19.04.2024
Бизнес

Презентация бизнес план кофейня: Бизнес-план. Кофейня «Bonjour» — презентация онлайн

- - alexxlab

Бизнес план : Для открытия кофейни « Black Fuel Trading » — презентация на Slide-Share.ru 🎓

1

Первый слайд презентации

Бизнес план : Для открытия кофейни « Black Fuel Trading »

Изображение слайда

2

Слайд 2

Содержание 1 Введение 2 Где открывать 3 Персонал 4 Оборудование 5 Реклама 6 Дополнительный источник дохода 7 План Кофейни 8 Заключение

Изображение слайда

3

Слайд 3

Введение Кофейный бум, захвативший Америку, а затем и Россию, докатился и до нас. Объясняется это тем, что рост популярности бодрящего напитка среди населения, помноженный на очевидную доходность кофеен, все больше привлекает внимание к данному бизнесу. Существующие заведения можно условно разделить на три категории: Кофейня, так сказать, в чистом виде, где посетителю предлагают несколько сортов кофе и кондитерские изделия. Кофейня с добавлением «кухни», привлекающая клиентов не только кофейным меню, но и возможностью вкусно и недорого перекусить. Основная масса клиентов «клюет» на комплексные обеды (или, как их еще называют на иностранный манер, бизнес ланчи) и завтраки. В Киеве есть даже ресторан-кофейня. Кофейня — книжный ма­газин, любимое место тусовки творческой интеллигенции: писателей, журналистов и за­ядлых книголюбов. За чашечкой кофе здесь можно почи­тать любимую книгу или уз­нать новости книжного рын­ка, которыми часто «разбавля­ют» меню. Следует отличать кофейни от привычных кафе. Во-первых, Кофейня предлагает рас­ширенный ассортиментный ряд кофе и приготовленных на кофейной основе напитков.

Во-вторых, это заведение более демократично и распо­лагает к приятной, неторопли­вой беседе. Как сказала одна из наших собеседниц, «кофейня — это то место, где время течет медленно». Поэтому бу­дущим владельцам подобных заведений нужно быть готовы­ми к тому, что клиенты станут засиживаться здесь дольше, чем в обычном кафе.

Изображение слайда

4

Слайд 4

Где открывать Для оценки месторасположения будущей кофейни используют следующие критерии. Поток клиентов. Никто не будет спорить, что центр города — наиболее выгодное место для подобного рода заведений. Огромное количество народа, который там работает, бежит на деловые встречи, просто гу­ляет, может обеспечить безбед­ное существование не одной кофейне.

Характеристика микрорайона. В последнее время растет пре­стижность кофе как «светско­го» и даже элитного напитка. Среди кофеманов и ценителей можно встретить представите­лей различных социальных групп — от студентов до биз­несменов. Профессионалы рекомендуют открывать кофейни в более «интеллектуальных» местах: рядом с офисами, вузами (опять же. определенного уровня). Более демократичные заве­дения есть смысл располагать в таких многолюдных местах, как, например, при­вокзальные площади, арендовать помещения в супер­маркетах или торговых центрах, где уставшие от хожде­ния по многочисленным бутикам и магазинчикам посетители могут отдохнуть за чашечкой кофе. Арендовать помещение будем в торговом супермаркете « ARENA ».

Изображение слайда

5

Слайд 5

Персонал П редприниматель берет на себя функции общей организации работы и конт­роля над всем процессом.

Как и в любом деле нельзя обойтись без бухгалтер а. Требуются также официанты и баристо (бармены — профессионалы кофей­ного дела), уборщица и посудомойка. Для кофейни нужно около 6 человек на смену: бармен, 2 официантки, посудомойщицы и убор­щица. Основные требования, предъляемые к официантам и барменам: коммуникабельность, корректность, приятная внешность. Все чаще к персоналу предъявляют и такие требования, как обладание элементарными знаниями психологии, умение понять желание клиента и быстро его исполнить. При подборе кондитеров определяющими критериями являются профессионализм и опыт работы претендента. Профессиональный кондитер, знающий много секретов и «примочек», ценится почти так же, как хороший шеф-повар в ресторане. МЕНЮ Специалисты утверждают, что в уважающей себя кофейне должно быть 5-6 различных сортов кофе. А так же разнообразность выпечки.

Изображение слайда

6

Слайд 6

Оборудование Вкус приготовленного напитка во многом зависит от качества используемой воды.

Да, собственно, в этом нет нужды, так как прежде чем решать, что, сколько и какой марки закупать, будущий влаелец должен посоветоваться со своим технологом, шефповаром либо главным кондитером. В обшей сложности оборудование обходится как минимум в 300 тыс. Сегодня на рынке России представлено оборудование для кофеен только иностранного производства. В качестве профессионального оборудования для кофейни будут использоваться итальянские машины, качество и цена которых удач­но сочетаются. Фирмы, занимающиеся поставкой кофе, обычно продают и оборудование. Они же предлагают и сервисное обслуживание. Первоначально для кофейни нужно не так уж и много: кофеварка, кофемолки и герметичные емкости для хранения кофе. Лучше использовать отдельную кофемолку для каждого сорта кофе. Заведение будет работать на очищенной, с помощью стационарных фильтров, воде, где вода проходит несколько этапов очистки, прежде чем попадает в кофеварку. Помимо оборудования для приготовления кофе потребу­ется многое другое: барная стойка, холодильное оборудо­вание для хранения напитков и кондитерских изделий, столы и стулья.
При выборе и покупке обо­рудования следует придерживаться одного правила: все машины должны быть профессиональными. Конечно, цена профессиональной ко­феварки во много раз превышает цену бытовой, но и срок эксплуатации такой машины несоизмеримо больше. Поэтому экономить на оборудо­вании не стоит. Профессиональная кофевар­ка стоит 30 тыс. Успокаивает то, что на небольшое заведение, рассчитанное на 20-30 посадочных мест, будет достаточно одной трехпостовой кофеварки. Кофемолок в идеале должно быть несколько, в зависимости от количества предлагаемых сортов кофе. Практики утвер­ждают, что это продукт, требующий определенной чистоты.

Изображение слайда

7

Слайд 7

Реклама Для того чтобы привлечь клиентов нам нужно активно рекламировать свою кофейню с помощью уличной рекламы, баннеров, рекламы по ТВ и радио. И тогда клиенты будут стремиться попасть в нашу кофейню и попробовать настоящего кофе различных сортов.

Изображение слайда

8

Слайд 8

Дополнительный источник дохода Заглядывая в полюбившуюся кофейню и наслаждаясь вкусным напитком, клиенты часто спрашивают: «А можно ли у вас приобрести понравившийся кофе?». Спрос, как известно, рождает предложение. Поэтому дополнительным источником доходов может стать раскладка, на которой клиенты заведения смогут приобрести кофе понравившегося сорта. Особенно это актуально для кофеен, предлагающих элитные или эксклюзивные сорта. Как сказал один из наших собеседников, «продажа кофе сама по себе, безусловно, рентабельна», поэтому, говоря о дополнительных источниках дохода кофейни, в первую очередь подразумевают продажу кофе «на развес». Иностранные производители оборудования для кофеен. Никого из отечественных, к сожалению, назвать не могу. Удачно выставленная на помол кофемолка и правильный режим кофеварки очень влияют на вкус напитка. Наладка должна производиться мастером с ‘ учетом используемого сорта кофе: какой в нем содержится процент арабики и какой робусты. Ведь, используя машины в правильном режиме, можно раскрыть весь букет вкусовых качеств даже не очень хорошего кофе и, наоборот, испортить даже самый лучший. В уважающей себя фирме всегда есть мастер, у которого «рука набита» на тот сорт кофе, которым торгуют. Также заключить договор с фирмой-поставщиком на сервисное обслуживание своего оборудования. Выгодно брать оборудование в аренду.

Изображение слайда

9

Слайд 9

План Кофейни Вид сверху Вид 3 D

Изображение слайда

10

Последний слайд презентации: Бизнес план : Для открытия кофейни « Black Fuel Trading »

Заключение Главной целью проектируемого предприятия является проникновение на рынок и последующее расширение рыночной доли. Главной стратегией предприятия должна стать комплексная стратегия по предоставлению продукции более высокого качества и по приемлемым ценам, а также расширение ассортимента услуг. Исходя из этого, стратегией маркетинга избирается стратегия расширения спроса за счет стимулирования объема продаж, ценовой политики и неценовых факторов конкурентной борьбы, создание положительного имиджа кафе. Разработав данный бизнес-план, ясно, что открытие кофейни и занятие данным бизнесом является весьма прибыльным делом, и реализация проекта по открытию кофейни « Black Fuel Trading » является экономически целесообразным. Просчитав все показатели можно сделать выводы, что данный проект является эффективным.

Изображение слайда

Бизнес-план открытия кофейни

Список таблиц

Таблица 1. Производственные параметры кофейни.

Таблица 2. Показатели эффективности проекта.

Таблица 3. ТОП-15 стран по потреблению кофе на душу населения.

Таблица 4. Количество объектов общественного питания в РФ.

Таблица 5. Численность населения по административным округам г. Москвы, 2015.

Таблица 6. Количество объектов общественного питания в г. Москве.

Таблица 7. Сегментирование предприятий общественного питания по среднему чеку.

Таблица 8. Развитие объектов общественного питания по административным округам города Москвы до 2025 г.

Таблица 9. ТОП-10 сетевых кофеен Москвы.

Таблица 10. Производственные параметры проекта.

Таблица 11. Структура площадей кофейни.

Таблица 12. Параметры загрузки кофейни.

Таблица 13. Динамика загрузки кофейни.

Таблица 14. План поступлений помесячно, 2017-2021 гг.

Таблица 15. План поступлений по годам, 2017-2021 гг.

Таблица 16. Параметры текущих затрат.

Таблица 17. План текущих затрат помесячно, 2017-2021 гг.

Таблица 18. План текущих затрат по годам, 2017-2021 гг.

Таблица 19. Параметры прямых затрат.

Таблица 20. План прямых затрат помесячно, 2017-2021 гг.

Таблица 21. План прямых затрат по годам, 2017-2021 гг.

Таблица 22. Структура меню кофейни.

Таблица 23. Параметры продаж по меню и «средний чек».

Таблица 24. Смета на кухонное оборудование кофейни.

Таблица 25. Персонал кофейни и ФОТ.

Таблица 26. Динамика фонда оплаты труда.

Таблица 27. Первоначальные инвестиционные затраты (100%).

Таблица 28. Календарный план финансирования и реализации проекта.

Таблица 29. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций.

Таблица 30. Качественные риски по проекту.

Таблица 31. Расчет точки безубыточности.

Таблица 32. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

Таблица 33. План движения денежных средств помесячно, 2017-2021 гг.

Таблица 34. План движения денежных средств по годам, 2017-2021 гг.

Таблица 35. План прибылей и убытков помесячно, 2017-2021 гг.

Таблица 36. План прибылей и убытков по годам, 2017-2021 гг.

Таблица 37. Налогообложение кофейни.

Таблица 38. План получения и возврата вложенных средств.

Таблица 39. Показатели эффективности инвестиций.

Таблица 40. Расчет NPV проекта.

Таблица 41. Финансовый анализ проекта (5-й год).

Список графиков

График 1. Динамика инфляции и ВВП России, %, 2003-2016.

График 2. Динамика суточной загрузки кофейни.

График 3. План среднемесячной загрузки кофейни.

График 4. План поступления выручки.

График 5. Динамика текущих затрат.

График 6. Динамика прямых затрат.

График 7. Расчет точки безубыточности.

График 8. Чувствительность NPV к изменениям 5 ключевых параметров проекта.

График 9. Выручка, затраты, прибыль.

График 10. Динамика чистой прибыли.

График 11. Финансовые результаты.

График 12. Получение и погашение долга.

График 13. Обслуживание долга.

График 14. Чувствительность NPV к ставке дисконтирования.

График 15. NPV проекта и недисконтированный денежный поток.

График 16. Выплаты инвестору нарастающим итогом.

Список диаграмм

Диаграмма 1. Структура рынка растворимого кофе по основным производителям (по доли продаж), %.

Диаграмма 2. Структура потребления кофе по видам, % потребителей.

Диаграмма 3. Частота потребления кофе, %.

Диаграмма 4. Оборот рынка общественного питания Москвы и России на душу населения.

Диаграмма 5. Распределение заведений общественного питания по среднему чеку в рублях.

Диаграмма 6. Структура рынка кофеен по участникам (в стоимостном выражении), %.

Диаграмма 7. Структура площадей кофейни.

Диаграмма 8. Структура текущих затрат кофейни.

Диаграмма 9. Структура прямых затрат.

Диаграмма 10. Структура первоначальных инвестиций.

Диаграмма 11. Структура налоговых отчислений.

Диаграмма 12. Структура затрат в 5-м году реализации проекта.

Список рисунков

Рисунок 1. Обеспеченность заведениями в городах-миллионниках (на 100 тыс. чел.).

Рисунок 2. Обеспеченность заведениями в округах Москвы (на 100 тыс. жителей).

Итого 144 страницы, 41 таблица, 16 графиков, 12 диаграмм и 2 рисунка.

Пример готового бизнес-плана кофейни «Капучино»

Автор: Андрей Дата: 03.01.2015 Рубрика: Кофейня, Разработка бизнес-плана

Внимание! С целью соблюдения конфиденциальности данный готовый пример бизнес плана кофейни содержит измененные названия городов, наименования заведений, торговых марок и имена людей.

1. Резюме

1.1. Концепция

1.2. Учредители

1.3. Финансы

1.4. Миссия

1.5. Цели

1.6. Ключи к успеху

2. Описание компании

2.1. Собственность компании

2.2. Описание запуска бизнеса

3. Описание продукта

3.1. Поставщики

3.2. Меню «Капучино»

3.2.1. Кофе эспрессо и напитки

3.2.2. Чаи

3.2.3. Соки

3.2.4. Итальянские газированные напитки

3.2.5. Другие напитки

3.2.6. Закуски и выпечка

3.2.7. Гастрономия

4. Анализ рынка

4.1. Сегментация рынка

4.2. Целевая стратегия сегментов рынка

4.3. Анализ отрасли

4.3.1. Конкурентное сравнение

4.3.2. Местная конкуренция

4.3.3. Конкуренция и продажи

5. Описание стратегии

5.1. Конкурентное преимущество

5.2. Маркетинговая стратегия

5.2.1. Программа маркетинга

5.2.2. Будущее развитие сети «Капучино»

5.3. Стратегия продаж

5.4. Прогноз продаж

6. Создание веб-сайта

6.1. Маркетинговая стратегия веб-сайта

6.2. Требование к разработке веб-сайта

7. Управление персоналом

7.1. Топ-менеджмент

7.2. План персонала

8. Финансовый план

8.1. Важные предположения

8.2. Анализ безубыточности

8.3. Прогноз доходов и расходов

8.4. Прогнозируемые денежные потоки

8.5. Прогнозируемый баланс

Приложения

Прогноз продаж

Прямая себестоимость продаж

План персонала

Общие прогнозы

Доходы и расходы

Денежные потоки

Баланс

Друзья, вы часто спрашиваете меня в электронных сообщениях о концепции и дизайне кофейни, но моя стихия бизнес-планирование.

Поэтому я хочу рекомендовать вам Юрия, который является не только талантливым дизайнером интерьера, но и грамотным специалистом в ведении и контроле строительных работ, так что все интересующие вас вопросы в этом аспекте, можете адресовать ему.

Все подробности здесь >>

Если материал поста был для Вас полезен, поделитесь ссылкой на него в своей соцсети:

Уважаемый читатель, в разделе «БИЗНЕС-ПЛАН» Вы можете скачать автоматизированную модель для построения упрощенного бизнес-плана в формате Excel с расчётом основных финансовых показателей.

При использовании материалов сайта наличие активной ссылки на www.blogbusiness.com.ua обязательно

Другие материалы по теме «Разработка бизнес-плана»

Вам также может быть интересно:

Как открыть кофейню

Разрешения, необходимые для открытия кофейни

Примеры готовых бизнес-планов

SWOT-анализ

Статьи по теме бизнес-анализа

Материалы партнеров:

Презентація на тему мій бізнес план

Скачать презентація на тему мій бізнес план txt

Презентація з економіки для 11 класу на тему «Бізнес-план». Всі презентації з економіки для 11 класу. ✅ Від українських вчителів. Завантажити безкоштовно на освітньому порталі «На Урок». Примеры презентаций для инвесторов, разработанных нашей компанией. Вы можете купить презентацию, представленную тут.

Презентация на тему Планирование бизнеса к уроку по экономике.  Бизнес-план является документом, позволяющим управлять бизнесом, поэтому его можно представить как неотъемлемый элемент стратегического планирования и как руководство для исполнения и контроля. Важно рассматривать бизнес-план как сам процесс планирования и инструмент внутрифирменного управления.

Cлайд 4. Основные цели бизнес-плана 1. Он дает инвестору ответ на вопрос, стоит ли вкладывать средства в данный инвестиционный проект. 2. Служит источником информации для лиц непосредственно реализующих проект. Инфоурок › Доп.

образование ›Презентации›Презентация по экономике на тему «Бизнес планирование». Презентация по экономике на тему «Бизнес планирование». Скачать материал. библиотека материалов.  Продвижение бизнес-плана Компания, ее продукция и услуги; Описание рынка, потребителей и конкурентов; Маркетинговая стратегия; Первоочередные финансовые задачи; Команда осуществления проекта; Объемы финансирования, направления использования средств; Условия и сроки реализации инвестиций. Поиск бизнес-плана. Бизнес-планы готовые примеры.

Полезно знать. Бизнес-план. Образец с расчётами. Образец составления бизнес-плана с приблизительными расчетами и прогнозами возможной прибыли и уб Бизнес-план предприятия.  Нужно ли составлять бизнес-план самостоятельно или можно обойтись тем, что скачать бизнес-план бесплатно и адаптировать его под реалии своего города и формата бизнеса?

Каждый сам решает каким образом поступить. Но тем не менее бизнес-план с расчётами необходим любому бизнесу и поработать над ним придётся в той или иной степени. Облегчить работу над составлением или поиском подходящего образца бизнес-плана – главная цель портала БИБОСС.

Презентации бизнес-планов. Презентация проекта производства продуктов питания в Анголе. Презентация проекта малоэтажного строительства.  Вы также можете ознакомиться с отзывами наших заказчиков, записью нашего семинара на тему бизнес-планирования на ТВ «Успех» и описанием процедуры заказа бизнес-планов и ТЭО.

Узнайте о возможностях сокращения расходов на эту услугу в статье «Стоимость разработки бизнес-плана». Если вы заполните этот вопросник для подготовки коммерческого предложения на разработку бизнес-плана, мы пришлём вам КП, учитывающее возможности такой оптимизации.

Переход в раздел с примерами других работ компании «Питер-Консалт». Просмотр содержимого документа «Презентация к уроку технологии «Бизнес-план кофейни».» Бизнес –план кофейни «ириска». Выполнила ученица 8 А класса МБОУ лицея №7 Дмитриченко Екатерина.

Руководитель:учитель технологии. Парфёнова Наталья Александровна. Содержание. 1.Введение. 2. Описание продукта. 3.Описание рынка сбыта. Мы предлагаем вам универсальный план деловой презентации с примерным подсчетом времени для представления своего проекта потенциальным инвесторам. Этот план подойдет практически для любой темы, а также с помощью него можно представить свой продукт или услугу. Введение и приветствие (30 секунд). Рассказ о компании (4 минуты).

rtf, fb2, EPUB, djvu

Похожее:

  • Як вплинула на значну особу історія з привидом гоголь шинель
  • Курсова робота рідкі кристали
  • Хімія зно 2012 завдання
  • Презентація excel 2003
  • Орач є. м. історія політичних і правових вчень навчальний посібник
  • Світова література 8 клас читати
  • Посилання інформатика

    • Где и как найти инвестора для открытия малого бизнеса — Coffee Like

    Начать бизнес без денег сегодня уже не кажется безумной идеей. Привлечение инвестиций в малый бизнес — широкая практика во всем мире. Для тех, кто хочет развиваться по франшизе, управляющая компания Coffee Like создала инструкцию «Как найти инвестора для открытия бизнеса с нуля». Эта механика подходит как для тех, кто только начинает свое дело, так и для тех, кто ищет вложения в развитие существующего бизнеса.

    Где искать инвестиции в ваш бизнес

    Практические кейсы доказывают — в России достаточно людей, которые ищут бизнес-проект, чтобы стать инвестором и получать пассивный доход. Где их искать:

    Обзвоните контакты из телефонной книги, расскажите своим друзьям, родственникам и знакомым о бизнес-идее. Попробуйте поделиться своими контактами со всеми, с кем сотрудничаете — вероятность найти будущего инвестора рядом высока.

    • Профильные площадки

    В интернете много площадок с частными инвесторами, которые готовы вкладывать собственные средства.

    Партнер-франчайзи Влад Чайкин рассказал в этой статье, как он нашел инвестора для открытия первой кофейни и на каких условиях заключил с ним договор.

    Особенности поиска инвестора для франшизы

    Когда мы говорим о собственном бизнесе, то более жизнеспособна история о том, как привлечь инвестиций в уже работающий проект. Иначе доказать успешность идеи стартапа непросто.

    Преимущества франшизы:

    1. успешный бренд
    2. готовая и проверенная бизнес-модель

    Coffee Like дает своим партнерам инструменты, которые помогают найти инвестора для открытия по франшизе. Это чек-лист по поиску инвестора и презентация. С их помощью возможно открыть бизнес с нуля без собственных вложений.

    Презентация описывает:

    • уникальность продукта
    • бизнес-модель
    • финансовые результаты компании
    • реальные кейсы действующих партнеров
    • форматы кофеен
    • пример расчета инвестиционного предложения

    Потенциальный инвестор понимает, за счет чего партнер гарантирует успешность бизнеса, а значит, шансы прогореть минимальны.

    Если у вас недостаточно средств, чтобы стать партнёром Coffee Like и открыть свою кофейню, воспользуйтесь опытом действующих партнёров, которые уже решили эту задачу успешно.

    Партнер Coffee Like Дмитрий Лаповенко из города Иркутск рассказал о развитии своего бизнеса: он открыл очередную кофейню по франшизе без вложений.

    У вас недостаточно ресурсов для открытия бизнеса? Оставьте заявку на франшизу и менеджеры Coffee Like расскажут обо всех инструментах, которые помогут вам привлечь инвестиции.

    Бизнес план кофейни. Описание выбора типа, а так же расчет окупаемости.

    Бизнес план кофейни. Кофейня — это заведения общественного питания, в котором основным продуктом является кофе разных сортов. Дополнительно клиент может купить десерт или закуску. При этом затраты предпринимателя на кофейные зерна и продукты минимальны, а цена на кофе устанавливается высокая, это позволяет добиться рентабельности бизнеса более 400%. В кофейне должно быть представлено несколько разных вариантов кофе, как классических, так и авторских. Приоритет отдается именно разным видам кофе, а не сопутствующим блюдам, но при этом в некоторых моделях кофеен является обязательным наличие горячих блюд в меню. Модель:Американская кофейня Такая кофейня не отличается особым интерьером или авторскими напитками, но она удобна для посетителей, которые утром спешат на работу, потому что они могут не переплачивать за интерьер и выпить кофе. В кофейне американского типа обычно стоит 5-10 столиков, за которыми посетители могут посидеть и насладиться вкусными напитками и закусками или десертами. Для таких кофеен главное не интерьер, а меню. А для предпринимателя главное подобрать правильное место, вблизи популярных мест для людей, чтобы кофейня пользовалась популярностью. ВЫБОР ПОМЕЩЕНИЯ Обычная кофейня должна как и кофе на вынос находиться в популярных и людных местах. Но при этом размер самого помещения значительно больше примерно 20-100 квадратных метров, в зависимости от потока людей. То есть главное требование к помещению для такого заведения — это его расположение. Надо чтобы кофейня находилась в оживленном районе города, где есть постоянный поток целевой аудитории. Как и в остальных случаях в помещение должно быть отдельное пространство для кухни, где есть электричество и вода, также большим преимуществом будет помещение с множеством розеток, в том числе и для использования посетителями. Интерьер такой кофейни может быть простым и недорогим, главное, чтобы в нем присутствовала стилистика самой кофейни. ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ Это кофейня в которую могут заходить люди с низким и средним уровнем дохода, так и с высоким. В такое заведение идут когда необходимо быстро перекусить, и предпочтение отдается не интерьеру, а расположению и качеству еды. У такого типа кофеен наиболее обширная целевая аудитория, но при этом самая сильная конкуренция. Она представляет собой промежуточное заведение между атмосферной и экспресс кофейней. В ней посетители могут как быстро взять необходимое и уйти по своим делам, так и посидеть и отдохнуть. Поэтому в ней должно сочетаться простота, функциональность и скорость приготовления напитков экспресс кофейни и уют, удобство атмосферной кофейни. Кофейни американского типа пользуются наибольшей популярностью среди посетителей, потому что она удобна и практична для них. Но и конкуренция среди таких кофеен наибольшая. Поэтому предприниматель должен до открытия заведения проанализировать работу конкурентов и найти то, что будет отличать его заведение от других. Это может быть ассортимент закусок и десертов, акции и бонусы постоянным клиентам, удобное расположение, качественная рекламная кампания, мероприятия, проводимые в кофейне и другие варианты. Чем больше преимуществ у заведения, в сравнении с конкурентами, тем больше вероятность того, что оно будет пользоваться популярностью у посетителей. АНАЛИЗ РЫНКА Кофеен американского типа в крупных городах располагается множество, и в этом случае все также решает расположение. Чем оно удобней для клиента, тем большей популярностью будет пользоваться заведение. То есть для того, чтобы получить преимущество среди конкурентов надо подобрать выгодное расположение. Бизнес-план кофейни поможет проанализировать ситуацию на рынке и правильно выбрать местоположение, чтобы максимально охватить целевую аудиторию. МЕНЮ Самый главный продукт в кофейне — это кофе, поэтому прежде всего в любой кофейне должны предлагать несколько сортов этого напитка. Обычно это классические — американо, эспрессо, капучино и латте. Также необходимо добавить несколько видов чая, воду и сок, для тех людей, которые сопровождают любителя кофе, а сами его не пьют. Помимо этого в экспресс-кофейнях и кофейнях американского типа покупателям на выбор должны быть представлены несколько вариантов десерта и сытных закусок. СОТРУДНИКИ В кофейне любого типа должен быть бариста, это человек, который будет отвечать за приготовление напитков и разработку новых рецептов. Бариста может совмещать также роль продавца и уборщика для небольших заведений, где поток людей небольшой. Для крупных кофеен необходимо нанимать 2-3 барист, чтобы быстро обслуживать людей. Для барист важно регулярно проводить обучение и повышение квалификации, потому что от качества кофе зависит популярность заведения. Помимо баристы в кофейне должны быть: 1. Бухгалтер — для небольших заведений можно заключить договор с человеком на удаленное ведение бухгалтерии; 2. Уборщица — если кофейня занимает маленькое помещение и поток людей небольшой, то достаточно проводить уборку один раз в день в утреннее или вечернее время, для крупных заведений надо нанимать уборщицу на полный рабочий день; 3. Официанты — они необходимы для атмосферных кофеен, так как обслуживание и интерьер в них это самое главное; 4. Повара — если в кофейне есть собственная кухня. Для успешной работы команды необходимо постоянно проводить обучение персонала и проводить тимбилдинг. ПРАВОВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ В первую очередь предприниматель должен зарегистрировать ИП или ООО. При подаче документов на оформление в ФНС надо выбрать код ОКВЭД, которому соответствует заведение, это может быть:  56.10 — Деятельность ресторанов и услуги по доставке питания, под этот код подходят кофейни, которые как продают кофе на вынос, так и обслуживают клиентов в зале;  56.10.1 — этот код для кофеен с полным ресторанным обслуживанием;

    Презентація бізнес плану — irinaseregina.ru

    Скачать презентація бізнес плану djvu

    Сутність і призначення бізнес-плану, його основні принципи. Зміст і загальна методологія розробки бізнес-плану. Формування виробничих показників та розрахунок потенційних ризиків. Презентація бізнес-плану як демонстрація сутності підприємницької ідеї. Бизнес презентация: план, примеры, как сделать бесплатно и где заказать. Как создать бизнес презентацию самостоятельно и сколько она стоит. Примеры красивых и качественных презентаций от профессионалов.

    СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ. 1. Что такое бизнес презентация? 2. План презентации компании или бизнеса. — Правильная презентация должна включать: — Титульный лист. — О компании. — Услуги компании. — Этапы работы. — Преимущества компании.

    -. Разработка бизнес-плана и презентация показывает инвесторам финансовый потенциал компании, стратегии преодоления рисков. Автор делает прогнозы тенденций рынка, поведения конкурентов, требований клиентов, определяет и расставляет ключевые приоритеты проекта.  Чтобы добиться внимания инвесторов, недостаточно знать, как составить бизнес-план: презентация проекта обязана убедить вкладчиков в том, что замысел будет приносить прибыль. Примеры презентаций для инвесторов, разработанных нашей компанией.

    Вы можете купить презентацию, представленную тут.  Реализованные проекты. Бизнес-планы услуг. Бизнес-план юридической фирмы. Бизнес-план салона красоты. презентация «Бизнес-план».

    познакомить аудиторию с теоретическими аспектами бизнес плана, убедить в его важности и необходимости для хорошего функционирования предприятия. Чтобы достичь этой цели я использовала теоретический и наглядный материал.

    В проекте представлено: структура бизнес плана; цели создания бизнес плана; возможные ошибки при составлении бизнес плана; пример презентации бизнес плана. библиотека материалов.

    Презентація з економіки для 11 класу на тему «Бізнес-план». Всі презентації з економіки для 11 класу. ✅ Від українських вчителів. Завантажити безкоштовно на. Бизнес –план кофейни «ириска». Выполнила ученица 8 А класса МБОУ лицея №7 Дмитриченко Екатерина. Руководитель:учитель технологии.  Хорошая кофейня отличается богатым выбором кофейных напитков. Ассортимент напитков должен включать в себя как классические позиции (эспрессо, капучино, латтэ, американо), так и фирменные кофейные коктейли.

    При выборе места нужно опираться на близость расположения бизнес-центров, торговых комплексов, учебных заведений. Мы разрабатываем презентации бизнес-планов в PowerPoint. У нас лучшее соотношение цены и качества бизнес-планов.  Подготовка грамотной презентации инвестиционного проекта является важным этапом на пути привлечения финансирования. Как правило, презентация создается уже после разработки бизнес плана или на последнем этапе работы над ним.

    fb2, fb2, PDF, doc

    Похожее:

  • Презентація save our planet
  • Гдз основи християнської етики робочий зошит 6 клас
  • Інтегровані уроки світова література
  • 1 клас презентація класу
  • Система органів біологія 7 клас
  • План роботи гпд 4 клас
  • Органічна хімія предмет і завдання
  • Інформатика 3 клас робочий зошит ломаковська відповіді зошит
    • Обзор бизнес-плана

    Представьте, что вы начинаете

    Обзор бизнес-плана

    Представьте, что вы открываете бизнес и должны подготовить официальный бизнес-план и мини-презентация PowerPoint с Excel рабочая тетрадь по финансовым вопросам, чтобы объяснить свой бизнес-план потенциальные инвесторы и / или кредиторы.

    Вот несколько предложений для этого бизнеса:

    · Возможность франшизы (например, McDonalds’s, Jiffy Lube, HealthSource Chiropractic)

    · Возможность ресторана (я.е. семейный ресторан, кексы, пицца, кофейня)

    · Возможность почтового ящика (Почтовые ящики и т. Д., Магазин UPS)

    · Консигнационный магазин (например, 2 nd и Чарльз, шкаф Платона)

    · Авто краска и кузов магазин

    · Магазин розничной торговли (одежда, электроника, игры, арт, книжный магазин)

    · Дополнительные услуги поликлиника (ядерный стресс-тест, центр сна, амбулатория хирургический центр)

    Бизнес-план, этап I

    Вам нужно будет разработать официальный бизнес-план предложенного вами бизнеса и убедитесь, что вы применяете стандарты APA к цитированию исходники и используйте предоставленный шаблон.

    Ваша оценка должна указывать на следующее:

    Часть 1:

    · Описание бизнеса и Видение

    o Заявление о миссии

    o Цели и задачи

    o История бизнеса

    o Ключевые сотрудники и краткие биографические данные

    o Юридическая структура бизнеса

    o Требуются лицензии / разрешения

    Часть 2:

    Вам нужно будет разработать мини-презентацию PowerPoint вашего предлагаемый бизнес. Делая презентацию, вы не хотите поместите на экран столько информации, что вы потеряете внимание вашей аудитории. Кратко изложите свою информацию каждый экран использует маркированные списки. Поскольку вы не хотите заполнить экран, включите пояснительную информацию для каждого слайд с помощью функции «Заметки» в Microsoft PowerPoint. В реальном презентации, вы могли бы использовать эти заметки для практики разговорной речи часть вашей презентации.

    Вы создадите 5-6 слайдов, охватывающих следующие темы, и будете готовы представить это вашим коллегам и инструктору, который выступать в качестве ваших потенциальных инвесторов и / или кредиторов на следующей неделе:

    · Обзор вашего бизнес

    · Снимок продукции и услуги

    · Сводка финансовой выписки (включая графики)

    · Обсуждение бюджета (включая графику)

    Отправьте бизнес-план и PPT в ящик для отправки срок сдачи.

    Бизнес-план кофейни

    — Бизнес-консультант Oak

    Описание

    Решили открыть кафе? Вы думали об этом в течение многих лет и наконец в состоянии сделать это? Прежде чем делать какие-либо серьезные шаги к открытию кофейни, у вас должен быть всеобъемлющий и динамичный бизнес-план. Этот бизнес-план кофейни представляет собой основу, с помощью которой вы можете начать собирать воедино все, от управления кафе до дизайна меню, и воплощать свои идеи в жизнь.

    Этот бизнес-план кофейни был составлен с учетом всех бизнес-целей и задач кафе. Этот план гарантирует, что вы включите все важные факторы, касающиеся вашего бизнеса, и изложите свои идеи кратко и подробно.

    В этом бизнес-плане учитываются следующие пункты:

    • Анализ рынка кофеен и отраслевые показатели также дают вам общее представление о тенденциях отрасли.
    • Комплексный маркетинговый и рекламный план.
    • Краткий план запуска и анализ Swot, которые рассказывают вашим инвесторам о сильных сторонах вашей компании и использовании средств.
    • Позволяет вам определить, кто будет вашими целевыми клиентами. Это улучшит меню вашего кафе и улучшит маркетинг.
    • Описание продукта
    • Подробный обзор всей соответствующей финансовой отчетности для оценки прибыльности компании.
    • Сейчас подходящее время для выхода на этот рынок?
    • Что станет потенциальным фактором будущего роста

    Следующий шаблон бизнес-плана кофейни дает вам ключевые элементы, которые следует включить в успешный бизнес-план.
    Ниже представлено содержимое шаблона бизнес-плана:

    • Краткое содержание
    • Реквизиты компании
    • О компании Собственность
    • Подробнее о продукте
    • Исследование рынка
    • Маркетинговый план
    • Сводка веб-плана
    • Внутренний анализ
    • Swot-анализ
    • Операционный план
    • Управленческая команда и
    • Структура компании
    • Финансовый план

    Как этот шаблон поможет вам

    Вот некоторые основные преимущества этого бизнес-плана:

    Чтобы помочь вам в принятии критического решения

    Этот надежный бизнес-план может выполнять принудительную функцию — вам нужно только сесть и подумать об основных компонентах вашего магазина, прежде чем начать работу, например, о маркетинговой стратегии, операционном плане и о том, какие продукты вы будете продавать. Предприниматель может ответить на множество сложных вопросов до того, как они возникнут, и глубоко подумать об основных стратегиях, чтобы понять, как эти решения повлияют на более широкий объективный план.

    Привлечение внешнего финансирования

    Этот бизнес-план позволит вашим потенциальным инвесторам и банкам четко понять вашу страсть, а также позволит им осознавать поток денег и ресурсов. Информирование инвесторов о ясных идеях убедит их в том, что ваш бизнес — отличная возможность принять участие; поэтому они сделают инвестиции в ваше предприятие, чтобы помочь вам в достижении ваших целей.

    Большая картина

    Этот бизнес-план для кофейни дает вам правильный путь, чтобы соединить точки в вашем плане, так что как предприниматель вы получите полную картину своего предприятия. Этот бизнес-план поможет вам расставить приоритеты в задачах и мероприятиях. Глядя на более широкую картину своего предприятия, вы можете решить, какие проблемы необходимо решить в первую очередь, а какие — решать позже, что позволит вам стратегически распределить свои усилия, время и ресурсы.

    Полная информация

    Все обновленное содержимое включено в бизнес-план со ссылками.От пользователя просто требуется указать название компании, сотрудников и другую служебную информацию. Это готовый шаблон с финансовой отчетностью.

    Улучшение координации

    Этот бизнес-план в первую очередь может использоваться внутри компании в качестве плана внедрения. Это также может улучшить и обеспечить более стабильную производительность, улучшенную координацию и согласованность между различными сегментами компании. Более того, эти бизнес-планы могут помочь определить сильные и слабые стороны вашего бизнеса.Наряду с потенциальными проблемами и возникающими проблемами. В нем также указаны контрольные показатели производительности, на которых будут основываться ожидания. Он также четко очерчивает цели и задачи, чтобы обеспечить координацию и лучшую коммуникацию между всеми сферами деятельности компании.

    Снизить риск

    Углубленное исследование рынка кафе также поможет вам лучше понять ситуацию. Наряду с лучшим пониманием рынка или целевой аудитории, что позволяет уменьшить или минимизировать потенциальные убытки.Это также позволяет вам идти в ногу с рыночными тенденциями и анализировать конкурентные преимущества, оценивая возможности для бизнеса.

    Как использовать этот шаблон

    Краткое содержание

    Этот шаблон бизнес-плана кофейни предоставляет вам профессиональное и тщательно структурированное резюме специально для вашего бизнеса в кофейне в качестве образца. Мы знаем, что составление резюме — самая важная часть бизнес-плана. Поскольку венчурные капиталисты и многие другие заинтересованные стороны предпочитают принимать решение о дальнейшем рассмотрении, просто прочитав краткое изложение.Так что, если им не нравится то, что они читают из этого раздела, они могут даже не заглядывать вперед и немедленно отклонить проект.

    Краткое изложение, которое мы приводим в качестве образца, очень полезно. Мы сделали этот шаблон таким образом, чтобы вы могли использовать то же самое резюме, просто заполнив пробелы. Мы также выделили эти поля желтым цветом, где вы можете поместить фактическую информацию о своей компании и сделать этот шаблон плана своим собственным.

    Для дальнейшей настройки этого шаблона вы также можете легко добавить дополнительную информацию, относящуюся к вашей компании.Эта информация может включать:

    • Характер и вид работы,
    • Кому вы продаете,
    • Как распространяется товар,
    • Системы поддержки бизнеса.
    • Миссия
    • Конкурентное преимущество
    • Торговля Ситуация на рынке
    • Социальные отношения

    Описание предприятия

    Этот шаблон бизнес-плана кофейни предоставляет вам общий пример описания бизнеса кофейни. При желании вы можете без колебаний использовать то же описание, и оно по-прежнему будет отображать вашу бизнес-идею для всех заинтересованных сторон.Вы также можете добавить дополнительную информацию для дальнейшей настройки бизнес-плана. Очки, которые вы можете включить, могут включать:

    • Размер бизнеса,
    • Крупнейшие игроки отрасли,
    • Барьеры для входа,
    • Целевой рынок,
    • Расчетная рентабельность,
    • Макро- и микроэкономические факторы,
    • Любое специальное постановление.

    Указанные выше факторы являются необязательными. Вы можете добавить все это или не включать ни одного из них.Все зависит от вас.

    Анализ рынка

    Мы также предоставляем вам актуальный рыночный анализ отрасли, ориентированный на клиентов в США в целом. Если вашим целевым рынком также являются США, вам не нужно тратить время и деньги на эту задачу. Воспользуйтесь нашим маркетинговым исследованием и сконцентрируйтесь на ведении бизнеса.

    Разделы, охваченные нашим исследованием, включают:

    • Целевой рынок для США,
    • Сценарий после COVID19,
    • Тенденция роста в отрасли.

    Наш анализ надежен, и он также включает диаграммы, которые можно легко редактировать, чтобы внести любые необходимые изменения. Эти диаграммы очень важны для визуального представления важной информации читателям.

    Маркетинговая стратегия

    Еще одним важным разделом этого бизнес-плана является маркетинговая стратегия. Обычно компании тратят огромные усилия и ресурсы, чтобы просто разработать надежную маркетинговую стратегию.

    По нашему опыту, в маркетинговой стратегии компании проводится различие между успешным и неудачным бизнесом.Поскольку он сообщает вашему целевому клиенту о вашем продукте / услугах и побуждает их покупать ваши продукты / услуги.

    Используя наш десятилетний опыт, мы сформулировали эту маркетинговую стратегию специально для вашей отрасли. Это очень простой путь к успеху. Специально для онлайн-бизнеса мы настоятельно рекомендуем вам использовать эту маркетинговую стратегию без каких-либо скидок.

    Маркетинговый план

    Поскольку маркетинговый план — это очень подробная дорожная карта, основанная на маркетинговой стратегии, принятой в предыдущем разделе.Итак, в этот шаблон бизнес-плана кофейни мы включили общий маркетинговый план в качестве образца, который компании обычно делают в индустрии кафе. Вы можете внести изменения в этот план в соответствии с вашим конкретным бюджетом, а также особыми требованиями, если таковые имеются.

    Операционный план

    Оперативный план жизненно важен по двум причинам:

    1- Он включает в себя подробную информацию почти обо всех действиях, которые компания будет выполнять для достижения успеха.
    2- Он также обеспечивает контрольные показатели и устанавливает стандарты производительности сотрудников и бизнеса.

    Наличие тестов помогает бизнесу процветать и работать даже в самые трудные времена, такие как 2020 год. Это также упрощает оценку эффективности. А также сократить время реакции бизнеса на любое неопределенное событие, имея в наличии планы действий в чрезвычайных ситуациях.
    Вы также можете использовать этот шаблон в качестве руководства для этого раздела и включить действия, которые вы планируете реализовать, в свой бизнес-план. Мероприятия будут касаться:

    • Оперативно-производственное управление,
    • Планирование человеческих ресурсов,
    • Маркетинговые цели,
    • Финансовый менеджмент,
    • Распределение персонала.
    • Ваши меры контроля качества
    • Практика управления рисками,
    • Системы внутреннего контроля,
    • Процедуры оценки рисков,
    • Сценарии «что, если» для снижения этих рисков.

    Финансовый план

    Полный образец профессионально составленного финансового плана также присутствует в этом шаблоне бизнес-плана кофейни.
    Во всей красе этот шаблон также состоит из таблиц и графиков / диаграмм, которые легко настраиваются.Мы также сделали так, чтобы все разделы были легко преобразованы в вашу цветовую схему, а числа можно легко изменить, чтобы отобразить вашу фактическую финансовую информацию.

    Для вашего удобства мы выделили те слова, которые требуют внесения изменений в бизнес-план. Чтобы сэкономить время, вам нужно только видеть выделенные слова и соответственно заменять их.

    Получите этот подробный бизнес-план сегодня по самой доступной цене

    Заказчиков также интересует

    Получите это сегодня по самой доступной цене.

    Презентация бизнес-плана кофейни в PowerPoint

    Бизнес-план кофейни Пример — LivePlan

    Программное обеспечение для бизнес-планирования № 1 500 примеров планов, которые вдохновят вас, помогут и помогут на каждом этапе пути, а также гарантируют возврат денег, если вы этого не сделаете.



    Бизнес-план PPT для кофейни — Графические изображения

    Java Culture бизнес-план кофейни резюме Pitch Презентация Шаблоны пекарня Бизнес-план , Кофе Киоск Бизнес-план , Подробнее.



    Coffee Beans Шаблоны презентаций PowerPoint

    The Coffee Warehouse Бизнес-план по распределению кофе продуктов Coffee Warehouse — это новый бизнес , обеспечивающий полный спектр услуг по распространению кофе и расходных материалов.



    Free Coffee Time Шаблоны презентаций PowerPoint

    Маркетинговый план Starbucks Независимые результаты посещения Кофейня Сводка результатов посещения Ссылки Маркетинговый план Starbucks .



    Указатель тем и тем — Pete’s

    Power Point Station — A.

    Команда Slidesho смогла преобразовать презентацию в очень короткие сроки. У них есть умение упрощать сложную информацию, что является редким качеством.



    Шаблон бизнес-плана кофейни — Скачать бесплатный образец

    Полный бизнес-план 1 mianusman67yahooCaf Dine Бизнес-план 2 mianusman67yahooCAF БИЗНЕС-ПЛАН 1.



    Презентация кофейни Автор Frankie Kate On Prezi

    Красиво оформленные диаграммы и диаграммы для PowerPoint с потрясающей графикой и анимационными эффектами. Наши новые диаграммы и слайды диаграмм CrystalGraphics для.



    Бизнес-план Кофейня — SlideShare

    Презентация в PowerPoint для кафе Бизнес-план для кафе — Продолжительность Презентация в PowerPoint для бизнес-плана — Продолжительность.



    Кофейня PPT — Scribd

    Бизнес-план кофейни Презентация PowerPoint Pdf Скачать бесплатно АВТО РЕМОНТ БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА БИЗНЕС-ПЛАН КОФЕ-МАГАЗИН ПРЕЗЕНТАЦИЯ POWERPOINT .



    Документ о бизнес-плане кофейни — Обзор веб-страниц

    Найдите свою карьеру в coffee Sprudge Jobs — это список постоянно обновляемых позиций, которые теперь доступны в лучших в мире компаниях coffee .



    Программное обеспечение для бизнес-планирования № 1

    Бизнес-план .

    Arbeiten mit dem Business Canvas Модель A Osterwalder.



    Бесплатные шаблоны для

    Microsoft Office Suite — шаблоны Office

    Стенограмма презентации кофейни BizCafe Presentation Невозможно управлять бизнесом , как будто вы пробуете воду Где кофе похоже на дружбу.



    Миссия компании

    Шаблоны PowerPoint , Презентация .

    Бизнес-план Темы PowerPoint, темы презентаций Макет шаблонов PPT Бизнес-план Презентации являются одними из наиболее частых случаев, в которых используется PowerPoint .



    Бесплатные бизнес-кафе и кофейни Планы, Bplans

    2-х гигабайтный семинар Business Модель Canvas agile Gesch ftsentwicklung



    Бизнес-план PPT для кофейни

    Бизнес-план Powerpoint 1 Образец Презентация бизнес-плана Enigma Элизабет Маркус Бизнес-план кафе Амол Каду.



    6 отличных бюджетных курсов по управлению кафе — Start My Coffee Shop

    Если вы управляете кофейней или собираетесь управлять ею, вам может быть интересно, есть ли какие-либо способы улучшить свои управленческие навыки в рамках бюджета. дружелюбно. К счастью, несколько экономичных курсов направлены именно на это.

    6 потрясающих недорогих курсов по управлению кафе, разделенных на очные и онлайн-курсы:

    Для очных курсов по управлению кафе есть двухдневный бизнес-семинар Bellissimo, кофейня Техасской школы кофе. Менеджмент, или 3-дневный мастер-класс по кофейному бизнесу, также проводимый Техасской школой кофе.

    Для онлайн-курсов по управлению кафе это предлагают Бизнес-школа кофе при виртуальной школе Cascades, Мастер-класс Udemy’s Start Your Coffee Shop Business и Шаблон бизнес-плана кофейни с примерами и финансами от Udemy.

    Поскольку курсы по управлению кафе входят как в онлайн-курсы, так и в очные, вы сможете найти тот, который соответствует вашим потребностям и стилю обучения.

    Coffee Business School of the Cascades Virtual Coffee School


    Стоимость — 199 долларов США

    Три года создания, Coffee Business School of the Cascades ‘Online Virtual Coffee School объявлена ​​как всеобъемлющая, подробная и целенаправленная серия программ, которые могут предоставить вам всю важную информацию о бизнесе и напитках, которая вам понадобится, чтобы открыть собственный магазин и сделать его прибыльным.

    Программа разделена на четыре части, каждая из которых является темой дня в течение четырех дней. Существует более 30 видеоуроков по полчаса каждый, соответствующих этим темам, за четыре дня. Основным преимуществом этой программы является то, что вы сохраните доступ ко всем онлайн-материалам в течение двух лет, что означает, что вы можете возвращаться и пересматривать любой в течение этого времени так часто, как захотите.

    Четырехдневная программа состоит из:

    • День 1 — Планирование и создание вашего бизнеса
      • Сосредоточенный на аспектах развития нового бизнеса, этот день включает курсы по созданию бизнес-плана, местоположению и планировке кофейни. , оборудование и машины, необходимые для кофейни, и другие темы, разработанные на этапе планирования.
    • День 2 — Открытие и ведение вашего бизнеса
      • День 2 посвящен информации, которая вам понадобится после открытия дверей вашего нового кафе, такой как наем сотрудников, обучение сотрудников, методы управления и другие темы которые подробно описывают повседневную работу кофейни.
    • День 3 — Знакомство с кофе и приготовление напитков эспрессо
      • В день 3 основное внимание будет уделено всему, что связано с самим кофе, например, правильным методам обжаривания кофейных зерен, получению эспрессо, приготовлению молока на пару и т. Д.Он также дает уникальный взгляд на историю кофе и на то, почему и как он стал сегодня таким популярным среди людей во всем мире.
    • День 4 — Приготовление других напитков в кофейнях и налив латте-арт
      • В последний день программы основное внимание уделяется более детальному изучению кофейных напитков, таких как фирменные напитки, наливания латте-арта и т. Д. специализированные темы.

    Помимо этих видеоуроков, программа также предлагает загружаемый контент, который включает рецепты напитков, образцы меню, статьи о кофейном бизнесе 21-го века, руководство по увеличению прибыли на 1000 долларов и многое другое.

    Мастер-класс Udemy: «Начни свой бизнес в кофейне»


    Стоимость — 89,99 долларов США

    Мастер-класс «Начни свой бизнес в кофейне» от Udemy — это всеобъемлющий и практический курс, цель которого — предоставить реальные концепции и методы, которые можно легко понять. применяется к вашему бизнесу.

    Он затрагивает все аспекты бизнеса, от финансирования, составления бюджета, необходимого ключевого оборудования, персонала, управления продуктами, исследования рынка, анализа конкурентов и всего, что связано с открытием и ведением успешного кофейного бизнеса.

    Программа включает более трех с половиной часов видео по запросу, 49 загружаемых ресурсов и дает вам полный и пожизненный доступ ко всем материалам. Вы можете смотреть, читать и учиться в удобном для вас темпе в любое время.

    Программа разделена на следующие пять разделов:

    • Получите необходимый капитал — этот раздел курса включает в себя все подробности о том, как планировать, искать и получать начальные деньги, которые вам понадобятся для открытия и эксплуатации вашего кофе. магазин. Он разбит на:
      • Введение в курс
      • Этапы финансирования
      • Источники финансирования
      • Финансовое планирование
      • Ангел-инвестор, введение
      • Набросок нового бизнеса
      • Шаг
    • Промышленные торговые секреты — В этом разделе курса подробно рассказывается о с трудом завоеванных знаниях инструкторов, превращая то, что они узнали, в легко понятные отрывки из повседневной жизни кофейного бизнеса. Он подразделяется на:
      • Персонал
      • Помещения и оборудование
      • Ваш первоначальный бюджет
      • Ключевой продукт
      • Ключевые факторы успеха
    • Разработка продукта — В этом разделе вводится и объясняется процесс разработки продукта, в том числе как реализовать ваши идеи к реальным стандартам и оживить их. Он разбит на:
      • Введение в процесс разработки продукта
      • Генерация идей, выбор идей и SWOT-анализ
      • Что такое второй этап?
      • Создание и оценка вашего прототипа
      • Создание и проведение дискуссий в фокус-группах
    • Анализ рынка — В этом разделе рассматривается все, что связано с маркетингом, от демографии до психографии и социальных сетей.Он подразделяется на:
      • Определение размера рынка: Введение
      • Демография
      • Психография
      • Создание и проведение опросов
      • Опрос через социальные сети
      • Платформы для онлайн-опросов
      • Определение размера рынка: Заключение
      • Анализ конкурентов
      • Анализ местоположения
    • Деловые операции — Заключительный раздел курса представляет собой исчерпывающее руководство по бизнес-аспектам вашей кофейни, дающее четкое представление о том, как выглядит повседневная жизнь в офисе вашего бизнеса. Он разбит на:
      • Базовый денежный поток
      • Прикосновение к бухгалтерскому учету
      • Управление фондами
      • Строительные блоки операций
      • Повышение производительности
      • Обеспечение качества продукции
      • Подбор персонала
      • Подбор персонала с помощью онлайн-вакансий
      • Повышение квалификации персонала Мотивация
      • Маркетинг и поведение потребителей
      • Сегментация рынка
      • Тактика рынка

    Шаблон бизнес-плана для кофейни Udemy с примерами и финансовой информацией


    Стоимость — 79 долларов.99

    Еще одна хорошая онлайн-программа от Udemy — это их шаблон бизнес-плана для кофейни, который предоставляет обширный набор шаблонов, примеров и образцов документов для начала и ведения успешного бизнеса в кофейне.

    Эта программа включает видео по запросу, загружаемые статьи и ресурсы, а также полный пожизненный доступ к материалам. Он предоставляет полный шаблон бизнес-плана, полную финансовую модель и шаблон слайд-презентации, который позволяет вам создать свою профессиональную презентацию.

    Программа обучает вас и побуждает настраивать документы, поэтому в конце у вас будут персонализированные планы и презентации для вашей кофейни.

    Программа разделена на следующие четыре раздела:

    • Введение в бизнес-планы кофейни и стартовые документы — этот раздел охватывает введение и объяснение бизнес-плана и других начальных документов. Он позволяет загружать образцы и шаблоны, которые вы будете использовать для создания бизнес-плана и финансовых документов.
    • Бизнес-план — Этот раздел включает основную часть программы, подробный и всеобъемлющий урок по всем аспектам бизнес-плана. Он включает информацию о резюме, организации, анализе рынка, стратегии, финансовых прогнозах и курсе из 18 лекций.
    • Рабочая книга Excel для создания прогнозов финансовой отчетности — в этом разделе подробно рассматривается прилагаемая рабочая книга Excel и рабочие листы, используемые для создания ваших индивидуальных прогнозов финансовой отчетности.Он включает в себя руководство по использованию Excel для этого, а также примеры.
    • Coffee Shop Pitch Deck, презентация PowerPoint компании — в этом разделе вы можете загрузить презентацию PowerPoint, научит ее настраивать и покажет, как лучше всего представить свой бизнес. По завершении вы должны обладать продвинутыми навыками, чтобы иметь возможность представить лучшую презентацию PowerPoint, которую вы можете.

    Эта программа требует базовых знаний о Microsoft Office, но, как правило, в ней легко ориентироваться, и она предоставляет подробные инструкции по настройке каждого из загружаемых документов.

    Бонусом программ Udemy является наличие онлайн-купонов, которые могут значительно снизить стоимость предлагаемой ими программы. Купоны можно найти в нескольких интернет-магазинах, и они могут снизить цену программы на 90%, если выбрать подходящий! Прежде чем брать курс Udemy, обязательно найдите купон, который может предоставить вам скидку.

    Начальный курс кофейного бизнеса Bellissimo


    Стоимость — 499 долларов

    Начальный курс кофейного бизнеса Bellissimo представляет собой исчерпывающее руководство по открытию и ведению собственного кофейного бизнеса.Он включает в себя загружаемый контент, десятки видео по запросу и заключительный экзамен, чтобы убедиться, что вы приобретете знания и уверенность, необходимые для ведения собственного бизнеса.

    Программа разделена на темы из четырех курсов и включает индивидуальные консультации по завершении курса. Его обучают настоящие владельцы кафе с более чем 100-летним опытом, он стремится раскрыть тайну каждого аспекта бизнеса кофейни, от первоначальной концепции до повседневного управления.

    Благодаря пожизненному доступу к материалам, он позволяет вам учиться в удобном для вас темпе в то время, которое у вас есть. Все видео предварительно записаны, поэтому нет ограничений по времени и количеству раз, когда вы просматриваете материал, пока не будете готовы к заключительному экзамену.

    Он разделен на следующие темы курса:

    • Разработка концепции — В этом разделе курса основное внимание уделяется вашей первоначальной концепции, от того, какой тип кофейного бизнеса вы хотите, до того, как брендировать себя и свой магазин.Он разбит на:
      • Типы кофейного бизнеса
      • Поиск вдохновения
      • Бизнес-план
        • 10 основ для входа в кофейную промышленность
        • Презентационный бизнес-план
        • Финансовый бизнес-план
      • Обеспечение финансирования
        • Банковские ссуды
        • Установка бюджета
        • Оперативная осуществимость
        • Затраты на запуск
      • Брендинг
    • Создание пространства — В этом разделе курса рассматриваются все потребности и ожидания, связанные с поиском подходящего места для вашей кофейни.Он подразделяется на:
      • Поиск места
      • Заключение договора аренды
      • Проектирование кофейни
        • Руководство по оборудованию и компоновке
        • Введение в оборудование
        • Руководство по эспрессо-машине
        • Другое оборудование для кофе, которое вам понадобится
      • Планирование меню
        • Ваше кофейное меню
        • Заполнение меню
        • Выбор системы POS (точки продаж)
      • Создание вывесок
      • Открытие дверей
    • Управление кофейней — В этом разделе подробно описаны все повседневные занятия, связанные с управлением вашим магазином.Он подразделяется на:
      • Установление бюджетов
        • Бюджеты и P&L (отчеты о прибылях и убытках)
        • Контролирующий труд
        • COGS (Стоимость проданных товаров)
      • Налоги на бизнес
      • Ограничение ответственности
      • Наем персонала
        • Что искать в сотрудниках
        • Стратегии найма
        • Собеседование
        • Описание работы
        • Культура вашего кафе
      • Управление командой
        • Справочник сотрудника
        • Связь
        • Онлайн-обучение против практического обучения
        • Дисциплинарные меры
        • Эффективная похвала
        • Использование контрольных списков
      • Служба поддержки клиентов
    • Маркетинг и рост — последний раздел посвящен правильному и эффективному маркетингу и способам увеличения вашей прибыли.Он подразделяется на:
      • Маркетинг и реклама
        • Обзор маркетинга
        • Маркетинговая стратегия
        • Маркетинговая реализация
        • Маркетинговый план
        • Веб-сайты
        • Стратегия в социальных сетях
        • Выполнение в социальных сетях
        • Традиционная реклама
      • Мерчандайзинг
      • Бизнес-цели

    Эта онлайн-программа предназначена для тех, кто не может посещать свои очные курсы, чтобы предоставить те же рекомендации по открытию и управлению вашей кофейней в режиме онлайн.Для тех, кто хочет иметь более практический подход, они также предлагают личные программы.

    Двухдневный бизнес-семинар Bellissimo


    Стоимость — 1 250 долларов США

    Bellissimo предлагает как очную, так и онлайн-программу. Их двухдневный семинар охватывает все аспекты вышеуказанного онлайн-курса, только с физическим взаимодействием с инструкторами, что дает вам возможность работать с настоящими владельцами кафе и задавать вопросы лично.

    Я не буду здесь повторять всю структуру программы, но ежедневная разбивка программы следующая:

    • День 1
      — Разработка концепции
      — Создание пространства
      — Управление кафе
    • День 2
      — Маркетинг и рост
      — Экзамен
      — Вопросы и ответы с инструкторами

    Для тех, кто предпочитает личное общение и возможность задавать вопросы на протяжении всей программы, этот очный курс предлагает такие же подробные курсы, а также возможность их выполнения. .

    Bellissimo также предоставляет 5-дневный пакет семинаров за 2850 долларов, который включает в себя все бизнес-аспекты управления кофейней, а также подробное обучение основам подачи, обжарки и создания лучшего впечатления от кофе для клиентов.

    Ознакомьтесь с книгами Кофейни ЗДЕСЬ.

    Курс обучения менеджменту кофейни Texas Coffee School


    Стоимость — 400 долларов

    Texas Coffee School также предлагает полные очные курсы обучения.Этот однодневный курс разработан для быстрого расширения знаний об операциях и улучшения управленческих ресурсов.

    Этот курс, созданный экспертами кофейного бизнеса, направлен на то, чтобы вооружить менеджеров практическими знаниями и ключевыми факторами, которые имеют наибольшее влияние на повседневную работу кофейни. Этот курс, предназначенный как для новых, так и для опытных менеджеров, направлен на изучение и объяснение наиболее важных вещей, которые менеджер кофейни должен знать и делать для улучшения своего магазина.

    Каждый учащийся получает подшивку, заполненную классными заметками, ключевыми советами и справочными материалами, которые они должны оставить.Курс дает возможность расспросить реальных менеджеров об их собственном опыте и советах о том, как управлять лучшей кофейней, на которую вы можете.

    Трехдневный бизнес-мастер-класс по кофе в Texas Coffee School


    Стоимость — 2600 долларов

    В дополнение к однодневному курсу они также предлагают трехдневный мастер-класс, который предназначен для ознакомления со всеми деталями, необходимыми для открытия и закрытия. заведите собственное кафе. Предоставление пошаговой дорожной карты для открытия и эксплуатации кофейни, для этого курса не требуется никакого предыдущего опыта.

    В небольших классах этот курс предлагает интимный и индивидуальный опыт обучения, предназначенный для обучения каждого студента всем аспектам работы бариста, ведения кофейного бизнеса и ежедневного управления кофейным бизнесом.

    Каждый студент получает подробные консультационные ресурсы, в том числе папку с более чем 200 страницами классных заметок, электронных таблиц, дизайнов меню, дизайнов и макетов кафе, руководства по эксплуатации, финансовых планов и т. Д. Все это студенты, которые нужно оставить.

    Их программа разбивается на:

    • День 1
      • Введение в открытие кофейни
      • Комплексное обучение кофе и бариста, часть 1
      • Комплексное обучение кофе и бариста, часть 2
      • Обучение работе кофейни, часть 1
    • День 2
      • Комплексное обучение кофе и бариста, часть 3
      • Комплексное обучение кофе и бариста, часть 4
      • Обучение работе в кафе, часть 2
      • Время практики
    • День 3
      • Coffeepreneur® Мышление и бизнес-экосистема
      • Комплексное бизнес-планирование кофейни
      • Комплексная стратегия запуска кофейного бизнеса
      • Сессия вопросов и ответов

    Личное обучение всегда будет дороже и включает путешествия, некоторые могут предпочесть интимность, руки- об обучении и умении разговаривать с инструкторами лицом к лицу.К счастью, эти варианты легко доступны, как и онлайн-варианты для тех, кто предпочитает учиться на своей скорости, не выходя из дома.

    Что лучше: онлайн или личные курсы?

    Как онлайн, так и очные курсы предлагают всесторонний и подробный опыт обучения. Что лучше будет личным решением, основанным на нескольких факторах, таких как бюджет, доступное время и предпочтительный стиль обучения. Некоторые могут посчитать, что возможность взаимодействия с инструкторами более полезна для их стиля обучения, в то время как некоторые могут учиться лучше, работая самостоятельно через онлайн-курс.

    Почему очные курсы дороже?

    Очные курсы требуют дополнительных затрат, таких как оборудование, учебное пространство и счета, связанные с содержанием этого пространства, например, электричество и т. Д. Они также должны содержать свое оборудование в чистоте и в хорошем рабочем состоянии, что требует затрат сделать так. Инструкторам также необходимо регулярно платить, в отличие от онлайн-инструкторов, которым могут платить один раз только за запись видео. Хотя это и дороже, некоторые предпочитают практическое обучение и возможность поговорить с инструктором один на один.

    Хотите узнать больше о том, как открыть свою собственную кофейню? Загрузите нашу бесплатную электронную книгу здесь, а также получите нашу бесплатную рассылку с отличными советами о том, как открыть свою собственную кофейню!

    Обратите внимание: это сообщение в блоге предназначено только для образовательных целей и не является юридической консультацией. Проконсультируйтесь с юристом для решения ваших конкретных задач.

    Как написать бизнес-план ресторана

    Ниже приводится выдержка из полного руководства «Как открыть ресторан».Прочтите полное руководство здесь.

    Ваш бизнес-план станет дорожной картой, на основе которой будет развиваться ваш новый ресторан. Независимо от того, сколько мыслей вы вложили в свою концепцию или сколько доверенных коллег уверяли вас в ее величии, вы обязательно должны написать бизнес-план. Он докажет жизнеспособность вашей концепции потенциальным инвесторам и даст им четкий и увлекательный ответ на вопрос: «Зачем миру нужен этот ресторан?»

    «Смысл бизнес-плана — показать, что вы сделали свое домашнее задание», — говорит Чарльз Билилис, владелец Souvla, прекрасного повседневного греческого ресторана в Сан-Франциско, получившего национальное признание с момента открытия весной 2014 года.

    «Вы должны показать любому потенциальному инвестору, что у вас есть реальный план, вы знаете, о чем говорите, он выглядит профессионально, и вы не просто лажаете».

    Что должен включать ваш бизнес-план

    Самые сильные бизнес-планы всегда включают все или большинство компонентов, описанных ниже. Чарльз советует рестораторам, впервые работающим с рестораном, прочитать кучу различных бизнес-планов для других ресторанов, технологических и розничных компаний, чтобы лучше понять варианты планировки, стили письма и ясность концепции.Поместите разделы, которые, по вашему мнению, будут наиболее интересными для тех, кто никогда не встречал вас первым: например, раздел «Управленческая команда», если вы пришли из известных заведений. Цель состоит в том, чтобы читатель продолжал перелистывать страницу.

    1. Фирменная обложка

    Включите ваш логотип (даже если он не доработан), дату и ваше имя.

    2. Концепция

    Опишите концепцию вашего ресторана и увлеките читателя своей идеей.Подробно расскажите о еде, которую вы будете подавать, о том, что послужило вдохновением для вашей концепции, и сделайте обзор стиля обслуживания. Четко определите, что будет уникальным в вашем ресторане.

    3. Пример меню

    Меню — это самая важная точка соприкосновения бренда любого ресторана, поэтому это должно быть больше, чем простой список предметов. Добавьте свой логотип и создайте макет форматированного меню (при необходимости нажмите на дизайнера, чтобы получить помощь).

    Ваше примерное меню должно также включать цены, основанные на подробном анализе затрат.Это даст инвесторам четкое представление о вашей целевой ценовой категории, станет первым строительным блоком для определения оценок среднего чека, необходимого для создания финансовых прогнозов, и покажет инвесторам, что вы сделали все необходимое, чтобы быть уверенными в том, что сможете продавать эти предметы по этим ценам и действовать в рамках вашего бюджета.

    4. Сервис

    Этот раздел наиболее актуален для концепций изысканной кухни, концепций с уникальным стилем обслуживания или если у вас есть особенно сильные чувства по поводу того, какую роль обслуживание будет играть в вашем ресторане.Это может быть эффективным способом рассказать инвесторам о вашем подходе к гостеприимству, объяснив детали обслуживания гостя.

    Будет ли в вашем ресторане стойка регистрации, предназначенная для максимально быстрой доставки гостей, или он будет больше похож на театр, когда капитаны одновременно ставят тарелки перед гостями? Если обширная винная программа является неотъемлемой частью того, что вы делаете, будет ли у вас сомелье? Если вы не считаете, что обслуживание является важным компонентом вашей работы, кратко рассмотрите его в разделе о концепциях.

    5. Управленческая команда

    Напишите краткий обзор себя и команды, которую вы создали на данный момент. Вы хотите продемонстрировать, что опыт работы, который вы приобрели за свою карьеру, дал вам необходимые навыки для управления успешным рестораном. В идеале, как только вы опишете сильные стороны каждого члена своей команды, вы будете представлять полную колоду. Большинство независимых инвесторов в рестораны заинтересованы в этом не только ради денег, поэтому может быть полезно указать, что вы цените и кем являетесь вне работы.

    6. Проект

    Добавьте визуальные эффекты. Создайте доску настроения, которая показывает изображения, связанные с дизайном и атмосферой вашего ресторана. Планируете готовить в дровяной печи? Включите это. Также будут полезны фотографии материалов и фрагменты других любимых ресторанов, похожих на бренд, который вы создаете.

    7. Целевой рынок

    Кто будет в вашем ресторане? Чем они зарабатывают на жизнь, сколько им лет и каков их средний доход? После того, как вы подробно опишете их, повторите, почему ваша конкретная концепция будет им интересна.

    8. Место нахождения

    Между информацией, которую вы представляете в разделе «Целевой рынок», и этой информацией должна быть естественная и очень четкая связь. Возможно, на данном этапе у вас не будет определенного места, но вам следует поговорить о жизнеспособных районах. Не думайте, что потенциальные инвесторы будут знакомы с темами, которые вы обсуждаете, и кто в них работает или живет — четко обозначьте связи. Вы хотите, чтобы читатели были уверены, что «идеальная» закусочная вашего ресторана пересекается с районами, которые вы предлагаете, как можно чаще.

    Если у вас нет сайта, это хорошее место, чтобы обсудить, что вы ищете, с точки зрения площади, пешеходного движения, парковки, доступности автострад и других важных деталей.

    9. Обзор рынка

    Устраните проблемы микро- и макрорынков в вашем районе и влияние местных ограничений из-за COVID. Каковы местные и региональные экономические условия на макроуровне? Если в ресторанах дела идут плохо, объясните, почему нет. если у ресторанов дела идут хорошо, объясните, как вы сможете конкурировать в уже процветающей ресторанной атмосфере.На микроуровне обсудите, кто ваши прямые конкуренты. Поговорите о том, какие рестораны разделяют ваш целевой рынок и как вы выделитесь.

    10. Маркетинг и реклама

    Ресторанный рынок становится все более конкурентоспособным. Обсудите свой маркетинговый план до и после открытия, чтобы показать инвесторам, как вы планируете набрать обороты в преддверии дня открытия, а также как вы сохраните импульс. Если вы собираетесь сохранить PR / маркетинговую компанию, представьте их и объясните, почему вы предпочли их другим компаниям (включая помощь некоторых из их самых известных клиентов).Если нет, сообщите, что у вас есть твердый план, как самостоятельно привлечь внимание через социальные сети, свой веб-сайт и связи со СМИ.

    11. Специалисты и консультанты

    Перечислите любых внешних подрядчиков, которых вы планируете нанять, например:

    • Бухгалтер
    • Адвокат
    • Архитектор
    • Дизайнер
    • Генеральный подрядчик
    • PR и маркетинг

    Кратко объясните, какие услуги они будут вам предоставлять, почему вы выбрали их и какие заметные достижения.

    12. Бизнес-структура

    Этот раздел должен быть коротким и приятным. Какой тип бизнес-структуры вы создали и почему приняли это конкретное решение? Вам нужно будет поработать с адвокатом, который поможет вам определить, какая бизнес-структура лучше всего подходит для вас (дополнительные советы в полном руководстве).

    «Шаг первый: напишите бизнес-план. Шаг второй: наймите хорошего адвоката. Мой адвокат не только помог мне построить разумную и устойчивую бизнес-структуру, но и стал отличным источником для анализа моего бизнес-плана, потому что она прочитала тысячи из них.Она была очень полезной, опытной со стороны не только по юридическим вопросам ». — Чарльз Билилис

    13. Финансы

    Пусть ваш бухгалтер проведет вас через эту часть вашего бизнес-плана. Крайне важно, чтобы тот, кого вы наняли, чтобы помочь вам с вашими финансами, имел богатый опыт работы в ресторане (а не только одно или два места), поскольку они должны быть знакомы со спецификой финансирования ресторана и знать, какие вопросы вам задать.

    Прежде чем создавать реалистичные финансовые прогнозы, ваш бухгалтер захочет узнать, сколько примерно мест вы планируете получить, каков будет ваш средний чек и примерно сколько покрытий в день вы планируете выполнять.Консервативность в этих оценках является ключевым моментом, поскольку эти три точки данных будут использоваться в качестве основы для определения финансовой осуществимости вашей концепции.

    Лу Герреро, директор Kross, Baumgarten, Kniss & Guerrero, подчеркивает: «Вы получите много бухгалтеров, которые скажут вам, что они уже посещали пару ресторанов, но вы должны выбрать кого-то, кто имеет глубокий опыт в что ты делаешь. Нет ничего хорошего в том, чтобы пойти с кем-то, кто не очень ориентирован на ресторан.”

    Хорошо проверенный бухгалтер с опытом работы в ресторанах точно знает, что вам нужно подготовить, чтобы показать инвесторам. Ключевые прогнозы, над которыми вы можете рассчитывать, следующие:

    • Расчетный отчет о прибылях и убытках за первые три-пять лет деятельности
    • Анализ безубыточности
    • Бюджет капитальных потребностей

    Как создать бизнес-план кофейни

    Составление бизнес-плана — это наглядный способ продемонстрировать серьезность и намерения вашей компании.Он отображает ваши обязательства как владельца бизнеса и может использоваться в качестве ориентира для измерения успеха вашей кофейни.

    Есть много способов создать бизнес-план кофейни, и мы предлагаем важные советы и области знаний, которые помогут вам начать работу.

    Зачем нужен бизнес-план

    Бизнес-план не только показывает вашу преданность делу как владельца бизнеса, но также важен для того, чтобы ваш бизнес шел на пути к успеху.

    Бизнес-план предназначен для вас, чтобы наметить и изучить все реалистичные возможности, от сильных сторон до угроз ваших конкурентов.Без него может быть сложно понять, успешен ли ваш бизнес.

    Бизнес-план дает четкое направление вашей кофейне, а также подчеркивает любые проблемы и соревнования на вашем пути. Имея эту информацию на вашей стороне, вы можете заранее решить, какие решения вам могут понадобиться для любых проблем, с которыми вы можете столкнуться, что повысит ваши шансы на успех как владельца бизнеса.

    Как создать свой бизнес-план

    Здесь, в Esquires, мы имеем большой опыт в открытии кофеен по бизнес-модели франчайзинга.Мы обеспечиваем поддержку каждого из наших франчайзи на протяжении всего процесса, и все это включено в нашу стоимость франшизы на кофе .

    Если вы хотите узнать больше о преимуществах франчайзинга при открытии собственного бизнеса в кофейне, загляните в наш блог ниже, где мы объясняем, как работает франчайзинг.

    Поймите свою аудиторию

    Во-первых, вам нужно знать, для кого предназначен ваш бизнес-план. Есть много причин, по которым вы можете создать бизнес-план.Например, это может помочь понять, как будет работать ваша кофейня. Однако знание того, кто ваша аудитория, поможет вам создать опыт, адаптированный к потребностям вашего покупателя, чтобы сделать магазин загруженным и успешным.

    Если для открытия кофейни вам нужны инвесторы, вы можете нацелить свой бизнес-план на кредиторов или банк. Это часто является требованием для предоставления вам ссуды. Это будет формой убеждения, чтобы показать, что вы знаете, как вести свой бизнес.

    С другой стороны, бизнес-план вашей кофейни может быть использован для привлечения новых сотрудников, особенно для более высоких должностей, таких как менеджеры и деловые партнеры.Без бизнес-плана невозможно составить точное мнение о своем бизнесе с внешней точки зрения.

    Сохраняйте краткость

    Ваш бизнес-план содержит подробную информацию о вашем бизнесе, но перегрузка документа слишком большим количеством деталей, не имеющих прямого отношения к делу, может помешать документу.

    Постарайтесь, чтобы информация, которая необходима читателю, находилась в авангарде процесса создания. Также важно не делать его слишком длинным и не усложнять его, поскольку это может отвлекать от основной цели вашего бизнес-плана и затрудняет чтение.

    Это должен быть удобный документ, на который можно ссылаться и который другие могут легко понять.

    Приложите подтверждающие документы отдельно

    Доказательства, подтверждающие ваш бизнес-план, могут и должны быть включены. Вместо того, чтобы размещать его в основной части текста, вы можете прикрепить любую информацию, которая может вам понадобиться, в виде приложения. Сюда могут входить такие документы, как:

    • Данные маркетинговых исследований в доказательство ваших очков
    • Финансовые допущения или прогнозы
    • Технические характеристики
    • Литература по продукции

    Составьте резюме

    Ключевой особенностью бизнес-плана является резюме.Это независимый документ, который находится в начале бизнес-плана. Как следует из названия, он предлагает краткий обзор всего бизнес-плана.

    Он должен будет предоставить читателю четкую причину создания бизнес-плана и краткое изложение всех задействованных критических моментов. Это часто рассматривается как «первое впечатление» от вашего бизнес-плана и может иметь большое значение при принятии окончательного решения. Обычно, если резюме производит впечатление, остальная часть плана читается, чтобы подтвердить это решение.

    Краткое изложение должно быть расположено в начале вашего бизнес-плана. Однако вы, скорее всего, создадите этот раздел после того, как завершите весь бизнес-план. Это значит, что у вас под рукой будут все факты и данные для создания убедительного и точного резюме.

    Придерживайтесь фактов

    Важной частью создания бизнес-плана для вашей кофейни является тщательное изучение вашего бизнеса и его конкурентов.

    Вы хотите предоставить реалистичный, но не излишне оптимистичный план.Чрезмерное преувеличение потенциала вашего бизнеса прозрачно и быстро обнаруживается. Доказательства должны поддерживать ваши цели, поэтому вы можете включить их в приложение.

    Помните, что бизнес-план также предназначен для вас, поэтому вы хотите сделать цели достижимыми, чтобы обеспечить его использование и полезность для вашего бизнеса.

    Вам также понадобится раздел, посвященный рискам и потенциальным конкурентам вашей кофейни. Для оценки рисков потребуются решения, которые продемонстрируют вашу готовность.

    Проверить наличие слабых мест

    Читая бизнес-план кофейни, важно попытаться прочитать его с точки зрения того, кому вы его показываете.

    • Какие слабые места они выделят? Как можно решить эти проблемы?
    • Это реалистичный план, основанный на реальных фактах? Есть ли области, которым уделяется слишком много внимания, которые требуют пересмотра? Есть ли у вас достаточно доказательств для ваших целей?
    • Убедитесь, что вы охватили области риска и как найти решение.

    В центре внимания презентация

    Если вы представляете свой бизнес-план третьей стороне, хорошая презентация имеет решающее значение. Однако вы должны поддерживать его, даже если бизнес-план предназначен только для вас, потому что он должен быть доступным и легко читаемым.

    Вы можете рассмотреть возможность включения следующего:

    • Крышка
    • A страница содержания
    • Резюме
    • Приложение с дополнительной информацией в поддержку ваших баллов

    Всегда спрашивайте второе мнение

    Это особенно важно, если вы показываете свой бизнес-план другому специалисту на утверждение.Позвольте вашим друзьям или советникам просмотреть его на предмет их вклада, особенно в областях, которые не кажутся правдоподобными или могут быть слишком сложными для понимания со стороны.

    Если вы собираетесь открыть кофейню, но хотите воспользоваться преимуществами франчайзинга, почему бы не узнать больше о возможностях Esquires Coffee? Нажмите на ссылку ниже и узнайте, как франчайзинг может предложить вам идеальную основу для открытия собственного бизнеса в кофейне.

    Expert, Business Plan: 9781979631884: Amazon.com: Books

    Получите шаблон бизнес-плана для профессионального кафе и 10 ценных бесплатных бонусов — меньше, чем стоимость кофе Starbucks.

    В этой книге представлен полный шаблон бизнес-плана. Этот шаблон для заполнения пустых полей включает в себя все разделы вашего бизнес-плана, включая резюме, SWOT-анализ, маркетинговый анализ и стратегию, финансовые прогнозы и многое другое (аналогичный шаблон продается в другом месте за 69,95 долларов США).

    Эта система принесет вам пользу:

    * Узнайте, как разработать бизнес-план, который заставит банкиров, потенциальных партнеров и инвесторов выстроиться в очередь к вашим дверям.

    * Это поможет вам предсказать проблемы до того, как они возникнут, и не даст вам потерять рубашку из-за бизнес-идеи с собаками.

    * Инсайдерские секреты привлечения инвесторов, как лучше всего составить свое предложение, типичные ошибки и ловушки, которых следует избегать, и многое другое.

    * Этот шаблон был успешно протестирован на практике с многочисленными предпринимателями, банками и инвесторами.

    Независимо от того, только ли вы начинаете или на пути к вершине, это может быть самая важная инвестиция, которую вы сделаете в свой бизнес! Шаблон бизнес-плана может окупить себя во много раз при первом использовании — и он обязательно избавит вас от множества дорогостоящих ошибок на каждом этапе.

    Получите эти 10 ценных бесплатных бонусов (предложение ограничено по времени)

    Разместите заказ до конца этого месяца, и я также приложу инструкции по мгновенной загрузке следующих бесплатных подарков:

    Бесплатный подарок # 1: версия Word Doc шаблона бизнес-плана

    Вы получаете версию шаблона бизнес-плана для документов, поэтому вы можете легко редактировать и изменять его в соответствии со своими потребностями (совместим с большинством текстовых редакторов).

    Бесплатный подарок №2: Обширный шаблон общего бизнес-плана в формате MS Word

    Это высококачественный полноформатный шаблон бизнес-плана с подробными инструкциями и всеми соответствующими электронными таблицами.Позволяет подготовить профессиональный бизнес-план для любого бизнеса.

    Бесплатный подарок № 3: набор из 23 электронных таблиц и таблиц Excel

    Используйте его для создания финансовых прогнозов, графиков и таблиц, необходимых для бизнес-плана. Сюда входят: начальные расходы, анализ рынка, прогноз продаж, план персонала, финансовые прогнозы и многое другое.

    Бесплатный подарок №4: Система бизнес-технико-экономического обоснования

    Заполните бланки шаблонной системы бизнес-технико-экономического обоснования.Включает важные вещи, которые вы должны учитывать, прежде чем начнете вкладывать свои кровно заработанные деньги, и доказано, что убережет вас от дорогостоящих ошибок при запуске или расширении бизнеса.

    Бесплатный подарок №5: Business Financial Planner

    Это многофункциональная, полностью работающая программа на базе Excel. Это программа финансового управления, которая поможет вам подготовить бюджеты, прогнозы движения денежных средств, прогнозируемые отчеты о доходах, спланировать и проанализировать ваши начальные расходы и продажи и многое другое.

    Бесплатный подарок № 6: Как улучшить свои навыки лидерства и управления (электронная книга)

    Как руководить людьми и управлять ими; откройте для себя действенные советы и стратегии, которые мотивируют и вдохновляют ваших сотрудников раскрывать в них лучшее. Будьте боссом, за которого люди хотят отдать 200 процентов.

    Бесплатный подарок № 7: Управление малым бизнесом: основные ингредиенты успеха (электронная книга)

    Откройте для себя множество уловок, секретов и ярлыков управления бизнесом. Эта программа не только передает знания, но и побуждает к действию.

    Бесплатный подарок № 8: Как создать бизнес-план, учебный курс (онлайн-видео)

    В этом учебном курсе обсуждается создание бизнес-плана, что позволяет вам разработать очень хороший бизнес-план.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *