24.12.2024

Спрос на кондитерские изделия: Спрос на кондитерские изделия — торговая площадка АгроСервер.ру

Как изменился потребительский спрос на кондитерские изделия

Как изменился потребительский спрос на кондитерские изделия

Об этом рассказал глава компании «Рахат» Константин Федорец

В среднем продажи в Казахстане по бисквитной категории — печенье и вафли — за период ЧП выросли на 12% (в килограммах) по отношению к предыдущему году, рассказал на онлайн-конференции председатель правления АО «Рахат» Константин Федорец, передает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz.

«Эти продукты и раньше воспринимались как пища, а сейчас они в этом статусе закрепились еще сильнее. Подтверждением является то, что мы форсировали запуск новой линии по производству печенья, чтобы покрыть данный дефицит», — сообщил он.

Наряду с бисквитной продукцией увеличился спрос и на шоколадную плитку. Объем продаж на этот вид изделий по сравнению с 2019 годом вырос на 5% в натуральном выражении и на 4% в денежном. За счет этих двух категорий фабрике удается удерживать доход на уровне прошлого года, заметил Константин Федорец.

Помимо этого, на финансовом результате компании положительно сказались и запущенные в текущем году новинки.

По его словам, больше всего пострадала категория дорогих шоколадных конфет. Это говорит о том, что потребители стали выбирать более дешевую продукцию — печенье, карамель и мармелад.

Понятно, что из-за пандемии у многих производителей возникали проблемы с бесперебойными поставками сырья. В этом отношении «Рахат» существенных потрясений не испытал, объяснил Константин Федорец.

«Единственное — стоимость на основные виды компонентов продукции выросла в тенге из-за того, что национальная валюта девальвировала», — сказал он, добавив, что ценовая политика на изделия кондитерской фабрики в ближайшее время пересматриваться не будет.

Однако из-за карантинных мер и ограничения деятельности торговых точек и дистрибьюторских компаний сократились объемы экспорта компании.

«Кризис поразил экспортные рынки, наблюдалось снижение экономической активности, локдауны, перемещения были сокращены. Это мы почувствовали. Тем не менее уже 3-й месяц наблюдаем стабильный рост», — отметил предправления АО «Рахат». Поэтому планы по экспорту, установленные на текущий год, компанией будут выполнены. А вот вопрос с экспортом в КНР и Туркменистан из-за закрытия границ пока не решен.

На встрече Константин Федорец обратил внимание на основные потребительские тренды не только в Казахстане, но и в мире. Среди главных — снижение потребления сахара и увеличение потребления натуральных компонентов в кондитерских изделиях.

«Но я хочу сказать, что этот тренд не очень сказывается на традиционных рецептурах крупных производителей. Есть большие риски, что потребитель почувствует изменение вкуса продукции и откажется от нее», — пояснил глава «Рахата».

По его мнению, эта тенденция скорее связана с изменением культуры потребления, особенно среди молодежи, и речь идет не сколько об ограничении потребления сахара, а углеводов в целом. Константин Федорец заверил, что технология производства традиционных изделий «Рахат» не поменяется.

«Потому что у нас аудитория очень чувствительна к изменениям», — подчеркнул он.

 

13.10.2020   •   https://kapital.kz



АНАЛИЗ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг их продажи в стране ежегодно росли. В 2019 г в стране было продано 3,6 млн т кондитерской продукции, что на 11,7% выше, чем в 2015 г.

Кризис в отечественной экономике в 2014-2016 гг, повлекший за собой снижение покупательской способности россиян, лишь притормозил рост рынка кондитерских изделий, в то время как многие потребительские рынки существенно сократились за аналогичный период. Росту рынка кондитерских изделий в 2015-2019 гг способствовал ряд факторов, среди которых развитие торговых сетей, расширение продуктовой линейки кондитерских изделий, усиление маркетинговых акций производителей и ретейлеров и др.

В структуре продаж кондитерских изделий преобладают мучные кондитерские изделия – 53,8% совокупного показателя в 2019 г. На втором месте по популярности шоколадные кондитерские изделия – 28,3%, на долю сахаристых кондитерских изделий приходилось порядка 18,0% продаж.

В 2020 г ожидается сокращение продаж кондитерских изделий в стране вследствие снижения доходов населения из-за кризиса. Однако снижение продаж будет незначительным – всего на 2,6%. В условиях самоизоляции россияне увеличили покупку кондитерских изделий, что стало следствием неопределенности в отношении продолжительности карантина и страха перед возможным дефицитом продуктов питания. Кроме того, в условиях самоизоляции спрос на кондитерские изделия, в особенности шоколадные, вырос благодаря их положительному влиянию на психологическое состояние потребителей. В последующие месяцы 2020 г спрос на кондитерские изделия снизится по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года вследствие негативных экономических последствий пандемии коронавируса, что станет определяющим для итогового значения показателя за год.

При этом в 2020 г при снижении продаж сахаристых и шоколадных кондитерских изделий ожидается рост продаж относительно дешевой мучной кондитерской продукции. В 2021-2024 гг продажи по всем категориям возобновят рост. В 2024 г в стране будет продано 3,6 млн т кондитерских изделий, что будет сопоставимо с уровнем в 2019 г. Рост продаж в 2021-2024 гг будет ограничиваться снижением численности населения страны.

Источник: ОСК Шоколад. Шоколадные конфеты.

Потребление сладостей в России снижается — Российская газета

По итогам 2021 года объем производства кондитерских изделий составит около 3,9 млн тонн, это на 1,6% больше, чем в прошлом году (чуть менее 3,85 млн тонн). Такой прогноза на круглом столе дал президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД) Сергей Носенко.

При этом потребление сладостей на российском рынке третий год подряд падает, и 2021 год не станет исключением. В 2019 году россияне съели почти 3,3 млн тонн, в прошлом году — чуть более 3,15 млн тонн, в этом прогнозируется снижение до 3,12 млн тонн. Среднедушевое потребление в 2019 году составило 24,9 кг, а в 2021 году — около 23,9 кг.

По словам Носенко, внутри категории изменений предпочтений почти не произошло, резких колебаний нет — снижение потребления в доли процента есть и по шоколаду, и по мучным, и по сахаристым кондитерским изделиям. Вместе с тем к новогодним праздникам обычно продажи сладостей растут, и, вероятнее всего, падение будет практически нивелировано. В целом в общем объеме производства около 50% приходится на мучные, около 30% — на шоколадные, 20% — на сахаристые кондитерские изделия.

Сергей Носенко напоминает, что пик спроса на российском рынке на шоколад наблюдался в мае прошлого года, когда продажи шоколада выросли на 50%.

«В тяжелый период люди протягивали руку за плиткой шоколада. Тогда мы опасались, что для россиян шоколад станет неким антидепрессантом на фоне пандемии и нам придется резко наращивать объемы производства», — пояснил эксперт.

Однако, по его словам, до конца года ситуация выровнялась.

Вместе с тем растет экспорт российских сладостей: по прогнозам АСКОНД, он увеличится с 692 тыс. тонн в прошлом году до 782,9 тыс. тонн в 2021 году. Также в 2021 году немного вырастет импорт сладостей: с 342,6 тыс. тонн до 370,2 тыс. тонн.

Ранее «Ведомости» со ссылкой на исследование NielsenIQ сообщили о восстановлении рынка сладостей после пандемии. Как подтвердили «РГ» в компании, действительно, по их данным, за первые три квартала 2021 года на российском рынке продажи шоколадных батончиков выросли на 9,5% (в сравнении с тем же периодом прошлого года), упакованных нешоколадных конфет на 5%, упакованного печенья на 2,8%, тортов и круассанов на 1,7%. Однако снизились продажи сладкого печенья на развес (на 12,9%), шоколадных плиток (на 3,6%).

Самый кусок: сервисы по доставке продуктов заявили о росте спроса на сладкое | Статьи

Сервисы по доставке продуктов зафиксировали рост спроса на кондитерскую продукцию. Об этом «Известиям» рассказали в «Яндекс.Еде», «Яндекс. Лавке» и «Самокате». По данным сервисов, за первые девять месяцев этого года продажи кондитерки были в 1,5–5,7 раза выше по сравнению с аналогичным периодом 2020-го. Увеличилось и производство сладостей, но не столь драматично, подтвердили изготовители продукции. По словам экспертов, значительное количество сахара в рационе уже сказывается на здоровье нации.

Сладкое в приоритете

За январь-сентябрь 2021 года объем продаж кондитерских изделий в «Самокате» вырос в 5,7 раза по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, сообщили «Известиям» в компании. В октябре 2021-го доля реализации сладостей увеличилась на 1 п.п. — до 6% от всех продаж сервиса, добавили там. В ноябре этот уровень спроса на кондитерку сохранился, уточнил представитель сервиса.

По данным «Яндекс.Еды», при заказе продуктов из магазинов россияне стали вдвое чаще покупать сладости. Об этом свидетельствует статистика сервиса за первые девять месяцев 2021 года в сравнении с тем же временем 2020-го.

В «Яндекс.Лавке» за этот же период зафиксировали увеличение продаж в сегменте в 1,5 раза.

Осенью кондитерские изделия показали самый заметный рост по объему продаж среди продуктовых категорий и обогнали кулинарию, которая долго лидировала по темпам роста, — сказал представитель «Яндекса».

Фото: ТАСС/Кирилл Кухмарь

Он уточнил, что из сладостей покупатели чаще всего заказывают выпечку и готовые десерты. В «Самокате» же самые востребованные кондитерские изделия — шоколадные батончики и мармелад, плиточный шоколад, конфеты, плодово-ягодные изделия (зефир, пастила) и восточные сладости (халва, чурчхела).

Повышение спроса на сладкое отмечают и некоторые ритейлеры. За первые девять месяцев этого года в торговой сети «Перекресток» реализация кондитерских изделий увеличилась примерно на 15% в сравнении с аналогичным периодом 2020-го, сказали в компании. А вот в «Магните» по итогам января-сентября продажи этой категории — на уровне прошлого года, отметили в ритейлере.

Весомые последствия

Рост спроса на кондитерские изделия подтвердили в NielsenIQ. По данным компании, в январе-сентябре 2021 года по сравнению с допандемийным 2019-м больше всего в категории сладостей увеличились продажи шоколадных батончиков (+9,6%), драже в шоколаде (+4,2%) и упакованных нешоколадных конфет (+5%).

Рост объема продаж может быть связан с расширением портфеля СТМ (собственных торговых марок) перечисленных сервисов, а также с запуском линеек кондитерских изделий для здорового перекуса, продуктов без сахара и с малым количеством калорий, востребованность которых у покупателей сейчас динамично растет, сказал «Известиям» гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров.

Фото: ТАСС/Дмитрий Рогулин

Производство кондитерских изделий в России в 2021 году может вырасти на 1,6% по сравнению с показателем 2020-го и составить 3,9 млн т, сказал исполнительный директор ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин.

Россияне уже потребляют слишком много сладкого, что вредит здоровью, считает диетолог-эндокринолог Института активного долголетия Mriya Life Institute Елена Бабанова. Она отметила: согласно рекомендации ВОЗ, сахар должен составлять не больше 10% от общей калорийности рациона. То есть в среднем допустимо употреблять не более 30 г сахара в сутки, считает специалист.

Излишнее потребление сахара ведет к прибавке в весе, грозит сахарным диабетом, дисбактериозом, атеросклерозом, дефицитом витаминов группы В и микроэлементов, и это неполный список недомоганий

, — сказала Елена Бабанова.

Фото: ТАСС/Юрий Смитюк

Чтобы бороться с ростом потребления сладкого, летом этого года правительство рассматривало идею введения акцизов на сладкие напитки. Тогда речь шла о двух вариантах — установлении ставки акциза в зависимости от стоимости напитка или от содержания в нем сахара. Ожидаемо, в отрасли не поддерживали инициативу. В Союзе производителей соков, воды и напитков (в него входят, в частности, PepsiCo, Coca-Cola, ГК «Черноголовка» и другие компании) заверяли, что на их продукцию приходится меньше 2% от потребления сахара в России, а вклад в бюджет от акцизного сбора будет незначительным.

Сейчас решение о введении акциза на сладкие напитки не принято, сказали в пресс-службе Минфина. «Известия» также направили запрос в Минсельхоз.

Сладости вписались в рацион – Коммерсантъ FM – Коммерсантъ

Россияне резко увеличили потребление сладостей. Это отмечают сервисы по доставке продуктов. Так, например, в компании «Самокат» заявили, что с января по сентябрь спрос на кондитерские товары увеличился почти в шесть раз по сравнению с прошлым годом.

А с наступлением холодов рост еще больше ускорился, рассказал “Ъ FM” представитель онлайн-ритейлера Кирилл Жарков: «Если говорить о последних трех месяцах осени, в октябре 2021-го доля продаж кондитерских изделий выросла до 6%. Аналогичная ситуация произошла в ноябре этого года — на категорию также приходилось 6% от всех продаж.

Например, в Москве за три месяца спрос на кондитерские изделия увеличивается почти в три раза.

Самые востребованные продукты в этой категории — шоколадные батончики, мармелад, плиточный шоколад, конфеты, плодово-ягодные изделия, зефир, пастила и восточные сладости (халва, чурчхела, пахлава и так далее). Конечно, эта категория товаров подвержена сезонности. Люди традиционно активно покупают шоколад и другие кондитерские изделия на Новый год и на такие крупные праздники, как, например, 8 марта».

При этом в последние годы россияне, наоборот, снижали потребление сахара. На несладкой диете выросло уже целое поколение. Причем такой рацион выбирают две совершенно разные группы — состоятельные потребители предпочитают здоровые продукты, отказываясь от сахара. А люди с низкими доходами на кондитерских изделиях вынуждены экономить. Вероятно, сейчас рост потребления обеспечили именно покупатели с доходами ниже среднего.

Из-за пандемии у них стало чуть больше свободных денег, которые можно потратить на десерты, отметил инвестиционный менеджер компании «Открытие Брокер» Тимур Нигматуллин: «Последние 20 лет в российских семьях падает спрос на сахар, картофель и хлеб, в то время как потребление других товаров постепенно растет. В 2019 и 2020 годах этот тренд сильно изменился. В частности, потребление сахара и кондитерских изделий выросло на 10%, при этом в домохозяйствах оно очень специфическое. Видимо, это связано с относительно низкими доходами.

В России на продукты питания приходится около 33% всех расходов домохозяйств, в европейских странах обычно меньше — 10%. Увеличение потребления обычно происходит из-за замещения одного другим. То есть, к примеру, стало невозможно пользоваться туристическими услугами, у домохозяйств остались некоторые средства, и их направили на потребление товаров, в частности, продуктов питания. Росстат пишет, что в основном спрос на продукты питания вырос у городских жителей, то есть, видимо, это действительно какой-то «эффект пандемии»».

Психологи со своей стороны подтверждают, что многие люди свой стресс заедают или запивают. Так, например, в 2020 году, когда началась пандемия коронавируса, в России на 6% выросли продажи алкоголя. Сладости также служат самым доступным успокоительным, отметила психолог Анастасия Волошина: «Люди уже достаточно большое количество времени — с начала пандемии — находятся в постоянном стрессе, так как ситуация очень нестабильная. Это выбивает почву из-под ног. Речь идет о процессе, которым человек не управляет, в результате чего он вынужден находиться в подвешенном состоянии.

Стресс вызывает определенный выброс гормонов, который компенсируется, например, сладким.

Мы в каком-то смысле уйдем в то же детство, когда, чтобы получить удовольствие, нужны игрушки, конфеты. Чем нас награждали родители? Сладким. То есть у людей идет выработка определенных рефлексов».

Специалисты отмечают и обратный тренд — как только человек попадает в длительные бесстрессовые обстоятельства, у него меняется рацион. Спокойные люди, как правило, едят мало сладостей и предпочитая здоровую пищу.

Светлана Белова

«Спрос на шоколад полностью зависит от покупательной способности населения», — эксперт

Автор: Вероніка Янченко| 30 января 2021 года — 14:30

Кондитерский рынок Украины сильно изменился в условиях экономического кризиса: ключевые игроки сдали свои позиции, а покупатели уже по-другому подходят к выбору сладостей. Тем не менее в течение 2020 года спрос на шоколад среди украинцев вырос на 10%.

По последним данным основная часть кондитерского рынка Украины фактически находится в руках четырех крупных компаний – это «АВК», «Конти», «Roshen» и «Millenium».

При этом среди этих четырех монополистов лучше всего дела идут у компании «Roshen», которая несмотря на пандемию смогла укрепить свои позиции на отечественном кондитерском рынке.

На данный момент выше упомянутые предприятия контролируют две трети украинского рынка и три четверти экспорта. Конкуренция на внутреннем рынке сладостей остается высокой – сейчас в стране официально работают 750 производителей кондитерских изделий, которые сражаются между собой за внимание потребителя.

Что же является решающим фактором для украинского покупателя при выборе того или иного производителя? Подробности темы рассказал первый президент торгово-промышленной палаты Михаил Непран в эфире телеканала «Первый Деловой».

«В Украине традиционно всегда был очень насыщенный и очень конкурентный рынок кондитерских изделий. Это произошло начиная с советских времен или даже еще раньше. Ведь у нас самой старой кондитерской фабрикой официально считается Львовский «Свиточ». У страны для развития этого рынка были все возможности – это наличие собственной муки и сахара. У нас не было только своего какао в силу неблагоприятной климатической среды. Поэтому с наступлением независимости в Украине что тогда, что сейчас, существуют два самых сильных конкурентных площадки – это рынок водочных изделий и рынок кондитерских изделий», — рассказал эксперт.

По его словам, по обыкновению в каждом районном центре существовал собственный кондитерский цех и традиционно эта конкуренция остается.

«Сейчас украинцы хотят покупать качественную продукцию по хорошей цене. Здесь есть также свои сегменты. Есть, к примеру, сегмент дорогого рынка – где люди готовы покупать дорогие конфеты, в рекламу которых тот же Roshen вкладывает огромные суммы денег. А есть и другой сегмент рынка, который также хочет покупать хорошую продукцию по более низкой стоимости. Также не стоит забывать, что у нас примерно 15% продукции – это импорт, товары которого также достаточно дорогие для украинского потребителя. Это обычно бельгийский, швейцарский и испанский шоколад», — указал специалист.

По его словам, недавно аналитики делали интересное исследование касательно сравнения цен шоколада Roshen с высоким процентом какао (70%) и аналогичной зарубежной продукцией. Выяснилось, что цены со стороны компании установлены в принципе на среднеевропейском уровне – примерно 1,39 евро за шоколадку.

«Другими словами, здесь уже идет конкуренция люкс-брендов. Но в своем большинстве в Украине более популярен именно средний сегмент продукции. На 8 марта и день влюбленных, что мы обычно дарим? Чаще всего конфеты и как правило в коробках. Эта же тенденция наблюдается и в Новый год», — поделился Непран.

При этом решающим фактором при выборе того или иного производителя кондитерских изделий для украинцев становиться внешний вид продукции. К примеру, те же юридические фирмы предпочитают дарить в подарок импортный шоколад, который хорошо выглядит и красиво расфасован. Средний бизнес обычно предпочитает фирмы «Roshen», «АВК», «КОНТИ» или «Millenium».

«У нас в Украине четыре производителя, которые входят в топ-100 производителей мира. При этом тот же Roshen занимает 27 строку рейтинга, что очень весомо для Украины», — сказал он.

При этом эксперт заявил, что конечно же шоколад – это не товар первой необходимости.

«Это ни хлеб, ни кусок колбасы, не мясо и не рыба. Это уже продукт второстепенных потребностей, которые удовлетворяет наше эстетическое удовольствие. Мы хотим сделать приятно либо себе, либо нашим близким. Все в целом зависит от покупательной способности населения», — резюмировал первый президент торгово-промышленной палаты.

Он подытожил, что если в 2015 году у нас наблюдалось падение спроса на продукты питания из-за сильных колебаний валюты, то сейчас ситуация стабилизировалась. Поскольку для украинских производителей главное в этом бизнесе – покупка какао по выгодной цене, то со стабильной валютой сделать это стало гораздо проще и выгоднее, чем было раньше.

Напомним, что Украина увеличила уровень импорта шоколада за 2020 год. Так, в прошлом году государство увеличило импорт шоколада на 28% — до 43 тысяч тонн. При этом в 2019 году аналогичный результат равнялся 33,6 тысячам тонн.

В денежном значении импорт увеличился до 189,1 млн долларов, когда как ранее этот показатель равнялся 150,5 млн долларов.

Подписывайтесь на Первый Деловой телеканал в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!

Россиян потянуло на сладкое

С 2014 года кондитерский рынок РФ оказался в сложной ситуации. Отрасль, сильно зависящая от зарубежных партнеров, одной из первых почувствовала на себе влияние санкций, снижение курса рубля, которые привели к росту цен на готовую продукцию. Все это одновременно с падением покупательской способности населения погрузило отрасль в кризис на долгие три года. Сегодня аналитики дают благоприятные прогнозы развития кондитерского рынка, отмечая повышение спроса на сладости при возможном снижении себестоимости изделий. Однако производители пока не спешат разделить оптимизм, предполагая, что после новогодних праздников спрос вновь может снизиться.

Яркой особенностью кондитерского рынка России является то, что 90% продаваемых в нашей стране кондитерских изделий производится здесь. Это либо полностью российские производства, либо филиалы иностранных компаний, которые выпускают продукт на территории РФ на своих фабриках и по своим технологиям. Поэтому почти весь рынок три года назад в равной степени столкнулся с кризисными трудностями в связи с санкциями, ростом мировых цен и нестабильным курсом рубля. Затраты на производство шоколадных изделий тогда увеличились в 1,5 раза, а в некоторые периоды и в 2 раза, и это моментально отразилось на розничных ценах: они резко выросли на 60‑65%. В связи с этим спрос на шоколадные изделия резко сократился, ведь взлет розничных цен отпугнул большое количество россиян.

Шоколадки побеждают
Сегодня, по мнению специалистов Центра исследования кондитерского рынка (ЦИКР), для отрасли впервые с 2014 года формируется наиболее благоприятная конъюнктура. Так, Россия полностью обеспечивает свою внутреннюю потребность в муке. Второй год подряд в стране собирают рекордный урожай зерновых, что способствует снижению цен на муку. С точки зрения кондитерского производства, это выгодно, ведь дешевеет один из базовых ингредиентов для кондитерских изделий. Аналогичная ситуация с сахаром. Благодаря прошлогоднему высокому урожаю сахарной свеклы цена на этот ингредиент сладкой продукции также снизилась.
«Все это, без сомнения, может привести к значительному росту производственных показателей кондитерских предприятий», — ​утверждает директор ЦИКР Елизавета Никитина. На руку кондитерам сыграет и сезонность: во второй половине года спрос на кондитерские изделия традиционно растет и снижается после новогодних праздников. По данным ЦИКР, в 2017 году ожидается, что вместо традиционного потребления человеком в среднем 24 кг сладостей в год показатель вырастет до 24,2‑24,5 кг.
Помимо роста объемов потребления россияне теперь выбирают более качественную, а значит, и более дорогую продукцию или сладости другой категории. Например, если раньше люди отдавали предпочтение мучным кондитерским изделиям, таким как печенье, пряники и вафли, то теперь покупают гораздо больше шоколада. Елизавета Никитина считает, что по прошествии трех лет покупатели постепенно привыкли к новым ценам и готовы вернуться к своим потребительским привычкам, одна из которых — ​традиционная любовь россиян к шоколаду.
Вице-президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) и председатель совета директоров ГК «Конфаэль» Ирина Эльдарханова объясняет растущий интерес потребителей к шоколаду тем, что в период вынужденной экономии покупатели менее склонны к необдуманным покупкам, пристальнее изучают состав и тщательнее выбирают качественные изделия. «Благоприятная конъюнктура для рынка — ​это не обязательно хорошая ситуация для потребителей, — ​считает она. — ​Платежеспособность населения остается низкой, потребление качественных продуктов на душу населения уменьшилось с началом кризиса и остается на этом уровне до сих пор». В РОСПиК считают, что потребление качественного шоколада на человека в год отражает уровень жизни в стране. Оно растет, когда улучшается экономическая ситуация и повышается уровень благосостояния людей. В Швейцарии, например, каждый житель съедает в год 12 кг шоколада, а в России сегодня этот показатель находится на уровне примерно 1,5 кг шоколада на человека в год. Хотя статистически каждый россиянин и потребляет 4 кг шоколадных изделий, но из них 70% — ​это изделия с заменой главных шоколадных составляющих: какао-масла и какао тертого на различные эквиваленты».
Ирина Эльдарханова связывает рост спроса на качественный шоколад в 2017 году вовсе не с выходом рядового потребителя из кризисной финансовой ситуации, а с масштабными проектами медиасреды по информированию населения о фальсификатах и суррогатах, в связи с чем растет осведомленность населения о надежных производителях, должном составе качественного шоколада и о последствиях для здоровья от регулярного употребления низкокачествен­ной продукции. «Мода на здоровый образ жизни прямым образом отражается на покупательском интересе к качественным продуктам, которые находятся в более высокой ценовой категории», — ​уверена Ирина Эльдарханова.

Заморский вклад
Сдерживающим фактором для развития рынка может быть зависимость от импорта. Он по-прежнему имеет огромное значение в ценоформировании, поскольку, например, какао-бобы в силу климатических условий выращивают лишь в 20 странах мира. Кот-д’Ивуар, Гана, Нигерия — ​на территории этих трех государств приходится до 70% производимого какао. Товары из этих стран не попадали в санкционный список, поэтому поставки какао в Россию никогда не были ограничены государством, но из-за резкого падения курса рубля произошло сокращение закупок, связанное с финансовыми возможностями производителей шоколада. В 2015‑2016 годах цены на это важнейшее сырье находились на десятилетнем максимуме из-за роста мировых цен, а для российских производителей закупка отягчалась еще и низким курсом рубля.
Зато под санкции попал такой важный ингредиент кондитерского производства, как орехи. В основном это коснулось миндаля. В 2014 году на короткое время доступ к нему был закрыт санкционным списком, однако довольно быстро производители нашли новых партнеров, и произошла ротация стран-поставщиков. Такая же ситуация была с арахисом, чьи поставщики также сменились с 2014 года.
По информации ЦИКР, сегодня у российских производителей уже установлены крепкие партнерские отношения с новыми поставщиками, поэтому новых ценовых скачков быть не должно.
Помимо этого при производстве сладостей применяют различные начинки, наполнители, добавки, которые в России не выпускаются и полностью импортируются. Только недавно в стране запущена первая и давно необходимая фабрика по производству пектина, который используют для производства зефира, пастилы, мармелада и многого другого. Это очень широко используемый натуральный желирующий агент, который до недавних пор приходилось полностью закупать у других стран. «Сейчас эта единственная фабрика, конечно, не может полностью удовлетворить рынок, — ​говорит Елизавета Никитина, — ​но уже хорошо, что начало положено».

Конфетам дома тесно
Сложностью для российских производителей остается и экспорт продукции, поскольку за последние несколько лет усложнились таможенные процедуры, что мешает выходу наших кондитерских товаров на мировой рынок. «Самая серьезная проблема в сфере экспорта заключается в слишком долгих сроках оформления таможенной документации, — ​комментирует Ирина Эльдарханова. — ​Для таких быстропортящихся товаров, как шоколадные конфеты, а тем более если они ручной работы, это является фактором, препятствующим эффективному экспорту на мировые рынки. Путь решения здесь может быть только один — ​упрощение таможенных процедур».
В Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД) экспортных сложностей не почувствовали. Вячеслав Лашманкин, исполнительный директор Ассоциации «АСКОНД», говорит о том, что кондитерская промышленность занимает 4-е место по объемам экспорта среди отраслей агропромышленного комплекса и по итогам работы за январь-август 2017 года поставки российских кондитерских изделий на экспорт выросли по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 4,1%, или на 265 тыс. тонн, на сумму порядка 600 млн долларов США. А сегмент шоколадных кондитерских изделий как раз-таки продемонстрировал лучшие темпы роста (+12,4%).
С учетом текущей динамики объем экспорта кондитерской продукции из Российской Федерации по итогам года может составить порядка 1‑1,2 млрд долларов США.
Ирина Эльдарханова отмечает существенную роль госпрограмм в стабилизации рынка, она выделяет работу Российского экспортного центра (РЭЦ), специалисты которого оказывают содействие отечественным производителям, желающим выйти на международные рынки. В ходе различных мировых выставок с помощью этого центра наши предприятия получают возможность бесплатно использовать мини-стенд в зоне Russian Gastro week для предложения своей продукции представителям и владельцам местных торговых сетей.
Вячеслав Лашманкин согласен с тем, что для дальнейшего поступательного развития отрасли, обеспечения темпов роста, заложенных в стратегических документах, таких как «Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности РФ на период до 2020 года», российской кондитерской промышленности нужна предметная поддержка со стороны государства. И сегодня она есть. Например, предприятия отрасли через Ассоциацию «АСКОНД» приняли участие в формировании подпрограммы «Экспорт кондитерской продукции» в рамках проекта «Экспорт продукции АПК». В настоящее время эта подпрограмма, подготовленная с учетом консолидированных предложений предприятий отрасли, проходит согласование внутри Минсельхоза России и включает такие важные направления поддержки, как компенсация части экспортных расходов компаний на участие в выставках, компенсация части затрат на транспортировку кондитерской продукции за рубеж (прежде всего на растущие рынки Юго-Восточной Азии), вопросы технического регулирования, вопросы сертификации продукции, защиты интеллектуальной собственности, другие меры поддержки экспортно ориентированных предприятий.

Восставшие из спада
Эксперты уверены, что рост кондитерского рынка все же продолжится. «Восстановление спроса на сладости, благоприятная конъюнктура цен на основные виды кондитерского сырья, рост экспортных продаж — ​все эти факторы должны привести к увеличению выпуска кондитерских изделий по итогам текущего года», — ​говорит Елизавета Никитина. При этом она не ожидает существенного увеличения объемов потребления сладостей. «Скорее покупатели будут понемногу переключаться на более дорогие виды кондитерских изделий», — ​предполагает Елизавета Никитина.
Вячеслав Лашманкин утверждает, что в 2017 году кондитерская отрасль не только полностью восстановилась после спада 2015 года, но и вновь вернулась на траекторию уверенного роста. В «АСКОНД» уверены, что главными факторами восстановления внутреннего спроса стал не столько фактор цены, сколько активная работа предприятий отрасли по обновлению и расширению ассортимента продукции, увеличению потребительской привлекательности изделий, расширению связей с поставщиками сырья и торговыми организациями.
В РОСПиКе не разделяют оптимизма коллег и считают, что пока не время для таких смелых заявлений. «Тенденция к росту потребления кондитерских изделий радует, но, возможно, это все-таки следствие влияния фактора сезонности, а после окончания новогодних праздников следует ждать спада до уровня 2016 года», — ​предупреждает Ирина Эльдарханова.  

Объем рынка кондитерских изделий

к

году составит около 298,2 млрд долларов США

Берлин, 20 октября 2021 г. (GLOBE NEWSWIRE) — В 2020 году объем мирового рынка кондитерских изделий достиг 235,5 млрд долларов США. К кондитерским изделиям относятся продукты питания, богатые сахаром и углеводами. Различные кондитерские изделия включают шоколад, ириски, конфеты, выпечку, жевательную резинку, желе, пастилу и выпечку. Более высокий спрос и потребление различных кондитерских изделий увеличили мировой рынок кондитерских изделий в последние годы.

Растущий спрос на кондитерские изделия без сахара является последней тенденцией на рынке, которая может способствовать росту рынка в ближайшем будущем. Растущее сознание здоровья, стремление вести здоровый и активный образ жизни, растущая распространенность ожирения, растущая распространенность диабета среди детей и молодежи, а также активизация рекламной деятельности игроков индустрии заменителей сахара привели к увеличению спроса на сахар. кондитерские изделия на основе низкокалорийных или бескалорийных заменителей сахара по всему миру.Таким образом, ожидается, что растущий спрос на низкокалорийные кондитерские изделия или кондитерские изделия без сахара будет стимулировать мировой рынок кондитерских изделий в течение прогнозируемого периода.

Получить образец отчета ИЛИ любые требования к настройке@ https://www.precedenceresearch.com/customization/1302

Решающими факторами, ответственными за рост рынка, являются: вкусы и предпочтения

  • Рост популярности кондитерских изделий без сахара
  • Повышение осведомленности населения о здоровье
  • Рост спроса на органический шоколад
  • Непрерывный запуск новых продуктов ключевыми игроками
  • Увеличение потребления шоколада на душу населения в Северной Америке и Европе
  • Растущее проникновение онлайн-доставки еды и продуктовых онлайн-магазинов
  • Рост населения пожилого возраста для увеличения спроса на кондитерские изделия без сахара
  • Обзор рынка кондитерских изделий

    Охват отчета 9009 48 048
    Объем рынка в 2020 году 235 долларов США. 5 миллиардов в 2020 году
    темпы роста с 2021 по 2030 год CAGR 2,4%
    Европа
    Самый быстрый растущий рынок Asia Pacific
    базовый год 2021 2021 2021 2021
    Прогноз прогноз 2021 по 2030 годы
    Тип, возрастная группа, распределительный канал

    Региональные снимки

    Европа — доминирующий рынок для кондитерских. шоколадных и других кондитерских изделий.Кроме того, возросшее проникновение небольших семейных пекарен и ресторанов в значительной степени способствовало увеличению потребления кондитерских изделий в европейских странах. Для Европы характерен растущий спрос на органические продукты в связи с повышением осведомленности населения о здоровье. Растущая забота о своем здоровье среди европейских потребителей значительно увеличила спрос на органический шоколад в регионе, поскольку он чрезвычайно полезен для здоровья, и потребители готовы платить более высокую цену за органические кондитерские изделия. Это дает хорошую возможность участникам рынка удовлетворять растущие потребности потребителей.

    Северная Америка — растущий рынок органических кондитерских изделий. По данным Ассоциации органической торговли США, в 2020 году продажи органических продуктов значительно выросли. Продажи органических продуктов питания и непродовольственных товаров достигли своего пика в 2020 году в США.

    Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим рынком в ближайшие годы. Растущее количество молодежи, растущий спрос на кондитерские изделия из-за их восхитительного вкуса, растущее проникновение супермаркетов в городские районы, растущая инфраструктура для распределения продуктов, растущая популярность онлайн-платформ доставки еды и онлайн-продуктов, а также растущий спрос на пикантные продукты. продукты питания являются движущими факторами рынка кондитерских изделий в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

    Основные моменты отчета

    • По типам сегмент шоколада лидировал на мировом рынке кондитерских изделий с заметной долей доходов в 2020 году. Это связано с растущим спросом и увеличением потребления органического шоколада на основных рынках, таких как Европа и Северная Америка. . Более того, потребление шоколада на душу населения выше в европейских странах.
    • Сегмент интернет-магазинов, как ожидается, будет самым быстрорастущим сегментом по каналам сбыта благодаря растущему проникновению Интернета и растущей популярности онлайн-заказов и простой доставки на дом с удобными платежными системами.
    • По возрастным группам гериатрический сегмент оценивается как наиболее перспективный сегмент из-за растущего гериатрического населения и растущего спроса на кондитерские изделия без сахара среди этой возрастной группы.

    Больше

    Продукты для продуктов питания и напитков Промышленность исследований Reports @ https://www.precedencereSearch.com/industry/food-and-beverages

    Market Dynamics

    Драйверы Растущий спрос на низкокалорийные кондитерские изделия экспоненциально стимулирует рынок. Различные заменители сахара, такие как сахарин, сукралоза, аспартам и ацесульфам-К, очень эффективно используются для придания сладости сахарным продуктам или кондитерским изделиям. Растущая распространенность ожирения и диабета, а также рост гериатрической популяции являются наиболее важной движущей силой рынка кондитерских изделий.

    Ограничения Основным ограничением рынка кондитерских изделий являются колебания цен на сырье. В производстве кондитерских изделий используется такое сырье, как сахар, низкокалорийный сахар, тертое какао и другие добавки.Однако колебания цен на это сырье могут также отрицательно повлиять на размер прибыли.

    Возможности Органика — это последняя тенденция на рынке. Более того, органический шоколад является популярной темой на развитых рынках, таких как Европа и Северная Америка. Органический шоколад производится с использованием органически выращенного какао, и потребители готовы платить более высокие цены за органические продукты из-за повышения осведомленности населения о своем здоровье.

    Проблемы Достижение устойчивого развития является серьезной задачей. Это связано с тем, что основным сырьем, используемым для изготовления шоколада, является какао, и оно в основном выращивается в африканских регионах. Остро стоит проблема принудительного труда и детского труда. Поэтому производителям шоколада становится сложно обеспечить устойчивость, поскольку потребители заинтересованы в том, чтобы знать, что они покупают экологически чистые продукты.

    Ключевые игроки

    Основные игроки, работающие на рынке кондитерских изделий, включают Nestle S.A., Mondelez International, Inc., The Hershey Company, Mars Incorporated, HariboGmbh& Co. KG, Barry Callebaut, Meiji Holdings, Pladis Global, Ferrero Group, Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG, Ezaki Glico Co. Ltd.

    Отчет

    по типу

      0

      • Chocolate
      • Dums & Jellies
      • Mints
      • 9002
      • Mints
      • Другие

      по каналу распределения

      • Супермаркеты и гипермаркеты
      • Pharmaceuticals
      • Специализированные магазины
      • магазины
      • Интернет-магазины
      • другие

      0

      • 9002
      • Asia Pacific
      • 7
      • China
      • Индия
      • Япония
      • Южная Корея
    • Остальной мир

    Нажмите здесь, чтобы  Посмотреть полный отчет Содержание

    Купить этот отчет о премиальных исследованиях по адресу https://www. priorityresearch.com/checkout/1302

    Вы можете разместить заказ или задать любые вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться по телефону  [email protected]  | +1 9197 992 333

    О нас

    Precedence Research — всемирная организация, занимающаяся исследованиями рынка и консалтингом. Мы даем непревзойденный характер предложения нашим клиентам, присутствующим по всему миру в различных отраслевых вертикалях. Precedence Research обладает опытом предоставления нашим клиентам глубокого анализа рынка, а также информации о рынке, охватывающей различные предприятия.Мы обязаны обслуживать нашу разнообразную клиентскую базу, присутствующую на предприятиях медицинских услуг, здравоохранения, инноваций, технологий нового поколения, полупроводников, химикатов, автомобилестроения, аэрокосмической и оборонной промышленности, а также различных предприятий, представленных по всему миру.

    Для получения последних обновлений Подпишитесь на нас:

    https://www.linkedin.com/company/precedence-research/

    https://www.facebook.com/precedenceresearch/

    6 9000 https://www.facebook.com/precedenceresearch/

    6 9000 https://www.linkedin.com/company/precedence-research/ // твиттер.com/Precedence_R


    Объем рынка кондитерских изделий, доля | Отчет об анализе отрасли, 2027

    1.1.Report Описание
    1.2. Key Market Segments
    1.3.Key Рыночные преимущества для заинтересованных сторон
    1.4.Research Методология

    1.4.1. Primary Research
    1.4.2 .Вторичное исследование
    1.4.3.Аналитические инструменты и модели

    ГЛАВА 2: РЕЗЮМЕ

    2.1.Основные результаты исследования

    2.1.1.Верхний инвестиционный карман

    2. 2.Перспектива CXO

    ГЛАВА 3: ОБЗОР РЫНКА

    3.1.Анализ пяти сил Портера

    3.1.1.Возможность торгов поставщиков
    3.1.2.Возможность покупателя торговаться Угроза новых участников
    3.1.4. Угроза замены
    3.1.5. Интенсивность конкурентного соперничества

    3.2. Анализ цепочки создания стоимости
    3.3. Обзор материнского рынка
    3.5. Обзор динамики рынка

    3.5.1.Движущие факторы

    6

    3 90.005 .1.1.Инновационный продукт
    3.5.1.2.Экономический рост и увеличение располагаемого дохода
    3.5.1.3.Расширение розничного рынка
    3.5.1.4.Увеличение тенденции дарения кондитерских изделий

    3.5.2.Ограничение

    3.5.2.1.Повышение осведомленности о здоровье
    3.5 .2.2.Колебающиеся затраты и доступность сырья

    3.5.3.Возможности

    3.5.3.1.Рост спроса на органические и премиальные конфеты
    3.5.3.2.Рост спроса на не содержащие сахара и низкокалорийные продукты

    3.6.Влияние COVID-19 на мировой рынок кондитерских изделий

    ГЛАВА 4: МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ

    4. 1.Обзор

    4.1.1.Объем рынка и прогноз

    4.2.Сладости вкрутую

    4.2.1.Основные тенденции рынка, факторы роста и возможности
    4.2.2.Объем рынка и прогноз
    4.2.3. Анализ рынка по странам

    4.3.Минты

    4.3.1.Основные рыночные тенденции, факторы роста и возможности
    4.3.2.Размер рынка и прогноз
    4.3.3.Анализ рынка по странам

    4.4.Жевательные резинки и желе

    4.4.1.Ключевые тенденции рынка, факторы роста и возможности
    4.4.2.Размер рынка и прогноз
    4.4.3.Анализ рынка по странам

    4.5.Шоколад

    4.5.1.Основные тенденции рынка, факторы роста и возможности
    4.5.2.Размер рынка и прогноз
    4.5.3. Анализ рынка по странам

    4.6.Карамели и ириски

    4.6.1.Основные тенденции рынка, факторы роста и возможности
    4.6.2.Размер рынка и прогноз
    4.6.3.Анализ рынка по странам

    4.7. Лекарственные кондитерские изделия

    4.7.1. Ключевые тенденции рынка, факторы роста и возможности
    4. 7.2.Размер рынка и прогноз
    4.7.3.Анализ рынка по странам

    4.8.Изысканные хлебобулочные изделия

    4.8.1.Основные тенденции рынка, факторы роста и возможности
    4.8.2.Размер рынка и прогноз
    4.8. 3.Анализ рынка по странам

    4.9.Другие

    4.9.1.Основные тенденции рынка, факторы роста и возможности
    4.9.2.Размер рынка и прогноз
    4.9.3.Анализ рынка по странам

    ГЛАВА 5 :МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ

    5.1.Обзор

    5.1.1.Размер рынка и прогноз

    5.2.Дети

    5.2.1.Ключевые тенденции рынка, факторы роста и возможности
    5.2.2.Размер рынка и прогноз
    5.2.3.Анализ рынка, по странам

    5.3.Взрослые

    5.3.1.Основные тенденции рынка, факторы роста и возможности
    5.3.2.Размер рынка и прогноз
    5.3.3.Анализ рынка по странам

    5.4.Гериатрические

    5.4. 1.Ключевые тенденции рынка, факторы роста и возможности
    5.4.2.Размер рынка и прогноз
    5. 4.3.Анализ рынка по странам

    ГЛАВА 6:ГЛОБАЛЬНЫЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ПО ЦЕНАМ

    6.1.Обзор

    6.1.1.Размер рынка и прогноз

    6 6. 6.2.1.Ключевые тенденции рынка, факторы роста и возможности
    6.2.2.Размер рынка и прогноз
    6.2.3.Анализ рынка по странам

    6.3.Средний диапазон

    6.3.1.Ключевые тенденции рынка, рост факторы и возможности
    6.3.2. Размер рынка и прогноз
    6.3.3.Анализ рынка по странам

    6.4.Предметы роскоши

    6.4.1.Основные тенденции рынка, факторы роста и возможности
    6.4.2.Размер рынка и прогноз
    6.4.3.Анализ рынка по странам

    ГЛАВА 7 :ГЛОБАЛЬНЫЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ

    7.1.Обзор

    7.1.1.Размер рынка и прогноз

    7.2.Супермаркет/гипермаркет

    7.2.1.Ключевые тенденции рынка, факторы роста и возможности 9 Размер рынка и прогноз
    7.2.3.Анализ рынка по странам

    7.3.Магазины у дома

    7.3.1.Основные тенденции рынка, факторы роста и возможности
    7. 3.2.Размер рынка и прогноз
    7.3.3.Анализ рынка по странам

    7.4 .Фармацевтика и аптечные магазины

    7.4.1.Основные тенденции рынка, факторы роста и возможности
    7.4.2.Размер рынка и прогноз
    7.4.3.Анализ рынка по странам

    7.5.Продовольственные услуги

    7.5.1 .Ключевые тенденции рынка, факторы роста и возможности
    7.5.2.Размер рынка и прогноз
    7.5.3.Анализ рынка по странам

    7.6.Беспошлинные магазины

    7.6.1.Основные тенденции рынка, факторы роста и возможности
    7.6.2.Размер рынка и прогноз
    7.6 .3.Анализ рынка по странам

    7.7.Электронная коммерция

    7.7.1.Ключевые тенденции рынка, факторы роста и возможности
    7.7.2.Размер рынка и прогноз
    7.7.3.Анализ рынка по странам

    7.8.Прочее

    7.8.1.Ключевые тенденции рынка, факторы роста и возможности
    7.8.2.Размер рынка и прогноз
    7.8.3.Анализ рынка по странам

    ГЛАВА 8:МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО РЕГИОНАМ

    8. 1.Обзор

    8.2.1.Обзор
    8.2.2.Ключевые тенденции рынка, факторы роста и возможности
    8.2.3.Размер рынка и прогноз по типам продуктов
    8.2.4.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.2.5. Размер рынка и прогноз по цене
    8.2.6. Размер рынка и прогноз по каналам сбыта
    8.2.7.Размер рынка и прогноз по странам
    8.2.8.США.

    8.2.8.1. Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.2.8.2. Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.2.8.3. Размер рынка и прогноз по ценовому уровню
    , канал сбыта

    8.2.9.Канада

    8.2.9.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.2.9.2.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.2.9.3.Размер рынка и прогноз по цене
    8.2.9.4.Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.2.10.Мексика

    8.2.10.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.2.10.2.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.2.10.3.Рынок размер и прогноз по цене
    8.2.10.4. Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.3.Европа

    8.3.1.Обзор
    8.3.2.Основные рыночные тенденции, факторы роста и возможности
    8.3.3 .Объем рынка и прогноз по видам продукции
    8.3.4.Объем рынка и прогноз по возрастным группам
    8.3.5. Объем рынка и прогноз по цене
    8.3.6. Объем рынка и прогноз по каналам сбыта
    8.3.7. Объем рынка и прогноз по странам
    8.3.8 .Германия

    8.3.8.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.3.8.2.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.3.8.3.Размер рынка и прогноз по цене
    8.3.8.4.Размер рынка и прогноз, по каналам сбыта

    8.3.9.Франция

    8.3.9.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.3.9.2.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.3.9.3.Объем рынка и прогноз по цене
    8.3.9.4.Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.3.10.Великобритания

    8.3.10.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.3.10.2.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8. 3.10.3.Размер рынка и прогноз по цене
    8.3.10.4 .Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.3.11.Италия

    8.3.11.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.3.11.2.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.3.11.3.Размер рынка и прогноз по цене
    8.3.11.4.Размер рынка и прогноз по распределению канал

    8.3.12.Испания

    8.3.12.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.3.12.2.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.3.12.3.Размер рынка и прогноз по цене
    8.3 .12.4.Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.3.13.Остальная Европа

    8.3.13.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.3.13.2.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.3.13.3.Размер рынка и прогноз по цене
    8.3.13.4. Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.4.Азиатско-Тихоокеанский регион

    8.4.1.Обзор
    8.4.2.Ключевые тенденции рынка, факторы роста и возможности
    8.4.3.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8. 4.4.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.4.5.Размер рынка и прогноз по цене
    8.4.6.Размер рынка и прогноз по каналам сбыта
    8.4.7.Размер рынка и прогноз по странам
    8.4.8.Китай

    8.4.8.1.Размер рынка и прогноз по типам продуктов
    8.4.8.2.Размер рынка и прогноз, по возрастным группам
    8.4.8.3.Размер рынка и прогноз, по ценовым категориям
    8.4.8.4.Объем рынка и прогноз, по каналам сбыта

    8.4.9.Индия

    8.4.9.1.Объем рынка и прогноз, по тип продукта
    8.4.9.2. Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.4.9.3.Размер рынка и прогноз по цене
    8.4.9.4.Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.4.10.Япония

    8.4.10.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.4.10.2 .Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.4.10.3.Размер рынка и прогноз по цене
    8.4.10.4.Объем рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.4.11.Южная Корея

    8.4.11.1.Рынок размер и прогноз по типу продукта
    8. 4.11.2. Размер рынка и прогноз по возрастной группе
    8.4.11.3.Размер рынка и прогноз по цене
    8.4.11.4.Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.4.12.Австралия

    8.4.12.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.4.12.2 .Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.4.12.3.Размер рынка и прогноз по цене
    8.4.12.4.Объем рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.4.13.Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона

    8.4. 13.1. Объем рынка и прогноз по типу продукта
    8.4.13.2.Объем рынка и прогноз по возрастным группам
    8.4.13.3. Объем рынка и прогноз по цене
    8.4.13.4. Объем рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.5. LAMEA

    8.5.1. Обзор
    8.5.2 .Ключевые рыночные тенденции, факторы роста и возможности
    8.5.3.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.5.4.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.5.5.Размер рынка и прогноз по цене
    8.5.6. Размер рынка и прогноз по каналам сбыта
    8. 5.7.Размер рынка и прогноз по странам
    8.5.8.Бразилия

    8.5.8.1.Размер рынка и прогноз по типам продуктов
    прогноз по цене
    8.5.8.4. Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.5.9. Саудовская Аравия

    8.5.9.1. Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.5.9.2. Размер рынка и прогноз, по возрастным группам
    8.5.9.3. Размер рынка и прогноз, по ценовым категориям
    8.5.9.4.Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.5.10.Южная Африка

    8.5.10.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.5.10.2.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.5. 10.3.Размер рынка и прогноз по цене
    8.5.10.4.Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.5.11.Турция

    8.5.11.1.Размер рынка и прогноз по типу продукта
    8.5.11.2.Рынок размер и прогноз по возрастным группам
    8.5.11.3. Размер рынка и прогноз по ценовым категориям
    8.5.11.4.Размер рынка и прогноз по каналам сбыта

    8.5.12.Остальная часть LAMEA

    8. 5.12.1.Размер рынка и прогноз по типам продуктов
    8.5.12.2.Размер рынка и прогноз по возрастным группам
    8.5
    .Конкурентная тепловая карта

    ГЛАВА 10: ПРОФИЛИ КОМПАНИИ

    10.1.CHOCOLADEFABRIKEN LINDT & SPRUNGLI AG

    10.1.1.Обзор компании
    10.1.2.Ключевые руководители
    10.1.3.Краткий обзор компании
    10.1.4.Портфель продуктов
    10.1.5.Результаты исследований и разработок 90.01.6
    10.1.7.Ключевые стратегические шаги и разработки

    10.2.CROWN CONFECTIONERY

    10.2.1.Обзор компании
    10.2.2.Ключевой руководитель
    10.2.3.Снимок компании
    090DFI 90.3.06 Портфель продуктов LIMITED

    10.3.1.Обзор компании
    10.3.2.Ключевые руководители
    10.3.3.Снимок компании
    10.3.4.Сегменты операционной деятельности
    10.3.5.Портфель продуктов
    10.3.6.Результаты бизнеса
    10.3.7.Ключевые стратегические шаги и разработки

    10.4.ЭЗАКИ ГЛИКО КО., ЛТД.

    10.4.1.Обзор компании
    10. 4.2.Ключевые руководители
    10.4.3.Снимок компании
    10.4.4.Операционные бизнес-сегменты
    10.4.5.Портфель продуктов
    10.4.6.Расходы на НИОКР
    .Бизнес производительность
    10.4.8.Ключевые стратегические шаги и разработки

    10.5.FERRERO INTERNATIONAL SA

    10.5.1.Обзор компании
    10.5.2.Ключевой руководитель
    10.5.3.Снимок компании
    10.5.4.Стратегический портфель продуктов
    .K 10. перемещения и разработки

    10.6.MARS, INCORPORATED

    10.6.1.Обзор компании
    10.6.2.Ключевые руководители
    10.6.3.Снимок компании
    10.6.4.Сегменты операционной деятельности
    10.6.0.0.Продукт 6.Ключевые стратегические ходы и разработки

    10.7.MONDELEZ INTERNATIONAL, INC.

    10.7.1.Обзор компании
    10.7.2.Ключевые руководители
    10.7.3.Краткий обзор компании
    10.7.4.Портфель продуктов
    10.7.5.Основные стратегические результаты деятельности
    10.7.6.Key движения и разработки

    10.8.NESTLE SA

    10. 8.1.Обзор компании
    10.8.2.Ключевой руководитель
    10.8.3.Снимок компании
    10.8.4.Портфель продуктов
    10.8.5.Бизнес-результаты

    .5 Ключевые стратегические шаги и разработки

    10.9.THE HERSHEY COMPANY

    10.9.1.Обзор компании
    10.9.2.Ключевые руководители
    10.9.3.Снимок компании
    10.9.4.Сегменты операционной деятельности
    10.9.5.Портфель продуктов
    10.9.6.Результаты деятельности
    10.9.7.Ключевые стратегические шаги и разработки

    10.10.Unilever PLC

    10.10.1.Company Обзор
    10.10.2.Key Руководители
    10.10.3.company Snapshot
    10.10.4. Производственный портфолио
    10.10.5.Business Price

    Список таблиц

    01. МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 02.ВЫРУЧКА МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 05. ВЫРУЧКА МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 гг. (МЛН ДОЛЛАРОВ)
    ТАБЛИЦА 06. , ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 07.МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 (МЛН. ДОЛЛ. США)
    ДОХОД ДЛЯ ПРОЧИХ, ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 10. МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РАЗБИВКЕ ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ, 2019–2027 гг. (МЛН ДОЛЛАРОВ)
    –2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
    ТАБЛИЦА 12. ДОХОД МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
    ТАБЛИЦА 13.МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 (МЛН. ДОЛЛ. США)
    РЕГИОН, 2019–2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
    ТАБЛИЦА 16. МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ДЛЯ СРЕДНЕГО СРЕДНЕГО ОБЪЕКТА, ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
    ТАБЛИЦА 17. МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ДЛЯ РОСКОШИ, ПО РЕГИОНАМ, 2019– 2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
    ТАБЛИЦА 18. ВЫРУЧКА МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
    ТАБЛИЦА 19. ВЫРУЧКА МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ПО СУПЕРМАРКЕТАМ/ГИПЕРМАРКЕТАМ, ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ВЫРУЧКА ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИХ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ МАГАЗИНОВ ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 22. ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЙ DUTY-FREE ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 24.МИРОВАЯ ВЫРУЧКА РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ДЛЯ ЭЛЕКТРОННОЙ КОММЕРЦИИ, ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 25. ПО РЕГИОНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 27. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В СЕВЕРНОЙ АМЕРИКЕ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 гг. (МЛН ДОЛЛ.)

    ТАБЛИЦА 29. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В СЕВЕРНОЙ АМЕРИКЕ В ЦЕНЕ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 30.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В СЕВЕРНОЙ АМЕРИКЕ, ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 33. США РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 34. США РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ЦЕНЕ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 35. США РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО КАНАЛАМ Сбыта, 2019–2027 гг. (млн долл. США)
    ТАБЛИЦА 36.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ КАНАДЫ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 37. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ КАНАДЫ ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 гг. МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 39. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В КАНАДЕ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 42. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В МЕКСИКЕ В ЦЕНЕ, 2019–2027 гг. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 43.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В МЕКСИКЕ, ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 44. МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 46. ЕВРОПЕЙСКИЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО ЦЕНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ПО СТРАНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 49.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ГЕРМАНИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 50. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ГЕРМАНИИ ПО ВОЗРАСТУ, 2019–2027 гг. МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 52. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ГЕРМАНИИ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ.)
    ВОЗРАСТНАЯ ГРУППА, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 55. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ФРАНЦИИ В ЦЕНЕ, 2019–2027 гг. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 56.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 59. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВЕЛИКОБРИТАНИИ ПО ЦЕНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ.)
    ТИП ПРОДУКТА, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 62. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ИТАЛИИ ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 гг. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 63.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ИТАЛИИ В ЦЕНЕ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 66. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ИСПАНИИ ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    КАНАЛ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 69. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ОСТАЛЬНОЙ ЕВРОПЫ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 гг. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 70.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ОСТАЛЬНОЙ ЕВРОПЕ, ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    CHANNEL, 2019–2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ)
    ТАБЛИЦА 73. АЗИАТСКО-ТИХООКЕАНСКИЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 (МЛН ДОЛЛ.)
    )
    ТАБЛИЦА 75. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В АЗИАТСКО-ТИХООКЕАНСКОМ РЕГИОНЕ В ЦЕНЕ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 76.АЗИАТСКО-ТИХООКЕАНСКИЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 (МЛН. ДОЛЛ. США)
    2019–2027 (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 79. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ КИТАЯ В РАЗБИВКЕ ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛАРОВ)
    РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО КАНАЛАМ Сбыта, 2019–2027 гг. (млн долл. США)
    ТАБЛИЦА 82.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ИНДИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 83. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ИНДИИ ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 гг. МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 85. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ИНДИИ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ВОЗРАСТНАЯ ГРУППА, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 88. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЯПОНИИ В ЦЕНЕ, 2019–2027 гг. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 89.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЯПОНИИ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    2027 (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 92. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЮЖНОЙ КОРЕИ В ЦЕНЕ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ.)
    РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 95.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В АВСТРАЛИИ, ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 (МЛН. Долл. США)
    МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 98. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ОСТАЛЬНОЙ АЗИИ В РАЗБИВКЕ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В АЗИАТСКО-ТИХООКЕАНСКОМ РЕГИОНЕ В ЦЕНЕ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 101.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ LAMEA ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. Долл. США)
    ТАБЛИЦА 102. 2019–2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
    ТАБЛИЦА 104. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ LAMEA ПО ЦЕНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛАРОВ)
    МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО СТРАНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 107.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ БРАЗИЛИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 110. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В БРАЗИЛИИ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ.) , ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 113.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В САУДОВСКОЙ АРАВИИ, ПО ЦЕНЕМ, 2019–2027 (МЛН. ДОЛЛАРОВ)
    ТАБЛИЦА 114. –2027 (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 116. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ЮЖНОЙ АФРИКЕ, ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ.)
    РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ЮЖНОЙ АФРИКЕ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 119.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ТУРЦИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. ДОЛЛ.)
    ТАБЛИЦА 120. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ТУРЦИИ, ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 гг. МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 122. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ТУРЦИИ ПО КАНАЛАМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО ВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 125.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ LAMEA ПО ЦЕНАМ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 126. SPRUNUNGLI): ключевые руководители
    Таблица 128.colledefabriken lindt & sprungli ag: Компания Снимок
    Таблица 129.chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG: Product Portfolio
    Таблица 130.ChocoladeFabriken Lindt & Sprungli AG: Чистые продажи, 2017-2019 (млн. Долл. США)
    ТАБЛИЦА 131.Crown Condectionery: Key Price
    Таблица 132.Crown Кондитерские изделия: Компания Снимок
    Таблица 133.Crown Condheryery: Productfolio
    Таблица 134.Delfi Limited: Ключевые руководители
    Таблица 135.delfi Limited: Компания Snapshot
    Таблица 136.delfi Limited: Операционные сегменты
    ТАБЛИЦА 137. DELFI LIMITED: ПОРТФЕЛЬ ПРОДУКЦИИ .: СНИМОК КОМПАНИИ
    ТАБЛИЦА 141.EZAKI GLICO CO., LTD: ОПЕРАЦИОННЫЕ СЕГМЕНТЫ
    ТАБЛИЦА 142.EZAKI GLICO CO., LTD.: ПОРТФЕЛЬ ПРОДУКЦИИ
    ТАБЛИЦА 143.EZAKI GLICO CO., LTD.: РАСХОДЫ НА НИОКР, 2017–2019 (МЛН. Долл. США)
    ТАБЛИЦА 144.EZAKI GLICO CO., LTD: ЧИСТАЯ ПРОДАЖА, 2017–2019 (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 145.FERRERO INTERNATIONAL SA: КЛЮЧЕВОЙ РУКОВОДИТЕЛЬ
    ТАБЛИЦА 146.FERRERO INTERNATIONAL SA: КРАТКИЙ ОБЗОР КОМПАНИИ
    ТАБЛИЦА 147.FERRERO INTERNATIONAL SA: ПОРТФОЛИО ПРОДУКЦИИ 1008 ТАБЛИЦА 908. MARS, INCORPORATED: КЛЮЧЕВЫЕ РУКОВОДИТЕЛИ
    ТАБЛИЦА 149. MARS, INCORPORATED: КРАТКИЙ ОБЗОР КОМПАНИИ
    ТАБЛИЦА 150.MARS, INCORPORATED: ОПЕРАЦИОННЫЕ СЕГМЕНТЫ
    ТАБЛИЦА 151.MARS, INCORPORATED: ПОРТФЕЛЬ ПРОДУКЦИИ
    ТАБЛИЦА 152.MONDELEZ INTERNATIONAL, INC.: КЛЮЧЕВЫЕ РУКОВОДИТЕЛИ
    ПОРТФЕЛЬ ПРОДУКЦИИ
    ТАБЛИЦА 155.MONDELEZ INTERNATIONAL, INC.: ЧИСТАЯ ПРОДАЖА, 2017–2019 (МЛН ДОЛЛ. США) ТАБЛИЦА 159.NESTLE SA: ЧИСТЫЕ ПРОДАЖИ, 2017–2019 (МЛН ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 160. КОМПАНИЯ HERSHEY: КЛЮЧЕВЫЕ РУКОВОДИТЕЛИ
    ТАБЛИЦА 161. КОМПАНИЯ HERSHEY: КРАТКИЙ ОБЗОР КОМПАНИИ
    ТАБЛИЦА 162. КОМПАНИЯ HERSHEY: ОПЕРАЦИОННЫЕ СЕГМЕНТЫ ТАБЛИЦА

    5 : ПОРТФЕЛЬ ПРОДУКЦИИ
    ТАБЛИЦА 164. КОМПАНИЯ HERSHEY: ЧИСТАЯ ПРОДАЖА, 2017–2019 (МЛН. ДОЛЛ. США)
    ТАБЛИЦА 165. UNILEVER PLC: КЛЮЧЕВЫЕ РУКОВОДИТЕЛИ 168.UNILEVER PLC: ПОРТФЕЛЬ ПРОДУКЦИИ
    ТАБЛИЦА 169.UNILEVER PLC.: ЧИСТЫЕ ПРОДАЖИ, 2017–2019 (МЛН. ДОЛЛАРОВ) РИСУНОК 05. ВЫСОКАЯ СПОСОБНОСТЬ ПОКУПАТЕЛЕЙ
    2020 (%)
    РИСУНОК 10.МИРОВАЯ ТОРГОВЛЯ САХАРОМ И КОНДИТЕРСКИМ ИЗДЕЛИЯМИ, 2016-2018 ГГ. (МЛРД ДОЛЛ. США)
    РИСУНОК 11.ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ (%), 2019 г.
    13. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ВЫРУЧКИ МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 ГГ. (%)
    )
    РИСУНОК 15. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ВЫРУЧКИ МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 (%)
    РИСУНОК 16.РИСУНОК 17. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ДОЛИ МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 ГГ. (%)
    РИСУНОК 18. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ДОЛИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ РИСУНОК 19. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ВЫРУЧКИ МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ЛЕКАРСТВЕННЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 ГГ. (%)
    СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ РИСУНОК 20. ВЫРУЧКА МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО ИЗЫСКАННЫМ ХЛЕБОПЕКАРНЫМ ИЗДЕЛИЯМ ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 (%)
    РИСУНОК 21.СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ДОЛИ МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 ГГ. (%)
    США (ВКЛЮЧАЯ ПРОГНОЗЫ НА 2020–2050 ГГ.*)
    РИСУНОК 24. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ДОЛИ МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ДЛЯ ДЕТЕЙ, ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 (%)
    РИСУНОК 25. СТРАНЫ С НАИБОЛЕЕ ПРОЦЕНТОМ ВЕГАНОВ (%)
    РИСУНОК 26. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ДОЛИ МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ, ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 (%)
    РИСУНОК 27.НАСЕЛЕНИЕ В ВОЗРАСТЕ 60 ЛЕТ И СТАРШЕ ПО РЕГИОНАМ, 1980–2050* (%)
    РИСУНОК 30. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ДОЛИ МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ПО ЭКОНОМИКАМ, ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 (%)
    ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 (%)
    РИСУНОК 32. Сравнительный анализ акций Глобальный кондитерский рынок дохода, для роскоши, по стране, 2019 и 2027 (%)
    Рисунок 33. Глобальный кондитерский рынок, по распределению канала, 2019 (%)
    Рисунок 34.Comparation Анализ акций Глобальный кондитерский выручка рынка, для супермаркета /HYPERMARKET, ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 (%)
    РИСУНОК 35. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ДОЛИ МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДОХОД, ДЛЯ МАГАЗИНОВ ДОМА, ПО СТРАНАМ, 2019 и 2027 (%)
    РИСУНОК 36. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ДОЛИ GLOBAL CONFAL CONF ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ МАГАЗИНЫ ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 (%)
    РИСУНОК 37.Сравнительный анализ акций Глобальный кондитерский рынок доходы, для продовольственных услуг, по странам, 2019 и 2027 (%)
    Рисунок 38.Помощь Розничная торговля — потребительская покупка поведение для кондитерских изделий
    Рисунок 39. Популярность покупки кондитерских изделий среди путешественников
    Рисунок 40.вары
    .СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ДОЛИ МИРОВОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ДЛЯ ДРУГИХ, ПО СТРАНАМ, 2019 И 2027 (%)
    РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    РИСУНОК 45. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В КАНАДЕ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛ.) 2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ)
    РИСУНОК 48. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ФРАНЦИИ, 2019-2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ)
    РИСУНОК 49.РИСУНОК 50. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ИТАЛИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН. ДОЛЛ.)
    РИСУНОК 51. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ИСПАНИИ, 2019–2027 ГГ. , 2019-2027 (МЛН ДОЛЛ. США)
    РИСУНОК 53. ДОХОД НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ КИТАЯ (ДОЛЛ. США), 2015-2019
    (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
    РИСУНОК 56. МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЯПОНИИ, 2019–2027 ГГ. (МЛН ДОЛЛАРОВ США)
    РИСУНОК 57.РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ЮЖНОЙ КОРЕЕ, 2019–2027 (МЛН. ДОЛЛ.)
    РИСУНОК 58. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В АВСТРАЛИИ, 2019–2027 (МЛН. ДОЛЛ.) РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В БРАЗИЛИИ, 2019-2027 (МЛН.$)
    РИСУНОК 61. РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В САУДОВСКОЙ АРАВИИ, 2019-2027 (МЛН.$)
    , 2019–2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ)
    РИСУНОК 64. ОСТАЛЬНАЯ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ LAMEA, 2019–2027 (МЛН ДОЛЛАРОВ)
    РИСУНОК 65. РИСУНОК 66. КОНКУРЕНТНАЯ ТАБЛИЦА 10 КЛЮЧЕВЫХ ИГРОКОВ
    РИСУНОК 67. ТЕПЛОВАЯ КАРТА 10 КЛЮЧЕВЫХ ИГРОКОВ
    РИСУНОК 69. CHOCOLADEFABRIKEN LINDT & SPRUNGLI AG: РАСХОДЫ НА НИОКР, 2017–2019 (МЛН ДОЛЛ. США)
    ДОЛЯ ПО РЕГИОНАМ, 2019 г. (%)
    РИСУНОК 72.DELFI LIMITED: ЧИСТАЯ ПРОДАЖА, 2017–2019 (МЛН ДОЛЛ. США)
    GLICO CO., LTD.: РАСХОДЫ НА НИОКР, 2017–2019 (МЛН ДОЛЛАРОВ)
    ДОЛЯ ПО СЕГМЕНТАМ, 2019 г. (%)
    РИСУНОК 78. EZAKI GLICO CO., LTD: ДОЛЯ ДОХОДОВ ПО РЕГИОНАМ, 2019 г. (%)
    РИСУНОК 79. MONDELEZ INTERNATIONAL, INC.РИСУНОК 80. MONDELEZ INTERNATIONAL, INC.: ДОЛЯ ВЫРУЧКИ ПО СЕГМЕНТАМ, 2019 (%)
    .THE HERSHEY COMPANY: ЧИСТЫЕ ПРОДАЖИ, 2017–2019 ГГ. (МЛН ДОЛЛ. США)
    РИСУНОК 83. THE HERSHEY COMPANY: ДОЛЯ ВЫРУЧКИ ПО СЕГМЕНТАМ, 2019 г. (%)
    РИСУНОК 84. UNILEVER PLC.: ЧИСТЫЕ ПРОДАЖИ, 2017–2019 гг.

     

    Размер рынка кондитерских изделий, доля и тенденции

    Объем мирового рынка кондитерских изделий составил 188 долларов США.52 миллиарда в 2020 году. Глобальное воздействие COVID-19 было беспрецедентным и ошеломляющим, поскольку продукты стали свидетелями негативного шока спроса во всех регионах в условиях пандемии. Согласно нашему анализу, мировой рынок продемонстрировал значительное падение на 7,1% в 2020 году. Прогнозируется, что рынок вырастет со 194,37 млрд долларов США в 2021 году до 242,53 млрд долларов США в 2028 году при среднегодовом темпе роста 3,8% в период 2021-2028 годов. Внезапный рост CAGR объясняется спросом и ростом этого рынка, который возвращается к допандемическим уровням после окончания пандемии.

    Движущей силой глобального рынка является растущий интерес потребителей к шоколаду и жевательной резинке класса «люкс» и «премиум». Растущая доступность потребителей приводит к их снисходительному покупательскому поведению для оплаты своих желаний. Спрос на темный шоколад премиум-класса растет в развитых странах и, по прогнозам, положительно повлияет на общий рост рынка кондитерских изделий.

    Сбои в цепочке поставок и нехватка рабочей силы сдерживают рост в условиях COVID-19

    Глобальная пандемия COVID-19 негативно повлияла на мировую экономику и пищевую промышленность, поскольку правительства ввели строгие ограничения и ограничили передвижение населения. Закрытие предприятий по производству сахара и шоколадных изделий существенно повлияло на товарное производство в первые месяцы. Например, в США компания Hershey Company временно закрыла все свои производственные мощности с 16 по 29 марта 2020 года в ответ на вспышку COVID-19. Сбои в цепочке поставок, нехватка рабочей силы, торговые ограничения и колебания в транспортировке и логистике были одними из проблем, наблюдаемых во время блокировки. По словам генерального директора Национальной ассоциации кондитеров (НКА), потребители в период карантина стали больше есть дома, сократили посещения магазинов, а повышение уровня комфорта при онлайн-покупках сказалось на розничном кондитерском секторе.

    Однако ожидается, что с возобновлением работы производственных предприятий в различных странах и работами участников рынка над восстановлением сбоев в цепочке поставок ситуация на рынке улучшится. Поскольку изделия из сахара и шоколада считаются едой для утешения, а потребители находят уникальные способы отпраздновать это с помощью более домашних занятий, таких как выпечка, ожидается, что это положительно повлияет на рынок.


    ПОСЛЕДНИЕ ТЕНДЕНЦИИ


    Запросите бесплатный образец , чтобы узнать больше об этом отчете.

    Растущая склонность потребителей к органическому шоколаду и конфетам для стимулирования роста

    Спрос на более здоровые закуски, вкусовые и органолептические преимущества среди потребителей растет, что привело к популярности органических закусок, сахара и шоколада продукты. Потребители проявляют растущий интерес к органическим продуктам, что открывает множество возможностей в этом секторе. Сегмент органического шоколада демонстрирует достойный рост во всем мире и набирает огромную популярность среди потребителей.Активные усилия производителей по удовлетворению растущего спроса на органический шоколад на рынке обеспечивают рост мирового рынка в ближайшем будущем.


    ДВИЖУЩИЕ ФАКТОРЫ

    Растущее появление закусок на ходу для продвижения кондитерского бизнеса

    Усиливающаяся модернизация и лихорадочное сочетание профессиональных и личных обязанностей являются одними из основных факторов, вызывающих спрос на легкие закуски как на легкие закуски. дневного рациона.Напряженная жизнь потребителей не позволяет им тратить время на приготовление пищи и обеды вне дома в рабочее время, что заставляет потребителей искать продукты, которые легко и быстро съесть.

    В настоящее время количество потребителей на рабочем месте растет, и им становится все труднее поддерживать здоровый баланс между работой и личной жизнью. Таким образом, производители и продавцы интенсивно извлекают выгоду из внедрения и продвижения ряда шоколадных закусок, таких как закуски на ходу, шоколадные батончики и другие, чтобы предложить потребителям здоровую диету.Они также сосредоточены на предложениях удобных и небольших упаковок, которые позволяют потребителям носить конфеты и батончики в своих сумках. Популярность темного шоколада растет из-за связанных с ним преимуществ для здоровья.

    Например, это богатый источник антиоксидантов, которые улучшают чувствительность к инсулину и снижают кровяное давление. Следовательно, ожидается, что растущая ассоциация шоколада с молодежью и другим работающим населением во всем мире будет способствовать росту рынка кондитерских изделий в течение прогнозируемого периода.

    Растущий спрос на шоколад без сахара для расширения продаж на рынке

    Улучшение образа жизни потребителей во всем мире также претерпевает кардинальные изменения, особенно их ежедневный рацион и здоровье. Из-за этих изменений возник ряд заболеваний, связанных с образом жизни, таких как диабет, артериальное давление и т. д. Ожирение, избыточный вес и связанные с ними заболевания становятся серьезной проблемой для потребителей, создавая серьезные проблемы для устойчивости систем здравоохранения во всем мире.Потребители все больше смещают свои предпочтения в сторону низкокалорийных и не содержащих сахара пищевых продуктов для устранения подобных заболеваний. Растущие проблемы со здоровьем привели к снижению потребления сахара среди потребителей. Таким образом, спрос на шоколад без сахара рос, и в ближайшие годы ожидается его дальнейший рост.


    ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ ФАКТОРЫ

    Колебания цен на сырье, снижающие эффективность рынка

    Какао и сахар являются важным сырьем, которое в основном используется для производства кондитерских изделий по всему миру. Цены на сахар и какао в последние несколько лет колебались, поскольку их производство и спрос на них быстро меняются на мировом рынке. На урожайность какао и сахара влияют неблагоприятные погодные условия, болезни сельскохозяйственных культур, доступность рабочей силы, соотношение запасов и другие экономические факторы, которые препятствуют плавному потоку их спроса и предложения на рынке. В результате среднегодовая цена на сырье колеблется от низкой до высокой, что приводит к избытку или недостатку запасов для производства сахара и шоколадных изделий на рынке.Следовательно, ожидается, что колебания цен на сырье ослабят общий спрос в ближайшие годы.


    СЕГМЕНТАЦИЯ


    Анализ по типам


    Чтобы узнать, как наш отчет может помочь оптимизировать ваш бизнес, обратитесь к аналитику

    Мировой рынок растет приличными темпами благодаря растущему признанию шоколада и шоколадных закусок среди потребителей в развитых регионах, таких как Северная Америка и Европа. Тем не менее, сегмент шоколадных кондитерских изделий является ведущим сегментом в мире и демонстрирует огромный рост в развивающихся странах. Растущий располагаемый доход и устойчивый рост экономики развивающихся стран являются одними из основных факторов, вызывающих спрос на разнообразные виды шоколада на мировом рынке. Более широкое признание прозападных продуктов питания и повседневной жизни потребителей создало огромные возможности для производителей шоколадных изделий по всему миру.

    С другой стороны, кондитерские изделия из сахара и жевательной резинки также демонстрируют хорошие результаты на рынке в целом.Растущий спрос на инновационные конфеты, батончики и другие изобретательные товары среди детей, молодежи и работающего населения побудил производителей расширить свои производственные и дистрибьюторские мощности на зарубежных рынках. Внедрение новых продуктов с улучшенными вкусами и текстурами привело к увеличению розничного проникновения сахарных кондитерских изделий на рынок.


    По анализу канала сбыта

    Магазины массовой торговли станут ведущим каналом продаж благодаря удобным предложениям

    Супермаркеты/гипермаркеты пользуются огромным спросом у потребителей по всему миру.Растущая зависимость потребителей от этих объектов, свобода выбора, более широкий ассортимент товаров и схемы комплектации, предлагаемые продавцами товаров массового потребления, привели к увеличению количества посетителей в торговом зале. Потребители предпочитают массовые закупки продуктов на определенный период времени из-за их напряженного и напряженного графика. Таким образом, супермаркеты/гипермаркеты предлагают потребителям удобные условия для совершения покупок под одной крышей. В отдельных отделах супермаркетов/гипермаркетов можно легко купить шоколад и другие кондитерские изделия.

    Ожидается, что быстрое появление таких торговых прилавков по всему миру будет способствовать увеличению доходов от продажи сахара и шоколадных изделий на мировом рынке. Тем не менее, производители также сосредотачиваются на небольших и потребительских упаковках для населения среднего класса во всем мире, продвигая продажи кондитерских изделий в круглосуточных, онлайн-магазинах и универмагах.


    РЕГИОНАЛЬНЫЕ ИНСАЙТЫ


    Объем рынка кондитерских изделий в Европе, 2020 г. (млрд долларов США)

    Чтобы получить дополнительную информацию о региональном анализе этого рынка, запросите бесплатный образец составил 73 доллара США.41 миллиард в 2020 году. Потребители интенсивно ищут качественный и премиальный шоколад, а не сахарные кондитерские изделия, из-за своих повышенных вкусовых предпочтений и снисходительных привычек в еде. Сочетание работы и личной жизни, проблем со здоровьем и индивидуальных желаний среди потребителей является одним из основных факторов, которые становятся влиятельными мотиваторами для потребления кондитерских изделий в их повседневной жизни.

    Потребители требуют на рынке некоторых специфических шоколадных изделий, изготовленных по индивидуальному заказу, таких как «тающий во рту», ​​«чувственный шоколад», «качество для шоколада» и другие, которые впоследствии привели к увеличению продаж кондитерских изделий в область. Это самая популярная закуска в некоторых европейских странах, включая Великобританию, Германию и Австрию. Ожидается, что эти страны будут потреблять в 5 раз больше, чем в среднем по миру.

    Азиатско-Тихоокеанский регион занимает второе место на рынке кондитерских изделий и обладает огромным потенциалом потребления шоколадных изделий во всем мире. Быстрая урбанизация, увеличение располагаемого дохода, молодое и динамичное население, а также доступность кондитерских изделий в потребительской упаковке — основные причины роста регионального рынка.Производители используют такие возможности, интенсивно извлекая выгоду из расширения мощностей и слияний и поглощений с региональными игроками. Ожидается, что растущая популярность, признание и технологические достижения таких продуктов среди потребителей станут важными факторами, способствующими росту всего рынка в течение прогнозируемого периода.

    В Северной Америке наблюдается значительный рост продаж сахара и шоколадных изделий, поскольку потребители все больше рассматривают их как продукты для комфортного времяпрепровождения. Тенденция к перекусам между приемами пищи в регионе привела к увеличению спроса на снеки и злаковые батончики. США являются одним из основных рынков, где потребители готовы тратить деньги на кондитерские изделия кустарного производства, которые улучшают их внешний вид и улучшают вкусовые качества. Активизация усилий производителей, внедрение новых технологий и появление новых производственных мощностей в регионе положительно сказались на общем росте спроса.


    Чтобы узнать, как наш отчет может помочь оптимизировать ваш бизнес, обратитесь к аналитику

    С другой стороны, в течение прогнозируемого периода в Южной Америке наблюдается медленный рост, что обусловлено такими факторами, как плохое экономическое состояние, забота о здоровье потребителей и определенные законодательные проблемы.Тем не менее, ожидается, что в этом регионе шоколад будет отдавать предпочтение сахару, поскольку он считается премиальным.


    КЛЮЧЕВЫЕ ИГРОКИ ОТРАСЛИ

    Крупные игроки, сосредотачивающиеся на укреплении дистрибьюторской сети для усиления присутствия на рынке

    Структура рынка кондитерских изделий сильно консолидирована из-за доминирования некоторых ключевых гигантов и их присутствия на рынке. Производители интенсивно извлекают выгоду из укрепления своих дистрибьюторских сетей, внедрения методов снижения затрат и размещения разнообразных продуктов на мировом рынке.Barry Callebaut, Ferrero SpA и Nestle S.A. являются одними из крупнейших компаний, занимающих основную долю на этом рынке.


    Список ключевых компаний Профилированные:





      • Barry Callebaut (Zürich, Швейцария)

      • SPA Ferrero (ALBA, Италия)

      • Nestle SA (Vevey, Швейцария)

      • Mondelez International, Inc. Иллинойс, США)

      • Meiji Holdings Co., Ltd. (Токио, Япония)

      • The Hershey Company (Пенсильвания, США)S.)

      • Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG (Цюрих, Швейцария)

      • Ezaki Glico Co., Ltd. (Осака, Япония)

      • HARIBO GmbH & Co. KG Global (Бонн, Германия)

      • Pladis 90 (Лондон, Великобритания)

      КЛЮЧЕВЫЕ РАЗРАБОТКИ В ОТРАСЛИ:



      • Январь 2021 г. : Компания Mondelez International, Inc. объявила о запуске Cadbury Dairy Milk Mousse в сегменте премиального шоколада в Индии.

      • Январь 2020 г.: Компания Hershey, принадлежащая своему индийскому дочернему предприятию, выпустила шоколадные батончики Hershey в Индии, чтобы расширить свое географическое присутствие и укрепить свои позиции на индийском рынке кондитерских изделий.


      ПОКРЫТИЕ ОТЧЕТА


      Инфографическое представление рынка кондитерских изделий

      Чтобы получить информацию о различных сегментах, поделитесь с нами своими запросами

      Отчет об исследовании мирового рынка предоставляет качественную и количественную информацию о рынке.Он также предлагает подробный анализ размера рынка и темпов роста для всех сегментов. Различные ключевые идеи, представленные в отчете, представляют собой обзор связанных рынков, конкурентной среды, последних событий в отрасли, таких как слияния и поглощения, сценарий регулирования в критических странах и основные тенденции рынка кондитерских изделий.


      Отчет Scope & Сегментация

























      2017-2019







      900 44









      9


      Global Trends

      ATTRIBUTE


      ДЕТАЛИ


      Исследование Период


      2017


      -2028

      Базовый год


      2020


      Прогноз Период


      2021-2028


      Исторический период



      (млрд долларов США)


















      • Автомаркеты

      • Магазины

      • Ведомственные магазины

      • онлайн Retail






      • Северная Америка (по типу, канал распространения и По стране)

        • США. S. (по типу)

        • Канада (по типу)

        • Мексика (по типу)



      • Европа (по типу, канал распространения и по странам)

        • Великобритания ( Тип)

        • Франция (по типу)

        • Германия (по типу)

        • Испания (по типу)

        • Италия (по типу)

        • Отдых Европы (по типу)



      • Азиатско-Тихоокеанский регион (по типу, каналу сбыта и стране)

        • Китай (по типу)

        • Индия (по типу)

        • Япония (по типу)
        • 5 Австралия (0By)
        • 5
        • 5
        • Отдых Азии Pacific (по типу)






      Южная Америка (по типу, канал распространения и по странам)


        • Бразилия (по типу)

        • Argentina (по типу)

        • Остальные Южной Америки (по типу)



      • Ближнего Востока и Африки (по типу, каналу сбыта и стране)

        • Южная Африка (по типу)

        • 900B ОАЭ (ОАЭ)
        • Остальные ME&A (по типам)




      Пуна, Индия, октябрь. 25 ноября 2021 г. (GLOBE NEWSWIRE) — По данным Fortune Business Insights™, к 2028 году объем мирового рынка кондитерских изделий достигнет 242,53 млрд долларов США, а среднегодовой темп роста составит 3,8% в течение прогнозируемого периода. Повышение осведомленности потребителей о своем здоровье сыграет ключевую роль в увеличении роста этого рынка, поделился своими акциями. Известно, что промышленные шоколадные батончики и конфеты содержат большое количество искусственных подсластителей.

      С ростом распространенности расстройств, связанных с образом жизни, даже самые ярые любители шоколада все больше склоняются к продуктам на основе органических и натуральных ингредиентов.Например, исследование швейцарского производителя шоколада Barry Callebaut показало, что рыночная стоимость органического шоколада в настоящее время только в Западной Европе составляет 30 миллионов евро. Этот рисунок показывает, что изменение предпочтений потребителей в отношении шоколада и других кондитерских изделий, изготовленных из натуральных экстрактов, будет определять тенденции рынка кондитерских изделий в обозримом будущем.

      Согласно отчету о рынке кондитерских изделий, стоимость этого рынка в 2020 году составила 188,52 млрд долларов США.Отчет также содержит ответы на следующие вопросы:

      • Каковы основные факторы, влияющие на рынок?
      • Каковы основные препятствия, с которыми сталкивается рынок и столкнется в будущем?
      • Каковы ключевые сегменты рынка?
      • Какой регион или регионы обладают наибольшим потенциалом роста рынка?
      • Как динамика конкуренции влияет на рынок?
      • Кто является видными игроками на этом рынке и каковы их ключевые стратегии?

      Запросить образец отчета:

      https://www.FortuneBusinessinsights.com/enquiry/request-sample-pdf/confectionery-market-100542

      Ключевой драйвер рынка

      Напряженный образ жизни для расширения возможностей продаж

      Глобальный экономический рост и развитие привели к возможности трудоустройства и бизнеса. Расширение доступа к образованию и развитию навыков привело к увеличению числа трудоспособных людей во всем мире, в результате чего появилось больше работающих людей и больше офисных помещений, особенно в крупных городских агломерациях.В результате современный образ жизни стал более беспокойным и напряженным, что негативно сказалось на здоровье и физической форме людей. Поэтому многие потребители в настоящее время требуют кондитерских снеков на ходу, предпочтительно с низким содержанием сахара и жира.

      Шоколад, благодаря его многочисленным преимуществам для здоровья, является наиболее потребляемым кондитерским продуктом в мире, и многие компании в настоящее время разрабатывают не содержащие сахара и органические шоколадные изделия для удовлетворения потребностей горожан, заботящихся о своем здоровье.Кроме того, потребление шоколада оказывает положительное физиологическое воздействие. Адвентистский центр медицинских наук Университета Лома-Линда в Калифорнии в ходе исследования предположил, что потребление шоколада положительно влияет на здоровье мозга и уменьшает стресс и воспаление.

      Конкурентная среда

      Запуск продуктов на основе натуральных экстрактов для стимулирования конкуренции

      Прогноз рынка кондитерских изделий предусматривает период жесткой конкуренции на этом рынке, поскольку компании используют различные стратегии для удовлетворения растущего спроса на органические кондитерские изделия. Предметы.Помимо этого, многие игроки также пытаются расширить горизонты своего бизнеса, вводя новые предложения на зарубежных рынках.

      Список ключевых игроков в Condectionery Market отчет:

      • Super Condectionery
      • EZAKI GLICO CO., LTD.
      • HERSHEY COMPANY
      • Mondelez International
      • Ferrero SpA
      • HARIBO GmbH & Co.KG
      • ChocoladeFabriken Lindt & SpechoDli AG
      • Meiji Holdings Co., Ltd.
      • Nestle SA
      • 9002
      • Callebaut
      • 9002 Barry Callebaut 9002

      Получите подробную информацию о данном исследовании с TOC:

      HTTPS: //www. fortunebusinesssitess. com/industry-reports/confectionery-market-100542

       

      Региональный анализ

      Европа лидирует; Азиатско-Тихоокеанский регион продемонстрирует отличную траекторию роста

      С долей рынка 39% в 2018 году Европа должна доминировать на рынке кондитерских изделий в ближайшие годы, в первую очередь за счет шоколадных изделий с высоким потреблением.Потребители все чаще требуют кондитерские изделия премиум-класса и индивидуальные кондитерские изделия и готовы платить за такие изделия, что побуждает компании производить и поставлять в регионе превосходные предложения.

      Азиатско-Тихоокеанский регион обладает огромными возможностями роста для этого рынка благодаря росту располагаемого дохода, увеличению населения молодого и трудоспособного возраста и быстрой урбанизации. В результате многие игроки реализуют различные стратегии, чтобы утвердиться в Азиатско-Тихоокеанском регионе, особенно в Китае и Индии.

      Ключевые разработки отрасли:

      • Июль 2020 г.: Швейцарская транснациональная корпорация Nestle создала новый шоколадный продукт без добавления сахара, что позволяет ее постоянным клиентам наслаждаться 70% темного шоколада компании оптом. Продукт, получивший название Cacao Fruit Chocolate, будет содержать натуральную мякоть какао, которая будет служить подсластителем для шоколада.
      • Май 2018 г.: Швейцарский производитель шоколада Barry Callebaut открыл первый шоколадный центр в Африке под названием CHOCOLATE ACADEMY™.Расположенная в Йоханнесбурге, Южная Африка, академия сосредоточится на обучении начинающих производителей шоколада, профессионалов и энтузиастов последним тенденциям и технологиям в мире кондитерских изделий.

      Quick Buy — Кондитерские новости Оттупование исследований:

      https://www.fortunebusinessiSsites.com/checkout-page/100542

      Подробную таблицу содержания:
      6

      • Введение
        • Область исследования
        • сегментация рынка
        • Методология исследования
        • Определения и допущения
      • 9002 Market Dynamics
      • 7
      • Rebivers
      • Рыночные ограничения
      • Рыночные возможности
    9002 Key Insights
    • Обзор родственного/материнского рынка
      • Глобальная тенденция потребления шоколада
      • Глобальная тенденция производства какао
    • Анализ цепочки поставок отрасли
    • Недавний SWOT-анализ отрасли
    • Органы — слияния и поглощения, расширения, партнерские отношения, и
    Глобальный анализ рынка кондитерских изделий, Insights и прогноз, 2015-2020
    • ключевые выводы / сводка
    • оценки рынка и прогноз
      • по типу
      • Канал
        • Гипермаркет / супермаркет
        • магазины 9002
        • 9002
        • онлайн магазины
        • по регионам
            9002
          • по регионам
            • 9002 9002
            • Asia Pacific
            • Южная Америка
            • 9002

    Оглавление Продолжение…!

    Получите свой индивидуальный исследовательский отчет:

    https://www. Fortunebusinessinsights.com/enquiry/customization/confectionery-market-100542

    Взгляните на информацию о связанных рынках:

    Рынок кондитерских ингредиентов Анализ размера, доли и отрасли по типу (молочные ингредиенты, какао и шоколад, Эмульгаторы, другие), по источникам (натуральные, синтетические), по применению (кондитерские изделия из шоколада, кондитерские изделия из сахара, кондитерские изделия для выпечки) и региональный прогноз, 2020-2028

    Объем рынка биованилина , анализ доли и отрасли, по применению (пекарские

    Рынок продуктов питания для закусок Объем, доля и глобальная тенденция по типу продукта (закуски для выпечки, замороженные закуски, кондитерские закуски, соленые закуски), Каналы сбыта (гипермаркеты/супермаркеты, специализированные магазины, онлайн-каналы, круглосуточные магазины) и география Foreca st до 2028

    О нас:

    Fortune Business Insights™ предлагает экспертный корпоративный анализ и точные данные, помогая организациям любого размера принимать своевременные решения. Мы разрабатываем инновационные решения для наших клиентов, помогая им решать задачи, характерные для их бизнеса. Наша цель — предоставить нашим клиентам целостную рыночную информацию, предоставляя детальный обзор рынка, на котором они работают. Ltd.

    308, штаб-квартира Supreme,

    Survey No. 36, Baner,

    Pune-Bangalore Highway,

    Pune — 411045, Махараштра, Индия.

    Телефон:

    Телефон:

    US: +1 424 253 0390

    UK: +44 2071

    UK: +44 2071

    123

    939123

    APAC: +91 744 740 1245

    Email: [email protected]

    Fortune Business Insights ™

    Linkedin | Твиттер | Блоги

    Читать пресс-релиз по кондитерскому рынку:

    https://www. Fortunebusinessinsights.com/press-release/confectionary-market-9672


    Рынок кондитерских изделий | 2022 — 27 | Доля отрасли, размер, тенденции

    Обзор рынка

    Период исследования: 2016 — 2026
    Базовый год: 2021
    Самый быстрорастущий рынок: Азиатско-Тихоокеанский регион
    Самый большой рынок: Северная Америка
    СГТР: 3.45 %

    Нужен отчет, отражающий влияние COVID-19 на этот рынок и его рост?

    Скачать бесплатно Образец

    Обзор рынка

    Прогнозируется, что на мировом рынке кондитерских изделий среднегодовой темп роста составит 3,45% в течение прогнозируемого периода (2021–2026 гг.).

    • Шоколад является самой популярной категорией, доминирующей на рынке, благодаря увеличению потребления во всем мире. Северная Америка и Европа являются лидерами рынка, а Азиатско-Тихоокеанский регион и Ближний Восток являются перспективным рынком из-за растущего предпочтения покупателей к экзотическим кондитерским изделиям, которые продаются и производятся в этих странах.
    • Высокое содержание сахара, связанное с ожирением, является серьезной проблемой для потребителей. Потребители ищут более здоровые варианты, такие как низкокалорийные продукты с высоким содержанием какао и кондитерские изделия на основе функциональных ингредиентов. Функциональная притязательность этикеток кондитерских изделий стремительно растет.
    • Кроме того, закусочные батончики обычно воспринимаются как более здоровая альтернатива шоколаду или кондитерским изделиям, а также из-за разнообразия продуктов с точки зрения различных питательных веществ, таких как белки, они пользуются сильным имиджем лакомства.

    Объем отчета

    Мировой рынок кондитерских изделий разделен на такие сегменты, как тип продукта, канал сбыта и география. По типу продукта рынок делится на шоколад (темный шоколад и белый шоколад), кондитерские изделия из сахара (вареные конфеты, мятные леденцы, пастилки, жевательные резинки, желе и жевательные конфеты, ириски, карамель и нуга и другие кондитерские изделия из сахара) и снэк-бары. (злаковые батончики, энергетические батончики и другие закуски).

    Кроме того, в рамках канала сбыта мировой рынок кондитерских изделий делится на супермаркеты и гипермаркеты, магазины шаговой доступности, розничные интернет-магазины, специализированные розничные магазины, торговые автоматы и другие каналы сбыта.

    К Тип продукта
    Шоколад Кондитерская
    Темный шоколад
    Белый и молочный шоколад
    Сахар Кондитерские изделия
    карамель
    ирис, карамель и нуга
    Пастила, камеди, Желе и жует
    Минц
    Другие
    Закусочная Bar
    Cereal Bars
    Energy Bars
    других
    супермаркет / гипермаркет
    Специалист Розничные
    Интернет магазины розничной торговли
    Круглосуточные магазины
    Другие каналы распространения
    География
    Северная Америка
    Соединенные Штаты Америки
    Канада
    Mexico
    Отдых в Северной Америке
    Европа
    Германия
    Великобритания
    Italy
    Испания
    Russian
    REST OF EUREA
    Asia Pacific
    Китай
    Япония
    Индия
    Австралия
    Остальной Азиатско-Тихоокеанского
    Южной Америки
    Бразилия
    Аргентина
    Остальной Южной Америки
    Ближний Восток и Африка
    Саудовская Аравия
    Южная Африка
    Остальная часть Ближнего Востока и Африки

    Объем отчета может быть настроены в соответствии с вашими требованиями. Кликните сюда.

    Ключевые тенденции рынка

    Растущий спрос на органический шоколад

    Более здоровые закуски, а также удобство и вкус — это растущая тенденция среди потребителей, которая является основной стратегией, принятой компаниями из-за растущего спроса на здоровые закуски. Так, кондитерские компании внедряют удобную упаковку, позволяющую потребителю есть небольшими порциями, а остальное оставлять на потом. Кроме того, снэк-батончики обычно воспринимаются как более здоровая альтернатива шоколаду или кондитерским изделиям, а также из-за разнообразия продуктов с точки зрения различных питательных веществ, таких как белки, они пользуются сильным имиджем лакомства.Например, в июле 2017 года , Mars Inc. выпустила новый низкокалорийный батончик с низким содержанием шоколада под названием Goodness Knows, который является первым низкокалорийным батончиком за последние 20 лет. Продукт изготовлен из цельных орехов, сухофруктов, жареного овса и темного шоколада.

    Кроме того, стоимость органического шоколада и других пищевых продуктов, содержащих какао, экспортированных из Дании с 2008 по 2017 год. В 2017 году стоимость экспорта органического шоколада и других пищевых продуктов, содержащих какао, из Дании составила примерно 12.6 миллионов датских крон. Ожидается, что увеличение экспорта органического шоколада также повысит спрос на рынке кондитерских изделий на органической основе.

     

     

    Чтобы понять основные тенденции, загрузите образец Отчет

    Рост популярности кондитерских изделий без сахара в развитых странах

    Ожидается, что низкокалорийные продукты, такие как кондитерские изделия без сахара, станут движущей силой скромного роста на мировом рынке кондитерских изделий в течение прогнозируемого периода.Кроме того, высокое потребление сахара вызывает беспокойство во всем мире, поскольку оно связано с рядом проблем со здоровьем. Чтобы избежать потребления сахара, при употреблении конфет многие люди выбирают варианты без сахара. Для производства шоколада и жевательной резинки без сахара обычно используются два класса подсластителей; сахарные спирты и искусственные подсластители. Например, Hershey, ведущий производитель шоколада в США, предлагает варианты без сахара для ведущих брендов, таких как Hershey и Reese’s, которые используют мальтит и полиглюцитол вместо сахара.Движение за сокращение сахара заставило мировых производителей использовать все больше заменителей сахара или натуральных подсластителей в своих новых продуктах. Эта тенденция в отношении здоровья способствовала не только изменению ингредиентов для кондитерской промышленности, но и новым стратегиям определения размера упаковки. Цель этих новых форматов — передать больший контроль над порциями и снизить чувство вины за покупку угощения, одновременно стимулируя импульсивные покупки.

    Чтобы понять тенденции в географии, загрузите образец Отчет

    Конкурентная среда

    Благодаря огромному глобальному присутствию и широкой дистрибьюторской сети ключевые игроки, такие как Mars Incorporated, Mondelez International, Ferrero Group, Lindt & Sprungli AG, Nestle и Hershey’s, владеют значительными долями на мировом рынке кондитерских изделий. Ключевые игроки сосредотачиваются на онлайн-каналах распространения для своего онлайн-маркетинга и брендинга своих продуктов, чтобы расширить свой географический охват и увеличить клиентскую базу. Ведущие производители кондитерских изделий сосредотачиваются на использовании возможностей развивающихся рынков, таких как Китай и Индия, для расширения своей базы доходов из-за повышения уровня доходов и их растущего предпочтения в отношении различных типов кондитерских изделий. Благодаря диверсифицированному портфелю продуктов, который включает в себя шоколад на фруктовой и ореховой основе, темный шоколад и ароматизированный шоколад, мы являемся ключевыми игроками на этом рынке.

    Содержание

    1. 1. Введение

      1. 1.1 исследования результатов

      2. 1.2 Учебные допущения

        0

        1.2

        1.3 Область исследования

  • 2. Методология исследования

  • 3. Исполнительное обеспечение

  • 4. ДИНАМИКА РЫНКА

    1. 4.1 Движущие силы рынка

    2. 4.2 Рыночные ограничения

    3. 4.3-х церных сил-сил Анализ

      1. 4.3.1 Угроза новых участников

      2. 40021

      3. 4.3.2 Торговая мощность покупателей / потребителей

      4. 4.3.3 Торговая мощность поставщиков

      5. 4.3.4 Угроза заменителя Products

      6. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

  • 5. Сегментация рынка

    1. 5.1 по типу продукции

      1. 5.1.1 Chocolate Condeather

        1. 5.1.1.1 Темный шоколад

        2. 5.1.1.2

        3. 5.1.1.2

        4. 5.1.1.2

    2. 5.1.2 Sugar Condectionery

      1. 5.1.2.1 Крепежные сладости

      2. 5.1.2.2 TOFFEES, CARAMES и NOUGAT

      3. 5.1.2.3 Пасллы, десны, желе и жует

      4. 5. 1.2.4 Mints

      5. 5.1.2.5 Прочие

    3. 5.1.3 Snack Bar

      1. 5.1.3.1 Cereal Bars

      2. 5.1.3.2 Energy Bars

      3. 5.1.3.3 Прочие

  • 21
  • 5.2 по распространению канала

    1. 5.2.1 Supermarket / Гипермаркет

    2. 5.2.2 Ритейлеры специалистов

    3. 5.2.3 Магазины онлайн-розничных магазинов

    4. 5.2.4 Удобные магазины

      5.2.4.3 География

      1. 5.3.1 Северная Америка

          1. 5.3.1.1 Соединенные Штаты

          2. 5.3.1.2 Canada

          3. 5.3.1.3 Мексика

          4. 5.3.1.4 Отдых Северная Америка

        1. 5.3.2 Европа

          0

          5.3.2 Европа

          1. 5.3.2.1

            0

            5.3.2.1 Германия

          2. 5.3.2.2 Великобритания

          3. 5.3. 2.3 Италия

          4. 5.3.2.4 Испания

          5. 5.3.2.5 ФРАНЦИЯ

          6. 5.3.2.6 Russia

          7. 5.3.2.7 Read Europe

      2. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Япония

        3. 5.3.3.3 Индия

        4. 5.3.3.4 Австралия

        5. 5.3.3.5 Отдых Asia-Pacific

    5. 5.3.4 Южная Америка

      1. 5.3.4.1 Бразилия

      2. 5.3.4.2 Argentina

      3. 5.3.4.3 Отдых Южной Америки

  • 5.3.5 Ближнего Востока и Африки

    1. 5.3.5.1 Саудовская Аравия

    2. 5.3.5.2 Южная Африка

    3. 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

  • 6. Конкурентный ландшафт

    1. 6.1 Самые активные компании

    2. 6. 2 Большинство принятых стратегий

    3. 6.3 Анализ акций рынка

    4. 60021

    5. 6.4 Профили компании

      1. 62235

      2. 6.4.1 Марс, включены

      3. 6.4.2 Ferrero International SA

      4. 6.4.3 Nestle SA

      5. 6.4.4 Mondelēz International, Inc.

      6. 6.4.5 Meiji Holdings Co., Ltd.4.8 ЭЗАКИ ГЛИКО КО., ЛТД.

      7. 60021

      8. 6.4.9 Haribo GmbH & Co. KG

    6. * Список не исчерпывающих

  • 7. Рыночные возможности и будущие тенденции

  • ** С учетом наличия

    Вы также можете приобрести части этого отчета. Вы хотите проверить раздел мудро прайс-лист?
    Получить разбивку цен В настоящее время

    Часто задаваемые вопросы

    Каков период изучения этого рынка?

    Рынок кондитерских изделий изучен с 2016 по 2026 год.

    Каковы темпы роста рынка кондитерских изделий?

    Рынок кондитерских изделий растет в среднем на 3,45% в течение следующих 5 лет.

    Какой регион имеет самые высокие темпы роста рынка Кондитерские изделия?

    Азиатско-Тихоокеанский регион демонстрирует самый высокий среднегодовой темп роста в 2021–2026 годах.

    Какой регион имеет наибольшую долю на рынке Кондитерские изделия?

    Северная Америка имеет самую высокую долю в 2020 году.

    Кто являются ключевыми игроками на рынке Кондитерские изделия?

    Mars, Incorporated, Ferrero, Nestle S.A., Mondelēz International, Meiji Holdings Co., Ltd. являются основными компаниями, работающими на рынке кондитерских изделий.

    80% наших клиентов ищут отчеты на заказ. Как ты хотите, чтобы мы подогнали вашу?

    Пожалуйста, введите действительный адрес электронной почты!

    Пожалуйста, введите корректное сообщение!

    ОТПРАВИТЬ

    Загрузка…

    Кондитерский рынок Северной Америки | 2022 — 27 | Доля отрасли, размер, рост

    Обзор рынка

    Период исследования: 2016 — 2026
    Базовый год: 2021
    СГТР: 4. 34 %
    СГТР (2019-2024): 4,34%
    Самый большой рынок: Соединенные Штаты

    Нужен отчет, отражающий влияние COVID-19 на этот рынок и его рост?

    Скачать бесплатно Образец

    Обзор рынка

    Рынок кондитерских изделий в Северной Америке прогнозируется в среднем на 4,34% в течение прогнозируемого периода с 2020 по 2025 год.

    • Соединенные Штаты являются крупнейшим рынком, на который приходится более 70% доли объема кондитерских изделий.Повышенный спрос на какао-продукты более высокого качества и шоколад премиум-класса ускорил продажи кондитерских изделий в Северной Америке.
    • Высокое содержание сахара, связанное с ожирением, является серьезной проблемой для потребителей в Северной Америке. Потребители ищут более здоровые варианты, такие как низкокалорийные продукты с высоким содержанием какао и кондитерские изделия на основе функциональных ингредиентов. Функциональная притязательность этикеток кондитерских изделий стремительно растет.

     

    Объем отчета

    Рынок кондитерских изделий в Северной Америке сегментирован по типам продуктов, таким как шоколад, кондитерские изделия из сахара и закусочные.Раздел шоколада включает молочный/белый шоколад и темный шоколад. Секция сахарных кондитерских изделий подразделяется на вареные конфеты, ириски, карамель и нугу, пастилки, жевательные резинки, желе и жевательные конфеты, мятные конфеты и другие. Закусочные батончики состоят из зерновых батончиков, энергетических батончиков и других закусочных батончиков. В зависимости от канала сбыта рынок делится на супермаркеты и гипермаркеты, магазины шаговой доступности, розничные интернет-магазины, специализированные розничные магазины и другие каналы сбыта. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка кондитерских изделий на развивающихся и сложившихся рынках региона, включая США, Канаду, Мексику и остальные страны Северной Америки.

    По типу продукта
    Шоколад
    Молоко / Белый шоколад
    Темный шоколад
    Сахар Кондитерские изделия
    карамель
    ирис, Карамель и Нуга
    Пастила, камеди, Желе и жует
    Минц
    Другие
    Закусочная
    Cereal Bars
    Energy Bars
    Супермаркеты / гипермаркетыСпециальные розничные продавцы 9 0048
    Круглосуточные магазины
    Интернет Розничные
    Специалист Розничные
    Другие
    925 настроены в соответствии с вашими требованиями. Кликните сюда.

    Ключевые тенденции рынка

    Эволюция фитнес-трендов

    Ожидается, что развивающаяся тенденция фитнеса в регионе будет способствовать росту сопутствующих рынков, включая протеиновые батончики. Более того, в развитых странах, таких как Соединенные Штаты, наблюдается значительный рост числа потребителей, выбирающих фитнес-клубы и клубы здоровья, которые постепенно становятся целевым потребителем на рынке. Поскольку белок является важным элементом, поддерживающим прогресс в фитнесе, потребители выбирают продукты для контроля веса и энергетические продукты, такие как протеиновые батончики, чтобы оставаться в форме и быть здоровыми.

    Чтобы понять основные тенденции, загрузите образец Отчет

    Шоколадная тяга доминирует на рынке кондитерских изделий Северной Америки
    В 2017 году объем производства шоколадных кондитерских изделий

    в Северной Америке превысил 1 604 млн кг, при этом формованный шоколад лидирует в этом сегменте. На формованный шоколад приходится 33% объема шоколада, за которым следуют Countlines и softlines. Countlines является наиболее потребляемым шоколадом в регионе, который стабильно растет на 3%. В 2017 году спрос на продажи countline превысил 8 067 миллионов долларов США; за счет продуктов, которые можно взять с собой, и удобной упаковки.Продажи ассортимента в коробках растут в регионе из-за сезонного спроса на шоколадные подарки и спрос на шоколад премиум-класса и привлекательную упаковку. Тем не менее, государственное регулирование в отношении налога на сахар и рекламная деятельность по обмену пакетами являются основными ограничениями, влияющими на рынок кондитерских изделий.

    Чтобы понять тенденции в географии, загрузите образец Отчет

    Конкурентная среда

    Рынок кондитерских изделий Северной Америки фрагментирован между многонациональными игроками, на долю которых приходится доминирующая доля.Nestle, Hershey, Ferrero, Mars Inc. и Mondelez International являются ведущими игроками на рынке кондитерских изделий. Компании реализуют многочисленные стратегии, такие как разработка новых продуктов, партнерские отношения, слияния и поглощения, чтобы предлагать инновационные продукты и расширять свой портфель продуктов для удовлетворения растущего спроса.

    Содержание

    1. 1. ВВЕДЕНИЕ

      1. 1.1 Результаты исследования

      2. 1.2 Предположения исследования

      3. 1.3 Сфера действия исследования

    2. 2. Методология исследования

    3. 3. Представительский сводный

    4. 3.1 Обзор рынка

      3.1

  • 4. Рыночная динамика

    1. 4.1 Драйверы рынка

    2. 4.2 Рыночные ограничения

    3. 4.3 Perfort Perficial Anality

        1. 4.3.1 Угроза новых участников

        2. 4.3.2 Торговая мощность покупателей / потребителей

        3. 4. 3.3 Торговая мощность поставщиков

        4. 4.3.4 Угроза замены продуктов

        5. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

  • 5. Сегментация рынка

    1. 5.1 по типу продукции

      1. 5.1.1 Chocolate

        1. 5.1.1.1

        2. 5.1.1.1 Молоко / белый шоколад

        3. 5.1.1.2 Темный шоколад

          5.1.1.2 Темный шоколад

      2. 5.1.2 Сахарная кондитерская

        1. 5.1.2.1 вареные сладости

        2. 5.1.2.2 TOFFEES, CARAMES и NOUGAT

        3. 5.1.2.3 пастиллы, десны, желе и жуют

        4. 5.1.2.4 Mints

        5. 5.1.2.5 Другие

      3. 5.1.3 Снэк-бар

          1. 5.1.3.1 Cereal Bars

          2. 5.1.3.2 Энергетические бары

          3. 5.1.3.3 Другие закусочные BARS

      4. 5. 2 по каналу распределения

        1. 5.2.1

        2. 5.2.1 розничные продавцы

        3. 5.2.2 удобство магазинов

        4. 5.2.3 онлайн розничная

        5. 5.2.4 Специалист по специалистам

        6. 5.2.5

      5. 5.3 География

        5.3 География

        1. 5.3.1 Северная Америка

          1. 5.3.1.1 Соединенные Штаты

          2. 5.3.1.2 Канада

          3. 5.3.1.3 Mexico

          4. 5.3.1.4 Отдых северной Америки

    6. Конкурентный пейзаж

    1. 6.1 Самые активные компании

    2. 6.2 Большинство принятых стратегий

    3. 6.3 Анализ доли рынка

    4. 6.4 Профили компаний

      1. 6.4.1 Mondelez International Inc.

      2. 6.4.2 Mars Inc.4.3 Nestle SA

      3. 6.44 40020

        6.4.4 Ферреро Группа

      4. 6. 4.5 Meiji Co. Ltd

      5. 6.4.6 Hershey CO

      6. 6.4.7 Lotte Condectionery Co. Ltd

      7. 6.4. 8 Группа Бимбо, САБ де К.В.

    5. *Список не является исчерпывающим

  • 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

  • **При наличии

    Вы также можете приобрести части этого отчета.Вы хотите проверить раздел мудро прайс-лист?
    Получить разбивку цен В настоящее время

    Часто задаваемые вопросы

    Каков период изучения этого рынка?

    Рынок кондитерских изделий Северной Америки изучен с 2016 по 2026 год.

    Каковы темпы роста рынка кондитерских изделий в Северной Америке?

    Рынок кондитерских изделий в Северной Америке будет расти в среднем на 4,34% в течение следующих 5 лет.

    Каков размер рынка кондитерских изделий в Северной Америке в 2026 году?

    Рынок кондитерских изделий Северной Америки оценивается в 4. 34% в 2026 году.

    – Кто являются ключевыми игроками на рынке Кондитерские изделия в Северной Америке?

    Mondeléz international Inc, Mars Inc, Nestle SA, Ferrero Group, Meiji Co. Ltd — крупнейшие компании, работающие на рынке кондитерских изделий Северной Америки.

    80% наших клиентов ищут отчеты на заказ. Как ты хотите, чтобы мы подогнали вашу?

    Пожалуйста, введите действительный адрес электронной почты!

    Пожалуйста, введите корректное сообщение!

    ОТПРАВИТЬ

    Загрузка…

    Растущий спрос на рынке кондитерских изделий приведет к значительному увеличению выручки до 2027 года

    Новостной отдел MarketWatch не участвовал в создании этого контента.

    08 декабря 2021 г. (Экспрессвайр) — Мировой рынок кондитерских изделий оценивается в 227,4 млрд долларов к 2027 году по сравнению с 189,9 млрд долларов в 2019 году при примечательном среднегодовом темпе роста в 3,7%.

    По оценкам, мировой рынок кондитерских изделий переживает спад на фоне пандемии COVID-19.Снижение роста кондитерских изделий связано с нарушением транспортировки и закрытием границ по всему миру. Кроме того, в первые дни блокировки цены на сырье, такое как какао, снижаются, а стоимость транспортировки увеличивается из-за нехватки предложения. Таким образом, прогнозируется стагнация спроса на кондитерские изделия.

    Кроме того, есть определенные инициативы, предпринятые ключевыми игроками на рынке кондитерских изделий, которые помогают обществу преодолеть ситуацию, созданную COVID-19.Например, Nestle, одна из крупнейших пищевых компаний в мире, объявила в апреле 2020 года, что они временно приостановили производство в некоторых местах в соответствии с указаниями правительства, но они перепрофилируют свое производство в некоторых местах, чтобы обеспечить выполнение требований. развивающийся спрос. Подобные инициативы помогли обществу преодолеть такие проблемы, как отсутствие надлежащего снабжения кондитерскими изделиями во время кризиса Covid-19.

    Касса Как COVID-19 влияет на рынок кондитерских изделий.Нажмите здесь, чтобы запланировать звонок, чтобы поговорить с нашим экспертом-аналитиком для триангуляции с вашими данными@https://www.researchdive.com/connect-to-analyst/8344

    Кроме того, в некоторых странах почтовые расходы и доставка возможно во время пандемии. Таким образом, производители кондитерских изделий могут предлагать различные товары онлайн, и поэтому лишь немногие компании наблюдают всплеск продаж во время карантина. Ожидается, что эти факторы создадут выгодные инвестиционные возможности в течение прогнозируемого периода.

    Анализ мирового рынка кондитерских изделий

    Огромный рост мирового рынка кондитерских изделий в основном связан с наличием инновационных кондитерских изделий, таких как широкий ассортимент кондитерских изделий с новыми вкусами и многое другое. Кроме того, производители предлагают различные вкусы кондитерских изделий, включая травяные начинки, функциональные ингредиенты, ароматизаторы на основе орехов, экзотических и тропических фруктов в соответствии с запросом потребителя. Более того, растущие тенденции дарения кондитерских изделий, таких как шоколад, пирожные, печенье и другие, ускорили рост рынка кондитерских изделий.Более того, ведущие поставщики рынка внедряют различные стратегии, инновационные продукты и приобретения, чтобы удержаться на мировом рынке. Например, в январе 2018 года компания Ferrero International, производитель фирменного шоколада и кондитерских изделий в Италии, объявила о приобретении кондитерского бизнеса Nestle в США, и это приобретение предложит более 20 наименований кондитерских изделий. Основная цель приобретения — расширить присутствие компании в США за счет премиальных кондитерских изделий. Эти типы факторов и приобретения будут способствовать росту рынка.

    Высокая стоимость сырья и растущие проблемы со здоровьем при употреблении кондитерских изделий на основе сахара могут препятствовать росту рынка. Кроме того, поля сахарного тростника и какао нуждаются в тщательном уходе, чтобы избежать ущерба из-за болезней сельскохозяйственных культур и погодных условий. Это некоторые из факторов, которые ограничат спрос на кондитерские изделия и окажут негативное влияние на рынок в течение прогнозируемого периода.

    Растущая известность органических кондитерских изделий является одним из важных факторов, способствующих росту рынка кондитерских изделий, и в будущем может создать огромные возможности для мирового рынка кондитерских изделий.Более того, изменения в образе жизни, проблемах со здоровьем и пищевых привычках людей, включая переход на более здоровые перекусы, увеличат спрос на органические кондитерские изделия на мировом рынке кондитерских изделий. Поэтому производители по всему миру представляют различные продукты, которые можно взять с собой, такие как шоколадные батончики, шоколадные снэки и другие снэк-батончики, которые питают потребителей и обеспечивают здоровое питание. Такой тип принятия может также привести к прибыльным рыночным возможностям на мировом рынке кондитерских изделий в ближайшие годы.

    Мировой рынок кондитерских изделий, сегментация

    Мировой рынок кондитерских изделий сегментируется по типу, типу канала сбыта и региону.

    Специальная скидка при покупке полного отчета СКИДКА 20% (действительна до конца сезона)

    Тип:

    Типовой сегмент далее подразделяется на кондитерские изделия из шоколада, кондитерские изделия из сахара, жевательную резинку и конфеты . Ожидается, что среди них подсегмент шоколадных кондитерских изделий будет иметь самый быстрый и доминирующий рост рынка и превысит 126 долларов.5 млрд к 2027 г., по сравнению со 102,1 млрд долл. США в 2019 г.
    Рост рынка можно объяснить расширением инновационной деятельности по брендингу, рекламными мероприятиями и привлекательной упаковкой продуктов, которые также являются одними из факторов, повышающих спрос на шоколад среди потребителей. . Кроме того, между игроками рынка существует различное стратегическое сотрудничество, чтобы занять видное место на рынке. Например, в апреле 2018 года The Hershey Company, крупнейшая шоколадная компания в Америке, объявила, что инвестирует более 500 миллионов долларов до 2030 года в производство какао, которое в основном сосредоточено на шлифовке производства какао в Америке. Все эти факторы могут оказывать положительное влияние на сегмент в течение прогнозируемого периода.

    Канал сбыта:

    Сегмент каналов сбыта далее делится на супермаркеты/гипермаркеты, пекарни, мини-маркеты, интернет-магазины и другие. Ожидается, что подсегмент супермаркетов/гипермаркетов будет иметь доминирующую долю на мировом рынке и зарегистрирует доход в размере 92,4 миллиарда долларов в течение периода анализа.
    Ожидается, что этот рост станет результатом появления в супермаркетах разнообразного ассортимента новых вкусов и текстур кондитерских изделий.Кроме того, супермаркеты привлекают огромное внимание потребителей, поскольку большинство из них предпочитают массовые покупки продуктов. Таким образом, супермаркет — лучший вариант, потому что они предлагают возможность покупки в одном месте. Эти типы факторов могут помочь в получении прибыльного дохода в течение прогнозируемого периода.

    Регион:

    На рынке кондитерских изделий Азиатско-Тихоокеанского региона прогнозируется быстрый рост. Этот рынок принес доход в размере 45 долларов.9 миллиардов долларов в 2019 году, и, по прогнозам, к 2027 году он достигнет 60 миллиардов долларов. Австралия. Вот некоторые из факторов, которые будут способствовать росту рынка кондитерских изделий в азиатских странах. Более того, такие факторы, как быстрый рост потребительских расходов на кондитерские изделия, покупательная способность и стремление попробовать новые и инновационные продукты кондитерских предприятий, в конечном итоге будут способствовать развитию рынка кондитерских изделий Азиатско-Тихоокеанского региона в ближайшие годы.

    Получить | Загрузите эксклюзивный образец отчета в формате PDF@https://www.researchdive.com/download-sample/8344

    Ключевые игроки на мировом рынке кондитерских изделий

    • Марс, Инкорпорейтед,
    • Компания Херши,
    • Нестле
    • Монделез Интернэшнл, Инк.,
    • Группа Ферреро,
    • Мэйдзи Ко. , Лтд.,
    • Шоколадная фабрика Lindt and Sprüngli AG
    • пладис Глобал,
    • Эзаки Глико Ко., Лтд.
    • Харибо ГмбХ и Ко. К.Г.

    Наряду с профилями компаний ключевых игроков на рынке отчет включает модель пяти сил Портера, которая дает глубокое понимание конкурентной среды на рынке.

    Пресс-релиз, распространенный The Express Wire

    Чтобы просмотреть оригинальную версию на сайте The Express Wire, посетите страницу Растущий спрос на рынке кондитерских изделий для значительного увеличения доходов до 2027 года

    COMTEX_398552175/2598/2021-12-08T12:11:30

    Проблемы с этим пресс-релизом? Свяжитесь с поставщиком исходного кода Comtex по адресу editorial@comtex.ком. Вы также можете связаться со службой поддержки MarketWatch через наш Центр обслуживания клиентов.

    Новостной отдел MarketWatch не участвовал в создании этого контента.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    География
    Северная Америка
    США
    Канада
    Мексика
    Остальная часть Северной Америки