21.02.2024

Птицеводство как домашний бизнес видео: куры-несушки, индюки, видео организации бизнеса

Птицеводство как бизнес: открыть птицефабрику с нуля

Птицеводство как бизнес — отличный вариант для начинающих предпринимателей. Стартовать можно всего с несколькими десятками кур, уток или гусей, постепенно увеличивая поголовье. Важно правильно выбрать вид и породу птицы, а также определить направления бизнеса: яичное, мясное, племенное или смешанное.

Преимущества и недостатки домашнего птицеводства

Разведение птицы — интересный бизнес, имеющий целый ряд плюсов:

  • высокая рентабельность, вложения окупаются уже через 2 года, на третий предприятие начинает приносить стабильную прибыль;
  • на ферме можно выращивать птицу разных видов и пород;
  • прибыль приносит реализация яиц, мяса, субпродуктов, пуха, пера и даже птичьего помета;
  • разместить птичники можно на любом приусадебном участке;
  • для небольшого хозяйства не нужна регистрация;
  • спрос на продукцию стабилен и достаточно высок.

Несмотря на очевидные преимущества, у бизнеса есть и недостатки, которые нужно учесть еще на старте:

  • стоимость кормов постоянно растет;
  • конкуренция со стороны других частных хозяйств и крупных предприятий;
  • необходима продуманная схема реализации продукции;
  • бизнес подходит только людям, имеющим опыт в сельском хозяйстве;
  • чтобы избежать вырождения, придется постоянно докупать молодняк из других хозяйств.

Куры, утки и другие: что выбрать начинающему фермеру

Понять, как открыть ферму, несложно. Самая популярная идея для птицеводства — разведение кур. Можно сосредоточиться на продаже яиц или выращивать бройлеров. Интересное направление — разведение мясных пород. Представители этой категории совмещают неплохую яйценоскость с отличными вкусовыми качествами мяса. Куры достаточно неприхотливы, но дорогие импортные кроссы сложнее выращивать, велик риск потери части молодняка. Среди самых популярных пород:

  • леггорны;
  • кучинские юбилейные;
  • брама;
  • ломан браун;
  • хайсекс браун.

Для достаточной рентабельности в хозяйстве нужно держать не менее 500 кур мясных пород или 40-50 высокопродуктивных несушек.

Не менее перспективно разведение уток или гусей. Птица быстро набирает вес, отличается хорошей производительностью, породистый молодняк обладает крепким иммунитетом. Стоит присмотреться к мускусным уткам, а также гусям холмогорской, большой серой, тулузской пород. Утиные и гусиные яйца не рекомендуется употреблять в пищу, но их можно продавать на племя. Отличный доход принесет продажа мяса, субпродуктов, полуфабрикатов, приготовленных в собственной коптильне. Прибыль гарантирует реализация пера и пуха, гусиного или утиного помета, который продают огородникам.

Организация бизнеса: пошаговая схема

Решая, как открыть птицефабрику, нужно составить подробный бизнес-план и действовать поэтапно. Сначала необходимо арендовать или приобрести площади в сельской местности. Небольшое поголовье можно держать на дачном участке, но такое соседство может вызывать возражения соседей.

Открыть ферму с нуля лучше всего на территории бывшего совхоза.

Важно наличие работающего водопровода и электросети.

Для размещения поголовья нужны просторные утепленные птичники. Курам требуются насесты (высота зависит от породы). Уткам и гусям необходим выход к воде и просторный выгул. Птичник оборудуется двойной дверью с тамбуром, подсветкой, окнами, кормушками и поилками. Для несушек оборудуются удобные гнезда. Необходимо приобрести инкубатор, он значительно увеличивает рентабельность хозяйства.

Молодняк закупается в племенных хозяйствах, гарантирующих полное соответствие породе. Лучше приобретать молодых цыплят или утят, уже прошедших вакцинацию. Они стоят дороже, но выживаемость гораздо выше. Стоит заранее позаботиться о кормах. Птице необходим комбикорм на зерновой основе, выгоднее смешивать его самостоятельно. В корм добавляются измельченные овощи и фрукты, нарубленная зелень, а также минеральные добавки и витамины промышленного производства.

Для обслуживания большой фермы понадобятся помощники. Желательно нанять хотя бы одного человека с ветеринарным образованием.

Решая, как открыть птицеферму, нужно заранее определить ее статус. Мини-ферму на приусадебном участке можно не регистрировать. Но для крупного хозяйства или работы с розницей необходимо юридическое оформление. Возможна регистрация ИП или фермерского хозяйства. Последний вариант разрешает оформление нескольких собственников и дает возможность уплаты единого сельхозналога (6%).

Перед началом работы необходимо собрать разрешения от пожарной инспекции и других инстанций. В дальнейшем потребуется получение ветеринарного сертификата на продукцию, без него реализация яиц или мяса невозможна.

Реализация продукции: как заработать

Важно не только вырастить птицу, но и организовать схему сбыта продукции. Самый простой вариант — сдавать мясо и яйца на заготовительные пункты. Однако этот способ самый невыгодный, маржа будет минимальной. Розничные продажи принесут большую прибыль. Возможно организовать торговлю самостоятельно, арендуя место на рынке, реализовать продукцию через розничных продавцов. Прибыль принесут и продажи в интернет-магазинах, собственных или кооперативных.

Отдельное направление — продажа специально откормленной птицы по предварительному заказу. Спрос на рождественских уток и гусей достаточно высок. Пух и перо сдают на заготовительные пункты, при ферме можно организовать мини-производство, выпускающее подушки, перины, пуховики. Возможно сотрудничество со швейным цехом или мебельным производством.

Очень важно правильно организовать рекламу своего бизнеса. Поможет все: интернет-баннеры, листовки, участие в отраслевых ярмарках сельхозпродукции. Чем больше людей получит информацию о ферме, тем больше потенциальных заказчиков и покупателей.

Птицеводство как бизнес — не только интересное, но и весьма прибыльное занятие. При правильной организации предприятие выйдет на самоокупаемость через 2-3 года. В дальнейшем производство можно увеличить, добавив новые виды птицы и расширив рынок сбыта.

Птицеводство в домашних условиях для начинающих

Современное оборудование для птицеводства позволяет значительно упростить уход за птицами и получить высокие показатели продуктивности.

Чтобы разведение бройлеров приносило выгоду предприятию, необходимо обеспечить им комфортные условия.

Куриные яйца и мясо – одни из самых распространенных продуктов питания в рационе украинцев. Данные товары стабильно пользуются спросом на…

Те, кто сейчас занимается содержанием и разведением кур, отзываются о таком бизнесе, как о весьма прибыльном.  Даже если держите их…

Картофель сорта Великан является очень перспективным сортом. Он демонтирует нам качественные, крупные, однородные клубни. Картофель данного сорта универсален. Он годится,…

Многолетники, радующие цветением на протяжении всего лета, — настоящая находка для вечно занятых садоводов-огородников. Особенно если речь идет о цветах,…

Индюков разводят владельцы небольших фермерских хозяйств, а также и довольно крупных. Во многом это обусловлено хорошими вкусовыми качествами диетического мяса….

Несколько десятилетий назад в Голландии был выведен яичный кросс – куры Иза Браун описание, характеристика, отзывы заводчиков и фото представлены…

Многие заводчики отдают предпочтение птице, которая быстро растет и нетребовательна к уходу. Именно по этой причине птицеводы начинают заниматься разведением…

В попытках сэкономить заводчики стремятся самостоятельно изготовить приспособления, которые должны быть в птичнике. И кормушка для курей своими руками из…

Правильная и своевременная закладка яиц в инкубатор – залог выведения здоровых птенцов. Поэтому к реализации этой важной задачи заводчику следует…

Для содержания домашней птицы заводчику следует заблаговременно решить ряд вопросов, касающихся их разведения. Сарай для курей своими руками, фото и…

Страусиный бизнес – прибыльная отрасль фермерского хозяйства. Стоит только прочесть отзывы и посмотреть видео, чтобы убедиться в этом. Но с…

Выращивание и разведение страусов — не такая сложная задача, как может показаться с первого взгляда. Уход за страусами в домашних…

Хотите заниматься выращиванием страусов? Сегодня это выгодное, прибыльное дело, но оно принесет немалый доход только при одном условии – грамотной…

Posts navigation

Птицеводство в домашних условиях

В последнее время актуальным стал вопрос о качественном питании. Прежде всего, люди обращают внимание на самые популярные товары. К таким можно отнести мясо птицы, которое мы часто покупаем на рынке или в супермаркете. Вот только не каждый покупатель задумывается над тем, в каких же условиях выросла птица, чем ее кормили и так далее. Мы никогда не задумываемся о том, стоит ли тех денег купленное мясо. О качестве его судить можно только в процессе употребления.

Вряд ли что-то могут изменить люди, которые живот в городе. Нет возможностей держать курей, уток или гусей на балконе или в гараже по соседству с садиком или магазином. Намного проще ситуация складывается у жителей села. Именно для них наш сайт «все о фермерстве и дачной жизни» приготовит массу интересных и полезных статей, которые расскажут, как правильно выращивать различных птиц в домашних условиях.

Разведение сельскохозяйственной птицы дома

В разделе «Птицеводство» нашего сайта профессиональные фермеры рассказывают о различных породах птиц, о так называемых «мясных» породах, выращивание которых целесообразно в любом дворе. Вы также узнаете о том, какой уход нужен для той или иной птицы в разное время года, в разных климатических условиях.

Например, выращивать кур бройлеров можно в теплое время года. В таком случае нет необходимости строить убежище для птицы на зиму. Однако если вы круглый год выращиваете птиц, то придется позаботиться о создании помещения. Эксперты расскажут, как правильно построить и оборудовать зимовку птиц, чем кормить ее в разное время года. Для того чтобы куры или гуси не болели, нужно соблюдать определенные правила. Фермеры дадут все знания о том, как защитить птицу от болезней.

Выращивание домашней птицы в хозяйстве

Отметим, что при правильном выполнении всех правил можно добиться хороших положительных результатов. Намного лучше употреблять в пищу мясо птицы, которое выращено собственными руками без использования искусственных кормов и стимуляторов роста. Успешным фермерам даем рекомендации по налаживанию собственного бизнеса. Вы можете не только обеспечить всю семью мясом птицы круглый год, но и продавать его, получая дополнительный, а может и основной доход.

В разделе сайта Птицеводство вы узнаете о том, какие куры больше всего несут яйца, а какие из них считаются «мясными породами». В зависимости от того, что вам больше подходит, можно сделать наилучший выбор. Выращивание птицы в домашних условиях – процесс не сложный, однако требующий предельного внимания. Капиталовложения, которые совершаются в это дело, оправдывают ожидания.

Бизнес-план по птицеводству и расчет возможной прибыли

      
      
      

В статье рассматривается примерный бизнес-план по птицеводству в виде малого агробизнеса при выращивании 300-500 кур на мясо и 50 несушек для яиц.

Как известно, на каждый товар есть свой покупатель. Многие горожане не желают покупать мясо и яйца промышленного производства, а хотят кушать домашнее и эксклюзивное. Для организации выращивания домашней птицы следует составить бизнес-план по птицеводству. Попробуем разобраться с бизнес-планом по птицеводству в виде малого агробизнеса при выращивании 300-500 кур на мясо и 50 несушек для яиц.

Первый и самый важный пункт бизнес-плана по птицеводству является закупка наилучшего молодняка. Для этого можно приобрести, например, молодняк кур-несушек кросса, что хорошо адаптируются к условиям и потребностям производства. Важно правильно кормить цыплят и ухаживать за ними должным образом. Легче всего организовать кормление птицы в домашних условиях при наличии собственного  огорода, что позволит сэкономить на кормах. В бизнес-плане по птицеводству следует упомянуть о закупке стартового комбикорма, который стоит не очень дешево и которым нужно кормить птицу преимущественно в первый месяц жизни. Чтобы мясо птицы было действительно домашним курицу можно подкармливать в первый месяц крапивой и одуванчиком, тертой морковью, козьим сыром. Со второго месяца жизни кроме комбикорма потребуется каждый день добавлять в рацион тертую свеклу, вареный картофель, морковь, тыкву. При таком питании после забоя тушка выглядит намного лучше, чем с птицефабрик.

При организации бизнеса по выращиванию птицы следует организовать учет птицеводства.

Так, за два месяца кормления птица в среднем прибавляет в весе пять килограмм. Если в Вашем хозяйстве содержится 300 голов, тогда привес составит 1500 кг. Сегодня на рынке домашняя птица стоит примерно 30-35 грн. При выращивании 300 голов Вы получите 45 тыс. грн. от продажи тушек. На приобретение цыплят и стартового комбикорма требуется затратить приблизительно 20 тыс. грн., то есть прибыль составит 25 тыс. грн.

Немного другой вид будут иметь расчёты бизнеса плана птицеводства по разведению кур-несушек. Они могут являться источником дополнительного дохода при разведении птицы на мясо. Для этого будет достаточно 50 голов, что даст возможность отдельно заниматься получением яиц. При правильном уходе ежедневно от 50 кур-несушек можно получить примерно 36-40 штук яиц, то есть за пять дней – 200 яиц. Десяток домашних яиц сегодня стоит приблизительно 15 грн. За 200 штук можно получить 3 тыс. грн.

При составлении бизнес-плана по птицеводству следует учесть способ продажи тушек мяса и яиц, что может проводиться как оптом, так и в розницу. Хозяева, которые занимаются выращиванием птицы, считают, что выгоднее разводить бройлеров, ведь рентабельность при этом достигает 45-60%, а кур-несушек – 40-45%.

Величина прибыли бизнеса по птицеводству зависит от стоимости затраченных кормов. Главное преимущество выращивания птицы в домашних условиях – отсутствие проблем со сбытом продукции (мяса и яиц).

Купить препараты для птиц Биотан 3Z (1 кг)Байкокс 2.5% (1амп.х 1 мл)Тетрамутин ОТ (Tetramutin OT), 1 кг

 

Куры как основа птицеводства в домашних условиях: видео

Ученые считают, что человек приручил кур и начал заниматься птицеводством более трех тысяч лет назад. И не только приручил, но и вывел за это время множество пород птицы, ставшей домашней. Породы эти максимально соответствуют требованиям человека по яичной и мясной продуктивности, поэтому птицеводство является прибыльным бизнесом.

Но, как говорится, нет предела совершенству, селекция продолжается и в настоящее время. А в домашних условиях еще и существенным подспорьем и возможностью получать свежие яйца и диетическое мясо.

Разводить кур в домашних условиях совсем не сложно, главное определиться, птицу какого направления продуктивности вы намерены держать – мясную, яичную, мясо-яичную, декоративную, бойцовскую.

Конечно, выгоднее всего держать кур мясных и яичных пород, но декоративные и бойцовские породы тоже могут быть востребованными у любителей петушиных боев, в зоопарках и на домашних подворьях. Например, декоративная курочка может не только давать яйца, но и украшать собой подворье не хуже, чем фазаны или павлины. А бойцовский петух завоюет славу сильнейшего воина. Спрос на декоративных и бойцовских кур не так велик, как на птицу мясо-яичных пород, но зато и стоят они дороже.

Породы кур разной продуктивности

Мясные породы кур имеют общие характеристики: крупное и плотное туловище, крепкий костяк, развитая грудь, крепкие ноги, не слишком пышное оперение, небольшой гребень, слабая яичная продуктивность, спокойный нрав, малоподвижность, развитый инстинкт высиживания яиц.

Крупных и скороспелых домашних кур называют бройлерами. Причем, бройлер – не самостоятельная порода, а скороспелый гибрид кур, полученный в результате скрещивания и селекции кур мясных и яичных пород.

К бройлерным, мясным породам относятся:  брама, корниш, гудан, плимутрок, доркинг, лангшан, фавероль, кохинхин. На их основе выводят новые гибриды бройлеров, для выращивания в домашних условиях или в фермерских хозяйствах.

Цыплята бройлерных пород в возрасте 7 недель набирают вес в пределах 2-2,5 кг, и становятся готовыми к убою. Таким образом, живут мясные куры не более 2 месяцев, дольше содержать их нет смысла.

Кур-бройлеров можно содержать и разводить в клетках, малоподвижный образ жизни усилит быстрый набор массы, и быстрый рост. К тому же, ухаживать за курами в клетках намного проще, чем за вольно гуляющей птицей.

Как вырастить бройлеров, смотрим видео.

Яичные породы кур так же имеют общие характеристики.   Это ранняя половая зрелость, небольшая масса тела по сравнению с мясными бройлерами, хорошо развитое и плотно прилегающее к телу оперение, большие крылья, легкий костяк, удлиненный, хорошо развитый хвост, подвижность, быстрый метаболизм, хороший аппетит, потребность в кальцийсодержащих кормах. Многолетняя селекция привела к тому, что куры яичного направления почти полностью забыли инстинкт высиживания.

К яичным породам кур относятся: леггорн, орловская, украинская ушанка, русская белая, гамбургская, прикарпатская, род-айленд, минорка.

Сколько в среднем весит курочка яичной породы? Взрослые петухи набирают 2,5-3 кг веса,  курочки — 1,5-2,2 кг.

Сколько яиц дают несушки яичных пород? Породистые куры, которым обеспечивают полноценное питание в домашних условиях, способны нестись почти каждый день, давая за год более 300-320 яиц.

Но при такой нагрузке организм птицы быстро истощается, на второй – третий год продуктивность снижается, и кур отправляют на убой. Поэтому в среднем куры несушки живут не более 2-3 лет.

Мясояичные, универсальные породы самые выгодные для домашнего птицеводства, ведь яйценоскость птицы быстро снижается, и тогда хозяева получают крупные полноценные тушки.

Общими чертами мясо-яичных кур являются: средние показатели по яйценоскости, достаточно крупный вес, которого птицы набирает за 5-6 месяцев, вкусное и нежное мясо, хороший иммунитет, быстрая акклиматизация на новом месте, неприхотливость к кормам.  Куры мясо-яичных пород сохранили инстинкт насиживания, это хорошие наседки и заботливые мамаши.

Мясо-яичные обладают спокойным нравом, не пытаются перелететь через загородку, их можно содержать и в вольере, и в клетках.

К мясо-яичным относят кучинских юбилейных, полтавских, первомайских, суссекс, загорских лососевых, нью-гемпшир, московских, виандот. В хороших условиях яйценоскость этих курочек длится до полутора лет, и живут они 1,5-2 года.

Декоративные куры были выведены путем многолетней селекции, направленной на усиление тех или иных необычных свойств – красивого, необычного оперения, или особого анатомического строения. Показатели продуктивности при выведении в расчет не принимались – главное, эстетическая красота и необычный внешний вид птицы.

Особенностями декоративных кур являются лохмоногость, хохлатость, отсутствие хвоста, или наоборот, слишком длинный хвост, шелковистость, пышная грива на шее, или полное отсутствие шейного оперения, курчавость, толстоногость, миниатюрность, необычная расцветка оперения.

В то же время, куры остаются курами, они так же несут яйца, и могут быть забиты на мясо. Некоторые породы являются хорошими наседками, и охотно высиживают цыплят. У некоторых – ценное диетическое мясо.

К декоративным породам относятся: Аям Цемани, ситцевая бентамка, Га донг тао, феникс, павловская, китайская шелковая, падуан, шабо,курчавая, испанская белолицая, кревкер, русская ушанка, русская хохлатая. Живут декоративные куры до 10 лет.

Бойцовские породы кур необходимы исключительно для ведения петушиных боев. Причем почти в каждой местности были собственные породы, отличавшиеся повышенной смелостью, агрессивностью и собственной тактикой ведения боя.

При отборе особей в ходе народной селекции особое внимание уделяли таким показателям, как крепость костяка, мускулатура груди, длина ног и шеи, вертикальная осанка, небольшой размер головы, отсутствие или небольшие размеры гребешка и сережек, выносливость, крепкий клюв, темперамент. При этом цвет оперения не имел особого значения.

Сколько должен весить петух бойцовской породы? У птицы существует несколько весовых категорий от 500 грамм до семи килограмм. В домашних условиях бойцовских кур содержат до тех пор, пока они не утрачивают свои основные качества.

К бойцовским породам относятся: староанглийские бойцовские, московские, орловские, черные индийские Азиль, среднеазиатские куланги, бельгийские, лари, японские шамо, актау, узбекские, турецкие.

Каким должен быть курятник

Итак, вы выбрали породу кур для разведения в домашних условиях. Но прежде, чем покупать молодняк, необходимо сделать для птицы хороший курятник, в котором будет не жарко летом, и не холодно зимой.

Курятник должен быть теплым, чистым, сухим, светлым, без сквозняков, но с хорошей вентиляцией. Деревянные или кирпичные стены нужно хорошо утеплить штукатуркой или паклей, чтобы не было щелей. Стены побелить известью для дезинфекции.

Пол утепляют древесной стружкой или соломой, используют глубокую подстилку с бактериями, перерабатывающими помет, и выделяющими при этом тепло. В результате, зимой в курятнике будет приемлемая для птицы температура, выделяемого тепла будет достаточно для нормального самочувствия и яйценоскости птицы. Не нужно будет применять дополнительные обогреватели, и платить за электроэнергию. К тому же, ухаживать за курами на глубокой подстилке будет проще – помещение не нужно убирать и чистить, достаточно время от времени переворошить подстилку, досыпать бактерий и новый слой стружек или соломы.

Но для продления светового дня обязательно понадобится освещение – 1-2 лампы, в зависимости от площади помещения. Световой день зимой должен длиться 12-14 часов. Продолжительность светового дня важна для кур яичных пород, она влияет на их яйценоскость. Для выращивания и содержания мясных кур длительность светового дня большого значения не имеет.

Цыплят содержат отдельно от взрослой птицы, как правило, они появляются весной или летом, и к зиме подрастают до размеров взрослой птицы, что существенно облегчает уход за ними в зимний период.

Первое время цыплят содержат в картонных коробках, в специальных боксах или в небольших отсеках. Чтобы вырастить молодняк здоровым, температура воздуха должна быть в пределах 30 градусов.

Что еще понадобится для выращивания кур? В помещении для них ставят поилки, кормушки, емкость со смесью из песка и золы для купаний.

Если зимой птица почти постоянно находится в помещении, то летом большую часть времени она проводит на свежем воздухе. Для этого необходимо построить просторный вольер с навесом и тенью.

Сколько метров потребуется для содержания кур? На 1 особь в курятнике нужно выделить 1-1,5 квадратных метра площади. Но этот показатель зависит от направления продуктивности – яичные куры более активные, им потребуется больше места. Куры мясных пород малоподвижны – им много места не нужно.

Как птица в клетке

Если помещение небольшое, кур можно содержать в клетках. Этот метод особенно хорошо подходит для кур мясных пород, так они будут меньше двигаться, употреблять меньше кормов, и быстрее набирать вес. Но иногда и кур яичных пород содержат в клетках, ведь яичные курочки небольшие по размерам, и зиму могут пережить в тесноте.

Уход за птицей в клетках состоит из кормления, поддержания нормальной температуры и влажности, продления светового дня. Температура воздуха в курятнике должна быть 20-27 градусов, при влажности в 6-70%. Длительность светового дня не больше 14 часов – если день будет длиннее, куры начнут интенсивнее нестись, но быстро исчерпают свои внутренние ресурсы.

Чтобы уход за клетками осуществлять было легче, полы делают решетчатыми, например, из деревянных реек, или металлической сетки.

Куры в клетках, плюсы и минусы, смотрим видео.

Рацион питания

В среднем взрослых кур кормят 2 раза в сутки, рацион питания зависит от направления продуктивности. В сутки одна взрослая особь потребляет 100 грамм зерна, его дают цельным или дробленным, отдельно, или в мешанках с зеленью и сочными кормами.

Но цыплят необходимо кормить каждые 2 часа, постепенно количество кормлений сокращается, а порции увеличиваются. К возрасту в 60 дней молодняк кормят 4 раза в день.

Суточным цыплятам дают измельченные вареные яйца, смесь из пшена и нежирного творога. Начиная с третьего дня меню можно дополнить рубленой свежей зеленью, особенно полезен для молодняка зеленый лук. Можно добавлять в мешанки кормовые дрожжи, тереть морковку. Если травы и зелени еще мало, ее заменяют травяной мукой, в которой тоже много витаминов и минералов.

Мешанки делают с водой, сывороткой или простоквашей, свежее молоко цыплятам давать нельзя.

Цыплята быстро растут, поэтому нормы кормления каждый день немного увеличивают,  несъеденную пищу из кормушек удаляют, чтобы она не закисала. Ее можно переварить и скормить взрослым курам или другим домашних животным и птицам.

Начиная с месячного возраста меню дополняют рыбной и костной мукой, рыбьим жиром,  известковыми добавками. Прекрасно, если у цыплят есть возможность гулять на открытой площадке и самостоятельно собирать для себя насекомых и червяков. Еще лучше, если их вывела наседка – она будет греть их, защищать от возможных врагов, учить находить себе пропитание.

Взрослых кур кормят пшеницей, кукурузой, горохом, фасолью, вареным картофелем, сочными кормами, макухой. Зимой можно давать распаренную хвою.

Птице необходимы корма животного происхождения – кисломолочные продукты, рыбный и мясной фарш, яйца. Минеральные подкормки – скорлупа, мел, ракушки, зола. И конечно – чистая и теплая вода.

Птицеводство в домашних условиях: куры (видео)

Содержание статьи

Птицеводство все чаще осваивается как прибыльный бизнес. Разводить породистых пернатых в домашних условиях стало доступным для многих. Главное какую птицу вы хотите содержать, какая цель: получения мяса или яиц. В силу многочисленных селекций, пород птиц достаточно много. Чтоб получить диетическое мясо и яйца, разводят перепелок. Непременно украсят домашнее подворье фазаны или павлины.

Покупать цыплят желательно на птицефермах, или у частного фермера. К сожалению, на рынке могут продать больную и слабую птицу, не имеющую породы.

Породы для выращивания

Многолетняя селекция привела к тому, что существует множество пернатых разнообразных окрасок и направлений. В птицеводстве можно выделить 3 вида кур:

  • Мясные. Крупные по размерам, яйценоскость низкая, хорошие наседки. Самые популярные породы мясного направления, бройлеры брама, корниш, кохинхин, гудан. Живут в среднем 50 дней.
  • Яичные. Среднего размера, яйценоскость высокая, неприхотливость в содержании и уходе. В последствии многолетних селекций практически полностью утратили инстинкт насиживания. Популярные породы: белая русская, леггорн, орловские курочки, минорка, Род-Айланд. Живут в среднем полтора года.
  • Мясояичные. Приходятся по душе любому фермеру в силу своей универсальности. Отличаются выносливостью, уживаются в любых климатических условиях. Особый уход не требуется. Яйценоскость средняя, намного уступают яичным породам. Замечательные наседки. Не нуждаются в высоком вольере. Обладают спокойным нравом. Популярные породы: плимутрок, суссекс, виадонт, первомайские, кучинские и полтавские куры. Живут в среднем 1 -1,5 года.

Также можно выделить еще два вида:

  • Бойцовские. Отличаются разной весовой категорией, от 500 грамм до 7 килограмм. В домашних условиях выращиваются не часто. Живут достаточно долго.
  • Декоративные. Такую породу разводят птицеводы, которые хотят украсить свое подворье и не стараются получить от этого выгоду. Живут до 10 лет.

Подготовка курятника к заселению

  Помещение, в котором будут проживать куры должно быть:

  • Сухим.
  • Светлым.
  • Без сквозняков.
  • С вентиляцией.

Хорошо, если стены курятника будут глиняные, их гораздо легче белить. На пол сыплют песок, поверх щебень. Завершающий слой – опилки. В курятнике устанавливают насесты, гнезда, клетки, в них содержат кур бройлерных пород.

Важную роль играет освещение, именно благодаря ему куры будут хорошо нестись. В зимний период не обойтись без продления светового дня. Его продолжительность – 12-14 часов. Можно больше, но это снизит жизненный цикл несушки. Сколько будет длиться освещение, зависит от птицевода.

Цыплят рассаживают отдельно от взрослых особей. Птенцов в возрасте суток принято держать в картонной коробке. Температура в них должна составлять 30°С, для подрастающего поколения температура – 17°С.

В птичнике устанавливается емкость с зольно-песчаной смесью. В ней пернатые копошатся, очищая перья от паразитов.

Клеточное содержание

При наличии маленького участка, кур можно держать в клетках в домашних условиях. Это позволит разместить пернатых на небольшом пространстве.

Куры в клетках потребляют мало корма, быстро набирают вес и хорошо несутся. Чаще всего используются ячные породы мелких размеров.

Клетки расставляются в курятнике. В нем должно быть тепло и сухо. Помещение хорошо проветривают и прогревают. Температурный режим держат в пределах 20-27°С, влажность воздуха – 60-70%, длительность светового дня – до 17 часов.

Зимой плотность посадки можно уменьшить. Уход за курами в клетках прост и удобен.

Птицеводство в разные времена года

Успешное птицеводство развивается во все времена года. Для этого пернатым создаются определенные условия содержания. Курочек кормят дважды в сутки. Рацион зависит от бройлерной породы, направления.

На одну особь приходится 100 грамм зерновых культур. В пищу добавляют муку из рыбы и костей, свежую зелень (зимой сено). Бройлерным несушкам не обойтись без измельченной яичной скорлупы. Если они несут яйца с мягкой скорлупой, в корм добавляют мел.

В поилках всегда должна стоять чистая и свежая вода. Зимой ее подают теплой.

Возле птичника возводят выгульный дворик. Куры гуляют в нем круглогодично, длительность прогулки зависит от погодных условий. В птичнике регулярно поддерживается чистота. Подстилку меняют несколько раз в неделю, помет убирают по мере накопления.

Бройлерных цыплят рекомендуется брать по весне, в возрасте 3-4 месяцев. Уже на 5 месяце жизни курочки начинают нестись. Таким образом содержание быстро окупается.

Как ухаживать за курами, чтоб они неслись круглогодично, видео:

Разведение цыплят, уход за ними

Если вы решили разводить несушек, задумайтесь о высиживании потомства. Породы яичной направленности являются плохими наседками (в силу селекции). Бройлеры мясного и мясояичного направления наседки и мамы хорошие. Яйца несушек подкладываются именно под них, или используется инкубатор.

Выбрать инкубатор для домашних условий просто. Их существует много, разных по комплекции, содержанию и качествам. Для разведения цыплят куриной семье понадобится петух. Для инкубатора яйца подбираются одинаковой формы, без изъянов, не старше 10 дней.

Первые несколько дней жизни цыплят кормят измельченными вареными яйцами. Можно добавить немного обезжиренного творога, простокваши, пшена.

Суточные цыплята, видео:

На третий день рацион можно разнообразить, добавить свежую зелень, дрожжи, немного морковки, свеклы и тыквы.

Если малыши после трапезы спят – это показатель сытости и здоровья. Если выращивание молодняка осуществляется в холодный период, свежую зелень можно заменить мукой из травы. В ней большое содержание витаминов.

Мясояичные и мясные цыплята кушают намного больше. Поэтому с каждым днем порции корма увеличиваются на 10-15 процентов. Обязателен белковый корм. Парное молоко противопоказано.

Вода у птенчиков всегда должна быть чистой, без остатков пищи. Поилки лучше закрепить, во избежание перекидывания.

Со временем в рацион вводят муку рыбную и костную. Ее можно заменить отходами с кухни, или дождевыми червями (лакомство для крох). На пользу пойдет пища содержащая известковые добавки. Их можно найти в золе. Первое время дают по 0,6 грамма на цыпленка, к 2 месяцам по 4 грамма.

Первые 10 дней жизни цыплят кормят каждые 2 часа. Далее, периодичность уменьшается, 5 раз в день. В возрасте 2 месяцев достаточно 4 раз. В отдельной емкости устанавливают песок.

Птенца в рацион обязательно вводят рыбий жир. Лучше давать его на завтрак перемешивая с зерновыми культурами. Слабеньких и захудалых малышей отсаживают и выкармливают отдельно, покуда они не наберутся сил.

На 12 цыплят в возрасте суток приходится 1 кв. м. Первое время такого количество пространства для них много, но с возрастом оно становится оптимальным. Следует избегать сквозняков, и хорошо проветривать помещение.

Сырая подстилка приведет молодняк к гибели. Ее нужно чаще менять. К тому же, сырая подстилка издает неприятный запах.

Вырастить крепкое потомство можно с помощью наседки. Никто, кроме курочки не позаботиться так хорошо о молодняке. Как только птенчики начинают вылупливаться, яйца убирают из-под наседки. Их складывают в коробку с мягкой тканью на дне, выдерживают в ней температуру 30°С. Когда весь вывод окончится, цыплят отправляют к маме.

Из подрастающего молодняка обдирают самых крепких цыплят, обеспечивают им правильный уход, тогда селекция пройдет успешно. Птицеводы в большом хозяйстве часто используют массовую селекцию.

Уход за цыплятами, видео:

Кормление кур

Куры в домашних условиях не прихотливы к кормам. В рацион должны входить:

  • Зерновые культуры (пшеница, кукуруза) Это основная часть всего корма. В них содержатся углеводы, белки, клетчатка.
  • Бобы (горох, фасоль). Являются источником елка и аминокислот. Подаются в вареном виде.
  • Картофель. Подается отварным. Богат на углеводы.
  • Сочный корм (трава). Главный источник витаминов. Летом дают в свежем виде, зимой – в просушенном.
  • Хвоя. Необходима зимой, богата на витамины.
  • Корм животного происхождения (простокваша, творог, кефир). Играют важную роль в продуктивности.
  • Минеральная подкормка (мел, скорлупа яиц, древесная зола, ракушка). Необходима для хорошего качества яиц.
  • Вода. Должна быть чистой и свежей. Сколько? На одну особь не меньше 250 грамм.

Летний рацион

Летний рацион, сколько нужно корма, и какого:

  • Злаковые культуры – 50 г.
  • Смесь мучная – 50 г.
  • Сочная зелень – 10 г.
  • Картофель – 40 г.
  • Мука костей – 2 г.
  • Ракушка – 5 г.
  • Соль – 0,5 г.

Зимний рацион

Зимний рацион, сколько нужно корма, и какого:

  • Картошка – 100 г.
  • Злаковые культуры – 50 г.
  • Мешанка влажная – 30 г.
  • Мука из травы – 15 г.
  • Жмых подсолнуха – 7 г.
  • Мука костей – 2 г.
  • Мел – 3 г.
  • Соль – 0,5 г.

Можно использовать отходы пищи со стола.

В период линьки, рацион кур обогащают витаминными добавками. Количество пищи уменьшается, а питательность увеличивается.

Рацион для взрослых кур, сколько чего нужно, видео

Как сэкономить

Многим птицеводам приходится тратить много средств на покупку дорогого комбикорма. Чтоб сократить затраты на корм можно прибегнуть к таким правилам:

  • В теплое время кур выпускаю в вольер. Там они находят себе подножный корм.
  • Вводите в рацион различные подкормки, остатки круп, овощные обрезки. Существуют такие компоненты, которые заменить невозможно – это минеральные (зола, соль, древесный уголь).

Несколько простых советов

Все советы можно свести к нескольким правилам:

  • Чистота в курятнике.
  • Сбалансированный корм.
  • Правильное содержание.

Курам следует обеспечить:

  • Необходимую длительность светового дня.
  • Сухость курятника.
  • Своевременной вакцинацией и профилактическими действиями.
  • Правильным и витаминизированным кормом.
  • Необходимыми добавками.
  • Выгулом.

Птицеводство в домашних условиях очень привлекает фермеров. Куры – птицы неприхотливые, особо ухаживать не нужно.Держать можно в любых дворовых постройках, клетках. Результативней возвести птичник, таким образом пернатые будут защищены от холода и сквозняков. Несколько раз в год в нем проводят дезинфекцию, в таком случае можно обезопасить поголовье от инфекционных заболеваний.

На 10 взрослых курочек должно приходиться 10 квадратных метров курятника.

Птицеводство в домашних условиях даст возможность фермеру получать натуральное мясо, яйца, а также пух, перья, жир, субпродукты. Те, кто освоит эту сферу, обеспечат свою семью необходимой продукцией высокого качества. К тому же, можно построить достаточно выгодный бизнес в домашних условиях.

Статьи о птицеводстве | Спрут технолоджи

Птицеводство:

  • Научная дисциплина о разведении и усовершенствовании пород домашней птицы.
  • Разведение домашней птицы как отрасль сельского хозяйства.
  • Предприятие, хозяйство, занимающееся разведением домашней птицы.

Птицеводство – отрасль животноводства, в задачу которой входит разведение сельскохозяйственной птицы. Основные направления птицеводства – яичное и мясное; побочная продукция – пух, перо. Пищевое значение имеют в основном куриные яйца, для производства которых целесообразно разведение кур яичного направления продуктивности. В мясном птицеводстве используют кур мясных пород и линий, уток, индеек, гусей, реже цесарок и перепелов.

Птицеводство получило массовое распространение из-за того, что куры, а в большинстве случаев птицеводство это разведение курей, не прихотливы в еде, в уходе и содержании и самое главное это то, что количество снесенных яиц по количеству намного больше, если сравнивать с другими птицами за тот же период. Многие птицефермы это полноценные производства начиная от выращивания птицы заканчивая изготовление полуфабрикатов из мяса птицы.

Разведение домашней птицы – занятие довольно специфическое и в основном распространено среди владельцев приусадебных хозяйств. Выращивать домашнюю птицу можно практически в любых количествах и при различных климатических условиях. Привлекает в этом деле то, что птицу можно всегда прокормить, потому что в любом хозяйстве находятся пищевые отходы, которые служат непосредственной пищей. Нет необходимости строительства специальных сооружений; можно использовать сараи или особые участки в садах. Рассмотрим такую сельскохозяйственную птицу как курица. Курица одна из самых распространенных домашних птиц. По статистике 2009 года их популяция составила 28 млрд. особей. При царской России основная масса кур содержалась крестьянами. Содержались они самым примитивным образом и были беспородны. Основным питание кур служат различные зерновые культуры. Что касается пород на сегодняшний день, то их выведено большое количество, что даёт многообразие и продуктивность. В основном кур разводят из-за ценного мяса и яиц.

Вообще, по своей структуре, птицеводство является экономически выгодной отраслью животноводства. Эффективность птицеводства нельзя недооценивать в сельском хозяйстве. Качественные, высокопитательные продукты питания дают несомненную конкуренцию на рынке. К сожалению, развитие птицеводства находится на начальном этапе. Решение этой проблемы возможно только при эффективной маркетинговой деятельности на уровне мелких и крупных производителей продукции птицеводства. Что, в свою очередь, заставит задуматься частных инвесторов в составлении и финансировании эффективных бизнес-планов в этой отрасли.
Созданы крупные предприятия и птицефабрики для производства яиц и мяса кур. Большинство производителей продукции птицеводства принимают решения о том, что и в каком объеме производить и реализовывать. Это связанно с возрастанием степени их хозяйственной самостоятельности, отказом от системы государственных закупок.

Вы можете изучить информацию о:

домашнее птицеводство от а до я

Разведение птицы как прибыльный бизнес

Занятие сельским хозяйством при грамотной его организации может стать прибыльным делом и приносить хороший доход. Наименее затратное, но от этого не менее прибыльное может быть птицеводство как бизнес. Пробовали ли разводить попугаев? Рассмотрим положительные критерии, которые даст выращивание птиц.

  • Разводить птиц проще, чем крупный рогатый скот.
  • Ее мясо – продукт диетический и пользуется спросом у населения.
  • На реализацию идет не только мясо, но и яйца.
  • Можно также организовать продажу костей, перьев и пуха.
  • Прибыль будет приносить и птичий помет, который заслуженно считается хорошим удобрением.
  • Количественные показатели импорта птицы в страну значительно снизились, значит, спрос на собственную продукцию возрастет.

Какую птицу разводить?

Начинать новое дело всегда следует с составления бизнес-плана. Первый вопрос, который встанет перед вами – на какую птицу следует обратить внимание. Куры, гуси и утки занимают лидирующие цифры в сельскохозяйственном бизнесе, на размножение попугаев внимание обращают гораздо меньше. Эти виды неприхотливы, для населения цена на продукты из них вполне доступна, так что и интерес новоявленных бизнесменов понятен. Однако ложка дегтя в этой бочке с медом присутствует – подобных птице хозяйств немало и цифра их быстро растет.

Можно обратить свои взоры на разведение экзотической птицы: страусов, фазанов или перепелов. Но здесь необходимо разбираться в нюансах содержания данных видов.

Заморские особи более привередливы и условия их содержания отличаются от местных простушек. Закупка цыплят будет стоить вам дороже, не всем соотечественникам по карману станет и продукция подобной экзотики.

Есть в таком бизнесе и свои преимущества. Более полезны мясо и яйца этих птиц. Перепелиные яйца считаются не просто полезным, а необходимым продуктом для людей с рядом заболеваний. Причем перечень таких заболеваний велик: гипертония и сердце, печень и поджелудочная, сахарный диабет. Так что необходимо четко представлять себе, основываясь на возможностях, приемлемо ли разведение птицы как предпринимательство и какой вид хотите выращивать.

Бизнес на выращивании попугаев

Можно обратить свои взоры и на детскую забаву и наладить выращивание попугаев. Продажа маленьких весельчаков всегда актуальна. Проблем с заморской красавицей тоже немало. Эти обаяшки страшно шумные, от них много грязи, для их разведения нужно создать приемлемые условия. И все же, разводить попугаев – бизнес прибыльный, да и продавать их несложно.

В отличие от тех же кур, выращивание попугаев можно организовать в многоквартирном доме в городе и даже не снимать отдельное здание.

Попугаи размножаются без проблем, но при хороших условиях, приемлемой температуре и отдельной клетки, находящейся в отдельном помещении. Время года для разведения потомства тоже важно, это должны быть лето или весна. Возможно, нужно будет организовать дополнительное освещение, чтобы удлинить день до 14 часов. В хороших условиях и при правильной организации дела получится организовать прибыльное предпринимательство по продаже попугаев.

Документы и разрешения, необходимые для открытия птицефермы

Понятно, что открытие любого дела начинается со сбора необходимых документов. Птицеводство как домашний бизнес здесь не исключение. Вам необходимо ветеринарное свидетельство и сертификаты качества, которые засвидетельствуют регистрацию фермы.

Предполагается, что вы будете реализовывать продукцию и получать с этого прибыль.

Как вырастить на даче в течение лета домашнюю птицу

Еще при составлении бизнес-плана необходимо продумать, как станете реализовывать свой товар. Есть два пути: открыть свои пункты продажи либо заключить договора с магазинами. Пакеты документов здесь будут разными. Для транспортировки яиц понадобятся картонные упаковки, которые вам необходимо заказать на полиграфических заводах, это еще один пакет документов.

Правильное выращивание птицы и содержание в условиях, соответствующих ГОСТу это далеко не все в вашем новом деле, нужно еще изучить грамотную технологию забоя. Только так можно будет получить сертификат качества от ветеринарных служб.

Организация производства

Сейчас самый раз определиться с выбором помещения. Лучше всего найти подходящий вариант и арендовать его. Почему не построить новое, спросите вы? Это невыгодно. На строительство необходима крупная сумма, сдача в эксплуатацию потребует огромного пакета документов, что займет много времени. Строить здания начнете, когда станете получать стабильный доход.

Нашли помещение, исследовали его состояние, подсчитали затраты на его реорганизацию. Следующий пункт – закупка оборудования. Комплектация зависит от выбранного вами вида пернатых. В любом случае вам понадобятся:

  • клетки;
  • кормушки;
  • поилки;
  • обогреватели для цыплят;
  • емкости для воды;
  • оборудование для уборки помещения;
  • транспорт.

Покупка птицы и корма

Необходимо выбрать порядочного поставщика, здесь лучше посоветоваться с людьми, имеющими опыт в таком же бизнесе. В любом случае цыплята должны быть чистыми и активными.

В наши дни комбикормов продают великое множество, все будет зависеть от выбранной вами породы птиц. В интернете можно найти подходящие для вашего случая рекомендации.

Высчитываем рентабельность

Затраты станут быстро окупаться при поголовье птиц от 500 до 800 особей. Значит, начального капитала нужно будет порядка 2500 у.е. на приобретение молодняка и оборудования. На аренду необходимо заложить 10000 – 15000 у.е. Потребуются и работники, на зарплату еще 1500 у.е.

Анализ птицеводства как бизнеса в домашних условиях показывает в среднем рентабельность порядка 60%.

Рачительные хозяева выгоду получают из всего. Если основной пункт дохода идет от мяса и яиц, то дополнительный можно получать, продавая пух и перья, а то и наладив производство по изготовлению подушек, например. Надо найти производство, на котором делают костную муку, и продавать им кости. Обязательно давайте объявление и выставляйте на продажу помет.

Спустя два года ваш бизнес станет приносить стабильный доход, развивая при этом пищевую промышленность страны.

Разведение домашней птицы – наиболее популярное направление в сельском хозяйстве. Чтобы вырастить несушек, бройлеров, гусей, уток или индюков не нужны какие-то сверхзнания и большие финансовые вложения.

Разведение кур несушек на яйца: бизнес-план и рентабельность

Достаточно знать о правильно рационе питания, создать надлежащие условия содержания и давать в пищу качественный корм. Есть, конечно, еще много нюансов, но все, как говорится, приходит с опытом.

Самое распространённое направление в домашнем птицеводстве – разведение кур. Как правило, оно направлено на получение яиц. Некоторые породы позволяют получать как яйца, так и мясо. Гуси, утки, индюки выращиваются в основном на мясо.

Каждое направление имеет свои нюансы, преимущества и недостатки. Обо всем этом мы рассказываем на страницах нашего интернет журнала. Интуитивно понятная навигация, структурированные, удобно оформленные статьи с фото и видео позволяют извлечь максимум полезной информации, основанной на реальном опыте.

Какую птицу выбрать для разведения – решать вам. Если нужны яйца, то следует выбрать породу, которая наиболее приспособлена к условиям вашей климатической зоны.

Об уходе, кормлении и содержании

Птицеводство отличается от других отраслей животноводства доступностью кормов и простотой содержания. Птица поедает многие растения, все виды зерновых, некоторые фрукты, овощи, корнеплоды. Например, для получения вкусного, диетического мяса можно завести бройлеров. За 45-50 дней птица наберет необходимый для забоя вес. Как правило, выращивают мясные породы кур в летнее время, когда рацион можно разнообразить свежей зеленью, овощами, червями.

На первых порах для содержания сгодится любое помещение: амбар, сарай, какая-то хозяйственная постройка или теплица. Летом можно соорудить простой, незатейливый птичник.

Гуси и утки имеют толстую жировую прослойку и плотно прилегающий пух, который создает полную теплоизоляцию. Поэтому такая птица легко переносит низкие температуры.

Что касается кормов, то в наше время можно приобрести практически любую зерносмесь, комбикорм, премиксы, биологически активные добавки, которые будут способствовать повышению яйценоскости или ускоренному набору мышечной массы.

В личном подсобном хозяйстве решить проблему с кормами намного проще. Самое главное, чтобы в рационе содержались зерновые культуры. Остальной рацион можно дополнить овощами, фруктами, свежей или сухой травой, жмых. Домашняя птица неприхотлива, поэтому отлично поедает отходы со стола.

При наличии просторного приусадебного участка можно организовать свободный выгул, и птица сможет сама себе находить корм, в котором содержатся все необходимые питательные элементы и витамины.

Разведение птицы как бизнес

Домашнее птицеводство при грамотном и серьезном подходе может стать хорошим источником дохода при минимальных затратах. На продовольственном рынке всегда будут цениться качественные, экологически чистые, питательные продукты, особенно в наше время.

Многие птицефабрики используют различные химические добавки для увеличения яйценоскости и ускоренного роста кур мясных пород. Например, я своими глазами видел, как на одной такой фабрике бройлеры в буквальном смысле взрывались от перенабора мышечной массы. Это происходит, если птицу вовремя не пустить на убой.

В разведении птицы в домашних условиях как бизнес лидируют куры. Одна несушка за год может снести до 300 яиц! Причем это будут вкусные, питательные, полезные яйца. Выращивая кур мясных пород, вы получаете белое мясо, которое лишено холестерина и отличается прекрасными вкусовыми качествами. При должном питании и содержании бройлеры очень быстро набирают массу. Согласитесь, выгодно получить 2-2,5 кг куриного мяса за 45-50 дней выращивания. Конечно, это все образно. Серьезный подход к делу подразумевает составление бизнес плана, просчета всех рисков и учета нюансов.

Онлайн журнал Птицеводу.ру — разведение птицы в домашних условиях от А до Я!

Наш сайт состоит из разделов и подразделов. Например, раздел «Куры» имеет подразделы «Выращивание», «Кормление», «Уход и содержание», «Породы» и т.д. В каждом из них вы найдете необходимую информацию о том, как правильно и чем кормить птицу, как построить птичник или соорудить поилку, гнездо, насест, какие породы домашней птицы существуют и многое другое. Чтобы получить наглядную информацию, создан и наполняется раздел «Видео». В размещаемых видео роликах птицеводы делятся своими наработками и опытом.

Аналогичная структура в других разделах, посвященных уткам, гусям и индюкам. Мы постарались оформить и разместить материал для максимально комфортного использования нашего сайта. Надеемся, что вы станете постоянным гостем нашего онлайн журнала. Следите за обновлениями в социальных сетях или подпишитесь по электронной почте.

Сегодня многим владельцам частных домов приходит в голову мысль заняться подсобным хозяйством, в частности, разведением домашних птиц на мясо. Это действительно очень перспективная идея, которая при правильном подходе к организации дела может стать хорошим подспорьем в непростой экономической ситуации. Однако птица птице рознь, поэтому первым пунктом, с которым следует определиться на данном пути, это решить вопрос о том, какую птицу лучше разводить на мясо.

В современном птицеводстве существует масса нюансов. Прежде всего, это необходимость надежной кормовой базы. Немаловажное значение имеет так же создание подходящих условий содержания, список которых напрямую зависит от вида разводимой птицы. Поэтому перед принятием окончательного решения следует оценить все возможные варианты, тщательно взвесить достоинства и недостатки каждого из них.

Утки и гуси

С точки зрения соотношения затраченных ресурсов и выхода готовой продукции, оптимальным вариантом считаются утки или гуси специальных пород. Эти птицы отлично поедают траву, и подкорм в виде зерна или комбикорма им требуется минимальный. Но обратная сторона этой медали заключается в необходимости иметь под рукой обширную территорию для свободного выгула птиц – пастбища, где они смогут самостоятельно находить себе пищу. Это условие важно еще и потому, что для нормального роста и развития гусям и уткам необходимо много двигаться.

Кроме того, не следует забывать, что эти птицы относятся к категории водоплавающих, поэтому им нужен хотя бы небольшой водоем, где они смогут проводить определенное количество времени в день. В крайнем случае, в качестве водоема можно использовать большое корыто, но тогда необходимо будет организовать регулярную замену воды в нем.

Что же касается конкретных рекомендаций относительно того, какую птицу лучше разводить на мясо, то в случае с утками, опытные птицеводы советуют отдать предпочтение пекинской породе или башкирским белогрудым. Они не только быстро растут и набирают вес, но также отличаются неприхотливостью в плане условий содержания и устойчивостью к распространенным заболеваниям домашних птиц.

Среди известных пород гусей самыми мясными считаются тульские или холмогорские, но их правильное содержание обходится довольно дорого. Поэтому многие предпочитают им более простые породы, например, линдовскую, северогерманскую или итальянскую.

Перепела – идеальный вариант при недостатке пространства

Гуси и утки хороши при разведении на загородном участке, когда поблизости имеется много свободного пространства. Но частный сектор в черте города для такой задачи не подходит, во всяком случае, если разговор идет о массовом разведении, то есть стаде в несколько десятков голов.

Птицеводство как доступный домашний бизнес

Как правило, такие участки не отличаются большими размерами, а отсутствие территорий, пригодных для использования в качестве пастбищ, еще более осложняет обстановку.

Какую птицу лучше разводить на мясо в таких условиях? Оптимальный вариант – перепела мясных пород. Из всех птиц, пригодных для домашнего разведения, перепела считаются наиболее компактными – на одном квадратном метре можно разместить до 50 взрослых особей. Выгул птиц желателен, но при необходимости можно обойтись и без него – в таком случае перепела даже активнее набирают массу. Если же решено содержать птицу без выгула, то достаточно иметь сетчатую клетку и простую строительную конструкцию, которая могла бы защитить перепелов от сквозняков.

Птенцы перепела достигают товарной кондиции гораздо быстрее традиционных видов домашней птицы – через 2,5 месяца их уже можно пускать на убой, получив тушки весом до 300 грамм, которое обладает высокими диетическими качествами. Это позволяет за теплый сезон вырастить 2-3 партии перепелов. При этом для прокорма десятка голов достаточно будет от 4,5 кг комбикорма.

Индюшки и куры-бройлеры

А вот индюшки и куры-бройлеры представляют собой не самый правильный выбор с точки зрения того, какую птицу лучше разводить на мясо. Да, они демонстрируют хороший прирост живой массы и на выходе дают продукт высокого качества. Однако это очень капризные птицы в плане условий содержания и подверженности заболеваниям.

Для успешного разведения требуется теплое, защищенное от сквозняков и заморозков помещение – не менее 1 кв. м. на каждую голову. При этом оставлять их без выгула тоже нельзя, так как в этом случае они плохо растут и медленно набирают вес. Но малейшее похолодание может стать причиной болезни, поэтому птичник обязательно следует оборудовать специальной лампой, которая будет подогревать воздух.

Таким образом, каждый сам должен решить для себя, какую птицу лучше разводить на мясо в домашних условиях. При наличии свободного пространства для организации выгула рекомендуется отдать предпочтение специальным породам гусей или уток. Если же участок слишком маленький, то выходом из положения могут стать мясные перепела.

Запись опубликована в рубрике Популярные статьи, Разведение птицы с метками Разведение птицы. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Крылатый вопрос: каких птиц выгоднее разводить?

Автор: Сергей Кузнецов

Птицеводство только на первый и, скорее, обывательский взгляд кажется проще, чем животноводство. Делать бизнес на пернатых порой ничуть не легче, а в вопросе реализации продукции и некоторых других нюансах подчас даже сложнее. Однако это не значит, что заниматься данным направлением нужно только тем, у кого за плечами немалый опыт и кому достаточно лишь немного перестроиться. Главное – верно определить свои цели и понять, какую нишу занять лучше всего. Даже если там и так уже занято, это не повод отказываться от намеченных планов.

Традиционный подход

Пальму первенства вот уже многие десятилетия занимают куры. Причем популярны сразу три направления: разведение на мясо, на яйца и для продажи цыплят. Куры довольно неприхотливы в содержании, не требуют много места (достаточно 1 квадратного метра на 4 курицы), при этом очень рентабельны и начинают нестись уже в 4-5 месяцев.

А вот гусиное и утиное мясо занимает всего 1% от общего производства птичьего мяса в России, и хоть, с одной стороны, рынок достаточно свободен от конкурентов, спрос на эту продукцию не слишком высок и имеет больше сезонный характер. Крупные производители тяготеют к другим направлениям в птицеводстве, а уток и гусей в основном держат в личных подсобных хозяйствах. В целом разводить их весьма удобно, хотя, конечно, есть свои тонкости. Бывает, например, что утки оказываются не очень хорошими наседками, поэтому иногда есть смысл держать их в одном хозяйстве с курами.

Выгодные индейки

Существенно за последние годы в России изменилась ситуация с разведением индеек. Это направление в плане импортозамещения достигло небывалого прогресса, и сегодня импорт этого вида мяса в разы меньше собственного производства. Самые большие объемы демонстрируются хозяйствами Ростовской области. Там же расположено и самое крупное в России производство – ГК «Евродон» осуществила грандиозный проект, объединив птицекомбинат, комбикормовый цех и элеватор. Выращивание индеек привлекает за счет высокой рентабельности – спрос на диетическое мясо сегодня достаточно высок, сроки для по

лучения готовой продукции в данном случае небольшие, да и процент соотношения живого и убойного веса впечатляет (более 80%). По подсчетам экспертов, производство может окупиться уже в первые 2-3 года работы.

В отличие от тех же уток или кур, не очень требовательных к условиям содержания, индейки чувствительны к температуре и влажности. Они не любят холод, не переносят слишком влажные помещения, что делает их подверженными более частым заболеваниям, хотя в комфортных условиях, наоборот, отмечается высокая устойчивость к различным инфекциям и вирусам. Для индейки важно пространство – на птицу следует предусмотреть не менее 1 кв.м. территории, а для выгула – порядка 20 кв.м. В помещении очень желательно поддерживать близкую к комнатной температуру – по крайней мере, без перепадов. Также нужно обеспечить достаточную вентиляцию, но не допускать сквозняков. И обязательно надо не забыть про забор – хотя бы метра три высотой, поскольку эти птицы хоть чуть-чуть, но летают, особенно молодняк.

Из плюсов специалисты отмечают у индейки выраженный материнский инстинкт – они очень стремятся к высиживанию яиц и бережно относятся к потомству. 

Есть мнение, что при клеточном содержании индеек можно заметно увеличить прирост живой массы и в то же время начать экономить на корме около 10%, однако для этого нужно построить специальный птичник и закупить сами клетки, что может свести на нет всю экономию.

Ближе к четырем месяцам у индюшат начинается период полового созревания, и с этого момента нужно разделить самцов и самок. В целом гендерная разбивка укладывается в пропорцию «один самец на шесть самок».

Что до полезных свойств самого мяса, то индюшатина богата железом и белком, а вот жира содержит мало, поэтому часто ее рекомендуют спортсменам, работникам тяжелого физического труда, а также кормящим матерям. На полках гипермаркетов мясом индейки и продуктам из него уже никого не удивишь, но из-за своих преимуществ стоит оно дороже куриного. Чего не скажешь о яйцах – индейки в этом смысле уступают курам по КПД, а высокая цена на отличающиеся в лучшую сторону по составу индюшиные яйца не компенсирует скромный спрос.

Универсальные страусы

Если говорить о столь экзотическом направлении, как страусоводство, то будет правильнее рассматривать его не как альтернативу разведению кур, уток или индеек, а скорее даже как вполне добротную замену свиноводству. Во-первых, вырастить страуса примерно вдвое, а то и втрое дешевле, нежели свинью. Прежде всего, дело в кормлении – страусу до того, как он пойдет на убой, нужно порядка 500 кг зерна, свинье – как минимум в 2 раза больше. При этом вес взрослой птицы приближается к центнеру и почти сопоставим с весом свиньи. Кроме того, мясо страуса тоже считается диетическим, как у индейки, нежным и постным. А вот страусиное яйцо соответствует примерно 25 куриным.

Что касается заболеваемости, то у страусов очень хороший иммунитет, и риск подхватить что-то серьезное у них минимален. Есть, правда, африканский аналог птичьего гриппа, которому как раз подвержены местные страусы, но для птиц на других материках эта зараза не страшна. Во всяком случае, пока.

Условия содержания для них сгодятся вполне обычные – они легко адаптируются. Разве что помещение должно быть сухим, проветриваемым и закрытым от проникновения грызунов.

Достаточно небольшой период проходит до продуктивности страуса. На убой молодняк готов уже в 10 месяцев, а откладывать яйца самки начинают в 2 года.

Но главное преимущество страусов – в универсальности и практически безотходности производства. Помимо мяса и яиц, широко используются их перья, которые обретают вторую жизнь в аксессуарах для гардероба, бижутерии и других товарах. Страусиный жир популярен в медицине, производстве косметики и парфюмерии, а кожа считается более качественной, чем у крокодилов и змей. Удивительно, но и кости птицы используют в изготовлении кормов для кошек и собак. А некоторые фермеры находят применение даже скорлупе страусиных яиц.

Разведение кур как бизнес: выгодно или нет? 25 полезных советов + план развития производства

Благодаря тому, что она толстая и крепкая, из нее получаются необычные и, главное, экзотические сувениры. 

Маленькие, да удаленькие

В противовес страусам стоит рассмотреть и перепелов. Принимая во внимание размеры птицы, сразу напрашивается первый плюс в их разведении – производство получается более чем компактным. Для наглядности просто представьте, что на площади в один квадратный метр вполне может сосуществовать аж до сотни этих миниатиюрных птиц.

Перепелиные яйца известны в стране очень давно, и дополнительная реклама, как, например, страусиным, им не нужна. Всем известно, что их дают даже маленьким детям. Мясо тоже отличается вкусовыми качествами и минимальным содержанием жира. Цена на перепелиную продукцию довольно высока, а затраты на корма как раз весьма скромные – птицы едят в соответствии с габаритами. Вот только требования к помещению отпугивают многих желающих открыть перепелиную ферму. Согласно нормам, птичник должен находиться не ближе 100 метров от жилых домов, а вокруг должна быть зеленая зона. Само собой, понадобятся клетки или брудеры, инкубатор, но эти моменты характерны и для содержания многих других птиц.

В целом чтобы перепелиный бизнес стал успешным, идеально сочетать реализацию через ритейлеров с сотрудничеством с ресторанами и кафе, где пользуются спросом как мясо, так и яйца этих птиц.

Получается, куда ни прикладывай усилия – если вектор выбран правильно, выгода придет, и свое место на рынке найти тоже получится. Как видим, небезосновательно популярность за счет сразу нескольких факторов набирают индейки и страусы. Эти птицы все больше перемещаются в сторону традиционного птицеводства, их разведение рентабельно и не требует каких-то излишне сложных подходов. В то же время спрос на них, несмотря на стабильный рост, все еще меньше, чем на традиционную курицу – особенно если речь идет о яйцах. В конечном счете, разумеется, выбор остается за фермером. Ему брать на себя ответственность, вкладывать материальные и трудовые ресурсы, ему же и получать прибыль. 

Птицеводство и птицеводство | Расширение штата Пенсильвания

Ищете информацию о птицеводстве и птицеводстве? Penn State Extension предлагает самую последнюю информацию по ряду тем, имеющих отношение к коммерческим птицеводам, а также к подворным фермерам. Обсуждаемые темы включают биобезопасность, питание, птицеводство и птицеводство, коммерческие инкубаторы, выращивание мелких стад и болезни домашней птицы.

Птицеводство и птицеводство

Пенсильвания — один из лидеров в США по птицеводству.Это один из крупнейших штатов по производству яиц, который предпринял инновационные шаги для обеспечения безопасности яиц и здоровья птицы.

Программа обеспечения качества яиц Пенсильвании (PEQAP) была первой добровольной программой в США, направленной на снижение риска заражения яиц сальмонеллой. Государство также играет ведущую роль в мониторинге птичьего гриппа. Вместе с мясной и рыбной отраслями штата птицеводство приносит ежегодно более 4,3 миллиарда долларов продаж.

Фермеры могут получить самую важную информацию о различных видах птицеводства, посетив Конференцию по продажам и обслуживанию птицы в Пенсильвании и Северо-восточную конференцию по птичьим болезням.

Выращивание цыплят на заднем дворе

Выращивание цыплят на заднем дворе — занятие для некоторых людей, которое при некотором планировании и мерах предосторожности может быть выполнено даже в городских районах. Однако важно помнить, что покупка яиц, выращенных в коммерческих целях, может оказаться дешевле, чем их производство в небольших количествах. Прежде чем задуматься о выращивании домашней птицы на приусадебном участке, люди должны получить подробную информацию о местных нормах и правилах зонирования.

Здесь можно найти широкий спектр статей, видео и семинаров по птицеводству и производству яиц и управлению ими.Обсуждаются такие вопросы, как борьба с птицами в жаркую погоду, распространенные вредители, требования к стадам-несушкам и многие другие. Информация о выращивании индейки и других видов домашних птиц также доступна в этом разделе.

Производители, заинтересованные в производстве яиц, должны учитывать такие аспекты, как выбор наиболее подходящих гибридов, требования к площади, уход за подстилкой, диета, гнезда и многие другие факторы. Во всех птицеводческих хозяйствах полив является важным вопросом, связанным с качеством подаваемой питьевой воды.Производители могут получить полезные советы по дезинфекции воды и безопасным способам обслуживания резервуаров для воды и линий поения.

Производители мелкой птицы, а также любители птицеводства в городах или приусадебных участках могут быть заинтересованы в Семинаре по малому производству и переработке птицы, на котором обсуждается целый ряд вопросов: биобезопасность, бюджетирование, здоровье и благополучие животных, высиживание, производство яиц, и мясопереработка.

Производство яиц и мяса птицы

Успешное управление птицефермой или индюшатиной состоит из множества компонентов.Хорошо подробный план стада учитывает применимые законы ведения сельского хозяйства и местные нормативные акты, а также планы по аспектам биобезопасности. Penn State Extension предлагает обновленную информацию по различным аспектам управления птицефабрикой.

Ключевым фактором успеха является безопасность и качество произведенных яиц и мяса. Производители могут найти информацию обо всех различных ресурсах, необходимых для достижения оптимального результата: обращение с цыплятами-несушками, соблюдение стандартов HACCP, а также контроль и поддержание качества мяса.Подробная информация о том, как обращаться с цыплятами-несушками и яйцами на всех этапах процесса, доступна здесь.

Любой, кто занимается птицеводством, получит пользу от участия в конференции по продажам и обслуживанию птицы в Пенсильвании и Северо-восточной конференции по птичьим болезням.

Costco сталкивается с негативной реакцией на условия птицефабрики

Краткое описание погружения:

  • Costco сталкивается с негативной реакцией потребителей после того, как группа по защите прав животных Mercy for Animals выпустила секретное видео, на котором запечатлена ферма, которая поставляет птицефабрику Lincoln Premium Poultry (LPP), собственное птицеводческое предприятие Costco.
  • Критика продавца, в том числе обозреватель New York Times Николас Кристоф, цитирует кадры с цыплятами в тесных и плохо освещенных сараях, тушами, выброшенными на территории предприятия, и птицами с очевидными, необработанными травмами.
  • Президент «Милосердие для животных» Лия Гарсес призывает Costco присоединиться к программе «Лучшее куриное мясо», которая устанавливает этические стандарты для выращивания и переработки птицы и подписана более чем 200 розничными торговцами продуктами питания, в том числе многочисленными QSR.В декабре Whole Foods стала первым крупным национальным бакалейщиком США, подписавшим это обязательство.

Анализ погружений:

В ответ на отзыв Кристофа о видео с условиями поставщика курятины, принадлежащего Costco, главный юрисконсульт Costco Джон Салливан сказал, что на видео изображена «нормальная и без происшествий деятельность» на перерабатывающем предприятии.

Но в заявлении, опубликованном для Grocery Dive, Costco заявила, что рассмотрит результаты расследования Mercy for Animals и определит дальнейшие шаги.Розничные торговцы заявили, что вместе с LPP поддерживают «самые высокие стандарты защиты животных» и что птицеводов регулярно проверяют на соответствие этим стандартам.

«Costco и LPP будут использовать результаты наших аудитов, а также другие источники информации, включая это видео, для дальнейшего улучшения наших процессов защиты животных», — сказал Costco.

Салливан сказал, что розничный торговец уже предпринимает усилия по разработке «более пропорциональной конструкции» цыплят Costco, поскольку непропорциональный упор на развитие у цыплят больших грудей иногда приводит к тому, что птичьи ноги выпячиваются или сжимаются.В декабре Costco объявила, что со временем перейдет на бесклеточные яйца в своей глобальной цепочке поставок яиц, но розничный торговец еще не установил крайний срок для перехода.

Costco открыла птицеводческий комплекс в 2019 году, чтобы сэкономить до 35 центов на птице на затратах на переработку. Это помогает компании удерживать цену на своих популярных цыплят-гриль на уровне 4,99 доллара — цена, которая не менялась более десяти лет. Предприятие LPP ​​в Небраске может обрабатывать около 100 миллионов птиц в год, включая одну треть цыплят-гриль Costco.

Программа «Лучшее куриное мясо», которая включает в себя множество подписчиков ресторанов и только одного бакалейщика, требует, чтобы компании ограничивали плотность поголовья животных; обеспечить подстилку, освещение и другие «полезные свойства»; подвергнуться стороннему аудиту; отказаться от использования быстрорастущих пород кур; и постепенно прекратить практику забоя наживкой.

Исправление: в предыдущей версии истории было неверно указано место, где Милосердие для животных снимало секретное видео. Условия были сняты на ферме, поставляющей LPP.

Как начать птицеводство для начинающих [Полное бизнес-руководство]

Как долго вы пытались получить руководство, в котором рассказывается о птицеводстве для начинающих?

Да, да! Я тоже был там.

Вот почему я написал это подробное руководство, чтобы научить вас, как начать прибыльный птицеводческий бизнес.

Минутку!

Позвольте мне попытаться угадать, кто вы, в одном из этих трех предложений ниже.

  1. Вы новичок в птицеводстве
  2. Некоторое время назад вы купили несколько птиц для выращивания, но большинство из них погибли.
  3. В-третьих, вы ищете прибыльное агропромышленное предприятие для инвестиций.

На самом деле не имеет значения, какое предложение лучше всего описывает вас, важно то, что вы нашли правильную информацию, которая поможет вам в своем птицеводстве. бизнес.

Давайте ныряем немедленно!

Говорят, что птицеводство — это очень прибыльный агробизнес.

С информацией, которую вы получите в этом руководстве по птицеводству для начинающих, вы будете на правильном пути к открытию прибыльного птицеводческого бизнеса в Нигерии.

Ой! И еще кое-что…

В конце статьи я включил видео о птицеводстве .

Просмотрите видео до конца, так как в нем содержится много важной для вас информации.

Что такое птицеводство?

Птицеводство относится к коммерческому выращиванию различных видов домашних птиц с целью производства мяса, яиц и перьев.

В этом руководстве по птицеводству для начинающих наше внимание будет сосредоточено на птице, но все мы знаем ее как курицу.

Я знаю, что вы спрашиваете: Почему следует выбирать птицеводство?

Цыпленок — самый распространенный вид домашней птицы в мире.

Они относительно дешевле и их легче выращивать по сравнению с животноводством, таким как крупный рогатый скот или свиней .

В результате куры стали преобладать в кухне разных культур по всему миру.

Куриное мясо и яйца являются одними из основных источников животного белка, которые многие люди потребляют, помимо улиток, свинины , говядины и рыбы .

Цыпленок и кусочки курицы

Читайте также;

Выгодно ли птицеводство?

Птицеводство — очень прибыльный агробизнес.

Но чтобы добиться успеха в этом бизнесе, нужно хорошо уметь управлять птицефабрикой.

Кроме того, вам нужно обратить внимание на аспекты маркетинга и продаж вашего бизнеса.

Желание каждого птицевода — делать хорошие продажи после каждого урожая.

Многие семьи, которые занимаются птицеводством, делают это в небольших масштабах, чтобы удовлетворить потребности домашних животных в питании.

Однако крупномасштабное или коммерческое птицеводство дает птицеводам возможность заработать большие деньги.

Интересный факт!

Нигерийцы производят только 30% курицы, потребляемой в стране.

Вот почему, несмотря на то, что в Нигерии много птицефабрик , ваша по-прежнему может легко процветать.

Птицеводство — подходящий бизнес для людей, которые увлечены животноводством, содержанием птиц и которым комфортно жить на ферме.

Если вы сумеете запустить его должным образом при приемлемых методах и условиях, благоприятных для птиц, вы обнаружите, что птицеводство — очень прибыльный бизнес.

Птицеводство для начинающих

Со временем я получил несколько вопросов по поводу открытия птицеводческого бизнеса.

Я всегда отвечал одинаково: «Вы не можете узнать все о птицеводстве за один день».

Каждый вид фермерского бизнеса следует определенным принципам работы для получения хорошей прибыли.

Несоблюдение этих принципов руководством хозяйства приводит к серьезным потерям для владельцев.

Что необходимо для открытия птицефабрики?

Будь то производство куриного мяса, производство яиц или их комбинация, вы должны понимать принципы ведения прибыльного птицеводческого бизнеса.

Глубокая подстилка в птицеводстве

Итак, перед тем, как начать, было бы разумно узнать больше о бизнесе или стажировке птицевода.

Найдите время, чтобы выяснить, почему многие птицеводы получают хорошую прибыль от птицеводства , в то время как многие другие терпят неудачу.

Многие птицеводы, особенно новички, больше не занимаются бизнесом, потому что они не могли правильно управлять своей птицефабрикой и, таким образом, теряли деньги.

Многие фермеры начинают заниматься птицеводством без хорошо составленного бизнес-плана по птицеводству .

Это очень плохо для бизнеса.

Как птицевод, вы должны иметь бизнес-план птицеводства, которым будет руководствоваться ваш бизнес.

Вы должны делать все своевременно и идеально по плану.

Составление бизнес-плана по птицеводству — это продвинутый уровень обучения.

Давайте поговорим о птицеводстве для начинающих.

Успешное птицеводство требует большого количества работы, поэтому для его достижения требуется страсть.

Но это легко, если вы сделаете свое увлечение хобби, снимете напряжение и повеселитесь.

Как начать птицеводство в Нигерии

Перед тем, как начать птицеводство в Нигерии, вам необходимо сначала выполнить следующие шаги.

  • Изучите птицеводство на ближайшей птицефабрике
  • Выберите продукты из курицы, на которых нужно сосредоточиться
  • Укажите местоположение своей птицефабрики
  • Установите клетку для птицы
  • Приобретите оборудование для птицефабрики
  • Купить стартовые цыплята от проверенного поставщика
  • Рабочие для птицеводства
  • Правильно кормите цыплят
  • Поддерживайте надлежащую программу управления здоровьем птицы
  • Рынок и продавайте свои птицеводческие урожаи

Вот полная информация о каждом из этих необходимых птицеводческих хозяйств шаги ниже.

Несушки на свободном выгуле

1. Изучите птицеводство на ближайшей птицефабрике

Многие люди, которые спешат начать получать прибыль от птицеводства, услышав о своем бизнесе, часто впоследствии сожалеют.

Птицеводство — очень тонкий бизнес, и только тот, кто понимает правила, добивается успеха.

К примеру, разведение суточных цыплят — это не то, о чем вы можете позаботиться, чтобы все цыплята не умерли до того, как вы проснетесь ото сна.

Итак, первое, что вы делаете после того, как решите заняться бизнесом, — это начать обучающий курс по разведению цыплят.

Есть несколько агентств, которые проводят курсы о том, как добиться успеха в птицеводстве.

Желательно, чтобы вы могли записать или проконсультироваться с ближайшим к вам фермером, заплатить символический взнос, и он / она проведет вас.

Целью обучения по птицеводству является изучение технических приемов обращения с суточными цыплятами.

Если вы новичок в своем деле, вы наверняка ошибетесь, что приведет к закрытию бизнеса.

2. Выберите продукты из курицы, на которые следует обратить внимание.

Есть много сфер бизнеса, в которые стоит инвестировать при рассмотрении птицеводства;

1.Цыпленок-бройлер на мясо
2. Цыпленок-несушка для яйценоскости.
3. Управление инкубаторием
4. Производство кормов для птицы
5. Производство оборудования для птицеводства
6. Переработка цыплят

В какую бы нишу вы ни решили войти, масштаб вашей деятельности будет зависеть от количества денег, которые у вас есть.

Это также зависит от того, сколько у вас есть доступа к финансовым учреждениям, прежде чем вы, наконец, окунетесь в безубыточность в своем бизнесе.

Итак, если ваши инвестиции составляют миллионы найр, вы можете начать с приобретения участка земли и строительства здания, которое будет сочтено подходящим для бизнеса.

Но для того, чтобы начать с малого, выращивание цыплят-бройлеров или производство яиц обходится дешевле.

Но все же зависит от масштабов производства.

Вы должны проконсультироваться со специалистом в этой области, если не хотите терять деньги.

Корм ​​для птицы различных размеров для птицеводства

3. Выберите хорошее местоположение птицефермы

Очень важно выбрать очень хорошее местоположение птицефермы для вашего птицеводческого предприятия.

Начните с выбора места с доступом к дорогам, медицинским учреждениям, надлежащей безопасностью, электроэнергией и чистой водой и т. Д.

Вам следует подумать о ферме, расположенной недалеко от рынка, где вы будете продавать свою продукцию.

Это не означает, что ваша ферма должна находиться в городе или недалеко от жилых районов.

На самом деле размещение птицефабрики в жилых районах запрещено законом, поскольку птицефабрики производят неприятный запах.

Птицефабрика может быть расположена немного подальше от города, где у вас будет доступ к более дешевой земле и рабочей силе.

Тем не менее, не устанавливайте ферму слишком далеко от города, чтобы транспортные расходы не были проблемой для вас при достижении вашей цели по нацеливанию на рынок с высокой плотностью населения в городе.

4. Установите птичью клетку для птиц

Выбрав подходящее место для создания птицефабрики, постройте хороший птичник для своих птиц.

Прежде чем вы начнете строить птичник, прошу вас посетить несколько ферм рядом с вами.

Это поможет вам придумать лучшие идеи о том, что лучше всего подходит для вас. Убедитесь, что у вас есть все необходимое для эффективной работы птицефабрики.

Есть разные типы птичников или курятников.
Идеальный птичник должен обеспечивать птицам комфортную среду обитания.

Он должен защищать их от суровых погодных условий, таких как дождь, солнце, ветер, вредители и болезни.

Есть и другие соображения, когда строит птичник , но тип птичника, который вы строите, зависит от ваших ресурсов.

Птицеводство — птичник с аккумуляторной клеткой
Типы птичников

Существует три типов птичников , которые можно использовать для птицеводства.

Это Экстенсивная, Полуинтенсивная и Интенсивная система содержания птицы.

Для коммерческого птицеводства наиболее удобна система интенсивного птицеводства.

Вы можете выращивать птицу либо на подстилке, либо в клеточной системе содержания птицы.

Если вы собираетесь заниматься выращиванием бройлеров, то более предпочтительным птичником является система содержания с глубоким подстилкой .

Аккумуляторная клетка птичника предпочтительнее других типов, особенно для производства яиц.

Для клетки для бройлеров птице требуется около 2,5 квадратных футов пространства, а для клетки для несушки птице требуется около 4 квадратных футов пространства.

Причина ограниченного пространства заключается в том, что птица не истощает столько энергии, которую они должны использовать для увеличения массы тела.

В качестве эксперимента, если вы хотите вырастить 1000 бройлеров, вы должны обеспечить наличие около 500 квадратных футов пространства.

Дополнительные 100 квадратных футов будут служить проходами и обеспечат надлежащее освещение и вентиляцию в доме.

5. Приобретите оборудование для птицеводства

Оборудование для птицеводства значительно упрощает птицеводство.

Это также поможет вам правильно управлять своими птицами, чтобы они могли правильно питаться, пить здоровую пищу и жить в здоровой окружающей среде.

Оборудование, необходимое для ведения птицеводческого бизнеса, велико, и все они важны.

Некоторые из основных средств птицеводства:

1. Кормушки: это устройство, которое вы используете для подачи корма для птиц
2.Поилки: Вы используете это устройство для подачи воды птицам.
3. Гнезда: Это хорошо подготовленное место, где куры откладывают яйца.
4. Система вентиляции: вентиляционные отверстия, перфорированные стены и т. Д. Могут служить этой цели.
5. Клетки: это ящики, которые вы предоставляете специально для содержания птиц.
6. Курятники: Как и клетки, курятник обеспечивает птицам жилье.
7. Инкубаторы: устройство для сохранения яиц в тепле для вылупления.
8. Жердочки: это бревна, которые вы кладете немного выше пола птичника, чтобы птицы могли отдохнуть.
9. Брудеры или обогреватели: это устройство обеспечивает тепло для выращивания молодых цыплят.
10. Система утилизации отходов: помогает правильно утилизировать отходы, производимые на птицефабрике.
11. Осветительные приборы: Обеспечивают свет в птичнике.
12. Поднос для яиц: Для работы с куриными яйцами.

Выращивание суточных цыплят

6. Покупайте стартовых цыплят у проверенного поставщика

После создания птичника и покупки необходимого оборудования для содержания птицы самое время начать зарыбление фермы цыплятами.

Тщательно исследуйте и покупайте качественных цыплят у проверенных заводчиков в вашем районе.

Старайтесь избегать риска покупки нездоровых цыплят или цыплят, уже страдающих от недоедания.

Убедитесь, что вы подготовили брудер, прежде чем загонять домашнюю птицу с цыплятами.

Если вы новичок и не имеете опыта птицеводства, постарайтесь, чтобы количество купленных цыплят не превышало 500.

7. Нанимайте на птицефабрику надежных рабочих

Наем рабочего для работы на вашей птицефабрике может быть результатом любого из следующих действий;

1.Вы новичок, и вам нужно нанять опытного фермера, который будет работать с вами за определенную плату, пока вы не приобретете все знания, необходимые для независимости.

2. Вторая причина может заключаться в том, что вы слишком заняты и у вас нет времени, чтобы самостоятельно управлять птицефабрикой.

3. Вы крупный фермер, который хочет расширить свой птицеводческий бизнес.

Если у вас есть рабочие по любой из трех вышеупомянутых причин, это понятно.

Один человек может безопасно управлять птицефабрикой с менее чем 500 головами.

Однако, если вы планируете расширяться и выращивать больше птиц, вам, возможно, придется нанять рабочих, которые будут помогать в повседневной работе птицеводства.

Просто убедитесь, что вы получаете самую дешевую ЦЕННУЮ рабочую силу, доступную в вашем районе.

Как новичок, я бы порекомендовал вам начать с малого и развиваться в бизнесе.

Вы по достоинству оцените опыт, который вы получите в пути.

Линия транспортировки яиц в системе механизированного птицеводства

8. Правильно кормите цыплят

Как и в других отраслях животноводства, кормление является наиболее важной частью птицеводства .

Корма для птицы будут составлять около 70% ваших производственных затрат.

Ваш успех в этом бизнесе во многом зависит от качества кормов и выбранного вами графика кормления птицы.

Вы можете решить производить собственные корма из ингредиентов, имеющихся на рынке, или покупать обработанные корма для птицы на рынке.

Как новичку в птицеводстве, советую начинать с кормов, продаваемых на рынке.

К тому времени, когда вы научитесь готовить корм, вы сможете производить его для своих птиц.

Существуют разные корма для разных целей птицеводства.

Просто помните, что вы покупаете, а также учитывайте возраст вашей птицы при покупке кормов.

9. Поддерживайте надлежащую программу управления здоровьем птицы

Существует множество необычных причин, которые приводят к высокой смертности на птицефабрике .

Следовательно, необходимо правильное управление хозяйством.

Управление здоровьем птицы очень важно для успеха вашего бизнеса.

Убедитесь, что на вашей птицефабрике имеется надлежащая система приема лекарств.

Это важно, потому что птицы подвержены различным видам болезней домашней птицы , и вы должны проявлять инициативу, чтобы управлять ими.

Все мы знаем, что «профилактика лучше, чем лечение», поэтому всегда разумно предотвращать болезни, должным образом заботясь о птицах.

Вы должны вакцинировать птиц в нужное время.

Убедитесь, что вы вакцинировали их против гумборо, болезни Ньюкасла, оспы птиц, , кокцидиоза и т. Д.

Также необходимо всегда обеспечивать их чистой водой, а также поддерживать надлежащую гигиену для сохранения здоровья птиц.

Не забудьте запастись необходимыми вакцинами и лекарствами, чтобы вы могли использовать их при необходимости.

Узнайте больше о болезнях птицы и Управление здоровьем птицы здесь .

Птичьи яйца в ящиках

10. Продавать на рынок и продавать свои птицепродукты

Тема маркетинга вашей птицеводческой продукции — это, по сути, самая фундаментальная вещь, которую нужно знать, прежде чем начинать свой птицеводческий бизнес.

Если вы не можете продать свою птицеводческую продукцию сразу же, когда она созрела для рынка, вы понесете убытки.

Хорошая маркетинговая стратегия — это то, что вам нужно, чтобы повлиять на прибыль от вашего птицеводческого бизнеса.

Кто угодно может научиться выращивать курицу, но не все могут продать курицу.

Прежде чем вы даже решите начать птицеводческий бизнес, вы должны сначала выяснить целесообразность этого бизнеса.

Вы должны убедиться, проведя анализ рынка, чтобы узнать, будет ли бизнес процветать в вашем регионе.

Правильный анализ рынка даже поможет вам определить, будете ли вы заниматься производством яиц птицы или производством мяса.

Вот почему я советую людям всегда составлять бизнес-план птицеводства, которым они будут руководствоваться в бизнесе.

Хорошая стратегия — собрать имена и адреса ваших потенциальных покупателей и сообщить им, что вы можете поставить им яйца и живую курицу.

Не стоит недооценивать силу социальных сетей для вашего маркетинга.

Я настоятельно рекомендую вам научиться использовать возможности социальных сетей для развития вашего птицеводческого бизнеса.

Вы получите прибыль от знаний в долгосрочной перспективе.

Краткий обзор — Как начать птицеводческий бизнес — для начинающих

  1. Учитесь у эксперта : Узнайте, как начать птицеводство с ближайшей птицефабрики. Это даст вам хороший старт.
  2. Решите, что производить. : Решите, следует ли сосредоточиться на производстве цыплят-бройлеров (производство мяса), производстве яиц или на том и другом.
  3. Выберите хорошее место для вашей фермы. : Расположите ферму рядом с вашим целевым рынком, но вдали от жилых районов.
  4. Постройте птичник для птиц : Постройте птицефабрику, которая обеспечит защиту от суровых погодных условий и вредителей.
  5. Приобретите оборудование : Обеспечьте свою птицефабрику оборудованием, которое упростит ежедневную работу на ферме.
  6. Купите цыплят в загоне : Тщательно отбирайте здоровых птиц для своей фермы.
  7. Нанимайте рабочих : Нанимайте больше рабочих по мере расширения
  8. Кормите цыплят : Используйте только подходящие корма.
  9. Управление здоровьем птицы : Птицы склонны к заболеваниям, немедленно позаботьтесь о них.
  10. Продвигайте свою продукцию : Узнайте, как продавать продукты из птицы и зарабатывать деньги.

Заключение

Это руководство по птицеводству для начинающих — лишь верхушка айсберга того, что вы найдете в птицеводстве.

Советую всегда консультироваться с ближайшим птицеводом.

Если у вас еще нет предварительных знаний о бизнесе, я настоятельно рекомендую начать с малого, накапливать опыт и постепенно расширять свой птицеводческий бизнес.

Не забудьте составить бизнес-план птицеводства, который будет определять ваши бизнес-решения.

Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь задавать их в разделе комментариев.

Я всегда нахожу время, чтобы ответить на все ваши комментарии.

Если эта статья имеет для вас смысл, поделиться ею не будет плохой идеей. Вы могли бы помогать кому-то без вашего ведома.

Если вы ищете другие идеи для агробизнеса, их много на Agro4africa .

См. Советы по созданию птицефабрики — [Видео]

Рекомендуемые сообщения редактора

Вот некоторые из наших рекомендуемых сообщений, которые вы можете проверить вместе с этим руководством по птицеводству для начинающих, когда у вас будет время.

Он начал успешную птицеводческую ферму после просмотра видео на YouTube

Однажды в 2019 году Эммануэль Гумеде сидел на своем мобильном телефоне и смотрел видео на YouTube, когда наткнулся на видео о бройлерном бизнесе на заднем дворе.Он был очарован увиденным.

Он немного покопался, и чем больше он читал, тем больше увлекался индустрией. «Я влюбился в эту идею и не стал терять время зря», — говорит он. На следующий день он проснулся, оделся и поспешил за своими первыми десятью цыплятами, имея при себе 500 рандов.

«Я купил все, что осталось. Я не искал какое-то конкретное количество цыплят, так как все еще хотел учиться и набираться опыта ». У Гумеде был выбор только из хэмпширской породы, поэтому он купил каждого птенца за 15 рэндов.С оставленной им сдачей он добавил поилку и кормушку в свой список и покончил с этим.

ЧИТАЙТЕ: Деньги, земля не оправдание, говорит куриный фермер

Он начал выращивать цыплят на своем заднем дворе в Верхнем Буффельсдраай в Веруламе, Квазулу-Натал. «Выращивание этих цыплят до их полного размера обошлось мне в 1500 рандов», — говорит он. Более чем через год Гумеде является счастливым владельцем 700 цыплят-бройлеров и торгует под торговой маркой Khondlo Poultry Farming.

Эммануэль Гумеде говорит, что его друзья думают, что он умен, и видят, как он заходит очень далеко.Фото: Поставляется

Он также продает жареную курицу в качестве побочного продукта, чтобы приносить доход своему предприятию.

Гумеде говорит, что птицеводство было нелегким делом. Ему пришлось учиться методом проб и ошибок, потому что у него не было предыдущего опыта. Его мать, Эрнестина, держала цыплят для домашнего потребления там, где он вырос на южном побережье КЗН, недалеко от Иллово. Он был еще слишком молод, чтобы уделять много внимания или понимать, что происходит.

«Йох! У меня было много проблем, вызванных недостатком знаний.«Проблемы, такие как незнание, что цыплятам нужен брудер (меньшее пространство), прежде чем пересаживать их в нормальный курятник из-за систем отопления», — восклицает Гумеде.

Гумеде говорит, что он узнал, что общение и общение со своими птицами поможет ему понять их поведение, чтобы он мог заботиться о них как можно лучше.

Фермерство требует много времени, — говорит Гумеде.

«Сельскому хозяйству необходимо ваше безраздельное внимание, сельскому хозяйству вы нужны постоянно, а когда вы не можете этого сделать, становится очень трудно вести свой бизнес.”

ЧИТАЙТЕ: «Сельское хозяйство — это не матрац, на котором можно лежать»

Гумеде объясняет, что чтение и просмотр видео других птицеводов в Интернете помогает ему и вдохновляет его каждый день, но вам также нужен энтузиазм.

«В этом секторе нужно иметь страсть, чтобы добиться успеха. Это требует от вас большего, что заставляет вас проводить некоторое время с вашими цыплятами », — говорит он.

Подворья фермы Эммануэля Гумеде составляют 24 на 10 метров, на нем содержится 700 цыплят-бройлеров. Фото: Поставляется

Гумеде поступил в среднюю школу Тренанс-Парк в Винклеспруит, недалеко от Иллово.

«Я сразу пошел работать, потому что не мог поступить ни в один университет, так как подал заявление с опозданием. Мне сказали дождаться второго семестра, но я не мог сидеть сложа руки. Итак, я начал искать работу, и с тех пор я работаю в сфере call-центров », — говорит он.

У Гумеде две дочери, 6-летняя Николь и 8-летняя Луйанда со своим 23-летним женихом Зимбили Хвела.

«Этот бизнес может поддержать меня и мою семью, поскольку он уже делает это. Я планирую и выполняю, я удостоверяюсь, что достигаю цели продаж, которую я поставил перед собой в этом цикле », — говорит он.

Гумеде говорит, что его будущие цели заключаются в расширении фермы и расширении ассортимента кур, чтобы у клиентов, посещающих птицефабрику Хондло, были варианты.

«Моя будущая цель — стать самым крупным молодым фермером из Дурбана», — решительно говорит он.

РЕЦЕПТ: Жареный цыпленок папы Бэ

Связанные

Птицеводство должно быть прибыльным в 2021 году | WATTPoultry

2021 год должен стать хорошим годом для США.Промышленность, связанная с S. бройлерами, поскольку усиление вакцинации против COVID-19 возрождает спрос на услуги общественного питания.

В интервью WATT Poultry Chat Кристин Маккракен, исполнительный директор по животному белку в Rabobank, рассказала о перспективах компании на второй квартал 2021 года. Лучшие времена должны быть впереди благодаря усилению вакцинации в США, что должно означать, что отрасль в среднем будет прибыльным в 2021 году. Однако необходимо будет также отслеживать поставки кормов и цены.

Остин Алонзо : Rabobank только что опубликовал свой прогноз на второй квартал, и я хотел, чтобы вы сегодня его рассмотрели для наших зрителей.

Christine McCracken : Я думаю, что сейчас довольно интересное время для работы в птицеводческой отрасли, очевидно, что многое происходит, поскольку мировая торговля и стоимость кормов растут. Но самая захватывающая новость, я думаю, заключается в том, что спрос начинает возвращаться, поскольку мы начинаем развертывать эти вакцины, и услуги общественного питания действительно начинают набирать обороты, безусловно, здесь, в США. Но я думаю в более широком смысле: Азия дела идут довольно хорошо, поскольку он реагирует на очевидно более благоприятный экономический рост и многое из этого помогает поднять сектор и компенсировать некоторые из тех затрат на корма, которые мы видели здесь в последнее время.Я думаю, это отличные новости для индустрии в целом. И с точки зрения спроса это помогает увеличить экспорт, но, очевидно, по-прежнему сложно компенсировать некоторые из этих затрат. И много неопределенности в отношении этих ожиданий по стоимости кормов на год. Так что я думаю, что это помогает держать рост добычи под контролем. И это действительно должно привести к довольно хорошему году, по крайней мере, для бройлерных компаний в США, и, если я смотрю на глобальный рынок в более широком смысле, в целом это довольно благоприятно.

Остин Алонзо : Что еще вы можете рассказать нам о перспективах цен на корма? Это очень важно для птицеводов.

Кристин МакКракен : Да, и у меня всегда возникают проблемы, когда я начинаю становиться аналитиком по зерновым и масличным культурам, я стараюсь немного оставаться в своей полосе. Но то, что видит наша команда в Rabobank, является огромным стимулом для того, чтобы посадить как можно больше. Я думаю, что есть некоторые ограничения, условия посадки, в некоторых местах немного суховато. Но у нас уже есть сеялки, и я думаю, что посевы попадают в землю. Итак, скрестим пальцы, чтобы получить здесь благоприятные условия всю весну.И я думаю, нам придется подождать до июня, чтобы по-настоящему узнать, чем все это закончится. Но, знаете, у нас тоже должны быть хорошие условия для выращивания, в этом году нужно будет следить за влажностью. И я думаю, что наша команда очень сосредоточена на этом. Нам нужен успешный год урожая и еще один успешный урожай в Южной Америке в следующем году, чтобы как бы пополнить запасы урожая. Так что борьба будет продолжаться до тех пор, пока мы не сможем накопить тот страховой запас, который был сокращен за последний год.И я думаю, что это борьба, потому что Китай и его потребности в концентрированных кормах выше, поскольку они восстановили свое стадо свиней и перешли на более коммерческий рацион. Итак, много импорта идет в Китай, у них довольно низкие запасы. Это будет своего рода продолжающаяся битва с мировыми рынками зерна. И я думаю, что это приведет к неопределенности, которая держит производство под контролем здесь, в США.

Остин Алонзо : Хорошо, вы ожидаете, что прибыльность вернется в 2021 году?

Кристин МакКракен : Я думаю, что в среднем это будет прибыльный год.Мы, безусловно, видим хорошие рынки мяса грудки и хороший экспорт. Вы знаете, я думаю, что мы многого не знаем о втором полугодии с точки зрения того, что может произойти со спросом. Я надеюсь, что мы вернемся к обычному графику поездок, и когда школы снова откроются, это действительно укрепит рынок в целом. Цена должна оставаться довольно высокой. Но опять же, все дело в стоимости. И на данный момент мы просто не знаем, каким будет урожай. На данный момент, однако, я ожидаю, что год будет в среднем прибыльным для мировой промышленности США.

Остин Алонсо : Замечательно. Какие-нибудь последние мысли перед тем, как мы уйдем?

Кристин МакКракен : Нет, я просто оптимистично настроена в отношении того, что мы можем поддерживать баланс и чтобы все оставались в безопасности и были здоровы.

Эта стенограмма отредактирована для большей ясности.

Ознакомьтесь с нашим продолжающимся освещением пандемии коронавируса / COVID-19.

Молодежь побуждает задуматься о птицеводстве

Молодым людям следует подумать о птицеводстве при открытии своего дела — это был совет тем, кто собирался открыть свой бизнес.

«Птицеводство — один из самых передовых секторов сельского хозяйства в мире. Я думаю, что все молодые люди должны рассмотреть это в качестве фермерского хозяйства. Если вы думаете о чем-то, что называется биотехнологией, вы не можете думать ни о чем, кроме суточных цыплят, выращиваемых на мясо, или несушек, которых выращивают для откладывания яиц », — заявили в Министерстве сельского хозяйства, земельной реформы и Доктор развития сельских районов Нхане Болдуин Ненговхела.

Ненговхела подчеркнула это во время серии виртуальных мастер-классов по птицеводству, проведенных в четверг.

Правительство

в партнерстве с Южноафриканской ассоциацией птицеводов и поставщиков организовало серию веб-семинаров «Мастер-классы по птицеводству» — сессию по обмену информацией о птицеводстве и сетевой поддержке, доступной через правительственные учреждения и ассоциации птицеводов.

Мастер-класс является частью серии, которую проводит Государственная коммуникационная и информационная система (GCIS), чтобы продвигать предпринимательство как фактор, способствующий экономическому росту.

Д-р Ненговхела сказал, что у страны еще есть возможности для развития отрасли.

Южная Африка в настоящее время производит дополнительно один миллион жареных цыплят в неделю.

Извлеченные уроки

Молодой птицевод Мбали Нкетси из Зуурбекома в Йоханнесбурге поделилась своим опытом работы в этом секторе.

«Я боялся кур, но я всегда знал, что когда-нибудь захочу заняться птицеводством», — сказал Нкетси, выросший в сельской местности.

Нкетси — основатель компании Hen Home, которой управляют фермеры. В настоящее время на ферме выращивают 438 кур, производящих яйца, которые продаются в местные кофейни.Жители также покупают яйца напрямую у фермеров.

Путешествие

Нкетси в птицеводство началось в прошлом году во время карантина, когда она обнаружила, что больше времени проводит в социальных сетях, просматривая видеоролики и рассказы мелких птицеводов из разных провинций.

Просматривая Твиттер, она наткнулась на видео, в котором Ирэн Фармс и владелица птицеводства Нана Нене поделились своим опытом.

Нкетси обратилась к Нене и поделилась своей идеей начать птицеводство.

«Я тащил маму, куда мы ходили тренироваться с Нене. Что мне нравится в Нене, так это то, что она дает практические решения и слова поддержки, чтобы начать с малого, в отличие от того, чтобы ее запугивали фермеры, которые опережают вас », — сказал Нкетси.

После завершения обучения Нкетси и ее мать вложили деньги в курятник стоимостью около 15 000 рандов.

«Мы решили начать с 500 слоев, потому что я хотел, чтобы в день запускалось как минимум 10 лотков [яиц], потому что мы не знали, как отреагирует рынок», — сказал Нкетси.

Однако первая ошибка, которую они совершили, заключалась в том, что они начали бизнес со своего двора, так как соседи начали жаловаться на шум и запах цыплят.

Кроме того, подзаконные акты не разрешают содержать ферму в жилом районе.

Паре пришлось искать участок для аренды, где они начали с цыплят, откладывающих яйца в 18 недель.

«В сельском хозяйстве я также понял, что это игра в числа: чем больше у вас кур, тем выше будет спрос.Иногда мне приходится обращаться к другим фермерам, у которых есть мощности и больше цыплят, чем у меня, и мне приходится покупать у них больше, чтобы удовлетворить спрос клиентов », — отмечает она.

Нкетси также выразила радость по поводу того, что ее яйца используются в местной кофейне.

«Я так взволнован, когда вижу, что мои яйца используются в кафе. Это небольшие вехи, которых вы действительно достигаете как бизнес. Я мечтаю однажды поиграть в коммерческом помещении и завести от 5 000 до 10 000 цыплят и даже перейти в бройлерное отделение, потому что некоторым клиентам нужны и курица, и яйца », — сказал Нкетси.

Для Нкетси птицеводство — это увлекательный и полезный процесс.

«Это очень терапевтическое…. сидеть на участке вдали от шума, только ты, цыплята и свежий воздух ».

Она призвала других начинающих птицеводов пройти обучение, в том числе по уходу за цыплятами и вакцинации.

«Найдите кого-нибудь, кто сможет держать вас за руку и показать веревки», — сказала она. — SAnews.gov.za

We Are The World Poultry Foundation


Миссия выполнена

Международная программа развития птицеводства (UIPDP) USAPEEC была создана в 1997 году для оказания помощи молодой российской птицеводческой отрасли.Средства правительства США и птицеводческой отрасли были привлечены для создания совместного предприятия с российским предприятием по производству бройлеров. Элинар Бройлер был создан в результате этого партнерства.

С ростом приходит эволюция

UIPDP активно спонсировал и участвовал в образовательных программах подготовки инструкторов в Африке и Юго-Восточной Азии. Они принимали активное участие в оказании помощи пострадавшим от разрушительных землетрясений на Гаити и в Индонезии.

После продажи акций UIPDP обратно компании Elinar в 2006 году было решено, что вырученные средства будут использованы на благотворительные цели за пределами США, чтобы помочь другим птицеводческим предприятиям по всему миру.

Фонд назван и отмечен

В 2015 году, после полного стратегического обзора организации, UIPDP был переименован в World Poultry Foundation и реструктурирован, чтобы переизбрать более широкую миссию для своей работы, но при этом сосредоточив внимание на экономическом развитии развивающихся рынков посредством прямого взаимодействия с местными отраслями и фермеры.

Преуспевание в миссии и видении

Мы — некоммерческая организация, миссия которой состоит в том, чтобы помочь решить проблемы голода и бедности за счет производства и потребления птицы, одновременно помогая фермерам.

Мы работаем над продвижением экономического развития в проблемных регионах и на развивающихся рынках за пределами США, помогая наладить производство, доступность и, в конечном итоге, потребление недорогого, высокоэффективного и питательного белка, который может обеспечить птица.Это будет достигнуто путем предоставления технической, образовательной и любой другой помощи, необходимой для стимулирования развития местной птицеводческой и яичной промышленности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *