brinmax

Бизнес овощи и фрукты, как быстро получить прибыль? — Торговля продуктами питания

Автор: memeplex

Хочется открыть себе пару точек.
Познакомился с продавщицей — увидел гору ящиков и выглядывающие из-за них огромные глаза.
Разговорился, узнал её жизнь, познакомился поближе даже с её мужем… Прошло 10 дней.
С помощью моих средств теперь она не продавщица, а владелица двух торговых точек. Хозяйка.
Она представляет собой трактор. В своей области, в торговле со стола летом и зимой, она как каратистка с 10летним стажем. Движения её отточены, ничего лишнего. Правда, ничего другого в жизни она не знает, кроме стояния за столом, закупки, оплаты водителя, настройки весов и т.п. Расположение точек она считает, как шахматистка.
Трактор со всем навесным оборудованием. Видели такие жёлтенькие, с ковшом или отбойным молотком или щёткой или сгребающим щитом впереди? Вот и у неё все навыки есть, включая войну с соседними точками на автомате.
Но она стоит на точке. Работает. И подумать о развитии, даже дать объявление в сети ей некогда. И тут я её удачно дополняю:

Приходил к ней на точку, кормил бигмаками. Напомнил, что она может быть самостоятельной. Воодушевил. Потому она ушла от своей хозяйки, как только поссорилась, и позвонила мне. Нашёл ей хорошего водителя выставлять и забирать вечером точку.
После я несколько дней сидел с ними, вынимал их из бутылки, в которой они с мужем тонут, когда не работают. Сидят за столом, между ними бутылка, головы склонили…
Довёз их до базы, они закупились. Теперь она — как белка в колесе — купленное нужно продать, а проданное надо докупить. И так навсегда. Доход удвоился-утроился, да и ладно. Она рада.
Она потихоньку всем обрастает. Сделал ей хорошие столы.
В общем, у неё всё хорошо. У меня, возможно — тоже. Я нашёл подругу и сделал богатой, Найтиу богатую и сделать подругой труднее.

Теперь думаю, как мне-то из этого извлечь прибыль? Я тоже хочу точки, причём хочется отдать ей всю ручную работу.
Сказал ей: давай сделаем 6 точек, из них 4 будет твои. Считает она таки плохо. Понимая, что  4 больше 2, соблазняется.
Арифметику точек я выкладывать тут не буду, но она мне ясна. Ясна наценка, известно, сколько портится, известно, как это восполнять.
Точки ставить можно.
Вот, выложил всё коротко. У меня мыслей-то нет, какие вопросы задать. Если кто-нибудь тоже капустой-черешней торгует, подскажите чего, пожалуйста…
Может, и вопросы у меня появятся…
Примерный вопрос следующий: как прийти к паре точек так, чтобы не потерять власть над ними? Как властвовать разделением труда?

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

Вы хотите начать бизнес, связанный с фруктами, но хотите занять свою нишу? Если ДА, вот 50 лучших возможностей для бизнес-идей в сфере фруктов и овощей на 2021 год.

Растущее осознание необходимости поддерживать здоровый образ жизни побуждает все больше и больше людей отказываться от своей обычной диеты на основе сахара и жиры и охватывают естественную альтернативу фруктов и овощей. Только по этой причине в последние годы в отрасли плодоовощной промышленности произошел значительный рост.

За пять лет до 2020 года доходы отрасли выросли в годовом исчислении на 3,2% до 5,1 млрд. Долл. США, при этом ожидаемый рост на 0,9% только в 2020 году. Поскольку в этой отрасли наблюдается бум, сейчас самое время начать здесь свой бизнес, чтобы вы могли закрепиться до того, как конкуренция станет более жесткой.

Благодаря современным достижениям во всех сферах бизнеса, включая производство фруктов и овощей, вы заметите, что покупка и продажа фруктов и овощей уже не являются единственным бизнесом, который вы можете начать в промышленность.Существует множество компаний, которые имеют отношение к этой отрасли и гарантированно за короткое время заработают вам.

В этой статье мы собираемся предоставить вам ряд некоторых предприятия, которые вы можете начать в индустрии фруктов и овощей.

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

1. Откройте стенд на придорожной ферме

Садоводство — это хобби для большинства людей или способ насладиться отдыхом на свежем воздухе и обеспечить свежую, ароматную еду для своего семейного стола. По мере того, как они приобретают опыт успешного выращивания овощей, садоводы часто увеличивают размер своего сада, а также сорта овощей, которые они сажают.

Если ваш сад полон тонн помидоров, бушелей свеклы и кучи трав рассмотрите возможность использования своих талантов в бизнесе свежих продуктов. Если вы не можете обрабатывать фрукты и овощи на ферме, вы можете купить их оптом у местных фермеров и получать прибыль, продавая их на местных рынках и ярмарках. Даже небольшой сад на заднем дворе поможет вам стать трейдером.

2. Запуск фермы органических продуктов

Один из самых популярных способов Вы можете войти в бизнес органического сельского хозяйства, чтобы вырастить органическую продукцию. Это похоже на обычное земледелие, только без химических пестицидов и удобрений, используемых обычными фермами.

Это факт, что все больше людей начинают придерживаться концепции употребления органических продуктов питания, поэтому у вас не будет проблема продажи ваших фруктов и овощей. Способ быстрого продвижения вперед в этом бизнесе — убедиться, что ваша продукция на 100% органична, потому что если вас поймают на мошенничестве, люди никогда больше не будут вам доверять.

3. Начать гидропонное овощеводство

Гидропоника — это разновидность гидрокультуры, которая представляет собой метод выращивания растений без почвы с использованием минеральных питательных растворов в водном растворителе. Растения производят свои собственные витамины, поэтому уровни витаминов имеют тенденцию быть одинаковыми, независимо от того, выращивается ли овощ на гидропонике или в почве.

По этой причине вы можете создать гидропонную ферму, где вы сможете выращивать свежие овощи для рынка. Поскольку вы можете управлять условиями выращивания овощей, вы в лучшем положении, чтобы получить хорошую урожайность. Если вы не можете продавать свои овощи самостоятельно, вы можете организовать, чтобы люди приходили и покупали их на вашей ферме.

4. Начать оптовую торговлю фруктами и овощами

Оптовая продажа, как мы все знаем, продает вещи оптом. Открытие оптового бизнеса по продаже фруктов и овощей — это ваш билет в хороший, стабильный бизнес, если вы отстранены от конкуренции. Задолго до того, как вы откроете оптовую торговлю фруктами и овощами в своем сообществе, хорошей идеей будет определить, как выглядит конкуренция.

Еще один хороший способ обеспечить ваш успех в отрасли — это иметь хорошую дистрибьюторскую сеть, чтобы что вы не застряли с гнилыми фруктами и овощами на вашем складе. На самом деле, вы должны убедиться, что ваше благо не останется после определенного периода времени.

5. Откройте магазин розничной торговли фруктами и овощами

Если у вас есть большой палец и вы хотите начать небольшой бизнес, будь то работа или работа на полный рабочий день, то почему бы не продать свой собственные фрукты и овощи? Если вы любите садоводство; Выращивание, выращивание и продажа собственных фруктов и овощей могут быть невероятно полезными.

Плюс, это легко сделать, не будет стоить слишком много, и вы сможете получить хороший доход, особенно если вы продать свою продукцию по хорошей цене.Если вы намерены снабдить свой фруктовый и овощной ларек всеми своими продуктами, то вам, возможно, придется увеличить производство. Возможно, вы могли бы инвестировать в большее количество земель и сделать большие площади для выращивания продукции.

Существенные инвестиции, которые вам нужно будет сделать, это светодиод HydroGrow. Эти огни являются фантастическими для увеличения скорости роста ваших фруктов и овощей без использования химикатов. Делать их идеальными, если вы органический производитель фруктов и овощей.

6. Создание мобильного приложения для листинга фруктов и овощей

Индустрия мобильных приложений действительно выросла, и компании всегда ищут приложения, которые помогут им улучшить свой бизнес. Если вы разбираетесь в разработке мобильных приложений, вы можете разработать приложение, в котором люди смогут заказывать свежие фрукты и овощи исключительно в вашем регионе. Вы можете перечислить фермеров и оптовиков в приложении, чтобы потребители могли легко заказать то, что им нужно, просто связавшись с ними.

7. Создание онлайн-платформ для заказа фруктов и овощей

Онлайн-платформ для доставки фруктов и овощей кормят людей по всему миру и приносят прибыль и им самим. С онлайн-заказом продуктов питания или экологически чистых продуктов вы даете большему количеству клиентов возможность заказывать свои продукты. Им не нужно звонить. Множество преимуществ приходят с заказом фруктов и овощей онлайн.

С принятием заказов в режиме онлайн требуется меньше людей, чтобы ответить на телефонные звонки, и сотрудники могут сосредоточиться на других важных действиях. Опять же, вы можете делать меньше ошибок, принимая заказ, что приводит к получению товаров, которые заказали клиенты.

Клиентам больше не нужно ждать в очереди или держаться за телефон. Они просто заходят на ваш сайт, просматривают ваше меню, выбирают свои избранные и за несколько кликов размещают заказ. Существует потенциал для увеличения дохода, увеличения числа повторных сделок, увеличения объема продаж и увеличения количества клиентов.

8. Производить свежевосушенные сырые органические растительные пищевые порошки

Из-за скоропортящейся продукции, веса груза и логистики работы с фруктами и овощами предприниматели считают, что бизнес достаточно сложен, и не говоря уже о отходы, которые они несут на регулярной основе. Свежесушенные сырые цельные органические растительные пищевые порошки теперь являются ответом для бизнеса, который хочет отгружать фруктовые продукты без потерь.

Поскольку вода удаляется из фруктов и овощей перед отправкой, нет скоропортящихся продуктов и вес груза очень низкий. Продукты могут быть отправлены из любой точки мира. В то время как свежие всегда лучшие, свежие вяленые — вторые и являются жизнеспособным вариантом для создания электронного бизнеса с фруктами и овощами.

9.Откройте придорожный фруктовый прилавок

Придорожный фруктовый прилавок — это фантастический сезонный бизнес с частичной занятостью, так как стартовые расходы минимальны, потенциальная прибыль велика, а спрос на свежие Сезон плодов высок. Если у вас есть клубничная ферма, вместо того, чтобы есть все или раздавать ее, вы можете открыть временный прилавок вокруг своего дома и продать свою клубнику соседям и прохожим.

Ключ к успеху в этом типе Розничная торговля продуктами питания должна обеспечить хорошее место для работы прилавка. К отличным местам относятся парковки для автозаправочных станций, промышленные парки и основные автомагистрали в оживленных туристических зонах и за их пределами.

Кроме того, помимо хорошо заметного придорожного расположения, обязательно разместите большие и красочные вывески для рекламы стоять. Как правило, сезон свежих фруктов начинается в начале июня и заканчивается в начале сентября. Вы можете продлить сезон на месяц или более, продавая осенью сидр, яблоки, хризантемы и тыквы.

10. Начните бизнес с упакованными нарезанными овощами

Стиль жизни потребителей продолжает расти и, в свою очередь, требует более удобных решений для приема пищи, согласно данным исследовательской фирмы Nielsen. Бакалейщики занимаются одним из самых отвратительных занятий среди домашних поваров: нарезкой фруктов и овощей, поэтому в продуктовых магазинах вы можете увидеть предварительно нарезанные фрукты и овощи.

Фрукты и овощи предварительно нарезанные бум.Продажа вымытых, нарезанных или упакованных в мешки свежих продуктов росла быстрее, чем цельные фрукты и овощи старой школы. Вы можете участвовать в этом бизнесе, покупая, измельчая и упаковывая фрукты и овощи для продажи.

11. Продавайте овощи от двери до двери

Если у вас есть ферма, где вы можете выращивать овощи и фрукты, один из способов сбыта вашей продукции, если вы не хотите, чтобы вам мешали получить прилавок это взять ваши овощи от двери до двери. Это один из способов заинтересовать ваших соседей в вашем бизнесе.

Продажа овощей на дом поможет вам не регистрировать бизнес как официальный, и вы сможете хранить все свои доходы при себе. Когда ваш бизнес начнет расти, вы сможете зарегистрировать его.

12. Начать доставку продуктов

Свежие продукты — популярный товар для частных лиц, продуктовых магазинов и ресторанов. Чтобы создать бизнес по производству и доставке продукции, решите, как получить прибыль, доставляя свежие фрукты и овощи клиентской базе. Найдите источник свежих продуктов в местном сообществе.

Посетите местные фермеры и сельскохозяйственные ассоциации, чтобы узнать о фермерах, готовых обеспечить ваш бизнес продукцией. Выясните структуру цен, посетив товарные рынки и фруктовые лавки или проведя онлайн-исследование.Не обязательно пытаться снизить цены слишком низко, поскольку те, кто готов платить за продукты, могут рассматривать удобство в качестве основного фактора.

Купите или арендуйте грузовик для осуществления поставок. Создавайте брошюры, которые объясняют, как работает бизнес. Поделитесь информацией о персонале компании. Привлекайте клиентов с помощью дружественного подхода, который может включать размещение фотографий работников в брошюре. Приложите еженедельный прайс-лист к брошюре, потому что цены колеблются. Разместите контактный телефонный номер на листочке.

13. Запустить ящик для подписки на овощи

Схема ящика для овощей — это операция, которая доставляет свежие фрукты и овощи, часто выращенные на месте и органические продукты, либо непосредственно покупателю, либо в местный пункт сбора. Обычно продукция продается по текущей еженедельной подписке, и предложение может варьироваться от недели к неделе в зависимости от сезона.

Это хороший бизнес, которым вы можете заниматься в плодоовощной промышленности. Все, что вам нужно сделать, это упаковать свежие фрукты и овощи в корзину или коробку и отправить их своим подписчикам. Этот бизнес будет проще для вас, если у вас есть ферма, но без фермы вы все равно можете иметь доступ к ультра-свежим продуктам, которые вы можете отправлять своим подписчикам.

14. Запустите коробку подписки на фрукты и салаты

Это то же самое, что и коробка подписки на овощи, но здесь вы можете упаковать фрукты, салаты и заправки для салатов для своих подписчиков.Вы также можете порезать салат для тех, кто предпочитает, чтобы вы делали это, чтобы они могли просто влить заправку, бросить салат и съесть.

15. Начните торговлю фруктами и овощами

, если у вас нет розничного магазина или прилавка, нет правила, согласно которому вы не можете продавать свои фрукты и овощи из корзины. Фактически, продажа вашей продукции из корзины позволит вам вести бизнес в местах, где вы уверены, что получите хороших клиентов. С другой стороны, вам не нужно проходить обширные процессы для регистрации этого бизнеса, так как это может быть довольно просто сделать. Все, что вам нужно сделать, это соблюдать все законы, которые были для вас установлены.

16. Продавайте фрукты и овощи с грузовика

Мы знаем о еде, пицце и кофе, но знаете ли вы, что вы можете в равной степени продавать фрукты и овощи с грузовика. Если вы не хотите использовать свой грузовик для доставки, вы можете превратить его в товарный грузовик, где вы сможете продавать свои фрукты и овощи.

17. Станьте дистрибьютором фруктов и овощей

Здесь вы сможете использовать свой грузовик для доставки, а не для продажи своей продукции. Действительно, есть огромные фермы фруктов и овощей, которые всегда ищут дистрибьюторов для своей продукции, вы можете подать заявку на эту работу. Знайте, что у вас должен быть функциональный грузовик, прежде чем вы сможете стать дистрибьютором, если вы не хотите стать посредником, который связывает владельцев грузовиков с фермерами, выращивающими фрукты и овощи.

18. Станьте брокером фруктов и овощей

Брокер фруктов и овощей — это агент, который закупает свежие фрукты и овощи непосредственно у производителей и кооперативов, а затем продает их оптовикам и супермаркетам. Брокеры по продаже фруктов и овощей предоставляют ценный сервис для ресторанов и продуктов питания, которые удовлетворяют спрос населения на свежие продукты.

Чтобы проникнуть в отрасль, вам необходимо закрепиться в отношениях с поставщиками или покупателями, а затем расширить свой бизнес. модель, чтобы охватить другую сторону уравнения. Ведущие брокерские фирмы закупают выращенную на международном уровне продукцию и облегчают процедуры таможенного оформления от имени покупателей.

20. Станьте производителем

Еще один способ проникнуть в индустрию фруктов и овощей — стать производителем овощей и фруктов. Здесь вы должны прежде всего найти подходящую ферму, прежде чем продолжить. Обратите внимание, что у вас не должно быть акров земли, прежде чем вы сможете ответить производителю. Просто убедитесь, что за вашей землей правильно позаботились, и вы сможете максимально ее использовать. Вы также можете запустить гидропонную или тепличную ферму, если у вас возникли проблемы с местностью.

20.Производство органических пестицидов

Вредители представляют собой большую проблему для фермеров, выращивающих фрукты и овощи. Это потому, что эти растения хрупкие и легко уничтожаются. Опять же, мир не одобряет использование химических пестицидов на фермах, поскольку они, как говорят, являются канцерогенными. Опять же, говорят, что они снижают качество питательных веществ фруктов и овощей, поэтому фермеры выбирают органические пестициды. Вы можете начать производить эти пестициды, которые не будут вредить растениям, но будут контролировать распространение болезней и вредителей.

21. Производство упаковочных материалов для фруктов и овощей

Упаковка свежих фруктов и овощей является одним из наиболее важных шагов в долгом и сложном пути от производителя к потребителю. Продукция поставляется потребителям в различных типах и размерах упаковки, таких как ящики, пакеты, мусорные баки и наиболее часто используемые поддоны.

Упаковка — это не просто большая коробка для упаковки большого количества свежих фруктов, но это многоцелевой слой, обеспечивающий защиту, транспортировку, обработку и маркировку продукта. Вы можете начать бизнес, в котором производите эти материалы для упаковочной отрасли фруктов и овощей.

22. Продажа фруктовых чашек и мисок

Фруктовая чаша, также известная как летняя чашка, традиционно является английским фирменным напитком, предназначенным для приготовления длинного напитка с добавлением безалкогольного напитка, такого как лимонад или имбирный эль.Чаще всего они основаны на джине, хотя есть некоторые сорта, основанные на других спиртных напитках, таких как водка.

Но в наши дни фруктовые чашки и миски обычно представляют собой чашки и миски, заполненные различными готовыми сезонными фруктами, такими как канталупа и шары с дыней медвяной росы, черника, разрезанная пополам клубника, ананасы в кубиках, нарезанные кубиками манго, нарезанные киви, нарезанные нектарины, виноград без косточек. Вы можете собрать чашки со свежими фруктами и продавать их как бизнес.

23. Производство оборудования для упаковки фруктов и овощей

Деликатная природа большинства фруктов и овощей требует бережного технологического оборудования для поддержания их важных питательных свойств и отличного вкуса. Если вы технически подкованы, вы можете начать производить и продавать эти машины для обработки и упаковки фруктов и овощей.

Как правило, оборудование для обработки овощей сортирует, оценивает, моет, готовит, бланширует, смешивает, взвешивает и упаковывает все типы фрукты и овощи, а ваше оборудование должно обеспечивать высокое качество рыбных продуктов.

24. Создать компанию по организации фруктов

Фруктовая композиция предлагает уникальную, полезную и вкусную альтернативу цветочным композициям, центральным украшениям, подаркам, закускам и десертам. Красивые съедобные продукты, которые готовятся из свежей клубники, яблок, ананаса, медовой росы, дыни, апельсинов, винограда, сыра и шоколада, обычно соблазняют гостей больше, чем обычные центральные кусочки.

Это хороший бизнес, чтобы начать, особенно если вы очень креативны и сообразительны своими руками. Ваши мероприятия могут быть разных дизайнов и размеров и могут сопровождаться свежеприготовленными взбитыми сливками, соусом «Фадж» и воздушными шарами.

25. Установите диспенсеры для фруктов в стратегических местах

Так же, как у нас есть диспенсеры для конфет и сладостей, у нас также есть диспенсеры для фруктов, которые можно размещать в стратегически важных местах, которые могут раздавать свежие фрукты при вставленной монете. Этот дозатор был бы хорош, если бы он находился в таких местах, как библиотеки, больницы, автобусные остановки, торговые центры и т. Д., Где вы можете получить много пешеходов.

Поверьте мне, люди скорее захотят съесть фрукт, чем плитка шоколада из соседнего дозатора. Ваша единственная обязанность — следить за тем, чтобы все фрукты были свежими, а дозатор ежедневно пополнялся.

26. Художественное искусство и резьба по дереву

Резьба по фруктам — это искусство вырезания фруктов, очень распространенная техника в Европе и странах Азии, особенно популярная в Таиланде, Китае и Японии. Есть много фруктов, которые можно использовать в этом процессе; самые популярные из них, которые используют художники, — это арбузы, яблоки, клубника, ананасы и дыни.

Вы можете показать это искусство и показать его, зная, что ваши произведения искусства нельзя купить, но они могут открыть другие двери для вас, например, вас призывают создавать прекрасное фруктовое искусство для людей, организующих церемонии.

27. Производство и продажа цукатов

Цукаты, также называемые кристаллизованными фруктами, — это фрукты, которые были приготовлены в сахарном сиропе, а затем оставлены в сиропе на длительный период времени. В течение периода выдержки, который может составлять от нескольких дней до пары недель, содержание воды в фруктах заменяется сахаром. Это приводит к твердым фруктам со сладким вкусом.

Замена сахара дает фруктам свойства, которые позволяют фруктам храниться в течение длительного времени. Твердые фрукты лучше всего подходят для цукатов, потому что более мягкие фрукты не выдерживают продолжительного периода выдержки. Фрукты, такие как ананас, яблоки, абрикосы, вишня и финики, хорошо подходят для засахарения. Кроме того, лимонная и апельсиновая кожура хорошо засахариваются и дают прекрасный цитрусовый засахаренный фрукт.

28. Написать кулинарную книгу на основе фруктов и овощей

Блюда готовятся практически из чего угодно, и в наши дни творческие повара начали готовить блюда из фруктов и овощей только для вегетарианцев. Если у вас есть вкусные и уникальные рецепты, приготовленные из фруктов и овощей, вы можете положить их в кулинарную книгу и начать продавать как в печатном, так и в печатном виде, если справитесь с публикацией.

29. Начать онлайн-торговлю фруктами и овощами

Некоторые фрукты и овощи можно найти только в определенные периоды года, потому что они сезонные.Это определяет, какие фрукты вы можете предложить своим клиентам в определенные периоды. К счастью, есть большой выбор фруктов и овощей на выбор, если вы хотите начать онлайн-бизнес фруктов и овощей.

В Интернете вы найдете множество служб доставки еды, которые помогут вам сделать доставку. Основными проблемами являются логистика и местоположение. Несмотря на огромный интерес к этому сектору, многие предприниматели колеблются в основном из-за нескольких факторов.

Однако бизнес-модель проста: вам нужно только создать веб-сайт, добавить изображения фруктов и овощей и принять заказы. Как только клиент размещает заказ через ваш платежный канал, вы доставляете свежие фрукты на пороге своего дома. Продажа скоропортящихся товаров очень сложна, поскольку требует больших транспортных расходов и логистики. Наиболее важным фактором в онлайн-доставке фруктов и овощей являются затраты на рабочую силу и логистику.

30. Экспорт фруктов и овощей

Экспорт фруктов и овощей — еще один способ получить хорошую долю в отрасли. Бизнес по экспорту фруктов и овощей требует адекватных знаний о зарубежных рынках. Если вы живете в районе, где производство фруктов и овощей достаточно хорошее, вы можете начать бизнес по экспорту фруктов и овощей только с местных производителей.

Сектор экспорта-импорта чрезвычайно организован, и вы можете получить достаточно данных для работы.Самая выгодная часть этого бизнеса заключается в том, что вы можете начать это предприятие из своего дома.

Начать бизнес по экспорту фруктов и овощей, проведите обширное исследование о продуктах, которые доступны для экспорта, и о зарубежном рынке, который готов купить этот конкретный продукт. Поиск правильного рынка для конкретного продукта важен для достижения успеха. Кроме того, вам нужно иметь достаточное количество идей о различных валютах, прежде чем начать.

31. Открытие бизнеса по переработке фруктов и овощей

Более 50% продукции, собираемой в США, выбрасывается. Фрукты и овощи выбрасываются на ферме, часто из-за чрезмерно строгих косметических стандартов. Знаете ли вы, что яблоко, которое имеет восхитительный вкус, но не является идеальной сферой или немного больше обычного, может быть выброшено?

Если две клубники слить в один фрукт, их тоже бросят. Деформированная морковь, смешно выглядящий картофель и слегка перезрелые бананы — все это жертвы этой войны с безобразным. Вы можете помочь сократить количество пищевых отходов, помочь в борьбе с бедностью и радикально улучшить состояние окружающей среды, открыв бизнес, в котором вы будете продавать деформированные фрукты и овощи по сниженным ценам.

32. Продавайте экзотические фрукты

Яблоко, банан, апельсин — это знакомые фрукты, которые вы можете найти в любом продуктовом магазине в любой точке мира. Но как насчет личи, помело, хурмы и дуриана?Это экзотические фрукты, большинство из которых можно найти в Юго-Восточной Азии, но также часто в азиатских продуктовых магазинах здесь, в Штатах.

Некоторые пушистые, некоторые фуксии, некоторые имеют ярко-белую мякоть. В настоящее время экзотические фрукты и овощи пользуются спросом как на местных рынках, так и в экспортных целях. Вы можете начать фруктовый бизнес, где вы продаете только экзотические фрукты, которые были импортированы из соседних стран. Это окажется хорошим сегментом рынка для вас.

33. Начать бизнес по измельчению овощей

Мы знаем, что нарезка овощей — такая сложная часть приготовления пищи в ресторанной индустрии. Это требует времени и трудозатрат. Также есть много потерь от овощей во время обработки. Вы можете создать бизнес, где вы будете резать эти овощи и отправлять их в рестораны и другие закусочные. Вы можете договориться с ними о том, чтобы вы приходили и брали их овощи, а затем возвращались, затем правильно и красиво нарезанные кубиками.

34. Начать бизнес консервированных фруктов

Консервированные фрукты — еще один бизнес, связанный с фруктами и овощами, который хорошо зарекомендовал себя на рынке. Помимо внутреннего рынка, консервированные фрукты также имеют очень хороший экспортный потенциал. Однако производство является капиталоемким. Одним из наиболее коммерчески успешных продуктов является фруктовый салат. Одними из самых популярных консервированных фруктов являются яблоки, помидоры, ананасы, ягоды и бананы.

35.Производство и продажа фруктовых масел и сыра

Фруктовые масла и сыры сделаны из жесткого фруктового пюре. Это традиционная британская паста из подслащенного фруктового пюре с твердым желе. Это хороший способ сохранить фрукты, в которых много косточек или косточек. Желе использует большую долю сахара в пюре, чем фруктовые масла. Как правило, фрукты, используемые для желе, также являются лучшими для масла и сыров, и их даже можно приготовить из мякоти, оставленной в желейном мешочке после того, как сок капает.

Фруктовое масло и сыр — популярный продукт в сегменте обработанных фруктов, и вы можете начать производство в небольшом масштабе. Однако бизнес требует умеренных инвестиций в оборудование и сырье.

36. Производите и продавайте чипсы из фруктов и овощей

Люди настолько привыкли к картофельным чипсам, что забывают, что из фруктов и овощей можно приготовить полезные чипсы. Фруктовые и овощные чипсы, как говорят, не просто являются здоровой альтернативой, но они предлагают меньше соли и масла. Если вы опытный повар, вы можете начать готовить и упаковывать чипсы с фруктами и овощами на продажу.

Банановые вафли, кокосовая стружка, чипсы из джекфрута — популярный товар в этом сегменте. С небольшими капитальными вложениями вы можете начать этот бизнес. Даже вы можете начать производство из дома.

37. Бизнес по производству фруктовой мякоти

Мякоть фрукта — это волокнистый состав эндокарпа фруктов.Мякоть содержит сок фруктов. Мякоть обычно удаляется из фруктового сока путем его фильтрации. Срок годности фруктовой мякоти больше, чем у свежих фруктов. Замороженная или охлажденная фруктовая мякоть сохраняет все витамины, минералы и белки, полученные после переработки мякоти.

Более длительный срок хранения без значительного изменения естественного содержания и вкуса является основным фактором, повышающим потребность мирового рынка в фруктовой мякоти. .

Более длительный срок хранения также означает снижение затрат на транспортировку и хранение, и этот фактор стимулирует производителей увеличивать производство фруктовой мякоти. Большая часть этой фруктовой мякоти используется в детском питании, так как по вкусу и консистенции фруктовая мякоть подходит в качестве пищи для младенцев. Вы можете начать бизнес, который производит и продает фруктовую мякоть.

Помимо домашнего спроса, фруктовая мякоть также имеет хороший промышленный спрос. Многие крупные компании по переработке фруктов предпочитают закупать фруктовую мякоть, а не свежие фрукты, потому что это экономит большие транспортные расходы.

38. Производство и продажа фруктового джема.

Джем популярен как полезный хлеб, а фруктовый джем занимает большую долю рынка. Тем не менее, варенье из манго, клубничное варенье, персиковое варенье, яблочное варенье также популярны. Вы также можете начать производство джема с небольшим начальным капиталом. Начните с одного продукта, и по мере роста вашего бизнеса добавляйте разные продукты.

39.Делайте и продавайте мармелад и консервы

Мармелад — это полутвердые, консервированные смеси фруктового сока и сахара. Желе делает хороший способ сохранить фруктовые ароматы для удовольствия в течение всего года. Мармелад — довольно простой в приготовлении продукт для начинающих, и его можно делать дома без особого специального оборудования.

Но вместо того, чтобы делать его для своего использования, вы можете начать с ним бизнес. Кристально чистое желе также имеет хороший рынок. Как правило, вы можете начать делать желе с джемом. Разница между желе и джемом заключается в том, что желе изготавливается исключительно из фруктового сока, а джем из измельченных фруктов.

40. Продается упаковка свежих фруктовых и овощных соков

Предпочтение отдается свежевыжатым сокам или сокам в бутылках без добавления красителей, ароматизаторов и консервантов. Это делает его прекрасной возможностью для бизнеса. Открытие бизнеса по производству фруктовых соков кажется легким.

Вам просто нужно сделать сок и продать его. Но помимо приготовления ваших соков вам нужно подумать о многих других вещах, таких как санитарные правила, срок хранения сока, упаковка, доставка и многое другое. Различные виды овощных соков имеют хороший рыночный потенциал. Вам просто нужно посмотреть, куда движется рынок.

41.Начните мармеладный бизнес

Мармелад — это желе, изготовленное из сахара и фруктового сока, в отличие от фруктового пюре, в котором на нем подвешены кусочки фруктов. Обычно его готовят из сока, мякоти и кожуры апельсинов.

Севильские апельсины или горькие апельсины являются стандартными цитрусовыми, используемыми в мармеладе (особенно в английских мармеладах), поскольку их относительно высокое содержание пектина позволяет консерву твердая и их характерная горькая нота — приятный контраст со сладким апельсиновым соком. Как правило, мармелад можно начинать с джемов, желе или других продуктов. Это считается здоровой пищей.

42. Изготовление и продажа солений

Маринование — это процесс консервации путем ферментации. Фрукты и овощи погружают в 5–10% солевой раствор (рассол), что приводит к брожению молочной кислоты. Соль предотвращает рост нежелательных организмов и позволяет молочнокислым бактериям расти. Тем не менее, вы должны производить различные маринады в соответствии с местными потребностями, чтобы у вас не было лишних продуктов на руке.

43. Соус и кетчуп

Соус и кетчуп являются необходимыми элементами для жареных закусок. Как правило, вы можете производить оба продукта из небольшого блока, и они служат различным целям при подаче пищи. Вы можете начать делать каждый из них как малый бизнес.

44.Изготовить и продать фруктовый сквош

Сквош — это подслащенный сок фруктов, содержащий минимально предписанное количество мякоти. Однако разные страны указывают разный процент содержания фруктового сока. И вы должны соблюдать это. Оранжевый сквош, манговый сквош, ананасовый сквош и лимонный сквош — самые популярные продукты в отрасли.

45. Откройте бар с органическими соками

Бар с органическими соками позволяет изготавливать вручную натуральные органические соки холодного отжима, в которых используются только местные органические фермы для самых свежих и богатых питательными веществами овощи и фрукты. В наши дни люди больше склоняются к органическим продуктам, и поэтому они чаще предпочитают батончики из натуральных соков, чем обычные. В этом и заключается ваш рынок. Вы действительно должны убедиться, что ваши фрукты и овощи действительно получены из органических ферм.

46. Начните бизнес по производству смузи

Еще один бизнес, который вы можете начать с фруктов и овощей, — это открыть бар смузи. Смузи-бары продают покупателям смешанные фруктовые напитки, миски для здоровой пищи и соки. Как правило, их можно найти в оживленных торговых центрах или фитнес-клубах, чтобы представить свежие блюда в культуре быстрого питания. Если вы хотите вести успешный бизнес по производству смузи, нужно учитывать множество факторов, поэтому перед началом работы необходимо провести много исследований.

47.Бизнес по производству органических консервов

Если вы выращиваете фрукты или овощи органически, вы можете создавать джемы, сальсу или другие продукты, которые можно упаковать в банки или банки, чтобы продавать в Интернете или в магазинах. Люди наверняка будут привлечены к вашим органическим продуктам.

48. Органические фрукты и овощи Фермерский рынок

Если у вас есть связи, и если вы достаточно сообразительны, вы можете организовать свой собственный фермерский рынок и просто работать с органическими фермерами.

Секреты торговли плодоовощной продукцией — Optovik24

Стать специалистом в области фруктов и овощей очень не просто. К сожалению, сложно найти товароведа, отлично разбирающегося во фруктах и овощах. Нехватка таких специалистов ощущается и в немецких торговых сетях. Но разбираться в тонкостях, касающихся выбора, хранения и успешной реализации плодоовощной продукции не помешает владельцу, как небольшого супермаркета, так и крупной розничной точки.

Метод отбора

Все начинается с выбора поставщиков. Местные сельские хозяйства, как правило, заинтересованы в долгосрочном сотрудничестве с ближайшими магазинами.

На этом и надо строить взаимоотношения. Поначалу брать товары «на пробу», постепенно находить оптимальные объемы поставок. Не стесняться и просить совета, как добиваться того, чтобы реализовать максимум закупленной продукции: какие продукты можно хранить рядом, а какие лучше – порознь, как лучше сохранить продукцию свежей, каковы оптимальные условия хранения и как осуществлять уход за фруктами и овощами.

Региональные поставщики местной плодоовощной продукции нередко занимаются и оптовыми поставками фруктов и овощей из-за рубежа. При небольших поставках  это может быть выгодным. С ростом реализации такой продукции магазин может временно скооперироваться с другими, чтобы получить более выгодные условия на увеличенные объемы закупок.

Многие товары в плодоовощном бизнесе закупаются на крупных оптовых рынках или складах. Чем крупнее рынок, тем больше выбор.

Специалист по закупке фруктов и овощей российской сети магазинов «Седьмой Континент», Павел Мукин считает, фруктово-овощной бизнес очень динамичен и требут постоянного внимания: «Ориентироваться в нем помогает интуиция, как ни странно это звучит. Интуиция, подкрепленная опытом.»

Даже не разбирающийся во фруктах и овощах человек, поймет, что порядок и чистота на складе, наличие фасовочного оборудования, могут служить прямыми характеристиками общей работы оптовой компании. Кроме этого, важно, работает ли оптовая компания с бананами, которые еще называют «второй картошкой», что объясняет значимость этого пункта. Банановый бизнес требует от поставщика стабильности, оперативности (чтобы обеспечить выгодные цены), и конечно, установки газовочной камеры, в которой зеленые бананы дозревают.

Кроме того, важна и упаковка, в которой товар транспортируется поставщиком. Например, товар, транспортируемый с помощь специальной упаковки предотвращает плоды от ударов и обеспечивает продолжительное хранение, а значит и меньшие потери.

В закупке плодов и овощей очень важен индивидуальный подход. Т.

е. в каждому фрукту-овощу! Если подходить к закупке в качестве оптовика: «Мне, пожалуйста, пять коробок бананов, десять – мандаринов, погрузите и привезите!» – и все это, не глядя, на полном доверии, то долго этим товаром не поторгуешь. В какой-то мере так закупают товар оптовики. В рознице подход должен быть другим. Цитата с форума: «Вы видели, как торгуют фруктами те, у кого это лучше всех получается? Грузины, и дружественные им народности, например. Так вот, самое главное. Они при покупке оптом залезают в КАЖДУЮ коробку с товаром, просматривают её сверху-донизу. Всю гниль — обратно оптовику. Так вот, если ты коробку переберешь, и останутся там только свежие фрукты/овощи, то лежать они будут неделю минимум.»

Хранение и уход за продукцией

Как товар группы риска, фруктам и овощам необходимы отличные условия хранения. Для обеспечения которых товароведу необходимо хорошо разбираться в данной сфере.

В идеале каждый фрукт должен лежать в своем температурном режиме и так, чтобы его соседи были с ним совместимы. Некоторые фрукты и овощи не могут соседствовать друг с другом, т. к. выделяют газ (этилен), ускоряющий процесс созревания, интенсивность которого варьируется в зависимости от вида фруктов и овощей. И если рядом будут находится фрукт, активно выделяющий газ, и плод, очень чувствительный к нему, то можно понять, что обеспечена быстрая порча.

Основной формой взаимодействия плодов и овощей с окружающей средой является процесс дыхания. Если плоды не совместимы для хранения, то они могут испортить друг друга. Зеленый лук не следует хранить рядом с с инжиром, виноградом, грибами, ревенем, или кукурузой. Запах ананасов может губительно влиять на авокадо. Яблоки не следует хранить рядом с бананами. Таблицы совместимости и условий микроклимата для хранения плодоовощной продукции можно найти в интернете (см. ссылки в конце нашего обзора).

Для того, чтобы сохранить овощи и фрукты свежими, в большинстве случаев, требуется

низкая температура и высокая влажность воздуха. Для кратосрочного хранения свежей продукции важно иметь подсобное помещение, в котором прохлада сочетается с постоянным проветриванием. Необходимо регулярно просматривать фрукты и овощи, стремясь отсеять плоды в начальной стадии порчи.

По материалам журнала «Торговое оборудование в России», сайтов — foodsmarket.info, fruit-inform.com, znaytovar.ru

Bild: foodinaire / stock.adobe.com

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:

Группы совместимости овощей и фруктов при хранении

Ориентировочные сроки, методы охлаждения, рекомендуемые условия хранения овощей, фруктов, ягод и плодов

Сроки хранения овощей и фруктов

Функциональная характеристика свежих плодов и овощей

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ:

Плодоовощной отдел в магазине: хранение продуктов

30 отличных фруктовых и овощных бизнес-идей, которые вы можете начать в 2021 году —

Вы бы хотели начать свой собственный фруктовый и овощной бизнес или подрабатывать, но вам все еще нужно найти правильную бизнес-идею?

В 2021 году снова появятся бесчисленные захватывающие бизнес-идеи. Хотя открытие собственного дела звучит увлекательно, важно, чтобы вы руководствовались правильной идеей.

Ваша цель должна состоять в том, чтобы построить бизнес в нише, которая не только будет прибыльной, но и обеспечит вам долгосрочный успех.

Надеюсь, что все представленные здесь бизнес-идеи по фруктам и овощам послужат вам источником вдохновения и послужат началом в 2021 году.

1. Начать бизнес по доставке фруктов (60 тысяч долларов в год)

Ivory Mouzon из Майами, Флорида, США, более 2 лет назад основал компанию Honeydew, занимающуюся доставкой фруктов.

• Выручка : 5 000 долл. США в месяц
• Учредители : 2
• Сотрудники : 0
• Местоположение : Майами, Флорида, США

Я женщина, которая постоянно живет в творческом хаосе.

Я поступила в колледж, думая, что стану медсестрой, но в конце концов мои творческие способности всегда побеждали. Когда мне исполнилось 26 лет, я решил бросить курить и начать свой бизнес. Я начал с бизнеса Etsy, который очень хорошо работал. Шло время, идеи текли непрерывно.

Я знал, что моей конечной целью было предпринимательство. Я работаю в технологическом стартапе, в котором мы планируем запустить одну из наших идей в январе 2019 года, но я хотел создать что-то, что могло бы поддержать эту мечту.Идея «Список медовой росы» продолжала возвращаться в мою жизнь, потому что мой кузен всегда говорил о своем списке сладостей.

2. Начать коробочный бизнес по подписке (4,8 тыс. Долларов в год)

Линдси Шольц из Сент-Луиса, штат Миссури, США, около 3 лет назад основала компанию Vowed Box Co., занимающуюся выпуском коробок по подписке.

• Доход : 400 долл. США в месяц
• Учредители : 1
• Сотрудники : 0
• Местоположение : Сент-Луис, штат Миссури, США

Я вышла замуж в 2016 году, и, если честно, весь процесс был подавляющим — свадебная индустрия насыщена идеями и мнениями о том, «как» вы должны отпраздновать свой большой день, но я быстро понял, что женитьба это не универсальный процесс.

Честно говоря, моей целью было продать всего одной коробки в первую неделю работы сайта, но в итоге я продал пять!

Накануне моей свадьбы моим друзьям было трудно найти свадебные подарки, которые соответствовали бы моим интересам и вкусам. Я никогда не мечтала о большой модной свадьбе и определенно считала себя нетрадиционной невестой. С другой стороны, мне также было трудно найти подарки и сувениры для моих подружек невесты — мы все были немного причудливыми, и многие из слишком женственных и девчачьих подарков на рынке только не были для нас!

— Линдси Шольц о создании Vowed Box Co. (400 долларов в месяц) полная история ➜

3. Начать производство маринадов

Примеры успешного бизнеса по производству солений:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать заниматься маринованным бизнесом:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

4. Начать бизнес по измельчению овощей

Примеры успешного бизнеса по измельчению овощей:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по измельчению овощей:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

5.Начать бизнес по продаже мармелада и консервов

Примеры успешного бизнеса по продаже мармелада и варенья:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по продаже мармеладов и консервов:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

6. Начать бизнес по продаже фруктового джема

Примеры успешного бизнеса по продаже фруктового джема:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по продаже фруктового джема:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

7.Начать производство соусов и кетчупов

Примеры успешного бизнеса соусов и кетчупов:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по производству соусов и кетчупов:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

8. Начать бизнес по продаже экзотических фруктов

Примеры успешного бизнеса по продаже экзотических фруктов:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по продаже экзотических фруктов:

9.Начните производство свежих соков и смузи

Примеры успешного бизнеса по продаже свежих соков и смузи:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

10.

Начать бизнес по продаже фруктовых и овощных чипсов

Примеры успешного бизнеса по продаже фруктовых и овощных чипсов:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по продаже фруктовых и овощных чипсов:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

11.Начать экспорт фруктов и овощей

Примеры успешного бизнеса по экспорту фруктов и овощей:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать экспорт фруктов и овощей:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

12. Начать производство фруктового масла и сыра

Примеры успешного бизнеса по производству фруктового масла и сыра:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес с фруктовым маслом и сыром:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

13.Открытие придорожного фруктового ларька

Примеры успешного бизнеса придорожных фруктовых киосков:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с придорожными фруктовыми киосками:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

14. Начать бизнес по производству фасованных нарезанных овощей

Примеры успешного бизнеса по производству фасованных нарезанных овощей:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по производству фасованных нарезанных овощей:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

15.Начать органическую ферму

Примеры успешной органической фермы:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с органической фермой:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

Узнайте больше о создании органической фермы

16.

Начать производство фруктовых консервов

Примеры успешного бизнеса по консервированию фруктов:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по производству фруктовых консервов:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

17.Начать бизнес на гидропонной ферме

Примеры успешного бизнеса на гидропонной ферме:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес на гидропонной ферме:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

18. Начать бизнес по выращиванию овощей

Примеры успешного овощеводческого бизнеса:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать заниматься овощеводством:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

19.Начать бизнес по продаже овощей « до двери »

Примеры успешного бизнеса по продаже овощей на дом:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по продаже овощей на дом:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

20. Начать бизнес по продаже фруктов и овощей

Примеры успешного бизнеса по продаже фруктов и овощей:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по продаже фруктов и овощей:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

21.Начать бизнес по продаже фруктовых стаканчиков и мисок

Примеры успешного бизнеса по продаже фруктовых стаканчиков и мисок:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по продаже фруктовых стаканчиков и мисок:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

22. Начать оптовую торговлю фруктами и овощами

Примеры успешного бизнеса по оптовой торговле фруктами и овощами:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать заниматься оптовой торговлей фруктами и овощами:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

23.

Начать бизнес по изготовлению фруктового искусства и резьбы по дереву

Примеры успешного бизнеса по производству изделий из фруктов и резьбы по дереву:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать заниматься фруктовым искусством и резьбой по дереву:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

24. Начать бизнес в магазине фруктов

Примеры успешного бизнеса магазина фруктов:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес в магазине фруктов:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

25.Начать бизнес по продаже цукатов

Примеры успешного бизнеса по продаже цукатов:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по продаже цукатов:

26. Начать бизнес по продаже тележек для овощей и фруктов

Примеры успешного бизнеса по продаже тележек для овощей и фруктов:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес с тележками для фруктов и овощей:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

27.Начать растущий продуктовый бизнес

Примеры успешного роста продуктового бизнеса:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с растущим продуктовым бизнесом:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

Узнайте больше о запуске растущего продуктового бизнеса ➜

28. Стать автором поваренной книги для веганов

Примеры успешного веганского рецепта, автор книги:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с автором веганской поваренной книги:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

29.

Начать производство придорожной фермы

Примеры успешного бизнеса по продаже придорожных ферм:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с придорожными фермами:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

30. Начать бизнес по производству ботанических пестицидов

Примеры успешного бизнеса по производству ботанических пестицидов:

Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по производству ботанических пестицидов:

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:

3824 бизнес-идеи

Начальные затраты, доход и возможности получения прибыли для 3824 бизнес-идей.

Найдите свою следующую идею ➜

Поделиться статьей:

маркетинговых стратегий для свежих фруктов и овощей | Малый бизнес

Автор Lainie Petersen Обновлено 4 марта 2019 г.

На протяжении многих десятилетий диетологи и другие специалисты в области здравоохранения пытались убедить потребителей потреблять больше свежих продуктов. И все же сбыт фруктов и овощей может оказаться сложной задачей. К счастью, общественность стала больше интересоваться питанием, концепцией «функционального питания» и домашней кухней. Производство свежих овощей Владельцы могут воспользоваться этими тенденциями для обучения потенциальных клиентов и стимулирования потребления свежих фруктов и овощей.

Маркировка питания и образование

Одним из наиболее важных аргументов в пользу свежих фруктов и овощей является то, что диетологи, врачи и сами потребители считают эти продукты питания «здоровыми». Это связано с тем, что фрукты и овощи часто содержат большое количество клетчатки, низкокалорийны, часто содержат важные питательные вещества, такие как витамин С, калий и фолиевая кислота, и могут быть с высоким содержанием соединений, которые приносят значительную пользу для здоровья. Однако общественность может не знать о питательном составе конкретного фрукта или овоща. Этикетки для расфасованных свежих продуктов могут содержать ценную информацию для потребителей, обеспокоенных тем, что они читают.

• Маркировка упаковки: Стандартные этикетки с питанием включают разбивку по микро- и макроэлементам, а также предоставляют информацию о размере порции и количестве калорий на порцию, содержащуюся в конкретном фрукте или овоще.Поставщики могут захотеть включить дополнительную информацию о потенциальной пользе для здоровья, которую предлагает конкретный тип продукции, при условии, что информация верна и соответствует федеральным правилам маркировки пищевых продуктов и лекарств.
• Плакаты магазинов Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов: Многие фрукты и овощи продаются без упаковки и без упаковки. Если покупатель не совершает покупки с помощью смартфона, может быть сложно определить информацию о пищевой ценности свежих продуктов в точках продаж.Чтобы исправить это, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США спонсирует информационную программу по питанию сырых фруктов, овощей и рыбы.
• Продавцы могут бесплатно загрузить плакатов с информацией о пищевой ценности свежих продуктов в Интернете. Затем продавец может разместить плакат рядом с фруктами и овощами, чтобы покупатели имели точную информацию при выборе продуктов для покупки.
• Планы уроков: Учителя часто ищут дополнительные материалы, которые они могут использовать для обучения своих учеников.Розничные торговцы и поставщики могут работать с педагогами над разработкой соответствующих возрасту учебных материалов, рассказывающих о преимуществах употребления фруктов и овощей. Эти материалы могут включать забавные занятия, такие как возможность раскрашивать изображения продуктов, а также викторины и викторины.
• Также возможно включить изучение продуктов в школьную программу. Например, во всем мире выращивают фрукты и овощи. Учащимся может быть предложено исследовать страны, откуда их фрукты и овощи, в рамках уроков социальных наук, географии или иностранных языков.Точно так же студенты могут исследовать этимологию названий различных типов продуктов и даже определять их упоминания или изображения в литературе и произведениях искусства.

Идеи и рецепты приготовления

Потребители часто уклоняются от покупки свежих фруктов и овощей, потому что они не знают, как их готовить и готовить. Маркетинг овощей и фруктов профессионалов, работающих на поставщиков продукции, а также на розничных торговцев, могут взять на себя инициативу по обучению потребителей различным способам подготовки своей продукции и включить овощи и фрукты в свои ежедневные и еженедельные планы питания.Профессиональные повара, домашние экономисты и дипломированные диетологи могут помочь в разработке инновационных, вкусных и полезных рецептов.

Вот несколько идей для предоставления советов по приготовлению и рецептов:

Печать рецептов на упаковках: Хотя много свежих продуктов продается отдельно, некоторые из них расфасованы. Упаковка дает продавцам возможность включать советы и рецепты, которые могут помочь потребителям приготовить вкусные блюда из фруктов и овощей. Даже при использовании минимальной упаковки, такой как лента, удерживающая вместе стебли брокколи или спаржи, можно распечатать информацию о том, как найти рецепты в Интернете.

• Бесплатные рецепты брокколи можно найти на сайте www.ABCproduce.com.
• Посетите сайт www.ABCproduce.com, чтобы загрузить бесплатную поваренную книгу по овощам.

Интернет-контент: Поставщики продукции, которые поддерживают присутствие в Интернете, либо через веб-сайт, либо через учетные записи в социальных сетях, либо и то, и другое, имеют возможность делиться фотографиями и видео, демонстрирующими приготовление рецептов из свежих фруктов и овощей. Сообщения в блогах и электронные книги могут также содержать советы по приготовлению, а также полные рецепты основных блюд, гарниров, салатов и десертов.

• Партнерские отношения с редакторами: Авторы поваренных книг, блоггеры, влиятельные лица в социальных сетях и ведущие телешоу могут быть заинтересованы в установлении партнерских отношений с поставщиками продукции и розничными торговцами. Сотрудничая с влиятельными представителями СМИ, профессионалы по маркетингу овощей и фруктов могут повысить доверие к своим брендам.
• Классы и отбор образцов в магазине: Поставщики продукции и менеджеры магазинов могут работать вместе, чтобы проводить в магазине уроки кулинарии, демонстрации и мероприятия по отбору образцов для клиентов.Когда дело доходит до отбора проб, демонстранты могут использовать фрукты и овощи вместо крекеров, если образец представляет собой соус или соус. Например, если представленный образец представляет собой сырный соус, вместо того, чтобы дать покупателю крекер или палочку кренделя для обмакивания в соус, демонстратор может предоставить соцветия брокколи или цветной капусты.
• Конкурсы рецептов: Розничные торговцы и поставщики также могут спонсировать конкурсы рецептов, побуждая потребителей разрабатывать и представлять свои любимые рецепты с добавлением фруктов и овощей.Многие люди считают соревнования захватывающими и сложными, а их энтузиазм по поводу мероприятия может быть заразительным, привлекая внимание других потребителей к бренду продукта или магазина розничной торговли.
• Использование растительных «отходов»: Многие люди не знают, как потребители могут использовать так называемые растительные отходы (кожура, ботва и другие отходы). Поставщики и розничные торговцы должны играть определенную роль в обучении потребителей тому, как они могут уменьшить количество отходов и максимизировать ценность покупаемой продукции. Например, овощные обрезки можно добавлять в компостные кучи, а затем использовать для естественного и эффективного удобрения садов. Кроме того, при приготовлении бульонов и бульонов можно использовать очистку от кожуры и обрезки овощей.

Информация об этом использовании может быть представлена ​​на веб-сайтах, в сообщениях и контенте в социальных сетях, в брошюрах или на специальных мероприятиях и занятиях в магазинах. Также возможно наладить партнерские отношения с местными экологическими группами, кулинарными школами и клубами садоводов для разработки программ, которые побуждают потребителей ответственно использовать и перерабатывать отходы производства.

Варианты фасованной продукции

Хотя многие фрукты и овощи продаются навалом, многие поставщики также продают фасованные продукты. Вот несколько идей для расфасованных фруктов и овощей, которые представляют дополнительную ценность для потребителей:

• Предварительно нарезанные овощи: Некоторые потребители предпочитают избегать мытья, очистки и нарезки овощей. Для таких людей можно использовать предварительно нарезанные расфасованные продукты. Нарезанные свежие брокколи и цветная капуста особенно популярны.Из-за своей формы эти овощи часто употребляются в сыром виде в качестве закуски или закуски.
• Одноразовые закуски и обеды: Многие люди ищут здоровые и удобные легкие закуски и закуски. Многие компании добились успеха в упаковке предварительно нарезанных, промытых овощей вместе с соусами, такими как хумус, крекеры или даже сыр.
• Подносы для вечеринок: Подносы для фруктов и овощей — обычное дело на вечеринках и других мероприятиях. Однако на их приготовление может уйти много времени, поэтому многие розничные торговцы и поставщики продают подносы для вечеринок с фруктами и овощами.Популярные варианты включают овощные крудитэ и ранчо или луковый соус, фруктовые и сырные ассорти, а также фруктовые ассорти со сладким соусом, например, карамельный соус для яблок.

Потребители, которые хотят есть дома, но не имеют много времени на приготовление пищи, часто пользуются услугами наборов для питания и готовыми продуктами в магазине:

• Наборы обедов: Этот тип обслуживания позволяет клиенты могут готовить себе еду с нуля, но делает это более удобным, предоставляя предварительно порционные ингредиенты вместе с пошаговыми инструкциями в комплекте для еды.Наборы для еды часто продаются онлайн через службы доставки, хотя некоторые продуктовые магазины также продают их.
• Разогреть и поесть: Разогреть и съесть обеды — еще один шаг вперед к удобству, предложив полностью приготовленное блюдо и затем запечатав его, чтобы покупатель мог разогреть блюдо в удобное для него время. Опять же, эти типы блюд чаще всего покупаются в Интернете в рамках плана подписки, хотя они также могут быть доступны в супермаркетах.
• Готовые продукты: Продуктовые магазины могут сократить количество отходов и максимизировать прибыль, приготовив горячие и холодные блюда из фруктов и овощей, которые еще свежи, но срок годности приближается к концу.Эти блюда затем продаются в гастрономах, салат-барах или барах с горячим питанием.
  

Во всех этих примерах свежие продукты могут придавать блюдам цвет, аромат и питательные свойства. Кроме того, включение овощей и фруктов в наборы для еды также может помочь начинающим поварам чувствовать себя более комфортно при работе с продуктами. Со временем этот комфорт может привести к увеличению продаж.

Развитие маркетинговых партнерств

Продавцы и маркетологи свежих, цельных продуктов часто получают выгоду от маркетинговых партнерств.Это означает сотрудничество с другими предприятиями по объединению свежих фруктов и овощей с кухонным оборудованием, приправами и дополнительными рецептурными ингредиентами для увеличения продаж всех продуктов, включенных в акцию.

• Кухонное оборудование: В последние годы наблюдается большой интерес к использованию как мультиварок, так и электрических скороварок при разработке удобных и вкусных блюд. Компании-производители и розничные торговцы могут рассмотреть возможность сотрудничества с производителями этих приборов для разработки рецептов или совместного спонсирования мероприятий в магазинах.
• Соковыжималки и блендеры: Соки и смузи становятся все более популярными, особенно те, которые объединяют овощи и фрукты в один вкусный напиток.
• Сервировочные инструменты и посуда: Внешний вид блюд важен. Красоту фруктов и овощей можно усилить, если их подать в красивых мисках и тарелках. Работая с производителями предметов сервировки, бакалейщики и поставщики могут сделать свои продукты питания более привлекательными для потребителей.
• Приправы: Качественные продукты часто хороши сами по себе, но многие ценят умелое использование приправ при приготовлении блюд из фруктов и овощей. Травы, специи, смеси приправ, а также ароматизированные соли и сахар можно сочетать с определенными фруктами и овощами и продавать вместе по специальным предложениям.

Как начать овощной и фруктовый бизнес от двери до двери — Блог

Из этой статьи вы поймете, что такое бизнес от двери до двери и как начать бизнес по выращиванию овощей и фруктов от двери до двери.Потребность в бизнес-услугах «от двери до двери» растет день ото дня, эти услуги сокращают задачи и рабочую нагрузку людей, особенно для работающих профессионалов и домохозяек, которые справляются с работой в одиночку. Услуга является наиболее требовательной и требует хорошей базы понимания, чтобы служить обществу.

Сначала вы узнаете, что такое бизнес от двери до двери, требования и требования бизнес-рынка.

Что такое бизнес «от двери до двери»?

Простыми словами мы можем сказать, что это услуги, которые группа, люди или организация предоставляют общественности прямо у порога, что делает ее гибкой для легкого удовлетворения их потребностей. Маркетинг «от двери до двери» дает компаниям возможность разработать свою продукцию, ответить на вопросы клиентов и заинтересовать клиентов.

Что даст этот вид бизнеса?

Овощно-фруктовый бизнес D2D предоставляет клиентам услуги на пороге. Это следует правилу «ПРЯМАЯ ФЕРМА», т.е. продукция доставляется от фермы к покупателю по самой прямой линии, качество будет обеспечено, поскольку продукты с фермы доставляются напрямую (свежие и сочные), это поможет завоевать доверие клиенты

Продукт будет иметь вид « HOME DELIVERED » , что сократит объем работы и усилий клиентов, и это главный девиз этого типа бизнеса .

Потребности и требования:

Перед тем, как начать свой бизнес, вы должны выбрать источник, из которого будут удовлетворены все ваши потребности. Эта категория бизнеса должна идентифицировать различные регионы и источники, из которых будут предлагаться услуги, может быть один посредник, оптовики и агенты, которые могут поставлять ресурсы целой группой, или вы можете связаться с разными оптовиками-партнерами компании из разных мест. для разных вещей, чтобы пополнить ваш запас.

Прочтите: — Как продвигать свой малый бизнес в рамках бюджета

• Знакомство с вашим маркетингом:

После того, как вы разберетесь с источником входных данных, вам понадобится маркетинга для распространения знаний о вашей организации или компании и услугах, которые вы предоставляете. Эффективная маркетинговая система привлечет клиентов, и вскоре появится устная реклама.Вам нужно будет узнать, где продавать и кто будет вашей целью.

• Эффективная маркетинговая система:

Когда вы знаете, что продавать и как продавать, следующая вещь — это то, как вы будете продавать, и систему вашего маркетинга. Вы можете получить цифровой маркетинг через социальных сетей или традиционные методы использования панелей и плакатов. Чтобы сделать свой маркетинг эффективным с точки зрения затрат и времени, вы можете использовать цифровые методы маркетинга.Вы также должны создать платформу для демонстрации своего продукта, а также совершить покупку в приложении или в службе поддержки.

Прочтите: — Типы цифровых рекламных кампаний, которые вам нужно знать, и как они могут принести пользу вашему малому бизнесу.

Внутри организации вам понадобится несколько оборудования, которое поможет вам с точки зрения транспортировки припасов, стеллажи для размещения припасов и дополнительное место для хранения места для сезонных и условных овощей и фруктов.Большие планы могут потребовать охлаждающих устройств для определенных продуктов.

Прочтите: — Управление запасами для вашего кондитерского бизнеса.

Основные шаги для успешного ведения бизнеса:

Выберите целевого клиента в соответствии с предлагаемыми услугами (фрукты и овощи), потому что то, что вы предлагаете, сильно влияет на тип человека, которого вам нужно нанять для своей маркетинговой команды, и в зависимости от типов клиентов, которых вы хотите достичь, придумайте лучшие часы для вашего обслуживания от двери до двери.

• Определите идеальное местоположение:

Откройте для себя регион, где жители или владельцы бизнеса больше заинтересованы в предлагаемых вами услугах или продуктах. Нанесение на карту идеальных участков даст бизнесу бум.

• Набор, обучение маркетинговой команды и постановка целей:

Очень важно обучить нанятую команду, чтобы они имели четкое представление о том, что им нужно делать (например, что сказать, когда клиент откроет дверь, или как закрыть сделку) и как они собираются достичь желаемого результата. цель.

Читать: — 7 идей малого бизнеса для женщин

Продажа от двери до двери сопряжена с множеством непредвиденных опасностей, поэтому нужно иметь надлежащую информацию о том, какая опасность может произойти, и организации должны предложить решения для этого.

Преимущества услуги:

Благодаря тому, что заказы принимаются онлайн, требуется меньше людей, чтобы отвечать на телефонные звонки.Сотрудники могут сосредоточиться на других важных делах. Эффективная работа и улучшенное качество еды.

Меньше ошибок с вашей стороны при снятии заказа, что приводит к получению товаров, которые действительно заказали клиенты.

Клиентам больше не нужно ждать в очереди или держать телефонную трубку. Они просто заходят на ваш сайт, просматривают ваше меню, выбирают свое избранное, и в несколько кликов размещается заказ.

Прочтите: — Уникальные интернет-магазины и торговые площадки, которые лучше подходят для малого бизнеса.

Недостатки услуги:

Стоимость внедрения:

Для стартапов разработка и внедрение системы для приема онлайн-заказов может оказаться дорогостоящим и затратным по времени.

Не очень хорошо для розничных продавцов или дистрибьюторов:

Как следует из фермы напрямую, никакие посредники не могут получить прибыль.

Заключение

Услуги «от двери до двери» изменили требования рынка и способ удовлетворения требований клиентов. Ваш бизнес по обслуживанию овощей и фруктов может помочь тысячам клиентов, которым нужна гибкость в приобретении необходимых вещей.

крупнейшая онлайн-платформа «Большая корзина» получила миллионы отзывов и доверие клиентов, их самым большим плюсом была построенная ими маркетинговая схема и система поставок. Эта статья может помочь вам понять, какие важные вещи вам нужны и каковы перспективы роста.

Прочтите: — Почему малому бизнесу следует использовать цифровые платежи

Как хорошо заработать на доставке овощей и фруктов? | by fruitandveg 2u

В конце концов, наше здоровье зависит от нашей пищи и от того, как мы ее едим, всем нам нужны свежие и хорошие продукты для каждого домашнего использования, а когда дело доходит до фруктов и овощей, они действительно нужны нам в свежем виде, и если мы их получим На нашем пороге нет ничего лучше, чем это, любой бизнес, в котором задействованы фрукты и овощи, принесет вам больше прибыли, чем вы ожидали, доставка фруктов и овощей бизнес — один из них, который в целом является прибыльным бизнес-планом, если Если вы собираетесь начать свой бизнес в этой области, то этот блог был написан для вас, потому что в этом блоге вы узнаете некоторые важные вещи о доставке фруктов и овощей бизнесе.

Давайте начнем эту тему и дочитаем до последнего слова.

Итак, что это за вещи, которые практически не нужны в бизнесе по доставке овощей и фруктов. Давайте узнаем об этом.

1. Прежде чем начать бизнес по доставке фруктов и овощей, вы должны найти хорошего поставщика, который может регулярно поставлять вам свежие фрукты и овощи. Будет лучше, если вы выберете крупного и известного поставщика из вашего региона, который может поставлять столько продуктов, сколько вы хотите, а также может одалживать вас иногда, когда у вас будет нехватка денег.

2. Выбирайте свежие и экологически чистые фрукты и овощи, откуда бы вы ни отправились, потому что вы ведете бизнес, в котором вы должны доставлять клиентам только свежие продукты отличного качества, если вы не можете сделай это, тогда твой бизнес не сможет расти.

3. Всякий раз, когда вы планируете начать бизнес по доставке, вы должны помнить об одной вещи, а именно о том, чтобы ваш продукт был свежим. Это ваша обязанность, как вы сохраните свой продукт свежим. долго, это настоящая проблема, потому что вы можете сохранить некоторые фрукты свежими, просто обрызгав их водой, но некоторые продукты требуют большего ухода, поэтому вы должны быть к этому готовы.

4. Наряду с этими вещами есть еще одна важная вещь, на которой вы должны много сосредоточиться, — это найти настоящего курьера, который может доставить ваши продукты. Он должен быть хорошо известен в каждом месте, а также хорошо воспитан и верный, Кроме того, вы должны также обсудить с ним его обвинения, которые вы собираетесь ему заплатить.

5. Если вы хотите быстро развивать свой бизнес, вы можете воспользоваться помощью таких технологий, как Интернет. В наши дни технологии стали важным источником знаний. Люди предпочитают покупки в Интернете, а не в магазине.

Вот некоторые вещи, которые вы должны знать, прежде чем делать шаг в бизнесе по доставке фруктов и овощей. Я надеюсь, что смогу прояснить эту тему, касающуюся бизнеса по доставке фруктов и овощей.

Указателей для начала фруктового и овощного бизнеса

Открыть свой собственный фруктовый и овощной бизнес — это сложно и увлекательно. Вам необходимо знать, где и как получать ваши продукты, использовать ли корзины для фруктов или нет, как зарегистрировать свой бизнес и где продавать свои продукты.Если вы не готовы, вы можете в конечном итоге сдаться еще до того, как начнете.

Это руководство даст вам представление о том, как начать свой бизнес по выращиванию фруктов и овощей, и поможет понять, что вас ждет в будущем.

Начало работы

Крайне важно разработать бизнес-план, прежде чем делать что-либо еще. Он должен включать ключевые детали вашего бизнеса: каковы ваши продукты, ваша ожидаемая прибыль за первые несколько лет, кто ваш целевой рынок, предполагаемый объем ваших операций, кто являются ключевыми участниками вашей компании и как вы будете финансировать Ваш бизнес.

Имея комплексный бизнес-план, вы можете подать заявку на получение лицензии на ведение бизнеса в муниципальном или местном совете штата. Бизнес-лицензии и требования различаются в зависимости от штата, поэтому убедитесь, что вы выполнили все требования. В налоговых и нормативных целях вам также необходимо решить, как вы хотите организовать свой бизнес.

В вашем местном совете, вероятно, есть офис помощи малому бизнесу, в который вы можете обратиться за помощью. Есть также отличные источники информации для стартапов. Вы можете проверить веб-сайты Департамента.промышленности, инноваций и науки, Департамента сельского хозяйства и Австралийского института продовольствия и безопасности.

Источники вашей продукции

У вас есть три варианта получения вашей продукции. Вы можете выращивать их на своей ферме, покупать у местных фермеров или импортировать из-за границы.

Если вы хотите импортировать специальные продукты, которых нет в Австралии, вам необходимо выполнить все требования биобезопасности и безопасности пищевых продуктов, прежде чем ваши продукты смогут ввозиться в страну.Импорт продукции обходится дороже, чем два других варианта.

Если вы хотите покупать у местных фермеров, вы можете получить их дешевле, если будете покупать их продукцию по оптовым ценам. Вы также можете многому научиться у фермеров, построив с ними отношения. К тому времени, когда вы будете готовы создать собственную ферму, у вас уже будут необходимые знания.

Если вы хотите создать собственную ферму, вам необходимо подготовить место и оборудование. Вы можете легко понять, какие фрукты и овощи выращивать, изучив свой рынок.Какие товары пользуются спросом, но их мало? Какой продукт пользуется спросом?

Продажа вашей продукции

У вас также есть много вариантов того, как вы можете продавать свою продукцию. Вы можете открыть собственный магазин, продавать на фермерском рынке, поставлять продукцию в местные рестораны и общепит или доставлять свою продукцию в местные супермаркеты.

Если вы поставляете продукты для ресторанов, предприятий общественного питания и супермаркетов, разработайте эффективную транспортную систему. Составьте план, в котором будет указан ваш маршрут и график доставки.Эффективная транспортная система может помочь вам сократить расходы на транспортное средство и страхование.

В целом, для продажи продукции требуется постоянный рабочий день. Задача стоит того, потому что вы можете предлагать клиентам свежие фрукты и овощи.

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

Вы хотите начать бизнес, связанный с фруктами, но хотите занять нишу? Если ДА, то вот 50 лучших бизнес-идей и возможностей для фруктов и овощей. Растущее осознание необходимости поддерживать здоровый образ жизни побуждает все больше и больше людей отказаться от своей обычной диеты, основанной на сахаре и жирах, и перейти на естественную альтернативу фруктам и овощам.

Только по этой причине в последние годы наблюдается значительный рост производства фруктов и овощей. За пять лет до 2018 года выручка отрасли выросла в годовом исчислении на 3,2% до 5,1 млрд долларов США, при этом только в 2018 году ожидается рост на 0,9%.

Поскольку эта отрасль переживает бум, сейчас самое подходящее время для того, чтобы начать здесь свой бизнес, чтобы вы могли закрепиться до того, как конкуренция станет более жесткой. Благодаря современным достижениям во всех сферах бизнеса, включая промышленность фруктов и овощей, вы заметите, что покупка и продажа фруктов и овощей больше не единственный бизнес, который вы можете начать в отрасли.

Есть множество предприятий, имеющих отношение к этой отрасли, которые гарантированно принесут вам доход в короткие сроки. В этой статье мы собираемся предоставить вам список некоторых предприятий, которые вы можете начать в индустрии фруктов и овощей.

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами

1. Откройте придорожный фермерский стенд

Садоводство — это хобби для большинства людей или способ провести время на свежем воздухе и обеспечить свежую, ароматную пищу для вашего семейного стола. По мере того, как они приобретают опыт успешного выращивания овощей, садоводы часто увеличивают размер своего сада, а также сорта овощей, которые они сажают.

Если ваш сад полон тоннами помидоров, бушелей свеклы и кучей трав, подумайте о том, чтобы вложить свои таланты в бизнес по производству свежих овощей. Если вы не можете выращивать фрукты и овощи, вы можете покупать их оптом у местных фермеров и получать прибыль, продавая их на местных рынках и ярмарках. Даже небольшой сад на заднем дворе может помочь вам начать торговлю.

2. Создать ферму по производству органических продуктов

Один из самых популярных способов заняться органическим сельским хозяйством — это выращивать органические продукты. Это похоже на обычное овощеводство, только без химических пестицидов и удобрений, используемых на обычных фермах.

Это факт, что все больше людей начинают принимать идею употребления в пищу органических продуктов, поэтому у вас не будет проблем с продажей своих фруктов и овощей.Способ быстро двигаться вперед в этом бизнесе — убедиться, что ваша продукция на 100% органическая, потому что, если вас поймают на мошенничестве, люди никогда больше вам не поверят.

3. Создание гидропонной овощной фермы

Гидропоника — это разновидность гидропоники, которая представляет собой метод выращивания растений без почвы с использованием растворов минеральных питательных веществ в водном растворителе. Растения вырабатывают собственные витамины, поэтому уровни витаминов, как правило, одинаковы, независимо от того, выращивают ли овощ гидропонно или в почве.

По этой причине вы можете создать гидропонную ферму, где вы сможете выращивать свежие овощи для продажи. Поскольку вы можете управлять условиями, в которых вы выращиваете овощи, вы находитесь в лучшем положении для получения хороших урожаев. Если вы не можете продавать овощи самостоятельно, вы можете договориться о том, чтобы люди приходили и покупали их с вашей фермы.

4. Создайте компанию по оптовой продаже фруктов и овощей

Как мы все знаем, оптовая торговля — это продажа товаров оптом. Начать оптовый бизнес по продаже фруктов и овощей — это ваш билет к хорошему и стабильному бизнесу, если вы отделитесь от конкурентов.Задолго до того, как вы откроете оптовую торговлю фруктами и овощами в своем районе, неплохо было бы определить, как выглядит конкуренция.

Еще один хороший способ обеспечить ваш успех в отрасли — это иметь хорошую дистрибьюторскую сеть, чтобы вы не застряли с гнилыми фруктами и овощами на вашем складе. Фактически, вы должны следить за тем, чтобы ваше благо не оставалось дольше определенного периода времени.

5. Откройте розничный магазин фруктов и овощей

Если у вас есть зеленый палец, и вы хотите начать малый бизнес, будь то в рамках вашей текущей работы или в качестве предприятия с полной занятостью, то почему бы не продавать свои собственные фрукты и овощи? Если вы любите садоводство; выращивание, выращивание и продажа собственных фруктов и овощей может быть невероятно полезным.

Plus, это легко сделать, установка не будет стоить слишком много и может принести хороший доход, особенно если вы продаете свою продукцию по хорошей цене. Если вы планируете снабдить свой прилавок с фруктами и овощами всей своей продукцией, возможно, вам придется увеличить производство. Возможно, вы могли бы инвестировать в больше земли и увеличить площади для выращивания продукции.

Существенное вложение, которое вам необходимо сделать, — это светодиодный светильник HydroGrow. Эти фонари отлично подходят для увеличения скорости роста ваших фруктов и овощей без использования химикатов.Сделайте их идеальными, если вы выращиваете экологически чистые фрукты и овощи.

6. Создайте мобильное приложение для списка фруктов и овощей

Индустрия мобильных приложений действительно выросла, и компании всегда ищут приложения, которые помогли бы им улучшить свой бизнес. Если вы разбираетесь в разработке мобильных приложений, вы можете разработать приложение, в котором люди смогут заказывать свежие фрукты и овощи исключительно в вашем районе. Вы можете перечислить фермеров и оптовиков в приложении, чтобы потребители могли легко заказать то, что им нужно, просто связавшись с ними.

7. Создание онлайн-платформ заказа-доставки фруктов и овощей

Онлайн-платформы заказа-доставки фруктов и овощей кормят людей по всему миру, а также приносят прибыль себе. Заказывая продукты или экологически чистые продукты через Интернет, вы даете большему количеству клиентов больше возможностей заказывать ваши продукты. Им не нужно звонить. Заказ фруктов и овощей через Интернет дает множество преимуществ.

Благодаря тому, что заказы принимаются онлайн, требуется меньше людей для ответа на телефонные звонки, и сотрудники могут сосредоточиться на других важных делах.Опять же, вы сможете сделать меньше ошибок при снятии заказа, что приведет к получению товаров, которые фактически заказали клиенты.

Клиентам больше не нужно ждать в очереди или держать телефонную трубку. Они просто заходят на ваш сайт, просматривают ваше меню, выбирают свое избранное, и в несколько кликов размещается заказ. Есть потенциал для увеличения доходов, большего числа повторных сделок, большего объема, большего количества довольных клиентов.

8. Производство свежесушенных необработанных пищевых порошков из органических растений

Из-за скоропортящейся продукции, веса груза и логистики работы с фруктами и овощами, предприниматели считают бизнес достаточно сложным, не говоря уже об отходах. они несут на регулярной основе.Свежесушеные сырые цельные органические растительные пищевые порошки теперь являются ответом для бизнеса, который хочет отгружать фруктовые продукты без потерь.

Поскольку вода удаляется из фруктов и овощей перед отгрузкой, они не подвержены скоропортящимся продуктам, а вес при отгрузке очень мал. Продукция может быть доставлена ​​из любого места. В то время как свежее всегда лучше, свежее сушеное — второе место и жизнеспособный вариант для создания электронного бизнеса, связанного с фруктами и овощами.

9. Откройте придорожный киоск с фруктами

Придорожный фруктовый киоск — это фантастический сезонный бизнес с частичной занятостью, который стоит развернуть, поскольку начальные затраты минимальны, потенциал прибыли велик, а спрос на свежие сезонные продукты плоды высокие.Если у вас есть клубничная ферма, вместо того, чтобы есть ее целиком или раздавать, вы можете открыть импровизированный ларек вокруг своего дома и продавать клубнику соседям и прохожим.

Ключом к успеху в этой розничной торговле продуктами питания является обеспечение хорошего места для работы прилавка. Отличные места включают стоянки автозаправочных станций, промышленные парки и основные магистрали в оживленных туристических районах и за их пределами.

Кроме того, помимо хорошо заметного придорожного места, обязательно установите большие и красочные вывески для рекламы стенда.Как правило, сезон свежих фруктов начинается в начале июня и заканчивается в начале сентября. Вы можете продлить сезон на месяц или больше, продав осенью сидр, яблоки, хризантемы и тыквы.

10. Начать бизнес по производству фасованных нарезанных овощей

«Образ жизни потребителей продолжает становиться все более загруженным и, в свою очередь, требует более удобных решений для питания», — согласно исследованиям компании Nielsen. Бакалейщики занялись одним из ненавистных занятий домашних поваров: нарезанием фруктов и овощей, и именно поэтому вы можете увидеть предварительно нарезанные фрукты и овощи в продуктовых магазинах.

Бизнес нарезанных фруктов и овощей процветает. Продажа вымытых, измельченных или упакованных в пакеты свежих продуктов растет быстрее, чем цельные фрукты и овощи старой школы. Вы можете войти в этот бизнес, покупая, измельчая и упаковывая фрукты и овощи для продажи.

11. Продавайте овощи от двери до двери

Если у вас есть ферма, где вы можете сажать овощи и фрукты, один из способов сбыта своей продукции, если вы не хотите, чтобы получить прилавок хлопот, — это возьмите овощи от двери к двери.Это один из способов заинтересовать соседей вашим бизнесом.

Продажа овощей от двери до двери поможет вам не регистрировать бизнес как формальный, и вы можете оставить все свои доходы себе. Когда ваш бизнес начнет расти, вы сможете его зарегистрировать.

12. Начать доставку продуктов business

Свежие продукты — популярный товар для частных лиц, продуктовых магазинов и ресторанов. Чтобы создать бизнес по производству и доставке продукции, решите, как получить прибыль, доставляя свежие фрукты и овощи клиентской базе.Найдите источник свежих продуктов в местном сообществе.

Посетите местных фермеров и ассоциации сельского хозяйства, чтобы узнать о производителях, желающих снабдить ваш бизнес продукцией. Выясните структуру ценообразования, посетив овощные рынки и фруктовые киоски, или проведя онлайн-исследования. Необязательно пытаться снизить цены слишком низко, поскольку те, кто готов платить за продукцию, могут рассматривать удобство как главный фактор.

Купите или арендуйте грузовик для доставки. Создавайте брошюры, объясняющие, как работает бизнес.Делитесь информацией о персонале компании. Привлекайте клиентов с помощью дружеского подхода, который может включать размещение фотографий сотрудников в брошюре. Прикрепите к брошюре еженедельный прайс-лист, потому что цены колеблются. Разместите номер контактного телефона на листовке на видном месте.

13. Запуск ящика подписки для овощей

Схема ящика для овощей — это операция по доставке свежих фруктов и овощей, часто местных и органических, либо непосредственно покупателю, либо в местный пункт сбора.Обычно продукция продается по постоянной еженедельной подписке, и предложение может меняться от недели к неделе в зависимости от сезона.

Это хороший бизнес, который вы можете вести в плодоовощной отрасли. Все, что вам нужно сделать, это упаковать свежие фрукты и овощи в корзину или коробку и отправить подписчикам. Этот бизнес был бы проще для вас, если бы у вас была ферма, но без фермы вы все равно можете иметь доступ к свежей продукции, которую вы можете отправлять своим подписчикам.

14.Начать коробку подписки на фрукты и салаты

Этот бизнес — то же самое, что и коробка подписки на овощи, но здесь вы можете упаковать фрукты, салаты и заправки для салатов для своих подписчиков. Вы также можете измельчить салат для тех, кто предпочел бы, чтобы вы это сделали, чтобы они могли просто залить заправкой, перебросить салат и поесть.

15. Начните бизнес с тележками для фруктов и овощей

Если у вас нет розничного магазина или киоска, не существует правила, запрещающего продавать фрукты и овощи с тележки.Фактически, продажа вашей продукции с тележки позволит вам перенести свой бизнес в места, где вы уверены, что найдете хороших клиентов. С другой стороны, вам не нужно проходить обширные процедуры для регистрации этого бизнеса, поскольку это может быть довольно просто. Все, что вам нужно сделать, это соблюдать все законы, которые для вас установлены.

16. Продавайте фрукты и овощи с грузовика

Мы знаем о грузовиках с едой, пиццей и кофе, но знаете ли вы, что вы также можете продавать свои фрукты и овощи с грузовика.Если вы не хотите использовать свой грузовик для доставки, вы можете превратить его в грузовик с товарами, где вы сможете продавать свои фрукты и овощи.

17. Станьте дистрибьютором фруктов и овощей

Здесь вы можете использовать свой грузовик для доставки товаров, а не продавать им свою продукцию. Действительно, существуют огромные фруктовые и овощные фермы, которые всегда ищут дистрибьюторов своей продукции, вы можете подать заявку на эти вакансии. Знайте, что у вас должен быть функциональный грузовик, прежде чем вы сможете стать дистрибьютором, если только вы не хотите стать посредником, который соединяет владельцев грузовиков с фермерами, выращивающими фрукты и овощи.

18. Стать брокером по фруктам и овощам

Брокер по фруктам и овощам — это агент, который закупает свежие фрукты и овощи напрямую у производителей и кооперативов и затем продает их оптовикам и супермаркетам. Брокеры по продаже фруктов и овощей предоставляют ценные услуги для ресторанов и продуктовых магазинов, которые удовлетворяют потребности населения в свежих продуктах.

Чтобы проникнуть в отрасль, вам нужно укрепиться с поставщиками или покупателями, а затем расширить свою бизнес-модель, чтобы охватить другую сторону уравнения.Ведущие брокерские фирмы закупают выращенную на международном уровне продукцию и упрощают процедуры таможенного оформления от имени покупателей.

19. Стать производителем

Еще один способ прорваться в индустрию фруктов и овощей — стать производителем фруктов и овощей. Здесь вам нужно прежде всего найти подходящую ферму, прежде чем вы сможете продолжить. Обратите внимание, что у вас не должно быть акров земли, прежде чем вы сможете ответить производителю. Просто убедитесь, что за землей, которая у вас есть, правильно ухаживают, и вы можете максимально использовать ее.Вы также можете создать гидропонную или тепличную ферму, если у вас есть проблемы с местностью.

20. Производство органических пестицидов

Вредители — большая проблема для фермеров, выращивающих фрукты и овощи. Это потому, что эти растения хрупкие и легко разрушаются. Опять же, мир неодобрительно относится к использованию химических пестицидов на фермах, поскольку они считаются канцерогенными. Опять же, говорят, что они снижают качество питательных веществ во фруктах и ​​овощах, поэтому фермеры выбирают органические пестициды.Вы можете начать производство этих пестицидов, которые не повредят растениям, но будут контролировать распространение болезней и вредителей.

21. Производство упаковочных материалов для фруктов и овощей

Упаковка свежих фруктов и овощей — один из наиболее важных шагов на долгом и сложном пути от производителя к потребителю. Продукция достигает потребителей в различных типах и размерах упаковки, такой как ящики, мешки, бункеры для сыпучих материалов и наиболее часто используемые поддоны.

Упаковка — это не просто большая картонная коробка для упаковки большого количества свежих фруктов, но и многоцелевой слой, обеспечивающий защиту, транспортировку, обработку и маркировку продукта. Вы можете начать бизнес по производству этих материалов для производства упаковки для фруктов и овощей.

22. Продавайте чашки и миски для фруктов

Чашка для фруктов, также известная как летняя чашка, традиционно является английским специальным напитком, из которого можно приготовить лонг-дринк с добавлением безалкогольного напитка, такого как лимонад или имбирный эль. .Чаще всего это джин, хотя есть и другие сорта, например, водка.

Но в наши дни чашка и миски для фруктов — это обычно чашки и миски, заполненные различными подготовленными сезонными фруктами, такими как дыни и шарики из дыни, черника, разрезанная пополам клубника, нарезанный кубиками ананас, нарезанные кубиками манго, нарезанный киви, нарезанный нектарин, виноград без косточек. Вы можете собрать чашки для свежих фруктов и продать их как бизнес.

23. Оборудование для упаковки овощей и фруктов

Хрупкий характер большинства фруктов и овощей требует бережного технологического оборудования для сохранения их важных питательных свойств и отличного вкуса.Если вы технически подкованы, вы можете начать производство и продажу этих машин для обработки и упаковки фруктов и овощей.

Как правило, оборудование для обработки овощей сортирует, сортирует, моет, готовит, бланширует, смешивает, взвешивает и упаковывает все виды фруктов и овощей, и ваше оборудование должно обеспечивать высокое качество рыбной продукции.

24. Создание компании фруктовых композиций

Фруктовая композиция предлагает уникальную, полезную и вкусную альтернативу цветочным композициям, центральным элементам, подаркам, закускам и десертам.Красивые съедобные продукты из свежей клубники, яблок, ананаса, медвяной росы, дыни, апельсинов, винограда, сыра и шоколада обычно привлекают гостей больше, чем обычные центральные кусочки.

Это хороший бизнес для начала, особенно если вы очень креативны и сообразительны в своих руках. Ваши композиции могут быть разных дизайнов и размеров и могут сопровождаться свежеприготовленными взбитыми сливками, сливочным соусом и воздушными шарами.

25. Установите диспенсеры для фруктов в стратегически важных местах.

Так же, как у нас есть диспенсеры для конфет и сладостей, у нас также есть диспенсеры для фруктов, которые могут быть размещены в стратегических местах, которые могут выдавать свежие фрукты, когда вставлена ​​монета.Этот диспенсер было бы хорошо разместить в таких местах, как библиотеки, больницы, автобусные остановки, торговые центры и т. Д., Где вы можете получить много пешеходов.

Поверьте, люди скорее захотят взять фрукт, чем плитку шоколада из следующего раздаточного устройства. Ваша единственная обязанность — следить за тем, чтобы все ваши фрукты были свежими, а дозатор пополнялся ежедневно.

26. Изготовление фигурок из фруктов и резных фигурок

Резьба по фруктам — это искусство вырезания из фруктов, очень распространенная техника в Европе и странах Азии, особенно популярная в Таиланде, Китае и Японии.Есть много фруктов, которые можно использовать в этом процессе; самые популярные из них — арбузы, яблоки, клубника, ананасы и дыни.

Вы можете демонстрировать эти произведения искусства и демонстрировать их, зная, что ваши произведения искусства нельзя купить, но они могут открыть для вас другие двери, например, вы призваны создавать прекрасные произведения искусства из фруктов для людей, организующих церемонии.

27. Изготовление и продажа цукатов

Цукаты, также называемые кристаллизованными фруктами, — это фрукты, приготовленные в сахарном сиропе, а затем оставленные в сиропе в течение длительного периода времени.Во время периода замачивания, который может составлять от нескольких дней до пары недель, содержание воды в фруктах заменяется сахаром. В результате получается плотный фрукт со сладким вкусом.

Замена сахара придает фруктам свойства, позволяющие хранить фрукты в течение длительного времени. Твердые фрукты лучше всего подходят для засахаривания, потому что более мягкие фрукты не выдерживают длительного периода замачивания. Фрукты, такие как ананас, яблоки, абрикосы, вишня и финики, хорошо подходят для засахарения.Кроме того, цедры лимона и апельсина хорошо засахариваются и из них получаются приятные цитрусовые цукаты.

28. Написание поваренной книги на основе фруктов и овощей

Блюда готовятся практически из чего угодно, и в наши дни креативные повара начали создавать блюда только из фруктов и овощей для вегетарианцев. Если у вас есть вкусные и уникальные рецепты, приготовленные из фруктов и овощей, вы можете записать их в поваренную книгу и начать продавать их как в мягком, так и в бумажном виде, если вы справитесь с публикацией.

29. Начните онлайн-бизнес по продаже фруктов и овощей

Некоторые фрукты и овощи можно купить только в определенные периоды года, потому что они сезонные. Это определяет, какие фрукты вы можете предлагать своим клиентам в определенные периоды. К счастью, есть большой выбор фруктов и овощей, если вы хотите начать свой фруктовый и овощной бизнес в Интернете.

В Интернете вы найдете множество служб доставки еды, которые помогут вам с доставкой. Основные проблемы — это логистика и местоположение.Несмотря на огромный интерес к этому сектору, многие предприниматели колеблются в основном из-за нескольких факторов.

Однако бизнес-модель проста, вам нужно только создать веб-сайт, добавить изображения фруктов и овощей и принимать заказы. Как только покупатель размещает заказ через ваш платежный канал, вы доставляете свежие фрукты прямо к его двери. Продажа скоропортящихся товаров очень сложна, поскольку требует больших транспортных и логистических затрат. Наиболее важным фактором в онлайн-доставке фруктов и овощей являются затраты на рабочую силу и логистику.

30. Экспорт фруктов и овощей

Экспорт фруктов и овощей — еще один способ получить хорошую долю в отрасли. Бизнес по экспорту фруктов и овощей требует адекватного знания зарубежных рынков. Если вы живете в районе, где производство фруктов и овощей достаточно хорошее, вы можете подумать об открытии бизнеса по экспорту овощей и фруктов, начав с местных производителей.

Сектор экспорта-импорта очень хорошо организован, и вы можете получить достаточно данных для работы.Самая выгодная часть этого бизнеса заключается в том, что вы можете начать это предприятие, не выходя из дома.

Начиная бизнес по экспорту фруктов и овощей, проведите обширное исследование продуктов, которые доступны для экспорта, и внешнего рынка, который готов купить этот конкретный продукт. Для достижения успеха важно найти правильный рынок для конкретного продукта. Кроме того, перед тем, как вы начнете, вам нужно будет иметь некоторое представление о разных валютах.

31.Открыть бизнес по производству несоответствующих фруктов и овощей

Более 50% продукции, собранной в США, выбрасывается. Фрукты и овощи на ферме выбрасывают, часто из-за слишком строгих косметических стандартов. Знаете ли вы, что яблоко, которое имеет восхитительный вкус, но не является идеальной сферой или немного больше обычного, скорее всего, будет выброшено?

Если две клубники соединить в 1 плод, их тоже перебросит. Деформированная морковь, забавный картофель и слегка перезрелые бананы — все это жертвы этой войны с уродливыми.Вы можете помочь сократить количество пищевых отходов, помочь в борьбе с бедностью и радикально улучшить состояние окружающей среды, открыв бизнес, в котором вы продаете деформированные фрукты и овощи по сниженным ценам.

32. Продавайте экзотические фрукты

Яблоко, банан, апельсин — знакомые фрукты, их можно найти в любом продуктовом магазине в любой точке мира. А как насчет личи, помело, хурмы и дуриана? Это экзотические фрукты, большинство из которых можно найти в Юго-Восточной Азии, но также часто можно найти в магазинах азиатской кухни здесь, в Штатах.

Некоторые из них пушистые, некоторые цвета фуксии, некоторые имеют ярко-белую мякоть. В настоящее время экзотические фрукты и овощи востребованы как на местных рынках, так и на экспорт. Вы можете начать фруктовый бизнес, где вы будете продавать только экзотические фрукты, импортированные из соседних стран. Это окажется для вас хорошим рыночным сегментом.

33. Начать бизнес по измельчению овощей

Мы знаем, что нарезка овощей — такая сложная часть приготовления пищи в ресторанной индустрии.Это требует времени и трудозатрат. Также очень много потерь из овощей во время обработки. Вы можете создать бизнес, в котором вы нарежете эти овощи и отправите их в рестораны и другие закусочные. Вы можете договориться с ними о том, что вы придете и возьмете их овощи, а затем вернетесь, правильно и красиво нарезав их кубиками.

34. Начать бизнес по производству консервов

Фруктовые консервы — это еще один бизнес, связанный с фруктами и овощами, который занял хорошие позиции на рынке.Помимо внутреннего рынка, фруктовые консервы также имеют очень хороший экспортный потенциал. Однако производственная операция капиталоемкая. Один из самых коммерчески успешных продуктов — фруктовый салат. Некоторые из самых популярных консервированных фруктов — яблоки, помидоры, ананасы, ягоды и бананы.

35. Изготовление и продажа фруктового масла и сыра

Фруктовые масла и сыры изготавливаются из густого фруктового пюре. Это традиционная британская паста из подслащенного фруктового пюре, застывшего в твердом желе.Это хороший способ консервирования фруктов с большим количеством косточек. В желе для пюре используется больше сахара, чем в фруктовом масле. Как правило, фрукты, используемые для желе, также лучше всего подходят для масла и сыров, и их даже можно приготовить из мякоти, оставшейся в мешочке для желе после того, как капнет сок.

Фруктовое масло и сыр — популярные продукты в сегменте переработанных фруктов, и вы можете начать производство в небольших масштабах. Однако бизнес требует умеренных вложений в оборудование и сырье.

36. Производство и продажа фруктовых и овощных чипсов

Люди настолько привыкли к картофельным чипсам, что забывают, что из фруктов и овощей можно приготовить полезные чипсы. Фруктовые и овощные чипсы считаются не только здоровой альтернативой, но и содержат меньше соли и масла. Если вы опытный повар, вы можете начать готовить и расфасовывать чипсы из фруктов и овощей для продажи.

Банановые вафли, кокосовые чипсы, чипсы из джекфрута — популярные позиции в этом сегменте.С небольшими вложениями капитала вы можете начать этот бизнес. Даже вы можете начать производство, не выходя из дома.

37. Производство мякоти фруктов

Мякоть фрукта — это волокнистая составляющая эндокарпа плода. Мякоть содержит сок плодов. Мякоть фруктового сока обычно удаляется фильтрованием. Срок годности фруктовой мякоти больше, чем у свежих фруктов. Замороженная или охлажденная мякоть фруктов сохраняет все витамины, минералы и белки, полученные после обработки мякоти.

Более длительный срок хранения без существенного изменения натурального состава и вкуса является основным фактором, повышающим спрос на фруктовую мякоть на мировом рынке.

Более длительный срок хранения также означает снижение затрат на транспортировку и хранение, и этот фактор побуждает производителей увеличивать производство фруктовой мякоти. Большая часть этой фруктовой мякоти используется в детском питании, так как вкус и консистенция фруктовой мякоти подходят в качестве пищи для младенцев. Вы можете начать бизнес по производству и продаже фруктовой мякоти.

Помимо бытового спроса, фруктовая мякоть также имеет хороший промышленный спрос. Многие крупные компании по переработке фруктов предпочитают закупать мякоть фруктов, а не свежие фрукты, потому что это значительно сокращает транспортные расходы.

38. Изготовление и продажа фруктового джема

Джем популярен как полезный хлеб, а фруктовый джем занимает большую долю рынка. Однако также популярны варенье из манго, клубничное варенье, персиковое варенье, яблочное варенье. Вы также можете начать производство джема с небольшим стартовым капиталом.Начните с одного продукта и по мере роста вашего бизнеса добавляйте разные продукты.

39. Производство и продажа мармелада и варенья

Мармелад — это полутвердые консервированные смеси фруктового сока и сахара. Приготовление желе — хороший способ сохранить фруктовый вкус и наслаждаться им в течение всего года. Мармелад — продукт, который довольно легко приготовить для начинающих консервных заводов, и его можно приготовить в домашних условиях без специального оборудования.

Но вместо того, чтобы делать их для себя, вы можете начать с ними свой бизнес.Кристально чистое желе также имеет хороший рынок. Как правило, желе можно начинать с варенья. Разница между желе и вареньем в том, что желе готовят исключительно из фруктового сока, а варенье — из измельченных фруктов.

40. Продам фасованный сок из свежих фруктов и овощей

Растет предпочтение свежевыжатым сокам или сокам в бутылках без добавления красителей, ароматизаторов и консервантов. Это делает его отличной возможностью для бизнеса, которую могут изучить предприниматели.Открытие бизнеса по производству фруктовых соков кажется простым.

Вам просто нужно сделать сок и продать его. Но помимо приготовления соков вам нужно подумать о многих других вещах, таких как правила здравоохранения, срок годности сока, упаковка, доставка и многое другое. Хороший рыночный потенциал имеют разные виды овощных соков. Вам просто нужно посмотреть, куда движется рынок.

41. Начать бизнес по производству мармелада

Мармелад — это желе, приготовленное из сахара и фруктового сока, в отличие от фруктового пюре, в котором подвешены кусочки фруктов.Обычно это делается из сока, мякоти и цедры апельсинов.

Апельсины Севильи, или горькие апельсины, являются стандартными цитрусовыми, используемыми в мармеладе (особенно в английском мармеладе), потому что их относительно высокое содержание пектина позволяет варенье плотно застывать, а их характерная горькая нотка приятно контрастирует со сладким апельсиновым соком. Как правило, вы можете начать производство мармелада с джема, желе или других продуктов. Это считается здоровой пищей.

42.Производство и продажа солений

Маринование — это процесс консервирования путем брожения. Фрукты и овощи погружаются в 5–10% раствор соли (рассол), что приводит к молочнокислому брожению. Соль предотвращает рост нежелательных организмов и способствует росту молочнокислых бактерий. Тем не менее, вы должны производить разные соленья в соответствии с местным спросом, чтобы у вас не было лишних продуктов под рукой.

43. Соус и кетчуп

Соус и кетчуп являются основными продуктами жареных закусок.Как правило, вы можете производить оба продукта на небольшом предприятии, и они служат разным целям при подаче еды. Вы можете начать делать каждый из них как малый бизнес.

44. Производство и продажа кабачков

Кабачки — это подслащенный фруктовый сок, содержащий минимально предписанное количество мякоти. Однако в разных странах указывается разный процент содержания фруктового сока. И вы должны это соблюдать. Апельсиновый сквош, манго-сквош, ананасовый и лимонный сквош — самые популярные продукты в этой отрасли.

45. Откройте бар с органическими соками

В баре с органическими соками вручную готовят сырые органические соки холодного отжима, в которых используются только местные органические фермы для производства самых свежих и богатых питательными веществами овощей и фруктов. В наши дни люди больше склоняются к органическим продуктам, и поэтому они с большей вероятностью предпочтут батончик с органическими соками обычному. В этом ваш рынок. Вы действительно должны убедиться, что ваши фрукты и овощи действительно получены с органических ферм.

46. Начните бизнес по производству смузи

Еще один бизнес, который вы можете начать с фруктов и овощей, — это открыть бар по производству смузи. В смузи-барах посетителям продают смешанные морсы, миски для здоровой пищи и соки. Их обычно можно найти в оживленных торговых центрах или фитнес-клубах, чтобы познакомить с новой культурой быстрого питания. Если вы хотите вести успешный бизнес по производству смузи, необходимо учитывать множество факторов, поэтому вам нужно провести много исследований, прежде чем начинать.

47. Производство органических консервов

Если вы выращиваете фрукты или овощи органическим способом, вы можете создавать джемы, сальсу или другие продукты, которые можно расфасовывать в банки или банки для продажи в Интернете или в магазинах. Люди обязательно будут привлечены вашими органическими продуктами.

48. Органические фрукты и овощи Фермерский рынок

Если у вас есть связи и достаточно смекалки, вы могли бы организовать свой собственный фермерский рынок и просто работать с фермерами, выращивающими экологически чистые продукты.

Главный редактор журнала Profitable Venture Magazine Ltd

Синтия — плодовитый писатель и экстраординарный редактор с необычным чувством юмора. Синтия имеет степень бакалавра в области массовых коммуникаций и степень магистра управления персоналом. Она также имеет опыт работы в журналистике с многолетним опытом в области бизнес-исследований, написания текстов-фрилансеров и редактирования текстов.

Последние сообщения Эджике Синтия (посмотреть все)

Продажа фруктов и овощей национальным сетям

---

Фрукты и овощи имеют решающее значение для здорового, хорошо сбалансированного питания, а это означает удовлетворение спроса круглый год.У North Bay Produce есть фермы по всей территории Соединенных Штатов, в Британской Колумбии, Мексике, Гватемале, Уругвае, Перу, Чили и Аргентине, где выращивают свежие продукты, которые продаются по всему миру. Фундаментальный компонент нашего успеха — это понимание наших клиентов, розничных продавцов, территорий и рынков, на которых они проживают. Это требует приверженности, опыта и прочного общения. Мы укрепляем эти отношения, чтобы наши семьи производителей и владельцев могли сосредоточить свою энергию на выращивании лучших продуктов.

Чтобы быть настоящим лидером в продаже свежих фруктов и овощей розничным торговцам и предприятиям общественного питания, это залог успеха:

1. ПОНИМАТЬ, ЧТО НУЖНО БИЗНЕСУ

Стать успешным продавцом фруктов и овощей непросто, и для этого требуется продуманный бизнес-план. Маркетолог должен быть уверен, что его бизнес предлагает лучшие в своем классе продукты, протоколы безопасности, упаковочные и складские помещения, поддержку продаж, маркетинговые услуги и логистику.Если все эти важные и сложные аспекты вашего бизнеса присутствуют, также очень важно хорошо разбираться в самих клиентах, их требованиях и целях.

Но это только начало. Такая тонкая и динамичная сфера, как свежие продукты, требует многогранного подхода во всех сферах бизнеса с использованием сложных каналов связи и резервных планов на случай, если что-то изменится. И в бизнесе свежих продуктов перемены — это постоянная вещь. Делать эти вещи и делать их хорошо — вот причины, по которым North Bay Produce процветает на протяжении многих лет.

2. ПОНИМАТЬ, ЧТО НУЖНО КЛИЕНТАМ

Продовольственные магазины и операторы общественного питания, которые снабжают рестораны, школы, отели и многие другие группы, нуждаются в свежих продуктах и ​​должны иметь возможность полагаться на своих поставщиков.