оборудование, в прудах, в бассейнах, на дому
- Ежемесячная прибыль (от): 350 $
- Срок окупаемости (от): 24 месяцев
- Стартовый капитал (от): 8350 $
Материалы по теме:
Разведение рыбы
Актуальность бизнеса
Разведение раков как бизнес-не всегда широкомасштабное производство. Его можно организовать в домашних условиях.
При правильном содержании и соблюдении норм культивирования раков дело быстро окупится.
Из-за небольших капиталовложений, которые при развитии будут только уменьшаться, товарооборот может увеличиться в несколько раз.
Спустя 5-6 лет возможен выход на новый уровень – самовоспроизводящегося стада раков. В таком случае затраты снизятся, а объемы производства увеличатся.
К тому же,технология разведения раков позволяет содержать их с травоядными рыбами, так как они хорошо уживаются. Это дает новое перспективное направление роста и развития.
Видео по теме:
Б/И: доставка живых раков, с чего начинать.
Выбор вида фермы
Выращивание раков может быть в искусственной среде и водоемах.
Для их жизнедеятельности нет необходимости в проточной воде, главное – насыщать пространство кислородом, следить за чистотой и дать возможность делать норы. Для этого дно должно быть из глиняной насыпи и камней.
Видео по теме:
Разведение раков в Луизиане.
Виды водоемов для разведения раков:
Домашние аквариумы
Простота организации являются большим преимуществами метода. Оборудовать такие аквариумы можно и в подвале частного дома.
Но для существенного оборота вывести большое количество рачков не получится. Промышленное разведение требует других методик.
Видео по теме:
Разведение рыбы в подвале многоэтажного дома
Укрытые бассейны
Дают возможность сформировать комфортные условия содержания.
В бассейнах раки не впадают в спячку и быстро растут.Оборудуя 5-6 бассейнов можно получить около 500 килограммов раков. За первый год рассчитывать на высокую прибыль не стоит, но на втором получится маточное стадо, которое даст возможность получать больше раков.
Пруды
Разведение раков в пруду — трудоемкий процесс.
Непостоянный температурный режим, холодная зима приводит в спячку раков, что останавливает на долгий период их рост. Поэтому в условиях нашей климатической зоны данный метод неактуальный.Методика прудового разведения подходит для южных регионов или районов средней полосы.
Видео по теме:
Прудовое разведение.
Инкубация прудовых раков.
Искусственный водоем
Оборудовать водоем несложно.Необходимо вырыть яму глубиной 1,5-2 метра площадью от 30 м². Дно котлована обложить камнем, массивным гравием и покрыть песком. Для водостока нужно установить водоотвод в виде трубы и сетки на конце, чтобы рачки не убежали.
Окружность будущего водоема нужно засадить растениями для придания естественного вида. Искусственное разведение требует существенных затрат, но они быстро окупаются при грамотной организации бизнеса.
Видео по теме:
Где раки зимуют.
Условия содержания
Качество воды-одно из основных условий. Менять ее нужно не реже одного раза в две недели. Обновление воды должно быть на 30% для обеспечения кислородом. Если превысить подачу новой чистой воды, может измениться микроклимат водоема, что негативно скажется на состоянии раков.
Видео по теме:
Размножение раков.
Экспертиза.
Разведение раков в домашних условиях может составлять трудности из-за каннибализма. Чаще всего это касается самок, которые при вынашивании икры не могут менять положение и добраться до еды. Чтобы не дать взрослым особям поедать молодняк, самку в это время лучше перенести в отдельную емкость и дать шансы маленьким рачкам выжить.
Видео по теме:
Содержание раков в домашних условиях.
Питание
Для разведения раков лучше приобретать специализированный корм для сеголеток.
Ежедневный рацион должен состоять из:
- клетчатки;
- сырого жира;
- рыбной муки;
- протеинов перевариваемого и сырого;
- рыбного фарша;
- кальция (в виде мела).
Также раки потребляют мясо, овощи, комбикорм, хлебные продукты, водоросли, мертвую рыбу.
Корм нужно насыпать в емкости с примерным размером 40х40 сантиметров. Наблюдайте за поведением раков. Если еды недостаточно, самцы могут драться между собой и ломать клешни. Это сделает их вид нетоварным. Но если насыпать больше еды, водоем будет загрязняться. Поэтому за количеством пищи нужно следить.
Видео по теме:
Подкормка в зимне-весенний период.
Чем полезен хитин для раков.
Покупка раков
Для реализации одной тонны раков необходимо приобрести около 400 самцом и 400 самок. На первом этапе можно начать с меньшей цифры.
Для тех, кто задумывается об идеи разведения и желает начать с небольшой партии, можно выловить раков в натуральных водоемах. Выращивая их в небольшом количестве дома можно вывести зародышей и перейти к более масштабному производству.
Для более серьезных проектов покупать раков нужно в промышленных компаниях, специализирующих на выращивании молодняка на продажу.
Видео по теме:
Что нужно знать начинающим раководам.
Покупка раков.
Виды раков для разведения
- Австралийский рак.
Большой мясистый и быстрорастущий вид,который может проживать только в закрытых водоемах.К еде неприхотлив.Объем водоема должен составлять не меньше 100 литров на четырех особей.
Видео по теме:
Содержание Австралийского рака.
- Голубой кубинский рак.
Имеет средние размеры. При обильном кормлении вырастает за -7-6 месяцев. Обитает в воде высокой жесткости с температурой не больше 26°С. Питается всем, что находится на дне. Может охотиться за мелкими рыбками.
Видео по теме:
Запуск в аквариум Голубых Кубинских раков.
- Мраморный рак.
Проживает в теплой воде (от 20 до 28°С), в бассейне на 100 литров допускается до 20 особей. Размножается партеногенезом (один рак выступает в роли самца и самки).
Видео по теме:
Корм для Мраморных раков.
Размножение.
- Дальневосточные раки.
Водятся в Приамурье и Сахалине.
- Широкопалый рак.
Один из самых ценных видов в кулинарии. Его мясо получило известное название «раковой шейки». Занесен в Красную книгу.
- Длиннопалый рак.
Быстро размножается,одна особь способна откладывать до 400 икринок. Так как выживают они не все, за год самка способна дать около 30 раков. Круглый год проявляет активность, даже зимой. Исключением является только сильно холодная зима, когда раки могут впасть в спячку. Поэтому актуальнее разводить этот вид в южных регионах или в районах средней полосы.
Разделяют озерные и речные раки, которые также можно выращивать в домашних условиях. Более того, в неволе они быстрее развиваются и достигают необходимого веса.
Финансовые расчеты
Финансовый бизнес план по разведению раков зависит от масштабности проекта и условий содержания. При разведении раков в открытых водоемах необходимо защитить его от перепадов температуры. Для этого потребуется следующее оборудование для разведения раков:
- бассейн или аквариум – 1200 дол./4 шт.;
- оксигенератор – 800-1000 дол.;
- аэратор для подачи кислорода – от 500 дол.;
- инструменты для измерения воды – оксиметр (от 400 дол.), солемер, термометр, кондуктомер – от 100 дол.;
- научная литература о выращивании раков на ферме в закрытых помещениях;
- покупка корма на 6 месяцев – 300 дол.
- закупка молодых раков – 1000 дол.
В результате стартовые вложении составляют около 5 тыс. дол. без учета затрат на содержание (оплата коммунальных платежей, непредвиденные траты). Но на следующий год количество финансовых вложений существенно упадет, а доход – вырастет. Как правило, раковая ферма окупается за 2-4 года при правильной организации бизнеса.
Если вы решите перейти к реализации, тогда вам нужно скачать профессиональный бизнес-план рыбного хозяйства с подробными расчетами:
СКАЧАТЬ
Видео по теме:
Перспективы бизнеса по разведению раков.
Коммерческие предложения
Если вы являетесь производителем или поставщиком оборудования, экспертом или предоставляете франшизу в данной сфере, тогда напишите нам через страницу Контактов.
Ниже мы разместим информацию о вашем предложении и ваши контакты.
→ 09.02.2016
Внимание!
На странице публикуются только полезные для других отзывы, в которых указано что человек имел опыт в этом деле.
Заранее большое спасибо, если поделитесь с нашими читателями своим драгоценным опытом!:)
Разведение раков как бизнес – выгодно или нет?
Раки – являются популярным деликатесом. Их мясо входит в состав различных блюд, но основное их применение это как закуска, к примеру, к тому же пиву. Разведение раков как бизнес вполне по карману даже начинающему предпринимателю. Вам не нужно будет годами копить капитал, чтобы стартовать в этом деле. Но есть один минус, он все-таки сезонный. Сезон продажи раков попадает на период с мая по октябрь. В зимнее время продажи существенно падают, и бизнес в этот момент переживает не лучшие времена.
За счет ухудшения ситуации с экологией и чистотой озер и речек, рак стает все более дорогой пищей, поскольку они живут только в чистой воде и требуют определенных климатических показателей для нормального размножения и роста.
Наиболее часто предприниматели для домашнего бизнеса на раках выбирают европейский вид длиннопалых особей. Стоит учесть, что широкопалый вид раков занесен в красную книгу, и его продажа жестко контролируется органами надзора.
Также, раки по типу разделяют на озерных, они обычно имеют крупный размер, быстро растут, но требуют и определенных условий содержания, и речных раков, особи которых не слишком крупные, но в то же и менее прихотливы к условиям содержания. При первоначально закупке раков, вы можете существенно сэкономить, если решите заниматься именно речными раками.
Чтобы заниматься разведением раков и оформиться в формате малого бизнеса, можно использовать ОКВЭД 01.21 (разведение домашних животных), а для их розничной продажи ОКВЭД 52.23 (розничная торговля рыбой, ракообразными и моллюсками).
Существует две основных технологии разведения раков: в искусственных прудах и в аквариумах, мы постараемся рассмотреть оба этих варианта, а какой из них вы выберете для ведения своего бизнеса решать уже вам.
Выращивание раков в искусственных прудах
Содержание статьи
Место для обустройства пруда желательно присматривать недалеко от рек или озер, но нужно смотреть по ситуации, в принципе и другие варианты тоже подходят. Так в качестве грунта, который будет окружать пруд лучше всего использовать глину или суглинки. При заполнении пруда водой она становиться вязкой и плотной. Размеры водоема могут быть разными в зависимости от того, какое количество раков вы планируете там выращивать.
Помимо основных прудов при бизнесе на выращивании раков в домашних условиях используют и дополнительные небольшие пруды, куда помещают сеголеток.
Из минусов использования искусственных прудов можно выделить:
- замерзание воды в водоеме, а также снижение ее температуры ниже 15 градусов, что приводит к тому, что раки впадают в спячку, а их рост прекращается.
- при сооружении таких, максимально схожих с природной средой условий, раки медленно растут и набирают вес, а это в свою очередь увеличивает время отдачи от инвестиций, что не есть хорошо.
Также стоит отметить, что при покупке раков под разведение ориентируйтесь на один вид, так как не желательно совмещать различные типы раков, они могут не прижиться.
Оплодотворение у раков проходит в осенний период, где-то октябрь, ноябрь. К началу следующего лета у самки рака под хвостом развивается икра, после чего она вырастает до личинок. Их размер 9 – 11 мм. Держаться личинки на самке около 10 дней, после чего отделяются. Плодоносность самки рака в среднем составляет около 20 – 30 особей. В среднем один самец способен оплодотворить около 4 – 5 самок.
Первый вылов раков производят, где то на второй год после запуска их в водоем, ориентировочно в августе месяце.
Оборудование одного небольшого искусственного пруда под бизнес на раках обойдеться вам в сумму около — $1100 — $1500.
Рацион питания
Согласно научной литературе суточная норма корма для одного рака – это 3% – 4% от его веса. Но так угадать трудно и для дозировки пищи используют специальные кормушки, с помощью которых можно извлекать остатки еды, поскольку в последующем эти остатки могут засорять пруд и это приводит к различным проблемам в бизнесе по выращиванию раков.
В качестве корма применяют как сырую, так и вареную еду. В их рацион входят: моллюски, отходы от рыбы, черви, улитки, овощи, мясные отходы и прочее.
В теплое время года раков кормят по графику 1 кормежка на 2 дня. Зимой, когда они находятся в спячке, их не подкармливают.
Узнайте, как заработать на разведении осетра. Организация фермы, технология УЗВ, малек, кормежка и сбыт рыбы.
Разведение раков в аквариуме
Плотность посадки раков для аквариума на 250 литров составляет около 50 шт.
Разведение раков в УЗВ
Основная фишка бизнес идеи разведения раков в УЗВ (установка замкнутого водоснабжения) заключается в скорости выращивания раков и полного контроля этого процесса. Это еще один способ того как разводить раков на дому, имея помещения и небольшой стартовый капитал.
Что вам для этого будет нужно:
- помещение с минимальным отоплением, в котором температура не будет опускаться ниже 15 градусов.
- минимум две пластиковые емкости, на дно которых насыпается глина, песок и камни. В них раки будут рыть норы. Стоимость одной секции под бассейн для УЗВ составляет около $350 — $400 за шт.
- очистительные фильтры и аэраторы.
- оксигенератор;
- закупка кормов.
Плотности посадки в емкость на 300 литров составляет около 80 раков.
Рынки сбыта и рентабельность
Раков можно продавать либо в продуктовые магазины, кафе, рестораны, либо на рынке. Продажа живых раков как бизнес неплохо себя показал, и люди в летнее время с удовольствием покупают их в качестве закуски.
Стоимость 1 кг раков составляет от $3,5 до $15, в зависимости от размеров и сезона.
Рентабельность в этом бизнесе доходит до 250% – 300%.
Выводы. Бизнес на разведении раков – это неплохой сезонный заработок с небольшими вложениями, основной проблемой может стать сбыт продукции, но если вы будете продавать живых раков, то проблема эта отпадет.
Есть что сказать на счет этого бизнеса? Ждем ваших комментариев.
Как разбогатеть на разведении раков?
В мире насчитывается около 2 500 тыс.
Разведение раков в домашних условиях
Осуществление данного бизнеса возможно двумя способами. Первый – прудовой способ разведения раков, второй – заводской. Более выгодным с экономической точки зрения считается первый способ. Но оба способа могут рассматриваться как разведение раков в домашних условиях.
Для разведения раков подходят естественные пруды, фермерские и специализированные пруды, водоемы на приусадебных и дачных участках.
Успех разведения раков в пруду во многом зависит от характеристик водоема и воды в нем. Так, раки любят глинистые и песчаные грунты с присутствием ила. Для «комфорта» и воспроизведения ракам необходимо «строить» свои жилища. Если дно глинистое, то раки самостоятельно выроют себе нору. В противном случае, позаботьтесь, чтобы на дне были камни, галька, коряги, даже обломки пластиковых труб найдут свое применение на дне рачьего пруда.
Что же касается воды в водоеме, то необходимо постоянно контролировать химический состав воды, количество растворенного кислорода и водорода. Нельзя забывать о температуре воды. Учитывая то, что раком придется зимовать, нельзя допускать замерзания водоема. Оптимальная температура для роста и развития раков составляет 18С. Если добиться такой температуры круглый год (разведение раков в аквариуме, например), можно укорить процесс роста раков, так как они не будут впадать в зимнюю спячку. Еще обязательным условием для разведения раков является водообмен.
Регулярно необходимо производить «пересадку» взрослых особей от молодняка. Наиболее удобным и распространенным способом является отлов раков с помощью невода.
Что еще необходимо знать, занимаясь разведением раков
Начиная бизнес по разведению раков, необходимо купить «стартовый материал». В дальнейшем разведением материала можно заняться на месте, создав самовоспроизводящее стадо раков, но для этого понадобится около 5 лет. Правда, после достижения такого рачного поголовья вопрос о покупке маточного материала отпадет сам собой. Самое главное, не отлавливать более 20% взрослых особей, дабы не нарушить естественный процесс самопроизводства.
Начинающим же «раководам» необходимо купить раков для разведения в хозяйстве, не имеющем инфекционных заболеваний. Одна самка может дать до 100 штук молодняка. Но необходимо учитывать, что раки приверженцы каннибализма, и он у них проявляется уже после 2й линьки. В среднем же для производства 1 т раков необходимо 500-600 самок с икрой.
Начинающим бизнесменам резонно продавать раков сеголеток, которые также приносят хороший доход. Вообще продажа товарного рака происходит на втором, начале третьего года жизни, когда он достигает 40-70 гр и длины 10-12см. В России самым распространенным считается длиннопалый рак.
Раки всеядны и в большинстве своем не являются конкурентами рыбе. Как известно, раки считаются санитарами пресных водоемов, поедая остатки рыб и водных растений. При разведении раков не оставляйте их кормление без особого внимания. Суточная норма 1 взрослой особи составляет 2-5% от массы тела самого рака. Кормят их зачастую вареным и сырым кормом: кусочки мяса, рыба, отходы с кухни, картофель, комбикорм для карповых рыб. Корм располагают в специальных кормушках-решетках.
Разведение раков: бизнес план дальнейшего развития
Как уже упоминалось, по истечении 4-5 лет после начала бизнеса по разведению раков, можно достичь самовоспроизводящего рачьего стада. Это позволяет выйти на новый уровень производства.
Затраты уменьшаются, объемы продукции возрастают, обороты также растут. При достижении таких результатов можно смело увеличивать количество водоемов, а, следовательно, и количество раков.
Кстати, проверено и доказано, что раки хорошо уживаются со многими травоядными рыбами питаются их продуктами жизнедеятельности. Так что содержание совместно раков и растительноядных рыб дает новое перспективное направление в развитии своего бизнеса.
Относительно сбыта, в принципе, проблем возникнуть недолжно даже с самого начала производства. Раки – товар, который всегда пользуется большим спросом, а конкурентов в данной сфере занятости в России единицы, да и при таком объеме спроса это трудно назвать конкуренцией, скорее сотрудничество. Так что оптовые покупатели появятся сразу. Для дальнейшего развития рынка сбыта и приобретения постоянных клиентов возьмите на вооружение рестораны и кафе — это те клиенты, которые гарантируют стабильный и регулярный доход.
Разведение раков можно отнести к прибыльным видам деятельности, которые не требуют значительных капиталовложений. Однако результата в этом бизнесе придется ожидать несколько лет. Но разведение раков по праву считается многомиллионным делом — доходы от продаж раков умопомрачительны!
Разведение раков: бизнес план, советы, рекомендации
Разведение раков – это та сфера, в которой, при правильном подходе и знании дела, можно отлично развиваться и зарабатывать хорошие деньги. В настоящее время, есть спрос на данную продукцию, а если он есть, то нужно удовлетворять адекватным предложением.
В данной статье мы с вами поговорим о разведении раков как бизнесе. С чего начать? На что обратить внимание в первую очередь? Как зарегистрировать предприятие? Какое оборудование закупать? Сколько вложить на начальном этапе, и какие будут ежемесячные затраты? На эти и другие вопросы мы ответим в данной статье.
Во всем мире, разведение раков – это прибыльный бизнеса. Во многих странах Европы, а также в США, разведение раков поставлено на промышленный масштаб, приносит бизнесменам десятки миллионов прибыли, и обеспечивает работой не одну тысячу человек. Конечно, мы будем только рады, если Ваш бизнес выйдет на подобный уровень, и вы создадите огромный комплекс, способный обеспечить спрос на раков города-миллионника. Но данная статья, в первую очередь, рассчитана на тех, кто хочет начать небольшой бизнес, и делает только первые шаги в данном направлении.
Регистрация и оформление бизнеса
Разведение раков, если вы планируете серьезные и долгоиграющий бизнес, потребует официальной регистрации вашего предприятия. Так какие же документы необходимы?
- Для начала нужно официально зарегистрировать предприятие. Для этого отлично подойдет ИП, а если же вы планируете расширяться, развивать большой бизнес, привлекать инвесторов, работать с крупными компаниями, то лучше регистрироваться как юридическое лицо. Но многие начинающие предприниматели выбирают именно ИП, ведь такая форма ведения бизнеса предполагает более простую систему налогообложения, отчетности и контроля.
- Далее нужно определиться с системой налогообложения. Тут все зависит от предполагаемых объемов производства и продаж. Но уверены, что на начальных этапах вы не будете зарабатывать миллионы в месяц, поэтому, смело выбирайте упрощенную систему и работайте.
- Далее нужно определиться с ОКВЭД. Для разведения раков нужно указать ОКВЭД, который предполагает разведение домашних животных. Как ни странно, но именно в эту категорию законодатель определил разведение раков. Если вы планируете отдавать товар оптовикам, которые будут заниматься его дальнейшей продажей, то дополнительно ничего указывать не нужно. Если же в ваших планах самостоятельная реализация раков, то нужно выбрать ОКВЭД, который предполагает розничную торговлю рыбой, ракообразными и моллюсками.
По сути, этого будет достаточно, чтоб начать свой бизнес. На данный момент, разведение раков не требует каких-то специальных лицензий и разрешений. Единственная трудность, с которой вы можете столкнуться – это сертификация продукции. Но она возникнет лишь в том случае, если будете продавать своих раков в розницу. Как вы знаете, любая продукция, которая попадает на прилавки магазинов, должна отвечать определенным нормам и стандартам. Раки не являются исключением. Поэтому, чтоб не иметь проблем с контролирующими органами, советуем заранее ознакомиться каким нормам и стандартам должны отвечать Ваши раки.
Тонкости и особенности данного бизнеса
Разведение раков во всем мира происходит двумя способами. Первый – заводской, когда раки выращиваются в специальных условиях на фермах и заводах. Второй способ – выращивание в пруду, в условиях, которые максимально близки к природным. Останавливаться детально на заводском способе выращивания мы не будем, ведь там много различных тонкостей и нюансов, да и открыть свой завод – это удовольствие не из дешевы. Мы же поговорим о более реальном и доступном способе выращивания раков.
Для разведения раков подойдут различные водоемы: естественные и искусственные пруды, озера, водоемы на дачах и приусадебных участках. Но наличие водоема – это лишь часть из необходимых условий. Качество и количество выращенных раков во многом зависит от таких факторов:
- Характеристика водоема. Раки очень любят глиняное и песчаное дно. Будет хорошим плюсом, если на дне присутствует ил. Для нормальной жизни ракам нужно строить себе жилища. Для этого нужно позаботиться о том, чтоб на дне были камни, галька, различные коряги. Для жилишь даже подойдут старые ящики, пластиковые трубы, различные деревянные предметы.
- Химический состав воды. Если вы хотите добиться максимального роста, то нужно постоянно следить за качеством воды в водоеме. В ней не должно быть никаких химических примесей, лишних добавок. В водоем не должны стекаться воды от жизнедеятельности человека. Раки не будут жить в грязной воде, ведь они очень чувствительны к различного рода компонентам, способным негативно на них повлиять.
- Температура воды. Как вы понимаете, температурный режим тоже играет свою роль. Если у Вас открытый водоем, и находится он не в южных широтах, то нужно не допускать замерзания его на зиму. В противном случае, вы рискуете потерять всех раков, и весну встретить с пустым прудом.
Идеальной температурой для роста раков считается 18 градусов. Конечно, поддерживать ее в природных условиях будет не реально, особенно если водоем большой. Но если вы выращиваете раков в искусственном аквариуме, то добившись круглогодичной температуры воды в 18 градусов, вы можете существенно ускорить процесс роста.
- Водообмен – обязательное условие для нормального роста раков. Ваш водоем не должен застаиваться. Вода должна регулярно циркулировать, меняться. Если же будет застой, то развитие раков может существенно ухудшится.
- Также нужно регулярно делать пересадку уже взрослых особей от молодняка. Это делается в целях безопасности, и простоты контроля роста раков.
Начиная новый бизнес по разведению раков, вы должны купить молодняк, из которого уже будет выращиваться основа вашей будущей фермы. Для того, чтоб полностью отказаться от покупки молодых особей, создав самообновляемое стадо, потребуется около пяти лет. Запомните, что всегда нужно оставлять не менее 20% взрослых особей для того, чтоб дать возможность им самовоспроизводиться.
Начинающие раководы никуда не денутся, и им придется покупать раков из расчета, что одна самка может дать до 100 новых молодых особей. Но не забывайте, что раки не брезгуют поедать друг друга, и могут стать каннибалами уже после второй линьки. Поэтому, вовремя отсаживайте молодняк от взрослых особей, контролируйте процесс развития стада, ну и не берите идеальные расчеты, что одна самка даст не менее 100 новых раков. Всегда учитывайте риски, и закладывайте в расчеты цифру гораздо меньше идеального.
Многие стараются сочетать разведение рыбы и раков в одном водоеме. В определенных случаях это имеет смысл, ведь раки всеядны, и совершенно не конкурируют с рыбой. Они считаются санитарами водоемов, поедая все, что можно найти на дне: мертвых речных жителей, растения и водоросли. Но это не означает, что вы должны относиться спустя рукава к кормление своего племени раков. От того, как и чем вы будете кормить раков, зависит их темпы роста, устойчивость к болезням, размеры и товарные характеристики. Кормят их зачастую вареным и сырым кормом: кусочки мяса, рыба, отходы с кухни, картофель, комбикорм для карповых рыб. Корм располагают в специальных кормушках-решетках.
Как долго растут раки и когда их можно продавать?
Наверное, один из самых часто задаваемых вопросов среди начинающих раководов: «Как долго растут раки и когда их можно продавать». Всех интересует, сколько же нужно кормить рака, выращивать и ждать, перед тем, как получить первую прибыль. Опытные бизнесмены отмечают, что раков можно продавать уже через 2-3 года их жизни. Но оптимальный вес достигается к четырем годам. Именно тогда рак имеет 50-70 грамм чистого мяса, что является рыночной нормой и берется за основу при покупке-продаже. Да, придется поработать и подождать перед тем, как получить первую партию на продажу.
Также, опытные раководы советуют не продавать женских особей в первые 5 лет, чтоб сформировать свое самовоспроизводящееся племя, и в дальнейшем стабильно вылавливать все новых и новых особей на продажу. Именно исходя из этой логики, советуют оставлять как минимум 20% стада в водоеме, чтоб дать им возможность продолжат плодиться и развиваться.
Выращивание раков, как может показаться на первый взгляд, это дело не легкое, которое требует особого подхода, знания, постоянного развития и познавания новых аспектов данного бизнеса. Один из аспектов, который вы должны знать от А до Я еще до начала собственного дела – это болезни раков. Если вы не будете следить за различными хворями, особенно за возможностью возникновения рачьей чумы, то они могут съесть все ваше племя еще до того момента, как они наберутся товарный вес и вид. Болезни раков – это отдельная тема, которую мы не будем разбирать в рамках данной статье. Уверены, что данный аспект разведения раков отлично раскрыт во многих статьях на просторах интернета, и эксперты данного дела смогут дать Вам более детальные ответы и советы относительно того, как уберечь свое племя от нежелательных болячек.
Разведение раков: реклама, поиск клиентов, сбыт
Для начала Вам нужно определиться, как вы собираетесь реализовывать свою продукцию. Если вы не хотите лишних трудностей, то можете продавать весь «улов» оптовикам. Они не дорого, но массово и регулярно, готовы скупать Ваших раков, при этом затраты по транспортировке и вылову могут взять на себя. Тут есть один минус – заработок может быть нормальный только при больших объемах производства. В противном случае, если у Вас небольшое озерцо, оптово отдавать раков может быть не рентабельно, либо прибыль будет минимальная.
Если же вариант с оптовиками не для Вас, и вы хотите самостоятельно заниматься продажами, то нужно детально продумать, как и куда сбывать раков. Давайте рассмотрим основные способы сбыта:
- Открытие собственных пивных, магазинов рыбы и морепродуктов, кафе и ресторанов. Можно под разведение раков подвязать еще один бизнес. Как правило, хорошо они идут в пивных, различных ресторанах и кафе. Можете рассмотреть вариант открытия небольших рыбных магазинчиков, где среди прочей продукции будут и раки. Поверьте, среди населения они всегда пользуются спросом, и не будут залеживаться на прилавках.
- Сотрудничество с кафе, ресторанами, барами. Если же вариант открытия смежного бизнеса не для Вас, то можете предложить своих раков тем заведениям, которые имеют их в меню. Система простая – заезжаете во все кафе, рестораны, пивные бары и рыбные магазины, говорите с владельцами, предлагаете свой товар на постоянной основе. Многие будут только рады свежим ракам по цене ниже, чем в магазинах. Для Вас – это постоянная возможность сбыта, для владельца бизнес – экономия на закупке.
А если учесть тот факт, что конкуренции в данном бизнесе практически нет, то многие владельцы заведений будут рады сотрудничеству с Вами.
- В летний сезон можете попробовать наладить сотрудничество с базами отдыха, санаториями, различными турбазами. Можете поставлять им раков, которых они будут реализовывать среди отдыхающих.
- Прямые продажи населению. Даже не имея своего магазина, вы можете продавать раков людям. Для этого стоит дать объявление в газету, разместить красивые плакаты на остановках общественного транспорта. Если позволяет бюджет, то можете повесить билборд или несколько баннеров. Лучше всего раки идут в летний сезон, когда народ по выходные ездит отдыхать на природу.
Разведение раков – это бизнес прибыльный, но первых заработков придется ждать несколько лет. Если вы готовы инвестировать, готовы работать и развиваться в данном направлении, готовы трезво смотреть на ситуацию и понимать, что первые доходы придут не сразу, то можете смело начинать свое дело. Ниша перспективная, ведь спрос есть всегда, и он в несколько раз превышает предложение.
Строительство УЗВ фермы по выращиванию австралийского рака
Требования для промышленного выращивания раковКрасноклешневый рак (а так же Рак Красный Коготь, Red Claw crayfish, австралийский рак) — тропический вид и новый объект тепловодной аквакультуры, обитающий в реках северо-западной и северо-восточной Австралии. Резкий климат с экстремальными условиями этого региона в некоторой степени придал ракам устойчивости и высокой выживаемости в разных климатических условиях.
Приемлемый температурный диапазон (температура воды) для более, чем 70 процентного максимального темпа роста австралийских раков составляет от 23ºC до 31ºC. Температурные пределы (температуры, выше/ниже которой раки погибнут), составляют 10ºC и 36ºC. Они могут размножаться, только если температура воды остается выше 23ºC.
Для выращивания и разведения красноклешневых раков мы рекомендуем строить УЗВ комплексы, которые поддерживают оптимальную температуру воды на протяжении всего цикла выращивания. Водоемы могут быть глубиной от 1.0 до 2 м. Источником воды могут служить водные ресурсы поверхностного стока или грунтовые подземные воды. Обычно подходит чистая вода, используемая для поения скота и птицы. Спецификация УЗВ комплекса и проектирование имеют важное влияние на производительность, таким образом, перед строительством нужно проконсультироваться с профессионалами из компании «Алекон».
Некоторые из характеристик, которые должны быть определены прежде всего, включают:
- pH между 6.5 и 8.0,
- жесткость воды >40 частиц минеральных солей на миллион
- низкое содержание соли
- низкое содержание металлов, в особенности ионов меди.
После строительства УЗВ комплекса, необходимо решать вопросы, связанные с управлением, решение которых должно быть направлено на обеспечение технологических условий для выращивания австралийских красноклешневых раков и поставки воды высокого качества.
Экономика промышленной раковой УЗВ фермы
Прибыльность такого сектора экономики, как аквакультура, в частности выращивание австралийских раков, была оценена компанией «Алекон» путем использования экономической модели УЗВ фермы и данных, собранных из нескольких израильских ферм построенных по последнему слову передовых технологий. Так же был взят в расчет опыт компании в строительстве УЗВ ферм для разведения рыбы.
Экономическая модель включает УЗВ ферм мощностью 50 тонн раков в год, представляющую полную площадь здания 5500 кв. метров.
Была проведена финансовая оценка путем использования метода дисконтированного денежного потока. Дисконтирование использовалось, чтобы учесть период затрат и доходности для функционирования предприятия, который, как предполагается, составит не менее 10 лет.
УЗВ ферма должна ежегодно получать 50 тонн австралийских раков. Красноклешневые раки за девять месяцев достигают товарного размера для продажи на рынке и веса 65-70 грамм в среднем. На раков с таким весом можно установить оптовую цену 15 — 20 долларов за килограмм.
Время выращивания раков может варьироваться от 6 до 15 месяцев в зависимости от желаемого покупателем товарного размера и веса.
По предварительным подсчетам создание такой УЗВ фермы по выращиванию австралийских раков стоит 1,5 — 2,0 млн долларов. В эту стоимость включено строительство здания, оборудование и затраты на инфраструктуру фермы. Но не включена профессиональная поддержка в первый год эксплуатации УЗВ фермы.
Возврат инвестиции раковой фермы приблизительно равен 4 – 5 лет. Результаты этого анализа очень сильно зависят от цен (рака, энергоресурсов и зарплат), коэффициента выживаемости и роста рака и климатических условий.
Коэффициенты выживаемости и роста напрямую зависят от профессиональных знаний в области управления фермой. Компания «Алекон» обучает персонал и предоставляет поддержку профессионального рыбовода-технолога.
Результаты израильских промышленных раковых УЗВ ферм, применяющих передовые технологии предоставят высокую рентабельность и доходность рачьего бизнеса по разведению красноклешневых австралийских раков.
Коммерческое предложение по выращиванию раков.
Компания «ALECON» предлагает построить УЗВ комплекс по промышленному выращиванию австралийских раков в странах СНГ. Компания готова разработать концепцию рачьего бизнеса (оптимальные мощности производства, сроки поставки, выбор оптимального оборудования), спроектировать УЗВ комплекс в соответствии с местными ГОСТами и СНиПами, поставить и установить оборудование, обучить персонал и предоставить техническую и технологическую поддержку. Минимальная мощность комплекса 50 тонн раков в год, инвестиции от 1,5 — 2,0 млн долларов .
Для получения дополнительной информации по строительству УЗВ фермы для выращивания раков, просьба заполнить данную форму:
Компания «Агро-Алекон» рада пригласить в Израиль на практическую рыбную конференцию по вопросам рыбоводства, которая состоится в 27-30 апреля 2015 года. AquaFish 2015 — это единственная в своем роде рыбная конференция на русском языке, дающая возможность получение ответов на все вопросы связанные с разведением рыбы в УЗВ и дающая практические советы русскоговорящим специалистам по разведению атлантического лосося и раков в УЗВ. Для получения подробной информации о конференции Aqua-Fish 2015.
УЗВ ферма должна ежегодно выращивать 50 тонн красноклешневых раков. Австралийские раки за девять месяцев достигают товарного размера для продажи на рынке и веса 65-70 грамм в среднем. На раков с таким весом можно установить оптовую цену 15 — 20 долларов за килограмм. | ||
Введение в аквакультуру разведения раков Австралийский красноклешневый рак (Cherax quadricarinatus или Red Claw crayfish или Рак Красный Коготь), это разновидность пресноводного рака, обитающего в реках северо-западного Квинсленда и Северной территории Австралии. Красноклешневый австралийский рак является хорошим объектом пресноводной аквакультуры для разведения. Производство пресноводной ракообразной продукции зародилось в конце 20 века в частности с австралийского красноклешневого […] | ||
Мировые поставки продуктов аквакультуры и рыболовства в 2008 году составили приблизительно 142 миллиона тонн, 115 из которых использовались в качестве пищевой продукции, обеспечив объемы поставки около 17 килограмм на душу населения. Этот показатель является самым высоким в истории. Объем поставок аквакультуры составляет 46 % от общего объема поставок рыбных продуктов. Без учета Китая […] | ||
Израиль в тройке экспортеров черной икры, благодаря инновационным технологиям выращивания осетров. | ||
Одними из лучших в мире технологий для разведения рыбы в УЗВ, являются израильские разработки в этой области. Так как в Израиле большая часть площади занята пустынями и наблюдается острая нехватка пресной воды, для решения этих проблем израильские биологи разработали целую систему рыбоводческого хозяйства в условиях закрытого водоснабжения | ||
Благодаря технологичности установок замкнутого водоснабжения, современные рыбоводы получили возможность в значительной степени управлять процессом получения ценного пищевого продукта. Сегодня они способны добиваться нескольких нерестов за год в независимости от сезонов, ускорять рост рыбы или при необходимости замедлять его, выращивать несколько видов одновременно или быстро переходить с одного на другой. | ||
Бизнес-план разведения раков
Раки представляют собой деликатесный продукт, крайне популярный среди жителей России. Статистика показывает, что жители южных областей страны употребляют их пищу значительно чаще людей, проживающих в северных регионах. Основной причиной этому является то, что раки обитают в водоемах, прогреваемых в летний период хотя бы до 16°C. Тем не менее, ухудшающаяся экологическая обстановка постепенно приводит к тому, что и для южан раки становятся своеобразным деликатесом.За последние годы основными иностранными поставщиками раков стали фирмы, работающие в Казахстане и Украине. В России этот деликатес поставляют компании, работающие на территории Краснодара и Алтая, при этом объемы поставок из Кубани и Алтая не очень велики, так как в этих областях практически не развита промышленная добыча ракообразных. Предприниматели акцентируются на естественную промысловую добычу. Естественно, что и качество ввозимых раков далеко не всегда находится на высоком уровне.
Развитию промышленного производства раков препятствует несколько факторов. Дело в том, что в естественных условиях раки набирают товарный вес только к пяти годам жизни. В России из-за погодных условий на территории северных регионов раки в течение полугода практически не растут. Европейское оборудование для выращивания раков в течение короткого периода времени практически не применяется, так как для обогрева ангаров необходимо постоянно нести большие затраты. Тем не менее, повышенные расходы на содержание теплиц нивелируются высоким покупательным спросом. Собственно за счет высоких показателей популярности раков среди потребителей данный бизнес и имеет неплохой потенциал.
Обустройство водоемов
Выбирать место для водоема нужно поблизости от рек, при этом наилучшим видом грунта будет жирная глина, которая во влажном состоянии имеет достаточно плотную структуру.
Для обустройства пруда можно использовать специальную пленку. Ее стоимость колеблется в пределах 30 долл. за кв. м., а срок эксплуатации достигает четверти века. Большим преимуществом использования полипропиленовой пленки по сравнению с деревом или железобетоном является снижение вероятности загрязнения воды. Дело в том, что железобетонные конструкции могут вступать в реакцию с водой, влияя на ее свойства, а деревянная обшивка довольно быстро загнивает, что приводит к необходимости ее замены. Для создания водонепроницаемого дна нужно выложить слой гальки, смешанной с глиной, при этом для эффективного спуска воды дно должно постепенно идти на понижение.
Для того чтобы во время дождя не произошло загрязнение воды, вокруг пруда необходимо сделать бровку. Также возле берегов надо создать тень, для чего, как правило, высаживаются деревья.
Отдельно нужно отметить возможность создания крытых водоемов и прудов. Фактически для северных регионов этот метод является единственно возможным для плодотворного разведения раков. Как правило, роль теплоизоляционной конструкции для такого рода прудов играет стандартная поликарбонатная теплица. Стоимость 1 кв. м. теплицы составляет около 50-55 долл. В качестве каркаса теплицы используется оцинкованный профиль, а в качестве покрытия – отечественный поликарбонат 8-10 мм.
Водоем должен состоять из глубоководной и мелководной частей. Глубина воды возле берега не должна быть больше 30-40 см.
Плотность раков не должна превышать 4-5 особей на 1 кв. м. Заселять раков можно спустя минимум две недели после залива водоема.
Оборудование
Пресноводные раки довольно требовательны к качеству воды и условиям содержания, поэтому помимо обустройства каркаса и покрытия, пруды нужно оснастить соответствующим оборудованием.
Для укомплектования пруда площадью 60 кв. м. нужно приобрести:
- 2 аэратора — 400-500 долл.;
- 1 оксидатор – 400-450 долл.;
- 2 проточных фильтра – 1800 долл.;
- 1 комплект измерительных приборов – 500 долл.
Аэратор необходим для того, чтобы вода в пруду не застаивалась, в противном случае буквально через 2-2,5 месяца вода станет оптимальной средой для обитания комаров и иной подобной живности.
Проточный фильтр необходим для того, чтобы жизненная активность раков не замедлялась в результате загрязнения пруда продуктами их жизнедеятельности, а также остатками кормов. Если проточный фильтр не установить, то воздействие токсичной воды приведет к значительному снижению объемов производства.
Оксидатор обязательно нужно покупать предпринимателям, собравшимся выращивать раков в открытых водоемах. Дело в том, что раки испытывают в кислороде особую необходимость именно в зимний период, когда пруды покрываются льдом. Прибор необходимо установить на дно пруда поздней осенью.
Для измерения параметров воды и ее температуры нужно приобрести солемер, оксимер и кондуктометр. С помощью солемера можно определить количество в водоеме соли и аналогичных веществ, благодаря чему можно оценить жесткость воды. Оксимер нужен для измерения в водоеме концентрации кислорода. С помощью кондуктометра можно эффективно проверять работу очистных систем.
Таким образом, для укомплектования одного водоема нужно 2,5-3 тыс. долл.
Аквариумное разведение
Разведение раков возможно в аквариуме, его объем при этом должен быть около 250 л. Резервуар необходимо оснастить системами подачи кислорода и фильтрации. Дело в том, что в период вынашивания яиц у раков воду менять категорически запрещается. Роль убежищ на этот период будут играть коряги или камни. В качестве грунта можно использовать песок или мелкий гравий.
Несомненным преимуществом бизнеса в таком формате является удобство слежения за ростом раков, а также осуществление контроля качества воды. В аквариуме достаточно просто поддерживать температуру на уровне 20-24°C, поэтому рост раков не замедляется. Период развития эмбриона в таких условиях сокращается до 90-120 дней. Плотность посадки раков в аквариум не должна быть больше пяти десятков особей на 250 л.
Стоит отметить, что наиболее целесообразно выращивать в аквариумах именно декоративные породы ракообразных, так как они изначально больше приспособлены для жизни в подобных условиях.
Цена аквариума колеблется в пределах 2-2,5 тыс. долл.
Рискованность данной деятельности обусловлена тем, что спрос на них в зоомагазинах довольно низок, поэтому перед началом разведения раков нужно достигнуть договоренности с несколькими крупными компаниями.
Особенности кормления
В питании раков немаловажную роль играет фауна и флора водоема – они могут питаться личинками насекомых, водорослями, а также планктоном. Стоит отметить, что в правильно обустроенном водоеме этот естественный корм для раков воспроизводится даже без участия человека. Однако для быстрого роста раков его недостаточно, поэтому их необходимо дополнительно подкармливать. Одним из любимых лакомств раков является падаль, в частности, обрезки овощей, мясные и рыбные отходы и моченые злаки и пр.
Взрослых особей кормить необходимо в теплое время, а личинок – в течение всего года, при условии, что температура воды не понизится ниже 15°C.
Статистика показывает, что для оптимального развития раков суточная норма еды должна составлять не более 4% от массы тела, хотя официально нет установленных нормативов. Перекорм раков опасен тем, что неизрасходованная часть корма будет заражать воду, поэтому крайне важно отслеживать, чтобы выданный корм был съеден полностью или удален из водоема. Дело в том, что вода в загрязненном пруду, может оказать негативное влияние на рост раков. Довольно удобным решением является подача падали в специальные кормушки, из которых несъеденную ее часть легко удалить, избежав, таким образом, загрязнения. Установить кормушки нужно на дно водоема, при этом необходимо обратить внимание на надежность их крепления.
Расходы и окупаемость
Для открытия бизнеса по промышленному разведению раков необходимо 92-97 тыс. долл., включая расходы по следующим позициям:
- Обустройство 10-ти крытых водоемов – 50 тыс. долл.;
- Оборудование для оснащения 10-ти водоемов – 20-25 тыс. долл. ;
- Приобретение кормов – 3 тыс. долл.;
- Покупка земельного участка – 10 тыс. долл.;
- Постройка помещений общехозяйственного назначения – 5 тыс. долл.
- Прочие расходы – 4 тыс. долл.
Годовая выручка предприятия по разведению раков составит около 18 тыс. долл., при этом количество ежегодных расходов не превысит 10-15% от общего объема выручки.
Таким образом, окупаемость первоначальных затрат промышленного разведения раков составляет примерно 5-6 лет.
Разведение раков как бизнес – ДеньгоДел.com
Разведение раков – это выгодное и интересное дело. Как и в случае с разведением осетра, это не требует больших затрат, но принесет вам хорошую прибыль. Единственный недостаток такого бизнеса – это его сезонность. На разведении этих членистоногих можно заработать только в период с мая по октябрь. Но, несмотря на это, разведение раков в домашних условиях было и остается популярным видом заработка.
Определение рыночного спроса и вариантов сбыта
Разведение раков следует начинать с анализа. Чтобы понять, будет ли ваш товар популярен, можно пойти таким путем: узнать у заведений общественного питания (кафе, ресторанов), продуктовых магазинов, супермаркетов и пр. захотят ли они закупать у вас продукцию для реализации. Если в большинстве случаев ваше предложение воспримут «на ура», то можете не переживать о том, что товар будет некуда девать.
Можно попробовать и другой вариант: реализовывать продукт через своих друзей и знакомых. Всем известна сила «сарафанного радио», когда одни люди рассказывают о товаре другим, а те, в свою очередь, следующим. Однако, такой механизм сработает только в том случае, если ваш товар будет действительно качественным, а цены будут приемлемыми для большинства людей.
Как разводить раков
Этот процесс несложный, хоть он требует некоторых усилий, как умственных, так и финансовых. Вы можете встретить большое количество мнений насчет того, как правильно и рационально это делать. Если ранее вы сами не сталкивались с разведением раков (да и любых других существ), то старайтесь использовать для организации своей деятельности только проверенную информацию, чтобы сократить лишние расходы времени и средств. В случае же, если и времени, и средств у вас предостаточно, то можно пойти путем проб и ошибок – его тоже никто не отменял.
Первых раков для разведения нужно именно купить, а не выловить в ближайшей реке (такие животные, скорее всего, будут очень медленно расти и не принесут вам прибыли). Покупайте уже взрослых особей, а молодняк выращивайте самостоятельно. Чтобы получить хорошее потомство, самок берите в два раза больше, чем самцов.
Каким должен быть водоем
Для домашнего разведения необходима водная среда, где, собственно, это и будет происходить. Подойдут как естественные водоемы, так и искусственные. Раки роют норы, поэтому лучше всего они себя будут чувствовать в водоемах с глинистыми или песчаными грунтами, наличие ила также пойдет на пользу. В таком водоеме животные смогут организовать для себя наиболее комфортные условия для жизнедеятельности. Особенное внимание обратите на температуру воды в водоеме.
Для того, чтобы членистоногие хорошо себя чувствовали, росли и размножались, необходимо постоянно поддерживать температуру на уровне 18°С. Если температура будет ниже этой отметки, то животные, скорее всего, впадут в спячку и, следовательно, никакого потомства производить не станут.
Оптимальная глубина водоема – от 1 до 3 м, а площадь – от 30 до 60 квадратных метров. Не забывайте о том, что вода в водоемах должна регулярно обновляться. Лучше всего это делать через каждые 2-3 недели, однако, заменяйте не более 30% воды за один раз, иначе будет нарушен микроклимат водоема.
Каким должен быть аквариум
Если вы нацелены на вариант еще более домашнего бизнеса, то задумайтесь о разведении раков в аквариуме. Если вы установите в аквариум с животными специальные очистительные фильтры, то избавите себя от необходимости постоянно менять воду. Поддерживать нужную температуру в аквариуме значительно проще, чем в искусственных водоемах, да и вылавливать раков тоже легче. К тому же, животные, живущие в аквариуме, растут в 3 раза быстрее, чем водоемные. Следовательно, вы сможете продать готовый товар быстрее.
Из существенных недостатков аквариумного разведения можно назвать только ограниченность площади. Много аквариумов в пределах одной квартиры средних размеров вы не сможете установить, к тому же придется тратить больше средств на оплату электроэнергии для его обогрева. Однако, по отзывам людей, которые разводят раков именно в условиях домашнего аквариума, можем сказать, что доходы легко покроют все расходы, если вы заранее позаботитесь о том, куда и кому будете сбывать товар.
Уход за раками
Когда все подготовительные работы уже проделаны, можно закупать членистоногих и отправлять их в водоем. Необходимо закупить как самок, так и самцов. Чтобы рассчитать нужное количество особей для первой закупки, учтите, что каждая самка может отложить около ста яиц. Закупка особей будет далеко не единственная – это необходимо делать периодически на протяжении как минимум пяти лет. Только по прошествии этого срока вы можете получить стадо, которое способно самовоспроизводиться.
Иногда необходимо изолировать некоторые группы особей друг от друга. Чтобы они могли нормально развиваться и расти, иногда нужно отделять старшее и молодое «поколение». Каждую весну следует отлавливать самок и перемещать их в отдельный пруд. Нужно это для того, чтобы вы не потеряли существенную часть особей, так как раки могут поедать сородичей. Самки лучше всего развиваются в воде с температурой около 22°С, хотя не страшно, если она будет чуть-чуть ниже. При правильном уходе за два года животные способны вырасти в длину на 10-12 сантиметров и иметь вес около 50-60 граммов.
Кормление
Раки – это существа всеядные. Они могут кормиться рыбой, различными водными растениями. Тем не менее, важно осуществлять дополнительную подкормку, и делать это на регулярной основе. Для подкормки хорошо подойдут вареное мясо, рыба, овощи, водоросли, черви, личинки, зоопланктон. Также существуют специальные комбикорма.
Однако, следите за тем, чтобы не перекормить животных: избыток съеденной пищи они переносят гораздо сложнее, чем её недостаток.
Размножение и линька
Спаривание у раков происходит ранней осенью. Необходимо, чтобы на каждого самца приходилось по две самки. Обусловлено это тем, что самец может оплодотворить только две самки подряд. Если после двух спариваний он увидит третью самку, то имеется большая вероятность, что он попытается её съесть. Икра у самок сначала находится под панцирем, и увидеть её невозможно. А вот когда она переместиться под хвост (обычно это происходит к концу весны), то вы сможете легко это увидеть. Когда из икры появляются личинки, самки еще некоторое время держат их у себя под хвостом, таким образом защищая их от возможных опасностей. В среднем, количество потомства у одной самки достигает около 20 особей в год, а в условиях домашнего разведения их может быть и до 60.
Когда панцирь становится слишком тесным для растущих раков, они его сбрасывают. Этот процесс называется линькой. Молодые особи линяют около восьми раз за первый год своего существования. За второй год они переживают уже не более пяти линек, за третий – около трех-четырех.
Оборудование для разведения раков
Если вы решили создать свою небольшую ракоразводную ферму, то для большей эффективности деятельности следует дополнить пруд специальным оборудованием. Раки – это существа довольно прихотливые к условиям обитания, и поэтому чем лучшую среду вы им создадите, тем больше они вам отплатят великолепным ростом. Для укомплектовки пруда понадобится:
- Оборудование для теплоизоляции. Им могут служить теплицы, как специальные промышленные, так и самые обыкновенные. Теплицы необходимы, чтобы поддерживать оптимальную для животных температуру воды в водоеме.
- Каркас. Для удержания воды в пруду необходим каркас, и сделать его лучше всего из полипропилена.
- Воздушный компрессор. Это оборудование необходимо, чтобы вода в водоеме не застаивалась, а раки могли продолжать активно расти.
- Оксидатор. Зимой животным может не хватать кислорода. Установленный на дно водоема оксидатор будет насыщать его кислородом. Помещать оксидатор в водоем лучше всего поздней осенью, не дожидаясь, когда пруд уже покроется слоем льда.
- Фильтрационная система. Даже если вовремя осуществлять замену воды, на дне водоема всё равно будут оставаться остатки пищи и продукты жизнедеятельности различных насекомых и самих раков. Если всё это не удалять, здоровье животных может существенно ухудшиться, а значит, замедлится и их рост.
Если говорить о разведении раков в условиях аквариума, то тут также необходимы специальные системы фильтрации, обогреватели и компрессоры.
И напоследок, предлагаем вам видеоролик, в котором вы можете увидеть, что значит разведение раков в УЗВ, узнать немного больше о размножении этих членистоногих.
Создание фермы по разведению раков — образец шаблона бизнес-плана
Хотите начать бизнес по разведению раков с нуля? Или вам нужен образец бизнес-плана раковой фермы? Если ДА, то советую читать дальше.
Раки — это рыба, которая больше похожа на краба. Создание фермы по выращиванию раков сильно отличается от обычного рыбного пруда, который у вас есть для рыб, потому что процесс выращивания раков сильно отличается. Для людей, которые уже имеют представление о том, что нужно для выращивания рыбы, и хотят попробовать разные виды рыбы, вы можете открыть ферму по выращиванию раков.
Самка рака вылупляет от 400 до 900 новых раков за раз, причем они вылупляются несколько раз за сезон. Благодаря этому вы можете получить огромную прибыль от любых вложений, которые вы вложили в начало бизнеса, через несколько месяцев или лет в зависимости от ваших маркетинговых навыков. Кроме того, рис, который выращивают для выращивания раков, является еще одним отдельным источником дохода для фермеров, выращивающих раков.
В отличие от других видов рыб, требующих тщательного ухода, таких как; подмена воды в прудах; закупка пакетов кормов для рыб; после первоначальной установки раки практически не требуют обслуживания.При запуске фермы по выращиванию раков необходимо пройти несколько этапов, и большинство этапов связаны со сроками, которых необходимо придерживаться для достижения максимальной производительности; Ниже приведены шаги, необходимые для создания фермы по выращиванию раков.
Создание раковой фермы — образец шаблона бизнес-плана
1. Выращивание рисового поляЕсли вы раньше не видели и не открывали ферму по выращиванию раков, вам может быть интересно, какое отношение рак имеет к рисовой ферме. . Что ж, правда в том, что первый шаг к созданию фермы по выращиванию раков — это возделывание коммерческого рисового поля.Период посадки риса начинается с начала марта и продолжается до апреля.
2. Посадите семена ракаПримерно в июне рисовое растение должно появиться на земле. После того, как рисовые растения вырастут в толстый навес, вы вводите семена раков или молодых. Вопрос теперь в том, почему вы используете свой источник для первого набора раков, которые будут служить семенами для вашей фермы?
Есть два способа получить семена раков; первый источник находится в дикой природе.Это из их естественной среды обитания, добытой из бассейна. Бассейн из тополя, где можно добыть раков, — это бассейн Атчафалая. Второй метод заключается в использовании метода искусственной штриховки для получения нового набора раков.
3. Сбор рисаСбор урожая риса начинается примерно в июле, когда становится жарко и вода с рисового поля стекает. В период сбора урожая раки остаются в своей норе под землей. Ожидается, что дождь начнется в сентябре.Дождь очень важен для воспроизводства самок раков. Если будет сквозняк, это обязательно скажется на рыбе; хоть можно и поле искусственно затопить.
Самки рака начинают вылупляться-: Допустим, все прошло, как вы планировали, и в сентябре было достаточно дождя, затем самки начинают воспроизводство. Самки вылупляют от 400 до 900 новых семян; и ожидается, что они будут воспроизводиться несколько раз в течение сезона.
Зрелость-: Зрелый рак достигает зрелости после размножения за 90 дней; Это означает, что сбор урожая должен начаться где-то в ноябре.
4. Сбор урожаяПериод сбора урожая длится с ноября по февраль; хотя некоторые люди продлевают период сбора урожая сверх этого. Процесс добычи раков также сильно отличается от других видов рыб. Для сбора урожая вам понадобится специализированная лодка, известная как лодка для раков. Также вам понадобится наживка для ловли раков; приманка содержит крошечную рыбу, а это означает, что ваш улов определяется нашим уловом.
5.Продайте своих раковСледующий вопрос, который приходит на ум, — это «где будут продаваться раки?» Раки пользуются большим спросом, и вот лучшие места, где можно их продать. Есть несколько ресторанов, которые предлагают только блюда из раков; в этих ресторанах всегда будет потребность в раках.
Вы можете найти любой из ресторанов, где продают раки, и предложить им поставить раков в любом количестве. Другие включают; интернет-магазины, отели и рестораны быстрого питания, а также продуктовые магазины.
Наконец, имейте в виду, что этот бизнес трудоемкий, вам может потребоваться нанять рабочих, которые помогут вам на каждом этапе и процессе, особенно при сборе урожая, и вам потребуется подать заявку на идентификационный номер сотрудника (EIN) из Государство.
Основатель / издатель журнала Profitable Venture Magazine Ltd
Аджэро Тони Мартинс — предприниматель, застройщик и инвестор; со страстью делиться своими знаниями с начинающими предпринимателями. Он является исполнительным продюсером @JanellaTV, а также одновременно исполняет обязанности генерального директора POJAS Properties Ltd.
Последние сообщения Аджэро Тони Мартинс (посмотреть все)Как начать ферму по выращиванию раков на неполный рабочий день
Подумываете о создании фермы по разведению раков? Эта бизнес-модель может быть применена в небольшом масштабе в свободное время с минимальными инвестициями. Все это, конечно, предполагает, что вы не против вложить немного пота в постройку своего пруда и самостоятельно разводить раков.
Готовы узнать, что нужно, чтобы вырастить собственных раков и продать их? Ознакомьтесь с нашим руководством по началу работы ниже.
Содержание
Обзор отрасли
Если вы живете за пределами штата Луизиана, вы можете подумать, что разведение раков — довольно нишевый рынок. Но для жителей Луизианы это способ. В отчетах говорится, что в одном только этом штате примерно 1200 ферм по выращиванию раков производят 90% поставок продукта в США.
Идеальная среда для роста и процветания раков — рисовое поле. Поскольку цена на рис очень низкая и его обычно закупают в странах с дешевой рабочей силой, многие коммерчески настроенные фермеры предпочитают выращивать этих раков вместо того, чтобы выращивать рис для продажи.
Раков отварить.Чередование посевов между рисом и раками раз в два года обеспечивает лучшую среду обитания для 50% всех фермеров, обеспечивая наилучшие урожаи. В дикой природе раки едят всевозможные растительные вещества и некоторые белки, поэтому они не привередливы в еде.
В разных частях света обитает более 500 видов раков. Раки живут в пресноводной среде с проточной водой, такой как реки и ручьи. Средняя продолжительность жизни рака составляет 2 — 3 года.
Раки или раки имеют много разных названий, в том числе грязевые клопы.
Сколько зарабатывают фермерские раки?
Средний независимый фермер, выращивающий раков, будет получать валовой доход в размере 46 800 долларов в год.
Но средний доход рака не очень помогает определить, каким будет ваш личный доход от выращивания и продажи продукта.
Ваши результаты будут во многом зависеть от того, насколько масштабно вы сможете масштабировать фермерское хозяйство. Потенциал дохода отдельного фермера, выращивающего раков, будет широко варьироваться на основе этих трех факторов:
Акров: Чем больше у вас будет места для выращивания раков, тем больше продукции вы сможете продавать каждый год.Большинство ферм, занимающихся раками, занимают менее 150 акров. Большинство ферм, занимающихся раками, представляют собой небольшие предприятия площадью от 10 до 20 акров. Но крупнейшие производители могут достигать тысячи акров. Размер имеет значение когда!
Урожайность: Вы можете рассчитывать ежегодно выращивать 700–1200 фунтов раков на ферме, которая считается высокопродуктивной. Не все фермы созданы равными, и урожай и размер раков будут во многом зависеть от того, насколько хорошо за ними ухаживают, кормят, а также от окружающей среды, включая погоду.
Сорт и размер: Размер производимых вами раков также влияет на ваш доход. Если вы выращиваете счастливых и хорошо накормленных раков, в итоге вы получите более крупных и мясистых раков. Эти премиальные раки принесут вам лучшую цену за фунт.
Цена: Цена за фунт раков сильно колеблется. Это не редкость, когда цена поднимается или опускается на 25 центов и более каждый день. Эти изменения не имеют большого значения для большинства потребителей, но для фермеров, которые растут в больших масштабах, эти изменения могут означать тысячи потерянных или полученных доходов в конце года.
Вот формула, которую вы можете использовать, чтобы оценить, какой доход вы могли бы получить от выращивания и продажи раков в зависимости от вашей личной ситуации:
Количество обрабатываемых акров X фунтов на акр (700 — 1200 — хорошая оценка) X Продажи Цена за фунт = ориентировочный годовой доход
Совет для профессионалов: Имейте в виду, что ракам понадобится пара лет, чтобы вырасти и по-настоящему процветали в вашем пруду. Это не оценки доходов за первый год. Раковый бизнес — это долгосрочная игра.
Как построить водоем для раков
Вам необходимо создать безопасную, естественную среду, в которой ваши раки будут жить и расти.
Хотя раки — живые существа, они могут испытывать стресс и отказываться от еды, если они не находятся в среде, в которой они чувствуют себя комфортно.
Чтобы создать качественную окружающую среду, нужно учитывать несколько ключевых факторов при строительстве пруда:
- Раки будут жить на дне пруда. В их естественной среде обитания будут камни и песок, в которые можно зарыться и исследовать.Убедитесь, что вы покрыли пол камнем, глиной и небольшим слоем песка.
- Раки обитают в районах с проточной водой. Чтобы воспроизвести ощущение движения, установите водяной насос.
- Для увеличения содержания кислорода в воде необходимо установить воздушный насос.
- Воду следует сливать каждые 10–14 дней, чтобы она оставалась чистой во время сбора урожая. Убедитесь, что у вас есть простой способ слить и заменить воду.
- Фильтр для воды — еще одно требование для поддержания чистоты воды.
- Идеально поддерживать температуру воды в пределах 65–70 градусов по Фаренгейту.
- Раки любят нейтральную воду Ph (6,5 — 7,5). Щелочность должна составлять от 50 до 250 частей на миллион.
- Узнайте больше о создании здоровой среды для раков, загрузив бесплатное руководство по производству раков.
Как построить пруд для раков на заднем дворе.
Видео выше отлично демонстрирует этапы создания пруда для раков своими руками. Это видео обязательно нужно посмотреть всем, кто планирует построить ферму на заднем дворе.Для проекта такого масштаба вам нужно будет арендовать или нанять кого-нибудь с опытом эксплуатации экскаватора.
Поиск поставщиков раков
Чтобы начать работу, вам нужно найти поставщика раков-семян в США. Вы можете узнать свои первоначальные запасы, посоветовавшись с людьми, которые уже владеют или управляют фермой по разведению раков. Часто получение ваших первых акций — это вопрос молвы.
Если вы не можете найти никого поблизости, не волнуйтесь. Вы можете найти онлайн-поставщиков, таких как Live Aquaponics, которые, например, могут предоставить вам запасы Redclaw Crawfish.
Сбор урожая
Сезон разведения раков длится с ноября по июнь. Если у вас небольшая ферма для хобби, вы можете ловить раков с помощью небольшой рыболовной сети, купленной в зоомагазине.
Но по мере роста вашей деятельности вам нужно будет инвестировать в дополнительное оборудование. Если вы построили большой пруд на заднем дворе, как показано на видео выше, вам нужно вложить деньги в одну или две ловушки.
Эти ловушки для раков очень доступны по цене. Вы можете получить эти ловушки менее чем за 20 долларов за ловушку в Walmart или Cabela’s.Поместите в эти ловушки наживку, например, овощи, рыбу или рыбный корм, и дождитесь появления раков. Вытащите ловушки, чтобы собрать урожай.
https://www.youtube. com/watch?v=KGS1r23gp_8
Как установить ловушку для сканирования.По мере роста вашей деятельности вам нужно будет вкладывать средства в новые ловушки и даже в небольшую лодку, чтобы повысить эффективность сбора урожая.
Вы можете подождать день между опусканием ловушек в воду с наживкой перед сбором урожая. Некоторые раки вырвутся из ловушки с помощью этого процесса, но это уменьшит количество труда, которое вам нужно вложить.
Эффективность, подобная этой, становится все более важной по мере роста бизнеса и инвестиций в отрасли. В первые дни вы можете сами ловить ловушки, не вкладывая деньги в лодку и не нанимая сотрудников.
Кормление и уход
Как упоминалось ранее, в дикой природе раки питаются растениями и небольшим количеством белка. По мере роста производства вы можете в конечном итоге инвестировать в рисовое поле, чтобы вырастить высококачественный стабильный продукт. Но для начала вам не нужно покупать рисовую ферму с частичной занятостью.
Лучшее, что можно сделать, — накормить раков много овощей. Пищей могут служить морковь, горох, цельные зерна, рис, соя, яблоки, фрукты и небольшое количество сена. Разнообразие таких домашних блюд — отличный источник пищи.
Вы также можете предложить ракам меньшее количество креветок, рыбного корма, рыбы и насекомых. Как упоминалось ранее, они не привередливы в еде.
Наиболее важные действия, которые вы можете предпринять, чтобы правильно ухаживать за раками, — это убедиться, что они живут в хорошей среде с чистой водой, пищей и местом.
Раки в аквапонике!
Переход от неполного рабочего дня к постоянному
Некоторые из вас, читающие это, могут иметь амбиции превратить крошечную ферму по выращиванию раков в империю морепродуктов. В таком случае вам нужно подумать о том, как привлечь капитал для инвестирования в сельскохозяйственные угодья или неиспользуемую собственность, которую можно превратить в искусственные пруды. Другими словами, вам понадобится доступ к большой части денег.
Но, начав с малого, вы можете встать на правильный путь, чтобы стать владельцем более крупного предприятия.
Если вы решите искать деньги у инвесторов, у вас есть проверенный опыт успешного ведения небольшой фермы по разведению раков, по крайней мере, это даст кредиторам или инвесторам больше уверенности в вашей способности вести этот бизнес.
В идеале малый бизнес также начнет генерировать небольшую сумму дополнительных денежных средств, которую можно будет реинвестировать.
Дополнительная литература: Как я открыл ресторан без денег и с кредитным рейтингом 540
Прежде чем искать инвесторов или искать более крупную ссуду, используйте это время, чтобы укрепить свои личные финансы.Погасите долг и убедитесь, что у вас нет отрицательных отметок в кредитном отчете. Заблаговременное получение финансовых средств облегчит жизнь в будущем.
Наконец, если у вас есть амбиции роста, подумайте о том, чтобы стать сертифицированной фермой USDA. Получение этого сертификата позволит вам продавать раков в любой точке США. Но этот сертификат вам не понадобится сразу.
Если у вас есть страсть к выращиванию сельскохозяйственных культур, вы можете начать этот сельскохозяйственный бизнес в свободное время без шестизначных инвестиций.Если вы планируете открыть ферму по разведению раков, сообщите нам об этом в комментариях ниже. Мы будем рады услышать вашу историю.
⋆ Запуск шаблона бизнес-плана речной фермы ⋆ Бизнес в Америке
Хотите начать бизнес по выращиванию раков с нуля? Или вам нужен образец бизнес-плана раковой фермы? Если ДА, то советую прочитать.
Рак — это рыба, которая больше похожа на краба. Создание речной фермы сильно отличается от обычного рыбного пруда, потому что процесс роста раков сильно отличается.Для людей, которые уже знают, что нужно для разведения рыбы, и хотят попробовать разные виды рыб, можно открыть ферму по разведению раков.
Самка раков несет от 400 до 900 новых раков за раз, и они вылупляются несколько раз за сезон. Благодаря этому вы можете получить то, за что платите, чтобы начать бизнес через несколько месяцев или лет, в зависимости от ваших маркетинговых навыков. Кроме того, рис, который выращивают для выращивания раков, является еще одним отдельным источником дохода для фермеров, выращивающих раков.
В отличие от других видов рыб, требующих высоких эксплуатационных затрат, таких как; подмена воды в прудах; купить пакеты с кормом для рыбы; После первоначальной настройки раковые опухоли не требуют или почти не требуют обслуживания. При запуске фермы по выращиванию раков необходимо выполнить разные шаги, и большинство шагов имеют график, который необходимо соблюдать для достижения максимальной производительности; Вот шаги, необходимые для создания фермы по выращиванию раков.
Запуск образца бизнес-плана для Crawfish Farm
1. Обработка рисового поля
Если вы не видели и не открывали раковую ферму, вам может быть интересно, как рак связан с рисовым полем. По правде говоря, первый шаг в создании фермы по выращиванию раков — это выращивание коммерческого рисового поля. Период посадки риса начинается в начале марта и длится до апреля.
2. Заселение семян рака
К июню рисовое растение должно вырасти из земли после того, как рисовые растения вырастут в густом покрове, то есть, когда вы вводите семена раков или молодняк. Теперь вопрос в том, почему вы являетесь источником первого набора раков, которые будут служить семенами для вашей фермы?
Есть два способа получить семена раков; Первый источник в дикой природе.Это происходит из их естественной среды обитания, которая получается из плавательного бассейна. Бассейн тополей, где можно поймать раков, — это бассейн Атчафалайя. Второй метод — использовать метод искусственного затенения для создания нового набора раков.
3. Сбор риса
Сбор урожая риса начинается примерно в июле, когда становится теплее и вода с рисового поля сливается. В сезон сбора урожая раки остаются под землей в своих норах.Дождь должен начаться с сентября. Дождь очень важен для репродуктивного процесса самок раков. Если будет сквозняк, это обязательно скажется на рыбе; хотя можно поле искусственно затопить.
Самки раков начнут вылупляться: Допустим, все прошло по плану, в сентябре было достаточно дождя, затем самки начинают размножаться. Из самок раков вылупляется от 400 до 900 новых семян; ожидается, что они будут размножаться несколько раз за сезон.
Зрелость-: … Козлятам требуется 90 дней, чтобы достичь зрелости после воспроизводства; это означает, что сбор урожая должен начаться в ноябре.
4. Урожай
Период сбора урожая длится с ноября по февраль; хотя некоторые люди после этого продлевают период сбора урожая. Процесс сбора раков также сильно отличается от других видов рыб. Вам понадобится специализированная лодка, известная как лодка для ловли раков. Также понадобится наживка для раков; приманка содержит крошечную рыбу, а значит, ваш улов определяется нашим уловом.
5. Продайте своих раков
Следующий вопрос, который приходит мне в голову «где будут продаваться раки? Существует высокий спрос на раков, и следующие места являются лучшими местами, где вы можете продать своих раков.Есть несколько ресторанов, которые предлагают только раковую кухню; В этих ресторанах всегда есть потребность в раках.
Вы можете найти любой ресторанчик вокруг раков и предложить им любое количество раков. Другие включают; интернет-магазины, отели и рестораны быстрого питания, а также продуктовые магазины.
Наконец, имейте в виду, что этот бизнес трудоемок, вам может потребоваться нанять работников, которые помогут вам на каждом этапе и процессе, особенно при сборе урожая, и вам нужно будет подать заявку на получение идентификационного номера государственного служащего (EIN) .
Образец бизнес-плана по разведению раков
Бизнес-планРЫБОВОДСТВО ОБРАЗЕЦ PDF ОБРАЗЕЦ
Раки — одно из любимых ресторанных блюд, которое любят пробовать люди. Эти блюда с широким разнообразием вкусов напоминают крошечных лобстеров, что доставляет удовольствие при приготовлении пищи.
Это единственная съедобная часть — хвост, хотя некоторые люди предпочитают высасывать сок из его головы.
Итак, открытие бизнеса по выращиванию раков, безусловно, является прибыльной бизнес-идеей.
Начало бизнеса по разведению раков всегда отличается от любого другого обычного рыбного пруда, потому что процесс выращивания совершенно другой. Тем не менее, инвестирование в бизнес по продаже раков довольно прибыльно, о чем свидетельствуют следующие факты:
- Одна самка Рака производит до 900 новорожденных одновременно с несколькими периодами вылупления за сезон.
- Рисовые плантации по выращиванию раков могут использоваться как отдельный источник дохода.
- После первоначальной установки пруда обслуживание не требуется или не требуется.
Бизнес по выращиванию ракообразных в помещении — один из немногих стартапов с большим потенциалом. Есть много различных этапов запуска Crawfish, которые необходимо строго соблюдать для получения максимальной производительности.
Вы знаете, как выращивать раков на заднем дворе?
Вот образец бизнес-плана для начала бизнеса по выращиванию крольчатой рыбы.
- Начните с выращивания рисового поля
Рисовые плантации очень важны для выращивания раков.Для тех, кто не имеет представления о ферме по выращиванию раков, возможно, не понимают связи между рисовыми плантациями и рыбой.
Но дело в том, что выращивание рисового поля — это первый шаг на пути к созданию бизнеса по выращиванию раков. Это место, где живут и размножаются раки. Так что обратите внимание на период посадки риса, он обычно начинается с начала марта и продолжается до апреля и выращивают ферму по выращиванию раков.
Убедитесь, что вы разместили свою рисовую плантацию на рекомендованной почве, чтобы не тратить зря деньги и время.
- Введение семян рака
Примерно через два месяца после рисовой плантации ваше поле будет выглядеть как место, покрытое толстым пологом. Это время, когда вы должны ввести в пруд семя раков. Есть два метода, чтобы найти молодых и познакомить их с вашей фермой по разведению раков.
Первый источник — получить их из естественной среды обитания, то есть в дикую природу, а второй источник — использовать искусственные средства для получения нового набора молодых.Какой бы метод вы ни выбрали, убедитесь, что семена рака попали на ферму в нужное время. Обычно подходящее время наступает в июне, так что будьте готовы и добавьте этих молодых на свою ферму.
Обычно это происходит в июле. В июле погода становится слишком жаркой, что указывает на сбор риса. В это время вода эффективно сливается с рисового поля из-за чрезмерной жары или засухи.
Вот почему раки, как правило, остаются в своей норе, пока не установится погода.Здесь дождь имеет решающее значение для процесса размножения самок раков, и вы действительно можете ожидать его в сентябре.
Осадка серьезно влияет на раков, и если дождь не пойдет, вы можете использовать искусственное затопление, чтобы помочь этим рыбам. Предположим, если все пойдет по плану, самки раков начнут воспроизводить детенышей несколько раз за сезон.
Теперь, когда на свет появляются детеныши, ракам требуется 90 дней, чтобы достичь зрелости. Итак, настало время, когда вы готовы ловить раков.
- Ловля / добыча раков
Когда раки достигают зрелости, пора их всех ловить. Этот период называется периодом вылова раков и обычно длится с ноября по февраль. В этот период необходимо ловить рыбу с помощью специальной лодки для ловли раков. Не забудьте взять с собой крохотных рыбок, которые будут служить приманкой для ловли ваших раков.
Приманка определяет ваш улов, поэтому используйте ее эффективно.Процесс сбора урожая обычно длится долго, поэтому у вас будет достаточно времени, чтобы попытаться поймать как можно больше, а затем начать продавать. Ловля раков немного отличается от добычи других видов рыб, поэтому уделите этому процессу особое внимание.
Если у вас нет идеи, проконсультируйтесь с кем-нибудь с опытом, особенно с тем, у кого есть ферма по разведению раков.
Сколько денег можно заработать на продаже раков? Раки — одна из самых продаваемых рыб на рынке. Есть множество ресторанов, онлайн-отелей, магазинов быстрого питания и других клиентов, которым всегда нужен Crawfish для удовлетворения своих потребностей.
В каждом из этих заведений или ресторанов есть большой спрос на раков, поэтому их легко продать.
Например, многие рестораны предлагают своим клиентам блюда из раков, поэтому им всегда нужен большой запас раков. Обнаружив эти местные рестораны и предложив им регулярные поставки, вы получите достаточно прибыли от выращивания раков на будущее.
Продажа раков — прибыльный бизнес только в том случае, если вы готовы выполнить тяжелую работу с самого начала. Кроме того, вам может потребоваться нанять рабочих на длительный период работы или сбора урожая по мере роста спроса / бизнеса.На рынке есть большие возможности для продажи раков. Если вы хотите начать свой бизнес по разведению раков, следуйте приведенным ниже инструкциям.
пожаловаться на это объявлениеНаписание бизнес-плана по выращиванию омаров [Образец шаблона]
Вы хотите открыть ферму по выращиванию лобстеров и вам нужно написать план? Если ДА, вот образец шаблона бизнес-плана разведения омаров и технико-экономического обоснования.
Омары имеют темный цвет, либо голубовато-зеленый, либо зеленовато-коричневый, чтобы сливаться со дном океана, но их можно найти во множестве цветов.Омар используется в супах, бисквите, рулетах с лобстером и каппон-магро. Мясо омара можно окунуть в топленое масло, чтобы усилить вкус. Живых лобстеров повара отваривают или готовят на пару.
Также важно отметить, что разведение омаров на заболоченных территориях неплохо работает, за исключением того, что вы хотите инвестировать в строительство искусственных прудов. Если вам удастся разместить этот бизнес в заболоченной местности и в районе с подходящими климатическими условиями, то вы, вероятно, столкнетесь с меньшими трудностями в своем бизнесе по разведению лобстеров.
Образец шаблона бизнес-плана по выращиванию омаров Обзор отраслиПредприятия этой отрасли выращивают лобстеров в контролируемой водной среде. Промышленные операторы используют ту или иную форму вмешательства в процесс выращивания для повышения производительности, например содержание в неволе и защиту от хищников, вредителей и болезней.
В идеале, для омаровых ферм требуется температура выше 25 ° C в сезон выращивания.Выловленные омары классифицируются как новые, твердые или старые, и поскольку омары, недавно сбросившие панцири, являются наиболее нежными, существует обратная зависимость между ценой американского лобстера и его вкусом.
Отрасль аквакультуры рыбы и морепродуктов, частью которой является разведение лобстеров, за последние полвека пережила медленный рост. Это связано с тем, что подавляющая часть доходов отрасли поступает от продажи рыбы, моллюсков и ракообразных, которые будут перерабатываться в пищевые продукты, успех этой отрасли зависит от уровня потребления морепродуктов.
Потребление морепродуктов на душу населения в Соединенных Штатах в последнее время снизилось, что стало тяжелым бременем для фермеров. Тем не менее, с недавним повышением цен на морепродукты в сочетании со здоровым экспортным рынком ожидается, что выручка отрасли соответственно вырастет.
Рыба и морепродукты Аквакультура — действительно быстрорастущая отрасль, активно действующая в таких странах, как Соединенные Штаты Америки, Австралия, Новая Зеландия, Япония, Китай, Германия, Бразилия, Тринидад и Тобаго, Южная Африка и др.Не существует единой компании по выращиванию рыбы и морепродуктов (омаров), которая доминировала бы на рынке в этой отрасли, поэтому небольшие фермы могут успешно получать прибыль.
Согласно статистике, только в Соединенных Штатах Америки существует около 2561 зарегистрированной и лицензированной фермы по выращиванию рыбы и морепродуктов (включая фермы по выращиванию омаров), на которых работает около 8715 человек, и эта отрасль ежегодно зарабатывает огромную сумму в 2 миллиарда долларов.
Прогнозировалось, что в период с 2014 по 2019 год отрасль будет расти на 4,4 процента в год.Недавний отчет, опубликованный IBISWorld, показывает, что отрасль аквакультуры рыбы и морепродуктов, как ожидается, принесет 27,4% выручки за счет продажи выращенных на фермах морепродуктов в 2016 году.
Отчет также показывает, что, по оценкам IBISWorld, выручка отрасли будет снижаться в среднем на 4,1 процента в годовом исчислении и достигнет 995,0 миллионов долларов за пять лет до 2010 года. Доходы продолжали снижаться после того, как разлив нефти на побережье Мексиканского залива нанес серьезный удар по стране. промышленность. Наряду с этой катастрофой операторы столкнулись с другими угрозами, связанными с ростом конкуренции, увеличением цен на производственные ресурсы и расширением импорта.
Ожидается, что цены на корма вырастут, и рыбные хозяйства сильно пострадают. Более того, конкуренция со стороны рыбы и морепродуктов из Азии по-прежнему ограничивает доходы, поскольку Азия в целом предлагает более дешевые продукты. Эта конкуренция была немного обуздана, введены ограничения для Китая из-за заражения лекарствами ряда их продуктов.
Одно можно сказать наверняка, когда дело доходит до выращивания морепродуктов и лобстеров: если вы сможете провести исследование рынка и технико-экономическое обоснование, вы, скорее всего, не будете бороться с продажей своей сельскохозяйственной продукции, потому что всегда есть компании пищевой промышленности и потребители. там кто готов покупать у вас.
Краткое содержаниеJordan Hopkins® Lobster Farms, LLC — лицензированная компания по выращиванию морепродуктов, которая будет базироваться на окраине Уэст-Палм-Бич, Флорида, США. Мы провели детальное исследование рынка и технико-экономическое обоснование, и нам удалось выделить 25 гектаров заболоченных земель, чтобы начать разведение лобстеров.
В Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC мы будем заниматься выращиванием различных видов лобстеров. В течение первых семи лет официального запуска Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC мы запустим наш завод по переработке и упаковке пищевых продуктов, а также начнем экспортировать наших обработанных и упакованных лобстеров в другие части мира.
Вот почему, помимо того факта, что мы обеспечили необходимую сельскохозяйственную землю и большую часть оборудования, мы также наняли некоторых ключевых сотрудников, которые в настоящее время проходят обучение, чтобы вписаться в идеальную картину 21 и века. рабочая сила в сфере рыбоводства, которую мы хотим создать.
Мы занимаемся выращиванием морепродуктов, потому что хотим использовать широкие возможности, доступные в сельском хозяйстве, чтобы внести свой вклад в рост U.S. экономика, в национальном производстве продуктов питания, чтобы экспортировать сельскохозяйственную продукцию из Соединенных Штатов в другие страны и сверх того, чтобы получать прибыль.
Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC имеет все возможности для того, чтобы стать одной из ведущих ферм по выращиванию лобстеров в Соединенных Штатах Америки, поэтому мы смогли найти лучшие руки для ведения бизнеса. Мы внедрили процессы и стратегии, которые помогут нам использовать передовой опыт, когда дело доходит до выращивания морепродуктов / лобстеров и их переработки.
Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC — это частная зарегистрированная компания по выращиванию морепродуктов, которая принадлежит Джордану Хопкинсу и его ближайшим родственникам. Джордан Хопкинс — выпускник факультета рыболовства и водных наук Университета Флориды с более чем 10-летним практическим опытом работы на некоторых ведущих фермах по производству морепродуктов в США.
Наши предложения продуктовJordan Hopkins® Lobster Farms, LLC — компания, занимающаяся выращиванием морепродуктов, которая будет заниматься выращиванием омаров и других морепродуктов как для рынка США, так и для мирового рынка.Мы также обеспечим использование стандартного завода по переработке и упаковке пищевых продуктов в рамках нашего дополнительного бизнеса.
Это области, на которых мы сконцентрируемся на наших рыбных фермах. Если возникнет необходимость, обязательно добавим в наш список морепродуктов;
- Выращивание различных видов лобстеров
- Переработка и упаковка омаров и других морепродуктов
- У нас смелое видение — возглавить деятельность по обеспечению здоровья морепродуктов, и мы поддерживаем каждое слово.
- Наши омары — это свежие продукты, а не замороженные. По возможности наш лобстер органический.
- Мы намерены стать эталоном того, как следует управлять фермами по выращиванию лобстеров мирового класса не только в Уэст-Палм-Бич во Флориде, но и во всех Соединенных Штатах Америки.
- Мы хотим, чтобы наши хорошо упакованные и обработанные морепродукты заполнили все уголки и закоулки Соединенных Штатов и других стран мира.
Структура нашего бизнеса
Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC создана с целью создания выгодной конкуренции с другими ведущими брендами в отрасли.Вот почему мы позаботимся о том, чтобы создать правильную структуру, которая будет поддерживать тот рост, о котором мы думаем при создании бизнеса.
В Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC мы позаботимся о том, чтобы нанять квалифицированных, трудолюбивых, творческих, ориентированных на клиента людей, готовых работать, чтобы помочь нам построить процветающий бизнес, который принесет пользу всем заинтересованным сторонам.
Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего старшего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах в течение пяти или более лет по согласованию с попечительским советом компании.В связи с вышеизложенным, мы решили нанять квалифицированных и компетентных специалистов для работы на следующих должностях;
- Главный операционный директор
- Генеральный директор фермы
- Администратор / бухгалтер
- Рабочие ферм по выращиванию омаров и морепродуктов
- Руководитель отдела продаж и маркетинга
- Сотрудник стойки регистрации
Генеральный директор — Генеральный директор:
- Повышает эффективность управления путем набора, отбора, ориентации, обучения, обучения, консультирования и дисциплины менеджеров; сообщение ценностей, стратегий и целей; распределение ответственности; планирование, мониторинг и оценка результатов работы
- Создание, информирование и реализация видения, миссии и общего направления организации — i. е. руководство разработкой и реализацией общей стратегии организации.
- Ответственный за установление цен и заключение деловых сделок
- Ответственный за направление бизнеса
- Ответственный за подписание чеков и документов от имени компании
- Оценивает успех организации.
Генеральный директор фермы
- Отвечает за планирование, управление и координацию всей хозяйственной деятельности
- Руководить другими руководителями участков
- Обеспечение соблюдения при реализации сельскохозяйственных проектов
- Предоставление консультаций по управлению сельскохозяйственной деятельностью по всему разделу
- Ответственный за проведение оценки рисков
- Использование ИТ-систем и программного обеспечения для отслеживания людей и прогресса выращивания лобстеров и других морепродуктов
- Ответственный за надзор за бухгалтерским учетом, калькуляцией и продажей лобстеров после сбора урожая
- Представлять интересы организации на собраниях различных заинтересованных сторон
- Обеспечивает достижение желаемых результатов фермерских целей, использование наиболее эффективных ресурсов и удовлетворение различных интересов.
- Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов организации
- Наблюдать за бесперебойной работой повседневной сельскохозяйственной деятельности в различных сельскохозяйственных секторах.
Администратор / бухгалтер
- Отвечает за обеспечение бесперебойного выполнения кадровых и административных задач в организации
- Определение должностей для приема на работу и управление процессом собеседования
- Проведение инструктажа персонала для новых сотрудников
- Ответственный за обучение, аттестацию и аттестацию сотрудников
- Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов организации
- Отвечает за финансовое прогнозирование и анализ рисков.
- Отвечает за разработку и управление финансовыми системами и политиками
- Ответственный за ведение ведомостей заработной платы
- Обеспечение соблюдения налогового законодательства
- Выполняет все финансовые операции для компании
- Выполняет функции внутреннего аудитора компании
Рабочие фермы по производству морепродуктов / омаров
- Ответственный за ежедневное кормление лобстеров
- Обеспечивает соответствие воды и температуры пруда ожидаемым стандартам.
- Ответственный за замену воды в различных водоемах
- Отвечает за отлов лобстеров в срок.
- Тесно сотрудничать с генеральным директором для достижения целей и задач организации
- Выполнять любые другие обязанности по поручению генерального директора фермы.
Сотрудник по продажам и маркетингу
- Управляйте внешними исследованиями и координируйте все внутренние источники информации, чтобы удерживать лучших клиентов организации и привлекать новых
- Моделирование демографической информации и анализ объемов транзакционных данных, генерируемых покупками клиентов
- Определите, расставьте приоритеты и обратитесь к новым партнерам и возможностям для бизнеса и др.
- Отвечает за надзор за реализацией, отстаивает потребности клиентов и общается с клиентами
- Задокументируйте все контакты и информацию о клиентах
- Представлять компанию на стратегических встречах
- Помогите увеличить продажи и рост компании
Ресепшн / Сотрудник по обслуживанию клиентов
- Приветствует клиентов и посетителей, приветствуя их лично или по телефону; отвечая на запросы или направляя их.
- Обеспечивает, чтобы все контакты с клиентами (электронная почта, центр обслуживания клиентов, SMS или телефон) обеспечивали клиенту персонализированное обслуживание клиентов на самом высоком уровне
- Взаимодействуя с клиентами по телефону, использует любую возможность для повышения интереса клиентов к продукции фермы компании
- Постоянно остается в курсе любой новой информации о продуктах организаций, рекламных кампаниях и т. Д., Чтобы гарантировать предоставление точной и полезной информации потенциальным клиентам, когда они делают запросы.
- Принимает посылки / документы для фирмы
- Распространять почту в организации
- Выполняет любые другие обязанности, назначенные линейным руководителем
Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC не намереваются запускать метод проб и ошибок, поэтому необходимо провести надлежащий SWOT-анализ.Мы знаем, что если мы сделаем все правильно с самого начала, нам удалось бы создать фундамент, который поможет нам построить стандартную ферму по выращиванию лобстеров, которая будет выгодно конкурировать с ведущими коммерческими фермами по производству морепродуктов в Соединенных Штатах Америки.
Нам хорошо известно, что по всему Уэст-Палм-Бич, штат Флорида, есть несколько ферм по выращиванию омаров, поэтому мы соблюдаем надлежащие процедуры при открытии бизнеса. Мы знаем, что, если для нашего бизнеса будет проведен надлежащий SWOT-анализ, мы сможем позиционировать наш бизнес так, чтобы максимизировать нашу силу, использовать возможности, которые будут доступны для нас, снизить наши риски и быть готовыми противостоять нашим угрозам.
КомпанияJordan Hopkins® Lobster Farms, LLC воспользовалась услугами опытного HR-аналитика и бизнес-аналитика с предвзятостью в отрасли рыбоводства и морепродуктов, чтобы помочь нам провести тщательный SWOT-анализ и помочь нам создать бизнес-модель, которая поможет нам в достижении нашего бизнеса цели и задачи.
Вот краткое изложение результата SWOT-анализа, проведенного от имени Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC;
Наша сила как компании по разведению лобстеров заключается в том, что мы поддерживаем здоровые отношения со множеством крупных игроков в сельскохозяйственной отрасли. У нас есть несколько новейших инструментов и оборудования, которые помогут нам выращивать морепродукты из лобстеров в коммерческих объемах с меньшим стрессом.
Помимо наших взаимоотношений (сети) и оборудования, мы можем с уверенностью похвастаться наличием самых опытных специалистов в бизнесе в Уэст-Палм-Бич, штат Флорида, в нашей платежной ведомости, и у нас есть компетентная команда менеджеров, у которой есть все необходимое для начала и развития. бизнес в кратчайшие сроки.
Наша слабость может заключаться в том, что мы являемся новым бизнесом по разведению лобстеров в Соединенных Штатах, и нашей организации может потребоваться некоторое время, чтобы выйти на рынок и получить признание, особенно на международных рынках в уже насыщенной и высококонкурентной отрасли рыбоводства и морепродуктов. ; это, пожалуй, наша главная слабость.Еще одна слабость состоит в том, что у нас может не быть необходимых денежных средств для продвижения нашего бизнеса так, как мы хотели бы.
Возможности, которые доступны нам, невозможно измерить количественно, мы знаем, что большое количество людей едят лобстеров и другие морепродукты. Мы готовы воспользоваться любой возможностью, которая есть в отрасли. Интересно отметить, что в следующем году ожидается увеличение спроса на продукты из морепродуктов, что представляет собой потенциальную возможность для отрасли
Потребление морепродуктов на душу населения показывает, сколько фунтов морепродуктов потребляет средний американец в год.Морепродукты включают всю свежую, замороженную и консервированную рыбу и моллюски. По мере того, как люди потребляют больше морепродуктов, спрос на продукцию отрасли растет. Ожидается, что потребление морепродуктов на душу населения ненадолго снизится, что представляет собой потенциальную угрозу для отрасли.
АНАЛИЗ РЫНКАТщательное наблюдение за событиями в отрасли рыбоводства и морепродуктов показывает, что операторы отрасли используют кампанию за здоровое питание для продвижения своей продукции. На самом деле лобстеры и морепродукты дороже, чем рыба и др.
Зарегистрировано, что выручка от направления бизнеса по выращиванию морепродуктов и омаров сохранила положительный рост, поскольку в последнее время все большее число людей перешло на здоровое питание и потребление органических продуктов, что привело к высокому спросу.
Одна из общих тенденций в бизнесе по выращиванию креветок и морепродуктов заключается в том, что большинство участников отрасли больше не концентрируются только на неорганическом сельском хозяйстве. Теперь им стало проще выращивать как органические, так и неорганические морепродукты.Это факт, что, несмотря на то, что экологически чистые продукты стоят дорого, их продажа растет, и это действительно выгодно.
Несмотря на эти неблагоприятные тенденции в Китае, международная торговля продолжает оставаться основным источником конкуренции для операторов отрасли. Поскольку Соединенные Штаты импортируют более 70,0% своих морепродуктов, отрасль аквакультуры рыбы и морепродуктов сильно пострадала.
Кроме того, ожидается, что импорт увеличится в текущем периоде.В свете этих факторов ожидается, что количество промышленных предприятий несколько снизится за пятилетний период, а занятость вырастет лишь незначительно.
Наш целевой рынокКонечный потребитель морепродуктов и лобстеров, а также те, кто извлекает выгоду из цепочки создания стоимости бизнеса, охватывают все.
Мы разместили наш бизнес по выращиванию лобстеров для обслуживания супермаркетов, продуктовых магазинов, отелей, ресторанов и других торговых точек по всему Уэст-Палм-Бич — Флорида и в других ключевых городах Соединенных Штатов Америки.Мы занимаемся розничной продажей наших лобстеров следующим группам людей и предприятий;
- Супермаркеты
- Продуктовые магазины
- Отели
- Рестораны
- Доставка еды и напитков в дом
- Домохозяйства
- Рыбаки (используются как приманки)
Конкурентное преимущество
Тщательное исследование отрасли разведения рыбы и морепродуктов показывает, что за последнее десятилетие рынок стал намного более конкурентным. На самом деле, если вы хотите выжить в этой отрасли, вы должны быть очень креативными, ориентированными на клиента и проактивными. Мы знаем о жесткой конкуренции и готовы конкурировать с другими фермами по производству морепродуктов и омаров в Уэст-Палм-Бич, Флорида.
Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC полностью осознает, что существуют соревнования, когда дело доходит до продажи морепродуктов / лобстеров по всему миру, поэтому мы решили провести тщательное исследование, чтобы узнать, как использовать преимущества доступного рынка. в Соединенных Штатах и в других частях мира.
Мы проделали домашнюю работу и смогли выделить некоторые факторы, которые дадут нам конкурентное преимущество на рынке; Некоторые из факторов — это эффективные и надежные процессы разведения омаров, которые могут помочь нам продавать нашу продукцию по конкурентоспособным ценам, хорошие связи и отличное управление отношениями.
Наше конкурентное преимущество заключается в силе нашей команды; наша рабочая сила. У нас есть команда трудолюбивых и высококвалифицированных фермеров, команда с отличной квалификацией и опытом в области разведения морепродуктов и лобстеров.Помимо взаимодействия, которое существует в нашей тщательно отобранной команде, у нас есть одно из новейших и эффективных устройств, и мы будем руководствоваться лучшими практиками в отрасли.
Еще одним конкурентным преимуществом, которое мы привносим в отрасль, является тот факт, что мы разработали наш бизнес таким образом, чтобы у нас была комплексная омаровая ферма, которая будет заниматься переработкой и упаковкой омаров как для местного, так и для международного рынка.
Наконец, обо всех наших сотрудниках позаботятся, и их социальный пакет будет одним из лучших в нашей категории в отрасли.Это позволит им проявить более чем желание строить бизнес с нами и поможет достичь поставленных целей и всех наших бизнес-целей и задач.
СТРАТЕГИЯ ПРОДАЖ И МАРКЕТИНГАМы прекрасно понимаем, что причина, по которой некоторые фермы по производству морепродуктов / омаров с трудом получают хорошую прибыль, заключается в их неспособности продавать свою продукцию в установленный срок. В связи с этим мы решили разработать стандартный план переработки и упаковки морепродуктов, а также выращивать наши корма для омаров.Это действительно поможет нам максимизировать прибыль.
Наша команда по продажам и маркетингу будет набрана на основе их обширного опыта в отрасли, и они будут регулярно проходить обучение, чтобы иметь все необходимое для достижения поставленных целей.
Наша цель — вырастить Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC, чтобы стать одной из ведущих ферм по производству морепродуктов / лобстеров в Соединенных Штатах Америки, поэтому мы наметили стратегии, которые помогут нам воспользоваться преимуществами доступного рынка и вырасти до стать главной силой, с которой приходится считаться не только в Уэст-Палм-Бич во Флориде, но и в других городах Соединенных Штатов Америки.
Таким образом, Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC будет применять следующие стратегии в маркетинге наших креветок и других морепродуктов;
- Представьте наш бизнес, отправив вводные письма вместе с нашей брошюрой заинтересованным лицам в домашних хозяйствах, гостиницах, ресторанах, уличных ресторанах, продавцах рыбы и морепродуктов и др.
- Рекламировать наш бизнес в журналах и на веб-сайтах, связанных с пищевыми продуктами
- Разместите наш бизнес по разведению омаров на желтых страницах объявлений
- Посещайте связанные с сельским хозяйством и продуктами питания выставки, семинары и бизнес-ярмарки и др.
- Использование Интернета для продвижения нашего бизнеса
- Заниматься прямым маркетингом
- Поощрение использования сарафанного маркетинга (рефералов)
Источники доходов
Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC занимается разведением лобстеров с целью максимизации прибыли, поэтому мы решили изучить все доступные возможности в отрасли для достижения наших корпоративных целей и задач.
Ниже приведены источники, которые мы намерены изучить для получения дохода для Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC;
- Продажа лобстеров разных видов
- Продажа обработанных и хорошо упакованных лобстеров и других морепродуктов
- Сопутствующее обучение, консультации и консультационные услуги
В результате проведенного опроса мы смогли обнаружить, что объем продаж коммерческой фермы по продаже морепродуктов (омаров) зависит от размера и характера фермы.
Мы усовершенствовали наши стратегии продаж и маркетинга и весьма оптимистичны в отношении того, что мы достигнем или даже превзойдем нашу установленную цель по получению достаточного дохода / прибыли за первый год работы и построим бизнес от выживания до устойчивости.
Мы смогли изучить отрасль коммерческого земледелия рыбы и морепродуктов, проанализировали наши возможности в этой отрасли и смогли составить следующий прогноз продаж. Ниже приведены прогнозы, которые мы смогли составить на первые три года работы Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC;
- Первый финансовый год (FY1): 320 000 долларов США
- Второй финансовый год (FY2): 500000 долларов США
- Третий финансовый год (FY3): 800000 долларов США
Н.B : Этот прогноз был сделан на основе того, что доступно в отрасли, и с предположением, что не произойдет какого-либо серьезного экономического кризиса, который может негативно повлиять на расходы домохозяйств, плохую погоду, стихийные бедствия и неблагоприятную политику правительства.
Мы знаем о тенденциях ценообразования в отрасли рыбоводства и морепродуктов, поэтому мы решили упаковывать омаров разных размеров.
В связи с этим наши цены будут соответствовать ценам, предлагаемым в отрасли, но мы гарантируем, что в течение первых 6–12 месяцев наши лобстеры будут продаваться немного ниже средних цен брендов в Соединенных Штатах Америки.Мы разработали бизнес-стратегии, которые помогут нам работать с низкой прибылью в течение 6 месяцев; это способ побудить людей купить наш бизнес по выращиванию лобстеров.
Платежная политика, принятая Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC, является всеобъемлющей, потому что мы хорошо понимаем, что разные клиенты предпочитают разные варианты оплаты, которые им подходят, но в то же время мы гарантируем, что мы соблюдаем финансовые правила и нормы. Соединенных Штатов Америки. Вот варианты оплаты, которые Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC предоставит своим клиентам;
- Оплата банковским переводом
- Оплата наличными
- Оплата кредитной картой
- Оплата банковским переводом в Интернете
- Оплата чеком
- Оплата через мобильный денежный перевод
- Оплата банковской траттой
Принимая во внимание вышесказанное, мы выбрали банковские платформы, которые позволят нашему клиенту оплачивать покупку лобстера без какого-либо стресса с его стороны.
Рекламная и информационная стратегияЛюбой бизнес, который хочет развиваться за пределами угла улицы или города, в котором он работает, должен быть готов и желать использовать все доступные средства для рекламы и продвижения бизнеса. Мы намерены развивать наш бизнес, поэтому мы усовершенствовали планы по развитию нашего бренда всеми доступными способами.
Ниже приведены платформы, которые вы можете использовать для продвижения бренда нашей коммерческой фермы по выращиванию лобстеров, а также для продвижения и рекламы нашего бизнеса;
- Размещать рекламу как в печатных (газеты и журналы), так и в электронных СМИ
- Спонсировать соответствующие общественные мероприятия / программы
- Использование в Интернете и социальных сетях, таких как; Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + и др. Для продвижения нашего бизнеса
- Установите наши рекламные щиты в стратегически важных местах по всему Уэст-Палм-Бич — Флорида
- Время от времени участвуйте в роуд-шоу в целевых районах
- Раздайте наши листовки и рекламные листовки в целевых регионах
- Перечислите наши рыбные фермы в местных каталогах / желтых страницах
- Рекламируйте наши фермы по выращиванию лобстеров на нашем официальном сайте и используйте стратегии, которые помогут нам привлечь трафик на сайт.
- Убедитесь, что все наши сотрудники носят наши фирменные рубашки, а все наши автомобили и грузовики имеют логотип нашей компании и др.
Когда дело доходит до расчета стоимости запуска стандартной коммерческой фермы по производству морепродуктов, есть несколько ключевых факторов, которые следует использовать в качестве ориентира. Ниже приведены некоторые из основных областей, в которых мы потратим наш стартовый капитал на создание нашей коммерческой фермы по производству морепродуктов;
- Общий сбор за регистрацию Бизнеса в Соединенных Штатах Америки — 750 долларов США.
- Бюджет основных страховых полисов, разрешений и бизнес-лицензии — 2500 долларов США
- Сумма, необходимая для приобретения / аренды земли сельскохозяйственного назначения — 50 000 долларов США
- Сумма, необходимая для подготовки сельскохозяйственных угодий (для рыбных прудов, ограждения и др. — 30 000 долларов США)
- Затраты на приобретение необходимых рабочих инструментов и оборудования / станков / стеклянных кожухов и др. — 200 000 долларов США
- Сумма на закупку кормов и молоди — 20 000 долларов
- Стоимость запуска официального сайта — 600 $
- Сумма, необходимая для оплаты труда работников сроком на 3 месяца — 100 000 долларов США
- Дополнительные расходы (визитные карточки, вывески, реклама и рекламные акции и др.) — 2000 долларов
Судя по отчету о подробных исследованиях и проведенных технико-экономических обоснованиях, нам потребуется в среднем двести пятьдесят тысяч долларов (250 000 долларов), чтобы начать коммерческую коммерческую ферму по производству морепродуктов (омаров) в Соединенных Штатах Америки.
Коммерческим фермам морепродуктов не требуются офисные помещения, большинство людей, владеющих коммерческими фермами морепродуктов, работают непосредственно со своих ферм. Но если мы решили открыть небольшой офис связи; место, где будут выполняться административные работы.
Создание фондов / стартовый капитал для Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC.
Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC принадлежит и финансируется Джорданом Хопкинсом и его ближайшими родственниками. Они не намерены приветствовать других деловых партнеров, поэтому он решил ограничить получение стартового капитала тремя основными источниками.
- Сформировать часть стартового капитала за счет личных сбережений и продажи акций
- Источник льготных кредитов от членов семьи и друзей
- Заявка на кредит в банке
N.B: Нам удалось получить около 100 000 долларов (личные сбережения 80 000 долларов и льготный кредит от членов семьи 20 000), и мы находимся на заключительной стадии получения кредита в размере 150 000 долларов в нашем банке. Все бумаги и документы подписаны и отправлены, заем одобрен, и с этого момента на наш счет будет зачислена сумма.
Стратегия устойчивого развития и расширенияЧастью наших планов по поддержке Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC является обеспечение того, чтобы мы продолжали предлагать лангусты разных размеров и видов, предоставлять качественные услуги, придумывать способы делать вещи быстрее и дешевле. Мы не собираемся отказываться от создания благоприятных условий для наших сотрудников, а также необходимого обучения, которое поможет им предоставлять отличные услуги в любое время.
Мы прекрасно понимаем, что наши клиенты являются ключевым компонентом роста и выживания нашего бизнеса, поэтому мы будем постоянно привлекать их, чтобы они давали нам идеи о том, как лучше обслуживать их и какие продукты они хотят видеть в нашем магазине.Мы не будем тратить время на внедрение новых технологий, лучших практик и диверсификацию наших услуг; расширять наши предложения продуктов и услуг, когда в этом возникает необходимость.
Jordan Hopkins® Lobster Farms, LLC позаботится о том, чтобы были заложены правильные основы, структуры и процессы, чтобы обеспечить благополучие наших сотрудников. Корпоративная культура нашей компании направлена на то, чтобы вывести наш бизнес на более высокий уровень, а обучение и переподготовка наших сотрудников находится в центре внимания.
Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах в течение трех и более лет. Мы знаем, что если это будет реализовано, мы сможем успешно нанять и удержать лучшие руки, которые мы можем получить в отрасли; они будут более привержены тому, чтобы помочь нам построить бизнес нашей мечты.
Контрольный список / веха
- Проверка доступности названия компании: завершена
- Регистрация предприятия: завершено
- Открытие корпоративных банковских счетов: завершено
- Открытие платежных онлайн-платформ: завершено
- Заявление и получение идентификатора налогоплательщика: в процессе
- Заявка на получение бизнес-лицензии и разрешения: заполнено
- Покупка страховки для бизнеса: завершена
- Аренда сельскохозяйственных земель в Уэст-Палм-Бич — Флорида: завершено
- Проведение ТЭО: завершено
- Создание стартового капитала: завершено
- Составление бизнес-плана: выполнено
- Составление справочника работника: завершено
- Дизайн логотипа Компании: Завершено
- Печать упаковки и рекламных материалов: завершено
- Набор сотрудников: Выполняется
- Строительство рыбоводных прудов: В процессе
- Закупка необходимых рабочих инструментов, машин и оборудования: Завершено
- Создание официального сайта компании: в процессе
- Повышение осведомленности для бизнеса (Business PR): в процессе
- Обработка, охрана здоровья и безопасность сельскохозяйственных земель: в процессе
- Установление деловых отношений с ключевыми игроками отрасли: завершено
Исследователь / старший писатель в Profitable Venture Magazine Ltd
Соломон О’чакс — исследователь, плодотворный писатель, обученный и сертифицированный фасилитатор и советник ЮНИСЕФ, выпускник Школы служения Морриса Серуллора, а также степень в области личного развития и науки успеха IIGL в Эшвилле, Северная Каролина, США.
Бизнес-план разведение раков — как открыть производство живых раков
Бизнес-план разведения раковБизнес по разведению и последующей продаже раковых заболеваний не полностью занят нишевым бизнесом в нашей стране, однако он способен приносить стабильный и существенный доход в определенный период года (около 6 месяцев. года). Это требует ответственного подхода к вопросу, написания бизнес-плана, отражающего все особенности запуска проекта исходя из условий и возможностей предпринимателя.
Преимущества и недостатки бизнеса
В разведении раков как занятии, направленном на получение прибыли, есть свои плюсы и минусы. Плюсы — небольшие стартовые вложения и постоянный спрос на раков (давно признанных лакомством), что облегчает поиск рынков сбыта.
Основным недостатком промышленного разведения раков является сезонный характер бизнеса, так как прибыль от разведения раковых заболеваний может быть получена только в ограниченное время года (с мая по октябрь).
Рынки продаж раковых опухолей
Как уже отмечалось, рак давно причислен к деликатесам, что объясняет постоянный спрос на них. По этой причине основными потребителями сельхозпродукции по разведению раков являются рестораны, рестораны и крупные торговые сети. Однако, чтобы бизнес приносил постоянную и стабильную прибыль, потоки дистрибуции раков должны быть постоянными.
В ходе поиска соответствующие точки продаж рекомендовали в первую очередь отдать предпочтение заключению контрактов на поставку с крупными торговыми точками, такими как оптовая торговля, в которых реализация раковых заболеваний еще не налажена.
Также необходимо срочно реализовать производство по разведению раков частным потребителям. На таком рынке направление хорошей рекламной кампании можно осуществлять, подключая так называемую «молву», давая положительные рекомендации знакомым людям своим друзьям.
Фактическое распространение приведет к развитию рака в банях, саунах и пивных. В этих школах потребление пива с разными закусками (в первую очередь онкологическими) становится традицией, а значит, спрос на припасы также будет постоянным.
Таким образом, после налаживания продаж способов можно создать определенную клиентскую базу, где спрос на выращенные раковые опухоли будет постоянным, а в дальнейшем можно будет судить о прибыльности бизнеса.
Виды хозяйств по выращиванию раковых заболеваний
Лучше для холодных регионов выбрать аквариум для разведения раковПосле этого, поскольку будет запланирована база потенциальных клиентов, бизнес-план должен содержать описание будущего хозяйства разведения раков, хорошо оборудованный, согласно одному из существующих на данный момент типы.Пока эти два типа:
- разведение раков в пруду;
- растет в колхозе заводского типа.
С точки зрения экономической выгоды целесообразнее разводить раков в пруду, так как в этом случае стартовый капитал будет меньше, и, соответственно, снижаются трудозатраты.
Если рак планируется разводить в частных домах, то он подходит для таких целей, как озерные и речные птицы. Хочу отметить, что для обустройства фермы следует выбирать более южные регионы, так как уже при температуре 17 градусов и ниже раки способны впадать в спячку, что негативно сказывается на их размножении.
По этой причине, если выбранный регион для обустройства помещения для разведения раков находится не в теплых широтах, целесообразно оборудовать закрытый пруд и разводить в нем озерных раков, способных быстрее достичь состояния и размеров. , подходит для реализации.
Раков можно разводить в аквариумах и дома. В этом виде разведения есть свои плюсы и минусы. К преимуществам разведения аквариум относится:
- Упрощенный процесс вылова раков;
- возможность непрерывно поддерживать оптимальную температуру;
- : нет необходимости заменять воду путем установки системы фильтрации.
Минусы разведения аквариумных раков в домашних условиях заключаются в отсутствии возможности масштабного разведения, так как в доме невозможно разместить большие аквариумы. Кроме того, дополнительные расходы повлекут за собой оплату счетов за электричество и отопление.
ландшафтный пруд
желательно, чтобы пруд был рядом с домомСамый удачный вариант благоустройства водоема раком — размещение его на приусадебном участке земли, причем желательно, чтобы пруд не был один (минимум два).Размещение возле водоемов связано с удобством домашнего контроля и разведения раков. Кроме того, в этом случае легче отследить наличие раковых заболеваний и предотвратить их кражу, что также может отрицательно сказаться на перспективах бизнеса.
Главный критерий, предлагаемый для водоемов для раков — максимальное соответствие их естественной среде обитания. Оптимально копать водоем следующих размеров: глубина — 3-6 м, площадь 30-60 кв. м. Дно пруда засыпано последовательно слоями камней и песка.Найдите ближайший резервуар, рекомендуемый источник воды, чтобы обеспечить периодическое добавление воды, для которого вы хотите установить дренажную систему, и убедитесь, что вода сливается, которые, в свою очередь, оснащены деревянными решетками. Металлической сетки для таких целей стоит избегать, так как они пагубно сказываются на здоровье раков.
Также следует внимательно следить за температурой воды, температурные пределы для разведения раков составляют 17-21 градус.
После того, как пруды выкопаны, наполнены водой и запущены живые раки с икрой, нельзя забывать и об обновлении воды — не реже одного раза в две недели, при этом доля водозабора не должна превышать 30% от общего объема резервуар (иначе микроклимат водоема может быть нарушен).
Раков следует кормить личинками, насекомыми, рыбами, ракообразными, червями и прочими. Перед ловлей раков для последующей раздачи в качестве корма можно использовать крапиву, картофель и другие виды овощных кормов.
Финансовая часть разведения раков
Раки — признанный деликатесРаков для начала разводить можно самостоятельно в естественной среде, либо купить у частных охотников. Ориентировочная стоимость 1 кг раков (лучше, если это будут годовалые) частным лицам 100-200 рублей.
Также необходимо закупить самок с живыми яйцами для будущего запуска в пруды для разведения. Для получения 1 тонны раков, готовой для последующей продажи, необходимо около 600 оплодотворенных самок. Из расчета, каждая такая самка весит около 160 г, на икру можно получить около 80 кг рачего мяса.
Для расчета рентабельности фермы по разведению и продаже раков необходимо посчитать первоначальные затраты. В их числе затраты на начало заготовки самок — около 8 000 руб. И экономия эксплуатационных расходов, включая благоустройство водоемов — около 180 000 руб.Таким образом, стартовый капитал, разводящий рак, составит примерно 188 000 рублей.
С учетом того, что 500 самок способны приносить потомство около 13 000 особей, а вес взрослой особи составляет примерно 300 г, общий вес помета составляет 3,5-3,9 т. Рыночная цена за 1 кг рака составляет 200 — 250 руб. Соответственно, при общем весе потомства валовая прибыль 500 000 — 700 000 рублей, а чистая прибыль — 312 000 — 512 000 рублей.
Представленный на видео ролик содержит несколько советов по разведению раков в Краснодарском крае:
Заключение
Открыть бизнес, основанный на разведении раков, по сравнению с другими видами предпринимательской деятельности, может при несложных действиях по реализации приносить значительную прибыль, так как не требует больших капитальных вложений при запуске усиленных усилий.
Однако следует внимательно изучить рекомендации по разведению раков, создав оптимальные условия для их роста и размножения. Несоблюдение этих условий может замедлить рост онкологических заболеваний и потерю общей прибыльности бизнеса.
В качестве примера вы можете скачать бизнес-план по разведению ракового хозяйства для примерного расчета предварительных затрат и прибыли.
Как начать бизнес по выращиванию омаров?
Коммерческое разведение омаров — Краткое содержание бизнес-плана ОбразованиеБыло бы полезно иметь опыт работы в сельском хозяйстве и сельском хозяйстве.
Навыки и опытПонимание того, как работают технологии, а также большое количество чтений и исследований по видам лобстеров (некоторые омары — каннибалы), рыб, которых можно выращивать с помощью омаров, и т. Д., Абсолютно необходимы.
Обзор бизнесаКоммерческое разведение омаров — очень прибыльное предприятие.
Дорогие морепродукты, омары дороги как на местном, так и на международном рынках.Это один из таких предприятий, где вы можете выращивать и другие виды рыб, что, если все будет сделано правильно, приведет только к увеличению прибыли.
Разведение омаров — жизнеспособный и очень прибыльный вариант, поскольку омары — это морские ракообразные, которых дорого обходятся. Если вы живете в прибрежной зоне, то разведение омаров — одно из самых прибыльных предприятий.
Надежный бизнес-план в сочетании с глубокими знаниями и исследованиями в области производства лобстеров поможет вам вывести свой бизнес на новый уровень.
Типы омаровЕсть три вида омаров, выращиваемых для получения прибыли:
- Тигровый лобстер ( Panulirus ornatus ) — эти омары отличаются пятнистыми ногами;
- Бамбуковый лобстер ( Panulirius Versicolor ) — как следует из названия, это полосы на ногах, напоминающие бамбуковый ствол.
- Лобстер адик-адик ( Panulirus edulis ) — этого омара можно узнать по характерной красноватой спине.
Чаще всего разводят лобстеров, так как они быстро растут и достигают рыночных размеров, что ведет к увеличению прибыли.
Выбор площадкиПри выборе места для пруда учитывайте следующее:
- Выберите пруд возле реки или канала, чтобы обеспечить постоянный приток воды. Если вы не находитесь рядом с каким-либо источником воды, обязательно установите трубку для непрерывной подачи воды.
- Он имеет достаточно воды, свободной от загрязняющих веществ, значительное количество песка и достаточное количество солнечного света.
- Имеет минимальную глубину 1 метр во время отлива (если вы поместите свои кормушки / загоны для омаров в канал реки)
Подготовьте пруд перед тем, как заниматься сельским хозяйством. Это очень важно для обеспечения оптимальных условий для выращивания омаров. Хорошо очистите и продезинфицируйте свой пруд, используя сертифицированные чистящие средства и известь.Это удаляет вредный газ и вирусы из помещения для выращивания. На дно пруда внесите коровий навоз и такие натуральные удобрения и оставьте на 5-7 дней. Это обеспечит рост водных организмов и хорошие условия для роста омаров.
Выращивание лобстеровЗакупка личинок из инкубаторов. Производство личинок и их подготовка до месяца осуществляется на рыбных или инкубаториях. Вы можете держать 10 омаров весом 150-200 грамм в загоне площадью 1 кв.В целом, на акр можно поместить около 10 000 личинок. Убедитесь, что ваш поставщик находится рядом с вашей фермой, чтобы омары при транспортировке не повредили их.
Также имейте в виду, что личинки омаров плохо растут в условиях высокой плотности и дерутся друг с другом. Также не храните личинок большего размера с личинками меньшего размера; это приведет к каннибализму, то есть они начнут друг друга охотиться. Более крупные съедят более мелких. Кормите лобстера кормом для омаров два раза в день.Омары — плотоядные животные и питаются мелкой рыбой. Первоначально вы можете начать кормить его водорослями и проконсультироваться в местном инкубатории о том, чем кормить мальков. Контролируйте рост лобстеров не реже двух раз в месяц, чтобы определять потребности в кормах, а также для записи и финансовых целей. Это поможет вам отслеживать рост вашего лобстера и узнать, на каком этапе вы находитесь в своем проекте.
Защитите своих омаровУбедитесь, что в кормушках (загонах) достаточно места для роста лобстеров.Если места недостаточно, омары переполнятся и начнут поедать друг друга до того, как разовьются свои панцири.
Убедитесь, что у вас есть сетка, чтобы омары не убегали. Поместите бамбуковые рейки на кормушки, оставив лишь небольшое пространство для кормления омаров. Он также защищает детенышей омаров, которые любят плавать по поверхности воды, от хищников, таких как птицы.
Управление отходамиОбеспечьте хорошую фильтрацию воды — это предотвратит появление болезней у омаров, которые могут очень быстро распространиться на ферме.Обязательно установите системы биофильтрации, которые превратят отходы омаров в менее токсичные отходы, которые сохранят их безопасность. Не забывайте очищать загон после кормления омаров. Очищайте ручку дважды в месяц для удаления отложений.
ЗаготовкаЛобстеров собирают примерно через шесть-семь месяцев после того, как они достигают веса примерно 800-1000 граммов. Лобстеров аккуратно вычерпывают сетками, чтобы не навредить виду.Только что выловленных лобстеров перед упаковкой помещают в таз, наполненный морской водой. Не собирайте урожай во время дождя, потому что омары погибают в пресной воде.
Маркетинг и сбытСвяжитесь с потенциальными покупателями и заклейте контракты задолго до сбора урожая. Немедленно доставьте живой урожай, чтобы избежать стресса у омара.
Мясо омара, подвергшегося стрессу, не будет однородным и не очень вкусным, в отличие от омаров, с которыми обращаются осторожно и которые подвергаются наименьшему стрессу.
Оберните омаров бумажной тканью, предварительно смоченной в морской воде, и поместите их в коробки из пенополистирола. Избегайте пресной воды любой ценой.
ТранспортОмаров приносят живыми и убивают непосредственно перед употреблением. Поэтому будьте предельно осторожны и осторожно обращайтесь с омарами. Чтобы омары оставались свежими, храните их во льду.
На местном рынке всегда можно продать свежих лобстеров. Но их экспорт приносит больше дохода и прибыли.Пожалуйста, перейдите по ссылке для лобстеров, экспортирующих
Управление рискамиКак и любой другой бизнес, разведение омаров сопряжено со своими собственными рисками.
Болезни среди омаров могут легко распространяться, если за прудом не ухаживать должным образом, и могут уничтожить весь урожай.
Проконсультируйтесь с сертифицированным ветеринаром или экспертом по рыболовству, чтобы предотвратить такие возможные происшествия. Перед посадкой свежей молоди необходимо тщательно продезинфицировать пруд.
Как упоминалось ранее, омары считаются деликатесом, и во многих частях мира за них платят морепродукты. Если омаров выращивать с использованием новейших технологий и правильных методов, можно будет производить лобстеров от 800 до 1000 кг из пруда площадью 1 акр.