21.09.2021

Рейтинг франшизы кофе с собой: Обзор ТОП-10 франшиз «кофе с собой»: цена, особенности, отзывы

ТОП [все лучшие] франшизы кофе с собой ☕️🥤🚶🏼 2021: отзывы, цены, обзоры.

На прошлой неделе к нам на обучение приезжали партнеры из города Биробиджан: Валерия и Валентин Крахмалевы.

В августе ребята нашли в Интернете упоминания о Coffee Like и вышли на группы во ВКонтакте. Начали следить за развитием компании. Со временем убедились, что Coffee Like — крупнейшая и самая успешная сеть в нашей стране.

Почему вы выбрали Coffee Like?

Это популярный бренд. Мы первыми привезем его в наш город. У нас люди любят всё стильное и крутое — нам легко будет раскрутиться. Всем очень нравится популярный продукт, который у всех на слуху и имеет какой-то вес.

Чем занимались раньше?

– До Coffee Like у нас уже был опыт своего бизнеса. Решили попробовать что-то еще, выбрали Coffee Like и поняли, что в нашем городе эта ниша плохо развита. Ближайший кофе-бар от нашего города — в Хабаровске, кофе там очень хорош.

Вообще, сначала мы хотели развиваться самостоятельно, но потом уперлись в несколько этапов, которые требовали дополнительных затрат.

Поняли, что с франшизой проще. Теперь получается, что мы будем развиваться в первую очередь сами, но с помощью франшизы. Управляющая компания выступает наставником, у вас есть База знаний с советами и инструкциями. Нам, как новичкам, это необходимо.
Про первый звонок:

– Мы были уверены в покупке франшизы уже на момент подачи заявки. Если бы при общении с менеджером появились какие-то отторгающие моменты, мы бы изменили свое решение. Но всё только располагало: первоначальный взнос, система ведения бизнеса, условия — нас всё устраивало.

Про обучение:

– Для нас это ново, сложно и интересно. Поначалу мы и не думали, что будет так сложно. Думали, что преподаватели будут к нам более лояльны, но нет, все строго. Это испугало, но в результате такой подход несет свои плоды в любом случае. Бесследно это обучение не проходит.

Хотелось бы еще больше поработать в кофе-баре с реальными гостями. Поначалу от волнения трясутся руки, но если побольше попрактиковаться, то можно даже кайфануть.

В любом случае, было прикольно. Очень понравилась атмосфера и ваша команда.

Что можете посоветовать тем, кто только выбирает франшизу Coffee Like?

– Не бояться, пробовать и не останавливаться.

Франшиза

Небольшой модуль, оборудованный кофемашиной, встроенным холодильником, диспенсерами для стаканов и урной. Формат «Кофе с собой».

  • Полный комплект оборудования – 550 100 р.
  • Готовый мебельный модуль/чертёж модуля — 55 000 р.
    • Подставка для ингредиентов
    • Диспенсер
    • Подставка под меню
  • Набор ингредиентов для старта — 15 000 р.
  • Рекламное оформление – 7 000 р.
  • Фирменная униформа – 8 000 р.

Услуги по регистрации договора в патентном ведомстве – 40 500 р.

ПАУШАЛЬНЫЙ ВЗНОС: 25 000 р.

Итого: 701 000 р.


Небольшой модуль на колесиках, оборудованный кофемашиной, со встроенной урной, диспенсерами. Мобилен, благодаря своим габаритам и колесикам. Можно размещать на любом мероприятии (формат кейтеринга), в офисах.

  • Полный комплект оборудования – 550 100 р.
  • Готовый мебельный модуль/чертёж модуля — 4 000 р.
    • Подставка для ингредиентов
    • Диспенсер
    • Подставка под меню
  • Набор ингредиентов для старта — 15 000 р.
  • Рекламное оформление – 7 000 р.
  • Фирменная униформа – 8 000 р.

Услуги по регистрации договора в патентном ведомстве – 40 500 р.

ПАУШАЛЬНЫЙ ВЗНОС: 25 000 р.

Итого: 650 000 р.


Небольшой модуль на колесиках, оборудованный кофемашиной, со встроенной урной, диспенсерами. Мобилен, благодаря своим габаритам и колесикам. Можно размещать на любом мероприятии (формат кейтеринга), в офисах.

  • Полный комплект оборудования – 550 100 р.
  • Готовый мебельный модуль/чертёж модуля — 11 000 р.
    • Подставка для ингредиентов
    • Диспенсер
    • Подставка под меню
  • Набор ингредиентов для старта — 15 000 р.
  • Рекламное оформление – 7 000 р.
  • Фирменная униформа – 8 000 р.

Услуги по регистрации договора в патентном ведомстве – 40 500 р.

ПАУШАЛЬНЫЙ ВЗНОС: 25 000 р.

Итого: 657 000 р.

Франчайзинг и лучшие франшизы в Украине в 2021 году по версии InVenture

Франчайзинг давно признан одной из самых удобных моделей для развития малого и среднего бизнеса, который позволяет минимизировать риски для начинающих предпринимателей.

Собственнику бизнеса работающему по франшизе не нужно создавать бренд с нуля, тратить колоссальные суммы на проверку жизнеспособности и востребованности продукта на рынке и его маркетинг, ведь за него это уже сделал франчайзер.

Cотрудничество по модели франчайзинга в Украине предлагают более 550 компаний, поэтому порой начинающему бизнесмену трудно выбрать подходящую франшизу для старта собственного бизнеса.

InVenture составил краткий обзор и рейтинг ТОП 50 наиболее популярных франшиз Украины в 2021 году в наиболее востребованных сферах деятельности: общественное питание, услуги и торговля. В список были включены франшизы с наибольшим количеством упоминаний в интернете.

Франчайзинг и франшизы в сфере общепита

1. Джигит – сеть ресторанов грузинской кухни в формате Fast-Casual. Объём инвестиций – от 30 000$. Вступительный взнос: от 8000$ до 15 000$ в зависимости от формата ресторана. Роялти – 3%. Период окупаемости составляет от 9 до 12 месяцев.

Скоро ресторанная сеть будет дополнена новым форматом — Health Food Store, магазины здоровой еды со свежей грузинской выпечкой.

2. Good Beer – международная сеть специализированных магазинов разливного пива и пабов. Объём инвестиций зависит от размера франчайзинговой точки и уточняется с каждым франчайзи отдельно. Роялти – 2%. Вступительный взнос отсутствует. Срок окупаемости – от 3 месяцев.

3. Pizza Celentano Ristorante – первая и крупнейшая сеть пиццерий в Украине. Обьём инвестиций составляет от 35 000  EUR до 150 000 EUR в зависимости от площади ресторана. Срок окупаемости – два года.

4. Salateira – международная сеть ресторанов здорового питания. Необходимый объём инвестиций составляет 120 000$ и 250 000$ для ресторана, роялти – 3% в Украине (в других странах – 4%), а срок окупаемости франшизы составляет от 18 до 36 месяцев.

5. Fornetti – сеть пекарен, насчитывающая 550 заведений по всей Украине. Объём инвестиций – от 8000$ до 15000$ в зависимости от размера заведения. Срок окупаемости – 8 месяцев.

6. Lviv Croissants – львовский концепт сети пекарен быстрого питания. Необходимый объём инвестиций составляет от 30 000$ до 70 000$, вступительный взнос – 10 000$. Размер роялти – 3% от оборота в месяц. Термин окупаемости инвестиций – от 12 до 24 месяцев.

7. Aroma Kava – одна крупнейших сетей кофеен в Украине. Необходимый объём инвестиций может составлять от 250 000 до 800 000 гривен в зависимости от размера заведения, паушальный взнос – 75 000 гривен. Срок окупаемости – от 6 до 15 месяцев. Размер роялти – 2% от ежемесячного оборота.

8. Grill Pab – международная сеть гриль-ресторанов. Вступительный взнос отсутствует, сумма инвестиций начинается от 690 000 гривен для фудкорта или от 850 000 гривен для стационарного заведения. Роялти – 2% от ежемесячного оборота, а срок окупаемости инвестиций от 6 месяцев.

9. Mafia – сеть ресторанов японской и китайской кухни. Обьем инвестиций составляет 600 EUR/м2, а размер роялти – 3,5% от ежемесячного оборота в первый год деятельности франшизы (далее размер роялти увеличивается до 5% от ежемесячного оборота).

Также франчайзеру нужно будет каждый месяц выплачивать маркетинговый платеж в размере 2% от месячных продаж. Стоимость франшизы – 9000 EUR. Срок окупаемости бизнеса – от 18 месяцев.

10. I Love kebab – франчайзинговая сеть ресторанов быстрого питания. Размер инвестиций: от 18 000$. Стоимость франшизы составляет 4000$ для городов с численностью населения меньше 100 000 человек, либо же 6000$ для городов, в которых проживает больше 100 000 жителей. Срок окупаемости – от 10 месяцев. 

11. Сімейна пекарня – это сеть магазинов свежей выпечки. Объём инвестиций – от 20 000$ до 25 000$. Вступительный взнос – от 5000$ до 8000$, роялти отсутствует при условии, что франчайзер реализует лишь выпечку (однако, если вы приобретете франшизу «Сімейна піца», то придется выплачивать роялти в размере 3% от дохода, полученного от продажи пиццы). Минимальный период окупаемости франшизы составляет 10 месяцев.

12. Gemini espresso club – кофейная сеть с двадцатилетней историей. Объем инвестиций – от 300 000 гривен . Размер вступительного взноса – 28 000 гривен. Маркетинговый взнос – от 1000 до 3000 гривен. 

13. Mr.Grill Hotdogs&Burger – сеть хот-дог баров. Для ресторана площадью 50м2 размер  вступительного взноса составляет  5000$, объём инвестиций – 52 500$. Для ресторана площадью 100 м2 размер вступительного взноса составляет 10 000$, объём инвестиций – 95 000$. Cрок окупаемости – от 22 до 26 месяцев.

14. Молоко от фермера – фуд-бренд натуральных продуктов собственного производства, концепт которого объеденяет магазин и кофейню. Размер инвестиций – от 30 000 EUR до 50 000 EUR. Вступительный взнос: от 75 000 EUR. Роялти – 5% от ежемесячного оборота.  Cрок окупаемости – от 12 до 18 месяцев.

15. Перша Пекарня Твого Міста – украинская сеть пекарен. Объём инвестиций – от 16 000$. Вступительный взнос – 4000$. Роялти – 3,5%. Период окупаемости – от 9 месяцев.

16. IQ Pizza – сеть пиццерий. Инвестиции: от 25 000$. Вступительный взнос – 5000$. Роялти – 3,5%. Рекламный взнос – 1%. Срок окупаемости – от 9 месяцев.

17. C&T CoffeeTea shop – удачное сочетание двух форматов: магазина с широким ассортиментов кофе и чая со всего мира и кафе с дегустационным залом и широким выбором сопутствующих товаров. Размер инвестиций – от 30 000 EUR. Вступительный взнос: от 11 000 EUR, роялти – 3%. Срок окупаемости составляет 9 месяцев.

Франчайзинг и франшизы в сфере услуг

18. Tez Tour – одна из крупнейших туристических компаний. Минимальный объём инвестиций составляет 100 000 гривен. Роялти – 1% от оборота. Срок окупаемости – от 18 до 24 месяцев.

19. Dream Hostel – профессиональная сеть хостелов нового поколения. Для открытия квартирного хостела необходимо вложить инвестировать минимум 350 000 гривен и выплатить вступительный взнос в размере 75 000 гривен. В открытие хостел-отеля придется вложить уже 1000 000 гривен, а сума вступительного взноса будет составлять 200 000 гривен. Период окупаемости – от 9 до 30 месяцев в зависимости от типа хостела.

20. Соната – мультиформатная сеть агентств предоставляющая широкий спектр услуг, связанных с «заграницей»: трудоустройство, стажировки за рубежом, визовая поддержка, туристические услуги. Объём инвестиций – от 1500 до 4000$.  Вступительный взнос – от 500$ до 800$. Срок окупаемости –от 6 месяцев.

21. English University – франшиза сети языковых курсов. Размер инвестиций может составлять от 1000$ до 2500$. Срок окупаемости – от 4 до 7 месяцев.

22. CitySites – крупнейшая сеть городских сайтов на територии СНГ. Стоимость франшизы – 60 000 гривен, а стоимость создания собственного проекта составляет 250 000 гривен.

23. IT Education Academy – всеукраинский образовательный проект комплексной подготовки и развития специалистов IT индустрии. Вступительный взнос: от 6500$. Размер инвестиций – от 5000$ до 35 000$. Время окупаемости – от 10 месяцев. Роялти – 5-7%.

24. АтлетикоКо – франшиза сети фитнес клубов. Объем инвестиций – от 55 000$ до 100 000$. Срок окупаемости – от 30 до 50 месяцев. Размер вступительного взноса – от 150 000 до 300 000 гривен.

25. Helen Doron English – франшиза сети курсов английского языка. Сума инвестиций для запуска бизнеса – от 5000 EUR. Вступительный взнос – от 55 000 EUR. Срок окупаемости – от 12 до 18 месяцев.

26. Поехали с нами– сеть туристических агентств. Вступительный взнос: от 40 000 до 100 000 гривен. Объем инвестиций – от 150 000 гривен. Период окупаемости – 12 месяцев, а  размер роялти может составлять от 0,1% до 2% от прибыли.

27. Леопарк– франшиза детского развлекательного центра. Размер вложений – от 100 000 до 150 000 EUR. Срок окупаемости: от трех лет. 

28. СуперКлин – франшиза клининговой компании. Сумма инвестиций – от 3500$ до 5500$. Cрок окупаемости – от 3 до 9 месяцев.

29. More Emotions – франшиза агентства впечатлений. Сумма инвестиций – от 4500$ до 6000$. 

30. Woman Insight – центр женского развития. Размер инвестиций составит от 15 000$ до 20 000$.  Вступительный взнос – от 25 000$ до 40 000$. Роялти: 5%. Срок окупаемости – до 14 месяцев.

31. Colorit – франшиза центров рисования цветным песком. Объём инвестиций – от 2000$ до 3000$. Срок окупаемости – от 1 месяца. Роялти и вступительный взнос отсутствуют.

32. Садики «Тотоша» – сеть дошкольных учреждений, цель которых развивать гармоничных, уверенных в себе, социально-ответственных, мыслящих и креативных личностей. Стоимость франшизы составляет от 6 800$ до 10 000$, а объём инвестиций – от 41 000$ в зависимости от размера садика. Период окупаемости – от 18 до 30 месяцев. Роялти – 4%.

33. KIMS – самая большая в Украине сеть химчисток и прачечных.  Объём инвестиций: от 100 000$ до 300 000$. Сумма роялти оговаривается отдельно. Срок окупаемости – от 36 до 50 месяцев.

34. FoodEx – сервис ежедневной доставки здорового пятиразового питания. Инвестиции – от 10 000$. Вступительный взнос: 3000-5000$. Роялти – 5%. Срок окупаемости составляет 12-14 месяцев.

Франчайзинг и франшизы в сфере торговли

35. Сырное королевство – сеть специализированных сырных магазинов. Сумма инвестиций составляет от 23 000 EUR до 25 000 EUR. Роялти – 4%. Cрок окупаемости – от 14 до 18 месяцев

36. Еко-Лавка – сеть магазинов специализирующихся на реализации экологически чистой и натуральной продукции, которая выращивается и производится фермерскими хозяйствами. Объём необходимых инвестиций составляет от 550 000 до 650 000 гривен, вступительный взнос – 65 000 гривен. Роялти – 3%. Cрок окупаемости – от 6 до 18 месяцев.

37. Novus – одна из крупнейших в Украине сетей супермаркетов. Объём инвестиций может составить от 40 000$ до 1000 000$ в зависимости от формата супермаркета. Роялти – 1% от месячного товарооборота, рекламные отчисления – 1% от месячной выручки. Срок окупаемости – от 18 месяцев до 36 месяцев.

38. Zarina – ювелирный бренд, который выпускает собственную коллекцию украшений и владеет сетью магазинов. Объём инвестиций – от 350 000$. Окупаемость: от 6 до 12 месяцев.

39. Happy Sex Shop – магазин для активных и прогрессивных людей, которые не просто живут половой жизнью, но и уделяют внимание ее качеству. Размер инвестиций – от 20 000$ до 25 000$. Роялти – 3% от оборота. Срок окупаемости – от 18 до 20 месяцев.

40. Columbia – сеть фирменных магазинов одежды и обуви для активного отдыха американского бренда. Размер инвестиций – от 25 000$. Срок окупаемости: от 12 до 18 месяцев.

41. Мини-рынок «Фермер» – арендный бизнес, выстроенный как классический продуктовый рынок. Объём инвестиций – от 18 000$ до 35 000$. Срок окупаемости: от 10 месяцев.

42. 100%Экопродукт – франшиза сети вендинговых автоматов.  Размер инвестиций: от 4500$. Вступительный взнос – 2300$. маркетинговые отчисления: 120$ в год.  Срок окупаемости – от 5 месяцев.

43. ТМ a.TaN – франшиза магазинов авторских моделей одежды от одного из самых успешных украинских дизайнеров Андре Тана. Объём инвестиций: от 30 000$. Роялти – 2%.  Срок окупаемости – от 12 до 18 месяцев.

44. Daevoo Power Products – франшиза сети магазинов инструментов и техники. Сумма инвестиций: от 1,5 млн. гривен. Срок окупаемости – 6 месяцев.

45. Santan – сеть магазинов сантехники. Размер инвестиций: от 22 000$ до 259 000$. Срок окупаемости – от 11 до 27 месяцев. Вступительный взнос: от 1500$. 

46. Lukas-kids – франшиза магазинов детской одежды и школьной формы. Инвестиции – от 15 400$ до 40 000$. Срок окупаемости – до 9 месяцев. 

47. Суши Wok – франшиза сети магазинов take-away.  Размер инвестиций – от 15 000$ до 30 000$. Вступительный взнос – от 4500$ до 8500$. Срок окупаемости – от 12 до 18 месяцев.

48. Valeri-Tex – сеть магазинов детской одежды.  Размер инвестиций: от 1500$ до 3500$. Вступительный взнос – 29 000 гривен. Cрок окупаемости: от 6 до 9 месяцев.

49. 925 Silver Jewellery – cеть ювелирных магазинов. Размер инвестиций: от 15 000$. Сумма вступительного взноса – от 5000$. Срок окупаемости – от 12 месяцев. Роялти отсутствует. 

50. Apothecary Skin Desserts – франшиза от компании-производителя косметики. Сумма инвестиций: от 20 000$ до 40 000$. Вступительный взнос – от 5000$ до 10 000$. Срок окупаемости: от 6 месяцев. 

Заключение

Безусловно сегодня в Украине можно найти франшизу на любой вкус, но в то же время выбор франшизы в некоторых сферах деятельности ограничен, например в сельском хозяйстве или производстве. Не стоит также забывать, что франчайзинг помимо преимуществ имеет и ряд недостатков. Покупка готового бизнеса дает предпринимателю те же возможности, что и франчайзинг, но при этом бизнесмен может развивать свое дело, инвестируя в капитализацию своего бренда, не выплачивая роялти и другие отчисления франчайзеру.

Подобрать лучшие варианты покупки готового бизнеса или инвестиций во франчайзинг вы сможете на странице инвестиционных предложений InVenture.

ТОП-100 Франшизы Украина 2021. Лучшие франшизы Украина 2021. Какую купить франшизу в Украине? Прибыльная франшиза Украина для малого бизнеса. Рейтинг франшиз Украины в 2021 году. Франшиза ресторана в Киеве. Лучшая франшиза в Украине. Франшиза Украина 2021. Франчайзинг в Украине. Франчайзинг предложения в Украине. Франчайзинг Украина. Разработка франшиз и упакрвка франшиз в Украине. Каталог франшиз 2021 Украина. Создать бизнес по франшизе в Украине. Отзывы франшизы в Украине. Недорогие франшизы Украина. Франшиза отзывы предпринимателей. Франчайзинг Киев. Франчазинг предложения 2021. ТОП франшиза Киев.
Франшиза в Украине для маленького города. Франшиза — это ваше быстрое погружение в мир бизнеса.

Лучшая франшиза кофе с собой

Современный человек все время куда-то спешит и жалуется на недостаток часов в сутках. За редким исключением сегодня не увидишь молодую парочку, томно распивающую горячий бодрящий напиток. А так как кофе обладает волшебной силой — пробуждать ото сна и заряжать энергией, очень широкое распространение получил бизнес кофе на вынос. Лучшая франшиза кофе с собой — каковы условия и какой доход позволяет иметь этот формат бизнеса?

Какая лучшая франшиза кофе с собой?

Почему вообще бизнес с мини-кофейнями так привлекателен для стартаперов?

Во-первых, даже самая лучшая франшиза кофе с собой может обойтись в 150-200 тысяч инвестиций. При этом расходы на обслуживание также минимальны, необязательно иметь канализацию и водопровод, обслуживать точку может один бариста.

Из постоянных затрат — аренда и плата за отопление и электричество, заработная плата сотруднику, одноразовая посуда, сырье для кофемашин. Этот дополнительный бизнес в магазине тоже можно организовать, тогда арендовать придется от 5 квадратных метров.

Такая относительная простота бизнеса притягивает в него большое количество предпринимателей без опыта, желающих как можно скорее отбить вложенные деньги.

Что может включать в себя франшиза кофе на вынос?

Конечно, в зависимости от размера инвестиций, пакеты франшизы и возможности с ней будут значительно разниться. Но если вы хотите начать стабильный бизнес без рисков и с гарантией окупаемости, франчайзинговое предложение должно содержать следующее:

1. Помощь в подборе места размещения — наверняка, у франчайзера уже есть ряд успешных партнеров, по опыту которых он подскажет вам, где лучше разместить точку продаж. В идеале франчайзер не просто укажет на конкретное место, но и проведет переговоры с арендодателем. Такая услуга тоже есть.

2. Оборудование. Существует два варианта: покупка и аренда. Конечно, от того, какой формат пользования вы выберете, значительно изменится стоимость франшизы.

3. Расходные материалы и сырье. Франчайзи должны быть предоставлены контакты поставщиков с крупными скидками благодаря большим закупочным партиям. В случае, если такой базы нет, у франчайзера должна быть налажен логистический центр.

4. Обучение. Не смотря на то, что франшиза кофе с собой — не самый сложный формат бизнеса, обучение необходимо. Было бы неплохо, чтобы все нюансы франшизы, правила работы с этим сегментом и рекомендации по развитию были не просто записаны в тоннах макулатуры. В некоторых компаниях в штате имеется персональный бизнес-консультант, который может оперативно ответить на все интересующие вопросы.

5. Маркетинговая поддержка и брендбук. Кофе считается по-настоящему рефлекторной покупкой — увидел и купил. Поэтому от того, как будет выглядеть ваша точка, как наружная офф-лайн реклама будет привлекать внимание прохожих и насколько бренд узнаваем, зависит клиентский спрос.

Примеры лучших франшиз в сегменте кофе с собой

Франшиза Coffee Like предлагает своим партнерам:

1. Пошаговое руководство по открытию бизнеса с нуля

2. Подробный бизнес-план

3. Анализ выбора места с гарантией конверсии

4. Юридическая, бухгалтерская, маркетинговая поддержка

5. Обучение партнеров и бариста в нашем Тренинг-центре

6. Подключение к собственной ERP-системе

7. Брендбук 

8.Контроль качества сервиса, продукта и оформления торговой точки 

9. Поставки фирменного кофейного блэнда, брендированных расходников

10. Передача стандартов ассортимента и оборудования

11. Доступ к базе знаний партнеров

12. Фундаментальное обучение партнеров

13. Индивидуальное проектирование торговых точек

ТОП 10 Самых крупных кофейных сетей

Продажи кофе за последние годы существенно выросли. Учитывая растущий спрос на этот продукт среди мирового населения, страны, производящие кофе, увеличивают площадь кофейных плантаций. Кофе не только восхищает вкусом, но также является одним из лучших и лёгких путей снятия стресса, а если добавить в него мороженое или взбитые сливки, то можно получить истинное наслаждение. Кофе содержит кофеин, продлевающий работоспособность на какое-то время. Но очень важно помнить, что вместе с положительными качествами существуют отрицательные последствия частого употребления кофе.

В последнее время наблюдается высокий рост кофеин по всему миру, за счет возможности использования франшизы. Открытие торговых точек по продаже кофе в различных странах позволило поднять продажи этого напитка и привлечь к нему большее количество поклонников. Благодаря растущей популярности и спроса на кофе, этот горячий напиток готовят с добавлением дополнительных ингредиентов: мороженое, взбитые сливки, шоколадная крошка. Перед вами список 10 крупнейших кофейных компаний, сумевших завоевать сердца людей, благодаря кофе разных сортов и вкусов.

Итак вот наш рейтинг самых крупных торговых кофейных сетей в мире:

1. Starbucks


Более 20000 торговых точек по всему миру позволяют Starbucks оставаться первым в мире кофе и выпечки. Эта американская компания с торговыми точками, расположенными по всему миру, считается лучшей мировой торговой сетью. Вкус кофе Starbucks уже завоевал миллионы поклонников во всем мире.

2. Tim Hortons


Сеть кофеин Tim Hortons зародилась в Канаде. В настоящее время по всему миру насчитывается более 4000 точек продаж и франшиз, и их количество постоянно растёт. Кроме кофе, компания предлагает своим клиентам симпатичные маленькие пончики и другие виды выпечки. Сегодня их продукция Bagels и Timbits является самой продаваемой в мире.

3. Dunkin Donuts


Dunkin Donuts — это не только сеть кофеин по всему миру, но и торговая сеть магазинов, специализирующаяся на продаже восхитительных пончиков. Dunkin Donuts имеет свои торговые представительства в 36 странах мира. Компания завоевала любовь покупателей не только продажами кофе различных сортов и видов, но и поистине вкусными пончиками, которые остаются непревзойдёнными по сей день.

4. Costa Coffee


Компанию Costa Coffee основали два брата — Сержио и Бруно Коста. За время своего существования она смогла существенно расширить сферу деятельности. Сейчас эта сеть кофеин имеет 1700 торговых точек по всему миру, из которых 1375 расположены в Великобритании. Costa Coffee принадлежит самая вместительная к настоящему времени кофейня, расположенная в Дубае и вмещающая одновременно 321 человека.

5. Gloria Jeans


В 1979 году Эд и Глория Джин Кветко основали в Австралии фирму Gloria Jeans. В настоящее время этой торговой сети принадлежит более 1000 торговых точек и франшиз, большинство из которых расположены в Австралии и США. Gloria Jeans предлагает своим покупателям информацию по составу продуктов и калорийности продаваемых чая, кофе и кондитерских изделий.

6. The Coffee Bean


Сеть кофеин The Coffee Bean была основана под названием «The Coffee Bean and Tea Leaf» в 1963 году Моной и Гербертом Хайман в Лос-Анджелесе. С этого времени компания открыла более 900 торговых точек и франшиз по всему миру. Закрепившись практически во всех частях света, эта торговая сеть получает доход более 450 миллионов долларов. Широкую известность ей принесло предоставление свободного доступа вай-фай в большинстве торговых точек. В 1998 году компанию продали предпринимателям из Сингапура — Санни и Виктору.

7. Caribou Coffee


Caribou Coffee — это ещё одна сеть кофеин, покорившая покупателей ароматом и разнообразием ассортимента предлагаемого кофе и чая. Подобно любой другой кофейне, продающей булочки, выпечку и эспрессо, Caribou Coffee широко известна за свои фирменные напитки «Coolers» и «Wild Drink». Создав более 500 франшиз и филиалов по всему миру, эту кофейную сеть продали в 2012 году немецкой компании «Joh. A. Benckiser» за сумму более 340 миллионов долларов.

8. Tully’s Coffee


Tully’s Coffee — кофейная торговая сеть, получившая своё название от имени основателя Тома Тьюлли О’Кифа, создана в 1992 году в Сиэтле. Будучи относительно молодой компанией, она заявила о себе как одна из быстро развивающихся торговых сетей. В настоящее время Tully’s Coffee принадлежит более 200 торговых точек и франшиз по всему миру, в том числе в Японии и Южной Корее. Компания специализируется на продажах кофе со специями, эспрессо и различной выпечки.

9. Peet’s Coffee and Tea


Своё название Peet’s Coffee and Tea получила от имени своего основателя Альфреда Пита в 1966 году, первоначально называясь Peet’s Coffee, Tea and Spices. Компанию основали в Беркли, а её штаб-квартира расположена в Эмервиле.

10. Coffee Beanery


Компания Coffee Beanery возникла в Мичигане в 1976 году. Эта компания имеет свои представительства во многих частях мира — в Европе, Азии, Америке. Coffee Beanery принадлежит большое количество кофеен, автокофеин, а также магазинов, где продают кофейные зерна. Из-за своей эксклюзивности, эта торговая сеть получила широкое распространение в таких странах, как Китай, Бахрейн, Кипр, ОАЭ и Южная Корея.

Открыть кофейню — кофе с собой Red Cup

Наш опыт в бизнесе

Кофейни Red Cup – это не в чистом виде франчайзинговый проект. Мы сами управляем 15 торговыми точками Red Cup, и это наш основной, профильный бизнес. Поэтому сначала мы покорили родную Пермь. До идеала отточили все бизнес-процессы. Создали армию фанатов бренда. Многократно убедились в успешности проекта. И только после задумались о более интенсивном развитии в других регионах. Для чего и запустили франчайзинговый проект. Он, в свою очередь, уже доказал свою успешность, что подтвердит каждый партнер нашей динамично растущей сети!

Качество кофе

Мы – настоящие фанаты хорошего кофе. Поэтому в выборе зерна и технологии его обжарки по-немецки педантичны. Здесь важна каждая деталь, поэтому мы используем только отменное свежеобжаренное зерно, и никаких «залежавшихся» итальянских консервов.

Тренинг-центр

Обучение партнеров мы проводим в собственном тренинг-центре. Здесь есть профессиональное оборудование и все необходимое для качественного обучения и аттестации ваших бариста.

Команда

Наша команда – наша гордость. Ведь мы собрали, пожалуй, лучших специалистов, настоящих кофейных энтузиастов, среди которых множество призеров и победителей профильных соревнований.

Эффективность

Эффективность бизнеса неоднократно проверена на устойчивость к внешним и внутренним колебаниям рыночной конъюнктуры – что особенно актуально в наши дни. Мы постоянно работаем над усовершенствованием и эффективностью предлагаемой вам бизнес-модели.

25 лучших кофейных франшиз 2021 года (ОБНОВЛЕННЫЕ РЕЙТИНГИ)

Этот годовой список лучших кофейных франшиз был пересмотрен и обновлен 23 декабря 2020 года.

Кофе — это огромный бизнес. 64% взрослых американцев пьют кофе каждый день, и каждый из них, потребляющий в среднем более трех чашек, выпивает 400 миллионов чашек кофе каждый день, или 146 миллиардов чашек в год. Каждая кофейня страны продает в среднем 230 чашек в день, будь то люди в пути, ищущие заряд кофеина, или те, кто хочет где-нибудь посидеть и расслабиться с любимым напитком. В последние годы рост этих магазинов в среднем составлял 7%, что делает их хорошим выбором для тех, кто ищет стабильный бизнес.

С учетом того, что многие люди отправляются за кофе, рынок кофеен США в 2019 году составил 47,5 млрд долларов, что на 3,3% выше, чем в предыдущем году. Количество кофеен также выросло с 35 600 до 37 300. Это расширение принесло пользу франчайзинговым компаниям: крупнейший франчайзер Dunkin ’Brands Group за пять лет добавил к своей сети 1500 точек. Индустрия франчайзинговых торговых точек кофе стабильно растет с 2012 года и превышает 11 долларов.Выручка в 2019 году составила 5 миллиардов долларов.

Одна из самых поразительных черт любого списка кофейных франшиз — это отсутствие в нем Starbucks. Самая известная сеть кофеен Америки не является франшизой в США, хотя она имеет партнерские отношения с иностранными компаниями для своих международных местоположений. Все более чем 14 000 офисов в США принадлежат компании. К счастью, есть много других вариантов на выбор.

Высокая конкуренция и низкие барьеры для входа делают кофейни беспощадным рынком, имеющим большой потенциал, но на котором франчайзи должны постоянно быть в курсе местных условий и изменений на рынке.Конкуренция велика, но клиентская база всегда есть, а зависимость Америки от кофе не ослабевает.

В качестве второстепенной услуги, когда люди выходят из дома, кофейни сильно пострадали от COVID-19. В то время как многие потребители обратились к еде на вынос в качестве замены ресторанной еды, для кофе домашнее пивоварение заполнило значительный пробел. Выручка от франчайзинга в 2019 году, по прогнозам, упадет на 24,1% до 8,8 млрд долларов в 2020 году. Ожидается, что к концу года будет закрыто 7,3% магазинов кофе и чая.

Несмотря на вызовы, отрасль выстояла. Takeaway позволяет многим кофейням работать даже с ограничениями. Система Drive-thru, в частности, упростила для любителей кофе возможность продолжать пользоваться услугами франчайзинговых торговых точек, а в некоторых других торговых точках был добавлен пикап, чтобы подавать кофе без необходимости заходить в магазин. Некоторые торговые точки снова открылись за счет введения политики безопасности, такой как физическое расстояние между столами, требование к персоналу и клиентам носить маски, мытье рук, поощрение электронных платежей и регулярная дезинфекция поверхностей, подверженных сильному касанию.

В связи с приближением повсеместного распространения вакцин, в конце туннеля появился свет. Пройдет некоторое время, прежде чем мы сможем вернуться к непринужденной и доброжелательной атмосфере, которую когда-то создавали кофейни, и хотя эта обстановка в конечном итоге вернется, это не будет легким путешествием для всех. Кофейни могут ожидать еще один относительно тяжелый год, пока раздаются вакцины и экономика восстанавливается. Кофейни очень чувствительны к воздействию экономического спада, поскольку кофе на вынос — это роскошь, от которой отказываются многие люди, когда денег мало.Но 2020 год был настолько разрушительным, что 2021 год, вероятно, станет годом улучшений.

Восстановление после COVID может дать возможность для кофейных франшиз. Их размер и устойчивость позволяют крупным брендам выжить, в то время как другие предприятия разорятся. Там, где закрылись независимые кофейни, франшизы могут вмешаться и заполнить пробел по мере восстановления рынка. Генеральный директор и президент Dunkin предсказал, что это может открыть возможности для франчайзинга.

В нынешних условиях розничной торговли предоставление кофе — это больше, чем просто чашка кофе.Современные торговые точки предлагают широкий выбор кофе: от холодного и холодного до ароматного капучино и кофе, сваренного из зерен ручной работы. В меню не только кофе, но и другие напитки, пирожные и бутерброды, что привлекает деловых людей в обеденное время или людей, которые хотят перекусить своим пивом. Источники зерна также становятся все более важными, поскольку ценители кофе стремятся к более изысканному вкусу, а этичные покупатели ищут кофе, который является экологически чистым и хорошо относится к своим производителям.

Магазин кофе — это не просто источник кофеина, это ощущение, что снова станет важным в контексте пост-COVID. Атмосфера кофейни — от фоновой музыки до мягких диванов и дружелюбного и гостеприимного персонала — побуждает клиентов возвращаться сюда снова и снова. Это то, чего с нетерпением ждут многие клиенты по мере восстановления мира, и эти франчайзинговые сети будут там, чтобы приветствовать их.

Лучшие кофейные франшизы 2021 года

1.Dunkin ‘

Dunkin’ (да, теперь в его названии исключено слово «пончики», чтобы отразить растущий акцент на кофе и сэндвичи) на сегодняшний день является мировым чемпионом по кофейному франчайзингу, и их девиз: America Runs on Dunkin ‘ кажется правдой. Материнская компания сети, Dunkin ’Brands, также владеет торговой маркой магазинов мороженого Baskin-Robbins.

Dunkin ’восходит к середине 1940-х годов, когда Уильям Розенберг открыл магазин кофе и пончиков под названием Open Kettle, а затем в 1950 году изменил название на Dunkin’ Donuts.Бренд прилагает большие усилия по «обновлению», делая большую ставку на такие дополнения, как кофемашины эспрессо и разливные кофейные напитки холодного приготовления.

Основанная в 1948 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1955 года, количество локаций продолжило устойчивый рост с 9265 в 2010 году до текущего общего числа 13 125 (по сравнению с ранее сообщавшимся общим числом 12 957), ни одно из которых не принадлежит компании, а 3528 из них находятся за пределами США в 32 странах.

2. Tim Hortons

Tim Hortons — это полноценная канадская сеть ресторанов быстрого обслуживания, которая наиболее известна своим кофе и пончиками.Недавно компания выпустила продукты, имитирующие мясо, от Beyond Meat, но уже забрала продукты из большинства мест, хотя заявляет, что может попробовать еще раз в какой-то момент.

Основанная легендой канадского хоккея Тимом Хортоном еще в 1960-х годах, сеть также привлекла внимание своей ежегодной кампанией Smile Cookie, в рамках которой 1 доллар от продажи каждого файла cookie передается в местные благотворительные организации, больницы и общественные программы.

Согласно годовому отчету компании, на конец 2019 года насчитывалось 4932 объекта (по сравнению с 4846, о которых сообщалось ранее), 22 из которых принадлежат компании.

3. Кофейное зерно и чайный лист

Кофейное зерно и чайный лист прилагает много усилий для поиска источников кофе и чая социально ориентированными способами, налаживая прямые отношения с фермерами и производителями. Его девиз «от семени до чашки влиять на жизнь» включает в себя инициативу компании Caring Cup, направленную на поддержку школьников в США, развитие сотрудников компании и улучшение жизни сообществ и жизни людей, выращивающих кофе и чай. Сеть была недавно приобретена Jollibee Foods Corp.крупнейшей ресторанной компании Филиппин за 350 миллионов долларов.

Основанная Хербом Хайманом в районе Брентвуд в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, в 1963 году, в настоящее время существует более 1200 точек по всему миру, включая США в 12 штатах и ​​округе Колумбия, а также в 27 других странах мира. Только четыре офиса принадлежат компании.

4. Gloria Jean’s Coffees

Gloria Jean’s Coffees представляет меню с широким выбором горячих и холодных изысканных кофейных напитков, а также розничную продажу молотого кофе через услугу подписки с акцентом на ароматный кофе. Компания получает весь свой кофе напрямую из точек по всему миру, а всю обжарку осуществляет в своей штаб-квартире в Южной Калифорнии. В 2014 году сеть была куплена австралийской компанией Retail Food Group, которая начала агрессивный рост на международном рынке.

Основанная Глорией Джин Кветко в Чикаго, штат Иллинойс, в 1979 году и предоставляющая франчайзинг с 1986 года, в настоящее время насчитывается 859 офисов, ни одно из которых не принадлежит компании, а 800 из них расположены за пределами США.

5. Scooter’s Coffee

Scooter’s Coffee — это сеть кофеен, предлагающих высококачественные кофейные напитки и быстрое обслуживание, ориентированное на клиентов, что отражено в девизе компании: Amazing People, Amazing Drinks… Amazingly Fast! Каждый кофейный напиток можно подавать горячим, холодным или смешанным, а в меню также есть чай и смузи, а также выпечка, сэндвичи и буррито.

Основанный Доном и Линдой Эклс в Белвью, штат Небраска, в 1998 году и предоставляющий франчайзинг с 2001 года, количество заведений почти утроилось за последнее десятилетие с 75 в 2010 году до 279 (по сравнению с 225, о которых сообщалось ранее). , из которых 24 принадлежат компании, и все они расположены в США.

6. Biggby Coffee

Biggby Coffee производит фурор с новой моделью мини-локации для франчайзи под названием B Cubed. Проходные / проходные блоки имеют модульную конструкцию, занимают всего 350 квадратных футов и могут быть установлены всего за 48 часов.

Сеть также привлекла внимание СМИ к своему со-генеральному директору Майку Макфоллу, который начинал как бариста и продвигался по служебной лестнице. Он выпивает до 14 эспрессо ежедневно. Он мечтает однажды стать владельцем Detroit Red Wings.И он хочет, чтобы эта сеть стала первой кофейней, работающей в космосе — возможно, на Луне.

Помимо кофейных напитков, в меню представлены рогалики, сэндвичи с бубликами, кексы, батончики Kind, печенье, дырочки от пончиков и парфе из йогурта.

Основанная Бобом Фишем и Мэри Росзел в Ист-Лансинге, штат Мичиган, в 1994 году и предоставляющая франчайзинг с 1999 года, количество заведений увеличилось за последнее десятилетие со 108 в 2010 году до 246 (по сравнению с ранее сообщавшимися 237). ), ни одна из которых не принадлежит компании и одна из них находится за пределами США.

7. Cafe2u

Cafe2u может быть идеальным выбором для людей, которые хотят участвовать в кофейной франшизе с меньшими начальными вложениями. В австралийской концепции мобильной кофейни используются фургоны, оснащенные оборудованием для приготовления кофе, чтобы подавать всевозможные кофейные напитки в любом месте и везде.

Первый прототип его фургона для эспрессо и кофе был запущен в Сидней, Австралия, еще в 2000 году. Количество точек выросло за последние годы со 169 в 2010 году до 241, ни одно из которых не является собственностью компании и 236 из которых находятся за пределами США.

8. Xpresso Delight

Xpresso Delight доставляет кофе на рабочие места клиентов через автоматические системы приготовления кофе для гурманов. Сеть нацелена непосредственно на высококлассных корпоративных клиентов, предлагая простые в использовании кофеварки, произведенные как в Швейцарии, так и в Италии, для производства высококачественных капучино, латте и эспрессо всего за 30 секунд.

Компания со штаб-квартирой в Австралии была основана Полом Крэбтри и Стивеном Сптисом в 2003 году. С тех пор она стала быстрорастущей франшизой по всей Австралии и Новой Зеландии с более чем 200 франчайзи по всему миру, в том числе 12 филиалами в США, две из которых принадлежат компаниям.

9. Maui Wowi Hawaiian Coffees and Smoothies

Компания Maui Wowi Hawaiian Coffees and Smoothies была создана с целью предложить более здоровые альтернативы богатым сахаром и жирным продуктам, предлагаемым другими. Он также подчеркивает непринужденный, «прыгучий» подход и в то же время подчеркивает «Охана» или семейное сообщество франчайзи и клиентов. В их смузи используются запатентованные рецепты обезжиренного йогурта, фруктовые соки из экзотических мест, фруктовые пюре и полностью натуральные ароматизаторы.

Основанная Джеффом и Джилл Саммерхейз в 1982 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1997 года, количество точек в последние годы сократилось с 370 в 2010 году до 128, ни одно из которых не является собственностью компании, а одно из них находится за пределами США.

10. PJ’s Coffee of New Orleans

PJ’s Coffee of New Orleans отпраздновал свое 40-летие, открыв свое сотое заведение. Он позиционирует себя как конкурент Starbucks и имеет аналогичное меню, но гордится лучшими зернами, превосходной обжаркой и общей страстью к приготовлению кофе.Он предлагает широкий выбор холодного, замороженного, горячего, холодного кофе и кофе с нитро-инфузией с использованием только лучших зерен арабики, а также органический чай и выпечку для завтрака. Сеть была куплена базирующейся в Атланте Raving Brands в 2002 году, но впоследствии вернулась в Новый Орлеан в 2008 году, когда она была приобретена Ballard Brands.

Основанная Филлис Джордан «ПиДжей» в районе Кэрроллтон в Новом Орлеане в 1978 году и предоставляющая франчайзинг с 1989 года, количество заведений выросло за последние годы с 52 в 2012 году до 120 (по сравнению с ранее сообщавшимся общим количеством 93), ни одна из которых не принадлежит компании, а четыре из них расположены за пределами США.

11. The Human Bean

Human Bean — это в основном западная сеть магазинов (хотя она медленно продвигается на восток), где покупатели наслаждаются эспрессо и кофейными напитками. Компания гордится своей собственной программой поиска поставщиков кофе Farm Friendly Direct, в рамках которой она выстраивает долгосрочные отношения с фермерами, выращивающими кофе, и поощряет их применять устойчивые методы выращивания. Компания также платит им цены выше рыночных, что позволяет инвестировать в их общины путем финансирования проектов улучшения местной инфраструктуры.

Компания не взимает с франчайзи каких-либо текущих лицензионных отчислений с продаж или маркетинговых сборов, получая свои доходы от продажи кофе и принадлежностей франчайзи.

Основанная в Ашленде, штат Орегон, в 1998 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 2002 года, количество точек выросло за последние 10 лет с 47 в 2010 году до нынешнего общего числа 105 (по сравнению с 89, о которых сообщалось ранее), из которых 13 являются принадлежат компании, и все они расположены в США.

12. Hard Bean Coffee

Hard Bean Coffee — это не столько франшиза, сколько путь к открытию собственной независимой кофейни с большой поддержкой.Основатель и генеральный директор Скотт Борц помогает людям планировать, строить и открывать собственные независимые кофейни за фиксированную плату без постоянных выплат роялти. Владельцы могут давать своим магазинам любое название, если они используют слоган «Powered by Hard Bean Coffee». У компании также есть Buying Co-Op, который позволяет владельцам кафе использовать свою коллективную покупательную способность для покупки кофе и оборудования для приготовления кофе.

На веб-сайте компании говорится, что Hard Bean Coffee за последние 20 лет помог открыть более 100 различных независимых кофеен.Название происходит от типа кофейных зерен, которые обжарщики называют «твердым», что переводится как «более ароматный» и обычно выращивается на больших высотах.

13. Aroma Joe’s Coffee

Aroma Joe’s Coffee — это еще одна сеть кофеен, работающая по трем законам обслуживания: отсутствие домофонов. Без ошибок. Никаких отношений. Он обслуживает относительно молодую часть населения своими горячими и холодными кофейными напитками и собственным энергетическим напитком Rush. Его «… запатентованная кофейная смесь, обжаренная в штате Мэн, использует только лучшие зерна арабики и выращена экологически безопасным способом, получена из этичных источников и обжарена в штате Мэн удостоенными наград обжарщиками», а также имеет 100% сертификат Rainforest Alliance.

Основанная братьями Марти и Тимом МакКеннами и их двоюродными братьями Брайаном и Майком Силлоном в Нью-Гэмпшире в 2000 году и франчайзингом с 2013 года, в настоящее время насчитывается 70 точек (по сравнению с 67, о которых сообщалось ранее), два из которых принадлежат компании все они расположены в США.

14. Dunn Brothers Coffee

Dunn Brothers Coffee — это ежедневная мелкосерийная обжарка кофейных зерен в магазине для достижения более богатого и свежего качества. Обжарка может выполняться только обжарщиками, прошедшими программу сертифицированных обжарщиков кофе Dunn Brothers. В дополнение к кофейным напиткам в меню в большинстве заведений есть дневной завтрак с сэндвичем, который можно приготовить самостоятельно, и сытная овсянка, обеденные предложения, состоящие из бутербродов, салатов и супов, а также свежая выпечка в любое время дня.

Основанный братьями Эд и Дэном Даннами в городах-побратимах в 1987 году и франчайзинг с 1994 года, количество заведений сократилось за последние 10 лет с 91 в 2010 году до 68 (по сравнению с ранее сообщавшимися 75 ), пять из которых принадлежат компании, и все они расположены в США.

15. Coffee Beanery

Coffee Beanery была пионером в подаче особого кофе еще в 1970-х годах, когда это была новая концепция. Помимо кофе и чая, в меню представлены смузи и другие напитки, а также выбор сэндвичей для завтрака, фирменных тостов, панини и фирменных оберток.

Основанный супругами Джоанн и Джулиусом Шоу в Дирборне, штат Мичиган, в 1976 году и франчайзингом с 1985 года, количество заведений сократилось за последнее десятилетие со 109 в 2010 году до текущего общего числа 58, два из которых являются принадлежит компании, 19 из которых находятся за пределами США.

16. Café Barbera

Café Barbera по прошествии 148 лет все еще является семейным предприятием. Здесь подают настоящий кофе премиум-класса, обжаренный по-итальянски, из зерен семи лучших в мире сортов, которые медленно обжариваются отдельно, а затем смешиваются с оригинальным рецептом компании. Помимо кофейных напитков, сваренных вручную, в меню представлены бутерброды панини в итальянском стиле, салаты в средиземноморском стиле и легкие завтраки с круассанами.

Основанная Доменико Барбера в 1870 году в Италии, но с 2004 года работает только по франчайзингу, на веб-сайте компании в настоящее время перечислены 40 офисов в 17 странах, а еще 12 офисов указаны как «скоро появятся».«В настоящее время их нет в США.

17. Sweetwaters Coffee and Tea

Sweetwaters Coffee and Tea предлагает клиентам классические кофейные и чайные напитки с разнообразным и творческим глобальным влиянием. Меню также включает в себя выбор замороженных и других напитков, выпечки, десертов и легких закусок, таких как пироги с заварным кремом, сэндвичи, салаты и парфе из йогурта. Sweetwaters также продает в розницу собственные кофейные смеси и чай в бутылках.

Основанная супругами Вей и Лизой Би в Анн-Арборе, штат Мичиган, в 1993 году и франчайзингом с 2004 года, на веб-сайте компании в настоящее время указано 38 открытых мест, а еще семь указаны как «скоро появятся».”

18. Ziggi’s Coffee

Ziggi’s Coffee делает акцент на приобретении кофе и пищевых ингредиентов у местных поставщиков, когда это возможно. В меню представлены кофе, заменители кофе, замороженные блендеры, фруктовые смузи и небольшой выбор блюд. Форматы магазинов включают двойной проездной, кафе с проездом и просто кафе, хотя основной упор всегда делался на модель двойного прохода.

Основанный мужем и женой Брэндоном и Камрин Кнудсен в Лонгмонте, штат Колорадо, в 2004 году, в настоящее время насчитывается 25 офисов, семь из которых принадлежат компании, и все они находятся в США.

19. Кофейня It’s a Grind

Кофейня It’s a Grind предлагает высококачественный кофе для гурманов, напитки эспрессо, полезные для здоровья холодные напитки и широкий выбор блюд домашней выпечки в удобной, ориентированной на сообщества окружающая среда. Локации оформлены в стиле блюза и джаза, а также есть кресла с крыльями, которые позволяют клиентам расслабиться.

Основанный супругами Марти Кокс и Луизой Монтгомери в Лонг-Бич, Калифорния, в 1995 году и франчайзингом с 2000 года, в последние годы количество заведений несколько выросло до размеров американских горок и в настоящее время составляет 21, ни одно из которых принадлежат компании, четыре из которых расположены за пределами США.

20. Euro Café

Euro Café имеет меню, которое включает в себя широкий выбор горячих и холодных кофейных и кофейных напитков, замороженных напитков, фруктовых смузи, бутербродов на завтрак, салатов, обертываний, горячих и холодных сэндвичей, горячих панини, гамбургеров. , супы, рисовые миски, шашлыки и другие продукты питания.

Основанная в 1997 году со штаб-квартирой в Вирджинии, в настоящее время существует 10 офисов, семь из которых находятся в США, в офисах Hudson News и Hudson Bookseller в аэропортах США, а три — в аэропортах Канады. Есть также два автономных евро-рынка, которые включают евро-кафе, а также места в пяти кампусах системы муниципальных колледжей Северной Вирджинии.

21. DRNK coffee + tea

DRNK coffee + tea предлагает широкий выбор как горячего, так и холодного органического кофе и чая, органических эспрессо ручной работы, сырых отжатых соков, питательных смесей смузи с суперпродуктами, органических чашек асаи ручной работы, и разнообразные свежеприготовленные продукты для завтрака, панини, обертывания и салаты.В нем больше внимания уделяется качественным чаям, чем в большинстве кофеен, и уделяется особое внимание органическим продуктам, полученным из этичных источников.

Основанная Томасом Нариманом в 2013 году и франчайзинг с 2015 года, в настоящее время открыто 14 офисов, одно из которых находится за пределами США (в Саудовской Аравии). На веб-сайте компании также указаны еще шесть локаций как «скоро».

22. Bottoms Up Espresso

Bottoms Up Espresso — это версия кофейни «Hooters», но с акцентом на другую часть женской анатомии. Уникальные кофейные напитки компании подаются сексуальными бариста в бикини. В меню представлен широкий выбор классических кофейных напитков, смузи, в которые покупатели могут добавить соевый или сывороточный протеин, и фруктовых соковых напитков Twisted Energy, в которые покупатели могут добавить заряд энергии.

Компания также продает большой выбор фирменных товаров, включая одежду, питьевую посуду, верхнюю одежду, головные уборы и аксессуары. Компания была основана в Модесто, штат Калифорния, в 2011 году и работает по франчайзингу с 2015 года. Сейчас у нее девять офисов, все в центральной Калифорнии.

23. Кафе-бар Rock ‘n’ Joe Coffee Bar

Кафе-бар Rock ‘n’ Joe — еще один подход «Hard Rock Café» к кофейням. В сети представлены фирменные сорта кофе от Dillanos Coffee Roasters, сэндвичи, обертки, салаты и выпечка, а также обильная рок-музыка и памятные вещи в непринужденной обстановке, создающей ощущение эксклюзивного салона за кулисами. Его ремесленные сорта кофе включают в себя такие творчески названные варианты, как Velvet Underground, Sledgehammer, Unplugged и Black Dog.

Основанная в 1993 году в Нью-Джерси, сейчас у нас восемь офисов: четыре в Нью-Джерси, три в Пенсильвании и одно в Линкольне, Небраска.В 2013 году сеть была куплена Ablak Holdings с планами вывести ее на рынок страны.

24. Classic Rock Coffee Company and Kitchen

Classic Rock Coffee Company and Kitchen можно охарактеризовать как кофейную версию Hard Rock Café, которая определенно обслуживает целевой рынок, ориентированный на хипстеров, ориентированный на миллениалов. Всегда звучит приподнятый классический рок, ведь клиенты наслаждаются кофе, фраппе, смузи, протеиновыми коктейлями, выпечкой, бутербродами, лепешками, салатами и многим другим. Электрические гитары и обложки альбомов занимают видное место в декоре, наряду с коллекциями альбомов классического рока, которые могут просмотреть посетители.

На веб-сайте компании, основанной в Спрингфилде, штат Миссури, в 2011 году, в настоящее время указаны семь филиалов в США и одно в Египте. На веб-сайте создается впечатление, что есть и другие международные представительства, но их нет в списке.

25. Американский дом

Американский дом специализируется на органических и натуральных продуктах. Он уделяет столько же внимания розничным продажам своих 400 листовых чаев, 75 изысканных сортов кофе, зелени и специй, так и раздаче приготовленных напитков клиентам.Атмосфера и декор магазина тщательно продуманы, чтобы у покупателей было ощущение, будто они возвращаются в 1850-е годы. Он позиционирует себя как альтернативу «чрезмерно коммерциализированным» кофейням других сетей и обслуживает растущий сегмент потребителей, ищущих более натуральные и полезные продукты.

Первый филиал был открыт в Сан-Диего, Калифорния, и, хотя программа франчайзинга компании реализуется уже несколько лет, до сих пор остается только одно место.

Важное примечание о нашей методологии

Франшизы в этом списке были ранжированы в соответствии с количеством единиц в системе франчайзинга. Если вы являетесь потенциальным франчайзи и ищете возможности франшизы, которые соответствуют или превышают определенные контрольные показатели производительности продаж, прибыли и рентабельности инвестиций , пожалуйста, ознакомьтесь с этим списком самых прибыльных франшиз Америки.


Какие кофейные франшизы самые лучшие? Выявлено 4 ведущих бренда

Кофе — один из самых продаваемых товаров в мире, и американцы просто не могут насытиться им.От Starbucks до Dunks до местного хипстерского кафе с холодным пивом — кофейни есть почти на каждом углу, почти в каждом городе по всей Америке. Как известно известное заявление Данкина (ранее известного как Данкин Пончики): «Америка бежит от Данкина». Они не так уж и далеки — хотя точнее будет сказать, что Америка работает на кофеине. Американцы теперь пьют больше кофе, чем когда-либо прежде, при этом 64 процента американцев пьют хотя бы одну чашку кофе в день. В целом, по данным Food & Wine, американцы потребляют больше всего кофе в мире (хотя Финляндия потребляет больше всего кофе на душу населения или на человека).

Если вы готовы выйти на этот горячий рынок, но не решаетесь начинать свой бизнес с нуля, вы можете рассмотреть возможность создания кофейной франшизы. В то время как некоторые из наиболее известных брендов, такие как Starbucks, не предоставляют франшизу (хотя они лицензируют — узнайте больше о различиях между франчайзингом и лицензированием здесь), многие другие, включая Dunkin, предлагают возможности франшизы.

Чтобы помочь вам определить лучшие кофейные франшизы, мы опросили тысячи франчайзи разных брендов, чтобы определить наилучшие возможности, основанные на 100% удовлетворенности франчайзи.Ниже представлены четыре кофейных франшизы с самым высоким рейтингом из списка самых популярных продуктов питания в этом году.

Четыре лучших кофейных франшизы года

1.

PJ’s Coffee

PJ’s Coffee гордится тем, что является франшизой кофейни, где продаются специализированные сорта пива, органический чай и свежая выпечка для завтрака. Их инновационная технология холодного капания, созданная их основателем Филлис Джордан, позволяет довести холодный кофе до совершенства. В этом году они отметили 40-летие своей деятельности и открытие своего 100-го филиала в США.S. Благодаря столь стремительному росту, PJ’s Coffee теперь расширяется на международном уровне, открывая магазины в таких странах, как Кувейт, Вьетнам и Малайзия!

Матеуш Домбровски работал во франшизе PJ’s Coffee, прежде чем решил открыть свою собственную. «Я был бариста, менеджером и руководителем смены в других местах, пока учился в школе, получая степень по связям с общественностью после получения степени бакалавра в области маркетинга», — сказал он Franchise Business Review. «Я начал все больше и больше влюбляться в идею открытия собственного офиса из-за того, насколько мне нравились клиенты, экосистема сотрудников, роль лидера и, прежде всего, продукт, который я делал ежедневно.”

Хотите узнать больше об открытии собственной франшизы PJ’s Coffee? Вы можете узнать больше о возможности здесь (введите свой адрес электронной почты, чтобы запросить дополнительную информацию непосредственно в PJ’s Coffee).

Требуются наличные: 75 000 долларов США

Начальные инвестиции: 168 900 — 566 000 долларов

2. Scooter’s Coffee

Scooter’s Coffee занимается пивоварением более 20 лет. Клиенты могут заказать напитки, поданные горячими, со льдом или смешанными, но фаворитом публики является Scooter’s Coffee Caramelicious! У них почти 200 открытых офисов, и они все еще растут, поскольку они стремятся расшириться на Средний Запад, Калифорнию, Флориду, Джорджию, Техас, Нью-Мексико, Оклахому и Арканзас. Scooter’s Coffee специально ищет потенциальных владельцев бизнеса, которые заинтересованы в том, чтобы стать владельцами многоквартирных домов.

Scooter’s Coffee предлагает на выбор две разные модели:

  • Автомобильный киоск
  • Кофейня Drive-Thru

Требуются наличные: 100 000 долларов США

Начальные инвестиции: 366 000–559 000 долларов

3. Бриошь Дори

Если вы ищете кафе, вдохновленное парижским стилем, Brioche Doree может стать для вас франшизой! В кафе с французским влиянием подают круассаны, хлеб и кофе в непринужденной атмосфере.Brioche Doree имеет более 500 представительств в странах по всему миру и ежедневно обслуживает более 300 000 клиентов.

Бренд Brioche Doree гордится своими инновациями, своими европейскими корнями и приверженностью экологически чистым методам работы. Они предлагают экологически чистую упаковку, изготовленную из перерабатываемого материала, и побуждают свои местные пекарни мыслить экологически чистыми, внедряя перерабатываемую сортировку и используя кофейную гущу в качестве удобрения для растений. Brioche Doree планирует открыть филиалы в Вашингтоне, Чикаго и на других крупных рынках США.

Требуются наличные: 30 000 долларов США

Начальные инвестиции: 120 000 — 230 000 долларов

4. Кофе Biggby

Названная CNBC самой быстрорастущей кофейной сетью в Америке, Biggby Coffee связывает свой успех с десятилетним опытом своих основателей в ресторанном бизнесе. В 2017 году объем продаж Biggby Coffee превысил 89 миллионов долларов в более чем 250 заведениях по всей территории США. В атмосфере «приходи как есть» клиенты могут ожидать, что бариста узнают свое имя и свой заказ.

Biggby Coffee ищет потенциальных владельцев, которые хотят открыть кофейную франшизу в Алабаме, Флориде, Джорджии, Иллинойсе, Мичигане, Северной Каролине, Южной Каролине, Огайо, Техасе и Висконсине. Вы принесете кофе Biggby в свой район?

Требуются наличные: 15 000 долларов США

Начальные инвестиции: 161350 — 319 110 долларов

Готовы открыть свой собственный кофейный бизнес?

Владение кофейной франшизой может означать долгие часы работы и раннее утро — и требует значительных финансовых вложений. Но владение собственной кофейней также может дать вам возможность служить своему сообществу и быть самим себе боссом в интересной и востребованной отрасли.

Открытие ресторана по франшизе: подходит ли это вам?

Перед тем, как погрузиться в воду, обязательно проведите исследование. У каждой франшизы свои начальные затраты, культура компании, уровни поддержки и уровни удовлетворенности франчайзи, поэтому так важно тщательно проверять любую кофейную франшизу, которая вам интересна.

Изучая различные бренды, Franchise Business Review может помочь вам понять, какие бренды имеют лучшие отзывы и рейтинги от текущих франчайзи — людей, которые знают лучше всего! Хотя все вышеупомянутые кофейные франшизы являются отличными вариантами, поскольку каждая из них была высоко оценена франчайзи, владеющим ими, есть еще много вариантов в сфере продуктов питания и напитков. Вы можете узнать больше о самых популярных продуктовых франшизах FBR здесь.

14 лучших франчайзинговых возможностей для кофейни на 2021 год

Если вы хотите создать франшизу, вы не ошибетесь, выбрав франшизу для кофейни. В 2019 году кофейная промышленность принесла доход более 80 миллионов долларов. [1] Американцы помешаны на кофе, и большинство из них не могут начать свой день без сильной порции кофеина в их организме. Учитывая, что индустрия быстро набирает обороты, вы можете поспорить, что вашу франшизу кофейни встретят с распростертыми объятиями и пустыми кружками.

Но есть много франчайзинговых кафе. Какой ты выберешь? Какая кофейня лучше всего подходит для вашего бизнеса и вашего местоположения? Ниже мы собрали лучшие франшизы кофеен, а также их культуру бренда и различные сборы за франшизу.

Налей себе чашку кофе и приступим.

1. Кофе Aroma Joe’s
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: от 256 500 до 702 000 долларов
  • Роялти: Текущие роялти в размере 8%, роялти за рекламу в размере 4,5%
  • Комиссия за франшизу: 15 000 долл. США

Aroma Joe’s Coffee была основана двумя наборами братьев в 2000 году. Если вы живете в Мэне, Нью-Гэмпшире, Флориде, Массачусетсе, Пенсильвании или Вермонте, то, возможно, стоит подумать об Aroma Joe’s Coffee для вашего следующего предприятия по франшизе в кофейне. .

Aroma Joe’s стремится уменьшить экологический след. Они предлагают свои услуги через проходные для проезда и магазины площадью от 50 до 1200 квадратных футов. Эта небольшая витрина также помогает снизить ваши затраты на недвижимость. Для тех, кто впервые получает франшизу с Aroma Joe, вам нужно будет внести первоначальный взнос в размере 15 000 долларов США. Также действуют скидки для ветеранов. Для начала вам также потребуется от 50 до 70 тысяч долларов ликвидного капитала.

Чтобы запросить дополнительную информацию, вы можете отправить форму интереса франшизы на их веб-сайте.

2. Гавайский кофе и смузи Maui Wowi
  • Общая сумма начальных инвестиций: 63 900–554 000 долларов [2]
  • Срок действия договора: 10 лет
  • Комиссия за франшизу: 30 000 долларов США

Maui Wowi был основан Джеффом и Джилл Саммерхейс в 1982 году и отошел от уютной атмосферы кафе. Скорее, Maui Wowi предлагает непринужденную, ориентированную на Ohana- среду со своим тропическим брендом.

Эта ориентированная на семью культура распространяется даже на франчайзинговую сеть: в одном из отзывов говорится, что Maui Wowi «представляет собой систему сотрудничества с искренним чувством помощи друг другу в росте, процветании и успехе».

Чтобы присоединиться к своей франчайзинговой сети, Maui Wowi взимает плату за франшизу в размере 30 000 долларов. Они также рекомендуют иметь ликвидные активы на сумму от 40 000 до 50 000 долларов. Для получения дополнительных запросов посетите их веб-сайт и заполните форму запроса.

3. Dunkin ’(ранее Dunkin’ Donuts)
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: 395 500 долларов США до 1 597 200 долларов США
  • Роялти: Текущие роялти в размере 5.9%, гонорар за рекламу 5%
  • Срок действия договора: 20 лет
  • Комиссия за франшизу: от 40 000 до 90 000 долларов

С января 2019 года Dunkin ’Donuts официально изменила свое название на Dunkin’, чтобы согласовать свой бренд с популярными напитками с кофеином. Они хотят, чтобы потребители знали, что они не только лучший продавец пончиков в США, но и продают удивительную чашку кофе.

Dunkin ’была основана в 1948 году Уильямом Розенбергом, и с тех пор количество франшиз резко возросло.По состоянию на 2018 год только в Соединенных Штатах насчитывается более 9000 ресторанов.

Чтобы присоединиться к франчайзинговой сети Dunkin, у вас должно быть не менее 250 000 долларов в ликвидных активах. Плата за франшизу варьируется в зависимости от штата, и вам нужно будет связаться с их командой напрямую, чтобы подтвердить. Финансовый барьер для входа высок, но у вас будут ресурсы и любимый бренд, который вас поддержит.

Подробнее читайте в нашем руководстве по открытию франшизы Dunkin.

4. Кофейное зерно и чайный лист
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: 183250 долларов — 615 500 долларов
  • Срок действия договора: 10 лет

Основанная в 1963 году Хербом Хайманом, Coffee Bean and Tea Leaf является любимым франчайзингом и розничным продавцом кофеен среди американцев. Эта кофейная франшиза гордится тем, что продает только высококачественный кофе. На своем веб-сайте они описывают, как их кофейные зерна поступают от «вершины горы к столешнице», используя только верхний 1% зерен арабики, найденных в Восточной Африке, Латинской Америке и Тихоокеанском регионе.

В Калифорнии они открыли более 1200 магазинов по всему миру. Вы найдете их магазины в аэропортах, университетских городках и даже на военных базах. На их веб-сайте не указаны минимальные требования к ликвидным активам, но они рекомендуют вам заполнить форму для запроса.

5. Scooter’s Coffee
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: 331 000–638 000 долларов США
  • Роялти: Текущие роялти в размере 6%, роялти за рекламу в размере 2%
  • Срок действия договора: 10 лет
  • Комиссия за франшизу: 40 000 долл. США

Проходные кофейные киоски облегчают американцам захват кофе в дороге и при этом заставляют его работать вовремя. Scooter’s Coffee воплощает это в реальность, открывая множество кофейных киосков по всей стране.

Scooter’s Coffee предлагает своим клиентам вкусный кофе, приготовленный из ответственных источников, — все из их магазинов площадью 550 квадратных футов. Компания Scooter’s Coffee, основанная в 1998 году и имеющая представительства в более чем 25 штатах, активно ищет мотивированных предпринимателей для открытия и ведения собственных кофейных киосков.

Чтобы открыть собственное заведение Scooter’s Coffee, вам необходимо заплатить франшизу в размере 40 000 долларов и иметь не менее 100 000 долларов ликвидного капитала. Вы можете отправить форму запроса на их веб-сайте, чтобы связаться с их командой по франчайзингу.

6. Cafe2U
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: 109 146 долларов — 154 621 долларов
  • Роялти: 175 долларов в неделю
  • Срок действия договора: 10 лет
  • Комиссия за франшизу: 25000 долларов

Если вы ищете инновационную франшизу кофейни с уникальной особенностью, то стоит подумать о Cafe2U. Cafe2U — одна из крупнейших в мире мобильных кофейных компаний. Правильно, Cafe2U — это кофе на колесах.

Ориентируясь в основном на предприятия и специальные мероприятия, Cafe2U обслуживает своих клиентов из фургона, укомплектованного квалифицированными бариста и вкусным эспрессо.

Первоначальный сбор за франшизу составляет 25 000 долларов США, и покрывает совершенно новый коммерческий фургон Ford Transit Connect, который будет доставить кофе непосредственно вашим клиентам. Чтобы узнать больше, посетите их веб-сайт, чтобы запросить дополнительную информацию.

7. Кофе Biggby
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: 186 850 долларов США до 369 100 долларов США
  • Роялти: Текущие роялти в размере 6%, гонорары за рекламу в размере 3%
  • Срок действия договора: 10 лет
  • Комиссия за франшизу: 15 000 долларов США

Biggby Coffee была основана в 1995 году и по состоянию на 2019 год расширилась до более чем 200 мест по всей стране. Эта кофейная франшиза ищет больше деловых людей для открытия и управления магазинами в Мичигане, Флориде, Иллинойсе, Кентукки, Огайо, Южной Каролине, Техасе и Висконсине. Если вы хотите принести Biggby Coffee своему сообществу, зайдите на их веб-сайт, чтобы связаться с ними.

Biggby Coffee также снизила комиссию за франшизу на 50% до 15 000 долларов, чтобы снизить начальные затраты и побудить предпринимателей начать свою собственную кофейную франшизу под брендом Biggby Coffee.

8.Кофе братьев Данн
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: 385 200 долларов — 609 600 долларов
  • Роялти: Текущие роялти в размере 5%, роялти за рекламу в размере 3%
  • Стоимость франшизы: 37 500 долларов США

Dunn Brothers Coffee любит прозрачность, поэтому они обжаривают кофе прямо на глазах у клиентов. Это способствует получению более свежего и насыщенного вкуса всего кофе. Как и во многих кофейнях, Dunn Brothers Coffee также предлагает вкусную выпечку и выпечку.

Входной барьер для открытия собственного кофе Dunn Brothers Coffee довольно высок. Помимо платы за франшизу в размере 37 500 долларов США, они требуют, чтобы все их соискатели франшизы имели 100 000 долларов в виде ликвидных активов и 500 000 долларов собственного капитала.

К счастью, Dunn Brothers Coffee предлагает своим франчайзи всестороннюю поддержку. Они помогут вам составить бизнес-план и получить франшизное финансирование. Если вы заинтересованы в том, чтобы присоединиться к франшизе Dunn Brothers Coffee, заполните форму на их веб-сайте.

9. Зерновой кофе
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: От 185 000 до 472 500 долларов США
  • Роялти: Текущие роялти в размере 4%, гонорары за рекламу в размере 2%
  • Срок действия договора: 10 лет
  • Комиссия за франшизу: 15 000 долл. США

Coffee Beanery была основана мужем и женой Джоанн и Джулиусом Шоу в 1976 году. Эта франшиза кофейни, зародившаяся в Дирборне, штат Мичиган, была одной из первых, кто предлагал «спешиэлти кофе» в своем районе.Сегодня они подают кофе, чай, а теперь покупатели могут забрать домой пакеты со своими фирменными кофейными смесями.

Coffee Beanery насчитывает около 100 открытых точек, большинство из которых расположены на восточном побережье. Первоначальная плата за франшизу для открытия кофейни составляет 15000 долларов.

10. Кафе Барбера
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: 187 000–305 000 долларов США
  • Роялти: 6% от валовой выручки, полученной от операций на предыдущей неделе еженедельно, комиссия фонда маркетинга и технологий в размере 350 долларов в месяц, 500 долларов каждый месяц или 1% от вашей валовой выручки каждый месяц, в зависимости от того, какая сумма меньше, на местных расходы на рекламу
  • Срок действия договора: 10 лет
  • Комиссия за франшизу: 35 000 долл. США

Если вы хотите работать под семейным брендом с обширной историей, подумайте о Cafe Barbera.Эта кофейная франшиза работает с 1870 года. Совершенно верно, этому бренду более века. Кафе Barbera на протяжении многих лет остается безупречным, предлагая настоящий кофе итальянской обжарки с качественными зернами.

Cafe Barbera открыло свои двери для франчайзинга совсем недавно, в 2004 году, и с тех пор расширилось за рубежом до Канады и Мексики. Первоначальный сбор за франчайзинг составляет 35 000 долларов США при общем объеме инвестиций от 187 000 до 305 000 долларов США. Если вы находитесь за пределами Соединенных Штатов и в их регионах деятельности, Cafe Barbera может стать сетью кофеен с богатой историей.

11. Человеческая фасоль
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: от 211 625 долларов до 738 375 долларов
  • Роялти: Нет
  • Комиссия за франшизу: 30 000 долларов США

The Human Bean отличается от другой франшизы кофейни тем, что они не взимают роялти или маркетинговые сборы в зависимости от процента от ваших продаж. Скорее, их доход в основном формируется за счет продажи кофе и других принадлежностей, заказываемых у них.

Их магазины сосредоточены на западном побережье, многие из них находятся в Калифорнии и Орегоне. Благодаря двустороннему расположению проезжей части The Human Bean водителям легче взять кофе и отправиться в путь.

Если вы намереваетесь открыть франшизу Human Bean, вы можете ожидать, что их гонорары начнутся с 30 000 долларов. Вы можете подать заявку на франчайзинг прямо на их сайте.

12. PJ’S Coffee
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: 168 900 долларов — 566 000 долларов
  • Роялти: Еженедельная плата не указана
  • Срок действия договора: 10 лет
  • Комиссия за франшизу: 35 000 долл. США

PJ’s Coffee — это кофе премиум-класса из 100% арабики, произведенный в Finca Terrerito или Agua Fresca.Эта кофейная сеть, зародившаяся в Новом Орлеане, распространилась на разные государства и даже на международный уровень — во Вьетнам и Кувейт.

Система поддержки франчайзинга

PJ’s Coffee поможет вам с оценкой сайта, проектированием и строительством, и даже с обучением и обучением. Их превосходная поддержка может быть особенно полезна для начинающих франчайзи, которым требуется дополнительная помощь. Их плата за франшизу составляет 35 000 долларов за единицу, но также предлагаются скидки, если вы открыты для работы с несколькими единицами.

13.Бриошь Дори
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: 250 000 долларов и выше
  • Роялти: 5%

Если вас интересует брендинг в парижском стиле, то Brioche Doree — отличная кофейня, которую стоит рассмотреть. Brioche Doree больше склоняется к кафе-пекарне, чем к кофейне, где подают кофе и выпечку во французском стиле. Brioche Doree была основана в 1976 году, но только недавно начала работать по франчайзингу в 2013 году. Они активно расширяются в Соединенных Штатах, потому что, по словам Джули Хаузер-Бланнер, Brioche’s U. С. президент.

Если вы хотите стать партнером по франшизе Brioche Doree, посетите их веб-сайт, чтобы получить информацию об общих первоначальных инвестициях и сборах за франшизу.

14. Xpresso Delight
  • Общая сумма первоначальных инвестиций: от 84 500 до 107 000 долларов
  • Роялти: Текущие роялти в размере 0,11–0,15 доллара за чашку, роялти за рекламу от 1 до 3%
  • Стоимость франшизы: 37 500 долларов США

Зачем продавать кофе, если можно продавать кофейную систему? Именно это и делает Xpresso Delight, используя модель «кофе как услуга» в качестве своего уникального торгового аргумента.Xpresso Delight доставляет кофе предприятиям с помощью автоматизированной системы приготовления кофе эспрессо для гурманов.

Их миссия — заменить скучный офисный кофе качественными (с хорошим содержанием кофеина) кофейными продуктами. Когда офисным работникам нужен кофе, они могут посетить кофейную систему Xpresso Delight в своей комнате отдыха и заплатить чашкой.

Как участник этой франшизы, вы организуете доставку и установку своих кофейных систем. Для регулярного обслуживания вы также должны организовывать чистку кофемашин не реже одного раза в неделю.Однако первоначальный сбор за присоединение к этой франшизе довольно высок и составляет 37 500 долларов. Вы можете посетить их веб-сайт, чтобы узнать больше об этой уникальной возможности франшизы на кофе.

А как насчет Starbucks?

Вы, вероятно, смотрите на этот список франшиз кофейни и думаете, что мы пропустили один большой.

А что насчет Starbucks?

Вас может удивить, что Starbucks — это не франшиза кофейни. Starbucks хотела сохранить свою корпоративную культуру, которая потенциально может быть запутана через франчайзинговую сеть.По этой причине вы не можете купить франшизу Starbucks. Компании принадлежат все магазины Starbucks в Соединенных Штатах.

К сожалению, Starbucks и их логотип в виде двухвостой русалки не открыты для франчайзинга, но они не единственная движущая сила в кофейной индустрии. Любая из вышеупомянутых кофейных франшиз может быть выгодным бизнесом, если вы собираетесь создать франшизу.

Итог

Если вы давно мечтаете открыть кофейню, но не хотите брать на себя риск создания бренда с нуля, франшиза может стать хорошим решением.Хотя у франчайзинга есть как преимущества, так и недостатки, один из самых больших плюсов — это работа в рамках установленного — и успешного — бренда и бизнес-модели.

Если вы хотите открыть собственную франшизу кофейни, этот список дает вам отличные варианты выбора. Выбор подходящего местоположения, культуры бренда и бизнес-плана для вашей собственной франшизы имеет решающее значение для вашего предпринимательского успеха.

Источники статей:

  1. Statista.com.«Кофе»
  2. MauiWowiFranchise.com. Стоимость франшизы «Смузи и кофе»

8 лучших возможностей кофейной франшизы 2018

Индустрия кофейной франшизы очень популярна в настоящее время, поскольку потребители используют кофейни как место, где можно пообщаться, учебу и встретиться с друзьями. Вот почему в настоящее время это одна из лучших франчайзинговых возможностей. Мы поговорили с FranchiseGrade.com и получили данные о 8 наиболее эффективных кофейных франшизах с минимальными инвестициями от 10 000 до 250 000 долларов.

Открываете ли вы кафе на углу или покупаете передвижную тележку для кофе, вам понадобится веб-сайт для продвижения вашего бизнеса. DreamHost позволяет легко разместить бизнес-сайт всего за 4,95 доллара в месяц без каких-либо ежегодных обязательств. Вы получаете бесплатный домен, готовые шаблоны веб-сайтов и доступ к онлайн-продажам и маркетинговым инструментам для развития вашего бизнеса.

Посетить DreamHost

В 8 лучших кофейных франшиз входят:


Общая сумма первоначальных инвестиций: 10 000–1935 000 долларов США
No.Существующие местоположения: 83
Роялти: 5%
Срок действия соглашения: 10 лет

Corner Bakery Cafe — это ресторан с быстрой и непринужденной обстановкой, где подают завтрак, обед и ужин. В меню представлены свежеприготовленные блюда, включая блины, овсяные хлопья, бутерброды, суп, выпечку, кофе, сок и многое другое. Они также гордятся тем, что у них лучшая в своем классе площадка для общественного питания.

Corner Bakery Cafe было основано в 1991 году и начало работать по франшизе в 2007 году. Как франчайзи, они помогут вам на каждом этапе пути, от выбора участка до торжественного открытия.Требуемые начальные инвестиции составляют от 10 000 до 1,9 миллиона долларов, плюс постоянный роялти в размере 5%. Срок контракта — 10 лет.


Общая сумма первоначальных инвестиций: 73 900 долларов США — 1 492 500 долларов США
№ Существующие местоположения: 170
Роялти: Нет данных
Срок действия соглашения: 10 лет

Maui Wowi — это кофейня в гавайском стиле, в которой подают смузи из свежих фруктов, гавайский кофе и сопутствующие напитки эспрессо, а также различные гавайские продукты. Их франчайзинговые подразделения варьируются от полноценных ресторанов до торговых киосков, грузовиков с едой и переносных тележек.

Для того, чтобы стать франчайзи Maui Wowi, вам потребуются предварительные вложения в размере от 73 900 до 1,5 миллиона долларов. В настоящее время у них 170 офисов по всей стране. Первоначальный срок договорных соглашений составляет 10 лет, а срок их продления — 5 лет.


Общая сумма первоначальных инвестиций: от 95 200 до 1 691 200 долларов
№ Существующие местоположения: 7 563
Роялти: 5.9%
Срок действия договора: 20 лет

Dunkin ’Donuts — популярная сеть кофеен и пончиков во всем мире. Они работают с 1950 года и в настоящее время имеют более 7500 офисов. Однако трудно присоединиться к Dunkin ’Donuts в качестве нового франчайзи. Для новых владельцев существует строгий процесс отбора, и существующие владельцы имеют преимущество, потому что 90% новых магазинов открываются действующими франчайзи.

Dunkin ’Donuts требует первоначальных вложений в размере 95 200 долларов США за 1 доллар США.7 миллионов. Постоянный гонорар составляет 5,9%, а срок их соглашения составляет 20 лет — самый долгий срок среди всех кофейных франшиз в этом списке.


Общая сумма первоначальных инвестиций: 103 000 — 468 500 долларов США
№ Существующие местоположения: 177
Роялти: 6%
Срок действия соглашения: 10 лет

Scooter’s Coffee — это кофейня для автомобилей, основанная в 1998 году. Они начали работать по франшизе в 2001 году, и в настоящее время у них 177 торговых точек.Они предлагают широкий выбор блюд, таких как горячие напитки, напитки со льдом, блендеры, смузи, чаи, выпечка, бутерброды, буррито и многое другое. Их ключ к успеху — найти отличные места и с улыбкой оставаться приверженными высококачественным напиткам и скорости обслуживания.

Если вы хотите создать франшизу Scooter’s Coffee, вам потребуются первоначальные инвестиции в размере от 103 000 до 468 500 долларов. Их контрактный договор рассчитан на 10 лет, а постоянный гонорар составляет 6%.


Общая сумма первоначальных инвестиций: 109 146 долларов — 15 46 21 долларов США
No.Существующие местоположения: 3
Роялти: 175 долларов США в неделю
Срок действия соглашения: 10 лет

Cafe2U — это мобильная кофейная компания, которая продает высококачественный кофе в офисах, на фабриках, парках, кампусах и почти везде. Владельцы франшизы продают кофе прямо из своего фургона Cafe2U, который оснащен всем оборудованием, необходимым для приготовления эспрессо, капучино, латте и других напитков премиум-класса. Cafe2U был запущен в 2000 году в Австралии и сейчас медленно продвигается в США.

Если вы хотите начать франшизу Cafe2u, вам потребуется предварительная инвестиция в размере от 109 146 до 154 621 долларов. Текущий гонорар составляет 175 долларов в неделю, а срок контракта составляет 10 лет.


Общая сумма начальных инвестиций: от 160 350 до 319 100 долларов США
№ Существующие местоположения: 228
Роялти: 5%
Срок действия соглашения: 10 лет

Biggby Coffee использует традиционный подход к американской кофейне.Их интерьеры среднего размера напоминают скромный офисный лаундж, а в их меню входят разнообразные кофейные напитки, ароматные латте, печенье, парфе, фруктовые чашки, бутерброды с бубликом и другая выпечка. Их основатели имеют многолетний опыт работы в ресторанном бизнесе, и они разработали систему поддержки, которая предлагает обучение, маркетинг и многое другое.

Если вы хотите стать франчайзи Biggby Coffee, необходимы начальные инвестиции в размере от 160 350 до 319 100 долларов. В настоящее время у них более 200 представительств по всей стране.Контрактное соглашение рассчитано на 10 лет, а срок продления контракта — 5 лет. Текущий гонорар составляет 5%.


Общая сумма первоначальных инвестиций: 246 000–555 000 долларов США
№ Существующие местоположения: 31
Роялти: 4,9%
Срок действия соглашения: 10 лет

Caffe Bene — одна из самых быстрорастущих сетей кофеен, которая изначально была запущена в Южной Корее в 2008 году. У них более 1600 заведений по всему миру, из них 31 действующий филиал в США.Они предлагают разнообразное меню, включая кофе, чай, фраппе, смузи, фруктовые соки, ледяные хлопья, выпечку, рогалики и вафли.

Caffe Bene предлагает своим клиентам уютный и комфортабельный кофейный зал с домашним интерьером из вторичного дерева. Чтобы стать франчайзи Caffe Bene, вам необходимы минимальные начальные вложения в размере 246 000 долларов США. Срок действия контрактного соглашения для этой кофейной франшизы составляет 10 лет, а постоянный гонорар составляет 4,9%.


Общая сумма первоначальных инвестиций: 250 000–935 000 долларов США
No. Существующие местоположения: 11
Роялти: 3%
Срок действия соглашения: 5 лет

Cabin Coffee Co. имеет самые высокие минимальные начальные инвестиции среди пяти кофейных франшиз, перечисленных в этой статье. Требуемый общий объем начальных инвестиций составляет от 250 000 до 935 000 долларов США. Однако у них самый низкий гонорар в размере 3%, по сравнению с роялти других кофейных франшиз в размере от 4,9% до 6%. Кроме того, у них самый короткий срок соглашения — 5 лет, по сравнению с 10-летним контрактом других франшиз.

Cabin Coffee Co. — тематическое кафе и ресторан, специализирующееся на приготовлении и продаже фирменных сортов кофе и кофейных смесей, других безалкогольных напитков, выпечки, супов, бутербродов, салатов и т. Д. Они посвящены обучению, поддержке и обслуживанию каждого франчайзи, чтобы вы максимально использовали каждую возможность для предоставления качественных услуг и продуктов. В настоящее время у них есть 11 существующих локаций.


Bottom Line — Лучшая кофейная франшиза

Хотя большинство крупных сетей кофеен не открыты для возможностей франчайзинга, существует ряд растущих кафе, стремящихся к расширению за счет франчайзинга.Поиск подходящего места для вашего франчайзингового сайта, найм лучших людей для управления вашей кофейней и использование отличного программного обеспечения для POS-терминалов кафе — ключевые компоненты для обеспечения успеха вашей кофейной франшизы.

Когда дело доходит до маркетинга, профессиональный веб-сайт может привести клиентов к вашей двери (или тележке) и буквально поставить вас на карту. DreamHost предлагает хостинг веб-сайтов всего за 4,95 доллара в месяц, который включает бесплатное доменное имя, готовые шаблоны веб-сайтов, инструменты для онлайн-маркетинга и многое другое.

Посетить DreamHost

Лучшие продовольственные франшизы 2020 года

В мире франчайзинга преобладает еда. Здесь мы ранжируем самые сильные бренды по 14 вкусным категориям.

Развивайте свой бизнес, а не почтовый ящик

Будьте в курсе и подпишитесь на нашу ежедневную рассылку новостей прямо сейчас!

Читать 7 мин

Эта история появляется в Август 2020 г. выпуск Запуск .Подписаться »

Даже несмотря на то, что модель франчайзинга распространилась практически на все мыслимые отрасли, пищевая промышленность остается крупнейшей и одной из самых быстрорастущих отраслей в мире франчайзинга. Тридцать процентов из 1105 компаний, подавших заявки на участие в рейтинге Entrepreneur’s 2020 Franchise 500, были франшизами, связанными с продуктами питания, и каждый год продолжают появляться новые концепции.

Пищевая промышленность также является одной из самых устойчивых отраслей франчайзинга. Хотя управление рестораном, безусловно, может быть сложной задачей, есть причина, по которой такие бренды, как A&W, которой в прошлом году исполнилось 100 лет, все еще существуют сегодня — они знают, как зарабатывать лояльность, и они знают, как адаптироваться, чтобы поддерживать эту лояльность даже в экстремальных ситуациях. .Поскольку столовые были закрыты в ответ на пандемию коронавируса, франчайзеры продуктового питания оказались на высоте, быстро найдя способы продолжать обслуживать клиентов и сообщества и помогать своим франчайзи выжить, а в некоторых случаях даже процветать.

На следующих страницах мы отмечаем силу и устойчивость этих компаний в нашем списке из 200 лучших продуктовых франшиз, расположенных в соответствующих категориях. Этот рейтинг основан на баллах, полученных каждой компанией по нашей формуле Franchise 500, которая оценивает более 150 точек данных, собранных прошлым летом (2019 г.), в областях затрат и сборов, размера и роста, поддержки франчайзи, силы бренда и финансовая устойчивость и стабильность.

Помните, когда вы читаете, что этот список не предназначен как рекомендация какой-либо конкретной компании. Как никогда важно, провести собственное тщательное исследование, прежде чем инвестировать в возможность получения франшизы. Прочтите юридические документы компании, проконсультируйтесь с юристом и бухгалтером и поговорите с как можно большим количеством существующих и бывших франчайзи об их опыте.

8. Chicken Salad Chick

Когда столовые закрылись, франчайзи Chicken Salad Chick нашли креативные способы обслуживания клиентов, в том числе всплывающие окна и общественные мероприятия.Многие рестораны также добавили опцию «пожертвовать еду» к своим онлайн-заказам, дав клиентам возможность оплачивать обеды, чтобы накормить рабочих. Грейсон Муди, молодой поклонник бренда из Атланты, попросил друзей и семью пожертвовать еду вместо подарков на ее 13-летие, собрав более 1300 долларов.

4. Kona Ice

Kona Ice грузовики обычно работают в местах скопления людей — школах, спортивных площадках, церквях, мероприятиях. Поэтому, когда такие собрания прекратились из-за рекомендаций о социальном дистанцировании, франчайзи пришлось искать другой способ связаться со своими клиентами.Компания создала Kurbside Kona, службу доставки, которая позволяет клиентам предварительно заказывать ледяную стружку онлайн, а затем доставлять их к подъездной дорожке на местном грузовике Kona.

Рестораны с полным спектром услуг

1. Рестораны Golden Corral

Даже когда штаты начали ослаблять ограничения и разрешать открывать столовые, большинство из них следовали федеральным директивам, согласно которым варианты самообслуживания не открывались повторно — большая проблема для буфетов. Но крупнейшая сеть буфетов в стране, Golden Corral, не позволила этому остановить себя, вместо этого предложив франчайзи различные модели обслуживания, которые можно было реализовать в зависимости от правил в их регионах, в том числе модель в стиле кафетерия, где сотрудники подают еду и модель сервировки стола в семейном стиле.

6. A&W Restaurants Inc.

В прошлом году компания A&W отметила свое 100-летие, став старейшей франчайзинговой сетью ресторанов Америки. И хотя бренд, возможно, наиболее известен своим корневым пивом, он также был первой сетью, предлагающей чизбургер с беконом, творение нынешнего председателя Дейла Малдера, когда он был франчайзи в 1963 году. Так что, возможно, неудивительно, что когда Компания начала предлагать Beyond Burgers на растительной основе, и гости флекситаризма попросили добавить бекон и сыр, A&W с радостью согласилась.

A&W — не единственная франшиза, которая может понравиться гостям, ищущим вегетарианские, веганские и гибкие варианты. Продукты на растительной основе были одной из самых больших тенденций прошлого года, появившись в ряде франчайзинговых меню. А учитывая надвигающуюся перспективу нехватки мяса, эта тенденция может оказаться даже более важной для успеха ресторанов, чем они первоначально ожидали.

10 кофейных франшиз, которые могут бросить вызов Starbucks

Отрасль розничной торговли кофе выросла за последние пять лет.В настоящее время отрасль имеет годовой доход около 28 миллиардов долларов и насчитывает около 200 000 различных предприятий.

Тем, кто хочет прорваться в эту отрасль, начать бизнес с нуля может быть сложно из-за конкуренции со стороны крупных сетей кофеен. Но лидер отрасли, Starbucks, не предлагает возможности франшизы в США.

К счастью, существует множество других сетей кофеен, которые предлагают возможности франшизы. Ниже приведен список из десяти ведущих розничных кофейных франшиз, предлагающих Starbucks потенциальную конкуренцию.



Coffee Franchises

Scooter’s Coffee

В настоящее время Scooter’s Coffee находится в 10 штатах и ​​насчитывает около 120 магазинов, предлагая несколько различных вариантов франшизы. Для тех, кто хочет проникнуть в кофейную индустрию с меньшими инвестициями, компания предлагает автомобильные кофейные киоски. Но более опытные или целеустремленные франчайзеры могут вместо этого выбрать кофе-хаусы.

Компания существует с 1998 года, а франчайзинг — с 2001 года.S, o есть также некоторое признание имени в штатах и ​​сообществах, где уже расположены франшизы Scooter’s Coffee.

Dunkin ’Donuts

Dunkin’ Donuts — одно из самых узнаваемых имен в кофейной индустрии, а также одна из самых прибыльных франшиз. Компания предлагает множество возможностей на разных рынках по всей стране. Есть даже возможность открывать комбо-франшизы, в которые входят Dunkin ’Donuts и Baskin Robbins.

Maui Wowi

Если вы хотите добавить немного тропической атмосферы в свою кофейную франшизу, Maui Wowi может стать для вас выбором. Сеть кофеен также специализируется на смузи. И бизнес гордится тем, что создает «Охану» или семью среди своих франчайзи. Таким образом, франчайзи поощряются оказывать друг другу помощь и поддержку на протяжении всего процесса.

Biggby Coffee

Biggby — более молодая компания, но это означает, что по всей стране доступно множество возможностей.Сеть кофеен в настоящее время имеет более 100 франшиз по всей территории США, так что это одна из самых быстрорастущих кофейных франшиз в отрасли.

Biggby также гордится своей корпоративной культурой. Так что, если вы хотите открыть кофейню с веселой атмосферой и некоторыми инновационными продуктами, это стоит вашего внимания.

Dunn Brothers Coffee

Эта сеть кофеен гордится тем, что предлагает фирменные кофейные продукты. Каждый магазин обжаривает кофе на глазах у покупателей.А еще они предлагают купить выпечку и выпечку. Dunn Brothers Coffee предлагает полные франшизы кофейни, а также экспресс-магазины.

И компания работает с 1987 года. Таким образом, компания создала вспомогательный персонал, чтобы помогать франчайзи во всем, от разработки продукта и строительства до финансов и маркетинга.

The Coffee Beanery

Первые магазины Coffee Beanery открылись в США в 1976 году. И за эти годы компания добилась значительной узнаваемости бренда.В настоящее время The Coffee Beanery предлагает возможности франшизы в США и за рубежом. Он также предлагает возможность открытия нескольких магазинов в заданном районе, а также варианты франшизы с одним магазином.

Gloria Jean’s Coffee

Gloria Jean’s, имеющая более 900 филиалов по всему миру, является одной из крупнейших сетей кофеен в отрасли. Компания уделяет большое внимание местоположению. Так что, если вы хотите открыть кофейню в центре квартала на улице, у входа в торговый центр или кампус колледжа, эта возможность может быть интересной.

The Human Bean

Главное, что отличает возможности франшизы Human Bean от других компаний в отрасли, заключается в том, что компания не взимает роялти с продаж или маркетинговые сборы. Франчайзи просто заказывают кофе и другие товары у компании, и на этом она зарабатывает деньги. Компания также работает с франчайзи, чтобы разработать оптимальную планировку, расположение и бизнес-план для каждого магазина.

Cafe2u

Если вы хотите окунуться в индустрию кофе без значительных вложений, Cafe2u предлагает вариант мобильной кофейни, который стоит довольно недорого.У австралийской компании сейчас есть сотни франчайзи по всему миру. В его кофейнях не хватает фургонов, поэтому франчайзи могут продавать кофе в колледжах, на ярмарках и других мероприятиях.

Caffebene

Крупнейшая сеть кофеен в Южной Корее, Caffebene в настоящее время насчитывает более 1600 магазинов по всему миру. Компания обеспечивает обучение и поддержку любителей кофе, которые хотят стать частью растущего глобального бренда.

Dunkin ’Donuts Фото через Shutterstock


Больше в: Возможности франчайзинга

6 главных причин, по которым нельзя покупать кофейню


Держите лошадей честолюбивые предприниматели, мы собираемся критически взглянуть на открытие кофейни сегодня в Franchise City.

Кофе — это еще один бизнес, обладающий сильной эмоциональной силой. Это своего рода пенсионная мечта или бизнес, противоположный крысиным бегам. Многие руководители, с которыми мы работаем, видят привлекательность кофейни в том, что на первый взгляд образ жизни владельца кажется очень непринужденным. Никаких заседаний совета директоров, никакого уличного движения, никакого стресса и никакого давления.

По крайней мере, они так думают … так что давайте сначала избавимся от этого заблуждения.



В оперативном отношении владение кафе не отличается от большинства предприятий общественного питания, основанных на предоставлении услуг.Вы будете иметь дело с кражами сотрудников, порчей, проблемами с поставщиками, высоким уровнем убыли и постоянными трудностями в поиске качественных сотрудников с разумной почасовой оплатой. Нередко можно увидеть новых владельцев, которые работают по 80 часов в неделю, чтобы попытаться осуществить задуманное.
Если вы думаете, что в кофейне нет давления, попробуйте представить, что завтра будет выплата заработной платы, а также ваша арендная плата, и вы снова получите 2800 долларов в минусе без возможности платить. Ваш самый продаваемый кофе обжарки находится в обратном порядке, ваш менеджер только что уволился, туалет снова заглушили, и вы только что получили 4 плохих отзыва на Yelp, потому что ваша туалетная комната снова подключена.
Это настоящие проблемы, с которыми придется столкнуться владельцу.

В кофейном бизнесе вы также будете во власти очень страстных настроений клиентов. В этой отрасли есть очень непостоянные и требовательные клиенты, которые ожидают, что вы будете лучше, чем их последний магазин. Вы сильно пострадаете, если кто-то из ваших сотрудников будет плохо обслуживать или если ваш кофе не соответствует очень высоким стандартам местных любителей кофе. Если вы получите достаточно плохих отзывов в Интернете при первом открытии, это может буквально превратить вашу кофейню в город-призрак.




Социальные сети

Социальные сети имеют огромное влияние на решения покупателей в наши дни, и вы должны спросить себя … Достаточно ли вы, как новый предприниматель, сообразительны, чтобы понять, как обучать своих сотрудников работе с хорошими клиентами служба? Потому что это не происходит просто так.
Можете ли вы закупить кофе и приготовить его таким образом, чтобы это поразило клиентов?
Можете ли вы получить его по достаточно низким ставкам, чтобы зарабатывать деньги?


И вот проблема с большинством потенциальных инвесторов кофейни.Они понятия не имеют ни о кофе, ни об обслуживании клиентов. Они просто видят, что местная кофейня занята, и думают, что это быстрый способ заработать деньги. Если ваша главная цель — деньги, и у вас нет предыдущих навыков в сфере общественного питания или обслуживания клиентов, то на самом деле это может быть очень сложным бизнесом, несмотря на прекрасные видения, которые вы имеете в виду.
Теперь, даже если вы имеете дело с хорошим кофе, умение вести бизнес, а также нанимать и управлять сотрудниками в самой отрасли все еще сложно.

Фактически, Starbucks, возможно, самый успешный кофейный бренд в мире, закроет в этом году 150 магазинов. Теперь это в три раза больше, чем обычно закрывается.

Вы это слышите? В 3 раза больше, чем обычно закрывается … так что это постоянное, регулярное мероприятие со Starbucks, закрытие магазинов — не открытие магазинов.

Но послушайте — вы же умнее Starbucks, верно? У вас есть лучшая модель, лучшая идея, лучший кофе, более модная атмосфера, аккуратная идея, проездная модель… что бы ни.

Но имейте в виду, что это сделали и сотни людей с мечтами о больших кофейнях, которые в конечном итоге закрыли свои двери.

Нужна помощь в поиске франшизы?


Closed Coffee Shops

Быстрый поиск по запросу «кофейня закрыта» дает сотни таких результатов: местные магазины по всей стране закрывают свои двери по разным причинам, в основном, денежным. Один владелец сказал: «Бизнес еще не стал устойчивым, и прошло уже почти 3 года.Это истощило семью. Пора отложить мои мечты »
Можете ли вы представить себе, как боролись в течение 3 лет только для того, чтобы закрыть двери? Потенциальным инвесторам нужно время, чтобы просмотреть некоторые из этих историй, большинство этих независимых магазинов были модными, крутыми, имели довольно солидные обзоры. Все было на месте, но их пришлось закрыть. Некоторые из них были открыты до 30 лет.



Доска объявлений

Если мы выполним поиск на BizBuySell, который является веб-сайтом для продажи компаний , мы видим, что на продажу выставлено почти 1200 кофеен и кафе.

Они продают, потому что зарабатывают слишком много денег? Давайте взглянем. Мы видим, что локации продаются по цене 15 000, 19 000, 20 000 долларов с финансированием продавца. Огненная распродажа — проехать через кофейню или другую, указанную как «Модный органический ресторан и кафе».

Сейчас большинство людей думает, что если вы сделаете свое место потрясающим, обслуживание будет хорошим, с хорошей едой и кофе, это все, что нужно … но посмотрите, насколько привлекательно и высококлассно это место. У них отличные отзывы и очень крутое место.Они продаются. И список людей, которые приняли решение, о котором они в конечном итоге пожалели, можно продолжать и продолжать.


Закрытие кофейных цепочек

И это не только маленькие независимые предприятия. Second Cup — очень устоявшаяся сеть кофеен, основанная в 1975 году в Канаде, также закрывает магазины. Мало того, что компания планирует перепрофилировать 130 существующих кафе в лучших местах в дистрибьюторов недавно легализованного вещества. Есть идеи, почему огромная компания перешла от продажи кофе к марихуане? Подсказка: они не делают этого, потому что зарабатывают слишком много денег на продаже кофе.

Tim Horton’s, возможно, самая успешная канадская кофейня, недавно столкнулась с сокращением годового дохода на 250 000 долларов только из-за повышения минимальной заработной платы. Tim Horton’s, похоже, тоже борется с выходом на рынок США и даже закрывает магазины.

Нужна помощь в поиске франшизы?




Итак, давайте подытожим 6 причин, по которым вы можете пересмотреть эту кофейню

  1. Высококонкурентный .И ваша конкуренция варьируется от бесконечного множества людей, таких же, как вы, с великолепным видением открытия независимой кофейни, до крупных сетей и франшиз.

  2. Насыщение рынка. Посмотрим правде в глаза, рынок достиг пика, и сейчас магазины закрываются. Даже крупные сети уже несколько лет работают в режиме опалубки. Если у вас нет какого-либо серьезного отличия, трудно не быть очередной кофейней, теряющей деньги.
  3. Очень непостоянная клиентская база. Одно неверное движение ваших сотрудников, одна чашка плохого кофе или несвежий бутерброд могут вызвать каскад негативной огласки в Интернете. В то время как другие обычные предприятия также подвержены риску, люди очень эмоциональны, когда дело касается их кофе. И наоборот, если вы сияете своим делом — это тоже может сработать в вашу пользу.
  4. Экономическое давление. Если вы находитесь на рынке, который платит 11 долларов за чашку кофе, будет ли этот рынок существовать в достаточных количествах, когда экономика замедлится?
  5. Закрытие магазинов. Посмотрите вокруг. Крупные сети, маленькие инди-магазины по всей стране закрывают двери, несмотря на самые лучшие намерения.
  6. Образ жизни . Ваши представления о неспешной прогулке по магазину, чтобы поговорить с покупателями и забрать свою сумку с деньгами, нереалистичны. Скорее попробуйте лихорадочно работать по 80 часов в неделю в надежде, что у вас получится заработная плата и арендная плата.

Теперь люди зарабатывают деньги в кофейне? Конечно, есть.
А можно открыть успешный магазин? Конечно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *