14.04.2024

Как минимаркет открыть: Открыть магазин продуктов — что нужно для открытия своей маленькой продуктовой точки, бизнес-план, пошаговая инструкция, идеи, перечень документов

Как Открыть Минимаркет ? — Бизнес, Экономика и Финансы

Уволенные педагоги Гуманитарного колледжа Азербайджанского государственного университета культуры и искусств собрались перед зданием колледжа, чтобы выразить свое недовольство.
 
Как ранее сообщал 1news.az, были уволены 67 преподавателей этого Гуманитарного колледжа Азербайджанского государственного университета культуры и искусств.
 
Из отчисленных педагогов 46 − с высшим образованием, 21 − со средним специальным образованием, 5 − заведующие кафедрами.
 
Распоряжение об увольнении преподавателей отдала директор колледжа Нармин Гаралова.
 
 
 
Педагоги, потерявшие работу, заявили, что это решение незаконно и их права были нарушены. Они говорят, что в 2019 году в соответствии с приказом министра образования были официально приняты на работу.
В качестве причины увольнения им сказали, что они были приняты на работу незаконно, и потребовали написать заявление об увольнении, что, по их мнению, является необоснованным.

По словам преподавателей, они были предупреждены об увольнении в день возвращения из отпуска. Согласно Трудовому кодексу, работник должен быть уведомлен об этом не менее чем за 30 дней с момента увольнения.
Как сообщил APA заместитель директора колледжа по образовательной работе Камран Масимов, в колледже, который в 2021 году будет зарегистрирован как публичное юридическое лицо, проводится ряд организационных изменений.
По его словам, в результате этих изменений ряд структурных подразделений реорганизуется с целью более эффективной и оптимальной организации работы колледжа, преподавателям, работающим на этих кафедрах, предлагаются учебные часы.
Замдиректора добавил, что количество учителей, которые ранее преподавали в этом образовательном учреждении с общим количеством 1400 учеников, составляло 320, что не соответствует цифрам, предусмотренным в соответствующих штатных расписаниях средних специальных учебных заведений.
«Установлено, что некоторые преподаватели Гуманитарного колледжа являются учителями средней школы, что противоречит требованиям закона», − сказал Камран Масимов.
Напомним, что ранее в социальных сетях распространился видеоролик, на котором директор Гуманитарного колледжа при Азербайджанском государственном университете культуры и искусств Нармин Гаралова грубо высказалась в адрес одной из студенток.

Как следует из представленного в соцсетях видео, Н.Гаралова, выяснив, что на онлайн-собрании, кроме учителей, находится еще и представитель учащихся – одна из студенток колледжа, возмущенно говорит: «Нам тут не нужен тот, кто будет свечку держать» («Bizə şamtutan lazım deyil» − в оригинале), попутно в грубой форме напоминая собравшимся педагогам, что она уже просила организовать выход студентов из онлайн-собрания.
Н.Гаралова была назначена на должность директора Гуманитарного колледжа несколько месяцев назад.
https://1news.az/news/20211004085503815-Uvolennye-67-pedagogov-kolledzha-Nashi-prava-narusheny-VIDEO

Основные форматы розничной торговли

Характеристика форматов оптовой торговли продуктами питания (Food Wholesale), по данным M+M Planet Retail
Название Описание
Гипермаркет
Hypermarket
Магазин самообслуживания с торговой площадью более 5 тысяч м2, предлагающий полный спектр продовольственных и широкий спектр непродовольственных товаров.
Супермаркет
Superstore
Магазин самообслуживания с торговой площадью от 2,5 до 5 тысяч м2. Как и гипермаркеты, супермаркеты предлагают полный спектр продовольственных товаров, но в силу меньшей площади их непродовольственное предложение более ограничено.
Экономичный супермаркет
Discount Superstore
Большой формат (от 2,5 тысячи м2) универсальной торговли, ориентированной на низкие цены, с широким ассортиментом непродовольственных товаров, товаров по уходу за телом, продовольственных товаров (30-40% ассортимента). Наиболее популярны в Северной Америке.
Склад-клуб Warehouse Club Торговый объект большой площади, реализующий товары как корпоративным (оптовая продажа), так и индивидуальным клиентам (розница), являющимся членами клуба. Последние обычно обязаны вносить ежегодную плату. Формат особенно широко распространен в Северной Америке.
Классический супермаркет
Supermarket
Магазин самообслуживания с торговой площадью от 400 до 2,5 тысячи м2, специализирующийся, как правило, на продаже продовольственных товаров.
Магазин по соседству
Neighborhood Store
Небольшой продовольственный магазин с торговой площадью менее 400 м2. Как правило, по ассортименту схож с супермаркетами, но в данном формате существует также и обслуживание.
Продовольственный отдел Food Department Отдел по розничной торговле продовольственными товарами в более крупном торговом объекте, как правило, занимающий целый этаж.
Гастрономический магазин
Delicatessen
Небольшой по площади магазин, как правило, специализирующийся на специфических видах продовольственных товаров (мяса, вина, сыра), а также учитывающий национальные и региональные предпочтения потребителей.
Магазинчик, работающий допоздна
Convenience Store
Небольшой продовольственный магазин, отличающийся широким графиком работы и заметным акцентом на таких факторах удобства, как продажа готовых блюд и продуктов быстрого приготовления. Кроме того, представлены традиционные продовольственные товары и незначительный выбор непродовольственных. Как правило, расположены при автозаправочных станциях и ориентируются на людей, забывших приобрести что-либо в основных местах покупки.
Магазин при АЗС

Forecourt Store
Удобный магазин, расположенный при АЗС. Как правило, находится в совместной собственности оператора АЗС и ритейлера.
Дискаунтер
Discount Store
Продовольственный магазин с торговой площадью от 1 тысячи м2. Формат наиболее распространен в Европе, где и появился (Германия). Существует в двух различных версиях: жесткий дискаунтер (hard discount store), который почти полностью ориентирован на собственные торговые марки и низкий уровень цен; и мягкий дискаунтер (soft discount stores), предлагающий более широкий выбор фирменных изделий и свежих продуктов питания.
Аптека
Drugstore
Торговый объект, специализирующийся на продаже лекарственных препаратов, товаров по уходу за телом, парфюмерии, чистящих средств, товаров для детей и домашних животных.
Магазин спиртных напитков
Liquor Store, Off-licence store
Розничный магазин, специализирующийся на продаже спиртных напитков.
Винный погреб
Wine cellar
Магазин, специализирующийся на продаже вина (не обязательно расположенный в подвале или цокольном этаже).
Булочная, пекарня
Bakery
Небольшие специализированные магазины, продающие (как правило, через прилавок) все типы хлебобулочных изделий. Зачастую продукция производится в пределах магазина. Большие булочные включают также кафе-угол.
Кондитерский магазин
Patisserie
Небольшой продовольственный магазин, предлагающий пирожные и другие специфические мучные изделия, а также шоколад. Покупатели обслуживаются через прилавок.
Магазин здоровой пищи
Health Food Store
Продовольственный магазин (иногда построенный на принципах самообслуживания), предлагающий здоровые, естественные и органические продовольственные продукты всех типов. Размеры объекта могут варьироваться в пределах уровней от магазина по соседству до универсама.
Магазин замороженных продуктов
Frozen Food Store
Продовольственный магазин (как правило, построенный на принципах самообслуживания), предлагающий замороженные продукты. Размеры магазина могут варьироваться в пределах уровней от магазина по соседству до универсама.
Специализированный продуктовый магазин
Specialist Food Store
Продовольственный магазин, специализирующийся на продаже одного или небольшого количества определенных типов продуктов питания. Существующие форматы специализации включают: гастрономию, спиртные напитки, вино, хлебобулочные изделия, сыр, мясные, рыбные, диетические, органические и замороженные продукты.
Киоск
Kiosk
Маленький магазин, продающий газеты и журналы, а также ограниченный ассортимент продуктов питания, сладостей, табачных изделий и спиртных напитков через прилавочное окно. Как правило, имеет продолжительный график работы, что позволяет ему конкурировать с универсамами. Общая площадь объекта находится в диапазоне от 10 до 50 м2.
Торговый автомат
Vending Machine
Полностью автоматизированный магазин, обычно расположенный на железнодорожных станциях и в других местах с большими людскими потоками. Как правило, осуществляет продажу нескоропортящихся продуктов, например, конфет и безалкогольных напитков, но в ряде случаев также свежих фруктов и бутербродов.
Автолавка
Mobile Store
Магазин на основе транспортного средства, обычно продающий основные продукты питания всех типов в удаленных областях, где наблюдается дефицит торговых заведений. Существуют также автолавки, специализирующиеся на замороженных продуктах питания.
Комбинированный продовольственный и аптечный магазин
Combination of Food & Drug Store
Магазин, предлагающий широкий выбор продовольственных товаров и лекарственных препаратов, которые, как правило, не продаются в стандартных продовольственных магазинах.
Универсальный магазин
Department Store
Расположенный в центре города торговый объект, предлагающий широкий выбор товаров (каждый – в отдельных департаментах), включая одежду, хозяйственные товары, мебель, канцелярские принадлежности, а также продукты питания.
Cash & Carry Оптовый формат торговли, основанный на членстве и предназначенный для торговых посредников и коммерческих клиентов (операторов магазинов и ресторанов). Предполагает самообслуживание, оплату на кассе (аналогично супер- и гипермаркету) и самовывоз приобретенных товаров. В некоторых странах (например, Восточной Европы) торговые объекты данного формата также реализуют товары физическим лицам.
Оптовая продажа с доставкой
Delivered Wholesale
В отличие от формата Cash & Carry, предполагает доставку продовольственных и непродовольственных товаров покупателям за счет продавца.
Продуктовые услуги
Foodservice
Предполагает организованную поставку продуктов питания и готовых блюд оптовым потребителям, включая гостиницы, рестораны, столовые, а также частным и институциональным операторам кэйтеринга.

Микромаркет от «ВкусВилл» | Новости ВкусВилл: Москва и область

Более 160 московских офисов уже установили Микромаркет от «ВкусВилл». Забота о сотрудниках вышла за привычные рамки предоставления ДМС и фитнеса. А думать о том, чем питаются коллеги, теперь в порядке вещей и даже модно.

Микромаркет – это альтернатива качественного питания на работе и система, которая полностью построена на доверии. Вам не нужно проходить сложные алгоритмы и даже контактировать с продавцом. Три простых шага – взял, оплатил, съел.

Идею Микромаркетов нам подсказали покупатели, которые просили магазин рядом с офисом, чтобы питаться правильно не только дома, но и на работе, где проводят большое количество времени. Полноценный магазин открыть прямо рядом с офисом – большая роскошь, когда должно совпасть множество факторов. Именно поэтому многие компании смотрят в сторону новых решений, чтобы удовлетворить самые разные потребности сотрудников. И вместо привычных вендингов со снеками, колой и шоколадными батончиками, вместо многочисленных столовых появляется Микромаркет.

К нам обращаются специалисты из административных отделов, hr, а бывает, что и сами сотрудники. Не принципиально, у кого в компании появилось желание видеть в своем офисе продукты с честным составом. Главное, что желание есть. Сегодня Микромаркеты открыты в офисах Сбербанка, mail.ru, СRVT, Novakom group, Ozon. Число компаний, заинтересованных в новом формате, растёт, и до конца года мы планируем установить еще порядка 200 Микромаркетов – рассказывает Кирилл Щербаков, управляющий Микромаркетами «ВкусВилл».

Возможности Микромаркета

Качество продуктов – как в магазине «ВкусВилл». Каждый день мы пополняем ассортимент и следим за сроками годности товара. Микромаркет – это широкий ассортимент продукции и поставка новинок, так что в офисах есть возможность попробовать продукты, которые только появились на наших полках. За ассортимент сотрудники компаний голосуют покупками. Например, коллеги привыкли перекусывать на ходу и для них актуальны продукты, которые не нужно разогревать, а можно сразу взять на рабочее место (снеки, сендвичи, роллы, салаты). Мы увидим это по продажам, личным пожеланиям, обращениям и сделаем корректировку ассортимента на данный Микромаркет. Сейчас во всех офисах лидируют готовые обеды.

Отличия от вендинга

  • Ассортимент. Мы можем предложить полноценный и полезный завтрак, обед, ужин и перекус для сотрудников. Широкая линейка готовых блюд выгодно отличает формат Микромаркета от вендинга.
  • Оплата покупки. Увы, еще не все аппараты принимают банковские карты, очень часто можно встретить оплату наличными. Покупая в Микромаркете, можно всегда оплатить банковской картой, а также воспользоваться своей картой «Давайте дружить!».

Дополнение от 3.02.2021. Цены в микромаркетах выше, чем в обычных магазинах. Но не больше чем на 15%. Это связано с особенностями формата и помогает нам выполнять важные обещания – свежие и качественные продукты каждый день.

Микромаркет в ваш офис

Хотите Микромаркет в свой офис? Напишите Любе Кочетовой на эл.почту: [email protected]

Для установки Микромаркета офис должен быть оснащен парой простых вещей:

1. 2 бытовые розетки
2. Интернет-соединение
3. Свободная площадь от 2 кв м.

Микромаркет подойдет только для закрытого комьюнити, для офиса или этажа, на котором расположена компания. Причем установить можно как на кухне, так и в коридоре. И потребуется для этого одна-две недели.

Как открыть круглосуточный магазин (всего за 10 шагов)

Если вы планируете стать владельцем круглосуточного магазина («c-store»), вы находитесь в хорошей компании. По данным Национальной ассоциации круглосуточных магазинов (NACS), в Соединенных Штатах насчитывается более 154 000 круглосуточных магазинов, объем продаж которых составляет 233 миллиарда долларов в год. Более того, продажи в 75% c-store в 2019 году выросли 17-й год подряд. Это много лет роста продаж!

Что движет этим ростом?

Круглосуточные магазины за последние годы прошли долгий путь, извлекая выгоду из важных изменений в потребностях потребителей в удобстве и скорости, а также в их готовности платить за это.В последние годы потребность в небольших магазинах, предлагающих основные потребительские товары, остается высокой.

Если этих перспектив роста недостаточно, чтобы вызвать у вас интерес к открытию круглосуточного магазина, знайте это:

Amazon недавно решила войти в бизнес круглосуточных магазинов — в качестве поставщика. Он также пилотирует в Сиэтле магазины без кассира, известные как «Amazon Go».

Мы все знаем, что деньги идут туда, куда идет Amazon!

Однако не обязательно быть большой компанией, такой как Amazon, чтобы запустить успешный интернет-магазин.60% магазинов у дома в США принадлежат физическим лицам.

Если идея открыть собственный магазин кажется устрашающей, то вы можете подумать о покупке уже существующего.

Плюсы и минусы владения круглосуточным магазином

Прежде чем предпринять шаги, чтобы узнать больше о том, как открыть круглосуточный магазин, вам нужно тщательно взвесить плюсы и минусы владения круглосуточным магазином. Ниже мы обобщили основные из них.

Плюсы
  • Свобода быть самим собой — Присоединяйтесь к числу 32 миллионов владельцев малого бизнеса.
  • Постоянные покупатели. Как правило, покупатели магазинов находятся в определенном районе или местности и становятся постоянными посетителями. Это снижает потребность в постоянном привлечении новых клиентов и обеспечивает согласованные бизнес-данные и рыночные данные.
  • Финансовая стабильность. Несмотря на то, что иногда у них низкая прибыльность, магазины повседневного спроса обычно не испытывают финансовых взлетов и падений, связанных с экономическими подъемами и спадами.
  • Относительная простота запуска. По сравнению со многими предприятиями, такими как рестораны, магазины повседневного спроса довольно просто создать, если вы определились с тем, что вам нужно.
Минусы
  • Высокая текучесть кадров — проблемы с персоналом могут съесть рентабельность в виде времени и затрат на обучение, ошибок, кражи инвентаря и незаконных действий, таких как отказ от продажи алкоголя / табака и т. Д.
  • Безопасность и вопросы безопасности. Исторически магазины повседневного спроса были объектами краж и преступлений.
  • Потери товарных запасов — круглосуточные магазины особенно подвержены потерям товарных запасов как в результате кражи, так и из-за порчи продукции. Эти проблемы требуют постоянного управления и приводят к снижению рентабельности.
  • Долгие часы работы. Если вы независимый владелец, вам, возможно, придется работать сверхурочно, чтобы сохранить рентабельность, особенно в течение первых 2–3 лет работы в бизнесе. Многие покупатели ожидают, что смогут зайти в магазин поздно вечером или рано утром 7 дней в неделю.
  • Затраты на запуск. Обычно запуск магазина повседневного спроса может стоить от 50 000 до 100 000 долларов. Но это число может составлять от 10 000 долларов (маловероятно) до 1 миллиона долларов (если у вас большие карманы).Большая часть этих стартовых расходов инвестируется в начальные запасы, аренду и депозиты, а также в оборудование.

Все еще интересует список минусов ? Продолжай читать!

Выгодно ли владеть круглосуточным магазином?

А, это вопрос на миллион долларов!

Можете ли вы действительно заработать миллион долларов, владея и управляя круглосуточным магазином? Ну, это зависит от многих вещей.

Исторически средняя рентабельность магазинов у дома была довольно низкой, составляя около 2% для независимых магазинов.

Владельцы круглосуточных магазинов должны постоянно управлять высокими фиксированными расходами, включая арендную плату, инвентарь и эксплуатационные расходы, такие как коммунальные услуги, одновременно оптимизируя ассортимент продуктов и цен и привлекая пешеходов и автомобилистов.

С-магазины, конечно, значительно наценки на свои продукты по сравнению с продуктовыми магазинами или другими торговыми точками, чтобы учесть фактор удобства и воспользоваться преимуществом импульсивных покупок.

Как правило, наценки на 10–20% больше, чем в обычном продуктовом магазине, а иногда и выше за действительно пользующийся спросом товар.

Ключом к максимальному увеличению вашей прибыли является знание маржи вашего продукта и правильное составление ассортимента и выкладки в вашем магазине. Ниже приведена диаграмма, на которой показана средняя валовая прибыль по разным типам продуктов.

Большинство людей полагают, что сигареты и алкоголь приносят наибольшую прибыль. На самом деле, здоровье, красота и старые добрые конфеты — одни из лучших вариантов для максимизации прибыли.

Сколько зарабатывают владельцы круглосуточных магазинов?

Существует так много факторов, которые влияют на то, сколько вы могли бы заработать как владелец круглосуточного магазина, что трудно оценить, какой будет типичная заработная плата владельцев домашнего магазина.Согласно Indeed.com, средний владелец круглосуточного магазина зарабатывает домой 66 000 долларов в год.

Оценки, предоставленные владельцами интернет-магазинов на Quora и Reddit, показывают, что через несколько лет вы можете забрать домой от 75 000 до 100 000 долларов.

Варианты открытия круглосуточного магазина

Есть три варианта владения мини-маркетом:

  1. Купить существующий магазин
  2. Открыть франшизу
  3. Открыть круглосуточный магазин
Вариант № 1: Купить круглосуточный магазин

У покупки уже существующего интернет-магазина много преимуществ. В зависимости от существующей бизнес-ситуации они могут включать:

  • Существующая клиентская база
  • Историческая финансовая и другая ключевая информация (например, посещаемость, история аренды, данные о продуктах)
  • Возможность узнать от существующего владельца, как запустить бизнес
  • Возможность приобрести бизнес со скидкой (например, если владелец хочет уйти на пенсию) и / или повысить маржу за счет лучшего управления
  • Нет необходимости заключать новый договор аренды, контракты с поставщиками и другие контракты
  • Лицензии и разрешения на месте
  • Существующие сотрудники, которые знают, что делать

Несмотря на эти потенциальные преимущества, вы должны понимать, что часто причина, по которой магазин выставляется на продажу, заключается в том, что он теряет деньги или финансовая окупаемость не стоит того для владельца.Вам нужно будет проявить должную осмотрительность, чтобы понять истинную причину, по которой малый бизнес продается.

Если вы покупаете мини-маркет, как и в случае с любым другим малым бизнесом, вам необходимо проявить должную осмотрительность (подробнее о комплексной проверке читайте в нашей статье). Вот некоторые вопросы для исследования:

  • Все ли оборудование недавно проверялось и ремонтировалось? Сколько этому лет?
  • Насколько современная система точек продаж (POS)? Отслеживает ли он запасы и составляет баланс? Это безопасно?
  • Какова демографическая группа клиентов? Есть ли у них располагаемый доход?
  • Сколько поставщиков нужно управлять и каковы условия контракта?
  • Рентабельность магазина и в чем можно быть уверенным? Проверяются ли финансовые показатели? Можете ли вы жить за счет этих финансов?
  • Если в собственности есть бензонасосы, проходили ли они недавно техосмотр?
  • Какие товары пользуются наибольшим спросом? Если это сигареты и алкоголь, довольны ли вы, что эти продукты составляют основную часть ваших продаж?

Это всего лишь несколько примеров вопросов, которые вам нужно задать. После того, как вы соберете такую ​​информацию, вы можете обнаружить, что предпочитаете открыть магазин с нуля.

Вариант № 2: Купить франшизу

37% интернет-магазинов входят в такую ​​сеть, как 7 Eleven или Circle K. Для этого есть веская причина. Магазин, работающий по франшизе, имеет множество преимуществ, не последнее из которых — это хорошо зарекомендовавшая себя торговая марка.

Материнская компания предоставляет вам инструкции и процедуры, инвентарные списки и оплачивает национальный маркетинг и рекламу.

Покупая или открывая собственный магазин, вы, конечно же, платите за все эти услуги из своей (и без того небольшой) прибыли.

Какие еще преимущества дает франчайзинговый c-store ?

Франшизы предоставляют множество преимуществ по сравнению с открытием магазина с нуля, например:

  • Как правило, более низкие затраты на запуск
  • Более быстрое достижение прибыльности (как правило)
  • Руководство и поддержка со стороны франчайзера как для запуска, так и для текущей деятельности
  • Национальный маркетинг и повышенная наглядность
  • Компромиссы, которые следует учитывать с моделью франшизы:
  • Текущие сборы, которые должны быть выплачены франчайзеру из прибыли
  • Отсутствие полного контроля над бизнес-политикой и решениями
  • Отсутствие контроля над брендом
  • Опора на финансовая устойчивость материнской компании
Вариант № 3: Создание круглосуточного магазина

Преимущества и недостатки открытия собственного круглосуточного магазина с нуля противоположны покупке франшизы или уже существующего магазина. У вас будет полный контроль над:

  • Выбор поставщика и продукта
  • Выбор места
  • Договор аренды
  • Планировка магазина и оборудование
  • Размер прибыли

Независимо от того, какой выбор вы сделаете, многое из того, что потребуется запуск и запуск c-store совпадает.

Итак, давайте начнем с самого большого вопроса — , сколько стоит открыть мини-маркет ?

Расходы на открытие круглосуточного магазина

Стоимость открытия интернет-магазина сильно различается и зависит от ряда факторов.К ним относятся:

  • Площадь в футах
  • Расположение
  • Пешие и автомобильные потоки
  • Оборудование
  • Первоначальный ассортимент продукции и уровень запасов

Одной из самых больших начальных затрат на открытие круглосуточного магазина будет инвентаризация. По данным Small Business Chronicle, типичные затраты на инвентаризацию при запуске могут достигать около 20 000 долларов.

Затраты на товарно-материальные запасы будут в значительной степени зависеть от количества SKU (складских единиц), которые вы выберете для продажи, что, в свою очередь, в значительной степени зависит от размера вашего магазина.

Мораль истории ?

Будьте осторожны при выборе размера для вашего магазина , так как он в конечном итоге приведет к значительной части ваших начальных и эксплуатационных расходов. Если у вас нет очень глубоких карманов, покупка магазина размером с грузовую остановку, вероятно, не лучшая идея. В этом случае действительно лучше начать с малого.

Другие начальные затраты, которые следует включить в ваш бюджет:

  • Оборудование, такое как системы торговых точек, холодильное оборудование и стеллажи
  • Лицензии и разрешения
  • Реконструкция и ремонт
  • Системы безопасности
  • Вывески

Вам понадобится заранее оценить, каковы будут эти затраты.Если вы обнаружите какие-либо чрезмерные затраты, такие как требования к аренде и ремонту, или считаете, что у вас возникнут проблемы с получением достаточного финансирования для финансирования этих затрат на запуск, пересмотрите свое решение.

Лицензии, необходимые для открытия круглосуточного магазина

Типичные лицензии и разрешения, необходимые для открытия круглосуточного магазина, включают:

  • Разрешение на налог с продаж
  • Идентификационный номер работодателя (EIN)
  • Городская или окружная лицензия на ведение бизнеса
  • Разрешение на занятие
  • Лицензия на алкоголь и табак
  • Разрешение на охрану здоровья и безопасность
  • Лицензия на лотерею
  • Разрешение на газ (т.е. Проверка EPA)

Получение этих разрешений требует денег и времени. Например, чтобы получить разрешение на медицинское обслуживание, вам и вашим сотрудникам, вероятно, придется пройти курс по безопасности пищевых продуктов. Аналогичным образом, чтобы получить разрешение на проживание, вам необходимо убедиться, что ваше здание и помещения соответствуют нормам.

Хорошее место, чтобы узнать, какие разрешения вам понадобятся, — это Управление малого бизнеса. Вы также должны спросить текущего владельца, покупаете ли вы малый бизнес или франшизу.

Как успешно открыть и запустить круглосуточный магазин

Когда вы ведете малый бизнес с довольно низкой рентабельностью, критически важно использовать все уловки, которые вы можете, чтобы управлять своими операциями с целью получения прибыли. Ниже приведены 10 советов, как увеличить ваши шансы на успешную работу вашего мини-маркета.

Шаг 1. Создайте бизнес-план магазина

Поскольку успешное ведение круглосуточного магазина означает, что вы должны очень внимательно относиться к своей прибыли, рекомендуется создать бизнес-план перед началом работы.Фактически, если вам требуется банковское финансирование для открытия или покупки магазина, вам нужно будет составить бизнес-план. Это верно, даже если вы покупаете франшизу.

Не огорчайтесь при мысли об этом! Это предварительное условие для открытия круглосуточного магазина поможет вам добиться большего успеха.

Когда вы составите свой план, вам нужно будет понять свой рынок, включая конкурентов и клиентов.

Вам необходимо изучить и понять движущие факторы бизнеса, такие как посещаемость, цены и ассортимент продукции, а также то, как они взаимодействуют для увеличения дохода.

В состав плана входит расчет начальных и эксплуатационных расходов. Вам нужно будет представить все это в виде финансовых прогнозов, которые могут продемонстрировать банку (и себе), что вы понимаете, как управлять своей маржой и каковы будут факторы успеха вашего бизнеса.

Боишься бизнес-планов ?

Не надо! Ознакомьтесь с программой для создания бизнес-планов Liveplan — простым в использовании программным обеспечением, которое проведет вас через этапы создания вашего плана и предоставляет множество ресурсов.

Еще лучше, Liveplan представляет собой пример бизнес-плана круглосуточного магазина, созданного с помощью Liveplan. (Примечание: не копируйте и не вставляйте!)

Шаг 2: Выберите хорошее место

Независимо от того, насколько велик ваш ассортимент продукции, каковы ваши цены или сколько вы рекламируете, если вы выберете место, которое не Если вы принесете много клиентов, ищущих «удобства», то вы не добьетесь успеха. Это верно независимо от того, открываете ли вы новый магазин или покупаете уже существующий.

Как узнать количество пешеходов? Есть несколько способов измерить посещаемость места:

  • Сядьте на улице и посчитайте клиентов в течение нескольких часов (или заплатите кому-нибудь за это)
  • Получите эту информацию у нынешнего владельца магазина
  • Спросите арендодателя (хотя вы возможно, захочется проверить номера)
  • Спросите других соседних / близлежащих предприятий
  • Воспользуйтесь такой услугой, как locationgenius, которая отслеживает пешеходные потоки с помощью данных мобильного телефона

Что еще делает хорошее расположение c-store?

Вы не хотите, чтобы ваш магазин был окружен двумя или тремя альтернативными магазинами, такими как более крупный продуктовый магазин или сеть аптек.

Ваш магазин также должен быть виден, а не спрятан в переулке в комплексе офисных зданий.

Хорошее место — это то место, где вы можете найти постоянных клиентов, например, районный район, большой офисный комплекс или школьная зона. Ваше местоположение также должно иметь просторную и удобную парковку и быть легко доступным.

Еще одним фактором местоположения, характерным для круглосуточных магазинов, являются кражи и грабежи. Поскольку круглосуточные магазины подвергаются кражам и уголовным преследованиям, вам нужно будет проверить, является ли здание безопасным, и принять во внимание преступность и доходность окружающих районов.

Помните, однако, что чем больше трафик, тем выше арендная плата. Посчитайте в своем бизнес-планировании, чтобы убедиться, что более высокая арендная плата того стоит!

В качестве примера, если вы исследуете место для магазина, обратите внимание на будущие строительные проекты или другие факторы, такие как сезонность, которые могут препятствовать движению транспорта.

Шаг № 3: Сосредоточьтесь на управлении финансами

Проявите инициативу со своими финансами, а не ждите, когда возникнут проблемы. Изучите продажи и прибыльность отдельных продуктов и соответствующим образом скорректируйте свои закупки и цены.

Уведомление о несоответствиях и продажах и запасах, которые могут указывать на кражу. Экспериментируйте с ценами и новинками и отслеживайте результаты. Следите за своим денежным потоком, как ястреб.

Постоянно ищите способы снизить затраты, например, заключая новые контракты с поставщиками или сокращая товары, которые быстро портятся.

В бизнесе, основанном на больших объемах и низкой рентабельности, вы всегда должны пытаться оптимизировать между объемами продаж и ценой.

Для круглосуточного магазина иногда скидка всего $.10 на содовой может увеличить объем продаж на 300%.

Шаг №4: Вознаграждайте своих клиентов

Особенно важно повысить лояльность клиентов, если ваш магазин шаговой доступности не поддерживает национальный бренд.

Держите клиентов возвращаться за импульсивными покупками или любимыми продуктами и создайте сообщество вне своего магазина, поощряя частые покупки и предоставляя интересные скидки.

В результате будут более частые посещения, импульсивные закупки и более высокая оборачиваемость товарных запасов.

Шаг № 5: Поддерживайте чистоту в магазине

Один из недостатков круглосуточного магазина заключается в том, что он ежедневно посещает большое количество людей. Это затрудняет поддержание чистоты ванных комнат, полов, пищевых продуктов, мусорных баков и т. Д.

Для репутации вашего магазина, лояльности покупателей и продаж вы должны поддерживать чистоту в местах для еды и в ванных комнатах. Подумайте, вы бы съели хот-дог из того места, где сотрудники пользуются грязной ванной, или оставили бы на полу пролитый сыр начо?

Шаг № 6: Следите за своими конкурентами

Если в магазине ниже квартала, кофе продается за $.99, и вы продаете его за 1,19 доллара, вы должны учитывать, что либо вам нужен кофе намного лучше, чем у вашего конкурента, и / или понимать, что некоторые люди и их порывы перейдут к вашему конкуренту.

В сфере круглосуточных магазинов покупатели обращают внимание на цены, потому что знают, что платят больше каждый раз, когда заходят в магазин.

Шаг № 7: Инвестируйте в хорошие технологии и системы

Для обеспечения безопасности и финансового управления критически важно иметь современную систему точек продаж (POS).

Система точек продаж помогает вам управлять и отслеживать продажи, поставщиков, рассчитывать прибыль магазина и многое другое. Кроме того, вы захотите инвестировать в современное противоугонное и охранное оборудование, такое как камеры видеонаблюдения, сигнализация и кассовые мониторы, чтобы предотвратить потери, которые вы можете отслеживать в торговой точке.

Шаг № 8: Понять своих клиентов

Легко сказать, что каждый является вашим покупателем, учитывая общий характер магазинов шаговой доступности по всей стране.Это большая ошибка.

Из-за огромного разнообразия потенциальных продуктов, которые вы можете продать, чем больше вы понимаете свою потенциальную клиентскую базу, тем проще и дешевле будет снабдить полки продуктами, которые продаются с привлекательной прибылью и в больших объемах.

Вот некоторые аспекты, которые следует понимать в отношении ваших клиентов:

  • Являются ли клиенты постоянными клиентами, которые полагаются в магазине на товары повседневного спроса? Примером может быть деловой человек, который каждый день заходит выпить кофе с пончиком.
  • Приходят ли клиенты к сообществу? Если это так, вы хотите, чтобы ваш интерьер был привлекательным, и, возможно, предлагайте стойку для обедов и обучите сотрудников быть более дружелюбными.
  • Клиенты торопятся входить и выходить? В таком случае вы хотите, чтобы самые популярные продукты, которые можно купить в последнюю минуту, такие как молоко и хлеб, были легко заметны и доступны. Вам нужно правильно укомплектовать штат и иметь систему быстрой оплаты.

Также важно понимать демографию покупателей вашего круглосуточного магазина.Деловые люди могут захотеть, чтобы вы запаслись газетой New York Times и держали зарядные устройства для мобильных телефонов наготове.

Строители могут захотеть купить пиво по выгодным ценам и попросить кассира знать, какие сигареты они курят, прежде чем им придется спрашивать.

Старшеклассники во время обеденного перерыва или после школы захотят попробовать отличные конфеты и мороженое.

Если поблизости действительно есть школа, вы можете также иметь в наличии товары, представляющие интерес для женщин / мам, например, хороший кофе, кремы для лица премиум-класса, макияж, детские подгузники, здоровые закуски и т. Д.

Шаг № 9: Изучите товарные и потребительские тенденции

Помните пару лет назад, когда прядильщики-непоседы слетали с кассовых прилавков каждого круглосуточного магазина? Новинка всегда продается.

Будьте в курсе того, что продается, а что нет, и следите за новыми тенденциями, такими как продукты CBD, готовые блюда и хороший кофе.

Не знаете, с чего начать следить за тенденциями интернет-магазинов? Некоторые хорошие отраслевые ресурсы для отслеживания тенденций в индустрии c-store включают:

Журнал решений для круглосуточных магазинов

Новости круглосуточных магазинов в Интернете

Новости круглосуточных магазинов для небольших операторов

Кроме того, неплохо быть членом сообщества Торговые ассоциации магазинов:

Шаг № 10: Хорошо управляйте покупками

Большая часть работы круглосуточного магазина — это управление закупками запасов. Управление запасами увеличивает вашу прибыль.

Если вы покупаете круглосуточный магазин, вы унаследуете набор взаимоотношений с поставщиками и связанных продуктов, что может быть хорошо, а может и не быть.

В рамках своего бизнес-планирования вам нужно взглянуть на некоторые из крупнейших контрактов с поставщиками, чтобы определить, являются ли они справедливыми и есть ли место для переговоров, чтобы улучшить маржу, оборотный капитал или ассортимент продукции.

Вы будете покупать большую часть своего инвентаря через оптовиков и дистрибьюторов.Это могут быть оптовые торговцы, у которых есть почти весь необходимый вам инвентарь, или продавцы, специализирующиеся на различных типах товаров.

Вы можете рассчитывать иметь в своем магазине не менее 2000 наименований инвентаря.

Как правило, ваш выбор поставщика должен определяться выбором продуктов, который желает демографическая группа ваших клиентов. Также неплохо «распределить богатство» между несколькими поставщиками, чтобы не полагаться на одного.

Вы также можете сэкономить при этом и найти больше вариантов инвентаря в соответствии с конкретными потребностями клиентов.

Если вы открываете круглосуточный магазин с нуля, вам нужно будет самостоятельно определить оптовых продавцов и артикулы, которые вы хотите продать.

Продавцы также проведут проверку кредитоспособности. Если у вас плохая репутация, вы окажетесь в не очень хорошей позиции на переговорах. В любом случае, большинство продавцов потребуют от вас предоплаты за первый заказ.

Финансирование круглосуточного магазина

Как мы упоминали ранее, вероятно, вам понадобится составить бизнес-план с финансовыми прогнозами, чтобы получить либо стартовое финансирование, либо финансирование оборотного капитала.

Существует несколько распространенных вариантов финансирования начальных и эксплуатационных расходов магазина повседневных товаров.

Типы и доступность финансирования для вашего круглосуточного магазина будут частично зависеть от конкретного запроса на кредит, который вы делаете. Варианты финансирования традиционно были довольно широкими.

Существуют различные цели кредита, которые следует рассматривать в качестве заемщика, в зависимости от того, хотите ли вы приобрести существующий магазин товаров повседневного спроса, получить стартовое финансирование для нового магазина, провести капитальный ремонт, продолжить строительство или запросить финансирование для машин и оборудования. , и инвентарь.

Существует несколько типов ссуд, которые использовались для финансирования магазинов повседневного спроса, которые могут быть структурированы как фиксированные, переменные или фиксированные или плавающие.

Ссуды SBA

Хорошим местом для начала поиска финансирования является обращение в свой банк, чтобы узнать, могут ли они оформить ссуду Администрации малого бизнеса (SBA).

Программы займов 504 и 7 (a) Администрации малого бизнеса (SBA) являются популярными альтернативами.

SBA обычно поддерживает 75% полной суммы кредита, так что банки и кредиторы несут меньший балансовый риск по ссуде. Условия кредита структурированы в зависимости от финансируемых активов.

Обычные ссуды

Обычные ссуды обычно предоставляются традиционными банками и некоторыми небанковскими кредиторами. Эти ссуды не гарантированы какой-либо третьей стороной, и банк или кредиторы принимают на себя весь риск по ссуде.

Таким образом, стандартные кредитные стандарты обычно выше. Цены и условия могут быть более гибкими для обычных кредитов, поскольку кредиторы могут устанавливать более низкие цены на более сильные запросы на получение кредита.

Имейте в виду, что когда вы ищете финансирование в банке, у вас должен быть хороший кредит и быть готовым вложить около 15% -20% начальных затрат.

Ссуды, обеспеченные активами

Магазины у дома часто используют кредитные линии на основе активов для различных бизнес-нужд. Финансирование на основе активов может быть возобновляемым или срочным займом, обеспеченным такими активами, как дебиторская задолженность, недвижимость, оборудование или товарно-материальные запасы.

Продавец Carry Financing

Покупатели существующего круглосуточного магазина могут договориться о финансировании с продавцом.Если у вас нет хорошей кредитной истории и / или у вас есть деньги, которые нужно отложить, это отличный вариант для открытия собственного мини-маркета.

При таком финансировании вместо получения полной суммы покупки продавец полностью или частично финансирует покупную цену.

Вы оговариваете с продавцом процентную ставку и условия финансирования. Одним из преимуществ финансирования со стороны продавца является то, что продавец поддержит переход и должен предложить обучение, чтобы убедиться, что покупатель успешно берет на себя бизнес-операции.

Денежный аванс торговца

Аванс наличного торговца основывается на дебиторской задолженности по кредитной карте, когда поставщик наличных торговец будет авансировать средства на основе прошлых результатов или продаж по кредитным картам.

Это финансирование хорошо работает для таких предприятий, как магазины повседневного спроса, где имеется большой объем продаж кредитных карт. Торговые деньги считаются краткосрочным финансированием, и их можно быстро пополнить.

Итог

Создание круглосуточного магазина требует денег, планирования, времени и преданности делу.

При тщательном планировании и исследованиях, правильном расположении, правильных товарах на полках по правильной цене и большом количестве тяжелой работы вы в конечном итоге сможете хорошо зарабатывать на жизнь, открыв свой круглосуточный магазин.

Итак, что это? Будете ли вы придерживаться 9–5–5 дней в неделю? Или переходите на 7-11-7 дней в неделю?

Как открыть круглосуточный магазин

Создайте мини-маркет, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг.Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию вашего круглосуточного магазина. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные.Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие расходы связаны с открытием круглосуточного магазина?

Открытие вашего круглосуточного магазина может стоить до 50 000 долларов. Такая сумма представляет собой стоимость аренды подходящего помещения, украшения интерьера и установки системы точек продаж и любой другой техники, которая может вам потребоваться. Возможно, вам потребуется приобрести дополнительное оборудование в зависимости от дополнительных удобств, которые вы хотите предложить клиентам, от телефонов-автоматов до факсов и копировальных аппаратов. В зависимости от вашего штата лотерейные билеты часто продаются хорошо, но требуют дополнительных затрат на оборудование. Наконец, вам нужно будет снабдить сам магазин широким ассортиментом товаров, которые вы собираетесь продавать, которые часто составляют большую часть того, на что вы тратите деньги.

Прочтите наше руководство по покупке товаров повседневного спроса, чтобы узнать о материалах и оборудовании, которые вам понадобятся, чтобы открыть магазин, о том, сколько стоит бюджет и где делать покупки.

Какие текущие расходы у круглосуточного магазина?

Некоторые из основных текущих расходов круглосуточного магазина включают ежемесячную аренду и стоимость коммунальных услуг. Кроме того, самая большая часть ваших расходов приходится на инвентарь (который, по некоторым оценкам, может составлять до 70 процентов ваших ежемесячных расходов) и труд. Точная стоимость всех этих расходов зависит от местоположения, размера магазина, точного инвентаря и того, сколько вы решите платить своим сотрудникам. Обратите внимание, что выплата им больше, чем ваша местная минимальная заработная плата, вероятно, приведет к большей лояльности и производительности, что приведет к большей прибыли для вас.

Кто является целевым рынком?

Стереотип покупателей круглосуточного магазина заключается в том, что многие из них заходят в магазин только тогда, когда им нужен конкретный товар, например, когда кто-то другой просит определенную еду или напитки, а покупатель не хочет иметь дело с хлопотами, связанными с полным -размерный продуктовый магазин.Хотя эти клиенты хорошие, они более спорадические. Таким образом, предпочтительный покупатель круглосуточного магазина — это постоянный посетитель, который приходит каждый день или два и считает, что поддерживает район. Таким образом, он будет как постоянным, так и дружелюбным клиентом, что является отличным сочетанием.

Как круглосуточный магазин зарабатывает деньги?

Круглосуточные магазины зарабатывают деньги, покупая товары и продавая их покупателям. Обычно в круглосуточных магазинах продаются такие вещи, как закуски, безалкогольные напитки, автомобильные аксессуары, лотерейные билеты, табак, иногда алкоголь.Ваша прибыль представляет собой сумму денег, которую вы получили после вычета суммы, которую вы заплатили за эти товары, а также любых операционных расходов, начисленных в течение месяца.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Несколько не секрет, что магазины повседневного спроса могут успешно маркировать многие товары на более высокий процент, чем это делают местные продуктовые магазины или супермаркеты. Клиенты эффективно платят за удобство, так как им не нужно тратить лишнее время и усилия на посещение более крупного магазина.Фактически, вы можете взимать с покупателей примерно на одиннадцать процентов больше, чем в независимом продуктовом магазине, и примерно на 20 процентов больше, чем в массовом магазине, таком как Wal-Mart. В целом, это очень полезно для вашей ежемесячной прибыли.

Какую прибыль может получить магазин товаров повседневного спроса?

Как правило, магазины шаговой доступности — это выгодные предложения, со средней валовой прибылью свыше 450 000 долларов. Прибыльные предприятия могут привести к возможности открыть другие места в городе или районе, что значительно увеличит вашу потенциальную прибыль.

Как сделать бизнес более прибыльным?

В конечном итоге, один из лучших способов повысить прибыльность вашего круглосуточного магазина — это найти способы сократить расходы. Это включает сокращение количества персонала, необходимого для приготовления и продажи любой еды, которую вы продаете на месте, и сокращение вашего рабочего времени до того, что является разумным для вашего города (например, в большинстве случаев вам следует избегать круглосуточной работы). Предлагая какой-нибудь проездной для продажи еды и кофе, вы получите преимущество перед конкурентами.Наконец, всегда учитывайте вещи, которые сэкономят время ваших клиентов, например, предоставление банкомата в магазине для их удобства.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно. Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать компанию» или получите помощь в поиске имени с помощью генератора имен для круглосуточного магазина

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы можете захотеть работать под другим названием, чем ваше собственное имя.Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае предъявления иска к вашему магазину.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания вашего ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочитайте нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий счет в банке
  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор лучших банков для малого бизнеса, чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Именно так компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту
  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, сведя все бизнес-расходы в одно место.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6. Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса

В большинстве штатов необходимо получить следующие лицензии:

  • Лицензия продавца табачных изделий: должна ежегодно продлеваться (налоговая лицензия на табачные изделия)
  • Лицензия на продажу спиртных напитков: предприятия, занимающиеся продажей алкогольных напитков, должны получить лицензию на продажу спиртных напитков в соответствующем государственном или местном агентстве.
  • Лицензия розничного продавца лотереи: если круглосуточный магазин намеревается продавать лотерейные билеты (как это делают многие), необходимо получить лицензию продавца лотереи. Эти лицензии выдаются государственными лотерейными агентствами.

Дополнительную информацию об этих лицензиях и о том, как их получить, можно найти на местном веб-сайте вашего штата.

Для работы круглосуточного магазина могут потребоваться некоторые другие государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Большинство штатов требует, чтобы предприятия розничной торговли получали разрешение продавца. Разрешение продавца позволяет штатам регистрировать и взимать налоги с продаж товаров (а иногда и услуг).

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Круглосуточные магазины могут также рассмотреть возможность подачи заявления на получение сертификата перепродажи, который позволяет розничным торговцам приобретать товары, предназначенные для перепродажи, без уплаты налога с продаж.

Если вы продаете продукты питания, вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения. Вот несколько советов, как хорошо себя чувствовать при медосмотре.

Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:

Лицензирование музыки

Чтобы воспроизводить музыку в деловой среде, необходимо получить разрешение от композитора или держателя лицензии. Как правило, можно получить «общую» лицензию, позволяющую компаниям воспроизводить музыку, принадлежащую большому каталогу артистов и студий звукозаписи.Такие лицензии можно получить в организациях по защите прав на исполнение, таких как ASCAP или BMI.

Свидетельство о занятии

В круглосуточном магазине обычно не хватает витрины. Компании, работающие вне физического местоположения, обычно требуют Сертификат занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

  • Если вы планируете сдавать помещение в аренду:
    • Как правило, арендодатель несет ответственность за получение СО.
    • Перед сдачей в аренду убедитесь, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к круглосуточному магазину.
    • После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
  • Если вы планируете купить или построить участок:
    • Вы должны будете получить действующий СО от местного органа власти.
    • Просмотрите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваш мини-маркет будет соответствовать требованиям и сможет получить CO.

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните со страховки общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, необходимое малому бизнесу, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8. Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашими Руководствами по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.
Как продвигать и продавать круглосуточный магазин

По сравнению с другими предприятиями, круглосуточный магазин не нуждается в таком прямом маркетинге, потому что большую часть вашего трафика будут составлять люди, которые подъезжают по мере необходимости. Тем не менее, установка рекламных щитов в городе или использование ярких и заметных вывесок вокруг вашего собственного магазина может помочь привлечь их внимание. Точно так же вы должны использовать социальные сети как дешевый способ привлечь клиентов и утвердиться в сообществе, а также позволить подписчикам почувствовать себя инсайдерами, когда они узнают о сделках. Кстати, многие магазины используют те или иные программы лояльности. Они могут предлагать им универсальные купоны или такие удобства, как бесплатный кофе или еду. Это стимулирует регулярные посещения и может повысить вероятность посещения вашего магазина покупателями, чем у конкурентов.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Рассмотрите возможность предложения дополнительных услуг в вашем магазине.Это может включать автомойку, заправку и протирание лобовых стекол сотрудниками и даже приветствие сотрудников у дверей. Это поможет вашим клиентам почувствовать себя побалованными и с большей вероятностью вернется. Подумайте о некоторых нестандартных удобствах, таких как аренда станции Redbox, где клиенты могут брать напрокат фильмы и видеоигры. Примите участие в программах лояльности, упомянутых выше, и не забывайте, что лучший способ привлечь внимание покупателя — это привлечь привлекательные и организованные дисплеи в вашем магазине.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9. Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Хотя создание веб-сайта — важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
  • учетных записей социальных сетей, таких как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, этот процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте служебную телефонную систему

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться. Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг.Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.

Как открыть круглосуточный магазин и покупать у продавцов | Малый бизнес

Патрик Глисон, доктор философии, Обновлено 9 апреля 2019 г.

Открытие независимого круглосуточного магазина похоже на большинство других предприятий — это требует денег и планирования. Вам нужны любые лицензии и разрешения, необходимые в вашем регионе, страховка, начальный бюджет, оборудование, надежные поставщики и сотрудники.Однако, если вы найдете подходящее место и у вас есть товары, которые нужны вашим клиентам, вы сможете быстро начать получать прибыль после того, как откроете свой магазин.

Важность выбора сайта

Первое, что нужно сделать при планировании вашего магазина, — это один из самых важных: выбор сайта магазина. В идеале вам нужно место для вашего магазина на улице с большой проходимостью, минимумом конкурирующих круглосуточных магазинов поблизости и с минимально возможной арендной платой. Изучите возможные местоположения с учетом этих критериев, а затем найдите наилучшие совпадения, используя отчет по географическим информационным системам, который устанавливает сравнительную осуществимость сайтов, выбранных для анализа.

Вы можете заказать такой отчет в одной из многих компаний, которые специализируются на услугах такого рода, или вы можете получить отчет бесплатно через Корпорацию развития малого бизнеса Администрации малого бизнеса, которая предоставляет бесплатную поддержку и экспертную поддержку. совет.

Прогнозирование потребностей групп клиентов

Покупатели круглосуточных магазинов делятся на одну из четырех групп:

  • Постоянные , которые полагаются на ваш магазин в повседневных делах. Они особенно лояльны к бренду.
  • Соседи , которые хотят признания, а также товаров в магазинах. Они приходят в ваш магазин, чтобы испытать дружбу и общение.
  • «Горящие» покупатели , которым нужен конкретный товар. Им нужно входить и выходить.
  • Любители острых ощущений ищут предметы, демонстрирующие их уникальность и вызывающие некоторый азарт.

Каждый из этих классов покупателей предоставляет возможности для владельцев магазинов, которые обслуживают их.Например, постоянным клиентам нужно, чтобы их бренды всегда были на складе; соседи ценят приветствие и обращение как с другом; покупатели, покупающие в последний момент, хотят, чтобы продукты питания в последний момент были доставлены к передней части магазина и четко идентифицированы, чтобы они могли быстро входить и выходить; Любители острых ощущений хотят чего-то необычного — возможно, чего-то, что они могут купить, а затем обсудить, например, ароматного пива или мороженого с необычным вкусом или фирменных десертов.

Подберите магазин к идеальной демографии

Используйте отчет ГИС для дальнейшего выявления потенциальных клиентов.В магазине рядом с общественным полем для гольфа можно найти несколько наиболее популярных мячей для гольфа и журналы по гольфу. Другой магазин, расположенный рядом с временными жилыми помещениями для рабочих нефтяной промышленности, может иметь в изобилии крафтовое пиво и мужские журналы. В каждом районе проживает уникальное население, и ваша задача — привести свой магазин в соответствие с потребностями и желаниями этого населения.

Различная демография и потребности

В то время как каждый магазин обслуживает уникальную группу людей, у этой группы клиентов может быть несколько типов клиентов: те, которые живут в непосредственной близости и ходят в магазин, другие, которые проезжают мимо вашего магазина, проезжая туда и обратно. работа, и другие, которые пересаживаются с одного автобуса или поезда на другой в пункте рядом с вашим магазином.У каждой из этих групп разные потребности, и вы можете увеличить свою прибыль, запасаясь предпочтительными товарами для каждой группы. Помимо использования информации из отчета ГИС, отслеживайте запросы клиентов и отвечайте на повторяющиеся запросы, складывая запрошенные товары.

Следуйте актуальным тенденциям в бизнесе

Владельцы магазинов иногда ограничивают свою прибыль, не следя за тенденциями, связанными с бизнесом в магазинах шаговой доступности. Например, недавнее исследование показало, что в большинстве круглосуточных магазинов не хватает товаров, представляющих особый интерес для женщин.Это понятно, потому что исторически мужчины чаще пользуются магазинами, чем женщины, но сейчас ситуация изменилась. Магазины могут повысить прибыльность, лучше удовлетворяя покупательские предпочтения женщин.

Установление отношений с поставщиками

Ключевым элементом при открытии круглосуточного магазина является установление удовлетворительных деловых отношений с вашими поставщиками. Вам нужны оптовики для доставки товаров, которые вы будете продавать в своем магазине. Вы можете работать с поставщиком с полным спектром услуг, который предоставляет большую часть товаров, которые вы планируете продавать, или с несколькими поставщиками, которые специализируются в определенных областях, таких как еда и напитки, бумажные изделия, сигареты, алкоголь и товары для дома.В круглосуточном магазине обычно продается около 3000 отдельных товаров от нескольких разных поставщиков.

Каждый поставщик проверяет кредитоспособность перед тем, как квалифицировать вас. Большинство потребует от вас предоплаты за первую доставку — одна из нескольких причин, по которым для открытия независимого круглосуточного магазина требуется как хороший кредит, так и минимальный стартовый капитал в размере от 50 000 до 100 000 долларов.

Как открыть продуктовый мини-магазин | Малый бизнес

Майкл Фланаган Обновлено 4 февраля 2019 г.

Открытие мини-продуктового магазина может быть прибыльным бизнесом, особенно если вы живете в городе с небольшой конкуренцией.Когда люди ищут фирменные продукты или ингредиенты, которые нельзя найти в магазине на углу или в соседнем супермаркете, они обычно направляются в небольшие продуктовые магазины, также называемые мини-продуктовыми магазинами. В таких магазинах продаются продукты питания и предметы, которые не распространены или не продаются в более крупных магазинах.

Наконечник

Чтобы открыть свой продуктовый мини-магазин, вам необходимо уладить юридические вопросы, найти место, приобрести оборудование, выбрать поставщиков и рекламировать свой бизнес.

Исследование рынка продуктовых магазинов

Отрасль продуктовых магазинов является конкурентоспособной, и в ней доминируют несколько крупных компаний.Следовательно, вам необходимо определить недостаточно обслуживаемую нишу на рынке в вашем районе, которую может обслуживать ваш мини-маркет. Например, Cal-Mart, семейный магазин в Сан-Франциско, предлагает свежие продукты местного производства и качественные бутерброды на заказ. Другие идеи включают в себя хранение:

  • Этническая еда
  • Органическая еда
  • Веганская еда
  • Безглютеновая еда
  • Замороженные продукты
  • Готовые продукты

Создание бизнеса

Выбор юридического лица Ваш бизнес является важным определяющим фактором при принятии решения о том, насколько вы хотите расти в будущем.Несколько организаций, которые следует рассмотреть, включают:

  • Индивидуальное предприятие. Этот вид бизнеса принадлежит физическому лицу и управляется им. Его проще всего настроить, но он дает вам наименьший доступ к финансовой поддержке и защите ответственности.
  • Полное товарищество. У этого типа бизнеса два или более владельцев. Это похоже на индивидуальное предприятие с точки зрения правил его создания, но партнеры должны согласовать процент владения каждого члена.Как и в случае индивидуального предпринимательства, партнеры не имеют защиты от ответственности.
  • Товарищество с ограниченной ответственностью. У этого типа бизнеса обычно есть один партнер, который занимается повседневным бизнесом, и один или несколько партнеров с ограниченной ответственностью, которые вкладывают деньги. Некоторые или все партнеры имеют ограниченную ответственность, в зависимости от местонахождения компании.

Вам также понадобится бизнес-план для обеспечения источников финансирования. Помимо традиционных ссуд в банке, подумайте о финансировании из собственных ресурсов, семьи и друзей, партнеров и государственных программ.Если вы не знаете, как составить бизнес-план, Управление малого бизнеса США предоставит вам шаблоны и ресурсы, которые помогут вам.

Правовые требования для открытия продуктового мини-магазина

Законы различаются в зависимости от штата в отношении точных требований для открытия продуктового магазина. Свяжитесь с местными отделами торговли и лицензирования вашего региона для получения дополнительной информации. Как минимум, вам потребуются следующие юридические документы:

  • Бизнес-лицензия
  • Федеральный идентификационный номер занятости (EIN)
  • Страховые полисы

В большинстве районов ваш продуктовый магазин проверяется департаментом здравоохранения штата и местная пожарная охрана перед открытием.

Как найти лучшее место

Купите или арендуйте небольшую витрину для своего продуктового мини-магазина. Найдите место, которое находится в торговом центре, ресторане, пекарне, кондитерской, книжном магазине или кафе или рядом с ним — особенно в тех, которые относятся к вашей нише. Чтобы найти лучшее место для своего продуктового мини-магазина, используйте географические информационные системы Центра развития малого бизнеса, чтобы получить отчеты о местной конкуренции и демографии.

Оборудование для вашего магазина

Тип оборудования, необходимого для вашего продуктового магазина, зависит от того, что вы планируете продавать.Как минимум, вам понадобятся следующие предметы:

  • Кассовый аппарат с машиной для обработки кредитных карт
  • Морозильники и холодильники для скоропортящихся продуктов
  • Полки и витрины для демонстрации товаров
  • Тележки или корзины для использования клиентами

Вы можете приобрести оборудование у поставщиков продуктовых интернет-магазинов, таких как WebstaurantStore и Raimac.

Поиск поставщиков

Чтобы получить товары для вашего магазина, вам нужна сильная и надежная сеть дистрибьюторов.Вы можете работать с оптовыми поставщиками, такими как Value Wholesale Distributors и Spartan Nash. Кроме того, подумайте о покупке некоторых товаров в ценовых клубах, таких как Costco или Sam’s Club. Вы должны сами забрать и перевезти вещи, но вы можете сэкономить.

Реклама вашего продуктового магазина

Реклама вашего стартапа продуктового магазина начинается на уровне полки. Это означает, что размещение предметов важно. Независимо от того, будете ли вы следовать традиционному методу размещения быстро движущихся популярных предметов на нижней полке или альтернативному методу размещения этих предметов на уровне глаз, самое важное — быть последовательными.Предметы также должны быть логично размещены в магазине. Например, лампочек не должно быть в разделе товаров.

Используйте традиционные способы маркетинга, такие как прямая рассылка, но не упускайте из виду ценность целевой рекламы в Интернете для покупателей в вашем регионе. Везде, где вы рекламируете, включайте купоны и информацию о последних товарах и распродажах.

Предлагайте инновационные и креативные продукты, которые выгодно отличают ваш магазин от конкурентов. Вот несколько примеров:

  • Ложное или мягкое мороженое в рожках
  • Свежеприготовленные гамбургеры и мороженое
  • Свежий кофе
  • Свежевыжатые соки
  • Свежие пончики и рогалики
  • Свежие суши

Как для открытия круглосуточного магазина

Ответ на вопрос о том, как открыть круглосуточный магазин, сначала определяется определением круглосуточного магазина.Читать 3 мин.

1. Что такое круглосуточный магазин?
2. Плюсы
3. Минусы
4. Шаги
5. Часто задаваемые вопросы

Что такое круглосуточный магазин?

Ответ на вопрос «Как открыть магазин товаров повседневного спроса» сначала дается с помощью определения «магазин товаров повседневного спроса». Магазин — это именно то, что подразумевает название; удобный магазин в легкодоступном месте, где у клиентов обычно есть разнообразные товары для дома, напитки, готовые продукты быстрого приготовления, упакованный лед, товары для дома, лотерейные билеты и бензин.

Плюсы

Даже с ростом числа клиентов, заказывающих товары с доставкой на дом через Интернет, и количества компаний, которые предлагают доставку в тот же день из местных продуктовых магазинов, магазины шаговой доступности продолжают оставаться надежным источником дохода. Круглосуточные магазины пользуются спросом и процветают как прибыльное предприятие во всех частях мира.

Размер магазина на ваше усмотрение. Вы можете выбрать крупное заведение, предлагающее разнообразный ассортимент товаров, магазин от малого до среднего или киоск с популярными товарами, которые покупатели хотят купить на ходу.

У круглосуточных магазинов есть возможность повышать цены на товары на более высокий процент, чем в конкурирующих магазинах с большими коробками и продуктовыми магазинами.

В среднем магазин товаров повседневного спроса предлагает товары примерно на 11 процентов по сравнению с обычным продуктовым магазином и примерно на 20 процентов для супермаркетов с большими коробками.

Минусы

Как владелец круглосуточного магазина, вы должны быть готовы предложить «удобные часы работы», что означает работу по разному графику, а также в праздничные дни.

Важной частью владения мини-маркетом является поддержание и соблюдение местных правил города / округа / штата в отношении стандартов и процедур в области здравоохранения и безопасности.

ступеней

Как открыть магазин товаров повседневного спроса начинается со стадии планирования, которая включает бизнес-планы и маркетинговые планы. Для получения дополнительной информации посетите Центр развития малого бизнеса.

Шаг 1 . Одно из первых решений, которое необходимо принять, — какие продукты будут в вашем магазине.

Шаг 2. Еще одно важное решение — начать ли магазин как новое предприятие с нуля или использовать начальные деньги для инвестирования во франшизу.

Шаг 3. Создайте бюджет с указанием начальных затрат.

Шаг 4. Обеспечение финансирования. Эти деньги используются для покрытия таких расходов, как аренда торговых площадей, оформление, вывески, оборудование для торговых точек и продукты. Администрация малого бизнеса — хороший источник для предоставления кредитных решений.Кроме того, узнайте в местном банке, предлагают ли они ссуды для малого бизнеса.

Шаг 5. Перед открытием магазина необходимо заполнить все необходимые лицензии, страховку, разрешения, а также заполнить любые другие документы, требуемые вашим государством.

Примеры необходимых лицензий:

Если ваш магазин будет продавать табак, алкоголь или лотерейные билеты, вам потребуется:

  • Лицензия продавца табака
  • Лицензия на продажу спиртных напитков
  • Лицензия продавца лотереи

Шаг 6. Если ваш бизнес будет работать с витрины, вам нужно будет узнать в местном отделе лицензирования, потребуется ли вам Свидетельство о занятости (CO). Сертификат гарантирует соблюдение и действие государственных постановлений, законов о зонировании и строительных норм.

Шаг 7. Выберите и закрепите место для вашего бизнеса. Место должно быть хорошо видимым, легко доступным, иметь удобную парковку и находиться в местах, где много пешеходов и транспортных средств.

Шаг 8. Оформляем интерьер магазина.

Шаг 9. Перед открытием запланируйте инспекцию отделом здравоохранения и пожарной службой, чтобы убедиться в соблюдении требований штата.

Шаг 10. После проверки магазина и получения разрешения на открытие начните заполнять полки подходящими товарами.

Шаг 11. Начните процесс интервьюирования потенциальных сотрудников. Это включает в себя тщательную проверку биографических данных, проверку рекомендаций и запрос теста на наркотики.

Шаг 12 . Открыт для бизнеса, используя возможность привлечь трафик специальными предложениями или бесплатной едой и напитками.

Часто задаваемые вопросы

  • Что лучше: построить магазин с нуля или купить франшизу?

Строительство с нуля может быть дорогостоящим. Преимущество франшизы в том, что у нее уже есть устоявшееся имя, уже существуют установленные руководящие принципы, а маркетинг и реклама проще, чем начинать с нуля в новой и неизвестной компании.

  • Сколько стоит открыть магазин товаров повседневного спроса?

В среднем и в зависимости от размера магазина, местоположения, предоставляемых продуктов и услуг, а также количества сотрудников на заработной плате стоимость запуска может составлять от 10 000 до 1 миллиона долларов.

Если вам нужна помощь в открытии круглосуточного магазина, вы можете опубликовать свою юридическую потребность на торговой площадке UpCounsel. UpCounsel принимает на свой сайт только 5% лучших юристов. Юристы UpCounsel являются выпускниками юридических школ, таких как Harvard Law и Yale Law, и имеют в среднем 14 лет юридического опыта, включая работу с такими компаниями, как Google, Menlo Ventures и Airbnb, или от их имени.

Как открыть круглосуточный магазин

Розничная торговля в удобных местах — это большой бизнес, и многие потребители теперь предпочитают делать меньше крупных «магазинов» и вместо этого чаще пополнять счет в магазинах. Наше практическое руководство поможет вам открыть и открыть собственный магазин товаров повседневного спроса.

Изучите свой целевой рынок

Оценка спроса

Очень важно выяснить, будет ли в вашем районе достаточный спрос на ваш мини-маркет.Прежде всего, это хорошая идея, чтобы проверить конкуренцию. Подсчитайте, сколько торговых точек в вашем районе уже существует. Линии повседневного спроса включают такие товары, как табачные изделия, газеты и журналы, кондитерские изделия, безалкогольные напитки, закуски, алкоголь, свежие продукты, фрукты и овощи, продукты на вынос, хлеб, молоко, охлажденные продукты и другие виды «дозаправки» или «экстренной помощи». ‘ Предметы. Обратите внимание, какие выходы принадлежат к группе символов, например Spar, а какие независимы. Не забудьте отметить торговые точки, такие как бензозаправочные станции — большинство из них продали продукты повседневного спроса и другие товары в своих магазинах перед входом.Традиционные газетные киоски также переместились в ряды круглосуточных магазинов. Крупные супермаркеты также открыли множество небольших торговых точек c-store и планируют открывать еще больше.

Площадь водосбора

Было бы неплохо записать различные типы потенциальных клиентов, живущих и работающих в районе, где будет находиться ваш бизнес. Это поможет вам определиться с ассортиментом предлагаемых вами товаров и услуг. Например, если у вас много рабочих мест, у вас может быть успешная торговля завтраком и обедом на вынос.Вы также можете попробовать запастись готовой едой, чтобы люди могли купить ее по дороге домой. Если есть жилые дома для пожилых людей, вам стоит предложить услугу доставки.

Почему покупатели выбирают ваш магазин

Подумайте, что вы можете сделать, чтобы убедиться, что достаточное количество клиентов выберет ваш магазин, а не какие-либо существующие торговые точки. Посмотрите конкурс, чтобы увидеть:

  • какой ассортимент продуктовых и непродовольственных товаров предлагают
  • какие услуги предлагают
  • по какой цене
  • какие часы работы
  • какого типа клиентов они привлекают
  • если помещения и оснащение современные и умные

Это может сразу показать вам, что существует пробел на рынке для определенного типа круглосуточных магазинов.Например, ни одна из торговых точек в вашем районе не может продавать хороший ассортимент еды на вынос или открываться в вечернее время, что указывает на возможность для вашего бизнеса.

Узнай, чего хотят люди

Это факт жизни, что маленьким независимым торговым точкам трудно выжить. Очень важно, чтобы вы поговорили с как можно большим количеством местных жителей (в конце концов, именно они будут пользоваться вашим магазином), чтобы узнать:

  • , какие продукты они хотят, чтобы у вас в наличии
  • какие часы работы им подойдут лучше всего
  • будут ли они поддерживать такие услуги, как доставка газет или доставка продуктов на дом
  • что они думают о ваших предложениях в целом
  • что им не нравится в существующих магазинах в вашем районе

Изучите текущие тенденции, а также юридические и налоговые вопросы

Создайте профили клиентов

Ваш рынок

У вас может быть несколько разных типов клиентов, например:

  • рабочих, покупающих документы, завтрак, обед, закуски или лишние продукты.Многие из этих людей могут не проживать в районе
  • .
  • местных жителей, таких как молодые семьи, пожилые люди или безработные, которые постоянно находятся в районе
  • местных жителей, которые работают в других местах и ​​возвращаются вечером и в выходные дни
  • местных предприятий, которые покупают газеты, молоко, чай, кофе и т. Д.
  • человек в движении при наличии парковки рядом с
  • торговых клиентов, которым вы поставляете товары со скидкой

Каждая категория покупателей может покупать разные виды товаров.Многие из ваших клиентов будут постоянными клиентами, с которыми вы наладите личные отношения.

Специальные предложения и скидки

Вы можете предлагать своим клиентам скидку на некоторые товары или проводить рекламные акции «два по цене одной». Если вы это сделаете, это может привлечь больше клиентов, поэтому вы продадите больше — или, с другой стороны, у вас может не появиться дополнительных клиентов, и вы получите меньше дохода в сделке! Узнайте у местных оппозиционеров об идеях и внимательно следите за любыми специальными предложениями, которые вы делаете, чтобы убедиться, что они работают на вас.

Решите, что продавать

У вас вряд ли будет место или ресурсы, чтобы конкурировать с супермаркетами по цене или ассортименту имеющихся продуктов. Количество успешных c-store:

  • уменьшено количество места, отведенного под обычные продукты питания и товары для дома
  • сосредоточено на пополнении, аварийных и импульсных закупках
  • представила свежие продукты, фрукты и овощи и продукты на вынос. Некоторые расширили ассортимент экологически чистых продуктов и местных продуктов, насчитывающих
  • единиц.

Товары, которые обычно продаются в интернет-магазинах, включают:

  • основные продукты, такие как хлеб и молоко
  • закуски, торты, бутерброды, еда на вынос, фастфуд, охлажденные готовые блюда
  • ассортимент молочных продуктов, таких как масло, сыр, йогурты и другие десерты
  • напитки алкогольные и безалкогольные
  • кофе на вынос и горячие напитки прочие
  • свежие фрукты и овощи
  • газет и журналов
  • сигареты и табак
  • кондитерские изделия
  • небольшой ассортимент основных предметов домашнего обихода и продуктов питания, таких как корм для домашних животных, туалетная бумага, чай и кофе и т. Д.

Вы также можете иметь в наличии ряд продуктов Fairtrade, таких как сахар, чай, кофе и свежие фрукты.

Индивидуальные клиенты могут потратить лишь небольшую сумму денег, но в идеале они очень часто заходят в ваш магазин и выходят из него.

Решите, какие услуги предлагать

Что происходило в секторе круглосуточных магазинов

Круглые магазины выросли из того, что раньше было бакалейными лавками или газетными киосками, а в последнее время — из магазинов перед заправочными станциями. Поскольку в настоящее время многие люди делают большую часть своих домашних покупок в супермаркетах, небольшому «магазинчику на углу» пришлось приспосабливаться, чтобы выжить.

За последние годы здесь было:

  • Высокий спрос на удобные линии или линии для пополнения счета, а не на продукты первой необходимости
  • Увеличение спроса на закуски, продукты быстрого приготовления и на вынос, включая свежие продукты
  • тенденция к увеличению продолжительности рабочего дня
  • распространение успешных форматов c-store супермаркетов, таких как Tesco Express
  • быстрый рост нескольких сетей c-store
  • Улучшение качества помещений магазинов и ассортимента предлагаемой продукции
  • Давление на цены в результате конкуренции
  • усиление регулирования пищевой промышленности и введение пищевого законодательства
  • введение запрета на курение и законодательства, запрещающего демонстрацию табачных изделий в магазинах
  • запрет на продажу алкоголя в Англии и Уэльсе ниже совокупной стоимости пошлины и НДС
  • введение минимальных удельных цен на алкоголь с мая 2018 года в Шотландии и позднее в Северной Ирландии
  • постоянный рост числа людей, покупающих продукты через Интернет
  • Значительное увеличение числа людей, совершающих покупки в дискаунтерах, таких как Aldi и Lidl.

Несмотря на то, что есть спрос на хорошо организованные районные магазины, они сталкиваются с острой конкуренцией, и многие независимые люди присоединились к символическим группам, чтобы повысить свои шансы на выживание.

Вам нужно будет решить:

  • Спрос будет достаточно высоким в вашем районе, чтобы поддерживать ваш предполагаемый бизнес. Если вы планируете размещаться в сельской местности, клиентов может просто не хватить
  • ваша местная экономика здорова — если вашему району в последнее время не повезло, и вы столкнулись с многочисленными провалами бизнеса и закрытием заводов, маловероятно, что местные жители будут делать покупки где-нибудь, кроме самого дешевого супермаркета.
  • вы сможете конкурировать с другими магазинами, дискаунтерами, супермаркетами, газетными киосками и заправочными станциями, которые все стремятся продавать на одном рынке.

Идти в ногу с сектором круглосуточных магазинов

Присоединение к торговой ассоциации — отличный способ быть в курсе событий в отрасли.

Ассоциация круглосуточных магазинов (ACS) представляет магазины товаров повседневного спроса. ACS составляет годовой отчет Local Shop Report , который содержит много материалов, представляющих интерес для всех, кто работает на этом рынке. Они также проводят регулярные исследования преступности и выпускают справочники, охватывающие многие аспекты розничной торговли в удобных условиях. Посетите веб-сайт ACS для получения подробной информации. Федерация бакалейных товаров Шотландии поддерживает независимых розничных продавцов продуктов питания в Шотландии и публикует ряд отчетов по продуктовому сектору.Они доступны на веб-сайте Scottish Shop. Институт распределения продуктов питания (IGD) работает с продуктовым и продовольственным секторами, чтобы предоставить обширную информацию.

Retail NI была создана для защиты и развития независимого сектора розничной торговли продуктами питания в Северной Ирландии. Посетите веб-сайт Retail NI для получения дополнительной информации.

Подписка на отраслевой журнал — еще один отличный способ оставаться в курсе. Круглосуточный магазин Журнал содержит последние новости и особенности, представляющие интерес для данного сектора, и его можно получить в William Reed Business Media, Broadfield Park, Crawley, West Sussex Rh21 9RT.Уильям Рид также публикует The Grocer .

Справедливая торговля

В последние годы наблюдается рост потребительского спроса на этичные продукты, которые помогают производителям и фермерам в развивающихся странах. Вы можете удовлетворить этот спрос, поставив ряд продуктов Fairtrade, таких как сахар, чай, кофе, свежие фрукты и так далее. Это покажет потенциальным клиентам, что ваш бизнес придерживается этических норм и стремится бороться с глобальной бедностью. Предложение продуктов Fairtrade также может быть хорошим способом выделить ваш бизнес среди конкурентов.

Что такое Честная торговля

Справедливая торговля гарантирует справедливую сделку для обездоленных производителей и фермеров, гарантируя, что они получат справедливую цену за свою работу и товары. Предметы справедливой торговли, как правило, немного дороже аналогичных товаров, но все больше и больше людей с радостью платят немного больше, чтобы помочь производителям стать самодостаточными. Все продукты Fairtrade отмечены легко узнаваемым знаком Fairtrade, и доступен огромный ассортимент.

Как это работает

Система справедливой торговли работает, выплачивая производителям установленную минимальную цену за их товары, обеспечивая им прожиточный минимум.Вдобавок к этому производители также получают дополнительную сумму денег для инвестирования в свой бизнес или сообщество. Это называется «социальная премия».

В свою очередь, производители Fairtrade должны соответствовать определенным стандартам. Они устанавливаются Fairtrade International, глобальной зонтичной организацией Fairtrade. Производители должны быть сертифицированы FLO-CERT, прежде чем они смогут маркировать свою продукцию международным знаком справедливой торговли.

Стоимость

Когда вы покупаете товары Fairtrade у оптовика или зарегистрированного производителя, вы, вероятно, можете ожидать, что заплатите немного больше, чем обычно, за аналогичные товары.Несколько более высокие торговые цены покрывают установленную цену и социальную премию, выплачиваемую фермеру или производителю, а также затраты на цепочку поставок и затраты на сертификацию и лицензирование продукции.

Хотя торговые цены на продукты Fairtrade выше, вы, вероятно, можете взимать с ваших клиентов немного больше за них. Вы также можете получить выгоду от дополнительных продаж. Фонд Fairtrade Foundation не участвует в установлении розничных цен, поэтому вы можете добавлять наценку полностью на ваше усмотрение. Хотя вы захотите покрыть свои расходы и сохранить здоровую прибыль, помните о цели и задачах справедливой торговли при установлении цен.Фонд справедливой торговли ясно дает понять, что маржа прибыли от товаров справедливой торговли не должна быть выше, чем от аналогичных товаров.

Продвижение товаров справедливой торговли

Предложение продуктов Fairtrade может стать привлекательным коммерческим аргументом для вашего бизнеса и помочь привлечь клиентов с этическими принципами. Поэтому важно убедиться, что потенциальные клиенты знают о товарах Fairtrade, которые вы продаете.

Фонд справедливой торговли несет ответственность за продвижение справедливой торговли в Великобритании и может предоставить полезные материалы и советы, которые помогут вам в рекламе вашего ассортимента товаров, отвечающих требованиям справедливой торговли.Любые рекламные материалы, содержащие Знак справедливой торговли, такие как плакаты или буклеты, должны быть одобрены Фондом.

Фонд справедливой торговли ежегодно организует Двухнедельную ярмарку справедливой торговли для продвижения системы справедливой торговли. Это может быть хорошее время для вас, чтобы повысить осведомленность клиентов о продуктах Fairtrade, которые вы предлагаете. Например, вы могли бы провести дегустационный вечер Fairtrade или предложить рецепты, которые клиенты могли бы приготовить с использованием продаваемых вами ингредиентов Fairtrade. Вы также можете повесить плакаты в своей торговой точке, рекламируя преимущества справедливой торговли и информируя клиентов о том, какие продукты справедливой торговли вы продаете.

Где узнать больше

Фонд справедливой торговли является частью международного движения за справедливую торговлю и наблюдает за всеми аспектами справедливой торговли в Великобритании, включая розничную торговлю. Для получения дополнительной информации о Fairtrade, ассортименте доступных продуктов и о том, как вы можете принять участие, посетите веб-сайт Fairtrade Foundation.

Купить существующий бизнес

Возможно, вы решите купить существующий бизнес, а не открывать собственный магазин товаров повседневного спроса с нуля. Покупка действующего предприятия может означать, что:

  • Помещения, фурнитура и фурнитура уже на месте
  • есть постоянные клиенты
  • бизнес может приносить доход сразу
  • Определено
  • поставщиков и установлены отношения с ними
  • у компании есть послужной список, который может помочь, если вам нужны финансы
  • сотрудников уже могут быть на месте

Однако критически относитесь к любому бизнесу, который вам интересен, чтобы убедиться, что цена, которую вы согласовываете с продавцом, является справедливой.Постарайтесь установить, почему продается бизнес — например, хочет ли владелец выйти на пенсию или есть другая личная причина для продажи.

Ваше маркетинговое исследование сектора в целом и местности в частности поможет вам установить, продает ли владелец, потому что он или она больше не может получать достаточный доход от бизнеса. Это не обязательно может вас отпугнуть — многие деловые люди уверены, что смогут исправить неудачный бизнес. Важно определить текущую позицию, чтобы цена, которую вы платите за бизнес, не была слишком высокой.

Прочие вопросы, которые следует рассмотреть, включают:

  • Состояние помещений, арматуры и тд. Придется ли вам тратить деньги на ремонт или замену активов
  • состояние любой акции, которую вы покупаете. Внимательно проверьте это, прежде чем согласовывать цену — выявите поврежденные или загрязненные товары и убедитесь, что срок годности всех скоропортящихся товаров не превышает срока их годности
  • существующие права персонала
  • как сохранить ключевой персонал после того, как вы взяли более
  • должен ли бизнес деньги, за которые вы будете нести ответственность
  • , если вы платите за гудвилл, насколько это зависит от навыков и личности продавца

Попросите вашего бухгалтера критически взглянуть на бухгалтерскую отчетность за последние три года и обсудить с ним или с ней продажную цену в свете того, что показывают отчеты.Убедитесь, что вы внесли свой вклад в оплату других профессиональных гонораров, таких как судебные издержки, а также расходы на оценку и обследование.

Как открыть мини-супермаркет или продуктовый магазин

Бизнес супермаркетов и продуктовых магазинов очень прибылен

Нет никаких сомнений в том, что бизнес в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах является прибыльным. Если вы наблюдательны, то, должно быть, заметили, что в наши дни люди часто открывают супермаркеты и продуктовые магазины.

Вам нужно знать одну вещь: если бизнес не является прибыльным, люди не будут торопиться в него.Когда вы видите, что люди спешат открыть определенное направление бизнеса, это может быть признаком того, что бизнес прибыльный. Однако я не предлагаю вам спешить с открытием бизнеса, о котором вы ничего не знаете. Прежде чем начинать какое-либо дело, желательно провести собственное обследование. Итак, если вы планируете открыть супермаркет или продуктовый магазин, эта статья содержит базовое руководство о том, как вы можете открыть его. Это может быть просто мини-супермаркет или мега-продуктовый магазин.

Что вам нужно, чтобы открыть супермаркет или продуктовый магазин? Где вы можете найти свой супермаркет или продуктовый магазин? Эта статья даст ответы на эти и другие вопросы, которые могут беспокоить вас.

Читайте также: 150 идей малого бизнеса, которые нужно начать в 2020 году

Бизнес-план

В целом, бизнес в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах — это хороший бизнес. Тем не менее, вам необходимо провести собственное технико-экономическое обоснование. Если бизнес в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах прибыльный, зачем вам проводить наше технико-экономическое обоснование? Это очень важно, потому что ваш собственный бизнес уникален сам по себе. Неважно, будете ли вы делать то же самое с другим человеком, ваша собственная ситуация может полностью отличаться от ситуации другого человека.Вам необходимо учитывать размер капитала, которым вы располагаете, и другие возможные источники капитала. Это определит масштаб деятельности супермаркета. Вам нужно выяснить, может ли мини-супермаркет процветать в вашем районе или вам нужно открыть большой супермаркет. Разработка бизнес-плана поможет вам определить размер капитала, необходимый для запуска супермаркета. Имея хорошо подготовленный бизнес-план, вы можете легко обратиться за средствами к кредиторам или инвесторам. Хороший бизнес-план также поможет вам в успешном ведении бизнеса.

Читайте также: 8 причин, по которым вам нужен бизнес-план для вашего малого бизнеса

Зарегистрируйте свой бизнес

Не забудьте упомянуть, что вам необходимо зарегистрировать название вашего бизнеса. Выберите имя, которое будет легко запоминаться.

Поскольку это супермаркет или продуктовый магазин, важно, чтобы название компании было таким, чтобы его можно было брендировать. Юридическая структура вашего супермаркета зависит от ваших предпочтений.Если вы являетесь единственным владельцем бизнеса, достаточно зарегистрировать его только как фирменное наименование. Некоторым людям нравится называть свои супермаркеты или продуктовые магазины своими именами, например: Blessing Supermarket, Mary Grocery Store и т. Д. Вы также можете выбрать придуманное название, например Good Price Supermarket, Affordable Price Supermarket. Если вы вместе с кем-то открываете супермаркет или продуктовый магазин, партнерство может быть подходящим вариантом. В качестве альтернативы вы можете решить создать компанию с ограниченной ответственностью.Обратите внимание, что каждая юридическая структура имеет свои юридические и налоговые последствия. Следовательно, выбор юридической структуры вашего супермаркета или продуктового магазина — это не то, что вы можете делать произвольно. Если вы не знаете юридическую структуру, которая может подойти для вашего супермаркета или продуктового магазина, рекомендуется обратиться к юристу или консультанту. Токен, который вы заплатите в качестве комиссии, стоит своей цены, так как это может сэкономить вам немного денег в будущем.

Зарегистрируйтесь в налоговом органе

Важно, чтобы вы зарегистрировали свой бизнес в соответствующих налоговых органах как на уровне штата, так и на федеральном уровне.Как юридическое лицо, ваш бизнес должен платить определенные налоги. Кроме того, если вы нанимаете сотрудников, работающих на вас, вам необходимо вычесть налог из их заработной платы, который вы должны перечислять в налоговый орган штата. В противном случае это будет рассматриваться как уклонение от уплаты налогов. Конечно, это имеет свои юридические последствия.

Откройте банковский счет

Важно, чтобы у вас был банковский счет для вашего бизнеса. Несмотря на то, что у вас есть личный банковский счет, вам все равно необходимо открыть отдельный счет для своего бизнеса, на который вы можете хранить все доходы супермаркета.Кроме того, все расходы, связанные с бизнесом, вы должны нести за счет компании. Это делает вас более ответственным. В то же время вам будет проще получить кредит в банке, когда это необходимо. Кроме того, наличие банковского счета позволяет вашему бухгалтеру легко составлять финансовую отчетность супермаркета.

Привлечение капитала

Супермаркет — это не бизнес-идея, которую можно начать с небольшим капиталом. В среднем скажу, что бизнес требует огромного капитала.Хотя уровень капитала, необходимый для открытия супермаркета или продуктового магазина, зависит от его размера, мини-супермаркет или продуктовый магазин по-прежнему требует, чтобы у вас был достаточный капитал. В основном, необходимый вам первоначальный капитал будет потрачен на аренду, мебель, приспособления и принадлежности, покупку большого генератора, морозильной камеры, холодильника, программного обеспечения и оборудования для управления запасами, а также инвентарные запасы. Вам нужно отложить адекватные деньги в качестве оборотного капитала. Не стоит тратить все деньги на аренду и не иметь достаточного количества запасов в супермаркете или продуктовом магазине.Вам понадобятся не только разнообразные запасы, но и запасы одного и того же продукта разных марок. Это позволит покупателям выбирать свои предпочтения. Неспособность сообщить своим клиентам их предпочтения может отбить у них желание покровительствовать вам.

Читайте также: Как увеличить первоначальный инвестиционный капитал для малого бизнеса

Найдите хорошее место

Если вы хотите, чтобы ваш супермаркет или продуктовый магазин преуспели, вам нужно выбрать хорошее место для бизнеса.Что определяет, является ли место хорошим или нет? Что ж, хорошее место для супермаркета или продуктового магазина — это место, где сосредоточена большая концентрация людей со средним доходом. Это место с хорошим движением людей. Кроме того, в хорошем месте должно быть хорошее место для парковки. Никто не захочет припарковать свою машину там, где его будут преследовать за создание препятствий для дорожного движения. Если покупатель заходит в ваш магазин, он может быть вынужден припарковаться в месте, не подходящем для парковки, если у вас недостаточно места для парковки.Если его автомобиль конфискуют из-за неправильной парковки, будьте уверены, он больше никогда не придет в ваш супермаркет.

Кроме того, расположение вашего супермаркета или продуктового магазина должно обеспечивать хорошее расположение ваших запасов. Инвентарь должен быть легко доступен покупателям и иметь достаточно свободного прохода. Место должно быть хорошо освещено. Вам понадобится резервная электростанция на случай отключения электроэнергии. Чтобы предотвратить кражу, вам может потребоваться установить камеры видеонаблюдения вокруг стратегических мест в супермаркете или продуктовом магазине и вокруг них.С его помощью вы сможете отслеживать каждое движение в супермаркете или продуктовом магазине. Вам нужно предоставить место, которое будет служить хранилищами для хранения инвентаря, которого у вас нет места для размещения на полках. Очень важно, чтобы у вас была хорошая система управления запасами, которая позволит вам использовать метод «первым пришел — первым обслужен» (FIFO). То есть вы должны убедиться, что все старые акции проданы, прежде чем вы начнете продавать новые. Это предотвратит хранение устаревших товаров на полках или в магазинах.Продажа устаревших вещей может навредить вашей репутации. Это также может привести к возбуждению против вас судебного иска. Вы не должны забывать размещать огнетушители в стратегически важных местах внутри и за пределами супермаркета или продуктового магазина. Никто не молится о возникновении пожара. Но в случае, если это произойдет, вы можете легко сократить распространение.

С учетом всего сказанного, одного этого недостаточно, чтобы оправдать, что место подходит для супермаркета или продуктового магазина. Например, если у вас уже есть большой супермаркет или продуктовый магазин, расположенный в том же месте, то это место больше не может быть хорошим местом для размещения вашего супермаркета.Вам просто нужно правильно решить эту проблему с местонахождением. Совсем недавно в одном месте открылся супермаркет. Судя по тому, как они заполняли супермаркет, было очевидно, что деньги для владельца не проблема. Достаточно хорошо, там была хорошая парковка, где клиенты могли бы припарковать свои машины. Но что-то фундаментальное было не так! Он находился в уединенном месте. Плохая новость заключается в том, что через несколько месяцев после открытия супермаркета владельцу пришлось закрыть его. Лучше вообще не открывать супермаркет или продуктовый магазин, чем открывать его не в том месте.Если вы пока не можете найти подходящее место, вам нужно проявить терпение.

Получение разрешений и лицензий на ведение бизнеса

Вы не можете управлять супермаркетом или продуктовым магазином без получения разрешений от регулирующих органов. Это не просто платежи; регулирующие органы обеспечат соответствие вашего предприятия требуемым стандартам. Это не должно быть недостатком в вопросах охраны здоровья и противопожарной защиты. Пожалуйста, не открывайте свой супермаркет или продуктовый магазин без получения необходимых разрешений.В противном случае вы откроете свой бизнес для судебного разбирательства.

Найдите поставщиков

Секрет успешного функционирования супермаркета или продуктового магазина заключается в способности обеспечивать запасы по низким ценам. Наценки на товары в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах очень низкие. Операторы увеличивают объем. Чтобы иметь хорошие цены, вам может потребоваться покупать напрямую у производителей. В случае, если у вас нет такой финансовой возможности покупать напрямую у производителей, вы можете покупать у их дистрибьюторов.При покупке оптом вы можете пользоваться оптовыми скидками.

Нанять персонал

Супермаркет или продуктовый магазин — это не тот вид бизнеса, которым вы можете заниматься в одиночку. Вам нужно нанять сотрудников, которым доверяют. Некоторые из сотрудников, которые вам понадобятся, включают; Кассиры, кладовщики, грузчики, охрана, уборщики. Когда ваш супермаркет или продуктовый магазин начнет расти, вы можете нанять менеджера по маркетингу, менеджеров по персоналу. Из-за деликатности бизнеса супермаркетов и продуктовых магазинов вы можете потребовать от своих сотрудников предоставить поручителей, которые могут поручиться за их порядочность, надежность и надежность.

Маркетинг

Супермаркеты и продуктовые магазины больше не являются обычным бизнесом. Хотя вы можете использовать эту бизнес-модель, вам необходимо иметь веб-сайт для бизнеса. Точно те же люди ищут ресторан рядом со мной , многие люди ищут в Интернете «супермаркет рядом со мной», «продуктовый магазин рядом со мной». Многим людям нравится покупать продукты в Интернете. Вы можете себе представить, чего вам не хватает, если эти люди не могут найти ваш продуктовый магазин в Интернете.Если вы вообще не можете поддерживать полноценный веб-сайт электронной коммерции, вам необходимо иметь веб-сайт, который будет предоставлять основную информацию о вашем супермаркете или продуктовом магазине. Важно, чтобы вы были внесены в список местных бизнес-справочников. Благодаря этому люди, которые ищут «супермаркет рядом со мной», «продуктовый магазин рядом со мной», могут легко найти вас. Это также может помочь привлечь трафик на ваш сайт. Часть ваших маркетинговых усилий будет включать печать и распространение листовок в вашем районе. Также будет полезно иметь присутствие в основных социальных сетях, особенно в Facebook и Instagram.С его помощью вы можете отображать в Интернете разные фотографии вашего продуктового магазина. Кроме того, вы можете эффективно взаимодействовать со своими клиентами.

Читайте также: Как создать веб-сайт с помощью WordPress

Бизнес-анализ супермаркета

Я предлагаю вам провести свой собственный SWOT-анализ, чтобы убедиться, что открытие бизнеса в супермаркете или продуктовом магазине подходит для ты. Сегодня я воспользуюсь моделью пяти сил Портера для анализа бизнеса. Если вы не знакомы с этими инструментами бизнес-анализа, я предлагаю вам прочитать о них на нашей странице инструмента бизнес-анализа .

Пять сил Портера Модель

Мы используем эту модель, чтобы помочь вам понять риски, которые могут возникнуть при открытии бизнеса в супермаркете или продуктовом магазине. Важно отметить, что упомянутые здесь риски могут быть неполными, но, по крайней мере, модель фокусируется на жизненно важных аспектах бизнеса. Вот так!

Угроза новых участников

Бизнес супермаркетов и продуктовых магазинов растет. Большое количество людей, как местных, так и международных организаций, занимаются супермаркетами и продуктовыми магазинами.Итак, что происходит с вашим бизнесом после того, как вы, должно быть, начали? Предположим, в вашем районе есть новый супермаркет или продуктовый магазин, что произойдет с вашим собственным? Сможете ли вы развивать свой бренд до такой степени, что новым участникам будет сложно проникнуть на ваш рынок? Вы должны иметь в виду, что нет никаких ограничений, запрещающих кому-либо открыть супермаркет или продуктовый магазин. Не требует какой-либо специальной квалификации. Если у вас есть деньги и вы можете выполнить нормативные требования, вы готовы открыть супермаркет или продуктовый магазин.Поэтому, прежде чем вкладывать деньги в бизнес, вам необходимо оценить влияние новых участников на ваш собственный бизнес. Можете ли вы легко диверсифицировать, если это необходимо? Какой у вас договор аренды? Если вы оформили долгосрочную аренду, вам может быть сложно переехать в другое место без потери значительной части капитала, который вы вложили в недвижимость.

Угроза переговорной силы клиентов

Когда дело доходит до супермаркетов или продуктовых магазинов, ни один отдельный покупатель не имеет возможности доминировать в бизнесе.Вы будете продавать различным клиентам. Поэтому, если какой-либо клиент решит уйти, это может не сильно повлиять на ваш бизнес. Однако мы не должны подрывать эффект, который может иметь отрицательный комментарий. Негативный комментарий любого обиженного клиента может нанести ущерб репутации, которую вы пытались заработать в течение года. Например, комментарий о том, что вы продаете товары с истекшим сроком годности, может отпугнуть ваших клиентов. Необходимо хорошее обслуживание клиентов.

Читайте также: Сила одного клиента

Угроза переговорной силы поставщиков

Кто ваши поставщики? Вы зависите от конкретного поставщика в отношении большинства продаваемых вами товаров? Есть ли у вас другие поставщики на случай, если основной поставщик вас разочарует? Можете ли вы купить свою продукцию в другом месте по той же цене? Если вы слишком сильно зависите от конкретного поставщика, ваш бизнес может оказаться под угрозой, если вы впадете в немилость этого поставщика.

Угроза замены

Какие заменители продуктов, которые вы продаете? Заменителями могут быть те же продукты, которые ваши покупатели найдут дешевле в другом месте. Это также могут быть продукты, связанные с тем, что вы продаете. Конечно, в этом бизнесе будет много заменителей продаваемого вами продукта. Следовательно, вы не сможете произвольно повышать цены. Если ваши цены считаются высокими, ваши клиенты могут решить пойти на открытый рынок, чтобы совершить покупку.Итак, вы должны помнить, что маржа в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах низкая. Вам нужно будет стимулировать продажи, чтобы максимизировать прибыль.

Угроза конкуренции или соперничества

Вам необходимо знать о конкуренции в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах. Насколько близко к вам находятся другие супермаркеты или продуктовые магазины? Какие продукты они продают, а вы не продаете? Если вы не можете хранить различные продукты, как ваши конкуренты, ваши клиенты могут решить обратиться к ним.Суть покупок в супермаркетах или продуктовых магазинах заключается в том, чтобы люди могли делать все покупки в одном месте. Кроме того, если у вас нет доступа к поставщикам, у которых ваши конкуренты покупают их товары дешево, ваша цена может стать слишком высокой по сравнению с ценами ваших конкурентов.

SWOT-анализ мини-супермаркета

Прежде чем вы решите открыть мини-супермаркет, давайте проанализируем бизнес дальше с помощью инструмента под названием SWOT-анализ. По сути, SWOT-анализ помогает вам определить свои сильные и слабые стороны, возможности и угрозы.Если вы можете определить свои сильные стороны, вы захотите максимизировать их, чтобы использовать их в своих интересах. Ваши сильные стороны обычно являются внутренними для вас, поэтому вы контролируете их. С другой стороны, ваши слабости — это ваши слабые места. Они тоже внутренние. Это означает, что вы можете предпринять осознанные шаги, чтобы их преодолеть. Возможности — это внешние факторы, которые могут быть полезны для вашего мини-супермаркета, если вы решите их изучить. Угрозы — это те внешние факторы, которые могут снизить успех вашего мини-супермаркета.Вы не можете их контролировать. Следовательно, вам необходимо разработать стратегию, которая поможет вашему бизнесу добиться успеха с ними.

Итак, каковы возможные сильные и слабые стороны, возможности и угрозы мини-супермаркетов? Давайте посмотрим на них ниже:

Сильные стороны

Возможные сильные стороны выделены ниже:

Низкий капитал: Мини-супермаркеты не требуют большого капитала для начала по сравнению с тем, что вам понадобится для открытия большого супермаркета.Это означает, что вы можете начать с малого. В том, чтобы начинать с малого, есть красота. Вы можете учиться на любых первоначальных ошибках, которые могли бы сделать, но при этом они не сильно повлияют на бизнес.

Самофинансирование : Поскольку вам может не потребоваться большой капитал, вы можете самостоятельно финансировать супермаркет. Это снижает необходимость немедленного возврата прибыли.

Опыт: Если у вас есть предыдущий опыт работы в супермаркете, это будет для вас преимуществом.Возможно, вы работали в крупных сетях и недостаточно изучили их режим работы. Опыт очень важен, если вы хотите открыть мини-супермаркет. Вы бы знали о линейке товаров, которые быстро продаются, которые можно быстро покупать и продавать, получая прибыль. Если вы не знаете, какие товары есть в наличии, вы можете в конечном итоге купить товары, на которые нет спроса. Такие запасы могут скоро устареть. Это будет для вас потерей.

Обученный персонал : Даже если вы начинаете с малого, у вас есть тенденция нанимать людей, которые будут работать на вас.Если у вас есть обученный персонал в области обслуживания клиентов, магазина и управления запасами, это будет плюсом. Вам нужен персонал, который понимает, как дружелюбно относиться к клиентам. Вам нужны сотрудники, которые могут помочь вам в выпуске акций по принципу «первым пришел — первым ушел».

Хорошее расположение: Наличие мини-супермаркета в месте с высокой посещаемостью является сильной стороной. Это гарантирует высокий уровень покровительства и быструю текучесть кадров. Кроме того, наличие большой парковки идеально подходит для супермаркета.Ваши конкуренты, у которых недостаточно места для парковки, могут терять клиентов из-за вас, не зная об этом.

Слабые стороны

Независимо от ваших сильных сторон, вы все равно определите некоторые слабые стороны своего мини-супермаркета. Некоторые из них могут быть вам не очевидны. Тем не менее, я постараюсь обратить ваше внимание на возможные слабые места вашего мини-супермаркета, в том числе следующие:

Нет конкурентных преимуществ: Что касается объема, у вас может не быть того конкурентного преимущества, которое позволит вам продавать товары по цене. более дешевые цены.Это означает, что у клиентов может не быть причин предпочитать ваши товары вашим конкурентам, поскольку вы, вероятно, будете продавать их по тем же ценам.

Меньше знаний: Независимо от того, в какой бизнес вы хотите инвестировать, вам необходимы соответствующие знания. Тем не менее, если у вас недостаточно знаний, слабость можно преодолеть, инвестируя в обучение. Вы также можете решить несколько раз поработать в супермаркете, прежде чем открыть свой собственный.

Высокая текучесть кадров: В вашем мини-супермаркете может наблюдаться высокая текучесть кадров, поскольку ваш бизнес может быть не в состоянии поддерживать высокую зарплату, которая может помочь вам сохранить хорошие руки.Каждый раз, когда вас покидает штат, необходимо будет нанимать новый. Это увеличивает ваши затраты на набор и обучение.

Высокая стоимость аренды: Получение места в стратегически важном месте с хорошей парковкой обходится недешево. Вы можете платить высокую арендную плату, которая может быть выше уровня вашей деятельности.

Небольшой ассортимент товаров: Одна из причин, по которой некоторые люди любят делать покупки в супермаркетах, заключается в том, что они могут позволить себе совершать покупки в одном месте.Когда вы открываете мини-супермаркет, у вас может не хватить средств для покупки большого портфеля продуктов. Вы можете быть ограничены несколькими категориями товаров.

Ограниченный бюджет на рекламу: Все мы знаем о важности маркетинга. Но в мини-супермаркете, которому все еще трудно запастись достаточным количеством товаров, может не хватить денег на рекламу.

Возможности

Как уже упоминалось, это внешние факторы, которые могут повлиять на рост и успех вашего мини-супермаркета.К ним относятся следующие:

Эксклюзивное предложение продукта: Если вы продаете товары, на продажу которых у вас есть исключительное право, это означает, что покупатели не смогут найти продукты у ваших конкурентов. Покупателям необходимо будет добраться до вашего местоположения, чтобы купить такие товары. В процессе покупатели могут решить совершить другие покупки в вашем супермаркете.

Тенденция роста: Наблюдается тенденция к увеличению числа людей, покупающих в супермаркетах. Раньше покупка в супермаркетах была исключительным делом для богатых.Покупайте сейчас, все классы людей посещают супермаркеты, чтобы купить разные товары.

Прирост населения: Рост населения вокруг вашего мини-супермаркета — это возможность для роста вашего бизнеса. Например, размещение нового поместья рядом с вашим мини-супермаркетом, вероятно, увеличит ваши продажи.

Повышение уровня жизни : Когда имеется достаточный располагаемый доход, люди склонны покупать больше. Но если с экономикой дела пойдут хуже, продажи обязательно снизятся.

Читайте также: Как начать бизнес в области сетевого маркетинга

Угрозы

Большие супермаркеты: Если в вашем районе появится новый крупный супермаркет, это может сигнализировать о крахе вашего мини-супермаркета, каким бы он ни был Вам сложно конкурировать с ними по ценообразованию и широкому ассортименту.

Интернет-рынки: Существует тенденция к росту числа людей, совершающих покупки в Интернете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *