brinmax

Состав комбикорма для бройлеров: своими руками

Куры – бройлеры давно уже стали неизменными спутниками любого успешного птицевода и фермера. Выращивание этих питомцев не занимает много времени, а результат достоин всяческих похвал. Бройлеры гораздо быстрее и активней набирают вес по сравнению с другими породами, а также отличаются неприхотливостью в уходе, стойкостью к характерным заболеваниям и условиям содержания. Вместе с тем действительно хороших результатов невозможно добиться, если не придерживаться основных правил по выращиванию, среди которых особое внимание уделено питанию и составу кормов. В нашей статье представлена вся необходимая информация о составе комбикорма для бройлеров, а также варианты изготовления подобных смесей в домашних условиях.

Стартовые корма для кормления бройлеров в домашних условиях

Успешное выращивание необходимо начинать с размеров клеток для бройлеров, исходя из количества птиц, а после этого заниматься покупки специальных кормов, которые носят тематические названия. Отличить их можно по маркировке, а также по разной фракции сухих частиц.

Для самых маленьких цыплят они будут небольшими, а вот подросший молодняк уже вполне способен переварить и более крупные частицы. Обычно процесс выращивания птиц продолжается не более 3 – 4 месяцев, после чего это нерентабельно. Каковы нормы кормления несушек, можно узнать из статьи.

Классификация кормов для бройлеров:

• ПК6 – 1 дают цыплятам с рождения и до двух недель. В составе содержится значительное количество измельченной кукурузы, которая благотворно влияет на формирование костной массы и мускулатуры. Также там содержится пшеница, ячмень и все необходимые витамины и минералы. Сухой корм не заменит свежую зелень, вареное яйцо, пшено и творог — основной рацион цыплят в этом возрасте, но его использование поможет значительно повысить выживаемость птенцов и определяют дальнейшее успешное развитие.
• ПК6 – 2 можно давать уже в двухнедельного возраста. Его название будет «рост», что уже определяет дальнейшее воздействие. Гранулы смеси более крупные, содержание питательных веществ немного измененное, не по составу, а по процентному соотношению. Также дополнительно корм в этом возрасте обогащен рыбной и костной мукой, лизином и растительным маслом.
• ПК6 – 2 предназначен для кормления птиц от месяца до убоя. Его название «финиш», фракции и состав отличаются от двух предыдущих. Сухой корм оптимально комбинировать с кашами и растительной частью. Это не только максимально полезно для птиц, но и экономически более выгодно, чем кормить бройлеров исключительно комбикормом.

Как выглядит порода Орпингтон, можно увидеть в данной статье.

На видео-состав комбикорма для бройлеров:

Самый простой и надежный вариант — покупать готовые смеси для выкармливания птиц, компоновать их со свежими овощами, травой и пищевыми отходами. Такой способ гарантированно даст надежный результат, но вот стоимость такого выращивания будет несколько завышенной. Особенно это невыгодно, если в хозяйстве довольно многочисленное поголовье. Гораздо дешевле будет сделать комбикорм для выращивания кур-бройлеров самостоятельно. Как это процесс максимально упростить, и возможные варианты смесей для создания комбикорма представлены в дальнейшей информации.

Как выглядит порода Кохинхин, можно увидеть на фото в данном материале.

Что необходимо для изготовления комбикорма в домашних условиях

Чтобы подойти к этому процессу максимально серьезно, необходимо позаботится и о приобретении специального оборудования. В первую очередь это бытовые измельчители зерна, которые помогут сделать нужную фракцию зернам.

Из чего состоит – состав откормочного комбикорма для цыпленка

Основу для создания сухих кормов определяет содержание главного компонента. Для выращивания кур лучше всего брать кукурузу или пшеницу. В не можно добавить ячмень, овес, горох и сою, но максимальное содержание все – таки будет у первых двух видов зерен.

Для обеспечения всех потребностей птицы в смесь обязательно добавляют масленичные культуры. В наших условиях самый простой вариант — жмых (шрот) подсолнечника. Если у вас нет специального маслопресса, можно просто купить готовые пласты, но экономичней будет сделать их самостоятельно.

Узнайте как выглядит Павловская золотистая порода кур.

на видео-состав комбикорма для бройлеров в домашних условиях:

Улучшить состав и обеспечить полноценное развитие костного скелета необходимо при помощи специальных добавок — рыбной и мясокостной муки, мела и препаратов кальция. Также в состав включают витаминные добавки и микроэлементы. Для этого лучше приобрести специальные препараты, стоимость которых не слишком отобразится на общей сумме по сравнению с покупными кормами.

Как выглядит Саксонская черная порода, можно узнать по этой ссылке.

Дополнительные элементы: кормовой жир, мел и соль добавляются согласно возрасту и потребностям подрастающего молодняка.

Давать комбикорм можно в виде мешанок или в сухом варианте. В любом случае необходимо позаботится и о постоянном наличии чистой воды, чтобы птицы не страдали от жажды после сухих частичек.

Рецептура домашних комбикормов своими руками

Ориентируясь на возраст и потребности птиц, можно составить примерный план кормления, в который обязательно включают и дополнительные свежие корма, траву и зерно. Сделав рацион бройлеров максимально разнообразным, можно с успехом гарантировать стремительный рост и хорошие результаты в итоге.

Сколько в сутки курица несет яиц, можно узнать из статьи.

на видео-стартовый комбикорм для бройлеров состав:

Состав смеси от 1 до 3 недель (%):

• Кукуруза — 37.
• Пшеница — 19.
• Шрот подсолнечника — 15,6.
• Шрот соевый — 17,5.
• Дрожжи кормовые — 5.
• Жир кормовой — 3,5.
• Мел — 1.
• Соль — 0,3.
• Мука костная — 0,1.
• Премикс (витамины) — 1.

Примерно 50 – 100 грамм такой смеси подходит для дневного рациона одного цыпленка – бройлера, состав можно незначительно изменять по своему усмотрению. Это отличный аналог стартового корма для самых маленьких цыплят. Отзывы про Орловскую Ситцевую породу кур читайте здесь.

Состав откормочной смеси от 3 до 8 недель (%):

• Кукуруза — 45.
• Пшеница — 19.
• Шрот подсолнечника — 9 г.
• Шрот соевый — 17.
• Дрожжи кормовые — 5.
• Жир кормовой — 3,3.
• Мел — 0,8.
• Соль — 0,5.
• Мука костная — 0,3.
• Премикс (витамины) — 1.

на видео-рецепты комбикормов для бройлеров в домашних условиях:

В этом периоде происходит активный рост молодняка, поэтому полноценный корм способен дать все возможное. Дневную порцию увеличивают примерно до 100 – 120 грамм смеси. После 8 недель куры начинают активно набирать вес, поэтому рацион опять нуждается в корректировке.

Про Московскую черную породу кур читайте тут.

Состав смеси от 8 недель (%):

• Кукуруза — 45.
• Пшеница — 13.
• Ячмень — 8.
• Шрот подсолнечника — 12.
• Шрот соевый — 9,8.
• Дрожжи кормовые — 5.
• Жир кормовой — 3.
• Мел — 1.
• Соль — 0,5.
• Мука костная — 1,7.
• Премикс (витамины) — 1.

Порция корма составляет примерно 150 – 180 грамм в сутки на одного бойлера. Какая самая лучшая порода несушек, указано в статье.

Самостоятельное изготовление  комбикорма своими руками для выращивания кур – бройлеров гораздо экономичней и не займет много времени, особенно при наличии специальных механизмов. Такой метод поможет существенно сэкономить и увеличить рентабельность выращивания бойлеров. Рецептуры и дозировки рассчитаны для определенного возраста и потребностей подрастающих птиц. Вся необходимая информация представлена в нашей статье.

Описание породы Араукана и способы разведения указаны в статье.

Состав комбикорма

Владельцы небольших подворий в лучшем случае покупают и крайне редко самостоятельно делают комбикорм, как правило, они ограничивают рацион птиц и копытных минимальным набором продуктов: трава и сено — для коров и коз, пшеница — для кур, хлеб и пищевые отходы — для свиней. В качестве питательных добавок иногда используют овощи с огорода. Это в корне неправильный подход, ведь для здоровья и нормального роста животных в состав питательных смесей необходимо добавлять целый комплекс витаминов и микроэлементов. Получить их из одного-двух видов продуктов невозможно.

Опытные животноводы используют комбикорма, изготовленные по специальным рецептам. Так обеспечивается привес, повышение удоев и яйценоскость, а значит, экономическая рентабельность хозяйства. Но не все готовые соединения одинаково полезны. Важно точно знать, из чего состоит комбикорм и в каких пропорциях смешаны его компоненты.

Из чего делают комбикорм при выращивании животных?

Традиционные комбикорма для домашних животных — это ассорти нескольких видов питательных веществ, необходимых для роста, набора веса или плодовитости птиц, мелкого и крупного скота. До 65 % составляет фуражное зерно.

Остальные компоненты, что входят в состав комбикорма:

Бобовые (горох, люпин, соя) Масличные растения (семечки подсолнуха, рапс, рыжик) Протеины, витамины, минералы Сухие растения и отходы зернового производства

Кормовые смеси изготавливают на специальных заводах, в цехах или частных хозяйствах. Для этого используют специальное оборудование для производства комбикорма. Результатом очистки, измельчения, прессовки и термической обработки продуктов становятся экспандированные, рассыпные и гранулированные лакомства для птиц и с/г животных.

Далее рассмотрим, из чего делают комбикорм для животных определенных видов.

Из чего состоит сбалансированный комбикорм?

В зависимости от состава стандартные комбикорма делятся на полноценные, концентрированные, премиксы.

В состав традиционного комбикорма входит набор всех необходимых для нормального развития организма веществ. Они способствуют увеличению продуктивности животноводства и птицеводства.

Концентрированные комбикорма — это смесь сочных и грубых составляющих, используются в качестве специального дополнения к обычному рациону.

Комбикорма-премиксы — составы, в которые входят биологически активные добавки, витамины и минералы, протеины, антибиотики и прочие ингредиенты.

Смешанный комбикорм производят с учетом обоснованных научно потребностей, в зависимости от вида, возраста, цели выращивания и веса животных. Сбалансированные составы комбикормов для цыплят отличаются от аналогов для взрослых кур.

А несушки должны питаться иначе, чем мясные бройлеры.

Птичью еду нельзя давать коровам или свиньям, это может привести к серьезным проблемам с ЖКТ.

В состав некоторых комбикормов для гусей, индюшек или уток включены:

• дробленные ракушки
• мелкие камешки.

Их наличие обусловлено отсутствием зубов у пернатых и необходимостью перемалывать твердую пищу. При употреблении такой смеси внутренние органы крупного и мелкого скота повреждаются, возможен летальный исход. Поэтому важно подбирать правильный комбикорм для каждой группы животных.

Что входит в состав комбикорма: рецепты

Приготовить питательный прикорм для животных можно и самостоятельно. Для этого понадобится специальное оборудование. Рекомендуемые составы ежедневного рациона находятся в свободном доступе — их легко найти в интернете.

Чтобы упростить поиск нужного рецепта, каждому виду с/х животных был присвоен буквенный код и отдельный десяток номеров.

Каждый комбикорм предназначен строго для определенного типа живности и состоит из сбалансированной смеси, в которой есть все необходимое для роста и развития.

Смеси в диапазоне разделены между разными возрастными и целевыми группами конкретного вида.

Свиньям — 50–59

Рассмотрим, из чего делают комбикорма для свиного поголовья. Ведь питание свиноматок, молочных поросят и хряков-производителей значительно отличается. В рацион малышей добавляют меньше соли, также здесь должны присутствовать жир и дрожжи. В комбикормах для взрослых свиней есть зерно, мясокостная и растительная мука.

Отдельно составляется меню для подросших поросят, молодняка, кормящих маток. Особого подхода требует подбор того, что входит в состав комбикормов, при откорме на мясо, бекон или жир.

Крупному рогатому скоту — 60–69

Для коров, буйволов и прочего КРС выделена кодировка КК. Рецепты 60-1 и 61-1 созданы для дойных и высокопродуктивных коров, 62–64 — для телят и молодняка. Быки-осеменители должны питаться по схеме 66-1, а мясные породы на откорм — согласно меню № 65.

Основными ингредиентами комбикорма для коров должны быть шрот подсолнуха, мука из травы, ячмень. Сюда же добавляют молотую кукурузу и пшеничные отруби. Поваренная соль, что входит в состав комбикорма, предназначенного крупному рогатому скоту, необходима для нормальной работы ЖКТ.

Курам — 1–9

Кодами ПК-0 и ПК-2 маркируется еда для цыплят. Подросшие молодые петушки и куры переходят на состав ПК-3 и 4. Несушки кормятся по нескольким рецептам П-1, в зависимости от возраста. Бройлеры наращивают мясо с помощью комбикормов ПК-5 и 6. Тут кроме зерна и бобов есть подсолнечный шрот, немного соли, мука и дрожжи. Некоторые производители добавляют в комбикорм измельченную яичную скорлупу как источник кальция и материал для обработки других продуктов в желудке курицы.

Нутриям и кроликам — 90–99

Этих зверьков объединили в одну категорию, так как состав комбикорма для них аналогичен.

Тем не менее, другие пушные животные вынесены в отдельную группу. Летний и зимний варианты рациона кроликов отличаются наличием подсолнечной макухи в меню для жаркого времени года. Остальные ингредиенты не меняются: комбикорм состоит из ячменя, кукурузы, травяной муки, сена, пшеничных отрубей.

Аналогично рассчитывается рацион для рыб, овец, коз, индеек, лошадей. Лучше всего выбирать стабильные рецепты комбикормов с точными пропорциями конкретных ингредиентов. Нет в наличии одного из компонентов, который необходимо включить в состав нужного комбикорма?

Используйте другой рецепт, где некоторые части можно заменить аналогичными по питательности веществами:

• ячмень или кукурузу — просом, рожью, пшеницей;
• горох — чечевицей, бобами, соей;
• шрот подсолнуха — льняным, соевым, арахисовым;
• мясокостную муку — рыбной, китовой, кормовым известняком.

Необходимо обращать внимание на качество компонентов, из которых делают комбикорм. Для получения максимально эффективного результата стоит выбирать экологически чистые продукты, без ГМО и вредных синтетических добавок. Чтобы получить состав нужной консистенции, используйте надежное оборудование. Ведь производить комбикорма самостоятельно выгоднее, чем постоянно покупать питательные смеси у посредников.

Как сделать комбикорм для бройлеров своими руками: состав

Комбикорм для бройлеров выпускается с самым разным составом и подходит для кормления птенцов с первого дня жизни. Сбалансированный и питательный корм для кур бройлерных пород можно приготовить и в домашних условиях самостоятельно, используя один из многочисленных рецептов. Все больше заводчиков склоняются именно к самостоятельному изготовлению — это гарантия свежего корма из натуральных продуктов, а также созданный с учетом потребностей конкретных птиц. Еще один плюс — свой собственный комбикорм — неплохой шанс сэкономить на кормах.

О комбикорме для бройлеров

Разведение кур мясных пород предполагает интенсивный способ выращивания молодняка, сбалансированное кормление и чистые, натуральные корма. Применение в кормлении молодняка комбикорма позволяет птицам набирать нужный убойный вес в более короткие сроки и сохранить мяса вкусным и нежным.

Промышленный комбикорм имеет ряд недостатков: неправильные условия хранения, недобросовестность производителя, включение в состав более дешевых синтетических продуктов, заменяющих аминокислоты и протеины. Некачественный комбикорм легко выявляется по белому порошку, оставшемуся в кормушках птицы. Искусственные компоненты не только замедляют процессы роста и привеса, но и влияют на вкус мяса птицы.

Хороший заводской корм стоит довольно дорого, поэтому многие заводчики предпочитают кормить пернатых зерном и витаминными добавками,  а также изготавливают комбикорм самостоятельно.

Основной компонент домашнего комбикорма — кукуруза и пшеница. Максимальный эффект будет получить при кормлении бройлеров комбикормом, смешанным со свежей травой и овощами. Промышленный комбикорм различается не только составом, но и размерами гранул. Птенцам не справится с гранулами для взрослых особей. Поэтому изготавливая комбикорм для бройлеров своими руками стоит учитывать и эту особенность. Гранулирование — не обязательный, но желательный процесс, поскольку позволяет сохранить питательные вещества. Недостаток — удорожание процесса производства.

Кормление бройлеров комбикормом

Для каждой возрастной категории выпускается отдельный вид комбикорма для бройлеров. При изготовлении комбикорма дома необходимо изменять рецептуру в зависимости от возрастных потребностей птицы. При изготовлении необходимо знать дневные потребности бройлера в корме, чтобы избежать потерь корма при продолжительном хранении.

В    зависимости от возраста одному  цыпленку в среднем  требуется:

Возраст птенца в днях	Ежесуточная норма комбикорма в граммах
3-7	10
8-14	25
15-31	50-120
Старше месяца	150

В первые семь дней птенчиков кормят восемь раз в день, затем постепенно уменьшают приемы пищи на два кормление и доводят до двухразового. Только что вылупившимся птенцам вместе с комбикормом дают нашинкованную свежую зелень, вареные куриные яйца и творог. Натуральные корма помогают улучшить иммунитет и способствуют хорошему росту и развитию цыпленка. Комбикорм дают в рассыпчатом виде или добавляют в мешанки.

Минус мешанок — быстрое закисание, поэтому не все птицеводы одобряют этот способ кормления.

Некоторые фермеры, которые содержат большое поголовье скота и птицы, предпочитают кормить всю живность одним видом корма, сокращая расходы на питания. Чаще всего в этой роли выступает свиной комбикорм. В нем в оптимальном соотношении находится клетчатка, соль и мел. Однако давая его бройлерам, необходимо добавлять кальций и витаминный комплекс.

Рецепты комбикорма для кур бройлерных пород

Продуктивность бройлеров напрямую зависит от вида, качества и количества корма, а также от режима питания. Для нормального развития птицы в состав комбикормов необходимо включать:

• зерно и жмых. Они обеспечивают бройлера необходимыми углеводами,
• рыбную, костную или мясокостную муку. Это источник белка,
• минералы и витамины. От них зависит здоровье птицы.
• клетчатка плохо переваривается птицами, поэтому ее количество не должно превышать 4% в составе корма.

Базовый состав комбикорма для кур бройлерных пород выглядит следующим образом:

• кукуруза,
• зерна пшеницы (цельные или измельченные),
• жмых подсолнечника или его шрот,
• рыбная, мясная или костная мука,
• дрожжи (лучше использовать кормовые),
• свежая трава (в зимний период — измельченное сено),
• сухой обрат,
• жир (рекомендуется использовать кормовой),
• витаминные добавки.

В зависимости от возраста птицы процентное соотношение компонентов меняется.  Витаминные добавки должны обязательно содержать витамины А, В, D, K, фолиевую, пантеонувую и никотиновые кислоты, а также медь, железо, селен и цинк. По желанию можно добавить небольшой процент соевого жмыха, растительного масла, соды и лизина.

Рецепты комбикорма для цыплят

Приготовить комбикорм своими руками для бройлеров — птенцов, возрастом от одного дня можно по рецепту, наиболее популярному среди заводчиков:

• кукурузная дерть — 50 %,
• 15 % — мелко перемолотой пшеницы,
• 15 % — шрот подсолнечника,
• 12 % —  обезжиренный кефир,
• 8 % — помолотого ячменя.

Второй рецепт комбикорма для цыплят:

• 73 % — кукуруза, пшеница и ячмень в равных пропорциях,
• 13 % — соя,
• 13 % — сухое молоко,
• 1 % — мелкий ракушечник, мел или премикс.

Рецепт стартового комбикорма

Стартовый комбикорм дается птенцам с двухнедельного возраста, то есть на этапа, когда идет активный набор веса и развития организма.

Поэтому в составе комбикорма должно быть большое количество белка и кальция.

Стартовый комбикорм включает в себя:

• 47% — перемолотая кукуруза,
• 20% — жмых,
• 13 % — перемолотые зерна пшеницы,
• 8 % — костная мука,
• 5 % — кормовые дрожжи,
• 3 % — свежая трава или травяная мука, в зависимости от сезона,
• 1 % — кормовой жир.

Еще одна рецептура приготовления стартового корма:

• кукуруза — 45 %,
• пшеница — 10 %,
• макуха — 15 %,
• соя — 10 %,
• рыбная или мясная мука — 9 %,
• кормовые дрожжи — 5 %.

Оставшиеся 6 % — мел, ракушечник, премиксы, травяная мука или свежая трава.

Рецепты финишного комбикорма

Финишный комбикорм применяется для кормления птиц с  30-го дня жизни и до момента убоя. Он содержит больше всего калорий и позволяет получить хороший ежедневный привес.

Один из наиболее популярных рецептов финишного корма:

• 50 % — кукурузная мука или перемолотые зерна кукурузы,
• 17 % — жмых,
• 12 % — мясокостная или рыбная мука,
• 12 % — дробленая или молотая пшеница,
• 6 % — дрожжи,
• 3 % — мел, премиксы, травяная мука.

Рецепт приготовления можно немного изменить, уменьшив процент рыбной муки до 7 и увеличив процентное содержание травы, кормовых жиров или обрата.

Второй состав комбикорма для бройлеров:

• 32 % — кукуруза,
• 20% — пшеница,
• 25 % — соя,
• 18 % — жмых.

Оставшаяся часть — мел, соль, премиксы, травяная или рыбная мука.

Этот состав комбикорма гарантирует хорошую влажность корма, содержит около 20 % протеина, 7 % жира и минимум клетчатки.

Любой из комбикормов будет более эффективным, если предварительно провести дрожжевание корма. Эта процедура не только повысит усвояемость питательных веществ, но и позволит избежать авитаминоза, проблем с кишечником, улучшит вкусовые качества мяса птицы. Взрослому бройлеру в сутки нужно давать не более 25 грамм такого корма, птенцам — не более 10 грамм.

Дрожжевание комбикорма

Дрожжеванию можно подвергнуть как готовый продукт, так и составляющие компоненты. Но чаще всего заводчики проводят дрожжевание уже готового комбикорма.

1. Процесс дрожжевания:
2. Берется около 20 грамм свежих дрожжей,
3. Полтора литра теплой воды,
4. В смесь воды и дрожжей добавляется килограмм комбикорма,
5. Перемешивается и ставится в теплое место на 7 — 9 часов.

Скармливается такой корм в течение нескольких часов после завершения приготовления. В смесь можно добавить немного натертой сахарной свеклы, моркови, мелассы, пророщенного ячменя или скисшего молока.

Комбикорм Рост для птицы: состав, цена, как кормить

Правильный подбор комбикорма, соблюдение строгой схемы кормления соответственно возрасту и развитию бройлеров, цыплят, утят, индюшат и дугой домашней птицы — залог успешного продуктивного птицеводства.

На примере выращивания цыплят — бройлеров. В возрасте с 8 недель и до 14 недель подросших птенцов необходимо перевести с рациона питания Старт на Рост.

Состав комбикорма Рост

Вид комбикорма Рост сбалансирован таким образом, чтобы цыплята, утята или индюшата, не имеет значения, интенсивно набирали массу. Кроме изменения состава увеличивается и размер гранул для быстрого поглощения и насыщения птенцов.

Комбикорм Рост для цыплят состав:

В состав входит зерно: пшеница, кукуруза.

Составляющая обогащенная белком: соевый шрот, рыбная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.

В корме Рост для цыплят содержится: сырой протеин — 16,5 %; кальций — 1,5 %; фосфор — 0,7 %; натрий — 0,18 %; хлор — 0,18 %; лизин 0,8 %; метионин + цистин — 0,65 %; триптофан — 0,16 %. Обменная энергия — 11,7 мДж.

Комбикорм Рост для цыплят- бройлеров состав:

В состав входит зерно: пшеница, кукуруза.

Составляющая обогащенная белком: соевый шрот, рыбная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.

В корме Рост для цыплят — бройлеров содержится: сырой протеин — 21,50 %; клетчатка — 3,0 %; кальций — 0,85 %; фосфор — 0,60 %; натрий — 0,19 %; хлор — 0,22 %; лизин 1,25 %; метионин + цистин — 0,97 %; треонин — 0,86 %. Обменная энергия — 12,85 мДж.

Комбикорм Рост для индюшат состав:

В состав входит зерно: пшеница, кукуруза.

Составляющая обогащенная белком: соевый шрот, рыбная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.

В корме Рост для индюшат содержится: сырой протеин — 22,0 %; кальций — 1,1 %; фосфор — 0,80. Обменная энергия — 12,0 мДж.

Комбикорм Рост для утят состав:

В состав входит зерно: пшеница, кукуруза.

Составляющая обогащенная белком: соевый шрот, травяная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.

В корме Рост для утят содержится: сырой протеин — 17,9 %; кальций — 1,01 %; фосфор — 0,7 %; натрий — 0,14 %; хлор — 0,19 %; лизин 0,8 %; метионин — 0,39 %; триптофан — 0,21 %; треонин — 0,70 %, сырой жир — 3,43 %. Обменная энергия — 12,5 мДж.

Как кормить комбикормом Рост домашнюю птицу

Опытные птицеводы рекомендуют добавлять в комбикорм Рост рубленное яйцо, траву, продукцию из творога. А также рыбные отходы и субпродукты, листья одуванчика и лук.

Примерная дневная доза комбикорма на одного птенца 95-125 гр. Дневную порцию постепенно увеличивают по мере взросления птицы. Обязательным условиям правильного питания является наличие поилок с достаточным количеством чистой воды.

При правильной дозировке и схеме кормления птенцы способны прибавлять до 15 гр. в день.

Комбикорм Рост Новоалександровского завода концерна Райффайзен Агро не содержит стимуляторов роста, поэтому мясо птицы абсолютно безопасно.

Цена комбикорма Рост

Цена комбикорма линейки Рост для птицы от завода производителя доступна, как для крупных хозяйств, так и для частного использования в индивидуальном подсобном хозяйстве. Отпускаются крупные и мелкие оптовые партии. Покупать готовый комбикорм Рост напрямую с заводя выгоднее, чем готовить корм для птицы своими руками.

Для оформления заказа достаточно обратиться в отдел продаж Новоалександровского завода комбикорма в Ставропольском крае концерна Райффайзен Агро для уточнений условий и сроков отгрузки.

Комбикорм Старт для птицы: состав, цена, как кормить

Комбикорм Старт — это обеспечение оптимального сбалансированного рациона питания для:

• цыплят;
• цыплят бройлеров;
• индюшат;
• утят;
• птенцов другой домашней птицы.

Преимущества готового комбикорма Старт

1. крепкое здоровье и иммунитет поголовья, снижение рисков распространения заболеваний;
2. простота кормления — не требуется тратить время и ресурсы на приготовление смеси своими руками;
3. рациональность использования корма — экономия на уменьшении отходов не съеденной мешанки;
4. оптимальный рост и вес птицы в данной возрастной группе;
5. удобство распределения корма по нормам.

Состав комбикорма Старт

Готовый комбикорм Старт имеет специально разработанный состав и помол для первого периода роста и развития птенцов сразу после рождения. Корм легко переваривается и усваивается. Для птенцов различной домашней птицы состав корма будет отличаться.

Комбикорм Старт для цыплят состав

Зерновая составляющая: пшеница, кукуруза.

Высокобелковая обогащенная составляющая: соевый шрот, рыбная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.

В комбикорм Старт для цыплят содержится: сырой протеин — 19,5 %; кальций — 1,1 %; фосфор — 0,8%; натрий — 0,18%; хлор — 0,18%; лизин 1,1%; метионин + цистин — 1,1%; триптофан — 0,2%. Обменная энергия — 12,1 мДж.

Комбикорм Старт для цыплят- бройлеров состав

Зерновая составляющая: пшеница, кукуруза.

Высокобелковая обогащенная составляющая: соевый шрот, рыбная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.

В комбикорме Старт для цыплят — бройлеров содержится: сырой протеин — 23,0 %; клетчатка — 2,9 %; кальций — 0,96 %; фосфор — 0,69 %; натрий — 0,19 %; хлор — 0,20 %; лизин 1,14 %; метионин + цистин — 1,05 %; треонин — 0,95 %. Обменная энергия — 12,5 мДж.

Комбикорм Старт для индюшат состав

Зерновая составляющая: пшеница, кукуруза.

Высокобелковая обогащенная составляющая: соевый шрот, рыбная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.

В комбикорме Старт для индюшат содержится: сырой протеин — 28,0 %; кальций — 1,75 %; фосфор — 1,35. Обменная энергия — 11,5 мДж.

Комбикорм Старт для утят состав

Зерновая составляющая: пшеница, кукуруза.

Высокобелковая обогащенная составляющая: соевый шрот, травяная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.

В комбикорме Старт для утят содержится: сырой протеин — 21,4 %; кальций — 1,25 %; фосфор — 0,8 %; натрий — 0,15 %; хлор — 0,20 %; лизин 1,02 %; метионин — 0,5 %; триптофан — 0,26 %; треонин — 0,75 %, сырой жир — 2,33%. Обменная энергия — 12 мДж.

Как кормить комбикормом Старт домашнюю птицу

Следует обратить внимание, что готовый корм Старт следует применять в строгом соответствии с возрастом птенцов 0-7 недель. Такой корм может быть единственным компонентом рациона питания с неограниченным доступом к питьевой воде. Допустимо дополнять кормление мокрыми мешанками и травой.

Суточная доза корма на одну голову: 1-я неделя 10-20 гр.; 2-я неделя 20-40 гр.; 3-я неделя 40-60 гр.; 4-я неделя 60-80 гр. С пятой недели птенец может съедать 115-125 гр., мясным породам птиц требуется до 170 граммов корма.

Периодичность кормления в сутки: в 0-5 дней 6-8 кормлений; 1-2 недели 4 кормления; начиная с 3-х недельного возраста достаточно двухразового кормления.

Комбикорм Старт своими руками

Некоторые фермеры, желая сэкономить, готовят мешанки для птенцов своими руками. Распространенная рецептура: зерно кукурузы, зерно пшеницы, мука рыбная, мука мясокостная, жмых подсолнечника, мел, антибиотик Эриприм БТ.

Все ингредиенты пропускаются через «дробилку» для нужного измельчения и тщательного перемешивания.

Недостатками являются: необходимость наличия помещения достаточного размера для хранения всех составляющий корма, наличие оборудования для измельчения, временные затраты на приготовление.

Цена комбикорма Старт

Цена комбикорма Старт будет выгодной, если покупать корм напрямую от производителя. Завод комбикорма Райффайзен Агро концерн AGRAVIS Raiffeisen AG является крупнейшим производителем и поставщиком готовых комбикормов Старт на всей территории Ставропольского края, СКФО, Краснодарского края и ЮФО в целом.

Корма имеют высокие стандарты качества и выгодную цену для крупных, средних и небольших птицеводческих хозяйств. На заводе и в сети магазинов розницы доступно приобрести крупные и мелкие оптовые партии корма. Для заказа комбикорма Старт достаточно обратиться в отдел продаж по телефону или заказав звонок на сайте.

Комбикорма — АПХ Русь

1. Главная
2. Продукция
3. Комбикорма

Комбикорм для цыплят ПК-0

Назначение: для кормления цыплят в возрасте от 1 до 10 дней.

Данный вид комбикорма разработан с учетом физиологии цыплят в первые дни жизни. В составе — большое количество легкорастворимых и легкопереваримых питательных веществ. Не содержит минеральных добавок – мела, ракушки, костной и мясокостной муки.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ ПТИЦЫ (ККал/100г) — 299,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 20,44
• СЫРОЙ ЖИР (%) — 4,02
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 3,80
• Са (%) — 0,91
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,36

Комбикорм для молодняка птицы ПК-2

Назначение: для кормления цыплят в возрасте от 10 дней и старше.

Состав комбикорма ПК-2 отличается высоким содержанием сырого протеина и обменной энергии при низком уровне клетчатки и минеральных веществ. Это обеспечивает оптимальное энергопротеиновое отношение, которое способствует интенсивному росту молодняка.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ ПТИЦЫ (ККал/100г) — 300,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 20,44
• СЫРОЙ ЖИР (%) — 4,02
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 4,07
• Са (%) — 0,98
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,45

Комбикорм для кур ПК-1

Назначение: для кормления взрослых кур-несушек.

Комбикорм ПК-1 отличается сбалансированным содержанием витаминов, макро- и микроэлементов. Это обеспечивает высокую яйценоскость и отличное физиологическое состояние птицы.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ ПТИЦЫ (ККал/100г) — 270,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 17,00
• СЫРОЙ ЖИР (%) — 3,59
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 5,09
• Са (%) — 3,17
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,40

Комбикорм для индеек(0-6 недель) ПК-11-1

Назначение: для кормления индеек в возрасте от 0 до 6 недель.

Организм индеек в возрасте до 6 недель особенно требователен к содержанию в кормах сырого протеина, аргинина, лизина, триптофана, изолейцина и добавок марганца. Этой потребности в полной мере соответствует комбикорм ПК-11-1. Он обеспечивает высокие показатели жизнеспособности птенцов.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ ПТИЦЫ (ККал/100г) — 293,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 28,00
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 4,68
• Са (%) — 1,37
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,58

Комбикорм для индеек(6-12 недель) ПК-11-4

Назначение: для кормления индеек в возрасте от 6 до 12 недель.

Индейки в возрасте от 6 до 12 недель подвержены патологиям конечностей. Из-за особой биологической структуры костной ткани конечности индейки относительно массы тела тонкие и менее прочные. Комбикорм ПК-11-4 позволяет минимизировать проявление этих патологий, благодаря сбалансированному содержанию обменной энергии и сырого протеина, а также оптимальному соотношению кальция и фосфора.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ ПТИЦЫ (ККал/100г) — 300,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 22,00
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 5,00
• Са (%) — 1,70
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,45

Комбикорм для индеек(12 недель и старше) ПК-11-6

Назначение: для кормления индеек в возрасте от 12 недель и старше.

Комбикорм ПК-11-6 насыщен протеином, витаминами и цинком, что обеспечивает высокие показатели жизнеспособности, яйценоскости и воспроизводительной способности индеек современных пород и кроссов.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ ПТИЦЫ (ККал/100г) — 300,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 22,00
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 6,00
• Са (%) — 1,70
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,45

Комбикорм для бройлеров(Престарт) ПК-5-1П

Назначение: для кормления цыплят бройлера в возрасте от 1 до 10 дней.

Цыплята-бройлеры, в отличие от других видов сельскохозяйственных птиц, обладают высокой интенсивностью роста. Именно поэтому с первых дней жизни их необходимо кормить полнорационным комбикормом ПК-5-1П, сбалансированным по всем питательным веществам.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ ПТИЦЫ (ККал/100г) — 310,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 23,00
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 4,00
• Са (%) — 1,00
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,40

Комбикорм для бройлеров (Старт) ПК-5-2П

Назначение: для кормления цыплят бройлера в возрасте от 10 до 30 дней.

Прирост живой массы бройлера осуществляется за счет белка, поэтому необходим корм с высоким содержанием полноценного протеина при достаточном уровне обменной энергии. Следует учесть, что для интенсивного роста и нормального развития бройлеров большое значение имеет минеральное питание. Энергопротеиновое отношение комбикорма ПК-5-2П обеспечит прирост живой массы и нормальное развитие бройлеров.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ ПТИЦЫ (ККал/100г) — 315,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 21,00
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 4,00
• Са (%) — 1,10
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,40

Комбикорм для бройлеров (Финиш) ПК-6П

Назначение: для кормления бройлеров в возрасте от 30 дней и старше.

В этот период у бройлеров возрастает продуктивность (среднесуточный привес) и интенсивность обменных процессов. В целях улучшения обмена веществ и повышения использования энергии и протеина, рекомендуется применять комбикорм ПК-6П, в состав которого введен комплекс биологически активных веществ.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ ПТИЦЫ (ККал/100г) — 320,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 20,00
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 4,00
• Са (%) — 1,20
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,40

Комбикорм для поросят СПК-4

Назначение: для кормления поросят в возрасте от 43 до 60 дней.

Технологии выращивания свиней предполагают отъем поросят от свиноматок в возрасте 40-45 дней. Однако содержание ферментов и кислотность желудочного сока достигают уровня взрослого животного только к 3 месяцам. Вследствие чего, поросятам данного возраста необходим специализированный питание. Именно таким является комбикорм СПК-4.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ СВИНЕЙ (Мдж/кг) — 12,07
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 17,01
• СЫРОЙ ЖИР (%) — 3,61
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 6,05
• ЛИЗИН (%) — 0,85
• МЕТИОНИН + ЦИСТИН (%) — 0,61
• Са (%) — 0,91
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,63
• NaCl (%) — 0,40

Комбикорм для свиней СКК-58

Назначение: для откорма свиней до жирных кондиций.

Основной целью откорма свиней является получение наибольшего количества свинины в короткий срок и с наименьшими кормовыми затратами. Комбинированный корм СКК-58 сбалансирован по показателям обменной энергии, сырого и переваримого протеина, лизина, метионина + цистина, сырой клетчатки, кальция, фосфора и поваренной соли. Это позволяет получать среднесуточные привесы 800 – 1000 грамм с минимальными затратами.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ СВИНЕЙ (Мдж/кг) — 11,24
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 14,87
• СЫРОЙ ЖИР (%) — 4,00
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 7,63
• ЛИЗИН (%) — 0,66
• МЕТИОНИН + ЦИСТИН (%) — 0,50
• Са (%) — 0,82
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,41
• NaCl (%) — 0,61

Для телят КК-63

Назначение: для кормления молодняка КРС от 4 до 12 месяцев.

Состав комбикорма КК-63 – это полноценная система кормления телят, сформированная с учетом их физиологических особенностей. Корм направлен на развитие продуктивности животных – правильных показателей роста, мощной конституции, продлению хозяйственных сроков использования.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ (МДж/Кг) — 9,50
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 17,00
• СЫРОЙ ЖИР (%) — 2,50
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 10,00
• Са (%) — 0,70
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,90
• Na (%) — 0,50
• Cl (%) — 0,40

Для КРС КК-65

Назначение: для откорма КРС (стойловый период).

При откорме КРС в стойловый период, в рационе зачастую проявляется недостаток энергии. Восполнить его может комбикорм КК-65. В его составе содержатся все необходимые элементы, удовлетворяющие потребности организма животного.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ (МДж/Кг) — 9,50
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 14,00
• СЫРОЙ ЖИР (%) — 2,50
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 12,00
• Са (%) — 0,70
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,80
• Na (%) — 0,70
• Cl (%) — 0,70

Для собак СбПК-130-1

Назначение: для кормления собак.

Комбикорм СбПК-130-1 идеально сбалансирован с учётом потребностей животных. В составе — более 20-ти микроэлементов и витаминов. При производстве корма используется высококачественное сырьё: сухое молоко, мясокостная, кукурузная, пшеничная, соевая мука, животный и растительный жир. Специальная технология обработки сырья с использованием высокой температуры и давления делает качество продукта максимальным.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ (ККал/100г) — 315,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 20,00
• СЫРОЙ ЖИР (%) — 8,00
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 5,00
• Са (%) — 1,70
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 1,10
• Na (%) — 0,20

Для рыб КРК-110-1

Назначение: для кормления товарной рыбы (прудовый карп).

Индустриальная аквакультура (выращивание рыбы в садках, бассейнах, прудах при концентрированной посадке) ограничивает рыб в естественной пище, поступающей вместе с проточной водой. По этой причине искусственный рацион должен содержать все необходимое для нормального развития и интенсивного роста. Комбикорм КРК-110-1 содержит необходимое количество белковых компонентов и витаминов для обеспечения высоких приростов биомассы аквакультуры.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ (ККал/100г) — 222,04
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 22,64
• СЫРОЙ ЖИР (%) — 3,17
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 10,42
• ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА (%) — 1,61
• ЛИЗИН (%) — 0,86
• МЕТИОНИН + ЦИСТИН (%) — 0,82
• Са (%) — 0,78
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,35
• Na (%) — 0,19
• Cl (%) — 0,20

Для перепелов ДК-52

Назначение: для кормления перепелов от 7 недель и старше.

Перепела – это дичь, поэтому рацион их кормления должен соответствовать природным особенностям птиц. Состав комбикорма ДК-52 разработан с учетом специфики обмена веществ и физиологических особенностей перепелов. Он сбалансирован по обменной энергии, сырому протеину, незаменимым аминокислотам, витаминам. В составе есть все основные минеральные вещества (кальций, фосфор и натрий), микроэлементы (марганец, железо, медь, цинк, йод). Использование этого комбикорма гарантирует скороспелость, интенсивный рост и высокую яйценоскость перепелов.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ ПТИЦЫ (ККал/100г) — 289,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 21,67
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 6,51
• ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА (%) — 2,47
• ЛИЗИН (%) — 1,15
• МЕТИОНИН + ЦИСТИН (%) — 0,75
• Са (%) — 2,86
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,45
• Na (%) — 0,39
• Cl (%) — 0,39

Для кроликов ПЗК-91

Назначение: для кормления взрослых кроликов.

При содержании кроликов особое значение следует уделить должному рациону, насыщенному кальцием и фосфором. Комбикорм ПЗК-91 сбалансирован по микро- и макроэлементам. В его составе — витамины A, D, E, B12, которые особенно важны для высокой репродуктивности кроликов и получения мяса с высоким содержанием белка и низким содержанием жира.

Показатели питательности:

• ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ (ККал/100г) — 212,25
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 15,84
• СЫРОЙ ЖИР (%) — 4,49
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 11,30
• ЛИЗИН (%) — 0,67
• МЕТИОНИН + ЦИСТИН (%) — 0,52
• Са (%) — 0,94
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,31
• Na (%) — 0,45
• Cl (%) — 0,72

Для лошадей ЛК-71

Назначение: для откорма тренируемых и спортивных лошадей.

Тренировка лошадей сопровождается повышенным обменом веществ и усилением распада резервных питательных веществ организма – гликогена, жира, белка. Для поддержания нормального функционального состояния спортивных лошадей, необходимо сбалансировать рацион кормления по клетчатке, энергии, протеину, витаминам, макро- и микроэлементам. Комбикорм ЛК-71 является полноценным, сбалансированным кормом, отвечающим потребностям лошади и обеспечивающим животному крепкое здоровье и высокую работоспособность.

Показатели питательности:

• КОРМОВЫЕ ЕДИНИЦЫ (КЕ) — 100,00
• СЫРОЙ ПРОТЕИН (%) — 15,00
• СЫРАЯ КЛЕТЧАТКА (%) — 14,00
• Са (%) — 1,00
• Р УСВОЯЕМЫЙ (%) — 0,60

Более подробную информацию о комбикормах, можно получить на сайте Оренбургского комбикормового завода orenkz.ru

характеристика компонентов и добавок животного и растительного происхождения

10. 12.2021
Автор: Скляров В.Я., доктор сельскохозяйственных наук, профессор Краснодарского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «ВНИРО»)

Для приготовления кормов используется сырье животного и растительного происхождения, продукты микробиологического и химического синтеза, а также разнообразные побочные продукты и отходы пищевой промышленности. Существует мнение: чем разнообразнее состав комбикормов, тем выше их питательность. Установлено, что максимальной эффективностью обладает кормовой белок, представляющий сумму белков животного, растительного и микробного происхождения. Лучшие рецепты отечественных и зарубежных рыбных комбикормов содержат до 9-12 компонентов различной природы, не считая добавок витаминов, минеральных солей и других биологически активных веществ.

Компоненты животного происхождения

Продукты переработки животных — важнейшие компоненты комбикормов для рыб. Они являются основным источником полноценного белка и витаминов, богаты минеральными веществами, содержат жизненно необходимые элементы питания, которые отсутствуют в других видах сырья. Важным достоинством большинства кормов животного происхождения является высокая усвояемость аминокислот, входящих в структуру их белка. К группе компонентов животного происхождения относятся рыбная мука, крилевая мука, мясокостная мука, мясная мука, кровяная мука (альбумин), мука из шквары (остаток после вытапливания жиров), костная мука, перьевая мука, крабовая кормовая мука, куколка тутового шелкопряда, сухой обрат, сухое обезжиренное молоко и некоторые другие виды сырья.

Рыбная мука готовится из рыбных отходов и содержит много протеинов и незаменимых аминокислот. Рыбная мука богата витаминами группы В и микроэлементами. В импортной рыбной муке содержание протеина может составлять 60-75%. По ГОСТу 2116-82 в рыбной муке должно содержаться до 12% влаги, не менее 48% протеина и не более 10% жира. Содержание поваренной соли не должно превышать 5%. Допускается при выработке муки из жирного сырья и при включении в ее состав антиоксидантов содержание жира увеличивать до 22%, а количество влаги сокращать до 8%. Более ценной является нежирная мука, так как она лучше сохраняется. Рыбная мука должна быть рассыпчатой, без комков и плесени. Запах ее специфический, рыбный, без затхлости. Мука высшего и I сортов сухая, рыхлая, легко рассыпается после сжатия в руке. Цвет муки может варьировать от светло-серого до темно-желтого, однако чем темнее мука, тем ниже ее пищевая ценность. Испорченная мука приобретает ржавый оттенок. Срок хранения нестабилизированной антиокислителем рыбной муки не должен превышать б мес., стабилизированной — 1 год.

Крилевая мука содержит 58-62% сырого протеина, в отличие от рыбной муки характеризуется более высоким содержанием каротиноидов, которые придают мясу рыб специфическую розовую окраску. Крилевая мука в основном используется для кормления производителей лососевых рыб. Наибольшей питательностью характеризуется крилевая мука, приготовленная прессово-сушильным способом.

Крабовая кормовая мука вырабатывается из отходов, полученных при переработке крабов. Вводится в корм для рыб вместо рыбной или мясокостной муки.

Мясокостную муку вырабатывают из отходов, получаемых при забое животных на мясокомбинатах (непищевая обрезь от зачистки мяса, малоценные в пищевом отношении субпродукты и др.). Питательность этой муки зависит от исходного сырья. В мясокостной муке I и II сортов, используемой для приготовления кормов, должно содержаться не менее 42% сырого протеина и до 16% жира. Срок хранения — до 2 мес.

Мясная мука — белковый корм высокого качества, вырабатывается из внутренностей животных и прочих мясных отходов. В ней содержится 50-60% сырого протеина.

Кровяную муку (альбумин) получают из крови, фибрина, шляма и костей. В кровяной муке содержится 70-85% сырого протеина и до 5% жира. В корма для рыб добавляют небольшое количество кровяной муки, так как ее питательная ценность невелика из-за дисбаланса состава аминокислот и низкой переваримости.

Мука из шквары содержит 44-47% сырого белка, который в сравнении с белком других животных кормов имеет меньшую биологическую ценность из-за недостатка незаменимых аминокислот.

Костная мука содержит большое количество минеральных веществ (кальция и фосфора). Белок костной муки по количеству незаменимых аминокислот значительно уступает названным выше компонентам животного происхождения. Применяется костная мука прежде всего как минеральная добавка.

Перьевая мука готовится из перьев птиц. В состав кормов ее вводят после гидролизации. Перьевая мука богата серосодержащими аминокислотами, однако бедна триптофаном, лизином и гистидином.

Сухое обезжиренное молоко богато полноценным, хорошо переваримым белком, легко доступными углеводами и витаминами группы В. Этот продужт является ценным компонентом стартовых кормов для рыб. Вместе с тем необходимо знать, что в продуктах молочного производства много молочного сахара — лактозы, — содержание которого в корме не должно превышать 12-13% из-за возможных отклонений углеводного обмена.

Говяжья селезенка также находит применение в рыбоводных хозяйствах для кормления личинок и мальков рыб. Она является полноценным источником белка (до 18%), жиров и минеральных веществ. Селезенка не может служить единственным кормом для рыб и используется только как компонент пастообразных смесей в сочетании с мукообразными белковыми компонентами и витаминами.

Компоненты растительного происхождения

Продукты растительного происхождения в зависимости от состава основных питательных веществ разделяются на три группы — богатые крахмалом, белком или жиром. Содержание питательных веществ и минеральных элементов в некоторых компонентах растительного происхождения, используемых при изготовлении кормов для рыб, представлены в таблице.

Состав и питательность кормов растительного происхождения, г/кг корма

Богатые крахмалом компоненты. Это в основном семена злаков, в которых содержится до 75% углеводов, главным образом крахмала, от 8 до 20% белка, 2-6% жира и небольшое количество минеральных веществ. Зерна злаков играют наибольшую роль в кормлении карпа. Для других рыб они имеют меньшее значение.

Пшеница является одним из наиболее питательных среди злаковых компонентов комбикормов. Переваримость белка пшеницы карпом достигает 80-85%, доступность аминокислот — до 90%. Из 1 кг пшеницы карп усваивает более 500 г питательных веществ. Для изготовления кормов для рыб применяют пшеницу, непригодную для пищевых целей. Зерна такой пшеницы содержат до 14% белка. Жиры в основном представлены ненасыщенными жирными кислотами — линолевой (56%), олеиновой (12%) и линоленовой (4%). Основной углевод пшеницы — крахмал — гидролизуется амилазами. Особенно много ферментов в проросшем зерне. Витамины А и D в пшенице представлены главным образом в форме провитаминов — каротиноидов и стеролов. Из жирорастворимых витаминов в пшенице содержится витамин Е, который предохраняет жиры от окисления. Витамины группы В находятся в основном в оболочках зерна.

Ячмень по питательности близок к пшенице, но отличается худшим использованием протеина на прирост рыб. Содержание в ячмене незаменимых аминокислот лизина, метионина и триптофана по сравнению с семенами других злаков высокое, а крахмала в ячмене содержится меньше, чем в кукурузе, пшенице и ржи (50-60%). Жирные кислоты представлены в основном ненасыщенными соединениями (80-85%). В рыбоводных хозяйствах ячмень используют в качестве заменителя пшеницы в кормах, предназначенных для карпа, канального сомика и некоторых других видов рыб.

Рожь содержит много слизистых веществ (2.5-3.0%),из-за этого она сильно набухает в пищеварительном тракте рыб. В ней содержится 12% белка и, по сравнению с другими злаковыми, незначительное количество клетчатки, жир составляет 1.9%. Белки ржи богаты лизином и бедны триптофаном. В состав жирных кислот входят: линоленовая (около 60%), олеиновая (до 20%), стеариновая (20-22%) кислоты. Рожь относительно богата витаминами группы В.

Кукуруза содержит большое количество крахмала, но бедна протеином, который к тому же обладает низкой биологической ценностью вследствие дефицита лизина и триптофана. Следует иметь в виду, что корма с повышенным содержанием кукурузы плохо хранятся и быстро плесневеют.

В составе кормосмесей для рыб используется молотое зерно или измельченные продукты его переработки. Наиболее питательна мука из цельного зерна без очистки.

Мучная пыль является смесью тонкой муки и отрубей. В ней содержится некоторое количество землистых частиц и других примесей. Наиболее питательна белая пыль, ниже по пищевым свойствам находится серая пыль, а черная мучная пыль непригодна для использования.

Мучнистые злаковые компоненты должны быть хорошего качества, сухие, рассыпчатые. В доброкачественных мучных продуктах постороннего запаха не ощущается. Неприятный запах возникает при поражении кормов грибками, клещами, засорении полынью и головней. Вкус муки должен быть пресным. Кислый, сладкий и солодовый вкус свидетельствуют о развитии бактерий, сбраживающих сахара с образованием органических кислот, горьковатый — об окислении жирных кислот до альдегидов, кетонов и оксикислот. Доброкачественные мучнистые компоненты не должны иметь металлических примесей; доля минеральных примесей не должна превышать 0.8%, головни и спорыньи отдельно или вместе взятых — 0.06%, куколя — 0.25%; не должно быть заражения амбарными вредителями.

Богатые белком компоненты. К ним относятся семена бобовых культур — гороха, фасоли, сои, люпина, чечевицы, вики, нута, чины и др. В семенах бобовых содержание белка в 2-3 раза выше, чем в злаковых. Легкая растворимость белков бобовых культур способствует высокой степени усвоения их аминокислот рыбами и другими животными, однако наличие ингибиторов пищеварительных ферментов ограничивает их применение при изготовлении кормов для рыб. Для предупреждения отрицательного воздействия ингибиторов рекомендуется семена бобовых культур подвергать предварительной тепловой обработке. Бобовые отличаются от злаковых культур также морфологическим строением зерна, которое состоит из двух семядолей и ростка, покрытых семенной оболочкой. Семенная оболочка составляет 8-15% массы зерна.

Горох — традиционный высокобелковый компонент кормов для рыб. Содержание белка в горохе составляет 22-26%. В составе жиров (2-3%) преобладают ненасыщенные жирные кислоты. Углеводы гороха представлены крахмалом и клетчаткой. Питательные вещества, содержащиеся в горохе, хорошо перевариваются рыбами.

Соя — ценная белковая и масличная культура. Семена сои содержат свыше 30% белка, который отличается высокой биологической ценностью и приближается по своим показателям к белкам животного происхождения. Ценность соевых белков определяется в первую очередь хорашим составом аминокислот. Содержание жира в семенах сои — около 15%. В качестве кормов для рыб используют соевые жмыхи и шроты.

Жмыхи и шроты — отходы маслобойного производства, богатые белками растительного происхождения. Жмыхи получают при отжимке масла на шнековых и гидравлических прессах из предварительно очищенных, перемолотых и обработанных теплом и влагой семян масличные культур. Шроты получают при экстрагировании масла органическими растворителями (бензином, дихлорэтаном). В шротах содержится 1.7-3.8% жира, белка и клетчатки несколько больше, чем в жмыхах. Содержание жира в шротах примерно в 5-6 раз ниже, чем в жмыхах. Жиры жмыхов и шротов в основном представлены ненасыщенными жирные ми кислотами и потому легко окисляются, что препятствует их длительному хранению. Содержание белка в шротах и жмыхах колеблется от 30 до 45%. Наиболее богаты белками соевый, подсолнечный, хлопчатников вый жмыхи и шроты. В соевом и подсолнечном шротах и жмыхах отмечено наибольшее содержание лизина и метионина. Эти отходы масличного производства богаты витаминами группы В и Е, содержат значив тельное количество калия и фосфора. В то же время они бедны натрием и кальцием, хотя содержат их больше, чем зерна злаковых культур.

Подсолнечный шрот и жмых содержат 40-44% сырого белка и хорошо поедаются рыбами. В полноценных кормах для карпа их содержание может достигать 30-40%.

Соевый шрот и жмых отличаются высокой биологической ценностью белков благодаря высокому содержанию в них незаменимых аминокислот, в частности лизина.

Льняной шрот и жмых обладают свойством медленно набухать в воде. Поэтому корма, содержащие эти компоненты, лучше и с меньшими потерями поедаются рыбами. Содержание белков в этих компонентах составляет в среднем 33.1%, жира — 2-7%, клетчатки — 9-10%.

Хлопчатниковый шрот и жмых содержат ядовитое вещество — госсипол. Поэтому вводить этот компонент в корма для молоди рыб не рекомендуется. Для выращивания товарного карпа хлопчатниковые шрот и| жмых можно использовать в количестве не более 10-15% общей массы! корма. Содержание белка в хлопчатниковом шроте составляет 43%, В жмыхе — 37%, жира — соответственно 1.3 и 7.2%. Имеются данные, что в хлопчатниковом шроте присутствует канцерогенное вещество афлатоксин, способное вызвать у рыб заболевание печени.

Арахисовый шрот принадлежит к наиболее богатым в пищевом отношении кормовым компонентам. Среднее содержание белка 43.1%, жира 11.5%. Шрот содержит большое количество лизина при недостатке метионина и триптофана. Целесообразно сочетать данный шрот в комбикормах с подсолнечным шротом и пшеницей.

Люпин и продукты его переработки также могут быть использованы в качестве компонентов кормов для рыб. В семенах культивируемых форм люпина обычно содержится 30-40% белка, а иногда и 50%.

Отруби (пшеничные, ржаные, кукурузные) — отделяемые при помоле грубые наружные покровы зерна. Это дешевое и доступное сырье, которое обычно добавляют в корма в количествах от 1 до 10% для увеличения питательности корма.

Пшеничные отруби содержат незначительное количество крахмала и избыток клетчатки; содержание белка выше, чем в целом зерне пшеницы (15.1 против 13.3%). В структуре белка отрубей представлены все незаменимые аминокислоты. Из минеральных веществ в большом количестве содержится фосфор. Пшеничные отруби богаты витаминами группы В и Е.

Ржаные отруби по химическому составу и питательности схожи с пшеничными, но в них несколько меньше белка и клетчатки. Содержание же валина, треонина, лейцина и изолейцина, наоборот, несколько выше.

Кукурузные отруби бедны белком и неполноценны по аминокислотному составу. Переваримость их почти в 2 раза ниже, чем пшеничных отрубей. Их редко используют в кормах для рыб.

Травяная мука содержит значительное количество клетчатки, вследствие чего плохо усваивается рыбами. Однако ее введение в корма способствует усилению перистальтики кишечника. Положительным является присутствие в травяной муке определенного количества витаминов и других биологически активных веществ. В корма для рыб эта мука вводится в количестве 3-5%.

Хвойная мука содержит важные для организма рыб витамины (каротин, токоферол, рибофлавин, аскорбиновую кислоту, филлохинон, провитамины группы D и др.) и микроэлементы (кобальт, никель, железо, бром), а также некоторые фитонцидные стимуляторы. Хвойную муку в количестве 1-3% иногда вводят в корма, предназначенные для форели и других лососевых рыб.

Водорослевую муку изготовляют из морских водорослей — ламинарии, фукуса и др. Этот компонент содержит дефицитные микроэлементы и витамины; используется в качестве кормовой добавки (1-2%). Водорослевая мука обладает связующим эффектом.

Кормовая патока — побочный продукт производства сахара из свеклы, содержит до 50% сахара, улучшает процесс гранулирования комбикормов, повышает их качество. Обычно ее вводят в комбикорма (3-5% в качестве энергетической добавки.

Жировые добавки

Липидная часть корма определяется содержанием и качественным составом жиров в основных компонентах, используемых для приготовления кормосмесей. Для корректировки общего уровня липидов и соотношения конкретного вида рыб в корма дополнительно вводят специальные жировые продукты как животного, так и растительного происхождения. Учитывая особенности липидного обмена рыб, в качестве жировых добавок используются жидкие жиры: рыбий и крилевый жир, растительные масла и фосфатиды.

Рыбий жир богат высоконасыщенными жирными кислотами, витаминами A, D и фосфолипидами. Его вводят главным образом в состав стартовых кормов для личинок и мальков лососевых рыб. Чем прозрачнее рыбий жир, тем выше его качество. Рыбий жир выпускается в натуральном виде и с добавкой витаминов А и D (витаминизированный). При длительном хранении жир окисляется, а содержащиеся в нем кальциферолы разрушаются с образованием ядовитого вещества — токсистерола.

Как правило, количество рыбьего жира в стартовых кормах составляет от 3 до 12% в зависимости от вида рыб. Следует предостеречь от неумеренного использования витаминизированного рыбьего жира, поскольку его избыток может вызвать гипервитаминоз А, особенно если в кормах присутствуют компоненты, богатые витамином А, и включен поливитаминный премикс, обеспечивающий потребность рыбы.

Крилевый жир является продуктом переработки криля. Его получают путем экстракции жира из ракообразных. Это маслянистая жидкость красно-коричневого цвета с характерным запахом. Крилевый жир богат ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и каротиноидами. Включение крилевого жира в комбикорм для форели вместо растительного масла способствует ускорению роста рыб, улучшению их физиологического состояния и снижению кормовых затрат. Особенно желательна добавка крилевого жира в корма для производителей.

Растительные масла — источники незаменимых жирных кислот и энергии в рыбных кормах. Предпочтение следует отдавать нерафинированным маслам, которые более устойчивы к окислению и богаче биологически активными веществами. Наиболее широко используется подсолнечное масло, хотя иногда применяются соевое, кукурузное и льняное. Хлопковое масло использовать не следует. Обычно растительные масла включают в комбикорма для младших возрастных групп рыб и производителей в количестве 3-8%.

Фосфатиды получают при переработке масличных культур. Их применяют в составе рыбных комбикормов как источник энергии. Фосфатиды содержат большое количество ненасыщенных жирных кислот, особенно линолевого типа. Линоленовой кислотой очень богаты фосфатиды, получаемые изо льна. Фосфатиды являются источниками фосфора и холина, помогающими рыбе избежать жирового перерождения печени и анемии. Предпочтение следует отдавать жидким фосфатидам; густые фосфатиды перед введением в кормосмеси разогревают, но не доводят до кипения. В нашей стране главным образом используются подсолнечные фосфатиды, однако можно употреблять соевые, льняные и кукурузные. Хлопчатниковые фосфатиды применять не следует из-за опасности отравления рыб госсиполом. Для предохранения от окисления фосфатиды хранят в закрытой таре в прохладном месте, защищенном от солнечных лучей. При правильном хранении их можно применять в течение года.

Липидная биомасса — перспективный источник жира в рыбных кормах. Ее получают при культивировании гриба Blakeslea trispora. Биомасса представляет собой рыхлый рассыпчатый маслянистый порошок от светло-красного до кирпичного цвета. Она содержит 25-30% белка, 55-65% жира и 8-18 г/кг каротиноидов, из которых до 90% составляет B-каротин. Биомасса также богата витаминами В2, В6 и В12.

В статье использованы материалы книги «Корма и кормление рыб в аквакультуре», Скляров В.Я. М.: Изд-во ВНИРО, 2008

Журнал «Рыболовство и Рыбоводство», № 8, 2021  Перейти к полной версии>>

Понравилась статья? 

Оформите бесплатную подписку на электронную версию журнала Рыболовство и Рыболовство и будьте в курсе новостей отрасли.

Кормовая композиция для крупного рогатого скота и овец — 1,615

Распечатать информационный бюллетень

Т.Л. Stanton ^* (14.12)
Отредактировано С. ЛеВалле ^**

Краткие факты…

• Получите и используйте фактический анализ корма, когда это возможно, для составления рациона.
• Если невозможно определить данные о составе корма, следующим лучшим источником информации являются табличные данные.
• Поскольку содержание влаги в кормах может сильно различаться, важно выражать состав кормов в пересчете на сухое вещество.

Исследования в области питания, проводившиеся более 100 лет, определили питательные вещества, необходимые животным. Используя эту информацию, рационы могут быть составлены из кормов и ингредиентов, отвечающих этим требованиям. Животные, которых кормят этими рационами, должны не только оставаться здоровыми, но и быть продуктивными и работоспособными.

Конечной целью анализа кормов является прогноз продуктивной реакции животных на кормление рационами заданного состава. это настоящая причина для информации о составе корма.

Табличные значения состава корма

Корма различаются по составу. В отличие от химических веществ, которые являются «химически чистыми» и поэтому имеют постоянный состав, корма различаются по своему составу по многим причинам. Фактический анализ корма, который будет использоваться в рационе, является более точным, чем табличные данные. Получите и используйте фактический анализ всякий раз, когда это возможно.

Однако часто либо невозможно определить фактические данные о составе, либо не хватает времени для проведения анализа. Табличные данные являются следующим лучшим источником информации. При использовании табличных данных помните, что фиды различаются по своему составу. органические компоненты (например, сырой протеин, эфирный экстракт, сырая клетчатка, кислотно-детергентная клетчатка и нейтрально-детергентная клетчатка) могут варьироваться на 15 %, минеральные компоненты — на 30 %, а энергетическая ценность — не менее 10 % от табличные значения.

Таким образом, показанные значения могут быть только ориентировочными. По этой причине они называются «типичными значениями».” они не являются средними из опубликованной информации. Для получения некоторых значений использовались некоторые суждения в надежде, что значения будут реалистичными для использования в рационах крупного рогатого скота и овец.

Корма могут быть подвергнуты химическому анализу на наличие многих вещей, которые могут быть связаны или не связаны с реакцией животных, которых они кормят. В прилагаемой таблице показаны некоторые химические составляющие. однако реакцию крупного рогатого скота и овец на кормление можно назвать биологической реакцией на рассматриваемый корм.это зависит от его химического состава и способности животного извлекать полезные питательные вещества из корма.

Последнее относится к усвояемости или доступности питательного вещества в корме для усвоения организмом и его конечной эффективности использования животным. это также зависит от пищевого статуса животного и продуктивной или физиологической функции, выполняемой животным. Наземные столбы забора и очищенная кукуруза могут иметь одинаковую общую энергетическую ценность в бомбовом калориметре, но иметь заметно разную полезную энергетическую ценность (TDN, перевариваемую энергию, чистую энергию) при потреблении животным.

Это означает, что биологические характеристики корма имеют гораздо большее значение для прогнозирования продуктивной реакции животных. Однако их труднее точно определить, поскольку существует взаимосвязь между химическим составом корма и пищеварительными и метаболическими возможностями кормимого животного.

Использование информации, содержащейся в таблице

Имена каналов

Наиболее очевидные или часто используемые названия каналов приведены в таблице.Корма, обозначенные как «свежие», представляют собой корма, которые выпасаются или скармливаются как свежескошенные материалы.

Сухое вещество

Показаны типичные значения сухого вещества (DM). Однако содержание влаги в кормах может сильно различаться. таким образом, содержание сухого вещества может быть основной причиной вариаций в составе кормов в зависимости от кормления. По этой причине химический состав и биологические свойства кормов показаны на основе DM. Поскольку СВ может сильно варьироваться, и поскольку одним из факторов, регулирующих общее потребление корма, является содержание СВ в кормах, составление рациона на основе СВ более целесообразно, чем использование «как скармливание».” Чтобы преобразовать значения, показанные в «основу при подаче», умножьте десятичный эквивалент содержания DM на композиционное значение, указанное в таблице.

Белок

Значения сырого протеина (СР) показаны для каждого корма. Сырой протеин определяют, взяв азотное время Кьельдаля (100/16 или 6,25). (Белки содержат в среднем 16 процентов азота.) Сырой протеин не дает никакой информации о фактическом содержании белков и небелков в корме. Перевариваемый белок был включен во многие таблицы состава кормов, но из-за большого вклада белка тела в видимый белок в фекалиях перевариваемый белок вводит в заблуждение больше, чем CP.Рассчитайте перевариваемый белок из содержания CP в рационе, скармливаемом крупному рогатому скоту или овцам, по следующему уравнению: % DP = 0,9 (% CP) – 3, где % DP и % CP – значения рациона в пересчете на сухое вещество.

Рубцовый «обходной» белок, или нерасщепленный потребляемый белок (UIP), представляет собой процент белка, который проходит через рубец, не подвергаясь расщеплению рубцовыми микроорганизмами. Как и другие биологические атрибуты, эти значения не являются постоянными. Значения байпаса для многих фидов не определены. Разумные оценки сделать сложно.

Разлагаемый белок для потребления (DIP) используется для удовлетворения потребности в азоте микроорганизмов рубца. Источники азота, такие как мочевина, являются наиболее экономичными источниками DIP. Балансировка источников DIP и UIP обеспечивает более точный способ удовлетворения потребностей жвачных животных в метаболизируемом белке.

Сырые, кислотно-моющие и нейтрально-моющие волокна

По прошествии более 100 лет сырая клетчатка (CF) теряет свою популярность как мера низкоперевариваемого материала в кормах.Основная проблема с CF заключается в том, что различные количества лигнина, который не усваивается, удаляются из различных кормов в процессе CF. В старой схеме удаляемый материал назывался безазотистым экстрактом (NFE) и считался более усвояемым, чем CF, даже несмотря на то, что было показано, что многие корма имеют более высокую усвояемость для CF, чем NFE. Одной из причин, по которой CF оставался в аналитической схеме для анализа кормов, было его требование для определения TDN.

В более новых процедурах была разработана альтернативная схема анализа, а именно, кислотно-детергентная клетчатка (ADF) и нейтрально-детергентная клетчатка (NDF).ADF тесно связан с усвояемостью у животных. NDF связан с добровольным потреблением корма и наличием чистой энергии из перевариваемой энергии. Оба показателя более непосредственно связаны с прогнозируемой производительностью животных, поэтому они более ценны, чем CF. Кроме того, если TDN будет заменен другими показателями энергетической ценности, использование содержания CF в кормах будет незначительным. По мере получения более полных данных о содержании ADF и NDF в кормах CF будет исключен.

Минералы

Значения показаны только для определенных минералов.Кальций (Ca) и фосфор (P) являются важными минералами в большинстве случаев кормления. Калий (K) становится важным по мере увеличения уровня концентрата в рационе или когда небелковый азот заменяется интактным белком. Сера (S) также становится более важной по мере увеличения уровня небелкового азота в рационе.

Витамины

Витамины не включены в таблицу. Общепрактическое значение в кормлении крупного рогатого скота и овец имеет только витамин А. Содержание витамина А и каротина в кормах в значительной степени зависит от зрелости и условий сбора урожая, а также продолжительности и условий хранения.поэтому, вероятно, неразумно полностью полагаться на собранные корма как на источник витамина А. Там, где кормят грубыми кормами, имеющими хороший зеленый цвет, или кормят в виде незрелых свежих кормов (например, на пастбищах), вероятно, будет достаточно витамина А.

Энергия

В таблице показаны четыре показателя энергетической ценности кормов. TDN показан просто потому, что существует больше значений TDN для кормов, а также потому, что эта система стала стандартной для выражения энергетической ценности кормов для крупного рогатого скота и овец.однако есть несколько технических проблем с TDN. существует плохая взаимосвязь между сырой клетчаткой и усвояемостью NFE в некоторых кормах. TDN также завышает ценность грубых кормов по сравнению с концентратами для продуктивных животных. Некоторые утверждают, что энергия не измеряется в фунтах или процентах, поэтому TDN не является допустимой мерой энергии. Однако это скорее научный аргумент, чем критика прогностической ценности TDN.

Значения перевариваемой энергии (DE) также показаны.Многие исследования показали, что существует постоянная связь между TDN и DE: на фунт TDN приходится 2 Мкал DE. Очевидно, что DE можно рассчитать, умножив процентное содержание TDN на 0,02. Поскольку DE измеряется в калориях, технически он предпочтительнее TDN. При большем внимании к ADF и NDF в качестве замен CF и использованию бомбового калориметра для непосредственного измерения DE использование TDN должно постепенно сокращаться. Однако должно быть очевидно, что способность TDN и DE прогнозировать производительность животных совершенно одинакова.

Интерес к использованию чистой энергии (NE) при оценке кормов для крупного рогатого скота и овец возобновился с развитием Калифорнийской системы чистой энергии. основной причиной является улучшенная предсказуемость результатов в зависимости от того, используется ли энергия корма для поддержания (NEm) или роста (NEg). основная проблема при использовании этих значений NE заключается в прогнозировании потребления корма и, следовательно, доли корма, которая будет использоваться для поддержания и роста.

Некоторые используют только значения NEg при составлении рационов.это подвергается той же, но противоположной критике, упомянутой для TDN — NEg переоценивает кормовую ценность концентратов по сравнению с грубыми кормами. Другие используют среднее из двух значений NE, но это будет верно только для крупного рогатого скота или овец, которые потребляют вдвое больше, чем требуется для поддержания.

Самый точный способ использовать эти значения NE для составления рационов — это использовать значение NEm плюс множитель, умноженный на значение NEg, и все это разделить на единицу плюс множитель. множитель представляет собой уровень потребления корма выше уровня содержания по отношению к содержанию. Например, если ожидается, что крупный рогатый скот весом 700 фунтов съест 18 фунтов корма, из которых 8 фунтов требуется для поддержания, то значение NE рациона будет следующим: NE = [NEg + (10/8) (NEg)] / [я + (10/8)]

Нет никаких сомнений в теоретическом превосходстве NE над DE или TDN в прогнозировании продуктивности животных. однако это превосходство теряется, если при составлении рационов используется только NEg. Таким образом, если используется NE, требуется некоторая комбинация NEm и NEg.

Таблица 1: Типичный состав кормов для крупного рогатого скота и овец.(Все значения, кроме сухого вещества, указаны на основе сухого вещества .)
Корма	ДМ %	ХП %	Бай- Проходит %	ЕЕ %	КФ %	АПД %	НДФ %	Ясень %	Ca %	Р %	К %	С %	Zn Ч/МН	ТДН %	DE Мкал/ фунтов.	NEm Мкал/ фунтов	NEg Мкал/ фунтов
кубики люцерны	91	18	35	2,0	29	34	45	11	1,3	0,23	1,9	0,35	18	57	1,14	0,56	0,25
Люцерна обезвоженная 17%	92	19	60	3.0	26	35	45	11	1,4	0,25	2,7	0,24	19	61	1,22	0,61	0,31
Люцерна свежая	26	19	20	2,2	27	32	44	8	1,6	0,32	2,3	0,34	21	60	1. 20	0,59	0,30
Сено люцерны раннего цветения	90	18	20	2,2	29	35	47	8	1,4	0,25	2,3	0,30	18	60	1,20	0,59	0,30
Сено люцерны в середине цветения	89	17	25	2.0	30	38	50	10	1,4	0,23	1,8	0,30	17	58	1,16	0,57	0,26
Сено люцерны в полном цвету	88	16	30	1,8	34	41	56	8	1,3	0,20	1,7	0,29	17	53	1. 06	0,52	0,18
Зрелое сено люцерны	90	14	35	1,7	38	45	59	8	1,3	0,19	1,4	0,25	17	50	1,00	0,49	0,12
Силос из люцерны	30	18	20	3,0	30	35	46	8	1.5	0,28	2,4	0,30	17	54	1,08	0,53	0,20
Силос из люцерны увядшей	36	17	25	3,0	30	35	46	8	1,5	0,28	2,4	0,30	17	58	1,16	0,57	0,26
Сульфат аммония	99	132	0	0. 0	0	0	0	—	—	—	—	24.20	—	0	0,00	0,00	0,00
Ячменный силос	32	10	25	4,0	34	—	—	10	0,3	0,30	1,6	0,17	29	50	1.00	0,49	0,12
Зрелый ячмень на силос	40	9	35	4,0	34	—	—	10	0,2 ​​	0,15	1,5	0,15	—	60	1,20	0,59	0,30
Ячменная солома	88	4	—	1,9	42	57	82	7	0. 3	0,05	2,0	0,15	7	49	0,98	0,48	0,11
Зерно ячменя	89	12	30	2,0	6	7	20	3	0,1	0,42	0,5	0,16	25	83	1,66	0,89	0,60
Побочный продукт кормовой жемчужины ячменя	90	15	—	3.9	11	—	—	5	0,0	0,45	0,7	0,06	—	75	1,50	0,78	0,50
Отсев ячменя	89	13	—	2,6	9	—	—	4	0,0	0,40	0,1	0,15	—	81	1. 62	0,87	0,58
Отбор фасоли темно-синей	90	24	—	1,4	5	—	—	6	0,1	0,05	1,4	0,26	—	84	1,68	0,91	0,61
Свекольный жом влажный	11	10	30	2,0	20	34	59	5	0.8	0,10	0,2 ​​	0,22	1	68	1,36	0,69	0,41
Свекольный жом сушеный	91	9	35	0,8	21	34	59	5	0,7	0,08	0,2 ​​	0,22	1	72	1,44	0,74	0,47
Свекольный жом, влажный с патокой	24	12	25	0. 5	16	27	47	9	0,6	0,10	1,8	0,36	11	76	1,52	0,80	0,52
Свекольный жом, высушенный с патокой	92	12	25	0,5	16	27	47	9	0,6	0,10	1,8	0,36	11	76	1.52	0,80	0,52
Свекольная ботва (сахарная)	20	13	—	1,4	9	—	—	25	0,7	0,24	4,8	0,45	20	58	1,16	0,57	0,26
Свекольный силос	25	10	—	2,0	10	—	—	38	1. 2	0,22	5,7	0,57	—	52	1,04	0,51	0,16
Кровяная мука	92	80	80	1,3	1	—	—	5	0,3	0,26	0,1	0,43	5	61	1,22	0,61	0,31
Bluestem свежий зрелый	61	6	—	2.5	34	—	—	4	0,3	0,14	1,0	0,05	28	50	1,00	0,49	0,12
Костная мука, приготовленная на пару	95	13	—	11,6	1	0	0	77	27,0	12,74	0,2 ​​	2,50	290	16	0. 32	0,26	0,00
Пивные зерна влажные	24	26	60	6,5	15	22	42	5	0,3	0,60	0,1	0,32	50	81	1,62	0,87	0,58
Сухое зерно для пивоварения	92	28	60	7.5	15	22	42	4	0,3	0,60	0,1	0,32	50	81	1,62	0,87	0,58
Дрожжи пивные сухие	94	48	—	1,0	3	—	—	7	0,1	1,56	1,8	0,41	41	79	1. 58	0,84	0,55
Острица свежая незрелая	32	15	—	4.1	28	33	54	10	0,4	0,39	2,7	0,20	—	64	1,28	0,64	0,36
Сено костреца	89	10	—	2.5	35	41	69	9	0,5	0,23	2,5	0,16	17	55	1,10	0,54	0,21
Карбонат кальция	99	0	—	0,0	0	0	0	99	39,0	0,04	0,0	0,09	0	0	0. 00	0,00	0,00
Сено канареечного	91	9	—	2,7	33	36	64	8	0,4	0,25	2,6	0,14	18	53	1,06	0,52	0,18
Мякоть моркови	14	6	—	7,8	19	23	—	9	—	—	—	—	—	62	1.24	0,62	0,33
Корень моркови свежий	12	10	—	1,4	10	9	9	9	0,4	0,34	2,7	0,17	—	83	1,66	0,89	0,60
Морковная ботва	16	13	—	3,8	18	23	—	15	1. 9	0,19	1,9	—	—	73	1,46	0,76	0,48
Сухой навоз крупного рогатого скота	92	17	—	2,6	34	37	55	14	1,2	1,00	0,5	1,78	240	38	0,76	0,39	0,00
Читграсс свежий незрелый	21	16	—	2.7	23	—	—	10	0,6	0,28	—	—	—	68	1,36	0,69	0,41
Клевер ладино свежий	19	25	—	4,8	14	—	—	11	1,3	0,42	2,2	0,20	39	69	1. 38	0,70	0,43
Сено клевера ладино	90	21	—	2,0	22	32	36	9	1,7	0,32	2,4	0,22	17	61	1,22	0,61	0,31
Клевер красный свежий	24	18	—	4,0	24	33	44	9	1.7	0,26	2,0	0,17	23	64	1,28	0,64	0,36
Сено красного клевера	88	15	—	2,9	30	41	56	8	1,4	0,22	1,9	0,17	17	57	1,14	0,56	0,25
Кофейная гуща	88	13	—	15. 0	41	68	77	2	0,1	0,08	—	—	—	20	0,40	0,35	0,00
Целое растение кукурузы в гранулах	91	9	45	2,4	21	—	—	6	0,5	0,24	1,0	0,14	—	63	1.26	0,63	0,34
Кукуруза фуражная	80	9	45	2,4	25	29	48	7	0,3	0,18	1,0	0,14	—	67	1,24	0,68	0,40
Кукурузная солома зрелая	80	6	—	1,3	35	40	70	7	0. 5	0,09	1,6	0,17	—	59	1,18	0,58	0,28
Кукурузный силос, молочный этап	26	8	25	2,8	26	31	—	6	0,3	0,24	1,6	0,12	25	67	1,24	0,68	0,40
Кукуруза на силос зрелая хорошо початая	36	8	40	2.7	23	28	50	7	0,3	0,20	1,0	0,10	24	69	1,38	0,70	0,43
Зерна кукурузы желтые зубчатые	89	10	50	4. 1	3	3	10	2	0,0	0,30	0,4	0,10	17	89	1.78	0,98	0,67
Зерна кукурузы с высоким содержанием лизина	92	12	—	4,4	4	—	—	2	0,0	0,24	0,3	0,11	—	89	1,78	0,98	0,67
Кукурузная и початковая мука	87	9	50	3,7	9	10	28	2	0.1	0,24	0,5	0,18	10	82	1,64	0,88	0,59
Кукурузные початки	90	3	50	0,5	36	39	88	2	0,1	0,04	0,8	0,35	5	48	0,26	0,47	0,09
Кукурузные отруби	90	10	—	6. 3	10	—	51	3	0,0	0,17	0,7	0,08	—	76	1,52	0,80	0,52
Кукурузный глютеновый корм	90	26	—	2,9	9	—	41	7	0,4	0,75	0,6	0,20	100	82	1.64	0,88	0,59
Кукурузная глютеновая мука	91	45	65	2,5	5	9	37	4	0,2 ​​	0,50	0,2 ​​	0,60	45	84	1,68	0,91	0,61
Дефторированный фосфат	99	0	—	0. 0	0	0	0	95	32,6	18.07	1,0	—	100	0	0,00	0,00	0,00
Диаммонийфосфат	98	115	0	0,0	0	0	0	35	0,5	20,41	0,0	2,16	—	0	0.00	0,00	0,00
Дикальцийфосфат	96	0	—	0,0	0	0	0	94	22,0	18,65	0,1	1,10	70	0	0,00	0,00	0,00
Зерновой ячмень для дистилляторов	90	30	60	3. 7	18	—	—	4	0,1	0,27	—	—	—	75	1,50	0,78	0,50
Кукуруза Distillers	91	30	65	8,2	14	16	41	2	0,1	0,45	0,2 ​​	0,46	35	84	1.68	0,91	0,61
Кукуруза для дистилляции с растворимыми веществами	92	29	50	10,0	10	18	44	5	0,3	0,85	0,7	0,32	90	88	1,76	0,97	0,65
Силосная кукуруза Distillers	7	29	65	8. 0	8	—	—	4	0,1	0,65	—	—	—	86	1,72	0,94	0,63
Сухие растворимые вещества дистилляторов	93	30	—	9,5	4	7	23	8	0,4	1,40	1,8	0,40	91	88	1.76	0,97	0,65
Жирная домашняя птица	99	0	—	99,0	0	0	0	0	0,0	0,00	0,0	—	—	195	3,90	2,38	1,82
Перьевая мука гидролизованная	94	91	50	3,3	2	20	20	4	0. 2	0,78	0,3	1,80	53	68	1,36	0,69	0,41
Мусор муниципальный приготовленный	23	16	—	23,3	8	50	59	11	1,6	0,45	—	—	—	75	1,50	0,78	0,50
Отсевы зерна	90	14	—	5.5	14	—	—	9	0,5	0,43	—	—	17	65	1,30	0,65	0,37
Зерновая пыль	92	10	—	2,5	15	—	—	10	0,3	0,18	—	—	42	73	1. 46	0,76	0,48
Виноградные выжимки без стеблей	91	12	—	7,5	32	50	53	9	0,6	0,06	0,6	—	24	30	0,60	0,37	0,00
Травяной силос	26	12	20	4,6	34	38	66	9	0.8	0,22	2,0	—	29	61	1,22	0,61	0,31
Корм ​​для мамалыги	90	12	—	7,7	6	12	50	3	0,1	0,58	0,7	0,04	3	94	1,88	1,05	0,72
Листья хмеля	37	15	—	3. 6	15	—	—	35	2,8	0,64	—	—	—	49	0,98	0,48	0,11
Силос из хмеля	30	15	—	3,1	21	—	—	20	3,3	0,37	1,8	0,22	44	53	1.06	0,52	0,18
Израсходовано хмеля	89	22	—	4,0	28	0	—	7	1,6	0,60	—	—	—	39	0,78	0,40	0,00
Известняк молотый	98	0	—	0,0	0	—	—	98	38. 0	0,02	—	—	—	0	0,00	0,00	0,00
Растворитель льняной муки	91	39	40	1,9	10	18	25	6	0,4	1,00	1,4	0,47	60	76	1,52	0,80	0,52
Луговое сено	92	8	—	2.5	33	—	—	9	0,6	0,17	1,6	—	—	46	0,92	0,45	0,05
Мясная мука	94	55	65	9,7	3	—	—	29	9,4	4,74	0,6	0,50	85	71	1. 42	0,73	0,46
Зерно Мило	89	11	60	3,2	3	6	20	2	0,0	0,32	0,4	0,13	17	85	1,70	0,92	0,62
Мятный силос от улиток	27	14	—	1,8	24	—	—	16	1.1	0,57	—	—	—	55	1,10	0,54	0,21
Патока свекловичная	77	9	0	0,2 ​​	0	0	0	11	0,2 ​​	0,03	6,1	0,60	18	79	1,58	0,84	0,55
Меласса тростниковая	76	5	0	0. 0	0	0	0	10	1,1	0,08	3,6	0,46	30	75	1,50	0,78	0,50
Меласса тростниковая сушеная	94	10	0	0,6	3	0	0	14	1,2	0,15	4,0	0,46	30	74	1.48	0,77	0,49
Патока цитрусовая	65	9	0	0,3	0	0	0	9	2,0	0,25	0,2 ​​	0,23	137	75	1,50	0,78	0,50
Меласса древесная (гемицеллюлоза)	61	1	0	0. 7	1	—	—	8	1,4	0,06	0,1	0,05	—	76	1,52	0,80	0,52
Моноаммонийфосфат	98	74	0	0,0	0	0	0	24	0,3	24,70	0,0	1,42	81	0	0.00	0,00	0,00
Монодикальцийфосфат	97	0	—	0,0	0	0	0	94	16,7	21.10	0,1	—	70	0	0,00	0,00	0,00
Овсяное сено	87	9	—	2,1	30	38	63	9	0. 2	0,22	1,0	0,30	39	59	1,18	0,58	0,28
Силос из овса	34	11	25	3,8	30	—	—	10	0,4	0,25	3,4	0,32	35	60	1,20	0,59	0,30
Овсяная солома	90	4	—	2.3	41	46	70	8	0,3	0,10	2,2	0,22	6	50	1,00	0,49	0,12
Зерно овса	89	13	30	4,0	12	17	31	4	0,1	0,40	0,5	0,22	30	74	1. 48	0,77	0,49
Крупа овсяная	91	18	25	5,5	3	—	—	2	0,1	0,47	0,4	0,22	—	93	1,86	1,03	0,71
Овсяная мука для кормления	90	17	20	6,0	4	—	—	3	0.1	0,46	0,5	0,25	—	94	1,88	1,05	0,72
Побочный продукт овсяного помола	89	9	—	3,0	21	—	—	6	0,1	0,24	0,6	0,24	—	33	0,66	0,37	0,00
Овсяная шелуха	93	4	—	1. 5	32	44	78	7	0,2 ​​	0,15	0,6	0,15	—	37	0,74	0,39	0,00
Мякоть апельсина сушеная	89	9	—	1,8	9	—	—	4	0,7	0,11	—	—	—	82	1.64	0,88	0,59
Пейзаж свежий незрелый	24	18	25	5,0	24	29	50	11	0,4	0,40	2,7	0,22	20	65	1,30	0,65	0,37
Сено из плодов садовых	88	11	30	3. 3	34	40	70	7	0,3	0,28	2,8	0,26	18	59	1,18	0,58	0,28
Сено из гороха	89	10	—	1,8	32	—	—	7	1,2	0,21	1,8	0,17	15	60	1.20	0,59	0,30
Силос из гороховой лозы	24	13	—	3,3	31	49	59	8	1,3	0,24	1,4	0,29	—	57	1,14	0,56	0,25
Гороховая соломка	89	7	—	1,3	45	—	—	7	—	0. 11	1,1	0,20	—	50	1,00	0,49	0,12
Выбраковка гороха	89	25	—	1,5	8	—	—	5	0,2 ​​	0,43	1,1	0,26	30	82	1,64	0,88	0,59
Скорлупа арахиса	92	7	—	1.3	63	65	74	5	0,2 ​​	0,07	0,9	—	—	22	0,44	0,35	0,00
Растворитель арахисовой муки	91	52	30	1,3	11	—	14	5	0,2 ​​	0,65	1,2	0,30	22	77	1. 54	0,81	0,53
Кожура арахиса	92	17	—	22,0	13	20	28	3	—	—	—	—	—	0	0,00	0,00	0,00
Картофельный силос	15	15	—	3,7	26	—	—	19	2.1	0,29	4,0	0,37	—	59	1,18	0,58	0,28
Отбор картофеля	21	10	0	0,4	2	—	—	5	0,0	0,24	2,2	0,09	—	80	1,60	0,85	0,56
Картофельные отходы влажные	14	7	0	1. 5	9	—	—	3	0,2 ​​	0,26	1,3	0,11	12	82	1,64	0,88	0,59
Картофельные отходы сушеные	89	8	0	0,5	7	—	—	5	0,1	0,13	1,2	—	—	85	1.70	0,92	0,62
Картофельные отходы, смоченные известью	17	5	0	0,3	10	—	—	9	4,2	0,18	—	—	—	80	1,60	0,85	0,56
Осадок из картофельных отходов	14	5	0	7. 7	2	—	—	3	0,1	0,19	0,2 ​​	—	—	77	1,54	0,81	0,53
Подстилка для домашней птицы сушеная	87	26	0	3,0	18	—	—	19	2,7	1,80	1,7	1,26	340	64	1.28	0,64	0,36
Помет птичий высушенный	89	28	0	2,1	13	15	35	29	9,0	2,44	2,0	0,18	445	54	1,08	0,53	0,20
Сено прерий	91	7	—	2,0	35	—	—	8	0. 4	0,13	1,1	0,06	34	50	1,00	0,49	0,12
Растворитель рапса	91	41	20	2,2	14	—	—	8	0,7	1,14	1,4	0,28	66	70	1,40	0,72	0,44
Ржаная солома	89	4	—	1.5	44	55	71	6	0,3	0,10	1,0	0,11	—	44	0,88	0,43	0,01
Зерно ржи	89	13	—	1,7	2	—	—	2	0,1	0,38	0,5	0,17	34	81	1. 62	0,87	0,58
Мука из сафлора растворимая	91	22	—	1,0	33	41	59	6	0,3	0,73	1,0	0,28	44	55	1,10	0,54	0,21
Мука из сафлора лущеная растворимая	91	48	—	0.6	9	—	—	7	0,3	1,83	1,3	0,22	36	76	1,52	0,80	0,52
Полынь свежая	50	13	—	9,2	25	28	36	10	1,0	0,25	—	0,22	—	50	1. 00	0,49	0,12
NA триполифос	96	0	—	0,0	0	0	0	96	0,0	25,98	0,0	0,00	—	0	0,00	0,00	0,00
Солома для сорго	85	5	—	2,1	33	—	—	10	0.4	0,11	1,2	—	—	54	1,08	0,53	0,20
Силос из сорго	28	8	50	2,8	26	28	39	7	0,3	0,15	1,6	0,09	24	58	1,16	0,57	0,26
Соевое сено	89	15	—	2. 2	37	—	—	8	1,3	0,32	1,0	0,24	24	52	1,04	0,51	0,16
Соевая солома	88	5	—	1,4	44	54	70	6	1,6	0,06	0,6	0,26	—	42	0.84	0,42	0,00
Соевые бобы целые	91	42	40	19,2	6	10	—	5	0,3	0,63	1,8	0,24	60	92	1,84	1,02	0,70
Растворитель соевой муки 44% белка	89	50	35	1. 3	6	10	14	7	0,3	0,75	2,2	0,40	52	84	1,68	0,91	0,61
Растворитель соевой муки 49% белка	90	55	25	1,2	3	6	10	6	0,3	0,71	2,2	0,42	61	87	1.74	0,95	0,64
Соевые хлопья (корпус)	91	12	10	2,8	39	47	65	4	0,6	0,17	1,0	0,09	24	71	1,42	0,73	0,46
суданка свежая незрелая	18	17	—	3. 9	23	29	55	9	0,5	0,31	2,0	0,04	—	70	1,40	0,72	0,44
Сено суданской травы	89	9	—	1,8	36	43	68	10	0,4	0,30	2,1	0,06	30	57	1.14	0,56	0,25
Суданская трава силос	23	10	—	3,1	34	42	65	10	0,4	0,25	3,5	0,05	—	55	1,10	0,54	0,21
Растворитель подсолнечного шрота	93	50	—	3. 1	12	—	40	8	0,5	0,80	1,1	0,33	21	65	1,30	0,65	0,37
Шрот подсолнечный с шелухой	91	32	—	1,4	27	—	—	7	0,4	0,96	1,1	0,30	100	57	1.14	0,56	0,25
Лузга подсолнечника	90	5	—	2,2	25	63	—	3	0,0	0,11	—	—	—	40	0,80	0,41	0,00
Тимоти свежий перед цветением	26	11	20	3,8	32	37	64	7	0. 4	0,28	2,1	0,21	24	64	1,28	0,64	0,36
Тимоти сено раннее цветение	88	12	25	2,6	33	43	68	6	0,5	0,25	0,9	0,21	—	59	1,18	0,58	0,28
Тимоти сено полное цветение	88	8	35	2.5	34	45	70	5	0,4	0,20	1,6	0,13	17	57	1,14	0,56	0,25
Тимофеевка силосная	34	10	25	3,4	35	—	—	7	0,6	0,29	1,7	0,15	—	59	1. 18	0,58	0,28
Томатная выжимка сушеная	92	23	—	10,6	26	50	55	6	0,4	0,59	3,6	—	—	64	1,28	0,64	0,36
Тритикале силос	38	12	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Тритикале	90	16	25	4.6	4	—	—	2	0,1	0,34	0,4	0,17	—	86	1,72	0,94	0,63
Мочевина 46% N	99	288	0	0,0	0	0	0	0	0,0	0,00	0,0	0,00	0	0	0. 00	0,00	0,00
Пшеница свежая пастбищная	21	28	—	4,0	18	30	52	14	0,4	0,40	3,3	0,22	—	69	1,38	0,70	0,43
Пшеничный силос	28	10	—	3,2	28	—	—	8	0.3	0,27	1,2	0,23	25	60	1,20	0,59	0,30
Пшеничная солома	88	4	—	1,5	42	56	85	7	0,2 ​​	0,08	1,2	0,14	7	44	0,88	0,43	0,01
Зерно пшеницы	89	13	25	2. 1	3	4	13	2	0,0	0,35	0,4	0,17	17	89	1,78	0,98	0,67
Зерна пшеницы твердые	89	14	—	2,0	3	6	—	2	0,1	0,45	0,5	0,17	16	89	1.78	0,98	0,67
Пшеница мягкая	89	12	—	2,0	3	4	14	2	0,1	0,35	0,4	0,17	16	89	1,78	0,98	0,67
Пшеничные отруби	89	18	—	4,8	11	14	47	7	0. 1	1,30	1,4	0,25	105	70	1,40	0,72	0,44
Пшеница	88	18	50	3,9	3	—	37	3	0,1	0,90	1,1	0,20	72	90	1,80	0,99	0,68
Мельница для пшеницы	90	17	20	4.7	9	—	—	6	0,1	1,10	1,4	0,28	—	75	1,50	0,78	0,50
Пшеничные шорты	89	20	20	5,4	7	—	—	5	0,1	0,99	1,1	0,19	118	80	1. 60	0,85	0,56
Витграсс хохлатый свежий раннецветущий	37	11	—	1,6	26	—	—	7	0,3	0,30	—	—	—	60	1,20	0,59	0,30
Витграсс хохлатый свежий полный цветения	50	10	—	1.6	33	—	—	7	0,4	0,28	—	—	—	55	1,10	0,54	0,21
Сено пырея хохлатого	92	11	—	2,4	33	36	—	7	О.3	0,15	2,0	—	32	54	1. 08	0,53	0,20
Пшеница сушеная	96	16	0	0,9	0	0	0	10	1,0	0,81	1,5	1,10	3	82	1,64	0,88	0,59

^* Т.Л. Стэнтон, бывший специалист по откормочным площадкам Университета штата Колорадо и профессор зоотехники. ^** Под редакцией С. ЛеВэлли, специалиста по овцеводству/молодежи и доцента зоотехники. 10/99. Отредактировано 14 декабря.

Государственный университет Колорадо, Министерство сельского хозяйства США и сотрудничающие округа Колорадо. Программы расширения доступны для всех без дискриминации. Не предполагается ни одобрения упомянутых продуктов, ни критики не упомянутых продуктов.

Перейти к началу этой страницы.

2009 Таблицы состава кормов | Типичные значения состава 274 кормов, обычно скармливаемых крупному рогатому скоту и овцам

Исследования в области питания, проводившиеся более 100 лет, определили питательные вещества, необходимые животным.Имея эту информацию, можно составлять рационы из кормов и ингредиентов, отвечающих этим требованиям, с расчетом на то, что животные останутся здоровыми, продуктивными и продуктивными. Конечной целью анализа кормов является предсказание продуктивной реакции животных, когда они получают рационы с заданным составом питательных веществ

.

Табличные значения

В отличие от химикатов, которые являются «химически чистыми» и, следовательно, имеют постоянный состав, корма различаются по своему составу по многим причинам.

Так в чем ценность отображения данных о составе фидов? Фактический анализ корма, который будет использоваться в рационе, является гораздо более точным, чем использование табличных данных о составе, и фактический анализ должен быть получен и использован, когда это возможно. Но часто бывает трудно своевременно определить фактическую композицию; поэтому табличные данные являются лучшим источником информации.

При использовании табличных значений можно ожидать, что органические компоненты (например, сырой протеин, эфирный экстракт и клетчатка) будут варьироваться в пределах ±15%, минеральные компоненты будут варьироваться в пределах ±30%, а энергетические значения будут варьироваться в пределах ±10 %. Таким образом, показанные значения могут служить только ориентиром. Вот почему они называются «типичными значениями». Они не являются средними из опубликованной информации, поскольку для получения некоторых значений использовалось суждение в надежде, что они будут реалистичными для использования при составлении рационов крупного рогатого скота и овец.

Новые сорта сельскохозяйственных культур могут привести к изменению состава питательных веществ. Генетически модифицированные культуры, например, обычно дают корма с улучшенным содержанием и доступностью питательных веществ и/или с пониженным содержанием антипитательных факторов.

Химические компоненты и биологические свойства

Корма могут быть подвергнуты химическому анализу на наличие многих признаков, которые могут быть связаны или не связаны с реакцией животного на получение корма. Таким образом, в прилагаемой таблице показаны некоторые химические составляющие.Однако реакцию крупного рогатого скота и овец на кормление можно назвать «биологической реакцией» на корм. Это зависит от химического состава корма и способности животного извлекать из него полезную питательную ценность.

Последнее относится к усвояемости или доступности питательного вещества в корме для усвоения организмом и его конечной эффективности использования в зависимости от пищевого статуса животного и продуктивной или физиологической функции, выполняемой животным.Таким образом, наземные столбы забора и очищенная кукуруза могут иметь одинаковую валовую энергетическую ценность, но иметь заметно разную полезную энергетическую ценность (TDN или чистую энергию) при потреблении животным.

Таким образом, «биологические характеристики» корма имеют гораздо большее значение для прогнозирования продуктивной реакции животных. К сожалению, биологические характеристики трудно точно определить из-за взаимодействия между химическим составом корма и пищеварительными и метаболическими способностями животного.Биологические свойства кормов определить труднее и дороже, и они более изменчивы, чем химические составляющие. Однако они, как правило, более предсказуемы, поскольку связаны с реакцией животного на корм или диету.

Источник табличной информации

Для получения «типичных значений», показанных в следующей таблице, использовалось несколько источников информации. Там, где информация была недоступна, но можно было сделать разумную оценку на основе аналогичных кормов или стадии зрелости, это было сделано; в конце концов, не слишком полезно иметь таблицу со значительной недостающей информацией.Там, где появляются нули, количество этого элемента настолько мало, что его можно считать незначительным при составлении практического рациона. Пробелы означают, что значение неизвестно.

Использование табличной информации

Названия каналов: В таблице используются наиболее очевидные или часто используемые имена каналов. Корма, обозначенные как «свежие», представляют собой корма, которые выпасаются или скармливаются в виде свежескошенных материалов.

Сухое вещество: Показаны типичные значения сухого вещества (СВ), но содержание влаги в кормах может сильно различаться.Таким образом, содержание сухого вещества может быть основной причиной изменения состава корма в зависимости от состояния кормления. По этой причине химические составы и биологические свойства кормов, показанные в таблице, даны на основе сухого вещества.

Поскольку СВ может сильно варьироваться, а одним из факторов, регулирующих общее потребление корма, является содержание СВ в кормах, составление рациона на основе СВ предпочтительнее, чем использование исходного состава. Однако, чтобы преобразовать значение в исходное состояние, просто умножьте десятичный эквивалент содержимого DM на композиционное значение, указанное в таблице.

Энергия: В таблице перечислены четыре показателя энергетической ценности кормов. TDN (общее перевариваемое питательное вещество) показано потому, что существуют более определенные значения TDN, и это была стандартная система для выражения энергетической ценности кормов для крупного рогатого скота и овец. Однако есть несколько технических проблем с TDN.

Во-первых, усвояемость сырой клетчатки (CF) может быть выше, чем безазотистого экстракта (NFE) в некоторых кормах из-за присутствия лигнина в анализе CF.TDN также завышает энергетическую ценность грубых кормов по сравнению с концентратами у продуктивных животных. Некоторые утверждают, что, поскольку энергия не измеряется в фунтах или процентах, TDN не является допустимой мерой энергии. Однако это скорее научный аргумент, чем критика прогностической ценности TDN.

Значения перевариваемой энергии (DE) не включены в таблицу. Существует довольно постоянная связь между TDN и DE у крупного рогатого скота и овец; DE (Mcal/cwt. ) можно рассчитать, умножив содержание %TDN на 2.Способность TDN и DE прогнозировать производительность животных одинакова.

Интерес к использованию чистой энергии (NE) при оценке кормов возродился с развитием Калифорнийской системы чистой энергии. Это связано с улучшенной предсказуемостью результатов в зависимости от того, используется ли энергия корма для поддержания (NE _m ), роста (NE _g ) или лактации (NE ₁ ). Основная проблема при использовании этих значений NE заключается в прогнозировании потребления корма и, следовательно, доли корма, которая будет использоваться для поддержания и роста.Некоторые используют только NE _g , но это подвергается такой же, но противоположной критике, упомянутой для TDN; NE _g завышает кормовую ценность концентратов по сравнению с грубыми кормами.

Можно использовать среднее из двух значений NE, но это верно только для крупного рогатого скота и овец, потребляющих в два раза больше энергии, чем требуется для их поддержания. Наиболее точным способом использования этих значений NE для составления рационов является использование значения NE 96 188 м 96 189 плюс множитель, умноженный на значение NE 96 188 г 96 189, разделенное на единицу плюс множитель.Множитель — это уровень потребления корма по отношению к содержанию.

Например, если 700 фунтов. ожидается, что крупный рогатый скот съест 18 фунтов. DM, 8 фунтов. из которых потребуется для поддержания, значение NE диеты будет:

NE = [NE _m + (10/8)(NE _g )]/[1 + (10/8)].

При выборе энергетической системы не возникает сомнений в теоретическом превосходстве NE над TDN в прогнозировании производительности животных. Но это превосходство теряется, если для составления рационов используется только NE _g .Если используется NE, лучше всего подойдет комбинация NE _m и NE _g .

NE ₁ значения также показаны, но некоторые из них фактически были определены. Значения NE ₁ аналогичны значениям NE _m , за исключением очень высоко- и низкоэнергетического питания.

Белок: Значения сырого протеина (CP) показаны для каждого корма, что представляет собой азот по Кьельдалю, умноженный на 100/16 или 6,25, поскольку белки в среднем содержат 16% азота. CP не предоставляет информации о фактическом содержании белка и небелкового азота (NPN) в корме.

Перевариваемый белок (DP) был включен во многие таблицы состава кормов. Но из-за вклада микробного и человеческого белка в белок в фекалиях DP вводит в заблуждение больше, чем CP. Можно оценить DP по содержанию CP в рационе крупного рогатого скота или овец по следующему уравнению: %DP = 0,9(%CP) — 3, где %DP и %CP — значения рациона на основе DM.

Величины неразлагаемого поглощаемого белка (UIP; рубцовый «обходной» или ускользающий белок) представляют собой процент CP, проходящего через рубец без разложения рубцовыми микроорганизмами.Расщепляемый потребляемый белок (DIP) представляет собой процент CP, расщепленного в рубце, и равен 100 минус UIP. Как и другие биологические атрибуты, эти значения непостоянны. Значения UIP для многих каналов не были определены, и сделать разумные оценки сложно.

Как следует использовать эти значения для повышения предсказуемости продуктивности животных при скармливании различных кормов? Как правило, DIP может обеспечить CP до 7% рациона. Если требуемый КП в рационе превышает 7% от СВ, все КП выше этого количества должны быть НИП.Другими словами, если окончательный рацион должен содержать 13% CP, 6 из 13 процентных единиц или 46% CP должны быть НИП.

После того, как взаимосвязь между UIP и DIP будет лучше определена количественно, требования к CP могут быть снижены, особенно на более высоких уровнях CP. Для рационов с высоким содержанием ферментируемых в рубце углеводов требования DIP могут определять общее количество CP, требуемое в рационе.

Сырая, кислотно-детергентная и нейтрально-детергентная клетчатка: Использование сырой клетчатки (CF) в качестве меры плохо перевариваемых углеводов в кормах сокращается. Его основная проблема заключается в том, что в процессе CF удаляются переменные количества неперевариваемого лигнина. В старой схеме оставшиеся углеводы (NFE) считались более усвояемыми, чем CF, несмотря на то, что многие корма имели более высокую усвояемость CF, чем NFE. Одной из причин, по которой CF оставался в аналитической схеме, было его очевидное требование для расчета TDN.

Были разработаны усовершенствованные аналитические процедуры для волокна, а именно для волокна с кислотно-детергентными свойствами (ADF) и волокна с нейтральными детергентами (NDF).ADF связан с усвояемостью корма, а NDF в некоторой степени связан с произвольным потреблением и наличием чистой энергии. Оба показателя более непосредственно связаны с прогнозируемой производительностью животных и, следовательно, более ценны, чем CF. Однако лигнификация NDF изменяет доступность площади поверхности для микроорганизмов рубца, переваривающих клетчатку; поэтому лигнин может быть добавлен в будущие таблицы.

Недавно эффективный NDF (e NDF ) был использован для лучшего описания функции пищевых волокон в рационах с высоким содержанием концентратов на откормочных площадках. В то время как eNDF определяется как процент NDF, оставшихся на сите, по размеру схожих с частицами, которые выходят из рубца, это значение дополнительно изменяется в зависимости от плотности корма и степени гидратации.

рН рубца коррелирует с пищевой eNDF, если рацион содержит менее 26% eNDF. Таким образом, при составлении рационов с высоким содержанием концентратов включение eNDF может помочь предотвратить ацидоз в рубце. В рационах на откормочных площадках рекомендуемые уровни eNDF колеблются от 5 до 20% в зависимости от содержания спального места, включения ионофоров, переваривания NDF и/или микробного синтеза белка в рубце.

Расчетные значения eNDF показаны для многих фидов. Они должны быть уменьшены в зависимости от степени переработки корма (например, измельчение, измельчение, гранулирование, плющение) и гидратации (свежие корма, силос, высоковлажное зерно), если эти формы корма не указаны в таблице.

Эфирный экстракт: Эфирный экстракт (EE) показывает содержание сырого жира в корме.

Минералы: Значения указаны только для определенных минералов. Кальций (Ca) и фосфор (P) являются важными минералами, которые следует учитывать в большинстве случаев кормления.Калий (K) становится более важным по мере увеличения уровня концентрата и при замене цельного белка в рационе NPN.

Сера (S) также становится более важной по мере увеличения уровня NPN в рационе. Однако высокие уровни серы в пище в сочетании с высокими уровнями серы в питьевой воде могут быть вредными. Цинк (Zn) показан потому, что он менее изменчив и, как правило, близок к дефицитному уровню в рационах крупного рогатого скота и овец. Хлор (Cl) вызывает все больший интерес в связи с его ролью в кислотно-щелочных отношениях в рационе.

Уровень многих других микроэлементов в кормах в значительной степени определяется их уровнем в почве, на которой выращиваются корма, или другими факторами окружающей среды, которые не позволяют указать единственное значение. Йод и селен являются необходимыми питательными веществами, которых может не хватать во многих рационах, однако их уровень в корме больше зависит от условий выращивания корма, чем от характеристик самого корма. Микроминерализованная соль и премиксы микроэлементов обычно используются в качестве дополнения к микроэлементам; их использование поощряется там, где существуют недостатки.

Витамины: Витамины не включены в таблицу. Единственным витамином, имеющим общепрактическое значение в кормлении крупного рогатого скота и овец, является содержание витамина А (витамина А и каротина) в кормах. Это во многом зависит от зрелости и условий при сборе урожая, а также от продолжительности и условий хранения. Таким образом, вероятно, неразумно полностью полагаться на собранные корма как на источник витамина А.

Если скармливают грубые корма, имеющие хороший зеленый цвет, или скармливают в виде незрелых свежих кормов (например,г., пастбище), вероятно, будет достаточно витамина А для удовлетворения потребностей животных. Другие витамины, при необходимости, следует давать в виде добавок.

Будущие версии таблицы

Таблица состава корма представляет ценность только в том случае, если она относительно полная и содержит часто используемые корма, а данные постоянно обновляются. Приветствуются предложения и данные о составе, которые помогут сделать эту таблицу полезной для крупного рогатого скота и овцеводства.

При отправке данных о составе адекватно опишите корм, укажите сухое вещество или содержание влаги, а также укажите, получены ли аналитические значения для исходного состояния или сухого вещества.Если было проанализировано более одного образца, укажите количество проанализированных образцов.

Посмотреть составные таблицы 2009 в формате pdf

Примечание редактора: С 1957 года Род Престон, доктор философии, преподает и проводит исследования в области питания животных в области белков, минералов, роста и состава тела. Он также проводил исследования в области кормления крупного рогатого скота на предмет энергетической ценности кормов, усилителей роста и управления питанием.

Он был членом Комитета NRC по питанию животных и президентом Американского общества зоотехников.Он является почетным профессором Техасского технологического университета, где он был заслуженным профессором Хорна и занимал кафедру Thornton Endowed. Его адрес: 1495 E. Village Lane #B, Bellingham, WA-8017.

Состав корма – обзор

2.2 Производство наночастиц, содержащих биологически активные вещества, с помощью электрораспыления

Условия электрораспыления (как свойства состава корма, так и параметры процесса), как правило, необходимо оптимизировать для каждой полимерной системы или даже для каждого полимера — биоактивная комбинация, если целью процесса является инкапсуляция, поскольку добавление небольших количеств этих ингредиентов и процедура их диспергирования могут значительно изменить свойства раствора в составе корма (Gómez-Mascaraque & López-Rubio, 2016).Основными свойствами состава сырья (обычно полимерного раствора или дисперсии), влияющими на эффективность гидродинамической обработки и морфологию получаемых материалов, являются реологические характеристики жидкости, ее поверхностное натяжение и электропроводность. Все эти свойства, в свою очередь, зависят от типа используемого полимера, его молекулярной массы, концентрации, используемого растворителя и добавления других веществ (включая инкапсулируемые биологически активные соединения).Другим важным фактором является летучесть используемого растворителя, которая определяет, может ли произойти достаточное испарение растворителя во время полета полимерной жидкости от кончика капилляра к коллектору (Chakraborty et al., 2009). Кроме того, на электрораспыление влияет ряд параметров процесса, в том числе приложенное напряжение, скорость потока сырья, диаметр капилляра, расстояние от наконечника до коллектора и условия окружающей среды, такие как температура, давление и относительная влажность.

По сравнению с другими технологиями электрораспыление имеет ряд преимуществ, что делает его многообещающей и универсальной альтернативой для нано- и микрокапсулирования пищевых ингредиентов. Например, будучи методом сушки, он позволяет производить сухие нано-/микроинкапсулированные структуры в одностадийный процесс из составов корма (Tapia-Hernandez et al. , 2015) без необходимости последующего этапа сушки. С другой стороны, размер капель, полученных при распылении с помощью электрораспыления, обычно меньше, чем в обычных механических распылителях, а в некоторых случаях с более узким распределением размеров (Jaworek & Sobczyk, 2008).Еще одним преимуществом электрораспыления является возможность изготовления многослойных герметизирующих структур за один этап без необходимости нанесения последующих покрытий за счет использования коаксиальной (или даже мультиаксиальной) конфигурации (Zhang et al., 2017; Zhang, Huang, Si, & Xu). , 2012). С эксплуатационной точки зрения электрораспыление также имеет некоторые преимущества по сравнению с другими методами сушки. Как только условия процесса оптимизированы, его работа становится довольно простой и рентабельной, а проверку качества частиц можно выполнять, просто кратковременно прерывая процесс (Chakraborty et al., 2009), что очень удобно и не всегда может быть выполнено с другими методами инкапсуляции, требующими этапов кондиционирования.

Несмотря на все эти преимущества, при применении электрораспыления в пищевой промышленности необходимо решить некоторые проблемы. Например, если электрораспыленные структуры будут использоваться для пищевых продуктов, использование воды в качестве растворителя является почти обязательным, чтобы избежать каких-либо остаточных следов токсичных растворителей в конечных материалах (López-Rubio & Lagaron, 2012).Но физические свойства воды не самые подходящие для электрогидродинамической обработки. Кроме того, матрицы для инкапсуляции, используемые для пищевых продуктов, также должны быть пищевого качества, что ограничивает диапазон доступных материалов съедобными биополимерами, то есть белками и полисахаридами. Во многих случаях это представляет собой дополнительную проблему, поскольку некоторые биополимеры трудно подвергать электрораспылению из-за их сложной молекулярной структуры. Еще одной проблемой электрораспыления является инкапсулирование липофильных пищевых ингредиентов, поскольку они не могут быть легко растворены в ранее упомянутых водных биополимерных составах. Одной из стратегий решения этой проблемы является приготовление эмульсии масло-в-воде перед электрораспылением. Этот так называемый метод электрораспыления эмульсии был успешно применен для инкапсулирования ряда липофильных биоактивных ингредиентов.

В последнее десятилетие были предприняты интенсивные исследования для разработки новых пищевых материалов для электрораспыления на основе биополимеров. Например, для инкапсулирования различных пищевых биологически активные вещества и нутрицевтики с помощью электрораспыления, как описано в главе 3.Кроме того, Eltayeb, Stride, Edirisinghe и Harker (2016) недавно сообщили о производстве липидных наночастиц посредством электрогидродинамической обработки с использованием стеариновой кислоты в качестве материала стенки и этанола в качестве растворителя.

Научные статьи, журналы, авторы, подписчики, издатели

		Как крупный международный издатель академических и исследовательских журналов, Science Alert публикует и разрабатывает игры в партнерстве с самыми престижные научные общества и издательства. Наша цель заключается в проведении высококачественных исследований в максимально широком аудитория.
		Мы прилагаем все усилия, чтобы поддержать исследователей которые публикуются в наших журналах. Существует огромное количество информации здесь, чтобы помочь вам опубликоваться у нас, а также ценные услуги для авторов, которые уже публиковались у нас.
		Цены 2022 уже доступны. Ты может получить личную / институциональную подписку на перечисленные журналы непосредственно из Science Alert. В качестве альтернативы вы возможно, вы захотите связаться с предпочитаемым агентством по подписке. Пожалуйста, направляйте заказы, платежи и запросы в службу поддержки клиентов в службу поддержки клиентов журнала Science Alert.
		Science Alert гордится своим тесные и прозрачные отношения с обществом. В виде некоммерческий издатель, мы стремимся к самому широкому возможное распространение материалов, которые мы публикуем, и на предоставление услуг самого высокого качества нашим издательские партнеры.
		Здесь вы найдете ответы на наиболее часто задаваемые вопросы (FAQ), которые мы получили по электронной почте или через контактную веб-форму. В соответствии с характером вопросов мы разделили часто задаваемые вопросы на разные категории.
		Азиатский индекс научного цитирования (ASCI) обязуется предоставлять авторитетный, надежный и значимая информация путем охвата наиболее важных и влиятельные журналы для удовлетворения потребностей глобального научное сообщество.База данных ASCI также предоставляет ссылку до полнотекстовых статей до более чем 25 000 записей с ссылка на цитируемые источники.

Рынок комбикормовых ингредиентов – глобальный отраслевой анализ 2027

Рынок комбикормовых ингредиентов: кормовые ингредиенты повышают выход мяса

• Ингредиенты комбикорма или ингредиенты корма, присутствующие в комбикормах, помогают повысить питательную ценность кормов для животных. Комбикорма приятны на вкус и считаются хорошим источником питательных веществ.
• Ингредиенты комбикорма могут потребляться животными разных категорий, такими как растущие, взрослые, дающие молоко и беременные. Обычно используемые ингредиенты комбикорма включают зерно, отруби, белок, минералы и витамины.
• Зерновые являются одним из наиболее предпочтительных кормов для крупного рогатого скота, поскольку они обладают высоким содержанием питательных веществ, таких как белки, минералы, витамины, углеводы и волокна
• Правильное потребление ингредиентов комбикорма помогает поддерживать здоровье животных и способствует увеличению надоев молока, богатого жирами и белками
• В зависимости от типа рынок комбикормовых ингредиентов можно разделить на зерно, отруби, минералы, витамины и другие, такие как жиры и масла и побочные продукты агропромышленного производства.Общие области применения ингредиентов комбикормов включают корм для свиней, корм для птицы, корм для аквакультуры, корм для крупного рогатого скота и другие корма для животных, такие как корм для кроликов и корм для лошадей. Комбикорма для животных считаются источником концентратов добавок. Он доступен в виде пюре, гранул, крошки и кубиков.

Что-то сдерживает рост вашей компании на рынке комбикормовых ингредиентов? Запросите брошюру с отчетом здесь

Рост потребления продуктов животноводства и продуктов животного происхождения для поддержки рынка

• Мировое потребление продуктов животного происхождения неуклонно растет.Это повышает спрос на рынке комбикормовых ингредиентов.
• Животноводство, на которое приходится значительная процентная доля общего сельскохозяйственного производства в Китае, растет быстрыми темпами из-за значительного роста свиноводства и птицеводства
• По оценкам, увеличение потребления мяса, молока и молочных продуктов повысит спрос на ингредиенты комбикормов. В развитых регионах, таких как Европа и Северная Америка, рост потребления мяса на душу населения увеличивается за счет увеличения спроса на мясо птицы.
• Мировое производство и потребление мяса увеличилось примерно на 20% за последние 10 лет. Этот рост можно объяснить увеличением спроса на мясные продукты, такие как свинина, птица, говядина и баранина.
• Глобализация, культурные сдвиги, увеличение располагаемого дохода и рост населения — это различные другие факторы, вызывающие спрос на мясные и молочные продукты и, следовательно, на рынок ингредиентов для кормов для животных.

Прибыльные возможности для повышения выхода молока и молочных продуктов

• Включение ингредиентов кормов для животных в комбикорма с целью повышения надоев, вероятно, откроет многообещающие возможности для роста рынка ингредиентов комбикормов.
• Ожидается также, что добавление кормовых ингредиентов улучшит общее состояние здоровья животных, тем самым повысив надои молока
• Молоко и молочные продукты играют важную роль в здоровом и сбалансированном питании человека. Эта отрасль считается одним из ключевых сельскохозяйственных сегментов в странах с развивающейся экономикой Азиатско-Тихоокеанского региона.
• Ожидается, что рост потребления молока и молочных продуктов на душу населения в развивающихся странах и увеличение производства молока и молочных продуктов в странах Юго-Восточной Азии откроют прибыльные возможности для глобального рынка комбикормовых ингредиентов.

Загрязнение ингредиентов комбикормов микотоксинами для ограничения рынка

• Ингредиенты комбикормов, такие как зерно и отруби, подвержены грибковому поражению, вызванному присутствием микотоксинов. Присутствие микотоксинов в фуражном зерне или ингредиентах может вызвать заболевание или смерть скота.
• Пыль, выделяемая при работе с зараженными ингредиентами комбикорма, также может содержать микотоксины. Это представляет угрозу для здоровья людей, подвергшихся воздействию этих загрязняющих веществ.
• Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует уровень действия 0,5 частей на миллиард микотоксинов в пищевых продуктах, кроме молока
• Присутствие часто встречающегося микотоксина, известного как афлатоксин, в ингредиентах комбикорма может привести к плохой репродукции животных, подавлению роста и, в конечном итоге, к гибели животных. Таким образом, контаминация ингредиентов комбикормов микотоксинами, вероятно, будет препятствовать развитию рынка.

Застряли в конкурентной борьбе с другими брендами? Запросите индивидуальный отчет о конкуренции на рынке комбикормовых ингредиентов здесь

Азиатско-Тихоокеанский регион, по прогнозам, будет занимать значительную долю мирового рынка комбикормовых ингредиентов

• С точки зрения региона, мировой рынок комбикормовых ингредиентов можно разделить на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинскую Америку, Ближний Восток и Африку
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода на Азиатско-Тихоокеанский регион будет приходиться заметная доля мирового рынка ингредиентов для комбикормов из-за роста спроса на мясо, включая свинину, птицу, говядину и баранину.
• Ожидается, что значительное присутствие производителей кормов для животных, а также расширение сельскохозяйственного сектора в Юго-Восточной Азии повысят потребление ингредиентов комбикормов в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Ключевые игроки на рынке ингредиентов для комбикормов

Мировой рынок комбикормовых ингредиентов умеренно фрагментирован, при этом основную долю составляют ведущие производители. Известные игроки, работающие на мировом рынке комбикормовых ингредиентов, стремятся вступить в партнерские отношения для разработки и производства комбикормовых ингредиентов. В 2019 году подразделение Royal DSM, занимающееся кормлением и здоровьем животных, объявило о выпуске Balancius, нового кормового ингредиента для домашней птицы, улучшающего работу желудочно-кишечного тракта домашней птицы.

Ключевые игроки, работающие на рынке ингредиентов для комбикормов, включают:

• Alltech
• Корм ​​для животных ADM,
• Дюпон де Немур, Инк
• Буркон
• Нутраферма, Инк.
• CHS Inc
• БЕЛОК ГАМЛЕТА
• Калиста, Инк.
• Королевский ДСМ
• Титан Биотех.
• Проливер
• КропЭнерджис АГ
• А. Костантино и К. спа
• GFR Ingredients Ltd.
• Компания Вечных Ингредиентов, ООО
• Имкопа Фуд Ингредиентс Б.В.

Глобальный рынок комбикормовых ингредиентов: объем исследования

Мировой рынок комбикормовых ингредиентов по типам

• Зерно
• Отруби
• Белок
• Минерал
• Витамин
• Прочее (включая жир/масло и побочные продукты агропромышленного производства)

Глобальный рынок комбикормовых ингредиентов, по форме

• Маш
• Пеллеты
• Крошка
• Кубики

Мировой рынок комбикормовых ингредиентов по заявкам

• Корм ​​для свиней
• Корм ​​для птицы
• Корм ​​для аквакультуры
• Корм ​​для крупного рогатого скота
• Прочее (включая корм для кроликов и корм для лошадей)

Этот аналитический отчет TMR является результатом тщательного изучения и тщательной оценки различных факторов, влияющих на рост рынка. В TMR работает сплоченная команда аналитиков, стратегов и отраслевых экспертов, которые предлагают клиентам инструменты, методологии и платформы для принятия более взвешенных решений. Наша цель, идеи и действенная аналитика позволяют CXO и руководителям уверенно продвигать свои критически важные приоритеты.

Тщательное изучение различных сил, влияющих на динамику рынка, а также ключевых и связанных с ними отраслей, помогает предприятиям понять различные потребительские предложения.Наши клиенты используют эти идеи и перспективы для повышения качества обслуживания клиентов в быстро меняющейся бизнес-среде.

Все наши идеи и взгляды в целом основаны на 4 столпах или этапах: ASBC-S, которые предлагают сложную и настраиваемую структуру для успеха организации. Их сущность и роль в организационных успехах выделены ниже:

• Повестка дня для CXO: TMR посредством исследования задает тон для повесток дня, которые имеют отношение к генеральным директорам, финансовым директорам, ИТ-директорам и другим руководителям CXO компаний, работающих на рынке. Перспективы помогают нашим клиентам преодолеть разрыв между повесткой дня и планом действий. TMR стремится дать CXO рекомендации по выполнению критически важных действий с помощью различных инструментов бизнес-анализа и повышению производительности организаций. Перспективы помогут вам выбрать собственный маркетинговый комплекс, который хорошо согласуется с политикой, видением и миссией.
• Стратегические рамки: исследование предлагает, как организации устанавливают как краткосрочные, так и долгосрочные стратегические планы.Наша команда экспертов сотрудничает и общается с вами, чтобы понять это, чтобы сделать ваши организации устойчивыми и устойчивыми в трудные времена. Эти идеи помогают им определить устойчивое конкурентное преимущество для каждого бизнес-подразделения.
• Сравнительный анализ для определения целевых рынков и позиционирования бренда: оценки в исследовании обеспечивают тщательное изучение маркетинговых каналов и комплекса маркетинга. Наши различные группы работают синергетически с вами, чтобы помочь определить ваши фактические и потенциальные прямые, косвенные и бюджетные области конкуренции.Кроме того, исследование помогает определить наиболее эффективные бюджеты для различных процессов и рекламных мероприятий. Кроме того, исследование поможет вам установить ориентиры для интеграции людей и процессов с 4P маркетинга. В конце концов, это даст вам возможность найти уникальные стратегии предложения и ниши.
• Business Composability for Sustainability (C-S): Постоянное стратегическое планирование для обеспечения устойчивости, характеризующее нашу структуру C-S в отчете, стало более актуальным, чем раньше, перед лицом сбоев, вызванных пандемиями, рецессиями, циклами подъемов и спадов, а также меняющимся геополитическим сценарием.Исследование TMR предлагает высокий уровень настройки, чтобы помочь вам достичь компонуемости бизнеса. Компонуемые предприятия все чаще привлекают внимание CXO, чтобы помочь им бороться с волатильностью рынка. Наши аналитики и отраслевые эксперты помогут вам справиться с такой неопределенностью и помогут вам стать разумным устойчивым бизнесом в целом.

Исследование представляет собой тщательный анализ региональных потребительских и технологических тенденций, включая самую последнюю динамику отрасли.Они широко охватывают, но не ограничиваются

• Северная Америка, Южная Америка и Америка
• Азиатско-Тихоокеанский регион и Япония
• Европа
• Латинская Америка
• Ближний Восток и Африка

Исследование предлагает информацию, основанную на данных, и рекомендации по нескольким аспектам. Некоторые из наиболее примечательных вопросов:

• Каковы основные последние тенденции, которые могут повлиять на жизненный цикл продукта и рентабельность инвестиций?
• Какие нормативные тенденции формируют стратегии корпоративного, бизнес-уровня и функционального уровня?
• Какие микромаркетинговые инициативы ведущих игроков принесут инвестиции?
• Что может быть лучшей структурой и инструментами для анализа PESTLE?
• В каких регионах появятся новые возможности?
• Какие революционные технологии будут использоваться для получения новых источников дохода в ближайшем будущем?
• Какие операционные и тактические схемы используются различными игроками для завоевания лояльности клиентов?
• Какова текущая и ожидаемая интенсивность конкуренции на рынке в ближайшем будущем?

Благодаря большому опыту в создании исключительных рыночных отчетов, Transparency Market Research стала одной из компаний, пользующихся доверием в области маркетинговых исследований среди большого числа заинтересованных сторон и CXO. Каждый отчет Transparency Market Research проходит тщательную исследовательскую деятельность во всех аспектах. Исследователи TMR внимательно следят за рынком и извлекают выгодные точки роста. Эти пункты помогают заинтересованным сторонам соответствующим образом разработать свои бизнес-планы.

Исследователи

TMR проводят исчерпывающие качественные и количественные исследования. Это исследование включает в себя получение информации от экспертов рынка, сосредоточение внимания на последних событиях и т. д.Этот метод исследования отличает TMR от других фирм, занимающихся исследованиями рынка.

Вот как Transparency Market Research помогает заинтересованным сторонам и CXO с помощью отчетов:

Внедрение и оценка стратегического сотрудничества: Исследователи TMR анализируют недавнюю стратегическую деятельность, такую ​​как слияния, поглощения, партнерства, сотрудничество и совместные предприятия. Вся информация обобщается и включается в отчет.

Оценка размера идеального рынка: В отчете анализируются демографические данные, потенциал роста и возможности рынка в течение прогнозируемого периода. Этот фактор приводит к оценке размера рынка, а также дает представление о том, как рынок будет расти в течение периода оценки.

Инвестиционное исследование: В отчете основное внимание уделяется текущим и предстоящим инвестиционным возможностям на конкретном рынке.Эти события информируют заинтересованные стороны о текущем инвестиционном сценарии на рынке.

Заявление об отказе от ответственности : Это исследование рынка является постоянной работой, и мы уделяем особое внимание поддержанию высочайшего уровня точности на всех этапах. Тем не менее, в свете быстро развивающейся бизнес-динамики, некоторые изменения, характерные для региона или другого сегмента, могут занять некоторое время, чтобы стать частью исследования.

(PDF) Питательная вариация различных кормовых ингредиентов и комбикормов, найденных в разных частях Непала

Nepal Agric.Рез. Дж. Том. 7, 2006

77

Органическое вещество (ОВ)

Содержание органического вещества в большей части кормового ингредиента было зафиксировано в диапазоне более 95%

, затем 90-95%. В 5 кормовых ингредиентах содержание органического вещества варьировалось от 85 до

90 %

, где

реас 5 кормовых ингредиентов содержали органические вещества менее 85 %. Содержание органического вещества

в различных ингредиентах корма варьировалось от 1.86 –98,45%. Наибольшее содержание органического вещества отмечено в зерне белой кукурузы

(98,45%), за ним следуют пшеничная мука и зерно чечевицы (98,34 и 97,93%

соответственно). Точно так же наименьшее количество органического вещества наблюдалось в устрице (1,86%). В случае

комбикорма, комбикорм для бройлеров 1, 2 и 3 (стартовый, ростовой и откормочный соответственно) содержал

органических веществ 86

. 88, 87,26 и 92% соответственно. Аналогично, содержание органического вещества в слоеной мешанке 1 и

2 зафиксировано практически одинаково (87.77 и 87,82% соответственно), тогда как в корме мешанки-несушки 3 она

составила 85,16%. Комбикорм для крупного рогатого скота КРС, г. Хетауда имел содержание органического вещества

90,80 %.

Общая зольность (ТА)

Большая часть кормового ингредиента содержала общую зольность менее 5 %, за ней следуют 5

—

10 % и 10

—

15 %. Всего было 5

кормовых ингредиентов с общей зольностью более 15%. Было обнаружено, что общая зольность различных кормовых ингредиентов

s

колеблется в пределах 1.от 55 до 98,14%. Самая высокая общая зольность отмечена у вешенки

(98,14%), за ней следуют рыбная и костная мука (66,07 и 60,12% соответственно). Также наименьшее количество

общей золы было обнаружено в белом зерне кукурузы (1,55%). В случае комбикорма общая зольность

несушек 1 и 2 была одинаковой (12,23 и 12,18% соответственно), тогда как для 3-го слоя

зафиксировано 14,84%. Аналогичным образом наблюдали общую зольность бройлеров 1, 2 и 3 13.12, 12,74 и 8%

соответственно. Комбикорм для крупного рогатого скота, приготовленный Cattle Feed Industry, Hetauda, ​​содержал 9,2% общей

золы в своем составе.

Сырой протеин (CP)

Всего было оценено 50 образцов на содержание сырого протеина. Среди них было 12 образцов

, в которых содержание белка было зафиксировано менее 10% в их составе. Было 9 образцов с содержанием сырого белка

от 10 до 15%. Точно так же было 8 образцов с содержанием сырого протеина

между 15-20, 20-25 и более 30% соответственно.Так же было всего 5 проб, из которых

содержание сырого протеина было зафиксировано 25-30%. Наибольшее содержание сырого протеина зафиксировано в мясной муке

(57,85 %), за ней следуют соевый жмых и арахисовый жмых (45,07 и 41,61 % соответственно), однако оно

колебалось от 2,44 до 67,85 %. Наименьшее содержание сырого протеина 90 005 90 002 ед. обнаружено в клетке устрицы (2,44%).

В случае комбикорма производства Cattle Feed Hetauda содержание сырого протеина в комбикормах для бройлеров 3, 1

и мешанки несушек 3 было отмечено почти одинаковым (20.7, 20,22 и 20,06% соответственно). Аналогично, в комбикорме

мешанки несушек 2 и бройлеров 2 содержание сырого протеина было зарегистрировано 19,42 и 19,17 соответственно. Содержание сырого протеина

в кормах для мешанки-несушки 3 и крупного рогатого скота составило 17,91 и 16,58 соответственно.

Сырая клетчатка (CF)

Содержание сырой клетчатки в 32 образцах было оценено из 50 собранных образцов. Содержание сырой клетчатки в образцах

17 оказалось менее 10%. Было 10 образцов с содержанием сырой клетчатки в диапазоне

от 10 до 15%.Точно так же было несколько образцов, в которых содержание сырой клетчатки колебалось от 15 до

20

и более 20% соответственно. Установлено, что содержание сырой клетчатки в различных ингредиентах корма и комбикорме

колеблется в пределах 2,4-34,46%. Было обнаружено, что рисовая шелуха превосходит по содержанию сырой клетчатки (34,46%)

, за ней следуют голубиный горох, отруби

и шелуха (28,33 и 27,31% соответственно). Наименьшее количество содержания сырой клетчатки

зафиксировано для муки из белой кукурузы (2.4%). Анализ содержания сырой клетчатки в корме для крупного рогатого скота

Hetauda показал, что в корме для бройлеров 3 содержится наибольшее количество сырой клетчатки (10,65%). Содержание сырой клетчатки

в кормах для крупного рогатого скота, мешанки-несушки 1 и бройлера 1 было отмечено одинаковым (8,66, 8,6 и 8,5%

соответственно). Точно так же сырая клетчатка в кормах для несушек 2, бройлеров 2 и несушек 3 также была одинаковой (7,

,

, 75, 7,63 и 7,05% соответственно).

Содержание минералов

Содержание минералов (Ca и P) в кормах и кормовых ингредиентах указано в Приложении 2.

Концентраты для молочного скота

Введение

Концентраты представляют собой высокоэнергетические корма с низким содержанием клетчатки по сравнению с фуражами, и они могут значительно различаться по содержанию белка. Чаще всего их скармливают для повышения энергетического уровня рациона молочного скота и для восполнения любых других недостатков, которые остаются сверх тех, которые обеспечивает кормовая часть рациона.

Источники энергии для молочного скота можно разделить на крахмал, сахар и жир. Их можно анализировать в отдельных ингредиентах, зерновых смесях и общих смешанных рационах.Однако из-за специфических процедур анализа могут быть дополнительные расходы на каждую из них в зависимости от выбранного пакета тестирования.

Крахмал является основным источником энергии в молочных рационах. Источник и метод обработки крахмала определяют, как он будет перевариваться в рубце. Зерновые злаки, такие как кукуруза, обеспечивают большую часть крахмала в рационе молочного скота. Из источников энергии наибольшее негативное влияние на функцию рубца может оказать неправильное кормление крахмалом, таким как его тип и количество.

Сахара легко доступны микроорганизмам рубца.К простым сахарам относятся глюкоза, фруктоза и сахароза. Для увеличения количества сахара в рационе можно давать такие ингредиенты, как жидкая патока или мякоть цитрусовых.

Жиры могут быть как растительного, так и животного происхождения. Они очень калорийны по сравнению с углеводами и белками. Профили жирных кислот в ингредиентах важны, поскольку они могут оказывать негативное влияние на усвояемость клетчатки и продуктивность животных. Ненасыщенные жиры хорошо усваиваются, но могут снизить усвояемость клетчатки в рубце по сравнению с насыщенными жирами, которые меньше влияют на переваривание клетчатки.Как и в случае с крахмалом, на усвояемость жира могут влиять его источник, физическая природа и химический состав. Доступны защищенные жиры, и они были разработаны для обхода рубца, что устраняет риски для функции рубца.

Белок состоит из нескольких компонентов; некоторые можно проверить, а другие нет. Метаболизируемый белок в основном используется в программах для составления рационов. Метаболизируемый белок определяется как настоящий белок, который переваривается в сычуге (поструминально), а его аминокислоты всасываются в тонком кишечнике.Аминокислоты являются важными компонентами, которые образуют белки и являются необходимыми питательными веществами для коров. Такие ингредиенты, как соевая мука и рапсовая мука, являются очень хорошими источниками аминокислот.

Несмотря на то, что сырой протеин является устаревшим подходом к составлению рационов, он анализируется в лабораториях и по-прежнему имеет значение при сравнении ингредиентов корма с балансовыми значениями или сравнении формул с фактической смесью. Однако сырой протеин отражает только содержание азота в корме, а не то, как он используется животным.

Белок можно разделить на несколько фракций в программах составления рациона: разлагаемый и неразлагаемый белок и растворимый белок. Разлагаемый белок переваривается в рубце. Растворимый белок очень быстро переваривается в рубце. Нерасщепляемый белок – это та фракция, которая не проходит через рубец. Все эти фракции важны и требуют надлежащего баланса для поддержания нормального функционирования микробов рубца. Растворимый белок чаще всего анализируют в испытательных лабораториях. Разлагаемый белок может быть проанализированным значением или оценкой, основанной на значениях NRC (2001). Это может различаться в разных испытательных лабораториях.

Другие питательные вещества в концентратах включают клетчатку, минералы и витамины. Основными компонентами волокна являются нейтрально-детергентное волокно (NDF) и кисло-детергентное волокно (ADF). Большинство побочных продуктов корма содержат значительное количество клетчатки по сравнению с зерновыми злаками. К макроминералам относятся кальций, фосфор, магний, калий, натрий, сера и хлорид. Микроминералы — это марганец, медь, цинк, железо, селен, кобальт и йод. Все минералы могут быть проанализированы в испытательных лабораториях. Рекомендуется проверять побочный корм на содержание минералов, так как его уровень может варьироваться в зависимости от источника.К жирорастворимым витаминам относятся A, D и E. Витамины обычно не анализируются в зернах.

Вкусовые качества зерновых смесей или продуктов важны для достижения требуемого уровня потребления корма. Правильная обработка, хранение и внимание к размеру частиц важны для вкусовых качеств и разложения питательных веществ в рубце. Способ кормления и метод обработки могут влиять на потребление. Например, мелкоизмельченная кукуруза, добавленная в TMR, может не создавать проблем с потреблением, но при обычном кормлении (т.g., подкормка или скармливание в виде разового корма) может ограничивать потребление и/или вызывать расстройство пищеварения. Гранулированное зерно, содержащее большое количество мелочи, может вызвать проблемы в роботизированных питателях по сравнению с добавлением в TMR. При составлении рационов следует учитывать управление кормлением в дополнение к содержанию питательных веществ.

Три основные группы ингредиентов концентратов: зерновые злаки, источники белка и корма из побочных продуктов. Тип корма и способ приготовления влияют на то, как молочная корова использует эти ингредиенты.Цель состоит в том, чтобы найти баланс энергии, белка и микронутриентов, который наилучшим образом дополнит кормовой рацион. Рекомендуется найти наилучшее соотношение затрат и наименьшее соотношение затрат.

Самый дешевый рацион не обязательно самый дешевый. Коровы предпочитают постоянство, и постоянная смена ингредиентов исключительно из-за цены может быть не лучшей стратегией. Вот почему для мониторинга производительности рекомендуется использовать прибыль выше стоимости корма, поскольку при этом учитываются как продуктивность, так и стоимость корма.Кроме того, в зависимости от вводимого концентрата могут быть существенные различия в питательных веществах. Сен-Пьер и др. др. (2015) оценили различия в составе питательных веществ в обычных кормах и смешанных рационах на коммерческих молочных фермах. Ингредиенты, имеющие наибольшее разнообразие на ферме и для которых было рекомендовано регулярное тестирование, относятся к влажному кукурузному глютеновому корму, влажному пивному зерну, влажному пивному зерну и кукурузе с высоким содержанием влаги. Фермы, кормящие такими ингредиентами, как сухое кукурузное зерно, соевая мука, сухой кукурузный глютеновый корм, рапсовая мука и цельные семена хлопка, не были источником значительной изменчивости.Высушенное зерно дистилляторов может быть источником вариаций в зависимости от растения происхождения. Вариации ингредиентов могут повлиять на поддержание соответствующего баланса питательных веществ, если корма сильно различаются.

Зерновые злаки

Ячмень, кукуруза (очищенная или початая), просо (сорго), овес, рожь, тритикале и пшеница являются наиболее распространенными зерновыми злаками. Общие питательные характеристики этих зерен заключаются в том, что они обладают высоким содержанием чистой энергии и низким содержанием клетчатки и белка. Они схожи по уровню фосфора по сравнению с кормами и содержат мало кальция.

Кукуруза используется чаще, чем другие злаки. Кукуруза скармливается либо в виде очищенной кукурузы, либо в виде початка, который состоит из 20-25% початков и 70-80% зерна, если разделить по весу. Из-за проблем с вкусовыми качествами ржи, тритикале и пшеницы в рационы для молочного скота следует добавлять их в ограниченном количестве (таблица 1).

Энергия, обеспечиваемая зерновыми злаками, состоит в основном из крахмала с минимальным содержанием жиров и сахаров. Доступность и скорость усвоения крахмала зависят от источника зерна и метода обработки.Скорость переваривания следующих зерновых ранжируется от самой медленной до самой быстрой: просо, кукуруза, ячмень, пшеница и овес.

Способ обработки зерна влияет на скорость и степень переваривания в рубце. Крахмал в зерне тонкого помола разлагается микроорганизмами рубца быстрее, чем в зерне грубой обработки. Зерна мелкого помола лучше перевариваются, потому что у них больше площади поверхности для прикрепления рубцовых бактерий. Крахмал в зерне с высокой влажностью сбраживается в рубце быстрее, чем крахмал в сухом зерне.Зерно с высоким содержанием влаги следует скармливать раскатанным, а не целым, чтобы оптимизировать использование крахмала бактериями рубца. Нагревание зерна, например паровое плющение (от 24 до 28 фунтов/бушель), улучшает усвоение крахмала. Пропаренные зерна следует раскатать в тонкие хлопья. В процессе нагревания крахмал клейстеризуется таким образом, что повышается способность к брожению в рубце. Увеличивая использование крахмала, можно улучшить показатели лактации коровы и снизить затраты на корма, особенно при высоких затратах на зерно.

Источники белка

Большинство источников белка имеют растительное или животное происхождение. Распространенными источниками растительного белка, используемыми в молочных рационах, являются соевый шрот и шрот канолы. Источники животного белка включают кровяную муку и мясокостную муку (источник свинины). Белковые фракции могут широко варьироваться в зависимости от ингредиента. Соевые бобы являются наиболее распространенным ингредиентом, который производители выращивают на ферме. Как правило, бобы обжариваются, обеспечивая источник неразлагаемого белка, а также содержат большое количество жира.Эти ингредиенты имеют высокое качество белка и необходимы при составлении смесей концентратов.

Качество белка относится к типам, количествам и соотношениям пептидов (коротких цепочек аминокислот) и аминокислот, содержащихся в корме. Поэтому рекомендуется давать коровам различные источники белка, чтобы коровы получали адекватные уровни незаменимых и лимитирующих аминокислот (например, лизина и метионина) как в рубце, так и в пострубце.

Мочевина является исключением, поскольку это не белковая добавка, а источник азота.Этот азот превращается в аммиак, который используется бактериями рубца для синтеза белка. Мочевина хорошо работает в смесях с растительными белками, если необходим растворимый белок. По сравнению с растительными и животными белками мочевина часто дешевле.

Существует множество источников белковых добавок, доступных производителям, которые можно скармливать для удовлетворения потребности животного в метаболизируемом белке. Ограничения на некоторые из этих источников могут быть связаны с вкусовыми качествами и поддержанием белковых фракций в рекомендуемых пределах.

Побочные продукты питания

Побочные продукты питания представляют собой вторичные материалы, образующиеся в дополнение к основному продукту, производимому для потребления человеком. Наиболее распространенные побочные продукты получают из зерновых культур.

Процесс, используемый для производства побочного корма, определяет, как его можно использовать в составленном рационе. Некоторые из них содержат большое количество жира, что делает диету более калорийной. Другие могут поставлять неразлагаемый, разлагаемый или растворимый белок на различных уровнях.Другие продукты могут содержать относительно высокие уровни клетчатки и используются для балансировки рационов по общему количеству NDF (например, хлопковая шелуха, соевая шелуха). Уровни минералов могут варьироваться и должны быть проверены. Некоторые хлебобулочные изделия (например, печенье, пончики) могут содержать высокие уровни натрия и хлорида, и их следует включить в анализ.

Некоторые побочные продукты доступны во влажном виде, такие как пивоваренная и бардовая дробина. Более высокая изменчивость содержания влаги может потребовать периодического тестирования содержания сухого вещества и питательных веществ.Эти продукты обычно экономичны, если транспортные расходы не являются непомерно высокими. При добавлении побочных кормов в рацион ключевое значение имеет постоянство состава питательных веществ. Из-за высокой изменчивости различных побочных продуктов производители кормов могут сомневаться в их добавлении в рацион, поэтому при каждой доставке корма может потребоваться лабораторный анализ для обеспечения согласованности питательных веществ.

Побочные продукты кормления могут уменьшить количество съедобных для человека кормов, которые используются для кормления крупного рогатого скота, что является важной проблемой устойчивости из-за растущего населения.Чтобы изучить эту концепцию, Ertl et al. (2016) исследовали влияние полной замены обычных зерновых культур и бобов смесью побочных продуктов (пшеничные отруби и жом сахарной свеклы) в рационе с высоким содержанием фуража, где травяной силос и сено составляли 75 процентов потребления сухого вещества. Рацион с пшеничными отрубями и жомом сахарной свеклы не влиял на молочную продуктивность, состав молока, потребление корма или общую жевательную активность. Исследователи пришли к выводу, что пшеничные отруби и жом сахарной свеклы могут заменить некоторые обычные злаки у молочных коров в середине лактации, не снижая продуктивности.Несмотря на то, что такой рацион с высоким содержанием фуража не является типичным для США, он показывает, что использование побочных продуктов в рационе может повысить устойчивость, увеличить имеющиеся запасы фуража или заменить кукурузную или соевую муку.

Подготовка зерна и кормов

Сухие зерна

Зерновые злаки должны быть соответствующим образом подготовлены или измельчены для повышения усвояемости зерна и всего рациона. Подготовка должна быть эквивалентна измельчению через сито от 1/2 до 5/8 дюйма.Дробленая кукуруза из домашней птицы недостаточно хороша для хорошей усвояемости в рационе лактирующих коров. Пропаренные, плющеные, пропаренные или паровые плющеные зерна по усвояемости примерно равны молотым зернам. Тем не менее, количество термически обработанного зерна должно быть ограничено 35-40 процентами смеси концентрата, чтобы избежать ацидоза рубца и связанного с ним последующего снижения выхода молочного жира. Это руководство будет зависеть от того, скармливается ли зерно в TMR по сравнению с традиционным кормлением (фураж и зерно скармливаются отдельно).Механически гофрированные, плющеные или плющеные зерна без нагревания примерно равны измельченному материалу, если достигается сравнимый размер частиц. Вальцовая мельница должна иметь больше изгибов на дюйм для правильной подготовки мелких зерен, чем для кукурузы.

При кормлении молочного стада зерном необходимо учитывать некоторые дополнительные рекомендации. Грубые корма или корма со специальной текстурой предпочтительно должны составлять только часть концентрата при использовании в качестве прикорма для высокопродуктивных коров (более 80 фунтов молока).Если текстурированное зерно скармливается всему стаду, ограничьте количество до 15-25 процентов от формулы. Эти ограничения могут меняться в зависимости от общего содержания крахмала в рецептуре и от того, скармливается ли стаду TMR по сравнению с обычным кормом.

Телки в возрасте от четырех до шести месяцев могут переваривать цельное или более крупное зерно, так как они могут его хорошо пережевывать. В некоторых смесях может потребоваться подготовка, чтобы предотвратить сортировку и улучшить усвояемость.

Гранулирование

Ингредиенты в гранулах обычно должны быть тонко измельчены (сито 3/32 дюйма или меньше), чтобы обеспечить эффективное гранулирование.С помощью тепла, влаги и давления корм типа муки продавливается через отверстия в металлической матрице, формируя гранулы. Рекомендуется, чтобы ингредиенты с высоким содержанием крахмала ограничивались 35-40 процентами смеси концентратов, чтобы избежать негативного воздействия на здоровье и продуктивность животных (например, снижения молочного жира). Включение достаточного количества волокнистых ингредиентов в состав гранул необходимо для обеспечения достаточной твердости и снижения содержания мелких частиц. Например, 15% пшеничного зерна и 10-15% среднебелкового ингредиента, такого как кукурузный глютен, пивная или спиртовая дробина, сделают твердые гранулы.Еще одним вариантом является добавление связующего агента для скрепления гранул.

Зерно высокой влажности

Надлежащая подготовка зерна высокой влажности необходима для предотвращения сортировки початков при силосовании (початков и зерна), повышения усвояемости зерна и всего рациона, минимизации сортировки при кормлении. Силосованное зерно может быть обработано более грубо, чем сушеное зерно. Крахмал в зерне с высоким содержанием влаги более растворим и быстрее разлагается в рубце, чем крахмал в сухом зерне.Это можно компенсировать более грубой подготовкой.

роликовые мельницы Технические характеристики для зерна высокой влаги

9691

9691

	емкость бушель / час
обстреливают кукурузу	6,5 до 7	200+
зерно	от 8 до 10	400

Большинство зерен нужно разламывать на несколько частей, растирая между пальцами или ладонью.Частицы початка должны быть достаточно мелкими, чтобы предотвратить сортировку.

Надлежащее использование кормовых ингредиентов

Многочисленные зерновые злаки, источники белка и концентраты побочных продуктов используются в качестве дополнения к кормовому рациону. Использование этих ингредиентов может помочь удовлетворить потребности коровы в энергии, белке, минералах и клетчатке (таблица 1). В таблицах 2a и 2b представлены основные питательные вещества часто используемых ингредиентов концентрата. В таблице 3 перечислены веса бушелей и коэффициенты пересчета, которые можно использовать при ценообразовании.В таблице 4 перечислены различия в степени переваривания крахмала в рубце в зависимости от источника и обработки. Ниже приведен список часто используемых концентратов и то, как они дополняют диету.

Ингредиенты с высоким содержанием сырого протеина
(> 35% сырого протеина в пересчете на сухое вещество):
Смесь животного белка
Кровяная мука
Мука из канолы
Кукурузная глютеновая мука
Хлопковая мука
Рыбная мука
Мясокостная мука
Соевый шрот
Соевые бобы, сырые и жареные
Мочевина

Ингредиенты с высоким содержанием неразлагаемого белка

(>60% сырого протеина в пересчете на сухое вещество)
Смеси животного белка 0 Зерна пива

9 глютеновая мука

Зерно дистиллятов
Соевые бобы (обжаренные надлежащим образом)

Ингредиенты с высоким содержанием разлагаемого белка
(>50% сырого белка в пересчете на сухое вещество)
Хлебобулочные изделия
Канола
Печенье 09009 Печенье Cit rus
-продукт
Кукурузный глютен кормовой
Хлопковая мука
Рыбная мука
Соевая мука
Соя, сырая
Пшеничная крупа

Ингредиенты высокие в растворимый белок
(> 40% неочищенного белка на основе сухого вещества)
цитрусовая целлюлоз
кукурузная глютена корма
молюл
Snaplage
соевые бобы, RAW
UREA
пшеницы MIDDS
Whey

ингредиенты высокие В крахмале

(> 40% на основе сухого вещества)
Barley
мозоль
Hominy
MILO / SORGHUM
OATS
RYE
Snaplage
пшеница

50 ингредиенты высокие в жире
(> 15% на в пересчете на сухое вещество)
Шоколад
Соевые бобы, сырые и жареные
Целые семена хлопка

Ингредиенты с высоким содержанием клетчатки с нейтральным детергентом
(>34% в пересчете на сухое вещество) шелуха
Хлопковое семя, цельное
Зерно после дистилляции
Соевая шелуха
Пшеничная крупа

Ингредиенты с высоким содержанием сахара
(>19% в пересчете на сухое вещество) Таблица 1Рекомендуемое максимальное потребление для лактирующего молочного скота различных ингредиентов концентрата ^a

Apple Pomace W / без корпусов, Чипсы

C 9000P

9009

2 бобы, горошек

2 крови в крови

хлеб, пекарь Y товар 9002

2 150098

2

2 цитрусовая пульпа

^C

2 Distilders Trans, сухие

Hominy C

2 RYE ^C

2 соя

концентрат5

2 UREA: TMR

2 пшеницы ^{20, 35P}

2 Total Stestrghy Ingredients

Поз.
Alfalfa, Dehydrated	20	10
4.5	3
20 (коровы)	10
Apple Pomace \ Нет корпуса, чипсы	50 (телки)	10
0, 35P	0, 14p
25, 40p	10, 16p
15, 20p	6, 8p	6, 8p
3	2
20	10
22	22
	0, 35P	0, 14p
0 , 35P	0, 14P
5
5
20, 30P	8
Кукурузное глютеновое питание	12, 12P	6, 6p
25, 40P	10, 16p
20	20	8
8
25, 14P	10, 14P	10, 14p
Зерно после перегонки, влажное	35	17
Жиры, масла	3.5	2	2
3	2
40, 35P	16, 14P
Milo, Sorghum	30, 40P	15, 20P
Меласса	10	3
0, 40P	0, 16P	0, 16P
картофельные отходы	25	10
10 , 15p	4, 6P
Soyhulls	25	10
20	10
Spelled	20, 35P	8, 14P
Крахмал, как ингредиент	25	12
Тритикале	20, 35p	8, 14p
0.60
2,0	1.00
8, 35P	8, 14P
пшеничной отруби	25, 35P	12, 15p
пшеницы Midds	15, 20p	7, 10p
5, 6p	5, 6p	2,5, 3p
0, 35P	0, 14p
Целый хлопок d	20	10

^a в гранулированном корме или в качестве термически обработанного ингредиента.
^b Относится к процентному содержанию сухого вещества ингредиента в процентах от общего сухого вещества рациона (TRDM).
^c «0» для некоторых ингредиентов означает, что не существует максимального количества для употребления в пищу или в необработанной форме. Термическая обработка путем гранулирования, паровой прокатки, парового прессования, экструзии, парового плющения или обжаривания может снизить содержание молочного жира на 0,1–0,3%.
^d Не использовать в рационах для телят в возрасте от четырех до шести месяцев.

Таблица 2а.Ингредиенты концентрата и их ожидаемый анализ на основные питательные вещества.

^A

Шоколад

2 Кукурузное глютеновое питание

9002 9009

2 дистилляторы

2 Мясо и кость

2 Whey

Nutrients A	DM	CP % DM	DIP % CP	SP % CP	NDF % DM	Крахмал % DM	FAT % DM	ESC %DM	NEL Мкал/фунт.
Смесь белков животного происхождения	91,9	75,7	28.9	26,8	13,3	6,1	13	2,0	0,89
хлебобулочное изделие	89,7	13,5	67,1	23,5	15,0	34,0	9,7	11,2	0.99
89.5	11.8	11.8	48,8	28.9	18.9	54.2	2.4	3,4	0.86
0.86
.7	9,2	46,1	23,6	40,6	0,1	1,2	9,0	0,67
Кровяная мука	90,3	100,0	26,2	13,3	1,8	0,6	1.4	0,4	0.6	0.75
23.7	23.7	28.7	36.2	12.6	49.3	5.6	9.8	3,3	0,82
Конфеты побочного продукта	89,3	12,9	нет тест	34,9	24,6	15,8	12,6	19,5	0,98
канолы	92	39.2	49.9	49.9	30.7	30.59	30.59	1.3	8.4	9.5	0.74
91.2	12.6	53,7	30,9	24,5	10,6	17,1	28,8	1,05
мякоть цитрусовых	88	7,2	55,4	41,3	24,5	1,3	2,8	19.5	0,73	0.73
Cookie By-Product	90.9	12.9	50.8	20.2	11.7	33.3	10.3	13.7	1,02
Кукуруза, уха	90,4	8,6	41,2	32,8	18,7	59,7	3,7	4,0	0,89
кукурузной клейковины корма	89,5	23.6	62.7	51.0	51.0	36.2	14.5	4.3	4,0	0.78
91	67.1	17.7	13,1	9,7	15,1	3	2,6	0,91
Кукуруза, шелушится	88,7	8,9	36,9	24,0	10,0	69,7	4,1	2,7	0.94
мозоль Snaplage, мокрый	58.4	8.2	58.8	58.6	46.6	23.39	57.2	3.5	1,6	0.9
Кукуруза, пар чешуйчатого	85,9	8,2	30,0	12,8	9,1	71,8	3,4	2,5	0,93
хлопковое корпусов	91,5	7,7	29.2	22.7	80.0	80.3	1.3	4.1	2.1	0.35
Хлопковым питанием	91.1	43.7	56.1	18,3	34,0	1,3	5	7,1	0,74
хлопковое, вся	91,5	23,5	48,1	26,8	55,7	0,8	18,2	4.0	0.9	0.9
89.4	31.4	31.4	31.4	18.7	34.1	5.1	11.5	6.0	0.92
рыбной муки	92,3	61,1	55,7	24,8	16,4	11,7	13,4	1,6	0,89
Хомини	89,1	10,0	35,1	30,0	16.5	56.7	7.3	3.5	0,95	0,95
95.1	60.4	Нет теста	Нет теста	28.1	2,6	13,4	нет тест	0,78
Меласса	74,8	8,7	92,6	95,3	0,8	0,6	2,4	54,3	0,74
Овес		90.3	12.4	44.0	28.6	26.8	43.9	43.9	6.1	22	0.87
RYE	89.1	11,2	71,1	46,1	16,7	57,8	1,9	3,3	0,86
Сорго / сорго	90,4	12,3	29,7	19,9	8,6	68,5	3.9	3.9	2.6	0.93
90.8	90.8	51.0	59.2	22.9	13.5	1.6	4.2	10,8	0,85
Соевые бобы, нагревают	94	40,2	54,1	18,4	22,0	2,1	20,7	9,8	1,14
Соевые бобы, сырые	93.6	39.8	54.9	53.1	53.1	17.8	2.3	21	9 0	1.16
Soyhulls	90.9	13.3	46,9	30,2	64,0	1,2	2,7	2,6	0,65
Пшеница	89,2	13,5	63,2	30,5	13,0	61,7	2,1	2.7	0.88
пшеницы Midds	90.9	90.9	18.59	63.9	40.9	37.4	23.0	4,4	5.1	0.77
22.0	13.8	86.1	89.8	89.8	1,2	2,4				50.59	0.9

Источник: Молочный тестирование на корре годы: 01.05.2004 – 30.04.2020. Использовались средние значения, которые округлялись в большую сторону.

^a СВ = сухое вещество; СР=сырой белок; DIP = расщепляемый потребляемый белок; SP=растворимый белок; NDF = нейтральное детергентное волокно; ESC=растворимые в этаноле углеводы (простые сахара).

Таблица 2б. Ингредиенты концентрата и их предполагаемый анализ на основные минералы.

014

4009 91,2 мякоть цитрусовых

9009 0.11

.4 дистилляторы

2 Мясовая и костная мука

2 Соевое питание

2 Соевые бобы, нагретые

99.2 Whey

Nutrients A	DM	CA % DM	P % DM	MG % DM	K % DM	S % DM	NA % DM	0,73	0,63	0,69	0,9
хлебобулочное изделие	89,7	0,26	0,44	0,17	0,56	0,17	0,59	0,79
Ячмень	89.5	0.10	0.10	0,14	0,14	0.54	0.0.14	0,03	0,18	0,18
91.7	1.04	0,09	0,24	0,72	0,31	0,23	0,16
Кровяная мука	90,3	0,20	0,25	0,04	0,39	0,68	0,36	0,32
Brewers зерна, мокрые	23.7	0.34	0.34	0.23	0.23	0.15	0.33	0.03	0.25
Candy By-Product	89.3	0,23	0,29	0,15	0,59	0,11	0,22	0,21
канолы	92	0,71	1,13	0,58	1,28	0,73	0,06	0,11
	Шоколад		0,22 0,34	0,18	0,78	0,15	0,17	0,35
	88	2.02	0,12	0,14	0,98	0,12	0,06	0,14
Печенье побочного продукта	90,9	0,15	0,32	0,12	0,43	0,14	0,53	0.59
Кукурузы, ухо	9009	0.06	0.06	0.3	0.12	0,48	0,1	0.01	0,18
89.5	0,08	1,08	0,43	1,48	0,5	0,27	0,3
Кукурузный глютен	91	0,06	0,57	0,09	0,28	0,88	0,08	0.11
Кукуруза, обстреливаемые	88.7	0.04	0.31	0.12	0,41	0,1	0.03	0,1
0,1
0,06	0,27	0,12	0,52	0,1	0,01	0,14
Кукуруза, пар чешуйчатого	85,9	0,03	0,24	0,09	0,33	0,1	0.01	0.08	9009
91.5	91,5	0,19	0.19	0.22	1.19	0,12	0.0.12	0.03	0.11
хлопковый жмых	91,1	0,27	1,18	0,64	1,62	0,45	0,13	0,1
хлопковое, вся	91,5	0,18	0,6	0,36	1.14	0.24	0.24	0,01	0,1
89.4	0.08	0.08	0.33	1.09	0,65	0,22	0,27
рыбной муки	92,3	4,57	2,51	0,21	0,94	0,76	0,69	1,22
Хомини	89,1	0,05	0.54	0.2	0.2	0,63	0,12	0.0.12	0,03	0.11
95.1	7.80	3.92	0,19	0,58	0,56	0,64	0,49
Меласса	74,8	1,03	0,2	0,36	3.8	0,72	0,49	2,06
Овес		90.3	0.11	0.11	0.14	0.51	0,17	0.0.17	0.02	0.13
RYE	89.1	0.07	0,35	0,13	0,56	0,13	0,02	0,12
Сорго / сорго	90,4	0,11	0,37	0,16	0,41	0,12	0,03	0,17
90.8	90.8	0.39	0.73	0.31	2.31	0.4	0.05	0.27
94	0.26	0,64	0,26	1,9	0,32	0,01	0,09
Соевые бобы, сырые	93,6	0,26	0,64	0,26	1,86	0,32	0,01	0,08
Soyhulls	90.9	90.9	0,61	0.16	0.27	1.36	0.13	0.02	0.06
0,09	0,37	0,13	0,44	0,15	0,02	0,13
Пшеница midds	90,9	0,13	1,07	0,44	1,14	0,07	0,2	0.23
22.3	1.22	1.13	0.19	3.1	0.19	1.57		3616

. 01.05.2004 – 30.04.2020.Использовались средние значения, которые округлялись в большую сторону.
^a Ca=кальций; Р=фосфор; Mg=магний; К=калий; S=сера; Na=натрий; Cl=хлорид.

Таблица 3. Приблизительный объемный вес для выбранных кормов.

Every

2 Кукуруза, ухо
Двойной бушель ^C

9009 9009 9009
Crarse, текстурированные 9002

2 RYE Every

Высокая ушная кукуруза уха (после удаления)

2 сенага (после удаления)

Соевый шрот

2 пшеницы MIDDS

Feed	фунтов / бушель	Бушель / сотня веса A	фунтов / кубических футов
BARLEY ELLY	48	2.08	38
Ячмень Основание	35	2,66	28
Жом	19	5,26	15
зерна Пивные Сухой	19	5,26	15
Brewer SUT 240098	44	44	35
56	1,79	45
45
Кукуруза, обстреливаемые MOONG	48	2.08	38	38
70		70	28
кукурузы, ухо все Одноместный бушель	35	2899	28
кукурузы, ухо MOOND	45	2.22	36
44	2.27	35
молочные продукты, 16% сырой белок Питание		33	3.03
Молочный канал, 16% Сырой белок Pellet	50	200	40
Distilders Cooker Care, сухим	19	5.26	15
20	5,00	16
Milo, сорго	56	1,79	45
Минеральные ингредиенты	58	1,72	72
Меласса	96	1.04	77
Овес Всего	32	3,12	26
Овес Основание	22	4,55	18
Картофель, вся	60	1,67	48
56	1,79	46
45	2.22	36
Кукурузные силовые D (после удаления)	20-30	3.30-5.00	16-24
30-35	290-3.30	24-28
15-30		3.30-6.70 12-24
Соевые бобы, цельное	60		1,67 48
	54		1,85 43
	Записанный	40	2.50
Общий смешанный рацион	28	3,57	35
Пшеница Всего	60	1,67	48
Пшеница Основание	54	1,85	43
Bran	16	6.25	6.25	13
26		26	21	21

^A Значения BU / CWT, приведенные в колонке, могут быть использованы в качестве факторов для конвертировать цены бушелей в цены центнеров или наоборот.Пример: Цельная очищенная кукуруза стоит 5 долларов за бушель. таким образом, 5,00 долл. США x 1,79 = 8,95 долл. США за центнер. Очищенная кукуруза по цене 8,95 долл. США за центнер / 1,79 = 5 долл. США за бушель.
^b Один стандартный бушель = 1,25 кубических фута; один стандартный кубический фут = 0,8 бушеля.
^c Стандартный вес в 70 фунтов обычно считается равным примерно 2 мерным бушелям очищенной кукурузы на початке, поскольку из 70 фунтов обычно получается 1 бушель или 56 фунтов очищенной кукурузы. Один бушель початка кукурузы = 2,5 кубических фута; 1 кубический фут = 0,4 бушеля початка кукурузы.
^d Одна удобно закругленная вилка для силоса (с шестью зубьями) вмещает около 0.5 бушелей.

Таблица 4. Различия в зависимости от умывальника разбивающих крахмалов, пострадавших от источника и обработки
(процентное расщепление в рубце)

3
9002 — 9009 9

2

2

6 68

2 9009

обработка	% пищеварения овес	% пищеварение пшеница	% Пищеварение ячмень	% пищеварения кукуруза	% пищеварения MILO
																		99	99	98	85	85
Steam , Тонкие хлопья	99	99	97	97	86	84
—	—	—	82	80
Сухой, тонкий помол	94	93	91	78	72
Сухой, средний помол 9 0098	89	88	87	87	74	74
78	78	77	65	61
Сухой, целый	—	—	—	60	—

Источник: Van Horn et al.