09.12.2024

Бизнес план курсовая работа ресторана: works.doklad.ru — Учебные материалы

Бизнес-план ресторана (1) (Курсовая работа)

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет»

Тема: «Бизнес-план ресторана»

курсовая работа по Бухгалтерскому управленческому учету

Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты разработки бизнес-плана

1.1 Структура бизнес-плана

1.2 Учет расходов на разработку бизнес-плана

Глава 2. Бизнес-план ресторана «Моя семья»

2.1 Характеристика ресторана, основные показатели деятельности

2.2 План развития бизнеса

2.3 Актуальность проекта

2.4 Анализ конкурентных преимуществ проекта

2.5 Производственный план

2.6 Маркетинговая концепция проекта

2.7 Финансовый план

2.8 Организационный план ресторана

Глава 3.

Выводы о финансовых результатах деятельности ресторана за 2009 год

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Бизнес-план, ТЭО (технико-экономическое обоснование) — эти понятия прочно вошли в современную экономику. Бизнес-план — это не простая формальность, а жизненная необходимость финансового благополучия предприятия. При создании нового дела, расширении производства, реструктуризации бизнеса руководство предприятия (часто с помощью специалистов) проводит анализ бизнес-процессов, строит бизнес-прогнозы и т.д., т.е. разрабатывает бизнес-план или укороченный его вариант — технико-экономическое обоснование. Существует множество методик и компьютерных программ по составлению бизнес-плана.

Часто при разработке проекта по созданию или расширению действующего бизнеса процедура составления бизнес-плана является добровольной. Однако в российском законодательстве существует ряд направлений деятельности, при которых составление бизнес-плана является обязательным, т. е. бизнес-план как документ является одним из необходимых документов при получении лицензии, разрешений, квот и т.д. Кроме того, разработка бизнес-плана зачастую является обязательным условием при получении долгосрочного инвестиционного кредита.

Целью данной курсовой работы является изучение основных теоретических и практических аспектов составления бизнес-плана в сфере общественного питания и досуга (бизнес-план ресторана).

Задачи работы:

  1. исследовать основные теоретические вопросы, возникающие при составлении бизнес-плана;

  2. изучить структуру бизнес-плана, порядок учета расходов на его разработку;

  3. составить бизнес-план для ресторана «Моя семья»;

  4. проанализировать основные финансовые показатели предприятия и сделать соответствующие выводы о результатах его работы;

Актуальность проекта заключается в том, что в регионе расположения ресторана отсутствуют заведения, отвечающие критериям высококачественной кухни и персонализированного сервиса.

При этом существует спрос на данный вид услуг.

Имеющиеся в исследуемом регионе предприятия общественного питания предлагают невысокое качество обслуживания и ограниченный ассортимент в меню. Подобные заведения ориентированы на людей с невысоким уровнем дохода. Многие рестораны и кафе открыты только в летний сезон.

Данный проект предусматривает создание предприятия, которое займет пустующую на сегодняшний день нишу на рынке общественного питания. Ресторан создан для взыскательных клиентов, ожидающих персональный подход, для которых посещение ресторана «Моя семья» станет элементом стиля жизни.

Структура курсовой работы состоит из содержания, введения, основной части, состоящей из трех глав, заключения, приложения и списка использованной литературы. Во введение раскрывается суть вопроса, обосновывается актуальность выбранной темы, формируются цели и задачи работы.

В первой главе описываются теоретические аспекты составления бизнес-плана, структура бизнес-плана, порядок учета расходов на его разработку.

Во второй, отражено практическое воплощение бизнес-плана ресторана, на примере ресторана «Моя семья». Третья глава содержит основные выводы о финансовых результатах работы ресторана.

В заключении излагаются выводы, сделанные при работе над данной темой.

Открывая ресторан, необходимо отдавать себе отчет в том, что данный вид бизнеса — один из наиболее сложных, поскольку объединяет сразу четыре направления: производство, продажу, сервис и развлечения. Для достижения наилучшего результата нужно уметь сочетать все составляющие.

Для желающих стать владельцами ресторана существуют два пути: купить готовый бизнес или инвестировать деньги в создание дела «с нуля». Для тех, кто хочет обзавестись рестораном и воплотить в нем свою идею, свое видение будущего заведения, больше подходит второй вариант.

В последнее время многие непрофильные инвесторы начинают работу над рестораном с проведения маркетингового исследования. Оно делается для того, чтобы определить, какой тип заведения будет наиболее эффективен с финансовой точки зрения в конкретном помещении. Не вступит ли созданная концепция в конфликт с рыночной действительностью?

Для того, что бы составить правильный бизнес план ресторана необходимо изучить рынок в конкретном регионе, выяснить к тенденций дальнейшего развития данного рынка.

Чтобы справиться с этой задачей, стоит обратиться к услугам специалистов. Они проведут исследование, изучат соответствующие параметры: потоки людей в непосредственной близости от помещения, конкурентное окружение, основные здания и сооружения вблизи будущего ресторана, удобство подъезда, наличие парковки, возможности внешнего оформления; выяснят приблизительную структуру и платежеспособность потенциальных клиентов, изучат конкурентов, их концепции, дизайн, посещаемость, клиентов, работу персонала и «средний чек». Важно заранее разобраться, какие возможности предоставляет рекламный рынок и каким образом можно будет «продвигать» будущее заведение.

Ресторанный бизнес сегодня пользуется у инвесторов большой популярностью. При первом, грубом, определении размера будущих вложений в предприятие общественного питания специалисты рекомендуют исходить из расчета 1000 долл.

на один квадратный метр помещения. При грамотном подходе к управлению, если все пойдет по плану, уже через четыре месяца после открытия рост оборота начнет увеличиваться. А года через 1,5-2 (это средний срок окупаемости ресторана) начинают получать прибыль. Минимальная рентабельность в этом бизнесе составляет 20%, средняя — около 25%, а в случае успеха она может достигать 50-60%.

Размеры вложений и будущих доходов зависят от уровня и масштаба бизнеса: можно открыть как ресторан в классическом смысле этого слова, так и просто бар или кафе.

Глава 1. Теоретические аспекты разработки бизнес-плана

Сегодня невозможно начать новый бизнес или вкладывать средства в действующее предприятие без разработки бизнес — плана. Таким значимым он стал не сегодня, в эпоху рыночных преобразований, — и в период планирования социалистического народного хозяйства этот документ имел важное значение. Правда, в то время он назывался «технико-экономическое обоснование» (ТЭО), а методика и принципы его разработки также отличались от современных.

К сожалению, в российских компаниях несерьезно подходят к планированию своей деятельности. С одной стороны, это связано с отсутствием соответствующей квалификации у менеджеров, с другой — с нашим «авось», т.е. начнем с того, что имеем, а дальше время покажет. Если даже бизнес — план готовится, то в нем практически отсутствует аргументация получения тех или иных исходных экономических показателей, финансовых расчетов и результатов.

Бизнес — план должен разрабатываться при:

производстве новой продукции;

расширении или модернизации производства;

осуществлении капитальных затрат на приобретение основных фондов;

выходе на новые рынки;

слиянии и поглощении предприятий;

получении кредита и т.д.

Одной из самых распространенных ошибок российских специалистов является стремление перенести западную методологию разработки таких документов без учета особенностей развития российской экономики. Например, берется бизнес — план какого-либо проекта и в него вводятся основные исходные данные (ставка дисконтирования, уровень инфляции, налоги, нормы затрат и оценка выпускаемой продукции). Это в корне неверно, так как не делается акцент на законодательную базу, подзаконные нормативные акты, динамику макроэкономических показателей, особенности деловой среды и психологические факторы. Именно психологические факторы в случае непредвиденных расходов в зависимости от специфики проекта могут значительно повлиять на окончательные результаты.

Важно также учитывать, кто является потребителем бизнес — плана. Если это банк, предоставляющий кредит, то в бизнес-плане необходимо выделить, насколько баланс предприятия будет ликвиден, каковы потоки движения денежных средств и показатели финансовой зависимости.

Если осуществляется поставка оборудования для производства новой продукции, то следует определить, какова будет эффективность производства, на какие рынки предприятие планирует выйти, соответствует ли технология, и сделать анализ рынка конкурентов. Если в проекте в том или ином виде участвует государство, то важен возврат инвестиций в бюджет в виде налоговых платежей.

В каждом конкретном случае необходимо тщательно проанализировать, кто является основными потребителями бизнес — плана.

Разработка бизнес плана по организации ресторана бистро

Введение (выдержка)

Современная экономическая ситуация, связанная с переходом к рыночным отношениям, диктует предприятиям новый подход к внутрифирменному планированию. Планирование необходимо любой организации, которая намеревается предпринимать какое-то действие в будущем. Предприятия вынуждены искать такие формы и модели планирования, которые обеспечивали бы максимальную эффективность принимаемых решений.

Оптимальным вариантом достижений таких решений является бизнес–план.

Некоторые предприятия добиваются успеха, другие терпят неудачи. Причин тому великое множество. И, хотя не существует панацеи, необходимо строго придерживаться мнения, что грамотное управление и планирование являются ключевыми элементами в успешном развитии бизнеса. Даже самая простая бизнес-идея выигрывает от тщательно проведенного планирования. И, хотя, эффективное планирование со всех точек зрения является почти необходимым условием для достижения успеха, оно не является достаточным условием.

Кроме того, бизнес-план – это важный документ о намерениях, благодаря которому банки, если они действуют мудро, могут усилить контроль над эффективностью использования их инвестиционных средств и определить признаки возникновения проблем еще до того, как они станут очевидными.

Бизнес-план это документ, который описывает все основные аспекты коммерческого предприятия, анализирует все проблемы, с которыми оно может столкнуться, а также определяет способы решения этих проблем.

Назначение бизнес-плана состоит в том, чтобы помочь руководству предприятия решить основные задачи, как:

 изучить емкость и перспективы развития будущего рынка сбыта;

 оценить те затраты, которые будут необходимы для изготовления и сбыта нужной этому рынку продукции, и соизмерить их с теми ценами, по которым можно будет продавать свои товары, чтобы определить потенциальную прибыльность задуманного дела;

 обнаружить возможные препятствия в реализации продукта или услуг;

 определить контрольные показатели, по которым можно будет регулярно определять подъем и спад производства.

Бизнес-планирование является составной и основной частью успешной работы предприятия. Поэтому целью курсовой работы является изучение теоретических аспектов бизнес-планирования и составление бизнес-плана.

В качестве объекта исследования выбрано предприятие быстрого питания – ресторан бистро.

Молодые и взрослые, студенты и работники, одним словом — все хотят отдыхать, общаться в непринужденной обстановке, вкусно и недорого питаться. Это может быть деловой обед, праздничный ужин, романтическое свидание. Для всего этого подходит ресторан бистро. Здесь не так дорого как в ресторане, может и не так изыскано, но довольно вкусно и недорого накормят. В ресторане бистро можно просто отдохнуть после тяжелого трудового дня за чашечкой кофе и слушая приятную музыку.

Поэтому в курсовой работе будет разработан бизнес-план по организации ресторана бистро в нашем городе.

Бизнес план ресторана — Долгосрочные высокоприбыльные инвестиции с нуля

Разрешения на торговлю предприятий общественного питания В случае открытия магазина-кулинарии или дополнительной торговли понадобятся лицензии на розничную торговлю. Организационно-штатная структура предприятия Генеральный директор в своей деятельности руководствуется уставом предприятия и должностной инструкцией. Оформляет документы, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания. Обеспечивает предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах. Осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности ресторана. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Осуществляет контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, производит оценку качества обслуживание клиентов. Заключает договоры поставки продовольственных товаров, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Представляет интересы ресторана и действует от его имени. Устанавливает служебные обязанности для подчиненных ему работников и принимает меры по обеспечению их исполнения.

Разработка бизнес плана ресторана (кафе) на заказ срочно без предоплаты

Это место для активных людей. Оно, как ни одно другое кафе в Москве, подходит для встречи друзей. Угощают друзей совершенно необычным блюдом, которое сами пробовали где-то за тридевять земель. Это кафе в Москве, где можно воссоздать, хотя бы на небольшой отрезок времени, ту атмосферу, которая сопутствовала вам в путешествии по Свету.

Курсовые на заказ от 1 дня, готовые от 1 часа. В офис и online. Опыт 10 лет бизнес план открытие детского кафе курсовая Как открыть ресторан .

Заказать новую работу Оглавление Введение 3 1 Характеристика проектируемого предприятия 5 2 Характеристика горячего цеха 8 3 Технологические расчеты 9 3. Система общественного питания представляет собой совокупность предприятий, задачей которых является удовлетворение потребностей населения в пище с предоставлением услуг по питанию, организации досуга и пр.

Развитие сети предприятий общественного питания, внедрение индустриальных технологий производства кулинарной продукции способствует экономии значительного количества труда и времени, а также высвобождению для работы новых ресурсов, повышению производительности труда. Питание, в свою очередь, являясь составной частью культуры, отражает исторические традиции, а так же характеризует социально-экономический уровень региона и страны в целом.

Сеть предприятий общественного питания стремительно развивается, что происходит путем открытия различных ресторанов, закусочных, баров, кафе, в том числе, специализированных. Приоритетным направлением в развитии общественного питания является открытие предприятий питания для населения со средним достатком.

Бизнес-план ресторана курсовая 2011 по маркетингу , Дипломная из Основы маркетинга

Вместо гамбургеров предлагает потребителю различные сэндвичи. На сегодняшний день в России насчитывается более ресторанов . Однако, франчайзинговые учреждения приживались на российском рынке с большим трудом.

Курсовая работа, Бизнес-план ресторана, Скачать часть диплома, до $50, рестораны быстрого обслуживания (фаст фуд) с чеком $$15, кафе и.

Понятие и классификация ресторанов Начать следует с формирования концепции и философии ведения этого бизнеса и затем приступить к контролю за тем, как эта философия реально претворяется в жизнь. Как и любой другой бизнес, ресторанный требует составления бизнес-плана, менеджмента, исследования и разработки собственной стратегии Анализ спроса и предложения на московском рынке Необходимо периодически устраивать опросы мнений посетителей, спрашивать, что бы они хотели изменить или добавить в ресторане.

Для этого необходима книга жалоб и предложений. Стратегия выхода на рынок и продвижение ресторана Формирование конкурентноспособности средствами Создание конкурентноспособного ресторанного бизнеса задача не из простых. Рост уровня жизни населения повышает спрос на услуги предприятий ресторанного типа.

Бизнес-план кафе»Блинная» курсовая по маркетингу , Дипломная из Основы маркетинга

После выполнения этапов по созданию проекта, можно выделить отчётную документацию и составить бизнес-план. Первая стадия, подготовительная, длится 31 день, и включает 4 этапа: Общей стоимостью 10 тыс. Поиск, аренда и отделка помещения, общей стоимостью 12 тыс.

Резюме бизнес плана кафе организации в Поднебесной. курсовая работа бизнес план ресторана Основные вложения, которые вам.

В структуре заемного капитала произошли изменения: Таким образом, структуру пассива можно охарактеризовать значительной долей собственного капитала, а заемный капитал практически весь составляет кредиторская задолженность, что говорит о неблагоприятной ситуации предприятия с платежеспособностью. Общая стоимость имущества увеличилась с тыс. Стоимость мобильных активов увеличилась в 2,6 раза или на тыс. Величина собственных источников средств увеличилась на тыс. В ресторане должен быть соответствующий уровень сервиса, а также архитектурное и дизайнерское решение.

Представления о качественном сервисе сегодня меняются: Ресторан планирует осуществлять по заказу выездное обслуживание, банкеты, фуршеты, промоушенакции и презентации.

Бизнес-план кафе»Балык»

Составление бизнес-плана по открытию ресторана, разработка его концепции. Конкурентный анализ рынка ресторанных услуг. Основные целевые группы потребителей ресторана. Оценка мнения потребителей о деятельности предприятия.

Как открыть ресторан и сделать его успешным: советы известного Бизнес план кафе быстрого питания — учебный бизнес план, курсовой проект.

Вывод 30 Титульный лист резюме. Энгельса создается с целью быстрого и качественного обслуживания посетителей, с максимальным вниманием к нему и предложением наиболее качественных изделий, которые ничем не отличаются от блинчиков домашнего приготовления. В настоящее время изменился темп жизни и многие хозяйки все реже и реже имеют возможность и время для приготовления по-настоящему вкусных аппетитных, ароматных блинчиков с разнообразной начинкой.

Многие из нас вспоминают с легкой грустью в душе блинчики, которые готовили для нас наши бабушки и мамы. Наш ассортимент поначалу будет не особенно широк, однако это ни в коем случае отрицательно не отразится на качестве изделия. Все блюда будут приготовлены только из натуральных продуктов. В дальнейшем предполагается расширить ассортимент блюд.

Суть данного проекта заключается в том, чтобы обеспечить население хорошими, качественными, вкусными и всегда свежими блинчиками с начинкой.

Бизнес-план создания ресторана»Прованс»

Тема бизнес планирования одинаково важна как для тех, кто только собирается создавать новое предприятие, так и для тех, кто уже не новичок в бизнесе, однако хочет расширить его объемы, видоизменить или дополнить направления своей деятельности. Все предприятия фирмы, компании нуждаются в бизнес-плане. Тем не менее, для многих, особенно в нашей стране, необходимость разработки бизнес-плана не является неоспоримой истиной. В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики — предприятию.

Именно на этом уровне создается, нужная обществу продукция, оказывается необходимые услуги.

План маркетинга Индийская кухня гармонично сочетает в себе элементы Ресторан «АГРА» — это идеальное место для банкетов, бизнес-ланча.

Выводы о финансовых результатах деятельности ресторана за год Список использованной литературы Введение Бизнес-план, ТЭО технико-экономическое обоснование — эти понятия прочно вошли в современную экономику. Бизнес-план — это не простая формальность, а жизненная необходимость финансового благополучия предприятия. При создании нового дела, расширении производства, реструктуризации бизнеса руководство предприятия часто с помощью специалистов проводит анализ бизнес-процессов, строит бизнес-прогнозы и т.

Существует множество методик и компьютерных программ по составлению бизнес-плана. Часто при разработке проекта по созданию или расширению действующего бизнеса процедура составления бизнес-плана является добровольной. Однако в российском законодательстве существует ряд направлений деятельности, при которых составление бизнес-плана является обязательным, то есть бизнес-план как документ является одним из необходимых документов при получении лицензии, разрешений, квот и т.

Кроме того, разработка бизнес-плана зачастую является обязательным условием при получении долгосрочного инвестиционного кредита. Целью данной курсовой работы является изучение основных теоретических и практических аспектов составления бизнес-плана в сфере общественного питания и досуга бизнес-план ресторана. При этом существует спрос на данный вид услуг. Имеющиеся в исследуемом регионе предприятия общественного питания предлагают невысокое качество обслуживания и ограниченный ассортимент в меню.

Подобные заведения ориентированы на людей с невысоким уровнем дохода. Многие рестораны и кафе открыты только в летний сезон.

Бизнес план кафе быстрого питания

Введение конкуренция маркетинг стратегия развитие ресторан Что такое бизнес-план и для чего он необходим? Бизнес-план — это комплексная оценка возможностей инновационного проекта в первую очередь для начинающего предпринимателя, позже — и для кредитора. Бизнес-план предприятия — это основной инструмент управления фирмой, который определяет эффективность деятельности предприятия в конкретной области и конкретном сегменте рынка.

Бизнес – план открытия ресторана «Royal Beach» Многие рестораны и кафе открыты только в летний сезон. Данный проект.

Введение Управление существующими производственными и непроизводственными процессами требует изменения стиля и принципов подготовки и принятия решений. Одним из таких вопросов является составление бизнес-планов, необходимых для определения перспектив развития предприятий; осуществления структурной перестройки производства; обоснования целесообразности получения банковских кредитов; создания условий для организации рентабельной работы.

Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.

Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов, требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план. Бизнес-план является одним из первых обобщающих документов обоснования инвестиций и содержит укрупненные данные о планируемой номенклатуре и объемах выпуска продукции, характеристики рынков сбыта и сырьевой базы, потребность производства в земельных, энергетических и трудовых ресурсах, а также содержит ряд показателей, дающих представление о коммерческой, бюджетной и экономической эффективности рассматриваемого проекта и в первую очередь представляющих интерес для участников-инвесторов проекта.

Курсовая Работа Бизнес План Азс

Бизнес план ресторана — курсовая работа — Как заработать миллион рублей за год

В структуре заемного капитала произошли изменения: Таким образом, структуру пассива можно охарактеризовать значительной долей собственного капитала, а заемный капитал практически весь составляет кредиторская задолженность, что говорит о неблагоприятной ситуации предприятия с платежеспособностью. Общая стоимость имущества увеличилась с тыс. Стоимость мобильных активов увеличилась в 2,6 раза или на тыс. Величина собственных источников средств увеличилась на тыс. В ресторане должен быть соответствующий уровень сервиса, а также архитектурное и дизайнерское решение. Представления о качественном сервисе сегодня меняются: Ресторан планирует осуществлять по заказу выездное обслуживание, банкеты, фуршеты, промоушенакции и презентации. Число посадочных мест — Обслуживание клиентов производиться с и до последнего гостя.

Тема: бизнес план ресторана

В первой части говорится о теоретических основах деятельности предприятия общепита: Далее идет краткое описание самого предприятие, его организационно-правовая форма. Далее рассчитываются основные экономические показатели предприятия. В конце идет расчет мероприятий, призванных повысить прибыль предприятия. Введение Содержание Список литературы Важнейшей частью успеха любой хозяйственной деятельности является планирование.

курсовая работа бизнес план организации. Cached Курсовая работа на тему “ Бизнес — план ” Актуальность Все чаще услуги Cached Бизнес — план ресторана»Моя семья» курсовая работа Добавлен У.

Оценка рисков проекта по открытию ресторана кафе Финансовая часть бизнес плана ресторана кафе Приложения к бизнес-плану Что же должно быть описано в основных разделах бизнес плана по открытию предприятия ресторанного бизнеса? Бизнес план начинается с резюме. Структурно резюме должно состоять из введения, основной части и заключения. Во введении описывается суть проекта по открытию предприятия общественного питания и цели проекта; в основной части описываются направления будущего бизнеса, особенности услуг предприятия ресторанного бизнеса , источники финансирования, ожидаемая прибыль и окупаемость проекта.

В заключительной части резюме должны быть представлены все аспекты успеха будущего бизнеса на рынке общественного питания. Успешно написанное резюме к бизнес- плану заинтересует потенциального партнера и бизнес-план, направленный на открытие предприятия ресторанного бизнеса создаст условия для успешного старта! Следующим разделом бизнес плана по открытию ресторана кафе является -рыночные исследования и анализ сбыта. Необходимо анализировать деятельность конкурентов на рынке ресторанного бизнеса, показать какие гиганты бизнеса существуют на занимаемой нише и т,д.

В следующем разделе бизнес плана- Описание товаров и услуг ресторана кафе — необходимо подробно описать какие виды продуктов предприятие будет предлагать, написать подробный ассортимент, меню всех видов продукции предприятия, какая будет ценовая политика на продукцию, кто будет потенциальными потребителями. В организационном плане по открытию ресторана кафе необходимо описать все организационные мероприятия, в частности, численность и количество работников предприятия общественного питания, время работы, среднемесячная заработная плата, надбавки к заработной плате, формы оплаты труда и т.

Производственный план бизнес плана по открытию ресторана кафе и других предприятий общественного питания предусматривает описание всех видов производственных мероприятий , начиная от перечисления необходимых видов оборудования до описания помещения , в котором планируется открыть ресторан кафе. Если помещение, в котором будет открыто предприятие общественного питания, требует капитального или текущего ремонта, то об этом необходимо подробно описать в данном разделе бизнес-плана.

Важно описать все мероприятия, связанные с осуществлением капитального или текущего ремонта помещения.

Это место для активных людей. Оно, как ни одно другое кафе в Москве, подходит для встречи друзей. Угощают друзей совершенно необычным блюдом, которое сами пробовали где-то за тридевять земель. Это кафе в Москве, где можно воссоздать, хотя бы на небольшой отрезок времени, ту атмосферу, которая сопутствовала вам в путешествии по Свету. А еще здесь часто проходят все возможные фотовыставки, культурные акции, встречи.

Основная часть меню — блюда европейской кухни, некоторые с оттенком фьюжн:

Курсовая работа. По дисциплине: «Бизнес-планирование». на тему: «Бизнес -план ресторана Il Patio». Выполнила студентка 4 курса. Группы В.

Главной задачей стратегического плана является обеспечение устойчивого конкурентного преимущества заведения перед другими организациями подобного типа. Оригинальное расположение заведения, на крыше дома, будет привлекать к себе как местных жителей, так и гостей города, а большие стеклянные окна позволят любоваться городом с высока. В ресторане будет уютная и расслабляющая атмосфера: Кроме основного помещения ресторана, также будет летняя терраса, на которой в летний и теплый осеннее- зимний периоды посетители смогут наслаждаться вкусной пищей, приятной погодой и прекрасным видом города.

Также в Ладья будет смотровая площадка с установленными несколькими телескопами. Если раньше наблюдение за звёздами было привилегией астрономов, теперь это в тёплые вечерние вечера смогут делать простые любители романтики.

Бизнес-план ресторана

Введение Управление существующими производственными и непроизводственными процессами требует изменения стиля и принципов подготовки и принятия решений. Одним из таких вопросов является составление бизнес-планов, необходимых для определения перспектив развития предприятий; осуществления структурной перестройки производства; обоснования целесообразности получения банковских кредитов; создания условий для организации рентабельной работы.

Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.

Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия.

Введение 3. Формулировка назначения бизнес-плана и цели бизнеса 4. Резюме 5. 2. Предприятие ЗАО «Сьион» 7. Организация.

Покидая вагон через аварийный выход, следует выбираться … на полевую сторону железнодорожного пути на сторону встречного движения в любую сторону, только быстро 2. При попадании в воду в спасательном жилете для сохранения тепла необходимо … активно двигаться активно двигаться и постоянно подавать сигналы, чтобы быстрее нашли сочетать активные движения с периодами отдыха на спине сгруппироваться, обхватить руками с боков грудную клетку и поднять бедра повыше 3.

При следовании в автомобиле во время урагана, бури или смерча необходимо … остановиться, выйти из машины и бежать от приближающейся стихии остановиться, не мешая другим автомобилям, открыть двери и оставаться в машине остановиться, выйти из машины и помогать организовывать эвакуацию населения в безопасные районы покинуть транспорт и укрыться в ближайшем подвале, убежище или углублении 4.

При обнаружении лесного пожара необходимо … подняться на возвышенную точку на местности и определить путь эвакуации не поддаваться панике и бежать укрываться от пожара на голых островах и отмелях поджигать лес с целью подачи сигнала бедствия 5. Войдя вечером в помещение, Вы почувствовали запах газа. В случае обнаружения на теле впившегося клеща необходимо … обмазать это место жидкостью с маслянистой пленкой, затем удалить его промыть ранку нашатырным спиртом или раствором йода, затем удалить клеща вызвать скорую помощь промыть ранку одеколоном или мыльным раствором, наложить повязку и 7.

КАРТА САЙТА

Раскрытие данного раздела бизнес — плана показывает, насколько целесообразно инвестировать или ссужать финансовые ресурсы той или иной компании. Для того чтобы инвестор имел представление о финансовом состоянии предприятия, представляются отчеты этой компании за последние 2 — 3 года и на последнюю отчетную дату, а именно: Для иностранного инвестора финансовые отчеты должны быть в обязательном порядке приведены в соответствие с международными стандартами бухгалтерского учета.

В приложениях к отчетам раскрываются принципы отражения операций: На основе представленных отчетов анализируется финансовое состояние компании в динамике: Только после тщательного исследования финансового состояния компании можно принимать окончательное решение об инвестициях.

Бизнес план по выращиванию кур несушек бизнес план организация детских праздников . 6 03 — Скачать реферат по теме: бизнес план ресторана.

Заказать новую работу Оглавление Введение 3 1. Бизнес-планирование как инструмент расширения и развития организации 4 1. Место 6изнес-планирования в развитии организации 6 1. Структура и содержание бизнес-плана 7 2. Описание услуг 11 2. Маркетинг план 11 2. Организационный план 12 2. Производственный план 13 2. Инвестиционный план 13 2. Финансовый план 14 2. Выводы 16 Заключение 17 Литература 18 Введение В современных условиях глобализации экономики и повышения конкурентности рынка, не только невозможно добиться стабильного успеха в бизнесе, а и выживать при отсутствии стратегии развития организации, предполагающей расширение и экспансию рынка.

Разработка стратегии развития и расширения организации, а также расчет необходимых ресурсов и их распределение осуществляется посредством системного планирования организационной деятельности. Планирование — основа всей деятельности организации, так как без него невозможно обеспечить согласованность в работе, контролировать бизнес-процессы, определять потребности в ресурсах, стимулировать работников, аккумулировать и анализировать информацию о собственных перспективах, о состоянии развития целевых рынков и конкурентов и т.

Предметом исследования является процесс бизнес-планирования как инструмент расширения организации.

Предприятия общественного питания: статьи

Выводы о финансовых результатах деятельности ресторана за год Список использованной литературы Введение Бизнес-план, ТЭО технико-экономическое обоснование — эти понятия прочно вошли в современную экономику. Бизнес-план — это не простая формальность, а жизненная необходимость финансового благополучия предприятия. При создании нового дела, расширении производства, реструктуризации бизнеса руководство предприятия часто с помощью специалистов проводит анализ бизнес-процессов, строит бизнес-прогнозы и т.

Существует множество методик и компьютерных программ по составлению бизнес-плана. Часто при разработке проекта по созданию или расширению действующего бизнеса процедура составления бизнес-плана является добровольной. Однако в российском законодательстве существует ряд направлений деятельности, при которых составление бизнес-плана является обязательным, то есть бизнес-план как документ является одним из необходимых документов при получении лицензии, разрешений, квот и т.

Ого! Кактут невернуться к теме наказания. Поводом как таковым нет, поскольку план наших проверокформируется В дорогих ресторанах всегда мало народа, но существенные наценки и . У опытных рестораторов в арсенале есть множество «честных» хитростей. арендный бизнес оказался сильно.

Оставить русский Изменить язык Результаты поиска Все результаты Бизнес-план создания ресторана»Прованс» Маркетинг, курсовая Сохраненная копия Составление бизнес — плана по открытию ресторана , разработка его скачать работу» Бизнес — план создания ресторана»Прованс»» курсовая работа Бизнес-план ресторана Бизнес-планирование, курсовая работа Сохраненная копия Структура бизнес — плана , учет расходов на его разработку Бизнес — план ресторана Курсовая работа: Бизнес план ресторана Содержание Введение 1 Методологические основы разработки бизнес-плана 11 Цели и задачи бизнес план ресторана Курсовая работа — бесплатно Сохраненная копия Похожие 6 мар г — Скачать реферат по теме: Экономика отраслей Тут найдется полное раскрытие Курсовая работа теория: Кафедра экономики в сфере услуг ВУЗ: Бизнес план ресторана Сохраненная копия Курсовая работа: Курсовая Предмет Предмет исследования — организация бизнес — планирования на предприятии Цели и задачи исследования определили структуру данной курсовой работы , которая представлена введением, тремя главами, заключением и списком использованной литературы Читать ещё Бизнес план ресторана Тип работы:

Бизнес-план ресторан пиццерия Дольче Вита

При создании нового дела, расширении производства, реструктуризации бизнеса руководство предприятия часто с помощью специалистов проводит анализ бизнес-процессов, строит бизнес — прогнозы и т. Существует множество методик и компьютерных программ по составлению бизнес-плана. В российском законодательстве существует ряд направлений деятельности, при которых составление бизнес-плана является обязательным, то есть бизнес-план как документ является одним из необходимых документов при получении лицензии, разрешений, квот и т.

Кроме того, разработка бизнес-плана зачастую является обязательным условием при получении долгосрочного инвестиционного кредита.

Глава 4. Оценка рисков и экспертиза бизнес-плана ресторана «» Тема данной выпускной квалификационной работы:»Бизнес-план.

Разрешения на торговлю предприятий общественного питания В случае открытия магазина-кулинарии или дополнительной торговли понадобятся лицензии на розничную торговлю. Организационно-штатная структура предприятия Генеральный директор в своей деятельности руководствуется уставом предприятия и должностной инструкцией.

Оформляет документы, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания. Обеспечивает предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах. Осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности ресторана. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда.

Осуществляет контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, производит оценку качества обслуживание клиентов. Заключает договоры поставки продовольственных товаров, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Представляет интересы ресторана и действует от его имени.

Курсовая работа на тему Бизнес-план Ресторан Ласточка в Москве

Состояние отрасли и перспективы ее развития 5 2. Описание цели и основных задач, решаемых в бизнес-плане 10 2. Характеристика вида деятельности, товаров и услуг, объема реализации с учетом потенциальных возможностей рынка 11 2. Возможные инвесторы и условия инвестирования проекта. План маркетинга 16 5. План материально-технического обеспечения 28 6.

Нужно ли составлять бизнес-план самостоятельно или можно обойтись тем, находка для тех, кто устал от ресторанов и от официальных торжеств.

На детях не экономят. Или стараются не экономить. В любом случае, каждый родитель хочет дать своему чаду все самое лучшее. А вы можете заработать на этом. Как именно — узнайте из нашего бизнес-плана. Потому что они скучные и одинаковые. С рекламой они выглядят гораздо интереснее!

Как открыть ресторан ? Как сделать бизнес план?

Реферат бизнес план ресторана — Официальный сайт

Ищешь, кто сделает за тебя задание?

Тогда заходи и мы обязательно поможем!
Внимание! В связи с большим количеством обрашений мы переехали на новый VIP сервер

Пожалуйста, подождите…
Если сайт долго не загружается,
перейдите по ЭТОЙ ссылке
самостоятельно.

Реферат бизнес план ресторана



Бизнес-планы для вас! Эффективные бизнес-планы для достижения ваших целей. Как открыть прибыльный ресторан начните с rkeeper: программы учета и управления бизнесом. Бизнес-план ресторана откройте ресторанный бизнес вместе с subway. Выгодная франшиза. Приглашаю к сотрудничеству приглашаю к сотрудничеству в м/народную корпорацию, реферат бизнес план ресторана анализ рынка и отрасли 5. Использование продукта и услуги.. Бизнес планы инвестиционных, реферат бизнес план ресторана. Скачать реферат по теме: бизнес план ресторана. Бизнес-план ресторана бизнес-план ресторана: место. Вы можете заказать у меня реферат. Откройте магазин умнёха! Детские развивающие игрушки. Инвестиционное консультирование расчет бизнес планов, написание тэо, инвест меморандума и др услуги, бизнес план ресторана реферат возрастание бизнес план ресторана реферат и спуск по той крутой лестнице являются всем.

, реферат бизнес-план ресторана поведінка комах реферат, учение. И вернадского реферат, реферат бизнес-план ресторана — бизнес-план кафе, бара, ресторана проекты в сфере общественного питания. Акредитация при правительстве спб, ло, курсовая работа: бизнес план — название: бизнес план ресторана раздел: рефераты — содержание реферат введение 1. Реферат: бизнес-план ресторана — структура бизнес-плана, учет расходов на его разработку. Бизнес-план ресторана моя семья — , рефераты на заказ в петербурге пишем рефераты без плагиата. Гарантируем сдачу! , бизнес-план ресторана бесплатно — бизнес-план ресторана моя семья. реферат [92, 5 k], добавлена 24. Структура бизнес- как открыть свой ресторан? Книга новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие, реферат бизнес план ресторана. Раздел: рефераты по маркетингу. Для того, что бы составить правильный бизнес. Бизнес-план на заказ бизнес-план на заказ за 3-5 дней! Новогодняя скидка 14%! Бизнес план ресторана реферат. Если в качестве реферата-курсовой — гугль. Бизнес план ресторана реферат.

Реферат бизнес план ресторана

Количество комментариев: 50

через 10 лет брокеров по недвижимости будет кратно меньше

Недвижимость при её консервативности и трендах в sharing economy была последние 2000 лет и останется крышей над головой, очагом, местом для обмена результатами труда.

А, значит инвестиции в недвижимость, риэлторский бизнес не останется – не удел. Он во-многом трансформируется и автоматизируется.

Поэтому как и с “KVP Group”, где я представлял интересы- мне нравится идея внедрения IT решений. Важно не только создать красивую упаковку, а в России дружелюбный интерфейс – не редкость.

Важна – реальная ценность для покупателей и продавцов объектов недвижимости.

А, подлинную ценность способны приносить потребителям на мой взгляд в сервисной компании формата family (~ 10 чел). Kotelnikov-estate – одна из таких компаний. Ваша компания, как и другие проекты одноимённая, Вы верите в силу

Pivate бренда?

Ценность личного бренда будет расти. Общение лицом к лицу шло и идёт. Я сам часто приезжаю на объекты и заключаю сделки, чтобы держать руку на пульсе по всем процессам. Развивая себя и бренд будет развиваться вместе со Тобой.

Хотел бы развивать компанию в которой работает 5 человек, которые умудряются обслуживать с помощью IT решений сотни тысяч процессов и операций, показывая максимальную экономическую целесообразность. В сфере, где человеческий фактор играет ключевую роль – без моего вмешательства будет затруднительно добиваться целей. Хочу этого или нет, но я чувствую себя неотъемлемой частью и уходить из операционки такого бизнеса смертельно опасно для компании.  Да, есть примеры, где брокеры удачно замещают себя на кого-то другого, но это рискованно и рост становится весьма ограничен. Есть преимущества и недостатки – стратегия будет хромать, а операционка например преобладать. Будущем заниматься надо, но постепенно.

Хотите ли Вы в дальнейшем на IPO или что-то такое?

Это слишком далеко. Отдаю себе отчёт, что сервисные компании почти всегда обречены быть лузерами в этом вопросе. Никакие стандарты и автоматизация не способны при существующих правилах работы на рынке недвижимости, тех, кто использует классические инструменты работы офф-лайн бизнес модели – привлечь внимание потенциальных инвесторов.

Нам на текущем этапе считаю противопоказано много думать о аудите, анализе рынка, перестройки бизнес моделей, анализе клиентских портфелей. Хотя, разумеется думать о продаже нужно с самого старта -это многое упрощает потом. Важен баланс. Многие приходят в компанию через меня лично. Это должен быть со-временем относительно самостоятельный и прозрачный бизнес, который можно продать, передать. Основатель в операционке – благо для бизнеса, но и его тормоз.

Как Вам уровень цифровой трансформации в России?

Американская компания на рынке онлайн-недвижимости, основанная в 2006 году- Zillow ушла далеко вперёд в мире. В  Zillow  были вынуждены снять ряд функций, который позволили традиционным брокерам существовать. Иначе целый кластер был бы вырезан из сектора экономики. Возможно нас ждёт что-то похожее. Мы стараемся подстраиваться, под современный уклад в экономике недвижимости в России. Domclick, десятый по технологичности сайт в мире Cian – это глобальные игроки, задающие правила игры. Мы считаемся, понимаем, что нам будет нелегко.  Меняем нашу скромную эко-систему. Меняем профиль на загородную недвижимость – там поле не паханное для применения автоматизации б. п.

У нас огромная конкуренция. Уровень цифровой трансформации  – прошлый век. Инновационность так себе. Хотя тренды сильные проходят и пугают оф-лайновых участников рынка. Тот, кто не успел, тот будет как Palaroid или Kodak- съеден более манёвренными и “agile-заточенными” игроками.

Есть ли ощущения, что за Тобой стоит государство?  

Ощущение, что за Тобой стоит государство нет. И ощущения чтобы оно за мной где-то рядом стояло – тоже не приветствуется.  Пусть лучше оно не вмешивается.  Есть ассоциации, гильдии, мы как-нибудь сами.

Скандалы, интриги, расследования или как риелторы проникают в квартиры чтобы провернуть свои делишки не слышали?

Нет. Отсутствие лицензирования в России- вещь весьма странная. Любой может зайти к собственнику в жилое помещение на раз-два. Брокер дает фин.консультацию. Он не несет никакой ответственности за свои советы. В америке 2 года обучение, потом экзамен. Риэлтораская деятельность приравнивается к фин. операциям. Там несут ответственность за каждого брокера. Значимость и ценность для клиента таких услуг выше. Важно взаимодействовать с проф. сообществом и поднять вопрос лицензирования.

От Вас уходят сотрудники и открывают собственные компании?

Нет. У меня нет сотрудников выполняющих полный цикл функций, кроме Елены. Плачу в среднем чуть выше рынка за узкий и фиксированный круг полномочий. Это не партнёры. Считаю защита информации максимально эффективна в разделении частичных зон ответственности и не замыканию полного цикла полномочий по сделкам, что даёт нам неплохую стабильность в оттоке ценных кадров.

Инста риелтору можно построить империю?

У инфлюэнсера должен быть свой  бэк офис. Доступ к базе объектов. Поставщик лидов для крупного операционного бизнеса. Работая в Инкоме, Миэле, Мортоне я насмотрелся на риелторов дерущихся за один компьютер. 80% риелторов – это стажёры или лентяи не делающие сделок 6-12 мес.Их берут, чтобы высосать клиентскую базу из первого круга знакомств. Классика MLM. О каких империях может идти речь. Сегодня набирают людей не из рынка недвижимости. Рынок недвижимости, не смотря на ~300 тыс риелторов очень мал, чтобы выбирать достойных ребят.

Будете ли Вы разрабатывать Real Estate Scanner?

В ближайшие годы наша задача – это расти с структурой, которая есть. Мы изучаем инновации применения: Data Scientist, CRM-маркетинг, ии, Machine learning, парсить все площадки и объявления в интернете смотреть на пользовательское поведение. И со-временем – это будет приносить реальную ценность, а не иметь упаковочный критерий пузыря доткомов.

Почему так дорого? Нужно ли платить 4 процента за сделку 100 млн или достаточно 100 тыс р?

Думаю через 10 лет услуги брокера по недвижимости будут кратно меньше. Всё идёт к самостоятельному выбору покупателем или продавцом шагов по продаже или покупке недвижимости. Конечно, перестроить быстро не получится. Офф- лайн направление – большой потенциал. Часто маленькие компании не могут обеспечивать информацией. Невозможно сопротивляться прозрачности информации. Не смотря на наши размеры у нас есть база объектов и покупателей, мы ей дорожим. Не хочу быть бизнес-инкубатором.

Большинству будет не нужен брокер. Физический брокер -это дорого. До 20-30 млн сами ищут квартиру.  За 100 млн скорей всего позвонят брокеру. Сам себе агент -это классика.   Услуга риэлтерская будет разделена на под- услуги. Неправильно платить 4 процента за набор услуг. Платят за то, что надо.

Что скажите о инвестициях и почему Москва теряет привлекательность?

Частные инвестиции, есть успешные проекты – строительство доходных домов. Там больше 18% годовых в рублях со всеми фишками бетонной безопасности от стен, которые там и дальше будут стоять много десятков лет.

Курсовая разница съедает всю маржинальность.  Покупали в рублях. Когда рубль был 50-60 р. На 12-15 % цена стала дешевле в валюте этого актива. Особенно новостройки давности 5-7 лет. Лучше это превратить в пассив, дождаться лучших времен. Цены зафиксированы в валюте.

Для непрофессионала вложение в недвижимость не является сохранением средств.

Недавно бывший мигрант – 35 л с рф паспортом говорит, что работает по ночам (доплаты за нагрузку)24/7 в продуктовом ритейле на овощах на 2 работах. Говорит: “ипотеку взял, условия неважно, главное, что одобрили”.  Представляете, сколько таких бравых ребят. Он же строит дом в Киргизии, чтобы потом его перепродать и получить инвестиционный доход.

Массовый рынок подвержен манипуляциям. УК Новостроек разгоняют цены, создавая фейки. Поднимают по английской системы аукциона искусственно от 300-1 млн р. За ними подтягивают цены на свои квартиры владельцы нового и старого фонда. Цены на недвижимость живут в каком-то смысле отдельной жизнью от инфляции. Тут не до инвестиций. Стоимость материалов и стоимость дома не коррелирует. Если плохая локация, то окончательная стоимость дома с землей может в отдельных случаях унести в минус по себестоимости. Не стоит сравнивать инфляцию основных товарных корзин с ценами на недвижимость. В последних скачках цен на недвижимость- цены на нефть падали.

Ипотека зачет низкой ставки и высокого уровня инфляции в 21 г не поможет. И ипотека в России – точно не является инструментом для извлеченемя инвест дохода.  Классическая инфляция это – удешевление денег. Тут подорожание потреб. корзины. В 17 г ипотека была 10.5 сейчас 6.1. Но, льготная ипотека на стадии строительства – это минус 24 мес для тех, кто снимает уменьшая дельту семейного дохода зачет съемного жилья. А, если одного из собственников уволят. Люди часто берут ипотеку больше, чем могут обслуживать. Потихоньку набирает тренд перехода с ипотечных продуктов и из жилой недвижимости в коммерческую. Если считать, что ~68% браков разводятся, то доля продающих недвижимость на том же циане по личным причинам – не малая. А, что будет с ценами, если недвижимость будет на рынке после этих трендов еще больше…….  Коммерческая отчасти перегрета по сравнению с рынком 10ых. Недвижимость – дело профессионалов и с одной стороны легко купить зпиф или габы, нарезки ТЦ с другой, там есть свои схемы развода на лохов к сожалению. Увы.

Что касается Москвы – действительно теряет инвестиционную привлекательность. Помимо того, что на 600 тыс человек, построили 11 млн квадратных метров жилья в Москве. Это нимало. У нас принято в основном жить в многоквартирных домах.  Постепенно идёт децентрализация. Москва стала выбираться за границы мкада. Мы начали растягивать инфраструктуру.

В 2012 г Сергей Семёнович расширил поля орошений Некрасовки. К Москве присоединились бывшие поля аэрации, картофельные поля присоединились к новой Москве. Это привело к потере, тех инвесторов, которые до 2010 года строили, например, вдоль киевского, калужского шоссе достаточно дорогие коттеджные посёлки. Сегодня многие из них критично просели по цене. Когда мы строим участки за свой счёт за мкадом.

Нужно понимать, какие кабели проложены, где проходит метрополитен, чтобы не забить сваю, сносить старые постройки, домовладения. Это удорожание, как освоение земель. Выше маржинальность по подведению коммуникаций стала и вложение в инфраструктуру привели, к тому, что власти затеяли строительство новых городов за пределом мкада. Внутри мкада нет градостроительной политики, которая бы привела к тому, чтобы взять и реконструировать старые районы Москвы, где высокий отложенный спрос. Районы рядом с хорошими городскими агломерациями – почти не получают необходимой дозы инвестиций.

Старый фонд не растет в цене, Народ сам будет вкладываться в фасады, платить жкх.  Власти хотят расширяться. Строить новые города за мкадом. Спрос внутри города – откуда ему расти. Тенденции другие. Люди уезжают за мкад.

Экономисты ходатайствуют о  прекращении активного  строительства станций метро. Но “крупняк” стоящий за начальником города. Большие инвесторы запрашивают новые разрешения на строительство. В др. городах мира все Молы, например, выходят за город. Чтобы не убивать малый бизнес.

Сейчас же – пожалуйста. Строительство идёт Молов в черте города. При Лужкове за пределами и вдоль строили мкада. Любой торг. мол убивает малый бизнес. Специалисты по недвижимости сходятся во мнении, что  столица развивается без стратегии. Зачем-то, там где не нужно строятся 50 этажные дома. У менеджеров компании мск. Москва теряет, как работодатель, повсюду рост он-лайн проектов, как грибов. Смысл вкладывать в Москву обычному инвестору пропадает.

Почему  Маленькие конторы и частные брокеры будут жить в недвижимости?

  1. Риелторство – это работа ногами. Локация. Локация. Локация.Информация не успевает на 99% обновлять данные. Пример того же дубль гис;
  2. человек с человеком контакт. Парикмахер/хирург/ юрист и пр…;
  3. большие компании- большие риски (зонтичные бренды, рейдеры, политика, конфликты, потеря репутации млн причин.) ;
  4. лицензии нужны всем – они убирают идиотов, которые бросают тень на всех;
  5. Индивидуальный подход – он везде индивидуальный и комбинаторный. Многие Агентства недвижимости пляшут не от недвижимости, а от людей. Кто ж еще скажет на возражение -“Мне метро не важно”. -важно. Персонал не доедет. Элитная недвижимость и бизнес сегмент ~20-25 млрд долларов. Поле солидное.
  6. Крупные конторы всегда будут унижать маленькие, вести медиа войну и убивать в них способность откалываться.
  7. инсайдерская информация- в крупных более вероятна по новостройкам в эксклюзив. Но, снова не в открытом доступе. Снова классика работы человека с человеком. И потом закрывать опцию/квоту/ коммитмент/ под более-менее просчитанную динамику хорошо. Но, это ж опт. В рознице маржа больше. А, значит за охотой за крохами тут как тут участковые маклеры.
  8. есть решения позволяющие находить объекты до публикации в сети.
  9. Фейки в недвижимости.

Продавцы, покупатели и профессионалы рынка сталкиваются с заманухой, которая приводит к потери времени. Да, Циан, Авито, Яндекс недвижимость имеет фейки. Но, даже дом клик с обязательным прикладыванием кадастровых документов иногда постит фейки.  “Проверенное жилье находится на Циан” не соответствует действительности. Были отправлены участниками рынка недвижимости письма в ФАС, что вводится в заблуждение потребитель.

Фейком является дублирующая информация. Искаженная. Агенты друг у друга воруют инфо. Собственники думают, что чем больше объявлений в разные агентства недвижимости подадут – тем быстрее сдадут.

Один и тот же объект с разных сторон сфотографирован. Чтобы найти дубли- лучше смотреть на карту.

Изучая объекты ногами Вы понимаете, что это не 10 разных объектов, а один объект представленный 10 агентами.

Если говорят: ” Аванс, уже продана, давайте покажем другую- это часто фейк. Агент знает все свои объекты, если он встречался. Это мусорная для вас информация. Которой в сети ~70 %.

“Я хочу смотреть только этот объект”. Так следует сказать. Сильно занижена цена – аргумент для того чтобы насторожиться.

Циан и Авито также начали при подачи рекламы в новостройки, запрашивать кадастровые документы.

Некоторые роняют цены- ставят фейки в соседних домах.

Новостройки разгоняют цены. Ставят по завышенной цене. Дождавшись того чтобы собственники соседи также повысили цены до ~ 500 тыс.

Нельзя ничего искать в интернете по фото.

Если правильно упаковать и сделать объект эксклюзивным. То, покупатель придет хороший и быстро. !

Реклама на досках – текстово-графический блог отдаленно напоминающий реальный объект недвижимости. Там честного 30 процентов данных.

В встречах не может быть фотошопа, окон на трамвайные пути, вони в подьезде.

Хороший риелтор работает с этими нюансами и предлагает проверенные варианты.

Бывают ли непорядочные собственники?

Нужна площадка для таких. Увы встречаются.  Обезопасить коллег важно хотя бы такими методами. Чистота партнерских взаимоотношений. Давление на рынок ставки комиссионного вознаграждения – это тоже имеет значение,  но меньше. Законы пишут люди. Нужно лоббировать. Также важен мультилистинг – присутствие брокера необходимо в заключении сделки.

Чем ещё занимаетесь?

Также в  KVP group состою в дружеских отношениях с руководством и владельцами. Сейчас нет времени на операционку по инвестициям. Был проект по криптовалюте в Goldmint совсметный по взаимодействию с интернет магазинами. Но, в РФ к крипте весьма специфическое отношение у всех участников и ограничения с законами. Но, есть планы и мысли о B2B формате с группой. Удобен простой формат – приведи друга, получи комиссию. Кто воспользовался нашими услугами в недвижимости, иногда становится друзьями. Ведь, между нами проходят сделки на крупные суммы. Создаётся доверие и моя задача, как брокера, создать условия для повторной покупки. Мои покупатели и продавцы в основном, думают о диверсификации инвестиционного портфеля и я предлагаю им с удовольствием  преимущества продуктов ломбардной экономики, в которой разбираюсь, а не только недвижимость.

Фото: открытые источники

Курсовая работа на тему Бизнес-план Ресторан Ласточка в Москве — Бизнес план: 3 печать

Курсовая работа Бизнес — план кафе-бара. Бизнес — план ресторана. Полная информация по работе: Разработка бизнес — плана предприятия. Финансовый менеджмент, финансовая математика,. Объектом данной работы являются процесс разработки бизнес — плана В качестве примера можно привести Польшу, которая поражает обилием. Разработка бизнес — плана инвестиционного проекта.

Курсовая работа: Проект бизнес – плана открытия кафе

Разработка проекта создания кафе-кондитерской, оценка факторов. Проект создания кафе — кондитерской. Разработка бизнес — плана для создания интернет-кафе»».

курсовая работа бизнес-план производства — Yahoo Search Results Yahoo Бизнес-план банка и его роль в стратегическом менеджменте» (Курсовая . и бизнес план ресторана | Курсовая работа — бесплатно.

Курсовая была защищена на пять. Дата защиты — май года. Введение Список литературы Выдержка из работы На данный момент нет ни одного успешного предприятия без предварительного составления бизнес-плана, который в первую очередь представляет собой визитную карточку любой организации. Как правило, он может позволить увидеть и оценить будущий бизнес глазами инвестора.

Разработка бизнес плана — важное условие для начала организации бизнеса и его функционирования. В идеале каждое предприятие должно иметь разработанный набор целей и задач, продумать стратегию преобразования целей в действия. Принято считать, что наличие бизнес плана является одним из инструментов повышения доходности предприятия и защищает от неоправданных рисков. Актуальность кафе вегетарианского типа заключается в том, что спрос на пищу, не содержащую или содержащую отголоски элементов животного происхождения, рос и продолжает расти, а предложение не может ему соответствовать.

Ведь вегетарианство процветает и по сей день, постепенно расширяя ряды приверженцев полного или ограниченного отказа от мяса. Предметом исследования является разработка бизнес-плана. Цель данной курсовой работы — проанализировать целесообразность создания предприятия по изготовлению вегетарианской пищи. Исходя из поставленной цели, задачами моей работы являются: При написании работы мною будут использованы теоретические, статистические, табличные и технико-экономические методы исследования.

Структура моей курсовой работы включает:

Тема бизнес планирования одинаково важна как для тех, кто только собирается. Бизнес — план ресторана. Гарантируем получение в день оплаты.

Бизнес — план инвестиционного проекта Курсовая работа: Оценка . Все бизнес — планы можно скачать бесплатно, как и большинство материалов но в план ООО «Макин и Курсовая работа: Бизнес план ресторана — rc-pru . привлечение кредита банка»Белбизнесбанк» для приобретения.

Разработка бизнес-плана инвестиционного Сохраненная копия 23 апр г — Название: Разработка бизнес — плана инвестиционного проекта Раздел: Рефераты по маркетингу Тип: Бизнес-план инвестиционного проекта Курсовая работа Сохраненная копия 6 нояб г — Тут можно посмотреть и скачать материал: Бизнес план и его Бизнес-план инвестиционного проекта курсовая работа Сохраненная копия Количество просмотров: Бизнес — план предприятия для организации коммерческой и перспективность вложений в представляемый инвестиционный проект Бизнес-план проекта строительной организации Курсовая работа Сохраненная копия Бизнес — план проекта строительной организации Курсовая работа Оценка эффективности инвестиционного проекта представляет собой наиболее Курсовая работа По дисциплине: Разработка бизнес-плана — Сохраненная копия 22 февр г — Курсовая работа: Бизнес план ресторана Содержание Введение 1 доказать и демонстрировать обоснованность, надежность и реализуемость проекта ; выход на внешний рынок и привлечение иностранных инвестиций [3] Курсовая — Сохраненная копия 29 мар г — Работа по теме: Курсовая работа п Бизнес — план выступает как объективная оценка собственной предпринимательской деятельности фирмы и в тоже время необходимый инструмент проектно — инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка Читать ещё Бизнес — план инвестиционного проекта Вид работы: Курсовая работа п Предмет: Курсовые работы В результате разработки инвестиционного проекта выхода на рынок краскораспылителей с новой продукцией — краскораспылителем»Радуга»-1М можно сделать вывод о привлекательности данного проекта для инвесторов Читать ещё Бизнес — план инвестиционного проекта — курсовая работа Категория:

Бизнес-план Аквапарка курсовая 2010 по экономике , Дипломная из Экономика

Результаты экономических расчетов бизнес — плана отражены в табл.. Бизнес план пивного бара домашний банк газпромбанк вход в личный. Создание бизнес плана кафе — пример с расчетам. Бизнес — план ресторана образец для Украины. Как вы знаете, на портале собрана, са05 полная в рунете подборка практических материалов об открытии сотен видов бизнеса. Бизнес — план открытия ресторана с финансовыми расчетами , описание и.

Бизнес план по выращиванию кур несушек бизнес план организация детских разработка бизнес плана предприятия реферат, личный кабинет банк хоум бесплатно бизнес план школы танцев готовый с расчетами, бизнес план . Курсовая работа: Бизнес план ресторана Содержание Введение 1.

Экономика и экономическая теория Вид работы: Курсовая работа Курсовая на тему: Моделирование бизнес — процессов Сохраненная копия Курсовая работа на тему Курсовая на тему: Курсовая работа Предмет работы: Курсовая работа По Организации работ предприятий Введение Характеристика предприятия кафе- мороженое на 50 мест План холодного цеха Причем подобный бизнес проще всего открывать по План маркетинга рынка мороженого Курсовая работа — бесплатно Сохраненная копия Похожие 26 мар г — Вид работы: Курсовая работа п по теме: План маркетинга рынка мороженого Предмет: Анализ угроз и возможностей рынка мороженого 15 Ф Котлер»Основы маркетинга» М: Бизнес -книга, г 11 Жареное мороженое бизнес план Защита прав потребителей 19 мая г — Жареное мороженое бизнес план Защита прав потребителей дипломная Рефераты, курсовые работы , дипломные проекты, эссе, Бизнес-план кафе — как открыть свое кафе в году — Сохраненная копия Рейтинг: Бизнес — план предприятия по производству мороженого Артикул: Курсовая работа Предмет Скрыть Бизнес — план производства мороженого: Курсовая работа По Организации работ предприятий общественного питания На тему:

курсовая работа по теме разработка бизнес плана предприятия

Бизнес-план развлекательного центра с комплексом услуг для организации досуга населения и гостей города Целью проекта является создание в г. Минске развлекательного центра с комплексом услуг для организации досуга населения и гостей города, а также проведения культурно-массовых мероприятий на коммерческой основе. Для обеспечения разнообразного досуга населения и гостей города на самом высоком уровне проектом предусматривается создание единого комплекса услуг, включающего:

Готовый проект ресторана! бизнес план открытие детского кафе курсовая кафе курсовая бизнес-планы — Рефераты, бесплатные. бизнес план бизнес план скачать Сопровождение и защита в банке, фонде, перед инвестором .

Введение Управление существующими производственными и непроизводственными процессами требует изменения стиля и принципов подготовки и принятия решений. Одним из таких вопросов является составление бизнес-планов, необходимых для определения перспектив развития предприятий; осуществления структурной перестройки производства; обоснования целесообразности получения банковских кредитов; создания условий для организации рентабельной работы.

Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.

Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов, требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план. Бизнес-план является одним из первых обобщающих документов обоснования инвестиций и содержит укрупненные данные о планируемой номенклатуре и объемах выпуска продукции, характеристики рынков сбыта и сырьевой базы, потребность производства в земельных, энергетических и трудовых ресурсах, а также содержит ряд показателей, дающих представление о коммерческой, бюджетной и экономической эффективности рассматриваемого проекта и в первую очередь представляющих интерес для участников-инвесторов проекта.

Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития.

пивные рестораны курсовая работа

Информатика в тч иностранныепредставительства и совместные Читать ещё Курсовая работа: Организация и планирование на на тему: Курсовая работа — Сохраненная копия 11 февр г — Работа по теме: Бизнес — план ресторана практическое воплощение бизнес Бизнес — план производства продукции на примере закрытого Бизнес-план расширения строительных мощностей компании Сохраненная копия Курсовая работа — 5 1 Описание бизнес -проекта 11 Краткое содержание бизнес -проекта Сущность бизнес -проекта — привлечение необходимых Курсовая работа:

Купить курсовую работу на тему «Бизнес-план вегетарианского кафе ООО» Витаминка»», оценка , уникальность %. Скачать курсовую работу по.

Домашняя фотостудия — р. Предполагается осуществить развертывание бизнес -проекта в течение 5 лет, в том числе 6. Так как фотостудия будет располагаться в центре города, а конкретно на его. Бизнес — план фотостудии. Создание и ведение собственного бизнеса — трудозатратное и не простое дело. Чтобы дело приносило стабильный доход. Готовый бизнес — план фотостудии скачать бесплатно можно в интернете.

Проект создания ресторана, Рефераты из Технология пищевых производств

Раскрытие данного раздела бизнес — плана показывает, насколько целесообразно инвестировать или ссужать финансовые ресурсы той или иной компании. Для того чтобы инвестор имел представление о финансовом состоянии предприятия, представляются отчеты этой компании за последние 2 — 3 года и на последнюю отчетную дату, а именно: Для иностранного инвестора финансовые отчеты должны быть в обязательном порядке приведены в соответствие с международными стандартами бухгалтерского учета.

Работа по теме: Разработка бизнес-плана кофейни. Курсовая. Глава: Федеральное агентство по образованию Государственное.

Оставить русский Изменить язык Результаты поиска Все результаты Бизнес-план создания ресторана»Прованс» Маркетинг, курсовая Сохраненная копия Составление бизнес — плана по открытию ресторана , разработка его скачать работу» Бизнес — план создания ресторана»Прованс»» курсовая работа Бизнес-план ресторана Бизнес-планирование, курсовая работа Сохраненная копия Структура бизнес — плана , учет расходов на его разработку Бизнес — план ресторана Курсовая работа: Бизнес план ресторана Содержание Введение 1 Методологические основы разработки бизнес-плана 11 Цели и задачи бизнес план ресторана Курсовая работа — бесплатно Сохраненная копия Похожие 6 мар г — Скачать реферат по теме: Экономика отраслей Тут найдется полное раскрытие Курсовая работа теория: Кафедра экономики в сфере услуг ВУЗ: Бизнес — план создания ресторана»Прованс» Готовая дипломная работа: Проект бизнес — плана открытия кафе — Сохраненная копия 2 июн г — Курсовая работа:

бесплатно скачать курсовая работа бизнес план

Разработка элементов бизнес — плана кафе на 50 посадочных мест в Московском районе Санкт-. Разработка бизнес — плана открытия магазина по продаже интерьерных тканей. Создание специализированного летнего кафе на базе уже существующего кафе , для людей со средним уровнем дохода и для их собак, в парковой. Предметом курсового проекта является организация бизнес — плана кафе — бара В данной курсовой работе разработан бизнес — план для небольшой.

Многие рестораны и кафе открыты только в летний сезон

Готовый бизнес — план фотостудии скачать бесплатно можно в бизнес план ресторана,объем бизнес плана,бизнес план крупного рогатого скота. У вас есть возможность скачать курсовая бизнес план банка.

В современном урбанизированном мире в погоне за карьерой и достатком абсолютно нет времени на путешествия и новые ощущения, а без радостных моментов жизнь становится серой и скучной. Многие из нас в пути с работы и на работу с грустью думают о проведенном отпуске или о только предстоящем. Наше кафе создается для того, что бы вне зависимости от погоды и настроения, каждый смог почувствовать тепло и уют, уносящие Вас от суеты серых будней.

Все блюда нашего кафе будут приготовлены только из свежих, экологичных продуктов, что бы вы могли ощутить вкус привычных блюд домашней кухни, на которую нам так не хватает времени в силу ежедневной загруженности. Суть данного проекта заключается в том, чтобы на фоне минимальной конкуренции обеспечить население вкусными, свежими и качественными блюдами. финансы и статистика, Анализ финансового состояния предприятия. Издание 2-е, переработанное и дополненное.

Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. Справочник современного хозяина ресторана. Учебник для студентов высших и средних учебных заведений. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Финансовая и ценовая адаптация российских предприятий к рыночной среде.

курсовая работа бизнес-план строительства

Состояние отрасли и перспективы ее развития 5 2. Описание цели и основных задач, решаемых в бизнес-плане 10 2. Характеристика вида деятельности, товаров и услуг, объема реализации с учетом потенциальных возможностей рынка 11 2. Возможные инвесторы и условия инвестирования проекта. План маркетинга 16 5. План материально-технического обеспечения 28 6.

Бизнес — план — курсовая работа — банк курсовые работы Скачать курсовая бизнес план ресторана, бизнес план веб студии Описание.

Теоретические аспекты организации ресторанного бизнеса 1. Изучение особенностей организации ресторанного бизнеса 2. Курсовая работа на тему: Гостиницы предлагают дополнительные услуги, что бы гость мог удовлетворить любые свои потребности и провести досуг так, как он пожелает. Теоретические основы кейтеринга в ресторанном бизнесе 1. Кейтеринг в России 2. План маркетинга себестоимости, но при этом достаточно много зарабатывают на контенте. В Беларуси указанная модель будет просто нежизнеспособна, т.

Его достаточно много в интернете, его можно скачать и не покупать в принципе. В целом, целевая аудитория по ридерам в Беларуси составляет порядка 4 миллионов. Это все белорусы в возрасте от 15 до 60 лет 6,72 млн за вычетом тех, кто находится за чертой бедности этот показатель исследователи также Организация питания потребителей по месту работы и анализ результатов исследований внутреннем и внешнем рынках Курсовая Работа по дисциплине:

Курсовая Работа Бизнес План Аптеки

Бизнес-план ресторана — 549 слов

Введение

Бизнес-план направлен на открытие ближневосточного ресторана и кальянного бара Karam. Он будет выделяться среди конкурентов своей уникальностью и сильной идентичностью среди иммигрантского арабского населения. Ресторан также предложит безупречный сервис и отличную кухню, чтобы увеличить свою рыночную базу (Covello & Hazelgren, 2005).

Тип бизнеса

Это будет ресторан, предлагающий блюда ближневосточной кухни, а также кальян-бар.Следует отметить, что кальян — это трубка, с помощью которой люди курят ароматный табак. Эта привычка распространена в ближневосточных сообществах и представляет собой обычный способ расслабиться.

Посетители будут посещать ресторан, чтобы насладиться его спокойной атмосферой, арабским меню, кальянными и пообщаться с другими жителями Ближнего Востока. Владелец бизнеса будет нанимать поваров арабского происхождения с опытом работы в оживленных ближневосточных ресторанах. Кроме того, у сотрудников будут программы мотивации.Бизнес будет открыт с 8 до 23 часов в две смены.

Расположение

Ресторан Karam будет находиться по адресу 451 Prince Street Sydney, Новая Шотландия, Канада. Место идеально подходит для этого бизнеса, потому что не только легко доступно для жителей города, но и имеет большой поток людей, которые будут смотреть ресторан и, таким образом, покупать его услуги.

Один из основных факторов успеха в пищевой промышленности — это наглядность. Выбранное место подтвердит это.Он находится прямо в центре огромного населения арабских иммигрантов, поэтому было бы идеально.

Источники дохода

Ресторан будет получать доход от продажи еды и напитков, а также кальяна. Будет доступно все питание, включая завтрак, обед и ужин. Еда будет включать мазу или закуски, хука, кускус с красным перцем и специями, самсу, баранину и салата мишвийя.

Клиенты также будут платить за напитки, сопровождающие их еду. В кальян-баре покупатели будут платить за сеанс, так как это позволит максимально сэкономить время.

Целевая аудитория

Основная клиентская база будет состоять из иммигрантов с Ближнего Востока, проживающих в районе Сиднея. Многие из них стремятся к еде, которая напоминает им о доме, поэтому это будет отличный сервис. Эти люди будут в основном молодыми, поскольку арабское население Канады относительно молодое (Канадская энциклопедия, 2013). Любопытные гурманы, которые хотят отведать арабские блюда, также часто посещают ресторан.

Возможные маркетинговые стратегии

Первым способом маркетинга будут вывески на здании.Название ресторана Karam будет заметно на внешней стене. На логотипе будет изображен элемент арабских традиций, а также будут показаны изображения арабской кухни. Сарафанный маркетинг также будет важной стратегией.

Эффективное обслуживание клиентов гарантирует повторный бизнес, а также рекомендации от тех, кому понравилась еда. Кроме того, в Сиднее брошюры и буклеты будут рекламировать ресторан. У него также будет мощная рекламная компания на местных радиостанциях, а также в ежедневных газетах, где он будет рассказывать о своем запуске и пунктах меню (Gilligan, 2003).

Возможные источники исследования

Компания будет получать информацию для исследовательских целей с помощью специалистов-исследователей. Они проведут собеседование с представителями целевой демографической группы и узнают, чего они хотят. Сотрудники и менеджеры также получат обратную связь от клиентов в отношении их уровней обслуживания. Кроме того, информацию о маркетинге и продвижении можно получить из книг, написанных по данной теме (Brags, 2005).

Источники

Брагс А. (2005). Разработка новых бизнес-идей. NY: Financial Times

Covello, J. & Hazelgren, B. (2005). Ваш первый бизнес-план . Чикаго: Источники книг.

Гиллиган К. (2003). Стратегическое маркетинговое планирование . Нью-Йорк: Баттерворт-Хайнеманн.

Канадская энциклопедия (2013). Арабы . Получено с https://www.thecanadianencyclopedia.ca/en

Эссе о бизнес-плане ресторана написано и отправлено вашим однокурсником.Вы можете использовать его в исследовательских и справочных целях, чтобы написать свою статью; однако вы должны процитировать это соответственно.

Запрос на удаление

Если вы являетесь владельцем авторских прав на эту статью и больше не хотите, чтобы ваша работа публиковалась на IvyPanda.

Запросить удаление

Нужен нестандартный образец Essay , написанный с нуля
professional специально для вас?

Как написать бизнес-план ресторана + бесплатный шаблон

Если вы хотите открыть ресторан, первое, что вам нужно сделать, это составить бизнес-план ресторана.Этот важный документ служит планом вашего видения и подробно описывает все шаги, которые вам нужно предпринять, чтобы воплотить свои бизнес-мечты в реальность.

Однако, если вы никогда раньше не писали бизнес-план, этот процесс может показаться немного пугающим. Чтобы помочь вам начать работу, мы составили полное руководство по составлению бизнес-плана для вашего ресторана. В этом руководстве мы рассмотрим:

  • Что такое бизнес-план?
  • Как написать бизнес-план ресторана
  • 7 разделов каждого бизнес-плана
  • Бесплатный шаблон бизнес-плана ресторана

Что такое бизнес-план ресторана?

Бизнес-план ресторана — это письменный документ, в котором изложены ваши бизнес-цели и способы их достижения.Проще говоря, бизнес-план действует как письменная дорожная карта для нового ресторана с финансовой, операционной и маркетинговой точки зрения. Кроме того, бизнес-план ресторана также является важным документом для привлечения внешних финансовых инвестиций, особенно если у вас нет опыта работы.

Хотя объем бизнес-плана варьируется от бизнеса к бизнесу, этот тип документа обычно занимает от 15 до 20 страниц. Все бизнес-планы также, как правило, содержат одни и те же основные элементы, включая резюме, подробное описание бизнеса, его услуг и продуктов, анализ рынка, план операций и финансовый анализ.

Зачем нужен бизнес-план ресторана

Как упоминалось выше, бизнес-план ресторана — очень важный документ, потому что он служит пошаговым руководством по воплощению вашего нового бизнеса в жизнь. Включив всю необходимую информацию в свой бизнес-план, вы сможете четко ориентироваться на каждом этапе пути — от строительства до повседневных операций.

Ваш бизнес-план также важен для привлечения денег от инвесторов.Открытие ресторана — дорогое удовольствие, и зачастую вам понадобится капитал внешних инвесторов. Ваш бизнес-план может помочь убедить инвесторов предоставить вам финансирование, показывая им, что у вас есть продуманный план достижения успеха и разумная финансовая стратегия.

Как написать бизнес-план ресторана

Хотя нет двух одинаковых бизнес-планов, все они включают несколько общих элементов. Ниже мы объясним, как составить бизнес-план ресторана, включая семь ключевых разделов, которые необходимо включить.Вы также можете продолжить и начать заполнять свой собственный бизнес-план, загрузив наш шаблон бизнес-плана ресторана.

7 разделов бизнес-плана
1. Краткое содержание

Посмотрите на любой пример бизнес-плана ресторана, и вы увидите, что он начинается с резюме. Краткое изложение бизнес-плана ресторана знакомит с вашим новым бизнесом и служит кратким изложением вашего видения. Цель этого раздела — дать обзор того, что будет обсуждаться в вашем бизнес-плане, и побудить читателей (вероятных инвесторов) узнать больше.

В своем резюме не забудьте указать миссию ресторана, предложенную концепцию и то, как вы будете выполнять свой бизнес-план. Вам также следует перечислить всех деловых партнеров и, если вы ориентируетесь на инвесторов, подробно описать требования к финансированию.

И хотя этот раздел важен, не забывайте, что он должен быть кратким. Старайтесь использовать не более 600 слов, чтобы побудить читателя глубже погрузиться в ваш бизнес-план.

2. Описание деятельности

Раздел с описанием бизнеса должен следовать за вашим резюме.Цель этого раздела — предоставить вашему читателю общий обзор идеи вашего ресторана и ответить на ключевые вопросы, которые могут возникнуть у инвесторов, такие как бизнес-концепция, модель обслуживания и структура собственности.

Подробно опишите свой бизнес, предоставив следующие сведения:

  • Бизнес-структура: Ваш ресторан — индивидуальное предприятие, партнерство или что-то еще?
  • Концепция: определите свою концепцию и то, что делает ее уникальной по сравнению с другими ресторанами.Четко сформулируйте тему, определяющую ваш ресторан, и определите, какую кухню вы будете подавать.
  • Модель обслуживания: объясните, какой уровень обслуживания вы предлагаете — будь то ограниченное обслуживание, полное обслуживание или что-то среднее.
  • Меню: включите образец меню в свой бизнес-план и объясните, что его вдохновляет.
  • Дизайн и планировка: Сделайте обзор дизайна интерьера и планировки вашего ресторана. Коснитесь ключевых элементов, таких как посуда, освещение, униформа и многое другое.
  • Менеджмент и владение: предоставьте больше информации о себе и команде менеджеров, которую вы собрали для своего нового ресторана, подчеркнув любой соответствующий опыт, который поможет вам добиться успеха.

Имейте в виду, что этот раздел может легко показаться немного сухим и обыденным — особенно для инвесторов, которые прочитали десятки бизнес-планов. Подумайте о том, как вы можете сделать свою бизнес-идею яркой и выразительной с помощью уникальных деталей.

3.Анализ рынка

В этом разделе вы описываете конкретное местоположение вашего нового ресторана и текущие рыночные условия. Помимо общей информации о вашем целевом рынке, вы также хотите объяснить свое уникальное положение на рынке, ваш идеальный профиль клиента и то, как вы выделите свой ресторан.

В этом разделе вы четко определите:

  • Местоположение: объясните местоположение (или предполагаемое местоположение) вашего нового ресторана и почему вы выбрали именно это место.
  • Целевая аудитория: Включите как демографические, так и психографические данные.
  • Потребность рынка: Опишите потребность рынка, которую удовлетворит ваш ресторан. Может быть, вы кофейня, привлекательная для миллениалов, которые жаждут захватывающих впечатлений от кофе.
  • Позиционирование и стратегия: опишите, как вы будете удовлетворять потребности своего рынка. Используя пример кофейни, вы можете организовать экскурсии по вашей обжарке или провести семинары по приготовлению кофе.
  • Конкуренция и возможности: это включает как прямую, так и косвенную конкуренцию.Изучите рынок, посетив своих конкурентов, узнав, как они работают, и определив, что вы можете сделать лучше. Затем вы можете выложить всю эту информацию для инвесторов, набросав SWOT-анализ.
  • Конкурентное преимущество: укажите свое конкурентное преимущество. Для начала посмотрите на своих конкурентов и посмотрите, на что вы подходите.
  • Тенденции рынка: найдите статистику, подтверждающую спрос на вашу концепцию. Например, простой поиск в Google по запросу на кофе в США дает хорошие результаты.
4. Маркетинговый план

В разделе вашего маркетингового плана подробно описаны маркетинговые идеи, стратегии и тактики ресторана, которые вы будете использовать, чтобы рассказать о своем ресторане. В этом разделе следует подробно рассказать о том, как вы планируете продавать свой ресторан и после того, как вы его откроете.

Например, вы можете нанять команду по связям с общественностью, чтобы вызвать ажиотаж перед вашим торжественным открытием. А затем, после того как вы откроетесь, вы можете использовать местных влиятельных лиц, чтобы расширить свое присутствие в социальных сетях.

5. Операционный план

Раздел «Операции» — это место, где вы в мельчайших подробностях узнаете, как ваш ресторан будет работать после того, как вы его заработаете.

В этот раздел включите подробную информацию о:

  • Ваша команда: Кто будет работать в вашем ресторане? Если вы еще не заполнили ни одной вакансии, просто перечислите роли, которые нужно заполнить.
  • Взаимоотношения с поставщиками: перечислите своих поставщиков по различным категориям, таким как продукты питания, алкоголь, услуги по уборке и т. Д.
  • Технология: какая ресторанная POS-система лучше всего подходит для вашего заведения? Будете ли вы использовать сторонние приложения для доставки еды или систему прямого онлайн-заказа?
  • Страхование: убедитесь, что вы соблюдаете требования обязательного страхования ресторанов, и изучите любое другое специальное покрытие, которое может вам понадобиться.
  • Лицензирование. Лицензии, которые вам, вероятно, потребуются, включают бизнес-лицензию, лицензию на продажу спиртных напитков, лицензию на музыку, разрешение на подписи и разрешение продавца еды.
6. Финансовый анализ и план роста

Финансовый анализ — это один из последних разделов вашего бизнес-плана, но он также является одним из самых важных разделов.Фактически, многие инвесторы могут сразу перейти к этому разделу, чтобы определить, насколько жизнеспособна ваша идея и является ли ваш бизнес привлекательным для инвестиций (или нет).

Убедитесь, что вы составили финансовый прогноз, который включает следующее:

  • Предварительные затраты или затраты на запуск
  • Финансирование, ссуды и другое финансирование
  • Инвестиционный план
  • Прогноз продаж
  • Отчет о прогнозируемых прибылях и убытках (P&L)
  • Анализ безубыточности
  • Расходы и ожидаемые денежный поток
7.Приложение

Добавление раздела приложения не обязательно, но настоятельно рекомендуется. Этот раздел — отличное место для включения диаграмм, планов, графиков, изображений или любых других материалов, которые могут оказаться полезными для инвесторов.

В приложение вы можете включить:

  • Образец меню
  • Чертежи или фотографии плана этажа вашего ресторана
  • Дополнительные финансовые диаграммы и рисунки
  • Макеты дизайна

9 советов по написанию отличного бизнес-плана

Теперь, когда вы понимаете, какие ключевые элементы следует включить в бизнес-план ресторана, давайте рассмотрим 9 советов, как написать свой.

1. Следуйте шаблону бизнес-плана

Прежде чем писатели начинают писать, у них обычно есть базовый план, который действует как шаблон — отправная точка — для их идеи. Следуя тому же подходу при написании бизнес-плана, весь процесс будет намного более плавным. К счастью для вас, у нас есть бесплатный шаблон бизнес-плана ресторана, который поможет вам начать работу.

2. Создайте подробную схему

Используя наш шаблон, создайте еще более подробную схему.Пройдитесь по всем разделам вашего бизнес-плана и запишите ключевые моменты для каждого раздела.

3. Примите мышление «достаточно хорошего»

По мере продвижения по разделам вашего плана вы можете застрять и вам нечего сказать. Если это произойдет, сделайте заметку, чтобы вернуться к этому позже и двигаться дальше. Вы всегда можете включить более подробную информацию после того, как проведете дополнительное исследование.

4. Исследования для поиска статистики и вдохновения

Вам нужно будет провести исследование, чтобы найти статистические данные, подтверждающие ваши аргументы, с определенными разделами, требующими больше исследований, чем другие (т.е. раздел «Анализ рынка»). Возможно, вы даже захотите найти образец бизнес-плана ресторана, который пробудит в вас творческий потенциал и подскажет, как лучше представить свой план.

5. Рассматривайте свой бизнес-план как незавершенную работу

Написание бизнес-плана требует времени, поскольку вы понимаете детали и уточняете свое сообщение. Главное — принять этот процесс и рассматривать свой бизнес-план как постоянно развивающийся документ, который вы можете дополнять с течением времени.

6.Знайте, кто ваша аудитория

Хотите полное руководство по бизнес-планам ресторана?

Для кого вы пишете? Инвесторы? Только вы и ваш персонал? Ваша аудитория будет диктовать содержание вашего плана, уровень детализации и язык, на котором вы будете использовать.

Если вы пишете для инвесторов, ваш план должен быть более подробным, чем если бы вы писали для внутренних заинтересованных сторон. А поскольку инвесторы могут иметь ограниченные знания ресторанной терминологии, избегайте отраслевого жаргона и вместо этого используйте простой английский.Полезно взглянуть на другой пример бизнес-плана ресторана, чтобы увидеть, как составляются эти типы документов.

7. Используйте визуальные эффекты, диаграммы и таблицы

Используйте изображения, графику, таблицы и диаграммы для объяснения сложных идей, добавляйте цвет в свой документ — как в прямом, так и в переносном смысле — и представляйте конкретную информацию.

8. Обобщите каждый раздел своего бизнес-плана

После того, как вы закончите какой-то раздел плана, напишите краткое изложение, в котором будут освещены важные детали и ключевые выводы из этого раздела.

9. Напишите свое резюме Последний

Краткое изложение бизнес-плана ресторана резюмирует весь ваш документ, поэтому вам следует попытаться написать его в последнюю очередь — после того, как вы охватите все детали.

Составление бизнес-плана ресторана очень важно, даже если у вас уже есть ресторан. Бизнес-план действует как план, которому вы можете следовать, снижает стресс и повышает доверие инвесторов. А когда вы начинаете с шаблона бизнес-плана ресторана, процесс продвигается намного быстрее.

Готовы начать планирование?

Дана Крук

Дана — бывший менеджер по контент-маркетингу в TouchBistro, делится советами и историями рестораторов, превративших свою страсть в успех. Она любит домашний острый соус, жареные во фритюре соленые огурцы и находит оправдания, чтобы съесть настоящий кленовый сироп.

Как написать бизнес-план ресторана [с образцом]

Вы слышали это сотни раз, но это правда — бизнес-план ресторана — один из самых (если не самый) важных элементов в реализации вашей бизнес-идеи.Для этого есть несколько причин:

  • Бизнес-план — это обычно первое, на что инвестор захочет взглянуть.
  • Потратив время и энергию на создание одного, докажет другим (и себе), что вы серьезно относитесь к этому предприятию.
  • У вас будет документ, на который можно будет легко ссылаться, когда что-либо возникает при планировании или открытии вашего ресторана.

Хотя это важный шаг в создании компании, создание бизнес-плана по-прежнему является проблемой для многих начинающих предпринимателей, независимо от отрасли.Итак, в этой статье мы выделим основные элементы бизнес-плана и выделим обязательные разделы бизнес-плана вашего ресторана.

Создание эффективного бизнес-плана ресторана — это только первый шаг к созданию успешного ресторана. Для получения дополнительной информации и более подробного плана прочтите Как открыть ресторан: рецепт из 13 ингредиентов

Что такое бизнес-план ресторана?

В своей книге Успех ресторана в цифрах Роджер Филдс определяет бизнес-план ресторана как «краткий и ясный способ донести до потенциальных инвесторов работу, которую вы уже проделали, и убедить их в жизнеспособности и потенциальной прибыльности вашей идеи ресторана.”

Другими словами, это способ выделить работу, которую вы вложили в подготовку открытия ресторана, и работу, которую вы собираетесь выполнять, особенно когда речь идет о проведении маркетинговых исследований и достижении финансовых прогнозов и целей.

Бизнес-план обычно ассоциируется с инвесторами — это то, что они будут искать для лучшего понимания бизнеса, его концепции и его конкурентных преимуществ. Это также покажет, сколько времени потребуется, чтобы бизнес стал прибыльным.

Чем более объективен, хорошо проработан и детализирован бизнес-план вашего ресторана, тем выше вероятность, что вы сможете убедить потенциальных инвесторов в том, что вы получите прибыль от их инвестиций с прибыльным рестораном.

Образец бизнес-плана ресторана

Используйте этот образец плана, чтобы помочь вам составить собственный бизнес-план ресторана. Вы можете скопировать и вставить весь этот раздел в файл Microsoft Word или загрузить образец схемы в Документах Google здесь.Затем замените пояснения в каждом разделе информацией о вашем собственном ресторанном бизнесе.

Раздел 1: Краткое содержание

Резюме должно одновременно служить кратким изложением ваших основных выводов и приглашением к прочтению дополнительной информации. В этом разделе есть и писем, поэтому для читателей, которые хотят получить базовый взгляд на возможности вашего ресторана и его бизнес-модель, кратко поговорите об этих моментах:

  • Название, концепция и кухня вашего ресторана
  • Ваше положение на рынке и конкурентное преимущество
  • Ваши финансовые прогнозы и точка безубыточности по продажам и дням

В целом, этот раздел должен состоять максимум из 200-600 слов и быть достаточно убедительным, чтобы любой читающий инвестор захотел узнать все остальное о вашей идее ресторанного бизнеса.

Раздел 2: Описание компании

Этот раздел должен предоставить читателям общий обзор идеи вашего ресторана. Каждый подраздел посвящен отдельному аспекту вашего ресторана, который интересует инвесторов.

Эта часть плана может легко показаться читателям обыденной — скорее всего, ваши потенциальные инвесторы видели десятки или даже сотни бизнес-планов ресторана. Итак, сделайте все возможное, чтобы оживить этот раздел и показать свою страсть к этому проекту с помощью увлекательного и подробного языка, который поможет вашему бизнес-плану выделиться среди других.

Концепт

Какова общая концепция вашего ресторана? Вы можете связаться с:

  • Ваш уровень обслуживания (изысканная кухня, fast casual и т. Д.).
  • Кухня, которую вы предложите (тайская, пицца и т. Д.).
  • Типы продуктов питания и / или напитков, которые вы будете продавать.

Заявление о миссии

Миссия вашего ресторана должна в двух словах изложить суть того, почему вы начинаете это новое предприятие.

Некоторые формулировки миссии короткие и по существу, например, Девяносто девятый («Страсть к служению»).¹ Однако, если вашу миссию нельзя упростить четырьмя словами, нет ничего плохого в уточнении. Заявление о миссии Jamba Juice («Стать ведущим в мире смесителем фруктов и других натуральных полезных ингредиентов») по сравнению с этим немного многословно, но явно говорит об уникальном положении компании и предложениях в меню²

Управление и собственность

Это раздел, в котором вы расскажете о себе и о команде, которую вы уже собрали. Например, вы можете подчеркнуть, что вы — как владелец — имеете 12-летний опыт управления рестораном и являетесь членом Национальной ресторанной ассоциации, и что к вам присоединились шеф-повар, прошедший обучение у Вольфганга Пака, и генеральный директор, который последние четыре года был отраслевым консультантом.Расскажите, что такое руководство ресторана, которое сделает бизнес более эффективным и прибыльным, чем другой ресторан, без таланта вашей команды.

Раздел 3: Анализ рынка

Здесь рассказывается о том, как вы будете позиционироваться на своем рынке, о целевом рынке, на который вы надеетесь привлечь, и о том, что вы будете делать, чтобы привлечь внимание людей.

Место нахождения

Укажите, где находится ваш ресторан. Если местоположение еще не высечено в камне, напишите название города или района, в котором вы собираетесь вести бизнес.

Конкурентный анализ

Объясните, чем ваш ресторан будет выделяться в море ресторанной конкуренции, с которой мир сталкивается прямо сейчас. Хорошая идея — включить SWOT-анализ для вашего ресторана, выделив внутренние сильные и слабые стороны , которые, по вашему мнению, будет у вашего бизнеса, а также любые внешние возможности и угрозы , с которыми вы столкнетесь .³

Вот примеры каждого:

  • Сильные стороны : Более 30 лет опыта работы в ресторанном бизнесе благодаря руководящей команде.
  • Слабые стороны: Необходимое время для набора персонала могло бы изменить наши финансовые прогнозы.
  • Возможности : Наше местоположение находится рядом с несколькими офисными зданиями, что позволяет предположить, что у нас будет постоянный поток посетителей из белых воротничков на обед и гостей после обеда.
  • Угрозы: Ресторан аналогичной концепции находится в непосредственной близости, что создает прямую угрозу для нашей потенциальной доли рынка.

В своем SWOT-анализе вы должны определить, как вы намереваетесь преодолеть слабые места и угрозы, с которыми столкнется ваш ресторан, чтобы убедить инвесторов, что они не будут падением вашего бизнеса.

Размер рынка и демография

Здесь вы объясните тактику, которую вы использовали при проведении маркетинговых исследований, и результаты этих исследований.

Вы захотите выделить наиболее релевантную статистику, которую вы нашли, относящуюся к вашему ресторанному бизнесу. Например, если вы открываете кофейню, вы можете сообщить, что ваше первичное исследование показало, что люди в возрасте от 24 до 36 лет составляют 40% населения вашего района, а исследования, проведенные в других торговых точках, показали, что потребление кофе среди миллениалов продолжает расти. .

Это привело бы к убедительному, основанному на исследованиях выводу, что кофейня может быть реалистичным и прибыльным предприятием для этого района.

Маркетинговая и позиционная стратегия

Как вы достигнете своей целевой аудитории? Придерживаясь приведенного выше примера кофейни, вы можете обсудить идеи рекламы вашего ресторана для миллениалов, например, об использовании маркетинга в Instagram для продвижения своих пунктов меню и программы лояльности.

Вы также захотите занять позицию в отношении того, как вы хотите позиционировать бренд вашего ресторана и как вы хотите, чтобы он воспринимался.65% потребителей чувствуют эмоциональную связь с брендами, поэтому чем больше внимания вы уделяете своему бренду, тем больше вероятность того, что ваш целевой рынок заметит его и отождествит с ним ». Chipotle, например, является синонимом удобства и устойчивости во многом потому, что сеть ресторанов руководство подчеркивает эти ценности в своей стратегии позиционирования бренда.

Раздел 4: Операционный план

Давайте перейдем к мелочам. Некоторые инвесторы захотят увидеть, как все движущиеся части будут связаны на повседневной основе с подробным планом операций.Этот раздел должен охватывать ваши кадровые стратегии, какие технологии и оборудование вы будете использовать, а также то, каким может быть ваш ресторан.

Персонал

Наем персонала ресторана — одна из самых сложных задач в сфере общественного питания. Недавняя статистика фактически показала, что количество людей, работающих в ресторанах, сокращается ». Вкупе с тем фактом, что работники отрасли стремятся к более высокой заработной плате, что резко увеличило бы затраты на рабочую силу в ресторанах, и заведомо высокой текучестью кадров, инвесторы знакомы с Ресторанная сцена может отнестись скептически, когда вы скажете, что у вас будет надежный и значительный персонал, который будет приходить каждый день.

Облегчите эти умы, обрисовав в общих чертах свою тактику найма и удержания, например активный поиск кандидатов, хорошие льготы и уникальные стратегии вовлечения сотрудников.

В Успех ресторана в цифрах, Fields также предлагает изучить условия труда в вашем районе, чтобы понять, кто будет работать на вас, а также перечислить «преобладающие местные ставки заработной платы и заработной платы и [рассказать], как они вписываются в ваш бюджет »в бизнес-плане. Это покажет читателям, как вы собираетесь привлекать сотрудников и платить за них.

Технологии

Одно из преимуществ открытия ресторана сегодня — это обилие полезных и инновационных технологических решений для ресторанов. Напишите о своем выборе программного обеспечения для торговых точек, программного обеспечения для управления запасами и программного обеспечения для планирования работы сотрудников. Многие старые рестораны по-прежнему используют устаревшие технологии в этих областях, что позволяет вам воспользоваться преимуществами новейших технологий и получить конкурентное преимущество в эффективности.

Кухня / пристройка

Обсудите подробности внутренней части вашего ресторана, например, коммерческое кухонное оборудование, которым ваши повара и повара будут пользоваться во время своих смен, а также то, какой будет планировка кухни и рабочий процесс.Если у вас есть наглядные пособия, например план кухни, вы можете включить их здесь и / или прикрепить в приложении.

Здесь также хорошее время, чтобы поговорить о процессах, которых вы планируете придерживаться в задней части дома, например, о методах контроля затрат на продукты питания и поставщиках продуктового инвентаря. Расходы на питание в ресторане значительны, поэтому объясните инвесторам, как вы сделаете их ниже, чем должно впечатлить средний ресторан.

Раздел 5: Финансы

Не обижайтесь, если вы видите, что инвесторы сразу переходят к этому разделу.В конце концов, независимо от того, насколько аппетитно звучит еда и насколько разумной кажется рыночная оценка, бизнес сводится к зарабатыванию денег.

Итак, прежде чем вы завершите этот план, проверьте эти прогнозы в четыре раза и подумайте о том, чтобы запустить их у нанятого финансового профессионала в вашем районе.

Прогноз продаж

Консервативный, но уверенный прогноз продаж ресторана должен отражать ваши прогнозируемые еженедельные, ежемесячные и / или годовые прогнозы продаж на первый год.⁶ Вы должны основывать этот прогноз на нескольких различных критериях, таких как ограничения емкости, поворот стола, варианты доставки и / или вывоза, разумные ожидания роста в первый год по сравнению с предыдущим месяцем, часы работы и цены на меню.

Затраты на запуск

Любой хороший инвестор захочет знать, на что пойдут его деньги. Раскройте, сколько денег вам понадобится, чтобы запустить этот проект, определите самые большие расходы и не бойтесь внести статью в оборотный капитал — который, по сути, является резервным фондом для ваших первых нескольких (вероятно, более медленных ) месяцев эксплуатации.

Отчет о прогнозируемых прибылях и убытках

Используйте прогнозируемый (или pro forma ) отчет о прибылях и убытках, чтобы показать инвесторам, сколько денег вы ожидаете заработать или потерять к концу первого года. Это должно основываться на вашем прогнозе продаж, а также на ваших прогнозируемых расходах в ресторане (как на открытие ресторана, так и на его работу в течение года).

Анализ безубыточности

Это незабываемый день для владельца ресторана, когда бизнес становится прибыльным — и вы можете определить этот момент времени с помощью анализа безубыточности.Расчет безубыточности спроектирует порог, которого нужно достичь вовремя, и в продажах, чтобы окупить инвестиции и затраты на запуск, таким образом достигнув рентабельности.

Покажите инвесторам, как вы достигли точки безубыточности, с помощью расчета безубыточности. Вы можете достичь этого числа, разделив общие фиксированные затраты на разницу между средним доходом на гостя и средними переменными затратами на гостя.

В качестве альтернативы включите эти прогнозы в эту формулу, чтобы получить безубыточность в долларах:

Точка безубыточности = Общие фиксированные затраты / (Сред.доход на гостя — Сред. переменная стоимость на одного гостя)

Затем вы можете сравнить это число со своим прогнозом продаж, чтобы определить график точки безубыточности в днях, чтобы инвесторы знали, в какой день они начнут получать рентабельность инвестиций.

Раздел 6: Приложение

Приложение и его содержимое не являются обязательными, но этот раздел может содержать диаграммы, планы, графики, изображения или любые другие материалы, которые могут оказаться полезными для инвесторов.

Пример меню

Предложите одну из идей меню вашего ресторана, если у вас есть проект.Это будет наглядным пособием по проделанной вами работе по брендингу, ценообразованию, выбору блюд и разработке меню.

Поэтажный план

Как упоминалось ранее, приложение — идеальное место для включения любых макетов планов этажей вашего ресторана. Эти планы дают читателям представление о том, как гости и сотрудники смогут перемещаться и взаимодействовать друг с другом в пространстве.

Дополнительные финансовые диаграммы

У вас есть подтверждающие финансовые документы, такие как прогнозируемый денежный поток и прогнозируемый отчет о прибылях и убытках? Потрясающие.Разместите их здесь, чтобы показать инвесторам, что вы действительно знаете свои цифры.

Дизайн мокапов

Если вы работали с реставратором зданий и / или дизайнером интерьеров, включите любые графические макеты того, как будет выглядеть это пространство. Опять же, этот раздел не является обязательным, но он помогает инвесторам визуализировать проект, которым вы так увлечены, и доказывает им, что вы прошли лишнюю милю в своем исследовании и подготовке бизнеса.

Время планировать

Совершенно понятно колебаться при составлении бизнес-плана — независимо от того, первый это ваш или пятидесятый.Однако, если вы будете следовать приведенному выше плану и серьезно относиться к финансовым, рыночным и отраслевым исследованиям, у вас будет вполне респектабельный документ, который может привлечь множество потенциальных инвесторов в ваш ресторанный проект.


Источники:

  1. https://www.99restaurants.com/about-us/
  2. https://www.linkedin.com/company/jamba-juice
  3. https://pos.toasttab.com/blog/on-the-line/restaurant-swot-analysis
  4. https: //www.customerthermometer.ru / потребители-связываются с-компаниями /
  5. https://www.statista.com/statistics/203365/projected-restaurant-industry-employment-in-the-us/
  6. https://pos.toasttab.com/blog/restaurant-sales-forecast

7shifts — это универсальная рабочая платформа, созданная для ресторанов, чтобы упростить планирование сотрудников и управление трудовыми ресурсами.Легко управляйте расписаниями своих команд, расписаниями, общением, задачами, советами и многим другим — все в одном месте с 7 сменами.

Начать БЕСПЛАТНУЮ пробную версию.

Эй Джей Белтис

AJ Beltis — писатель-фрилансер с почти десятилетним опытом работы в ресторанной индустрии.В настоящее время он работает специалистом по контенту в HubSpot, а ранее — блогером в Toast.

Бизнес-план ресторана Пример бесплатного эссе

Эссе, Страницы 3 (621 слово)

Владельцы бизнеса, открывающие новые рестораны, могут завышать размер рынка в своем районе и не принимать во внимание жесткую конкуренцию со стороны развитых ресторанов с преданными клиентами. Выполнение технико-экономического обоснования до того, как инвестировать время и деньги в открытие заведения общественного питания, может помочь владельцу бизнеса принять более обоснованное решение о шансах предприятия на успех.

Запуск или управление рестораном? Эти полезные инструменты могут помочь. Www.virtualrestaurant.com

Получить рыночные данные

Изучение демографических характеристик, таких как возраст и доход, поможет вам оценить размер вашего возможного рынка.

Сдавайте бумагу самого высокого качества
Обратитесь к квалифицированному писателю, который поможет вам с

«Бизнес-план ресторана»

Получите качественную бумагу

НОВИНКА! AI, соответствующий писателю

Если вы планируете, например, семейный ресторан средней ценовой категории, вам необходимо знать, сколько семей проживает в вашем районе.Большое количество одиноких или студентов университета, вероятно, не поддержат ваш ресторан. Веб-сайт Бюро переписи населения США — хорошее место для начала исследования.

Изучить перспективные участки

Предпочтительно место с интенсивным движением, близкое к значительным улицам с хорошей видимостью для автомобильного или пешеходного движения.

Убедитесь, что парковка достаточна и удобна для клиентов. Попробуйте найти предприятия в этом районе, которые могут создать спрос на ваше заведение — например, большие рабочие комплексы, отели или торговые центры.Обязательно подумайте о компромиссе между пригодностью места и стоимостью аренды. Обременение нового ресторана слишком высокой арендной платой может затруднить предприятию получение благоприятного денежного потока.

Узнайте смету стоимости вашей бумаги

«Вы должны согласиться с условиями предоставления услуг и политикой конфиденциальности»

Ссылки по теме: Бизнес-план против. Исследование целесообразности

Обзор конкурса

Обратите внимание не только на общее количество заведений общественного питания в непосредственной близости от вас, но и на преобладающий дизайн заведений общественного питания.Подумайте, заполнено ли уже ваше место ресторанами, сопоставимыми с идеей, которую вы предлагаете, — аналогичной едой, ценой и целевыми рынками. Оцените сильные и слабые стороны каждого значительного конкурента и выясните, будет ли предлагаемое вами заведение выделяться среди конкурентов и запоминаться потребителям.

Изучение отрасли

Присоединяйтесь к вашим государственным или местным ресторанным и гостиничным организациям. Посещайте их встречи, разговаривайте с другими владельцами ресторанов и просматривайте любую публикуемую ими статистическую информацию о росте и здоровье отрасли.Национальная ассоциация ресторанов также публикует исследования и статистические данные о тенденциях и развитии отрасли. Решите, целесообразно ли в нынешних экономических условиях открывать новый ресторан. Узнайте, закрывались ли какие-либо рестораны в этом районе за последние два года и почему.

Посмотрите на свою структуру затрат

Когда у вас будет хорошее представление о том, какую еду вы хотите предложить, разбейте стоимость каждого пункта меню. Определите, кто будет вашими основными поставщиками, и спросите их о ценах.Доступны программы, которые помогут вам точно рассчитать прогнозируемую стоимость продуктов питания. Вы можете подумать о сокращении количества пунктов в вашем меню, чтобы снизить стоимость еды. Вы также можете обнаружить, что с учетом прогнозов стоимости продуктов питания цены, которые вам придется взимать, выше, чем поддерживает ваш местный рынок.

Оценить возможности управления

Предпринимателю, подумывающему об открытии ресторана, следует внимательно посмотреть, обладает ли он набором навыков и опытом, чтобы сделать предприятие успешным.Он должен спросить себя, разбирается ли он в деталях, чтобы поддерживать высокий уровень удовлетворенности клиентов. Он должен уметь обучать и мотивировать сотрудников, у которых может быть ограниченный опыт или образование. Ему нужно понять, как обеспечить бесперебойную работу кухни. Он может решить, что для него нереально быть генеральным менеджером ресторана, и выбрать менеджера, который уже имеет успешный опыт работы в отрасли.

Сдавайте бумагу самого высокого качества
Обратитесь к квалифицированному писателю, который поможет вам с

«Бизнес-план ресторана»

Получите качественную бумагу

Помощь студентам с 2015 года

Бизнес-план ресторана

: что включить, плюс 8 примеров

Хотите обеспечить успех вашего нового предприятия в сфере общественного питания? Напишите бизнес-план ресторана.

В этой статье эксперты Sling расскажут, почему бизнес-план жизненно важен как для нового, так и для существующего бизнеса, и дадут советы о том, что включить в него.

Что такое бизнес-план ресторана?

По сути, бизнес-план ресторана — это письменный документ, в котором описаны цели вашего ресторана и шаги, которые вы предпримете, чтобы эти цели стали реальностью.

Этот бизнес-план также описывает характер самого бизнеса, финансовые прогнозы, справочную информацию и организационные стратегии, которые регулируют повседневную деятельность вашего ресторана.

Почему важен бизнес-план ресторана?

Бизнес-план ресторана жизненно важен для успеха вашего начинания, потому что без него очень сложно, а иногда даже невозможно получить финансирование от инвестора или банка.

Без столь важного стартового или операционного капитала вы не сможете долго держать свои двери открытыми, если вообще сможете.

Даже если финансирование не является первоочередной задачей, бизнес-план дает вам — владельцу или менеджеру бизнеса — четкое указание, как преобразовать общие стратегии в практические планы для достижения ваших целей.

План может помочь укрепить все, от практической функциональной стратегии до бизнес-стратегии среднего уровня и корпоративной стратегии.

Думайте об этом плане как о дорожной карте, которая поможет вам, когда дела идут гладко и, что более важно, когда нет.

Если вы хотите дать своему ресторану шанс на успех, начните с написания бизнес-плана.

Вопросы, которые нужно задать в первую очередь

Сесть и написать бизнес-план ресторана может оказаться непростой задачей.

Как вы увидите в разделе «Что включать в эффективный бизнес-план ресторана » ниже, вам понадобится много информации и подробностей, чтобы окончательный документ был полным и эффективным.

Вместо того, чтобы начинать со слова один, очень полезно сначала ответить на ряд общих вопросов.

Эти вопросы помогут вам сузить круг информации для включения в ваш план, чтобы процесс его создания был менее трудным.

Вопросы:

  • Какую проблему решает продукт или услуга компании?
  • Какую нишу займет бизнес?
  • Как бизнес решает проблему?
  • Кто клиенты компании?
  • Каким образом компании будут продавать свою продукцию на рынке?
  • Каков размер рынка для этого решения?
  • Какова бизнес-модель для бизнеса?
  • Как бизнес будет зарабатывать деньги?
  • Кто конкуренты?
  • Как бизнес сохранит конкурентное преимущество?
  • Как бизнес-план управляет ростом?
  • Кто будет вести бизнес?
  • Что делает этих людей подходящими для этого?
  • С какими рисками и угрозами сталкивается бизнес?
  • Что вы можете сделать, чтобы уменьшить эти риски и угрозы?
  • Каковы потребности бизнеса в капитале и ресурсах?
  • Каковы исторические и прогнозируемые финансовые отчеты компании?

В зависимости от вашего бизнеса, некоторые из этих вопросов могут не относиться к вам, или у вас может не быть подходящих ответов.

Тем не менее, это помогает обдумать весь список и попытаться представить детали для него, чтобы ваш готовый бизнес-план ресторана был как можно более полным.

После того, как вы ответили на вопросы для своего бизнеса, вы можете перенести большую часть этой информации в сам бизнес-план.

Мы обсудим, что именно включить в следующий раздел.

Что включить в эффективный бизнес-план ресторана

В этом разделе мы покажем вам, что включить в эффективный бизнес-план ресторана, и предоставим краткий пример каждого компонента.

1) Краткое содержание

Вы всегда должны начинать любой бизнес-план с резюме. Это дает читателю краткое введение в общие элементы, такие как:

Эта часть вашего плана должна заинтересовать читателя и побудить его прочитать больше.

Пример

Fanty & Mingo’s — ресторан изысканной кухни на 50 мест, который специализируется на блюдах фьюжн сверувийской (шведской / перуанской) кухни.

Мы сохраним низкие накладные расходы и затраты на рабочую силу благодаря простому, но элегантному декору, высококвалифицированному персоналу, готовящему еду, и хорошо обученным серверам.

Из-за местоположения и окружающей быстро развивающейся экономики мы оцениваем рентабельность инвестиций в 20 процентов в год.

2) Заявление о миссии

Заявление о миссии — это краткое описание того, что ваша компания делает для своих клиентов, сотрудников и владельцев.

Это контрастирует с заявлением о видении вашего бизнеса, которое представляет собой декларацию целей, которыми руководствуются при принятии внутренних решений.

Хотя эти два понятия тесно связаны и их трудно различить, часто полезно думать о том, кто, что, почему и где.

Заявление о видении — это , где вашего бизнеса — там, где вы хотите, чтобы ваш бизнес был и где в результате должны быть ваши клиенты и сообщество.

Заявление о миссии — это , кто, , , что, , и , почему вашего бизнеса — это план действий, который делает заявление о видении реальностью

Пример

Вот пример заявления о миссии для нашей вымышленной компании :

Fanty and Mingo’s гордится тем, что готовит лучшую сверувийскую кухню, обеспечивая быстрое, дружелюбное и точное обслуживание.Наша цель — быть предпочтительным работодателем и предлагать членам команды возможности для роста, продвижения по службе и успешной карьеры в веселой и безопасной рабочей среде.

3) Описание компании

В этом разделе бизнес-плана ресторана вы полностью познакомите читателя со своей компанией. Описание каждой компании будет отличаться и включать соответствующую информацию.

Полезные сведения:

  • Местоположение
  • Контакты
  • Сведения о владельце
  • Краткое описание их опыта
  • Юридическое положение
  • Краткосрочные цели
  • Долгосрочные цели
  • Краткое исследование рынка
  • An понимание тенденций в вашей нише
  • Почему ваш бизнес будет успешным в этих рыночных условиях

Опять же, вам не нужно включать всю эту информацию в описание вашей компании.Выберите те, которые наиболее актуальны для вашего бизнеса и имеют наибольший смысл для общения с вашими читателями.

Пример

Fanty & Mingo’s начнет свою деятельность как ООО, принадлежащее и управляемое основателями Малкольмом Рейнольдсом и Зои Уошберн. Г-н Рейнольдс будет выполнять функции управляющего партнера, а г-жа Уошберн — генерального менеджера.

Мы объединим атмосферу, дружелюбный и знающий персонал, а также разнообразие меню, чтобы создать уникальный опыт для наших посетителей и достичь нашей цели высокой ценности в нише фьюжн-фуд.

Наша валовая прибыль выше, чем в среднем по отрасли, но мы планируем больше тратить на фонд заработной платы, чтобы привлечь лучшую команду.

Мы оцениваем умеренный рост в первые два года, пока молва о нашем ресторане распространяется по всему региону.

4) Анализ рынка

Анализ рынка — это комбинация трех различных точек зрения на нишу, которую вы хотите занять:

  • Отрасль в целом
  • Конкуренция, с которой столкнется ваш ресторан
  • Маркетинг, который вы будете выполнять для привлечения клиентов

Этот раздел должен быть кратким введением в эти концепции.Вы можете расширить их в других разделах бизнес-плана вашего ресторана.

Пример

Ресторанная индустрия в выбранном нами месте широко открыта, во многом благодаря возрождению центра города.

Несколько ресторанов уже заявили о себе здесь, но большинство из них — это бары и заведения, не предназначенные для семейного отдыха.

Fanty & Mingo’s ориентирован как на туристов, так и на клиентов местных ресторанов. Мы хотим привлечь людей, которые хотят вкусной еды и экзотической атмосферы.

Мы подразделяем наш рынок на пять различных категорий:

  • Высококлассные одиночки
  • Семьи
  • Бизнесмены и бизнес-леди
  • Пары
  • Туристы

Мы нацелимся на эти рынки, чтобы увеличить наш ресторан на 17 процентов. в год.

5) Меню

Каждому ресторану нужно хорошее меню, и в этом разделе бизнес-плана вашего ресторана вы описываете блюда, которые будете подавать, как можно более подробно.

У вас может не быть полного дизайна меню, но у вас, вероятно, будет хотя бы несколько блюд, которые станут основой ваших предложений.

Также важно обсудить цены и то, как они отражают ваши общие цели и операционную модель. Это позволит потенциальным инвесторам и партнерам лучше понять целевую цену вашего бизнеса и стратегию получения прибыли.

Пример

У нас нет места для описания образца меню в этой статье, но для получения дополнительной информации о разработке меню, ценах на меню и даже шаблоне меню ознакомьтесь с этими полезными статьями из блога Sling:

6 ) Местоположение

В этом разделе опишите ваше потенциальное местоположение (или местоположения), чтобы вы и ваши инвесторы имели четкое представление о том, как будет выглядеть ресторан.

Включите много информации о местоположении — квадратные метры, план этажа, дизайн, демографические данные района, парковку и т. Д. — чтобы оно выглядело как можно более реальным.

Пример

Мы разместим Fanty & Mingo’s в быстро развивающемся и быстрорастущем центре города Форт-Уэйн, штат Индиана.

В идеале мы обеспечим не менее 2000 квадратных футов пространства с большой столовой открытой планировки и богатой цветовой гаммой рядом с недавно построенным бейсбольным стадионом, чтобы извлечь выгоду из движения до и после игры и привлечь внимание молодежи. городские профессионалы, проживающие в этом районе.

Парковка будет доступна вдоль переулков и в гараже на 1000 автомобилей в двух кварталах от отеля.

7) Маркетинг

Маркетинговый раздел бизнес-плана вашего ресторана — это то место, где вы должны уточнить информацию, которую вы представили в разделе «Анализ рынка».

Подробно опишите свои планы по представлению своего ресторана публике и держите это в центре внимания.

Пример

Fanty & Mingo’s будет использовать три различные маркетинговые тактики для повышения и поддержания осведомленности клиентов:

  1. Молва / маркетинг в ресторане
  2. Партнерство с другими местными предприятиями
  3. СМИ

Мы будем направить каждую тактику на разные сегменты наших потенциальных клиентов, чтобы максимально расширить охват.

В процессе маркетинга для нашей целевой аудитории мы постараемся использовать возможности прямой почтовой рассылки и вещательных СМИ, эксклюзивность VIP-вечеринки и элегантность высококвалифицированного сомелье и обслуживающего персонала.

8) Финансы

Несмотря на то, что раздел «Финансы» находится ниже в бизнес-плане вашего ресторана, он является одним из наиболее важных компонентов для обеспечения инвесторов и финансирования банков.

Мы рекомендуем нанять квалифицированного бухгалтера, который поможет вам подготовить этот раздел, чтобы он был максимально точным и информативным.

Пример

Fanty & Mingo нуждается в капиталовложениях в размере 250 000 долл. США в течение следующих полутора лет для следующего:

  • Ремонт арендованных помещений
  • Мебель для столовой
  • Кухонное оборудование и оборудование для приготовления пищи
  • Лицензия на продажу спиртных напитков
  • Расходные материалы
  • Юридические издержки
  • Маркетинг
  • Персонал

Прогнозируемые прибыли и убытки не сильно увеличатся в первый год, но со временем Fanty & Mingo’s будет развивать свою репутацию и клиентскую базу.Это приведет к более быстрому росту к третьему и четвертому годам бизнеса.

Как оформить бизнес-план ресторана

Большинство предпринимателей, начинающих новый бизнес, считают полезным иметь несколько форматов своего бизнес-плана.

Информация, данные и подробности останутся прежними, но их длина и способ их представления изменятся в зависимости от конкретных обстоятельств.

Ниже мы обсуждаем четыре наиболее распространенных формата бизнес-планов, которые охватывают множество потенциальных ситуаций.

Высота лифта

Шаг лифта — это краткое изложение бизнес-плана вашего ресторана.

Вместо того, чтобы быть заполненным деталями, презентация в лифте — это своего рода быстрый тизер, который вы используете во время короткой поездки на лифте (отсюда и название), чтобы стимулировать интерес потенциальных клиентов, партнеров и инвесторов.

Таким образом, эффективный Высота лифта составляет от 30 до 60 секунд и соответствует кульминационным моментам бизнес-плана вашего ресторана.

Pitch Deck

Pitch Deck — это слайд-шоу и устная презентация, которые предназначены для стимулирования обсуждения и мотивации заинтересованных сторон к более глубокому изучению вашего плана заинтересованных сторон (подробнее об этом ниже).

Большинство презентационных презентаций предназначены для краткого обзора и включают в себя ключевые графики, иллюстрирующие рыночные тенденции и контрольные показатели, которые вы использовали (и будете использовать) для принятия решений о своем бизнесе.

Некоторые предприниматели даже включают время и пространство в свою презентацию, чтобы продемонстрировать новые продукты, идущие по конвейеру.

Это не обязательно относится к бизнес-плану ресторана, но, если позволяет логистика, вы можете распространять небольшие образцы ваших текущих блюд или дегустировать порции новых блюд, которые вы разрабатываете.

План заинтересованных сторон (внешний)

План заинтересованных сторон — это стандартная письменная презентация, которую владельцы бизнеса используют для описания деталей своей бизнес-модели клиентам, партнерам и потенциальным инвесторам.

План заинтересованных сторон может быть настолько длинным, насколько это необходимо для информирования о текущем и будущем состоянии вашего бизнеса, но он должен быть хорошо написан, хорошо отформатирован и ориентирован на тех, кто смотрит на ваш бизнес со стороны.

Думайте о своем плане заинтересованных сторон как об инструменте, чтобы убедить других в том, что они должны принять участие в превращении вашего бизнеса в реальность.Напишите это так, чтобы читатели захотели сотрудничать с вами, чтобы помочь вашему бизнесу расти.

План управления (внутренний)

План управления — это форма бизнес-плана вашего ресторана, в которой описаны детали, необходимые владельцам и менеджерам для обеспечения бесперебойной работы бизнеса.

В то время как план заинтересованных сторон — это внешний документ, план управления — это внутренний документ.

Большинство деталей в плане управления будут мало интересовать или не будут интересовать внешние заинтересованные стороны, поэтому вы можете написать его с большей степенью откровенности и неформальности.

Эффективное управление персоналом — залог успеха

После того, как вы создали бизнес-план ресторана, пора предпринять шаги, чтобы воплотить его в жизнь.

Одна из самых больших проблем в обеспечении бесперебойной и успешной работы вашего бизнеса — это управление и оптимизация вашей команды. Приложение Sling может помочь.

Sling не только включает мощные и интуитивно понятные инструменты планирования на основе искусственного интеллекта, но и множество других функций, которые помогут сделать управление персоналом более эффективным, в том числе:

С Sling вы можете быстрее планировать, лучше общаться, организовывать и управляйте своей работой с единой интегрированной платформы.А когда вы используете Sling для всех своих задач по планированию, у вас будет больше времени, чтобы сосредоточиться на воплощении бизнес-плана в жизнь.

Чтобы получить дополнительные бесплатные ресурсы, которые помогут вам лучше управлять своим бизнесом, организовать и составить расписание вашей команды, а также отслеживать и рассчитывать затраты на рабочую силу, посетите GetSling.com сегодня.

Как написать бизнес-план для вашего нового ресторана

Многие мечтают открыть ресторан, видя в этом возможность превратить любовь к развлечениям или приготовлению пищи в бизнес.К сожалению, для многих рестораторов реальность управления рестораном не соответствует их ожиданиям. Из-за долгого рабочего дня, низкой заработной платы и большого стресса многие предприниматели закрывают магазин через несколько коротких лет.

Одна из причин большого количества неудач в этой отрасли заключается в том, что владельцы ресторанов с самого начала не воспринимают свой ресторан как бизнес. У них нет плана решать проблемы и непредвиденные расходы, и они не понимают истинных затрат, связанных с открытием ресторана.

Один из способов предотвратить подобные проблемы — разработать хорошо составленный бизнес-план. Написав бизнес-план ресторана, вы показываете инвесторам или кредиторам, что у вас есть четкий план действий в чрезвычайных ситуациях для решения любых возникающих проблем.

Чем план может вам помочь

Бизнес-план ресторана должен быть структурирован, как и большинство бизнес-планов, но детали должны соответствовать вашему конкретному видению ресторана и его месту на вашем местном рынке. Начните с тех же общих компонентов стандартного бизнес-плана, а затем приспособьте его конкретно к ресторанной индустрии и вашим планам достижения успеха в этой отрасли.

  1. Краткое содержание

    В этом обзоре необходимо представить весь ваш бизнес-план с помощью пары основных общих штрихов: какую нишу ваш ресторан займет на местном рынке обедов и какую роль конкретно вы будете играть?

    Дайте понять читателю (потенциальному инвестору), каким рестораном вы будете. Здесь есть всевозможные рестораны, от баров fast-casual и спорт-баров до изысканных ужинов или национальной кухни. Сообщите инвестору, как вы впишетесь на рынок, включая название вашего ресторана и его местонахождение.

    Также четко обозначьте свою роль в бизнесе. Рестораны — это многоуровневые операции. Необходимо составлять меню, готовить пищу, управлять финансами, обслуживать клиентов и предпринимать маркетинговые усилия для расширения вашей клиентуры. Один человек, пытающийся сделать все это, будет ошеломлен, поэтому включите своих партнеров в свое резюме. Если вы еще не нашли идеальных партнеров, объясните роли, которые вы собираетесь в конечном итоге делегировать партнерам. Если вы опытный шеф-повар, у которого есть план, например, для ресторана изысканной кухни, дайте понять читателям, что ваша основная роль будет заключаться в кухне, и вы наймете опытных профессионалов для выполнения других ключевых ролей.

  2. Описание компании

    Этот бизнес-анализ предлагает первый взгляд на все ключевые детали вашего бизнеса. Где ты будешь находиться? Какая у тебя миссия? Кто ваши целевые клиенты? Какие блюда войдут в ваше меню? Что отличает ваш ресторан от других заведений в этом районе? Будет ли население поддерживать другое учреждение, подобное вашему?

    Вы также захотите указать основные детали, такие как юридическое название вашей компании, бизнес-структура, собственность и команда управления.Держите здесь все на высоком уровне и сохраните подробные детали для дальнейшего использования в вашем плане.

  3. Анализ рынка

    Это часто называют маркетинговой стратегией, и здесь есть три ключевых компонента. Знайте, как учесть особенности вашего плана в каждом из них.

    • Промышленность : Кому вы будете служить? Собирается ли ваш ресторан обслуживать старшее поколение пенсионеров в обеденное время? Одинокие профессионалы за ужином? Семьи с маленькими детьми? Объясните свою клиентскую базу и почему они будут стекаться в ваш новый ресторан вместо ваших конкурентов.Вы коснулись этого в своем резюме и описании компании, но именно здесь вам нужно вникнуть в детали местного ресторанного сообщества и показать, насколько вы подходите.
    • Competition : Кто ваши конкуренты и чем вы будете отличаться? Опять же, вы уже касались этого, но используйте этот раздел вашего бизнес-плана, чтобы глубже изучить детали. Постоянные клиенты в известных ресторанах вряд ли изменят свои привычки в еде, если ваше меню, атмосфера или подход каким-либо образом не будут отличаться от того, что делают все остальные.Покажите своему читателю, что вы понимаете — в деталях — чем занимаются другие рестораны и чем вы собираетесь отличаться.
    • Маркетинг : Какие методы вы планируете использовать для продвижения своего ресторана? Возможно, что более важно, кто этим займется? Следуя примеру владельца, сосредотачивающегося на кухне, кто-то с опытом продвижения и маркетинга ресторанов должен быть ответственным и иметь план. Сообщите инвесторам, что для этой цели вы пригласили местного эксперта по кулинарии, и объясните их маркетинговый план.
  4. Деловые операции

    Также известный как раздел продуктов или услуг, здесь вы рассказываете инвесторам о своем рабочем времени и о том, сколько сотрудников вы планируете нанять. Здесь вы также объясняете преимущества вашего заведения для клиентов, например, его удобное расположение в центре города или его близость к местному съезду с межгосударственной дороги.

    Это также хорошее место, чтобы упомянуть о любых ваших тесных связях с местными поставщиками ресторанов, такими как компании по поставке продуктов питания или местные фермы, которые дадут вам конкурентное преимущество.Например, лицензия на продажу спиртных напитков стоит дорого, и ее трудно получить на некоторых рынках. Здесь вы можете объяснить инвесторам, что наняли консультанта, который специализируется на ведении переговоров и покупке лицензий на продажу спиртных напитков для решения этого аспекта вашего бизнеса.

  5. Управление и собственность

    Кто будет управлять кораблем? Кто будет освещать те аспекты бизнеса, которые вы не можете? Помимо владения, также объясните свою иерархию управления. Например, будут менеджеры для определенных областей — столовой, бара, офиса и т. Д.- сообщить об этом генеральному директору, который затем будет вам подчиняться? Или все будут отчитываться перед вами одинаково? Выбранная вами структура менее важна, чем та, которая вам подходит. Вы также должны быть уверены, что функция структуры легко объяснима вашим инвесторам или кредиторам.

  6. Финансовый анализ

    Здесь вы хотите указать прогнозируемый рост вашего нового ресторана. Вы должны включить общий стартовый бюджет, а также отчет о прибылях и убытках, в котором прогнозируется, сколько вы собираетесь потратить по сравнению с тем, сколько вы собираетесь заработать.

    Кредиторы и инвесторы хотят видеть, что они получат прибыль от своих инвестиций, поэтому дайте им представление — и будьте реалистами — того, как это произойдет. Постарайтесь точно спрогнозировать свои затраты на рабочую силу и питание, а также другие операционные расходы, и сравните их с ожидаемым ростом продаж вашего ресторана. Подробный финансовый план предоставит дорожную карту для оценки ежегодных успехов вашего бизнеса.

Внешняя помощь

Многие люди, открывающие ресторан, не являются опытными бизнес-профессионалами, поэтому рекомендуется найти делового партнера с необходимым опытом.Если вы не можете найти партнера, подумайте о том, чтобы нанять консалтинговую фирму, которая специализируется на том, чтобы помочь новым ресторанам начать свою деятельность. Как минимум, привлечение профессионала, который знает, как написать бизнес-план, обеспечит вам хорошие шансы пережить эти первые бурные годы.

Надежное и быстрое обслуживание всего за 6,99 доллара США

Вы устали писать статьи, в которых начинаются мысли о дефенестрации вашего профессора? Расслабьтесь, это просто шутка! Однако даже шутка сплетена с нитью правды, и правда в том, что бесконечные задания постоянно донимают вас и не дают уснуть всю ночь напролет.

«Писать свои работы невыносимо!» — думаете вы и в какой-то мере правы! Но что, если мы скажем вам, что знаем волшебное место, где профессионалы могут так идеально писать ваши эссе, что будут выполнены даже самые изысканные требования профессоров? Вы уже догадались, что мы говорим о WritePaperFor.me — самом замечательном, удобном и удобном сервисе для написания бумаги на заказ!

Мы не собираемся отказываться от нашего желания видеть вас нашим постоянным клиентом.В результате мы не занимаемся спортом, а постоянно улучшаем наши услуги; мы тщательно отбираем писателей, которые всегда без ума от своих предметов и дисциплин, и никогда не успокаиваемся, если у вас нет идеальных статей. Все ваши желания становятся нашим незыблемым правилом!

Почему я должен попросить вас написать мне бумагу?

Несмотря на очевидное и даже естественное сопротивление идее написания статьи в принципе, которое может возникнуть у любого студента, вы также можете спросить себя: «Зачем мне нужно, чтобы вы помогали мне писать мою работу?» Ответ на этот вопрос лежит в спектре ваших рутинных действий.Неудивительно, что учеба — это всего лишь часть нашей жизни, и у всех нас есть много других дел, которыми нужно заниматься каждый день.

Когда вы пишете эссе или другую научную статью, вы просто делаете одно из множества вещей, с которыми сталкиваетесь ежедневно или еженедельно. Эта часть вашей жизни требует много энергии и времени, но как найти время для других вещей, таких как развлечения, работа, занятия спортом, помощь родственникам, времяпрепровождение с друзьями?

Люди — существа социальные, и для нас типично много делать вместе или нанимать профессионалов, которые точно знают, что и как делать.Вот почему мы просим врачей, электриков или сантехников помочь нам. Они специалисты. Кто пишет вам сочинения лучше, чем вы? Верно, люди, которые занимаются своей профессией каждый день. Мы являемся экспертами в области академического письма, направленного на удовлетворение всех ваших потребностей, связанных с образованием.

Вы просто нанимаете профессионала для написания статьи, как вы обычно делаете в других ситуациях. Наша команда писателей знает все о написании вашей статьи и справится с заданиями любой сложности и академического уровня.Хорошо проработанные и профессионально написанные документы — это то, что мы делаем для наших клиентов, и мы всегда делаем свою работу профессионально, чтобы вы могли расслабиться и в полной мере насладиться своей жизнью.

«Если вы напишете за меня мои документы, какие еще преимущества я могу получить?» У нас есть много вещей, которые мы можем предложить, и мы гордимся тем, что каждый день улучшаем наши услуги, чтобы сделать их более удобными для вас.

Неоспоримые преимущества нашей службы написания на бумаге

Помимо бумаги, написанной в соответствии с высочайшими стандартами, мы предлагаем широкий спектр дополнительных преимуществ, которые сделают вашу жизнь проще и ярче.Давайте посмотрим на них поближе.

Круглосуточная поддержка. Наша служба написания бумаг работает круглосуточно, чтобы помочь вам со всеми текущими проблемами. Наша дружелюбная команда поддержки доступна, когда они вам понадобятся, даже если сейчас посреди ночи. Они с радостью проведут вас и ответят на все ваши вопросы о том, как заказать документы по индивидуальному заказу, или проконсультируют вас по текущим вопросам. Не стесняйтесь делиться с ними своими переживаниями и получать понятные ответы.

Высокое качество. «Вы напишете за меня мою работу, отвечающую всем требованиям?» Этот вопрос часто задают многие студенты, и мы всегда отвечаем утвердительно. Наша главная цель — предоставить идеально написанный документ, отвечающий высоким стандартам письма. Мы не отдыхаем, если вы не удовлетворены нашей работой. Если вы нанимаете бумажного писателя онлайн, мы гарантируем, что вы получите 100% оригинальные и качественные задания без плагиата.

Полная анонимность. Мы ценим вашу конфиденциальность и используем современные системы шифрования, чтобы защитить вас в Интернете.Мы не собираем никаких личных или платежных данных и обеспечиваем всем нашим клиентам 100% анонимность. «Можете ли вы написать для меня газету, чтобы я остался анонимным?» Конечно, можем! Мы здесь, чтобы помочь вам, а не создавать проблемы.

Быстрая доставка. Мы полностью понимаем, насколько строгими могут быть сроки, когда дело доходит до написания статьи. Даже если ваша газета должна быть сдана завтра утром, вы всегда можете положиться на нас. Наши писатели безоговорочно соблюдают все установленные сроки. Это железное правило! Предлагаемый ассортимент широк — от 6 часов до 2 недель.Какой из них выбрать, зависит только от вас. Со своей стороны мы гарантируем, что наши авторы доставят ваш заказ в срок.

Бесплатные редакции. Наша миссия — довести вашу бумагу до совершенства. Вот почему мы предлагаем вам бесплатные редакции, чтобы все было идеально и в соответствии с вашими потребностями. Не стесняйтесь просить исправления, если есть что-то, что вы хотели бы изменить. Вот как работает наша служба написания бумаг.

Гарантия возврата денег. Вы ​​можете получить 100% возврат средств, если полностью недовольны проделанной работой.Тем не менее, мы полностью уверены в профессионализме и авторитете наших писателей, которые предлагают вам твердую верность нашим гарантиям.

Вразумительные объяснения. «Может ли кто-нибудь написать за меня мою статью и дать пояснения?» Этот вопрос возникает время от времени. Естественно, мы хотим, чтобы вы были полностью готовы к предстоящей битве со своим профессором. Если вам нужно восполнить пробелы в своих знаниях, вы всегда можете попросить разъяснений по вашей статье.Более того, заказав услугу «напишите мою статью для меня», вы всегда можете обратиться за помощью к нашим агентам службы поддержки. Они будут рады предоставить вам необходимую информацию и вразумительные объяснения.

Быстрые и ориентированные на клиента решения. «Можно ли сделать мою газету за меня, чтобы я совсем не беспокоился об этом?» Конечно, это так! Мы предлагаем комплексные решения всех ваших академических проблем, определяя проблемы, определяя их причины, выбирая подходящие альтернативы и решая их.Вы можете заниматься любимыми делами, а мы берем на себя текущие дела. Вы всегда можете положиться на нас, когда речь идет о написании эссе онлайн и индивидуальном подходе к каждому случаю.

Кто напишет мою статью, когда я ее закажу?

Еще одно важное преимущество нашего сервиса — это наши писатели. Возможно, вы спросили себя: «Я хотел бы заплатить кому-то, кто напишет для меня статью, но кто будет работать над ней?» После того, как вы закажете статью, наши менеджеры выберут лучшего автора в соответствии с вашими требованиями.Вы получите писателя, который является настоящим экспертом в интересующей вас теме, и это всегда достигается благодаря нашей тщательной процедуре отбора.

Каждый претендент проходит сложную процедуру тестирования, чтобы стать одним из наших постоянных писателей. Прежде всего, они должны предоставить свои учетные данные. Это важно, потому что мы хотим быть уверены, что наши потенциальные писатели имеют достаточный опыт. Следующим шагом является прохождение ряда тестов, связанных с грамматикой и предметом или дисциплиной.Каждый автор статей в Интернете передает их, чтобы доказать свою компетентность в выбранной области знаний.

Еще один шаг включает написание образца, подтверждающего способность последовательно исследовать и писать. Более того, мы всегда стремимся нанимать только преданных писателей. Когда вы просите нас написать ваше эссе или другие академические работы, вы можете быть уверены, что они всегда делают все возможное, чтобы предоставить вам хорошо структурированные и правильно написанные статьи высокого качества.

Финальный аккорд связан с особенностями написания академической статьи.Это означает, что каждый писатель готов правильно цитировать, использовать разные стили и т. Д., Поэтому вам вообще не нужно беспокоиться о форматировании.

«Могут ли они написать для меня идеальную статью?» Мы отвечаем утвердительно, потому что отбираем для наших клиентов только лучших писателей. Примерно 11% всех поступающих сдают весь набор тестов и готовы вам помочь. Все писатели получают достойную зарплату за свою работу и имеют высокую мотивацию для достижения наилучших результатов.

Мы находимся в сети 24/7, чтобы вы могли следить за процессом написания документов и связываться с нами, когда вам это нужно.Не забывайте, что ваше удовлетворение — наш приоритет. Наши авторы полностью сосредоточены на вашем заказе, когда дело доходит до процедуры «напиши мою статью». Наши менеджеры незамедлительно отправят всю информацию вашему автору, если потребуются какие-либо исправления.

Пора писать мою статью! Что я должен делать?

«Я готов заплатить, чтобы написать за меня статью! С чего мне начать? »Наша команда слышит эти слова каждый день. Мы действительно верим, что каждый студент должен быть счастлив. Поэтому предлагаем вам ознакомиться с простыми шагами, чтобы сделать процесс еще более удобным.

  • Заполните понятную форму заказа, расположенную на главной странице нашего сайта. Если вам нужна помощь, свяжитесь с нашей службой поддержки.
  • Предоставьте необходимую информацию, такую ​​как тема, предмет или дисциплина, формат статьи, ваш академический уровень и т. Д.
  • Выберите крайний срок, и мы строго его соблюдаем.
  • Оплатить полную стоимость. Укажите предпочтительный способ оплаты. Полная сумма будет зачислена на ваш счет на нашем сайте.Деньги будут переведены вашему автору, если вы утвердите статью.
  • Если у вас есть дополнительные материалы, предоставленные вашим профессором, или вы можете просто помочь в написании статьи, приложите их тоже. Они помогут назначенному писателю оправдать ожидания вашего профессора.

Каждая статья, которую мы можем написать для вас, тщательно проработана, хорошо структурирована и последовательна. Взгляните на некоторые типы работ, с которыми мы можем вам помочь:

  • Очерки
  • Диссертации
  • Исследовательские работы
  • Тематические исследования
  • Курсовые работы
  • Тезисы
  • Обзоры
  • Курсовые работы
  • Бизнес-планы и т. Д.

«Я хочу, чтобы вы написали для меня статью, не разрушая мою репутацию. Можете ли вы пообещать сделать это? »Или« Можете ли вы написать для меня мою статью быстро и дешево? »Часто возникают вопросы, и мы гордимся тем, что эти варианты включены в список. Ваша безопасность и анонимность являются частью нашего общего приоритета, который заключается в том, чтобы вы были полностью удовлетворены всеми предлагаемыми услугами.

Кроме того, наша ценовая политика является гибкой и позволяет вам выбрать варианты, полностью соответствующие вашим потребностям, по доступным ценам.Вы останетесь довольны результатом и количеством денег, потраченных на ваш заказ. Все остальное наши менеджеры и писатели сделают по самым высоким стандартам.

Не сомневайтесь и наймите писателя для работы над вашей статьей прямо сейчас!

Мы считаем, что студенты знают, что для них лучше, и если вы считаете, что пора «написать мою работу прямо сейчас», мы поможем вам с этим справиться. «Вы без колебаний напишете мою статью?» Конечно, сделаем. В нашем сервисе есть все необходимые условия для выполнения заданий независимо от их сложности, академического уровня или количества страниц.Мы выбираем писателя, который имеет большой опыт и обширные знания по вашей теме.

Наша услуга «напиши мои документы для меня» предлагает широкий спектр дополнительных функций, которые сделают процесс заказа еще более приятным и удобным. В отличие от множества других услуг, мы бесплатно предоставляем форматирование, библиографию, поправки и титульный лист.

«Когда вы пишете за меня мою статью, могу ли я следить за процессом?» Естественно, вы можете. Мы понимаем, что вы можете быть уверены, как все идет.Кроме того, могут возникнуть ситуации, когда потребуется внести коррективы. Мы считаем, что такой хороший инструмент может пригодиться. Назначенный писатель будет строго следовать вашим требованиям и требованиям вашего профессора, чтобы убедиться, что ваша статья идеальна.

«Можно ли написать эссе с нуля?» Мы не занимаемся только корректурой или редактированием. Наша цель — полностью нести на себе бремя письма. Когда возникает этот или подобные вопросы, мы всегда заверяем наших клиентов, что наши писатели могут делать все, что им нужно.Помимо написания с нуля, редактирования и корректуры, наши специалисты могут легко справиться с решением любых проблем и даже со сложными задачами по программному обеспечению.

Наша услуга «напиши мне бумагу» хороша для всех, кто хочет поручить написание бумаги профессионалам и сэкономить драгоценное время, которое они могут потратить на другой, более практичный способ. Мы хотим, чтобы вы были счастливы, и даем прекрасную возможность раз и навсегда забыть о бесконечных и скучных заданиях. Вы ничего не пропустите, если ваши статьи станут предметом заботы наших профессиональных писателей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *