Фермерское хозяйство с нуля: выгодно ли заниматься, с чего начать, бизнес-план, как получить землю для крестьянского хозяйства?

С чего начинать, не имея ни опыта, ни начального капитала?

С чего начинать бизнес в сельском хозяйстве, не имея ни опыта, ни начального капитала?

Когда у нас появлялись первые фермеры, окружающие их люди, которые не решались начать, говорили:

— Еще не время, нет условий для старта — законов, кредитов, капитала и т.д. и т.п.

Сейчас те же люди говорят:

— Им повезло — они вовремя начали, удачно воспользовались кредитами, сейчас уже нет таких возможностей, опять же нет средств и т.д и т.п.

И так будет всегда — одни люди делают, другие — взвешивают собственные возможности. А возможности есть всегда, надо лишь быть готовым ими воспользоваться.

Начинать всегда сложно, и сейчас, и пятнадцать лет назад. Особенно, когда у тебя в карманах ветер гуляет. С деньгами начнет любой, а вот стартовать с нуля — это будет задача посложнее. Словом, это довольно азартная игра. Да если еще учесть, что ставки в игре под названием «сельское хозяйство» очень рискованны.

Конечно, лучше всего начинать в том направлении, которое знаешь, умеешь, и к чему лежит душа. Занимаясь делом, которое нравится, получаешь удовольствие. А когда кроме удовольствия есть еще и хороший материальный результат — о чем еще можно мечтать?

Но часто бывает так, что сам не знаешь, что тебе больше нравится, а начинать надо.

Конечно, надо пробовать себя в разных направлениях, но в первую очередь в тех, которые могут принести быстрый результат при небольших финансовых вложениях. Даже если ваша страсть садоводство, то какое-то время придется зарабатывать средства для этого в других направлениях, так как для закладки сада потребуются немалые финансовые средства и еще несколько лет вас ждут только расходы, которые надо чем-то покрывать.

Сельхоз бизнес с нуля. Когда я начинал и думал какое направление выбрать, я исходил из следующего:

1) денег нет;

2) техники нет;

3) транспорта нет;

4) особых практических умений тоже нет.

Я присматривался ко всем, кто самостоятельно работал на земле. И лучшего направления, чем выращивание овощей я не находил.

Что привлекало меня в овощеводстве:

растениеводство, и овощеводство в частности, дает большую свободу, чем например животноводство.

К любому животному при самом минимальном уходе надо подойти хотя бы пару раз в день, чтобы оно не кричало. И так каждый день, и 365 дней в году.

Овощеводство носит сезонный характер. Хотя и имеет пики в определенные периоды, но не так напряженно на протяжении года. К растениям можно не подходить не один день. Даже если ему чего то не хватает, оно не кричит. Хотя недосмотр тоже может привести к ухудшению результата.

Занятие овощеводством на небольшой площади не требует больших начальных финансовых вложений. В основном это затраты на семена, обработку почвы и защиту растений.

Возможно заниматься еще не имея своей техники. Для основной обработки почвы технику можно нанять.

Таких работ немного.

Основные работы делаются вручную. То есть в основном все зависит от меня.

Передо мной был пример корейцев, которые занимались выращиванием бахчи и овощей. Они, как правило, не имели ни своей техники, ни своей земли, но всегда имели много арбузов и овощей.

Я видел, что мои знакомые, которые поработали хотя бы сезон вместе с корейцами, имели хороший результат и возвращаться в колхозную жизнь уже не хотели.

Все остальные премудрости технологии выращивания овощных культур осваивались в процессе работы. Многое давало знакомство с чужим опытом. Здоровое любопытство здесь совсем не помешает. А также метод проб и ошибок — самый старый и самый лучший метод обучения. Все остальное — в процессе роботы.

На следующий год мы смогли купить пленку и построить теплицы для рассады, чтобы заняться выращиванием ранних овощей. Мы не стали ударяться в одну культуру и один вид продукции. Старались иметь и раннюю, и среднюю, и позднюю продукцию.

Не надо рассчитывать на сильно большой результат сразу же в первый год. Надо только ставить перед собой задачу ежегодного развития. Нельзя довольствоваться достигнутым, топтаться на месте. Сегодня обработали 1 га, на следующий год — 2 га. Или получили 50 т продукции, на следующий год — 100 т. А еще лучше — работать над удвоением своего дохода. В любом случае надо ставить перед собой задачу роста результатов своего бизнеса.

При таком постепенном наращивании производства результат придет. Со временем начнете обрастать техникой, сможете привлекать к себе на помощь работников.

А затем появится и возможности для занятия другими направлениями, которые требуют больших ресурсов: садоводством, виноградарством, животноводством и др.

Я со временем смог приобрести технику, появилась возможность арендовать большие площади земли — стал заниматься производством зерна, где процессы требуют меньше ручного труда и более механизированы, так как в нашей местности ограниченные трудовые ресурсы.

Многие фермеры, которые начинали также и не испытывают проблем с рабочей силой, наоборот не увлеклись наращиванием площадей, а занялись интенсификацией овощеводства. Они расширяют ассортимент, внедряют капельное орошение, приобретают сеялки точного высева, добиваются более высоких урожаев, улучшают качество, занялись упаковкой.

Ведь овощеводство и сейчас дает самый большой доход с 1 га земли, он в несколько десятков раз выше чем при выращивании любых зерновых, масличных и технических культур.

И еще один важный момент — когда начинаешь и объем выращенной продукции невелик, для получения более высокого результата мы сами все продавали конечному потребителю — не пользовались услугами посредников и оптовиков. Хотя со временем, когда стали выращивать большие объемы продукции, отошли от розничной торговли. Нам стало более выгодным продавать оптом, чтобы не терять время на рынке и сосредоточиться только на производстве продукции.

Хотя сейчас я уже не занимаюсь овощами, по-прежнему считаю, что нет ничего лучше для старта в фермерском деле.

Фермерское хозяйство — с чего начать

Заниматься землей в интересах общества и государства.

Сельское хозяйство ныне особенно нуждается в развитии. На государственном уровне разработан и действует ныне ряд программ для популяризации и поддержки фермерского бизнеса.

Суть этой деятельности – в производстве и продаже сельскохозяйственной продукции (мяса, молока и молочной продукции, яиц, овощей, зерновых и пр.). Если у вас появилась идея создать фермерское хозяйство, с чего начать свое дело, вы узнаете из этой статьи.

С чего начать?

Фермерство с нуля начинается с основательного бизнес-плана. Для примера воспользуйтесь бизнес-планами, которые доступны для скачивания в Интернете. В сети легко найдется ориентировочный бизнес-план свинофермы, выращивания вешенок, разведения бройлеров и под.

Обязательно юридическое оформление. Как правильно зарегистрировать сельскохозяйственное предприятие, прописано в закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве».

Параллельно подыщите земельный участок для аренды. Если это ферма, земля понадобиться для строительства сараев и пастбищ. Для предпринимателей, выбравших направление выращивания культур, земля станет фундаментом бизнеса. Сначала определите, что вы будете выращивать и в каком объеме. И подбирайте земельный участок с соответствующей площадью.

Основные направления и популярные отрасли

Прежде всего, необходимо определиться с отраслью

Тем, кто еще не знает, с чего начать сельское хозяйство, советуем сразу определиться с отраслью. Ныне фермерских хозяйства создаются в 2 направлениях:

Обработка земли – выращивание овощей и зерновых культур.
Разведение – животноводство.

Фермеры, избравшие первое направление, занимаются производством:

Зерновых (пшеницы, кукурузы, ячменя, гречки, подсолнуха, овса и др.).
Овощей (капусты, огурцов и помидор, моркови, картофеля, кабачков).
Грибов (шампиньонов или вешенок).
Ягод (малины, клубники, смородины).
Фруктов (яблок, абрикос, груш, вишен, арбузов).
Зелени (чеснока и лука, петрушки, салата, укропа).

Это лишь самые популярные культуры. Но далеко не весь перечень того, что можно выращивать, имея собственное фермерское хозяйство.

Предприятия, которые развиваются в другом направлении, разводят на собственных фермах:

Домашних птиц (кур, индюков, гусей, утят, фазанов).
Животных (свиней, кролей, коров, овец, коз).
Рыб (карасей, щук, раков, форель, карпов).
Пчел.

Какое направление вам ближе, определяйтесь сразу. Некоторые фермеры работают сразу в нескольких отраслях. Например, выращивают овощи, зелень и грибы. Или занимаются разведением коз, овец и коров. Учтите, что сбор овощей и фруктов имеет сезонный характер. Чтобы зимой не было простоя, параллельно разводите живность.

Советы по выбору ниши

На стадии становления бизнес не стоит распыляться

Новичку не стоит замахиваться на большие объемы. Чтобы набраться опыта, начните фермерское хозяйство с нуля из маленького производства. Подыщите малоконкурентное, но востребованное направление. Чем меньше конкуренция в вашем регионе – тем легче вам будет сбыть продукцию. Так что почитайте литературу, ознакомьтесь с опытом фермеров-практиков (в сети есть много статей и видео по теме).

Это может быть выращивание грибов вешенок, разведение фазанов или кроликов. А вот свиньи, молоко, картофель есть на продажу едва ли не в каждом сельском дворе. Нужно подумать, стоит ли примыкать к их рядам, где и без того высокая конкуренция.

Выбирая сферу, сразу ориентируйтесь на спрос и перспективы сбыта. Бывают ситуации, когда фермер вырастил продукцию высокого качества, но она оказалась никому не нужной. Спрос невелик или конкуренция большая.

Кроме других фермерских предприятий, конкуренцию составляют мелкие крестьянские хозяйства. Обычные сельские жители производят всего понемногу, но массово. Едва ли не каждая семья в сельской местности выращивает культуры и животных на продажу. Тем более, если для многих из них это основной источник дохода.

Фермерство – занятие для всей семьи

Создание фермерского хозяйства с нуля – традиционно семейный бизнес. И не зря. Ведь в селе не бывает лишней ни одна пара рабочих рук. Землю сдают в аренду без проблем, и пустует ее немало – бери, работай и расширяй производство.

Работать с семьей фермеру намного выгоднее, чем нанимать рабочих. Все при деле, и прибыль идет в семейный бюджет. Так что если у вас большая трудолюбивая семья (можно задействовать и родственников), наемные сотрудники вам не понадобятся. Как минимум первые несколько лет.

Если вы хотите открыть фермерское хозяйство, но не знаете, с чего начать, посмотрите видео по теме, расположенное в конце статьи.

Где искать финансовую поддержку

Льготное кредитование, как вариант

Фермерство – сфера, которая требует терпения и выдержки. Она не даст мгновенной прибыли.

И показатели прибыли и затрат в каждом конкретном случае будут разными. Средний срок окупаемости такого предприятия – 1 год.

За финансовой поддержкой обращайтесь в государственные органы. Ныне есть ряд специальных программ для поддержки тех, кто создает фермерский бизнес с нуля. И льготные условия для начинающих фермеров.

Если вы состоите на учете в центре занятости, не упускайте возможность получить государственную финансовую помощь на открытие собственного дела. Обязательное условие – наличие бизнес-плана. Так что разрабатывайте план открытия фермерского хозяйства и обращайтесь с ним в службу занятости.

Кому подходит такая сфера деятельности?

Сельское хозяйство требует постоянного внимания, специальных знаний, навыков. И ежедневного труда, том числе и физического. Если знаний недостает и встает вопрос: «Своя ферма. С чего начать?», всему можно научиться. Но если вы не любите физический труд и образ жизни в сельской местности, стоит подумать, подходит ли вам фермерский бизнес.

Для дополнения вышесказанного по вопросу как создать фермерское хозяйство с нуля смотрите видео, размещенное в конце статьи. Оно посвящено разведению животных на собственной ферме.

Фермерский бизнес – свидетельство того, что в сельской местности тоже можно достойно зарабатывать. Ныне молодежь массово уезжает из сел в крупные города в поисках работы. Но если ты родился в селе и привык работать на земле, возможно, не стоит торопиться выезжать в город. Там придется работать на других. Можно открыть собственное фермерское хозяйство, чтобы трудиться на себя и благо своей маленькой родины.

Как стать фермером с нуля: С чего начать?

В последнее время многие начинающие предприниматели стали чаще обращать внимание на село. В городах все прибыльные ниши давно заняты. К тому же, чтобы открыть свой бизнес в городе понадобится большой стартовый капитал.

Многие успешные люди, которые давно занимаются сельскохозяйственным бизнесом, считают, что фермерство — это достаточно перспективное направление деятельности, имеющее все шансы стать источником стабильного дохода. Они всегда готовы поделиться с новичками, как стать фермером с нуля и открыть им все свои секреты.

С чего начать?

Некоторые люди считают, что в первую очередь нужно разработать грамотный бизнес-план семейной фермы. Нужно сначала все просчитать, проконсультироваться с опытными фермерами, а только после этого приступать к работе.

В принципе, это правильный подход, поскольку для многих новичков бизнес-план может стать путеводной нитью в этом непростом деле. Как видно из практики, в сельскохозяйственном бизнесе самое главное – это старт. Все остальные проблемы опытные фермера решают по мере их поступления.

Формирование сельского хозяйства

Человек, который интересуется, как стать фермером, должен сначала разобраться с тем, как открыть свою ферму с нуля.

В первую очередь следует подобрать подходящий земельный участок. Если вы имеете на руках солидный стартовый капитал, выберите самые прибыльные отрасли сельского хозяйства, например, разведение КРС или свиноводство, разведение индюков, выращивание кур несушек. С небольшими деньгами лучше заняться выращиванием бахчевых культур и различных овощей. Через пару лет, когда вы накопите много денег, можно купить технику и расширить масштабы деятельности.

Для ведения большого хозяйства придется использовать труд наемных рабочих. Поскольку обычно в деревнях не хватает работы, местное население будет с удовольствием работать на вашей ферме.

Регистрация предпринимательской деятельности

Распределением земли занимаются органы самоуправления, поэтому у местных жителей больше шансов получить земельный участок. Если вы всерьез интересуетесь, как стать начинающим фермером, эта небольшая проблема не может стать препятствием на пути к обеспеченной жизни. Такое желание приветствуется государством, поэтому в любом случае вы добьетесь своих целей и станете успешным фермером.

Чтобы оформить официально ферму, нужно собрать следующие документы:

Квитанция об уплате госпошлины;
Копия свидетельства о рождении;
Копия паспорта;
Заявление о регистрации;

После того как вы пройдете все эти этапы, и разберетесь, как стать фермером в России, можно подать заявку на участие в государственных программах, направленных на дополнительное финансирование начинающих фермерских хозяйств.

Небольшие фермы, которые производят продукцию для своих нужд, могут не регистрировать предпринимательскую деятельность, но при этом они имеют право продавать на рынке излишки продукции. Крупное хозяйство не может обойтись без официальной регистрации и уплаты налогов.

Первые шаги

Поскольку на сегодняшний день многие деревни опустели, потому что распались колхозы, правительство нашей страны стало активно работать в этом направлении и оказывать помощь фермерам. В связи с этим лучше выбрать заброшенный участок в таком месте, которое в ближайшем времени по государственным программам подлежит восстановлению.

Кроме того, обратите внимание на то, чтобы земля находилась неподалеку от населенных пунктов и автомобильных дорог. Стоимость земельного участка может колебаться в зависимости от его месторасположения. Это примерно 50–500 тыс. за гектар.

Еще одна важная проблема – поголовье скота или птицы. Опытные фермеры рекомендуют начинать с 300–800 голов. Если вы решили заниматься растениеводством, просчитайте количество посевных культур и распределите площадь земельного участка.

Как вы видите, одного желания, хочу стать фермером, мало. Нужно иметь определенные знания и навыки. Чтобы повысить результативность, используйте современные технологии. Благодаря этому вы сможете быстрее получить прибыль.

Стартовый капитал и инвестиции

Некоторые предприниматели интересуются, что нужно чтобы стать фермером и получить государственную поддержку. Они хотят заняться таким бизнесом только ради того, чтобы открыть собственное дело за деньги государства.

На самом деле, получить такую помощь не так уж и просто. Ваша ферма должна отвечать всем установленным критериям, что под силу далеко не всем начинающим предпринимателям. Если вы имеете возможность принять участие в такой программе, не стоит упускать такую возможность, но рассчитывать полностью на эти средства не стоит.

Банки неохотно выдают кредиты фермерам. Некоторые вовсе отказывают им в ссудах, поскольку в этом деле существуют слишком высокие риски. Предлагать по кредитам достаточно высокие проценты нет смысла, потому что предприниматели не станут соглашаться на такие условия. Поэтому перед тем как открыть семейную ферму, не стоит рассчитывать на банки. Для этого необходимо собрать стартовый капитал.

Персонал

После того как ваша ферма начнет приносить первую прибыль, следует задуматься о ее расширении. Работать в одиночку не сможет ни один фермер, поэтому придется нанять рабочих, которые будут помогать вам по хозяйству.

Выбирая помощников, обратите внимание на то, чтобы они имели знания в определенной области, в которой вы планируете использовать их труд. Благодаря этому повысится производительность и эффективность бизнеса.

Рынки сбыта

Как стать фермером: с чего начать? Первое что нужно сделать — это отыскать каналы сбыта готовой продукции. Как и на любом производстве, в фермерском бизнесе главное – это наладить сбыт. Причем сделать это нужно как можно быстрее поскольку многие виды сельскохозяйственной продукции быстро портятся. Если не найти во время покупателей, ваше хозяйство может понести убытки.

Продать товар не так уж и просто. На сельскохозяйственном рынке наблюдается высокий уровень конкуренции. Чтобы реализовывать продукцию самостоятельно, нужно открыть торговые точки, а это достаточно затратное дело, которое требует оформления разных разрешительных документов.

Прямые поставки в супермаркеты невозможны без сертификатов качества. А если вам нужно продать зерновые культуры, в таком случае, процедура еще сложнее. По этой причине многие мелкие фермеры отдают за копейки свою продукцию перекупщикам. Это невыгодно, а в некоторых случаях даже убыточно.

Преимущества и недостатки фермерского бизнеса

Перед тем как принять решение о том, чтобы открыть собственную ферму, ознакомьтесь со всеми преимуществами и недостатками этого бизнеса.

Как стать фермером Как стать фермером
Плюсы профессии:
Достойный заработок. Современные люди стремятся жить в городе, поэтому сельское хозяйство – это практически невостребованный вид бизнеса. В деревнях можно найти много дешевой рабочей силы;
Проживание на природе в экологически чистой местности;
Натуральные продукты питания на вашем столе.
Минусы профессии:
Крупные капиталовложения;
Тяжелый физический труд;
Необходимо иметь определенные знания и опыт.
Делаем выводы
Теперь вы знаете, как стать хорошим фермером и заработать на сельском хозяйстве.
Фермерство – это не хобби, а средство для получения стабильного дохода. Это сложная сфера деятельности, которая требует времени, хорошей подготовки и настойчивости. Несмотря на это, такое направление деятельности выбирают многие предприниматели, потому что это перспективное и выгодное дело.
Как открыть фермерское хозяйство в Подмосковье
Государство сегодня старается всячески помогать фермерам. Особенно это актуально в виду последних политических событий. Существуют различные формы поддержки начинающих аграриев — от выделения земельного участка до помощи в реализации готовой продукции. И Московская область в этом плане не исключение. Даже наоборот — близость к столице дает определенные плюсы. Больше бюджет, а значит, льготы для фермеров здесь гораздо более выгодные, чем в других регионах страны.
Но прежде чем начинать строить собственное фермерское хозяйство, нужно узнать все, что предстоит сделать. И сделать правильно. Тогда бизнес неизменно будет приносить доход.
Шаг №1 — земля
Первым делом нужно обзавестись земельным участком. Тут несколько вариантов. Как было сказано выше, некоторым начинающим предпринимателям их выдают безвозмездно. Правда, процедура эта долгая и требует большого количества документов. А также в договоре обязательно прописывается условие, что данную землю можно использовать только под сельскохозяйственные нужды. И следить за этим будут строго, ежегодно будут наведываться проверяющие. Так что расслабиться не получится.
Еще один вариант — взять участок в аренду. Ставки сейчас достаточно низкие, и это несомненный плюс для начинающих фермеров. Но есть и минус — когда закончится срок аренды, никто не дает гарантии, что договор продлят. А сворачивать и перевозить бизнес на новое место — это, фактически, опять начинать все с ноля.
Поэтому самый лучший путь — купить участок. Да, это определенные траты, но зато вы станете полноправным хозяином земли, и никто не будет смотреть, что вы на ней и как делаете.
Шаг №2 – ориентация
Необходимо определиться, чем вы будете заниматься. Тут два варианта: животноводство или выращивание. Первое, конечно, гораздо выгоднее. Но с другой стороны и значительно затратнее. Если деньги не проблема, то одна из самых выгодных отраслей — свиноводство и разведение крупного рогатого скота.
Но если стартовый капитал не позволяет развернуться, то лучше для начала высеивать овощи, бахчевые и так далее. На этом тоже можно неплохо зарабатывать, а параллельно откладывать деньги на развитие бизнеса. Через пару лет уже можно будет открывать более прибыльные направления.
Шаг №3 — наем рабочих
Обычно при организации фермерского хозяйства многие стремятся привлекать к работам родственников и членов семьи. Так, конечно, выгоднее, так как не надо платить зарплату, а вся прибыль будет, что называется, «в дом». Но чаще всего без посторонней рабочей силы не обойтись. Придется нанимать работников, а это еще одна статья расходов.
Правда, не такая большая, как может показаться на первый взгляд. Все зависит от местности, где вы решите организовать фермерское хозяйство. Обычно так — чем дальше от крупных городов и поселков, тем дешевле стоит рабочая сила. Достаточно поездить по соседним с вами деревням. Там люди рады любой работе, а потому и много просить не будут.
Шаг №4 — реализация
Чтобы вы не производили, прибыль будет напрямую зависеть от того, сумеете ли вы продать это. Опять же, хорошо, если вы связаны с профильной государственной программой по реализации. Если же нет, то придется все делать самим. Сначала обычно товары несут знакомым, в соседние небольшие сельские магазинчики. Или на рынок. Правда, велик риск столкнуться с перекупщиками, которые дадут заведомо заниженную цену.
Как вариант, можно нанять профессионального менеджера, который все эти заботы возьмет на себя. Но опять же, это лишняя статья расходов.
Полезные советы
Любое собственное дело требует составление бизнес-плана. Это документ, в котором будут прописаны основные аспекты будущей деятельности: что собираетесь производить, где и по какой цене будет закупаться сырье, сколько человек будет работать и их размер зарплаты, и наконец, цена продажи готовой продукции. Если все правильно рассчитать, то можно получить цифру ожидаемой прибыли. И будет на что опираться в работе.
Единственное, как уверяют советы, бизнес-план всегда получается весьма приблизительным. Сельское хозяйство трудно просчитать до мелочей. Всегда случиться что-то, что может повредить урожай или дать меньшую прибыль. Поэтому профессионалы часто говорят — «главное, начать делать, а уж все проблемы будут решаться по мере их появления». Ну, и конечно, не стоит лениться. Тогда все получится!
на фестивале “Мос/Еда!” продолжается серия бесплатных гастрономических лекций

17 марта в столице стартует двухдневный гастрономический фестиваль “Мос/Еда!”. На площадках по всему городу посетителей ждут лучшие российские продукты, а также увлекательная программа для всей семьи. В рамках “Мос/Еды!” все желающие могут бесплатно посетить гастрономические лекции: на прошлой неделе эксперты рассказали об истории ярмарок и дали советы как выбирать продукты на рынках. Продолжают серию познавательных встреч – открытые лекции фермера Олега Сироты и журналиста и писателя Сергея Малозёмова. Они состоятся 17 марта на фестивальной площадке на Тверской площади.

Первое занятие стартует в 14.00. Фермер, основатель Истринской сыроварни “Русский пармезан”, Олег Сирота расскажет о том, как с нуля основать свое собственное фермерское хозяйство, поделится личным опытом и с удовольствием даст практичные советы начинающим фермерам и тем, кто всерьез мечтает попробовать свои силы в этом увлекательном труде!

Следующее занятие, в 15.00, – для тех, кто интересуется вопросами здорового питания и хочет узнать множество важных и полезных фактов о свойствах привычных продуктов. На встрече с гостями фестиваля, Сергей Малозёмов, ведущий программ «Еда живая и мёртвая» и «Чудо техники” на телеканале НТВ, представит свою новую книгу «Еда живая и мёртвая. Продукты-целители и продукты-убийцы», которая развенчивает популярные мифы о продуктах питания. Какой хлеб полезнее? Какая рыба лучше — морская или пресноводная? Чем опасны солёные огурцы? Как на организм влияют соль и сахар? Из чего делают чай в пакетиках? Ответы на эти и другие вопросы посетители точно узнают в ходе встречи с Сергеем!

Вход на лекции фестиваля “Мос/Еда!” бесплатный для всех желающих. Предварительная регистрация не требуется.

с чего начать, что нужно, нюансы бизнеса > Торгуем и живем!
Как стать богатым и успешным с нуля
Узнайте, как стать богатым и успешным человеком. Как с нуля добиться успеха. Что нужно для этого и с чего начать. Важные и полезные советы в нашем материале….
16 02 2021 7:17:51
Как открыть ночной клуб: советы экспертов
Узнайте, как открыть ночной клуб с нуля: помещение, оборудование, концепция, сколько стоит, что нужно и другие важные аспекты данного бизнеса в нашем материале. …
12 02 2021 21:42:18
Как открыть школу иностранных языков
Узнайте, как открыть школу иностранных языков. Какие языки преподавать? Как правильно рекламировать вашу услугу? Как грамотно всё организовать, чтобы бизнес стал успешным?…
10 02 2021 15:46:13
Как открыть химчистку с нуля
Узнайте, как открыть химчистку с нуля. Как правильно организовать пункт приема химчистки. Какие нужны документы и разрешения. Какое необходимо оборудование….
08 02 2021 5:56:47
Франшиза кофе с собой: ТОП 6 компаний
В материале описаны 6 лучших франшиз кофе с собой, а также условия, на которых они предоставляются, и на какой месячный чистый доход можно рассчитывать….
07 02 2021 19:10:55
Реклама на сайте PRO-Бизнес PRO-Бизнес
Узнайте, про варианты размещения рекламных материалов на нашем сайте PRO- Бизнес. Цены и прочая полезная информация для потенциальных рекламодателей. Успейте разместить рекламу (навсегда), пока цены не выросли….
05 02 2021 12:15:42
Идеи малого бизнеса в домашних условиях
Узнайте, какие есть хорошие идеи малого бизнеса с нуля в домашних условиях. Только актуальные мини бизнес идеи, которые каждый может реализовать на дому….
30 01 2021 4:52:28
Хочу открыть свой бизнес, но не знаю какой
Несколько интересных, выгодных вариантов малого бизнеса для тех, кто хочет открыть свой бизнес, но не знает какой. Узнайте, какой бизнес наиболее доходный….
29 01 2021 7:46:28
Как заработать через интернет
Узнайте, как заработать через интернет. Какие варианты наиболее доходны? Нужны ли знания? На какие способы не стоит обращать внимание. Можно ли заработать хорошие деньги?…
28 01 2021 0:55:45
Как начать свой успешный бизнес на Амазоне
В материале, с примерами описано, как можно создать свой выгодный бизнес с сайтом Амазон, с минимальными вложениями. Также, вы узнаете какие товары считаются самыми качественными….
26 01 2021 0:46:47
Как сэкономить при выплате кредита
Узнайте, как можно сэкономить при выплате кредита. Лучшие способы, как сэкономить выплачивая кредит, описаны в нашем небольшом материале. Только реальные варианты….
21 01 2021 11:31:59
Какой бизнес открыть девушке: актуальные идеи
Несколько актуальных идей бизнеса для девушек и женщин, несложных для реализации с нуля. Узнайте, какой бизнес открыть девушке и выберите свою, лучшую идею, которая подходит вам….
20 01 2021 12:24:26
Как открыть кондитерскую с нуля
Узнайте, как открыть кафе-кондитерскую с нуля. От кого и какие нужны разрешения? Какое необходимо оборудование и его стоимость. Сколько нужно денег, чтобы открыть свою кондитерскую и выгоден ли такой бизнес? Как привлечь покупателей….
17 01 2021 9:17:40
Как заработать на Адвего новичку
Узнайте, как можно заработать на Адвего начинающему копирайтеру и рерайтеру. Сколько можно заработать, а также важные нюансы при работе с этой биржей статей….
16 01 2021 1:19:48
Какой бизнес лучше открыть на даче
Узнайте, какой бизнес лучше открыть на даче. В материале подборка актуальных идей бизнеса, которые стоит реализовать на дачном участке. Только проверенные временем, доходные варианты….
10 01 2021 19:58:39
Сколько зарабатывают таксисты в России
Узнайте, сколько зарабатывают таксисты в России: в Москве, Санкт- Петербурге, областных и малых городах. А также, про реальные риски и минусы работы в такси….
09 01 2021 3:33:13
Как получить экспресс-кредит
Узнайте, как можно быстро получить экспресс-кредит. Что нужно знать перед оформлением займа. Какие требования предъявляются к заёмщику. Прочие нюансы….
30 12 2020 3:32:52
Как открыть транспортную компанию
Узнайте, как открыть транспортную компанию по перевозке грузов. Как с нуля создать её и сделать успешной. Каковы этапы создания транспортной фирмы….
26 12 2020 12:59:51
Как продавать товары через интернет
Узнайте, как продавать товары через интернет. В материале описаны лучшие, самые актуальные варианты продажи различных товаров с помощью сети интернет….
16 12 2020 22:39:38
Как составить резюме на работу + образец
Узнайте, как правильно и грамотно составить резюме на работу. Советы от опытного кадровика в нашем материале. Также приведен образец (пример) правильно составленного резюме….
11 12 2020 10:45:23
ТОП-10 самых прибыльных инфо сайтов России
В материале обзор Т О П-10 самых прибыльных информационных сайтов рунета. Вы узнаете, какая посещаемость у каждого, а также, сколько денег чистыми зарабатывают их владельцы….
08 12 2020 9:13:34
Подводные камни кредитного договора
Узнайте про все основные подводные камни кредитного договора, чтобы не быть обманутым. Почему важно внимательно читать весь документ перед подписанием….
07 12 2020 22:43:40
В какой сфере открыть бизнес
Узнайте, в какой сфере открыть бизнес. Какие сферы малого бизнеса самые выгодные. Как можно с нуля создать хороший, доходный бизнес. С чего начать новичку….
30 11 2020 11:24:37
Идеи производства для малого бизнеса
Узнайте, какие есть хорошие идеи производства для малого бизнеса. В материале обзор нескольких идей производства для малого бизнеса, которые актуальны в настоящее время. …
28 11 2020 20:56:14
Бизнес на прокате велосипедов
В статье подробно рассмотрено как открыть бизнес по прокату велосипедов с нуля и как сделать его круглогодичным….
22 11 2020 22:25:20
Как заработать на санкциях против России
Узнайте, как заработать на санкциях против России. Какие идеи бизнеса стали более востребованными в связи с санкциями против Р Ф. Какой бизнес лучше открыть?…
15 11 2020 4:25:43
Производство металлических дверей
Узнайте как открыть производство металлических дверей. Какое нужно помещение, необходимое оборудование и на какой чистый доход в месяц можно рассчитывать….
13 11 2020 6:49:41
Бизнес идеи в сельской местности: ТОП 10
Узнайте, про лучшие бизнес идеи в сельской местности для начинающих. Какой бизнес открыть в деревне с нуля? Что выгодно и прибыльно на селе? С чего начать? Как организовать?…
03 11 2020 3:37:25
Открываем бизнес используя платёжные терминалы
Узнайте, как открыть бизнес используя платёжные терминалы. С чего начать и что нужно чтобы с нуля организовать подобный бизнес. Где лучше всего установить терминалы оплаты и другие нюансы бизнеса….
29 10 2020 6:54:59
Как эффективно рекламировать интернет-магазин
Узнайте, как эффективно рекламировать интернет-магазин с помощью: контекстной рекламы, социальных сетей, прайс-агрегаторов. А также, про оффлайн методы рекламы интернет-магазина….
25 10 2020 1:52:26
Что можно продавать через интернет
Узнайте, что можно продавать через интернет, чтобы хорошо заработать. Какие товары продаются лучше всего, и пользуются наибольшим спросом у покупателей….
23 10 2020 2:53:57
Недорогие франшизы
Подборка недорогих франшиз для малого бизнеса. К каждой франшизе дана информация по стоимости, ежемесячным отчислениям и условиям получения….
22 10 2020 5:11:49
14 бизнес-идей с минимальными вложениями
Узнайте про 14 хороших бизнес идей с минимальными вложениями. В материале описаны только актуальные и востребованные идеи малого бизнеса с малыми вложениями и быстрой окупаемостью. …
19 10 2020 15:30:37
ТОП-25 бизнес идей для студентов
Узнайте про Т О П-25 бизнес идей для студентов. Это лучшие идеи малого бизнеса для студентов с вложениями, с минимальными вложениями и без вложений. Только актуальные, прибыльные варианты с нуля….
18 10 2020 17:38:53
Как открыть производство ежедневников
Узнайте, как открыть производство ежедневников. Какова технология изготовления? Какое нужно оборудование? Особенности производства ежедневников и другие нюансы бизнеса….
11 10 2020 13:40:36
Как открыть магазин специй и приправ
Узнайте, как открыть магазин специй и приправ. Что лучше открывать — магазин, отдел или палатку? Как грамотно подобрать ассортимент товара. Есть ли спрос на специи и приправы? Получится ли подвинуть сетевиков в этой сфере?…
10 10 2020 17:11:59
Что нужно для открытия салона красоты
Узнайте, что нужно для открытия салона красоты: сколько надо денег, с чего начать и другие важные нюансы, которые надо учитывать при открытии собственного салона красоты. …
08 10 2020 8:25:50
Как стать хорошим руководителем
В материале рассмотрено как можно стать хорошим руководителем, и какими качествами должен обладать хороший начальник….
23 09 2020 10:21:18
Как быстро заработать в Интернете с нуля
Узнайте, как можно быстро заработать в Интернете с нуля. Что для этого нужно? Какие есть хорошие способы? Какой из вариантов заработка самый выгодный?…
22 09 2020 10:54:52
Фермерство как бизнес идея для начинающих, советы с чего начать
Фермерский бизнес постоянно развивается и с годами приобретает всё большую популярность. Продукты питания, которые производят фермерские хозяйства, всегда пользуются спросом на рынках. Начинающему фермеру необходимо найти ответы на важные вопросы: какое выбрать направление сельскохозяйственной деятельности? с чего начать вести фермерское хозяйство? Рекомендуем заранее оценить все затраты, чтобы избежать распространенных ошибок фермеров-новичков.
Фермерское хозяйство с нуля
Одна из самых распространенных ошибок фермеров – неправильный выбор направления деятельности. Если вы занимаетесь сельским хозяйством исключительно для обеспечения продуктами питания своей семьи, то с легкостью определитесь с подходящей отраслью. Сложнее дело обстоит с ведением фермерского хозяйства по установленному бизнес-плану. Важно не только просчитать все расходы, но и здраво оценить сложность проведения всех работ.
Например, если вы решили продавать копченое сало, не обязательно иметь свиноферму. Можно покупать сало, затем коптить его и перепродавать. Помните, что успех ведения фермерского хозяйства – в быстрой реализации полученной продукции. Фермерство – это отрасль с богатыми традициями, поэтому если вы ничего не выращивали раньше, освоить секреты сельского хозяйства в короткие сроки не получится.
Ищете советы по ведению фермерского хозяйства с нуля? Мы дадим полезные рекомендации по разведению бройлеров, перепелов, свиней, крупного и мелкого рогатого скота. Узнайте, как построить курятник или сарай, сделать пруд на даче своими руками для разведения рыбы или оборудовать коровник.
На нашем сайте найдут интересную информацию владельцы частного подворья, фермеры и дачники и начинающие бизнесмены. Смотрите фото, схемы и чертежи, узнавайте новые рецепты комбикорма и о том, как лечить распространенные заболевания кроликов, телят, овец и кур.
Птицеводство в домашних условиях
В этой рубрике вы найдете полезные статьи и видео о разведение перепелов, цесарок, кур, бройлеров и цыплят. В домашних условиях можно заниматься птицеводством с минимальными затратами. Сначала определитесь, для чего вы разводите птицу: на мясо или для получения яиц. От этого будет зависеть выбор породы птицы и уход за ней.
Считается рентабельным разведение бройлеров, ведь всего за 45 дней вы можете вырастить взрослую особь. Не забывайте, что птицы, как и другие животные нуждаются в питательном корме, поэтому важно постоянно пополнять их рацион, делать профилактику болезней и наружных паразитов.
Животноводство – прибыльная отрасль фермерского хозяйства
Принято считать, что разведение крупного рогатого скота считается самым выгодным фермерством. Для того чтобы это направление приносило хорошую прибыль, придется вложить немалый капитал на приобретение полей, коровников и доильных аппаратов.
При правильном подходе с минимальными затратами у вас получится разводить кроликов и коз. Для этого не обязательно строить специальное помещение и соблюдать особые условия. Начинайте ведение фермерского хозяйства с легких отраслей, а потом будете расширять сферу своей деятельности.
Фермерское хозяйство своими руками как бизнес – непростая задача, которая требует проведения комплексных мероприятий по обустройству сараев, загонов, поильных залов, хранилищ и выгульного двора. На нашем сайте вы найдете полезные рекомендации для фермеров-новичков и профессионалов. Используйте новое оборудование и технологии, чтобы облегчить ведение сельского хозяйства в домашних условиях.
Начните свою маленькую ферму с нуля
С чего начать, если вы мелкий фермер, который никогда раньше не владел фермой? Возможно, вы живете в городе и хотите купить землю и начать фермерский бизнес. Или, может быть, вы знаете, что вам понадобится время, чтобы найти ферму своей мечты, но тем временем вы хотели бы устроить приусадебный участок на заднем дворе своего пригорода. Это способы, с помощью которых вы можете воплотить мечту о маленькой ферме в реальность.
Решите, какую ферму вы хотите
Ник Дэвид / Getty Images
Что вам нравится? Вам нравится небольшой фермерский бизнес, хобби-ферма или приусадебный участок? Копайте глубже и исследуйте себя.Если вы хотите зарабатывать на жизнь фермерством, вы, вероятно, захотите создать настоящую небольшую ферму и рассматривать ее как бизнес. Если вы на пенсии или имеете другой доход и просто хотите заниматься сельским хозяйством на стороне, для развлечения, тогда вам нужна ферма для хобби. Поселенцы обычно ставят перед собой цель жить самостоятельно, но также управляют малым бизнесом на своей ферме.
Создайте свою ферму
Томас Барвик / Getty Images
Сохраняйте записную книжку или компьютерный файл с заметками и идеями, пока вы читаете и разговариваете с людьми о сельском хозяйстве. Что поражает воображение? Козы кажутся привлекательными в качестве потенциальных сельскохозяйственных животных? Вам нравится идея иметь диверсифицированную ферму, где вы делаете всего понемногу, или вы думаете, что хотите специализироваться на одном предмете, возможно, на альтернативной культуре или предприятии, которое находится немного в стороне от проторенных дорог?
Позвольте себе мечтать. И начните делать дизайн для небольшой фермы.
Планируйте свой малый фермерский бизнес
Томас Барвик / Getty Images
Создание небольшой фермы может означать выращивание продуктов для собственного потребления или просто давать дополнительные овощи и яйца семье и друзьям.Но вы, вероятно, захотите продавать свою сельскохозяйственную продукцию на фермерском рынке, в ресторанах, в местных магазинах или у региональных дистрибьюторов, в специализированных продовольственных магазинах или непосредственно потребителям на ферме. Есть много способов запустить бизнес-часть вашей небольшой фермы. Делайте это шаг за шагом, например, напишите бизнес-план, получите гранты, продвигайте свой бизнес и создайте веб-сайт.
Начало работы
Марк Эдвард Аткинсон / Трейси Ли / Getty Images
После того, как вы выполнили все планирование, следующим шагом будет начало вашего малого фермерского бизнеса.Посмотрите, как вы можете начать свой бизнес с помощью некоторых стартовых идей, таких как создание бизнеса по производству цыплят-бройлеров, яичного бизнеса, альтернативных культур или выбора собственной фермы.
Как начать ферму полностью с нуля (Руководство 2020)
Последнее обновление 20 декабря 2020 г.
Если вы хотите узнать, как начать ферму полностью с нуля, это руководство для вас. Откуда мне это знать? Потому что я лично купил и основал две фермы с нуля, выращивал их, используя экологически безопасные, органические и пермакультурные методы ведения сельского хозяйства, и продавал товары, произведенные на этих фермах, напрямую потребителю. Я хочу поделиться с вами всем, что я знаю, в этом полном руководстве и сделать так, чтобы для вас было проще, чем когда-либо, купить ферму, научиться ее обрабатывать (будь то обеспечение вашей семьи, создание на этом бизнеса, на приусадебный участок или просто в качестве хобби) и показать вам инструменты, которые вам понадобятся для начала работы.
Как я стал фермером
Я вырос в сельскохозяйственной семье, но в детстве занимался обычным сельским хозяйством. Для успешного ведения этого типа сельского хозяйства требуются тысячи акров земли и большая дорогая техника.Из этого опыта я знал, что мне неинтересно такое сельское хозяйство.
Однако идея иметь небольшую ферму всегда интриговала меня. Лишь в более позднем возрасте я начал больше узнавать об устойчивом сельском хозяйстве, органическом сельском хозяйстве, приусадебном хозяйстве и любительском земледелии. Чем больше я узнавал об этом, тем больше мне хотелось купить свою ферму и практиковать эти вещи со своей семьей.
Я знал, что мне нужно испытать этот тип земледелия на собственном опыте, чтобы понять, как именно он работает, поэтому я решил пройти стажировку на устойчивой и экологически чистой ферме в течение года.Именно там я научился обрабатывать землю таким образом, чтобы не истощать землю и не разрушать окружающую среду, а, вместо этого, хорошо ухаживал за землей, оставляя ее в гораздо лучшем состоянии, чем до приобретения. Лучше всего то, что он давал здоровую пищу людям, которые кормились им.
Я узнал, как управлять животными с помощью пастбищных систем, которые не ограничивали их, но позволяли им процветать в природе, питаясь от земли и отдавая ее, так что каждый следующий год пастбища создавались все больше.
Я узнал больше о садоводстве, не требуя синтетических пестицидов или других агрессивных химикатов, но вместо этого давая растениям среду для процветания в экосистеме, где такие вещи не были нужны.
Я узнал, как продавать ваши сельскохозяйственные товары напрямую потребителю, используя модель «Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом» (CSA), фермерские рынки и прямые продажи.
После всего этого я взял свой опыт и начал с ним работать. За эти годы я купил две разные фермы и применил их на своих фермах.Если бы я собирался написать книгу о том, как купить небольшую ферму и начать ее обрабатывать, это было бы то, что нужно.
Почему я должен создавать ферму?
Для того, чтобы начать ферму с нуля, вам нужно знать, почему вы хотите начать фарм. Это вопрос, на который я не могу ответить лично для вас, потому что у каждого из нас есть свои идеи, убеждения и желания, но я могу дать вам некоторые вещи для размышления.
Лично у меня есть убеждения относительно того, как мы относимся к окружающей среде и бережно относимся к земле.Я хочу заниматься сельским хозяйством так, чтобы хорошо обрабатывать землю и обеспечивать здоровую пищу для людей, которые питаются ею. Я не хочу истощать землю, а вместо этого оставляю землю в лучшем состоянии, чем было, когда я ее приобрел.
Другие просто заинтересованы в создании небольшой фермы для развлечения или, как минимум, для обеспечения своей семьи хорошей едой. Опять же, это тоже хорошо, и моя ферма тоже попадает в эту категорию.
Некоторые люди хотят иметь приусадебный участок, а это означает, что они хотят стараться быть как можно более самодостаточными и жить за счет земли как можно больше.За последние 10 лет хуторское движение выросло как сумасшедшее, так как все больше и больше людей хотят отключиться от крысиных бегов и жить более значимой жизнью, будучи подключенными к земле, с которой они питаются.
Также существует огромное движение людей, которые просто хотят заниматься сельским хозяйством на своем заднем дворе, и я тоже считаю, что это здорово. Как минимум, у большинства людей достаточно места для огорода и цыплят. Работа на заднем дворе фермы может быть очень жизнерадостной.
Какой бы ни была причина вашего желания создать ферму, это напрямую повлияет на тип фермы, которую вам нужно приобрести. Перед тем, как начать, убедитесь, что вы уже это сделали.
Какие бывают фермы?
Удивительно, но существует множество разных типов ферм. Ниже я надеюсь определить наиболее распространенные типы ферм, о которых вы, вероятно, слышали. Имейте в виду, что некоторые из этих типов ферм будут пересекаться, и я постараюсь показать вам, почему это так.
Традиционное сельское хозяйство : Традиционное сельское хозяйство, которое иногда называют промышленным или коммерческим сельским хозяйством, требует больших затрат, включая использование синтетических пестицидов и удобрений для выращивания как генетически модифицированных (ГМО), так и не генетически модифицированных культур. Эти культуры обычно выращивают в монокультурной системе, где один вид культуры выращивается на очень большой площади. Для содержания животных в традиционном земледелии обычно используются операции концентрированного кормления животных (CAFO), когда большое количество животных обычно содержится на небольших территориях и интенсивно кормится из одного источника корма для повышения прибыльности.Обычное сельское хозяйство обычно требует много земли, дорогостоящего оборудования и крупной инфраструктуры, чтобы приносить прибыль.
Устойчивая ферма : Устойчивое сельское хозяйство, которое иногда рассматривается не только как органическое, регенеративное сельское хозяйство или как часть пермакультуры, — это система земледелия, которая управляет растениями и животными экологически безопасным способом, требует низких затрат и пытается быть как можно более самодостаточной. , и заботится о благополучии животных, находящихся под его опекой. В устойчивом земледелии обычно используются пастбищные системы для животных, когда они получают большую часть своего рациона от природы, перемещаются по загонам, а не ограничиваются небольшой площадью или загоном.В садоводстве используются органические методы и системы севооборота, которые возвращают почву, а не истощают ее. Устойчивые фермеры обычно продают свои товары напрямую потребителям через прямые продажи, членство в сельском хозяйстве, поддерживаемом сообществом (CSA), и через фермерские рынки. Целью устойчивого сельского хозяйства является рациональное использование земли и обеспечение людей здоровой пищей.
Органическая ферма : Органическое земледелие — это тип системы земледелия, в котором не используются синтетические пестициды или удобрения и не выращиваются генетически модифицированные (ГМО) культуры.В США слово Organic контролируется Министерством сельского хозяйства США. По этой причине Министерство сельского хозяйства США должно сертифицировать вашу землю и ваши методы ведения сельского хозяйства, чтобы использовать этикетку «Органический». Вопреки распространенному мнению, органическое сельское хозяйство все еще может подпадать под действие обычного и промышленного сельского хозяйства. Это особенно верно, если культуры выращиваются с использованием монокультурной системы, в которой один вид культуры выращивается на большой площади. Знак «Сертифицированный органический продукт» также не полностью учитывает благополучие животных.Некоторых животных по-прежнему можно содержать в небольших помещениях, если их кормить органическими кормами, не содержащими побочных продуктов животного происхождения или гормонов роста. (Примечание: в США вы все равно можете использовать органические методы на своей ферме, даже если вы не сертифицированы как органические. Вы просто не можете сказать, что ваша ферма является органической. Однако вы можете сказать, что вы ведете сельское хозяйство, используя органические методы или свои культуры. выращены органически. Видите разницу?)
Хобби-ферма : Хобби-ферма — это ферма, которая не является основным источником дохода, но обеспечивает дополнительный доход или используется исключительно для удовольствия.Хобби-фермерство все еще может использовать вышеуказанные системы земледелия, но обычно делается с меньшими площадями.
Мини-ферма : Мини-ферма — это очень маленькая ферма, обычно построенная на заднем дворе или на небольшом открытом участке. В мини-сельском хозяйстве по-прежнему могут использоваться вышеуказанные системы земледелия, но из-за небольшого пространства фермеры обычно ограничены в том, что они могут выращивать и выращивать.
Городская ферма : Городская ферма — это ферма, расположенная в городе, обычно в городской среде, которая выращивает, обрабатывает и распределяет продукты питания в районе, в котором она расположена.Городское сельское хозяйство может быть очень креативным и может быть отличным способом освободить места, такие как заброшенные участки, где раньше могли быть здания.
Усадьба : Акт усадьбы — это аграрный образ жизни, который стремится жить как можно более самодостаточно и за счет земли, на которой вы живете. Хотя в приусадебном хозяйстве можно использовать вышеуказанные методы ведения сельского хозяйства, обычно они выходят за рамки этого. В дополнение к сельскому хозяйству, приусадебное хозяйство может также включать консервирование продуктов питания, производство текстиля, столярные изделия и другие занятия для домашнего использования или изготовления предметов на продажу.
Карта, показывающая схему собственности, называется Farm Plat. Обязательно попросите такой, когда собираетесь купить или арендовать ферму.
Сколько акров мне нужно, чтобы создать ферму?
Ответ на этот вопрос во многом зависит от того, какой тип фермы вы собираетесь создать. Это также зависит от ряда других факторов, таких как тип климата, зона выносливости, тип почвы, ландшафт (склон или равнина), доступ к воде (пруды, ручьи, родники, колодец, вода округа, цистерна, водосборные бассейны) и ограничения зонирования.Из-за всех этих различных факторов не существует универсального ответа. Тем не менее, я сделаю все возможное, чтобы дать вам некоторые общие рекомендации.
Перво-наперво, если бы вы начали обычную ферму, вам может понадобиться тысяча акров и много дорогостоящего оборудования, чтобы быть прибыльным. Это не тот тип фермы, который мы рассматриваем в этом руководстве.
Устойчивым фермам обычно требуется намного меньше посевных площадей, потому что они не построены вокруг одного вида сельскохозяйственных культур или одного вида животных, не зависят от дорогостоящей техники или товарного рынка. Обычно они биоразнообразны и используют смесь растений и животных, чтобы быть максимально самодостаточными и продавать свою продукцию непосредственно потребителю.
Некоторые примеры устойчивых ферм — это ферма Джоэла Салатина под названием Polyface Farm. Общая площадь фермы Джоэла составляет около 550 акров, но открытой земли всего около 100 акров. Джоэл сказал, что это зависит от того, где вы находитесь, но они получают одну зарплату с 25 акров.
Моя последняя ферма занимала 51 акр, из которых около 20 — открытая земля.Часть леса я использовал для выращивания свинины и коз.
Что касается органических ферм, если вы думаете об органической ферме, сертифицированной Министерством сельского хозяйства США, то она может подпадать под тот же зонтик, что и обычная ферма. Опять же, это зависит от того, как вы планируете его выращивать. Если вы планируете выращивать пропашные культуры органическими методами, вам могут потребоваться сотни акров земли и дорогостоящая техника. Если вы планируете выращивать его экологически рационально, но с использованием органических методов, это будет то же самое, что и устойчивое хозяйство, указанное выше.
Если вы просто хотите создать хобби-ферму или усадьбу, я бы подумал о площади около 10 акров.В общем, если у вас есть домашний скот, вам нужно больше земли, чем если бы вы просто выращивали сад. Тип домашнего скота также будет определять, какой размер фермы вам нужен. Крупному рогатому скоту требуется больше земли, чем свиньям, а свиньям требуется больше земли, чем цыплятам. Размер фермы, которая вам понадобится, может варьироваться в зависимости от того, что вы делаете. Лично для меня не менее 10 акров было бы идеальным размером для хобби-фермы, исходя из того, что я буду с ней делать.
Вот еще кое-что, что нужно учесть. Там, где я живу, если у вас есть 10 акров земли или более, она облагается налогом как ферма с гораздо более низкой ставкой налога, чем если бы все она облагалась налогом как жилая.Так что это дополнительный бонус для нас, чтобы купить что-то более 10 акров. Обратитесь в налоговую инспекцию вашего округа, чтобы узнать, есть ли у них аналогичные законы.
Как купить ферму?
Когда вы готовы купить ферму, вы, вероятно, задаетесь вопросом, как вы покупаете землю, особенно если у меня нет большого капитала? Следует учитывать несколько моментов.
Если вы хотите купить ферму с большим количеством посевных площадей и планируете получать свой единственный доход от товаров, которые вы производите на своей ферме, первое, что нужно сделать, — это рассмотреть возможность ее аренды.Почему спросите вы? Вот несколько причин.
Первая причина в том, что это самый простой способ начать работу. Есть много ферм, которые больше не используются для сельского хозяйства, и вы можете сдать их в аренду по отличной цене.
Другая причина: а что если вы обнаружите, что сельское хозяйство не для вас? После того, как вы приобрели ферму, на этом этапе вы застряли с ипотекой. Аренда фермы может быть гораздо более простым способом облегчить ведение сельского хозяйства, и вы всегда не сможете продлить аренду, если передумаете.
Кроме того, вы можете просто не иметь возможности предоставить ипотеку на то количество земли, которое вам понадобится для ваших сельскохозяйственных работ. Аренда земли может дать вам время, чтобы увеличить доход фермы до такого уровня, когда вы в конечном итоге сможете позволить себе купить свою землю. И к тому времени у вас может быть совершенно другое представление о том, каким типом земледелия вы хотите заниматься.
Если вы хотите купить хобби-ферму или приусадебный участок, я бы подумал о покупке небольшой фермы вместо того, чтобы сдавать ее в аренду. Поскольку ваш основной доход будет поступать не на ферме, вы сможете получать ипотечный кредит на своей основной работе.
Когда вы будете готовы купить свою ферму, не забудьте подать заявку на получение сельскохозяйственной ссуды через несколько различных институтов, чтобы вы могли изучить все возможные варианты.
Farm Credit — мой любимый фермерский кредитор. Они предлагают несколько различных вариантов и один из самых длинных вариантов с фиксированной процентной ставкой для ферм из всех кредиторов.
Вам также следует обратиться в местные и региональные банки в вашем районе. Под местными я имею в виду банки, которые находятся либо в вашем городе, районе, либо, возможно, даже в вашем штате.Местные банки обычно имеют более удобные для потребителей и гибкие программы кредитования, чем крупные национальные банки. Другими словами, при поиске финансирования для фермы может потребоваться гораздо меньше бюрократических проволочек.
USDA также предлагает несколько различных типов кредитных программ. Я лично никогда не использовал ни одного из них, но они существуют для этого.
Вы можете попытаться получить кредит во всех этих учреждениях, чтобы найти то, у которого есть лучшие варианты, исходя из того, что вы хотите делать, и вашего текущего финансового положения.
Где мне начать ферму?
Решение о том, где начать ферму, в первую очередь зависит от того, какой тип фермы вы хотите создать. Если вы планируете получать доход от своей фермы и планируете продавать свои сельскохозяйственные товары непосредственно потребителю, вы, вероятно, захотите открыть ферму где-нибудь рядом с мегаполисом. На самом деле люди в крупных городах обычно более открыты для прямых покупок у фермеров, участия в CSA и покупок на фермерских рынках.В больших городах, как правило, также есть лучшие фермерские рынки.
Можно продавать напрямую потребителям в небольших городах, но имейте в виду, что вам придется потрудиться, чтобы создать рынок для себя. Вам также может потребоваться больше проехать, чтобы добраться до всех городов вокруг вас, чтобы получить доступ к более крупному рынку.
Если вы хотите создать хобби-ферму, вы, вероятно, захотите быть где-нибудь рядом с вашим местом работы или городом, в котором вы работаете, поскольку ваша дневная работа по-прежнему будет вашим основным источником дохода.А поскольку вы, вероятно, будете искать меньше земли, это откроет вам гораздо больше возможностей.
Если вы хотите начать хутор, то у вас, очевидно, будет гораздо больше вариантов относительно того, где вы можете начать ферму. Есть много дешевой земли, но большая ее часть довольно удалена. Просто имейте в виду, что чем дальше вы будете, тем сложнее будет приобрести нужные вам вещи, навестить друзей и увидеться с семьей.
На что обращать внимание при покупке или аренде фермы?
При покупке или аренде фермы следует обратить внимание на несколько факторов.Одна из самых важных вещей, на которую следует обратить внимание, — это ферма с хорошим источником воды. Как вы или ваши животные выживете без воды? Есть ли у фермы доступ к общему источнику воды, колодцу или цистерне? Вам понадобится хотя бы один из них, особенно если вы планируете пить воду из этого источника самостоятельно.
Есть ли на ферме ручей, пруд или родник? Это могут быть отличные дополнительные источники воды для ваших животных, особенно когда они находятся далеко от вашего центрального источника воды.С прудами легче бороться, потому что вы можете поставить вокруг них забор. Ручьи могут быть немного сложнее, особенно если вода поднимается и опускается, что затрудняет ограждение вокруг нее. Ручьи также могут пересыхать в определенное время года, в то время как большой пруд может удерживать воду круглый год. Источник, который работает круглый год, станет прекрасным дополнением к любой ферме. Всегда лучше всего подойдет свободная, свежая проточная вода, которой можно управлять.
Еще одна вещь, которую следует учитывать, — сколько открытых пастбищ есть на ферме? Хотя это правда, что вы можете использовать часть леса для определенных систем земледелия, в первую очередь вы будете полагаться на открытые пастбища.Вашим жвачным животным понадобятся пастбища, а вам понадобится открытое пространство для ваших садов.
Лично мне нравится иметь ферму в основном с открытыми пастбищами, но хотя бы с лесом. Некоторые животные, такие как куры и свиньи, также могут использовать части ваших лесных участков. Если вы планируете иметь дровяную печь или фрезеровать собственные пиломатериалы, древесина также может стать источником для этого.
Если ферма холмистая, то использование переносных курятников, тракторов для кур или птичников может осложнить жизнь. Кроме того, почва на склоне холма обычно более каменистая и не так хороша для выращивания. В зависимости от вашей системы ведения сельского хозяйства можно создать более качественную почву с годами, но на это может потребоваться довольно много времени.
Вы должны подумать, какой тип почвы есть на ферме и подходит ли она для выращивания. В США у Министерства сельского хозяйства США есть бесплатный инструмент, позволяющий проверить, какой тип почвы имеет интересующая вас земля, и помочь вам понять, что означает этот тип почвы. Если вы собираетесь ориентироваться в первую очередь на растениеводство, тип почвы будет для вас еще более важен.
Также вы захотите узнать, какая почва на этой земле обычно более влажная или сухая. Земля хорошо дренируется? У нашей первой фермы были очень плоские пастбища, но почва оставалась влажной дольше, потому что она располагалась внизу. Это может вызвать множество проблем при выращивании или использовании домашнего скота.
Вам также следует подумать, есть ли у фермы хороший подъезд к дороге. Нет ничего хуже, чем не попасть на свою ферму, потому что дорога размыта или удобство, необходимое для доступа к ней, заблокировано.Кроме того, фасадная часть дороги может помочь в продвижении вашей фермы, потому что у вас будет отличное место, чтобы разместить объявление о том, что вы продаете.
Дома Pole Barn и апартаменты Pole Barn могут быть хорошим вариантом для фермерского дома
Какой тип фермерского дома я должен купить или построить?
Когда вы создаете ферму, планируете ли вы жить на ней? Если да, то вам, очевидно, нужно разобраться с этим вопросом, прежде чем покупать или сдавать в аренду землю. Если вы не уверены, стоит ли вам жить на своей ферме, я просто хотел бы сказать, что это сделает вашу жизнь намного проще, если вы сможете.Возможность выйти из дома и проверить своих животных или сад сделает жизнь намного проще, чем ежедневная поездка на автомобиле. В конечном итоге вы являетесь глазами и ушами своей фермы, поэтому пребывание на самой земле поможет вам быстрее справляться с такими вещами, как хищники или сбежавшие животные.
Если на фермах, которые вы ищете, нет дома, у вас есть несколько вариантов. Вот некоторые из них.
Традиционный дом из палки : Дом из палки — это просто дом, построенный из дерева и построенный на месте.Почти каждый дом, который вы видите в США, построен с использованием этого типа строительства. Очевидно, что это самый дорогой вариант, но он может быть самым легким для получения финансирования по сравнению с другими типами.
Pole Barn Home : это новая идея, которую мы выбрали на одной из наших ферм. Дом-сарай или сарай с квартирой может быть дешевле, чем традиционные методы строительства. Идея состоит в том, чтобы построить амбар из столбов, а затем построить внутри него дом.
Однако есть несколько недостатков.Дом с сараем из столбов обычно строится на плите, поэтому вы должны убедиться, что ваша сантехника находится именно там, где вы хотите, прежде чем заливать плиту, иначе вы будете рвать бетон, чтобы его заменить. У вас также есть столбы через каждые 10-12 футов во внешних стенах, поэтому вы должны планировать свои двери и окна вокруг них. И, наконец, может быть намного сложнее получить финансирование для дома-сарая на столбах, потому что это считается нетрадиционным.
Передвижной дом : Передвижной дом — еще один вариант для вашей фермы.Мы купили и построили подержанный передвижной дом на нашей первой ферме, чтобы мы могли переехать на землю намного быстрее и дешевле, чем строить. Однако у мобильных домов есть и недостатки. Во-первых, вы ограничены определенными размерами. Мобильные дома одинарной ширины довольно маленькие, но мобильные дома двойной ширины могут дать вам больше места и почувствовать себя настоящим домом.
Мобильные дома обычно строятся дешевле, чем другие дома, что может означать, что они не выдерживают и не прослужат так долго. В зависимости от того, как вы настроили свой, они также могут быть обнаружены ниже, создавая проблемы для замораживания труб. Банки обычно не учитывают их при оценке стоимости, если вы решите продать свою ферму. Также может быть трудно использовать их в качестве капитала, если вы решите, что вам нужна кредитная линия. Однако, если вас не волнуют эти вещи, они могут быть быстрым и дешевым вариантом в зависимости от того, как вы покупаете и настраиваете свои.
Camper Home : Я лично никогда не рекомендовал бы это в качестве долгосрочного решения, но это может быть вариант на короткий срок, по крайней мере, пока вы ждете, пока ваш дом будет построен или настроен.Некоторые вещи, которые следует учитывать, заключаются в том, что вам понадобится доступ к воде, электричеству и септикам, если вы не хотите постоянно возить воду и отходы или запускать генератор. Кемперы также теряют ценность после покупки, так что имейте это в виду, если вы хотите продать их после того, как воспользуетесь им.
Нетрадиционные дома : Существуют и другие типы альтернативных методов строительства, которые вы могли бы рассмотреть для своей фермы, такие как бревенчатые домики, дома из глинобитных плит, дома из дровяной древесины и дома из соломы. Самым большим недостатком этого является количество времени и труда, которые потребуются вам, чтобы их построить.Для них, вероятно, также нет возможности получить какое-либо традиционное финансирование. Эти типы домов, на мой взгляд, подойдут только тем, у кого много свободного времени и которые могут постепенно строить их, когда покупают ферму.
Свиньи на пастбище — счастливые свиньи
Каких животных мне выращивать на ферме?
Решение о том, каких животных вы должны выращивать на своей ферме, зависит от того, что вы хотите делать, когда создаете ферму. Если вы планируете внедрять устойчивые методы ведения сельского хозяйства и продавать свои сельскохозяйственные товары напрямую потребителю, тогда цыплята, свиньи и коровы имеют большой смысл, поскольку яйца, курица, свинина и говядина — очень популярные товары для продажи.Есть также более мелкие рынки для индюшатин, козьих, кроличьих, утиных и утиных яиц.
Вам также следует подумать о том, чтобы выбрать одного из этих животных, который станет украшением вашей фермы. Я рекомендую вам выбрать животное, которое вам нравится выращивать и которое вы больше всего любите есть. Если вы не можете продать свое мясо, вы будете его есть, поэтому выберите то, что вам нравится.
Это также будет тот, на который вы потратите большую часть своей энергии, насколько вы его поднимаете, сколько вы поднимаете и как вы его продаете.Наличие чего-то, чем вы увлечены, действительно помогает процессу продажи. Главный продукт моей фермы — свинина. Я люблю выращивать свиней на пастбище и люблю вкус хорошей свинины.
Я не говорю, что нужно выращивать только один вид животных. Напротив, хорошей ферме нужна поликультура животных, которые используются для постоянного совместного улучшения вашей земли. Выращивание только одного вида животных может увеличить вероятность заболевания и создать однобокую экосистему, в которой это животное живет.Вместо этого подумайте о смене или совместном выпасе нескольких разных видов животных на всей ферме, чтобы улучшить почву и контролировать болезни.
Садоводство из щепы — отличный способ подавить рост сорняков, удерживать влагу и удобрить почву
Какие продукты мне следует выращивать на своей ферме?
Как и в предыдущем разделе, решение о том, какие продукты вы должны выращивать на своей ферме, также зависит от того, что вы хотите делать, когда начинаете ферму. Если вы хотите выращивать его экологически рационально и продавать свои товары непосредственно потребителю, рассмотрите широкий спектр разнообразных растений, которые вы можете чередовать в своем саду в разные сезоны.
Некоторые самые продаваемые товары — это, как правило, органически выращенные помидоры, салат, капуста, сладкая кукуруза, морковь и клубника. Другими популярными продуктами могут быть огурцы, кабачки, перец, горох, брокколи, фасоль, шпинат, репа, лук, арбуз, тыква и дыня.
Рассмотрите возможность выращивания таких трав, как кинза, чеснок, базилик, петрушка, мята, розмарин и шалфей. Их гораздо больше, но я хотел бы привести вам пример некоторых из самых популярных.
Вам также следует рассмотреть возможность посадки многолетних растений, таких как черника, ежевика, малина, яблони, груши, вишни, сливы, персики, фиговые деревья и различные ореховые деревья.Ранняя посадка многолетних растений важна, потому что может пройти несколько лет или больше, прежде чем они когда-либо дадут свои первые плоды.
Если вы больше ориентируетесь на садоводство, вы можете выбрать несколько различных видов продуктов, которые станут его центральным элементом. Помните, выбирайте то, что вам нравится выращивать и есть. Если вы не можете продать его, вы будете его есть.
Я также написал статью, в которой рассказываю о более чем 105 способах заработка на фермерстве на небольшой ферме. Он также включает ссылки на дополнительные ресурсы, которые помогут вам начать работу.
Какие сельскохозяйственные инструменты мне нужны?
В устойчивом земледелии и любительском земледелии хорошо то, что количество инструментов, которые вам понадобятся заранее, далеко не так много, как то, что вам нужно, если бы вы планировали вести обычную ферму. Когда вы будете готовы создать ферму, вначале следует рассмотреть несколько инструментов для ведения сельского хозяйства.
Очевидные инструменты, которые вам понадобятся, — это хороший набор ручных инструментов, таких как молотки, отвертки, гаечные ключи, плоскогубцы, набор торцевых головок и хороший набор инструментов для всего этого.Хорошая электрическая отвертка будет одним из ваших лучших покупок. Вы будете строить множество вещей вручную, поэтому эти инструменты необходимы.
Существуют также различные другие типы инструментов, которые вам понадобятся, чтобы просто облегчить жизнь на ферме, например, налобный фонарь, противопылевую маску, повязку от пота и карманный нож. Вы даже можете получить рации, чтобы связаться с другими людьми в доме, особенно если ваша телефонная связь не работает.
Есть кое-что сельскохозяйственной одежды, которую я также рекомендую, например, пальто, комбинезон с нагрудником, комбинезон, перчатки, резиновые сапоги и хорошую шляпу. Держите под рукой старые джинсы и рубашки на случай, если вам понадобится испачкаться.
Для ограждения я рекомендую ступенчатые стойки, многопроволочную сетку, сетку для птиц и хороший антидепрессант. Временное ограждение — это здорово вначале, потому что его дешевле, проще и намного быстрее устанавливать и снимать.
Для ухода за деревьями и кустарником вам, вероятно, понадобятся бензопила, лопатка и сучкорез. Это особенно актуально, когда вы начинаете устанавливать заборы и расчищать место в саду.
Имейте в виду, что вы можете использовать некоторых своих животных, чтобы помочь в этом процессе.Например, свиньи и козы отлично подходят для расчистки неровностей. Я использовал свой много раз для этой цели.
Чтобы получить более полный список основных сельскохозяйственных инструментов, ознакомьтесь с этой статьей о том, какие сельскохозяйственные инструменты вам нужны для небольшой фермы.
Как продавать продукты, яйца и мясо с моей фермы?
Три наиболее распространенных способа продажи ваших сельскохозяйственных товаров напрямую потребителю — это прямые продажи, членство в сельском хозяйстве, поддерживаемом сообществом (CSA), и фермерские рынки.
Прямые продажи — это то, на что они похожи. У вас есть клиенты, которые либо приходят на вашу ферму, либо где-то встречают вас, и вы продаете им свои сельскохозяйственные товары за наличные или с помощью кредитной карты. Обычно это разовые продажи, и они могут быть полезны, когда вы продаете товары оптом.
Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом, или сокращенно CSA, — это способ для клиентов подписаться на долю фермы, которая дает им право на часть товаров, производимых на вашей ферме каждый сезон. Получение этого авансового дохода может быть действительно большим подспорьем, особенно когда вам нужны деньги до начала сезона для ваших сельскохозяйственных культур, ресурсов, животных и других инфраструктурных нужд.Это также помогает вам предсказать, сколько сельскохозяйственных товаров вам нужно будет произвести, поскольку вы точно знаете, сколько акций было продано. CSA создают хорошие отношения между фермером и покупателями. Это позволяет местному сообществу соединиться с вами как с фермером и поддерживать ваши фермерские усилия.
Фермерские рынки могут быть еще одним отличным способом продать продукцию вашей фермы. Обычно они требуют, чтобы вы приобрели киоск, который дает вам место для установки один раз в два раза в неделю, когда рынок открыт, чтобы вы могли продавать свои товары населению.Фермерские рынки могут обеспечить дополнительный поток доходов помимо CSA. Это особенно верно, если вы производите больше, чем нужно для акционеров CSA, и вам нужно продать это где-то еще. Дополнительным преимуществом создания фермерского рынка является то, что он ставит вас и вашу ферму перед большим количеством потенциальных клиентов, что может привести к тому, что больше людей присоединятся к вашему CSA.
Прежде чем вы начнете продавать свои фермерские товары, вам нужно выбрать название фермы или использовать генератор названий фермы, чтобы получить некоторые идеи. Хорошее название фермы действительно может помочь продать вашу продукцию.Начните думать об этом еще до того, как создадите ферму.
В какие фермерские организации мне следует вступить?
Когда вы запускаете ферму, вам следует подумать о присоединении к нескольким организациям. Мой личный фаворит — Фонд правовой защиты фермеров и потребителей.
Фонд правовой защиты между фермами и потребителями — это организация, которая защищает права фермеров и потребителей, занимающихся прямой торговлей. Другими словами, они здесь, чтобы позаботиться о ваших интересах.Членство стоит недорого, и вы получаете неограниченные консультации с юристами, доступ к контрактным документам, таким как контракты о долевом участии, соглашения о клубах покупателей, и они будут представлять вас в суде, если это необходимо, по вопросам, относящимся к их заявлению о миссии, без дополнительных затрат.
Еще одна замечательная организация, к которой стоит присоединиться — Союз свободы фермерских хозяйств и ранчо. Они защищают независимых фермеров, владельцев ранчо, владельцев скота и поселенцев. Легко понять, что, продавая товары напрямую потребителям, вы забираете деньги из рук гораздо более крупных организаций и корпораций, которые лоббируют законодателей, чтобы те приняли законы в их пользу. Союз свободы фермерских хозяйств и ранчо представляет вас перед теми же законодателями. Они хотят защитить безопасность, качество и доступность наших продуктов питания, защищая таких независимых производителей, как вы.
Заключительные мысли
Я действительно надеюсь, что это руководство и все ресурсы, на которые я ссылаюсь, были для вас полезны. Я буду постоянно добавлять в него больше информации. Я считаю это живым документом о том, как создать ферму с нуля, и искренне желаю помочь вам добиться успеха.Если у вас есть вопросы, напишите их в комментариях ниже, и я постараюсь ответить на них за вас. Спасибо, что прочитали мое руководство.
Как создать ферму, ваше полное руководство к успеху
Ваш день начинается еще до восхода солнца. Вы надеваете одежду и резиновые сапоги и отправляетесь в свежее утро кормить цыплят и скот. Утро ясное, и вы чувствуете себя хорошо на улице, чувствуете мороз под ногами, наблюдаете, как дворовая кошка потягивается и лениво зевает.
У вас уже есть множество задач, возникающих в вашей голове. Позвоните бухгалтеру о том, что списать в этом году как коммерческие расходы. Посоветуйтесь с соседями об использовании этого дополнительного акра земли в нижней части вашего участка. Не забудьте заказать еще несколько пакетов с куриными царапинами. Починить забор. Поговорите с фермой по улице о том, как они используют свою холмистую, засаженную деревьями землю, чтобы спланировать будущую лесозаготовку.
Это много, но здорово, что между всеми делами есть так много возможностей для будущего.
В этом руководстве я расскажу, как создать ферму, а также расскажу о ресурсах, которые помогут начать заниматься фермерским бизнесом уже сегодня.
Чтобы дополнить это руководство, я взял интервью у двух опытных фермеров: Грегори Хейлерса, бывшего помощника управляющего фермой, и доктора Синди Джонс, владелицы Colorado Aromatics, небольшой фермы по выращиванию трав в Колорадо.
Что в этом руководстве по созданию небольшой фермы?
Состояние малого фермерского хозяйства в У. S.A.
Почему вы хотите создать небольшую ферму?
Что делать, если вы никогда не занимались фермерством до
Шаг 1. Определите свою нишу
Шаг 2: Найдите землю
Шаг 3. Получите финансирование
Шаг 4: Планирование успеха фермы
Шаг 5. Маркетинг вашей фермы и продуктов
Ресурсы для будущих владельцев фермерского бизнеса
Состояние малых фермерских хозяйств в США:
В США мелкие фермы считаются основой сельскохозяйственной отрасли, на долю которых приходится 97 процентов всех сельскохозяйственных угодий.Фермы С. находятся в семейной собственности.
Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США заявляет, что для того, чтобы считаться небольшой фермой, вы должны собирать менее 350 000 долларов в год.
В США почти два миллиона малых ферм, набор данных включает в себя пенсионные фермы, фермы вне ферм и фермы, занятые фермой. Вы можете узнать больше о системе классификации малых фермерских хозяйств на веб-сайте Министерства сельского хозяйства США, но пока вы находитесь в пределах диапазона от 0 до 350 000 долларов, вы можете гарантировать, что ваша деятельность будет классифицирована как малое фермерское хозяйство.
Почему вы хотите открыть небольшой фермерский бизнес?
Грегори Хейлерс помогал на двух начинающих фермах: на ферме своего отца площадью 200 акров по выращиванию говядины и коз, которая также включает в себя фруктовый сад, грядку с ягодами и огород с участками, отведенными для будущих лесозаготовок; и на экологически чистом огороде площадью семь акров в северной части штата Нью-Йорк.
Грегори считает, что если вы хотите добиться успеха, вы должны прежде всего подумать о том, почему вы хотите создать собственную ферму.Он говорит, спросите себя: «Это для прибыли? Хобби? Альтруистический вклад в общество и / или благополучие животных? Охрана окружающей среды? »
Это потому, что ваша мотивация начать фермерский бизнес напрямую повлияет на вашу стратегию.
Вам нужно будет ответить на эти вопросы и подобные им вопросы как можно честно, чтобы вы знали, в каком направлении двигаться. Вы можете обнаружить, что на самом деле вы действительно надеетесь создать хобби-ферму, которую вы можете запустить в качестве стороны -бизнес. В этом случае помните, что налоговые последствия для хобби-ферм сильно отличаются от налоговых последствий для бизнес-ферм.
Если вы хотите знать, есть ли у вас все необходимое, чтобы стать фермером, попробуйте эту викторину. Его создал Тейлор Рид, основатель компании Beginning Farmers.
С чего начать, если вы никогда раньше не занимались фермерством:
Если вы не выросли на ферме и не работали на ней, возможно, вам интересно, как же вы собираетесь воплотить свою мечту в реальность.Это очень серьезная проблема. Реальность может побудить вас подумать о другом направлении работы, потому что сельское хозяйство — это сложно, а сельское хозяйство как бизнес — вдвойне!
Получите реальный опыт
Многие современные фермеры, особенно те, кто владеет крупными коммерческими фермами на Среднем Западе, передают свои навыки из поколения в поколение.
Это не то же самое для небольших начинающих ферм. Этим фермерам пришлось приобрести свои навыки, чтобы научиться заниматься сельским хозяйством, и они делали это, обучаясь у других фермеров, посещая сельскохозяйственную школу или проводя интенсивное самостоятельное исследование (см. Раздел ресурсов на конец статьи) .
По словам Грегори Хейлерса, очень важно пройти практическое обучение. «Хотя некоторые утверждают, что вы можете научиться быть фермером с помощью видео или книг на YouTube (а это могут быть отличные инструменты), очень важно пройти практическое обучение. Если вы выросли не на фермах, вам захочется подружиться с кем-нибудь, кто знает, что они делают ».
Грегори Хейлерс на одном из тракторов фермы.
Сельскохозяйственные рабочие места являются одними из самых опасных в мире, поэтому неудивительно, что Грегори дает такую настоятельную рекомендацию учиться у людей, которые могут научить вас тому, что вам нужно знать, и поделиться историями из своего прошлого, чтобы нести иногда удивительные опасности работы на ферме к жизни.
Грегори говорит: «Работа на ферме может быть чрезвычайно опасной, поэтому было бы здорово услышать несколько страшных историй от старожила (или, по крайней мере, от кого-то, кто был рядом), чтобы вы могли учиться на чужих ошибках и выбивать разум в вас, прежде чем вы окажетесь в потенциально фатальной ситуации ». Если вам нужен настоящий страх, чтобы привести вас в чувство, прочтите эту пугающую статью от Modern Farmer.
Помимо опасностей, есть еще много чего узнать о том, как создать ферму и как начать заниматься сельским хозяйством, и не в последнюю очередь как сбалансировать бухгалтерские книги и выйти вперед! Конечно, как и в любой профессии, будьте осторожны с тем, кого вы выбираете в качестве наставника, поскольку есть как компетентные, так и некомпетентные фермеры.Используйте список ресурсов в конце этой статьи, чтобы помочь вам найти способы получить опыт, прежде чем начинать собственное предприятие.
Если вы готовы потратить время и приобрести необходимые навыки ведения сельского хозяйства и ведения бизнеса, чтобы стать прибыльным мелким фермером, которым, как вы знаете, вы могли бы стать, есть хорошие новости. Это выполнимо!
Учитесь вести хозяйство на ходу
Доктор Синди Джонс — опытный биохимик и травник. Около восьми лет назад она и ее муж решили открыть небольшую ферму по выращиванию трав в своем родном штате Колорадо.
Хотя Синди никогда раньше не занималась сельским хозяйством, она была активным садовником, выращивая травы, необходимые для ее бизнеса по уходу за кожей, в собственном большом саду.
Создание небольшой фермы по выращиванию трав казалось естественным следующим шагом, даже без какого-либо опыта ведения сельского хозяйства. «Мы пришли в сельское хозяйство, не имея никакого опыта, кроме садоводства, и узнали, что сельское хозяйство сильно отличается. Мы многому научились, просто работая, общаясь и разговаривая с другими фермерами. Каждую субботу летом мы проводим фермерский рынок, поэтому мы познакомились с другими фермерами, — говорит Синди.
Синди Джонс на ферме, на фото слева с календулой, а справа с лавандой.
Конечно, есть и другие способы ускорить процесс обучения, и Синди не привыкать выделять время на чтение, чтобы улучшить свой бизнес. «Недавно было опубликовано несколько книг, которые оказались полезными:« Ферма с женщинами »Одри Леватино и« Фермер, выращивающий органические лекарственные травы »Джеффа Карпентера и Мелани Карпентер».
Конечно, не все, в том числе научиться создавать ферму, можно узнать из книги.Построение хороших отношений и налаживания контактов также имеет большое значение, чтобы помочь вам приобрести соответствующие навыки, особенно в первые дни.
«Многое из того, что я узнал, я узнал от товарищей по выращиванию лаванды, которые быстро делятся тем, что для них работает, а что нет. Ассоциация производителей лаванды США была основана специально для помощи производителям. Я являюсь одним из основателей этой группы, и у нас есть много возможностей для обмена опытом и обучения через USLGA. Каждый год мы немного расширяем нашу зону выращивания и каждый год узнаем больше о том, что мы делаем.Когда-нибудь мы все исправим! » У Синди процветающий бизнес, основанный на продуктах с фермы, поэтому она уже сделала это.
Решите, начинаете ли вы бизнес или хобби-ферму
Если вы больше заинтересованы в обучении на ферме своими руками, то фермерство-хобби может вам больше подойти, и в этом нет ничего плохого. Хобби-фермерство дает вам возможность сначала поэкспериментировать в микромасштабе.
Например, прежде чем засеять овощной площадью акр, посадите участок гораздо меньшего размера и найдите время, чтобы решать проблемы и извлекать уроки из них по мере их возникновения.Через некоторое время вы разовьете навыки, необходимые для расширения. Расширение Университета Вермонта может гораздо больше рассказать о фермерстве по интересам, а не о ведении фермы как о бизнесе. Если вам интересна эта тема, прочитайте их информационный бюллетень о фермерском хозяйстве.
Шаг 1. Определите свою нишу
Даже если вы точно знаете, какой тип фермы хотите создать, погружаться с головой в то, чтобы просто заняться этим, никогда не будет хорошей идеей.
Допустим, вы открыли ферму из маракуйи, о которой мечтали годами, в своем родном штате во Флориде.Что, если, собираясь собрать свою первую партию, вы обнаружите, что весь спрос на маракуйю сосредоточен в Южной Калифорнии, а не в Майами, как вы думали? Даже если вам каким-то образом удастся найти доступный транспорт для доставки ваших товаров в Калифорнию, что, если вы тогда узнаете, что выращенная здесь маракуйя — это все в моде?
В пределах одного дохода вы потеряете бизнес, и все потому, что вы не знаете, где находится ваш целевой рынок или каковы его ценности. Если бы вы потратили время на исследование рынка, вы бы узнали, что во Флориде нет спроса на маракуйю. Тогда вы могли бы выбрать выращивание другого продукта, который пользовался спросом, или начать свою ферму в другом месте. В любом случае, вы бы избавили себя от множества неприятностей.
Не пропустите этап исследования рынка
Научиться проводить маркетинговые исследования — это тот шаг, который нельзя пропустить, потому что, хотя это, безусловно, помогает, если вы знаете, что хотите развивать, вам все равно нужно знать, кто будет покупать ваши продукты, где вы » собираетесь продавать их, и как вы собираетесь это делать, принимая во внимание конкурентов.
Даже если вы ничего не знаете о формальных методах исследования рынка, вы можете провести собственное исследование, узнав больше о своих клиентах, каналах распространения и о том, как создать ферму.
Если вы уже заинтересованы в конкретном продукте, узнайте больше о вашем местном рынке. Посетите фермерские рынки, познакомьтесь с другими местными производителями, поговорите с покупателями во время совершения покупок. А еще лучше обследовать фермерские рынки, чтобы убедиться, что какие-либо культуры или продукты недостаточно представлены.
Кроме того, проконсультируйтесь с местным внутренним номером.Консультационные службы предоставляют локализованные ресурсы для большинства аспектов садоводства и мелкого фермерства. Например, при расширении Университета штата Орегон есть портал «Малые фермы», где вы можете узнать больше о сельскохозяйственных культурах, зерне, почве, домашнем скоте и многом другом.
Лучшая часть этих порталов — это их локальный изгиб. Если вы живете в Орегоне и хотите узнать больше о выращивании ежевики, вам не найти лучшего ресурса. Многие расширения университета также публикуют отчеты, относящиеся к разным сельскохозяйственным продуктам.Эти отчеты могут включать оценки производственных затрат и прибылей, как этот на портале расширения штата Мэриленд.

В рамках исследовательского процесса также настоятельно рекомендуется обратиться в местный государственный департамент сельского хозяйства. Они не только смогут предоставить вам самую свежую информацию о сельском хозяйстве в вашем штате, но также смогут помочь вам выяснить, на какие лицензии вам нужно зарегистрироваться, и предоставят вам местную информацию о безопасности пищевых продуктов, пестицидах, рынке доступ и многое другое.
Если у вас по-прежнему возникают проблемы с выбором предприятия, вот руководство о том, как выбрать, как выбрать ценный урожай, включая подробные советы по оценке ваших ресурсов и личные соображения. Если вы готовы потратить немного денег, в Profitable Plants Digest есть несколько руководств по конкретным нишам.
Также следите за тенденциями развивающихся рынков. Например, в последние годы государства, которые легализовали производство каннабиса и конопли, показали большие перспективы для мелких фермеров.
Если вы все еще хотите узнать больше об официальных процессах исследования рынка, вы можете прочитать это полное руководство.
Шаг 2: Найдите подходящий участок
После того, как вы выяснили, что собираетесь обрабатывать, вам нужно будет решить, покупать ли землю или сдавать ее в аренду.
Если вы покупаете землю, у вас будет полный контроль над ее использованием, но вы также возьмете на себя финансовый риск для успеха своего предприятия. Это одна из основных причин, по которой аренда земли является популярным вариантом для многих новых фермеров.Это сводит к минимуму финансовые риски и с самого начала требует уменьшения капитала.
Если вы заинтересованы в аренде сельхозугодий, подумайте о том, чтобы найти людей, которые владеют землей, но ничего с ней не делают. Многие землевладельцы, у которых есть пахотные земли, не используют их для ведения сельского хозяйства, но могут получить от них выгоду либо в виде налоговых льгот, связанных с сельскохозяйственным использованием, либо для повышения стоимости собственности. Если эта модель вас интересует, прочтите Грег Джуди «Безрисковый риск».
Если вы не можете найти кого-нибудь, кто сдал бы свою землю в аренду, у вас есть несколько вариантов, в том числе инкубаторное сельское хозяйство, сельское хозяйство на крышах и сельское хозяйство SPIN.
Покупка собственной земли
Покупка фермы или сельхозугодий — это не для всех, кто учится создавать ферму, но если вы считаете, что это лучший вариант для вас, есть несколько удобных способов выяснить, с чего начать поиск. Энн Ларкин Ханс, пишущая для Mother Earth News, предлагает вам сузить область поиска, рассматривая только те области, которые имеют варианты трудоустройства вне фермы (или рынки для вашей сельскохозяйственной продукции и необходимых услуг поддержки фермы).
«Полезно получить старомодную бумажную дорожную карту и нарисовать два круга: один с работой вне фермы в центре и радиусом, равным расстоянию, на которое вы готовы проехать, другой с вашей клиентской базой в — середина и радиус, равное расстоянию, на которое вы готовы проехать до рынка », — говорит Энн.«Там, где круги пересекаются, вы должны искать землю».
Иллюстрация Илэйн Сирс, изображение с сайта Mother Earth News
Что нужно учитывать при поиске земли
Прежде чем вы найдете нужных людей, которые помогут вам купить землю, стоит ознакомиться с вещами, которые вам нужно учитывать при просмотре. По крайней мере, это будет включать:
Ваша близость к рынкам: Подумайте, где вы собираетесь продавать свою продукцию или как вы собираетесь выйти на каналы продаж.Если они находятся за сотни миль от вас, вам будет намного сложнее попасть на рынок. Часто проще всего начать с местного и оттуда идти. Скорее всего, вы уже завершили свое маркетинговое исследование и должны иметь довольно хорошее представление о том, где находится ваш рынок. Используйте приведенную выше диаграмму, чтобы помочь вам определить «правильную» область для начала поиска земли.
Доступ к воде: Важно убедиться, что у вас есть постоянный запас воды, поэтому не забудьте задать много вопросов и рассмотреть все возможные варианты.Как вы будете обеспечивать водой растения, животных и перерабатывающие предприятия вашего бизнеса?
Если на земле, которую вы покупаете, есть колодец, всегда полезно получить информацию о колодце, такую как тип, глубина, производительность и возраст. Вам также может понадобиться отчет о качестве воды.
Если объект подключен к городскому водопроводу, знание цены услуги также может помочь вам определить целесообразность того или иного предприятия. Если вам нужно платить за галлон или кубический фут, вы можете пересмотреть выращивание форели и вместо этого попробовать верблюжье молоко.
Качество почвы: Как и вода, для большинства фермеров необходима качественная почва. Спросите текущего владельца о результатах теста почвы. Тесты почвы часто доступны через местную службу распространения знаний, и продавцы должны ожидать результатов тестов.
Тестирование почвы может быть важным показателем производственных мощностей и затрат. Точные прогнозы потребности в удобрениях для конкретных культур можно сделать на основе результатов испытаний, которые при выращивании приводятся к фактической долларовой стоимости.Для домашнего скота другая почва может даже повлиять на рост и здоровье, иногда требуя добавок.
Помещения и инфраструктура: В зависимости от типа фермы, которую вы хотите, вам также могут потребоваться различные хозяйственные постройки. Прилавок с продуктами или фермерский магазин могут потребовать предварительных вложений. А как насчет вашего скота? Есть ли на земле приюты для животных, которых вы планируете выращивать? А как насчет перерабатывающих предприятий? Для разных культур и продуктов животноводства потребуется разное оборудование для обработки и хранения.
Обязательно подумайте и о вещах, не имеющих прямого отношения к собственности. Какие виды транспорта и дороги доступны в / из района, который вы обрабатываете? Несмотря на то, что вам нужен баланс между легким доступом и близостью к рынкам сбыта, имейте в виду, что загруженные дороги могут повлиять на качество скота, почвы и воды.
Соседи: Они могут быть большим ресурсом или большим препятствием, в зависимости. Они производят сельскохозяйственные товары? Каковы их производственные практики? Совместимы ли они с твоими? Если вы планируете создать органическую овощную ферму, но ваши соседи опрыскивают плантации рождественских елок агрессивными пестицидами и гербицидами несколько раз в год, это может существенно повлиять на ваш успех.
Вести успешное фермерское хозяйство будет намного легче, если у вас будут хорошие отношения с соседями. Менеджер фермы Грег Хейлерс говорит: «Познакомьтесь со своими соседями. Предложите помочь своим соседям. Будь хорошим соседом. Раньше в сельском хозяйстве гораздо больше зависело от сообщества. Быть успешным фермером намного легче, если у вас есть хоть немного поддержки со стороны вашего сообщества.
«Например, если вы занимаетесь мясным скотоводством, когда теленок, корова или бык вырывается и выходит на соседское поле, вы хотите, чтобы они: а.) держите свое животное и никогда не приходите спрашивать, не выпало ли у вас животное, б.) немедленно продайте его и скрывайте от вас правду, в.) постучите и спросите, есть ли у вас скот или г.) узнайте свое скот немедленно и выгнать их к себе домой? »
В том же духе убедитесь, что у любой собственности, на которую вы смотрите, есть хорошие заборы. Установка собственного дома, вероятно, будет стоить дорого, и если вы думаете, что можете обойтись без хороших заборов, помните, что это может повлиять на ваши отношения с соседями. Они говорят: «Хорошие заборы — хорошие соседи», так что найдите место, где они есть, и вы не рискуете расстроить соседей, если ваш скот или козы убежат на их сочный бобовый грядок.
Возможно, вы даже сможете наладить отношения с соседями, которые выходят за рамки простого согласия на ограждение периметра. В лучшем случае вы можете обнаружить, что продукция ваших ферм (особенно те, которые не являются вашим основным продуктом с добавленной стоимостью, например, навоз), могут быть ценными ресурсами на ферме вашего соседа, или наоборот.
Шаг 3: Получение финансирования
Если, как и большинство мелких фермеров, вы не унаследовали ферму, поиск денег, чтобы научиться создавать ферму и воплотить свою мечту в реальность, будет ключевой частью вашей стратегии выхода на рынок. .
Изучите варианты финансирования
Руководство
Корнельского университета по планированию и финансированию вашего фермерского бизнеса — хорошее место для начала. Он проведет вас по различным вариантам финансирования, включая варианты самофинансирования. Чего он не сделает, так это порекомендовать вам взять ссуду по кредитной карте. Фактически, в этом руководстве специально говорится, что это то, чего вы не делаете, так как вам лучше всего будет инвестировать любую прибыль прямо в ферму, и если вы не выплатите кредит достаточно быстро, ваши проценты скорость выйдет из-под контроля.
Bplans также предлагает исчерпывающее руководство по финансированию нового бизнеса, которое поможет вам продумать варианты.
Тем не менее, будьте реалистичны при первоначальной подаче заявки на финансирование.Если вы можете избежать покупки дорогостоящего оборудования с самого начала, сделайте это. Синди Джонс, владелица Colorado Aromatics и небольшой фермы по выращиванию трав в Колорадо, говорит: «Создание небольшой фермы — это большая физическая работа, и имеется мало оборудования, которое могло бы помочь фермерам в небольших масштабах, поэтому большая часть работы выполняется вручную. […] В этом году мы, наконец, приобрели небольшой трактор, чтобы помочь с обработкой почвы, рытьем канав и рытьем ямок, поэтому некоторые из наших ранних посадок многолетних растений, таких как лаванда, не подходят для трактора. ”
Как только ваш бизнес начнет развиваться, вы сможете покупать вещи, которые сделают жизнь проще. И даже если у вас не будет много наличных денег в этот более поздний срок, банк с большей вероятностью предоставит вам ссуду, если увидит, что вы ведете прибыльную операцию.
Напишите бизнес-план
Для любого, кто ищет ссуду, очень важно составить бизнес-план. Для начинающего владельца фермы это не исключение. Даже если вы не ищете ссуду, бизнес-план — полезный инструмент, который поможет вам выяснить, какие из ваших идей осуществимы, и напомнить вам о ваших целях.Вы можете узнать больше о написании бизнес-плана на нашей странице Руководства по бизнес-планированию. Если проверка ваших бизнес-идей на данном этапе интересует вас больше, чем финансирование, вы можете предпочесть экономичный план или более короткий и гибкий процесс планирования.
Взгляните на образцы бизнес-планов фермы и сельского хозяйства
Не совсем знаете, как отформатировать бизнес-план вашего фермерского хозяйства? Ознакомьтесь с нашей библиотекой бесплатных образцов бизнес-планов для конкретных хозяйств, включая бизнес-план фруктовой фермы, бизнес-план по выращиванию многолетних растений, план кормления и снабжения ферм, бизнес-план по гидропонике и многое другое!
Очевидно, что прежде чем вы сядете писать бизнес-план, вам нужно будет определить свои производственные затраты. Вам также необходимо знать, во сколько вам будет стоить аренда / аренда.
Шаг 4. Продвигайте и продавайте свою продукцию
Есть много разных способов сбыта вашей сельскохозяйственной продукции. Хотя фермерские рынки, вероятно, являются наиболее очевидным примером, который приходит на ум, существует ряд других каналов, которые вы можете использовать для сбыта и продажи своей продукции.
Если поблизости достаточно трафика, вы можете обнаружить, что овощной киоск или фермерский магазин прямо на вашем участке — хороший вариант.
Еще одна популярная модель — это продажа ваших продуктов через CSA (что просто означает «Сельское хозяйство, поддерживающее сообщество»), в котором клиенты покупают «долю» урожая за сезон по установленной цене в обмен на регулярные поставки продуктов по мере их поступления. готовы. Эта модель особенно популярна, потому что вы получаете оплату в начале сезона, что может помочь обратить вспять печально известные проблемы с денежным потоком, с которыми сталкивается большинство сельскохозяйственных предприятий.
Вы даже можете найти кооператив местных производителей, который позволит вам объединиться с другими производителями для продажи вашей продукции под единым брендом.
Наконец, даже несмотря на то, что возраст супермаркетов затруднил розничную продажу сельскохозяйственных товаров, все еще существует множество небольших местных магазинов здорового питания и натуральных продуктов, с которыми вы могли бы сотрудничать, пользуясь преимуществом их часто очень лояльной клиентской базы.
Начните с составления маркетингового плана. Если вы создаете бизнес-план, вы будете работать над своим маркетинговым планом как часть этого процесса.
Учебные ресурсы:
Воспользуйтесь приведенными ниже ресурсами, чтобы узнать, где можно узнать больше о том, как создать ферму, заниматься сельским хозяйством и где можно получить практический опыт.
Сайтов
ATTRA : Аттракцион имеет большую базу данных по стажировкам и ученичеству для начинающих фермеров. Обычно помимо небольшой стипендии предлагается проживание и питание. Самое приятное на сайте — это возможность поиска по штатам. Тем не менее, в США существует так много программ стажировок и ученичества, что если вы ищете что-то более нишевое, вы можете проверить этот список веб-сайтов, которые предлагают различные возможности для работы.
Helpx.net : На этом сайте вы можете найти множество небольших ферм, сельских пансионатов и т. Д., Где вы можете работать в обмен на проживание и питание (без денежной стипендии) и изучить основы своего предполагаемая торговля через неформальные и формальные стажировки / ученичество. Это глобальный сайт.
WWOOF : WWOOF — это список органических ферм по всему миру с оплатой по странам. Опять же, проживание и питание включены, но обычно без денежной стипендии.Работа через WWOOF обычно считается неформальной или полуформальной стажировкой.
Программа малых ферм Корнелла : Если вы ищете книги, информационные бюллетени и статьи по сельскому хозяйству, посвященные конкретным предприятиям, это отличное место для начала, особенно если ваша отправная точка накапливает столько знаний насколько возможно.
20 лучших студенческих ферм : Если вы хотите найти колледж, где вы сможете получить практический опыт и получить современное сельскохозяйственное образование, в Best College Reviews есть список мест, которые вы, возможно, захотите начать искать.Эти 20 лучших колледжей были отобраны на основе ряда критериев, включая размер фермы, интеграцию с основным кампусом, устойчивость, курсы, проводимые на ферме, учащиеся, использующие ферму, и интеграцию с сообществом.
Другие ресурсы
Издательства: Хотя Amazon действительно предлагает несколько хороших книг по открытию фермерского бизнеса, вы обнаружите, что ваша конкретная ниша может не включаться. Если это так, есть другие варианты, в том числе переход прямо на веб-сайты издательств.Проект Northeast Beginning Farmers Project рекомендует посетить Acres USA, Chelsea Green Publishing и Storey Publishing.
Сельскохозяйственные журналы: Есть также ряд сельскохозяйственных журналов, на которые вы можете подписаться. Это хороший способ оставаться в курсе последних новостей о сельском хозяйстве, а также узнавать больше о методах ведения сельского хозяйства, хитростях, оборудовании и передовых методах. Некоторые популярные журналы включают Growing for Market, Acres USA (они также ежегодно проводят отличные конференции), Graze, Stockman Grass Farmer и Packer.Это ни в коем случае не исчерпывающий список, поэтому обязательно проведите собственное исследование, возможно, в отношении вашей конкретной ниши.
Интернет-сообщества: Существует также ряд замечательных онлайн-сообществ, которые могут помочь вам начать работу или где вы можете просто задавать вопросы и получать ответы непосредственно от знакомых или тех, кто, как вы, балуется. Пермь в настоящее время является крупнейшим сайтом пермакультуры в Интернете и отличным ресурсом для всех, от приусадебного хозяйства до разведения животных.Несмотря на то, что Farming Forum находится в Великобритании, у него много действительно отличных дискуссий на такие темы, как погода, животноводство и кормодобывание, техника и многое другое. Немного более беспорядочный аналог этого сайта в США — это форум сообщества Agriculture.com. Farm Chat — еще один хороший форум для всех, кто интересуется коммерческим сельским хозяйством.
Бесплатные бизнес-планы для фермерских хозяйств и производства продуктов питания : 14 примеров бизнес-планов в этом разделе должны дать вам отличное представление о том, как написать свой собственный бизнес-план для небольшой фермы.
Следующие шаги
По мудрым словам Грегори Хейлерса: «Всегда есть чем заняться. Вы измотаете себя, пытаясь все это сделать. Найдите время, чтобы остановиться и понюхать навоз, эээ… цветы. […] Вы можете сделать больше за шесть дней из семи, чем вы можете работать семь дней в неделю. Расставляйте приоритеты, организовывайте и создавайте эффективные системы ».
Если вы открыли ферму или изучаете, как начать фермерский бизнес, мы будем рады услышать от вас.Какой у вас опыт? Какие проблемы у вас были? Что действительно хорошо сработало? Нам не хватает бесценных ресурсов? Дайте нам знать в Twitter @Bplans!
Примечание редактора: эта статья была первоначально опубликована в 2016 году. Она была обновлена в 2019 году.
Кэндис — писатель-фрилансер, ювелир и гибрид цифрового маркетинга.Вы можете узнать о ней больше на ее личном сайте или связаться с ней в Twitter @candylandau.
Первые шаги | Сайт новых фермеров Министерства сельского хозяйства США

Позвольте познакомить вас с наиболее важными элементами построения вашей новой фермы. Руководство для вашего первого визита в USDA, а также контрольный список задач и записей, которые помогут убедиться, что вы твердо на верном пути.
Загрузите контрольный список для новых ферм: checklist.pdf
Управление фермой — как и любая другая работа, которую необходимо выполнить, — требует нескольких основных строительных блоков. Вы можете быть уверены, что рассмотрели одну или несколько из этих частей, или вы можете начать с самого начала. Позвольте нам помочь вам получить лучшую информацию и поддержку, чтобы собрать все необходимое для создания фермы.
1. Составьте бизнес-план
Помните, что сельское хозяйство — это бизнес.Как и в других компаниях, бизнес-план важен, и дело не только в цифрах: вам нужно перенести видение в своей голове на бумагу, чтобы другие могли понять и поддержать это видение. Вы можете заполнить цифры, бюджеты и электронную таблицу, как только у вас будет этот базовый план. Используйте инструменты и ресурсы бизнес-планирования, чтобы определить, как вы начнете и как успешно будете вести свой бизнес.
2. Получите бизнес-совет и поддержку
Когда у вас будет базовый план, приходите к нам в USDA. Наши талантливые сотрудники знают доступные программы, которые помогут вам начать работу в качестве нового фермера или владельца ранчо. Сотрудники Министерства сельского хозяйства США могут поделиться своим опытом, советами по началу работы и планами способов, которыми Министерство сельского хозяйства США может сотрудничать с новыми фермерами или владельцами ранчо, когда вы начинаете или расширяете свой бизнес.
Офисы Министерства сельского хозяйства США расположены по всей стране, в населенных пунктах, которые они обслуживают. В сервисных центрах USDA вы можете получить доступ к некоторым из наиболее важных услуг, предлагаемых USDA, включая финансовую помощь в приобретении земли и капитала, помощь в доработке бизнес-плана и планирование природоохранных мероприятий.Эти местные офисы Министерства сельского хозяйства США также могут связать вас с местными ресурсами и организациями, чтобы помочь вам в достижении ваших целей.
Недавно Агентство сельскохозяйственных услуг Министерства сельского хозяйства США (FSA) запустило новый пилотный проект под названием «Мосты к возможностям» в 196 наших местных офисах с планами по расширению. Через Bridges FSA установило партнерские отношения с тысячами местных, государственных, региональных и национальных сельскохозяйственных организаций, которые предлагают программы, негосударственные гранты, техническую помощь, финансовые консультации и другую информацию, жизненно важную для сегодняшних фермеров.Мы приглашаем вас посетить ваш местный сервисный центр, чтобы мы могли не только направить вас к нужным ресурсам, но и использовать наши партнерские отношения, чтобы вы могли связаться с тем, куда вам нужно идти в рамках вашего фермерского хозяйства.
Найдите ближайший к вам сервисный центр USDA
Примечание: Некоторые сервисные центры могут предлагать не все услуги. Свяжитесь с центром перед поездкой, если у вас есть вопросы.
Изучите государственные и местные ресурсы рядом с вами.
Гиды, которые помогут подготовить вас к визиту в USDA
Как новый владелец или арендатор сельхозугодий, вам рекомендуется посетить местный офис FSA, чтобы узнать о программах USDA, которые могут помочь вам в работе.
Найдите FSA: FSA имеет офисы более чем в 2000 округах по всей стране почти в каждом сельском округе США. Каждый офис FSA укомплектован специальной командой, которая знает программы, которые помогут вам начать работу в качестве нового фермера или владельца ранчо. Офисы Министерства сельского хозяйства США предлагают финансовую помощь, помощь в доработке бизнес-планов и планирование природоохранных мероприятий.
Некоторые офисы могут предлагать не все услуги. Свяжитесь с вашим местным офисом перед визитом, если у вас возникнут какие-либо вопросы.
Чтобы найти свой офис, посетите веб-сайт http: office.usda.gov. Хотя записи на прием не обязательны, они настоятельно рекомендуются, чтобы избежать неожиданного ожидания.
Что принести:
Удостоверение личности: водительские права, номер социального страхования / карточка
.
Копия регистрационного акта, геодезической площадки, аренды или договора аренды земли. Для участия в программах FSA не обязательно владеть собственностью
Юридические лица: корпоративные, имущественные или трастовые документы
Затем FSA:
Зарегистрируйте свою ферму или ранчо в базе данных FSA
Создайте карту с указанием границ фермы или ранчо с указанием площадей
Предоставить вам обычные программные уведомления
Получите номер фермы в агентстве по обслуживанию фермерских хозяйств, который позволит вам получить доступ к ключевым программам Министерства сельского хозяйства США и проголосовать на выборах в агентство по обслуживанию фермерских хозяйств округа. Для регистрации вам необходимо будет записаться на прием в местный офис FSA, указать номер социального страхования или EIN, а также, если вы недавно приобрели землю, документ о собственности или договор аренды.
Советы для успеха
Настоятельно рекомендуется записываться на прием, хотя это и не обязательно.
Как можно скорее сообщайте в FSA о любых изменениях в работе вашей фермы, учетных записях или смене владельца
Ежегодно подавайте отчеты о посевных площадях, чтобы поддерживать право на участие
Ведите учет в соответствии со страхованием урожая: акры, акции
Будьте в курсе и читайте информационные бюллетени
Вы гарантированно получите Квитанцию об обслуживании после каждого посещения офиса FSA.
Служба охраны природных ресурсов (NRCS) предоставляет землевладельцам бесплатную техническую помощь или консультации по управлению их землей. Общая техническая помощь включает: оценку ресурсов, разработку практики и мониторинг ресурсов. Ваш специалист по охране природы поможет вам определить, подходит ли вам финансовая помощь. Служба охраны природных ресурсов

Министерство сельского хозяйства США по развитию сельских районов — еще один ключевой ресурс для определенных типов фермерских хозяйств.Они предоставляют консультации, помощь и возможности финансирования для частных лиц и предприятий, расположенных в сельских общинах.
Совместное расширение сотрудничества: Министерство сельского хозяйства США и сельскохозяйственные колледжи по всей стране работают вместе, чтобы поддержать обширную сеть государственных, региональных и окружных офисов расширения сотрудничества, которые могут помочь ответить на вопросы, которые могут у вас возникнуть о вашей деятельности, и решить общие проблемы, с которыми сталкиваются сельскохозяйственные производители. Эти офисы переводят знания, полученные в результате исследований, в образовательные программы, которые помогают находить решения проблем, с которыми люди сталкиваются в сельском хозяйстве. Они также проводят семинары и образовательные мероприятия для сельскохозяйственных сообществ. Некоторые примеры помощи, которую может предложить Cooperative Extension, включают тестирование почвы, диагностику вредителей и болезней растений, некоторые ветеринарные услуги, помощь в составлении бюджета предприятия или личных финансах, проверку информации в Интернете или наставничество на местном уровне. Большинство услуг бесплатны. Карта партнеров и расширений
3. Развитие навыков посредством образования и обучения
Многие местные и региональные сельскохозяйственные организации, включая USDA и Cooperative Extension, предлагают обучение начинающих фермеров.

4: Создайте свой бизнес
Определите правовую структуру вашего бизнеса — решите, какая форма собственности лучше всего подходит для вас: индивидуальное предприятие, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (LLC), корпорация, корпорация S, некоммерческая организация или кооператив. (Обратите внимание, какая структура фермерского бизнеса вы выберете, может повлиять на право на участие в определенных программах; дополнительную информацию можно получить в местном агентстве по обслуживанию фермерских хозяйств.)
Зарегистрируйте название компании — зарегистрируйте название своей компании в правительстве своего штата.
Получите идентификационный номер налогоплательщика — узнайте, какой идентификационный номер налогоплательщика вам потребуется получить в IRS и налоговом агентстве штата.
Зарегистрируйтесь для уплаты государственных и местных налогов — зарегистрируйтесь в своем штате, чтобы получить идентификационный номер налогоплательщика, компенсацию работникам и страховку по безработице и инвалидности.
Получите бизнес-лицензии и разрешения — получите список федеральных, государственных и местных лицензий и разрешений, необходимых для вашего бизнеса.
Поймите обязанности работодателя — узнайте, какие юридические шаги необходимо предпринять для найма сотрудников.
5. Финансируйте свой бизнес
Независимо от того, ищете ли вы небольшую сумму финансирования для приобретения нескольких основных единиц оборудования, нуждаетесь в более крупной сумме денег для инвестирования в расширение своей деятельности или вам требуется финансирование для приобретения земли и инфраструктуры, существует множество потенциальных источников финансирования. Позвольте нам познакомить вас с финансовыми инструментами и программами Министерства сельского хозяйства США, особенно с теми, которые предназначены для начинающих фермеров и владельцев ранчо. Доступ к земле и капиталу
Как стать фермером в первом поколении
20 декабря Как стать фермером в первом поколении
Отправлено в 15:25 в блоге Тим Хаммерих Средний возраст фермера в настоящее время составляет около 60 лет, и с каждым годом он становится старше.Почему?
Как бы легко ни было обвинить молодое поколение и просто сказать «им это не интересно» или «они не хотят работать», по моему опыту, это совсем не так.
На самом деле есть приличное количество молодых людей, целеустремленных, амбициозных и заинтересованных в производственном сельском хозяйстве. Однако восприятие высоких барьеров для входа и отсутствие практических знаний не позволяют им заниматься сельским хозяйством и скотоводством в качестве карьеры.
Конечно, есть еще и долгий рабочий день, низкая заработная плата, погодные и ценовые риски и тяжелая работа.Но, несмотря на эти проблемы, по-прежнему много людей просто тянется к земле и любит сельское хозяйство.
Вы когда-нибудь думали о сельском хозяйстве или скотоводстве? Что мешает вам сделать выбор в пользу карьеры?
Когда я задал этот вопрос, ответы, как правило, сосредоточены вокруг отсутствия денег, земли, отсутствия роста на ферме или ранчо или незнания первых вещей о сельском хозяйстве или скотоводстве.
Ниже я перечислил 5 способов преодоления некоторых из этих препятствий.Я надеюсь, что, прочитав их, вы начнете видеть более определенный путь к карьере в производственном сельском хозяйстве.
1. Работайте на фермера или владельца ранчо, которым вы хотите стать.
Думаете, вы хотите зарабатывать себе на жизнь выращиванием винного винограда, сои или индеек (и это лишь некоторые из них)? Есть люди, которые уже нанимают это сейчас!
Работа на них в качестве первого шага к вашей цели стать фермером — это УМНЫЙ, НИЗКИЙ РИСК и ВЫСОКОЕ ВОЗНАГРАЖДЕНИЕ.
«Иди и найди работу на человека, которым ты хотел бы стать» — один из лучших карьерных советов, который регулярно игнорируется.
Часто молодые люди знают, чего они хотят достичь. Однако вместо того, чтобы обращаться напрямую к тому, кто достиг вашего видения жизни, мы отвлекаемся на более высокие зарплаты, более выгодные льготы и более идеальное место. Мы отказываемся от своих мечтаний, потому что они не кажутся «практичными».
Но это всего лишь краткосрочные размышления.Прямая работа с кем-то, кто уже достиг поставленных вами целей, дает большие долгосрочные преимущества.
2. Запустите индивидуальное фермерство.
«Индивидуальное земледелие» означает предложение фермерства как услуги. Обычно фермер, работающий по индивидуальному заказу, имеет такое оборудование, как сеялка, опрыскиватель, комбайн и т. Д., И продает свои услуги для обеспечения этой функции фермы.
Это меньший риск, чем постоянное сельское хозяйство, поскольку у вас нет капитальных затрат, связанных с покупкой земли, семян, удобрений и т. Д.
Однако, как и в любом другом бизнесе, вы сначала хотите убедиться, что ваши услуги востребованы рынком. Вы можете жить в месте, где существует огромная потребность в индивидуальном опрыскивании, но не в индивидуальной уборке урожая, или наоборот. Очень важно, чтобы вы оценили рынок и нацелились на клиента, прежде чем вкладывать средства в оборудование.
3. Найдите рыночную нишу.
Некоторые из вас настолько сосредоточены на видении владения крупным фермерским хозяйством, что игнорируют логические шаги, необходимые для их достижения. То, что вы хотите в конечном итоге обработать 10 000 акров, не означает, что вы не можете начать с одного акра.
Конечно, обработка одного акра НАМНОГО отличается от выращивания 10000, но вы должны с чего-то начать.
Дело в том, что для банка не имеет смысла давать ссуду в миллионы долларов кому-то, чтобы он начал заниматься сельским хозяйством. Особенно, если этот фермер планирует выращивать товарную культуру, которую другие более крупные и более авторитетные операторы будут производить более эффективно. Это слишком рискованно.
Значит ли это, что сельское хозяйство предназначено только для тех, кто им занимается или у которых есть пара миллионов долларов для самофинансирования? НЕТ.
Вместо этого найдите нишу, которая позволит вам начать с малого, получить больше прибыли и оттуда расширить свою деятельность.
Хотите стать крупным скотоводом? Рассмотрим небольшое стадо на арендованном пастбище, которое вы можете продать напрямую потребителю. А может чистокровная операция.
Хотите стать крупнейшим производителем гидропонного салата в стране. Найдите местных клиентов, которые ищут лучшую альтернативу, и начните с малого. Масштабируйте оттуда.
Я всегда любил разводить свиней.Когда я переехал в Остин, я думал о бизнесе, который будет кормить диких свиней, пойманных в ловушку на ранчо Техаса, и продавать мясо для собачьего корма (его можно украсть).
В сельском хозяйстве существует бесчисленное множество ниш. Фермеры, которые сегодня обрабатывают десятки тысяч акров, обычно унаследовали ферму, которая была основана пару поколений назад на площади менее 100 акров.
Не сравнивайте свой шаг 1 с шагом 1000 другого человека. Вы должны с чего-то начать.
4. Присоединяйтесь к программе акселератора или обучения фермерам.
Знаете ли вы, что существуют программы для людей, которые хотят начать заниматься сельским хозяйством? Опыт не требуется!
Некоторые программы доступны онлайн, другие — лично. Некоторые требуют, чтобы вас выбрали, в то время как другие открыты для присоединения. Square Roots — это ускоритель городского сельского хозяйства, созданный Кимбалом Маском (братом миллиардера Илона Маска).
Upstart University был основан нашими друзьями из Bright AgroTech (послушайте их основателя доктораНейт Стори в нашем подкасте). Это нелепая сделка менее чем за 10 долларов в месяц за те ресурсы, которые вы получаете.
Другие ресурсы, которые вы, возможно, захотите проверить, — это Beginning Farmers и FarmerStarter (прямо здесь, в Остине!), Просто чтобы назвать пару.
Найдите что-нибудь подходящее для себя! Если вам больше по душе онлайн, ОБЯЗАТЕЛЬНО загляните в Upstart University.
5. Мыслите нестандартно.
Меня всегда поражала изобретательность, которую проявляет сельское хозяйство.Производство продуктов питания, одежды и жилья для 6 миллиардов человек — это не задача, которую можно решить с помощью одного единственного подхода.
Так что думайте нестандартно!
Начните с таких вопросов, как «какой сельскохозяйственный товар пользуется спросом и как его можно вырастить с ограниченными землями, рабочей силой и капиталом?» Или «какие продукты питания или сельскохозяйственные товары не производятся в моем районе?» Или «какую уникальную ценность я могу предложить фермеру, чтобы он нанял меня и научил меня сельскому хозяйству?»
Ваши возможности в сельском хозяйстве и / или скотоводстве ограничены только вашим воображением!
Найдите сельскохозяйственную проблему в вашем районе и подумайте о решениях.Для тех из нас, кто живет в развитом мире, у нас огромная потребительская база с совершенно разными вкусами. Всегда будут слои этого населения, которые не обслуживаются.
Узнайте, где вы можете оказать влияние!
Я уже могу прочитать комментарии (отговорки): «но я живу в глуши» или «недвижимость в моем районе слишком высока» или «Я не рос на ферме» или «Я вырос на большой ферме, поэтому мне было бы стыдно начинать с малого» .
Я не говорю, что у вас нет уважительной причины. Я хочу сказать, что у вас есть варианты. Если земледелие или скотоводство действительно является вашим жизненным призванием, у вас ЕСТЬ способы осуществить эту мечту. Однако вы должны быть готовы дать себе шанс и сделать это!
Воспользуйтесь возможностями в агробизнесе!
Получайте наши последние списки вакансий, материалы и электронные книги по электронной почте.
Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.
Похоже, вы уже подписались на еженедельную рассылку новостей. Вы знаете кого-нибудь, кому было бы полезно читать наши сообщения в блоге или посещать наш веб-сайт? Найдите время, чтобы поделиться этим сообщением в блоге.
Запуск фермы | Начинающие фермеры
Вы думаете о создании фермы? Это руководство поможет вам сделать первые шаги.
Мы предлагаем обзор темы создания фермы и укажем вам направление бесплатной информации и ресурсов, которые помогут вам начать работу.
Это руководство в первую очередь ориентировано на небольшие фермерские хозяйства.
The Quiz : Прежде чем мы начнем, вы задаетесь вопросом, является ли сельское хозяйство правильным выбором карьеры для вас в первую очередь? Подумайте о том, чтобы пройти небольшую викторину, подготовленную Тейлором Ридом, основателем beginfarmers.org. Он объединяет его опыт того, что нужно, чтобы стать успешным фермером, в забавный инструмент, который дает вам оценку. Хотя мы не можем гарантировать точность, викторина получила много положительных отзывов.
Вопрос : Многие люди пишут нам на beginfarmers.org, взволнованные открытием фермы, и просят совета. Хотелось бы, чтобы мы могли ответить и сказать: «Нет проблем, просто делай это, и ты должен быть в пути». К сожалению, не все так просто! Итак, мы составили этот ресурс, чтобы помочь вам принимать собственные обоснованные решения.
Это сложно! Создание фермы сложно, потому что она включает в себя очень многое. Ни в каком конкретном порядке фермеры должны учитывать бизнес-планирование, поиск земли, обеспечение финансирования, маркетинг, производственные знания, обеспечение оборудования, развитие или обеспечение безопасности инфраструктуры, а также свое видение своей фермы как продукт своих ценностей, знаний и опыта.
Что следует учитывать:
Видение и ценности : Ферма является одновременно продолжением видения и ценностей человека (лиц), которые ее начали, и ее необходимо тщательно спланировать, чтобы убедиться, что она вписывается в это видение. как в определенных пределах места, где он установлен.
Место имеет значение : Фермы с прямым рынком обычно не очень подходят для сельской местности, а выращивание риса не будет успешным на засушливых равнинах Восточного Вашингтона.Это крайние примеры, но на каждом рынке и на каждом участке земли есть важные тонкости.
Планирование : Новые фермы должны иметь хорошо разработанный бизнес-план, учитывающий индивидуальную инфраструктуру и финансовые потребности, жизнеспособность маркетинговых стратегий, а также производственные возможности и знания фермера.
Образование и опыт : Подготовка, знания и обучение необходимы. Но также и способность быстро адаптироваться к неожиданностям, проявлять настойчивость, когда факторы, не зависящие от вас, вступают в сговор против вас, и знать, как / когда / что / где потратить время, энергию и ресурсы.
Управление рисками : Полезно тщательно планировать управление рисками посредством диверсификации, финансового управления и способности выдержать пару неудачных лет.
Начните с малого : Большинству начинающих фермеров мы советуем начинать с малого, чтобы дать время на проработку деталей, дополнительное обучение и смягчение размера и масштаба проблем, которые неизбежно возникнут.
Вышеупомянутое предлагается здесь не для того, чтобы обескуражить, а для поощрения тщательного, вдумчивого планирования перед запуском фермы .
Многие ссылки выше предполагают, что создание фермы — это слишком большая тема, чтобы содержать одну веб-страницу в одном ресурсе. Но это отличное место для начала. А перечисленные ниже ресурсы должны помочь потенциальным фермерам разработать жизнеспособный план ведения хозяйства и помочь существующим фермерам расширить, диверсифицировать или изменить свои операции.
Список ресурсов
Этот список не является исчерпывающим, но весьма обширным. Хотя есть некоторое совпадение от ресурса к ресурсу, есть важные различия, некоторые из которых являются географическими, поскольку многие ресурсы создаются государственными кооперативными службами распространения знаний или региональными фермерскими группами.
Как начать свою мечту о маленькой ферме — это публикация SARE, в которой обсуждаются риски и выгоды ведения сельского хозяйства, как принимать правильные решения для вашего предприятия и как начать процесс бизнес-планирования.
Ресурсное руководство для начинающих фермеров от Института Леопольда представляет собой обзор производственных соображений и концепций бизнес-планирования для начинающих фермеров.
Управление всей фермой: от стартапа до устойчивости — это подробное руководство, разработанное Программой малых ферм в Университете штата Орегон, чтобы помочь начинающим и начинающим фермерам принимать разумные бизнес-решения для обеспечения длительного успеха.
Публикации серии «Семейные фермы» Программы малых ферм Калифорнийского университета включают информацию о выборе предприятия, способах финансирования небольшой фермы, аренде и аренде фермы, а также о том, как определить стоимость производства.
Проект Northeast Beginning Farmers Project Корнельского университета предлагает отличное «Руководство по началу работы». После того, как вы воспользуетесь этим руководством, «New Farmer Hub» предложит дополнительные ресурсы, которые помогут вам разработать план фермы.
Выявление новых предприятий: перечень факторов, которые следует учитывать — это руководство по выбору предприятий, которое будет полезно как начинающим, так и опытным фермерам. Руководство было подготовлено Ларри Левом из Университета Вайоминга.
Начало или диверсификация сельскохозяйственного бизнеса — это руководство, ориентированное на небольшие фермы, выпущенное Университетом штата Пенсильвания.
Evaluating a Farming Enterprise , выпущенный Национальной коалицией за устойчивое сельское хозяйство, является одним из их многочисленных руководств для начинающих фермеров.
У Института малых фермерских хозяйств Новой Англии есть несколько полезных публикаций на их страницах «Начало фермы» и на странице выбора предприятий.
Праймер для выбора новых предприятий для вашей фермы производится Университетом Кентукки.
Рабочая тетрадь по принятию решений и планированию на малых фермах опубликована North Carolina Cooperative Extension.
New Farm Start-Up — это руководство по открытию и развитию малого или среднего фермерского бизнеса в Британской Колумбии, выпущенное Министерством сельского хозяйства Британской Колумбии
Grow Your Farm от Университета Миссури Cooperative Extension — это курс, который «поможет вам воплотить ваши фермерские идеи в успешное коммерческое предприятие. ”
Планирование ферм и выбор предприятий — это электронное слайд-шоу, ориентированное на фермеров Орегона, основанное на материалах Института малых ферм Новой Англии и Корнельского университета.
Принятие решений: начнете ли вы новое предприятие? — это полезное общее руководство по принятию решений, выпущенное Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Альберта.
Дополнительные полезные ресурсы по сельскому хозяйству можно найти по адресу https: // www.beginfarmers.org/additional-farming-resources/
Создание регенеративной фермы с нуля — Ферма Mastodon Valley
Это не только запуск фермы с нуля, но также интеграция и реконфигурация экосистемы на месте. Быть фермером — значит стать ключевым видом определенной экосистемы в определенном месте. Это большая ответственность. Учитывая плачевное состояние экологического образования в нашем современном мире, многим амбициозным фермерам, занимающимся пермакультурой, приходится усердно учиться. Вам нужно знать свои деревья, кустарники, травы, клевер, травы и дикую природу. Вам нужно увидеть закономерности на ландшафте и начать обнаруживать, что скрывается за этими узорами. Где в вашем регионе растут дикие фруктовые деревья? На холмах, выходящих на север, а не на юг? На глинистых почвах больше, чем на песчаных? Какие травы едят овцы весной и осенью? Они такие же, как коровы? Так же, как свиньи? Должны ли овцы и коровы находиться в загоне вместе или перемещаться по очереди? Как клевер реагирует на то, что свинья вырывает корни из травы? Где тусуются койоты? В какое время года они могут приблизиться? Изучение ваших растений, животных и экосистемы поможет построить прочную ферму.Убедитесь, что все элементы и процессы экосистемы присутствуют и работают вместе, от травоядных до хищников. У нас есть 4 собаки, каждая из которых играет определенную роль на ферме. Опекун овец, опекун приусадебного участка, опекун кур и борьба с грызунами. Поскольку мы продаем мясо и все наши животные обрабатываются на ферме, у нас постоянно есть изобилие дополнительных костей, субпродуктов, кожи, копыт и мяса, которые собаки с удовольствием едят, возвращая важные микроэлементы в нашу почву каждый день. Важно адаптировать свои фермерские хозяйства к тому, что подходит вашей местной экосистеме. Если у вас крутые холмы и тонкая почва, вы, вероятно, не хотите, чтобы свиньи копошились вокруг, вызывая эрозию. Если вы восстанавливаете заброшенное поле, полное золотарника, коровам там особо нечего есть, вам нужно завести овец или коз.
9. Жертва.
Достижение любой высокой цели требует всевозможных жертв. Будь то отказ от личного комфорта, чтобы получить доступ к земле, отказ от денег, которые вы могли бы зарабатывать на работе, чтобы иметь свободу быть самим себе боссом, или отказ от собственной повестки дня, чтобы привлечь к жизни новое поколение. мир, жертва необходима.Начав регенеративную ферму с нуля, вы не просто строите что-то для себя, но, надеюсь, что-то, что может быть передано вечно, будь то между поколениями или от первоначальных владельцев к инвестированному ученику, работающие регенеративные фермы должны это будут не временные пятна на нашем ландшафте, а полупостоянные установки. Если мои дети вырастут и хотят заниматься сельским хозяйством, я не хочу, чтобы им приходилось придумывать, как финансировать свою землю, и начинать с нуля.Я хочу, чтобы они извлекли пользу из того, чего я достиг, и имели возможность вывести это на новый уровень. Сегодня я вижу многих фермеров старшего поколения, которые думают, что если им приходилось много работать, чтобы рассчитаться с хозяйством, то и их детям тоже. Если дети хотят заниматься сельским хозяйством, они должны найти работу в городе, десятилетиями копить деньги, а затем выкупить землю у родителей (несомненно, по высокой цене). В большинстве случаев дети не могут придумать, как себе это позволить, и ферма в конечном итоге продается на рынке, часто крупному зерновому фермеру в этом районе, который становится все больше.Хотя банки вполне довольны такой схемой, это немного безумие — платить дважды за один и тот же участок земли, особенно в пределах одной семьи. С сильным чувством собственной правоты, которое охватывает большую часть нашей культуры, эти проблемы может оказаться трудным решением. Важно помнить, что для того, чтобы начать ферму с нуля, необходимы какие-то жертвы.
10. Начни сегодня
Если ты хочешь когда-нибудь открыть ферму, начни сегодня же! Есть много вещей, которые вы можете сделать для начала, независимо от того, где вы находитесь на своем пути.Первое, что нужно сделать — это начать выращивать и продавать вещи. Даже если это просто помидоры из горшечных растений в окне квартиры. Создание фермы — это начало бизнеса. Это предпринимательское предприятие. Чем быстрее вы приобретете опыт продажи вещей, заключения сделок и создания бренда, тем лучше. Как только вы начнете продавать еду, вы можете зарегистрировать бизнес и начать подавать налоговую декларацию как ферма. Как только вы начнете подавать налоговую декларацию «График F» как фермерское хозяйство, вы получите право на получение сельскохозяйственных кредитов, грантов и возможностей совместного несения затрат, которые в противном случае были бы недоступны.Это может быть очень полезно, если вы начинаете с нуля. Еще одно, что вы можете сделать прямо сейчас, — это начать собирать и запускать семена. Может быть, в вашем районе растет классная медовая акация, которая ежегодно производит огромные стручки. Соберите немного и начните выращивать эти семена в горшках. Вы можете посадить молодые деревья на суше, когда получите их, или продать деревья и построить свой фермерский бизнес. В общественных местах повсюду находятся невероятные и запущенные генетические ресурсы. Фруктовые и ореховые деревья и кустарники в изобилии доступны для общественного сбора и употребления в пищу или, что еще лучше, для сбора семян, посадки и восстановления.
Запуск фермы не для всех. Только те, у кого правильный характер, контекст и цели образа жизни, добьются успеха. Но единственный способ начать — просто выйти и сделать это. Читайте книги, проходите курсы (например, наши) и посещайте конференции, но, что наиболее важно, выходите на улицу и начинайте выращивать продукты питания. Делайте ошибки, испачкайтесь, вымотайте и посмотрите, из чего вы сделаны.