Разведение страусов бизнес план: Бизнес план страусиной фермы с расчетами

Бизнес план страусиной фермы с расчетами

Несмотря на экзотичность данного бизнеса, спрос на мясо и другие продукты постоянно увеличивается. Это открывает большие возможности для роста подобного бизнеса.

Для открытия фермы первоначально потребуется найти земельный участок. Так как для страусов одним из необходимых условий является наличие просторных вольеров, фермеру потребуется арендовать или приобрести земельный участок площадью 5 гектаров. Арендовать участок необходимо за пределами города.

На участке будет располагаться:

Ангар
Летний загон для животных

Внутри ангара будет располагаться инкубатор, помещение для разделки страусиных тушек, холодильное оборудование. Также внутрь помещение необходимо провести все инженерные коммуникации.

Дополнительно из оборудования потребуется:

Трактор
Газель
Косилка
Грабли-ворошилки
Оборудование для забоя и разделки
Компьютер
Принтер

Основной целью страусиной фермы является разведение страусов и производство цыплят и яиц на продажу. Продуктами фермы будут:

Мясо страуса
Яйца
Перья
Кожа
Жир

Все продукты, получаемые из страуса, обладают исключительно полезными свойствами и не имеют добавок.

При открытии потребуется приобрести 25 семей страусов, включающие 25 самцов и 50 самок.

Важным аспектом является также условия содержания и рацион страусов, так как это влияет на вкус продукции. Поэтому в рационе страуса должны присутствовать следующие продукты:

Сено
Овощи и фрукты
Минеральные вещества
Зерновые
Травы

При открытии фермы, необходимо произвести разовую закупку сена. Далее сено будет собираться на своем поле собственными силами. Закупку кормов потребуется осуществлять ежемесячно.

Самой подходящей породой страусов, для разведения в наших природных условиях, является африканский черный страус. Они достаточно быстро набирают вес, наименее подвержены всякого рода инфекциям и уже через 9-13 месяцев готовы к забою. В данном возрасте вес страуса составляет 100-110 кг.

Согласно бизнес-плану, ежегодно 125 яиц будут передаваться в инкубатор для разведения. Спустя месяц их можно уже выводить из инкубатора в естественные условия. Продуктивный период страусов проходит с марта по октябрь. За год самка может снести до 90-100 яиц. Инкубационный период составляет 42 дня. Репродуктивный период самки длится около 30 лет, начиная с 2,5 лет. Для получения инкубационных яиц страусов необходимо содержать до 30-ти летнего возраста.

Также требуется тщательный контроль за условиями содержания страусов. До 6-ти месячного возраста страусов надо содержать в отапливаемом помещений, после можно в холодном загоне с хорошей подстилкой из сена.

Помимо соблюдения технических требований, необходимо также изучить нормативно-правовую сторону, так как после постройки и покупки страусов вам потребуется получить следующие документы:

Заключение санитарно-эпидемиологической службы
Разрешение от ветеринарной службы
Разрешение пожарной службы

Получить сертификат соответствия продукции

Обязательно изучите ГОСТы, нормативные регламенты, Постановления Правительства РФ, регулирующие данную деятельность. Это поможет вам избежать лишних затрат, а также получить всю разрешительную документацию на продукцию.

Разведение страуса в домашних условиях. Бизнес-план разведения страусов

Одним из вариантов ведения эффективного собственного бизнеса является страусиная ферма. Разведение страусов в домашних условиях — это экзотично, востребовано, прибыльно!

Почему разведение страуса?

С каждым годом такой вид фермерства приобретает все большую популярность, потому как быстро окупается и начинает приносить прибыль по истечении одного– двух лет.
Бизнесмену, решившемуся на разведение страусов в домашних условиях, помимо изучения большого количества информации из различных источников, рекомендуется посетить несколько хозяйств, специализирующихся именно на таком виде фермерства. Требуется это для формирования верного впечатления о планируемом бизнесе и четкого представления о его оптимальном ведении.

Ценные продукты страусоводства

Почему именно разведение страуса? Потому что это:

Мясо — вкусное и полезное, диетический продукт, стремительно набирающий популярность благодаря богатому составу микроэлементов, высокому содержанию белка и минимальному присутствию жиров. Напоминающее по вкусовым качествам телятину, страусиное мясо поддается любым видам термической обработки, прекрасно впитывает маринады и пряности. Выход мяса при разделке туши составляет примерно 25-30 килограммов, а это 40% птицы. Одна проданная тушка страуса может принести 500 и выше долларов при том, что цена за килограмм такого мяса на европейских и американских рынках колеблется от 15 до 25 долларов.

Жир, широко используемый в фармакологии и косметологии, как составляющая часть при производстве мыла, бальзамов, мазей, кремов. Наиболее ценным является жир страусов эму, обладающий бактерицидными, гипоаллергенными, противовоспалительными свойствами. В среднем взрослая птица способна дать от 7 до 15 килограмм столь ценного продукта.

Яйцо, вес которого колеблется от 450 до 1800 грамм, что приравнивается к 25-40 куриным аналогам. Стоимость такого непривычного гиганта, не уступающего ни в чем куриному яйцу и являющегося экзотикой обеденного стола, составляет 10-15 долларов. По сроку хранения страусиное яйцо также является рекордсменом, так как способно пролежать в холодильнике до одного года. Крепкая скорлупа, которую очень сложно разбить, подобна фарфору и востребована у художников как предмет росписи и гравировки, а также пользуется спросом у мастеров, изготавливающих разнообразные украшения. Самыми ценными считаются оплодотворенные яйца; их цена у птицеводов достигает до 100 долларов за штуку. В год это может составить 3,5 – 8,0 тысяч долларов из расчета, что одна самка за сезон способна снести около 70 яиц.
Перо, ставшее наряду с мясом причиной массового истребления страусов. Мода на дамские шляпки с пером в 1840 году обеднила Южную Америку на 1000 кг столь ценного товара, а в 1910 году эта цифра выросла до 370 тысяч килограммов. И сегодня белое перо страуса, растущее на спине или в хвосте самцов, охотно раскупается модельерами, дизайнерами, танцевальными коллективами, а также посетителями фермерских хозяйств в качестве сувенира. Остальные перья используются как наполнитель для подушек. Разведение страусов в России несет выгоду даже от реализации пера этой птицы, что приносит фермеру около 10% от общей прибыли.

Шкура — влагоустойчивая, эластичная, с высоким сроком службы (более 30 лет), пользуется у дизайнеров большим спросом и является материалом для изготовления элитных моделей сумок, кошельков, туфель, перчаток, ремней, портмоне и популярной у американцев ковбойской обуви. Страусиную кожу, по своим качествам приравниваемую к змеиной и крокодильей, невозможно подделать. Продажа шкуры одного страуса, цена которой варьируется от 200 до 300 долларов за штуку, полностью окупает все затраты на разведение птицы.

Взрослая птица – также важная часть дохода фермера. Как правило, реализуются племенные птенцы и особи, которых в дальнейшем можно использовать для выведения будущего потомства. Пятидневный птенец в России стоит примерно 100 долларов, месячного страусенка можно купить за 200 долларов, пара взрослых страусов обойдется в 3,5 тысячи и выше.

Африканский страус – любимец фермеров

Африканский страус – самая крупная порода (вес 100 — 160 кг, рост – около 3 метров), благодаря своей неприхотливости в содержании выращивается более чем в 50 странах мира. Данная птица способна стойко переносить высокие и низкие температуры. Развиваемая при беге скорость достигает 50 км/ час. Страусы эму, разведение которых в фермерских хозяйствах менее развито, чем содержание африканских страусов, не требуют особенного ухода. Важно знать поведение этой птицы в природных условиях, чтобы потом искусственно созданную среду оптимизировать под естественную обстановку, привычную столь экзотическим созданиям.

Краткое описание содержания птицы

В зимний период птицу можно содержать в неотапливаемых помещениях на глубокой подстилке, для 6-месячного молодняка в холодные дни помещение должно прогреваться до температуры 12-18 градусов. Продуктивный сезон у африканского страуса — в период с марта по октябрь. Яйценоскость одной самки за сезон составляет от 50 до 80 яиц, вес которых равен 1,3-1,8 кг. Инкубационный период молодняка, вылупление которого происходит одновременно, составляет 45 дней. Появившиеся страусята имеют вес до 1 килограмма при росте 20-25 сантиметров. Половой зрелости самки достигают в 18-24 месяца, самцы — в 24-30 месяцев.

Кормление страусов

Страусы, являясь всеядной птицей, питаются тем, что дает природа. Предпочтение отдают растительности (трава, листья, плоды, корни). Не брезгуют также различными зверьками, птичками, мелкими насекомыми и ящерицами. В целом рацион птицы на 50% должен состоять из зеленых кормов, на 30% из комбинированных кормов, 20% – на усмотрение и возможности фермера. Взрослую птицу и молодняк старше года требуется кормить 2 раза в сутки, молодняк до года – не менее 3 – 4 раз.

В фермерских хозяйствах птица, среднесуточный рацион которой составляет 3 кг кормов, получает:

Зеленый корм (клевер, рапс, люцерна, лебеда, капуста белокочанная и кормовая, шпинат, силос кукурузы и злаковых культур, горчица, крапива, листья свеклы, моркови, шелковицы).
Грубый корм (сено клевера, люцерны, луговых трав, сои, сераделлы и солому злаковых).
Корнеплоды, фрукты и овощи (тыква, редька, огурцы, морковь, свекла, яблоки, арбуз, бананы).
Зерновые культуры (кукуруза, ячмень, овес, пшеница, рожь, просо, сорго, подсолнечник).
Кормовые добавки (мясокостная, костная и рыбная мука).
Минералы (ракушки, гравий, известняк, скорлупа яиц), которые страусы очень охотно отыскивают и с удовольствием поедают. Это способствует нормальной работе пищеварительной системы. К слову, территория фермы должна досконально убираться, так как страусы не брезгуют никаким мелким мусором (гвозди, кусочки пластмассы).

Системы страусоводства

Современное страусоводство придерживается трех основных систем, на которых основывается разведение этих птиц:

Интенсивная. Разведение и содержание страусов аналогично стойловому уходу за скотом на животноводческих фермах. Птицы содержатся на небольшой территории в условиях полного обеспечения их жизнедеятельности персоналом фермы, что положительно сказывается на развитии поголовья, а особенно молодняка. Тесный контакт и регулярный уход позволяют приручить птицу и легко ею управлять. При интенсивной системе яйца изымаются из гнезд и инкубируются, что приводит к высоким темпам воспроизводства, позволяя получать от одной несушки до 80 яиц в год.

Экстенсивная. Разведение страуса максимально приближенно к природным условиям: птица сама более или менее беспокоится о себе. Самки благодаря свободному передвижению могут спариваться с различными самцами, в результате чего количество оплодотворенных яиц заметно возрастает.
Полуинтенсивная – объединила в себе положительные качества вышеприведенных систем и рекомендуется начинающим птицеводам. Здесь на одного взрослого самца приходится одна самка.

С чего начать? Бизнес-план

Разведение страусов в Украине и России является перспективным бизнесом, потому как неприхотливость этой птицы в уходе и высокая стоимость продукции страусоводства окупят новый бизнес достаточно быстро, начав приносить ощутимую прибыль за довольно короткий срок.

Первым этапом начала собственного фермерского бизнеса будет поиск подходящей территории для содержания страусов. С чего начать разведение страусов? Первыми шагами являются обустройство фермы для их содержания и закупка молодняка либо взрослых особей.Разумеется, разведение страуса потребует определенных денежных вложений, но они того стоят, так как окупятся уже в первый год ведения страусиного хозяйства. Хотя страус является неприхотливой птицей, тем не менее, залогом успешного начинания в страусином бизнесе станет создание для нее максимально комфортных условий.

Затратная расходная статья – строительство фермы

Значительных затрат потребует строительство фермы. Стоимость вложенных инвестиций будет зависеть от местных особенностей, личных и арендных договоренностей, цен на строительные материалы и работу наемных людей.

Нужно будет построить:

закрытое утепленное помещение, светлое и просторное, приблизительной площадью 150 кв. метров для содержания среднего стада примерно из 30 взрослых голов: на одну особь должно приходиться не менее 50 кв. метров земли;
открытые вольеры площадью 1500 кв. метров;
ограждения;
коммуникации, обеспечивающие непрерывную жизнедеятельность фермы.

Обязательно требуется обратить внимание на удаленность фермы от шумных автомагистралей, производств с опасными выбросами; также важна защищенность от ветра и рельеф. Хорошие подъездные пути и исправное водоснабжение – необходимые условия бесперебойной работы фермы.

Поиск менее затратных путей

В выигрышном положении окажутся фермеры, имеющие в своей собственности землю с постройками на ней.

Другим путем с минимальным вложением средств станет поиск где-нибудь в глубинке заброшенного свинарника или коровника, окруженного пастбищами и водой. Конечно же, помещения потребуют ремонта (проведение отопления, канализации и вентиляции) и приобретения оборудования, но данный вариант сэкономит значительную часть денежных средств, которые можно будет вложить непосредственно в приобретение поголовья. Покупка 4 взрослых семей и 6 – 8 самок обойдется в 30 – 40 тысяч долларов. Можно приобрести подросших птенцов, что значительно уменьшит вложение средств, но оттянет временной срок получения первой прибыли.

Селекционная работа – верный путь к здоровому поголовью

С первых дней особенное внимание нужно будет уделять селекционной работе, периодически обновляя стадо хорошей продуктивной птицей и отбраковывая больных и непригодных особей. При формировании семей нужно будет учитывать взаимные симпатии страусов, потому как механическое соединение птиц может оказаться непродуктивным и станет причиной пониженной яйценоскости.

Обязательно нужно будет обзавестись инкубатором, самый дешевый из которых, рассчитанный на 45 яиц, стоит 1500 долларов.

Для кормления страусов потребуется покупать отечественный комбикорм для кур-несушек, включающий витаминно-минеральные добавки. Также птица с удовольствием будет потреблять овес, кукурузу, ячмень, пшено, отруби, сено и солому. Летом и осенью птицу можно перевести на зеленые сочные корма: люцерну и клевер.

При большом птичьем поголовье (500 особей и выше) целесообразно наладить собственное производство кормов, что только удешевит себестоимость содержания страусов. Собственные корма можно будет реализовать соседним фермерским хозяйствам.

Как открыть страусиную ферму. Бизнес-план

Страус является самой большой птицей из тех, которые живут в настоящее время. Как бы удивительно это ни прозвучало, но бизнес-идея по созданию страусиных ферм в нашей стране довольно прибыльна и перспективна. Конечно, страусы – птицы экзотические, в наших широтах они не водятся, но питаются они пищей далеко не экзотической (рацион страусов составляют побеги деревьев, кустарники, трава на пастбище и др.). От домашних птиц страусов выгодно отличает высокий прирост массы на одну единицу корма.

В нашем бизнес-плане мы приведем примерные расчеты затрат, необходимых для организации собственной страусиной фермы.

Наиболее выгодным является разведение африканских черных страусов. Эти особи очень быстро растут (необходимо примерно 10 месяцев до убоя), а также ранней половозрелостью самок.

О стоимости страусов

У российских фермеров установлены следующие цены: цыплят в возрасте до пяти дней продают за 80-100 долларов, в возрасте до одного месяца – от 150 до 200 долларов, каждый же следующий месяц жизни цыпленка оценивается еще в 50 долларов.

Самку в возрасте одного года можно приобрести за 1 000 долларов, двухлетний самец стоит порядка 1 200 долларов. За семерых страусов придется выложить сумму около 3 500 долларов.

Если говорить о размножении, за первый сезон самка способна отложить до тридцати яиц, а в дальнейшем – и до семидесяти. В хорошей группе размножения норма оплодотворенности достигает 90 процентов (чуть менее плодотворны яйца в начале и конце каждого из сезонов). Вложенные в страусов средства – это очень долгая и прибыльная инвестиция.

Для страусиной фермы вполне подойдут сельские постройки, которые уже имеются в наличии – коровники, свинофермы и др. Обязательном условием является наличие поблизости воды и пастбища.

Не нужно думать, что для создания комфортных условий для страусов, необходимо очень большое пространство. Перед открытием собственной фермы по разведению страусов следует учитывать ряд следующих факторов: инсоляция, местный рельеф, степень проницаемости грунта, защищенности от ветра, уровень грунтовых вод, наличие подъездных путей, удаленность от шумных трасс с интенсивным движением транспорта, наличие водопровода и канализации, электричества.

По рекомендациям опытных фермеров стоит закупать птенцов, которые только вылупились, их стоимость значительно дешевле трехмесячных страусят, а транспортировка не потребует особых усилий.

На родине страусов климат довольно жаркий, но в процессе адаптации страусов к нашим погодным условиям проблем не возникает, они привычны к сквознякам, спокойно переносят холода, могут без вреда для здоровья перемещаться по снегу.

Температура в помещении для содержания страусов должна быть не менее 15 градусов. Стоит учитывать, что при возникновении опасности и чувства страха эта птица может бежать со скоростью 60 километров в час. Располагать помещение для содержания страусов лучше всего в сухой местности, на небольшом склоне в южную сторону (чтобы поступало больше солнечных лучей), грунтовые воды должны располагаться на глубине метра.

О продукции страусиной фермы

Мясо страуса имеет богатый набор микроэлементов, содержит очень мало холестерина, много белка.

Яйца страуса очень популярны на мировом рынке, их скорлупа используется для изготовления сувениров.

Кожа страуса пользуется популярностью среди дизайнеров и модельеров из-за необычной фактуры.

Страусиный жир (один страус может давать до 7 килограммов жира) применяют при изготовлении лечебных мазей и кремов.

Страусиные перья, которые растут лишь у самцов, используют в живописи, доход от их продажи составляет до 10 процентов всего дохода от продаж на страусиной ферме. От взрослого страуса можно получить 1200 граммов недлинных перьев и около 500 граммов перьев длинных и средних.

Таким образом, данный бизнес-план служит подтверждением высокой доходности страусиной фермы по причине большого спроса, существующего на рынке. А разведение страусов не требует больших материальных и физических вложений. Желаем успехов!

Другие статьи на нашем сайте

Бизнес план: фермерское разведение страусов |

Несколько десятков лет назад началась появляться такая отрасль, как страусоводство. Зарождаться она начала, когда в моду вошло потребление страусиного мяса.

В России действуют несколько ферм, занимающихся разведением страусов. Такой бизнес ориентирован не только на разведение птицы, но и на продажу мяса, яиц, перьев.

Если предпринимателя заинтересовал именно это дело, он легко может им заниматься, так как места на рынке в этой сфере достаточно.

Страусоводство – дело не из легких, но если в нем хорошенько разобраться, то все сложности исчезают, а прибыль не заставляет долго себя ждать.

При первых появлениях страусиных ферм не могла идти речь о выращивании молодняка.Это было сложным и непонятным делом. Только со временем люди изучили определенные технологии для осуществления такого дела. А для всяких строительных и ремонтных работ есть производство спецодежды, которое можно заказать у компании specteks-plus.ru.

Специалисты в страусоводстве выделяют две группы: одна из них – выращивание птицы ради мяса, перьев и прочего, с другой стороны предприниматели пытаются развести племенных птиц. Большее значение играет вторая группа.

Мясо страуса рекомендовано к употреблению, так как оно низкокалорийное и не имеет холестерина.

За последние несколько лет спрос на создание страусиных ферм растет. Это обусловлено быстрым ростом спроса на саму птицу.

Затраты на разведение птицы не малы. Бизнесмен должен выделять средства на корма для птиц, благоприятное помещение, устраивать хорошие условия. При выгодном деле затраты быстро окупаются, так как продажа страусов выше своей себестоимости. Высокорентабельным бизнесом является также разведение породистых собак.

Страусоводство в какой то степени безотходное дело. Мясо их употребляется в пищу, перьями украшаются одежды модниц, из кожи страусов делают различные вещи, в том числе кошельки, яйца тоже не остаются без внимания. Также эти птицы не подвержены болезням, которые косят ряды многих домашних животных.

Страуса смело можно назвать золотой птицей. А разведение этих птиц хоть и сложное, но весьма прибыльное.

Бизнес план: разведение страусов | Как заработать деньги

Разведение страусов в домашних условиях уже не является экзотикой в наше время. Совсем недавно мы могли посмотреть на страусов только в зоопарке, либо в цирке, а уже сегодня мы можем себе позволить иметь их дома.

Если Вы хотите организовать такой бизнес, то для начала ознакомьтесь с некоторыми условиями содержания и разведения страусов, которые являются основной составляющей бизнес плана.

Размер помещения. Зависит от возраста птицы:

от 1 мес. до полгода – 0,75-2 кв.м.,
6-14 мес. – 2-7 кв.м.,
14-20 мес. и племенные (не более 5 самцов) – 10 кв.м. на голову.

Вентиляция. Плохая вентиляция и загазованность (аммиаком) воздуха может вызвать у птицы респираторные и инфекционные заболевания. При этом холодный воздух не должен смешиваться с теплым. Также, возникновение сквозняков должно быть минимальным.
Освещение. Недостаточное освещение должно быть компенсировано витаминами, т.к. птице необходим витамин D3. Режим освещения в основном совпадает с режимом рабочего дня, летом он длиннее, зимой – короче.

Шум. В помещении не должно быть постороннего шума, которые может негативно сказаться на состоянии здоровья птицы.

Выгул. Птица не должна постоянно быть в закрытом помещении, ей необходимо движение и свободное передвижение по загону, несмотря на погоду, будь то дождь, снег или зной. Соблюдайте несколько правил выгула: не выпускайте птицу на выгул голодной, следите за поведением птицы, первые прогулки не должны быть дольше, чем 30 минут дважды в день.

Загоны должны быть высотой не менее 2 м., с закругленными углами и прочной оградой. Также должны они быть защищенными от собак. Если у вас цыплята, то трава не должна быть выше их спины, в противном случае им будет трудно щипать травку.

Гигиена, уборки загона обязательны каждый день. Любыми средствами нужно предупреждать попадание инфекции в загоны, следить за свежестью воды и корма, проникновением в загон и помещение грызунов, котов, собак, которые могут быть переносчиками инфекции. Посетители должны быть на расстоянии, не кормить птицу.
Персонал должен состоять из опытных людей, так же не желательна смена персонала, т.к. птица очень долго привыкает к новым людям, и предоставляет своего рода опасность. Это касается также брачного периода страусов.

Теперь, что касается финансовой стороны.

По словам фермеров, бизнес является прибыльным и при совестном отношении приносит хорошие деньги.

Чтобы вырастить 1 голову птицы, убойный вес 100 кг, Вам понадобится около 200-250 у.е., включая корм, выделку шкуры, другие расходы.

Прибыль с продажи мяса и шкуры составляет около 400-450 у.е. Но, не забывайте еще о перьях, яйцах, за которыми гоняются любители экзотики, а птенцы страусов послужат Вам хорошим расширением Вашего бизнеса.

За сколько можно купить страуса?

Молодняк племенной возрастом до года – 500 у.е.;
2-х летки племенные – 750 у.е.;
3-х летки племенные – 1000 у.е

Следует учесть, что самки страуса начинают откладывать яйца в возрасте двух-трех лет. Поэтому, если вы хотите быстрого старта, купите более взрослый молодняк.

Разведение страусов в России набирает свои обороты, так что не упустите свой шанс стать сильным звеном этого бизнеса.

Разведение страусов как бизнес — Свежие бизнес идеи

Разведение страусов – одно из самых выгодных направлений бизнеса в сфере птицеводства.

Разведение страусов в домашних условиях

Птицы при правильном уходе и хорошем питании неприхотливы к температурным режимам, не подвержены болезням, очень быстро набирают вес, живут до 70 лет, производят потомство в течение 2-3 десятилетий. Фактически страусоводство можно считать безотходным производством. На рынке существует высокий спрос на мясо, яйцо, страусиную кожу, перья и даже когти, ресницы. Не менее высоким спросом пользуются и птенцы, а также взрослые особи для дальнейшего разведения.

Чтобы организовать собственную ферму по разведению страусов, понадобится немалый стартовый капитал. Основная часть затрат уйдет на постройку загонов высотой не менее 1м 80 см, хозяйственных помещений для зимовки птиц, установки инкубаторов и хранения кормов.

Суммарная площадь территории будет зависеть от поголовья птицы. Так, к примеру, для размещения 30 взрослых страусов необходимо как минимум 150 кв. метров в закрытом помещении и 1000-1500 кв. метров под открытые вольеры, так как страусы любят простор. Пожалуй, самым идеальным вариантом является аренда птичников или коровников с уже готовыми постройками и расположенными поблизости открытыми пастбищами и лугами. Средние расценки за аренду одного гектара земли: 1100-1250 долларов.

Что касается благоустройства помещений, хоть страусы прекрасно переносят холода за счет густого оперения, без систем вентиляции, канализации и отопления не обойтись. Ремонт небольшой фермы с учетом работы и стоимости материалов потребует дополнительные 2,5-3 тысячи долларов.

Цены на разведение страусов

Самый бюджетный вариант для старта бизнеса – начать выводить страусов с яиц. Для этого необходим инкубатор. Его стоимость составляет порядка 1500-2000 долларов. Но, хоть и дороже, гораздо выгоднее закупить 3-4-х месячных птенцов. Чем старше птица, тем меньше она подвержена болезням, устойчивее ее иммунитет. Помимо птенцов рационально приобрести и несколько взрослых особей. Семья страусов, состоящая из двух самок и одного самца, обойдется в 9 тысяч долларов.

При разведении страусов важно уделять большое внимание селекционному отбору и добавлению в стадо новых особей, а также отсеивать слабые и изолировать болезненные экземпляры. Кроме того, для нормальной репродуктивной функции необходимо учитывать взаимные симпатии и предпочтения птиц.

Следующая постоянная статья затрат – закупка смесей и кормов. В день страус потребляет от 1,5 до 2 кг корма. Существуют готовые комбикорма, схожие по составу с куриными. Можно самостоятельно готовить смеси, в состав которых должны войти такие ингредиенты, как ботва моркови или свеклы, силос, шпинат, капуста, кукурузой, пшено, ячмень, люцерна, овес, солома, клевер, рыбная мука, витаминные и минеральные добавки. Закупать корм можно у сельскохозяйственных предприятий. Стоимость 1 кг корма не более 1,5-2 долларов.

Вес страусы набирают достаточно быстро, с одного страуса можно получить 40 кг мяса. Оно пользуется большим спросом у ресторанов, кафе, супермаркетов, отличается сочным и нежным вкусом, похоже на говядину, но содержит очень низкий процент холестерина, малокалорийно и полезно. За 1 кг страусиного мяса можно получить от 15 до 25 долларов.

Затраты на вскармливание птенца до возраста убойного страуса, составляют в среднем 200 долларов. Одна самка за сезон дает приплод в 20 птенцов. Суммарный вес мяса от этих птенцов — 800 кг. Плюс после разделки такого количества птицы получается около 30 кв. метров кожи. Розничная продажа одного метра страусиной кожи стартует от 100 долларов. Она прочная, при этом тонкая и эластичная. Используется кожа для пошива обуви и сумок, кошельков, и перчаток, чемоданов и верхней одежды.

Страусиные яйца не мене востребованы на рынке теми же заведениями общественного питания, одно яйцо в продаже – около 10 долларов. Оплодотворенные яйца (для дальнейшего разведения в инкубаторе) – 70-100 у.е. В год самка страуса приносит до 80 яиц.
Селекционные птенцы продаются по цене от 100 до 400 долларов за штуку в зависимости от возраста. Годовалые страусы – по 1000 долларов, половозрелая семья страусов, как и говорилось выше, – 8-9 000 долларов.

Страусиный жир содержит большую концентрацию олеиновой кислоты, способствующей лучшему всасыванию активных микроэлементов в кожу, поэтому его активно используют в косметологии.

Страусиные перья применяют для пошива костюмов, декора одежды, для изготовления сувенирной продукции.

Персонал страусиной фермы

Для обслуживания страусиной фермы в 30 взрослых особей и подрастающих птенцов достаточно 4-5 подсобных работников. Зарплата каждого — 250 у.е.

Разведение страусов в нашей стране набирает обороты, но при этом эта ниша бизнеса все равно не заполнена, и конкуренция здесь не так велика. Существующие производства не покрывают и 20 % потребности рынка.

Дешевая рабочая сила и доступная цена кормов позволяют получать продукцию с низкой себестоимостью, но при этом с хорошей наценкой. Рентабельность бизнеса достигает 60-80 %. Окупаемость бизнес-проекта редко превышает 2 года, а доход может достигать 50 тысяч долларов в год с каждой страусиной семьи.

Разведение страусов: бизнес план

Так как создание своей собственной страусиной фермы совсем не тривиальный процесс, то потребуется, как минимум создание бизнес плана, который поможет учесть все необходимые нюансы по созданию бизнеса такого рода.

Отличный бизнес план по открытию страусиной фермы можете приобрести в нашем сервисе здесь.

Видео о разведении страусов

Страусы в пролете – Газета Коммерсантъ № 99 (7061) от 10.06.2021

Российские власти вроде бы поддерживают развитие малого предпринимательства. Есть целый ряд госпрограмм, которыми можно воспользоваться, но они, увы, не для новичков в сфере бизнеса, банки тоже далеко не всегда готовы кредитовать стартапы.

И даже если деньги найдутся, иногда в самых неожиданных местах, подчас их просто не удается донести до проекта.

Показательна в этом смысле история свердловского предпринимателя с говорящей фамилией Удачин. Он мечтал заняться разведением страусов, подготовил бизнес-план, но денег на развитие бизнеса в России найти не смог. А вот компания B.I.G Cable Converting FZC, Ajman Free Zone (ОАЭ), поверила в мечту бизнесмена Удачина и согласилась выдать ему партнерский заем на $300 тыс. Но договориться с российскими банками о зачислении займа почему-то не удалось.

Тогда бизнесмен решил забрать средства наличными и ввезти в Россию, уверившись с помощью разъяснений представителей ФТС, что это разрешено, главное — задекларировать. Тут-то его и ждал неприятный сюрприз: 20 апреля бизнесмен прибыл в РФ из ОАЭ с $300 тыс. наличными. В качестве подтверждения законности происхождения денег господин Удачин представил договор займа, заключенный с B.I.G Cable Converting FZC. Но налоговики тут же уличили бизнесмена в нарушении валютного законодательства.

Дело в том, что получение иностранной валюты в заем резидентом от нерезидента является валютной операцией. А валютные операции физических лиц-резидентов с нерезидентами в силу требований закона «О валютном регулировании и валютном контроле» должны проходить исключительно через банковские счета. Валюта была получена в заем в наличной форме, налоговики зафиксировали нарушение и назначили штраф в 100% от ввезенной суммы.

В результате вместо средств на проект остался только долг на $300 тыс.

Бизнесмен не отчаивается и рассчитывает оспорить штраф. Однако, похоже, на этот раз удача отвернулась от него. «Несмотря на то что закон о валютном регулировании допускает ввоз без ограничений валюты на территорию РФ (ст. 15), перемещение валюты через границу не должно быть связано с расчетами по договорам,— поясняет партнер BGP Litigation Александр Голиков.— Проведение расчетов в иностранной валюте в случае таких операций через банковские счета обязательно».

На самом деле бизнесмен мог открыть счет в банке ОАЭ, получить средства займа на него и потом снять и ввезти в РФ в наличном виде, но догадаться новичку об этом весьма непросто. А средства на разведение страусов изящно пополнили российский бюджет.

🤑 Бизнес-план, прибыль и руководство по разведению страусов для начинающих

Процесс разведения страусов, прибыль и руководство для начинающих

Здравствуйте, друзья, вы хотите создать страусиную ферму, чтобы зарабатывать на этом миллионы, тогда ниже приведены рекомендации для вас, как начать страусиную ферму. В этой статье мы узнаем, как вырастить страуса в качестве бизнес-плана в Индии или где-либо еще. Друг, мы занимаемся птицеводством , кролиководством и молочным животноводством. — это обычное дело, и люди предпочитают зарабатывать деньги, но бизнес-план по страусиному хозяйству также является хорошим началом.

По сути, страусиное разведение в основном делается для удовлетворения рыночного спроса на их удивительные яйца, обладающие удивительной докторской силой и способные вылечить множество неизлечимых болезней.

О страусе

Вы даже слышали фразу о слоне: «ЗИНДА ЛАХ КА, АУР МАР ГАЯ ТО САВАА ЛАКХ КА», которая означает, что содержание слона всегда полезно для вас, нет никаких потерь в содержании этого животного. То же самое относится и к Страусу. Ваши уши поднимутся, слушая только то, что страусиное яйцо может стоить минимум рупий.2000, и страус может отложить около 30 яиц за год. Это означает, что если вы выращиваете страусов, это может дать вам больше, чем рупий. 60 000 в год.

Но, случайно, если страус умрет, то и вы можете много заработать. Страус может весить в среднем от 40 до 50 кг, имея в своем жире от 5 до 8 литров масла. Друзья, это масло пользуется большим спросом у людей, но его добывают меньше. Вы можете легко продать это за рупий. 5000 на рынке означает, что вы собираетесь заработать более рупий.30,000. Кроме того, из его кожи выходят ступни вместе с кожей с восьмиметровым телом, и оба его крыла очень ценны. Тогда есть разные цены на его ногти, зубы и волосы. В целом это близко к заработку около рупий. 100000 от страуса, в сотни раз больше, чем ваш первоначальный вклад в случае дохода.

Проверьте и здесь Другие статьи:

Как и в других регионах мира, в Индии выращивание страусов или эму развивается в коммерческих целях, чтобы удовлетворить рыночный спрос на их удивительные яйца, а также их мясо.

По сути, эта высокая птица — одна из австралийских птиц, которая достигает 5 футов в высоту и живет долго, до 40 лет. Они дают около 30 яиц в год до 35-летнего возраста, которых можно выращивать в любой атмосфере во всем мире и которые могут позволить себе температуру. до 55 ºС летом и до 0 ºС зимой. Если вы хотите начать этот бизнес, вы можете купить пару страусов примерно за рупий. 25000 (приблизительно)

Найди, где живут страусы?

Среда обитания страуса

Страусов можно выращивать в любой части мира, однако их больше можно встретить в северной части Африки, южной Сахаре, Восточной Африке, а также в небольшой части Азии.Кроме того, они больше подходят для открытых пастбищ Африки, а также пустынь и полупустынь Африки.

Как открыть новую страусиную ферму?

Прежде чем начать новую страусиную ферму, первым делом необходимо изучить поведение страусиной птицы. Это поможет вам создать с ними хорошие и счастливые отношения.

Друг, в прохладной атмосфере их можно встретить поодиночке или парами, но их сезон размножения — лето. В это время они живут группой, от 10 до 50 птиц в группе.В каждой группе есть самка страуса, живущая как королева. Друзья, поскольку эти птицы гигантского размера, обычно они бродили с оленями и зебрами.

Днем они жили в зелени, а иногда и в полнолуние. Эти гигантские птицы обладают прекрасным зрением и слухом и могут обнаружить любого врага, такого как лев или любое другое дикое животное. Если они атакуют противника, они могут бежать со скоростью 72 км в час на сильных и длинных ногах. Иногда они также используют свои большие крылья в качестве руля направления, чтобы изменить направление в любой момент.

Обладая длинными и сильными ногами, они могут преодолеть расстояние до 15 футов за один шаг. Их ноги — самая большая их сила. Обычно люди говорят, что всякий раз, когда страус видит врага, он кладет голову в землю, на самом деле, они делают это, когда заражаются.

Страусиная еда

Друзья, эти птицы огромных размеров, обычно выживают на зеленой траве, растениях, цветах, фруктах, листьях деревьев, зернах, птице и других подобных кормах.Они не стоят дороже на корм. В общем, на корм страуса ежегодно хватает около 15 тысяч.

Однако для бизнес-плана коммерческого разведения страусов кормление их кормами для домашней птицы — лучшая идея. Рекомендуется подготовить план питания для кормления их питательными кормами в хорошо сбалансированном количестве.

Для этого от 1,5 до 2,5% кальция, от 13 до 20% сырой клетчатки, от 20 до 25% сырого протеина, от 0,6 до 1,5% фосфора, от 1500 до 2700 МЕ на кг витамина D, от 10000 до 15000 МЕ на кг витамина. Достаточно хорошо.Подготовьтесь к этому и накормите своих страусов, чтобы они были здоровыми и счастливыми…

Также обратите внимание, что формула кормления в период размножения такая же, но необходимо добавить 3% дополнительного кальция вместе с травой и зелеными листовыми овощами и некоторыми дополнительными микроэлементами.

Страус

Разведение

Эти гигантские коммерческие птицы становятся половозрелыми в возрасте от 3 до 4 лет, но самки становятся раньше, примерно на 6 месяцев раньше, чем самцы.Их сезон размножения начинается с марта и длится до последнего сентября, однако он может отличаться в зависимости от климатических условий.

Они обладают отличной способностью к спариванию, и самец может спариваться с более чем 7 самками страуса за один сезон размножения. Их поведение в период размножения совершенно иное. Птицы-самцы расправляли свои большие крылья для привлечения самок, издавая ранее особый звук. Когда между самцами и самками происходит сделка, они обычно остаются в спокойном месте, оставляя других активными.

После брачного сезона самки откладывают яйца в большую яму (50 см глубиной и 3 метра шире), которую уже подготовил самец. Страусиное яйцо имеет размеры, на 16 см длиннее, на 14 см шире, и весит 1,5 кг, с толстой глянцевой яичной скорлупой и небольшим пятном на ней. Обязанности по высиживанию яйца распределяются друг за другом, как самцы, так и самки.

Примерно через 45 дней из яиц вылупляется яйцо, после чего самец должен заботиться о них, а также обучать их кормлению.Друзья, у страусов слишком низкая выживаемость по сравнению с другими птицами из-за слишком большого количества врагов, включая львов, стервятников, лис и т. Д. Таким образом, они нуждаются в особом уходе. Обычно их щеки следует держать в доме около двух месяцев. Для новорожденного цыпленка в птичнике необходимо поддерживать температуру в диапазоне от 26 ° C до 32 ° C. Старайтесь подавать их 4 раза в день.

Выкармливание новорожденных птенцов страусов — дело сложное и дорогое. Следовательно, давайте цыплятам необходимую энергию, аминокислоты, белок, а также микроэлементы.

Место, необходимое для разведения страусов

Предполагается, что 10 акров земли достаточно для выращивания 10 пар страусов по бизнес-плану при хорошей доступности воды. Почти убедитесь, что хороший источник воды необходим для поддержания здоровья и счастья вашего страуса, имея отличный источник пищи и хороший запас корма для страусов.

Разведение страусов — прибыльный бизнес?

Да, друзья, бизнес-план страусиного хозяйства — действительно прибыльный бизнес.Все его предметы имеют высокую оценку, и вы можете много заработать. Ниже представлены изделия из страуса, на которых можно заработать много…

Страусиное яйцо

Обычно страусиное яйцо примерно в 25 раз больше, чем обычное куриное яйцо, а средний вес около 2 кг означает, что одного страусиного яйца достаточно для большой семьи. Из страусиных яиц легко приготовить более 15 омлетов.

Страусиное яйцо очень питательно, из-за чего большой спрос на безхолестериновые страусиные яйца есть в крупных отелях, в том числе пятизвездочных.Одно яйцо стоит от полутора до двух тысяч. Страус может давать 30 яиц каждый год, и эта последовательность продолжается 30 лет. Это означает, что страус-самка может дать вам рупий. 60,000 примерно на 30 лет .

Мясо страуса

Помимо яиц, на рынке также есть большой спрос на мясо страуса. Потому что мясо страуса на 98% не содержит холестерина, а также содержит в нем отличный белок. Он наиболее рекомендуется тем пациентам, которые страдают диабетом, а также пациентам с сердечными заболеваниями.Таким образом, вы можете заработать больше, чем рупий. 50 000 от одного страуса, продавая его живьем или продавая мясо на рынке.

Страусиное масло

Помимо яиц и мяса, удивительный жир, содержащийся в страусовом масле, также очень ценен и полезен для нашего здоровья. Рыночная цена страусиного масла составляет около 5 000 рупий за литр. Он в основном используется фармацевтической компанией для приготовления различных лекарств. Индустрия моды также требует от него слишком высоких темпов, чтобы производить различную косметику.Это масло также полезно для снятия боли при многих заболеваниях.

Его скин также имеет множество применений. Его кожа используется для изготовления кожи, обуви, кошельков, сумок, курток, ремней и т. Д., А страус может дать вам кожу длиной около 10 футов, которая более ценится на международном рынке.

Размах крыльев страуса

Кожа, сделанная из страусиных крыльев и кожи, также слишком дорога на рынке и является тенденцией рыночного спроса. Крылья используются, особенно в индустрии моды и ремеслах.Из его крыльев изготавливаются аксессуары: пыльник, веер, маски, подушка, блейзер, украшения и поделки. После этой смерти Эму деньги зарабатываются продажей каждой его части.

Заключительные слова

Прочитав эту статью, вы обязательно узнаете, насколько прибыльным является бизнес-план по разведению страусов в Индии. Нет никаких опасений по поводу каких-либо потерь, потому что все материалы, полученные из страуса, пользуются большим рыночным спросом, а также являются более ценными на рынке, включая яйца, мясо, крылья и удивительное страусиное масло.

Давайте начнем этот прибыльный бизнес прямо сейчас….

Бизнес-справочник по высокодоходному страусиному хозяйству

Промышленное страусоводство — прибыльный бизнес. Но он не так популярен, как утка, курица, голубь, перепел или другие домашние птицы. Это сравнительно новый агробизнес, но очень прибыльный.

Страус — самая большая птица в мире. Самцы в среднем достигают роста около 2,4 метра и могут весить более 100 кг. Но самки / куры немного меньше самцов.

Страусы не умеют летать. Их большие размеры тела, но меньшая сила ветра, делающая их неспособными летать. Обычно у страусов длинная шея, длинные голые ноги и два пальца на ногах. Мышцы шеи и бедра хорошо развиты, без оперения.

У страусов длинные и сильные ноги, и они самые быстрые птицы. При необходимости они могут бегать до 70 километров в час с шагом до 8 метров.

В настоящее время во многих странах мира начато промышленное разведение страусов.Первая коммерческая страусиная ферма была основана в Южной Африке примерно в 1860 году, в основном для сбора перьев.

И коммерческие страусиные фермы начали постепенно распространяться в других странах по всему миру. В частности, Австралия, Египет, Новая Зеландия, Аргентина и США начали промышленное разведение страусов.

Общее количество страусов, выращенных на коммерческой основе, к 1913 году превысило 1 миллион. Но рынок страусиных перьев рухнул, и после Первой и Второй мировых войн общее количество коммерческих страусиных ферм значительно сократилось.

Затем отрасли удалось выжить в гораздо меньших масштабах в Южной Африке. С тех пор коммерческое производство не только их перьев, но и мяса и шкур неуклонно росло.

Только Южная Африка в 1986 году экспортировала в Соединенные Штаты рекордный уровень — 90 000 страусиных шкур. А после 1986 года нехватка страусиной кожи привела к росту цен.

И это сделало коммерческое разведение страусов прибыльным делом, и ряд ферм был основан в Европе и еще больше в Соединенных Штатах.[1]

Сегодня коммерческое страусоводство постепенно расширяется как прибыльный бизнес. Вы можете начать этот бизнес, если у вас достаточно денег и если вы хотите производить что-то другое на своей ферме.

Использование страуса

Страусы используются для самых разных целей. На самом деле они многоцелевые птицы. Раньше их использовали в основном для изготовления перьев, но теперь они используются для изготовления мяса, яиц, а также кожи. Основное применение страусов:

Перья: Перья страуса очень прочные и ценные.Вы можете начинать сбор перьев, когда птица достигнет веса около 60 кг и более. Из чернил страуса делают тряпки для уборки, головные уборы и украшения для дома.
Мясо: Мясо страуса очень питательно и, как правило, продается по высокой цене. В мясе меньше жира, калорий и холестерина. Это хороший источник белка и железа.
Яйца: Яйца, как и страусы, имеют большие размеры. Яйца имеют длину около 6 дюймов, ширину 5 дюймов и вес около 2 кг.Самка птицы может отложить около 15-45 яиц за сезон. Яйца богаты белком. Одно страусиное яйцо эквивалентно 25 куриным яйцам. Скорлупу можно использовать как сосуд для воды, чашки и вазу. Кроме того, из яичной скорлупы делают бусы для ожерелий. Большинство производителей не едят яйца. Скорее они оставляют яйца для вылупления.
Кожа: Кожа / кожа страуса толстая, мягкая и прочная. Он очень хорошего качества, из него шьют одежду, обувь, ковры, сумки и т. Д.

Преимущества страусиного хозяйства

Вы можете спросить, а зачем мне заниматься страусоводством? Что ж, это относительно новая и прибыльная бизнес-идея.

У открытия этого бизнеса есть множество преимуществ. Здесь мы пытаемся описать главные преимущества коммерческого страусиного хозяйства.

Промышленное разведение страусов — определенно прибыльный бизнес. Многие люди уже начали этот бизнес для получения прибыли.
Страусы очень выносливы и адаптируются к различным климатическим условиям.
Обычно они требуют меньшего ухода, и процесс ухода очень прост.
У этих птиц меньше болезней и других проблем со здоровьем.
Коммерческое производство потребует больших инвестиций. Но рентабельность инвестиций относительно хорошая, и вы скоро вернете вложенные деньги.
Страусы едят разную пищу. Вы можете кормить их легкодоступными продуктами.
Спрос на изделия из страуса растет. Цена на продукцию тоже очень высока.
Промышленное разведение страусов может быть очень хорошим бизнесом. Это может быть хорошим источником занятости, особенно для образованной безработной молодежи.
Если вы хотите полакомиться страусиными яйцами и мясом, то приготовление собственных может быть отличным способом.

Как начать бизнес по разведению страусов

Начать коммерческое разведение страусов не так-то просто. Это требует знаний и больших инвестиций по сравнению с другим птицеводческим бизнесом.

Итак, мы рекомендуем получить практические знания или пройти обучение, прежде чем начинать этот бизнес в коммерческих целях.Попробуйте пройти обучение у существующего фермера или в любом государственном или негосударственном учреждении.

Здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и ведении успешного бизнеса по разведению страусов, от покупки птиц до ухода и маркетинга.

Полное обучение

Прежде всего, мы порекомендуем вам пройти краткий / полный тренинг по выращиванию страусов и управлению им. Без надлежащей подготовки вы не сможете успешно вырастить этих птиц.И будет очень хорошо, если вы сможете научиться практически у существующего фермера.

Выберите хорошее место

Выбор хорошего места очень важен для начала коммерческого разведения страусов. Будет лучше, если выбранная территория будет свободна от всех видов шума и загрязнений.

Старайтесь избегать жилых районов. Обеспечьте хороший / легкий источник чистой и свежей воды в выбранном вами районе. Также обеспечьте хорошую транспортную систему.

Выбор правильной породы

На самом деле известно 5 различных видов или подвидов страусов.Выберите любой тип в зависимости от доступности в вашем районе.

Арабский страус (также известный как ближневосточный страус)
Страус с черной шеей (также называемый южным или мыским страусом)
Страус с синей шеей (также известный как сомалийский страус)
Страус масаи (также называемый кенийским красным страусом)
Красношейный страус (также называемый североафриканским страусом)

Жилище / приют

Создание хорошего приюта / жилищной системы является обязательным условием для коммерческого страусиного хозяйства.Страусы — большие птицы, и они могут переносить практически все типы погоды и условий окружающей среды.

Размер домика будет зависеть от количества птиц. Как правило, каждой взрослой птице требуется от 60 до 80 квадратных футов жилой площади.

Страусы — высокие птицы. Таким образом, дом должен быть достаточно высоким, чтобы птицы могли легко разместиться. Средняя высота взрослых птиц около 7-8 футов. Итак, дом должен быть 10-12 футов высотой.

Страусы предпочитают жить в песчаных местах.Вы можете добавить в дом немного песка. Для постройки дома выберите спокойное, свободное от шума и загрязнения место.

Всегда старайтесь содержать дом в чистоте. И следите за тем, чтобы в птичнике было очень комфортно.

Ограждение

Ограждение территории фермы будет очень эффективным. Хороший забор поможет птицам оставаться внутри, а птицы не смогут убежать и выйти за пределы территории фермы.

Хорошая система ограждений также поможет защитить вашу ферму от хищников и вредных животных.Это также предотвратит проникновение нежелательных людей внутрь вашей фермы. Проволочная сетка — хороший вариант ограждения.

Кормление

Кормление птиц очень качественным и питательным кормом является наиболее важной частью коммерческого страусиного хозяйства. Потому что хорошее питание не только помогает птицам оставаться здоровыми, но и помогает им расти лучше и производить больше.

Страусы обычно едят растения, траву, фрукты, листья, цветы, зерна и т. Д. Иногда они также едят насекомых.

Для промышленного разведения страусов их можно кормить готовыми кормами для птицы. Хорошо сбалансированная и здоровая пища должна содержать следующее:

20-24% сырого протеина
12-19% сырой клетчатки
1,2-2% кальция
0,6-1,1% фосфора
10,000-15,000 МЕ / кг витамина A
1,500-2,500 МЕ / кг витамина D

Добавьте 2,8% кальция в корм в период размножения. Также давайте птицам достаточное количество зелени, овощей и трав.

Страусы — большие птицы, поэтому они будут пить много воды в день. Обеспечьте наличие достаточного количества воды в соответствии с их потребностями.

Разведение

Как и многие другие домашние птицы, страусы от природы очень хорошие заводчики. Они будут легко размножаться, если вы будете поддерживать на ферме хорошее соотношение самцов и самок.

Обычно страусы достигают зрелости в возрасте 2–4 лет. Самки обычно достигают зрелости примерно на 6 месяцев раньше, чем самцы.

Сезон размножения начинается с марта или апреля и продолжается до сентября. Хотя это время может меняться в зависимости от погодных условий.

Обычно одного самца хватает на размножение от 2 до 7 самок. Во время спаривания птицы издают особый звук.

Самцы расправляют крылья, чтобы привлечь самок. Если самец может успешно произвести впечатление на самку, то они уйдут в спокойное место, а затем спариваются.

Самцы проделают яму глубиной 30-60 см, и самки откладывают там яйца.Курица может отложить от 15 до 45 яиц за сезон.

После откладки всех яиц и самцы, и самки высиживают яйца (одно за другим в течение дня и ночи). Как правило, вылупление яиц занимает от 35 до 45 дней.

Самцы заботятся о птенцах и всему их учат. Выживаемость птенцов страуса очень низкая. Хотя, при правильном уходе этот показатель можно увеличить.

Забота

Страусы — очень сильные и выносливые птицы.Как правило, они требуют меньшего ухода и другого управления.

Тем не менее, дополнительный уход поможет птицам расти лучше и производить больше. Итак, постарайтесь хорошо о них позаботиться.

Своевременно вакцинируйте их и всегда старайтесь поддерживать хороший контакт с ветеринаром в вашем районе. Никогда не давайте им зараженный корм или загрязненную воду.

Маркетинг

Продукция из страуса постепенно набирает популярность. Хотя продать всю продукцию на местном рынке не так-то просто.Итак, вы должны установить свои маркетинговые стратегии, прежде чем начинать этот бизнес.

Это общие шаги и способы создания и ведения успешного бизнеса по разведению страусов. Надеюсь, это руководство помогло вам! Удачи и да благословит вас Бог!

Поделиться — это забота!

Домашнее разведение страусов. Бизнес-план по разведению страусов

Один из вариантов ведения эффективного собственного бизнеса — страусиная ферма. Разведение страусов в домашних условиях — экзотика, востребована, выгодна!

Зачем разводить страуса?

С каждым годом этот вид фермерства набирает популярность, потому что он быстро окупается и начинает приносить прибыль через год-два.

Предпринимателю, решившему разводить страусов в домашних условиях, помимо изучения большого количества информации из разных источников рекомендуется посетить несколько хозяйств, специализирующихся именно на этом виде разведения. Это необходимо для формирования истинного впечатления о планируемом бизнесе и четкого представления о его оптимальном управлении.

Ценные продукты из страусов

Почему разведение страусов? Потому что это:

Мясо — вкусный и полезный диетический продукт, быстро завоевывающий популярность благодаря богатому составу микроэлементов, высокому содержанию белка и минимальному содержанию жиров.Напоминающее вкус телятины, мясо страуса поддается любым видам термической обработки, отлично впитывает маринады и специи. Выход мяса при разделке туши примерно 25-30 килограмм, а это 40% от птицы. Одна проданная страусиная тушка может принести 500 и более долларов, тогда как цена за килограмм такого мяса на европейском и американском рынках колеблется от 15 до 25 долларов.

Жир, широко используемый в фармакологии и косметологии, как составная часть производство мыла, бальзамов, мазей, кремов.Наиболее ценным является жир страусов эму, обладающий бактерицидными, гипоаллергенными, противовоспалительными свойствами. В среднем взрослая птица может дать от 7 до 15 килограмм столь ценного продукта.

Яйцо, вес которого колеблется от 450 до 1800грамм, что эквивалентно 25-40 куриным аналогам. Стоимость такого необычного гиганта, ни в чем не уступающего куриному яйцу и представляющего собой экзотический обеденный стол, составляет 10-15 долларов. По времени хранения страусиное яйцо также является рекордсменом, так как может пролежать в холодильнике до одного года.Прочная ракушка, которую очень сложно сломать, похожа на фарфор и востребована художниками как предмет росписи и гравюры, а также востребована мастерами, изготавливающими различные украшения. Наиболее ценны оплодотворенные яйца; их цена для птицеводов достигает 100 долларов за штуку. В год он может составлять 3,5 — 8,0 тысяч долларов из расчета, что одна самка за сезон способна снести около 70 яиц.
Перо, которое вместе с мясом стало причиной массового истребления страусов.Мода на женские шляпы с пером в 1840 году обедняла Южную Америку на 1 000 кг такого ценного товара, а в 1910 году эта цифра выросла до 370 000 килограммов. И сегодня белое страусиное перо, растущее на спине или в хвосте самцов, охотно раскупают модельеры, дизайнеры, танцевальные коллективы, гости ферм в качестве сувенира. Остальные перья используют как наполнитель подушки. Разведение страусов в России приносит пользу даже от реализации этого птичьего пера, которое приносит фермеру около 10% от общей прибыли.

Кожа водонепроницаемая, эластичная, с высокой (более 30 лет) пользуется большим спросом у дизайнеров и является материалом для изготовления элитных моделей сумок, кошельков, обуви, перчаток, ремней, портмоне. и популярная среди американцев ковбойская обувь. Кожу страуса, которая по своим качествам не уступает змеиной и крокодиловой, подделать невозможно. Продажа шкуры одного страуса, цена на которую колеблется от 200 до 300 долларов за штуку, полностью окупает все затраты на разведение птицы.

Взрослая птица также является важной частью дохода фермера.Как правило, реализуются племенные птенцы и особи, которых в дальнейшем можно использовать для выведения будущего потомства. Пятидневный птенец в России стоит около 100 долларов, месячного страуса можно купить за 200 долларов, пара взрослых страусов обойдется в 3,5 тысячи и более.

Африканский страус — любимец фермеров

Африканский страус — самая крупная порода (вес 100 — 160 кг, рост — около 3 метров), благодаря неприхотливости в содержании выращивается более чем в 50 странах мира. Эта птица способна выдерживать высокие и низкие температуры.Развиваемая на беге скорость достигает 50 км / ч.

Страусы эму, разведение которых на фермах менее развито, чем содержание африканских страусов, не требуют особого ухода. Важно знать, как ведет себя эта птица в естественных условиях, чтобы в дальнейшем искусственно созданную среду можно было оптимизировать под привычную для таких экзотических существ естественную среду.

Краткое описание птицы

Зимой птицу можно содержать в неотапливаемых помещениях на глубокой подстилке, для 6-месячного малыша в холодные дни комнату следует отапливать до температуры 12-18 градусов.Урожайный сезон для африканского страуса — с марта по октябрь. Баклажан одной самки за сезон составляет от 50 до 80 яиц, вес которых равен 1,3-1,8 кг. Инкубационный период молодняка, вылупившегося одновременно, составляет 45 дней. Появляющиеся страусы имеют вес до 1 килограмма при росте 20-25 сантиметров. Половая зрелость самок наступает через 18-24 месяца, самцов — через 24-30 месяцев.

Кормление страусов

Страусы, будучи всеядной птицей, дающей природу.Предпочтение отдается растительности (трава, листья, плоды, корни). Не брезгуют также различными зверюшками, птицами, мелкими насекомыми и ящерицами. В целом рацион птицы должен состоять на 50% из зеленого корма, на 30% из комбикорма, на 20% — на усмотрение фермера. Взрослую птицу и молодняк старше года требуется кормить 2 раза в день, молодняку до года — не менее 3–4 раз.

В хозяйствах птица, средний дневной рацион которой составляет 3 кг корма, получает:

Зеленый корм (клевер, рапс, люцерна, киноа, белокочанная капуста и фураж, шпинат, кукурузный силос и злаки, горчица, крапива, свекла, морковь, листья шелковицы).
грубый корм (сено клевера, люцерны, мятлика, сои, сераделлы и соломы злаковых).
Корнеплоды, фрукты и овощи (тыква, редис, огурцы, морковь, свекла, яблоки, арбуз, бананы).
Злаки (кукуруза, ячмень, овес, пшеница, рожь, просо, сорго, подсолнечник).
Кормовые добавки (мясокостная, костная и рыбная мука).
Минералы (ракушки, гравий, известняк, лещ), которые страусы очень охотно находят и с удовольствием едят. Это способствует нормальному функционированию пищеварительной системы.Кстати, территорию фермы нужно тщательно убирать, так как страусы не брезгуют мелким мусором (гвоздями, кусочками пластика).

Страусиные системы

Современное страусиное разведение основывается на трех основных системах, лежащих в основе разведения этих птиц:

Интенсивный . Разведение и содержание страусов аналогичны уходу за скотом на животноводческих фермах. Птицы содержатся на небольшой территории в условиях полного обеспечения их жизнедеятельности персоналом хозяйства, что положительно сказывается на развитии поголовья, особенно молодняка.Тесный контакт и регулярный уход позволяют приручить птицу и легко справиться с ней. При интенсивной системе яйца удаляются из гнезд и инкубируются, что приводит к высоким темпам воспроизводства, позволяя получить от одного несушки до 80 яиц в год.

Расширенный . Разведение страуса максимально приближено к естественным условиям: птица сама о себе более-менее переживает. Благодаря свободному передвижению самки могут спариваться с разными самцами, в результате чего количество оплодотворенных яиц заметно увеличивается.
Полуинтенсивный — сочетает в себе положительные качества вышеперечисленных систем и рекомендуется начинающим птицеводам. Здесь одна самка на одного взрослого самца.

С чего начать? Бизнес-план

Разведение страусов в Украине и России — перспективное дело, ведь неприхотливость этой птицы в уходе и дороговизна страусиной продукции достаточно быстро окупят новый бизнес, начав приносить ощутимую прибыль в достаточно короткие сроки.

Первым шагом в создании собственного фермерского бизнеса будет поиск подходящего участка для содержания страусов. Как начать разводить страусов? Первые шаги — это обустройство фермы для их содержания и покупка молодняка или взрослых особей.

Конечно, разведение страусов потребует определенных денежных вложений, но они того стоят, так как окупятся уже в первый год выращивания страусов. Хотя страус — птица неприхотливая, тем не менее залогом успешного старта страусиного дела станет создание для него максимально комфортных условий.

Расходная статья — строительство фермы

Значительных затрат потребует строительство фермы. Стоимость инвестиций будет зависеть от местных особенностей, личных условий и условий аренды, цен на строительные материалы и работы наемных людей.

Потребуется построить:

закрытое теплое помещение, светлое и просторное, ориентировочной площадью 150 квадратных метров. метров для содержания среднего стада из 30 взрослых голов: одна особь должна иметь не менее 50 квадратных метров.метров земли;
открытые вольеры площадью 1500 кв. метры;
ограждение;
коммуникации, обеспечивающие непрерывную жизнь фермы.

Обязательно обратите внимание на удаленность хозяйства от шумных магистралей, производств с вредными выбросами; защита от ветра и бездорожья также важна. Хорошие подъездные пути и хорошее водоснабжение — необходимые условия для бесперебойной работы фермы.

Поиск менее дорогих путей

В выгодном положении будут фермеры, которые владеют землей с постройками на ней.

Еще один способ с минимальными вложениями — поискать где-нибудь в глубинке заброшенного свинарника или сарая, окруженного пастбищами и водой. Конечно, в помещении потребуется ремонт (отопление, канализация и вентиляция) и приобретение оборудования, но такой вариант позволит сэкономить значительную часть денег, которые можно вложить непосредственно в покупку скота.

Покупка 4 взрослых семей и 6-8 женщин обойдется в 30-40 тысяч долларов. Возможна покупка подросших цыплят, что значительно сократит вложение средств, но затянет срок получения первой прибыли.

Селекционная работа — верный путь к здоровой популяции

С первых дней потребуется особое внимание. Уделите племенной работе, периодически обновляя стадо хорошей продуктивной птицей и отбрасывая больных и неподходящих особей. При формировании семей необходимо будет учитывать взаимные симпатии страусов, ведь механическое соединение птиц может оказаться непродуктивным и станет причиной снижения яйценоскости.

Надо будет приобрести инкубатор, самый дешевый из которых, рассчитанный на 45 яиц, стоит 1500 долларов.

Для откорма страусов необходимо будет купить домашний корм для кур-несушек, в том числе витаминно-минеральные добавки. Также птица с удовольствием поедает овес, кукурузу, ячмень, просо, отруби, сено и солому. Летом и осенью птицу можно переводить на зеленые сочные корма: люцерну и клевер.

При большом поголовье птиц (от 500 особей) рекомендуется наладить собственное производство кормов, что только удешевляет содержание страусов. Собственный корм можно продать соседним хозяйствам.

ПЕРСПЕКТИВЫ БИЗНЕСА В ИНДОНЕЗИИ СТРАИЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Страница / Ссылка:

URL страницы: HTML-ссылка: Красный страусиный петух на страусиной ферме Кларка.

Фотография Мэтта Конанта

Ноги и ступни красного страуса.

Фотография Мэтта Конанта

Продукты из страуса, утверждал Мантцель, несомненно: выращивая больше птиц, владельцы ранчо могут повысить спрос и, в конечном итоге, дать толчок развитию прибыльной отрасли.В 1988 году он основал Американскую страусиную ассоциацию, чтобы продвигать практику разведения страусов и продавать самих птиц. Многие владельцы ранчо были легко соблазнены. Предыдущее десятилетие было свидетелем общенационального сельскохозяйственного кризиса, отчасти вызванного рекордным сельскохозяйственным производством, которое привело к снижению цен. К 1989 году ассоциация насчитывала пятьсот членов, большинство из которых были техасцами. «Я говорю владельцам ранчо:« Просто выделите 1 процент своей земли, два или три акра, и разводите страусов », — сказал Мантцель AP в том году. «Я говорю:« Вместо того, чтобы тратить доллар и десять центов, чтобы заработать доллар, попробуйте то, на чем вы можете получить прибыль.’»

Из-за того, что страусов было немного, а спрос резко вырос, цены резко выросли. Племенная пара птиц теперь продавалась по цене от 30 000 до 80 000 долларов, а яйца, которые Кларк когда-то покупал по 15 долларов за штуку, теперь стоили 3 000 долларов. Для Кларка, который оплачивал степень бакалавра в Техасском университете A&M, момент бума был как нельзя лучше подходящим для продажи годовалых, которые теперь получали по 10 000 долларов за каждого. Его клиентами были крупные фермы, инвестирующие в племенное поголовье, или брокеры, которые планировали передать их другим продавцам.Вскоре он заработал около 300 000 долларов. «Я просто не мог поверить, что это происходит», — сказал Кларк. «Представьте, что кто-то звонит вам, чтобы купить страуса за 5000 долларов, а затем, позже в тот же день, кто-то звонит и предлагает вам 7000 долларов, а затем кто-то другой покупает его за 8000 долларов. Это было похоже на жар ».

В 1993 году 21-летний Кларк — , вступивший в Американскую страусиную ассоциацию несколькими годами ранее — вошел в совет директоров и занимает эту должность до сих пор. Это был бурный год. Тысячи людей посетили отраслевую конвенцию в Форт-Уэрте, где продавцы разводили инкубаторы, а владельцы ранчо из Южной Африки давали советы по тонкостям выращивания страусов.

Если у кого-то и были причины быть в восторге от страусиного бизнеса, так это у Кларка. За несколько коротких лет он заработал достаточно денег, чтобы закончить колледж и купить 100 акров земли в Бенде. Но, по словам Кларка, несмотря на все волнение того времени, он начал чувствовать, что все это выходит из-под контроля. «Все думали, что конца не видно. Но по мере того, как рынок рос, я увидел, что многие люди просто пытались купить цыплят, вырастить их несколько месяцев и перевернуть. Были люди, которые действительно не имели дела со страусами — много горожан, врачей, юристов.Они увидели, что это якобы легкие деньги ».

Бойд проверяет страусиные яйца, прежде чем они попадут в инкубатор. Фотография Мэтта Конанта.

1993 год оказался высшей точкой страусиной мании. По оценкам страусиной ассоциации, в тот год 50 000 птиц бродили на 3500 ферм по всей территории Соединенных Штатов. Спекулянты также привлекли австралийских страусов: племенные пары достигли 40 000 долларов на пике пузыря, а фермы эму быстро распространились по сельской местности Техаса, в конечном итоге превзойдя по количеству операций по выращиванию страусов.С таким количеством денег, переходящих из рук в руки, ворвались угонщики страусов и мошенники. Базирующаяся в Далласе компания International Breeders Inc., которая продавала акции несуществующих племенных хозяйств через холодные звонки с высоким давлением, была одной из нескольких компаний, которые собрали в сумме 6,5 миллиона долларов до ценных бумаг. и Комиссия по обмену закрыла их в 1995 году. Между тем, многие новые владельцы ранчо практически не имели опыта в сельском хозяйстве. Вскоре новички обнаружили, что страусы привередливы в разведении, и очень внимательно относились к попыткам владельцев ранчо собирать яйца.Птенцы — как один анонимный фермер из Южной Африки пожаловался в газете New York Times в 1997 году — отправились «искать вещи, от которых можно умереть».

Однако животноводство было наименьшей из бед страусиного фермера. Целью Мантцеля было создать запас птиц, а затем начать переработку их для производства мяса и кожи. Но несколько сотен перерабатывающих предприятий, способных обрабатывать страусов и эму, были разбросаны по всей стране, а крупные птицы не путешествуют так же хорошо, как крупный рогатый скот. Без широко распространенных производственных мощностей никто не мог гарантировать стабильные поставки мяса.Вскоре несколько ресторанов, в которых продавалась нелетающая птица, исключили его из своих меню.

Попытки поднять кожу американского страуса с земли также натолкнулись на серьезные проблемы. Мантцель начал действовать как посредник между владельцами ранчо, переработчиками мяса и кожевенным заводом в Мексике. По словам Мантцеля, многие шкуры, полученные кожевенным заводом, были повреждены, а некоторые из них были доставлены на завод уже гнилыми. Даже лучшие работы кожевенного завода просто не могли сравниться по качеству с шкурами, производимыми в Южной Африке.«Никто не знал, как их обрабатывать или продавать», — сказал Манцелл. «Снимать шкуру со страуса — это не то же самое, что разделывать белохвостого оленя. . . Если есть шрам, порез или царапина, то производитель ботинок не хочет иметь с этим ничего общего ».

После отмены американского законодательства о борьбе с апартеидом в 1993 году фермеры из Южной Африки попытались нажиться на американском буме, выпуская на рынок новую волну птиц. К 1995 году мировой рынок страусов был перенасыщен, и страусы, которые когда-то ценились за их сравнительную редкость, упали в цене.Брокеры и новые владельцы ранчо застряли в дорогих голодных стадах . Мыльный пузырь лопнул. Панические владельцы ранчо бежали так быстро, как только могли, и тем самым еще больше снизили цены. «Вы увидите, как кто-то пытается продать свою пару за 50 000 долларов за 40 000 долларов, а парень рядом с ним говорит:« Черт возьми, мне нужно избавиться от своей пары за 30 000 долларов », и вы видите, к чему это приведет, — сказал Кларк.

Мантцель, уязвленный распрями в торговой ассоциации и распадом нескольких своих африканских проектов, вышел в 1995 году.Он пришел к выводу, что попытка обыграть южноафриканцев в их собственной игре была глупой ошибкой. Теперь, когда он окунулся в бизнес по производству модной кожи — его компания Zelli Handbags открылась в середине девяностых — он начал закупать кожу из Южной Африки. «Я продолжал искать способы сделать разведение страусов эффективным, но это просто не стоило головной боли», — сказал он. «Честно говоря, разговор об этом вызывает воспоминания, которые не самые лучшие».

Кларк и его невеста Брэнди кормят страусов.Фотография Мэтта Конанта.

К 1997 году племенная пара ушла примерно за 500 долларов. Головокружительные максимумы ушли, оставив убыточные фермы и тысячи лишних птиц. Большинство страусов в конечном итоге оказались на бойнях или были проданы обратно на ранчо для экзотических животных. Но крушение эму было еще хуже. По словам Дональда Фира, юриста из Арлингтона, который управляет птичьим заповедником, когда рынок страуса эму обрушился, переработчики мяса просто не смогли справиться со всеми птицами. Одна пара врачей из Далласа, которых Файр безуспешно пытался обвинить в жестоком обращении с животными в 1997 году, забила своих птиц до смерти бейсбольными битами.Другие оставили своих птиц голодать. Некоторые открыли ворота и выпустили растерянных эму. В течение многих лет дикие эму бродили по сельским улочкам Техаса, пугая автомобилистов и расстраивая отделы шерифа, прежде чем они в конечном итоге вымерли.

Кларк тем временем пережил аварию. Ему посчастливилось попасть на первый этаж и вложить свои деньги в учебу в колледже и в сам бизнес: землю, ограду, сараи. Когда наступили тяжелые времена, он просто выгнал взрослых страусов на территорию и предоставил их самим себе.Но в частном порядке он задавался вопросом, сможет ли когда-нибудь снова подняться бизнес страусов — при условии, что люди будут держать голову.

Техасское страусоводство получило еще один шанс в 2011 году. Вспышка птичьего гриппа в Южной Африке затруднила страусоводство страны, и спрос и цены выросли, чтобы соответствовать. Многие страусиные ранчо, сильно обгоревшие во время аварии, остались в стороне. Но те немногие, кто держал своих птиц, как Кларк, начали осторожно пытаться продать их снова.

На этот раз подчеркнули ценность мяса.По данным Министерства сельского хозяйства США, куски страуса рубиново-красные, с высоким содержанием белка и железа, а также с меньшим содержанием калорий, холестерина и жира, чем говядина. (Кларк предоставил мне несколько кусочков, которые я взял домой и приготовил: мясо имело что-то вроде оленины и вполне подходило к тикка масала.) «Люди гораздо больше заботятся о своем здоровье в отношении содержания жира в пище, которую они едят. , откуда он, — сказал Кларк. «Сегодня это был большой драйвер страусиного рынка».

Кларк говорит, что страусы лучше подходят для суровых условий Техаса и пастбищ, подверженных засухе, чем крупный рогатый скот.Они также быстрее размножаются, требуют меньше земли для выращивания и могут питаться люцерной, культурой, которая фиксирует азот в почве.

Бизнес в конце концов набрался достаточно, чтобы Кларк управлял фермой неполный рабочий день в качестве деликатесного мясного бизнеса, второстепенно работая в качестве поверенного-инструктора для федерального судьи. Иногда он продает птиц экзотическим владельцам ранчо или по особым случаям — ресторан с доставкой на стол в пригороде Остина, Леандер, однажды заказал целого страуса для особого мероприятия, — но большая часть его птиц перерабатывается на предприятии в Вестфалии, крошечный городок к востоку от Темпла, и мясо отправляется оптовикам, которые снабжают рестораны, такие как Wildfire в Джорджтауне, стейк-хаус в стиле салун, специализирующийся на дикой дичи.Кларк недавно купил около 140 акров земли в надежде расширить деятельность , , но его все еще не покидают воспоминания об аварии. Проблемы с инфраструктурой, которые когда-то преследовали отрасль, только усугубились: в девяностые годы несколько сотен заводов, сертифицированных Министерством сельского хозяйства США, перерабатывали страусов; в наши дни только дюжина.

« Я верю в медленный рост и, если все хорошо, то в расширение», — сказал Кларк. «Есть люди, у которых другая бизнес-модель, которые стараются стать настолько крупными, насколько это возможно и как можно быстрее.Но я думаю, что страусы — это животное, которое нужно время, чтобы научиться правильно выращивать.

Другие, однако, считают, что коммерческий рынок возможен. Среди них — Superior Ostrich, предприятие по разведению, расположенное на территории площадью 355 акров в Вэлли-Миллс, недалеко от Уэйко. По словам Джо Сото, казначея компании, Superior потратил около 12 миллионов долларов инвестиционного капитала за последние несколько лет, 8 миллионов из которых поступили от собственного бизнеса Сото в сфере прямых инвестиций. По словам Сото, после скупки всего племенного поголовья, которое они могли получить, они использовали опыт южноафриканских инвесторов и работали с недавно созданным мясоперерабатывающим предприятием рядом с ранчо.Компания планирует продать 700 птиц в следующем году и оттуда расшириться. Дешевое мясо страуса не появится в местных продуктовых магазинах в ближайшее время, но компания надеется к 2025 году стабильно производить от 5 000 до 10 000 птиц в год и продавать его в элитных ресторанах и магазинах.

Куры на страусиной ферме Кларка. Фото Мэтта Конанта.

Но будут ли американцы кусаться — вопрос открытый. Несмотря на всю риторику о страусе как о более здоровой замене говядине, птица вряд ли в ближайшее время свергнет сильно субсидируемую отрасль крупного рогатого скота.Мясо страуса по-прежнему относительно дорогое: 12 долларов за фунт на низком уровне, а более дорогие нарезки продаются в розницу более 30 долларов, по сравнению с примерно 4 долларами за фунт говядины.

И тень краха 1990-х все еще нависает над отраслью. Было предпринято множество попыток запустить рынки домашних страусов в Европе и Азии, не говоря уже об очередном спекулятивном пузыре вокруг разведения страусов в Индии. Мелкомасштабное страусиное разведение, которое практикует Кларк, кажется достаточно устойчивым, но еще неизвестно, имеет ли более промышленная модель — тот тип, над которым работает Superior Ostrich — прочную основу.

Манцель, когда-то великий чемпион Техасского страусиного скотоводства, теперь категорически отвергает это. Он признает, что продажа страусиного мяса потенциально может сработать, но у южноафриканской страусиной индустрии есть столетний старт в области инфраструктуры и распределения. «Что означает безумие?» — сказал Мантцель. «[Американский страус] — несбыточная мечта. Они могут говорить об этом каждый вечер за напитками, но когда дело доходит до того, чтобы избавиться от холода, наличных денег и соединить точки для создания жизнеспособного продукта, нет, это не сработает.Ты можешь сбить меня пером, если оно полетит в воздух.

И все же в страусах есть что-то, что заставляет людей возвращаться — соблазн дорогой кожаной обуви, мечта о красном мясе без жира, романтика живых динозавров. Прислонившись к пикапу Кларка, наблюдая, как стая пасется под деревьями ореха пекан, легко увидеть привлекательность. По словам Кларка, отрасль может пойти не так, как когда-то мечтали ускорители. «Но у него определенно есть ноги».

Организация небольшого мини-флиса

Один из вариантов ведения эффективного бизнеса — страусиная ферма.Разведение страусов в домашних условиях — экзотика, востребована, выгодна!

Почему разбавление страуса?

С каждым годом этот вид сельского хозяйства становится все более популярным, потому что он быстро окупается и начинает приносить прибыль через сто два года.

Предпринимателю, который отказался разводить страусов в домашних условиях, помимо изучения большого количества информации из разных источников рекомендуется посетить несколько хозяйств, специализирующихся на этом виде разведения. Это необходимо для формирования лояльного впечатления о планируемом бизнесе и четкого представления о его оптимальном поведении.

Ценные продукты страуса

Почему именно разведение страусов? Потому что это:

Мясо — вкусный и полезный диетический продукт, стремительно набирающий популярность благодаря богатому составу микроэлементов, высокому содержанию белка и минимальному содержанию жиров. По своим качествам телятина поддается любым видам термической обработки, отлично впитывает маринады и специи. Выход мяса при разделке тушки примерно 25-30 килограмм, а это 40% птицы.Одна проданная туша полицейского может принести 500 долларов и выше, несмотря на то, что цена за килограмм такого мяса на рынках Европы и Америки колеблется от 15 до 25 долларов США.

Жир, широко используемый в фармакологии и косметологии, в составе производства мыла, бальзамов, мазей, кремов. Наиболее ценным является жир страусов ЭВС, обладающий бактерицидными, гипоаллергенными, противовоспалительными свойствами. В среднем взрослая птица способна дать от 7 до 15 килограмм столь ценного продукта.

Кожа — влагостойкая, эластичная, с высоким сроком службы (более 30 лет), пользуется большим спросом у дизайнеров и является материалом для изготовления элитных моделей сумок, кошельков, обуви, перчаток, ремней, кошельки и популярная ковбойская обувь. Кожу страуса, по качеству эквивалентную змеиной и крокодиловой, подделать невозможно. Продажа шкурок одного страуса, цена на которую колеблется от 200 до 300 долларов за штуку, полностью окупает все затраты на разведение птиц.

Взрослая птица также является важной частью дохода фермера. Как правило, реализуются племенные птенцы и особи, которых в дальнейшем можно использовать для уничтожения будущего потомства. Пятидневный птенец в России стоит около 100 долларов, ежемесячного страуса можно купить за 200 долларов, пара взрослых страусов обойдется в 3,5 тысячи и выше.

Африканский страус — Фермеры Фермеры

Африканский страус — самая крупная порода (вес 100 — 160 кг, рост около 3 метров), благодаря неприхотливости в содержании выращивается более чем в 50 странах мира.Эта птица способна переносить высокие и низкие температуры. Развиваемая ходовая скорость достигает 50 км / ч.

Страусиные ЭВС, разведение которых в хозяйствах менее развито, чем содержание африканских страусов, не требуют особого ухода. Важно знать, как ведет себя эта птица в естественных условиях, чтобы это была искусственно созданная среда, чтобы оптимизировать под естественную обстановку обычных таких экзотических существ.

Краткое описание содержания птицы

Зимой птицу можно содержать в неотапливаемых помещениях на глубокой подстилке, для шестимесячного молодняка в холодные дни помещение должно прогреваться до температуры 12-18 градусов тепла.Урожайный сезон у африканского страуса — с марта по октябрь. Стадия яиц одной самки за сезон колеблется от 50 до 80 яиц, вес которых составляет 1,3-1,8 кг. Инкубационный период молодых людей, у которых вылупление происходит одновременно, составляет 45 дней. Лисица оказалась весит до 1 килограмма при росте 20-25 сантиметров. Половая зрелость самок наступает через 18-24 месяца, самцов — через 24-30 месяцев.

Кормление страусов

Страус, будучи птицей второстепенной, питается тем, что дает природа.Предпочтение отдает растительности (трава, листья, плоды, корни). Также они не различают различных животных, птиц, мелких насекомых и ящериц. В целом рацион птицы должен состоять из зеленых кормов, на 30% комбикормов, на 20% — на усмотрение и возможности фермера. Взрослую птицу и молодняк старше года необходимо кормить 2 раза в день, молодняк до года — не менее 3 — 4 раз.

В хозяйствах птица, средний рацион которой составляет 3 кг корма, получает:

(клевер, рапс, люцерна, лебедь, белокочанная и кормовая капуста, шпинат, силос кукурузы и зерновых культур, горчица, крапива, листья свеклы, морковь, шелковица).
Грубые продукты (сенный клевер, люцерна, луговые травы, соя, зерен и злаки).
Корнеплоды, фрукты и овощи (тыква, редис, огурцы, морковь, свекла, яблоки, арбуз, бананы).
Зерновые культуры (кукуруза, ячмень, овес, пшеница, рожь, просо, сорго, подсолнечник).
Кормовые добавки I.
Минералы (скорлупа, гравий, известняк, яичная скорлупа), которые страусы очень охотно находят и с удовольствием едят. Это способствует нормальной работе пищеварительной системы.Кстати, на территории фермы нужно тщательно убирать, так как страусы не ломают мелкий мусор (гвозди, пластиковые детали).

Системы страусов

Современные страусы придерживаются трех основных систем, на которых основано разведение этих птиц:

Интенсивный . Разведение и содержание страусов аналогичны уходу за стойлами на животноводческих фермах. Птицы содержатся на небольшой территории в условиях полноценного жизнеобеспечения хозяйства, что положительно сказывается на развитии поголовья, особенно молодняка.Плотный контакт I. Регулярный уход Позвольте птице приручить и легко справьтесь с этим. При интенсивной системе яйца извлекаются из гнезд и инкубируются, что приводит к высоким быстрым темпам воспроизводства, позволяя получать от одного пупка до 80 яиц в год.
- Расширенный . Размножение штраусов максимально приближено к естественным условиям: сама птица более-менее переживает за себя. Самки за счет свободного передвижения могут спариваться с разными самцами, в результате чего количество оплодотворенных яиц значительно увеличивается.
- Полуинтенсивный — сочетает в себе положительные качества вышеперечисленных систем и рекомендован начинающим птицефабрикам. Здесь на одного взрослого самца приходится одна самка.
С чего начать? Бизнес-план
Разведение страусов в Украине и России — перспективный бизнес, ведь неприхотливость этой птицы в уходе и дороговизна страусиной продукции окупятся новым бизнесом быстро, начав приносить ощутимую прибыль в довольно короткие сроки.
Первым этапом начала собственного фермерского бизнеса будет поиск подходящего участка для содержания страуса.Зачем заниматься разведением страусов? Первые шаги — это организация фермы для их содержания и покупка молодых или взрослых особей.
Конечно, разведение страусов потребует определенных денежных вложений, но они того стоят, так как окупятся уже в первый год содержания страусиной фермы. Хотя страус — птица неприхотливая, тем не менее залогом успешного занятия экскурсионным делом станет создание для него максимально комфортных условий.
Расходный материал хоста — Строительство фермы
Строительство фермы потребует значительных затрат. Стоимость вложенных инвестиций будет зависеть от местных особенностей, личных и арендных договоров, цен на строительные материалы и работы наемных людей.
Надо будет построить:
- закрытое утепленное помещение, светлое и просторное, примерной площадью 150 квадратных метров. Метры для содержания среднего стада около 30 взрослых голов: одна особь должна иметь не менее 50 квадратных метров.метров земли;
- открытые вольеры площадью 1500 кв. метры;
- заборы;
- средства связи, обеспечивающие непрерывную жизнедеятельность фермы.
Необходимо обратить внимание на удаленность хозяйства от шумных магистралей, производств с вредными выбросами; Также важны ветер и рельеф. Хорошие подъездные пути и хорошее водоснабжение — необходимые условия. Бесперебойная работа хозяйства.
Поиск путей с меньшими затратами
Выигрышами будут фермеры, у которых есть земля со зданиями на ней.
Другой путь S. Минимальные вложения Средства будут искать где-нибудь в глубинке заброшенного свинарника или сарая, окруженного пастбищами и водой. Конечно, в помещении потребуется ремонт (проведение отопления, канализации и вентиляции) и приобретение оборудования, но такой вариант позволит сэкономить значительную часть средств, которые можно вложить непосредственно в покупку поголовья.
Покупка 4 взрослых семей и 6-8 женщин обойдется в 30-40 тысяч долларов. Можно купить подросших цыплят, что значительно сократит вложения, но затянет временный период получения первой прибыли.
Селекционная работа — правильный путь к здоровой популяции
С первых дней особое внимание будет уделяться селекционной работе, периодически обновляя стадо хорошей продуктивной птицы и отбрасывая больных и неподходящих особей. При формировании семей нужно будет учитывать взаимные симпатии страусов, ведь механическое соединение птиц может быть непродуктивным и быть причиной низкой яйценоскости.
Необходимо будет приобрести инкубатор, самый дешевый из которых, рассчитанный на 45 яиц, стоит 1500 долларов.
Для кормления страусов необходимо будет купить хозяйку с витаминно-минеральными добавками. Также птица с удовольствием поедает овес, кукурузу, ячмень, просо, отруби, сено и солому. Летом и осенью птицу можно перевести на сочные зеленые корма: люцерну и клевер.
При большом количестве птиц (500 особей и выше) целесообразно наладить собственное кормление кормами, что только удешевляет содержание страусов. Собственные корма могут реализовывать соседние хозяйства.

Разведение экзотических птиц в домашних условиях — дело редкое, так как требует соблюдения особых условий и больших вложений.

Как разводить страуса?

Согласно установленной классификации птицы делятся на плавающие, летающие и бегающие. Из последнего вида, африканского страуса, самый крупный представитель этого вида относится к низколетящей плоской птице. По словам опытных фермеров, разводить страусов не сложнее.

Рост африканского страуса 2,5-2,7 метра, вес около 120-150 килограммов. Продолжительность жизни этой птицы практически такая же, как и у человека, и составляет 75 лет. Их особенность — очень маленький мозг (от глаза). Но это не мешает им хорошо адаптироваться к окружающей среде — набирать скорость до 70 километров в час, убегая от опасности и отбиваясь от животных, считающих их добычей (способных драться даже со львом). Также небольшой размер мозга не мешает лояльности этой птицы, ее семейной организации.Полигамный самец живет с 3-4 самками, одна из которых является фаворитом. Когда они выздоравливали, через несколько недель были случаи смерти мужчин, которые просто не выдержали разлуки.

Развести птицу можно в домашних условиях, в России этот вариант начинает набирать популярность.

Для разведения страусов в домашних условиях необходимо позаботиться об условиях содержания. Территория должна быть большой, так как в отличие от этого птица большая и любит пространство. Место разведения состоит из раздела для ночевки и зоны для прогулок.По возможности можно оборудовать в нем бывших поросят. Главное условие — высота потолка, которая не должна быть меньше 3-х метров.

Поскольку страусы дома живут семьями из 4-5 особей, загон лучше разделить на секции для каждой отдельной семьи. Такое зонирование специалисты рекомендуют делать на месте для прогулок, чтобы избежать конфликтов. Высота забора должна быть не менее 1,7 метра.

Эта птица отлично переносит температурные перепады и морозы в России.На их родине температура может достигать + 50 ° C, а ночью опускаться до + 5 ° C. А вот комнату, в которой планируется содержание дома, лучше утеплить. Если пол бетонный, его нужно застелить плотной подстилкой из сена и соломы. Для земляных или деревянных полов подстилка может быть не такой массивной, но это обязательно должно быть.

Для двух семей, состоящих из двух мужчин и шести-восьми женщин, площадь цепочки должна составлять 150 м², а место для прогулок — около 1500 м².Со стороны главы нужно насыпать песок, чтобы птицы принимали песочные ванны.

Если зона для выгула планируется защищать металлической сеткой, клетки должны быть либо очень маленькими, чтобы страус не взглянул на голову, либо очень большими. Эта птичка очень любопытна и обязательно захочет посмотреть, что происходит с забором. Если голову запрокинуть назад, это будет невозможно, возможен даже летальный исход.

Также нужно быть осторожным с металлическими предметами на участке, так как они быстро проглатывают ногти, шпильки и т. Д., что приведет к летальному исходу.

Выбор кормовой базы

В выборе кормов страус совершенно неприхотлив. В течение дня взрослая часть потребляет до трех килограммов пищи. Как и кормление страусов утром и вечером. Суточная доза на 70% должна состоять из растительной пищи, остальные 30% — из специальных минеральных добавок.

Любимое лакомство — капуста, ее можно подавать с кормовой свеклой и морковью. Овощи нарезаются мелко, так как у страусов нет зубов.Летом в овощи можно добавлять клевер, люцерну, шпинат или рапс, также мелко нарезанные. К измельченной массе добавляют корма и минеральные добавки, затем разливают их по лоткам. Кладать еду на землю не рекомендуется.

Совет : Страусам нельзя давать петрушку, а маленьким птенцам жизнь противопоказана. Также они не переваривают картофель.

Для улучшения пищеварения рядом с лотками насыпают камешки и песок, которые птица клюет по надобности.В этом случае мелкие зерна и камни выполняют функцию зубов.

Кормление цыплят в домашних условиях существенно отличается. Только вылупившаяся рожь может не употреблять пищу в течение 3-6 дней, так как питается за счет желточного мешка. А вот кормушка с кашей рядом должна быть всегда. Более того, если взрослых особей кормят утром и вечером по расписанию, то у цыплят должен быть постоянный доступ к корму.

Подкармливайте их смесью концентрированных кормов с добавлением листьев люцерны.До наступления 4 месяцев объем клетчатки ограничен. Маленькие птенцы могут добавить тертое яблоко, морковь, они клюют песок и яичную скорлупу. Им также необходимо обеспечить доступ к известняку и семерке, поскольку эти ингредиенты отвечают за формирование скелета у молодых людей.

На корму цыплятам нужно ежедневно добавлять по 5 грамм. Биотин и витамины группы V и у цыплят, и у взрослых птиц всегда должна быть чистая вода, хотя они могут не пить ее весь день.

Репродукция

В центральных регионах России независимо от погодных условий страусы в домашних условиях разводят с марта по октябрь.Взрослым эта птица становится в возрасте 2-3 лет — об этом свидетельствует яркая окраска, густое оперение. Многие из них начинают издавать громкий звук, шипение.

Самец в его семье покрывает всех самок, но откладывает яйца только с одной из них. Для этого он вытягивает ямку глубиной 30-50 сантиметров, в нее откладывают яйца все самки.

Яйцо крупное, длиной 15-20 сантиметров, массой 1,5-2 килограмма (при разведении в домашних условиях в неволе они могут быть немного меньше — 1,2-1,5 килограмма).Толщина корпуса около 3 миллиметров. Яйцо довольно плотное, выдерживает восьмилетний ребенок.

Одна семья будет приносить хозяину 40-60 яиц в год. На страусиной ферме в России яйца забирают и помещают в стерильный ящик, в котором оборудован инкубатор. Цена на технологии инкубации яиц намного ниже.

Спустя 42 дня они появляются. Начиная с 41-го дня после каждого яйца нужно внимательно смотреть — часто птенцы не могут самостоятельно разгадать скорлупу и выбраться наружу.Если этого не происходит, человек самостоятельно слегка ударяет деревянным молотком по яйцу и помогает выбраться цыпленку. После этого их перекладывают в ящики с мягкой подстилкой, где голая слишком шадельна.

Забота о здоровье

Страусы, в отличие от них, хорошо переносят зиму, поэтому даже в разбавленном виде в домашних условиях их нужно выращивать на свежем воздухе. Главное, чтобы сайт не заледал, чтобы они не травмировались.

Молодой человек должен иметь доступ к ручке в любое время, чтобы он мог согреться и расслабиться в течение дня.Взрослым особям на территории пастбищ нужно оборудовать навес, чтобы они могли укрыться от дождя.

Совет : Следите за тем, чтобы кошки или собаки не попадали в зону выгула, так как они могут напугать птицу и заразить торговца.

Для выращивания здорового потомства опытные фермеры рекомендуют:

Ежедневно убирать на территории и в помещениях, в которых содержится птица, в доме;
вновь приобретенную птицу необходимо содержать отдельно в течение месяца;
оборудовать зону карантина для размещения слабовидящих страусов перед ветеринарным осмотром;
дезинфицировать стенки, пол, кормушки, поилки;
изучить элемент по выявлению различных видов болезней;
бороться с грызунами-переносчиками болезней;
по графику для проведения вакцинации;
менять воду раз в сутки;
обеспечить вентиляцию помещения, в котором содержится птица.

Страус: разведение в домашних условиях, цены

Страусов ценят не только за мясо и яйца, но и за жир, кожу, когти и перья. Кожа вызывает повышенный интерес у дизайнеров, шьющих сумки и обувь. Этот материал водонепроницаем, имеет лучшие качества, чем кожа крокодила.

Страусиный жир полезен человеку, его применяют при кожных заболеваниях, для обработки ран. Из перьев шьют концертные костюмы, украшения головных уборов, сувениры, а из когтей делают подвески, браслеты и ожерелья.

Разведение остриц в домашних условиях — это только первый этап реализации бизнес-плана. Важно найти поставщиков продукции. Поставка мяса и яиц на рынки, оптовых покупателей, в супермаркеты, рестораны и спортивные клубы. Кожу и перья можно купить проем, фабричную обувь, одежду, аксессуары. Многие продают товары через Интернет, создавая свои веб-сайты или размещая информацию на бесплатных рекламных щитах.

На домашнее разведение страусов не распространяется. Для организации даже небольшого приусадебного хозяйства двум семьям потребуется размер капитала не менее 900 тысяч рублей (в эту сумму входят расходы на аренду участка 1500 м², обустройство помещения и прогулочной зоны, покупку инкубатора, острикулярный и кормовой).

Страусиные яйца: цена

Многих интересует, сколько стоит страусиное яйцо. Средняя стоимость ферм колеблется в пределах 1800-2500 рублей за штуку. Некоторые хозяйства продают пустые яйца для изготовления сувениров (цена — 500 рублей), крашеные яйца ручной работы — от 1500 рублей.

Страусиное яйцо мало чем отличается от куриного. Основное отличие — размер. Одно такое яйцо заменяет 20 цыплят. Для его приготовления нужно просто разбить его на сковороде и обжарить, добавив соль и специи.Чтобы приготовить такое яйцо, вам понадобится около 2 часов.

Мясо страуса: цена за килограмм

Вес взрослого страуса 120-150 килограмм. С одной птицы получается около 40% чистого мяса (это 45-60 кг). Он имеет приятный вкус, содержит много белка и практически не содержит холестерина. Сколько стоит мясо страуса в России? Рассмотрим цены популярных страусиных ферм:

цена за 1 килограмм филе — 1000-2000 рублей;
стейк охлажденный (300 грамм) — 500 руб .;
фарш фаршированный (1 килограмм) — 700-800 руб .;
жир зерновой (40 грамм) — 100 руб .;
жир страусиный плавленый (2.5 килограмм) — 1500-1600 руб.

Сколько стоит страус в России?

Разведение страусов в домашних условиях находится на стадии ниже фармацевтических в России. Экзотическая птица полностью себя окупает. По мнению экспертов, конкуренция в этой нише невелика, потому что этот бизнес только начинает свое развитие. Помимо продажи мяса, яиц и сопутствующих товаров, вы можете продавать молодым и даже взрослым особям. Цена напрямую зависит от возраста птицы:

, несколько дней — 9000 руб .;
Оперившийся возрастом до 1 месяца — 10 000-11 000 руб .;
страус (1-2 мес) — 12000-13000 руб .;
почти не болею от 2 до 4 месяцев — 17500-19000 руб .;
молодой 9-12 месяцев — 33000-35000 руб.
взрослая птица от 1,5 до 2 лет — 50-52 тыс. Руб .;
взрослая птица от 2,5 лет — 75-80 тыс. Руб.

Также есть возможность купить уже сформированную семью из самца и двух самок. Цена на такую семью 225-250 тысяч рублей.

Очень выгодный способ увеличить доход фермы — это привлечение туристов. Кроме того, желающие посетители могут покормить страуса и понаблюдать за птицей, за дополнительную плату можно предложить им омлет или мясные блюда из мяса страуса.Некоторые предприимчивые фермеры даже производят продукцию из страусиного жира — маски для волос, крем, мазь.

Где купить страус разведение, цена

Для желающих заняться разведением остриц в домашних условиях становится актуальным вопрос покупки молодняка или взрослых особей. Чтобы не тратиться на транспорт, рекомендуется поискать уже существующие фермы, которые находятся поблизости.

Отметим, что этот бизнес окупается сразу, примерно 3-4 года работы. Для организации бизнеса в домашних условиях в инкубаторе можно приобрести и приобрести яйца.Этот вариант самый дешевый, но самый рискованный, так как новичку будет сложно соблюдать все правила разведения.

Второй вариант — приобретение цыплят 4-8 месяцев, в этом случае нужно будет просто следить за ними и обеспечивать надлежащий уход, кормление. Но прибыль можно ожидать уже через пару лет.

Можно сразу купить несколько взрослых семей, но обойдется дорого, так как одна семья из трех птиц в России стоит 220-250 тысяч рублей.

Чтобы не смешивать птиц внутри семьи, нужно обновить поголовье. Для этого можно договориться с соседними хозяйствами о периодической закупке, так как они испытывают те же проблемы.

Еще недавно многие за покупками молодые люди ехали в Польшу, Германию или Голландию, но в последнее время они все чаще отказываются от такой идеи в пользу отечественных поставщиков.

В России растет спрос на экзотические виды животноводства — разведение декоративных свиней, белковых, нутрициевых, цескенов и даже верблюдов.Набирает популярность разведение страусов в домашних условиях. Птицы неприхотливы в содержании и питании, а их мясо, яйца, перья, жир и кожа высоко ценятся в разных сферах. Это направление окупается за 3-4 года работы фермы, дает возможность получать стабильный и высокий доход. При этом предпринимателям необходимо учитывать все риски — это высокая цена страусов, сложность каналов сбыта и необходимость большой площади для выращивания птиц.

Несмотря на это, бизнес довольно прибыльный.И при правильной организации он способен приносить большие доходы.

В последние годы радиация страуса стала таким же распространенным видом бизнеса, как и другие отрасли птицеводства. Для выращивания в домашних условиях в основном используют черного африканского страуса, который является самым крупным.

Рост взрослой особи этого вида может достигать 2,7 м, а масса тела около 150 кг. Птиц разводят с целью получения диетического мяса и яиц, а также перьев и шкур, которые широко используются при производстве одежды, обуви и различных аксессуаров.

Интересно! Среди других видов птиц острицы — долгожители, средняя продолжительность их жизни может составлять около 80 лет.

Разведение страусов как бизнес: за и против

Этот вид бизнеса на начальных этапах потребует относительно небольших инвестиций , которые при правильном подходе окупятся в течение следующих 2 лет. Этот вид деятельности составляет от 100 до 150%.

Для частных торговцев и фермерских хозяйств разведение и выращивание страусов может принести неплохой доход.На данный момент в России около 250 страусиных ферм, большинство из которых небольшие.

Основная часть доходов Эти хозяйства получают от продажи семей страусов, яиц и мяса. Для фермеров гораздо выгоднее выращивать и продавать живую птицу, чем забивать и реализовывать мясо. Средняя стоимость пары племенных страусов — около 200 000 рублей, а стоимость мяса этих птиц составит не более 60 000 рублей.

Основными потребителями продукции страусиных ферм являются люди, следящие за своим здоровьем.Ведь мясо страусов отличается повышенным содержанием белка и очень низким содержанием жира и холестерина.

При развитии личности необходимо учитывать следующие обстоятельства:

Семья из 3 взрослых в год может принести около 60 яиц. Но это возможно только при соответствующем уходе и качественных кормах.
Выход мяса из одной семьи может составлять около 6 тонн, из них 1,5 тонны — чистое филе.
При разработке бизнес-плана не обязательно ориентироваться только на производство мясных продуктов, реализовать птицу в живом виде намного выгоднее.

Требования к помещению

Все виды птичников и помещений для содержания страуса можно разделить на 2 большие группы: основные и хозяйственные. Основная из них относится к птичникам, а также к хозяйству, предназначенному для хранения продуктов и кормов.

Self птичник Должен быть выполнен в виде тёплого коровника на фундаменте. Строить его можно как из кирпича, так и из любых других подходящих строительных материалов. При строительстве в стенах будущего помещения необходимо предусмотреть проемы под окна, а также оборудовать вентиляционные отверстия.

Стены сарая лучше всего обмануть глиной или повозиться с досками с последующим окрашиванием. Пол в зависимости от возможностей делают земляным или деревянным. В качестве подстилки можно использовать опилки или солому, которые обязательно нужно насыпать толстым слоем.

При строительстве сарая очень важно выбрать оптимальную высоту потолков. При этом необходимо учитывать тот факт, что расстояние от головы взрослого страуса до потолка должно быть не менее 1 метра.Окна также должны иметь высоту не менее метра от пола.

Если вы не зарегистрировали организацию, то проще всего Это делается с помощью онлайн-сервисов, которые помогут бесплатно сформировать все необходимые документы: если у вас уже есть организация, и вы думаете, как облегчить и автоматизируйте бухгалтерский учет и отчетность, на помощь приходят следующие онлайн-сервисы, которые полностью заменят бухгалтера на вашем предприятии и сэкономят много денег и времени.Вся отчетность формируется автоматически, подписывается электронной подписью и автоматически отправляется онлайн. Идеален для IP или LLC на USN, ENVD, PSN, TC, основан на.
Все происходит в несколько кликов без очередей и стресса. Попробуйте и вы удивитесь , как это стало легко!

Требования к питателям

При расположении кормушек необходимо учитывать то, что лисица очень прожорлива и активно поедает корм. Поэтому во избежание давки при кормлении на одного страуса должно быть не менее полуметра свободного пространства, а на взрослого страуса 1.5м.

Сами кормушки

должны быть устойчивыми и располагаться на удобной высоте. Во время кормления их необходимо заполнять кормами не более чем на 2/3.

Для сена и веток желательно оборудовать индивидуальные кормушки, выполненные в виде решетчатых медсестер, их необходимо размещать на высоте 70 см от пола.

К подалкам Особых требований не предъявляет, для этих целей вполне можно использовать деревянное корыто.

Правила и особенности кормления

В целом страусы непривередливые птицы, но для полноценного роста и развития им потребуется грамотно подобранный рацион.Особенно важно правильное и сбалансированное питание молодых. При недостатке витаминов и микроэлементов На начальных этапах роста у больного наблюдается сильное отставание в росте и развитии.

IN рацион Молодняк очень важно включать измельченную люцерну и клевер, а корма следует выбирать с высоким содержанием белков. До 3-х недель нужно давать творог и вареные яйца.

Исходные данные Страусы независимо от возраста в летний период Обязательно должны быть травой, а зимой — силосами.Для улучшения пищеварения необходимо разместить кормушки с мелкими камнями.

Уже с 3-х недельного возраста необходимо давать мелкие камни и щебень, которые помогают им измельчать зелень. Отсутствие камней в рационе может привести даже к гибели детенышей.

Особенности разведения

Родительское стадо берется за основу для разведения страусов, и на одном самце должно быть 2 или 3 самки. Для содержания птиц загоны оборудованы, желательно с возможностью выгула.

Различают 3 основных метода разведения Страусов:

Натуральный. В данном случае метод цыплят отображает самку, способную нести не более 20 яиц. Это наименее затратный и простой метод удаления, не требующий устройства инкубатора.
Искусственный. В этом методе снесенные яйца закрываются. При этом способ для женского сезона способен вынести около 50 яиц, которые затем сортируются и откладываются в инкубаторе.
Смешанный. В этом случае метод острова может быть выведен как в инкубаторе, так и в самке. В основном используется в крупных хозяйствах.

Даже в одной особенности разведения возможно, что для полноценного роста и развития требуется наличие выгула, при этом желательно, чтобы его часть составляла пастбище. При отсутствии возможности пасти птицу, траву придется собирать самостоятельно, что может значительно увеличить расходы на содержание и кормление.

Уход

Страусы, как и любой другой вид птиц, для успешного роста требуют соблюдения условий содержания :

Продукты страусиного хозяйства
Вы можете выбрать следующие категорий продуктов , полученных на страусиной ферме:
Мясо. Мясо страусов отличается низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Это ценный диетический продукт.
Яйца. Их вес может быть более 1 кг.
Кожа. Благодаря своим уникальным свойствам. Используется для создания дизайнерских изделий.
Жир Страус обладает рядом противовоспалительных свойств, а также отличается гипоаллергенностью. Входит в состав лечебных мазей и кремов.
Перья Страусы используются при изготовлении сувениров. Особенно ценные перья белого цвета.
Расчет рентабельности бизнеса
Конечно, разведение страусов в домашних условиях очень прибыльное дело .Все затраты на их кормление может окупить только их шкура, квадратный метр которой стоит более 300 долларов.
Еще неплохо заработать на продаже страусиного мяса, его стоимость от 500 рублей за килограмм и яиц, цена которых начинается от 350 рублей за штуку. Семья страусов за год выращивания способна дать около 4 тонн мяса, а это даже около 2 миллионов рублей по оптовым ценам.
Таким образом, потратив на строительство небольшой страусиной фермы не более 100 тысяч рублей, а на покупку семьи 220 тысяч рублей, уже в первый год можно окупить все затраты и заработать около 2 миллионов рублей.
О разведении страусов смотрите в следующем видео сюжета.
Малар Евгений
# Бизнес-идеи
Преимущества и недостатки бизнес-идеи
Средний доход с одного страуса примерно 27 тыс. Руб. подлежат убою (только в мясе). Яйца одной самки прибавят тысяч пятьдесят.
Навигация по статье
Краткая информация для начинающих о разведении страуса
Преимущества племенного дела
Проблемы
Бизнес-план страусиной фермы
Покупка скота
Комната и пространство
Оборудование
Персонал
Организация продвижения на рынке и продаж
Стоимость регистрации бизнеса
Корма
Страусиная продуктивность
На какой доход от страуса можно рассчитать
Срок содержания под стражей
Какие страусы лучше разводят в северных регионах России
Можно ли разводить страусов в домашних условиях
Режимы содержимого
выводы
Страус — птица заморская и экзотическая.Его в России начали разводить сравнительно недавно, и сельхозпроизводители все еще настороженно относятся. Опасения оправданы: выращивание в домашних условиях такого крупного существа кажется проблематичным — птица требовательна и требует особого ухода.
Известно, что продукты, составляющие источники «страусиной» прибыли, дороги, но удастся ли наладить их стабильные продажи — большой вопрос. Кроме того, похоже, что любое животное, привезенное из южных широт, в России может простудиться и заболеть, а риск гибели скота — одна из главных «головных болей» фермы.«
И все же есть много людей, которые занимались этим бизнесом и не прогадали. Разведение страусов — это бизнес? Сколько стоит вход в него? Когда можно достичь самодостаточности? Обо всем этом и многом другом мы расскажем в нашей статье.
Краткая информация для начинающих о разведении страусов
Очевидно, что в большинстве своем россияне даже не пробовали такие экзотические продукты, как страусиные яйца и мясо. В основном это свинина, говядина, баранина, курица и другие привычные блюда.Возникает закономерный вопрос о том, что эти птицы несут некую храбрость, воспринимаются окружающими иногда чуть ли не как авантюристы, а главное — для кого?
Реальность такова, что страусиная ферма — высокодоходное предприятие, и желающих полакомиться экзотикой вполне достаточно. С чего начать бизнес? Конечно, с маркетинговой оценкой его перспектив.
Преимущества племенного дела
Открыть собственный бизнес по птицеводству (пусть и такой необычный) предприниматель поощряет желание извлекать прибыль.Какие преимущества у этого бизнеса?
Высокая рентабельность. Как показывает практика, минимальный «подъем» на страусов составляет половину вложений, а в дальнейшем может достигать 100%. Для сельского хозяйства — внушительные нормы прибыли.
Стабильность спроса. Это только кажется, что дорогое мясо этих необычных птиц может оказаться невостребованным — его с удовольствием возьмут рестораны, причем далеко не всегда самые дорогие. Во-первых, вкусно, как теленок. Во-вторых, известно, что рёсятина очень полезна и подходит для диетического питания.
Разнообразие продуктов на выходе. Помимо мяса, страус дарит всем известные перья, которыми украшают модные предметы туалета. Яйца по вкусу похожи на куриные, но по размеру в 25-40 раз больше. Попробуйте такую яичницу много. А есть ракушка, назначение которой декоративное — покупаются художники для росписи. Жир служит ценным сырьем в косметологии. И даже помет и когти могут стать источником дохода, хотя и второстепенным.
Туристическая привлекательность.Да, страусиную ферму можно назвать достопримечательностью. Люди охотно приходят посмотреть на этих огромных птиц и попробовать блюда из их мяса и яиц. Экскурсии дают ферме еще один источник прибыли. Плата взимается за многие услуги и развлечения, в том числе за угощение и кормление птиц.
Высокая выживаемость скота. Несмотря на свою экзотичность, страус не ласковый. Следует знать, что ареал его южноафриканского сорта приходится на умеренный климат, а в Претории бывает минусовая температура.Практика показывает, что страусиная ферма в Сибири — это не фантастика. Эти птицы легко переносят российские морозы, и только для птенцов требуется отапливаемое помещение. Но об условиях содержания — чуть позже.
Создание молодежи. Часть бизнес-стратегии — продажа цыплят. Конкуренция в этом секторе бизнеса пока невелика, и вы не должны бояться роста конкурентов.
Простенький. Многие сельскохозяйственные животные требуют более тщательного ухода, чем страусы.
Быстрый рост емкости рынка. Россиянам, попробовавшим фолузатин, пришлись по вкусу, и их становится все больше.
Итак, с преимуществами бизнеса все понятно. При минимальных затратах и усилиях предприниматель получает востребованную товарную продукцию, отличающуюся высокой добавочной стоимостью. Теперь пора перейти к технической стороне дела.
Проблемы
Основная задача начинающего страуса — грамотное документальное оформление своей компании.Основная проблема заключается в том, что разведение птицеводства требует разрешения различных надзорных органов, осуществляющих контроль этого вида деятельности. Можно просто продавать мясо, но в этом случае рентабельность будет ниже, а период самоокупаемости отойдет: страус растет около года.
Возможна вторая важная проблема. Страус неприхотлив, но опасность болезней и гибели остается актуальной. Однако врет и обычные птицефабрики.
Бизнес-план страусиной фермы
При прогнозировании будущей прибыли следует оценить начальные и текущие затраты. Теоретически можно ограничить минимальное количество страусов, то есть парочку, но на практике все же имеет смысл покупать птиц побольше — минимум полтора десятка.
Анализ начальных условий подразумевает оценку первоначальных затрат, текущих операционных расходов и возможных доходов от продаж.
Закупка поголовья
Цена страусов в России в рублях в зависимости от возраста колеблется от 7 до 100 тысяч.
Фермер выбирает вариант в зависимости от финансовых возможностей и имеющихся навыков сельскохозяйственных животных. Чем старше приобретенный скот, тем быстрее вы сможете получить доход и меньше сопутствующих рисков. С другой стороны, цена входа в бизнес увеличивается с возрастом птицы.
Комната и пространство
Как уже понятно, содержание страусов в домашних условиях очень проблематично — это птицы нужны. Норма на полторы десятка особей — около двух гектаров открытой местности, и эту территорию еще нужно беременеть (тоже стоит).
Страусы любят гулять и бегать, но если ферма находится где-то в Сибири, не стоит переоценивать их морозостойкость. Отопление в помещении — не обязательно, но утепленная подстилка в вольерах необходима, а также свежий воздух. Потолки в домах не ниже трех метров (почему так позже). Для юноши — отапливаемое помещение до температуры 15 ° С.
Арендуемые площади, помещения и затраты на их обустройство также следует добавить в расходную часть бизнес-плана.
Оборудование
Следует понимать, что страусиная ферма по своей сути является своеобразным гибридом птицефабрики с производством продуктов питания. Оборудование лучше всего покупать таким, чтобы было обеспечено его долговременная работоспособность и надежность — если откажут в самый неподходящий момент (а иначе этого не произойдет), оно может оказаться под угрозой.
В стандартном оборудовании страусиной фермы включает:
Чтобы минимизировать затраты, начинающий фермер может выполнять некоторые виды работ вручную.Но по мере увеличения поголовья сложность операций будет расти, и нужно быть готовым к их комплексной механизации.
Персонал
Ферма — дело хлопотное. За таким ценным и беспокойным активом, как страусиное поголовье, нужно ухаживать. Многие операции требуют постоянного присутствия людей или хотя бы нахождения их поблизости. Персонал обычной страусиной фермы, даже небольшой, обычно включает:
две толстовки;
одна зоотехника;
два охранника;
бухгалтер.
Всем этим работникам нужно платить, а самому фермеру нужно чем-то жить. Не следует забывать, что заработная плата, премии и другие расходы, связанные с содержанием персонала, облагаются налогами и сборами.
Организация продвижения на рынке и продаж
Надеясь на успех фермы и думая о том, как добиться успеха в разведении страусов, не следует упускать из виду вопросы продвижения продукта на рынок. Сама очередь покупателей выстраиваться не будет — они должны быть заметны по имеющемуся предложению.
Для этого фермеру придется участвовать в специализированных выставках, лично посещать наиболее перспективных потребителей, заказывать рекламные материалы, публиковать объявления в изданиях для животноводов и проводить еще много мероприятий. Отличный вариант — собственный сайт. Не исключен и в международных выставках.
Все это стоит денег, причем немалых. Начинающий фермер, как правило, минимизирует затраты, частично компенсируя личные усилия.
Стоимость регистрации бизнеса
Для открытия страусиной фермы нужен юридический статус, то есть постановка на учет в государственных органах и Пенсионном фонде, что позволит привлечь уплату пошлин, постановку налогового учета и другие неизбежные действия и расходы.Размер этих затрат зависит от региона расположения региона и других факторов. Их также стоит учитывать при бизнес-планировании.
Корм
На питание одного страуса ежедневно необходимо три килограмма корма, состоящего из зелени (капуста, крапива, клевер и др.), Овощей, фруктов, зерна, сена, сои, соломы и витаминных добавок. В среднем такая диета промышленного производства стоит около 16-22 руб. За кг (например, КС-300 или КС 420).
Компоненты розлива самостоятельно можно сохранить, но нужно следить за соблюдением параметров качества и питательности.Страус ничего не понимает в экономических вопросах и трудностях. Он хорошо растет и развивается, если его мужчину накормить.
Урожайность страуса
В условиях фермы двухлетние самки страуса несут 40-80 яиц за сезон (иногда и больше). Продуктивность сохраняется до 35 лет.
Живой вес взрослого страуса может достигать 170 кг, но киллерной нормой считается центнер. После катания (костей) и утилизации субпродуктов остается примерно 55% чистого мяса по оптовой цене около 500 руб.за кг (филе до 850 руб., розница — 1000 руб., в туше — 250 руб. / кг).
Убойный вес страуса увеличивается за период от восьми месяцев до года.
Ценным продуктом является страусиный жир, которого с каждой птицы утилизируется около 8 кг. Его реализация проблематична из-за множества бюрократических трудностей, но может дополнительно принести до 10% от общей прибыли экономики.
Площадь кожи одного страуса — примерно 1 квадратный метр.В влажном виде такое число охотно берут за 3 тысячи рублей. Если фермер научится добывать шкуру страуса, то получит 7 тысяч рублей. Дополнительно с каждым индивидуально.
Стоимость страусиного яйца зависит от его веса и составляет 800-1000 рублей. за стол и 3000 руб. Для инкубации. За пустую оболочку дают 400 руб.
Одно страусиное перо стоит от 50 до 350 рублей. В зависимости от его эстетических качеств. Прибыль также приносят субпродукты страуса (утеря и обрезка).Когти используются для изготовления сувениров.
Какой доход от страуса можно рассчитать
Сложность и многовариантность условий страусиного бизнеса не позволяет прогнозировать норму прибыли с высокой точностью. На начальном этапе инвестиции в хозяйство оцениваются примерно в сумму от полумиллиона до миллиона рублей из расчета на поголовье в пятнадцать человек.
Средний доход с одного страуса примерно 27 тыс. Руб.подлежат убою (только в мясе). Яйца одной самки прибавят тысяч пятьдесят. В любом случае очевидна высокая доходность, но процент от ее нормы зависит от стратегии, выбранной фермой. В конечном итоге при самовоспроизводстве поголовья она будет выше, но окупаемость этого варианта дольше, чем при «забойном» методе работы.
Рентабельность бизнеса зависит от других факторов, среди которых:
глубина утилизации продуктов страуса;
рационализация производственных процессов и затрат;
поголовье скота;
использование новейших технологий мясопереработки и животноводства;
наличие стабильных каналов продаж;
платежеспособность населения области;
ассортимент товарной продукции, предлагаемой хозяйством;
степень остроты конкурентной среды;
личные качества и трудолюбие фермера.
Известно, что некоторые крупные страусиные фермы России достигли стопроцентной рентабельности, то есть двукратного «подъема» вложенных средств за один годовой производственный цикл.
Частично условия содержания страусов в неволе с целью получения коммерческой прибыли от продажи их мяса, яиц и других продуктов уже обсуждались выше в аспекте расчета затрат. Есть вопросы, которые наверняка заинтересуют тех, кто решил заняться этим бизнесом и не знает, с чего начать.Обдумайте их.
Какие страусы лучше разводят в северных регионах России
Три основных породы на континентах происхождения. Разведение страусов эму в России популярно благодаря способности австралийских птиц быстро адаптироваться к климату. Отечественные фермеры выращивают также африканских страусов, обитающих в южной части материка, где, как известно, тоже бывает зимой, только с мая по сентябрь. Американский NANDU не замечает этого, и поэтому они редко разводятся в России.
В свою очередь африканский сорт делится на подвиды (черный, намибийский, зимбабвийский, масайский и др.), А также на благородные породы.
В пользу африканских страусов говорят их большие размеры, вес до 175 кг и устойчивость к пониженным температурам. В этом случае высокий рост (около 270 см, а там три метра) — фактор, задающий вопрос о высоте потолка птичника. Страусы очень подвижны и могут быть травмированы при ударе внахлест.
Еще одно преимущество южноафриканских видов — их плодовитость.Самка (она, кстати, крупнее самца) очень активно вынашивает, откладывая до 80 яиц в год, использовать которые можно и как продукт, и для увеличения поголовья.
Можно ли разводить страусов в домашних условиях?
Конечно, в обычной квартире разводить страусов невозможно. Чтобы понять это, достаточно просто представить себе существо почти трехметрового роста и весом больше центнера, любящее к тому же бегать со скоростью машины.Наверное, исключение составляет выращивание кур страусов, которым действительно кратковременно нужно тепло. Они тоже не очень маленькие, но опасности не представляют.
Следует помнить, что страусы очень любят воду. Идеальное место для них — просторный земельный участок, ограниченный хотя бы с одной стороны рекой или прудом.
Питание взрослой особи два раза в день, и цыплят нужно кормить чаще.
Чем быстрее вырастет страус, тем быстрее окупятся затраты и прибыль.На основе этой простой формулы были разработаны основные технологии разведения и содержания птиц в неволе.
При интенсивном методе инкубация страусиных яиц проводится с помощью специальных электроприборов (они стоят дорого). Территория требуется относительно небольшая, но она поддерживает идеальную чистоту, кормушки и буровые установки регулярно дезинфицируют, а ветеринарный врач проводит осмотры и вакцинацию.
Птицы не очень активно передвигаются, но создают такие условия, что бегать как бы не нужно.Понятно, что при обильном кормлении и спокойной комфортной жизни мясо и жир набирают быстрее. Этот метод также называется «Уход за стойлом».
Экстенсивная техника, напротив, предполагает максимальный подход к условиям саванны, только без хищных животных и охотников. На огороженной просторной территории работники фермы редко контактируют с птицами только в случае необходимости. Сами самки заводят потомство, если у фермера нет других планов насчет яиц. Страусы становятся менее жирными, но более диетическими и натуральными.
Как правило, опытные фермеры, стремясь оптимизировать затраты и при этом добиться высокого качества продукции, сочетают преимущества ухода за стойлами и экстенсивной «волицы». На выбор техники также влияет размер сдаваемых в аренду площадей: не все за карман платят несколько гектаров. Однако Россия — большая страна, и во многих регионах (например, в Сибири и на Дальнем Востоке) проблем с экспандером нет.
выводы
Требуются начальные вложения от полумиллиона рублей и больше.
Страусиная ферма требует площади, хозяйственных построек и определенной номенклатуры оборудования.
Самый популярный рок в России — южноафриканский и ее подвид.
.

Бизнес план страусиной фермы с расчетами

Разведение страуса в домашних условиях. Бизнес-план разведения страусов

Почему разведение страуса?

Ценные продукты страусоводства

Африканский страус – любимец фермеров

Краткое описание содержания птицы

Кормление страусов

Системы страусоводства

С чего начать? Бизнес-план

Затратная расходная статья – строительство фермы

Поиск менее затратных путей

Селекционная работа – верный путь к здоровому поголовью

Как открыть страусиную ферму. Бизнес-план

Другие статьи на нашем сайте

Бизнес план: фермерское разведение страусов |

Бизнес план: разведение страусов | Как заработать деньги

Похожие статьи:

Разведение страусов как бизнес — Свежие бизнес идеи

Разведение страусов в домашних условиях

Цены на разведение страусов

Разведение страусов: бизнес план

Видео о разведении страусов

Страусы в пролете – Газета Коммерсантъ № 99 (7061) от 10.06.2021

🤑 Бизнес-план, прибыль и руководство по разведению страусов для начинающих

Процесс разведения страусов, прибыль и руководство для начинающих

О страусе

Найди, где живут страусы?

Среда обитания страуса

Как открыть новую страусиную ферму?

Страусиная еда

Страус

Место, необходимое для разведения страусов

Разведение страусов — прибыльный бизнес?

Страусиное яйцо

Мясо страуса

Страусиное масло

Размах крыльев страуса

Заключительные слова

Бизнес-справочник по высокодоходному страусиному хозяйству

Использование страуса

Преимущества страусиного хозяйства

Как начать бизнес по разведению страусов

Полное обучение

Выберите хорошее место

Выбор правильной породы

Жилище / приют

Ограждение

Кормление

Разведение

Забота

Маркетинг

Домашнее разведение страусов. Бизнес-план по разведению страусов

Зачем разводить страуса?

Ценные продукты из страусов

Африканский страус — любимец фермеров

Краткое описание птицы

Кормление страусов

Страусиные системы

С чего начать? Бизнес-план

Расходная статья — строительство фермы

Поиск менее дорогих путей

Селекционная работа — верный путь к здоровой популяции

ПЕРСПЕКТИВЫ БИЗНЕСА В ИНДОНЕЗИИ СТРАИЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Организация небольшого мини-флиса

Почему разбавление страуса?

Ценные продукты страуса

Африканский страус — Фермеры Фермеры

Краткое описание содержания птицы

Кормление страусов

Системы страусов

С чего начать? Бизнес-план

Расходный материал хоста — Строительство фермы

Поиск путей с меньшими затратами

Селекционная работа — правильный путь к здоровой популяции

Как разводить страуса?

Выбор кормовой базы

Репродукция

Забота о здоровье

Страус: разведение в домашних условиях, цены

Страусиные яйца: цена

Корм