Бизнес план по выращиванию индейки на мясо: Бизнес-план разведения индюков

Бизнес план фермы по разведению индюков. Рентабельность и технология содержания.

Мясо идейки пользуется высоким спросом за счет своих вкусовых и полезных качеств, к тому же оно является диетическим. В его состав входит много железа и протеина и при этом минимизирована доля жировых тканей. Такой продукт часто советуют к употреблению для спортсменов, людей на диете, беременных мам и других. Бизнес на разведении индеек – это выгодная ниша птицеводства, которая характеризуется небольшими вложениями в кормежку и содержание птицы, и быстрым результатом получения готовой продукции, в виде мяса и яиц.

Чтобы запустить бизнес на индюшиной ферме, важно пройти несколько основных этапов, среди которых: покупка земли, построения здания для фермы и организация открытых площадок для выгула, подбор и закупка оборудования и корма, ветеринарная поддержка и сбыт готовой продукции. Также нужно будет оборудовать забойный цех, для разделки и последующей переработки мяса. Окупаемость вложений в этот бизнес составляет около 2 – 4 лет. Рентабельность находиться на уровне 60% – 80%.

Также вы можете ориентироваться на средние показатели, которые вы будете получать при выращивании идейки, так прирост живого веса за неделю в среднем будет оставлять: для самок – 90 грамм, для самцов 140 грамм. Также, данная птица имеет хороший иммунитет к различным заболеванием, и многие породы индюков отлично приспособлены к нашим условиям климата.

Средний выход мяса по сравнению с живим весом составляет – 60% – 70%. Это достаточно высокий показатель, а высокая цена на этот продукт делает бизнес на индюках весьма рентабельным, и многие сельские предприниматели стараются разводить именно эту птицу.

Выбор породы

Содержание статьи

От выбора породы индюков напрямую будет зависеть и ваша прибыль. Ведь каждый вид этой птицы имеет свои особенности, начиная от формата содержания до кормежки и финального результата по набранному весу. Так, для сравнения, большинство хозяйств, которые делают бизнес на индюках в домашних условиях, не заворачиваются выбором породы и содержат хаотически скрещенные виды индеек. Результаты говорят сами за себя, такие птицы вырастают до показателей: самцы – 6 – 9 кг, самки 4 – 5 кг.

Если вы решили серьезно подойти к делу, то вам нужно детально изучить различные породы индеек, чтобы в будущем, при тех же затратах на корм, получать высокие показатели по мясу.

Многие фермеры для промышленного разведения индюков используют 3 – 4 уже проверенных вида птицы.

Бронзовый широкогрудый. Эта порода была выведена в Америке, но при этом отлично подходит и для разведения, как в России, так и Украине. Одним из главных недостатков этого вида птицы является то, что она не приспособлена для выращивания в формате свободного выгула, а для ее содержания необходимо соорудить птичник и обеспечить все условия. Взрослые особи этой птицы достигают показателей: самки 7 – 9 кг, а самцы 10 – 15 кг. Период, за который они выходят на такой показатель массы 5 – 6 месяцев. При этом такая порода отлично подходит для разведения, поскольку самки бронзовой широкогрудой индейки могут приносить около 120 яиц в год, а средний показатель вывода индюшат составляет 70% – 75%.

Белая широкогрудая индейка. Это еще одна мясная порода, которая отлично приспособлена к нашим климатическим условиям. Показатели по весу взрослых особей следующие: самки до 10 кг, а самцы до 25 кг. Тут стоит сказать, что существует несколько разновидностей этой птицы, она есть: легкая, средняя и тяжелая. Период яйценоскости начинается уже на 9 месяц содержания и за год одна самка может принести до 120 яиц.
Кросс БИГ-6. Это тяжелая мясная порода, которая имеет высокие показатели эффективности. Итоговый вес самок составляет до 11 кг, а самцов до 25 кг. Но плюсом являться и высокий показатель полученного чистого мяса от живого веса, он находиться в пределах 80% – 85%. Единственным минусом данной породы можно отметить то, что осеменение самок нужно будет проводить путем искусственного оплодотворения, все это связано с разностью весовых категорий самца и самки.

Форматы работы предприятия

Об этом стоит задуматься еще на этапе создания бизнес плана фермы по разведению индюков.

Тут существует три основных варианта.

Продажа мяса индейки. Это первый тип деятельности. При таком направлении основной уклон делается на максимальный вес взрослой особи. В среднем для обретения продажного вида птицы вам нужно будет около 20 недель. За это время молодая индейка сможет набрать вес около 15кг, а индюк до 25 кг. После потрошения вы получите около 60% от живого веса.

Продажа яиц индейки. Это второй тип ведения бизнеса. Его суть заключается в реализации индюшачьих яиц. В среднем одна индейка в год дает около 100 – 120 яиц. В таком случае вам нужно будет применять специальную схему размещения особей, а именно, нужно будет помещать одного индюка на 7 – 8 самок. Собирая яйца их можно реализовывать для частных фермерских хозяйств.
Продажа молодняка. Для этого вам нужен будет хороший инкубатор, стоимость которого в среднем составляет около $1000. Продавать можно уже двухдневных птенцов, и чем взрослее будет молодняк, тем выше будет его цена.

Похожий бизнес — разведение кур. Инкубатор, условия содержания, породы, кормежка и прочие нюансы этого бизнеса по ссылке ниже.

Условия содержания

Рассматривая разведение индюков, как бизнес, нужно в первую очередь определиться с условиями содержания птицы и формату построения птичника. Тут в зависимости от выбранной породы и будет делаться выбор на площадь и объемы помещения и площадки для выгула.

Вообще можно выделить три основных подхода к выращиванию индюков.

— Экстенсивный. Это наименее затратный на корма метод. Он подразумевает следующий формат, что молодняк на протяжении 2-х месяцев содержится в закрытом утепленном помещении, после чего его выпускают на свободный выгул на специально подготовленную площадку, на которой он проводит весь период роста. На территории выпаса оборудуют все необходимые конструкции. Это навес с боковыми стенками для кормежки, и укрытия, которые птицы используют для того, чтобы спрятаться от дождя, града или жаркого солнца, также они там ночуют. Пол таких конструкций обеспечивают настилом. Всех птиц разделяют на группы по несколько сотен. В период полового созревания, когда птицам выполняется 100 – 110 дней, нужно отделить самок от самцов, чтобы избежать травм среди поголовья птицы. Для оплодотворения нужно выделять отдельные помещения и помещать туда до 10 самок на одного самца. Если ваш бизнес подразумевает выращивание 500 голов индюков, то для площадки под выгул нужно будет около 1.5 – 2 га земли. Всю территорию выгула, нужно огородить металлической сеткой или другим ограждением, и сверху нужно натянуть ту же сетку, чтобы птицы не перелетали через забор. Такой подход частично обезопасит от диких животных и уменьшит потерю поголовья птицы. Если вы решили разводить индеек в экстенсивном формате, это не значит что им не нужно давать комбикорма и витаминные комплексы, ведь в противном случае может наступить авитаминоз, и птицы начнут болеть, а это потеря денег. Многие фермеры говорят, что содержание индюков на открытом воздухе существенно уменьшает риски заболеваний и падежа поголовья птицы. Из основных минусов такого подхода можно отметить сезонность. В холодное время года, вам в любом случае нужно будет помещать индюков в птичник.

— Клеточный формат. Такой подход используется для несколько основных действий: выращивания молодняка до 2-х месяцев, разведение самок-несушек идейки, для получения яиц. Клеточный подход увеличивает прирост массы у особи на 10% – 15%, при этом затраты корма снижаются на 5% – 7%. Выращивать индюков исключительно в клетках крайне не рекомендуется, поскольку со временем у них начинаются проблемы с ногами и крыльями, что приводит к серьезным болезням.

— Напольный тип содержания. Если вы все же планируете разводить индюков в птичнике, тогда для вашего бизнеса нужно будет построить здание, обычно выбирают недорогие быстровозводимые конструкции ангарного типа. Построение такого здания обойдется в $50 — $80 за 1 кв.м. площади. Так на поголовье в 500 шт. вам нужно будет здание в $10000 — $13000, а подвод и подключение всех коммуникаций еще в $3000. Напольная система подходит для выращивания именно мясных видов индюков. Для этого сооружаются отельные загоны. Само помещение должно хорошо вентилироваться, а в холодное время года отапливаться. Также должен быть подключен водопровод, и обеспечено освещение. Пол в таких загонах устилается из деревянной стружки, которая закупается на деревообрабатывающих предприятиях. Меняют подстилку один раз месяц. Покрытие из стружки обеспечивает впитывание влаги, тепло и мягкость пола. Если брать молодняк, то для него обычно в качестве настила выбирают сено или солому, так как птенцы индюков едят стружку и от этого могут быть проблемы с кишечником. Все поголовье птицы при напольном виде содержания разделяют на группы по возрасту, полу и состоянию здоровья. Плотность посадки индюков в загонах напрямую зависит от средней массы птицы:

6 кг в массе – не более 5 голов на 1 кв.м.
8,5 – 9 кг – не более 4-х голов на 1 кв.м.
11 – 14 кг – 2 – 3 особи на 1 кв.м.

Индюшат содержат группами максимум по 220 – 250 шт. А максимальный размер группы для взрослых особей до 500 шт. в одном загоне.

Оборудование для птичника

Найти поставщиков оборудования можно практически в каждом регионе, тут уже скорее нужно ориентироваться на цены. Основными приспособлениями являются:

кормушка. На 20 – 25 птиц, будет стоить около $12 — $17.

поилка – $10 — $15.
насесты для кладки яиц. Размером 60 на 60 см, обойдутся в $25 — $28 за шт.

Перепелиная ферма с нуля. Породы, оборудование для содержания, рацион питания, сбыт продукции и много другой полезной информации по ссылке ниже.

Корма

Корм – на него нужно делать основной акцент. В рацион индюков можно включить:

пшеницу и различные пшеничные отруби
сухие корма для птиц
злаки
травы и корнеплоды
кукурузу
ячмень
просо
морковь
картофель
соль.

Также ветеринары рекомендуют добавлять витаминные комплексы: А, В12, Е, аскорбиновая кислота, для того чтобы обеспечить высокий иммунитет и предотвратить различные заболевания.

Ниже представлена таблица, которая поможет вам рассчитать количество корма в зависимости от возраста птенца.

Комбикорм для индейки можно купить у многих производителей. В среднем мешок на 20 кг обойдется вам в $20. Объем расхода корма зависит от различных факторов, но зачастую можно привести следующие значения для мясных пород с экстенсивным подходом к содержанию: самки первого месяца и по 6 месяц потребляют около 22 кг корма, а самцы за тот же период около 34 кг корма. В период яценоскости, который составляет 6 месяцев, при клеточном содержании одна самка съедает около 40 кг корма.

Экономически не целесообразно содержать самок более 10 кг и самцов более 22 кг, поскольку едят они много, но вес уже не прибавляется.

Вакцинация

Для контроля за здоровьем поголовья птицы, вам нужно будет нанять ветеринара, который будет лечить индюков и проводить вакцинацию птенцов. Средняя стоимость вакцинации одного птенца – $1.5. Одними из наиболее распространенных болезней у индюков являются: кокцидиоз, синдром Ньюкасла, ринотрахеит.

Основные моменты технологического процесса

Подведем некоторые итоги. Для выращивания индеек вам нужно будет учесть ряд требований, для нормального функционирования предприятия.

Вот некоторые из них:

оборудовать помещение всеми необходимыми коммуникациями: электричеством, вентиляцией, водопроводом, а также установить обогревательные элементы;
наладить автоматическое поступление воды, по возможности и корма. Для того чтобы минимизировать количество персонала;
обеспечить чистку клеток, старайтесь поддерживать максимальную чистоту;
оборудуйте специальную площадку для выгула птицы;
наймите толкового ветеринара, который будет следить за состояние особей и лечить их при возникновении проблем;
подбор качественного корма, старайтесь не использовать различных добавок для ускорения роста птенцов.

Соблюдая эти основные правила, вы сможете наладить нормальную работу небольшого предприятия по разведению индеек.

Где брать молодняк?

Его нужно покупать в специальных инкубаторах. Они бывают двух видов:

крупные предприятия, которые работают со многими бизнесменами
мелкие частные фирмы, которые занимаются разведением определенных видов индеек.

И, несмотря на то, что зачастую в таких частных фирмах можно закупить действительно качественную породу, мы бы вам советовали работать с более крупными разводчиками. Мы размышляем исходя из того, что в будущем при реализации мяса или яиц, вам нужно будет получить сертификат качества и ветеринарное соглашение. Как показывает практика, именно при работе с крупными инкубаторами возникает наименьше проблем в этом вопросе.

Также стоит отметить, что взрослые особи бывают, различны по массе, все зависит от типа породы молодняка.

Их разделяют:

легкие виды: самки – 5 кг, самцы — около 10 кг;
средние: самки – 7 кг, самцы — около 17 кг;
тяжелые: самки – 15 кг, самцы — около 28 кг.

Наиболее ходовыми являются первые два вида птиц.

Список расходов на бизнес

Составляя бизнес план предприятия по разведению индюков важно просчитать все статьи расходов. В каждом индивидуальном случае они будут разными, но мы приведем основные, чтобы вы могли сделать расчеты:

покупка участка
постройка птичника
подведение коммуникаций
корма
вакцинация и лечение
оплата коммунальных услуг
заработная плата
налоги
транспортные расходы
покупка инвентаря и инструмента
стартовая закупка поголовья птицы

Сколько можно заработать?

Рыночные цены на продукцию во всех регионах разные возьмем средние значения:

десяток индюшачьих яиц – $15 — $18;
килограмм мяса – около $7;
также продают цыплят, их стоимость в районе – $3,75 за одного.

В качестве дополнительного источника дохода вы можете продавать помет.

Для того чтобы повысить продажи можно организовать цех, который помимо разделки мяса будет производить соски, котлеты и различные полуфабрикаты с последующей оптовой или розничной реализацией их для продуктовых магазинов.

Выводы. Мы рассмотрели все плюсы и минусы бизнеса на индюках, чтобы вы могли увидеть с чего начать свое дело и сделать выводы выгодно ли этим заниматься или нет. Это достаточно прибыльное направление деятельности, рентабельность составляет около 60% – 80%, но за счет крупных вложений на старте окупаемость составит от 2 до 5 лет. Существуют и определенные нюансы, например болезни птиц, которые могут принести для вас огромные убытки. Вариант решения этих проблем – это хорошие ветеринар и закупка качественного молодняка.

Реализовывать готовую продукцию можно в мясные отделы, рестораны, кафе, или же открыть собственную точку на продуктовом рынке.

Есть опыт работы в этом сегменте рынка? Ждем ваших отзывов и рекомендаций.

Рентабельность выращивания индюков в Украине

Спрос на индюшачье мясо в Украине в 3 раза превышает предложение, поэтому создание предприятия по выращиванию индюков в нашей стране — прибыльный инвестиционный проект.

В Украине ежегодно мяса индюков производится 30 тыс. тонн, по подсчётам специалистов. Однако спрос на него составляет 90–100 тыс. тонн в год. Максимальный вес индюков может достигать до 30 кг, индейки — до 15–17 кг.

Если заниматься выращиванием индюков в промышленных масштабах, стоит приобрести специальное автоматизированное оборудование компьютеризированного процесса подачи корма, воды. Оно стоит от 50 до 80 тыс. евро. Для того, чтобы автоматизированная линия стала прибыльной, необходимо иметь птичник на 1400 м² и 6–7 тыс. индеек. Если же для создания большой фабрики нет средств, можно начать с 100 голов. Однако сначала необходимо разработать детальный бизнес-план: рассчитать, какой объём мяса и кому есть возможность продать, если иметь 100 птиц или же иное количество, рассчитать затраты на корм, оборудование, коммунальные услуги.

Основные расходы

Стоимость суточного птенца составляет примерно 70 грн в Украине. Если привозить из-за границы, 2-3 евро и ещё плюс растаможка. Причём суточных птенцов нужно отогревать.

Одна взрослая птица (более 100 дней) в сутки съедает до 0,5 комбикорма. Стоимость корма составляет в среднем 10–12 грн/кг. Индейку нужно вскармливать 105 дней, индюка — 145. Получается, что для откорма индейки необходимо примерно 725 грн, индейки — 525 грн.

Для обслуживания небольшой фермы на 100 голов будет достаточно 2–3 работников, которые смогут ухаживать за птицами поэтапно: давать корм, наливать воду в поилки и убирать.

Для индюков важно обеспечить температурный режим — минимум 12°C. Влажность — 60–70%. Также в птичнике должны быть ёмкости с песком и пеплом, с помощью которых индюки защищают себя от различных паразитов.

Продавать индюков можно в весе 10 кг (индейка) и 21 кг (индюк). Цена на мясо в среднем составляет 70–80 грн/кг, филе — от 120–130 грн/кг. То есть за одного индюка можно получить 1500 тыс. грн. Рентабельность такого бизнеса выходит 20%. Однако в деле выращивания индюков стоит не останавливаться: чем больше поголовье имеет предприниматель, тем больше он выигрывает.

Редакционная команда MIZEZ

Олеся Мартюк

Подписаться на Mizez:

Разведение индюков как бизнес-идея в домашних условиях

Заниматься разведением индюков – выгодно. Прирост мяса у сельскохозяйственных птиц значительно выше по сравнению с животными. Особенно если речь идет об индюках, которые ведут спокойный образ жизни и не тратят много энергии, так как куры. При затратах кормов 3 кг на одну индейку прирост мяса равен 1кг. Для сравнения свиньям нужно 7кг корма чтобы получить 1кг мяса. По этим причинам птицеводство сегодня входит в категорию сверхприбыльного бизнеса.

Индюшатина пользуется большим спросом. Это мясо по характеристикам не уступает курятине. Самым сложным этапом при разведении индюков является выхаживание птенцов до 1-го месяца. А дальше эти птицы не прихотливые в содержании поедают самые разные виды кормов. Эти большие птицы дают не только много мяса, но и пуха, пера, помета для удобрения. Далее более подробно рассмотрим преимущества и недостатки бизнес-идеи по разведению индеек в домашних условиях.

Главное вырастить индюшат до месяца

Самый сложный период при разведении индюков это первый месяц жизни индюшат. Именно тогда следует уделять много внимания при уходе за птицей. Важным преимуществом индеек перед курами является высокий процент выводимости – 90%. Стоит отметить, что индюшата хорошо лупятся в инкубаторных условиях. Не хуже чем под индейкой. Сама индейка является очень заботливой мамой. Ее часто используют для высиживания любых видов сельскохозяйственных птиц. Для индейки нужно соорудить гнездо из соломы 40 x 40 см. Под одну птицу надо подкладывать 13-17 яиц. Яйца следует хранить при температуре 12-15 градусов, но не более 10-ти дней. Совет!: яйца необходимо отбирать у самок после двух недель начала яйценоскости. Они тогда практически все оплодотворенные. Самка охотно садится высиживать яйца, а после вылупки заботливо выхаживает потомство. Период высиживания индюшиных яиц составляет 28 дней.

Первые двое суток после вылупки индюшата нуждаются в круглосуточном освещении. А дальше световой период требуется сокращать постепенно на 30 минут. На двадцатый день должно быть 15 часов света. Индюшата очень чувствительны к сквознякам и простудным заболеваниям. Важно соблюдать температурный режим, так как показано на таблице:

Возраст индюшат в днях	1-4	5-10	11-15	16-20	21-30	до 7 месяцев
Температура в помещении +°C	35-37	30-35	28-29	25-27	22-24	до 20

Индюшатам нужен особенный рацион питания

Только вылупившихся индюшат нужно поить прокипяченной водой с зеленым чаем и сахаром (1столовая ложка на 1л. воды). И так на протяжении 3-х суток, а дальше можно давать сырую воду комнатной температуры. Благодаря своим антисептическим свойствам зеленый чай укрепляет иммунитет цеплять. Не рекомендуется добавлять в воду марганцовку.

Из-за своей особенной структуры тела и массы, индюшата нуждаются в особенном питании, в сравнении с другими сельскохозяйственными птицами. Впервые 3 недели индюшата быстро набирают вес, а у взрослых птиц средний суточный прирост составляет 50г. Кормить птенцов первый месяц лучше комбикормом ПК-5 с добавлением витаминов. Существуют специальные витаминные добавки для рациона цеплять индюка со всеми видами витаминов, аминокислот и минералов.

После месяца индюшат можно кормить более дешевыми смесями корма (измельченная кукуруза, ячмень и отруби), но пока еще с добавлением полезных компонентов таких как: творог, тертая морковь, рыбьи потроха. Индюки особенно нуждаются в витаминах группы B. Для этого можно добавлять в корм немного сухих дрожжей. Так же в этот период уже можно давать индюкам пареную кашу. Запарка кипятком позволяет устранить крахмал в зерновых, который не переваривается. В таком виде корм легко переваривается и усваивается. Таким образом, повышается эффективность корма.

Индюки обладают лучшим приростом мяса

Индюки ведут спокойный образ жизни и тратят меньше энергии в сравнении с курами. Это позволяет им каждый день увеличивать свою массу в среднем на 80 грамм. Среднесуточный прирост мяса составляет 47-53г. За 5-6 месяцев индюки готовы к забою при их живом весе 17-19 кг – самцы и 9-12кг – самки. Убойный выход у индюков составляет 65%. В зимний период индюки хуже набирают вес. Летом плохо переносят перегрев. Наилучшая пора для вылупки – весна. Тем более что в декабре месяце самый высокий спрос на индюшатину. В следующей таблице отображается поедаемость кормов в зависимости от возраста птиц:

Возраст в днях	Живой вес индюка (кг.)	Живой вес индейки (кг.)	Расход корма на неделю для самца	Расход корма на неделю для самки	Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индюк)	Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индейка)
7	0,16	0,16	0,14	0,14	0,87	0,87
14	0,39	0,36	0,32	0,29	1,18	1,18
21	0,74	0,65	0,53	0,48	1,34	1,37
28	1,22	1,03	0,78	0,66	1,46	1,50
35	1,80	1,50	1,02	0,87	1,56	1,61
42	2,48	2,05	1,29	1,09	1,65	1,71
49	3,26	2,65	1,54	1,3	1,73	1,82
56	4,1	3,3	1,78	1,5	1,82	1,92
63	4,99	3,98	2	1,67	1,9	2,01
70	5,94	4,69	2,21	1,84	1,97	2,1
77	6,93	5,4	2,43	1,98	2,04	2,2
84	7,94	6,11	2,62	2,14	2,12	2,29
91	8,96	6,81	2,8	2,28	2,19	2,4
98	9,98	7,49	2,96	2,45	2,27	2,51
105	10,99	8,14	3,16	2,57	2,36	2,63
112	11,99	8,76	3,35	2,65	2,45	2,75
119	12,97	9,34	3,5	2,69	2,54	2,87
126	13,94	9,88	3,65	2,73	2,64	3
133	14,91	10,38	3,83	2,79	2,73	3,13
140	15,88	10,84	4	2,87	2,84	3,27
147	16,84	—	4,13	—	2,94	—
154	17,79	—	4,26	—	3,05	—
161	18,74	—	4,42	—	3,16	—
168	19,68	—	4,57	—	3,27	—

Условия для содержания индеек

При содержании индюков в загоне важно учитывать минимальный размер площади: 1м.кв. на 2-е взрослые птицы. Площадь их содержания также влияет на прирост мяса и здоровье.

Взрослые самцы индюки готовы к продуктивному спариванию в возрасте 8-9 месяцев, а самки 7-8. Только начиная с этого периода получаться сильное потомство. Важно также подбирать сильных и здоровых будущих родителей. В индюках очень сильно отражается наследственность, которая помогает получать хорошие результаты в племенном разведении этих птиц.

В зависимости от вида содержания (вольер или выгул) этих больших птиц правильно подбирайте породы для выращивания.

Выбор породы индеек для разведения

От правильного выбора породы индеек зависит 30% успеха бизнеса. Не стоит сразу стремиться к большим прибылям при малом опыте. Начинать разведение индюков проще с легких пород (вес самцов 10-13кг), так как у них более высокая выживаемость и требуют меньше ухода. Легкие породы индеек даже используют для выращивания их в клетках как кур. Тяжелые породы подходят только для выгульного или вольерного способа разведения.

Индюк узбекистанский полевой. Данная порода является лидером по показателям высокой степени выживаемости поголовья. Она относится к легкой категории: самцы по 10-12кг, самки по 5-6 кг. У данной породы низкая яйценоскость (60 яиц в год), но очень высокая выживаемость и неприхотливость при выращивании. Узбекистанского полевого индюка зимой можно содержать в поликарбонатных теплицах. В холодную зиму при минусовой температуры -20 градусов поликарбонатные теплицы с индюками без отопления поддерживают температуру +10. Для узбекистанского полевого индюка это еще в пределах зоны комфорта. И самое главное в помещении, где живут индюки значительно меньше влаги, чем там, где живут куры и тем более гуси. А летом при выгульном способе разведения узбекистанский полевой индюк на полях и лугах сам обеспечивает себе до 50% корма. К недостаткам данной породы относится особенность характерная для всех пород с высокой выживаемостью – это низкий процент вылупки индюшат 68%. Прочная скорлупа проводит природный отбор еще на стадии лупления птенцов. Самые сильные цыплята вылупливаются и обладают высоким показателем выживаемости до 95%.

После приобретения опыта можно испытать свои навыки на более прибыльных породах с высоким приростом мяса.

Белая широкогрудая индейка тяжелой категории Big-6. Масса самцов в отдельных случаях может достигать до 30-ти кг., а самки до 15 кг. Порода обладает высокой яйценоскостью – 90-120 яиц в год. Но из-за большого веса самцов яйца слабо оплодотворяются. В промышленном производстве индеек оплодотворяют искусственно.

Эти птицы дают много полезного, диетического мяса, пера и пуха. Более того благодаря высоким показателям прироста мяса они требуют меньше затрат на приобретение кормов.

Бизнес-план птицефабрики по разведению индеек

Специалистами нашей компании разработан бизнес-план птицефабрики по производству 6000 тонн мяса индейки в год (с законченным циклом производства).

Не существует ограничений по употреблению мяса индейки: ни биологических, возрастных, ни религиозных. Соотношение массы мяса индейки к массе костей (при весе птицы 18,5 килограммов убойный выход мяса около 80%), отличные вкусовые качества, скорое воспроизводство – достоинства, которые обеспечивают рост популярности индейки.

Для проведения расчетов параметров планируемого производства в бизнес-план птицефабрики по выращиванию индеек были использованы следующие исходные данные:

-Продолжительность производственного цикла выращивания молодняка – примерно 42 дня, заложенный падеж 5%.

-Продолжительность цикла откорма индеек – до 16-недельного возраста (без разделения по полу). Средняя живая масса индеек — 10,5 кг. Откорм индюков будет осуществляться до 21 недельного возраста. Средняя живая масса индюков — 20,5 кг.

-Количество производственных циклов в птичниках для выращивания – до 5,5 в год, количество производственных циклов в птичниках для откорма индеек – до 2,75 в год.

Фото индейководческий комплекс

В бизнес-план птицефабрики (индейководческого комплекса) для выращивания молодняка индеек потребуется десять птичников площадью 1200 метров каждый. Учитывая плотность посадки индеек к концу их выращивания девять голов на кв. метр, общее поголовье молодняка за один цикл составит более 107000 на 1 стадо.

Фото птичник для выращивания индейки

Для откорма одного стада молодняка при выращивании индеек потребуется двадцать птичников (площадь 1 птичника 1200 метров), плотность посадки 4,5 головы на кв. метр. Для обеспечения производственного процесса без остановок будет построено 2-е площадки (всего 40 птичников).

Заказать бизнес-план птицефабрики по разведению индеек

Разведение индюков как бизнес: выгодно или нет

Разведение индюков может быть не только любимым занятием, но и приносить хороший доход. Если делать все правильно и продуманно, то рентабельность может составлять все 100%. Не имея никакого опыта и знаний в этой сфере, вряд ли получится добиться успеха. Но не стоит бояться, все с чего-то начинают, и опыт не может появиться сам собой. Главное – подойти к делу со всей ответственностью и как следует подготовиться. Данная статья подскажет вам с чего начать, как составить бизнес-план, чем кормить и как ухаживать за индюками, чтобы это приносило вам доход.

Определить направление

Разведение индюков, как бизнес начинается с составления бизнес-плана. Но вначале необходимо определить, о каких масштабах производства идет речь. Некоторые начинают разведение птиц с маленькой домашней фермы. Другие сразу намерены создавать большую многопрофильную ферму. Как первый, так и другой вариант выгодны по-своему. Все зависит от ваших возможностей и времени.

Многие задумываются, чем лучше заняться на своем участке. Большинство отдает предпочтение выращиванию овощей и фруктов, так как это легче и не так ответственно. Те же, кто не ищет легких путей, могут задумываться, выгодно или нет разведение домашних индюков как бизнес.

Это дело может принести очень хорошую прибыль, если продумать каждый шаг. Для начала, не стоит сразу создавать огромную ферму, чтобы, если что-то пойдет не так, сильно не расстраиваться. Разумнее всего начать с малого, и постепенно расширять свой бизнес. В таком случае намного меньше вероятность неудачи.

Важно! Большая ферма начнет оправдывать вложения очень нескоро.

Рентабельность

Разводить индюков, однозначно, очень выгодно. Средняя рентабельность этого дела составляет 50–80%. Причины выгоды понятны всем. Мясо индюков очень ценится, это диетический продукт, который всегда будет в хорошей цене. Такое мясо подходит даже для тех, кто придерживается диет, и особенно занимающимся спортом. Благодаря содержанию большого количества белка и железа, оно является полезным как для детей, так и для взрослых.

Внимание! Сейчас здоровое питание становится, как никогда, популярным, так что спрос на мясо индейки будет только расти.

Важно также то, что индюки – самые крупные сельскохозяйственные птицы. Один индюк может весить несколько десятков килограмм. Даже разводя небольшое количество птиц, можно получать хорошую прибыль. Если вы живете в сельской местности, то задача кажется еще проще. Вам не нужно переживать о месте для выгула и помещении для содержания птиц. А вот в городах земельные участки поменьше, и нужно хорошо продумать, где и как начать свой бизнес.

С чего начать

Для начала необходимо продумать организацию фермы. Нужно очень ответственно подойти к выбору пород индюков для разведения. Также необходимо хорошо продумать, чем будете кормить птиц, когда и где выгуливать. Нужно будет разузнать, где лучше закупать корм для птиц и приспособления для ведения хозяйства.

Это необходимо для того, чтобы подсчитать сколько средств вам понадобится для начала. Сюда же включаются расходы на постройку помещения для индюков, если такого не имеется. Как видите, в это дело необходимо вложить много денег. Поэтому очень важным этапом является составление бизнес-плана. Продуманный план поможет урегулировать расходы, и не позволит вам уйти в минус.

Перед началом постройки помещения нужно зарегистрировать свою деятельность в государственных инстанциях. Теперь, когда все готово, нужно продумать каким способом вы хотите содержать птиц. Есть 2 варианта, каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Можно оборудовать для индюков отдельные клетки, так, у птиц будет достаточно личного пространства, но этот способ довольно затратный. А можно содержать всех птиц на полу в одном большом помещении. Стоит отметить, что в общем помещении индюков поместится гораздо меньше, так как клетки можно расположить в несколько этажей. Как вариант, можно практиковать оба способа.

Бизнес-план по разведению индюков

Составление бизнес-плана – очень важный этап в открытии любого бизнеса. С его помощью вы сможете подсчитать все расходы и доходы, что поможет увидеть реальную рентабельность разведения индюков. В него нужно внести все растраты по пунктам. Например:

покупка участка;
строительство помещения;
обустройство индюшатника;
покупка яиц или индюшат;
расходы на корм.

Стоит также продумать рынок сбыта и окупаемость.

Важно! Устанавливая цены на свою продукцию, подсчитайте, сколько у вас расходов. Поставьте оптимальную цену, чтобы расходы не превышали доходы.

Варианты выведения индюков

Начинающему фермеру нужно решить, покупать яйца для высиживания птенцов или сразу приобрести индюшат. Для новичков проще будет купить месячных птенцов для разведения. В этом возрасте они более крепкие и выносливые, а также не требуют сложного ухода. Месячных индюшат можно кормить обычными кормами. Этот способ разведения уменьшит расходы и сэкономит время. Тем, кто решил покупать яйца для разведения индюков стоит учесть, что это потребует дополнительных расходов. Придется также покупать инкубатор.

Важно! Учитывайте, что птенцы вылупятся не из всех яиц, некоторые могут быть неоплодотворенными. А вылупленные индюшата не 100% будут крепкими и здоровыми.

Намного надежнее покупать месячных птенцов, которые уже сформированы, и можно ясно увидеть их состояние. В дальнейшем уже не нужно будет задумываться о яйцах и птенцах, так как индюки будут разводиться естественным путем.

Какую выбрать породу индюков

От выбранной породы птиц, зависит насколько успешным будет ваш бизнес.

Совет! Не нужно сразу покупать индюков больших пород, содержать и ухаживать за такими птицами ними намного сложнее.

Для начинающего фермера лучшим вариантом будут породы небольших размеров. К таким породам относятся индюки, вес которых не превышает 12 килограмм, а индейки данных пород весят около 5 килограмм. Такие индюки имеют более высокую выживаемость. Для тех, кто не имеет опыта в этой сфере, такие породы подойдут лучше всего.

Для более опытных фермеров подойдут тяжеловесные индюки. Их разводят с целью получения большого количества мяса. Вес таких птиц может составлять около 30 килограмм. На некоторых фермах разводят выведенных путем скрещивания птиц. Такие индюки имеют высокую болезнеустойчивость и приспособленность к климатическим условиям.

Разведение индюков

Самое сложное в разведении птиц – вырастить маленьких птенцов. До 1 месяца индюшата считаются очень хрупкими и нежными. Они больше всего подвержены различным заболеваниям. Птенцы требуют особого ухода и внимания. Если этого не делать, то индюшата могут не дожить до второго месяца, и это будет существенной потерей для бизнеса.

Радует то, что индюки очень быстро набирают массу. В этом плане они опережают всех других сельскохозяйственных птиц. За сутки индюк может прибавить в весе около 85 грамм. Такой быстрый рост позволяет за короткие сроки выкармливать птиц.

Кроме того, индейки считаются примерными мамами, которые могут высиживать не только индюшат, но и других птенцов. В дальнейшем они будут заботиться о них, как о своих. Такое преимущество может быть очень полезным для тех, кто занимается разведением разных сельскохозяйственных птиц.

Внимание! Яйца индюков хорошо высиживаются не только природным путем, но и в инкубаторе. Также они отличаются высоким процентом выводимости.

Уход за индюками

Для набора массы индюкам необходимо правильное питание. Нужно учитывать, что маленькие птенцы и взрослые особи должны питаться по-разному. Когда индюшата только вылупились, им следует давать кипяченую воду. В нее можно добавить следующие ингредиенты:

1 чайная ложка сахара;
1 чайная ложка зеленого чая.

Такого количества ингредиентов достаточно на литр кипяченой воды. Такой рацион необходим птенцам в течение 3 дней после вылупливания. Далее, следует разбавлять эту воду некипяченой. Спустя неделю индюшат можно полностью переводить на обычную воду.

Важно! Некоторые неопытные фермеры добавляют в воду немного марганца. Это может только навредить птенцам.

Не менее важным для индюшат является освещение. Первые трое суток свет в помещении вообще не должен выключаться. Далее, можно выключать его всего на 30 минут в день. Через двадцать суток им будет достаточно около 15 часов света в день. Следите также за тем, чтобы в помещении не было сквозняков. Маленькие птенцы очень чувствительны к перепадам температуры.

Для взрослых птиц также необходим особый рацион. Корм должен содержать все необходимые витамины и минералы. Отлично подойдет комбикорм ПК-5. Можно подобрать и другие корма, главное, чтобы они имели в своем составе нужные для организма индюком минералы и аминокислоты. Существуют также корма для разных пород. Можно и в домашних условиях приготовить отличный корм из кукурузы, отрубей и ячменя. Полезными добавками для индюков будут потроха из рыбы, морковь и творог. Витамины группы В могут заменить обычные дрожжи (сухие).

Совет! Индюкам нежелательно употреблять крахмал. Чтобы убрать его из зерна, необходимо просто проварить его.

Заключение

Вот и все секреты и премудрости в деле разведения индюков. Следуя данным советам, можно за короткие сроки наладить свой бизнес и начать получать прибыль. Тем более что спрос на такую продукцию будет всегда. Каждое дело требует, чтобы к нему приложили усилий. Так и тут, вначале может быть трудно, придется хорошенько потратиться на материалы, приспособления и корма для птиц. Но когда вы отработаете вложенное, то увидите, что прибыль от разведения индюков получается вполне приличная. С каждым годом количество птиц будет увеличиваться, а с ними и доходы от собственного дела. Не стоит бояться пробовать. Если начать с маленького хозяйства, расходы будут не такими большими, правда, и прибыль будет поменьше. Так что, каждый может выбрать подходящий вариант начала бизнеса по разведению индюков.

Разведение индюков как бизнес. План выращивания индеек и технология

Здесь мы рассмотрим статью про разведение индюков как бизнес, что нужно для этого, полезную информацию для бизнес-плана фермы по их содержанию.

Мясо индейки высоко ценится в странах Америки и Европы. Одной из самых ее замечательных особенностей является достаточно большая масса индюков. Мясопереработчики отмечают высокотехнологичность и ценность этого сырья, дающего возможность производить копчености, ветчины и колбасы высокого качества.

Взрослые индюки хорошо переносят высокие температуры, их можно свободно разводить и в северных широтах. За два года птица вырастает до 30 кг и несет при этом вкусные и полезные яйца. А спрос на мясо есть всегда, потому, что помимо нежного вкуса, оно содержит и полезные аминокислоты.

Технология выращивания

Основная трудность – вырастить молодняк индюков, но зная некоторые нюансы, это совсем не сложно. Помещение должно быть сухим и светлым. Обязательно наличие выгульной площадки, огороженной высокой сеткой. Первые 20 дней индюшата содержаться в клетках, в которых должен быть неограниченный доступ к воде и кормушкам. Затем молодые индюки переводятся в вентилируемое помещение.

Подстилка на полу должна быть чистой и сухой. Утром и вечером в теплую погоду птенцы выпускаются на лужайку. В первые дни будет не лишним добавлять в кипяченную воду сахар для того, чтобы улучшить пищеварение. Один маленький индюк съедает около 40 грамм корма в сутки, а взрослая до 400 грамм. Индюшатам необходимо давать пшеницу, кукурузу, овес, ячмень, просо, траву люцерны, творог, растительное масло, соль, морковь и картофель.

Возраст индеек, дней	Корм на 1 гол./г в сутки
1-5	10
6-10	20
11-30	40-60
31-50	80-110
51-70	125-160
71-90	180-220
91-110	250-260
111-150	270-280
151-210	300
взрослые	300-500

Кроме выращивания птицы на мясо, можно выращивать индюков на племя. Для этого необходимо отобрать молодняк из самых здоровых самок и самцов (6-8 самок на 1 самца). Нестись самки начинают примерно с 7-месячного возраста. Средний размер и правильная форма – обязательные параметры для инкубации яиц. Выращиваются индюшата в инкубаторах, так же как и цыплята. Специалисты рекомендуют брать индюшат в частных хозяйствах, а не птицефабриках. Заводчики считают, что разводить индюков как минимум раза в три выгоднее, чем кур. Хотя затраты на корм немного больше.

с чего начать? Лучшие породы птиц

Если вы хотите создать свою мини-ферму с нуля и в будущем получать хорошую прибыль, то выращивание индеек — лучший вариант для стабильного дохода. Почему?

Рентабельность. Птица растет быстрее других животных. В частности, индейки живут без ненужного стресса, особенно без траты энергии, как цыплята.
Сбережение. Купив 3 кг корма на одну индейку, вы можете получить 1 кг вместо этого, а на 1 кг свинины нужно купить 7 кг корма.
Дополнительных сложностей нет. Они едят практически все виды пищи, особенно зеленые.
Многофункциональность. Индейки дают для удобрения большое количество мяса, пуха, перьев, навоза.
Птицу можно выращивать как в сельской местности, так и в частном секторе.

Индейка широкогрудная бронзовая

Таким образом, птицеводство на сегодняшний день является одной из самых прибыльных категорий бизнеса. Мясо индейки очень популярно среди любителей мяса, потому что оно похоже на курицу.Это мясо диетическое, обладает высокими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Подробнее о разведении индеек в домашних условиях читайте ниже.

Как начать выращивать индюшат в домашних условиях с нуля?

Прежде чем планировать строительство птицефабрики, фермер должен выбрать сорт индейки. Вам необходимо знать факторы окружающей среды, которые повлияют на жизнеспособность и продуктивность вашей птицы:

продолжительность освещения и насыщенность;
температура и структура воздуха;
вид питания;
жилая;
предрасположенность к болезням;
вид птицы.

Какую породу выбрать?

Скорость роста производства и рентабельность всего птицеводческого комплекса зависит от правильно закупленного сорта птицы. Некоторые виды быстро набирают массу, другие растут менее интенсивно. Оптимальный вариант — выбрать элитный вид птиц, например, Big 6 , потому что он быстрее всех растет в своей весовой категории (самцы за 130 дней около 19 кг, самки — 11 кг.).

Еще один удачный вид для ловли рыбы — бронзовая широкогрудая птица. Это массивные птицы (самки вырастают до семи-девяти кг, а самцы — от десяти до пятнадцати кг).

Минус: индейка не приспособлена для пастбищного питания, так как выведена специально для клеток и птичников.
Plus: плодовитость до ста двадцати яиц в год, при плодовитости 80%, цыплят — индюшат — до 75%.

Убой проводят на двадцатой или двадцать третьей неделе, когда самцы достигают 13-15 кг, а самки 7-8 кг.

Индейка северокавказская бронзовая имеет хорошо развитую адаптацию к зеленому питанию. Самцы могут прибавить в весе до четырнадцати кг, а самки — до семи кг. Яйцекладка — от девяти месяцев до шести месяцев (1 период — 80 яиц).

Индейка широкогрудная белая

Индейка широкогрудная белая

4 отличается превосходными мясными характеристиками, быстрой адаптацией к различным климатическим факторам. Яйценоскость от девяти месяцев до года (1 период до 120 яиц).Белые широкогрудые индейки делятся на тяжелые, средние и легкие. Самцы вырастают до 25 кг, а самки — до 10 кг.
Кросс БИГ-6 (тяжелая порода) имеет качественные мясные характеристики и короткий период роста. Покупается на мясо (самцы весят 25 кг, а самки — 11 кг).
А плюс: масса нетто взрослые — 80-85%.
Минус: для разведения этого вида птицу необходимо искусственно удобрять.
Птицефабрики составляют специальный график вылупления индеек, а фермеры рассчитывают дни для покупки цыплят.Поскольку перевозка цыплят, яиц, кормов и подобных грузов осуществляется систематически, для таких целей будет выгоднее купить собственный транспорт. Это недешево, но скоро этот бизнес принесет результаты, которые вас порадуют.
Где купить индеек?
Приобрести птицу можно на специальной ферме. Старайтесь выбирать таких индюков, между которыми нет семейных уз, ведь потомство может родиться более слабым, чем при спаривании особей, не имеющих семейных уз.Перед тем, как обзавестись индюшатинами, необходимо внимательно ознакомиться с правилами выбора молодого поколения сельской птицы.
Индюковые фермы завоевали огромную популярность среди бизнесменов. Это прибыльный, быстро окупаемый бизнес с широким спектром преимуществ, небольшими вложениями и высокой рентабельностью … Для его организации нужен грамотный подход, учитывающий все нюансы данного дела.
Существует три основных разновидности индейки, каждая из которых имеет свои особенности.Для удобства их разделили по весу птиц:
Первый тип — это крупные птицы с высокими темпами роста. К 4 месяцам вес самок будет колебаться от 8 до 11 кг, а у самцов — от 19 до 23 кг. Чтобы вырастить этих индюков, необходимо также соблюдать содержание. Когда за ними наблюдают, они растут здоровыми и сильными. Этот вид птицы лучше всего подходит для крупных промышленных комплексов, использующих интенсивные технологии выращивания.
Самки среднего типа к 4 месяцам весят около 5–7 кг, а самцы 13–17 кг.Этот сорт не так капризен в уходе и кормлении и показывает лучшие показатели по содержанию. Этот вариант лучше всего подходит для фермерских хозяйств.
Светлый сорт имеет лучшие показатели скороспелости, но наименьший вес. К 4 месяцам тушка птицы весит всего около 3 кг. Это самый непопулярный сорт в наши дни, и его очень редко разводят.
Основные разновидности индейки и их гибриды
В мире насчитывается чуть более 40 пород индейки. Делятся они не только по телосложению, но и по окраске и племенной продуктивности.Их можно разделить на две подгруппы пород:
,
,
яйцекладущие;
мясо.
Первые легче по весу, но дают больше яиц, а вторые — наоборот. Кроме того, индюки различаются по специализированным признакам, которые условно можно разделить на отцовскую и материнскую группы.
Отцовские отличаются высокими темпами роста, а материнские — лучшим уровнем яйценоскости и выводимости. При скрещивании получаются гибриды, селекционеры называют это кроссом.Он может состоять из 2-х, 3-х и 4-х линий, в зависимости от количества пересеченных птиц.
В нашей стране разработан двухлинейный кросс, который получил название «Универсальный». Эти гибриды индейки обладают лучшими показателями выносливости, независимо от того, какая из них идеально подходит для наших сложных климатических условий. К тому же их содержание не требует больших вложений. Индюки гибрида «Универсал» позволяют выращивать птиц массой от 4,5 до 11 кг и приносить от 70 до 80 яиц, пригодных для последующей инкубации.
Иностранные селекционеры сделали ставку на вес птицы и получили следующие популярные гибриды:
«Биг-6»;
Хайберд;
Кадди.
Эти птицы более требовательны. Однако при их выращивании можно получить тушки массой от 10 до 25 кг, но по яйценоскости и выводимости несушки этих гибридов уступают нашему «Универсалу».
По вкусовым качествам мяса эти гибриды подходят для изготовления различных деликатесов, но прежде чем выбрать одно из них, следует оценить реальные возможности обеспечения им достойных условий жизни.В противном случае большинство цыплят просты.
Птицы на яйца
Рассмотрим самые популярные породы птиц, дающие максимальное количество яиц и подходящие для выращивания в нашей стране:
Белая широкогрудая
Самая белая индейка в мире. Именно эти птицы обладают лучшими яйцекладущими свойствами. Они хорошо растут практически в любую погоду, за исключением крайнего севера. Яйцекладка начинается в 9 месяцев и продолжается 6 месяцев. За этот период можно собрать от 90 до 120 яиц средней массой около 85 г.При забое этой породы получается белая тушка с высоким мясным выходом.
Москва белая и бронзовая
Это две подгруппы одной породы, различающиеся цветом оперения и туши при убое. Благодаря крепкому телосложению именно эти птицы лучше всего подходят для разведения в нечерноземных регионах нашей страны. У них хорошая яйценоскость и выводимость. Яйцекладка начинается в 9 месяцев при нормальном содержании и на 3 месяца раньше при контролируемых условиях освещения.В среднем одна индейка несет от 80 до 100 яиц весом 85 г. При забое взрослые птицы получают тушки от 7,5 до 14 кг белого или розоватого цвета, в зависимости от цвета кожи и оперения.
Северо-Кавказская белая
Эти индейки были выведены недавно, но быстро завоевали популярность. Это порода с одним из самых высоких показателей яйценоскости. Живая масса индейки от 6 до 7 кг, индейки от 12 до 13 кг. При забое получаются белые тушки с высокими показателями выхода мяса.Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте и длится около полугода. В среднем одна курица-несушка дает 100–120 яиц при среднем весе от 85 до 100 г. У этой породы также есть индюки-рекордсмены, приносящие до 180 яиц.
Мясные породы
В подгруппе мясных индюков в нашей стране наиболее популярны следующие породы.
Северо-Кавказская бронза
Порода выведена нашими заводчиками в середине прошлого века. Получены они путем скрещивания с бронзовыми голландскими индейками.Живая масса птиц колеблется от 5 до 7 кг у самок и от 15 до 17 кг у самцов. Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте и длится около полугода. За это время можно получить 80-90 яиц, массой от 85 до 100 г.
Северо-кавказские бронзовые индейки лучше всего растут в пастбищных условиях, поэтому в нашей стране их лучше всего разводят в черноземных регионах. Порода, но имеет один небольшой недостаток. При забое на туше видны темно-коричневые отметины, что не способствует товарному виду.Однако вкус у нее очень хороший, поэтому лучше всего использовать их для изготовления мясных деликатесов.
Бронзовый широкогрудый
Американская порода, выведенная в середине прошлого века на основе северокавказской бронзовой индейки. Эти птицы отличаются высокой живой массой. В среднем вес самки колеблется от 7 до 8 кг, самца — от 13 до 15 кг. Яйцекладка начинается в возрасте 10 месяцев и продолжается около полугода. Куры-несушки дают 70-80 яиц, массой около 95 г.Неприхотлив к кормлению. Подходит для разведения в средней полосе России.
Северо-Кавказская белая
Эта порода является рекордсменом по росту. К 40 неделям птица достигает максимального веса. Живая масса индеек 5–7 кг, индеек 12–15 кг. Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте. В течение этого цикла курица-несушка произведет от 40 до 75 яиц со средним весом около 80 г. Несмотря на низкую яйценоскость, у этой породы высокий уровень оплодотворения.В среднем, индюшатина вылупляется из 75–80% яиц. При забое получается белая тушка с хорошими показателями выхода мяса.
Нюансы разведения
Для разведения индеек потребуется, в котором необходимо будет оборудовать гнезда для несушек и окуней. Он должен быть теплым, чистым, сухим и достаточно просторным. Рассчитайте его размер по количеству индеек. В среднем на каждую птицу потребуется около 40-50 кв. См.
Кормление
Рассмотрим примерный рацион с расчетом продуктов в граммах на каждую птицу со средним весом около 4 кг.
Болезни индюшат
Вот примеры наиболее распространенных видов и методов их лечения:
Гистомониаз. Возраст от 20 до 90 дней. Признаки — отсутствие аппетита и диарея через 2-4 дня после заболевания, в некоторых случаях у птенца чернеют голова и ноги. Это лечится. Препарат следует назначать по 10 мг на 1 кг живого веса 3 раза в сутки в течение 10 дней.
Паратиф. Возраст от 3 до 30 дней. Признаки — отсутствие аппетита, слезотечение, шаткость при ходьбе, отсутствие аппетита.Его обрабатывают тримеразином из расчета 1 г на 1 кг живого веса 1 раз в сутки и мепатаром, добавляемым в питьевую воду из расчета 10 г на 5 литров.
Болезни индейки
. Это заразный ринит, который проявляется в осенне-зимний период. Он говорит о нехватке витаминов «А» и «В». Вам следует разнообразить свое питание.
. Вылечить больную птицу уже невозможно, но можно предотвратить распространение туберкулезной палочки с помощью дневного света.
… У индеек это заболевание очень трудно лечить и только под наблюдением ветеринара. Предотвратить распространение можно путем регулярной дезинфекции помещения.
. Это заболевание не поддается лечению. Это говорит о скоплении твердой пищи при зобе. Следует пересмотреть рацион птиц.
. При этом заболевании птица ест все, что бросается в глаза: подстилку, обивку и т. Д. Для лечения нужно разнообразить рацион.
. Птицы заражаются через воду. Это заболевание неизлечимо. После убоя тушу нужно сжечь, помещение продезинфицировать. Для профилактики нужно использовать вакцину.
Финансовые вложения
Если рассматривать разведение индеек как бизнес, то следует учитывать следующие статьи расходов:
Оборудование или строительство птичника. В первом случае от 10 до 20 тысяч рублей, во втором от 100 до 900 тысяч рублей в зависимости от размеров и наличия дополнительных помещений (например, бойни).
Закупка цыплят. Стоимость 1 цыпленка варьируется от 100 до 300 рублей.
… Эта статья затрат должна рассчитываться на основе поголовья стада и региона проживания. В средней полосе России с весны до конца лета на подкормку 20 голов уходит от 8 до 12 тысяч рублей.
Прибыль и окупаемость
Самой значительной статьей расходов является птичник. Если нет, то срок окупаемости этого бизнеса — 3 года. При наличии помещения и закупке не менее 20 голов индюков это возможно в первый год разведения.
Рассмотрим пример:
10 индюков и 10 индюков были куплены на 200 руб. для цыпленка. Расход 4000 руб.
На переоборудование помещения ушло 10 тысяч рублей.
Закупка кормов обошлась в 12 тыс. Руб.
По окончании сезона, если решат убить всех птиц, то для самцов будет собрано около 24 тысяч рублей, а для самок — 14 тысяч рублей. В этом случае прибыль составит 12 тысяч рублей.
Еще одним источником дохода может быть продажа яиц или суточных цыплят. Стоимость яиц для инкубации 100 руб. кусочек. Птенцы-однодневки 100-300 руб за штуку. Допустим, каждая курица произвела 80 яиц. Всего на продаже яиц можно заработать от 80 тысяч рублей.
После каждого года половину прибыли следует сохранять для покрытия расходов в следующем сезоне. Однако даже в таких условиях чистая прибыль составляет более 50 тысяч рублей.
Обратите внимание, что в примере рассматривался случай, когда все приобретенные цыплята выжили.Добиться этого довольно сложно. В среднем смертность цыплят-однодневок при надлежащем уходе составляет около 2% для самок и 6% для самцов. Даже с учетом смертности бизнес по разведению индюков остается прибыльным и быстро окупается.
Деловой персонал
Потребность в персонале зависит от количества голов в стаде. При большой численности населения потребуется птичник для кормления индеек и уборки помещений. Бойня, если имеется бойня.Выездной, а при большом количестве населения — постоянный ветеринарный врач. Временный бухгалтер, для составления отчетов, деклараций и другой документации. Курьер-водитель, который упростит доставку мяса и яиц до точки продажи.
Рынок сбыта
Фермерам необходимо заранее найти рынки, на которые они будут поставлять готовую продукцию … Это может быть:
Рынки.
Магазины.
Заводы по производству мясных деликатесов и колбас.
Рестораны.
Компании по производству мясных полуфабрикатов.
Плюсы и минусы ведения бизнеса
У любого бизнеса есть свои достоинства и недостатки. Давайте подробнее разберемся, что можно отнести к плюсам и минусам разведения индейки.
Преимущества:
Свежее диетическое мясо.
Быстрая окупаемость.
Яйца диетические.
Большой рынок сбыта.
Дороговизна покупки мяса и яиц.
Неприхотливость птиц, при правильном выборе породы.
Возможность сэкономить за счет содержания пастбищ.
Дефекты:
Высокая смертность цыплят-однодневок.
Необходимость дополнительных затрат и лечения поголовья.
Низкая яйценоскость.
Несмотря на недостатки, рентабельность этого бизнеса составляет порядка 100%. При грамотном подходе вы сможете получить хорошую прибыль с первого года при относительно небольших затратах.
(оценок пока нет)
Мясо индейки ценится очень высоко, поэтому разведение индейки может стать отличной идеей для организации собственного дела … Как именно организовать разведение индеек по бизнес-модели, читайте в этой статье.
Историческая справка как путь к бизнес-идее
Издавна люди разводили индеек. Согласно историческим источникам, даже индейцы майя занимались разведением индеек для получения качественного мяса в пищу.При этом следует учитывать, что в то время, кроме собаки, не было приручено ни одного животного. В 16 веке именно из Мексики в европейские страны завозили индюков.
С этого момента разведение индейки стало приобретать популярность во всем мире, в том числе как бизнес по поставкам мяса и яиц. В настоящее время многие люди посвящают свое время разведению птиц. Некоторые делают это только для себя, чтобы добыть яйца, мясо и перья. В таких случаях содержится небольшое количество особей, что не требует больших затрат и хлопот.
Если ваша бизнес-цель — разведение скота для получения дохода от продажи яиц, мяса или молодняка, то стадо необходимо увеличить, и это может увеличить количество проблем, поэтому вам необходимо продумать план действий. заранее, авансом. Такая ферма уже будет считаться небольшой фермой.
В современном мире достаточно большое количество птицефабрик, и индейки далеко не последние среди них. Индюки — птицы достаточно крупные, одна птица даст до 20 кг диетического мяса.Мясо индейки ценится очень высоко, и гурманы отдают ему предпочтение. Именно в такие моменты может возникнуть решение о разработке бизнес-плана по разведению индеек.
В целом индюшатина как бизнес характеризуется высокой рентабельностью — 60-80%. Продукция окупается через 1-3 года работы.
Из этой статьи вы узнаете, что вам нужно делать, чтобы разводить индюков и выращивать индюшатину. Одна из их самых важных особенностей — это то, что индейки тяжелые.Такое сырье очень ценно, так как из него можно производить колбасы, ветчину и копчености самого высокого качества.
Индюки очень устойчивы практически к любому температурному режиму. Всего за 2 года птица вырастает до больших размеров и весит около тридцати килограммов. При этом она постоянно носит с собой яйца, вкусные и очень полезные для человеческого организма. Мясо индейки очень нежное и содержит аминокислоты, которые также очень полезны для человека.
Статья написана с целью сформировать идею семейного бизнеса на заднем дворе.Также есть расчеты по организации промышленного разведения.
Требования к содержанию индеек
Разведение индеек требует определенных знаний и навыков. Маленькие индюшатины требуют к себе особого внимания, ведь индейки считаются одними из самых капризных птиц, разведение которых может проходить в домашних условиях. Требуется держать индюков в тепле, температура окружающей среды в первые дни после вылупления из яиц должна быть не менее 35-37 ° С.
Необходимо несколько раз в день менять воду в поилках (вода должна быть комнатной температуры), выбирать питательные и качественные корма, не забывая менять подстилку. В течение трех недель необходимо внимательно наблюдать за особями. По истечении этого времени можно будет постепенно выпускать цыплят для выгула, снизить температуру и заменить корм.
Для взрослой индейки также должны быть созданы определенные условия. В доме должно быть комфортно, тепло и сухо.Конечно, индюки переносят морозы до -15 ° С, но в это время их самочувствие заметно ухудшается и количество яиц в кладке снижается, что негативно скажется на разработанном ранее плане.
Минимальная температура, рекомендованная для птичника, не должна опускаться ниже + 5 ° С. Очень важно исключить сквозняки внутри птичника, так как они пагубно влияют на здоровье особей, что, соответственно, может негативно сказаться на состоянии птичника. весь бизнес.
Фотообзор. Птичник для индеек
Турция бизнес. Самая сложная часть этого вида малого бизнеса — выращивать индюков в домашних условиях. Однако, зная некоторые базовые технологии и хитрости, вы непременно сможете поставить молодняк на ноги и в будущем заработать на нем немалую прибыль.
Итак, в первую очередь нужно знать, что молодняк индеек необходимо содержать в сухом и светлом помещении. Кроме того, следует оборудовать прогулочную зону. Если вы не хотите, чтобы ваша ферма разбегалась в разные стороны, стоит оградить ее довольно высокой сеткой.
Если у вас есть небольшой участок за городом, в деревне, то вы можете начать разведение индюков там. Но стоит помнить, что в небольшом птичнике не рекомендуется держать много индеек, это может привести к агрессии у птиц и ухудшению яйценоскости. Выделите в птичнике не менее 1 м² площади для содержания 1 птицы. Насест в птичнике создается из расчета 50 см на одну птицу.
Во избежание травм можно обрезать шпоры и когти на лапах людей.Индейки склонны к отложению жира. Поэтому ходьба в период роста жизненно важна для этих птиц.
Птичник, в котором будет происходить разведение особей, нужно построить комфортным и большим. На полу птичника следует положить глубокую подстилку, расставить кормушки для большего комфорта и спланировать места гнездования кур. Когда домик будет полностью подготовлен, можно составить план участка, где будут гулять птицы.
Размер участка следует планировать в зависимости от количества птиц в стае.Участок должен быть огорожен, на его территории должны быть установлены кормушки и поилки. При составлении бизнес-плана оцените суммы, которые будут тратиться на корм каждый месяц. Также не забудьте прописать в плане дополнительные расходы на минералы и витамины, которые будут добавлены в корм для индейки.
В отдельный столбец необходимо ввести вероятные затраты, которые могут потребоваться для лечения, поскольку вероятность заболевания у этих птиц очень высока.
Выгодно коммерческое разведение индейки или нет?
Финансовые расчеты для промышленного разведения
Для выращивания стада в 2000 голов требуется площадь около 8 га.
Таблица 1: Финансовые расчеты для организации фермы с 2000 голов:
Таблица 2: Статьи расходов:
Финансовый бизнес-план не включает затраты на создание фермы. Они зависят от масштаба, способа содержания птицы, уровня оснащенности технологиями и новым оборудованием, а также от выбора породы.
В целом промышленное разведение индейки как бизнес характеризуется высокой рентабельностью — 60-80%.Продукция окупается за 1-3 года работы.
Помимо разведения индеек на мясо, можно разнообразить направления деятельности — инкубация яиц и продажа молодняка. Стоимость одного яйца для инкубации колеблется в пределах 80-100 руб. Купить инкубатор на 1000 яиц можно за 25-40 тысяч рублей. Цена на суточного цыпленка начинается от 150-170 руб. Они дорожают с каждым днем. Большинство хозяйств указывают время вылупления молодняка, и потенциальные покупатели знают, когда подавать заявку.
ДЛЯ РАСЧЕТА: несколько слов о яйценоскости индеек
Индейка начинает спешить с 7 до 9 месяцев — наступает зрелость
Крупные особи в возрасте 32-36 недель
Мелкие птицы в возрасте 28-30 недель
Масса яйца 70-80 грамм
Яйценоскость индеек зависит от многих факторов, один из которых — наличие 1 самца на 10 самок
Если вы создали надлежащие условия для индеек на своей ферме, птицы приносят 120-150 яиц в год
Покупка и первичный уход за индюками
После того, как вы только что купили своих индюшат, держите их в клетках в течение двадцати дней выращивания.У них должен быть постоянный доступ к пище и воде. По истечении этого времени подросших индюшат уже можно переводить в проветриваемое помещение с сухой подстилкой. Утром и вечером их нужно выпускать в зону прогулок.
Что касается питания, как правило, на одну индейку должно приходиться сорок граммов корма в день. В зрелом возрасте им понадобится четыреста граммов. Идея разведения индеек рискованная, но после изучения всех моментов прибыльность бизнеса порадует вас солидной прибылью.

Фото: как выглядит индейка
Если правильно составить план правильного ухода и кормления, то через 2 года после вылупления индюшат из яиц и последующего правильного кормления можно получить особей массой 30 кг. Индейка — птица массивная. Индейки откладывают яйца, которые по вкусовым и питательным качествам во многом превосходят куриные, что дает значительные преимущества их разведению. При забое можно получить вкусное нежное мясо, в котором содержится большое количество ценных аминокислот.
Если ваша приусадебная ферма находится в деревне, то рекомендуется покупать индюшат для разведения в личных подсобных хозяйствах. Практика показывает, что основная масса индюшат, выращиваемых и закупаемых на птицефабриках, погибает, что может нанести значительный ущерб бизнесу.
После покупки и только что вылупившихся индюшат рекомендуется держать в клетке в течение двух месяцев. После этого периода ухода птенцов можно переводить в птичник. Лучшим кормом для выращивания индюшат при откорме может стать комбикорм, предназначенный для бройлеров.Если это не так, то можно использовать и давать любой другой комбикорм, содержащий:
Овсяные хлопья;
Крупа кукурузная;
Мясно-костная или рыбная мука;
Молоко сухое;
Добавки из различных витаминов и минералов;
Суммарная доля добавок должна составлять не более 2-3% от общей массы комбикорма.
С начала прикорма на третьи сутки индюшатинам можно добавлять измельченную траву, через 7 дней — включаются рыба и мясо, через 3 недели — добавлять творог и вареные яйца.
Как расширить рацион кормления цыплят
В дополнение к традиционному корму индюшатину можно кормить пищевыми отходами. Для приготовления смеси используйте остатки корнеплодов, отварные овощи и кисломолочные продукты. Ранней весной и летом птице в течение дня дают зелень и растения. Все эти компоненты можно вводить в рацион в составе влажных смесей с водой.
Пример рациона индюшат в возрасте от 10 дней. Правильно развитые птенцы достигают веса 125 грамм.
овес потрескавшийся — 30%;
кукурузная мука — 30%
мелкие пшеничные отруби — 20%;
творог свежий — 16%;
мука костная и мел — 1-2%;
соль поваренная — 0,5%
Таблица 3: кормление младенцев для правильного развития, подробно
Корм / возраст, дни, вес, граммы 1-10 11-20 21-30 21-60 61-80 91-120
Вареное яйцо 3 — — — — —
Просо 5 10 — — — —
Отруби пшеничные 3 5 10 20 20 20
Зерновая смесь 6 11 15 35 80 110
Дробленая пшеница — — 20 35 45 50
Целлюлозно-костная мука 1 3 7 14 20 20
Йогурт 30 20 25 40 50 50
Творог 7 10 5 — — —
Свежая зелень 10 30 50 50 100 150
Соль — — — 2 3 5
Раковина и мел — 1 1 2 3 5
Кормление взрослых индеек для увеличения веса
Для быстрого откорма индеек уделите время приготовлению корма.Правильное питание цыплят и цыплят ускорит набор веса. Промышленные комбикорма содержат необходимые витамины и минералы, имеют наличие полезных и питательных веществ. Сделать полноценный корм своими руками в приусадебном участке вполне реально.
Если ферма большая, то сбор урожая и последующая подготовка отнимают много времени. Что может быть нерентабельным. Это можно компенсировать дешевизной заготовок. Например: солома, заготовка зеленого корма, картофеля, овощей, круп.
Взрослых индеек кормят три раза в день зимой и от 4 до 5 раз в день летом и весной. Взрослой птице она должна выпивать около 100 миллилитров воды в день — в результате 1 литр воды на 10 голов. Для мужчин норма 90 мл, а для женщин — 60 мл. На крупных фермах используют специальные поилки. Сделайте расчет по количеству особей.
Основные корма включают:
Зерновые и бобовые (например, гречка, овес, другие злаки) являются ценным источником белка и полезных жиров;
Блюда и жмых содержат много аминокислот и используются в качестве заменителя корма для животных;
Зеленый корм и корнеплоды служат источником углеводов в рационе;
Солома и сено улучшают процесс пищеварения: высокое содержание клетчатки.
Также в рацион индейки вводятся комбикорм, растительное масло и орехи: они улучшают качество мяса индейки.
СОВЕТЫ: Чтобы поддержать ваш бизнес-план по содержанию индейки, необходимо соблюдать некоторые правила:
1. Регулярно меняйте воду в поилках в птичнике и на участке, вода должна быть в помещении температура;
2. Имейте под рукой все необходимые лекарства на случай внезапной болезни индеек;
3.Индейки содержатся отдельно от других птиц;
4. Не рекомендуется использовать птиц этой породы в качестве выводков;
5. Не ставьте в доме высокие насесты;
6. В стаде должны оставаться исключительно активные и здоровые птицы, чтобы поддерживать поголовье на ферме;
7. Дом нужно содержать в чистоте.
Если вы разработали план ведения этого бизнеса, то помните, что первоначальные затраты не превысят 3000 рублей.Вы будете обеспечены мясом птицы и яйцами, и при этом будете хорошо зарабатывать на их продаже. Мясо индейки очень ценно в США и Европе. В настоящее время мясопереработчики приняли это мясо как наиболее ценное и высокотехнологичное сырье, используемое при производстве ветчины, копченостей, колбасных изделий и колбасных изделий.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: чем болеют индюки? І. Инфекционные болезни: 1. Оспа. 2. Респираторный микоплазмоз. 3. Черви. 4. Гистомониаз.5. Болезнь Ньюкасла. 6. Туберкулез. 7. Пастереллез. II. Неинфекционные: 1. Гиповитаминоз. 2. Жесткий зоб. 3. Рахит.
В заключение: из индейки получается пух и перья, которые идут на различные украшения.
Индейка — живой инкубатор. Чтобы яйца всю зиму были свежими, сажать курицу нужно в феврале, для получения цыплят уже в начале марта. У раннеспелых пород, таких как: Фаверол, Виондот, Кохихин, Лангшана и Брахма, если птенцы родятся в начале апреля, их начинают носить в 4-летнем возрасте.5 месяцев.
Самая большая сложность в таких случаях — получить раннюю курицу, так как обычно цыплята требуют посадки только после длительного ношения, примерно в апреле или мае, то в этом случае можно заменить цыплят индюшатинами. Их легко научить вылупляться в любое время года с успехом и сколько раз это потребуется, кроме того времени, когда они линяют или спешат. Для инкубации в гнезде берут индейку возрастом 2-4 года, закладывают 25-30 куриных яиц.
Когда они хотят, чтобы индейка начала инкубацию, они кладут ее в удобный ящик, накрытый снизу сеном или соломой, и кладут под него тестовые яйца, а сверху кладут какую-то доску или корзину и хранят в ней. темнота в течение дня без еды.Через сутки индейку отпускают на полчаса для прогулки и еды, а затем снова кладут в гнездо.
Индейка начинает сидеть на 3-й день. Затем тестовые яйца заменяют свежими. Тот, кто попробует попробовать индейку в качестве наседки, будет очень доволен, поскольку индейка не только покрывает почти вдвое больше яиц по сравнению с цыпленком, но и лучше выводит цыплят, потому что индейка лучше их согревает и меньше страдает от них. погодные изменения. В условиях фермы цыплят «инкубируют» методом инкубации, так как для этого процесса требуются большие партии выводков.
Какие породы лучше всего подходят для разведения?
Подробное описание пород читайте на нашем сайте в специальной статье в разделе «птицеводство»
Разведение индеек как бизнес. Отзывы и комментарии наших читателей.
Что нужно для разведения индеек? Многие профессионалы и владельцы ферм, обладающие опытом и знаниями в этой области, утверждают, что выращивание индеек и ведение такого рода бизнеса очень рискованно и опасно. Чтобы обезопасить себя от различных рисков, необходимо внимательно изучить большое количество литературы, в которой можно найти практические рекомендации. Главное — поддерживать чистоту, отбирать только здоровых и активных птиц. В этом случае проблем с продажей готового мяса у вас точно не возникнет.
Возникает вопрос: насколько выгодно разведение индеек в домашнем хозяйстве с точки зрения бизнеса и прибыли? Как сказать: «индейка» или «индейка»? Оставляйте свои отзывы и рекомендации для новичков.
свернуть
Разведение индеек — достаточно прибыльный бизнес, постепенно это птицеводство в нашей стране набирает обороты. Чтобы добиться ощутимых успехов в разведении этой своеобразной птицы, необходимо четко понимать все особенности этого сложного дела, с чего начать и на что обратить особое внимание.
Индюки — красивые и большие нелетающие птицы, которые любят свободу и большие пространства для прогулок, в то время как домашние породы птиц более спокойны и медленнее своих диких сородичей.
В процессе одомашнивания индеек было выведено много новых пород, среди которых обращают на себя внимание белая широкогрудая и северокавказская бронзовая. Для них характерен быстрый рост, высокая яйценоскость и быстрый набор мясной массы. Белым породам необходимы определенные условия содержания и качественные корма.
Как начать бизнес по разведению индейки
Это следует начать с изучения актуальности продуктов в вашем районе, для чего вы можете пройтись по ближайшим рынкам и магазинам и узнать, сколько мяса птицы продается на них за один день. Затем, приняв решение об открытии птицефабрики, вам необходимо зарегистрироваться в качестве ИП и выбрать систему уплаты налогов.
Для жителей южных регионов подойдет содержание индюков на воздухе, в закрытом помещении, так как особи спокойно выдерживают понижение температуры до -15 ° С, хотя лучше всего оборудовать их теплыми комнатами для зимой, а летом переводите их в открытые вольеры с навесом от дождя.
Поголовье делится по возрастному принципу: в возрасте до месяца в одной клетке содержится не более 15 птиц, в возрасте двух месяцев — до 10, в старшем возрасте — нет. более 5 птиц. При содержании в клетках для цыплят подходит температура до + 35 ° С, со свободным — до + 28 ° С, взрослым индюшатам достаточно + 17 ° С.
Важным условием успешного содержания индеек является соблюдение следующих условий:
недопустимость контактов взрослых индюшат с цыплятами;
хорошее освещение помещения и отсутствие лишней влаги;
постоянная вентиляция помещения;
устройство места для прогулок;
чистая вода с температурой около + 26 ° С;
тщательная уборка клеток и прогулочных площадок:
высококачественный разнообразный корм.
В рационе индеек большое значение имеет правильное питание, поэтому их ежедневный рацион должен включать:
мучные корма;
смеси злаков;
зерно, корни, трава свежая;
витаминов и других пищевых добавок, содержащих полезные вещества.
Бизнес имеет три направления:
разведение и выращивание цыплят на продажу;
продажа яиц;
Выращивание птицы на убой и продажа тушек.
Самый выгодный способ выращивания птицы — продажа тушек.
Для получения большого количества яиц от одного самца необходимо 6-7 самок, которые начинают откладывать яйца на восьмом месяце жизни при приемлемой комнатной температуре. При соблюдении всех норм одна самка дает до 200 яиц в год.

При разведении индюков на мясо нужно знать, что самка прибавляет в весе 13 кг, а самец — до 20 кг в возрасте примерно 23 недель. После разделки тушки выход мяса составляет до 65% от живого веса птицы.
Для успешного выращивания индеек необходимо выполнение следующих требований:
Помещение должно быть оборудовано всеми коммуникациями и обогревателями;
автомат подачи воды и качественных кормов;
исключение из рациона любых добавок для ускорения роста;
регулярная чистка клеток;
привлечение компетентного ветеринара.
Приобретение молодняка индеек для открытия бизнеса
Есть три класса особей (в килограммах):
легкие: самки до 7, самцы — 9;
средний: самок до 8, самцов — 16;
тяжелые: самок до 14, самцов — 30.
Для разведения индеек рекомендуется выбор птицы среднего класса, поскольку выращивание крупных особей выгодно в промышленных масштабах, а легкая птица выращивается только для собственного потребления.
Закупка молодняка осуществляется у частных лиц или на птицефабриках, при этом у частных владельцев вы можете выбрать желаемую породу. Но вы можете купить больных цыплят, а выбор на фермах невелик, а качество молодняка довольно низкое из-за массового производства.
Тем не менее, лучший вариант разведения индюшат для предпринимательства — это специально организованные предприятия или частные компании, ориентированные на выращивание цыплят индейки. Это даст возможность предоставить себе сертификат качества и ветеринарное соглашение, которые потребуются при продаже продукции и открытии бизнеса.
Уход за молодняком
Молодые индюки более выносливы, чем птенцы других птиц, и имеют более высокую выживаемость. Главное в уходе за ними — обеспечить на первых порах сухое и теплое помещение с температурой не ниже + 36 ° С и постоянным освещением.
На первом этапе особей кормят 8 раз в сутки, при этом в рацион входят сухие мелкие каши, смешанные с рублеными вареными яйцами. До месячного возраста индюшатину продолжают давать мелкие каши с травами или кормить специальным комбикормом, который уже содержит витамины и компоненты для роста.Цыплята содержатся в одной клетке с курицей до полутора-двух месяцев, после чего их помещают и переводят на кормление взрослых особей.
Поедание взрослых индюков
Успешный племенной бизнес во многом зависит от правильного корма. В личных подсобных хозяйствах индейкам дают сухое проросшее зерно, а также смеси разной консистенции. Начиная с весны, особи должны пастись на открытых площадках, так как их рацион основан на зелени. Режим подкормки в период созревания 4-5 раз в сутки, в остальное время будет достаточно и 3 раза … Для большей нежности мяса увеличивается количество сочного корма и уменьшается количество сухого зерна.
Оснащение ферм — важный этап бизнеса
Для их выращивания приобретается стандартный комплект оборудования, в который входят автоматические поилки, кормушки, ящики, инкубаторы, приборы обогрева и освещения, термометры. Желательно приобретать полностью механизированную технику, однако она стоит очень дорого, поэтому не каждый фермер может выделить на нее средства.
При составлении бизнес-плана следует учитывать не только стоимость оборудования, но и включать в потери естественную смертность цыплят, которая может составлять до 15% от первоначальной суммы.
Для содержания фермы и ведения бизнеса по индеек заводчику необходимо нанять специалиста по животноводству, специалиста по продажам, компетентного менеджера и водителя. Для оценки рентабельности предприятия необходимо провести анализ расходов и доходов, который включает стоимость аренды помещения, оплату коммунальных услуг. Стоимость оборудования и его установки, а также стоимость кормов и медикаментов, стоимость оформления документов.
Рентабельность бизнеса по выращиванию индейки составляет 60-80%, хотя некоторые особенно успешные предприниматели достигают даже 100%.
Как показывает опыт многих владельцев индюшатин, птицеводство как предприятие является довольно прибыльным, учитывая, что рынок потребления такого мяса неуклонно растет.
Следует четко понимать, что бизнес привлекает пристальное внимание различных государственных структур, которые призваны контролировать качество продуктов питания. Для его реализации необходимы соответствующие документы от ветеринарной службы, которые обеспечат вам продажу вашей продукции без проблем и возможность дальнейшего развития бизнеса.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что разведение и разведение птиц на яйца, мясо или с целью получения молодняка на продажу — довольно прибыльное, но очень хлопотное дело, требующее больших усилий и некоторого начального капитала. . Кроме того, существуют определенные риски, неподконтрольные владельцу бизнеса. К ним относится возможность массового заболевания домашнего скота, что приводит к огромным потерям. Поэтому закупать цыплят следует только у проверенных заводчиков, не имеющих нареканий и отрицательных отзывов, кормить индеек качественным кормом и иметь в штате опытного ветеринара.
Как начать бизнес по выращиванию индейки — руководство для начинающих — BUSINESSPLANFOR
Выгодно ли выращивать индеек?
Чтобы начать собственное дело в птицеводстве, необходимо иметь минимум знаний в этой области, соответствующий план, желание и время. Разведение индеек как бизнес с каждым годом становится все более популярным и стоит на первом месте с точки зрения получения прибыли и развития предпринимательства в соответствующей области. Положительные моменты связаны с тем, что птицы не требовательны к своей пище, ее составу, быстро набирают вес, а их мясо пользуется большим спросом и является диетическим продуктом.
С чего начать?
Индейка богата железом, белком, мясо с низким содержанием жира, и бизнес с индейками следует начинать с приобретения молодых индюков. Лучше всего покупать их в феврале, чтобы весной самки могли отложить яйца. На одну самку потребуется пять особей самок. Средняя цена взрослой птицы — около 2000 рублей, на семью — от 10 до 12000 рублей.
Вы можете начать выращивать птиц в домашних условиях, купив суточных цыплят.Стоимость одного человека около 100 рублей. Но при этом не забывайте проявлять осторожность, поддерживать постоянную температуру (минимум 36 градусов), вакцинировать птиц, использовать специальные качественные корма. За два года можно вырастить животное весом до 30 кг. Кроме того, индейки несут яйца, энергетическая и пищевая ценность которых выше, чем у куриных аналогов. Лучше покупать цыплят индейки с племенной фермы, выбирая здоровых цыплят из разных пометов.
Продажа оборудования для производства кормов для птицы
Sunwit Industry — эксперт в области оборудования и установок для производства кормовых гранул.Благодаря нашему обширному опыту в производстве и установке проектов комбикормовых заводов, мы всегда будем вашим лучшим и надежным поставщиком оборудования для комбикормовых заводов. Все наши комбикормовые заводы доступны по самым конкурентоспособным ценам. Если вы хотите установить завод по производству кормов для птицы и начать производство кормов, узнайте цену, нажав кнопку ниже!

Машина для производства кормов для малой птицы 1 т / ч
Получите цену прямо сейчас!
Выращивание индеек в закрытых помещениях
Разведение молодняка можно организовать в вольерах.Этот метод позволит увеличить среднесуточный прирост живой массы птицы при одновременном снижении количества потребляемой пищи. Но необязательно держать взрослых особей на протяжении всего жизненного цикла в клеточном режиме.
Дом для индеек можно построить дома из каркасных блоков, которые оборудованы системой вентиляции и быстро поднимаются. Такой ангар будет дешевле постройки кирпичной конструкции. Средняя цена квадратного метра составляет около 40 долларов. По расчетам можно узнать, что ферма на 500 индюков будет стоить около 10 000 долларов.
Содержание домашних животных в клетках связано с высокой степенью нервозности, поэтому в одну клетку следует помещать не более 2 особей. Камеры должны быть оборудованы системами обогрева, поилками, кормушками и устройствами для удаления мусора. Можно купить фабричный- сделал клетку или сделай своими руками в домашних условиях.
Для разведения индеек на открытом воздухе требуется хорошо обогреваемый и хорошо вентилируемый пол в помещении, который должен быть выложен подстилкой, сеткой, рифленым или комбинированным полом Сам пол сделан из древесной щепы или опилок, которые хорошо впитывают влагу, сохраняют тепло и обеспечивают отличную амортизацию. .Куры в Турции могут есть опилки для убоя зоба, поэтому им разумнее использовать солому или сено. Подстилку следует менять не реже одного раза в месяц.
Бизнес-план
Для любого бизнеса нужен бизнес-план, не исключение, и выращивание индюков в домашних условиях:
Подсчет взрослых и самок индюков с распределением части птицы на убой и особей для выращивания родительского стада. Если птице есть место для выгула, ее следует засеять злаковой травой, которая обеспечит дополнительный рацион осенью.
В план должны быть включены расходы на приобретение инкубатория. Несмотря на то, что у индеек с адекватным питанием высокий уровень яйценоскости и тщательный уход за их потомством, инкубаторий поможет поставить молодняк на конвейер.
Если индеек регулярно выгуливают, питание может быть организовано два раза в день. Индейка достаточно морозостойкая, поэтому при наличии хорошо утепленного помещения планировка дома с дополнительным обогревом может не входить в план.
В том случае, если выгуливать птиц дома невозможно, разведение в неволе разрешено, однако следует помнить, что такой подход будет экономически эффективным, добавив к бизнес-плану дополнительных затрат на микроэлементы, высокое качество корма, хорошее освещение.
Продукты питания и уход
Бизнес по выращиванию индейки будет более прибыльным, если у него будет собственное производство кормов. Дома лучше выращивать овес, пшеницу, бобовые, сою. Неотъемлемая часть рациона птицы — мел и витамины.правильное питание позволит индейкам нести нормальные яйца, быстро набрать вес, улучшит вкус мяса и повысит иммунитет питомцев.
Все затраты на семена, витамины и мел должны быть изначально включены в план закупок.
Для профилактики болезней индеек в домашних условиях необходимо соблюдать следующие правила:
№
для защиты птицы от влаги и сквозняков;
для быстрой смены подстилки;
следить за поилками и кормушками, не допуская попадания в них экскрементов;
избегать кормления некачественных цыплят;
голов отделяют от взрослых животных;
для ограничения общения птиц с дикими животными;
Избегайте стрессовых ситуаций в стаде.
Для эффективного ведения бизнеса необходимо четко различать существующий план участка для прогулочных зон, места для кормления и свободного пространства, и, меняя эти участки местами, можно повысить выход корма и рентабельность выращивания индеек.
Не стоит забывать и о ветеринарной помощи. Владельцам небольших хозяйств не нужен собственный ветеринарный врач, достаточно заключить договор с ближайшей поликлиникой. Вакцинация и своевременное тестирование снизят заболеваемость домашней птицей.Поскольку некоторые вакцины бесплатные, стоимость ветеринарных услуг будет невысокой.
Продажа продукции
Еще до того, как вы будете выращивать индеек внутри страны для бизнеса, вам следует разработать план продажи мяса, проверив ближайшие торговые точки, где вы можете продавать молодняк, мясо, живую птицу. Продавать продукты можно в кафе и ресторанах. Для начала необходимо зарегистрировать индивидуальный бизнес и выбрать систему уплаты налогов. Наличие сертификатов качества даст дополнительную возможность продавать мясо по более выгодной цене, особенно при отсутствии конкурентов в окрестностях.
Разумное использование доступной площади, хорошо продуманный бизнес-план, адекватные торговые точки: эти факторы позволяют выращивать индеек, которые рентабельно растут в домашних условиях и приносят хорошую стабильную прибыль.
10 простых шагов для фермерского бизнеса в Турции
Фермерский бизнес в Турции является одним из самых известных и быстрорастущих прибыльных предприятий в мире. Цыплята индейки растут быстрее, чем цыплята-бройлеры, и за очень короткое время становятся пригодными для забоя.
Выращивание индейки — это процесс выращивания индеек с целью производства мяса или яиц на еду или деньги. В основном индеек разводят или выращивают для мясных целей. Их мясо признано самым постным из всех видов домашней птицы. Кроме того, их потребляют почти все страны мира. Выращивание индейки для производства мяса более популярно, чем производство яиц из индейки.
История Турции
Индюки относятся к семейству Phasianidae в таксономическом отряде Galliformes.Meleagris — единственный существующий род в подсемействе Meleagridinae. Индейка этого вида используется людьми для приготовления мяса, как мы знаем от профессора Т. Кроу и другие. С другой стороны, профессор Р. Хьюлет определяет, что индейки были впервые одомашнены коренными народами Мексики как минимум с 800 г. до н.э.
Птицы впервые попали в Испанию около 1519 года нашей эры и достигли Англии около 1541 года нашей эры. Затем английские колонисты завезли выведенные европейцами сорта индейки в восточную часть Северной Америки в 17 веке.Примерно до 1935 года индеек разводили в основном из-за их красивых перьев, а не из-за мяса, после чего акцент в разведении сместился на их мясные качества.
Сорта индейки
Наиболее часто выращиваемые коммерческие сорта, также называемые породами, — это американские черно-белые голландские сорта в Азии. Эти две породы занимают основную долю (67,98%) выращивания индейки фермерами. Американский черный наряду с белым голландцем доминировал из-за более высокой производительности (т.е. более высокой яйценоскости и более быстрого веса, чем у других сортов) в азиатских странах.Около 55% фермеров считают American Black лучшим сортом индейки в Судане.
Другая порода, такая как широкогрудая бронза, похожая по размеру и строению, пользуется меньшей популярностью из-за предпочтения черно-белого оперения. Тем не менее, хорошие породы хобби, например, Красный бурбон, Roystonea regia и Beltsville Pieris rapae, Silver, Mixed и Quilted также были обнаружены в разных частях исследуемых территорий для частного отдыха. Хотя это приятно, но для большинства эти хобби-сорта не растут так быстро и эффективно из-за коммерческих сортов индейки.
Преимущества земледелия в Турции
Индейка обычно начинает кладку с 30-недельного возраста, а период ее продуктивности составляет 24 недели с момента начала яйцекладки. При правильном кормлении и искусственном освещении куры-индейки откладывают максимум 60-100 яиц в год. Около 70 процентов яиц будет отложено во второй половине дня.
Яйца индейки консервированные, их средний вес составляет около 85 граммов. Обычно яйцо индейки заметно заострено на одном конце прочной скорлупой.Яйцо индейки содержит 13,1% белка, 11,8% липидов, 1,7% углеводов и 0,8% минералов. Холестерин составляет почти 15,67-23,97 мг / г желтка.
Люди предпочитают мясо индейки из-за его нежирности. Присутствуют такие минералы, как калий, кальций, магний, железо, селен, цинк и натрий. Он также богат незаменимыми аминокислотами и витаминами, такими как ниацин, витамин B6 и B12. Он богат ненасыщенными жирными кислотами и незаменимыми жирными кислотами и с низким содержанием холестерина.
Среднее исследование показывает, что индейки и индейки продаются в возрасте 24 недель и весят от 10 до 20 кг.Кроме того, индейку часто разводят в условиях падальщиков и полуфабрикатов.
Как начать земледелие в Турции
Выращивание индейки аналогично выращиванию других птиц, например кур, уток, перепелов и т.д. Здесь мы описываем некоторые основные шаги для начала коммерческого бизнеса по выращиванию индейки.
1. Составьте бизнес-план
Бизнес по выращиванию индейки очень прост и прибылен в домашних условиях, но не так легко, как вы думаете, чтобы начать бизнес в коммерческих целях.Вы должны составить четко определенный бизнес-план, если хотите начать коммерческое дело. Как правило, бизнес-план состоит из трех важных частей: бизнес-модели, операционной модели и финансовых прогнозов.
Во-первых, если вы или ваша компания ищете финансовую помощь от банков или инвесторов. В этом секторе нужно все подробно описать. Никогда не думай, не нужны вложения или деньги в банке, ведь у тебя хватит на бизнес по выращиванию индейки, как дурак.Вы должны думать, что начинаете коммерческую ферму.
Вы должны разобраться в инвестициях, управленческой команде и приобретении земли для фермы. С другой стороны, вам нужно думать о современном оборудовании, поставщиках кормов, технологиях, целевом рынке и маркетинговой политике.
2. Выбор участка
Выбор участка — одно из наиболее важных решений для начинающих производителей индюшатины. Ваш участок должен находиться вдали от жилых районов или лесов, чтобы обеспечить надлежащую защиту от всех видов хищников, сильного шума и вредных животных.Открытое пространство необходимо для обеспечения наличия достаточного пространства внутри дома. При этом необходимо построить постоянный дом наподобие курятника и обеспечить наличие всех необходимых удобств.
3. Жилье и ограждение
Хорошее жилье со всеми необходимыми удобствами крайне необходимо для коммерческого разведения индейки. Как мы видим, индейки большие по размеру и к тому же становятся очень сильными. Итак, ограждение должно быть достаточно прочным, чтобы охранять птиц.Вы можете использовать электрическую сетку для птиц, проволочные ограждения, металлические Т-образные стойки или деревянные стойки. Однако при строительстве жилья и ограждений для индеек ограничимся следующим.
Как правило, для размещения 12 индюшат требуется более 5000 квадратных футов пространства. Никогда не позволяйте индейкам пастись на пастбище, пока они не достигнут пастбищного возраста. Использование деревянных подстилок чрезвычайно эффективно при выращивании индейки.
Убедитесь, что в птичнике достаточный приток свежего воздуха и легкий вес.Обеспечьте надлежащую вентиляцию. Вам необходимо сделать дом достаточно достойным для регулярной уборки. На всякий случай сделайте ограждение как можно более высоким. Ограждение должно быть как минимум на четыре фута выше дна. Мы снова говорим, что индейки очень сильные и крупнее других птиц. Итак, ограждение сарая сделайте из прочных материалов или железной сетки и как можно выше.
4. Сбор индейки породы
Яйца индейки вылупляются в течение 28 дней. С научной точки зрения продолжительность жизни выращенной индейки зависит от породы индейки.В случае коммерческого земледелия самки и самцы считаются готовыми к убою в возрасте 14–16 недель и примерно в возрасте 19 недель соответственно. Но некоторых интенсивно выращиваемых индеек забивают только в 12-недельном возрасте.
В мире существует несколько пород индейки. Но все эти породы не подходят для коммерческого производства мяса.
Вы будете выращивать на своей ферме только пару этих пород для получения прибыльного производства мяса. Для коммерческого разведения индейки или прибыльного производства мяса вы должны использовать некоторые современные породы индейки, выращенные для коммерческого производства.Этот сорт индейки отличается максимальной конверсией корма в мясо. Они потребляют меньше корма и за очень короткое время превращают его в мясо.
Сельское хозяйство индейки; Изображение: churchofjesuschrist.org
Широкогрудый белый — это современная порода индейки для коммерческого производства. Мясо, полученное путем выращивания этой породы на пастбище на небольшой ферме, будет вкуснее и ароматнее, чем мясо, произведенное на коммерческой ферме.
White Holland и Standard Bronze — две другие популярные мясные породы индейки.Эти две породы не настоящие. Broad-Breasted Bronze и Whites — это просто нестандартные коммерческие сорта, используемые для производства мяса (они не настоящие породы). Наряду с этим доступны и другие породы.
Бурбонский красный, наррагансетский, королевский ройстон и др. — такие породы индейки. Для товарного производства мяса вы должны сопровождать широкогрудую белую, стандартную бронзовую и белую, белую голландскую и т. Д.
5. Кормление
Здоровый и питательный корм позволяет птице всегда оставаться здоровой и продуктивной.Для коммерческого разведения индейки поставка и распределение кормов должны быть регулярными и систематическими. Поэтому было бы лучше узнать, как кормить индюшатину, и это может помочь вам решить проблемы с выращиванием индейки и снизить затраты на кормление. В первые несколько недель индейке требуется больше белка в пище, чем другим домашним птицам, например домашней птице. Белок в кормах для птицы должен составлять минимум 28 процентов. Вы будете сопровождать закваски для цыплят, которые содержат около 28% белка.
Как и цыплята-бройлеры, взрослым индюшатам требуется высокий уровень белка и других питательных веществ в рационе.Таким образом, затраты на корм составляют от половины до двух третей всех затрат в системе птицеводства, поэтому необходимо выделять животных, которые едят меньше, но работают на том же уровне, что и их сверстники.
6. Полив
Количество белка в корме для индейки выше, чем в корме для кур или другой домашней птицы. Помимо обеспечения питательной пищей, всегда подавайте им достаточное количество свежей и чистой воды, поскольку мы обеспечиваем их для разведения свиней. Как правило, для дюжины индюков необходимо 2 галлона воды.
7. Управление фермой
Надлежащее управление фермой очень важно для коммерческого разведения индейки. вы должны всегда знать о своем здоровье, питании, наборе веса и надлежащим образом следить за своим хозяйством.
Всегда старайтесь содержать своих птиц в здоровой окружающей среде и узнайте больше о выращивании индейки и способах решения проблем со здоровьем. Никогда не кормите птиц зараженной, устаревшей или нездоровой пищей. Всегда обеспечивайте их чистотой и водой. Сохраняйте в доме достаточно места.И, наконец, позаботьтесь о своих птицах для успешного ведения бизнеса по выращиванию индейки.
8. Вакцина и медицина
Управление здоровьем может быть ключом к поддержанию здоровья индюшачьего бизнеса. Хорошая санитария, чистый поголовье, чистые помещения и устранение других птиц и животных, которые будут переносить болезнетворные организмы, важны для поддержания здоровья стада.
Генетически индейка более невосприимчива к болезням (таким как болезнь Марека и инфекционный бронхит), чем другие домашние птицы.Фермеры в основном проводят вакцинацию только от новой болезни Касла, оспы птиц и болезней животных. Профессор Джахан показал, что 36,96% фермеров сталкивались с такими болезнями, как Ньюкасл, болезнь животных, оспа птиц, микоплазмоз и др. Статистические данные показывают, что фермеры сталкивались с некоторыми случаями смерти (28%) индейки из-за простуды, оспы, раникета, птичьего гриппа и в некоторых случаях неизвестных болезней.
9. Маркетинг
В случае коммерческого разведения индейки птицы становятся взрослыми или достаточно подходящими для сбыта в течение 12–20 недель.Продайте всех птиц, когда они достигнут убойного возраста. Фермерский бизнес в Турции в основном очень прибыльный и приятный. Если вы задумываетесь о том, как наладить коммерческий бизнес по выращиванию индейки, попытайтесь узнать о них больше и посетите множество ферм по выращиванию индейки.
Индюки, выращенные на фермах, также страдают при отлове и транспортировке. Рабочие обычно ловят индюков за одну или обе ноги, иногда со скоростью до 1500 птиц в час, и запихивают их в ящики, которые затем загружают в грузовики. Неосторожное обращение во время отлова может привести к серьезным и даже смертельным травмам у индеек, таким как вывих бедра, переломы крыльев, переломы ног, травмы головы, ампутация пальцев ног и внутреннее кровотечение.
Во время транспортировки индюки почти не могут двигаться в ящиках и часто подвергаются воздействию низких или высоких температур и сильного ветра. Обычно выращиваемые на фермах животные, включая индеек, могут по закону путешествовать в течение 28 часов без еды, отдыха и воды. Индюки часто умирают на скотобойне из-за переохлаждения, теплового удара или коронарной недостаточности, связанной с экстремальным стрессом.
Дело в том, что вам не нужно торопиться, как маркетинг карпа (руи, катла или другое аквакультурное хозяйство).
10. Сохраняйте записи
Наконец, вам необходимо рассчитать и узнать вашу прибыль или убыток. Если вы потерпите убыток, то заметки или записи помогут вам обнаружить подводные камни в управлении вашей фермой. Проверьте свои общие затраты (фиксированные затраты + переменные затраты) и общий доход. Как новичок, вы можете столкнуться с множеством проблем впервые. Так что постарайтесь минимизировать затраты и максимизировать прибыль с помощью наших собственных уловок или деловой политики. Удачи ..
Создайте шаблон бизнес-плана для фермы в Турции — Бизнес в Америке
Хотите начать бизнес по выращиванию индейки с нуля? Или вам нужен образец бизнес-плана для турецкой фермы? тогда советую прочитать.
Люди предпочитают мясо. Фактически, он господствует над всем миром. В то время как некоторые предпочитают курицу, говядину, свинину и все, что у вас есть, другие предпочитают драку с индейкой. Напротив, есть люди, у которых нет особых предпочтений, они могут есть любое мясо, главное, чтобы оно было хорошо приготовлено и вкусно.
В некоторых странах существует потребление мяса индейки. В настоящее время это начали делать те, кто не пользовался высоким покровительством для регистрации. Почему это так? Ну, это из-за высокой стоимости покупки индейки, а также из-за того, что некоторые виды мяса запрещены в некоторых штатах.
Прежде всего, если вы предприниматель и вам нравится идея работы в Турции, вы можете начать коммерческий бизнес по выращиванию индейки. Какие факторы следует учитывать при достижении этой цели? Вот как…
Запуск образца бизнес-плана для фермы в Турции
1. Определите, нужно ли это делать
Это первая задача, которую вам нужно выполнить. Вы, должно быть, задаетесь вопросом, действительно ли вам следует выращивать индейку.Кроме того, вам действительно нужно спросить, подходят ли индейки для вашей фермы. Именно здесь возникает необходимость в бизнес-плане по выращиванию индейки, потому что, в отличие от птицеводства, индейки требуют гораздо большего внимания, поскольку вам, возможно, придется иметь дело с молодой индейкой, известной как цыплята. Возможно, вам также придется проводить больше времени со своими новыми друзьями, поскольку они общительны и намного дружелюбнее, чем цыплята.
2 исследования индейки
Настоятельно рекомендуется установить время, чтобы узнать больше об индеях, различных видах — если применимо, как начать бизнес, как этот капитал необходим для его открытия, каким будет день -сегодняшний бизнес и то, что у вас есть.
Получите правильные ответы на все эти вопросы; означает, что вы будете на правильном пути, чтобы начать правильную работу. Возможно, вы захотите попросить совета и отрывков у эксперта, уже занимающегося бизнесом. Вы также можете использовать Интернет для сбора определенной информации.
3. Сходите на ферму сами
Это не тот вид бизнеса, который вы хотите начать, не поняв из первых рук, как все устроено и работает. Именно по этой причине вам нужно отправиться на ближайшую ферму, чтобы посмотреть, чем все это закончится.Не забудьте взять с собой блокнот, чтобы вы могли документировать столько, сколько захотите. Также убедитесь, что вам удастся преодолеть это препятствие, поскольку для вас есть много преимуществ.
4. Определите, что разводить
Очень важно, чтобы вы определили тип индейки, которую хотите разводить. Решите, будет ли это большая белая индейка, бронзовая дикая индейка или большая грудка индейки. Например, в Соединенных Штатах Америки; белая грудка индейки с большой грудью является наиболее коммерческой.
5. Начните строить
Следующим этапом вашего обращения будет создание мяса индейки. Эти десять должны быть 10 на 10 футов, и этот размер категорически может вместить от десяти до двенадцати индеек. Если, наоборот, вы хотите поднять больше, чем думаете, вы можете построить террасу. Размер типичного солнечного крыльца составляет примерно 8 на 10 футов. С размерами 8 на 10 вы можете рассчитывать на размещение от двадцати до тридцати индеек.
6. Обработка ручки
После того, как вам удалось построить загон или веранду, следующая тонкая вещь, которую нужно сделать, — это решить, что положить внутрь.В загоне или на патио должна быть кормушка, поддон для воды и подстилка. Убедитесь, что вы не всегда заполняете желоб водой до краев, чтобы индюки не утонули в нем, как это уже произошло.
7. Определите тип питания
Существуют разные типы каналов, и вам нужно решить, на что вы хотите переключиться. Например; Есть источник, источник, растение и завершение. Все они различаются, как следует из названия. Это означает, что каждое блюдо служит индикатором его возраста. Обратите внимание, что выбранный вами корм будет зависеть от качества выращиваемой индейки.
8. Начните и будьте осторожны
Теперь, когда вы начали их разводить, вам нужно быть осторожным, чтобы индюки не пили холодную воду. Почему это важно? Это особенно важно, поскольку холодная вода смертельна для индеек. Лучше напоить их теплой водой, чтобы избежать неприятных последствий.
9. Продвигайте свой бизнес
Это самое важное, что вы говорите о своем бизнесе в Турции.Вы можете начать рассказывать людям о своем бизнесе в Турции еще до того, как они будут готовы к продаже. Это сделано для того, чтобы ваши потенциальные покупатели могли знать и помнить о том, что есть серьезный продавец. Обязательно сообщите им, когда, скорее всего, начнутся продажи.
10. Будьте в курсе
Не поддавайтесь обучению на протяжении всей жизни. Это означает, что вам нужно продолжать учиться, чтобы оставаться в курсе. Это потому, что один из способов оставаться на вершине отрасли — оставаться в курсе последних событий.
Теперь, когда вы прочитали все шаги по открытию собственного бизнеса в Турции, вы должны понимать, что таким предприятиям требуется некоторое время, чтобы начать получать прибыль, и вы должны быть готовы запастись терпением.
Образец бизнес-плана фермерского хозяйства в Турции
БИЗНЕС-ПЛАН ФЕРМЕРСТВА В ТУРЦИИ ОБРАЗЕЦ PDF
Для предпринимателей, заинтересованных в освоении животноводческого сектора, особенно в разведении индейки, но которым не хватает базовых навыков, необходимых для написания убедительного и эффективного бизнес-плана, эта статья для вас, потому что она предоставляет образец, который предоставляет необходимые рекомендации и помогает предпринимателю понять основная информация, которая должна содержаться в хорошем бизнес-плане по выращиванию индейки.
Все, что нужно предпринимателю, — это принять участие в мозговом штурме, в ходе которого предоставляется информация, уникальная для его / ее индейского бизнеса, в соответствии с процедурой, описанной в этой статье.
После этого мы твердо уверены, что предприниматель подготовит подробный и всеобъемлющий бизнес-план по выращиванию индейки. Эта статья начинается с содержания, как показано ниже;
Вот образец бизнес-плана для открытия фермы по выращиванию индейки.
Краткое содержание
Продукты и услуги
Заявление о видении
Заявление о миссии
Целевой рынок
Конкурентное преимущество
Прогноз продаж
Источники доходов
Рекламная и рекламная стратегия
Платежные каналы
Краткое содержание
Turkey Farms LLC — это предприятие по выращиванию индейки, расположенное в самом сердце Огайо.Сосредоточившись в основном на производстве индейки, Turkey Farms в основном занимается коммерческим производством. В нашем бизнесе будет лучшее оборудование для птицеводства, чтобы наша продукция выделялась среди других за счет применения лучших методов обработки и технологий выращивания.
Мы будем поставлять нашим клиентам как живую, так и обработанную индейку. Помимо закупки лучшего оборудования для птицеводства, мы также будем уделять внимание качеству нашей рабочей силы.
Следовательно, мы будем нанимать лучших специалистов с впечатляющим многолетним опытом.Это сделано для того, чтобы их навыки и опыт были задействованы, чтобы помочь в продвижении нашего бизнеса вперед.
Товары и услуги
Продукты и услуги, которые мы будем предлагать, включают несколько аспектов индустрии разведения индейки. Они включают выращивание индейки в коммерческих целях, переработку этих продуктов из индейки для продажи на внутреннем рынке и на экспорт, а также обучение заинтересованных лиц, желающих изучить навыки, необходимые для выращивания индейки.
Мы также будем предоставлять услуги вакцинации для других индюшатин, желающих получить эту услугу.
Заявление о видении
Наше видение в Turkey Farms LLC — построить бизнес, являющийся синонимом совершенства. С помощью хорошо структурированной бизнес-модели, включая использование опытных и квалифицированных специалистов, наша цель войти в пятерку лучших индейных ферм в Огайо в течение 7 лет с момента начала деятельности будет достигнута. Мы будем придерживаться нормативных стандартов, установленных регулирующими органами в области пищевых продуктов, чтобы гарантировать безопасность потребителей.
Заявление о миссии
В Turkey Farms LLC наша миссия включает в себя расширение наших услуг для охвата большего количества штатов в Соединенных Штатах. Это нацелено на реализацию максимально широкого охвата наших продуктов при одновременном увеличении наших продаж и потенциальной прибыли.
Целевой рынок
Из-за размера потребительского рынка продуктов из индейки наш целевой рынок довольно обширен, так как он охватывает все домашние хозяйства, частных лиц и коммерческие секторы.Кроме того, существует значительный эффект цепочки создания стоимости, поскольку сопутствующие услуги предоставляются благодаря присутствию этой компании.
Таким образом, мы будем ориентироваться на клиентов, среди которых есть рестораны, частные лица, агро-дилеры и отели. Они составят нашу основную потребительскую базу, из которой будет утилизироваться большая часть нашей продукции.
Конкурентное преимущество
У нас есть преимущество перед конкурентами, потому что мы стремимся обеспечить соотношение цены и качества для создания цепочки создания стоимости, такой как аккуратная обработка некоторых наших продуктов, а также обеспечение того, чтобы все наши продукты проходили строгие испытания, проводимые нашим отделом контроля качества, который гарантирует что дефектный продукт не попадает к клиенту.
Кроме того, наши условия работы будут на уровне мировых стандартов, поскольку мы будем вкладывать значительные средства, чтобы обеспечить надлежащую рабочую среду для наших сотрудников. Это делается для того, чтобы поощрять более высокую преданность работе. Нашим сотрудникам будут доступны привлекательные пакеты вознаграждения, включающие бонусы, чтобы стимулировать повышенную самоотдачу.
Прогноз продаж
Наши прогнозы продаж впечатляют. Факторы, использованные при получении этих цифр, включают текущий экономический климат, а также ключевые индексы в отрасли, которые помогли составить наш текущий прогноз.
Однако факторы использовали дисконтные индексы, такие как экономический спад и стихийные бедствия, такие как цунами, ураганы и землетрясения, среди прочего. Сводная информация представлена в таблице ниже;
Первый год $ 120 000
Второй год $ 230 000
Третий год 450 000 долл. США
Источники доходов
Источники, составляющие наши потоки доходов, включают продажу всех продуктов из индейки, а также прибыль, полученную от добавленной стоимости путем переработки.Обучение, проводимое для заинтересованных клиентов по выращиванию домашнего скота, также принесет доход бизнесу.
Рекламная и рекламная стратегия
Публичные и рекламные стратегии, которые должны быть развернуты, охватывают широкий спектр областей, таких как использование Интернета для рекламы. Это может быть сделано путем создания веб-сайта для нашей компании, который будет демонстрировать миру наши продукты и услуги.
Кроме того, мы будем использовать каналы социальных сетей, чтобы охватить максимально широкую аудиторию.Другие включают печать и распространение листовок и рекламных листовок, а также размещение платной рекламы как в электронных, так и в печатных СМИ.
Платежные каналы
Каналы оплаты, которые будут использоваться, включают использование всех видов способов оплаты, включая кассовый терминал для платежей, прием кредитных карт, банковские переводы через Интернет и получение чеков, среди прочего. Они нацелены на предоставление клиенту различных вариантов на выбор.
Заключение
В этом образце бизнес-плана по выращиванию индейки представлены необходимые шаги, которые необходимо предпринять при написании бизнес-плана.Предприниматель грамотно руководствуется процедурой для получения максимальной выгоды. Считается, что это окажет огромную помощь тем, кто хочет начать свой бизнес по выращиванию индейки.
Статьи по теме:
Выгодно
или нет. Историческая справка как способ реализации бизнес-идеи
Разведение индеек как бизнес — популярный и достаточно прибыльный вид деятельности. С тех пор, как люди заметили пользу диетического мяса индейки, спрос и интерес к этим продуктам резко возрос.А значит, польза от содержания этой птицы увеличилась. Сами по себе содержать индеек не очень затратно, поэтому такой бизнес считается быстрой окупаемостью. Если вы хотите попробовать заняться таким птицеводством, то эта статья будет вам полезна.
Однозначно да, но, отвечая на этот вопрос, следует сразу сказать, что мясо индейки — ценный диетический продукт. В нем много белка и железа, но мало жира. Это делает его просто незаменимым для людей, занимающихся спортом, и для людей, соблюдающих особую диету.Именно поэтому спрос на такую продукцию всегда есть и будет. И, как показывает практика, с каждым годом он только растет.
Кроме того, не забывайте, что индейка — это самая крупная мясная птица, разведение которой не требует больших навыков и особого труда. Вес взрослого человека достигает 10 килограмм. Зная цену на продукцию, вы легко сможете посчитать, насколько выгодно это занятие. Тем более, что идея выращивания индеек особенно перспективна для жителей сельской местности.Все, что нужно для содержания птицы, — это место и необходимый корм.
Если вы начинаете бизнес с большого хозяйства, то, как правило, производство окупается за 2-4 года. Конечно, первоначальные затраты зависят от региона, а также от наличия территории, помещений, выбранных видов птиц и метода выращивания. Но рентабельность экономики всегда около 98%.
С чего начать и как создать успешный бизнес?
Для того, чтобы разведение индеек и ваш бизнес приносили максимальную прибыль, необходимо прежде всего правильно организовать хозяйство.Для этого важно правильно выбрать породу птицы, создать все необходимые условия для выращивания молодых и взрослых особей, спланировать свою работу, составить график и режим кормления. Как показывает практика, основные затраты идут на строительство дома и покупку земли, на покупку необходимого оборудования, а также на корм. Но если у вас уже есть собственный участок и комната для птицы, то первоначальные затраты снижаются вдвое.
Способ выращивания
Перед тем, как приступить к планированию строительства или обустройства птичника, следует определиться со способом содержания индеек.Например, на сегодняшний день существует уличный, ячеистый, экстенсивный и полуинтенсивный метод. В зависимости от региона и климатических условий эти виды можно комбинировать. Каждый фермер должен учитывать особый климат, который будет влиять на продуктивные качества птицы. Наиболее важными факторами являются свет, температура, влажность, корм, территория, ходьба и выпас.
Например, в южных регионах очень удобно использовать экстенсивный метод разведения птиц. В теплое время года молодняк содержится в помещении, а затем переводится на пастбище или в загон для свободного выгула.Этот способ позволяет успешно содержать большое количество индеек, но требует больших площадей.
В холодных регионах страны отапливаемая капитальная постройка незаменима. Его нужно будет построить с системой подачи корма, воды, удаления отходов, вентиляции и отопления. Конечно, этот вид потребует больших финансовых затрат. Что касается сотового контента, то это выгодно, если нет возможности иметь большую территорию. В этом случае для обслуживания птицы потребуется больше времени и труда, но меньше кормов.
Порода птиц
Правильная порода с учетом климата и кормовой базы — залог успеха в бизнесе. Разведение разных пород дает разную продукцию, так как есть мясные и яичные породы. Некоторые птицы быстро набирают вес, другие быстрее растут и более продуктивны. Изучив все породы, вы сможете выбрать для себя наиболее подходящий кросс. Например, в России они очень популярны для промышленного разведения.
Вес этих птиц колеблется от 10 до 15 килограммов, и они хорошо приспособлены к клеточным условиям.Подробнее о различных породах индюков вы можете узнать в нашем разделе «Индюки».
Место для прогулок
Индейка — большая птица, которой требуется много места для своего развития и роста. Вот почему успешное разведение и бизнес очень тесно связаны с местом прогулок. Например, это может быть отдельный загон или даже обычный луг или травянистое поле. Очень хорошо, если птице во время прогулки будет доступ к зелени. Это увеличивает развитие и прирост массы молодняка и позволяет сэкономить на кормах.
Соответствие
Сбалансированное питание
Сбалансированное питание — залог успешного выращивания птицы и получения прибыли от бизнеса. Поскольку индейки — тяжелые птицы, им также нужно много минералов для поддержания здоровья и прочности костей. Для этого лучше всего покупать специальные премиксы и комбикорма, а также правильный рацион. Помимо питания вам потребуются специальные лекарства для профилактики болезней птицы.
Покупаете или разводите птицу?
Итак, у нас есть помещение, корма и все необходимые условия для разведения птицы.Теперь осталось обзавестись индюшатинами и теперь возникает вопрос — брать яйцо, молодняк или уже взрослых особей? Сразу скажем, что с выращивания цыплят из яйца лучше не начинать. Это потребует дополнительных затрат на инкубатор и брудер, и не всегда удается получить успешный выводок. Лучше всего покупать одного самца и четыре самки, а также молодняк для выращивания на мясо.
Приводим примерные расчеты. Например, один взрослый будет стоить от 1500 до 2000 рублей.То есть полноценное семейство из пяти птиц выйдет примерно от 7000 до 10000 рублей. Лучше покупать птицу зимой, чтобы самки к моменту кладки уже хорошо адаптировались на новом месте. Это улучшит разведение.
Что касается яиц, то инкубационное яйцо индеек стоит около 100 рублей за штуку. Весь период созревания 28 дней, а в инкубатор выйдет минимум 25000 руб. Суточный молодняк можно купить по 150-200 рублей за штуку. С каждым днем цена увеличивается, так как увеличивается выживаемость и устойчивость птицы.
Важно! Оптимальный вариант для постоянного получения мяса и расплода — наличие примерно 4-х возрастных групп птиц. Интервал посадки может колебаться в пределах 6 недель. Благодаря этому у вас всегда будет птица на убой, тем самым поддерживая бизнес.
Бизнес-план
Взрослая птица — от 1500 до 2000 руб.
Автомобиль для управления и сбыта продукции — около 500 000 руб.
Кормление — от 15000 до 25000 на 50 особей.Сюда входит потребление кормов, витаминов, премиксов, лекарств.
Комбикорм — упаковка в 20 килограммов стоит около 600 рублей. На одну взрослую особь при кладке яиц потребуется чуть больше 40 килограмм. Молодняк — 52 кг за 33 недели, самки за 8 недель откорма — 4 кг, с 9 до 16 недель — 10 кг, самцы — 4 и 27 кг соответственно.
Приход и пособие
На сегодняшний день примерная цена мяса в различных регионах страны составляет 250-300 рублей за килограмм.Выгоднее всего продавать продукцию в специализированные мясные лавки или постоянным покупателям. Но выгоднее всего продавать продукты в ресторанах и кафе, торговых сетях. Помимо самого мяса здесь можно продавать яйца индейки, которые также пользуются спросом. Молодую птицу и даже подстилку можно продать в качестве удобрения.
Как показывает практика, в разных регионах возврат инвестиций составляет 60-80% в первый год работы. Если мы говорим о семейной ферме, то показатель колеблется от 55 до 85% в зависимости от размера фермы и начальных затрат.Также стоит учитывать зарплату сотрудников. Чтобы вести домашний бизнес, вы можете сделать это самостоятельно.
Видео «В выращивании индеек на небольшой ферме»
В этом видео вы можете лично услышать от птицевода, как выгодно содержать индеек. У фермера есть небольшая ферма, с которой он столкнулся с птицеводством, узнайте прямо сейчас.
коллапс
Разведение индеек — дело достаточно прибыльное, постепенно это птицеводство в нашей стране набирает обороты.Чтобы добиться ощутимых успехов в разведении этой своеобразной птицы, необходимо четко понимать все особенности этого сложного дела, с чего начать и на что обратить особое внимание.
Индюки — красивые и большие нелетающие птицы, любящие свободу и большие пространства для прогулок, в то время как домашние породы птиц более спокойны и медленнее своих диких сородичей.
В процессе приручения индеек выведено много новых пород, среди которых белый широкогрудый и северокавказский бронзовый.Для них характерны быстрый рост, высокая яйценоскость и быстрое увеличение мясной массы. Белым породам необходимы определенные условия содержания и качественный корм.
С чего начать бизнес по разведению индейки
Следует начать с изучения актуальности продуктов в вашем районе, для чего вы можете обойти близлежащие рынки и магазины и узнать, сколько мяса птицы продается на них за один день. Затем, после принятия решения об открытии птицефабрики, вам необходимо зарегистрироваться в качестве ИП и выбрать систему уплаты налогов.
Для жителей южных регионов подойдет содержание индеек на воздухе, в закрытом помещении, так как особи спокойно выдерживают перепад температур до -15 ° С, хотя лучше всего на зиму оборудовать теплые помещения, а летом переводить в открытые вольеры с навесом от дождя.
Поголовье делится по возрастному принципу: в возрасте до месяца в одной клетке содержится не более 15 особей, в возрасте двух месяцев — до 10, в старшем возрасте — не более. чем 5 птиц.При содержании в клетках цыплятам подходит температура до + 35 ° С, при свободном — до + 28 ° С, взрослым индюшатам достаточно + 17 ° С.
Важным условием успешного содержания индеек являются следующие условия:
недопустимость контакта взрослых индеек и цыплят;
хорошее освещение помещения и отсутствие излишней влажности;
постоянная вентиляция помещения;
устройство места для прогулок;
чистая вода с температурой примерно + 26 ° C;
тщательная уборка клеток и прогулочных площадок:
высококачественный разнообразный корм.
В рационе индеек большое значение имеет правильное питание, поэтому в их ежедневном рационе должны присутствовать:
мучные корма;
зерновые смеси;
зерно, корнеплоды, свежая трава;
витаминов и других пищевых добавок, содержащих полезные вещества.
Бизнес имеет три направления:
разведение и выращивание цыплят на продажу;
продажа яиц;
Разведение птицы на убой и продажа тушек.
Самый выгодный способ выращивания птицы — продажа тушек.
Для получения большого количества яиц на одного самца необходимо 6-7 самок, которые начинают вылупляться на восьмом месяце жизни при приемлемой температуре в помещении. При соблюдении всех норм одна самка дает до 200 яиц в год.

При разведении индюков на мясо нужно знать, что самка набирает вес на 13 кг, а самец до 20 кг в возрасте примерно 23 недель. После разделки тушки выход мяса составляет до 65% от живого веса птицы.
Для успешного выращивания индеек необходимо соблюдать следующие требования:
Помещение должно быть оборудовано всеми коммуникациями и обогревателями;
автомат подачи воды и качественных кормов;
исключение из рациона любых добавок для ускорения роста;
регулярная очистка ячеек;
привлечение компетентного ветеринара.
Приобретение молодняка индеек для открытия бизнеса
Выделяют три класса особей (в килограммах):
легкие: самки до 7, самцы — 9;
средний: самок до 8, самцов — 16;
тяжелые: самок до 14, самцов — 30.
Для разведения индеек рекомендуется выбор птицы среднего класса, поскольку выращивание тяжелых особей в промышленных масштабах рентабельно, а легкие птицы выращиваются только для собственного потребления.
Закупка молодняка осуществляется у частных лиц или на птицефермах, при этом частники могут выбрать желаемую породу. Но вы можете купить больных цыплят, а выбор на фермах невелик, а качество молодняка довольно низкое из-за массового производства.
Тем не менее, лучшим вариантом разведения индюшат для предпринимательства являются специально организованные предприятия или частные компании, ориентированные на выращивание цыплят индейки. Это даст возможность предоставить себе сертификат качества и ветеринарное соглашение, которые потребуются при продаже продукции и открытии бизнеса.
Уход за младенцем
Молодые индюки более выносливы, чем птенцы другой птицы, и имеют более высокую выживаемость. Главное в уходе за ними — обеспечение сухого и теплого помещения с температурой не ниже + 36 ° С и на первых порах постоянным освещением.
На первом этапе особей кормят 8 раз в сутки, при этом в рацион включают сухую мелкую кашу, смешанную с толчеными вареными яйцами. До месячного возраста индеек продолжают давать мелкие крупы с травами или кормить специальными комбикормами, в которых уже присутствуют витамины и ростовые компоненты.В одной клетке с выводком птенцы содержатся до полутора-двух месяцев, после чего их помещают и переводят на кормление взрослых особей.
Поедание взрослых индюков
Успешный племенной бизнес в значительной степени зависит от правильного корма. В личных подсобных хозяйствах индейкам дают пророщенное зерно в сухом виде, а также смеси разной консистенции. Начиная с весны, особи должны пастись на открытых площадках, так как их рацион основан на зелени. Режим подкормки в период созревания 4-5 раз в сутки, в остальное время достаточно даже 3 раза .Для большей нежности мяса количество сочных кормов увеличивается, а количество сухого зерна уменьшается.
Сельхозтехника — важный этап бизнеса
Для их выращивания закупается стандартный комплект оборудования, в который входят автоматические поилки, кормушки, подставки, инкубаторы, нагревательные приборы и освещение, термометры. Желательно приобретать полностью механизированную технику, однако она стоит очень дорого, поэтому не каждый фермер может выделить на нее средства.
При составлении бизнес-плана следует учитывать не только стоимость оборудования, но и включать в потери естественную смертность цыплят, которая может составлять до 15% от первоначальной суммы.
Для содержания фермы и ведения бизнеса по индеек заводчик должен быть приглашен на работу в качестве специалиста по животноводству, специалиста по продажам, грамотного менеджера и водителя. Для оценки рентабельности предприятия следует провести анализ затрат и доходов, который включает в себя стоимость аренды помещения, оплату коммунальных услуг. Стоимость оборудования и его установки, а также стоимость кормов и медикаментов, стоимость оформления документов.
Рентабельность бизнеса по выращиванию индейки составляет 60-80%, хотя некоторые особенно успешные предприниматели достигают 100%.
Как видно из опыта многих владельцев индюшатин, выращивание птицы как предприятие достаточно прибыльное, учитывая тот факт, что рынок потребления такого мяса неуклонно растет.
Надо четко понимать, что бизнес привлекает пристальное внимание различных государственных структур, которые призваны контролировать качество продуктов питания. Для его реализации необходимы соответствующие документы от ветеринарных служб, которые гарантируют, что вы продадите свою продукцию без проблем и возможность дальнейшего развития бизнеса.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что выращивание и разведение птиц на яйцо, мясо или с целью получения молодняка на продажу — довольно прибыльное, но очень хлопотное дело, требующее больших усилий и некоторого начального капитала. Кроме того, существуют определенные риски, не зависящие от владельца бизнеса. К ним относится возможность массового заболевания домашнего скота, которое приводит к огромным убыткам. Поэтому вы должны покупать цыплят только у проверенных заводчиков, у которых нет жалоб или отрицательных отзывов, кормить индеек качественным кормом и иметь в штате опытного ветеринара.
Разведение индеек как бизнес — все еще довольно необычное направление, в котором может развиваться предприниматель. Несмотря на то, что мясо и яйца этой птицы отличаются нежным приятным вкусом и диетическим питанием, спрос на них несравнимо со спросом на такую же курицу. Однако освоение новой ниши в птицеводстве имеет свои неоценимые преимущества, и самое главное из них — отсутствие огромной конкуренции. Мясо птицы и яйца индейки при правильном продвижении и хорошего качества обязательно найдут своих покупателей и окупят их бизнес-расходы.
Прежде чем приступить к более подробному ознакомлению с трудностями, с которыми предприниматель столкнется на своем пути, кратко остановимся на основных шагах, которые ему предстоит предпринять.
Шаг 1. Покупка индюшатины. Мы не ставим регистрацию компании в первую очередь, потому что птицеводу рекомендуется «познакомиться» с индюками незадолго до оформления документов, если он раньше не пытался их разводить. Только после того, как вы попрактикуетесь в уходе за птицами и убедитесь, что сможете спланировать дальнейшие действия.
Шаг 2 Строительство и обустройство дома. Далее мы поговорим о том, что бывают ходячие, сотовые и напольные типы контента. Каждый из них предполагает наличие дома, как кирпичного, так и каркасного ангарного типа. Необходимо заранее рассчитать размеры помещения, исходя из поголовья, которое вы планируете содержать.
Шаг 3 Регистрация бизнеса. Регистрация предполагает оплату государственной пошлины, отправку заявления формы №Р21001, и обратившись в регистрирующий орган, расположенный в вашем районе. Удобнее всего зарегистрировать свою организацию как ИП или ООО (общество с ограниченной ответственностью). Для удобства регистрацию можно осуществить онлайн.
Step 4 Прохождение ветеринарной проверки. После того, как ваша заявка будет принята к рассмотрению, вам нужно будет встретиться с ветеринарной комиссией, которая изучит птиц и условия их содержания. Если членов комиссии все устроит, вы получите официальную лицензию, которая позволит вам в дальнейшем законно продавать продукцию.
Step 5 После получения лицензии вы можете приступить к поиску потенциальных покупателей вашей продукции. Это могут быть как разные санатории, так и точно такие же предприниматели, желающие купить молодняк или индюшатину.
Покупка индейки
Вопрос приобретения птенцов стоит достаточно остро, так как от них зависит состояние дальнейшего поголовья. Если вы выберете слабых и болезненных особей, о создании сильного стада придется забыть.Скорее всего вам снова придется покупать молодняк, что влечет за собой большие затраты.
Есть два способа купить мясо птицы индейки:
от частного лица;
на птицефабрике.
У обоих методов есть свои сильные и слабые стороны. Например, птицефабрика — самый надежный поставщик, но она редко стремится предоставить покупателю лучших цыплят. Кроме того, цены на птиц обычно очень высоки. В птицефабриках также можно купить яйца индейки, из которых в последующем вылупляются птенцы (с помощью инкубатора).
Частным фермерам становится сложнее. Если вы не знакомы с птицеводами, занимающимися разведением индеек, мы не рекомендуем заключать сделку со случайным фермером. Трудно распознать больных цыплят в таком раннем возрасте, потому что высока вероятность того, что вы заразитесь зараженными особями, которые вскоре умрут по прибытии в ваш дом. Если ваши друзья или знакомые могут предоставить вам индейку, то такое приобретение будет считаться самым выгодным.
Важно! Выбирая птенцов, остановитесь на особях из разных семей, если вы хотите самостоятельно разводить птенцов.Близкородственные скрещивания приведут к появлению болезненного потомства.
Осмотр цыплят
Инспекция, как правило, практикуется при покупке индейки с рук. На птицефабриках вы заранее оговариваете покупку партии, которую вам передают по прибытии. Если вы идете на рынок за цыплятами, вам следует хорошенько их рассмотреть. Здоровая птица индейки имеет следующие особенности:
пуповина затяжная, из которой нет отделяемого;
перьев в области клоаки не загрязнены;
живот сжат, не вздут.При ощупывании он должен быть мягким;
ног крепкие. При ходьбе индейка не падает на задние лапы;
сухой пух, не имеющий загрязнений, клубков и т.д .;
хороший аппетит. Обедненная или перекормленная птица индейки не рекомендуется;
быстрый отклик на звук. Чтобы проверить реакцию индюков, просто нажмите на какую-нибудь поверхность и проследите за их поведением.
Чтобы свести к минимуму их гибель после покупки птенцов, необходимо оказать им грамотное медицинское сопровождение.О том, какие препараты помогут индюшатам избавиться от всевозможных болезней в первый месяц жизни, можно прочитать ниже.
Способы содержания индеек
В зависимости от того, какие средства и на каком участке у вас есть, вы можете выбрать один из трех основных вариантов содержания индеек.
Содержание ходьбы
Еще одно преимущество выгула — повышенный иммунитет птиц, проводящих долгие часы на открытом воздухе. Индюки на домашнем скоте менее подвержены всевозможным простудным заболеваниям и сбоям в работе пищеварительного тракта.
Недостатки
Этот тип контента имеет свои недостатки:

Содержимое ячеек
Чтобы разместить клетки с индюками, вам понадобится птичник, в котором необходимо поддерживать оптимальную температуру и циркуляцию воздуха для птиц. Стоит отметить, что в камерах принято хранить легкие и средние по размеру камни. Клетки отбираются для колонизации особей, которые:
в дальнейшем будет использоваться для разведения;
откорм на мясо.
Несмотря на все достоинства сотового содержимого, долго его используют редко. Индюки, независимо от породы, находящиеся в таких тесных условиях, вырастают физически слабыми, склонными ко всевозможным переломам и вывихам. Поэтому клетка — это своего рода переходный этап в жизни птицы, после которого животное либо забивают на мясо, либо переводят на другой тип содержания.
В качестве птичника вообще не нужно возводить монументальное кирпичное здание — каркасный ангар хорошо подходит для клеток, строительство которых занимает совсем немного времени.Ангар необходимо будет оборудовать системами освещения и отопления, что обойдется предпринимателю примерно в 80 тысяч рублей (цена варьируется в зависимости от количества птиц и размеров постройки).
Выбор клеток и популяция
В качестве клетки большинство предпринимателей останавливаются на клетках для кур, поскольку их легче всего приобрести, и по своим параметрам они хорошо подходят по размеру индюшатам. Чтобы индюшатам было комфортно в ваших клетках, учтите следующие нюансы:
№
в одной клетке не допускается размещение более двух особей;
клетка должна быть оборудована кормушками, поилками и поддонами для удобства уборки;
, если вы планируете содержать большое количество индеек, рекомендуется сразу приобретать двухъярусные аккумуляторные батареи, так как они сэкономят место;
примерная стоимость такого аккумулятора на семьдесят голов — тридцать тысяч рублей.
Кстати! Если вы не хотите тратиться на покупку ячеек, вы можете сделать их самостоятельно. О методах вы можете прочитать на нашем портале.
Напольное содержание
Для того, чтобы оборудовать птичник для нужд индеек, ознакомьтесь со списком основных требований к индюшатине:
поддерживает постоянную температуру в индейке индейки. Он может колебаться от десяти до двадцати градусов в зависимости от сезона, но не более того.Так вы сможете избежать различных простудных заболеваний птиц;
Рассчитав размер будущего дома, заранее прикинь количество особей в стаде. Чтобы индюки не теснились, на одной птице должно быть около полуметра пространства. Однако при расчете следует учитывать живую массу птицы. Если вы выращиваете птенцов на убой, и они успевают набрать массу всего в шесть килограммов, то на одном метре спокойно поместятся пять птиц;
обязательно стелите подстилку на пол.Подстилки впитывают жидкость, а также являются отличными теплоизоляторами, защищающими ноги индюков от холодного пола. Кроме того, в случае непредвиденных ситуаций они могут смягчить падение. В качестве подстилки удобнее всего использовать стружку;
делят дом на отдельные сегменты и защищают их друг от друга. Каждый из сегментов должен быть нацелен на определенную группу птиц. Сортировка производится по полу, возрасту и физиологическому состоянию. Перегородки должны соприкасаться с потолком.
Поилки, кормушки и другое оборудование для птицеводства индейки можно приобрести через многие торговые компании. Кормушка на двадцать особей в среднем обойдется вам в пятьсот рублей, поилка — в четыреста рублей.
Итого
После того, как вы ознакомились с условиями покупки и содержания индеек, мы рассмотрим предстоящие расходы:

После совершения всех необходимых покупок вам необходимо будет пройти обязательную ветеринарную комиссию (в том случае, если вы хотите официально поставлять свою продукцию).Только после прохождения проверки вы можете зарегистрировать свой бизнес как общество с ограниченной ответственностью или как индивидуальное предприятие.
Стоимость корма
Отдельно рассмотрим стоимость еды, ведь при неправильном кормлении легко можно потерять деньги.
Таблица 1. Количество кормов, потребленных индюками
При кормлении индеек существует ограничение по весу, после которого выращивание птицы становится бессмысленным, так как прибавка в весе становится незначительной. Для женщин этот предел составляет 12 килограммов, для мужчин — 22 килограмма.
Видео — Стоимость выращивания индеек BIG-6
Продажа продукции
Продажа продукции напрямую зависит от цели, которой вы придерживались при выращивании индюков:
откорм на мясо. Откорм считается одним из самых прибыльных направлений, поскольку индейки быстро набирают вес. Обратите внимание на то, что на мясной откорм лучше отбирать особей тяжелых пород, так как они набирают около тридцати килограммов веса. Время убоя зависит от того, какой корм вы использовали.Птицу, которая ела концентраты, забивают уже в шестимесячном возрасте, когда они весят пятнадцать килограммов. За один килограмм мяса индейки можно получить от 200 до 300 рублей в зависимости от покупателя;
племенных несушек. Помимо продажи тушек, вы также можете продать яйца индейки. Ежегодно индейка откладывает около ста яиц. При этом следует учитывать, что желающих купить такие яйца не очень много. Основная масса — это предприниматели, которые планируют выращивать яйца в инкубаторах.Одно индюшачье яйцо стоит около сорока рублей;
выращиваемых индюшат. Предпринимателей могут заинтересовать не только яйца, но и молодняк. Выставляемая на продажу птица должна достичь трехнедельного возраста, иначе она рискует не выжить при транспортировке. За сезон индейка проносится дважды. Первый выводок отправляют на продажу, второй оставляют на откорм на мясо. Стоимость мяса птицы индейки варьируется в зависимости от породы и составляет от 250 до 500 рублей.
Кстати! Вы также можете использовать птичий помет, который продается как удобрение, как дополнительный источник дохода.
Где продавать товары?
Если вы задумываетесь о поиске постоянных партнеров, вам следует заранее позаботиться об официальной регистрации вашего бизнеса как индивидуального предприятия, после чего вам придется выбрать свою налоговую систему. Регистрация бизнеса гарантирует, что у вас есть лицензия, без которой ни один серьезный покупатель не захочет с вами работать.
Большинство частных птицеводов устанавливают контакты с различными санаториями и частными кафе.Вероятность продажи своей продукции в гипермаркеты или небольшие магазины довольно мала, поскольку такие компании предпочитают сотрудничать с птицефабриками.
Прибыльность
В связи с тем, что мясо индейки, как и яйца индейки, является относительно новым продуктом для российского рынка. Таким образом, конкуренция в этой сфере пока еще невелика, что позволит вам лучше продавать свою продукцию. По последним показателям рентабельность бизнеса по разведению индюков составляет до 80%.Однако этот показатель относится к крупным хозяйствам.
Чем меньше у вас поголовье, тем ниже итоговый процент. Например, на семейных фермах, где не работают наемные работники, норма прибыли будет чуть выше 50%.
Для полной окупаемости производства потребуется от двух до пяти лет.
Бизнес по разведению индюков может приносить хорошую прибыль. Но следует знать обо всех нюансах их выращивания и содержания, иначе вы можете выйти из строя.Подробнее об этом мы поговорим в статье.
Уважаемый читатель! В наших статьях рассказывается о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай уникален.
Если вы хотите узнать , как решить вашу проблему — обратитесь в форму онлайн-консультанта справа или позвоните.
Это быстро и бесплатно!

Важно! Перед тем, как начать, необходимо детально изучить рынок продаж. Вам необходимо выяснить, насколько востребовано мясо индейки в вашем регионе.Из-за высокой стоимости в некоторых регионах спрос может быть небольшим. Учтите, что в мегаполисе продавать товары будет намного проще.
Преимущества и недостатки данной сферы деятельности
Выращивание самой крупной птицы дает множество преимуществ:
несколько видов продукции: мясо, яйца, а также перо и пух;
несколько вариантов реализации: продажа в торговые сети, собственная розничная сеть, мясоперерабатывающие предприятия;
дороговизна мяса;
наличие кормов;
Быстрый рост птицы (до момента убоя цыпленку необходимо вырасти около 5-6 месяцев).
Этот бизнес имеет несколько направлений. Ведь птицу можно выращивать не только на мясо и яйца, но и для последующего выращивания молодняка. В этих случаях используются инкубаторы. Индюки спешат дважды в год.
Примечание! Опытные предприниматели реализуют первый выводок индюшат, так как спрос на раннюю птицу всегда выше. Второй выводок позже остается на ферме для выращивания на мясо. Несколько особей оставлено на разведение.

Не забываем о недостатках:
высокая смертность молодняка, особенно при неправильном уходе;
не всегда есть спрос на индейку;
нужно знать нюансы выращивания этой капризной птицы;
В помещениях для выращивания необходимо создать
особых условий, что влечет за собой дополнительные затраты.

Назначение разведения
Индейки разводятся в основном для продажи мяса и яиц. Преимущество бизнеса в том, что вы можете одновременно продавать и один, и второй вид продукции.
Продажа мяса
Диетическое мясо индейки проще реализовать в крупных городах, где спрос на него намного выше. Если по каким-то причинам вам не удалось наладить продажу мяса в торговых сетях или на предприятиях общепита, то вы можете предложить его на ближайший мясокомбинат.Правда, выручка в этом случае будет существенно ниже.

Продажа яиц
Яйца индейки проданы птицеводческим предприятиям. Имейте в виду, что такие компании выдвигают определенные критерии к яйцам. Яйца индейки вкусны и полезны, но в пищу практически не используются.
Вы можете использовать яйца для собственного инкубатора.

Что нужно для открытия бизнеса
Чтобы начать бизнес по выращиванию индеек, необходимо подготовить помещения для птиц, закупить молодняк, найти персонал и так далее.Несомненно, все это требует стартового капитала, терпения и умения.
Документация
Как и любой другой бизнес, выращивание индеек должно начинаться с оформления документов. Затем вы должны выбрать подходящую для вас систему налогообложения. Тогда волокиту с документами можно будет отложить и приступить к делу.
Важно! Не забывайте, что для продажи готовой продукции вам потребуются сертификаты качества, а также другие документы, подтверждающие безопасность мяса, полученные от СЭС и других инстанций.
Комната
Индюки любят тепло и простор. Это необходимо учитывать при обустройстве места для проживания птиц.
Есть два вида разведения индейки:
на открытом воздухе;
в помещении (сотовый и напольный).

Если птиц выращивают на открытом воздухе, то территория огорожена. Но этот способ подходит исключительно для очень теплых регионов.
В противном случае нужно позаботиться о комнате. На 30 индюков понадобится сарай площадью не менее 50 квадратов.Также следует учитывать, что холод отрицательно сказывается на росте и развитии этих капризных птиц, поэтому в холодное время года следует отапливать помещения для поддержания нужной температуры воздуха.
Когда скворечник будет готов, можно приступать к закупке молодняка:
Покупайте индюшатину возрастом не менее 2 недель. Вероятность того, что суточные птенцы погибнут, намного выше.
Выбирайте крупную компанию по приобретению молодняка, которая впоследствии сможет предоставить вам необходимые документы для продажи продукции.Частные компании могут продавать больных и слабых цыплят, которые более подвержены смертности.
Имея небольшой стартовый капитал, некоторые предприниматели приобретают несколько индюков и индеек для дальнейшей кладки яиц и вылупления. Но в таких случаях для получения первой прибыли потребуется много времени.

Оборудование
Птицам необходимо организовать постоянный доступ к воде и пище. Желательно приобрести автоматические системы кормления и поения. Они стоят больших денег, но позволяют сэкономить на персонале, так как количество сотрудников может быть уменьшено.
Если индеек мало, то оборудование не является обязательным предметом, так как на первых порах все можно делать вручную.
Корм
Основной рацион индеек:
пшеница;
кукуруза;
ячмень;
овса и других культур.
Кроме того, птицы подвержены болезням, поэтому им рекомендуется регулярно давать витаминные комплексы. Также необходимо добавлять в пищу костную муку и растительное масло или другой жир, чтобы пища была сочнее и питательнее.
Персонал
Ваша компания по разведению индюков должна иметь следующую работу:
зоотехник;
Драйвер
;
ветеринар;
менеджер;
рабочих, ухаживающих за птицей.
Если вы планируете продавать готовую продукцию самостоятельно, то вам тоже нужен продавец.
Работники, занимающиеся кормлением и чисткой птиц, должны быть 1-2 человека, если ферма небольшая.
Важно! Не нужно экономить на вакансиях ветеринара.Без него вероятность гибели молодых и взрослых птиц значительно возрастает.
Селекционная техника

Приобретенный молодняк требует особого внимания. Необходимо создать условия микроклимата, подходящие для индеек.
Для этого позаботьтесь о:
вентиляция помещения;
поддержание температуры воздуха;
своевременная замена подстилки;
постоянный доступ к чистой воде и корму.
Также важно давать птицам необходимые витамины и минералы для снижения риска болезней и смертности.
Примечание! При правильном подходе предприятие сможет ежегодно обеспечивать себя молодняком. Стоимость покупки птицы понадобится исключительно на старте.
При выращивании индеек методом выгула уход за ними станет намного проще, так как они смогут самостоятельно сбалансировать свой рацион. Но для этого нужен немалый земельный участок и благоприятные климатические условия.
Оценка рентабельности
Эксперты считают, что выращивание индейки прибыльно.Его рентабельность может составлять 100-150% при правильном подходе и составлении бизнес-плана. Но на начальном этапе нужен немалый стартовый капитал.
Деньги понадобятся на:
строительство помещений;
закупка оборудования и прокладка всех необходимых инженерных сетей: водопровода, электрических сетей и тд;
покупка молодняка;
утепление помещения.
На эти затраты потребуется порядка 80 000–00 000 тыс. Руб.Кроме того, нужно позаботиться о покупке кормов и оплатить счета за коммунальные услуги. На это уйдет около 7-8 тысяч рублей. Отдельной статьей расходов следует отметить заработную плату сотрудникам.
Купив 30 цыплят за шесть месяцев, когда они вырастут, вы сможете покрыть почти все первоначальные затраты. Первый доход от продажи мяса составит более 150 000 рублей. Но в будущем соотношение затрат и прибыли увеличится.

Чтобы начать собственное дело в птицеводстве, у вас должны быть минимальные знания в этой области, соответствующий план, желание и время.Разведение индеек как бизнес с каждым годом становится все более популярным и занимает первое место в получении прибыли и развитии предпринимательства в соответствующей области. Положительные стороны связаны с тем, что птицы непривередливы в пище, содержании, быстро набирают вес, а их мясо пользуется спросом и является диетическим продуктом.
Разведение индеек в последнее время набирает популярность
С чего начать
Индейка богата железом, белком, мясо с низким содержанием жира. Бизнес на индеек следует начинать с приобретения молодняка.Лучше всего покупать его в феврале, чтобы весной самки могли отложить яйца. Для одного самца потребуется пять самок. Средняя цена взрослой птицы около 2 тысяч рублей, поэтому на семью обойдется 10-12 тысяч.
Начать разводить птицу в домашних условиях можно с приобретения суточных птенцов. Стоимость одного человека около 100 рублей. Но в этом случае следует помнить о тщательном уходе, поддержании постоянной температуры (минимум 36 градусов), вакцинации птицы, использовании специальных качественных кормов.За два года можно вырастить животное весом до 30 кг, кроме того, индейки несут яйца, энергетическая ценность и пищевая ценность которых выше, чем у куриных собратьев. Лучше покупать индейку на племенной ферме, выбирая здоровых цыплят из разных пометов.
Индюкам нужен тщательный уход и хорошее питание.
Выращивание индеек в помещении
Молодняк может организовываться в клетки. Этот метод позволит увеличить среднесуточный прирост живой массы птицы при одновременном снижении потребления корма.Но нет необходимости держать взрослых людей в клеточном режиме на протяжении всей жизни. Со временем у птицы слабеют лапки, ломаются крылья и замедляется рост.
Поэтому после набора массы индейки 15-20 кг, если позволяют климатические условия, переводить их в открытый грунт целесообразно с прогулки.
Дом для индеек можно построить в домашних условиях из каркасных блоков, которые оборудованы системой вентиляции и быстро возводятся. Такой ангар обойдется дешевле, чем строительство кирпичной конструкции.Средняя цена квадратного метра — около 40 у.е. По расчетам можно узнать, что хозпостройка на 500 индеек будет стоить около 10 тысяч долларов (+100 тысяч рублей на вентиляцию и освещение).
Выращивание индеек в открытом грунте требует обустройства хорошо отапливаемого и вентилируемого помещения. Пол должен быть подстилочным, сетчатым, щелевым или комбинированным. Само покрытие состоит из стружки или опилок, которые хорошо впитывают влагу, сохраняют тепло и обеспечивают отличную амортизацию. Птица может поедать опилки в пищу, забивая зоб, поэтому им разумнее использовать солому или сено.Подстилку следует менять не реже одного раза в месяц.
Бизнес-план
Для любой предпринимательской деятельности нужен бизнес-план, и выращивание индеек в домашних условиях не исключение. При его составлении следует учитывать следующие факторы:
Учет взрослых индюков и самок с распределением части птицы на убой и особей для разведения родительского стада. Если есть место для выгула птицы, ее необходимо засеять злаковыми травами, которые обеспечат дополнительный рацион осенью.
В план должны быть включены расходы на приобретение инкубатора. Несмотря на то, что индейки при правильном питании имеют высокие показатели яйценоскости и отличаются тщательным уходом за потомством, инкубатор поможет поставить на конвейер производство молодняка.
Если индеек регулярно выгуливать, можно организовать диету два раза в день. Индейка довольно устойчива к морозам, поэтому при наличии хорошо утепленного помещения обустройство дома с дополнительным отоплением можно не включать в план.
При отсутствии возможности выгула птиц в домашних условиях допускается их разведение в неволе. Однако следует помнить, что такой подход будет рентабельным при добавлении в бизнес-план дополнительных затрат на микроэлементы, качественные корма, хорошее освещение.
На прогулке индюки сами получают витамины
Кормление и уход
Бизнес по разведению индюков будет более прибыльным, если у вас будет собственное производство кормов.В домашних условиях лучше сеять овес, пшеницу, бобовые, сою. Неотъемлемая часть рациона птицы — мел и витамины. Правильное питание позволит индейкам откладывать нормальные яйца, быстро набирать вес, улучшит вкусовые качества мяса и укрепит иммунитет питомцев.
Особое внимание следует обратить на наличие витамина Е в рационе молодняка и птицы, приготовленной на убой (снижает падеж молодняка и повышает сохранность мяса).
Все затраты на семена, витамины и мел должны быть сначала включены в план закупок.
Для профилактики болезней индеек в домашних условиях необходимо соблюдать следующие правила:
№
защитить птицу от сырости и сквозняков;
своевременно менять постельные принадлежности;
следить за поилками и кормушками, не допуская попадания в них помета;
избегать кормления цыплят некачественными кормами;
индюков отдельно от взрослых животных;
ограничить общение птиц с дикими животными;
Избегайте стрессовых ситуаций в стаде.
Для эффективного ведения бизнеса необходимо четко различать план существующей площадки для прогулочных зон, места для корма и свободного пространства. Меняя эти зоны местами, можно увеличить выход кормов и рентабельность выращивания индеек.
Кормушки и поилки для индейки должны быть всегда чистыми.
Не забывайте о ветеринарной помощи. Владельцам небольшой фермы не нужен собственный ветеринарный врач, достаточно заключить договор с ближайшей поликлиникой.Своевременная вакцинация и скрининг снизят заболеваемость домашней птицей. Поскольку вакцинация частично бесплатна, расходы на ветеринарного врача будут не очень высокими.
Продажа продукции
Еще до того, как начать разведение индеек дома для бизнеса, следует разработать план продажи мяса. Для этого следите за ближайшими торговыми точками, где можно продавать молодняк, мясо, живую птицу. Продавать продукты можно в кафе и ресторанах. Для начала необходимо зарегистрировать индивидуальную компанию и выбрать систему уплаты налогов.Наличие сертификатов качества даст дополнительную возможность продавать мясо по более выгодной цене, особенно если на прилегающей территории нет конкурентов.
Разумное использование доступной площади, правильно составленный бизнес-план, подходящие точки продаж продукции — эти факторы позволяют рентабельно развивать выращивание индейки в домашних условиях с хорошей и стабильной прибылью.
Производство в индейке малым стадом
Производство в индейке — это предприятие, которое хорошо подходит для мелких и неполных сельскохозяйственных работ.Небольшую стаю индеек можно выращивать в масштабе, который соответствует имеющейся у вас рабочей силе и использует существующие помещения. Индейку можно легко запустить, высиживая яйца или выращивая молодых цыплят. Производя самую свежую индейку, вы можете обслуживать клиентов, которые ценят продукт местного производства.
Английские колонисты завезли выведенные европейцами сорта индейки в восточную часть Северной Америки в семнадцатом веке. Примерно до 1935 года индеек разводили в основном из-за их красивого оперения, после чего акцент в разведении сместился на их мясные качества.
Во многих европейских странах жареная индейка уже давно является обычным рождественским блюдом, но в Соединенных Штатах птица особенно ассоциируется с Днем благодарения. Таким образом, производство индейки было сезонным, хотя в Соединенных Штатах и некоторых других странах индейка доступна в различных формах в течение всего года.
«Породы» индеек — это все разновидности, которые произошли от североамериканских диких индюков. Наиболее часто выращиваемый коммерческий сорт — широкогрудый белый.Широкогрудная бронза, похожая по размеру и строению, менее популярна из-за того, что рынок предпочитает белые оперения. Тем не менее, в инкубаториях также можно заказать широкий выбор пород и окрасов — красный бурбон, черный, шифер, голландская белая, наррагансеттская, бронзовая, королевская пальма и другие. Несмотря на то, что на них приятно смотреть, большинство этих хобби-сортов не растут так быстро и эффективно, как коммерческие сорта индейки. У них также более низкий процент белого мяса по сравнению с коммерческими сортами мяса индейки.
Маркетинг и переработка
Перед тем, как начать свою деятельность, вы должны изучить свои цели по производству индеек; это поможет обеспечить ваш успех. Небольшое количество индеек можно выращивать на относительно небольшой территории, но вам нужно будет соблюдать местные законы и постановления о зонировании, чтобы выращивать, обрабатывать и продавать птицу.
Если вы планируете прямые продажи индеек с вашего небольшого стада, вам необходимо рассмотреть несколько вопросов, включая выбор времени производства в соответствии с потребностями ваших клиентов, переработку (при продаже целых тушек) и транспортировку живых или переработанных индюшат. .Местные рынки (включая аукционы и живые рынки) и бакалейные лавки также могут предоставить возможности для продажи излишков вашей продукции. Если вы планируете продавать обработанные индейки, возможно, вам будет удобнее обрабатывать их на заказ.
Законы штата и федеральные законы регулируют продажу переработанной птицы при выращивании в соответствии с исключениями Министерства сельского хозяйства США (USDA). Ограниченная переработка свежих индюков (20 000 голов или меньше) для прямой продажи потребителям является законной, если продажи не пересекают границы штата.Для получения информации о правилах, касающихся домашней обработки и других аспектов содержания индеек, свяжитесь с вашим окружным офисом Penn State Extension или Департаментом сельского хозяйства Пенсильвании.
Производство и управление
Несмотря на то, что уход за индеками требует небольшого ежедневного времени, вы должны обеспечивать регулярный и своевременный уход, чтобы успешно вывести стадо на рынок. Для успеха необходимы некоторые базовые методы управления. Во-первых, важно получить запасы из источника, свободного от болезней.Поголовье должно происходить из инкубаторов, входящих в Национальный план улучшения птицеводства (НПИП). Члены NPIP регулярно проверяют и уничтожают стада с болезнями, передаваемыми через яйца, включая пуллорум, брюшной тиф, паратиф и плевропневмоноподобные организмы (PPLO). Чтобы еще больше снизить угрозу заболевания, вы должны выращивать индюков подальше от других домашних птиц. Mycoplasma galacepticum (MG) и гистамониаз (угорь) могут быть серьезными проблемами для индеек, выращенных среди кур или на территориях, где цыплята находились в течение предыдущих трех-пяти лет.
Большинство людей начинают с недавно вылупившихся цыплят из-за дополнительных затрат и времени, затрачиваемых на выращивание родительских стад и инкубацию яиц. Однако, если вы покупаете оплодотворенные яйца для инкубации, перед закладкой они должны храниться в чистом помещении при температуре окружающей среды от 55 до 65 ° F. Перед закладкой яйца можно выдержать примерно от семи до десяти дней без серьезного снижения выводимости. Ставьте только чистые яйца при температуре от 99,5 до 100 ° F на 28 дней. В течение 25 дней переворачивайте яйца не реже трех раз в день.Яйца не нужно переворачивать в последние три дня до вылупления. После завершения вылупления удалите цыплят и остатки вылупления.
Птенцов необходимо держать в тепле («выращивать») в течение первых недель жизни. Неправильное выращивание цыплят — основная причина смертности индюшат. Индийцы легче заводятся, если их выводят в течение 48 часов после вылупления, и очень важно подготовить камеру для выводка и довести ее до нужной температуры, по крайней мере, за 24 часа до помещения цыплят в брудер.Домашним птицам требуется теплая, защищенная от сквозняков среда, хорошо вентилируемая, имеющая достаточный свободный выбор корма и чистую воду. Поскольку домашние птицы не могут регулировать температуру тела в течение первых 10 дней, необходим правильно управляемый источник тепла. Самый эффективный источник тепла будет зависеть от вашей жилищной ситуации. Установите комнатную температуру примерно на 88 ° F и дайте дополнительным источникам тепла (лампам) повысить температуру до 95 ° F под источником тепла. Округлите все углы посадочного места картоном или проволокой, чтобы птица не скапливалась и не задыхалась.Домашних цыплят можно легко напугать громкими звуками, резкими движениями или ярким светом, заставляя их толпиться друг на друга, что может быть фатальным.
Защитные ограждения (гофрированный картон) можно использовать в течение первых недель или двух, чтобы держать цыплят вблизи источников тепла, корма и воды. Защитные ограждения брудера должны быть достаточно большими, чтобы цыплята могли находиться на расстоянии примерно 10–12 дюймов от ограждения до края источника тепла. Эти защитные ограждения можно снять через две-две с половиной недели.Внимательно наблюдайте за птицами, чтобы увидеть, не слишком ли они горячие (расположены далеко от источника тепла) или слишком холодны (сбиты в кучу). Если они удобны, индюки будут равномерно распространяться под и по краю источника тепла, а также вдали от ограждения брудера. По прошествии первых 10 дней вам следует постепенно снижать температуру в помещении каждый день (5 ° F в неделю), пока она не достигнет 70 ° F. Следите за тем, чтобы свет был приглушенным в течение первой недели содержания цыплят; после этого достаточно от 12 до 14 часов света. Чрезмерная интенсивность света или яркие пятна в птичнике могут вызвать скопление или сбор (каннибализм) молодых индюков.
Сохранение подстилки в сухом состоянии приносит большие дивиденды в здоровье растущей индейки. Накройте зону выращивания свежим подстилочным материалом не менее 3–5 дюймов. Хороший материал для подстилки — чистый, сухой, абсорбирующий и относительно свободный от пыли. Обычно используемые подстилочные материалы включают сосновую стружку, измельченную солому, торфяной мох и различные другие коммерческие варианты. Не накрывайте подстилку материалами с гладкой поверхностью (например, газетой), так как это может привести к серьезным травмам ног у цыплят. Поскольку подстилка впитывает влагу и изолирует птицу от холодного пола, важно удалить все намокшие участки и при необходимости добавить подстилку.
Индюки обычно содержат в брудере (при плотности одна особь на квадратный фут) в течение первых пяти-шести недель. Затем они перемещаются в коровник для окончательной обработки или на улицу в зону окончательной обработки. Во время откорма индюшатам от восьминедельного до товарного возраста потребуется от 3 до 5 квадратных футов замкнутого пространства на птицу, в зависимости от веса, до которого они вырастут. В закрытых помещениях вентиляция становится все более важной по мере того, как индюки становятся крупнее и приближается жаркая погода. По мере того, как индейки становятся крупнее, им требуется больше циркуляции воздуха (0.Минимум 5 кубических футов в минуту на фунт веса тела) для отвода тепла. Скорость воздуха 400 куб. Футов в минуту на их головах может помочь охладить птицу в условиях сильной жары. Правильная вентиляция также помогает избавиться от мусора в закрытых помещениях.
Кормление и поение
Корм и вода всегда должны быть доступны для растущих индюков. Первоначально у некоторых цыплят будут проблемы с поиском корма, что приведет к их гибели от «голодания». Возможно, потребуется окунуть клювы цыплят в воду и покормить, чтобы они начали пить и есть.Некоторые производители кладут шарики из алюминиевой фольги в поилки и кормушки на первые две недели, чтобы привлечь индюшат и дать им корм и воду. Для того, чтобы у всех птиц в стае была возможность есть и пить, необходимо достаточное пространство для кормления и поилки. См. Таблицу 1 с рекомендациями по расстоянию между кормушками и поилками.
Таблица 1. Рекомендуемая минимальная плотность, кормушка и пространство для поилок для индеек
9045
Возраст Плотность (индюки / квадратный фут) Место для кормления (погонные дюймы на птицу) Пространство для поилок (погонные дюймы на птицу) )
от 0 до 6 недель 1 к 1.5 1 0,5
От 6 до 14 недель 2 до 3 3 1.0
Более 14 недель от 3 до 4 3 68 1,5
250 птиц / акр 3 1,5
Все коммерческие сорта индейки дают эффективное мясо. Куры обычно достигают живого веса от 18 до 20 фунтов в возрасте 14 недель, а самцы весят от 24 до 36 фунтов в 17 недель.В таблице 2 показаны ожидаемые средние веса обычных пород индюков и кур в разном возрасте.
Таблица 2. Скорость роста белых, бронзовых и черных индюков и кур
Куры 9045 9045 9045 25 455 9045 9045 25 455 9045 9045 32 45 9045 9045 9045 9045 9045 9045 9045 454 27,2 9045 9045 9045 9045 9045 50,5
Возраст (недели) Белые Томы Белые куры Бронзовые Томы Бронзовые курицы Черные Томы
10 12,7 10,9 14,0 12,1 10.8 8,7
11 16,2 13,2 16,6 14,1 12,6 10,0
12 19,5 9045 9045 9045 9045 11,5 9045 9045 9045 11,5 9045 9045 9045
13 22,8 18,2 21,9 18,0 16,5 12,5
14 25,2 20,6 6 19,9 18,4 13,7
15 28,3 22,3 27,4 21,8 20,3 14,8
22,1 15,9
17 36,0 27,7 32,7 25,2 23,9 16,9
18 394 29,3 35,3 26,7 25,6 17,7
19 41,5 30,9 37,9 28,1
40,3 29,4 28,7 19,3
21 46,8 33,8 42,6 30,6 30,7 19.9
22 48,1 35,2 44,8 31,6 31,3 20,4
23 50,5 36,5 36,5 9045 9045 9045 9045 24 52,5 37,7 48,5 33,3 33,3 21,3
Темпы роста зависят от корма, доступного пространства и различных внешних факторов.
Источник: Valley of the Moon Turkeys
Индейки промышленного разведения — это быстрорастущие и эффективные преобразователи кормов в высококачественное мясо. Обеспечение сбалансированного по питанию многофазного рациона (стартовый, овощной и откормочный) улучшит продуктивность индейки. Использование гранулированного корма еще больше повысит эффективность роста. Поговорите с вашим местным поставщиком кормов до прибытия ваших цыплят, чтобы убедиться, что у вас есть надежный источник высококачественного корма для индейки на протяжении всего процесса выращивания.В течение первых трех-четырех недель жизни цыплятам следует давать крошки из индейки, содержащие 28 процентов белка. Это дает птицам хороший старт при относительно низком потреблении корма. После этого на следующие две недели для цыплят рекомендуется корм для выращивания индейки (в крошках или гранулах), содержащий 26% белка. Перед тем, как индейкам разрешат выгуливать или скармливать цельнозерновые или треснувшие зерна, необходимо иметь в наличии песок.
По мере того как птица стареет, вам следует продолжать снижать уровень сырого протеина, сохраняя при этом полноценный сбалансированный рацион.Вы можете приобрести эти рационы с более низким содержанием белка или включить концентраты с дроблеными зернами (около 10 процентов белка), такими как кукуруза и овес, вместе с растущим рационом для увеличения энергии и снижения потребления белка. Например, одна часть зерна на три части рациона для выращивания с 22-процентным содержанием белка обеспечит 19-процентную белковую смесь, которая удовлетворительна для индеек в возрасте от 10 до 12 недель. Для птицы в возрасте от 12 недель, поступающей на рынок, смешайте равные части зерна и рацион для выращивания, чтобы обеспечить 16% белка.Кормление цельной кукурузой при откорме индеек может улучшить послевкусие, нежность и вкус обработанной птицы. Однако эксперименты с индивидуальным смешиванием кормов, скорее всего, приведут к несбалансированному рациону, что в конечном итоге снизит эффективность и рентабельность. Это решение должно отражать цели вашей операции.
Уровень протеина не должен опускаться ниже 16 процентов в рационах для откорма. Опять же, можно приобрести полноценный рацион, не требующий дополнительного перемешивания. Если вы смешиваете зерно и выращиваемый рацион, важно следить за качеством смешивания кормов и зерна, а также за уровнем белка в рационе.Некоторые стартовые корма содержат лекарства для борьбы с болезнями; использование этих кормов должно быть прекращено на определенный период времени до забоя индеек. Эта информация, известная как период вывода, будет указана в теге фида. Производители кормов также предоставляют рационы для откорма без лекарств, которые обычно предоставляются в период прекращения кормления.
Программы здоровья
Хорошая санитария и уничтожение других птиц и животных, которые могут быть переносчиками болезнетворных организмов, имеют решающее значение для поддержания здоровья стада.Также важно, чтобы перо и область тира были сухими. Существуют вакцины от нескольких болезней индейки, но они могут не понадобиться для небольшого стада, если только в вашем хозяйстве или на близлежащих фермах не существовало ранее перенесенных заболеваний. Другие проблемы с болезнями можно контролировать с помощью лечебного корма. Однако чистый инвентарь, чистые помещения и хорошее управление — лучшая линия защиты.
Некоторая гибель при выращивании индейки является нормальным явлением, и этого следует ожидать, особенно в течение первых двух недель.Если у вас есть проблемы с управлением, обратитесь за помощью в вашу государственную службу поддержки сотрудничества. Если ваше стадо заболеет, необходимо как можно быстрее получить точный диагноз и рекомендованное лечение. Государственные лаборатории обычно предлагают недорогие или бесплатные диагностические услуги. Отвозите птиц с типичными симптомами или свежих мертвых птиц в лабораторию для оценки. Наряду с птицами вам необходимо будет предоставить описание текущей проблемы и полную историю стада, включая возраст, программу кормления, вакцинацию и любые использованные лекарства.
Воздействие на окружающую среду
В ходе обычной деятельности фермеры работают с пестицидами и другими химикатами, могут иметь навоз для сбора и разбрасывания, а также использовать оборудование для подготовки полей и сбора урожая. Любая из этих рутинных операций на ферме может быть потенциальным источником загрязнения поверхностных или подземных вод. Из-за такой возможности вы должны понимать правила, которым необходимо следовать, касающиеся правильного обращения и применения химикатов, а также утилизации и транспортировки отходов.В зависимости от водораздела, на котором расположена ваша ферма, могут существовать дополнительные экологические нормы, касающиеся борьбы с эрозией, выщелачивания пестицидов и стока питательных веществ. Свяжитесь с вашим районом охраны почв и водных ресурсов, офисом расширения, советом по зонированию, государственными департаментами сельского хозяйства и охраны окружающей среды и местными органами власти, чтобы определить, какие правила могут иметь отношение к вашей деятельности.
Управление рисками
Вам следует тщательно продумать, как управлять рисками на вашей ферме.Во-первых, следует застраховать свои помещения и оборудование. Это можно сделать, проконсультировавшись со своим страховым агентом или брокером. Особенно важно иметь адекватный уровень страхования имущества, транспортных средств и гражданской ответственности. Вам также понадобится страхование компенсации работникам, если у вас есть работники. Вы также можете подумать о своих потребностях в страховании жизни и здоровья, а также о том, требуется ли вам страхование на случай прерывания бизнеса или недобросовестности сотрудников. Для получения дополнительной информации о страховании сельскохозяйственного бизнеса см. «Альтернативы для сельского хозяйства: страхование сельскохозяйственного бизнеса».»
Во-вторых, проверьте, доступны ли программы страхования урожая от нескольких рисков для ваших растениеводческих или животноводческих предприятий. Существуют программы страхования урожая, призванные помочь фермерам управлять как риском урожайности, так и нехваткой доходов. Однако индивидуальное страхование урожая недоступно для все культуры. Если индивидуальное страхование недоступно для того, что вы выращиваете, вы можете использовать программу защиты доходов всей фермы (WFRP), чтобы застраховать доход от всей деятельности вашей фермы. Информация из ваших налоговых отчетов по Таблице F. (или «Заменить Приложение F для целей WFRP», если вы не подаете Приложение F) за последние пять лет подряд, используется для расчета утвержденной гарантии дохода политики WFRP.Операциям, которые расширились с течением времени, может быть разрешено увеличить утвержденную сумму дохода на основе процедуры индексации. В зависимости от количества выращиваемых товаров у вас есть выбор покрытия от 50 до 85 процентов вашего утвержденного дохода. Расходы на покрытие и страховые премии зависят от уровня диверсификации вашей деятельности; максимальный уровень застрахованного дохода составляет 8,5 миллиона долларов (исходя из максимальной скорректированной валовой выручки в 17 миллионов долларов и 50-процентного уровня покрытия). WFRP также обеспечивает покрытие для повторной посадки, если оно еще не покрыто основной политикой для отдельных культур.Более подробную информацию о WFRP можно найти в Интернете.
Наконец, Агентство сельскохозяйственных услуг Министерства сельского хозяйства США имеет программу под названием «Программа помощи без страховки» (NAP), которая предназначена для обеспечения минимального уровня защиты от рисков урожайности для производителей коммерческой сельскохозяйственной продукции, не имеющих страхового покрытия для сельскохозяйственных культур. НПД предназначена для сокращения финансовых потерь, когда стихийные бедствия вызывают катастрофическое сокращение производства. Базовый уровень охвата (50 процентов ожидаемого производства при 55 процентах средней рыночной цены) доступен за плату в размере 325 долларов за урожай на округ (сборы ограничены 825 долларами за производителя на округ, но они не должны превышать общую сумму). 1950 долларов для производителей, выращивающих зерновые во многих округах).Более высокие уровни защиты на уровне 50, 55, 60 и 65 процентов при 100 процентах средней рыночной цены доступны за дополнительную плату. Покрытие NAP можно получить через местный офис Агентства сельскохозяйственных услуг Министерства сельского хозяйства США. Плата за подачу заявки на эту программу может быть отменена для правомочных фермеров с ограниченными ресурсами.
Примеры бюджетов
В эту публикацию включены два бюджета производственных затрат: один для индюков и один для индюшат. Бюджеты предполагают производство одной стаи на 500 птиц в год широкогрудых белых индеек, при этом куры продаются в возрасте 14 недель (или примерно 20 фунтов), а томы продаются в возрасте 17 недель (или примерно 36 фунтов).Эти образцы бюджетов должны помочь убедиться, что все затраты и поступления включены в ваши расчеты. Затраты и прибыль часто трудно оценить при подготовке бюджета, потому что они многочисленны и изменчивы. Следовательно, вы должны рассматривать эти бюджеты как приблизительные и вносить соответствующие корректировки, используя столбец «ваша оценка», чтобы отразить вашу конкретную производственную ситуацию. Эти бюджеты разработаны для 500 птиц; однако ваш масштаб производства должен основываться на ваших рыночных соображениях. .Более подробную информацию об использовании бюджетов сельскохозяйственных культур можно найти в «Альтернативы сельского хозяйства: бюджетирование для принятия решений в сельском хозяйстве».
Вы можете внести изменения в интерактивные бюджетные файлы PDF для этой публикации, указав свои цены и количество в ячейках с зеленым контуром для любого элемента. Ячейки, обведенные красным, автоматически вычисляют ваши пересмотренные итоги на основе изменений, внесенных вами в ячейки, обведенные зеленым. Вам нужно будет щелкнуть и добавить информацию о вашей ориентировочной цене и количестве во все ячейки с зеленым контуром, чтобы заполнить индивидуальный бюджет.Когда вы закончите, вы можете распечатать бюджет, используя зеленую кнопку «Распечатать форму» внизу формы. Вы можете использовать красную кнопку Очистить форму, чтобы удалить всю информацию из вашего бюджета, когда вы закончите.
Образцы рабочих листов бюджета
Первоначальные потребности в ресурсах — Томы
Земля
1 акр для производства — минимум 5 акров для удаления навоза
Трудовые ресурсы
В среднем 1,6 часа в день на 500 голов
Убой и упаковка: От 2700 до 3000 долларов

Капитал:
От 10000 до 14000 долларов для здания размером 40 на 100 футов (10-летний ожидаемый срок службы) или существующей конструкции
Первоначальные потребности в ресурсах — Куры
Земля
1 акр для производства — минимум 5 акров для удаления навоза
Трудовые ресурсы
В среднем 1.6 часов в день на 500 голов
Убой и упаковка: 2 800–3 000 долларов США

Капитал:
10 000–14 000 долларов США для здания размером 40 на 100 футов (ожидаемый срок службы 10 лет) или существующей конструкции
Для получения дополнительной информации
Bland, DC Turkeys: Руководство по менеджменту. Мальборо, Уилтшир, Великобритания: The Crowood Press, 2013.
Харпер, Дж. К., С. Корнелисс, Л. Ф. Кайм и Дж. Хайд. «Составление бюджета для принятия решений в сельском хозяйстве.«Серия сельскохозяйственных альтернатив. Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2019.
Кайм, Л.Ф., Дж. А. Адамик, Дж. К. Харпер, и К. Дайс.« Страхование сельскохозяйственного бизнеса ». Серия сельскохозяйственных альтернатив. Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2019.
Махани, М. и Дж. Чемберс. Как успешно вырастить индюков: Как вырастить индейку, Книга 1. Скоттс-Вэлли, Калифорния: Независимая издательская платформа CreateSpace, 2015.
Марсден, С.Дж., М. Холмс и др. . Управление индейкой: Всеобъемлющее руководство по выращиванию индюков.Классика Нортон Крик. Блоджетт, Орегон: Norton Creek Press, 2016.
Руководство Д. Стори Шрайдера по выращиванию индюков: породы, уход, маркетинг. 3-е изд. North Adams, MA: Storey Publishing, 2013.
Интернет-ресурсы
Penn State Extension Poultry and Chicken Farming Resources
Ассоциации производителей и маркетинга
Авторы
Подготовил Р. Майкл Хьюлет, доцент кафедры птицеводства, Филлип Дж. Клауэр, доцент кафедры птицеводства; Джон Бони, доцент кафедры птицеводства; Джейсон Джейсон К.Харпер, профессор экономики сельского хозяйства, и Линн Ф. Кайм, старший научный сотрудник.
Эта публикация была разработана в рамках проекта по малому и неполному земледелию штата Пенсильвания при поддержке Министерства сельского хозяйства США.
Этот информационный бюллетень, включая его текст, графику и изображения («Контент»), предназначен только для образовательных целей; он не предназначен для замены ветеринарных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения.

Корм / возраст, дни, вес, граммы	1-10	11-20	21-30	21-60	61-80	91-120
Вареное яйцо	3	—	—	—	—	—
Просо	5	10	—	—	—	—
Отруби пшеничные	3	5	10	20	20	20
Зерновая смесь	6	11	15	35	80	110
Дробленая пшеница	—	—	20	35	45	50
Целлюлозно-костная мука	1	3	7	14	20	20
Йогурт	30	20	25	40	50	50
Творог	7	10	5	—	—	—
Свежая зелень	10	30	50	50	100	150
Соль	—	—	—	2	3	5
Раковина и мел	—	1	1	2	3	5

Возраст	Плотность (индюки / квадратный фут)	Место для кормления (погонные дюймы на птицу)	Пространство для поилок (погонные дюймы на птицу) )
от 0 до 6 недель	1 к 1.5	1	0,5
От 6 до 14 недель	2 до 3	3	1.0
Более 14 недель	от 3 до 4	3	68 1,5
250 птиц / акр	3	1,5

Возраст (недели)	Белые Томы	Белые куры	Бронзовые Томы	Бронзовые курицы	Черные Томы
10	12,7	10,9	14,0	12,1	10.8	8,7
11	16,2	13,2	16,6	14,1	12,6	10,0
12	19,5 9045 9045 9045 9045 11,5 9045 9045 9045 11,5 9045 9045 9045
13	22,8	18,2	21,9	18,0	16,5	12,5
14	25,2	20,6	6	19,9	18,4	13,7
15	28,3	22,3	27,4	21,8	20,3	14,8
22,1	15,9
17	36,0	27,7	32,7	25,2	23,9	16,9
18	394	29,3	35,3	26,7	25,6	17,7
19	41,5	30,9	37,9	28,1
40,3	29,4	28,7	19,3
21	46,8	33,8	42,6	30,6	30,7	19.9
22	48,1	35,2	44,8	31,6	31,3	20,4
23	50,5	36,5	36,5 9045 9045 9045 9045	24	52,5	37,7	48,5	33,3	33,3	21,3

Бизнес план фермы по разведению индюков. Рентабельность и технология содержания.

Выбор породы

Форматы работы предприятия

Условия содержания

Оборудование для птичника

Корма

Вакцинация

Основные моменты технологического процесса

Где брать молодняк?

Список расходов на бизнес

Сколько можно заработать?

Рентабельность выращивания индюков в Украине

Основные расходы

Разведение индюков как бизнес-идея в домашних условиях

Главное вырастить индюшат до месяца

Индюшатам нужен особенный рацион питания

Индюки обладают лучшим приростом мяса

Условия для содержания индеек

Выбор породы индеек для разведения

Бизнес-план птицефабрики по разведению индеек

Разведение индюков как бизнес: выгодно или нет

Определить направление

Рентабельность

С чего начать

Бизнес-план по разведению индюков

Варианты выведения индюков

Какую выбрать породу индюков

Разведение индюков

Уход за индюками

Заключение

Разведение индюков как бизнес. План выращивания индеек и технология

Технология выращивания

Рекомендации

с чего начать? Лучшие породы птиц

Как начать выращивать индюшат в домашних условиях с нуля?

Какую породу выбрать?

Где купить индеек?

Основные разновидности индейки и их гибриды

Птицы на яйца

Белая широкогрудая

Москва белая и бронзовая

Северо-Кавказская белая

Мясные породы

Северо-Кавказская бронза

Бронзовый широкогрудый

Северо-Кавказская белая

Нюансы разведения

Кормление

Болезни индюшат

Болезни индейки

Финансовые вложения

Прибыль и окупаемость

Деловой персонал

Рынок сбыта

Плюсы и минусы ведения бизнеса

Историческая справка как путь к бизнес-идее

Требования к содержанию индеек

Фотообзор. Птичник для индеек

Выгодно коммерческое разведение индейки или нет?

Покупка и первичный уход за индюками

Как расширить рацион кормления цыплят

Кормление взрослых индеек для увеличения веса

Основные корма включают:

В заключение: из индейки получается пух и перья, которые идут на различные украшения.

Какие породы лучше всего подходят для разведения?

Разведение индеек как бизнес. Отзывы и комментарии наших читателей.

Как начать бизнес по разведению индейки

Приобретение молодняка индеек для открытия бизнеса

Уход за молодняком

Поедание взрослых индюков

Оснащение ферм — важный этап бизнеса

Как начать бизнес по выращиванию индейки — руководство для начинающих — BUSINESSPLANFOR

Выгодно ли выращивать индеек?

С чего начать?

Продажа оборудования для производства кормов для птицы

Выращивание индеек в закрытых помещениях

Бизнес-план

Продукты питания и уход

Продажа продукции

10 простых шагов для фермерского бизнеса в Турции

Корм