06.10.2024

Сколько стоит бык: Быки: покупка и продажа, цены

Сельхоз животные: быки в Казахстане

Найдено 20 объявлений

Показать списком Показать плиткой

«Быки» — Похожие запросы

  • Быки
    Животные ➝ Сельхоз животные
  • Быки
    Везде
  • Быки на
    Животные ➝ Сельхоз животные

Подать объявление в эту категорию

Зарегистрируйтесь!

Пользоваться Маркетом станет удобнее:
  • Управляйте объявлениями
  • Получите доступ к избранному с любого компьютера
  • Общайтесь с другими пользователями через Личные сообщения
  • Подавайте объявления быстрее, не заполняя контактные данные
Зарегистрироваться

Горячие объявления

Седла оптом!!!

28 000 ₸

Кордай

Продам коня

600 000 ₸

Тараз

Бычок 1, тёлки 2

145 000 ₸

Байсерке

Лошадь

Договорная цена

Балпык Би

Семіз қошқарлар сатамын

75 000 ₸

Тараз

%d0%b1%d1%8b%d0%ba%d0%b8 в регионах

Другие категории раздела Животные

От самого большого быка в Австралии отказались мясокомбинаты.

Он будет жить

Автор фото, Geoff Pearson

Подпись к фото,

Стада коров часто следуют за Никерсом, куда бы он ни направился

Когда Никерс вместе с другими коровами выходит на австралийское пастбище, он возвышается над ними как башня.

Бык, достигающий в холке почти двух метров (194 см) и весящий около 1400 килограммов, считается самым крупным представителем своего вида в этой стране фермеров.

Это уже спасло ему жизнь. Когда хозяин Никерса Джефф Персон попытался выставить быка на аукцион, его не купил ни один мясокомбинат — забить такой крупный экземпляр очень сложно. Так Никерс избежал бойни.

Теперь, как решил хозяин, Никерс проживет остаток своих дней на ферме в 136 километрах к югу от Перта.

«Никерс жив», — комментирует Персон, которому приходится отбиваться от звонков журналистов с тех пор как австралийские СМИ впервые написали о гигантском быке Голштино-фризской породы.

Никерса купили как предводителя стада в возрасте около 12 лет. Для размножения он не годен, так как кастрирован.

«Он всегда выделялся среди других, все-таки он немного больше», — говорит Персон. Несмотря на то, что многие из его ровесников отправились на бойню в разном возрасте, Никерса решили не трогать. «Он выделялся, так что мы решили, почему бы не оставить его здесь, хуже ведь никому не будет».

Однако через некоторое время фермеры поняли, что бык не прекращает расти. А теперь он слишком велик для продажи.

Владелец 20 тыс. голов скота Персон считает, что Никерсу осталось еще несколько лет. Коровы его обожают и сотнями следуют за ним по загону. Большинство коров — темно-коричневые, поэтому на их фоне черно-белый Никерс выделяется еще сильнее.

Самым крупным быком-вожаком в мире сегодня считается Беллино из Италии — при замере в 2010 году рост этого быка в холке составил 2,027 метра.

Самый крупный бык весит больше БМВ :: Общество :: РБК

Огромные толпы людей собираются на ферме, расположенной недалеко от британского города Бернхэм, графство Сомерсет, чтобы посмотреть на самого «мясистого» в мире быка. Этот достойный представитель крупного рогатого скота весит больше, чем БМВ.

Бык по кличке Полковник, который в холке имеет высоту 195 сантиметров, — признанная «звезда» фермы, получившей звание Парка живой природы. Его хозяин, 72-летний Артур Дакет, покупая шесть лет назад бычка симментальской породы, не ожидал, что его питомец нагуляет на своих боках такое количество мяса. Теперь Полковник весит почти 1600 килограммов, причем его рацион составляют исключительно сено, овес и орехи.

Как гласит Книга рекордов Гиннесса, официально самым крупным в настоящее время считается бык холстейнской породы по имени Маунт Катахейн из Майна, США. Бык-рекордсмен дорос до 188 см и имел 396 сантиметров в обхвате.

По словам представительницы Книги Гиннеса, «бычий» рекорд рассчитывается исходя не из веса, а из высоты и обхвата животного. Она также добавила, что они готовы рассмотреть Полковника в качестве соискателя, если господин Дакет отправит соответствующую заявку.

по материалам Daily Mirror

Все о породе Black Angus или Абердин-ангус

Существует множество пород крупного рогатого скота, используемых для производства вкуснейшего мраморного мяса, но самой популярной на данный момент считается абердин-ангусская порода: Black angus или Абердин-ангус. Около 80% всей производимой мраморной говядины в мире производится именно из бычков этой породы.

Отметим, что в мире существует множество разных пород мясных коров, из которых получают мраморное мясо.

К примеру, коровы герефордской породы, выведенной в Великобритании, является второй по численности в мире после Абердин-ангусов. Также, не менее популярной являются породы коров из Японии, из которых получают знаменитый во всем мире деликатес — вагю. Однако при сравнении с другими породами коров, именно абердин-ангус выигрывает по многим показателям. Например, бычки Блэк Ангус, в отличие от многих других сородичей, неприхотливы, быстро растут, и в результате дают много мяса. При этом эта говядина обладает изумительным вкусом и необычайной сочностью.

Знатоки называют абердин-ангусов «черной жемчужиной» мясного скотоводства, что подчеркивает их значимость и «драгоценность».

Как выглядят животные породы Абердин-ангус, и где их выращивают?

Абердин-ангус — безрогий (комолый) скот черной масти. По размеру небольшие: достигают в холке не более 120-150 см. Эта уникальная порода мясных быков была была выведена в XIX веке в Шотландии. Их родиной считаются графства Абердин и Ангус — откуда и пошло название. Предки этих коров пахали землю, затем животных завезли в США, Канаду, Аргентину, Новую Зеландию, Австралию. В СССР эти комолые мясные бычки появились только в середине XX века.

Сейчас коровы породы Блэк Ангус давно перестали быть диковинными в наших краях. Русские селекционеры разводят этих замечательных коров в Алтайском крае, Брянской области, Поволжье, Воронежской области. Примечательно, что именно в Воронежской области получает говядину премиального качества наиболее известный и популярный поставщик мраморного мяса в России — компания «Праймбиф». Именно говядину отменного качества от «Праймбиф» вы можете попробовать, заказав продукцию в нашем интернет-магазине.

Чем отличается мясо бычков породы Блэк Ангус от остальных?

  1. Бычки абердин-ангус быстро набирают вес. Новорожденный теленок весит около 25 кг, но уже через 6 месяцев он достигает веса 150-180 кг. Выявлено, что всего лишь за одни сутки животные этой уникальной породы набирают от 1 до 5 кг! К моменту забоя вес бычков составляет уже ~450-500 кг.
    А иногда масса хорошо откормленных коров достигает таких весомых показателей, как 650 кг и даже 800 кг! Очевидно, что по скороспелости и качеству туши коровам Блэк Ангус просто нет равных!
  2. Еще одно свойство, отличающее черных ангусов от других, — способность быстро приспосабливаться к неблагоприятным погодным условиям. Их можно содержать на открытом воздухе и даже в морозы. Они легко переносят перепады температур от −30 °С до +30 °С. Вот почему эта порода так хорошо прижилась во всем мире и в России, где климат часто меняется.
  3. Бычки Блэк Ангус генетически предрасположены к формированию «мраморности» — тонких жировых прожилок на мясе. Во время приготовления стейки из мраморной говядины Блэк Ангус словно тают и становятся невероятно сочными и мягкими. Настоящий деликатес для мясных гурманов!

Несколько слов об откорме абердин-ангусов

Здоровый и правильный рацион бычков — важнейшая составляющая в получении качественного мраморного мяса. Неправильное питание скрыть просто невозможно: мраморность мяса напрямую зависит от рациона животного.

С рождения телят кормит мать — у коров отлично развит материнский инстинкт — что способствует выработке крепкого иммунитета. Затем животных начинают кормить сеном, постепенно добавляя кукурузу четырех видов. Идеальные условия для получения премиальной говядины — 180-дневный кукурузный откорм. Перед убоем животных держат в стойле — это позволяет снизить их активность, чтобы мясо достигло идеальной мраморности. Правильно выращенный бычок дает не менее 350-400 кг мяса премиум-класса с безукоризненными вкусовыми характеристиками.

Мясо Блэк Ангус — лакомство для мясоедов и истинных гурманов

Абердин-ангус относится к мясным породам, вкус такой говядины значительно отличается от вкуса мяса коров молочных пород. Про разницу вкусов рекомендуем узнать здесь.

Кукурузный откорм черных ангусов позволяет получать мраморное мясо безупречного качества. Без лишней скромности можно сказать, что Блэк Ангус — это лучшая говядина для приготовления стейков. Сочность, мягкость, идеальная структура мяса, нежнейший вкус и манящий аромат — все это характеристики аппетитных стейков из этой говядины. Из мраморного мяса можно также приготовить множество других блюд: бургеры, шашлык, котлеты, соте: да все что угодно! Предлагаем вам приобрести мраморную говядину в нашем магазине и убедиться в этом самим! Ведь, как известно, лучше один раз проверить, чем сотню раз услышать. Уверены, вы не пожалеете!

INTERBOVES GmbH Germany

Немецкий Гелбфи

Немецкий Гелбфи- порода двойного использования, мясного направления. Область разведения в основном располагается в Северной Баварии. Эта порода одноцветная, от светло жёлтой до красно-жёлтой масти. Полная пигментация защищает этих животных от интенсивной солнечной радиации в тропических и субтропических поясах.

Цель разведения-корова долгой продолжительности жизни и регулярного отёла, идеально подходящяя для содержания на подсосе и для коммерческих скрещиваний с молочными и мясными породами.

Высокий удой обеспечивает безпрепятственный рост телёнка и гарантирует превосходный вес при отъёмном возрасте. Порода отлично приспосабливается к различным условиям климата и менеджмента. Из-за правильных ног с тёмными, крепкими копытами, спокойного темперамента также как и хороших материнских качеств Гелбфи является идеальным партнёром фермеров профессионально занимающихся производством мяса.

Факты и данные:2011
общее поголовье:~ 15.000
коров зачисленных в племменые книги:2.203
интервал между отёлами (дней):403
первый отёл (месяцев):30,5
Ø производство молока (кг/лактация):5. 737
Ø содержание жира (%):4,18
Ø содержание белка (%):3,49

 

 быкикоровы
высота в холке (см):148-160138-145
живая масса (кг):1.100-1.350700-850
суточный прирост (г/сутки):> 1.300> 1.100

Немецкий Ангусс

Генетически безрогая, одной масти мясная порода имеет вытянутое, хорошо обмускуленное туловище и полные, низко посаженные окорока. Скороспелость, плодовитость и лёгкие отёлы являются отличительными признаками ангусских коров, как и их материнские качества, а благодаря их высокой , продолжительной молочной продуктивности и лучшая продуктивность при выращивании телят. Разведение данной породы направлено прежде всего на быстрое развитие животных с высокими среднесутоточными приростами при хорошем использовании корма, а также на хорошо сформированную тушу высокого качества.

При соответствующем менеджменте стада эффективное использование продолжительного подсосного периода позволяет выростить телят-отёмышей осеннего и зимнего отёлов, которые 3/5 своей откормочной живой массы достигают благодаря использованию основного рациона и пастбищ. За относительно короткий период откорма, при использовании небольшого количества специальных кормов, у животных ангусской породы вормируется желательная туша, которая может быть получена как в раннем, так и в более поздном возрасте. Животные ангусской породы в основном разводятся чёрной и красной масти, в небольшом количестве допускается коричневая масть.

Описание породы:

  • средне интенсивная мясная порода
 быкикоровы
Живая масса при рождении (кг):3532
Высота в холке(cм):135-150125-140
Живая масса(кг):900-1. 100550-700
Возраст первого отёла, мес.: 24-27

Немецкий Шароле

Порода отличается хорошими материнскими качествами, высокими суточными приростами, прекрасной способностью к нагулу и добродушным характером. Животные особенно хорошо подходят для откорма в регионах с пашенными землями. Среднесуточные приросты от 1500 грамм и более считаются правилом на протяжении всего периода откорма. Таким образом, в возрасте 16 месяцев достигается требуемая в настоящее время живая масса от 650 до 700 кг. Готовые к убою животные дают слегка мраморное мясо, без сильных жировых покрытий и отложений. В связи с хорошей адаптацией породы откорм женских особей и кастратов может также проводится и в регионах с менее интенсивным земледелием.

Описание породы:

  • интенсивная мясная порода
 быкикоровы
Живая масса при рождении (кг):4440
Высота в холке(cм):145-155140-150
Живая масса(кг):1. 200-1.400800-1.000
Возраст первого отёла, мес.: 33-36

Немецкий Лимузин

Скот разводится с достаточно длинным и широким туловищем. Строение костяка нежное. Особенно чётко выражена мускулатура задней трети туловища. Для обеспечения облегчённого отёла желательным является длинный, слегка спадывающий зад, с нормальной шириной. При откорме быков, который должен быть закончен и 18 месячном возрасте, предпочтение отдается получению спеднесуточных приростов от 1100 до 1300 грамм. Молочная продуктивность должна быть достаточной для нормального развития телёнка.

Эта порода обладает высокой жизнеспособностью. Она рекомендуется для регионов, где будут разводить коров на подсосе, при недостаточном количестве лугов и пастбищ и небольших затрат за наблюдением, особенно при отёлах. Убойная туша содержит незначительную долю костной ткани и сухожилий, и имеет незначительное отложение жира. Отложение жира в высокоценных частях туши считается хорошим.

Breed profile:

  • medium-intensive beef breed
 быкикоровы
Живая масса при рождении (кг):3936
Высота в холке(cм):147138
Живая масса(кг):1.100700
Возраст первого отёла, мес.: 30-36

Немецкая светлая аквитенская порода

Немецкую светлую аквитенскую породу легко содержать, стада на подсосе спокойны, легко приспосабливаются к различным условиям климата и питания. Эту породу можно содержать экстенсивным способом на пастбищах в течение лета, а зимой прикармливать сеном и травяным силажом. Большой потенциал откорма породы особенно проявляется при интенсивном откорме при котором молодые бычки достигают суточного прироста от 2000 грамм.

Светлая аквитенская порода принадлежит крупным породам для интенсивного разведения. Масть этой породы одноцветная от светлого до пшенично жёлтого цвета. Туловище-длинное и симметричное, мускулистое, особенно на задней части спины и плечах.

Описание породы:

  • среднеинтенсивная мясная порода
 быкикоровы
Живая масса при рождении (кг):4641
Высота в холке(cм):155-170140-150
Живая масса(кг):1.100-1.300850-950
Возраст первого отёла, мес. : 32-33

Немецкий Герефорд

Средних размеров скот, от коричневой до краснокоричневой масти. Бросается в глаза, передаваемая по наследству, белая голова. Шея, живот и кисть хвоста также имеют белый цвет. Желательными являются белая полоса на загривке и непигментированное носовое зеркало. Большое значение придаётся гармоничному, пропорциональному строению туловища. Животные должны иметь хорошее образование мясной части без видимых жировых отложений. Туловище должно быть округлым, тем самым способствуя большому количеству потребления грубого корма. Предпочитательными являются корректные конечности и твёрдые копыта с высокими пятками. Животные разводятся как с рогами, так и генетически безрогие. Среднесуточные приросты в условиях Германии составляют примерно 1100 грамм. Хорошая способность к откорму и формированию убойной туши привели к тому, что в Германии эта порода приобретает всё большее значение как при чистопородном разведении, так и для скрещивания с местными молочными и мясными породами. Использование этой массивной породы оправдалось в заповедных районах и районах защиты ландшафта.

Описание породы:

  • среднеинтенсивная мясная порода
 быкикоровы
Живая масса при рождении (кг):3633
Высота в холке(cм):140-155130-140
Живая масса(кг):900-1.300600-700
Возраст первого отёла, мес.: 24

Немецкая Галловейская

Скот разводится выносливый и неприхотливый, отличается очень хорошим использованием корма, а также спокойным и дружественным характером. Хорошие материнские качества и сильная привязанность к стаду являются дополнительными, прекрасными отличительными качествами этой породы. Кроме того, животные этой породы долгожители, позднеспелые и плодовитые с лёгкими отёлами. В связи с их выносливостью животные галловейской породы легко приспосабливаются к самым различным условиям содержания. Из-за своей неприхотливости и стабильного здоровья, этой породе придаётся особое значение при их использовании в заповедных районах и районах защиты ландшафта. Этой безрогой породе присуще различная масть: черная, светлая, красная, белая и чёрная с белым ремешком вокруг туловища в области спины и живота. Животные имеют глубокое, компактное, симметричное туловище и явно выраженные обмускуленные лопатки. Задние окорока должны быть с высокими мясными кондициями, бёдра широкие и прямые. Шерсть мягкая, с особенно плотным подшёрстком.

Описание породы:

  • экстенсивная мясная порода
 быкикоровы
Живая масса при рождении (кг):3027
Высота в холке(cм):128120
Живая масса(кг):800550
Возраст первого отёла, мес. : 33

Немецкий Хайландский скот

Этот высокогорный скот хорошо подходит для экстенсивного производства мяса на пастбищах и непригоден для интенсивного откорма. Оптимальный возраст убоя бычков и кастратов составляет примерно 24-30 месяцев. Неприхотливость животных позволяет их круглосуточное содержание на пастбищах, даже с недостаточным содержанием травостоя. Отсутствие необходимости при содержании этого скота помещений благоприятствует их использованию по уходу за ландшафтом.

Описание породы:

  • экстенсивная мясная порода
 быкикоровы
Живая масса при рождении (кг):2522
Высота в холке(cм):125-135110-120
Живая масса(кг):650-750450-550
Возраст первого отёла, мес. : 39

Немецкий Сэйлерс

Эта порода отличается своим долгожитием, хорошим отложением мяса и приспособляемостью различным условиям климата и менеджмента. Коровы известны из-за сравнительно высоких молочных надоев и хороших материнских качеств. Длинная и широкая задняя часть корпуса обеспечивает лёгкие отёлы, а также скрещивание с другими крупными породами. Из-за своих твёрдых чёрных копыт порода сэйлерс пригодна для содержания на открытом пространстве, также как и в любой закрытой системе коровника. При интенсивном откорме, суточный прирост в 1.300 грамм практически является правилом, a убойный результат составляет 60 %.

Описание породы:

  • экстенсивная мясная порода
 быкикоровы
Живая масса при рождении (кг):3936
Высота в холке(cм):148-155138-145
Живая масса(кг):900-1. 100650-850

Немецкий Пьемонтэзе

Пьемонтезе — быстро дозревающая и долгоживущая порода, легко приспосабливающаяся к многим различным условиям и типам климата. Хорошо приспосабливается к ограниченным условиям, а стадо можно содержать технологией открытого или полуоткрытого выращивания. Хорошие приросты возможны особенно при интенсивном откорме. Хорошие убойные результаты также как и отличное качество мяса можно постигнуть и при экстенсивном выращивании . У этого КРС удлиненное тело пластично обмускулённое на всех мясных частях. При скрещивании с молочными и мясными породами Пьемонтезе передаёт качество мяса, убойные результаты и незначительный покров жира.

Описание породы:

  • экстенсивная мясная порода
 быкикоровы
Живая масса при рождении (кг):4238
Высота в холке(cм):150135-140
Живая масса(кг):950-1. 150650-750

Немецкая Чёрная Уелская

Чёрная Уэлская порода формировалась в стране своего происхождения в течение многих десятилетий при суровых климатических условиях и часто при плохом качестве травостоя. Скромные требования породы и приспособляемость к кратковременным жестким условиям окружающей среды являются результатом такого естественного отбора. Животные отличаются превосходной плодовитостью и долгожитием. Уэльская Чёрная порода особенно годна для экстенсивного мясного производства на пастбище, в течение которого породу пользуют для защиты ландшафта.

Описание породы:

  • экстенсивная мясная порода
 быкикоровы
Живая масса при рождении (кг):3835
Высота в холке(cм):142132
Живая масса(кг):1. 000650

характеристики, особенности содержания и откорма, уровень продуктивности и убойный выход

Обзор коров мясного направления продуктивности: экстерьерные особенности, живой вес, суточные привесы, убойный выход, условия содержания и т.д. Мясной скот характеризуются ускоренным развитием, высокой скороспелостью и способностью к раннему созреванию при интенсивном выращивании и откорме. В сравнение с молочными и мясо-молочными породами, коровы мясных пород дают не много молока – в основном столько, сколько потребуется для выкармливания телят.

  • Казахская белоголовая

    Ценными особенностями коров казахской белоголовой породы являются способность хорошо переносить жару и морозы, быстро нагуливаться и давать высокие приросты живой массы. Вес взрослых коров 500-550 кг, быков — до 950 кг. Скот отличается скороспелостью, хорошо нагуливается и откармливается. Убойный выход составляет 53-55%, у хорошо откормленных бычков достигает 60-65%. Мясо этих коров сочное, с отложением жира между мышцами.

    01.12.2012

  • Калмыцкая

    Для КРС калмыцкой породы характерна красная масть разных оттенков, допускается рыжий окрас. В этой породе выделяют два типа: мясной скороспелый и мясной позднеспелый. Животные первого типа несколько мельче и с меньшей живой массой, быстрее заканчивают рост, имеют более легкий костяк и более высокий убойный выход.

    17.11.2012

  • Герефордская

    Герефордская – одна из самых популярных в мире пород мясного направления. Скот хорошо откармливается и нагуливается, неприхотлив, способен к большим переходам, резистентен к ряду заболеваний, хорошо акклиматизируется, даёт высококачественное «мраморное» мясо. Убойный выход 58—62%.

    14.11.2012

  • Маркиджанская

    Скот маркиджанской породы относится к породам мясного направления продуктивности. Средняя живая масса коров достигает 600 кг, быков до 1460 кг. При интенсивном выращивании к 17-18 месячному возрасту живая масса бычков достигает 600-650 кг, при этом убойный выход составляет 61-63 процента. Порода отличается высокой скороспелостью и мясной продуктивностью.

    13.11.2012

  • Бельгийская голубая

    Основное отличие КРС бельгийской голубой породы – очень большая мышечная масса. ДНК бельгийской голубой содержит ген, который подавляет выработку миостатина, белка, который отвечает за угнетение роста мышц по достижения какой-то точки. Поэтому рост мышц у бельгийской голубой практически не прекращается.

    11.11.2012

  • Абердин-ангусская

    Коровы Абердин-ангусской породы отличаются высокой скороспелостью. По сравнению с другими мясными породами у них рано заканчивается рост и появляется тенденция к более раннему ожирению. Скот комолый. Костяк тонкий, кожа рыхлая, эластичная, тонкая, покрыта нежным волосом. Взрослые быки весят в среднем 750-800 кг, некоторые достигают веса 1000 кг, средний вес коров 500-550 кг.

    11.11.2012

  • Шароле

    Коровы Шаролезской породы выносливы и отличаются высокой продолжительностью использования. Племенные быки эффективно используются до 15 лет, коровы до 13-14 лет. При откорме животных образуется главным образом мышечная, а не жировая ткань.

    10.11.2012

  • Русская комолая

    Основная характеристика этой породы — способность давать высокие приросты живой массы в течение длительного периода. Животные хорошо приспособлены к резко континентальному климату, выносливы, стрессоустойчивы, неприхотливость к кормам.

    13.10.2012

  • Обрак (Aubrac)

    Обрак неприхотливая порода коров, характеризуется долголетием, способностью усваивать большое количество грубых кормов и весьма экономично расходовать их на единицу прироста. Высота в холке взрослой коровы 130 см. Вес 550 — 750 кг. Вес взрослого быка: 850 — 1100 кг, средний вес бычков при рождении- 39 кг. Убойный выход в возрасте 16-20 месяцев 63%.

    24.02.2012

  • Лимузинская

    КРС Лимузинской породы отличается хорошими акклиматизационными способностями. Высота лимузинов в холке составляет 127–138 см. Вес коров достигает 580–600 кг, быков 1000–1100 кг. Телята рождаются массой 34–42 кг. Убойный выход лимузинских бычков 63-64%. Коровы Лимузинской породы отличаются крепким телосложением, тонким костяком, развитой мускулатурой, крепкими ногами и копытами.

    23.02.2012

  • Красная луговая (или Менско-Анжуйская)

    Красная луговая порода коров ценится за легкость содержания и отличные мясные качества. Скот преимущественно рыжей масти. Взрослые быки в холке достигают 170 см и весят до 1700 кг. Отличительной характерной особенностью породы является высокий процент рождаемости двоен — это наиболее плодовитая французская порода.

    22.02.2012

  • Кианская

    Коровы Кианской породы преимущественно белой масти, у быков на передней части туловища шерсть с серым оттенком, встречаются и светло-серые особи. Носовое зеркало, кожа и слизистая оболочка рта черные. Скот позднеспелый, от него получают постные туши. Быки весят 1200–1400 кг, максимальный вес 1800 кг. Масса коров в среднем 720 кг. Убойный выход 60-65%. Молочная продуктивность коров невысокая.

    21.02.2012

  • Девонская (Devon)

    Девонский скот обладает хорошей выносливостью, работоспособностью, обладает характерной буро-красной мастью разных оттенков. Масса взрослого быка девонской породы – 800 кг и более, коров – 500–600 кг. Убойный выход составляет 65–68 %. К недостаткам породы можно отнести позднеспелость и ограниченное распространение.

    18.02.2012

  • Романьольская

    Животные неприхотливы, хорошо используют пастбища и обладают высокой энергией роста. Живая масса коров в среднем 650 кг, взрослых быков от 1000 до 1200 кг. Убойный выход 58-65%. Мясо отличается высокими вкусовыми качествами.

    14.02.2012

  • Салерская

    Салерская порода — это выносливое и неприхотливое животное, послушное и простое в содержании. Порода характеризуется неприхотливостью к условиям кормления и содержания, долголетием, хорошей способностью к воспроизведению.

    12.02.2012

  • Боевой бык для корриды | Гиды и экскурсии в Андалусии, Испании

    Быки для корриды (породы Лидия) это Испанская порода быков, которые живут на этой территории испокон веков и были позже завезены также в Португалию, Францию и Латинскую Америку (страны, где также проходит коррида). 

     

    Родословные боевые быки тщательно отслеживаются в целях улучшения породы. Средняя высота в холке взрослой особи — 155 см, масса — 500 кг для самцов и 350 кг для самок. Обычный цвет — чёрный или тёмно-коричневый, хотя встречаются и белые, и бежевые. На смелость быка расцветка не имеет никакого значения.  

     

    Быки живут на свободе, в деесах (ухоженных лесах), в наилучших условиях  до зрелого возраста: 3-6 лет. В 3/4 года они идут на новийяду, а в 4-6 лет на корриду или рехонео).  В основном фермы находятся в районе Байядолида и в Андалусии. Самая известная «ганадерия» — Миура, быки которой известны своей агрессивностью.

     

    Про быков есть заблуждение: считается, что они реагируют на красный цвет. Ничего подобного. Ученые пришли к выводу, что и новорожденный теленок, и взрослые особи мужского пола, и даже коровы наделены дихроматическим зрением (нарушение восприятия красного и зелёного цветов, так называемый дальтонизм, но иногда — жёлтого и синего). Также считается, что быки близоруки. Так что, в лучшем случае быки видят вот так:

     

     

    Бык реагирует на движение! Так что лучше перед ними не бегать. Посмотрите этот забавный эксперимент.

     

     

    «Торо браво» представляет собой уникальное животное по целому ряду своих характеристик и реакций и по своему поведению. Они смелые, благородные, честные (как бы странно это не звучало в отношении к животным) и разумные. Это животное, которое атакует без необходимости делать это ради защиты, оно обладает вспыльчивым нравом, даже если его не провоцируют и ничем ему не угрожают. Торо браво никогда не прячется и не устраивает засад для нападения, как это часто делают буйволы, когда их преследуют на охоте. Боевые быки все делают открыто, нападают в лоб, им свойственен боевой порыв, они никогда не отказываются от сражения. Чего стоит только этот 20ти ЧАСОВОЙ малыш! (достаточно посмотреть до 02:00 минут).

     

     

    Когда телятам где-то месяц, им одевают «паспорта» на уши. Но пойди их поймай: им это совсем не нравится, да еще с такими верными защитниками — мамами! ))) Мамы-то тоже не лыком шиты: они ведь  тоже бойцовские, а значит смелые! (начните с минуты 1:12)

     

     

    И этому недельному малышу тоже оказались не по нраву такие вольности по отношению к его персоне: не страшна ни собака, ни люди, ни даже оргомная (для него) лошадь. Заметьте: мама тоже не в самом лучшем расположении духа и всегда рядышком со свои отпрыском. (начните с минуты 1:30)

     

    Вот так смотришь и в очередной раз удивляешься родительской (собенно, конечно, материнской) силе инстинкта….Да заодно и тому, как у таких криворогих и худезных мам получаются такие красавцы сыны-богатыри! Кстати, не обойдите вниманием собаку: какая умница! Как знает свою работу! Собака — это первый помощник на фермах. 

     

    Телята находятся с мамами где-то до 6-8 месяцев, а месяцев в 16 их группируют по полу. Будущих мам (самок) в какой-то момент протестируют на смелость и отберут самых лучших на размножение, а вот с самцами НИЧЕГО не делают. На каких-то фермах их выгоняют на утреннюю пробежку (быки могут бегать достаточно долго на скорости до 30 км в час). Спорт, так сказать. НО НИКАКИХ ДРЕССИРОВОК!!! Все, что они делают на арене, это порода, это характер, это генетика.

     

    Чтобы их не мучали мошки, мухи и разные надоедливые насекомые, они принимают деспаразитирующие души и ванны. Посмотрите как то происходит. (Видик весь интересный, советую посмотреть полностью, но, если хотите сократить, то посмотрите с минуты 3:35)

     

    Помните, я говорила, что одно из качеств этого быка это разумие? Так вот, до чего додумываются некоторые, чтобы отлынивать от обязательств: оп, он здесь, оп, он там! ))) (начните с минуты 1:20)

     

    Вот так они живут, как в раю, можно сказать, что как у Христа за пазухой. Живут по-разному: и мирно, и не очень. Они ведь все-таки самцы, бойцы, у них характер. У них идет борьба за лидерство, как в этом видике. Забавно, что два быка дерутся, а третий похоже, что хочет их разнять. Судите сами! 

     

    За год/полтора до продажи и выходы быка на корриду, чтобы они не ранили друг друга и дабы сохранить целостность их рогов, им на рога одевают защитные колпачки, которые перед корридой снимают. В конной корриде (рехонео) подпиливание быку рогов с целью обеспечить безопасность лошади является законной практикой. (начните с минуты 0:50)

     

     

    Этика корриды требует от тореро относиться к быку как к другу, проявляя должное уважение к его силе и храбрости. Это один из парадоксов, окружающих тавромахию. В следующем видео вы увидите как Матадор Хосе Мария Мансанарес и публика спасают быка по имени Аррохадо (Севилья, 30 апреля 2011 года. Это был первый случае в истории арены для боя быков Севильи, когда спасли быка с корриды!), который проявил свои наилучшие качества: он быс смел, вынослив, активен, опасен, доблестен, сообразителен и сражался  до последней капли крови. За это он будет сохранен и возвращен обратно на ферму для размножения. Замечу, что это  происходит крайне редко: может быть, на 1000 один бык.

     

     

    По прибытию ему оказывается медицинская помощь, причем даже в этот момент он держится благородно и как настоящий чемпион!

     

     

    И вот он опять в поле! На свободе! Со своми! Он — герой и гордость мира корриды. Теперь он бык осеменитель. Гладиатор вернулся на родину. Слава герою!

     

     

    Изображение характерного чёрного силуэта боевого быка, так называемый бык Осборна, является эмблемой хересного бренди «Veterano» и одновременно считается неофициальным национальным символом Испании.

     

     

    Ну, а все остальное при встрече.

     

    Всего хорошего!

    Сколько я могу позволить себе заплатить за быка?

    Телята проданы по рекордно высоким ценам в прошлом году, так что же вы можете ожидать платить за быка?
    Автор: Трэвис Метир, Университет Иллинойса

    Популярный вопрос в это время года: «Сколько я могу позволить себе заплатить за быка». Я обычно отвечаю: «Сколько бы вы потеряли дохода от пастбища, полного открытых коров?» В конце концов, мы часто недооцениваем роль быка. Мы забываем, что он является важной частью уравнения создания нашего продукта.

    Теперь уместно задать вопрос. Особенно после того, как цены на телят, казалось бы, растут весь 2014 год, и цены, уплаченные за племенных телок в конце года, логично задаться вопросом, сколько будет стоить хороший бык этой весной.

    Полезно задуматься над старыми эмпирическими правилами. Например, «в 2 раза дороже толстого бычка» или «в 4–5 раз дороже теленка на кормушку» — это общие меры, используемые старожилами для определения ценности быка. Итак, я проверил эти цифры с историческими ценами, полученными в ходе бычьей распродажи в Иллинойсе, и ценами, уплаченными за кормушки и жиры из Национальной службы сельскохозяйственной статистики (NASS).Как оказалось, с использованием значений с 1996 по 2014 год (последние 19 лет) средняя цена на быка была в 4 раза выше стоимости теленка на кормушку и в 2,1 раза выше стоимости толстого бычка. Похоже, эти старые практические правила работают очень хорошо.

    Используя эти множители, мы можем спекулировать на средней цене быков в предстоящем сезоне распродаж. Судя по последним рыночным отчетам, 500-фунтовые телята приносят 2,40 доллара или больше. Таким образом, стоимость 5-весного теленка на кормушку консервативно составляет 1200 долларов. История говорит нам в 4 раза, что это значение приблизит нас к среднему.Таким образом, 4 x 1200 долларов = 4800 долларов для средней бычьей цены.

    Консервативная цена на толстых бычков весом 1300 фунтов составляет 1,60 доллара. Таким образом, математика показывает, что толстый бык стоит почти 2100 долларов. Ранее указанный множитель, равный 2,1 стоимости толстого бычка, даст среднюю цену быка чуть более 4400 долларов. Итак, у нас есть консервативный диапазон от 4400 до 4800 долларов для средней бычьей цены.

    Тем не менее, будет много быков, которые превысят эти цифры. Итак, какие факторы способствуют тому, что быки приносят больше среднего? Стоят ли они лишних денег?

    Для простоты предположим, что бык выращивает 25 коров в год в течение 4 лет, что дает 100 телят за его продолжительность жизни.При таких консервативных предположениях даже небольшое улучшение ценного свойства может значительно повысить ценность быка.

    Например, EPD «Легкость отела» (CE) определяется как разница в процентах родов без посторонней помощи. Итак, предположим, вы покупаете быка, который на 5 баллов лучше среднего по породе для текущих производителей. И для Ангуса, и для Симменталя это будет означать покупку быка из 10% лучших представителей породы по этому признаку… вполне реальная покупка. Улучшение на 5 пунктов должно привести к увеличению числа родов без посторонней помощи на 5%.В реальном мире справедливо сказать, что половина родов без вспомогательных родов не доживает до этого. Таким образом, улучшение CED на 5% может легко привести к увеличению телят на 2,5%. Из 100 телят, рожденных за всю жизнь, это на 2,5 теленка больше. Добавленная стоимость от улучшенного CE составила бы 3000 долларов (2,5 больше телят x 500 фунтов x 2,40 доллара за фунт).

    Самый распространенный пример добавленной стоимости быка — это улучшенные EPD для веса при отъеме (WW). Допустим, вы покупаете быка с WW EPD 60 (средний показатель породы для ангуса — 50). Это 10 дополнительных фунтов при отъеме на теленка.Если бык дает 100 телят за свою жизнь, а фунт стоит 2,40 доллара, то в результате получается на 2400 долларов больше дохода за свою жизнь по сравнению со средним показателем нынешних производителей.

    Еще одна цифра, на которую могут обратить внимание покупатели-быки, — это значения в долларах (стоимость отнятого теленка ($ W), стоимость говядины ($ B), универсальный индекс (API), конечный индекс (TI)). Эти значения выражаются в долларах, и если вы сопоставите потребности своего стада с правильным индексом, они могут помочь вам повысить прибыльность. Понимание и использование экономических показателей при выборе производителей — хороший ресурс для получения дополнительной информации о роли, которую $ значения играют в отборе.

    При выборе следующего производителя стада определите черты, которые могут принести прибыль вашей работе. Не жертвуйте функциональностью, структурной прочностью, послушностью и другими качествами, которые могут повлиять на долговечность. Рассматривайте покупку быка как вложение и относитесь к нему как к таковой. Инвестирование в хорошего быка, который может улучшить прибыльные качества вашего стада, может позволить вашей ферме быть более конкурентоспособной независимо от динамики рынка.

    В итоге, быки вносят значительный вклад в прибыль или убыток вашего стада крупного рогатого скота.Если вы сохраните замещающих самок, они окажут влияние сейчас и на долгие годы. Ищите черты, которые имеют ценность на вашем рынке. Найдите быка, который сможет передать эти черты. «Расходы» на быка могут стать отличным вложением в будущее вашего стада крупного рогатого скота.

    Сколько стоит бык? — Beef2Live

    Сколько стоит бык?

    Мне часто задают вопрос: «Сколько платить за быка?» Мой первый ответ: «Что бы ни выдержал рынок». По общему признанию, этот ответ на самом деле не дает представления о рентабельности инвестиций производителя в сравнении с акцентом на их конкретных маркетинговых целях.Учитывая рекордные цены, которые в настоящее время наблюдаются на всех рынках мясной промышленности, не секрет, что это приводит к повышению цен на воспроизводственное племенное поголовье.

    Хотя, насколько мне известно, калькулятора для определения точной цены, которую производитель должен потратить на быка, не существует, существует несколько факторов, которые можно учитывать при установлении базовой цены. Типичные эмпирические правила, которые я слышал на протяжении многих лет в отношении стоимости среднего породистого быка или смешанного быка, включают в себя 2-кратную стоимость откормленного бычка, 5-кратную стоимость кормящего теленка при отъеме или 25-кратную стоимость корма на кормление. .На текущем рынке, используя эти правила большого пальца, мы получаем приблизительный диапазон от 3975 до 4650 долларов, что очень характерно для ранних отчетов о продажах за 2014 год.

    Хотя меньшие затраты не означают, что вы приобрели быка худшего качества, следует ожидать, что бык выше среднего по таким чертам, как легкость отела, вес при отъеме, послушность, стойкость, мраморность и т. Д., Скорее всего, получит премию.

    Если предположить, что средний бык на сегодняшнем рынке будет использоваться в течение 4 лет и повязан до 100 коров, плата за спаривание в течение жизни быка составит 43 доллара за корову.Независимо от базовой цены, на каждые 500 долларов, потраченных на одного производителя стада, плата за обслуживание повышается всего на 5 долларов за корову в течение жизни быка.

    Учитывая сегодняшние цены на кормушку, на каждые 500 долларов, потраченных на одного производителя стада, необходимо будет получить только 3 фунта веса при отъеме на одного теленка, чтобы компенсировать дополнительные инвестиции в EPD с улучшенными показателями роста производителей. Аналогичным образом, от производителя с улучшенным профилем EPD для облегчения отела (CE / CED / CEM) нужно родить только 0,5 телят больше. Учитывая колебания надбавок и скидок на сетку, возврат инвестиций, необходимых для быков с улучшенными характеристиками туши, определить сложнее, и она будет зависеть от вашей деятельности.

    Первоначальное вложение быка на сегодняшнем рынке может показаться ошеломляющим, но это вложение, которое немедленно увеличивает ценность стада, двигающегося вперед.

    Удачи и счастливых торгов.

    См. Также

    Чего стоит бык?

    AMES, Айова — Решить, сколько платить за быка — непростая задача, но знание того, какие факторы следует учитывать, может помочь производителям чувствовать себя более уверенно в процессе принятия решений, — говорит Патрик Ганн, специалист по коровам из Айовы. Расширение и охват государственного университета.

    «Хотя калькулятора для определения точной цены, которую производитель должен потратить на быка, не существует, существует множество факторов, которые можно учитывать при установлении базовой цены», — сказал он. «Типичные эмпирические правила, которые я слышал для оценки среднего зарегистрированного быка, включают в себя двойную стоимость кормилого бычка, пятикратную стоимость кормящего теленка при отъеме или 25-кратную стоимость кормового теленка. Использование этих правил большого пальца на текущем рынке дает нам диапазон от 4000 до 5200 долларов, что очень характерно для ранних отчетов о продажах за 2016 год.”

    В связи с недавним падением цен на крупный рогатый скот, естественно начать поиск способов снижения производственных затрат для предприятия. Однако, по словам Ганна, плохо обоснованные или бессистемные сокращения бюджета часто начинаются с «бычьей батареи».

    «Я не могу не подчеркнуть ценность оптимизации ваших маркетинговых целей за счет улучшения мужской генетики, независимо от затрат, — сказал он. — Поскольку быки составляют 50 процентов генетики программы, вы не можете позволить себе отказываться от генетического прогресса в ваше стадо за счет «дешевых» быков, которые не соответствуют вашим производственным целям и не способствуют их достижению.«

    Независимо от денег, потраченных на служебного производителя, содержание быков обычно составляет менее 10 процентов годовых затрат коров на стадо. Но разница в доходности хороших производителей и производителей ниже среднего по интересующим признакам может составлять 15 и более процентов. Это еще раз подчеркивает ценность «расплаты» за быка, который действительно соответствует маркетинговым целям производителя.

    «Не забывайте, что два основных фактора, определяющих прибыль в секторе производства коровьего теленка, — это стоимость корма и количество отъемных фунтов на одну корову», — сказал Ганн.«Вот почему ничто не заменит того, чтобы сесть за стол, чтобы вложить несколько дополнительных долларов в высококачественных зарегистрированных быков с проверенной родословной, а также на продуктивность и генетическое тестирование».

    «На сегодняшнем рынке улучшение вашей фабрики с помощью быка, который выделяется экономически значимыми чертами, такими как легкость отела, легкость отела матери, выносливость, рост и / или характеристики туши, безусловно, максимизируют прибыльность на нестабильном рынке», — сказал он. Таким образом, это может быть одна из лучших окупаемости инвестиций для любого предприятия.

    Следует отметить, что покупка менее дорогого быка не обязательно означает, что производитель купил некачественную племенную особь. Однако убедитесь, что сильные стороны нового стада по-прежнему улучшают и дополняют существующее стадо коров, не жертвуя маркетинговыми целями, сказал Ганн.

    «Как всегда, для получения дополнительной информации о выборе быков проконсультируйтесь с командой экспертов, которую вы собрали, включая вашего специалиста по выращиванию говядины и поставщика генетики», — сказал Ганн. «Удачи и счастливых торгов.”

    Почему разведение быков родео приносит большие деньги

    Избранные статьи

    Почему разведение быков родео приносит большие деньги

    28 июля 2016 г.

    Промышленность крупного рогатого скота США в целом может страдать от волатильности рынка, но один удивительный сектор идет против тренда. Как пишет Джон Уилкс, избранная группа владельцев ранчо и подрядчиков, занимающихся разведением и дрессировкой быков для родео-шоу по всей Америке, находится на прибыльном рынке.

    С момента образования в 1992 году организации Professional Bull Riders (PBR), популярность родео росла, а его популярность становилась бизнес-империей; под влиянием PBR спорт превратился в многомиллионную индустрию.

    Еженедельное телешоу, посвященное верховой езде на быках, спонсируемое автомобильной компанией Ford — Built Ford Tough Series — транслируется по CBS и сетям по всему миру, транслируется на полмиллиарда домов в 50 странах.

    На арене сейчас 3 миллиона болельщиков смотрят катание на быках по сравнению с 300 000 в 1995 году. Здесь лучшие райдеры соревнуются за бонус в конце сезона в размере 1 миллиона долларов [770 000 фунтов стерлингов] в качестве части призового фонда в размере 10 миллионов долларов [7,75 миллиона фунтов стерлингов]. Предлагается круглый год.

    Движущей силой этого успеха, наряду с наездниками-смельчаками, являются и другие звезды шоу — быки.Постоянный поток быков высшего качества появился вместе с этим видом спорта и сыграл свою роль в расширении привлекательности быков. И благодаря тщательному управлению и значительным инвестициям многие заводчики и владельцы смогли извлечь выгоду из этого аспекта бума на быков. Запасы родео больше не являются второстепенным занятием для владельцев ранчо. Это большой бизнес.

    Оскар, легендарный бык из Калифорнии 1970-х годов. Фотография предоставлена ​​Гэри Боуденом.

    Возьмите легендарного быка Бушвакера, ветерана родео, который вышел на пенсию в 2014 году, заработав 600 000 долларов [460 000 фунтов стерлингов].Его владелец однажды отказался от покупной цены в 700 000 долларов [530 000 фунтов стерлингов]. Это понятно, учитывая, что его сперма сейчас продается по цене 5 000 долларов [3 840 фунтов стерлингов] за соломинку.

    И еще есть призовые. В финале чемпионата мира по окончании сезона PBR, проводимом ежегодно в октябре, быки в возрасте от трех до четырех лет соревнуются за шанс выиграть 200 000 долларов [150 000 фунтов стерлингов]. На таком крупном мероприятии быки могут зарабатывать 2400 долларов [1800 фунтов стерлингов] каждый раз, когда они предлагают PBR-ковбоям поездку — или «выезд», как это известно в кругах ковбоев родео.

    Молодые бычки также могут участвовать в прибыльных соревнованиях «на будущее», где нет всадников, и животные оцениваются исключительно по их устойчивости. Exclusive Genetics предлагает высокий первый приз в размере 500 000 долларов США [384 000 фунтов стерлингов] победителю своего мероприятия.

    Бушвакер, самый успешный бык современности. Фото: BullStockMedia.com.

    Чтобы помочь регулировать сектор, PBR учредила в 2004 году American Bucking Bull Inc (ABBI).Помимо ведения подробной базы данных по поголовью быков-самцов, ABBI продвигает передовые методы для заводчиков и поощряет более широкое владение быками среди широкой публики.

    В рамках одной инициативы ABBI представила Back Seat Buckers, чтобы дать людям, не имеющим навыков ранчо или животноводства, возможность покупать акции 100-процентного управляемого быка.

    Компания также ведет реестр почти 200 000 голов крупного рогатого скота с ДНК, полученной от животных из США, Канады, Бразилии и Австралии.Его данные включают «родословные», номера ушных бирок и визуальное описание, а у каждого животного есть электронный чип.

    Slade Long работает с ABBI над своим реестром на основе ДНК и наблюдает за Probullstats.com — базой данных, в которой тщательно регистрируется каждый результат, полученный каждым вздыбленным быком в его выступлениях. «Лучшие быки на самом деле не лучше, чем были много лет назад», — говорит г-н Лонг. «В наши дни так мало быков низшего качества».

    «Эпоха ковбоев, садящихся в основном на посредственных животных, а из желоба вылезает странный, действительно сложный или« порядочный »бык, давно прошла», — добавляет он.

    «Это похоже на бизнес по продаже скаковых лошадей», — говорит Джером Дэвис из Davis Rodeo в Арчдейле, Северная Каролина. «Мы хотим вывести следующее крупное животное-победитель».

    Мистер Дэвис занимается разведением и дрессировкой быков-крякщиков в дополнение к организации мероприятий для PBR, а его бык Super Freak выиграл соревнование American Heritage в 2008 году, которое принесло двухлетнему на тот момент животному приз в размере 90 000 долларов [70 000 фунтов стерлингов].

    В прошлом наездник на быках, сам мистер Дэвис был чемпионом мира Профессиональной ассоциации ковбоев родео (PRCA) в 1995 году.Но в 1998 году он сломал шею, попав в аварию на быке, и был парализован. После несчастного случая он посвятил свое время выращиванию и тренировке быков и вместе со своей женой Тиффани работает над продвижением этого вида спорта на восточном побережье.

    Джером и Тэмми Дэвис, заводчики быков и дрессировщики. Фото: BullStockMedia.com.

    Сыновья

    Super Freak выступали в финале PBR World Finals за последние четыре года. Г-н Дэвис прокомментировал: «Этот бык был для меня настоящим благословением.”

    Это демонстрация того, насколько важны записанные данные и генетика для выращивания крупного рогатого скота. Цель состоит в том, чтобы получить спортивного быка с нужным количеством «тепла» или агрессии.

    «Мы не хотим, чтобы быки были слишком злыми, поскольку они изнашиваются», — объясняет г-н Дэвис. «Они также могут перевернуться в желобе и получить травму. Но некоторая «жара» обеспечивает быку долголетие ».

    Быки-самцы могут нести настои генов брахмана, мексиканского боевого быка, ватуси (африканский скот), шароле и пьемонтских генов.Чрезвычайно успешный заводчик из Оклахомы Чарли Пламмер использовал генетику от дерзкого скота британского Уайт-парка, вывезенного на хранение в США во время Второй мировой войны.

    Происхождение 120-сильного пастуха Джерома Дэвиса сильно различается. Г-н Дэвис прокомментировал: «Наши коровы — это все и вся, а не одна конкретная порода. Каждое животное регистрируется и регистрируется в ABBI ».

    Коровы Дэвиса отеляются весной. Телят кормят 14-процентным рационом высшего качества, который называется Total Bull from Total Feeds, по цене 20 долларов [16 фунтов стерлингов] за мешок весом 18 кг.После отъема они получают 2,8 кг на голову с полным доступом к сено и пастбищу. «Это концентрат очень высокого качества, и нам не нужно так много кормить», — говорит г-н Дэвис.

    Super Freak выведен Джеромом Дэвисом. Фото: BullStockMedia.com.

    На стадии годовалого оценивается их потенциал. Для этого на спину животного кладут груз весом 10 кг, прежде чем он выйдет из желоба в кольцо.

    Быки носят ремешок на боку, перекидывающийся через бедра.Его роль заключается в увеличении склонности к отталкиванию. Это никоим образом не мешает быку и не привязано крепко. Гиря снимается электронным способом через четыре-шесть секунд. Эта симуляция «аута» показывает, есть ли у животного нужные вещества.

    Те, кто не попадает в категорию, продаются в коровнике как кормовой скот. Как судья быков-противников, г-н Дэвис установил критерии: «Бык должен прыгнуть очень высоко, перекинуться через плечо и крутиться в воротах с большим количеством« сока »в резервуаре.”

    Эти быки хорошо зарабатывают. Г-н Дэвис объяснил: «Я недавно был на распродаже, где молодые бычки продавались по 9 000 долларов [7 000 фунтов стерлингов]. Некоторые могут достигать 70 000 долларов [53 000 фунтов стерлингов]. Но в среднем ваш теленок будет стоить около 4000 долларов [3000 фунтов стерлингов]. Это намного лучше, чем разведение телят ангуса на кормушку ».

    После многих лет разведения быков г-н Дэвис знает, насколько важно для устойчивой руки дрессировать и заботиться об этом молодом молодняке, чтобы он полностью раскрыл свой потенциал. Он понимает своих молодых подопечных и дает им время постоять, расслабиться и потерять всякую нервозность вокруг желобов и ринга; только тогда он позволяет им вздрогнуть.

    Хотя дрессировка помогает сгладить острые углы, в конце концов, тщательное разведение побеждает. «За этим скотом стоит 100 лет генетики, — говорит г-н Дэвис. «Они просто рождены, чтобы сопротивляться».

    Для Джерома Дэвиса быки — это его призвание, и, несмотря на его раннюю физическую неудачу, его стремление и решимость разводить и дрессировать самых лучших остаются неизменными. Мистер Дэвис объясняет это страстью: «Один человек сказал мне однажды:« Найди то, чем ты любишь заниматься в своей жизни, и ты никогда не проработаешь ни дня в своей жизни ».’”

    Джон Уилкс
    Независимый журналист

    Джон Уилкс — бывший британский производитель овец и говядины, сейчас живущий в Вашингтоне. Его опыт работы в Великобритании и США дает ему уникальный взгляд на животноводство и производство продуктов питания.

    В настоящее время он пишет и консультирует о животноводстве и сельском хозяйстве. Он также ведет радиопередачу под названием The Whole Shebang на Heritage Radio Network из Бруклина, Нью-Йорк.

    Джон — член правления The Livestock Conservancy в США и член Американской ассоциации производителей овец.

    Эти суперзвезды стоят до 500 000 долларов.

    Организация профессиональных наездников на быках, также известная как PBR, недавно посетила Мэдисон-Сквер-Гарден в Нью-Йорке. Это мероприятие, являющееся частью серии Built Ford Tough Series от PBR, собрало 35 лучших наездников на быках в мире, которые боролись за приз в размере более 100 000 долларов.

    Хотя большая часть внимания уделяется самим наездникам, мы хотели продемонстрировать быков, или «атлетов-животных», как их называют в PBR.Каждый бык едет только один раз за ночь. Во время каждой поездки ковбой, едущий на быке, старается оставаться на месте в течение восьми секунд. Судейская оценка объединяет способность всадника оставаться на ногах в течение восьми секунд, а также производительность быка во время езды.

    Это был самый результативный аттракцион за выходные:

    PBR нанимает животноводческих подрядчиков, которые разводят и выращивают самых стойких быков, в результате чего профессиональные ковбои получают непростые поездки.

    Конечно, любой спорт, связанный с животными, обречен на критику со стороны групп по защите прав животных.Хотя PBR открыто заявляет о том, что это не «родео», ему уделяется такое же внимание, как и родео на протяжении десятилетий.

    PBR посвящает раздел своего официального сайта «Благополучию животных», где делится конкретной информацией о том, как обращаются с быками в отношении питания, физических упражнений и условий передвижения.

    Мы обратились к специалистам отдела этического обращения с животными за заявлением и поделились с ними этой информацией. РЕТА критиковала PBR в прошлом, и они отправили это заявление в ответ на наш запрос:

    Как и все родео, очки Professional Bull Riders — это жестокие события, в которых хищных животных терроризируют и заставляют вести себя отчаянно ради толпы.Болезненные шпоры и ремни безопасности используются, чтобы раздражать обычно послушных коров и лошадей и провоцировать их на «дикое» поведение, чтобы «ковбои» выглядели храбрыми. Надзор за этими мероприятиями в лучшем случае минимален, поскольку федеральный закон о защите животных не предлагает защиты животным, используемым в родео, и, хотя некоторые штаты запрещают родео, другие исключают их из законодательных актов о борьбе с жестокостью. Вот почему каждая организация по защите животных, включая PETA, категорически выступает против родео из-за присущей им жестокости.»

    Мы отправили этот ответ в PBR, и официальный представитель ответил так:

    » PBR полностью привержен обеспечению здоровья, безопасности, благополучия и уважения спортсменов-животных в нашем виде спорта. Уход и лечение PBR Быки — это главный приоритет для нашей организации, и мы придерживаемся политики абсолютной нетерпимости к любому жестокому обращению с животными, связанными с PBR. Быков PBR тщательно разводят, чтобы конкурировать. В их ДНК заложено покачивание. Вопреки популярным мифам, быки никоим образом не возбуждены, особенно в области гениталий.

    Одно из распространенных утверждений состоит в том, что яички быков связаны, чтобы разозлить их и заставить вздрогнуть, — утверждение, которое PBR категорически отрицает. Они даже сняли видео, опровергающее иск, которое вы можете посмотреть здесь.

    Вот некоторые из наших собственных видеозаписей, на которых изображен бык в действии:

    Из того, что мы могли сказать после наблюдения трех ночей подряд за соревнованием PBR, яички быков, похоже, никак не стеснялись.

    Что касается шпор, которые носят большинство, если не все всадники, PBR сказал, что шпоры «тупые и не вредны для быка.»PBR снял видео о шпорах, использованных в его мероприятиях.

    Follow BI Video: On Twitter

    10 фактов, которые вы не знали о быках из PBR

    Professional Bull Riders, или PBR , уже 7 лет является основным продуктом программы «Месяц грязи» в Арлингтоне. Вы спросите, что такое месяц грязи?

    Месяц грязи
    / dərt mənTH /
    существительное; Весь февраль на стадионе AT&T в Арлингтоне, характеризующийся четырехоктановой перекачкой на грязи.Обычный газон на стадионе заменен более чем 100 грузовиками с грязью. В этом месяце проходят Supercross, Monster Jam, PBR и RFD-TV’s The American.

    PBR — это VIP-мероприятие «Месяц грязи», так как эти мероприятия — это непрерывное развлечение и действие для отважных семей и любителей спорта. Один гигантский вопрос, который мы получаем по поводу месяца грязи , касается благополучия животных-спортсменов, участвующих в родео. Мы здесь, чтобы прояснить ситуацию о том, насколько хорошо относятся к этим рыжеволосым королям и как они живут в грязи и вне ее, с помощью нашего списка вещей, которые вы не знали о быках PBR:

    1. Американский олень-самец — особая порода

    Выведенные специально для соревнований быки, которые соревнуются в PBR, являются продуктами элитной селекционной программы, которая обеспечивает генетически превосходную клочковатость.Признанная порода крупного рогатого скота, благодаря PBR и ABBI (American Bucking Bull, Inc.), существует более 200 000 животных, живущих с генетикой кряква быка. Их происхождение, как и у скаковых лошадей, можно проследить долгим путем.

    1. Быки знают, что они соревнуются, и знают упражнения

    Уважайте этих дерзких быков, потому что они не только соперники, но и опытные профессиональные спортсмены. Когда они начинают тренироваться в возрасте 1 года, они постоянно повторяют звуки арены, их загружают в грузовик, загружают в желоб и узнают, каково это быть на мероприятии с большим количеством посетителей.Не все быки будут сопротивляться — нам говорят, что некоторые сразу же примутся за это. К 2 годам они получают груз на спине, называемый «манекен для раскачивания», который управляется дистанционно — это когда они знают, что вес будет на них только в течение 8 секунд. Они знают, что когда они выходят на арену, их время сиять и получать заряд энергии, как гонщикам. К тому времени, как они достигают PBR, они знают звуки, огни, грузовик, всю энчиладу. К концу они знают, что вернутся к еде и воде.

    1. У них всего одна поездка на все мероприятие

    Готово, клевым быкам разрешается только одна поездка за всю ночь.

    1. Агитация никоим образом не используется для того, чтобы заставить их понести

    Клинг — это инстинкт этих специально выведенных животных. Для верховой езды у быков есть боковая лента, охватывающая их бока, которая находится перед их бедрами. Это обеспечивает менее неустойчивую устойчивость к раскряжевке. Используются шпоры, но они должны быть тупыми (на самом деле всадники используют шпоры, чтобы схватить животное) и не царапать животное. Кожа быка в 7 раз толще кожи человека!

    1. Раскряжевочные желоба (загоны перед поездкой) были изменены специально для уменьшения травм ног быков

    PBR отвечал за создание новой конструкции традиционного парашюта с целью повышения безопасности наездников и быков.После редизайна травмы быков полностью исключены.

    1. Транспортировка осуществляется с особой осторожностью

    Животным разрешается передвигаться не более 10 часов в день в прицепах с пневмоподвеской, чтобы предотвратить травмы, прежде чем отправлять их отдыхать и пастись в течение 12–14 часов. Находясь в транспорте, эти быки находятся в мягких опилках толщиной 6-10 дюймов

    1. Они едят как короли

    Быков ежедневно кормят 15 фунтами высококачественного сена, и часто они получают уколы комплексного витамина B-12 и пищевые добавки, чтобы они были здоровыми, счастливыми и находились на вершине своего мастерства.Проводники следят за тем, чтобы быки были гидратированы, сыты и счастливы перед любым мероприятием.

    1. Ветеринар может вызвать каждого подрядчика на мероприятии

    Ветеринар всегда на месте или по вызову. Если на мероприятии возникнут какие-либо проблемы со здоровьем животного, ветеринар будет немедленно уведомлен. Это делается с соблюдением этических норм и имеет бумажный след, медицинские документы требуются для всех животных, прибывающих на соревнования. Перед соревнованиями они проходят тщательный осмотр.

    1. Быкам делают иглоукалывание!

    Мы не уверены, что они ценят иглоукалывание так же, как мы, но многие из быков получают первоклассную хиропрактику и получают иглоукалывание, чтобы помочь им оставаться в отличном физическом, а значит и эмоциональном состоянии.

    1. Выход на пенсию кажется хорошей сделкой

    Быки, соревнующиеся в PBR 24 февраля, в возрасте 5-6 лет и старше. Нам говорят, что быки обычно не созревают, пока им не исполнится 3 или 4 года.Поскольку эти быки могут дожить до подросткового возраста, а быки по-прежнему остаются далеко за пределами 10-летнего возраста. После того, как они уходят от соревнований, они становятся отцами породы бычков-клыкачей и производят больше клаксонов.

    PBR — это не только фантастическая продукция, но и безопасность наездников и быков на самом высоком уровне. Хотите посетить 25 th PBR: Unleash the Beast со своими маленькими коровниками? Приобретайте билеты здесь и используйте промокод «техас», чтобы получить специальные цены на отличные места!

    Особая благодарность профессиональным наездникам на быках за всю информацию, содержащуюся в этой статье.

    Мэгги Паркер: женщина-наездница, вошедшая в историю PRCA

    Part of the Escape Issue of The Highlight , наш дом для амбициозных историй, объясняющих наш мир.


    «Я на носилках не выхожу!» крикнула Мэгги Паркер. Она вздрогнула от сырой грязи, когда в воздухе витал запах навоза.

    Это было весной 2012 года в Понке, штат Небраска, и Мэгги лежала на земле внутри арены во время Дней Родео ’56, одного из более 600 соревнований, ежегодно санкционируемых Профессиональной ассоциацией ковбоев родео.Каждую весну около 4000 ковбоев начинают пересекать Северную Америку, чтобы соревноваться в соревнованиях PRCA, от катания на веревках и борцовских бычках до верховой езды на бронзовых оленях. Хотя женщины участвуют в родео PRCA, они в основном участвуют в скачках на бочках, где всадники скачут галопом в виде клеверных листьев.

    Но Мэгги выбрала верховую езду на быках, самый опасный организованный вид спорта в мире и одно из самых привлекательных мест на родео PRCA. Это мачо-образное времяпрепровождение, где доминируют мужчины, наравне с вождением гоночных автомобилей, за исключением того, что езда на быке уходит корнями в мистику Дикого Запада, когда грубые люди бродили по границе в поисках удачи и свободы.Хотя женщины профессионально ездят на быках, по крайней мере, с 1970-х годов, быки в женском круге на порядки меньше. В 1994 году женщина по имени Полли Райх решила покататься на тех же быках, что и мужчины, на родео PRCA. В один из дней Полли разорвала легкие, сломала пять ребер и чуть не умерла в машине скорой помощи. В конце концов она ушла.

    Прошло 16 лет с тех пор, как PRCA, старейший и крупнейший автодром в мире, не видел ничего подобного Полли Райх. Вот почему фанаты, сидевшие на трибунах в Понке, затаили дыхание, когда 19-летняя Мэгги вылетела из парашюта на корявом полуторафунтовом голиафе.Мэгги собиралась совершить 8-секундную поездку, но у быка были другие планы. Когда бык дико рванулся вперед, Мэгги ростом 5 футов 4 катапультировалась на рога быка для нескольких сильных тряски, прежде чем она врезалась в землю. Бык пнул ее шлем, прежде чем яростно ушел. Когда Мэгги пришла в себя, она была в замешательстве.

    «Вы уверены, что можете ходить?» — спросила приемная 20-летняя, стоя на коленях рядом с ней. Он сдвинул ее защитный жилет в сторону, чтобы осмотреть ее живот. Он сказал ей, что три ее ребра сломаны, но не мог сказать наверняка.Ей нужно пройти обследование в больнице.

    Мэгги этого не слышала. И она не собиралась брать носилки. Вместо этого она медленно поднялась, поправила свой черный шлем и, хромая, направилась к воротам.

    Толпа приветствовала .

    Если и было что-то, в чем Мэгги Паркер была уверена, так это то, что она не поедет в больницу — не в ту ночь. После этого она направилась в местный бар, чтобы попить виски Pendleton на скалах с парой ковбоев.Она встретила Кенни и Кигана на другом родео где-то в центре Америки, хотя не может вспомнить, где и когда. С тех пор, как Мэгги впервые увидела езду на быках в подростковом возрасте в сельском Мичигане и была вынуждена пробовать кататься на тренировочных быках поздно ночью (не говоря об этом своей семье или друзьям), ее жизнь превратилась в сплошное пятно людей, мест и Пендлтона.

    Мэгги Паркер была известна тем, что снова вернулась, даже когда другие новички отказались залезть в желоб с другим быком. Джеймс Файфер / Rodeobum.com

    После одного семестра в штате Мичиган в 2010 году она бросила учебу и переехала одна в Оклахому, где нашла работу на ранчо и продавцом в западном магазине. Гибкий график позволил ей в течение нескольких месяцев путешествовать зигзагами, разъезжая по стране, взрывая AC / DC и при необходимости врезаясь в свой грузовик с седельным одеялом. Припарковавшись ночью посреди нигде, она опускала заднюю дверь, чтобы сидеть и смотреть на звезды, чувствуя себя маленькой и необычной, но не незначительной.На заднем стекле ее бордового Ford F-150 была белая наклейка с ее именем и силуэтом всадника на быке. На левом плече у нее в конце концов появилась татуировка с изображением всадника, который берет на себя ответственность за дерзкого быка.

    Мэгги не может точно вспомнить, когда верховая езда на быке стала ощущаться как пристрастие. Но в какой-то момент она заметила, что, когда она не ехала, она чувствовала себя неудовлетворенной и подавленной. После того, как она попробовала прыгнуть с парашютом, она пришла к пониманию манящей силы адреналина. Но гравитация гораздо более предсказуема, чем бушующий зверь.

    Весной 2012 года она искала еще быков, чтобы покататься на них. Поэтому, когда Кенни и Киган попросили Мэгги встретиться с ними в Канзасе и присоединиться к ним в «пробеге» к четырем родео, включая одно в Понке, она согласилась, но неохотно. Мэгги привыкла путешествовать одна и опасаться незнакомцев.

    Как многие женщины, она может рассказать не одну историю, а слишком много. Когда ей было 17 лет, она проснулась однажды утром на лодке, припаркованной у чьей-то подъездной дороги, не помня, как она туда попала; Последнее, что она помнила, — это выпивка с друзьями, поэтому она предположила, что кто-то подсунул ей дозу успокаивающего рогипнола.В другой раз она встречалась с мужчиной, который хватал ее за шею и бросал на пол всякий раз, когда она говорила о том, чтобы бросить его. В конце концов, она сбежала, но не раньше, чем сжег его родео и любимую ковбойскую шляпу в камине.

    На своих первых родео Мэгги не удивилась, столкнувшись с сочетанием скептицизма и неряшливости. Некоторые ковбои были грубыми или сдержанными. Они не оценили посягательство юной леди на их территорию. Другие мужчины были слишком дружелюбны. Она знала, что единственная причина, по которой ковбои предлагали ей поехать, — это попытаться переспать с ней.Но она не гонялась за быками, чтобы познакомиться с парнями или привлечь внимание. Она ехала, потому что это было весело.

    Кенни и Киган оказались порядочными людьми и хорошими попутчиками. Их забег был бы успешным, если бы не сломанные ребра Мэгги и еще кое-что.

    Хотя Мэгги какое-то время каталась на быках, ей еще предстояло участвовать в родео. Если бы она могла совершить 8-секундную поездку и получить респектабельный результат по шкале от 0 до 100, у нее был шанс войти в историю: Мэгги нацелилась на получение призовых денег PRCA — подвиг, которого никогда не достигала ни одна женщина.Но быть женщиной в спорте, в котором преобладают мужчины, означало, что она будет бороться не только с быками.


    II.

    Ковбои услышали приближающийся грузовик раньше, чем увидели вдалеке облако пыли. Были сумерки, и солнце начало заливать холмы Санта-Мария, Калифорния, глубоким янтарным сиянием. Дюжина парней собралась вокруг, чтобы посмотреть, кто ехал на грязном бордовом пикапе.

    Дверь незнакомого грузовика распахнулась, и пара сапог ударилась о землю.

    «Могу я просто принять душ?» — хмыкнула Мэгги, выглядя грязной и измученной.

    Это был август 2011 года, почти за год до родео в Понке, и она только что завершила 1500-мильный поход из Оклахомы в Калифорнию. В Гранд-Каньоне она прогуливалась по краю с лошадью на буксире, позируя для импровизированных фотографий, сделанных любопытными туристами из Германии и Китая. За пределами Бейкерсфилда, штат Калифорния, ее грузовик сломался, и она провела день, разбив лагерь на свалке, кишащей мухами, при 100-градусной жаре, ожидая ремонта неисправного генератора переменного тока Ford.

    В Санта-Марии знакомое лицо выступило вперед, чтобы поприветствовать ее.

    Гэри Леффью, в то время 66-летний седовласый ковбой, напоминавший Тома Беренджера, стал легендой езды на быках. В 1970 году он был коронован чемпионом мира на национальном финале родео, Суперкубке PRCA, ежегодно проводимом в Лас-Вегасе; В расцвете сил Гэри участвовал в национальных финалах рекордные семь раз. Гэри связывает большую часть своего успеха с книгой по саморазвитию под названием Новая психо-кибернетика , в которой есть такие главы, как «Как избавиться от гипноза от ложных убеждений»; Он начал школу в Санта-Мария, где тренировал 16 чемпионов мира.Помимо механики езды, Гэри проповедует силу позитивного мышления. «Вам просто нужно вести себя так, как если бы вы были тем человеком, которым хотите быть, пока вы не превратитесь в », — говорит он. «Ваше подсознание обрабатывает миллиард единиц информации в секунду, поэтому оно скармливает ее вам со скоростью света — и это становится самореализующимся пророчеством».

    Как только Мэгги услышала о дзенском мастере верховой езды на быках, она разыскала его. В мае того же года она поехала в Арканзас, чтобы посетить один из семинаров Гэри, где ее жестоко бросали.Но она продолжала попытки, даже после того, как другие всадники отказались залезть в желоб с другим быком. «Через три дня вы узнаете, кто действительно серьезно относится к этому, — вспоминает Гэри. «Со мной или без меня, она собиралась продолжать это делать».

    Он пригласил Мэгги на другой семинар в Белтоне, штат Техас, и отказался от гонорара. Когда она встретила его в аэропорту, Гэри посоветовал ей покататься на быках попроще и развить особые навыки вместо участия в родео PRCA. В ярости Мэгги провела следующие три дня в мастерской Гэри, катаясь на быке за быком за быком, пока она не стала еле ходить.«Я пойду к тебе и останусь ненадолго», — сказала она ему. Гэри никогда не приглашал женщин-наездников жить, работать и тренироваться на своем ранчо — до Мэгги. Но он что-то увидел в ней и почувствовал себя обязанным помочь. «Если бы она не прошла надлежащую подготовку, — говорит Гэри, — она ​​бы покончила с собой».

    Комплекс

    Гэри площадью 30 акров находится на холме у Тихого океана. Когда ветер дует в самый раз, соленый воздух проникает через долину, улавливая резкий запах полыни.Это идеальное место, чтобы закрыть глаза и проявить свою судьбу. Всадники спят в ночлежке, тренируются в тренажерном зале и каждый день катаются на быках. Гэри начинает всех с быков меньшего размера, которые не так сильно сопротивляются. Подобно лыжникам на склоне для кроликов, ученики могут сосредоточиться на технике, а не просто на том, чтобы выжить.

    С 1990-х годов быки становились только больше, сильнее и злее. Чем сложнее поездка, тем лучше зрелище. Родео — это развлекательный бизнес, и этот бизнес процветает. Помимо PRCA, есть также Professional Bull Riders, международная гоночная трасса, которую ежегодно посещают 100 миллионов телезрителей, а призовой фонд составляет более 11 миллионов долларов.Один из туров PBR называется «Unleash the Beast». 8-секундная поездка на более суровом животном приносит больше очков, чем 8-секундная поездка на более низком быке. Зверей с самой отвратительной репутацией можно продать за 500 000 долларов. Один флакон со спермой быка-чемпиона стоит 5000 долларов.

    Профессиональные всадники на быках «Развяжите зверя» — одно из самых сложных соревнований в этом виде спорта, где всадники сражаются с злобными быками, чтобы набрать больше очков. Крис Элиз / Icon Sportswire / Getty Images

    Все эти деньги разожгли порочный круг размножения и кровопролития.В 2011 году кинезиолог из Университета Калгари подсчитал, что у всадников на быках более чем в два раза больше шансов получить катастрофические травмы, чем в 1989 году. Ничего из этого не упускает из виду Гэри, который умолял индустрию принять меры к себе и защитить молодые наездники от преждевременного столкновения со все более агрессивными быками.

    В ту первую неделю в Санта-Марии Мэгги с трудом справлялась с быками-новичками Гэри. «Она была совершенно ужасной», — вспоминает он. «Но она много работала над этим, я скажу так.Неделя за неделей Мэгги ходила в спортзал, набирая силы. Гэри поддерживал достоинства управляемой медитации и путешествия на нижние уровни вашего сознания; Мэгги начала отмечать отрывки в своем экземпляре The New Psycho-Cybernetics . Гэри усовершенствовал ее технику, посоветовав ей поменять свободные руки, чтобы она могла выработать новые привычки. В свою очередь, Мэгги научила Гэри пользоваться компьютером и помогла ему создать страницу в Facebook. Шли месяцы, и Гэри стал для нее отцом.

    Мэгги мало говорила о своей семье.Только годы спустя Гэри узнает, что отец Мэгги покончил с собой, когда ей было 4 года. После его смерти она отправилась с мамой и 6-летним братом в Силвер-Лейк, штат Мичиган. Прибыв на место, они послушали песню The Eagles «Desperado», прежде чем похоронить его прах на белом песке. Когда они накрыли это место американским флагом, мама Мэгги сфотографировала двоих своих детей. Стоя на коленях у звезд и полос, улыбаясь, они слишком молоды, чтобы понять, что значит провести всю жизнь без отца.

    Пока Мэгги тренировалась в Санта-Мария, Гэри знал только то, что ее мать и старший брат жили в Мичигане. Поскольку никто в их семье не участвовал в родео, они не понимали привлекательности езды на быках. Это звучало неоправданно опасно. Для Мэгги, однако, стремление обойти смерть и расчленение было слишком ошеломляющим, чтобы попытаться только один раз.

    За несколько месяцев она научилась ездить на том, что Гэри называет «хорошими кикерами». Но Мэгги еще предстояло встать на какие-либо «блесны» — быков, которые в основном кружат, как тасманский дьявол.Изучение уникального ритма быка имеет решающее значение для верховой езды. Гэри сравнивает успешную поездку с танцем, в котором вы мысленно соединяетесь со своим партнером и двигаетесь как одно целое. Каждый бык уникален, что усложняет задачу.

    Когда Мэгги сказала Гэри, что уезжает из Санта-Марии, чтобы попасть на трассу PRCA, он не мог в это поверить.

    «Ты можешь быть лучшим в мире и все равно получить травму», — сказал он ей. «Я бы предпочел, чтобы у вас за плечами было еще 100 быков, прежде чем вы пойдете в этом направлении».

    «На родео все будет по-другому», — парировала она.»Я буду более возбужден!»

    «Дело не в том, чтобы накачать», — сказал он. «Вам нужно больше опыта».

    Тем не менее Мэгги собрала свой грузовик.

    «Ты не готова», — предупредил он ее. «Это вопрос времени. Это не , как , а вместо ».


    III.

    Никто не разговаривал в желобе Беннингтона Родео Граундс в Беннингтоне, штат Канзас. Из уважения, ковбои, работающие за кулисами, общаются невербально, чтобы дать гонщикам пространство и время в ожидании неопределенной судьбы танцев с 2000 фунтов ярости.

    Мэгги глубоко вздохнула. В этот момент раздался громкий грохот. «B12», огромный белый бык, названный так в честь витамина, который, среди прочего, содержится в энергетических напитках Red Bull, был вытолкнут вверх по переулку к желобу.

    Сердце Мэгги забилось быстрее.

    Это был июнь 2012 года, вскоре после родео в Понке, и она стояла в безопасности за воротами, одетая в пару черных парней с лиловым пламенем. Ее ребра все еще болели, но совсем не то, как плохо они себя чувствовали в Понке. С тех пор, как она покинула ранчо Гэри, Мэгги постоянно каталась на быках, заходя на родео по всей стране.По оценке Гэри, она набрала в общей сложности около 50 быков, что намного ниже отметки в 100 быков, которую он рекомендовал ей поразить, прежде чем пытаться соревноваться.

    Мэгги Паркер, изображенная на выставке и родео в Форт-Уэрте в 2013 году, достигла успеха через год после травмы. Ее репутация и любопытство к молодой неутомимой наезднице росли. Джеймс Файфер / Rodeobum.com

    Спустившись в желоб и заняв свое место на вершине B12, Мэгги начала свой ритуал.Она сунула левую руку за ручку своей бычьей веревки, и рабочие начали затягивать ее, когда из громкоговорителя открытой арены прозвучала песня Queen «We Will Rock You». Мэгги постучала по веревке свободной рукой, подавая сигнал: , достаточно туго, . Она была настолько сосредоточена, что не заметила, как диктор назвал ее «маленькой белокурой красавицей». Мэгги кивнула, чтобы сообщить привратнику: готово.

    Ворота распахнулись, и B12 сделал выпад влево, затем вправо, снова и снова пиная задние лапы… 2 секунды … Мэгги взмахнула свободной рукой для равновесия… 5 секунд … Лихорадочные вздрагивания… 7 секунд … Толпа закричала… Наконец, громкий звуковой сигнал обозначил 8 секунд . Она сделала это, достигнув порога, чтобы набрать очки.

    Мэгги спешилась и небрежно пошла обратно к желобу.

    «Все говорят:« Она настоящая ?! »- крикнул диктор. «Я гарантирую, что она настоящая!»

    Мэгги набрала 70 очков, заняв шестое место. Ее призовой фонд: 190 долларов.Новости разлетелись повсюду. «Женщина-всадник PRCA вошла в историю Канзаса», — гласил один заголовок. Мэгги достигла того, о чем Полли Райх только мечтала. Журналисты из далекой Англии требовали интервью. По крайней мере, три режиссера-документалиста обратились к нам. В конце концов, она появится на The Steve Harvey Show .

    С лета 2012 по весну 2013 Мэгги соревновалась на родео как минимум в девяти штатах в центре.Города и толпы слились воедино. Это был Эджвуд, штат Айова; Спрингдейл, Арканзас; Хэмел, Миннесота; Форт-Уэрт, Техас; Мобил, Алабама; Хинтон, Оклахома; и обратно в Беннингтон, штат Канзас. Мэгги не заняла места, но некоторые из быков набрали больше, чем B12, а это означало, что ей приходилось ездить тяжелее, чем раньше. Победа или поражение, дополнительный опыт — это хорошо. Ощущение свободы от ее прежних поездок осталось, но теперь оно сочетается с глубоким чувством цели. Мэгги позвонила своей маме Сьюзен, которая решила поехать из Мичигана на следующее родео в Коди, штат Вайоминг, в августе.Она была взволнована, но нервничала.

    На Cody Nite Rodeo Мэгги была полна решимости пробежать 8 секунд и заработать больше призовых. Ушибив себе ребра в Понке и отойдя от него, она сделала большой шаг. Испытывать боль — вот что значит быть наездником на быке. Но так держится любой ценой.

    Cody Nite Rodeo — одно из бесчисленных соревнований по катанию на быках. В большинстве лет гонщики сбегают весной и катаются всю осень в поисках славы и выигрышей, по одной 8-секундной поездке за раз. Эндрю Вудли / Universal Images Group / Getty Images

    Когда Мэгги вылетела из парашюта, она выглядела солидной. Но каким-то образом через несколько секунд она потеряла веревку и взлетела в воздух. Еще до того, как ворота открылись, болельщики уже обратили особое внимание. Но как только тело Мэгги исказилось в воздухе, все поняли, что мягкое приземление не будет. Когда она ударилась о землю, ее шея и плечи приняли на себя основной удар. Она помнит, как слышала pop , но в тот момент она была так зациклена на быке, что ее разум еще не уловил боли.Мэгги смотрела, как бык вдали развернулся, и она начала лихорадочно ползти к желобу. Бык бросился в атаку. Ворота захлопнулись как раз прежде, чем бык смог проткнуть ее своими рогами. Еще долго после того, как ворота закрылись, Мэгги оставалась на земле, не в силах стоять. Арена замолчала.

    «Сломано!» крикнула Мэгги, «Моя спина сломана!»

    Когда медики привязали ее к носилкам, боль была невыносимой.

    В 3 часа ночи ее перевели из местного отделения скорой помощи в больницу в Биллингсе, штат Монтана, где ей сделали экстренную операцию, поскольку мама Мэгги с нетерпением ждала.Когда Мэгги наконец пришла в себя, хирург пришел к ее постели и сказал Мэгги, как ей повезло. У нее был взрывной перелом четвертого грудного позвонка. Травма потребовала установки двух стержней и восьми винтов. Если бы удар был на несколько миллиметров выше, она была бы парализована. Может быть, это было обезболивающее, но она не выглядела обеспокоенной.

    «Я снова поеду кататься», — сказала Мэгги всем в больнице, кто готов был их слушать. Одна из медсестер позвонила Джонни Джонковски, бывшему наезднику на быках, которому тогда было под пятьдесят, и рассказала ей о выздоравливающем 20-летнем юноше, которому жестоко избили.Джонни много лет участвовал в гонках среди женщин и был коронован чемпионом в 1986 и 1988 годах; позже она использовала свою стойкость в качестве гладиатора в телешоу American Gladiators . Джонни навестил Мэгги в больнице. Она сказала Мэгги, что наездницы-женщины имеют дело с долгосрочными проблемами со здоровьем; Джонни знал женщин, у которых, помимо прочего, были проблемы с зачатием и вынашиванием детей. В глубине души Мэгги знала, что когда-нибудь она хочет иметь пятерых детей.

    Джонни чувствовал, что Мэгги не позволит ничему стоять у нее на пути.

    «У нее такое же мужество, как и у меня», — сказал Джонни репортеру из Billings Gazette. «Она встанет и снова повернет их. Я в этом уверен ».

    «Я думаю, что очень важно позволить Мэгги осуществить свои мечты», — сказала мама Мэгги репортеру. «Я не собираюсь ее останавливать».

    Но тогда ни Сьюзен, ни Джонни не знали, что через четыре месяца Мэгги забеременеет.


    IV.

    Было слишком много трещин, чтобы сосчитать.Окна выглядели старинными. Дверные косяки покоробились. Мэгги знала, что, если она не закроет скрипучий старый дом на зиму, она проснется еще до рассвета с ощущением онемения и замерзания на лице. Она и раньше переносила здесь холодные бессонные ночи, так что могла это вынести. Но она не стала бы подвергать Абилин Мэй таким условиям. «Билли», как ее назвала Мэгги, было почти 3 месяца, у нее были голубые глаза и светлые волосы, как и у ее мамы.

    К октябрю 2014 года Мэгги жила со своей новорожденной дочерью в разрушенном фермерском доме без отопления и горячей воды на ранчо недалеко от Талекуа, штат Оклахома.В 1839 году город стал столицей нации чероки. Местные жители говорят, что название Tahlequah было вдохновлено фразой чероки ta’ligwu, что переводится как «двух достаточно».

    Это было то же ранчо, где она жила несколько лет назад, когда начинала свою карьеру родео. Владелец, подрядчик по животноводству, разводящий скот с 1960-х годов, согласился позволить двум своим гостям жить без арендной платы при условии, что они оплатят счет за электричество. С тех пор, как протек газопровод, они перекрыли его. Мэгги готовила на электрической сковороде и обогревала дом встроенными обогревателями.Чтобы принять горячий душ, ей пришлось запихнуть Билли в свой грузовик и проехать две мили по дороге.

    Мэгги наслаждалась автономией родителей-одиночек. Она гордилась тем, что меняла все подгузники и принимала ванну. Но уход за младенцем был физически и психологически утомителен, в отличие от путешествий по стране в качестве свободного подростка-наездника на быках.

    Поездка в Коди, штат Вайоминг, сломала спину Мэгги Паркер, когда ей было всего 20 лет, и потребовалось два стержня и восемь винтов для обработки.«Я снова поеду кататься», — все же решила она. Ларри Майер / Billings Gazette

    И все же Мэгги была более счастлива быть там, чем там, откуда она родом. После операции в Монтане она в конце концов вернулась в дом своей мамы в Мичигане. В свой 21 день рождения Мэгги провела день с врачом, который удалил ей скобы — все 21 из них. В начале выздоровления боль была нереальной. Среди ночи Мэгги просыпалась дрожащей. Сжимая кулаки и ноги, она выпила 10 мг оксикодона и с нетерпением ждала, пока таблетка утихнет.Вскоре Мэгги стала принимать по 100 мг в день. Ее личность изменилась. Она стала резкой и едкой. Отчасти поэтому жить с мамой оказалось непросто. Другая часть — это история.

    У Мэгги и ее мамы были сложные отношения, которым не помогло самоубийство ее отца. В то время как Сьюзен горевала по своему мужу Биллу, она вырастила двоих детей как работающая мать-одиночка. Весь этот стресс и время, проведенное вдали от дома, не способствовали созданию атмосферы стабильности. Размышляя обо всем, Мэгги признается: «Я никогда не чувствовала, что у меня есть семья.Когда дети Сьюзен выросли в подростков, Мэгги вспоминает, как кричала матчи со своей мамой и дралась со своим старшим братом Максом. У братьев и сестер было мало общего. Пока Мэгги увлеклась родео, Макс начал читать рэп под псевдонимом Trax A Trillion и выпускать такие песни, как «86 Give a Fucks».

    Вернувшись домой, Мэгги изо всех сил пыталась восстановить связь со своей семьей. Когда Сьюзан слушала, как ее дочь рассказывала о своих приключениях, путешествуя по Америке, чтобы кататься на быках, она вспомнила свое собственное решение уехать из дома в 19 лет, чтобы путешествовать автостопом через Африку и Европу на четыре года.Сьюзен вспомнила, как была молода и свободна, и как это чувство угасло, когда ответственность материнства взяла на себя. Когда Сьюзан сказала репортеру из Биллингса, что она никогда не захочет разрушить мечты Мэгги, она имела в виду это.

    Но трудно мечтать, если не можешь заснуть.

    Ранее на выздоровлении, до того, как она рассказывала маме о своих путешествиях, Мэгги лежала в темноте в постели — одна и плакала — чувствуя, как ее ребенок пинается. Когда она обнаружила, что беременна, Мэгги отказалась от оксикодона.Если бы не ребенок, невозможно было сказать, как долго могла бы длиться ее зависимость. Биологический отец Билли появлялся все реже и реже; их отношения рухнули еще до рождения ребенка. Вскоре после этого Мэгги вернулась в Оклахому, где у нее были друзья-родео, и она чувствовала себя как дома. Дом стал заброшенным домом недалеко от Талекуа, потому что двух достаточно .

    Когда Билли было 2 месяца, Мэгги начала тренироваться в бочке, катаясь на бочке с маслом, прикрепленной к длинному металлическому рычагу, имитирующему раскачивание.После каждого сеанса ее бедра и пах болели так, как никогда раньше. Тем не менее Мэгги была полна решимости снова поехать. Но жизнь была слишком сложной. Пытаться удержать и свою мечту, и ребенка, в одиночку, казалось невозможным. Даже если она попытается прокатиться на родео, кто будет присматривать за Билли Мэй?

    Той зимой Мэгги была в отчаянии. Она договорилась с биологическим отцом Билли, что, если он останется в стороне, она не будет искать алименты. Не имея непосредственного дохода, Мэгги вложила большую часть своих сбережений в инструменты для обработки кожи и научилась создавать изделия из кожи с гравировкой на заказ, которые планировала продавать через Интернет.Не имея возможности обеспечить дневной уход, она работала, когда ребенок спал. Исследуя ремесло, она написала известному кожевнику в Техасе по электронной почте. Один телефонный звонок за советом превратился в зарождающуюся дружбу на расстоянии.

    В конце концов, Бритт Нантц пригласил Мэгги в свой дом в Грэхеме, штат Техас. Всю дорогу он разговаривал с ней по телефону, чтобы она не заснула за рулем. Он купил Билли пони. В то Рождество, когда Мэгги и Билли вернулись в Мичиган на каникулы, артистичный ковбой с честными глазами и густыми каштановыми усами прислал цветы с открыткой: «Трудно найти цветы в тундре.”

    В январе 2015 года Мэгги и Билли переехали в Грэм, чтобы жить с Бритт. В одно из тех первых утра они играли с пони Билли, которую назвали Тако. Уложив Билли на спину Тако, Мэгги повела пони к дому. «Что ты делаешь?!» — спросила Бритт, ошеломленная, когда мама, дочь и Тако прошли через парадную дверь в гостиную. «Ой, у меня столько неприятностей», — подумал он про себя, улыбаясь.

    Тем летом они поженились на крыльце. После церемонии Бритт крепко обняла Билли и поцеловала ее в голову, а 22-летняя Мэгги сжимала свой букет в белом кружевном платье без рукавов и ковбойских сапогах.

    Обследуя свою собственность, пара придумала несколько проектов. Бритт построил Билли игровую площадку и качели. Когда Мэгги заговорила о создании арены для тренировок на быках, Бритт запрыгнула на трактор, вспахала землю и вырыла ямы при температуре 91 градус.

    «Я была бы идиоткой, чтобы не волноваться», — сказала Бритт Мэгги. «Но я всегда буду поддерживать тебя в погоне за своей мечтой».

    По правде говоря, еще в Монтане, когда Мэгги сказала: «Я снова буду кататься», это говорили не только обезболивающие.


    В.

    «Готовы ли вы заплатить цену, которой вам будет стоить свобода?» спрашивает голос по телевидению. Мэгги сидит на диване в гостиной с 19-месячной Билли на коленях. Они смотрят DVD с фильмом Pixar Brave , в котором мятежная принцесса отказывается от брака по договоренности и обрушивает колдовское проклятие на свою мать, королеву. Принцесса отправляется в путешествие, чтобы исправить положение своего королевства, своей семьи и себя.

    Но Мэгги не улавливает эту часть. Она смотрит в свой мобильный телефон, просматривая цитаты Мухаммеда Али. Она останавливается, чтобы прочитать одну вслух: «Тот, кто не достаточно смел, чтобы рисковать, ничего не добьется в жизни».

    Сейчас 17 марта 2016 года, и через несколько часов Мэгги намерена покататься на быке на родео PRCA в округе Янг в Грэхеме, штат Техас. Когда организаторы родео публикуют расписание на своей странице в Facebook, они рекламируют это специальное мероприятие: «Сегодня вечером посмотрите на женщину-всадника-быка !!!!» Новость распространилась по Грэхему, городу с населением 8745 человек.Пастор города, которому за 60, звонит, чтобы спросить, правда ли, что Мэгги будет ездить на быке вместо лошади? «Что ж, молодец!» Пастор Чарли кричит: «Мы будем там и подбадривать вас!»

    В углу гостиной, Бритт раскачивается в кресле, держа в правой руке бутылку молока, а в левой — младенца. Джаспер родился двумя месяцами ранее. Бритт смотрит на своего сына и нежно берет его на руки. Позади них находится овальная деревянная доска с выгравированной надписью: «Храбрость до смерти напугана и все еще оседлала седла».”

    В то время как рождение Джаспера изначально было поводом для празднования для мамы и брата Мэгги, теперь Джаспер стал главной причиной, по которой они оба сильно обеспокоены родео. Два дня назад ее брат Макс разместил в Facebook фотографии своей племянницы и племянника с надписями: «Кто о них позаботится?» и «Не позволяй маме ездить на быке…» Мама Мэгги вне себя. «Она не в форме, чтобы кататься… Она не ездила ни на каком быке с тех пор, как 2,5 года назад сломала себе спину», — протестует Сьюзен.«Если она поедет, она наверняка получит травму».

    Мэгги не отвечает на их звонки или текстовые сообщения, и она заблокировала их на Facebook. Она все время вспоминает, что сказал врач, проводивший ей операцию: «Теперь твоя спина сильнее, чем была раньше, потому что стержни из стали». Он посоветовал Мэгги не кататься в течение года. Она ждала почти три.

    Хотя Мэгги прекрасно знает, что с момента ее родов прошло всего два месяца, она не бездействовала. Ее тренировки с Бритт были интенсивными.Несколько лет назад он работал личным тренером и стал экспертом по Семизвездному богомолу кунг-фу (Бритт говорит, что может перерезать горло противнику голой рукой, как Патрик Суэйзи в Road House ). Под руководством Бритта Мэгги следовала режиму круговых и интервальных тренировок: отжимания, приседания, выпады, высокие колени и бег на беговой дорожке. Еще она тренируется на установке для бочек, которую Бритт построила в их сарае. Когда Мэгги запрыгивает, он поднимает рычаг вверх и вниз, чтобы она могла работать над своей формой.

    Трудно сказать, находится ли Мэгги там, где она должна быть физически. Она не ездила на тренировочного быка с тех пор, как родила Джаспера, и в этом смысле беспокойство и опасения ее семьи кажутся оправданными. Мэгги может потерять гораздо больше, чем когда-либо прежде. Эта неудачница, которая когда-то путешествовала по Америке в одиночестве в своем пикапе, теперь имеет семью с двумя детьми и мужем — точно так же, как семья, которая ускользнула от нее, когда ей было всего 4 года. Хотя она никогда сознательно не преследовала стабильность, которой у нее не было в детстве, она нашел это в Бритте.Но всего этого недостаточно, чтобы отказаться от ее мечты снова покататься верхом. Мысленно Мэгги чувствует себя готовой.

    Часть ее уверенности исходит от Бритта. «Это действительно произошло после того, как я покинула дом Гэри», — говорит она. «Вы должны окружить себя позитивными людьми, если хотите, чтобы в вашей жизни происходило хорошее. Как только вы это сделаете, вы заметите, что действительно начинают происходить положительные вещи. Вселенная выравнивается для вас ». Неделей ранее Мэгги и Бритт провели ритуал, который практиковал Брюс Ли: пара записала все свои негативные мысли на бумаге и сожгла их.

    Их грузовик въезжает на стоянку возле арены родео, и Мэгги и Бритт выгружают своих двоих детей. Она несет хоккейную сумку со своим снаряжением, Мэгги идет мимо машины скорой помощи, припаркованной у пожарного выхода. Она не моргает и не подтверждает приемов скорой помощи. Мэгги прощается со своей семьей и возвращается к желобу, где готовятся другие гонщики. Долговязый молодой человек по имени Авраам заводит разговор. Он нервничает. Она не узнает ни его, ни кого-либо из других наездников. Два года назад Мэгги знала почти всех на трассе, но гонщики быстро выезжают и выезжают, хромая и разбитые, когда их место занимают новые.Если бы Мэгги была мужчиной, ее возвращение к верховой езде не было бы встречено с недоверием и заявлениями о безрассудстве. По ее словам, отцы все время катаются на быках. Никто в этом не сомневается.

    Сидя на трибуне, Бритт прижимает к себе Джаспера и Билли. Прежде чем диктор произнесет имя Мэгги, у Бритт трясутся ноги. Он сжимает своих детей сильнее.

    За желобом Мэгги надевает шлем и пристегивается к жилету. Ее сердце бешено колотится, как она помнит. Забравшись в желоб, она смотрит на быка.Она бывала здесь раньше. Возможно, она больше никогда не будет здесь. Вы можете ездить только на одном быке за раз. , вероятно, напомнил бы ей Гэри. Я лежал в больнице много раз, размышляя о своем будущем, но всегда возвращался туда , мог бы сказать Джонни Йонковски. Ты психотик из-за того, что ты там , — говорил ей Макс. Подумайте о своих детях , умоляла ее мама. Он съест тебя изнутри, если ты этого не сделаешь. , — сказал бы Бритт.

    Но Мэгги сейчас не слышит ни одного из этих голосов.

    Она опускается на быка. Рабочие по желобу затягивают ее бычью веревку, и она постукивает, чтобы дать им понять, что она достаточно натянута. Она делает глубокий медленный вдох. Гэри однажды сказал: «Вам просто нужно вести себя так, как если бы вы были тем человеком, которым хотите быть, пока вы не превратитесь в ».

    Мэгги кивает.

    Ворота распахиваются.

    Стивен Лекарт — сценарист, режиссер и финалист Национальной премии журнала, удостоенный премии «Эмми». В его фильмах написано: What’s My Name | Мухаммед Али , двухсерийный документальный фильм на HBO.Он также написал и соисполнитель продюсировал документальный фильм из трех частей Inside Bill’s Brain: Decoding Bill Gates на Netflix.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *