08.10.2024

Свиноводство в домашних условиях как бизнес видео: Выращивание поросят как бизнес. Выращивание свиней в домашних условиях как бизнес. Затраты и возможная прибыльность бизнеса на свиньях

Выращивание свиней в домашних условиях

История свиноводства берет свое начало примерно пять тысяч лет назад. Первых одомашненных свиней выращивали в центральной Европе, древней Греции и Риме. Сегодня свинину производят практически во всех странах, причем все популярнее становится выращивание свиней в домашних условиях.

Технология производства продукции свиноводства достаточно динамичная. Прогресс, достигнутый в этой области, обусловил модернизацию других отраслей сельского хозяйства. За статистическими данными, в мире производится около 210 миллионов тон мяса ежегодно, из которых белее 40% приходится на свинину. На российском рынке, в связи с упадком промышленного производства свинины значительную долю составляют небольшие фермы, образуются новые формы хозяйств, которые также производят продукцию свиноводства.

Молодые поросята.

Современные интенсивные технологии содержания свиней позволяют быстро вырастить животное и сохранить качество товарного мяса.

О различных методах содержания свиней разных пород уже написано достаточно много книг, статей, можно с легкостью найти видео на ютубе. Причем все чаще свиноводы применяют промышленные методы на мини-фермах. Сегодня такой тип животноводства становится все популярнее.

Мини-фермы

Достаточно распространённый семейный бизнес в Европе. Отличается от приусадебного хозяйства рациональным подходом и использованием промышленных методов производства продукции животноводства. А основное отличие от животноводческого комплекса – размер. Чаще всего мини-фермы – многопрофильные, то есть на них содержат разных животных, а их количество упирается в то, сколько может обслуживать семья (2-4 человека).

Что касается, содержания свиней, то их число, на подобны фермах не превышает двух десятков, как на видео. Правильно организованная мини-ферма способна приносить высокий и стабильных доход, причем такой бизнес, достаточно рентабельный и быстро окупается.

Что из себя представляет мини-свинарник? Чаще всего это капитальный сарай на 1,5-2 десятка голов. Утепленный, пробеленный или покрашенный изнутри, обязательно светлый, с выгулами и отдельными отсеками для животных разного возраста и полов, оборудованный станками для свиноматок. Пол в нем должен быть зацементированным. Очень важна хорошая вентиляция, желательно наличие вытяжного вентилятора. Это обеспечит циркуляцию воздуха в помещении, а также очистит свинарник от аммиака и пыли. Естественно помещение нужно будет отапливать. Отопление, особенно в холодных регионах может стать весомой статьёй расходов, и тут важен рациональный подход иначе Ваш бизнес станет не таким прибыльным. Заранее нужно подумать о теплосохраняющих технологиях: утепление стен пенопластом, использование стеклопакетов и рекуперативные системы вентилирования. Температуру в помещении нужно поддерживать около 20 градусов, то есть летом желательно кондиционировать. Подробнее о устройстве свинарника вы сможете узнать из видео прикрепленного ниже.

Кроме самого свинарника на мини-ферме не обойтись без хоз. построек: склад для зерна, сенник, помещение для приготовления кормов и прочее. На ферме с небольшим поголовьем все это можно разместить под одной крышей. Обязательным является измельчение зерна, то есть на свиноферме не обойтись без зернодробилки. Хорошо себя зарекомендовали автоматические поилки и бункерные кормушки. Ии использование существенно экономит время и силы. О процессе приготовление кормов и кормлении подробнее вы сможете узнать посмотрев видео.

Фермеры, ведущие бизнес в этой отрасли отмечают высокую эффективность содержание вьетнамских свиней.

Особенности вьетнамских свиней

Для начала рассмотрим ряд широко распространённых заблуждений о этой породе:

  1. Вьетнамских свиней часто называют травоядными, подразумевая то, что их можно кормить одной травой. Свиней всех пород относят ко всеядным, теоретически они могут содержаться исключительно на подножном корме, но это не даст высокой производительности.
  2. Свиньи поросятся самостоятельно. Да, вьетнамская свинья может разродится и сама, как и свиноматка любой другой породы, однако, это скорее исключение, а не правило. Так что присутствие человека при опоросе свиньи обязательно.
  3. Часто говорят, что поросята вьетнамских свиней достигают веся в 10 килограмм в возрасте одного месяца. И снова это заблуждение. В норме 10 килограмм поросенок должен весить в возрасте 2-3 месяца
  4. Самки рано достигают половой зрелости. Да, это так, однако случать их можно только после того, как свинья наберет 30-32 килограмма.

Свиньи этой породы привлекают в первую очередь не темпами набора массы, а плодовитостью. Самка пороситься два раза в год, беременность не длится не более 114 дней, а приводит она 11-13 поросят за раз. Вьетнамских свиней все чаще разводят не на мясо. Как бизнес стало популярно разводить и продавать свиней этой породы в качестве питомцев.

Компактность этих животных позволяет содержать их на относительно ограниченных площадях, более того, в связи с чистоплотностью этих свиней, уборка в свинарнике требует меньших усилий сравнительно с уборкой за другими породами свиней.

Также нужно отметить высокий иммунитет вьетнамских свиней. Они, сравнительно со своими сородичами, крайне редко болеют, не так восприимчивы к перепадам температуры и влажности.

Как видно на видео животные спокойные и уравновешенное.

Откорм свиней

Кормление играет важнейшую роль в содержании любого сельскохозяйственного животного. Максимально качественно подобранный рацион позволит быстро откормить поросят на мясо и сделает бизнес максимально прибыльным.

Самым ценным продуктом свиноводства является мясо, поэтому целесообразней всего выращивать свиней на мясо. Для этого важно минимизировать содержание жиров в корме и увеличить содержание белков. Для того, чтобы быстро откормить свинью лучше всего комбинировать следующие составляющие:

  • Зерновые. Это основа рациона. Причем преимущество нужно отдать ячменю
  • (40%), пшенице (30%) и овсу (10%) а вот кукурузу можно давать не более 10% от массы комбикорма
  • Бобовые. Зимой в виде сена, летом можно давать и зеленную траву.
    Сена и трава идут в качестве подкормки, а вот зерно гороха можно вводить в комбикорм (не более 10%)

Давать свиньям солому, кормовую свеклу сено из старых растений, сырую картошку абсолютно нецелесообразно.

Пример комбикорма и процесс кормления вы можете посмотреть в видео.

У свиней этой породы интенсивнее других протекает метаболизм. Пища не задерживается в желудочно-кишечном тракте. Для увеличения усвояемости лучше запаривать комбикорм. В условиях мини-фермы это достаточно просто: с вечера заливать комбикорм кипятком с расчета 2 ведра кипятка на ведро комбикорма. Скармливать его утро, после чего нежно запарить свиньям ужин. Зерно обязательно нужно измельчать.

В холодное время года, когда потребление энергии выше, лучше кормить свиней три раза в день, а летом – два. Также нужно следить, чтобы животные не переедали, но наедались вдоволь. Повысить эффективность кормления режим – кормление в определенное время или через равные промежутки.

Наиболее высокую рентабельность получают те фермеры, которые имеют возможность самостоятельно выращивать корма или покупать их по низким ценам. Нет никакого смысла покупать цельное зерно, ведь его все равно придётся молоть, а битый фураж в полтора раза дешевле.

А вот максимально эффективного кормления достигают те фермеры, которые закупают сбалансированные комбинированные корма, каждый компонент которого прошел зоотехнический анализ. К сожалению, в полной мере качество кормов оценить в домашних условиях нельзя. В среднем продавцы комбикормов просят за килограмм готового корма в двое больше от затрат на его компоненты. Использование покупного комбикорма существенно увеличивает себестоимость свинины.

На последок

Самыми высокими вкусовыми качествами свинина обладает при забойной массе животного 30-40 кг. Сегодня на рынке такого мяса крайне мало, а преобладает мясо зверей более ста килограмм.

Это обусловлено тем, что перекупщики не охотно берут маленькое животное. Если у Вас есть возможность наладить розничную продажу свинины собственного производства, то этот бизнес принесет вам максимальную прибыль.

О разрешении содержать свиней в ЛПХ для личных нужд

Ветуправление Каневского района сообщает, что в настоящее время разрешено содержание свиней в ЛПХ для личных нужд. При этом необходимо:
— соблюдать условия содержания согласно приказу Минсельхоза от 29 марта 2016 года № 114;
— проводить идентификацию свиней;
— ставить свиней на учет в администрациях сельских поселений и ветеринарных учреждениях.
Более подробную информацию можно получить в управлении ветеринарии (ст. Каневская, ул. Северная, 1, тел. 40071) или в участковых ветеринарных лечебницах по месту жительства.

Департамент ветеринарии разъясняет порядок содержания свиней
В связи с неоднократными обращениями граждан департамент ветеринарии Краснодарского края напоминает, что содержание свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации должно осуществляться строго в соответствии с требованиями действующего законодательства в области ветеринарии.
Требования к условиям содержания, проведению обязательных профилактических мероприятий, диагностических исследований и карантинирования утверждены Приказом Минсельхоза России от 29 марта 2016 года N° 114.
Напоминаем, что территория личного подсобного хозяйства должна быть огорожена таким образом, чтобы не допустить проникновение диких животных. Свинопоголовье нужно содержать в закрытом помещении и под навесом. Это обязательные условия, исключающие контакт свиней с другими животными и птицами.
Обращаем особое внимание на то, что законодательством запрещено размещение личного подсобного хозяйства на месте бывшего скотомогильника или очистительного сооружения.
Кроме того, существует ряд требований по оборудованию и посещению свиноводческого помещения. Так, стены, перегородки и перекрытия помещения должны быть устойчивы к воздействию дезинфекционных средств и влажности, выделение конструкциями вредных веществ недопустимо. Обязательно наличие естественной или принудительной вентиляции, обеспечивающей поддержание необходимых параметров микроклимата. При входе в помещение нужно расположить дезковрик (по ширине прохода и длиной не менее 1 метра) для дезинфекции обуви. Нельзя забывать и о том, что входить в свиноводческое помещение можно только в чистой и продезинфицированной рабочей одежде. В такой одежде и обуви запрещено выходить за территорию хозяйства.
В личном подсобном хозяйстве допускается содержание клинически здоровых свиней собственного воспроизводства, а также животных, ввезенных из других хозяйств и предприятий. Во втором случае необходимо наличие ветеринарных сопроводительных документов.  
Напоминаем, что завозимые и вывозимые свиньи подлежат раздельному содержанию от других групп животных. Такое условие необходимо для карантинирования, которое, как правило, проводится сроком не менее 30 календарных дней с момента прибытия свинопоголовья в хозяйство. Для проведения клинического осмотра, вакцинаций, диагностических исследований и обработок, учета и идентификации свиней следует обратиться в государственное учреждение ветеринарии по месту жительства.  
Очень важно в хозяйстве, где содержится поголовье свиней, регулярно (не реже 1 раза в год) проводить уничтожение насекомых, клещей и грызунов. В случае их визуального обнаружения – незамедлительно.
В приказе Минсельхоза России от 29 марта 2016 года N° 114 также указаны требования по кормлению свиней. Все корма и кормовые добавки должны строго соответствовать ветеринарно-санитарным правилам и нормам. Пищевые отходы, используемые для кормления, нужно подвергать обязательной термической обработке. Проваривать отходы следует не менее 30 минут после закипания. Вода, предназначенная для поения свиней и приготовления кормов, должна быть чистой и питьевой.
Для поддержания нормальных условий содержания свиней и недопущения возникновения различного рода инфекций необходимо вовремя убирать и складировать навоз на площадках для биотермического обеззараживания. Такая площадка должна быть оборудована на территории хозяйства.
Добавим, что уничтожение и утилизация трупов свиней, абортированных и мертворожденных плодов, ветеринарных конфискатов и других биологических отходов осуществляется строго в соответствии законодательством РФ в области ветеринарии. В случае возникновения заболевания и падежа свиней необходимо срочно сообщить в государственное учреждение ветеринарии края.
С целью получения дополнительных разъяснений и консультаций рекомендуем обратиться в государственные учреждения ветеринарии городов и районов Краснодарского края. Со списком контактов можете ознакомиться здесь.

Разведение свиней в домашних условиях для начинающих: советы с видео

Многие владельцы приусадебных участков, берущие поросят на откорм, задумываются о том, не заняться ли разведением свиней как семейным бизнесом. Наша статья посвящена наиболее приемлемому способу реализации этой идеи, а также нюансам, на которые стоит обратить внимание начинающих свиноводов.

Разведение свиней может стать источником дохода для владельцев даже небольших приусадебных участков

Помещение и необходимое оборудование

Прежде чем начинать семейное дело, будущий владелец должен трезво оценить собственные возможности, исходя из финансового положения семьи, наличия в ней людей, способных осуществлять уход за животными, размеров участка, его расположения, климатических особенностей местности, возможности заготавливать дешевые корма и многих других факторов.

В мелких приусадебных хозяйствах обычно содержатся 1-2 матки и их потомство, предназначенное на откорм. Поэтому строить новый, фундаментальный свинарник вовсе необязательно. Для начала в качестве жилья для хрюшек вполне подойдет обычный сарай. Считается, что свиноматке необходим загон площадью 6 м2, включая выгородку для малышей последнего опороса в возрасте до 1-1,5 месяцев, которые пока кормятся материнским молоком.

Для каждой свиноматки необходимо выделить отдельное помещение или загон

Площадь загонов для поросят на откорме выделяется из расчета не менее 2 м2 на каждую особь. Собственного хряка держит далеко не каждый свиновод: многие просто периодически берут самца-производителя «напрокат», либо покупают сперму в ближайшем крупном свинокомплексе. Впрочем, если хряка все же заводят, гораздо важнее разместить его подальше от свиноматок и основательно укрепить стенки загона, чем выделить для самца большую «жилплощадь».

Стены и потолки свинарника необходимо хорошо утеплить во избежание промерзания. Полы чаще всего заливают бетоном, поскольку деревянные конструкции животные могут погрызть. Содержать отапливаемый сарай – удовольствие недешевое, поэтому многие свиноводы ограничиваются тем, что оборудуют обогревателями только загоны для кормящих самок и самых юных поросят.

Для остальных животных приемлемо, чтобы температура в помещении не опускалась ниже 10-11 градусов тепла (если, конечно, владелец не планирует разводить свиней теплолюбивых пород). При правильном утеплении стен и потолка и грамотном содержании свиней это вполне реально даже в самые сильные морозы.

Очень важно оборудовать свинарник источниками естественного и искусственного освещения (окнами и светильниками), а также тщательно заделать все щели, чтобы питомцы не страдали от сквозняков.

Важную роль при содержании животных играет наличие естественного или искусственного освещения

Устройство полов в свинарнике выбирают исходя из того, насколько удобно будет проводить уборку отходов жизнедеятельности питомцев. Это, пожалуй, самый трудоемкий участок работы, и подойти к его организации придется с особым вниманием. В этом смысле сегодня существуют две основных системы содержания свиней – датская и канадская:

Технология Особенности и преимущества
Датская Система предусматривает закрепление решетчатых деревянных щитов поверх бетонного пола, сделанного с небольшим уклоном. Такие щиты легко промывать струей воды, удаляя навоз, который при этом стекает в специально сооруженную емкость. К сожалению, в условиях неотапливаемого свинарника подобный подход неактуален
Канадская В этом случае пол покрывают толстым слоем впитывающего материала (например, соломы или опилок). Когда верхняя часть загрязняется, на нее досыпают чистый материал. Со временем нижние слои подстилки начинают перепревать. При этом выделяется тепло, что зимой помогает поддерживать положительную температуру в помещении. Такой способ содержания животных удобен и не требует слишком больших усилий. В самом современном (но более дорогостоящем) варианте он предусматривает приобретение специальных ферментированных материалов, использование которых в качестве подстилки позволяет эффективно перерабатывать отходы в хорошее удобрение и поддерживать свинарник в должном санитарном состоянии

Из остального оборудования для фермеров, начинающих разведение свиней в домашних условиях, необходимы кормушки и поилки. Их можно сделать самостоятельно или приобрести готовые. Важно, чтобы инвентарь был изготовлен из материалов, которые легко очищать от остатков корма и мыть.

По установленным нормам свинарник должен находиться на расстоянии не менее 12 метров от жилых строений

Свинарник необходимо правильно разместить на участке, имея в виду не только удобство ухода за животными и возможность избежать дискомфорта, вызываемого неприятным запахом, который практически всегда присутствует в таких помещениях. Кроме интересов самого свиновода и его семьи, существуют правила, прописанные в действующих нормативных актах. Так, согласно СНиП 30-02-97, свинарник нельзя строить ближе 12 м от любого жилого дома и ближе 4 м от границы соседнего участка.

Организация кормления

При разведении и выращивании свиней на покупку кормов приходится около 80% себестоимости конечного продукта (если не считать сумм, потраченных на обустройство свинарника и приобретение молодняка). Поэтому первоочередной задачей владельца подворья является удешевление кормления без снижения качества мяса и темпов набора веса.

Многие владельцы свинок предпочитают экономить на дорогих комбикормах и готовить кормосмеси самостоятельно, закупая основные компоненты (зерно, бобовые, сено и др.) по оптовым ценам

Это можно сделать следующими способами:

  • заранее изучить местные возможности покупки кормов. Поблизости от участка могут находиться предприятия молочной промышленности, на которых легко приобрести сыворотку, пахту и другие отходы; мясоперерабатывающий комплекс, продающий мясокостную муку; хлебозавод, реализующий бракованную выпечку; сельхозпроизводители, продающие сено бобовых культур (люцерны, клевера и т. д.) или недорогие корнеплоды. Неплохо договориться с продавцами зерна по поводу оптовых закупок, что тоже позволит сэкономить средства;
  • приобрести приспособления для измельчения продуктов. Даже самая дешевая зернодробилка позволит не покупать дорогостоящие комбикорма, а готовить «свою» дробленку, корморезка же поможет быстро и эффективно измельчать овощи и траву. Экструдер обойдется дороже, но тоже быстро окупится, так как пища, приготовленная с его помощью, по качеству не уступает лучшим «покупным» концентратам. Доказано, что свиньи, потребляющие экструдированные корма, полнее усваивают питательные вещества, меньше болеют и быстрее растут, что существенно снижает кормозатраты;
  • организовать самостоятельное выращивание наименее трудоемких огородных культур (например, кабачков и тыкв), а также сбор дикоросов. Большое подспорье при разведении поросят можно получить, заготавливая такие растения как крапива, богатая витаминами и микроэлементами, донник – источник растительных протеинов или дикий топинамбур, в зелени которого содержится до 15% полезного полисахарида инулина;
  • по возможности предусмотреть организацию выгула. Свиньи – подвижные и активные животные. Если им в теплый сезон удается значительную часть времени проводить на открытом воздухе и поедать подножный корм, они лучше усваивают питательные вещества и меньше болеют, что тоже оптимизирует процесс набора веса.

При организации кормления свиней, мясо которых потом поступит в продажу, правильно также учитывать текущий спрос на продукцию определенного качества. Несмотря на то, что большинство современных покупателей предпочитают постное или беконное («мраморное») мясо, в нашей стране традиционно велик процент любителей свиного сала, которое тоже можно удачно реализовать.

Потребительский спрос на сало традиционно высок во многих регионах России и странах ближнего зарубежья

Кроме того, научно установлено, что при типично «мясном» откорме (до 90-100 кг живого веса) выход товарной продукции при забое составляет не более 73%, а при откорме до 120-130 кг этот показатель возрастает до 75-80%, при относительно меньших кормозатратах. Первый вариант откорма на крупных свинокомплексах считается предпочтительным из-за общей тенденции к интенсификации производства, но для владельца частного подворья, который не стремится как можно раньше освободить место для новых животных, второй вариант представляется более выгодным.

Покупка животных

Приобретать свинок и хрячков «на развод» нужно, руководствуясь следующими советами:

  • необходимо заранее выбрать породу в соответствии с целями разведения (продажа чистокровных особей или откорм молодняка на мясо). При этом важно учитывать такие факторы как многоплодность и материнские качества самок, скорость достижения поросятами убойного веса и специфику конечной продукции (соотношение мяса и сала, процент выхода с туши и пр.), а также такие качества как стрессоустойчивость, теплолюбивость и многие другие. Важно понимать, что при откорме помесные особи нередко более выгодны для разведения, чем чистопородные;
  • молодых животных лучше покупать в крупных хозяйствах, там больше выбор. Есть возможность получить сертификат породного соответствия и документы о сделанных прививках и, что немаловажно, меньше риск завезти в свое хозяйство опасную инфекцию;
  • нельзя приобретать хрячка в том же месте, где самок. Это увеличивает вероятность близкородственного скрещивания и рождения поросят с генетическими отклонениями;
  • если в хозяйстве уже есть свиньи, свежеприобретенный молодняк необходимо выдержать в карантине не менее 30 дней.
Приобретать поросят лучше в крупных хозяйствах, где предоставляются возможность выбора и все необходимые документы

Подробнее о правилах выбора здорового и перспективного поросенка читайте в статье на нашем сайте.

Дополнительные расходы и рентабельность

Свиноводство недаром считается самой выгодной отраслью животноводства. Поросята быстро откармливаются, а кормозатраты при этом существенно ниже, чем при выращивании других сельхозживотных. Самки многих пород довольно рано вступают в продуктивный возраст и способны минимум на 2 опороса в год. Беременность продолжается 114-115 дней и в среднем за опорос на свет появляется по 10-12 (а у некоторых пород и до 20) малышей. Свинина (особенно постная) пользуется стабильно высоким спросом. Кроме того, при известном опыте и повышенных вложениях можно совместить откорм помесных особей на мясо с разведением и продажей чистокровных поросят наиболее популярных пород.

Самое главное при разведении хрюшек любой породы и назначения – соблюдение правил содержания и грамотное кормление. Сбалансированный рацион помимо основных продуктов обязательно должен содержать кормовые добавки (поваренную соль, витаминные смеси, премиксы и т. д.), которые приходится покупать.

При содержании животных необходимы регулярные профилактические ветеринарные осмотры поголовья

Кроме того, очень важно следить за здоровьем животных. Опытный свиновод никогда не станет экономить на таких тратах как приобретение препаратов для профилактических вакцинаций или проведения необходимых оздоровительных процедур (избавление от паразитов, дератизация и дезинсекция помещений и т. д.), а также оплата консультаций ветврача. Расходы на оптимизацию рациона и ветеринарные нужды обычно составляют около 2-3% общей стоимости выращивания поросенка.

Окупаемость и доходность небольших свиноводческих хозяйств оцениваются достаточно высоко. На сегодняшний день даже при сдаче оптом (цельными тушами без голов, копыт и ливера) средства, вырученные от продажи грамотно откормленного поросенка, в полтора-два раза превышают расходы на его выращивание. Семья, которая держит одну свиноматку, гарантированно получает все мясо для личного потребления практически бесплатно и имеет приличный доход от реализации мясо-сальной продукции.

Домашние вяленые и копченые деликатесы – наиболее дорогостоящая мясная продукция

Все большее количество хозяев используют такие способы увеличения прибыли, как онлайн-продажи экологически чистых продуктов и реализация копченых или вяленых деликатесов из собственноручно выращенной свинины. Опытный и трудолюбивый свиновод, при всех затратах, на 3-4 год работы может выйти на рентабельность в 25-30%, что считается весьма солидным показателем.

Видео

Предлагаем посмотреть несколько видеосюжетов по теме статьи:

Об авторе: Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Прогноз: какие изменения ждут отрасль свиноводства в 2021 году


Юрий КОВАЛЕВ

Гендиректор Национального Союза свиноводов

«ВиЖ»:  Что ждет отрасль в 2021 году в целом?

Юрий Ковалев: Ожидаем, что следующий год будет сложнее уходящего.

«ВиЖ»: Как будет меняться производство по сравнению с 2020 годом в вашей отрасли, в том числе в условиях пандемии? В каких регионах, секторах ожидаются новые интересные проекты?

Юрий Ковалев: Прирост производства продолжится. Хотя он будет меньше, чем в предыдущие годы, но все равно останется на уровне плюс 5–6%, а это еще плюс 250 тысяч тонн свинины в убойном весе.

Это дополнительное предложение на рынке, которое нужно будет реализовывать, а сделать это можно будет исключительно за счет открытия новых экспортных направлений.

В 2021 году не ждем столь высокого роста потребления мяса, как было в 2020-м, так как как минимум доходы населения не будут расти. Но в целом спрос поддержит продолжающееся снижение цен. Думаю, что мы сможем рассчитывать на рост потребления мяса в пределах 1%.

Ожидаем, что в 2021 году продолжится увеличение среднего­довых оптовых цен на корма за счет девальвации национальной валюты.

Уже сейчас себестоимость у производителей выросла на 15%, а цены на мясо, напротив, снизились и еще будут снижаться. В этой ситуации резко сокращается маржинальность бизнеса – это серьезный вызов для всех компаний, как эффективных, так и не очень. Для малоэффективных компаний эта ситуация окажется близкой к банкротству. Для эффективных будет новый стимул к совершенствованию системы управления бизнесом при низкой маржинальности. Возрастет роль грамотного менеджмента.

«ВиЖ»: Как будет меняться экспорт и импорт продукции?

Юрий Ковалев: Если в прошлом году мы импортировали 100 тысяч тонн свинины, то в этом году – всего 15 тысяч тонн. Это первый год, когда мы фактически живем без импорта свинины.

Сейчас на экспорт приходится около 200 тысяч тонн – это порядка 4–5% от общего объема производства. Дальнейший рост экспорта возможен, только если будет открыт Китай. Но откроют или нет – большой вопрос. С одной стороны, мы слышим заявле­ния о том, что Китай готов рассматривать и вопросы регионали­зации, и отслеживание продукции через наши информационные системы, например «Меркурий».

С другой стороны, после вспышки АЧС в Германии Китай полностью прекращает поставки свинины из этой страны. Сей­час Германия предпринимает огромные усилия в переговорах с азиатскими странами, чтобы те признали регионализацию по АЧС. Думаю, если это произойдет, то облегчит переговоры и для России.

Российские производители не смогут занять долю рынка, которая освободилась после вспышки АЧС в Германии. Германия поставляла полмиллиона тонн свинины. Основные азиатские рын­ки сбыта – Китай, Япония и Южная Корея. Пока у нас на эти рынки доступа нет.

Вместе с тем Германия начала увеличивать поставки свини­ны в другие азиатские страны, в частности в Гонконг и Вьетнам, открытые для поставок российской продукции. Мы уже ощущаем усиление давления со стороны Германии на данных рынках, ожи­даем там падения цен.

«ВиЖ»: Чего ожидаете от года Металлического Быка и желаете друзьям и коллегам?

Юрий Ковалев: Мы должны быть как та лягушка в молоке из сказки.

Какими бы ни были прогнозы, если будем интенсивно рабо­тать лапами, то молоко превратится в масло, и это поможет нам выбраться наружу. Поэтому в новом году всем желаю не прекра­щать движение. А выход всегда найдется.

Прогнозы развития других отраслей – ежедневно на сайте и в свежем номере газеты «Ветеринария и жизнь».

Оформить подписку на газету.

Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы читать новости сразу, как только они появляются на сайте.

Эрик Стоунстрит устанавливает рекорд о настоящей свинине

«Это произойдет, когда свиньи полетят».

Никто не хочет слышать эту фразу, когда надеется, что что-то произойдет. Но Эрик Стоунстрит, бывший свиновод и отмеченный наградами актер, пытается дать новое определение этим часто неправильно понимаемым фразам, поскольку они относятся к современному свиноводству.

В новой серии видеороликов «Сельский словарь» с участием Стоунстрит он утверждает, что «когда свиньи летают» означает то, что уже происходит.

«Современные свиноводы каждый день используют новые технологии с приложениями, которые контролируют микроклимат в коровнике. Они используют роботов-уборщиков, искусственный интеллект и даже разрабатывают систему распознавания лиц, чтобы выращивать здоровых животных», — объясняет Стоунстрит в одном из пяти новых видеороликов Pork Checkoff.

В истинном стиле Stonestreet он использует юмор, чтобы донести до людей важные истины о современном свиноводстве таким образом, чтобы люди могли их понять и понять.

Назад к корням
Провести время на современной свиноферме было невероятным опытом, говорит Стоунстрит.Он знал, что свиноводство — это высокотехнологичное дело, но лично увидеть все достижения было еще важнее.

«Мне никогда раньше не приходилось принимать душ на свиноферме и носить пинетки везде, куда бы я ни пошла (даже до того, как я добралась до амбара)», — говорит Стоунстрит. «Я пошутил, что получил большую пользу и удовольствие от посещения очень больных детей по всей стране, и я чувствовал себя более чистым и продезинфицированным, входя в свинарник, чем когда я ходил в больницы по всей Америке».

Возвращение на ферму было моментом полного круга, говорит он.Это был шанс вернуться к своим корням, где он научился ответственности и ценности заботы о чем-то еще за пределами своего трехфутового периметра.

Будучи актером из Лос-Анджелеса, он видел серьезные разногласия с людьми по поводу происхождения их еды.

«Мы можем строить самые разные предположения о том, почему существует этот разрыв», — говорит он. «Я думаю, что это действительно сводится к тому, что большинству людей все равно. У большинства людей нет желания и знаний, чтобы узнать, как вещи оказываются на столе.”

Эта суровая реальность делает его еще более благодарным за свое воспитание.

«Мне повезло, что я вырос с кем-то, кто решил: «Ты научишься это делать». Думаю, всем было бы замечательно, если бы им пришлось провести неделю на ферме, вставая в 4: 30 утра, чтобы позавтракать, так что вы можете уйти в 5, а затем работать, пока солнце не сядет», — говорит он.

Stonestreet полагает, что люди были бы «абсолютно удивлены» тем, что входит в рабочий день на свиноферме (или любой другой ферме).

«Я думаю, это потому, что люди на самом деле не думают об этом. Либо неудобно об этом думать, либо слишком тяжело об этом думать», — говорит он.

Опыт развивает сопереживание 
С его точки зрения, показывать людям то, что фермеры делают изо дня в день, важно и похоже на то, что он делает каждый день как актер.

«Вот как мы меняем сознание людей и как мы открываем сердца людей… мы позволяем им испытать это», — говорит Стоунстрит.«В моем мире комедии я открываю людям умы, сердца и глаза чем-то забавным, а потом они такие: «Ну, теперь мне это любопытно».

Стоунстрит сразу же отмечает, что, хотя он любит свиней и заниматься сельским хозяйством, он рано понял, что свиноводство не будет его призванием на всю жизнь.

«Мой папа всегда говорил, что я могу целыми днями смотреть, как люди работают», — смеется Стоунстрит. «Я признаю это, но я благодарен за то, что узнал, чем не было мое призвание.Это позволило мне найти свое место в мире и понять, чем я хочу заниматься в жизни. Возможность вернуть это к чему-то, что меня явно интересует, и любовь была для меня такой захватывающей возможностью».

Посмотрите его первое видео здесь, «Когда свиньи летают».

Еще из Farm Journal’s PORK:

Modern Mythbuster: Эрик Стоунстрит намерен развеять мифы о свиноводстве

Секрет раскрыт

Farming Community Network выпускает видео в поддержку свиноводов

Сегодня было выпущено видео, в котором животновод рассказывает о проблемах, влияющих на отрасль, и о том, как благотворительная организация Farming Community Network (FCN) может помочь в этом.

Видео с участием фермера-овцевода и волонтера FCN Лейтона Снелгроува служит напоминанием всем, кто занимается сельским хозяйством, о том, что FCN и другие организации поддержки готовы выслушать и поддержать, и что никто не решает проблемы, стоящие перед сектором в одиночку, таких как нехватка рабочей силы и сложности в цепочке поставок.

В видео г-н Снелгроув сказал: «Сегодня в свиноводстве происходит огромный кризис. Нехватка персонала на скотобойнях, нехватка водителей большегрузных транспортных средств, проблема выброса CO2 и стоимость свинины за килограмм — все это оказывает огромное влияние на свиноводов и отрасль в целом. В настоящее время это приводит к тому, что свиноводы не выбирают, а вынуждены забраковывать молодых здоровых свиней.

«FCN знает о проблеме, и мы хотим заверить свиноводов, ветеринаров, работников скотобоен и других представителей отрасли в том, что мы здесь, чтобы поговорить с вами, чтобы успокоить вас и идти с вами в это время».

Джуд Макканн, главный исполнительный директор FCN, также сказал: «FCN здесь, чтобы поддержать всех в фермерском сообществе. Мы осознаем особую нагрузку, которая в настоящее время приходится на нашу свиноводческую, пищевую и птицеводческую отрасли, а также проблемы, которые это вызывает у фермеров, ветеринаров и других участников цепочки поставок.Мы все являемся частью одного сельскохозяйственного сообщества, и никто из нас не одинок в решении этих проблем. Наши волонтеры занимаются сельским хозяйством, и они понимают уникальное давление, связанное с сельским хозяйством. Мы здесь, чтобы помочь».

Если вы испытываете затруднения или знаете кого-то, кто испытывает затруднения, вы можете конфиденциально связаться с FCN по телефону 03000 111 999 или по электронной почте [email protected]

.

Получайте наш электронный информационный бюллетень — лучшие истории о свиноводстве в вашем почтовом ящике два раза в неделю

Родственные

Конференция по прибыльности свиней | Свинья | Виды | Науки о животных и промышленность

Конференция по рентабельности свиноводства

Университет штата Канзас

 

 

Конференция по рентабельности свиноводства 2022 г.

8 февраля • Центр Стэнли Стаут, Манхэттен, Канзас


Зарегистрироваться на сайте  | Пресс-релиз

Скачать брошюру

 

9:15 Регистрация, Кофе и пончики

9:30 Добро пожаловать

9:45 U.S. & Global Meat/Pork Outlook
Джо Кернс Генеральный директор и основатель Partners for Production Agriculture
Ames, IA

10:30 Schwartz Farms Inc.: Наш семейный бизнес и вход в свиноводческую отрасль Канзаса
Тим Шварц и доктор Энни Лернер
Сонный глаз, MN

11:15 утра рост и успех в свиной промышленности
доктор Дарил Олсен
Audubon-Manning ветеринарная клиника
Audubon, IA

Полдень Обед

13:15 Успехи студентов штата К в свиноводстве Карьера
Др. Кэсси Джонс и доктор Джейсон Вудворт
Университет штата Канзас

14:00 Dunn Swine LLC: Наша история и продолжение наследия свинофермы
Семья Леона и Дженис Данн
St. John, KS

90 Adjourn

 

Конференция по рентабельности свиноводства 2020 года

Конференция KSU по рентабельности свиноводства 2020 года состоялась 4 февраля в Stanley Stout Center. В мероприятии приняли участие более 150 свиноводов, представителей смежных отраслей, преподавателей и студентов.Выступавшие рассказали о текущем состоянии свиноводческой отрасли США и мира, развитии собственного свиноводческого бизнеса и влиянии биобезопасности на свиноводческий бизнес. Видео с мероприятия размещены ниже.

  • Наш бизнес-подход к управлению рисками, Боб Тауберт, управляющий партнер, New Horizon Farms, Pipestone, Миннесота
  • Развитие нашего свиноводческого бизнеса в Канзасе, Каден и Эмили Роуш, R Family Farms
  • Полевые стратегии для предотвращения, значительного контроля и/или ликвидации инфекционных болезней свиней, Dr. Даниэль Линьярес, DVM, MBA, PhD; Ветеринарная диагностика и ветеринарная медицина, Университет штата Айова
  • Биобезопасность: достижения, пробелы и будущие действия, Д-р Стив Дритц, DVM, PhD; диагностическая медицина/патобиология; Университет штата Канзас

 

Конференция по рентабельности свиноводства 2019

Конференция KSU по прибыльности свиноводства 2019 года прошла 4 февраля в Stanley Stout Center. В мероприятии приняли участие более 165 свиноводов, представителей смежных отраслей, преподавателей и студентов.Презентации освещали текущее состояние свиноводческой отрасли США и возможности роста в Канзасе. Видео с мероприятия размещены ниже.

  • Обзор международной торговли и рынка,  Д-р Ли Шульц, экономист по сельскому хозяйству, Университет штата Айова
  • Рост системы Carthage в Канзасе,  Д-р Клейтон Джонсон, ветеринар, Ветеринарная служба Carthage
  • Выращивание свиней и крупного рогатого скота на High Plains, Грант Морган, Poky Feeders Inc.
  • Достижение высокой продуктивности в районах с плотным поголовьем свиней, Доктор Ноэль Уильямс, главный операционный директор, Iowa Select Farms
  • Светлое будущее свиноводческой отрасли США, Билл Эвен, генеральный директор Национального совета по свиноводству

 

 

Конференция по прибыльности свиноводства 2018 г.

Во вторник, 6 февраля, на конференции K-State Swine Profitability Conference 2018 приняли участие более 180 свиноводов, представителей смежных отраслей, преподавателей и студентов.На 29-й ежегодной конференции выступили несколько передовых спикеров, в том числе Бен Вулли, Sunterra Farms, которые рассказали о возможностях и недостатках производства свинины без антибиотиков; д-р Дуг Макдугалд, Southwest Vets, который обсудил управление здоровьем свиней с минимальным использованием антибиотиков в коммерческом свиноводстве; Д-р Гэри Луис, Seaboard Foods, рассказал о будущих тенденциях, влияющих на свиноводство; и Терри Нельсон, Husky Hogs, поделился своей историей восстановления после катастрофы. Доктор Лиза Токач, Abilene Animal Health, завершила мероприятие, поделившись 25 жизненными уроками, которые она усвоила во время практики с доктором.Стив Генри, который недавно вышел на пенсию после более чем 40 лет работы в свиноводстве. Спасибо Ассоциации свиноводов Канзаса за совместное спонсирование мероприятия и всем спонсорам, которые помогли сделать мероприятие успешным. Видео с мероприятия размещены ниже.

 


 

Видео конференции по прибыльности свиноводства 2017 г.

Рекомендуемые динамики В комплекте:

Дверь нашего амбара открыта. Как рассказ о нашей ферме восстанавливает доверие
Брэд Гринуэй, Митчелл, SD

Меняющийся ландшафт США.S. Свиноводство: что мы делаем, чтобы наши производители оставались конкурентоспособными
Барри Керкарт, Pipestone Veterinary Services, Pipestone, MN

11:15 Сила прошлого, руководство людьми на ферме и выживание в неизвестном будущем
Натан Смит, KS Smith Farms, Plains, KS

Обновление стратегии рынка свинины
Kent Bang, AgStar Financial Services, Omaha, NE

Настоящий свиновод, пожалуйста, встаньте? Мы хотим знать вас.
Шеф Алли, ChefAllis.com

 

 

 


 

Конференция по рентабельности свиноводства 2016 г. Видео

Материалы конференции по рентабельности свиноводства 2013 г. (pdf)

Конференция по рентабельности свиноводства 2012 г.
Конференция по рентабельности свиноводства 2011 г.
Конференция по рентабельности свиноводства 2010 г.
Видео конференции по прибыльности свиноводства 2010 г.
Конференция по рентабельности свиноводства 2009 г.
Видео конференции по прибыльности свиноводства 2009 г.
  • Джек и Пэт Андерсон Лекция по управлению здоровьем свиней: что я рассказываю своим клиентам об их будущем в свиноводстве — Др.Джо Коннор, Carthage Veterinary Service, Carthage, IL (wmv)
  • Успешное управление рисками в новую эру волатильности цен – Боб Тоберт, совладелец и генеральный директор New Horizon Farms, Pipestone, MN (wmv)
  • Market Hog and Прогноз цен на зерно на 2009 г. и далее – д-р Даррелл Марк, экономист по сельскому хозяйству, Университет Небраски (wmv)
  • Изменение культуры бизнеса/учреждения д-р Джон Вефальд, президент Университета штата Канзас (wmv)
2008 Свиноводство Конференция по прибыльности

Я готов заняться фермерским видеобизнесом

Запертый в доме и лишенный возможности делать что-либо значимое в течение последних пяти недель, я имел печальную возможность смотреть телевизор больше, чем кто-либо когда-либо был вынужден смотреть.Из-за этого я пришел к выводу, что независимо от того, сколько каналов вы можете принимать, смотреть почти ничего не стоит. Я люблю «Шоу Энди Гриффита», но когда я начал повторять каждую строчку в унисон с Энди и Барни, я решил, что смотрел эпизоды слишком много раз.

Изучение возможностей телевидения

Мой младший сын каждые выходные приходил проверить мой скот, пополнить кормушки минералами и швабры от мух, и он указал, что у меня есть «умный» телевизор и что я должен смотреть видео о сельском хозяйстве и скотоводстве на нечто, называемое каналом на YouTube. Совершенно не разбираясь в новых технологиях, я попросил его показать мне, как получить доступ к той части моего телевизора, о которой я не знал. Просмотр этих видео сделал домашнее заключение гораздо более терпимым.

Я смотрел видеоролики о скотоводах (и я использую этот термин вольно) на Азорских островах, выращивающих боевых быков для арен Западной Европы. Загоны представляют собой лабиринт загонов с бетонными стенами, где ковбои ходят по верхушкам стен, подталкивая животных 20-футовыми палками, чтобы убедить их войти в загоны все меньшего размера, пока они, наконец, не окажутся в чем-то, напоминающем выжимку. парашют.Все животные — будь то быки, коровы или телята — похоже, хотят убить любого человека, оказавшегося рядом с ними. Это видео напомнило мне о видах крупного рогатого скота, которых я разводил 25 лет назад, когда я был намного подвижнее, чем сегодня.

Затем есть видеоролики с такими названиями, как «Как заработать 100 000 долларов после всего лишь одного года работы в животноводстве!» Мне, конечно, пришлось нажать на это видео, только чтобы узнать, что секрет в том, чтобы начать год с миллионом долларов. Чёрт возьми, я это уже знал.

Большинство видео либо с ферм, которые настолько большие и сильно механизированные, что я не могу понять их, либо они очень маленькие, и видео сделаны каким-то старым хиппи, который думает, что во всем разобрался.Лишь немногие из них реалистичны и практичны для таких, как я, а мой любимый — с фермы Сонне в Южной Дакоте.

Все это интересно, но я начал задаваться вопросом, как эти люди нашли время или деньги для производства этих видео. Затем я наткнулся на другое видео под названием «Как заработать деньги, снимая на видео свою повседневную деятельность на ферме».

Очевидно, все зависит от того, сколько просмотров и подписчиков вы получаете, чтобы смотреть ваше шоу ежедневно или еженедельно.Некоторые из наиболее успешных каналов YouTube имеют почти полмиллиона подписчиков и могут зарабатывать пару сотен тысяч долларов в год. Около дюжины фермеров входят в эту категорию и, безусловно, считают, что им стоит потратить время, чтобы показать себя на различных этапах производства на своей ферме. Многие из них добавляют к этому доходу, продавая одежду и бейсболки с наклеенными на них логотипами своего бренда или фермы — почти как водитель NASCAR.

Так что, друзья, ждите в следующем году новейшего сельскохозяйственного видео на YouTube под названием «Следите за старым фермером в течение года и смотрите, как он облажается и теряет деньги каждый день!»

Итак, что такое селфи-палка?

Crownover выращивает мясной скот в штате Миссури.

🤑 Как начать бизнес-план по разведению свиней в Индии с видео $ $

Выращивание свиней для производства мяса

Здесь я делюсь специальной информацией, связанной со свиноводством. например,

  • проект по разведению свиней
  • прибыль от свиноводства
  • Свиноводство для начинающих
  • свиноводство в Индии
  • факты о свиноводстве
  • свиноводство против птицеводства
  • преимущества свиноводческого хозяйства
  • Возраст свиней зрелости

О свиноводстве

Разведение свиней в соответствии с бизнес-планом — это действительно прибыльный бизнес, который может принести огромный и быстрый доход за очень короткий период времени. Тот, кто хочет выращивать животных в коммерческих целях, их свинья является одним из предпочитаемых и наиболее выращиваемых людьми животных для получения дохода от его мяса. Основным преимуществом выращивания свиней является то, что они могут рожать от 5 до 15 детей за один раз, так что ваш бизнес будет быстро расти. Помимо получения большой прибыли, свиноводство также является хорошим источником занятости для молодой и образованной безработной молодежи.

Свиноводство имеет большой рыночный потенциал благодаря вкусному и вкусному мясу. Мясо свиней  не только вкусное, но и богато белком. Можно также получить хороший доход, экспортируя свинину или свинину. В дополнение к употреблению в пищу свинины в пищу полезна каждая часть тела свиньи. Ряд предметов роскоши изготовлен из свиных жиров, кожи, шерсти, свинины и костей.

Любой может получить огромный доход, выращивая свиней в качестве бизнес-плана, но для того, чтобы сделать его все более и более прибыльным, требуется правильная и фактическая информация. В настоящее время существует ряд учебных центров, которые проводят обучение коммерческому свиноводству. Кроме того, рекомендуется выращивать только промысловых пород свиней , так как этот бизнес-завод основан на мясе, промысловая порода свиней весит в среднем от 85 до 100 кг, тогда как обычная порода свиней весит до 50 кг. кг. Помимо возможности хорошего веса, мясо товарной породы свиней отличается прекрасным вкусом и высоким содержанием белка.

Несколько лет назад бизнес по выращиванию или выращиванию свиней или свиноводству не считался хорошей работой и считался делом социально отсталых людей.Но в настоящее время этому бизнес-плану следует множество людей по всему миру. Свиноводство, за которым в коммерческих целях следят в Индии, , также используется в Китае, России, Бразилии, Америке и Германии и во многих других странах по всему миру.

Почему мне следует выбрать свиноводческий бизнес?

Есть много преимуществ выращивания или выращивания свиней в качестве коммерческого бизнес-плана. Ниже приведен список некоторых преимуществ бизнес-плана свиноводства.

  1. Требуется меньше капитала : Легко организовать бизнес по разведению свиней, поскольку требуется меньше первоначальных инвестиций для подготовки птичника и других объектов.
  2. Быстрый рост : Свиньи обладают высокой конверсией корма, что означает, что они растут быстрее по сравнению с другими домашними животными. В дополнение к этому, свиньи способны превращать все виды отходов и несъедобных продуктов, побочных продуктов зерна, мусора, кормов и т. д. в питательное и вкусное мясо.
  3. Easy Food Доступность:  Свиньи способны есть все виды пищи, включая отходы и несъедобную пищу, побочные продукты зерна, мусор, фураж, отходы от фруктов и овощей, сахарный тростник и т. д. Они также способны есть травы и зеленые растения.
  4. Высокопродуктивный : Половозрелость свиней колеблется от 8 до 9 месяцев. После этого они могут размножаться два раза в год. И каждый раз они могут рожать от 5 до 15 детенышей.
  5. Высокая производительность мяса : Можно получить мясо от свиньи, до более чем 75 % веса тела от живой свиньи.
  6. Большой рыночный потенциал : Свинина имеет большой рыночный потенциал в обоих случаях; местный и международный рынок, так как свинина обладает более высоким содержанием энергии, жира, а также воды в дополнение к вкусу.
  7. Свиной навоз и жир : Свиной навоз также используется в качестве удобрения. Свиной навоз также используется для выращивания рыбы в рыбоводческих хозяйствах.
  8. Свиной жир : Свиной жир также используется для кормления домашней птицы, а также для приготовления мыла, красок в химической промышленности.И увеличивается день ото дня.
  9. Субпродукты свинины : Мясо свинины пользуется большим спросом на рынке. Вы также можете экспортировать его на международный рынок. Побочные продукты свиноводства, такие как бекон, ветчина, колбасы, сало, свинина и т. д., также пользуются большим спросом на рынке.
  10. Хороший источник занятости : Бизнес-план свиноводства обеспечивает хороший источник занятости для молодежи, образованной и необразованной безработной молодежи.

Так вот почему? В настоящее время люди предпочитают бизнес-план свиноводства.Итак, давайте узнаем , как начать бизнес по разведению свиней?

Проверьте также Другие статьи:

Как начать бизнес по разведению свиней?

Выращивание свиней или выращивание свиней на мясо не является тяжелой работой, но для получения хорошей прибыли от этого бизнес-плана требуются хорошие методы управления фермой, которые включают выбор продуктивной породы свиней, выбор подходящего хорошего местоположения фермы, Строительство хорошего птичника для свиней, управление кормлением, разведение свиней, борьба с болезнями, а также сбыт продукции свиноводства.

Итак, давайте подробно изучим все эти задания.

Выбор подходящего местоположения фермы

Первое, что нужно сделать при открытии свинофермы, это выбрать лучшее и подходящее место для вашей свиньи. Вы должны обеспечить несколько объектов, чтобы обеспечить хороший и быстрый доход от свиноводческого бизнеса.

Выберите для своей фермы место, где есть хороший источник свежей и чистой воды, где нет шума. Для создания фермы лучше всего подходит сельский район.Поскольку в сельской местности легко найти рабочую силу по более дешевой цене.

Тем не менее, хороший рынок рядом с вашей фермой также очень полезен для сбыта вашей продукции из свиней и может продавать ее по хорошей цене. Убедитесь в хорошем наличии лекарств и вакцин. В этом лучше всего иметь средство ветерана. Нужен и хороший транспорт.

Выращивание высокопродуктивной и продуктивной породы свиней

На рынке представлено множество видов, выращиваемых в коммерческих целях по всему миру. Но лучше выбрать быстро созревающую и высокопродуктивную товарную породу свиней. Однако дома Белый Йоркшир, Хэмпшир, Светло-Белый Йоркшир, Ландрас, Дюрок, Коренные и Рыцарские дома более распространены.

Тем не менее, вот список нескольких пород свиней, которые в основном используются для разведения свиней на мясо во всем мире.

  • Беркшир
  • Честер Уайт
  • Дюрок
  • Хэмпшир
  • Ландрас
  • Польша Китай
  • Пятнистый
  • Йоркшир
Белый Йоркшир

Это коммерческая порода свиней, которая в основном используется для выращивания свиней или выращивания свиней на мясо.Он белого цвета и имеет темные пятна на частях тела. У них слегка приподнятое лицо и уши среднего размера. Они также обладают очень высокой репродуктивной способностью.

Обычно самец этого вида весит от 300 до 400 кг, тогда как самка этого вида весит от 200 до 325 кг. Таким образом, они считаются лучшими, поскольку этот бизнес полностью основан на производстве мяса.

Ландрас

Это также одна из лучших товарных пород свиней.У него более длинное тело со слишком мордой, ухом и носом. Он белого цвета. У него очень превосходная репродуктивная способность, как и у йоркширских видов.

Средний вес таких видов свиней составляет от 250 кг до 350 кг, тогда как самки весили от 200 кг до 300 кг.

Хэмпшир

Этот товарный вид свиньи среднего размера. У них плотный физический слой, и они черного цвета. Этот вид свиней считается лучшей товарной породой свиней для мясных бизнесменов.

Самец этой породы весит около 320 кг, тогда как самки этого вида весят около 250 кг.

Гангару

вида свиней гангару также выращивают в коммерческих целях для получения дохода от продажи их мяса. Этот вид свиней обладает отличной силой созревания. В дополнение к их отличной скорости роста, также требуется меньше усилий для их поддержания.

Они способны превратить все отходы и мусор в высококачественное мясо.Вдобавок к этому они обладают отличной репродуктивной силой. За один раз они могут родить от 7 до 14 детенышей, весом около 1,0 кг на момент рождения.

Свиноводческий корпус

Строительство комфортного птичника для выращиваемых свиней – еще одна важная задача, играющая важную роль в вашем бизнесе. Удовлетворительное жилье со всем необходимым оборудованием требуется для того, чтобы свиноводство стало успешным бизнесом. Птичник не даст убежища вашим выращенным поросятам, но и убережет от хищников, паразитов, многочисленных болезней свиней, многих других важных факторов.

Тем не менее, будьте уверены, что все основные требования свиньи должны быть хорошо обеспечены. Наряду со всеми основными требованиями, в птичнике также необходима хорошая система вентиляции для раздельного содержания опороса, отъемыша, хряка и сухостойной свиноматки. Для каждого типа свиней требуется разное пространство.

Кроме того, постарайтесь создать благоприятную среду, свободную от загрязнения, для которой необходимо особое место для фермы. Также жилье для них поможет вам в сборе отходов, которые можно продать как навоз на рынке, пользующемся очень отличным спросом в сельском хозяйстве.Кроме того, внешняя и внутренняя среда вашего дома должна постоянно защищаться для увеличения производства мяса.

Обеспечьте надлежащую гигиену своей фермы. Ваша ферма должна быть сухой и чистой. Зимой используйте обогревательную лампу в доме, чтобы согреть ферму. Тем не менее, хорошо подготовить подстилку, используя солому, чтобы создать более теплую среду в вашем свинарнике. В то время как летом создайте здоровую среду, потому что в более сухой среде свиньи теряют в весе около 5 кг каждая в день.

Сохранение здоровья и счастья свиней, потому что этот бизнес, свиноводство, в основном зависит от мяса.

Кормление свиней

Это самая важная задача этого бизнеса, коммерческого свиноводства. Потому что от кормления зависит здоровье, скорость роста, репродуктивная сила и т.д. Кормите свиней высококачественным и питательным кормом, чтобы они оставались здоровыми и счастливыми. Его можно купить на рынке или приготовить дома.

Для приготовления питательного и качественного корма для свиней можно использовать кукурузу, пшеницу, овес, сорго, зерновые, рис, просо и др. Белок можно дополнить, добавив в него мясную муку, рыбную муку, жмых и т.д. Кроме того, добавьте в него все минералы и витамины, чтобы сделать его более питательным. В дополнение к этому попробуйте добавить антибиотик, около 10 мг на кг корма в качестве добавки.

Наилучший способ кормления свиней состоит в том, чтобы содержать их отдельно и кормить их отдельно в зависимости от их возраста.Так как они требуют пищи в зависимости от массы тела и возраста. Тем не менее, это хорошая идея, чтобы позволить им питаться зелеными бобовыми. Также необходимо обеспечить достаточное количество чистой и свежей воды вместе с достаточным количеством пищи.

В коммерческом свиноводстве рекомендуется кормить выращенных свиней в зависимости от их массы тела и возраста. Ниже приведена таблица, показывающая потребности в пище свиней с разной массой тела.

Потребность в пище на основе живой массы свиней
Вес свиней Суточная норма корма (кг) на свинью
25 кг 2.5 кг
50 кг 3,5 кг
100 кг 5,5 кг
150 кг 7,0 кг
200 кг 8,0 кг
250 кг 8,5 кг

Племенные свиньи

Процесс размножения свиней очень прост и легок. Обычно товарные породы свиней обе; самцам и самкам требуется от 8 до 9 месяцев, чтобы стать зрелыми для размножения.На этом этапе и самцы, и самки весят около 100 кг.

Течка у самки длится до трех дней. Первый день отопительного периода считается лучшим для размножения свинки, тогда как для свиноматки лучшим считается 2-й день. Это может снова стать пригодным для размножения примерно через неделю после отъема.

Период беременности у свиней составляет около 120 дней. Самка может размножаться два раза в год, и каждый раз она способна рожать от 6 до 14 детенышей за раз.Однако для разведения используйте только здоровых свиней, как самцов, так и самок.

Свинья | Уход и управление

Разведение свиней или выращивание свиней на мясо  не является тяжелой работой, но для получения хорошей прибыли от этого бизнеса требуется хороший уход и управление этими млекопитающими. Важно, чтобы они были здоровы и счастливы, так как этот бизнес полностью зависит от продажи тела, то есть мяса свиней. Так что позаботьтесь о них. Кроме того, всегда держите их в безопасности от всех видов заболеваний.Нет необходимости во всех поросятах-самцах для разведения, поэтому их можно продать через несколько недель после рождения, оставив несколько здоровых поросят-самцов.

Существует также потребность в хорошем кормлении свиней для их здорового и быстрого роста. Так как дополнительный уход за свиноматкой или самкой следует проводить в период лактации. Также необходимо уделять больше внимания племенным хрякам, новорожденным поросятам и беременным самкам. Надлежащая вакцинация этих молодых должна быть сделана, когда они старше трех-четырех недель.

Для здорового роста свиней и поросят необходима спокойная среда. Также избегайте гостей в доме.

Свинья | Болезни

Ниже приведен список некоторых распространенных заболеваний, встречающихся у свиней.

В основе всех этих болезней лежит часть систем организма.

Желудочно-кишечная система
  • Колибактериоз
  • Энтероколит
  • Запор
  • Выпадение прямой кишки
  • Сальмонеллезные инфекции

Покровная система
  • Сухая и шелушащаяся кожа
  • Саркоптоз
  • Меланома
  • Солнечный ожог
  • Синдром кровоизлияния в спину или синдром свиного диппита
  • Рожистое воспаление

Опорно-двигательный аппарат
  • Хромота
  • Инфекционный артрит
  • Разросшиеся или потрескавшиеся копыта
  • Зигомикоз
  • Столбняк
  • Переломы

Нервная система
  • Системная бактериальная инфекция
  • Перегрев
  • Солевая токсичность
  • Изъятие

Дыхательная система
  • Атрофический ринит
  • Пневмония
  • Свиной грипп

Мочевая система
  • Цистит и мочекаменная болезнь
  • Психогенное потребление воды
  • Хроническая почечная недостаточность

Примечание:  Помимо приведенного выше списка болезней свиней, ваши животные могут заразиться любой другой неизвестной болезнью. Итак, изучите симптомы всех болезней свиней и вылечите их, как только они появятся на вашей свиноферме.

Убой и продажа свиней

Когда свиньи достигают убойного возраста, их можно продавать на местном рынке, а также экспортировать на международный рынок. Так как маркетинг вашего бизнеса — самая простая задача в свиноводстве, потому что спрос на свинину большой и у вас большой рыночный потенциал. Другие побочные продукты свиноводства можно легко продать на местный рынок.Так как экспорт свинины и других побочных продуктов может принести вам больше прибыли.

Свиноферма | Видео

Ниже представлено видео Забоя Свиньи. Смотри !!!

Убойная свинья | Видео

https://www.youtube.com/watch?v=VK1-zxBd6fc

Давайте учиться и наслаждаться этим делом!!!

Индийские свинофермы

Посмотрите, как содержать индийскую свиноферму, в следующем видео.

Заключительные слова

Коммерческое свиноводство или выращивание свиней на мясо – это действительно прибыльный бизнес, который может принести огромный доход за очень короткий период времени.В настоящее время социальная сцена этого бизнеса сильно изменилась. Существует множество современных технологий, разработанных для коммерческого свиноводства.

Проверьте также Другие статьи:

Однако, чтобы сделать его более прибыльным и успешным, фермеры должны пройти обучение в известных учебных центрах, чтобы они могли получить некоторые практические знания в области выращивания свиней. Для них необходимо комфортное убежище и окружающая среда. Кроме того, кормление их питательным кормом вместе с чистой и свежей водой также важно, чтобы свиньи были счастливы и здоровы. Обеспечьте им надлежащую защиту и лекарства, чтобы много заработать на этом бизнесе.

Добейтесь больших успехов в свиноводстве

Центр свинины Айовы | Новости


SowBridge, дистанционная образовательная серия для тех, кто работает со свиноматками, хряками и поросятами, а также с генетическими и репродуктивными проблемами, начинает свой следующий программный год в феврале, и сейчас идет регистрация . Новинка этого года: сериал будет транслироваться в режиме онлайн через Zoom, хотя участники смогут использовать вместо этого опцию вызова по телефону, если они того пожелают.Кен Сталдер, профессор зоотехники Университета штата Айова и специалист по свиноводству, сказал, что предложения участников определяют выбор будущих тем и докладчиков, и живое взаимодействие с докладчиками сессии не изменится.

Многие клубы Университета штата Айова могут помочь студентам расширить свои знания и расширить свои лидерские навыки. Тем, кто интересуется животноводством, клуб Block and Bridle Club отлично подойдет. Являясь крупнейшей организацией на территории кампуса, она предлагает возможности для различных тематических групп по животноводству, включая группу по интересам свиней.Нынешний президент Swine Interest Group Бриэль Смиби сказала, что мероприятия для группы могут варьироваться от отраслевых поездок, приглашенных лекторов до карьерных мероприятий.

Лаборатория диагностики болезней иностранных животных Министерства сельского хозяйства США объявила, что африканская чума свиней была подтверждена в образцах, взятых у свиней из Доминиканской Республики в рамках существующей совместной программы наблюдения. В настоящее время свинина и продукты из свинины из Доминиканской Республики запрещены к ввозу в США из-за существующих ограничений в отношении классической чумы свиней.Прочтите официальное заявление Министерства сельского хозяйства США и планы по предотвращению проникновения болезни в США. См. ссылки на дополнительные ресурсы на нашей странице об африканской чуме свиней.

 

Ресурсы для выращивания животных : В связи с уникальными обстоятельствами, которые нарушили поток рыночных свиней на упаковочные заводы для сбора урожая, команда IPIC провела вебинар для обсуждения стратегий питания для изменения роста рыночных свиней 21 апреля 2020 года. Обновленная информация от университета и коммерческие исследовательские проекты были представлены на втором вебинаре 28 мая 2020 года.Нажмите на видео ниже, если вы пропустили их или хотели бы посмотреть их снова. Кроме того, мы разработали дополнительные вспомогательные ресурсы (под видео), на которые ссылались в первом вебинаре, который можно загрузить. По мере обновления этих документов ссылка останется прежней. Подпишитесь на регулярные обновления по электронной почте.

(1:05:24)

Как справиться со стрессом: Серьезные финансовые и другие стрессы продолжают оказывать влияние на тех, кто работает в нашем сельскохозяйственном сообществе. Вот ссылки на некоторые ресурсы, которые помогут справиться с различными стрессовыми проблемами и горем.
Горячая линия Iowa Concern всегда доступна по телефонам 800-447-1985, [email protected] и https://www.extension.iastate.edu/iowaconcern/

.

Каков риск FAD, такого как африканская чума свиней, для свиноводческой отрасли США? Как США отреагируют на вспышку FAD? Узнайте больше о помощи и семинарах Secure Pork Supply.

Мы собрали информацию, шаги, которые необходимо предпринять на вашей ферме, и ресурсы, которые помогут вам начать работу по подготовке и защите вашей фермы от FAD.Ознакомьтесь с нашим онлайн-руководством по подготовке к FAD здесь.

Архив новостей

Растите по-своему: начните бизнес по производству органических свиней от фермы до вилки

Отказаться от общепринятой практики и придерживаться своих ценностей, чтобы начать собственное дело, может оказаться непростой задачей. The Pig Site поговорил с одним свиноводом, который сделал именно это.

25 сентября 2019 г. 1 минута чтения

Мишель Нуойен так или иначе занимается разведением свиней с тех пор, как подростком бросил школу.Выросший на ферме своего отца с 350 свиноматками в Нидерландах, проработав год на станции искусственного осеменения в Канаде, а затем вернувшись, чтобы взять на себя отцовское стадо, Михель пришел к выводу, что хочет выращивать свиней определенным образом и его текущее предприятие не позволяло ему сделать это.

Он заботился о 400 свиноматках, которые опоросились в боксах в здании, которому было от 30 до 40 лет. Он пришел к выводу, что это не была устойчивая производственная система, и что он не был доволен таким ведением сельского хозяйства.

Мишель обратился к правительству, и ферма была выкуплена, что позволило ему изучить варианты открытия нового бизнеса по производству свиней. Он проанализировал затраты на установку новых коровников, создание системы «от опороса до откорма» и содержание 600 свиноматок на соломе, а затем передал свои планы в банк. Он получил неутешительный ответ: бежать с 1200 свиноматками или без кредита. Итак, по словам Михеля, «в тот момент я решил, что буду делать по-своему или не буду делать вообще».

В тот момент я решил, что буду делать по-своему или не буду.

После непродолжительного управления фермой на 50 свиноматок в 2011 году, остановленной из-за проблем в личной жизни, Михиелю пришлось пересмотреть свои планы и амбиции в отношении концепции органической свинофермы. Только семь лет спустя, когда ему удалось вернуться на ферму, его тяжелая работа начала окупаться.

Теперь Михиль в одиночку управляет сертифицированным органическим финишером на 200 голов. Планы увеличить число финишеров до 400 означают, что это случай укрепления прочного фундамента, на котором с гордостью стоит его бизнес.

Свиньи терпеливо ждут своего ежедневного лакомства из органических яблок.

© Михиль Ноойен

Делай все по-своему

Справедливо сказать, что для того, чтобы начать свой собственный бизнес и добиться успеха, вам необходимы целеустремленность, энтузиазм и настойчивость, особенно когда дела идут плохо.Точно так же этот бизнес должен представлять и удовлетворять ваши ценности, чтобы приносить удовлетворение.

Мишель принял совершенно иную бизнес-стратегию и управляет своей фермой совершенно иначе, чем его отец. Мы спросили его, каково это — управлять всем по-своему, и он просто ответил: «Так веселее!»

«Я не так привязан к банкам.

«Я больше привержен потребителю, и у меня прекрасные отношения с моими клиентами.

«Я также выращиваю качественную свинину, а не просто выращиваю как можно больше свиней для дальнейшей продажи.

Следующим этапом бизнес-плана Мишеля, после того как он расширит свое стадо, станет продажа органической продукции напрямую потребителям через онлайн-рынок, а не в супермаркетах.

«Я хочу заниматься фермерством так, как я думаю, и рассказывать свою историю своим клиентам в надежде, что они точно поймут, что они покупают и как это было произведено, и получат удовольствие от качественного продукта, который им нужен. продолжайте покупать у меня», — говорит Мишель.

Маркетинг вашего бизнеса

Есть кое-что, что нужно сказать о том, чтобы «трубить в свою собственную трубу», чтобы передать свою продукцию в нужные руки.Продвижение вашего собственного предприятия за счет использования ваших уникальных торговых точек, особенно если они привлекательны для вашего большинства рынка, является одним из ценных способов сделать это.

Исследования показали растущий потребительский спрос на продукты, созданные системами с более высоким уровнем благосостояния, системами с низким уровнем воздействия на окружающую среду, предприятиями, которые включили устойчивость в свою стратегию; и из органических ферм, например.

Мишель говорит, что в основе его бизнеса всегда лежало благополучие свиней и воздействие на окружающую среду: уникальная система удаления навозной жижи с низким уровнем выбросов и различные формы обогащения свиней являются двумя результатами этих основных ценностей.

Для того, чтобы вызвать интерес к своей ферме и концепции органического земледелия с высоким уровнем благосостояния и низким уровнем выбросов, Мишель опубликовал в социальных сетях видеоролики о своих свиньях; условия, в которых они живут, и некоторые развлечения, которые он им предоставляет. С тех пор он не оглядывался назад.

«Теперь мы хотим продавать нашу продукцию из дома, поэтому, продвигая нашу ферму и нашу продукцию в социальных сетях, мы напрямую общаемся с нашими клиентами и потенциальными покупателями», — говорит Михиль.

«Сегодня супермаркеты не продают наши продукты так, как нам хотелось бы, мы должны делать это для себя и распространять свою историю, чтобы покупатели могли принять взвешенное решение при выборе продуктов из свинины.

«Мы хотим вернуть интерес к ферме и к тому, как выращивают животных».

Придерживаясь своих ценностей

В краткосрочной перспективе достижение его амбиций будет затруднено в финансовом отношении, и Мишель говорит, что в краткосрочной перспективе трудно увидеть какие-либо выгоды для себя, но он считает, что это правильный способ действовать.Как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе это лучше для свиней, лучше для окружающей среды и лучше для потребителей.

Глядя на свои производственные данные, Михиль говорит, что его поросята растут почти так же хорошо, как и при содержании в закрытых помещениях, но говорят, что они здоровее, о чем свидетельствует очень низкий уровень использования антибиотиков на ферме.

«Я считаю, что в значительной степени этому способствует отсутствие скопления метана и аммиака в корпусе благодаря системе удаления навоза, которую я разработал для своих зданий», — объясняет Михиль.

Исследования показали, что накопление газов, в том числе аммиака и метана, сильно коррелирует с возникновением вредных привычек, таких как вспышки укусов хвостов у свиней, а также с плохим состоянием здоровья стада. Системы переработки навоза, которые позволяют навозной жиже (фекалии и моча) находиться под закрытыми загонами в течение длительного периода времени, представляют более высокий риск накопления этих газов по сравнению с системами, которые разделяют мочу и фекалии.

Летом 2019 года 2100 откормщиков были найдены мертвыми в своих загонах на ферме на юге Голландии.В течение 45 минут все свиньи в коровнике умерли из-за отключения электроэнергии, отключившего воздухоочистители, из-за чего температура достигла 40 градусов, а также из-за накопления аммиака и метана в коровнике. Метан тяжелее кислорода, поэтому он оставался в загонах и душил свиней.

КЛЮЧЕВОЙ ФАКТ: Аммиак образуется главным образом в результате расщепления мочевины (присутствует в моче) ферментом уреазой (выводится с фекалиями). Непереваренный кормовой белок и отходы корма являются дополнительными источниками аммиака в системах животноводства.Стратегии по снижению содержания аммиака в животноводческих помещениях сосредоточены в первую очередь на предотвращении образования и улетучивания аммиака или переноса аммиака по ветру после его улетучивания.

«Еще в 2011 году у правительства также была инициатива по снижению загрязнения аммиаком, поэтому были изобретены системы очистки воздуха. Однако в этих системах использовалось много химикатов, которые я не хотел использовать на своей ферме.

«Я сообщил об этом правительству и сказал, что изобрету свой собственный метод сбора и переработки навоза, который позволит лучше снизить выбросы газа.

Михиль знал, что если отделить мочу от фекалий, количество выделяемого газа значительно уменьшится, поэтому он знал, что его система должна будет делать это автоматически, поэтому в 2011 году была изобретена система ремней MINO, которая была внедрена на ферме. в 2012 г.

Лента проходит под навозной площадкой каждого загона, моча стекает в стороны, а фекалии переносятся в сборное отделение подальше от загонов, содержимое которых он собирает и продает (как органическое удобрение) органическим фермерам на местном уровне.

В настоящее время Мишель проводит испытания системы MINO, чтобы определить объем выделяемого ею аммиака и метана. Он считает, что это снижает добычу газа на такую ​​значительную величину, что это может быть подтверждено списком RAF.

Список RAF является сертифицированным списком продуктов с очень низким уровнем загрязнения аммиаком. В настоящее время там есть только одна система, которая предусматривает охлаждение навоза до 15 градусов. Чтобы попасть в список, вы должны показать, что можете сократить выбросы газа на 85 процентов, что является значительным показателем.

«Я считаю, что система MINO может обеспечить 90-процентное сокращение выбросов аммиака и метана, а поскольку лента работает всего 30 минут в день, она потребляет всего около 500 Вт на одно свинарное место откорма в год. Мойка воздуха потребляет 14 кВт на одно место откорма свиней в год. MINO очень эффективен и более устойчив в долгосрочной перспективе».

При удалении экскрементов свиней из-под загонов не образуются газы, такие как аммиак и метан, что полезно как для свиней, так и для соседей.

Подружитесь с соседями

Споры между животноводами и их соседями не редкость, особенно когда потенциальное расширение фермы может привести к тому, что мимо проедет больше грузовиков с шарнирно-сочлененной рамой, в ваш дом проникнет больше запахов, а на рассвете вас разбудят звуки животных. . Мишель говорит, что понимает, что это может стать проблемой для будущего его бизнеса, поэтому, как только ферма была запущена в 2018 году, он пригласил своих соседей посмотреть, как он и его свиньи не будут проблемой ни сейчас, ни в ближайшие годы. .

«Я очень хорошо лажу с соседями. Прежде чем я открыл ферму в прошлом году, они, очевидно, очень настороженно относились к свиноферме, находящейся рядом с ними, но я пригласил их прийти и посмотреть на ферму, понюхать ее, увидеть свиней и понять, что я буду делать что-то не так, как раньше. они ожидали.

«Как только они пришли ко мне в гости, их заботы исчезли, и все было хорошо.

«Я считаю, что важно поступать правильно с людьми на ферме, поэтому я слежу за тем, чтобы моя ферма была чистой и не было запаха.

Высоко оценивая ваше путешествие

Оглядываясь назад на бурное путешествие к этому моменту, Михиль говорит, что горд тем, что управляет фермой так, как, по его мнению, должно вестись сельское хозяйство.

«Я гораздо более позитивно отношусь к тому, как я занимаюсь сельским хозяйством, к тому, что я органичен и имею устойчивую систему с высоким уровнем благосостояния», — говорит он.

«Я также рад рассказать свою историю своим клиентам».

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *