20.09.2021

Интерьер спорт бара: Интерьеры спорт баров фото — Инженер ПТО

Мужская территория. Дизайн интерьеров спорт бара

Мы, как студия, проектирующая интерьеры и жилых, и общественных помещений, в этот раз хотим рассказать о дизайне интерьеров спорт баров. Именно этот тип заведений ориентирован на достаточно узкую аудиторию, но при правильном подходе в дизайне, такое заведение способно привлекать не только мужскую аудиторию.
Если вы решили заказать дизайн бара, прежде всего, необходимо определиться, на какую аудиторию вы рассчитываете. Спорт бары – это заведение, в котором прочитывается настроение, тематика, его смело можно назвать чисто мужским местом, где можно пообщаться с друзьями. Расслабиться или посмотреть прямую трансляцию матча с товарищами, не боясь потревожить соседей. Как и в каждом виде заведений, существуют свои правила.

Планировка интерьеров спорт бара

В планировке спорт бара всегда должны соблюдаться те же принципы, что и для других предприятий общественного питания.
— Заказывая дизайн бара, важно учесть существующую площадь и ее конфигурацию относительно вашего будущего объекта.

Поскольку дизайн интерьеров спорт бара требуют нескольких изменений в планировочных решениях, они немного отличаются от обычных баров, например, благодаря мониторам в помещении.
— Важно учитывать наличие цехов, санузлов, порой гардероба, барной стойки, а также мест для отдыха. Кроме того, в оформление спортивного бара должна входить необходимость в трансформировании – быстрой смены конфигурации главного зала для просмотра спортивных событий.
— В планировочное решение, кроме обычных необходимых зон с мебелью, необходимо вписать проектор для трансляции или несколько мониторов. Также стоит позаботиться о качественном звуке, при этом расположить технику таким образом, чтобы ее невозможно было повредить.

Оформление спортивного бара

Спорт бары, в отличии от других заведений, узко ориентированы, поэтому имеет смысл сделать оформление спортивного бара тематическим. Кроме этого существует ряд нюансов как в подборе стиля, так и в выборе недорогой мебели для бара или в заказе материалов.


— Дизайн в интерьерах спорт бара должен быть ярким, но не слишком навязчивым, стоит помнить, что наша задача – создать интерьер, который должен понравиться мужчинам.
— стоит уходить от буквальности. Не стоит рисовать на стенах футбольные мячи или боксерские груши. Если вы хотите заказать недорогой дизайн бара, лучше воспользуйтесь услугами дизайнерской студии, и мы с удовольствием поможем создать по-настоящему мужской интерьер без особых затрат и со вкусом.
— выбор стиля в дизайне спорт бара не столь широк. Ориентируясь на мужчин, стоит выбрать современное направление в дизайне.
Недорогое оформление спортивного бара все равно должно включать в себя закупку качественной мебели. Она должны быть рассчитана на эмоциональных, сильных мужчин, т.е. быть антивандальной, но при этом достаточно внушительной и красивой.
— Если вы решили заказать дизайн бара, вам также стоит учитывать трансформацию заведения с дневного времени на ночное, а также учитывая дни матчей и соревнований, когда в заведении аншлаг, и дни, когда бар может стать уютным прибежищем для случайной пары. Это еще одна из причин, по которой стоит проектировать спорт бар без буквальных изображений мячей, боксеров и спринтеров.

Где заказать оформление спортивного бара недорого?

Студия VIZIMA interior design всегда готова предложить свои услуги в вопросе создания спорт бара. Мы поможем создать дизайн спорт бара недорого, учитывая все необходимые нормы и правила проектирования. Мы создадим индивидуальные и яркие интерьеры вашего заведения, из которого клиенту не захочется уходить!
Живите красиво 😉

Дизайн помещения бара в Москве

Среди многочисленных заведений общественного питания – кафе и ресторанов, кондитерских и пиццерий, и прочих проявлениях форматов ресторанного бизнеса наибольшую популярность занимают бары. Большая часть существующих заведений стремится вписать в свою концепцию эту зону. По сути бар – это ресторан небольшого размера, где едят и пьют у стойки. Задачей баров является организация полноценного отдыха от повседневной суеты и серых рабочих будней.

Какими бывают бары

Как и все популярные форматы заведений, бар имеет свои разновидности:

Пати-бар. По характеру заведение напоминает ночной клуб. Сюда приходят веселиться, пить коктейли и прочие горячительные напитки, танцевать – зал оборудован танцполом. Формат предполагает работу 24/7 и постоянный трафик посетителей даже в будние дни.

Спик-изи. Игровой вариант заведения предполагает погружение в эпоху 20 годов прошлого века. Своего рода это закрытое заведение, попасть в которое можно только по протекции одного из членов «клуба».

Бар+. Заведения такого формата обычно объединяются с другим социальным объектом. Яркий пример – винный бар при магазине, специализируется на продаже вина и крепкого алкоголя.

Летник. Один из вариантов сезонного кафе, расположить которое можно практически в любом месте.

Коктейльный ресторан. Тот самый формат, к которому стремятся сегодня многие рестораны и кафе: полноценная барная стойка и полноценная обеденная зона взаимно дополняют друг друга.

Бар при отеле. Две ниши бизнеса, которые взаимно дополняют друг друга.

Спорт-бар.

Пивной бар.

Естественно, список не полный. Это основные направления, в которых развивается бар как сегмент ресторанного бизнеса. Именно этому формату присуща тяга к экспериментам и создание своей собственной уникальной концепции, благодаря которой поток посетителей будет постоянным.

Дизайн проект бара: цветовые решения

Проектирование дизайна бара начинается с детального анализа. Исследуется месторасположение, целевая аудитория, возможности бюджета и срок окупаемости инвестиций. Детальная проработка концепции бара включает в себя разработку фирменного стиля и атрибутики, уникального логотипа и вывески, оформления интерьера, планирование внутреннего пространства и просчет необходимого оборудования, механизмы осуществления поставок.

Успешность бара во многом определяется наличием оригинальной идеи, стилистической проработки этой идеи, профессиональным оформлением интерьера и подбором тематического декора.

Выбор цветовой гаммы для бара очень важен: интерьер должен создавать определенное настроение. Светлые и белые цвета больше подходят для кафе или ресторана. Актуально будут смотреться в дизайне заведений «премиум-сегмента». Для бара подойдут более сочные и глубокие тона: красный, оранжевый, коричневый, зеленый, оттенки натуральной природной гаммы.

Планирование помещения бара

Планировка внутреннего пространства и зонирование напрямую зависит от идеи и концепции заведения: кроме рабочей зоны бармена и зоны для посетителей, могут быть выделены зона танцпола и гардеробная. Оформление всех помещений, в том числе – санитарных комнат – должно соответствовать общей концепции и быть выполнено в одном стиле.

Кроме барной стойки с высокими стульями бар предполагает некоторое количество посадочных мест, оборудованных стульями, мягкими удобными диванчиками и столиками. Для разделения обеденного пространства могут быть использованы ширмы, мобильные перегородки.

Выбор материалов в оформлении диктует использование прочных и износоустойчивых материалов: натуральная структура грубого дерева, металл, камень и каменные кладки, стекло, кирпичная кладка, фактурная штукатурка.

Полы – бетонные, деревянные, лакированные, керамогранитные. Если это не элитное заведение – обои и ламинат просто не выдержат высокого трафика посетителей.

Освещение бара должно быть регулируемым.

Элементы декора бара

Современный бар просто обязан обладать хотя бы парой оригинальных фишек. В отличие от классических кафе и ресторанов, в организации интерьера бара допустимы некоторые вольности, которые будут сочетаться с основной идеей и общей концепцией заведения.

Бар в национальном стиле – декор просто требует национальных флагов и элементов культуры. Спорт-бар – элементы с символикой разных футбольных клубов, бильярдный стол, настольный футбол, дартс.

Для декора бара могут использоваться вписанные в общий стиль картины, фотографии, постеры, граффити, панно, грубые сквозные стеллажи, стеклянные бутылки из-под алкогольных напитков, неоновые вывески, элементы арт-культуры, виниловые пластинки, черные грифельные доски с надписями мелом, дубовые бочки, телефонная будка, и множество аналогичных вещей.

Все эти элементы декора для посетителей бара играют роль своеобразного «маячка». О них говорят. Их хотят увидеть. Грамотно вписанные в интерьер, именно они придают бару особую атмосферу.

Идеи стилистических решений для бара

  1. Классический стиль тяготеет к строгим естественным формам и массивной мебели, пространство очерчено четкими линиями. Прекрасное решение для оформления баров, рассчитанных на серьезную публику и деловых людей.
  2. Арт-проекты:

Футуризм. Яркость на грани провокации. Отделка — сталь, хром, стекло и пластик. Четкие линии. Отсутствие элементов декора. Целевая аудитория – люди творческих профессий.

Этно-стиль. Национальные мотивы, колоритная атрибутика, анималистичные принты.

Поп-арт. Буйство эмоций и красок. Герои комиксов, яркие плакаты, обилие пластика, бумаги и стекла.

Тематические проекты с элементами молодежных субкультур.

Минимализм. Один из стилей, когда бар может быть оформлен в светлых тонах. Строгая геометрия пространства. Декор строится на ярко-выраженном контрасте.

  1. Ампир. Роскошь, умноженная на брутальность, агрессивность и высокомерие в каждом предмете меблировки.
  2. Рококо. Оформление рассчитано на состоятельных клиентов. Характерные черты стиля складываются из слов «дорого, изысканно, строго».
  3. Эклектика. Стиль играет на контрастах используемых материалов и фактур. Материалы — камень и стекло, дерево и зеркала, обои и ткани – не рассчитаны на плотный трафик посетителей.
  4. Лофт. Сочетание кирпичной кладки, металла, грубых деревянных фактур, стекло и открытые коммуникации дополняются совершенно разными элементами декора. Популярен у молодежи и людей творческих профессий.

Проектирование бара

Разработка дизайн проекта бара «под ключ» включает в себя разработку архитектурных, технологических и инженерных решений. Основой для разработки дизайна интерьера может стать абсолютно любая идея заказчика. Для полного понимания концепции разрабатывается 3D визуализация. Ведущие архитекторы-дизайнеры осуществляют контроль за строительством и бюджетом. Ведется авторский надзор на всех этапах реализации проекта.

Хотите заказать дизайн бара? Нужна подробная консультация специалиста? Появились дополнительные вопросы? Свяжитесь с нами одним из удобных способов: звонок по телефону, e-mail или оставьте свои данные в форме обратной связи и вам перезвонит ведущий архитектор бюро.

Дизайн интерьера бара – разнообразие идей

Постоянный поток посетителей, выбирающих именно этот бар из множества других, – о чем еще мечтает каждый владелец такого заведения! Однако, чтобы добиться настоящей популярности и востребованности, недостаточно лишь радовать публику восхитительными напитками и едой.

Люди всегда охотно идут туда, где их встречает особая обстановка. Она должна радовать глаз и быть благоприятной для расслабления. Попав в такую атмосферу однажды, хочется в следующий раз очутиться в ней же. Поэтому очень важно тщательно продумать и воплотить в действительность такой интерьер, который будет неизбежно притягивать все больше посетителей.

На что следует обратить особое внимание, разрабатывая проект

Подбор столов и стульев

Мебель в баре должна не только быть эстетичной, но и соответствовать стилистике оформления. В одних случаях в интерьер отлично впишутся предметы с мягкой кожаной или тканевой обивкой, в других – обстановку украсят изделия из ротанга.

Плетеная мебель в баре

Удобство мебели – не менее важный критерий, чем ее привлекательность. Иногда симпатичные на вид кресла оказываются настолько глубокими, что сидеть в них комфортно, а вот дотянуться до напитка, стоящего на столе, затруднительно. Кроме того, мебель не следует расставлять слишком плотно, чтобы людям не приходилось протискиваться через предметы, продвигаясь к своему месту.

Обустройство барной стойки

Об этом элементе стоит сказать отдельно. Он является ключевым для заведений такого типа и обязательно является объектом внимания посетителей. Помимо интересного оформления, важно определиться с наиболее удачным расположением барной стойки и ее конфигурацией. Эта деталь интерьера может иметь прямую, трапециевидную или иную форму.

Барная стойка сложной формы

Речь идет о предмете, отделяющем зону для бармена от остального пространства и одновременно выступающем в роли полноценного стола, за которым иные завсегдатаи заведения порой проводят весь вечер. Стойка должна быть удобной для клиентов. Ее следует дополнить специальными стульями, высокими, но устойчивыми.

Важно не забывать и о создании комфортных условий для работы бармена. У профессионала на его площадке все должно быть под рукой. В глубине пространства традиционно закрепляются полки, на которых размещаются бутылки с вином или другим алкоголем и бокалы. В красивых интерьерах область барной стойки выглядит безупречно со стороны зала, и никакие лишние предметы не нарушают эту картину.

Зона барной стойки

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Постеры в рамках – как подобрать их по стилю и правильно разместить в интерьере

Освещение

Оно в баре может быть общим или рассредоточенным по зонам. В заведении, работающем до утра, предпочтительно обеспечить приглушенное освещение. От используемых приборов во многом зависит восприятие окружающей обстановки. Это могут быть, например, точечные светильники, неоновые излучатели или необычные люстры.

Интересные люстры в баре

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 6 хитростей при создании дизайна студии в стиле прованс

Современные средства позволяют создавать впечатляющие эффекты. Путем умелого распределения света и тени можно получать нужное настроение в интерьере открытого для публики заведения.

Вечернее освещение

Еще несколько рекомендаций

Удачный дизайн бара формируется при соблюдении следующих советов:

• Во избежание диссонанса следует учитывать особенности планировки. К примеру, в небольшом помещении со сводчатыми потолками не будет уместным стиль хай-тек.
• На одной из стен длинного узкого пространства лучше закрепить крупные зеркала, чем, скажем, выполнить в этом месте отделку деревянными панелями.
• В заведении неплохо установить какой-либо самодостаточный объект, вызывающий у публики повышенный интерес: бильярдный стол, мишень для дартса, изумительный декоративный колодец или искусственный фонтан. После посещения бара люди будут говорить о таких вещах.

Бильярд в уютном баре

Дизайн бара определенного формата

При создании интерьера учитывается конкретное назначение заведения. Дизайн бара-кафе будет отличаться от оформления паба или места, где встречаются заядлые любители спорта. Заведение также может не иметь определенной направленности. Дальше рассмотрим разные варианты интерьера.

Обычный бар

Обустраивая заведение, рассчитанное на широкую публику, лучше придерживаться конкретного стиля. Например, идеально соответствует подобному времяпровождению лофт. В баре в таком случае царит атмосфера промышленного здания, точнее, его чердака с трубами, балками и прочими атрибутами.

Заведение в стиле лофт

Уникальность интерьера безоговорочно выигрывает перед показным шиком. При желании и достаточных средствах можно реализовать самые неординарные задумки. Так, умелые мастера способны превратить бар в таинственный лес с волшебными цветами или тоннель под сводами сооружения, освещенный длинной цепью фонарей.

Вариант интерьера бара

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Однокомнатная квартира для семьи с двумя детьми

Невероятное впечатление производит интерьер, где пространство разрезано на части множеством ломаных линий, а конфигурация мебели вторит этому великолепию.

Фантастическая обстановка

Бар-кафе

В таком заведении можно не только поднять себе настроение особыми напитками, но и подкрепиться, получив порцию вкусной еды. Атмосфера здесь должна быть очень уютной, располагающей к неспешной беседе. В баре-кафе можно установить дорогие кресла и даже мягкие диваны. Стены уместно оформить в теплых тонах. Люстры и другие приборы пусть излучают матовый свет.

Интерьер бара-кафе

Панорамное остекление с видом на город придаст обстановке особую прелесть, особенно в позднее время, когда снаружи загорается море огней. В самом помещении при этом могут действовать необычные источники света.

Город за стеклом

Паб

Подобные заведения, как правило, не отличаются большими размерами. Основной тон, используемый в интерьере, – коричневый, совпадающий с цветом предлагаемого напитка. Барная стойка и столы здесь обычно деревянные. Сиденья могут иметь кожаную обивку. Стены тоже нередко обшиты деревом. Кроме того, применяется их окрашивание или оклеивание обоями. В таких местах организуется теплое, приглушенное освещение.

Уютный паб

Можно обустроить паб на английский манер. Для этого также не потребуется много пространства. Изюминкой заведения станет массивная каменная стена. В нее идеально впишется арочная дверь с эффектной железной фурнитурой. Другие элементы обстановки, выполненные из грубого дерева дополнят общую картину.

Паб в английском стиле

Спорт-бар

Основную аудиторию здесь представляют мужчины среднего возраста. Кто-то из них сам активно занимается спортом, другие любят смотреть соревнования и болеть за ту или иную команду. Спорт-бар, помимо употребления напитков, предоставляет возможность наблюдать в своих стенах трансляции матчей.
Для этого в помещении устанавливаются экраны, обеспечивающие удобный просмотр. Часто по центру размещается самый большой монитор. Несколько передающих устройств поменьше вешаются так, чтобы можно было следить за трансляцией с любого места. Иногда экраны располагаются вдоль длинной стены.

Спорт-бар

Если площадь позволяет разбить зал на зоны, телевизоры, передающие разные матчи, устанавливаются в каждой из них. Таким образом, посетители-болельщики могут смотреть соревнование по тому виду спорта, который их интересует. Еще больше окунуться в атмосферу спорта позволят сиденья, сделанные в форме мячей, а также всевозможные атрибуты: развешанные на стенах афиши, фото спортсменов, кубки на полках.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Однокомнатная квартира в стиле минимализма – пространство без границ

Стоит помнить, что спорт – это азарт. Горячие споры и даже драки – обычное дело для посетителей такого бара. Чтобы внештатных ситуаций происходило меньше, следует разместить столы на достаточном расстоянии друг от друга. Это возможно в просторном помещении, а вот маленькое для организации спорт-бара окажется не вполне подходящим.

Бар-ресторан

Это заведение является довольно масштабным. Посетителю в нем предложат и крепкие напитки, и разнообразные, в том числе сложные, блюда. Здесь могут стоять длинные столы, убранство которых соответствует ресторанному стилю. Заведение рассчитано на состоятельных людей. Оно обставляется дорогой мебелью. А в качестве элементов декора могут применяться зеркала и разные стильные вещицы.

Бар-ресторан

Барная стойка нередко размещается в просторном ресторане. Некоторые дизайн-проекты предполагают ее обособление от основного зала вместе с прилегающим пространством. Таким образом в ресторане организуется отдельный мини-бар.
Существуют еще некоторые разновидности бара, обладающие своими особенностями. В любом случае интерьер таких заведений должен цеплять, запоминаться и быть таким же интригующим, как содержимое наполненных бокалов.

Дизайн-проект интерьера спорт-бара

Дизайн интерьера спорт-бара помогает привлекать большее количество клиентов, а значит это первое, о чём стоит задуматься владельцу спорт-бара после его постройки. Ведь, заходя в бар или кафе, клиент в первую очередь оценивает его интерьер, из чего и создаётся первое впечатление о помещении. Оно может стать и последним, если интерьер потенциальному клиенту не понравится – он просто пойдёт искать другой бар. Заведение “со своим лицом” определяет своего рода условные рефлексы у клиента: “а помнишь, мы были в таком-то баре, там было то-то, мне понравилось, давай снова пойдём в Тот Бар”. Так это и происходит, и выглядит достаточно просто. А вот создать уникальный и привлекательный дизайн интерьера бара, изначально располагающий к себе посетителей – целая наука.

В дизайн-проекте бара необходимо продумать каждую мелочь, начиная от цветовой гаммы стен, заканчивая схемой расположения столов и мелких предметов интерьера. Ещё перед началом строительства или ремонта бара, следует подумать, какие впечатления на посетителей он должен производить. В таком случае он будет построен уже исходя из соображений максимальной привлекательности и функциональности, и не будет нужды в последующей перепланировке и “работе над ошибками”, Вы избавитесь от ненужных финансовых затрат.

Особую важность в дизайне спорт-бара представляют не только предметы интерьера, но и осветительная система. Очень важно также правильно спроектировать барную стойку и сцену. Функциональность каждой зоны должна быть обеспечена, ни один квадратный метр, за который Вы платите аренду, не должен остаться без своего назначения. Даже кухня и подсобки в спорт-баре должны быть комфортабельными, стильными и функциональными, ведь это повысит активность Ваших работников: в приятном помещении приятно и работать.

Если говорить в общем, элементы дизайна не должны распространяться за пределы общей концепции спорт-бара. АСК “Домус” предлагает Вам услуги по составлению, согласованию и реализации дизайн-проектов. Мы точно знаем, что способно привлечь больше клиентов в ваше заведение. Придя к нам – Вы сэкономите, а не потеряете, ведь наш проект начнёт работать сразу же и в полную силу, он будет законченным, целостным и оригинальным. Правильный стильный дизайн – основа Вашей прибыли с заведения.

Как открыть спорт-бар с нуля » ДеньгоДел

Спорт всегда объединял людей. И не только тех, кто им занимается, но и тех, кто болеет за любимые спортивные команды. Спорт-бары – это как раз то место, в котором будут собираться любители и фанаты спорта для того, чтобы посмотреть матчи, вместе поболеть и пообщаться с «близкими по духу». Спорт-бары в странах СНГ появились сравнительно недавно, но уже стали довольно популярны, особенно среди молодежи.

Как открыть спорт-бар с нуля

Давайте поэтапно разберем, что нужно сделать, чтобы с точки «у меня есть классная идея» дойти до точки «у меня есть прибыльный бизнес».

Анализируем рынок

Просто так, взять и открыть спорт-бар где попало и для кого попало, будет очень недальновидно. Во-первых, такое заведение довольно специфическое. С одной стороны, это заведение общественного питания. Но на ресторан не совсем похоже. С другой – это нечто вроде клуба по интересам. Но называть его таковым тоже как-то язык не повернется.

Очень важно понять свою целевую аудиторию. Ведь делать заведение вы будете именно для них. Посетителями спорт-баров обычно является молодая аудитория (преимущественно парни), которые не располагают большими средствами, но выпить кружку-другую пива под игру любимой команды вполне могут себе позволить. С помощью анализа рынка вы должны выяснить, насколько в вашем городе развит спорт и как много людей, увлекающимся им. Есть ли какие-либо спортивные клубы, крупные секции и т.д.

Также нужно исследовать рынок на наличие конкурентов. Если ли другие спорт-бары? Если да, в каких местах они расположены, какая у них ценовая политика, какая концепция, насколько они популярны и т.д.

Продумываем концепцию

Чтобы ваш спорт-бар действительно стал любимым местом болельщиков, его нужно правильно «подать». Если вы просто откроете обычное кафе, поставите в него несколько плазменных телевизоров и включите на них спортивный канал – это еще не будет спорт-баром. Продумайте всё до мелочей: интерьер на спортивную тематику, соответствующая форма сотрудников, спортивные акции, возможность просмотра спортивных мероприятий целыми компаниями и прочее. Вы и сами должны будете окунуться в спортивный мир. Следите за событиями в мире спорта и транслируйте все спортивные мероприятия высокой и не очень важности. Отлично, если вы будете продавать еще и спортивные сувениры и символику. А может вы будете вручать маленький подарок всем, кто сделает заказ на определенную сумму или угадает счет матча?

Находим место

Вариантов для размещения спорт-бара много. Вы можете открыть его в центре города. Это будет дорого, но обеспечит вам стабильный поток клиентов. На окраине города – тоже можно, но только если это густонаселенный район. Отличный вариант – поблизости развлекательных центров или офисных зданий. Но обязательно исследуйте территорию на наличие конкурентов. Рядом с уже успешно работающими спорт-барами открывать свой будет, скорее всего, неперспективно. Вы, конечно, можете рискнуть, но тогда ваше заведение по всем показателям должно стать в 3, в 5, в 10 раз лучше, чем ваш конкурент.

Помещение для спорт-бара потребуется большое – около 200 квадратных метров. Это не уютное кафе для романтических встреч. В спорт-бар будут приходить шумные и большие компании, поэтому им должно быть где «разгуляться».

В меню спорт-бара должны быть разнообразные алкогольные напитки. Обязательно много видов пива, так как этот напиток особенно любим спортивными болельщиками. И, соответственно, закуска. На еду цены ставьте не высокие, лучше выруливать за счет продажи напитков. Их покупать будут в любом случае, а если закуска будет довольно дешевой, это сыграет положительную роль в глазах клиента.

Закупаем оборудование

Если не брать во внимание трансляцию спортивных мероприятий, во всем остальном спорт-бар это кафе. Поэтому в зале для посетителей должны быть столы, желательно разных размеров, чтобы нашлось место и для маленькой, и для большой компании. Собственно, барная стойка – без нее тоже не обойтись. Стойку сделайте довольно длинной, чтобы за ней также смогли сидеть посетители.

Самый важный момент в оборудовании – это телевизоры. То, что они должны быть качественными и дорогими, и так ясно. Тщательно подумайте над их правильным расположением, возможно, даже наймите консультанта по этому вопросу. Размер телевизоров должен соответствовать расстоянию, с которого их будут смотреть. То есть, конечно, приоритетными будут телевизоры с большой диагональю, однако, если они будут расположены очень близко к столам, смотреть их будет некомфортно.

Проверьте, чтобы абсолютно с каждого посадочного места был хороший обзор хотя бы на один из экранов. Транслировать спортивные события вы будете в прямом эфире из сети интернет. Заручитесь поддержкой супер надежного интернет-провайдера. Вы представляете, какое негодование будет у ваших разгоряченных эмоциями клиентов, если посреди важного матча произойдет сбой трансляции? Наверно, лучше об этом и не думать.

В обычные дни вы можете показывать спортивные каналы (выберите наиболее интересные), или повторять в записи самые интересные соревнования из разных видов спорта.

Мебель старайтесь закупать максимально безопасную. В вашем заведении будут пить, порой очень много. Среди клиентов могут быть разногласия (особенно, если встретятся болельщики разных команд). Зачем давать им возможность покалечить друг друга стульями? Ставьте либо мягкую мебель, либо такую, которую сложно даже сдвинуть с места.

Прикладываем маркетинговые усилия

Маркетинг для бизнеса – это не единичные действия. Это перманентный процесс, который не должен прекращаться никогда. Еще до запуска бизнеса вы должны позаботиться о таких моментах:

1. Внешний вид спорт-бара. Проект будет успешен только, если хорошее содержание будет помещено в красивую обертку. Сделайте привлекательную вывеску. Всем своим видом она должна говорить, что это именно спорт-бар, и ничто иначе. Внешние витрины тоже неплохо бы оформить в спортивном дизайне. Если позволяют условия, сделайте несколько указателей, направляющих прохожих в ваше заведение, и разместите их вокруг него.

2. Рекламная кампания. Делайте рекламу везде, где только можно: на улице (листовки), в метро, на местном телевидении, радио, в интернете. Если в вашем городе есть популярный видеоблогер, заплатите ему денег, чтобы он рассказал в своем очередном подкасте о том, что «скоро открывается шикарное заведение по адресу…» и т.д. Сотрудничайте с местными спортивными клубами и секциями. Повесить у них в холле рекламный плакат будет стоить вам не очень много средств. А зато вы сможете привлечь внимание сразу большого количества своей целевой аудитории. Ведь часто бывает, что человек интересуется спортом в целом, несмотря на то, что занимается каким-то одним его видом.

3. Акции. Люди любят акции и розыгрыши. Для них это весело и увлекательно, еще и возможность получить что-то бесплатно или со скидкой. Акции старайтесь проводить к какой-либо важной спортивной дате – начало Олимпиады или Лиги Чемпионов, в преддверии ожидаемого всеми матча и т. д. И приз тоже, естественно, должен быть ценен для ваших клиентов.

Бизнес-план спорт-бара

Сумма инвестиций может очень сильно варьироваться в зависимости от того, какого уровня заведение вы создаете. На оформление интерьера можно потратить совершенно разные суммы, как и на закупку оборудования. Примерные расчеты такие:

1. Оборудование: от 9 тысяч долларов;
2. Аренда и ремонт помещения: от 4 тысяч долларов;
3. Мебель: от 2 тысяч долларов;
4. Оформление и дизайн: от 3 тысяч долларов;
5. Первая закупка напитков и продуктов: от 2 тысяч долларов;
6. Заработная плата персоналу: от 2 тысяч долларов;
7. Маркетинговая кампания с учетом акций: от 4 тысяч долларов.

Средняя рентабельность такого бизнеса – 13-14%.

креативные идеи по оформлению интерьера

Дизайн бара – это возможность создать особую атмосферу, выбрать точную тематику и достичь высокой коммерческой эффективности мероприятия. Правильно выбранный стиль поможет сформировать и раскрутить бренд проекта, повысить его узнаваемость и добиться стабильной прибыли за счет привлечения постоянных клиентов. Создавая современный образ не всегда необходимо использовать большие материальные ресурсы, при желании можно справиться с поставленной задачей с минимальными финансовыми вложениями.

Этапы проектирования

Перед началом осуществления задуманного необходимо создать проект, который станет основой интерьера. На этом этапе учитываются все особенности помещения, пожелания клиента проводится планировка оформления пространства. Такую разработку должны проводить квалифицированные специалисты, которые смогут корректно оценить общую ситуацию и создать индивидуальный стиль, способный подчеркнуть основную концепцию заведения. Для этого требуются глубокие теоретические знания и большой практический опыт. Профессионал сможет найти компромисс между пожеланиями и видением (как должно быть) клиента и конструкторскими стандартами, нормами, техническими требованиями.

Важно! Чтобы посетителям было интересно долго находиться в заведении, можно использовать много интересных деталей, которые любопытно рассматривать. Также хорошим вариантом для повышения рентабельности является наличие телевизора, подключенного к спортивным каналам.

Основные этапы разработки расмотрим ниже

Подготовка техзадания

Дизайн баров и ресторанов начинается с этого важного шага, который заключается в поиске идеального соответствия между желаемым и действительным. То есть специалист ищет оптимальное решение, учитывая идеальный образ, созданный заказчиком и технические, материальные и другие возможности.

Подбор концепции

Этот этап основывается на следующих факторах:

    • потребности и вкус посетителей;
    • функциональность и эстетика помещения;
    • конструкция, структура, внутреннее наполнение;
    • индивидуальные особенности, стиль;
    • соблюдение стандартов, требований, норм;
    • рентабельность.

Бывают различные формы заведений, которые имеют свою определенную направленность, это может быть дизайн бара в стиле лофт, дизайн кальянных баров или что-то другое: традиционное, креативное. Пример идей всегда можно найти в интернете или в каталоге.

Интерьер бара, разработка

Дизайнер предоставляет на выбор несколько вариантов оформления, обязательно учитывающих:

    • общую стилистику заведения;
    • функциональность помещения, зонирование;
    • организацию освещения, которая предполагает использование различной, современной светотехники, которая способна создавать сложные, уникальные композиции;
    • элементы, которые будут отражать бренд, марку.

Обязательно учитывается месторасположение объекта, его проходимость и контингент будущих посетителей. Разрабатывается план фасада, внешнее искусственное освещение, особый узнаваемый образ.

Эскизный проект

Дизайн кафе бара или другого аналогичного заведения обязательно должен переноситься на специальный эскиз, который передаст общую картину, создаст визуальную демонстрацию созданного образа. Этот материал согласовывается с клиентом и при необходимости корректируется.

Техническое и строительное проектирование

После получения согласия от заказчика эскиз переводится в чертежи, которые состоят из детальных планов, где соблюдаются все нормы и стандарты. Также на этом этапе проводится выбор элементов интерьера, мебели, световых приборов, оборудования. Составляется перечень, в который входят все детали комплектации. Делаются все расчеты. Грамотный подход поможет избежать любых неприятных ситуаций и конфликтов с надзорными, контролирующими службами. Также это позволит найти свою целевую аудиторию и создать рентабельное заведение с хорошей репутацией.

Реализация проекта

Закупаются строительные материалы, обои и другие облицовочные элементы. Рабочий персонал получает задания, устанавливаются точные сроки и требования к качеству.

Современные идеи, особенности стиля

Оформление бара может проводиться в совершенно разных стилях, все зависит от тематики заведения, особенностей его работы, габаритов, месторасположения, типа посетителей.

Дизайн пивного бара зачастую создается на основании известных европейских ресторанчиков, английских пабов. Здесь не надо придумывать что-то абсолютно новое, потому что «переплюнуть» классику не получиться, и это доказано временем. Такие заведения моментально привлекают к себе внимание и пользуются особой популярностью у посетителей, а это гарантия рентабельности мероприятия и его быстрой окупаемости.

Оформление пивного бара чаще всего состоит из множества традиционных, но очень важных деталей:

  • использование в отделке большое количество натуральных материалов: кирпич, камень, дерево;
  • тусклое искусственное освещение;
  • темные обои и неброский в цветовом смысле интерьер;
  • массивная, низкая мебель;
  • присутствие телевизора, который транслирует различные спортивные соревнования.

В некоторых случаях применяются фотообои с изображением ночных мегаполисов. Дизайн спорт бара может полностью повторять дизайн пивбара и создаваться в той же стилистической концепции.

Если есть желание внести индивидуальность и свой креатив, интерьер пивного бара можно разбавлять оригинальной тематикой. Пример: образ гаража, музыкальной студии, каюты корабля, домика охотника. Удивить своих посетителей можно не только необычными интерьерными решениями, но и необычной формой официанта, особой подачей блюд, закусок. Темные тона можно разбавлять яркими фотообоями, светлыми оттенками, игрой света. Оформление бара на фото поможет точно понять, что именно нужно клиенту.

Дополнительные элементы, способные создать особый образ

Интерьер бара в стиле лофт создается из ярких, модных деталей, которые подчеркнут роскошь, стабильность, благополучие. В этом случае важен динамичный декор, например, могут использоваться фотообои в виде фрески, это поможет придать помещению особый образ и сэкономить на дорогих материалах и квалификации мастера, который будет заниматься ремонтом. Креативные идеи для бара можно использовать с пониманием того, что во всем нужно знать меру.

Дизайн лаунж бара, сегодня пользуется большой популярностью. Это модное решение, которое привлечет людей с определенным достатком, предпочитающих комфорт и качество во всем. Как правило, такие заведения привлекают особых посетителей, которые хотят получить максимум и готовы за это платить.

Интерьер суши-бара лучше всего выполнять в стиле японского минимализма с особым национальным колоритом, где строгость и простота форм сочетается с яркими островками, которые цепляют глаз и создают особую атмосферу. Дизайн суши-бара всегда акцентируется на интересных деталях. Например, здесь будут уместны обои с сакурой, гейшами, самураями.

Важно! Вид из окна играет немаловажную роль для привлечения клиентов, поэтому, если окрестности заведения не отличаются привлекательностью, эстетику необходимо создать самостоятельно.

Интерьер кафе-бара чаще всего разрабатывается с учетов, что его будут посещать не только взрослые, но и дети, поэтому здесь можно организовать небольшие детские зоны или спроектировать дизайн в «семейном» стиле. Прекрасно подойдут обои на стены с яркими картинками, мультипликационными героями. Дизайн интерьера бара может быть выполнен в стиле традиционной закусочной или в «кулинарном» интерьере, все зависит от основной тематики и ориентированности заведения.

Дизайн маленького пивного бара создать достаточно просто, главное рационально использовать пространство и рассчитать все до мельчайших деталей. Чтобы визуально расширить помещение можно использовать светлые тона в обоях и другой отделке, а также не бояться играть светом. Важно учитывать все нюансы планировки и сделать функциональным каждый уголок. В этом случае, каждая деталь должна иметь свою полезную опцию и выполнять ее идеально.

Важно! Чтобы скрыть недостаток пространства можно в интерьере использовать зеркала, который визуально расширят площадь и уберут эффект замкнутого, неуютного, ограниченного пространства.

Преимущества

Создать дизайн бара своими руками возможно при наличии квалифицированной помощи специалиста. Свое личное видение идеального объекта необходимо графически перенести на бумагу или цифровой носитель, сделать правильные расчеты, соблюсти все стандарты и нормы. Поэтому без профессионала в любом случае не обойтись, не важно будет ли это интерьер спорт-бара или дизайн караоке бара.

Современный рынок предлагает большое разнообразие качественных, универсальных материалов, которые отличаются привлекательным внешним видом, простотой использования и ухода, практичностью и долговечность. Особым спросом пользуются фотообои, которые позволяют недорого создать особую атмосферу. Они имеют особенность имитировать различную отделку, создавать необходимые эффекты, стильный образ и помогают внедрять необычные идеи для бара.

Перед тем, как начать проектирование, необходимо попросить совет у людей, которые давно работают в этой сфере. Также можно походить по барам города, дать им свою сравнительную оценку, выделить хорошее и придумать что-то свое, совершенно отличное от того, что уже есть. Именно что-то новое позволит вызвать первоначальный интерес у клиентов.

Выбор мебели для бара — единство стиля или смелая импровизация?

Мечтаете создать уютную атмосферу для Ваших посетителей, и при этом сделать интерьер заведения запоминающимся? Справиться с этой задачей поможет грамотный дизайн-проект. Разработка дизайна бара включает в себя не только стилевой подбор и расстановку мебели и аксессуаров. Но и учитывает эргономику, тип материалов, освещение и многие другие аспекты. Следует рассчитать все до последней детали — к примеру, какой будет мебель и из каких материалов, чтобы барные стулья, столешницы, подстолья, диваны и текстиль сочетались между собой и создавали единое пространство. Особое внимание следует уделить барной стойке и стульям — зоне повышенного внимания в барах и пабах.

Барная стойка, стулья и диваны — выгодное соседство.

Посетители при входе в заведение, особенно если работает оно во вполне определенном формате, в первую очередь обращают внимание на барную стойку — место встреч и приятного отдыха. Купить барную стойку, цены на которую различны, не составит труда. Но прежде следует определиться с несколькими факторами. Первое на что необходимо обратить внимание при выборе стоек – дизайн и материал. Важно, чтобы стойка была устойчивой к перепадам температур и легко очищалась от пролитых напитков. Всем перечисленным параметрам полностью соответствует барная стойка из камня. Вы можете выбрать различные оттенки столешниц и корпуса, однотонные или с абстрактными узорами.

Как только определились с дизайнерским исполнением и размером барной стойки, пришло время подумать о стиле другой барной мебели. Пристального внимания заслуживают стулья. Выгодно приобретать барные стулья для бара оптом — цена ниже и Вы сразу получаете полный комплект для оснащения. Металлические высокие стулья прекрасно дополнят интерьер спорт-бара и справятся с интенсивными нагрузками. Стулья из дерева подойдут для английских пабов. Деревянная мебель создаст в помещении атмосферу уюта. Независимо от стиля и тематики заведения мебель должна быть максимально комфортной. Важную роль играет высота спинки и посадочного места, а также форма и расцветка.

Изготовление мебели для баров осуществляется многими компаниями на профессиональном уровне. Поэтому у Вас есть широкий выбор в вопросе меблировки предприятий общественного питания. Еще один важный пункт оснащения баров — мягкая мебель. Вместительные кресла и диваны необычных расцветок и форм привнесут в заведение яркость и оставят позитивное впечатление. Выгодным и практичным приобретением станут кожаные кресла и диваны. Они выглядят презентабельно и служат долгие годы при должном обращении. Вы сможете выбрать диваны и кресла с обивкой из кожи или ткани расцветкой в тон общего интерьера или в контрасте.

Мебель для баров различной тематики

Мебельное оснащение баров и пабов напрямую зависит от концепции заведения и выбранной тематики. Выбирая мебель для баров — обеденные группы, мягкую мебель, состаренные перегородки для бара — можно пойти несколькими путями: выбрать все в едином стиле или использовать дизайнерские уловки и сделать несколько смелых акцентов.

Если бар спортивный, то в интерьере обязательно присутствие спортивных атрибутов — мячи, ракетки и клюшки, фотографии и плакаты лучших команд и знаменитых спортсменов. Мебель для спорт-бара выбирают практичную, современную и самое главное крепкую. Болельщики — народ эмоциональный и если в какой-то момент под рукой у них может оказаться деревянный стул или даже стол, крушения не избежать. Выход — покупать изделия с тяжелым металлическим корпусом, чтобы предотвратить порчу имущества. Важно правильно зонировать бар и расставить мебель так, чтобы по залу было легко перемещаться и не возникало никаких препятствий для просмотра матчей. Выбирайте мебель из практичного и легко моющегося материала. Мебель для бара можно подбирать в одной цветовой гамме или сочетать между собой разные оттенки.

В молодежном баре обстановка должна быть непринужденной. Наиболее выигрышным станет оформление интерьера в стиле хай-тек — стулья и столы из пластика, стекла и металла. Барная стойка прямая, закругленная или в форме буквы «п» — вариаций множество. Обстановка — располагающая к отдыху и приятному времяпрепровождению. На стенах можно развесить яркие фото или абстрактные картины. Столы и мягкая мебель для молодежной аудитории — только радужные и практичные. Лучше, если предметы меблировки и декора будут нестандартной формы. Но вне зависимости от выбранной тематики и оформления интерьера, важно, чтобы мебель соответствовала общей концепции, а посетители могли расслабиться и отдохнуть в Вашем баре с бокалом любимого напитка и в дружной компании.

Mebelcafe.ru — интернет-магазин качественной мебели для ресторанов, столовых, летних террас, баров и кафе. В нашем каталоге Вы можете ознакомиться с различными предметами меблировки для предприятий общепита любого формата: столы, диваны, вешалки для баров, кресла, барные стойки, стулья, перегородки, столешницы и прочее. Хотите сделать свое заведение совершенным? Обращайтесь к команде профессионалов Mebelcafe.ru!

7 советов по дизайну интерьера спортбара для получения отличных впечатлений от игры

Сина Садегпур, автор

Спорт-бары призваны предлагать своим гостям и болельщикам атмосферу и впечатления, которые близки и волнуют сами живые выступления. Им должно нравиться все: от поддержки любимых команд, встреч и общения с другими болельщиками до напитков и еды в вашем меню.

В этом свете исключительный дизайн интерьера и оснащение должны иметь большое значение для повышения популярности спорт-бара.Прежде чем перейти к основам дизайна и декора спорт-бара, первое, что всегда должно быть в центре внимания при принятии решений, — это впечатления гостей. Основной целью оператора спорт-бара всегда должно быть удовольствие клиента от всего, что предлагается. И это включает в себя дизайн спорт-бара.

Начало работы с дизайном спорт-бара

При оформлении интерьера спорт-бара вы должны черпать вдохновение из других популярных баров в городе или его окрестностях, где расположен ваш бар.Переходя от одного бара к другому, вы поймете, что внешний вид — это первое, что заставит вас решить, интересуетесь ли вы их бизнесом.

Посещая различные спортивные бары, обратите внимание на дизайн, который вам больше всего нравится. Ведите журнал дизайнов с запоминающимся внешним видом и используйте их, чтобы пробудить в себе творческий потенциал, создавая свой бар. Что вам нравится в их дизайне? Что вы заметили первым? Что тебе не понравилось? Все это полезная информация, когда дело доходит до дизайна или переделки спортивного бара.

Имейте в виду, что вам нужно придумать уникальный дизайн, который должен понравиться вашим целевым гостям — вы определенно не захотите копировать дизайны из других баров.

Не забывайте изучать названия каждого бара, который вы посещаете, и то, как каждое название связано с целевыми клиентами. При этом постарайтесь придумать креативные имена, которые понравятся фанатам и гостям, которых вы собираетесь обслужить.

Выберите тему спорт-бара

Это, без сомнения, один из самых важных факторов, на который следует обращать внимание при проектировании стержня.Тема вашего спорт-бара будет определять важные аспекты, такие как наиболее подходящие цвета для декора, а также памятные вещи, которые будут отображаться на стенах. Он также должен быть тесно связан с брендом вашего бара.

Вдохновение, которое вы черпали из самых популярных баров, во многом поможет вам создать идеальную тему для вашего спорт-бара. Это должна быть тема, интересная вашей целевой аудитории.

Хорошее практическое правило состоит в том, что название, тема и макет вашего бара должны сочетаться, чтобы вызвать высокий уровень интереса у ваших целевых гостей.Например, если ваш спорт-бар находится рядом со стадионом, рекомендуется выбрать отображение цветов и памятных вещей, относящихся к команде.

Вместо картин или интересных обоев выберите спортивные и командные памятные вещи, которые рассказывают историю вашего бара, преданность команде / спорту и впечатления, которые вы предлагаете. Вы можете выставить комбинацию оборудования в рамке, такого как летучие мыши, плакаты с легендарными игроками, новые вырезки и все остальное, что тесно связано с выбранной вами командой.

Поскольку спортивные передачи по телевидению являются центральной достопримечательностью спорт-бара, вы должны обеспечить своим клиентам хорошее визуальное и слуховое восприятие. Обязательно используйте телевизоры высокой четкости с большим экраном, которые затруднят просмотр с любого места. Кроме того, выбранное вами звуковое оборудование должно быть высокого качества, чтобы ваши клиенты получали наилучшее качество звука.

Также важно убедиться, что ваши гости никогда не пропустят ни секунды игры, потому что вашей команде сложно ее найти.Руководство SportsTV помогает снять это давление и упрощает поиск игры для ваших сотрудников.

Выберите комфортное освещение

Вы, скорее всего, знаете, что освещение имеет большой потенциал для улучшения дизайна вашего спортбара. Хитрость заключается в том, чтобы выбрать наиболее подходящую настройку освещения для той атмосферы, которую вы хотите достичь.

В большинстве случаев вы можете использовать мягкое освещение, чтобы ваши гости чувствовали себя комфортно каждый раз, когда они заходят в бар.Однако вы не должны совершать ошибку, заставляя их чувствовать себя слишком расслабленными до такой степени, что они тратят свои деньги по более низкой ставке.

В этом свете вам следует привлечь их с помощью музыки или живого звука из игр, которые соответствуют теме вашего бизнеса. Сочетание правильной схемы освещения с идеальными плейлистами дает вашим клиентам возможность оставаться начеку, так что они не только хотят оставаться подольше, но и тратить больше.

Обладает эргономическими характеристиками

Операторы спорт-бара должны использовать эргономические функции, где это возможно, для повышения безопасности и комфорта в своем баре.Барная стойка, полки и поручни для напитков должны иметь удобную высоту для удобства использования beit-mirkahat.com.

Зоны отдыха также должны быть удобными в дополнение к дополнительным эргономичным функциям, где это применимо. Таким образом, ваши гости могут сидеть дольше, не чувствуя усталости.

Повышение качества обслуживания и безопасности

Несмотря на то, что основное внимание уделяется тому, чтобы клиенты получали удовольствие от посещения спортивного бара, было бы трудно достичь такой цели, не упростив обслуживание персонала. Таким образом, в баре должно быть достаточно места, чтобы обеспечить безраздельное внимание к обслуживанию.

Кроме того, вы не рискуете оказаться в ситуации, когда бармены могут споткнуться о ножки табурета или любой другой предмет мебели, который может встать у них на пути. Как правило, доступное пространство в баре должно быть достаточно большим, чтобы посетители могли собраться вместе, а также позволять вашим сотрудникам легко управлять и перемещаться.

В центре внимания спортивное телевидение и развлечения

Спорт-бар построен по принципу соседского паба.Это означает, что ваша основная цель — создать привлекательную среду для местных любителей спорта и других гостей. Таким образом, клиенты не только получат удовольствие от этого опыта, но и захотят вернуться, когда им понадобится развлечься.

Имея это в виду, операторы должны использовать различное игровое оборудование, такое как бильярдные столы, столы для аэрохоккея и любое другое оборудование, которое улучшит взаимодействие между клиентами. Если в вашем баре царит уютная и веселая атмосфера, это побуждает ваших гостей покупать больше и оставаться в нем дольше.

Не забудьте про вход

Ваши усилия по улучшению дизайна спортивного бара не принесут ожидаемых результатов, если вы забудете создать привлекательный вход в бизнес. По правде говоря, хороший вход имеет большое значение для того, чтобы дать вашим потенциальным клиентам представление об их впечатлениях от вашего спорт-бара.

По этой причине вы хотите, чтобы вход был оптимистичным и интересным. Он также должен быть удобным, чтобы никто, ожидающий столика, не терял терпение.Используйте отличное освещение, растения, произведения искусства и даже статуи, чтобы создать правильный тон. Такой подход даст вашим гостям представление о захватывающих впечатлениях, которые они собираются получить.

Подведение итогов

Вы можете многое сделать в дизайне спортивной штанги, чтобы быть впереди конкурентов. Каждая концепция дизайна и каждое дополнение должны быть ориентированы на достижение большего удовлетворения клиентов и улучшение обслуживания.

Имейте в виду, что удовольствие, несомненно, заставит клиентов рекомендовать ваш бар другим.Сделав своих клиентов счастливыми, вы принесете пользу своему бизнесу за счет устной рекламы от людей, которым ваши потенциальные клиенты могут доверять.

Связанные

Дизайн и планировка спорт-бара

Смех, развлечения, друзья и веселье — вот что обычно приходит на ум, когда вы настраиваете дизайн и компоновку спортивной панели.Когда вы думаете о том, чтобы когда-нибудь обзавестись собственным спорт-баром, вы, вероятно, представляете, как комнаты наполнены музыкой, дружескими беседами и людьми, наслаждающимися несколькими напитками. Подробная информация о дизайне спортивной планки особенно важна для того, чтобы добиться больших успехов среди любителей спорта, и, следуя правильным советам и рекомендациям, вы можете получить мяч на своей площадке.

Спорт-бары, естественно, создают непринужденную и непринужденную обстановку с телевизором с большим экраном, на котором транслируются основные спортивные мероприятия. Спортивные бары по соседству могут быть популярным местом встреч для тех, кому нужно выходить в свет. Многие новые заведения добавляют дополнительное измерение, чтобы привлечь внимание молодежи. Владение спортивным баром кажется многим предпринимателям отличной возможностью для бизнеса, но это не только азарт и веселье. Многое происходит за кулисами. Ваши усилия могут увенчаться успехом, если дизайн, макет, меню и услуги хорошо спланированы и выполнены.

Одно из важнейших решений при оформлении интерьера спорт-бара — это выбор темы.Эта тема имеет решающее значение для дизайна спорт-бара, так как она предполагает цвета декора и памятные вещи, которые обычно отображаются на стенах. В поисках вдохновения вы можете посетить популярные бары в том месте, которое вам очень понравится. Вы можете вести дневник идей дизайна спортбаров, которые вам особенно понравились. Поступая так, вы сможете развить творческий подход к планам расположения бара. Затем вы можете создать имя, которое соответствует концепции и относится к вашей целевой аудитории.

Если вы решите установить бар рядом со стадионом, еще один вариант для вашей темы — имитировать команду с отображением цветов и памятных вещей для вашего декора.Создание зон или углов для каждого вида спорта в вашем баре может заинтересовать ваших потенциальных клиентов при входе. На памятных вещах должны присутствовать вырезки из новостей, плакаты с легендарными игроками и оборудование в рамке (например, бейсбольные мячи, биты, рукавицы и т. Д.). Спортивные мероприятия, транслируемые по телевидению, являются главной достопримечательностью спорт-бара. Вы хотите предложить своим клиентам беспрепятственный просмотр с любого места с помощью телевизоров высокой четкости с большим экраном. Количество необходимых телевизоров зависит от метража планки.Независимо от того, насколько велик или мал ваш спорт-бар, вложения в высококачественное звуковое оборудование с помощью профессионального аудио-специалиста в конечном итоге окупятся.

При поиске места есть вероятность, что в этом районе уже есть несколько спорт-баров, где фанаты любят собираться, чтобы посмотреть свои любимые события с напитками.Чтобы оценить свои соревнования, вам следует посетить эти спортивные бары в напряженное время года, будь то Мировая серия, чемпионат мира, Суперкубок НФЛ, финалы НБА или Кубок Стэнли НХЛ, чтобы проверить меню и посмотреть, какие напитки они подают. и наблюдать за взаимодействием сотрудников и клиентов. Если большинство местных баров — это места для дайвинга, вам следует подумать об открытии более высококлассного заведения. Точно так же, если в вашем городе есть шикарный спорт-бар, вы захотите выбрать более скромную, но живую тему с простыми блюдами и классическим пивом.

Выбор блюд и напитков, которые вы хотите включить в меню бара, может оказаться непростым. Покупатели могут предъявить огромный спрос на любой вкус. В то время как посетители спорт-баров не возлагают больших надежд на изысканные блюда, клиенты с нетерпением ждут качества обслуживания.Хорошо продуманное меню поможет продемонстрировать «счастливые часы», блюда из бара, праздничные напитки, фирменные коктейли и многое другое. Благодаря правильному размеру, шрифту и высококачественной печати забавное и заманчивое меню может продвигать ваши напитки, создавая незабываемые впечатления для ваших клиентов. Достаточно скромного по размеру красочного спортивного тематического меню со списком американских фаворитов, включая гамбургеры, пиццу, картофель фри и куриные крылышки, а также популярные марки пива. Здесь достаточно места для оригинальности, и в вашем меню есть уникальная и свежая интерпретация классики.Однако простота не должна означать, что вам нужно идти на компромисс в отношении качества подаваемой вами еды. Вне зависимости от того, подаете ли вы блюда региональной или местной кухни, использование творческих и жизнеспособных идей барного меню, которые могут улучшить ваш бизнес, повысить удовлетворенность клиентов и максимизировать прибыль, — это правильный шаг для начала.

Создание основы для работы вашего спорт-бара должно включать системы, используемые для отслеживания еды и напитков.Имея систему, вы можете определить, сколько клиент должен бармену / официанту и, в свою очередь, сколько они должны вам, включая чаевые. Кроме того, вы можете увидеть, какие спиртные напитки и еда продаются больше всего или меньше всего, чтобы делать ответственные покупки для вашего бара. Используемые вами системы зависят от размера и типа имеющейся у вас планки. Например, барные торги и серверы назначены для обработки денег в большинстве баров. Кассиры и сотрудники по доставке еды также могут обрабатывать деньги. При выборе надежной системы бухгалтерского учета необходимо учитывать уровень продаж алкоголя и напитков, а также эффективность нанимаемого вами персонала.Большинству владельцев баров нравится думать, что нанимаемый ими персонал лоялен, честен и заслуживает доверия. Люди, которые могут украсть, если им предоставляется возможность, не считают себя ворами и, следовательно, не производят впечатления как таковых. Если вы используете систему «наличные и носите», когда серверы размещают устный заказ на напитки, а затем платят до того, как бармен / официант позвонит им, вы можете обнаружить, что некоторые из этих напитков были случайно предоставлены бесплатно. Никакая система не является надежной, и ответственность за доходы и операции ложится на вас, поэтому вам нужно проявлять усердие.

Спорт-бар возник на основе концепции соседнего бара, в котором владелец стремится создать атмосферу, в которой гости чувствуют себя желанными гостями и хотят вернуться сюда снова. Включение игрового оборудования, такого как столы для аэрохоккея, бильярдные столы и видеоигры на спортивную тематику, в дизайн вашего спорт-бара позволит гостям взаимодействовать друг с другом, заказывать больше еды и напитков и дольше оставаться рядом.Обстановка вашего пространства удобными барными стульями, стульями или кабинками премиум-класса в ресторане может добавить впечатлений, которые вы хотите, чтобы ваши клиенты получали. Чем больше посетителей веселится в вашем баре, тем больше вероятность, что они расскажут об этом людям. В конечном счете, устная реклама довольных клиентов имеет важное значение для успеха вашего бизнеса.

Как спроектировать спорт-бар | Small Business

Спортивные бары созданы для того, чтобы клиенты могли испытать что-то очень близкое к атмосфере посещения спортивных соревнований в прямом эфире, включая поддержку своих любимых команд и общение с другими болельщиками.Уникальный дизайн бара, качество еды и уровень обслуживания — все это способствует популярности спорт-бара. Убедитесь, что вы спроектировали свой спорт-бар таким образом, чтобы максимально удовлетворить потребности клиентов, и это важно для вашей прибыли.

Начало работы

Посетите популярные спортивные бары в городе или поблизости от него, в котором будет расположен ваш бар. Вести журнал дизайнерских идей, которые вам выдались — сделали бар запоминающимся на вид. Это пробудит в вас творческий потенциал при создании своего бара.Изучите названия каждого бара и то, как они соотносятся с целевыми клиентами, которых этот бар стремится охватить. Придумайте название для бара, которое соответствует концепции бара и подсказывает клиентам, чего ожидать, когда они войдут.

Theme

Одним из первых важных дизайнерских решений является выбор темы для бара. Тема предлагает цвета декора и памятные вещи, изображенные на стенах. Если ваш бар расположен рядом со стадионом, естественным выбором будет использование цветов и памятных вещей этой команды.Другой вариант, который стоит рассмотреть, — это показать различные спортивные памятные вещи и различные команды. Вы можете создать зоны или углы бара для каждого вида спорта, что может вызвать немедленный визуальный интерес, когда посетители входят. Имейте сочетание памятных вещей — плакатов, новых вырезок и оборудования в рамке, такого как бейсбольные мячи и биты.

Основы дизайна

Спортивные события, показываемые по телевизору в спорт-баре, являются главной достопримечательностью. Убедитесь, что с каждого места в доме есть беспрепятственный обзор одного или нескольких телевизоров.Приобретайте телевизоры высокой четкости с большим экраном — вы хотите, чтобы качество просмотра было по крайней мере таким же, как у ваших клиентов дома. Количество необходимых телевизоров зависит от метража планки. В небольших барах может быть всего восемь телевизоров. В большом спорт-баре их может быть 45. Качество звука в баре очень важно для любителей спорта. Инвестируйте в высококачественное звуковое оборудование и проконсультируйтесь со специалистом по звуку на этапе проектирования и установки.

Меню

Посетители спорт-бара не ожидают изысканного ужина, но рассчитывают на хорошее соотношение цены и качества.И они хотят вкусной еды с упором на такие популярные американские блюда, как гамбургеры, пицца, чили и куриные крылышки. Разработайте красочное меню на спортивную тематику. Убедитесь, что ваша еда приготовлена ​​из ингредиентов высшего качества. Имейте меню скромного размера, и каждое блюдо неизменно отличного качества. Один из способов выделить свой спорт-бар — предложить широкий выбор необычных сортов пива из микропива вместе с самыми популярными сортами пива.

Развлечения

Спорт-бар — это эволюция концепции соседнего бара, в которой владелец хочет создать дружелюбное место, где люди будут чувствовать себя желанными гостями и будут возвращаться сюда снова и снова.Использование игрового оборудования в вашем дизайне, такого как бильярдные столы, столы для аэрохоккея и видеоигры на спортивную тематику, позволяет клиентам взаимодействовать друг с другом, дольше оставаться в баре и потреблять больше еды и напитков. Чем больше удовольствия получают ваши клиенты в вашем спорт-баре, тем больше у них шансов рассказать об этом своим друзьям, а устная реклама довольных клиентов имеет важное значение для успеха вашего бара.

Ссылки

Биография писателя

Брайан Хилл — автор четырех популярных книг по бизнесу и финансам: «Создание бестселлера», «Внутренние секреты венчурного капитала», «Привлечение капитала от ангелов» и его последняя опубликованная книга в 2013 г. «Карманное руководство для владельцев малого бизнеса по бизнес-планам.»

Chalk Sports Bar — Пример использования

Светодиодные экраны

от стены до стены создают незабываемые впечатления от просмотра в спорт-баре Oklahoma City

Посетителей, посещающих спорт-бар Chalk в Оклахома-Сити, сразу же окружают — и погружают — в яркий мир спорта, подпитываемый светодиодными дисплеями, которые покрывают большую часть поверхности стен в заведении площадью 7500 квадратных футов. Роскошный спорт-бар — результат мечты, придуманной четырьмя фанатами, которые хотели открыть место, которое могло бы вызвать чувство шока и трепета у любого любителя спорта.Эти четыре фаната создали бар своей мечты — место, которое поражает все чувства яркими представлениями и вкусной едой.

Для реализации своей идеи партнеры объединились с компанией Cory’s Audio Visual из Оклахома-Сити для установки 100 светодиодных видеостен, которые в сумме составляют более 1600 квадратных футов цифровой поверхности. Среди светодиодных дисплеев есть технологии Planar, в том числе:

  • Светодиодные видеостены Seven Planar® серии TVF с шагом пикселя 1,8 мм (TVF1,8) и шириной от 10 до 14 футов — каждая настраивается по индивидуальному заказу для разделения содержимого на четыре области
  • Светодиодная видеостена для помещений серии Planar® VersaLight ™ с 2.Шаг пикселя 5 мм (VLI2,5), установленный на потолке входа, для отображения ставок на спорт в реальном времени и обновлений
  • Шесть 98-дюймовых ЖК-дисплеев Planar® QE Series 4K

Серия Planar TVF — это семейство светодиодных видеостен с мелким шагом, удобными для обслуживания спереди и креативным штабелируемым дизайном, упрощающим установку. Предлагая профиль менее трех дюймов и устраняя кабели между шкафами, серия Planar TVF устраняет путаницу в кабелях и необходимость в дополнительном пространстве вокруг видеостены, обеспечивая бесшовную интеграцию со средой Chalk Sports Bar.

Planar VersaLight Series — это семейство светодиодных дисплеев для видеостен, гибкость которых позволяет поддерживать широкий спектр внутренних и внешних применений. Предлагая быструю установку, самонесущую систему крепления и автономную конструкцию светодиодного шкафа, Planar VersaLight Series является идеальным решением для широкого спектра уникальных установок видеостен, включая настенные и потолочные крепления.

Planar QE Series — это линейка ЖК-дисплеев с разрешением Ultra HD (3840 x 2160), которые поддерживают собственное разрешение 4K, обеспечивая динамическое решение для цифровых вывесок.

Уникальная визуальная среда

Интерьер спортивного бара спроектирован с темной поверхностью стены, которая создает резкий контраст с широким покрытием светодиодных дисплеев, вызывая шок и трепет, которые были предусмотрены с баром.

«Это незабываемые впечатления, а не просто ресторан и бар», — сказал Бритт Готчер, старший вице-президент Cory’s Audio Visual. «Возможность смотреть сразу несколько матчей со всего мира в такой сложной манере — это неслыханно для нашего региона, который очень любит спорт.
По словам Готчера, дисплеи Planar просты в установке и обслуживании. «Доступ к профессиональным техническим специалистам Planar был дополнительным преимуществом, поскольку они были на месте, чтобы направлять нашу команду в процессе установки», — сказал он.

Из-за значительных инвестиций в дисплеи Planar Готчер счел необходимым, чтобы владельцы Chalk сначала увидели продукты вблизи и лично. «Возможность отвезти владельцев на производственный объект и в выставочный зал в штаб-квартире Planar помогала им чувствовать себя комфортно с системами и нашей командой — это был исключительный опыт», — сказал Готчер.

«Масштабы всего, что Cory’s Audio Visual интегрировала в этот проект, нереальны», — сказал совладелец Chalk Бен Мейсон. «Цифры поражают меня. Невозможно представить себе 100 дисплеев и километры кабелей в здании размером с Мел, пока вы не убедитесь в этом сами ».

Лучший спорт-бар в каждом штате по версии Yelp

Любите ли вы смотреть бейсбол, баскетбол, хоккей, футбол, футбол, теннис или все вышеперечисленное, у всех видов спортивных фанатов обычно остается неизменным одно: энергия, возникающая в результате окружения толпой единомышленников. поклонники.Нет ничего лучше, чем болеть за свою любимую спортивную команду вместе с друзьями и совершенно незнакомыми людьми, когда вы все вместе кричите, кричите и кричите, чтобы они забрали домой золото. Добавьте в смесь вкусные закуски и алкогольные напитки, и у вас получится вечеринка.

В честь такого особенного события мы решили позвонить нашим друзьям из Yelp, чтобы они помогли определить лучший спорт-бар в каждом штате, чтобы вы точно знали, где находится самое ценное место для игры в вашем родном штате.

Методология: Это список лучших спортивных баров в каждом штате, согласно Yelp. Мы определили компании в категории Sports Bar на Yelp. «Лучший» оценивается с помощью алгоритма, который учитывает количество отзывов и рейтинг компании.

Мы попросили Yelp прислать нам три лучших варианта спорт-бара для каждого штата. Если первый вариант не был настоящей спортивной панелью или, по крайней мере, полосой, которая отображает игры, мы удаляли ее и переходили к следующей в очереди.

Вот лучший спорт-бар в каждом штате.

Chaz M./Yelp

Согласно алгоритму Yelp, Paramount Bar — лучший спорт-бар во всей Алабаме. Почему? Эта панель не только позволяет вам увидеть игру любимой команды на большом экране, но также оснащена множеством аркадных игр, включая The Simpsons, Aerosmith Pinball и Skeeball.

Несколько обозревателей Yelp также восхищались крыльями, особенно ароматами розмарина, лимона и пекорино, с сыром блю и соусами для макания ранчо.

Майкл Д./Yelp

И пиво, и атмосфера в этой пивной на Аляске описываются на Yelp как хипстерские. Lavelle’s Taphouse с 36 сортами разливного пива, сидром и даже несколькими сортами вин, которые меняются по очереди, — это место, где можно провести субботний вечер с группой друзей, наблюдающих за игрой. Вы даже можете зайти днем ​​в будний день и выбрать настольную игру, чтобы поиграть с друзьями, потягивая пиво.

Dan Z./Yelp

В сигарном баре Fox в Скоттсдейле вы можете зажечь сигару, заказать любимый коктейль, посмотреть, как соревнуются любимые команды, и даже вывести собаку во внутренний двор.

Кэсси М. / Yelp

«Отличный бар в идеальном укромном уголке в центре Бентонвилля», — написал один рецензент Yelp.

Помимо отличного обслуживания и обширного освещения игр, The First Seat предлагает линейку, казалось бы, восхитительных фирменных гамбургеров, в том числе Jack the Ripper и Woo Pig.

Stephen Z. / Yelp

Отправляйтесь в Grinderz за сочным бургером, пока вы раздумываете аппетит, удерживая свою любимую команду на экране телевизора. Лучший бургер в меню? Хотя это трудно оценить, основываясь только на обзорах Yelp, похоже, что Pigsty Burger — хит.Это говяжий котлет с авокадо, жареным луком, беконом и даже картошкой фри в пивном кляре. Ням! Интерьер Grinderz также заслуживает внимания, так как он спроектирован так, чтобы напоминать магазин скейтбордов.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Хайди Х./Yelp

«Пункты меню очень креативны, хорошо продуманы и очень вкусны», — написал об этом ролике в Форт-Коллинзе один обозреватель Yelp. «Они используют тонны местных продуктов и каждый найдет что-то для себя.«В меню действительно большой выбор, от сэндвичей с бизоном до путина и устриц.

Афина Б. / Yelp

Хм, а как весело называется этот спорт-бар «Слепой носорог»? Да ладно, это так же необычно, как и они! На веб-сайте вы можете увидеть, какие спортивные мероприятия будут транслироваться в этот день, чтобы получить представление о том, насколько шумными будут посетители бара. Разделите крылья и начо с друзьями, пока вы болтаете и кричите весь вечер.

Susan L./Yelp

В каком другом спорт-баре вам предложат запеченную буррату и крабовое диабло? В Rocco Italian Grill & Sports Bar вы не будете заказывать традиционные пабские закуски.Приготовьтесь насладиться застольем в итальянском стиле за вечерней игрой. Поймать дневной футбольный матч? Загляните в это место с 11:00 до 15:00. по выходным — поздний завтрак и счастливый час.

Becky B./Yelp

The Social Lounge — это сплоченное пространство, но они его хорошо используют. Кроме того, весь персонал кажется очень дружелюбным.

«Ничего себе, это одно из лучших услуг, которые я когда-либо испытывал», — написал один рецензент. «Этот крошечный бар в историческом районе Сент-Август (недалеко от главной улицы, менее загружен!) Заполнен местными жителями и посетителями, которые наслаждаются пивом или вином и бесплатным попкорном.Серверы приходят к вам (так здорово!), Чтобы принять ваш заказ, если вас нет рядом с баром, и они очень дружелюбны ».

Reginald W. / Yelp

Паб Stone Mountain Public House, ранее известный как Cafe JAYA, — это место, где можно выпить чашку Joe, чтобы запить десертный креп, или поиграть, делая глотки из высокого стакана пенистого пива.

Quagmire Y. / Yelp

В этом спорт-баре вы можете посмотреть один из шести телевизоров, пока вы без ума от татер тот начо и потягиваете классические коктейли, такие как Old Fashioned.

Sammy A./Yelp

С хрустящими вафлями фри, сырными кесадильями и картофелем фри с пармезаном и чесноком Scooter’s — идеальное место для проведения игрового дня.

Джейн В. / Yelp

Не в настроении для гамбургера? Посетите этот спорт-бар, где подают сэндвичи в уютной атмосфере бара.

Дэн М. / Yelp

Приходите в это место, чтобы насладиться аутентичной карибской кухней, музыкой регги, дружелюбным обслуживанием клиентов и выбором алкогольных напитков, в том числе лаймом из гуавы и даже домашним винным коктейлем Jbreeze Sangria.

V S./Yelp

Жареный картофель с морщинами и вкусные гамбургеры? Подпишитесь на нас! Francies известен своей барной кухней и отличным обслуживанием клиентов, что как раз то, что вам нужно от местного спорт-бара.

Robert B./Yelp

Сложенные стопкой сэндвичи, начо с начинкой, хрустящий картофель фри и гигантские куриные крылышки — что еще вам может понадобиться в игровой день? Отправляйтесь в The Peanut во вторник днем, чтобы насладиться напитком за 2,50 доллара.

Drew G./Yelp

Похоже, этот спорт-бар — это три ресторана в одном.

«Harry’s — это более обычная еда в баре / пабе, Aqua — это суши-бар, а Malone’s — более высококлассный стейк-хаус», — написал один рецензент.

Расположенный внутри Malone’s, Harry’s предлагает посетителям возможность отказаться от ужина со стейком и заказать бургер Juicy Lucy, который представляет собой две котлеты из говядины с американским сыром, задушенные пармезаном-чесноком майонезом и подаваемые с салатом из капусты и жареным картофелем.

Спорт-бар Amanda W./Yelp

Bullet позволяет не только расслабиться и посмотреть игру, но и послушать серенаду в исполнении местных духовых оркестров.

«ЛЮБИМОЕ место в Новом Орлеане на сегодняшний день. Пошел в пятницу вечером, чтобы послушать духовой оркестр, который был прекрасен! Все в здании хорошо проводили время», — написал один рецензент.

Chad L./Yelp

«Да, да, да. Отличное место, чтобы прийти, выпить холодного крафтового пива и посмотреть футбольный матч по телевизору. Очень хорошее обслуживание, и еда была потрясающей. Сэндвич с сыром на гриле с лобстером и луковыми кольцами был вне этого. мир хорош », — написал один рецензент на Yelp.

Джеймс М./ Yelp

Hideaway — это место, где можно побывать во время футбольного сезона, особенно если вы поклонник Redskins и Ravens. Закажите ведро пива, тарелку куриного соуса из буйволиного мяса и, возможно, даже бутерброд с грудинкой, чтобы получить все необходимое.

Ian B./Yelp

Согласно нескольким обзорам Yelp, жители Массачусетса могут рассчитывать на просмотр своих любимых футбольных матчей, потягивая пиво и коктейли.

«В частности, это один из немногих баров, которые достоверно показывают футбол (хотя это далеко не единственное мероприятие — у них есть тонна телевизоров для относительно небольшого пространства, и всегда есть куча игр!)», — написал Пользователь Yelp.

Mark T./Yelp

Конечно, вы приходите в спорт-бар в первую очередь, чтобы посмотреть игру, выпить немного пива и, возможно, даже убить тарелку крыльев, но когда обслуживание тоже отличное, место становится намного более запоминающимся и запоминающимся. непревзойденный. В Avenue American Bistro обслуживание на высшем уровне.

«Все впечатления поразили нас! После того, как мы постоянно получали обслуживание ниже номинального из других мест, это место было глотком свежего воздуха! Обслуживание было потрясающим от начала до конца…». написал один рецензент.

Эми М. / Yelp

Отправляйтесь в Bar 209, чтобы купить сырный творог, гигантский мягкий крендель и даже бутерброд со свининой Bahn Mi. Наслаждайтесь счастливым часом с 16:00 до 18:00. и снова в 10-11 часов вечера. когда вы поймаете конец игры.

Джаррод Р. / Yelp

В Rum Kitchen вы можете «ощутить ароматы Карибских островов рома и донести до себя сущность островов», наблюдая за игрой любимой команды от начала до конца.

Эрен Х./Yelp

В Scooter’s Sports Grill вы можете посмотреть игру в гольф или сами поиграть… в мини-гольф, то есть.Попробуйте Dragon Eggs, популярную закуску, состоящую из кусочков халапеньо и сыра, которые затем завернуты в бекон.

Cary M./Yelp

В Stein Haus ожидайте увидеть много разливного пивоварения Montana. Что может быть лучше для просмотра игры, чем с крафтовым пивом и местной пиццей?

«Все, что я могу сказать, это пиво и пицца. Большая дырочка в стене. Музыкальный автомат и хороший огонь, чтобы посидеть, пока вы играете в пул», — написал один обозреватель Yelp.

Tricia Q./Yelp

С 2004 года ресторан Oscar’s Pizza & Sports Grille предлагает пиццу, крылышки и холодное пиво тем, кто хочет посмотреть игру, и тем, кто просто хочет прийти и пообедать.Попробуйте их фирменную пиццу The Big «O» с гамбургером, колбасой, пепперони, луком и зеленым перцем.

Jesse P./Yelp

Пицца, караоке и спорт-бар — все в одном? Подпишитесь на нас! В этом очаровательном месте в Вегасе действительно есть все.

Ian W./Yelp

Если вы беспокоитесь о том, что у вас нет телевизора для просмотра игры вашей команды, не беспокойтесь, потому что спорт-бар O’Brien оборудован 12 телевизорами высокой четкости. Не говоря уже о том, что вы можете выбрать из более чем дюжины сортов разливного пива и побаловать себя восхитительными закусками, в том числе яичными рулетами Рубен.

Vinnie’s All-Star Bar & Grill / Yelp

Vinnie’s известен своей сангрией, поэтому не забудьте купить стаканчик, когда болеете и кричите в пользу своей любимой спортивной команды.

«Моя семья и я ходим к Винни уже много лет. Это хороший соседский бар / гриль, куда тяготеют местные жители. У них также есть типичное португальское обеденное меню с бутербродами и обертками», — написал один обозреватель Yelp.

Кэти С./Yelp

Согласно описанию в разделе «О бизнесе» на Yelp, гриль-бар Boxcar клянется «спортом в дневное время, живой музыкой в ​​ночное время и постоянной вкусной едой».»Попробуйте Maestro Margarita, а поскольку вы находитесь в Санта-Фе, где ни одна еда не обходится без чили, попробуйте Green Chile Mac & Cheese.

Tap Haus 33 / Yelp

В этом баре в корейском квартале есть смесители для самообслуживания, поэтому вам не придется ждать, пока бармен подаст вам напиток. Вы будете платить за унцию, как если бы вы купили замороженный йогурт. Это революционная концепция, которую стоит попробовать, если вы находитесь на Манхэттене!

Jax 5th Avenue Deli & Ale House / Yelp

Посетители любят заходить в Jax’s, чтобы поиграть и попробовать соленья.

«Jax, несомненно, одно из лучших заведений для бутербродов, с которыми я сталкивался в последнее время. Когда вы садитесь, они сразу же приносят вам банку соленых огурцов, чтобы перекусить», — написал один из обозревателей Yelp.

Blue 42 Sports Grille & Bar / Yelp

От небольших бутербродов с вертушками до запеченного сыра бри, Blue 42 Sports Grille & Bar предлагает вкусные блюда и позволяет вам наблюдать, как ваша любимая команда борется за победу в чистой, ярко освещенной обстановке. .

Джоэл Б./ Yelp

Higher Gravity известен своим выбором крафтового пива, охраной дичи, удочкой для кренделя и диспенсером для крекеров для животных.

The Garage Burgers and Beer / Yelp

Этот сетевой ресторан предлагает скупой список гамбургеров, включая Egg-o-Nater и Kitchen Sink. Благодаря естественному свету, льющемуся со всех сторон, это место идеально подходит для дневных игр.

Ryan M./Yelp

Cully Central предлагает аутентичную лаосскую кухню и несколько микроварен. Закажите горячую миску супа с лапшой Сукияки, чтобы сочетать его с IPA, когда вы играете с друзьями.

TP / Yelp

Загляните в этот ресторан, чтобы посмотреть игру и погрузиться в гигантский сочный бургер, такой как Bridgetown, в котором есть говядина, полоски бекона, жареное яйцо, зеленый перец чили, сыр мюнстер, обжаренный лук и бургер. соус все между булочкой.

Heather C./Yelp

От закусок в пабе, таких как гамбургеры, до корейских блюд, таких как пибимпап, предложения в таверне Ivy не такие, как в типичном спорт-баре.

«Приятно удивил этот гастропаб.У них есть уникальные продукты, которые не похожи на другие блюда в пабах, — написал один обозреватель Yelp. — В общем, я вернусь сюда, чтобы посмотреть игру или если мне хочется пива и хорошей еды ».

Надин Б./Yelp

По мнению обозревателей Yelp, от гамбургеров до сэндвичей и картофеля фри вы не ошибетесь, выбрав любой классический вариант еды в меню Дагвуда. И хотя стены украшают множество телевизоров, чтобы посмотреть игры, спорт-бар известен своим невероятно приветливым обслуживающим персоналом. Убедитесь, что вы приходите сюда голодными, так как вы получите много еды, что бы вы ни заказывали.

Bobby B./Yelp

Если вы фанат крафтового пива, то это место, которое вы захотите посетить, путешествуя по Су-Фолс. Как объяснил один рецензент Yelp: «Обслуживание хорошее. Посетители дружелюбны. Пива много. У них есть около 24 сортов пива на разлив. Что-то для всех». Не могу ошибиться с этим!

Bob S./Yelp

Crafter’s Brew довольно уникален, так как это спорт-бар, паб и непринужденная тусовка на заднем дворе — все в одном лице. Ходят слухи, что бар раньше был магазином у бассейнов, так как снаружи есть небольшие подземные бассейны (извините, они только для украшения, а не для плавания!). И с большим выбором крафтового пива, часто есть живая музыка и вечера викторин / игр. Прямо у входа есть любимый фургон с едой, из которого один обозреватель Yelp рекомендует заказывать «бутерброд со свининой и салатом из капусты».

Mickey L./Yelp

Любой спорт-бар, который подходит для собак, автоматически попадает на вершину чьего-либо «лучшего» списка, верно? В Underdogs Pub бродит множество щенков как внутри, так и снаружи. Щенки могут пить воду из мисок! А для людей, выходящих выпить и посмотреть игру, выбор виски кажется хитом вместе с их фирменными пирогами, которые да, на самом деле на вкус как вкусный кусок пирога.

«Если есть одно место, где вы хотели бы насладиться фирменными смесями виски, то это здесь. Попробуйте кленовый бекон… Да. Бекон. А также ПИРОГЫ. МММ ПИРОГИ…. ВСЕ ВИДЫ ПИРОГОВ…. НО В КАДРЕ… «СПАСИБО ПОЗЖЕ», — написал один рецензент Yelp.

Ryan K./Yelp

Хотя в Midway Mercantile есть более высококлассные варианты меню, вы все равно можете пообедать, потягивать пиво или коктейль и посмотреть игру, наслаждаясь классической едой в пабе (салат, пицца, гамбургеры), в которой есть все был поднят на ступеньку более ремесленного уровня. «В меню много разных вариантов — много уникальных комбинаций вкусов и новых изюминок американских домашних любимых блюд», — написал один обозреватель Yelp. Посыпанные васильками кальмары и закуска из козьего сыра и пиццы с грушей выскочили на нас из меню.

The Reservoir / Yelp

Как бредил один из обозревателей Yelp: «Резервуар чувствует себя как дома. Хорошая еда, хорошие люди, хорошие цены. Если вы ищете непринужденную атмосферу, вы не сможете превзойти Rez. От выбора пива до бильярдный стол, в нем есть все, что вам нужно.Гамбургеры, крылышки, крендели и любые другие блюда, которые вы можете получить, не разочаруетесь «.

Теперь, если это не убедит вас остановиться в The Reservoir, чтобы взять пива и немного картошки фри, пока вы смотрите игру, мы не знаем, что будет!

Ivana Jane V./Yelp

Этот спорт-бар кажется жемчужиной Аннандейла. Здесь есть не только дартс, бильярдные столы и большой экран проектора, на котором транслируются спортивные игры, но также есть множество вкусных вариантов пива и еды, в том числе настоятельно рекомендованный Bulgogi Sub.

«Здесь вы почувствуете лучшую атмосферу. Веселая музыка, дружелюбный персонал, отличное пиво и еда определенно сделают ваше время здесь незабываемым. Говоря о еде, еда здесь определенно не разочарует. Будь то корейская кухня или типичная барная еда, такая как картофель фри и начо, все на вкус так свежо », — написал один обозреватель Yelp.

Tracy A./Yelp

Это еще один паб, где разрешено проживание с собаками, поэтому, пока вы смотрите игру, есть большая вероятность, что вы увидите множество пушистых гостей, болтающихся во внутреннем дворике.Как внутри, так и снаружи есть удобные диваны, и есть много грузовиков с едой, которые можно заказать, пока вы наслаждаетесь пивом.

Keri C./Yelp

Если вы хотите почувствовать себя более маленьким городком, это место, куда стоит заглянуть. Maloney’s известен тем, что всегда играет классический рок и демонстрирует живую музыку по выходным, своей атмосферой и вкусными крылышками, которые идеально сочетаются с крафтовым пивом, которое продается в матовой кружке. Это невозможно победить!

Крис Д./ Yelp

В этом баре в Висконсине на стене висит череп лося, как и следовало ожидать из названия. В меню много сэндвичей и гамбургеров, а также классические барные блюда, такие как крендели и крылышки.

Loo OLatanya B./Yelp

В Lincoln Highway Tavern вы найдете довольно обширный выбор пива и гамбургеры из бизона, которые, по мнению обозревателей Yelp, всегда готовятся идеально. Если вы путешествуете по Вайомингу, вам обязательно стоит попробовать этот спорт-бар, даже если вы просто хотите попробовать домашнее ранчо, которое идеально сочетается с заказом картофеля фри.

«Персонал [отличный] и очень веселый. Замечательные люди. Качественная барная еда и много холодного пива. Очень, очень рекомендую», — написал один обозреватель Yelp.

Спортивные штанги сделайте хоумран

В сегменте спорт-баров появилось больше высококачественных меню и модных коктейлей, чтобы побудить клиентов остаться после игр.

Вместо того, чтобы обслуживать в основном мужчин, увлеченных спортом, многие современные спортивные бары продолжают развиваться: в места для ужина, места для семейных встреч и места, где вечеринки для девочек столь же обычны, как и для мальчиков.

Возьмем, к примеру, Wild Wings буйвола. Мало того, что клиенты собираются на плей-офф по различным видам спорта, эти места часто становятся местом проведения местных детских спортивных команд, чтобы отметить игры или сезон.

Согласно отчету Национальной ассоциации ресторанов о состоянии отрасли за 2017 год, в сегменте таверн и баров в 2017 году было получено 19,8 миллиарда долларов. Это на 2,5 процента больше, чем в 2016 году.

По данным CHD-Expert из Чикаго, в США 1218 заведений классифицируются как спортивные бары.S. Примерно 230 являются небольшими местными заведениями с годовым доходом менее 500 000 долларов США, в то время как только одно предприятие сообщило годовой доход от 2,5 до 5 миллионов долларов США. Сто шестьдесят спортивных баров сообщают о годовой выручке от 500 000 до 1 миллиона долларов. В отчете указано, что в Техасе больше всего спортивных баров из всех штатов (126), за ним следуют Флорида с 95 и Калифорния с 83.

Преобладающие тенденции

В сегодняшней атмосфере конкуренции в сфере общественного питания спорт-бары, которые следят за тенденциями в области аудио / видео и технологиями, как правило, привлекают внимание потребителей.

«В конце концов, люди ходят в спортивные бары ради большего удовольствия, чем они могут получить дома, включая широкий выбор пива, еды и большие экраны для максимального просмотра», — говорит Дуглас ДеБоер, генеральный директор Rebel Design + Group. Марина Дель Рей, Калифорния. «Сегодня для спортивных баров разрабатывается новая технология, которая позволяет клиентам специально настраиваться на игру на своих смартфонах, чтобы они могли слышать комментарий без звукового конфликта из-за шума мульти-телевизионной игры в баре. . »

Одно большое изменение за последние годы заключается в том, что крупные спортивные франшизы, такие как Национальная футбольная лига, обновили свои пакеты трансляций, доступные за пределами территории команды.Это приносит большие очки спортивным барам.

«Это стало большим стимулом для бизнеса спортивных баров, потому что фанаты по всей стране могут посещать спортивные бары, чтобы посмотреть игры, которые они не могут смотреть у себя дома», — говорит ДеБоер. «Спорт-бары, которые подписываются на такие сетевые пакеты, будь то НФЛ, НБА, НХЛ, NASCAR или другие виды спорта, гарантируют, что клиенты возвращаются в игровые дни».

Сегмент спорт-бара представляет собой пример того, как бизнес-тенденции влияют на сочетание ожиданий клиентов, достижений в области технологий и осведомленности потребителей.«Сегодняшний потребитель более сообразителен, чем 10 или 20 лет назад», — говорит ДеБоер. «Спортивные болельщики особенно преданы своей любимой спортивной команде, пиву или ритуальной еде, и всегда ищут новых впечатлений или чего-то, что они не могут получить или позволить себе дома».

Бильярд и дартс остаются большой частью предложения спорт-баров, но теперь в этих заведениях проводятся вечера викторин, такие игры, как настольный хоккей и настольный футбол, а в некоторых штатах — игровые автоматы и возможность для азартных игр.

Кеннет Лови, директор ресторанов RMD Hospitality Group из Сан-Диего, отмечает несколько явных изменений в спортивных барах, начиная с их клиентов.«Со временем я заметил, что клиенты становятся все более искушенными, — говорит он. «Глядя на спортивные бары 10 лет назад, замороженные продукты выходили из коробки и жарились. Теперь клиенты хотят гамбургеры ручной работы и знать, откуда взялось мясо. Им нужны булочки из местной пекарни, а также крафтовое пиво, лучший алкоголь, высококлассный декор и более разнообразное место с атмосферой лаунджа ».

Как и в других сегментах ресторанов, спортивные бары продолжают искать способы компенсировать затраты на рабочую силу, в том числе ту роль, которую могут сыграть технологии. В офисах RMD клиенты могут заказывать и оплачивать столик с помощью портативного устройства, которое подключается к системе точек продаж ресторана. «Поскольку минимальная заработная плата продолжает расти, технологии внедряются более быстрыми темпами, чтобы компенсировать эту сумму и по-прежнему обеспечивать гостям хорошее впечатление», — говорит Лови.

«Нам необходимо взвесить преимущества и затраты, поскольку каждая новая технология имеет свои последствия», — говорит Лови. «Воздействие будет на способность серверов продавать больше и поощрять больше заказов на еду и напитки.На клиентов могут влиять серверы, но не компьютер, поэтому важно взвесить все за и против. С потенциально более низкими продажами, стоит ли снижение затрат на рабочую силу? »

В 2014 году компания Tony C’s открыла свое первое заведение в Сомервилле, штат Массачусетс, в знак признания спортивной истории Бостона. Теперь у него четыре локации, и еще одна на подходе. Спорт-бар на 500 мест включает в себя большой телевизор над центром бара и телевизоры через каждые 5–6 футов, всего более 100 в помещении.

«Это отличное место для воскресенья, где одновременно показывают четыре-пять игр, которые видны с любого места», — говорит Шон Макдональд, шеф-повар.

Хотя Tony C’s определенно является спортивным баром, он нетипичен для этого сегмента. Он предлагает калифорнийские вина, крафтовые коктейли и обширное меню разливного пива. И его клиенты более склонны есть более легкие и полезные блюда, такие как салаты, бутерброды или тако из свежей рыбы. Демографические различия Тони Си — от семей к бизнесменам и от женщин к хоккейным командам по выходным.

Свидетельством его меню являются планы по расширению ресторана в местном торговом центре, где второй ресторанный дворик вскоре будет дополнять его место с полным спектром услуг. «Мы можем вместить только определенное количество людей за один раз, что является большой проблемой, но бывает сложно сделать предварительный заказ во время крупных спортивных мероприятий», — говорит Макдональд.

Развитие меню

Высококлассные спортивные бары отвечают тенденциям в сфере питания, разнообразив меню, чтобы привлечь более широкий круг клиентов.

«Спорт-бары уже поигрались с пунктами меню, например, добавили разнообразные соусы для крылышек и вариации классических гамбургеров, таких как овощи, индейка, баранина, оленина, курица и т.д.», — говорит ДеБоер. «Некоторые более нетрадиционные тенденции в меню включают изысканные попперсы и сорта начо, картофель фри карне асада, а также другие популярные блюда, такие как колбасы или изысканные колбаски».

Основные продукты сегмента, такие как макароны с сыром, жареные соленые огурцы, картофель фри, приправленные луковые кольца, фирменные картофельные чипсы и арахис, по-прежнему хорошо продаются в спорт-барах.

Поскольку потребители продолжают искать разнообразный опыт в этих вариантах, крафтовое пиво из региональных мини-пивоварен и открытых пивных садов продолжает становиться популярным среди современных спорт-баров.

Tony C’s всегда уделяет внимание еде.

«Мы считаем себя в первую очередь рестораном, а во вторую — баром», — говорит Макдональд.

Его блюда, в том числе стейк с чесночным картофельным пюре, луизианский гамбо, куриный скалоппини и лосось на кедровых досках, готовятся прямо на месте. Единственная морозильная камера в ресторане предназначена для хранения мороженого.Еда готовится на заказ, доступны услуги доставки и выполняются запросы от аллергиков.

Хотя в меню входят паста, стейки и свежая рыба, Tony C’s больше всего известен своими гамбургерами.

«Эти полфунтовые гамбургеры готовятся дома и подаются на поджаренной булочке-бриоши», — говорит Макдональд. «Популярны изысканные версии с жареным яйцом и хрустящей свиной грудинкой, а также гамбургеры из овощей и индейки».

16 закусок включают кальмары, лепешки, соус из артишоков и трюфель-фри с пармезаном.

По словам Лови, кухни спорт-баров стали более эффективными благодаря использованию высокотехнологичного оборудования.

«Мы видим сложные плоские поверхности, фритюрницы, печи, мангалы, охлажденные столы для пиццы и сэндвичей», — говорит он. «Мы начинаем искать комби, которые теперь стали более доступными. Ключевой момент — посмотреть на крупные капитальные затраты и увидеть рентабельность инвестиций ».

В современных спорт-барах возникла необходимость добавить оборудование, чтобы разнообразить меню, так что это окупило вложенные средства.

«Строительство кухни включает в себя одни из самых дорогих покупок, поэтому операторы обращают внимание на каждую деталь продукта, а также на гарантии и долговечность», — говорит Лови. «Например, я смотрю на охлаждение через профилактическое обслуживание. Если вы можете получить 10 лет от стола для сэндвичей или пиццы, это прекрасно. Но если он длится всего два-три года, он становится дорогим ».

Меняющаяся обстановка

Когда 20 лет назад Лови открыл свой первый спорт-бар, единственными требованиями были несколько телевизоров и 10 разливного пива.

«Теперь вам нужно гораздо больше с дизайном, декором и предложениями», — говорит он. «Например, в передней части дома я вижу возможность для гостей управлять громкостью и выбором телевизора с того места, где они сидят, с помощью соединения Bluetooth».

Как правило, сегодняшние более искушенные операторы спорт-баров обращают внимание на то, что клиенты ценят электронику.

«Если вы смотрите на два места, в одном из которых установлен 65-дюймовый телевизор со светодиодной подсветкой, а в другом — старые ламповые телевизоры за стойкой бара, люди подумают, что их домашние телевизоры лучше», — говорит Лови.«Ванные комнаты также важны, они должны быть отделаны красивой плиткой и не должны быть сломаны. Среднестатистический потребитель не имеет представления о стоимости ресторанного оборудования, но если его надеть, он заметит. Вам не нужно вкладывать деньги в барные стулья за 500 долларов, но удобные сиденья побудят клиентов остаться и должны быть включены в бюджет ».

Поскольку истинная привлекательность спорт-бара — это возможность смотреть игры в иммерсивной среде, несколько телевизионных мониторов с различными спортивными событиями стали обычным явлением.

«Сегодняшние владельцы баров инвестируют в сетевое AV, которое позволяет развертывать видео в гибкой сети Ethernet, тем самым давая владельцам баров гибкость в извлечении контента из нескольких источников и развертывании его на мониторах по всему пространству», — говорит ДеБоер из Rebel.

С точки зрения дизайна, спорт-бары перешли от мужского подхода с множеством телевизоров и ограниченным меню к более ярким, веселым и изысканным интерьерам с меню более высокого уровня. Сюда входят сезонное пиво и коктейли к блюдам, приготовленным из местных продуктов.

«Следуя примеру, в этой более высококлассной и изысканной, но повседневной среде, как правило, также обновляются предметы первой необходимости, такие как тарелки, стаканы и столовые приборы», — говорит ДеБоер.

Спорт-бары эволюционировали, и это беспроигрышный вариант для тех, кто предлагает большие меню с креативными предложениями, новейшую электронику для просмотра спортивных передач и удобный обновленный декор.

Почему это новая эра для американского классического спорт-бара

Glory Days Grill’s, основанная тремя основателями в Берк, штат Вирджиния, в 1996 году, по-прежнему служит местом встреч по соседству, как спорт-бар в давние времена Сериал «Ура».Каждая торговая точка вовлечена в сообщество, спонсирует команды Малой лиги, включает все игры, «и никогда не ощущается как корпоративная сеть», — говорит Коэн. В среднем 30 телевизоров и 50 телевизоров в новых местах. Есть даже экран, постоянно настроенный на Cartoon Network, и колонки на столах для регулировки громкости.

ПОДРОБНЕЕ: Glory Days Grill, готовый к развитию бренд, мимо которого невозможно пройти.

Несмотря на то, что у людей дома есть телевизоры с большим экраном, большинство клиентов любят отмечать то, что Коэн называет «моментами славы», с друзьями и семьей.Если сын забивает свой первый гол на футбольном матче или дочь получает первую пятерку на экзамене по естествознанию, ужин в Glory Days вполне подходит. Glory Days Grill требует от своих операторов спонсировать как минимум 10 местных спортивных команд в год. Кроме того, в локациях предусмотрено отдельное пространство для проведения мероприятий, что идеально подходит для местных команд, которые могут прийти и раздать награды, или что-то еще, что соответствует атмосфере этого сообщества. Только в прошлом году Glory Days Grill вернул своему сообществу 400 000 долларов через различные программы.

Glory Days Grill расширил свое меню за пределы бургеров и картофеля фри, предлагая роллы с лобстерами, ягодные салаты с домашней заправкой, невозможные вегетарианские гамбургеры и двухуровневое детское меню. Но на его веб-сайте по-прежнему продаются гамбургеры за 6 долларов в понедельник и тако за 6 долларов во вторник.

«Это наше основное меню. Мы должны предложить то, что побудило нас танцевать », — говорит Коэн.

Но, в отличие от прототипа спорт-бара, Glory Days Grill привлекает «молодые семьи с детьми, которые занимаются спортом, и студентов, возвращающихся домой.Мы не типичное место для свиданий, — говорит Коэн.

В Дни славы приглашают женщин пообедать. Фактически, 70 процентов его меню, включая салаты и морепродукты, можно заказать в половинном размере, что часто нравится женщинам.

Компания также наращивает усилия по франчайзингу. Коэн отмечает: «Мы считаем, что наша концепция созрела для роста, и мы можем расти параллельными путями, как в собственных, так и в франчайзинговых подразделениях».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *