26.09.2021

Сколько можно собрать чеснока с гектара: Урожайность чеснока с 1 сотки: как добиться максимальной?

Урожайность чеснока с 1 сотки: как добиться максимальной?

Процесс выращивания любой культуры на больших пространствах требует тщательной подготовки. Помимо обеспечения хороших условий роста, необходимо понять, сколько посевного материала потребуется, какое количество земли на это уйдет, какая урожайность чеснока получится в заданных условиях в итоге. О том, как выращивать урожай чеснока на участках разного размера (от одной сотки до гектара), мы поговорим в этой статье.

Секреты богатого урожая

На урожай чеснока влияет множество факторов, которые следует знать до того, как вы приступаете к культивации растения. В первую очередь, это, конечно, почва и ее химический состав. Лучше всего чеснок произрастает на суглинистой почве, кислотность которой нейтральная или низкая. Чем больше почва будет насыщена органическими и минеральными удобрениями, тем больше урожая можно будет собрать с 1 га.

Следующим пунктом идут растения, которые росли на выбранном участке до этого. Рекомендуется сажать чеснок после капусты, бахчевых культур (тыкв, огурцов, кабачков, баклажанов), бобовых, гороха (особенно, гороха «Вика»), сидератов (озимой пшеницы, горчицы и т. д.). За период вегетации эти культуры насыщают почву питательными микроэлементами, положительно влияют на ее минеральный состав, а также не истощают грунт. Именно это положительно сказывается на росте чеснока, позволяя выращивать более крупные и здоровые луковицы.

С осторожностью следует высаживать растение после раннеспелого картофеля. Несмотря на то, что за короткий промежуток вегетации картошка не успевает значительно истощить почву, это все же может угнетающе сказаться на развитии чеснока.

Подготовка почвы

Участок следует готовить заранее, по меньшей мере за полтора месяца до начала посадки. Лучше всего выбрать хорошо освещаемое место, где не скапливается влага. Как уже было отмечено, для чеснока лучше всего подходит суглинистая почва с нейтральной кислотностью. Однако помните, что любую почву можно раскислить, применив гашеную известь или доломитовую муку.

Соблюдайте севооборот и не высаживайте его после позднеспелой картошки, репы, морковки. Не следует высаживать на соседних с чесноком участках горох и фасоль, поскольку они активно забирают из почвы все питательные элементы. Список неблагоприятных соседей пополняют также лук, огурец, морковь, помидоры.

Обязательно нужно удобрить почву, иначе чеснок не сможет раскрыть свой вегетационный потенциал. Для подкормки можно использовать следующие смеси:

  • В 5 кг перегноя добавляют 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли из расчета на 1 кв. м.
  • В 5 кг навоза добавляют 30—35 г двойного суперфосфата в гранулах и 25 г калийной соли из расчета на 1 кв. м.
  • В 1 ведре компоста смешивают 10—15 г суперфосфата, 1 столовую ложку нитрофоски из расчета на 1 кв. м.

При расчете количества удобрений исходите из размеров вашего участка (га), выбирая более подходящий вариант.

Удобрение вносят осенью, когда все растительные остатки уже убраны с грядки, проведена дезинфекция.

Вносите удобрение во время перекопки грунта, так чтобы оно проникло на глубину по меньшей мере на один штык лопаты. Если на вашем участке больше одного гектара площади — воспользуйтесь специальными машинами.

Посев

Перед посевом необходимо разобрать головки на отдельные зубчики, откалибровать, выбирая только самые крупные (из них вырастают большие головки), а затем продезинфицировать. Использовать можно гербицид «Тотрил», который не только повышает иммунитет растения, но и препятствует росту сорняков.

В зависимости от сорта чеснока и вашего климата варьируется дата посева, но в целом озимые виды можно высаживать с начала сентября.

На выбранном участке наметьте борозды глубиной 20—25 сантиметров, дно которых покройте слоем чистого речного песка и золы. Это поможет прорастающим зубчикам чеснока не сгнить во время дождей или таяния снега. Уложите посевной материал на дно грядок, соблюдая расстояние между ними в 10—12 см. Между грядками должно быть порядка 20 см свободного пространства, чтобы корневая система, которая у чеснока довольно развита, не переплеталась между собой. Увлажните борозды, прежде чем засыпать их землей. По завершению посадки обязательно мульчируйте грядки листьями, соломой, хвоей или древесными опилками, чтобы избежать быстрого испарения влаги.

Уход

Сколько растет чеснок? Приблизительные сроки окончания вегетации можно узнать у производителя, поскольку для каждого сорта они различаются. Более того, в разных регионах России период созревания разный.

В процессе роста чесноку необходим регулярный полив приблизительно один раз в 10 дней. Однако если сезон оказался засушливый, то поливать грядки необходимо чаще. После каждого полива следует рыхлить землю.

Также можно проводить подкормки. Сколько их понадобится, зависит от состава почвы и погодных условий в вашем регионе. Обычно используют жидкий коровяк в первый период вегетации, когда чеснок только наращивает зеленую массу. В качестве полива нередко используют дрожжевой раствор, который, помимо насыщения почвы питательными веществами, повышает иммунитет растения против грибковых заболеваний.

В профилактических целях необходимо обрабатывать участок фунгицидами, а также препаратами против насекомых, к примеру, «Круйзер», «Фастак».

Максимальный урожай с 1 сотки

Итак, какой урожай удастся получить с 1 сотки? Это зависит, в первую очередь, от выбранного сорта.

Хорошо зарекомендовал себя выведенный в Украине сорт «Любаша». При соблюдении всех условий роста он дает урожай около 35 тонн с 1 га, то есть порядка 350 кг с 1 сотки. При этом вес одной головки колеблется от 80 до 120 г.

Еще один сорт, который поможет вырастить хороший урожай — «Украинский белый» (и его разновидность «Украинский фиолетовый»). При соблюдении агротехнических условий выращивания с 1 га можно получить 15 —20 тонн (около 150 —170 кг с 1 сотки). Вес одной головки чеснока у этого сорта колеблется от 60 до 140 г.

«Спас» — урожайный озимый сорт, который дает до 20 т чеснока с 1 га (около 200 кг с 1 сотки) при весе одной луковицы до 100 г. Плюс этого сорта в повышенном иммунитете против поражения стеблевой нематодой и фузариоза.

Более мелкие луковицы у сорта «Фиолетовый Харьковский», их масса до 60 г. При этом с 1 га можно получить порядка 11 т (порядка 100 кг с 1 сотки). Несмотря на маленькие луковицы, сорт устойчив ко многим болезням.

Для территории России подойдет румынский сорт «Бенефис». Его отличительные черты заключаются в повышенной морозостойкости, обильном урожае, стабильном иммунитете к различным заболеваниям. Луковицы вырастают весом до 170 г, а из однозубок можно вырастить луковицы до 240 г. При этом с 1 га можно получить порядка 35 —45 т урожая (350 —400 кг с 1 сотки).

Также следует учитывать почву. Даже засадив 10 га участка с неплодородным грунтом отборным посевным материалом, вы не получите указанных выше урожаев. Таким образом, для получения максимального урожая с каждого гектара следует учитывать все нюансы агротехники.

Видео «Чеснок без болезней и вредителей»

Это видео об особенностях выращивания хорошего урожая здорового чеснока, о профилактике и лечении заболеваний культуры.

 

Сколько можно собрать чеснока с сотки. Урожайность чеснока с 1 га в России

Сколько можно собрать чеснока с сотки. Урожайность чеснока с 1 га в России

Чеснок – урожайная культура, поэтому его любят возделывать начинающие бизнесмены. Какой урожай с 1 сотки собирают фермеры? Согласно статистическим данным, с сотки собирают от 90 до 300-500 кг или от 9 до 50 тонн луковиц (головок) с 1 гектара (га).

У чеснока есть две разновидности: озимый и яровой . Они существенно различаются по внешнему виду, срокам посадки, уходу. Озимый, по сравнению с яровым, как правило, дает более высокий урожай, что связано с холодостойкостью и возможностью использовать для роста влагу, полученную в результате снеготаяния.

Озимый

Озимый сажают под зиму за 15-20 дней до первых стойких морозов. Для развития ему требуется 8–9 месяцев. В луковице небольшое количество (4-10) зубчиков, прилегающих к стержню (цветочной стрелке). Средняя масса луковицы составляет 50-60 г.

Луковицы выгоняют цветочные стрелки, на которых образуются воздушные луковички (бульбочки). При их наличии материнская луковица мельчает, урожай уменьшается. При больших площадях стрелки у чеснока удалять сложно, поэтому себестоимость товара увеличивается.

Наиболее урожайным сортом считается Бенефис – 35 тонн с 1 га. 25 тонн с 1 га можно получить, выращивая сорт Мессидо, 15-20 – Спас, 18 – Петровский и 11,5 тонн с 1 га – Полесский сувенир.

Яровой

Яровой сажают ранней весной (конец марта – начало апреля), когда земля еще содержит много влаги, но уже прогрета до плюс 5-7°С. Луковица ярового чеснока полностью вызревает за 4-5 месяцев. В ней насчитывается большое количество зубчиков (12-30). Вес головки – около 15-30 г.

Как правило, яровой чеснок не стрелкуется, за исключением сорта Гулливер. При соблюдении агротехнических мероприятий добиваются высокой урожайности.

Яровой чеснок долго хранится без потери вкусовых качеств и полезных свойств – до 2-х лет. Причем его можно хранить при комнатной температуре.

Из яровых сортов самый урожайный сорт – Алейский. При правильном возделывании его урожайность достигает 14-16 тонн луковиц с 1 га. Урожайность сортов Сочинский 56 и Стрелец колеблется от 7 до 12 тонн с 1 га, Плутона – от 7 до 9, а Еленовского – от 6 до 7 тонн с 1 га.

Сколько можно собрать чеснока с сотки земли. Сколько кг чеснока можно собрать с 10 соток украина

Как добиться высокой урожайности чеснока с 1 сотки?

Чтобы определиться, какими же методами можно добиться высокого урожая, нужно знать условия выращивания. относится к семейству лилейных.

Очень широко встречается в диком виде на территории всех северных широт.

Растение имеет одну клубнелуковицу, разделенную на зубки. Чеснок культурный представлен двумя видами: Каждый из них имеет весенние и осенние формы.

Выращивание чеснока в открытом грунте как бизнес

Какова урожайность чеснока? Яровой — высаживают ранней весной. Такие сорта приносят маленькие, плотные головки с пряными, но не сильно острыми зубчиками.

Срок хранения таких плодов может доходить до 12-ти месяцев; Озимый — высаживают в середине осени.

Как ухаживать за чесноком для хорошей урожайности с 1 сотки

Для того чтобы собрать с участка полноценный урожай, необходимо тщательно заняться подготовкой почвы в первую очередь. Этому аспекту фермеры не всегда уделяют должное внимание, а между тем именно данный фактор является ключевым в процессе выращивания на участке.

Он влияет на урожайность точно так же, как и сорт, который вы приобретаете.

Как добиться высокой урожайности с 1 сотки?

Чтобы определиться, какими же методами можно добиться высокого урожая, нужно знать условия выращивания.

Чеснок относится к семейству лилейных.

Очень широко встречается в диком виде на территории всех северных широт. Растение имеет одну клубнелуковицу, разделенную на зубки.

Чеснок культурный представлен двумя видами: Каждый из них имеет весенние и осенние формы.

Урожайность чеснока с 1 сотки

. Чем подкормить, посадка и уход в открытом грунте

Прежде всего давайте разберемся, какова урожайность с 1 сотки.

При правильном уходе можно собрать до 150 кг этого овоща, а посадить при этом придется всего 10 кг.

Урожайность зависит еще и от времени посадки.

Сколько килограмм чеснока можно собрать с сотки. Список изначально высокоурожайных сортов

К изначально высокоурожайным сортам для озимой посадки относятся:

  1. «Любаша» – озимый вид, урожайность составляет 350 кг с одной сотки, 35 тонн с 1 га. Срок лежкости – до 10 месяцев.
  2. «Бенефис» считается озимым сортом. Урожайность его составляет от 350 до 450 кг на сотке, 35–45 тонн с 1 га посадочных площадей. Устойчивый к заморозкам, заболеваниям.
  3. «Софиевский». Это озимый среднеспелый вид, его урожайность с 1 сотки составляет 140 кг, а с 1 га – 14 тонн. Срок хранения составляет 11 месяцев.
  4. «Подмосковный». Относится к озимому виду. Собирают по 190 кг с одной сотки, на 1 га вырастает свыше 19 тонн. Лежкость составляет полгода.
  5. «Добрыня» – озимый чеснок, с одной сотки собирают 220 кг, с гектара – 22 тонны.
  6. «Репликант». Озимый чеснок. Выращивают по 180 кг с 1 сотки, 18 тонн с 1 га.
  7. «Спас» – озимый вид. Отличается повышенным иммунитетом от стеблевой нематоды и фузариоза. С сотки собирают до 200 кг, с гектара – больше 20 тонн.
  8. «Юбилейный Грибовский» – озимый сорт средней спелости. Созревает до 170 кг на сотке, собирают более 17 тонн с 1 га.

Среди яровых урожайных сортов чеснока стоит отметить:

  1. «Гулливер» – среднеспелый. Собирают до 100 кг с сотки, примерно 10 тонн с 1 га.
  2. «Украинский белый». Чеснок считается универсальным сортом. Убирают до 16 тонн с 1 га, это примерно по 160 кг с посевной сотки.
  3. «Парус» отличается средней спелостью. Собирают примерно 96 кг с 1 сотки, с 1 га – 9,6 тонн.
  4. «Еленовский». Этот сорт считается универсальным и среднеспелым. На сотке вырастает до 370 кг, с 1 га собирают по 37 тонн. Храниться может 2 года.
  5. «Алейский» – сорт, районированный для Западной Сибири. Среднеспелый. Чеснок устойчивый к бактериальной гнили, фузариозу. Собирают по 80 кг с сотки, с 1 га – до 8 тонн.

СправкаНеобходимо грамотно подбирать предпочтительный по степени урожайности сорт в зависимости от районирования и климатических условий местности. Например, на юге и в Подмосковье предпочтительно культивировать сорта: «Софиевский», «Любаша», «Украинский белый», «Спас». Для Средней полосы России и более северных районов используют сорта: «Бенефис», «Алейский», «Репликант», «Еленовский», «Гулливер».

Видео сколько 1 человек может вырастить чеснока вручную

урожайность чеснока с 1 га и 1 сотки

Михаил
Какая урожайность чеснока с 1 га и 1 сотки?

Перед посадкой любой огородной культуры хозяева стараются рассчитать будущую урожайность. Не исключение и чеснок. Сколько вы получите кг с 1 га — зависит от многих факторов.

Нормы урожайности чеснока

Чеснок постепенно занимает нишу одной из выгодных культур. Его активно выращивают в больших объёмах на продажу. Прежде всего урожайность этой культуры зависит от сорта. Наиболее продуктивные образцы селекции:

  1. Спас. Озимый сорт с показателем до 200 кг с 1 сотки (это 20 т/га). Головка весит до 100 г. Сорт обладает очень высокой стойкостью к чесночным заболеваниям.
  2. Любаша. Урожайность — 35 т/га. Масса одной луковицы — 80-120 г.
  3. Фиолетовый Харьковский. Урожайность — 11 т/га. Головки небольшие — до 60 г одна. Зато сорт имеет иммунитет ко многим болезням.
  4. Украинский белый и фиолетовый. Показатель — порядка 15-20 т/га. Одна луковичка весит 60-140 г.
  5. Бенефис. Урожайность — 35-45 т/га. При этом головки получаются крупными — 170-240 г. Чеснок устойчив к некоторым заболеваниям и морозам.
Урожайность чеснока зависит от сорта

Конечно, даже самый продуктивный сорт не даст желаемого урожая, если этому не будут способствовать остальные факторы:

  1. Химический состав грунта. Больше всего чеснок любит суглинки с нейтральным или низким уровнем кислотности.
  2. Плодородность грунта, высокое содержание минеральных и органических веществ.
  3. Растения-соседи. Помидор, огурец, морковь, лук, горох и бобовые культуры будут негативно влиять на рост чеснока, забирая питательные вещества из земли.
  4. Растения-предшественники. Не стоит высаживать чеснок после самого чеснока, также лука, картофеля. Хорошо подготовят грунт:
  • огурцы;
  • баклажаны;
  • кабачки;
  • тыква;
  • помидоры;
  • бобовые;
  • сидераты (кроме овса).

Способы увеличить урожайность чеснока

Одно из ключевых условий обильного и здорового урожая чеснока — правильная агротехнология. Готовить землю для культуры надо ещё за 1,5-2 месяца до высадки, начиная с удаления всех сорняков. Делать это можно вручную, или с помощью гербицидов. Также регулярно рыхлите грунт. Осенью почва должна быть удобрена органикой. За 2-3 недели до посадки чеснока внесите в неё под глубокую перекопку и минеральные вещества, из расчета на 1 га:

Посадочный материал должен быть качественным
  • 100 кг азота;
  • 120-200 кг сульфата калия;
  • и 100-120 кг фосфора.

Совет. Культура восприимчива к внекорневым подкормкам, особенно в засушливые периоды.

Посадочный материал должен быть здоровым, крепким. В ином случае рискуете заразить вирусами или грибковыми инфекциями всю плантацию. Продолжайте следить за сорняками и рыхлить грунт и после посева. Все работы нужно проводить аккуратно, чтобы не задеть залегающий неглубоко корень.

Совет. Обрежьте цветочные стебли после их появления. По наблюдениям огородников, этот приём увеличит урожай примерно на 30%.

Для чеснока очень важен полив. Орошать гряды нужно регулярно, особенно в жару. На рубеже весны и лета растение требует воды больше всего. Но и не переусердствуйте: просто поливайте участок по мере подсыхания грунта. Делайте это утром. Используя нехитрые рекомендации, вы получите стабильную и высокую урожайность чеснока.

Как получить большой урожай чеснока: видео

Урожайность чеснока с 1 сотки и методы увеличения урожая | prodachnika.com

Чеснок — популярное и полезное растение. Большая часть садоводов и огородников обязательно выращивает на своём участке хотя бы грядку этого травянистого растения. Конечно, каждый хочет получить больше урожая. Для этого мы подготовили несколько советов, как сделать хорошую урожайность чеснока с сотки, и перечень урожайных сортов чеснока. 

Чеснок — популярное и полезное растение. Большая часть садоводов и огородников обязательно выращивает на своём участке хотя бы грядку этого травянистого растения. Конечно, каждый хочет получить больше урожая. Для этого мы подготовили несколько советов, как сделать хорошую урожайность чеснока с сотки, и перечень урожайных сортов чеснока. 

Самый урожайный сорт чеснока
  • Викторио — сорт считается одним из самых высокоурожайных. У данного сорта нет стрелок и ему не страшны вредители и грибковые болезни. Луковицы немного приплюснуты, имеют желтоватый цвет чешуи.
  • Еленовский — среднеспелый сорт с округлыми головками. Внешне имеет белёсый цвет чешуек, изнутри розоватые чешуйки на зубчиках. Также, как и Викторио достаточно устойчив к болезням.
  • Гулливер — среднепоздний сорт с хорошим урожаем. Сорт даёт стрелки, имеет слегка приплюснутую форму. Чешуйки белёсые, сорт хорошо сопротивляется различным болезням.
  • Сочинский 56 — среднеспелая разновидность чеснока, дающая стабильный и высококачественный урожай. По форме головка слегка приплюснута и имеет белый или фиолетовый цвет. Проявляет устойчивость к болезням.
  • Ершовский сорт — весьма популярен среди садоводов и огородников. Устойчивый к болезням, с плосковатыми головками. Разновидность не дающая стрелок, но дающая отличный урожай.
  • Любаша — великолепный сорт, весьма популярный у огородников за свои качества. Этот вид может переносить и самые сильные заморозки и сухое лето. Стебли у Любаши выростают до 120 сантиметров. Луковица кругловатая, с лёгкой приплюснутостью. Светлая чешуя с вкраплениями фиолетовых тонов. Сорт имеет большую устойчивость к болезням и хорошо хранится. Вкус яркий, вид подходит для консервирования. Любашу любят за богатый и стабильный урожай. Чеснок Любаша, урожайность с 1 га, за сезон можно собрать до 35 центнеров урожая. Плоды данной разновидности чеснока весьма крупноваты, один может весить больше ста грамм.
  • Добрыня — также весьма плодовит, но не так устойчив к морозам, как Любаша. Луковицы у Добрыни крупные и не очень острые. Его очень хорошо употреблять свежим. Это позднеспелый чеснок, мало подвержненный заболеваниям.
  • Софиевский — отлично переносящий морозы вид чеснока, но летом требует чуть больше тепла и света, чем другие. Не особо высокий, около семидесяти сантиметров. Имеет большую луковицу, около ста грамм с крупными зубчиками. У чешуи фиолетовый цвет.
  • Алькор — даёт большой урожай и хорошо хранится после сбора. Цвет головки белесый и немного розоватый, сами зубчики серые. Подвержен жёлтой карликовости.
  • Дубковский — обладает не большими луковицами до пятидесяти грамм, средним стеблем. При этом отлично хранится и имеет сильный острый вкус.

Урожайность чеснока с гектараСредняя урожайность чеснока любых сортов с одного гектара может достигать двадцати — двадцати пяти центнеров. Кроме сорта урожайность также зависит от региона, в котором выращивается чеснок.

Средняя урожайность чеснока любых сортов с одного гектара может достигать двадцати — двадцати пяти центнеров. Кроме сорта урожайность также зависит от региона, в котором выращивается чеснок.

Урожайность чеснока с 1 га в России по регионам:

  • Так, на Урале средняя урожайность чеснока может достигать двадцати тонн, при хороших погодных условиях.
  • А вот Сибирь не так щедра на урожай, но и здесь можно собрать не плохой по размерам. В среднем в Сибири с одного гектара можно собрать пятнадцать тонн чеснока. Алтай занимает одно из первых мест по сельскохозяйственным культурам в России. И здесь всегда более урожайные сборы. С одного гектара на Алтае можно собрать в среднем около 25 тонн чеснока.
  • Московская и Ленинградская области имеют более продолжительное и тёплое лето. Здесь с одного гектара чеснока в среднем можно собрать до 20 тонн чеснока.
  • На Кубани также урожайная почва. Тут средний урожай чеснока достигает двадцати пяти тонн на гектар.

В Украине также веьсма урожайные поля и тёплое длинное лето. Здесь с одного гектара в среднем можно собрать двадцать тонн чеснока.

Урожайность озимого чеснока: озимые сорта чеснока в среднем дают около 20 тонн урожая на гектар.

Как повысить урожайность чеснокаКроме правильного по времени посева, полива и рыхления земли, нужна хорошая подкормка. Правильное удобрение — это один из важнейших факторов улучшения качества и количества урожая.

Кроме правильного по времени посева, полива и рыхления земли, нужна хорошая подкормка. Правильное удобрение — это один из важнейших факторов улучшения качества и количества урожая.

Что делать:

  • Для более больших урожаев позаботьтесь о земле заранее. Она должна быть подготовленной и удобренной. Для этого используют перегной и золу. На грядку высыпают по пять килограмм на квадратный метр и по двести грамм древесной золы на тоже расстояние.
  • Кроме того весной землю удобряют азотными, а осенью форфорно-калийными удобрениями. Предпочтительны следующие дозировки:
    — 40 грамм суперфосфата на квадратный метр
    — 15 грамм калийной соли на квадратный метр
    — 22-25 грамм аммиачной селитры на квадратный метр
  • После того, как сделана ранневесенняя подкормка, не забывайте прорыхлять междурядь на маленькую глубину. Тогда, когда идёт самый активный рост — это май и июнь — полезно подкормить чеснок птичьим помётов в растворе 1 к 15.
  • Помните, что излишне удобренный чеснок нельзя долго хранить. Поэтому следите за тем, чтобы не перекормить его и не испортить урожай.
  • Также больше урожайности помогает удаление стрелок. У сортов, дающих стрелки, их удаление — это обязательная процедура. Это напрямую влияет на количесто урожая. Сразу после появления стрелок, их нужно удалить при помощи ножниц или острого ножа. Если вы не избавитесь от стрелок, большая доза питательных вещест направится именно на их взращивание и вызревание бульбочек, а не на развитие головок. Для того, чтобы получить посевной материал и знать, когда следует убирать урожай можно оставить до пяти стрелок на одну грядку.
  • При соблюдении всех правил и тщательном уходе за чесноком с одной сотки вы сможете собрать от 120 килограмм до 150 килограмм чеснока.

Видео: отличный способ повысить урожай

Делимся секретом! Хороший метод увеличить урожайность чеснока с 1 кв м.

Выбрав урожайный сорт чеснока и следуя всем правилам по уходу за ним, вы сможете получить большой урожай и сохранить его. Данное растение не самое прихотливое, но всё же есть несколько правил по уходу за ним. Поэтому следует знать их и применять.

Сколько кг чеснока нужно для посадки на 1 сотку и на 1 га?

Сколько чеснока нужно на сотку земли?

Думаю это зависит от разных факторов. Сажать чеснок на головку или сенчик прорастить. Размер вырастаемого чеснока и растояние при посадки. У всех свои правила, привычки и опыт. Я от силы грядки три(1х6м) сажаю и 2-3 кг уходит. Думаю если сотку сплошняком засадить, килограммо 10 надо.

Я считаю оптимальным сажать на сотку земли 7-8 килограмм чеснока. Потом с этих килограмм можно собрать от 100 килограмм чеснока, что довольно-таки выгодно. Чеснок лучше сажать под зиму, хотя у каждого фермера свои привычки.

Если сажать так как я: между рядами 35см, между кустами 20см, то на 10 соток мне понадобится 3500 головок чеснока ( это приблизительно, +-100головок) если головка из 4 зубков, значит на сотку примерно 350 головок. Сажаю на глубину штыка, а почему так редко, да потому что тяпать легче. Сажаю перед заморозками на праздник Покрова. Земля должна быть разбита на мелкие грудки, посыпана пеплом и песком. Высаживайте зубцы в рядок не густо. Грядка должна быть на солнечной стороне. Расстояние между рядками 20 см, между растениями 6-8 см. Глубина их заделки также различна — от 5 до 8 см. Глубокая посадка крупных зубков и одно зубок осенью способствует быстрому укоренению растений И сохранению их от вымерзания. После посадки чеснока почву мульчируют перегноем или торфом слоем 2-3 см. Если осень сухая, то для того чтобы чеснок лучше укоренился, его поливают из расчета 10-12 л на 1 м. Урожайность чеснока 12-15 тонн на гектар при выращивании на перо — до 20-25 тонн на гектар. Получается на одной сотке можно собрать 120 – 150 килограмм чеснока.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/118241-skolko-chesnoka-nuzhno-na-sotku-zemli.html

Урожайность чеснока с гектара

Что влияет на урожайность

  1. На урожай чеснока влияет множество факторов, которые следует знать до того, как вы приступаете к культивации растения.
  2. В первую очередь, это, конечно, почва и ее химический состав. Лучше всего чеснок произрастает на суглинистой почве, кислотность которой нейтральная или низкая. Чем больше почва будет насыщена органическими и минеральными удобрениями, тем больше урожая можно будет собрать с 1 га.
  3. Следующим пунктом идут растения, которые росли на выбранном участке до этого. Рекомендуется сажать чеснок после капусты, бахчевых культур (тыкв, огурцов, кабачков, баклажанов), бобовых, гороха (особенно, гороха «Вика»), сидератов (озимой пшеницы, горчицы и т. д.). За период вегетации эти культуры насыщают почву питательными микроэлементами, положительно влияют на ее минеральный состав, а также не истощают грунт. Именно это положительно сказывается на росте чеснока, позволяя выращивать более крупные и здоровые луковицы.

С осторожностью следует высаживать растение после раннеспелого картофеля. Несмотря на то, что за короткий промежуток вегетации картошка не успевает значительно истощить почву, это все же может угнетающе сказаться на развитии чеснока.

Видео

Что будет если не поливать, не подкармливать и т. д. чеснок. Смотрите это видео.

Сколько нужно чеснока на 1 гектар вес

Норма высева чеснока зависит как от площади питания одного растения, которую определяет

  • схема посадки;
  • масса посадочного зубка.

На площади питания 315 см (45 х 7 см) количество зубков, которую нужно высадить на 1 га (10000 м2), равно:

10000 м2 : 0,0315 м2 = 317460 шт./га.

Чтобы определить массу нужных для посадки на 1 га зубков, необходимо количество умножить на среднюю массу зубка, а именно: 317460 шт. зубков х 4-5 г (среднее 4,5 г ) = 1429 кг зубков на 1 га.

Устанавливая сколько нужно чеснока для посадки на площадь 1 га, норму зубков нужно увеличить на 5-7%, поскольку луковицы, кроме зубков, имеют покровные чешуи, донышко и часть стрелки.

Какая урожайность чеснока с одного гектара

Итак, какой урожай удастся получить с 1 сотки? Это зависит, в первую очередь, от выбранного сорта.

  1. Хорошо зарекомендовал себя выведенный в Украине сорт «Любаша». При соблюдении всех условий роста он дает урожай около 35 тонн с 1 га, то есть порядка 350 кг с 1 сотки. При этом вес одной головки колеблется от 80 до 120 г.
  2. Еще один сорт, который поможет вырастить хороший урожай — «Украинский белый» (и его разновидность «Украинский фиолетовый»). При соблюдении агротехнических условий выращивания с 1 га можно получить 15 —20 тонн (около 150 —170 кг с 1 сотки). Вес одной головки чеснока у этого сорта колеблется от 60 до 140 г.
  3. «Спас» — урожайный озимый сорт, который дает до 20 т чеснока с 1 га (около 200 кг с 1 сотки) при весе одной луковицы до 100 г. Плюс этого сорта в повышенном иммунитете против поражения стеблевой нематодой и фузариоза.
  4. Более мелкие луковицы у сорта «Фиолетовый Харьковский», их масса до 60 г. При этом с 1 га можно получить порядка 11 т (порядка 100 кг с 1 сотки). Несмотря на маленькие луковицы, сорт устойчив ко многим болезням.
  5. Для территории России подойдет румынский сорт «Бенефис». Его отличительные черты заключаются в повышенной морозостойкости, обильном урожае, стабильном иммунитете к различным заболеваниям. Луковицы вырастают весом до 170 г, а из однозубок можно вырастить луковицы до 240 г. При этом с 1 га можно получить порядка 35 —45 т урожая (350 —400 кг с 1 сотки).

Механизированная посадка чеснока

Подогрев цельного чеснока (перед делением)

Это очень важный процесс, потому что облегчает деление чеснока на дольки специальной машиной.

  1. Чеснок плавномерно и постепенно подогревают до температуры 32 градуса по цельсию, и держат при этой температуре до 48 часов. Ни вкоем случае не допустимо использование резким, прямым подогревом феном или другим нагревательным элементом, потому что чеснок теряет прорастание.
  2. Сразу после подогрева, чеснок надо делить на дольки.
Разделение чеснока и калибрование
  1. После подогрева чеснока, следует его разделение, очистка и калибрование. Этот процесс обеспечивает точный отбор посадочного материала и проверку перед посадкой.
  2. Чеснок механически отделяют, очищают пневматической системой и направляют на контрольную ленту, где рабочие визуально проверяют, нет ли испорченых долек.
  3. Калибровочная линия чеснока сортирует дольки на пять разных размеров.
  4. Дольки, которые не используют для посадки, отправляют на вторичную переработку на линию лущения и используют для производства пищевых добавок.
  5. После калибровки дольки, предназначенные для посадки, желательно посадить в течении 12 – 24 часов, иначе они могут начать портится.
Посадка

Советуемое расстояние между рядами при посадке составляет 45 см, от 6 до 10 долек на текущий метр для одного ряда. Конечно, в таких странах как США, Бразилия, Китай, количество долек на один метр может достичь 25 штук. Количество долек на метр можно регулировать валом отбора мощностей и взависимости от размеров долек. Совместно с посадкой рассады чеснока, возможно вработать минеральные удобрения оборудованием, которое присоединено к высаживающей машине. Дана формула, как определить количество долек на посадочную площадь : площадь в м2 делить с шириной высаживающей машины, умножить с количеством рядов у высаживающей машины и умножить с количеством долек на одном метре.

Пример на 1 га : 10000 / 2= 5000 х 4=20000 х 10= 200000 долек. Если средний вес спелой головки чеснока примерно 50 гр., тогда урожай может достичь 10 тонн на 1 га.

Сбор урожая

Поскольку в наших климатических условиях ограниченное количество солнечных дней для сбора урожая, тогда самый подходящий сбор осуществляется комбайном, связывая чеснок пучками или сразу срезав ботву и собрав в мешки.

Связывание чеснока в пучки подходит, если площадь поля не более 1- 1,5 га и есть возможность обсушить чеснок в поле или в помещениях, которые проветриваются, но эта технология требует дополнительных трудозатрат и более трудоёмкую обработку чеснока.

Собирая чеснок вторым типом комбайна, которые оснащены ботворезом, увеличвается эффективность труда, не требуются дополнительные трудозатраты и сразу после сбора урожая чеснок можно отправлять в цех по переработке.

Надо учитывать, что чеснок имеет большую влагоотдачу, и его желательно начинать сушить от 6 до 8 часов после сбора.

Источник: http://chesnok-info.ru/130-urozhajnost-chesnoka-s-gektara.html

Смотрите также:

Урожайность чеснока с 1 сотки в России: сколько можно собрать?

Чеснок – довольно востребованная овощная культура. Выращивается повсюду. Растение славится своими лечебными свойствами и неприхотливостью выращивания. Возрастает спрос на чеснок и в фармацевтике, в кулинарии. Поэтому фермеры и сельхоз товаропроизводители увеличивают обороты по возделыванию овоща и повышают его урожайность различными способами.

Чтобы определиться, какими же методами можно добиться высокого урожая, нужно знать условия выращивания чеснока.

Описание культуры и агротехника

Чеснок относится к семейству лилейных. Очень широко встречается в диком виде на территории всех северных широт. Растение имеет одну клубнелуковицу, разделенную на зубки.

В диаметре луковица способна достигать до 15 см. Это очень хороший показатель, который учитывается при культурном выращивании. Еще одним преимуществом овоща является его защищенность от вредителей и болезней. Зубки покрыты несколькими слоями защитных чешуек, что не дает попасть вредителю внутрь луковицы. И конечно, уникальный запах, которого, пожалуй, нет ни у одного растения.

Чеснок культурный представлен двумя видами:

  • Не выпускающий стрелку;
  • Стрелкующийся.

Каждый из них имеет весенние и осенние формы. Чеснок выращивают из воздушных бульбочек, которые образуются на стрелке после цветения, или из зубков. Но современные селекционеры постарались и вывели растение, которое не выпускает стрелку, что тоже имеет свое преимущество. При этом луковица не мельчает.

Сегодня чеснок выращивают большими площадями. Хотя до некоторого времени его возделывали только на приусадебных участках. Ручная посадка заменена на механическую. Конструкторы разработали автоматическую сеялку чеснока, которая способна засеять большие площади. При посадке культуры такой сеялкой снижается трудоемкость на 1/3, по сравнению с ручным способом посадки. При помощи этой машины, на 1 м2 высаживается по 12 зубчиков. Скорость агрегата составляет 3 км в час.

Все процессы агротехники овоща очень трудоемкие. Если посадить можно с помощью машины, то прополка и уборка требует ручного труда. Но этот труд быстро оправдывается. Многие огородники, имея десять соток, способны вырастить большие урожаи чеснока и получить с этого прибыль.

Основные же затраты, которые нужно учесть при выращивании в домашних условиях:

  • вспахивание земли;
  • приобретение удобрений;
  • приобретение посадочного материала;
  • ручная уборка.

В среднем, с 10 соток можно убрать 1000 кг урожая. Большое количество чеснока можно сдать в магазин для реализации или продать на рынке. Российский чеснок очень пользуется спросом, в отличие от китайского, который уступает по вкусовым качествам.

к оглавлению ↑

Особенности выращивания

Урожайность чеснока с 1 гектара или сотки тем выше, чем лучше посевной материал. Бульбочки или зубки должны быть не поврежденными и здоровыми.

Более востребованным у фермеров является озимый чеснок, так как он имеет высокую урожайность, не прихотлив к низким температурам и почве. Каждый фермер, чтобы получить большой урожай. выбирает определенные сорта. К наилучшим сортам озимого относятся:

  1. Любаша – вес клубнеплода составляет до 120 грамм.
  2. Мессидор – урожайность порой достигает до 25 тонн с 1 га.
  3. Гулливер – имеет хорошую лежкость, масса плода 100 грамм.
  4. Бенефис – лучший сорт, способный адаптироваться к любому климату, устойчив к вредителям и болезням.

Чтобы достигнуть высоких показателей, каждый огородник должен знать правила технологии возделывания чеснока.

К тому же, на урожай чеснока влияет ряд факторов, таких как почва и ее состав, а также внесение удобрений.

к оглавлению ↑

Выбор и подготовка почвы

Чтобы добиться высокого урожая, нужно в первую очередь приготовить гряду для выращивания. Наилучшим вариантом будет обильно удобренная органическими удобрениями, рыхлая почва.

Место должно быть хорошо освещенным. Чеснок отлично чувствует себя на легкой суглинистой почве, с нейтральной кислотностью. А при достаточном количестве внесенных органических и минеральных удобрений, позволит собрать больше урожая с 1 га.

Еще одним секретом выращивания овощей является предшественник: очень хорошим местом для посадки является место, где росли капуста, бахчевые культуры, бобовые. За период вегетации они способны насытить почву питательными веществами, которые не истощают грунт. Не рекомендуется сажать после картофеля, это значительно сокращает количество урожая.

к оглавлению ↑

Посадка чеснока

Для посадки под последующее мульчирование почвы, зубки высаживают на глубину 5 см, а если мульча не предполагается, то 7 см. На грядке ямки под зубки располагают по схеме 15*30 см. То есть, между лунками должно быть 15 см, а между рядками 30 см. Так, для будущего чеснока остается достаточно места для наращивания массы и невозможности загущения посадок.

Грядки желательно мульчировать листьями, резаной соломой. Этот фактор сильно влияет на высокую урожайность культуры. Полив нужно осуществлять по мере пересыхания почвы, можно раз в неделю. Такая посадка осуществляется для ярового чеснока.

Чтобы посадить озимый, грядки также готовят заранее, где-то за две недели до посадки. Такая подготовка нужна для оседания почвы. В случае, когда чеснок сажают после баклажан или огурцов, вносить удобрения не стоит, так как в летний период под предшествующие культуры они уже вносились.

Можно внести минеральную подкормку, в виде Аммофоски, калия, Суперфосфата. Не рекомендуют вносить свежий навоз, урожай родится непригодным для пищи, так как луковицы становятся рыхлыми и насыщенными нитратами.

к оглавлению ↑

Уход за чесноком

С осени грядку покрывают слоем перегноя или компоста. Весной после схода снега и при появлении первых ростков молодые проростки нужно подкормить.

Лучше это сделать аммиачной селитрой, понадобится 15–20 г на 1 м2. Далее, подкормить нужно в мае, когда ростки начинают набирать рост и силу. Для этого подойдут азотно-калийные удобрения. Еще один раз вносятся калий и суперфосфат перед закладкой луковицы, то есть когда появится седьмой лист.

Как известно, болезням чеснок не очень подвергается. Единственным вредителем может являться нематода. В малых количествах они не наносят вред, но если создать болотистую среду, то урожай погибнет весь.

Для устранения нематоды по краям грядки или вблизи сажают тагетес (бархатцы), которые отпугивают вредителей.

Правильный уход за грядками с чесноком позволит собрать большой урожай овощной культуры, как с 1 сотки, так и с 1 гектара.

к оглавлению ↑

Сбор урожая

Сбор осуществляют после пожелтения нижних листьев чеснока. Опытные огородники считают, что лучше недодержать в земле, чем передержать. Недозрелый чеснок может дойти на грядке во время высыхания. В стебле имеются питательные вещества, которые позволяют приобрести луковице полноценную зрелость.

Выкапывают вилами, чтобы не повредить зубки, при этом нужно вытягивать руками за стебель. Определять на хранение нужно после тщательного высушивания на солнце, удалив остатки почвы. Если чеснок предполагается для еды, то нужно обрезать сухие листья и корни.

Чеснок, который в будущем будет использован для посадки, нужно хранить при температуре +15 градусов, отдельно от съедобного. Хранят в проветриваемом помещении, в деревянных ящиках.

к оглавлению ↑

Полезные советы по повышению урожайности

По отзывам опытных огородников и дачников можно определить ряд секретов, выполнение которых повысит урожай чеснока с одной сотки или гектара:

  • яровой чеснок бывает только не стрелкующимся и созревает намного позже озимого. Но, как известно, обладает лучшей лежкостью, что позволит сохранить урожай долгое время;
  • состав почвы оказывает значительное влияние на урожай. Наиболее подходящие супесчаные, суглинистые земли с нейтральной Ph. Если кислотность повышена, следует снизить ее с помощью извести;
  • выбор сорта. Нужно подобрать сорта, которые районированы под вашу зону, так как селекционеры выводят виды, учитывая все факторы, присутствующие в той или иной территории произрастания;
  • в третьей декаде июня нужно отгрести землю от луковицы, это позволит облегчить рост растения и увеличить корнеплод;
  • можно перевязать листья ярового чеснока для ускорения созревания и лучшего хранения в зимний период в домашних условиях;
  • стрелки нужно срезать или обламывать, но не выдергивать. Это увеличит урожайность до 30%;
  • при выращивании чеснока на семена, нужно устранить самые мелкие бульбочки, а крупные оставить, в них накопиться больше питательных веществ, для последующего роста.

Соблюдая нехитрые правила технологии выращивания, а также проверенные временем советы опытных растениеводов, можно получить урожайность чеснока с 1 сотки до 30 кг, а урожайность с гектара до 30 тонн.

Промышленное выращивание чеснока, рентабельность выращивания чеснока в Украине

Уже не первый год ходят слухи, что на чесноке можно много заработать. Однако в этом году многих из тех, кто надеялся на высокие прибыли, постигло разочарование. Оказалось, чтобы хорошо заработать, мало выращивать чеснок — нужно уметь делать это профессинально.

Промышленное выращивание чеснока в Украине

В течение последних нескольких лет существует большой интерес к выращиванию чеснока. Особенно у мелких сельхозпроизводителей. Ведь культура эта дорогая: не каждый год бывает период, когда розничные цены поднимаются до 70, а то и до 100 грн/кг. И больше всего обидно становится аграриям, когда они видят, что эти деньги достаются китайцам: именно из Поднебесной поступает основная масса товара, который можно увидеть на полках наших магазинов, а часто и на базарах.

Тем более, что на первый взгляд кажется, что у нас — самые лучшие условия для выращивания этой культуры. Ведь чеснок требует немало ручного труда, который в Украине самый дешевый в Европе, обеспечивает существенно более высокое качество продукции и выполнение работ, чем механизированная уборка. К тому же анализ, выполненный МФК, показал: Украина могла бы экспортировать в ЕС до 100 тыс. т чеснока ежегодно.

«Стогривневую эйфорию пора забыть. Даже те, кто надеялся не на максимальную (100 грн/кг), а на среднюю многолетнюю цену (70 грн/кг или 3 $/кг), в нынешнем году получают значительно меньше, чем ожидали. Некоторые продает сейчас чеснок из хозяйства по 18 грн/кг. Это при том, что себестоимость продукции в Украине обычно не менее 1 $/кг «, — говорит директор компании Best Garlic Михаил Сорока.

В целом сейчас оптовые цены на чеснок с НДС и всем пакетом документов из хозяйства, по данным руководителя кооператива производителей чеснока UkrUp Анны Морозовой, составляют 33-40 грн/кг, тогда как год назад в это же время они составляли 55-60 грн/кг . Розничные сети, например, закупают чеснок по 30 грн/кг.

Рекордный урожай не в радость

Основная причина снижения цен — увеличение предложения. По сравнению с 2016-м значительно выросли объемы производства чеснока в Китае, а на эту страну приходится 79% мирового экспорта данной культуры. Резко увеличилось производство и в профессиональных хозяйствах, к которым А.Морозова причисляет тех, у кого площадь под чесноком составляет не менее 2 га. Общий объем плантаций в таких профессиональных хозяйствах она оценивает в 2017-м в 1200 га, тогда как в прошлом году — всего в 300 га.

В департаменте земледелия Минагрополитики подтверждают: в этом году в Украине ожидается рекордный за последние несколько лет урожай чеснока — 180 тыс. т.

При этом экспорт в ЕС от снижения цен ничуть не спасет. Во-первых, так как в предыдущие годы Украина в ЕС чеснок не экспортировала, нам выделили беспошлинную квоту всего в 500 т. А ввозная пошлина в ЕС достаточно серьезная: иначе местные производители вовсе не смогли бы выдерживать конкуренцию с китайцами. Во-вторых, получить все те документы, которые требуют европейские покупатели, очень сложно. В Украине на чесноке зарегистрировано совсем немного препаратов, а применение СЗР, не зарегистрированных на соответствующей культуре, — повод для сомнений в безопасности продукта. В-третьих, поскольку в сегменте доминируют мелкие производители, которые еще и очень слабо взаимодействуют между собой, большую, экспортную партию товара найти сложно.

Рентабельность выращивания чеснока в Украине

Вот здесь и всплыли на поверхность все факторы, которые мешают нашим производителям чеснока конкурировать с китайцами, несмотря на значительно худшие (как для европейцев) потребительские качества их чеснока. Прежде всего это себестоимость, которая у украинских производителей, по данным UkrUp, составляет в среднем 1 $/кг — столько, сколько китайский чеснок стоит в Украине. И дело не только в дешевой рабочей силе. Например, урожайность чеснока в Китае — 15 т/га и выше, в странах ЕС — 14-16 т/га, тогда как в Украине, по данным департамента земледелия Минагрополитики — в среднем 9 т/ га. «Я видел поле, где собрали 1 т/га — столько же, сколько посадили. У 75% хозяйств отсутствует технологическая дисциплина», — говорит директор ФГ «Концентрат» Владимир Власенко.

Нередко хромает и качество. «Бывало, что розничные сети возвращали производителям чеснок уже через 30-60 дней после сбора — продукция массово гнилая, головки распадались. Из-за недостаточного качества заворачивали фуры с украинским чесноком и европейские покупатели», — продолжает В.Власенко.

Как же можно и дальше зарабатывать на чесноке? Как отмечает А.Морозова, для этого необходимо орошение. «На богаре наша фирма UkrUp прошлом году получила 6 т/га с товарностью 70%. Себестоимость чеснока вышла 25 грн/кг. В засушливый 2017-й — 5,5 т/га с товарностью 60%. С поливом можно было бы собирать 12 т/га, а, следовательно, иметь себестоимость 12,5 грн/кг «, — рассказывает она.

Технология выращивания чеснока в промышленных масштабах

Есть в Украине хозяева, которые собирают и более 12 т/га. Например, фермер Юрий Константинов из села Новопетровка Великомихайловского района Одесской области собирает по 13 т/га каждый год. А выращивает чеснок он уже 10 лет. И за это время у фермера не было ни одного года, когда бы чеснок был убыточным. Хотя и на него цена прыгает: за это время было 2 таких сезона, когда чеснок по прибыльности оказывался далеко позади других овощных культур. «Но в целом цены на чеснок более стабильны, чем на овощи борщевого набора», — говорит фермер.

Залог стабильных урожаев, по словам фермера, — отработанная технология. Причинами ее отсутствия во многих хозяйствах он называет нехватку квалифицированных агрономов. 

Например, лежкостью выращенного чеснока фермер обязан правильном минеральному питанию. А его, по словам Ю. Константинова, невозможно обеспечить без фертигации. Конечно, дешевле было бы внести 500-800 кг/га минудобрений с осени. Но фермер вносит примерно по 400 кг/га азота и по 200-250 кг/га фосфора и калия (точное количество определяется по данным агрохимического анализа). При этом примерно по 150 кг/га фосфора и калия и некоторое количество азота вносится в хелатной форме, а много азота — в амидной форме. В частности, используется много удобрений фирмы Yara.

Не менее качество и лежкость зависят от правильно сформированной системы защиты. Наибольшее значение имеют фунгициды, которые контролируют бактериозы и заболевания листового аппарата. Среди гербицидов обязательным фермер называет Гоал (поскольку от Тотрил желтеют листья), который он вносит в норме до 150 г/га при расходе рабочего раствора не более 200 (лучше — 150) л/га, желательно — в сухую погоду. Эффективными против многолетних сорняков фермер называет Старане и Лантрел. Всего система защиты у фермера состоит из 25 пунктов и предусматривает 6-8 обработок различными баковыми смесями, начиная с ранней весны. Главным фактором успешного контроля заболеваний он называет своевременное внесение фунгицидов, ведь вылечить заболевания чеснока, если оно уже проявилось визуально, почти нереально. Поэтому Ю. Константинов назначает фунгицидные обработки на основе лабораторных анализов, которые ему как постоянному клиенту Syngenta выполняет бесплатно в своей лаборатории в Одессе.

Фермер добавляет, что качество чеснока сильно зависит и от качества посадочного материала. А уверенным в качестве последнего можно быть, только выращивая его самостоятельно. Поэтому 10-15% площадей, отведенных под чеснок, в хозяйстве отдают под семенники. Посадочный материал сорта Прометей, выведенного в Уманском национальном университете садоводства, здесь выращивают через воздушную луковицу и однозубку, чтобы получить чистый посадочный материал, который будет гарантировать отсутствие проблем с корневыми гнилями и фузариозным увяданиями.

Такая технология позволяет выращивать чеснок такого качества, что его покупают и зарубежные трейдеры (проще говоря — перекупщики), которых удалось найти в Одессе. Правда, для этого чеснок приходится еще и калибровать, потому иностранцам нужны головки диаметром не менее 5 см. Причем делать это приходится вручную. Поэтому в сезон хозяйство задействует 200-300 сезонных рабочих, и это при том, что выращивание товарного чеснока полностью механизировано, ручной труд используется только в семеноводстве и калибровке.

В Украине немного хозяйств такого уровня. Однако если их будет больше, и если они научатся кооперироваться, то Украина сможет реализовать свой потенциал на европейском рынке. Причем не только в области собственно чеснока, но и в сегменте продуктов переработки — от нарезанного тонкими кусками чеснока и чесночного порошка, на которые идет продукция с механическими повреждениями, до чесночного масла, который широко применяется в косметической промышленности.

Богдан Малиновский, [email protected]

 

Посадка чеснока — овощеводство Южная Африка

Размножение

© Louise Brodie Размножение происходит путем посадки зубчиков, составляющих луковицу чеснока.

Метод посадки

Зубчики чеснока высаживают на приподнятых грядках шириной около метра или на ровной поверхности, выровненной для обеспечения хорошего дренажа. Луковицы чеснока очищают, а зубчики аккуратно отделяют друг от друга. Выбирайте для посадки крепкие и здоровые гвоздики, чтобы обеспечить равномерное производство луковиц.Борозды глубиной пять сантиметров трактор рисует на желаемом расстоянии.

Расстояние

Зубчики обычно расположены на расстоянии 10 см друг от друга в рядах, которые находятся на расстоянии 20–30 см друг от друга, в зависимости от желаемого размера луковицы. Это должно дать урожай от 400 000 до 500 000 луковиц чеснока с гектара.

Время посадки

Посадку чеснока можно проводить в любое время с конца февраля по май.

Период роста

От пяти до шести месяцев после посадки.

Удобрение

Проведите анализ почвы на предмет плодородия и потребности в питательных веществах.
При подготовке почвы к посадке и вспашке компоста и навоза вы можете добавить куриный помет в качестве предпосадочного удобрения.
Посаженные зубчики чеснока будут использовать запасы зубчика, чтобы протолкнуть его первые корни и прорастить первые листья. Примерно через 14–21 день после посадки рассыпьте (распределите) от 500 до 800 кг на гектар в соотношении 3: 2: 3 (смесь азота, фосфатов и калия) по засеянной площади. Затем он будет доступен для недавно укоренившихся и проросших зубчиков чеснока и необходим для хорошего развития корней и листьев, что, в свою очередь, обеспечивает здоровое развитие крупной луковицы чеснока.
Приблизительно через восемь недель после посадки во время вегетационного периода на засеянную площадь можно вносить от 250 до 300 кг на гектар в соотношении 3: 2: 3. Если был достигнут хороший вегетативный рост, дополнительных удобрений не требуется. Иногда на менее плодородных или более песчаных почвах могут потребоваться дополнительные внесения.

Орошение

Мульчирование — это всегда хорошая практика для уменьшения количества сорняков и сохранения влаги в почве. Требования к воде будут различаться для разных типов почвы и погодных условий.Чеснок подвержен стрессу от влаги из-за его неглубоких корней. Поэтому крайне важно иметь последовательную систему для проверки содержания влаги в верхних 30 см почвы, чтобы снизить этот риск. Это можно сделать с помощью нейтронного зонда, измерителя натяжения почвы или, если это невозможно, то вручную с помощью авгура или лопаты. Луиза Броди

(PDF) СТОИМОСТЬ И ПРИБЫЛЬНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ЧЕСНОКА В ПРОВИНЦИИ КАСТАМОНУ

Управление серией научных статей, Экономическая инженерия в сельском хозяйстве и развитии села

Vol.18, выпуск 2, 2018 г.

ПЕЧАТЬ ISSN 2284-7995, E-ISSN 2285-3952

площадь будет эффективной в модели, которая принимает урожай чеснока

в качестве зависимой переменной.

Таблица 3. Показатели рентабельности и удельная себестоимость чеснока

производства

Стоимость валовой продукции на

га (TRY)

Валовая прибыль на гектар (TRY)

Чистая прибыль на гектар (TRY)

Себестоимость единицы продукции (1 кг)

(TRY)

Цена за единицу (1 кг) (TRY)

Источник: собственные результаты.

ВЫВОДЫ

Большинство фермеров работают на малых масштабах

менее 2 га, производя менее

восьми тонн чеснока в год на исследуемой площади

.

Средняя общая стоимость гектара составила

26 397,37 турецких лир. Средняя валовая стоимость продукции

составила 34 098,31

лиры; валовая прибыль составила 11 872,06 турецких лир, средняя чистая прибыль в размере

равнялась

7700.Относительная прибыль 94 турецких лир была рассчитана так, что

составили 1,29, что означает, что производство чеснока было прибыльным хозяйством

в исследуемой области.

Следующие рекомендации сделаны

в зависимости от результатов этого исследования:

Фермеров следует поощрять использовать

выгоду от эффекта масштаба.

Частные дилеры и общественные службы поддержки

должны информировать фермеров о безопасности

и рациональном использовании химикатов.

Правительство должно предоставить фермерам дополнительное обучение

помещений с агентами по распространению

, которые предоставят фермерам необходимые

усовершенствования технологий и оборудование

надлежащее внимание и внимание.

Правительство должно обеспечить эффективное распространение

научной и социальной информации

для поощрения использования фермерами современных методов

при производстве чеснока

.

Таким образом, уровень цен и маркетинговый опыт

являются решающими факторами в обеспечении устойчивости производства чеснока

. Несмотря на

ограничения в области производства, преобладание потребления

делает важным маркетинг

деятельности.

БЛАГОДАРНОСТИ

Мы хотели бы поблагодарить TÜBİTAK (2209-A)

и Университет Сулеймана Демиреля, факультет сельского хозяйства

за их финансовую поддержку.

ССЫЛКИ

[1] Ачил, А.Ф., Демирджи, Р., 1984, Сельскохозяйственная экономика

Конспект лекций (на турецком языке), T.C. Университет Анкары

Публикации сельскохозяйственного факультета, Анкара.

[2] içek, A., Erkan, O., 1996, Исследования и выборочные методы

в экономике сельского хозяйства (на турецком языке).

Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları

№ 12, Ders Notları Serisi №: 6, 118p, Токат.

[3] Эркал, С., Osmanlıoğlu, E., afak, A., Türkeş, T.,

Ergun, ME, Yücel, A., 1989, Türkiye’de sarimsak

üretimi ve pazarlamasinin ekonomik yönden

değerlendirilmesi ünden

değerlendirilmesi üra .

Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü

Müdürlüğü Yayınları, 31p, Yalova.

[4] Эркуш, А., Бюльбюль, М., Кирал, Т., Ачил, А.Ф., Демирджи,

Р., 1995, Экономика сельского хозяйства (на турецком языке).Анкара:

T.C. Ankara Üniversitesi Eğitim, Araştırma ve

Geliştirme Vakfı Yayınları, Анкара.

[5] Güneş, T., Erkuş, A., Kıral, T., Turan, A.,

Tanrıvermiş, H., 1994, Kastamonu ilinde sarimsain

üretim maliyeti ve pazarlama masraflari alt projesi (в

Турецкий). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Анкара.

[6] Инан, И.Х., 1998, Сельскохозяйственная экономика и

менеджмент (на турецком языке), Университет Тракья, факультет

, номер публикации по сельскому хозяйству.2-43, Текирдаг.

[7] Kıral, T., Kasnakolu, H., Tatlıdil, FF, Fidan, H.,

Gündoümuş, E., 1999, Tarımsal ürünler için maliyet

hesaplama metodolojisi ve veritabanı

rehber22 (на турецком языке) . Номер отчета TEPGE: 1999-13, 143p,

Анкара.

[8] Kütevin, Z., Türkeş, T., 1987, Vegetable (в

турецкий язык). İnkılap Kitapevi, Стамбул, 154стр.

[9] Лоусон, Л.Д., Ван, З.Дж., Хьюз, Б.Г., 1991, y-

Глутамил-S-алкилэтиленер в чесноке и другом луке

spp. Предшественники возрастозависимых тиослфинатов транс-1-пропенлы

. J. Nat. Изд., 54, 436-444.

[10] Озкан, Э., Айдын, Б., 2016, Сравнительно

исследование изменений показателей затрат и доходов

в производстве лука и чеснока во Фракии

(на турецком языке). Bahçe Dergisi, Vol.2: 95-101.

[11] Ребер Э., 1993, Управление сельским хозяйством и планирование

(на турецком языке). Uludağ Üniversitesi

Güçlendirme Vakfı Yayın №: 84, Бурса.

[12] Самаватин, Н., Рафи, С., Мобли, Х.,

Мохаммади, А., 2011, Анализ использования энергии и

отношения между энергозатратами и выходом, затратами и

доходом от производство чеснока в Иране. Возобновляемая энергия,

Том 36 (6): 1808-1813.

[13] Ямане, Т., 2001. Основные методы отбора проб (в

турецкий язык).(Первое издание). Переводчики: Alptekin ESİN,

M. Akif BAKIR, Celal AYDIN ​​and Esen

GÜRBÜZSEL, Literatür Yayıncılık, Стамбул.

Как сделать выращивание чеснока за 40 000 долларов — прибыльные растения


Хотели бы вы заработать 40 000 долларов на своем питомнике на заднем дворе? Выращивание чеснока ради прибыли может сделать это возможным. Это идеальный способ заработать на растущем спросе на изысканные чеснок и чесночные продукты. Так как же вы можете заработать фермерский чеснок за 40000 долларов? Вот как:

Важно знать, что выращивание чеснока не принесет вам хорошего дохода в одночасье.Как и большинству растений, чесноку требуется несколько месяцев, чтобы вырасти до урожая. Но не позволяйте этому вас сдерживать. Приложив немного усилий и сделав несколько разумных решений, вы могли бы хорошо заработать, выращивая чеснок, прежде чем вы об этом узнаете. Просто помните, что хороший садовод — терпеливый овощевод.

Ваш первый вопрос: почему чеснок? Конечно, есть много прибыльных растений, но вот почему чеснок может вам идеально подойти. Мало того, что чеснок довольно легко выращивать, он может расти в самых разных почвах, средах и климатах.Кроме того, по данным Ассоциации свежего чеснока, чеснок — вторая по популярности специя во всем мире после перца. В одной только Америке только в прошлом году было съедено более 300 миллионов фунтов чеснока. Этот чеснок должен быть откуда-то родом, так почему бы не из вашего питомника на заднем дворе?

Ключ к успеху в выращивании чеснока — это выращивание того, что люди хотят покупать. Этот принцип верен для любого бизнеса. Давайте подумаем об этом на секунду. Honda необходимо создать автомобиль, в котором есть то, что нужно людям, например, высокая топливная эффективность, отличный дизайн, интересные функции и безопасная поездка.Набиско хочет приготовить самые вкусные закуски. Таким образом, вы, выращивающий чеснок, должны делать то же самое. Вы хотите выращивать те сорта чеснока, которые нравятся людям. Вот как вы станете успешным садоводом.

Так как же узнать, чего хотят люди? Посетите веб-сайты производителей семян чеснока, чтобы узнать, какие сорта популярны. В течение нескольких лет устойчивыми продавцами были изысканные сорта Porcelain, Rocambole и Purple Stripe. На самом деле, если вы слишком поздно свяжетесь с поставщиками, вы обнаружите, что они продаются без сезонных лампочек! Проведите свое исследование, и чеснок, который вы выращиваете, будет востребован и принесет максимальную прибыль.

Итак, как можно заработать на выращивании чеснока 40000 долларов? Вот несколько примеров, чтобы показать вам, как это сделать. Вам следует принять во внимание изысканные сорта чеснока и слоновий чеснок (зубчики на них выглядят и пахнут как обычный чеснок, но в два раза больше и имеют более мягкий вкус). Например, слоновий чеснок обычно продается по цене около 15 долларов за фунт. Вы можете произвести около 8 долларов на квадратный фут площади выращивания с помощью изысканного чеснока .. Итак, давайте посчитаем. Если вы хотите заработать 40 000 долларов и продаете чеснок по 15 долларов за фунт, вам понадобится достаточно места, чтобы произвести около 2700 фунтов чеснока.Это означает, что вам понадобится около одной десятой акра, или 5000 квадратных футов, для площади выращивания чеснока.

Где вы продаете чеснок? Есть много проверенных мест для этого, например, фермерские рынки, брокеры по производству, которые покупают чеснок оптом, а затем перепродают его в супермаркеты и другие розничные точки, продажи по почте, рестораны, супермаркеты, придорожные киоски, продовольственные кооперативы и т. Д. многие, многие другие.

Имея всего лишь одну десятую акра земли, вы могли бы построить процветающий чесночный бизнес за очень короткое время.Конечно, это не произойдет в одночасье, но через несколько месяцев вы сможете заработать столько денег, сколько всегда хотели. Чтобы узнать больше, прочтите Golden Harvest.

только что выпущен!

Новое руководство по выращиванию чеснока.

Нажмите здесь, чтобы узнать больше.

доходов от выращивания чеснока; Расходы; Выгода; Отчет по проекту

Доход от выращивания чеснока, отчет по проекту, урожайность, прибыль с 1 акра

Хорошо, вы решили выращивать чеснок в промышленных масштабах и хотели бы знать стоимость выращивания чеснока, урожайность чеснока с акра и доход от выращивания чеснока, мы можем вам с этим помочь.Чеснок ( Allium sativum ) — 2 и наиболее важных луковичных культур в Индии. Китай занимает 1 -е место в мире по площади и производству , тогда как Индия занимает второе место. Мадхья-Прадеш занимает первое место по площади и производству в Индии. Чеснок в основном выращивают как сезонную культуру rabi в Индии, но выращивать его можно в оба сезона. В Индии площадь производства чеснока составляла 1,65 лакха / га при производственной мощности 8,34 млн тонн. Средняя урожайность чеснока в Индии составила 5.06 т / га. Самая высокая урожайность чеснока зафиксирована в J&K (13,91 т / га).

Чеснок имеет более высокую питательную ценность по сравнению с другими луковичными культурами. Морозостойкая культура прохладного сезона, в Индии в основном выращиваемый чеснок короткодневного типа. В чесноке степень извлечения зубчиков из луковиц егеря 86-96%. В основном выращивается в штатах Мадхья-Прадеш, Гуджарат, Орисса, Махараштра, США, Раджастхан и т. Д. В этой статье мы расскажем вам о стоимости выращивания, прибыли и чистой прибыли от выращивания чеснока в Индии.

Норма высева чеснока в период раби (середина сентября) составляет 200-240 кг на акр. Фермер может получить урожай 32-48 центнеров с акра через 130-180 дней после посадки. Средняя цена продажи, которую фермер может получить в манди за один центнер чеснока, составляет рупий. 50 / кг по состоянию на 28.08.2019. Теперь мы кратко обсудим прибыль от выращивания чеснока на 1 акре земли в Индии.

Поле чеснока.

Климат для выращивания чеснока:

Для выращивания чеснока необходимо сочетание различных климатических условий.Чесноку нужен прохладный и влажный климат для развития луковиц и вегетативного роста, а для созревания климат должен быть теплым и сухим. Однако чеснок не переносит экстремальных холода или жары. Воздействие на молодые растения температур ниже 20 ° C в течение 1-2 месяцев может ускорить формирование луковиц. Однако длительное воздействие более низкой температуры снизило бы урожайность луковиц.

Сорта чеснока
  • Г-41
  • Ути-1
  • Агрофунда Парвати-1
  • Агрофоунд Парвати-2
  • Agrifound белый
  • Ямуна сафед-1
  • Ямуна сафед-2
  • Ямуна сафед-3
  • Ямуна сафед-4
  • Брюки lohit
  • Bhima omkar
  • Бхима фиолетовый
Стоимость выращивания чеснока на 1 сотку
Стоимость семенного материала чеснока:

Стоимость семенного материала хорошего качества составляет рупий.5000 за центнер. Однако может быть разница в стоимости семенного материала в зависимости от спроса, наличия, компании и качества. Однако в этой статье учитывалось среднее значение. Общая стоимость посевного материала может достигать рупий. 12000 за акр. В качестве посевного материала можно использовать гвоздику урожая прошлого сезона.

Вы не должны пропустить Tomato Farming in Polyhouse .

Стоимость подготовки земли:

Для выращивания чеснока землю необходимо вспахать для получения мелкой пахоты и подготовить грядки подходящего размера.Для этой операции требуется сельскохозяйственная техника, такая как трактор, которая может стоить рупий. 1600 за акр.

Стоимость посадки:

Посев может производиться различными способами, например, долблением, посевом по бороздам и широким забросом. В среднем это можно сделать 5 работами за один день, а всего посадка стоит 1500 рупий.

Стоимость прополки на 1 акр выращивания чеснока:

Для эффективной борьбы с сорняками перед посадкой следует провести опрыскивание. Первая прополка должна быть сделана через месяц после посадки, а вторая прополка должна быть сделана через 15-30 дней после первой прополки.Всего требуется 2-3 количества прополок. Каждая прополка требует в среднем 3 рабочих рук на акр в общей сложности для трех прополок, это стоит около 2500 рупий в зависимости от наличия рабочей силы.

Стоимость пестицидов и удобрений на 1 акр выращивания чеснока:

Как правило, во время последней вспашки необходимо заделывать 2-3 тонны навоза с фермы. Чеснок требует 24:14:24 кг азота, фосфора и калия на акр, это может стоить 1000 рупий. Стоимость навоза со двора фермы составит 3000 рупий.Однако это зависит от наличия. Чеснок требует 2-3 распыления пестицидов и инсектицидов для борьбы с различными вредителями и болезнями. Стоимость этой операции вместе с трудом одного человека для опрыскивания колеблется в пределах 1000-1500 рупий за акр при однократном опрыскивании, при 3-х опрыскивании — около 3000-4500 рупий. Будем считать среднюю стоимость 4000 рупий.

Расходы на прочие виды деятельности:

Сюда входят расходы на электроэнергию, стоимость поливной воды, арендную плату за землю, стоимость аренды сельскохозяйственной техники, доход от земли, амортизацию, другие виды хозяйственной деятельности и т. Д.В среднем прочие расходы могут варьироваться в пределах рупий. 9000 за 1 сотку выращивания чеснока.

Стоимость заготовки, упаковки и транспортировки:

Для уборки урожая чеснока требуется от 130 до 180 дней после посадки. Уборка может быть после того, как ботва станет желтоватой или коричневатой и начнет сохнуть. Один акр чеснока можно обработать с помощью четырех рабочих рук, которые стоят около 1200 рупий, а затраты на рабочую силу для упаковки и загрузки продукции, включая упаковочные материалы, стоят около 1500 рупий.Транспортные расходы, если продукция не продается на самом поле, может стоить около 1000 рупий, чтобы продать продукцию на ближайшем рынке.

Вас также может заинтересовать Доходы от выращивания редиса, затраты, отчет по проекту .

Общая стоимость выращивания чеснока на 1 акре

Стоимость семенного материала: рупий. 1200

Стоимость подготовки земли: рупий. 1600

Стоимость посадки: рупий. 1500

Стоимость прополки: рупий. 2500

Стоимость пестицидов и удобрений для выращивания 1 акра чеснока: рупий.1000 + 3000 + 4000

Стоимость различных мероприятий: рупий. 9000

Стоимость заготовки, упаковки и транспортировки: 12,00 + 1500 + 1000

Общая стоимость выращивания чеснока на 1 акре = рупий. 27 500

Общие затраты на возделывание 1 акра чеснока:

Общая стоимость выращивания чеснока составила рупий. 27 500 дополнительно мы должны добавить 10 процентов от общей стоимости. Следовательно, общая стоимость выращивания чеснока на 1 акре составит рупий.30 250.

Общий доход от выращивания чеснока на 1 акре:

Фермер может получить среднюю урожайность от 32 до 48 центнеров с 1 акра земли. Если мы рассматриваем 40 центнеров чеснока как среднюю урожайность, а рыночная цена центнера чеснока составляет рупий. 5000. Таким образом, фермер может получить общий доход в 2 лакха рупий с одного акра чеснока.

Чистая прибыль от выращивания чеснока на 1 акре:

Это результат разницы между общей прибылью и общими затратами на выращивание.Тогда будет так

рупий. 2,00,000 — рупий. 30,250 = РТС. 1,69,750

Таким образом, фермер может получить чистую прибыль в размере рупий. 1,69,750 с выращивания чеснока на 1 акре. Возможны небольшие различия в стоимости в зависимости от различных факторов, таких как трудозатраты, климатические условия, заболеваемость различными вредителями и болезнями и т. Д.

Заключение:

Это все о затратах на выращивание 1 акра чеснока, валовой прибыли и чистой прибыли. Пройдите через выращивание чеснока, чтобы получить хорошую прибыль в небольших земельных владениях в сезоны раби и хариф.

Вам также могут понравиться Hydroponic Greenhouse Farming .

Выращивание чеснока; Посадка; Уход; Сбор урожая — полное руководство

При подготовке к посадке, если влажность почвы недостаточна, необходимо поливать поле на день или два раньше. В случае, если после полива почва становится слишком влажной, следует дать полю высохнуть до тех пор, пока не будет достигнут желаемый уровень влажности. Это состояние лучше всего проиллюстрировано, когда следы достаточно глубоки. Чеснок дает в среднем 7 корней на одно растение.В глинистой почве корни закапываются на глубину 59 см. Достаточная влажность необходима в корневой зоне во время вегетативного роста. Частота полива зависит от типа почвы и количества осадков в течение вегетационного периода. Глиняный суглинок орошается трижды. Песчаный грунт требует более частого полива. Полив может применяться при появлении трещин или трещин на глинистых почвах. Вода никогда не должна оставаться в поле дольше шести часов. Орошение начинается перед посадкой и заканчивается через 70-85 дней после посадки.

От 25 до 30 тележек хорошо прогнившего FYM или компоста, вносимого во время подготовки почвы на гектар. Для чеснока в соответствии с PKV, рекомендацией Akola следует применять 50 кг N, 50 кг P2o5 и 50 кг K2O. Через месяц после посева можно провести боковую подкормку 50 кг.

Борьба с вредителями и болезнями при производстве чеснока:

Трипс (Thrips sp.). Растением питаются и нимфы, и взрослые особи. Они высасывают сок растения от молодых листьев к точкам роста.Старые листья выглядят увядшими или взорванными.

Контроль — популяция трипсов достигает пика обычно с конца января по март. В районах, пораженных трипсами, рекомендуется ранняя посадка, возможно, в октябре. Сжигание зараженных листьев и опрыскивание химикатами, такими как малатион, фипронил, этион и т.п., входят в число рекомендуемых мер борьбы.

Клещи (Aceria tulipae): Вредный организм переносится либо семенами, либо мульчей. Пораженные растения скручиваются и деформируются с желтоватыми или бледно-зелеными прожилками на листьях.Листовая пластинка может с трудом вырасти из гвоздики, и листья плохо отделяются после появления всходов. Ущерб называется «клубок наверху».

Контроль: для поштучной обработки семян применять химические вещества, рекомендованные для борьбы с клещами.

Для заражения полей применяйте рекомендованные химические вещества при появлении признаков заражения и повторяйте их с интервалом от семи до 10 дней до тех пор, пока вредители не будут уничтожены.

Сбор урожая и урожай чеснока:

Чеснок — это культура продолжительностью от 4 ½ до 5 месяцев.Когда листья начинают желтоватые или коричневатые по Тьюрингу и проявляют признаки высыхания (обычно около месяца или около того до появления стеблей семян урожай готов к сбору урожая. Затем растения вырывают или вырывают с корнем деревенским плугом и связывают. в небольшие пучки, которые затем хранятся в поле или в тени в течение 2 — 3 дней для отверждения и сушки, чтобы луковицы стали твердыми и их сохранность продлилась. Луковицы можно запустить, взяв их с помощью бамбуковых палочек или держать их на сухом песке на полу в хорошо проветриваемом помещении на сухом полу.У чеснока получается урожайность от 50 до 70 центнеров / га.

Собранный чеснок.
Итог:
Свежесобранные луковицы

Коммерческое выращивание чеснока очень прибыльно.

Прочтите это: Как вырастить жемчужную просо.

Начать собственное производство чеснока

Начните свой собственный бизнес по производству чеснока.

Поздравляем! Посетив этот сайт, вы уже сделали первый шаг от к начать собственное сельскохозяйственное предприятие.Чеснок очень легко выращивать и очень выгодно.

ср. разработали пятилетний план , направленный на новичок. Этот план позволяет вам начать с малого (всего с 600 квадратных метров земли) и развивайте свой бизнес столько, сколько вы выберете . Мы должны подчеркнуть, что вам не нужен предыдущий опыт выращивания чеснок (или что-нибудь еще), чтобы следовать этому плану.

Поставим вам:

  • Пошаговое руководство производителя чеснока
  • Посадка гвоздики
  • Круглогодичная поддержка по телефону

Руководство по выращиванию чеснока содержит пошаговые инструкции по подготовке, посадке (включая методику), сбору и хранению, в комплекте с цветными фотографиями. Предоставляется и отправляется немедленно. при принятии заказа, что позволит вам заранее подготовиться.В руководстве также представлены маркетинговые предложения (как экспортные, так и местные) и охватывает такие аспекты, как требования к упаковке, презентации и экспорту.

Посадочные гвоздики относятся к огромному разнообразию, называемому Super Giant. Чеснок (SGG). Каждый зубчик может быть размером с обычную луковицу. чеснока, а на луковицу приходится от 4 до 8 зубчиков (в среднем равно 5). Срок годности этого чеснока феноменален (намного дольше, чем у других разновидности).Это означает, что немедленная продажа не является обязательной, и вы можете есть чеснок на продажу в межсезонье, когда цены высоки.

Наша круглогодичная поддержка по телефону к вашим услугам без дополнительных затрат.

За 10 лет роста нашей компании S.G.G. он никогда не был восприимчив к любое опасное для урожая заболевание. Действительно, посажен один урожай меньшего по размеру чеснока. в непосредственной близости от S.G.G. был полностью уничтожен Брауном Ржавчина — тогда как S.Г.Г. был нетронутым.

Короче говоря, это превосходный продукт.


Требования к земле

Изначально для посадки 10 000 гвоздик требуется примерно 600 м2. При соблюдении пятилетнего плана это требование увеличится в пять раз. каждый год. Урожайность с этой земли должна составлять примерно 15 т / г. га, в зависимости от типа почвы, местных условий и др. Песчаный грунт делает для облегчения прополки, роста и сбора урожая, но любой тип даст хороший урожай должны правильные добавки, удобрения и т. д.работать (см. к руководству, предоставленному вместе с заказом на детали).


Вода Требования

Это зависит от типа почвы. Достаточно разумной скважины (см. руководство, прилагаемое к заказу).

Рынок

Рынок рынок — это не только ЮАР. Экспортеры справятся со всем произведенным здесь на экспорт в Германию, Австралию и др., особенно крупные гвоздики, которые хорошо путешествуют и имеют длительный срок хранения. На месте его можно продать трейдерам. целиком, рубленым, рубленым или в хлопьях. Были достигнуты большие успехи в области медицины и чеснока обладает антисептиками и обезболивающими убийственные препараты (подробности см. в руководстве, прилагаемом к заказу). Нормальный потребление чеснока значительно увеличилось за последние несколько лет. Мы ожидаем, что S.G.G. захватит рынок чеснока — не добавить к нему.

Руководство по производству чеснока — Выращивание чеснока

Чеснок (Allium stivum L.) или баванг — многолетнее растение семейства Amaryllidaceae. Растение дает луковицу, окруженную оболочкой и состоящую из луковиц с тонкой оболочкой, гвоздики или пучка, которые способны образовывать новое растение.

Луковица в свежем или переработанном виде использовалась в качестве еды, приправы и в лечебных целях.

Чеснок — относительно хороший источник кальция, фосфора и калия. Его листья являются источником белка и витаминов А и С. В регионе Илокос и во многих частях страны зеленые ботвы используются для приготовления пинакбета, деликатеса илокано.

Считается, что чеснок содержит антибиотики, подавляющие рост некоторых бактерий и грибков. В сельской местности чеснок используется для лечения ран, зубной боли, эпилепсии и грибковых заболеваний кожи. Например, научные эксперименты в Германии показали, что определенные соединения в чесноке блокируют образование тромбоцитов в тромбы, которые могут вызвать сердечные приступы (коронарный тромбоз) и инсульты.

СОРТА

Илокос белый — самый распространенный сорт чеснока, выращиваемый в промышленных масштабах в стране. Имеет чешуйки от пурпурного до белого. Умеренно устойчив к насекомым-вредителям и болезням. Созревает через 90-110 дней после посадки и имеет потенциальную урожайность 3,5 тонны с гектара. Он имеет длительный срок хранения.

Tan Bolters официально не рекомендуется для промышленного производства из-за неподтвержденных показателей урожайности. Его гвоздика больше, чем у Ilocos White.Обладает хорошей лежкостью. Созревает через 105–120 дней после посадки.

Другие сорта, такие как Batanes White, Batangas White, Ilocos Pink, Nueva Ecija Pink, доступны в стране, но эти сорта еще официально не рекомендованы для коммерческого производства.

КУЛЬТУРНОЕ УПРАВЛЕНИЕ

Почвенно-климатические требования . Чеснок можно выращивать на разных типах почвы. Однако для промышленного производства рекомендуются супеси, илы и суглинки.Почва должна быть плодородной, богатой органическими веществами, хорошо дренированной и способной удерживать достаточное количество влаги в течение вегетационного периода.

Чеснок хорошо растет в районах с климатом типа I, который характеризуется влажным сезоном, который обычно длится с мая по октябрь, и сухим сезоном с ноября по апрель. Чеснок плохо растет в районах с обильными дождями.

Подготовка земли . Два типа подготовки земли для выращивания чеснока — с обработкой почвы и без обработки почвы или с нулевой обработкой почвы.

С обработкой почвы . Этот способ подготовки земли под чеснок аналогичен тому, что используется для кукурузы, сои и других горных культур. Поле вспахивают и боронят дважды или чаще с интервалом в семь дней или реже. Также можно использовать ротаватор, установленный на тракторе.

Без обработки почвы . Этот метод подготовки земли обычно практикуется на низинных рисовых полях после сбора урожая палая. Рисовую солому и сорняки срезают вплотную к земле.Если почва слишком влажная, поле может высохнуть до тех пор, пока не будет достигнут желаемый уровень влажности. Каналы обычно строят вокруг рисовых полей, чтобы не было стоячей воды после сильного дождя или орошения.

Подбор посадочного материала . В качестве посадочного материала следует выбирать полностью созревшие и хорошо развитые луковицы гвоздики среднего и крупного размера. На них не должно быть болезней и механических повреждений. На гектар земли потребуется около 400-700 кг семян в зависимости от размера луковиц и расстояния посадки.

Препарат для гвоздики / семян . Посадочный материал сначала готовят, отделяя гвоздики друг от друга. Гвоздики с внешних частей луковицы — лучший посадочный материал. В крупных луковицах содержится 10-14 зубчиков. При нехватке посадочного материала можно использовать и внутренние зубчики, но их следует отделить от внешних зубчиков. Затем посадочный материал замачивают в растворе инсектицидов и фунгицидов не менее двух часов, чтобы избавиться от переносимых семенами вредителей и болезней.Перед посадкой гвоздику сушат на воздухе.

Время посадки . Посадка чеснока в разных регионах разная. На богарных возвышенностях, особенно в Батангасе, посадка обычно проводится в начале сентября. В регионе Илокос и других равнинных районах посадка проводится с октября по ноябрь. Посадка в декабре обычно дает луковицы меньшего размера, особенно во второй половине месяца из-за заражения трипсами и клещами, а луковицы иногда страдают от раннего дождя.

Расстояние посадки . Расстояние посадки варьируется от 15 см x 15 см до 20 см x 10 см до 25 см. Посадку производят с помощью лопаточки или заостренной палки, чтобы вставить две трети длины гвоздики вертикально в почву или на глубину примерно 2–3 см.

Мульчирование . Мульчу можно применять до или после посадки. На поле равномерно укладывают мульчу толщиной 3-5 см. Рисовая солома обычно используется в качестве мульчирующего материала на Филиппинах.Другие материалы для мульчирования, которые также можно использовать, — это шелуха, опилки, трава и полиэтилен или пластик. Мульча контролирует влажность почвы, а также рост сорняков.

Удобрение . Перед посадкой следует проанализировать почву, чтобы определить тип и количество удобрений, которые необходимо внести. Удобные наборы для тестирования почвы доступны в различных местных отделениях Министерства сельского хозяйства по всей стране. Этот простой и удобный в использовании комплект измеряет плодородие почвы и значение pH.

При отсутствии анализа почвы результаты местного исследования удобрений могут быть использованы в качестве основы для внесения удобрений. В Илокос-Норте провинциальные рекомендации следующие:

Тип почвы Рекомендация по удобрениям
Суглинок 90-60-60 NPK или 8-9 пакетов 14-14-14 и
1,5 пакета 46-0-0
Суглинок 80-60-60 NPK или 8-9 пакетов 14-14-14 и
1.0 мешков 46-0-0
Глина 90-30-30 NPK или 4.0 мешков 14-14-14 и
2,0 мешка 46-0-0

Полное удобрение вносится перед посадкой, а азотное удобрение или мочевина вносятся во время раннего формирования луковиц.

Установлено, что при выращивании чеснока более эффективно применение органических удобрений. Органические удобрения содержат не только макро- и микроэлементы, но и некоторые полезные микроорганизмы.Он также улучшает физические, химические и биологические условия почвы. Кроме того, он не оказывает вредного воздействия на экологию, а также на посевы.

Ирригация . При подготовке к посадке, если влажность почвы недостаточна, необходимо поливать поле на день-два раньше. В случае, если после полива почва становится слишком влажной, следует дать полю высохнуть до тех пор, пока не будет достигнут желаемый уровень влажности. Это состояние лучше всего проиллюстрировано, когда следы достаточно глубоки.Чеснок дает в среднем 6,5 корней на одно растение. В глинистой почве корни закапываются на глубину 59 см. Достаточная влажность необходима в корневой зоне во время вегетативного роста. Частота полива зависит от типа почвы и количества осадков в течение вегетационного периода. Глиняный суглинок орошается трижды. Песчаный грунт требует более частого полива. Полив может применяться при появлении трещин или трещин на глинистых почвах. Вода никогда не должна оставаться в поле дольше шести часов.Орошение начинается перед посадкой и заканчивается через 70-85 дней после посадки.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

Борьба с сорняками . Обычно чеснок выращивают под мульчей. Сорняки, появившиеся в мульче, следует удалять ручным шпателем с узким лезвием.

НАСЕКОМЫЕ ВРЕДИТЕЛИ И ИХ БОРЬБА

Трипс (Thrips sp.) . Растением питаются и нимфы, и взрослые особи. Они высасывают сок растения от молодых листьев к точкам роста.Старые листья выглядят увядшими или взорванными.

Контроль — популяция трипсов достигает пика обычно с конца января по март. В районах, пораженных трипсами, рекомендуется ранняя посадка, возможно, в октябре. Сжигание зараженных листьев и опрыскивание химикатами, такими как малатион и т.п., входят в число рекомендуемых мер борьбы.

Клещи (Aceria tulipae) . Вредитель переносится либо семенами, либо мульчей. Пораженные растения скручиваются и деформируются с желтоватыми или бледно-зелеными прожилками на листьях.Листовая пластинка может с трудом вырасти из гвоздики, и листья плохо отделяются после появления всходов. Ущерб называется «клубок наверху».

Контроль — для поштучной обработки семян применять химические вещества, рекомендованные для борьбы с клещами. Для заражения полей применяйте рекомендованные химические вещества при появлении признаков заражения и повторяйте их с интервалом от семи до 10 дней до тех пор, пока вредители не будут уничтожены.

ЗАБОЛЕВАНИЯ

Пурпурное пятно — Болезнь вызывается Alteria porri (ellis) Cif., грибок. Края или лист имеют оттенки красно-пурпурного цвета, окруженные желтой полосой. Пораженные листья желтеют.

Контроль — Используйте Dethane 45, Manzate 200, WP и другие рекомендованные фунгициды. Частота и дозировка применения указаны на их этикетках.

Пятнистость листьев Cercospora — возбудитель — гриб Cercospora duddiae Welles. Поражения проникают сквозь молодые листья. Начинаются они с небольших круглых хлоротичных пятен диаметром 3-5 мм.После слияния первоначальных поражений болезнь быстро прогрессирует, и в конечном итоге лист погибает.

Фузариозная гниль луковиц — возбудитель — гриб Fusarium oxysporum F cepae (Hanzwa), Snyder and Jausen. Это заболевание, передаваемое через почву. Листья пораженных растений постепенно желтеют и сохнут с кончика. На поздней стадии болезни корни и луковица имеют полувлажное гниение.

Контроль — использовать безболезненный посадочный материал.Сжечь полевые отходы. Меняйте урожай не реже одного раза в четыре года. Под паром в течение одного сезона. Пахайте и бороните или переворачивайте участок несколько раз в течение всего засушливого сезона.

УБОРНЫЕ И ПОСЛЕ УБОРНЫЕ ОПЕРАЦИИ

Чеснок созревает через 90–120 дней после посадки. Как правило, ранний посев имеет более длительный период созревания, чем поздний. Показателями являются размягчение основного стебля над луковицей и пожелтение 75% листьев.

Сбор урожая — требуется вытащить отдельные растения вручную

Сушка — собранные луковицы можно сушить на солнце или на воздухе.Сушка на солнце от 3 до 4 дней

Связка — это связывание от 50 до 100 штук луковиц.

ХРАНЕНИЕ

Чеснок редко хранят в холодильниках на Филиппинах. Фермеры хранят свою продукцию в условиях окружающей среды несколькими способами:

* путем развешивания связок рядами на бамбуковой палке или пиломатериалах в хорошо вентилируемом месте;
* упаковать их в деревянный ящик, расположив так, чтобы воздух мог свободно циркулировать
* упаковав их в деревянный ящик, расположив их таким образом, чтобы воздух мог свободно циркулировать
* сложив связки сформировать пирамиду или «мандалу».Куча могла быть размещена в кладовой или «винном погребе».

Чтобы свести к минимуму заражение вредителями во время хранения, очистите и высушите место. Перед хранением опрыскайте участок малатионом или другими инсектицидами, рекомендованными для борьбы с вредителями, хранящимися в хранилище. Под пирамидой или хранилищем «мандалы» не позволяйте чесноку касаться бетонного пола, используя бамбуковые рейки или доски, правильно уложенные на полу. Накройте планки пустыми полиэтиленовыми пакетами, обработанными инсектицидами. Регулярно опрыскивайте окрестности рекомендованными инсектицидами, чтобы предотвратить появление насекомых-вредителей.

Источник: da.gov.ph

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *