18.04.2024

Эко питание бизнес: Как открыть магазин с продуктами здорового питания. Обзор бизнес идеи с расчетами.

Как построить бизнес в этой нише?

На сегодняшний день все больше популярности набирает эко-питание. С каждым годом увеличивается численность людей, придерживающихся такого питания. Буквально только 10 лет назад в Кыргызстане начали использовать экологическую продукцию, а начиная с 2015 года начали открываться первые эко-магазины.

Издание Tazabek решило узнать, как можно построить бизнес в отрасли эко-питания, каковы преимущества и с какими трудностями придется столкнуться начинающему предпринимателю.

В Кыргызстане есть общества фермеров, которые обязуются выращивать экологически чистую продукцию. Они также занимаются продвижением органического сельского хозяйства.

По данным федерации органического движения, за 2019 год в стране выращено более 6 тыс. тонн органической продукции и выведено 7860 га органической площади путем очистки почвы. Также, на данный момент 23 села в «Органических аймаках» ведут органическое сельское хозяйство без применения пестицидов и химикатов и за все время существования обучены 898 сертифицированных фермеров ведут органическое сельское хозяйство.

Что такое эко-питание?

Эко-питание это продукты питания, которые не содержат генетически модифицированных ингредиентов (ГМИ) и принцип питания, построенный на употреблении только экологически чистых продуктов.

По словам нутрициолога Иванны Третьяковой, люди стали осознанно относится к своему питанию, так как большинство продукции привозится с Китая, где применяются разные химикаты и агрессивное аграрное оборудование, которое негативно влияет на организм человека. В частности, вызывает разного вида аллергии.

Как проинформировала она, эко-питание делится на два типа.

«Первое — это питание экологически чистыми продуктами без добавления ГМО и других химических веществ, а второе — вегетарианство. Второй тип питания делится на три группы: вегетарианство, веганство и эко-веганство. Вегетарианство подразумевает собой отказ пищи, которая подверглась убийству, то есть мясо, рыба и яйца. А сторонники веганства считают что, при получении молочной продукции животные подвергаются насилию и поэтому полностью отказываются от продуктов животного происхождения. К эко-веганам относятся люди, строго придерживающиеся принципов сохранения природы и они, к примеру, не употребляют пальмовое масло из-за того, что приходится вырубать естественные леса, чтобы место них культивировать маслиничные пальмы, чем самым уничтожают местные виды животных», — рассказала она.

По статистическим данным, в мире более 1 млрд людей вегетарианцы. К примеру, самые высокие показатели в Индии — 40% населения, а на втором месте Тайвань и Германия — 10%.

На мировой арене эко-продукты сертифицируются тремя знаками: «Eco», «Bio» и «Organic».

Ценовая политика

Стоимость эко-продуктов зависит от того, где вы их покупаете. Один и тот же продукт может стоить по-разному в магазинах и на рынке. Тут еще немаловажным фактором считается консультирование клиента о значимости и применении той или иной продукции подходящий индивидуально клиенту.

На вопрос о государственном регулировании рынка эко-продуктов и ценовой политики в Кыргызстане, она ответила, что как такового нет государственного регулирования.

По сообщению сайта Tazabek

Дата: 31 марта, 2020

Доставка здоровой еды — Эко Фуд !

Все, кто привык заботиться о своем здоровье, знают о том, что пропускать завтрак нельзя. Давно доказано учеными и диетологами, что в утренние часы пища переваривается наиболее активно, организм потребляет достаточное количество энергии, а излишки калорий не откладываются на талии и бедрах.

Лучшие завтраки готовят профессионалы

Лучший завтрак – это еда, приготовленная своими руками в домашних условиях. К сожалению, в суматохе будней сложно выделить время для ежедневного приготовления вкусных, полезных и питательных блюд.

Кулинары Эко Фуд сделают рутинную работу за вас. Благодаря им каждое утро вы можете кушать:

  • нежные блинчики с начинкой из творожного мусса;
  • оригинальную глазунью с охотничьими сосисками и чиабаттой;
  • румяные блинчики с творогом и свежей малиной;
  • питательные сырники;
  • полезную овсяную кашу на молоке, дополненную курагой и ягодами малины;
  • простые оладьи с джемом;
  • творожную запеканку.

Сторонники правильного питания оценят пользу нежной и воздушной творожной массы с цукатами, сладким изюмом и тыквенными семечками. Также на завтрак можно выбрать готовые блюда из категорий:

Наши повара могут предложить на завтрак классические блюда из рыбы, сыра, яиц, овощей и мяса, которые также заказывают на обед или ужин.

Полезная готовая еда: миф или реальность

Принцип работы компании Эко Фуд, специализирующейся на доставке готовой еды в центре Одессы, основан на использовании качественных сертифицированных продуктов.

Молоко для выпечки, напитков, сыров и творога мы получаем с собственной Экофермы. Овощи и фрукты, рис и лапша для изготовления блюд японской кухни, крупы для каш и мука поступают только от проверенных поставщиков, гарантирующих качество своих продуктов сертификатами.

В рецептуре большинства блюд отсутствуют растительные и животные жиры. Мясо и рыбу наши повара готовят на гриле, запекают или тушат.

Бизнес-ланч и не только

Кулинарный перечень компании Эко Фуд постоянно расширяется. В подборе блюд наши повара руководствуются вкусами и пожеланиями клиентов. Кроме традиционных завтраков, наши клиенты имеют возможность выбрать множество вариантов бизнес-ланчей и десертов.

Уже много лет для своих клиентов мы готовим:

  • домашний борщ по традиционному украинскому рецепту;
  • диетический суп-крем из брокколи;
  • гороховый суп с беконом и сухариками из чиабатты;
  • сливочный крем суп с шампиньонами.

Хитом этого сезона стала наша новинка – солянка с беконом и маслинами, вкус которой невозможно спутать с любым другим супом. Не сдают позиций и прозрачный наваристый бульон из домашней курицы и великолепный мисо-суп с грибами шиитаке.

Почему удобно заказывать еду на сайте Эко Фуд

С Эко Фуд можно каждый день есть разнообразную и полезную пищу. Благодаря конструктору бизнес-ланчей, всегда можно сэкономить на заказе. Удобно пользоваться функцией и при покупке готовой еды для большой компании.

Не тратьте время попусту! Закажите у нас комплексные горячие обеды, вкусные и питательные мясные и рыбные блюда, которые принесут пользу организму. Наши повара начинают приготовление только после получения заявки. Поэтому все заказчики гарантированно получают свежие и еще теплые завтраки.

Осуществить заказ вы можете по телефонам или в форме обратной связи на сайте. Доставка в черте города Одессы занимает не более 75 минут. В районы, отдаленные от центра города, ваш завтрак, бизнес-ланч или комплексный обед курьер привезет за 1,5 часа. Полезную пищу от Эко Фуд можно купить на 10% дешевле! Вы не платите за доставку, если не пользуетесь услугами курьера и забираете готовую еду самостоятельно прямо на кухне.

Где открыть бизнес по франшизе в Украине

Открыть бизнес по франшизе – проще и дешевле, чем развивать проект с нуля, но и тут есть свои секреты.

В спецпроекте с жилым районом Rybalsky MC Today расспросил предпринимателей, которые открыли по франшизе ресторан Salateira, магазин «Эко-Лавку» и кофейню C&T, сколько стоит запуск такого бизнеса, как не прогадать с помещением и почему нельзя брать на работу равнодушных сотрудников.

Бонусом приводим список самых выгодных франшиз по версии экспертов.

Партнер проекта?

Rybalsky

Свой бизнес под любимым брендом

Предпринимательница Галина Дубина была постоянным покупателем самой первой в Киеве «Эко-Лавки» с момента ее открытия в 2011 году. «Мне понравился бренд, который продвигает натуральные и экологичные продукты. И уже тогда пришла мысль: я тоже хочу такой магазин», – вспоминает она.

Галина Дубина

Свою первую «Эко-Лавку» Галина открыла шесть лет назад. Она была в числе первых, кто запустил магазин этой сети по франшизе. Сейчас у Дубиной уже три торговых точки.

По ее словам, развивать бизнес по франшизе известной сети проще, чем начинать свое дело с нуля. Начинающий предприниматель получает проверенную бизнес-модель, его всегда поддержат и помогут, если что-то непонятно. К тому же, можно обмениваться опытом с другими франчайзи, у которых магазины этой же торговой марки.

С ней согласен Константин Ситников, который год назад запустил ресторан по франшизе Salateira. «Мне всегда нравился ресторанный бизнес: хотелось открыть именно кафе, а не, скажем, химчистку или ателье. Я сам часто обедал в Salateira: тут самая здоровая и вкусная еда среди заведений быстрого питания», –  рассказывает он. Компания поддержала предпринимателя на всех этапах запуска: от ремонта и выбора оборудования до бизнес-аналитики и маркетинга.

Константин Ситников

Предпринимательница Евгения Матвийчук тоже захотела развивать бизнес под полюбившимся ей брендом – три месяца назад она открыла магазин-кофейню сети C&T CoffeeTea shop.

«Я с первого визита полюбила это заведение и три года постоянно заезжала в C&T на чашку кофе. Было видно, что для владельцев кофейни это не просто бизнес, а дело жизни. Такой подход очень вдохновлял, и когда у меня появились деньги для инвестиций, то не было сомнений, куда их вкладывать», – вспоминает Евгения.

Матвийчук стала первым франчайзи C&T. По ее словам, основатели кофейни как раз задумывались о запуске собственной франшизы и разработали пакет. Поэтому договор о сотрудничестве подписали быстро.

Сколько нужно денег и когда ожидать первую прибыль

Константин Ситников вложил в открытие ресторана сети Salateira $175 тыс. На запуск ушло 30 дней: за это время он успел сделать ремонт в помещении, закупить и установить оборудование, найти и обучить персонал.

Спустя полгода работы предприниматель вышел на прибыльность. Сейчас месячный оборот его ресторана – от 1 млн. грн, прибыль – около 10-12% от оборота. Каждый день в ресторан заходит 200-250 посетителей. По словам Константина, эти цифры практически полностью совпали с результатами расчетов, которые Salateira приводила на этапе продажи франшизы.

За три-четыре года Ситников планирует окупить инвестиции.

Евгении Матвийчук для открытия магазина-кофейни C&T потребовалось больше $50 тыс., не считая покупку помещения. «Мы подсчитали, что покупать выгоднее, чем брать в аренду. Цены за аренду постоянно растут, тогда как свое помещение окупится за шесть лет и больше не будет висеть в статье расходов», – объясняет она.

Евгения Матвийчук

За два месяца Евгения вывела кофейню на окупаемость. До сентября она планирует достигнуть прибыльности. За год-полтора – выйти на обороты от 400-500 тыс. грн в месяц и окупить инвестиции на запуск.

Галина Дубина открывала свою последнюю «Эко-Лавку» три года назад и вложила в новый магазин $15-20 тыс. Эта сумма включает закупку мебели, оборудования, товара, а также плату за два месяца аренды помещения. По ее опыту, для выхода торговой точки на окупаемость и прибыльность требуется полгода-год.

Главное – правильное расположение

Самый удачный формат для открытия заведения по франшизе – это стрит-ритейл, помещения на первых этажах жилых домов, считает руководитель проектов Franchise Group Петр Козачук. Такие помещения изначально ориентированы на коммерцию – а значит, не потребуют перепланировки. Это позволяет сэкономить на ремонте 5-20%.

Петр Козачук

По словам Козачука, стрит-ритейл идеально подходит для ресторанов, кафе, аптек, пекарен, небольших магазинов, салонов, центров детского развития, спортивных клубов. «Пожалуй, единственное исключение – шоу-румы магазинов одежды, для них больше подходят торговые центры», – объясняет эксперт.

Галина Дубина в числе преимуществ стрит-ритейла отмечает близость соседних торговых точек. Например, если соседи по дому – аптека или зоомагазин, это обеспечивает ежедневный поток людей.

«Кроме этого, расположение в новых жилых комплексах приближают нас к нашим покупателям. Это молодые семьи, которые каждый день покупают свежие натуральные продукты, и им удобно, когда магазин расположен прямо в их доме», – рассказывает предпринимательница.

Все три «Эко-Лавки» Галины находятся в Вышгороде. Две из них – в помещениях формата стрит-ритейл и одна – в отдельно стоящем МАФ, но тоже на территории нового жилого района.

Раньше один из магазинов Дубиной размещался в старом доме. «Там было людное место, но выручка проседала по сравнению с торговыми точками в новых домах. Мы не попали в целевую аудиторию, и пришлось переехать», – вспоминает она.

Теперь при выборе помещения Галина три дня подряд приезжает на локацию и около двух часов наблюдает за потоком людей. Оценивает возрастную категорию, число потенциальных покупателей.

Евгения Матвийчук для кофейни C&T тоже искала стрит-ритейл в новых жилых комплексах и остановилась на ЖК в Подольском районе. «Тут будет жить около 16 тыс. человек. В основном это молодые семьи, а значит – наши потенциальные посетители», – объясняет свой выбор предпринимательница.

Что еще важно для успешного бизнеса

Все три предпринимателя считают: главная сложность в их деле – поиск добросовестных сотрудников. Бизнес в сфере услуг напрямую зависит от людей, которые стоят за прилавком. Если они поведут себя невежливо, клиент вряд ли захочет посетить заведение еще раз.

«К сожалению, на рынке труда мало людей, которые готовы обучаться и профессионально подходить к своим обязанностям», – сетует Константин.

По опыту Евгении Матвийчук, нанимать стоит только тех сотрудников, которые будут дорожить и любить свою работу. Если же персонал только приходит и формально отбывает смену, посетители это почувствуют и в следующий раз выберут заведение конкурентов.

К слову, конкуренты у Матвийчук есть, ведь C&T – четвертая по счету кофейня в ее микрорайоне. Евгения делает ставку на свою целевую аудиторию – семьи, мам с детками. «У нас есть детский уголок, большой выбор десертов, большая чайная карта», – рассказывает она.

Если б можно было отмотать время назад, возможно, предпринимательница бы запустила бизнес немного позже. По ее словам, сейчас жилой комплекс заселен только на 30%, поэтому поток людей не такой большой, как мог бы быть. Когда число жильцов возрастет, Евгения планирует открыть на территории ЖК еще одну кофейню – она уже приобрела торговую площадь.

Руководитель проектов Franchise Group Петр Козачук рекомендует начинающим франчайзи следить за строительством новых жилых кварталов, чтобы как можно раньше успеть занять лучшие помещения. «Забронировать места по самым низким ценам можно на этапе фундамента», – говорит эксперт.

 

Жилой район Rybalsky отводит около 11, 7 тыс. м2 площади на первых этажах домов под коммерческие помещения формата стрит-ритейл. Для ресторанов и кафе предусмотрена целая улица вдоль водного канала – они смогут обустроить летние площадки прямо у воды. Магазины и различные салоны разместятся вдоль пешеходного бульвара.

Rybalsky спроектирован по принципу суперкварталов, как в Барселоне. Подъезды жилых помещений выходят во двор, а магазинов и ресторанов – на внешнюю сторону кварталов.

Ожидается, что общая численность жителей района превысит 20 тыс. человек. Среди них найдутся посетители для заведения любого формата: ресторана, кофейни, магазина, салона красоты, фитнес-клуба, фотостудии, образовательного центра или туристического бюро.

5 франшиз, которые выгодно открывать в формате стрит-ритейл

По словам Петра Козачука, новые жилые комплексы, как правило, ориентированы на креативный класс, молодых предпринимателей и топ-менеджеров. Мы попросили эксперта составить список франшиз, которые выгодно открыть на первых этажах этих домов.

Ресторан здорового питания Salateira 
Инвестиции от $150 тыс.
Окупаемость от 18 до 36 месяцев

Грузинский ресторан One Gogi
Инвестиции от $45 тыс.
Окупаемость от 14 месяцев

Магазин натуральных продуктов «Эко-Лавка»
Инвестиции от $20 тыс.
Окупаемость от 8 до 18 месяцев

Магазин-кофейня C&T CoffeeTea shop
Инвестиции от $35 тыс.
Окупаемость от 12 месяцев

Ресторан-пиццерия Pizza Celentano Ristorante
Инвестиции от $50 тыс.
Окупаемость от 12 месяцев

Партнер проекта?

Rybalsky

открыть ресторан или магазин в Rybalsky

Экологически чистые продукты — перспективная идея бизнеса — 2021 портал делового мира koordynator.info

Бизнес по продаже экологически чистых продуктов

Для нормального функционирования организма человеку необходимо употреблять полезные продукты питания. Обеспечить это можно только покупая экологически чистые овощи.

С ростом спроса на подобные товары у российского населения, возрастает также необходимость мест для их торговли.

Стоит отметить, что этот бизнес особенно выгоден для людей, проживающих в сельской местности и занимающихся выращиванием домашний овощей и ягод.

Как это все происходит? Предприниматель заключает договор с фермером. Последний обязуется выращивать в фермерских хозяйствах натуральную продукцию, а бизнесмен реализовывать ее в розничных сетях магазинов.

Неплохую прибыль от такой деятельности будет получать не только бизнесмен, но и фермер, так как цена на такие товары будет большей, нежели на те, которые продаются в супермаркете. Экологически чистые продукты будут покупать всегда, ведь их качество вне конкуренции.

Насколько этот вид деятельности выгоден на территории Российской Федерации?

Так как цены на чистые деревенские продукты завышены, не все могут их себе позволить. Именно поэтому они рассчитаны на покупателей с высоким уровнем достатка. Соответственно, больше всего компаний, занимающихся таким бизнесом, располагаются в Москве и Санкт-Петербурге.

Однако множество регионов значительно отстают от такого вида деятельности, так что и конкуренции там совершенно нет.

Как открыть свой магазин, специализирующийся на продаже экологически чистых продуктов?

В принципе, процесс открытия магазина экопродуктов практически ничем не отличается от любого другого.

Прежде всего, стоит зарегистрироваться в ИНФС. Далее следует найти помещение, площадь которого будет составлять не менее пятидесяти метров квадратных.

После этого необходимо определиться с поставщиками продуктов, то есть фермерами и заключить с ними договор с указанием всех требований и условий. В дальнейшем вы можете открыть свою собственную лабораторию.

Таким образом, вы будете контролировать качество поставляемых продуктов.

Если же таковой возможности нет, тогда за отдельную плату можно заключить договор с независимой лабораторией, чтобы она предоставляла вам подобные услуги.

Эко-Лавка- здоровое питание и бизнес — Franchising.ua

Партнерский магазин сети «Эко-Лавка» открылся 3-го декабря в Киеве на проспекте Маяковского. В след за ним следует открытие 5-го декабря франчайзингового магазина на киевской Ленинградской площади. Также недавно состоялось открытие третьей «Эко-Лавки» в Одессе. Итого у сети 27 партнерских магазинов! Сеть магазинов натуральных продуктов «Эко-Лавка» продолжает развиваться, но если сказать об органическом рынке в общем, то он замер, и находится в ожидании прекращения военного конфликта в стране. «К нам поступает более 10-ти запросов относительно франчайзингового сотрудничества в неделю. Работы много, но мы понимаем, что все-таки многие безнесмены не спешат вкладывать деньги в новый бизнес, а ждут улучшения ситуации в стране», — делится директор по развитию компании «Эко-Лавка» Александр Петренко.

Компания заинтересована в качестве своего продукта, так как качественный продукт приводит к большему количеству клиентов и к росту компании. Поэтому избирательно подходит к выбору поставщиков. «Сегодня сложно тем производителям, которые работают исключительно с заграничным продуктом, имеют в сирье импортные ингредиенты. Так как мы максимально стараемся работать только с отечественными производителями, и естественно, в гривне, то после ее обесценивания особых трудностей не испытываем. Та ситуация, которая сложилась в стране, достаточно позитивно влияет на украинский рынок, отечественных производителей. Сейчас вся надежда только на них, потому что украинский продукт не настолько подорожал, как импортный, поэтому более доступен. Так как поставщики подняли цены, то и нам пришлось немного повысить стоимость продукцию (пимерно на 15-20%). Большинство клиентов отнеслись к этому с пониманием. Да, покупная способность у людей снизилась, но, тем не менее, они продолжають покупать нужную им продукцию», — продолжает Александр Петренко. —

 «Зимой всегда восстребовано кондитерское направление. Мы немного обновили наш ассортимент новой продукцией, но глобальных изменений не произошло. Сейчас работаем в этом направлении, и есть планы расширить ассортиментный ряд новой молочной продукцией, колбасной и сырами. Одним словом теми продуктами, которые пользуются спросом».  

Год выдался достаточно сложным. Временно был закрыт магазин в Днепропетровске, по причине близкого месторасположения к военным действиям. Но Александр Петренко считает его продуктивным для компании. «Мы работали не на количество, а на качество. И, могу сказать, что получили хорошие моральные и финансовые результаты. Думаю, что следующий год будет лучше. Задача нашей компании – работать на укрупнение сети и быстрее. В этом напраплении мы и идем. Сейчас вплотную занимаемся регионами. В ближайшие месяцы откроется торговый объкт в Виннице, и идут переговоры со Львовом»,- говорит Александр Петренко.

При открытии магазина «Эко-лавка» предпринимателю необходимы инвестиции от 150 до 180 тыс. грн, в зависимости от наличия помещения, площади, оборудования; паушальный взнос 25 тыс. грн. Будущему франчайзи повторить, дуплицировать  опыт компании, и чем точнее он повторит, тем лучше будет результат его деятельности. Прежде всего, важно, чтобы предприниматель поддерживал и пропагандировал философию здорового образа жизни. Также, умел самоорганизовать себя, имел желание работать, развиваться. 


Почему бизнес переходит на эко-товары

О защите окружающей среды в последнее время говорят все — от Греты Тунберг на Совете ООН до вездесущих бабушек у подъездов домов. В этом нет ничего удивительного 一 забота об окружающей среде и экологии относятся к целям устойчивого развития.

Тренд на экологичность — один из самых популярных сегодня, и он проникает все глубже во все сферы жизнедеятельности человека. Жители городов учатся использовать меньше пластика, практикуют принципы 一 zero waste, не продуцируя нового мусора, используя вещи повторно, практикуют принцип ugly fruits 一 тренд покупать овощи и фрукты неодинаковой формы, а то и вовсе — не килограммами, а поштучно. Многие, причем отнюдь не из вегетарианских соображений, отказываются от продуктов животного происхождения  一 молока, мяса, рыбы в пользу растительных аналогов на основе разных видов бобовых 一 нута, также других продуктов 一 кокосового, миндального, соевого и овсяного молока. 

Подпишитесь на канал DELO.UA

Среди предпринимателей эко-тренды также становятся популярными, как и среди жителей городов. Цели общие 一 во-первых, уменьшить количество отходов, во-вторых, эффективнее использовать ресурсы, во-третьих, уменьшить количество пластика и его производных, а четвертых, следовать тенденции.

«В Украине это скорее хайп (агрессивная и навязчивая реклама, целью которой является формирование предпочтений потребителя 一 Delo.ua), и следование тенденции, которую в первую очередь поддерживают сами гости, хотя оценить последствия экологического кризиса непосредственно в Украине сложно, так как мы не ощущаем на себе все те катаклизмы, которые ощущают жители США, Австралии, горных регионов мира, где заметно сказывается и вырубка леса и глобальное потепление. Тем не менее мы,  украинцы, любим следовать трендам, переживать за черепах, которые страдают от пластиковых трубочек, поэтому придумали картонные, бамбуковые и даже макаронные трубочки, переживаем за коров, поэтому придумали и активно поддерживаем тренд мяса без мяса, а из гороха и прочие», 一 объясняет Владимир Григори, основатель заведений «Naprosecco», «Тісто, сир і Тітка Белла» и многих других.

Демигляс из очисток и варенье из кожуры

Украинские рестораторы уже учатся использовать компоненты для блюд таким образом, чтобы продуцировать как можно меньше мусора 一 это zero waste подход. «В ресторане «Канапа» мы проращиваем морковную ботву, варим варенье из кожуры цитрусовых и подаем его к чаю бесплатно. Для одного из блюд дегустационного сета нарезаем свеклу тонкими пластинами на специальном устройстве, а ту часть овоща, которую таким образом использовать нельзя, используем для другого салата. То есть мы буквально ценим каждый грамм каждого продукта и стараемся сократить нерациональные отходы. На гарнир к рыбе мы подаем лапшу из сельдерея.Из овощных очисток, которые у нас накапливаются, мы делаем «овощной демигляс» (популярный соус из французской кухни — Delo.ua) и подаем к различным блюдам, используем в качестве натурального усилителя вкуса»,  一 рассказали Delo.ua в пресс-службе семьи ресторанов Димы Борисова.  

Также в ресторанном бизнесе рационально относятся к использованию продуктов животного происхождения, особенно мясной продукции. «Noise to tail (использование всего туши животного вместе с внутренностями, а не только нескольких филейных частей). В ресторане «Chicken Kyiv» большинство блюд готовят из курицы, рационально используя разные части для разных блюд. Например, классическую котлету по-киевски готовят из целой куриной грудки, потроха жарят и подают с хумусом. А костные каркасы повара собирают отдельно и передают в приют для животных», 一 делятся опытом  в пресс-службе семьи ресторанов Димы Борисова. 

Не менее популярный тренд 一 это local food (местные продукты и компоненты 一Delo.ua), что означает блюда, приготовленные на основе местных компонентов 一 овощей, фруктов, рыбы и мяса, выращенных или выловленных в пределах одной страны. Например, все чаще используется рыба или морепродукты из Черного моря 一 блюда на основе рапанов, мидий из Черного моря, встречаются и местные устрицы от торговой марки «Устрицы Скифии». Яркие примеры использования местной продукции 一 заведения быстрого питания «Пузата хата», общественном ресторане Urban Space 500, «Остання Барикада» и других.

Тоже самое касается алкогольных и безалкогольных напитков 一 в тренде использовать местное вино, пиво, соки и другие местные продукты. Этот тренд связано с тем, что на выращивание, производства, доставку этих товаров затрачивается меньше человеческих ресурсов, времени, топлива, нежели на доставку товаров из других стран или континентов. Этот тренд означает и другой эффект 一 Киев и другие города Украины становятся более популярными среди туристов из других стран благодаря недорогим авиабилетам, а блюда и напитки из местных продуктов 一 возможность попробовать национальные и не только национальные блюда и напитки из местных компонентов или от местных производителей. 

Не менее популярный тренд 一 растительное мясо и заменители животного белка. К примеру, в Украине уже начинают использовать растительное мясо Beyond Meat, а в заведениях уличного питания активно используется соевое мясо 一 например, такое добавляют в донер (шаурму) в одном из заведений на Бессарабском рынке в Киеве, или используют горох нут как основу блюда фалафель 一 котлет из нута и хумуса 一 популярной средиземноморской закуски на основе нута. 

Посуда из крахмала и металл в напитках

Сейчас в моде многоразовая посуда, своя тара, биоразлагаемые трубочки для напитков, как альтернатива пластику.  Все это — ответ рестораторов на запросы клиентов. 

Так, многие предприниматели предлагают скидку  за напиток порядка 10%, когда его наливают тару посетителя. Когда речь заходит об одноразовой посуде, то рестораторы отдают предпочтение таре из перерабатываемых материалов. «Мы давно отказались от пластика в пользу посуды и упаковки из перерабатываемой крафт-бумаги. Во всех smart casual форматах ( «Белый Налив», «Mushlya», «Dogz&Burgerz», «БПШ»),  все напитки подаются в бокалах, а еда — в крафтовых лодочках. Сейчас в Mushlya Bar тестируем переход на биоразлагаемую посуду из кукурузного крахмала. Она конкурентна по цене и ассортименту — например, есть удобные кукурузные приборы, значительно дешевле деревянных» , 一 рассказывают в пресс-службе семьи ресторанов Димы Борисова.  

В некоторых заведениях даже подают блюда в съедобной посуде  一 яркий пример сеть заведений быстрого питания «Супкультура», в котором супы подают в съедобном стакане много лет подряд. По такому же принципу работает и ресторан Villa Alfold в Ужгороде. Хотя, если быть совсем точным, то сама идея не нова — еще в 90-х некоторые киевские рестораны предлагали посетителям борщ в буханке хлеба.

Все чаще встречаются аналоги пластиковым трубочкам из бумаги или других материалов. Например, в столичном ресторане Urban Space 500, предлагают гостям альтернативу пластиковым 一 бумажные и металлические трубочки. 

Еще один эко-тренд 一 предложение сортировать мусор в заведениях быстрого питания. Например, во Львове в Bubble Waffle гостям предлагают самостоятельно сортировать мусор на бумажные или пластиковые отходы. Таким образом заведение не только обращает внимание на проблему мусора, но и стимулирует гостей задумываться о таком у себя дома.

Как эко-тренд влияет на бизнес

«Эко-тренд 一 это больше средство спекуляции ценой. Это означает нечто другое, если хочешь быть эко, то плати. Именно так появились котлеты по себестоимости €4,  дорогие картонные упаковки , экологическое мясо, овощи, фрукты, биоразлагаемая упаковка, хозяйственные товары и все, что имеет приставку «эко», стоит дороже, — рассказывает Владимир Григори. — Переход на «эко» для ресторанов означает увеличение расходов 一 эко-аналог стоит на 20% дороже, а то и на 120%. К примеру вилка из пластика стоит 27 копеек, а из крахмала 1,80 грн. Иначе говоря, для бизнеса переход на экологичные товары означает для предпринимателей рост затрат, что означает и другое 一 снижение маржинальности, которая и так небольшая 一 порядка 15- 25%, и только в  некоторых случаях 40%». 

Хотя рестораторы отмечают, что существует вероятность снижения цен на эко-товары. «Вероятно, со временем цены на эко-товары  станут дешевле», 一 прогнозирует Владимир Григори. Снижение цен на эко-тару для ресторанного бизнеса будет означать большую популярность среди рестораторов, и усиление трендов эко в ресторанном бизнесе.  

К тому же на усиление эко-трендов повлияют и другие причины. «Рестораны это в том числе и социальная ответственность, поэтому даже те рестораны, которые не переходят на эко продукт рано или поздно испытывают давление со стороны эко-активистов. Это означает, что  придется это сделать, даже если это не будет регулироваться законом, а объяснить своему гостю почему ты используешь не экопродукт, а обычный достаточно сложно, отсюда выгода одна, довольный гость, самоутешение, что сделал планету чище», 一 прогнозирует Владимир Григори. 

Катерина Спорыш, специально для Delo.ua

Франшиза Эко моющие на розлив

Описание франшизы магазина

Бытовая химия – это продукт который потребляют в каждой семье. В независимости от экономической ситуации одежду все равно будут стирать, руки и посуду мыть, принимать душ, чистить кухню и ванную.

Продажа бытовой Эко химии на розлив – новая концепция потребления для России, но давно хорошо зарекомендовавшая себя за рубежом. Она привлекает своей новизной и возможностью приобретать сколько удобно, сократить количество пластика, которое подлежит утилизации (концепция многоразового использования тары). С каждым днем для людей становится все более важным использовать для личного потребления качественную гипоаллергенную продукцию, без фосфатов, хлора и других вредных для здоровья веществ. Все компоненты наших моющих природного происхождения. ПАВы изготовлены из производных кокоса, красители пищевые, основной компонент для стирки – энзимы (ферменты биологического плана).

Долгое время наш завод производил моющие средства для пищевых производств с высокими требованиями к безопасности и средства Дерматологической Защиты для крупных производств (ДСИЗ), а с 2018 года мы выпустили линейку для бытового использования, причем стандарты изготовления остались те же.

Основа нашего бизнеса – это построение доверительных отношений с клиентом. Вся политика направлена на долговременное сотрудничество. Для этой цели происходит оцифровка клиента и промежуточная оценка его удовлетворенности. Внедрена централизованная гибкая дисконтная система. Для привлечения трафика в магазины партнеров продумана и реализуется федерально специальная уникальная концепция, плюс набор материалов для реализации непосредственно франшизером на месте.

  • Проработаны все бизнес-процессы внутри магазина – от скриптов продаж, по которым продавец общается с клиентом, до времени налива товара.
  • Передаются материалы для подготовки наемных сотрудников, инструкция по франшизе для предпринимателя с чек-листом для ускоренного открытия торговой точки, бренд-бук и гайд-лайн.
  • Наш дизайнер проводит адаптацию оборудования под ваше помещение и корректировку выбранных вами рекламных материалов.
  • Сформирована огромная база информации, дизайнерских концепций, списков акций.
  • Все регулярно обновляется и расположено в облаке, к которому предоставляется доступ, после заключения договора франшизы и оплаты паушального взноса.

Торговые точки могут открываться на трафике покупателей вблизи крупных торговых центров, в самих торговых центрах, на рынках, в крупных спальных районах. При выборе места франчайзи активно получает рекомендации для минимизации риска. Клиентская база постоянных покупателей, как правило формируется через 2 — 4 месяца.

39 Идеи зеленого бизнеса для устойчивых стартапов

Экологически чистый бизнес, или «зеленый бизнес», демонстрирует приверженность экологически устойчивому будущему. Зеленый бизнес стремится оказывать положительное влияние на окружающую среду и свое сообщество. Этого можно достичь с помощью множества методов и стратегий, от переработки до закупки местных продуктов и повышения энергоэффективности.

Устойчивые и экологически чистые бизнес-идеи сочетают вашу приверженность к окружающей среде с вашей целью открытия бизнеса.Помимо этого, они также приносят доход и прибыль. Исследование Nielsen показало, что 66% потребителей во всем мире готовы платить больше за экологически чистые продукты. Если вы хотите начать «зеленый» бизнес, начните с этой статьи, содержащей наши основные идеи устойчивого и «зеленого» бизнеса.

QuickBooks Online

Отраслевой стандарт бухгалтерского учета и других услуг.

39 зеленых бизнес-идей

Вот 39 устойчивых бизнес-идей, которые вы должны рассмотреть, если хотите стать экологически чистыми.

1. Энергетический аудит и экологический консалтинг

Работайте с предприятиями или частными лицами, чтобы помочь им реализовать стратегии по сокращению выбросов углекислого газа.

2. Планировка сада

Экологичный ландшафтный дизайн, экологически безопасные сады для семей и предприятий, чтобы прокормить себя.

3. Экологическое право

Предоставлять юридические услуги для защиты окружающей среды или привлечения к ответственности юридических лиц за нарушение природоохранного законодательства.

4. Бизнес по компостированию

Предоставьте услугу по подбору компоста или место для его сброса.

5. Экологичная уборка

Используйте экологически чистые продукты для уборки домов и предприятий.

6. Очистка воздуховодов

Пыль и грязь могут легко накапливаться в воздуховодах, препятствуя нормальной работе системы кондиционирования и тем самым увеличивая потребление энергии. Начните экологически чистый малый бизнес, который занимается регулярной очисткой воздуховодов для снижения потребления энергии.

7. Сборщик средств или автор грантов

Многие экологические организации могли бы воспользоваться помощью в получении финансирования. Начните карьеру в качестве внештатного автора грантов, чтобы помочь им.

8. Поставщик экологически чистых продуктов питания

Доставлять продукты питания из местных источников людям или предприятиям, которые в них нуждаются. Рестораны с обслуживанием до стола — это некоторые из предприятий, в которых вы могли бы помочь.

9. Экологические рестораны

Откройте ресторан, в котором используются только местные продукты и экологически чистые продукты и технологии.

10. Специалист по органическому питанию

Это мощная идея устойчивого бизнеса. Помогите людям правильно питаться — это лучше для их здоровья и для нашей земли.

11. Развитие ветроэнергетики

Создание ветряных электростанций, производящих экологически чистую энергию.

12. Разработчик геотермальной энергии

Постройте электростанции, использующие пар, производимый из резервуаров с горячей водой, расположенных на несколько миль или более под поверхностью Земли.

13.Производитель солнечных батарей

Производим энергосберегающие панели для дома и бизнеса.

14. Служба доставки растений

Начните экологически чистый малый бизнес, который закупает и поставляет растения людям или предприятиям, которые помогут очистить воздух вокруг них.

15. Откройте магазин подержанных книг.

Утилизируйте старые и аккуратно утилизируйте книги за небольшую плату. Вы можете сделать это онлайн или лично в обычном месте.

16. Магазин зеленых подарков

Как упоминалось ранее, экологически чистые продукты являются важным преимуществом. Почему бы не открыть их полный магазин?

17. Продавайте велосипеды

Одним из способов сокращения выбросов углекислого газа является сокращение количества людей, управляющих автомобилями. Один из способов добиться этого — побудить больше людей кататься на велосипедах.

18. Продать скутеры

Хотя скутеры действительно выделяют углекислый газ, они намного более энергоэффективны, чем автомобили.

19. Продажа энергоэффективных автомобилей

Конечно, люди по-прежнему хотят водить автомобили. Почему бы не продавать более экологически чистые варианты автомобилей?

20. Откройте комиссионный магазин или комиссионный магазин

Сколько одежды вы избавляетесь каждый год? Переработка старой одежды — отличный способ уменьшить углеродный след каждого предмета одежды, чтобы она не выбрасывалась в отходы.

21. Производство или продажа экологически чистой одежды

Многие дизайнеры делают одежду из экологически чистых материалов.Вы можете быть одним из них или продать их.

22. Экологический блог

Публикуйте информацию и новости об изменении климата и проблемах, представляющих интерес для окружающей среды. Получайте рекламные выплаты от посетителей, информируя публику.

23. Рекламное агентство, специализирующееся на зеленом бизнесе

По мере формирования всех новых зеленых предприятий и инициатив им понадобится кто-то, кто будет знать, как донести все то хорошее, что они делают, до широкой аудитории. начать рекламное агентство зеленого бизнеса.

24. Велосипедные туры

Это отличная экологическая бизнес-идея для велосипедных энтузиастов! Велосипедные туры по вашему городу намного экологичнее, чем туры на большом автобусе или долгие увеселительные поездки.

25. Планировщик экологических путешествий

Спланируйте экологически чистые направления путешествий и мероприятия для туристов.

26. Планировщик мероприятий в области устойчивого развития

Предлагайте услуги по планированию мероприятий, которые гарантируют снижение выбросов парниковых газов в результате мероприятия.

27. Откройте органический спа-салон

Едкие химические вещества вредны для вашей кожи так же, как и для окружающей среды.

28. Переработанная мебель и товары для дома

Используйте переработанные материалы для изготовления мебели и товаров для дома, которые люди используют в повседневной жизни. Или откройте антикварный магазин, где можно перепродать старую мебель или отремонтировать ее и перепродать.

29. Экологичные детские игрушки

Отличная экологическая идея для малого бизнеса для родителей.В традиционных детских игрушках используется тонна экологически чистых материалов. Почему бы не предоставить родителям экологически безопасный вариант для своих детей.

30. Одежда ручной работы

Если у вас есть навыки шитья, вы можете продавать одежду ручной работы через Интернет. Бонус, если он из переработанных материалов.

31. Зеленая реконструкция

Зеленая реконструкция — идеальная экологическая идея для предпринимателя. Возьмите изношенный дом и сделайте его чем-то новым, используя экологически чистые материалы и обновленную бытовую технику, уменьшающую углеродный след.

32. Зеленая архитектура

Спроектируйте новые дома, используя экологически безопасные методы.

33. Установка солнечных панелей

Установите солнечные панели для устойчивой энергетики в домах или на предприятиях.

34. Создайте кооператив

Коммунальная жизнь легко снижает углеродный след тех, кто живет в ней, потому что все является общим, а ценности здания поддерживают устойчивость.

35. Экологичный венчурный капиталист

Инвестируйте в помощь другим людям в реализации своих экологических бизнес-идей.

36. Зеленое финансовое планирование

Продавайте «зеленые облигации» тем, кто хочет добавить экологически безопасные предприятия в свой портфель.

37. Программное обеспечение

Создавайте программы, специально разработанные для помощи предприятиям или отдельным лицам в экологической деятельности и инициативах.

38. Приложения

Разрабатывайте мобильные приложения, предназначенные для помощи людям с экологически безопасными функциями, такими как поиск центров утилизации или изучение экологических практик различных брендов.

39. Восстановить / утилизировать технику

Возьмите старые и неиспользуемые технологии и утилизируйте детали или сделайте что-то новое.

Надеюсь, эти экологические бизнес-идеи вдохновили вас на возможности — не только для получения прибыли, но и для получения удовольствия от ведения бизнеса, который помогает людям вести более экологичный образ жизни и сочетать то, что вы делаете, с тем, во что вы верите. Компания, ориентированная на ценности, привлекательна потребителям — почему бы не создать его?

Преимущества создания устойчивого бизнеса

Зеленые и устойчивые бизнес-идеи приносят больше, чем прибыль.Помимо хорошего самочувствия, которое дает улучшение мира, экологически сознательный и экологичный бизнес обслуживает быстрорастущий рынок.

«Несмотря на то, что миллениалы достигают совершеннолетия в одном из самых сложных экономических климатов за последние 100 лет», согласно недавнему глобальному онлайн-исследованию Nielsen, «они по-прежнему наиболее готовы доплачивать за экологически чистые предложения — по последним данным, почти три из четырех респондентов ».

Поколение Z тоже не хочет отставать: рост процента респондентов в возрасте от 15 до 20 лет, которые готовы платить больше за продукты и услуги, предоставляемые компаниями, которые стремятся оказывать положительное социальное и экологическое воздействие, колеблется в районе 72 %.

Компании, которые придерживаются устойчивых или экологичных ценностей или практик, имеют возможность увеличить долю рынка и укрепить лояльность среди потребителей сейчас и в будущем.

Пришло время реализовать вашу идею устойчивого развития бизнеса

Сейчас самое подходящее время для создания экологически чистого или устойчивого малого бизнеса. Мы, несомненно, стали свидетелями множества изменений в прошлом году в отношении решений и политики в области климата, особенно в связи с тем, что последствия Парижского соглашения отразились на предприятиях, отраслях и инвесторах.

«Компании продолжали наращивать свои обязательства и достижения в области возобновляемых источников энергии, выбросов парниковых газов, устойчивых цепочек поставок, рационального использования водных и земельных ресурсов, экономики замкнутого цикла и других аспектов устойчивого предприятия», — сообщает GreenBiz. «Технологии продолжали свой неумолимый марш, ускоряя разработку решений в области устойчивого развития в энергетике, зданиях, транспорте, продуктах питания и почти везде».

Однако мировые индикаторы продолжают двигаться в тревожных направлениях.По данным Агентства по охране окружающей среды США, концентрации углекислого газа беспрецедентны по сравнению с прошлыми 800000 лет, даже с учетом естественных колебаний. Глобальные температуры продолжают расти, и другие показатели — о прибрежных наводнениях, смертях от жары, лесных пожарах, полярном морском льду, биоразнообразии и многом другом — не менее ужасны.

Достаточно сказать, что перед нами стоит серьезная задача. Конечно, самостоятельно решать проблему изменения климата никто не собирается.Но если вы ищете экологически чистые бизнес-идеи, вы можете внести свой вклад и начать экологически безопасный бизнес.

50 идей зеленого бизнеса для начинающих предпринимателей

Если вы защитник окружающей среды и предприниматель, существует множество способов объединить эти два увлечения в успешный экологически ответственный бизнес. Есть даже некоторые возможности для зеленого бизнеса, которые могут позволить вам предлагать экологически чистые продукты и услуги своим клиентам. Вот 50 идей зеленого бизнеса для предпринимателей, заботящихся об окружающей среде.



Идеи экологичного бизнеса

Зеленые строительные материалы

Многие домовладельцы ищут способы сделать свои дома более экологичными. Таким образом, вы можете построить бизнес, поставляя им экологически чистые строительные материалы, такие как черепица на солнечных батареях и эффективная изоляция.

Recycler

Со всеми различными материалами, пригодными для вторичной переработки, включая бумагу, пластик, картон и алюминий, у вас есть множество возможностей забрать эти материалы у потребителей и переработать их в пригодные для использования материалы.

Сбор мусора

Вы также можете помочь потребителям, предложив услугу по сбору крупных предметов мусора и их правильной утилизации.

Продавец на фермерском рынке

Продажа местных продуктов и пищевых материалов по своей природе экологически безопасна, поскольку устраняет необходимость в транспортировке продуктов питания на большие расстояния после окончания производственного процесса. Поэтому, если вы выращиваете или производите еду, вы можете продавать ее на местных фермерских рынках, чтобы удовлетворить эту потребность.

Стенд для органических продуктов

Вы также можете рассмотреть возможность продажи большего количества готовых пищевых продуктов, открыв продуктовый киоск, где продаются органические закуски или блюда для прохожих.

Organic Caterer

Если вы хотите наладить более крупномасштабное производство продуктового питания, вы также можете начать кейтеринговый бизнес, специализирующийся на экологически чистых и экологически чистых продуктах питания.

Green Blogger

Для предпринимателей, которые больше сосредоточены на написании статей, вы можете создать блог на экологические темы, а затем зарабатывать деньги на рекламе или продаже экологически чистых продуктов.

Специализированный ландшафтный дизайнер

Если вы хотите работать на улице и имеете некоторые знания об экологически безопасном ландшафтном дизайне, вы можете предложить свои услуги клиентам, которым требуется действительно эффективное озеленение для своих домов, в котором не используется много воды или чего-либо другого. Ресурсы.

Экологичная мода

Модельеры или розничные торговцы, вы можете открыть линию одежды или розничный магазин, который использует экологически чистые или переработанные материалы в предметах одежды.

Офисы с транспортными ящиками

Для многих различных видов бизнеса вы можете пойти на экологию, внимательно изучив фактическое офисное пространство, которое вы используете. Вы даже можете начать экологически чистый бизнес в переработанном офисе, например, в старом транспортном контейнере.

Переработка изобретений

Возможности безграничны, когда дело доходит до изобретений, которые потенциально могут помочь Земле.Вы даже можете создать что-то относительно низкотехнологичное, что поможет людям перерабатывать или заниматься другими экологически чистыми видами деятельности.

Экологичный салон красоты

Косметические продукты, как известно, содержат химические вещества и другие вредные вещества. Но вы можете открыть салон красоты, который использует более натуральные продукты, чтобы ориентироваться на потребителей, заботящихся об окружающей среде.

Upcycling Furniture

Мебель — это продукт, в котором используется много материалов. Но вы, продавец мебели, можете уменьшить это влияние, используя старые предметы и перерабатывая другие материалы в производственном процессе.

Recycled Fashion

Точно так же вы можете использовать старую одежду и материалы для создания предметов нового стиля, а затем продавать их в магазине ручной работы или в местных бутиках.

Green App Developer

Мобильные приложения могут быть невероятно полезными для множества функций. Таким образом, вы также можете разрабатывать мобильные приложения, призванные помочь людям с помощью экологически безопасных функций, таких как поиск центров утилизации или изучение экологических методов различных брендов.

Планировщик устойчивых мероприятий

Мероприятия предлагают вам еще одну возможность оказать влияние на окружающую среду. Вы можете предложить услуги по планированию мероприятий экологическим организациям или другим группам, но сделайте экологичный поворот в таких вещах, как еда и украшения.

Green House Cleaner

Чистящие средства не считаются особенно экологичными. Но вы можете заменить некоторые более натуральные материалы и методы и построить прочную нишу в качестве уборщика теплиц.

Очиститель воздуховодов

Воздуховоды также могут иметь большое влияние на качество воздуха и другие факторы окружающей среды. Так что предложение услуги по очистке воздуховодов в домах людей или других зданиях может быть еще одной идеей зеленого бизнеса.

Ремонт велосипедов

Путешествие на велосипеде по своей природе более экологично, чем вождение. Таким образом, вы можете поощрять велосипедные путешествия в своем районе, предлагая услуги по ремонту велосипедов.

Консультант по экологическому бизнесу

Вы также можете помочь другим предприятиям стать экологически чистыми, проконсультировавшись с ними, чтобы помочь им создать более устойчивые методы ведения бизнеса.

Eco-Friendly Soap Maker

Или вы можете построить бизнес вручную, производя мыло из натуральных материалов и ингредиентов.

Composter

Это не самый чистый бизнес, но если у вас есть место и ресурсы, вы можете начать операцию по компостированию на своей территории, а затем продать эту услугу местным садоводам или клиентам, у которых нет места или желания компост самостоятельно.

Подержанный книжный магазин

Книги используют много бумаги и других ресурсов в процессе производства.Но вы можете продавать подержанные книги, чтобы уменьшить это влияние и дать новую жизнь старым продуктам.

Продавец энергоэффективного освещения

Освещение потребляет много энергии. Но вы можете начать свой бизнес с продажи лампочек и других осветительных материалов, которые действительно эффективны.

Glass Artist

Стекло можно переработать разными способами. Но вы также можете использовать его в качестве материала для художественных или ремесленных проектов, начиная от витражей и заканчивая стеклянными бусинами для украшений.

Продавец экологически чистых игрушек

Вы также можете создавать игрушки, сделанные из экологически чистых или переработанных материалов.

Владелец магазина подержанных товаров

Чтобы дать новую жизнь множеству старых товаров, вы можете открыть консигнационный магазин или магазин подержанных товаров, в котором также можно хранить многие из этих товаров на свалках.

Tech Refurbisher

Когда люди покупают новые смартфоны, компьютеры или планшеты, их устройства часто просто не используются или выбрасываются. Но вы можете начать бизнес в качестве восстановителя, чтобы перепрофилировать эти устройства и продавать их клиентам, которые могут использовать менее дорогие версии.

Ink Refill Business

Чернильные картриджи для принтеров также могут быть дорогими и потенциально расточительными. Таким образом, вы можете начать свой бизнес, пополняя их запасы, чтобы клиенты могли использовать их больше, вместо того, чтобы продолжать покупать новые.

Поставщик лекарственных средств на травах

Существует множество лекарственных средств от различных заболеваний, многие из которых сделаны из натуральных материалов. Вы можете производить свои собственные продукты питания и добавки, которые производятся естественным и экологически безопасным способом.

Green Publisher

Если вы хотите рассказать о некоторых экологических инициативах или тенденциях, вы можете поработать в качестве издателя экологического издания, например журнала или даже информационного бюллетеня в Интернете.

Экологический канал YouTube

Вы также можете создать канал YouTube, посвященный демонстрации экологически чистых продуктов или тенденций.

Sustainable Podcaster

Или вы можете даже сосредоточиться только на аудио и начать устойчивый подкаст.

Экологичный разработчик программного обеспечения

Для технических предпринимателей существует множество возможностей создать бизнес, занимающийся разработкой программного обеспечения.Вы даже можете сосредоточиться на создании программного обеспечения, специально предназначенного для помощи предприятиям или отдельным лицам в экологической деятельности.

Установщик солнечных панелей

Все больше и больше потребителей и предприятий начинают рассматривать солнечную энергию. Таким образом, вы можете построить бизнес, устанавливая солнечные панели на крышах и других местах, чтобы ваши клиенты могли использовать этот зеленый источник энергии.

Магазин органических подарков

Вы также можете открыть местный сувенирный магазин, специализирующийся на товарах, в которых используются натуральные и органические материалы.

Устойчивый фермер

Если у вас есть земля и ресурсы, вы также можете создать органическую ферму на своей территории и производить и продавать различные продукты питания.

Организатор зеленой ярмарки

Если вы хотите начать свою собственную серию мероприятий, вы можете создать ярмарку, ориентированную на охрану окружающей среды, а затем взимать плату за вход или даже привлекать спонсоров.

Продажа электромобилей

Электромобили постепенно набирают популярность. Таким образом, вы можете открыть дилерский центр, который специально работает с автомобильными брендами, которые продают электрические или гибридные модели.

Зарядная станция для электромобилей

С ростом популярности зарядные станции для электромобилей также становятся все более востребованными. Так что вы можете использовать это как отправную точку для открытия своего дела.

Служба обмена автомобилями

Чем меньше людей едет на собственных автомобилях по дороге, тем меньше вреда, наносимого этими автомобилями на окружающую среду. Таким образом, запустив службу совместного использования автомобилей, вы потенциально уменьшите углеродный след некоторых из этих водителей.

Юрист по вопросам окружающей среды

Если вы юрист, страстно любящий Землю, вы можете создать практику, специально занимающуюся вопросами, связанными с окружающей средой.

Велосипедное кафе на солнечных батареях

Не всем кофейным предприятиям требуются специальные помещения или много припасов. Вы можете начать свой бизнес по продаже кофе на велосипеде и использовать солнечную энергию для питания своего оборудования.

Велосипедные туры

Если вы живете в районе, популярном среди туристов, вы потенциально можете начать свой бизнес в качестве гида.А чтобы добавить экологичности, вы можете позволить гостям кататься на велосипедах, а не на автобусе или другом транспортном средстве.

Очиститель бассейнов

В теплые месяцы вы можете предложить свои услуги в качестве очистителя бассейнов и убедиться, что вы используете экологически чистые продукты и методы.

Juice or Smoothie Bar

Juice or Smoothie Bar становятся все более популярными. Вы можете открыть тот, который специально ориентирован на использование органических и экологически чистых ингредиентов.

Зеленый флорист

Точно так же вы можете сосредоточиться на экологически чистых цветах и ​​растениях и открыть специализированный цветочный магазин.

Услуга подарочной корзины

Подарочные корзины остаются популярными для различных мероприятий и случаев. Вы можете создать бизнес по продаже подарочных корзин, специализирующийся на органических продуктах или экологически чистых материалах.

Питомник пищевых растений

Вы также можете побудить других есть экологически чистую пищу, помогая им выращивать собственные. Вы можете сделать это, открыв питомник, который продает клиентам пищевые растения.

Green Bed and Breakfast

Если вы больше связаны с индустрией гостеприимства, подумайте об открытии отеля типа «постель и завтрак» и поддержании своего местоположения с минимальным энергопотреблением и использованием органических ингредиентов для блюд, которые вы подаете, или закупки как можно большего количества этой еды. по возможности на месте.

Ссылки по теме: 51 бизнес-идея на 2020 год

Солнечная крыша, Upcycled Furniture, Glass Art, Фотографии фермеров через Shutterstock


8 9 Идея

Страница не найдена | SmartBrief

Сообщение об ошибке

Запрошенная страница не существует. Для вашего удобства был проведен поиск с использованием исходного запроса 2020 09, чтобы понять, что сегодня хотят потребители экологически сознательных продуктов питания e2 80 99s.

Результаты поиска по запросу «оригинальный / 2020/09 / понимание-что-сегодня% e2% 80% 99-е-эко-сознательные-потребители-продукты-хотят»

3 тенденции, удерживающие покупателей в ряду с замороженными продуктами

01.07.2021 SmartBrief Original

Брэндон Леонг из

RangeMe изучает, как пандемия коронавируса подстегнула интерес потребителей к замороженным продуктам — и этот спрос не снижается. Он подробно описывает три основные тенденции.

Может ли управление своими ожиданиями улучшить ваш эмоциональный интеллект?

17.08.2021 SmartBrief Original

Вот 12 способов, которыми вы, возможно, не можете сообщить свои ожидания своим сотрудникам, что плохо для них, вашего руководства и организации.

Актуальность бренда сегодня: роль бренда в выборе покупателем.

11.08.2021 SmartBrief Original

Бренды работают как никогда усерднее, чтобы привлечь внимание и лояльность, независимо от того, являются ли они национальными, именными брендами или собственным частным брендом розничного продавца.

Исследование доступности цифровых технологий выявило недопонимание

22.06.2021 SmartBrief Original

Доминик Варакалли из

AudioEye изучает результаты опроса о доступности веб-сайтов, проведенного его фирмой, и о том, как избежать судебного процесса, чтобы сделать свой сайт более доступным для всех.

Чего на самом деле хотят сегодняшние потребители?

22.07.2021

Покупатели хотят получать максимальную отдачу, делать покупки по своему вкусу, чувствовать себя желанным гостем в магазинах и покупать у брендов, разделяющих их ценности, и ритейлеры, которые используют эти факторы, могут добиться успеха, заявила группа лидеров розничной торговли во время недавнего вебинара. .«Понимание клиента и предвидение того, что ему нужно и чего он хочет, а затем предложение продуктов, услуг и опыта, которые находят отклик у этого клиента, становится все более важным», — сказал Мэтью Шей, президент и генеральный директор NRF, который ожидает, что розничные продажи вырастут между 10,5% и 13,5% в этом году превысят 4,44 трлн долларов.

Эмоциональный интеллект начинается с самосознания

01.06.2021 SmartBrief Original

Самосознание непросто, но это ключевой компонент эмоционального интеллекта, лучших отношений и лучших результатов.

Понимание того, чего хотят сегодняшние экологически сознательные потребители продуктов питания

09.09.2020 SmartBrief Original

Рестораны, производители товаров народного потребления и розничные продавцы продуктов питания вкладывают средства в новые инновационные способы, чтобы дать экологически сознательным потребителям то, что они отдают предпочтение при выборе продуктов питания.

5 способов общаться со студентами через поп-музыку

20.04.2021 SmartBrief Original

Учитель музыки размышляет о преимуществах включения популярной музыки в ее учебную программу.

Идти в ногу с потребительскими предпочтениями означает понимать меняющиеся представления о здоровье

19.07.2021 SmartBrief Original

Инновации в области здравоохранения теперь связаны с продвижением полезных питательных веществ, функциональных свойств и методов производства.

Секрет общения № 1 великих лидеров: будьте ясны и кратки

16.08.2021 SmartBrief Original

Краткость и лаконичность — ключевой навык общения для честолюбивых лидеров.Вот несколько конкретных способов быстро и эффективно донести ваше сообщение.

Страницы

7 способов сделать ваш ресторан экологичным

Экологичность может показаться сложной задачей из-за количества изменений, которые вам, вероятно, придется внести в свое предприятие общественного питания. Тем не менее, модернизация повседневной работы вашего ресторана для более экологичных методов сократит количество пищевых отходов и сэкономит деньги вашего бизнеса. Это также позволяет вам привлекать и налаживать связи с экологически сознательными клиентами.Мы создали подробное руководство, в котором представлены 7 простых способов уменьшения воздействия вашего бизнеса на окружающую среду.

1. Используйте экологически чистую упаковку

В связи с недавним резким увеличением заказов на отгрузку и доставку важно найти способы сделать каждый заказ экологичным. Все более широкое использование контейнеров из пенопласта оказывает вредное воздействие на планету, и ваши клиенты осознают важность уменьшения ущерба окружающей среде. Например, ваш бизнес может предлагать клиентам такую ​​же еду, что и ряд других местных ресторанов.Тем не менее, экологически сознательные посетители предпочтут делать заказы в вашем заведении только в том случае, если вы используете экологически чистые контейнеры для упаковки блюд. Вы можете легко сделать свои услуги по доставке и вывозу экологически чистыми, используя коробки с собой, изготовленные из следующих материалов.

Упаковка из жмыха / сахарного тростника

Багасса — это волокнистая масса, которая остается после отжима сока из сахарного тростника. Целлюлозу можно формовать в различные формы и изделия, что делает ее идеальной для изготовления контейнеров для транспортировки.Продукты из жмыха коммерчески поддаются компостированию и биоразложению, для их производства требуется мало энергии, что дает вам простой способ уменьшить углеродный след вашего предприятия. Вы можете найти миски, тарелки, чашки и подносы, изготовленные из натуральных волокон сахарного тростника.

Преимущества жмыха / сахарного тростника

  • Коммерчески компостируемые и биоразлагаемые
  • Идеально подходит для упаковки горячих или холодных продуктов
  • Жиростойкие
  • Термостойкие
  • Можно использовать в микроволновой печи
  • Водонепроницаемость

Деревянная упаковка

Древесина — это естественный возобновляемый источник энергии, который делает деревянные ящики на вынос отличной экологически чистой альтернативой обычным контейнерам на вынос.Деревянные ящики для переноски от природы прочны и рассчитаны на то, чтобы в них можно было хранить здоровые блюда, не сгибаясь и не ломаясь. Вы также можете найти столовые приборы, тарелки и миски, сделанные из дерева, что позволит вам сочетать семейные трапезы с экологически чистой посудой.

Преимущества дерева

  • Коммерчески компостируемые и биоразлагаемые
  • Отлично подходит для упаковки холодных или холодных продуктов
  • Жиростойкие
  • Термостойкие
  • Водонепроницаемость

PLA Упаковка

Большинство пластмасс получают из природных материалов, таких как газ, нефть, уголь и другие невозобновляемые ресурсы.Однако полимолочная кислота (PLA) представляет собой термопласт, полученный из возобновляемых ресурсов, таких как кукурузный крахмал или сахарный тростник. Многие владельцы ресторанов любят упаковывать заказы в контейнеры из PLA, потому что они имеют те же характеристики, что и традиционные пластиковые контейнеры, и коммерчески пригодны для компостирования. Вы также можете найти чашки, миски и столовые приборы, изготовленные из PLA.

Преимущества PLA

  • Коммерчески компостируемые и биоразлагаемые
  • Жиростойкие
  • Водонепроницаемость

Бумажная упаковка

Вы найдете бумажные коробки на вынос во многих экологически чистых заведениях, потому что они могут использоваться для упаковки различных продуктов и сделаны из возобновляемых источников.Бумажные коробки для переноски доступны в различных цветах и ​​узорах, чтобы сделать заказы более интересными. Вы также можете приобрести коробки из бумаги для переноски с жиростойкой подкладкой, которая предотвращает просачивание жирной или острой пищи. В экологически чистых ресторанах 9090 /., 0pp вы обычно увидите, что они объединяют заказы на доставку с одноразовыми бумажными салфетками, пакетами, стаканами, соломинками, пищевыми пленками и т. Д.

Преимущества бумаги без подкладки

  • Коммерчески компостируемые и биоразлагаемые
  • Идеально подходит для упаковки горячих или холодных продуктов
  • Термостойкие

Преимущества линованной бумаги

  • Вторичная переработка
  • Отлично подходит для упаковки горячих или холодных продуктов
  • Жиростойкие
  • Термостойкие
  • Водонепроницаемость

Бамбуковая бумажная упаковка

В последние годы упаковка из бамбуковой бумаги привлекла внимание многих предприятий общественного питания.Это потому, что бамбук — одно из самых быстрорастущих растений в мире, а его подземные стебли помогают уменьшить эрозию почвы. Подобно одноразовой бамбуковой сервировочной посуде, бамбуковые бумажные контейнеры устойчивы к жирам и отлично подходят для упаковки горячих или холодных блюд. Они также обладают естественной прочностью, чтобы сохранять свой исключительный дизайн при наполнении здоровенной едой и во время доставки.

Преимущества бамбуковой бумаги

  • Вторичная переработка
  • Отлично подходит для упаковки холодных или холодных продуктов
  • Жиростойкие
  • Водонепроницаемость

2.Сохранить воду

Каждый раз, когда клиент смывает воду в туалете или сотрудник моет посуду, используется вода. Очень важно найти способы экономии воды в вашем заведении общественного питания из-за ограниченных запасов воды на планете. Эффективное использование воды также снижает стоимость ваших счетов за коммунальные услуги. Вот несколько идей экологически чистых ресторанов для экономии воды:

  • Запускайте посудомоечную машину только тогда, когда она заполнена
  • Подавать клиентам воду, когда они ее просят
  • Проверьте все трубы вашего ресторана на предмет утечек
  • Замените традиционные писсуары писсуарами без воды
  • Установите смесители с низким расходом на кухне и в ванной
  • Используйте внутреннюю систему фильтрации воды для подачи воды клиентам
  • Установите водосберегающие туалеты, чтобы уменьшить количество воды, используемой при каждом смывании

3.Выберите экологически чистые чистящие средства

Когда владельцы бизнеса пытаются внести в свой ресторан экологически безопасные изменения, они, как правило, не обращают внимания на чистящие средства. Это может быть связано с тем, что они не осознают, что традиционные чистящие средства производятся с использованием агрессивных химикатов, или не знают о доступных на рынке экологически чистых средствах.

Читая этикетку чистящего средства, обратите внимание на то, не содержит ли он большое количество летучих органических соединений, ароматизаторов и легковоспламеняющихся ингредиентов.Эти ингредиенты нелегко распадаются и могут вызвать у клиентов аллергическую реакцию или головную боль. В следующий раз, когда вы будете размещать заказ на чистящие средства, поговорите со своим продавцом и спросите его об экологичных альтернативах, которые они предлагают для следующих продуктов:

  • Освежители воздуха
  • Обезжириватели
  • Моющие средства
  • Дезинфицирующие средства
  • Мыло для мытья посуды
  • Полотер
  • Полировщики мебели
  • Очистители фритюрницы
  • Средство для мытья стекол
  • Средство для чистки гриля
  • Мыло для рук
  • Очистители для льдогенераторов
  • Очистители для духовых шкафов
  • Пятновыводители

4.Инвестируйте в энергоэффективное оборудование

Ваше предприятие общественного питания тратит много денег на электроэнергию каждый месяц? Это потому, что большая часть оборудования, используемого для приготовления еды или мытья посуды, требует электричества. Чтобы сократить потребление энергии, важно регулярно проводить техническое обслуживание ваших приборов. Машины, которые работают должным образом, требуют меньше энергии для работы, чем устройства, требующие обслуживания.

Если вашему ресторану требуется новое оборудование, подумайте о приобретении энергоэффективного оборудования.Эти приборы сконструированы так, чтобы потреблять меньше энергии, что снижает энергопотребление вашего заведения. Вы также можете внести эти изменения, чтобы снизить потребление энергии и счет за электричество:

  • Установить унитазы с низким смывом
  • Используйте энергосберегающие лампочки
  • Переключатель на освещение датчика движения
  • Выключайте оборудование, когда оно не используется
  • Открывать окна и выключать кондиционер в прохладные дни

5. Будьте стратегически настроены в отношении поставок

Уменьшение количества отправлений, которые вы получаете в неделю, предлагает простой способ сократить выбросы топлива.Дистрибьюторам не нужно будет ездить в ваше заведение так часто, что позволит им сократить выбросы углекислого газа.

При поступлении меньшего количества отправлений в неделю важно реструктурировать свою стратегию заказов. Составьте план, который обеспечит поваров достаточным количеством припасов и ингредиентов для приготовления блюд до следующей отправки. Регулярно отслеживайте складские запасы, чтобы не заказывать слишком мало или слишком много ингредиентов.

6. Сокращение пищевых отходов

Если вы заказываете слишком много еды, не используете инструменты для контроля порций или неправильно храните еду, скорее всего, вы выбрасываете большое количество еды.Выбрасываемая пища влияет на вашу чистую прибыль и производит метан, который является одним из основных факторов изменения климата.

Чтобы свести к минимуму пищевые отходы на вашем предприятии общественного питания, очень важно найти решения. Ниже приведены несколько советов, которые помогут сократить количество выбрасываемых ежедневно продуктов:

  • Следите за товарными запасами: Использование POS-системы и отслеживание запасов вручную позволяет легко отслеживать пищевые отходы и заказы.Вы будете знать, сколько каждого ингредиента у вас есть в наличии, чтобы не делать чрезмерных заказов.
  • Измерьте и взвесьте ингредиенты: Требуйте от поваров использования мерных ложек, мерных чашек, весов и других инструментов для контроля порций при приготовлении блюд. Эти инструменты предоставляют вашим сотрудникам простой способ готовить одинаковые порции и сводить к минимуму пищевые отходы.
  • Используйте метод «первым пришел — первым ушел» (FIFO): Внедрение метода FIFO в вашем ресторане гарантирует, что запасы постоянно меняются и в первую очередь используются более старые ингредиенты.Практика этого метода уменьшит количество испорченной еды на вашей кухне.
  • Храните продукты правильно: После использования ингредиентов очень важно их плотно закрыть и хранить в морозильной камере, холодильнике или кладовой. Это поможет предотвратить порчу продуктов и продлит их срок хранения.

7. Компост

Многие экологически чистые рестораны компостируют органические отходы на месте или с помощью служб перевозки. Это предотвращает попадание органических отходов на свалки и превращает их в перегной, который можно использовать для удобрения сельскохозяйственных культур.Гумус избавляет от необходимости использовать химические удобрения, которые могут повредить растения и снизить урожайность. Вы можете компостировать пищевые отходы, кофейную гущу, яичную скорлупу или чайные пакетики, чтобы уменьшить количество отходов и обогатить почву.

Пора сделать ваш ресторан устойчивым

Поиск способов сделать ваше предприятие общественного питания более экологически чистым, полезно для окружающей среды. Вы можете уменьшить количество продуктов, выбрасываемых ежедневно, или упаковать еду в экологически чистые контейнеры, чтобы свести к минимуму выбросы углекислого газа.Эти изменения также принесут пользу вашему кошельку, поскольку вы сможете экономить воду и использовать меньше энергии в течение дня. Воспользовавшись нашими 7 советами, которые помогут сделать ваш бизнес более экологически чистым, вы сможете привлечь внимание клиентов, заботящихся об окружающей среде, и изменить мир к лучшему.

9 советов по устойчивому развитию бизнеса для владельцев грузовиков с едой

Этим летом мы говорили о некоторых способах повышения устойчивости различных пищевых компаний. Мы упомянули фермеров, которые проявляют больше инициатив в области устойчивого развития.Однако другие пищевые компании, такие как грузовики с едой, также становятся экологически чистыми.

Для ценителей еды и начинающих поваров нет ничего более захватывающего, чем открывать для себя новые вкусы, особенно от многообещающих кулинарных гениев. И какой лучший способ выйти на широкий рынок, чем отправиться в путь? Бизнес фургонов с едой процветает, потому что сочетание еды и развлечений создает идеальную деревенскую фестивальную среду на открытом воздухе — будь то ярмарка выходного дня или даже просто обочина, по пятам за оживленным перекрестком.Неудивительно, что стоимость отрасли оценивается в 1,2 миллиарда долларов.

Но за деревенским шармом фургонов с едой кроется реальная проблема логистики и устойчивости. Во-первых, грузовики постоянно находятся в пути и выделяют токсичное топливо. И хотя клиенты часто не возражают против отсутствия сидячих мест или отсутствия реального опыта в ресторане, еда на вынос или пикник означает, что владельцы грузовиков с едой полагаются на орды одноразовых одноразовых пластиковых контейнеров и столовых приборов, которые переполняют свалки.

Хорошая новость заключается в том, что грузовики с едой могут быть умнее и экологичнее благодаря своей упаковке, начиная с экологически чистых продуктов. Мы гордимся тем, что делимся идеями для устойчивого бизнеса. Заработайте доверие клиентов, заботящихся об окружающей среде, и повысьте устойчивость своего многообещающего ресторанного бизнеса. Вот как клиенты могут насладиться теми же вкусами, которые они знают и любят, но приготовленные экологически рационально и экономично:

Местная любовь: местные продукты и ингредиенты

Нет ничего такого, что говорило бы о «свежести» больше, чем вкус от фермы до стола — и это не ограничивается первоклассными ресторанами с модными и дорогими блюдами! Даже владельцы грузовиков с едой могут закупать ингредиенты на местном уровне и строить устойчивую цепочку поставок со своим сообществом.

Покупателям нравится, когда они знают, откуда их еда: это говорит им о том, что их можно есть, и упаковывает их в свежий, качественный вкус, потому что они знают, как их выращивают и получают. Местные и этичные источники также помогают уменьшить ваш углеродный след, поскольку сокращают транспортные расходы на пополнение запасов.

Выберите зеленых поставщиков

Скидки на оптовые товары могут быть заманчивыми, но их производство часто не органическое, в отличие от местных фермерских хозяйств. Традиционные методы ведения сельского хозяйства производят здоровые, органические ингредиенты.Работая с местными фермерами, которые придерживаются экологически чистых методов ведения сельского хозяйства, вы можете гарантировать этичное производство и потребление, а также максимальную безопасность при каждом укусе без химических пестицидов.

Снижение потребления энергии

Harvard Business Review отмечает, что каждому устойчивому бизнесу нужна энергетическая стратегия. Это относится и к фургонам с едой.

То, что все готово к работе, не означает, что грузовики с едой не потребляют много энергии. Хотя до ресторанов и близко не стоит, владельцы фургонов с едой все же могут стремиться к постоянному сокращению потребления энергии, чтобы сэкономить на коммунальных расходах и сократить выбросы углекислого газа, тем более что вся эта бизнес-модель построена на транспортировке между локациями.

Чтобы снизить энергопотребление вашего грузовика, начните с изучения видов торговых и кухонных приборов, которые вы регулярно используете, и того, сколько энергии им требуется. Интеллектуальные приборы могут помочь вам быстро стать экологически чистыми, равно как и ножное оборудование, такое как портативная раковина, для недорогой, но эффективной мытья рук с почти нулевым потреблением энергии.

Уменьшить количество пищевых и других отходов

Пищевая промышленность не привыкать к отходам, будь то неиспользованные ингредиенты или ингредиенты с истекшим сроком годности, испорченные продукты, остатки или неперерабатываемая упаковка.Эти отходы накапливаются и негативно влияют на окружающую среду. По возможности сокращайте количество отходов, поощряя клиентов приносить многоразовые контейнеры или переходить на биоразлагаемую упаковку и столовые приборы.

Используйте альтернативные виды топлива

Если есть одна вещь, на которую грузовики с едой полагаются больше всего, так это на бензин. Поскольку фургоны с едой мобильны, и им не привыкать обслуживать клиентов даже на открытой дороге, они, как правило, потребляют много топлива, которое производит токсичные выбросы.

Чтобы управлять зеленым фургоном с продуктами питания, обеспечивая при этом безопасное и быстрое перемещение в различные места с большим количеством потенциальных клиентов, подумайте о переходе на экологически чистое биодизельное топливо, изготовленное из растительного масла, животного жира и других переработанных смазок, или используйте комплект преобразователя.Также изучите альтернативные источники энергии, такие как солнечные батареи и электроэнергия.

Чистый зеленый

Коммерческие чистящие средства часто состоят из химикатов, наносящих вред как вам, так и окружающей среде. Вместо этого переключитесь на экологически чистые нетоксичные чистящие средства для максимальной безопасности и нулевой опасности.

Также выбирайте экологически чистую бытовую технику, например переносную раковину для мытья рук. Она не только способствует безопасности пищевых продуктов, но и способствует сокращению потребления воды и энергии, поскольку портативная мойка может работать с ножным приводом или питаться от батареи и работать только во время использования.Портативные раковины для мытья рук бывают разных размеров и конфигураций раковин, поэтому вы можете содержать грузовик с едой в чистоте и безопасности, несмотря на ограниченное пространство.

Используйте экологически чистое оборудование

Даже такие мелочи, как пакеты, соломка, контейнеры и столовые приборы имеют значение, поэтому откажитесь от разнообразия пластика и обслуживайте клиентов биоразлагаемыми расходными материалами. Кроме того, используйте в своем продовольственном грузовике приборы с рейтингом Energy Star, такие как холодильники и решетки под прилавком, чтобы использовать меньше электроэнергии и сэкономить на затратах на электроэнергию, а также максимально использовать ограниченное пространство на кухне и для хранения.

#InstaFood: используйте возможности социальных сетей

Прошли времена листовок и плакатов — большинство клиентов все равно выбрасывают их, не читая. Но это не должно привести к отставанию в маркетинге и продажах.

Вместо этого увеличьте количество страниц своего фургона в социальных сетях: разместите фотографии в Интернете и попросите клиентов также отмечать вас в своих сообщениях. В наши дни большинство клиентов обращаются к социальным сетям, чтобы найти следующее развлечение или угощение, поэтому создайте возможности для продвижения своей еды с помощью хэштегов, поисковых запросов и растущей базы подписчиков.

Создайте экологически чистое меню

Наряду с органическими продуктами местного производства отдавайте предпочтение экологически чистому мясу, взятому из травоядных животных и приготовленному из органических ингредиентов. Варианты более зеленого меню не ограничиваются вегетарианской или веганской кухней — даже с мясными блюдами; есть способы обеспечить рациональное и этичное потребление при сохранении фирменного вкуса.

Представляя эти пункты меню покупателям, не используйте бумагу. Поскольку фургоны с едой обычно продаются только на вынос, нет смысла предлагать клиентам индивидуальное меню.А поскольку большинство фургонов с едой ориентированы на специализированные товары, более эффективно отображать меню на доске или использовать QR-коды, которые клиенты могут сканировать на своих телефонах.

Вы можете управлять грузовиком с более экологичной едой!

Благодаря фирменному вкусу и большой клиентской базе, скоро ваш фуд-фургон станет основным продуктом фестиваля на обочине дороги или на открытом воздухе; также не потребуется много времени для того, чтобы вести более экологичный бизнес. Эти простые советы помогут сделать ваш грузовик с едой более устойчивым и при этом обеспечить максимальный трафик.Возьмите свой грузовик в дорогу и доставляйте клиентам здоровую и вкусную еду повсюду.

12 устойчивых пищевых компаний, которые поддержат сейчас

Поддерживая эти двенадцать компаний, вы производите меньше отходов, защищаете землю и рабочих и обеспечиваете более качественное питание для своей семьи.

Джеймс Беркхолдер, фермер, занимающийся выращиванием органических молочных продуктов из Organic Valley, со своими детьми

Размышления об изменении климата и разрушении окружающей среды могут быть совершенно непосильными.Кажется, что каждый день мы слышим плохие новости: сокращение финансирования природоохранных агентств, увеличение числа стихийных бедствий из-за повышения температуры и надвигающейся гибели в отношении того, куда движется наша планета.

Прежде чем ты убежишь и спрячешься, у меня есть несколько хороших новостей.

  1. Небольшие изменения в ваших повседневных привычках действительно ли имеют значение.
  2. Некоторые решения проблемы изменения климата лежат в решениях о покупке, которые мы принимаем каждый день, особенно в отношении продуктов питания.
  3. Многие компании активно работают не только над уменьшением собственного воздействия, но и над финансированием усилий и разработкой программ, которые помогают обратить вспять ущерб и способствовать устойчивости.

Сегодня я хотел выделить некоторые из известных мне брендов, которые активно работают над сохранением планеты — и не только для хорошего пиара, — но потому, что они считают, что это важная роль для любого бизнеса и необходимая для выживания человечества.

Эти бренды революционизируют способы выращивания, производства, подачи, хранения, использования и перепрофилирования продуктов питания, но вы можете найти их в своем обычном продуктовом магазине. Покупка их продуктов не только полезна для вашей семьи, это шаг, сделанный для сохранения человеческой жизни на Земле.

12 устойчивых продовольственных компаний, помогающих обратить вспять изменение климата

  1. Семейные фермы Лундберг . Приверженность Lundberg к устойчивому ведению сельского хозяйства восходит к 1937 году, когда они начали выращивать рис таким образом, чтобы поддерживать здоровый воздух, почву, воду и экосистему в целом. Девиз их основателя: «Оставьте землю лучше, чем вы ее нашли». Достаточно сказано.
  2. Органическая долина . Органические пастбища не только обеспечивают пастбищный скот их естественным питанием (что сводит к минимуму их влияние на качество нашего воздуха, снижает потребность в антибиотиках и поддерживает более здоровую землю), они также фактически поглощают углерод из атмосферы.Фермеры Organic Valley стремятся как можно больше содержать своих коров на пастбищах и заботиться о своей земле таким образом, чтобы поддерживать жизнь всех членов экосистемы.
  3. Природная тропа . Два из трех предприятий Nature’s Path прошли сертификацию Zero Waste Certification, что означает, что почти все их отходы повторно используются, перерабатываются или компостируются. Они также стремятся к экономии воды, снижению выбросов углерода и улучшению качества окружающей среды в своем районе и за его пределами.100% того, что они производят, является органическим.
  4. Стоунифилд . С 1983 года Stonyfield стремится к экологически безопасному производству йогуртов. Они помогают обычным молочным фермерам перейти на экологически чистые продукты, финансируют учебную программу для следующего поколения органических молочных фермеров и недавно стали сертифицированной корпорацией B. Stonyfield также жертвует впечатляющие 10% прибыли на цели защиты окружающей среды.
  5. Новая Бельгия . Этот крупный производитель крафтовых пивоварен, сертифицированный безотходный бизнес, отвлекает 99.9% — это отходы со свалок. Они также стремятся сократить выбросы углерода (как прямые, так и косвенные), улучшить качество воды и постоянно работать над тем, чтобы сделать каждую часть своего бизнеса еще более устойчивой. New Belgium занимала высокие места в списке B Corporation «Лучшее для окружающей среды» каждый из последних трех лет.
  6. Положения Патагонии . Они говорят об этом лучше всего: «наши продукты — это продукты дальновидных фермеров, владельцев ранчо и рыбаков, которые используют методы выращивания, которые восстанавливают и восстанавливают наши ресурсы, а не истощают их.Это партнерство с природой, которое приводит к созданию восхитительных высококачественных продуктов и одновременно формирует более ответственный и дальновидный подход к нашей глобальной продовольственной системе ». Найдите их товары в Интернете.
  7. Заповедник . Из них не готовят еды, но они делают сверхпрочные многоразовые тарелки, миски, чашки и столовые приборы, которые помогут вам съесть еды. И все их продукты сделаны из переработанного пластика №5 (подумайте о стаканчиках для йогурта), который с самого начала уносил огромное количество отходов со свалок.Когда продукты Preserve окончательно изнашиваются (а с моими этого еще не произошло), вы можете отправить их по почте, и они снова будут использовать их заново.
  8. Седьмое поколение. На протяжении 28 лет Seventh Generation создает эффективные, нетоксичные продукты для дома. Их приверженность сохранению планеты настолько глубока, что их трудно описать несколькими предложениями. Так что давайте просто скажем, что их кухня и средства для стирки уберут любой пищевой беспорядок, создаваемый вашей семьей, а также улучшат здоровье и экологию будущих поколений.
  9. Возвращение к истокам . Два молодых основателя Back to the Roots решили «уничтожить еду», чтобы поддержать людей, фермеров и землю. Их злаки сделаны всего из нескольких ингредиентов, которые они получают непосредственно от органических, биодинамических фермеров, и вскоре они заменят сладкие обычные злаки в тысячах программ завтрака в государственных школах Нью-Йорка.
  10. Барнана . Пищевые отходы — это не просто пищевые отходы, это трата драгоценной энергии и значительный вклад в изменение климата.Барнана увидел, что фермеры, выращивающие органические бананы, теряли 20% урожая, потому что бананы не выглядели «идеально», и создал продукт из этих бананов, которые в противном случае были потрачены впустую. Это беспроигрышный вариант как для фермерских сообществ, так и для всей планеты.
  11. One Degree Foods . Все ингредиенты One Degree Foods полностью отслеживаются на ферме, где они были выращены. Компания использует только ингредиенты растительного происхождения, выращенные на экологически устойчивых органических фермах, защищающих почву, воду и землю, и стремится обратить вспять изменение климата за счет улучшения продовольственной системы.
  12. Джастина . Пчелы ответственны за каждый третий укус пищи, которую мы едим, включая миндаль и мед — ингредиенты орехового масла Джастина. Тем не менее, колонии медоносных пчел исчезают со скоростью около 40% в год, а это означает, что пчеловоды Калифорнии имеют только четверть пчел, необходимых им для опыления урожая. Justin’s активно работает над спасением пчел, что, в свою очередь, поможет сохранить наши запасы пищи и сохранить жизнь как растениям, так и животным.

11 экологически чистых брендов, которые ставят планету на первое место

Благодаря Элу Гору, Captain Planet и кампаниям «Сократите, повторно используйте, переработайте», которые активно продвигались в старые добрые 90-е, мы все знаем, что забота об окружающей среде является обязательной.И то же самое делает все больше и больше экологически чистых брендов.

Поскольку изменение климата — это проблема, которая никуда не денется, никогда не было более важного момента, чтобы коллективно лучше понять, как мы — как отдельные лица, корпорации и компании — влияем на планету. Если очаровательный хмурый вид Греты Тунберг еще не убедил вас сделать решительный шаг в сторону защиты окружающей среды, повсюду появляются новые компании, предлагающие простые и доступные варианты использования меньшего количества пластика, переработанной упаковки, экологически чистых продуктов, органических продуктов питания и любого количества других продуктов. способы сделать здоровый выбор.

Вот 11 экологически чистых брендов, которые спасают планету. Иллюстрация OrangeCrush.

Если вы владелец бизнеса и хотите погрузиться в экологический брендинг, вы можете многому научиться у этих экологически чистых компаний.

Давайте взглянем на 11 экологически чистых брендов, которые положительно влияют на нашу планету и добиваются огромного коммерческого успеха.

Via Beyond Meat

Поговорите с любым защитником окружающей среды, и они согласятся, что самая большая проблема, с которой сталкивается наше поколение, — это изменение климата.И один из главных виновников этого экологического кризиса?

Мясная промышленность.

Не поймите меня неправильно: я люблю свои гамбургеры. Но нельзя отрицать, что производство мяса оказывает серьезное вредное воздействие на окружающую среду.

Вот где выходит Beyond Meat.

Beyond Meat потрясает пищевую промышленность, создавая вкусные «мясные» продукты на растительной основе (одобренные для хищников!), Которые лучше подходят для здоровья человека, окружающей среды, изменения климата и животных.Вкус? На самом деле, это не хуже любого гамбургера, который у меня когда-либо был. Я сказал это!

Via Beyond Meat

Как Beyond Meat использует зеленый брендинг

Вся торговая марка Beyond Meat сосредоточена на том благе, которое они делают для окружающей среды и своих потребителей. Комбинируя классную графику и достойные слюни фотографии продуктов, они могут показать преимущества со всех сторон: как их продукты спасают планету, сохраняя при этом тела своих потребителей.

Как ты можешь быть похожим на Beyond Meat

Иногда для защиты окружающей среды нужно мыслить нестандартно.Если ваша отрасль традиционно не является экологически чистой, внесите свой вклад в защиту окружающей среды и внесите свой вклад в защиту планеты. Например, если у вас небольшая типография, вы можете предложить скидку своим клиентам, которые печатают на переработанной бумаге. В каждом бизнесе есть возможность стать более экологичным, даже в неожиданном. Вам просто нужно проявить немного творчества.

via whogivesacrap.org

Если вы не были одним из тех, кто предусмотрительно купил биде, когда началась пандемия Covid-19, то, как и я, вы были поражены тем, сколько туалетной бумаги вы можете быстро проглотить! Имея обычные предметы домашнего обихода, которые поддерживают вашу (кхм) обычную привычку, вы хотите выбрать то, что подходит вашей семье и окружающей среде.

Who Gives A Crap предлагает более экологически чистую туалетную бумагу, которая, как говорится, «полезна для задницы и полезна для всего мира». Их продукция на 100% не содержит пластика и может быть изготовлена ​​из 100% переработанной бумаги или 100% бамбука. Кроме того, 50% прибыли направляется на строительство туалетов для нуждающихся общин по всему миру. У них есть ряд партнеров по сообществу, которые уже хорошо поработали, доказав, что и полезно, и практично оставить эффективную общественную работу экспертам.

через Who Gives A Crap whogivesacrap.org

How Who Gives A Crap использует зеленый брендинг

Who Gives A Crap поддерживает принцип благотворительности «делай добро, чувствуй себя хорошо». Их брендинг — это веселые цвета и дизайн, и они используют юмор в своих социальных сетях и маркетинге, не снижая качества своего продукта и влияния на сообщество. Они также большие поклонники пустякового юмора, от которого может отказаться любой!

Как можно быть похожим на того, кто дает дерьмо

Who Gives A Crap очень честно и обнадеживает в отношении своей благотворительности, говоря: «Мы не всегда делали многомиллионные пожертвования — наше первое пожертвование было в WaterAid на сумму 2500 австралийских долларов.Но поскольку мы создали нашу модель пожертвований с самого начала, мы можем масштабировать наш бизнес, уделяя приоритетное внимание влиянию, и все это с помощью наших клиентов, которые верят в нашу миссию ». Когда вы отдаете деньги, можно начинать с малого, но если вы начнете составлять бюджет соответствующим образом, ваши пожертвования могут расти вместе с сердцем вашей компании.

Via Patagonia

Для всех, кто не гуляет на свежем воздухе, Patagonia — один из самых успешных в мире розничных продавцов спортивной одежды, продающий все, от зимнего снаряжения до шерсти и спальных мешков, которые понравятся любителям приключений.

И поскольку эти люди, как правило, очень заботятся об окружающей среде, корпоративная философия Patagonia направлена ​​на обеспечение экологической безопасности. Они построили ремонтные центры по всему миру, чтобы продлить срок службы своей продукции и снизить выбросы углекислого газа. В 2016 году они пообещали выделить 10 миллионов долларов своих продаж в Черную пятницу рядовым экологическим группам, занимающимся сохранением и улучшением планеты.

Корпоративная философия

Patagonia — «100% для планеты», но они не идеальны.Они были открыты и честны в отношении тех областей своего бизнеса, которые нуждаются в улучшении, таких как использование ископаемого топлива для производства скорлупы для своих пальто, что способствует изменению климата.

Via Patagonia

Приверженность компании Patagonia к изменению и совершенствованию этих процессов и движению в направлении повышения устойчивости и экологичности отличает их от своих не очень экологичных конкурентов.

Как в Патагонии используется зеленый брендинг

Прочный дизайн

Patagonia и ориентация на природу обращают внимание на их целевую аудиторию, предпочитающую отдых на открытом воздухе, но также перекликаются с их приверженностью защите дикой природы, которая является центром внимания их бренда.

Как ты можешь быть похож на Патагонию

Еще не на 100% экологически чистый? Ничего страшного. Никто не ждет от вас совершенства. Прозрачность и приверженность к более устойчивому бизнесу обеспечат связь с вашими клиентами. Например, предположим, что вы еще не внедрили корпоративную политику утилизации. Будьте открытыми, прозрачными и дайте понять своей команде и клиентам, что вы работаете над решением.

via greentoys.com

Создание здорового ребенка — это обеспечение здоровой окружающей среды, и не думаете ли вы, что забота об окружающей среде тоже является частью этого? Зеленые игрушки — это мечта Eco Mama: они не только безопасны для вашего ребенка, но и сделаны из 100% переработанных материалов.

Игрушки изготовлены из переработанных пластиковых кувшинов для молока, упакованы в переработанные материалы и напечатаны соевыми чернилами. Их система также отводит материал со свалок, что экономит энергию и снижает их углеродный след. Кроме того, они на 100% произведены в США, что снижает выбросы парниковых газов, энергию и транспортировку.

через greentoys.com

Как компания Green Toys использует зеленый брендинг

С таким названием, как Green Toys, вы можете поспорить, что они используют много зеленого цвета в своей маркетинговой деятельности! На их веб-сайте есть очаровательные изображения детей, которые весело проводят время за чистотой — это полезно для окружающей среды.Их миссия проста: повышать осведомленность об устойчивости, обеспечивая при этом бесспорно безопасную продукцию. Таким образом, они привлекают родителей и клиентов, которые тоже привержены экологической политике.

Как ты можешь быть похожим на Зеленые игрушки

Если вы действительно привержены идее экологичности в своей компании, подумайте обо всех продуктах и ​​материалах, которые вы используете для ведения бизнеса — где вы получаете канцелярские принадлежности, откуда берется еда, которую вы обслуживаете, из какой одежды вы продаете ? Примите прозрачность и расскажите историю каждого материала.Разместите историю на своем веб-сайте и в маркетинговых материалах. Клиенты оценят заботу о вашем продукте и станут лояльными к вашему бренду.

Via Wipro EcoEnergy

Возможно, вы не слышали о них, но Wipro EcoEnergy делает большие дела в мире зеленого бизнеса, предоставляя «интеллектуальные и устойчивые решения для энергопотребления и управления эффективностью в масштабах всего предприятия». Другими словами, они сотрудничают с компаниями, чтобы помочь им уменьшить углеродный след и потери энергии, что экономит им кучу денег.

Wipro хранит эти цифры сбережений клиентов в секрете, но они гораздо более открыто говорят о том, как они помогли окружающей среде. На сегодняшний день их услуги по управлению энергопотреблением сэкономили более 1,5 миллиарда киловатт-часов, что эквивалентно снятию с дорог более 222 600 автомобилей за год.

Не так уж и плохо, правда?

Как WiPro EcoEnergy использует зеленый брендинг

Как консалтинговая компания Wipro остается в тени и позволяет результатам своих клиентов говорить сами за себя. Это полностью видно по их дизайну.Их веб-сайт чистый и простой, он иллюстрирует влияние их услуг на окружающую среду для своих клиентов и позволяет результатам занимать центральное место.

Как стать похожим на Wipro EcoEnergy

Выбирая экологически чистую продукцию, сделайте ее беспроигрышной для ваших клиентов. Wipro смогла сократить расходы на электроэнергию для своих клиентов и в то же время сократить выбросы углекислого газа. Подумайте о том, как вы можете показать своим клиентам, что «зеленые» методы не только приносят пользу окружающей среде, но и приносят им прямую пользу.

via Thinx

Как человек, у которого менструация, вы быстро понимаете, насколько это неприятно. Когда я рос, я был встревожен количеством грязных продуктов, переполняющих мой мусорный бак в ванной, и быстро стал искать альтернативы. Человек может использовать примерно 11000 одноразовых прокладок и / или тампонов за свою жизнь, и если вы умножите это число на всех людей с точкой на этой планете, это приведет к значительному количеству отходов.

Тонкие трусики с защитой от менструации выглядят и ощущаются как обычное нижнее белье, но благодаря их знаменитой технологии они вмещают до четырех тампонов менструальной жидкости.Это гораздо более экологичное решение, чем одноразовые продукты! Их супервпитывающая ткань предназначена для легких, средних и тяжелых потоков. Thinx тщательно и осознанно создает свое нижнее белье, начиная с экологичных производственных процессов и заканчивая этичными условиями труда там, где оно производится. Thinx также представлен в различных стилях, например, обтягивающие бедра и стринги с милыми узорами и цветами, чтобы вы могли чувствовать себя уверенно и красиво.

Соучредитель

Мики Агравал сначала вдохновился пожертвовать часть доходов Thinx на поддержку женских организаций в развивающихся странах, когда узнала, что миллионы девочек пропускают школу из-за отсутствия доступа к менструальным принадлежностям и стыда, связанного с менструацией.С тех пор компания разработала новые инициативы и вступила в партнерские отношения с общественными организациями, чтобы бороться за лучший доступ к образованию в области полового созревания, усиливать массовую активность и жертвовать свое нижнее белье и время.

через shethinx.com

Как Thinx использует зеленый брендинг

Thinx создал бренд, который успешно взаимодействует со своей целевой аудиторией и клиентами. Скорее всего, вы уже знаете о Thinx из-за их постоянной целевой рекламы в социальных сетях. Они создали бренд, чей голос остроумный и бесстыдный в сочетании с умными образами с естественными цветами и фотографиями естественных, бесстыдных тел.(Это заметно отличается от любой другой рекламы продуктов для менструации, в которой обычно изображены радостные женщины, очень, слишком счастливые, чтобы быть на месячных, кататься на велосипеде по проселочным дорогам или резвиться на пляже. Пш, кто это делает ?!) И эта новинка. способ маркетинга перетекает в другие их ценности, заключающиеся в предоставлении хорошего устойчивого продукта, который также приносит пользу миру.

Как ты можешь быть похожим на Thinx

Благо для окружающей среды и человечество идут рука об руку.Найдите дело / миссию, которые вам интересны, и сделайте их движущей силой вашего бренда. Если вы уже солидная компания, не беспокойтесь! Вы по-прежнему можете определить причину, которая вас сильно волнует (и к тому же зеленая причина!), И интегрировать ее в ДНК вашего бренда.

Например, если вы хотите обеспечить чистой водой нуждающиеся общины, делайте «корпоративное поглощение» на один месяц в году. Измените дизайн своего веб-сайта и маркетинговые материалы, чтобы сосредоточиться на своей инициативе по чистой воде и пожертвовать часть своих продаж за этот месяц на ваше дело.

Бонус: когда ваши клиенты видят то хорошее, что вы делаете в мире, у них возникает эмоциональная связь. Они захотят участвовать в том, что вы делаете, и, как побочный продукт, продажи вырастут.

via pelacase.com

Нет ничего более расслабляющего, чем день на пляже. Теплое солнце, постоянный рев волн, копание в рыхлом песке, чтобы обнаружить… фантики и крышки от бутылок?

Pela руководствуется своей миссией по созданию безотходного будущего. Они считают, что существует технология для производства повседневных продуктов без бытовых отходов, просто нужна правильная компания с правильным сообществом, чтобы сделать эти продукты новой нормой.Их вдохновили более 60 000 пластиковых чехлов для телефонов, которые выбрасывают каждый год, и они разработали первый чехол для телефона, который на 100% поддается биологическому разложению.

С тех пор они расширились до ремешков для умных часов, чехлов для воздушных капсул и солнцезащитных очков. Вся их продукция изготовлена ​​из биоразлагаемых и компостируемых материалов и не содержит бисфенола А, свинца, кадмия и фталатов. Не говоря уже о том, что их дизайн очень милый и креативный!

через pelacase.com

Как Pela использует зеленый брендинг

Джереми Лэнг основал компанию Pela после того, как во время семейного отпуска на Гавайях во время семейного отпуска на Гавайях увидел воочию ущерб, который пластик наносит нашему океану, что и объясняет резкую серферскую атмосферу, которую вы увидите в их Instagram.Если серферам это нравится, можете поспорить, что это полезно для окружающей среды! Их бренд демонстрирует элегантный и экологичный образ жизни.

Как ты можешь быть похож на Пела

В отношении некоторых продуктов Pela они жертвуют часть выручки непосредственно на цели, которые их волнуют. Попробуйте сделать то же самое с товарами вашей компании! Линия одежды, которую вы продаете, или один коктейль в меню могут принести пользу окружающей среде по вашему выбору.

via yesstraws.com

Одноразовые пластиковые соломинки вредны для окружающей среды.Они входят в десятку наиболее часто встречающихся на пляжах вещей и являются причиной смерти тысяч рыб и животных.

Стремясь изменить наши привычки и защитить дикую природу, запреты на использование пластиковой соломы были введены по всей стране в крупных городах, таких как Сиэтл, Портленд, Милуоки и Вашингтон, округ Колумбия; некоторые штаты, такие как Вирджиния и Калифорния; а некоторые — с такими брендами, как Starbucks, Hyatt и SeaWorld.

В результате этих изменений появилось много экологически чистых альтернатив соломе, например, YesStraws.

YesStraws производит 100% биоразлагаемые соломинки из натуральных материалов, поэтому вы можете наслаждаться напитком с комфортом, не нанося вреда Земле. Они используют сырье из возобновляемых источников, такое как быстрорастущие, компостируемые и биоразлагаемые стебли пшеницы и тростника. Их бренд также помогает, обучая местное сообщество экологически сознательному образу жизни.

How Yes Straws использует зеленый брендинг:

YesStraws позволяет своему продукту говорить за себя в своем брендинге, являясь разумной и легкой альтернативой соломинке.Их простой веб-макет и аппетитные фотографии коктейлей показывают, насколько их продукты являются экологичными и полезными для окружающей среды.

Как ты можешь быть похожим на Yes Straws:

Когда вы начинаете думать об экологических проблемах и их влиянии, вы вскоре понимаете, что каждая крошечная привычка и каждый предмет имеют значение. Легко не покупать вредные продукты, когда вредные продукты недоступны для покупки (например, запрет на использование соломинок), но также легко выбрать экологически чистую альтернативу, когда она доступна.Подумайте о других вредных продуктах и ​​разработайте альтернативные решения — даже если они уже существуют, может быть, ваш продукт будет лучше производить и лучше продавать!

через Native Shoes nativeshoes.com

Что происходит с вашей обувью, когда она делает последний шаг? Большая часть обуви сделана из вредных синтетических материалов, которые не могут быть переработаны, и каждый год 300 миллионов пар обуви попадают на свалки.

Native Shoes меняет правила игры в обуви, используя уникальные технологии производства и веганские материалы, чтобы уменьшить углеродный след в мире.Они также сокращают отходы, собирая старые пары обуви Native, чтобы дать им новую жизнь в качестве напольного покрытия и изоляционного материала для детских площадок. Наиболее примечательным является их новаторский ограниченный выпуск Plant Shoe, первая на 100% биоразлагаемая обувь, сделанная из всех натуральных материалов, которую можно компостировать после использования.

через Native Shoes nativeshoes.com

Как Native Shoes использует зеленый брендинг

Как они заявляют в своей миссии: «Мы беззаботны по своей природе, к природе. Как и обувь, которую мы создаем, мы считаем, что жизнь должна быть счастливой, яркой, беззаботной и веселой.”Их фирменный дизайн прост, красочен и во всех смыслах этого слова light .

Как можно быть похожим на Native Shoes

Native Shoes показывает, что забота об окружающей среде также может быть полезна для вашего психического здоровья, делая небольшие шаги к позитивным изменениям. Приверженность вашей компании окружающей среде может быть результатом празднования, а не обязательств. Начните новую инициативу, чтобы заказывать офисные обеды только в экологически чистых ресторанах и попробовать, насколько хорош делает хорошее .

Via Numi Tea

Должен признаться: я чайный наркоман. И, как самопровозглашенный эксперт в этой области, позвольте мне сказать вам, что вы не найдете лучшего (и более экологичного) чая, чем Нуми.

В ДНК

Numi Tea заложена экологичность. Их миссия — объединить разум, тело и дух с помощью чая, и они распространяют эту целостную идею на защиту нашей планеты.

Они не только разговаривают, но и идут пешком. Все, что делает Numi Tea, связано с их миссией: от экологически чистой упаковки до пожертвований экологическим некоммерческим организациям и отслеживания выбросов углерода в процессе производства.Они следят за тем, чтобы каждый этап поиска, изготовления и продажи чая был экологически безопасным.

Numi Tea — это также интеллектуальная сила OSC2 (One Step Closer to the Organic Sustainable Community), группы генеральных директоров и бизнес-лидеров из отрасли натуральных продуктов, ориентированной на устойчивое развитие, которые стремятся повысить устойчивость во всех отраслях. Они стремятся улучшить не только свои собственные методы работы, но и методы ведения бизнеса во всех сферах. Вот это обязательство.

Via Numi Tea

Как Numi Tea использует зеленый брендинг

Все в дизайне и бренде Numi Tea кричит об органике и экологичности.Точно так же, как экологические методы являются частью ДНК их бренда, эта экологическая атмосфера также является частью ДНК их дизайна. Numi использует много землистых тонов, таких как коричневый, в своем дизайне и бренде. Это не очень распространено, но имеет смысл для органического бренда. Когда люди видят коричневый цвет (цвет почвы) в сочетании с их общим экологическим брендом, они чувствуют связь со всем земным.

Как стать похожим на чай Нуми

Причина того, что Numi Tea так успешна в своей экологически чистой практике, заключается в том, что это часть их самих.Включите устойчивые практики в основу миссии вашей компании. Когда это часть того, кем вы являетесь как бренд, оно проникает во все, что вы делаете, и быть зеленым станет легко. Допустим, у вас есть магазин для серфинга. Сделайте экологические методы частью своего бренда, продавая доски только из переработанных материалов или организуйте ежемесячную уборку пляжа со своей командой.

via Seventh Generation

Seventh Generation — это компания по производству чистящих средств, которая произвела революцию в индустрии чистоты, выпустив экологически чистые чистящие средства, не содержащие вредных токсинов и химикатов.В отличие от других экологически чистых брендов, которые часто стоят дороже, Seventh Generation оценивает свои товары по конкурентоспособным ценам, что делает их доступным, но здоровым выбором, безопасным не только для окружающей среды, но и для вашей семьи и домашних животных.

Это одно-два отличных качества для окружающей среды и для здоровья человека. Компания также недавно возглавила ежегодный список Forbes «Лучшее для окружающей среды», в котором выделяются компании, которые выходят за рамки стандартных экологических методов. Ясно, что они что-то делают правильно.

Как седьмое поколение использует зеленый брендинг

Подобно Numi Tea, Seventh Generation настолько вопиюще отличается своим экологичным дизайном, что его невозможно пропустить. Учитывая, что они так сосредоточены на окружающей среде, это определенно соответствует их бренду.

Как можно быть похожим на Седьмое поколение

Seventh Generation — довольно традиционная зеленая компания, но секрет их успеха в том, как они смогли выйти за пределы типичной клиентской базы, подчеркнув преимущества продукта, которые нравятся всем потребителям, а не только экологам.Если вы сможете продвигать другие преимущества своего продукта (седьмое поколение, ориентированное на здоровье), вы привлечете еще больше клиентов, стоящих за вашей экологической миссией.

Как у тебя дела?


Независимо от того, являетесь ли вы экспертом в области экологии или только начинаете заниматься экологически чистым брендом, эти одиннадцать устойчивых компаний могут извлечь уроки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *