brinmax

Фаст-фуд ресторанного уровня с комбинированными печами Merrychef

Если Вы планируете открыть свою точку общественного питания с невероятно быстрым обслуживанием и изысканными блюдами высокого качества, Вам непременно стоит обратить внимание на инновационные печи Merrychef. Какими преимуществами они обладают по сравнению с другим тепловым оборудованием, и как правильно использовать оборудование Merrychef для решения задач Вашего бизнеса, специально для «Атланта-Сервис» рассказал Павел Дружкин, бренд-шеф компании Manitowoc в России.

Что главным образом отличает печи Merrychef от других подобных аппаратов – это технология ускоренного приготовления Air Impingement («тепловой удар»), которая применяется в конвекционных, пицца-печах: через отверстия внутри печи сверху и снизу на продукт мгновенно поступает горячий (до 275 С°) воздух. Блюдо готовится моментально, не подгорает, приобретая при этом прекрасную корочку. Отличное решение для производства сэндвичей, которое активно применяется в сети ресторанов быстрого питания Subway – буквально за 20 секунд в печи поджаривается булка и плавится сыр, в оставшееся время повар делает топпинг. Чуть больше минуты – и вот сэндвич готов!

Также печи Merrychef позволяют готовить горячие блюда и свежую выпечку из замороженных полуфабрикатов даже в маленьких кафе с небольшой площадью. Например, в Москве это оборудование пользуется спросом для организации сетей по продаже горячих пирожков. На производстве их подготавливают во фритюре и замораживают по технологии Cook&Chill. Затем их развозят по точкам, где из оборудования, кроме аппарата Merrychef – небольшой морозильный стол для хранения полуфабрикатов и кофемашина со специальным холдером для чашек, существенно экономящим пространство. Вам даже не потребуется установка вытяжки, так как в аппараты Merrychef встроены специальные катализаторы, сокращающие количество жиров и запахов. Удобно, компактно и технологично.

Практичность и эффективность работы на Merrychef во многом обусловлены инновационной системой управления, встроенной в сенсорный дисплей. Вам не нужно самим прорабатывать меню – в печь уже установлена программа с графической технологией отображения, позволяющая оператору сразу приступать к работе. Выбираем нужную категорию, ставим и готово! Для обновления меню предусмотрено специальное программное обеспечение, USB-подключение и даже выход в Интернет.

В печах Merrychef действительно можно готовить просто удивительные вещи ресторанного качества. Например, популярный в Германии десерт “Omelette Surprise”: горячая венская вафля с мягкой меренгой, внутри которой – настоящее холодное мороженое! Такое блюдо также предварительно заготавливают и замораживают, а в печи Merrychef Вы сможете его разогреть до готовности, не растопив при этом мороженое, всего за 1 минуту 20 секунд! С таким десертом о Вашем заведении обязательно заговорят, так как оно не может не произвести впечатления. Ко всему перечисленному, приятным «сюрпризом» является и себестоимость продукта – около 35 центов, тогда как его продажная цена составляет около 4 евро.

Или вот еще задача, успешно решаемая с Merrychef – предположим, у Вас в ресторане готовят рыбные пироги, однако некоторые остатки годных продуктов приходятся выбрасывать в связи с их малым количеством. У такой ситуации есть решение – приготовить превосходный горячий комплимент от шефа, в слоеном тесте с зеленью. Ставим в печь, 1 минута 40 секунд, сервируем и подаем клиенту. Если опять же говорить о стоимости такой закуски, то это – 8 евро против себестоимости в 1 евро 40 центов. Согласитесь, это очень выгодно и приятно.

Как видите, даже с одной печью Merrychef можно в течение 5 минут приготовить практически любое блюдо, даже на небольшой площади, и оно будет отменного качества. Выбрав подходящую модель, можно применять этот аппарат на любом предприятии общественного питания – даже на заправке, пока заправляется машина посетителя, он может быть обслужен в течение двух минут, при этом вкусно и качественно.

Если Вы обдумываете открытие небольшой точки фаст-фуда с большим потоком клиентов, то для вас идеально подойдет модель Merrychef eikon e2s Trend, доступная в нескольких цветах. Это очень экономичная модель, самая маленькая по габаритам, при этом не менее функциональная и производительная, чем другие модели серии. С помощью такой машинки Вы сможете приготовить блюда «на вынос», при этом они не будут пропитаны маслом, как это происходит при приготовлении во фритюре, а значит будут менее калорийные и более приятные к употреблению.

В вопросе выбора подходящей модели оборудования и посуды, а также открытия заведения «под ключ» и оказания профессиональной помощи на всех этапах открытия предприятия общественного питания Вам помогут квалифицированные менеджеры «Атланта-Сервис». Получите бесплатную консультацию прямо сейчас по телефонам 8-800-700-54-08 (бесплатно по РФ), (383) 312-23-08 и по электронной почте [email protected].

Бизнес идеи — Доставка фаст-фуда на дом

День ото дня расширяется сеть кафе и ресторанов быстрого питания. Во всем мире эти кафе завоевывают все больше поклонников, которые становятся постоянными клиентами. Но обошло стороной стремительное развитие этого бизнеса город Москву. Но сколько бы новых линий кафе фастфуда не возникало постоянно, сколько бы они не пытались заполнить рынок, лидерами были и остаются две сети фастфуда – Ростикс и МакДональдс.

Эти две компании постоянно между собой конкурируют, что положительно влияет на качество и сервис. Просто назвать МакДональдс обычной сетью ресторанов быстрого питания сложно. Ведь помимо  большого ассортимента вкусных блюд, которые может попробовать каждый желающий, данная организация активно занимается благотворительностью. В определенные дни ежегодно часть прибыли МакДональдс перечисляет в детские организации (детские дома, больницы и пр.), кроме того, дарит подарки сиротам и детям из незащищенных слоев населения. Также эта сеть может гордиться еще тем, что она стала первой сетью фастфуда на отечественном рынке, которая получила любовь и известность у миллионов россиян.

А любить её есть за что. Даже самого привередливо посетителя порадует разнообразие в меню: сочные чисбургеры, аппетитные бифштексы, овощные салаты, гамбургеры, мороженое, знаменитый, вкусный картофель-фри, это и многое другое ожидает вас в перечне блюд, которые изготавливаются в ресторанах сети МакДональдс. Не может не радовать наличие всевозможных напитков. Ведь помимо привычной кока-колы и других сладких газированных фирменных напитков, в этой сети можно насладиться стаканчиком зеленого чая или бодрящего кофе, который готовится по разным рецептам.

Меню другой популярной сети Ростикс не хуже. Сочная, аппетитная, хрустящая курочка-гриль,  салаты из свежих овощей, большой выбор гарниров и мясных блюд, специальное меню и программы для детей. И популярный детский набор тоже ничем не хуже, чем в МакДональдсе. В него входят: картофель-фри, напиток (молоко, сок, кола, чай), курица-гриль и веселая, красивая фирменная игрушка. Такой набор станет замечательным подарком ребенку.

Стоит отметить, что в Москве и других городах появились компании целью которых заработать на доставке фастфуда из Ростикс и МакДональдса. Они заботятся о том, чтобы эти блюда можно было заказывать и получать на дом каждому желающему клиенту. Ресторан дома – разве не об этом мечтает большинство людей? Именно благодаря огромной сети ресторанов и кафе, которые расположены по всей территории России, эти компании могут обеспечить быструю доставку почти в любой уголок.

Вы только себе представьте, после тяжелого трудового дня, вы приходите домой, делаете один звонок по телефону и уже через совсем короткое время у вас дома все, о чем вы мечтали съесть на ужин. И не важно, заказываете ли вы один салат, или большое количество блюд, доставка будет такой же быстрой. Как видете спрос на услугу доставки еды из сетей фаст-фуда есть, так что имеет смысл осуществить бизнес идею.Для реализации идеи необходимо сделать сайт визитку, так же потребуется реклама в оффлайне начальным вариантом может послужить расклейка объявлений по городу.

Сети общественного питания продолжают постоянно расти. А это значит, что постоянно увеличивается ассортимент, качество что способствует спросу услуг компаний осуществляющих доставку фастфуда на дом. Да и возможность дома, не выходя на улицу и не тратя время на дорогу и стояние в очередях, насладится вкусом качественной и вкусной едой, привлекает к таким компаниям большее число клиентов. 

Организация фастфуда

Выбор сферы деятельности перед организацией своего бизнеса крайне важный процесс, пожалуй, даже более важный нежели, рыночный анализ.

Конкуренция, в качестве одного из факторов влияния на популярность сферы бизнеса на сегодняшний день реальная угроза начинающему бизнесмену. Задача такого процесса найти сферу деятельности для бизнесмена, в которой новичок сможет адаптироваться без страха быть задавленным более крупными конкурентами.

Не секрет, что беспроигрышным вариантом всегда будет организация бизнеса в сфере постоянных потребностей социума, таких как продукты питания, производство одежды и фармацевтика.

Именно первый вариант имеет наиболее низкий порог входа и наименьшие требования к капиталу новоиспеченного предприятия.

Преимущества и недостатки

Организация бизнеса в любой сфере чревато рисками для владельца, фастфуд не является исключением, но сначала о преимуществах такого бизнеса. Итак, такого рода предприятие имеет следующие плюсы:

1. низкие требования к размеру начального капитала. Одно из основных преимуществ предприятий такого рода, формирование такого бизнеса потребует относительно небольших вложений, при этом если учитывать вариант мобильного фастфуда или «кухню на колесах», то из ежемесячных затрат можно смело исключить убытки из-за рекламы и аренды помещения;

2. высокая пропускная способность отрасли. При выборе такого рода деятельности будущему бизнесмену можно не опасаться монополизации отросли, это продиктовано тем, что люди хотят есть постоянно, при этом чем ближе находиться пункт быстрого питания от, например, офиса тем более популярным он будет, даже в сравнении с известной торговой маркой;

3. стабильный уровень спроса на продукцию. Бизнес не подвержен сезонности или цикличности экономики, несомненно, в случае кризиса спрос слегка упадет, но не до катастрофического уровня;

4. низкий уровень необходимой квалификации сотрудников. Готовить пищу всегда проще чем строить атомные реакторы, конечно же, привлечение дипломированного повара — это большой плюс для заведения, но на этапе старта бизнеса в этом нет острой необходимости, достаточно базовых навыков.

Не стоит забывать и о недостатках такой сферы деятельности, некоторые минусы могут быть зависимыми от Законодательства конкретного государства, и, вследствие, оказывать иное влияние. Организация фастфуда чревата такими рисками для инвестора:

1. Высокие требования к качеству. Большинство начинающих бизнесменов в этой сфере склонны не обращать внимания на этот недостаток, ставя при этом скорость приготовления гораздо выше качества, что чревато потерей репутации фирмы и заинтересованностью органов контроля продукцией, которая выпускается на рынок;

2. Скоропортящийся бизнес. Предприниматель в этой сфере должен быть мобилен. Запланированное число изготовленных продуктов должно быть реализовано к моменту истечения срока годности. Продукцию такого рода нельзя складировать до момента, когда появиться на нее спрос;

3. Этот бизнес не для медлительных.

Некоторые выводы

На сегодняшний день в мире, что движется в быстром ритме, процесс принятия пищи ускорен, это и обусловило необходимость в таких заведениях.

Конечно, отрасль известная уже давно и постоянно заполняется, но стоит помнить о том, что стратегия качественной дифференциации продукции – это всегда большое преимущество предприятия среди аналогов.

Не стоит выпускать на рынок огромное количество сырой продукции, быть может, более правильным решением будет производство уникальных, качественных продуктов быстрого питания. Потребитель всегда оценит качество.

Бизнес-идея №527. Как открыть фаст-фуд?

Продолжим тему ресторанного бизнеса, которую я начал в предыдущей статье о фри-фло. Сегодня я расскажу вам о таком популярном виде предприятий быстрого питания, как фаст-фуд. Подобные заведения заслужили просто огромную популярность в Америке и продолжают свое победоносное шествие в нашей стране. Примерами фаст-фудов могут стать знаменитый «Макдональдс», «SubWay», «Жар-Пицца», «Ростикс». Особенностью подобных кафе является их ориентация на каких-то определенных блюдах. К примеру, если «Макдональдс» специализируется на гамбургерах, то «Жар-Пицца» предлагает богатый ассортимент пиццы.

Вторым отличием фаст-фуда от обычного кафе или ресторана является самообслуживание. Клиент берет поднос, идет к витрине с блюдами (линия раздачи), набирает нужные блюда и напитки, оплачивает их и идет к свободному столику. В качестве посуды используются одноразовые тарелки и стаканы. Дизайн помещения должен быть, как и в случае с фри-фло, строгим и недорогим. Ваша задача – накормить, но не удерживать клиентов в кафе.

Кухня в фаст-фуде, где готовятся блюда, должна быть отделена от основного зала, в отличие от фри-фло. А блюда готовятся из замороженных полуфабрикатов.

Для того чтобы открыть фаст-фуд, необходимо:

• Помещение. Это должно быть просторное здание с максимальной единовременной вместительностью, расположенное в многолюдном месте. Идеальным месторасположением будет помещение вблизи вокзалов, торговых центров (лучше – внутри ТЦ), учебных и медицинских учреждений, парков, кинотеатров.
• Оборудование. Сюда входят: печи, столы, холодильники, духовые шкафы, УВЧ-печи, кассовые аппараты, витрины и т.д.
• Мебель. Для фаст-фуда идеальным вариантом станут пластиковые или деревянные столы и стулья.
• Одноразовая посуда. Лучше сразу приобрести много-много посуды, так как поток клиентов ожидается большой.
• Персонал. Вам понадобятся повара, кассиры, продавцы. Кроме того, не лишним будет в штате водитель, который быстро и легко сможет доставить все необходимое в любое время.

Кстати, привычные нашему человеку блинные и чебуречные также являются видами фаст-фуда. Вот так-то.

Открывая фаст-фуд, не забывайте и о рекламе, которая является двигателем ресторанного бизнеса. Большая яркая вывеска над входом, баннеры в центре города, штендеры, заметки в газетах и журналах, ролики на радио и ТВ. Все должно быть задействовано для получения наилучшего результата. Хотя, удачное месторасположение позволит значительно сэкономить на рекламе.

Рассмотрим несколько бизнес идей для Вашего старта в Польше

Успех любого новоучрежденного предприятия, будь оно расположено в Польше, или какой-либо другой стране, напрямую зависит от того, насколько тщательно проанализирован интересующий Вас рынок товаров/услуг. Без аудиторской подготовки даже гениальная на первый взгляд бизнес-идея может обратиться крахом предприятия сразу после его запуска в дело. 

Вторым немаловажным нюансом является сама идея для бизнеса в Польше, ведь для того, чтобы успех был максимально вероятным нужно проявить оригинальность и новаторство, предложить людям что-то новое и необходимое, качественное и доступное. Эксклюзивность предложения в данном случае заключается не в инновационных технологиях и научных разработках (хотя и такой вариант весьма неплох), а, например, в маркетинговом подходе к реализации бизнес-идеи – предоставить более выгодные цены на стратегически важную продукцию, запустить бонусную программу, оказывать расширенный по сравнению с  конкурентами сервис, а также внедрять свои уникальные новшества в Ваш бизнес в Польше.

Разумеется, местоположение, окружающая инфраструктура и локальные особенности потребительской аудитории тоже играют весомую роль в развитии бизнеса в Польше, но решающим фактором является правильно выбранная сфера экономической деятельности. Если Вы избрали для себя бизнес из отрасли, которая в глобальном смысле повсеместно в стране идет на спад, то продолжать работать в этом направлении – все равно, что плыть против течения. И если в некоторых случаях это закаляет и приносит свои дивиденды, то в контексте бизнеса в ЕС это обернется для Вас убытками. Для того, чтобы защитить свои активы нужно следовать общей экономической тенденции и плыть не против течения, а вливаться в общий финансовый поток, инвестируя в отрасли, которые испытывают подъем. 

Открытие бизнеса в Польше

Итак, рассмотрим несколько бизнес – идей для Вашего старта в Польше и ЕС в целом.

Работа в сфере гастрономии – станет актуальным вариантом для тех, кто хочет иметь небольшой магазин с ежедневно востребованной продукцией. Этот бизнес в Польше можно отнести к категории «районного» поскольку он ориентирован на узкую аудиторию местных потребителей. В Польше есть достаточно популярные и уже зарекомендовавшие себя гастрономические сети, франшизой которых Вы можете воспользоваться для более уверенного позитивного результата в своем деле.

Открытие магазина алкогольной продукции в Польше – если он будет насыщен широким ассортиментом и его режим работы будет круглосуточным, это сделает Ваш бизнес в Польше рентабельным. Однако, такая торговая точка имеет территориальные ограничения, потому ка кона не может быть открыта по соседству с детскими площадками, школами и т.д.

Открытие фаст-фуда в Польше – вариант, который актуален всегда. Если помимо богатого меню у Вас будет опция доставки, это даст Вам дополнительные преимущества. В этой сфере также выгодным методом станет работа по франшизе уже известной в Польше сети быстрого питания. Для уникальности своей точки фаст-фуда Вы можете создать меню из блюд зарубежной кухни и предлагать клиентам нестандартные комбинации из привычных им блюд – как показывает опыт, европейцы охотно идут на эксперименты и их  всегда влечет что-то новое. Данного вида бизнес в Польше очень распространён в крупных городах, в непосредственной близости офисных кварталов. 

Открытие ресторана в Польше – еще одно рентабельное инвестрешение для иностранцев. Вы можете остановить свой выбор на классическом ресторане, или на кафе с узконаправленной тематикой (национальной кухней какой-либо из стран и т.д.).

Открытие аптечного пункта в Польше – неотъемлемая часть любого жилого района в Польше. Именно поэтому бизнес фармацевтического направления обещает быть рентабельным. Для того, чтобы устанавливать конкурентоспособные цены и иметь широкий ассортимент, можно также воспользоваться франшизой крупной линии аптек.

Открытие стоков и second hand в Польше – как и везде торговые точки такого плана востребованы и популярны, особенно, если они славятся качественным товаром. Брендовая одежда по доступным ценам – несомненно рентабельная и вполне реализуемая идея. Так как Польша находится в Еврозоне, у Вас будет возможность закупать товар для своего магазина в Германии, Швеции, Франции, Нидерландах и других странах на выгодных условиях без дополнительных оплат. 

Дошкольные учебные заведения в Польше – такая же неотъемлемая часть каждого района, как и аптечные пункты. Это может быть частный детсад, или центр дошкольного развития, которые пользуются высоким спросом как в Европе, так и в СНГ. Безусловно при грамотной организации и высококвалифицированном персонале, открытие детского садика в Польше это хороший вариант для бизнеса в Польше не только в финансовом плане но и перспективном направлении Вашей деятельности.

Для полноценного исследования того, или иного сегмента товаров и услуг в Польше, безусловно, лучше обратиться к профессионалам. Они помогут Вам рассчитать потенциальные затраты, срок окупаемости проекта, спрогнозируют его дальнейшее развитие, чтобы Вы смогли убедиться в правильности своего решения, или отказаться от него в пользу более рационального. Подробнее узнать о том какой бизнес открыть в Польше, Вы можете у наших специалистов. 

Бизнес-идея: полезный фаст-фуд | Журнал «Дело»

Предпринимательница из Германии доказала, что быстрая еда может быть полезной: её предприятие специализируется исключительно на экологически чистых продуктах растительного происхождения.

 

Татьяна Пархоменко, delo.by

С самого детства Катрин Мёнтених любила бывать на кухне — заглядывать в кастрюли и наблюдать, как бабушка режет картофель, крошит зелень, добавляет уксус в чечевичный суп. Хотя с годами её любовь к кулинарии осталась неизменной, Катрин сделала выбор в пользу бизнес-образования. 

После окончания университета она начала работать в крупной корпорации. Именно тогда ей пришлось столкнуться с проблемой, решение которой легло в основу её будущего бизнеса: бывая  по нескольку раз в неделю в командировках, Катрин не могла найти качественную  «быструю» еду.

Она перепробовала все виды фаст-фуда, но ни бутерброды с подвявшим листом салата, ни жирная пицца из морозилки были ей не по вкусу. «Трудно подсчитать, сколько раз мне пришлось  сидеть голодной на вокзале или в аэропорту», — вспоминает она.

Не удивительно, что когда в 2007-м Катрин неожиданно потеряла работу, идея создать закусочную био-фаст-фуда родилась у нее тут же. Уже через несколько недель после увольнения она вместе с мужем начала искать поставщиков экологически чистых продуктов и разрабатывать рецепты для своего будущего заведения. В меню попали супы, био-бургеры и свежие салаты. В 2008-м Катрин со своим бизнес-планом даже одержала победу в городском конкурсе для предпринимателей.

Однако с тех пор концепция видоизменилась: с ноября 2014-го года  Pick-a-pea — это уже не закусочная, а производство, которое специализируется на био-супах.

Блаженство ложками

Для приготовления супов Катрин использует только свежие ингредиенты натурального происхождения. Предпочтение она всегда отдает продуктам, выращенным в своем регионе. В продуктах  Pick-a-pea вы не найдете красителей, усилителей вкуса и ароматизаторов.

«Наши супы на 100% веганские. Кроме того, в них нет глютена и лактозы», — с гордостью говорит предпринимательница. 

Одна из сложностей этого бизнеса в том, что из-за отсутствия консервантов срок годности продуктов составляет всего 28 суток. Однако предпринимательницу это не останавливает:

 «Я люблю свой био-бизнес и отдаю много времени на разработку новых рецептов. Затем провожу дегустации в торговых залах магазинов и на специальных мероприятиях, — рассказывает Катрин. – Прямой контакт с людьми – моё любимое «блюдо». Я показываю свои новые находки, выслушиваю мнение потенциальных клиентов, прислушиваюсь к их предложениям и пожеланиям. А главное — наслаждаюсь довольным выражением на их лицах, когда им нравятся мои кулинарные творения».

Супы  Pick-a-pea пользуются успехом у всех — начиная от школьников и заканчивая сотрудниками компаний, которые делают корпоративные заказы. С 2013-го года они широко распространяются торговыми сетями и био-магазинами на всей территории Северный-Рейн-Вестфалии.

В ассортименте Pick-a-pea сейчас 6 видов супов: кабачково-кокосовый, классический гороховый, томатный с редиской, морковно-имбирный, свекольно-апельсиновый с имбирем и восточный суп из чечевицы.

Каждый суп проходит контроль на соответствие строгим требованиям ЕС, предъявляемым к эко-продуктам, и получает «Био-сертифкат». Последний из них был получен совсем недавно — в марте 2015-го года.

Вывод: в Беларуси и странах СНГ есть как минимум две предпосылки для успеха различных вариантов подобной идеи – традиционная любовь к супам и дефицит здорового фаст-фуда.

Другие материалы по теме:

3 экологические бизнес-идеи

Салатный креатив по рецепту клиента

Обеды для школьников. Идея кейтиринга

Здоровый обед на скорую руку. Идея из Швеции

ТОП-10 самых актуальных бизнес идей

Не обязательно чрезмерно использовать смартфоны и ноутбуки, чтобы превратить свой бизнес в современный. Привлечь молодые поколения легко, если вы предлагаете крутые и востребованные вещи. Они ближе, чем вы думаете. Вот 10 самых передовых бизнес-идей для вашего стартапа.

1. Крошечные домики

Дом мечты – необязательно особняк в 1000 квадратных метров. Множество студентов и выпускников вместо этого ищут крошечные дома на колесах. Зачем? Они позволяют путешествовать по стране без оплаты дорогих гостиничных номеров. Даже со всеми удобствами они стоят гораздо меньше, чем нормальные дома. Цена крошечных домов Tumbleweed (перекати-поле) начинается приблизительно от $ 10000. Они симпатичнее и практичнее, чем обычные автодома на колесах – кемперы, и они (почти) полностью адаптируются под требования заказчика. Некоторые из них даже имеют крошечное крылечко.

Нет, крошечные дома не просто причуда, которую вы видели по ТВ. Они также дарят свободу передвижения и удивительную бизнес-идею. Хотя пара компаний уже предлагают их, эти компании пока не воспользовались всеми возможностями. Очень немногие крошечные домики стильно оформлены, и еще меньше приспособлены для домашних животных. Компании по техническому обслуживанию, как правило, игнорируют даже идею обслуживания крошечных домиков. Вот вам еще одна бизнес-идея.

2. Здоровый фаст-фуд

Это не ошибка – фаст-фуд процветает сегодня, как и всегда. Но сегодня люди ищут здоровые альтернативы жирным блюдам, которые составляют большую часть быстрого питания. Мексиканские закуски, гамбургеры и мороженое уже не в моде. В моде рестораны, предлагающие асаи, салаты из квиноя и цельнозерновые рапы.

Вот еще одна отличная маленькая ниша: грузовичок со здоровым фаст-фудом. Возьмите за образец Green Pirate и Nectar; они предлагают свежие соки и смузи каждый день в новом месте. Native Bowl и Hola Arepa изготавливают разнообразные салаты из свежих местных продуктов. Если мобильный фаст-фуд на самом деле не ваше, не волнуйтесь – здоровые рестораны, такие как Green Tomamto и Zoe’s Kitchen, так же очень хороши.

3. Служба доставки чего угодно

Американцы сегодня работают больше, чем когда-либо прежде. Работа, школы, семья, социальные обязательства и хобби, людям просто не хватает времени, чтобы забрать свои вещи из химчистки, или даже сделать бутерброды на работу. В то время как это является проблемой для большинства, для современного предпринимателя это возможность заработать.

Кажется, люди готовы платить за любую услугу. Они уже платят Postmates и Uber Eats , чтобы доставить еду домой и на рабочие места. Booster Fuels заправляют ваши автомобили там, где они стоят. И с развитием услуг, таких как Amazon Prime Now, люди могут получить все, от бакалеи до электроники, к своему порогу в течение двух часов. Концепция уже хорошо зарекомендовал себя. Все, что вам нужно сделать – решить, что именно вы хотели бы доставлять.

4. Виртуальная реальность (и аксессуары)

Виртуальная реальность (VR) является впечатляющим достижением современной технологии. С парой очков и соответствующим компьютерным оборудованием вы можете погрузиться в разнообразие увлекательных виртуальных миров.

Если вы не самый продвинутый в технологиях человек, не бойтесь – не нужно быть гением программирования, чтобы создать бизнес на основе VR. На самом деле, большинство бизнес-идей, связанных с VR, не имеют ничего общего с самой технологией. Вы можете создать свой собственный веб-сайт о VR-индустрии, который будет рассказывать о новой технологии, играх, программном обеспечении и многом другом. Вы можете продавать собственные картонные гарнитуры (примерно как Google Cardboard, только круче). Если вы умеете программировать, вы можете создавать свои собственные игры, программное обеспечение или виртуальные туры для автомобильных компаний и агентств недвижимости.

5. Этический бизнес-консалтинг

Этическое предпринимательство и управление является фокусом для нового поколения. Речь идет не только о защите работников и партнеров от дискриминации по признаку расы, пола, сексуальной ориентации и религии – современные владельцы бизнеса и менеджеры также беспокоиться о приобретении этической продукции, социальной ответственности и экологического сознания.

Сотни потенциальных клиентов нуждаются в этическом бизнес-консалтинге, не важно, новички они в бизнесе или опытные менеджеры. Может быть, они собираются объявить о массовом приеме на работу и хотят пригласить консультанта по этике, чтобы защитить кандидатов от дискриминации. Возможно, компания работает над улучшением своей продукции, чтобы она стала более экологичной. Существует бесчисленное множество областей, в которых вы могли бы работать. Самое приятное, что сейчас вы можете легко выбрать наиболее интересную и привлекательную специализацию.

6. Веб-сайты в аренду

В 2016 году каждый называет себя веб-разработчиком. Но очень немногие люди сдают веб-сайты в аренду.

Вы поняли правильно: создание веб-сайтов с нуля под заказ в настоящее время – старый способ получения доходов от веб-клиентов. Вместо этого веб-разработчики создают несколько сайтов для разных ниш, а затем сдают в аренду индивидуально настроенные копии каждого сайта компаниям. Компании вносят ежемесячную плату за поддержку и обслуживание веб-сайта разработчиком. Это отличный способ получать пассивный доход и расширить существующий бизнес по веб-разработке.

7. Высококачественный или «сырой» корм для домашних животных

Владельцы домашних животных становятся все более осторожными в выборе корма для своих пушистых друзей. Дешевый корм может ослабить здоровье домашних животных, а сухой корм иногда вреден для здоровья. Сырой корм для домашних животных, когда он доступен, всегда предпочтительнее сухого из ближайшего магазина.

И это великолепная возможность для современного предпринимателя. Пока владельцы домашних животных покупают высококачественные продукты питания для своих пушистых друзей, у вас есть возможность создать совершенно новый бизнес. Вы можете начать предлагать сырой корм для домашних животных, страдающих аллергией. Вы можете даже объединить эту идею с другими из нашего списка: кто-то уже делает еженедельную доставку корма для домашних животных? Возможности почти безграничны.

8. Образовательные технологии

У вас есть дети или младшие братья и сестры? Тогда вы знаете, что все больше и больше школ позволяют использовать компьютеры, планшеты и даже смартфоны во время лекций и школьных уроков. С появлением этой новой привилегии связан подъем образовательных технологий. Это могут быть студенческие порталы, развивающие игры, дискуссионные онлайн-площадки, формы для заполнения и подачи документов и многое, многое другое. Например, мы создали Kidpreneurs Academy (Академию юных предпринимателей). Kidpreneurs – ряд забавных интерактивных видео для юного предпринимателя – является прекрасным дополнением к нашей книге по обучению детей от 7 до 12 основам предпринимательства. Академия стала попыткой объединить нашу страсть и опыт (предпринимательства) с образованием молодежи и современными образовательными технологиями.

Может показаться, что уже реализованы все возможные варианты обучения, но в реальности множество сегодняшних образовательных технологий не доведены до ума или совсем непригодны. Лишь немногие онлайн-ресурсы могут дать все, в чем нуждается учитель или студент. Те, что действительно хороши, необъяснимо дороги. У вас есть возможность создать (или продать) решение, которое удовлетворяет одновременно несколько потребностей.

9. Активные бары (activity bars)

Зачем идти в «обычный» бар, если вместо этого можно посетить бар-боулинг? Зачем идти в «обычный» коктейль-бар, если можно сходить с друзьями в бар в виде подпольного казино времен «сухого» закона?

Для новых поколений обычные старые бары уже неинтересны. Миллениалы хотят получать экстремально яркие и незабываемые впечатления.

Этот бизнес невозможен в Интернете, но, тем не менее, это бизнес. Активные бары открываются по всей стране, в большинстве есть дорожки для боулинга и залы для мини-аркад. Вы можете придумать свою собственную идею?

10. Подписные коробки (subscription boxes)

Вы наверняка видели их рекламу в Facebook, Instagram и Pinterest: подписные сервисы, которые раз в месяц присылают красивую подарочную коробочку со своими продуктами, как с пробниками, так и с «полноразмерными», заранее не известно, с какими именно. Обычно их цена по-отдельности гораздо выше. Сегодня вы можете получить ежемесячную коробочку с чем угодно: закуски, натуральная косметика, наклейки и даже крафтовое пиво. Можно найти подписку для практически любого хобби и человека… но все же пока не для всех. Подписные коробки могут стать просто забавным дополнением к вашему основному бизнесу или главным делом, о котором вы так долго мечтали.

А есть ли что-то еще лучше, чем рассылка коробок по подписке? Да, их распаковка (unboxing)! Одна обычная семья из трех человек, UnboxingRocks, собрала очень активную аудиторию на YouTube, снимая распаковку своих подписных коробок на камеру, а затем рассматривая их содержимое вместе со зрителями. Если создание и доставка подписных коробок – совсем не ваше, тогда, возможно, вам больше подойдет их онлайн-распаковка.

С помощью этих 10 новомодных бизнес идей каждый может создать современную компанию своей мечты. Просто переосмыслите их творчески!

Источник

Автор: Adam Toren

---

Еще рекомендуем

примеров идей пищевого бизнеса

июль 24, 2019 Читать 8 мин

Вы читаете Entrepreneur South Africa, международную франшизу Entrepreneur Media.

Итак, вы решили открыть пищевой бизнес, но как вы выделитесь? Что делают успешные пищевые компании, чтобы поставить себя на одну или две позиции выше своих конкурентов? Начиная свой пищевой бизнес, убедитесь, что вы учли уроки этого бизнеса, чтобы обеспечить успех своей идеи пищевого бизнеса.

Вот 10 идей и примеров успешного бизнеса в сфере питания:

1. Пекарня

Вы любите выпечку? Льинос Вудс открыла этот бизнес из-за своей любви к выпечке, и теперь это успешная и процветающая пекарня. Вот пример ее действующего бизнеса и то, что вы можете узнать из него:

Как это делала эта пекарня:

Название компании: Pretty Cakes of London

Веб-сайт: http: // www.prettycakesoflondon.co.uk/

Дата основания: 2009

О компании:

Pretty Cakes of London предлагает великолепные праздничные торты, красивые свадебные торты и великолепные кексы и печенье. Эта пекарня специализируется на съедобных произведениях искусства и обслуживает все мероприятия, от детских праздников до роскошных свадеб.

Инновационное бизнес-предложение

Наряду с обширным веб-сайтом и красивыми изображениями, чтобы клиенты могли четко видеть, что они заказывают, или черпать идеи из того, что предлагает эта пекарня, они также указывают приблизительное количество порции для каждого своего торта, чтобы клиенты можно купить именно тот размер, который соответствует их функциям.

2. Кейтеринг

Вы любите устраивать вечеринки и готовить еду для друзей и семьи? Если вы опытный повар, вы можете продавать свои восхитительные творения. Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Из уст в уста

Веб-сайт: https://www.bywordofmouth.co.za/

Дата основания: 1993

О компании:

By Word Of Mouth — это кейтеринговая компания, которая предлагает уникальные дизайнерские меню с превосходным выбором блюд и вкусами.У них также есть полное предложение по организации мероприятий, включая дизайн мероприятий, цветочный дизайн, найм и оформление, напитки, услуги администрации и обслуживающий персонал.

Инновационное бизнес-предложение

Этот инновационный ресторанный бизнес заработал репутацию, соответствующую своему названию. Они стремились к тому, чтобы мероприятия и вечеринки в Южной Африке обсуждались больше всего, и они достигли своей цели и продолжают преуспевать.

Связано: 20 инновационных бизнес-идей, успешно развивающихся за рубежом (которые могут принести вам деньги в ЮАР)

3.Продуктовый грузовик

Если вы хотите открыть ресторан без накладных расходов или опробовать свои смеси на публике, прежде чем открывать строительный бизнес, то, возможно, вы ищете продуктовый грузовик. Вот пример действующего бизнеса, на котором вы можете узнать:

Название компании: Cinnamon Snail

Веб-сайт: https://www.cinnamonsnail.com/#!home

Дата основания: 2010

О компании:

Этот бизнес по производству продуктовых грузовиков работает уже 9 лет и уже имеет два ресторана, а также является популярным брендом в регионах своего присутствия.

Инновационный бизнес, предлагающий

Это веганский бизнес, который фокусируется на том, чтобы «сорвать крышу с ожиданий людей от веганской кухни». Они сосредоточились на том, чтобы специализироваться на веганской кухне и стать специалистами и новаторами в этой области.

Шеф-повар Адам Собел является основоположником этой уникальной идеи и ежедневно готовит восхитительные бутерброды, гамбургеры, тарелки и выбор из более чем 30 различных веганских пончиков и выпечки.

4. Обработка специй

Пряности необходимы для создания интересных и ароматных вкусовых сочетаний.Если вы понимаете, как действуют разные специи и какие из них улучшают разные блюда, это может стать для вас деловой возможностью. Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Africa Spice

Веб-сайт: http://africaspice.co.za/

Дата основания: 1996

О компании business:

Africa Spice импортирует, смешивает и упаковывает специи со всего мира. Они делают упор на высококачественные и чистые натуральные специи, обеспечивая при этом неизменно высокое качество продукции.

Они поставляют продукцию в крупнейшие мясные лавки Южной Африки, находящиеся в независимом владении и на условиях франшизы.

Инновационное бизнес-предложение

Чтобы отличаться от конкурентов, они также предлагают своим клиентам индивидуализированные смеси специй. Это позволяет им предлагать уникальные вкусовые характеристики, отвечающие требованиям их клиентов.

Связано: Окончательный 101 список бизнес-идей SA для начала работы

Они также предлагают инновационный ассортимент соусов, маринадов и приправ.

5. Блюда домашнего приготовления

Если вы умеете готовить еду оптом и хорошо замораживаете, вы можете продавать готовые домашние блюда. Вот пример действующего бизнеса, на котором вы можете узнать:

Название компании: Ginger Apple

Веб-сайт: http://www.gingerapple.co.za/index

Дата основания: 2012

О компании:

Ginger Apple предлагает домашние блюда домашнего приготовления из ингредиентов собственного производства и удовлетворяет многочисленные диетические требования.Они доставляют свежие ингредиенты и идеально подходят для приготовления домашних блюд и блюд с доставкой.

Инновационное бизнес-предложение

Они дифференцировались, расширив свое предложение, включив в него диетические решения по принципу «заказ-замораживание», кулинарные консультации для других ресторанов и поваров, а также собственный ресторан в Претории-Востоке.

6. Кулинарный класс

Вы любите готовить? Вы тоже любите учить других готовить? Почему бы не превратить свою страсть в выгодную возможность для бизнеса.Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Taste Buds

Веб-сайт: http://www.taste-buds.co.za/

Дата основания:

О компании:

Taste Buds предлагает кулинарные курсы для одиночек, пар, групп и мероприятий. Они сосредотачиваются на развлекательной стороне приготовления, обучая клиентов различным техникам и рецептам.

Инновационное предложение для бизнеса

Они выделяются, предлагая разнообразные курсы для разных случаев, от уроков для романтических пар до специальных курсов по суши.Они также проводят уроки мексиканской, индийской, французской и итальянской кухни для самых смелых клиентов.

7. Бармен

Вы готовите крутой коктейль? Вы умеете дружить с незнакомцами? Почему бы не получать деньги за разливание и смешивание напитков на вечеринках и мероприятиях? Вот пример действующего бизнеса, который вы можете узнать по адресу:

Название компании: On the Rocks Bartered

Веб-сайт: https: //www.otrocksbarnding.com /

Дата основания: 2013

О компании:

On the Rocks Barnding — это бутик-барменская служба, которая предлагает полный комплекс услуг барменов для многочисленных мероприятий и вечеринок, включая свадьбы, корпоративные мероприятия и социальные торжества. .

Связано: 11 уникальных южноафриканских бизнес-идей

Инновационное бизнес-предложение

Чтобы отличаться от других на своем рынке, они предлагают индивидуальную настройку каждой упаковки бара в соответствии с конкретными потребностями своих клиентов.Они также позаботятся обо всем, что связано с баром, чтобы дать своим клиентам душевное спокойствие.

8. Доставка еды

Если вы умеете составлять лучшие ингредиенты и придумывать удивительные рецепты, вы можете продавать свои идеи блюд занятым южноафриканцам. Вот пример действующего бизнеса, на котором вы можете узнать:

Название компании: UCOOK

Веб-сайт: https://ucook.co.za/

Дата основания: 2016

О компании :

Дэвид Торр и его команда запустили UCook из гаража.Они упаковали ингредиенты в коробки с рецептом и начали продавать подписки покупателям.

Инновационное бизнес-предложение

UCook предлагает своим клиентам на выбор 3 различные категории, позволяя им есть в соответствии с их диетическими предпочтениями. Клиенты также могут решить, сколько еды они хотят и когда они хотят, чтобы их коробка была доставлена.

9. Магазин органических продуктов питания

Растет число людей, заботящихся о своем здоровье, которые предпочитают экологически чистые продукты, особенно в городских районах.Вы можете открыть магазин экологически чистых продуктов, чтобы помочь им найти здоровую пищу, которую они ищут. Вот пример действующего бизнеса, на котором вы можете узнать:

Название компании: Jackson’s Real Food Market

Веб-сайт: http://jacksonsrealfoodmarket.co.za/

Дата основания: 2014

О компании:

Jackson’s Real Food Market покупает товары у мелких фермеров в Южной Африке. После получения продуктов они пробуют на вкус и анализируют ингредиенты, чтобы убедиться, что покупатели точно знают, что они едят.

Инновационный бизнес, предлагающий

Jackson’s Real Food Market естественным образом расширил свою деятельность, открыв ресторан, предлагающий своим посетителям органически приготовленные блюда. Они также расширили свои рынки вокруг Гаутенга.

10. Пивоварня

Вы любите варить крафтовое пиво? Пробовать разные ингредиенты, чтобы придать новый вкус? Вы можете открыть мини-пивоварню и продавать другим свои вкусные изобретения. Вот пример действующего бизнеса:

Название компании: Jester King Brewery

Веб-сайт: https: // jesterkingbrewery.com /

Дата основания: 2010

О компании:

Jester King Brewery — это настоящий производитель домашнего эля, а это значит, что вся его продукция связана с историческим событием, его временем и местными культурными людьми. Их философия — работать в партнерстве с природой для создания пива, уникального для своего природного окружения.

Инновационное бизнес-предложение.

Пивоварня Jester King открывает свой дегустационный зал только на 3 дня каждую неделю, превращая каждые выходные в фестиваль пива.Благодаря этому количество их клиентов увеличилось с 800 до 1500 за один день.

Связано: 25 самых успешных бизнес-идей в Южной Африке

50 Уникальных бизнес-идей по производству продуктов питания для малых предприятий на 2021 год

Вы собираетесь начать свой бизнес в сфере пищевых продуктов дома? Если ДА, вот список 50 уникальных идей для малого бизнеса в сфере пищевых продуктов, включая производство здоровых фруктовых продуктов. Продовольственный бизнес — это, пожалуй, один из видов бизнеса, который предприниматель может начать и вырасти до прибыльности за короткий период времени.

В Соединенных Штатах Америки, Канаде, Австралии, Великобритании и в большинстве развитых стран мира любой, кто намеревается начать бизнес в пищевой промышленности, особенно в столовой, должен будет подать заявку и получить сертификат обращения с пищевыми продуктами.

Это так, потому что пищевая промышленность считается одной из самых деликатных отраслей; они участвуют в приготовлении пищи для потребления большим количеством потребителей за раз, поэтому предприятие регулярно проверяется соответствующими должностными лицами здравоохранения из вашего местного департамента здравоохранения.

50 Уникальных бизнес-идей и возможностей для малого бизнеса в сфере пищевых продуктов

Пищевая промышленность может быть разделена на пищевую промышленность, общественное питание и розничную торговлю продуктами питания. Вот 50 бизнес-идей, из которых предприниматель может выбрать из пищевой промышленности;

1. Переработка томатов (томатная паста)

Одним из хороших примеров бизнеса по переработке пищевых продуктов является переработка томатов; томатную пасту употребляют во время еды. Люди используют томатную пасту в основном для приготовления тушеного мяса и, возможно, для других целей.Если вы заинтересованы в открытии бизнеса по переработке пищевых продуктов, то одним из направлений бизнеса, который вам следует рассмотреть, является компания по переработке томатной пасты и консервированию.

Несмотря на то, что на рынке доминируют различные марки томатной пасты, это никоим образом не мешает решительному предпринимателю, который хочет начать бизнес по переработке томатов, добиться прогресса в отрасли. Главное, что вам понадобится, чтобы выжить в этой отрасли, — это хорошие и качественные продукты и, конечно же, отличные стратегии брендинга и маркетинга.

2. Открытие завода по производству детского питания

Существует очень большой мировой рынок детского молока и детских хлопьев, поэтому основные игроки отрасли все еще выживают. На самом деле кормящим матерям практически невозможно кормить своих новорожденных детей, не дав им детского молока или каши, по крайней мере, до их второго дня рождения, даже если они прибегают к исключительно грудному вскармливанию. Это свидетельствует об устойчивом рынке детского питания.

Итак, если вы ищете бизнес по переработке пищевых продуктов, то вам следует подумать о создании собственного завода по переработке детского питания. Этот вид бизнеса требует лицензии и разрешений от соответствующих регулирующих органов, поэтому вы должны проконсультироваться с соответствующими агентствами по продуктам питания и напиткам в вашей стране, чтобы подтвердить требования, прежде чем начинать этот бизнес.

3. Can Foods Company

Открытие компании по производству консервов — еще один способ начать бизнес по переработке пищевых продуктов.Есть множество продуктов, которые можно обрабатывать и консервировать. Фактически, вы можете специализироваться на приготовлении и консервировании разновидностей супов.

Здесь есть большой рынок супов, и это отличный способ заработать деньги. Обратите внимание, что этот вид бизнеса является капиталоемким и требует лицензии и разрешений от регулирующего органа в вашей стране. Это означает только то, что прежде чем вы захотите приступить к квесту, вы должны определить источники для реализации стартового капитала.

4. Компания по переработке, полировке и упаковке риса

Рис входит в число основных продуктов питания, потребляемых во всем мире. Если у вас есть необходимый стартовый капитал для открытия завода по переработке пищевых продуктов, вам следует подумать об открытии компании по переработке, полировке и упаковке риса.

В этом виде бизнеса есть одна хорошая черта: существует глобальный рынок риса, и если вы готовы инвестировать в маркетинг, ваш продукт (рис) можно экспортировать в другие страны мира.Например, шлифованный рис из Азии (особенно из Таиланда) экспортируется по всему миру, и, конечно же, Африка является одним из крупнейших рынков пропаренного и шлифованного риса.

5. Компания по производству и упаковке макаронных изделий

Еще один бизнес по переработке пищевых продуктов, который может рассмотреть предприниматель, — это открытие завода по переработке и упаковке макаронных изделий. Существует большой рынок макаронных изделий, и если вы серьезно относитесь к выделению денег на этом виде бизнеса, вы должны быть готовы принять агрессивный маркетинговый подход.

Как и большинство предприятий пищевой промышленности, макаронные изделия можно экспортировать в другие страны мира. Итак, если вы хотите начать бизнес, связанный с обработанными пищевыми продуктами, вам следует подумать об открытии завода по производству и упаковке макарон и спагетти.

Начало этого направления бизнеса — один из верных способов разбогатеть; тем не менее, должна быть проведена соответствующая работа на почве. Такие задачи, как адекватное исследование, чтобы узнать больше о бизнесе, встречи с бизнес-экспертами, которые могут посоветовать вам, что лучше всего предпринять.

6. Компания по переработке и упаковке сахара

Белый сахар и коричневый сахар в гранулированном или кубическом виде продаются по всему миру. В качестве уместного замечания; это правда, что почти все человеческие расы потребляют сахар во всем мире каждый день. Сахар потребляется в большинстве домашних хозяйств и является частью ингредиента при производстве сока, минералов, кондитерских изделий, тортов, хлеба и др.

Несомненно, существует большой рынок сахара.Если вы находитесь в регионе, где выращивают сахарный тростник, то одним из предприятий пищевой промышленности, о котором вам следует подумать, является открытие завода по переработке и упаковке сахара. Если вы правильно провели исследование рынка и технико-экономическое обоснование, то, скорее всего, у вас не будет проблем с получением прибыли от бизнеса. Правда в том, что с такими продуктами, как сахар, легче выходить на международный рынок.

7. Компания по производству муки

Мука — главный ингредиент рецептов многих продуктов, которые потребляются во всем мире.Мука используется в выпечке хлеба, тортов, пиццы, закусок и др. Это говорит о том, что существует большой рынок муки. Если вы как предприниматель хотите начать свой бизнес по переработке пищевых продуктов, вам следует подумать об открытии компании по производству муки.

Это процветающее, очень востребованное и, конечно, прибыльное предприятие. Вы также должны решить, основываясь на исследованиях и полученных результатах, о производстве других видов муки.Уже есть пшеничная мука, кукурузный цветок и другие.

8. Производство разрыхлителей и пищевой соды

Разрыхлитель и пищевая сода являются основными ингредиентами при производстве выпечки; следовательно, для них существует большой рынок. Нет ни одной страны мира, где бы не продавались разрыхлитель и пищевая сода. Следовательно, если вы хотите начать бизнес по переработке пищевых продуктов, то один из ваших вариантов — заняться производством разрыхлителя и пищевой соды.

9. Фабрика обработанных фруктов

Консервированные фрукты, замороженные фрукты, фруктовые соусы, желе, джемы, начинки для пирогов, фруктовые соки и др. — это продукты, которые производятся на фабрике по переработке фруктов. Если вы ищете простой, легкий в создании и прибыльный бизнес по переработке пищевых продуктов, то вам следует подумать о запуске собственного предприятия по переработке фруктов. Фактически, существует большой рынок переработанных фруктов, и это бизнес, который вы можете начать в небольшом масштабе с небольшим стартовым капиталом.

10. Завод по переработке овощей

Овощные консервы, замороженные овощи, картофель фри, кетчуп, горчица и др. — это все продукты, которые производятся на заводе по переработке овощей.

Если вы живете в сообществе, где у вас есть свободный доступ к свежим овощам, вам следует подумать о том, чтобы заняться переработкой овощей; есть большой рынок обработанных овощей, и, конечно же, ваш главный рынок — вегетарианцы. Как и бизнес по переработке фруктов, бизнес по переработке овощей требует небольшого стартового капитала, если вы решите начать с малого.

11. Начать фабрику по производству шоколада

Как дети, так и взрослые потребляют шоколад, поэтому существует большой рынок шоколада. Шоколад производят из какао-бобов, и если вы находитесь в стране, где стручки какао выращивают в промышленных объемах, то вам следует подумать о том, чтобы начать одно из предприятий по переработке пищевых продуктов — открыть фабрику по производству шоколада.

Дело в том, что если вы серьезно относитесь к этому виду бизнеса, вы можете использовать международный рынок; ваши шоколадные конфеты будут продаваться не только в вашей стране, но и в других странах мира.

12. Мясной завод

Мясные консервы, вяленое мясо, ветчина, колбаса, бекон, желатин, свежее мясо с добавками и т. Д. — все это продукты, которые производятся на фабрике по переработке мяса.

Если вы планируете начать бизнес по переработке пищевых продуктов и у вас есть доступ к поставкам мяса по умеренной цене, то вам следует подумать о запуске завода по переработке мяса. Существует большой рынок обработанного мяса, и, конечно же, открытие завода по переработке мяса — прибыльный бизнес.

13. Компания по переработке молочных продуктов

Сыры, сырные продукты, йогурт, молоко и другие продукты — это продукты, которые производятся компанией, производящей переработанные молочные продукты. Компания по переработке молочных продуктов — это еще один очень процветающий, прибыльный и малобюджетный бизнес, связанный с переработкой пищевых продуктов, который может начать предприниматель. Итак, если вы хотите начать бизнес, связанный с переработкой пищевых продуктов, то один из ваших вариантов — открыть компанию по переработке молочных продуктов.

14. Завод по переработке жиров и масел

Рафинированные масла, кулинарный спрей, салатный крем (заправка для салатов), майонез, арахисовое масло, соус для барбекю и др. — все это продукты, которые производятся на заводе по переработке жиров и масел. . Этот тип бизнеса легко создать, он требует минимального стартового капитала и, конечно же, является прибыльным бизнесом. Таким образом, если вы хотите начать малобюджетный бизнес по переработке пищевых продуктов, вам следует подумать о переработке жиров и масел.

15. Бизнес по переработке зерна

Переработка зерна — это еще один бизнес по переработке пищевых продуктов, который предприниматель может успешно запустить без особого стресса. Примерами пищевых продуктов, подвергнутых обработке зерновых, являются пшеничная мука, крупы, арахисовое масло, кукурузные хлопья, овсяные хлопья и др., И они потребляются во всех частях мира. Если вы хотите начать бизнес, связанный с обработанными пищевыми продуктами, вам следует подумать об открытии завода по производству зерна.Этот вид бизнеса очень успешный и прибыльный.

16. Начать кулинарную онлайн-школу

Если вы умеете готовить как местные, так и интернациональные блюда, одно из направлений деятельности, которым вы можете заняться, — это начать учить людей готовить. Вы будете поражены высоким уровнем отклика, который вы получите, если укажете эти услуги в Интернете.

Есть множество материалов, которые вы можете выложить онлайн; это может быть получение технических навыков и диплома, а также получение степени или MBA и др.Если вы увлечены воздействием знаний, все, что вам нужно сделать, это получить необходимую лицензию, разрешения и аккредитацию от правительства вашей страны, и вы можете успешно начать свою собственную онлайн-школу с присвоением степени / диплома.

17. Начать блог о еде и питании

Ведение блога — один из крутых способов заработать деньги, если у вас есть хорошие знания о еде и питании. Одна из бизнес-идей, связанных с услугами общественного питания, которую вы можете успешно начать с небольшим стартовым капиталом или без него, — это начать вести блог на темы, связанные с продуктами питания.

Если у вас хорошо получается то, что вы делаете, и ваш блог всегда обновляется полезными сообщениями, вы привлечете большой трафик в свой блог, и правда в том, что чем больше людей посещают ваш блог, тем легче вам привлечь высокооплачиваемую рекламу. в вашем блоге.

18. Организуйте кулинарный конкурс / реалити-шоу кулинаров

Еще один интересный и простой способ заработка на услугах, связанных с питанием, — это организация кулинарного конкурса или кулинарного реалити-шоу.Это может быть уровень сообщества, штата или национальный конкурс. Правда в том, что если вы хорошо организовываете мероприятия и шоу, вы сможете привлечь корпоративное спонсорство от различных организаций. Помимо спонсорства, которое вы привлечете, заинтересованного участника нужно заставить платить регистрационный сбор и др.

19. Написание и публикация книг по продуктам питания и связанным с питанием темам

Люди, которые хотят научиться готовить, могут искать полезные кулинарные книги, как только они могут их найти.Если у вас есть справочные материалы о том, как готовить, и список различных меню с их рецептами и др., Вы можете написать книгу.

Просто убедитесь, что вы тщательно проработали книгу, чтобы упростить процессы приготовления различных деликатесов, и у вас не будет проблем с продажей обратно. Обратите внимание, что упаковка книги имеет большое значение, поэтому убедитесь, что она хорошо упакована.

20. Начать программу «Продовольствие и питание» на телевидении

Требуется ли у вас транслировать программу по телевидению? Ты хорошо готовишь? Можете ли вы научить людей готовить? Если вы ответили утвердительно на все эти три вопроса, то одна из услуг, связанных с питанием, которой вы можете воспользоваться, — это начать свою собственную программу о еде и питании на телевидении.

На самом деле, если вы умеете правильно спланировать и упаковать программу, вы легко сможете привлечь корпоративное спонсорство. Просто убедитесь, что у вас достаточно контента, который поможет вам пережить период, когда вы хотите транслировать программу. Если вы хорошо разбираетесь в исследованиях, вы можете транслировать свою программу о еде и питании по телевизору сколько угодно долго, не повторяя выпуск.

21. Начать программу питания и питания по радио

Еще один бизнес, связанный с пищевыми продуктами, который вы можете успешно начать, — запустить программу питания и питания по радио.Вы можете начать радиопередачу о еде и питании, если у вас нет финансовых возможностей выступить на телевидении. Обычно игровые автоматы для ТВ намного дороже, чем автоматы для радио.

Просто убедитесь, что у вас есть богатый контент, и вам не составит большого труда привлечь спонсорство от корпоративных организаций. Часть того, что вам нужно сделать, чтобы привлечь внимание, — это позволить гостю звонить во время прямой трансляции, чтобы задавать вопросы, а также вносить свой вклад, а также вы можете дарить подарки во время своих программ.

22. Производство и продажа обучающих видео

YouTube — один из основных интернет-инструментов, которые многие люди используют, чтобы заработать на своих навыках.Если вы планируете начать бизнес в сфере услуг, связанных с питанием, вам следует подумать о создании и продаже видеороликов «Как приготовить».

Это отличный способ заработать деньги. Просто убедитесь, что у вас есть несколько рецептов в ваших видео, и вы наверняка привлечете покупателей со всего мира для своих видео, особенно если в ваших видео есть как местные, так и межконтинентальные блюда.

23. Управление столовой

Еще один бизнес, связанный с пищевыми услугами, который вы можете успешно запустить, — это заняться управлением столовой.Есть множество организаций, которым сложно управлять своими столовыми. Если у вас есть соответствующий опыт в этом отношении, вы можете зарегистрировать бизнес и начать предлагать организации услуги по управлению столовой.

Это отличный способ получить хорошую прибыль, поскольку вы будете иметь дело с людьми рабочего класса. Однако следует позаботиться о том, чтобы вы овладели своими кулинарными навыками и научились готовить другие межконтинентальные деликатесы.

24. Услуги по аренде кейтеринга

Услуги по аренде кейтеринга — это еще один бизнес, связанный с питанием, который предприниматель может успешно запустить.Этот вид бизнеса прост в создании и управлении. Есть множество поставщиков общественного питания, работающих полный или неполный рабочий день, которые время от времени изо всех сил стараются арендовать товары для общественного питания.

Посуда, такая как тарелки, подогреватели пищи, столовые приборы, скатерти, промышленные газовые плиты, барабаны и т. Д., Является частью вещей, которые вы должны иметь в аренде. Просто убедитесь, что у вас достаточно товаров для общественного питания, а также рекламируйте свой бизнес, и у вас не будет проблем с тем, чтобы люди сдавали их напрокат хотя бы каждые выходные.

25. Открыть школу общественного питания

Еще одна интересная бизнес-идея, связанная с общественным питанием, которую предприниматель может рассмотреть, чтобы начать, — это открыть школу по обучению кейтерингу; школа, где люди могут научиться готовить различные местные и межконтинентальные деликатесы, а также печь и др.

Этот вид бизнеса требует наличия у вас лицензии и аккредитации от соответствующих органов. Итак, если вы хотите начать бизнес, связанный с общественным питанием, один из вариантов — открыть школу по обучению кейтерингу в вашем районе.Есть множество школ общественного питания, которые выпускают очень хороших поваров, которые преуспевают в своих делах. Это должно быть одной из основных целей, почему вы вообще хотите открыть школу.

26. Консультации по вопросам питания и питания

Консультации — это предоставление полезных и практических советов людям за плату. Если у вас есть большой опыт в сфере продуктов питания и питания, и вы хотите начать бизнес, связанный с общественным питанием, то один из основных вариантов — обратиться в консультации по вопросам питания и питания.Это отличный способ заработать деньги.

Есть множество предприятий общественного питания, ресторанов и даже частных лиц, которым нужен совет экспертов о том, как продвигать свой бизнес, связанный с продуктами питания, и делать его более прибыльным. Если у вас хорошие возможности и у вас есть надежный профиль с соответствующими сертификатами, вам не составит труда привлечь клиентов за раз, независимо от взимаемых вами сборов, пока люди получают результаты, когда они покровительствуют вашим услугам.

27. Услуги корпоративного кейтеринга

Другой прибыльный бизнес, связанный с общественным питанием, который предприниматель может успешно запустить, — это заняться корпоративным кейтерингом.Этот вид бизнеса включает в себя помощь организации в организации питания, особенно в особых случаях, таких как ежегодные общие собрания, юбилеи, вечеринка в конце года и т. Д.

28. Услуги свадебного кейтеринга

Услуги свадебного кейтеринга — еще один бизнес, связанный с общественным питанием, который предприниматель может успешно начать. Этот вид бизнеса предполагает предоставление услуг кейтеринга на свадебных церемониях. Чаще всего лучше сотрудничать с организаторами мероприятий.Организаторы крупных мероприятий нанимают экспертов для обработки различных областей прополки, и свадебное питание — одна из областей, в которых обычно заключаются контракты.

29. Служба доставки еды

Служба доставки еды — это помощь людям в покупке и доставке продуктов в разные места. Это могут быть дома, офисы, больницы, кемпинги и др. Вы будете посредником между столовыми, ресторанами, поставщиком провизии и др. И клиентами / потребителями.

Например, есть офисы, где неэкономично создавать столовую, и что такие офисы делают, так это поиск людей, которые могут помочь им выполнить поручения в отношении закупки продуктов питания для персонала.Этот вид бизнеса легко начать, и он не требует значительного стартового капитала или не требует его вообще. Поэтому, если вы хотите начать бизнес с низкобюджетным общественным питанием, вам следует подумать о регистрации собственных служб доставки еды.

30. Услуги кейтеринга с барбекю

Другой бизнес, связанный с общественным питанием, который предприниматель может начать, — это заняться кейтерингом с барбекю. Это просто, многие люди едят барбекю, и, возможно, вы бы съели барбекю один или несколько раз, но вы можете не знать, как его приготовить.

Услуги кейтеринга с барбекю — это все, чтобы помочь людям организовать барбекю во время домашних вечеринок или вечеринок на открытом воздухе по мере необходимости. Помимо создания площадок для барбекю, если вы занимаетесь услугами кейтеринга с барбекю, вы также можете помочь своим клиентам организовать их площадки для барбекю, а также продать оборудование для приготовления барбекю. Это отличный способ заработать деньги.

31. Food Truck Business

Food Truck Business предназначены для обслуживания зон, где может быть сложно быстро построить ресторан для конференций; такие области, как карнавальные площадки, строительные площадки, центры спортивных мероприятий, кемпинги, пляж и др.Food Truck также пользуется преимуществами таких мест, как университетские городки, офисные комплексы, военные базы, механическая деревня, промышленные парки, фермерские рынки, кинотеатры и религиозные центры, чтобы продавать свои продукты, закуски и напитки. Они знают, что, скорее всего, у них будет достаточно клиентов, которые будут покровительствовать их услугам.

32. Розничная торговля хлебом

Хлеб — это стабильная пища, которую люди едят во всех частях мира, и легче найти предпринимателя, продающего хлеб в розницу.Если вы ищете бизнес по розничной торговле продуктами питания, бизнес, который требует небольшого капитала для начала, вам следует подумать о продаже хлеба в розницу.

Все, что вам нужно сделать, это обеспечить доставку хлеба из разных пекарен и затем выставить их в своем магазине. Это отличный способ заработать деньги, но вы должны убедиться, что продаете их все как можно быстрее, потому что у хлеба короткий срок хранения.

33. Фруктовый магазин.

Открытие фруктового магазина — это еще один бизнес по розничной торговле продуктами питания, который предприниматель должен рассмотреть возможность открытия.Вне всяких сомнений, существует большой рынок фруктов. Так же, как и стабильные продукты, потребители фруктов относятся к людям разных возрастных групп. Таким образом, если вы хотите начать розничную торговлю, бизнес, требующий небольшого стартового капитала, вам следует подумать об открытии собственного фруктового магазина в вашем районе.

Если вы планируете открыть собственный фруктовый рынок, вы должны убедиться, что у вас есть все необходимое для сохранения фруктов. Фрукты очень скоропортящиеся, поэтому они должны хорошо сохраняться, если вы не можете продать их в течение очень короткого периода времени с момента сбора.Розничная торговля фруктами — действительно прибыльный бизнес.

34. Открыть магазин продуктов питания и ингредиентов для кулинарии

Вы можете открыть магазин, в котором можно продавать такие продукты, как рис, бобы, спагетти, макаронные изделия, кукуруза, батат, картофель, зерновые и др. потребителям. Когда дело доходит до розничной продажи продуктов питания, вы можете решить переупаковывать их в меньших количествах, чтобы упростить покупку для людей с небольшим доходом. Продовольствие является важным товаром в любой части мира, и существует большой рынок продуктов питания.

Фактически, один из предприятий розничной торговли, который вы начинаете, который, вероятно, будет процветать с небольшими усилиями с вашей стороны или вообще без них, — это бизнес по розничной торговле продуктами питания. Это так, потому что еда считается потребностью номер один в иерархии потребностей человека по Маслоу.

При продаже такого рода вещей очень важно, чтобы вы установили источник, из которого вы их получаете. Почему это важно? Это особенно важно, чтобы вы могли получить по конкурентоспособной цене все, что поможет вашему бизнесу.

35. Открыть магазин замороженных продуктов

Магазин замороженных продуктов — еще один типичный бизнес по розничной торговле продуктами питания, и это действительно процветающее и прибыльное предприятие. Замороженные продукты, такие как рыба, куры, индейки и все остальное, как правило, потребляются во всем мире. Следовательно, если вы хотите начать бизнес по розничной торговле продуктами питания; бизнес, который не требует больших капиталовложений и прост в управлении, то вам нужно подумать об открытии магазина замороженных продуктов.

Важно отметить, что место, которое вы выберете для начала этого типа бизнеса, будет иметь большое значение для определения того, станет ли бизнес успешным. Идеальное место для размещения этого типа бизнеса — рынок или жилые комплексы и др.

36. Открыть мясную лавку

Еще один бизнес по розничной торговле продуктами питания, который может успешно начать предприниматель, — это открытие мясной лавки. Помимо вегетарианцев и нескольких человек, мясо обычно потребляют во всех частях мира, поэтому это жизнеспособный и прибыльный бизнес для начала.

Как и в случае с большинством предприятий розничной торговли продуктами питания, место, которое вы выберете для начала этого вида бизнеса, будет иметь большое значение для определения успеха бизнеса. Идеальное место для размещения этого вида бизнеса — продуктовый рынок и жилые комплексы, если это разрешено законом вашего района.

37. Откройте магазин овощей и фруктов

Если вы хотите начать бизнес по розничной торговле продуктами питания в качестве предпринимателя, и вы живете в сообществе, где вы можете легко получить доступ к свежим овощам и фруктам, вам следует подумайте об открытии овощного и фруктового киоска.Это действительно простой бизнес, требующий небольшого стартового капитала, и на самом деле любой серьезный предприниматель может успешно вести такой бизнес.

Этот вид бизнеса не требует каких-либо специальных навыков, и важно отметить, что, если вы наполняете свой магазин разнообразными фруктами и овощами, вы можете легко привлечь клиентов. Начиная свой бизнес, не забывайте, что люди любят свои фрукты и овощи в свежем виде. Именно по этой причине вам нужен поставщик, который ежедневно получает продукцию фермы.

38. Откройте кофейное кафе

Кофейное кафе — это классная розничная торговля продуктами питания, и любой серьезный предприниматель с небольшими средствами может успешно начать и вести бизнес. На самом деле, если у вас нет средств на аренду или аренду магазина, вы все равно можете начать этот вид бизнеса.

Люди, которые не могут позволить себе магазины и серьезно относятся к зарабатыванию денег, могут начать мобильный кофейный бизнес. Хотя перенос мобильного дозатора кофе из одной части города в другую часть города может быть стрессовым, но, по правде говоря, продавать кофе легче.

39. Открыть магазин мороженого

Магазин мороженого — еще один розничный бизнес, связанный с классными продуктами питания, который может успешно начать любой серьезный предприниматель и заработать на нем крутые деньги. Это бизнес, который требует небольшого обучения и навыков для создания и управления. Если вы хотите начать этот вид бизнеса и у вас нет навыков, вы можете быстро освоить их, скорее всего, вам не понадобится больше недели, чтобы научиться делать мороженое с другим вкусом.

Даже если у вас нет необходимого капитала для аренды и оснащения магазина, вы можете управлять мобильным магазином мороженого. Мобильный магазин мороженого даст вам возможность время от времени менять местоположение и посещать места, где, как вы знаете, вы, вероятно, собираетесь увеличить продажи.

40. Розничная торговля напитками

Если вы не заинтересованы в открытии и эксплуатации продовольственного магазина, в котором вы, вероятно, собираетесь продавать различные виды товаров в отношении снабжения, тогда вам следует обратить внимание на розничную продажу напитков .

На самом деле, если вы решили продавать в розницу только один товар, вам будет легче привлекать клиентов, потому что у вас определенно будет место для различных напитков как из вашей страны, так и из других стран. Это отличный способ заработать деньги, и с ним легче справляться с таким бизнесом, который связан с одним товаром, но от разных производителей.

41. Откройте закусочную и шоколадный батончик

Еще один очень быстрорастущий бизнес по розничной торговле продуктами питания, который может начать предприниматель, бизнес, который легко создать и, возможно, с низким стартовым капиталом, является легкой закуской. и плитка шоколада.

Этим типом бизнеса легко управлять, и это действительно прибыльное предприятие, особенно если вы проведете детальное технико-экономическое обоснование перед тем, как выбрать место для бизнеса. Вам не нужны какие-либо специальные навыки, чтобы успешно вести этот вид бизнеса; базовые навыки, которые вам понадобятся, — это навыки обслуживания клиентов и деловые навыки.

42. Грузовик для гурманов

Бизнес для гурманов — еще один типичный бизнес по розничной торговле продуктами питания. Если вы хотите начать простой, но очень процветающий малый бизнес, вам следует подумать о том, чтобы начать бизнес по продаже деликатесов.Это действительно прибыльный бизнес, и если вы хотите извлечь максимальную выгоду из этого вида бизнеса, то разместите свою точку для гурманов рядом с кинотеатром, центром просмотра футбола, спортивным центром и центрами мероприятий на открытом воздухе.

43. Открыть магазин морепродуктов

Еще один успешный и легкий в открытии бизнес, который предприниматель, стремящийся начать розничную торговлю продуктами питания, — это открыть магазин морепродуктов. Морепродукты, такие как; креветки, раки, крабы, устрицы, пресноводные рыбы и др. очень востребованы.

Дело в том, что люди, которые знают о пищевой ценности морепродуктов, приложат все усилия, чтобы найти их. Итак, если вы хотите начать простой и легкий в управлении бизнес по розничной торговле продуктами питания, вам следует подумать об открытии магазина морепродуктов в вашем районе.

44. Открыть пиццерию

Известно, что итальянцы производят одни из лучших пицц, и ​​в последнее время люди со всего мира быстро догоняют итальянцев.Если вы ищете крутой бизнес для открытия, бизнес, который относится к сфере розничной торговли продуктами питания, то открытие пиццерии — один из ваших вариантов. Этот вид бизнеса процветает и приносит прибыль, особенно если вы выбрали место, которое видно и подвержено людскому потоку.

45. Свежеприготовленные суши-роллы и фургоны с органическими продуктами питания

Если вас интересует бизнес по производству грузовых автомобилей, одной из областей специализации, в которой вы можете углубиться, являются свежеприготовленные суши-роллы и экологически чистые продукты.Как и в любом другом бизнесе по производству продуктовых грузовиков, вы можете позволить себе перемещать свой фургон из одной части города в другую в поисках клиентов. Это действительно малобюджетный бизнес, он прост в создании и управлении.

46. Продажа тортов

Изготовление и продажа тортов — еще один простой способ начать бизнес по розничной торговле продуктами питания, который может успешно начать предприниматель. Если вы знаете, как приготовить торт, вам следует подумать о том, чтобы начать бизнес, связанный с тортом.

Помимо того факта, что вы можете продавать свои торты самостоятельно, вы также можете найти свадьбы, дни рождения и особые годовщины, чтобы продать свой торт. Рынок тортов действительно большой, и если вы усердно работаете, вы можете заработать целое состояние на этом виде бизнеса.

47. Рестораны быстрого питания

С появлением ресторанов быстрого питания множество предпринимателей стали миллионерами. Если вас интересует пищевая промышленность, один из самых крутых способов заработка — открыть ресторан быстрого питания.Хотя этот тип является прибыльным, но в то же время вы можете работать в убыток, если ваш ресторан быстрого питания находится в плохом положении и не управляется.

Важно отметить, что множество ресторанов быстрого питания закрывают магазины просто потому, что они не провели подробное исследование рынка и технико-экономическое обоснование перед открытием магазина. Ваша способность менять стратегию и постоянно увеличивать объем предоставляемых услуг поможет вам оставаться конкурентоспособными.

48. Открыть ресторан

Другой бизнес в сфере розничной торговли продуктами питания, который должен рассмотреть предприниматель, серьезно настроенный зарабатывать деньги, — это открыть ресторан.Это факт, что ресторанный бизнес во всем мире — это единый бизнес, который ежегодно приносит огромный доход и может с комфортом выдержать испытание временем при правильном управлении. Любой деловой человек, который занимается пищевой промышленностью, обязательно получит хорошую отдачу от инвестиций, если у его бизнеса хорошие возможности.

В ресторанном бизнесе есть одна хорошая черта: владелец имеет исключительное право определять цену, по которой он хочет продать свое меню, независимо от того, что могут делать другие вокруг, особенно если они хорошо разбираются в деликатесах, которые готовят на скорую руку.

Есть несколько ресторанов, которые вы можете начать, если вы заинтересованы в открытии ресторана. Вот несколько примеров; у нас есть рестораны быстрого питания, есть межконтинентальные рестораны, местные рестораны, семейные кафетерии, рестораны с непринужденной атмосферой и рестораны быстрого обслуживания, среди прочего.

49. Начать хлебопекарный бизнес

Хлебобулочный бизнес — еще одно очень процветающее, легкое в создании и прибыльное бизнес-предприятие, которое предприниматель может успешно запустить.Хлеб — это основная стабильная пища, потребляемая во всем мире, поэтому рынок хлеба велик.

Если вы заинтересованы в открытии розничной торговли продуктами питания, вам следует подумать об открытии хлебопекарни в вашем районе. Несомненно, ваша хлебопекарня может быть не единственной пекарней в вашем регионе, но одно можно сказать наверняка: если у вас есть хорошая маркетинговая и сбытовая стратегия и вы производите вкусный и качественный хлеб, вы легко сможете выйти на рынок.

Это правда, что почти все семьи в Соединенных Штатах Америки и других частях мира едят хлеб.Это одна из причин, по которой вы тоже должны позиционировать свою прибыль в изобилии.

50. Открыть магазин органических продуктов питания

Подводя итог, еще один простой, но прибыльный бизнес, связанный с продуктами питания, который может успешно запустить предприниматель, — это открыть магазин органических продуктов питания. Шумиха вокруг органических продуктов растет во всем мире, и все больше и больше людей осознают пользу для здоровья от употребления органических продуктов.

Органические продукты могут быть дороже, чем неорганические продукты, но они по-прежнему пользуются огромным покровительством.Итак, если вы заинтересованы в открытии бизнеса, связанного с пищевыми продуктами, который легко создать и который будет высокодоходным, вам следует подумать об открытии магазина, в котором продаются только чистые органические продукты.

В условиях, когда мир становится зеленым, вы можете быть уверены, что у вас появится множество людей, которые будут заинтересованы в покупке вашей продукции. Это означает, что вы должны прежде всего составить список возможных безумных людей. Это тот тип людей, которые будут изо всех сил опекать вас, когда для этого придет время.

В заключение , одна вещь, на которую стоит обратить внимание при запуске пищевого бизнеса — будь то его производственная или перерабатывающая часть, — это тот факт, что вы должны посвятить себя исчерпывающим исследованиям, чтобы быть лидером в своей игре. .

Тем, кто начал успешно, нужно прежде всего провести хорошее исследование, чтобы вооружиться обширной информацией. В качестве таких; Вы можете рассмотреть возможность найма бизнес-консультанта, который поможет вам в этом, в то время как вы можете беспокоиться о других аспектах бизнеса.

Основатель / издатель журнала Profitable Venture Magazine Ltd

Аджаэро Тони Мартинс — предприниматель, застройщик и инвестор; со страстью делиться своими знаниями с начинающими предпринимателями. Он является исполнительным продюсером @JanellaTV, а также одновременно исполняет обязанности генерального директора POJAS Properties Ltd.

Последние сообщения Аджэро Тони Мартинса (посмотреть все)

советов по открытию малого бизнеса, связанного с пищевыми продуктами

Многие клиенты JAN обращаются к нам, чтобы начать свой бизнес, связанный с пищевыми продуктами.

Ниже приведены примеры предприятий пищевой промышленности, с которыми мы связались:

• Продовольственный грузовик или концессия
• Домашние продукты питания (например, домашнее варенье, печенье, хлеб и т. Д.) — обычно продаются на фермерском рынке, в местном магазине или в Интернете.
• Кейтеринг
• Тележка для чая / кофе
• Подставка для овощей и фруктов
• Сельское хозяйство, поддерживаемое потребителями (CSA) — подписка на получение продукции с местной фермы в течение всего вегетационного периода
• Магазин кексов
• Ресторан или пекарня с ограниченным или полным обслуживанием

Хотя масштабы требований к планированию и применимые законы и правила в области пищевых продуктов, применяемые для каждого из этих предприятий, могут быть совершенно разными, ниже мы привели несколько общих советов, которые могут помочь в достижении успеха любого предприятия, связанного с пищевыми продуктами.

Совет 1. С самого начала найдите время, чтобы изучить свою бизнес-идею в контексте вашего местного сообщества и потенциального рынка

JAN расположен в Моргантауне, штат Западная Вирджиния — городке средних размеров с большим государственным университетом и множеством любителей кофе. Теоретически открытие кофейни в таком городе кажется беспроигрышным вариантом. Тем не менее, с годами многие кофейни появлялись и исчезали, а небольшое количество сохранилось. Почему? Плохой кофе? Парковка запрещена? Слишком дорого? Если вы подумываете об открытии кофейни, важным шагом является составление карты этого рынка — как в прошлом, так и в настоящее время.Какие рынки наполняются, а какие нет? Что делает то, что вы предлагаете, отличается, лучше, дешевле или желательнее? Я помню, когда доступ к Wi-Fi считался конкурентным преимуществом. Теперь это доступно практически в любом кафе, ресторане быстрого питания или книжном магазине. Я хочу сказать, что какая бы ни была ваша бизнес-идея — даже до того, как вы приступите к официальному бизнес-процессу или процессу маркетингового планирования, — хорошо познакомьтесь с вашим местным сообществом и потенциальным рынком.

Совет 2. Начните с малого , проверьте свои идеи, а затем увеличивайте масштаб

Вы мечтаете открыть небольшую пекарню, продающую хлеб, торты, кексы и пироги.Вы всю жизнь пекли и унаследовали несколько замечательных семейных рецептов, которые хотите использовать. Но с чего начать? Даже с небольшим магазином первоначальные затраты кажутся обескураживающими — аренда, коммерческое кухонное оборудование, ингредиенты для выпечки, страховка, реклама и так далее. Если вы когда-нибудь смотрели телешоу Food Network Cupcake Wars , то, возможно, заметили, что у некоторых из этих опытных пекарей еще нет собственных магазинов. Они либо производят свою продукцию у себя дома; в арендованном торговом кухонном помещении; в кулинарном инкубаторе; как бизнес в рамках уже созданного бизнеса; или другое творческое оформление.Причина в том, что это дает предпринимателю возможность начать с малого и проверить свои идеи продукта без огромных капиталовложений. Это также дает вам возможность нарастить клиентскую базу, установить местные деловые и финансовые отношения, а затем расширить свою деятельность. Например, вы можете начать с покупки киоска на местном фермерском рынке и продавать там выпечку. Дальше по дороге вы можете разместить рекламу на стенде для обслуживания вечеринок и специальных мероприятий.Вы также можете договориться о продаже выпечки в местном продовольственном кооперативе или кафе. В ходе этого процесса вы собираете данные о том, что работает, а что нет — какие виды кексов наиболее популярны, — уточняя не только рецепты, но и свое собственное видение будущей пекарни.

Совет 3. Ознакомьтесь с государственными и местными постановлениями и законами, которые применяются к вашей пищевой промышленности

Коммерческое производство пищевых продуктов, будь то грузовик с продуктами питания, домашняя кухня или ресторан, регулируется строгими законами и постановлениями, которые обеспечивают санитарные стандарты и безопасность продуктов, продаваемых клиентам.Вам необходимо знать, какие законы и правила будут применяться к вашему бизнесу. Некоторым предприятиям могут потребоваться специальные разрешения — например, для работы с грузовиком с едой или ведения домашнего бизнеса. Такие организации, как местный ваш Центр развития малого бизнеса, Женский бизнес-центр или ваша государственная служба распространения знаний, часто являются хорошим местом для начала. Департамент сельского хозяйства вашего штата также будет располагать информацией о предприятиях, связанных с пищевыми продуктами. У многих также есть руководства по открытию бизнеса, связанного с продуктами питания, например, этот, доступный для пищевых предпринимателей в Пенсильвании.

В некоторых штатах приняты законы о питании в коттеджах, которые Клиника продовольственного права и политики Гарвардского университета определяет в своей публикации Законы о продуктах питания в коттеджах в США (2013) как:

Законы о домашнем питании в основном разрешают в — домашнее производство и продажу не — потенциально опасных пищевых продуктов. На момент публикации этого отчета в сорока — двух штатах был какой-то закон о домашнем питании, и в девяти штатах, включая Вашингтон, округ Колумбия.С., не сделал. Хотя более двух — третей штатов имеют законы о домашнем питании, между законами нет единообразия. Некоторые штаты ограничивают деятельность по переработке пищевых продуктов дома — очень узкой категорией переработчиков (например, только на ферме — ). Другие ограничивают допустимые продажи на низком уровне, так что в — домашняя переработка может быть только хобби, а не жизнеспособным бизнесом или стартовой площадкой для более традиционного бизнеса пищевой промышленности.Некоторые законы о дачном питании относительно легко найти в законах штатов и содержат четкие требования, в то время как законы о дачном питании других штатов найти трудно, и они могут не содержать четких требований к производству дачного питания.

Эти законы различаются в зависимости от штата, но могут также регулироваться дополнительными нормативными актами на уровне города, например, в городе Чикаго. Вам нужно будет провести исследование, чтобы выяснить, какие законы, постановления или разрешения будут применяться к вашему бизнесу.

Совет 4. Встраивайте все необходимые приспособления в дизайн своего бизнеса и протестируйте их

Этот совет, конечно, не является эксклюзивным для пищевой промышленности, но может быть очень важен, особенно с жилыми помещениями, которые связаны с производственной средой, связанной с пищевыми продуктами, например, кухнями, продовольственными грузовиками, магазинами или фермерскими рынками, например. Консультанты JAN могут предложить конкретные примеры размещения и продукты, но некоторые потенциальные примеры в пищевой промышленности могут включать:

Из поискового онлайн-ресурса JAN (SOAR):

Инструменты или предметы для захвата или защемления — это может относиться к кухонной посуде, такой как эргономичные ножи; ричера для устранения изгибов; или специализированное хлебопекарное оборудование.
Сидение — сюда могут входить коврики против утомления для тех, кому нужно находиться на ногах весь день; гарнитуры, освобождающие руки для приготовления пищи; или копи-холдеры, которые также могут хранить рецепты.
Перемещение, перенос или подъем материалов или людей — Подъемные устройства для перемещения крупногабаритных пищевых продуктов; моторизованные тележки для использования в общепите; или пищевые добавки.

Бизнес-идеи, связанные с продуктами питания, становятся все более популярными среди клиентов JAN. Мы выделили несколько советов, которые могут помочь в развитии таких видов бизнеса.Для получения более подробной информации о том, как стать предпринимателем в сфере пищевых продуктов, свяжитесь напрямую с JAN, и мы будем рады собрать для вас индивидуальные ресурсы.

лучших идей для пищевого бизнеса, которые вы можете начать прямо сейчас

Еда — это основная необходимость жизни, и теперь она во многих случаях также стала роскошью. Люди во всем мире любят вкусно поесть, из-за чего существует огромный спрос на идей пищевого бизнеса с небольшими вложениями. Чтобы успешно вести любой бизнес, вы должны быть заинтересованы в этом.Многие люди любят есть разнообразную пищу, многим нравится готовить разные виды фьюжн-еды, многим нравится готовить еду для других. Итак, если у вас есть интерес и вы правильно управляете этим бизнесом, очень редко можно встретить пищевой бизнес, который не увенчается успехом. Здесь мы составили список идей для стартапов в сфере питания.

---

Также читайте: Продовольственные стартапы в Индии | Список лучших продовольственных стартапов страны

---

1. Кейтеринг

Кейтеринг | Food Business Ideas

Кейтеринг — популярная бизнес-идея в пищевой промышленности.Вы любите устраивать вечеринки, готовить еду для друзей и членов семьи? Тогда это лучший пищевой бизнес для начала. Для каждой маленькой и большой встречи и встречи люди всегда ищут услуги кейтеринга. Кроме того, вы также сможете вести бизнес через организаторов мероприятий. Бизнес-идеи в сфере общественного питания в Индии — отличная идея, поскольку индийцы придают большое значение еде в любых программах, мероприятиях и вечеринках.

При умеренных инвестициях и правильном планировании любой человек может организовать собственное обслуживание общественного питания.Более того, услуги общественного питания растут быстрыми темпами, чтобы удовлетворить потребности клиентов, и в идеале это отличная идея для пищевого бизнеса, которая может быть начата с небольшими инвестициями и может дать вам высокую прибыль.

2. Кофейня Бизнес-идея

Кофейня | Идеи пищевого бизнеса

Кофе — это такой напиток, который большинству людей нужно пить дважды или больше в день. Многие люди начинают свой день с кофе, а многие заканчивают свой день кофе. Вы эксперт в приготовлении особого кофе? Тогда это идеальная бизнес-идея для вас.За последнее десятилетие бизнес кофеен стремительно растет. Предприниматель, который увлечен и талантлив в отношении кофе, может начать бизнес в кофейне, вложив значительные средства. Хотя кофейня на самом деле считается местом вне работы и домом для отдыха. Кофейный бизнес — один из лучших способов превратиться в прибыльный бизнес.

Кроме того, классической успешной сетью кофеен является Cafe Coffee Day , которая широко представлена ​​по всему миру, а теперь растущая кофейня, более известная как Starbucks , расширяет свою сеть магазинов в Индии.Индия с ее большим населением и непрекращающимся спросом дает очень хорошую возможность начать пищевой бизнес с сетью кафе.

---

Также читайте: Бизнесы, с которых можно начать с рупий. 1 Lac Investment [50+ идей]

---

3. Бизнес-идея по выпечке

Пекарня | Идеи продовольственного бизнеса

Вы эксперт в выпечке тортов, хлеба? Вы любите, чтобы торт имел соблазнительный вид с красивой глазурью? Тогда эта идея идеально подходит для вас. Хлебопекарный бизнес можно начать двумя способами.Вы можете открыть пекарню с розничной торговлей и продавать свежую выпечку в своем магазине, или вы можете создать крупную пекарню и продавать продукцию через розничных продавцов. Пекарня — одна из проверенных и наиболее прибыльных бизнес-идей в сфере пищевых продуктов, реализация которых может быть начата при правильном планировании.

Тем не менее, некоторые известные пекарни, которые быстро выросли с нуля, — это Cookie Jar, Krazy For Chocolates, French Loaf и т.д.

4. Ресторан-буфет

Ресторан-буфет | Идеи продовольственного бизнеса

Ресторан «шведский стол» — одна из самых популярных идей для ресторанного бизнеса. Люди всегда любят есть еду в соответствии с их собственным выбором, выбирая из множества вариантов. Правильное расположение и правильная маркетинговая стратегия важны для начала бизнес-идеи ресторана со шведским столом. Помимо единой цены, рестораны со шведским столом с неограниченным выбором блюд стали чрезвычайно популярными среди людей с ограниченным бюджетом. Это хорошая идея для пищевого бизнеса.

В отличие от обычного ресторана, ресторан со шведским столом имеет одно важное преимущество для оператора — сокращение рабочего времени. Обычно рестораны со шведским столом обслуживают обедов и ужинов и открываются не до 11 часов утра и закрываются к 21 часам. В зависимости от объема ресторан со шведским столом может быть очень прибыльным, поскольку часто операционные накладные расходы намного ниже, чем в ресторанах аналогичного размера, просто из-за того, что для ведения бизнеса требуется меньше сотрудников. Кроме того, продукты питания оптом можно приобретать по более низкой цене в зависимости от объема закупок, что увеличивает прибыль.

---

Также прочтите: Как продавать ресторан

---

5. Кулинарные классы

Кулинарные классы | Идеи продовольственного бизнеса

Если вы любите готовить и получаете удовольствие от создания новых рецептов вкусной еды, вам следует подумать о том, чтобы начать бизнес на уроках кулинарии. Это может быть начато как домашний бизнес с небольшим капиталом. У вас могут быть деловые связи с розничным магазином, в котором продаются свежие фрукты. Многие люди хотят, чтобы у них были навыки на кухне, и готовы платить, чтобы учиться.Как и другие кулинарные профессии, инструктор по кулинарии может сосредоточиться на определенной области, например выпечке или приготовлении на гриле, или быть специалистом широкого профиля.

Вы можете вести инструктаж по приготовлению пищи у себя дома или попросить кого-нибудь записать вас на видео, и вы можете продавать видео как часть курса домашнего обучения. Другой вариант — создать собственное кулинарное шоу, размещенное на YouTube, которое может приносить доход от рекламы. Таким образом, одна возможность в сегменте дает вам дополнительную возможность зарабатывать все больше и больше денег небольшими усилиями.Это хорошая идея для еды из дома.

6. Бизнес-идея Food Truck

Food Truck | Идеи продовольственного бизнеса

Бизнес на мобильных грузовиках с едой отличается от обычного ресторана по двум основным направлениям. Во-первых, вы переезжаете и у вас нет постоянного места жительства. Во-вторых, вы идете к клиентам. Начать этот бизнес в городской черте может человек, имеющий минимальный опыт работы в сфере общественного питания. Это может быть идея небольшого продовольственного бизнеса. Из продуктового фургона вы можете продавать замороженные и упакованные продукты, такие как мороженое, безалкогольные напитки, сладости и закуски, или вы можете покупать готовые блюда с определенным меню, включая завтрак, Tiffin, обед.Бизнес по продаже продуктовых грузовиков прибылен в Индии, так как люди теперь все чаще выбирают еду вне дома.

Есть два типа тележек для пищевых продуктов: передвижная машина для приготовления пищи (MFPV), где еда готовится в ожидании клиентов, и промышленная машина для общественного питания (ICV), которая продает только расфасованные продукты. MFPV стоит больше, чем ICV, и оба стоят больше, чем тележка с едой. Использованная тележка для хот-догов может стоить менее рупий. 50 000, в то время как переоборудованный подержанный продовольственный грузовик обычно стоит рупий. 80 000 и более. Новый MFPV может стоить более рупий.120 000. Соблюдение дополнительных правил и положений департамента здравоохранения также может привести к увеличению расходов на продовольственные грузовики.

---

Также читайте: 21 Маркетинговая стратегия ресторана: идеи и тенденции в 2019 году

---

7. Бизнес-идеи сока

Juice Bar | Идеи для пищевого бизнеса

Соковыжималка — одна из самых популярных идей для гастрономического бизнеса с первых дней. Вы также можете хранить прохладительные напитки, включая свежие фруктовые соки. Бар со свежевыжатым соком можно открыть с низким стартовым капиталом.Местоположение играет важную роль в достижении успеха. Бар с соками, который предлагает клиентам свежевыжатые фруктовые соки и смузи, — это фантастическое новое предприятие, которое нужно реализовать, поскольку все больше и больше людей стремятся вести более здоровый образ жизни.

Идеальные места для открытия сокового бара включают оживленные туристические достопримечательности и пляжные зоны, фуд-корты торговых центров, фитнес-клубы и общественные рынки. Чтобы увеличить продажи и прибыль, в меню также можно добавить дополнительные предметы, такие как бутерброды, салаты и полезные закуски.Потенциал прибыли для батончика сока будет зависеть от таких факторов, как операционные накладные расходы и общий объем продаж. Тем не менее, хорошо зарекомендовавший себя соковый бар может легко принести прибыль, превышающую рупий. 50 000, а прибыль может быть намного выше, если добавить дополнительные пункты меню и услуги доставки.

8. Доставка пиццы Business Idea

Доставка пиццы | Идеи продовольственного бизнеса

В наши дни люди больше любят фастфуд. Доставка пиццы может быть хорошей бизнес-идеей быстрого питания. Основное направление бизнеса по доставке пиццы — выбор подходящего посыльного и составление меню.Многие люди, скорее всего, будут есть на пороге из-за своего плотного рабочего графика. Пицца теперь известное, любимое, вкусное блюдо во всем мире. Хотя начало бизнеса по доставке пиццы может быть прибыльным. Начать бизнес по доставке пиццы можно двумя способами. Вы можете научиться готовить свою собственную пиццу (, которую вы доставляете своим клиентам по заказу ) или сотрудничать с известным магазином пиццы и просто покупать у них, чтобы доставить всякий раз, когда есть заказ.

---

Также читайте: Незабываемые впечатления от клиентов для вашего стартапа по доставке еды

---

9. Продажа морепродуктов

Продажа морепродуктов | Идеи продовольственного бизнеса

Начать бизнес по продаже специализированных морепродуктов — прекрасная и прибыльная бизнес-идея, которую можно начать не выходя из дома. Вам нужно будет приобрести продукты для оптовой покупки и хранить их в морозильной камере. Через средство доставки вы можете осуществить доставку прямо у дверей клиента.В этом бизнесе необходим грамотный план продвижения продукта. Это может быть хорошей идеей для пищевого бизнеса с небольшим капиталом.

10. Приготовление чайных пакетиков

Приготовление чайных пакетиков | Идеи продовольственного бизнеса

Для производства чайных пакетиков необходимы только два основных компонента сырья: чайные и бумажные пакетики. Чайный пакетик — это небольшой запечатанный пакетик, содержащий чайные листья, который используется с чашкой горячей воды для приготовления напитка, называемого чаем. Начинающий предприниматель, хорошо разбирающийся в чайных листьях, может начать бизнес по производству чайных пакетиков с умеренными капиталовложениями.Тем не менее, чай в пакетиках пользуется большой популярностью, поскольку ведущие кофейни, авиакомпании, отели, поезда и т. Д. Предоставляют своим покупателям чайные пакетики. Кроме того, вы можете начать с чайного пакетика премиум-класса и приготовить высококачественный чай с различными натуральными ароматами, чтобы удовлетворить потребности любителей чая.

11. Магазин органических продуктов

Органические продукты питания | Идеи продовольственного бизнеса

Если вы заботитесь о своем здоровье и действительно уделяете внимание качеству, прежде чем покупать еду, то эта новая идея для пищевого бизнеса идеально подходит для вас. Сейчас люди больше заботятся о своем здоровье и о том, что они едят.Люди начали понимать важность органических продуктов питания. Они готовы платить немного больше и покупать экологически чистые продукты. Если вам нравится сельское хозяйство, вы также можете заниматься органическим сельским хозяйством и продавать продукты. Это может быть лучшая идея пищевого бизнеса в Индии.

Индия является крупнейшим производителем органических продуктов питания в мире. У вас есть много вариантов заниматься бизнесом по производству экологически чистых продуктов в зависимости от наличия источников. Например,

• Органическое земледелие
• Органический огород
• Стойка с органическим соком
• Органические удобрения
• Органические семена овощей
• Органические добавки для здоровья
• Органические продукты для ухода за телом и кожей
• Органические продукты для ухода за кожей тела и кожи
• Органическое питание для детей
• Органическая птицефабрика
• Экспорт органических продуктов питания
• Книга рецептов органических продуктов

Если задуматься, у вас есть множество вариантов.

---

Также читайте: Объединение AI / ML в области пищевых технологий Индии

---

Будучи энтузиастом еды, эти идеи пищевого бизнеса с небольшими инвестициями подойдут вам, поэтому попробуйте их, когда в этом возникнет необходимость. Кроме того, сообщите нам в комментарии, если у вас уже есть какой-либо продовольственный бизнес, который успешно работает.

идей продовольственного бизнеса — businessnewsdaily.com

Вы гурман с предпринимательским сердцем? Вы мечтаете открыть собственное коммерческое кулинарное предприятие? Если это так, то открытие бизнеса в сфере пищевых продуктов может быть вашим призванием.От удовлетворения растущего спроса на более здоровые продукты до приготовления вкусных и богатых блюд — в пищевой промышленности найдется ниша для каждого. Хотя зачастую это тяжелая работа, владение продуктовым бизнесом также полезно, когда вы видите реакцию клиентов на вашу кухню. Эти 10 съедобных предприятий могут вдохновить вас открыть магазин самостоятельно и начать рубить.

Ресторан, работающий на дому

Если вы заядлый домашний повар, то знаете, что лучшие блюда готовят из свежих продуктов. Ничто так не говорит о свежем, здоровом и местном, как ресторан с обслуживанием по меню.Более того, владение успешным рестораном, работающим от фермы до стола, помогает поддерживать местных фермеров, тем самым укрепляя ваше сообщество благодаря любви к здоровым и свежим продуктам. Советы по открытию собственного ресторана можно найти в этом ежедневном руководстве Business News Daily.

Пекарня

Если вы часто делаете партию печенья, чтобы избежать скуки, почему бы не получить за это деньги, открыв пекарню? Вытащите старые рецепты бабушки (или создайте свои собственные) и найдите десерты, которые вы сможете идеально воспроизводить каждый раз.Конечно, торговые площади и оборудование могут стоить целое состояние, поэтому, если вы хотите запустить свою пекарню раньше, чем позже, принимайте заказы онлайн и доставляйте или отправляйте их в местные районы. Это отличный бизнес, которым можно заниматься в свободное время, так как вы можете выполнять заказы по вечерам и в выходные. Самое лучшее в том, чтобы заниматься выпечкой? Вы никогда не почувствуете недостатка в добровольцах, которые помогут вам избавиться от ошибок.

Кейтеринг

Источник: MNStudio / Getty Images

Вы когда-нибудь устраивали званый обед или праздничный обед и обнаруживали, что едва ли можете насладиться им из-за всей подготовки? Если вы опытный домашний повар, который может приготовить вкусные блюда для большой группы людей, вы можете облегчить стресс, связанный с планированием и приготовлением еды для вечеринок, в качестве кейтеринга.В то время как более крупные мероприятия, такие как свадьбы и Sweet 16, может быть сложно провести без команды, вы, вероятно, сможете справиться с небольшими домашними собраниями самостоятельно или с деловым партнером.

Убедитесь, что у вас достаточно места на кухне для приготовления еды и средств для транспортировки еды вашим клиентам. Сделайте все возможное и предложите помощь в уборке после вечеринки для отличного обслуживания клиентов (не говоря уже о том, что вы, вероятно, заработаете хорошие чаевые).

Доставка продуктов

У работающих родителей едва хватает времени на приготовление обеда, не говоря уже о том, чтобы покупать продукты.Если у вас есть просторный автомобиль и немного свободного времени по вечерам и в выходные дни, вы можете помочь этим занятым семьям, устроив им работу в супермаркетах. Клиенты могут отправлять вам свои списки продуктов и оплачивать товары, которые вы забираете. Тогда вы можете получить прибыль, взимая плату за время и доставку. Старайтесь сравнивать цены на лучшие предложения и делать оптовые покупки обычных товаров, чтобы сэкономить деньги. Уникальным вариантом этой концепции является доставка ингредиентов, при которой вы доставляете продукты и рецепты, необходимые для приготовления определенных блюд.

Наемный бармен

Источник: igorr1 / Getty Images

Жидкая пища больше для вас? Подумайте о запуске услуги по найму бармена. Если вы любите смешивать коктейли и подавать пересохшим посетителям напитки по их выбору, этот концерт может быть для вас. Предлагайте рабочие мероприятия или вечеринки, которые помогут привлечь внимание ваших клиентов к дополнительному уровню роскоши и профессионализма. С низкими накладными расходами и небольшой кривой обучения ̶ если вы еще не являетесь мастером-миксологом ̶, вы можете быстро запустить свой барменский бизнес.

Производитель специализированных продуктов питания

С ростом числа американцев, страдающих пищевой аллергией и ограничениями в питании, рынок веганских и безглютеновых специальных продуктов растет в геометрической прогрессии. Фактически, согласно отчету LiveKindly, только в 2017 году спрос на веганские и вегетарианские продукты вырос на 987 процентов. Проведя небольшое исследование, вы сможете научиться делать эти специальные закуски и выпечку, упаковывать и продавать. Создайте интернет-магазин и отправляйте свои товары или продавайте на местных рынках.

Продуктовый грузовик

Источник: LightFieldStudios / Getty Images

Хотите открыть ресторан без оплаты торговых площадей и тонны кухонного оборудования? С приличным набором колес и небольшой станцией для приготовления еды у вас это получится. Снижение затрат на запуск, конкурентоспособные цены и меньший риск отказа — вот лишь некоторые из причин, по которым фургоны с едой являются отличной альтернативой обычным ресторанам. Выберите определенный тип еды или кухни, с которыми вы знакомы, и работайте над совершенствованием рецептов в этой категории, чтобы продавать их в своем мобильном кафе.Сосредоточение внимания на конкретной специальности может помочь вам выделиться среди конкурентов и помочь в ваших усилиях по брендингу.

Продавец на фермерском рынке

Если вы заядлый садовник и хотите получать прибыль от своей продукции, зарегистрируйтесь, чтобы стать продавцом на фермерском рынке. Движение за органические продукты по-прежнему активно, поэтому естественное выращивание фруктов и овощей даст вам преимущество перед конкурирующими производителями, использующими традиционные методы. Возможно, вам придется пройти процесс подачи заявки и / или получить сертификат местного совета здравоохранения, чтобы начать продажу.Посетите Wikihow.com для получения дополнительной информации.

Владелец ресторанной франшизы

Источник: JackF / Getty Images

Инвестиции во франшизу — отличный способ стать владельцем бизнеса без необходимости придумывать концепцию или маркетинговую стратегию. С ресторанными франшизами продукт, бренд и аудитория уже определены. Все, что вам нужно, — это хорошее место и немного стартовых денег, которые относительно легко получить: поскольку у франшизы есть проверенная бизнес-модель, вы с большей вероятностью получите ссуду для этих инвестиций с низким уровнем риска.

Персональный повар

Другой способ выйти на рынок «занятой семьи» — это предложить услуги личного повара. Этот бизнес требует, чтобы вы планировали и готовили еженедельные или ежедневные обеды для своих клиентов, поэтому необходимы хорошие кулинарные навыки и практические знания в области питания и специальных диет (если применимо). Хотя вам не обязательно заканчивать кулинарную школу, посещение нескольких кулинарных уроков повысит ваш авторитет. Если вы когда-нибудь мечтали о работе на знаменитость, это может быть вашим билетом: многие известные люди нанимают личных поваров для поддержания здорового питания с их круглосуточным рабочим графиком.

Дополнительная информация Адама К. Узиалко.

25 идей пищевого бизнеса, которые действительно работают в Индии

Если вы думаете об идеях, чтобы заняться пищевой промышленностью в Индии, вам следует начать с рассмотрения нескольких вещей — времени и усилий, которые требуются, капитала и динамики рынка.

И что у вас так много возможностей попасть в мир пищевого бизнеса, не открывая полноценный ресторан.

Вот список из 25 бизнес-идей в сфере питания, на которые стоит обратить внимание, чтобы выбрать наиболее подходящую для себя.Включает идеи с низкими инвестициями в полноценные рестораны.

• 13 бизнес-идей, связанных с обычными продуктами питания
• Предметы первой необходимости для вашего пищевого бизнеса
• 12 Нетрадиционные бизнес-идеи недорогих продуктов питания

Бизнес-идеи по обычным продуктам питания

Ресторан быстрого питания (QSR)

Еда готовится навалом и подается быстро. В ресторанах также есть минимальное обслуживание столиков, и обычно есть условия как для еды на выходе, так и для еды на вынос.Популярными примерами мировых брендов быстрого питания являются Subway, Mcdonalds, KFC.

Обычно стоимость открытия в Индии составляет от 10 до 20 лакхов. Помимо обычных расходов на аренду, инфраструктуру, кухонное оборудование, нужно откладывать много денег на рекламные акции.

Кухня Cloud / Кухня Ghost

Облачная кухня или кухня-призрак — это кухня, которая работает только с доставкой. Возможно, вы слышали истории успеха Faasos, Lunchly — компаний, добившихся успеха в Индии.Средние инвестиции, необходимые для облачной кухни, составят около 5-10 лакхов. Cloud Kitchens — предприятие с низкими инвестициями — опять же, значительная сумма денег будет направлена ​​на маркетинг.

Если вы хотите покопаться в Cloud Kitchens, вот несколько быстрых ресурсов:

Как начать работу с Cloud Kitchen

Облачная кухня — разбивка концепций

Бизнес-модель

Cloud Kitchen — все, что вам нужно знать

Ресторан высокой кухни

Fine dine ориентирована на очень избранную аудиторию, которая ищет лучшие обеды.У изысканных обедов должна быть безупречная обстановка, отличная атмосфера, отличная рассадка и отличное обслуживание за столиками. Короче говоря, клиентский опыт должен быть на высшем уровне. Типичная стоимость обеда на двоих в ресторане изысканной кухни превышает 4000 рупий. Хорошие обеды имеют успех по трем пунктам — отличная еда, отличное обслуживание клиентов и хорошая маркетинговая стратегия.

Кафе

Кафе — это обычно место, где подают закуски и напитки (например, кофе, чай и напитки).Толпа, которую он обслуживает, может варьироваться от компании, студентов колледжей и местных жителей. Типичная стоимость для двоих здесь составляет около 300-700 индийских рупий. Стоимость открытия кафе составит 10-15 лакхов, количество зависит от площади, кухонного оборудования, вида декора, качества персонала и т. Д.

Вы также можете посетить различные кафе — кафе на крыше и открытые площадки (рядом с пешеходными дорожками, такими как «Террасы» на европейских улицах).

Бары и пабы

Бары и пабы — это заведения, где вам предложат широкий выбор напитков — алкогольных и безалкогольных, а также закусок (закуски небольшими порциями).Обычно бар или паб может стоить где-то от 1000 до 1500 на человека, поэтому маржа для владельцев бизнеса довольно высока.

Пивоварни и пивоварни

Пивоварни и пивоварни, судя по названиям, в основном подают пиво и другие алкогольные напитки. В зависимости от места и расположения их стоимость будет варьироваться от 60 до 70 лакхов, что довольно сравнимо со стоимостью обычного паба или бара.

Повседневная еда / Быстрая повседневная жизнь

В ресторане Casual Dine ваши клиенты будут ожидать приличную зону отдыха, обслуживание за столиками и приятную атмосферу.Обычно в непринужденной обстановке столовой цена на двоих может быть где-то между рупиями. 1000-1500. Для начала вам нужно будет выбрать кухню. Помимо инвестиций в ресторанную инфраструктуру, вы можете также захотеть добавить службу доставки, чтобы увеличить ваши потоки доходов.

Кафе встречает пиво

Кафе встречает Пивной ресторан или пивные кофейни — альтернатива барам, предлагающим более широкий выбор безалкогольных напитков. Представьте себе кафе, в котором также подают выпивку.Пивные кафе более популярны в Европе и постепенно становятся все более популярными в Индии. Идея состоит в том, чтобы предоставить альтернативу барам, которые более удобны в дневное время.

Булочные и кондитерские

Кондитерская — это заведение, которое обычно продает выпечку, тогда как пекарни продают всевозможные виды выпечки, такие как печенье, торты, хлеб, пирожные. Идея пекарен и кондитерских возникла в Европе и постепенно становится популярной и в Индии.Они обычно имеют сидячие места и также доставляются к вам домой.

Новости: Bombaykerry, одна из ведущих пекарен Индии, открывает филиал в Дели

Pop-up ресторанов

Вы можете найти рестораны Pop-up во время особых случаев или фестивалей. Они работают из домов, транспортных средств или любого открытого пространства, которое может быть доступно. Это недорогие инвестиции, позволяющие воспользоваться преимуществами пикового спроса и «чего-то нового» в регионе.

Popup-рестораны — это не только вещь в Индии, но и в странах Европы и Америки.Saison, Fondue Tram, Claudia — лишь немногие из многих успешных примеров попап-ресторанов в США.

Продовольственный грузовик

Грузовик с едой — это, по сути, мобильный ресторан, который можно открыть с помощью вашего транспортного средства — грузовика, автомобиля (или тележки). Это очень рентабельный подход, потому что вам не нужен большой капитал для его установки, и вам действительно не нужно беспокоиться о рассадке вокруг или платить большие расходы по аренде. Однако для его открытия вам потребуются все лицензии и юридические документы (как и в случае с традиционным рестораном).Вы можете открыть фургон с едой по цене 10 лакхов. Вам придется выделить большую часть этого на маркетинг и продвижение фургона с едой, поскольку это то, что сделает ваш бренд узнаваемым (по крайней мере, для начала). Это будет включать в себя ряд вещей — веб-сайт и приложение, платформы для онлайн-заказов, создание контактов и партнеров, цифровую и офлайн-рекламу и так далее. Что касается доходов, то типичная цена на двоих в Индии может варьироваться от 300 до 500 рупий. У вас должен быть хорошо оформленный грузовик, креативное меню и, конечно же, отличная еда, чтобы охватить большую аудиторию.

Полное руководство по фургонам с едой здесь

Батончики для сока

Соковыжималки — это магазины, где вы можете найти большой ассортимент свежих фруктовых соков, иногда подаваемых с шариками для мороженого. Обычно они расположены недалеко от кампусов колледжей, спортзалов или оживленных улиц и рынков, где их может увидеть множество людей.

Мороженое

Это магазины, похожие на магазин Juice, о котором говорилось выше. Вы, должно быть, ели в популярном кафе-мороженом Giani’s.Кафе-мороженое обычно стоят от 300 до 400 человек. Это небольшая площадь в 500–1000 квадратных футов с местами для сидения около 4-5 четырехместных столов.

Дхаба

Дхаба — это обычно недорогие рестораны, которые специализируются на подаче горячей пенджабской еды… Паратх, наансах, цыплятах в масле, шашлыках и многом другом. Эти дхабы обычно устанавливаются на автомагистралях или поблизости от бензоколонок, и их часто посещают путешественники, желающие перекусить на полпути.

Бюджет, необходимый для открытия дхаба, может варьироваться в зависимости от местоположения, рассадки и качества инфраструктуры. Если дать вам приблизительную оценку, открытие одного из них довольно легко обойдется вам где-то в 5-10 лакхов.

Небольшой контрольный список, соответствующий приведенным выше идеям

После того, как вы решили, какой вид продуктового бизнеса вы хотите открыть (из 11 представленных выше идей), вам следует внимательно следить за всеми основными «следующими шагами». Здесь мы составили для вас краткий список.

• Юридические требования
• Расходы на инфраструктуру
• Технологии
• Маркетинг и продвижение

Юридические требования — Лицензирование, документация и официальные документы

• Лицензия муниципальных властей — Вам потребуется разрешение местных органов и лицензия на помещение или территорию, на которой вы будете открывать свой ресторан.
• FSSAI — Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии ( FSSAI ) требует наличия 14-значного номера FSSAI.Типичная стоимость лицензии FSSAI составляет от 5000 до 10000 рупий.
• GST Registration- Рестораны должны зарегистрироваться в GST и получить свой номер GSTIN для налоговых целей
• Лицензия на продажу спиртных напитков — Вам понадобится лицензия на продажу спиртных напитков, если вы планируете продавать алкоголь в своем ресторане.
• Business Registration- Излишне говорить, что вы должны официально зарегистрировать свой бизнес и подать ITR.

Все 11 лицензий, необходимых для открытия ресторана в Индии

Инфраструктура, капитальные и другие затраты для оценки

Когда вы открываете ресторан, вы сталкиваетесь с большими затратами.Ниже мы привели основные сегменты затрат, о которых вам следует знать.

Стоимость еды — Стоимость сырья или запасов, которую вы должны нести ежедневно.

Затраты на инфраструктуру — эти затраты представляют собой накладные расходы, которые в основном понесены один раз (во время установки) или периодически (выплачиваются ежемесячно, ежегодно)

Мы перечислили их ниже для вашего быстрого ознакомления.

• Аренда- Аренда покрывает значительную часть расходов вашего ресторана.Сколько это будет стоить, будет зависеть от того, где находится ваш ресторан.
• Интерьеры — Вы можете выбрать интерьер, исходя из концепции и тематики вашего ресторана, а также вашего бюджета.
• Кухонное оборудование — Ваша кухня должна быть оборудована всей необходимой посудой — посудой, газовыми плитами, бойлерами, плитами и т. Д.
• Затраты на технологии — Вам придется инвестировать в POS-терминалы, программное обеспечение для онлайн-заказов, пакеты автоматизации маркетинга и многое другое.

Требования к технологиям

Если вы открываете ресторан, вам нужно вложить деньги в какое-то программное обеспечение. Это упростит работу ресторана и процесс управления. Тип технологии, которая вам понадобится, будет зависеть от различных факторов.

Тип ресторана — Допустим, вы хотите пойти на Облачную кухню. Для этого вам понадобится сеть доставки еды через Интернет. Вы можете либо воспользоваться услугами Swiggy или Zomato (известных агрегаторов онлайн-заказов), либо создать свою собственную систему онлайн-заказа еды, в случае обеда вы получите выгоду, если вы инвестируете в полное программное обеспечение для бронирования столиков ( интегрированы с вашим сайтом и приложением).Пакеты программного обеспечения POS, инвентаризации и анализа данных, которые вам понадобятся независимо от типа вашего ресторана.

Бюджет — Составление бюджета — это то, что нужно делать каждому ресторану. Распределение бюджета между несколькими функциями — операциями, маркетингом и аналитикой является ключевым моментом. Технологии позволяют реализовать почти все функции, и осторожные вложения в технологии для всех функций внесут значительный вклад в ваш пищевой бизнес.

Количество ресурсов — Сколько ресурсов вы хотите нанять в своем ресторане.Больше рук, меньше зависимости от технологий. Технологии помогают автоматизировать большую часть работы.

Чтобы получить полное руководство по технологиям для вашего ресторана, прочтите это — Системы управления рестораном — полное руководство

Маркетинговая и рекламная деятельность

Чтобы привлечь людей в ваш ресторан, игра по маркетингу и продвижению должна быть основана на деньгах, иначе вы можете столкнуться с проблемами с денежными потоками.

Стратегия омниканального маркетинга — это то, на что вам следует обратить внимание — как в цифровом, так и в офлайн-формате.

Цифровые акции

1. Получить листинг на сайтах онлайн-агрегаторов продуктов питания
2. Рассмотрите возможность создания собственной платформы для онлайн-заказов — веб-сайта и приложения
3. Будьте активны в социальных сетях
4. Разместите рекламу в Google и социальных сетях и станьте ближе к своей целевой аудитории.
5. Запускайте кампании по SMS и электронной почте, чтобы ваши клиенты возвращались обратно
6. Запускайте программы лояльности, чтобы вознаграждать своих клиентов

Оффлайн акции

1. Распечатайте плакаты и брошюры и распространите их в вашем районе и близлежащих районах
2. Создавайте небольшие программы, мероприятия в ресторане, чтобы вызвать шум
3. Создавайте привлекательные сообщения, чтобы привлечь внимание публики
4. Связь с заведениями, которые могли бы продвинуть вас за плату

Для более целостного подхода к маркетингу мы составили список из 16 маркетинговых идей, которые помогут вам лучше структурировать маркетинг вашего пищевого бизнеса.

А теперь несколько новых идей.

12 Нетрадиционные бизнес-идеи недорогих продуктов питания

Итак, мы дали вам список наиболее традиционных идей для входа в пищевую промышленность.

В нем можно было заметить одну вещь: инвестиций требовалось для каждого типа идеи пищевого бизнеса. Одним из них является денежных вложений , размер которых обычно составляет от 5 лакхов и выше. Два — это вложений времени и усилий , которые необходимо вложить, чтобы сделать ваш ресторан успешным.Не каждый будет склонен идти на такой риск, чтобы начать работу.

Имея это в виду, мы составили список крутых, относительно недорогих способов, с помощью которых вы можете зарабатывать на жизнь в пищевом бизнесе.

Ужин-клуб / Ужин-клуб

Возможно, вы слышали о Bohri Kitchen — концепции, в которой гостей приглашают в помещения владельца (на основе удачного розыгрыша).

В клубе обеда или ужина клиенты заявляют о своем желании пообедать в помещении, затем клуб ужина оценивает всех претендентов и выделяет определенные временные интервалы для выбранных клиентов.Это не очень дорого, но в нем есть очарование «эксклюзивности», которое выделяет клуб ужинов среди остальных!

Bohri Kitchen готова к открытию своей первой торговой точки в Malad

Также,

Асма Хан на Netflix ’Chef’s Table началась с ужина в клубе.

Кейтеринг

Это отличный способ начать небольшой продовольственный бизнес из дома. Уловка к успеху состоит в том, чтобы создать нишу для определенного вида еды, например китайской или тайской, установить несколько контактов и удовлетворить их во время определенных мероприятий или мероприятий.Возможно, вам все равно потребуется зарегистрировать свой бизнес в категории, соответствующей вашему годовому доходу, подать налоговую декларацию. Кроме того, вам понадобится лицензия FSSAI, как только вы официально зарегистрируете свой пищевой бизнес.

Диетолог / диетолог

По мере того, как люди становятся все более сознательными, спрос на диетологов растет. У разных людей разные цели в отношении здоровья — сбросить или набрать вес, воздержаться от сахара в рационе. Если вы хотите добиться успеха в качестве диетолога, вы можете сделать так, чтобы ваш пищевой бизнес стал более популярным, а именно:

1. Соединитесь с несколькими оздоровительными и фитнес-центрами, платите им процентную ставку за каждого привлеченного клиента
2. Получите сертификат или ученую степень, чтобы добавить больше веса своему резюме.
3. Создайте страницу в социальной сети или веб-сайт и направьте на них трафик через контент и рекламную стратегию.

Выпечка на дому

Если вы любите выпечку печенья, тортов, бисквитов, то вам, возможно, захочется рассмотреть этот вариант. Есть много предпринимателей, которые благодаря своим навыкам выпечки создали хороший бизнес в сфере пищевых продуктов. Кроме того, если вы хорошо связаны с продуктовыми магазинами, которые позволяют размещать товары на полках, это тоже поможет. Кроме того, вы можете попробовать продавать их в Интернете, подключившись к уже существующим онлайн-пекарням, или создать свою собственную платформу и продвигать ее через поисковые системы и социальные сети.

Кулинарные классы

Если вам нравится и готовить, и преподавать, вы можете начать свои собственные кулинарные классы. Вы можете выбрать целевую аудиторию (например, кулинарию для начинающих или для более опытных) и строить вокруг нее свои акции. Ваш канал может быть онлайн или офлайн, в обоих случаях вам нужно создать аудиторию. Если вы хотите проводить обучение онлайн, вы можете получить гораздо больший охват. Вы можете записать свои видео и загрузить их на YouTube, чтобы начать.Было бы здорово, если бы несколько клиентов начали работу (которые также были бы готовы поделиться отзывами). Создание активного канала в социальных сетях и веб-сайта ускорит рост вашего продовольственного бизнеса.

Пример — бонг поедает кулинарный канал.

Источник: канал Bong Eats на YouTube

Местная сеть доставки

Если вы не хотите участвовать в процессе приготовления, вы можете попробовать настроить сеть доставки. Тогда ваша работа будет заключаться в соединении поваров / ресторанов с людьми, которые ищут безалкогольные напитки и услуги общественного питания.Это было бы довольно просто, если бы у вас была хорошая сеть поставщиков и людей, ищущих еду. Чтобы добиться успеха, вы можете подумать о том, чтобы связаться с менеджерами PG, персоналом продуктового магазина и другими повседневными офлайн-клиентами. В дополнение к этому, вы также можете стать частью соответствующих социальных групп и также размещать там свою рекламу.

Кулинарный критик

Критики еды — профессионалы, которые критикуют еду и пишут отзывы. Они исследуют сложные аспекты еды — запах, вкус, текстуру, визуальное представление.Их мнение о еде имеет вес и публикуется на популярных платформах, чтобы их мог увидеть каждый. Хороший отзыв критика помогает пищевому бизнесу становиться более популярным и привлекает в ресторан больше посетителей.

Tiffin Systems

Домашняя еда пользуется большим спросом, особенно в торговых центрах, где многие корпоративные сотрудники, как молодые, так и старые, работают далеко от дома и постоянно ищут домашнюю еду. У вас может быть несколько клиентов, и вы можете взимать с них еженедельную или ежемесячную плату, чтобы упорядочить поток платежей в этом продовольственном бизнесе.

Источник: Google Images

Стилист-кулинар

Основная работа кулинарного стилиста — готовить еду для фотосъемки или видеосъемки. Их можно нанять на полную ставку или работать над конкретными проектами в качестве фрилансеров. Они должны работать рядом с поварами, писателями и творческими коллективами. Такие профессионалы часто имеют опыт работы в кулинарии, гостиничном менеджменте или гастрономии.

Тележка для еды

Cart или thela — это небольшой бизнес, который вы могли бы рассмотреть, если специализируетесь (или нанимаете кого-то, кто является специалистом) на приготовлении определенного вида еды.Это могут быть морсы, фастфуд вроде самосы, пани-пури и многое другое.

Вы можете нанять рабочего повара, который будет руководить за вас бизнесом в сфере питания.

Блогер о еде

Если вы любите поесть, то этот блог о еде придет к вам естественным образом. Через страницу блога вы легко сможете разместить фотографии блюд, которые готовите дома, написать о своих любимых блюдах. Один из способов монетизировать эти усилия — перенаправить трафик на свою страницу с помощью разумной стратегии в социальных сетях.Вы можете использовать Pinterest, Instagram, Facebook для проведения как обычных, так и платных рекламных акций на вашем веб-сайте. По мере увеличения вашей базы трафика (и подписчиков) вы можете стать партнером и продвигать связанные предприятия на своем веб-сайте и взимать плату за клик (ppc )

YouTube Food Channel / V-logger

YouTube — вторая по популярности поисковая система после Google. Люди все чаще переключают предпочтения со статей на видео, и это еще одна область, к которой вы можете подключиться.Вы можете снимать видео о своей кулинарии, придавая ей индивидуальный вид. Помните, что конечной целью должно быть повышение ценности для ваших зрителей. Даже если вы хотите раскрутить уже существующие видео или контент, обязательно придавайте им свой уникальный вкус. Это увеличит ваши шансы на успех вашего канала пищевого бизнеса.

Вот несколько способов, которыми вы могли бы продвигать и в конечном итоге монетизировать свой блог о еде и видеоблог

1. Создавайте креативы в социальных сетях — используйте броские заголовки и привлекательные изображения для увеличения числа кликов.Возьмите их на свой блог-сайт или видеоканал
2. Выделите ежемесячный бюджет для показа рекламы во всех важных каналах социальных сетей. Оценивайте эффективность рекламы с помощью таких инструментов, как Google Adwords. Отслеживайте ключевые показатели, такие как рейтинг кликов, время, проведенное на веб-сайте.
3. Настройте модули ремаркетинга для людей, которые посещают ваш веб-сайт, чтобы настроить таргетинг на них, даже когда они покинули ваш сайт
4. Создайте список компаний, в которых вы могли бы быть аффилированными лицами. Обратитесь к ним и расскажите о ценности, которую вы могли бы принести их веб-сайтам.

Источник: канал Tasty на YouTube

Подводя итоги

Надеемся, эта статья была для вас информативной. Помогло вам сосредоточиться на идее продовольственного бизнеса, на которой вы могли бы заработать себе на жизнь. На этом пока все. Увидимся на другой стороне 🙂

Лучшие бизнес-идеи для высокоприбыльного пищевого бизнеса для открытия ресторана в Индии

В какой-то момент у всех нас было несколько идей в сфере питания, и мы думали, что, возможно, нам следует открыть ресторан или кафе, но вряд ли кто-нибудь когда-либо открывает ресторан импульсивно.Даже если у вас есть идея концепции ресторана, первое, что нужно решить при открытии ресторанного бизнеса, — это тип ресторана или формат ресторанного бизнеса. Существуют различные типы форматов ресторанов, и все они требуют разных инвестиций и имеют разную норму прибыли, а время, необходимое для достижения точки безубыточности, также отличается от формата к формату.

Подробнее о рентабельности ресторанов и о том, как ее увеличить, читайте здесь. В этой статье мы обсудили лучшие бизнес-идеи в сфере пищевых продуктов, которые не требуют больших вложений, предполагают минимальные риски и к тому же приносят высокую прибыль!

Идеи для высокоприбыльного ресторана и общественного питания

Различные концепции ресторанов имеют разную прибыль.Вот список высокодоходных бизнес-идей в сфере пищевых продуктов, в которых вы можете рискнуть и получить огромную прибыль.

1. Рестораны быстрого обслуживания

Рестораны быстрого обслуживания — одна из самых популярных идей в сфере общественного питания, поскольку она требует минимальных вложений и рисков, но при этом приносит высокую прибыль. Инвестиции, необходимые для открытия ресторана быстрого обслуживания, составляют около рупий 10-15 лакхов, из которых значительная часть будет потрачена на маркетинг ресторана. Местоположение имеет первостепенное значение в QSR, поскольку весь бизнес зависит от большого объема заказов. Таким образом, вы должны установить QSR в любой густонаселенной местности; это может быть рынок с высокой проходимостью или торговый центр, большой офисный комплекс, шоссе, больницы, аэропорты или университетский район. В ресторанах быстрого обслуживания обычно подают блюда быстрого приготовления, которые заранее приготовлены заранее или могут быть приготовлены за короткое время.

С этой бизнес-идеей ресторанного бизнеса вы в конечном итоге сэкономите на размещении сидячих мест, мебели и посуде.Вам также понадобится меньше сотрудников с тех пор; Обычно QSR — это рестораны самообслуживания. Вам не придется проводить много мозговых штурмов при получении лицензии, так как вам потребуются три лицензии, лицензия на открытие магазина, лицензия полиции на закусочную и разрешение местных муниципальных властей.

Средняя цена меню на обед на двоих в ресторане быстрого обслуживания обычно составляет около 500-600 рупий. Цены на меню могут варьироваться в зависимости от кухни и типа вашей обстановки.
Поскольку начальные инвестиции, требуемые для реализации этой идеи пищевого бизнеса, относительно невелики, в сочетании с относительно высоким наплывом клиентов, QSR получают высокую маржу прибыли, которая составляет примерно 15-25%.Это помогает ресторанам быстрого обслуживания выйти на точку безубыточности через 3-6 месяцев при условии, что они работают без сбоев.

Однако QSR как идею ресторанного бизнеса следует рассматривать только в том случае, если вы ищете возможность создания бренда. Это означает, что все, что вы заработаете, будет потрачено на дальнейшее расширение. Следовательно, таким форматам QSR с длинной цепью обычно требуется как минимум 2 года, чтобы достичь точки безубыточности и получить прибыль.

При минимальном ежемесячном техническом обслуживании рестораны быстрого обслуживания могут добиться огромного успеха.Узнайте, как открыть ресторан быстрого обслуживания здесь.

2. Рестораны с непринужденной атмосферой

Casual Dine Restaurants также являются излюбленной концепцией ресторанов как новых, так и существующих рестораторов. Инвестиции, вложенные в эти форматы, не так высоки, но они могут достичь точки безубыточности примерно в течение 18 месяцев. Маржа прибыли в ресторане Casual Dine обычно составляет около 20-25%, что делает его одной из самых прибыльных бизнес-идей в ресторанной индустрии.

Когда дело доходит до ресторана Casual Dining, он не требует шикарного расположения, поэтому предпочтительное расположение — это пешеходная зона, торговые центры и торговые улицы (парковка обязательна). Размер площади не должен быть меньше 2000 кв. Футов. Общие инвестиции, необходимые для открытия ресторана Casual Dine в Индии, составляют примерно 10-15 лакхов. Необходимые лицензии: Сертификат пожарной безопасности, Магазин, Обеденный дом полиции, Разрешение местных муниципальных властей на количество мест, Лицензии FSSAI, Лицензия на продажу спиртных напитков и Регистрация GST.Требуемое количество сотрудников — не менее 15 человек.

В отличие от своих изысканных коллег, ресторан с непринужденной обстановкой старается обеспечить более расслабленную и непринужденную обстановку с пунктами меню, которые в настоящее время работают лучше всего на рынке, например, гамбургерами, сэндвичами и пастой, и, конечно же, они поставляются с ассортимент барного меню. Средняя стоимость еды для клиентов составляет рупий. 500 — 1000 рупий (на двоих).

Согласно отчету, «В ресторанном бизнесе стоимостью 9 500 крор повседневная столовая составляет основу приблизительно с 4 000 крор рупий.Ожидается, что к 2018 году эта цифра достигнет 9000 крор, согласно отраслевым оценкам «. В то время как прекрасные обеды, рынок остается около 500 крор рупий. Доля рынка CDR выросла с 2013 по 2016 год, и ожидается, что она снова вырастет с 2016 года (33%) по 2012 год (34%) ».

Это показывает огромный потенциал, который есть в ресторанах с непринужденной обстановкой в ​​ближайшие годы, что делает их одной из самых прибыльных идей для продовольственного бизнеса. Эта статья послужит пошаговым руководством по открытию ресторана Casual Dine.

3. Продовольственные тележки

Грузовик с едой — еще одна идея пищевого бизнеса с огромным потенциалом получения высокой прибыли. Хотя инвестиции составляют всего 10-20 лакхов, размер прибыли, которую вы понесете, будет довольно большой.

Значительные затраты, связанные с открытием фургона с едой, связаны с его покупкой. Подержанный грузовик можно легко превратить в грузовик с едой, цена которого может составлять около 8-10 лакхов. Вам также потребуется всего 3-4 сотрудника для запуска Food Truck.Лицензии, необходимые для запуска грузовика с едой или тележки с едой, — это Сертификат пожарной безопасности, Лицензия на открытие магазина, NOC от RTO, NOC от Муниципальной корпорации, Лицензия FSSAI Mobile Vendor’s License и Kitchen Insurance.

В рамках этой идеи ресторанного бизнеса вы всегда должны ориентироваться на районы с высокой проходимостью, такие как торговые улицы, офисы, районы колледжей или густонаселенные районы. С этим форматом вы сможете изменить свое местоположение, потому что он очень мобильный!

Нет ничего необычного в том, что фургоны с едой стоят в длинных очередях на большинстве оживленных торговых улиц или в университетских районах.Здесь люди ищут дешевую и быструю еду, которой они могут быстро насладиться и вернуться к своей работе. Это делает этот формат чрезвычайно прибыльным и может помочь вам достичь точки безубыточности в течение 6-8 месяцев. Предполагаемая норма прибыли для грузовика с едой и тележки с едой составляет примерно 50%. Однако размер прибыли значительно зависит от типа еды, которую вы подаете. Маржа прибыли также варьируется от сезона к сезону и от места к месту.

Следовательно, если вы ищете идеи для высокодоходного продовольственного бизнеса, то Food Trucks — ваш выбор.Узнайте, как открыть Food Truck здесь.

4. Cloud Kitchens

Если вы новичок в ресторанной индустрии и ищете идеи для высокодоходного продуктового бизнеса, то вам следует искренне подумать об открытии Cloud Kitchen. Первоначальные вложения в эту идею пищевого бизнеса практически ничтожны, поскольку вы можете готовить на домашней кухне, которая будет иметь все необходимое минимальное оборудование и кухонные принадлежности. Вы также можете сэкономить на ежемесячной арендной плате, которая истощает большинство ресторанов. Ваши инвестиции не превышают 1-2 лакх . Сфера, на которую вам нужно обратить внимание помимо еды в этой концепции ресторанного бизнеса, — это маркетинг. Вам нужно подумать о способах продвигать себя виртуально или с помощью офлайн-методов и интегрироваться с различными платформами доставки. Как только это будет сделано правильно, вы увидите приток заказов и сможете достичь безубыточности в кратчайшие сроки.

Помимо небольших облачных кухонь, существуют также профессиональные облачные кухни, которые работают в более крупных масштабах.