Приложения: Последние новости России и мира – Коммерсантъ Деньги (126481)
Он читал лекции студентам бизнес-школ, хотя сам даже не окончил обычную школу. До выхода в 2016 году кинофильма «Основатель» мало кто из широкого круга публики слышал его имя, хотя его компании принадлежит самый узнаваемый бренд мира. Рей Крок пришел в индустрию фастфуда в 52 года и стал ее легендой. Эта статья — о том, что он делал до того, как связал судьбу с ресторанами быстрого обслуживания.
Рей-мечтатель
В детстве Рей не любил читать. Чтение казалось ему скучным занятием. Он любил играть и думать. Играть в любимую игру многих американских мальчишек — бейсбол (много лет спустя он купит себе бейсбольную команду). А думать о том, как поведет себя, если попадет в какую-то вымышленную ситуацию. Мать называла его Дэнни-мечтателем — как героя популярного в начале XX века газетного комикса (Рей родился в 1902 году). Размышления мальчика не были пустыми фантазиями. Он воплощал их в жизнь. Подумал о том, что хорошо было бы открыть лимонадный киоск,— и открыл такой киоск.
Семья Крок жила в Ок-Парке, пригороде Чикаго. Отец, Луис Крок, работал в компании Western Union, мать была домохозяйкой. У Рея были старшие брат и сестра — Роберт и Лоррейн.
Мать учила Рея играть на фортепиано. На радость маме он часами просиживал за инструментом, хотя и считал ее слишком требовательной учительницей.
На каникулах Крок находил себе работу. Одно лето он провел подсобным рабочим в овощном магазине. Другое — за стойкой с газированной водой в аптеке, принадлежащей его дяде Эрлу Эдмунду Свиту. Там он научился тому, как улыбкой и правильно подобранными словами повлиять на клиента, чтобы тот купил не только то, что хотел заказать изначально.
Экономя каждый цент, откладывая заработанное, Крок собрал начальный капитал на открытие собственного дела. Вместе с двумя друзьями он открыл музыкальный магазин. Каждый вложил по $100 (это примерно соответствует современным $2,4 тыс.). В те годы в крупных универмагах часто можно было услышать звуки фортепиано.
Пианисты завлекали посетителей в отдел, где продавались ноты и музыкальные инструменты. Свой бизнес трое друзей организовали по схожему образцу. Они сняли небольшое помещение за $25 в месяц. Крок играл на рояле и пел. В магазине продавались ноты и инструменты, не занимавшие много места. Гавайские гитары укулеле, свистульки-окарины, губные гармошки. Продавались, но не особо покупались. Несколько месяцев спустя друзья закрыли свой бизнес. Запас товаров продали другому музыкальному магазину, полученные деньги поделили на троих.
Рей нашел себе новое занятие — ходить по домам, продавая кофе в зернах и различные безделушки. Школу бросил — не понимал, что она может ему дать. Единственный урок, который ему там нравился,— ораторское искусство. Интересно было переспорить оппонента или убедить кого-то в своей правоте.
Шел 1917 год. Соединенные Штаты вступили в Первую мировую войну. Подделав возраст в документах, 15-летний Реймонд Крок записался добровольцем в автомобильную роту Красного Креста.
Бумажные стаканчики
Продавать газированную воду в разлив Рей Крок начал еще в школьные годы
После демобилизации Реймонд Крок четко представлял, чем он хочет заниматься. Играть на фортепиано за деньги и торговать. Торгуя вразнос лентами для рукоделия, семнадцатилетний юноша зарабатывал в 1919 году $25–30 в неделю ($376–450 на современные деньги).
Потом он нашел новую работу в брокерской компании Wooster-Thomas. Считывая с тикерной ленты котировки акций, Крок записывал их мелом на доске — для удобства посетителей фирмы.
В 1922 году Рей объявил отцу, что собирается жениться. Его избранницей была актриса немого кино Этель Флеминг. Отец ответил, что даст согласие на брак лишь тогда, когда сын найдет постоянную работу. Рей нашел ее за несколько дней. И задержался на ней на 17 лет. Он устроился в компанию Sanitary Cup and Service Corporation, которая была эксклюзивным дистрибутором бумажных стаканчиков производства компании Lily Tulip Cup на Среднем Западе США. Его начальная зарплата составляла $35 в неделю.
Работа была привычной. Ходишь повсюду, держа в руке чемоданчик с образцами. Показываешь содержимое чемоданчика всем потенциально заинтересованным лицам. В ресторанах его товар не брали, говоря, что стеклянные стаканы обходятся дешевле. Главными покупателями стаканчиков оказались заведения, в которых продавали газировку в разлив.
Крок выходил из дома со своим чемоданчиком рано утром и искал покупателей до 17:00–17:30. В шесть вечера у него начиналась другая работа — пианистом на радиостанции.
Стаканчики закупали уличные торговцы мороженым, владельцы ларьков в зоопарках и на пляжах. Из них пили зрители, пришедшие на стадион смотреть бейсбол. Пикники, свадьбы, религиозные праздники — стаканчики становились все популярнее.
В октябре 1924 года у него родилась дочь Мэрилин. Рей понимал, что теперь он должен работать и зарабатывать больше обычного. Но зимой продажи стаканчиков упали. Крок взял отпуск на пять месяцев и вместе с семьей отправился во Флориду, пообещав постоянным клиентам, что вернется весной.
Все пять месяцев отпуска он торговал земельными участками, цена которых быстро росла. В Чикаго, к своим бумажным стаканчикам он успел вернуться до того, как пузырь недвижимости лопнул.
Незадолго до поездки с Кроком случилась неприятная история. Он играл на рояле в ночном клубе, где подавали запрещенное спиртное. Нагрянувшая полиция арестовала всех — и персонал, и посетителей. Неприятный опыт пребывания в полиции ему повторять не хотелось. Он принял решение сосредоточиться на стаканчиках, отдавать продажам все силы. А играть на фортепиано — исключительно для души.
Весной ему удалось найти крупного заказчика. Менеджер одного из ресторанов постоянно отказывал Кроку. В ходе очередного неудачного визита в этот ресторан Реймонд заметил у заднего входа роскошный автомобиль. Когда из ресторана вышел хозяин автомобиля, Крок заговорил с ним, сообразив, что сзади может парковаться только владелец ресторана. Рей начал разговор с похвалы автомобилю. Они болтали около получаса. Итогом беседы стал крупный заказ от этого ресторана, а затем и постоянное сотрудничество.
У него все чаще получалось находить заказы. Ему повысили зарплату. Он купил свой первый автомобиль — новенький Ford T.
Великая депрессия, грянувшая в 1929 году, унесла жизнь его отца. Луис Крок умер от кровоизлияния в мозг. Он не мог перенести того, что не может расплатиться с долгами.
Среди документов, обнаруженных после смерти отца, обнаружился отчет френолога (предсказателя будущего по выпуклостям на черепе), посвященный четырехлетнему Реймонду Кроку. В нем говорилось, что, когда мальчик вырастет, он станет руководителем в компании, связанной с общественным питанием.
Рей удивился этому прогнозу, тогда еще не представляя, насколько точной может быть лженаука френология.
Стаканчики с крышкой
Если бы вы попали на машине времени в 1955 год и заказали в ресторане McDonald’s бигмак, кассир бы не понял, о чем вы говорите
Фото: Shutterstock.
com / Fotodom
В самом начале Великой депрессии, в 1930 году Крок нашел новую возможность увеличения продаж бумажных стаканчиков. Наблюдая за продажей напитков в аптеке быстрорастущей сети Walgreen Drugs, он заметил, что в обеденный перерыв не всем потенциальным клиентам хватает сидячих мест. Крок предложил менеджеру Walgreen, ответственному за питание, продавать прохладительные напитки навынос (кто сейчас не знает выражения «to go?»), в специальных новых стаканчиках с крышкой. Стаканчиках Lily Tulip Cup, разумеется. Менеджер посмотрел на Крока как на идиота. Стаканчик с крышкой стоит дороже стаканчика без крышки. Продавая напиток навынос за те же 15 центов, что и для употребления на месте, он будет терпеть убытки. Чтобы убедить клиента, что тот заработает на обороте, Крок предложил ему первую партию стаканчиков с крышкой бесплатно. Понадобилось несколько дней продаж, чтобы стало ясно, что прав Крок.
После успеха с Walgreen Рей стал все больше ориентироваться на крупных клиентов.
Он подписывал договоры на тысячи, сотни тысяч стаканчиков. Он стал лучшим менеджером по продажам Sanitary Cup and Service. Когда в связи с Великой депрессией всем сотрудникам объявили о снижении зарплаты на 10% и снижении компенсации за использование автомобиля с $50 до $30, Рей Крок заявил, что отказывается это принять. Или ему сохранят размер зарплаты и компенсации, или он уволится. Четыре дня он уходил из дома, но не приходил на работу, скрывая конфликт от жены. На пятый день начальство сдалось и приняло его условия.
В подчинение Рея, лучшего менеджера по продажам, было передано 15 сотрудников. Он обзавелся персональным секретарем. Он купил подержанный Buick — примерно за ту же цену, какую отдал за Ford T. В помощь жене он нанял служанку — за $4 в неделю плюс проживание и питание.
Коктейльная вечеринка
Музей McDonald’s был открыт на месте первого ресторана Крока к 30-летию сети.
Автомобили на стоянке — экспонаты
Фото: Charles Knoblock, AP
Торгуя бумажными стаканчиками, Крок внимательно наблюдал за всеми новыми событиями, как-то связанными с его бизнесом. И заметил быстрый рост одной из сетей, закупавших у него товар,— кафе-мороженых Prince Castle (название переводится как «замок принца», при этом Принс — фамилия одного из совладельцев). Другой его клиент, владелец молочного бара Ральф Салливан, изобрел новый способ изготовления молочного коктейля. Традиционный рецепт выглядел так: стакан свежего молока, два маленьких шарика мороженого, вкусовая добавка. Все это взбивалось миксером в металлическом стакане. Салливан готовил свой коктейль так: в молоко добавлялся сахар, стабилизатор, кукурузный крахмал, ванильный ароматизатор. Все это замораживалось, получалось ледяное молоко. Ледяное молоко добавлялось к обычному, после чего смесь взбивалась миксером. Коктейль Салливана был холоднее и гуще традиционного, содержал меньше жира и больше нравился клиентам.
Крок убедил владельцев Prince Castle, Эрла Принса и Уолтера Фреденхагена, продавать в своих кафе молочный коктейль по рецепту Салливана. При этом продавать его не по 10 центов за стакан, а по 12. Принс и Фреденхаген спорили, говорили, что покупателям и кассирам неудобно возиться с мелочью, когда цена не круглая. Наконец Принс заявил: «Я преподам этому сукину сыну урок! Я поставлю коктейль на продажу за 12 центов в нашем первом кафе. Пусть он увидит, что облажался. Разобравшись с этим, мы начнем продавать коктейль во всех кафе за 10 центов».
Крок не облажался. Напиток под названием «Один-на-миллион» имел бешеный успех. За первый год сотрудничества Крок продал Prince Castle 5 млн бумажных стаканчиков. Два лишних цента превратились для Принса и Фреденхагена в $100 тыс.
Рост покупательского спроса на «Один-на-миллион» стимулировал инновации. Эрл Принс изобрел металлический рукав для миксера, позволивший при изготовлении коктейлей заменить металлические стаканы на специальные бумажные такой же высоты.
Производства Lily Tulip Cup.
Коктейль Салливана был более вязким, чем обычный молочный коктейль. При большом объеме заказов обычные миксеры не справлялись с нагрузкой и сгорали. Эрл Принс изобрел новый миксер — Multimixer. Более мощный, способный взбивать коктейли в нескольких стаканах одновременно (в пяти или шести в зависимости от модели).
Рей Крок сумел уговорить своего босса подписать контракт, по которому Sanitary Cup and Service стала эксклюзивным дистрибутором Multimixer в регионе. Крок хотел торговать новыми миксерами по всей стране, но в головном офисе Lily Tulip эту идею не поддержали.
Эрл Принс предложил Кроку уволиться, чтобы потом заняться совместным бизнесом. Принс будет делать миксеры, Крок — продавать их, а прибыли пополам.
Тот самый легендарный миксер Multimixer
Фото: Tim Boyle / Getty Images
Крок уволился.
Он верил в будущий успех нового бизнеса. Но поскольку Sanitary Cup and Service уже имела эксклюзивные права на распространение Multimixer, ему пришлось договариваться с бывшим работодателем. Крок учредил компанию Prince Castle Sales с уставным капиталом $10 тыс. (около $185 тыс. на современные деньги). Из этих средств $6 тыс. вложила Sanitary Cup and Service, получив 60% акций новой компании.
В 1938 году Крок начал торговать миксерами. И вскоре обнаружил, что контракт с Sanitary Cup связал его по рукам и ногам. 60% акций были в распоряжении его бывшего босса Джона Кларка. Кларк даже имел право определять зарплату Крока. Рей решил выкупить у бывшего начальника его пакет акций. Кларк запросил за них $68 тыс. Эту сумму вместе с процентами на остаток долга пришлось выплачивать пять лет.
В 1941 году США вступили во Вторую мировую войну. Производство миксеров остановилось. Металл был нужен для военных целей. Сахар, без которого нельзя было изготовить коктейль, распространялся по карточкам.
Кроку пришлось освоить новое дело — продажу напитков из сухого солодового молока. И бумажных стаканчиков для этого напитка.
В первые послевоенные годы миксеры опять стали покупать. Рей Крок посещал мероприятия ресторанной индустрии и молочной промышленности по всей стране. С каждой выставки он возвращался без демонстрационных образцов и с новыми заказами. Он считал удачными годы, когда ему удавалось продать более 5 тыс. миксеров. Рекордом было 8 тыс. миксеров за год.
В пятидесятые популярность Multimixer пошла на спад. Крок понимал, что нужно искать новый товар. Что-то необычное, инновационное. Что-нибудь, чем еще никто не торгует.
Он попробовал торговать складными столами и скамейками, убирающимися в стену. Такая мебель могла бы пригодиться на маленьких кухнях. После первой презентации товара перед девелоперами и строителями Крок не получил ни одного заказа.
Нужное время, нужное место
Вдова Рея Крока Джоан сделала наследниками многомиллиардного состояния 190 организаций и частных лиц
Фото: Lenny Ignelzi, AP
В 1954 году Реймонду Кроку было 52 года.
Образ жизни коммивояжера наложил отпечаток на его здоровье. Диабет, вырезанный желчный пузырь и большая часть щитовидной железы, начинающийся артрит, плохой слух, хронический алкоголизм.
В Сан-Бернардино, штат Калифорния, его привел необычный заказ — на восемь миксеров. Один миксер стоил $150. Восемь — $1,2 тыс. (около $11,6 тыс. на современные деньги). Заказчиками были какие-то братья Ричард (Дик) и Морис (Мак) Макдоналды. Обычно новым клиентам был нужен всего один миксер. Что это за место, где клиенты могут заказать 40 коктейлей одновременно?
Крок прилетел в Лос-Анджелес, а оттуда доехал на автомобиле до Сан-Бернардино. У драйв-ина (ресторана для автомобилистов) братьев Макдоналд он оказался еще до открытия. Заведение вначале не произвело на него впечатления. Но после открытия ресторана его мнение изменилось. Очередь шла непривычно быстро. Заказ делался у стойки. Не нужно было ждать за столиком, чтобы сделать заказ, ждать, пока принесут заказ, а потом пока принесут счет, когда заберут чаевые.
Котлеты в гамбургере и картофель фри были необычно вкусными. Несмотря на жаркую погоду, нигде не было видно мух. Мусора тоже не было видно. После обеда Крок познакомился с владельцами ресторана.
Цены в меню ресторана братьев Макдоналдс в Сан-Бернардино в 1954 году ($)
открыть таблицу в новом окне*в пересчете на современные деньги по паритету покупательной способности.
Источник: открытая информация.
Ночью в мотеле он думал о том, как сеть ресторанов McDonald’s покроет всю страну. И в каждом будет работать по восемь миксеров, а каждый миксер будет делать не только коктейли, но и деньги для Рея Крока. А какое название! Настоящее английское. И шотландское, и ирландское. Оно привлечет намного больше посетителей, чем могла бы привлечь чешская фамилия Крок.
На следующий день он высказал свою идею братьям. На них она не произвела впечатления.
Дик и Мак жили рядом с рестораном. Они продавали франшизу на заведения такого формата — через наемного менеджера Уильяма Тенси, чтобы самим не мотаться по стране. Им хватало денег на то, чтобы каждый год менять три Cadillac на новые (один из братьев был женат).
Рею опять повезло. Уильям Тенси пережил инсульт и вынужден был уволиться. Крок занял его место.
Братья Макдоналд заключили с ним контракт. По нему Крок мог оставлять себе цену франшизы — $950. Новые франчайзи должны были отчислять 1,9% от объема продаж — 1,4% Рею на дальнейшее развитие бизнеса, 0,5% братьям Макдоналд. Вскоре Рей уговорил братьев поднять цену франшизы с $950 до $1,5 тыс. За первый год работы он продал 18 франшиз.
Свой собственный первый ресторан McDonald’s Рей Крок открыл 15 апреля 1955 года в Дес-Плейнсе, штат Иллинойс. В 1960 году открылся 200-й ресторан McDonald’s. В 1961 году Рей Крок выкупил у братьев их компанию за $2,7 млн (по миллиону каждому брату плюс компенсация налога на доходы).
Крок поставил перед собой амбициозную цель — открыть 1 тыс.
ресторанов McDonald’s. В 1965 году их было более 700. Тогда же акции компании были выведены на биржу по цене $22 за штуку. Курс быстро вырос до $49 за штуку, что сделало Крока миллионером. К концу шестидесятых годов Рей перевыполнил свой план по росту сети — в мире действовало почти 1,5 тыс. ресторанов его сети. Росту доходов компании сильно способствовала идея, поданная финансовым консультантом Гарри Сонненборном,— покупать или арендовать землю, на которой строятся новые рестораны, чтобы потом брать с франчайзи арендную плату или процент с продаж, смотря какая сумма будет больше.
Через 21 год после смерти, через 50 лет после открытия своего первого ресторана Рей Крок вернулся в свою компанию в виде бронзовой статуи
Фото: Tim Boyle / Getty Images
Рей Крок скончался 14 января 1984 года.
К этому моменту в империю McDonald’s входило 7,5 тыс. ресторанов в 32 странах мира, капитализация компании составляла $8 млрд. Состояние самого Крока оценивалось в $500 млн (около $1,25 млрд на современные деньги).
Рей Крок не изобрел ничего. Система быстрого обслуживания, название ресторанов, фирменные золотые арки, рецептура картофеля фри — это братья Макдоналд. Бигмак и филе-о-фиш — изобретения франчайзи компании. Крок просто умел замечать деловые возможности, разговаривать с людьми, находить правильных партнеров, находить новые пути увеличения продаж, мыслить масштабно. Результат известен всем.
Правила Рея Крока
- Я всегда верил, что каждый человек создает свое счастье и отвечает за свои проблемы. Это простая философия.
- Если вы работаете только ради денег, вы никогда много не заработаете, но, если вы любите то, чем занимаетесь, и ставите клиента на первое место, вас ждет успех.
- Два главных требования, чтобы добиться крупного успеха: во-первых, оказаться в нужном месте в нужное время, во-вторых, что-нибудь для этого сделать.
- Легко быть человеком с принципами, когда вы богаты. Важно быть человеком с принципами, когда вы бедны.
- Практически нет такой цели, которой нельзя достигнуть, если вы по-настоящему этого захотите.
Алексей Алексеев
Рэй крок основатель макдональдса — BookCooks.ru
Реймонд Альберт Крок (англ. Raymond Albert Kroc ), неформально Рэй Крок (Ray Kroc; 5 октября 1902 ( 1902-10-05 ) , Ок-Парк, штат Иллинойс — 14 января 1984 , Сан-Диего, Калифорния) — американский предприниматель, ресторатор, один из первых владельцев сети ресторанов McDonald’s. Включён журналом «Тайм» в число «100 наиболее важных людей века». Заработал состояние, оценивавшееся на момент смерти в 500 млн $ США.
Содержание
Биография [ править | править код ]
Рэй Крок родился в 1902 году в семье выходцев из Чехии. Помимо Рэя в семье было ещё двое детей — сестра Лорэн и брат Роберт. Отец будущего миллионера умер в 1929 году (одна из причин — нервное потрясение из-за банкротства своего предприятия во время Великой депрессии). До 52 лет Рэй Крок работал коммивояжером (продавал бумажные стаканчики и миксеры предприятиям общественного питания), пианистом в джазовом ансамбле, агентом по продаже недвижимости.
В 1974 году Рэй Крок приобрел бейсбольную команду San Diego Padres. При содействии Рэя Крока создано несколько благотворительных фондов.
Работа с Макдоналдс [ править | править код ]
В 1954 году познакомился с братьями Макдоналдами, которые содержали небольшой ресторан в Сан-Бернардино, Калифорния. Ресторан был устроен таким образом, чтобы максимально быстро обслуживать посетителей. Рэй Крок загорелся идеей развивать данное направление, чтобы увеличить поставки своих миксеров в эти заведения и купил у братьев Макдоналдов право на открытие ресторанов с аналогичным названием и содержанием на территории США.
В 1955 году Рэй Крок открыл ресторан McDonald’s в городе Дес-Плейнз, штат Иллинойс (в настоящее время там располагается музей корпорации) и начал активно продавать франшизы на открытие ресторанов по всей стране. В 1961 году Рэй Крок выкупает все права на McDonald’s.
С помощью команды единомышленников Рэй Крок контролировал и помогал обеспечивать во всех франчайзинговых ресторанах сети стандарты McDonald’s. Благодаря политике, разработанной Рэем Кроком, бренд McDonald’s стал широко известен и приобрел популярность как у посетителей, так и у потенциальных покупателей франшизы, для которых была продумана специальная система обучения («Университет гамбургерологии»).
Личная жизнь [ править | править код ]
Фонд Крока поддерживал исследования и лечение различных заболеваний, таких как алкоголизм, диабет, артрит и рассеянный склероз. Он основал дом Рональда Макдональда, некоммерческую организацию, которая предоставляет бесплатное жилье родителям рядом с медицинскими учреждениями, где их дети получают лечение [4] .
Будучи республиканцем на протяжении всей жизни, Крок твердо верил в самостоятельность, решительно выступал против пожертвования 255 000 долларов США на избирательную кампанию Ричарда Никсона в 1972 году [5] .
Первые два брака Крока с Этель Флеминг (1922–1961) и Джейн Доббинс Грин (1963–1968) закончились разводом.
В 1980 году после инсульта Крок поступил в реабилитационный центр для больных алкоголизмом [6] .
Он умер четыре года спустя от сердечной недостаточности в больнице в Сан-Диего, штат Калифорния, 14 января 1984 года, в возрасте 81 года [7] и был похоронен в мемориальном парке Эль-Камино в долине Сорренто, Сан-Диего.
Его третья жена, Джоан Крок, была филантропом, которая значительно увеличила свои благотворительные взносы после смерти Крока. Она пожертвовала многим направлениям, которые её интересовали, таких как содействие миру и нераспространению ядерного оружия.
После пятидесяти лет жизнь только начинается! Такое утверждение кажется невероятным, и, тем не менее, такое возможно. А подтверждение тому – история продавца бумажных стаканчиков, миксеров, который в 52 года начал строить империю, разросшуюся на весь мир. Речь пойдет о Рэе Кроке – основателе международной сети ресторанов быстрого питания «Макдоналдс».
Удивительным является тот факт, что Рэй Крок не был ни изобретателем концепции быстрой еды, ни основателем первого ресторана «Макдоналдс», он даже не автор идеи легендарных золотых арок. История создания бизнеса кажется невероятной. Успехом он обязан собственной настойчивости, предприимчивости.
На фото: Символ McDonalds Corporation: легендарные золотые арки
Справка: сегодня сеть ресторанов McDonald’s состоит более чем из 37 тыс. заведений по всему миру, продано более 100 млрд. гамбургеров. На открытие первого ресторана «Макдоналдс» в Москве в январе 1990 года пришло более 30 тысяч человек.
Читайте, как Рэй Крок смог построить многомиллиардную империю на чужой задумке.
С чего начинал «основатель»?
На фото: Raymond Albert Kroc
Родился будущий основатель империи «Макдоналдс» Рэй (Рэймонд Альберт) Крок в пригороде Чикаго 5 октября 1902 года. Его отец Луис Крок всю жизнь проработал в Western Union, старался дать достойное образование детям: Рэю, его младшим брату Бобу, сестре Лорен.
Однако младшие дети учились с гораздо большим желанием, чем Рэй. Образование не пришлось ему по душе. В произведении «McDonald’s. Как создавалась империя» предприниматель рассказывает, что не любил читать книги, ему это казалось слишком скучным занятием. Зато он очень любил мечтать, думать, действовать.
«Родные дразнили меня «мечтателем» – ведь я, даже когда учился в последних классах школы, приходил домой в восторге от придуманного мною плана или нарисованного чертежа. Я никогда не считал, что мечты – это напрасная трата энергии, коль скоро они ведут к тем или иным действиям».
Биография Рэя Крока пестрит всевозможными начинаниями, будущий основатель на протяжении всего жизненного пути где-то работал: в гастрономе, в аптеке, в музыкальном магазине дяди в школьные годы.
Он говорит, что «работа – это мясо в гамбургере жизни».
Продавал кофейные зерна, мелкую галантерею, работал водителем санитарной машины «Красного креста», для этого ему пришлось приврать – преувеличить свой возраст.
На фото: Молодой Рэй Крок
Это интересно: еще одним человеком, который скрыл возраст на призывном пункте, был скромный парень, который в то время, когда другие ребята гуляли по городу, ухаживали за девушками, сидел и рисовал картинки. Его звали Уолт Дисней.
В школьные годы Крок увлекался бейсболом (позже, став «королем фаст-фуда», он приобрел бейсбольный клуб «Падре из Сан-Диего»), неплохо играл на фортепиано благодаря урокам, которые давала ему мать. В последнее школьное лето Рэй работал продавцом лимонада, прохладительных напитков. Уже тогда он понял, что при помощи улыбки можно воздействовать на людей.
Все заработанные деньги он откладывал, на них открыл вместе с товарищем первый бизнес – небольшой магазин музыкальных товаров. Скинувшись по сотке, приятели за 25 долларов арендовали маленький чулан, в котором продавали экзотические музыкальные инструменты, ноты.
Рэй развлекал покупателей игрой на фортепиано, песнями в собственном исполнении. Но продажи шли очень плохо, ведь практически никто не знал о существовании магазина. Через несколько месяцев с бизнесом пришлось распрощаться: приятели продали товары другому магазину, разделили полученную выручку и закрылись. Это было первое, но далеко не последнее фиаско в предпринимательской деятельности Рэя Крока.
Читайте интересную статью про бизнес-идею: «Музыкант по вызову»
Он всегда хотел что-то продавать и играть на пианино за деньги, а еще в юности Рэй был неотразимым сердцеедом. Этот взрывной микс однажды привел к тому, что он едва не попал в крупную неприятность, играя музыку в клубе, который оказался публичным домом.
Позже он работал биржевым маклером на компанию, впоследствии оказавшуюся конторой, торговавшей разводненным акционерным капиталом. В итоге фирма обанкротилась.
Семья, бумажные стаканчики, миксеры
На фото: Рэй Крок ни минуты не сидит без дела
В то время (в начале 20-х годов) семья Кроков переехала в Нью-Йорк, что для Рэя стало настоящим ударом, ведь у него уже были отношения с девушкой Этель Флеминг, с которой они собирались пожениться. В итоге семья снова вернулась в Чикаго. Рэй хотел жениться на Этель, но отец запретил ему, сказал, что сначала нужно найти работу, причем более серьезную, чем должность посыльного или коридорного.
В 1922 году Рэй устроился торговым представителем в фирму по продаже бумажных стаканчиков Lily Cup. Возражений по поводу создания семьи со стороны родителей больше не поступало, молодые люди поженились.
Продажа стаканчиков шла со скрипом. Рэй сравнивал этот бизнес с медведем, который все лето нагуливает жир, а зимой за счет него живет. Продажи шли хорошо только летом, но Крок чувствовал, что бумажные стаканчики имели прямое отношение к тому пути, по которому развивалась Америка. Параллельно он работал штатным музыкантом на радиостанции, где играл по вечерам, после основной работы. После ночных смен он шел домой, начинал раздеваться уже на лестнице, а как только голова касалась подушки, он уже крепко спал.
«У меня были большие амбиции, я не мог бездельничать даже минуту. Я твердо решил разбогатеть, чтобы позволить себе иметь красивые вещи, и надо сказать, что заработок на двух работах, эту возможность нам давал».
В 1924 году у Рэя и Этель родилась дочь, ему пришлось работать еще усерднее. Он зарабатывал 35 долларов в неделю, а в 1925 году добился первых успехов: заключил договор на поставку больших партий стаканчиков в ресторан «Вальтер Пауэрс». Были и другие успешные проекты, компания повысила Кроку жалование в награду за его рвение. Так он смог купить новенький форд.
В то время Рэй с супругой и ее сестрой переехали на некоторое время в Майями, где он выступал с оркестром и работал агентом по продаже недвижимости.
В 1930 году от кровоизлияния в мозг умер отец Рэя. В те годы рухнул фондовый рынок – все активы Луиса Крока обесценились, этот удар он не смог пережить.
Интересный факт: среди пожелтевших от времени бумаг отца Рэй нашел отчет френолога об истолковании выпуклостей на голове Рэймонда Крока, когда ему было четыре года. Данные отчета гласили, что Крок станет поваром или его жизнь будет связана с приготовлением пищи. Поразительно, но предсказание исполнилось.
Вернувшись в Чикаго, Рэй продолжил заниматься продажей бумажных стаканчиков, решил посвятить себя только этому делу, перестав растрачиваться на различные подработки, вплоть до начала 1938 года, когда организовал фирму по продаже миксеров. Жена не поддержала его начинание, в отношениях наступил холод.
На фото: Рэй Крок – продавец мультимиксеров
Исходными данными нового бизнеса были: чемоданчик с образцом нового мультимиксера, огромные амбиции и вся страна, в которой владельцы ларьков с содовой и коктейль-баров ждали, когда Рэй предложит им товар. Так думал новоиспеченный бизнесмен, однако он ошибался.
Крок превратился в настоящую передвижную команду, которая состояла из одного человека – его самого. Он колесил по стране, предлагал купить миксеры, арендовал офис, нанял секретаря. Бизнес по продаже миксеров привел Рэя к ипотечному кредиту, по которому пришлось заложить дом, долгу в 100 тыс. долларов и отчаянию жены.
Кто придумал McDonalds
На фото: Так выглядел первый «Макдональдс»
В первой половине 20-го века в Америке были распространены закусочные для автолюбителей, так называемые драй-ин. Суть их заключалась в том, что автолюбители подъезжали к заведению на автомобиле, чтобы заказать и получить заказ, не нужно было даже выходить из машин.
Однако, такая система имела много недостатков: медленное обслуживание, расходы на зарплату официанткам, посуду. Именно таким рестораном было первое заведение братьев Дика (Ричарда) и Мака (Мориса) Макдональдов.
Однако, его основатели решили модернизировать существующую систему – придумали принципиально иную модель:
- ввели систему самообслуживания;
- заказы подавались в одноразовой бумажной посуде;
- ассортимент был сведен к минимуму, остались гамбургеры, картофель фри, напитки — всего 9 наименований;
- все функции по приготовлению еды были четко распределены между работниками кухни.
На фото: Братья Дик и Мак Макдональды
Братья закрыли первый ресторан и открыли новый по описанной модели. Заказы готовились практически мгновенно, посуда была одноразовой, поэтому есть можно было где угодно: дома, в машине, на лавочке в парке. Задумка оказалась очень удачной, спрос был огромным.
К 1954 году, когда дела Крока относительно стабилизировались, его заинтересовал небольшой ресторан быстрого питания, расположенный в городе Сан-Бернардино, штат Калифорния. Интерес Рэя к этому ресторану был вызван тем фактом, что его владельцы приобрели восемь миксеров. Это значит, что они взбивали одновременно сорок коктейлей. Это был McDonald’s.
На фото: Один мультимиксер взбивал одновременно пять коктейлей
Рэй Крок и McDonald’s
Прилетев в Сан-Бернардино, Рэй Крок познакомился с братьями Макдональдами. Они рассказали ему о бизнесе, о том, как все устроено, и спросили, не знает ли Крок человека, который помог бы им построить сеть. Рэй загорелся идеей и ответил, что такой человек он сам.
Первоначально задумкой Крока было открытие сети ресторанов «Макдоналдс», в которые он смог бы поставлять миксеры. С Маком и Диком был подписан договор, согласно которому Крок мог продавать франшизы «Макдоналдса», получая при этом 1,9 % комиссионных. Братьям причиталось 1,5 % от его доли. Правда, как оказалось, разрешение на использование названия Макдональды выдали не только Кроку, но и еще десятку заведений в Калифорнии, Аризоне.
Это интересно: первые франшизы McDonald’s, которые продавал Рэй Крок, стоили 950 долларов. Сейчас их стоимость в Европе достигает 1 млн. долларов.
Предприниматель любил повторять, что он не продает гамбургеры, он продает бизнес. Рестораны «Макдональдс» стали расти как на дрожжах по всей Америке. Крок собрал вокруг себя команду профессионалов, которые помогали строить бизнес. Он рисковал, брал кредиты, закладывал все принадлежащее ему имущество, заключал сделки по долгосрочной субаренде, выкупу земельных участков, на которых планировалось строить новые рестораны.
На фото: Отработка и контроль выполнения операций по приготовлению гамбургеров
В 1959 году собственный капитал предприятия Крока составлял 90 тыс. долларов. В 1960 году открылся 200-й ресторан. Несмотря на то, что Рэй был абсолютно поглощен работой, личная жизнь не оставалась в стороне. Он развелся с Этель, оставив ей практически все имущество. На такой шаг он пошел ради новой любви – женщины по имени Джони (Джоан) Смит, жены одного из партнеров Рэя.
Однако новая возлюбленная долго не могла решиться на развод, а Крок не был способен жить в одиночестве, поэтому он заключил брак с другой женщиной. И все же в 1969 году Рэй Крок женился на Джони Смит, разведясь со второй женой.
На фото: Рэй Крок с третьей женой Джоан
В 1961 году Крок выкупил все права на McDonald’s у братьев Макдональдов за 2,7 миллионов долларов. Это пришлось сделать по причине того, что Дик и Мак тормозили развитие сети. Чтобы отдать деньги братьям, компании Рэя Крока пришлось взять в долг нужную сумму в «Группе Бристола», а взамен ей выплачивалось 0,5 % от валовой выручки всех ресторанов Макдональдс. По проведенным подсчетам выплаты должны были закончиться в 1991 году, однако уже к 1972 году удалось полностью рассчитаться за этот заем.
В начале 60-х годов в Иллинойсе был основан Университет Гамбургерологии, где студентов обучали всем премудростям работы и управления ресторанами «Макдональдс».
На свое 70-тилетие Крок пожертвовал 7,5 млн. долларов детскому госпиталю Сейнт-Джуд.
В 1983 году валовые продажи McDonald’s достигли 9 млрд. долларов в день, а в декабре этого же года журнал Esquire включил Рэя Крока в число 50-ти людей, оказавших самое большое влияние на стиль жизни американцев.
Создатель империи до последних дней принимал участие в бизнесе, хотя передвигался в последние годы в инвалидной коляске. Умер Крок от сердечного приступа в возрасте 82-х лет. На момент смерти, в 1984 году, его личное состояние оценивалось в 0,5 млрд. долларов США. В 2016 году в прокат вышел фильм «Основатель», рассказывающий о том, как Рэй Крок строил империю McDonald’s.
5 октября мир отпраздновал столетие со дня рождения Рэя Крока – человека, создавшего империю «МакДональдс».
«В 1954 году мне было 52 года. У меня был диабет и артрит. Мне вырезали желчный пузырь и большую часть щитовидной железы. Но я верил в будущее,» — так вспоминал Рэй Крок судьбоносный момент, когда он познакомился с братьями Макдональдами. В дополнение к многочисленным болезням, он был глуховат и небогат. Крок был известным бизнесменом, но все его предприятия регулярно терпели крах. Когда в 1954 году ему потребовалось 15 тысяч наличными, чтобы выкупить лицензию на распространение «Макдональдса», ни один банк не дал ему кредита. Пришлось заложить дом и страховку.
После этого он прожил еще 30 лет и заработал 600 миллионов. Сейчас империя «Макдональдс» состоит из 29 тысяч ресторанов, в которых каждый день поедают гамбургеры и картошку-фри 45 миллионов человек. Но Крок не только нажил состояние – он изменил наш стиль жизни и обогатил тысячи своих соотечественников.
История его неудач
Рэй Крок не придумал фаст-фуда, он им торговал. Собственно, только это он и умел делать. 17 лет он торговал бумажными стаканчиками фирмы «Лили Кап Компани» и был признан лучшим дилером компании. Потом создал собственную фирму, чтобы продавать «мульти-миксер» (установку для производства мороженого) нового образца, но к началу 50-х всех сотрудников фирмы пришлось уволить: конкуренты выпустили усовершенствованную установку и та вытеснила с рынка любимую машину Крока. В который раз оказавшись на грани разорения, он принялся, как встарь, разъезжать по стране. Именно тогда он обратил внимание, что маленький придорожный ресторанчик в Сан-Бернардино заказал сразу десять его мульти-миксеров. «Что они там с ними делают?» — спросил он знакомого. – «Зарабатывают,» — ответил тот. Крок сел за руль и поехал в Калифорнию.
Сан-Бернардино оказался маленьким рабочим городком, а придорожный ресторанчик – собственностью братьев Макдональдов, придумавших систему скоростного обслуживания, которая до сих пор действует во всех ресторанах «Макдональдс». Там Крок увидел металлические прилавки, к которым клиенты подходили сами и сами делали заказ. Он увидел огромный автоматизированный конвейер, где жарились центнеры картошки и сбивались сотни молочных коктейлей. Он увидел небывало маленькое меню – всего девять наименований – и бумажную посуду, которую не нужно было мыть. И невозможно, неприлично низкие цены: во всех фаст-фудах гамбургер стоил около тридцати центов, Макдональды продавали его за пятнадцать.
Всем этим великолепием, приносившим небывалый для фаст-фуда годовой доход в 300 000, заправляла пара толстяков с одинаковыми залысинами и в одинаковых очочках. Братья Макдональды были тюфяками. Напав на золотую жилу, они ленились ее разрабатывать. Когда первый ресторатор, купивший у них франшизу, предложил назвать свой ресторан «Макдональдс», Дик Макдональд сказал: «Да зачем? В вашем городе это имя все равно ничего не значит.» Они не пытались привлекать инвесторов, а часто вообще отговаривали их вкладывать деньги в строительство «Макдональдса» Отдавая за копейки право открыть новый «Макдональдс» — франшиза стоила от 1000 до 2,5 тысяч долларов – они даже не догадывались потребовать себе процент от доходов ресторана.
Предложение Крока продавать их франшизы по всей стране стало для братьев сущим благословением. Франшиза стоила
950 долларов и выдавалась на 20 лет. А еще каждый ресторан должен был платить 1,9 процентов от своего дохода: 1,4% шли Кроку, 0,5% — братьям Макдональдам за использование их имени и ресторанной системы. Крок не имел права вносить ни малейшего изменения в систему «Макдональдс». На этих условиях разорившийся коммивояжер отправился покорять Америку.
С чем едят франчайзинг
Франчайзинг – это система распространения. В Штатах ее впервые опробовал Зингер, производитель швейных машинок. Он продавал своим распространителям «франшизу» — лицензию на право торговли его изделиями. В 40-е годы практика франчайзинга стала необычайно популярно в системе быстрого питания. Первым до этого додумался Генри Аксен. Однажды он заехал в крошечный ресторанчик, где увидел диковинку – новую морозильную установку, которая превращала сливки в мягкое мороженое. Аксен убедил создателя чудо-морозилки продать право на создание таких же ресторанчиков. Он собрал в Чикаго 26 инвесторов, угостил их новым мороженым и в тот же день распродал им франшизы. Некоторые франшизы действовали на территории целых штатов и стоили от 25 до 50 тысяч долларов. Помимо этого, Аксен потребовал, чтобы рестораторы закупали молочную смесь для мороженого только у него по фиксированной цене.
Так началась франчайзинговая лихорадка в фаст-фуде. К тому времени, как Крок встретился с Макдональдами, франшизами торговали все сколько-нибудь заметные рестораторы — «Кентаки Фрайд Чикен», «Биг Бой Сандвич», «Инста Бургер Кинг». Франчайзинг стал идеальным способом добыть «быстрые деньги». Самым выгодным казалось распродавать лицензии на обслуживание больших территорий, предпочтительно целых штатов. Владелец такой лицензии потом перепродавал право на постройку отдельных ресторанов и наваривал свой процент. Но франчайзеров дальнейшая судьба ресторанов, созданных по лицензии, не интересовала. Они не контролировали ни тамошние цены, ни качество обслуживания. Их не заботило то, что плохие рестораторы могли скомпрометировать их марку. Они торопились наварить побольше денег. Единственное, о чем они не забывали – это снабжать рестораторов своим оборудованием и своими товарами по явно завышенным ценам.
Рэй Крок не придумал франчайзинг, он его усовершенствовал. Он хотел, чтобы национальная сеть «Макдональдсов» приносила долгосрочную прибыль и не срамила свой брэнд. Он решительно отказался от быстрой прибыли, которую приносила продажа лицензий на целые территории. Крок продавал франшизы на строительство только одного ресторана «Макдональдс». Впоследствии, если ресторатор доказывал свое соответствие высоким стандартам «Макдональдса», Крок мог доверить ему строительство еще одного ресторана. Крок также не хотел наживаться на рестораторах, продавая им оборудование и продовольствие. Однако все, что они закупали, должно было строго соответствовать стандартам «Макдональдса» — от количества касс до среднего размера картофелин. И впервые во франчайзинге он поставил свою прибыль в зависимость от прибыли ресторатора.
Никого такая схема привлечь не могла. Люди с большими деньгами хотели купить лицензию на целый штат, а потом ее перепродавать. Представителей малого бизнеса не устраивало то, что франшиза действовала всего 20 лет, и по ее окончании они могли запросто потерять свой ресторан. И никому не нравился строжайший учет и контроль, который намеревался установить Крок в своей империи.
За первый год Крок сумел продать только 18 франшиз. Половина из них ушли в Калифорнию. Половину он уговорил купить богатых завсегдатаев своего клуба в Чикаго. У тех был свой бизнес. Рестораны их мало интересовали. В их «Макдональдсах» царил полный бедлам. В меню неизвестно откуда возникали пиццы и хот-доги. Цена на гамбургер взлетала в разы. Владельцы франшиз смотрели на рестораны как на свою собственность и делали в них, что хотели. Крок мечтал о рае униформы, где одинаково одетые продавцы, сияя, продают клиентам одинаковые гамбургеры по одинаковым ценам. Но как воплотить эту мечту, он не знал.
Спасение Крока явилось в образе скромного чикагского журналиста. К сорока шести годам Сэнфорд Агате скопил двадцать пять тысяч долларов и мечтал вложить их в какое-нибудь свое дело. Крок уговорил его купить франшизу. Владелец земли в городке Вокеган согласился выстроить там «Макдональдс» и сдавать его в аренду Агате за 5 процентов от оборота ресторана, но не меньше 500 и не больше 1000 долларов. Агате внес деньги на депозит, уплатил первичный взнос за здание, купил оборудование, и от его сбережений не осталось ни цента.
26 мая 1955 года «Макдональдс» Агате открылся. Через два часа после открытия перед зданием выстроились длинные очереди. К вечеру в кассе миссис Агате лежало 450 долларов. К вечеру следующего дня – больше 800. Наличные не умещались в кассе, и каждый вечер супруги складывали их в коричневые бумажные пакеты и тащили домой. Через два дня «Макдональдс» Агате начал приносить стабильный доход – 1000 долларов в день. Владелец земли, сдававший ее в аренду Агате, рвал на голове волосы: он и представить не мог, что маленький ресторанчик будет зарабатывать 30 тысяч в
месяц, а ему платить за аренду жалкую тысячу. В 1957 году Агате купил себе роскошный дом, а его прибыль на порядок превысила заработок самого Крока.
К Кроку чередой пошли такие же оптимисты-неудачники, каким был он сам. Это были маленькие люди с маленькими деньгами и страстью к работе. Успех Агате воодушевил их. Новый «Макдональдс» требовал инвестиций от 17 до 30 тысяч долларов и окупался буквально за полгода. Ради этого люди готовы были молиться на Крока, исполнять все его указания, дни и ночи проводить в своем ресторане, доводя до совершенства стиль «Макдональдса». Про Крока говорят, что он заселил Америку миллионерами. Из этих новых миллионеров и возникла его империя. Этим людям он продавал не просто малый бизнес. Он продавал им успех.
Гамбургеры с землей
В 1961 году братья Макдональды согласились продать свое имя Кроку и предоставить ему полную свободу управления брэндом. Знаменитую литеру «М» они оценили в 2,7 миллиона наличными: миллион – Дику, миллион – Маку и 700 тысяч – дяде Сэму, на налоги. У Крока таких денег и в помине не было. По стране работало 228 ресторанов «Макдональдс», в 1960 году они заработали 75 миллионов, но процент, причитавшийся Кроку был ничтожен. Прибыль его фирмы за 1960 год составляла 77 тысяч долларов, а долгов было – на пять с половиной миллионов. Срочно нужен был кредит.
Главный финансист «Макдональдса» Гарри Зоннеборн сделал невозможное: он сумел уговорить самые известные университеты (прежде всего, Принстонский) вложить 2,7 миллиона долларов в «Макдональдс». За это кредиторы, кроме возвращенного долга, получали возможность отщипывать от прибыли «Макдональдса» ровно такой же процент, который в свое время получали братья Макдональды. Крок ликовал: наконец-то он мог избавиться от кабального договора с братьями.
Но за день до вручения 2,7 миллионов кредиторы отказались от своего решения. Зоннеборн ночным самолетом полетел в Нью-Йорк. Невыспавшийся и небритый, он примчался к кредиторам. Те изложили традиционный резон: фаст-фуд слишком ненадежный бизнес. Зоннеборн помялся, прочистил горло и сиплым голосом открыл великую тайну «Макдональдса»: «Вообще-то мы не занимаемся фаст-фудом. Мы… э-э-э… занимаемся недвижимостью».
Гарри Зоннеборн был при Кроке тем же, чем мистер Хайд при докторе Джекиле. Пока Крок озарял улыбками инвесторов и заговаривал зубы кредиторам, Зоннеборн в кабинетной тиши делал огромные деньги, позволившие «Макдональдсу» вскоре войти в число самых богатых компаний Америки. Еще в 1954 году Зоннеборн придумал, как объединить ресторанный бизнес и недвижимость. Его идея заключалась в том, чтобы, не имея ни гроша в кармане, постепенно прибрать к рукам здания ресторанов «Макдональдс» вместе с землей, на которой они стояли.
Для начала нужно было уговорить владельцев земли сдать ее в аренду ресторану «Макдональдс». Сделать это было не так-то просто. В новых пригородах, где, по большей части, строились «Макдональдсы», было много свободных участков у шоссе, но их торопились разобрать владельцы автозаправок. Тогда Зоннеборн начал предлагать арендную плату, которая составляла за год не 7 процентов от стоимости участка и здания, как платили автозаправки, а 10 процентов. Обрадованные владельцы сами находили кредиты на строительство здания для «Макдональдса».
Но хитрость заключалась в том, что, как бы ни настаивали владельцы земли, им не удавалось получить процент от доходов ресторана. Они получали строго фиксированную плату, которая не менялась в течение 20 лет, на которые заключался договор. Сначала им казалось, что 700 долларов в месяц – это очень много. Но в конце 60-х, когда цены на недвижимость выросли на порядок, им было впору бросаться из окна. Сняв участок вместе с зданием за эти 700 долларов, «Макдональдс» сдавал его ресторатору за тысячу. Но когда ресторатор раскручивался, ему предлагали платить уже не фиксированную арендную плату, а процент от дохода – от 5 до 8,5%. То есть «Макдональдс» арендовал землю по фиксированной цене, а сдавал ее за процент от прибылей.
Следующим этапом было приобретение в рассрочку зданий вместе с участками земли.
За недвижимость Макдональдса платили, сами того не зная, рестораторы. Покупая франшизу, ресторатор обязан был положить от 10 до 15 тысяч долларов на депозит сроком на двадцать лет. Через пятнадцать лет ему возвращалась половина суммы, через двадцать – вторая. Никаких процентов, естественно, не полагалось. Вот эти-то деньги и переводил Зоннеборн на счета хозяев земли в качестве первоначального взноса. За первые десять лет операций с недвижимостью компания «Франшиза Истэйт», созданная Кроком и Зоннеборном, оказалась владельцем недвижимости общей стоимостью 16 миллионов долларов.
Но выплаты по закладным, взносы за здания и участки были невозможны без кредитов, а у «Макдональдса» в начале большого пути не было ровным счетом ничего. «Банки, — как заметил однажды Зоннеборн, — дают деньги только тем, кому они не нужны. Компания, по-настоящему нуждающаяся в кредите, для них слишком большой риск». Дело было за малым – создать «Макдональдсу» имидж процветающей компании. Пока Крок экспериментировал с рецептами жареной картошки и лично отковыривал жвачку на парковке очередного «Макдональдса», Зоннеборн нашел бухгалтера и юриста по имени Ричард Джей Бойлан.
Бойлан по-новому повел бухгалтерские книги «Макдональдса». Он сообразил, что, раз «Макдональдс» сдает в аренду здания, значит, тем самым, он ак бы и владеет ими. И стоимость зданий и участков земли была приписана к активам компании. Потом он прикинул, что за несколько лет стоимость недвижимости порядком вырастет, и этот рост записал в графу «доход». После таких несложных комбинаций (настрого запрещенных Общепринятыми Принципами Счетоводства США) доход «Макдональдса» — по крайней мере на бумаге – за один 1960 год вырос в четыре раза. Основной рост приходился на графу с загадочным названием «Нереализованные доходы от увеличения стоимости активов». С такой ведомостью было не стыдно приходить в богатейшие банки и требовать кредита на самых выгодных условиях. «На самом деле, мы все честно объясняли в примечаниях,- вспоминал глава бухгалтерии «Макдональдса», — но люди никогда не читают примечаний».
В 1961 году, когда Зоннеборн уговаривал кредиторов дать его компании 2,7 миллиона, активы «Макдональдса», подправленные Бойланом, составляли 17 миллионов долларов. Известие о том, что истинный бизнес компании не фаст-фуд, а недвижимость, произвело хорошее впечатление. Зоннеборн целый час рассказывал о вложениях «Макдональдса» в лучшие участки земли, наконец охрип и отправился умыться с дороги. Представители знаменитых университетов посовещались и решили, что инвестиции в «Макдональдс» дело надежное.
Стоя над писсуаром, Зоннеборн услышал благую весть – 2,7 миллиона будет переведено на счет его компании. Братья Макдональды получили отступное и вылетели из бизнеса. Рэй Крок произвел переворот в сельском хозяйстве США, основав новую систему дойки коров, выращивания картофеля и упаковки сливок. В меню «Макдональдсов» появился Биг Мак, а в его рекламе – Рональд Макдональд. В Москве и Кувейте люди выстраивались в многокилометровые очереди на открытии первых «Макдональдсов». А ресторанный бизнес «Макдональдса» продолжает превращать рядовых американцев в миллионеров. 85% 21-миллиардного годового оборота компании приходится на индивидуальных инвесторов в США.
Комментарий by Div: история успеха Рэя Крока мало соотносится со сферой IT, однако представляет повышенный интерес для начинающих бизнесменов и стартаперов. Ознакомившись с ней, я посчитал необходимым донести эту историю до сведения хабрасообщества и опубликовать в соответствующем блоге не в виде ссылки, но поста. Если это ошибка — готов исправиться.
Жизненные трагедии и секреты успеха самых известных людей мира (Фото) — Последние мировые новости
Рецепт Coca-Cola был куплен за $2300, 90-летней владелице L’Oral грозит уголовное наказание, а шеф McDonald’s не имел наследников
Ежедневно мы пользуемся продуктами производства множества всемирно известных компаний, зачастую не имея представления о владельцах или акционерах этих брендов, которым и перетекает часть прибыли от сделанной нами покупки. Большинство этих компаний давно не принадлежат своим основателям, некоторые из которых умерли в нищете, так и не покупавшись в лучах славы и не побывав в списке миллиардеров Forbes.
Единицы смогли сохранить семейный бизнес, хотя и не без судебных тяжб и предательства родственников. Некоторые мировые компании были преобразованы в акционерные общества, увеличив количество тех, кто получает дивиденды с продаж до десятков человек. «Сегодня» просмотрела историю самых известных мировых компаний.
COCA-COLA В РУКАХ ВТОРОГО БОГАЧА В МИРЕ
The Coca-Cola Company — самый дорогой бренд в Америке в 2006—2011 годах — приносит прибыль в первую очередь второму богачу планеты Уоррену Баффету (состояние — $44 млрд) и финансисту Герберту Аллену ($1,4 млрд), у которых на руках крупнейшие доли акций компании прохладительных напитков. Придумавший состав этого напитка в 1886 году фармацевт Джон Стит Пембертон продал так и не принесший ему большой прибыли рецепт за $2 тысячи аптекарю и его помощнику, которые в своей аптеке продавали на разлив напиток из коки, масла лимона, лайма и мускатного ореха, ванилина, цитрусовой кислоты, апельсинового эликсира и кофеина. Пембертон умер в нищете и был похоронен на кладбище для бедных и лишь через 50 лет на могиле поставили памятник благодарные акционеры The Coca-Cola Company.
На коммерческую основу выпуск напитка поставил иммигрант из Ирландии Айза Кендлер, которому рецепт кока-колы продала вдова Пембертона за $2300. В 1893 году Кендлер основал The Coca-Cola Company и зарегистрировал товарный знак «Кока-Кола». В том же году были выплачены и первые дивиденды по акциям компании ($20 на акцию). В 1909 году Кендлер продал за $1 право на разлив и реализацию бутилированного напитка предпринимателям Бенджамину Томасу, который придумал знаменитую бутылку «с талией», и Джозефу Уайтхеду. Через десять лет Аза Кендлер продал The Coca-Cola Company Эрнсту Вудраффу, способному банкиру из Атланты, начинавшему землекопом, и группе других инвесторов за $25 млн. Сын Вудраффа Роберт более 60 лет возглавлял The Coca-Cola Company, а перед смертью оставил большую часть своего $230-миллионного состояния благотворительным фондам, поскольку детей у него не было.
ШОКОЛАДНЫЙ МАГНАТ
Самым богатым человеком Италии является производитель шоколада — владелец компании Ferrero 87-летний Микеле Ферреро, выпускающий продукцию под бренда¬ми «Нутелла», Mon Chri, Ferrero Rocher, «Киндер-сюрприз», Raffaello, «Тик-Так». По версии Forbes, его состояние оценивается в $19 млрд, и в рейтинге миллиардеров он на 23 месте. Прибыльный бизнес Микеле достался от отца, который в 1942 году открыл магазин сладостей в городе Альба, где через четыре года появилась первая в Италии кондитерская фабрика. Микеле взял под управление семейный бизнес в 1957 году. Именно он в 1974-м наладил выпуск «Киндер-сюрпризов», которых с тех пор было продано 30 миллиардов по всему миру, кроме США, где нельзя вкладывать несъедобные предметы в продукты питания. До сих пор Микеле продолжает управлять компанией, а свободное время посвящает путешествиям, изучая сладости народов мира. В довольно дружной семье Ферерро были и трагедии. В 2011 году во время командировки в ЮАР в результате несчастного случая погиб сын Микеле — Пьетро Ферреро-младший, возглавлявший совет директоров итальянского подразделения Ferrero. Шоколадную империю Микеле придется передавать троим внукам.
IBM УПРАВЛЯЕТ ЖЕНЩИНА
Корпорация IBM — один из крупнейших в мире производителей и поставщиков аппаратного и программного обеспечения, стоимость которой оценивается в $214 млрд (на 1 млрд меньше чем Microsoft) — была основана в 1896 году и уже давно не принадлежит семье своего основателя. IBM появилась благодаря переписи населения США, проводимой в 1890-м году. Для обработки данных сотрудник Бюро переписи Герман Холлерит придумал «электрический табулятор», что сократило сроки обработки данных переписи с 8 лет до года. Воодушевленный успехом, изобретатель открыл компанию Tabulating Machine Company, выпускающую весы, сырорезки, приборы учета рабочего времени и перфорационные машины. В 1911-м Холлерит продал свою компанию бизнесмену Чарльзу Флинту, который наладил продажи в Канаде и в 1924 году переименовал компанию в International Business Machines. На пост гендиректора Флинт поставил Томаса Уотсона, который в 1937 году получил из рук Адольфа Гитлера почетный орден Немецкого Орла якобы за то, что поставлял в концлагеря табуляторы для систематизации данных о пленных. В 1956 году Уотсон передал пост гендиректора своему сыну Томасу Уотсону-младшему, который совмещал эту должность с работой послом США в СССР с 1979 по 1981 год. А нынче впервые президентом и гендиректором IBM является женщина — 53-летняя Вирджиния Рометти, принятая на работу в компанию в 1981 году на должность системного инженера.
TOYOTA GROUP. Этой знаменитой во всем мире автомобильной компанией, занимающейся еще логистикой и торговлей, управляет уже третье поколение семьи Тойода, а президентом является Тэцуро Тойода. Его дед Сакихи Тойода в 1926 году наладил выпуск придуманных им же ткацких станков, что положило начало японскому автомобилестроению, поскольку его сын Киитиро воспользовался разработками отца, а также наработками американских и европейских автоконструкторов и создал первый японский автомобиль.
66-летний Тэцуро управляет одной из ведущих автомобильных корпораций мира с 2005 года и нынче активы Toyota Group оцениваются в $130 млрд. О его семье и богатствах мало что известно. Вообще выпуск «Тойоты» — семейное дело. Племянник Тэцуро Акио Тойода возглавляет Toyota Motor Corporation, выпускающую авто, а брат Соиширо Тойода превратил Toyota в международную корпорацию.
СКАНДАЛЫ В СЕМЬЕ ПАРФЮМЕРА
Контрольный пакет акций лидера мирового рынка парфюмерии и косметики французской компании L’Oral принадлежит единственной дочери основателя компании Лилиан Беттанкур (31% акций). Состояние 90-летней
Лилиан оценивается в $20 млрд, которые делают эту бабушку богатейшей женщиной планеты и 15-й в списке миллиардеров Forbes. Но за это богатство борется ее родная 60-летняя дочь Франсуаза Беттанкур Майерс, которая несколько лет назад подала в суд, требуя признать ее мать психически несостоятельной управлять акциями L’Oral и семейным состоянием. По заверениям Майерс, ее мать, страдающую болезнью Альцгеймера, окружили мошенники, которым пожилая женщина раздает семейные миллионы. В частности, дочери не нравится дружба матери с писателем и фотографом Франсуа-Мари Банье, который якобы получил от бабушки денег и подарков на 1,3 млрд евро, а также страховку жизни на несколько миллионов. Беттанкур доказывает обратное, считая, что ее дочь устроила заговор против нее. «Это будет кошмар, если все деньги окажутся у дочери», — заявила Беттанкур во время одного из судебных заседаний. Есть данные, что Лилиан сделала Банье единственным своим наследником, за исключением акций L’Oral, которые по завещанию ее отца должны оставаться в семье — т.е. будут распределены между дочерью и двумя ее внуками.
Помимо семейных неприятностей, Беттанкур грозит уголовное наказание. Она проходит в качестве подозреваемой по делу о выделении наличных денег в обход официальных фондов на предвыборную кампанию Николя Саркози в 2007 году. Взамен миллиардерша якобы получила налоговые преференции.
ВЛАДЕЛЕЦ MCDONALD’S НЕ ИМЕЛ НАСЛЕДНИКОВ
Американская корпорация McDonald’s Corp, вторая по количеству ресторанов в мире (в 2010 году ее опередила сеть Subway, которая собирается зайти на рынок Украины в конце этого года), недолго принадлежала своим идейным вдохновителям — братьям Дику и Маку Макдоналдам. Они в 1940 году открыли в Калифорнии свой первый ресторанчик, сформировав принципы концепции «быстрого питания». А через двадцать лет все права на их идею с оговоркой, что новые рестораны быстрого питания будут называться McDonald’s, выкупил агент по франчайзингу Рей Крок. К моменту смерти в 1984 году он успел сколотить состояние в $500 млн. Эти деньги по завещанию перешли к его третьей жене Джоан Крок, у которой остались и акции процветающей корпорации. Джоан прослыла самой щедрой женщиной Америки, с которой нынче соперничает в благотворительности семья Билла Гейтса и инвестора Уоррена Баффетта (состояние — $47 млрд, кстати, имеет акции McDonald’s Corp). По завещанию вдовы Крока в 2004 году благотворительная организация «Армия Спасения» получила рекордное по размеру пожертвование — $1,5 млрд, еще $285 млн отдали другим благотворительным организациям. В сумме это стало самым большим пожертвованием в истории США. При этом личное состояние Джоан оценивалось в $1,7 млрд. Детей у пары не было, а единственная дочь Крока, родившаяся в первом его браке, в начале 1970-х годов умерла от диабета.
Фото: как менялся бренд McDonald’s
Вот так раньше выглядели рестораны McDonald’s. Эта фотография была сделана в 1985 году, но тогда в США еще можно было увидеть заведения «старого типа».
Фото: Fred Vuich/AP
Позже характерные желтые арки убрали — о них напоминают лишь декоративные элементы современных зданий.
Фото: AP Images
Хотя некоторые рестораны решили дать старому дизайну новую жизнь.
Фото: AP Images
Логотип тоже претерпел ряд изменений. Такой использовался с 1961 по 1968 год. После 1968 года и до 2006-го логотип ресторана слегка менялся, но в целом был похож на этот.
Фото: AP Images
Современный логотип появился в 2006 году.
Фото: Getty
В оригинальном ресторане McDonald’s гамбургеры стоили 15 центов, а в меню было только девять наименований.
Фото: McDonald’s Facebook
Одна из последних акций в сети — это меню «$1, $2, $3», в котором разные продукты продаются по цене от трех долларов и ниже. В России похожая акция называется «все по 50».
Фото: McDonald’s
Так выглядела оригинальная упаковка, которую использовали в McDonald’s.
Фото: McDonald’s
Через шесть лет компания решила отказаться от маскота на упаковке и заменила его простым логотипом. Такой дизайн использовался до 1968 года.
Фото: McDonald’s
В 1980-е компания перешла на использование коробочек из пенопласта, в 1990-е появились пакеты из плотной коричневой бумаги.
Фото: McDonald’s
Компания неоднократно меняла упаковку в соответствии с трендами, а в 2016 вернулась к коричневым бумажным пакетам.
Фото: underconsideration.com
В 1961 году основатель McDonald’s Рэй Крок запустил Университет гамбургера для обучения менеджеров сети. В нем учащиеся проходят недельный интенсив, а затем получают возможность ходить на курсы по бизнесу и лидерству.
Фото: Getty
Университет гамбургера работает и по сей день — его закончило более 40% старших менеджеров McDonald’s со всего мира. За последние 55 лет это учебное заведение посетило более 275 тысяч человек.
Фото: Getty
Популярный маскот компании, клоун Рональд Макдональд, появился в 1963 году.
Фото: Getty
Сейчас его узнают во всех странах мира.
Фото: AP Images
Впервые Рональд появился вместе с другими персонажами в кукольной рекламе «Макдональдленд». Позже ее пришлось отменить из-за судебного иска от создателей кукольного телевизионного шоу H.R. Pufnstuf. Сейчас куклы из «Макдональдленда» продаются на eBay за сотни долларов.
Фото: McDonald’s Facebook
Бренд McDonald’s всегда использовал в рекламе простую графику. Вот реклама 1974 года…
Фото: McDonald’s Facebook
…а вот 2016.
Фото: McDonald’s Facebook
Слоган «Вот что я люблю» («I’m lovin’ it») впервые появился в начале 2000-х. Вот, например, реклама 2003 года.
Фото: McDonald’s Facebook
Этот слоган используется до сих пор.
Фото: McDonald’s Facebook
Источник.
Материалы по теме:
Что на самом деле означают названия популярных брендов?
Business Insider побывал в нью-йоркском «Теремке»
McDonald’s запустил доставку еды в Москве через сервис UberEats
Фото: как выглядела Apple до своего мирового господства
Что мне осталось ныне – только имя…
На самом деле два брата Дик и Мак Макдональды дали только имя этой знаменитой сети. Главным ее основателем стал предприниматель из США Рэймонд Альберт Крок (05.10.1902 — 14.01.1984).
Крок был опытным бизнесменом, хотя и малоуспешным. До «МакДональдс» у него не было успешных проектов, хотя он много работал. Помог ему присущий с рождения оптимизм. В 1954 году он встречается с Макдональдами, у которых к тому времени был небольшой придорожный ресторан скоростного обслуживания. В то время Кроку уже 52 года. Тогда он продавал мультимиксеры.
Крок выкупил у братьев права на реализацию их франшиз. Франшизы продавались с условием, что каждое открывшееся под данной маркой заведение должно было платить 1,9% от своего дохода. Из этой суммы 1,4 % шли самому Рэю Кроку, а 0,5% — братьям Макдональдам. В то время франшизы продавало большинство успешных американских ресторанов. При этом франчайзеров заботило только быстрое обогащение, а то обстоятельство, что недобросовестные франчайзи оказывали пагубное влияние на марку, их мало беспокоило. Крок же, в свою очередь, ввел строгий контроль на соответствие стандартам «МакДональдса». Контролировалось все — ассортимент, цены, число касс, форма сотрудников, размер гамбургеров и даже средний размер закупаемых картофелин. Была продумана специальная система обучения новых покупателей франшиз. Все они должны были закончить так называемый «Институт гамбургерологии».
В 1961 году Крок выкупил, с риском не выплатить кредит, все права на управление торговой маркой у братьев Макдональд. Он доводит до совершенства систему работы «МакДональдса». Крок заслуженно завоевывает популярность торговой марки. Многие простые американцы, располагающие небольшими деньгами, но имеющие огромное желание работать, приобретали у Крока права на открытие ресторанов под брендом «МакДональдс». Тогда такое право стоило всего 950 долларов. Брался кредит в 15 000 — 25 000 долларов для инвестирования в новый ресторан «МакДональдс». Уже через полгода после открытия ресторана все расходы окупались, а владельцы выходили на безубыточность и спустя несколько лет становились сами миллионерами.
Рэй Крок сделал богатыми тысячи своих соотечественников, дал работу сотням тысяч людей, а также принимал участие в открытии нескольких благотворительных фондов. Кроме этого, Кроком в значительной степени было оказано влияние на развитие сельского хозяйства США. Это произошло благодаря тому, что им была основана новая система выращивания картофеля, дойки коров, упаковки молочных продуктов. Журналом «Time» Рэй Крок был включен в число «100 наиболее важных людей века».
Станислав Кудинов специально для Franshiza.ru
АНТИГЕРОЙ НАШЕГО ВРЕМЕНИ В ДРАМЕ «ОСНОВАТЕЛЬ»
Биографическая драма «Основатель» отображает этапы реальной жизни американского предпринимателя Реймонда Альберта Крока (1902-1968), который в пожилом возрасте добился невероятного успеха и смог стать единоличным владельцем сети ресторанов McDonald’s. Вместе с тем, драма напоминает мысленный эксперимент с «живым и одновременно не живым» котом Шреденгера. Статус кота, запертого в коробке вместе с воздушным шариком заполненным смертельным газом, определялся только тогда, когда наблюдатель заглядывал под ее крышку.Точно также, знаковость главного персонажа драмы становится ясна, если заглянуть в «родословную» образа антигероя.
Сопоставив черты кинематографического образа Рэя Крока с характерными признаками некоторых литературных персонажей, станет понятно, что он является воплощением многих классических Антигероев, созданных писателями Нового времени (конец 19 — начало 20-го столетия) и кинематографистами ХХ века.
Литературные образы Антигероев
ГобсекКлассическим антигероем выглядит ростовщик Гобсек из одноимённой повести французского писателя-реалиста Оноре де Бальзака. Данный персонаж привыкли считать образцом жадности и расчетливости. В тоже время, ему присуща деловая хватка и целеустремленность, которые вызывают уважение. А подробности его биографии могут даже вызвать сочувствие и сострадание. В молодости Гобсек был романтиком, но предательство и несчастная любовь ожесточили его сердце. Поэтому своим единственным верным другом он избрал деньги. Поведение Гобсека выдает его эмоциональную раздвоенность: ради выживания и достижения успеха, он отвергает общественную мораль, ведет себя расчетливо и экономно, в тоже время, он поддерживает тех, кто вопреки обстоятельствам жизни сохраняет нравственность. (Так он поступает по отношению к своему компаньону Дервилю и девушке-швее Фанни Мальво).
Родион Раскольников
Схожий «многозначный» типаж представляет собой Родион Раскольников из романа Достоевского «Преступление и наказание» (1865). Непомерная гордыня, больное самолюбие и нищенское состояние порождают у него идею-фикс о своем великом предназначении. Раскольников идет на преступление не ради денег как таковых, а из «благородных помыслов». Он верит, что совершив убийство старухи, сможет начать новую жизнь, осуществить свою идею и осчастливить человечество. Собственно, Достоевский и ввел в обиход термин «антигерой«. Впервые он появился в его повести «Записки из подполья» (1864). Антигероем назвал себя ее основной персонаж — несчастный и жалкий человек, которого терзают полярные желания и комплексы.
Чичиков
Чичиков и Плюшкин. Иллюстрация к поэме Н.В.Гоголя «Мертвые души». Художник А.А.Агин.Воплощением антигеройского архетипа является и авантюрист Чичиков из «Мёртвых душ» Гоголя. Его персонаж сочетает самые низменные черты человеческой натуры с достойными деловыми качествами. Чичиков — мошенник и плут, но ему не откажешь в упорстве, хитрости и изобретательности. Еще мальчишкой Чичиков ловко продавал булочки одноклассникам, которыми они его же и угощали. На каждом жизненном месте пройдоха пытался извлечь выгоду, чтобы разбогатеть. И в итоге придумал большую аферу с «мертвыми душами». Отлично зная психологию людей, он умело ими манипулирует и склоняет помещиков к незаконной сделке. Любопытно, что его «подельник» Плюшкин как бы обобщал в себе Чичикова в старости, Манилова, разуверившегося в «дружбе», и взявшегося за ум Ноздрева.
В отечественной литературе наследником разносторонних талантов литературных антигероев стал знаменитый «сын турецкоподданого» и «идейный борец за денежные знаки«, хорошо знакомый нам по плутовским романам Ильфа и Петрова.
Даже тем, кто уже видел байопик «Основатель», наверняка будут интересны детали биографии главного героя, которые не вошли в фильм. (Они только подтверждают высказанное предположение о сходстве). Еще в школьные годы Рэймонд был предприимчив, как Чичиков. Активно занимался мелкой торговлей и даже пытался организовать на заработанные средства музыкальный магазинчик. Подростком Рэй, как и Гобсек, был идеалистом и увлекающейся натурой. Во время Первой мировой войны 15-летний Рэй обманом приписал себе два года и добровольно пошел в армию, где служил водителем санитарной машины Красного Креста.
Слева- архивное фото юного Рэя Крока в армииВернувшись, он 15 лет успешно проработал ведущим менеджером в отделе оптового сбыта одноразовой посуды. Но когда в конце 30-х годов был изобретен «Multimixer» для одновременного приготовления сразу пяти коктейлей, Рэй оставил стабильное место работы, загоревшись идеей продажи технической новинки. Для этого он даже открыл собственную фирму и рискнул заложить дом под ссуду для покупки права эксклюзивной продажи мультимиксеров на всей территории Америки.
Фото слева — реальный Рэй Крок демонстрирует работу мультимиксераЧтобы проявить сложный внутренний мир антигероев, писатели обычно помещали своих персонажей в тяжелое, сложное положение, связанное с житейскими проблемами и ставили их перед моральным выбором средств, с помощью которых они преодолевали трудности. В случае с реальным Рэем выдумывать ничего не потребовалось. Увлеченный идеей, он не учел особенностей послевоенного периода и попал в безвыходное положение. Миксеры стоимостью по 150 долларов (приличные деньги на то время) не пользовались особым спросом, его дом, имущество и страховка были в залоге у банка, доходы не покрывали расходов и 52-летний неудачник все больше залазил в долги… Но по иронии судьбы именно заказ на 8 миксеров стал поводом для знакомства Рэя с братьями Макдональдами, которое кардинально изменило его жизнь.
Актеры Джон Керрол Линч и Ник Офферман в роли братьев МакдональдовПравда, ради «красного словца» (а точнее красивого кадра), постановщики драмы приврали, что он проехал ради этого на автомобиле пол страны, из штата Иллинойс в калифорнийский городок Сан-Бернардино. В реальной жизни Рэй Крок вылетел в Лос-Анджелес самолетом, а на следующее утро поехал в ресторан братьев Макдональдов. Элемент «роуд-муви» был использован для зрелищности. Нужно отдать должное — съемки великолепно передают дух и стиль эпохи 50-х. Классические загородные пейзажи, тщательное воссоздание исторических декораций, идеальный подбор одежды персонажей и десятки мелочей оживляют происходящее на экране. (У автомобиля Рэя даже помятое «крыло» и старая тусклая краска). Все это дополняется теплой цветовой палитрой, которая придает ретро-изображениям «домашнюю текстуру» и ностальгическую окраску.
Слева — кадр из фильма «Основатель». (Майкл Китон в роли Рэя Крока). Справа на фото — ресторан, открытый братьями Макдональдами в 1948 году (Сан-Бернандино, Калифорния) и его реконструкция в фильме.После того, как наивные провинциальные братья подробно ознакомили Рэя с технологией своего «ресторана-конвейера», он набивается им в партнеры, а позже коварно отбирает весь их бизнес и присваивает уникальное ноу-хау. Неудачник Рэй, который в первой половине фильма даже вызывает сочувствие, во второй части становится отталкивающе похож на одного из главных героев сериала «Во все тяжкие» — Уолтера Уайта, который под воздействием обстоятельств превращается из хорошего семьянина и простого учителя химии в алчного наркоторговца. Тем не менее, не взирая на цинизм, алчность и нечестные приемы в бизнесе, большинство зрителей сочли персонаж Рэя Крока «мотивирующим, побуждающим никогда не сдаваться«. Лейтмотивом многих рецензий на фильм «Основатель» стала фраза: «Рэй сделал то, что нужно было сделать — братья тормозили развитие бизнеса». Очевидно, смена общественных предпочтений произошла под воздействием массовой культуры, которая появилась в ХХ веке с развитием кино, телевидения и, наконец, интернета.
Кинематографические прототипы АнтигерояК 1980-ым годам в американском кино сформировался устойчивый типаж Антигероя. Попав на благоприятную почву бульварной литературы 30-х годов (в первую очередь комиксов) и протестных идей контркультуры 60-х, «антигерой» повел себя, как сорняк на культивированном поле — начал беспардонно оттеснять добродетельных героев, свойственных раннему кинематографу. Популярность спорного образа антигероя пояснялась тем, что обычные люди были склонны гораздо больше сочувствовать человеку грешному и проблемному, чем «герою без изъянов«, чье совершенство стало казаться скучным и безжизненным. Антигерои не были законченными подлецами, хотя вели себя бескомпромиссно, преступали границы закона или морали, противились чужой воле и власти, зачастую наряжаясь в костюмы «народного мстителя» или «благородного разбойника».
В 90-х годах мировое признание получили такие персонажи, как например, уголовник, дебошир и бунтарь Макмерфи, который будучи упеченным в психушку за буйное поведение, из сочувствия к ее пациентам пытается развлекать их, нарушая правила учреждения и рискуя своим здоровьем. Или профессиональный киллер Леон, который погибает, защищая чужую девочку-сиротку. Тогда же на экране стали появляться и привлекательные «антигероини», вроде Тельмы и Луизы из одноименного «роуд-муви» 1991 года. Их финал трагичен, но готовность пожертвовать всем, включая собственную жизнь ради свободы, вызывала симпатию аудитории. Образы антигероев подвергались бесчисленным реконструкциям и некоторые из них были доведены до крайности. Таким примером может служить Ганнибал Лектер. Это чрезвычайно яркий персонаж, элегантный, аристократичный, любитель искусств, гурман, блестящий врач-психиатр, а в свободное время жестокий убийца и каннибал. Лектер представляет собой какого-то «идеального маньяка», хитроумного, с интеллектом, близким к гениальности, и с чрезвычайно развитым эстетическим восприятием (ну кто еще может убить и съесть флейтиста из оркестра за то, что тот безбожно фальшивил).
Режиссер постановщик и актерский коллектив
Удивительно как долго Голливуд не замечал «фотогеничности» истории Рэя Крока. Она просто напрашивалась на экранизацию. Тем более, что о нем уже были написаны десятки книг и монографий. (По большей части хвалебных, использующих термины «великий человек», «великий бизнесмен»). Только в 2016 году американский кинорежиссёр Джон Ли Хэнкок решил показать КАК именно этот выходец из бедной семьи чешских иммигрантов не имея ни связей, ни капитала, умудрился взобраться на самую вершину Олимпа американского бизнеса — стать единоличным владельцем и председателем компании «McDonald’s».
Скрытая сторона успеха давно привлекала Хэнкока. Карьеру режиссера он начинал с эмоционально напряженных спортивных драм, основанных на реальных историях игроков американского бейсбола. К примеру в фильме «Новичок» он отобразил драматические этапы спортивной карьеры бейсбольного питчера Джима Морриса. Ппережив тяжелую травму плеча и общее неверие в его успех, Джим в «ветеранском» возрасте 35 лет дебютировал в Высшей лиге бейсбола. Основатель «империи гамбургеров» тоже демонстрировал волю к победе. Но при этом он парадоксально сочетал безжалостность, необходимую для выживания, с энтузиазмом, пользовался циничным принципом «для достижения цели все средства хороши«, а своей склонностью к махинациям напоминал знаменитого афериста того же периода — владельца голливудского ресторана «Romanoff’s».
Не удивительно, что для исполнения такой «многозадачной» роли был приглашен Майкл Китон. Изображение сумеречных личностей, живущих на грани здравомыслия или зла, почти стали его актерским «кредо». Еще в конце 90-х годов Китон создал знаменитые образы супергероя комиксов Бэтмена и макабрического трикстера Битлджуса (в одноимённых фильмах режиссёра Тима Бёртона). В «черной» комедии режиссёра Алехандро Г. Иньярриту, получившей в 2014 году премию Оскара «за лучший фильм«, актер сыграл трагикомическую роль полубезумного Бёрдмэна. (А в 2017-ом, Китон тряхнув стариной, исполнил роль злодея Стервятника в фантастическом фильме «Человек-паук: Возвращение домой»).
Возможно, тернистый путь к славе, который преодолел Майкл Китон, помог ему вжиться в образ ушлого торговца, одержимого идеей захватить весь американский рынок фаст-фуда. Когда Майкл перебрался в Голливуд из провинции, он долгие годы обивал пороги киностудий в надежде заполучить главную роль, соглашался сниматься где угодно, лишь бы оттачивать свое мастерство. Китону было почти 40 лет , когда он наконец добился успеха и признания.
Профессионал высокого класса великолепно справился с задачей. При этом Китон явно «стягивал одеяло на себя», оставляя партнерам по фильму роль «подающих». Хотя в съемках участвовали актеры с репутацией и длинным послужным списком: Джон Кэрролл Линч и Ник Офферман, Линда Карделлини, известны в Голливуде с начала 90-х и успели сыграть сотни ролей в самых популярных фильмах и сериалах. Лору Дерн вообще с рождения причисляют к американской элите. Она начала сниматься в кино с 6 лет. На подхвате оказался актер, режиссер и продюсер Бенджамин Джей Новак. (Он сыграл играл второстепенную роль советника Китона). И это еще не весь список.
Резюме к биографической драме «Основатель»
В целом, драма выглядит экспрессивно и производит сильное эмоциональное воздействие. Динамику фильма (с учетом его контекста) можно сравнить с поразившей Крока скоростью обслуживания в ресторане братьев Макдональдов. События развиваются с места в карьер. Стоит на экране появиться немолодому авантюристу, сбывающему залежавшиеся миксеры, как вот он уже в костюме с галстуком завлекает перспективных франчайзи в свой новый ресторан. Следом на экране появляется череда разных консультантов, которые хитроумными советами помогают Рэю построить «бизнес-империю с нуля». А так как речь в основном идет о финансовых схемах, то на экране не так уж и часто мелькает еда. Убери ее вообще из кадра (а с постера желтую букву «M»), чуть переиначь сюжет — и вместо истории создания самой успешной сети общепита, получится производственная драма практически о ком угодно, хоть о трудоголике Дэниеле Плэйнвью, ставшим нефтяным магнатом, хоть о предпринимателе Джеке Ма, основавшем Alibaba Group.
P/S/ За время фильма Крок столько раз повторяет на разные лады слово «франшиза«, что складывается впечатление будто он ее придумал. На самом деле, к тому времени, когда Рэй заявился к братьям Макдональдам с предложением продаж франшизы их ресторана Макдоналдс, ими уже было продано более 20 франшиз и открыто 8 ресторанов. Но первооткрывателем франчайзинга в системе быстрого питания был Генри Аксен. В 40-х годах он (также, как Рэй), увидел в одном ресторане удивительную новинку — морозильную установку, которая превращала сливки в мягкое мороженое. Аксен убедил создателя чудо-морозилки продать ему право на создание ресторанчиков, оборудованных такой техникой. Он собрал в Чикаго 26 инвесторов, угостил их новым мороженым и в тот же день распродал им франшизы. Некоторые франшизы действовали на территории целых штатов и стоили от 25 до 50 тысяч долларов. Помимо этого, Аксен потребовал, чтобы рестораторы закупали молочную смесь для мороженого только у него по фиксированной цене. Конечно, Рэй Крок поступил хитрее, вынудив своих франчайзи арендовать у него не только технологию и бренд, но и землю под открывающимися ресторанами McDonald’s…
Еще вам могут понравиться статьи
Основатель Фильм, 2016 — подробная информация
• Однажды после изнурительного съемочного дня Майкл Китон арендовал два фургончика с мороженым, чтобы взбодрить уставшую группу. • Том Хэнкс отклонил предложение сыграть Рэя Крока, после чего роль досталась Майклу Китону. Обратная ситуация случилась с картиной «Филадельфия» (1993), когда вместо Китона, отказавшегося от участия в съемках, был приглашен Хэнкс, который получил за эту роль «Оскар». • Узнав о том, что его герой увлекался игрой на пианино, Майкл Китон взял несколько уроков музыки.• Здание McDonald`s было построено с нуля на одной из парковок Джорджии специально для фильма, так как создателям не удалось найти рестораны в тех местах, которые подходили бы для съемок.
• В 2014-м сценарий Сигела занял свое место в «Черном списке» лучших проектов года, которые по тем или иным причинам не были реализованы.• Изначально релиз был перенесен с 25 ноября на 5 августа 2016 года, когда Weinstein Company заявили, что фильм является уверенным кандидатом на участие в «оскаровской гонке», и ему необязательно выходить на экраны под конец года — именно этот период, наряду с началом года, считается наиболее благоприятным для выхода «оскаровских» фильмов. Но в итоге компания все же решила передвинуть премьеру на январь 2017-го.
• Режиссер Джон Ли Хэнкок дважды отказывался от этого проекта, однако передумал после прочтения сценария.• Первый в истории ресторан McDonald`s на самом деле расположен в Сан-Бернардино (Калифорния). Владелец сети Juan Pollo Chicken выкупил это здание и превратил его в музей McDonald`s. Самый старинный из действующих ресторанов сети, сохранивших свой первоначальных стиль с золотыми кольцами, был открыт в 1953 году и находится на бульваре Лэйквуд в Калифорнии.
• Режиссер Джон Ли Хэнкок и продюсер Джереми Реннер предоставили Майклу Китону большое количество архивных видео и интервью с настоящим Рэем Кроком, по которым актер детально изучал голос, манеры и поведение своего персонажа.• Офис братьев Макдоналдов и офис Рэя Крока были построены в одном павильоне рядом друг с другом. Чтобы добиться подлинных реакций героев во время телефонных разговоров, они на самом деле говорили по телефону, и съемка обеих сторон велась синхронно.
• Майкл Китон поранил руку во время съемок сцены, где он разбивает стеклянный стол.фотографий настоящего Рэя Крока из шоу «Основатель» о том, что Майкл Китон был умным кастингом
Майкл Китон, возможно, был оскорблен на «Золотых глобусах» за его выступление в Основатель , но обладатель Оскара все еще имеет шанс на это. подбирая номинацию на церемонии вручения премии Оскар. В фильме актер играет Рэя Крока, продавца миксеров для коктейлей, который взял McDonald’s и превратил его в самую известную в мире сеть ресторанов. Китон изображен чисто вырезанным, бизнесменом середины 20-го века, и фотографии настоящего Рэя Крока из The Founder не слишком сильно отклоняются от этого изображения.
Китон, которому 65 лет, играет Крока, начиная с 1955 года, когда продавец впервые встречает ресторан McDonald’s в Сан-Бернадино. На тот момент Кроку было бы 53 года, то есть ему было не , а на столько лет, сколько человеку, играющему его в фильме. Действие фильма продолжается до тех пор, пока Крок не купит компанию у ее основателей, братьев Макдональд, в 1961 году. В то время Кроку было бы 59 — все еще на полдюжины лет меньше возраста Китона. Однако, за исключением небольшой разницы в возрасте, Китон — довольно хороший выбор для роли Крока.Его черты лица и телосложение схожи, гардероб соответствует эпохе, а прическа идеальна. Вы можете увидеть Китона в роли Крока ниже:
The Weinstein Company
А теперь вот реальная сделка:
Неплохой кастинг, правда? Вот еще одна фотография настоящего Рэя Крока, позирующего перед своим любимым рестораном:
Вот он в более зрелом возрасте, скорее всего, старше Китона:
А вот фотография Крока рядом с его женой Джоан:
Джоан Крок показана в фильме как Джоан Смит, поскольку она и Рэй были женаты на других людях в течение указанного периода времени.Только в 1968 году, после того, как разворачивается действие фильма, они поженились. Джоан играет Линда Карделлини в фильме, как показано ниже:
Компания Вайнштейна
Китон, возможно, не точный зверь для настоящего Крока, но актер, безусловно, отлично справляется с превращением в одного из самых лучших. значимые бизнесмены всех времен в Основатель .
Продается бывшее ранчо McDonald’s Рэя Крока в Калифорнии
Калифорнийское ранчо, когда-то принадлежавшее основателю McDonald’s Рэю Кроку, которое он превратил в корпоративный «аналитический центр», где Эгг Макмаффин, Чикен МакНаггетс и… МакРибс родился, «согласно Los Angeles Times, был внесен в список за 29 миллионов долларов.
Крок и его тогдашняя жена Джейн приобрели недвижимость в долине Санта-Инез недалеко от Санта-Барбары в 1966 году за 600 000 долларов, согласно данным агент по листингу Мори Макгуайр.
Крок, который был вдохновителем франшизы McDonald’s, купил недвижимость вскоре после того, как компания стала публичной 21 апреля 1965 года. сидит за своим столом в своей компании.Чикаго, Иллинойс.
Bettmann | Беттманн | Getty Images
Крок превратил ранчо в испытательную кухню и корпоративное убежище для руководителей McDonald’s. По данным The Wall Street Journal, он также служил штаб-квартирой его благотворительного фонда. Позже это свойство было названо «Ранчо двойной арки J&R».
Аэрофотоснимок Холмового дома, известного как резиденция президента.
Фото: PREVIEWFIRST
После смерти Крока в 1984 году его третья жена, Джоан Крок, пыталась пожертвовать собственность Дому Рональда Макдональда для создания лагеря для детей, больных раком, но, по словам Макгуайра, местные жители сопротивлялись этому предложению. .
В 1990 году Джоан продала собственность Джеральду Кесслеру, основателю компании Nature’s Plus Vitamins, за 6 миллионов долларов. Кесслер переименовал его в «Ранчо Circle K» и использовал его в качестве штаб-квартиры своего Фонда человеческого потенциала (который, по словам Курбеда, был нацелен на «исследование биоразнообразия трав и диких животных с целью сохранения и развития здоровой экосистемы». ).
Недвижимость в настоящее время продается у окна Кесслера, — говорит МакГуайр.
Поместье состоит из девяти блоков, включая несколько двухъярусных домов, конференц-зал, библиотеку, тестовую кухню и тренажерный зал.
Самым большим зданием является домик площадью 17000 квадратных футов с более чем 20 спальнями, 35 ванными комнатами, коммерческой кухней, столовой на 100 человек и конференц-залом площадью 5200 квадратных футов. Согласно объявлению, лодж может одновременно принять около 100 гостей.
В Knoll House, известном как «круглый дом», проводились специальные мероприятия. Загляните внутрь.
В главной комнате есть большой центральный камин.
Гостиная
Фото предоставлено: PREVIEWFIRST
Есть также бар в западном стиле.
Мокрый бар
Фото предоставлено: PREVIEWFIRST
Из частной столовой открывается вид на природу.
Столовая
Фото предоставлено: PREVIEWFIRST
В конференц-зале проводились встречи и тренинги для руководителей.
Конференц-зал
Фото предоставлено: PREVIEWFIRST
Knoll House также разместил несколько гостевых апартаментов.
Главная спальня
Фото предоставлено: PREVIEWFIRST
В каждом люксе есть собственная ванная комната.
Ванная комната
Фото предоставлено: PREVIEWFIRST
За пределами Knoll House находится небольшой частный бассейн.
Pool
Фото предоставлено: PREVIEWFIRST
Ray Kroc — McDonald’s, Movie & Family
Кто был Рэй Крок?
Рэй Крок провел большую часть первых десятилетий своей профессиональной карьеры, продавая бумажные стаканчики и машины для приготовления молочных коктейлей. После открытия популярного калифорнийского гамбургерного ресторана, принадлежащего Дику и Маку Макдональдам, он начал бизнес с братьями и запустил франшизу McDonald’s в 1955 году. Крок полностью выкупил компанию в 1961 году, и его строгие правила работы помогли превратить McDonald’s в крупнейший ресторан в мире. Франшиза до его смерти в 1984 году, в возрасте 81 года.
Ранняя жизнь и карьера
Раймонд Альберт Крок родился в семье чешских родителей в Оук-парке, штат Иллинойс, 5 октября 1902 года. В детстве он брал уроки игры на фортепиано и проявлял свои развивающиеся бизнес-инстинкты в таких предприятиях, как открытие собственного дома. подставка для лимонада и работа у фонтана с газировкой.
Крок участвовал в Первой мировой войне в качестве водителя скорой помощи Красного Креста, солгал о своем возрасте, чтобы начать службу в 15 лет. Во время обучения Крок встретил Уолта Диснея, с которым он поддерживал профессиональные отношения большую часть своей жизни.Уроженец Оук-Парка Эрнест Хемингуэй также провел время на войне в качестве водителя скорой помощи.
После войны Крок выбрал несколько вариантов карьеры, работая пианистом, музыкальным руководителем и продавцом недвижимости. В конце концов, он обрел стабильность в качестве продавца в компании Lily-Tulip Cup Company, дослужившись до звания менеджера по продажам на Среднем Западе.
Деловые отношения Крока связали его с владельцем магазина мороженого Эрлом Принсом, который изобрел машину, способную производить пять партий молочных коктейлей одновременно.К 1940-м годам Крок покинул Lily-Tulip, чтобы сосредоточиться на продаже этих «мульти-миксеров» в фонтанчики с содовой по всей стране.
McDonald’s Empire
В 1954 году Крок посетил ресторан, принадлежащий братьям Дику и Маку Макдональдс в Сан-Бернардино, Калифорния, который, как сообщается, нуждался в нескольких из его мульти-микшеров. Он был впечатлен простой эффективностью предприятия, которое быстро удовлетворило клиентов, сосредоточив внимание на простом меню, состоящем из гамбургеров, картофеля фри и коктейлей.
Понимая потенциал сети ресторанов, Крок предложил поработать агентом по франчайзингу для уменьшения прибыли.В 1955 году он основал McDonald’s System, Inc. (позже McDonald’s Corporation) и открыл свой первый новый ресторан в Дес-Плейнс, штат Иллинойс.
К 1959 году McDonald’s открыл ресторан № 100, но Крок все еще не получал значительной прибыли. Следуя совету Гарри Дж. Соннеборна, который стал первым президентом McDonald’s Corp., Крок создал систему, в которой компания покупала и сдавала землю в аренду новым франшизам. Соннеборн также помог получить ссуду в размере 2,7 миллиона долларов, которая позволила Кроку выкупить компанию напрямую у братьев Макдональд в 1961 году.
Знаете ли вы? McDonald’s не только лидирует на рынке продаж продуктов питания, но и является крупнейшим в мире дистрибьютором игрушек. Каждый год через систему Happy Meals McDonald’s раздает 1,5 миллиарда игрушек.
Находясь в собственности Крока, McDonald’s сохранил часть своего первоначального характера, но при этом добавил новые элементы. Крок сохранил конвейерный подход к приготовлению гамбургеров, который братья Макдональдс впервые применили в 1940-х годах, при этом позаботившись о рационализации операций во всех ресторанах.Владельцы франшиз, выбранные за их амбиции и драйв, прошли курс обучения в «Гамбургском университете» в Элк-Гроув, штат Иллинойс. Там они получили сертификаты по «гамбургерологии с второстепенным по картофелю-фри». Крок сосредоточил свои усилия на расширении пригородных территорий, завоевании новых рынков со знакомой едой и низкими ценами.
В то время как некоторые критиковали питательную ценность продуктов McDonald’s, его обращение с подростками и репутацию Крока как безжалостного делового человека, модель, которую он разработал, оказалась чрезвычайно прибыльной.Строгие правила Крока в отношении приготовления, размеров порций, методов приготовления и упаковки гарантировали, что еда McDonald’s будет выглядеть и вкус одинаково во всех франшизах. Эти инновации способствовали успеху бренда McDonald’s в глобальном масштабе.
В 1977 году Крок повторно назначил себя на должность старшего председателя, которую он занимал всю оставшуюся жизнь. Когда он умер от сердечной недостаточности в больнице Scripps Memorial в Сан-Диего, штат Калифорния, 14 января 1984 года, у McDonald’s было 7500 ресторанов в почти трех десятках стран и стоило 8 миллиардов долларов.
Семейная жизнь и другие начинания
Крок был женат на своей первой жене, Этель Флеминг, с 1922 по 1961 год. Затем он был женат на Джейн Доббинс Грин с 1963 по 1968 год и, наконец, на Джоан Мэнсфилд Смит с 1969 года до своей смерти.
Наряду с наблюдением за McDonald’s, Крок стал владельцем команды Высшей бейсбольной лиги, когда он купил San Diego Padres в 1974 году. Три года спустя он опубликовал свою автобиографию Grinding It Out: The Making of McDonald’s .
В 2016 году, более чем через три десятилетия после его смерти, история Крока вышла на большой экран в фильме « Основатель, » с Майклом Китоном в главной роли в роли чрезвычайно успешного бизнесмена.
Рэй Крок | Американский бизнесмен
Рэй Крок , по имени Рэймонд Альберт Крок , (родился 5 октября 1902 года, Чикаго, Иллинойс, США — умер 14 января 1984 года, Сан-Диего, Калифорния), американский ресторатор и пионер поста -пищевая промышленность с его всемирным предприятием McDonald’s.
В 15 лет Крок солгал о своем возрасте, чтобы присоединиться к службе скорой помощи Красного Креста на передовой во время Первой мировой войны. Его отправили в Коннектикут для обучения, где он встретил своего товарища-стажера Уолта Диснея, но война закончилась раньше, чем Крок. может быть отправлен на службу за границу. Затем Крок вернулся в Чикаго и в течение 20-30-х годов занимал различные должности, в том числе джазовым пианистом, продавцом недвижимости и продавцом бумажных стаканчиков в Lily-Tulip Cup Co. В начале 1940-х годов он стал эксклюзивным дистрибьютором «мультимиксера». , »Блендер, который может одновременно смешивать пять молочных коктейлей.В 1954 году он посетил ресторан в Сан-Бернардино, Калифорния, в котором использовались восемь его миксеров. Ресторан принадлежал двум братьям, Морису и Ричарду Макдональдам, которые использовали формат конвейера для приготовления и продажи большого количества гамбургеров, картофеля фри и молочных коктейлей. Впечатленный увиденным, Крок решил создать сеть ресторанов для автомобилей, основанных на формате братьев Макдональд, и согласился заплатить братьям франшизу на основе валовой выручки от новых ресторанов.
Британская викторина
Бейсбол
Вы думаете, что знаете о бейсболе? Проверьте свои знания с помощью этой викторины.
Первый из ресторанов Kroc’s McDonald’s был открыт 15 апреля 1955 года в Дес-Плейнсе, штат Иллинойс. После открытия еще двух магазинов в том же году валовые продажи составили 235 000 долларов.Крок продолжал расширять McDonald’s, продавая франшизы при условии, что владельцы управляют своими ресторанами. Он учредил программу обучения для менеджеров-владельцев и постоянно делал упор на автоматизацию и стандартизацию операций McDonald’s.
McDonald’s: первый ресторанПервый ресторан McDonald’s, открытый Рэем Кроком, позже превращенный в музей в Де-Плейнсе, штат Иллинойс, США
Tim Boyle / Getty ImagesК тому времени, когда Крок выкупил братьев Макдональдс в 1961 году за всего 2 доллара.7 миллионов, он открыл 228 ресторанов, а объем продаж достиг 37 миллионов долларов. К концу 1963 года компания продала более одного миллиарда гамбургеров — достижение, гордо рекламируемое под торговой маркой ее ресторанов «золотые арки». На момент смерти Крока в 1984 году во всем мире насчитывалось около 7500 торговых точек McDonald’s, из которых три четверти принадлежали владельцам франшиз.
Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчасКрок был президентом McDonald’s с 1955 по 1968 год, председателем правления с 1968 по 1977 год и старшим председателем с 1977 года до своей смерти.При жизни Крок был активным сторонником множества благотворительных организаций. С 1974 года он был владельцем бейсбольной команды Высшей лиги бейсбола «Сан-Диего Падрес». Команда была продана его вдовой, Джоан Крок, в 1990 году.
Экскурсия по ранчо руководителя McDonald’s Рэя Крока за 29 миллионов долларов
По-видимому, продажа гамбургеров может действительно, действительно, действительно, действительно, действительно сделать вас банкротом. Ну, это если вы Рэй Крок. Он, конечно же, основатель всемирно известной сети ресторанов быстрого питания McDonald’s.
Благодаря своей чрезвычайно популярной сети ресторанов Крок стал очень богатым человеком. Поэтому неудивительно, что он потратил часть своих миллионов на огромный дом. По данным PopCulture, эта резиденция представляет собой ранчо за 29 миллионов долларов, которое можно найти в долине Санта-Инес. Это район, расположенный недалеко от района Санта-Барбара в штате Калифорния. Вы можете посмотреть фотографии этого впечатляющего дома, нажав здесь.
Эта собственность, принадлежащая основателю McDonald’s, по сообщениям, расположена на 554 акрах в ее районе в Калифорнии.Он известен как ранчо J&R Double Arch. Недвижимость включает в себя более 17 000 квадратных футов жилой площади. Из этих 17 000 квадратных футов жилой площади 3 000 футов занимают одни живущие. Правильно — одна гостиная имеет размер 3000 квадратных футов!
Если вам нравится сеть ресторанов быстрого питания и у вас есть 29 миллионов долларов, которые можно потратить, этот отель может быть как раз для вас. Сообщается, что он выставлен на продажу.
Некоторые известные пункты меню McDonald’s задумывались на ранчо, принадлежащем Рэю Кроку
Помимо того, что это ранчо было домом для основателя McDonald’s Рэя Крока, на ранчо он также приводил сотрудников своей компании для разработки новых идей.На ранчо он проводил встречи и выезды, на которых руководство компании могло обсудить идеи для знаменитой сети. Согласно PopCulture, идеи как Egg McMuffin, так и McRib были разработаны на знаменитом ранчо Kroc.
Для Рэя Крока, очевидно, было важно, чтобы на ранчо он и его команда могли создавать новые пункты меню.
«Крок позаботился о том, чтобы на его территории было достаточно места для проведения деловых встреч, от собраний на 100 человек и более до небольших собраний персонала.В результате появилось несколько залов, больших гостиных и длинных столов разной вместимости », — говорится в статье, опубликованной в июне 2021 года.
В этом многомиллионном отеле есть такие забавные удобства, как бильярд, крытый тренажерный зал, теннисные корты и волейбольные площадки. Это также не считалось бы ранчо без загонов, сараев и загонов.
McDonald’s до 1974 года возглавлял Рэй Крок. В том же году он ушел в отставку с должности руководителя компании. К сожалению, ему не удалось провести много лет на пенсии.Он скончался в 1984 году. На момент смерти Кроку был 81 год.
После его смерти вдова Рэя Крока, Джоан Крок, пожертвовала большую часть того, что он заработал при жизни. Право собственности на их ранчо J&R Double Arch было под вопросом после смерти Рэя. Несмотря на это, недвижимость была выставлена на продажу летом 2021 года.
McDonald’s Exec Ray Kroc’s Ranch Home стоимостью 29 миллионов долларов — это достопримечательность
Бизнесмен Рэй Крок имеет одну из самых знаковых предпринимательских историй 20-го века — и роскошный дом, чтобы соответствовать.Крок помог превратить McDonald’s из одной бургерной в империю фаст-фуда и стал невероятно богатым, сделав это. Когда бизнес начал развиваться, Крок выполнял большую часть своей работы в своем обширном доме в Калифорнии, известном как «J&R Double Arch Ranch».
Крок основал корпорацию McDonald’s с помощью братьев и сестер Ричарда и Мориса Макдональдов в спорной деловой саге, изложенной в документальном фильме Основатель . Если вы смотрели фильм, вы, вероятно, также видели ранчо Крока — участок площадью 554 акра, расположенный недалеко от Санта-Барбары, штат Калифорния, в долине Санта-Инес.Фотографии дома и подробности о его уникальной планировке были опубликованы TopTenRealEstateDeals.com. Теперь вы можете совершить виртуальный тур для себя.
Крок не только жил на ранчо, но и проводил там корпоративные встречи и собрания аналитических центров. Сообщается, что многие из самых популярных пунктов меню сети были придуманы на ранчо, в том числе McRib и Egg McMuffin. Двойная функция отеля — как дома, так и для деловой поездки — очевидна и по сей день.
Крок ушел из McDonald’s в 1974 году и умер в 1984 году в возрасте 81 года.Его вдова, Джоан Крок, пожертвовала большую часть своего состояния различным благотворительным организациям до конца своей жизни, хотя неясно, кто стал владельцем ранчо J&R Double Arch.
Несмотря на это, ранчо сейчас продается за 29 миллионов долларов, а его жилая площадь составляет более 17 000 квадратных футов, и здесь есть на что посмотреть. Вот заглянем внутрь печально известного бегства Крока.
Обзор
(Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST)Ранчо Крока занимает около 554 акров земли в калифорнийской пустыне и состоит из нескольких зданий и внешних элементов.На территории есть жилые помещения, сараи и места для отдыха. «Главный домик» для жилых помещений составляет более 17 000 квадратных футов, с отдельной гостиной площадью 3 000 квадратных футов.
предыдущая следующаяВнешний вид
(Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST)Эстетика ранчо ярко проявляется в доме Крока, особенно снаружи. Дом был создан для больших собраний, и это проявляется во всех аспектах фасада.
предыдущая следующаяЗалы собраний
(Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST)Крок позаботился о том, чтобы на его территории было достаточно места для проведения деловых встреч, от собраний от 100 человек и более до небольших встреч персонала.В результате получилось множество залов, больших гостиных и длинных столов разной вместимости.
предыдущая следующаяОтдых
(Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST)Тем не менее, дом — это не только бизнес — развлечения, такие как бильярдный стол и полноценный тренажерный зал, доступны внутри, в то время как снаружи есть теннисные корты, волейбольные площадки и т. Д. на. Есть, конечно, также сараи, загоны и загоны для обычных ранчо.
предыдущая следующаяСпальни
(Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST)В главном коттедже имеется более 20 спален, а также несколько отдельных резиденций на территории и несколько бункеров.
предыдущая следующаяВанная
(Фото: PREVIEWFIRST)Судя по фотографиям, ванные комнаты столь же роскошны, как и любая другая часть отеля, с глубокими ваннами и столешницами из прекрасного камня.
предыдущая следующаяКухня
(Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST)Естественно, ресторанный магнат, такой как Крок, имел лучшее, когда дело касалось кухонь в его доме. Это также могло быть местом экспериментов с пунктами меню McDonald’s.
предыдущая следующаяВода
(Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST)В собственности Крока есть два озера — открытый вызов сухой жаре Калифорнии.Здесь также есть как минимум два бассейна. Вода хранится в трех цистернах и пяти колодцах общей емкостью 90 000 галлонов.
предыдущая следующаяБиблиотека
(Фото: PREVIEWFIRST) (Фото: PREVIEWFIRST)Kroc включил полную библиотеку в собственность, с местом для нескольких человек, чтобы учиться или читать не спеша. У магната был только один ребенок.
предыдущая следующаяИз Хранилища Искусства Шей: Знакомство с Рэем Кроком
Арт Шей в журнале «Еда» 9 ноября 2011 г. 20:00
( Легендарный чикагский фотограф Арт Шей фотографировал королей, королев, знаменитостей и обычный человек за 60-летнюю карьеру.На этой неделе в своем фотоархиве Арт делится некоторыми ранее не виданными фотографиями основателя McDonald’s Рэя Крока и вспоминает о работе с McDonald’s. )
Недавно мой архивист Эрика оцифровала один из моих любимых дублей: мое сотрудничество 1971 года с великим Норманом Роквеллом!
В то время пиарщик McDonald’s, уважаемый парень по имени Херб Розофф и основатель Рэй Крок наняли меня, чтобы я задокументировал их университет Гамбургера в Оук-Брук, штат Иллинойс, недалеко от места первых Золотых арок в Дес-Плейнс.Я поладил с Кроком, и он нанял меня для подготовки годового отчета McDonald’s в том же году.
Я настоял на том, чтобы пойти туда в тот день, когда там будет Крок — мой ближайший сосед. Был ли он когда-нибудь! Он выступил перед классом выпускников. Его девиз: «Я сделал это… ты тоже можешь». Он отругал моего 17-летнего сына Ричарда (теперь уже известного фотографа) за то, что он не постригся и не двигался, пока я делал знаменитый портрет Рэя, который был продан около 2000 раз, где Крок ест Биг Мак у себя. первые новые McD’s!
Рэй видел несколько моих фотографий с движением на них.«Это то, что я хочу для своего годового отчета». он сказал. «Покажи, как быстро мы получим материал. Ты сможешь это сделать?» Когда я кивнул, он сказал Розоффу: «Найми этого парня, чтобы он сделал это». Розофф удобно забыл сказать Рею, что он уже нанял Нормана Роквелла!
Теперь вы знаете, что я приехал сотрудничать с Норманом Роквеллом и почему годовой отчет McDonald’s за 1971 год — обложка Роквелла, другая моя фотография — был продан на аукционе за 2500 долларов. Рэй Крок однажды предложил мне соседний Макдональдс за 100 000 долларов: «Ты можешь расплатиться за год, Арти-мальчик», — кукарекал он.Следующий покупатель, которого он спросил, сделал, и теперь владеет 10 из них. Приветливые менеджеры знают, что я почти связан с высшим руководством, поэтому, когда я возвращаю свои горячие пирожки в микроволновку, они сразу же приступают к работе. Рэй по-прежнему будет гордиться через 40 лет.
Если вы не можете дождаться этого времени каждую среду, чтобы получить исправление Art Shay, посетите блог фотографа, который регулярно обновляется.