brinmax

Власти Москвы закрывают алкомаркеты на время локдауна

Десятки магазинов в Москве, торгующих преимущественно алкоголем, получили уведомления от управ и префектур районов города о приостановке работы во время локдауна с 28 октября по 7 ноября. Об этом «Ведомостям» сообщил сотрудник одной из алкогольных компаний. Эту информацию подтвердили и владельцы четырех сетей таких магазинов. В частности, сеть бутиков Wine Room получила такие письма от префектуры Юго-Западного административного округа Москвы, а также от управы Пресненского района, сообщил ее управляющий Евгений Дьячков. Аналогичное письмо от управы района Кунцево пришло в компанию «Е-вино» (управляет двумя винотеками), говорит заместитель генерального директора компании Дмитрий Кузнецов. Есть такое обращение и у одного из трех бутиков Winemafia, расположенного в новой Москве, рассказывает владелец компании Аарон Коффманн.

Власти районов, по их словам, ссылаются на указ мэра Москвы Сергея Собянина от 21октября 2021 г. № 62-УМ. Согласно этому документу, в период локдауна должны закрыться все магазины, в которых ассортимент непродовольственных товаров первой необходимости и/или продуктов питания составляет менее 30%. Такие предприятия «должны [приостановить работу], если у них нет более 30% товаров первой необходимости или продуктов», уточняет представитель департамента торговли и услуг Москвы.

Сами опрошенные «Ведомостями» предприниматели с таким подходом не согласны. По закону о торговле алкоголь относится к продовольствию, напоминает Дьячков. Все три собеседника «Ведомостей» уверяют, что в предыдущий локдаун таких требований от властей не было и они продолжали работу.

Действительно, в соответствии с законом о торговле алкоголь отнесен к продовольственным товарам, поэтому логика в позиции алкомаркетов есть, говорит адвокат Orchards Петр Мацкевич. Формулировки указа могут породить споры: есть распоряжение департамента торговли, которое закрепляет порядок определения такой 30% доли, говорит Алексей Добрынин, управляющий партнер санкт-петербургского офиса коллегии адвокатов Pen & Paper. Но распоряжение регламентирует исключительно порядок определения доли непродовольственных товаров. Значит бизнес может подумать, что имеет право торговать, продовольственными товарами без ограничения, говорит он.

Если власти хотели не включать алкоголь в перечень продуктов питания, то должны были сделать для этого отдельную оговорку в указе, говорит Мацкевич. 

Для того чтобы не попасть под ограничения, предприниматели уже готовятся расширить ассортимент. «В крайнем случае, если окажется, что требования управ придется соблюдать, «Е-вино» готово расширить ассортимент, добавив крупы и другие востребованные продукты», – сказал Кузнецов. Такие же планы и у Коффманна: компания также планирует торговать товарами первой необходимости и продуктами питания – куриными яйцами, средствами гигиены, крупами, макаронами и т. д. Сейчас ассортимент сети состоит из 1000 товарных позиций алкоголя, значит, придется добавить 300–400 наименований других товаров, замечает Коффманн. Он говорит, что важно не закрывать бизнес во время локдауна, чтобы платить зарплату сотрудникам. Никто не планировал этого делать, поскольку алкоголь по закону относится к продовольствию. Но, по его словам, не каждый бутик сможет так сделать: необходимо иметь открытые коды ОКВЭД для торговли продуктами питания.

По словам сотрудника одной из алкогольных компаний, подобные требования получают именно небольшие компании, а крупные сети с широким ассортиментом спиртного («Красное & белое», «Ароматный мир» и т. д.) продают достаточно продуктов питания и вписываются в эти требования.

В Москве более 1300 алкомаркетов и винотек, специализирующихся преимущественно на алкоголе, отмечает гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров. Посчитать, какая часть попадет под ограничения, сложно, говорит он. Собеседник в одной из алкогольных компаний считает, что под ограничения попадут порядка 200 магазинов. Бенефициаром подобного запрета может стать сеть магазинов у дома с расширенным ассортиментом алкоголя «Красное & белое» (их в Москве на 1 июля 2021 г. более 460), полагает Бурмистров. Получить комментарии этой компании вчера не удалось.

Франшиза круглосуточного алкомаркета 24 Градуса

Описание франшизы

О франчайзере

С 2013 года «24 Градуса» занимается продажей любого алкоголя в круглосуточном формате. Тогда же началось создание и усовершенствование модели компании для дальнейшего развития по франчайзингу.

На сегодняшний день сеть «24 градуса» включает в себя более 170 франчайзи, основная часть из которых уже активно работает и зарабатывает, а часть находится на различных этапах открытия.

---

Условия покупки франшизы:

Франшиза круглосуточного бистро

	Первоначальный взнос:	395 000 ₽
	Инвестиции от:	650 000 ₽
	Инвестиции до:	1 340 000 ₽
	Роялти:	1% от оборота
	Срок окупаемости:	7 месяцев
	Регион продажи:	Россия, Казахстан

За достоверность приведенной коммерческой информации несет ответственность правообладатель бренда. На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе , которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.

Франшизы алкогольных напитков, вина, пива, табака, сигар и кальянных на franch.biz

Сложности открытия розничного магазина

Прежде чем купить франшизу табака или алкоголя, необходимо определиться с форматом ведения бизнеса. Это может быть небольшая торговая точка, киоск, магазин или целая сеть точек. Розничная торговля является сложной сферой, в которой можно столкнуться с такими трудностями:

• Высокий порог входа. Собственный офлайн магазин предусматривает затраты на аренду помещения и закупку оборудования.
• Конкуренция. Франшиза сигарет и табака, алкоголя довольно востребована. Сегодня у покупателей есть огромный выбор товаров и мест покупки. Поэтому нужно думать, чем выделиться среди конкурентов.
• Разрешение на торговлю. Торговля алкоголем и табачными изделиями невозможна без лицензии и оформления разрешительной документации.

Даже франшиза по продаже сигарет и табака не дает гарантий, что будет стабильная прибыль. Необходимо все время работать над развитием бизнеса, продумать грамотную стратегию.При всех сложностях магазин, торгующий табаком или алкоголем – это достаточно прибыльный бизнес. Большой популярностью также пользуется франшиза магазина кальянов и табака.

Как открыть магазин алкоголя и табака по франшизе?

Если есть франшиза по продаже табака, открыть магазин будет значительно проще.Во-первых, франчайзер берет на себе оформление документов, во-вторых нет необходимости в рекламе бренда. Остается только зарегистрировать торговый бизнес, найти подходящее помещение, грамотных подрядчиков, закупить торговое оборудование и непосредственно сам товар. Процесс подготовки может занять несколько недель или даже месяцев, все зависит от масштабов.

Особенно важно выбрать подходящую нишу, где будет работать франшиза табака в Москве или любом другом городе. Важную роль также будет играть выбор места размещения торговой точки. Это может быть, как спальный район, так и место с высокой проходимостью, рядом с продуктовыми магазинами, торговыми центрами. Все элементы, включая мебель, техническое оборудование, витрины, должны отвечать уже раскрученному бренду франчайзи.

Особое внимание нужно уделить пожарной безопасности, качеству проводки, а также оборудованию в помещении. Стоимость его будет зависеть от компании-производителя и материалов, из которых оно изготовлено. 

Франшиза по производству алкоголя позволяет наладить не просто сбыт, а процесс производства. Это более сложная схема развития предпринимательской деятельности, требующая закупки специального оборудования, подготовки документации, поиска сотрудников и решения прочих важных вопросов. Открыть предприятие такого масштаба самостоятельно довольно сложно.

Еще один важный вопрос – это выбор ассортимента. Товары обязательно должны быть качественными, а поставки — стабильными. При этом нужно будет контролировать процесс так, чтобы привозил поставщик алкоголь и сигареты вовремя.

Клиент должен быть уверен в том, что ему предлагают лучшее на рынке. Стильный внешний фасад магазина, а также оригинальный внутренний дизайн будут обращать дополнительное внимание покупателя.

Если в будущем планируется расширение магазина, с помощью франшизы табаков и алкоголя будет легче разобраться, как работают различные поставщики, как наладить процесс поставки.

Почему стоит выбрать франшизу?

Табачный магазин можно открыть с минимальными вложениями и в максимально короткий срок. Франшиза табака, сигарет, алкоголя обеспечит необходимыми каналами поставок товаров, базой клиентов. Есть еще ряд причин в пользу выбора франшизы: 

• Окупаемостьпроекта.
• Предоставляются инструкции по найму и обучению персонала. 
• Предлагаются решения, подтвержденные годами опыта и практики.
• Узнаваемый бренд поможет сэкономить на рекламе.
• Готовая ниша для ведения бизнеса.
• Бизнес-консультирование.
• Сертифицированная оригинальная продукция.

Готовый бизнес-план и полный пакет документов облегчают процесс ведения дела. Стоимость франшизы табаков для кальяна, сигарет, алкоголя будет зависеть отсуммы паушального взноса, сопутствующих затрат, а также периодических платежей роялти.

Франшизы продажи алкоголя или табакапоможет открыть новый бизнес без рисков и угроз воздействия различных факторов. Хорошая репутация станет гарантией успеха и увеличит спрос на товары в Москве и других городах. Окупается алкогольный магазин достаточно быстро — чем выше товарооборот, тем быстрее вернутся вложенные вами средства.

Компания franch.biz поможет открыть свое дело с помощью франшизы табака для малого бизнеса. В электронном каталоге собраны лучшие предложения от ведущих компаний России, Украины и Казахстана. 

Франшиза алкомаркет «Красное и белое»

[[ contact_data.first_name ]] first_name» data-ng-click=»focus_field($event)»>не указано

Фамилия

[[ contact_data.last_name ]] не указана

E-mail

[[ contact_data.email ]]

не указан

Телефон

[[ contact_data.primary_phone ]] не указан

Доп. телефон

[[ contact_data.secondary_phone ]] не указан

Город

[[ contact_data.city ]] не указан

Заметка

[[ contact_data.note ]] не указана

Анализ рынка алкомаркетов в России

КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ

Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.

Цель исследования

Текущее состояние и перспективы развития рынка алкомаркетов в России.

Задачи исследования:

1. Объем, темпы роста и динамика развития рынка алкомаркетов в России.

2. Объем и темпы роста производства алкогольной продукции в России.

3. Рыночные доли крупнейших алкомаркетов в России.

4. Конкурентная ситуация на рынке алкомаркетов в России.

5. Уровень консолидации рынка алкомаркетов в России.

6. Тенденции и перспективы развития рынка алкомаркетов в России.

7. Факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка алкомаркетов в России.

8. Факторы, препятствующие росту рынка алкомаркетов в России.

Объект исследования

Рынок алкомаркетов в России.

Метод сбора и анализа данных

Основным методом сбора данных является мониторинг документов.

В качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке алкомаркетов и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

Метод анализа данных

1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).

2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.

3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.

4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.

5. Экспертные опросы.

6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.

7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

9. Результаты ценовых мониторингов.

10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др. ).

11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).

12. Материалы Всемирного банка (World Bank).

13. Материалы ВТО (World Trade Organization).

14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).

15. Материалы International Trade Centre.

16. Материалы Index Mundi.

17. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

Резюме:

Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка алкомаркетов в России.

Самым динамично развивающимся в России форматом торговли в последнюю пару лет стали алкомаркеты – их число увеличилось в 15 раз. Сейчас в России порядка 8 тысяч алкомаркетов.

По данным Росалкогольрегулирования, в 2017 году на 100 тыс. человек приходилось более 120 магазинов. Всего в стране работали более 223 тыс. розничных точек с системой госучета ЕГАИС, из которых чуть более 43 тыс. приходилось на общепит.

Экспертный совет при правительстве РФ предложил сократить в 2,5 раза количество магазинов, продающих алкоголь и табачные изделия.

Продажи алкогольной продукции без учета пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи в 2018 году увеличились на 8,5% и составили 210,2 млн дкл. Продажи водки выросли на 7,1%, до 71,4 млн дал, коньяка — на 12,1%, до 11,3 млн дкл. Объем розницы шампанских и игристых вин возрос в 2018 году на 2,3% и составил 11,3 млн дкл, тихих вин — на 6%, до 49,6 млн дкл.

Весь объем российского рынка специализированных алкогольных сетей оценивается в $7,5 млрд, около 50% занимает «Красное и Белое», примерно 15–20% — у «Бристоля», оставшаяся доля приходится на прочие сети, как работающие в экономсегменте («Норман», «Горилка» и др.), так и премиальные («Ароматный мир» и др). Последние занимают 10% рынка.

Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем производства алкогольной продукции в России в 2018 г. составил 186 821 тыс. дкл. В 2017 г. этот показатель равнялся 186 785 тыс. дкл. Категория «Водка» занимала наибольшую долю 42,1% в натуральном объеме производства.

Тенденции на российском рынке ритейла, наблюдавшиеся в последние годы, пока сохраняются: современные форматы торговли вытесняют традиционные, ведущие ритейлеры наращивают свою долю, а россияне продолжают покупать продукты по скидкам и выгодным акциям.

Краткое изложение бизнес-плана винного магазина

Обзор бизнеса

Highball Liquor Store — это местный розничный магазин спиртных напитков, расположенный в Нью-Брансуике, Нью-Джерси.

Магазин основан Джои Спаглио, бывшим морским пехотинцем США, который недавно уволился со службы и собирается использовать свои сбережения, чтобы открыть магазин спиртных напитков в своем родном городе Нью-Брансуик. Джои познакомился со всеми видами пива, вина и спиртных напитков за годы жизни за границей и по всей стране.Он увлекся своим богатым знанием алкоголя и хочет сделать владение и управление магазином спиртных напитков своей второй карьерой.

Highball Liquor Store будет предлагать спиртные напитки, пиво и вино на любой бюджет. У нас будет широкий выбор премиальных и стандартных ликеров, крафтового и местного пива, а также большой ассортимент красного вина, белого вина, игристого вина, розового / румяного вина и шампанского. Цены будут на уровне конкурентов, и мы будем проводить ежемесячные и еженедельные специальные предложения на избранные алкогольные напитки.Магазин спиртных напитков Highball также предложит членский клуб для постоянных посетителей, где можно обменять баллы на товары со скидкой.

Предложение продукции

В магазине Highball Liquor Store будут представлены следующие товары:

• Красное вино (Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мальбек, Мерло, Зинфандель)
• Белое вино (Москато, Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио, Рислинг)
• Шампанское
• Игристое вино
• Роза / Румяна
• Саке
• Крепкие алкогольные напитки (Бурбон, Джин, Ром, Скотч, Текила, Водка)
• Пиво (IPA, лагер, светлый эль, стаут)

Ориентация на клиента

Магазин спиртных напитков

Highball ориентирован на население Нью-Брансуика, штат Нью-Джерси. Заказчиками будут представители местного сообщества Университета Рутгерса, жители, живущие в городе и его окрестностях, а также большое количество «синих воротничков» и «белых воротничков».

Управленческая команда

Джои Спаглио в первую очередь будет управлять магазином сам. Он понимает, что для наращивания и стабилизации бизнеса потребуется обязательство, и готов работать 6 из 7 дней, когда магазин будет открыт. Джои будет отвечать за инвентаризацию, заказы, расчет заработной платы и управление персоналом.

Факторы успеха

Highball Liquor Store стремится к успеху, предлагая следующие конкурентные преимущества:

• Ультра-удобное место розничной торговли, обслуживающее большую часть населения Нью-Брансуика.
• Конкурентоспособные цены и программа поощрений за членство.
• Ассортимент пива, вина и ликеров, которые не продаются и не продаются в районе Нью-Брансуика. Джоуи будет работать с разными дистрибьюторами, чтобы привозить избранный алкоголь из других частей страны и мира.

Основные финансовые показатели

Highball Liquor Store ищет $ 150 000 в виде заемного финансирования для открытия своего магазина спиртных напитков в Нью-Брансуике, штат Нью-Джерси. Финансирование будет направлено на улучшение арендованного имущества, проектирование, оборотный капитал и складские запасы. Схема финансирования ниже:

• Дизайн / строительство магазина: $ 50 000
• Начальный инвентарь: 75000 долларов
• Оборотный капитал: 25000 долларов США

На следующем графике ниже представлены предварительные финансовые прогнозы для винного магазина Highball.

Далее: Обзор компании>

Бизнес-план

Brewery Business Plan — Продукция

Sedibeng Breweries производит и продает несколько продуктов. В настоящее время на его производственной линии находятся три основных продукта. Это:

1. X Пиво
2. Y Пиво
3. Z Пиво (Примечание: Z бывает разных вкусов):

Все продукты периодически отправляются на тестирование в Национальную лабораторию пищевых продуктов для проверки качества, чтобы гарантировать их соответствие требуемым стандартам качества.

3.1 Описание продукта

Sedibeng Breweries производит продукцию высокого качества и безупречного вкуса. В настоящее время компания производит три основные линейки продуктов, а именно пиво X, пиво Y и пиво Z. Все три обладают уникальными свойствами, которые позволят им преуспеть на рынке. Мы также будем следить за технологическими разработками в Южной Африке и за рубежом, что позволит нам быть первыми на рынке и производить высококачественную продукцию с помощью рентабельных средств. Кроме того, компания подберет подходящую продукцию для производства по лицензии.

Наш текущий список продуктов выглядит следующим образом:

1. X Пиво
   Несмотря на то, что наше пиво внешне похоже на единственный другой продукт, доступный на рынке, наше пиво имеет превосходный вкус и текстуру, гладкую, без грубых твердых частиц. Это связано с (обсуждение удалено из соображений конфиденциальности).
2. Y Пиво
   Этот освежающий напиток обладает уникальной особенностью, заключающейся в том, что его можно употреблять как в качестве алкогольного, так и в качестве безалкогольного напитка, в зависимости от периода ферментации после производства. При употреблении в свежем виде, то есть в течение первой недели производства, он содержит только следы алкоголя, обычно даже меньше, чем в лекарствах (обсуждение удалено для конфиденциальности).
3. Z Пиво
   Этот традиционный пищевой продукт широко употребляется в качестве заменителя обычных блюд и усилителя энергии, если таковой имеется. До сих пор он был доступен только в двух источниках, а именно в домашних условиях или, чаще всего, покупаемом в магазине, имеющем холодильник для хранения продукта в холодильнике.

Это лишает жителей сельской местности доступа к этим вкусным и питательным продуктам. Фактически, он настолько полезен, что растущий ребенок может выжить на одном помете в день, поскольку он содержит белок, крахмал, кальций, витамины и другие необходимые микроэлементы. У нас есть возможность производить Z с длительным сроком службы, который НЕ требует охлаждения, который можно продавать с полки так же, как Ultra Mel и аналогичные продукты. Это означает, что его могут купить потребители, которые не всегда могут иметь доступ к холодильным установкам, для последующего употребления в пищу, в пути из дома или в качестве запаса продовольствия на случай чрезвычайной ситуации.Он доступен в нескольких вариантах, таких как x, y, w, t, s и другие xx вкусы, которые могут понадобиться рынку. Это также хороший продукт для использования в программах школьного питания и подобных проектах.

3.2 Сравнение с конкурентами

Если говорить о конкуренции с точки зрения компаний, которые удовлетворяют те же потребности, что и мы, то по нашим основным продуктовым линейкам наших конкурентов немного, но они доминируют на рынке. Следовательно, возникнет необходимость резко отличаться от других предприятий.Однако в более широком смысле наш конкурс бывает нескольких форм:

1. Наиболее значительным конкурентом является XX Breweries, которая, возможно, является лидером рынка. Наличие на рынке в течение относительно длительного периода времени добавило того факта, что они опираются на финансовую, технологическую и человеческую проницательность Y Breweries. У них есть широкая и устоявшаяся дистрибьюторская сеть, которую они используют в своих интересах. Наше ключевое преимущество в конкуренции с XX Breweries состоит в том, что мы доступны в очень удаленных районах.Мы намерены активно заниматься развитием новых каналов и дистрибуции в дополнение к развертыванию агрессивных маркетинговых стратегий. Кроме того, стратегические союзы помогут нам в достижении целей и задач.
2. Другие производители традиционного пива, включая домашние и местные бары, также будут нашими конкурентами. У них часто есть доступ к местным и отдаленным районам и знания об этих областях. Однако продукт не всегда соответствует высоким стандартам, и мы будем использовать его в полной мере.
3. В более крупном масштабе производители других напитков, включая безалкогольные напитки и кофе, также составляют конкуренцию, но общего характера, поскольку люди должны выбирать между ними в качестве прохладительных напитков. Эти продукты, продаваемые в супермаркетах, часто широко рекламируются. С этой целью мы намерены реализовать стратегию, которая будет интегрировать различные рекламные элементы или инструменты, чтобы наши продукты были хорошо известны и ценились на рынке.

3.3 Макро-среда

За последние несколько месяцев аномальная погода затронула многие районы юга Африки, включая Ботсвану, во время ключевого летнего сезона.Это было чрезвычайно сурово, с проливными дождями, наводнениями и определенно обещающими быть низкими температурами, особенно в зимний сезон. Это, вероятно, отрицательно скажется на наших первоначальных финансовых показателях, хотя и будет незначительным, поскольку уровень потребления может незначительно снизиться.

В целом, маркетинговые исследования показывают, что рынок пивоваренной промышленности растет и меняется. Обычно наблюдается тенденция к созданию более привлекательных и привлекательных сортов пива, поскольку потенциальные клиенты либо переезжают в городские районы в результате урбанизации, либо довольствуются существующим пивом в своем районе. Исследования показывают, что жители сельских районов часто довольны существующим пивом из-за отсутствия доступа к другому более качественному пиву, в то время как новое поколение руководителей, более образованных и осведомленных о глобальной окружающей среде, хочет, чтобы их видели пьющими что-то привлекательное и приятное. признание другими — признание статуса. Кроме того, этот же рынок не только больше заботится о своем имидже, но и ценит качественное пиво, поскольку оно более избирательно. Поэтому с появлением этого поколения людей высокая оценка качества пива и упаковки диктует, что наши линейки продуктов будут популярны.

Развитие частного сектора было признано жизненно важным элементом в создании рабочих мест и возможностей обучения, а также в реализации национальной цели устойчивой экономической диверсификации. Помимо того, что страна все больше становится туристическим направлением, мы прогнозируем спрос на нашу продукцию, особенно на курортах и ​​домиках, где она будет продвигаться. Осуществляя нашу профессиональную коммерческую деятельность, мы предвидим, что добиться признания на рынке не составит большого труда при условии, что мы доставим конечный продукт вовремя, хорошего качества и по конкурентоспособным ценам.

3,4 Технологии

Sedibeng Breweries будет стремиться поддерживать новейшие и наиболее эффективные технологии сборки, чтобы гарантировать качество сваренных напитков и поддерживать низкие производственные затраты, в конечном итоге принося пользу потребителю. Идя в ногу с технологическими разработками, мы гарантируем получение и сохранение конкурентного преимущества за счет использования новейших производственных технологий.

3.5 Продукты будущего

Создавая компанию, мы пытались предложить достаточно продуктов, чтобы мы всегда были востребованы нашими клиентами и клиентами.Наиболее важным фактором при разработке будущих продуктов является потребность рынка. Наше понимание потребностей наших целевых сегментов рынка должно быть одним из наших конкурентных преимуществ. Это очень важно для наших усилий по разработке правильных новых продуктов. Мы также планируем иметь то, что мы называем «ядром продукта», которое станет основой будущих продуктов. Это будет установлено вовремя, когда мы определим наш основной продукт. В будущем Sedibeng Breweries расширит свой охват за счет выхода на дополнительные рынки (т.е., весь юг Африки) и дополнительные области сбыта продукции. При этом мы будем стремиться к тому, чтобы он был совместим с существующими продуктами и технологиями сборки.

3.6 Выполнение

1. Ключевое выполнение и поставка будут обеспечены принципами и ценностями бизнеса. Настоящей основной ценностью будет предоставление утоляющего жажду освежающего напитка, обеспечиваемого сочетанием качественных ингредиентов, хороших технологий производства, упорного труда и образования (в указанном порядке).Поэтому мы стремимся гарантировать, что производимая нами продукция всегда высокого качества и стандартов и доступна для соответствующего целевого рынка.
2. Мы обратимся к надежным фермерам, поставщикам и дистрибьюторам, которые помогут обеспечить своевременную доставку продукции и высочайшее качество. Мы также будем полагаться на этих заинтересованных сторон в получении актуальной информации о ситуации на рынке (среди прочего, о тенденциях, потребительских вкусах, чувствах и комментариях).

Прорыв в индустрию напитков — руководство для владельцев малого бизнеса

Решение начать путь к представлению вашей новой идеи продукта напитка на очень конкурентном рынке — это нелегкое решение.Перед тем, как вы наполните свою первую бутылку сока, необходимо проделать много работы. Работа, которую вы вложили в идею заранее, часто определяет ваш успех, поэтому важно выполнить домашнюю работу и создать максимально сильный продукт. Как владелец малого бизнеса, вы обязаны провести комплексную проверку, необходимую для обеспечения конкурентоспособности вашего продукта со многими другими брендами, уже присутствующими на рынке. Следующее руководство поможет вам начать процесс становления успешного предпринимателя напитков.

Часть первая — Работа ног

Мозговой штурм ваших идей

Категоризация продуктов

Вы начинаете с первоначальной идеи продукта, но при этом должны учитывать все тонкости самой индустрии напитков. Собирая продукт, думайте об общей картине. Вы планируете продавать только один продукт или несколько видов? Индустрия напитков предлагает множество видов напитков, в том числе:

• энергетические напитки
• напитки для здоровья
• соки
• газированные напитки
• кофе и чай
• газированная вода
• алкогольные напитки

Подумайте, к какой товарной категории относятся ваши идеи, чтобы вы могли провести соответствующее исследование и эффективно проанализировать конкуренцию.

Тестирование рецептов

Хотя вы можете прославиться одним напитком, который, как вы знаете, любят все ваши друзья, стоит потратить время на совершенствование своего рецепта в соответствии с первоначальной идеей продукта и другими потенциальными продуктами. Попробуйте разные вариации рецептов. Организуйте дегустации с друзьями и семьей, чтобы получить обратную связь. Сделайте свой продукт общедоступным, чтобы получить больше отзывов. Спросите в местном продуктовом магазине, разрешат ли вам провести с покупателями утреннюю субботнюю дегустацию. Чем больше информации вы сможете собрать о том, что потребители думают о ваших продуктах, тем лучший продукт вы сможете разработать.Слушать. Сделать заметки. Поговорите с людьми лично, чтобы понять, что нужно вашему продукту для успеха.

Разработка вашего продукта

Вернитесь к таблице для рисования с отзывами, которые вы собрали за несколько недель, и с различными дегустациями. Вы можете обнаружить полный объем изменений продукта или обнаружить, что у вас есть идея высококачественного продукта, готовая для рынка. Чем больше времени вы потратите на разработку и совершенствование своего продукта с самого начала, тем больше вероятность, что вы в конечном итоге добьетесь успеха.

Потратьте время на разработку бизнес-плана

Не сомневайтесь в силе бизнес-плана. Этот план не только поможет вам завершить маркетинг и продажи после того, как продукт был запущен, но и может стать ключом к тому, что вы поймете, что этот процесс не стоит вашего времени. Работая над различными частями бизнес-плана, вы должны уметь отвечать на важные бизнес-вопросы и исследовать важные данные. На протяжении всего процесса вы можете обнаружить, что ваше предприятие дороже, чем вы предполагали, или потребует больше времени, чем вы можете предложить.Если вы можете увидеть, как бизнес-план претворяется в жизнь, вы уже начинаете с твердого плана достижения успеха. Вы получите визуальное представление о своем бизнесе в целом. Это позволит вам с самого начала принимать более разумные решения и подготовить вас к расширению по мере роста вашего успеха.

Части бизнес-плана

Анализ рынка

Одна из самых важных частей вашего исследования связана с конкуренцией. Ваше исследование должно включать все рынки — местные, региональные, национальные и международные, даже если вы планируете продавать только на местном уровне. Если ваш продукт пользуется успехом на местном уровне, его присутствие на других рынках может возрасти. Заранее знайте, что еще есть на рынке, чтобы быть готовым к такому росту.

• Местный / региональный рынок — узнайте, какие напитки производятся и продаются на местном уровне и в вашем штате. Многие предприниматели будут готовы обсудить с вами некоторые аспекты своего бизнеса, если вы не планируете быть их прямым конкурентом. Вы можете даже попросить прикрыть человека в течение дня или двух. Это поможет вам понять, чего требует бизнес.
• Национальный / международный рынок — исследуйте истории других крупных товарных компаний, продукция которых известна во всем мире. Существуют отраслевые веб-сайты и журналы, которые вы должны прочитать, чтобы лучше понимать более крупные рынки, важные тенденции и другие данные, жизненно важные для индустрии напитков.

Разработайте свой маркетинговый план

Ваш маркетинговый план должен охватывать большую территорию. Он включает в себя не только процесс доставки вашего продукта потребителям, он требует много обдумывания общей картины.Вы должны определить несколько ключевых компонентов в своем маркетинговом плане, включая:

• Какой / кто ваша целевая аудитория / демография? Подумайте, для какой аудитории вы будете продавать, в первую очередь, в зависимости от типа напитка, который вы будете производить. Это сок для детей? Алкогольный напиток только для взрослых? Сок здоровья для рынка фитнеса? Ваши маркетинговые усилия будут в значительной степени зависеть от того, на кого вы ориентируетесь, поэтому вы должны быть в состоянии определить правильную демографическую группу.
• Чем ваш продукт отличается от продуктов конкурентов? Если вы производите новую линейку яблочного сока, вы должны уметь определить, чем он отличается от всех других яблочных соков, представленных на рынке. Если вы не можете определить разницу между вашими конкурентами, как потребители заметят разницу? Продемонстрируйте, почему люди должны покупать то, что вы продаете, по сравнению с другими брендами, уже присутствующими на рынке.
• Как вы выйдете на рынок? Часть вашего маркетингового плана потребует краткого описания вашего первоначального выхода на рынок напитков и графика роста и расширения.Будете ли вы начинать с местного рынка, продавая свою продукцию на местных фермерских рынках? Вы начнете искать сделки по распространению на национальном уровне? Ваши товары будут продаваться только в Интернете? Ваша стратегия выхода на рынок важна, но визуальный график того, что произойдет дальше, также важен. Это хорошее время, чтобы проявить творческий подход к своим идеям по эффективному выходу на целевой рынок.
• Какие стратегии продаж будут использоваться? Есть много способов продавать свою продукцию, но наличие плана поможет вам делать это более эффективно.Планируете ли вы продавать свою продукцию самостоятельно? Будете ли вы нанимать торговый персонал для холодных звонков на потенциальные рынки? Основываясь на своем маркетинговом плане, важно, чтобы вы с самого начала понимали свою стратегию продаж и имели план увеличения продаж в определенный период времени. Учитывайте все расходы на рекламу вашего продукта — печатную рекламу, интернет-рекламу, веб-сайт и страницы в социальных сетях.
• Будут ли сопутствующие товары для дальнейшей продажи продуктов? Чтобы вызвать интерес и привлечь внимание, может потребоваться нестандартный подход к поиску хороших рекламных идей.Футболки, бесплатные раздачи и другие специальные предложения — хороший способ представить ваш продукт широкой аудитории. Определите стоимость покупки дополнительных товаров и включите ее в начальные затраты.

ЧАСТЬ ВТОРАЯ — Совершенствование вашего бренда

Ваши концепции брендинга могут увеличить или уменьшить ваши шансы на успех. Подумайте обо всех брендах на рынке, которые вы знаете наизусть, просто на основе логотипа или слогана. Вы должны доработать имидж своего бренда на ранней стадии, чтобы поддерживать последовательность на протяжении всего срока службы продукта.Вы не можете разработать логотип, а потом изменить его. Потребители запутаются, и идентификация вашего бренда потерпит неудачу. Основы, заложенные в дизайн вашего бренда, включают:

Создание логотипа

Ваш логотип должен отражать дух и индивидуальность вашего продукта. Если вы не являетесь экспертом в области графического дизайна, наймите человека, который разработает ваш логотип и другую графику, чтобы обеспечить профессиональный, чистый вид. Вы можете создать один основной логотип компании вместе с индивидуальными логотипами для каждого продукта. Примите решение заранее, чтобы вам не пришлось вносить изменения, когда товар уже находится на полках.

Дизайн бутылок

Некоторые популярные напитки можно узнать только по дизайну бутылки. Не пренебрегайте процессом выбора подходящей бутылки для вашего продукта, поскольку она может стать частью вашего фирменного стиля. Бутылки для сока, газировки и воды часто имеют похожий стиль, но, возможно, пришло время сломать шаблон и выбрать уникальный дизайн бутылки, чтобы привлечь больше внимания к вашему продукту. Создайте легко узнаваемый фирменный образ, и вы сделаете так, чтобы он сам продавался.

Веб-сайт / социальные сети

Планируете ли вы продавать свои продукты в Интернете или нет, в наши дни важно присутствие в Интернете. Убедитесь, что веб-сайт профессионально разработан и на нем легко ориентироваться. Включите свой логотип, продукты, историю компании и контактную информацию. Сделайте то же самое для своих страниц в социальных сетях и разработайте стратегию, чтобы эти страницы часто обновлялись и использовались для маркетинга и позитивного взаимодействия с вашим целевым рынком. Люди полагаются на свои поисковые запросы в Google, когда им нужна немедленная информация.Без присутствия в сети потребители могут быть менее склонны доверять вашему продукту и бренду.

Понимание ваших финансов

Финансы играют важную роль в любой новой бизнес-операции. Важно понимать, сколько на самом деле нужно, чтобы ваш продукт разработал и попал на рынок. Первоначальные затраты на запуск обычно являются решающим фактором для многих предпринимателей. Однако, если вы проработаете свой бизнес-план и заполните все пробелы, вы точно будете знать, какие инвестиции необходимо сделать вначале и на протяжении всего процесса продаж.

• Сколько денег у вас есть для инвестирования? Если вы планируете начать собственный бизнес, определите, сколько денег вы можете инвестировать самостоятельно. Обязательно учитывайте свои личные расходы, особенно если вы планируете продавать свой напиток на постоянной основе без других источников дохода.
• Вам понадобятся инвесторы? Если у вас нет средств вложить деньги, необходимые для начала и продолжения работы, вам нужно будет изучить возможные варианты для инвесторов.Возможно, вам придется поговорить с банком, чтобы обсудить получение бизнес-кредита. Возможно, вам понадобится помощь профессиональных инвесторов, которые рассчитывают на возврат своих инвестиций. Вы также можете начать с того, что попросите друзей и семью стать первоначальными инвесторами в ваш бизнес. Как бы вы ни выбрали способ получения капитала, убедитесь, что все это делается на профессиональном и юридическом уровне, чтобы избежать проблем, когда продажи вашей продукции начнут расти. С завершенным бизнес-планом у вас больше шансов привлечь заинтересованных лиц для инвестиций в вашу идею и продукты.

Юридические лица

При подготовке бизнес-плана рекомендуется проконсультироваться с опытным юристом и бухгалтером, чтобы убедиться, что ваши факты и цифры являются точными и законными. Прежде чем ваш продукт появится на рынке, необходимо принять во внимание некоторые важные юридические соображения. Эти факторы включают:

• Вы работаете самостоятельно? Создание партнерства или корпоративной структуры? Если это исключительно ваш бизнес, вы можете принимать решения самостоятельно.Если вы работаете с одним или несколькими людьми над продуктами и брендами напитков, важно с самого начала правильно создать свою компанию. Юрист или учетная запись могут помочь вам понять, какие варианты открытия вашего бизнеса вам доступны на законных основаниях.
• Законность патентования и защиты . После того, как вы разработали свой продукт, вы должны изучить основы его патентования и защиты. Это включает в себя не только ваш напиток, но и ваш слоган, логотип и другие маркетинговые элементы.Без надлежащей защиты ваши идеи могут быть разработаны кем-то другим, что может поставить под угрозу ваш бизнес. Узнайте больше о товарных знаках, авторских правах и других юридических аспектах бизнеса напитков, проконсультировавшись с экспертом в отрасли.
• Местное / национальное лицензирование. Производство напитков регулируется федеральными законами и законами штата. Вы должны изучить законы, относящиеся к вашему продукту, чтобы убедиться, что у вашего бизнеса есть соответствующие лицензии и сертификаты.Без надлежащего лицензирования регулирующие органы могут закрыть ваш бизнес, и вам могут грозить большие штрафы за нарушение нормативных требований.
• Страхование . Проконсультируйтесь с агентом по страхованию бизнеса, чтобы понять требования к страховым полисам для индустрии напитков, а также для бизнеса в целом, включая ответственность, защиту собственности и страхование транспортных средств.

Производство

Понимание производственных потребностей / аутсорсинг

Производство вашего продукта — тяжелая работа.Важно изучить затраты и юридические аспекты выполнения этой работы самостоятельно или передачи работы сертифицированному производственному предприятию. Проведите личные встречи с различными производителями, чтобы узнать, какой из них лучше всего подходит для вашей компании и продукта. Включите стоимость производства в свой бизнес-план, чтобы вы точно знали, чего ожидать, когда придет время разливать напиток в бутылки.

Источники / стоимость ингредиентов

Для большинства производителей напитков жизненно важно включать в свой продукт самые свежие ингредиенты.Вы должны понимать процесс поиска лучших ингредиентов и определять рентабельность всех ваших вариантов. Будете ли вы использовать только местные фрукты для производства свежевыжатого сока? Сколько ингредиентов вам понадобится для производства больших партий продукта? Какова стоимость местных ингредиентов по сравнению с расходами на доставку сезонных продуктов из национальных / международных источников?

Производственное оборудование

Если вы планируете производить собственный продукт, ваши первоначальные вложения потребуют покупки или аренды соответствующего оборудования.Изучите возможность купить это оборудование в новом и подержанном состоянии. Определите, где будет размещаться оборудование во время производственного процесса. Обратите внимание на стоимость покупки оборудования и самостоятельной эксплуатации по сравнению с затратами на аутсорсинг производителю.

Персонал

Хотя поначалу вы, как предприниматель, можете носить много шляп, вам, несомненно, понадобится надежный персонал, который поможет с продажами и производством. Убедитесь, что расходы на сотрудников учтены в вашем бизнес-плане. Будете ли вы нанимать персонал на условиях полной или неполной занятости? Какая разумная ставка оплаты труда сотрудников? Сколько сотрудников вам понадобится при запуске и в процессе роста? Проконсультируйтесь со специалистом по кадрам, чтобы убедиться, что вы понимаете протокол найма и обслуживания персонала, учетные записи, страхование, налоговую информацию и платежную ведомость.

Поставка / распространение

Планируете ли вы осуществлять все поставки самостоятельно на этапе запуска или ищете более крупные дистрибьюторские сделки, важно рассмотреть все ваши варианты и связанные с ними расходы.Самостоятельная доставка продукта может быть проще на начальном этапе, но все же это стоит больших денег в виде бензина, пробега, обслуживания автомобиля, персонала и страховки. Если вы хотите, чтобы ваш продукт попал в более широкие каналы сбыта, возможно, стоит проконсультироваться с брокером в этой области.

Последние мысли

Индустрия напитков является высококонкурентной, но с правильным продуктом и твердой бизнес-стратегией вы можете победить ее как предприниматель. Читайте истории многих популярных сегодня продуктов, чтобы вдохновиться и дальше воплощать в жизнь свою мечту.Благодаря исследованиям и упорной работе у вас есть много возможностей превратить хорошую идею в золотую жилу.

Ресурсов:

Шаблон бизнес-плана для малого магазина спиртных напитков

[2021]

Бизнес-план для малого магазина спиртных напитков для открытия собственного дела

Одно из самых прибыльных предприятий, которым вы можете заняться прямо сейчас, — это небольшой магазин спиртных напитков. Вот почему мы принесли этот бизнес-план винного магазина, чтобы вы могли легко начать свой бизнес. Этот бизнес не требует большого стартового капитала или какого-либо опыта.

Если вы хотите научиться составлять бизнес-план для винного магазина, вы попали в нужное место. Мы познакомим вас со всеми аспектами написания такого бизнес-плана, а также дадим вам бизнес-план по франчайзингу, который вы сможете использовать для расширения своего бизнеса после того, как начнете получать от него прибыль. Это будет чем-то похоже на бизнес-план микропивоварни.

Краткое описание бизнес-плана для малого магазина спиртных напитков

2.1 Бизнес

Этот бизнес-план открытия винного магазина будет основан на примере Harry’s Liquor Outlet, небольшого винного магазина, расположенного за пределами Детройта, штат Мичиган.Бизнес будет зарегистрирован и получит лицензию на продажу спиртных напитков.

2.2 Управление малым магазином спиртных напитков

Примечание

Если вы хотите знать, как начать бизнес-план винного магазина, самое важное, что вам нужно знать, — это управление бизнесом. Торговую точку Harry’s Liquor Outlet возглавит и будет владеть Harry Castle, бывший бармен. Он наймет кассира и менеджера для управления магазином.

Менеджер будет контролировать все операции бара по любым возникающим вопросам.Высший авторитет в этом бизнес-плане для начинающего винного магазина будет за Гарри, и его вердикт будет окончательным в любом вопросе, касающемся бизнеса.

2.3 Покупатели небольшого магазина спиртных напитков

Следующее, что вам нужно учитывать при написании бизнес-плана для инвесторов, — это определить клиентов бизнеса, которые принесут все деньги. Как и в бизнес-плане ликеро-водочного завода, основными покупателями здесь будут люди, ищущие алкоголь.

2.4 Бизнес-цель

Наши цели:

• Для установления и поддержания уровня удовлетворенности клиентов более 95%.
• Начать приносить не менее 23 тысяч долларов прибыли в месяц через 2 года.
• Расширение, по крайней мере, еще на три города к концу 3-го ^{-го округа}

Бизнес-план франшизы

Помогает франчайзи получить одобрение бизнес-модели от франчайзера

Краткое описание компании

3.1 владелец компании

Harry’s Liquor Outlet будет принадлежать Гарри Каслу. Он знает эту отрасль насквозь, так как более 10 лет проработал тендером в баре. Он недавно выиграл в лотерею и хочет вложить деньги, поэтому мы основываем этот бизнес-план винного магазина на его бизнесе.

3.2 Почему открывают малый магазин спиртных напитков

Следующее, что нужно обсудить в этом образце бизнес-плана винного магазина, — это причина открытия этого бизнеса.Как было сказано выше, у Гарри большой опыт и интерес к этому бизнесу, так что это основная причина. Еще одна причина для начала этого бизнеса заключается в том, что в этом районе нет хорошего магазина спиртных напитков, и этот рыночный разрыв можно легко капитализировать.

3.3 Как будет открываться маленькая винная лавка

Шаг 1. Создание бизнес-плана небольшого винного магазина

Первое, что необходимо для открытия небольшого винного магазина, — это иметь действующий пример бизнес-плана винного магазина в формате pdf.Все аспекты бизнеса, от начальных затрат до необходимого персонала и целевого рынка, будут включены в этот бизнес-план. Точно так же, как бизнес-план пивоваренного завода, выяснение всех деталей бизнеса перед его запуском является самым важным, если вы хотите, чтобы этот бизнес был успешным в долгосрочной перспективе.

Шаг 2: определение бренда

Следующий шаг — создание бренда. В наши дни люди предпочитают делать покупки у известных брендов, а не в простых магазинах.Реклама и маркетинг будут использованы для создания презентабельного бренда Harry’s Liquor Outlet.

Шаг 3. Установление физического и веб-присутствия

Придется сделать и магазин, и сайт. Отмечается, что более 50% покупателей предпочитают заказывать спиртные напитки онлайн, а не идти в магазин. Мы создадим веб-сайт для удовлетворения потребностей этих клиентов.

Шаг 4: продвижение и маркетинг

Последнее и самое важное, что нужно сделать, — это продвигать бренд на рынок таким образом, чтобы сделать его именем нарицательным в этом районе, чтобы привлечь как можно больше бизнеса.

Начальные расходы
Legal	257 000 долл. США
Консультанты	$ 0
Страхование	32 000 долл. США
Аренда	30 000 долл. США
Исследования и разработки	25 000 долл. США
Расходное оборудование	51 000 долл. США
Знаки	$ 3 800
ИТОГО ПУСКОВЫЕ РАСХОДЫ	398 800 долл. США
Стартовые активы	322 000 долл. США
Требуются наличные	345 000 долл. США
Начальные запасы	50 000 долл. США
Прочие оборотные активы	223 000 долл. США
Долгосрочные активы	240 000 долл. США
ИТОГО АКТИВЫ	1 180 000 долл. США
Общие требования	1 578 800 долл. США
НАЧАЛЬНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ
Начальные расходы на финансирование	$ 398 800
Стартовые активы для финансирования	1 180 000 долл. США
ИТОГО ТРЕБУЕТСЯ ФИНАНСИРОВАНИЕ	1 578 800 долл. США
Активы
Неденежные активы при запуске	1 552 000 долл. США
Требования к наличным деньгам при запуске	364 000 долл. США
Дополнительные денежные средства	56 000 долл. США
Остаток денежных средств на начальную дату	33 000 долл. США
ИТОГО АКТИВЫ	2 005 000 долл. США
Обязательства и капитал
Обязательства	30 000 долл. США
Текущие займы	$ 0
Долгосрочные обязательства	$ 0
Счета к оплате (неоплаченные векселя)	50 000 долл. США
Прочие краткосрочные обязательства (беспроцентные)	$ 0
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА	80 000 долл. США
Капитал
Планируемые инвестиции	1 578 800 долл. США
Инвестор 1	$ 0
Инвестор 2	$ 0
Другое	$ 0
Требование дополнительных инвестиций	$ 0
ИТОГО ЗАПЛАНИРОВАННЫЕ ИНВЕСТИЦИИ	1 578 800 долл. США
Убыток при запуске (начальные расходы)	$ 346 200
ИТОГО КАПИТАЛ	1 925 000 долл. США
ИТОГО КАПИТАЛ И ОБЯЗАТЕЛЬСТВА	2 005 000 долл. США
Всего финансирования	1 578 800 долл. США

Есть вопросы? Связаться!

Услуги малой алкогольной лавки

Следующее, что нужно затронуть в этом шаблоне бизнес-плана винного магазина, — это услуги, которые он будет предоставлять. Вы можете использовать этот бизнес-план для существующего винного магазина или начать новый бизнес вокруг него.

Услуги винного магазина будут в большей степени ориентированы на продукты, потому что это больше продуктовый бизнес, чем сервисный. Услуги Harry’s Liquor Outlet будут:

.

Поскольку поблизости нет хороших винных магазинов, все розничные торговцы, продающие спиртные напитки в этом районе, будут покупать их у нас. Мы будем доставлять им товары еженедельно или ежемесячно, по их усмотрению.

Мы также будем поставлять спиртные напитки розничным покупателям, в бары и для вечеринок.

Мы будем экспериментировать с различными известными алкогольными напитками и брендами и будем делать коктейли и наши собственные фирменные ликеры, чтобы внести разнообразие в бизнес.

Организуем и предоставим спиртные напитки для лечебных и чистящих средств. Это не будет обычная услуга, и мы будем рассматривать эти требования по запросу покупателей.

• Remote Bar Services для вечеринок

Любой, кто хочет устроить вечеринку в этом районе, должен покупать спиртные напитки в других городах. Мы охватим все вечеринки в этом районе и предоставим услуги по доставке и доставке спиртных напитков для вечеринок.

Маркетинговый анализ небольшого магазина спиртных напитков

Маркетинговый анализ относится к процессу проведения тщательного исследования рынка, чтобы определить, имеет ли начало бизнеса экономический смысл. Если вы хотите знать, как написать бизнес-план для винного магазина, вам нужно знать, как проводить маркетинговый анализ.

Вот подробности маркетингового анализа, который мы провели перед открытием винного магазина.

Бизнес-план для стартап-визы в Великобританию

5.1 Тенденции рынка

Одна из основных причин, по которой мы собираемся открыть бизнес по продаже спиртных напитков, заключается в том, что этот рынок быстро растет. В 2019 году мировая ликеро-водочная промышленность стоила 1,4 триллиона долларов, а в 2024 году ожидается ее рост в 2 триллиона долларов.

Еще одна причина для начала бизнеса, которую, по нашему мнению, стоит упомянуть в этом примере бизнес-плана винного магазина, заключается в том, что тенденция употребления алкоголя меняется от баров к домам. Больше людей покупают алкоголь, чтобы выпить не выходя из дома, чем идут в бары. Так что, как и в случае с бизнес-планом ресторана морепродуктов, здесь у нас есть возможность.

5.2 Маркетинговая сегментация

Еще одна важная вещь, на которую следует обратить внимание, прежде чем мы начнем этот бизнес, — это маркетинговая сегментация отрасли, в которую мы собираемся войти. Маркетинговая сегментация фокусируется на различных категориях рынка, на которые мы будем ориентироваться.

Основными рыночными сегментами, которые будет обслуживать этот винный магазин, являются следующие:

5.2.1 Индивидуальные клиенты

Основными покупателями нашей продукции будут люди, которым нужно хорошо выпить в конце долгого дня. Мы позаботимся о потребностях этих клиентов и позаботимся о том, чтобы они получали от нас лучшие спиртные напитки.

Любые вопросы? Свяжитесь с нами

5.2.2 Розничные магазины

Распродает в магазинах спиртные напитки из других городов, и это для них невозможно. Мы предложим им более выгодные цены, и они будут покупать у нас товары на регулярной основе.

5.2.3 Стержни

Bars будет одним из основных покупателей нашей продукции. Они будут регулярно покупать большое количество спиртных напитков. Мы можем предложить им более низкую цену в качестве оптовой скидки. Эти клиенты будут платить нам регулярно, а не индивидуально за каждую покупку / доставку.

Анализ рынка
Потенциальные клиенты	Рост	Год 1	Год 2	Год 3	Год 4	Год 5	CAGR
Частные клиенты	47%	49 000	51 000	53 000	55 000	56 000	10.00%
Розничные магазины	30%	34 000	35 000	37 000	39 000	40 000	10,00%
Прутки	23%	19 000	20 000	21 000	23 000	24 000	11,00%
Итого	100%	102 000	106 000	111 000	117 000	120 000	10%

5.

3 Бизнес-цель

Наши бизнес-цели:

• Чтобы зарекомендовать себя как надежного поставщика спиртных напитков Grade-A.
• Для расширения на большее количество мест и превращения нашего бизнеса в сеть магазинов.
• Чтобы предоставлять лучшие продукты и услуги и получать высокую удовлетворенность клиентов, пока мы этим занимаемся.

Отличный сервис

Отличный сервис. Хорошие сроки выполнения работ и качественная работа.
Спасибо!

∙ Марк Джейкобс

5.4 Стоимость продукта

Цены будут в основном основаны на ценах производителей, у которых мы будем закупать товары. Однако мы будем поддерживать низкую маржу прибыли и предлагать более низкие цены, чем у конкурентов, чтобы привлечь клиентов, а затем мы повысим цены, когда сделаем себе имя. Это тот же подход, который мы использовали в бизнес-плане магазина изысканной еды.

Маркетинговая стратегия малого магазина спиртных напитков

Теперь, когда мы создали все необходимое для открытия небольшого винного магазина, следующее, на чем нужно сосредоточиться, — это маркетинговый план винного магазина. Может быть множество маркетинговых стратегий для винных магазинов, но мы должны найти ту, которая лучше всего подходит для нашего случая.

На маркетинговую стратегию влияют следующие факторы, которые более или менее аналогичны бизнес-плану мясной лавки.

6.1 Конкурентный анализ

Harry’s Liquor Outlet будет иметь следующие конкурентные преимущества:

1. Владелец этого бизнеса имеет большой опыт работы в алкогольном бизнесе.
2. В районе, где мы собираемся начать этот бизнес, нет винного магазина с хорошей репутацией.
3. Мы предлагаем все основные бренды спиртных напитков, и решение по каждому из них принимается после того, как жители района спрашивают, какие марки они будут покупать.

6.2 Стратегия продаж

• Мы будем использовать все социальные, электронные и печатные СМИ для рекламы нашего бизнеса в этом районе.
• У нас будут страницы в социальных сетях и собственный интернет-магазин для продвижения и продажи продукта.
• Мы предложим скидки на первые два месяца, чтобы увеличить продажи на старте.

6,3 Продажи за месяц

6.4 Продажи за год

6.5 Прогноз продаж

Прогноз продаж
Штучные продажи	Год 1	Год 2	Год 3
Поставка спиртных напитков	47 000	49 820	52 809
Фирменные напитки	37 000	39 220	41 573
Spirit Supply	33 000	34 980	37 079
Remote Bar Services для вечеринок	12 000	12,720	13 483
ИТОГО ПРОДАЖ ЕДИНИЦ	129 000	136,740	144 944
Цены за единицу	Год 1	Год 2	Год 3
Поставка спиртных напитков	56 долларов США. 00	$ 64.96	$ 75,35
Фирменные напитки	33,00 $	$ 38,28	44,40 долл. США
Spirit Supply	62,00 $	$ 71.92	$ 83,43
Remote Bar Services для вечеринок	40,00 $	$ 46,40	$ 53,82
Продажи
Поставка ликера	2 632 000 долл. США.00	3 236 307,20 долл. США	3 979 363,33 долл. США
Фирменные напитки	1 211 000,00 долл. США	1 501 341,60 долл. США	$ 1 846 049,63
Spirit Supply	2 046 000,00 долл. США	2,515 761,60	3 093 380,46
Remote Bar Services для вечеринок	480 000 долл. США.00	590 208,00 долл. США	725 719,76 долл. США
ИТОГО ПРОДАЖ	6 379 000,00 долл. США	$ 7 843 618,40	9 644 513,18 долл. США
Прямые удельные затраты	Год 1	Год 2	Год 3
Поставка спиртных напитков	55,00 $	61,00 $	70,00 $
Фирменные напитки	$ 31.00	34,00 $	40,00 $
Spirit Supply	60,00 $	67,00 $	79,00 $
Remote Bar Services для вечеринок	38,00 $	41,00 $	49,00 $
Прямая себестоимость реализации
Поставка ликера	2 585 000,00 долл. США	3 039 020,00 долл. США	3 696 644 долл. США.00
Фирменные напитки	1 147 000,00 долл. США	1 333 480,00 долл. США	1,662 928,00 долл. США
Spirit Supply	1 980 000,00 долл. США	2 343 660,00 долл. США	2 929 225,20 долл. США
Remote Bar Services для вечеринок	456 000,00 долл. США	521 520 долл. США.00	660 676,80 долл. США
Итого по прямой себестоимости продаж	6 168 000,00 долл. США	7 237 680,00 долл. США	8 949 474,00 долл. США

Кадровый план

Следующее, о чем нам нужно поговорить в этом бизнес-плане для магазина алкогольных напитков, — это люди, которые нам понадобятся, чтобы начать и вести бизнес. Нам необходимо спланировать персонал таким образом, чтобы вести бизнес с максимально возможной эффективностью, не создавая ненужной нагрузки на бизнес.

Любые вопросы? Свяжитесь с нами

7.1 Персонал компании

Вот список людей, которые будут управлять магазином по продаже спиртных напитков Harry’s:

• Гарри Кастл станет владельцем и генеральным директором компании.
• 1 Менеджер будет нанят для управления повседневной деятельностью винного магазина.
• 1 Кассир понадобится для управления кассовым аппаратом.
• 1 Веб-разработчик будет нанят для ведения интернет-магазина и страниц компании в социальных сетях.
• 3 Драйверы для доставки товаров, заказанных онлайн.
• 2 Очистители.
• 1 Бухгалтер.

7,2 Средняя заработная плата сотрудников

Персональный план
	Год 1	Год 2	Год 3
Менеджер	14 000 долл. США	$ 15 400	$ 16 940
Кассир	9 000 долл. США	$ 9 900	$ 10 890
Веб-разработчик	9 000 долл. США	$ 9 900	$ 10 890
Драйверы	30 000 долл. США	33 000 долл. США	36 300 долл. США
Очистители	14 000 долл. США	$ 15 400	$ 16 940
Бухгалтер	8 000 долл. США	$ 8 800	$ 9 680
Итого заработная плата	84 000 долл. США	92 400 долл. США	101 640 долл. США

Финансовый план

Наконец, нам нужно обсудить затраты, которые понесет Гарри, чтобы начать этот бизнес.Посмотрим, сколько нам нужно, чтобы открыть винный магазин.

Гарри должен будет собрать деньги на следующее:

• Получение локации для открытия магазина.
• Покупка акций для открытия бизнеса.
• Деньги, необходимые на заработную плату персонала за первые 3 месяца.
• Деньги на покупку техники с доставкой.
• Стоимость создания интернет-магазина и связанных страниц в социальных сетях.

8.1 Важные предположения

Общие допущения
	Год 1	Год 2	Год 3
План в месяц	1	2	3
Текущая процентная ставка	8.12%	8,15%	8,20%
Долгосрочная процентная ставка	8,28%	8,37%	8,40%
Ставка налога	24,01%	24,10%	24,30%
Другое	0	0	0

8.2 Анализ безубыточности

Анализ безубыточности
Месячные Единицы Безубыточности	5344
Безубыточная выручка за месяц	133 200 долл. США
Допущения:
Средний доход на единицу продукции	236 долларов.00
Средние переменные затраты на единицу	0,69 $
Расчетная фиксированная ежемесячная стоимость	161 500 долл. США

8,3 Прогнозируемые прибыли и убытки

Проформа прибыли и убытков
	Год 1	Год 2	Год 3
Продажи	6 379 000 долл. США	$ 7 843 618	9 644 513 долл. США
Прямая себестоимость реализации	6 168 000 долл. США	7 237 680 долл. США	8 949 474 долл. США
Другое	$ 0	$ 0	$ 0
ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПРОДАЖИ	6 168 000 долл. США	7 237 680 долл. США	8 949 474 долл. США
Валовая прибыль	211 000 долл. США	605 938 долл. США	695039 долл. США
Валовая прибыль%	3.31%	7,73%	7,21%
Расходы
Заработная плата	84 000 долл. США	92 400 долл. США	$ 101 640
Продажи, маркетинг и прочие расходы	120 000 долл. США	123 000 долл. США	126 000 долл. США
Амортизация	2 540 долл. США 90 407	$ 2,480	2 300 долл. США 90 407
Арендованное оборудование	$ 0	$ 0	$ 0
Коммунальные услуги	3 040 долл. США 90 407	3 100 долл. США	3 200 долл. США 90 407
Страхование	$ 2 060	2150 долл. США	2 300 долл. США 90 407
Аренда	3 200 долл. США 90 407	3 400 долл. США 90 407	3 700 долл. США
Налоги на заработную плату	26 000 долл. США	28 000 долл. США	30 000 долл. США
Другое	$ 0	$ 0	$ 0
Итого операционные расходы	240 840 долл. США	254 530 долл. США	269 140 долл. США
Прибыль до уплаты процентов и налогов	(29 840 долл. США)	$ 351 408	425 899 долл. США
EBITDA	(29 840 долл. США)	$ 351 408	425 899 долл. США
Процентные расходы	$ 0	$ 0	$ 0
Налоги	(5968 долл. США)	70 282 долл. США	85 180 долларов США
Чистая прибыль	(23 872 долл. США)	$ 281 127	$ 340 719
Чистая прибыль / продажи	-0.37%	3,58%	3,53%

8.3.1 Прибыль в месяц

8.3.2 Годовая прибыль

8.3.3 Валовая прибыль за месяц

8.3.4 Валовая прибыль за год

8.4 Прогнозируемый денежный поток

Денежный поток Pro Forma
Денежные средства получены	Год 1	Год 2	Год 3
Денежные средства от операций
Продажа за наличные	56 000 долл. США	60 480 долл. США	$ 65 318
Денежные средства от дебиторской задолженности	16 000 долл. США	17 280 долл. США	18 662 долл. США
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ПО ОПЕРАЦИЯМ	72 000 долл. США	78 480 долл. США	84 758 долл. США
Получены дополнительные денежные средства
Налог с продаж, НДС, HST / GST Получено	$ 0	$ 0	$ 0
Новое текущее заимствование	$ 0	$ 0	$ 0
Новые прочие обязательства (беспроцентные)	$ 0	$ 0	$ 0
Новые долгосрочные обязательства	$ 0	$ 0	$ 0
Продажа прочих оборотных активов	$ 0	$ 0	$ 0
Продажа долгосрочных активов	$ 0	$ 0	$ 0
Получены новые инвестиции	$ 0	$ 0	$ 0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГО ПОЛУЧЕНО	72 000 долл. США	79 000 долл. США	85 000 долл. США
Расходы	Год 1	Год 2	Год 3
Операционные расходы
Денежные расходы	36 000 долл. США	38 000 долл. США	40 000 долл. США
Платежи по счетам	21 000 долл. США	22 000 долл. США	23 000 долл. США
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГО ПО ОПЕРАЦИЯМ	57 000 долл. США	60 000 долл. США	63 000 долл. США
Израсходованные дополнительные денежные средства
Налог с продаж, НДС, выплаченный HST / GST	$ 0	$ 0	$ 0
Погашение основной суммы текущего займа	$ 0	$ 0	$ 0
Прочие обязательства Погашение основной суммы	$ 0	$ 0	$ 0
Долгосрочные обязательства Погашение основной суммы	$ 0	$ 0	$ 0
Приобретение прочих оборотных активов	$ 0	$ 0	$ 0
Покупка долгосрочных активов	$ 0	$ 0	$ 0
Дивиденды	$ 0	$ 0	$ 0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ИЗДЕРЖКИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ	57 000 долл. США	61 560 долл. США	66 485 долл. США
Чистый денежный поток	13 000 долл. США	14 000 долл. США	15 000 долл. США
Остаток денежных средств	28 100 долл. США	29 000 долл. США	31 000 долл. США

8.5 Прогнозируемый баланс

Балансовый отчет Pro Forma
Активы	Год 1	Год 2	Год 3
Оборотные активы
Денежные средства	289 000 долл. США	323 680 долл. США	$ 356 048
Дебиторская задолженность	25 000 долл. США	28 000 долл. США	31 472 долл. США
Опись	3 900 долл. США	$ 4368	$ 4 900
Прочие оборотные активы	1 000 долл. США 90 407	1 000 долл. США 90 407	1 000 долл. США 90 407
ИТОГО ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ	298 000 долл. США	333 760 долл. США	375 146 долл. США
Долгосрочные активы
Долгосрочные активы	10 000 долл. США	10 000 долл. США	10 000 долл. США
Накопленная амортизация	18 700 долл. США	$ 20 944	23 562 долл. США
ИТОГО ДОЛГОСРОЧНЫЕ АКТИВЫ	27 000 долл. США	30 240 долл. США	34020 долл. США
ИТОГО АКТИВЫ	301 000 долл. США	337 120 долл. США	379 260 долларов США
Обязательства и капитал	Год 4	Год 5	Год 6
Краткосрочные обязательства
Счета к оплате	19 000 долл. США	21 280 долл. США	23 919 долл. США
Текущие займы	$ 0	$ 0	$ 0
Прочие краткосрочные обязательства	$ 0	$ 0	$ 0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ	14 500 долл. США	16 240 долл. США	18 254 долл. США
Долгосрочные обязательства	$ 0	$ 0	$ 0
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА	15 000 долл. США	16800 долл. США	18 883 долл. США
Оплаченный капитал	32 600 долл. США	32 000 долл. США	33 000 долл. США
Нераспределенная прибыль	56 000 долл. США	$ 61 040	67 144
Прибыль	198 000 долл. США	$ 215 820	237 402 долл. США 90 407
ИТОГО КАПИТАЛ	274 000 долл. США	298 660 долл. США	328 526 долл. США
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА И КАПИТАЛ	289 000 долл. США	337 120 долл. США	379 260 долларов США
Собственный капитал	$ 271 000	295 390 долл. США	324 929 долл. США

8.6 Деловые показатели

Анализ соотношения
	Год 1	Год 2	Год 3	ПРОФИЛЬ ОТРАСЛИ
Рост продаж	7,01%	7,77%	8,61%	3,00%
В процентах от общей суммы активов
Дебиторская задолженность	9.17%	10,16%	11,26%	9,80%
Опись	5,40%	5,98%	6,63%	9,90%
Прочие оборотные активы	2,10%	2,33%	2,58%	2,40%
Итого оборотные активы	148,80%	151,00%	152,00%	158,00%
Долгосрочные активы	11.92%	11,89%	11,93%	12,00%
ИТОГО АКТИВЫ	100,00%	100,00%	100,00%	100,00%
Краткосрочные обязательства	4,65%	4,69%	4,73%	4,34%
Долгосрочные обязательства	0,00%	0,00%	0,00%	0.00%
Итого обязательства	7,50%	7,56%	7,63%	7,38%
СТОИМОСТЬ ЧИСТО	100,40%	101,20%	102,13%	110,00%
Процент продаж
Продажи	100,00%	100,00%	100,00%	100.00%
Валовая прибыль	95,10%	97,67%	100,40%	99,00%
Коммерческие, общехозяйственные и административные расходы	93,90%	96,44%	99,14%	97,80%
Расходы на рекламу	1,64%	1,68%	1,73%	1,40%
Прибыль до уплаты процентов и налогов	40,90%	42.00%	43,18%	33,90%
Основные передаточные числа
Текущий	37	38	38	32
Быстрый	32	32,24	33,046	33
Общая сумма долга к совокупным активам	0,20%	0,19%	0,18%	0,40%
Рентабельность чистой стоимости до налогообложения	74.20%	75,00%	75,20%	75,00%
Рентабельность активов до налогообложения	93,25%	97,91%	102,81%	111,30%
Дополнительные передаточные числа	Год 1	Год 2	Год 3
Маржа чистой прибыли	32,14%	33,14%	34,16%	N.A.
Рентабельность капитала	55.96%	57,69%	59,48%	N.A.
Коэффициенты активности
Оборачиваемость дебиторской задолженности	7,7	7,8	7,9	N.A.
Дни сбора	100	100	100	N.A.
Товарооборот	32,5	34,125	34,6	Н.А.
Оборачиваемость кредиторской задолженности	16,3	16,4	16,54	N.A.
Платежные дни	27	27	27	N.A.
Общий оборот активов	2,4	2,5	2,6	N.A.
Показатели долга
Долг к чистой стоимости	-0.03	-0,03	-0,04	N.A.
Текущее обязательство. к Liab.	1	1	1	N.A.
Коэффициенты ликвидности
Чистый оборотный капитал	236 000 долл. США	$ 249 216	263 172 долл. США	N.A.
Покрытие процентов	0	0	0	Н.А.
Дополнительные передаточные числа
Активы к продажам	0,79	0,82	0,85	N.A.
Текущий долг / Итого активы	1%	0%	0%	N.A.
Кислотный тест	27,5	28,1	29,4	N.A.
Продажи / чистая стоимость	2,1	2.2	2,2	N.A.
Выплата дивидендов	0	0	0	N.A.

Скачать образец бизнес-плана Window Tint в pdf

Скачать образец бизнес-плана винного магазина + Doc

Хотите открыть ближайший винный магазин? В этом практическом руководстве представлены проверенные шаблоны бизнес-планов, которые вы можете загрузить и обновить для своего будущего бизнеса, а также советы, которые помогут вам добиться успеха.Готовы заняться реальным бизнес-планированием винного магазина? Давайте начнем.

В этом руководстве мы поможем вам составить бизнес-план независимого магазина спиртных напитков и предоставим образцы шаблонов, чтобы вы могли участвовать в индустрии США с оборотом более 59 миллиардов долларов. Вот схема руководства, чтобы вы могли перейти к наиболее интересному разделу.

Введение

Магазин спиртных напитков в Лас-Вегасе.

Представления пишутся не ради формальности.Они созданы для того, чтобы проинформировать читателя и дать представление о том, что происходит у вас с винным магазином с высоты птичьего полета, чтобы они знали, чего ожидать, когда продолжат читать ваш бизнес-план.

Все понимают основы алкогольного бизнеса, поэтому вам не нужно углубляться в основы этого дела. Но вы должны предоставить контекст того, что отличает вашу розничную торговлю от всех остальных на местном уровне. Вы будете специализироваться на винах? крафтовое пиво? Вы предлагаете дегустации в магазине? Будет ли у вас окно для проезда?

Вот пример:

Снизу вверх! это 3000 кв.магазин спиртных напитков, расположенный на Лонг-Айленде. Супружеская пара Лиза и Сэм являются владельцами этого небольшого бизнеса, который предлагает линейку алкогольных и безалкогольных напитков, открытую с понедельника по субботу.

Снизу вверх! будет представлен самый большой выбор местного крафтового пива в радиусе 50 миль от нашего магазина. Мы будем местом встречи любителей крафтового пива с дегустациями в магазинах и образовательными мероприятиями. Мы также бесплатно доставим потребителям крафтовое пиво в течение 15 минут от нашего розничного магазина при минимальной покупке 50 долларов США.Мы также будем использовать технологии, в том числе онлайн-заказы, чтобы сделать наш магазин очевидным выбором для покупателей.

С помощью этого краткого введения вы уже можете точно определить основные детали, такие как название компании, местоположение, тип собственности, предлагаемый график работы магазина и инвентарь, который они будут иметь. Это первый шаг к формированию вашего видения розничного или интернет-магазина.

Краткое содержание

Внутри винного магазина.

Мы знаем, насколько увлекательно погрузиться в технические детали вашего бизнеса по продаже спиртных напитков и сразу объяснить линейку продуктов и концепцию.Но давайте сначала упростим все, начав с резюме.

Этот раздел бизнес-плана будет включать краткое введение о вашем магазине спиртных напитков, краткое описание компании, чтобы обсудить предысторию вашего бизнеса, услуги, которые вы предлагаете, и целевых клиентов, которых вы будете обслуживать.

Внешняя сторона, такая как инвестор или партнер, должна уметь понимать основы бизнеса после прочтения резюме и иметь некоторые выводы или рекомендации, основанные на исследованиях, содержащихся в документе.

Buttom’s Up — винный магазин, предлагающий широкий выбор вин, крепких напитков и текилы, но мы специализируемся на крафтовом пиве. Крафтовое пиво является быстрорастущей частью пивного рынка, согласно отраслевым отчетам, сейчас на него приходится 25% от общего объема продаж пива. Пьющие крафтовое пиво, как правило, относятся к группе с более высоким доходом, чем типичные потребители пива.

Наша цель — создать центр сообщества для этой растущей демографии пьющих и предоставить услуги более высокого уровня, которые другие розничные продавцы не могут предложить.Вот что нас отличает:

• Мы предлагаем бесплатную доставку в пределах 15 миль от нашего розничного магазина для заказов на сумму более 50 долларов США. Эта опция добавит удобства, которых нет в традиционных винных магазинах. Доставка осуществляется только по пятницам и вторникам, чтобы упростить логистику и сократить расходы.
• Мы предложим дегустации в магазинах и пригласим в наш магазин представителей местных пивоварен, чтобы предоставить бесплатные возможности для обучения.
• У нас есть приложение, которое позволит клиентам заказывать товары онлайн 24/7.Эти заказы можно забрать у нас или доставить во вторник или пятницу.

Описание компании

Местный пивной магазин.

Описание компании — это просто небольшая справочная информация о деятельности вашего нового магазина спиртных напитков. Давайте возьмем Bottoms Up! Например. Вы уже знаете, что магазином владеет супружеская пара. Затем вы можете объяснить, почему они решили открыть такой бизнес.

Это может быть их опыт работы барменами в молодости или их любовь к винам.Вы также можете описать их роли, например, кто будет управлять и кто будет отвечать за закупку расходных материалов. Опять же, вам не нужно слишком углубляться в это. Подойдет просто краткое описание. Его длина не должна превышать одной страницы.

Дополнительная литература: 148 блестящих идей названия магазина спиртных напитков, которые вы можете использовать

Заявление о миссии

Чтобы стремиться к успеху, сфокусируйте свой бизнес на заявлении миссии, вокруг которого вы можете сплотиться.Этим заявлением о миссии следует регулярно делиться как с гостями, так и с будущими сотрудниками. Это не то, о чем стоит записывать в бизнес-плане и забывать. Заявление о миссии должно определять все основные решения для бизнеса.

Вот пример заявления о миссии Bottoms Up !:

Наша миссия — стать местом встречи любителей крафтового пива, чтобы они могли общаться и открывать для себя новые напитки. Мы также хотим поддержать местное пивоваренное сообщество, помогая другим открыть для себя местные варианты пива, которые доступны и поддерживают местную экономику.Наша миссия — идти вверх! также стремится предоставить своим клиентам возможности для совершения покупок в Интернете, чтобы они могли пользоваться нашими продуктами одним нажатием кнопки.

Из этого заявления вы уже можете сказать, что Bottom Up! нацелен на то, кого они планируют поддерживать, и как они будут следить за тем, чтобы их магазин всегда был в сети, чтобы их клиенты могли делать заказы одним щелчком мыши.

При написании заявления о миссии убедитесь, что она достижима и может применяться на протяжении всей вашей деятельности.Вы построите рабочий план вокруг своей миссии.

Услуги

Дегустации могут быть эффективным способом привлечь новых клиентов в ваш магазин.

Кратко опишите услуги, которые вы будете оказывать в своем магазине спиртных напитков. Вот несколько, которые вы можете включить:

• Бесплатная доставка на определенное расстояние
• Онлайн-платежи
• Мобильный бар (для мероприятий)
• Коктейльные классы
• Дегустация

Мы знаем, как вы взволнованы этим один за другим, но сохраните его для раздела «Линия продуктов и услуг» позже.На данный момент достаточно информировать ваших читателей о предлагаемых вами услугах.

Ориентация на клиента

Знание, каких клиентов вы будете обслуживать, поможет лучше сформировать ваш бренд. Здесь вы также можете получить идеи для целевой рекламы. Как вы знаете, Bottom’s Up не пытается продать товар всем в своем городе. Они определили любителя крафтового пива как своего идеального покупателя. Это значительно упрощает маркетинг.

Перечислите свою ориентацию на клиента так же, как вы это делали в разделе услуг выше, и сохраните все подробные объяснения для дальнейшего использования в разделе «Целевой рынок».

Описание компании

Составление концепции вашего бизнеса по продаже спиртных напитков — одна из забавных частей бизнес-плана. Все идеи, которые вы застряли в голове, теперь можно систематизировать в виде формального плана. Мы рекомендуем вам сообщить как можно больше подробностей.

Многие согласятся, что когда вы запишете концепцию компании, вы поймете, что работает, а что нет, чтобы вы могли улучшить свой бизнес.

Анализ рынка

Проведите исследование демографии и доходов вашего рынка.

Анализ бизнеса винных магазинов вокруг вас даст вам преимущество над всеми вашими конкурентами. Это похоже на битву. Вы должны знать, чего ожидать и кто ваши конкуренты, иначе вы начнете неподготовленными и в конечном итоге потеряете больше, чем ожидали.

В нашем разделе анализа рынка найдите время, чтобы изучить отрасль, своих конкурентов и рассказать о целевом рынке, на котором ваш бизнес станет успешным.

Один простой шаг, который вам следует предпринять в своем анализе рынка, — это посетить других конкурентов винных магазинов в вашем районе.Посещая эти магазины, составьте список того, что вам нравится и не нравится в их бизнесе.

Мы также рекомендуем проводить время за пределами этих торговых точек, чтобы отслеживать, сколько клиентов входит и выходит из заведения. Как выглядят их клиенты? Это кажется прибыльной концепцией? Потратьте время на то, чтобы наблюдать и делать записи о других компаниях, — это один из лучших способов понять, что работает на рынке. Выполнение этого шага не будет вам ничего стоить, за исключением времени.

Структура управления

Управленческие структуры служат руководством для вас как собственника и для всего вашего персонала. Важно установить четкие роли и границы, чтобы ни одна задача не пересекалась с другой и не возникало дублирования. А также во избежание конфликтов на рабочем месте.

Вот предлагаемая команда менеджеров, которую вы можете нанять:

• Менеджер магазина
• Персонал по продажам и маркетингу
• Группа инвентаризации
• Группа доставки

Количество людей, которых вы нанимаете, зависит от размера вашего винного магазина собирается быть.Если вы собираетесь стать небольшим магазином, то нет необходимости нанимать столько людей, чтобы не тратить слишком много на платежную ведомость. Многие владельцы винных магазинов, впервые работающие с алкогольными напитками, начинают с одного или двух сотрудников, работающих неполный рабочий день, чтобы снизить затраты.

Целевой рынок

Чего хочет покупатель вашей мечты?

Если вы знаете, на каких клиентов вы ориентируетесь, вам будет проще сформировать свой бренд. Любители вина отличаются от любителей коктейлей. Точно так же существует другая толпа любителей кустарного пива и просто любителей пива.Знание своего целевого рынка поможет вам лучше понять и составить список продуктов, которые вы собираетесь продавать.

Анализ отрасли

Хотя мы уже указывали ранее, что спиртные напитки нравятся всегда, вам все равно необходимо провести отраслевой анализ того, возможно ли это в том месте, где вы собираетесь его устанавливать. .

Возможно, вы обнаружите, что рынок перенасыщен в вашем районе, и было бы целесообразно открыть свой бизнес в другом месте. Или вы можете просто найти предлагаемый район как идеальное место.В любом случае, чтобы знать эти вещи, всегда полезно провести отраслевой анализ.

Проведение такого исследования займет много времени, но оно того стоит. Последнее, что вы хотите сделать, — это открыть более дорогой магазин бутылок в районе с низким доходом. Этот анализ поможет вам избежать неправильного решения.

Анализ конкуренции

Как единственный винный магазин, у вас будет конкуренция по сравнению со многими другими магазинами, даже теми, которые даже не продают спиртные напитки в качестве основного товара.Относитесь к продуктовым магазинам с их небольшим винным отделом как к конкурентам.

Сделайте то же самое для продуктовых магазинов или продуктовых магазинов, которые частично совпадают с вашим бизнесом. Перечислите их сильные и слабые стороны, а также запишите свои, чтобы знать, что у вас уже есть, и чего вам не хватает, чтобы вы могли заполнить эти пробелы.

Линия продуктов и услуги

В этом разделе вы, наконец, можете записать все напитки, которые вы хотите продать в своем магазине спиртных напитков.Включите цены, чтобы иметь представление о том, сколько вы потратите на заказ расходных материалов. Помните, что оптовые торговцы получают скидку, чем просто вещи, которые вы покупаете в розницу.

Вы также можете включить больше, чем просто напитки. Можно включить фужеры, рюмки, фужеры для маргариты. Вы также можете добавить различные аксессуары, такие как аэраторы для вина или штопоры.

Аудио-урок: Как я открыл ремесленную пивоварню за 50 000 долларов и как вы можете сделать то же самое

Что касается услуг, хотите ли вы проводить уроки коктейлей один раз в месяц? Это может помочь составить список лояльных клиентов, которые постоянно проверяют ваши продукты.Хотите мобильный бар? Это может быть концерт, который вы можете устроить во время таких мероприятий, как свадьба.

В этом разделе должно быть ясно, что к концу записи всего этого вы знаете, какова ваша линейка продуктов и сможете ли вы найти надежного поставщика для всего этого. Эта часть бизнес-плана будет особенно важна, если вы ищете деньги у инвесторов или банка. Ожидаемые затраты / прибыль от каждой продажи — это то, что должен понимать каждый кредитор.

Продажи и маркетинг

Потребление разливного пива стало глобальным явлением.

Один большой вопрос, который стоит задать себе: как вы собираетесь продавать свой винный магазин? Вы будете размещать рекламу в местной газете или развлекать слушателей по радио? Какой бы ни была ваша стратегия, запишите свои планы здесь.

Вы также можете рассмотреть возможность продвижения своего винного магазина на следующих платформах:

• Социальные сети
• Совместные мероприятия с местными пивоварнями или винодельнями
• Газета
• Листовки
• Радиостанции
• Связи с барами
• Ежемесячные розыгрыши
• Партнерские отношения со службами общественного питания
• Классы специальных напитков

С помощью этих стратегий ваш бизнес обязательно получит хорошую растущую нишу постоянных клиентов в вашем регионе.

Финансовый план

Наличие финансового плана наготове поможет вам выяснить, сколько капитала вам нужно для создания вашего бизнеса, какие расходы вы собираетесь делать и сколько вам нужно зарабатывать ежедневно основа для достижения безубыточности. Да, это будет немного технически. Но в этом суть ведения бизнеса.

Но знайте, что мы только заботимся о вас, говоря, что именно поэтому важно выполнить этот план перед началом работы, чтобы вы знали, чего ожидать.

Запрос на финансирование

Рядом с байкерским баром и винным магазином.

Некоторые люди начинают бизнес, используя сбережения. Другие берут ссуды в банке, а некоторые приглашают инвесторов помочь им открыть свой малый бизнес. Краудфандинг — еще один вариант, который используют многие новые основатели продуктов питания и напитков. В этом разделе бизнес-плана запишите, как и где вы собираетесь взять деньги для финансирования своего винного магазина.

Одна из причин, по которой вы пишете этот бизнес-план, связана именно с этой целью.Например, когда вы получаете ссуду в банках, они могут спросить вас, каковы ваши стратегии по открытию винного магазина. Это когда вы представляете им бизнес-план, который пишете. Это должно помочь убедить их в том, что бизнес, который вы собираетесь начать, является прибыльным и заслуживает того, чтобы увидеть свет.

Вниманию учредителей: присоединяйтесь к нашему сообществу, состоящему из более чем 40 000 предпринимателей в сфере продуктов питания и напитков, и получите наш бесплатный бизнес-план Canvas

То же самое и с инвесторами.Этот бизнес-план будут читать люди, которые помогут вам увидеть, как ваш винный магазин заработал, поэтому сделайте его как можно более простым для понимания, записав все необходимые детали.

Финансовые прогнозы

Вам нужно знать, будет ли ваш магазин спиртных напитков прибыльным или нет. В этом разделе перечислите все основные расходы, такие как:

• Арендуемая площадь
• Строительные материалы
• Холодильный шкаф показывает
• Винные холодильники и витрины
• Система точек продаж
• Кассовые аппараты
• Инвентарь
• Полки
• Страхование
• Налоги
• Электроэнергия
• Вода
• Лицензии на продажу спиртных напитков (они могут быть очень дорогими в зависимости от того, где вы планируете открывать)
• Лицензии на ведение бизнеса
• Фургоны или грузовики для доставки

Дон Не забудьте о предлагаемой ежемесячной заработной плате вашего персонала, а также о счетах за электричество и воду.С учетом всех этих факторов вы можете рассчитать свой ценовой диапазон на свои продукты и услуги и целевые продажи на день, чтобы достичь безубыточности.

Операционный план

Чтобы убедиться, что ваши планы сбудутся, запишите график с примерными датами, когда вы планируете все это выполнить.

Вот пример:

Date Plan
[Insert Date Here] — Обработка всех деловых документов и разрешений для вашего винного магазина.
[Вставьте дату здесь] — Начать строительство.
[Вставьте дату здесь] — Начните наем и обучение персонала, а также маркетинг бизнеса.
[Вставьте сюда дату] — Начало работы магазина спиртных напитков.
[Вставьте дату здесь] — Достигните безубыточности.

Это не обязательно должен быть подробный план работы, но он поможет вам сделать шаги, которые необходимо предпринять, чтобы начать работу.

Приложение

Не забудьте приложение! В этом разделе будут храниться все разрешения, копия лицензии на продажу спиртных напитков, деловые документы, дизайн вашего магазина и все другие документы, которые вы приобрели в процессе открытия бизнеса в магазине спиртных напитков.

Загрузить образец бизнес-плана для магазина спиртных напитков

Бонусные советы

• Чем больше ваш бизнес взаимодействует с клиентами, тем больше у вас доверия. Те уроки коктейлей, которые вы устраивали? Клиенты запомнят, откуда они узнали эти советы, и расскажут о предлагаемых вами услугах. Все дело во взаимодействии с ними, поэтому обязательно включите это в свою маркетинговую стратегию.
• Узнайте о различных типах напитков.Не открывайте магазин спиртных напитков, не зная, какие виды напитков набирают популярность. Например, крепкий зельтер сейчас является областью роста. Слушайте отзывы клиентов о типах алкогольных напитков, которые они предпочитают с течением времени.

Магазины спиртных напитков продолжат оказывать важные услуги местным сообществам. При ответственном использовании они делают события более расслабляющими, веселыми и действуют как социальная смазка. С вашим тщательным и детальным планированием этого бизнеса ваш винный магазин может стать прибыльным в долгосрочной перспективе.

Если вы серьезно настроены открыть магазин спиртных напитков, обязательно присоединяйтесь к нашему сообществу предпринимателей, торгующих напитками. Когда вы зарегистрируетесь, вы получите доступ к нашим еженедельным тематическим исследованиям, которые включают данные о доходах от различных предприятий.

Примеры бизнес-планов винных магазинов | Small Business

Автор Tracey Sandilands Обновлено 1 марта 2019 г.

Открытие винного магазина требует достаточного финансирования, чтобы иметь возможность оборудовать помещения магазина, закупить ваши первоначальные запасы и оплатить обычные начальные затраты, такие как регистрация и подача заявки на лицензию .Чтобы обратиться к инвестору за финансированием или к банку за ссудой, вам нужен надежный бизнес-план для магазина, который охватывает то, как вы планируете продавать и управлять винным магазином, ваши прогнозируемые финансовые показатели и ожидаемую прибыль от инвестиций.

Vino Maestro Ltd

Бизнес-план винного магазина в Бостоне, подготовленный Vino Maestro, начинается с резюме, в котором дается обоснование бизнеса и целей. Используя бесплатное программное обеспечение для бизнес-плана, в плане подробно описываются его миссия и цели, предполагаемые местоположения и возможности, анализ рынка и моделей конкурентных закупок.Далее план определяет потребности своего целевого рынка, прогнозируемые продажи и стратегические альянсы, которые могут помочь ему в достижении этих продаж, например совместный маркетинг с производителями деликатесов, импортерами и производителями.

Стоимость проданных товаров

Пример бизнес-плана винного магазина, предлагаемый на веб-сайте бизнес-консультаций growthink.com, предполагает акцент на стоимости проданных товаров (COGS). COGS — это общая цена, уплаченная поставщикам за продукты, которые вы продали в течение определенного периода, и, вероятно, это будет ваша самая большая статья расходов.В этом примере показано, как рассчитать прибыль по отношению к себестоимости с учетом таких проблем, как усадка, и подчеркивается важность «последовательного и надлежащего» управления запасами.

Прогнозируемые финансовые данные

Финансовый раздел бизнес-плана является одним из наиболее важных аспектов. Согласно Управлению по делам малого бизнеса США, этот раздел должен включать исторические финансовые данные за предшествующие три-пять лет или за весь период существования компании.Предполагаемые финансовые данные для стартапов должны охватывать как минимум один полный год, а также анализ соотношений и тенденций для каждого финансового отчета — как исторического, так и прогнозируемого.

План розничных операций

Винный магазин — это розничная торговля, и бизнес-план для розничного магазина должен определять структуру ценообразования или стандартную наценку бизнеса. В нем также должны быть подробно описаны процедуры безопасности вашего магазина и страховое покрытие, которое вы несете на случай пожара, кражи и других форм утраты.Примеры бизнес-планов для розничной торговли обычно также содержат подробную информацию об уникальных торговых точках продуктов.

Как открыть магазин спиртных напитков

Откройте магазин спиртных напитков, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию винного магазина.Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие расходы связаны с открытием винного магазина?

Капитал, необходимый для начальных затрат, зависит от ряда факторов. Местоположение, расходы на персонал, начальные запасы и лицензионные сборы — все это определяющие факторы, определяющие, сколько вам потребуется для ваших первоначальных инвестиций. BevMax требует, чтобы у их инвесторов был минимум 150 000 долларов ликвидного капитала, чтобы должным образом открыть филиал по франшизе. Предприниматели сообщают, что начальные затраты на открытие более крупных предприятий достигают 1 миллиона долларов.

Какие текущие расходы у винного магазина?

Большая часть вашего дохода пойдет на пополнение полок магазина. Инвестирование в бухгалтерское программное обеспечение с самого начала поможет вам разработать эффективную систему, позволяющую не отставать от ваших запасов.

Второй по величине текущий расход — это расходы на заработную плату. У вас также будет возможность продлевать годовые лицензии, а также расходы на страхование, которые могут быть высокими в этом направлении работы. Значительная часть вашего ежемесячного бюджета должна идти на текущие маркетинговые кампании, которые, надеюсь, обеспечат постоянный приток клиентов.

Кто является целевым рынком?

Как правило, вашим предпочтительным покупателем является любой человек старше 21 года, который любит вкусный напиток и предпочитает вести дела с небольшими местными заведениями, а не с крупным розничным продавцом. Прежде чем инвестировать в торговую площадь, проведите исследование, чтобы определить конкуренцию в тех областях, которые вы рассматриваете. Какие виды товаров они продают и насколько успешен их бизнес? Что нравится и не нравится потребителям в этом районе? Это поможет вам определить, есть ли конкретная ниша, на которую вы должны ориентироваться, и чем заполнить полки.

Как магазин спиртных напитков зарабатывает деньги?

Спиртные магазины зарабатывают деньги на продаже каждого напитка. Некоторые продаются в бутылках, а другие продаются в большем количестве, как определено дистрибьюторами.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Цены варьируются от продукта к продукту и определяются размером, типом алкоголя и ценами дистрибьютора.

Какую прибыль может получить винный магазин?

Согласно недавнему исследованию Forbes, винные магазины входят в пятерку наименее прибыльных предприятий, принося домой прибыль в размере 1.7%. Владельцы, которые могут вести собственный бизнес, получают домой среднюю зарплату от 21 000 до 51 000 долларов, в зависимости от размера, местоположения и объема продаж. При 1,7% магазин, общий объем продаж которого составляет 500 000 долларов, получает годовую прибыль в размере 8 500 долларов.

Как сделать бизнес более прибыльным?

Ниже приведены несколько стратегий, которые вы можете реализовать, чтобы обеспечить более прибыльный бизнес по продаже спиртных напитков:

• Предлагайте классы, на которых вы рассказываете клиентам о конкретных продуктах.Уроки миксологии также являются отличным способом передать свои знания клиентам.
• Образцы коктейлей выходного дня дают клиентам возможность попробовать то, что они в противном случае не рассматривали бы. Предлагая эти дегустации на выходных, вы увеличиваете свои шансы на продажу продвигаемого продукта. Поговорите об этих событиях с продавцами спиртных напитков. Они могут предложить рецепты напитков, и многие пришлют представителя, чтобы помочь с дегустацией.
• Создайте винный или пивной клуб.
• Продайте дополнительные товары, которые хорошо сочетаются с товарами, которые вы продаете. Если вино является фирменным блюдом, предложите различные сыры, крекеры, фужеры и т. Д.
• Небольшие винные магазины, к которым примыкают бар и / или ресторан, также получили большую прибыль.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно. Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью нашего генератора названий винных магазинов

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя.Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае предъявления иска к вашему винному магазину.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания в ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть счет в коммерческом банке

• Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
• Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор лучших банков для малого бизнеса, чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Именно так компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту

• Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
• Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендуется: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5: Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса

Вам необходимо получить лицензию на продажу спиртных напитков в соответствующем государственном учреждении. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

В большинстве штатов также требуется, чтобы предприятия розничной торговли получали разрешение продавца. Разрешение продавца позволяет штатам регистрировать и взимать налоги с продаж товаров (а иногда и услуг).

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Кроме того, могут применяться определенные местные лицензионные или нормативные требования.Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходима страховка, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае покрываемого убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности .Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8: Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой.Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Как продвигать и продавать винный магазин

Когда вы будете готовы распахнуть двери, рекламируйте свое торжественное открытие в местных газетах, на телевидении и радио.В ночь открытия предложите дегустацию различных предметов и специальные предложения на избранные предметы. Просто убедитесь, что ваши предложения небольшие, чтобы никто не покидал заведение навеселе. Убедитесь, что вы и ваш персонал хорошо осведомлены о предлагаемых вами товарах и готовы ответить на вопросы ваших клиентов.

Для многих алкоголь — неотъемлемая часть каждого праздника. Проводите регулярные эксклюзивные мероприятия, чтобы привлечь клиентов. Научите их готовить фирменный коктейль, связанный с праздничной темой, и предложите скидки на товары, представленные на мероприятии.

В настоящее время присутствие в Интернете критически важно для успеха любого бизнеса. Поддерживайте информативный и удобный веб-сайт, который предлагает ответы на самые животрепещущие вопросы ваших посетителей. Публикуйте о новейших специальных предложениях в учетных записях социальных сетей, таких как Facebook, Google + и Twitter, и просите постоянных посетителей подписаться на вашу электронную рассылку новостей и блог. Это отличный способ держать ваших клиентов в курсе, а также обучать их тонкостям пива, вина и спиртных напитков. Поступая таким образом, вы становитесь лидером отрасли — тем, к кому ваши клиенты обращаются за советом и поддержкой.Кроме того, убедитесь, что ваш бизнес указан на Yelp и во всех каталогах, относящихся к вашему региону.

Кто не любит бесплатные вещи? Предложение бесплатных футболок и подарков клиентам, которые тратят больше определенной суммы, также является отличным маркетинговым инструментом. Посетитель уходит, довольный своим новым приобретением, и вы получаете преимущество бесплатного маркетинга, куда бы он ни пошел.

Как удержать клиентов возвращаться

Вам будет сложно конкурировать по цене с более крупными заведениями.Однако, если вы сможете поддерживать свои цены относительно близкими к ценам конкурентов, многие клиенты не будут возражать, если вы заплатите немного больше, чтобы поддержать местный бизнес. Ключ будет в том, как с ними обращаются, когда они там. Постоянно обеспечивайте исключительное обслуживание клиентов и следите за тем, чтобы ваши сотрудники были в курсе последних новостей и тенденций.

Если вы сможете точно определить потребности своего покровителя, вы разовьете лояльных последователей и убедитесь, что инвестируете в наиболее желаемый инвентарь. Создайте ящик для предложений и просите клиентов высказать свое мнение.Хотя вы не можете предложить стимулы для этого, компании нередко просят своих клиентов написать отзыв в одном из онлайн-каталогов и социальных сетей.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями в области малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9. Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Хотя создание веб-сайта — важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

• У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка.Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
• Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
• Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, этот процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте телефонную систему для бизнеса

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться.Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг. Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.

.