20.04.2024

Аппарат для картошки фри: Доступ ограничен: проблема с IP

Аппарат для нарезания картошки фри GoodFood VC02 (12×12 мм)

Самовывоз

·        Самовывоз товара возможен из нашего офиса по адресу: г. Киев, ул. Полковника Шутова, 9а, офис 124 (пн-пт с 9 до 17.30).
·        Самовывоз товара осуществляется по предварительному согласованию.
·        Перед визитом в офис обязательно убедитесь, что вы получили уведомление о номере заказа, сумме к оплате и подтверждение о готовности к выдаче.
·        Самовывоз некоторых групп товаров невозможен и отгрузка осуществляется только перевозчиком Новая Почта (см. условия доставки по Украине).
 

Доставка по Киеву
 

·       Доставка товара по Киеву осуществляется при заказе на сумму от 1500 грн.
·       Стоимость доставки по Киеву товаров на сумму менее 10000 грн. составляет 100-150 грн. за малогабаритный товар и 150 — 250 грн. за крупногабаритный, в зависимости от адреса доставки.


·       При заказе на сумму свыше 10000 грн. доставка негабаритного груза до 1 м.куб. бесплатная!
·       Доставка по Киеву осуществляется в рабочие дни с понедельника по пятницу в таких временных интервалах: с 10 до 13, с 13 до 16.
·       Доставка по Киеву, подтвержденная до 11:00, осуществляется в день оформления заказа при наличии товара на складе в Киеве.
·       Доставка некоторых групп товаров осуществляется только перевозчиком Новая Почта (см. условия доставки по Украине).
·       Нашим транспортом мы можем доставить негабаритный груз до 3 м.куб.
·       Выгрузка, подъем, занос малогабаритного товара весом до 15 кг осуществляется бесплатно.
·       Доставка товара, вес которого превышает  15 кг, осуществляется только до подъезда.
·       Доставка осуществляется к месту выгрузки без нарушения правил дорожного движения и вероятности повреждения автомобиля.
·       Доставка товара для юридических организаций осуществляется только после полной оплаты заказа и при правильном оформлении всех бухгалтерских документов.


 

Доставка по Украине
 

·        Доставка по Украине осуществляется транспортными компаниями, которые несут материальную ответственность за груз. С тарифами транспортных компаний Вы можете ознакомиться на их сайте.

·        Мы осуществляем доставку преимущественно перевозчиком «Новая почта». Стоимость доставки можно рассчитать самостоятельно с помощью онлайн-калькулятора на сайте перевозчика или на нашем сайте в карточке товара, нажав на ссылку «Рассчитать стоимость доставки». Необходимые для расчета вес и габариты товара указаны в технических характеристиках (стоит учитывать, что упаковка несколько увеличит указанные размеры товара).

·        Для осуществления отправки товара перевозчиком при оформлении заказа необходимо указать город, номер отделения, ФИО и номер телефона получателя.

·        Для физических лиц товар отгружается после полной или частичной предоплаты. Обычно, если товар заказан и оплачен до 13.00, отправка заказа осуществляется в тот же день, если иное не оговорено с менеджерами. 

·        По правилам работы Новой почты товар хранится 5 рабочих дней, поэтому после прибытия товара на отделение необходимо забрать его в этот срок. Если товар не забран вовремя, насчитывается плата за хранение.

·        Для осуществления доставки наложенным платежом необходимо сделать предоплату 5-10% от стоимости товара, но не менее суммы, которая покрывает стоимость доставки в обе стороны (минимум 100грн). Данная предоплата компенсирует затраты на доставку и хранение товара на складе перевозчика в случае, если клиент не забрал товар.

·        Отправка товара, оплаченного от юридических организаций, осуществляется только после полной оплаты и получения оригинала доверенности.

Перед отправкой наши специалисты проверяют работоспособность заказанного вами товара. В обязательном порядке заказ страхуется на 100% стоимости.

 

Компания-перевозчик несет полную материальную ответственность за целостность груза при транспортировке.

При получении заказа на складе транспортной компании обязательно проверяйте целостность и комплектность товара и только после этого забирайте заказ. 

Оплата услуг доставки и перевод наложенного платежа рекомендуем проводить только после проверки груза. 

Если при получении товара Вы обнаружили повреждения обязательно свяжитесь с нашим отделом продаж. 

На месте необходимо составить акт приема-передачи. Все необходимые инструкции по его оформлению можно получить у представителей транспортной компании.

Копия акта должна быть направлена нам и далее уже наши сотрудники занимаются оформлением претензии по возмещению ущерба.

Если при получении товара вами не заявлено претензий по механических повреждений, то в дальнейшем они не будут рассматриваться.


 

Доставка за пределы Украины
 

Для покупателей из Молдовы и других соседних стран также есть возможность отправить груз.

Для отправки товара в эти страны понадобится полная оплата, после чего будет произведена организация доставки товара.

 

Телефоны для связи с отделом продаж:
 

(044) 223-67-28

(097) 141-50-50

(099) 141-50-50

(063) 341-50-50 

E-mail:  [email protected] 

 

Подробнее

Оборудование, станки для малого бизнеса

1 200 000 тг.

Договорная

Алматы, Ауэзовский район Сегодня 00:41

Алматы, Ауэзовский район Сегодня 00:35

Заморозка картофеля фри — компания ORION

 Шоковая заморозка картофеля фри осуществляется с помощью нашего скороморозильного аппарата АСК, также на нем можно морозить такие корнеплоды, как: морковку, кабачок, свеклу, репу, редьку и др.

  
заморозка картофеля фри заморозка     моркови заморозка        свеклы
Скороморозильный аппарат АСК включает в себя:
  • Наклонный транспортер
  • Подающий транспортер с вентиляторами.
  • Перфорированный барабан (сетка из нержавеющей стали).
  • Мотор-редукторы морозостойкие (для минусовых температур) «SEW-EURODRIVE» (Германия).
  • Частотные преобразователи (плавная регулировка скорости транспортирования) “Danfoss”, “Веспер”…
  • Электрический шкаф управления, выполнен из европейских комплектующих, защищен.
  • Теплоизоляционная камера
  • Холодильный установка (компрессор, воздухоохладитель, конденсатор и т.д.)

   Скороморозильный аппарат АСК выполнен полностью из нержавеющей стали, что является фактором санитарных и гигиенических норм и долговечности оборудования в целом, препятствуя коррозии и ржавчине.

Производство замороженного картофеля фри осуществляется в несколько основных этапов:
  • Мойка картофеля
  • Инспекция картофеля на наличие и удаление больных, гнилых корнеплодов, камней и т.д.
  • Очистка от кожуры
  • Резка
  • Бланширование: нарезанный картофель по очереди погружают сначала в горячую, а после в холодную воду, либо обрабатывают горячим паром, с последующим охлаждением. Благодаря бланшированию, клубень становится плотнее, сохраняя естественный цвет и внешний вид, при этом вкус продукта становится более ярко выраженным.
  • Подсушивание: обработанный картофель на транспортере обдувается теплым воздухом для удаления лишней влаги перед заморозкой;
  • Заморозка картофеля: осуществляется с помощью скороморозильного аппарата АСК.
  • Расфасовка и упаковка.
Принцип работы скороморозильного аппарата АСК для заморозки картофеля фри.

   Картофель после мойки, очистки и нарезки поступает по транспортеру для предварительного обдува теплым воздухом, чтобы удалить лишнюю влагу. Затем слегка подсушенные ломтики поступают на подающий транспортер, находящийся в холодильной камере, и по нему продукт подается в перфорированный барабан, изготовленный по диаметру из нержавеющей сетки. Барабан эффективно обдувается холодным воздухом, вырабатываемый воздухоохладителем. Внутри барабана имеются лопатки и по всей длине шнек, с помощью которых продукт постоянно ворошится и продвигается вдоль барабана к окну выгрузки. В барабане продукт замораживается в воздушных потоках, и затем через выгрузное окно выходит из холодильной камеры для расфасовки и упаковки. Особенностью барабана является то, что постоянное ворошение картофеля в нём не даёт смерзаться ломтикам друг с другом и не образует слипшихся фракций. Продукт из холодильной камеры выходит замороженный с температурой -18 С и абсолютно рассыпчатый.

   Уникальность данного скороморозильного аппарата АСК заключается в том, что он эффективнее, чем флюидизация, благодаря конструкции и технологии заморозки, поэтому замороженный продукт выходит из барабана полностью рассыпчатым, и самое главное данный скороморозильный комплекс АСК гораздо дешевле, чем флюидизационный аппарат.

Посчитаем для Вас стоимость скороморозильного комплекса АСК для заморозки картофеля фри

Производство картофеля фри | Все о Макдональдс

Сегодня мы подробно рассмотрим процесс производства картофеля фри для сети ресторанов Макдональдс. Во всем мире имеется множество поставщиков и заводов, но технология одна.

Все начинается с фермы по выращиванию картофеля. Учитывая высокие стандарты Макдональдс, для этих целей подойдет только ограниченное количество сортов картофеля. Из 5000 известных сортов используют только 8. Именно поэтому минимум 40% соломинок картофеля фри не короче 7,5 сантиметров.

Из чего делают картофель фри в Макдональдс? — это вопрос должен быть закрыт. Из картофеля конечно же, а не из порошка или какой-либо другой субстанции.

На этом снимке поле с работающей техникой одного из поставщиков картофеля в Канаде.

Здесь используется множество техники: специальный комбайн собирает картофель.

Далее собранный картофель по конвейерной ленте попадает в грузовик.

Наполненный грузовик транспортирует продукт на сортировочную станцию.

Здесь весь картофель помещают на длинную ленту, где происходит очистка от земли, камней и других ненужных элементов.

Несмотря на почти полностью автоматизацию процесса, без людей не обойтись. Они проводят окончательный осмотр и удаляют то, что не смогли сделать машины.

Затем полностью очищенный и отсортированный картофель транспортируют непосредственно на завод, где и происходит его окончательная обработка, нарезка и упаковка.

На заводе картофель помещается на транспортировочную ленту.

Первый этап технологии производства картофеля фри — тщательная мойка.

Затем наступает время чистки.

Специальный аппарат по нарезке картофеля превращает подготовленные клубни в знакомую нам соломку.

За это отвечают специальные ножи.

Настало время для бланширования, то есть осветления картофеля. В ходе данного процесса из нарезанного картофеля удаляются естественные сахара. Это необходимо для предотвращения изменения цвета продукта при его приготовлении.

Также добавляется раствор глюкозы — это необходимо для придания оболочки после жарки в ресторанах и ингредиент по предотвращению почернения картофеля в ходе производства.

Настало время сушки. Специальная сушилка удаляет излишнюю влагу.

Наконец картофель фри перед упаковкой жарится в течении 45-60 секунд.

Теперь уже полностью готовый картофель фри подвергается заморозке и упаковывается.

Далее упакованный картофель ставится на поддоны и отправляется в дистрибьюторские центры, откуда и поступает в рестораны Макдональдс.

В Бельгии отмечают день картофеля фри

https://ria.ru/20210801/fri-1743909970.html

В Бельгии отмечают день картофеля фри

В Бельгии отмечают день картофеля фри — РИА Новости, 01. 08.2021

В Бельгии отмечают день картофеля фри

Бельгийцы шутят, что их страну, разделенную по языковому принципу на фламандскую и валлонскую части, прочно связывают воедино три вещи: бельгийское пиво,… РИА Новости, 01.08.2021

2021-08-01T23:18

2021-08-01T23:18

2021-08-01T23:45

в мире

бельгия

франция

брюссель

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155287/67/1552876739_0:164:3059:1885_1920x0_80_0_0_dad6728b3f62040ad64ab433e8e1c214.jpg

БРЮССЕЛЬ, 1 авг – РИА Новости, Надим Зуауи, Маргарита Кислова. Бельгийцы шутят, что их страну, разделенную по языковому принципу на фламандскую и валлонскую части, прочно связывают воедино три вещи: бельгийское пиво, национальная сборная по футболу, а также картофель фри.Бельгийский картофель фри или «фрит бельж», наряду с шоколадом и пивом, является кулинарным символом Бельгии и национальной гордостью бельгийцев, которые говорят, что не станут доверять человеку, если он не любит знаменитую бельгийскую картошку, жареную в особом фритюре. В Международный день бельгийского картофеля, который отмечается 1 августа, корреспондент РИА Новости обошел несколько популярных в Брюсселе «фритюрочных» и даже посетил музей бельгийской картошки, чтобы выведать секреты приготовления этого легендарного блюда и понять, почему бельгийский картофель во всем остальном мире принято называть «французским» — «френч фрайз».ВЕЧНЫЙ СПОРБельгийцы могут говорить о бельгийских «фритах» бесконечно, слагают о картошке стихи и песни и без устали оспаривают ее французское происхождение, якобы приписанное блюду «по ошибке».Исследователь истории появления картофеля фри бельгиец Хьюго Умбер решил открыть посвященный бельгийской картошке фри музей и, по совместительству, тематический семейный отель, в котором есть всего один номер, но он полностью посвящен «фритам».В беседе с РИА Новости Умбер признал, что достоверно узнать, где именно впервые приготовили то, что сегодня все называют картофелем фри, вряд ли удастся. По его словам, последние исследования все-таки указывают на французское происхождение, однако создание настоящего культа «фритов» принадлежит, безусловно, бельгийцам. «Этот спор не разрешится никогда. Сложно точно сказать, кто первым нарезал картофель таким образом и бросил его в масло… Но если картофель фри и попал в Бельгию из Франции, то именно бельгийцы позже сформировали целую культуру из этого. Ведь во Франции, как правило, это всего лишь гарнир к основному блюду, а для нас это самостоятельное основное блюдо. К тому же, в Бельгии традиционно жаренный картофель едят по пятницам», — рассказал Умбер.ИЗВИНИ, Я ЕМ КАРТОШКУВ музее бельгийской картошки посетитель с удивлением обнаруживает десятки предметов, относящихся к времени от XIX века до наших дней, посвященных «фритам» или предназначенные для их приготовления: разнообразные приспособления для подачи картошки: бумажные и даже фарфоровые треугольные пакетики и современные сетчатые металлические «ковшики», музыкальные виниловые пластинки с песенками про «фриты», игрушки, где детям предлагается роль уличного продавца картошки.На одной из старых почтовых открыток, где изображена пышущая здоровьем статная дама с треугольным бумажным «конвертиком» фри в руках, отпечатано: «Извини, у меня жирные от картошки пальцы, поэтому писать не могу, посылаю эту открытку». «Вот, смотрите. Совершенно случайно удалось приобрести эту картофелерезку, самую древнюю из известных сейчас, начала XIX века. Так вот на ней указано, что она была запатентована во Франции», — исследователь демонстрирует один из многочисленных экспонатов музея – металлический цилиндр с остро заточенной сеткой-ячейками для нарезки клубней картофеля в форме палочек.»Вы знаете, есть много красивых историй о появлении картофеля фри именно в его современном виде. Например, рассказывают о рыбаках, которые жарили в масле рыбу, а в межсезонье решили таким же образом жарить картофель», — улыбается Умбер.ФРИТЮРОЧНЫЕСегодня по всей Бельгии очень распространены «жарочные бараки» — небольшие отдельно стоящие павильончики или переделанные во «фритюрочные» автобусы, вагоны трамваев и поездов. В таких павильонах может располагаться только кухня или еще несколько столиков для посетителей.Всего в Бельгии насчитывается порядка пяти тысяч таких заведений. Как правило, это семейный бизнес. При этом услугами «фритюрочных» пользуются порядка 80% бельгийцев, поэтому вагончики с картофелем фри стали и важным местом встреч для бельгийцев. В Международный день картошки какой-либо особой программы кафе «фритов» для брюссельцев не предусмотрели: традиционные очереди у павильонов и суетящиеся повара.»Картошка всегда была питательным и недорогим быстрым обедом. В свое время, когда прокладывали железные дороги, торговцы «фритами» следовали за рабочими, которые переезжали по мере продвижения строительства. Еще традиционно «фритюрочные» устанавливают вблизи вокзалов, где всегда было много спешащих небогатых и голодных людей», — рассказал РИА Новости работник одного из популярных в Брюсселе павильонов с картошкой фри, под который переделали старинный вагон трамвая.По его словам, уникальность бельгийских «фритов» не только в их богатой истории. Значение имеет сорт картофеля, его свежесть, условия хранения сырой картошки. Но главной «изюминкой», конечно является специальный рецепт приготовления и секреты подачи блюда.ГОВЯЖИЙ ЖИР И ЖАРКА В ДВА ЗАХОДАВ Бельгии картофель принято жарить в два захода при разной температуре. Между двумя жарками картофельные палочки обязательно должны «отдохнуть» 20 минут, чтобы на выходе добиться потрясающего сочетания вкусов и консистенции: хрустящей внешней корочки и ароматного пюре внутри. После того, как с готового картофеля удалили лишний жир, его быстро перекладывают в специальные бумажные кулечки и немедленно передают покупателю – готовый картофель не должен остыть и потерять хрусткость. Чтобы дольше сохранять свойства «фритов» владельцы «фритюрочных» стали использовать специальную упаковку с дырочками для вывода пара и специальной подставочкой, отделяющей соус от основного блюда.»Классический бельгийский рецепт предполагает использование для жарки не растительного масла, а говяжьего жира. Старый классический рецепт предполагал и вовсе использование смеси трех видов жира: говяжьего, свиного и конского. Сейчас некоторые заведения, чтобы привлечь посетителей, жарят даже на утином жире, используют масло с ароматными травами. Это целое искусство, таких «фритов» вы не попробуете нигде, кроме Бельгии, угощайтесь», — продавец картофеля весело подмигивает, протягивая огромный ароматный и горячий картонный треугольник.В Бельгии ежегодно потребляют порядка двух миллионов тонн картошки. Но бельгийские «фриты» — не только традиция, но и прибыльный бизнес. Бельгия лидирует в мире по экспорту продукции из картофеля. «Фриты» продаются в 150 странах мира. Объем экспорта достигает двух миллиардов евро в год.

https://ria.ru/20210414/chipsy-1728225087.html

https://ria.ru/20210730/latviya-1741402674.html

https://ria.ru/20210727/armeniya-1742067155.html

https://ria.ru/20210801/eda-1743852173.html

бельгия

франция

брюссель

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155287/67/1552876739_165:0:2896:2048_1920x0_80_0_0_112acbecfc6cd51c01b58b199adb037f.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

в мире, бельгия, франция, брюссель

БРЮССЕЛЬ, 1 авг – РИА Новости, Надим Зуауи, Маргарита Кислова. Бельгийцы шутят, что их страну, разделенную по языковому принципу на фламандскую и валлонскую части, прочно связывают воедино три вещи: бельгийское пиво, национальная сборная по футболу, а также картофель фри.

Бельгийский картофель фри или «фрит бельж», наряду с шоколадом и пивом, является кулинарным символом Бельгии и национальной гордостью бельгийцев, которые говорят, что не станут доверять человеку, если он не любит знаменитую бельгийскую картошку, жареную в особом фритюре. В Международный день бельгийского картофеля, который отмечается 1 августа, корреспондент РИА Новости обошел несколько популярных в Брюсселе «фритюрочных» и даже посетил музей бельгийской картошки, чтобы выведать секреты приготовления этого легендарного блюда и понять, почему бельгийский картофель во всем остальном мире принято называть «французским» — «френч фрайз».

ВЕЧНЫЙ СПОР

Бельгийцы могут говорить о бельгийских «фритах» бесконечно, слагают о картошке стихи и песни и без устали оспаривают ее французское происхождение, якобы приписанное блюду «по ошибке».

Исследователь истории появления картофеля фри бельгиец Хьюго Умбер решил открыть посвященный бельгийской картошке фри музей и, по совместительству, тематический семейный отель, в котором есть всего один номер, но он полностью посвящен «фритам».

14 апреля 2021, 13:24

Человечеству может грозить дефицит чипсов и картошки фри

В беседе с РИА Новости Умбер признал, что достоверно узнать, где именно впервые приготовили то, что сегодня все называют картофелем фри, вряд ли удастся. По его словам, последние исследования все-таки указывают на французское происхождение, однако создание настоящего культа «фритов» принадлежит, безусловно, бельгийцам.

«Этот спор не разрешится никогда. Сложно точно сказать, кто первым нарезал картофель таким образом и бросил его в масло… Но если картофель фри и попал в Бельгию из Франции, то именно бельгийцы позже сформировали целую культуру из этого. Ведь во Франции, как правило, это всего лишь гарнир к основному блюду, а для нас это самостоятельное основное блюдо. К тому же, в Бельгии традиционно жаренный картофель едят по пятницам», — рассказал Умбер.

ИЗВИНИ, Я ЕМ КАРТОШКУ

В музее бельгийской картошки посетитель с удивлением обнаруживает десятки предметов, относящихся к времени от XIX века до наших дней, посвященных «фритам» или предназначенные для их приготовления: разнообразные приспособления для подачи картошки: бумажные и даже фарфоровые треугольные пакетики и современные сетчатые металлические «ковшики», музыкальные виниловые пластинки с песенками про «фриты», игрушки, где детям предлагается роль уличного продавца картошки.

На одной из старых почтовых открыток, где изображена пышущая здоровьем статная дама с треугольным бумажным «конвертиком» фри в руках, отпечатано: «Извини, у меня жирные от картошки пальцы, поэтому писать не могу, посылаю эту открытку».

30 июля 2021, 09:00ТуризмСеледка с творогом, холодник, копченые миноги: хиты латвийской кухни

«Вот, смотрите. Совершенно случайно удалось приобрести эту картофелерезку, самую древнюю из известных сейчас, начала XIX века. Так вот на ней указано, что она была запатентована во Франции», — исследователь демонстрирует один из многочисленных экспонатов музея – металлический цилиндр с остро заточенной сеткой-ячейками для нарезки клубней картофеля в форме палочек.

«Вы знаете, есть много красивых историй о появлении картофеля фри именно в его современном виде. Например, рассказывают о рыбаках, которые жарили в масле рыбу, а в межсезонье решили таким же образом жарить картофель», — улыбается Умбер.

ФРИТЮРОЧНЫЕ

Сегодня по всей Бельгии очень распространены «жарочные бараки» — небольшие отдельно стоящие павильончики или переделанные во «фритюрочные» автобусы, вагоны трамваев и поездов. В таких павильонах может располагаться только кухня или еще несколько столиков для посетителей.

Всего в Бельгии насчитывается порядка пяти тысяч таких заведений. Как правило, это семейный бизнес. При этом услугами «фритюрочных» пользуются порядка 80% бельгийцев, поэтому вагончики с картофелем фри стали и важным местом встреч для бельгийцев.

27 июля 2021, 08:00ТуризмХаш под лаваш: краткий гид по армянской кухне

В Международный день картошки какой-либо особой программы кафе «фритов» для брюссельцев не предусмотрели: традиционные очереди у павильонов и суетящиеся повара.

«Картошка всегда была питательным и недорогим быстрым обедом. В свое время, когда прокладывали железные дороги, торговцы «фритами» следовали за рабочими, которые переезжали по мере продвижения строительства. Еще традиционно «фритюрочные» устанавливают вблизи вокзалов, где всегда было много спешащих небогатых и голодных людей», — рассказал РИА Новости работник одного из популярных в Брюсселе павильонов с картошкой фри, под который переделали старинный вагон трамвая.

По его словам, уникальность бельгийских «фритов» не только в их богатой истории. Значение имеет сорт картофеля, его свежесть, условия хранения сырой картошки. Но главной «изюминкой», конечно является специальный рецепт приготовления и секреты подачи блюда.

ГОВЯЖИЙ ЖИР И ЖАРКА В ДВА ЗАХОДА

В Бельгии картофель принято жарить в два захода при разной температуре. Между двумя жарками картофельные палочки обязательно должны «отдохнуть» 20 минут, чтобы на выходе добиться потрясающего сочетания вкусов и консистенции: хрустящей внешней корочки и ароматного пюре внутри.

После того, как с готового картофеля удалили лишний жир, его быстро перекладывают в специальные бумажные кулечки и немедленно передают покупателю – готовый картофель не должен остыть и потерять хрусткость. Чтобы дольше сохранять свойства «фритов» владельцы «фритюрочных» стали использовать специальную упаковку с дырочками для вывода пара и специальной подставочкой, отделяющей соус от основного блюда.

«Классический бельгийский рецепт предполагает использование для жарки не растительного масла, а говяжьего жира. Старый классический рецепт предполагал и вовсе использование смеси трех видов жира: говяжьего, свиного и конского. Сейчас некоторые заведения, чтобы привлечь посетителей, жарят даже на утином жире, используют масло с ароматными травами. Это целое искусство, таких «фритов» вы не попробуете нигде, кроме Бельгии, угощайтесь», — продавец картофеля весело подмигивает, протягивая огромный ароматный и горячий картонный треугольник.

В Бельгии ежегодно потребляют порядка двух миллионов тонн картошки. Но бельгийские «фриты» — не только традиция, но и прибыльный бизнес. Бельгия лидирует в мире по экспорту продукции из картофеля. «Фриты» продаются в 150 странах мира. Объем экспорта достигает двух миллиардов евро в год.

1 августа 2021, 12:05

Названы продукты, убивающие поджелудочную железу

Идеальные коммерческие машины для резки картофеля фри и картофеля фри

2 типа качественных машин для резки картофеля фри на выбор, чтобы нарезать картофель на обычный картофель фри и морщинистый картофель и приготовить вкусный картофель фри одинакового размера. Идеально подходит для ресторанов, больших кухонь и заводов по производству картофеля фри.

1.TKQS-600 Машина для резки картофеля фри

Машина для нарезки картофеля фри TKQS-600, оснащенная высокоскоростными режущими лезвиями из нержавеющей стали, поможет вам эффективно нарезать картофель на картофель фри. Он может нарезать 600 кг картофеля в час. Размер нарезки варьируется от 7 мм до 20 мм.

  • Технические характеристики машины для резки картофеля фри TKQS-600
Модель ТККС-600
Мощность 1.5кВт
Емкость 600 кг/ч
Вес 110 кг
Размер 950*800*950мм
Материал Нержавеющая сталь 304
  • Эта машина для нарезки картофеля всегда используется на линии по производству картофеля фри.
  • Размер резки можно изменить, отрегулировав лезвие.
  • Направление выброса может быть плоским или изогнутым вниз.
  • Подходит для нарезки различных видов корнеплодов, таких как картофель, сладкий картофель, таро, репа, морковь, маниока и т. д., на полоски.

2. Машина для резки картофеля фри

Машина для резки картофеля фри является своего рода многофункциональной машиной для резки овощей. Этот волнистый резак для картофеля фри из нержавеющей стали может не только нарезать картофель на волнистые чипсы, плоские чипсы, морщинистый картофель фри и полоски, но также может нарезать все виды овощей и фруктов на кубики, отбивные, полоски и чипсы.

  • Машина для резки картофеля фри может нарезать картофель на костры в форме морщин, толщина регулируется. Картофель фри правильной формы можно нарезать, заменив нож. Таким образом, вы можете производить две формы картофеля фри на одной машине, что является отличным соотношением цены и качества.
  • Высокая скорость резки.
  • Ширину и толщину реза можно свободно регулировать.
  • Эта многофункциональная машина для резки картофеля фри различных форм, таких как ломтики, кубики, ромбы, полоски, ломтики и полоски.
  • Эта многофункциональная овощерезка подходит для всех видов корнеплодов, стеблевых овощей, листовых овощей, таких как капуста, сельдерей, лук-порей, шпинат, лук-шалот, огурец, морковь, редис, картофель, морская капуста, бобовые продукты и т. д.
  • Технические характеристики машины для резки картофеля фри
Модель ТККФ-66 ТККФ-100
Мощность 0. 55кВт 0,75 кВт
Емкость 600 кг/ч 1000 кг/ч
Вес 100 кг 180 кг
Размер 1100*370*800 мм 1300*500*950мм

Нажмите, чтобы оценить этот продукт!

Топ-15 лучших нарезок для картофеля фри на рынке (2022 отзыва)

Если вы устали резать картофель фри вручную, лучшая нарезка картофеля фри поможет вам с легкостью справиться с этой задачей.Картофель фри — одно из самых популярных блюд в США и других странах мира. Замороженный картофель фри не такой вкусный, как свежеприготовленный домашний картофель фри.

Поэтому люди склонны сами делать картофель фри с помощью резака для картофеля фри. Приготовление картофеля фри невероятно просто с правильным продуктом, и вы можете просмотреть некоторые ведущие продукты в этом обзоре, чтобы найти лучшую нарезку для картофеля фри, которая поможет вам приготовить вкусный картофель фри за считанные минуты.

Почему вам стоит инвестировать в устройство для нарезки картофеля фри?

Резак для картофеля фри — это кухонная утварь для вырезания одинаковых фигур из сырого картофеля для картофеля фри.Некоторые люди также называют его картофелерезкой. Существуют различные преимущества, которые могут принести резаки для картофеля фри, и сейчас я покажу вам, почему стоит иметь этот удобный инструмент.

  • Экономия времени: Большинство пищевых нарезок, таких как обычные яйцерезки или эргономичные слайсеры для сыра, могут ускорить процесс приготовления. Точно так же высококачественная фритюрница может помочь вам нарезать несколько картофелин за короткий промежуток времени.
  • Стабильный результат : Подобно тому, как использование хороших нарезок для бейглов может дать вам красивую нарезку, использование нарезки для картофеля фри может обеспечить стабильные результаты с друзьями одинакового размера и формы. Это также может сделать подготовку намного быстрее и проще.
  • Регулируемые лезвия: Большинство фритюрниц поставляются с регулируемыми лезвиями, так что вы можете легко настроить толщину картофеля.
  • Универсальное применение: Нож для картофеля фри может пойти дальше, чем следует из его названия. Помимо приготовления этого безумно популярного гарнира из Франции, многие модели позволяют за несколько минут нарезать морковь, болгарский перец, сельдерей или фрукты в духовке.
  • Простота в использовании: Нож для картофеля фри прост в использовании и позволяет нарезать целый картофель без особых усилий.

Стандартная по сравнению с обычными. Сверхмощный, который для вас? Ножницы для картофеля фри

выпускаются в различных моделях, чтобы удовлетворить различные потребности, и я собираюсь показать вам разницу между обычными и сверхмощными резаками для картофеля фри, чтобы помочь вам легко определиться.

Стандартный режим (ручной)

Стандартные фритюрницы для картофеля фри — это модели с ручным управлением, рассчитанные на длительный срок службы. Они поставляются с тяжелыми рамами, и вы можете закрепить их на прочных стенах, столешницах или тяжелых деревянных разделочных досках, если вам нужна устойчивость при нарезке картофеля фри.

Стандартные резаки для картофеля фри просты в использовании, и вы можете приготовить большое количество свежего картофеля фри за короткое время. Этот тип подходит для домашнего использования или небольшой порции.

Тяжелый режим (ручной + электрический)

Мощные фритюрницы для картофеля фри выпускаются как в ручном, так и в электрическом исполнении. Они построены с более прочными рамами или мощными механизмами для использования в больших объемах, например, в столовых, где каждый день необходимо нарезать большое количество картофеля.

Несмотря на то, что они предназначены для коммерческого использования, они по-прежнему имеют эргономичный дизайн для удобства использования. Если вам нужен экономичный вариант, не стесняйтесь выбирать ручную мощную машину для картофеля фри. Вам следует инвестировать в электрическую или пневматическую машину для резки картофеля фри, которая может нарезать тысячи картофелин в час, если вам нужна машина для вашего бизнеса.

Какие бренды ножей для картофеля фри являются лучшими?

Я познакомлю вас с некоторыми брендами, которые производят лучшие насадки для картофеля фри. Пожалуйста, запомните эти бренды перед покупкой, чтобы вы могли быстро сделать выбор.

  • New Star Foodservice : Надежный и долговечный нож для картофеля фри, отличающийся удобством, эффективностью и универсальностью.
  • Sopito: Конструкция из высококачественной нержавеющей стали для длительного срока службы. Ножи ресторанного уровня помогут быстро и легко нарезать картофель.
  • Weston: Поставляется с удобной конструкцией, например, с храповым механизмом для простоты использования.
  • Prepworks by Progressive: Удобная и безопасная нарезка для картофеля фри для домашнего использования.Изделия этого бренда просты в уходе и уходе.
  • ICO: Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, чтобы служить долгие годы. Прочная конструкция и острые лезвия помогут вам быстро и легко нарезать картофель идеального размера.

Какие насадки для картофеля фри лучше купить?

Если вам нужна лучшая нарезка для картофеля фри, вам следует рассмотреть Sopito или New Star Foodservice 38408. Лучшая нарезка для картофеля фри для домашнего использования принадлежит Prepworks by Progressive Jumbo , , в то время как лучшая нарезка для картофеля фри для коммерческого использования должна быть Happybuy.

Ознакомьтесь с этим списком рекомендаций, чтобы найти лучшую нарезку для картофеля фри для ваших конкретных нужд.

  • Лучший в целом: Профессиональная нарезка для картофеля фри Sopito
    «Материал из прочной нержавеющей стали, большая присоска, конструкция вращающегося вала, компактность и многофункциональность, эргономичная конструкция ручки, быстрая нарезка и простота в использовании».
  • Оптимальный бюджет: Устройство для нарезки картофеля фри и овощерезки Weston
    «Резак для картофеля фри с храповым механизмом, съемная направляющая ножа, возможность нарезать картофель фри и кубики фруктов, доступная цена, отличная производительность, долговечность строительство.
  • Лучший прочный: New Star Foodservice 38408 Нож для картофеля фри
    «Чугунный корпус и рукоятка, нержавеющая сталь, устойчивые к коррозии лезвия, удобный дизайн с эргономичной ручкой, комплектуется набором 4 ножки на присосках и полная линейка лезвий».
  • Best Safe: Prepworks by Progressive Tower French Fry Cutter
    «Конструкция Tower и сверхпрочная конструкция, выдвигающийся толкатель со съемной решеткой, нескользящее основание для дополнительной устойчивости, сверхбезопасная конструкция, оперативно и качественно.
  • Лучшая производительность: Weston Restaurant Quality French Fry Cutter
    «Режущий диск диаметром ⅜ дюйма из нержавеющей стали, ножки-присоски для использования на столешнице, длинная рука для рычага и легкая, быстрая резка, настенный монтаж для безопасной работы ».
  • Наилучшее качество: ICO Нож для картофеля фри с 2 лезвиями из нержавеющей стали
    «Конструкция из 100% нержавеющей стали, размеры 2 лезвий позволяют приготовить 64 картофеля фри или 32 картофеля фри за один раз, ножки-присоски для устойчивости, конструкция для длятся годами, отличное соотношение цены и качества.
  • Лучшее решение для легкой нарезки: Картофелерезка Culina для картофеля фри
    «Изогнутая нижняя часть, два сменных лезвия, гладкий и изысканный дизайн, эргономичная ручка для работы без усилий, простота мытья и обслуживания».
  • Лучшее для подарка: Ручная нарезка для картофеля фри Geedel
    «Удобная ручка, 4 нескользящих резиновых наконечника, лезвия из высококачественной нержавеющей стали, основание из пищевого АБС-пластика, нетоксичное и BPA -бесплатный материал, стабильная конструкция.
  • Лучшее для домашнего использования: Prepworks by Progressive Jumbo French Fry Cutter
    «Универсальное использование, прочная конструкция, высококачественный материал, нескользящая рукоятка и всасывающее основание, 2 набора прочных лезвий. и соответствующий блок толкателя».
  • Лучший для коммерческого использования: Коммерческий резак для картофеля фри Happybuy
    «Рама из алюминиевого сплава высокого давления, лезвие из нержавеющей стали 304, модернизированная длинная рукоятка, нескользящее резиновое основание чаши, прочный и устойчивый к коррозии стойкий.
  • Подходит для аэрофритюрницы: POP AirFry Mate Нож для картофеля фри из нержавеющей стали
    идеальная длина для фритюрниц».
  • Лучший для сладкого картофеля: Нож для картофеля фри Goplus
    «Три квадратных лезвия и одно круглое лезвие, антикоррозийные лезвия из нержавеющей стали 304, сверхпрочный железный корпус, эргономичная ручка из алюминиевого сплава, безопасность и время- сохранение.”

Сравнительная таблица резаков для картофеля фри 2022

Сравнивая вес, размеры и материалы 15 лучших ножей для картофеля фри, вы можете легко определить, какой продукт лучше всего подходит для вашей кухни.

Топ-15 лучших резаков для картофеля фри в 2022 году

Нарезка картофеля вручную отнимает много времени и сил. Поэтому вам следует просмотреть мои подробные обзоры 15 лучших резаков для картофеля фри и оценить как плюсы, так и минусы каждой модели, чтобы убедиться, что вы можете выбрать наиболее подходящий продукт.

1. New Star Foodservice 38408 Нож для картофеля фри

(наилучшая износостойкость)

Нож для нарезки картофеля фри New Star Foodservice 38408 имеет прочную конструкцию из литого алюминия, которая может справляться со сложными задачами и надежно служить вам долгие годы. Лезвия изготовлены из нержавеющей стали, поэтому они устойчивы к коррозии, и вам не нужно беспокоиться о контакте с томатным соком и другими кислыми веществами.

В этот набор входит полная линейка коммерческих ножей New Start, которые удовлетворят все ваши потребности в резке.С этой моделью поставляются сменные лезвия и толкающие блоки размером 1/4 дюйма, 3/8 дюйма, 1/2 дюйма, 6 и 8 клиньев.

New Star Foodservice 38408 Нож для картофеля фри не только удобен и эффективен, но и привлекает своей универсальностью. Вы можете использовать его для резки картофеля, лука, перца, сельдерея и других овощей.

Этот продукт также имеет удобную конструкцию, которая позволяет нарезать большие объемы картофеля и фруктов. Эргономичная рукоятка обеспечивает плавную резку без усилий всего одним движением.Даже ваш новый сотрудник может без труда использовать этот продукт.

Основные характеристики:

  • Чугунный корпус и рукоятка
  • Нержавеющая сталь, устойчивые к коррозии лезвия
  • Удобный дизайн с эргономичной рукояткой
  • Комплект из 4 ножек на присосках
  • Включая полную линейку лезвий
Плюсы
  • Можно установить на стол или на стену
  • Экономьте свое время и силы
  • Простота использования
  • Острые лезвия для быстрой резки
  • Длительная и надежная служба
  • Простое обслуживание
  • Устойчиво стойте на столешнице
Минусы
  • Ножки-присоски быстро отсоединяются

Технические характеристики изделия:

Вес 15 фунтов
Размеры 21 x 10 x 9. 5 дюймов
Количество лезвий 5 (1/4 дюйма, 3/8 дюйма, 1/2 дюйма, 6 клиньев и 8 клиньев)
Материал лезвий Нержавеющая сталь
База строительства Материал Act-Aluminium
входят всасывающиеся ножки Да (набор из 4 всасывающих ног)
Метод стирки Ручная мытье рекомендуемый

2.Sopito Professional French Fry Cutter

(Лучший в целом)

Одной из важных особенностей фритюрницы Sopito Professional является ее прочное лезвие из нержавеющей стали 304, пригодное для использования в ресторанах. Этот продукт может хорошо работать годами, помогая вам быстро нарезать с минимальными усилиями.

Эргономичная ручка позволяет быстро нарезать картофель, морковь, огурцы, баклажаны, лук полосками толщиной 1/2 дюйма. Коробка для куттера достаточно просторная, чтобы нарезать всю картошку за один раз.Кроме того, конструкция вращающегося вала снижает сопротивление, что снижает трудозатраты.

Благодаря высококачественному острому лезвию нож для картофеля фри Sopito Professional отличается прочностью и долговечностью, поэтому вы можете использовать этот продукт для нарезки продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как сладкий картофель, не беспокоясь о том, что он погнется или сломается.

Основные характеристики:

  • Массивная нержавеющая сталь
  • Большая присоска
  • Конструкция с вращающимся валом
  • Компактность и многофункциональность
Плюсы
  • Превосходная способность легко удерживать целый картофель
  • Быстро и легко нарезать
  • Эргономичная ручка
  • Возможность приготовления как картофеля фри, так и сладкого картофеля фри
  • Легкая очистка
  • Прочный нож на долгие годы
Минусы
  • Найти запасные части довольно сложно

Технические характеристики изделия:

Вес 4. 99 фунтов
Размеры 10.23 x 5.22 x 7,87 дюйма

1
№ лопасти 1 (1/2-дюймовый)
Balde Материал 304 нержавеющая сталь
базовый строительный материал нержавеющей стали
Да
Способ стирки Ручной умывальник Рекомендуется

Sopito Professional French Fry Cutter поможет вам нарезать картофель, морковь, огурцы и многое другое с минимальными усилиями.Давайте проверим этот продукт в следующем видео!

Посмотрите это видео: Обзоры резаков для картофеля фри Sopito Professional

3. Нож для картофеля фри Culina

(лучше всего подходит для легкой нарезки)

Если вы ищете лучшую нарезку для картофеля фри, которая может легко нарезать картофель, вам следует выбрать нарезку для картофеля фри Culina. Нижняя часть продукта имеет изогнутую форму, которая легко подходит для большинства видов картофеля.

С помощью этого удобного и удобного изделия вы можете нарезать картофель, огурцы, кабачки, редис, яблоки и многое другое. Независимо от того, хотите ли вы приготовить картофель фри стандартного размера или более тонкий для гурманов, этот продукт готов служить вам, поскольку он имеет два размера лезвий.

Нарезка для картофеля фри Culina идеально подходит для наблюдения за потерей веса и контроля порций. Гладкий и утонченный дизайн обеспечивает отличную производительность при работе без усилий. Давайте купим этот продукт и пригласим ваших друзей на встречу!

Основные характеристики:

  • Изогнутая нижняя часть
  • Два сменных лезвия
  • Элегантный и изысканный дизайн
  • Эргономичная рукоятка для работы без усилий
Плюсы
  • Быстрая и простая очистка
  • Картофель легко помещается
  • Идеально подходит для контроля пропорций
  • Отличная производительность
  • Легко мыть и обслуживать
  • Приготовление картофеля фри стандартного или более тонкого размера для гурманов
Минусы
  • Не умеет резать сладкий картофель

Технические характеристики изделия:

9 № лезвий
Вес 1. 6 фунтов
2 (1/2 дюйма, 1/4 дюйма)
Материал Blade Нержавеющая сталь
Базовый строительный материал Жесткий пластик
Да
Да
Метод стирки Ручной умывальник Рекомендуется (распылить воду в районах с едой остаток)

4.Резак для картофеля фри ресторанного качества Weston

(Лучшее исполнение)

Нож для картофеля фри ресторанного качества Weston поможет вам легко и быстро нарезать килограммы картофеля. Использование этого продукта так же просто, как ABC. Вам просто нужно положить картофель в пресс, нажать на ручку и приготовить однородный картофель фри.

Этот продукт также оснащен 4 присосками для предотвращения скольжения. Вы также можете закрепить нож для картофеля фри на стене или столешнице, чтобы обеспечить устойчивость при использовании.Резак для картофеля фри ресторанного качества Weston оснащен 3/8-дюймовым режущим лезвием, которое идеально подходит для картофеля фри.

Лезвия изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения максимальной прочности и долговечности. Основной корпус устройства изготовлен из сверхпрочного чугуна, что позволяет легко нарезать большинство корнеплодов.

Основные характеристики:

  • Режущий диск диаметром 3/8 дюйма из нержавеющей стали
  • Ножки-присоски для использования на столешнице
  • Длинный рычаг для удобной и быстрой резки
  • Крепление к стене для безопасной работы
Плюсы
  • Простота использования
  • Идеально подходит для резки и нарезки кубиками
  • Усиленное исполнение
  • Универсальное использование
  • Легко и быстро разрезает большинство корнеплодов
  • Идеально подходит для домашнего и коммерческого использования

Технические характеристики изделия:

№ лезвия
Вес 11. 75 фунтов
10 x 17 x 13.75 дюймов
1 (3/8-дюймовый)
Материал Blade Нержавеющая сталь
Base Construction Matilation Chast Iron
Да (набор из 4) Да (набор из 4) Да (набор из 4)
Метод стирки Ручной умывальник Рекомендуется

5.Устройство для нарезки картофеля фри Weston и устройство для нарезки овощей

(Лучший бюджет)

Устройство для нарезки картофеля фри и овощей Weston — лучший выбор для тех, кто ищет недорогой продукт. В комплект поставки входят лезвие 3/8 дюйма и толкатель, а также лезвие 1/2 дюйма и толкатель.

Этот нож для картофеля фри с храповым механизмом позволяет легко нарезать и нарезать кубиками большинство овощей. Пользоваться этим продуктом очень просто, а съемная направляющая ножа позволяет идеально нарезать фрукты и овощи кубиками.

Вам просто нужно нажать на храповик, и толкатель продвигает продукты через лезвия. Одним из плюсов этого продукта является то, что его можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не нужно сильно беспокоиться об очистке инструмента.

Основные характеристики:

  • Нож для картофеля фри с храповым механизмом
  • Съемная направляющая ножа
  • Возможность нарезать картофель фри и кубиками фрукты, овощи
  • Бюджетный ценник
Плюсы
  • Функция быстрой и равномерной нарезки кубиками
  • Легко использовать и чистить
  • Отличная производительность
  • Прочная конструкция
  • Компактный дизайн
Минусы
  • Подходит только для мелкого и среднего картофеля, но не для крупного картофеля

Технические характеристики изделия:

9 Shipasher-Safe
Вес 1. 6 фунтов
11 x 5 x 5 дюймов
№ лезвия 2 (3/8 дюймов, 1/2-дюймовый)
Материал Blade нержавеющая сталь
Жесткий пластик
входят всасывающие ножки Да Метод стирки

6 .Ручная нарезка для картофеля фри Geedel

(Лучший подарок)

Ручная нарезка для картофеля фри Geedel

может стать отличным выбором для домашнего использования. Этот продукт обеспечивает легкую стрижку благодаря удлиненной ручке и 4 нескользящим резиновым наконечникам. Привлекательный дизайн и выдающаяся производительность делают этот продукт идеальным для подарка.

Кроме того, этот продукт также может использоваться в качестве овощерезки для овощей, лука, огурцов и т. д.Этот удобный нож для картофеля фри и измельчитель — отличный инструмент для занятой мамы, которой нужно быстро приготовить еду для своих детей.

Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали и прослужит долгие годы. Кроме того, этот продукт также предлагает двойную боковую нарезку для быстрой нарезки картофеля на 3/8 дюйма с минимальными усилиями.

Основные характеристики:

  • Удобная ручка
  • 4 нескользящих резиновых наконечника
  • Лезвия из высококачественной нержавеющей стали
  • Основание из пищевого АБС-пластика
Плюсы
  • Экономия времени и экономичность
  • Быстро и легко нарезать
  • Безопасная и легкая очистка
  • Нетоксичный материал, не содержащий BPA
  • Картофель и другие овощи легко нарезать и нарезать
  • Идеально подходит в качестве подарка
  • Стабильная конструкция
Минусы
  • Этот продукт поставляется только с одним лезвием, поэтому у вас не так много вариантов толщины картофеля фри

Технические характеристики изделия:

Вес 15 унций
Размеры 8. 8 x 3.3 x 3,3 дюйма
№ лопастей 1 (3/8-дюймовый)
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Базовый строительный материал — Grade ABS Plastic
Включенные всасывающие ножки Да (4 противоскользящие советы)
Способ стирки Топ-стоек посудомоечная машина-сейф

7.ZALIK Нож для картофеля фри

Вряд ли кто-то откажется от хрустящего картофеля фри, поэтому вам стоит задуматься о покупке фритюрницы Zalik, чтобы приготовить этот вкусный перекус для своей семьи и друзей. Этот продукт изготовлен из высокопрочного пищевого металла и сверхпрочного пластика, чтобы выдержать испытание временем.

Нож для картофеля фри Zalik поставляется с двумя сменными лезвиями из нержавеющей стали. С помощью этих двух лезвий вы можете приготовить картофель фри как обычного, так и более тонкого размера.Изогнутый край позволяет использовать продукт без особых усилий.

Этот многофункциональный продукт можно использовать не только для нарезки картофеля, но и для получения картофеля фри идеального размера, кабачков, огурцов, редиски или яблок без хлопот ручной работы.

Основные характеристики:

  • Высококачественный пищевой материал
  • 2 сменных лезвия
  • Изогнутый край для удобства использования
  • Многофункциональный кухонный инструмент
Плюсы
  • Идеальный подарок на новоселье
  • Отличные результаты нарезки картофеля фри обычного или более тонкого размера
  • Легко моется
  • Удобный интерфейс
  • Идеально подходит для похудения и контроля порций
  • Доступная цена
Минусы
  • Этот продукт менее долговечен, чем другие насадки для картофеля фри

Технические характеристики изделия:

№ лезвия
Вес 2. 4 фунта
Размеры 14.1 x 5.9 x 5,2 дюйма
2 (1/3-дюймовый, 1/2-дюймовый)
Материал Blade Нержавеющая сталь
База строительства Материал Продовольственный металл и тяжелый пластик
Да
Метод стирки Ручная мытье

8.Prepworks от Progressive Jumbo French Fry Cutter

(лучше всего подходит для домашнего использования)

Нарезка для картофеля фри Prepworks by Progressive Jumbo изготовлена ​​из высококачественного материала и прочной конструкции. Именно поэтому этот продукт получает много хороших отзывов от любителей кулинарии.

В комплект поставки этой нарезки для картофеля фри входят 2 комплекта сверхпрочных лезвий и соответствующий блок толкателя. Один из советов по использованию этого продукта — срезать конец картофеля перед нарезкой, чтобы картофель мог плавно проходить через него.

Если вы хотите нарезать батат с помощью этой нарезки, поместите его в микроволновую печь за 2–3 минуты до нарезки. Эта универсальная нарезка для картофеля фри может использоваться для приготовления порционных закусок из моркови, огурцов, яблок и других продуктов.

Основные характеристики:

  • Универсальное использование
  • Прочная конструкция
  • Высококачественный материал
  • Нескользящая рукоятка и всасывающее основание
  • 2 набора прочных лезвий и соответствующий толкатель
Плюсы
  • Приготовьте унифицированный картофель фри для всей семьи
  • Быстро, удобно и просто для пользователя
  • Безопасен в использовании
  • Длительная служба
  • Отличная производительность
  • Эффективность и экономия времени
  • Разумная цена

Технические характеристики изделия:

9
Вес 1. 1 фунтов
12.25 x 45 x 5,25 дюйма
№ лезвия 2 (1/2 дюйма, 3/8 дюйма)
Материал Blade Нержавеющая сталь
База строительства Материал BPA-Free Plastic
Включенные всасывающие ножки Да
Метод стирки Лезвия и толкальные плиты посудомоечные рекомендуется ручная стирка

Если вы не знаете, как использовать продукт, не волнуйтесь, следующее видео может вам помочь!

Посмотрите это видео: Prepworks by Progressive Jumbo Potato Cutter Cooking Demo

9. Предварительные работы от Progressive Tower French Fry Cutter

(Лучший сейф)

Машина для нарезки картофеля Prepworks by Progressive Tower отличается прочной конструкцией для длительного срока службы. Кроме того, конструкция башни делает этот продукт безопасным и простым в использовании. Нескользящее основание обеспечивает дополнительную устойчивость, повышая безопасность использования.

Благодаря удобному дизайну вы можете быстро нарезать идеальный картофель фри и вегетарианские палочки одним легким движением. Вам нужно просто положить картофель в середину решетки и надавить крышкой, чтобы получить картофель фри идеального размера.

Очистка без труда благодаря выдвижным кнопкам и съемной решетке. Кроме того, в прозрачном контейнере хранится картофель, чтобы избежать беспорядка. Еще одна хорошая новость для вас: этот продукт можно мыть в посудомоечной машине, что снижает стресс при очистке.

Основные характеристики:

  • Башенная конструкция и прочная конструкция
  • Выдвижная кнопка со съемной решеткой
  • Нескользящее основание для дополнительной устойчивости
  • Супербезопасная конструкция
Плюсы
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Легко чистится
  • Универсальный кухонный инструмент
  • Простое хранение
  • Эффективность и высокое качество
  • Бюджетный ценник
Минусы
  • Не подходит для сладкого картофеля и твердых овощей

Технические характеристики изделия:

№ лезвия
Вес 1. 04 фунтов
8.5 x 4.63 x 4.63 дюйма
1 (3/8-дюймовый)
Материал Blade Нержавеющая сталь
базовый строительный материал BPA-бесплатный пластик
Да Да
Метод стирки Посудомоечная машина-Безопасность

10.POP AirFry Mate Нож для картофеля фри из нержавеющей стали

(лучше всего для аэрогриля)

Многоцелевой и высококачественный нож для картофеля фри Pop из нержавеющей стали поставляется с двумя сменными лезвиями, которые идеально режут картофель фри толщиной 1/2 дюйма или 3/8 дюйма и длиной 3 дюйма, что является идеальной длиной для обоих. аэрофритюрницы и фритюрницы.

Вам больше не нужно беспокоиться о том, чтобы поместить во фритюрницу негабаритный картофель фри, и вы можете с легкостью готовить здоровые и вкусные блюда во фритюрнице.Этот нож для картофеля фри имеет прочные ножки и основание с присоской для оптимального использования рычага при нарезке.

Это еще не все, компактный дизайн идеально подходит для небольших кухонь. Нож для картофеля фри Pop из нержавеющей стали может оставаться с вами долгие годы, поскольку он изготовлен из нержавеющей стали и оснащен рычагом коммерческого класса. Вы можете мыть это изделие в посудомоечной машине или быстро мыть вручную водой с мылом.

Основные характеристики:

  • Усиленный выдвижной рычаг
  • Прочные ножки и основание на присоске
  • Нержавеющая сталь и товарный материал
  • Приготовление картофеля фри оптимальной длины для аэрофритюрниц
Плюсы
  • Оптимальный рычаг при резке
  • Возможность нарезать различные овощи
  • Удобное использование и хранение
  • Компактный, прочный и безопасный
  • Идеально подходит для любой фритюрницы
  • Конструкция с легко заменяемым лезвием
Минусы
  • Не подходит для нарезки сладкого картофеля

Технические характеристики изделия:

Вес 2. 25 фунтов
Размеры 12.3 x 5 x 4,1 дюйма
№ лопастей 2 (1/2 дюйма, 3/8 дюйма)
Материал Blade Нержавеющая сталь
Да Да
Метод стирки Посудомоечная машина Safe

11

11 .Нож для картофеля фри ICO из нержавеющей стали с 2 лезвиями

(наилучшее качество)

Нож для картофеля фри

ICO изготовлен из высококачественного материала и прослужит долгие годы. Поскольку этот продукт изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, он может помочь вам идеально нарезать картофель, а также сладкий картофель, батат и свеклу, если они предварительно слегка размягчены.

Два лезвия из нержавеющей стали: 3/8 дюйма и 1/2 дюйма, чтобы быстро нарезать 64 и 32 картофеля фри соответственно.Кроме того, нож для картофеля фри ICO оснащен присоской для устойчивости, и вам больше не нужно беспокоиться о том, что устройство будет скользить по столешнице.

Эти острые лезвия помогут вам быстро разрезать целый картофель за один раз. Идеальная длина 3 дюйма подходит для большинства фритюрниц. Давайте купим этот продукт прямо сейчас, чтобы насладиться его отличной стоимостью и качеством.

Основные характеристики:

  • Конструкция из 100 % нержавеющей стали
  • Размеры с 2 лезвиями для одновременного приготовления 64 или 32 картофелин
  • Ножки на присосках для устойчивости
  • Созданы на долгие годы
Плюсы
  • Отличное соотношение цены и качества
  • Нарезка идеального картофеля фри длиной 3 дюйма
  • Многофункциональный инструмент
  • Лезвия легко заменяются
  • Легко мыть и обслуживать
Минусы
  • Подходит только для мелкого картофеля, не подходит для среднего и крупного картофеля

Технические характеристики изделия:

Вес 1. 25 фунтов
10.24 x 4.19 x 5.12 дюймов
№ лопастей 2 (1/2 дюйма, 3/8 дюймов)
Материал Blade Нержавеющая сталь
входят всасывающие ножки Да
Способ стирки

12 .Профессиональный резак для картофеля фри Happybuy

(лучше всего подходит для коммерческого использования)

Каркас резака для картофеля фри Happybuy Commercial изготовлен из одноразового литья под высоким давлением алюминиевого сплава, поэтому этот продукт устойчив к коррозии и достаточно прочен для выполнения большинства тяжелых задач.

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали 304 и может точно резать и нарезать овощи на одинаковые кубики размером 1/2 дюйма. Усовершенствованная длинная рукоятка обтянута резиной для удобства работы.

Эта профессиональная нарезка для картофеля фри имеет нескользящую резиновую основу с присоской, поэтому она может стоять устойчиво и обеспечивает плавное приготовление пищи. Поскольку лезвие и нажимной замок легко разъединяются, вы можете без проблем чистить изделие.

Основные характеристики:

  • Рама из алюминиевого сплава высокого давления
  • Лезвие из нержавеющей стали 304
  • Модернизированная длинная рукоятка
  • Нескользящее резиновое основание присоски
Плюсы
  • Обеспечивают превосходную стабильность во время работы
  • Легкий для удобства переноски
  • Прочный и устойчивый к коррозии
  • Простая очистка
  • Точно нарезанный картофель и овощи на ½ дюйма
  • Удобная ручка для удобного использования

Технические характеристики изделия:

Вес 6. 6 фунтов
Размеры 18 x 8 x 8 дюймов
№ Лезвив 1 (1/2 дюйма)
Материал лезвия 304 нержавеющая сталь
Базовый строительный материал Алюминиевый алюминиевый сплав
Включенные всасывающиеся ножки Да
Метод стирки Ручная мышь Рекомендуется

13.Универсальный резак для картофеля фри Westmark

Универсальная нарезка для картофеля фри Westmark изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали. Кроме того, этот продукт также имеет основание и ручку из АБС-пластика. Резиновая всасывающая вставка обеспечивает превосходную устойчивость во время резки.

Существует 3 различных вставки для трех разных размеров: 9 x 9 мм, 10 x 10 мм и 12 x 12 мм. Чем меньше вставка, тем крупнее будет картофель фри. Вы можете использовать этот продукт не только для нарезки картофеля, но и для нарезки других овощей или фруктов, таких как морковь, огурцы, яблоки и многое другое.

Основные характеристики:

  • Вставки для лезвий из высококачественной нержавеющей стали
  • Основание и ручка из АБС-пластика
  • Резиновая вставка для надежной работы
  • Удобный дизайн
Плюсы
  • Плотная и надежная фиксация
  • 3 разных лезвия для разных размеров
  • Универсальное использование
  • 5-летняя гарантия
  • Легко моется водой с мылом
  • Разумная цена
  • Эргономичная стальная ручка
Минусы
  • Лезвия долго не остаются острыми

Технические характеристики изделия:

Вес 1. 63 фунтов
Размеры9 3.94 x 9.76 x 4.65 дюймов
№ лопастей 3 (9 х 9 мм, 10 х 10 мм, 12 х 12 мм)
Материал Blade из нержавеющей стали
ABS Plastic
Да Да
Способ стирки Ручной умывальник с мылом и водой

Оцените многофункциональную нарезку для картофеля фри Westmark прямо сейчас, просмотрев видео на Youtube ниже!

Посмотрите это видео: Обзор устройства для нарезки картофеля фри Westmark

14. Резак для картофеля фри Goplus

(лучше всего подходит для сладкого картофеля)

Вы ищете нож для картофеля фри, который может нарезать твердые овощи, такие как сладкий картофель и морковь? Если да, то резак для картофеля фри Goplus — это то, что вы нашли. Этот продукт поставляется с тремя квадратными лезвиями размером 1/4 дюйма, 1/2 дюйма и 3/8 дюйма.

Кроме того, имеется круглое лезвие для нарезки фруктов, таких как яблоки, и изготовления ломтиков. Весь комплект резака для картофеля фри Goplus прочный и долговечный.Лезвия изготовлены из антикоррозийной нержавеющей стали 304, а корпус — из сверхпрочного железа.

Рукоятка изготовлена ​​из алюминиевого сплава для плотной и надежной работы. Благодаря эргономичному дизайну этот продукт обеспечивает безопасный и эффективный процесс. И это еще не все, чистить этот продукт несложно, и он не займет много места на вашей кухне.

Основные характеристики:

  • Три квадратных лезвия и одно круглое
  • Антикоррозийные лезвия из нержавеющей стали 304
  • Прочный железный корпус
  • Эргономичная ручка из алюминиевого сплава
Плюсы
  • Прочный и стабильный
  • Долгий срок службы
  • Круглое лезвие для нарезки фруктов и изготовления клиньев
  • Экономия места и легкая очистка
  • Безопасность и экономия времени
  • Острые лезвия для превосходных результатов стрижки
Минусы
  • Сборка изделия довольно сложная

Технические характеристики изделия:

Строительный материал
Вес 10 фунтов
Размеры 15 x 7 x 9 дюймов
4 (квадратные лезвия 1/4 дюйма, 1/2 дюйма и 3/8 дюйма, 1 круглое лезвие)
Материал лезвия 304 нержавеющая сталь
Heavy Duty Iron
Да
стиль стирки Ручной умывальник Рекомендуется

15. VREMI 3 в 1 Французском Fry Ruzter

Vremi — это не только устройство для нарезки картофеля фри, его также можно использовать в качестве устройства для нарезки яблок и удаления сердцевины.Перестаньте резать овощи вручную и начните использовать этот удобный инструмент, чтобы убедиться, насколько комфортной может быть ваша жизнь!

Набор сменных металлических ножей для нарезки включает в себя инструмент для удаления сердцевины яблок, лезвие для картофельных палочек и устройство для удаления сердцевины из манго. Все 3 ножа защелкиваются в одном основании лезвия. С помощью лезвий для картофельных палочек вы можете сделать 6 картофельных или кабачковых палочек за секунду.

Модель Vremi 3-в-1 с мягкой ручкой позволяет легко нарезать яблоки и манго. Это еще не все, этот продукт изготовлен из лезвий из нержавеющей стали и не содержит BPA для обеспечения безопасности при использовании.

Основные характеристики:

  • Включая набор сменных металлических инструментов для нарезки ломтиками
  • Нарежьте 36 ломтиков картофеля или цуккини за одну секунду
  • Нарежьте яблоки и манго ломтиками
  • Лезвия из нержавеющей стали
Плюсы
  • Пластиковая основа, не содержащая BPA
  • Мягкая ручка
  • Берегите руки от острых лезвий
  • Можно мыть в посудомоечной машине, только верхняя полка
  • Основное приготовление домашней еды
  • Универсальное использование
Минусы
  • Жаль, что этот товар не прослужит долго

Технические характеристики изделия:

Вес 5. 3 унций
размеры 4,75 x 3003 x 4,8 дюйма
#
№ лезвия 3 (яблочный клин Corers Blade, картофель лезвия палочки и манго Corer)
Blade Материал Нержавеющая сталь
Базовый строительный материал BPA-Place
Включенные всасывающие ножки NO
Способ стирки Посудомоечная машина безопасности, верхняя стойка only

Советы по выбору лучшей нарезки для картофеля фри

Вы должны знать, что вам нужно, прежде чем выбрать лучшую нарезку для картофеля фри.Вам нужен продукт, которым можно резать только картофель фри, или многофункциональный инструмент, которым можно резать и другие овощи? Давайте прочитаем несколько советов, чтобы убедиться, что вы можете найти правильный продукт для вас!

Лезвия

Выбирая лучшую нарезку для картофеля фри, обратите внимание на лезвия. Вы должны выбрать продукт с различными сменными лезвиями, чтобы вы могли приготовить картофель фри разной толщины в соответствии с рецептами.

Кроме того, вы должны также выбрать острые и прочные лезвия, чтобы вы могли быстро нарезать картофель фри по своему вкусу.Это еще не все, лезвия резака для картофеля фри острые. Вы должны быть осторожны при работе с продуктом.

Материал

Если вы хотите найти нож для картофеля фри, который прослужит вам долгие годы, вам следует выбрать изделие из 100% нержавеющей стали. Вы также можете выбрать пластиковый корпус и лезвия из нержавеющей стали, если вам нужен бюджетный вариант.

Многофункциональный

Некоторые высококачественные фритюрницы могут резать не только картофель, но и другие овощи, такие как морковь, огурцы и т. д.Следует отметить, что не все фритюрницы идеально подходят для нарезки сладкого картофеля. Если вам нужен продукт, который может справиться со сладким картофелем, вам следует выбрать сверхмощный продукт, такой как Goplus French Fry Cutter.

Присоски

Выбрать фритюрницу с ножками-присосками — отличная идея, так как вы можете поставить фритюрницу на гладкую столешницу или поверхность стола, чтобы она надежно стояла во время работы.

Простота очистки

Уборка всегда является темой для обсуждения, когда вы хотите купить какие-либо кухонные принадлежности.С резаком для картофеля фри вы должны выбрать продукт, который можно быстро собрать для простоты очистки. Не все насадки для картофеля фри можно мыть в посудомоечной машине, поэтому перед мытьем следует внимательно прочитать инструкцию.

Часто задаваемые вопросы

Перед покупкой обязательно прочтите приведенные ниже ответы на часто задаваемые вопросы. Я надеюсь, что эта информация поможет вам определить лучшую нарезку для картофеля фри.

Как почистить нарезку для картофеля фри?

. После использования вымойте нож для картофеля фри в мягкой посуде с моющим средством. При необходимости можно использовать щетку с мягкой щетиной.

Почему картофель фри размокает?

Плохо приготовленный картофель фри может быть жирным или влажным, а иногда и чрезмерно подрумяненным. Все эти проблемы связаны с неправильной обработкой сахара и крахмала при воздействии высокой температуры.

Как сделать картофель фри максимально хрустящим?

Если вы хотите, чтобы картофель фри не слипался и чтобы он был максимально хрустящим, вам следует замочить очищенный, вымытый и нарезанный картофель фри на ночь в холодной воде, чтобы он впитал излишки картофельного крахмала.

Как долго картофель фри может храниться в морозильной камере?

Замороженный картофель фри сохраняет наилучшее качество в течение примерно 12 месяцев в морозильной камере.

Мой лучший выбор

Для меня лучшей нарезкой для картофеля фри является профессиональная нарезка для картофеля фри Sopito, потому что этот продукт может служить годами благодаря конструкции из нержавеющей стали. Кроме того, эргономичная ручка помогает мне легко приготовить картофель фри идеального размера.

Какой нож для картофеля фри вам больше всего подходит? Вам нужна нарезка для картофеля фри, которая также может нарезать другие овощи и фрукты? Знаете ли вы другие лучшие резаки для картофеля фри? Если вы хотите поделиться своими мыслями или задать вопрос, пожалуйста, не стесняйтесь, присылайте мне комментарии! Пожалуйста, поделитесь этим постом со своими друзьями, если он окажется для вас полезным!

Автоматические полуобжаренные машины для замороженного картофеля фри Цена

Компания LONGER Machinery предлагает как автоматическую линию по производству замороженного полужареного картофеля фри , так и полуавтоматическую линию по производству картофеля фри .Рабочий процесс приготовления картофеля фри: подача на элеваторе — очистка и очистка — сортировка — нарезка картофельных чипсов — машина для ополаскивания — бланширование — обезвоживание воздухом — фритюрница — вибрация -масляная машина — машина для сушки воздуха — машина для ароматизации — упаковочная машина. Производительность варьируется от 100 кг/ч до 1000 кг/ч.

1. Машина для мойки и очистки картофеля: Эта машина выполняет функцию очистки и очистки одновременно. Это с щеточными роликами, а также с шнеком для отправки готового картофеля.Высокая скорость очистки, отсутствие повреждений картофеля. Ролики изготовлены из нейлоновой проволоки 1010. При работе по 8 часов в день их можно использовать в течение 4 лет, что увеличивает срок службы. Скорость шелушения может быть более 95%.
2. Машина для нарезки картофеля: в этой машине используется направляющий лоток с вращающимся циферблатом при подаче; угловое распределение ножа, изогнутая косая режущая кромка меча. Секция с хорошим качеством, высокой эффективностью овощей, простотой в эксплуатации и низким энергопотреблением. Детали, контактирующие с овощами, изготовлены из алюминиевого сплава и нержавеющей стали, оборудование для пищевой промышленности соответствует гигиеническим стандартам.

3. Машина для бланширования чипсов, оснащена конвейером, автоматической подачей и автоматической разгрузкой.

4. Фритюрница для картофеля фри Machin e , это непрерывный тип конвейерной передачи, который использует систему разделения масла и воды для продления срока службы масла. Это может быть газовое отопление, электрическое отопление, система газового и электрического отопления.
5. Машина для обезжиривания чипсов или картофеля фри: Центробежные машины для сушки фруктов и овощей оснащены противоударной системой, предотвращающей тряску машины; основанное на центробежной теории и установленном электромагнитном тормозе, цифровое управление обеспечивает быструю, безопасную, функциональную и экологичную работу машины.
6, Машина для упаковки чипсов: многоцелевая упаковочная машина может автоматически выполнять ряд действий, таких как изготовление пакетов, измерение, наполнение, надувание, подсчет, запечатывание, печать кода, подача материала, остановка в определенном количестве, резка фиксированных пакетов и такая же резка.
Video:

LONGER Machinery также предлагает Полуавтоматическая машина для картофеля фри

Двухсторонняя машина для приготовления картофеля фри

Скачать проектный документ/конспект

Картофель фри — самый распространенный рецепт, в котором используется картофель.Картофель фри подается отдельно, а также в качестве гарнира к ряду блюд. Качественное приготовление картофеля фри включает в себя сложный процесс нарезки картофеля на прямоугольные кусочки фри перед жаркой.

Эта задача, если она выполняется вручную, требует много человеческих усилий и времени. При использовании полуавтоматической машины тоже требуется человеческая сила, чтобы нажимать на рычаг при каждой нарезке картофеля. Принимая во внимание огромное количество картофеля фри, необходимого в ресторанах, точках общественного питания, мега-кухнях и т. д., нам нужен механизм, который требует наименьших человеческих усилий, обеспечивает стабильную производительность по запросу и очень прост в использовании.

Здесь мы выполняем это требование, используя двухстороннюю машину для приготовления картофеля фри. В этой машине используется механизм кулисного механизма для резки картофеля с двух сторон. В системе используется двигатель переменного тока с редуктором для достижения мощности, необходимой для резки.

Этот вал редуктора теперь оснащен рукояткой для привода поршня кулисы в горизонтальном направлении. Таким образом, мы можем использовать мощность двигателя, потребляемую в обоих направлениях, для резки с двойной скоростью.Поршни прикреплены толкающей головкой с прямоугольными кубиками, выталкивающими сквозь режущую сетку.

Движение двигателя передается через механизм, чтобы протолкнуть картофель через сетку режущего лезвия с помощью головки толкателя. Это позволяет параллельно нарезать картофель с обеих сторон машины с помощью механизма кулисы.

Приблизительный размер: 600 x 450 x 350 мм

  • Компоненты
  • Двигатель переменного тока
  • Коробка передач
  • Ручка
  • Вал
  • Круглый диск
  • Головки поршня
  • Поршневые штоки
  • Головка толкателя
  • Режущие лезвия
  • Рама для резки
  • Переключатель и электрическая проводка
  • Базовая рама
  • Опорная рама
  • Крепление шарнира
  • Винты и болты
Аппаратные проекты, Механические проекты. постоянная ссылка.

Маленькое оборудование для производства картофеля фри

Оборудование для обработки картофеля фри малой производительности спроектировано и разработано с учетом сути аналогичного оборудования, сохраняет преимущества крупногабаритного оборудования для обогащения и ссылается на информацию отзывов пользователей. С функциями низких единовременных инвестиций, низкого энергопотребления, небольшого объема, высокой прибыли, удобного обслуживания и т. Д. Полный набор оборудования состоит из машины для очистки от кожуры, машины для резки, бланшировочной машины, машины для обезвоживания, машины для жарки смешанной воды и масла. , машина для обезжиривания, машина для ароматизации (опционально), упаковочная машина.

1. Производственный процесс оборудования для производства картофеля фри Свежий картофель — Предварительная мойка — Очистка и снятие кожуры — Нарезка ломтиками или полосками — Ополаскивание картофеля фри — Бланширование — Продувка водой — Жарка — Удаление масла — Приправа (опционально) Смесительные материалы — -Упаковка
Примечание. Эта линия может производить замороженный жареный картофель фри.

2, этот комплект оборудования использует материал из нержавеющей стали 304, высокую производительность, меньше рабочей силы, установку и отладку на месте. Гарантия один год, пожизненное обслуживание.

3. Исполнение комплектов картофеля фри Оборудование:

Машина для очистки от кожуры : Используя машину для очистки от карбида кремния или машину для очистки щеточного типа, можно автоматически завершить работу по очистке и очистке с высокой эффективностью и низкими потерями.

Машина для резки картофеля фри : Эта машина для резки картофеля может нарезать ломтиками или полосками, заменив режущее лезвие. Толщина ломтика, размер нарезки можно регулировать по желанию.

Бланшировочная машина : Промойте и бланшируйте нарезанный картофель фри, защитите цвет.

Устройство для обезвоживания: Использует центробежное обезвоживание. Удаление воды перед жаркой может значительно сократить время жарки и улучшить вкус картофеля фри. Повысить эффективность производства и снизить себестоимость продукции.

Смесь масла и воды Фритюрница: Это оборудование является самым передовым оборудованием для жарки. На основе различной пропорции воды и масла, вода на нижнем уровне, масло на верхнем уровне обжаривания картофеля фри, остаток продукта непосредственно тонет в воде, отсутствие черного дыма масла, значительно продлевает срок службы масла, делает стоимость сильно снижена.Точный контроль температуры масла обеспечивает качество и вкус картофеля фри. После работы остаток будет вытекать вместе с водой.

Машина для обезжиривания: Центробежная машина для обезжиривания удаляет масло из жареного картофеля фри, преодолевая высокое содержание масла и жирный вкус картофеля фри.

Автоматическая машина для ароматизации : Машина для ароматизации барабана изготовлена ​​из нержавеющей стали. Картофель фри или картофельные чипсы поворачиваются при вращении барабана, разбросанные или распыляемые добавляют приправы, приправы равномерно не ломаются.

Упаковочная машина : Упаковка картофеля фри в пакет, вес каждого пакета можно регулировать, упаковка и печать.

Энергосберегающая машина для жарки картофеля фри/машина для жарки смеси масла и воды

Машина для жарки картофеля фри Описание

Машина для жарки картофеля фри предназначена для жарки различных продуктов, таких как картофельные чипсы, арахис, бобы и т. д. Она может жарить различные продукты. продукты одновременно, и нет смешения вкусов между собой; удобно и быстро, безопасность и здоровье.Наша машина для жарки картофеля фри пользуется большой популярностью на средних и малых предприятиях пищевой промышленности.

Машина для жарки картофеля фри Преимущества

1. Вся машина изготовлена ​​из импортной высококачественной нержавеющей стали, изысканного мастерства, долговечна и проста в уходе
2. Интеллектуальный цифровой дисплей температуры, удобный и практичный
3. Два типа способы отопления на выбор: электрическое отопление и угольное отопление.
4. Автоматическая система контроля температуры воды и масла, улучшающая качество продукции
5. Усовершенствованная технология смеси нефти и воды, сокращение отходов и энергосбережение, масло может сэкономить 50%, электричество / уголь может сэкономить 40%.

Машина для жарки картофельных чипсов Применение

1. Виды продуктов можно жарить на машине для жарки смеси масла и воды Amisy.
1) Орехи: бобы, арахис, маш и т. д.
2) Воздушные продукты: рисовая корочка, картофель фри и т. д.
3) Мучные продукты: орекьетте, карамельные лакомства, китайский пончик и т. д.
4) Мясные продукты: курица голени, мясо рыбы и т. д.
5) Продукты из бобовых: слоеный соевый творог, сушеный соевый творог и т. д.
2.Он подходит для средних и малых предприятий пищевой промышленности, широко используется в отелях, ресторанах, магазинах быстрого питания, магазинах жареных цыплят, школах, столовых предприятий, предприятиях жареной пищи и т. д. тип бездымного, многофункционального оборудования для жарки на смеси воды и масла, в котором используются самые передовые технологии жарки. Масло и вода могут автоматически наслаиваться после смешивания, масло для жарки пищи в верхней части после нагревания, вода получает тонущий шлак внизу, шлак может быть удален вовремя, в отличие от обычной жарочной машины, в то время как подкисление масла черным из-за плавающего черного Остаток в течение короткого времени, чтобы привести к отходам.

Тип электричества Масляный Водный Смесь Жарить машину Технические данные

900mm 900 мм 900 мм 900 мм 900 мм
Power Размер масляного канавки Общий размер
AMS- DYZ-500 9KW / 380V Руководство 500 * 500 * 400 мм 880 * 620 * 930 мм
AMS-DYZ-1000 21KW / 380V Руководство 1000 * 500 * 400 мм 1380 * 620 * 950 мм
AMS-DYZ-1200A 27KW / 380V Автоматический 1200 * 700 * 400 мм 1600 мм 1600 * 1050 * 1200 мм
AMS-DYZ-1500A 40. 5KW / 380V Automatic 1500 * 700 * 400 мм 1900 мм 1900 мм
AMS-DYZ-2000A 54KW / 380V Автоматический 2000 * 700 * 400 мм 2350 * 1050 * 1200мм
AMS-DYZ-1200Y 63кВт / 380В автоматический Φ1200 * D400mm 1660 * 1490 * 1500мм
AMS-DYZ-1500Y 79кВт / 380В автоматический Φ1500 * D400mm 1680 * 2050 * 1500 мм
модели Способ разряда Размер нефтяной канавки Общий размер AMS-DYZ-1000 Руководство 1000 * 500 * 400 мм 1140 * 640 * 1000 мм AMS-Dyz-1500A Автоматический 15 00 * 800 * 400 мм 1770 * 1150 * 1600 мм 900mm AMS-Dyz-1800A Автомобили 1800 * 800 * 400 мм 2170 * 1150 * 1600 мм AMS-DYZ-2000A 2000 * 800 * 400 мм 900 мм 900 мм 900 мм 900 мм 900mm ams-dyz-1200y Автоматический * D400mm 1890 * 1600 * 1630 мм

Gelgoog® Автоматическая замороженная картофель фри Строка

Автор: Сара     Дата: 24 сентября 2020 г.

Оборудование для пищевой промышленности GELGOOG предназначено для производства линии по производству замороженного картофеля фри .Полный набор машин для производства замороженного картофеля фри был продан более чем в 50 стран, таких как Египет, Судан, Иордания, Румыния, Нигерия, Сомали, Уганда, Мозамбик, Канада, Великобритания, США, Франция, Аргентина, Колумбия и Чили.

Основной процесс приготовления замороженного картофеля фри:

1. Очистка и очистка картофеля → Нарезка (нарезка ломтиками или нарезка на чипсы) → Бланширование   → Обезвоживание → Обжаривание → Обезжиривание → Ароматизация или приправа → Упаковка.

Оборудование может быть приспособлено для производства жареного замороженного картофеля фри.

2, оборудование для производства картофеля фри или картофельных чипсов для производства высококачественной нержавеющей стали 304, высокая производительность, работа в провинции, установка и ввод в эксплуатацию оборудования на месте, оборудование, обслуживание на протяжении всей жизни.

3. Оборудование для обработки стружки для автоматического оборудования, квалифицированное, экономит много времени.

Компания GELGOOG реализует концепцию «основа качества, честности, искреннего обслуживания, научных и технологических инноваций» для пользователей продукта по всей стране.GELGOOG занимается удовлетворением потребностей пользователей с наивысшей целью, руководствуясь принципом качества в первую очередь, своевременной, эффективной и продуманной системой послепродажного обслуживания, чтобы пользователи не беспокоились.


Подробное описание автоматических машин для производства замороженного картофеля фри , которые используются в общей производственной линии:

1, Машина для мытья картофеля: использование щеточной стиральной машины для очистки, которая может выполнять очистку, очистку от кожуры. Высокая эффективность, низкие потери.

2, нарезка картофеля (кусок): размер регулируется от 6 до 10 мм.

3, Бланшировочная машина: нарезка картофеля фри (пленка) для полоскания, защита цвета.

4, обезвоживание: использование центробежного обезвоживания. Обезвоживание перед жаркой может значительно сократить время жарки и улучшить вкус картофеля фри.

5, жарение картофельных чипсов: пропорция воды и масла, вода на дне, масло в верхнем слое жареных картофельных чипсов, полученный осадок непосредственно в воде, масло не дымит, что значительно продлевает жизненный цикл масла , стоимость резко снижается.Точный контроль температуры масла, что обеспечивает качество и вкус картофельных чипсов. После работы вода будет выпущена, остаток вытечет вместе с водой.

6, машина для обезжиривания: вибрационная машина для обезжиривания, только что обжаренный картофель фри (пленки) для масла, чтобы преодолеть высокое содержание масла в картофеле фри (пленки), жирные дефекты рта. Улучшите вкус картофеля фри.

7, Приправочная машина: обезжиренный картофель фри (таблетки) для приправы специй, простая и практичная конструкция, за относительно короткий период времени можно обработать пищевые материалы и требуемый порошок приправы, смешанный равномерно, автоматическая выгрузка, очистка Дезинфекция удобна без мертвых заканчивается.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *