brinmax

Сельскохозяйственный бизнес — Сельское хозяйство Республики Татарстан

Самое главное перед началом бизнеса нужно выбрать отрасль. Если вы начинающий фермер для начало вам нужно определиться что для вас будет лучше. И что вам более менее уже знакомо и понятно. А потом когда вы будете ощущать себе увереннее в своем деле можно будет расширять свой обзор и думать о других направлениях сельскохозяйственной деятельности.

Главное для фермера — это территория. Чтобы заниматься фермерство в маленьких объемах то есть для начало, вам будет достаточно небольшой участок. Существуют много частных фермеров, которые успешно и достаточным образом занимаются сельскохозяйственным бизнесом на своих участках. Люди живущие в селах, деревнях, которые занимаются животноводством для извлечения прибыли или для собственного потребления уже называются фермерами.

Бизнеса в сельском хозяйстве

Друзья сегодня хотелось бы поговорить о создание бизнеса в сельском хозяйстве. Коллеги фермеры и будущие коллеги наверное вы уже знаете, что идея бизнеса в сельском хозяйстве стара как этот прекрасный мир. Конечно если вы смотрите на сельское хозяйство как на возможность получения прибыли и улучшения финансового положения, вам стоит для начало отменить парочку значимых моментов, которые нужно будет основательно продумать, без обмозговки успеха не видать.

Думаю мои читатели не глупый народ и сами наверное догадались, что главное в сельскохозяйственном бизнесе – это сбыт. Ведь наш продукт нужно же куда-то сплавлять (я человек просто, так что простите, пишу без заумных слов). Коллеги фермеры если вы найдете пути сбыта сельхоз продукции – четверть успеха обеспечена.
А вот если не нашли куда сплавлять, то ту пиши пропало.

Тут у нас два направления :

• Сбываем продукты сельского хозяйства оптовика – перекупщикам
• Либо находим клиентов (конечных потребителей) на прямую. Обычно этот вариант, если у вас мини домашняя ферма.

Да да Вы уже начали задумываться о своем бизнесе. Но не стоит спешить повторюсь еще раз без тщательного плана все пойдет в бухты барахты.

• Итак первый вариант конечно более легкий, но менее выгодный с стороны прибыли. Ну вы наверное уже сами понимаете, что оптовики перекупщики скупают сельскохозяйственную продукцию по очень низким ценам. Получается что они снимают все сливки прибыли, а не мы крестьяне (фермеры), которые целый сезон трудились до седьмого пота и мозолей на руках. Ведь если задуматься, сколько сил мы вкладываем в выращивание продукта…

• Второй вариант – сбыт сельхоз продукции на прямую т.е розничная продажа. Конечно более прибыльна, но Вам фермерам придется не мало похлопотать, чтоб наладить контакты, собрать и оформить документы, организовать доставку и т.д. Прибыль полученная от сбыта сельскохозяйственной продукции будет в разы больше. Да тут и возможны варианты перспективного роста вашего бизнеса в сфере сельского хозяйства

Но вы Являетесь частным фермером, ваша ферма это ваше хозяйство, это ваша мини ферма. В этом случае у вас не будет много объема продукции и у вас не будет не каких проблем с его реализацией. Поэтому нужна брать те объемы которые вы сможете сбыть.

Сельскохозяйственный бизнес – с чего начать?

Что движет людьми, которые хотят начать свой бизнес в сфере сельского хозяйства? Однозначный ответ на этот вопрос вряд ли можно отыскать. Одних на это дело толкает тяга и любовь к земле, других — спокойный и размеренный ритм сельской жизни, третьих — перспективы развития собственного дела и получение с этого неплохого дохода. Но общим знаменателем всего этого является желание построить собственное сельское хозяйство, которое бы давало отдачу.

Существуют некоторые стереотипы в отношении ведения сельского хозяйства, и у большинства людей существует диcассоциация в отношении понятий «бизнес» и «фермерство», почему-то многие люди никак не могут увязать эти два понятия и не считают фермерство бизнесом. Это архаичное отношение к этой отрасли производства, наверное, связано с тем положением, в котором находились крестьянские хозяйства во времена Советского Союза. Сельское производство всегда существовало по остаточному принципу, огромные ресурсы тратились на развитие каких угодно отраслей, только не сельского хозяйства.

В настоящее время произошла переоценка ценностей и отношения к сельскому хозяйству, и все больше и больше предпринимателей обращают свои взоры в эту сферу и не случайно, отрасль действительно перспективная, просто потому, что кушать будет хотеться всегда, а, следовательно, всегда можно будет найти потребителей продукции. Кроме этого, начать бизнес с нуля на селе, гораздо проще, чем это можно сделать в городе, даже потому что на это требуется гораздо меньшее количество средств.

И, поскольку, ведение фермерского хозяйства является бизнесом, его открытие подчиняется тем же правилам, что и любой другой бизнес в любой другой отрасли производства. Вот эти основные правила, которые помогут вам начать бизнес в этой сфере с нуля.

1. Все начинается с решения начать что-то делать в этой области, и на этом этапе необязательно иметь четко оформленную идею того, чем вы будете заниматься, и какие доходы вы будет от этого иметь. Решение – это решение, и если вы твердо решили двигаться в этом направлении, то этот шаг выполнен.
2. Соберите всю необходимую информацию, которая поможет сформировать идею вашего будущего на селе. Не слушайте никого, особенно тех, кто не верит, что из вашей идеи может что-то получиться. Если у вас не хватает знаний в этой области, найдите учебник или любой другой источник информации и получите те знания, которых вам не хватает. Сформируйте четкую идею, выберете направление деятельности, которым вы будете в дальнейшем заниматься.

3. Составьте последовательность действий, которые вам необходимо предпринять для того, чтобы ваша идея начала воплощаться в жизнь.
4. Приступите к реализации на практике того плана, который вы составили.

как устроен фермерский бизнес в США

Как американским производителям молока удается получать в среднем свыше $100 тыс. чистой прибыли в год, хотя только 9% из них имеют в своем хозяйстве больше 100 коров? Почему небольшие семейные фермы в США все еще конкурентоспособны? Какими соцсетями пользуются фермеры? Обо всем этом — в новой статье Milknews про американский АПК.

 

Кто такие американские фермеры

Фермерами в США считают любых предпринимателей, продающих сельхозтоваров больше, чем на $1000 в год. Если хозяйство ничего не продает, или же его годовой оборот не достигает этой суммы, то это считается простым приусадебным участком (kitchen garden). Все эти организации учитываются Минсельхозом США (USDA) как производители в АПК и отражаются в статистике. Из-за этого получается, что 90% товаров в сельском хозяйстве США производят 10% фермеров.

 
Отчасти из-за такого вольного определения фермерства, в США официально насчитывается 2,07 млн ферм. Средний размер фермы в 2015 году составил 441 акров (178,5 га). У молочных ферм в среднем всего 40 голов коров. Только 9% американских фермеров имеют больше 100 голов.
 
Много лет подряд размер ферм увеличивается, а количество фермеров – уменьшается. Это связано с тем, что крупные хозяйства и компании вытесняют небольшие семейные предприятия из агробизнеса и они вынуждены продавать свою землю. Большинство мелких фермеров в США имеют дополнительный источник заработка. Чаще всего, это работа на полную ставку, а фермерство для них – увлечение.
 
Многие фермеры вообще не работают на земле. Это те, кто получил в наследство землю, но выбрал себе другое занятие в жизни. Такие люди сдают свои наделы в аренду специализированным компаниям, которые фактически управляют ей, решая что выращивать и как вести хозяйство. Иногда участок арендуют соседи-фермеры, которым не хватает площадей. За землю часто расплачиваются долей от продажи полученной продукции.
 
Большинство фермеров в США, как и в России, уже пожилые люди: их средний возраст за последние 30 лет увеличился с 50,5 до 58,3 лет. Это данные за 2012 года, новее цифр пока опубликовано не было. Неудивительно, что американские фермеры до сих пор предпочитают узнавать новости из бумажной прессы, хотя почти в каждом комбайне и тракторе у них есть планшет, подключенный к интернету. При этом только у 70% американских фермеров, по данным USDA, есть компьютер.

Почти столько же фермеров имеют доступ к интернету.
 
Только около трети фермеров пользуются социальными сетями, в подавляющем большинстве Facebook. Примечательно, что 10% используют Pintetrest, а в Twitter заходят только несколько процентов.
 
Исключением из общего тренда старения аграриев и укрупнения ферм, считаются производители органических продуктов. В этой нише все еще много небольших семейных предприятий. Одина из первых органических ферм в США, Star Route Farms, находится в Калифорнии. Ее основатель Воррен Вебер (Warren Weber)  рассказал Milknews, что начал бизнес в 1974 году с небольшого участка земли около населенного пункта Bolinas. Изначально он продавал продукцию через ретейлеров, но в последние годы работает с ресторанами. «Магазин всегда выигрывает от сделки со мной, а не я»,  — признается фермер.

 
Star Route Farms, фото Milknews
 
Он один из немногих оставшихся в округе независимых фермеров. Остальные были вынуждены покинуть бизнес после того, как в нишу органических продуктов пришли большие компании. Воррен, напротив, увеличил площадь своей фермы, потому что стал работать с ресторанами и выращивать другие овощи. Например, если раньше хорошим спросом пользовалась морковь, то теперь он перешел на различные виды зелени, в том числе кейл (вид листовой капусты, популярной в США).
 
Большинство фермеров занимаются конвенциальным земледелием и многие поддерживают ГМО. Так, фермер Эд Ульч (Ed Ulch) сказал Milknews, что не видит в ГМО никакой опасности, более того, считает ГМ-сорта полезными для сельского хозяйства. Эд Ульч выращивает в основном сою в штате Айове.
 
 
Типичная ферма в Айове, фото Milknews

Доходы
 
По прогнозу USDA в этом году средняя чистая прибыль в агробизнесе США будет $102,2 тыс. Для сравнения, средняя зарплата в США в прошлом году была $53,6 тыс. Рекордный доход в истории американского АПК был достигнут в 2014 году, когда фермеры в среднем зарабатывали $121,6 тыс.
 
Фермеры в Айове (этот штат — один из лидеров АПК в стране) рассказывают, что в успешные с точки зрения финансов годы считалось в порядке вещей каждые два-три года покупать новые комбайны, тракторы и автомобили. В последне время с такой легкостью деньги уже не тратят. Тем не менее, в прошлом году новый трактор купили около 40% хозяйств, по данным опроса журнала Hoard’s Dairyman.
 
Молочные фермы считаются лидерами по прибыльности в американском животноводстве, получая в среднем больше $100 тыс. в год чистый прибыли. По этому показателю они уступают только свиноводам. Рекорд доходности производителями молока был поставлен в 2014 году на фоне резкого взлета цен на молока в США. В тот год они получили в среднем $109,5 тыс. Это при том, что средний размер молочной фермы в США всего 40 голов и только 9% хозяйств имеют больше 100 коров.

Однако на деле американские фермеры (именно те, которые работают на земле) не всегда живут лучше остального населения страны. Есть те, которые едва сводит концы с концами, а есть и очень богатые люди. Более половины ферм заработало за 2015 год меньше $10 тыс. Высокий средний доход получается за счет тех немногих, кто зарабатывает больше полумиллиона долларов в год.

 
Владельцы небольших ферм любят продавть свою продукцию на фермерских рынках (Медисон, шатат Висконсин), фото Milknews
 
«Богатые» свиноводы, впрочем, тоже не шикуют. В США они практически всегда работают не на себя, а на компании, производящие корма. Они заключают с контракты с компаниями на производство мяса и сами продажами не занимаются, полностью завися от условий своего договора. Таким образом, они практически становятся наемными работниками, а не свободными предпринимателями.

То, что жизнь фермеров в США не так шикарна, как это показывает статистика, отчасти подтверждает отток населения из аграных областей и уже упомянутое старение владельцев земли. Молодежь, видя как тяжело приходится родителям, предпочитает уезжать в города и там заниматься другой работой, а полученную в наследство землю — сдавать в аренду. 

39889 просмотров

Обновить

Сельское хозяйство как бизнес плюсы и минусы | Аграрий

Сельское хозяйство как бизнес плюсы и минусы

Сельское хозяйство как бизнес плюсы и минусы

На этом канале я рассказываю о сельском хозяйстве как бизнес структуре. Мы совместно с вами рассмотрим все пути развития данной отрасли. О том, с чего начать и как выйти на рентабельность сырьевого производства. Как получить поддержку от государства. Ведь сельское хозяйство у нас в России как и в других странах мира дотационная отрасль. Расскажу я это основываясь на многолетнем опыте управления сельскохозяйственным бизнесом. Долгое время я не только руководил (и руковожу по сей день), но и посещал огромную массу конференций, семинаров и круглых столов.

Какие существуют особенности в сельскохозяйственном бизнесе? Сельхоз бизнес делится на две части:

1. ЛПХ — личное подсобное хозяйство. В этой части вам не нужно регистрировать предприятие, вы трудитесь на земле максимум в 2,5 гектара, в вашей структуре задействованы только члены семьи и друзья. Например вы можете завести дойную корову и реализовывать молоко соседям, знакомым или же через интернет ресурсы (Вконтакте, Инстаграмм) или через газету (Продам молоко, сметану, творог и тд. )
2. Индивидуальный предприниматель (Крестьянское фермерское хозяйство). Здесь уже все намного серьезней. Если вы регистрируете ИП, вы обязаны платить налоговые сборы, но и площадь вашего надела может составлять хоть 10 000 га и поголовье скота может доходить хоть до 10 000 голов дойного стада.

Каким видом деятельности можно заниматься в сельскохозяйственном бизнесе:

• Выращивание зерновых культур (Пшеница, ячмень, овес, гречиха, горох)
• Выращивание технических культур (Рапс, соя, лен)
• Выращивание картофеля и овощей.
• Заготовка и продажа сена.
• Выращивание грибов.
• Выращивание плодов фруктов и ягод.
• Мясное направление. (Свинина, говядина, баранина, мясо птицы).
• Молочное направление.

От выбранного вами направления будет зависеть дальнейшая структура, рынки сбыта и собственно сама прибыль.

Что необходимо для развития сельскохозяйственного бизнеса:

• Земельный участок (Площадь зависит от направления. Если вы занимаетесь выращиванием зерновых то необходима площадь от 1000 га, чтобы составить хороший севооборот. Если вы занимаетесь выращиванием клубники на продажу, то достаточно иметь несколько соток земли).
• Техника. Даже если у вас ЛПХ, то вам для вашего сельскохозяйственного производства необходима автоматизация технологических процессов.
• Сотрудники. Даже если у вас есть техника, фасовать, разгружать, отвозить до потребителя необходимы вторые и третьи руки!
• Рынок сбыта. О его поиске мы поговорим подробно в следующих статьях подробно. Но могу сказать одно, продукты всегда востребованы

Плюсы и минусы сельскохозяйственного бизнеса!
Плюсы сельского хозяйства:

• Очень много свободных ниш.
• Высокая рентабельность по многим направлениям.
• Огромная поддержка от государства.

Минусы сельского хозяйства:

• Риск. Ведь в большинстве случаев всё зависит от погодных условий.
• Требует больших знаний в узкой направленности (Зоотехния, агрономия, инженерные знания).

Я всегда рад вашему интересу. Пишите в комментариях вопросы и я смогу ответить на них цельной и познавательной статьей!

Подписывайтесь на канал. Ждите очень интересных статей!

Фермерство как бизнес идея для начинающих

Во всех странах мира и Европы, Россия в этом списке не исключение, такие отрасли, как торговля, услуги и фермерское производство, являются самыми прибыльными и доступными.

Развитие сельского хозяйства особенно актуально в современных реалиях. Фермерство в России является менее распространённым, но очень рентабельным бизнесом.

Программы государственной поддержки фермерских хозяйств и совершенствование законодательной базы привели к тому, что внимание к этой отрасли со стороны новых предпринимателей увеличивается большими темпами.

Тенденция последних лет показывает, что бизнесмены активно скупают земли и с удовольствие создают собственные фермерские хозяйства.

Анализ рынка и актуальности бизнес-идеи фермерского хозяйства

 Продукты сельского хозяйства пользуются большим спросом среди населения. Зачастую этот спрос на территории России не может быть удовлетворен только лишь за счет отечественной продукции. Объемы выпускаемой местными фермами продукции очень низок.

Ситуация, сложившаяся в данный момент на рынке, является прямым подтверждением вышесказанному. Последнее десятилетие ознаменовалось значительной потерей позиций Российских фермерских хозяйств на рынке.

На данном этапе государство оказывает всестороннюю поддержку отечественному сельскому хозяйству.

Конкуренция с европейскими поставщиками, являвшааяся основным сдерживающим фактором развития, снизилась до минимума. На рынке возникли незаполненные ниши, и увеличился спектр неудовлетворенных потребностей населения. Все эти факторы, наряду с высоким уровнем прибыльности, делают идею создания своего фермерского хозяйства очень привлекательной для мелких и средних предпринимателей.

Основными вопросами, которые могут вызывать затруднения у начинающих бизнесменов, являются вопросы выбора направления бизнеса и продукта, пользующегося наибольшим спросом на рынке. Эти и некоторые другие вопросы мы и попытаемся решить в этой статье.

Направления и идеи фермерского бизнеса

Выбор деятельности и направления работы является первоочередным моментом для любого бизнесмена. Фермерство предоставляет большой спектр направлений для предпринимателей.

На практике фермерские хозяйства эффективнее образовывать в виде смешанного подсобного хозяйства.

При выборе направления деятельности следует исходить из целевого продукта производства. Ответы на эти вопросы позволят эффективнее решить задачи по выбору места для фермерского хозяйства и составлению бизнес-плана для его открытия.

Животноводство

Бизнес-идея животноводческой фермы подразумевает разведение крупного и мелкого рогатого скота или поголовья птиц. Конечным продуктом фермы является мясо, кожа, молоко, яйца. При наличии финансовых ресурсов можно:

• заняться дальнейшей переработкой продуктов производства,
• устраивать экскурсии,
• открыть деревенское кафе.

Также можно заниматься разведением животных с целью дальнейшей продажи. Итак рассмотрим варианты:

• Едва ли не самой рентабельной идеей для предпринимателей, решивших заняться мясным бизнесом, будет свиная ферма. При наличии 2–5 млн р. можно открыть современную высокотехнологичную ферму с поголовьем в 100 свиней. При этом в рацион будут включены все необходимые компоненты.

• Птицеводство требует гораздо меньших затрат времени и финансов. При реализации этого направления деятельности можно будет задействовать меньше рабочих рук.

• Вы можете заняться рыбным хозяйством. При этом продавать живую рыбу, мясо, икру.

• Пчеловодство также нельзя обходить стороной, ведь мед всегда считался неотъемлемым компонентом традиционных чаепитий. Идея пчелиной фермы очень интересна и сравнительно проста в реализации. Главное преимущество пчеловодства перед другими видами фермерства заключается в том, что предприниматель делает разовые инвестиции при покупке пчелиных ульев и «пчелопакетов». Операционные расходы на данную деятельность мизерные. Инвестиции в пчелиный бизнес окупят себя в течение первого года.

Можно остановить свой выбор на идеях бизнеса по разведению коров, коз, свиней, овец, кроликов, кур, гусей, индюков, различных разновидностей рыбы. Здесь многое зависит от личных предпочтений и уверенности в собственных силах.

Растениеводство и садоводство

Рассмотрим несколько направлений такой отрасли как растениеводство:

• Процесс возделывания и выращивания зерновых культур тесно связан с животноводством. Ведь конечный продукт этой отрасли, наряду с использованием в пищевой промышленности, служит кормом для животных и птиц. Злаки являются основными ингредиентами любого комбикорма. Кроме того, продукты растениеводство активно используются в фармацевтике, текстильной промышленности и парфюмерии.

• Помимо злаков и зерновых культур предпринимателей может заинтересовать цветоводство, выращивание овощей и ягод. Эти направления имеют большие перспективы, а факторы сезонности можно сократить за счет строительства теплиц и парников.

• Садоводство и виноградарство — довольно перспективный и рентабельный вид бизнеса. В отличие от других направлений, инвестиции в такие проекты окупаются довольно долго. Необходим срок от 3 лет в зависимости от сорта выбранных деревьев. Однако со временем вы получаете стабильный бизнес с незначительными расходами для его содержания.

Очень хороша идея с организацией «Прогулок в саду», которая может послужить дополнительным источником дохода.

Особенно эффективной будет организация таких прогулок в весеннюю пору, а экскурсии во время сбора урожая станут бесплатной рекламой продукции, продажу которой можно будет  реализовать на месте.

Таким образом перед вами стоит выбор: сконцентрировать свои силы на одном из видов фермерского хозяйства — разведении скота, птицы, рыбоводстве или садоводстве — или заняться сразу несколькими направлениями.

В качестве примера реализации одной из бизнес идей фермерского хозяйства предлагаем посмотреть небольшое видео:

Ведение смешанного хозяйства позволит расширить ассортимент конечной продукции и максимально сократит риски сезонности, что увеличит  и потенциальную прибыль.

Организация бизнеса: процедура регистрации

На данный момент существуют две распространённые формы хозяйствования субъектов фермерства:

• Личное подсобное хозяйство (ЛПХ) ЛПХ имеет большие ограничения по виду и объему продаваемой продукции, однако оно не подвергается надзору санитарных служб.

• Крестьянское (фермерское) хозяйство. Крестьянское хозяйство – более профессиональная форма фермерской деятельности, на которую не ставятся ограничения по реализации продукции. КФХ подвергаются периодическим проверкам со стороны санитарных служб.

Предприниматели по своему желанию могут вести свою деятельность в виде ЛПХ либо КФХ.

Процесс регистрации начинается с постановки на учет в налоговые органы. На свой выбор вы можете зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или создать организацию в форме ООО.

Необходимо помнить, что в соответствии с законодательством РФ фермер ИП не имеет права оказывать свои услуги юридическим лицам.

Если вы планируете реализовывать свою продукцию молочному комбинату, колбасному цеху или другим организациям, то лучше заранее зарегистрироваться в качестве юридического лица. После регистрации в налоговых органах необходимо собрать перечень разрешительных документов:

• Разрешение пожарной службы.
• Разрешение СЭС.
• Разрешение территориального органа управления имуществом.

После того как все необходимые разрешения будут у вас на руках, вы можете приступать к реальным действиям по созданию фермы.

Место для фермерского хозяйства

Одной из основных статей расхода, на которые вам придётся потратится при создании своего хозяйства, будет покупка или аренда земли. Вне зависимости от того выбрали вы животноводство или растениеводство, земля, на которой будет разбита ваша ферма, станет одним из ваших основных активов. От правильного выбора места для фермы напрямую зависит успех ваших начинаний:

• При выборе земельного участка под ферму следует учитывать его дальность от густонаселенных городов и районов. Приобретая землю недалеко от города, и позаботившись о подъездных путях, вы сэкономите на доставке конечного продукта к потенциальным покупателям.

• Также следует обратить внимание на экологический фон и плодородность земель (при выращивании сельхоз продукции).

• Обязательным требованием для фермы является его расположение в спокойном и тихом районе, в котором нет промышленных предприятий.

Также стоит учесть и специфику фермерства, которым вы собираетесь заняться:

• Для животноводства нужно подсчитывать размер угодий под ферму, исходя из поголовья скота. Необходимо наличие большой территории, лужаек, ручьёв или водоемов – все это важные составляющие для пастбища.

• Для пасек обязательно наличие поблизости лесного ландшафта и полей с цветами.

Получив предварительную информацию о «претензиях» вашего типа фермы, используйте ее при выборе территории.

Государственная поддержка

Развитие отечественного сельского хозяйства является актуальным на государственном уровне. Для его стимулирования разработан и внедрен ряд программ поддержки. Особое место среди них занимает поддержка начинающим фермерам, программа которой будет действовать в период 2015–2017 годов.

В соответствии с ней любое зарегистрированное хозяйство, функционирующее менее 24 месяцев (включая начинающих фермеров), имеет возможность получить гранд размером до 1,5 млн р.

Грант могут получить фермерские хозяйства, подходящие по следующим критериям:

• Заявитель не должен быть лицом, занимавшимся какой-нибудь предпринимательской деятельностью в течение последних 3 лет.

• Заявитель проживает или переезжает на постоянное место жительство на территорию субъекта федерации, в котором находится КФХ.

• Крестьянское хозяйство является единственным местом трудоустройства руководителя – заявителя.

• Руководитель должен предоставить бизнес-план развития хозяйства.

• Хозяйство должно иметь на своём банковском счету не менее 1/10 от запрашиваемой суммы гранта и эти средства должны использоваться в будущем на развитие КФХ.

• Необходимо предоставление плана (сметы), в соответствии с которым будут расходоваться средства гранта.

Крестьянское хозяйство обязано использовать всю сумму гранта по целевому назначению в течение 12 месяцев с момента его получения. Также КФХ берет на себя обязательство в том, что будет заниматься сельскохозяйственной деятельностью не менее 5 лет, следующих после даты выделения гранта.

Грант можно использовать для:

• приобретения сельскохозяйственных земель,
• приобретение строительных и проектных работ,
• постройку и приобретение складов и амбаров,
• строительство дорог и подъездных путей.

Средства также можно использовать на:

• покупку животных,
• приобретение оборотных активов, оборудования для посевных и уборочных работ.

Такая возможность, предоставляемая со стороны государства, увеличит привлекательность фермерских хозяйств и, несомненно, приведет к их активному развитию.

Организация сбыта продукции

Продукты фермерского хозяйства являются основным источником пищи, из-за чего всегда будут пользоваться большим спросом:

• Сбыт продукции в сезонное время можно наладить на ферме.
• Возможен вариант с личной реализацией продуктов на рынке.
• Кроме того, участие в регулярных ярмарках сельхоз продукции, которые устраиваются местными и региональными органами управления, поможет быстро реализовать большие объемы продукции. С их помощью вы сможете найти постоянных и крупных потребителей, наладить контакты с организациями и найти партнёров.

Следует помнить, что самой лучшей рекламой для ваших продуктов будет в первую очередь их отменное качество.

Изначально настроив себя на эти ориентиры, вы обеспечите стабильность и успех собственного бизнеса.

Принимая фермерство как бизнес идею, начинающий бизнесмен должен понять, что специфика сельского хозяйства, вне зависимости от его типа, подразумевает долгосрочность вложений.

В момент создания необходим запас инвестиционной прочности, при этом первую выручку большинство из хозяйств приносят лишь спустя 9–12 месяцев.

Обеспечение фермерского хозяйства возможностью бесперебойного финансирования, является не только залогом стабильности, но и главным принципом успеха всей деятельности. Поэтому в момент составления бизнес-плана, обязательно обратите внимание на правильное распределение и достаточность денежного потока.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

начинающих фермеров и владельцев ранчо | Farmers.gov

Новичок в сельском хозяйстве? Хотите узнать, как начать ферму? Министерство сельского хозяйства США может помочь и предлагает дополнительную помощь начинающим фермерам и владельцам ранчо. Министерство сельского хозяйства США считает любого, кто управляет фермой или ранчо менее десяти лет, начинающим фермером или владельцем ранчо. Министерство сельского хозяйства США может помочь вам начать или расширить свою деятельность с помощью различных программ и услуг, от сельскохозяйственных кредитов до страхования урожая и программ сохранения до помощи при стихийных бедствиях.

Сервисные центры

 

Ваш первый шаг должен заключаться в том, чтобы связаться с сервисным центром Министерства сельского хозяйства США и записаться на прием. Обязательно спросите, какие документы вам понадобятся. Также подумайте — каково ваше видение вашей земли и фермы? Каковы ваши проблемы?

Если вам нужна информация на языке, отличном от английского, мы можем предложить бесплатные услуги перевода.

Исторически малообеспеченные фермеры и владельцы ранчо

 

Мы предлагаем помощь в решении уникальных проблем производителей, которые соответствуют определению Министерства сельского хозяйства США «исторически недостаточно обслуживаемых» — начинающим, социально незащищенным, с ограниченными ресурсами и ветеранам вооруженных сил. Кроме того, женщины в сельском хозяйстве помогают прокладывать путь к лучшему будущему. Используйте этот инструмент самоопределения, чтобы определить, являетесь ли вы производителем ограниченных ресурсов.

Если вы унаследовали землю без четкого титула или документально подтвержденного права собственности, узнайте больше о том, как Министерство сельского хозяйства США может помочь землевладельцам, принадлежащим наследникам, установить номер фермы, чтобы получить доступ к различным программам и услугам.

Если вы производитель с ограниченными возможностями, такие организации, как Agrability, предлагают услуги, которые могут помочь адаптировать и модифицировать сельскохозяйственное оборудование, чтобы сделать его более доступным.

Смотреть Джошуа Эйлерс, начинающий и военный фермер из Остина, штат Техас, рассказывает о своем опыте начала работы в сфере крупного рогатого скота при поддержке Министерства сельского хозяйства США.

В дополнение к нашим сельскохозяйственным программам у начинающих фермеров есть множество возможностей для лидерства, которые могут поделиться своим мнением и опытом. Через USDA вы можете воспользоваться несколькими ключевыми возможностями, такими как выборы в комитеты, программы исследований и продвижения, а также федеральные консультативные комитеты.

Узнайте больше о том, как связаться с вашим сельскохозяйственным сообществом

• Блог Farmers.gov: Сообщения начинающих фермеров
• Есть вопрос? Спросите USDA
• 8 февраля 2022 г.: Бесплатный веб-семинар по вопросам налогообложения — Правила подоходного налога, применимые к убыткам от стихийных бедствий (скоро) 
• 7 февраля 2022 г. : Бесплатный веб-семинар по налогообложению – Налогообложение продаж скота, связанного с погодными условиями (скоро)
• 6 мая 2021 г.: слушание о влиянии Covid-19 на новых фермеров
• 4 мая 2021 г. Пресс-релиз: Министерство сельского хозяйства США объявляет о слушаниях о влиянии COVID-19 на новых фермеров
• 9 ноября 2020 г .: Блог: Центры обслуживания Министерства сельского хозяйства США предоставляют фермерам бесплатную индивидуальную помощь
• 1 октября 2020 г.: Сельская энергия для Америки (REAP) Гарантированные кредиты и гранты
• Пресс-релиз от 11 августа 2020 г.: Министерство сельского хозяйства США объявляет о дополнительных товарах, подпадающих под действие программы CFAP
.
• 9 июля 2020 г. Пресс-релиз: Дополнительные товары теперь имеют право на участие в Программе продовольственной помощи в связи с коронавирусом
• 24 апреля 2020 г. Спросите эксперта: вопросы и ответы начинающих фермеров и владельцев ранчо с Сарой Кэмпбелл
• , январь 2020 г. : Гранты для производителей с добавленной стоимостью для развития сельских районов

Найдите местный сервисный центр

Мы стремимся предоставлять услуги Министерства сельского хозяйства США американским фермерам и владельцам ранчо, принимая меры безопасности в ответ на пандемию.Некоторые офисы Министерства сельского хозяйства США начинают открываться для ограниченного числа посетителей только по предварительной записи. Сотрудники сервисного центра также продолжают работать с сельхозпроизводителями по телефону, электронной почте и другим цифровым инструментам. Узнайте больше на farm.gov/coronavirus.

Сервисные центры Министерства сельского хозяйства США — это места, где вы можете связаться с сотрудниками Агентства сельскохозяйственных услуг, Службы охраны природных ресурсов или Службы развития сельских районов для нужд вашего бизнеса. Введите свой штат и округ ниже, чтобы найти местный сервисный центр и офисы агентства. Если этот локатор не работает в вашем браузере, посетите office.usda.gov.

Посетите веб-сайт Агентства по управлению рисками, чтобы найти региональный офис или офис по соблюдению требований или найти ближайшего к вам страхового агента.

Состояние — Пожалуйста, выберите -AlabamaAlaskaAmerican SamoaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFederated Штаты MicronesiaFloridaGeorgiaGuamHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaNorthern Mariana IslandsOhioOklahomaOregonPennsylvaniaPuerto RicoRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVirgin IslandsVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

округ — Пожалуйста, выберите —

*/ /*—>*/ ]]>

Поиск земли и капитала для вашей фермы

Инструмент для поиска фермерских кредитов

Вы можете воспользоваться нашим Инструментом поиска фермерских кредитов и информационным бюллетенем по фермерским кредитам, чтобы узнать о фермерских кредитах Министерства сельского хозяйства США, которые могут подойти вам.

FSA выдает и гарантирует кредиты фермерам, которые не могут получить финансирование от коммерческих кредиторов. Вы можете использовать кредиты FSA для оплаты обычных операционных или семейных расходов, покупки и развития сельскохозяйственных угодий, реализации утвержденных планов сохранения и покупки сельскохозяйственных построек, семян, скота и оборудования.

Наш инструмент поиска фермерских кредитов укажет вам правильное направление для кредитов для финансирования других сельскохозяйственных потребностей, таких как:

• Оборудование, домашний скот и другие улучшения.
• Корма, семена и ресурсы (годовые операционные кредиты).
• Сохранение — вы можете получить ссуды, чтобы помочь финансировать свою часть природоохранных мероприятий, поддерживаемых Службой сохранения природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США.
• Переработка с добавленной стоимостью. Ссуды от Министерства сельского хозяйства США и/или SBA могут помочь вам финансировать дальнейшую переработку ваших продуктов (например, превращение ваших огурцов в маринады или говядину с независимой торговой маркой) или объединение продуктов с другими (например, приготовление джемов и желе с использованием фруктов от разных производителей). ).
• Доля затрат. Финансирование FSA может быть использовано для помощи с капиталом, необходимым для других программ агентства USDA, требующих доли затрат, таких как программы, предлагаемые NRCS или Rural Development.

Работа с администрацией малого бизнеса

Возможно, вы захотите узнать о других агентствах, которые финансируют сельское хозяйство и пищевые предприятия. Иногда бывает полезно объединить финансирование из нескольких источников.

Чтобы начать работу с Администрацией малого бизнеса (SBA), вам следует посетить местный банк или кредитное учреждение, которое участвует в программах SBA.Вы можете использовать LINC, чтобы связаться с участвующими кредиторами SBA и заполнить короткую онлайн-анкету. Заинтересованный кредитор и потенциальный заемщик затем соединяются. Контрольный список заявок на получение ссуды SBA подробно описывает формы и документы, которые вам и вашему кредитору потребуются для создания пакета ссуды для подачи в SBA.

---

Узнайте больше о финансировании ваших сельскохозяйственных угодий.

Узнайте больше о возможностях для начинающих фермеров и владельцев ранчо.

Как начать фермерский бизнес | Малый бизнес

Сельскохозяйственное хозяйство — одна из немногих отраслей в США.С. с последовательной историей положительного сальдо торгового экспорта. По оценкам Министерства сельского хозяйства США, только за первые три квартала 2010 года денежные поступления фермерских хозяйств достигли 301,8 миллиарда долларов. Учитывая, что 54,4 процента фермерских хозяйств в США имеют площадь менее 100 акров, эти статистические данные указывают на явные возможности роста для тех, кто заинтересован в открытии фермерского бизнеса. Фактически, в отчете о долгосрочном прогнозе роста Министерства сельского хозяйства США за 2008 год прогнозируется продолжение роста экспорта сельскохозяйственной продукции на 26,25 до 2017 года.

Выберите сельскохозяйственную специальность и разработайте бизнес-план. Сельское хозяйство делится на три категории: растениеводство, ветроэнергетика и животноводство. Растениеводство состоит из выращивания растений, таких как деревья для пиломатериалов, кукурузы и соевых бобов. Государственные гранты создали новый источник дохода для фермеров, называемый ветровой фермой, где фермы используют энергию ветра с помощью гигантских ветряных турбин. Животноводство — это выращивание животных для производства таких продуктов, как молоко, сыр и говядина. Факторы, влияющие на выбор сельскохозяйственной специальности, включают местоположение фермы и уровень бизнеса фермера и сельскохозяйственный опыт.

Написать бизнес-план фермы. Бизнес-план поможет определить бизнес фермы, начальные расходы, линии сбыта, операционные расходы и будущую прибыльность. Фермерам также нужен бизнес-план, чтобы подать заявку на получение сельскохозяйственных кредитов и государственных субсидий. Фермеры могут обратиться в департамент сельского хозяйства своего штата за помощью в бизнесе. Эти государственные департаменты предоставляют государственную статистику сельскохозяйственного бизнеса, информацию о сельскохозяйственных культурах, информацию о системе распределения продукции и складирования, помощь в экспорте и помощь в получении федеральных, государственных и окружных грантов.

Получить финансирование на проживание, ферму и оборудование. Сельскохозяйственный бизнес требует сильного бизнес-плана. Важно включить расходы на проживание как часть бизнес-плана, потому что доходы откладываются до тех пор, пока фермер не начнет производить сельскохозяйственную продукцию. У фермерских хозяйств есть много вариантов получения федеральных и государственных сельскохозяйственных субсидий. Существующие фермы могут получать денежные субсидии, такие как субсидии на урожай и молочные продукты. USDA предлагает кредиты для начинающих фермеров. Меньшинства, ветераны, инвалиды и женщины, желающие начать фермерский бизнес, имеют еще больше возможностей для получения финансирования, поскольку эти группы часто недостаточно представлены в сельскохозяйственной отрасли. Фермеры малого бизнеса могут найти информацию о получении банковских кредитов для малого бизнеса и государственных субсидий, посетив Grants.gov и Business.gov.

Нанять бухгалтера. Контроль и мониторинг операционных расходов фермы имеет решающее значение для прибыльности. Бухгалтер с опытом работы на ферме может помочь владельцам ферм малого бизнеса установить системы бухгалтерского учета для наблюдения и контроля затрат, определить отчисления для снижения налогов и помочь в поиске поставщиков сельскохозяйственной продукции. Американская ассоциация бухгалтеров предлагает информацию о том, как нанять учетную запись и деловые рекомендации по всей стране.

американская бухгалтерская ассоциация

5717 Bessie Drive

5717 Sarasota, FL 34233-2399

Телефон: (941) 921-7747

Факс: (941) 923-4093

Email: [email protected]

и соблюдайте все федеральные, государственные и местные законы о бизнесе и сельском хозяйстве, зонирование и правила, относящиеся к ферме. Сельское хозяйство — это бизнес, поэтому к нему применяются все законы, регулирующие бизнес. Это означает, что в бизнесе должна быть указана структура бизнеса: индивидуальный предприниматель, товарищество или общество с ограниченной ответственностью.Все фермы должны быть зарегистрированы как бизнес, однако законы о занятости варьируются от штата к штату в зависимости от объема сельскохозяйственной продукции, которую производит штат.

Два фактора, которые непосредственно влияют на сельскохозяйственный бизнес, — это закон о зонировании городов и Агентство по охране окружающей среды (EPA). Фермы должны соблюдать правила EPA в отношении стока воды, обозначения водно-болотных угодий, охраняемых мест обитания и применения химикатов. Национальный центр содействия соблюдению требований в области сельского хозяйства, поддерживаемый Агентством по охране окружающей среды, помогает фермерам решать вопросы защиты окружающей среды и соблюдать правила Агентства по охране окружающей среды.Правительство рекомендует фермерам обращаться в центр для получения подробной информации с учетом их конкретного сельскохозяйственного бизнеса. Фермы, которые не соблюдают правила EPA, могут быть оштрафованы и закрыты.

Национальный центр содействия соблюдению требований к сельскому хозяйству

901 North 5th Street

Kansas City, KS 66101

Бесплатный телефон: 1-888-663-2155

Эл. 913-551-7270

Найдите подходящую ферму.Наймите агента по недвижимости, который специализируется на продаже сельскохозяйственных угодий, и рассмотрите возможность приобретения существующего фермерского бизнеса. Сельское хозяйство требует земли, оборудования, хозяйственных построек и расходных материалов. Опытный риэлтор сельскохозяйственных угодий понимает эти требования и может направить новые фермерские стартапы на землю, которая лучше всего поддерживает их сельскохозяйственный бизнес. Всегда учитывайте существующие фермерские предприятия, чтобы сэкономить деньги, потому что они часто включают сельскохозяйственное оборудование в свою цену.

Всегда нанимайте адвоката для проверки всех деловых контрактов. Прежде чем подписывать какой-либо контракт, ознакомьтесь с местными и государственными законами о зонировании, чтобы решить любые проблемы с соблюдением, и убедитесь, что права на добычу полезных ископаемых включены в продажу. Многие техасские фермеры пожалели, что не владеют правами на добычу полезных ископаемых после того, как обнаружили нефть на своей земле.

Организуйте сельскохозяйственные операции, купите оборудование и начните заниматься сельским хозяйством. После завершения продажи владельцы фермерского бизнеса должны получить все лицензии и разрешения, прежде чем начинать строительство зданий и подготовку земли для ведения сельского хозяйства.Фермы, у которых нет разрешений и лицензий до начала ведения сельского хозяйства, могут столкнуться с трудностями при выводе своей продукции на рынок, поскольку правительство внимательно следит за поставками продовольствия через Министерство сельского хозяйства США.

Как создать собственную ферму за 6 шагов

Жизнь на ферме прекрасна, жестока и не похожа ни на что, что вы когда-либо делали в своей жизни. Я знаю, потому что вырос в месте, где можно было сказать, что пришла весна, по тому, как запах свежего клевера смешивался с запахом коровьего навоза.

Семья Уотервортов занималась земледелием на протяжении многих поколений, я имею в виду много-много поколений. На всем пути назад к нашим корням в Англии, мы были фермерами. Я вырос на ферме, потому что мы так и делали. Мы занимались сельским хозяйством.

И хотя ферма Сенчури моего деда не была построена с нуля, я воспользовался полученными там знаниями и основал собственную молочную ферму для коз и клетчатку в округе Вебстер, штат Миссури.

Жизнь на ферме относительно предсказуема, но чтобы встать на прочную основу, нужно тщательно спланировать.Однако в долгосрочной перспективе малый фермерский бизнес может обеспечить вашей семье значительный доход и опыт, не имеющий себе равных в других бизнес-моделях.

---

На что следует обратить внимание, прежде чем открыть ферму в качестве малого бизнеса

Многие люди, которые сегодня владеют фермерским бизнесом, являются членами семей, поколениями обрабатывавших землю. Для них большая часть сложной части уже сделана. Вы, однако, начинаете ферму с нуля, а это означает, что вам нужно выполнить много работы, прежде чем вы даже заложите землю на участке сада вашей семьи.Вот три пункта, над которыми вам нужно подумать, прежде чем сделать следующий шаг.

1. География и климат

Сельское хозяйство — сложная работа, независимо от того, насколько идеальной является окружающая среда, но она значительно усложняется, если вы решите управлять фермой, которая не совместима с местной географией или климатом. Например, если вы хотите создать ферму по выращиванию ананасов в Айове, вы, вероятно, справитесь с большим количеством теплиц и манипуляций с окружающей средой, но вы могли бы добиться большего успеха с органической фермой по выращиванию сои и иметь гораздо меньше головной боли.

Консультационный отдел вашего местного университета должен помочь вам лучше понять, что возможно с вашей землей или землей, которую вы рассматриваете для покупки.

2. Ваши продукты

Знать, что возможно, это здорово, но в какой-то момент вам нужно выбрать некоторые вещи и просто пойти на это. Какие продукты вы надеетесь создать в результате своего фермерства? Требуют ли они специального хранения или обработки? Есть ли способ создать более одного продукта на своей земле? Монокультурные фермы, то есть те, которые производят только один продукт, могут работать, но гораздо проще выжить в фермерском мире с несколькими продуктами, которые каким-то образом связаны между собой.

Когда вы выбираете связанные продукты, вы часто можете дублировать маркетинг или необходимые ресурсы, уменьшая накладные расходы в масштабах всей фермы. Например, если у вас есть козья молочная ферма, как у меня, вы можете выбрать коз, которые производят кашемир и продавать его. Или вы можете взять часть молока и использовать его для производства мыла. Внезапно у вас появляется целая линейка продуктов, получаемых от одних и тех же существ и требующих одинакового корма и минимальных дополнительных затрат.

3. Ваш рынок

Где вы будете разгружать всю свою продукцию? Достаточно ли силен ваш местный рынок, чтобы справиться с тем, что вы продаете, или вам нужно выйти на более широкий рынок? Вы имеете дело с такими большими объемами, что вам лучше продать их другому бизнесу, который может использовать ваш продукт в своих производственных процессах?

Не воображайте продукт, не представляя себе рынок, на котором вы будете его продавать, если только вы не готовы сидеть в одиночестве в подвале, полном свеклы во время сбора урожая.(Тем не менее, «Король свеклы» звучит неплохо.)

---

Как создать собственную ферму

Ферма — дело непростое, но оно может стать успешным, если вы понимаете, как начать фермерский бизнес. Эти шесть шагов должны помочь вам в правильном направлении:

1. Рассмотрите свою юридическую структуру

Фермерский бизнес — это все еще бизнес, поэтому вам нужно получить базовую структуру вашей фермы и форму собственности на бумаге, прежде чем вы начнете глубоко в вашем приключении. Это удваивается, если будут другие владельцы. Даже привлечение других членов семьи с самого начала вызывает необходимость в очень четкой бизнес-структуре, как для защиты ваших инвестиций, так и для целей налогообложения. Многие небольшие фермы организованы как индивидуальные предприниматели или товарищества, но вы можете получить выгоду от включения в более сложную структуру.

2. Определите свои деловые ценности

Эта тема не часто обсуждается, но когда речь идет о сельском хозяйстве, деловые ценности и этика имеют жизненно важное значение.Люди не будут стесняться спрашивать, органичны ли вы или как вы обращаетесь со своими мясными животными, и вам нужно будет дать четкое и четкое объяснение. Это не для слабонервных. Многие потребители чрезвычайно заинтересованы в том, откуда берется их еда и как она производится, независимо от того, работаете ли вы с животными или овощами.

Вы также можете оказаться больше первопроходцем, чем традиционалистом, и это тоже имеет значение. Познайте душу своего бизнеса еще до того, как у вас появится продукт. Вы сможете лучше продавать аудитории, которая хочет то, что вы продаете, и вы можете встать и заявить: «Моя ферма производит только лучшую полностью органическую овечью шерсть, независимо от того, что говорят эти несчастные бездельники. Это.”

3. Установите свой бюджет

Предположительно, вы начинаете бизнес с ограниченным бюджетом. Если у вас есть чит-код, открывающий все деньги, можете пропустить эту часть. Для остальных из нас бюджет будет иметь жизненно важное значение для поддержания целенаправленности операций и выхода фермы на путь прибыльности.

Большинство предприятий не зарабатывают состояние в первые несколько лет, и фермы не исключение, но создание бюджета фермы позволит вам узнать, где вы находитесь по сравнению с тем, где вы должны быть, и когда на горизонте появится дефицит.Вы также сможете увидеть, сколько должно стоить производство вашего продукта по сравнению с тем, что вы фактически тратите, а затем сравнить это с вашими доходами, как только вы начнете приносить деньги.

Когда дело доходит до составления бюджета, основное различие между большинством предприятий и фермерским бизнесом заключается в том, что вы почти наверняка будете жить на самой земле. Это создает своего рода двойной набор бюджетов: один для бизнеса и один для вашего личного домохозяйства или домохозяйств. Жизнь на ферме может быть включена в бюджет как привилегия бизнеса, но ваш бухгалтер может думать по-другому, поэтому проконсультируйтесь с ним, прежде чем слишком серьезно относиться к смешению бюджетов.

4. Сузьте свои бизнес-показатели

Компании из списка Fortune 500 часто называют их своими KPI (ключевыми показателями эффективности), но здесь не нужно слишком фантазировать. Ваши бизнес-показатели говорят вам, как работает ваш бизнес в целом, достигаете ли вы производственных целей, как быстро вы можете производить продукт и множество других вещей. Самая большая хитрость заключается в том, чтобы выяснить, какие показатели являются наиболее важными. Вы не можете просто смотреть на деньги, поступающие и отдающие, иначе вы упустите огромную часть картины.

Вы покупаете в этом году в два раза больше корма, но ваши молочные козы дают молока в три раза больше, чем в прошлом году? Есть бизнес-метрика, которая может быть полезна. Однако при отслеживании метрик легко зайти слишком далеко, поэтому, прежде чем начать, хорошенько подумайте, что, по вашему мнению, будет полезно знать. Вы можете изменить это позже, когда обнаружите, что у вас есть больше вопросов о том, как ваш бизнес работает на уровне гаек и болтов.

5. Проведите инвентаризацию

Если вы купили землю, которая в прошлом была фермой, вы, вероятно, унаследовали много вещей.Это могут быть здания, техника в различных состояниях ремонта, уже построенные заборы, возделанные поля, колодцы, поливочные машины, коммерчески жизнеспособные растения и т. д. Прежде чем начать, выясните, что у вас есть, чтобы не тратить много времени и денег на изобретение велосипеда.

Если у вас есть работающая линия забора, даже если само ограждение не работает, не тратьте много времени на установку новых столбов. Используйте то, что у вас есть, чтобы установить подходящее ограждение для ваших нужд.Если есть многолетние культуры, которые вы можете использовать для немедленного получения дохода, не вырывайте их для культур, которые могут начать окупаться годами.

6. Управляйте своим временем

Управление фермерским хозяйством требует много времени и занимает все выходные, праздники, каникулы, ночи и ранние утра. Решите сейчас, как вы собираетесь разделить круглосуточную работу, чтобы не отставать от работы, особенно если у вас есть партнеры в вашем предприятии. Если у кого-то из вас есть дневная работа, чтобы помочь поддержать усилия фермы, вам нужно выяснить, как покрыть рабочую силу, которая может понадобиться в эти периоды.

Не поймите неправильно. Ферма иногда может быть очень непредсказуемым бизнесом, но всегда есть что-то, что вы можете спланировать. Ваш резерв рабочей силы должен быть достаточным для покрытия всех потребностей того, что вы производите, даже если это означает привлечение посторонней помощи в тяжелые периоды работы, такие как сбор урожая, стрижка или доение. Эта дополнительная работа также должна учитываться в вашем бюджете.

---

Фермерский бизнес похож на другие виды бизнеса, но с некоторыми оговорками

Хотя начало фермерского бизнеса во многом похоже на начало любого другого бизнеса — с юридическими, бюджетными, продуктовыми, маркетинговыми и трудовыми потребностями — быть конкретными проблемами, которые приносит ферма, которых нет в других видах бизнеса.

После того, как вы действительно начали свой бизнес, есть бесконечное обслуживание и строительство; необходимость быть в курсе последних событий в области землеустройства, животноводства, севооборота, сельскохозяйственной техники и других быстро развивающихся вопросов науки и техники; и бесконечная куча мусора, с которой нужно справиться.

Добро пожаловать в сельское хозяйство! И не забудьте надеть сапоги, когда будете убираться в сарае.

Как начать собственный фермерский бизнес

Организация собственного бизнеса может стать отличным способом получения дополнительного дохода для вашей фермы. Возможно, вы заметили потребность в индивидуальной работе в вашем сообществе, будь то производство таких продуктов, как шины для резервуаров для воды, или предоставление услуг, таких как опрыскивание сельскохозяйственных культур.

Если у вас есть желание удовлетворить эти потребности, следуйте этим советам по стартапам от продюсеров, добившихся успеха в побочном бизнесе.

1. Провести комплексную проверку.

Может быть, вы можете позволить себе начать бизнес, но можете ли вы позволить себе помочь ему расти? Подумайте, есть ли будущее у линейки продуктов или услуг, которые вы хотите предоставлять.Кто будет вашими клиентами и как вы можете лучше всего их обслуживать? «Это вопросы, которые вы должны задать себе заранее», — говорит Дэйв Нельсон, лауреат премии «Лучший продюсер года» 2013 года. Он выращивает кукурузу и сою на своей семейной ферме в Айове, а также управляет своим бизнесом Brokaw Supply Company, дилером оборудования, специализирующегося на опрыскивателях и оборудовании для внесения удобрений.

Всегда составляйте бизнес-план для любого нового предприятия. Изучите рынок и поймите свои возможности и ограничения.

2. Окружите себя правильными людьми.

Даже если вы разносторонне развиты, вы все равно хороши настолько, насколько хороши окружающие вас люди, говорит Нельсон. Создайте группу консультантов, в которую входят ваш юрист, бухгалтер и банкир, а также один или два человека, которые разбираются в интересующем вас бизнесе. Эти эксперты помогут вам сориентироваться в выборе страховки, структуре бизнеса и ведении бухгалтерского учета.

Общайтесь с людьми за пределами вашего региона, чтобы обмениваться бизнес-идеями и учиться у успешных владельцев бизнеса.Вы можете связаться с кем-то, кто разделяет вашу страсть, но не является прямым конкурентом.

3. Найдите экономию за счет масштаба.

Естественно начинать с малого, но имейте в виду, что более высокая производительность часто снижает производственные затраты. Для Томаса Веттера, производителя и торговца семенами из Северной Дакоты, который производит резиновые покрышки для резервуаров для воды, стоимость запчастей и рабочей силы снизилась по мере роста его индивидуального бизнеса.

«Чем больше вы становитесь, тем дешевле вы можете покупать материалы», — говорит Веттер.

Несмотря на то, что для крупных предприятий существуют преимущества с точки зрения затрат, не берите на себя слишком много, когда вы только начинаете. Ищите баланс между уровнями производства и входными затратами.

4. Выделитесь среди конкурентов.

При открытии бизнеса покажите, какую пользу он приносит. Что отличает ваш продукт или услугу от остальных? Возможно, вам не придется конкурировать по ценам, если вы работаете над созданием более качественного продукта или предоставлением более качественных услуг, чем ваши конкуренты, говорит Веттер.

После того, как вы наладили отношения со своими клиентами и доказали свою ценность, их рекомендации из уст в уста могут обеспечить вам большой объем бесплатного маркетинга. Но фактор, который отличает вас, не будет длиться вечно. В конце концов, ваши конкуренты завоюют популярность, и вам придется продолжать совершенствоваться, чтобы оставаться впереди.

«Постоянно внедряйте и внедряйте новые, инновационные вещи, которые отличают вас от конкурентов, — говорит Нельсон. «Это заставляет клиентов искать у вас, что будет дальше, и тогда вы становитесь надежным источником.

5. Разработайте стратегию выхода.

Никто не начинает бизнес с намерением закрыть его, но важно быть готовым к любым неожиданностям, говорит Нельсон.

Часть вашего бизнес-плана о договоре купли-продажи (см. стр. 18) поможет вам подготовиться к наихудшему сценарию. Поговорите со своим адвокатом, чтобы решить, что вам следует делать в случае возникновения финансовых проблем, изменений в партнерстве или других обстоятельств, которые могут повлиять на работу вашего бизнеса.

Нельсон отмечает, что легко сосредоточиться на части вашего бизнес-плана, касающейся запуска и роста, но гораздо важнее решить, как вы будете справляться с трудностями в своем бизнесе. Будьте готовы ко всему заранее, и потом будет меньше сюрпризов.

Начало работы в сельском хозяйстве: неполный рабочий день или небольшие фермы

Начало работы в сельском хозяйстве: неполный рабочий день или небольшие фермы

Мелкая ферма — это широкий термин, который был определен Национальной комиссией по мелким фермам как ферма с доходом менее 250 000 долларов в год.Распространенное определение фермы с частичной занятостью — это фермер, который работает 150-200 дней вне фермы.

Мелкие фермы составляют большой сектор ферм в Соединенных Штатах. Согласно сельскохозяйственной переписи населения США 2017 года, 1,5 миллиона из 2,7 миллиона основных операторов ферм в стране считают своим основным занятием что-то иное, чем сельское хозяйство. Приблизительно 58% ферм имеют объем продаж менее 10 000 долларов США.

В 1929 г. только один фермер из 16 сообщил о 200 и более днях работы вне фермы.К 1947 году это число увеличилось до каждого шестого. Сегодня каждый третий фермер имеет работу вне сельского хозяйства, где он работает более 200 дней.

Важно помнить, что фермерство — это бизнес. Как и в любом другом бизнесе, человек должен смотреть на преимущества и недостатки управления фермой и оценивать ключевые аспекты, включая все стороны, участвующие в принятии решений, доступные ресурсы и различные предприятия. Несмотря на то, что работа на ферме неполный рабочий день не является вашей профессией, иногда она все равно может казаться работой на полный рабочий день.Важно полностью подготовиться ко всему, что связано с ответственностью за маленькую ферму.

Существует много разных мотивов, по которым люди хотят заняться сельским хозяйством с частичной занятостью, начиная от стремления к открытому пространству и получения опыта для детей и заканчивая переходным шагом к фермерству с полной занятостью. Если вы просто ищете загородное место для проживания в окружении пейзажей и собственного сада, лучше всего для достижения ваших целей подойдет небольшая ферма с большим количеством окружающих пейзажей.

Информация в этой публикации служит основой для принятия решений потенциальными операторами фермы, работающими неполный рабочий день. Дополнительную информацию можно получить в местных и государственных службах распространения знаний. На любые вопросы, касающиеся фермы с частичной занятостью, может ответить ваш агент по распространению сельскохозяйственных знаний.

Почему я хочу заниматься фармом?

Два наиболее важных вопроса, которые следует задать в первую очередь: «Почему я хочу иметь ферму с частичной занятостью?» и «Что я ожидаю получить от фермы?» Получив ответы на эти вопросы, разработайте цели для целей и функций фермы.Это поможет составить долгосрочный план с использованием наиболее подходящей для вас системы фермы.

Преимущества и недостатки неполного рабочего дня

Принимая решение о работе на неполный рабочий день, оценка как преимуществ, так и недостатков поможет вам определить, что лучше всего подходит для вас.

Преимущества — Фермерство на неполный рабочий день подходит не всем. Он может поддерживать здоровый образ жизни на даче вдали от городских пробок.Ферма может предоставить детям открытое пространство и возможности для обучения. Если семья в состоянии предоставить необходимую рабочую силу и управление и выбрать правильное предприятие, ферма может увеличить денежный доход.

Физический труд на ферме может доставлять удовольствие или иметь терапевтический эффект для некоторых людей. Тот же самый труд может стать невыносимым и изнурительным для тех, кто не приучен к нему или не приучен к нему. Наконец, за городом загрязнение воздуха и света может быть меньше, чем в городе.

Недостатки — Преимущества для одних становятся недостатками для других. У некоторых людей нахождение вдали от соседей или города может вызвать чувство изоляции. Фермеры, работающие неполный рабочий день с семьей, должны быть готовы к более высоким транспортным расходам, особенно если члены семьи участвуют во многих мероприятиях в городе. Фермерская жизнь может стать тесной и скучной для членов семьи, особенно если они выбирают предприятия, которые противоречат их целям и желаниям. Например, за некоторыми животноводческими предприятиями нужно ухаживать ежедневно.

Потеря урожая или животного всегда несколько травматична. Но это может быть еще более разрушительным для фермера, работающего неполный рабочий день, у которого может не быть философии коммерческого фермера в отношении этих неизбежных потерь. Потери из-за рыночных условий могут быть катастрофическими для людей, не привыкших к колебаниям цен на сельскохозяйственную продукцию.

Наконец, хотя загрязнение воздуха и воды в сельской местности может быть меньше или иначе, чем в городе, они не устранены полностью. Семья может просто заменить промышленный дым и выхлопные газы автомобилей запахами отходов жизнедеятельности животных и пыльцой сорняков.

Начало работы в сельском хозяйстве менее привлекательно с финансовой точки зрения, чем 50 лет назад. Сопутствующие риски высоки. Для первоначальных покупок может потребоваться большой капитал.

Конечный успех фермы зависит от того, насколько хорошо человек или члены его или ее семьи способны справляться с потенциальными неудобствами или насколько сильно каждый чувствует, что преимущества фермерской жизни перевешивают недостатки.

Учитывать все вовлеченные стороны

Решение работать на ферме неполный рабочий день — важное решение, которое не может быть принято одним человеком, если от него зависит несколько человек.Решение намного проще, если затрагивается только один человек. Однако, если у вас есть семья, необходимо проконсультироваться со всеми членами семьи, затронутыми решением.

Есть несколько вопросов, которые необходимо решить.

• Будет ли ваша семья открыта и примет новый образ жизни?
• Как переезд повлияет на вашу вторую половинку?
• Повлияет ли это на их работу или деятельность?
• Если ваша ферма находится далеко от ближайшей школы, смогут ли ваши дети приспособиться к тому, чтобы добираться до школы далеко и участвовать во внеклассных мероприятиях?

Вам также необходимо спросить, насколько ваша семья готова участвовать в работе небольшой фермы.Ферма с частичной занятостью, как и любой другой бизнес, требует рабочей силы для выполнения работы. Придется ли вашим детям или другим близким участвовать в работе?

Убедитесь, что вы смотрите в будущее. Ваша семья может обеспечить необходимую рабочую силу сейчас, но важно смотреть в будущее. Будут ли ваши дети участвовать в школьных или общественных мероприятиях, которые помешают им помогать в такой же степени? Деятельность вне фермы не мешает семье заниматься сельским хозяйством, но следует учитывать характер деятельности вне фермы и затрачиваемое на нее время.

Оценка ресурсов

Создание небольшой фермы может показаться проще, чем есть на самом деле. В частности, если вы выросли на ферме, вы можете подумать, что знаете все, что нужно знать. Сельское хозяйство – постоянно меняющееся занятие. Сельское хозяйство — это бизнес, который требует хорошего управления. Один неверный шаг может поставить под угрозу годовой доход фермы. Важно, чтобы вы читали публикации, общались с экспертами и встречались с другими фермерами, у которых есть цели, схожие с вашими.

Прежде чем принимать какие-либо решения относительно работы фермы, важно оценить как личные, так и физические ресурсы.

Личные ресурсы

Образование. Хотя опыт поможет вам в сельском хозяйстве намного дальше, чем образование, приятно иметь за плечами высшее образование. Люди, которые планируют заниматься сельским хозяйством после колледжа, часто специализируются на сельскохозяйственных исследованиях, сельскохозяйственном образовании, агрономии, сельскохозяйственном бизнесе или на конкретных предприятиях.Если у вас нет опыта работы на ферме, настоятельно рекомендуется получить какую-либо двух- или четырехлетнюю степень. Тем не менее, практический опыт несравним с сидением за столом и чтением о сельском хозяйстве. Лучший способ узнать о сельском хозяйстве — получить опыт работы наемным работником на ферме. Если вы не можете получить дополнительное образование или работать на работе, чтобы получить опыт в сельском хозяйстве, дважды подумайте, подходит ли вам фермерство на неполный рабочий день. Фермерство на неполный рабочий день требует столько же знаний и опыта, сколько и фермер, работающий полный рабочий день.

Знание. Всегда будьте в курсе последних тенденций и технологий в сельском хозяйстве. Подпишитесь на различные сельскохозяйственные журналы, такие как Farm Journal или Successful Farming. Следите за блогами или сельскохозяйственными компаниями в Twitter. Сельскохозяйственная отрасль постоянно меняется; очень важно быть в курсе последних новостей.

Несельскохозяйственный доход. Любое фермерское предприятие, за которое вы беретесь, требует первоначальных инвестиций.Некоторые требуют больше капитала, чем другие. Дает ли ваша текущая работа вам время, ресурсы и гибкость, необходимые для работы на неполный рабочий день? Может пройти несколько лет, прежде чем вы получите прибыль от ваших инвестиций в ферму. Вы должны быть уверены, что вы посвящены ферме, прежде чем прыгать в какое-либо предприятие.

Если вы еще не владеете или не унаследовали ферму, вам нужно будет найти ту, которая предлагает возможность для достижения желаемых целей. Например, если одной из ваших основных целей является развитие животноводства для получения дополнительного дохода семьи, вам следует искать ферму, которая позволит развивать такое производство.

Помните, что если вы просто ищете место для жизни в сельской местности с видом на природу и собственным садом, то небольшой дом с большим количеством окружающих пейзажей может быть лучшим выбором для достижения ваших целей. После того, как вы решили, какой тип фермерского хозяйства вы ищете, ниже приведены некоторые ключевые факторы, которые следует учитывать при выборе фермы с частичной занятостью.

Физические ресурсы

Местоположение . Выберите место, которое находится в пределах легкой досягаемости от текущей работы вашей семьи и других возможностей трудоустройства.Тогда, если вы поменяете работу, вам не обязательно придется продавать ферму. Наличие альтернативных возможностей трудоустройства также поможет сделать ферму более привлекательной, если вы решите ее продать. Важно оценить, сколько будет стоить поездка на работу и с работы, включая бензин, более высокие страховые ставки и т. д.

Если у вас есть дети или вы планируете завести детей, проверьте местные школы в этом районе. Веб-сайт школы является хорошим местом для поиска информации о школе. Вы можете найти мероприятия, программы, правила и многое другое, что поможет вам оценить качество образования, которое получат ваши дети.Поговорите с родителями, у которых есть дети в школьном округе, для получения дополнительной информации, чтобы получить реальное представление о том, на что похожа школа. Кроме того, оцените условия для транспортировки на ферму и в школу и обратно.

Есть и другие предметы первой необходимости, которые вам необходимо проверить в районе фермы, такие как противопожарная защита, канализация, газ, водоснабжение и электрические линии. Если эти предметы первой необходимости отсутствуют, их получение может оказаться дороже, чем вы ожидаете.
Одним из наиболее важных факторов, который следует учитывать, является источник воды. Если вы рассматриваете ферму с частичной занятостью, где вода должна быть обеспечена колодцем, узнайте, есть ли на ферме хороший колодец, или возможные затраты на его бурение. Пруд может обеспечить достаточное количество воды для домашнего скота и сада. Прудовую воду можно фильтровать для использования человеком, но большинство фермеров, работающих неполный рабочий день, не хотят заниматься хлопотами и хлопотами.

Топография и почва . Подходит ли земля для культур, которые вы собираетесь выращивать? Тип почвы, дренаж или степень уклона могут иметь значение между хорошими и плохими культурами.Применяются ли уже на земле методы сохранения, такие как террасы или отводы? Какие необходимые методы сохранения необходимы для защиты от эрозии почвы? Веб-обзор почв USDA NRCS предоставляет обширную информацию о почвах, их пригодности и ограничениях.

Дом. Если на ферме уже есть дом, подумайте, подойдет ли он для постоянного проживания. Оцените затраты, которые необходимы, чтобы сделать любую реконструкцию или косметический ремонт.Если в доме нет надлежащей электропроводки, надлежащей изоляции или если необходимо установить водопровод или систему центрального отопления, рассмотрите затраты на эти улучшения. Иногда построить совершенно новый дом может быть дешевле, но это не всегда так.

Предприятия

Даже если вы занимаетесь сельским хозяйством не для того, чтобы зарабатывать на жизнь, вы не хотите слишком много терять на небольших проектах, в которые вы могли бы войти. Ключевыми требованиями для успешного фермерского бизнеса являются средняя или выше средней эффективность, адекватный объем бизнеса и выбор сочетания сельскохозяйственных культур и скота, которые соответствуют имеющимся ресурсам (земля, рабочая сила, управление и капитал).Есть несколько других важных факторов для успешной работы фермы. К ним относятся практические знания методов производства, внимание к покупкам и продажам, отслеживание экономической ситуации и новых технологий, ведение полезных записей и тщательное финансовое планирование.

Мясной скот, сено, домашняя птица и зерновые/соевые бобы составляют большинство мелких фермерских хозяйств. Информацию о других предприятиях можно найти в Центре устойчивого сельского хозяйства Леопольда. Центр Леопольда — это исследовательский и образовательный центр на территории кампуса Университета штата Айова, созданный для выявления и снижения негативного воздействия сельского хозяйства на окружающую среду и социальную сферу, а также разработки новых способов прибыльного ведения сельского хозяйства при сохранении природных ресурсов.Университет штата Айова Extension and Outreach — это хороший ресурс для получения дополнительной информации о различных предприятиях, с экспертами в различных областях, которые можно обсудить и помочь на протяжении всего процесса.

Домашний скот

Характеристики фермерской семьи, доступной рабочей силы, управления и капитала важны при выборе типа животноводческого предприятия. После того, как вы оценили основные доступные ресурсы, посмотрите, какие характеристики домашнего скота больше всего соответствуют владельцам. Например, фермер с большим количеством рабочей силы и холмистой местностью будет хорошо сочетаться с дойными коровами, при условии, что молоко будет продаваться. Если у фермера нет достаточного количества рабочей силы на ферме с хорошими пастбищами, разведение мясного скота может лучше соответствовать характеристикам. Если ферма была хорошо приспособлена к производству кукурузы, владелец мог выращивать свиноматок и продавать откормочных свиней.

Животноводство сопряжено с относительно высокими рисками. Если вам нужен определенный вид скота, вам нужно выбрать ферму, адаптированную к культурам, необходимым для этого вида скота.Если вы хотите иметь стадо мясных коров или овец, вам следует искать землю, на которой в основном выращивают сено или пастбища. Если вы хотите выращивать свиней, вам следует искать ферму, которая может производить кукурузу.

Урожай

Общие подкатегории растениеводческих предприятий включают полевые культуры, плоды деревьев, мелкие фрукты, овощи и специальные или разные культуры. Растениеводческие хозяйства не требуют столько ежедневной работы, как животноводческие, за исключением таких периодов, как посев и сбор урожая.Однако они требуют достаточного количества земли и дорогостоящего оборудования.

Поиск ниши

За последние несколько лет популярность фермерских рынков в США выросла. Есть много групп и возможностей для выращивания местных продуктов. Дополнительную информацию можно получить на веб-сайте Университета штата Айова, посвященном развитию фермерских хозяйств, продуктов питания и предприятий.

голов

Деловые аспекты ведения сельского хозяйства зависят в первую очередь от целей фермера: отдых, безубыточность, получение прибыли и другие.Как и в любом другом бизнесе, вы должны установить цели для своей фермы, работающей неполный рабочий день, чтобы не сбиться с пути. Хорошие цели должны быть SMART: конкретными, измеримыми, достижимыми, реалистичными и своевременными.

При выборе предприятия или предприятий тремя наиболее важными факторами являются ваши ценности, цели и ресурсы.

Налоговые соображения

Службе внутренних доходов (IRS) все равно, есть ли у вас ферма с частичной или полной занятостью. Любые расходы на ферму не облагаются налогом. Вам все еще нужно разобраться с личными расходами, такими как электричество и вода для вашего дома, если он находится на ферме.Ферма должна быть прибыльной три из пяти лет, чтобы классифицироваться как коммерческий бизнес. Конные фермы должны приносить прибыль два года из семи. В противном случае ферма может считаться хобби для целей налогообложения.

Заключение

Люди, рассматривающие возможность ведения сельского хозяйства на неполный рабочий день, должны признать, что сельское хозяйство — это бизнес, требующий капитала, рабочей силы и управления, а также земли, зданий и оборудования.

Потенциальные фермеры, работающие неполный рабочий день, должны тщательно взвесить все за и против управления фермой.Очень важно учитывать все факторы и помнить о своих целях при принятии решений. Предприятие или предприятия, которые вы выбираете, должны соответствовать вашим целям. Деловые аспекты фермерства зависят в первую очередь от целей фермера: отдых, безубыточность, получение прибыли или другие. Во всех случаях результаты определяются уровнем эффективности, объемом бизнеса, выбором предприятий и рядом других сопутствующих факторов. Помните, что цели всегда можно переоценить, поэтому будьте осторожны, чтобы не застрять в колее.

Источники

ISU Extension and Outreach Ag, принимающий решения

Исследование стоимости земли в Айове

Центр сельскохозяйственного права и налогообложения

Центр начинающего фермера

ISU Extension and Outreach Farm, Food and Enterprise Development

Сельскохозяйственные альтернативы, открытие фермы

Программа устойчивого сельского хозяйства ATTRA

Публикация IRS 225, Налоговый справочник фермера

Национальная комиссия мелких фермерских хозяйств

Исследования и образование в области устойчивого сельского хозяйства

Перепись населения США Ag

USDA AMS — Фермерские рынки и прямой маркетинг для потребителей

Подтверждение

Эта публикация предназначена для того, чтобы поднять вопросы, которые необходимо задать, и направить наследников к конкретной информации для их обстоятельств. Эта публикация является обновленной версией более ранней публикации, подготовленной как одна из региональных дополнительных публикаций Северо-Центрального региона по началу работы в сельском хозяйстве. Эта публикация неоднократно обновлялась Джоном Бейкером, Майком Даффи и другими специалистами Университета штата Айова с момента ее написания. Многие из представленных идей схожи, потому что основа для принятия правильных решений в отношении сельскохозяйственных угодий не изменилась. Подтверждение сделано в общем смысле и не было сделано повсюду, чтобы не нарушать ход публикации.

 

Под редакцией Энн М. Йоханнс, специалиста по программам распространения сельскохозяйственных знаний, 515-337-2766, [email protected]
Кельвина Лейболда, специалиста по управлению фермерскими хозяйствами 641-648-4850, [email protected]

Пошаговое руководство по созданию небольшой фермы

Когда вы ищете ресурсы для сельского хозяйства, вы можете начать замечать тенденцию. Большая часть современного сельского хозяйства сосредоточена на выращивании одной малоценной культуры на участке земли размером в сотни акров.

Чтобы конкурировать с такими фермерами, вам понадобится огромный участок земли и всевозможная крупная техника (или много сезонных рабочих).

Но есть и другой способ. Если вы хотите начать вести небольшую ферму как бизнес или просто выращивать свежую и здоровую пищу для своей семьи, есть стратегии, которые помогут вам это осуществить.

В этой статье мы объясним, как создать небольшую ферму для получения прибыли. Мы также рассмотрим, как начать небольшую ферму без денег.

Что считается небольшой фермой?

То, что считается небольшой фермой, может широко варьироваться от одного человека к другому. Ваше местоположение также может играть роль.

Даже внутри одной и той же государственной организации могут быть разногласия по поводу того, что считать мелкой фермой.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) определяет малую ферму как ферму с валовым денежным доходом менее 250 000 долларов США. (Приблизительно 180 000 фунтов стерлингов.)

Под хоббийной фермой или приусадебным участком обычно понимается участок земли размером менее 10 акров.Это должен быть участок земли, которым может управлять один человек или одна семья.

Однако в эти 10 акров входит только рабочая площадь фермы. Также могут быть дополнительные части фермы, которые покрыты лесами или прудами.

Для тех, кто не занимается сельским хозяйством в качестве основного источника дохода, даже от одного до трех акров земли может быть достаточно для выращивания одного человека.

Это особенно верно, если они выполняют большую часть работы вручную и не используют крупную механизированную технику, такую ​​как тракторы и зерноуборочные комбайны.

Сколько стоит создать небольшую ферму?

Самые большие расходы, связанные с открытием фермы, — это земля.

Если вы хотите купить землю сельскохозяйственного назначения, вы обнаружите, что цены сильно различаются в зависимости от того, куда вы смотрите.

В штате Вайоминг средняя стоимость акра земли составляет 1558 долларов (1100 фунтов стерлингов). Между тем, в Калифорнии это будет стоить вам 39 092 доллара (28 000 фунтов стерлингов) за акр.

В Великобритании акр голой сельскохозяйственной земли стоит в среднем около 7000 фунтов стерлингов (9700 долларов США).

Если вы хотите арендовать землю, на которой вы растете, вместо того, чтобы владеть ею, рассчитывайте платить около 5–10% от стоимости земли в год.

Помимо стоимости земли, необходимо учитывать множество других расходов.

Семена

— это относительно небольшая стоимость, но вам все равно придется тратить на них как минимум несколько сотен долларов в год. (Если только вы не планируете сохранять все свои семена из года в год.)

В первый год вам, возможно, придется внести компоста и других почвенных удобрений на сумму не менее нескольких сотен долларов, чтобы гарантировать, что ваши растения вырастут большими и здоровыми.

Чтобы сделать вашу работу менее ручной и трудоемкой, вы, вероятно, захотите инвестировать по крайней мере несколько тысяч долларов в небольшое оборудование, такое как культиватор и сеялка.

Наконец, вам также понадобится место для уборки и обработки урожая. Вам понадобится встроенный холодильник, чтобы хранить ваши культуры в холодильнике. Холодильник своими руками можно создать за несколько тысяч долларов.

Если вы продаете свою продукцию на коммерческой основе, вам также может потребоваться заплатить за упаковку.

Таким образом, в целом вам, вероятно, потребуется не менее 30 000 долларов (21 500 фунтов стерлингов), чтобы начать небольшую ферму на нескольких акрах. Это не считая того, где вы и ваша семья будете жить. Если на земле есть готовый к заселению фермерский дом, рассчитывайте потратить как минимум еще 100 000 долларов (70 000 фунтов стерлингов).

Как я могу создать небольшую ферму дома?

Если эти цены разрушают ваши мечты о ферме, не расстраивайтесь! У нас есть еще несколько креативных идей, как создать небольшую ферму совсем без денег.

Не хватает денег? Прочтите нашу статью Как начать заниматься приусадебным хозяйством без денег: 20 идей .

Вы можете начать работу на небольшой ферме, даже живя в городе. Строго говоря, иметь большой огород — это не ферма. Однако многие из преимуществ небольшой фермы сводятся к работе на заднем дворе.

Выращивание в домашних условиях в небольших масштабах особенно полезно, если вы не планируете заниматься коммерческим выращиванием.Всего на 100 квадратных футах (около девяти квадратных метров) вы можете выращивать значительное количество продуктов для себя и своей семьи.

Использование вашей небольшой домашней фермы для сокращения счетов за продукты и сохранения большего количества денег в вашем кармане так же хорошо, как продажа вашей продукции за деньги.

Мы ни в коем случае не говорим, что небольшая домашняя ферма тоже не может быть прибыльной. Городской фермер Кертис Стоун — один из лучших примеров того, что возможно на небольшой ферме.

Имея всего четверть акра, Кертис может зарабатывать 100 000 долларов (70 000 фунтов стерлингов) в год, быстро выращивая ценные культуры и чередуя грядки.

Он арендует задние дворы у соседей в своем районе, чтобы использовать их для своего сельского хозяйства. Вместо денег многие люди готовы позволить вам заниматься сельским хозяйством на своем заднем дворе в обмен на свежие овощи, уход за своим двором и оплату счетов за воду.

Таким образом, если вы наладите правильные связи, вам будет практически ничего не стоить начать работу на заднем дворе или в городе.

Чтобы посмотреть на операцию Кертиса Стоуна, посмотрите это видео на Youtube. Или прочитайте его книгу для более подробного руководства.

В качестве дополнительных образовательных ресурсов для более крупных предприятий вы, возможно, захотите ознакомиться с книгами Сары Бет Обри «Создание и ведение собственного малого фермерского бизнеса» или «Огородник» Жана-Мартина Фортье.

Плюсы и минусы создания небольшой фермы (общие соображения)

Мелкое фермерство имеет как преимущества по сравнению с обычным сельским хозяйством, так и некоторые недостатки, о которых вам следует знать. Вот некоторые из наших основных аргументов за и против малых ферм, а также некоторые общие моменты, которые следует учитывать.

Плюсы

1. Более экологичный. Небольшое сельское хозяйство более устойчиво, чем крупномасштабное. Пропорционально меньше химикатов и материалов требуется при выращивании в небольших масштабах. Небольшие фермы также, как правило, вызывают меньшую эрозию почвы и другие побочные эффекты, наносящие ущерб окружающей среде. Посевы можно чередовать в соответствии с естественным циклом питательных веществ. Или, что еще лучше, можно внедрить системы пермакультуры.
2. Больше разнообразия. Небольшая ферма может диверсифицировать и выращивать самые разные культуры.На небольшом пространстве вы можете выращивать помидоры, салат, травы и многие другие продукты. Более разнообразная группа растений привлекает более широкий спектр полезных насекомых и диких животных. Это также может помочь снизить давление вредителей. Сравните это с крупными фермами, которые могут выращивать только одну культуру, например кукурузу или сою, на сотнях акров.
3. Поддерживает местную экономику. В сельской местности многие жители предпочитают делать покупки на близлежащих фермах, а не совершать длительные поездки в город.Стоимость доставки снижена. Деньги циркулируют через предприятия и семьи в непосредственной близости, а не идут в крупные корпорации. Поскольку мелкие фермы могут продавать свою продукцию напрямую потребителям, они могут отказаться от оптовиков и дистрибьюторов и предлагать покупателям более низкие цены, фактически зарабатывая больше денег.
4. Лучше для окружающей среды. Опираясь на последний пункт, продажа продукции с небольшой фермы на месте помогает сократить расходы на доставку и означает меньший углеродный след, связанный с каждой покупкой.
5. Более свежие продукты. Большая часть нашей еды в настоящее время выращивается далеко в других странах или даже на других континентах. Такие продукты, как помидоры, нужно собирать, пока они еще зеленые, чтобы они оставались свежими достаточно долго, чтобы их можно было купить.

Местные фермы могут продавать продукты покупателям в день сбора урожая, что обеспечивает непревзойденный вкус и более свежие ингредиенты.

Минусы

1. Более трудоемкий. Небольшие фермы не могут позволить себе дорогостоящее оборудование для посадки и сбора урожая.Даже если бы они могли, большие тракторы и комбайны трудно маневрировать на маленькой ферме. В результате больше задач выполняется вручную.
2. Может иметь более низкую урожайность. Многие мелкие фермеры склонны выращивать экологически чистые продукты. В результате отказа от химических удобрений или пестицидов существует более высокий риск повреждения или потери урожая. Особенно в первые несколько лет, пока не будет разработана работающая система.
3. Без страхования урожая. Обычные фермы обычно получают страхование урожая, которое обеспечивает покрытие в случае стихийных бедствий или других проблем.На крупных фермах это имеет смысл с финансовой точки зрения, но на небольших фермах такой тип покрытия, вероятно, слишком дорог. Поэтому мелким фермерам часто приходится работать без страховки и надеяться, что град или засуха не испортят всю их работу.
4. Риск воздействия тяжелых металлов в городе. Если вы решили создать для себя небольшую ферму за счет городского земледелия, вам необходимо помнить о повышенном риске свинца и других загрязнителей при выращивании продуктов питания в городе.

Не рекомендуется выращивать овощи рядом с оживленными дорогами или автомагистралями, так как загрязняющие вещества могут попасть в почву и продукты, которые вы выращиваете.Даже в менее населенных районах мы рекомендуем проверять почву на наличие загрязняющих веществ, если вы собираетесь выращивать в коммерческих целях в городе.

Как создать небольшую ферму (шаг за шагом)

Открытие небольшой фермы может оказаться большим делом. Выполнение правильных шагов поможет настроить вас с наивысшими шансами на успех.

Шаг 1: Начните с малого

Будущие фермеры могут иметь чрезмерно романтизированные представления о том, на что будет похожа жизнь и работа на небольшой ферме целый день.

По правде говоря, большая часть работы сложнее и утомительнее, чем вы могли ожидать.

Лучше всего начинать с малого и постепенно расширять ферму. Если вы никогда в жизни не выращивали овощи, начните с выращивания пары кустов помидоров или ящика с зеленью, прежде чем рассматривать создание фермы в качестве основного источника дохода или продовольствия.

Постепенно расширяйтесь в течение нескольких лет, пока не научитесь выращивать довольно большое количество еды.

Лучше совершать ошибки и терпеть неудачи в небольших масштабах.Если вы учитесь на своих ошибках на ранней стадии, вы с меньшей вероятностью совершите катастрофические ошибки, которые впоследствии приведут к массовому неурожаю.

Даже когда вы доберетесь до своей фермы, не пытайтесь делать все, что вы хотите в первый год. Легко деморализоваться и сдаться, если откусишь больше, чем можешь прожевать. В первый год вы, возможно, захотите начать с сада, прежде чем сажать ряды и ряды культур.

Если вы планируете добавить животных на свою ферму, начните с пары кур или одной козы, прежде чем вы решите привести на ферму все стадо.Гораздо проще изучить тонкости и причуды одного животного, чем целое семейство.

Шаг 2: Получите реальный опыт

Чтение книг или посещение курсов — отличный способ получить информацию. Но стажировка у других фермеров научит вас гораздо большему. Есть что-то гораздо более мощное в том, чтобы запачкать руки и получить от кого-то прямую обратную связь.

Вы замечаете и изучаете в поле вещи, которые не так очевидны в чисто академической обстановке.

Найдите хорошего наставника и потратьте некоторое время на то, чтобы научиться у него как можно большему. Если вы не можете найти какую-либо оплачиваемую работу на ферме в вашем районе, это может даже означать, что вы посвятите свое время бесплатно, чтобы вы могли учиться.

Может показаться трудным потратить столько времени и усилий без немедленной отдачи, но знания, которые вы возьмете с собой на собственную ферму, окажутся бесценными.

Шаг 3. Решите, делаете ли вы это, чтобы заработать деньги или нет

Некоторые владельцы небольших ферм продолжают работать полный рабочий день вне фермы.Для них это скорее хобби, и они могут не продавать то, что производится на их ферме.

Другие мелкие фермеры производят продукты питания, которые они производят, зарабатывая на жизнь.

Вначале вы можете захотеть подстраховаться. Если в настоящее время у вас есть работа на полный рабочий день, вы можете перейти на неполный рабочий день, но при этом сохранить какую-то работу. Таким образом, вы сможете уделять больше времени сельскому хозяйству, но и ваш доход не будет полностью зависеть от фермы.

Возможно, вы захотите подождать, пока не увидите прибыль за первые пару лет на своей ферме, прежде чем принять решение о том, чтобы работать на ней полный рабочий день.

Шаг 4: Найдите свою нишу и изучите ее

Если вы просто выращиваете продукты для себя и своей семьи, то особых исследований не требуется. Выясните, каких фруктов и овощей вы едите больше всего. Это то, на чем вы должны сосредоточиться. Пока это вещи, которые хорошо работают в вашем климате.

Однако, если вы выращиваете продукцию для продажи на рынке, потребуются дополнительные исследования.

Существует почти безграничное количество различных вещей, которые вы можете производить на своей ферме.Вам нужно будет решить, сколько различных товаров будет производить ваша ферма и какие они будут.

Например, в GroCycle мы занимаемся в основном выращиванием грибов и выращиванием микрозелени.

Даже если вы выращиваете одну культуру или одно животное, существует несколько различных источников дохода, которыми вы потенциально можете воспользоваться.

Если вы занимаетесь пчеловодством, вы будете продавать только мед? Или вы тоже собираетесь производить и продавать свечи из пчелиного воска?

Если вы разводите овец, будете ли вы продавать напрямую только шерсть или планируете также продавать изделия ручной вязки?

Если у вас возникли проблемы с поиском идей, наша статья Как заработать на приусадебном хозяйстве: 48 способов поможет вам провести мозговой штурм.

Грибы — это одна из ниш, которую следует учитывать на вашей небольшой ферме.

Когда у вас есть список продуктов, которые вы хотели бы производить на своей ферме, пришло время провести небольшое исследование, чтобы узнать, практично ли это и сможете ли вы получить от этого прибыль.

Возможно, вы мечтаете выращивать и продавать лук. Но, возможно, вам следует задуматься о другой мечте, если вы увидите, что все другие фермеры и магазины в вашем районе продают 10-фунтовые (4,5 кг) мешки с луком всего за пару долларов!

Поход в продуктовый магазин — отличное место для начала исследования.Посмотрите, какие товары продаются по высоким ценам, а на каких трудно получить прибыль. Как правило, продукты, которые долго хранятся, такие как картофель, свекла, морковь и лук, трудно выращивать с прибылью.

Товары с коротким сроком хранения, такие как салатные смеси или свежая зелень, требуют самых высоких цен.

Помимо принятия решения о том, что вы хотите продавать и каковы ваши цены, не менее важно убедиться, что у вас действительно есть клиенты. Планируете продавать в рестораны и магазины или напрямую потребителям? Как люди узнают о продуктах, которые вы предлагаете?

Если вы живете в городе, довольно легко получить видимость. Но если ваша маленькая ферма находится далеко от цивилизации, людям будет трудно обнаружить, что вы существуете.

Перед тем, как посадить свое первое семя, вы должны хорошо оценить, кто ваши клиенты и сколько они собираются купить. Также хорошо иметь запасной план действий с любыми дополнительными продуктами, которые вы не сможете продать сразу.

Во многих отношениях усилия, необходимые для поиска ваших клиентов, могут оказаться даже более трудными, чем собственно выращивание вашей продукции.Владелец небольшой фермы действительно должен носить много шляп. В дополнение к сельскому хозяйству, они также должны быть мастерами маркетинга и деловых отношений.

Даже если вы с самого начала точно знаете, что хотите вырастить, вам все равно нужно провести надлежащее исследование, чтобы убедиться, что это жизнеспособная идея. Не пропускайте этап исследования!

Шаг 5: Получите свою землю

После того, как вы узнали, что выращиваете, пришло время решить, покупать или арендовать землю.

У многих фермеров есть лишние земли, которые они не используют для ведения сельского хозяйства, и которые они могли бы захотеть сдать вам в аренду.Это недорогой способ запустить свою первую небольшую ферму.

Вы даже можете начать с выращивания на заднем дворе. В этом случае обязательно прочитайте нашу статью Полное руководство по городскому сельскому хозяйству и примеры .

Покупка небольшой фермы дает вам полный контроль над вашей операцией, но также сопряжена с более высокими затратами и дополнительным риском.

Прежде чем арендовать или купить участок земли, необходимо учитывать множество факторов.

Вам понадобится доступ к воде независимо от того, что вы производите на своей ферме. Поэтому очень важно заранее знать, откуда будет поступать ваша вода. Если земля подключена к муниципальному водоснабжению, не так уж много соображений, кроме того, сколько это будет стоить.

Если вы полагаетесь на колодезную воду, вам нужно знать ее возраст, глубину и сколько воды вы можете из нее получить.

Конечно, почва также является важным фактором. Земля песчаная или полная тяжелой глины? Лучше всего провести тест почвы, чтобы получить представление о текущем состоянии почвы.

Таким образом, вы сможете получить хорошее представление о том, сколько вам потребуется вложить в удобрения или другие добавки, чтобы улучшить здоровье вашей почвы.

Какие строения уже существуют на земле? Имеются ли уже перерабатывающие предприятия, которые вы можете использовать для очистки и упаковки вашей продукции? Если вы собираетесь разводить животных, есть ли на участке уже сараи или курятники?

Наконец, вам нужно подумать, как далеко находится ваша земля от того места, где вы будете продавать свои товары.Заключить сделку на участке земли — это одно, но оно того не стоит, если вы часами едете в город, чтобы продать свою продукцию.

Шаг 6: Получите финансирование

Если вы недавно не получили крупную сумму денег, есть вероятность, что вы не собираетесь платить за свою маленькую ферму наличными. Так что вам понадобится какой-то способ получить деньги, чтобы купить ферму своей мечты.

Вы можете обратиться к семье и друзьям и убедить их вложить средства в вашу маленькую ферму. Вы можете пообещать им определенный процент прибыли каждый год в дополнение к возмещению их первоначальных инвестиций.Или вы можете искать более формальную ипотеку в своем банке.

Вы не только захотите получить кредит на землю, но и на все остальное, что будет вместе с ней. Потребуется хорошая оценка того, сколько дополнительных денег вам понадобится для оборудования, ремонта и улучшений и всего остального, необходимого для приведения вашей фермы в рабочее состояние.

Стоимость семян, топлива и прочих мелочей все сложится. Особенно, если вы не зарабатываете несколько месяцев, пока растут первые урожаи.

Шаг 7: выращивайте и продавайте свою фермерскую продукцию

Когда у вас есть ферма, вам остается только начать выращивать и продавать свою продукцию.

Если вы проводили исследование рынка на предыдущих этапах, это должно быть довольно просто. Вы уже должны знать, собираетесь ли вы продавать продукты в магазины, рестораны, устанавливать прилавки с продуктами на своей ферме, посещать фермерские рынки или предлагать коробки CSA (сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом) напрямую покупателям.

Чтобы найти некоторые ценные продукты, которые вы можете продавать на своей ферме, прочитайте нашу статью 13 самых прибыльных культур для выращивания и узнайте, подходят ли какие-либо из них для вас.

Если ваша небольшая ферма некоммерческая, вам не нужно беспокоиться о продаже своей продукции. Тем не менее, вам понадобится какой-то способ сохранить вашу еду. Вы не сможете использовать 200 фунтов помидоров, которые созреют сразу.

Здесь вам нужно освоить такие методы, как консервирование, маринование, вакуумная упаковка и сушка, чтобы сохранить урожай в течение всего года.

Следующие шаги

Через некоторое время на вашей маленькой ферме вы, несомненно, столкнетесь с некоторыми незапланированными трудностями.Большая часть того, чтобы быть успешным фермером, состоит в том, чтобы думать на ходу и решать проблемы.

В течение первых нескольких лет на ферме вам следует сосредоточиться на устранении любых неполадок в процессе. Вы хотите превратить вегетационный период в максимально воспроизводимую систему. Также стоит рассмотреть способы потенциального повышения эффективности вашей системы.

Когда у вас будет хорошая система и стабильный доход, вы можете начать расширяться.Вы можете продолжать фокусироваться на одном продукте и просто расширять производство. Или вы можете захотеть выйти на новые потенциальные рынки.

Так же, как когда вы впервые занимаетесь сельским хозяйством, мы рекомендуем добавлять медленно и сосредоточиться на том, чтобы стать экспертом в одном или двух делах одновременно.

Заключительные мысли

Вы можете создать небольшую ферму, даже если у вас не так много денег или земли.

Несмотря на то, что большинство хобби-ферм имеют размер от одного до десяти акров, можно начать городское сельское хозяйство в пределах города всего с четверти акра.

Прежде чем начать, вам нужно знать плюсы и минусы создания небольшой фермы, о которых мы говорили выше. Вам также нужно будет получить большой реальный опыт и провести множество исследований рынка, чтобы убедиться, что вы выращиваете продукт, который действительно будет продаваться в вашем регионе.

Конечно, вы также можете иметь некоммерческую небольшую ферму, где вы не продаете товары, которые производите, а вместо этого оставляете их для своей семьи.

Преимущество небольшой фермы в том, что она гибкая и подходит для любого образа жизни.Вы даже можете продолжать работать полный рабочий день и заниматься своей небольшой фермой только в качестве хобби.