29.03.2024

Выращивание рыбы в бассейнах бизнес: Разведение карпа в бассейнах (2021) — с чего начать и сколько можно заработать

Выращивание товарной рыбы в бассейнах

           Более эффективной культурой производства, является выращивание товарной рыбы в бассейнах. При этом способе выращивания, нет нужды в прудах, озёрах или реках. Располагать бассейны можно: на приусадебном участке, в огороде, саду и вообще где угодно, лишь бы была возможность водозабора. Бассейны, как и садки, могут быть разных размеров и конфигураций. Могут изготавливаться с разных материалов.

           Их можно сооружать из кирпича, строительных блоков, дерева, бетонных плит и т.п. Главное, необходимо, чтобы герметично удерживалась вода. А также была возможность подсоединить к бассейну: аэрацию воды воздухом, выполнять подкачку воды, слив загрязнений.

Герметичность бассейна можно выполнить полиэтиленовой пленкой, склеив несколько кусков по размеру бассейна, с помощью обыкновенного утюга, подкачку воды, любым бытовым эл. насосом. Аэрацию, либо как описано выше, либо любым типом компрессора вплоть до пылесоса. Самым оптимальным размером, из собственного опыта, считаю следующие размеры бассейнов: 6*6*1,5 м и 6*10*1,5 м. Очень удобно при использовании стандартных ЖБ изделий, стандартной доски да и выпускаемых рукавов полиэтиленовой плёнки. В отличии от садков, в бассейнах можно производить зарыбление в марте — апреле, укрыв бассейн, по изготовленным из арматуры или дерева дугах плёнкой.

Из укрытого ж утепленного бассейна вылавливать и реализовывать рыбу можно, не в октябре, а декабре- январе. Только цена реализации будет в два раза выше. Возможности бассейна откармливать карпа от 25 грамм до 1500 грамм за один оборот, то есть, из бассейна за период выращивания с марта по декабрь можно получить свыше 7000 килограмм товарного карпа. Понесенные затраты, на изготовление садков или бассейнов окупается за весенние — летние — осенние месяцы. Кстати, по поступившей информации, комбинат железобетонных конструкций освоил выпуск разборных рыбоводных бассейнов. Если предприятие будет комплектовать их воздуходувками, фильтрами и насосами для оборотного водоснабжения, то частному предпринимателю будет намного проще начать свой бизнес в товарном рыбопроизводстве.

В бассейнах, можно, не только выращивать товарную рыбу, но и содержать производителей с последующим отбором икры и инкубацией, подращивать личинку, выращивать зарыбок (годовиков) и наконец, просто скупая осенью у производителей товарной рыбы, работающих на прудах и водохранилищах живую рыбу, передерживать 2-3 месяца и продавать живую рыбу по зимним ценам. При кооперировании, между рыбоводами, можно отработать следующий механизм: один содержит маточник, отбирает икру инкубирует и подращивает личинку; другой содержит бассейн для откорма личинки до годовика; третий, производит живые корма (коловраток, моину, дафнию и т. п. для откорма личинки), а уже четвёртый производит товарную рыбу.

Заслуживает внимания промышленная бассейновая или садковая культура выращивания товарной рыбы любых видов: карпа, толстолобика, канального сомика, белого амура, теляпии, форели из осетровых бестера, раков, а с использованием морской воды почти всех обитателей моря. Большой экономический эффект даёт переоборудование теплиц из под овощей, для выращивания товарной рыбы или других объектов культивирования, но для этого необходимо монтировать культиваторы для одновременного культивирования кормов. Полностью управляемая культура производства как говорят еще аквакультура это будущее, хотя я считаю и недалекое.

         Разведение карпов с использованием комбикормов Карповые по количеству производимой рыбы занимают лидирующее место в пресноводной аквакультуре (более 70% разводимых персноводных рыб относятся к семейству карповых). Разведение карпа осуществляется в специализированных карповых прудах. Карп может культивироваться как отдельно в монокультуре так и вместе с сопутствующими видами (белый и серый толстолобик, белый амур, линь) и хищниками (сом, судак и щука).

Выращивание рыбы в бассейне

Как выращивать рыбу в бассейне – основные моменты, кормление рыбы в бассейне, конструкция бассейна для выращивания рыбы, основные болезни при выращивании рыбы в бассейне.

Следует остановиться на устройстве бассейна. Он может быть бетонным, но лучше облицовка из плитки. В этом случае бассейн легче дезинфицировать негашеной известью и сушить. Однако заливка дна и стенок битумом вряд ли целесообразна: она может не сразу, а постепенно вызвать отравление рыбы. Едва ли стоит покрывать дно бассейна глиной. И самое главное, лучше сделать донный водоспуск, так как верхний водослив не обеспечивает нормальной смены воды в бассейне. А это, несомненно, может привести к ухудшению условий содержания и заболеваниям рыбы.

Теперь о кормлении рыбы в бассейне.

Первое правило: корм следует давать с учетом его поедаемости. Разлагающиеся остатки корма вызывают закисание воды в бассейне и ухудшают кислородный режим. Карпу можно давать небольшими дозами, но обязательно из кормушек, комбикорм, жмых, шрот и другие корма. Белый амур поедает водную растительность, как правильно отметил в своем письме один из читателей портала Я-фермер.RU.

По его словам, после двухмесячного пребывания в бассейне у карпов, карасей и белого амура проявились признаки заболевания: белый налет на плавниках, водяные пузырьки, а позднее у отдельных рыб и пучеглазие.

Подобные симптомы наблюдаются при многих болезнях рыб. Так, белый налет на коже и плавниках вызывают наружные паразиты (простейшие, гельминты).
Пучеглазие у рыб отмечают как при инфекционных заболеваниях, так и при некоторых гельминтозах.

Водянка и нарушения в поведении рыб возможны при отравлениях, а также при инфекционных и паразитарных заболеваниях. Томный диагноз может поставить только ветеринарный врач-ихтиопатолог из райветлечебницы или другой специалист после лабораторного диагностического исследовании больных рыб. Необходимо также сделать анализ воды. Возможно, что она загрязнена ядовитыми веществами. Такие анализы могут выполнить специалисты ветлабораторий или санэпидстанций.

Чтобы избежать заболеваний у рыбы при выращивании в бассейне, надо приобретать здоровый посадочный материал в близлежащих рыбопитомниках, где обеспечен постоянный ветеринарный контроль за рыбой. А затем уже создавать им оптимальные условия содержания и достаточное полноценное кормление.

Чтобы предотвратить просачивание воды из бассейна в грунт, лучше использовать листы полиэтиленовой пленки, сварить их до нужных размеров и уложить на дно и откосы водоема, а сверху присыпать песком. Кроме того, как показывает опыт некоторых рыбоводов-любителей, в бассейне целесообразно иметь дно с уступами, чтобы в нем были зоны разной глубины.

как организовать производство и о чем нужно знать

Выращивание форели в бассейнах давно практикуется в рыбных хозяйствах. Этот метод позволяет эффективно выращивать и размножать рыбу, регулярно получая потомство. По затратам бизнес требует сравнительно небольших вложений, но в дальнейшем способен быстро окупиться и принести большую прибыль.

О чем стоит позаботиться при открытии бизнеса

Собственное рыбное хозяйство, специализирующееся на выращивание форели, может стать прибыльным и эффективным бизнесом. Для разведения и выращивания рыбы не потребуется чрезмерных капиталовложений, и обустроить ферму можно на дому, имея собственный загородный участок.

Разведение форели – прибыльный бизнес, который в России находится в зачаточном состоянии из-за отсутствия специалистов, знакомых с технологией разведения и способных создать подходящую инфраструктуру для этого бизнеса.

Поэтому, начав собственное дело по разведению рыбы, вы наверняка получите прибыль и окупите вложения. Перед началом собственного дела стоит учитывать следующие факторы:

Разведение форели

  • Определиться с видом выращиваемой рыбы – к условиям неволи лучше всего адаптируются радужная и ручьевая форель, которую обычно и выращивают в рыбных хозяйствах
  • Для эффективного ведения бизнеса необходимы значительные площади для разведения. К примеру, 1000 рыб годовалого возраста могут сосуществовать на территории в 1 Га. При дальнейшем росте территорию жизнедеятельности необходимо расширять
  • Форель растет медленно и на третьем году жизни вес средней рыбы достигает 500 г, а самки становятся способными метать икру. Начать получать прибыль можно через 3-4 года с момента открытия бизнеса, это стоит учитывать при планировании бюджета

Рыбное хозяйство требует постоянного присутствия, необходимо подобрать персонал, знакомый с поставленными задачами, уделять значительное внимание развитию и проблемам хозяйства.

Особенности существования рыб и продолжительность жизни

Начиная собственный бизнес на разведении рыбы, прежде всего, необходимо определиться с тем, какие именно сорта будут выращиваться. В рыбных форелевых хозяйствах популярны следующие сорта:

  • Ручьевая форель – водится в горных и равнинных водоемах, чувствительна к качеству воды, для нормального существования нуждается в использовании проточного водоема с налаженной системой аэрации и контроля температуры
  • Радужная форель – также встречается в холодных реках и ручьях, однако может существовать и в водоемах со стоячей сравнительно теплой водой. Это семейство отличается наличием разновидностей, отличающихся высокими характеристиками роста и набора массы, – до 2 раз быстрее стандартных видов

Условия для выращивания обоих видов сравнительно схожие, но, несмотря на это, специалисты рекомендуют выращивать в одной емкости по одному сорту.

Рыбный бизнес

Совместное выращивание допустимо, но при этом необходимо создавать усредненные условия, комфортные для обеих разновидностей рыб, влияющие на скорость роста.

Ручьевая форель отличается высокими темпами роста, и взрослые особи набирают значительный вес. Средняя продолжительность жизни – 8-10 лет, максимум – 12 лет. Средний вес взрослых особей 9 кг, максимальный – 12 кг.

Радужная форель значительно уступает ручьевой и при том же сроке жизни максимальный вес средней особи не превышает 10 кг, с учетом особенностей рациона. Радужная форель менее прихотлива к условиям содержания, отличается устойчивостью к случайным перепадам температуры и другим отклонениям от нормы содержания рыбы в бассейнах или искусственных водоемах.

Способы разведения рыб в домашних условиях

Существует три основных способа выращивания форели в домашних условиях:

  1. Садковый – для выращивания огораживается участок водоема при помощи сетчатых или решетчатых садков. Один из наиболее комфортных методов, но есть сложности с регулированием температуры воды и других параметров среды. При разрыве садков есть вероятность утери рыбы.

    Домашний водоем

  2. Прудовой – искусственный пруд позволяет создать комфортные условия для рыб, но требует значительного обустройства инфраструктурных объектов. В частности необходимо создать систему контроля параметров воды, обеспечить искусственное течение в условиях замкнутого водоема.
  3. Разведение в бассейнах или УЗВ – установки замкнутого водоснабжения представляют собой наиболее простой вариант для разведения форели. УЗВ представляет собой бассейн с контролируемой подачей воды и прочими параметрами среды. Позволяет создать комфортные условия для роста рыб.

Разведение рыбы в домашних условия потребует создания комфортной среды для развития рыбы от малька до взрослой особи, независимо от выбранных вариантов разведения.

Подробней о технологии выращивания форели в домашних условиях

Выращивание в УЗВ – наиболее популярный и простой метод разведения в рыбных хозяйствах страны и всего мира, для выращивания форели и других осетровых рыб. УЗВ представляет собой следующий комплект оборудования:

  • Пластиковый бассейн – сборный или литой с гладкими стенками
  • Устройства циркуляции воды, создающие направленное течение внутри емкостей
  • Устройства насыщения кислородом – компрессоры с регулируемой мощностью подачи воздуха
  • Озонаторы для озонирования воды
  • Устройства откачки и фильтрации воды для удаления отходов жизнедеятельности форели из емкостей

Бассейны или УЗВ различаются по объему воды, позволяя подобрать подходящую емкость для любого объема рыб. Кроме того, с помощью искусственных прудов замкнутого типа контролируется среда для разведения мальков, инкубации икры.

Чем кормить форель

Ручьевая и радужная форель являются хищниками и требуют соответствующего рациона, основанного на белковой пище. В условиях рыбного хозяйства большой популярностью пользуются сухие корма со сбалансированным содержанием полезных компонентов, являющихся альтернативой натуральной, белковой пище. Сухие корма подбираются опытным путем с учетом особенностей. В продаже присутствуют корма, рассчитанные на разные возрастные группы, изготовленные с учетом особенностей рациона рыбы.

Способы кормления

Также используют живые корма. Для вскармливания мальков используется зоопланктон с протертым яичным желтком и селезенкой. В пищу взрослых особей могут использоваться мясные добавки, ингредиенты, полученные при переработке внутренних органов и кишечной ткани крупнорогатого скота. Использование мясных кормов натурального происхождения придает мясу приятный красный окрас, улучшает вкусовые характеристики после приготовления в пищу. Для хранения мясных кормов необходимо использовать специальные холодильные камеры, обеспечивающие сохранение белковой пищи.

Рацион форели рассчитывается с учетом возраста и времени года, чтобы обеспечить сбалансированное отложение жиров и получение полезных микроэлементов. Для ускорения роста и улучшения физического состояния рыбы, растущей в закрытых помещениях, в пищу могут добавляться витаминные добавки, компенсирующие отсутствие полезных веществ, присутствующих в воде и открытых водоемах в условиях обычной среды.

Сложности нереста в искусственной среде

Форель не способна самостоятельно размножаться в искусственной среде и для получения потомства придется произвести принудительное оплодотворение икринок.

Икра появляется у каждой зрелой особи форели на третьем году жизни и далее. У взрослых особей радужной форели количество икринок колеблется в промежутке от 800 до 3000 штук. У ручьевой от 300 до 1300 штук. В условиях искусственной среды нерест и оплодотворение происходят следующим образом:

Размер нереста

  1. Из количества рыб удаляются крупные самки, способные дать большое количество икры. После удаления рассаживаются отдельно, до наступления периода полного созревания икры.
  2. Созревшая икра удаляется вручную. Для этого рыбу необходимо обернуть чистой тканью и руками аккуратно выдавить икру через естественное отверстие для метания икры.
  3. Икра выдавливается в чистую посуду без воды.
  4. Далее в икру добавляется сцеженная семенная жидкость самца форели.
  5. Икра аккуратно перемешивается птичьим пером, не повреждая структуру икринок.
  6. Через 5 минут в посуду с икрой добавляется вода той же температуры, что и среда из которой извлечена самка.

После оплодотворения икры она отправляется в специальные емкости инкубаторы, где поддерживается необходимая температура и другие параметры среды. Для того чтобы получить хорошее потомство, необходимо брать икру только взрослых самок и строго соблюдать сроки созревания икры, в этом случае процент вылупления будет достаточно высоким. Также для увеличения объемов вылупившихся икринок используются специализированные препараты.

Куда продавать выращенную форель

Вырастив первую партию взрослой рыбы, с весом от одного килограмма и более, необходимо определить пути сбыта продукции. Перед тем как предлагать рыбу покупателю убедитесь в том, что все документы в порядке и не будет претензий со стороны санитарной службы.

Реализовать продукцию можно как непосредственным покупателям – ресторанам, кафе, предлагающим рыбные блюда и морепродукты, так и оптовым закупщикам, поставляющим форель и другую рыбу на рынки и в заведения общественного питания. Работая с прямыми покупателями, Вы получаете высокие цены. Однако большинство заведений уже имеют поставщиков. Оптовые заказчики закупают форель дешевле, но в большом объеме, для последующей перепродажи.

При реализации необходимо оставлять достаточный запас половозрелых самок, способных нереститься, чтобы поддерживать поголовье на нужном уровне.

Стоимость килограмма определяется исходя из массы, возраста и размеров рыбы. Взрослые особи весом от 5 кг и более стоят дороже всего и пользуются высоким спросом в ресторанах, предлагающих эксклюзивную кухню. Найти покупателей на элитную продукцию несложно, главное не ошибиться в цене и подобрать лучший вариант.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Бассейны для рыбы — Рыбоводство — Инфополимер — О компании

Население Земли постоянно увеличивается и пропорционально этому увеличивается спрос на основные продукты питания, такие как мясо и рыба. Рыбоводство менее затратное, чем животноводство и более прибыльное, поэтому количество рыбоводческих ферм постоянно растет по всему миру и в России.

Наиболее прибыльными считаются предприятия полного цикла. Такие рыбоводные фермы не только занимаются разведением и выращиванием рыбы, но и ее последующей переработкой (приготовление, засол, копчение, рыбные пресервы, икра) и упаковкой. Это предприятия будущего, жестко контролирующие качество продукции на всех этапах ее производства, без нанесения вреда окружающей среде.

Обладая обширными территориями, наша страна, имеет существенные климатические перепады в различных регионах. Выращивание и разведение рыбы в открытых водоемах не всегда представляется возможным или дает не привлекательные для бизнеса показатели. Но развитие технологий пришло и в эту отрасль и главным достижением стало создание установок замкнутого водоснабжения (сокращенно УЗВ) для разведения рыбы в бассейнах.  Это позволило предпринимателям контролировать и регулировать все важные для жизни рыб показатели.

Схема УЗВ включает в себя

  • Бассейны для рыбы, каждый из которых представляет собой емкость для рыбы изготовленную из листового полипропилена.
  • Оборудование для рециркуляции воды – трубопроводы, насосы, накопительные емкости из полипропилена для последующего хранения и водоподготовки.
  • Оборудование для фильтрации и обогащения воды – механические, биологические и капельные фильтры, а также система подачи кислорода и УФ-обеззараживание.

Разведение рыбы в УЗВ имеет множество преимуществ

  1. Полностью контролируемые условия внутренней среды. Рыбоводное оборудование позволяет регулировать температуру, состав воды, соленость и питание, что крайне важно для многих видов рыб, вымирающих в природе;
  2. Отсутствие рисков попадания опасных бактерий в рыбоводный бассейн и возникновения внешних болезней для рыб;
  3. Возможность стимуляции нереста, рождения и выращивания мальков и веса поголовья;
  4. Контроль расхода и потребления воды;
  5. Сбор осадка и последующее его использование в качестве удобрения.

Компания Полимерсервис может не только изготовить для Вас емкость для разведения рыбы, но и емкость для перевозки рыбы. Мы производим емкости для живой рыбы из экологически чистого полипропилена, который разрешается использовать для контакта с питьевой водой, пищевыми продуктами, животными.

Соблюдая технологию сварки полипропилена и благодаря отсутствию гигроскопичности бассейны из полипропилена прослужат долго и сохранят эстетичный внешний вид.

Выращивание рыбы в УЗВ стоит начинать с выбора поставщика ключевых компонентов рыбоводного хозяйства. Специалисты нашей компании помогут подобрать бассейны для разведения рыб и необходимое оборудование.

Цены на бассейны и оборудование

Кругые бассейны
Диаметр, м Высота, м Толщина стенок и дна, мм Стоимость бассейна Оборудование
1.45 0.75 6
2.45 0.75 6
3. 45 0.75 6
1.5 1 6
3 1.2 8
5 1.2 8
6 1.2 10

В стоимость оборудования и дополнительных частей входят: подставка, донный слив, боковой слив-коробка, ребра жесткости. Все цены в рублях.

Мы предлагаем как изготовление емкостей «под ключ» с выездом в любой город РФ и ближнее зарубежье, так и изготовление необходимых заготовок на нашем производстве. Оставьте заявку через наш сайт, воспользовавшись формой обратной связи и получите дополнительную скидку на емкости 5%.

Нужно ли разрешение для выращивания рыбы

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники


Причем, чтобы начать, не нужно огромных вложений, можно начинать с чего-то небольшого и постепенно развиваться.Торговля подходит для абсолютно разных людей, в том числе и для студентов, главное — правильно расставить приоритеты. Именно идея, этот «двигатель прогресса» позволяет создать из мелкого предприятия целый многопрофильный бизнес. Торговля является удобным бизнесом для небольшого города.

Однако нужно учесть, что крупные компании при сотрудничестве больше доверяют все-таки юридическим лицам.

Разведение рыбы как бизнес в домашних условиях

Объемы рыболовства таковы, что общие запасы рыбы сокращаются, более того, многие государства неуклонно вводят новые запреты на вылов рыб. Да, браконьеров это не останавливает, поэтому популяция многих ценных видов сокращается. Но люди едят рыбу и едят ее достаточно много. Именно поэтому, такие виды рыб, как форель, карп, ряд осетровых и других видов выращивали и будут выращивать искусственно.

Благодаря применению и внедрению такого способа разведения рыбы в садках, можно часть пруда или озера использовать в других целях, как в коммерческих, так и в личных.

Садки на поплавках являются самым распространенным типом. Плавающий садок может быть установлен на любой реке или водоеме. Ему не страшны различные перепады уровня воды.

Линь характеризуется стойкостью к различным заболеваниям. Он может жить даже в водоёмах, где есть недостаток кислорода.

Особенности разведения в искусственных бассейнах

Например, Москва относится к 1-2 зонам, а Краснодарский край и Ставрополь – к 5 и 6. Разведение рыбы там наиболее рентабельно, поэтому самое время перебирать в теплые регионы.

Разрешение на организацию бизнеса по разведению рыбы берется в органах местного самоуправления, в ведении которых находится территория пруда, в Госкомитете по рыбному хозяйству (разрешение на отлов рыбы), в Госкомитете по водному хозяйству (контроль водных ресурсов). Может потребоваться проведение экологической экспертизы и получение разрешения от МЧС.

Норма рыбопродуктивности составляет от 20 до 100 кг на 1 м3. Метод несложный, однако имеются типичные ошибки при его запуске.

Гравитационный фильтр помогает очищать воду в пруду – так как площадь небольшая, а поголовье рыбы приличное, микроорганизмы, как в естественных водоёмах, не справятся с такими объёмами. Компрессор служит для обогащения воды кислородом. Ультрафиолетовый стерилизатор поможет избежать цветения воды.

Идея бизнеса: как открыть бизнес по разведению рыбы

Спрос полностью удовлетворяет предложение, проблем со сбытом возникнуть не должно. Но о сбыте рыбы мы еще поговорим ниже, куда более подробно. То есть, вам не стоит переживать, что вы вложите деньги в создание бизнеса по разведению рыбы и не найдете кому ее продать. Да, стоит предварительно изучить рынок, но со сбытом проблем действительно нет.

Изготовление бассейна собственными руками. Если у вас нет опыта в сооружении бассейна или вы не знакомы с базовыми принципами строительства таких сооружений, то следует прибегнуть к помощь специалистов, которая при верном ведении дел, конечно, окупится. Выгодным качеством воспроизводства рыбы в искусственных бассейнах является то, что его можно расположить абсолютно в любом месте. Это может быть сад или другая часть приусадебного участка. Еще одним позитивным моментом является возможность выбрать объем, материал и форму резервуара. Такие резервуары очень долговечны, так как выполняются из стеклопластика, металла или железобетонной конструкции.

В целях экономии рекомендуется приобретать оборудование, произведенное в России. Сегодня в продаже большой выбор экструдированного рыбного корма. Им успешно кормят рыб, содержащихся в рукотворных водоемах. Конечно же, естественная кормовая база предпочтительней – это более экономичный вариант кормления. На что нужно обратить внимание при покупке?

Нужно ли разрешение для выращивания рыбы

Наиболее приемлемым и простым, по сравнению с другими способами разведения рыб, является разведение в искусственном водоёме – пруду.

Как отнесутся к такому действию сотрудники органов власти? Нужны ли какие – либо согласования и документы на строительство пруда?

Огромное количество прудов, озер и водохранилищ, а также климат в нашей стране позволяют успешно заниматься этим родом деятельности почти во всех регионах. Искусственное выращивание рыбы практиковалось ее в глубокой древности.

Как отнесутся к такому действию сотрудники органов власти? Нужны ли какие – либо согласования и документы на строительство пруда?

Бизнес должен приносить удовольствие. Разведение рыбы как нельзя лучше ассоциируется с отдыхом и может принести массу приятных эмоций. Кроме того, это довольно прибыльный и несложный процесс. Обустройство своей фермы не требует больших вложений, а экономический эффект довольно ощутим и при правильном ведении хозяйства можно получать регулярную прибыль и экологически чистый продукт к вашему столу.

Разведение рыбы — подходящий бизнес для любителей часами рыбачить на водоёмах. Обладая навыками в этой сфере, достаточно уделять производству 4-5 часов в день для получения прибыли. Разводить рыбу можно на дачном участке: в пруду или бассейне. На рынке ценят продукцию небольших фермерских хозяйств, считая её экологически чистой.

Размер конструкции чаще всего составляет 4×3×3 м, а размер ячеек колеблется от 5 до 20 мм. Устройства устанавливают на расстоянии примерно в 1 метр.

Сам процесс выращивания рыбы не слишком сложный, здесь нет каких-то супер секретов или огромных рисков. Да, проблемы могут возникнуть, но все они решаемы. На тематических ресурсах вы найдете очень большое количество материалов по выращиванию и разведению разных видов рыб: форели, карпа, осетровых и других.

В них и будет осуществляться вся необходимая деятельность. Если производство работает по полной системе, то сами садки находятся в водоеме на протяжении всего года. Если же производство товарного типа, то рыба находится в них только в товарный период. В этом основное отличие.

Наибольшим спросом традиционно пользуется крупная рыба. Оптимальный вес для карпа – 1,2-1,7 кг, в естественных условиях он достигает этого размера примерно за 3 года. Форель можно довести до 1 кг, но для того, чтобы вырасти, ей обычно нужно около 2,5 года.

Кроме того, часто можно встретить садковое разведение больших рыб, а также выращивание рыбы в искусственных мини-водоемах, которые больше напоминают бочки или ванные.

Ее можно немного увеличить за счет ускоренного цикла выращивания рыбы и формирования стабильного спроса на продукцию.

Искусственный водоем в сельской местности с удобными подъездными путями и наличием близкорасположенного поселка или города является идеальным местом. Можно спокойно заниматься бизнесом и рынок сбыта под боком.

Существует достаточно много путей для сбыта выращенного продукта: Что самое сложное в любой деятельности? Организовать бизнес, и сформировать рынок сбыта.

Все зависит от цены на малька и от вида рыб, которые инкубируются в разные сезоны. Для постановки рыбной фермы на учет в налоговой нужен код деятельности 03.2, который отвечает за рыбоводство.

Почти каждый человек мечтает о собственном деле, но что гарантированно принесет доход? Только то, что востребовано, и это не требует подтверждения.

Ещё совсем недавно, предприятия по разведению рыбы в России были одними из лучших в мире. Однако на сегодня многие уже прекратили своё существование, а оставшиеся не могут полностью удовлетворить потребность в живой рыбе населения нашей страны.

В малое производство часто приходят люди, которые уже работали на предприятиях, знают все нюансы производственного процесса.

При соблюдении этих условий вы можете использовать пруд для любых целей – отдыха, купания, разведения рыбы и т.п.

Водоёмы для разведения и выращивания мальков:

  • нагульные;
  • выростные;
  • нерестовые;
  • зимовальные.

Для получения лицензии на право пользования водными объектами для рыбоводства нужно обратиться в Отдел водных ресурсов Верхнее-Волжского бассейнового водного управления (ОВР ВВБВУ) по Пензенской области по адресу: г. Пенза, ул. Пушкина, 167-б, т. 55-83-63.

Формы заявлений:

  • Р21001 – для индивидуального предпринимателя;
  • Р11001 – для ООО;
  • Р21002 – для КФХ.

Такой вид деятельности может подойти даже для молодых мам в декрете и домохозяек. Услуги могут быть различного характера: парикмахерское искусство; маникюр; ремонт различной бытовой техники; изготовление кондитерских изделий на дому; пошив одежды и т. п.Сфера услуг очень широкая, поэтому любой может подобрать то, что ему больше подходит.

Имеет хорошие перспективы, вплоть до выхода на зарубежный рынок.Бизнес в сфере производства – прекрасно подходит для амбициозных предпринимателях, которые готовы начинать дело с нуля. Чем можно заняться и что производить? Для женщин, возможно, будет интересно начать пошив вечерних платьев или выпечку кондитерских изделий.

Разведение рыбы по научному называется рыбоводством, это основное направление аквакультуры, которая относится к сельскому хозяйству. Аквакультурой люди занимались издавна, еще четыре тысячи лет назад особо ценные виды рыб выращивали в прудах.

В первую очередь, ограничения накладываются на водоемы, имеющие статус памятника, а также те, что находятся вблизи городов, деревень, дачных территорий и т.д.

По прочим вопросам, связанным с организацией рыбоводческого хозяйства, а также за информации по проведению конкурсов, следует обращаться в министерство сельского хозяйства Пензенской области, по адресу: 440600, г. Пенза, ул.

Внимательно отнеситесь к заполнению заявления, так как регистрирующий орган вправе отказать в приёме документов, даже если обнаружит ошибку в постановке предложений или нумерации страниц.

Варианты выращивания в искусственных водоемах, в прудах и домашних условиях. Бизнес план с расчетами, затратами и выгодой.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники


Похожие записи:

Разведение рыбы с применением УЗВ.

Переход от разведения рыбы в открытых прудах к разведению в изолированных бассейнах безусловно стал значительным шагом, по сути превратившим рыбоводство из отрасли сельского хозяйства в одно из направлений пищевой промышленности. С технологической точки зрения использование бассейнов значительно удобнее. Ведь они позволяют очень точно регулировать все параметры и процессы, происходящие в водоёме — это количество и качество кормов, температура воды и содержание кислорода. Такие операции как лечение рыбы, облов и селекция тоже значительно упрощаются. Немаловажно, что рыбоводческие бассейны можно устанавливать в помещении, и они совершенно нетребовательны к рельефу используемого земельного участка.

Естественно, что переход на разведение рыбы в более технологичном режиме привёл и к новым проблемам. Это и применение дорогостоящих кормов, имеющих низкий кормовой коэффициент, и удорожание всей инфраструктуры рыбзавода из-за необходимости использования системы предварительной водоподготовки. Для сохранения рентабельности производства приходится увеличивать плотность посадки рыбы в сравнении с открытыми прудами. В итоге бассейны рыбзаводов имеют отдачу до 450 кг на каждый кубометр.
Такая плотность заселения, естественно, приводит к значительному снижению содержания в воде кислорода и перенасыщению её продуктами жизнедеятельности рыбы. Решением этой проблемы является применение установок замкнутого водоснабжения. Забирая из бассейна бедную кислородом и перенасыщенную продуктами обмена жижу, они одновременно подают туда же очищенную воду с высоким содержанием столь необходимого для жизни газа.
Так если на предприятии планируется выращивание форели, то возникает потребность в не просто чистой, а в очень чистой воде, поскольку форель — рыба крайне требовательная к условиям содержания. Чтобы их обеспечить, необходимо непрерывно обновлять содержимое водоёма. А для этого обязательно потребуется проточная вода.

Компания «Агро-Алекон»  рада пригласить в Израиль на практическую рыбную  конференцию по вопросам рыбоводства, которая состоится в 27-30 апреля 2015 года. AquaFish 2015 — это единственная в своем роде рыбная конференция на русском языке, дающая возможность получение ответов на все вопросы связанные с разведением рыбы в УЗВ  и дающая практические советы русскоговорящим специалистам по разведению атлантического лосося и раков в УЗВ.

Для получения подробной информации о конференции Aqua-Fish 2015.

Безусловно, любая форма аквакультуры сталкивается с такими проблемами как создание источников кислорода и утилизация токсичных продуктов обмена. Однако в открытых водоёмах они решаются благодаря естественным природным механизмам. Растворение в воде кислорода воздуха и жизнедеятельность водорослей обеспечивают концентрации, достаточные для нормального дыхания рыб. Что же касается продуктов жизнедеятельности, то в открытых водоёмах они просто растворяются в значительном объёме воды и постепенно перерабатываются насыщающей его микрофлорой.
Разведение рыбы в бассейнах исключает применение подобных механизмов. Как следствие, вода без вмешательства извне будет загрязняться и обедняться, приводя к гибели поголовья. Для решения этой проблемы используются биофильтры. Благодаря им грязная вода из бассейна очищается и насыщается кислородом, после чего поступает обратно. Именно поэтому такие установки называют замкнутыми (УЗВ).
Применение замкнутых систем оправдано на любых этапах разведения рыбы — это и содержание производителей, и инкубирование икры, и выращивание поголовья от личинок до товарной рыбы.

Благодаря технологичности установок замкнутого водоснабжения, современные рыбоводы получили возможность в значительной степени управлять процессом получения ценного пищевого продукта. Сегодня они способны добиваться нескольких нерестов за год в независимости от сезонов, ускорять рост рыбы или при необходимости замедлять его, выращивать несколько видов одновременно или быстро переходить с одного на другой. К примеру, завод, культивирующий форель как основной вид, частично или полностью планирует перейти на выращивание осетра , который имеет значительно отличающиеся требования к условиям обитания и нереста. С применением замкнутых систем водоснабжения это можно сделать без особых проблем, просто немного изменив технологические параметры подаваемой воды.
Методы интенсивного выращивания рыбы привели к значительному сокращению занимаемых площадей и потребления водных ресурсов. Благодаря этому стало возможным размещение производства вблизи крупных промышленных центров и городов.

 Для получения более подробной информации о выращиванию рыбы в УЗВ и строительстве рыбоводческих комплексов «под ключ» , просьба обращаться в компанию ALECON или заполнить данную форму:  

 

 

Строительство рыбоводческих комплексов.

Передовые установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Комплексное решение разведения рыбы. В последнее время использование УЗВ в промышленном рыбоводстве — наиболее перспективная мировая тенденция. Нами накоплен опыт проектирования и эксплуатации Установок Закрытого Водоснабжения, позволяющий сделать однозначный вывод о преимуществах такого подхода. Несмотря на первичные капитальные вложения, УЗВ в процессе работы способна поднять уровень производства товарной продукции, многократно […]

Создание высокорентабельного птицекомплекса по разведению индейки

Создание успешного птицеводческого комплекса требует систематизированного и комплексного подхода, обеспечивающего планирование, строительство, установку, проверку, запуск и эксплуатацию всех систем, элементов и промышленных объектов птицекомплекса, в соответствие с принятыми международными нормами и стандартами. Технологии, предлагаемые израильской компанией основаны на принципах правильного планирования птицекомплекса с учетом требований биологической безопасности и производственного плана, обеспечивающего непрерывную и ритмичную поставку […]

Строительство тепличного комплекса.

Комплексное решение тепличного хозяйства Компания АЛЕКОН проектирует и строит «под ключ» универсальные тепличные комплексы высокого уровня технологичности. Компания обеспечивает комплексное решение задачи — от проработки идеи до проектирования , от проектирования до реализации строительством «под ключ» и запуска в эксплуатацию. Компания осуществляет надзор или полностью руководит производственным процессом тепличного выращивания продукции. Наши теплицы замечательно функционируют […]

Комплексные молочные заводы.

МОЛОЧНЫЕ ЛИНИИ Наша израильская компания активно работает в странах СНГ над разработкой новых видов оборудования для молокозаводов, технологий и методов переработки сырья, занимается реконструкцией и оснащением действующих пищевых предприятий, выпуском оборудования по специфическим заказам. Компания выполняет проекты, производство и поставку оборудования молочных заводов производительностью от 500 до 100.000 литров в смену. Мы используем новейшие достижения […]

Создание высокотехнологичной молочной фермы. Строительство коровников.

Даже молочная мини-ферма может иметь высокую рентабельность! Добиться высокого уровня надоев можно, если создавать стадо из племенных коров молочных пород, поддерживать благоприятные условия для содержания стада, поддерживать передовой уровень технологий и уделять должное внимание уходу и кормлению. Важнейший фактор, гарантирующий прибыльность молочной фермы — высокая продуктивность и эффективность производства. Их можно обеспечить только при наличии […]

Создание высокотехнологичной молочной козоводческой фермы.

Производство сыров под девизом «С фермы в супермаркет». Создание успешного центра по производству козьего молока и козьих сыров требует систематизированного и комплексного подхода, обеспечивающего проектирование, согласование, строительство, поставку и монтаж оборудования, запуск в эксплуатацию всех систем, и объектов в соответствие с принятыми международными нормами и стандартами. Израильские технологии, основаны на принципах правильного планирования центра по […]

Системы капельного орошения по инновационным израильским технологиям.

Система капельного орошения не зря называется СИСТЕМОЙ. Капельное орошение это не только шланги для полива, это и устройства для очистки и фильтрации воды, трубы и арматура для подачи и разводки воды по полю, оборудование для растворения и дозировки удобрений и конечно же автоматика. Наша компания осуществляет установку инновационных ирригационные системы капельного орошения «под ключ» по […]

Разведение рыбы в УЗВ комплексах

Сегодня становится очень популярным разведение рыбы в промышленных масштабах, используя УЗВ (установки закрытого водоснабжения). Сразу, однозначно можно сказать, что немалая стоимость,  необходимая для установки закрытого водоснабжения, не только окупится, но и увеличит доход за счет увеличенного уровня производства.

«ALECON» имеет большой опыт проектирования УЗВ и занимается строительством рыбных ферм, предназначенных для разведения различного вида рыб, таких, как  барамунди ( австралийский сибасс), дорадо,  осетр,  семга, форель, сом, тилапия и много других. Наши рыбоводческие комплексы могут обеспечить объемы выращивания от 500 и более 10000 тонн в год.

Качество продукции, производимой  компанией «Алекон», гарантировано счет большого опыта, накопленного за все время работы, при оптимальных затратах на создание комплексов УЗВ. Благодаря этому увеличивается рентабельность производства рыбной продукции,  и уменьшается возврат инвестиций.

           Помимо проектирования, «ALECON» берет на себя  все работы, от которых зависит создание качественного проекта, а также наша компания подготавливает и защищает бизнес-план и ТЭО проекта. И, немаловажно, что после запуска установки, компания выполняет профессиональное техническое обслуживание .

Двадцатилетний опыт на рынке строительства объектов для выращивания рыбы и работы во всем мире одно из многих преимуществ нашей фирмы. Установленные установки закрытого водоснабжения для рыбоводческих ферм сдаются заказчику «под ключ». Рыбоводство, производство собственных кормов, разведение мальков, производство полуфабрикатов — это всего несколько возможностей нашего проекта, которыми можно воспользоваться после окончания установки и непосредственно запуска.

Преимущества УЗВ установок

Для более полного понимания преимущества проекта стоит уточнить какие преимущества имеет Установка Замкнутого Водоснабжения:

  • Не наносит вреда экологии;
  • Возможность полностью контролировать производственный процесс;
  • Выращивание рыбы на протяжении всего года;
  • Сравнительно  небольшой расход воды;
  • Себестоимость продукции не зависит от природных факторов;
  • Интенсивное разведение рыбы при полном контроле заболеваний;
  • Возможность установки комплекса в местах с экстремальным климатом.

 С помощью УЗВ произведенной нашей компанией, возможно выращивать самую капризную рыбы, в том числе и такой как форель и осетр. 

Подробнее о выращивании ОСЕТРА  читайте тут.

О выращивании Семги в УЗВ на пресной воде  читайте тут.

Услуги «Агро-Алекон»

  • Проектирование УЗВ и создание проектной документации;
  • Производство и установка оборудования;
  • Полный мониторинг процесса строительства комплекса на всех стадиях;
  • Обучающие рыбоводческие курсы для всего персонала;
  • Составление технической документации;
  • Техническая поддержка;
  • Консультации по эксплуатации.

Наши инновации в  УЗВ

  • Рыбоводческая ферма состоит из производственных модулей;
  • Каждый модуль имеет свою систему циркуляции воды, а также системы насосов, очистки воды (осадительные фильтры, биофильтры), распределительным каналом и т д;
  • Конструктивная возможность, осуществляет сброс воды из каждого модуля в специально предусмотренный для этого бассейн;
  • Для возможности растворения кислорода в УЗВ спроектированы специализированные системы;
  • Поддержание температуры воды может осуществляться за счет побочного тепла от блоков или дополнительных источников  тепла;
  • Тщательно продуманная система мониторинга будет контролировать качество воды во всех емкостях системы.

Компания «Агро-Алекон»  рада пригласить в Израиль на практическую рыбную  конференцию по вопросам рыбоводства, которая состоится в 27-30 апреля 2015 года. AquaFish 2015 — это единственная в своем роде рыбная конференция на русском языке, дающая возможность получение ответов на все вопросы связанные с разведением рыбы в УЗВ  и дающая практические советы русскоговорящим специалистам по разведению атлантического лосося и раков в УЗВ.

Для получения подробной информации о конференции Aqua-Fish 2015.

 

Передовые установки замкнутого водоснабжения в Израиле

Для получения дополнительной информации по  строительству промышленного  УЗВ для выращивания рыбы, обращаться в компанию ALECON или заполнить данную форму:

 

Баррамунди или австралийский сибасс  является хищной рыбой, относящейся к отряду окунеобразных семейства латовых. Это лучеперая рыба, питающаяся различными ракообразными и мелкими водными жителями, живущими в естественной среде. Найти их местообитание можно в Австралии, от Индокитая до Персидского залива. Сибасс заслужил международную любовь за счет активного вылова сородичей в прошлых веках. Разведение рыбы сибасса на фермерских […]

Пленарная-теоретическая часть конференции Aqua-Fish 2015 Конференция Aqua-Fish 2015 Лекция: Индустриальное Рыбоводство — передовые комплексы УЗВ Лекции на рыбные темы — Оборудование для рыбного хозяйства Лекция: Разведения австралийского рака в УЗВ Лекция: Разведение австралийского рака в УЗВ Лекция: Разведение австралийского рака в УЗВ Лекция: Разведение Атлантического Лосося (семги) и форели в УЗВ   Практические экскурсии: интенсивное […]

В феврале 2015 года в Израиле завершились очередные недельные курсы для специалистов в области аквакультуры. Организатором профобучения выступила группа компаний «Alecon» (Алекон Групп). Присутствовавшим в группе опытным рыбоводам-практикам и начинающим было предложено прослушать цикл лекций, посвященных нынешнему состоянию товарной аквакультуры, используемому рыбоводами технологическому оборудованию, а также экономике отечественных рыбоводных предприятий и мировым тенденциям в этой […]

Открывается запись на очередные недельные курсы для специалистов в области аквакультуры. Потребность и желание постоянно развиваться, повышая уровень подготовки кадровых специалистов, ощущается даже у крупных по своему размаху предприятий. Присутствовавшим в группе опытным рыбоводам-практикам и начинающим будет предложено прослушать цикл лекций, посвященных нынешнему состоянию товарной аквакультуры, используемому рыбоводами технологическому оборудованию, а также экономике рыбоводных УЗВ […]

Семга (Salmo Salar или Лосось атлантический ) – крупная хищная рыба, обитающая на севере атлантического океана. В России лосось встречается в бассейнах Балтийского, Белого и Баренцева морей, заходит в реки на нерест. Молодь 1-5 лет растет в реках, затем скатывается в море. Созревает лосось к семи годам и достигает веса 4,5 -7 кг. Это ценный […]

Введение в аквакультуру разведения раков Австралийский красноклешневый рак  (Cherax quadricarinatus или Red Claw crayfish или Рак Красный Коготь) или АККР, это разновидность пресноводного рака, обитающего в реках северо-западного Квинсленда и Северной территории Австралии. Красноклешневый австралийский рак является хорошим объектом пресноводной аквакультуры для разведения. Производство пресноводной ракообразной продукции зародилось в конце 20 века в частности с […]

Рыбоводство в США растет

Если вы не занимаетесь аквакультурой, вы, вероятно, не особо задумываетесь об этом.

Однако с каждым днем ​​в этот процветающий бизнес во всем мире входит все больше людей. За последние 30 лет доля аквакультуры в производстве рыбы увеличилась с менее чем 10% от общего объема производства до примерно 50% сегодня. Даже потребление рыбы на душу населения быстро увеличивалось — с примерно 20 фунтов в год в 1961 году до примерно 45 фунтов сегодня.

Сейчас на рыбу приходится около 17% всего животного белка, потребляемого населением мира. Многие люди надеются, что аквакультура станет одним из ключевых компонентов питания быстро растущего населения мира.

За последние 60 лет общая площадь пахотных земель во всем мире практически не изменилась. По данным Всемирного банка, он увеличился с 9,7% до 11% от общей площади земель. Однако за тот же период население мира увеличилось примерно с 3 миллиардов до более 7.5 миллиардов человек. Это на 13% больше пахотных земель, чтобы удовлетворить рост населения на 150%.

Фермеры во всем мире смогли шаг за шагом идти в ногу с ростом населения за счет повышения производительности.

Это может продолжаться? Трудно сказать, учитывая законы о стоке удобрений, пригородную жилую застройку, настроения против ГМО в некоторых странах, стресс опылителей, конкуренцию за воду для орошения и другие потенциальные препятствия.

Я считаю, что нам понадобится как постоянный рост производительности сельского хозяйства, так и быстрое расширение рыбных хозяйств, чтобы прокормить 8, 9 или 10 миллиардов человек.

Недавно я разговаривал со Стивеном Хедлундом, менеджером по связям с общественностью Global Aquaculture Alliance, торговой организации, устанавливающей стандарты передовой практики.

Мы обсудили особенности создания и ведения аквакультуры. Сколько трудозатрат? По словам Хедлунда, операции с устрицами и моллюсками требуют минимального труда — возможно, всего нескольких человек. Плавники, такие как тилапия и форель, намного интенсивнее. Удивительно, но половина U.S. выращиваемой рыбы производят сом, и вы можете выращивать его во многих штатах, даже в холодных местах, таких как Висконсин.

По словам Хедлунда, 50% стоимости рыбного хозяйства приходится на корм для рыбы, который в основном состоит из рыбной муки и соевого шрота. Когда я услышал «соевый шрот», я задумался о вертикальной интеграции и экономии от масштаба для фермеров, выращивающих сою.

Однако, говорит Хедлунд, очень немногие традиционные американские фермеры, выращивающие пропашные культуры, занимаются аквакультурой. Он говорит, что это более распространено в Азии, особенно в Индии, Таиланде и Индонезии.Некоторые из этих операторов будут иметь предприятия по производству сельского хозяйства и аквакультуры и даже рыбоперерабатывающие предприятия.

Никто, о котором он слышал, не выполняет полный цикл вертикальной интеграции, который означал бы выращивание соевых бобов, переработку соевой муки, использование ее в производстве кормов для рыбы, выращивание рыбы, переработку рыбы и переработку неиспользованных частей рыбы (рыбной муки) обратно в рыбоперерабатывающий завод.

Стоимость начала работы в аквакультуре довольно сильно варьируется в зависимости от того, какие виды рыб вы пытаетесь выращивать, и от того, будет ли это операция на низком или более интенсивном уровне.

Начальные затраты могут составлять от 100 000 до 1 миллиона долларов. Вы можете проложить дорожку всего на нескольких акрах, если у вас есть доступ к небольшой реке и право отклонять ее часть. Водосток — это то, что они называют длинным и тонким прудом для выращивания рыбы, и он может быть бетонным или выстланным грунтом. Отвод реки предназначен для того, чтобы пресная вода протекала по каналам для поддержания здоровья рыб.

По словам Хедлунда, США по-прежнему являются небольшим игроком в аквакультуре во всем мире, поэтому для У.S. расширение — если интересно. Даже если вам это не интересно, хорошо бы быть в курсе того, что происходит в остальной части глобальной цепочки поставок продуктов питания.

Полное руководство о том, как начать рыбоводство

Что такое рыбоводство?

По сути, рыбоводство, также известное как рыбоводство, представляет собой процесс выращивания организмов, которые обитают в воде в коммерческих целях в контролируемой или частично контролируемой среде с целью повышения продуктивности.

Как начать рыбоводство, шаг за шагом

Рыбоводство — это процесс.Как упоминалось ранее, мы профессионально проведем вас через это с момента выбора места, где вы хотите держать рыбу, до последнего шага, на котором вы ее продадите.

Эти пошаговые процедуры фактически помогут вам определить лучшие виды, которые вы можете выращивать, а также расскажут о различных кормах для рыб и о том, как хорошо подготовить рыбный пруд.

Хотя процесс открытия рыбной фермы одинаков как для мелких, так и для крупных фермеров, в мелкомасштабном сельском хозяйстве все, что вам нужно, — это молодь и пруд.Однако в крупномасштабном сельском хозяйстве вам потребуются такие вещи, как:

Насосы в основном используются для перекачивания воды в пруд или за его пределы. Эти насосы хорошо оборудованы и обеспечивают постоянную подачу воды в пруд.

Оборудование для тестирования воды предоставляется для помощи в тестировании воды. Это оборудование используется, чтобы увидеть, подходит ли вода для рыб.

Сеть собирает вместе все виды рыб для вылова. Они помогают поймать большое количество рыбы.

Они построены для хранения большого количества рыбы для вылова и сбыта.Эти резервуары и пруды обычно строятся профессионально, чтобы обеспечить лучшую среду для рыб.

Способствует лучшему притоку кислорода в пруд

Шаг 1. Выбор подходящего участка земли

Первым шагом в этом процессе является выбор хорошего участка земли. Это касается размера, качества почвы и источника воды. Чтобы получить эту землю, вы можете либо купить ее, либо использовать свою землю.

Размер

выберите достаточно большой участок. Примите во внимание свои планы на будущее, чтобы это не ограничивало вас при расширении вашего бизнеса.Убедитесь, что земля достаточно большая для вашего пруда.

Размер важен, так как он поможет вашему росту и расширению вашего бизнеса в ближайшем будущем. Достаточно большой также означает, что рыбы достаточно для выращивания.

Почва

Выберите место с качественной почвой. Это связано с тем, что качество почвы напрямую влияет на качество и количество рыбы, которую вы получаете. Фактически, мы советуем вам взять почву для тестирования, чтобы убедиться, что она содержит не менее 20% глины.

Также проверьте относительно ровное место.Важно убедиться, что это место не подвержено наводнениям.

Это поможет предотвратить попадание грязной воды на соединение. В почве также не должно быть камней или должно быть мало камней.

Вода

При выращивании рыбы постоянное водоснабжение имеет жизненно важное значение. Собственно говоря, мы не можем не подчеркнуть, насколько это важно. Выращивание рыбы с использованием ненадежного источника воды не только вызывает стресс, но и вызывает нездоровую рыбу, что приводит к снижению продуктивности.

Найдите место, где есть постоянный источник свежей и чистой воды.Найдите место возле реки, озера, ручьев или даже скважин.

Мы рекомендуем, чтобы ваш пруд был около 0,7 метра глубиной, чтобы вы могли успешно вести сельское хозяйство.

Шаг 2: Проектирование и строительство пруда

Нет смысла строить пруд с плохим дизайном на грамотно подобранном участке. Дизайн стручка не менее важен. Однако дизайн зависит от вида, который вы хотите разводить. (Это подробно обсуждается в следующем шаге)

И наоборот, есть несколько факторов, которые необходимо учитывать независимо от вида, который вы хотите разводить.Они включают;

Приток и отток

Убедитесь, что вода поступает и выходит постоянно и с правильной скоростью. Если отток слишком большой, удаляются благоприятные водоросли, что ставит рыбу в невыгодное положение.

С другой стороны, если вода задерживается в пруду слишком долго, это может привести к кислородному истощению, что снова приведет к нездоровой рыбе.

Поэтому важно всегда следить за уровнем воды в пруду. Часто подтверждайте, чтобы обеспечить хороший приток и отток.

Хорошее управление

При строительстве экраны следует размещать стратегически и грамотно, чтобы не допустить хищников. Тщательно закройте все входные и выходные отверстия, чтобы не допустить насекомых и хищников.

Хороший дренаж

Идеальный уклон для пруда с рыбками составляет 0,02 м на каждые 10 метров. Это поможет регулировать скорость притока и оттока.

Форма и размер

У мелкого пруда продуктивность обычно выше.Однако он не должен быть слишком мелким. Убедитесь, что неглубокий конец составляет примерно 50 см. (0,5 м)

Промежутки между прудами

Представьте себе, что у пруда нет промежутков между ними. Из-за этого кормить рыбу очень сложно.

Также очень сложно ловить рыбу или вносить какие-либо изменения, которые могут потребовать использования машины в пруду.

Поэтому следует оставлять промежутки между ними для использования в качестве подъездных дорог и машинных путей, если это необходимо. Дорожки должны быть стандартными, чтобы не натягивать.

Шаг 3: Выбор видов рыб

Это самый сложный шаг для большинства людей, которые хотят начать проект по выращиванию рыбы. Это потому, что существуют разные типы и виды рыб.

Поэтому, прежде чем принять решение о том, какой тип рыбоводства будет начинаться, важно, чтобы у вас была вся информация о нем, чтобы вы могли сделать правильный выбор.

Это связано с тем, что существует множество факторов, которые необходимо хорошо продумать, и если их не принять во внимание, они могут сильно повлиять на производительность.

Рыбоводство — довольно дорогое вложение, и поэтому решение о том, какой вид держать, — это не то же самое, что вы хотите принимать случайно. Основание на необоснованных фактах приводит к разочарованию, разочарованию и нерентабельности.

1. Разведение тилапии

2. Разведение лосося

3. Разведение тунца

4. Разведение угря

5. Разведение морских рыб

Здесь мы познакомим вас с различными видами рыб, которые вы можете разводить на. Но мы рассмотрим два наиболее практичных вида.Эти два наиболее распространенных вида рыб — тилапия и сом.

1. Разведение тилапии

Тилапия — пресноводная рыба, которую очень легко содержать. Он быстро растет и размножается и лучше всего себя чувствует в теплой воде. Для достижения половой зрелости требуется примерно два года.

Тилапию легко подкормить, поскольку она питается фитопланктоном, одноклеточными водорослями и зоопланктоном, который относится к мелким или неполовозрелым крупным животным.

Разносторонняя рыба терпима к ассортименту аквакультуры.Благодаря отличным параметрам выращивания тилапия является для вас идеальным вложением средств.

В этом виде рыбоводства у нас есть разные типы рыбоводных прудов, но земляные пруды являются наиболее предпочтительными для коммерческого рыбоводства.

Как и любое другое рыбоводство, разведение тилапии требует тех же условий и окружающей среды, что и другое рыбоводство, для достижения лучших результатов.

Обязательно проверьте наличие постоянного водоснабжения, благоприятный тип почвы с способностью удерживать воду и ровное место.

Для эффективного пруда с рыбой тилапии вам необходим оптимальный температурный диапазон от 25 до 35 градусов. Также проверьте место, где достаточно солнечного света, чтобы поставить ваш пруд. Это облегчит рост водорослей.

Примечание : Тилапия размножается так быстро, что может привести к перенаселенности, что, в свою очередь, вызовет пищевую конкуренцию, что приведет к задержке роста. Это контролируется использованием хищников или определения пола вручную.

2. Разведение сомов

Если вам нужна рыба, которую вы быстро поймаете, разведение сома является наиболее подходящим для вас.Они не требуют особых усилий и могут быть с комфортом выращены в пруду любого размера, даже если большой пруд является идеальным.

Это один из наиболее ремонтопригодных видов рыб, который сегодня пользуется очень высоким спросом на рынке, поскольку большинство потребителей рыбы предпочитают его.

Есть так много видов сомов, таких как желто-голубая голова, плоская голова, черная кровяная голова, канал, ходьба, коричневый сом и другие.

В этом виде рыбоводства у нас есть разные типы рыбоводных прудов, но земляные пруды являются наиболее предпочтительными для коммерческого рыбоводства.

На самом деле их более 3000 видов! Рыбе требуется около 21 месяца, чтобы вырасти до 0,454 кг (454 грамма), они питаются легкодоступными продуктами, такими как рис и соевые бобы, что делает их инвестициями без стресса, которые очень выгодны.

Для максимальной производительности убедитесь, что

Температура в пруду поддерживается от 28,30C до 300C

pH воды в пруду поддерживается в пределах от 6,5 до 8,5

Регулярно проводятся тесты воды для проверки на загрязнение .Необходимо проверить здоровье рыб в пруду, а за нездоровыми — обратиться к специалисту.

Из вышеизложенного ясно, что сомы жизнеспособны и продуктивны, что делает их идеальным вложением средств для каждого рыбовода.

Fingerlings

Вы можете начать свой пруд с сеголетками от известного дилера. Хорошо известно, что мальки-самцы растут быстрее самок. Затем вам рекомендуется завести больше самцов, чтобы вы могли добиться лучших результатов.

Тилапия, как известно, размножается очень быстро и легко. Это может привести к переполненности. Поэтому мы советуем вам следить, чтобы избежать трюков. Мы рекомендуем пять мальков в пруду на каждый квадратный метр.

Молодь обычно достигает зрелости в течение шести и восьми месяцев. Убедитесь, что у вас есть несколько взрослых рыб, чтобы производить мальков, чтобы ваш урожай был хорошо пополнен.

Шаг 4: Кормление рыб

Теперь, когда вы выбрали и держите нужные виды рыб, давайте посмотрим, как вы их кормите.

Рыбы, как и люди, нуждаются в хорошем питании, чтобы расти здоровыми и быстро расти. Это означает, что покупка им добавок повысит их продуктивность. Однако популяция рыб должна быть ограничена, чтобы они не конкурировали за пищу.

Рыба, особенно тилапия, в основном питается водорослями, промышленными кормами для рыбы или водяными насекомыми. Вы можете купить пеллеты из сои, кукурузы, овощей и риса.

Правильный уход и корм для ваших рыбок определенно заставят их быстро набрать вес и быстро расти.

Вы также можете стимулировать рост водорослей в пруду, просто добавив немного куриного помета или удобрений. Они будут быстро расти, а значит, станут дополнительными источниками пищи.

Кормление лучше всего в утренние часы и днем. Следите за тем, чтобы остатки пищи не оставались в пруду с рыбками в течение многих часов. Это потому, что он может стать токсичным.

При покупке добавок убедитесь, что вы настаиваете на выращивании животных, поскольку для разных видов животных существуют разные дополнительные корма.

Борьба с болезнями, паразитами и хищниками

Пусть пруд всегда остается чистым, чтобы предотвратить проникновение паразитов и болезней. Вы можете обратиться за помощью и советом к специалисту по аквакультуре относительно правильного лекарства, которое вы можете использовать при лечении заболевшей рыбы.

Шаг 5: Добыча рыбы

Это выполняется с помощью сети или слива всей воды в случаях, когда вы вылавливаете всю рыбу. Следует отметить, что разные виды кормов собирают на разных стадиях и разном весе.

Чтобы вы могли получать максимум корма и обеспечивать своих клиентов качественной рыбой, вы должны следить за тем, чтобы они были выловлены правильным способом и в нужное время.

Шаг 6. Маркетинг рыбы

Поскольку ведение бизнеса на самом деле отслеживает тенденции рынка, а затем извлекает выгоду, действительно важно понимать коммерческие тенденции агробизнеса.

Пищевая ценность рыбы становится все больше и больше. Рыба, как известно, является хорошим источником витамина D, омега-3, витамина B2 и многих других.

Многие люди отказываются от красного мяса в пользу рыбы. Это одна из основных причин, почему разведение различных водных видов остается быстрорастущим сектором.

Этот сектор приносит много денег, и есть много причин, по которым вы должны заняться рыбоводством.

Большинство людей едят рыбу. Фактически, исследования показывают, что около 500000 человек пришли к выводу, что регулярное употребление рыбы в пищу увеличивает продолжительность жизни человека. Это означает, что у вас уже есть готовый рынок.

Однако старайтесь не транспортировать рыбу слишком далеко, так как это снизит вашу прибыль и снизит качество рыбы. Рыба хорошего качества позволит вам превзойти конкурентов.

Как и любой другой бизнес, это бизнес, который вы должны продвигать. Некоторые из платформ, которые вы можете использовать, — это веб-сайты, платформы социальных сетей, например Facebook.

Убедитесь, что окружающее вас сообщество осведомлено о том, что вы делаете. После этого потребители будут искать вас.

Начните свой собственный бизнес по выращиванию рыбы на дому для получения прибыли

Рыба — очень полезный и питательный белок, популярный во всем мире. Промышленное рыбоводство или аквакультура обеспечивает почти половину производства морепродуктов во всем мире, и ожидается, что этот показатель будет расти.

Рыба — вкусный и питательный источник белка, который также богат питательными веществами, такими как жирные кислоты омега-3, которые улучшают здоровье нашего сердца и снижают уровень холестерина в крови.Выращиваемая на фермах рыба играет важную роль в удовлетворении мирового спроса на белки.

Поднятие рыбы в домашних условиях сегодня может открыть множество выгодных возможностей. Рыбу, выращенную в домашних условиях, можно легко продать с целью получения прибыли в окрестностях или в ресторанах. Есть люди, которые хотят рыбу, выращенную на органических фермах. Он также может снабдить вас и вашу семью вкусными свежими морепродуктами. Итак, почему бы не открыть собственную рыбную ферму в домашних условиях?

Как начать домашнее рыбоводство

Первое, что вам нужно, чтобы начать бизнес по выращиванию рыбы на дому, — это некоторые базовые знания о выращивании рыбы.Вам также нужно будет узнать о деловой стороне сельского хозяйства. Чтобы разводить рыбу, вам понадобится место на заднем дворе, выкапывает пруд с рыбой , или место в подвале или где-нибудь еще, если вы хотите разводить рыбу в контейнерах. Рыбу можно выращивать в любых аквариумах, контейнерах и кадках. Можно даже разводить рыбу в бочках.

Вам потребуются базовые знания о рыбе, поэтому я предлагаю вам получить как можно больше знаний о рыбоводстве.Ниже приведен список ссылок, которые вы можете посетить и узнать об аквакультуре. Ниже также размещено видео вебинара, где вы можете узнать об аквакультуре.

Независимо от того, решите ли вы открыть рыбоводную ферму на заднем дворе или домашнюю аквакультуру на базе контейнеров , чем больше у вас знаний, тем больше у вас шансов на успех в своем рыбоводном бизнесе home .

Какое оборудование мне нужно?

Чтобы создать простую домашнюю рыбоводную ферму, вам нужно будет выкопать пруд или собрать несколько аквариумов или контейнеров для домашнего разведения рыбы.Выбирайте воду из надежного источника. Водопроводная вода из вашего муниципального района будет в порядке. После того, как у вас есть пруд или контейнер, для начала приготовьте молодь и немного корма для рыб.

Для крупных прудовых рыбоводных хозяйств потребуется дополнительное оборудование. Список оборудования приведен ниже.

Для коммерческого рыбоводства вам понадобятся:
  • Аквариум или аквариум
  • Насосы
  • Устройства аэрации
  • Катушка для сети или невода
  • Погрузочно-разгрузочное и сортировочное оборудование
  • Оборудование для испытания воды

Что следует учитывать перед открытием рыбной фермы?

Возможно, что после того, как вы вырастили рыбу дома, вы обнаружите, что аквакультура является для вас прибыльным бизнесом, и решите купить больше собственности и начать расширять свою сельскохозяйственную программу.Вам понадобится стартовый капитал, торговое оборудование и больше людей, чтобы начать крупномасштабную ферму.

Есть много способов собрать необходимое финансирование и помощь от других, чтобы начать работу. Составьте бизнес-план и подготовьте технико-экономическое обоснование, в котором просчитываются все ваши расходы и прибыль. Это поможет вам получить банковские кредиты, а также привлечь партнеров или инвесторов.

Если вы действительно увлечены рыбоводством, постарайтесь получить как можно больше помощи.Попробуйте найти партнера или поработайте с другой рыбной фермой, чтобы сначала набраться опыта. Итак, прежде чем вы войдете в отрасль аквакультуры и начнете собственное рыбоводство, рассмотрите все возможные факторы и решите, является ли рыбоводство лучшим бизнесом для вас.

Я надеюсь, что эта статья была для вас полезной и направила вас в мир аквакультуры. Постарайтесь собрать как можно больше знаний и ресурсов и начать свой собственный бизнес по выращиванию рыбы на дому.

Хотите раскрыть в себе предпринимателя? Мы покажем вам, как это сделать. Нажмите здесь, чтобы загрузить нашу БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу! Чтобы узнать больше о рыбоводстве или связаться с нами, звоните: 303-495-3705 или Нажмите здесь, чтобы записаться на встречу. Мы будем рады услышать от вас, пожалуйста, посетите нашу страницу Facebook или добавьте свои комментарии в поле для комментариев ниже.

Huddle Hangout с Хайденом Роббинсом — аквапоника для начинающих

Видео Кредит: Уэйн Дорбанд

Источник: WorldWide Aquaculture

Статьи и ресурсы по теме:

Подходит ли мне рыбоводство?

В настоящее время существует большой интерес к рыбоводству, о чем свидетельствуют тысячи телефонных звонков и запросов по электронной почте, адресованные научно-исследовательскому и консультативному персоналу рыбного хозяйства Университета Лэнгстона.Самый часто задаваемый вопрос: «Можно ли получать прибыль от аквакультуры?» требует квалифицированного ответа. Да, аквакультура может быть прибыльной, если рыбовод обладает необходимыми природными ресурсами, хорошими управленческими способностями и достаточным капиталом для инвестиций в предприятие.

Национальное будущее аквакультуры, особенно разведения сома, кажется светлым. Рыбоводство и связанные с ним отрасли промышленности расширились в течение 1980-х и 90-х годов. Расширение несколько замедлилось, однако рост продолжается.Рынки рыбы быстро расширяются, потому что рыба очень питательна, с низким содержанием жира и калорий и может способствовать снижению заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями, как показали недавние исследования.

Потребности в природных ресурсах

Вода
При использовании проверенных технологий рыбоводства требуется большое количество доступной воды. Нормы зарыбления основаны на площади пруда, а не на объеме пруда. Глубокие пруды не являются активом, если они не используются в качестве резервуаров для заполнения правильно построенных прудов для разведения рыбы.Эти пруды должны быть всего 4-6 футов в глубину. Нормы поголовья определяются опытом, наличием оборудования для аэрации и степенью риска, который готов принять на себя рыбовод. Эти нормы в настоящее время варьируются от 2000 фунтов / акр или меньше до максимум около 6000 фунтов / акр. Разведение рыбы в резервуарах с высокой плотностью или желобом с использованием относительно небольшого количества рециркуляционной воды, постоянной аэрации и фильтрации возможно по мере совершенствования технологий; однако в настоящее время только опытные и хорошо финансируемые рыбоводы успешно применяют эти методы.

Количество воды, необходимое для успешного предприятия аквакультуры, зависит от вида деятельности, маркетингового плана и уровня дохода, необходимого рыбоводу. Платное рыболовное предприятие, расположенное недалеко от крупного населенного пункта, может быть очень успешным, имея всего 1-2 акра воды, в то время как для выращивания сома размером с корм (1 фунт) требуется минимум 50 акров воды на поверхности, чтобы обеспечить достаточный доход для содержания семьи. , если рыба будет продаваться оптом переработчику.Инкубаторий / выращивание сеголетков может хорошо работать на небольших площадях (10 акров и более), однако этот вид рыбоводства обычно требует больше технических знаний и опыта с рыбой, чем предприятия, занимающиеся платным рыболовством или выращиванием пищевой рыбы. Рыбные брокерские компании также могут работать с небольшими площадями. В этих ситуациях пруды в основном используются для хранения большого количества рыбы, которая вскоре будет продаваться живой или переработанной брокером.

Если вода перекачивается из колодца, требуется скорость подачи 15-25 галлонов в минуту на акр поверхности воды.Система водоснабжения будет стоить примерно 1500 долларов плюс 300 долларов за акр воды. Для водосборных бассейнов требуется 5-25 акров водосборного стока на каждый акр поверхности водоема. Площадь водосборного пруда следует рассчитывать по низкому летнему уровню, если не имеется откачиваемая вода для компенсации испарения. Вода в прудах для разведения рыбы не может быть загрязнена химическими веществами или отходами животноводства. Рыбоводу также может быть необходимо получить законные права на использование воды. Если есть вопросы о законном использовании воды, проконсультируйтесь с Советом по водным ресурсам Оклахомы, прежде чем вкладывать деньги в строительство пруда.

Существующие пруды
Существующие пруды можно использовать для разведения рыбы, но их использование часто ограничено, поскольку их нельзя осушить или зарыблить для эффективного вылова. Если размер пруда составляет не менее 1 акра поверхности, возможно садковое выращивание. Большие природоохранные озера — хорошие кандидаты для коммерческого садкового выращивания. Другие варианты для небольших существующих прудов включают зарыбление больших (6-8 дюймов) сеголетков сома и ловлю с помощью крючка и лески для развлечения или домашнего потребления; или экспериментируйте с подъемными сетями или ловушками как средством для более полного вылова рыбы.Небольшие существующие пруды могут быть хорошим местом для рыбоводства или выращивания небольшого количества рыбы, но они, как правило, не подходят для промышленного рыбоводства.

Земельные ресурсы
Земельные ресурсы также следует учитывать при планировании предприятия аквакультуры. Топография земли определит тип прудов, которые можно построить. Ровный или пологий расчищенный участок с большим количеством глины наиболее экономичен для рыбоводства. Большие пруды с дамбами, подходящие для рыбоводства, могут быть построены с наименьшими затратами.Строительство плотинных прудов стоит от 1500 до 2000 долларов за акр воды. Большие пруды обычно стоят меньше акра, чем мелкие. Пруды, построенные на холмах, могут быть использованы для рыбоводства, если они построены с гладким дном, подходящим для ловли рыболовом, и дренируемыми для облегчения добычи.

Управленческие Требования
Крупномасштабное рыбоводства похожа на других интенсивных предприятий животных в том, что она требует напряженной работы, внимание к деталям, таким как питание, здоровье и уход за животными, а также принятия обоснованных экономических решений.

Интенсивное рыбоводство с выращиванием более 2000 фунтов на акр потребует мониторинга качества воды в ночное время, при этом иногда требуется экстренная аэрация для предотвращения полной потери рыбы в пруду. Аквакультура также требует от случая к случаю тяжелого физического труда. За счет увеличения капитализации и снижения прибыли часть работы можно механизировать, а часть рабочей силы можно нанять; однако такая экономия труда для руководства экономически оправдана только на крупных рыбных хозяйствах. Рыбоводство похоже на другое сельское хозяйство, которое требует тяжелой работы, чтобы добиться успеха.

Рыбоводство, как и другие коммерческие предприятия, требует точного ведения учета для принятия обоснованных экономических решений, касающихся покупки кормов, молоди и связанных с ними продуктов или стратегий для оптимизации прибыли с рынка. Крупное промысловое рыбоводство — не лучший бизнес, чтобы уходить на пенсию в качестве хобби.

Требования к капиталу
Стоимость освоения рыбоводства может быть высокой по сравнению с другими сельскохозяйственными товарами. Успешная операция должна быть хорошо спланирована.Обширный бюджет предприятия является первым шагом в таком плане и, безусловно, потребуется, если капитал для предприятия будет заимствован. «Альтернативные» сельскохозяйственные предприятия могут иметь право на получение некоторых недорогих ссуд, обеспеченных государством, или других специальных инструментов кредитования. Эти программы не следует упускать из виду как потенциальные источники финансирования.

Аквакультура обычно не является предприятием, которое спасет фермера, который и без того испытывает финансовые затруднения. Затраты на запуск зачастую слишком высоки, и для стабильного получения прибыльного урожая требуется опыт.

Подробный экономический анализ различных рыбоводных предприятий можно получить с помощью компьютерной программы Университета Лэнгстона, посвященной этой теме. В качестве приблизительной оценки, предполагая, что производство 3 000 фунтов сома на акр, проданное оптом на рыбоперерабатывающий завод, потребуется не менее 3000 долларов на акр для начальных и эксплуатационных расходов. Это включает в себя минимальное или общее оборудование, дешевое строительство пруда, корм и молодь. Чистая прибыль на акр в год составит около 300 или 0 долларов.10 / фунт (все данные основаны на площади поверхности воды), что является хорошей доходностью на акр по сравнению с традиционными зерновыми культурами. Однако эти доходы эффективно демонстрируют, что доход семьи не может быть получен с нескольких акров, если рыба будет продаваться оптом переработчику. Эти оценки прибыли варьируются в зависимости от навыков рыбовода, фактических затрат на производство, текущих рыночных цен и, что, возможно, наиболее важно, от маркетинговой стратегии. Практически любой тип стратегии розничных продаж, будь то все или часть продукции, будет увеличение прибыли для фермера по сравнению с оптовым маркетингом живой кормовой рыбы.Чистая прибыль при розничной маркетинговой стратегии может быть на $ 1,00 / фунт больше, чем при оптовой продаже рыбы на перерабатывающий завод. На малых предприятиях аквакультуры розничная торговля дает единственную возможность получить разумную прибыль от инвестиций.

Стратегия мелкомасштабного розничного маркетинга может включать прямые продажи населению или промежуточным источникам, таким как небольшие бакалейные лавки и рестораны. Таким способом фермер обычно может продать от 3000 до 5000 фунтов рыбы. Для многих рыбоводов с ограниченными водными ресурсами наиболее прибыльным рынком являются продажи друзьям и соседям или домашнее потребление семьей.Рыба может быть произведена для домашнего потребления по цене около 0,90 долл. США за фунт разделанной рыбы, что является значительной экономией по сравнению с текущими ценами в супермаркетах, составляющими 2 долл. США за фунт и выше.

Начало работы
Если предположить, что земельные и водные ресурсы доступны в количествах, подходящих для аквакультуры, следующим шагом к прибыльному рыбоводству будет начать с малого, возможно, всего с одним или двумя производственными прудами или несколькими садками в существующем пруду. Этот шаг, о котором часто забывают, даст потенциальному рыбоводу ценный опыт работы с методами и проблемами аквакультуры при минимальных затратах.Есть несколько причин для того, чтобы начинать с малого и расширяться по мере роста опыта и рынка.

Выращивание рыбы, вероятно, является новым опытом для многих людей, и еще многое предстоит узнать о потребностях видов рыб, выбранных для производства, качестве воды, кормах, улове и маркетинговых требованиях. Некоторым из этих методов можно научиться из книг и семинаров, однако практический опыт по-прежнему остается лучшим учителем. Обнаружение пруда, полного мертвой рыбы, после вложения тысяч долларов и многих часов труда может быть очень разочаровывающим и обескураживающим, если не экономически катастрофическим.Опыт, накопленный даже за один год пробного производства, может значительно снизить вероятность производственного сбоя.

Если предприятию по выращиванию рыбы необходимо финансирование, получение ссуды может быть затруднено без подтвержденной успешной производственной деятельности. Имея опыт пары лет, бюджет предприятия может быть разработан на основе задокументированной прошлой истории. Большинству кредиторов нужны доказательства обоснованности планов расширения и способности рыбоводов управлять операциями с прибылью.

Начиная с малого, рыбовод может найти поставщиков качественной молоди, кормов для рыбы и вспомогательного оборудования. Корма и молодь плохого качества, хотя при первоначальной покупке очевидно, что это выгодная сделка, часто оказывается очень дорогостоящим обучением. Если неопытность приводит к неправильным решениям о покупке в крупных масштабах, это может привести к пропорционально большим финансовым потерям или даже к банкротству. Необходимые товары для рыбоводства отличаются широким диапазоном по качеству и ценам, и личный опыт поможет лучше понять, что подойдет для конкретного рыбоводного предприятия.

Начиная с малого, у рыбоводов также появляется время для освоения рынков. Часто утверждается, что вся рыба должна быть продана до начала производства. На самом деле трудно найти рынки, если рыба не продается; следовательно, после продажи рыбы и создания репутации производителя неизменно качественного продукта значительно легче расширять производство и рынки.

Требуется время, чтобы создать прибыльные розничные или прямые рынки, но норма прибыли намного выше, чем на оптовых рынках, что рыбоводу следует приложить решительные усилия, чтобы продать как можно больше рыбы таким образом, прежде чем прибегать к стратегии оптового маркетинга. .

Новые рыбоводные хозяйства часто обнаруживают, что запасы воды не так велики, как предполагалось изначально, или что их потребности лучше соответствовали бы другой конструкции пруда или дренажной системе. Подобные проблемы гораздо проще и дешевле решать, когда рыбовод начинает с малого, а затем начинает расти.

И, наконец, если потенциальный рыбовод определит, что аквакультура не является подходящим предприятием, по какой-либо причине будет потеряно мало денег или рабочей силы. Пруды можно использовать для отдыха, семейного рыбоводства или других хозяйств.

Запомните шаги к прибыльной аквакультуре: прочтите и изучите доступную информацию, посетите собрания и семинары по рыбоводству, поговорите с другими рыбоводами и агентами по распространению знаний, оцените свои природные ресурсы, подготовьте бюджет предприятия и протестируйте планы аквакультуры в небольшом масштабе перед инвестированием большое количество капитала и рабочей силы на предприятии. Если, в конце концов, вы решите, что разведение рыбы — это возможность для вас, попробуйте рыбоводство. Это развивающаяся отрасль.Выращивая рыбу, зарабатывают деньги, и вы никогда не заработаете из этих денег, если никогда не начнете.

Резюме
Земля
Земля, способная удерживать воду, обычно с высоким содержанием глины. Лучше всего ровная или пологая земля.

Вода
Расход 15-25 галлонов в минуту на акр пруда. Четкие юридические права на воду, проконсультируйтесь с Управлением водных ресурсов. Нет опасности загрязнения.

Пруды
Глубина воды 4–6 футов, гладкое дно, дренируемое, дно-дливное или подходящее для садков.По крайней мере, 1 акр поверхности. Доступен для больших грузовиков. Существующие пруды, как правило, подходят для мелкомасштабного производства, но коммерческое применение ограничено.

Управленческие и трудовые требования
Точный учет.

Внимание к деталям.

Готовность проверять качество рыбы и воды в предрассветные часы.

Требования к капиталу
В зависимости от ситуации, в целом:

Стоимость строительства пруда составляет около 1500–2000 долларов за акр.

Большие пруды, как правило, дешевле на акр, чем маленькие.

Первоначальный запуск стоит около 3000 долларов за акр воды (не включая стоимость земли).

Производственные затраты
Корм ​​от 0,14 до 0,18 доллара за фунт, требуется около 1,5–2,0 фунта корма на фунт произведенной рыбы.

Fingerlings 0,08–0,24 доллара за штуку.

Стоимость 1 фунта произведенной рыбы составляет около 0,60–0,70 долларов США.

Возможная чистая прибыль
Оптовая продажа переработчику, 0,10 доллара за фунт или около 300 долларов за акр.

Розница, варьируется в зависимости от торговой точки.

Начало работы
Узнайте все, что вы можете, прежде чем инвестировать в аквакультуру, поговорите со специалистами по распространению знаний и другими рыбоводами, ходите на собрания, полевые дни и семинары.

Разработайте корпоративный бюджет и маркетинговую стратегию.

Найдите качественных поставщиков.

Начни с малого и расширяйся с опытом и рынками.

Начало работы в аквакультуре | Рыбный участок

Введение

Фотографии прудов, заполненных охотно кормящейся рыбой, поражают воображение жителей всей страны.Однако перед тем, как заняться рыбоводством, разумно умерить свой энтузиазм и объективно взглянуть на его преимущества и недостатки. Люди, интересующиеся аквакультурой, нередко ошибаются в своих представлениях (Таблица 1).

Таблица 1. Некоторые распространенные мифы об аквакультуре.

Художественная литература

Факт

Любую рыбу или водное животное можно экономно выращивать на рыбоводной ферме. Большинство не может быть. Из-за отсутствия контроля над воспроизводством и питанием разведение многих желаемых видов в настоящее время нецелесообразно.
Я могу найти участок для рыбной фермы на моем участке. Большинство участков не подходят для рыбоводства, потому что на них не хватает воды или подходящей почвы для строительства прудов.
Рыбоводство — дело несложное. Рыбоводства является сельскими р и требует тщательного управления, Аппаратна работы и способности переносить риск.
Рыбоводство очень прибыльное дело. Как и в других видах сельского хозяйства, уровень прибыли редко бывает чрезмерным.
Рыбоводство — хороший выход на пенсию. Управление рыбной фермой требует тяжелой физической работы и может вызывать стресс.
Рыбалка — хороший фон для знакомства с рыбоводством. Фермерство — лучший фон для знакомства с рыбоводством. Необходимы базовые навыки ведения сельского хозяйства, такие как управление трактором, ремонт оборудования и сварка.

Что производить?

Большинство новых рыбоводов в Оклахоме планируют выращивать канального сома, но можно рассмотреть и многие другие виды рыб и водных животных. Дальнейшее обсуждение разработано, чтобы позволить вам рассмотреть несколько различных видов, указав при этом преимущества и недостатки каждого из них. Некоторые из них включены, потому что они выглядят многообещающими для условий Оклахомы. Другие виды с низким потенциалом включены только потому, что они интересны многим людям.

Приманка для рыбы

Оклахома славится множеством крупных рыболовных озер и является крупным потребителем рыбы-наживки. Золотые рыбки, толстоголовые гольяны и золотые рыбки являются одними из самых популярных видов наживок, и их можно надежно добывать в прудах. Эти виды размножаются естественным путем и хорошо растут на недорогих кормах. Необходима серия прудов с плоским дном, которые можно осушать, опорожнять и снова наполнять, чтобы покупатели могли снабжаться ими на регулярной основе.Если вы рассматриваете производство рыбы-приманки, вы должны знать, что в Оклахоме есть очень крупные производители из Арканзаса, которые продают рыбу-приманку оптом. Эти производители имеют низкие производственные затраты и, вероятно, будут предлагать свою рыбу по низким ценам, если вы попытаетесь напрямую конкурировать с ними. Дополнительную информацию о производстве наживной рыбы можно найти в публикациях SRAC 120-122, которые можно получить в окружном центре поддержки.

Канальный сом

Разведение сома вносит значительный вклад в экономику многих южных штатов, включая Оклахому.Канальный сом предпочтительнее других видов сома из-за его толерантности к обращению, хорошей конверсии корма, высокого процента изъятия и простоты нереста. Пруды с плоским дном, заполненные колодезной водой, являются идеальной ситуацией для выращивания сома, но водораздельные пруды и садки в озерах также могут успешно использоваться. Более полная информация о разведении сомов содержится в информационном бюллетене OCES Extension Fact Sheet NREM-9002 и публикации Университета Лэнгстона под названием «Подходит ли мне рыбоводство?»

Раки

Производство раков оказалось экономичным в Луизиане и Техасе, и интерес распространился на другие штаты.Более крупные раки ценятся как деликатесы, а меньшие — как приманки. Красные болотные раки — традиционный вид для разведения. Зеленые водные раки (Orconectes nais) исследуются в Канзасе и также выглядят многообещающими для Оклахомы. Поскольку зеленые прудовые раки не зарываются летом, у них более продолжительный вегетационный период, чем у красных болотных раков.

Экономическая целесообразность производства раков в условиях Оклахомы еще полностью не продемонстрирована.Требования включают относительно плоскую землю с хорошей водоудерживающей способностью и достаточное количество воды для поддержания глубины от 1,5 до 2 футов. Требуется много труда для сбора и установки ловушек каждый день в течение четырех-семи месяцев в году. Дополнительная информация о разведении раков на красных болотах и ​​в зеленых прудах доступна в информационном бюллетене OCES под названием «Crawfish Update».

Австралийские раки, рекламируемые как «маррон» или «пресноводный лобстер», доступны в этой стране уже несколько лет.Насколько известно автору, коммерчески успешной продукции добиться не удалось. Такие экзотические раки, вероятно, будут восприимчивы к широко распространенной чуме раковых грибов, к которой наши аборигенные виды, по-видимому, устойчивы.

Лягушки

Лягушки востребованы как в пищу, так и для биологических исследований. Лягушачьи лапки, которые вы видите на рынке, принадлежат диким лягушкам, прилетевшим даже из Бангладеш. Выращивание лягушек — очень экспериментальное занятие.Каждая стадия роста требует пристального внимания и различных производственных мощностей. Сообщается, что взрослые лягушки потребляют пищу, только если она движется. Это привело к появлению некоторых чрезвычайно инновационных и трудоемких методов, в том числе подвешивания пищевых гранул из конского волоса. По неподтвержденным данным, разведение лягушек может быть осуществимо в Бразилии, где затраты на рабочую силу низкие.

Гибридный полосатый окунь

Спрос на полосатого окуня и гибридного полосатого окуня высок, особенно на восточном побережье, где уловы диких животных сокращаются, а проблемы с загрязнением окружающей среды беспокоят потребителей.Помесь белого и полосатого окуня оказалась отличной рыбой для прудового и аквариумного разведения. К сожалению, при производстве сеголетков остаются нерешенными проблемы. Следует соблюдать осторожность до тех пор, пока не появится надежный запас молоди. Дополнительная информация о выращивании гибридных полосатых сеголетков окуня и пищевой рыбы доступна в публикациях SRAC 302 и 303, которые можно получить в вашем окружном центре.

Веслонос

Интерес к веслоносу или выращиванию «колпицы» в основном связан с ценами 30 долларов и более за фунт их яиц, которые заменяют иранскую и российскую икру.Мякоть в настоящее время имеет небольшую ценность, но очень хороша для копчения. Разведение веслоноса является экспериментальным, поэтому уровень инвестиций должен быть низким. Прежде чем самка откладывает яйца, требуется примерно десять лет. Веслонос питается, отфильтровывая из воды очень мелких животных. Производственная система, которая кажется многообещающей, заключается в выращивании веслоноса в прудах сома в течение двух-трех лет, а затем в больших прудах или озерах для последующего вылова методами коммерческого рыболовства.Это еще не проверено. Есть несколько производителей мальков веслоноса, но их производство ненадежно. Сообщается, что мальки веслоноса очень восприимчивы к птицам из-за их привычки плавать у поверхности.

Креветки

Морские креветки с пенкислотом — это роскошная пища, голод к которой, похоже, постоянно растет. Чтобы утолить этот голод, крупные корпорации и частные инвесторы построили большие креветочные фермы в Центральной Америке, Южной Америке и Азии, где тропический климат благоприятен.Климат Оклахомы не подходит для выращивания креветок пенеид, которые не переносят температуры ниже 60 ° F. Выращивание в закрытом аквариуме с использованием подогретой воды нецелесообразно из-за проблем с каннибализмом.

Вид пресноводных креветок, Macrobrachium rosenbergii , хорошо растет при температуре выше 68 ° F и солености до восьми частей на тысячу. Головы намного больше, чем у морских креветок, а мякоть может быть мягче, чем у морских креветок, что приводит к некоторым маркетинговым трудностям. Поскольку смерть наступает при температуре ниже 50 ° F, коммерческий потенциал этого вида в Оклахоме очень низок.Каннибализм делает непрактичным выращивание пресноводных креветок в аквариумах.

Молодняк спортивной и кормовой рыбы

Производство окуня, синежабры, гибридной синежабры и других сеголетков для зарыбления в частных рыболовных прудах — это проверенная форма аквакультуры, которая практикуется в Оклахоме на протяжении десятилетий. Дополнительные виды, которые могут быть выращены в качестве корма для окуня, включают шад и гольянов. Производство этих видов включает естественный нерест маточного стада в прудах, удаление выводков и выращивание молоди на месте.Поскольку производство мальков требует особого внимания и навыков, оно не рекомендуется тем, у кого нет опыта в производстве пищевой рыбы. Дополнительную информацию о большеротом окуне и выращивании кормовых рыб можно найти в публикациях SRAC 200-201 и 140-142.

Тилапия

Первоначально найденная в Африке и на Ближнем Востоке, многие различные виды тилапии были интродуцированы по всему миру из-за их пригодности для аквакультуры.У видов тилапии превосходное качество мяса, которое многие сравнивают с краппи, они терпимы к условиям плохого качества воды и хорошо растут на кормах с низким содержанием белка. Основная техническая проблема при выращивании тилапии заключается в том, что они умирают при понижении температуры примерно до 50 ° F. Из-за этого маточное стадо или сеголетки должны перезимовать в отапливаемых закрытых резервуарах или небольших прудах, питаемых естественной теплой родниковой водой. Еще одна серьезная проблема — частое размножение. Это приводит к перенаселенным водоемам и задержке роста, если их не контролировать.Перспективным видом для разведения является гибрид самки нильской тилапии ( chromis niloticus и самцов голубой тилапии ( Oreochromis aureus ). Практически все рыбы этого скрещивания — самцы, поэтому нежелательное размножение можно избежать. Дополнительная информация доступна в публикациях SRAC 280–282.

Форель и лосось

Выращивание форели — основная форма аквакультуры в Айдахо и Миссури, но в Оклахоме это делается очень редко.Разведение лосося хорошо развито в Норвегии, Шотландии и Чили, но все еще находится на начальной стадии в США. Эти холодноводные рыбы обычно лучше всего растут при температуре воды от 55 до 65 ° F и умирают, когда температура приближается к 70 ° F. Воды, удовлетворяющие этому требованию круглый год, в Оклахоме не хватает. Разведение радужной форели в прудах в зимние месяцы было продемонстрировано и описано в публикации Университета Лэнгстона «Садковое выращивание радужной форели». Поскольку число жителей штата Оклахома, знакомых с форелью, ограничено, некоторые производители благоразумно принимают заказы на форель, прежде чем покупать молодь.В настоящее время проводятся исследования для определения потенциала зимнего разведения лосося в Оклахоме.

Какую производственную систему использовать?

Большая часть рыбы в США производится в прудах с гладким дном, заполненных колодцами, производительность которых составляет порядка 1000 галлонов в минуту. Поскольку такие водные ресурсы здесь редки, производители рыбы Оклахомы обращаются к множеству различных производственных систем. Система производства, которая лучше всего подходит для вашей ситуации, будет зависеть от доступного источника воды.Существующие озера и пруды часто подходят для садкового выращивания. Колодцы, водохранилища и ручьи могут использоваться для заполнения прудов с гладким дном. Пружины или поток под действием силы тяжести из резервуара могут использоваться для резервуаров с непрерывным потоком и дорожек качения.

Клетки

Садковое выращивание включает зарыбление молоди в плавучие садки и последующее кормление их полноценным питательным рационом. Рыба, которая ест гранулированный корм, обычно подходит для выращивания в плавучих садках. Сюда входят канальный сом, радужная форель, тилапия и полосатый окунь.Основным преимуществом садкового выращивания является то, что оно требует гораздо более низких начальных затрат, чем другие производственные системы. Клетки хорошо подходят для многих людей в небольших масштабах, но у них есть несколько проблем, которые необходимо понять, прежде чем делать крупные вложения.

Выбор пруда или озера очень важен. Избегайте прудов размером меньше одного акра, очень глубоких или более одной трети покрытых водными растениями. Также избегайте прудов, которые имеют темно-зеленый цвет из-за большого количества микроскопических растений, известных как фитопланктон.

Количество производимой рыбы должно быть низким. Если на акр поверхности пруда производится более 1000 фунтов рыбы или если скармливается более 30 фунтов корма на акр в день, то рыба, скорее всего, погибнет из-за нехватки кислорода.

Болезни могут быстро распространяться через клетку с рыбой, и их трудно лечить химическими препаратами. Из-за этого рекомендуется использовать много маленьких клеток вместо нескольких больших. Заболевания, вызванные стрессом, являются обычным явлением, когда рыба содержится в садках в течение зимних месяцев, что затрудняет круглогодичное производство.

Водоросли («мох») или пресноводные губки иногда растут в клетках, требующих утомительной очистки щеткой.

Для достижения успеха садковыми операциями должен руководить хороший менеджер, который понимает все вышеперечисленные пункты, а также регулярно контролирует качество воды в своем озере, чтобы заранее предвидеть проблемы. Когда качество воды в озере ухудшается до такой степени, что рыба умирает, обычно уже слишком поздно что-либо делать. Хороший корм, молодь высшего качества и правильный водоем необходимы для садкового выращивания.Дополнительная информация о садковом выращивании доступна в публикациях SRAC 160-165, которые можно получить в вашем окружном центре поддержки, а также в публикациях Университета Лэнгстона, озаглавленных «Выращивание мелких рыб в садках» и «Проблемы выращивания сомов в садках».

Пруды

Прудовое разведение — это зарыбление рыб в специально оборудованных прудах со стоячей водой. При правильном обращении это хорошо зарекомендовавший себя и надежный способ производства рыбы. Практически все виды, подходящие для аквакультуры, можно выращивать в стоячих водоемах.Пруды, как правило, оказались наиболее экономичным средством разведения рыбы и способом получить наибольшее производство рыбы на единицу доступной воды.

Отходы, производимые рыбой, остаются в пруду, где они разрушаются фитопланктоном и бактериями. Если рыбу содержат и кормят интенсивно, уровень отходов может быть высоким, что приведет к чрезмерному росту водорослей и периодическому снижению уровня кислорода. Пруды с гладким дном, предназначенные для рыбоводства, стоят от 2000 до 3000 долларов за акр поверхности.Такие пруды используются для производства от 2 000 до 5 000 фунтов рыбы с акра поверхности в год в зависимости от вида и уровня хозяйствования. Если источником воды является родник или колодец, требуется минимум 13 галлонов в минуту потока на акр поверхности. Если водоснабжение представляет собой резервуар, он должен иметь емкость, по крайней мере, в три раза больше, чем емкость пруда, который он предназначен для заполнения.

Как и в садковом культивировании, важна регулярная программа мониторинга растворенного кислорода и других показателей качества воды, но рыба, выращиваемая в прудах, может пережить многие проблемы с качеством воды, которые могут убить садковую рыбу.

Системы непрерывного потока

Дорожки качения, резервуары или пруды, через которые постоянно течет новая вода, известны как системы с непрерывным потоком. Дорожки качения — это длинные каналы, обычно сделанные из бетона или построенные путем простого перемещения земли. Цистерны обычно строятся из стеклопластика или бетона. По форме они могут быть как прямоугольными, так и круглыми. Производство большого количества рыбы в таких системах технически доказано, но во многих ситуациях неэкономично. Форель является наиболее распространенной рыбой, выращиваемой в системах с непрерывным потоком, но большинство видов культивируемых рыб также хорошо себя чувствуют.

Рециркуляционная система

Внутренние резервуарные системы, в которых вода фильтруется и повторно используется, известны как рециркуляционные системы. Наиболее распространенные виды, которых люди пытаются разводить в этих системах, — это тилапия и сом. Системы рециркуляции обещают круглогодичное производство рыбы как в местах, близких к основным рынкам, так и в местах с ограниченным водоснабжением. Они разрабатывались около 20 лет, но все еще должны считаться экспериментальными. Суть технической проблемы заключается в преобразовании отходов, производимых рыбой, в менее токсичные формы.Большинство систем полагаются на фильтрующий слой бактерий Nitrosomonas и Nitrobacter для выполнения этого процесса. К сожалению, эти биофильтры часто умирают неожиданно и могут быть уничтожены при лечении болезней рыб. Важна программа интенсивного мониторинга качества воды, а также резервные системы, которые могут быстро промыть новую воду через систему в чрезвычайной ситуации. В этих системах рыбам иногда придается неприятный вкус из-за соединений, вырабатываемых актиномицетами (грибами). Многие считают, что рециркуляционные системы — это рыбоводные хозяйства будущего, но очень немногие утверждают, что они возможны сегодня.

Планирование предприятия аквакультуры

Прочитав информацию выше, вы рассмотрели широкий спектр вариантов. Чтобы сузить круг вопросов и, наконец, прийти к подробному плану для одной производственной системы, вам нужно будет прочитать как можно больше информации, а затем посетить специалистов по аквакультуре и опытных рыбоводов. При этом будет полезно помнить о некоторых ключевых вопросах (таблица 2).

Как продать то, что я производю

Пора решать, как продавать свой продукт, сейчас, на этапах планирования, а не после того, как у вас будет пруд, полный рыбы.У большинства рыбоводов Оклахомы есть несколько способов продать добытую ими рыбу. В таблице 3 перечислены большинство маркетинговых каналов, которые вам следует рассмотреть. Одна из успешных стратегий заключалась в том, чтобы продать как можно больше рыбы напрямую потребителю, а затем использовать переработчиков или оптовых покупателей, чтобы избавиться от остатка.

Некоторые рыбоводы любят идти навстречу индивидуальным покупателям и с удовольствием пытаются удовлетворить их потребности. Другие предпочли бы не иметь дела с людьми. То, что вам нравится или не нравится работать с отдельными клиентами, в значительной степени влияет на то, какие рынки сбыта вам следует рассмотреть.Другой важный фактор, который следует учитывать, — это сколько вам будет стоить производство фунта рыбы. Чтобы определить это, составьте бюджет предприятия, в котором учтены все производственные затраты. Вы должны учитывать не только затраты на корм и молодь. Помощь в составлении бюджетов можно получить из источников, перечисленных в конце этого информационного бюллетеня. Более подробная информация о том, как продавать продукцию аквакультуры, содержится в публикации 350 SRAC.

Таблица 2. Важные вопросы, которые следует задать себе при планировании предприятия аквакультуры.Если вы ответили «нет» или «не уверены» на вопрос, вам следует провести дальнейшее расследование, прежде чем вкладывать значительные деньги.

Является ли рассматриваемый мной вид аквакультуры испытанным и доказанным?
Есть Нет Не уверен
Будет ли работать в таком климате?
Есть Нет Не уверен
Достаточно ли у меня воды?
Есть Нет Не уверен
Есть ли на моем участке подходящие почвы и склон?
Есть Нет Не уверен
У меня хорошо получается разводить животных?
Есть Нет Не уверен
Могу ли я время от времени выполнять тяжелый физический труд?
Есть Нет Не уверен
Обладаю ли я навыками, необходимыми для эксплуатации и обслуживания тракторов или другого необходимого оборудования?
Есть Нет Не уверен
Смогу ли я выдержать стресс, связанный с потерей большого количества рыбы время от времени?
Есть Нет Не уверен
Если нет устоявшегося рынка для того, что я планирую производить, готов ли я работать с отдельными покупателями?
Есть Нет Не уверен
Достаточно ли мала моя расчетная себестоимость производства, чтобы обеспечить разумную прибыль?
Есть Нет Не уверен
Могу ли я получить необходимые разрешения? (См. Информационный лист OSU, озаглавленный «Разрешения и правила, касающиеся производителей рыбы в Оклахоме»)
Есть Нет Не уверен
Может ли моя личная экономическая ситуация или экономическая ситуация на ферме выдержать дополнительный риск?
Есть Нет Не уверен

Таблица 3.Общие торговые точки для продукции аквакультуры и некоторые важные комментарии о них.

Продажа фермерских хозяйств напрямую потребителю Для продажи живой рыбы необходимы чаны. Для продажи разделанной рыбы требуется медицинское свидетельство. Клиенты будут вторгаться в нерабочее время.
Фермерские рынки Обычно требуется переноска цистерны для пикапа.
Продуктовые магазины Рыба подлежит переработке.Конкуренция со стороны крупных переработчиков всегда вызывает беспокойство.
Платные рыболовные операции Рыба должна быть в кончике. Цена на крупную рыбу может быть выше. Перетяжка грузовика вообще нужна.
Рестораны Рыба подлежит переработке. Требуются равномерные порции и регулярные поставки. Опасность конкуренции со стороны крупных переработчиков.
Процессоры Принимает большие количества, но, как правило, платит самую низкую цену среди всех покупателей.
Рыболовные самосвалы Обычно имеют дело только с крупными фермерскими хозяйствами.

Финансирование предприятия аквакультуры

За пределами основных регионов выращивания сома, таких как Миссисипи, Арканзас и Алабама, финансирование аквакультуры получить сложно. Наиболее успешной стратегией для большинства людей является использование личных средств для реализации пилотного проекта в течение нескольких лет. Финансовые отчеты по этой операции затем могут быть использованы в качестве основы для бизнес-плана, представленного в банк.Информацию о том, как составить бизнес-план по аквакультуре, можно получить у специалиста по аквакультуре OCES, указанного в конце этой публикации.

На момент публикации ссуды с низкой процентной ставкой, предназначенные для альтернативного сельского хозяйства, были доступны фермерам Оклахомы через кредитную программу Ag-Link. Информацию об этой программе можно получить в вашем окружном центре повышения квалификации OCES. Кроме того, ссуды для аквакультуры можно получить через Администрацию малого бизнеса (SBA) и Администрацию фермерских хозяйств (FmHA).Местные коммерческие банки являются вашим контактным лицом для получения кредитов Ag-Link и SBA. FmHA предоставляет ссуды только тогда, когда вы не можете получить кредит из других источников по разумным ставкам.

Последний совет

В ходе работы с сотнями людей, заинтересованных в создании предприятий аквакультуры, автор пришел к двум советам, которые он хотел бы передать вам сейчас.

Имитация, а не инновации — ключ к успеху начинающих аквакультурников.Практически всегда лучший выбор — проверенный вид и тип производственного объекта. Немногие начинающие рыбоводы могут позволить себе время или деньги, необходимые для экспериментальных систем.

Начните с малого и учитесь по мере роста. Независимо от того, насколько хорошо вы планируете свое аквакультурное предприятие, вы многому научитесь в течение первых нескольких лет работы. Начав с малого, вы получите гибкость в улучшении своих возможностей и время для развития рынков при минимальном риске.

Май 2007

Как начать рыбную ферму

Если вы когда-нибудь садились насладиться рыбным ужином в своем любимом ресторане, возможно, вы пообедали благодаря тяжелой работе рыбовода.Многие рестораны полагаются на рыбу, которую разводят и выращивают на этих фермах. Начать собственное рыбоводное дело может быть интересным бизнесом, и вскоре вы, возможно, станете тем человеком, который будет помогать снабжать местные рынки и рестораны тщательно выращенными морепродуктами премиум-класса.

Обзор бизнеса

Рыбные фермы разводят и разводят рыбу и других водных животных в неволе. Эти среды могут состоять из рыбных прудов, больших резервуаров или даже садков, погруженных вдоль берега океана.Зрелую рыбу собирают и продают оптовым переработчикам или напрямую в рестораны и продуктовые магазины.

На фермах выращивается множество различных видов рыбы, наиболее популярными из которых являются окунь, сом, тилапия, радужная форель, лосось, креветки и т. Д. Коммерческое рыбоводческое хозяйство может специализироваться на одном или двух видах рыбы или предлагать широкий выбор разновидность. Фермы могут варьироваться от небольших хозяйств, выполняемых из гаража, до крупных многоакровых ферм, укомплектованных несколькими сотрудниками.

Обзор отрасли

По данным IBIS World, отрасль аквакультуры рыбы и морепродуктов испытала 1.Спад на 1% с 2015 по 2020 год. Это снижение связано с сокращением спроса на продукты в 2020 году из-за пандемии COVID-19. Большая часть доходов отрасли обеспечивается продажей продуктов, предназначенных для потребления людьми. Хотя спад в 2020 году был заметным, потребление морепродуктов увеличилось с 2015 по 2020 год. Этому изменению в потреблении повлияли несколько факторов, в том числе увеличение располагаемого дохода на душу населения и увеличение количества потребителей, ищущих здоровые источники белка.

По состоянию на 2020 год, отрасль аквакультуры из рыбы и морепродуктов составляла 1 миллиард долларов, включая 2674 предприятия.На этих предприятиях работало 8 468 сотрудников. IBIS World прогнозирует, что отрасль будет расти с 2020 по 2025 год. Этот рост будет обусловлен продолжающимся увеличением располагаемого дохода, что приведет к тому, что потребители будут выбирать более дорогие продукты и обедать в ресторанах, где подают морепродукты. По мере того, как экономика оправляется от последствий пандемии COVID-19, спрос на экспорт в Азию должен возрасти.

Тенденции в отрасли

Многие тенденции формируют отрасль аквакультуры.Sea Technology отмечает, что аквакультура является самым быстрорастущим сектором пищевой промышленности во всем мире. Экологические, экономические и социальные проблемы формируют эту быстро развивающуюся отрасль.

В результате глобального потепления повышение температуры воды в океане стало проблемой. Эти колебания температуры могут угрожать многим видам рыб, поэтому рыбоводы все чаще разводят голубых мидий, устойчивых к перепадам температуры. Голубые мидии могут изменить свои гены, чтобы стать устойчивыми к изменению климата.Морские ежи также в значительной степени устойчивы к изменению климата, что делает их лучшим выбором для фермеров. Выращивание водорослей также в значительной степени экологично и становится все более популярным.

Рыбы нуждаются в жирных кислотах омега-3, чтобы выжить, и, хотя они получают их в дикой природе из своего рациона, рыба в неволе нуждается в добавках. Традиционно рыбные хозяйства скармливали более мелкую рыбу более крупной, чтобы имитировать эту естественную диету, но в долгосрочной перспективе это нерациональная практика. Вместо этого фермеры кормят рыб маслом из микроводорослей.Это новое решение является экологически чистым и сокращает объем рыбной ловли, необходимой ферме для поддержания своей рыбы.

Мы также можем увидеть больший сдвиг в сторону рыбоводных хозяйств в открытом океане. В то время как рыбные фермы, сосредоточенные близко к берегу, могут нанести ущерб экосистеме, перемещение этих ферм в более глубокие воды способствует лучшему управлению. Необходимо решить некоторые логистические проблемы, но это перемещение может помочь защитить береговые экосистемы.

По данным Конференции Организации Объединенных Наций по торговле и развитию, наиболее часто продаются рыбные продукты, по которым повышаются цены, такие как креветки, креветки, лосось и тунец.Некоторые из наиболее часто выращиваемых продуктов — креветки, креветки, лосось, тилапия и сом. В разных регионах также есть тенденция покупать разные рыбные продукты. Страны Южной Европы, как правило, покупают рыбу целиком, но страны Северной Европы часто покупают больше обработанной рыбы.

Целевой рынок

Рыбное хозяйство может иметь несколько целевых рынков. Некоторые фермы будут продавать продукты дистрибьюторам, которые снабжают рестораны и рынки свежей рыбой, в то время как другие фермы могут продавать продукты напрямую ресторанам или рынкам, принося более высокую прибыль.Ферма также может продавать рыбу переработчику, хотя это снижает прибыль для рыбы. Некоторые фермы могут также продавать живую рыбу в зоомагазины.

Навыки, опыт и образование, полезные при ведении рыбной фермы

Для открытия рыбной фермы не требуется диплома предпринимателя, но определенные навыки и опыт помогут вести этот бизнес.

Опыт рыбоводства. Рыбоводство может быть сложной задачей, и для успешного выращивания рыбы необходимо множество элементов, таких как отслеживание корма, наблюдение за качеством воды, контроль уровня кислорода и поддержание надлежащей температуры воды.Предыдущий опыт рыбоводства, будь то обучение у родственника или работа в другом фермерском хозяйстве, будет неоценимым и может значительно увеличить шансы бизнеса на ранний успех.

Знание текущих тенденций потребления. Фермер, осведомленный о местных тенденциях потребления рыбы и ценах, может спроектировать и снабдить ферму запасами для удовлетворения местного спроса и увеличения прибыли.

Знакомство с местными постановлениями и требованиями. Правила, регулирующие рыбоводство, варьируются от штата к штату.Владелец бизнеса должен знать местные правила, действующие в этом районе.

Внимание к деталям. В этой отрасли очень важно внимание к деталям. Владелец бизнеса, ориентированный на детали, потенциально может выявлять и контролировать болезни, паразитов и другие проблемы на ранней стадии и гарантировать, что рыба получит необходимый уход для оптимального роста.

Физическая сила. Рыбоводство может быть требовательным к физическим нагрузкам, и владелец бизнеса должен уметь поднимать и переносить тяжелые грузы регулярно.

Сетевые навыки. Сильные навыки межличностного общения и общения могут помочь владельцу бизнеса наладить отношения с клиентами, в том числе с владельцами местных ресторанов.

Финансовый обзор

Стоимость открытия рыбной фермы может значительно варьироваться в зависимости от того, владеет ли уже владелец бизнеса подходящей землей или зданием, или ему нужно купить или заключить договор аренды земли. Создание рыбной фермы может стоить от нескольких тысяч долларов до сотен тысяч долларов, в зависимости от ее размера и сложности.

Общие затраты на запуск рыбной фермы включают:

  • Покупка или аренда сайта

  • Принадлежности, такие как клетки, резервуары, аэрационные устройства и катушки для невода

  • Товарно-материальные ценности, такие как молодняк и корм для рыб

  • Служебный автомобиль

Шаг 1: Напишите свой бизнес-план

Прежде чем вкладывать деньги в свой бизнес, важно сесть и составить подробный бизнес-план.В этом плане должно быть указано все: от целевого рынка вашего бизнеса, видов рыбы, которую вы будете выращивать, а также ваших маркетинговых стратегий и продаж вашей продукции. Этот бизнес-план необходим, если вам нужно получить финансирование от банка. Многие источники также обнаружили, что время, потраченное на разработку бизнес-плана, увеличивает шансы на успех.

Связанный:
Как написать бизнес-план
Бесплатные образцы бизнес-планов

Шаг 2: Создание юридического лица

Начиная свой бизнес, вам нужно будет решить, какой тип бизнеса подходит для ваших нужд.Под бизнес-субъектом понимается то, как ваш бизнес организован и работает с юридической точки зрения. Существует четыре распространенных типа: индивидуальное предпринимательство, партнерство, корпорация и общество с ограниченной ответственностью (ООО). Каждый тип бизнес-единицы имеет свои плюсы и минусы с точки зрения ответственности, затрат и административных требований. Поговорите с бизнес-юристом, чтобы определить тип юридического лица, который подходит для вашего кемпинга.

Связанный: Сравнение хозяйствующих субъектов

Шаг 3: Назовите компанию

Найти идеальное название для бизнеса может быть непросто.Название должно не только находить отклик у ваших клиентов, но и быть доступным для использования.

По теме: Советы и идеи для наименования рыбной фермы

Шаг 4: Выберите ваше местоположение

Местоположение имеет важное значение для успеха рыбной фермы. Если вы занимаетесь сельским хозяйством у океана или у пруда на заднем дворе, это место должно поддерживать виды, которые вы выращиваете круглый год, или вам придется ограничить свой бизнес определенными частями года. Также можно заниматься сельским хозяйством из аквариумов, но для этого потребуется более крупное здание.В хорошем месте будет достаточное водоснабжение, хорошее качество почвы с минимальным количеством камней или без них.

Также важно, чтобы ферма располагалась относительно близко к продавцам, которых вы будете продавать, чтобы минимизировать транспортные расходы. Расположение и удобства объекта размещения могут повлиять на его арендную плату или покупную цену, поэтому ищите недвижимость, которая обладает необходимыми функциями, но при этом не выходит за рамки вашего бюджета.

Шаг 5: Подать заявку на получение бизнес-лицензий и разрешений

Рыбная ферма должна будет пройти местную, государственную и федеральную регистрацию, необходимую для ведения бизнеса.Большинству предприятий необходимо, среди прочего, иметь разрешение на налог с продаж, идентификационный номер работодателя и разрешение на занятие. Кроме того, многие рыбные хозяйства должны иметь разрешение Национальной системы ликвидации выбросов загрязняющих веществ, в зависимости от их настроек.

Связано: Общие коммерческие лицензии, разрешения и регистрации государством

Шаг 6: Поиск финансирования

Создание рыбной фермы может потребовать значительных инвестиций, но поиск финансирования может сделать эти первоначальные затраты более управляемыми.Чтобы получить бизнес-ссуду, заемщику потребуется хороший кредит, и он лично инвестирует 15-25% от общих начальных затрат. Наличие подробного бизнес-плана может помочь увеличить шансы на получение финансирования.

Связанный: Нахождение денег для открытия бизнеса

Шаг 7: Открытие коммерческого банковского счета

Хранение ваших деловых и личных финансов на отдельных счетах в банке и кредитных картах упрощает отслеживание доходов и расходов бизнеса.

Шаг 8: Составьте маркетинговый план на месте

Маркировка играет важную роль в построении вашего бизнеса и в обеспечении стабильной базы клиентов для продажи. Общие маркетинговые методы для рыбоводных хозяйств включают маркетинг в социальных сетях, онлайн-рекламу и даже прямую почтовую рассылку. Сетевое взаимодействие особенно важно в этой отрасли, поскольку оно может помочь владельцу бизнеса наладить ценные отношения с предприятиями, нуждающимися в рыбных продуктах. Реферальные программы также могут помочь в создании клиентской базы.

Связанный: Недорогие идеи для продвижения нового бизнеса

Шаг 9: Оформите страхование бизнеса

Рыбной ферме необходимо несколько видов страхования для полного покрытия:

  • Страхование общей ответственности помогает защитить бизнес, если клиент или их клиенты когда-либо пострадали или заболели из-за продуктов, которые продает бизнес.

  • Страхование коммерческой собственности защищает ферму от повреждений, которые здание или оборудование могут понести в случае пожара.

  • Компенсационное страхование работника покрывает такие расходы, как медицинские счета и гонорары адвоката, которые могут возникнуть, если работник когда-либо получил травму во время работы.

  • Коммерческое автострахование покрывает принадлежащий компании автомобиль, защищая бизнес от расходов, которые могут возникнуть, если транспортное средство когда-либо попадет в аварию.

Стоимость страховых полисов зависит от таких факторов, как местоположение рыбной фермы, а также стоимость построек и служебного автомобиля.Чтобы получить наиболее точное представление о том, на что следует потратить страхование, просмотрите предложения нескольких страховых компаний. Сравните не только страховые взносы, но и исключения из страхового покрытия, покрытие, лимиты, франшизы и другие важные элементы каждого полиса.

Связано: Виды страхования, которые могут понадобиться вашему бизнесу

Шаг 10: Нанять сотрудников

Владелец бизнеса может полностью управлять рыбной фермой самостоятельно, но для более крупной фермы потребуется как минимум один дополнительный сотрудник.Согласно Salary.com, рыбоводы получают среднюю зарплату в размере 47 233 долларов, хотя эта зарплата может варьироваться от 41 062 до 58 662 долларов.

В дополнение к бюджету требований к заработной плате, бюджет рыбной фермы также будет включать сопутствующие расходы, такие как оплачиваемый отпуск и компенсационное страхование работника.

Связанный: Наем вашего первого сотрудника

Шаг 11: Настройка системы учета

Настройка системы учета для вашей рыбной фермы имеет решающее значение для долгосрочного успеха вашего бизнеса.

Уплата налогов не только избавляет бизнес от проблем с государством, но и позволяет отслеживать тенденции и денежные потоки в бизнесе, а также получать максимальную прибыль.

По теме: Настройка бухгалтерии для вашего бизнеса

Сколько вы можете потенциально заработать, владея рыбной фермой

На прибыль рыбной фермы влияют многие факторы, включая количество прудов, типы выращиваемых видов и то, как ферма продает рыбную продукцию.Университет Лэнгстона провел экономический анализ различных предприятий рыбоводства. По данным университета, рыбной ферме, производящей 3 000 фунтов сома оптом, потребуется не менее 3 000 долларов на акр как на начальные, так и на эксплуатационные расходы. Эта ферма может рассчитывать на чистую прибыль в размере 300 долларов с акра в год или около 0,10 доллара с фунта рыбы. Если эта ферма будет продавать рыбу и избегать ее оптовой продажи, чистая прибыль от розничной торговли может составить до 1 доллара за фунт рыбы. Также важно отметить, что изменение потребительского спроса может повлиять на потенциальную прибыль.Спрос на гибридный полосатый окунь высок, и в настоящее время это один из наиболее прибыльных видов.

Некоторые рыбные фермы будут получать дополнительный доход за счет продажи корма для рыбы, насосов, аэрации или устройств для сбора урожая, которые могут помочь принести дополнительный доход помимо вылова, что в основном происходит только один раз в год.

Пара других бизнес-моделей, поддерживающих рыбные фермы, включает инкубаторий или производство мальков, хотя для их успешного ведения требуется больше внимания и осторожности.Рыбный брокерский бизнес получает процент от продажи рыбы. Как правило, у них есть собственные пруды для хранения рыбы, пока покупатель не будет готов к покупке.

На что следует обратить внимание перед тем, как открыть рыбоводческое хозяйство

Подумайте о создании небольшой рыбной фермы, прежде чем переходить к крупномасштабной. Небольшая ферма потребует меньше времени и меньших начальных вложений. Управление небольшой фермой даст вам возможность определить, какие виды рыб вы хотите выращивать на более крупной основе. Любые ошибки, допущенные вами при получении опыта, не будут иметь таких же масштабных последствий, как в случае более крупной операции.Получение некоторого начального опыта и доказательство того, что вы можете получать прибыль, также может увеличить ваши шансы на получение финансирования, необходимого для расширения вашей деятельности.

В отрасли рыбоводства есть чему поучиться, и чем больше владелец бизнеса использует доступные ресурсы, тем лучше он сможет принимать разумные решения в своем бизнесе. Местные агенты по распространению знаний могут быть источником ценной информации, а другие рыбоводы также могут помочь вам начать работу. Посещение совещаний и семинаров по рыбоводству может помочь вам получить информативное представление об отрасли, узнать все тонкости того, что необходимо для принятия решения о том, подходит ли вам этот бизнес.

Какое оборудование мне нужно, чтобы начать рыбоводный бизнес? | Малый бизнес

Отрасль аквакультуры, отмечает Fisheries Technology Associates, растет примерно на 6,5 процента в год во всем мире. В Соединенных Штатах Америки чаще всего выращивают сом, тилапию и радужную форель. Некоторые фермеры превращают свою землю в рыбоводный бизнес вместо традиционных сельскохозяйственных культур. Оборудование для аквакультуры необходимо независимо от того, какую рыбу производит ферма.

Насосы

Традиционная аквакультура помещает рыбу в резервуары или сетчатые ограждения внутри водоема. Испарение в теплые месяцы и разбрызгивание приводят к уменьшению воды в пруду. Чтобы обеспечить рыбе достаточное количество пресной воды, насосы наполняют небольшие пруды или озера, используемые для разведения рыбы, пресной водой из более крупного ближайшего источника пресной воды. В конце цикла выращивания или в конце вегетационного периода в районах, где пруд замерзает, фермер сливает воду из пруда.Он также использует для этой цели насосы. В некоторых регионах, особенно там, где рыбная ферма может работать круглый год, насосы отправляют использованную воду в рециркуляционный бассейн, где специальные процессы удаляют примеси. Затем насос перекачивает чистую воду обратно в аквариум для использования с новым выводом рыбы.

Обычно используются два типа насосов для прудов: центробежные и турбинные. Центробежные насосы устанавливаются горизонтально по внешнему периметру пруда или озера. Турбинные насосы устанавливают вертикально.Оба стиля эффективны при движении воды.

Устройства аэрации

Даже с насосами, перекачивающими воду в и из источника воды для выращивания рыбы, может потребоваться использование устройств аэрации, чтобы обеспечить рыбу достаточным запасом кислорода. Устройства аэрации также позволяют ловить больше рыбы на меньшем пространстве. Рыбоводы обнаруживают, что с помощью систем рециркуляции аквакультуры, или RAS, они могут даже выращивать рыбу в резервуарах, размещенных в зданиях. Устройства аэрации также облегчают переработку воды после удаления примесей.

Seine Reels

Когда приходит время ловить рыбу, неводы собирают рыбу из воды. Невод опускается на дно пруда или озера. С помощью трактора на берегу с коробкой отбора мощности катушка начинает собираться по внешним краям невода. При этом невод собирает рыбу в свои сети.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *