brinmax

Ребенок: 4–12 лет (5–11 лет в США)

[SUPER REWARDS] За проживание в период с июля по август, накопление поинтов и ночей будет осуществляться в двойном размере.

Современный оборудованный банкетный зал (5 лет работы) в СПб

Прибыль

150 000 ₽/мес

Старая цена

2 900 000 ₽

Город

Санкт-Петербург

Окупаемость

18 мес.

Прибыль

150 000 ₽/мес

Обороты

550 000 ₽

Метро

Международная

Расходы

400 000 ₽

Основная информация о бизнесе

Продается банкетный зал с современным и стильным ремонтом во Фрунзенском районе. Зал находится в отдельно стоящем здании и полностью оборудован. Выполнен современный ремонт, установлено качественное оборудование и мебель. Помещение очень светлое и уютное, имеются фото зоны и множество декора. Есть своя большая кухня с оборудованием, два больших зала, гардеробная, санузлы, подсобные помещения.

Наработана положительная репутация и большая клиентская база.  Бизнес рентабельный и приносит подтвержденную прибыль.

Бизнес не требует никаких вложений и можно получать прибыль с первых дней покупки. Продается по причине инвестиций в другой проект и нехватки времени заниматься этим бизнесом. Собственник готов передать план развития, концепцию и оказать помощь на первых этапах.

По всем дополнительным вопросам звоните нашему бизнес-брокеру.

Расположение

1-ая линия

Узнать адрес

Организационно-правовая форма

ИП

Информация о помещении

Помещение отвечает всем необходимым требованиям.

Площадь

Аренда

Договор аренды

Коммунальные услуги

Средства производства

• Вся необходимая мебель
• Все необходимое оборудование
• Декор

Нематериальные активы

• Сайт
• ВК
• Инстаграм
• Реклама

Персонал

Весь персонал обучен и готов остаться с новым собственником на тех же условиях.

Документы

Все документы в наличии и готовы к проверке.

Дополнительная информация

Бизнес налаженный и полностью автономен. Звоните!

| Бизнес-план центра мероприятий

Для проведения банкетов, встреч, церемоний награждения и свадебных приемов требуется пространство и удобства, которые часто предоставляются только объектами, предназначенными для проведения таких мероприятий, и осень 2021 года обещает стать прибыльным сезоном для предприятий, занимающихся банкетными залами.

Wise Business Plan, лидер в области бизнес-планирования, сотрудничает с владельцами, предпринимателями, которые хотят знать, как открыть собственный банкетный зал, менеджерами банкетного зала и помещений для проведения мероприятий, чтобы получить маркетинговое преимущество и увеличить количество заказов и выручку. за счет использования эффективных стратегий бизнес-планирования.

Открытие банкетного зала

«Проведение большого собрания может быть пугающим, если оно включает украшения, принадлежности и уборку, а также другие необходимые аспекты, такие как приглашения, рассадка и развлечение ваших гостей», — сказал Джозеф Ферриоло, директор Wise. «Наем подходящего зала для мероприятий со знающими руководителями может стать огромным облегчением и позволит мероприятию пройти гладко.

Проведите исследование рынка

Проведение предварительных исследований — важный шаг для подтверждения вашей идеи.Убедитесь, что банкетные залы пользуются спросом в сообществе, в котором вы решили начать свою деятельность, проведя технико-экономическое обоснование бизнеса и взглянув на оппозицию.

Найдите свою нишу

Это будет иметь большое значение, если вы открываете банкетный зал в сообществе, где существует большая конкуренция. В частности, определите своего клиента. Это место, где вы сосредоточите свои рекламные усилия.

Подать заявку на получение лицензий и разрешений

Соблюдение законных требований необходимо для легкости работы вашей организации.Стоимость, лицензии и разрешения, которые вам нужны, будут зависеть от вашего статуса регистрации, вашей отрасли и будут различаться в зависимости от штата, провинции, города и даже района города, в котором вы работаете.

Финансируйте свой бизнес

Поскольку вы находитесь на начальном этапе, вам нужно тратить деньги, чтобы заработать деньги », а для более крупных предприятий вы не сможете управлять первоначальными затратами, необходимыми для развития вашего бизнеса, и продуктивный. Сумма, необходимая для начала работы, будет основана на подробном расчете начальных затрат и помесячных рабочих расходов в течение примерно года.Этот бизнес-план инвестора может оказаться полезным для финансирования вашего бизнеса.

Напишите бизнес-план для банкетного зала

Ваш бизнес-план — это создание вашего бизнеса. В нем хранятся конкретные проблемы, которые вы будете решать для клиентов, и действия, которые ваша организация будет проводить для этого, какие товары и услуги вы им предложите, и какие рекламные действия вы будете выполнять, чтобы донести до них, что вы можете им помочь.

Узнайте, как начать свой бизнес за 10 простых шагов

Для занятых предпринимателей, владеющих этими залами, наличие профессионально подготовленного бизнес-плана Банкетный зал , разработанного с учетом их идей и целей, может привести к большему процветанию и простоте управление.”

Цены варьируются в зависимости от местоположения, размера здания и нормативных требований. В своем бизнес-плане вы сможете рассчитать, сколько средств вам нужно.

Это то, что вам нужно включить:

• Получение лицензий и разрешений
• Сборы для юридических лиц (LLC, корпорации и т. Д.)
• Страхование строительства и бизнеса
• Строительство, покупка или аренда здания
• Перечень и стоимость расходных материалов для бизнеса
• Стоимость и перечень оборудования
• Маркетинговый бюджет
• Заработная плата персонала (при необходимости)
• Коммунальные услуги
• Другое

Вы изо всех сил пытаетесь написать бизнес-план? Вы можете начать свой бизнес, используя бизнес-ресурсы.Наймите бизнес-консультанта, который поможет вам с прогнозами. Вы также можете поработать с бизнес-экспертом, чтобы найти подходящее финансирование, чтобы сделать ваш бизнес банкетного зала реальностью.

Бизнес-план банкетного зала

Бизнес-план каждого банкетного зала или бизнес-плана конференц-центра является оригинальным, разработан после консультации с клиентом, тщательно написан писателями с дипломом MBA и разработан экспертами в области графики.

Бизнес-план каждого банкетного зала включает личное и профессиональное финансовое планирование, а все бизнес-планы банкетного зала могут быть бесплатно пересмотрены, чтобы гарантировать, что готовый продукт правильный и эффективно соответствует конкретным целям и требованиям этого клиента.

«Владельцы и предприниматели залов для мероприятий помогают другим отмечать радостные вехи в их жизни. В Wise мы отмечаем успешные вехи в бизнесе и достижения наших клиентов и работаем над тем, чтобы обеспечить им продуктивное будущее », — сказал Ферриоло.

Мудрые бизнес-планы , укомплектованные профессиональными писателями MBA, исследователями и финансовыми экспертами, являются надежным партнером для предприятий, предлагающих широкий спектр продуктов и услуг.Наша миссия — дать нашим клиентам возможность принимать оптимальные бизнес-решения, повышать эффективность компании и способствовать успеху их финансирования, закладывая основу для сильного бизнеса, который вдохновляет, вдохновляет и удерживает талантливых и исключительных сотрудников.

Бизнес-план Гламурного банкетного зала

История и справочная информация

Название компании

Общее описание бизнеса

Обоснование выбора бизнеса

• Растущий спрос на отдельно стоящие банкетные залы в США, включая Нью-Йорк

• Возможность предоставления комплексных услуг , планирование мероприятий, кейтеринг, приемы и места проведения среди прочего

• Успех Glamour Banquet будет достигнут за счет использования таких аспектов, как образцовое обслуживание клиентов (с учетом индивидуальных потребностей клиентов) и надлежащее управление

Продукты и услуги

• Glamour Banquet Hall, Inc.предоставит помещения и услуги, связанные с вечеринками, для широкого спектра вечеринок и встреч, включая свадьбы, приемы, обеды, приемы, вечеринки, рабочие мероприятия и религиозные собрания, среди прочего.

Тенденции в отрасли

Бизнес будет расположен на улице 4077 White Plains Road, New York, что имеет следующие преимущества.

Мы напишем индивидуальное эссе

специально для вас
всего за 16,05 долларов 11 долларов за страницу

308 сертифицированных писателей онлайн

Узнать больше

Недостатки местоположения

• Жесткая конкуренция

• Ограниченная парковка для клиентов и сотрудников

• Городское планирование может затруднить доступ клиентов

• Здания в городе могут снизить универсальность

• Относительно высокая стоимость аренды

Цели и задачи

Краткосрочные цели

Средне- Срочные цели

Долгосрочные цели

• В ближайшие два года представить рестораны для особых случаев и мероприятий, а также частные обеды.

• Glamour Banquet Hall расширится до 20 штатов США в течение следующих шести лет.

Маркетинг

Размер сегмента рынка и ключевые характеристики

Glamour Banquet Hall, Inc. нацелена на пары, которые хотят пожениться, и других руководителей бизнеса, которые ищут подходящее место для корпоративных мероприятий (Profile America, Inc 1-4) . Ключевые характеристики сегментов рынка:

• Доступно более 300 фирм, предлагающих услуги банкетного зала.

• Потребителями, как правило, являются корпорации и частные лица, желающие проводить специальные мероприятия, включая свадьбы и обучающие программы.

• Рост рынка зависит от рекомендаций и отличных услуг, специально разработанных для индивидуальных клиентов (Reid and Bojanic 139).

Целевой рынок и профиль клиента

Целевой рынок состоит из крупных фирм и семейных пар, которые ищут места для проведения своих специальных мероприятий (Чернев 39).

• Пары с более чем 40 000 долларов США в месяц

• Готовы потратить более 10 000 долларов США на мероприятие

• Корпорации с более чем 100 сотрудниками

• Пары, стремящиеся к конфиденциальности

• Клиенты, ищущие опытные мероприятия и организаторы свадеб

• Клиенты, ищущие оборудование

Competition

В Нью-Йорке насчитывается более 300 поставщиков услуг для банкетных залов.Основные конкуренты:

• Medina Hall

• Банкетный зал Grand Slam

• Grand 2020

• Holiday Inn

• Intercontinental

Преимущества

Недостатки Зал для банкетов

.позиционирует себя как поставщик исключительных услуг и продуктов по относительно более низкой цене, чем у конкурентов, при этом используя технологии проведения мероприятий.

Продвижение

• Присутствие в Интернете и использование инструментов социальных сетей.

• Публикации в местных свадебных журналах и журналах для мероприятий, а также в местных газетах.

• Сотрудничайте с существующими организаторами свадеб и мероприятий.

План управления / операций

Обязанности владельца

• Эффективное руководство и управление

• Отвечает за общую производительность и продажи

• Принятие ключевых решений по расширению, инвестициям и партнерству

• Поиск для новых возможностей

• Наем нового персонала

Рабочие дни и часы

Glamour Banquet Hall, Inc.будет работать семь дней в неделю.

Присутствие в сети будет 24/7

Получите
100% оригинальную статью
по любой теме
всего за
3 часа

Узнать больше

Время работы офиса: с 8:00 до 10:00 : 00 PM

Важные операционные аспекты

Glamour Banquet Hall, Inc. сосредоточится на двух направлениях: проведении мероприятий и планировании мероприятий. Для свадеб, вечеринок и связанных с ними мероприятий Компания будет проводить только одно мероприятие в течение дня, в то время как для корпоративных мероприятий могут использоваться различные помещения.

Glamour Banquet Hall, Inc. также организует развлечения, питание, напитки, алкоголь, транспорт и любые другие необходимые услуги. Ключевые сотрудники будут координировать эти аспекты операций.

Должности сотрудников

Финансовые данные

Начальные затраты

Первоначальные инвестиции: 500 000 долларов США

Ежемесячные эксплуатационные расходы

Продажи до безубыточности в первый год

Годовые затраты = 390 000 долларов США

Затраты на события = 10 000 долларов США

Не менее 39 мероприятия каждый год (Hofstrand 1)

Мы напишем индивидуальных
эссе
специально
для вас!

Получите свою первую статью со скидкой
15%

Подробнее

Риски

• Конкуренция будет снижена за счет отличного обслуживания

• Компания возьмет на себя 75% стоимости мероприятия заранее, чтобы уменьшить убытки понесенные при отмене мероприятий

• Льготы и компенсации персоналу будут пересмотрены для предотвращения убытков

Подтверждающие документы

Логотип

Дизайн интерьера

Прайс-лист

Образец объявления

Ссылки

Чернев, Александр. Справочник маркетингового плана, 3-е изд. Чикаго, Иллинойс: Cerebellum Press, 2011. Печать.

Хофстранд, Дон. Объем продаж безубыточности . 2007. Интернет.

Profile America, Inc. Банкетные залы . 2006. Интернет.

Рид, Роберт Д. и Дэвид К. Боянич. Менеджмент в гостиничном маркетинге 5-е изд. Нью-Йорк: Джон Вили и сыновья, 2009. Печать.

Торгерсон, Рэйчел. «10 тенденций в свадебных технологиях, пришедшие из будущего». The Huffington Post .2015. Интернет.

Витт, Дебра. Самые горячие новинки свадеб в 2016 году . 2016. Интернет.

Бесплатный план работы банкетного зала

Вернуться в Страница с образцами

Следует отметить, что для их использования не требуется специального программного обеспечения. шаблоны.Все бизнес-планы представлены в формате Microsoft Word и Microsoft Excel. В каждом бизнес-плане:

• Превосходное резюме
• Сводная информация о компании и финансах
• Обзор продуктов и услуг
• Стратегический анализ с текущими исследованиями!
• Маркетинговый план
• Персональный план
• Продвинутый финансовый план на 3 года
Расширенный финансовый план
• с ежемесячной финансовой отчетностью
Инструменты для погашения кредита и окупаемости инвестиций
• БЕСПЛАТНАЯ презентация PowerPoint для банков, инвесторов, или Грантовые компании!

1.0 Краткое содержание

Цель этого бизнес-плана — собрать 500 000 долларов на строительство банкетного зала, а также продемонстрировать ожидаемые финансовые результаты и операции в течение следующих трех лет. Banquet Hall, Inc. («Компания») — это корпорация, базирующаяся в Нью-Йорке, которая будет предоставлять услуги по аренде банкетных залов и кейтерингу клиентам на своем целевом рынке. Компания была основана Джоном Доу.

1.1 Товары и услуги

Руководство намеревается приобрести и построить место для проведения свадеб и мероприятий, которое будет выступать в качестве отдельного места для крупных вечеринок. Компания будет проводить только одно мероприятие в день, что позволит клиентам уединиться во время празднования свадьбы или мероприятия. Здесь будет красивый банкетный зал, который будет переоборудован из переоборудованного дома. Территория будет отличаться безупречным уходом за территорией и озеленением. Руководство ожидает, что оно будет арендовать это место примерно за 3000 долларов за мероприятие.В третьем разделе бизнес-плана дается дальнейшее описание услуг, предлагаемых Банкетным залом.

1.2 Финансирование

Г-н Доу хочет получить 500 000 долларов в качестве банковского кредита. Процентная ставка и кредитный договор подлежат дальнейшему обсуждению в ходе переговоров. Этот бизнес-план предполагает, что бизнес получит 10-летний кредит с фиксированной процентной ставкой 9%. Финансирование будет направлено на следующее: • Развитие локации Банкетного зала Компании.• Финансирование первых шести месяцев эксплуатации. • Капитал для покупки FF&E. Г-н Доу внесет в это предприятие 100 000 долларов.

1.3 Заявление о миссии

Руководство стремится предоставить место для проведения свадеб и мероприятий высочайшего качества в районе Нью-Йорка.

1.4 Управленческая группа

Компания была основана Джоном Доу.Г-н Доу имеет более чем 10-летний опыт работы в сфере планирования и управления мероприятиями. Благодаря своему опыту он сможет вывести бизнес на рентабельность в течение первого года работы.

1.5 Прогнозы продаж

Г-н Доу ожидает высоких темпов роста в начале деятельности. Ниже представлены ожидаемые финансовые результаты на следующие три года.

1.6 План расширения

В будущем руководство приступит к разработке дополнительных и дополнительных услуг, таких как бар, кейтеринг и комплексные услуги по планированию мероприятий, которые предоставят клиентам полный пакет услуг по организации свадеб или мероприятий. Как только деятельность начнется, предприятие начнет подавать заявку на получение лицензии на алкоголь на месте, которая позволит предприятию предлагать пиво, вино и спиртные напитки на территории заведения.

2.0 Сводка по компании и финансам

2.1 Зарегистрированное название и корпоративная структура

Banquet Hall, Inc. Компания зарегистрирована как корпорация в штате Нью-Йорк.

2.2 Необходимые средства

На данный момент Банкетный зал требует $ 500 000 долговых средств. Ниже приводится разбивка того, как эти средства будут использованы:

2.3 Капитал инвестора

В настоящее время г-н Доу не ищет инвестиций от третьей стороны.

2.4 Управленческий капитал

Джон Доу владеет 100% Banquet Hall, Inc.

2.5 Стратегия выхода

Если бизнес будет очень успешным, г-н Доу может попытаться продать бизнес третьей стороне за значительный коэффициент прибыли.Скорее всего, Компания наймет квалифицированного бизнес-брокера для продажи бизнеса от имени Банкетного зала. Исходя из исторических данных, бизнес может получить премию от продаж в 4 раза больше прибыли.

3.0 Продукты и услуги

Ниже приводится описание услуг, предлагаемых Банкетным залом.

3.1 Хостинг объекта

Компания будет проводить только одно мероприятие в день, чтобы каждый из клиентов имел эксклюзивный доступ к объекту и его помещениям.В банкетном зале также будут отдельные залы для жениха и невесты на случай, если свадьба будет проходить на территории компании. На объекте будет безупречный сад и ландшафтный дизайн.

3.2 Планирование мероприятий

Компания, помимо того, что она выступает в качестве места проведения мероприятий, поможет свадебным парам, компаниям и другим людям, проводящим мероприятия, возможность организовать Banquet Hall, Inc.организовать все услуги по питанию, развлечениям и алкоголю, которые будут организованы на территории. Компания также будет сотрудничать с организаторами мероприятий и свадеб, которые работают в районе Нью-Йорка.

4.0 Стратегический и рыночный анализ

4.1 Экономический прогноз

В этом разделе анализа подробно описывается экономический климат, индустрия банкетных залов, профиль клиента и конкуренция, с которой предприятие будет сталкиваться по мере развития своей деловой активности.В настоящее время состояние экономического рынка в США умеренное. Обвал рынка субстандартных ипотечных кредитов в сочетании с ростом цен на газ заставил многих людей поверить в то, что США находятся на пороге двойной экономической рецессии. Это замедление в экономике также сильно повлияло на продажи недвижимости, которые остановились до исторического минимума. Это может повлиять на доходы банкетного зала, поскольку люди будут проводить менее роскошные мероприятия или проводить меньше мероприятий.

4.2 отраслевой анализ

Аренда банкетных залов в США — чрезвычайно крупный бизнес. Экономическая перепись США показывает, что около 5000 компаний специализируются на аренде банкетных залов и мест для проведения мероприятий. Ежегодно эти предприятия в совокупности генерируют более 5 миллиардов долларов дохода и обеспечивают работой более 40 000 человек. Рост этой отрасли шел в ногу с ростом экономики в целом.Количество предприятий, работающих в этой отрасли, за последние пять лет увеличилось на 15%, а валовая выручка увеличилась почти в два раза.

4.3 Профиль клиента

Banquet Hall ожидает, что его средним клиентом будет пара, желающая пожениться, или местный бизнес (или корпорация), желающий провести крупномасштабное мероприятие. Руководство выделило несколько демографических характеристик своего целевого клиентского рынка, в том числе: • Имеет годовой семейный доход в размере 50 000 долларов США или более.• Стремится потратить около 20 000 долларов на свадьбу или мероприятие. • Желает уединения в месте проведения мероприятия (т. Е. Одно мероприятие в день). • Требуется организатор мероприятия или свадьбы.

4.4 Конкурентный анализ

Это один из разделов бизнес-плана, который вы должны написать полностью самостоятельно. Ключом к написанию сильного конкурентного анализа является то, что вы исследуете местную конкуренцию. Узнайте, кто ваши конкуренты, выполнив поиск в онлайн-каталогах и в местных желтых страницах.Если в одной отрасли есть несколько конкурентов (это означает, что невозможно описать каждого из них), продемонстрируйте количество предприятий, которые конкурируют с вами, и почему ваш бизнес будет предоставлять клиентам услуги / продукты более высокого качества. или дешевле, чем у ваших конкурентов.

5.0 Маркетинговый план

Банкетный зал намерен проводить обширную маркетинговую кампанию, которая обеспечит максимальную видимость бизнеса на целевом рынке.Ниже представлен обзор маркетинговых стратегий и целей Банкетного зала.

5.1 Маркетинговые цели

• • Развивайте отношения с местными предприятиями для их планирования и проведения корпоративных мероприятий.

• • Установите связи с местными организаторами мероприятий и свадеб.

• • Развитие присутствия в Интернете путем разработки веб-сайта и размещения названия компании и контактной информации в онлайн-каталогах.

5.2 Маркетинговые стратегии

Banquet Hall, Inc. будет продвигать бизнес через ряд традиционных маркетинговых и рекламных каналов.Основная маркетинговая стратегия, которую будет использовать бизнес, будет заключаться в налаживании связей с местными организаторами мероприятий и свадеб, чтобы бизнес мог постоянно бронировать мероприятия через этих планировщиков. Это значительно сократит объем рекламы, необходимой для бизнеса, поскольку после установления взаимопонимания с этими поставщиками они будут постоянно направлять бизнес в Компанию. Банкетный зал также будет поддерживать высокий уровень рекламы в печати и СМИ среди местных газет, публикаций по планированию мероприятий и других средств массовой информации.Компания также будет поддерживать списки в местных Желтых книгах. Центр также будет поддерживать веб-сайт с виртуальным туром по объекту в дополнение к стандартной контактной информации и ресурсам для бронирования.

5.3 Цена

В этом разделе опишите цены на свои услуги и продукты. Вы должны предоставить как можно больше информации о ваших ценах в этом разделе.Однако, если у вас есть сотни наименований, категорически сокращайте список товаров. Этот раздел бизнес-плана не должен занимать более 1 страницы.

6.0 Организационный план и резюме персонала

6.1 Корпоративная организация

6.2 Организационный бюджет

6.3 Биографии руководства

В этом разделе бизнес-плана вы должны написать биографию из двух-четырех абзацев. о вашем опыте работы, вашем образовании и ваших навыках. Для каждого собственника или ключевой сотрудник, вы должны предоставить краткую биографию в этом разделе.

7.0 Финансовый план

7.1 Основные допущения

• • Банкетный зал будет иметь ежегодный рост доходов на 16% в год.

• • Собственник привлечет $ 500 000 заемных средств для развития бизнеса.

• • Срок кредита — 10 лет, процентная ставка — 9%.

7.2 Анализ чувствительности

В случае экономического спада доход компании может снизиться.Банкетный зал предлагает недорогие места для проведения свадеб и банкетов. Однако в случае резкого экономического спада руководство ожидает, что его доход уменьшится, поскольку люди будут проводить мероприятия в альтернативных, менее дорогих местах. В случае снижения доходов бизнес сможет поддерживать прибыльность (после выплаты долга), поскольку бизнес генерирует значительно высокую валовую прибыль от сдачи в аренду своих помещений.

7.3 Источник средств

7.4 Общие предположения

7.5 Отчет о прибылях и убытках

7.6 Анализ денежных потоков

7.7 Бухгалтерский баланс

7.8 Общие предположения

7.9 Деловые показатели

Расширенный отчет о прибылях и убытках

Расширенный анализ денежных потоков

Как создать бизнес-план места для проведения свадьбы

Свадьбы — это лекарство от выходных, заполненных пустыми гостиничными номерами, и они могут превратить ферму или фермерский дом начала века в место для прибыльных мероприятий.Чтобы получить частичку свадебного бизнеса для вашего отеля или помещения для проведения мероприятий, вам понадобится бизнес-план.

Читайте дальше, чтобы узнать, как разработать бизнес-план места проведения свадьбы, чтобы пары могли выбрать место проведения свадьбы, а не конкуренты.

Сколько может заработать место проведения свадьбы?

Согласно исследованию ValuePenguin, средняя стоимость свадьбы в США составляет примерно 25000 долларов, плюс-минус. Есть потенциал для значительного потока доходов. Проявите инициативу в изучении вашего местного спроса и конкуренции, чтобы избежать сюрпризов при открытии свадебного бизнеса.Ставьте реалистичные финансовые цели в зависимости от того, как ваше конкретное заведение может приносить деньги:

• Сдайте помещения для свадеб и приемов. Подумайте о парах, которые тратят более 2000 долларов на места проведения церемоний и более 15 000 долларов на места для приемов. Умножьте это на то, сколько свадеб вы можете проводить каждую неделю / месяц / год для получения базового дохода.
• Дайте гостям место для проживания. Свадьбы могут различаться по размеру, и многие пары выбирают свадьбы по назначению.Приглашают ли они десятки или сотни людей, этим гостям нужно место, где можно остановиться. Отельеры имеют уникальные возможности для проведения этих особых мероприятий и предоставляют помещения для всей свадебной вечеринки под одной крышей.
• Создавайте комплексные пакеты. Пары могут думать, что могут устроить прием à la carte, пока не увидят список вещей, которые они должны принести (и забрать). Сделка по выгодной цене, в которой вы предоставите все — от столов и стульев до постельного белья, декора и даже центральных элементов, — сэкономит вашим клиентам время и нервы.
• Увеличьте доход от продуктов питания и напитков. Еда на свадьбе очень важна. Будь то внутри компании или через поставщика, подумайте о том, чтобы включить питание в свои комплексные пакеты.
• Сделайте дополнительную (прибыльную) милю с парковкой автомобиля служащим. Будь то в густонаселенных городах или в сельской местности, некоторые пары постараются покрыть расходы на парковку своих гостей. Приблизительно 15 долларов на человека, это приносит приличную сумму дополнительного дохода, демонстрируя ваше желание улучшить качество обслуживания гостей.
• Попасть в список на Wedding Spot. Wedding Spot — единственный каталог, в котором представлены исключительно места проведения мероприятия, что означает отсутствие отвлекающих факторов и препятствий для пар, которые могут найти ваше место. Wedding Spot обрабатывает 200 000 запросов каждый год, предлагая местам проведения специальных мероприятий и отелям новый способ привлечь свадебный бизнес.

Разберитесь в элементах успешного свадебного помещения

Что пары хотят от места проведения свадьбы? Когда вы начнете концептуализировать свой бизнес-план, внимательно посмотрите на то, что у вас уже есть, и во что вам, возможно, придется инвестировать, чтобы дать своим клиентам то, что они хотят.

• Вам понадобится очаровательное место с подходящей вместимостью. Если вы владелец отеля и владеете несколькими банкетными залами, вы сможете организовать более широкую сеть для свадеб разного размера. Если вы управляете уникальным местом для проведения свадьбы с меньшим пространством, например фермой или сараем, вам необходимо более узко нацелить свой маркетинг. Также могут иметь значение инвестиции в декор и меблировку.
• Опытный, дружелюбный персонал — ключ к успеху. Один из главных приоритетов для пар — заботиться о своих гостях.Помните, вы предлагаете нечто большее, чем просто физическое заведение — вы предлагаете незабываемые впечатления. Сделайте акцент на обслуживании клиентов с помощью обучения персонала или критически выбирайте аутсорсинговые кадровые агентства.
• Подключайте пары к внутренним службам или сети надежных поставщиков. Станьте помощником для занятых невест и женихов, скоординировав логистику (и расходы) фотографа, группы или ди-джея, флориста, пекарни и бригады кейтеринга. Укрепите партнерские отношения с поставщиками, отправив им пары, или упакуйте все вместе.
• Предоставьте жилье друзьям и семье. Помимо удобства для гостей на свадьбе, разместите свой отель как вариант для пар, использующих другие места для проведения своих особых мероприятий. Им по-прежнему потребуется размещение гостей на свадьбе, обычно менее чем в 30 минутах езды. Если вы управляете независимым местом проведения свадьбы, постарайтесь установить стратегическое партнерство с местными отелями, отелями типа «постель и завтрак» и компаниями по аренде на время отпуска, чтобы минимизировать болевые точки для ваших клиентов.

Составьте бизнес-план места проведения свадьбы, который вам подходит

При составлении плана думайте о своем свадебном бизнесе как об отдельном, независимом субъекте, даже если он является частью существующего бизнеса.

Это обычный документ, то есть он предназначен для регулярного обновления по мере того, как вы испытываете взлеты и падения. При разработке бизнес-плана обязательно сосредоточьтесь на следующих ключевых разделах:

1. Резюме

Каким бы ни было ваше ценностное предложение, здесь его стоит выделить.Перечислите свою миссию, а также сокращенную версию всех остальных разделов бизнес-плана, перечисленных ниже.

2. Обзор компании

Думайте об этом как о высокоуровневом обзоре вашего бизнеса, объясняющем, что вы делаете и чего от вас ждут клиенты. Сосредоточьтесь на своем опыте, возможностях, основных ресурсах и предложениях, а также на своих сильных и слабых сторонах.

3. Анализ рынка

Обобщите все свои исследования здесь, чтобы вы могли обновлять их по мере того, как вы испытываете приливы и отливы на местном свадебном рынке.Обязательно укажите информацию и данные о:

• Клиенты. Сегментируйте целевых клиентов, таких как пары и организаторы мероприятий. Используйте это, чтобы персонализировать маркетинговые сообщения, чтобы максимизировать свой R.O.I.
• Конкуренты. Оцените предприятия, которые помогут вам заработать ваши деньги. Что у вас получается лучше, чем у конкурентов? В каких областях вам нужно играть в догонялки?
• Возможный рост. Спроектируйте, каким будет свадебный рынок в следующем году, трех и пяти годах.

4. Продажи и маркетинг

Чтобы успешно выйти на местный свадебный рынок, вам необходимо правильно позиционировать свой бизнес для привлечения клиентов. Для этого подробно опишите стратегию продаж и маркетинга, которая включает:

• голов. Определите, сколько свадеб в неделю / месяц / год вы собираетесь проводить. Также укажите, как вы планируете превратить гостей на свадьбу в будущих клиентов.
• Инструменты лидогенерации. Перечислите все ваши онлайн и офлайн маркетинговые ресурсы.Это включает в себя программное обеспечение для поиска места проведения свадьбы, пакеты электронного маркетинга, веб-сайты и социальные сети, прямой маркетинг, рекламу, спонсорство, партнерство, членство в свадебной индустрии и усилия по связям с общественностью.

5. Организационная структура

Обратите внимание на ваши закулисные и открытые для общественности команды управления и персонала, которые необходимы для вашего операционного успеха. Перечислите имена, должности и обязанности, чтобы следить за тем, кто чем занимается. Здесь также указывается правовой статус вашего бизнеса (индивидуальное предприятие, общество с ограниченной ответственностью, корпорация, корпорация S, партнерство, некоммерческая организация и т. Д.).

6. Финансы

Как гласит старая пословица, чтобы зарабатывать деньги, нужно тратить деньги. Сосредоточьтесь на том, что вам нужно потратить на начало своего дела, а также на том, что вы получите в виде денежного потока и дохода.

• Финансирование. Уточните, владеете ли вы своим зданием или должны будете платить за аренду или аренду помещения. Включите подробную информацию о любых кредитных линиях или займах, необходимых для покупки недвижимости, кухонного оборудования и других основных средств. Сделайте то же самое, если вам нужны деньги для покрытия начальных эксплуатационных расходов.
• Прогноз выручки. Включите ваши прогнозируемые отчеты о доходах, отчеты о движении денежных средств и балансы, если и когда они у вас есть.
• Прогноз расходов. Покройте любые капитальные затраты, которые вам понадобятся для покупки таких вещей, как ваше здание, земля и оборудование. Включите любые текущие расходы, которые вы будете нести на регулярной основе, такие как зарплата персонала и контроль климата.

7. Голы

Четко определите важные вехи и сроки для запуска вашего бизнеса по организации свадебного мероприятия.Испытайте себя с ними, но будьте благоразумны и сбалансируйте свой энтузиазм с реалистичными ожиданиями, основанными на исследованиях.

Выделите место проведения свадьбы среди конкурентов!

Пример: Сводка бизнес-плана помещения для свадьбы в амбаре

Посмотрите этот вымышленный пример бизнес-плана места проведения свадьбы для фермы Azalea Gardens Farm. Несмотря на то, что он ориентирован на свадьбы в амбаре, вы можете легко адаптировать его к своему собственному выдающемуся пространству для мероприятий. Не забудьте конкретизировать каждый раздел вашего полного бизнес-плана, добавляя при необходимости многочисленные детали.

Яркие цвета цветков азалии приносят радость и надежду. Наша миссия на ферме Azalea Gardens Farm — привнести то же чувство в ваш особенный день.

Владельцы Стейси и Дэвид Дин используют свой более чем тридцатилетний опыт работы в сфере услуг для создания незабываемых свадебных церемоний и приемов. Центральное место на ферме Azalea Gardens, наш 75-летний отреставрированный амбар, вмещает до 150 свадебных гостей.Пары могут использовать наш исторический главный дом для репетиционных ужинов, а также для подготовки к свадьбе жениха и невесты и их свадебных вечеринок. Фотографам нравится наша загородная местность, а также наше удобное расположение всего в 15 минутах от прекрасных пляжей острова Топсейл в Северной Каролине.

Предлагаем несколько вариантов для пар:

• Репетиционный ужин: 500 — 1200 долларов (в зависимости от размера)
• Аренда на свадьбу со среды по четверг: 1 000 долларов
• Свадебная аренда на выходные по меню: $ 1,500
• Свадебный пакет по будням: 2500 долларов
• Свадебный пакет выходного дня: 3000 долларов

В сфере свадебных услуг наблюдается рост располагаемого дохода пар на душу населения, что позволяет им тратить больше средств на свадьбы. Ожидается, что выручка отрасли вырастет до 78 миллиардов долларов в США. Растущее население и популярность отдыха на юго-восточном побережье Северной Каролины приводит к увеличению числа приезжающих и переезжающих сюда людей в возрасте от 25 до 55 лет. Это дает нам рынок для традиционных и нетрадиционных свадеб.

Нашими основными конкурентами являются агентства по аренде на время отпуска в North Topsail Beach, Surf City и Topsail Beach, которые используют свою недвижимость в качестве места проведения свадьбы.Второстепенные конкуренты — это места проведения мероприятий в Уилмингтоне, Северная Каролина, в том числе исторические особняки, крафтовые пивоварни и несколько бутик-отелей. В-третьих, мы конкурируем на местном уровне с Belvedere Plantation за комбинированные свадьбы в помещении и на открытом воздухе. В радиусе 50 миль нет других свадебных площадок, ориентированных на фермы.

Мы планируем проводить от пяти до семи свадеб в неделю в разгар свадебного сезона с мая по ноябрь и от одной до трех в неделю в остальное время года.

Воспользовавшись нашим уникальным, безупречным местом проведения и услугами, ориентированными на обслуживание клиентов, мы понравимся неженатым гостям свадьбы, которые хотят получить аналогичные впечатления. Мы также планируем использовать визуально-ориентированные каналы социальных сетей, такие как Pinterest, Instagram, Facebook и Twitter, для органического расширения нашего присутствия. В сочетании с энергичными усилиями по контент-маркетингу в нашем популярном блоге мы планируем увеличить посещаемость веб-сайта с помощью онлайн-рекламы PPC в Google и YouTube; баннерная реклама на региональных туристических сайтах; и геозоны для любителей пляжного отдыха и других туристов.

Владельцы Стейси и Дэвид Дин являются соучредителями, Дэвид — генеральный директор, а Стейси — главный операционный директор. Генеральный менеджер Хайди Кипп будет координировать все мероприятия, а также сотрудничество с организаторами свадеб и поставщиками, работая с координатором мероприятий Стивом Антонсеном, который будет руководить операциями в день свадьбы.

Деканы полностью владеют своими объектами и выделили ссуду SBA в размере 50 000 долларов, чтобы начать работу весной 2021 года.Ферма Azalea Gardens занимает уникальное положение с ее фиксированными затратами и низкими накладными расходами, чтобы достичь выручки в 300 000 долларов к 3 году с валовой прибылью 75%.

В настоящее время руководство укрепляет партнерские отношения с поставщиками и организаторами свадеб. Модернизация помещений завершена, и планируется закупить столы, стулья, постельное белье и другое оборудование летом 2021 года. Фотограф был нанят для съемок помещений в июне 2021 года с актерами для использования в маркетинговых усилиях, которые начнутся в июле 2021 года.Мы забронируем наши первые свадьбы осенью 2021 года, а следующим летом мы получим положительный денежный поток.

Воспользуйтесь информацией о бизнес-плане этого места для свадьбы, чтобы начать!

Управление местом проведения мероприятия и отслеживание продаж так же важны, как и построение вашего бизнеса и сами продажи. Программные решения от Cvent экономят ваше время и деньги, освобождая вас для отслеживания предварительно отобранных потенциальных клиентов для развития вашего свадебного бизнеса.

Далее, узнайте, как придумать идеи для названия места проведения свадьбы за пять простых шагов

Не позволяйте забыть о месте проведения свадьбы!

Как начать бизнес на месте проведения свадеб: 11 советов, которые необходимо знать

Если вы думаете о создании бизнеса на месте проведения свадьбы, самым важным первым шагом является снятие розовых очков.Управление компанией, проводящей свадьбу, — это больше, чем труд любви, и гораздо более сложный, чем вы думаете. Это требует твердости, честности и ресурсов — мало чем отличается от самого института брака.

Прочтите, чтобы узнать об 11 важных первых шагах, которые нужно сделать перед открытием свадебного места, и получите ответы на самые популярные вопросы о процессе.

Узнайте, как начать бизнес по организации свадебных торжеств, выполнив несколько простых шагов:

Шаг 1. Задайте себе трудные вопросы

Не торопитесь создавать свадебный бизнес.По данным Управления малого бизнеса США, 20% малых предприятий терпят крах в течение первого года, и только около 50% из них остаются в бизнесе в течение последних пяти лет.

Вы должны быть готовы к трудностям и препятствиям, которые возникают при ведении малого бизнеса, и реалистично оценивать свои возможности для решения этих проблем. Вот что нужно задать себе, прежде чем приступить к разработке бизнес-плана места проведения свадьбы:

• Можете ли вы позволить себе финансовый риск? Учитывая приведенные выше данные, важно, чтобы вы были готовы к тому, что бизнес обанкротится, и вы потеряете свои инвестиции.
• Готовы ли вы к плотному графику, который включает работу в выходные? Обычно свадьбы проходят по вечерам и в выходные дни. Надеюсь, у вас будет подспорье, которое поможет вам справиться, но будьте готовы быть занятыми, когда большинство людей отказываются.
• Правильное время? Все мы проходим сложные жизненные фазы, и открытие свадебного предприятия (или любого другого предприятия) является определенным фактором стресса. Прежде чем погрузиться в жизнь малого бизнеса, постарайтесь как можно меньше свести к минимуму другие факторы стресса в своей жизни.
• Можете ли вы открыть свой бизнес и сохранить свою обычную работу? Для этого подхода определенно потребуется деловой партнер или партнеры, которые могут разделить обязанности по управлению площадкой. Имейте достаточно резервных копий, чтобы вы могли управлять новым предприятием, не теряя при этом своей повседневной работы. Это даст вам чувство безопасности для начала, потому что вы начинаете свой бизнес с сеткой безопасности.
• Задав вышеупомянутые вопросы, вы все еще взволнованы перспективой открытия бизнеса по организации свадебных торжеств? Для управления заведением требуется много страсти и энергии; Если воображение, что ваш бизнес идет полным ходом, радует вас, то вы, вероятно, готовы.

Шаг 2. Изучите рынок мест проведения мероприятий в вашем районе

Насколько востребованы свадебные площадки в вашем регионе? Каждому бизнесу для успеха нужен рынок. Вы должны провести свое исследование и немного поработать, чтобы убедиться, что вы открываете бизнес по месту свадьбы, который привлечет клиентов. Вот самое необходимое для исследования и изучения:

• Свадебные площадки в вашем регионе. Поищите места для проведения свадеб в вашем регионе.Есть уже десятки популярных свадебных площадок? У вас должно быть специальное предложение, которое сделает ваше заведение особенным. Ваш объект размещения находится на берегу озера в озерном регионе? Сколько еще мест для свадебных церемоний на берегу озера есть? Достаточно ли забронированы места для проведения мероприятий, значит, существует избыточный спрос?
• Интернет-обзоры заведений конкурентов. В обзорах на таких сайтах, как Yelp, TripAdvisor и Google есть кладезь информации о конкурентных местах. Прочтите их внимательно и вернитесь в прошлое.Обращайте внимание на постоянные жалобы и хронические проблемы, например на тусклое меню или неопытный персонал. Можете ли вы заполнить пробелы, в которых эти площадки не справляются?
• Поговорите со знакомыми о местах проведения соревнований и посетите их сами. Обращайтесь к друзьям и родственникам, чтобы узнать, есть ли у кого-нибудь непосредственный опыт проведения соревнований. Также на многих сайтах есть рестораны и кафе для публики. Посещайте несколько раз по вечерам и в выходные. Вы получите представление об общей работе и даже сможете увидеть прибытие гостей на мероприятие.
• Какова плотность населения в вашем регионе? Каковы возрастные демографические данные? Конечно, люди всех возрастов женятся и устраивают вечеринки. Но большинство людей в США женятся в возрасте от 20 до 30 лет. Кроме того, вам понадобится такая плотность населения, которая будет поддерживать ваше мероприятие (и любые другие популярные заведения в этом районе). Если ваше заведение не имеет впечатляющего окружения или особых особенностей, которые привлекают людей со всего штата и страны, избегайте районов с малочисленным или стареющим населением.

Позвольте нам помочь вам привлечь больше свадебного бизнеса!

Шаг 3. Составьте бизнес-план места проведения свадьбы

Открывайте бизнес, заказывайте клиентов, зарабатывайте. Повторить.

Если бы только написать бизнес-план было так просто. Каким бы простым ни был ваш бизнес, вам необходимо написать краткий, но подробный план. Этот документ послужит руководством для вас и вашей команды, а также в качестве маркетингового материала для инвесторов и партнеров, которые вы, возможно, ищете.

Хорошие новости: вы на правильном пути, если выполнили маркетинговое исследование, указанное выше.У Управления малого бизнеса США есть полезное руководство по написанию бизнес-планов. Вот как это будет выглядеть при организации свадебного торжества:

• Краткое описание: Думайте об этом как о разделе бизнес-сайта. Опишите нишу своего бизнеса и то, что делает его уникальным. Включите в себя вашу страсть к организации свадебного торжества.
• Рынок: Поделитесь рыночной стоимостью, которую вы определили в своем исследовании.
• Организация вашего бизнеса: Вы единственный владелец бизнеса? У вас один партнер или несколько? Вы — компания с ограниченной ответственностью (ООО)? Сколько у вас будет постоянных и временных сотрудников? Будет ли у вас кейтеринг с полным персоналом? Или вы предоставите полностью оборудованную кухню, которой могут пользоваться поставщики общественного питания?
• Ваш график: Когда вы будете строить / ремонтировать объект? Когда вы планируете сделать софт-опен? Когда вы полностью откроетесь для бизнеса?
• Маркетинговый план: Как вы планируете рассказать о своем бизнесе? Будьте конкретны.Как? Ознакомьтесь с Шагом 8 ниже, чтобы подробно ознакомиться с построением вашей маркетинговой стратегии.
• Бизнес-прогнозы: Каковы ваши финансовые цели и цели роста? Планируете ли вы открывать другие площадки для проведения мероприятий?

Шаг 4. Определите свои финансы

Открытие места для свадьбы — это инвестиция, но размер этой инвестиции зависит от многих факторов.

Вы строите объект с нуля или ремонтируете существующее здание? Место проведения находится в сельской местности с низкими налогами и низкими ценами на недвижимость или в городе с высокими налогами и высокими ценами на недвижимость? Есть ли на объекте обширная территория, требующая ухода? Вы покупаете уже имеющееся место для свадьбы? Или вы сдаете недвижимость в аренду?

Уточните, сколько (если таковые имеются) ваших собственных денег вы готовы использовать для первоначального взноса.Будут ли у вас партнеры по бизнесу вносить свой вклад в финансирование? Какой вид финансирования вы хотите использовать? Возможности включают:

• Традиционный банковский бизнес-кредит.
• Кредит Администрации малого бизнеса США.
• Бизнес-кредитная линия.
• Финансирование оборудования.
• Краткосрочный бизнес-кредит.

Совершенно очевидно, что вы не хотите подвергать опасности личные активы или не опорожнять свой пенсионный сберегательный счет. Поговорите с надежной семьей, друзьями и финансовыми консультантами о реальных личных инвестициях и безопасных бизнес-кредитах.

Шаг 5. Выберите место проведения свадьбы

Возможно, у вас есть сарай в загородном доме, которым вы уже владеете, и вы хотите превратить его в место проведения свадьбы — очень популярное место для проведения свадеб! Или вы можете быть заинтересованы в открытии площадки, но еще не выбрали ее. Возможно, вы положили глаз на уже выставленное на продажу заведение.

Прежде чем вы начнете строить свой бизнес, вы должны найти место. Начните изучать недвижимость или землю в зависимости от вашего делового капитала.Если у вас мало средств, подумайте о сдаче недвижимости в аренду перед покупкой — вы можете инвестировать прибыль в постоянный объект. Если у вас достаточно средств, возможно, вы сможете построить совершенно новый объект.

Теперь вы решите, сколько предоставить на месте. Возможно, вы хотите, чтобы кейтеринг использовал вашу кухню, а не сам занимался организацией питания. Вы можете уменьшить масштаб еще больше и предложить место для фургонов рядом с большим деревянным павильоном с великолепным видом. Придется ли парам арендовать столы и стулья у поставщика или вы их предоставите? Если вы предлагаете столики на месте, знайте, что вам понадобится место для хранения на случай, если пара предпочтет другой стиль стола и решит арендовать.

Шаг 6. Создайте и зарегистрируйте броское название компании для места проведения свадьбы

Создайте уникальное, привлекательное и запоминающееся имя для своего нового бизнеса. Придумывая идеи для названия места проведения свадьбы, варианты должны отражать стиль свадьбы и клиентов, которых вы надеетесь привлечь к себе. Величественное и изысканное заведение требует изысканного названия, которое заставляет людей думать об элегантных торжествах и обслуживании в белых перчатках (вспомните Rushing River Estates, Sterling Lakeside Manor, Sleepy Hollow Banquets).Деревенское и непринужденное место должно напоминать о радостных временах без каких-либо мягких рубашек (например, Bear Den Inn, Ivy Lane Lodge, Aspen Farms).

Шаг 7. Уточните то, что делает ваше свадебное место особенным

Почему пары будут требовать бронирования вашего заведения? Что заставит их назначить дату и немедленно связаться с вами? Это ваше уникальное ценностное предложение. Некоторые возможности включают:

• Единственный в своем роде вид.
• Пасторальный пейзаж и территория.
• Отличные варианты меню.
• Изысканный декор и потрясающие детали.
• Историческое поместье.
• Очарование в деревенском стиле.

Другими точками продаж являются красивые окрестности по доступной цене, близость к аэропорту (для приезжих) и комплексные возможности, такие как столы, стулья, сервировка стола, декор, палатки, питание и цветы. , поэтому парам не придется беспокоиться о найме нескольких поставщиков. Независимо от уникальной ценности вашего заведения, убедитесь, что вы продолжаете дорабатывать и улучшать его после открытия вашего бизнеса.

Шаг 8: Запустите маркетинговую стратегию вашего заведения

Маркетинговая стратегия вашего свадебного места — это то, как вы рассказываете об исключительной обстановке, оформлении и еде вашего места проведения свадьбы. Это упрощает поиск и создает сарафанное радио. Вот что должно включать в себя маркетинговая стратегия вашего заведения:

• Нанять фотографа. Вам нужны красивые снимки пространства, чтобы поделиться ими по нескольким каналам. Перед открытием подготовьте место для свадьбы и сделайте шикарные снимки со всех точек зрения.
• Разместите свою собственность на сайтах поиска свадебных площадок. Пары посещают такие сайты, как Wedding Spot и Cvent Supplier Network. Вы добавите такие детали, как ваше местоположение, стиль места проведения и количество гостей. Вы также включите свои уникальные предложения услуг, такие как питание, удобства, место для свадебной церемонии, место для парковки и ссылку на ваш веб-сайт.
• Создайте свой сайт. С такими сервисами, как Wix и Squarespace, любому бизнесу стало проще, чем когда-либо, создать веб-сайт для проведения свадьбы.Используйте эти красивые фотографии и включите все детали, которые сделают ваше мероприятие особенным. Напишите привлекательный текст, включающий ключевые слова, которые люди, вероятно, будут искать, чтобы найти места для проведения свадеб в вашем районе. Другими словами, если вы открываете место для свадьбы в деревенском сарае, убедитесь, что на вашем веб-сайте есть именно эти слова. Если вы находите этот процесс сложным, обратитесь за помощью к технически подкованным друзьям и родственникам или наймите внештатного дизайнера веб-сайтов, который поможет вам создать сайт. Когда вы получаете отзывы от счастливых пар и разрешение делиться их свадебными фотографиями, вы сможете добавлять галереи и цитаты.
• Создайте учетные записи и ручки в социальных сетях. Обычно вашим дескриптором будет название вашего заведения, но следите за образованием нежелательных слов, когда вы сжимаете название вместе! Для свадебных площадок наиболее важными являются сайты Instagram и Facebook. Перед открытием создайте учетные записи в социальных сетях, чтобы повысить интерес и привлечь клиентов.
• Разместите рекламу в местных журналах. Хотя большая часть информации сегодня размещена в Интернете, пары будут листать журналы, рекламирующие местные предприятия, пока они ждут в кабинете врача или примеряют свадебные платья.Убедитесь, что ваше красивое место находится в списках свадебных изданий, а также журналов о планировании и роскоши, таких как Cvent Meetings .
• Следите за онлайн-отзывами после открытия. Следите за сайтами с обзорами, такими как Yelp и Google Reviews. Оперативно отвечайте как на положительные, так и на отрицательные отзывы. С положительными отзывами попробуйте подлинное «Спасибо! Мы так рады, что помогли сделать вашу свадьбу особенной! » За отрицательные отзывы искренне извинитесь и попросите их связаться с вами в автономном режиме, чтобы лучше понять их жалобу.Слушайте непредвзято; Часто люди хотят быть услышанными больше всего.

Чтобы узнать больше о том, как привлечь организаторов и пары, ознакомьтесь с Руководством по бронированию свадебных мероприятий и в нашем блоге, в котором подробно рассказывается, чего пары хотят от места проведения свадьбы.

Шаг 9: Законы о зонировании, лицензии и страхование

Это не совсем то, что приходит на ум, когда люди мечтают об открытии бизнеса, но страхование и все необходимые разрешения и лицензии помогают воплотить вашу мечту в реальность.

Каждый местный муниципалитет и штат предъявляют разные требования в отношении лицензий на ведение бизнеса, и они различаются в зависимости от типа вашего бизнеса. Отправляйтесь в муниципальные управления вашего города и поделитесь своими планами в отношении вашего бизнеса — они должны иметь возможность дать вам четкое изложение кодексов и требований к разрешениям. Сюда могут входить:

• Разрешение на строительство.
• Бизнес-лицензия.
• Свидетельство о заселении.
• Лицензия на продажу спиртных напитков.
• Разрешения продавца еды.

Для тех, кто открывает место проведения свадьбы в амбаре, местные законы о зонировании могут быть немного рискованными. Многие участки сараев обычно предназначены для ведения сельского хозяйства, а не бизнеса, и часто требуют индивидуальных изменений. С вашими разрешениями и лицензиями вы не получите нежелательного внимания со стороны официальных лиц и не рискуете отключиться в день запланированной свадьбы.

Что касается страхования, не начинайте строительство, не обучайте персонал и не открывайте двери для бизнеса без страхового покрытия. Вам может понадобиться:

• Страхование коммерческой недвижимости.
• Страхование гражданской ответственности.
• Страхование компенсации рабочим.

Вы также должны убедиться, что супружеские пары и продавцы имеют собственное страхование гражданской ответственности в случае причинения материального ущерба. Всегда запрашивайте подтверждение этого покрытия.

Шаг 10: Выберите систему управления событиями

Для успешного проведения свадебного мероприятия вам и вашей команде необходимо оставаться организованными и работать на одной и той же странице. Программное обеспечение для управления мероприятиями — бесценный инструмент для команд на объекте.Вы можете детализировать размер и объем входящих событий, хранить контактную информацию своих ведущих партнеров-поставщиков, управлять размещением гостей и отслеживать особые запросы.

Лучшие инструменты для планирования мероприятий позволяют сотрудничать с организаторами свадеб в планировке столов. Вы сможете делиться оптимальными планами банкетных этажей, схемами рассадки и особыми диетическими запросами, а также отслеживать любые изменения, вносимые планировщиками. Если они добавят конфигурацию, которая не работает для пространства, вы можете немедленно сообщить им об этом.

Система будет служить проводником для свадебного приема, обеспечивая удобное прибытие гостей, рассадку и питание.

Шаг 11: Нанять и обучить дружелюбный и внимательный персонал

Вы не можете управлять местом проведения свадьбы в одиночку. Вам нужно будет нанять выдающийся персонал, который поможет сделать эти особые дни особенными. Размер вашей команды будет варьироваться в зависимости от масштаба вашего места проведения. Например, амбар, который зависит от фургонов для общественного питания, не будет иметь почти тех же требований к персоналу, что и место для проведения свадеб по системе «все включено».Вот должности, которые вам, возможно, потребуется заполнить:

• Координатор объекта. Это человек, который координирует свои действия с организаторами свадеб, парами и продавцами в преддверии важного дня. В первые дни вашего бизнеса это, скорее всего, будете вы. Однако, если вы расширите свой бизнес, включив в него больше объектов, эту роль придется взять на себя другим.
• Метрдотель или капитан соревнований. Это парадный в день свадьбы. Они будут взаимодействовать с парой и их гостями и координировать свои действия с задней частью дома, чтобы мероприятие прошло гладко и молодожены были счастливы.
• Кухонный персонал. Сюда входит шеф-повар, который разрабатывает меню; линейные повара или повара, которые помогают шеф-повару готовить еду; и повара, готовящие пищу, которые моют, нарезают и готовят пищу для приготовления.
• Серверы. Эти ключевые сотрудники обслуживают гостей блюдами либо за фуршетом, либо во время сервировки столов. Они также доставляют гостям напитки, коктейли, кофе, чай и воду.
• Бармен. Этот сотрудник готовит напитки для гостей в баре и для официантов.
• Дежурный по гардеробу. Если вы предлагаете эту услугу, вам понадобится кто-то, кто снимет пальто и выдаст гостям контрольные билеты в начале мероприятия, а затем вернет пальто в конце ночи.

Эти работники могут быть или не быть сотрудниками вашего предприятия, в зависимости от того, насколько вы заняты. Если вы планируете использовать временных сотрудников, поищите информацию в авторитетных агентствах в вашем районе, потому что эти сотрудники играют важную роль в успехе свадьбы и вашего бизнеса.

Следующий шаг в списке? Забронируйте даты для вашего места проведения и проведите свою первую свадьбу! Выполнив описанные выше шаги, вы должны быть готовы к важному дню и избегать нежелательных сюрпризов.

Теперь вы готовы начать свой свадебный бизнес!

Узнайте, как Wedding Spot может помочь вам привлечь пары, которые планируют собственные свадьбы. Затем ознакомьтесь с решением Social Tables по обслуживанию мероприятий, чтобы оптимизировать свой бизнес по организации свадебных торжеств. Или узнайте, что именно организаторы мероприятий ищут в месте проведения — чтобы вы могли оправдать и превзойти их ожидания.

Как организовать мероприятие: руководство из 6 шагов

Какой бизнес веселее, чем вечеринка? Те, кто открыл пространство для мероприятий, знают, что это индустрия, основанная на том, чтобы помогать людям хорошо проводить время, создавать безупречный опыт и держать в тени основные моменты вечера. Это тяжелая, но полезная работа.

Если вы народный человек — хотите угодить, хотите знакомиться с новыми людьми, хотите помочь создать связи, которые часто возникают в результате обмена хорошей едой, напитками и атмосферой, — и вы заинтересованы в том, чтобы использовать эту страсть для начала бизнес, вы пришли в нужное место.В этом руководстве мы покажем вам, как организовать место проведения мероприятия. Если вас больше всего интересует место для проведения свадеб, вечеринок или концертный зал для представлений, некоторые аспекты бизнеса остаются неизменными.

Кэти О’Рейли — старший партнер по развитию бизнеса в компании Kenmare Catering and Events, которая управляет офисом Germania Place в самом сердце Голд-Коста Чикаго. Она говорит, что ее бизнес родился из ее любви к людям.

«Я происходил из семьи адвокатов, и я просто не хотел этого делать», — говорит О’Рейли.«У меня была страсть к еде и людям, которая началась рано — это было моей сердцевиной. Поэтому, когда я закончил колледж, я считал, что хочу устраивать вечеринки, проводить мероприятия и встречаться с людьми ».

До того, как она сама — вместе со своим мужем — О’Рейли работала в Институте искусств Чикаго в качестве помощника директора специальных мероприятий, где она впервые познакомилась с процессом организации вечеринок, управления кейтерингом и настройка различных пространств музея. Именно здесь она узнала все, что ей нужно, чтобы добиться успеха в этой области.

«Это непростая отрасль», — говорит она. «Там много грязной работы, и вы должны быть в состоянии делать все и в любое время — на мероприятиях, что-то происходит, и вы должны уметь думать на своих ногах, потому что вы никогда не хотите, чтобы вечеринка была чем-то менее чем идеальным. . »

С помощью О’Рейли мы шаг за шагом покажем вам, как организовать место проведения мероприятия. Давайте перейдем к этому.

Как начать мероприятие на месте проведения мероприятия: ваше руководство из 6 шагов

О том, как начать мероприятие, нужно знать довольно много. Давайте начнем с основ бизнеса в сфере конференц-залов:

Шаг 1. Проведите исследование

Перед тем, как начать работу, важно, чтобы вы узнали о проблемах и требованиях, необходимых для достижения успеха. То же самое верно и при попытке определить, как начать место проведения мероприятия. Изучите жизнеспособность места проведения мероприятия на вашем рынке.

Узнайте, каковы местные требования, например, наличие лицензии на продажу спиртных напитков. Узнайте о затратах, связанных с запуском помещения для мероприятий, и составьте бюджет. Определите, кто будет вашим целевым рынком. Узнайте о своих конкурентах. Затем объедините всю эту информацию в бизнес-план.

Шаг 2. Найдите удобное и комфортное место

Следующим шагом в выяснении того, как начать место проведения мероприятия, является обеспечение качественного здания в хорошем деловом месте.На самом деле это один из самых важных шагов в процессе. Хотя вы можете контролировать все остальное в своем пространстве — как его настроить, какие мероприятия вы хотите проводить, какую еду готовить, — ваше здание и местоположение будут неотъемлемой частью вашего бизнеса.

«Местоположение огромно: оно всегда имеет значение», — говорит О’Рейли. «Здесь, на Золотом побережье, вокруг нас есть люди, которые любят поесть и имеют достаточно средств, чтобы позволить себе это. Район красивый, люди любят посещать, люди могут взять такси отсюда — это даже квартал от пляжа.Если к вам приезжают люди из другого города, вы хотите, чтобы они жили в районе, где они чувствуют себя комфортно и знакомо. Хотя в наши дни определенно наблюдается тенденция к этой деревенской обстановке, для нас все любят то, что у нас есть: маме это нравится, папе это нравится, бабушке это нравится ».

О’Райли нашла место в Germania Place, когда ее муж обнаружил, что работает над сделкой по продаже этого места, которое пара считала недостаточно развитым и недооцененным. Они решили воспользоваться своим многолетним опытом и обширными контактами и использовать площадку для открытия собственного дела.

«Так как некоторые документы по объекту уже готовились, потребовалось всего пару месяцев, чтобы привести все контракты в порядок и закрыть», — говорит О’Рейли. Она отмечает, что это не было типичным опытом: сделки с аналогичными помещениями обычно занимают больше времени.

Если вам нужна помощь в приобретении помещения для мероприятий, вы можете получить ссуду на коммерческую недвижимость.

Шаг 3. Начните инвестировать в оборудование с малого

После того, что, вероятно, будет значительным вложением в ваше заведение — арендная плата и накладные расходы часто являются самыми большими расходами при ведении бизнеса — может остаться не так много лишних для оборудования, такого как столы и стулья или столовое серебро.Это обычное дело, — говорит О’Рейли, и она советует начинать медленно в этой категории.

«Совсем недавно мы купили собственное оборудование», — говорит О’Рейли, отмечая, что в 2006 году она приобрела Germania Place. «Китай, столовые приборы, постельное белье — сначала вы не можете купить все это. Рестораны уже владеют им, а заведения — нет, и это огромные расходы. И сколько бы вы ни просили о сделке, компании, которые сдают в аренду постельное белье и тому подобное, все равно предлагают поставщикам провизии ту же сделку ».

«Нам также пришлось украсить нашу кухню.Начали с малого, оборудование в лизинг, часть отремонтировали. Мы потратили время на ремонт помещения, потому что в будущем вы видите вещи, которыми нужно управлять и планировать. Если что-то сломается, как мы можем позволить себе заставить это работать, пока это не будет исправлено? » она сказала.

В общем, прошли годы, прежде чем О’Рейли почувствовал себя комфортно, покупая только определенные предметы, такие как тарелки и стеклянная посуда. После того, как вы завладеете площадкой, возникают просто более неотложные расходы, которые необходимо решать немедленно и последовательно: фиксированные затраты бизнеса.

• Коммунальные услуги в здании, налоги и страховые расходы.

• Расходы на техническое обслуживание, связанные с уходом за зданием (которые могут увеличиться, если ваше пространство большое и / или историческое).

• Поиск, найм и удержание квалифицированного обслуживающего персонала для поддержки того, что вы не можете сделать самостоятельно (например, выполнения сотен тарелок и заказов напитков).

• Расходы на рекламу и другие маркетинговые услуги для распространения информации.

Это лишь наиболее очевидные затраты для бизнеса — другие менее определены и различаются в зависимости от здания, включая коды, которыми вы должны управлять, и то, что требует инспектор здравоохранения.

Шаг 4. Приготовьтесь съесть расходы на продвижение

Другие «затраты», которые следует учесть при попытке выяснить, как начать место проведения мероприятия, относятся не столько к покупке определенных товаров или найму определенного количества людей, сколько к продвижение.

«Лучший способ продвижения вашего бизнеса — это нетворкинг и взаимодействие с другими людьми в отрасли», — говорит О’Рейли. «Вы должны продолжать развивать себя и показывать людям, кто вы и каковы ваши навыки — вы не можете сидеть в темноте и ожидать, что люди появятся.»

« Для нас следующий шаг — рассказать людям о моем кулинарном таланте », — говорит она. «Я создаю веб-сайт для себя — Food Carnival Кэти О. — потому что мои клиенты просили об этом, и вы должны это слушать».

Помимо общения в сети и демонстрации своего мастерства в Интернете, также должны быть вложены деньги в реальную демонстрацию вашего места — устраивать вечеринки и мероприятия, демонстрирующие ваши способности, и почему следующая большая свадьба или корпоративное мероприятие должно быть именно у вас место проведения.«Вы должны заставить людей съесть ваш продукт, прежде чем они согласятся за него платить», — объясняет О’Рейли.

Шаг 5. Ставьте себе цену в соответствии с рынком — если не немного ниже

Следующим шагом в том, как начать место проведения мероприятия, является определение цен. Когда дело доходит до взимания платы с клиентов, вам нужно будет следовать той же схеме, что и в большинстве других компаний: поставить себя на один уровень с остальным рынком.

«Знайте своих конкурентов. Против кого ты? Что они предлагают? Сходите в другие места, посмотрите, посмотрите, что такое рынок, и когда вы начнете, оцените себя немного ниже, чтобы сначала привлечь людей к вам, — говорит О’Рейли.«Получайте немного меньше прибыли, тогда вы сможете строить и начинать взимать больше, когда вы обосновались».

О’Рейли говорит, что она рекомендует заведения, которые только начинают бронировать, когда это возможно, и беспокоиться о том, чтобы получить ожидаемую прибыль позже.

«Если вам нужно брать меньше денег, но у вас все равно есть кто-то, вы все равно получаете деньги. Проявите творческий подход. Если я темный, я ничего не делаю, а у меня есть сотрудники, которые ничего не делают. Таким образом, вы должны продолжать генерировать любой денежный поток, какой только сможете, даже если ваша прибыль не будет такой, какой вы хотите, в конечном итоге.

Но в качестве базового показателя О’Рейли говорит, что ее гонорар в субботу вечером составляет 5500 долларов за 6 часов (при этом отметив, что это немного ниже рыночной цены), включая столы и стулья. Но пакеты, которые предлагает заведение, позволяют гибко ценообразование.

«Серебряный пакет составляет 109 долларов на гостя, платиновый пакет — 129 долларов, а бриллиантовый — 149 долларов — каждый приносит больше еды, больше блюд и то, что мы называем предметами роскоши. Это те вещи, с которыми вы сталкивались в своем планировании и о которых вы даже не подозревали, например, тост с шампанским, швейцар, приветствующий гостей.Это дает покупателю покупательную способность », — говорит О’Рейли.

Шаг 6. Всегда поддерживайте еду и беседу

Последнее, о чем следует помнить при эксплуатации места проведения мероприятия, — это то, что ваша цель — сделать так, чтобы у всех был хороший опыт. Однако хорошее впечатление может сильно варьироваться в зависимости от клиентуры и характера мероприятия.

Требования к месту проведения мероприятия зависят от мероприятий — свадьбы легче предугадать, хотя корпоративные мероприятия могут сильно различаться с точки зрения предоставляемых развлечений, приличия и даже костюмов для гостей, соответствующих тематике.Но меню Germania Place невероятно обширное и настраиваемое, но при этом учитывает то, что имеет наибольший экономический смысл.

«Мы умные покупатели и знаем свои ингредиенты», — говорит О’Рейли. «Вы должны следить за тенденциями и знать о сезонности, расходах и о том, где мы будем доплачивать, чтобы клиент получил этот товар высочайшего качества. Вы не хотите, чтобы в середине января подавали кучу фиолетовой цветной капусты, но летом я могу дать вам цветную капусту любого цвета, который вы когда-либо захотите.

Пищевые отходы также являются большой темой для разговоров сотрудников, которым иногда приходится создавать блюда, когда они не уверены, сколько будет съедено.

«Мы разрабатываем предметы, которые можно сохранить и использовать в дальнейшем, например, тушеное мясо, которое можно повторно тушить и превратить в продукт на следующий день», — говорит О’Рейли. «Но это твоя ночь, чтобы просить меня о чем-нибудь. Я называю это концепцией «Когда Гарри встретил Салли», потому что люди боятся требовать и просить того, чего хотят, — но я создаю для вас.”

Итог

Если вы хотите открыть место для проведения мероприятий, которое обслуживает свадьбы, концерты, корпоративные и некоммерческие мероприятия, в конечном итоге вы будете отвечать за каждую вечеринку. . Если вы находите радость в том, чтобы приносить людям счастье, это не должно быть проблемой. О’Рейли дает последний совет тем, кто хочет прорваться в отрасль:

«Сделайте свой продукт таким, как обещано, если не лучше», — говорит она. «Убедитесь, что вы знаете об этом и принимаете участие.Если вы художник, вы должны контролировать свое искусство ».

Банкетный зал в Индии — Как начать

Банкетные залы или брачные залы очень популярны в Индии. А открытие бизнеса в банкетном зале очень прибыльно для предпринимателей, которые хотят начать свой бизнес в индустрии гостеприимства. Эта статья включает в себя подробное руководство по бизнес-плану о том, как начать бизнес в банкетном зале с необходимыми аспектами. Также сюда входит стоимость бизнеса, расчет рентабельности, маркетинговый план.

По сути, банкетный зал — это большое здание или помещение, используемое для застолий. Они специально используются для вечеринок, функций, церемоний, случаев или торжеств.

В основном банкетные залы берут в аренду для разных целей. Список может включать дни рождения, свадьбы, юбилеи, общественные встречи, личные мероприятия, фестивали и корпоративные вечеринки.

В сегменте корпоративных вечеринок одними из основных функций являются встречи, обучение, запуск продукта, церемония награждения, продвижение продукта, торговая ярмарка и т. Д.Итак, бывает много вечеринок, когда люди ищут местный банкетный зал в зависимости от их конкретных требований.

Организация банкетного бизнеса требует больших денежных средств. Кроме того, это требует правильного планирования и квалифицированной реализации. Чтобы начать этот бизнес, у вас должно быть достаточно денег.

Рекомендуем прочитать: Идеи прибыльного бизнеса в пищевой промышленности

Если у вас есть собственная земля в хорошем месте, вы можете построить свой собственный холл. В противном случае вы можете начать этот бизнес, наняв зал у других.В Индии в большинстве крупных жилых комплексов есть залы такого типа. И часто промоутеры ищут знающих предпринимателей, чтобы иметь деловые связи. Определенно, это также прибыльная возможность для недорогой модели.

Руководство из 12 шагов по открытию бизнеса в банкетном зале в Индии

Шаг 1:

Как правило, профессиональные банкетные залы устраивают вечеринки любого формата. Однако анализ конкретного спроса помогает в подготовке маркетингового плана и продвижения.В большинстве случаев люди хотят арендовать ближайший банкетный зал. Так что это очень важно. Если вы устраиваете банкет в коммерческом помещении, то корпоративные мероприятия вы получите больше, чем общественные или личные функции.

Также проверьте, кто ваши конкуренты на рынке. Какие удобства они предлагают? А как насчет их маркетинговой политики? Все это поможет вам в создании успешной бизнес-модели.

Шаг 2: Сколько стоит открыть бизнес банкетного зала в Индии

Создание банкетного зала требует значительных капитальных вложений.И вам нужно будет вложить большую часть средств еще до того, как выставить разовый счет. Итак, вы должны иметь четкое представление о том, сколько это стоит. Прежде всего, вам нужно иметь локацию. Решите, хотите ли вы купить или арендовать место. А если у вас уже есть подходящее пространство, то вам нужно построить конструкцию.

Расчет стоимости строительства банкетного зала или зала бракосочетания

Как правило, стоимость строительства брачного зала зависит от нескольких аспектов. это зависит от площади зала, стоимости материалов, затрат на рабочую силу, этажности и качества используемых материалов.Кроме того, он варьируется в зависимости от требований к типу напольного покрытия, рамы для дверей и окон, дерева для дверей и окон, материала для ванной и кухни, отделки наружных стен и многого другого.

Во-вторых, нужно вложиться в украшение зала. Самым важным аспектом банкетного зала является его убранство. Вам нужно будет сделать его шикарным и роскошным. Следовательно, вам нужно вложить деньги в пол, потолок, стены, освещение, звуковую систему, мебель, кондиционер и посуду.Кроме того, вам нужно инвестировать в кухню и инструменты для обслуживания. Таким образом, в зависимости от региона вы должны иметь финансовые расчеты до открытия бизнеса.

Шаг 3. Подготовьте бизнес-план

Подготовка бизнес-плана является обязательной. В целом бизнес-план банкетного зала включает финансовый аспект и маркетинговый план. Рассчитайте фиксированную стоимость и переменную стоимость отдельно. Также рассчитайте ожидаемую доходность и рентабельность инвестиций.

Вы можете подготовить план строительства с помощью инженера-строителя.Кроме того, они предоставят вам подробную смету вместе с планом. Это поможет вам получить общие затраты на строительство.

Если вы хотите подать заявку на получение банковского кредита, банк запросит бизнес-план. Однако большинство банков предоставляют финансирование в случае владения собственностью промоутера. И даже тогда вам нужно будет внести залог в зависимости от суммы кредита.

Шаг 4. Выберите хорошее место

В сфере банкетных залов расположение имеет большое значение.Вы должны выбрать место в отличном месте с широким входом. Он должен быть расположен на главной дороге или главной улице. Также вам нужно будет предоставить парковку для ваших гостей.

Если ваше помещение находится не на первом этаже, то в здании должен быть лифт. Генераторная установка для бесперебойного электроснабжения — необходимость. Кроме того, вам необходимо достаточное водоснабжение, отдельный женский и мужской туалет и туалет для ваших сотрудников. В некоторых банкетных залах есть открытая площадка для больших вечеринок.

Шаг 5: Организуйте Финансы

Если у вас нет собственного фонда, то возможности получения кредита очень ограничены. Оформить кредит можно только в случае наличия собственной недвижимости. Иногда банк также предоставляет ссуду на покупку мебели, фурнитуры и оборудования. В Индии формат партнерства — очень успешный способ создания начального капитала в бизнесе банкетных залов.

Шаг 6: Регистрация и лицензия для ведения бизнеса в банкетном зале в Индии

Открытие и ведение бизнеса банкетных залов в Индии требует большого количества регистраций и лицензий со стороны различных государственных органов.Прежде всего, определитесь с формой вашей организации и зарегистрируйте ее соответствующим образом. Затем подайте заявку на регистрацию в MSME Udyog Aadhaar онлайн. Вам понадобится номер GST для подачи налоговой декларации. Поскольку вам необходимо нанять достаточный персонал для предоставления услуг, вы должны иметь регистрацию PF и ESI для своих сотрудников.

Управляя банкетным залом, вы должны соблюдать правила Управления по безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии . В зависимости от вашего годового оборота вам также потребуется лицензия FSSAI.Кроме того, вам потребуется лицензия от службы здравоохранения и лицензия на пожарную охрану. Подайте заявку на получение лицензии на общественные развлечения у местного комиссара полиции. И, наконец, вам нужна барная лицензия от властей штата для подачи алкоголя в помещении банкетного зала.

Шаг 7: План этажа

В зависимости от того, какие помещения вы хотите предоставить, вам сначала нужно будет составить план этажа. Желательно воспользоваться помощью дизайнера интерьера, чтобы выполнить эту сложную работу.Вам понадобятся специальные места для танцпола, зоны для ди-джеев, бара, фуршета и т. Д.

Как правило, большинство банкетных залов обставляют интерьер в соответствии с конкретными требованиями гостя. Однозначно, украшение корпоративной вечеринки будет не то же самое, что свадебная церемония. Следовательно, вам также понадобится большая кладовая для хранения оборудования, когда оно не используется.

Кроме того, имейте подходящее место для кухни, комнаты для персонала, офиса и т. Д. Если вы можете предоставить отдельные комнаты для проживания, то вы можете получить больше прибыли от бизнеса.

Шаг 8: Украшение и особенности банкетного зала

Прежде всего, спланируйте, какие функции вы будете предоставлять своим гостям. А еще банкетный зал нужно будет как можно чудеснее украсить. Центральное кондиционирование, бесплатный Wi-Fi, музыкальная система, камера видеонаблюдения для безопасности, стол для переговоров — вот лишь некоторые из перечисленных. Даже вам нужно будет быть готовым к организации тематической вечеринки по желанию клиента.

Шаг 9: Прибыль банкетного зала

Прежде всего, нужно сказать, что банкетный зал — это высокодоходный бизнес.Однако у бизнеса есть и определенные факторы риска. Вы должны платить зарплату персоналу, основные счета за электричество и другие коммунальные услуги даже в те дни, когда в зале нет бронирования.

Как правило, банкетные залы получают прибыль от еды и других дополнительных услуг, которые они предоставляют своим клиентам. Некоторые из специальностей предоставляют якорь, видеосъемку, проектор, специальную тему и т. Д.

При расчете нормы прибыли вы должны выяснить, по крайней мере, сколько бронирований вам нужно в месяц, чтобы выйти на безубыточность.

Шаг 10: Меню и тариф

Вам нужно будет тщательно настроить меню и тариф. Держите меню с наиболее предпочтительными продуктами питания местной демографии. Вы должны иметь в своем меню ряд блюд Северной Индии, Южной Индии, Италии и континентальной кухни. Четко укажите, разрешите ли вы услуги внешнего поставщика услуг или нет.

Как правило, банкетные залы предлагают клиентам индивидуальную смету в соответствии с конкретными требованиями. А для этого вам нужно будет подготовить тарифный план, который можно будет соответствующим образом изменить.Лучше использовать правильное программное решение для поддержания запасов и повседневной деятельности.

Шаг 11: Условия использования SOP

Всякий раз, когда вы заключаете сделку, вам понадобится контрактная бумага, в которой будут указаны все правила и положения вместе с деталями сметы. Так что вам нужно подготовить это заранее. Правильное обслуживание банкетного зала требует организованных усилий всех сотрудников. Следовательно, вы должны подготовить СОП до того, как все будет сделано должным образом.

Шаг 12: Ресурсы

Сотрудники — самый ценный ресурс в этом бизнесе.Вам нужны обученные и квалифицированные сотрудники, которые с улыбкой на лице сделают все даже в критической ситуации.