27.11.2024

Спорт бар как бизнес: Как открыть спорт-бар с нуля » ДеньгоДел

Как открыть спорт-бар с нуля » ДеньгоДел

Спорт всегда объединял людей. И не только тех, кто им занимается, но и тех, кто болеет за любимые спортивные команды. Спорт-бары – это как раз то место, в котором будут собираться любители и фанаты спорта для того, чтобы посмотреть матчи, вместе поболеть и пообщаться с «близкими по духу». Спорт-бары в странах СНГ появились сравнительно недавно, но уже стали довольно популярны, особенно среди молодежи.

Как открыть спорт-бар с нуля

Давайте поэтапно разберем, что нужно сделать, чтобы с точки «у меня есть классная идея» дойти до точки «у меня есть прибыльный бизнес».

Анализируем рынок

Просто так, взять и открыть спорт-бар где попало и для кого попало, будет очень недальновидно. Во-первых, такое заведение довольно специфическое. С одной стороны, это заведение общественного питания. Но на ресторан не совсем похоже. С другой – это нечто вроде клуба по интересам. Но называть его таковым тоже как-то язык не повернется.

Очень важно понять свою целевую аудиторию. Ведь делать заведение вы будете именно для них. Посетителями спорт-баров обычно является молодая аудитория (преимущественно парни), которые не располагают большими средствами, но выпить кружку-другую пива под игру любимой команды вполне могут себе позволить. С помощью анализа рынка вы должны выяснить, насколько в вашем городе развит спорт и как много людей, увлекающимся им. Есть ли какие-либо спортивные клубы, крупные секции и т.д.

Также нужно исследовать рынок на наличие конкурентов. Если ли другие спорт-бары? Если да, в каких местах они расположены, какая у них ценовая политика, какая концепция, насколько они популярны и т.д.

Продумываем концепцию

Чтобы ваш спорт-бар действительно стал любимым местом болельщиков, его нужно правильно «подать». Если вы просто откроете обычное кафе, поставите в него несколько плазменных телевизоров и включите на них спортивный канал – это еще не будет спорт-баром. Продумайте всё до мелочей: интерьер на спортивную тематику, соответствующая форма сотрудников, спортивные акции, возможность просмотра спортивных мероприятий целыми компаниями и прочее. Вы и сами должны будете окунуться в спортивный мир. Следите за событиями в мире спорта и транслируйте все спортивные мероприятия высокой и не очень важности. Отлично, если вы будете продавать еще и спортивные сувениры и символику. А может вы будете вручать маленький подарок всем, кто сделает заказ на определенную сумму или угадает счет матча?

Находим место

Вариантов для размещения спорт-бара много. Вы можете открыть его в центре города. Это будет дорого, но обеспечит вам стабильный поток клиентов. На окраине города – тоже можно, но только если это густонаселенный район. Отличный вариант – поблизости развлекательных центров или офисных зданий. Но обязательно исследуйте территорию на наличие конкурентов. Рядом с уже успешно работающими спорт-барами открывать свой будет, скорее всего, неперспективно. Вы, конечно, можете рискнуть, но тогда ваше заведение по всем показателям должно стать в 3, в 5, в 10 раз лучше, чем ваш конкурент.

Помещение для спорт-бара потребуется большое – около 200 квадратных метров. Это не уютное кафе для романтических встреч. В спорт-бар будут приходить шумные и большие компании, поэтому им должно быть где «разгуляться».

В меню спорт-бара должны быть разнообразные алкогольные напитки. Обязательно много видов пива, так как этот напиток особенно любим спортивными болельщиками. И, соответственно, закуска. На еду цены ставьте не высокие, лучше выруливать за счет продажи напитков. Их покупать будут в любом случае, а если закуска будет довольно дешевой, это сыграет положительную роль в глазах клиента.

Закупаем оборудование

Если не брать во внимание трансляцию спортивных мероприятий, во всем остальном спорт-бар это кафе. Поэтому в зале для посетителей должны быть столы, желательно разных размеров, чтобы нашлось место и для маленькой, и для большой компании. Собственно, барная стойка – без нее тоже не обойтись. Стойку сделайте довольно длинной, чтобы за ней также смогли сидеть посетители.

Самый важный момент в оборудовании – это телевизоры. То, что они должны быть качественными и дорогими, и так ясно. Тщательно подумайте над их правильным расположением, возможно, даже наймите консультанта по этому вопросу. Размер телевизоров должен соответствовать расстоянию, с которого их будут смотреть. То есть, конечно, приоритетными будут телевизоры с большой диагональю, однако, если они будут расположены очень близко к столам, смотреть их будет некомфортно.

Проверьте, чтобы абсолютно с каждого посадочного места был хороший обзор хотя бы на один из экранов. Транслировать спортивные события вы будете в прямом эфире из сети интернет. Заручитесь поддержкой супер надежного интернет-провайдера. Вы представляете, какое негодование будет у ваших разгоряченных эмоциями клиентов, если посреди важного матча произойдет сбой трансляции? Наверно, лучше об этом и не думать.

В обычные дни вы можете показывать спортивные каналы (выберите наиболее интересные), или повторять в записи самые интересные соревнования из разных видов спорта.

Мебель старайтесь закупать максимально безопасную. В вашем заведении будут пить, порой очень много. Среди клиентов могут быть разногласия (особенно, если встретятся болельщики разных команд). Зачем давать им возможность покалечить друг друга стульями? Ставьте либо мягкую мебель, либо такую, которую сложно даже сдвинуть с места.

Прикладываем маркетинговые усилия

Маркетинг для бизнеса – это не единичные действия. Это перманентный процесс, который не должен прекращаться никогда. Еще до запуска бизнеса вы должны позаботиться о таких моментах:

1. Внешний вид спорт-бара. Проект будет успешен только, если хорошее содержание будет помещено в красивую обертку. Сделайте привлекательную вывеску. Всем своим видом она должна говорить, что это именно спорт-бар, и ничто иначе. Внешние витрины тоже неплохо бы оформить в спортивном дизайне. Если позволяют условия, сделайте несколько указателей, направляющих прохожих в ваше заведение, и разместите их вокруг него.

2. Рекламная кампания. Делайте рекламу везде, где только можно: на улице (листовки), в метро, на местном телевидении, радио, в интернете. Если в вашем городе есть популярный видеоблогер, заплатите ему денег, чтобы он рассказал в своем очередном подкасте о том, что «скоро открывается шикарное заведение по адресу…» и т.д. Сотрудничайте с местными спортивными клубами и секциями. Повесить у них в холле рекламный плакат будет стоить вам не очень много средств. А зато вы сможете привлечь внимание сразу большого количества своей целевой аудитории. Ведь часто бывает, что человек интересуется спортом в целом, несмотря на то, что занимается каким-то одним его видом.

3. Акции. Люди любят акции и розыгрыши. Для них это весело и увлекательно, еще и возможность получить что-то бесплатно или со скидкой. Акции старайтесь проводить к какой-либо важной спортивной дате – начало Олимпиады или Лиги Чемпионов, в преддверии ожидаемого всеми матча и т.д. И приз тоже, естественно, должен быть ценен для ваших клиентов.

Бизнес-план спорт-бара

Сумма инвестиций может очень сильно варьироваться в зависимости от того, какого уровня заведение вы создаете. На оформление интерьера можно потратить совершенно разные суммы, как и на закупку оборудования. Примерные расчеты такие:

1. Оборудование: от 9 тысяч долларов;
2. Аренда и ремонт помещения: от 4 тысяч долларов;
3. Мебель: от 2 тысяч долларов;
4. Оформление и дизайн: от 3 тысяч долларов;
5. Первая закупка напитков и продуктов: от 2 тысяч долларов;
6. Заработная плата персоналу: от 2 тысяч долларов;
7. Маркетинговая кампания с учетом акций: от 4 тысяч долларов.

Средняя рентабельность такого бизнеса – 13-14%.

Открываем спорт-бар — Технология бизнеса

Что такое спорт бар? По сути, это стандартный бар, с кухней и алкогольными напитками и возможностью наблюдать за трансляцией матчей. Интерес к спорту в нашей стране держится на традиционно высоком уровне, а во время крупных спортивных мероприятий трансляции собирают у экранов огромное количество зрителей. Смотреть матчи дома любят не все, многие предпочитают посетить для этих целей спортивный бар. Открытие подобного заведения способно принести ощутимую прибыль, при этом открывать бар рекомендуется в день значимого события, тогда полный зал будет обеспечен. Таким днём может стать участие в турнире сборной России или старт крупного чемпионата.

Как привлечь внимание клиентов?

Спорт бар не имеет смысла без посетителей, поэтому первым делом необходимо понять, как именно обеспечить заведению должную посещаемость. Открытие в знаменательный день способно обеспечить некоторую популярность, но этого недостаточно для функционирования с получением высокой прибыли в долгосрочной перспективе. Бар должен быть удобным, обладать вкусной кухней, спортивные трансляции не должны быть единственным поводом для посещения. Это позволит превратить случайных посетителей в постоянных.

Чтобы открыть спорт бар, необходимо чётко представлять целевую аудиторию. В основном, это мужчины разного возраста, которые приходят в подобные места вечером или ночью, когда проходит основная масса спортивных матчей. Кухня предпочтительно немецкая – пиво и мясо, различные приправы. Выбирая график работы, следует ориентироваться на эту информацию. Незаменимую помощь окажет готовый бизнес план спорт бара, в котором учтены все расходы и доходы.

Есть несколько способов, как открыть спорт бар с минимальными вложениями. Можно снизить затраты на многие вещи, однако на чём не стоит экономить, так это на рекламе. Привлекательность заведения начинает набирать очки уже с названия, поэтому для старта может использоваться франшиза спорт бара с известным именем. Для этого необходимо получить специальное разрешение, а оформление должно соответствовать другим подобным заведениям.

К моменту открытия бара потенциальные посетители уже должны желать прийти сюда, внешнюю рекламу стоит выставить как минимум за месяц до начала работы. Составленный на спорт бар бизнес план должен учитывать расходы на пиар по интернету, местному телевидению, радио, раздачу флаеров и вывеску транспарантов. Свои плоды может принести реклама в периодических печатных изданиях. Для постоянных клиентов следует предусмотреть скидки и специальные предложения.

Заключите договора на поставку пива с местными пивоварнями, с компаниями, занимающимися доставкой рыбы с севера нашей страны, с компаниями, занимающимися копчением рыбы и мяса. Устраивайте какие-то совместные рекламные акции их продукции в вашем баре.

Как должен выглядеть спорт бар?

Грамотное оформление помещение — это практически половина успеха заведения. Если у вас есть определённые наработки или идеи насчёт концепции бара, это будет большим преимуществом, однако в целом разработку дизайна следует доверить профессионалам. Ваша идея может казаться вам гениальной, но на практике она не всегда будет работать так, как это задумывается.


Расстановка мебели, расположение барной стойки, места установки плазменных экранов и их количество — всё следует рассчитать, чтобы посетителям было максимально комфортно смотреть игры любимых команд с любого места. Следовать советам специалистов в этом вопросе — единственное верное решение.

Рассматриваемый в качестве примера проект будет обладать следующими характеристиками:
— площадь помещения 200 квадратных метров;
— 100 посадочных мест, складывающихся из 25 столиков на 4 человека;
— в занимаемом помещении в прошлом находилось кафе или другое подобное заведение.

Последний пункт является достаточно важным, это условие во многом способствует, чтобы открыть спорт бар с нуля, так затраты на ремонт значительно сокращаются.

Большинство посетителей спорт бара представляют собой людей со средним уровнем дохода, поэтому меню стоит составлять в соответствии с этой особенностью. Если планировка помещения позволяет, можно выделить отдельное место для игры в бильярд, организовать тир. Чтобы была возможность показывать все важные трансляции, следует заключить договора со многими операторами связи. Оформление может приносить доход — некоторые предприятия города могут заинтересоваться покупкой рекламных мест.

Документы для открытия

Ведение бизнеса без регистрации является преступлением, поэтому нужно обязательно зарегистрировать свою деятельность. Для этого можно использовать разные формы предпринимательской деятельности, наиболее распространены ИП и ООО, для ведения дела обе хорошо подойдут. Специальная лицензия требуется для продажи алкоголя, хотя некоторые сорта пива можно продавать без неё. Если вы пришли к решению торговать только пивом, то вам следует знать, что алкогольная продукция до 9% лицензированию не подлежит. Таким образом, на первом этапе можно сократить затраты. Более подробно о пиве и его производстве можно почитать здесь.

Для ИП есть некоторые ограничения. Они могут продавать только пиво, пивные напитки, медовуху и прочее. Если вы решили торговать кроме пива крепким алкоголем, то следует для своей деятельности открыть ООО.

Перед тем, как открыть спорт бар, следует получить заключения санэпидемстанции, пожарной службы, заключить договора с организацией, занимающейся вывозом мусора и утилизацией ламп, оформить ККМ. Отсутствие даже одного из таких соглашений может расцениваться как нарушение закона, что может привести к наложению штрафов и ограничению ведения деятельности. Необходимо правильно рассчитать время открытия, чтобы перед этим успеть пройти все необходимые проверки.

Все оптовые закупки алкогольной продукции и розничные продажи в обязательном порядке вносятся в систему ЕГАИС, отражают в ней списание и бой. За нарушение закона предприятию грозит штраф.

Как подобрать помещение под спорт бар

Чтобы ваша деятельность была успешной нужно подобрать правильное помещение для открытия бара. Где можно торговать спиртными напитками Минфин указал в своем письме 03-07-06/49171 от 23.08.2016 года. При оказании услуг общественного питания отсутствуют ограничения по времени торговли, но тем не менее нормы по соблюдению тишины следует соблюдать. Спорт бар подразумевает свист и крики болельщиков, поэтому если ваше помещение расположено в жилом доме, то следует сделать качественную звукоизоляцию. На это нужно обратить внимание, так как наши законодатели собираются узаконить ответственность за нарушение покоя.

Ознакомившись с документами о возможности размещения спорт бара, начинаем поиск. Выбор помещения также зависит и от концепции развития предприятия. Рассмотрим несколько вариантов:

1. Спорт бар в виде кафе с плазмами на стенах.

Такого плана заведения в основном присутствуют на рынке и часто расположены в жилых домах. Связано это с тем, чтобы в дневное время бар работал в режиме кафе и мог предоставить всем желающим бизнес ланчи. Для того, что бы открыть подобный спорт бар, нужно сделать качественный ремонт, перепланировку. Ремонт в первую очередь будет связан с звукоизоляцией и вентиляцией помещения, организацией вытяжки. Перепланировка помещения нужна для того, чтобы была возможность видеть трансляцию матча с любой точки зала (при планировании покупки одной большой плазмы), организация нескольких зон для просмотра большими компаниями.

2. Спорт бар с тиром.

Тир с пневматическими ружьями является неплохим дополнением для открытия спорт бара. Единственное, тир открывают как правило там, где хозяин заведения понимает толк в оружие. Деятельность тира не лицензируется, не нужна лицензия на пневматическое оружие. Для организации небольшого развлекательного тира подойдет помещение 15-20 м2. Организация его труда не составит, особенных требований к помещению нет. Дизайн бара может носить военную тематику. При организации бара в жилом доме рекомендации по обеспечению звукоизоляции остаются в силе.

3. Спорт бар с бильярдом.

Данный случай – это соединение двух бизнесов. Бильярд сам по себе как бизнес способен зарабатывать неплохие деньги. Если вы не собираетесь организовывать полноценную бильярдную, то для спорт бара достаточно 2-3 столов. Хорошо, если эти столы будут размещены на втором этаже. Неплохо, если для организации бизнеса с такой концепцией, инициатор бизнеса подберет помещение высотой около 6 метров.

Обычно, помещение для спорт бара выбирают в центральных местах города, с хорошими парковками, поблизости к транспортным остановкам, пересечениям центральных улиц.

Особенности открытия спорт бара.

На данный момент спрос на спорт бары гораздо выше предложения, что выражается в достаточно низкой конкуренции. Каждое открытое заведение оказывается нужным, потому что многие компании желают посмотреть игру любимой команды в баре, однако часто для этого отсутствует возможность просто потому, что нет подходящих мест. Вероятность прогореть при выборе этого бизнеса близка к нулю, к тому же есть способы, как открыть спорт бар с нуля, под эту цель легко взять кредит в банке. Часто на развитие бизнеса банковские услуги предоставляются на льготных условиях.

Это не означает, что нужно сразу браться за оформление предприятия, сначала нужно тщательно изучить рынок. Конкуренция в этой среде не очень страшна, однако наличие заведения схожей тематики в шаговой близости может навредить обоим владельцам. Если помещение удалось найти только в таком районе, следует подсчитать, сможет ли потребительский спрос потянуть два спорт бара. Наибольшая проблема наблюдается в обычные будни, потому что во время пиковых нагрузок, когда проходят матчи высшего уровня, оба бара будут обеспечены большим количеством клиентов.

Важное значение имеет узнаваемость бара, в крупных городах этот показатель сложно переоценить. Если у человека будет выбор, в какое из двух заведений пойти, он с большой долей вероятности выберет то, которое обладает собственным стилем. Навязывать свои услуги следует при помощи пиара, все средства будут хороши. В формировании образа свою роль играет кухня, вкусная еда будет важным плюсом для любого бара. Открывая спортивный бар, следует знать своего посетителя, чтобы ваши услуги соответствовали его желаниям. Тогда полученная прибыль превысит начальные ожидания.

Удачи!

Как открыть спорт бар с нуля — 2021 портал делового мира koordynator.info

Этой нехитрой идеей когда-то вдохновились создатели первого открытого спорт-бара, ориентированного на вполне конкретную категорию посетителей — тех, кто предпочитает смотреть состязания и соревнования на большом экране и в приятной компании.

Впрочем, помимо спортивных трансляций такое заведение общепита обычно оказывается готово предложить своим посетителям и полный набор стандартных услуг. Напитки, закуски и основные блюда не дадут остаться голодным даже самым преданным болельщикам, позволят как следует отпраздновать победу или заглушить горечь поражения любимой команды.

Как открыть спорт-бар?

В зависимости от региона, минимальные размеры инвестиционных вложений в открытие спорт-бара могут составить около 10 000 долларов. Какие же этапы придется пройти бизнесмену от формирования идеи и создания бизнес-плана до открытия заведения?

1. Поиск подходящего помещения. Это может быть аренда или выкуп объекта недвижимости в собственность. В любом случае, в ходе организации спорт-бара стоит помнить о том, что зал должен вмещать не менее полусотни человек, а подсобные, кухонные, складские помещения и санузел должны быть изолированными и достаточно просторными.

2. Внутренняя отделка помещения. На начальном этапе можно обойтись недорогой мебелью и минималистичным дизайном интерьера, а вот тематических спортивных деталей во внутреннее убранство лучше добавить (избегая конкретики, вроде эмблем и названий команд).

3. Техническое оснащение. Поскольку в спорт-бары люди ходят не только для того, чтобы получить удовольствие от общения, именно этой статье расходов следует уделить особое внимание. Приобретите действительно профессиональную технику для трансляции матчей и поединков, оборудуйте зал большим экраном и проектором, а в барную зону добавьте пару телевизионных мониторов.

4. Реклама. В век информационных технологий многие начинающие бизнесмены делают в своей работе ставку на рекламу в социальных сетях и на собственном сайте заведения. Однако, в каждом конкретном случае следует подходить к вопросам рекламы индивидуально. Возможно, именно в вашем городе более эффективным методом привлечения клиентов станет раздача пригласительных рекламных листовок на улице или размещение рекламных объявлений в региональных СМИ и на транспорте.

5. Поиск персонала. Как минимум, бармен и повар должны быть профессионалами своего дела. Обойтись своими силами, даже на первых порах, не удастся.

Ну и, разумеется, открывая спорт-бар стоит уделять внимание пожеланиям аудитории, ведь именно от мнения клиентов о вашем заведении будет зависеть его успех в будущем.

Как открыть свой спортбар. Бизнес для любителей спорта.

Спортивные состязания всегда были привлекательными для миллионов людей. Наблюдать за соревнованиями или матчами хорошо в компании друзей и знакомых в веселой, дружной обстановке. Спорт-бар – это как раз то место, которое идеально подходит для всех любителей различных видов спорта.  В нашей стране такие заведения появились относительно недавно, но уже завоевали симпатию молодежи, которая любит собираться компаниями и совместно проводить время. Запустить такой бизнес  не так и сложно, важно понять, что надо для этого сделать. Открытие бара это не только прибыльное, но и престижное дело.

Оценка рынка

Содержание статьи

Как вы поняли такой тип заведения как бар для болельщиков, отличается от других направлений ресторанного бизнеса. Публика, которая посещает такие заведения — это люди разных возрастов, которые собираются для того, чтобы совместно наблюдать за спортивными состязаниями и дружно смотреть футбольные или хоккейные матчи, Олимпиады или Чемпионаты Мира. Посетители в основном состоят из мужчин, женщин мало, при этом основной приток посетителей припадает на вечер. В дневное время, как правило, клиентов не очень много, поэтому и открываться можно где-то в 12:00 дня.

Интересует более развернутая информация по запуску собственного кафе? Читайте готовый бизнес план открытия собственного небольшого кафе — http://biznes-club.com/biznes-plan/biznes-plan-kafe.html. Только актуальная информация с экономическими расчетами.

Если говорить о наполненности ниши, то она занята всего на 20% — 30%, хотя она является очень перспективной. Посещение ресторанов из-за высоких цен у нас не так востребовано, а если заведение имеет относительно невысокие цены и высокий уровень обслуживания и предлагает клиентам особую атмосферу, то оно просто обречено на успех.

Какие надо поставить цели пред тем как запустить такой бизнес:

  1. Все посетители должны быстро обслуживаться, как вы знаете клиенты не любят ждать.
  2. Качество обслуживания должно быть высоким.
  3. Для коллективного просмотра соревнований необходимо все предусмотреть (телевизионная техника, трансляции через интернет и прочее).
  4. Следует наладить продажу спортивной символики в качестве сопутствующего товара.
  5. Следите за качеством напитков, покупайте только качественные продукты.

Для того чтобы открытие спорт-бара стало доходным, необходимо учесть ряд тонкостей. О них немного ниже.

Месторасположение

Перед тем как открыть такое заведение следует обратить пристальное внимание на следующие факторы:

  • Важно, чтобы район, где будет открыт бар, был густонаселенным, рядом должны быть жилые дома, офисы, удобные транспортные коммуникации.
  • Если собираетесь работать в не большом городе, где не очень много жителей, то важно, чтобы рядом не было конкурентов, иначе будет отток посетителей. Если все же конкуренты есть, то следует создать лучшие условия для посетителей и перетянуть их в свое заведение. Помните, у вас на первом месте должны быть клиенты, а только потом все остальное.

Если место находится на окраине города, следует позаботиться о рекламе. Можете установить указатели, повесить вывеску, также не забывайте о благоустройстве территории вокруг бара.

Маркетинговые концепции

Любой, кто стартует в этом бизнесе,  рассчитывает на то, что его спорт-бар будет хорошо посещаемый и популярный. Для того чтобы это осуществить, следует сделать несколько маркетинговых шагов:

  1. Старайтесь использовать наружную рекламу, она дает хороший эффект при раскрутке таких заведений, заказывайте размещение рекламы на щитах, транспорте, лайтбоксах, также, следует создать флаеры, можете дать несколько объявлений в СМИ. А вообще, с рекламой нужно экспериментировать, поскольку для каждого региона ее эффективность существенно отличается.
  2. Желательно приурочить открытие спорт-бара, например, к какому-то громкому футбольному матчу и предложить бесплатный напиток, для всех посетителей, тогда стопроцентная посещаемость будет гарантирована.
  3. Можно использовать активистов для привлечения посетителей в бар.
  4. Организовывайте скидки и подарки для постоянных посетителей (например, футбольную майку или мяч).
  5. Должна быть предусмотрена возможность для резервирования столика по телефону.

Если маркетинговая политика будет грамотно проведена, считайте, что треть от прибыли уже есть.

Дизайн помещения

Помещение под спорт-бар должно быть просторным, потому что в нем будут собираться фанаты вместе со своими друзьями. Старайтесь закупить длинные столы, чтобы там могло поместиться до 10 человек. От интерьера зависит посещаемость заведения, это один из успешных шагов маркетинговой компании. Важно выдержать зал в спортивной тематике, его можно украсить кубками, медалями, афишами, фотографиями чемпионов, вымпелами и грамотами. Важно, чтобы мебель была очень удобной, посетителям должно быть очень комфортно и уютно. Обязательно надо организовать телевизионную трансляцию спортивных мероприятий, для этого стоит закупить телевизоры и телевизионное оборудование, как минимум установить спутниковую антенну, а желательнее всего подключить трансляцию через интернет. Посетители должны наблюдать за просмотром в любой точке зала, вплоть до туалетных комнат. На первом месте у посетителей футбол, бокс, хоккей, биатлон, баскетбол.

Обязательно поместите доску расписаний  самых интересных соревнований. Все же желательно делать расписание для различных видов спорта. Посетители выберут себе то, что им больше по вкусу. Не лишним будет и создание собственной интернет странички. Тут речь идет скорее о сайте визитке,  на котором будут размещены контактные телефоны, расписание спортивных событий и будет показано на карте ваше местоположение.

Название для бара желательно связать со спортивной тематикой, оно должно быть легко запоминающимся и конкретно нацелено на привлечение посетителей.

В городе много спортивных баров и нужно придумать что-то новое? Как вам идея запуска караоке бара? Если хотите узнать все моменты открытия и ведения этого бизнеса читайте их в нашей статье здесь. Мы постарались выделить только самые важные моменты.

Как известно, подобные заведения предлагают дополнительные услуги кроме просмотра соревнований. Одной из таких услуг может быть услуга общепита. После рабочего дня многим хочется отдохнуть, расслабиться, посидеть в уютной атмосфере. Все знают, что точки общепита рентабельны, поэтому в спорт — баре можно организовать кафе. Важно тщательно проанализировать все нюансы открытия таких точек и изучить законодательную базу. Не стоит делать огромный ассортимент. Остановитесь на нескольких блюдах, которые легко приготовить, и это будет идеальным дополнительным заработком.

Во всех спорт-барах продают много напитков. Их продажа дает хорошую прибыль заведению. Большое разнообразие сортов напитков, использование светлых и темных сортов с различным содержанием хмеля, широкий ассортимент в закусках к этому напитку, все это сделает ваше заведение более привлекательным, и оно станет любимым местом для отдыха многих жителей вашего района.

Стратегия управления заведением

Это еще один важный шаг, на пути открытия собственного бара. Общее руководство должен осуществлять сам владелец бизнеса, однако ему нужен персонал, который поможет грамотно руководить этим заведением.

Если вы будете предоставлять услуги по питанию, следует отработать объемы продуктов, блюд и необходимого ассортимента для успешного функционирования заведения. Поскольку большая часть посетителей это мужчины, приходить они будут в ночное время, то можно позаботиться о работе персонала в две смены. Для этого процесса будут нужны официанты, бармены, повара, мойщицы.

Финансовый план

Это важный раздел в составлении бизнес- плана, потому что он будет определять прибыльность спортивного бара. Можете обратиться за помощью к опытному экономисту или бухгалтеру, чтобы вам помогли его составить.

Политика ценообразования

Обычно цены в таких заведениях не очень высокие, поскольку основными клиентами являются люди с малым и средним уровнем заработка. Если у вас сервис на высоте, то можно сделать и подороже. Люди, привыкшие к хорошему сервису, вряд ли пойдут к конкурентам, но перегибать палку не стоит.

План по продажам

В дневное время ваше заведение в лучшем случае будет заполнено наполовину, основное время посещение – это вечер. В те дни, когда будут проходить спортивные соревнования, выручка достигнет ста процентов. Также, в пятницу, субботу и воскресенье посещаемость возрастает.

Если произвести все необходимые расчеты, то можно увидеть, что рентабельность подобного спорт-бара будет составлять около 10%-15%. Это говорит о том, что с первого месяца этот бизнес уже будет приносить заметную прибыль.

Важно продумать четкий план действий, пройти регистрацию в качестве юридического лица, найти подходящее помещение, нанять персонал, закупить все необходимое оборудование, найти деньги и приложить свой труд и организаторские способности. Со временем появятся навыки и опыт. Пробуйте, и возможно именно ваш спорт — бар станет любимым местом для отдыха молодежи и людей старшего возраста.

Бизнес план открытия спорт-бара

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в открытие спорт бара.

Цель разработки бизнес плана: для привлечения кредита;
Объем работы: 21 страница;
Горизонт бизнес планирования: 2 года.

Спорт-бары в последнее время пользуются популярностью. Сегодня модно смотреть прямые трансляции матчей по какому-либо виду спорту не дома, сидя у телевизоров, а в специализированных заведениях. В спорт-баре постоянно будут проводиться спортивные трансляции. Поэтому здесь можно всегда найти яростных болельщиков или даже единомышленников.

Днем в заведении есть возможность попробовать бизнес-ланч или комплексный обед. В баре будет великолепная кухня и умеренные цены.
Помимо просмотра интересных матчей, здесь будут проводиться и иные мероприятия. Например, бар — отличное место для романтического свидания. Приглушенный свет, тихая, спокойная музыка, располагают к общению. Клиентам обязательно понравится предлагаемая холодная закуска и горячие блюда.

Спорт бар имеет символичный интерьер и большое количество спортивной атрибутики. Спортивная форма, награды, футбольные мячи — всё это может приобщить к спорту любого, даже того, кого это направление не привлекает. Достаточно побывать в таком спорт-баре хотя бы раз, как желание посетить его еще раз возникнет само по себе, стоит только услышать о каком-нибудь важном приближающемся спортивном событии.

Размер арендуемого помещения составит 150 м2.

В смету затрат на закупку оборудования, сопутствующих материалов и расходов будут включены следующие позиции:

  • стойка барная;
  • столы — 50 ед.;
  • стулья (лавки) — 100 ед.;
  • пивное оборудование;
  • телевизоры — 8 ед.;
  • проектор и полотно;
  • Интернет, НТВ плюс;
  • звуковое оборудование;
  • кассовое оборудование;
  • посуда;
  • плита — 2 ед.;
  • ремонт помещения;
  • фритюр;
  • пароконвектомат;
  • холодильники — 5 ед.;
  • морозилка — 2 ед.;
  • кофемашина;
  • разделочные столы — 4 ед.;
  • ножи, доски, баки;
  • посудомоечная машина — 2 ед.;
  • вытяжки.

В штате бара будет задействовано 18 человек, в т.ч.: бухгалтер, 4 повара, 3 бармена, 7 официантов, 2 посудомойки и мастер чистоты.

Бизнес идея: открытие спорт-бара.

Повышенный интерес к спорту среди населения, обусловленный отчасти пропагандой, отчасти недавними успехами на прошедшей Олимпиаде трудно не заметить.

Чтобы встретиться с единомышленниками, люди всё чаще идут в спорт-бары, в связи с чем последние приобретают всё большую популярность у платёжеспособной части населения. О бизнес-идее и условиях открытия спорт-бара мы сейчас и поговорим подробнее.

 

Реализация любой бизнес-идеи начинается с составления бизнес-плана.
Это необходимо для вычисления того, сколько стоит открыть спорт-бар, оценки всевозможных рисков, а также для понимания, какие конкретно шаги необходимо предпринимать для реализации идеи и в каком порядке.

Что нужно для открытия спорт-бара?

Для воплощения идеи в жизнь мало только желаний. Для бизнеса необходимо облекать их в материю. Так какие же материи нам нужны в данном бизнесе?

Бизнес, где размер имеет значение

Чтобы «запустить» идею в жизнь, необходимо для начала обзавестись помещением: купить, принять в дар, взять в аренду, важен не столько способ его получения, сколько размер: площадь заведения должна вмещать не менее 60-70 клиентов одновременно. При меньшей вместимости нет смысла начинать реализовывать бизнес-план спорт-бара. Фанаты – люди общительные, в маленьком помещении им будет скучно или тесно, а, возможно, и всё вместе.

Кроме этого должны быть кухня, туалет, складское и подсобное помещение.

При выборе места необходимо обратить внимание,  не ведут ли соседи похожую деятельность, в дальнейшем   это может оказаться неприятным открытием.

Интерьер – воплощённая концепция спорт-бара

Здесь Вы можете дать волю своему творческому воображению, важно лишь не выбиваться за пределы тематики: шарфы и шапки с символикой спортивных клубов, афиши соревнований, боксёрские перчатки и хоккейные клюшки будут гораздо уместнее дорогого «гламурного» оформления. Создавайте настроение с «душой», помня для кого Вы это делаете.

Оснащение – самая затратная часть бизнеса.

Для любого заведения общественного питания необходимы кондиционеры, холодильники, витрины, кухонное и санитарное оборудование, барная стойка, посуда. А в случае со спорт-баром  необходимы также видео и аудиоаппаратура хорошего класса: много больших телевизоров и качественный проектор с огромным экраном. Если помещений больше одного, такая аппаратура должна быть в каждом из них. И, конечно, следует обратить внимание на уровень акустической оснащённости вашего спорт-бара.

Сайт – индикатор эффективности бизнеса.

В бизнесе не бывает мелочей. Идея, какой бы прекрасной она не была, может погибнуть, если о ней не узнают другие. Создайте сайт и расскажите о нём в соц-сетях. Чем наполнить сайт? Анонсом трансляций и других событий в вашем спорт-баре, фотографиями с мероприятий, новостями, отзывами и форумом. Из общения на сайте Вы сможете узнать, что нравится или не нравится клиентам, что бы они хотели изменить или увидеть у Вас. Не бойтесь критики, сделайте своих клиентов своими приятелями и общайтесь с ними напрямую через сайт. Так они поймут, что услышаны, а Вы определите пути развития. Учитывайте их идеи для совершенствования своего бизнеса.

Как назвать своё творение?

Название следует выбирать обдуманно, стараясь избегать избитых и банальных, а также слишком длинных и сложных. Короткое, но ёмкое оно должно врезаться в память и ассоциироваться со спортом. В нём должна выражаться концепция спорт-бара.

От хорошей кухни…

Кухня должна быть подходящей. Не забывайте, что подавляющее количество посетителей  всё же мужчины. Поэтому меню не должно исчерпываться пирожными и диетическими коктейлями. Порции должны быть большими, а блюда вкусными. Тот, кто вынужден был из-за скудности выбора или порции жевать весь вечер салатный лист, вряд ли придёт снова.

…к качественному обслуживанию

Вам понадобятся:

  • Повар, умеющий готовить горячие и холодные блюда.
  • Улыбчивые официантки, количество зависит от размаха бизнеса.
  • Отважные охранники – желательно не меньше двух.
  • Терпеливая уборщица.
  • Ловкий и обаятельный бармен.
  • Опытный и честный бухгалтер.

Если возможно сшить для персонала форму, выдержанную в концепции спорт-бара, это будет дополнительным плюсом и избавит Вас от необходимости следить за уместностью нарядов сотрудников.

Раскрываем секрет «золотого ключика»

При наличии определённого стартового капитала открытие спорт-бара задача не сложная, окупаемость у данного проекта хорошая, начальные вложения умеренные. К тому же Вы всегда можете взять кредит для реализации этой бизнес-идеи.

Важно суметь сохранить и развить бизнес, не дать ему «угаснуть».  Выбирайте интересные игры и матчи, мотивируйте персонал для качественной работы, любите своих гостей и спорт. Наслаждайтесь своим делом, генерируйте и воплощайте новые идеи. Это необходимо для поддержания бизнеса.

Как открыть спорт бар с нуля, сколько стоит и что нужно. Бизнес план

В последние года всё сложнее и сложнее начать свое дело и вы должны понимать, какие риски вас ждут, но если вы давно носите в душе идею открыть спорт бар с необычной обстановкой, холодным пивом и горячими футбольными баталиями, то страх ошибок не должен вас остановить. Главное преимущество подобных заведений заключается в их растущей популярности и небольшой распространённости.

Что нужно чтобы открыть спорт-бар?

  1. Анализ рынка.
  2. Определение целевой аудитории.
  3. Разработка бизнес-плана.
  4. Оформление всех необходимых документов.
  5. Выбор месторасположения.
  6. Реклама.
  7. Покупка/аренда помещения.
  8. Покупка мебели и техники.
  9. Оформление помещения и ремонт.
  10. Набор персонала.

Анализ рынка

Для того, чтобы ваш труд был прибыльным, первое, что вы должны изучить – целевая аудитория. Вы открываете спорт-бар и ваш типичный клиент – мужчина 20 – 45 лет. Основной наплыв клиентов выпадает на выходные, вечер пятницы, дни футбольных и хоккейных матчей, важных спортивных соревнований и Олимпиады. В странах бывшего Советского Союза подобный рынок не имеет высоких конкурентных показателей, так как заполнен только на 20 — 30%. Ещё один плюс, к уровню вашей конкурентоспособности дадут невысокие цены на простую еду (домашняя или же фастфуд и снэки) и алкоголь.

 

Что вы должны предоставить клиенту? Быстрое обслуживание, невысокие цены, простая и привычная еда, ассортимент пива, возможность провести время за коллективным просмотром того или иного спортивного соревнования – вот всё, что нужно вашему посетителю. Далее рассмотрим, как выполнить все эти пожелания и заработать на этом.

Месторасположение

При достаточной рекламе этот показатель можно нивелировать, но в зависимости т выбранного места вам буду нужны те или иные дополнительные траты. Главные показатели в выборе места под застройку или в покупке/аренде помещения: проходимость и удобство клиентов.

Наилучший вариант места для того, чтобы открыть спорт бар – людная часть центра города без конкурентов по соседству. Но подобное место найти сложно, да и земля в центре города, если вам повезет её найти, стоит дорого.

Центр – слишком дорого? Если так, то вы можете открыть спорт-бар в небольшом населённом пункте, но в этом случае вопрос конкуренции становится ещё более важным. Если в городе есть ещё одно подобное заведение, то вам стоит подумать о том, чем ваш бар будет от него отличатся. Тут стоит обратить внимание на качество и скорость обслуживания, уникальность интерьера и экстерьера самого заведения, ассортимент блюд и алкоголя, а также небольшие бонусы, например: дартс, настольный футбол, компьютерная приставка, специальные скидки постоянным посетителям, акции, удобная парковка и так далее.

Третий вариант – окраина города. В этом случае вы сможете сэкономить на покупке/аренде помещения или земли, но возникнет другая проблема – привлечение целевой аудитории. Для этого стоит использовать рекламные щиты и указатели. Второй недостаток такого месторасположения – благоустройство территории и оборудование парковки, так как ваши посетители скорее всего будут приезжать на автомобилях.

Оформление

Пункт, на котором многие хотят сэкономить, самостоятельно продумывая расстановку мебелей, место барной стойки и плазменных экранов. Если у вас нет специализированного образования или врожденного дара архитектора-дизайнера, то не пытайтесь самолично выбрать обивку для кресел и вид штукатурки для зала. Посоветуйтесь со специалистом, который сможет подобрать вам недорогие материалы и мебель в соответствии со всеми вашими пожеланиями.

Помещение не должно быть слишком маленьким, для начала стоит выходить из того, что на каждого потенциального посетителя, исходя из требований СЭС, нужно выделить около 1,8 – 2 метра квадратных. Неплохо оборудовать отдельное помещение для курящих, или место для игры в бильярд или настольный футбол.

Если бар небольшой, то размещенные плазмы должны быть видны со всех мест, а если плаща вашего заведения вмещает несколько залов, то плазмы стоит разместить в каждом. Конечно, каждый, кто обустраивает помещение, хочет выжать максимум из каждого сантиметра, но, опять же, учитывая возможность драки, столики не стоит расставлять слишком близко.

Аккуратно нужно отнестись и к выбору всех мелочей, при помощи которых вы собираетесь придать помещению колорит. Это может бить всё что угодно: полки с кубками, развешанные шарфы и футболки, постеры, картины, декоративные панели, разнообразные светильники и т. д. Имейте в виду, что за всем этим вам предстоит следить. Выбирайте прочные и устойчивые к воздействию коррозийных процессов предметы, за которыми легко ухаживать.

Вместимость прибыльного бара должна составлять хотя бы 50 человек. Помимо основного зала (или залов), важно удобно распределить остальные помещения. Для кухни и склада стоит предусмотреть отдельные входы. Санузел стоит отнести подальше от бара и той части зала, где расставлена основная масса столиков.

Заранее подумайте о концепции. Название, оформление, одежда барменов и официантов, реклама – всё должно сочетаться. Каждая мелочь – способ выделится, не стоит этим пренебрегать. Первое, что будет бросаться в глаза – это название. Его стоит продумать задолго до открытия и отталкиваясь от него строить всю последующую концепцию. Не обязательно придумывать что-то из разряда «сломай себе мозг», вы можете просто поставить вывеску «Бар» или «Спорт-бар», но заказать её оформление у дизайнера – просто и со вкусом. Читайте еще: Как открыть детское кафе.

Показ матчей

Для эффективной реализации проекта вам будет нужно оборудование: антенна, спутниковая тарелка, плазменные экраны, тюнеры и все сопутствующие шнуры, штепселя и переходники (обратите внимание на проводку, если вы купили старое здание, то её, скорее всего, придётся полностью поменять). Заключите договор с кабельным телеканалом, или же выберете пакет спутниковых каналов с ориентацией на спорт.

Одним из самых важных элементов в этом пункте есть размещение мест для просмотра и экранов, этим вопросом тоже должен заниматься ваш дизайнер.

Документы

Бизнес-план. Данный пункт не зависит от вашей специализации, он обязателен в любом деловом начинании, так как это является основой. В бизнес-план должен входить подробный пошаговый план с учетом всех ваших действий и возможных форс-мажоров.

 

Второй шаг – регистрация. Особых проблем на этом этапе не возникает. Всё давно продумано и максимально упрощено, так что, если у вас нет никаких нарушений, который могут выявить пожарная служба или санэмидемстанция, то вам не стоит волноваться.

Для регистрации вам нужно будет получить пакет документов. Имейте в виду, что некоторые из них нужно оформлять достаточно долго, кроме того могут возникнуть проблемы с санэпидемстанцией и пожарной службой.

Алкоголь

Важным элементом и частью вашего заработка будет продажа алкоголя, с чем связано много сложностей. В этом моменте вам стоит опять прибегнуть к помощи экспертов для получения необходимых разрешений и лицензий. Немного странная ситуация складывается с пивом, ведь в последнее время его статус менялся несколько раз: то оно – слабоалкогольный напиток, то – уже крепкий алкоголь и нуждается в лицензии, обратите на это внимание. Ведь в подобных заведениях пиво – самый популярный вид алкоголя.

Ещё одна проблема, связана с этой темой – это размещение пункта продажи алкоголя. На сегодняшний день мы имеем несколько ограничений связанных с размещением с точками продажи алкоголя, в определенных местах: вблизи садиков, школ, рынков, остановок общественного транспорта и так далее.

И третье. Даже, имея лицензию, вы должны подавать специальную декларацию каждый квартал и в ней описывать то, сколько и какого вида алкоголя вами было продано за это время.

Не хотите ограничивать свой ассортимент только пивом? Тогда у меня для вас плохие новости. Для этого нужна специализированная лицензия, список документов для которой весьма впечатляющий и их сбором нужно заняться задолго до начала открытия вашего заведения, ведь этот процесс занимает как минимум месяц.

Ещё один немаловажный пункт: если у вас есть какие-то налоговые долги, лицензию вам получить вряд ли удастся.

Меню

Безусловно, главная часть меню – алкоголь (малок кто приходит в бар с желанием поесть здоровой еды или искусно приготовленных блюд). В первую очередь вы должны представит большой выбор разных видов пива – самого популярного алкоголя, другие виды – на ваше усмотрение.

Тем не менее, если вы уже открыли кухню, она должна находиться на должном уровне. Самые популярные пища в спорт-барах: бургеры, пицца, мясная и сырная нарезки, картошка фри. Еда должна быть простой, сытной, стоит недорого и хорошо подходить под подаваемый алкоголь. Если же посетитель заказывает только алкоголь, то можно в его цену включать порцию скеков (чипсов, сухариков, орешков, крекеров, сушеной или вяленой рыбы). В некоторых барах небольшие тарелочки со снеками стоят сразу на барной стойке – тоже неплохой вариант. Читайте еще: Как открыть кафе здорового питания.

На чем ещё заработать?

Кроме выручки, которую будет давать вам непосредственно бар, вы можете заработать ещё как минимум тремя способами.

Первый – продажа спортивной символики: шарфы, шапки, футболки, браслеты, повязки, флаги, кубки, медали.

Второй – рекламный контракт в местными крупными предпринимателями. В перерывах между матчами вы можете показывать их рекламные объявления.

Третий – организация соревнований с денежным призом. Дартс, бильярд, настольный футбол, поедание хот-догов на скорость – подойдёт всё. Все участники вносят небольшую суму, из которой вы составляете приз для победителя и получаете часть за организацию.

Бизнес план

Для начала – самая неприятная часть – расходы. Цены весьма приблизительны и, учитывая нестабильную экономическую ситуацию, не стоит полагаться на них на все сто, но для наглядности подобный бизнес-план вполне пригодный.

Персонал:

  1. Повар (2-4 чел.)
  2. Официант (2-4 чел.)
  3. Бармен (2 чел.)
  4. Посудомойка (2 чел.)

Организация роботы должна бить двухсменной, поэтому на каждую позицию вам необходимо как минимум по два человека. Пример наведен для небольшого бара.

Ещё один пункт, о котором стоит задуматься – охранник. Спортивные фанаты – легко возбудимый народ и о потасовках в спорт-барах уже слагают легенды. Вы можете взять одного охранника на постоянной основе и ещё одного для пиковых дней – выходных и крупных матчей.

Техника (при условии, что помещение выкуплено или арендуются уже со всей кухонной техникой):

  1. Система акустическая – 350 — 1000 долларов.
  2. Экран плазменный (2 шт.) – 5000 — 8000 долларов.
  3. Спутниковая тарелка – 15 – 20 долларов.

Кухонная техника может бить разнообразной, и её цена зависит как от того, какие виды блюд вы собираетесь подавать (плита, гриль, духовка, печь, кофеварка и т. д.), так и от качества самой техники. Кроме техники для приготовления, понадобятся вытяжки, раковины, посудомойная машина (необязательно). Отдельно обратите внимание на выбор сантехники в санузел, она должна быть качественной, иначе вам не избежать скорых трат на покупку новой. В вопросе выбора и закупки кухонной техники лучше посоветоваться со специалистами.

Оформление:

  1. Ремонт помещения (с возможной перепланировкой) – 2500 – 6000 долларов.
  2. Мебель – 1000 — 3000 долларов.
  3. Закупки символики и предметов оформления – до 900 долларов.

В список необходимой мебели входят столы и стулья, диванчики и кресла (не обязательно, но желательно), барная стойка, витрины, стеллажи и стулья для бара.

Как вы можете видеть, разброс цен очень больной, так как на сегодняшнем рынке есть что и из чего выбирать. Общий объём инвестиций (без кухонной техники и оплаты аренды или покупки помещения) составляет 9,5 – 18,9 тыс. долларов.

Ещё один момент обязательных трат – заработная плата. При двухсменной форме организации, как приведено выше, расходы на заработную плату будут составлять 1000 – 1500 долларов.

Важный вопрос – время доступа. Если вы планируете закрываться в девять вечера, то не стоит даже начинать. Классические встречи фанатов обычно длятся до утра или хотя бы до поздней ночи, а посему доступ должен быть круглосуточным. Отсюда и нужда в двухсменной организации труда.

Далее перейдем к приятному – расчёту выручки. Средняя выручка планируется по пятидесятипроцентной наполненности зала. Кроме этого учитываются дни с наполненностью около 100%. Это дни трансляции важных матчей и соревнований, таких приходится 2-5 в месяц (учитывается обычный месяц, на который не припадает чемпионат мира по футболу, хоккею и Олимпиада).

Предположим:

  1. Входной билет (в стоимость которого входит бокал пива и снэки) – 1,8 – 2 доллара.
  2. Бакал пива – 0,5 – 1,5 доллар.
  3. Среднестатистический обед – 2 – 5 долларов.

При 30-40%-ой наценке на пиво и снэки, расходы составляют 60% от выручки. Избавлю вас от расчетов, при 50-ти и 100% загруженности бара, заработок в обычные дни – 400 – 500 долларов, а в пиковые дни – до 1400 долларов. Таким образом, в месяц мы получаем до 18 тыс. долларов. От этого отнимаем все расходы и имеем показатель рентабельности от 11%. Таким образом, конечно же, при условии постоянной наполненности от 45-50%, ваш бизнес начнет приносить прибыль буквально с первого месяца.

Читайте также:

Как начать бизнес в спорт-баре

Начните бизнес в спортивном баре, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство, чтобы начать свой бизнес в спортивном баре. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Посетите нашу страницу «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Планируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие расходы связаны с открытием бизнеса спорт-бара?

Начальные затраты на строительство спортивного бара могут варьироваться от 100 000 до 1 миллиона долларов, в зависимости от размера и объема работ.Среднестатистический старт спорт-бара обычно оценивается примерно в 400 000 долларов. Аренда существующего здания или строительство и владение новым зданием повлияет на некоторые из ваших расходов. Ваша лицензия на продажу спиртных напитков также добавит первоначальный взнос к общей сумме, где-то между 15000 и 400000 долларов США, в зависимости от местоположения и местных или региональных законов. На начальные деньги также необходимо будет приобрести бар и кухню, столы и сидения, электронику и игры, такие как аркадный стиль, бильярд, дартс и т. Д.

Какие текущие расходы у спорт-бара?

Большая часть ваших расходов будет связана с пополнением запасов еды и напитков. Запасы спиртных напитков, пива и вина, а также любые блюда из бара, которые вы можете предложить, нужно будет заказывать еженедельно, если не чаще. Вы должны быть в состоянии оценить свои потребности на основе клиентского патронажа в течение 6-месячного периода работы.

Кто является целевым рынком?

Ваша клиентская база — это спортивные болельщики, которые любят выпить и посмотреть, как соревнуются их команды.Большинство клиентов также будут стремиться к местному бару из-за расположения и знакомства.

Как зарабатывает бизнес в спортивном баре?

Спорт-бары зарабатывают на еде и напитках, продаваемых клиентам.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

С клиентов взимается плата в соответствии с рыночными ценами ресторанов и баров в вашем регионе. Изучите среднюю среднюю цену ваших потенциальных конкурентов и найдите справедливую, но выгодную цену на еду и напитки.

Какую прибыль может принести бизнес спорт-бара?

В зависимости от местоположения и размера вашего заведения, средний бар будет приносить 20 000–30 000 долларов в неделю. Это составляет более 1 миллиона долларов в год. Большая часть этих денег пойдет на содержание бара и оплату его персонала и обслуживающего персонала, но спорт-бары могут оказаться довольно прибыльным бизнесом, если им правильно управлять.

Как сделать бизнес более прибыльным?

Предложите клубам и организациям варианты проведения встреч в вашем заведении.Создавайте специальные вечера для спортивных соревнований и викторин. Предлагайте еженедельные специальные предложения, чтобы привлечь больше клиентов. Предложите услуги общественного питания, как только вы зарегистрируетесь, и продолжайте поддерживать связь с местным сообществом. Стать одним из основных участников сообщества будет иметь большое значение для создания доброй воли и сохранения у клиентов положительного отношения к вашему бизнесу, а также для привлечения большего числа клиентов к большему количеству посещений спортбаров.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно.Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать компанию» или получите помощь в поиске имени с помощью нашего генератора бизнес-имен спорт-бара

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC, или , корпорация , защищает вас от личной ответственности в случае судебного преследования вашего бизнеса в спортивном баре.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите профессиональную услугу. Форма вашего ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочитайте нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4: Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий счет в банке
  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Это также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Таким образом компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту
  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, собрав все расходы вашего бизнеса в одном месте.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Федеральные требования к лицензированию бизнеса

Существуют федеральные правила, касающиеся того, что можно и что нельзя добавлять, продавать и обрабатывать с пищей.Прилагаемый ресурс от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов подробно описывает процесс открытия продовольственного бизнеса: Как начать продовольственный бизнес

Требования к лицензированию бизнеса на уровне штата и местного уровня

Для работы спортивного бара могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Для информации о местных лицензиях и разрешениях:

Свидетельство о занятии

Спорт-бар обычно находится в отдельном здании. Компании, работающие вне физического местоположения, обычно требуют Сертификат занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

  • Если вы планируете сдавать помещение в аренду :
    • Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
    • Перед сдачей в аренду подтвердите, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к бизнесу спорт-бара.
    • После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
  • Если вы планируете купить или построить участок :
    • Вы должны будете получить действующий СО от местного органа власти.
    • Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваш спортивный бар соответствует требованиям и может получить сертификат CO.
Пищевые нормы

Для продажи продуктов питания вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения; Все заведения, где подают еду, обязаны пройти санитарный осмотр. Советы для благополучия на медицинском осмотре

Лицензирование спиртных напитков

Предприятия, занимающиеся продажей алкогольных напитков, должны получить лицензию на продажу спиртных напитков в соответствующем государственном или местном агентстве. Сюда включен исчерпывающий список законов штата (включая необходимые лицензии, законы о зонировании и т. Д.), Курируемый Бюро по налогам и торговле алкогольными и табачными изделиями.

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае покрываемого убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8: Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа для своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашими Руководствами по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Получите логотип с помощью бесплатного генератора логотипов Truic Не требуется электронная почта или регистрация

— или —

Используйте средство создания логотипов премиум-класса

Как продвигать и продавать спорт-бар

Часто молва будет вашим лучшим рекламным сервисом.Следите за отзывами клиентов о вашем баре. Кроме того, веб-сайты, социальные сети и печатная реклама — все это приемлемые и часто недорогие варианты распространения информации о вашем бизнесе. Наконец, вывески для вашего спорт-бара привлечут новых клиентов, которые найдут вас по прихоти или через исследование.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Как упоминалось выше, клиенты являются источником жизненной силы вашего бизнеса и имеют решающее значение для успешного спортивного бара.Возврат клиентов происходит тогда, когда они чувствуют себя комфортно и их ценят. Крайне важно быть постоянным в качестве и обслуживании ваших клиентов. Убедитесь, что они уходят каждый раз с позитивным отношением к вашему заведению. Предложите стимулы для постоянных клиентов в виде бесплатных напитков или еды, сертификатов на скидку и признания их постоянного покровительства.

ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Хотя создание веб-сайта — важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка.Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
  • Аккаунты в социальных сетях, такие как страниц Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте телефонную систему для бизнеса

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться.Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг. Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.

Спорт-бар

— Бизнес-идеи

Затраты на запуск: $ 10 000 — $ 50 000
Франшизы доступны? да
Работа в сети? Нет

В зависимости от вместимости заведения, спорт-бары могут быть особой версией местной таверны или могут превратиться в жизнь ночного клуба.Вы можете иметь в виду последнее, но ваше исследование рынка может указать на первое. Важно делать уроки! Как правило, в спорт-барах предлагают различные варианты меню, такие как гамбургеры, пицца, бутерброды и закуски. Поскольку главной достопримечательностью являются спортивные мероприятия, в спорт-барах есть телевизоры, которые смотрят на каждое место, иногда все настроены на разные каналы. В игру вступают аудио- и видеотехнологии, причем некоторые владельцы тратят значительную часть своих доходов на то, чтобы идти в ногу с новейшими технологиями — от спутников до телевизоров с большим экраном.Затраты на запуск и потенциальный доход отражают в основном те же цифры, что и у бара в районе. Спорт-барам выгодно иметь встроенные мероприятия, которые можно использовать в маркетинге в течение года, но для привлечения клиентов вам нужно больше, чем просто спортивные мероприятия и напитки. Во многих спорт-барах также есть видеоигры и другие развлечения, чтобы заинтересовать посетителей.

Рынок

Создавая концепцию спортивного бара, помните о людях, которых вы хотели бы видеть в качестве клиентов. Свяжитесь с местной торговой палатой или SBA, чтобы получить информацию о возрасте, поле, уровне дохода, семейном положении, а также политической и религиозной принадлежности вашего целевого рынка.Вы также захотите изучить любые любимые виды спорта или команды в вашем сообществе. После того, как вы установили свой бар, как вы можете сделать так, чтобы район приехал? Создавайте сарафанное радио с помощью кампаний по рассылке писем, разработки веб-сайтов или участия в общественных мероприятиях и благотворительных мероприятиях.

Необходимое оборудование

После того, как вы выбрали свое местоположение и получили необходимые лицензии, вам нужно будет решить, как расположить бар и какое оборудование вам понадобится, в том числе: стеклянная посуда, раковины для ящиков, стеклянные стойки, краны и системы разлива пива и безалкогольных напитков. напитки, охладитель для пивных бочонков, морозильная камера, бункеры для льда, льдогенератор, ледоруб, совки для льда, посудомоечная машина, шкафы для хранения и полки-витрины.Вам также понадобится кухонное оборудование для закусок и бутербродов, которые вы предлагаете, и машины для приготовления кофейных напитков. В спорт-баре обязательно должны быть телевизоры, а также кабельное или спутниковое телевидение. И не забудьте пиво, вино и спиртные напитки!

Категории

Что нужно, чтобы открыть спорт-бар? | Малый бизнес

Для предпринимателей, желающих заняться барным / ресторанным бизнесом, популярны бары спортивной тематики, потому что у спорт-бара есть готовая клиентская база; Любители спорта любят собираться с друзьями в питейных заведениях и смотреть свои любимые команды по телевизору.Сезоны в основных спортивных лигах пересекаются и вместе продолжаются в течение всего года, что позволяет барам быть популярными в течение всего года.

Ограниченное меню вкусной еды

Люди идут в спорт-бар, чтобы посмотреть игры с друзьями и пообщаться. Еда — вторичный фактор, но она должна быть высокого качества и иметь приятный вкус, чтобы стимулировать повторный бизнес. Создайте меню из традиционных американских блюд, таких как чизбургеры, чили, картофель фри и пицца. Сосредоточьтесь на том, чтобы хорошо приготовить несколько блюд.Раздача слишком большого количества разных видов еды может привести к увеличению общих затрат на питание и снижению рентабельности.

Лицензия на продажу спиртных напитков

Владелец бара должен получить лицензию на продажу спиртных напитков в муниципалитете, в котором расположен бар. Это одна из значительных затрат на открытие бара. Существуют квалификационные критерии, а также квоты; не все одобряются. Процесс подачи заявки может быть длительным и часто включает публичные слушания и одобрение городского совета. Законы различаются в зависимости от штата, как и стоимость лицензии.Плата за лицензию на продажу алкоголя с полным спектром услуг может составлять 10 000 долларов и более.

Видео- и аудиосистема высшего качества

Развлекательная система для спорт-бара обычно включает в себя несколько телевизоров с большим экраном и спутниковыми антеннами для приема. Клиенты ожидают новейших видеотехнологий. Это оборудование является дополнительной платой, связанной исключительно со спорт-баром. В дизайне комнаты должны быть предусмотрены места для сидения, которые позволяли бы посетителям увидеть более одной игры.

Делаем бар более увлекательным

В спорт-барах могут быть другие занятия помимо просмотра телепередач.Часто представлены бильярдные столы и видеоигры. Рекламные раздачи товаров, таких как одежда, лицензированная основными спортивными лигами, или даже предметы с автографами популярных игроков в мяч, — это способы вызвать волнение и заинтересовать клиентов.

Расположение

Как и в случае с любым другим баром / рестораном, потенциальный владелец спорт-бара должен взвесить преимущества удобного расположения с отличной видимостью по сравнению с работой в месте с гораздо более низкой стоимостью аренды. Выбор менее заметного сайта означает, что вы должны обладать высокой квалификацией в области экономичных маркетинговых стратегий, чтобы заинтересовать потенциальных клиентов в вашем баре.

Понимание конкурентов

При разработке концепции спортивного бара посетите другие спортивные бары в этом районе и обратите внимание на то, что, по вашему мнению, они делают хорошо, а также какие недостатки в их работе. Посмотрите, сколько баров находится в радиусе 20 миль от места, которое вы планируете рассматривать, и убедитесь, что рынок не перенасыщен конкурирующими спортивными барами.

Маркетинг из уст в уста

Клиенты, которым нравится посещать ваш бар, расскажут своим друзьям или даже пригласят их в бар.Многократный бизнес — ключ к успеху, и он достигается благодаря атмосфере бара, которая почти похожа на клуб, и где клиенты чувствуют себя желанными гостями. Например, в профессиональном баскетболе сезон включает 82 игры регулярного сезона, не считая игр плей-офф. Постоянная толпа фанатиков НБА, приходящая в ваш бар, дает возможность получить существенный доход.

Ссылки

Биография писателя

Брайан Хилл — автор четырех популярных книг по бизнесу и финансам: «Создание бестселлера», «Внутренние секреты венчурного капитала», «Привлечение капитала от ангелов» и его последняя опубликованная книга в 2013 г. «Карманное руководство для владельцев малого бизнеса по бизнес-планам.»

Как открыть спорт-бар

Спортивные бары — это захватывающие места, где можно развлечься всей семьей. Часто это оживленные места с отличными напитками и вкусной едой.

Вы один из многих, кто мечтает иметь собственный бар? Если да, продолжайте читать, чтобы узнать, как открыть спорт-бар и добиться успеха.

Десять шагов, чтобы открыть спорт-бар

1. Понять, что нужно, чтобы запустить планку

Открыть планку — непростое дело.

Хотя идея разлить напитки для друзей и насладиться большой игрой с клиентами кажется забавной, гораздо больше работы происходит за кулисами. Как владелец, вы будете постоянно контролировать операции, управлять финансами и решать юридические вопросы. Даже если вы нанимаете персонал для помощи в управлении, бремя ответственности в конечном итоге ляжет на вас.

Теперь мы говорим это не для того, чтобы напугать вас, а, скорее, чтобы подготовить вас к новому предприятию. Оценив свои цели, трудовую этику и способности, вы можете определить, является ли открытие спорт-бара правильным шагом для вас.

Подумайте об этих факторах на этом этапе:

  • Стоимость: У вас есть капитал, чтобы открыть бар? Готовы ли вы взять в долг, чтобы начать свой бизнес?
  • Персональность: Нравится ли вам работать с людьми? Можете ли вы управлять персоналом в напряженную ночь, развлекать клиентов и координировать операции, сохраняя при этом оптимизм? Сможете ли вы справиться с разгневанными клиентами, которые выпили слишком много спиртных напитков?
  • Обязательство: Готовы ли вы тратить все свое свободное время на создание бара? Вы по-прежнему будете увлечены этим предприятием через несколько месяцев или лет?

2.Создайте бизнес-план

Несмотря на простоту внешнего вида, бары на самом деле представляют собой довольно сложный бизнес. Главное препятствие не в повседневных операциях; скорее, это бюрократизм, необходимый для начала работы. Спортивным барам нужны различные разрешения правительства и соблюдение множества законов — достаточно одной ошибки, чтобы поставить под угрозу ваш бизнес.

Чтобы помочь вам подготовиться к любым осложнениям, составьте подробный бизнес-план, прежде чем делать что-либо еще. Этот документ не должен быть сложным, но он должен четко излагать ваш план и подробно описывать, как вы достигнете своих целей.

Администрация малого бизнеса перечисляет эти элементы в качестве основных элементов бизнес-плана:

  • Краткое содержание : Дайте краткий обзор вашего заявления о миссии, продукта или услуг, руководящей группы компании, сотрудников, местоположения и ваши планы роста.
  • Описание компании : Предоставьте подробное описание продуктов и напитков, которые вы предоставляете, и того, как ваша компания решает проблемы на рынке.Укажите, кому вы планируете служить и как вы это будете делать.
  • Анализ рынка : Изучите свой рынок и продемонстрируйте спрос на ваш продукт. Если конкуренты предлагают аналогичные продукты, укажите, какие преимущества вы приносите.
  • Организация и управление : Опишите структуру своего бизнеса и укажите свою команду руководителей. Укажите обязанности и профессиональный опыт каждого человека.
  • Линия услуг или продуктов : Подробно опишите свои бизнес-предложения, включая цели и преимущества ваших продуктов, авторские права или патенты, а также жизненный цикл продукта.
  • Маркетинг и продажи : Укажите свою рекламную стратегию и методы продаж, которые вы будете использовать. Подробная информация о кадровых потребностях или конкретных маркетинговых каналах.
  • Запрос на финансирование : Объясните ваши авансовые финансовые потребности, как вы получите финансирование и как будет выглядеть погашение вашего долга.
  • Финансовые прогнозы : Спрогнозируйте свою будущую финансовую картину с помощью прогнозов на первый и пять лет.Объясните, какой доход вы ожидаете, и попытайтесь наметить финансовые обязательства.
  • Приложение : Приложите сюда любую сопроводительную документацию.

3. Создайте юридическое лицо

Затем вы хотите создать новое юридическое лицо. Тем самым вы четко отделяете свои личные активы и обязательства от активов и пассивов спорт-бара.

Это разделение очень важно, особенно когда речь идет о барах и других заведениях. Если покровитель подает иск против вашего бизнеса или если у вас возникли долги, создание отдельного юридического лица может помешать судам забрать ваши личные активы для погашения каких-либо обязательств.

Аналогичным образом отдельная организация может открыть собственный кредит и владеть собственными активами. Когда вам нужно занять деньги, заемщиком может быть организация, а не вы, физическое лицо.

Наиболее распространенные бизнес-структуры включают:

  • Общества с ограниченной ответственностью
  • Партнерства
  • Корпорации
  • S-корпорации

Вы можете узнать больше об этих организациях на этой странице налоговой службы. Каждая структура имеет уникальные преимущества, поэтому вы можете поговорить с юристом, чтобы узнать, какой вариант лучше всего подходит для вашей ситуации.

4. Координировать финансирование

Слитки — дорогое удовольствие. От оплаты оборудования и декора до персонала и обучения вам понадобится хороший стартовый капитал.

Для большинства владельцев бизнеса эти деньги поступают в следующих формах:

  • Экономия
  • Кредиты малому бизнесу
  • Совладельцы и партнеры
  • Частные инвесторы

Кредит для малого бизнеса — один из самых безопасных способов занять деньги, особенно если они поступают в надежных учреждениях, таких как банки.Однако получение этих кредитов часто является серьезным препятствием. Кредиторы хотят быть уверены, что вы выплатите долг.

Прочтите это руководство NAV, чтобы узнать больше о процессе квалификации.

5. Зарегистрируйтесь в штате и получите лицензии.

Правительство штата и местные органы власти захотят знать, когда вы создаете бизнес, особенно потому, что они захотят облагать налогом и регулировать его. Хотя некоторые предприятия могут обойтись без регистрации, бар не исключение. Правительство налагает суровые наказания за любое заведение, торгующее безлицензионным алкоголем.

Вот некоторые типичные лицензии, которые вам понадобятся:

  • Общая бизнес-лицензия
  • Лицензия на продажу спиртных напитков
  • Сертификат безопасности пищевых продуктов
  • Свидетельство о заселении

Не забудьте проверить своего государственного секретаря и местное деловое сообщество во время этого процесса. Некоторые лицензии нелегко найти, или может потребоваться выполнение дополнительных задач, таких как публикация публичного уведомления в газете. Если это так, и вы не знаете, с чего начать, многие компании помогут вам в этом процессе за определенную плату.

6. Выберите место

Выбор подходящего здания для открытия спортивного бара имеет решающее значение, тем более, что бары — это все, что нужно для создания правильной атмосферы. Если клиентам не нравится ощущение вашего заведения, они пойдут в другое место, чтобы выпить прохладительного напитка.

Спорт-бары различаются по предложениям и услугам, но большинство из них предлагают следующие ключевые вещи:

  • Разнообразные напитки
  • Блюда, такие как гамбургеры, начо, картофель фри и тако
  • Телевизоры по всей комнате

Так что, ища место, убедитесь, что у вас есть место для установки хорошо укомплектованного бара.Точно так же вам понадобится много места для хранения кег, замороженных продуктов, сервировочных принадлежностей и многого другого. Наконец, в вашем здании должен быть кабельный доступ и доступ в Интернет, чтобы по телевизору можно было транслировать спортивные игры.

7. Инвестируйте в правильное оборудование

В дополнение к нашему последнему пункту, спортивные бары должны создавать атмосферу, полную веселья. Это может произойти только в том случае, если вы купите правильные инструменты и устройства.

В задней части дома вам понадобятся:

  • Морозильники и холодильники
  • Фритюрницы и духовки
  • Кухня заказать принтеры или экраны дисплеев
  • Посудомоечные машины
  • Посуда

В передней части дома вам понадобятся:

  • Барная касса
  • Инструменты для барменов
  • Чашки и столовые приборы
  • Декор и спортивные сувениры
  • Мебель
  • Краны и шкафы для спиртных напитков
  • Ящики для льда и холодильники

8.Нанять персонал

Трудно управлять баром в одиночку, поэтому вам понадобится хорошая помощь. Тем не менее, у вас должен быть план найма. В противном случае вы можете нанять не тех сотрудников и снизить ваши шансы на успех.

Гостиничный бизнес полагается на обслуживание клиентов. Каждый сотрудник должен стремиться предоставлять безупречный сервис при каждом взаимодействии с клиентом. Имея это в виду, не забудьте нанять сотрудников, которые имеют доказанный опыт работы в отрасли или обладают личностями, которые хорошо подходят для отрасли.

Итак, на какие должности следует нанимать?

Как минимум, ваш спорт-бар необходимо нанять на следующие должности:

  • Бармены
  • Повара
  • Хосты
  • Серверы

9. Откройте свои двери

Когда все будет готово, вам нужно назначить дату торжественного открытия. Не будьте слишком амбициозны при планировании запуска. Лучше потратить лишнюю неделю на обучение персонала, чем открывать двери и оставлять клиентов неудовлетворенными.

Вы захотите прорекламировать свое торжественное открытие, как только назначите дату. Чем дольше вы будете напоминать потенциальным клиентам о своем спорт-баре, тем больше они будут этому рады. Каждая реклама, которую они увидят, будет напоминать им о необходимости сохранить дату вашего открытия.

Обязательно используйте эти методы маркетинга перед торжественным открытием:

  • Размещайте рекламу в социальных сетях
  • Пригласите влиятельных лиц на мягкое открытие
  • Рассылка листовок по адресам ближайших домов
  • Спонсировать общественное мероприятие
  • Предложите поощрение для первых 100 человек, которые посетят

Следуя всем этим советам, вы будете на пути к открытию лучшего спорт-бара в городе!

Пример бизнес-плана спорт-бара

[UPD 2021]

Бизнес-план спорт-бара для открытия собственного дела

Просмотр спортивных состязаний становится более приятным, когда рядом с вами сидит кто-то, кто обсуждает ваш любимый удар или насмехается над ленью какого-нибудь футболиста.

Если вы хотите начать свой бизнес, а также предоставить людям комфортную обстановку для занятий спортом, вы должны подумать об открытии спорт-бара. Спорт-бар — это место, где на больших экранах транслируются спортивные передачи. Почти все спортивные бары также предлагают блюда и напитки, приготовленные на гриле, чтобы обеспечить клиентам полноценное развлечение.

Итак, первым шагом к участию в этом предприятии будет создание бизнес-плана спорт-бара и гриля. Если вы не знаете, что вам следует включить в бизнес-план открытия спорт-бара, здесь вам помогут.В этом примере мы предоставляем бизнес-план, написанный для спортивного и гриль-бара, а именно для спорт-бара Denzel.

Сводка бизнес-плана спорт-бара

2.1 Бизнес

Denzel Sports Bar будет зарегистрированным и лицензированным спортивным баром, расположенным в Лас-Вегасе. В баре будут роскошные кресла с большими экранами для просмотра спортивных состязаний. Кроме того, в спорт-баре посетителям предложат качественную кухню, курицу-гриль и рыбные блюда, а также напитки.

2.2 Управление спорт-баром

Менеджмент — очень важный фактор, если вы открываете спорт-бар. Вам нужно будет собрать инвентарь, установить экраны и обеспечить приготовление качественной еды. Чтобы эффективно управлять своим бизнесом, вы должны спланировать все, что касается вашего бизнеса, прежде чем начинать его.

Дензел решил нанять со-менеджера, который вместе с ним контролировал бы бизнес-операции. Кроме того, он также наймет поваров, уборщиков, официантов, руководителей продаж и других сотрудников общего назначения, чтобы обеспечить бесперебойную работу своего бизнеса.

В этом образце бизнес-плана спорт-бара мы бесплатно предоставим шаблон бизнес-плана спорт-бара Denzel. Итак, вы можете подробно узнать о том, как начать и вести этот бизнес.

2.3 Посетители спорт-бара

В своем бизнес-плане запуска спорт-бара вы должны определить группы ваших клиентов. Это поможет вам освоить услуги и организовать мероприятия, которые могут привлечь внимание ваших клиентов.

Основными клиентами Denzel Sports Bar будут студенты колледжей, спортсмены и пенсионеры.

2,4 Бизнес-цель

Наша цель — стать самым известным спорт-баром в Лас-Вегасе в течение трех лет после открытия. Здесь показаны наши финансовые цели, которые должны быть достигнуты в течение следующих трех лет.

Бизнес-план франшизы

Помогает франчайзи получить одобрение бизнес-модели от франчайзера

Краткое описание компании

3.1 Владелец компании

Дензел Бен станет владельцем спорт-бара Denzel.Дензел работал во многих ресторанах и клубах на руководящих должностях. Он известен среди коллег своей командной работой и управленческими способностями.

Кроме того, он страстный фанат футбола. Он лично присутствовал на нескольких матчах, а также болтает с некоторыми игроками международного уровня.

3.2 Почему начинается бизнес спорт-баров

Проработав наемным работником на нескольких должностях, Дензел понял, что ему не могут платить в соответствии с его творческими способностями и талантом.В конце концов, он решил сосредоточить свои усилия и открыть собственное дело. Поскольку у него был опыт работы с клубами и страсть к спорту, он нашел спорт-бар идеальным выбором для стартапа.

3.3 Как будет открыт бизнес спорт-баров

Шаг 1. Создание бизнес-плана

В этом образце предложения бизнес-плана для спорт-бара мы предоставляем бизнес-план для спорт-бара Denzel. Дензел решил спроектировать большой спорт-бар. Итак, если вы ищете бизнес-план для небольшого спортивного бара, у вас будет меньше расходов и персонала по сравнению с тем, что указано здесь.

Кроме того, если вы хотите купить франшизу, вам понадобится бизнес-план организации, занимающейся франшизой спортбара. В этом случае вам стоит изучить еще несколько примеров бизнес-планов спорт-бара. Это потому, что ваши начальные расходы на покупку франшизы вырастут еще больше.

Шаг 2: Получение необходимых лицензий и разрешений

Шаг 3. Создайте свой бренд

Denzel арендует большой участок в Лас-Вегасе, чтобы превратить его в спорт-бар.Будет приобретен инвентарь, в том числе светодиодные экраны, мебель, посуда. Будет нанят необходимый персонал. И бизнес-цели будут определены, чтобы отметить присутствие на рынке.

Шаг 4: Маркетинг и реклама

Следующим шагом будет продвижение услуг спорт-бара Denzel Sports Bar, чтобы привлечь все больше и больше клиентов. План стратегии маркетинга и продаж, разработанный для стартапа Дензела, будет подробно указан в этом образце плана.

Шаг 5: Обеспечение сильного присутствия в сети

Denzel наймет веб-разработчика, чтобы обеспечить сильное присутствие в Интернете.

Начальные расходы
Legal 251 000 долл. США
Консультанты $ 0
Страхование 31 000 долл. США
Аренда 31 000 долл. США
Исследования и разработки 25 000 долл. США
Расходное оборудование 58 000 долл. США
Знаки 4 000 долл. США
ИТОГО ПУСКОВЫЕ РАСХОДЫ 400 000 долл. США
Стартовые активы 317 000 долл. США
Требуются наличные 354 000 долл. США
Начальные запасы 53 000 долл. США
Прочие оборотные активы 207 000 долл. США
Долгосрочные активы 225 000 долл. США
ИТОГО АКТИВЫ 1 156 000 долл. США
Всего требований 1 556 000 долл. США
НАЧАЛЬНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ
Начальные расходы на финансирование 400 000 долл. США
Стартовые активы для финансирования 1 156 000 долл. США
ИТОГО ТРЕБУЕТСЯ ФИНАНСИРОВАНИЕ 1 556 000 долл. США
Активы
Неденежные активы при запуске 1 526 000 долл. США
Требования к наличным деньгам при запуске 368 000 долл. США
Привлечены дополнительные денежные средства 53 000 долл. США
Остаток денежных средств на начальную дату 35 500 долл. США
ИТОГО АКТИВЫ 1 982 500 долл. США
Обязательства и капитал
Обязательства 30 000 долл. США
Текущее заимствование $ 0
Долгосрочные обязательства $ 0
Счета к оплате (неоплаченные векселя) 46 000 долл. США
Прочие краткосрочные обязательства (беспроцентные) $ 0
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА 76 000 долл. США
Капитал
Планируемые инвестиции 1 556 000 долл. США
Инвестор 1 $ 0
Инвестор 2 $ 0
Другое $ 0
Требование дополнительных инвестиций $ 0
ИТОГО ЗАПЛАНИРОВАННЫЕ ИНВЕСТИЦИИ 1 556 000 долл. США
Убытки при запуске (начальные расходы) 426 500 долл. США
ИТОГО КАПИТАЛ 1 982 500 долл. США
ИТОГО КАПИТАЛ И ОБЯЗАТЕЛЬСТВА 2 058 500 долл. США
Итого финансирование 1 556 000 долл. США

Есть вопросы? Связаться!

Услуги спортбара

Прежде чем создавать бизнес-план открытия спорт-бара, вы должны определиться с вашими услугами.Так что вы можете соответствующим образом спланировать инвентарь и персонал. Чтобы клиенты оставались в баре, спорт-бар должен предоставлять множество других услуг, помимо спортивных мероприятий. Поэтому, даже если вы с нетерпением ждете возможности приобрести существующий бизнес-план бизнес-спортбара, вам следует постоянно думать о внедрении новых тенденций, чтобы оставаться конкурентоспособным.

  • Отображение спортивных событий в прямом эфире: Это будет наша основная услуга. Мы будем показывать спортивные передачи по телевидению на больших экранах, чтобы люди, которые любят смотреть спортивные передачи в группах, могли собраться в нашем баре.
  • Гриль и кухня: Люди обычно проводят часы в спорт-барах. Поэтому мы будем предлагать им вкусные и свежие продукты. Наши популярные предложения будут включать
    • Барбекю на гриле
    • Стейки
    • Мясо, курица и рыба на гриле
    • Сэндвичи на гриле
    • Тушеное мясо по-брансуикски
    • Tex-Mex
  • Напитки: Мы предложим нашим клиентам следующие напитки.
    • Соки: яблочный, гранатовый, апельсиновый, свекольный, манговый и виноградный
    • Чай и кофе: зеленый чай, черный чай, латте, капучино, эспрессо, американо
    • Коктейль
  • Салаты: Также предложим салаты из фруктов, овощей и курицы.
  • Indoor Games: Мы будем предлагать игры в помещении для тех клиентов, которые могут не интересоваться спортом, транслируемым по телевидению в то время. На нашем пространстве мы проведем следующие игры:
    • Настольный теннис
    • Снукер
    • Карром

Маркетинговый анализ спортивного бара

В своем бизнес-плане розничного спорт-бара вы должны провести точный маркетинговый анализ. Маркетинговый анализ — это исследование вашего целевого рынка с различных аспектов для понимания рыночных взлетов и падений, последних тенденций, вашей конкурентной позиции и незанятых возможностей.Более того, он позволяет вам определить критерии отбора для бизнес-плана спорт-бара, следуя которым вы сможете без проблем вести свой бизнес.

отличная работа

отличная работа, грамотный совет.
Алексей очень дружелюбный, прекрасное общение.
100% Рекомендую капитал CGS.
Большое спасибо за вашу тяжелую работу!

∙ Валентин Маринов

Если вы не являетесь экспертом в области маркетингового анализа, вы можете получить общее представление об индустрии спортивных баров, прочитав этот пример бизнес-плана спорт-бара.В этом шаблоне бизнес-плана спорт-бара мы перечислили весь маркетинговый анализ спорт-бара Denzel.

5.1 Тенденции рынка

Спортивные бары и ночные клубы всегда оставались востребованными в США. Хотя многие спортивные бары уже работают в США, все еще есть место для большего — при условии, что новые стартапы будут иметь исключительные конкурентные преимущества.

В наши дни спорт-бары стали свидетелями новой тенденции. Владельцы спорт-баров начали предлагать своим клиентам больше возможностей для развлечений, помимо просмотра спортивных состязаний.

5.2 Маркетинговая сегментация

Дензел разделил предполагаемых клиентов на три группы. Он сделал это для систематического изучения потребностей различных групп людей. Сегментация рынка также позволила ему разработать стратегии ценообразования и дисконтирования.

Бизнес-план для инвесторов

Группы потенциальных клиентов, признанные Denzel Sports Bar, перечислены здесь:

5.2.1 Студенты колледжа

Нашей первой целевой группой будут молодые юноши и девушки, которые учатся в колледжах и университетах, расположенных рядом с нами.Студенты таких возрастных групп часто занимаются спортом. Им нравится играть и смотреть спортивные состязания со своими друзьями. Мы ожидаем, что они будут часто приходить в наш бар, поскольку мы предлагаем вкусную еду и роскошные кресла, а также захватывающие спортивные передачи по телевидению.

5.2.2 Местные спортсмены

Наша вторая целевая группа — спортсмены местного уровня. В Лас-Вегасе есть две спортивные площадки, которые находятся в пешей доступности от нас, в 10-15 минутах ходьбы. Поэтому мы верим, что спортсмены, которые играют в непосредственной близости от нас, также станут нашими потенциальными клиентами.Поскольку мы предоставим им все необходимое, чтобы освежить свой разум и тело после напряженного матча.

5.2.3 Пожилые люди

Наша третья целевая группа будет состоять из пожилых людей в нашем населенном пункте. Пожилые люди обычно предпочитают смотреть спорт в спорт-баре. Потому что это позволяет им также общаться с другими членами сообщества. В нашем спорт-баре у нас будут удобные кресла и приятная обстановка для просмотра спортивных состязаний. А также есть, пить и играть в легкие игры со своими собратьями.

Анализ рынка
Потенциальные клиенты Рост Год 1 Год 2 Год 3 Год 4 Год 5 CAGR
Студенты колледжа 33% 35 000 37 000 39 000 42 000 44 000 10.00%
Местные спортсмены 31% 29 000 30 000 32 000 34 000 35 000 10,00%
Пожилые люди 36% 34 000 35 000 36 000 38 000 40 000 11,00%
Итого 100% 98 000 102 000 107 000 114 000 119 000 10%

5.3 Бизнес-цель

  • Для получения прибыли в размере 18,5 тыс. Долларов в месяц к концу третьего года
  • Достичь средней оценки выше 4,85 к концу первого года
  • Достичь уровня CSAT выше 90 к концу первого года
  • Чтобы поддерживать частоту повторения заказов на уровне выше 60% на протяжении всего срока службы

5.4 Стоимость продукта

Наши цены будут немного выше, чем у наших конкурентов. Это потому, что мы предлагаем элегантные кресла в помещении, в отличие от многих наших конкурентов.А во-вторых, потому что мы предоставляем достаточно места для игр в помещении.

Тем не менее, мы по-прежнему надеемся привлечь больше клиентов в наш бар, поскольку разработали отличный план стратегии продаж.

Маркетинговая стратегия бизнеса спорт-баров

Примечание

Стратегия продаж также является важной частью бизнес-плана открытия спорт-бара. В этой части вы определяете свой подход к сохранению конкурентоспособности. Кроме того, вы также формулируете эффективную рекламную стратегию в этом разделе вашего финального бизнес-плана спорт-бара-гриля.

Здесь мы предлагаем стратегию продаж спортивного бара Denzel Sports Bar для всех, кто хочет получить прибыль.

6.1 Конкурентный анализ

  1. Во всем Лас-Вегасе только мы предлагаем игры в закрытых помещениях. Это поможет нам удовлетворить потребности клиентов, которым в то время может быть неинтересно смотреть спортивные передачи, транслируемые по телевидению.
  2. Во-вторых, у нас действительно обширное меню. Таким образом, каждый из наших клиентов сможет отведать любимую еду во время просмотра спортивных состязаний или игр.
  3. Рядом с нами расположены две крупные спортивные площадки. Так что спортсмены, которые там играют, тоже должны посетить нас, чтобы расслабиться и освежиться.
Любые вопросы? Свяжитесь с нами

6.2 Стратегия продаж

  • Мы будем проводить матчи игроков национального уровня в прямом эфире не реже двух раз в год.
  • Мы обеспечим сильное присутствие в Интернете. На нашем веб-сайте мы будем информировать наших клиентов о предстоящих событиях.
  • Мы будем рекламировать наш стартап с помощью объявлений Google Local Services и местных газет.
  • Мы предложим 50% скидку на все наши продукты и напитки в течение первых трех месяцев после запуска.
  • Мы будем выдавать нашим уважаемым клиентам карты со скидкой 20%.

6.3 Продажи ежемесячно

6.4 Продажи за год

6.5 Прогноз продаж

Прогноз продаж
Штучные продажи Год 1 Год 2 Год 3
Отображение спортивных событий в прямом эфире 39 000 41340 43 820
Блюда и кухни, приготовленные на гриле 31 000 32 860 34 832
Салаты и напитки 16 000 16 960 17 978
Игры в помещении 21 000 22 260 23 596
ИТОГО ПРОДАЖ ЕДИНИЦ 107 000 113,420 120,225
Цены за единицу Год 1 Год 2 Год 3
Отображение спортивных событий в прямом эфире $ 43.00 $ 49,88 $ 57,86
Блюда и кухни, приготовленные на гриле 47,00 $ $ 54,52 $ 63,24
Салаты и напитки 37,00 $ 42.92 $ 49,79
Игры в помещении 34,00 $ $ 39,44 $ 45,75
Продажи
Отображение спортивных событий в прямом эфире 1 677 000 долл. США.00 $ 2 062 039,20 2 535 483,40 долл. США
Блюда, приготовленные на гриле 1 457 000,00 долл. США $ 1 791 527,20 2 202 861,85
Салаты и напитки 592 000,00 долл. США $ 727 923,20 $ 895 054,37
Игры в помещении 714 000 долл. США.00 $ 877 934,40 1 079 508,14
ИТОГО ПРОДАЖ 4 440 000,00 долл. США 5 459 424,00 долл. США $ 6 712 907,75
Прямые удельные затраты Год 1 Год 2 Год 3
Отображение спортивных событий в прямом эфире 40,00 46,00 53,00 $
Блюда и кухни, приготовленные на гриле 42 доллара.00 49,00 $ 56,00 $
Салаты и напитки 36,00 $ 41,00 47,00 $
Игры в помещении 31,00 $ 35,00 $ 41,00
Прямая себестоимость продаж
Отображение спортивных событий в прямом эфире 1 560 000,00 долл. США 1 901 640,00 долл. США 2 322 481 долл. США.20
Блюда, приготовленные на гриле 1 302 000,00 долл. США 1 610 140,00 долл. США 1 950 569,60 долл. США
Салаты и напитки 576 000,00 долл. США 695360,00 долл. США $ 844 947,20
Игры в помещении 651 000,00 долл. США 779 100 долл. США.00 967 419,60 долл. США
Промежуточная прямая себестоимость продаж 4 089 000,00 долл. США 4 986 240,00 долл. США $ 6 085 417,60

Кадровый план

Эффективность работы и поведение сотрудников напрямую влияют на успех бизнеса. Поэтому вы должны нанять свой персонал после проведения подробных тестов и собеседований. Хорошая практика — сначала указать необходимый персонал вместе с их должностными обязанностями в шаблоне бизнес-плана спорт-бара.Чтобы вы знали критерии оценки способностей соискателей.

7.1 Персонал компании

Дензел сам будет управлять бизнесом. Персонал, которого он наймет, указан ниже:

.
  • 1 Со-менеджер, помогающий управлять спортивным баром
  • 1 Бухгалтер для ведения финансового учета
  • 4 повара для приготовления блюд и напитков
  • 2 официанта для обслуживания клиентов
  • 1 помощник общего назначения для выполнения рутинных задач
  • 2 Уборщики для обслуживания помещения и кухни
  • 2 руководителя отдела продаж для выполнения плана стратегии продаж спорт-бара
  • 1 Водитель для обеспечения транспортного средства
  • 1 веб-разработчик для управления социальными сайтами компании
  • 1 Охранник

7.2 Средняя заработная плата сотрудников

Персональный план
Год 1 Год 2 Год 3
Со-менеджер 12 000 долл. США $ 13 200 $ 14 520
Бухгалтер 11 000 долл. США 12 100 долл. США $ 13 310
Повара 44 000 долл. США 48 400 долл. США 53 240 долл. США
Официанты 17 000 долл. США 18 700 долл. США $ 20 570
Главный помощник 8 000 долл. США $ 8 800 $ 9 680
Очистители 15 000 долл. США 16 500 долл. США 18 150 долл. США
Руководители отдела продаж 14 000 долл. США $ 15 400 16 940 долл. США
Драйвер 7 000 долл. США $ 7 700 $ 8 470
Веб-разработчик 6000 долларов США 6600 долларов США 7260 долл. США
Охранник 6000 долларов США 6600 долларов США 7260 долл. США
Итого зарплата 140 000 долл. США 154 000 долл. США 169 400 долл. США

Есть вопросы? Связаться!

Финансовый план

Последнее, что нужно включить в свой бизнес-план для спорт-бара и гриля, — это финансовый план.Финансовый план анализирует все расходы, группу инвестиций для запуска, продаж, прибылей и убытков, чтобы определить

  • Текущее финансовое состояние вашего бизнеса
  • Путь к достижению финансовых целей

Дензел понимал важность точного финансового плана. Поэтому он нанял профессионального финансового аналитика для составления финансового плана. Подробный анализ безубыточности тормозов, расчеты валовой прибыли, прогнозы прибылей и убытков и расчеты бизнес-коэффициентов, выполненные для спортбара Denzel, приведены здесь.

8.1 Важные предположения

Общие допущения
Год 1 Год 2 Год 3
План в месяц 1 2 3
Текущая процентная ставка 8,18% 8.20% 8,26%
Долгосрочная процентная ставка 8,45% 8,47% 8,50%
Ставка налога 24,02% 24,86% 25,17%
Другое 0 0 0

8.2 Анализ равномерного торможения

Анализ эффективности торможения
Единицы в месяц Безубыточность 5348
Безубыточная выручка за месяц $ 134 200
Допущения:
Средний доход на единицу продукции 237 долларов.00
Средняя переменная стоимость на единицу $ 0,64
Расчетная фиксированная ежемесячная стоимость $ 161 290

8,3 Прогнозируемые прибыли и убытки

Расчетная прибыль и убыток
Год 1 Год 2 Год 3
Продажи 4 440 000 долл. США 5 459 424 долл. США $ 6 712 908
Прямая себестоимость продаж 4 089 000 долл. США 4 986 240 долл. США $ 6 085 418
Другое $ 0 $ 0 $ 0
ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПРОДАЖИ 4 089 000 долл. США 4 986 240 долл. США $ 6 085 418
Валовая прибыль 351 000 долл. США 473 184 долл. США 627 490 долл. США
Валовая прибыль% 7.91% 8,67% 9,35%
Расходы
Заработная плата 140 000 долл. США 154 000 долл. США 169 400 долл. США
Продажи, маркетинг и прочие расходы 127 000 долл. США 128 000 долл. США 129 000 долл. США
Амортизация $ 2 245 $ 2,298 $ 2,340
Арендованное оборудование $ 0 $ 0 $ 0
Коммунальные услуги 3 100 долл. США 3160 долл. США 3 200 долл. США
Страхование 1 940 долл. США 1 980 долл. США $ 2,080
Аренда 3 350 долл. США 3 490 долл. США $ 3 755
Налоги на заработную плату 36 000 долл. США 37 000 долл. США 38 000 долл. США
Другое $ 0 $ 0 $ 0
Итого операционные расходы 313 635 долл. США 329 928 долл. США 347 595 долл. США
Прибыль до уплаты процентов и налогов $ 37 365 $ 143 256 $ 279 895
EBITDA $ 37 365 $ 143 256 $ 279 895
Процентные расходы $ 0 $ 0 $ 0
Налоги 7 473 долл. США 28 651 долл. США $ 55 979
Чистая прибыль 29 892 долл. США $ 114 605 $ 223 916
Чистая прибыль / продажи 0.67% 2,10% 3,34%
8.3.1 Прибыль в месяц

8.3.2 Годовая прибыль

8.3.3 Валовая маржа ежемесячно

8.3.4 Валовая прибыль за год

8,4 Прогнозируемый денежный поток

Pro Forma денежный поток
Денежные средства получены Год 1 Год 2 Год 3
Денежные средства от операций
Продажа за наличные 58 000 долл. США $ 62 640 67 651 долл. США
Денежные средства от дебиторской задолженности 15 000 долл. США 16 200 долл. США 17 496 долл. США
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГО ПО ОПЕРАЦИЯМ 73 000 долл. США 79 570 долл. США 85 936 долл. США
Получены дополнительные денежные средства
Налог с продаж, НДС, HST / GST Получено $ 0 $ 0 $ 0
Новое текущее заимствование $ 0 $ 0 $ 0
Новые прочие обязательства (беспроцентные) $ 0 $ 0 $ 0
Новые долгосрочные обязательства $ 0 $ 0 $ 0
Продажа прочих оборотных активов $ 0 $ 0 $ 0
Продажа долгосрочных активов $ 0 $ 0 $ 0
Получены новые инвестиции $ 0 $ 0 $ 0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГО ПОЛУЧЕНО 74 000 долл. США 80 000 долл. США 86 000 долл. США
Расходы Год 1 Год 2 Год 3
Операционные расходы
Денежные расходы 36 000 долл. США 40 000 долл. США 44 000 долл. США
Платежи по счетам 20 000 долл. США 21 000 долл. США 22 000 долл. США
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ РАСХОДЫ НА ОПЕРАЦИИ 56 000 долл. США 61 000 долл. США 66 000 долл. США
Израсходованные дополнительные денежные средства
Налог с продаж, НДС, выплаченный HST / GST $ 0 $ 0 $ 0
Погашение основной суммы текущего займа $ 0 $ 0 $ 0
Прочие обязательства Погашение основной суммы $ 0 $ 0 $ 0
Долгосрочные обязательства Погашение основной суммы $ 0 $ 0 $ 0
Приобретение прочих оборотных активов $ 0 $ 0 $ 0
Покупка долгосрочных активов $ 0 $ 0 $ 0
Дивиденды $ 0 $ 0 $ 0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ДЕНЕЖНЫЕ РАСХОДЫ 59 000 долл. США 63 720 долл. США $ 68 818
Чистый денежный поток 14 000 долл. США 16 000 долл. США 18 000 долл. США
Остаток денежных средств 25 000 долл. США 27 000 долл. США 28 000 долл. США

8.5 Прогнозируемый баланс

Pro Forma Balance Sheet
Активы Год 1 Год 2 Год 3
Оборотные активы
Наличные 286 000 долл. США $ 320 320 352 352 долл. США
Дебиторская задолженность 26 000 долл. США 29 120 долл. США 32 731 долл. США
Опись 4 400 долл. США $ 4 928 5 539 долл. США
Прочие оборотные активы 1 000 долл. США 1 000 долл. США 1 000 долл. США
ИТОГО ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ 298 000 долл. США 333 760 долл. США 375 146 долл. США
Долгосрочные активы
Долгосрочные активы 10 000 долл. США 10 000 долл. США 10 000 долл. США
Накопленная амортизация 18 100 долл. США $ 20 272 $ 22 806
ИТОГО ДОЛГОСРОЧНЫЕ АКТИВЫ 2300 долл. США 2 576 долл. США 2 898 долл. США
ИТОГО АКТИВЫ 299 000 долл. США 334 880 долл. США 376 740 долл. США
Обязательства и капитал Год 4 Год 5 Год 6
Краткосрочные обязательства
Счета к оплате 18 000 долл. США $ 20160 $ 22 660
Текущее заимствование $ 0 $ 0 $ 0
Прочие краткосрочные обязательства $ 0 $ 0 $ 0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ 14 300 долл. США $ 16 016 18 002
Долгосрочные обязательства $ 0 $ 0 $ 0
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВ 14 600 долл. США 16 352 долл. США 18 380 долл. США
Оплаченный капитал 30 000 долл. США 30 000 долл. США 30 000 долл. США
Нераспределенная прибыль 58 000 долл. США $ 63 220 69 542 долл. США
Прибыль 199 400 долл. США $ 217 346 $ 239 081
ИТОГО КАПИТАЛ 278 000 долл. США 303 020 долл. США 333 322 долл. США
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА И КАПИТАЛ 292 600 долл. США 334 880 долл. США 376 740 долл. США
Собственный капитал 273 000 долл. США 297 570 долларов США $ 327 327

8.6 Деловые показатели

Анализ соотношения
Год 1 Год 2 Год 3 ПРОФИЛЬ ОТРАСЛИ
Рост продаж 7,24% 8,02% 8,89% 3.00%
В процентах от общей суммы активов
Дебиторская задолженность 9,36% 10,37% 11,49% 9,80%
Опись 5,39% 5,97% 6,62% 9,90%
Прочие оборотные активы 2,01% 2,23% 2,47% 2,40%
Итого оборотные активы 150.03% 151,00% 152,00% 158,00%
Долгосрочные активы 11,50% 11,67% 11,75% 12,00%
ИТОГО АКТИВЫ 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Краткосрочные обязательства 4,78% 4,82% 4,86% 4.34%
Долгосрочные обязательства 0,00% 0,00% 0,00% 0,00%
Итого обязательства 7,33% 7,39% 7,46% 7,38%
СТОИМОСТЬ ЧИСТО 100,60% 101,40% 102,34% 110,00%
Процент продаж
Продажи 100.00% 100,00% 100,00% 100,00%
Валовая прибыль 93,90% 96,44% 99,14% 99,00%
Коммерческие, общехозяйственные и административные расходы 94,30% 96,85% 99,56% 97,80%
Расходы на рекламу 1,59% 1,63% 1,68% 1,40%
Прибыль до уплаты процентов и налогов 41.03% 42,14% 43,32% 33,90%
Основные передаточные числа
Текущий 36,5 37,4 38,7 32
Быстрый 33,1 34 34,85 33
Общая сумма долга к совокупным активам 0,20% 0,19% 0,18% 0,40%
Рентабельность чистой стоимости до вычета налогов 75.98% 76,50% 77,10% 75,00%
Рентабельность активов до налогообложения 93,75% 98,44% 103,36% 111,30%
Дополнительные передаточные числа Год 1 Год 2 Год 3
Маржа чистой прибыли 32,59% 33,60% 34,64% N.A.
Рентабельность капитала 54.83% 56,53% 58,28% N.A.
Коэффициенты активности
Оборот дебиторской задолженности 7,7 7,8 7,9 N.A.
Дни сбора 100 100 100 N.A.
Товарооборот 32 33,6 33,9 Н.А.
Оборот кредиторской задолженности 16,2 16,4 16,7 N.A.
Платежных дней 27 27 27 N.A.
Общий оборот активов 2,5 2,6 2,6 N.A.
Показатели долга
Отношение долга к собственному капиталу -0.03 -0,03 -0,04 N.A.
Текущее обязательство. к Liab. 1 1 1 N.A.
Коэффициенты ликвидности
Чистый оборотный капитал 236 400 долл. США $ 249 638 263 618 долларов США N.A.
Покрытие процентов 0 0 0 Н.А.
Дополнительные передаточные числа
Активы к продажам 0,81 0,83 0,86 N.A.
Текущий долг / Итого активы 1% 1% 1% N.A.
Кислотный тест 29,3 29,9 30,6 N.A.
Продажи / чистая стоимость 2,1 2.1 2,2 N.A.
Выплата дивидендов 0 0 0 N.A.

Скачать образец бизнес-плана спорт-бара в pdf

OGScapital также специализируется на написании бизнес-планов, таких как бизнес-план бара свежих фруктовых соков, бизнес-план бара, бизнес-план пивоварни, бизнес-план для дистиллированного, бизнес-план запуска микропивоварни, бизнес-план винного бара и составление бизнес-плана для кредитования и многие другие.

Образцы иллюстративных бизнес-планов

Команда OGSCapital помогла тысячам предпринимателей в разработке бизнес-планов, консультировании и анализе на высшем уровне. Они помогли тысячам владельцев малого и среднего бизнеса получить финансирование на сумму более 1,5 миллиарда долларов, и они могут сделать то же самое для вас.

Сколько стоит открыть спорт-бар?

Многие предприниматели мечтают открыть собственный бар или ресторан. Индустрия спортивных баров может быть особенно привлекательной, поскольку спортивные турниры транслируются по телевидению каждый сезон в году, а любители спорта есть в каждом городе Соединенных Штатов.Однако открыть спорт-бар и ресторан — сложная задача, особенно если вы пытаетесь создать что-то совершенно новое с нуля.

TL; DR (слишком долго; не читал)

Открытие спорт-бара может стоить от 110 000 до 850 000 долларов в зависимости от того, покупаете ли вы или арендуете недвижимость, а также другие переменные.

Основные потребности спорт-бара

Спорт-бар, как правило, представляет собой комбинацию бара и ресторана — место, где клиенты могут вместе купить еду и напитки, а также посидеть и посмотреть любую игру или мероприятие, которое они хотят увидеть. .Обычно в баре подают пиво, вино и спиртные напитки, а также газированные напитки, а кухонное меню может быть любым, от стандартных закусок в баре до полных изысканных блюд, в зависимости от атмосферы бара. Еда и напитки — очевидные стандарты, но в спорт-баре также должны быть хорошие места для сидения и дружелюбное, доступное расположение телевизоров с доступом ко всем программам, которые ожидают клиенты.

Чтобы обеспечить все это, владельцу бизнеса придется сделать выбор. Местоположение является ключевым .Есть ли местный бар, который выставлен на продажу, или есть здание, которое можно арендовать или купить, которое станет хорошим местом для спорт-бара?

Покупка существующего бара, очевидно, снизит первоначальные затраты на открытие спорт-бара, поскольку большая часть внутренней логистики и планировки уже будет существовать. Если вы арендуете или покупаете новое строительное помещение, вам нужно будет спроектировать и построить собственную кухню, барную стойку и места для сидения с нуля. Преимущество здесь в том, что у вас будет полный контроль над дизайном пространства, а недостатком, конечно же, является первоначальная стоимость.

Стоимость запуска спортивного бара

Покупка существующего бара сэкономит вам много денег, которые обычно требуются для ремонта, ребрендинга и улучшений. Для бара, который сдает в аренду или сдает в аренду свою собственность, затраты на запуск могут варьироваться от $ 110 000 до $ 550 000 в зависимости от объема работы, которую необходимо выполнить. Владелец бара, покупающий недвижимость и ежемесячно выплачивающий ипотеку, может посмотреть на первоначальные затраты от 175 000 долларов до 850 000 долларов.

Разработка концепции и целевого рынка

В рамках всего этого также должны развиваться тема, концепция и целевой рынок спортивного бара.Атмосфера местного бара имеет огромное влияние на то, вернутся ли посетители в будущем. Ключевым компонентом открытия нового спорт-бара является определение того, как он будет выделяться на местном рынке. , поэтому творческие идеи спорт-бара имеют решающее значение.

Атмосфера спорт-бара обычно более непринужденная, чем в других барах и ресторанах. Спортивные болельщики любят выходить на улицу в командной одежде, выпить и вкусно поесть и подбодрить (или посмеяться) с единомышленниками в общественном месте.

Это означает, что тематическая концепция спортивного бара должна соответствовать этой конкретной целевой демографической группе, которая может полностью варьироваться от места к месту в зависимости от экономической демографии.

Накладные расходы на спорт-бар

Как и следовало ожидать, сама собственность составляет большую часть первоначальных затрат. Стоимость недвижимости может значительно варьироваться в зависимости от местоположения и от того, хочет ли владелец арендовать или сдавать недвижимость в аренду или приобретать ее заранее.

В среднем первоначальные затраты на аренду помещения будут составлять около 110 000 долларов США, при этом средняя ежемесячная арендная плата в размере 6000 долларов США будет засчитана в счет накладных расходов. Авансовые расходы идут на первоначальные арендные платежи, гарантийные депозиты и любые необходимые ремонтные работы в существующем пространстве. Разумеется, ежемесячные выплаты по ипотеке будут выше, и может потребоваться более крупный первоначальный взнос.

Ремонт существующего места может стоить от 50 000 до 100 000 долларов в зависимости от потребности.Если необходимо установить новое барное оборудование (система пивных кранов, холодильники, стеллажи, раковины, мониторы для торговых точек и т. Д.), Эта предварительная цена будет абсолютно увеличена. Имейте в виду, что в дополнение к кухне и барной стойке в спорт-баре также потребуются туалеты, место для доставки и разгрузки, а также способ утилизации пищевых и других отходов, которые остаются вдали от самого бара.

Расходы на регистрацию и лицензирование

Любой новый бизнес или корпорация должны пройти регистрацию в правительстве штата , чтобы стать юридическим лицом, которое может вести бизнес.Эта регистрация обычно стоит от 100 до 500 долларов, при этом ежегодно оплачиваются дополнительные лицензионные сборы в размере от 100 до 1200 долларов в зависимости от местоположения.

Кроме того, спорт-бар должен также получить лицензий на подачу пива, вина и ликеров , а также лицензию на на управление кухней , если владелец также решит подавать еду. Эти расходы будут варьироваться от штата к штату и от города к городу. В среднем лицензия на продажу спиртных напитков будет стоить 4500 долларов, но цена может варьироваться от 300 до 10000 долларов в зависимости от местоположения.Лицензия на общественное питание, вероятно, будет стоить примерно столько же. Большинство этих сборов можно легко найти на веб-сайтах правительства штата.

Страхование также необходимо для защиты инвестиций и покрытия ответственности в случае повреждений или травм на территории. В среднем страховой полис для здания и оборудования будет составлять от 2000 до 6000 долларов в год. Фактическая стоимость будет зависеть от местоположения, размера предприятия и желаемого типа покрытия.

Затраты на персонал спорт-бара

Спорт-бар потребует двух разных типов сотрудников: набор сотрудников, которые будут готовить и подавать еду и напитки , и набор сотрудников, которые будут управлять серверной частью из бар, включая бухгалтерский учет, инвентаризацию, маркетинг и потенциально юридические консультации.

Некоторые из этих задач может выполнять владелец; Фактически, предприниматели часто покупают или открывают бары, потому что они могут выполнять некоторые из этих задач самостоятельно. Некоторые владельцы могут быть поварами или барменами, в то время как другие могут вести собственные бухгалтерские книги и управлять запасами. Каждый владелец сам решает, на какую работу он способен и сколько своего личного времени он хочет каждый день уделять спорт-барам.

Торговые точки и электронные системы управления

Электронные системы управления идут рука об руку с расходами на персонал.Барам потребуется система управления точками продаж, которая упростит для серверов и барменов отслеживание клиентов, выполнение заказов и создание квитанций. Эти системы могут представлять хорошую начальную стоимость в зависимости от того, сколько POS-терминалов требуется и сколько деталей владелец хочет получить от системы.

Существуют также программы бухгалтерского учета и управления запасами , которые могут помочь владельцу в отслеживании заказов и затрат, что может снизить нагрузку на персонал, необходимую для поддержания нормальной работы ресторана.

В целом, затраты на персонал в среднем будут составлять около $ 13000 в месяц . Это также может измениться в зависимости от местных законов о минимальной заработной плате, местной конкуренции, уровня конкурентоспособной заработной платы и размера предприятия. Может потребоваться дополнительная предоплата за обучение работе с POS-системой бара, а также индивидуальное обучение тому, как быть дружелюбным и успешным обслуживающим персоналом в этом конкретном заведении, чтобы поддерживать атмосферу.

Стоимость еды и напитков

Важно, чтобы спорт-бар был полностью заполнен.Открытие инвентаря может стоить от $ 5000 до $ 20 000 для спорт-бара малого и среднего размера. В среднем ежемесячные расходы на алкоголь составляют около $ 6,000 , но это будет абсолютно варьироваться в зависимости от типа и размера бара. Вы должны решить, какую смесь алкоголя вы будете подавать, чтобы оценить, какая часть инвентарного запаса будет состоять из пива, ликера, вина и связанных с ними смесителей.

То же самое и со спортивными барами, которые решили включить и кухню.Однако, в то время как спиртные напитки портятся медленно, еда может быстро испортиться, поэтому начальные затраты могут сильно различаться в зависимости от типа меню, которое будет использоваться. Менеджер кухни захочет ознакомиться с другими отраслевыми примерами и рекомендациями, чтобы убедиться, что меню готово к открытию, и, вероятно, ему придется делать еженедельные заказы, чтобы все было свежим и хорошо укомплектованным.

Расходы на развлечения в спорт-баре

В дополнение ко всему этому, спорт-бар имеет дополнительные предварительные и постоянные затраты в связи с его характером: стоимость электроники , необходимая для показа соответствующих спортивных событий в баре.Это будет включать в себя стоимость телевизоров и монтажного оборудования, любых дополнительных динамиков, стоимость пакета сетевого поставщика и стоимость логистического подключения и управления системой. Стоимость развлекательной системы будет зависеть от размера заведения, количества желаемых телевизионных экранов и типа выбранного сетевого спортивного пакета.

Спорт-бары в основном ориентированы на телевизионные спортивные программы, но некоторые предлагают дополнительных развлечений , таких как бильярд, дартс или аркадные игры.Они могут добавить к первоначальным затратам, а также к затратам на обслуживание бара, если вы решите включить эти действия. Лучше всего посмотреть на местных конкурентов, чтобы понять, ожидают ли клиенты и получат ли они удовольствие от этих видов деятельности или гигантский дорогой бильярдный стол может оказаться бесполезным в этой конкретной среде.

Сколько зарабатывает владелец спортбара?

Вопрос о заработной плате владельца спорт-бара может быть сложным, в основном из-за значительных начальных затрат, которые необходимо покрыть, прежде чем бизнес начнет получать чистую прибыль.Если вы не обладаете независимым богатством, большая часть стартовых денег будет предоставлена ​​партнерами, инвесторами или займами и должна быть возвращена в течение определенного периода времени. В большинстве случаев, если слиток может принести достаточно прибыли, чтобы окупить его первоначальную стоимость за двухлетний период, слиток можно считать успешным.

В некоторых случаях бар работает, когда владелец получает зарплату из прибыли бара, в результате чего зарплата становится расходом, который бар также должен покрывать в дополнение к арендной плате и платежам по ссуде.В любом случае, трудно разделить прибыль бара и получаемую на руки зарплату владельца с недавно открывшимся спорт-баром, который все еще развивается.

В среднем владелец бара зарабатывает от $ 30 000 до $ 60 000 в год с местным баром небольшого или среднего размера. Средняя по стране средняя зарплата владельца бара составляет около 67 000 долларов, но в эту среднюю величину входят владельцы баров в элитных заведениях на городских рынках, которые могут поддерживать высокие наценки на напитки. Для типичного спорт-бара, который должен быть удобным и дружелюбным, а не роскошным клубом, зарплаты, скорее всего, будут низкими.

Microsoft Word — ENC3250_BusinessPlanExample.doc

% PDF-1.6 % 56 0 объект > эндобдж 53 0 объект > поток 2008-10-27T09: 15: 43-04: 00Word2010-03-24T16: 54: 11-04: 002010-03-24T16: 54: 11-04: 00application / pdf

  • Thorold Roberts
  • Microsoft Word — ENC3250_BusinessPlanExample.doc
  • Mac OS X 10.4.11 Quartz PDFContextuuid: 7618fb6f-f620-8f4b-b5f8-60cd0f550280uuid: 8ca55686-ea00-d346-9de6-f172c532865f конечный поток эндобдж 49 0 объект > эндобдж 50 0 объект > эндобдж 51 0 объект > эндобдж 52 0 объект > эндобдж 34 0 объект > / Font> / ProcSet [/ PDF / Text] >> / Type / Page >> эндобдж 129 0 объект > поток H = 1`M \] X w% @ yxB3VQo_’a 鐆 ®iat6H & wW + vh! « 8H) V8JQG-r GRET ֕ # k / omPO, f Ջ ky | a’H $ j # [

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *