14.04.2024

Выращивание подсолнечника как бизнес: Выращивание подсолнечника как бизнес в Украине

Выращивание подсолнечника как бизнес в Украине

Выбор культуры для возделывания во многом обусловлен природной зоной, так как для получения высокого урожая каждой сельскохозяйственной культуре необходимы разные условия. Если говорить о выращивании подсолнечника, то в Украине оптимальными регионами являются: Днепропетровская, Кировоградская и северные части Одесской, Николаевской и Херсонской областей. Оптимальная влагообеспеченность почвы, наряду с достаточным количеством тепла и солнца, позволяют культуре максимально ракрывать потенциал урожайности и, в целом, снижают дополнительные затраты фермеров на получение 1 центнера урожая.


Согласно данным, собранным у фермеров, агрономы МакАгро рассчитали среднюю доходность выращивания семян подсолнечника для сдачи урожая на элеватор. Для усреднения полученных результатов мы взяли цифры расходов и доходов трех фермерских хозяйств за 2016 и 2018 года:

  1. Николаевская область, площадь — 20 га, семена сербской селекции НС СЕМЕ;
  2. Николаевская область, площадь — 120 га, семена украинской селекции Института растениеводства им. В.Я. Юрьева НААН;
  3. Днепропетровская область, площадь — 70 га, семена французской селекции Евралис Семанс.

Все три хозяйства выращивали гибриды подсолнечника по классической технологии и использовали почвенные гербициды и микроудобрения по одинаковой схеме внесения. В 2018 году фермерское хозяйство из Днепропетровской области не использовало микроудобрения, поэтому к их данным за этот год мы использовали минимальный повышающий коэффициент 0,1. Для того, чтобы показать минимальную прибыль от выращивания подсолнечника для мелких фермерских хозяйств, мы будем просчитывать рентабельность выращивания культуры на площади 20 га.

Затраты на семена, СЗР, работы и технику

Для того, чтобы максимально снизить себестоимость мы выбрали семена подсолнечника под традиционную технологию из низкого ценового сегмента, но с хорошими посевными качествами и положительными отзывами фермеров, также в технологию были включены недорогие гербициды и микроудобрения из расчета двухкратного внесения в фазы 2-3 и 5-6 пар листьев. Следует отметить, что закупочные цены на элеваторах за два года поднялись в среднем на 10%, в то время как расходы на технику — на 30-40%, а стоимость солярки — на 65%. Ввиду этого, рентабельность выращивания подсолнечника ощутимо снизилась, по сравнению с 2016 годом.

Итак, что мы имеем:

  • Аренда поля площадью 20 га — 3000 грн/год за 1 га, итого — 60000 грн;
  • Семена подсолнечника Форвард (фр. Стандарт, укр. селекция), 10 п.е. — 6900 грн;
  • Минудобрение нитроаммофоска, 4 т — 36000 грн.
  • Почвенный гербицид Промекс (прометрин), 60 л (3 л/га) — 13794 грн;
  • Послевсходовый гербицид Ньюпорт (хизалофоп-п-этил), 20 л (1 л/га) — 7454 грн;
  • Микроудобрение Квантум СРКЗ, 1 л — 293 грн;
  • Микроудобрение Квантум Технические, 80 л — 9680 грн.

Цены приведенные в списке актуальны на момент написания статьи 04.02.3019 года, стоимость доставки учтена.

Затраты на посев, обработку, уборку и транспорт

Аренда техники в каждом регионе отличается и зависит от многих, часто человеческих факторов, мы будем брать средневысокую стоимость обработки исходя из украинских реалий и собственного опыта. Данный расчет не применим в случае, если используется собственная сельскохозяйственная техника.

  1. Предпосевная обработка и посев. Общая стоимость работ составит 950 грн/га из расчета: вспашка и культивация — 700 грн/га, посев — 250 грн/га (19000 грн).
  2. Борьба с сорняками. Две обработки (предпосевная Промексом и по вегетирующим сорнякам Ньюпортом) обойдутся в 500 грн/га (10000 грн).
  3. Внесение микроудобрений. Два внесения хелатного комплексного микроудобрения будут стоить 500 грн/га (10000 грн).
  4. Уборка подсолнечника. Тут цифры сильно отличаются, но мы возьмем среднюю — 700 грн/га (14000 грн).
  5. Стоимость солярки для восьми обработок 20 га посевов трактором Т-40 Х 15 л/га (28 грн/л) — 67200 грн.
  6. Транспортировка семечки подсолнечника на элеватор из расчета 100 км и цены 7 грн/км за тону (52 т семян) — 36400 грн.

Протравливание семян микроудобрением мы не включали в список расходов, так как 100 кг посевмата можно обработать самостоятельно. Затраты на внесение нитроаммофоски входит в стоимость посева, так как производиться одновременно.

Подведем итог по затратам. Всего на выращивание, уборку и транспортировку подсолнечника до элеватора мы потратили 290721 грн:

  • закупка семян и средств защиты растений — 134121 грн;
  • расходы на технику и транспорт — 156600 грн.

Считаем прибыль от выращивания подсолнечника

Средняя урожайность гибридов подсолнечника в благоприятных для выращивания регионах составляет 26-28 ц/га. Несложный просчет при средней закупочной цене на семена подсолнечника на элеваторах в 10900 грн (04.02.2019) показывает, что бизнес нам принес минимум 566800 грн. Отнимая затраты в 290721 грн мы получаем чистую прибыль, равную 276079 грн.

Приведенные выше цифры расходов могут быть на порядок ниже, с учетом того, что стоимость солярки бралась из цен на специализированных АЗС, а цены на обработку земли, посев и уборку — максимальные из «адекватных» вариантов. При этом, гибрид Форвард в 2016 году показал урожайность в Николаевской области на уровне 32 ц/га при влажности семян 12%, а в 2018-м — 36 ц/га при такой же уборочной влажности. Если взять средние результаты в 34 ц/га, то доход составит 741200 грн, чистая прибыль из которых — 450479 грн.

Как повысить рентабельность выращивания подсолнечника

По субъективному мнению, а также собранным данным на наших полях и полях наших покупателей, наиболее важный фактор — наличие влаги в почве в период посева и до фазы 5-6 пар листьев, что прямо влияет на закладку семечки и на ее выполненность. При правильном применении, подкормка хелатными микроудобрениями в 90% случаев дает прибавку по урожаю 12-18%, при этом затраты по внесению на гектар составляют, в среднем, 400 грн с учетом техники и стоимости препаратов.

Бизнес идея по выращиванию подсолнечника

В современной жизни все большие обороты набирает развитие собственного бизнеса. Желающих устроить сове дело все больше, а хороших и доходных идей остается все меньше. Открыть свой ресторан или парикмахерскую, да еще и такой, чтобы он был рентабельным, в настоящее время очень сложно. Слишком высокая вероятность, что ваш бизнес не выдержит конкуренции и все затраты и старания рухнут. Поэтому кому-то стоит копать глубже и выбирать не такие конкурентные идеи, а, например, запустить в работу выращивание подсолнечника или свеклы, выращивание картофеля, шампиньонов.

Не стоит разводить демагогию по поводу запущенного сельского хозяйства в стране, лучше заняться делом по его развитию. Тем более, что

выращивание подсолнечника может принести хорошую прибыль при небольших тратах.

Суть самого бизнеса заключается в том, что в подходящее время, точнее весной, вы арендуете землю, склад и технику, нанимаете рабочих и с их помощью высеиваете семена. Можно, конечно, и приобрести выше перечисленное за исключением рабочих, но есть моменты, которые дают понять, что делать этого не стоит. Задумка, как и сама работа, очень простая. Плюсами выращивания подсолнечника являются:
  • подсолнечник хорошо переносит любую погоду, а в очень переменчивых и неустойчивых климатических условиях нашей страны это очень важно;
  • выращивание подсолнечника занимает не больше пяти месяцев, а иногда и того меньше;
  • эффективность и выгодность бизнеса, которые состоят в том, что на 5-10 килограмм семян для посадки, можно получить результат в 2,5 тонны урожая с территории в 1 га;
  • минимальный труд над производством, он состоит максимум в 5 работниках, которые за пару недель способны засеять до 200 гектаров земли;
  • невысокие расходы на производство: технику можно взять в аренду, склад нужен небольшого размера ввиду маленького объема сырья для посадки, выращивание подсолнечника не требует большого количества удобрений.

Среди всех плюсов есть и один недостаток, а именно, что нельзя засеивать ту же саму площадь больше одного раза в 8 лет, значит выращивать подсолнечник придется всегда на разных территориях. Но, учитывая площади доступных черноземов, можно свести этот недостаток к минимуму.

Что касается расходов, то, из расчета на 200га, приобретение и транспортировка сырья для посадки, затраты на удобрение, аренда земли и техники — все это составляет порядка 15000$.

Собранный урожай даст вам доход примерно 50 000 — 55 000$, из которых нужно будет вычесть часть денег на производство, продажу урожая и оплату труда работников. В итоге вы можете рассчитывать на прибыль в 35 тыс $ и в дальнейшем расширить

выращивание подсолнечника.

Понравилась статья? Поделитесь в соц.сетях

Выращивание подсолнуха как бизнес

Подсолнечник – это одна из основных масличных культур. Это растение восхищает универсальностью применения созревающих семян. Они используются для производства подсолнечного масла, ценного для пищевой и технической промышленности. Некоторые виды подсолнухов подходят идеально также в качестве корма для скота. Поэтому выращивание подсолнуха – отличная идея для бизнеса.

Ищем место для выращивания

Выбирая место под выращивание подсолнечника, следует выбрать плодородную и достаточно проницаемую почву, чтобы корни могли свободно расти. Кислотная почва должна быть очищена, путем добавления в нее кальция. Посев семян, которые вы можете выбрать на сайте expertseeds.com.ua, следует начать весной, по крайней мере, при 6 градусах тепла – как правило, такие обстоятельства приходятся на вторую половину апреля, где посевмат подсолнечника помещают непосредственно в грунте, на глубине до 5 сантиметров.

Какие препараты потребуется закупить для бизнеса?

Ухаживая за подсолнечником, вы должны предоставить им большое количество удобрений. Особенно важно обеспечить им правильное количество соединений азота, но в то же время нужно быть осторожным с его дозировкой, так как слишком большая доза, продлит период вегетации и затянет время урожая. Дефицит лучше выровнять с помощью опрыскивания.

Следует помнить также о защите от вредителей, имея в виду тот факт, что подсолнухи особенно подвержены паразитарным грибкам, в том числе плесени, а также гниению. Из-за этого следует соблюдать умеренность при поливе подсолнухов, имея в виду, что эти растения особенно нуждаются во влаге в период цветения.

Ну и разумеется, нужно закупить хорошие семена. Сделать это можно на сайте expertseeds.com.ua.

Зависимость бизнеса на выращивании подсолнухов от погоды

Подсолнечник — растение континентального климата, адаптируется относительно легко к другим климатическим условиям. Преимуществом является прочность без видимых повреждений при заморозках до -4°C и устойчивость на периодические засухи во время вегетационного периода. Заморозки, даже затяжные холода весной, могут вызвать, расстройства в развитии растений, проявляющиеся в:

  • задержке роста,
  • пожелтении,
  • искажении бутонов.

Хорошему опылению цветков и образовании семян, способствует солнечная и сухая погода во время цветения и созревания.

Осадки в период цветения способствуют развитию виновников болезней и вызывают плохое завязывание семян. Неблагоприятный ход погоды подсолнечник легче преодолевает, вырастая в хороших условиях обитания. Выбор соответствующей почвы и зоны выращивания, а также правильная подготовка поля, внесение удобрений и регулирование засоренности определяет, таким образом, успех выращивания подсолнечника на семена.

Бизнес идея — выращивание подсолнуха

Сельское хозяйство имеет намного больше приоритетов, чем другие отрасли промышленности.

В этой статье вы узнаете о приоритетах производства подсолнуха.
Выращивание подсолнуха является самой элементарной бизнес-идеей сельскохозяйственной отрасли. Кажется, что выращиванием подсолнечника занимается большинство сельскохозяйственных предприятий. Однако многие предприятия работают с большими затратами или оказываются банкротами. Хотя, все эти затраты и потери «малоимущих» предприятий, в действительности, являются фальшивыми.

Ведь подсолнух имеет различные специфические особенности, выгодно отличающие его от любых других с/х культур.

 

Первое преимущество:
Подсолнечник является яровой культурой, из чего следует, что его производственный цикл берет свое начало ранней весной и завершается осенью. Продолжительность цикла данной культуры сто дней. Однако этот показатель может зависеть как от технологий, так и от сортов культуры.

Второе преимущество:
Данное растение устойчиво к засухам и холодам. Эта особенность имеет большое значение в период начала роста подсолнечника до периода его цветения. Выращивание представленной культуры возможно даже в среде с холодным или жарким климатом.
Третье преимущество:
Применяя интенсивные технологии в выращивании подсолнуха можно получить довольно крупный урожай (25ц с площади в 1га). Помимо этого, еще одним достойным показателем данной культуры является 50-ти процентная масличность семян.

Четвертое преимущество:
Для осуществления транспортировки семян и их хранения требуется минимум денежных затрат.


Пятое преимущество:
Существование различных сельскохозяйственных машин, которые могут пригодиться для целых комплексных работ по возделыванию данной культуры.
Тем не менее, кроме многочисленных плюсов в бизнес-идее по выращиванию подсолнуха имеется один недостаток. Этот недостаток заключается в невозможности посева подобного растения на одном месте больше одного раза. Интервал времени между посевами на одном и том же месте должен составлять приблизительно восемь лет.
Несмотря на этот недостаток, выращивание подсолнечника может стать вполне эффективным и рентабельным бизнесом. Если объем дохода за представленную продукцию достигнет 70% и больше, то такое предприятие станет обладателем удачливого статуса «товаропроизводителя». Подобный статус является невероятно выгодным для бизнес-субъектов. Статус товаропроизводителя предоставляет предприятию многочисленные налоговые льготы, а также возможности для получения денежных пособий на осуществления производства.

<<Зарабатываем на разведении кур   Как получить прибыть от производства компоста?>>

Выращивание подсолнечника — Идеи домашнего бизнеса

Выращивание подсолнечника отличная бизнес идея, о которой я расскажу в этой статье.

Читайте не пожалеете.

Данный вид бизнеса подойдет людям, имеющим прямое отношение к сельскому хозяйству. К посеву подсолнечника нужно подходить серьезно. Дело в том, что конечная прибыль будет напрямую зависеть от масштабов засеваемых площадей.

На небольших количествах посевов заработать практически невозможно, поэтому этот вид бизнеса можно назвать очень серьезным. Начинать можно от 100 гектаров. Только в этом случае можно гарантировать рентабельность этого бизнеса.

Вместе с этой статьёй читают про выращивание зелёного лука, ландшафтный дизайн и выращивание овощей на заказ.

Немного о подсолнечнике

Подсолнечник привез в Россию Петр Первый. До него эта культура была известна только в Северной Америке. Применение подсолнечника весьма широко. Из его семян делают подсолнечное масло, халву и другие виды сладостей.

Остальная часть растения тоже не пропадает, из нее производят силос для кормления животных. Да и просто семечки пользуются большим спросом у населения.

Сложной обработки они не требуют, а после этого их останется только расфасовать и продавать. На этом некоторые предприниматели делают очень хорошие деньги. Вложения в этот бизнес будут очень серьезными, но солидной будет и полученная прибыль.

Районы выращивания подсолнечника

Начало бизнеса

Начинать бизнес по выращиванию подсолнечника нужно с участка для посева. Следует сказать, что совсем не в каждом регионе можно сажать данную культуру. Климат должен быть теплым и сухим. И сейчас я перечислю районы выращивания подсолнечника, которые наиболее подходят для этой культуры.

Максимальный урожай может быть получен на Кубани, Поволжье и Ставропольском крае. Но речь здесь идет только о максимальном урожае, а сама география насаждений может быть гораздо шире. Именно поиск подходящего участка является главной проблемой этого бизнеса.

Технология выращивания подсолнечника

Перед началом этого бизнеса, нужно знать технологию выращивания подсолнечника, так как без этого не обойтись. А если кратко, то нужно знать вот о чём.

  • Минеральный состав почвы должен идеально подходить для выращивания на ней этой капризной культуры. Сложность заключается еще и в том, что на одном месте подсолнечник долго расти не может.
     
  • Если быть точным, то после сбора урожая нужно искать уже новое место для посева, а на старом месте культуру можно будет сажать только по истечение 3 лет.
     
  • Дело в том, что данная культура полностью истощает почву, высасывая из нее все полезные минералы.
     
  • В случае пренебрежения данным правилом, на земле, где рос подсолнечник, в течение нескольких лет, вообще ничего нельзя будет сажать.

К сожалению, далеко не все предприниматели от сельского хозяйства соблюдают данное условия, заботясь только о получении прибыли в настоящий момент.

Если вы решили заняться выращиванием подсолнечника, то вы должны знать, что использовать лучше гибридные сорта. Они не так сильно истощают почву. Их созревание происходит гораздо быстрее, что также является немаловажным фактором.

Гибридные семена не так сильно подвержены заражения всевозможными заболеваниями. Семена гибридов одинаковые по размеру. Этот фактор является очень важным для тех, кто хочет зарабатывать на продаже семечек.

Выращиваем подсолнечник

Работу нужно начинать с подготовки почвы в осеннее время. Для этого вам будет нужен трактор. Выше уже говорилось, что потребуются большие вложения, трактор — это одна из основных статей расходов. Но если нужного количества средств для покупки нет, можно трактор взять в аренду.

Это обычная практика сегодня. Весной почва обрабатывается повторно.

  • В это время ее нужно культивировать и боронировать. Как только температура воздуха стабилизируется и не будет опускаться ниже 10 градусов, производят высадку семян.
     
  • Очень важно соблюдать глубину посадки, она не должна быть меньше 8 сантиметров. Полную высадку нужно производить в течение максимум двух дней. Только так будет гарантировано равномерное созревание.
     
  • Следует уделять большое внимание прополке растений. Подсолнечник очень не любит соседство с сорняками.

Здесь тоже придется использовать технические средства в виде приспособлений, присоединяемых к трактору.

Как убирать подсолнечник

КУборка урожая происходит после того, как растения приобретут подсушенный вид. Уборку следует производить за 3 дня максимум. Для уборки подсолнечника используют комбайн, который тоже обязательно нужно будет купить или арендовать.


Вместе с этой статьёй читают:
Разведение свиней


как заработать на выращивании подсолнуха? » Бизнес история

Сельское хозяйство может похвастаться огромным количеством преимуществ перед всеми другими отраслями. Такие преимущества можно будет прочесть далее. Самой простой, не требующей больших вложений, но в это же время высокорентабельной бизнес-идеей станет выращивание подсолнечника… Кажется, что на каждом предприятии в сельском хозяйстве занимаются выращиванием подсолнечника.

Но на самом деле большинство подобных предприятий просто работают или с убытком или же являются банкротами. Правда, все убытки таких «обездоленых» предприятий на самом-то деле являются искусственными. Подсолнечник обладает целым рядом специфических особенностей, которые его очень и очень выгодно отличают от любых культур. Первая.

Перед нами яровая культура, а это значит, что цикл ее производства начинается ранней весной, осенью заканчивается. Продолжается цикл всего-навсего сто дней (данный показатель зависит непосредственно от технологии, а также сорта). Второе.

Перед нами засухоустойчивое, а также холодостойкое растение. В особенности это важно в начальный период «подсолнечникового» роста до периода цветения. Фактически подсолнечник – растение, просто идеально приспособленное к нашему климату.

Третье. Интенсивная технология возделывания представленной культуры сможет дать урожайность в примерно 25 ц довольно крупных семян с 1 га. При этом еще один важный показатель – масличность семян – достигает 50%. Четвертое. Минимальные затраты, которые необходимы будут проводить на осуществление хранения и транспортировки семя ( само собой, в денежном выражении).

Пятое. Присутствие требуемых сельхозмашин для осуществления целого комплекса работ, касающихся возделывания культуры. Что же касается минусов представленной бизнес-идеи, то к нем можно запросто отнести невозможности осуществления посева растения на одном месте. При этом интервал должен составлять примерно восемь лет. Само собой, по этой причине растение в структуре от севооборота – всего 10% от площади. Бизнес на подсолнечнике будет прибыльным, эффективным и, само собой, рентабельно.

Если же в структуре всех доходов фирмы объем выручки за с/х продукцию достигает показателя не меньше 70% – такое «удачливое» предприятие становится обладателем статуса с/х товаропроизводителя. Такой статус просто невероятно выгоден для всех тех субъектов, кто занимается бизнесом, поскольку он предоставляет многочисленные льготы по налогам и предоставляет возможности для получения субсидий на осуществление поддержки производства…

Выращивание подсолнечника | Малая спецтехника трактор т25

Подсолнечник — широко востребованная во многих сферах культура. На его выращивании можно построить прибыльный и рентабельный бизнес. Первое место по потребности в подсолнечнике, естественно, занимает пищевая промышленность, также активно лузга и отходы подсолнечника в последнее время используется для производства каучука, при изготовлении комбикормов и в сфере, связанной с альтернативными источниками тепла и энергии – при производстве топливных брикетов, пеллетов и т.д.
Нюансы бизнеса.
Хорошая рентабельность и прибыльность бизнеса объясняется высокой урожайностью культуры. К примеру, с площади в 1 га можно собрать до 25 центнеров урожая. Но такие показатели достигаются только при условии соблюдения всех нюансов выращивания. Основные из них — это обязательная подкормка минеральными и органическими удобрениями, качественное просеивание и подготовка почвы, вспашку которой лучше всего производить осенью. Перед высевом необходима культивация и выравнивание поля для сокращения последующих повреждений при боронировании.

Очень чувствителен подсолнечник и к выращенным до него на поле культурам – идеальные предшественники — пшеница, зерновые, силосная кукуруза. В одно и то же место семена подсолнечника можно высаживать только по прошествии 5-6 лет, чтобы дать возможность истощенной почве восстановиться. Хотя многие современные гибридные сорта не столь «требовательны». Еще одним плюсом гибридов является равномерность всходов и размера головок. Различают ранний, среднеранний, среднеспелый и поздний сорта подсолнечника. Стоимость семян подсолнечника в закупке составляет от 6 до 8 долларов за килограмм. Расход – 60 тысяч на 1 га земли. Это 4-5 кг.

Посев ранних сортов производится, когда температура воздуха стабильно удерживается на отметке 11-12 градусов тепла. Посев занимает 1-2 дня на гектар. Для высадки потребуется трактор, сеялка, грузовик для перевозки семян и удобрений. Расход последних – 4,5-5 кг азота на центнер будущего урожая. Перед высадкой в почву семена необходимо обработать фунгицидами, чтобы избежать основной болезни, которой подвержен подсолнечник – вертициллеза. Существенно увеличивает урожайность хорошее орошение, но при регулярном поливе возрастает и количество сорняков, с которыми борются с помощью гербицидной обработки.

Вегетационный период составляет 120-140 дней. После чего можно приступать к сбору урожая. Потребуется аренда комбайна и грузового транспорта для выгрузки готовой продукции. Чтобы минимизировать потери при уборке урожая, комбайн рекомендуют останавливать каждые 2-3 часа и проводить контроль качества сбора. При посеве задействуется 2-3 человека. 3-4 человек будет достаточно для сбора урожая.

Естественно прибыль и рентабельность бизнеса прямо пропорциональна размеру засеянных под культуру площадей. Суммарные расходы в среднем составляют 100-120 долларов на гектар земли (в зависимости от размера платы за аренду, расположения, состояния почвы). Чистая прибыль с реализации урожая, собранного с того же гектара, может достигать 190-210 долларов.

Это и объясняет тот факт, что подсолнечник является одной из самых выращиваемых сельскохозяйственных культур и что площадь занятых под его выращивание земельных угодий постоянно растет.

Трактор т-25.

Начать бизнес по выращиванию подсолнечника для получения высокой прибыли

Выращивание подсолнечника очень распространено и популярно во многих странах. Его выращивают в основном в регионах с умеренным климатом и некоторых тропических регионах как продовольственные культуры для людей, крупного рогатого скота и птицы, а также как декоративные растения.

Подсолнухи обычно растут летом и в начале осени, причем пик роста приходится на середину лета. В садах выращивают несколько видов подсолнечника, но они имеют тенденцию к быстрому распространению и могут стать агрессивными.

Подсолнухи возникли в Северной и Южной Америке. Впервые они были одомашнены на территории нынешней Мексики и южных штатов США. Местные семена подсолнечника были обнаружены в Мексике 2100 г. до н.э.

Коренные жители Америки выращивали подсолнухи от Мексики до Южной Канады. Первые сорта сельскохозяйственных культур были привезены из Америки в Европу исследователями в шестнадцатом веке. [1]

Подсолнечник — одна из самых важных масличных культур во многих странах с умеренным климатом.И это главный источник растительного масла в мире.

Выращивание подсолнечника для выращивания масличных семян становится популярным в Индии, Бангладеш и некоторых других странах Азии. Оно приобрело популярность в Индии благодаря национальному приоритету производства растительного масла.

В настоящее время Индия является одним из крупнейших производителей масличных культур в мире. Масличные семена занимают очень важное место в индийской сельскохозяйственной экономике.

Масло подсолнечное хорошего качества. И это считается маслом премиум-класса по сравнению с другими растительными маслами.

Потребление подсолнечного масла во всем мире постепенно увеличивается, в основном из-за его пользы для здоровья. А подсолнечное масло — одно из самых продаваемых масел в сегменте брендовых масел.

Однако коммерческое выращивание подсолнечника может быть для вас отличной бизнес-идеей, особенно если вы хотите получить хорошую прибыль. Это устоявшаяся бизнес-идея, и вы можете легко ее реализовать.

Пищевая ценность подсолнечника

Потребление семян подсолнечника или масла имеет множество преимуществ для здоровья.Семена известны своей высокой питательной ценностью и отчетливым ореховым вкусом, что делает их незаменимым дополнением к нашему рациону.

Семечки подсолнечника всегда были частью различных кухонь мира. И из этих семян получают обычное подсолнечное масло для кулинарии.

Семена подсолнечника — отличный источник калорий, жиров, насыщенных жиров, мононенасыщенных жиров, полиненасыщенных жиров, клетчатки, белка, витаминов и некоторых минералов. Масло тоже очень хорошего качества. Здесь мы кратко расскажем о главных преимуществах семян подсолнечника и масла для здоровья.

Польза семян подсолнечника для здоровья

  • Семена подсолнечника богаты витамином Е, который является жирорастворимым антиоксидантом и может помочь бороться с болезнетворными свободными радикалами.
  • Семена также обладают противовоспалительными свойствами, которые могут сгладить симптомы простуды и кашля.
  • Семена — отличный источник пищевых волокон. А эти пищевые волокна насыщают желудок, облегчают переваривание пищи и сдерживают чрезмерные муки голода.
  • Регулярное употребление семян подсолнечника может способствовать выработке достаточного количества энергии в организме, тем самым сохраняя активность и подвижность.
  • Семена содержат незаменимые жирные кислоты и фитостерины, которые помогают регулировать уровень холестерина.
  • Фитостерины также способствуют укреплению иммунитета организма, снижая риск многих смертельных заболеваний.
  • Регулярное употребление семечек подсолнечника может быть очень полезным для получения красивой, чистой и сияющей кожи.
  • Эти семена известны высоким содержанием магния. Питательное вещество обладает способностью выводить бактерии и микробы из клеток и выводить токсины из организма.Магний также обладает успокаивающими нервными свойствами и может также помочь в регулировании уровня артериального давления [2].

Польза подсолнечного масла для здоровья

  • Подсолнечное масло — отличный источник мононенасыщенных жиров, которые полезны для сердца.
  • Впечатляющее содержание жирных кислот в подсолнечном масле помогает поддерживать баланс в организме.
  • Масло не содержит насыщенных жиров, которые помогают контролировать уровень холестерина в организме.
  • Подсолнечное масло богато витаминами А и Е (эти витамины действуют как антиоксиданты), которые способствуют укреплению здоровья кожи.
  • Масло помогает в регенерации поврежденных клеток кожи и избавлении от бактерий, вызывающих прыщи.
  • Масло также действует как естественный увлажняющий крем и помогает ухаживать за сухой, чувствительной кожей.
  • Подсолнечное масло смягчает сухие вьющиеся волосы и придает им красивый блеск. Он имеет очень легкую текстуру и действует как кондиционер. Вы можете массировать кожу головы раз в неделю, чтобы волосы стали мягкими и шелковистыми.Подсолнечное масло также богато гамма-альфа-линоленовой кислотой (GLA), которая предотвращает выпадение волос и часто используется в качестве лечебного средства. [3]
  • Масло богато антиоксидантами и укрепляет мембраны клеточных мембран, которые затрудняют проникновение бактерий и вирусов в организм.
  • Регулярное употребление подсолнечного масла увеличивает способность организма защищаться от инфекций.
  • Масло также является отличным источником белка, который помогает в создании и восстановлении тканей и различных ферментов, необходимых для здорового функционирования.
  • Очень важно использовать здоровое растительное масло. А подсолнечное масло может стать отличным дополнением к вашей кухне. Он очень легкий, легко усваивается и лучше всасывается в пищеварительном тракте.
  • Подсолнечное масло обладает мягкими слабительными свойствами, которые помогают предотвратить запоры.

Преимущества бизнеса по выращиванию подсолнечника

Коммерческое выращивание подсолнечника очень легкое и простое, и оно имеет множество преимуществ и преимуществ. Подсолнечник — очень важная масличная культура некоторых стран.

Таким образом, вы можете получить хорошую прибыль от коммерческого выращивания подсолнечника. Здесь мы вкратце расскажем о главных преимуществах бизнеса по выращиванию подсолнечника.

  • Коммерческое выращивание подсолнечника — не новая бизнес-идея. Многие люди уже занимаются этим бизнесом.
  • Так что вам не о чем беспокоиться. И вы можете начать этот бизнес для получения хорошей прибыли.
  • Спрос и цена как на семена подсолнечника, так и на масло хорошие на внутреннем и международном рынке.
  • Подсолнечник обычно растет почти повсюду по всему миру с умеренными условиями. Итак, вы можете начать выращивать подсолнухи, если живете в умеренном климате.
  • Если вы безработный и образованный человек, то открытие этого бизнеса может стать для вас хорошим источником дохода и работы.
  • Как правило, производственные затраты в сфере выращивания подсолнечника ниже, а рентабельность инвестиций хорошая.
  • Продавать семена и масло очень просто. Потому что и семена, и масло уже пользуются очень хорошим спросом и ценятся на рынке.Вы, вероятно, сможете легко продавать свою продукцию на рынке.
  • Потребление семян подсолнечника и масла имеет много преимуществ для здоровья. А если вы выращиваете подсолнух самостоятельно, то сможете насладиться свежими семенами и маслом.

Как начать бизнес по выращиванию подсолнечника

Начать выращивание подсолнечника очень легко и просто. Вы можете легко начать и вести этот бизнес, даже если вы новичок.

Подсолнечник обычно хорошо растет в умеренном климате на открытом солнце.Хорошо растут на суглинистой, песчаной почве.

Здесь мы пытаемся подробнее рассказать о бизнесе по выращиванию подсолнечника от посадки, ухода до сбора урожая и маркетинга.

Выберите хорошее место

Прежде всего, вам нужно выбрать очень хорошее место для начала вашего бизнеса по выращиванию подсолнечника. Выбранная земля должна быть хорошо дренированной и плодородной с возможностью попадания на солнце.

Растения можно выращивать на самых разных почвах, и растения могут переносить умеренный диапазон pH и некоторое засоление.

Лучше всего растения развиваются на глубокосуглинистых почвах с хорошими дренажными и ирригационными системами. Оптимальный диапазон pH почвы для растений подсолнечника составляет от 6,5 до 8,0.

Подготовьте почву

Для подготовки тонкого посевного ложа выполните две-три вспашки с последующей обшивкой.

В условиях Индии завершите посев семян к концу января для получения хорошего урожая. Для отложенного посева используйте пересадочный метод (сделать это нужно в феврале).

При подготовке почвы используйте достаточное количество органических удобрений.Внесите 4-5 тонн хорошо разложившегося коровьего навоза на акр почвы за 2-3 недели до посева.

Общее нанесение N: [защита электронной почты] 24:12 кг / акр в форме [защита электронной почты], [защита электронной почты] в почве. Чтобы получить точную дозу удобрения, проведите испытание почвы и внесите дозу на ее основе. При посеве применяйте половину дозы азота и полную дозу фосфора. Внесите остаток азота через 30 дней после посева. В случае орошаемых культур, нанесите оставшуюся половину дозы азота двумя равными порциями, в первые 30 дней после посева, а оставшуюся — через 15 дней.[4]

Климатические требования для выращивания подсолнечника

Подсолнечник можно выращивать на любом типе почвы круглый год. Но прохладные климатические условия необходимы в период прорастания, а также во время роста рассады.

Сеянцы до некоторой степени переносят заморозки, пока не дадут от 4 до 8 листьев во время развития.

Но необходима жаркая атмосфера в промежутке времени от стадии цветения до стадии всходов.А также требуется горячая температура до созревания.

Высокая влажность наряду с дождями и пасмурной погодой во время цветения может привести к снижению посевов и, как следствие, снижению урожайности.

Лучшее время для выращивания подсолнечника

В странах Америки сажают с апреля до середины июля. На юге это, вероятно, произойдет в середине марта или начале апреля.

Лучше всего сеять семена прямо в почву после того, как миновала опасность весенних заморозков, в любое время после того, как почва прогреется до 50 ° F.

Но в условиях Индии завершите посев семян к концу января для получения хорошего урожая. А посев нужно проводить в течение февраля для отложенного урожая.

Для индийских условий температура от 20 ° C до 25 ° C идеальна для показа семян подсолнечника.

Выберите сорт

Есть много разновидностей подсолнечника, доступных во всем мире. Не все сорта подходят для выращивания во всех частях света. Некоторые сорта хорошо растут на определенных участках и в определенных условиях.

Мамонт, Осенняя красавица, Санрич Голд и Мишка Тедди — некоторые распространенные и популярные сорта подсолнечника в американских странах.

Morden, GAUSUF-15, Morden TNAUSUF-7, CO-1, CO-2, Surya, SS-56, LS-11, DRSF 108, PAC 1091, PAC-47, PAC-36, Sungene-85 и др. некоторые распространенные разновидности в Индии.

И, в зависимости от региона, доступны и другие разновидности. Выберите подходящий сорт, который хорошо растет в вашем районе. Вы можете обратиться за помощью к специалисту в вашем регионе.

Купить семена

Подсолнечник выращивают из семян. Подсолнечник на самом деле очень распространен во всем мире. Таким образом, вы, вероятно, сможете легко купить семена в местных магазинах семян.

Сегодня есть несколько компаний, которые имеют интернет-магазины. Таким образом, вы также можете рассмотреть возможность заказа онлайн.

семян на акр

2-3 кг на акр для прямого посева. А для гибридных сортов — 2-2,5 кг на сотку.

Посадка

Правильная облицовка очень важна для максимального роста растений, а также для хорошего урожая.Здесь мы описываем все этапы посадки и посева.

Обработка семян

Перед посевом необходимо обработать семена. Перед посевом для быстрого прорастания семена замочите в воде на 24 часа и просушите в тени.

Затем обработайте семена тирамом из расчета 2 грамма на кг семян. Это защитит семена от почвенных вредителей и болезней.

Чтобы защитить урожай от ложной мучнистой росы, обрабатывайте семена с помощью [электронной почты] на килограмм семян. Обрабатывайте семена с помощью [электронной почты] на килограмм семян.

Шаг

Используйте расстояние 0,6 метра между рядами. И держите растение на расстоянии около 0,3 метра.

Глубина посева

Высейте семена на глубину 4-5 см.

Способ посева

При посеве применяют метод дибблинга. А при посеве семян подсолнечника применяют размещение семян на ровной грядке или гребне с помощью пропашной сеялки.

При отложенном посеве можно использовать метод пересадки. 30 квадратных метров питомника подходят для пересадки одного акра земли.Используйте норму высева 1,5 кг и подготовьте питомник за 30 дней до пересадки.

Забота

После посадки необходим дополнительный уход за растениями для лучшего роста и максимальной продуктивности.

Итак, постарайтесь хорошо ухаживать за растениями. Здесь мы вкратце расскажем о процессе ухода за подсолнечником.

Удобрение

При подготовке почвы используйте достаточное количество органических удобрений. Внесите 4-5 тонн хорошо разложившегося коровьего навоза на акр почвы за 2-3 недели до посева.

Общее нанесение N: [защита электронной почты] 24:12 кг / акр в форме [защита электронной почты], [защита электронной почты] в почве. Чтобы получить точную дозу удобрения, проведите испытание почвы и внесите дозу на ее основе. При посеве применяйте половину дозы азота и полную дозу фосфора. Внесите остаток азота через 30 дней после посева. В случае орошаемых культур, нанесите оставшуюся половину дозы азота двумя равными порциями, в первые 30 дней после посева, а оставшуюся — через 15 дней.

Полив

Орошение необходимо в зависимости от типа почвы и погодных условий.Обычно для выращивания подсолнечника требуется 9-10 поливов.

Сделайте первый полив через месяц после посева. Когда цветение достигает 50%, для полива критически важна стадия мягкого и твердого теста. Водный стресс на этом этапе приводит к серьезной потере урожая.

Избегайте чрезмерного или двух частых поливов, так как это увеличивает вероятность заражения увяданием и корневой гнилью.

В случае тяжелых почв полив следует проводить с интервалом в 20-25 дней, а в случае легких почв — 8-10 дней.

Мульчирование

Мульчирование полезно для борьбы с сорняками, а также для удержания влаги в почве. В качестве мульчи можно использовать органические материалы, такие как сухая трава или листья.

Борьба с сорняками

Очень важно держать поле свободным от сорняков. Сорняки обычно потребляют питательные вещества из почвы, и ваши растения страдают. Итак, попробуйте бороться с сорняками.

Не допускайте попадания сорняков на поле в течение первых 45 дней периода посева и орошайте посевы на критических стадиях.

Завершите первую прополку через 2–3 недели после посева, а затем выполните вторую прополку через три недели.

Если вы хотите уничтожить сорняки химическим способом, опрыскайте сорняки пендиметалином из расчета 1 литр на 150–200 литров воды.

Управление повреждениями птиц

Ущерб птицам — серьезная проблема для выращивания подсолнечника. Урожай повреждается птицами в период от засыпки семенами до уборки урожая.

Следует использовать средство для отпугивания птиц, например использование ярких отражающих лент над растениями, особенно в утренние и вечерние часы.

Вредители и болезни

Растения подсолнечника восприимчивы к некоторым вредителям и болезням. Для борьбы с болезнями и вредителями можно применять как органические, так и химические методы.

Вредители

Гусеница табака, головорез или американская совка, волосатая гусеница Бихара, яссид и т. Д. Являются наиболее распространенными вредителями растений подсолнечника. Обратитесь к специалисту в вашем районе, чтобы получить более подробные рекомендации по борьбе со всеми этими вредителями.

Болезни

Растения подсолнечника также подвержены некоторым болезням.Распространенными болезнями подсолнечника являются ржавчина, угольная гниль, гниль стеблей, альтернариозная гниль и гниль кочана — некоторые распространенные болезни растений подсолнечника. Обратитесь к специалисту по борьбе со всеми этими заболеваниями.

Сбор урожая

Завершить сбор урожая, когда все листья высохнут, а затылок приобретет лимонно-желтый цвет. Не откладывайте сбор урожая, так как это приводит к полеганию урожая, а также увеличивается вероятность нападения термитов.

Семена подсолнечника обычно готовы к сбору, когда влажность семян составляет 20 процентов.

Фенотипически головы созревают, когда задняя часть головы становится желтовато-коричневой. Не все головы могут быть готовы к уборке за один раз.

Таким образом, сбор урожая можно проводить в 2 или 3 этапа, чтобы избежать разрушения. Собранные кочаны следует хорошо просушить на солнце, а затем только обмолачивать имеющимися молотилками, уменьшив их скорость.

Затем высушите семена перед хранением или приготовлением масла. Это очень важно, особенно для изготовления масла и длительного хранения.

Задачи после уборки урожая

После сбора семян подсолнечника есть несколько заданий. После разделения кочанов сушите их 2-3 дня. Правильная сушка приводит к легкому отделению семян.

Обмолот кочанов может производиться либо вручную, отбивая их палками или растиранием, либо с помощью молотилки с механическим приводом. А после обмолота семена просушить перед хранением. С помощью сушки доведите влажность до 9-10 процентов.

Потери семян подсолнечника после уборки урожая

Потери после уборки урожая возникают на разных этапах, таких как сбор урожая, обмолот, веяние, транспортировка, упаковка, хранение и переработка.Соблюдайте профилактические меры, чтобы избежать послеуборочных потерь.

  • Своевременный сбор семян для снижения потерь.
  • Собирайте семена надлежащим образом. По возможности можно использовать современные механические методы, чтобы избежать потерь при обмолоте и веялке.
  • Используйте улучшенные методы обработки. И, если возможно, примените оценку, чтобы получить лучшую цену.
  • Старайтесь использовать хорошие упаковочные материалы для хранения и транспортировки.
  • Обращайтесь с семенами правильно при погрузке и разгрузке.И избегайте использования крючков во время переноски.
  • Используйте правильную технику хранения. При хранении влажность семян должна составлять от 9 до 10 процентов.
  • При хранении используйте надлежащие меры борьбы с вредителями.
Хранение семян

Правильное хранение семян очень важно для длительного хранения семян. После обмолота семена перед хранением следует тщательно просушить, иначе при хранении семена повреждаются грибком и разлагаются.

Урожайность

Точное количество урожая может варьироваться в зависимости от множества факторов.Поэтому назвать точную сумму невозможно. При правильном уходе и управлении вы можете ожидать урожайность более 2 тонн с гектара.

Маркетинг

Продавать семена подсолнечника очень просто. Семена подсолнечника уже пользуются очень хорошим спросом и ценятся на рынке. Таким образом, вы, вероятно, сможете легко продавать продукцию на местном рынке. Вы также можете настроить таргетинг на продажу подсолнечного масла.

Это шаги и способы создания и ведения прибыльного бизнеса по выращиванию подсолнечника.Надеюсь, это руководство вам помогло! Удачи!

Поделиться — это забота!

Начать подсолнечную ферму

Является ли выращивание подсолнечника жизнеспособным бизнесом в вашем районе? У вас есть земля для выращивания и рынок для продажи? Если да, то вы можете начать это предприятие, которое довольно легко осуществить. Изучите основные советы по посадке, выращиванию и сбору подсолнечника в нашем руководстве.

  • Facebook
  • Твитнуть
  • Google Поделиться
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Электронная почта

Подсолнухи выращивать довольно просто. Они устойчивы к засухе, опыляют без особой нужды в насекомых и не очень восприимчивы к болезням.

Стоит ли выращивать подсолнухи?

Однако, если вы планируете открыть подсолнечное хозяйство, вам следует рассмотреть два наиболее важных вопроса: есть ли у вас рынок сбыта для вашего продукта и большие площади, на которых можно выращивать урожай. Семена подсолнечника ценятся за масло и продаются на прессовые предприятия. Их также перемалывают для продажи на птичий рынок.

Советы по выращиванию подсолнечника

  • Посадите небольшой урожай на выбранном вами участке, чтобы оценить потенциальную урожайность и восприимчивость к местным вредителям или болезням почвы.
  • Выберите сорт подсолнечника, который хотите выращивать. Каждый сорт имеет разное применение — одни обычно используются для перекусов, другие — для других целей, например, для гарнира или пищевых ингредиентов, третьи — для экстракции масла.
  • Идеальная почва для посадки подсолнечника — достаточно рыхлая, чтобы вода могла стекать, но достаточно плотная, чтобы удерживать стебли растений от ветра.
  • Отрегулируйте количество воды, которую вы поливаете урожай. Хотя вода полезна для растения, слишком большое ее количество разрыхлит почву и ослабит корень.
  • Обращайте внимание на сорняки, которые могут конкурировать с молодыми растениями, особенно в первые несколько недель посадки подсолнечника. Вы можете использовать механические и химические средства для очистки урожая от сорняков.
  • Плотность растений важна для определения урожайности. Хотя низкая плотность может привести к образованию больших колосьев и, следовательно, к увеличению количества семян на головку, это может привести к преждевременному высыханию.С другой стороны, высокоплотные культуры потребуют более высокой скорости полива, что приведет к полеганию. Проверьте рекомендуемые стандарты плотности подсолнечника.
  • Посадка подсолнечника группами позволяет стабилизировать их насаждение, защитить их от повреждений ветром и предотвратить потерю влаги из почвы.
  • Своевременно собирайте урожай подсолнечника, чтобы не потерять семена из-за поздних болезней и птиц, которые любят их есть. Время сбора урожая — это когда задняя часть большинства кочанов подсолнечника становится коричневой.
  • Типичная урожайность подсолнечника на ферме составляет около 1500 фунтов с акра. Урожайность сильно зависит от выбора семян, плотности растений, а также от борьбы с вредителями и сорняками.
  • Поскольку подсолнухи устойчивы к погодным условиям, вы можете сажать их более чем за один сезон, чтобы снизить риск неудач для каждого урожая. Кроме того, сажайте их в чередовании с другими культурами для борьбы с болезнями и заражением сорняками, которые часто возникают в результате выращивания одинарных культур.
  • Как и в случае любых зерновых или семенных культур, высыхание семян важно для предотвращения потенциального ущерба от влаги и насекомых.Проверьте стандарты влажности, применимые к выращиваемому вами типу подсолнечника.

Для получения дополнительных ресурсов посетите Национальную ассоциацию подсолнечника.

FAQ

В. Когда лучше всего собирать семена подсолнечника?
О: Лучшее время для сбора семян подсолнечника — сентябрь.

Подобные статьи

  • Шаги по выращиванию цветной капусты
  • Советы по выращиванию собственного сада ириса

Q.Какие погодные условия лучше всего подходят для выращивания подсолнечника?
О: Посадите их на солнечном месте и при температуре не ниже 20 градусов по Цельсию.

Рекомендуемые статьи

  • Начало бизнеса по производству горчичного масла
    Считаете ли вы, что добыча горчичного масла может быть жизнеспособным бизнесом в вашем регионе? Затем подтвердите свою догадку, прочитав наше руководство о том, как запустить завод по производству горчичного масла.

Основы выращивания сои

Комментарий

🤑 Выращивание подсолнечника🤑🤑 Простое руководство по выращиванию подсолнечника

Как выращивать подсолнухи? Руководство по выращиванию подсолнечника

Здесь я даю вам информацию, связанную с выращиванием подсолнечника, например

  • Техника для подсолнечника
  • Прибыль от выращивания подсолнечника на акр в Индии
  • подсолнухи
  • Прибыль семян подсолнечника с акра
  • выращивание подсолнухов в горшках
  • семечки
  • производство подсолнечника
  • подсолнечник цена за фунт

Введение

Подсолнечник — необычная масличная культура, впервые выращенная в Индии. Его выращивают как необожженную растительную культуру, чтобы удовлетворить рыночный спрос на растительное масло во всем мире. Эта культура была впервые представлена ​​в виде урожая в 1969 году. Благодаря своей большой производственной мощности и высокой стоимости за долгие годы выращивание подсолнечника стало более популярным во всем мире за очень короткое время. Растущая масса подсолнечника не только даст пищевое масло, но и в значительной степени сэкономит иностранную валюту. Потребление подсолнечного масла и его семян очень полезно для здоровья.

Эта техническая культура быстро созревает и может переносить засуху, нечувствительна к температуре и свету, поэтому вы можете выращивать эту культуру круглый год, будь то погода Хариф, погода Раби и погода Зайед. Но лучший сезон для посадки этой культуры — лето, потому что летом в это время много медоносной пчелы, что очень полезно и более важно для более высокой урожайности. Эта культура очень полезна для лечения топленым маслом овощей и болезней.

Сколько времени нужно подсолнуху, чтобы вырасти? в основном зависит от климатических условий и сорта подсолнечника, который используется для выращивания подсолнечника. Итак, вырастите быстрорастущий сорт подсолнечника, который также имеет высокую урожайность, чтобы получить максимальную урожайность. Но, как правило, это занимает около от 78 до 95 дней в сезон Хариф, от 100 до 125 дней в сезон Раби и от 95 до 115 дней в осенний сезон .

Как и другие товарные культуры, урожай подсолнечника не оказывает большего влияния на продолжительность светового дня и сезон выращивания.Итак, подсолнечник можно выращивать круглый год, не считая заморозков.

Итак, давайте узнаем, почему на рынке существует большой спрос на семечки подсолнечника.

Польза семян подсолнечника для здоровья

Ниже приводится список основных преимуществ для здоровья ежедневного употребления семян подсолнечника.

  1. Семена подсолнечника содержат 80% витамина E , который помогает снизить риск различных сердечных заболеваний.
  2. Семена подсолнечника содержат антиоксидантов с высоким содержанием , что помогает предотвратить многие виды рака.
  3. Семена подсолнечника также полезны для повышения функции щитовидной железы.
  4. Семена подсолнечника также помогают при потере костной массы, борются с остеопорозом и мышечными спазмами.
  5. Семена подсолнечника также полезны для здоровья кожи.
  6. Семена подсолнечника в основном используются для приготовления гхи из овощей.
  7. Семена подсолнечника также помогают снизить риск артериального давления.
  8. В некоторой степени также помогает предотвратить диабет.
  9. Семечки подсолнечника полны белков и минералов, поэтому их также можно использовать в качестве диеты для похудания.

Тем не менее, решайте сами, сколько семечек нужно есть ежедневно? и воспользуйтесь этим…

Сорта подсолнечника

Выбор подходящего сорта подсолнечника — одна из важнейших задач, требующая особого внимания и заботы. Выбор быстрорастущего и высокоурожайного сорта подсолнечника в основном отвечает за производство.В настоящее время, благодаря передовым технологиям выращивания подсолнечника, на рынке доступно множество видов гибридных семян подсолнечника.

Однако выберите правильный сорт, который является высокопродуктивным с высоким процентным содержанием масла. Также он должен обладать толерантностью к биотическим и абиотическим стрессам. Таким образом, вы можете оптимально производить и много зарабатывать на этом товарном хозяйстве.

Примечание: Просмотрите список сортов подсолнечника , Чтобы вы могли узнать, какие из них могут дать вам больше урожая за короткий период времени.

Где растут подсолнухи?

Климатические условия для подсолнечника

Эту техническую культуру можно выращивать на всех типах почв в течение всего года. Но прохладные климатические условия необходимы в период прорастания, а также во время роста всходов подсолнечника.

Сеянцы подсолнечника до некоторой степени переносят заморозки, пока не дадут от 4 до 8 листьев во время развития. Но необходима жаркая атмосфера в промежутке времени от стадии цветения до стадии всходов подсолнечника.Кроме того, до созревания также требуется горячая температура.

Высокая влажность вместе с дождями и пасмурной погодой во время цветения может привести к снижению рассады и, как следствие, снижению урожайности.

Лучшая почва для подсолнухов

Подсолнечник может расти на любом типе почвы, а также на почве с контролируемым диапазоном pH и до некоторой степени засоленной почве. Тем не менее, урожай подсолнечника лучше всего растет в глубоких суглинистых почвах при наличии хорошего орошения и дренажа.

Оптимальный pH почвы для выращивания подсолнечника — 6.8 до 8.0. Таким образом, выбрав подходящий сорт подсолнечника, вы сможете получить от этого выращивания оптимальный урожай.

Как сажать семена подсолнечника?

Посев семян подсолнечника методом дибблинга и бороздки. Методом дибблинга можно посеять от 5 до 7 кг семян подсолнечника на гектар земли. В то время как бороздовым методом можно засеять около 10 кг семян арбуза на гектар.

При появлении всходов излишки всходов следует прореживать через две недели после появления всходов.Кроме того, необходимо провести надлежащую обработку семян для лучшего прорастания семян подсолнечника, чтобы вы могли достичь хорошей густоты растений. Популяция растений от 50 000 до 75 000 растений на гектар считается наиболее подходящей для получения максимального урожая в зависимости от наличия воды и сорта подсолнечника.

Обработка семян и способ выращивания в подсолнечнике

Для быстрого прорастания семян и повышения урожайности необходимо провести обработку семян. Для этого замачивайте семена подсолнечника примерно на 4-6 часов.Встряхните их в тени и измените ситуацию перед тем, как расколоть.

Обработку семян следует проводить любыми фунгицидами, такими как Капитан, Тирам, Бавис, Карбендазимдазим и т. Д., Чтобы в дальнейшем не проявились переносимые болезни. Затем эти обработанные семена подсолнечника следует высадить на глубину от 5 до 8 см в почву, соблюдая соответствующие интервалы.

После посева семян подсолнечника на поле необходимо провести первый полив через два-три дня для лучшего прорастания.

Посев семян производить кукурузоосадкой.

Когда сажать семена подсолнечника?

Это частый вопрос, который сегодня задает каждый производитель подсолнечника. Так как подсолнечник можно выращивать круглый год, но ожидается посадка до 15-20 дней последних весенних заморозков. Однако ниже вы найдете руководство по выращиванию подсолнухов.

Подготовка земли для выращивания подсолнечника

Подсолнечник нуждается в хорошо измельченной почве без сорняков и достаточном увлажнении. Также почва должна иметь форму мелкой пахоты.Для этого достаточно двух-трех обычных вспашек, чтобы почва превратилась в мелкую вспашку.

Убедитесь в содержании влаги. Во время посева семян необходимо хорошее содержание влаги, чтобы получить лучший% возраст всхожести. Хорошая всхожесть обеспечит хорошую прибыль от этого урожая.

В каком месяце сажать подсолнухи?

Так как эту культуру можно выращивать круглый год в различных климатических условиях, но посадка этой культуры в условиях жаркого климата дает лучшие результаты.

Итак, выращивая подсолнечник в жаркое время года, посадка этой культуры должна производиться в апреле, что считается лучшим для получения хороших результатов на этой товарной культуре.

Соответствующее междурядье при выращивании подсолнечника

Посадка подсолнечника с подходящим интервалом означает, что вы собираетесь производить больше от других. Так что всегда сажайте с хорошим интервалом.

Плотность посадки 60 000 растений подсолнечника на гектар считается лучшей по показателям. Но для сухой атмосферы это колеблется от 40 000 до 50 000 плантаций на гектар и в районе с хорошей водообеспеченностью, вы можете посадить более 75 000 растений.

Решите сами, сколько растений вы хотите посадить, и определите расстояние для них.

Орошение подсолнечника

Если вы выращиваете подсолнечник как урожай хариф, то поливать эту культуру не нужно, а сделайте полив один раз, если в вашем районе выпадают неравномерные осадки. В то время как при выращивании раби полив следует проводить трижды, обычно через 40, 80, 110 дней после посадки на основном поле.

Эта культура очень чувствительна к водному стрессу во время стадии цветения и стадии налива зерна.Так что будьте осторожны в этом интервале. Орошение один раз, если в этот промежуток есть дефицит влаги. Как и другие культуры, эта культура требует большего количества воды в жаркое время года.

На этапе налива зерна этой культуры поливайте осторожно и безветренным вечером, чтобы избежать скопления воды. Однако требуется особая осторожность при поливе на стадии зарождения бутонов, стадии цветения и стадии развития семян.

Внесение навоза и удобрений при выращивании подсолнечника

Эта культура исчерпывающая и может адекватно реагировать на своевременное внесение подходящего навоза и удобрений.

Однако внесения 15 тонн навоза достаточно для производства большего количества, особенно в засушливых районах и на низкоплодородных почвах.

Вредители и болезни подсолнечника

Вредители подсолнечника

Подсолнечник, Семенной долгоносик (красный), Полосатая подсолнечная моль, Совки, Семенной долгоносик (серый), Подсолнечная моль (головная моль), Стеблевой долгоносик подсолнечника, Проволочники — это названия некоторых наиболее распространенных вредителей, которые обычно наблюдаются в подсолнечнике сельское хозяйство.

Изучите симптомы и примите меры, как только они появятся на вашей подсолнечной ферме.

Болезни подсолнечника

Альтернария, черный стебель Phoma, ложная мучнистая роса, склеротиния, ржавчина подсолнечника — это некоторые распространенные болезни, которые чаще всего наблюдаются при выращивании подсолнечника.

Изучите симптомы и примите меры, как только они появятся на вашей подсолнечной ферме, чтобы производить больше.

Примечание: Вредители и болезни при выращивании подсолнечника должны контролироваться из-за небольшого присутствия причины большой разницы в производстве.

Уборка семян подсолнечника

Сколько времени нужно подсолнуху, чтобы вырасти? это занимает от 78 до 95 дней в сезон Хариф, от 100 до 125 дней в сезон Раби и от 95 до 115 дней в осенний сезон. Своевременный сбор урожая подсолнечника может дать больше урожая, поэтому собирайте урожай при влажности семян 20% .

Обычно все колосья подсолнечника сразу становятся не готовыми к уборке. Итак, убирайте кочаны, когда они станут желтоватыми или слегка коричневыми.Для получения качественной продукции необходимо провести около двух-трех уборок.

Проверьте и здесь Другие статьи:

После сбора урожая сушить в солнечный день. Обмолачивает сердцевину головки подсолнечника небольшой палочкой.

Урожайность подсолнечника

При выращивании подходящего сорта гибрида подсолнечника при хороших навыках управления фермерским хозяйством можно получить среднюю урожайность более 30 центнеров подсолнечника с гектара.

Итак, выращивайте лучших и заботьтесь о них, чтобы получать большую прибыль…

Выращивание бизнеса из посевов подсолнечника

Том Смуд может считать себя просто «маленьким фермерским мальчиком из Пирца», но предприимчивый фермер из округа Моррисон возлагает большие надежды на свое доморощенное подсолнечное масло Smude’s.

Смуд просто искал устойчивую к засухе культуру, когда он начал сажать подсолнечник в 2009 году после того, как два засушливых года снизили урожай кукурузы и сои.

Он планировал использовать свои первые подсолнухи для производства биотоплива, но затем рынок рухнул. Однако вскоре после того, как он был поражен маслянистым вкусом картофеля, который он и его жена жарили на масле, он придумал сделать пищевое подсолнечное масло холодного отжима для продажи в ресторанах, продуктовых магазинах и пищевых кооперативах. .

Благодаря сочетанию федерального, окружного, частного и другого финансирования Smude инвестировал более 500 000 долларов в строительство завода, где автоматизированное оборудование очищает, лущит и прессует семена и фильтрует масло. Полученный продукт, чистое масло премиум-класса с золотистым оттенком, на данный момент разливается в бутылки и маркируется вручную.

Менее чем через три года после сбора первого урожая в начале 2010 года Смуд продает свое масло онлайн-покупателям в 48 штатах, а также более чем в 100 продуктовых магазинах и пищевых кооперативах. Он также популярен среди поваров в таких ресторанах, как Birchwood Cafe и Spoonriver, оба в Миннеаполисе.

Итак, то, что начиналось как способ диверсификации своей сельскохозяйственной деятельности, стало толчком для Смуда, который превратился из первого в Миннесоте мелкомасштабного переработчика пищевого подсолнечного масла холодного отжима в первого национального дистрибьютора этого продукта в стране.

«Если вы можете диверсифицировать, вы можете выжить», — сказал 37-летний Смуд, который также демонстрирует эту философию, выращивая говядину черного ангуса, работая в представительстве John Deere и владея гравийным карьером и компанией, которая производит стальные бункеры для зерна.

Продажи подсолнечного масла Smude в прошлом году достигли 250 000 долларов, и, по его словам, компания уже превысила эту цифру к июлю. В этом году продажи могут составить от 400 000 до 450 000 долларов. Smude Enterprises, в состав которой входят ферма и ее предприятие по производству подсолнечника, зерновые бункеры и предприятия по добыче гравия, насчитывает 14 сотрудников.Жена Смуда, Джанель, вице-президент и главный финансовый директор, присоединилась к компании на полную ставку в начале этого года, а друг детства Скотт Саер является директором по продажам и маркетингу.

Стремясь стать фермером после того, как вырос на ферме, Смуд купил 120 акров земли в 1998 году, через несколько лет после получения степени по продажам и маркетингу в Central Lakes College в Брейнерде и начала работы в представительстве John Deere.

Используя свою землю и близлежащие акры, Смуд посадил 100 акров подсолнечника в свой первый год, 400 в прошлом году и 1200 в этом году. Он рассчитывает посадить до 2000 растений в следующем году. В целом, по данным U.С. Департамент сельского хозяйства. Однако штат сильно отстает от Южной Дакоты и Северной Дакоты, занимающих первое и второе места.

Smude работает над разработкой новых фирменных продуктов, содержащих подсолнечное масло, включая мюсли, попкорн в пакетиках, гренки и настоянные масла. У него есть здание в Пьерсе и выстроено оборудование для автоматизации розлива по мере роста спроса.

Найти правильный маркетинговый подход для увеличения продаж сейчас является сложной задачей, сказал Смуд. Он купил сотни роликов для одноминутной рекламы на национальных кабельных телеканалах, был показан в сегменте «Вехи Америки» на общественном телевидении и создал страницу в Facebook.Он отбирает масло на фермерских рынках и в магазинах.

«Как только [потребители] пробуют это, им это нравится», — сказал Смуд. «Я никогда не слышал, чтобы кто-нибудь говорил:« Верни этот продукт, я не хочу его ». У нас есть повторные заказы. Это не все новые клиенты.Молва — лучший вариант, но он занимает больше всего времени ».

Маркетинговые материалы

Smude позиционируют масло как здоровую альтернативу другим маслам и сливочному маслу, описывая его как низкое содержание насыщенных жиров, высокое содержание олеиновых кислот (мононенасыщенных жиров), богатое антиоксидантами и витамином Е и не генетически модифицированное.По его словам, компания использует устойчивые методы, такие как использование семенной лузги для подстилки домашнего скота и переработка семенного сусла в богатые жирами и белком гранулы для корма для животных.

Шеф-повар Birchwood Cafe Маршал Полсен сказал, что он использует 10 галлонов подсолнечного масла Smude в неделю при приготовлении мюсли, винегретов и выпечки.

«Мы используем ингредиенты самого высокого качества, и лучшее масло, которое мы можем получить, — это подсолнечное масло Smude», — сказал Полсен. «Он добавляет приятный ореховый, подсолнечный вкус и обладает большим характером».

Эксперт говорит: Анита Нельсон, президент и владелец IN Food Marketing & Design в Миннеаполисе, рекомендовала Smude сосредоточиться на определении того, кто его покупатель, и на четком выражении преимуществ, которые Smude’s Sunflower Oil предлагает этому покупателю.

«Моя первая рекомендация — сосредоточить свои усилия на одном канале, будь то розничная торговля или общественное питание», — сказал Нельсон. «Это очень разные каналы, поэтому чем более сосредоточенным он будет, тем лучше».

Тодд Нельсон — писатель-фрилансер из Вудбери.Его адрес электронной почты: [email protected].

Как начать бизнес-план подсолнечника Руководство Советы по бизнес-плану — BUSINESSPLANFOR

Подсолнечник — это жизнеспособный бизнес для начала, на самом деле его довольно легко выращивать, и одно из преимуществ этого типа культур заключается в том, что вам не всегда нужно беспокоиться о болезнях, поскольку вы не восприимчивы к ним, как другие культуры.Однако необходимо следить за тем, чтобы вы делали все необходимое.

Что нужно сделать? Как и в случае с другими агробизнесом, вы должны предпринять определенные шаги. Вам также необходимо подумать о том, чтобы получить землю, которую вы будете использовать, а также о том, что рынок готов для продукта. В России много подсолнечных ферм, которые проходят из одного края страны в другой.

Таким образом, если вам нравится сельское хозяйство и вы хотите начать фермерский бизнес, вы можете подумать о выращивании подсолнечника.Вот шаги и факторы, которым вы можете следовать, чтобы начать работу.

Запуск бизнес-плана подсолнечного хозяйства

1. Узнайте все о подсолнухах

Это первое практическое правило. Дело в том, что перед тем, как начать бизнес по выращиванию подсолнечника, необходимо провести исследование рынка. Одним из преимуществ этого является то, что вы можете понять, какой шаг нужно сделать, и поэтому вы не потерпите неудачу, когда наконец начнете. Что именно вам нужно изучить?

Вы должны собрать знания о том, что необходимо для начала этого бизнеса, о типе необходимого оборудования, времени, необходимом для его роста, о том, как его собирают, о целевых рынках и о том, что у вас есть.Вы можете рассмотреть возможность чтения бумажных книг, а также узурпации товаров, которые предлагает Интернет.

2. Заменитель подсолнечника в поле

Хорошо иметь теоретическое обоснование чего-либо, но гораздо важнее иметь непосредственный практический опыт того, как что-то делается. По этой причине вы можете подумать о посещении наставника подсолнечного хозяйства. Это означает, что у вас должен быть кто-то, на кого можно равняться в этой сфере деятельности, чтобы обучить вас.

Убедитесь, что вы знаете, сколько времени займет процесс обучения.Стоит иметь в виду, что это поможет вам во всех аспектах расширить свой кругозор, а также подготовить бизнес-план по подсолнечнику.

3. Определите сорт подсолнечника для выращивания

Частью того, чему вы могли бы подвергнуться в своем стремлении к обучению и тренировкам, были бы различные сорта подсолнечника. Поэтому вам необходимо определить, на каком сорте вы хотите специализироваться. Есть гибриды и другие сорта.

Есть карликовые подсолнухи с большими семенными головками и те, которые производят подсолнечное масло с высоким содержанием олеиновой кислоты.Гибридный тип, по-видимому, является обычным выращиваемым типом, поскольку он не нуждается в насекомых для опыления и дает высокую урожайность.

4. Группирование ресурсов вместе

Ферма подсолнечника такова, что для этого потребуется большой участок земли. Это связано исключительно с темпами роста деревьев подсолнечника. Обычно они очень высокие и огромные, и для их процветания требуется огромное количество земли. Если вы из богатой семьи, особенно если вы из Африки, то, возможно, вам повезло, что вы унаследовали от династии приличный участок земли.

С другой стороны, если для этого вам нужно купить землю, вам понадобится большая сумма денег, чтобы все заработало, поскольку земля стоит недешево. Вы можете решить собрать деньги у своей семьи и близких друзей, а также с помощью банковских кредитов.

5. Приобрести землю

После того, как вы хорошо собрали деньги, необходимые для покупки земли, следующее, что вам нужно сделать, это пойти дальше и поискать подходящий участок земли. Вы можете подумать о том, чтобы поговорить с агентом по недвижимости, чтобы помочь вам в этом.

С другой стороны, поскольку рассматриваемый тип земли очень большой, вы можете подумать о том, чтобы обратиться к правительству вашей страны, чтобы убедиться, что есть большие земли, которые могут быть доступны для покупки. В некоторых случаях обращение в соответствующие государственные органы в вашей стране может быть вашим лучшим вариантом, чтобы вы могли купить землю, которая зарегистрирована должным образом и с которой вам не придется иметь дело.

6. Наем рабочих

После того, как вы приобрели участок, о котором идет речь, следующее, что вам нужно сделать, это нанять опытных фермеров, выращивающих подсолнечник, чтобы помочь вам наладить дело.Земля должна быть расчищена, и все, что может помешать выращиванию и цветению подсолнечника, должно быть удалено. Вот почему нужны специалисты. Вы же не хотите получить новичка, который может навредить вашей ферме и помешать ей.

7. Источник чистой воды

Убедитесь, что это место, где вода не проблема. В идеале вы бы сказали, что дождя должно хватить, чтобы полить эти растения, но с учетом масштабов глобального потепления, и тогда вы можете подумать о других источниках воды.Источники, такие как близлежащие каналы и плотины, а также источник воды в автоцистерне. Все это делается для того, чтобы ваши культуры имели достаточный запас питательных веществ и росли здоровыми.

8. Соберите урожай подсолнечника

Подсолнечник готов к сбору урожая, когда задняя часть растения становится коричневой. Важно, чтобы как только подсолнечник достиг зрелости, его собирали. Это особенно важно, так как немного подождать, прежде чем вытащить посеянное, может привести к тому, что птицы съедят это, или болезнь поразит его.Птицы представляют угрозу для семян подсолнечника, они любят их есть, и поэтому вы и ваша команда должны быть достаточно бдительными, чтобы воспрепятствовать этому.

9. Подготовьте рынок

Задолго до того, как ваш подсолнечник созреет, вы должны предать гласности свою подсолнечную ферму и то, как скоро вы собираетесь собирать урожай. Все это важно, чтобы ваши поставщики знали, когда за ними обращаться. Обычно хорошо, что семена подсолнечника поставляются заранее в свежем виде.

Альтернативное сельское хозяйство — Государственный университет Айовы

<< назад к Альтернативное растениеводство

Обзор

Подсолнухи имеют долгую историю в штате Миссури, по крайней мере тысячу лет назад, когда они выращивались на полях коренными американцами.Хотя современные сорта подсолнечника широко не выращивались в США до 1970-х годов, Ассоциация производителей подсолнечника Юго-Восточного Миссури в Миссури в 1926 году провела испытания переработки масличных семян подсолнечника.

Подсолнухи хорошо адаптированы к условиям штата Миссури, хотя их основное производство в последнее время было на Северных и Западных равнинах. Посевные площади подсолнечника в Миссури увеличивались за последние несколько лет, и сейчас их выращивают несколько тысяч акров.

Новая государственная политика делает его более экономически выгодным для подсолнечника, в первую очередь, доступность платежей в счет покрытия дефицита ссуды на семена масличных культур (LDPs) для подсолнечника. Растущий размер рынка подсолнечника, как масличных, так и птичьих, создает новые возможности для добавления подсолнечника в севообороты в Миссури. Подсолнухи можно сажать с апреля по июль, в том числе как двойной урожай после пшеницы.

Добавляя подсолнечник к существующему севообороту, можно уменьшить количество таких вредителей, как кукурузный мотылек или нематода соевых бобов.Сезон подсолнечника короче, чем у большинства культур, поэтому его можно сажать позже или собирать раньше, что помогает распределить рабочую нагрузку. Подсолнухи эффективно извлекают воду из профиля почвы, особенно на супесчаных почвах, и часто переносят более сухие условия лучше, чем другие культуры.

Руководство по производству

Рост и развитие

Подсолнечник (Helianthus annuus L.) — широколистное растение, которое выходит из почвы с двумя крупными семядолями.Всходы займет от четырех до пяти дней при посадке на дюйм глубиной в теплую почву, но на несколько дней дольше в более прохладных почвах или при более глубокой посадке. Покрытие почвы коркой может затруднить выталкивание крупных саженцев из почвы.

Подсолнухи быстро растут, давая большие грубые листья. При посадке в начале июня подсолнухи в Миссури полностью зацветут примерно через два месяца в начале августа и созреют к концу сентября.Современные разновидности подсолнечника в Миссури достигают в среднем шести футов в высоту, варьируя от пяти до семи футов в зависимости от даты посадки и состояния почвы. После достижения своего полного роста и цветения головы коммерческих сортов поворачиваются вниз, чтобы птицам было труднее поедать семена.

Поле цветущих подсолнухов — поразительное зрелище, и многие фермеры отмечают удовольствие, которое они и проходящие мимо люди получают от просмотра цветов.Каждая головка подсолнуха или соцветие на самом деле состоит из двух типов цветов. То, что кажется желтыми лепестками по краю головы, на самом деле является отдельными лучевыми цветками. Лицо головы состоит из сотен дисковых цветков, каждый из которых формирует семя (семянку). У коммерческих подсолнечников есть цветы, которые самосовместимы для опыления, что означает, что они не требуют насекомых-опылителей, хотя некоторые исследования показали, что пчелы-опылители обеспечивают небольшой прирост урожайности.Колосья подсолнечника поворачиваются вместе с солнцем или следуют за ним на ранних этапах своего развития, но позже остаются повернутыми на восток, прежде чем смотреть вниз. Некоторым фермерам нравится сажать свои ряды на севере и юге, чтобы головки могли наклоняться в междурядье, а не сталкиваться с соседним растением, вызывая падение некоторых семян.

использует

Из примерно 3 миллионов акров подсолнечника, ежегодно выращиваемых в США, до 90% составляют масличные культуры. Значительная часть урожая масличных семян идет на производство птичьего корма, но большая часть семян перерабатывается в растительное масло.Примерно равные трети семян, обработанных для получения масла, лущатся, частично лущатся или оставляются с шелухой для обработки. Когда корпуса удаляются, они становятся очень дешевым побочным продуктом, чаще всего сжигаемым в качестве топлива.

Использование растительного масла
Использование подсолнечного масла для приготовления пищи впервые появилось в России в 1800-х годах. Хотя подсолнечник является родным для США, он не рассматривался здесь как источник растительного масла до последних 50 лет, и на самом деле его начали серьезно выращивать для этой цели только около 25 лет назад.В подсолнечнике меньше насыщенных жиров, чем в большинстве растительных масел. Разработка сортов NuSun со средним уровнем содержания олеиновой кислоты стимулировала дальнейший интерес к использованию подсолнечного масла в приготовлении пищи. Основным преимуществом масла NuSun является то, что оно более стабильно, чем большинство растительных масел, и не требует гидрогенизации для увеличения срока хранения.

Животноводство
После того, как масло экстрагируется из семян подсолнечника (масло составляет от 40 до 45% от веса семян), оставшийся посевной материал (мука) скармливается скоту.Питательная ценность подсолнечного шрота зависит в первую очередь от типа обработки, через которую он прошел: (1) было ли масло механически отжато (удалено) из семян или экстрагировано растворителем (которое удаляет больше масла), и (2) степень удаления корпуса перед переработкой нефти. Если часть или вся шелуха осталась на семенах до экстракции масла, то мука будет иметь более высокое содержание клетчатки, но меньшее количество белков и жиров. Подсолнечный шрот, экстрагированный растворителем, будет иметь процентное содержание белка около 41% в случае лущения и около 28%, если на семенах останется шелуха.Содержание жира в муке, экстрагированной растворителем, составляет примерно 1%, а в муке из семян механического прессования — примерно 9%. Хорошим источником информации о различных типах подсолнечного шрота и их кормовой ценности для различных животных является публикация «Использование подсолнечного шрота в рационах животноводства», которую можно получить в Национальной ассоциации подсолнечника (телефон 888-718-7033). Независимо от способа производства подсолнечного шрота, шрот может служить единственным источником дополнительного белка в рационах мясного или молочного скота.

Использование закусок
Хотя цельные семена или кондитерские изделия, использование подсолнечника в США составляет лишь около 10-20% урожая ежегодно, это рынок премиум-класса. Цены на кондитерские изделия подсолнечника значительно выше, чем на масличный подсолнечник. Большая часть кондитерского подсолнечника продается на закуски. Как сообщается, в России семена подсолнечника являются настолько популярной закуской, что люди носят с собой пакеты с ними в карманах, что делает их даже более популярными, чем арахис в США.S. Некоторые кондитерские изделия из подсолнечника используются в обработанных пищевых продуктах, таких как батончики мюсли, мультизерновой хлеб и другие виды выпечки. У кондитерских сортов подсолнечника семена более крупные, легче очищаются от шелухи, с меньшим содержанием жира и, как правило, полосатые или белые (семена масличных культур почти всегда черные, но могут быть белыми или полосатыми).

Использование птичьего корма
Общенациональная статистика использования птичьего подсолнечника не ведется, но очевидно, что для этой цели используются сотни тысяч акров земли.Подсолнечник считается компонентом премиум-класса в большинстве смесей птичьего семени и стоит дороже, чем другие типичные компоненты птичьего корня, такие как сорго, просо или треснувшая кукуруза. Хотя кондитерский подсолнечник, не отвечающий стандартам качества пищевых продуктов, обычно продается на рынке птичьего корма, большая часть того, что используется для птичьего корма, — это семена масличных культур. С точки зрения упаковщиков, используются семена масличных культур, потому что они дешевле кондитерских изделий. Тем не менее, причина, по которой книги по кормлению птичьим семеном рекомендуют использовать семена масличных культур, связана с их более тонкой оболочкой и меньшим размером семян, что облегчает поедание маленьких певчих птиц.Птиц не волнует, будут ли семена подсолнечника полосатыми или черными, но большинство покупателей предпочитают черные семена для единообразия упаковки.

Маркетинг и экономика

В Миссури проще всего продавать подсолнечник на рынке птичьего корма. Большинство производителей подсолнечника продают его региональным упаковщикам птичьего семени, но некоторые продают его в местные розничные магазины или продают прямо со своей фермы, уже упакованные для потребителей. Три крупных покупателя птичьего подсолнечника — Pennington Seed на юго-западе Миссури (телефон 417-637-5979), Buchheit Corp.на юго-востоке Миссури (телефон 573-547-4569) и Келлер и сыновья около северо-востока Миссури (Куинси, Иллинойс, телефон 217-228-6700).

Теоретически цены на птичий корм не должны зависеть от того, что происходит на рынке растительного масла, но, к сожалению, это так, по крайней мере, на оптовом уровне. Цены на масличные подсолнечник, в том числе на птичий, следуют за ценами на сою. Фермеры, которые напрямую продают собственный упакованный корм для птиц, очевидно, имеют больший контроль над своими ценами, но все же должны следить за ценами конкурентов.

Цены на кондитерские изделия на подсолнечник не так сильно отслеживают цены на сою, но, как правило, будут соответствовать резким колебаниям цен на растительные масла. Многие действующие или потенциальные производители подсолнечника заинтересованы в ценах на кондитерские изделия из подсолнечника из-за их более высокой цены. К сожалению, с такой более высокой ценой возникают более высокие требования к производству и обработке, чтобы получить высококачественные неповрежденные семена, подходящие для рынка продуктов питания для людей. Хотя в настоящее время в штате Миссури нет установленной сети покупателей кондитерских подсолнухов, этот продукт подходит для прямого маркетинга.

Будь то продажа оптом или напрямую, производители подсолнечника должны получить опыт выращивания масличных семян, прежде чем даже рассматривать вопрос о выращивании кондитерских изделий. Большинство производителей подсолнечника в штате Миссури должны планировать выращивание масличных культур.

С появлением NuSun и высокоолеиновых видов подсолнечника появилась возможность вырастить один из этих специальных масличных подсолнечников и получить надбавку к цене, обычно на 10-20% по сравнению с обычными ценами на масличные.До тех пор, пока рынок этих специальных видов масла не разовьется, производители из Миссури будут обязаны отправлять их на рынки других штатов, но в некоторых случаях выращивание одного из этих типов может иметь ценовое преимущество. Свяжитесь с Институтом Джефферсона для получения информации о покупателях (телефон 573-449-3518).

Экономика выращивания подсолнечника на птичий корм во многом схожа с экономикой выращивания сои. Стоимость семян подсолнечника составляет около 15 долларов за акр, а затраты на борьбу с сорняками должны быть такими же, как и на соевые бобы.Удобрения будут стоить больше, чем соевые бобы, в основном потому, что подсолнечникам нужен азот. В большинстве лет инсектицид не понадобится, поэтому другие производственные затраты связаны с урожаем, который аналогичен соевым бобам или кукурузе. Дополнительные расходы на подсолнухи возникают из-за расстояния их транспортировки на рынок. В некоторых случаях это может стоить пенни за фунт или больше, в зависимости от расстояния до рынка.

Последние цены на подсолнечник в штате Миссури составляли 10-12 долларов за центнер., но цены могут значительно отличаться. Цены у некоторых покупателей птичьего семени в Миссури были на 10-20% выше, чем в штатах Равнин, поскольку обычно им приходится платить, чтобы привозить подсолнечник за несколько сотен миль. С учетом выплаты в счет погашения ссуды общий доход в 1999 и 2002 годах составил около 12 долларов на центнер. в Миссури.

Прошлые исследования производства показали, что средняя урожайность подсолнечника полного сезона составляет около 2000 фунтов с акра, а для подсолнечника двойного урожая — 1500 фунтов с акра.Потенциал урожайности для обоих типов продукции на 25-35% выше, чем эти средние значения, когда почвы и осадки не ограничивают. Чистая прибыль от полносезонного подсолнечника сопоставима с доходом от кукурузы или сои в Миссури. Подсолнечник двойного урожая на севере Миссури часто приносит больше дохода, чем соя двойного урожая. Причины выращивания подсолнечника включают:

(1), чтобы иметь возможность двойного урожая на севере Миссури;
(2) наличие засухоустойчивого варианта, особенно на супесчаных почвах;
(3) уменьшить давление вредителей за счет ротации;
(4) распределить труд или риск;
(5) иметь урожай, который можно продавать напрямую.

Как вырастить подсолнечник

Подсолнечник хорошо подходит для выращивания полноплодной культуры при севообороте с кукурузой, соевыми бобами и / или сорго. Подсолнечник является двойным урожаем после пшеницы, поэтому он также является хорошим выбором с соевыми бобами для южной половины штата Миссури и очень хорошим выбором для северной части штата. Независимо от того, выращиваются ли они как одинарный или двойной урожай, подсолнечник не следует сажать на одном и том же поле чаще, чем раз в три-четыре года.Подсолнухи, как и соя, не оставляют много остатков, поэтому на эрозионных полях рассмотрите возможность посева осенней покровной культуры после подсолнечника. Подсолнухи, как правило, лучше всего растут на хорошо дренированных почвах, устойчивы к суглинкам или илистым суглинкам и сравнительно хорошо проявляют себя на супесчаных почвах. Их не следует выращивать на влажных почвах, но они могут быть хорошим выбором для донного грунта, который не высыхает до начала лета, поскольку подсолнухи можно сажать относительно поздно.

Выбор сорта

Большинство крупных семеноводческих компаний имеют в продаже несколько сортов подсолнечника.Практически все коммерческие сорта подсолнечника являются гибридами, поэтому каждый год следует закупать новые семена. Компании активно разрабатывают новые гибриды подсолнечника с лучшей устойчивостью к болезням и более высокими урожаями. В результате традиционного селекции растений (не биотехнологий) были разработаны специальные типы с уникальными характеристиками масла из семян, в том числе подсолнечник «NuSun», которые содержат больше олеиновой кислоты в масле семян, чем обычные масличные подсолнечники. Отражая потребности рынка, многие компании выпускают сорта NuSun, которые считаются средними по содержанию олеиновой кислоты (существуют также «высокоолеиновые» разновидности, которые необходимы для определенных пищевых продуктов и промышленного использования).Сравнение сортовых тестов в Миссури показало значительную разницу в урожайности доступных сортов, но сходство по высоте и зрелости. Для рынка птичьего корма процентное содержание масла не имеет значения, но выбор сорта с высоким содержанием масла может оказаться полезным для рынка растительного масла. Чтобы получить самую свежую информацию об эффективности сортов в штате Миссури, а также список источников семян, обратитесь к публикации Института Джефферсона по сортам подсолнечника (телефон 573-449-3518).

Посадка

Подсолнухи следует сажать на глубину от 1 до 1 1/2 дюйма.Исследования междурядий показали, что подсолнечник не дает лучших урожаев в узких рядах, в то время как широкие ряды предпочтительнее для выращивания сорняков или использования жатки пропашных культур. Подсолнухи не особенно чувствительны к норме высева, так как размер кочана (и количество семян) на растение будет увеличиваться в более тонком насаждении. Нормы высева могут составлять от 15 000 до 25 000 растений на акр. Семена подсолнечника различаются по размеру, поэтому норма высева в зависимости от веса должна учитывать размер семян, но она будет примерно от 3 до 4 фунтов на акр.Семена подсолнечника номер 2 самые большие, а семена 5 — самые маленькие. Большинство доступных семян подсолнечника имеют размер 3 или 4. Размер семян может повлиять на тип необходимых модификаций сеялки, например, на покупку новых семенных пластин или пальцевых подборщиков.

Посадку подсолнечника можно начинать в любое время после того, как почва прогреется до 50 градусов по Фаренгейту (апрель) до середины июля. Неплохая идея сажать подсолнечник в несколько разных сроков, чтобы снизить риск и распределить рабочую нагрузку.Ранняя посадка может позволить собирать подсолнечник раньше кукурузы и сои и, вероятно, позволит избежать повреждений птиц. Поздняя посадка может позволить посадку после того, как будут завершены другие культуры, и менее вероятно, что она будет повреждена подсолнечной молью. Двойной посев после пшеницы хорошо сочетается с подсолнечником и может быть выполнен в северной части штата Миссури, поскольку подсолнечник более морозоустойчив, чем соевые бобы осенью.

Плодородие

Подсолнечник имеет скромные потребности в плодородии, но реагирует на азот.При следовании за соевыми бобами в ротации примерно от 50 до 70 фунтов. Н / акр подходит. После не бобовых, от 80 до 100 фунтов. Н / соток подходит. Навоз животных или покровные бобовые культуры могут снизить или полностью исключить потребность в азотных удобрениях. Один из вариантов — посеять весной покров бобовых, например озимый австрийский горох, в начале апреля, дать бобовым растениям прорасти в течение 2 месяцев, затем заделать бобовые и посадить подсолнечник в начале июня. Такой подход может устранить потребность в азотных удобрениях, если происходит хороший рост бобовых.Для подсолнечника с двойным урожаем после пшеницы примените около 60 фунтов. N / акр, если стерня пшеницы включена в обработку почвы, или около 80 фунтов. N / акр, если подсолнечник выращивается методом нулевой обработки почвы на пожнивных остатках. P и K следует применять в соответствии с рекомендациями по испытаниям почвы; для двойного сбора урожая предыдущей осенью можно применить дополнительные P и K для подсолнечника. На песчаных почвах подсолнечник часто реагирует на дополнительные калийные удобрения. Подсолнечник устойчив к почвам с pH до 5.5, но рассмотрите возможность известкования, если pH ниже 6,0, чтобы улучшить доступность питательных веществ в почве. Стартовые удобрения для подсолнечника обычно эффективны только на прохладных почвах ранней весной, и их не следует вносить в прямой контакт с семенами.

Борьба с вредителями

Борьба с сорняками
Одним из реальных преимуществ подсолнечника является то, что его интенсивный рост и большие размеры делают его очень конкурентоспособным с большинством сорняков.Однако нельзя позволять сорнякам первенствовать над подсолнечником. С сорняками можно бороться либо с помощью гербицидов, либо с помощью обработки почвы, но большинство производителей подсолнечника в Миссури используют и то, и другое, применяя предпосадочный гербицид, а затем обрабатывая ряды, по крайней мере, один раз после того, как всходы подсолнечника укоренились. Некоторыми предвсходовыми гербицидами *, доступными для подсолнечника, являются Treflan, Prowl, Sonalan и Eptam, все из которых в основном являются гербицидами для трав с контролем некоторых широколистных растений.В 2002 году широколиственный гербицид под названием Spartan получил временную регистрацию в соответствии с Разделом 18 для консервации или минимальной обработки почвы в штате Миссури. Заявка по разделу 18 была подана на Spartan для повторного использования на подсолнухах в 2003 году. Для борьбы с травой после появления подсолнухов доступны Poast и Select. Перед посадкой можно использовать раундап или паракват в качестве выжигателя, а в редких случаях, когда требуется вспомогательное средство для сбора урожая (осушитель), можно использовать паракват или хлорат натрия.Вместо гербицидов существуют два альтернативных метода борьбы с сорняками: использование покровных культур (таких как рожь или озимые однолетние бобовые) или использование несвежего посевного ложа (обработка почвы за 7-10 дней до посадки для стимуляции прорастания семян сорняков, затем пока снова незадолго до посадки, чтобы убить эти семена сорняков).

Насекомые
Подсолнечник похож на кукурузу тем, что его любят есть многие насекомые. Некоторые из них иногда представляют собой проблему, а некоторые из них заслуживают внимания и, возможно, время от времени нуждаются в лечении.На стадии рассады редко возникает проблема, если не присутствует сильное заражение совками. По мере роста растения листвой подсолнечника питаются многие насекомые, в том числе кузнечики и гусеницы, но редко наносят экономический ущерб. Настоящий этап поиска насекомых-вредителей — это когда бутон цветка начинает развиваться. Насекомые для стрижки голов, которые нападают на стебель прямо под головой, могут вызвать отваливание всей головы, но это не слишком распространено. Основная угроза для подсолнечника в Миссури — подсолнечная моль или полосатая подсолнечная моль.В идеале взрослых бабочек следует идентифицировать путем разведки и, если они присутствуют в достаточном количестве, следует опрыскивать их до того, как личинки закрепятся. После вылупления яиц и перемещения личинок внутри головы и семян борьба с насекомыми становится очень сложной. Более поздняя посадка (июнь или июль) может помочь избежать подсолнечной моли в большинстве лет. Ряд инсектицидов широкого спектра действия помечены * для подсолнечника, включая Asana, Baythroid, Furadan, Endosulfan, Lorsban, Parathion, Permethrin, Stryker и Warrior.Также можно использовать некоторые органические инсектициды, включая продукты Bt и пиретрин. Лучше избегать опрыскивания инсектицидом при наличии опылителей медоносных пчел.

Болезни
Хотя для подсолнечника был выявлен ряд болезней, как и для других сельскохозяйственных культур, в Миссури было выявлено относительно немного болезней. В прохладных влажных почвах семена или проростки могут быть прикреплены грибами, поэтому семена обычно обрабатывают фунгицидами.Различные болезни листьев и листвы вызывают появление пятен на поверхности или желтых пятен, но не влияют на урожайность. Вероятно, наибольшую опасность для подсолнечника представляет склеротиния (белая плесень), которая также встречается в соевых бобах, каноле и некоторых других широколистных растениях. Использование надлежащих методов севооборота, в том числе не сажать подсолнечник на поле чаще, чем каждые три-четыре года, может снизить вероятность заболевания.
* Пестицидные продукты упоминаются в этом руководстве только в качестве отправной точки для использования продукта и не являются гарантией того, что этикетка продукта применима к Миссури.Для получения последней информации об использовании пестицидов обратитесь к этикетке продукта или к представителю компании.

Урожай

Семена подсолнечника обычно являются физиологически зрелыми, если задняя часть цветочной головки желтая. Когда кочан на спине становится коричневым, семена обычно готовы к сбору урожая. В некоторых случаях может оказаться полезным сбор урожая при высокой влажности, чтобы избежать повреждения птиц или уменьшить потери от полегания или разрушения семян. Платформенные (пшеничные), пропашные и кукурузные жатки успешно используются с подсолнечником.Жатки для пропашных культур, пожалуй, лучший выбор, потому что их можно использовать без каких-либо модификаций. Перед использованием на подсолнечнике кукурузные головки необходимо модифицировать с помощью стационарного режущего ножа. Платформенные головки можно использовать без модификации, но они часто имеют большее количество посевного материала и потерю напора, чем рядковая головка. Добавление кастрюль на переднюю часть платформы и / или изменение катушки может повысить эффективность.
Настройки комбайна необходимо отрегулировать для подсолнечника по сравнению с другими культурами.Скорость полета должна быть ниже из-за меньшего веса подсолнухов. Подбарабанье, как правило, должно быть широко открытым (на роторном комбайне уместна настройка от ротора до подбарабанья от 3/4 до 1 дюйма). Обычно нижний экран составляет 3/8 дюйма, а верхний — от 1/2 до 5/8 дюйма. Скорость цилиндра обычно должна находиться в диапазоне от 250 до 400 об / мин. Общей целью процесса обмолота должно быть пропускание жатки через комбайн почти неповрежденной или несколькими крупными кусками, при этом все развитые семена удалены из жатки.Если кочан измельчают на мелкие кусочки, в зерне будет слишком много мусора.

Хранилище

В более холодные периоды подсолнечник можно безопасно хранить при влажности 10% или меньше, но в более теплые месяцы влажность хранения должна быть на уровне 8% или меньше. При измерении влажности семян подсолнечника, которые сушатся в мусорном ведре, имейте в виду, что шелуха сохнет быстрее, чем ядро. Таким образом, показания влажности подсолнечника могут быть занижены искусственно; Чтобы получить более точные показания, поместите немного семян в герметичную банку на ночь и измерьте влажность на следующий день, после того, как влажность оболочки и ядра выровняется.

Бункеры с перфорированным полом лучше подходят для сушки подсолнечника, чем бункеры с воздуховодами. Если аэрация недоступна, подсолнечник следует переворачивать между бункерами, чтобы избежать образования горячих точек в хранящемся зерне. Когда в собранном зерне присутствует чрезмерное количество мусора, очистка перед хранением может значительно снизить вероятность возникновения проблем при хранении. Окружающий воздух можно использовать для охлаждения и сушки подсолнечника. Если используется нагретый воздух, обычно для увеличения скорости сушки достаточно повышения температуры на 10 градусов по Фаренгейту по сравнению с окружающей средой.Имейте в виду, что подсолнечник сохнет быстрее, чем кукуруза или соя, и за ним следует следить, чтобы избежать чрезмерной смерти.

Сушка подсолнечника имеет более высокий риск возникновения пожара, чем некоторые культуры. Основная проблема заключается в том, что мелкие волокна стираются с шелухи подсолнечника и плавают в воздухе, и эти волокна легко сгорают. Горение нескольких крошечных волокон не обязательно приведет к возгоранию, но в сочетании с пересушенным зерном может привести к возгоранию мусорного ведра. Избегание использования пропанового тепла с открытым пламенем устранит этот риск, но если необходимо использовать тепло, можно принять определенные меры предосторожности.Воздухозаборник для воздуходувки сушилки может быть повернут против ветра, позволяя чистому воздуху проходить через горелку, а не воздуху с волокнами подсолнечника. Контроль бункера во время сушки горячим воздухом и недопущение пересушивания может значительно снизить риск возгорания бункера.

Другие ключевые этапы хранения включают очистку бункера и оборудования для обработки зерна перед хранением, а также мониторинг бункера на наличие насекомых. Избегайте образования пика или конуса зерна в верхней части бункера, поскольку в этом месте будет скапливаться влага и, возможно, насекомые.Подсолнечник, выращиваемый для рынка закусок (кондитерских изделий), необходимо обрабатывать с особой осторожностью, хорошо очищать и не поражать насекомыми, чтобы соответствовать стандартам качества пищевых продуктов.

Пробный вес (фунтов семян на бушель) подсолнечника будет варьироваться из-за разного размера семян, но типичный контрольный вес для масличных подсолнечников составляет 28-32 фунта / бушель. (Стандарт качества США составляет всего 25 фунтов / баррель). Из-за небольшого испытательного веса полуприцепы с высокими бортами часто используются при транспортировке подсолнечника на большие расстояния, чтобы перевезти больше зерна и снизить транспортные расходы.

Для получения дополнительной информации

Ряд печатных и сетевых материалов доступны бесплатно или по низкой цене в различных офисах и офисах некоммерческих организаций. Для производителей из Миссури в Институте Джефферсона есть бесплатный комплект информации о подсолнечнике, в котором подробно рассматриваются некоторые аспекты производства и продажи подсолнечника (тел .: 573-449-3518). Национальная ассоциация подсолнечника имеет хорошую информацию на своем веб-сайте (www.sunflowernsa.com), а также печатные бюллетени и брошюры.

подсолнухов без обработки: золотая возможность?

Производство подсолнечника вряд ли в ближайшее время вытеснит кукурузу, но прогрессивные технологии дают производителям подсолнечника лучшие гибриды и гербициды, что делает его гораздо более прибыльной культурой.

Поскольку рынки как масличного, так и кондитерского подсолнечника росли и, по прогнозам, будут расширяться, эта культура быстро становится стабильно стабильным источником дохода.

Добавьте к этому данные почвоведения о том, как кукуруза и подсолнечник способствуют росту друг друга, когда они находятся в одном севообороте, и, возможно, стоит еще раз взглянуть на то, как этот цветок подходит для системы нулевой обработки почвы.

Сохранение растений в прохладе

Бывший президент Национальной ассоциации подсолнечника Том Янг говорит, что подсолнечник в настоящее время является лучшей товарной культурой в его системе 100% нулевой обработки почвы в центральной Южной Дакоте. В его севооборот входят яровая пшеница, озимая пшеница, кукуруза и подсолнечник.Янг начал работать со своим отцом «Гилом» в 1970-х годах, чтобы выращивать подсолнухи в округе Салли.

С 1989 года он выращивает подсолнухи в севообороте, в настоящее время ежегодно выращивая около 1200 акров цветов на 5000 акрах пахотных земель. Каждый акр — засушливые земли.

Он отмечает, что округ Салли является крупнейшим производством подсолнечника в США, и, за исключением засушливых лет, Южная Дакота постоянно увеличивала средний урожай подсолнечника.

Средняя урожайность в округе составляет около 1700 фунтов с акра, а средняя урожайность по штату сейчас составляет около 1600.Янг говорит, что он видел урожайность более 3000 фунтов с акра на некоторых своих полях, а среднегодовая урожайность составляет от 1800 до 2000 фунтов.

Погодные условия — жаркие и засушливые — подходят для выращивания подсолнечника. Однако в конце июля и начале августа температура в районе Янга может достигать 100 градусов и более.

Чтобы растения не зацвели в самые жаркие июльские температуры и не рискуют снизить урожай, Young планирует посадку растений на середину и конец июня. Его выбор группы зрелости варьируется от группы 2 до группы 5.Сроки созревания его подсолнечника аналогичны срокам созревания 100-дневной кукурузы, чтобы получить наилучший урожай, избегая чрезмерной жары и ранних заморозков.

Янг говорит, что сорт Mycogen 8h549CLDM, который предлагает гербицидную технологию Clearfield и обеспечивает генетическую устойчивость к возбудителям ложной мучнистой росы, хорошо зарекомендовал себя.

Когда дело доходит до посадки, кондитерские подсолнухи имеют более крупное семя, содержащееся в более толстой и крупной оболочке. Для получения равномерного всхода и удовлетворительного состояния стебля Young использует 24-рядную сеялку John Deere 1770NT, оснащенную вакуумными дозаторами семян, сошниками Martin и гидравлической системой прижимного давления KE Precision Ag.Это та же сеялка, которую он использует для кукурузы. Его популяция подсолнечника на гектар составляет 22 000 человек.

«Некоторые производители используют пневматические сеялки или те же сеялки, которые используются для посева пшеницы, и это может сработать. Но я использую сеялку для кукурузы, потому что хочу, чтобы подсолнухи росли в ряду, идеально подходящем для пикета », — говорит Янг. «Подсолнухи, в отличие от кукурузы, компенсируют разрыв в популяции, если одни вырастают позже, чем другие.

«Вы не хотите, чтобы поезд вместо стенда был обломком, но в правильных условиях поздно появившиеся подсолнухи обычно дают такой же стебель и размер кочана к урожаю.”

Семена высаживают на глубину в среднем 2 дюйма. Большая оболочка кондитерских подсолнухов требует достаточного количества влаги, чтобы проникнуть через оболочку. Если влажность почвы низкая, семена Янга могут пролежать в сухой грязи в течение нескольких дней, прежде чем дождь стимулирует прорастание.

Поскольку подсолнухи Янга сажают между рядами кукурузы прошлого года, пожнивные остатки не представляют особой проблемы. Однако очистители рядков Martin перед сеялкой отталкивают лишние остатки, которые могут помешать адекватному контакту семян с почвой.Янг настраивает очистители рядков так, чтобы они легко устраняли скопление пожнивных остатков, избегая при этом глубокого нарушения почвы.

Кормление урожая

Раньше молодой человек часто вносил удобрения для своих подсолнечников, но в последнее время он вносит сухие удобрения в ряды подсолнечника или рядом с корнями растений.

Он хочет избежать ускоренного разложения пожнивных остатков, которое может произойти при разбрасывании удобрений, а также считает, что подсолнечникам легче получить доступ к питательным веществам, расположенным ближе к их корневой системе.

«Одна вещь об удобрениях подсолнечника заключается в том, что удобрения не должны находиться рядом с семенами, потому что они могут сжечь их и остановить прорастание», — говорит Янг. «Как и любой крупный урожай, подсолнечник потребляет много азота.

«Кроме того, из-за типа стеблей подсолнечника важны фосфор и калий. Чтобы точно оценить потребности в удобрениях, мы ежегодно тестируем от трех до пяти зон на каждом поле, чтобы планировать внесение удобрений с переменной нормой.

«Мы также используем результаты испытаний почвы для управления изменчивой популяцией в различных полевых зонах.Мы не хотим излишне удобрять, но мы знаем, что если у нас будет высокий урожай, нам, возможно, придется больше удобрять в следующем году. Благодаря тестированию почвы мы знаем, что у определенных растений есть необходимая им пища ».

Новые угрозы сорняков

Поскольку нулевая обработка почвы является основным средством борьбы с сорняками, он не видит проблем с сорняками в своих подсолнухах. Тем не менее, в последние годы кочия, копченая трава и канадский чертополох создали некоторые проблемы.

Он полагается на программу подготовки гербицидов до появления всходов, чтобы избежать большинства проблем с сорняками.

«Начинать с чистого семенного ложа — это ключ к успешной борьбе с сорняками», — говорит Янг. «Я начинаю с довсходового продукта типа глифосата и гербоксона. Если я использую сорт Clearfield, я могу использовать гербицид Beyond для послевсходовых сорняков и некоторых трав. Я обнаружил, что использование Spartan и Prowl H до появления вселенной является наиболее эффективным подходом «.

Насекомые, вызывающие беспокойство молодых, включают мошек подсолнечника, жука подсолнечника, долгоносика подсолнечника, долгоносика семечка и серого долгоносика и полосатую моль подсолнечника.

Потускневшие клопы и стеблевой мотыль Dectes также были идентифицированы как вредители в Дакоте. Молодые усердно ищут долгоносиков, при необходимости обрабатывая заражения с помощью аэрозольного распыления DuPont’s Asana XL.

«Я всегда ищу долгоносиков во время цветения», — говорит Янг. «Все, что атакует кондитерские семечки подсолнечника, представляет собой серьезную проблему, поскольку вредные органические вещества плохо переносят пищевые продукты для человека.

«Недавно разработанные средства обработки семян действительно помогают от блох.Управлять ими было бы намного труднее без этого прогресса в семеноводстве ».

Борьба с болезнями

Обычно Янг ​​не видит проблем ни с ржавчиной подсолнечника, ни с фунгицидами, хотя ржавчина подсолнечника может уменьшить размер кочана, содержание масла и урожай, если он присутствует.

Прохладные влажные условия могут способствовать распространению ржавчины. Поскольку болезнь легко возникает на диких подсолнухах, споры могут распространяться на культивируемые гибриды через дикие цветы или другие восприимчивые виды сорняков.

Хотя он не наблюдал серьезных грибковых инфекций в своих подсолнухах, Янг говорит, что опыт показал ему, что использование фунгицида BASF Headline во время цветения, на стадии роста от R1 до R3, улучшает здоровье и жизнеспособность растений.

Инструмент для уборки урожая

До недавнего времени Янг использовал кукурузную головку для уборки подсолнечника, но он купил головку подсолнечника итальянского производства у Fantini, итальянской компании, которая недавно открыла корпоративный офис в США в Ле-Центре, Миннесота.

БОЛЬШОЙ ВРЕДИТЕЛЬ.Ложная мучнистая роса — одна из самых разрушительных болезней подсолнечника, влияющая на производителей и прибыль подсолнечника. Новые гибриды, устойчивые к ложной мучнистой росе, помогают производителям лучше бороться с болезнью и защищать урожай и прибыль.

«Эта головка отлично справляется с сохранением семян во время сбора урожая», — говорит Янг. «Если семя слишком сухое, оно спасет семена, которые рассыпаются. Он очень похож на кукурузную головку, за исключением того, что он предназначен для обработки легких растений, таких как подсолнечник, которые весят всего 20 или 30 фунтов на бушель.”

Насколько это возможно, Янг стремится оставить стебли подсолнечника неповрежденными во время сбора урожая. В его системе нулевой обработки растительные остатки помогают улавливать снег и защищать почву от ветровой и водной эрозии.

Он хранит большую часть семян на зиму, когда подрядчики готовы к отправке.

Повышение скорости вращения

Дэн Мок и его брат Энтони в основном выращивают кукурузу, подсолнечник, сою и пшеницу на своих землях в южной и центральной частях Северной Дакоты в графствах Эммонс и Киддер.

За 20 лет на своих 6400 акрах засушливых земель Моки вырастили около 1600 акров подсолнечника. Столько же времени они использовали 100% нулевую обработку почвы.

Среди преимуществ выращивания подсолнечника — разнообразие севооборота и распределение труда при посадке и уборке урожая.

«Единственная проблема, с которой мы столкнулись при севообороте пшеницы, кукурузы и подсолнечника, — это потребность в четвертом урожае, потому что мы можем сажать подсолнечник только раз в четыре года», — говорит Дэн.«Вот почему мы добавили сою в нашу ротацию за последние пару лет».

Песчаные почвы Mock не идеальны для посевов сои. Однако братья предпочитают добавлять сою при посадке кукурузы на кукурузу из-за проблем с пожнивными остатками, которые постоянно возникают при посадке подсолнечника.

Хотя они пасли крупный рогатый скот на стеблях кукурузы и иногда удаляли часть стеблей, чтобы смешать их с кормом для своих откормочных животных, братья Мок все же обнаружили, что добавление соевых бобов является наиболее приемлемым решением севооборота.

«При выращивании кукурузы« спина к спине »нам также пришлось долго добираться до завода по производству этанола, если у нас не было достаточно места для бункера во время сбора урожая», — говорит Дэн. «Это был неприемлемый спрос на рабочую силу, которая не подходит для наших операций».

Рекомендации по посеву

Время посадки подсолнечника для братьев Мок может наступить уже в мае. Посев кукурузы завершается первым, подсолнечник следует за урожаем кукурузы в прошлом году.

Если погода задерживает посев кукурузы, откладывают и подсолнечник.Если погодные условия сильно затрудняют посадку кукурузы, у Mocks есть возможность засеять дополнительные гектары подсолнечника, чтобы получить урожай в земле.

Братья ценят возможности заделки семян их сеялкой John Deere 1770NT, которая оснащена гидравлической системой прижимного давления Dawn RFX + и колесом для мусора Dawn. Система Dawn RFX чувствительна к изменчивому контуру поля, помогая обеспечить контакт семян с почвой. Ширина междурядья для их подсолнухов и всех культур составляет 30 дюймов.

«Мы сажаем кукурузу между старыми рядами, поэтому во время посадки земля обычно теплая и сухая», — говорит Дэн. «Таким образом мы также избегаем большинства проблем с остатками. Мы обнаружили, что оставление кукурузной соломы как можно более высокой помогает уменьшить количество остатков. Если стебли кукурузы прикреплены, они не будут пережеваны комбайном и не скапливаются на земле ».

Моки также видели, как тяжелые остатки кукурузы негативно влияют на недавно появившиеся подсолнухи во время сильного дождя или ветра. Значительное движение пожнивных остатков может срезать маленькие подсолнухи на уровне земли, пока растения не достигнут высоты еще на 6 дюймов.

Однопроходная фертильность

При посадке вносят жидкое удобрение. Хотя это замедляет процесс посадки, сокращается рабочее время и сокращается возможное уплотнение почвы. Тестирование почвы на вершинах холмов каждого поля, а также на плоских и низких участках позволяет Mocks организовать эффективную и экономичную программу удобрений.

Они обнаружили, что повышение урожайности за счет точного внесения удобрений с лихвой компенсирует затраты на тестирование почвы.

«Мы получаем большую отдачу от наших вложений, если вносим удобрения более точно возле семенного ложа», — говорит Дэн.«Подсолнухи более агрессивно поглощают питательные вещества, чем некоторые другие культуры, но имеет смысл сделать удобрения легкодоступными. А когда речь идет о точных программах внесения удобрений, контроль почвы играет решающую роль ».

Чтобы избавиться от догадок при выборе сорта, Mock’s полагается на тестовые участки в своем регионе, чтобы увидеть фактические результаты роста и урожайности различных сортов подсолнечника.

Они также тщательно изучают варианты стоимости семян через своего дилера, чтобы воспользоваться доступными скидками на пакетные покупки семян кукурузы и подсолнечника.В последние годы подсолнухи Mycogen хорошо себя зарекомендовали для Mocks и соответствуют их контрактным требованиям.

«Мы ищем ближайший испытательный участок с почвенными и полевыми условиями, которые лучше всего подходят для нашей работы», — говорит Дэн. «Обычно мы сажаем более одного сорта каждый год и стараемся найти два или три, которые лучше всего подходят для нашей фермы. Мы проводим много исследований, чтобы изучить особенности различных сортов в отношении того, как они действуют в конкретных почвенных условиях и как они справляются со стрессом от болезней и засухи.”

Энтони работает агрономом на ферме Мока, занимаясь стратегиями борьбы с болезнями, пестицидами и инсектицидами. Семья борется с теми же типами долгоносиков и жуков, что и в Южной Дакоте, борясь с вредителями с помощью пиретроидных смесей, которые Энтони варьирует из года в год, чтобы избежать проблем с устойчивостью.

Спартанский гербицид является частью их довсходового плана борьбы с сорняками. Селекция сортов подсолнечника с помощью технологии семян Clearfield помогает в борьбе с послевсходовыми сорняками.

«По большей части наши поля действительно чистые из-за нашей практики нулевой обработки почвы, поэтому сорняки не представляют большой проблемы», — говорит Энтони. «У нас всегда есть кукуруза для добровольцев и немного пшеницы для добровольцев».

Моки обычно доставляют семена подсолнечника во время сбора урожая. Хранение их в контейнерах требует постоянной вентиляции во время хранения. Большинство компаний, с которыми они заключают контракты, забирают по крайней мере часть семян подсолнечника при уборке урожая, а оставшуюся часть — вскоре после этого.

Они обнаружили, что комбайн Fantini эффективен при уборке подсолнечника, но в последние годы они использовали прямую головку John Deere для обработки поддонов для подсолнечника.

Синергия с кукурузой

Дон Танака, почвовед на пенсии из Исследовательской лаборатории Северных Великих равнин Министерства сельского хозяйства США в Мандане, Северная Дакота, говорит, что существует синергетическая взаимосвязь между кукурузой и подсолнечником, которая может вызвать увеличение урожайности как кукурузы, так и подсолнечника, когда они оба включены в севооборот. .

Хотя он не до конца понимает, что происходит между двумя растениями, ученые полагают, что и кукуруза, и подсолнечник могут использовать одни и те же корневые каналы в поле и, возможно, одни и те же микоризы по мере созревания.

«Когда подсолнухи идут вслед за кукурузой, они, кажется, используют корневые каналы кукурузы, чтобы опустить стержневые корни», — говорит Танака. «Это означает, что подсолнечник тратит меньше энергии на развитие корня.

«Растения кукурузы содержат большое количество микоризы, и часть этой волосистой грибковой системы остается в почве при уборке кукурузы. Возможно, корни подсолнечника быстрее заражаются остаточной микоризой кукурузы, поэтому корни растут быстрее, чем если бы подсолнечник вырабатывал свою собственную микоризную систему.”

Поскольку пожнивные остатки подсолнечника имеют темный цвет, они могут способствовать весеннему прогреванию почвы, добавляет он. Кукуруза, посаженная в пожнивные остатки подсолнечника, скорее всего, прорастет быстрее и сможет использовать корневые каналы подсолнечника во время развития корней.

Поскольку кукуруза дает обильные пожнивные остатки, испарение при севообороте кукуруза-подсолнечник снизит процент влаги, теряемой на испарение с поверхности почвы.

Хотя подсолнечникам требуется много воды, они также могут улучшить агрегацию почвы — что означает, что более крупные поры почвы позволяют таянию зимних снегов и ранним весенним дождям проходить на 1-2 дюйма ниже поверхности почвы, защищая влагу от испарения.

«Поскольку кукуруза — это трава для теплого сезона, а подсолнечник — широколистная, севооборот может помочь разорвать цикл вредителей и болезней кукурузы, особенно корневых червей», — говорит Танака.

«Если пшеница находится в севообороте, подсолнечник также помогает сократить количество вредителей и болезней пшеницы. Нелегко объединить эти два типа культур в севооборот, что делает кукурузу и подсолнечник еще одной хорошей комбинацией. Другое ключевое преимущество заключается в том, что подсолнечник увеличивает разнообразие сельскохозяйственных культур, что является одним из первых способов улучшить здоровье почвы.”

Последнее слово

Янг призывает фермеров, заинтересованных в выращивании подсолнечника, рассматривать свои фермерские хозяйства как систему, уделяя внимание чистоте полей во время посадки подсолнечника и интенсивной борьбе с сорняками и насекомыми.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *