brinmax

Как открыть кислородный бар с нуля

Актуальность бизнес-идеи

Следить за своим здоровьем уже не просто модный тренд, а необходимость. Польза кислородных коктейлей доказана врачами по всему миру.

Когда-то в СССР они встречались на каждом шагу: в лагерях и детсадах, спортивных клубах и лечебных центрах. Постепенно их популярность возрождается и переживает новую волну.

Затраты и прибыль

Через полгода после открытия кислородного бара можно окупить первоначальные вложения и выйти на чистую прибыль от 50’000 ₽.

Затраты на старте: примерный расчет для Москвы

Статья расходов	Сумма, ₽
Регистрация бизнеса	20’000
Оформление бара	30’000
Оборудование и мебель	92’000
Реклама	40’000
Аренда помещения	25’000
Итого	207’000

Ежемесячные затраты

Статья расходов	Сумма, ₽
Аренда помещения площадью 6 м² в торговом центре	25’000
Хозяйственные нужды и расходные материалы	10’000
Заработная плата сотрудникам	65’000
Реклама	20’000
Итого	120’000

Рассмотрите идею покупки франшизы

Франшиза «Твой project» – магазин авторских дизайнерских вещей

50 000 ₽

Прибыль По запросу

Окупаемость 8 мес.

Франшиза «Штучки. pro» – магазин маникюрной продукции

1 000 000 ₽

Прибыль По запросу

Окупаемость 10 мес.

Франшиза «Домовид» – магазин товаров для дома и интерьера

4 510 000 ₽

Прибыль По запросу

Окупаемость 8 мес.

Франшиза «Magic Fruit» – бутик экзотических фруктов

700 000 ₽

Прибыль По запросу

Окупаемость 12 мес.

Франшиза «RIKI’S» – магазин сладостей

800 000 ₽

Прибыль По запросу

Окупаемость 4 мес.

Франшиза «Тринити» – собственный магазин товаров для дома

3 600 000 ₽

Прибыль По запросу

Окупаемость 12 мес.

Франшиза «KIO DA» – магазин уникальных товаров из Азии

11 252 000 ₽

Прибыль По запросу

Окупаемость 8 мес.

Франшиза «Befree» – продажа модной молодёжной одежды

1 400 000 ₽

Прибыль По запросу

Окупаемость 24 мес.

Франшиза «UPPETIT» – быстрое питание

2 700 000 ₽

Прибыль По запросу

Окупаемость 20 мес.

Франшиза «MUMUSO» – магазин фаст фешн товаров

6 500 000 ₽

Прибыль По запросу

Окупаемость 24 мес.

Разрешения и документы

Регистрация бизнеса

Для организации торговой точки зарегистрируйте ИП на упрощенной системе налогообложения или ЕНВД. Продажа кислородных коктейлей не требует специальных разрешений, все стандартно.

Выбираем ОКВЭД для работы бара полезных коктейлей

Перечень основных документов для открытия кислородного бара

• Свидетельство регистрации ИП
• Документы на кассовый аппарат
• Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе
• Справка из Госкомстата о присвоении кодов статистики
• Договор аренды или подтверждение права собственности
• Трудовые договоры с сотрудниками
• Медицинские книжки персонала
• Сертификаты на оборудование и пенообразующую смесь

Выбор помещения

Самый удачный выбор помещения для стационарного бара — аренда небольшого островка в торгово-развлекательном центре.

Ищите проходимые зоны и такое место, которое будет хорошо видно посетителям. Логичнее всего расположить бар на фудкорте, а также при входе в торговый центр или кинотеатр.

Какое помещение подойдет для бара кислородных коктейлей

Оборудование

Чтобы оборудовать кислородный бар, потребуется не так много вещей. Вам нужен кислородный концентратор, одноразовая посуда, мебель для посетителей, стойка для бара, касса. Кислородный коктейль готовится из таких составляющих:

• Фруктовый/ягодный сок или молоко
• Пенообразующая смесь — яичный порошок или корень солодки
• Кислород, подаваемый из специального аппарата

Позаботьтесь о привлекательном и оригинальном оформлении вашего бара. Приятный интерьер и вежливое обслуживание располагает клиентов.

Для наглядности мы разместили оборудование и материалы со стоимостью в таблице.

Оборудование	Стоимость, ₽
Кассовый аппарат	10’000
Барная стойка и мебель для посетителей	50’000
Одноразовая посуда	2’000
Кислородный концентратор	25’000
Продукты и пенообразующая смесь	5’000
Итого	92’000

Как выбрать поставщика

Поставщиков оборудования и пенообразующих смесей вы найдете в интернете, но обязательно почитайте отзывы о них. Ягодные и фруктовые соки можно приобрести в гипермаркете того же торгового центра, или найти поставщика по оптовым ценам.

Персонал

Для работы кислородного бара вам потребуется всего два сотрудника — бармены, которые работают посменно. Так как бар небольшой, то в их обязанности будет входить уборка и поддержание чистоты, приготовление коктейлей и обслуживание клиентов.

Бухгалтерский учет вы можете вести самостоятельно или отдать его на аутсорсинг.

• Бармен, 2 человека — 60’000 ₽
• Бухгалтер на частичной занятости — 5’000 ₽
• Итого: 65’000 ₽

Как рекламировать бизнес

Кислородные бары бывают не только стационарными, но и мобильными. Мы описываем стационарный бар в торговом центре, однако готовить кислородные коктейли на выездных мероприятиях — отличная идея для продвижения бизнеса.

Особенно хорошо вы впишитесь в летние фестивали и спортивные соревнования, крупные мастер-классы по йоге и танцам. Для такого продвижения вам понадобятся дополнительные человеческие ресурсы и оборудование.

Также используйте традиционные способы:

• Баннерная реклама на столбах, щитах и других поверхностях
• Раздача листовок людям на улицах и визиток покупателям
• Ведение социальных сетей

Эффективные инструменты для рекламы островка кислородных коктейлей

Пример рекламы островка полезных коктейлейВариант флаера для рекламы кафе

Бар кислородных коктейлей — бизнес с невысоким порогом вхождения, поэтому идеально подойдет новичку. Грамотный подход к управлению и энтузиазм позволит расширить свое дело: продавать закуски и вырасти со временем в кафе здорового питания, или открыть несколько точек и организовать сеть.

Если вы рассматриваете вариант покупки уже работающего бизнеса, просмотрите предложения нашего каталога по фитнес-барам:

Кислородный бар | Кислородный бизнес

Кислородный бар впервые появился в загрязненных городах Токио и Пекине, а первый кислородный бар на американском континенте открылся в 1996 году в городе Торонто (Канада). Сейчас кислородные бары существуют во многих крупных городах на разных континентах. В мире кислородные бары представлены во многих местах, таких как ночные клубы, SPA салоны, фитнес клубы, кинотеатры, рестораны, кафе, бары, казино, оздоровительные учреждения.

Размышляя сегодня над сферой деятельности Вашей новой компании, Вы, как правило, будете ориентироваться на ту нишу, которая на настоящий момент является:

• Свободной – незанятой огромным числом конкурентов и предоставляющей множество вариантов для продвижения.
• Перспективной – дающей возможности не только развития данного бизнеса, но и его расширения и превращения в более серьезный и масштабный проект.
• Востребованной – если на предлагаемый Вами продукт или услугу от потребителей не будет отбоя, счастливое будущее Вашей компании обеспечено.

Сегодня к такой нише можно с уверенностью отнести создание своего кислородного бара. Это новое перспективное направление предполагает высокий уровень заботы о здоровье, красоте и энергетическом тонусе каждого человека!

Что же такое кислородный бар?
Кислородный бизнес представляет собой использование специального оборудования, предоставление специальных процедур (кислородная ингаляция) и продуктов (кислородный коктейль) с целью обогащения организма кислородом — проведения оксигенотерапии.

Одним из возможных вариантов кислородной терапии является производство кислородных напитков. Кислородная Компания «Oxy Life» Украина» предлагает начать бизнес в этой сфере. Производство кислородных напитков раздвигает привычные границы использования кислорода, делая этот бизнес более привлекательным. Кислород можно не только вдыхать но и пить. Благодаря приятному вкусу и множеству пузырьков, кислородный коктейль (кислородная пенка) привлекает особенно самых маленьких покупателей, расширяя тем самым спектр возможностей для Вашего бизнеса. Это позволяет использовать кислород не только в медицине, фитнес-индустрии или салонах красоты, но и охватывает культурно-развлекательные учреждения, превращая потребление кислорода в настоящий праздник, а Ваш бизнес – в успешное и перспективное предприятие.

Кислородный бар может быть представлен как в формате отдельных точек, так и стать прибыльным и интересным дополнением в вашем ресторане, кафе, ночном клубе, фитнес-центре, салоне красоты, аптеке, боулинге, кинотеатре, супермаркете или варианты представленности на выставках, корпоративных мероприятиях, рекламных мероприятиях и частных вечеринках. В кислородном баре можно предложить не только кислородный коктейль, но и подышать кислородом с различными аромамаслами.

Для приготовления кислородных коктейлей не стоит рассматривать только традиционные соки, можно значительно расширить вкусовой ассортимент кислородных коктейлей используя как основу разнообразные сиропы.  В вашей новой деятельности рекомендуется не ограничиваться только кислородным меню также стоит рассмотреть продажу сопутствующих продуктов питания для здоровья — это могут быть разнообразные фреши, смузи или детоксы.

Преимущества кислородного бизнеса:

• низкие стартовые затраты;
• быстрая окупаемость торговой точки —  до 12 месяцев;
• достаточно простое оформление бизнеса: кислородный коктейль НЕ является лекарством, поэтому все это достаточно просто оформить;
• большие перспективы роста бизнеса: в каждом городе есть много мест, где можно организовать торговую точку.

Можете быть уверены: начиная бизнес с Компанией «Oxy Life» Украина», Вы находите выгодного и надежного партнера и превращаете свое дело в удовольствие.
Кислородная Компания «Oxy Life» Украина» предлагает взаимовыгодное сотрудничество и специальные условия при покупке или передаче кислородного оборудования в аренду.

Кислородная Компания «Oxy Life» Украина» предоставляет готовые бизнес решения для открытия и ведения кислородного бизнеса по цене оборудования, мы избавляем вас без всяческих дополнительных финансовых и временных затрат:

• осуществляем сервисное обслуживание;
• проводим обучение;
• передаем инструкции по приготовлению кислородного коктейля и эксплуатации оборудования, инструкцию по охране труда при работе с кислородным оборудованием, сертификаты соответствия, выводы санитарно-эпидемиологической экспертизы на аппарат и используемые ингредиенты;
• предоставляем фирменный стиль: менюхолдер, еврофлаер, плакаты, варианты оформления барной стойки, корпоративная одежда;
• консультируем в вопросах открытия и ведения кислородного бизнеса: ингредиенты, расходный материал, учетная документация, рекламная продукция, акции.

Кислородный бар со временем станет привычным явлением, как продажа чистой питьевой воды. Те, кто побывал в кислородном баре и почувствовал от дыхательной процедуры или кислородного коктейля заряд энергии, бодрости и ясности мышления, становится постоянным посетителем.

Бизнес-план коктейльного бара —»Тау-Кен Самрук» готов инвестировать в проекты юниорских компаний в обмен на долю

Основа реализации бизнес плана — кислородный бар , открытие которого возможно при наличии специального оборудования. Несмотря на то, что наша фирма не предоставляет услуг по оформлению соответствующей нормативной документации или профессиональному сопровождению организации бизнеса, мы готовы предоставить все необходимое оснащения: Помимо этого, у нас Вы можете приобрести готовые смеси, необходимые для изготовления кислородных коктейлей. В последнее время в связи с высокой популярностью здорового образа жизни появилось множество перспективных бизнес-планов кислородных коктейлей, их производства и реализации. Особую привлекательность подобной идее придает невысокая стоимость оборудования и расходных материалов, отсутствие отрицательных влияний на организм напитков с высоким содержанием кислорода. Кислородные коктейли приобретают широкое распространение благодаря неоценимым положительным качествам: Одним из примеров удачного бизнес-плана является открытие кафе, специализирующегося на продаже кислородных коктейлей. Такое место будет привлекательно для различных категорий граждан:

Кислородные коктейли: подробный план открытия

Это дает предпринимателю — даже начинающему, возможность организовать прибыльный бизнес на продаже данных напитков. Изучим то, каким образом может обустраиваться соответствующие торговые точки. Хорошо ли продаются кислородные коктейли? Бизнес на продаже кислородных коктейлей правомерно отнести к самым рентабельным и перспективным.

Бизнес по продаже кислородных коктейлей это новая, незанятая ниша, которая только начала развиваться. Благодаря отсутствию.

Ответ на этот вопрос достаточно прост — это хорошая идея для начала прибыльного бизнеса. Сейчас это вполне свободная ниша, но вам нужно поторопиться. Конкурентов в этой области почти нет, однако, интерес к этому виду бизнеса усиливается с каждым годом. Так что же это такое? Новинка это или нет? На самом деле никакая это не новинка.

Бар и ночной клуб Кислородные бары — свободная ниша, в которой практически нет конкурентов. Правда, пока нет и постоянной клиентуры, но интерес растет. Доходы здесь скромные, зато стабильные, поэтому все больше предпринимателей начинают рассматривать это направление для открытия своего дела. Все новое — это хорошо забытое старое.

Кислородные коктейли еще в е годы можно было отведать в советских профилакториях и санаториях.

Бизнес по продаже кислородных коктейлей. барная стойка коктейль. Бизнес- план. Здесь мы хотим Вам показать насколько выгодно и главное.

Как открыть бизнес по продаже кислородных коктейлей. Он может являться как Вашим основным источником дохода, так и дополнительным нужно только организовать процесс, а далее просто приезжать за выручкой. Открывать бизнес нужно как можно скорее, тк в Вашем городе действительно прибыльных мест ограниченное кол-во и скоро они будут заняты другими. Наиболее привлекательные места для установки стойки по продаже коктейлей это заведения, которые связаны с оздоровлением фитнес-центры, бассейны, больницы или детьми детские центры, детски площадки, игровые комнаты и т.

Как заработать деньги на кислороде и открыть кислородный бизнес? Это удачный вариант для тех, кто решил открыть свое дело. Так что такое кислородный коктейль? Многие из нас помнят, как раньше практически во всех городских магазинах были кафетерии, где можно было выпить стаканчик вкусного молочного коктейля. Кислородный коктейль тоже напиток, только вместо молока используется сок либо фитораствор. И он не только вкусен, но и полезен.

Крупные города в настоящее время задыхаются от выхлопных газов и других загрязнений окружающего воздуха. А каждому из нас хочется поддерживать здоровье. И здесь нам может помочь кислородный коктейль. Большую часть времени мы проводим в помещении и испытываем недостаток кислорода, а выпив стакан кислородного коктейля, получим не только вкусовое удовольствие, но и определенное количество витаминов, а самое главное — насытим организм кислородом.

Будь на волне! Будь с нами!

Для приготовления кислородного коктейля необходимо приобрести следующий комплект оборудования: Отделяет кислород от воздуха. Миксер коктейлер Смешивает основу коктейля с кислородом, а так же взбивает пенообразователь — специальный порошок, который добавляется в напиток и является основой воздушной пены. Торговое оборудование стойка, стулья Для приобретения вышеперечисленного оборудования достаточно тыс.

Аппарат для приготовления и продажи кислородных коктейлей. Создание вендинговой 1. Что такое бизнес-план 2. Виды бизнес-планов 3. Резюме 4.

Резюме Кислородный коктейль способен поддерживать и восстанавливать здоровье всех тех, кто живёт в городах и проводит значительную часть времени в помещениях. К, сожалению, воздух больших городов насыщен чем угодно, кроме необходимого кислорода. Восполнить потребность вашего организма поможет кислородный коктейль. Объясняется это тем, что через желудок в ткани поступает примерно в 10 раз больше кислорода, чем через лёгкие. Результат применения кислородного коктейля приравнивается к часовой прогулке по хвойному лесу.

Учитывая все эти положительные факторы, можно сказать, что данное направление бизнеса довольно перспективно. Бизнес план описывает реализацию идеи по открытию кислородного бара в торгово-развлекательных центрах, фитнесс клубах, соляриях, оздоровительных центрах. Суть бизнес-идеи заключается в открытии кислородного бара, в котором ваши клиенты смогут расслабиться на сеансе ароматерапии или попробовать вкусные и очень полезные кислородные коктейли.

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду: какие документы нужны?

Похожие презентации Показать еще Презентация на тему: Уникальность Продукта и Аппарата: Аппарат окажет отличную сопутствующую услугу к любому бизнесу.

На самом деле организация кислородного бара или продажа готовых коктейлей дело весьма выгодное. У вас не будет практически конкурентов.

Данный проект заслуженно считается высокорентабельным. Его привлекательность оправдывается такими факторами: Напитки получаются очень вкусными. Польза кислорода для организма подтверждается врачами и фитнес-тренерами. Он улучшает концентрацию внимания, повышает силы и работоспособность, налаживает обменные процессы, что тут же сказывается на хорошем самочувствии. Приготовление кислородного коктейля не требует от продавца особых знаний и навыков.

Для организации деятельности не нужно оформлять множество бумаг и закупать дорогое оборудование. Конкуренция в большинстве городов пока еще остается на низком уровне. Формат киоска Начать бизнес можно в разных вариантах: Как стационарная точка, расположенная в многолюдном месте, где предлагают полезные напитки на постоянной основе. При этом можно даже расставить несколько стульев или столиков для удобства посетителей.

Перемещаемая стойка, которую легко разложить где угодно.

Свой прибыльный бизнес — как открыть кислородный бар

На главную страницу категории»Торговля» Мы уверены, что практически каждый из вас мечтает открыть свой собственный бизнес и хорошо зарабатывать. В идеале наш заработок дожжен базироваться на чем-то полезном. Именно поэтому мы предлагаем вам открыть своё дело по продаже кислородных коктейлей. Если вы думаете, что данный напиток отличается особой новизной, то крупно ошибаетесь, ведь о нем было известно ещё со времен Советского союза.

Итак, что же представляет собой кислородный коктейль?

Кислородные коктейли в России были популярны в х гг. прошлого века. Если же договориться о продаже кислородных коктейлей с администрацией детских садов, школ или Выращивание бычков на мясо — бизнес план.

Выбирая кислородный концентратор, обратите внимание на сборки отечественного производства. По сути, и зарубежные, и наши аппараты находятся примерно на одном уровне качества. Но из-за бренда, из-за стильного дизайна, зарубежные концентраторы стоят на порядок дороже отечественных. Для одного небольшого бара хватит кислородного концентратора объемом пять литров. Кислородный миксер нужен для того, чтобы смешивать полученную с помощью концентратора кислородную жидкость с основой коктейля.

И всё это необходимо будет покрыть пеной, которая нужна, чтобы кислород не улетучивался из жидкости. Вы можете приобрести сразу весь комплект аппаратов для приготовления кислородных коктейлей. Возможно, такое решение даже позволит вам сэкономить на затратах. Предложения поставщиков ищите в интернете, их там столько, что каждый сможет выбрать оптимальный для себя вариант.

Если будет позволять территория, вы можете разместить рядом с барной стойкой еще и столики со стульями. Однако, переусердствовать с этим не стоит — большинство людей будут покупать коктейль и сразу идти по своим делам.

Воздушные деньги, или бизнес на кислородных коктейлях

Не обращают внимания люди и на то, сколько от промышленных зон и бесконечного потока машин выбрасывается в воздух над городом вредных веществ. Люди привыкли дышать тем, что есть. А меж тем, человеку, живущему возле природы и в небольшом поселении, разница между их воздухом и загазованностью городов будет очень хорошо заметна. Стоит съездить в отпуск на морское побережье, две недели подышать солёным бризом и по приезду обратно, вы сами заметите насколько всё плохо.

Зарабатывать на воздухе реально. К тому же модно. В год можно зарабатывать более тысяч гривен только на одном кислородном.

Бизнас план на кислородный коктейль Бизнес план коктейльного бара Отзывы 1 Данный бизнес план коктейльного бара откроет горизонты нового начинания, которое на данный момент не является высококонкурентным. Интерес населения к данной услуге постепенно повышается, коктейли здоровья пользуются спросом, а пунктов продажи этой продукции существует немного. Кислородные коктейли были популярны и ранее, в санаториях и профилакториях советской эпохи, однако технология их приготовления за последние годы усовершенствовалась.

Отныне не требуется наличия больших кислородных баллонов, которые достаточно спорны с точки зрения пожарной инспекции. В данном документе так же предусмотрена продажа молочного коктейля, вы сможете оценить риски и преимущества начинания. Коктейль-бар не требует больших вложений, ведь он не предполагает наличия обильной еды, закусок, прочего. При этом вам необходимо закупить оборудование, например, для кислородного бара требуется мобильная кислородная установка.

Также есть возможность производить кислородные коктейли, а есть возможность просто их реализовывать для определенной части населения, продавая в специальных заведениях напрямую. Изучив документ по организации коктейльного бара, вы поймете тонкости данного дела. Для быстрой окупаемости заведения, оно должно находиться в людном месте, то есть, в офисных зданиях, бассейнах, спортивных заведениях, при кинотеатрах.

Необходимо озаботиться подбором персонала, в частности, оксиджея — специалиста, занимающегося кислородными коктейлями, смешивать ароматы, при этом подбирать органичный букет.

Кислородный коктейль — новый прибыльный бизнес — теперь и в Украине!

Продажа кислородных коктейлей Мы хотим Вам показать насколько выгодно именно сейчас открыть свой бизнес по продаже кислородных коктейлей. На данный момент эта ниша свободна, и Вы можете успеть ее занять, к тому же сегодня, начальные инвестиции для открытия этого бизнеса можно найти за счет государственных программ поддержки малого бизнеса см информацию в конце страницы!

Данный бизнес является простым, доходным и требующим относительно небольших затрат.

Бизнес на продаже кислородных коктейлей правомерно отнести к самым рентабельным и перспективным. Это обусловлено, прежде всего, высокой.

Отзывы на бизнес-план коктейльного бара 9 Анна Привела в порядок свои мысли, которые давно витали в голове. Теперь есть понимание, с чего начать свое дело по коктейлям, а дальше будет видно. Анна, спасибо за отзыв. Очень важно еще в самом начале деятельности иметь четкий план, по которому можно двигаться в нужном направлении. Теперь у вас он есть и мы уверены, что все получится.

Скачать бизнес-план коктейльного бара Данный бизнес-план коктейльного бара откроет горизонты нового начинания, которое на данный момент не является высококонкурентным.

Прибыльный бизнес с нуля

Продажа кислородных коктейлей Мы хотим Вам показать насколько выгодно именно сейчас открыть свой бизнес по продаже кислородных коктейлей. На данный момент эта ниша свободна, и Вы можете успеть ее занять, к тому же сегодня, начальные инвестиции для открытия этого бизнеса можно найти за счет государственных программ поддержки малого бизнеса см информацию в конце страницы! Показать полностью… Данный бизнес является простым, доходным и требующим относительно небольших затрат.

Если вы планируете заниматься продажей кислородных коктейлей, тогда статьей расходов при составлении бизнес плана кислородного бара вы.

Стойка для кислородного бара и все оборудование не займет много места, а потому, полностью отпадает необходимость в аренде большого помещения. Если решено вести бизнес на улице, то в зимний период придется полностью останавливать свою деятельность. Но есть и другой вариант — сразу предусмотреть мобильный кислородный бар, который можно будет, в зависимости от времени года, перемещать в другое место. И это позволит зарабатывать круглый год.

Да и особых трудностей здесь не предвидится, поскольку можно подобрать такое оборудование, которое немного весит и легко перемещается. Все сырье, поскольку храниться оно может достаточно долго, лучше сразу заказать оптом. Это поможет сэкономить на доставке всех необходимых ингредиентов. Для приготовления кислородных коктейлей используются:

Кислородный бар

Бизнес план кислородного бара. Зарабатываем на полезных коктейлях.

Кислородные коктейли – это напиток насыщенный кислородом, в верхней части которого образуется пенная «шапка». В качестве основного ингредиента обычно выступают фруктовые соки или минеральная вода с сиропом, придающим различные вкусовые качества для напитка.

В этой статье мы рассмотрим детальный бизнес план бара с кислородными коктейлями, поговорим об оборудовании и сделаем расчет прибыли и расходной части этого вида деятельности.

Кислородные коктейли обладают хорошими тонизирующими свойствами, их часто подают в оздоровительных пансионатах или курортных санаториях. В период советского союза он обязательно был в рационе школьников, спортсменов, беременных женщин и др. После распада СССР об этом напитке немного подзабыли, но сейчас тренд здорового образа жизни стает все более популярным и открытие кислородного бара является уже вполне прибыльным вариантом деятельности. Технические специалисты создали специальные современные аппараты для изготовления таких коктейлей, которые при небольшом стартовом капитале, позволяют предпринимателям зарабатывать неплохие деньги, и в то же время развивать сферу здорового образа жизни в обществе.

Вы спросите, насколько популярны эти напитки? Еще несколько лет назад, когда активно начали выходить на рынок, их было достаточно сложно продавать, но сейчас спрос на кислородные коктейли есть даже в маленьких провинциальных городках, и это показатель того, что в дальнейшем это направление будет развиваться.

В основу таких напитков входят пищевые добавки, которые создают пену. К основным добавкам можно отнести: спум-смеси или же экстракт корня солодки. Зачастую  в них также добавляют специальные ингредиенты для насыщения напитка витаминами, и разбавляют это все соками без мякоти.

Документы

Содержание статьи

Если вы планируете заниматься продажей кислородных коктейлей, тогда стоит оформить все соответствующие разрешения и документацию.

Вот то, что вам будет нужно:

• открыть ИП.
• указать ОКВЭД на деятельность. Для России это – код 52.11 или же 55.40. Для Украины – 47.99.
• у продавца должна быть медицинская книжка, и его нужно официально оформить на работу.
• иметь сертификаты качества на оборудование и продукты, которые вы будете использовтаь при приготовлении.
• оформить уголок покупателя.
• получить разрешение на работу от СЭС и пожарной службы.

Чтобы быть более уверенным в правильности оформленных документов мы советуем обратиться за консультацией к опытному юристу.

Бизнес план открытия лаунж бара в вашем городе. Что это за заведение, и с какими трудностями придется столкнуться начинающему предпринимателю. Расчеты бизнеса.

Месторасположение и помещение

Вторым этапом для старта этого бизнеса являеться поиск подходящей торговой точки, главное – чтобы место было проходное, и расположено с ориентацией на целевую аудиторию.

Отличным месторасположением для открытия кислородного бара будут:

• торговые комплексы
• курортные зоны
• детские развлекательные центры
• летние пляжи
• спортзалы и фитнес центры
• бассейны
• оздоровительные комплексы
• помещения возле детских садиков и школ и прочие людные места.

Стоит отметить, что работать вы можете как в закрытом помещении, так и на улицах города в формате мобильного бизнеса. Ниже мы рассмотрим оборудование, которое вам для этого понадобится.

Если говорить о площади помещения, то вам будет достаточно 3 – 4 кв.м. Сюда вы сможете установить все оборудования, а затраты на арендную плату будут минимальными, что повышает доходность бизнеса в целом.

Вам будут нужны, подведенные коммуникации: отопление, водопровод, электричество.

Оборудование

Основной статьей расходов при составлении бизнес плана кислородного бара вы выделите именно покупку оборудования, тут главное не экономить и покупать исключительно сертифицированные аппараты для этого бизнеса.

Вот список основного, что вам потребуется:

1.) Торговая (барная) стойка – ее стоимость около $750 — $800.

2.) Кислородный концентратор. Данное устройство используется с целью получения кислорода из чистого воздуха – ориентировочная стоимость – $550.

3.) Кислородный миксер, данный аппарат используется для изготовления коктейля методом микширования жидкости с параллельной подачей кислорода — $150.

Итого для организации торговой точки в закрытом помещении в оборудование нужно будет инвестировать около — $1500.

В случае организации мобильной торговой точки, с возможностью выезда в любую локацию города, например, на пляж, вам нужны будут универсальные тележки, которые способны автономно работать (на аккумуляторах) в течение 6 часов.

Для этого вам нужно приобрести мобильную торговую стойку, в которую вмонтированы: кислородные концентраторы, кислородные коктейлеры, аккумулятор, а также, в комплекте присутствует зарядное устройство. Зачастую к таким стойкам прикрепляют мини холодильник для продажи мороженного и замороженного сока.

В качестве расходных материалов в этом бизнесе выступают смеси (СПУМ).  Для того чтобы вы примерно ориентировались в ценах, 200 грамм, такого вещества стоит около – $9. На одну порцию в 0,5 литра используется всего лишь около 2-х грамм смеси.

Суши на вынос — как перспективный вариант бизнеса. Меню, доставка, реклама и прочие организационные моменты этого бизнеса.

Технология приготовления и меню

Как и любое направление, связанное с едой и напитками, бизнес идея по продаже кислородных коктейлей в первую очередь подразумевает вкусовые качества и внешний вид. Благо наличие большого количества пакетированных соков, позволяет удовлетворить потребности даже самого заядлого ценителя. К тому же можно делать миксы соков, получая на выходе отличный коктейль с оригинальным вкусом.

Для приготовления одной порции такого коктейля вам будет нужно:

• 30 мл фруктового сока.
• сироп, или пищевые добавки, которые создают пену – 5 мл.
• одноразовый стакан и ложечка.

Также не забудьте хорошо проработать вопрос составления карты меню. Там нужно все красиво оформить, сделать фотографии напитков вашего окси бара, чтобы клиенты визуально представляли, что они получат в итоге. К тому же нужно сделать стенд с описанием полезных свойств кислородных коктейлей для организма человека. Это будет работать как маркетинговый инструмент.

Сколько стоит этот бизнес?

Если вы решили открыть бизнес на кислородных коктейлях, тогда вам нужно располагать небольшой суммой стартового капитала для старта, и если хотите сэкономить, то можно на первых порах работать самостоятельно.

Стартовые вложения:

• покупка оборудования – $1500
• оформление документации – $200
• фирменный стиль – $80
• стартовая закупка продукции – $500

Ежемесячные расходы:

• арендная плата за торговую площадь – $20 — $25 за 1 кв.м.
• коммунальные платежи – от $20
• налоги – $120
• заработная плата сотруднику (если планируете нанимать) – от $150
• реклама – $30
• пополнение запасов продукции — $370.

В целях экономии можете купить б/у оборудование, но смотрите на степень износа, и, оценив риски, делайте вывод, выгодно ли вам так поступать или нет. Чтобы в будущем не тратится на ремонты.

Сколько можно заработать?

Себестоимость одной порции кислородного коктейля составляет около $0,25. Рыночная цена примерно $1,6. Итого на одной порции можно заработать около – $1,35. В день можно реализовать около 30 – 35 порций, так ваш заработок за смену составит $40,5. В месяц получится — $1215. Отняв от этой суммы налоги, заработную плату и сумму аренды, у вас чистыми выйдет около $765 в месяц.

Солидные деньги можно получать, открыв около 5 кислородных баров. Общая сумма затрат на их открытия не превысит $10000.

Окупаемость бизнеса: 4 – 5 месяцев.

Выводы. Кислородный бар, как бизнес – это неплохой старт для новичка. Полезность напитков, хорошая наценка и небольшие стартовые вложения это те факторы, которые переубеждают молодых предпринимателей вкладывать деньги в это направление. Немаловажным является и то, что ниша еще не заполнена, и вы можете занять свое место в этом сегменте рынка.

Работали с этим направлением деятельности? Ждем ваших отзывов и рекомендаций для новичков.

Бизнес кислородный коктейль под ключ. Кислородный коктейль бизнес

roll up

Кислородные коктейли — это оздоровительные напитки, изобретенные российским врачом в 1970-х годах. Этот уникальный продукт, который люди активно употребляют в своих барах, получил международное признание как эффективное лекарство для похудания и улучшения сна. Кислородные фруктовые соки оказывают лечебное действие на организм взрослых и детей.

Этот товар особенно актуален в регионах с высоким уровнем загрязнения воздуха, в мегаполисах и крупных городах, поэтому бизнес по продаже кислородных коктейлей очень актуален.Считается, что такой напиток нового поколения приравнивается к трехчасовой прогулке по лесу.

Начать бизнес на этих коктейлях стоит в зонах отдыха, развлекательных центрах, где много детей и отдыхающих. Идеальным местом для продажи напитков может быть бар или клуб. В таких заведениях коктейль займет достойное место среди предлагаемых десертов, ведь раньше этот оздоровительный продукт можно было попробовать только в санаториях и других оздоровительных центрах. Благодаря ценовой политике ресторанов порцию кислородной пены можно продать в 2-3 раза дороже.Благодаря пене это диетическое блюдо наполняет желудок и снижает чувство голода.

Открытие кислородного бизнеса означает сохранение здорового образа жизни для людей. Коктейль пользуется большим спросом в бизнес-центрах и фитнес-клубах, благодаря бодрящему эффекту напитка его активно употребляют многие офисные работники и спортсмены. Он обеспечивает мышцы кислородом и усиливает сокращение мышц.

Как начать коктейльный бизнес: этапы

Низкая конкуренция и относительно небольшие вложения для открытия бара делают бизнес очень перспективным.

Подбор помещения

Кислородный бар стоит открывать в месте с высокой проходимостью и низкой арендной платой. Выбор огромен, это может быть небольшая торговая точка в холле кинотеатра, магазина, перед входом в парк, в развлекательных центрах и т. Д. Найти такое помещение несложно — достаточно от 2 до 20 м². Так что даже в центре Москвы, где занято большинство торговых точек, можно взять пару метров комфортной площади.

Аренда небольшой комнаты обойдется в 20 тысяч рублей в месяц, при большом потоке людей средства быстро окупятся.В торговых центрах сдают комфортабельные помещения, которые можно обставить по своему вкусу, повесить тематические картины. В худшем случае можно сделать ремонт, который обойдется примерно в 8 тысяч рублей.

Оборудование

Основное оборудование, необходимое для открытия такого бара:

• Концентратор кислорода;
• смеситель специальный;
• пенообразователь;
• кассовый аппарат.

Весь набор с мешками для создания пены можно купить за 30 тысяч рублей.

Также в стоимость (в тысячах рублей) входит:

• барная стойка — 10;
• стол оборудования — 3.

Высокие удобные кресла продаются в комплекте с барной стойкой.

Технология приготовления коктейлей: наполнитель смешивается с кислородной жидкостью с помощью миксера, пена, покрывающая стакан, удерживает там кислород.

Подбор персонала

За стойкой должен стоять профессионал, который умеет не только приготовить коктейль, но и красиво его подать, а также рассказать клиентам о пользе этого напитка.Вы можете найти хороший OXJ, разместив объявление в Интернете. В идеале для сменной работы лучше всего нанять двух OXJ.

Сфера услуг по приготовлению таких коктейлей в нашей стране практически не развита, но желающих ими воспользоваться очень много. Поэтому стоит постараться приготовить напитки по самым интересным рецептам и, по возможности, отправить Oxjay на курсы обучения.

Деловая реклама

Вы можете открыть бизнес по продаже этих коктейлей, не отрываясь от анализа рынка. Эта ниша по-прежнему свободна. Для людей, которые проводят в офисах больше половины дня, выздоровление с помощью этих напитков станет огромным желанием. Молодежь с удовольствием пробует все новое и модное, а вот о приятном вкусе и пользе коктейлей старшее поколение знает еще с советских времен, поэтому тоже с удовольствием их купит. Чтобы обеспечить успех вашего бизнеса, вы можете начать с рекламной кампании.

Рекламные объявления могут распространяться в виде листовок.Информацию о вашем баре можно разослать по учебным заведениям, крупным офисам, торговым центрам, школам и т. Д. Реклама заинтересует потенциальных клиентов, а ваши услуги будут востребованы с первых дней.

Преимущества бизнеса кислородных коктейлей

Преимущество этого бизнеса — недорогое оборудование. Чтобы начать бизнес, нужно совсем немного: вложения в ремонт помещения, приобретение оборудования и мебели. Помимо этих средств, вы должны быть готовы к ежемесячным расходам по аренде комнаты и зарплате бармена.

Первоначально бар будет продавать около 45 стаканов напитков в день, и количество посетителей со временем будет расти. Стоимость одной порции коктейля 9-10 рублей, их продают по 70-90 рублей. Прибыль даже при минимальном количестве посетителей составит 73 тысячи рублей. По оценкам экспертов, срок окупаемости бизнеса составляет от 4 до 6 месяцев.

Следует учитывать, что этот бизнес со временем может развиваться и расширяться. Успех зависит от находчивости предпринимателя; Вы можете не только продавать коктейли, но и предлагать услуги кислородной ингаляции.

Недостаточная осведомленность общественности о преимуществах таких коктейлей может негативно повлиять на ведение бизнеса, поэтому вы должны сделать все, чтобы расширить преимущества предлагаемого вами продукта. Вы должны сказать своим клиентам, что это не только вкусный и легкий напиток, но и оздоровительная жидкость. В задачу ваших сотрудников должна входить воспитательная работа, они должны рассказывать о пользе коктейля. Успех бизнеса во многом зависит от вежливости и аккуратности ваших сотрудников.

Как зарегистрировать бизнес?

Для начала нужно зарегистрироваться как ЧП, выбрать систему налогообложения, зарегистрировать бармена. Для ведения этого бизнеса разрешения СЭС не нужны, так как используются сертифицированные ингредиенты.

Закупка ингредиентов для коктейлей

В качестве ингредиентов используются соки различных фруктов. Чем больше вкусов, тем больше желающих попробовать напитки. Коктейли становятся популярными именно потому, что готовятся на основе натуральных соков, поэтому нужно найти надежного поставщика и заключить договор о регулярных поставках.Вы даже можете использовать домашние соки. Для приготовления одного коктейля требуется 30 мл фруктового сока, 5 мл специального сиропа и одноразовая посуда.

Целевая аудитория

Целевой аудиторией вашего бизнеса будут дети, молодежь, спортсмены, а также люди, ведущие здоровый образ жизни. При разработке стратегии развития бизнеса необходимо сосредоточить внимание на поиске идеального места, выборе оптимального времени работы и безупречных коктейлей.

Уютное кафе, где люди чувствуют себя комфортно, всегда привлекает людей.А здоровые, насыщенные кислородом напитки привлекут гораздо больше людей. Время приготовления продукта составляет примерно 5 минут. Фирменным блюдом бара могут быть коктейли для людей разного возраста.

Большой плюс этого бизнеса в том, что для продажи напитков не нужны сертификаты. Приобретенное оборудование сертифицировано как бытовая техника.

Секреты успеха

• Не экономьте на покупке коктейльной вечеринки.
• Установите красивое оборудование на видном месте.
• Создание возможности визуально увидеть приготовление напитка.
• Умение создавать разнообразные, приятные на вкус композиции.

Открыть бизнес по продаже этих коктейлей — значит обеспечить всех кислородной терапией. Благодаря вашему труду люди с сезонной аллергией получат возможность быстро поправиться, люди среднего возраста — омолодиться, страдающие сердечно-сосудистыми и ревматическими заболеваниями — пройти профилактику.

-> Развлечения и гостиничный бизнес, туризм, общественное питание, красота, здоровье, медицина

Что такое кислородный коктейль

Кислородные коктейли — это вкусные и сытные напитки, которые представляют собой пену из огромного количества пузырьков, содержащих кислород высокой концентрации.Кислородные коктейли выводят токсины из организма, нормализуют обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта, помогают избавиться от депрессии и мигрени, улучшают цвет лица и повышают работоспособность.

Идею кислородных коктейлей в 60-х годах прошлого века придумал наш соотечественник, ученый Н.Н. Сиротинин. Благодаря своим полезным свойствам эти коктейли быстро стали популярными. Их в обязательном порядке вводили в рацион школьников, спортсменов и беременных.Но со временем это оздоровительно-профилактическое направление в нашей стране сошло на нет. Сегодня снова обсуждается необходимость употребления кислородного коктейля, что связано с увеличением количества оздоровительных учреждений — фитнес-центров, санаториев.

Почему кислородные коктейли — это прибыльный товар, как они привлекают клиентов?

Во-первых, кислородные коктейли — отличное угощение. Сделанные из яичного порошка и фруктового сиропа, они восхитительны.

Во-вторых, кислородные коктейли — продукт быстрого приготовления; в этом смысле этот продукт является успешным конкурентом мороженого, попкорна и других подобных лакомств.

И, что самое главное, кислородные коктейли чрезвычайно полезны для здоровья. Один стакан этого лакомства насыщает организм кислородом не меньше, чем долгая прогулка на свежем воздухе в летнем парке.

Учитывая все эти факторы вместе, неудивительно, что сегодня автоматы по продаже коктейлей можно найти во многих спортивных комплексах, фитнес-центрах или бассейнах, заведения, в которых клиентам предлагают кислородные коктейли, гораздо более популярны среди аналогичных заведений по соседству. не хватает этой услуги.

Сегодня каждый человек может совершенно самостоятельно создать бизнес по производству и продаже кислородных коктейлей … Этот бизнес не требует больших капитальных вложений и имеет очень высокую рентабельность инвестиций.

Производство и продажа кислородных коктейлей будет особенно актуально в больших городах, где воздух сильно загрязнен выхлопными газами автомобилей и люди особенно озабочены своим здоровьем.

Пункты продажи кислородных коктейлей могут поставляться в аптеки, школы, детские сады, санатории, торговые центры, большие кинотеатры, спортивные комплексы, фитнес-клубы и бассейны.Кислородные коктейли будут популярны и у посетителей салонов красоты, так как положительно влияют на состояние и внешний вид кожи.

Открытие бизнеса по продаже кислородных коктейлей

Для приготовления этого вкусного и полезного напитка в массовых количествах необходимо специальное оборудование — кислородный концентратор и кислородный коктейль , в котором из залитой жидкой основы образуется пена. Стоимость оборудования на сегодняшний день достаточно низкая, что позволит вам открыть прибыльный бизнес по продаже кислородных коктейлей без больших первоначальных вложений.

Чтобы оценить идею открытия бизнеса по производству кислородных коктейлей, рассмотрим примерные затраты на открытие и ведение этого бизнеса на начальных этапах.

Единовременные расходы:

• Кислородное оборудование (кислородный концентратор и миксер для приготовления коктейлей) — около 30 000 руб.,
• Кассовый аппарат — около 10000 руб.,
• Барная стойка, где будут готовить коктейли — около 30 000 руб.,
• Стул сотрудника — около 2000 руб.

Ежемесячные расходы:

• Аренда торговой площади (достаточно 2-3 кв. М) — в среднем около 5000 руб.,
• Соки, сиропы и пенообразователь фасованные — затраты небольшие с учетом того, что из 1 л сока можно приготовить 60 порций коктейля, а пенообразователь входит в комплект оборудования,
• Ложки и стаканчики одноразовые — около 1200 руб. ,
• Заработная плата одного сотрудника разная, в зависимости от региона.

Для открытия кислородного бара не требуется специальных разрешений. Достаточно иметь распечатанные сертификаты на оборудование, пеносмесь и медицинскую карту продавца. Также необходимо зарегистрировать продукцию и торговую точку в СЭС (Роспотребнадзоре), что дополнительно будет стоить около 15000 рублей.

А теперь посчитаем , сколько на нем можно заработать .

Стоимость одной порции коктейля (400 мл) не более 8 руб. Цена такой же порции для конечного потребителя обычно колеблется в пределах 50-100 руб.Неплохо?!

Пример расчета рентабельности кислородного бара.

Средняя отпускная цена порции кислородного коктейля в Москве — 70 рублей. Валовая прибыль с одной порции коктейля — 62

руб.

В регионах России — 40 руб. Валовая прибыль 32 руб.

Количество продаваемых коктейлей в день сложно предсказать и зависит от многих факторов, включая вкус продукта, вашу ценовую политику и посещаемость места, где будет располагаться торговая точка.

Допустим, вы продаете 50 коктейлей в день. Исходя из того, что цена одного проданного коктейля составит 50 рублей, дневная выручка составит 2500 рублей, а ежемесячная — 75000 рублей.

Таким образом, одна торговая точка окупается за 2-3 месяца.

Особым прибыльным бизнесом по продаже кислородных коктейлей можно заниматься в регионах, где невысокие зарплаты и цены на аренду ниже, чем в столице; Несмотря на относительно низкую посещаемость торговых точек, доходы регионального бизнеса в конечном итоге могут оказаться выше.

Бизнес по производству кислородных коктейлей представляет собой нишу, еще не занятую во многих регионах. Проверьте, продаются ли в вашем городе кислородные коктейли, а если нет — подумайте, может, это может быть ваше дело.

Вот несколько практических советов, как открыть прибыльную точку с кислородными коктейлями.

• Первое, что нужно выбрать для кислородного бара — это кислородный коктейль .
  Кислородный коктейль — это устройство, из которого будет выходить кислородный коктейль. Коктейль подключается к источнику кислорода, а на выходе получается пена, обогащенная кислородом.
• Не экономьте на покупке привлекательной, удобной и продуктивной коктейльной вечеринки.
  Разместите кислородный концентратор на видном месте! Покупатели увидят, что для приготовления кислородных коктейлей вы специально приобрели прочную установку. Это внушает уважение и доверие.
• Правильное использование специальных ингредиентов и составов!
  Чтобы кислород коктейль был вкусным , важно знать секреты получения лучшего вкуса. Вкус определяется консистенцией (густотой), типом водной основы (вода, сок, сироп) и пенящимся экстрактом.Особенно необходимо учитывать, что некоторые люди уже пробовали кислородный коктейль на основе устаревшего пенного состава с экстрактом солодки. Теперь появились новые купажи, отличающиеся сбалансированным составом и приятным вкусом, рассчитанные на массового потребителя.
• Affable oxj (оператор кислородного бара)!
  Когда человек, готовящий кислородный коктейль , вежлив с людьми и вдохновенно рассказывает о вкусном и полезном кислородном коктейле, то статистика продаж увеличивается во много раз.Нанимайте дружелюбных и непредубежденных людей в качестве Oxjay.

Открытие кислородного бара (коктейль-бара) — очень перспективная бизнес-идея: затраты на закупку оборудования, сырья, посуды, мебели и аренду помещения минимальны, высокая рентабельность деятельности, быстрая окупаемость, низкая конкуренция

Взаимодействие с другими людьми

Наиболее привлекательными местами для установки кислородного бара являются:

• торговые центры
• офисные центры
• спортивные комплексы
• образовательные учреждения
• парки развлечений
• места городских гуляний
• набережные и пляжи

Необходимое оборудование

Для приготовления кислородного коктейля необходимо приобрести следующий комплект оборудования:

• Концентратор. Отделяет кислород от воздуха.
• Миксер (коктейль) Смешивает основу коктейля с кислородом, а также взбивает пенообразователь — специальный порошок, который добавляется в напиток и является основой воздушной пены.
• Торговое оборудование (стеллажи, стулья)

Для приобретения вышеуказанного оборудования достаточно 50-60 тысяч рублей.

Помимо оборудования необходимо приобрести ингредиенты для приготовления коктейлей:

• Пакетированный или натуральный сок — вишневый, яблочный, виноградный или грушевый;
• Травяной отвар (его придется приготовить самостоятельно) на основе ромашки, мяты, боярышника, шалфея, плодов шиповника, зверобоя.Зверобой.
• Пенообразователь можно заменить куриным белком, желатином или настоем корня солодки. Эти ингредиенты обойдутся вам значительно дешевле, но они придадут коктейлю специфический аромат и вкус, которые оценят немногие потребители.

Чем шире ассортимент вкусов и основ, которые вы предлагаете, тем больше потребителей вы заинтересуете, что напрямую повлияет на ваш доход.

Ознакомиться с различными вариантами кислородных концентраторов Вы можете в разделе кислородное барное оборудование.

Технико-экономическое обоснование мероприятий

* Все расчеты выполнены для города с населением 280 000 человек

Капитальные затраты:

Стоимость закупки оборудования, сырья — 70 тыс. Руб.

Общехозяйственные расходы:

• Аренда помещения в торговом центре (12 кв.м.) — 10 000 руб.
• Заработная плата (2 продавца, работают посменно, два на два) — 30 000 руб.
• Замена фильтра, расходные материалы — 5 000 руб.

Стоимость приготовления одного коктейля:

• 50 мл сока или отвара трав = 2.5 рублей (стоимость одного литра сока = 50 рублей)
• Настой корня солодки или пенообразователя = 20 копеек или 4 рубля
• Одноразовые стаканчик и ложка = 1,5 рубля
• Общая стоимость = 4,2 руб. Из расчета на солодке или 8 руб. на пенообразователь.
• Розничная цена за 1 кислородный коктейль 70 руб.

Расчет прибыли

Ежемесячный доход:	55800 рублей
Стоимость 1 коктейля:	8 рублей
Розничная цена за 1 кислородный коктейль:	70 рублей
Чистая прибыль от продажи 1 коктейля:
Средний дневной уровень продаж:	30 коктейлей
Дневной доход:	1860 руб.
Итого ежемесячные расходы:	45000 руб.
Аренда:	10 000 руб.
Заработная плата:	30 000 руб .;
Техобслуживание:	5000 руб.
Чистая ежемесячная прибыль	10 800 руб.

Вот расчет, основанный на очень низком спросе: всего 30 коктейлей в день.При более оптимистичном подходе — 48 коктейлей в день (1 коктейль за 10 минут при 8-часовом рабочем дне) — чистая прибыль составит 44 280 рублей.

Для интереса посмотрим, при каких темпах продаж в день какую чистую прибыль в месяц можно получить.

	Количество точек продаж
Количество коктейлей в день	1	2	3
22	-4080	-8160	-12240
24	-360	-720	-1080
26	3360	6720	10080
28	7080	14160	21240
30	10800	21600	32400
32	14520	29040	43560
34	18240	36480	54720
36	21960	43920	65880
38	25680	51360	77040
40	29400	58800	88200
42	33120	66240	99360
44	36840	73680	110520
46	40560	81120	121680
48	44280	88560	132840
50	48000	96000	144000
52	51720	103440	155160
54	55440	110880	166320
56	59160	118320	177480
58	62880	125760	188640
60	66600	133200	199800

Как видно из таблицы, точка безубыточности находится примерно на 26 коктейлях.Это означает, что если вы продаете менее 26 коктейлей в день, вы теряете прибыль. По этим данным хорошо видно, насколько важен объем продаж.

В приведенной выше таблице также показано значение нормы прибыли от масштабирования бизнеса … С тремя торговыми точками уже начинаются очень интересные цифры.

Как говорится, все новое хорошо забыто старым. Все мы помним коктейли из корня солодки, которые давали в школе и детском саду … Сегодня кислородные угощения снова достигли своего пика.Начинающему предпринимателю стоит обратить внимание на приведенный выше бизнес-план кислородного бара с расчетами.

С чего начать?

Перед составлением бизнес-плана кислородного бара необходимо ввести все исходные данные.

• Активность: кислородный бар.
• Площадь: 8 кв. Метров.
• Помещение: аренда в ТЦ.
• Количество мест: 4 места.
• Режим работы: с 10:00 до 21:00.
• Форма собственности: ИП.
• Система налогообложения: ЕНВД.

В меню:

• Кислородные коктейли на разной основе (соки, чай, молоко, сборы на травах).
• Чаи и травяные чаи.
• Здоровые закуски.
• Вдыхание через гарнитуру.

Организационные моменты

В случае кислородного бара нет необходимости создавать общество с ограниченной ответственностью. Здесь нет продажи спиртных напитков, нет больших площадей и многочисленного персонала. Кроме того, индивидуальный предприниматель вправе применять «льготную» систему налогообложения (патентную систему).

Бухгалтерский учет будет вестись самостоятельно через онлайн-сервис.

Для открытия необходимо пройти следующие шаги:

Тип события	Цена, рублей
Регистрация ИП (госпошлина)	800
Заказ и изготовление пломбы	1 000
Кассовая регистрация	—
Открытие текущего счета	2 000
Постановка на учет в налоговой	—
Договор аренды помещения на год *	40 000
Уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности	—
Согласование с Роспотребнадзором программы производственного контроля	—
Разрешение СЭС	—
Разработка и утверждение рецептов блюд	—

* Стоимость аренды указана за первые два месяца с учетом залога, далее арендная плата выплачивается ежемесячно.

Стоимость регистрации бизнеса и первичных документов составит 43 800 рублей и около двух недель времени.

Техника

Рассмотрим необходимое оборудование и мебель для полного кислородного бара:

Имя	Кол-во, шт.	Цена за 1 шт., Руб.	Итого, руб.
Кислородный концентратор (объем 5 литров)	1	25 0000	25 000
Смеситель для коктейлей	1	5 000	5 000
Холодильник	1	15 000	15 000
Барная стойка	1	40 000	40 000
Стулья барные	4	10 000	40 000
Стул Oxyjay	1	5 000	5 000
Раковина для раковины	1	5 000	5 000
Кран	1	5 000	5 000
Электрочайник	1	5 000	5 000
Кассовый аппарат	1	20 000	20 000
Наушники	4	5 000	20 000
Кухонная утварь			5 000
Барные принадлежности (шейкер, диспенсеры и др.)			5 000
ИТОГО			190 000

Сырье

Для приготовления одного коктейля вам понадобится:

• База (фруктовый сок, чай, травяной отвар, молоко) — 40 мл.
• Пенящийся сироп — 10 мл.
• Одноразовая посуда — стакан, ложка и туба пластиковая.

В самом начале для указанного ассортимента необходимо купить следующие ингредиенты и расходные материалы.

Имя	номер	Цена за 1 усл. Ед., Руб.	Итого, руб.
Апельсиновый сок	10 л	100	1 000
Яблочный сок	10 л	100	1 000
Вишневый сок	10 л	100	1 000
Другие виды соков на ваше усмотрение	15 л	100	1 500
Зеленый листовой чай	1 кг	2 000	2 000
Черный листовой чай	1 кг	2 000	2 000
Травяной сбор	1 кг	1 500	1 500
Молоко 2.5% жирности	10 л	70	700
Сахарный сироп	5 л	200	1 000
Ванильный сироп	3 л	250	750
Шоколадный сироп	3 л	300	900
Пеносмеси ложкой	15 пачек по 100 штук	400	6 000
Кислород для гарнитуры	4 цилиндра по 5 литров	500	2 000
Батончики мюсли	150 шт.	30	4 500
Одноразовые стаканчики с логотипом	1500 шт.	5	7 500
Пластиковая ложка	1500 шт.	1	1 500
Пластиковые соломинки	3000 шт.	0,7	2 100
ИТОГО			36 950

На ранних стадиях будет сложно определить ассортимент фруктовых соков, чаев и травяных настоев.Только с опытом вы сможете определить необходимые пропорции покупок. Однако ежемесячно на закупку сырья вам понадобится 36 950 рублей при условии, что каждый день вы будете продавать 40 коктейлей, 15 ингаляций, 5 батончиков, 1 стакан чая, 1 стакан сока.

Персонал

Для продажи коктейлей сначала нужно нанять двух барменов, которые станут Oxjays в кислородном баре. Они будут работать посменно по 15 дней в месяц. Крайне важно, чтобы у барменов была действующая медицинская книжка.

Маркетинг

Без грамотной PR-кампании вряд ли удастся запустить успешный бизнес … Приведем пример, как можно сформировать маркетинговую стратегию.

Также не стоит пренебрегать участием в выставках и презентациях. Как правило, организаторы этих мероприятий платят исполнителю за количество отработанных часов, а не за проданную продукцию. Однако и здесь есть свои плюсы: на таких выставках можно бесплатно обзавестись рабочими контактами и прорекламировать свой бар.

Капитальные затраты

График запуска проекта

Показатели плановой деятельности

Одно из главных преимуществ открытия кислородного бара — отсутствие сезонности. Запуск проекта не может быть привязан к времени года. Достичь точки безубыточности можно уже через 3 месяца после открытия.

Для увеличения потока покупателей планируется:

• Предложите скидку 10% на весь ассортимент за час до закрытия бара.
• Сделайте скидки на коктейль дня.
• Предлагаем наборы ингаляций и кислородных коктейлей по более низкой цене.

Выручка от учреждения будет состоять из следующих позиций:

• Кислородные коктейли — 70%.
• Вдыхание через нос — 20%.
• Полезные закуски — 9%
• Чай и соки — 1%.

Расходная часть

Этот раздел можно разделить на 2 части:

Первая часть — это стоимость производства.Если правильно спланировать покупки, всегда окупится, так как будет наценка около 300%. При проектной мощности на сырье ежемесячно будет тратиться около 37000 рублей.

2-я часть включает общие расходы:

• Аренда помещений и коммунальные услуги — 16 000 руб.
• Заработная плата с удержаниями — 97 650 руб.
• Расходные материалы прочие (чистящие средства, салфетки, мешки для мусора, ароматизаторы воздушные) — 5000 руб.
• Рекламные — 5000 руб.
• Налоги — около 6000 рублей в квартал.
• Прочие расходы — 10 000 руб.

Наибольшую долю в структуре расходов занимают фонд оплаты труда (около 57%), сырье (21,5%) и аренда (9%).

Теперь посчитаем рентабельность.

Название продукта	Среднерыночная стоимость 1 штуки, руб.	Количество продаж в сутки	Количество продаж в месяц (30 рабочих дней)	Общая сумма, рублей
Кислородный коктейль	150	40	1 200	180 000
Вдыхание кислорода	100 за 5 минут	15	450	45 000
Батончик мюсли	60	5	150	9 000
1 стакан чая	50	1	30	1 500
1 стакан сока	90	1	30	2 700
Кислородный комплект (кислородный коктейль + ингаляция)	200	3	90	18 000
ИТОГО		65	1 950	256 200

Таким образом, ежемесячная выручка составит 256 200 руб.Чистая прибыль — 83 550 руб. Рентабельность — 33%. Для достижения таких показателей потребуется несколько месяцев, поэтому стоит иметь запас средств на 2-3 месяца вперед.

Финансовый план

Индекс	1 год	2 года	3 года
Выручка	2 437 200	3 072 000	3 457 200
Чистая прибыль	669 300	1 000 200	1 257 840
КПД	27,5%	33%	36%

Таким образом, первоначальные вложения окупятся менее чем за год.

Тесты

• Старт проекта: любой месяц.
• Бар Открытие: через 4 месяца.
• Выход на безубыточность: третий месяц после открытия.
• Достижение прогнозируемого дохода: пятый месяц после открытия.
• Срок окупаемости кафе-бара 11 месяцев.

Несколько нюансов

Следует отметить несколько деталей:

• Установите оборудование на видном месте.
• Позвольте клиенту увидеть процесс приготовления коктейля.
• Способность Oxyjay предугадывать желания посетителя и создавать уникальные вкусовые сочетания имеет большое значение.
• Яркие информационные буклеты на прилавке привлекут дополнительное внимание.

В конце концов

Если вы решили открыть кислородный бар, не стоит останавливаться на подробном анализе конкурентов (проверяйте только их наличие). Эта ниша по-прежнему свободна. Уже через год после открытия «воздушной лавки» в хорошем месте и при благоприятных обстоятельствах можно открыть другую торговую точку или создать выездную барную стойку.Целевая аудитория чрезвычайно широка: дети, подростки, спортсмены, люди, ведущие здоровый образ жизни и следящие за своим питанием. Даже если кислородный коктейль имеет минимальный терапевтический эффект, он точно не вредит организму. И эффект плацебо никто не отменял. Приятный вкус, яркая вывеска, улыбающийся оксидж — к этому клиенты приходят и возвращаются.

Кроме того, прежде чем открыть кислородный бар, ознакомьтесь со всеми программами поддержки малого бизнеса в вашем районе. Этот проект попадает в социально значимый кластер, поэтому у вас может быть возможность окупить часть первоначальных инвестиций за счет государственных субсидий и субсидий или получить налоговые каникулы.

Стремление людей к здоровому образу жизни и организации правильного питания — прибыльная тенденция последних лет, открывающая перед находчивыми предпринимателями широкие возможности для реализации самых разнообразных идей. Одно из них — покупка оборудования для кислородных коктейлей и производства полезных напитков, которые одинаково любят и дети, и взрослые.

Как делают кислородный коктейль

Прежде чем начать свой бизнес, начинающему предпринимателю имеет смысл узнать, как делают кислородный коктейль.Технология производства довольно проста. Кислород под давлением подается в смесь сока, травяного чая или минерального раствора с пенообразователем или в специальный концентрат.

В результате получается воздушная масса густой пены, которую можно есть ложкой или через трубочку для коктейля или сока.

Команда сайта «Мир бизнеса» рекомендует всем читателям пройти Курс ленивого инвестора, на котором вы узнаете, как навести порядок в личных финансах и научитесь получать пассивный доход.Никаких соблазнов, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатна! Зарегистрируйтесь на бесплатную неделю обучения

Организация бизнеса

Для организации бизнеса по продаже кислородных коктейлей необходимо выбрать помещение, подобрать оборудование и закупить необходимые ингредиенты и расходные материалы.

Помещение

Кислородные коктейли пользуются спросом у посетителей следующих заведений:

• торговых центров;
• спортивных клубов;
• медицинских и образовательных учреждений и др.

Во всех этих местах можно наладить успешную продажу.

Чаще всего кислородные коктейли продаются на специальных стойках, что позволяет удобно обслуживать клиентов. Посетители подходят, выбирают из меню желаемый вкус, покупают напиток и уходят.

Коктейли можно продавать в специальном помещении, которое называется коктейль-баром. В этом случае вам понадобится не менее 20 кв. площадь. В комнате, помимо стойки, где готовятся коктейли, необходимо разместить небольшие столики или обустроить удобные зоны отдыха, например, диваны или кресла-мешки.

Выбор конкретного варианта зависит от возможностей предпринимателя, а также от специфики места продажи. Например, в небольшом торговом центре может просто не быть отдельной комнаты, подходящей для коктейль-бара, поэтому единственно возможным вариантом становится стойка или небольшой остров.

Надо сказать, что продажа кислородных коктейлей лишает предпринимателя необходимости решать вопрос с форматом работы, так как предложения франчайзеров чаще всего предусматривают предоставление готовой модели размещения и регистрации. .Все, что нужно бизнесмену, — это найти место и нанять сотрудников. В остальном вам просто нужно внимательно следовать всем инструкциям, которые есть во франшизе.

Консультация: Во избежание лишних проблем желательно согласовать место продажи кислородных коктейлей с Роспотребнадзором и нанимать только продавцов с личными медицинскими картами.

Оборудование

Современное оборудование для кислородных коктейлей позволяет получить несколько порций напитка за считанные секунды, что значительно облегчает работу продавца.Приобрести оборудование несложно. Сейчас на рынке представлено множество вариантов от небольших, предназначенных для домашнего использования, стоимостью 4-7 тысяч рублей, до профессионального оборудования для коктейль-баров, цена которого колеблется в пределах 40-80 тысяч рублей. Такая невысокая стоимость делает этот бизнес очень привлекательным, так как дает возможность начать собственное дело с минимальными затратами.

В стандартный комплект оборудования для приготовления кислородных коктейлей входят:

• концентратор кислорода;
• кислородный коктейль;
• смеситель.

Дополнительно набор можно дополнить автоматическим дозатором стаканов.

Большая часть продаваемого сегодня оборудования китайского производства. Однако, как отмечают предприниматели, работающие в этой сфере, практически все производители предлагают достаточно качественное оборудование. Не стоит покупать только бывшую в употреблении технику, тем более что цена на нее не намного ниже, чем на новую.

Ингредиенты и расходные материалы

Кислород необходим для приготовления кислородного коктейля.Он продается в специальных баллонах, и это могут быть как небольшие емкости объемом 8 литров, так и промышленные емкости, вмещающие 40 литров кислорода. Кстати, медицинский кислород высокой концентрации в основном используется для приготовления коктейлей.

Также для коктейля нужен сироп или сок. Чтобы получился вкусный и красивый коктейль, нужно использовать только натуральные соки, в том числе и свежевыжатые. Чем больше будет разных соков и сиропов, тем больше покупателей может привлечь разнообразие вкусов.

Для получения пены необходим пенообразователь, который чаще всего используется в специальных рецептурах на основе яичного белка.

Для приготовления одного стакана кислородного коктейля потребуется:

• пенообразователь — 5 мл;
• фруктовый сок или сироп — 30 мл.

Коктейль фасуется в одноразовые пластиковые стаканчики объемом 250 мл, поэтому точка должна быть укомплектована необходимым количеством емкостей.

Расчет прибыли

Кислородные коктейли, имея небольшой бизнес-план, могут быть прибыльными.Например, для точки в торговом центре достаточно приобрести комплект оборудования стоимостью 60 000 рублей. Обустройство места продажи и закупки сырья обойдется еще в 20 000 рублей. Аренда 5-6 кв.м не превысит 15 000 руб. Таким образом, стоимость открытия бизнеса по продаже кислородных коктейлей составит примерно 95 000 рублей.

Стоимость одной порции коктейля не превышает 5 рублей. Стоимость продажи готового коктейля колеблется от 30 до 70 рублей.Для торгового центра средняя стоимость 50 руб. В зависимости от посещаемости может продаваться от 50 до 100 коктейлей, т.е. заработок в день составит от 2500 до 5000 рублей, а прибыль — от 2250 до 4500 рублей.

Если торговая точка будет работать каждый день, то за месяц она сможет принести от 67 500 до 135 000 рублей.

Эту сумму нужно будет выплатить продавцам заработной платы и налогов. К вашему сведению, для такой деятельности это может быть наиболее выгодно или.

Средний срок окупаемости организации проекта от 3 до 5 месяцев.

Примеры оригинальных идей от американских предпринимателей по этому адресу :. Чему следует научиться у зарубежных бизнесменов.

Как привлечь клиентов

Кислородные коктейли как бизнес отличаются определенной нестабильностью, спрос зависит от сезона, настроения посетителей и т. Д. Опытные предприниматели отмечают, что для того, чтобы добиться успеха в этом бизнесе, нужно кое-что показать. изобретательность. Например, приготовить коктейли из сока, выдавленного у клиента, а сами напитки продать в разноцветных ярких бокалах.

Образцовый аппарат для приготовления кислородных коктейлей по непреодолимым скидкам

Оборудуйте свой бизнес по производству напитков выдающимся и премиальным аппаратом для приготовления кислородных коктейлей и наслаждайтесь непревзойденными предложениями и промо-акциями на Alibaba.com. Аппарат для приготовления кислородных коктейлей обладает множеством увлекательных функций, полученных благодаря технологическим инновациям, лежащим в основе их конструкции, и, следовательно, помогает вам удовлетворить все ваши потребности в напитках. Изготовленный из прочных и долговечных материалов, аппарат для приготовления кислородных коктейлей отличается долгим сроком службы и обеспечивает стабильную продукцию высокого качества, повышающую вашу эффективность и прибыльность.

Широкая коллекция аппаратов для приготовления кислородных коктейлей на объекте обеспечивает учет потребностей и требований разных людей. Вы обнаружите, что эти аппараты для приготовления кислородных коктейлей доступны в различных размерах и различной мощности в соответствии с вашими производственными потребностями. Чтобы гарантировать полное соответствие стандартам качества, продавцы аппаратов для приготовления кислородных коктейлей проходят проверку, поэтому большинство из них перед сертификацией представлены ведущими дистрибьюторами и оптовиками.

Производители используют хитроумные методы и стили для обеспечения устойчивости за счет минимизации потребления электроэнергии. С этой целью аппарат для приготовления кислородных коктейлей на Alibaba.com очень эффективен при низком потреблении электроэнергии. Воспользуйтесь этой функцией аппарата для приготовления кислородных коктейлей и сэкономьте на счетах за электроэнергию. Кофемашина для приготовления кислородных коктейлей поставляется с инструкциями по установке и безопасности, которые помогут вам быстро начать пользоваться их преимуществами.Тем не менее, вы можете связаться с продавцами для получения дополнительной помощи и установки на месте.

Посетите сайт Alibaba.com и откройте для себя лучший аппарат для приготовления кислородных коктейлей . Вы сэкономите деньги и в то же время приобретете надежный аппарат для приготовления кислородных коктейлей , чтобы вывести свой бизнес по производству напитков на новый уровень. Поставщики и оптовики также могут насладиться сделками и узнать, что качество не должно быть дорогим.

Кукки поставляет инновационные коктейли, готовые к употреблению | 2019-12-10

ЧИКАГО — Немецкая компания kukki GmbH, защищенная более чем 3000 патентами, производит единственную в мире линию готовых напитков (R-.T-.D.) Коктейли, которые продаются в отдельных стеклянных бутылках с кубиками льда, идентифицируемыми кусочками фруктов и, в некоторых вариантах, целыми листьями мяты. Без каких-либо химических ингредиентов, коктейли имеют содержание алкоголя 10,3%, что является критическим числом для поддержания качества продукта.

Коктейли доступны в семи вариантах, все они готовы к подаче из морозильной камеры после небольшого размораживания в теплой воде или в запатентованном «тостере» компании. После оттаивания напиток становится жидким, а кубики льда остаются нетронутыми.Просто вставьте трубочку и наслаждайтесь.

За два года, прошедшие с момента запуска коктейлей, они приобрели обширный список клиентов в сфере гостеприимства, в который входят ibis Hotels, Aramark, Radisson Hotel Group и Concept Group. Некоторые сорта теперь продаются в розницу в Европе.

Энди Романовски, один из трех основателей компании, обсуждал инновационный новый продукт на выставке Anuga, которая проходила 5-9 октября в Кельне, Германия. Отвечает за продажи и маркетинг нового R-.T-.D. коктейльная концепция Mr.Романовски сказал, что бренд должен быть доступен в Соединенных Штатах к 2021 году.

Два других основателя — Йозеф Клемм и Саиф Хамед — работали над разработкой машины для кубиков льда, которая использует чрезвычайно высокое давление для производства льда идеально сформированной цилиндрической формы. поместиться в бутылку. Машина размещена на производственном предприятии компании в Берлине, Германия, где производство началось в начале 2017 года.

(Слева направо) Йозеф Клемм, Саиф Хамед и Энди Романовски, основатели kukki

«Кубики льда вставляются в стеклянную бутылку. который затем наполняется «напитком», смесью свежих фруктов, соков и спиртных напитков », — сказал г-н.Романовский сказал. «Комбинация ингредиентов снижает температуру замерзания, поэтому напиток тает раньше, чем кубики льда. Все это основано на научных принципах без использования консервантов или искусственных ингредиентов ».

Наука, лежащая в основе напитка, проста. Жидкости замерзают, когда молекулы слипаются друг с другом, образуя твердое тело. Точка замерзания жидкости — это температура, при которой сила притяжения между молекулами становится достаточно сильной, чтобы преодолеть энергию движения.Чем сильнее сила, тем выше точка замерзания. Жидкость с молекулами, которые притягиваются друг к другу, замерзнет при более высокой температуре, чем раствор с молекулами, которые менее притянуты друг к другу.

Вода — это просто водород и кислород, и молекулы притягиваются друг к другу, в то время как спирт также содержит углерод. Углерод снижает силу притяжения и требует более низких температур для затвердевания. Как правило, температура замерзания алкоголя составляет -114,1 градуса по Цельсию (-173,5 градуса по Фаренгейту), а температура замерзания воды составляет ноль градусов по Цельсию (32 градуса по Фаренгейту).) Другие соединения могут дополнительно влиять на точку замерзания, включая сахара и кислоты, содержащиеся во фруктовых соках.

«Если заморозить стеклянную бутылку, она обычно разлетится на куски», — сказал г-н Романовски. «Это фундаментальная физика. Поскольку кубики льда уже заморожены, когда помещены в бутылку, они не расширяются во время процесса замораживания, а это означает, что бутылка останется нетронутой. Конечно, это еще не все. Но ключевой технологией являются кубики льда.

«Их изготовление было одной из многих проблем.По сути, мы создали нашу собственную специальную машину, которая производит нужное качество в том количестве, которое требуется в час. В итоге мы получили патенты на машину для производства льда, машину, которая помещает кубики льда в бутылки, и на наш специальный тостер ».

Тостер кукки используется в гостиничном бизнесе. Он размораживает коктейль в бутылках за 30 секунд. Жидкий напиток остается холодным, а кубики льда остаются замороженными.

«Наш тостер кукки очень компактный, — сказал г-н Романовски.«Он вмещает ровно одну бутылку и предназначен в основном для гостиничных баров или небольших мероприятий. Сегодня вы найдете их почти в каждом отеле IBIS в Германии, пляжных барах в Нидерландах, на горнолыжных склонах в Швейцарии и в баре в столичном аэропорту Исландии Рейкьявике.

«Работать очень просто. Когда клиент заказывает один из наших напитков, персонал помещает бутылку в тостер, который автоматически включается и выполняет свою работу за 30 секунд. Коктейли кукки экономят время на приготовление, накладные расходы и отходы.”

В то время как компания выбрала стекло для своей первоначальной выкладки из-за его пригодности для вторичной переработки, теперь компания работает над вариантом без стекла для мест, которые предпочитают не использовать стекло. Сюда входят бары у бассейна и фестивали на открытом воздухе. Компания также планирует развивать свой производственный бизнес за пределами Германии.

«Мы оптимизировали наш производственный процесс, чтобы он мог производить наши напитки в полуавтоматическом режиме», — сказал г-н Романовски. «Для всего процесса требуется всего два-три человека по сравнению с группой людей, которые делали все вручную, когда мы начинали.

«Недавно мы начали разговаривать с потенциальными партнерами, которые заинтересованы в том, чтобы стать партнером по франшизе. Они производили коктейли кукки для местного рынка ».

Преимущества предварительно разлитых коктейлей

Предварительно приготовленные коктейли быстро внедряются в ряде инновационных баров, что позволяет их барменам установить контакт с гостями, подавая безупречный напиток, — пишет Том Аске.

Популярность бутилированных коктейлей продолжает расти, о чем свидетельствует недавно запущенный ассортимент от г-на Ляна.

Барная индустрия кипит инновациями, инвестициями и невероятным потенциалом талантов.Так почему же тогда мы видим, что все большее количество баров предпочитают уменьшить театральность и грохот встряхивания?

Вместо этого, множество баров предпочитают дни, потраченные на то, чтобы наполнять бутылку за бутылкой предварительно приготовленных коктейлей, как на коммерческой производственной линии или заводе по розливу.

Как молодой бармен, впервые изучающий торговлю и смешивая коктейли, я оказался в тисках потребительской культуры, только начинающей ценить очарование Old Fashioned и Mojito — распространенный сценарий в конце 90-х, но кошмар бармена. при столкновении со стеной жаждущих гостей.Тем временем смотритель бара заболела, потому что накануне вечером прогуливалась «на пару», оставив вас, как маленького мужчину, в траве. О, воспоминания.

«Десять старомодных!» — раздался крик, когда я медленно измельчил сахар и горькую настойку в пасту перед тем, как растворить, добавляя бурбон и лед, понемногу. Десять минут спустя и с 50 фунтами стерлингов в кассе (тогда они были намного дешевле) Я чувствовал, что оказал гостям хорошее обслуживание, предоставив им то, чего они желали в театре, хотя и с явно средним подшучиванием.

Перенесемся на 15 лет вперед, и индустрия осознает, что гость хочет еще большего взаимодействия, поговорить с барменами и почувствовать силу и знания о своем выборе напитков. Именно этого и надеется достичь Райан Четиявардана с помощью White Lyan. Потенциально изменяющий индустрию дух нетрадиционного бара в лондонском Хокстоне, где скоропортящиеся продукты, такие как лед и цитрусовые, объявлены вне закона в пользу окончательного, короткого меню предварительно приготовленных коктейлей, устраняет большую часть визуальной миксологии, так что бармены могут сосредоточиться на разговоре и взаимодействие с гостями.Преимущества этого огромны.

«Дозирование коктейлей позволяет бармену полностью контролировать повторяемость своей подачи, которая каждый раз сбалансирована», — говорит Четиявардана. «Это также позволяет бармену точно настроить коктейль. Небольшие количества сильнодействующих ингредиентов, таких как абсент, можно аккуратно отмерить в более легких количествах. Но что наиболее важно, это увеличивает скорость, позволяя бармену проводить больше времени со своими гостями ».

Преимущества для бизнеса

Давайте также рассмотрим бизнес-преимущества коктейль-бара с предварительно приготовленными порциями.Во-первых, удаление любых скоропортящихся продуктов приводит к практически отсутствию отходов в бизнесе, тогда как стандартный коктейль-бар может приносить от 0,5% до 1% продаж только на отходы.

В зависимости от размера помещения эта сумма может достигать тысячи фунтов в год. Таким образом, вы сокращаете расходы на персонал, так как со всем готовым требованием к персоналу для обслуживания будут минимальные требования. Заказчик также выигрывает от последовательности, которая является ключевой чертой любого успешного бара. Соотношение спиртов, кислот и солей каждый раз идеально сбалансировано и как разбавлено, так и охлаждено до совершенства.Гостю гарантируется, что его напиток будет на вкус точно таким же, как и во время его предыдущего визита, что очень сложно обеспечить в обычной обстановке бара.

Практика предварительного дозирования коктейлей может дать нам идеальный бар; почти роботизирован и точен до безупречности. Он обеспечивает более тесное взаимодействие между барменом и гостем, сбалансированные коктейли и невероятную скорость обслуживания.

монголов пьют кислородные коктейли, чтобы справиться со смогом в самой загрязненной столице мира

Монголы прибегли к «кислородным коктейлям», чтобы защитить себя в самом загрязненном городе мира.

Жители столицы Улан-Батора покупают в супермаркетах баллоны кислорода по 1,45 фунта стерлингов, чтобы добавить в сок, чтобы защитить себя от разрушительного смога.

Город превзошел Нью-Дели и Пекин и стал самой загрязненной столицей в мире в 2016 году, говорится в докладе ЮНИСЕФ, предупреждающем о кризисе в области здравоохранения.

Каждый ребенок и беременность подвергаются риску из-за загрязнения, говорится в отчете.

Смог усугубляется людьми, живущими в районах гэр (трущобы), которые используют угольные печи для приготовления пищи и обогрева своих домов в самой холодной столице мира, где температура может опускаться до -40C (-40F).

30 января уровень загрязнения воздуха был в 133 раза выше безопасного предела, установленного Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ).

И ЮНИСЕФ обнаружил, что случаи респираторных инфекций почти утроились, а пневмония теперь является второй по значимости причиной смерти детей в возрасте до пяти лет.

Обеспокоенные родители провели акции протеста, призывая правительство принять меры.

Производство баллонов с кислородом процветает, поскольку компании наживаются на страхе, несмотря на то, что официальный представитель ВОЗ заявляет, что нет никаких доказательств того, что такие продукты работают.

В рекламе утверждается, что «выпить всего один кислородный коктейль равносильно трехчасовой прогулке по густому лесу».

Один российский бренд под названием «Life Is Air» утверждает, что стакан сока можно превратить в пенистый сладкий «кислородный коктейль», если его распылить в стакан через специальную трубочку.

Кислородные коктейли, похожие на кофеварки, появились в магазинах и аптеках, чтобы превратить любой сок в пенистый кислородный напиток за 73 пенсов.

Беременные женщины — одни из самых крупных покупателей, врачи даже советуют им пить коктейли.

Мать троих детей Батбайер Мунгунтуул, 34-летний бухгалтер, пила коктейли во время беременности, но сказала, что тратила больше денег на лекарства для борьбы с последствиями загрязнения.

«Каждую зиму мы постоянно покупаем лекарства», — сказала она. «Дошло до того, что это похоже на любой другой продуктовый продукт, который нужно покупать регулярно».

История продолжается

У многих монголов также есть очистители воздуха, например, у г-жи Мунгунтуул стоимостью 220 фунтов стерлингов.

Чаи, которые утверждают, что очищают легкие, также популярны. Продажи специального чая доктора Баатара растут на 20–30% зимой, когда загрязнение достигает пика.

Баатар Чантсалдулам, генеральный директор компании Dr Baatar’s Tea, сказал: «Сначала он выводит все токсины из крови, затем превращает токсины в легких в слизь, а все растения в чае помогают укрепить иммунную систему человека».

ВОЗ отвергла преимущества кислородных коктейлей и очищающих легкие чаев, заявив, что «реальное решение» — уменьшить загрязнение воздуха и его воздействие.

Мария Нейра, глава департамента общественного здравоохранения ВОЗ, сказала: «Деловое сообщество предложит множество таких решений.

«У нас нет никаких научных доказательств того, приносят ли они какую-либо пользу».

Неправительственная организация «Родители против смога» заявила, что правительство не делает достаточно для уменьшения загрязнения, и призвала 200 000 жителей Германии получить доступ к кредитам, чтобы они могли установить изоляцию и заменить печи более чистыми обогревателями.

В период с 2008 по 2016 год правительство потратило 87,2 миллиона фунтов стерлингов на борьбу с загрязнением, половина из которых поступила от доходов от иностранной помощи.

«Кислородный бар» — рассказ

Иллюстрация Райана Бауэра-Уолша

Ниже приводится рассказ писателя-фантаста Джона Джодзио.Работы Джодзио были представлены в различных изданиях, включая «This American Life», McSweeney’s и One Story. Он автор сборников рассказов «Нокаут», «Попади, если хочешь жить» и «Если бы ты жил здесь, ты бы уже был дома». Он живет в Миннеаполисе.

Кто-то поджег наш кислородный бар, вероятно, для страховки, вероятно, потому что кислородный бар был глупой чертовой идеей, вероятно, мой отец.

«Не волнуйся, — говорит он мне, — мы полностью застрахованы».

Мы сидим на капоте нашего потрепанного «Бьюика», припаркованного в конце квартала, а пожарные поворачивают шланги на то, что осталось.Последний бизнес моего отца, супермаркет товаров для вечеринок Гэри, тоже сгорел. По крайней мере, этот огонь горит более чистым, питаемым ароматизированным кислородом и дубовыми панелями, а не масками на Хэллоуин и воздушными шарами из майлара.

«Я совсем не волнуюсь, — говорю я.

Крыша рушится, и в ночное небо по спирали струится каскад искр. Знак над дверью падает на землю и разбивается о бетон. Я не могу не задаться вопросом, какие уроки преподают своим сыновьям другие отцы. До сих пор я узнал от своего отца, что если вы будете достаточно осторожны, вы всегда можете сделать человеческий поступок похожим на действие Бога.Что я узнал от него, так это то, что вы можете быть ужасным бизнесменом, если вы отличный поджигатель.

Мой отец открывает багажник своей машины и достает из холодильника пару бутылок пива. Осталось две недели до моего семнадцатого дня рождения.

«Не говори никому об этом», — говорит он, протягивая мне пиво.

Я делаю глоток, и тут один из ароматизированных кислородных баллонов внутри здания взрывается, и воздух вокруг нас внезапно пахнет пинья-коладой. Другой взрывается, и все пахнет мятой.

«Что никому не рассказывать?» Я спрашиваю.

Мы пьем до тех пор, пока не останутся только золы и обугленный цемент, а потом папа отвезет нас домой. По дороге он слушает свой полицейский сканер. Я предполагаю, что он пытается узнать, нет ли разговоров о пожаре, но вместо этого он слышит, что впереди есть придорожный контрольно-пропускной пункт DWI. Он резко разворачивается.

«Я бы прошел алкотестер, но зачем это делать?» он мне говорит.

Я помню последний алкотестер, мимо которого он прошел, как после того, как полицейские заставили его взорваться, он вернулся в нашу машину и плюнул два пенни в чашку для мелочи, которую держит между сиденьями.

«Работает каждый раз», — сказал он мне.

Чтобы объехать контрольно-пропускной пункт, мой отец выключает фары и едет по велосипедной дорожке, а затем натыкается на поле для софтбола. Мы переваливаемся через бордюр. Когда он снова включает фары, мы едем по нашей улице в трех кварталах от дома.

«В целости и сохранности», — говорит мне папа, подъезжая к нам на машине. «Как всегда».

Мы не можем припарковаться в нашем гараже, потому что он все еще забит всем мусором из магазина товаров для вечеринок.Коробки и коробки с цветными париками, стопки бумажных шляп и ящики с шумоглушителями, которые мой отец имел невероятную предусмотрительность, чтобы утащить домой за пару дней до того, как все сгорело.

Иллюстрация Райана Бауэр-Уолша

«Хочешь выпить пару пиньят перед сном?» он спрашивает. «Как мы привыкли?»

В нашем гараже сотни пиньят, животных, героев мультфильмов и супергероев, и прошлым летом мы с папой избавлялись от любого гнева или печали, которые накапливались на них, а не друг на друге.В последнее время мы мало что делаем.

«Конечно», — говорю я. «Почему нет?»

Иллюстрация Райана Бауэр-Уолша

Я беру пиво из мини-холодильника, и мой отец натягивает веревку на балку гаража и тянет над нашими головами дельфин-пиньяту. Когда мой отец работал в кислородном баре, я тусовался с друзьями в гараже. Чаще всего мы сгораем от старых баллонов с гелием, оставшихся со склада для вечеринок. Мы с друзьями всегда считали забавным говорить очень серьезные вещи очень высоким голосом, например: «Брось пистолет, или я выстрелю» или «Я съем твоих детей».«Однажды я набил букет воздушных шаров и привязал их к садовой мебели моего соседа Ронни, и когда он проснулся утром, его шезлонг парил возле его крыши. Я наблюдал из нашей гостиной, как он выбежал на улицу в своем халате и тапочках и потер глаза, чтобы убедиться, что его мозг не обманывает его. Затем я наблюдал, как он вернулся внутрь и достал свой дробовик, а затем выстрелил в воздушные шары один за другим, пока его шезлонг не упал обратно на землю.

«Разве ты не собираешься завязывать мне глаза и крутить?» Я спрашиваю своего отца сейчас.

Раньше мы просто ударяли по пиньятам ручкой от метлы без повязки на глаза и без всяких поворотов, но сегодня вечером мой папа берет кухонное полотенце со своей скамейки с инструментами и накрывает им мои глаза. Он держит руку перед моим лицом.

«Сколько пальцев?» он спрашивает.

Иллюстрация Райана Бауэр-Уолша

«Понятия не имею», — говорю я ему, хотя ясно вижу двоих.

Папа передает мне ручку метлы, и я делаю с ней пару тренировочных взмахов. Затем он хватает меня за плечи и раскручивает.

Как бы у меня ни закружилась голова, я знаю, как будут выглядеть следующие несколько месяцев. Страховые следователи определят, что пожар произошел из-за случайной утечки газа или неизбежной проблемы с проводкой, и вырежут нам чек, достаточно большой, чтобы мой отец мог начать новый и более тупой бизнес, магазин ремесленного арахисового масла или пункт аренды Segway а потом он заставит меня одеться в какой-нибудь дурацкий костюм, стоять на тротуаре и вкладывать купоны и листовки в сундуки людей, когда они проходят мимо. Я никогда не просил участвовать в этих его планах, никогда не хотел быть его лакеем, но если вы находитесь на его орбите, у меня никогда не будет другого выбора.

«Вы готовы?» он спрашивает меня.

Я смотрю на отца сквозь кухонное полотенце. Я знаю, что могу винить во всем, что происходит дальше, у меня головокружение и слепота, поэтому вместо того, чтобы ударить по пиньяте, я приподнялся и бью его по животу. Я смотрю, как он падает передо мной на колени, задыхаясь.

«Что случилось?» Я спрашиваю.

Я слушаю, как папа хрипит и кряхтит, согнулся пополам, не в силах ничего сказать.

Ты в порядке? » Я спросил его.

Когда я задаю ему этот вопрос, я повышаю голос на октаву, как будто я втянул гелий.Я заставляю свой голос казаться более озабоченным, чем я, создаю впечатление, будто я сделал это не специально, создавая впечатление, будто то, что только что произошло, на самом деле не моя вина.

Услуги по написанию профессионального контента для кислородных коктейлей

Вы знаете, что на LinkedIn есть неиспользованный рынок для индустрии кислородных коктейлей. Пытаться найти время для написания профилей в Linkedin для своей команды во время ведения бизнеса — непростая задача. Что, если бы вы могли нанять профессионального писателя, который выполнит эту задачу за вас? Подход Write предлагает услуги по написанию резюме и оптимизированные профили LinkedIn для малого и среднего бизнеса в нескольких различных отраслях.Время и инвестиции, необходимые для профессионального присутствия в LinkedIn, намного перевешиваются новыми связями, потенциальными клиентами и бизнес-возможностями наших клиентов!

Знаете ли вы, что мы можем предложить ускоренные услуги? Недавно к нам обратилась команда из другой отрасли с просьбой создать профили в Linkedin для пяти человек за два дня (чтобы подготовиться к профессиональной конференции), и мы выполнили эту задачу!

Написание контента для блога для коктейля Oxygen

Ведение блога — отличный способ поделиться информацией о ваших продуктах и ​​услугах и привлечь трафик на ваш веб-сайт.Вы беспокоитесь о том, что на то, чтобы объяснить нам свой бизнес и придумать идеи для написания контента блога, уйдет много времени? Мы работали с рядом клиентов из сектора кислородных коктейлей, и у нас есть множество креативных предложений, которые могут заинтересовать вашу целевую аудиторию. Наши клиенты «Кислородного коктейля» полагаются на нас в предоставлении услуг по написанию контента для блогов для обучения и информирования их целевого рынка. С тех пор, как они начали работать с подходом Write для написания контента для блогов, качество и частота их потенциальных клиентов повысились.Как только мы познакомимся с вами и вашим бизнесом, вы будете поражены, как мало времени и усилий требуется с вашей стороны!

Что делать, если вам нужен блог как можно скорее? Клиент пришел к нам в спешке и попросил блог для продвижения мероприятия на этой неделе. После короткого разговора мы предоставили контент, и блог достиг своей цели — мотивировать больше людей посетить их мероприятие.

Экономьте время и снижайте стресс, пользуясь преимуществами профессиональных услуг по редактированию контента

У вас скоро появится важный проект? Вы действительно хотите удивить свою аудиторию, но боитесь, что у вас не будет времени или опыта, чтобы произвести впечатление, на которое вы надеетесь? Независимо от того, работаете ли вы в маленькой или большой компании, или документ предназначен для проекта или предприятия, которое много значит для вас, наличие группы опытных и критических взглядов, проверяющих и переформатирующих контент, может только улучшить общее качество вашего документа.

Write Approach имеет почти 15-летний профессиональный опыт редактирования и корректуры контента для малых и крупных компаний. Почти десять лет наш владелец специализировался на редактировании и корректуре инженерных отчетов. Некоторые клиенты регулярно присылают нам технические отчеты для рассмотрения в сжатые сроки. Хотя члены нашей команды не имеют инженерного образования, мы можем быстро исправить орфографические, грамматические и контекстные проблемы, чтобы повысить качество отчета.