brinmax

Вернуться в Страница образцов

Следует отметить, что для их использования не требуется специального программного обеспечения. шаблоны.Все бизнес-планы представлены в формате Microsoft Word и Microsoft Excel. В каждом бизнес-плане:

• Превосходное резюме
• Сводная информация о компании и финансах
• Обзор продуктов и услуг
• Стратегический анализ с текущими исследованиями!
• Маркетинговый план
• Персональный план
• 3-летний расширенный финансовый план
• Расширенный финансовый план с ежемесячной отчетностью
• Инструменты для погашения кредита и возврата инвестиций
• БЕСПЛАТНАЯ презентация PowerPoint для банков, инвесторов, или Грантовые компании!

1. 0 Краткое содержание

Цель этого бизнес-плана — собрать 500 000 долларов на строительство банкетного зала и продемонстрировать ожидаемые финансовые результаты и операции в течение следующих трех лет. Banquet Hall, Inc. («Компания») — это корпорация, базирующаяся в Нью-Йорке, которая будет предоставлять услуги по аренде банкетных залов и кейтерингу клиентам на целевом рынке. Компания была основана Джоном Доу.

1.1 Товары и услуги

Руководство намеревается приобрести и построить место для проведения свадеб и мероприятий, которое будет действовать как отдельное место для крупных вечеринок. Компания будет проводить только одно мероприятие в день, что позволит клиентам уединиться во время празднования свадьбы или мероприятия. Здесь будет красивый банкетный зал, построенный из переоборудованного дома. Территория будет отличаться безупречным уходом за территорией и озеленением. Руководство ожидает, что оно будет арендовать место примерно за 3000 долларов за мероприятие. В третьем разделе бизнес-плана дается дальнейшее описание услуг, предлагаемых Банкетным залом.

1.2 Финансирование

Г-н Доу пытается получить от банка 500 000 долларов. Процентная ставка и кредитный договор подлежат дальнейшему обсуждению в ходе переговоров. Этот бизнес-план предполагает, что бизнес получит кредит на 10 лет с фиксированной процентной ставкой 9%. Финансирование будет направлено на следующее: • Развитие локации Банкетного зала Компании.• Финансирование первых шести месяцев эксплуатации. • Капитал для покупки FF&E. Г-н Доу внесет в это предприятие 100 000 долларов.

1.3 Заявление о миссии

Руководство стремится предоставить место наивысшего качества для организации свадеб и мероприятий в районе Нью-Йорка.

1.4 Группа управления

Компания была основана Джоном Доу. Г-н Доу имеет более чем 10-летний опыт работы в сфере планирования и управления мероприятиями. Благодаря своему опыту он сможет вывести бизнес на рентабельность в течение первого года работы.

1.5 Прогнозы продаж

Г-н Доу ожидает высоких темпов роста в начале работы. Ниже представлены ожидаемые финансовые результаты на следующие три года.

1.6 План расширения

В будущем руководство приступит к разработке дополнительных и дополнительных услуг, таких как бар, кейтеринг и комплексные услуги по планированию мероприятий, которые предоставят клиентам полный пакет услуг по организации свадеб или мероприятий. Как только деятельность начнется, предприятие начнет подавать заявку на получение лицензии на алкоголь на месте, которая позволит предприятию предлагать пиво, вино и спиртные напитки на территории заведения.

2. 0 Сводка по компании и финансам

2.1 Зарегистрированное название и корпоративная структура

Banquet Hall, Inc. Компания зарегистрирована как корпорация в штате Нью-Йорк.

2.2 Необходимые средства

На данный момент Банкетный зал требует $ 500 000 долговых средств. Ниже приводится разбивка того, как эти средства будут использованы:

2.3 Собственный капитал

В настоящее время г-н Доу не ищет инвестиций от третьей стороны.

2.4 Управленческий капитал

Джон Доу владеет 100% Banquet Hall, Inc.

2.5 Стратегия выхода из

Если бизнес будет очень успешным, г-н Доу может попытаться продать бизнес третьей стороне за значительный коэффициент прибыли. Скорее всего, Компания наймет квалифицированного бизнес-брокера для продажи бизнеса от имени Банкетного зала. Исходя из исторических данных, бизнес может получить премию от продаж в 4 раза выше прибыли.

3.0 Продукты и услуги

Ниже приводится описание услуг, предлагаемых Банкетным залом.

3.1 Хостинг объекта

Компания будет проводить только одно мероприятие в день, чтобы каждый из клиентов имел эксклюзивный доступ к объекту и его помещениям.В банкетном зале также будут отдельные залы для жениха и невесты на случай, если свадьба будет проходить на территории Компании. На территории будет безупречный сад и ландшафтный дизайн.

3.2 Планирование мероприятий

Компания, помимо того, что она выступает в качестве места проведения мероприятий, поможет свадебным парам, компаниям и другим людям, проводящим мероприятия, возможность организовать Banquet Hall, Inc. организовать все услуги общественного питания, развлечений и алкоголя, которые будут организованы на территории. Компания также будет сотрудничать с организаторами мероприятий и свадеб, которые работают в районе Нью-Йорка.

4.0 Стратегия и анализ рынка

4.1 Экономический прогноз

В этом разделе анализа подробно описывается экономический климат, индустрия банкетных залов, профиль клиента и конкуренция, с которой предприятие столкнется по мере развития своей деловой активности.В настоящее время состояние экономического рынка в США умеренное. Обвал рынка субстандартного ипотечного кредитования в сочетании с ростом цен на газ заставил многих людей поверить в то, что США находятся на пороге двойной экономической рецессии. Это замедление в экономике также сильно повлияло на продажи недвижимости, которые остановились до исторического минимума. Это может повлиять на доходы банкетного зала, поскольку люди будут проводить менее роскошные мероприятия или проводить меньше мероприятий.

4.2 отраслевой анализ

Аренда банкетных залов в США — чрезвычайно крупный бизнес. Экономическая перепись США показывает, что около 5000 компаний специализируются на аренде банкетных залов и мест для проведения мероприятий. Ежегодно эти предприятия в совокупности приносят более 5 миллиардов долларов дохода и обеспечивают работой более 40 000 человек. Рост этой отрасли шел в ногу с ростом экономики в целом.Количество предприятий, работающих в этой отрасли, за последние пять лет увеличилось на 15%, а валовая выручка увеличилась почти в два раза.

4.3 Профиль клиента

Banquet Hall ожидает, что его средним клиентом будет пара, желающая пожениться, или местный бизнес (или корпорация), желающий провести крупномасштабное мероприятие. Руководство выделило несколько демографических характеристик своего целевого клиентского рынка, в том числе: • Имеет годовой семейный доход в размере 50 000 долларов США или более. • Желает потратить около 20 000 долларов на свадьбу или мероприятие. • Желает уединения в месте проведения мероприятия (например, одно мероприятие в день). • Требуется организатор мероприятия или свадьбы.

4.4 Конкурентный анализ

Это один из разделов бизнес-плана, который вы должны написать полностью самостоятельно. Ключом к написанию сильного конкурентного анализа является то, что вы исследуете местную конкуренцию. Узнайте, кто ваши конкуренты, выполнив поиск в онлайн-каталогах и в местных Желтых страницах.Если в одной отрасли есть несколько конкурентов (это означает, что невозможно описать каждого из них), продемонстрируйте количество предприятий, которые конкурируют с вами, и почему ваш бизнес будет предоставлять клиентам услуги / продукты более высокого качества. или дешевле, чем у ваших конкурентов.

5.0 Маркетинговый план

Банкетный зал намерен проводить обширную маркетинговую кампанию, которая обеспечит максимальную видимость бизнеса на целевом рынке. Ниже представлен обзор маркетинговых стратегий и целей Банкетного зала.

5.1 Маркетинговые цели

• • Развивайте отношения с местными предприятиями для планирования их мероприятий и корпоративных мероприятий.

• • Установите связи с местными организаторами мероприятий и свадеб.

• • Развитие присутствия в Интернете путем разработки веб-сайта и размещения названия Компании и контактной информации в онлайн-каталогах.

5.2 Маркетинговые стратегии

Banquet Hall, Inc. будет продвигать бизнес через ряд традиционных маркетинговых и рекламных каналов.Основная маркетинговая стратегия, которую будет использовать бизнес, будет заключаться в развитии связей с местными организаторами мероприятий и свадеб, чтобы бизнес мог постоянно бронировать мероприятия через этих планировщиков. Это значительно снизит объем рекламы, необходимой для бизнеса, поскольку после установления отношений с этими поставщиками они будут постоянно направлять бизнес в Компанию. Банкетный зал также будет поддерживать высокий уровень рекламы в печати и СМИ среди местных газет, публикаций по планированию мероприятий и других средств массовой информации.Компания также будет поддерживать списки в местных Желтых книгах. Центр также будет поддерживать веб-сайт с виртуальным туром по объекту в дополнение к стандартной контактной информации и ресурсам для бронирования.

5.3 Стоимость

В этом разделе опишите цены на свои услуги и продукты. В этом разделе вы должны предоставить как можно больше информации о ваших ценах.Однако, если у вас есть сотни наименований, категорически сокращайте список товаров. Этот раздел бизнес-плана не должен занимать более 1 страницы.

6.0 Организационный план и резюме персонала

6. 1 Корпоративная организация

6.2 Организационный бюджет

6.3 биографии руководства

В этом разделе бизнес-плана вы должны написать биографию из двух-четырех абзацев. о вашем опыте работы, вашем образовании и ваших навыках. Для каждого собственника или ключевой сотрудник, вы должны предоставить краткую биографию в этом разделе.

7.0 Финансовый план

7.1 Основные предположения

• • Банкетный зал будет иметь ежегодный рост доходов на 16% в год.

• • Собственник привлечет $ 500 000 заемных средств для развития бизнеса.

• • Срок кредита составляет 10 лет, процентная ставка — 9%.

7.2 Анализ чувствительности

В случае экономического спада доход бизнеса может снизиться.Банкетный зал предлагает недорогие места для проведения свадеб и банкетов. Однако в случае резкого экономического спада руководство ожидает, что его доход уменьшится, поскольку люди будут проводить мероприятия в альтернативных, менее дорогих местах. В случае снижения доходов бизнес сможет поддерживать прибыльность (после выплаты обслуживания долга), поскольку бизнес генерирует значительно высокую валовую прибыль от сдачи в аренду своих помещений.

7.3 Источник средств

7. 4 Общие предположения

7.5 Отчет о прибылях и убытках

7.6 Анализ денежных потоков

7.7 Бухгалтерский баланс

7.8 Общие предположения

7.9 Деловые показатели

Расширенный отчет о прибылях и убытках

Расширенный анализ денежных потоков

| Бизнес-план Event Center

Главная »Бизнес-планы» Как открыть собственный банкетный зал

Для проведения банкетов, встреч, церемоний награждения и свадебных приемов требуется пространство и удобства, часто предлагаемые только учреждениями, предназначенными для управления такими мероприятиями, и осень 2021 года обещает стать прибыльным сезоном для предприятий, занимающихся банкетными залами.

Wise Business Plan, лидер в области бизнес-планирования, сотрудничает с владельцами, предпринимателями, которые хотят знать, как открыть собственный банкетный зал, менеджерами банкетного зала и помещений для мероприятий, чтобы получить маркетинговое преимущество и увеличить количество бронирований и доходов за счет использование эффективных стратегий бизнес-планирования.

Открытие банкетного зала

«Проведение большого собрания может быть сложной задачей, если оно включает в себя украшения, принадлежности и уборку, а также другие необходимые аспекты, такие как приглашения, рассадку и развлечение ваших гостей», — сказал Джозеф Ферриоло, директор Wise.«Наем подходящего зала для мероприятий со знающими руководителями может стать огромным облегчением и позволит мероприятию пройти гладко.

Проведение маркетинговых исследований

Предварительное исследование — важный шаг для проверки вашей идеи. Убедитесь, что банкетные залы пользуются спросом в сообществе, в котором вы решили начать свою деятельность, проведя технико-экономическое обоснование бизнеса и взглянув на оппозицию.

Найдите свою нишу

Это будет иметь значение, если вы открываете банкетный зал в сообществе, где существует большая конкуренция.В частности, определите своего клиента. Это место, где вы сосредоточите свои рекламные усилия.

Подать заявку на получение лицензий и разрешений

Соблюдение законных требований необходимо для бесперебойной работы вашей организации. Стоимость, лицензии и разрешения, которые вам необходимы, будут зависеть от вашего статуса регистрации, вашей отрасли и будут различаться в зависимости от штата, провинции, города и даже района города, в котором вы работаете.

Пополните свой бизнес

Поскольку вы находитесь на начальном этапе, вам нужно потратить деньги, чтобы заработать деньги », а для более крупных предприятий вы не сможете управлять первоначальными затратами, необходимыми для того, чтобы ваш бизнес работал и работал продуктивно. Сумма, необходимая для начала работы, будет основана на подробном расчете начальных затрат и помесячных эксплуатационных расходов в течение примерно года. Этот бизнес-план инвестора может оказаться полезным для финансирования вашего бизнеса.

Напишите бизнес-план банкетного зала

Ваш бизнес-план — это создание вашего бизнеса. В нем архивируются конкретные проблемы, которые вы будете решать для клиентов, и действия, которые ваша организация будет проводить для этого, какие товары и услуги вы им предложите, и какие рекламные действия вы будете выполнять, чтобы донести до них вы можете им помочь.

Узнайте, как начать свой бизнес за 10 простых шагов

Для занятых предпринимателей, владеющих этими залами, наличие профессионально подготовленного бизнес-плана для банкетного зала , разработанного с учетом их идей и целей, может привести к большему процветанию и простоте управления ».

Бизнес-план банкетного зала

Бизнес-план каждого банкетного зала или бизнес-плана конференц-центра является оригинальным, разработан после консультации с клиентом, тщательно написан писателями с дипломом MBA и разработан экспертами по графике.

Бизнес-план каждого банкетного зала включает личное и профессиональное финансовое планирование, и все бизнес-планы банкетного зала имеют возможность бесплатного пересмотра, чтобы убедиться, что готовый продукт правильный и эффективно соответствует конкретным целям и требованиям этого клиента.

«Владельцы и предприниматели залов для мероприятий помогают другим отмечать радостные вехи в их жизни. В Wise мы отмечаем успешные вехи в бизнесе и достижения наших клиентов и работаем, чтобы обеспечить им продуктивное будущее », — сказал Ферриоло.

Мудрые бизнес-планы , укомплектованные профессиональными писателями MBA, исследователями и финансовыми экспертами, являются надежным партнером компаний, предлагающих широкий спектр продуктов и услуг. Наша миссия состоит в том, чтобы дать нашим клиентам возможность принимать оптимальные бизнес-решения, повышать эффективность компании и способствовать успеху их финансирования, закладывая основу для сильного бизнеса, который вдохновляет, вдохновляет и удерживает талантливых и исключительных сотрудников.

Бизнес-план Гламурного банкетного зала

История и справочная информация

Название компании

Общее описание бизнеса

Обоснование выбора бизнеса

• Растущий спрос на отдельно стоящие банкетные залы в США, включая Нью-Йорк

• Возможность предоставления комплексных услуг , планирование мероприятий, кейтеринг, приемы и места проведения среди прочего

• Успех Glamour Banquet будет достигнут за счет использования таких аспектов, как образцовое обслуживание клиентов (с учетом индивидуальных потребностей клиентов) и надлежащее управление

Продукты и услуги

• Glamour Banquet Hall, Inc.предоставит помещения и услуги, связанные с вечеринками, для широкого спектра вечеринок и встреч, включая свадьбы, приемы, обеды, приемы, вечеринки, рабочие мероприятия и религиозные собрания, среди прочего.

Тенденции в отрасли

Бизнес будет расположен на улице 4077 White Plains Road, Нью-Йорк, что имеет следующие преимущества.

Мы напишем
индивидуальное эссе
специально для вас
всего за 16,05 долларов 11 долларов за страницу

308 сертифицированных писателей онлайн

Подробнее

Недостатки местоположения

• Жесткая конкуренция

• Ограниченная парковка для клиентов и сотрудников

• Городское планирование может затруднить доступ клиентов

• Здания в городе могут препятствовать универсальности

• Относительно высокая стоимость аренды

Цели и задачи

Краткосрочные цели

Средне- Срок Цели

Долгосрочные цели

• Представить рестораны для особых случаев и мероприятий для общественного питания и частных обедов в течение следующих двух лет

• Glamour Banquet Hall расширится до 20 штатов США в течение следующих шести лет.

Маркетинг

Размер рыночного сегмента и ключевые характеристики

Glamour Banquet Hall, Inc. нацелен на пары, которые хотят пожениться, и других руководителей бизнеса, ищущих подходящее место для корпоративных мероприятий (Profile America, Inc 1-4) . Ключевые характеристики сегментов рынка:

• Доступно более 300 фирм, которые предлагают услуги банкетного зала.

• Потребителями, как правило, являются корпорации и частные лица, желающие проводить специальные мероприятия, включая свадьбы и обучающие программы.

• Рост рынка зависит от рекомендаций и отличных услуг, специально разработанных для индивидуальных клиентов (Reid and Bojanic 139).

Целевой рынок и профиль клиента

Целевой рынок состоит из крупных фирм и семейных пар, ищущих места для проведения своих специальных мероприятий (Чернев 39).

• Пары с доходом более 40 000 долларов в месяц

• Готовые потратить более 10 000 долларов на мероприятие

• Корпорации с более чем 100 сотрудниками

• Пары, стремящиеся к конфиденциальности

• Клиенты, ищущие опытные мероприятия и организаторы свадеб

• Клиенты, ищущие оборудование

Competition

В Нью-Йорке насчитывается более 300 поставщиков услуг для банкетных залов. Основные конкуренты:

• Medina Hall

• Банкетный зал Grand Slam

• Grand 2020

• Holiday Inn

• Intercontinental

Преимущества

Недостатки

Glamour ..позиционирует себя как поставщик исключительных услуг и продуктов по относительно более низкой цене, чем у конкурентов, при этом используя технологии проведения мероприятий.

Продвижение

• Присутствие в Интернете и использование инструментов социальных сетей.

• Публикации в местных свадебных журналах и журналах для мероприятий, а также в местных газетах.

• Сотрудничайте с существующими организаторами свадеб и мероприятий.

План управления / операций

Обязанности владельца

• Эффективное руководство и управление

• Ответственный за общую производительность и продажи

• Принятие ключевых решений по расширению, инвестициям и партнерству

• Поиск для новых возможностей

• Наем нового персонала

Рабочие дни и часы

Glamour Banquet Hall, Inc. будет работать семь дней в неделю.

Присутствие в сети будет 24/7

Получите
100% оригинальную статью
по любой теме
готово всего за
3 часа

Узнать больше

Часы работы: с 8:00 до 10 : 00 PM

Важные операционные аспекты

Glamour Banquet Hall, Inc. сосредоточится на двух направлениях, а именно на проведении мероприятий и планировании мероприятий. Для свадеб, вечеринок и связанных с ними мероприятий Компания будет проводить только одно мероприятие в течение дня, в то время как для корпоративных мероприятий могут использоваться различные помещения.

Glamour Banquet Hall, Inc. также организует развлечения, питание, напитки, алкоголь, транспорт и любые другие необходимые уникальные услуги. Ключевые сотрудники будут координировать эти аспекты операций.

Должности сотрудников

Финансовые данные

Затраты на запуск

Первоначальные инвестиции: 500 000 долларов США

Ежемесячные эксплуатационные расходы

Продажи до безубыточности в первый год

Годовые затраты = 390 000 долларов США

Затраты на событие = 10 000 долларов США

Минимум 39 события каждый год (Hofstrand 1)

Мы напишем кастомных
эссе
специально для вас
!

Получите свою первую статью с
15% скидкой

Подробнее

Риски

• Конкуренция будет снижена за счет отличного обслуживания

• Компания возьмет на себя 75% стоимости мероприятия авансом, чтобы уменьшить убытки понесенные при отмене мероприятий

• Льготы и компенсации персоналу будут пересмотрены для предотвращения убытков

Подтверждающие документы

Логотип

Дизайн интерьера

Прайс-лист

Образец объявления

Ссылки

Чернев, Александр. Справочник маркетингового плана, 3-е изд. Чикаго, Иллинойс: Cerebellum Press, 2011. Печать.

Хофстранд, Дон. Объем продаж безубыточности . 2007. Интернет.

Profile America, Inc. Банкетные залы . 2006. Интернет.

Рид, Роберт Д. и Дэвид К. Боянич. Менеджмент в гостиничном маркетинге 5-е изд. Нью-Йорк: Джон Уайли и сыновья, 2009. Печать.

Торгерсон, Рэйчел. «10 тенденций в свадебных технологиях прямо из будущего». The Huffington Post .2015. Интернет.

Витт, Дебра. Самые горячие новые свадебные тенденции 2016 года . 2016. Интернет.

Написание бизнес-плана по аренде банкетного зала [Образец шаблона]

Вы собираетесь начать бизнес по аренде банкетного зала? Если ДА, вот полный образец шаблона бизнес-плана аренды банкетного зала и технико-экономическое обоснование, которое вы можете использовать БЕСПЛАТНО .

В бизнесе по аренде банкетных залов есть одна хорошая черта: в большинстве случаев ваше присутствие может не понадобиться, если у вас есть компетентная команда, которая ведет за вас бизнес. Помимо хорошего процента мероприятий, таких как свадебные церемонии, вечеринки и т.д., проводится в выходные дни, и если вам повезло, что вы не работаете в выходные дни, вы можете успешно протестировать бизнес по аренде банкетного зала.

В среднем, большинство стандартных компаний по аренде банкетных залов обычно занимаются и другими формами арендного бизнеса, связанного с вечеринками и мероприятиями. Некоторые даже занимаются планированием мероприятий и услугами кейтеринга.

Однако, если у вас нет возможностей для начала, вы можете просто построить банкетный зал, оборудовать его звуковой системой / системой громкой связи, а затем сдать его в аренду.

Образец шаблона бизнес-плана по аренде банкетного зала

Начало бизнеса по аренде банкетного зала — действительно капиталоемкий бизнес, потому что затраты на обеспечение или строительство стандартного и хорошо оборудованного банкетного зала составляют на высокой стороне, и это не то, на что может рискнуть начинающий предприниматель с низкой финансовой устойчивостью. Это бизнес, который инвесторы с огромной денежной базой могут легко начать не только в любой части города, но и в избранных областях, которые могут привлечь крупных корпоративных и индивидуальных клиентов.

Банкетные залы — это залы, которые сдаются в аренду для проведения таких мероприятий, как профессиональные семинары, церемонии награждения корпораций, свадьбы, семейные торжества, церковные льготы, сбор средств ассоциаций и любые другие мероприятия. Помимо того, что владельцы банкетных залов сдают свои залы в аренду и зарабатывают деньги, большинство из них также занимается другими бесплатными услугами, такими как аренда вечеринок и услуги по планированию мероприятий.

Индустрия аренды банкетных залов / вечеринок — действительно крупная и динамичная отрасль не только в Соединенных Штатах Америки и в большинстве стран мира.Статистика показывает, что индустрия аренды банкетных залов / вечеринок в Соединенных Штатах Америки оценивается в 5 миллиардов долларов при предполагаемых темпах роста в 2,3 процента.

В Соединенных Штатах насчитывается около 9645 зарегистрированных и лицензированных предприятий по аренде банкетных залов и банкетных залов, в которых работает около 50 470 человек. Только компания Classic Party Rental может похвастаться львиной долей рынка в отрасли. Несмотря на это, отрасль по-прежнему очень открыта для соревнований со стороны начинающих инвесторов.

В Соединенных Штатах регионы с наибольшей концентрацией компаний по аренде банкетных залов / вечеринок — это Юго-Восток, Запад, Великие озера и Средняя Атлантика. Распределение компаний основано в основном на количестве домохозяйств и среднем уровне доходов по регионам.

Кроме того, компании по аренде банкетных залов / вечеринок, как правило, располагаются вблизи крупных мегаполисов, что создает устойчивый поток спроса на корпоративные и общественные мероприятия.Наибольшая концентрация промышленных предприятий в Юго-восточном регионе оценивается в 31,9% от их общего числа в 2015 году.

Юго-восток — самый густонаселенный регион США; поэтому, учитывая высокую долю домашних хозяйств, существует больший спрос на предметы аренды для общественных и корпоративных мероприятий.

Без сомнения, индустрия аренды банкетных залов / вечеринок действительно является прибыльным предприятием, несмотря на то, что входная барная стойка для начала бизнеса по аренде банкетных залов находится на высоком уровне.Дело в том, что, если банкетный зал удачно расположен и оборудован, он обязательно привлечет постоянных клиентов, а зал можно хорошо бронировать в течение всего года.

Некоторые из факторов, которые побуждают предпринимателей начать свой собственный бизнес по аренде банкетных залов / вечеринок, могут заключаться в том, что бизнес легко создать, несмотря на то, что стартовый капитал недоступен, а эксплуатационные расходы могут быть доведены до минимальный уровень.

2. Краткое содержание

T&T Banquet Hall Rentals, LLC — первоклассная лицензированная компания по аренде банкетных залов и организации мероприятий, которая будет базироваться в Лас-Вегасе, штат Невада.

Помимо ведения бизнеса по аренде банкетных залов, компания также будет заниматься всеми аспектами планирования мероприятий, такими как планирование свадьбы, детский праздник, спортивные турниры / соревнования, ежегодные общие собрания (AGM), корпоративные мероприятия, торговые ярмарки и выставки, Вечеринка в конце года, услуги по аренде вечеринок, тренинги по планированию мероприятий и консультации по планированию мероприятий и др.

Мы понимаем, что для ведения бизнеса по аренде банкетных залов и всестороннего планирования мероприятий может потребоваться много усилий, поэтому мы хорошо обучены и оснащены для отличной работы.T&T Banquet Hall Rentals, LLC — это ориентированная на клиента и ориентированная на результат организация по аренде банкетных залов и организации мероприятий, которая предлагает широкий спектр услуг по доступной цене, которая никоим образом не оставит дыру в кармане наших клиентов.

Мы будем предлагать стандартные и профессиональные услуги по планированию мероприятий для всех наших индивидуальных клиентов и корпоративных клиентов на местном, государственном, национальном и международном уровнях. Мы приложим все усилия, чтобы оправдать и превзойти ожидания наших клиентов, когда они заключают контракты с нашей организацией.

В T&T Banquet Hall Rentals, LLC интересы наших клиентов всегда будут на первом месте, и все, что мы делаем, руководствуется нашими ценностями и профессиональной этикой. Мы позаботимся о том, чтобы нанять профессионалов, обладающих большим опытом в сфере аренды и планирования мероприятий и др.

T&T Banquet Hall Rentals, LLC всегда будет демонстрировать свою приверженность устойчивому развитию, как индивидуально, так и в качестве фирмы, активно участвуя в жизни наших сообществ и по возможности внедряя устойчивые методы ведения бизнеса.

Мы гарантируем, что будем отвечать самым высоким стандартам, точно и полностью удовлетворяя потребности наших клиентов. Мы будем развивать рабочую среду, которая обеспечивает человеческий, устойчивый подход к зарабатыванию на жизнь и жизни в нашем мире для наших партнеров, сотрудников и наших клиентов.

В наших планах сделать бизнес ведущим брендом в сфере аренды банкетных залов и мероприятий по планированию мероприятий во всей Неваде, а также войти в 20 лучших предприятий по аренде банкетных залов в Соединенных Штатах Америки. первые 10 лет эксплуатации.

Это может показаться слишком высокой мечтой, но мы надеемся, что это обязательно сбудется, потому что мы провели наши исследования и технико-экономические обоснования, и мы полны энтузиазма и уверены, что Лас-Вегас — подходящее место для запуска нашего мероприятия по аренде банкетного зала. планирование бизнеса перед распространением в другие части США.

Компания T&T Banquet Hall Rentals, LLC основана г-ном Тони Анджело и его женой Тэмми Анджело. Организация будет управляться ими обоими, поскольку они оба имеют реальный опыт работы на различных должностях в сфере недвижимости и планирования мероприятий в США.

Фактически, г-н Тони Анджело, который является главным исполнительным директором организации, входил в команду, которая организовывала Олимпиаду в Атланте 96®, а его жена в прошлом работала с командой, ответственной за организацию премии Грэмми. Г-н Тони Анджело окончил Калифорнийский университет в Беркли (первая степень) и Гарвардский университет (степень магистра).

T&T Banquet Hall Rentals, LLC собирается предлагать различные услуги в сфере аренды банкетных залов и индустрии планирования мероприятий в Соединенных Штатах Америки.Мы намерены начать аренду банкетного зала и оборудование для организации мероприятий, чтобы получить прибыль от отрасли, и мы сделаем все, что разрешено законом США, для достижения нашей цели и амбиций.

Наши коммерческие предложения перечислены ниже;

• Планирование свадьбы
• Планирование корпоративных мероприятий
• Планирование вечеринок на открытом воздухе
• Ежегодные общие собрания
• Планирование спортивных турниров / соревнований
• Планирование детских праздников и дней рождения
• Аренда принадлежностей для вечеринок
• Аренда оборудования для корпоративных вечеринок и банкетов
• Аренда свадебных принадлежностей
• Аренда на день рождения
• Аренда для корпоративных мероприятий
• Аренда для других мероприятий

• Наше видение — создать бренд аренды банкетных залов и планирования мероприятий, который станет выбором номер один как для индивидуальных, так и для корпоративных клиентов во всем Лас-Вегасе — Невада. Наше видение отражает наши ценности: честность, сервис, превосходство и командную работу.
• Наша миссия — арендовать хорошо оборудованный и стандартный банкетный зал, а также предоставить профессиональные и надежные услуги по планированию мероприятий, которые помогут частным лицам, предприятиям и некоммерческим организациям в организации всех их мероприятий.
• Мы должны позиционировать свой бизнес, чтобы стать ведущим брендом в сфере аренды банкетных залов и планирования мероприятий во всей Неваде, а также войти в 20 лучших предприятий по аренде банкетных залов и организации мероприятий в Соединенных Штатах. Америка за первые 10 лет работы.

Наша бизнес-структура

T&T Banquet Hall Rentals, LLC — это организация по аренде банкетных залов и организации мероприятий, которая намеревается начинать с малого в Лас-Вегасе, Невада, но надеется вырасти и, чтобы конкурировать с ведущими аренда банкетного зала и оборудование для организации мероприятий как в США, так и на мировой арене.

Мы осознаем важность построения прочной бизнес-структуры, которая может поддерживать представление о том, каким бизнесом мирового класса мы хотим владеть. Вот почему мы стремимся нанимать только лучших специалистов в нашей сфере деятельности.

В T&T Banquet Hall Rentals, LLC мы позаботимся о том, чтобы нанять квалифицированных, трудолюбивых, творческих, ориентированных на клиента людей, готовых работать, чтобы помочь нам построить процветающий бизнес, который принесет пользу всем заинтересованным сторонам ( владельцев, сотрудников и клиентов).

Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего высшего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах в течение пяти и более лет по согласованию с попечительским советом компании. В связи с вышеизложенным, мы решили нанять квалифицированных и компетентных специалистов для работы на следующих должностях;

• Главный исполнительный директор
• Менеджер по банкетам
• Консультант по планированию мероприятий
• Администратор и менеджер по персоналу
• Бизнес-разработчик
• Бухгалтер
• Руководитель службы поддержки клиентов

5. Должностные обязанности и обязанности

Главный исполнительный директор:

• Повышает эффективность управления путем набора, отбора, ориентации, обучения, коучинга, консультирования и дисциплинарного взыскания менеджеров; распространение ценностей, стратегий и целей; распределение ответственности; планирование, мониторинг и оценка результатов работы; разработка стимулов; создание климата для предложения информации и мнений; предоставление образовательных возможностей.
• Отвечает за направление бизнеса
• Создает, передает и реализует видение, миссию и общее направление организации — i.е. руководство разработкой и реализацией общей стратегии организации.
• Отвечает за подписание чеков и документов от имени компании
• Оценивает успех организации

Банкетный менеджер

• Достигает максимальной рентабельности и общего успеха за счет контроля затрат и качества обслуживания.
• Управление банкетным фарфором, столовыми приборами, посудой, бельем и оборудованием.
• Завершение прогнозных и фактических ведомостей бюджетных функций, сводных ведомостей функций и еженедельного ввода заработной платы.
• Завершение недельного расписания. Составьте график персонала по мере необходимости, чтобы обеспечить адекватный и постоянный уровень обслуживания.
• Проследите за каждой функцией, выполнив Функциональную критику и отправив ее менеджеру по продажам, продуктам питания и напиткам.
• Контроль недельного расписания. Составьте график персонала по мере необходимости для обеспечения адекватного и стабильного уровня обслуживания.
• Надзор за запросами в банкетном баре. 16. Отвечает за политику контроля бара в отеле и заполнение необходимых форм.
• Соблюдение надлежащих процедур закупок и подачи заявок.
• Поддерживайте постоянную связь с менеджером по продуктам питания и напиткам для обеспечения удовлетворения всех потребностей и требований клиентов.
• Работает с шеф-поваром и главным сервером, чтобы обеспечить выполнение всех договоренностей и деталей.
• Осмотр конференц-зала до прибытия гостя на соответствие требованиям клиента.
• Координирует общее обслуживание бального зала, нижнего вестибюля, нижних общественных туалетов, кухни, складских помещений, входных зон и т. Д.

Консультант по планированию мероприятий

• Отвечает за проведение собеседований и найм поставщиков, выбор и заказ материалов, согласование ставок, координацию последовательности мероприятий, общение с гостями и поставщиками и проведение полномасштабных мероприятий.
• Планирует, разрабатывает и производит мероприятия, одновременно управляя всеми элементами реализации проекта в установленные сроки.
• Поддерживает связь с клиентами для определения их потребностей и обеспечения их удовлетворенности
• Проведение маркетинговых исследований, сбор информации и заключение договоров до заключения любых сделок.
• Предоставляет обратная связь и периодические отчеты для заинтересованных сторон
• Предлагает идеи по улучшению предоставляемых услуг и качества мероприятий
• Организует помещения и управляет всеми деталями мероприятия, такими как декор, питание, развлечения, транспорт, местоположение, список приглашенных, специальные гости, оборудование, рекламные материалы и т. д.
• Обеспечивает соблюдение обязательств по страхованию, праву, охране здоровья и безопасности
• Определяет требования к персоналу и координирует их деятельность
• Сотрудничает с маркетингом и PR для продвижения и популяризации мероприятия
• Проактивно решает любые возникающие проблемы и устраняет любые возникающие проблемы в день мероприятия 900 15
• Проводит оценку до и после мероприятия и составляет отчет о результатах
• Исследует рынок, выявляет возможности событий и вызывает интерес

Администратор и менеджер по персоналу

• Отвечает за надзор за бесперебойным выполнением кадровых и административных задач для организация
• Разрабатывает должностные инструкции с ключевыми показателями эффективности для управления производительностью клиентов
• Регулярно проводите встречи с ключевыми заинтересованными сторонами для проверки эффективности кадровой политики, процедур и процессов
• Поддерживает канцелярские товары, проверяя запасы; размещение и ускорение заказов; оценка новых продуктов.
• Обеспечивает работу оборудования за счет выполнения требований профилактического обслуживания; вызов на ремонт.
• Определение должностей для набора и управление процессом собеседования
• Проводит вводный инструктаж для новых членов команды
• Отвечает за обучение, оценку и оценку сотрудников
• Отвечает за организацию поездок, встреч и встреч
• Обновляет профессиональные знания, участвуя в образовательные возможности; чтение профессиональных публикаций; поддержание личных сетей; участие в профессиональных организациях.
• Контролирует бесперебойную повседневную работу офиса.

Директор по маркетингу

• Определяет, расставляет приоритеты и обращается к новым партнерам, а также деловым возможностям и др.
• Определяет возможности развития; отслеживает потенциальных клиентов и контакты; участвует в структурировании и финансировании проектов; обеспечивает завершение девелоперских проектов.
• Пишет документы выигравших предложений, согласовывает размер комиссионных и ставки в соответствии с политикой компании
• Отвечает за проведение бизнес-исследований, маркеров и технико-экономических обоснований для клиентов
• Отвечает за надзор за реализацией, отстаивает потребности клиентов и общается с клиентами
• Разрабатывает, выполняет и оценивает новые планы по увеличению продаж
• Документирует все контакты и информацию с клиентами
• Представляет компанию на стратегических встречах
• Помогает увеличить продажи и рост компании

Бухгалтер

• Отвечает за подготовку финансовые отчеты, бюджеты и финансовые отчеты для организации
• Предоставляет руководству финансовый анализ, бюджеты развития и бухгалтерские отчеты; анализирует финансовую целесообразность наиболее сложных предлагаемых проектов; проводит маркетинговые исследования для прогнозирования тенденций и условий ведения бизнеса.
• Отвечает за финансовое прогнозирование и анализ рисков.
• Выполняет управление денежными средствами, бухгалтерский учет и финансовую отчетность для одного или нескольких объектов недвижимости.
• Отвечает за разработку и управление финансовыми системами и политиками
• Отвечает за администрирование ведомостей заработной платы
• Обеспечивает соблюдение налогового законодательства
• Выполняет все финансовые операции компании
• Выполняет функции внутреннего аудитора компании

Руководитель службы поддержки клиентов

• Встречает гостей и клиентов, приветствуя их лично или по телефону; отвечая на запросы или направляя их.
• Обеспечивает, чтобы все контакты с клиентами (электронная почта, центр обслуживания клиентов, SMS или телефон) обеспечивали клиенту персонализированное обслуживание клиентов на самом высоком уровне
• Посредством взаимодействия с клиентами по телефону, использует любую возможность для построения интерес клиента к продуктам и услугам компании
• Эффективно и своевременно выполняет административные обязанности, возложенные на менеджера
• Постоянно остается в курсе любой новой информации о продуктах компании, рекламных кампаниях и т. д.для обеспечения точной и полезной информации, предоставляемой клиентам, когда они делают запросы.

6. SWOT-анализ

T&T Banquet Hall Rentals, LLC воспользовалась услугами основного профессионала в области бизнес-консалтинга и структурирования, чтобы помочь фирме в строительстве хорошо структурированного банкетного зала и оборудования для организации мероприятий, которое может успешно конкурировать в высококонкурентной индустрии аренды вечеринок и организации мероприятий.

Часть того, что делала команда бизнес-консультантов, заключалась в работе с руководством нашей организации над проведением SWOT-анализа для T&T Banquet Hall Rentals, LLC.Вот краткое изложение результатов SWOT-анализа, проведенного от имени T&T Banquet Hall Rentals, LLC;

Помимо того, что наш банкетный зал хорошо расположен и хорошо оборудован, чтобы удовлетворить потребности высокопоставленных корпоративных и индивидуальных клиентов 21 ^st века, у нас есть команда, которая может сделать все возможное, чтобы дать нашим клиентам ценность за свои деньги; команда, обученная и оснащенная, чтобы обращать внимание на детали. У нас хорошие позиции, и мы знаем, что привлечем множество клиентов с первого дня, когда открываем двери для бизнеса.

В качестве нового оборудования для аренды банкетных залов и организации мероприятий нашей организации может потребоваться некоторое время, чтобы выйти на рынок и получить признание в и без того насыщенной индустрии организации мероприятий и аренды вечеринок; это, пожалуй, наша главная слабость.

Возможности в сфере планирования мероприятий и аренды вечеринок огромны, учитывая количество корпоративных мероприятий, свадеб, вечеринок и других мероприятий, которые проводятся ежедневно в Соединенных Штатах. Как универсальное оборудование для аренды банкетного зала и организации мероприятий, мы готовы воспользоваться любой возможностью, которая появляется на нашем пути.

Некоторые из угроз, с которыми мы, вероятно, столкнемся, поскольку компания по аренде банкетных залов и организация мероприятий, работающая в Соединенных Штатах, — это неблагоприятная политика правительства, появление конкурента в пределах нашего местонахождения и глобальный экономический спад, который обычно влияет на закупки мощность. В отношении этих угроз мы вряд ли что-то можем сделать, кроме как надеяться на то, что все будет и дальше работать во благо.

7. АНАЛИЗ РЫНКА

Одно можно сказать наверняка; Трудно найти бизнес, который занимается только арендой банкетных залов.Это происходит потому, что такому бизнесу будет трудно поддерживать свои накладные и операционные расходы или получать достаточный доход, необходимый для расширения бизнеса.

В последнее время часто можно встретить компании по аренде банкетных залов, которые предоставляют другие бесплатные услуги, такие как аренда вечеринок, услуги по планированию мероприятий и др.

Индустрия организации мероприятий и аренды вечеринок находится в непрерывном состоянии эволюции, и поэтому новаторские стратегии и идеи, которые когда-то были очень успешными, уже не так продуктивны, как были в прошлом.Пристальное наблюдение за тенденцией в отрасли показывает, что в последние несколько лет наблюдается рост и распространение социальных сетей и новых технических инструментов.

Тенденция также распространяется на повышенное внимание к вовлечению и новым сегментам рынка, принятие экологически чистых мер и устойчивости при планировании мероприятий и, конечно же, увеличение требований со стороны спонсоров мероприятий.

Фактически, социальные сети теперь стали одним из самых важных инструментов, которые используют организаторы мероприятий для распространения информации о своих мероприятиях, взаимодействия с посетителями, получения отзывов и создания круглогодичного взаимодействия со своей целевой аудиторией.

Кроме того, новые программные приложения и новейшие технологии упростили для организаторов мероприятий и свадеб сбор всех необходимых данных и информации, которые помогут им планировать и проектировать будущее.

В последнее время все более популярными становятся мобильные приложения для мероприятий; Планировщик мероприятий теперь может успешно проводить мероприятия через платформы социальных сетей / онлайн-платформы. В Соединенных Штатах, например, есть несколько поставщиков, предоставляющих мобильные приложения, и большее количество организаторов мероприятий, покровительствующих приложениям.

Кроме того, с изобретением приложений для мероприятий, организаторы мероприятий и владельцы площадок (банкетных залов) обязаны предлагать Wi-Fi на протяжении всего мероприятия во всех залах заседаний. Правда в том, что запрет на доступ к Wi-Fi на мероприятиях больше не приемлем; люди вряд ли будут арендовать залы без Wi-Fi.

Хотя T&T Banquet Hall Rentals, LLC первоначально будет обслуживать малый и средний бизнес, от новых предприятий до хорошо налаженных предприятий и индивидуальных клиентов, но это никоим образом не мешает нам растет, чтобы быть в состоянии конкурировать с ведущими компаниями по организации мероприятий и аренде банкетных залов / вечеринок в США.

Компания T&T Banquet Hall Rentals, LLC предлагает широкий спектр услуг по организации мероприятий и аренде банкетных залов, поэтому мы хорошо обучены и оснащены для обслуживания широкого круга клиентов.

Наш целевой рынок охватывает людей разного класса и людей из всех слоев общества, а также местных и международных организаций. Мы входим в отрасль с бизнес-концепцией, которая позволит нам работать с высокопоставленными людьми и компаниями в стране и в то же время с низкопоставленными людьми и малыми предприятиями.

Ниже приводится список людей и организаций, для которых мы специально разрабатываем наши продукты и услуги;

• Потенциальные пары / молодые люди
• Компании голубых фишек
• Корпоративные организации
• Религиозные организации
• Политические партии / политики
• Домохозяйства / семьи
• Правительство (государственный сектор)
• Школы (средние школы, колледжи и университеты) )
• Спортивные организации
• Предприниматели и стартапы

Мы прекрасно понимаем, что высокая конкурентоспособность в сфере планирования мероприятий и аренды вечеринок означает, что ваш банкетный зал должен быть хорошо расположен и хорошо оборудованные, с достаточным количеством парковочных мест и охраной, вы должны иметь возможность предоставлять неизменно качественные услуги, ваши клиенты должны иметь возможность ощутить значительную разницу в улучшении, и вы должны быть в состоянии оправдать ожидания как участников, так и организаторов мероприятий.

T&T Banquet Hall Rentals, LLC может быть новым игроком в сфере планирования мероприятий и аренды вечеринок в Соединенных Штатах Америки, но руководство и владельцы бизнеса считаются гуру. Это люди, которые являются ключевыми профессионалами, а также лицензированными и высококвалифицированными организаторами мероприятий / менеджеров и организаторов свадеб в Соединенных Штатах.

Наш банкетный зал должен быть хорошо расположен и хорошо оборудован, с достаточным количеством парковочных мест и охраной. Это часть того, что будет считаться нашим конкурентным преимуществом.

Наконец, о наших сотрудниках позаботятся хорошо, и их социальный пакет будет одним из лучших в нашей категории ( компаний по планированию мероприятий для стартапов и компании по аренде вечеринок ), что означает, что они будут более чем готовы построить сотрудничать с нами и помогать в достижении поставленных целей и всех наших целей и задач.

Компания T&T Banquet Hall Rentals, LLC создана с целью максимизации прибыли в сфере планирования мероприятий и аренды вечеринок, и мы собираемся сделать все возможное, чтобы это сделать все, что нужно для привлечения клиентов на регулярной основе и подписания контрактов с большинством наших клиентов.

T&T Banquet Hall Rentals, LLC будет приносить доход, предлагая следующие услуги по планированию / аренде мероприятий для частных лиц и корпоративных организаций;

Одно можно сказать наверняка: вечеринки и мероприятия в Соединенных Штатах Америки будут всегда, и поэтому услуги по организации мероприятий и компании по аренде банкетных залов / вечеринок всегда будут необходимы.

У нас есть хорошие возможности для выхода на доступный рынок в Лас-Вегасе, штат Невада, и мы весьма оптимистично настроены в отношении достижения поставленной цели по получению достаточного дохода / прибыли за первые шесть месяцев работы и развитию бизнеса и нашей клиентской базы. за пределы Лас-Вегаса в другие города Невады и другие штаты США.S.

Мы смогли критически изучить рынок планирования мероприятий и аренды вечеринок, проанализировали наши шансы в этой отрасли и составили следующий прогноз продаж. Прогноз продаж основан на информации, собранной на местах, и некоторых предположениях, характерных для стартапов в Лас-Вегасе — Невада.

Ниже представлен прогноз продаж T&T Banquet Hall Rentals, LLC, он основан на местонахождении нашей консалтинговой фирмы и широком спектре консультационных услуг, которые мы будем предлагать;

• Первый финансовый год: 250 000 долларов США
• Второй финансовый год: 600 000 долларов США
• Третий финансовый год: 900 000 долларов США

N.B: Этот прогноз сделан на основе того, что доступно в отрасли, и с предположением, что в течение указанного выше периода не будет никаких серьезных экономических кризисов и стихийных бедствий. Не будет ни одного крупного конкурента, предлагающего те же дополнительные услуги, что и мы, в том же месте. Обратите внимание, что указанный выше прогноз может быть ниже и в то же время выше.

• Маркетинговая стратегия и стратегия продаж

Мы помним о том, что в Соединенных Штатах Америки существует жесткая конкуренция между компаниями, занимающимися организацией мероприятий и организацией вечеринок, поэтому мы смогли нанять одни из лучших компаний. разработчик для управления нашими продажами и маркетингом.

Наша команда по продажам и маркетингу будет набрана на основе их обширного опыта в отрасли, и они будут регулярно проходить обучение, чтобы быть хорошо оснащенными для достижения своих целей и общей цели организации. Мы также позаботимся о том, чтобы наши отличные рабочие места говорили за нас на рынке; мы хотим построить стандартный бизнес по аренде банкетных залов и планированию мероприятий, который будет опираться на устную рекламу довольных клиентов ( физических и юридических лиц, ).

Наша цель — расширить нашу компанию по аренде банкетных залов и организации мероприятий, чтобы она стала одной из 20 ведущих компаний по аренде банкетных залов и организации мероприятий в Соединенных Штатах Америки, поэтому мы разработали стратегию, которая поможет нам воспользоваться преимуществами доступный рынок и рост, чтобы стать главной силой, с которой приходится считаться не только в Лас-Вегасе, но и в других городах Соединенных Штатов Америки.

T&T Banquet Hall Rentals, LLC намерено использовать следующие стратегии маркетинга и продаж для привлечения клиентов;

• Представьте наш бизнес, отправив вводные письма вместе с нашей брошюрой корпоративным организациям, школам, домашним хозяйствам и основным заинтересованным сторонам в Лас-Вегасе и других городах Невады.
• Оперативность проведения торгов для заключения контрактов на планирование мероприятий / организацию мероприятий от правительства и других сотрудничающих организаций
• Рекламируйте наш бизнес в соответствующих деловых журналах, газетах, на телеканалах и радиостанциях.
• Разместите наш бизнес в объявлениях на желтых страницах (местные каталоги)
• Посещайте соответствующие международные и местные выставки, семинары, бизнес-ярмарки и др.
• Создавайте разные пакеты для разных категорий клиентов, чтобы работать с их бюджетами и при этом обеспечивать качество услуги по планированию мероприятий для них
• Использование Интернета для продвижения нашего бизнеса
• Привлечение прямого маркетинга
• Поощрение устного маркетинга от лояльных и довольных клиентов

11. Рекламная и рекламная стратегия

Мы смогли работать с нашими консультантами по бренду и рекламе, чтобы помочь нам разработать рекламные и рекламные стратегии, которые помогут нам проложить путь к сердцу нашего целевого рынка. Мы намерены взять штурмом индустрию планирования мероприятий и вечеринок, поэтому мы предусмотрели эффективную рекламу и рекламу нашего оборудования для организации мероприятий.

Ниже перечислены платформы, которые мы намерены использовать для продвижения и рекламы T&T Banquet Hall Rentals, LLC;

• Размещать рекламу как в печатных (местные газеты и журналы), так и на электронных медиа-платформах.
• Спонсировать соответствующие общественные мероприятия / программы.
• Использование в Интернете и социальных сетях, таких как; Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + и др. Для продвижения нашего бренда.
• Установите наши рекламные щиты в стратегически важных местах по всему Лас-Вегасу, штат Невада.
• Время от времени участвовать в роуд-шоу в целевых районах.
• Распространять наши листовки и рекламные листовки в целевых регионах.
• Убедитесь, что все наши работники носят наши фирменные рубашки, а все наши автомобили имеют логотип нашей компании и др.

Как и в сфере аренды и консалтинга, почасовая оплата за планирование мероприятий / управление событиями и услуги аренды также является давней традицией в отрасли.Однако для некоторых типов услуг по планированию / организации мероприятий фиксированная плата имеет больше смысла, поскольку она позволяет клиентам лучше прогнозировать общую стоимость услуг. В результате T&T Banquet Hall Rentals, LLC будет взимать с наших клиентов как фиксированную плату, так и почасовую оплату, если это выгодно обеим сторонам.

В T&T Banquet Hall Rentals компания Lice будет удерживать наши гонорары ниже среднего рыночного уровня для всех наших клиентов, сохраняя низкие накладные расходы и собирая оплату заранее. Кроме того, мы также предложим специальные скидки для стартапов, некоммерческих организаций, кооперативов и малых социальных предприятий.

Мы знаем, что есть некоторые клиенты, которым может потребоваться регулярный доступ к консультациям по планированию мероприятий и аренде банкетных залов. Мы предложим фиксированные ставки за такие услуги, которые будут адаптированы для удовлетворения потребностей таких клиентов.

В T&T Banquet Hall Rentals, LLC наша политика оплаты будет всеобъемлющей, потому что мы прекрасно понимаем, что разные люди предпочитают разные варианты оплаты, которые им подходят.Вот варианты оплаты, которые мы сделаем доступными для наших клиентов;

• Оплата банковским переводом
• Оплата банковским переводом через Интернет
• Оплата чеком
• Оплата банковским переводом
• Оплата наличными

С учетом вышеизложенного мы выбрали банковские платформы, которые помогут нам достичь наши планы с небольшим зудом или без него.

Создание банкетного зала и организация мероприятий могут быть капиталоемкими; Это так, потому что в среднем вам потребуется достаточно капитала, чтобы построить хорошо расположенный и хорошо оборудованный банкетный зал.Когда дело доходит до открытия среднего, но стандартного банкетного зала и компании по планированию мероприятий, вам следует руководствоваться следующими расходами;

• Общий сбор за регистрацию бизнеса — 750 долларов США.
• Бюджет на покрытие базового страхового полиса, разрешений и бизнес-лицензии — 2500 долларов США
• Сумма, необходимая для приобретения подходящего помещения, в котором будет располагаться хорошо оборудованный банкетный зал с удачным расположением в хорошем месте (Реконструкция объекта включительно) — 500000 долларов США.
• Стоимость оборудования офиса (компьютеры, программное обеспечение, принтеры, факсимильные аппараты, мебель, телефоны, картотеки, устройства безопасности, электроника и др. ) — 5 000 долларов США
• Стоимость запуска официального сайта — 600 долларов США
• Бюджет для оплаты не менее 4 сотрудников в течение 2 месяцев плюс счета за коммунальные услуги — 200000 долларов
• Дополнительные расходы (визитные карточки, вывески, реклама и рекламные акции и др.) — 2500 долларов США
• Разное: 1000 долларов США

Согласно отчету об исследовании рынка и выполнимости проведенных исследований, нам потребуется около 750 000 (семьсот пятьдесят тысяч) единиц.S. долларов для успешного создания средней, но стандартной компании по планированию мероприятий в Соединенных Штатах Америки.

Получение финансирования / стартового капитала для T&T Banquet Hall Rentals, LLC

T&T Banquet Hall Rentals, LLC — семейный бизнес, который будет принадлежать г-ну Тони Анджело и его жене Тэмми Анджело. Они являются единственным финансовым учреждением фирмы, но, вероятно, позже могут приветствовать партнеров, поэтому они решили ограничить получение стартового капитала для бизнеса всего тремя основными источниками.

Это области, в которых мы намерены генерировать стартовый капитал;

• Сгенерировать часть стартового капитала из личных сбережений
• Источник льготных ссуд от членов семьи и друзей
• Подать заявку на ссуду в моем банке

NB: Нам удалось получить около 250 000 долларов (Личные сбережения 200 000 долларов США и льготная ссуда от членов семьи 50 000 долларов США), и мы находимся на заключительной стадии получения кредита в размере 500 000 долларов США от нашего банка.Все бумаги и документы были должным образом подписаны и представлены, заем одобрен, и в любой момент с этого момента наш счет будет зачислен.

Бизнесам легче выжить, когда у них есть постоянный поток деловых сделок / клиентов, покровительствующих их продуктам и услугам. Мы осознаем это, поэтому решили предложить широкий спектр услуг по планированию мероприятий и другие сопутствующие услуги как индивидуальным, так и корпоративным клиентам.

Мы знаем, что если мы продолжим предоставлять отличные услуги по планированию мероприятий, а наш банкетный зал всегда будет в отличном состоянии и надежно защищен, то для организации будет стабильный приток доходов. Наша ключевая стратегия устойчивого развития и расширения заключается в том, чтобы гарантировать, что мы нанимаем только компетентных сотрудников, создаем благоприятную рабочую среду и льготы для наших сотрудников.

В ближайшем будущем мы рассмотрим варианты продажи франшизы или расширения сферы деятельности за пределы Лас-Вегаса — Невада в другие крупные города Соединенных Штатов Америки.Мы знаем, что если мы реализуем наши бизнес-стратегии, мы достигнем наших бизнес-целей и задач в рекордные сроки.

Контрольный список / этап

• Проверка доступности названия компании: Завершено
• Регистрация предприятия: Завершена
• Открытие корпоративных банковских счетов в различных банках в США: Завершено
• Открытие платформ онлайн-платежей : Завершено
• Заявление и получение идентификатора налогоплательщика: В процессе
• Заявление на получение лицензии и разрешения на ведение бизнеса: Завершено
• Приобретение всех форм страхования для бизнеса: Завершено
• Обеспечение безопасности стандартного объекта и строительство стандартного банкетного зала: В процессе
• Проведение технико-экономического обоснования: Завершено
• Формирование части стартового капитала от учредителя: Завершено
• Заявки на получение кредита от наших банкиров: В процессе
• Написание е Бизнес-план: Завершено
• Составление справочника сотрудника: Завершено
• Составление контрактных документов: В процессе
• Дизайн логотипа компании: Завершено
• Графический дизайн и печать упаковки Маркетинговые / рекламные материалы Материалы: Завершено
• Набор сотрудников: В процессе
• Закупка необходимой мебели, оргтехники, электронной техники и косметический ремонт помещений: В процессе
• Создание официального сайта компании: В процессе
• Повышение осведомленности для бизнеса (Business PR): В процессе
• Соглашение по охране труда и пожарной безопасности: В процессе
• Установление деловых отношений с поставщиками и ключевыми игроками в отрасли: В процессе

Основатель / издатель в Profitable Ven ture Magazine Ltd

Аджэро Тони Мартинс — предприниматель, девелопер и инвестор; со страстью делиться своими знаниями с начинающими предпринимателями. Он является исполнительным продюсером @JanellaTV и одновременно исполняет обязанности генерального директора POJAS Properties Ltd. комнат, и они могут превратить ферму или фермерский дом начала века в место для прибыльных мероприятий. Чтобы получить частичку свадебного бизнеса для вашего отеля или помещения для проведения мероприятий, вам понадобится бизнес-план.

Читайте дальше, чтобы узнать, как разработать бизнес-план места проведения свадьбы, чтобы пары могли выбрать место проведения свадьбы, а не конкуренты.

Сколько может заработать место проведения свадьбы?

Согласно исследованию ValuePenguin, средняя стоимость свадьбы в США составляет примерно 25000 долларов, плюс-минус. Есть потенциал для значительного потока доходов. Проявите инициативу в изучении вашего местного спроса и конкуренции, чтобы избежать сюрпризов при открытии свадебного бизнеса. Ставьте реалистичные финансовые цели в зависимости от того, как ваше заведение может приносить деньги:

• Сдайте помещения для свадеб и приемов. Подумайте о парах, которые тратят более 2000 долларов на места проведения церемонии и более 15 000 долларов на места для приемов. Умножьте это на то, сколько свадеб вы можете проводить каждую неделю / месяц / год для получения базового дохода.
• Дайте гостям место для проживания. Свадьбы могут различаться по размеру, и многие пары выбирают свадьбы по назначению. Приглашают ли они десятки или сотни людей, этим гостям нужно место для проживания. Отельеры имеют уникальные возможности для проведения этих особых мероприятий и предоставляют комнаты для всей свадебной вечеринки под одной крышей.
• Создавайте пакеты «все включено». Пары могут думать, что могут устроить прием à la carte, пока не увидят список вещей, которые они должны принести (и забрать). Сделка по выгодной цене, когда вы предоставите все — от столов и стульев до постельного белья, декора и даже центральных элементов, — сэкономит вашим клиентам время и нервы.
• Увеличьте доход от продуктов питания и напитков. Еда на свадьбе очень важна. Будь то внутри компании или через поставщика, подумайте о том, чтобы включить питание в свои комплексные пакеты.
• Пройдите лишнюю милю с услугами парковщика. Будь то в густонаселенных городах или в сельской местности, некоторые пары постараются покрыть расходы на парковку своих гостей. Приблизительно при 15 долларах США на человека это приносит приличный дополнительный доход, демонстрируя ваше желание улучшить качество обслуживания гостей.
• Укажите на Wedding Spot. Wedding Spot — единственный каталог, в котором представлены исключительно места проведения мероприятия, что означает отсутствие отвлекающих факторов или препятствий для пар, которые могут найти ваше место.Wedding Spot обрабатывает 200 000 запросов каждый год, предлагая местам проведения специальных мероприятий и отелям новый способ привлечь свадебный бизнес.

Разберитесь в элементах успешного свадебного помещения

Что пары хотят от места проведения свадьбы? Когда вы начнете концептуализировать свой бизнес-план, внимательно посмотрите на то, что у вас уже есть и во что вам, возможно, придется инвестировать, чтобы дать своим клиентам то, что они хотят.

• Вам понадобится очаровательное место с подходящей вместимостью. Если вы владелец отеля и владеете несколькими банкетными залами, вы можете использовать более широкую сеть для свадеб разного размера. Если вы управляете уникальным местом для свадьбы с меньшим пространством, например фермой или сараем, вам необходимо более узко нацелить свой маркетинг. Также могут иметь значение инвестиции в декор и меблировку.
• Опытный, дружелюбный персонал — ключ к успеху. Один из главных приоритетов для пар — заботиться о своих гостях. Помните, вы предлагаете нечто большее, чем просто физическое заведение — вы предлагаете незабываемые впечатления.Сделайте акцент на обслуживании клиентов с помощью обучения персонала или критически выбирайте аутсорсинговые кадровые агентства.
• Подключайте пары к внутренним службам или сети надежных поставщиков. Станьте помощником для занятых невест и женихов, скоординировав логистику (и расходы) фотографа, группы или ди-джея, флориста, пекарни и бригады кейтеринга. Укрепите партнерские отношения с поставщиками, отправив им пары, или упакуйте все вместе.
• Предоставьте жилье друзьям и семье. Помимо удобства для гостей на свадьбе, разместите свой отель как вариант для пар, использующих другие места для проведения своих особых мероприятий. Им по-прежнему потребуется размещение гостей на свадьбе, обычно менее чем в 30 минутах езды. Если вы управляете независимым местом проведения свадьбы, постарайтесь установить стратегическое партнерство с местными отелями, отелями типа «постель и завтрак» и компаниями по аренде на время отпуска, чтобы минимизировать болевые точки для ваших клиентов.

Составьте бизнес-план места проведения свадьбы, который вам подходит

При составлении плана подумайте о своем свадебном бизнесе как об отдельном, независимом субъекте, даже если он является частью существующего бизнеса.

Это обычный документ, то есть он предназначен для регулярного обновления по мере того, как вы испытываете взлеты и падения. При составлении бизнес-плана обязательно сосредоточьтесь на следующих ключевых разделах:

1. Резюме

Каким бы ни было ваше ценностное предложение, здесь его можно выделить. Перечислите свою миссию, а также сокращенную версию всех остальных разделов бизнес-плана, перечисленных ниже.

2. Обзор компании

Думайте об этом как о высокоуровневом обзоре своего бизнеса, объясняющем, что вы делаете и чего от вас ждут клиенты.Сосредоточьтесь на своем опыте, возможностях, ключевых ресурсах и предложениях, а также на своих сильных и слабых сторонах.

3. Анализ рынка

Обобщите все свои исследования здесь, чтобы вы могли обновлять их по мере того, как вы испытываете приливы и отливы на местном свадебном рынке. Обязательно укажите информацию и данные о:

• Клиенты. Сегментируйте своих целевых клиентов, таких как пары и организаторы мероприятий. Используйте это, чтобы персонализировать маркетинговые сообщения, чтобы максимизировать свой R.O.I.
• Конкуренты. Оцените предприятия, которые помогут вам заработать ваши деньги. Что вы делаете лучше конкурентов? В каких областях вам нужно догонять?
• Возможен рост. Спланируйте, какой будет свадебный рынок в следующем году, трех и пяти годах.

4. Продажи и маркетинг

Чтобы успешно выйти на местный свадебный рынок, вам необходимо правильно позиционировать свой бизнес для привлечения клиентов.Для этого подробно опишите стратегию продаж и маркетинга, которая включает:

• голов. Определите, сколько свадеб в неделю / месяц / год вы собираетесь проводить. Также укажите, как вы планируете превратить гостей на свадьбу в будущих клиентов.
• Инструменты лидогенерации. Перечислите все свои онлайн и офлайн маркетинговые ресурсы. Это включает в себя программное обеспечение для поиска места проведения свадьбы, пакеты электронного маркетинга, веб-сайты и социальные сети, прямой маркетинг, рекламу, спонсорство, партнерство, членство в свадебной индустрии и усилия по связям с общественностью.

5. Организационная структура

Обратите внимание на ваши закулисные и открытые для общественности команды управления и персонала, которые необходимы для вашего операционного успеха. Перечислите имена, должности и обязанности, чтобы следить за тем, кто чем занимается. Здесь также указывается правовой статус вашего бизнеса (индивидуальное предприятие, общество с ограниченной ответственностью, корпорация, корпорация S, партнерство, некоммерческая организация и т. Д.).

6. Финансы

Как гласит старая пословица, чтобы зарабатывать деньги, нужно тратить деньги.Сосредоточьтесь на том, что вам нужно потратить на начало своего дела, а также на том, что вы получите в виде денежного потока и дохода.

• Финансирование. Уточните, владеете ли вы своим зданием или должны будете платить за аренду или аренду помещения. Включите подробную информацию о любых кредитных линиях или займах, необходимых для покупки недвижимости, кухонного оборудования и других основных средств. Сделайте то же самое, если вам нужны деньги для покрытия начальных эксплуатационных расходов.
• Прогноз выручки. Включите отчеты о прогнозируемых доходах, отчеты о движении денежных средств и балансы, если и когда они у вас есть.
• Прогноз расходов. Покройте все капитальные затраты, которые вам понадобятся для покупки таких предметов, как ваше здание, земля и оборудование. Включите любые текущие расходы, которые вы будете нести на регулярной основе, такие как зарплата персонала и контроль климата.

7. Голы

Четко определите важные вехи и сроки для запуска вашего бизнеса по организации свадебного мероприятия. Испытайте себя с ними, но будьте благоразумны и уравновешивайте свой энтузиазм с реалистичными ожиданиями, основанными на исследованиях.

Выделите место проведения свадьбы среди конкурентов!

Пример: Сводка бизнес-плана помещения для свадьбы в амбаре

Посмотрите этот вымышленный пример бизнес-плана места проведения свадьбы для фермы Azalea Gardens Farm. Несмотря на то, что он ориентирован на свадьбы в амбаре, вы можете легко адаптировать его к собственному выдающемуся пространству для мероприятий. Не забудьте конкретизировать каждый раздел вашего полного бизнес-плана, добавляя при необходимости многочисленные детали.

Яркие цвета цветков азалии приносят радость и надежду.Наша миссия на ферме Azalea Gardens Farm — привнести то же чувство в ваш особенный день.

Стейси и Дэвид Дин используют свой более чем тридцатилетний опыт работы в сфере услуг для создания запоминающихся свадебных церемоний и приемов. Центральное место на ферме Azalea Gardens, наш 75-летний отремонтированный амбар, вмещает до 150 свадебных гостей. Пары могут использовать наш исторический главный дом для репетиционных ужинов, а также для подготовки жениха и невесты и их свадебных вечеринок ко дню свадьбы.Фотографам нравится наша загородная местность, а также наше удобное расположение всего в 15 минутах от прекрасных пляжей острова Топсейл в Северной Каролине.

Предлагаем несколько вариантов для пар:

• Репетиционный ужин: 500 — 1200 долларов (в зависимости от размера)
• Аренда на свадьбу со среды по четверг: 1000 долларов США
• Свадебная аренда на выходные по меню: $ 1,500
• Свадебный пакет по будням: 2500 долларов
• Свадебный пакет выходного дня: 3000 долларов

В индустрии свадебных услуг наблюдается рост доходов на душу населения от пар, что позволяет им тратить больше средств на свадьбы. Ожидается, что выручка отрасли вырастет до 78 миллиардов долларов в США. Растущее население и популярность отдыха на юго-восточном побережье Северной Каролины приводит к увеличению числа туристов в возрасте от 25 до 55 лет, посещающих и переезжающих сюда. Это дает нам рынок для традиционных и нетрадиционных свадеб.

Нашими основными конкурентами являются агентства по аренде на время отпуска в North Topsail Beach, Surf City и Topsail Beach, которые используют свою недвижимость в качестве места проведения свадеб.Второстепенные конкуренты — это места проведения мероприятий в Уилмингтоне, Северная Каролина, в том числе исторические особняки, крафтовые пивоварни и несколько бутик-отелей. В-третьих, мы конкурируем на местном уровне с Belvedere Plantation за комбинированные свадьбы в помещении и на открытом воздухе. В радиусе 50 миль нет других свадебных площадок, ориентированных на фермы.

Мы планируем проводить от пяти до семи свадеб в неделю в разгар свадебного сезона с мая по ноябрь и от одной до трех в неделю в остальное время года.

Благодаря нашему уникальному, безупречному месту проведения и обслуживанию гостей, ориентированному на обслуживание клиентов, мы привлечем неженатых свадебных гостей, которые хотят такого же опыта. Мы также планируем использовать визуально ориентированные каналы социальных сетей, такие как Pinterest, Instagram, Facebook и Twitter, для органического расширения нашего присутствия. В сочетании с энергичными усилиями по контент-маркетингу через наш популярный блог мы планируем увеличить посещаемость веб-сайта с помощью онлайн-рекламы PPC в Google и YouTube; баннерная реклама на региональных туристических сайтах; и геозоны для любителей пляжного отдыха и других туристов.

Владельцы Стейси и Дэвид Дин являются соучредителями, Дэвид — генеральный директор, а Стейси — главный операционный директор. Генеральный менеджер Хайди Кипп будет координировать все мероприятия, а также сотрудничество с организаторами свадеб и поставщиками, работая с координатором мероприятий Стивом Антонсеном, который будет руководить операциями в день свадьбы.

Деканы полностью владеют своими объектами и выделили ссуду SBA в размере 50 000 долларов, чтобы начать работу весной 2021 года.Ферма Azalea Gardens занимает уникальное положение с фиксированными затратами и низкими накладными расходами, чтобы достичь дохода в 300 000 долларов к 3 году с валовой прибылью 75%.

В настоящее время руководство укрепляет партнерские отношения с поставщиками и организаторами свадеб. Модернизация помещений завершена, и планируется закупка столов, стульев, постельного белья и другого оборудования летом 2021 года. Фотограф был нанят для съемки объектов в июне 2021 года с актерами для использования в маркетинговых усилиях, которые начнутся в июле 2021 года.Мы забронируем наши первые свадьбы осенью 2021 года, а следующим летом мы получим положительный денежный поток.

Воспользуйтесь информацией о бизнес-плане этого места для свадьбы, чтобы начать!

Управление местом проведения мероприятия и отслеживание продаж так же важны, как и построение вашего бизнеса и сами продажи. Программные решения от Cvent экономят ваше время и деньги, освобождая вас для отслеживания предварительно отобранных потенциальных клиентов для развития вашего свадебного бизнеса.

Далее, узнайте, как придумать идеи названия места проведения свадьбы за пять простых шагов

Не позволяйте забыть о месте проведения свадьбы!

Как начать бизнес на месте проведения свадьбы: 11 советов, которые необходимо знать

Если вы думаете о создании бизнеса на месте проведения свадьбы, самым важным первым шагом является снятие розовых очков.Управление компанией, проводящей свадьбу, — это больше, чем труд любви, и гораздо более сложный, чем вы думаете. Это требует упорства, честности и ресурсов — в отличие от самого института брака.

Прочтите, чтобы узнать о 11 важных первых шагах, которые нужно сделать перед открытием свадебного помещения, и получите ответы на самые популярные вопросы о процессе.

Узнайте, как начать бизнес по организации свадебных торжеств, выполнив несколько простых шагов:

Шаг 1.

Не торопитесь создавать свадебный бизнес.По данным Управления малого бизнеса США, 20% малых предприятий терпят крах в течение первого года, и только около 50% из них остаются в бизнесе в течение последних пяти лет.

Вы должны быть готовы к трудностям и препятствиям, которые возникают при ведении малого бизнеса, и реалистично оценивать свои возможности для решения этих проблем. Вот что спросите себя, прежде чем приступить к разработке бизнес-плана места проведения свадьбы:

• Можете ли вы позволить себе финансовый риск? Учитывая приведенные выше данные, важно быть готовым к тому, что бизнес обанкротится, и вы потеряете свои инвестиции.
• Готовы ли вы к плотному графику, который включает работу в выходные? Обычно свадьбы проходят по вечерам и в выходные дни. Надеюсь, у вас будет подспорье, которое поможет вам справиться, но будьте готовы быть занятыми, когда большинство людей отказываются.
• Правильное время? Мы все проходим через сложные этапы жизни, и открытие свадебного предприятия (или любого другого предприятия) является определенным фактором стресса. Прежде чем окунуться в жизнь малого бизнеса, постарайтесь свести к минимуму другие факторы стресса в своей жизни.
• Можете ли вы открыть свой бизнес и продолжить работу? Для этого подхода определенно потребуется деловой партнер или партнеры, которые могут разделить обязанности по управлению площадкой. Имейте достаточно резервных копий, чтобы вы могли управлять новым предприятием, не теряя при этом своей повседневной работы. Это даст вам чувство безопасности для начала, потому что вы начинаете свой бизнес с сеткой безопасности.
• Задав указанные выше вопросы, вы все еще взволнованы перспективой открытия бизнеса по организации свадебных торжеств? Для управления заведением требуется много страсти и энергии; Если воображение, что ваш бизнес идет полным ходом, радует вас, то, вероятно, вы готовы.

Шаг 2. Изучите рынок мест для проведения мероприятий в вашем районе

Какой спрос на свадебные площадки в вашем регионе? Каждому бизнесу для успеха нужен рынок. Вы должны провести свое исследование и немного поработать, чтобы убедиться, что вы открываете бизнес по месту свадьбы, который привлечет клиентов. Вот самое необходимое для исследования и изучения:

• Свадебные площадки в вашем регионе. Поищите места для проведения свадеб в вашем регионе.Уже есть десятки популярных свадебных площадок? У вас должно быть специальное предложение, которое сделает ваше заведение особенным. Ваш объект размещения находится на берегу озера в озерном регионе? Сколько еще свадебных мест на берегу озера есть? Достаточно ли забронированы места для проведения мероприятий, значит, существует избыточный спрос?
• Интернет-обзоры заведений конкурентов. В обзорах на таких сайтах, как Yelp, TripAdvisor и Google есть кладезь информации о конкурентных местах. Прочтите их внимательно и вернитесь в прошлое.Обращайте внимание на постоянные жалобы и хронические проблемы, например на тусклое меню или неопытный персонал. Можете ли вы заполнить пробелы, в которых эти площадки не справляются?
• Поговорите со своими знакомыми о местах проведения соревнований и посетите их сами. Обращайтесь к друзьям и родственникам, чтобы узнать, не знает ли кто-нибудь о соревнованиях. Также на многих сайтах есть рестораны и кафе для широкой публики. Посещайте несколько раз по вечерам и в выходные. Вы получите представление об общей работе и даже можете увидеть прибытие гостей на мероприятие.
• Какова плотность населения в вашем регионе? Каков возрастной демографический состав? Конечно, люди всех возрастов женятся и устраивают вечеринки. Но большинство людей в США женятся в возрасте от 20 до 30 лет. Кроме того, вам понадобится такая плотность населения, которая поддерживает ваше мероприятие (и любые другие популярные заведения в этом районе). Если ваше заведение не имеет впечатляющего окружения или особых особенностей, которые будут привлекать людей со всего штата и страны, избегайте районов с малочисленным или стареющим населением.

Позвольте нам помочь вам привлечь больше свадебного бизнеса!

Шаг 3. Составьте бизнес-план места проведения свадьбы

Открывайте бизнес, привлекайте клиентов, зарабатывайте. Повторение.

Если бы только написать бизнес-план было так просто. Каким бы простым ни был ваш бизнес, вам необходимо написать краткий, но подробный план. Этот документ послужит руководством для вас и вашей команды, а также в качестве маркетингового материала для инвесторов и партнеров, которые вы, возможно, ищете.

Хорошие новости: вы на правильном пути, если выполнили исследование рынка, указанное выше.У Управления малого бизнеса США есть полезное руководство по написанию бизнес-планов. Вот как это будет выглядеть для свадебного заведения:

• Резюме: Думайте об этом как о разделе «О компании» на бизнес-сайте. Опишите нишу своего бизнеса и то, что делает его уникальным. Включите в себя вашу страсть к организации свадьбы.
• Рынок: Поделитесь рыночной стоимостью, которую вы определили в своем исследовании.
• Организация вашего бизнеса: Вы единственный владелец бизнеса? У вас один партнер или несколько? Вы — компания с ограниченной ответственностью (ООО)? Сколько у вас будет постоянных и временных сотрудников? Будет ли у вас кейтеринг с полным персоналом? Или вы предоставите полностью оборудованную кухню, которой могут пользоваться поставщики общественного питания?
• Ваш график: Когда вы будете строить / ремонтировать объект? Когда вы планируете сделать софт-опен? Когда вы полностью откроетесь для бизнеса?
• Маркетинговый план: Как вы планируете рассказать о своем бизнесе? Будьте конкретны.Как? Ознакомьтесь с Шагом 8 ниже, чтобы подробно ознакомиться с построением вашей маркетинговой стратегии.
• Бизнес-прогнозы: Каковы ваши финансовые цели и цели роста? Планируете ли вы открывать другие площадки?

Шаг 4. Определите свои финансы

Открытие места для свадьбы — это инвестиция, но размер этой инвестиции зависит от многих факторов.

Вы строите объект с нуля или ремонтируете существующее здание? Место проведения находится в сельской местности с низкими налогами и низкими ценами на недвижимость или в городе с высокими налогами и высокими ценами на недвижимость? Есть ли у объекта обширная территория, требующая ухода? Вы покупаете уже имеющееся место для свадьбы? Или вы сдаете недвижимость в аренду?

Уточните, сколько (если есть) собственных денег вы готовы использовать для первоначального взноса.Будут ли у вас партнеры по бизнесу вносить свой вклад в финансирование? Какой вид финансирования вы хотите использовать? Возможности включают:

• Традиционный банковский бизнес-кредит.
• Кредит Администрации малого бизнеса США.
• Кредитная линия для бизнеса.
• Финансирование оборудования.
• Краткосрочный бизнес-кредит.

Очевидно, вы не хотите подвергать опасности личные активы или не опорожнять свой пенсионный сберегательный счет. Поговорите с надежной семьей, друзьями и финансовыми консультантами о реальных личных инвестициях и безопасных бизнес-кредитах.

Шаг 5. Выберите место проведения свадьбы

Возможно, у вас есть сарай в загородном доме, которым вы уже владеете, и вы хотите превратить его в место проведения свадьбы — очень популярное место для проведения свадеб! Или вы можете быть заинтересованы в открытии площадки, но еще не выбрали ее. Возможно, вы положили глаз на уже выставленное на продажу заведение.

Прежде чем вы начнете строить свой бизнес, вам нужно найти место. Начните изучать недвижимость или землю в зависимости от вашего делового капитала.Если у вас мало средств, подумайте о сдаче недвижимости в аренду перед покупкой — вы можете инвестировать прибыль в постоянный объект. Если у вас достаточно средств, возможно, вы сможете построить совершенно новый объект.

Теперь вы решите, сколько предоставить на месте. Возможно, вы хотите, чтобы кейтеринг использовал вашу кухню, а не сам занимался организацией питания. Вы можете уменьшить масштаб еще больше и предложить место для фургонов рядом с большим деревянным павильоном с великолепным видом. Придется ли парам арендовать столы и стулья у поставщика или вы их предоставите? Если вы предлагаете столики на месте, знайте, что вам понадобится место для хранения вещей на случай, если пара предпочтет другой стиль стола и решит арендовать.

Шаг 6. Создайте и зарегистрируйте привлекательное название компании для места проведения свадьбы

Создайте уникальное, привлекательное и запоминающееся имя для своего нового бизнеса. Придумывая идеи для названия места проведения свадьбы, варианты должны отражать стиль свадьбы и клиентов, которых вы надеетесь привлечь к себе. Величественное и изысканное заведение требует изысканного названия, которое заставляет людей думать об элегантных торжествах и обслуживании в белых перчатках (вспомните Rushing River Estates, Sterling Lakeside Manor, Sleepy Hollow Banquets). Деревенское и непринужденное место должно напоминать о радостных временах без каких-либо мягких рубашек (например, Bear Den Inn, Ivy Lane Lodge, Aspen Farms).

Шаг 7. Уточните то, что делает ваше свадебное место особенным

Почему пары будут требовать бронирования вашего заведения? Что заставит их назначить дату и немедленно связаться с вами? Это ваше уникальное ценностное предложение. Некоторые возможности включают:

• Единственный в своем роде вид.
• Пасторальный пейзаж и территория.
• Отличные варианты меню.
• Изысканный декор и потрясающие детали.
• Историческое поместье.
• Очарование деревенского стиля.

Другими точками продаж являются красивые окрестности по доступной цене, близость к аэропорту (для приезжих) и комплексные возможности, такие как столы, стулья, сервировка стола, декор, палатки, питание и цветы. , поэтому парам не придется беспокоиться о найме нескольких поставщиков. Независимо от уникальной ценности вашего заведения, убедитесь, что вы продолжаете дорабатывать и улучшать его после открытия вашего бизнеса.

Шаг 8. Запустите маркетинговую стратегию вашего заведения

Маркетинговая стратегия вашего свадебного места — это то, как вы рассказываете об исключительной обстановке, оформлении и еде вашего места проведения свадьбы. Это позволяет легко находить и укреплять молву. Вот что должно включать в себя маркетинговая стратегия вашего заведения:

• Нанять фотографа. Вам нужны красивые снимки пространства, чтобы поделиться ими по нескольким каналам. Перед открытием подготовьте место для свадьбы и сделайте шикарные снимки со всех точек зрения.
• Разместите свою собственность на сайтах поиска свадебных площадок. Пары посещают такие сайты поставщиков, как Wedding Spot и Cvent Supplier Network. Вы добавите такие данные, как ваше местоположение, стиль места проведения и количество гостей. Вы также будете включать в себя свои уникальные предложения услуг, такие как питание, удобства, место для свадебной церемонии, место для парковки и ссылку на ваш веб-сайт.
• Создайте свой сайт. С такими сервисами, как Wix и Squarespace, любому бизнесу стало проще, чем когда-либо, создать веб-сайт для проведения свадьбы.Используйте эти красивые фотографии и включите все детали, которые сделают ваше мероприятие особенным. Напишите привлекательный текст, включающий ключевые слова, которые люди, скорее всего, будут искать, чтобы найти места для проведения свадеб в вашем районе. Другими словами, если вы открываете место для свадьбы в деревенском сарае, убедитесь, что на вашем веб-сайте есть именно эти слова. Если вы находите этот процесс сложным, обратитесь за помощью к технически подкованным друзьям и родственникам или наймите внештатного дизайнера веб-сайтов, который поможет вам создать сайт. Когда вы получите отзывы от счастливых пар и разрешение поделиться их свадебными фотографиями, вы сможете добавлять галереи и цитаты.
• Создайте учетные записи и ручки в социальных сетях. Обычно вашим дескриптором будет название вашего заведения, но следите за образованием нежелательных слов, когда вы сжимаете название вместе! Для свадебных площадок наиболее важными являются сайты Instagram и Facebook. Перед открытием создайте учетные записи в социальных сетях, чтобы повысить интерес и привлечь клиентов.
• Разместите рекламу в местных журналах. Хотя большая часть информации сегодня размещена в Интернете, пары будут листать журналы, рекламирующие местные предприятия, пока они ждут в кабинете врача или примеряют свадебные платья.Убедитесь, что ваше красивое место находится в списках свадебных изданий, а также журналов о планировании и роскоши, таких как Cvent Meetings .
• Следите за онлайн-отзывами после открытия. Следите за сайтами с обзорами, такими как Yelp и Google Reviews. Оперативно отвечайте как на положительные, так и на отрицательные отзывы. С положительными отзывами попробуйте подлинное «Спасибо! Мы так рады, что помогли сделать вашу свадьбу особенной! » За отрицательные отзывы искренне извинитесь и попросите их связаться с вами в автономном режиме, чтобы лучше понять их жалобу.Слушайте непредвзято; Часто люди хотят быть услышанными больше всего.

Чтобы узнать больше о том, как привлечь организаторов и пары, ознакомьтесь с Руководством по бронированию свадебных мероприятий и в нашем блоге, в котором подробно рассказывается, чего пары хотят от места проведения свадьбы.

Шаг 9: Законы о зонировании, лицензии и страхование, о боже!

Это не совсем то, что приходит на ум, когда люди мечтают об открытии бизнеса, но страхование и все необходимые разрешения и лицензии помогают воплотить вашу мечту в реальность.

Каждый местный муниципалитет и штат предъявляют разные требования к лицензиям на ведение бизнеса, и они различаются в зависимости от типа вашего бизнеса. Отправляйтесь в муниципальные управления вашего города и поделитесь своими планами в отношении вашего бизнеса — они должны иметь возможность дать вам четкое изложение кодексов и требований к разрешениям. Сюда могут входить:

• Разрешение на строительство.
• Бизнес-лицензия.
• Свидетельство о заселении.
• Лицензия на продажу спиртных напитков.
• Разрешение на торговлю продуктами питания.

Для тех, кто открывает место проведения свадьбы в амбаре, местные законы о зонировании могут быть немного рискованными. Многие участки сараев обычно предназначены для сельского хозяйства, а не для ведения бизнеса, и часто требуют индивидуальных изменений. С вашими разрешениями и лицензиями вы не получите нежелательного внимания со стороны официальных лиц и не рискуете отключиться в день запланированной свадьбы.

Что касается страхования, не начинайте строительство, не обучайте персонал и не открывайте двери для бизнеса без страховки. Вам может понадобиться:

• Страхование коммерческой недвижимости.
• Страхование гражданской ответственности.
• Страхование компенсации работникам.

Вы также должны убедиться, что супружеские пары и продавцы имеют собственное страхование гражданской ответственности в случае причинения материального ущерба. Всегда запрашивайте подтверждение этого покрытия.

Шаг 10: Выберите систему управления событиями

Вы и ваша команда должны оставаться организованными и работать на одной и той же странице, чтобы успешно организовать свадебное мероприятие. Программное обеспечение для управления мероприятиями — бесценный инструмент для команд на объекте.Вы можете детализировать размер и объем входящих событий, хранить контактную информацию своих ведущих партнеров-поставщиков, управлять размещением гостей и отслеживать особые запросы.

Лучшие инструменты для планирования мероприятий позволяют сотрудничать с организаторами свадеб в планировке стола. Вы сможете делиться оптимальными планами банкетных этажей, схемами рассадки и специальными диетическими запросами, а также отслеживать любые изменения, вносимые планировщиками. Если они добавят конфигурацию, которая не работает для пространства, вы можете немедленно сообщить им об этом.

Система будет служить проводником для свадебного приема, обеспечивая удобное прибытие гостей, рассадку и питание.

Шаг 11: Наймите и обучите дружелюбный и внимательный персонал

Вы не можете управлять местом свадьбы в одиночку. Вам нужно будет нанять выдающийся персонал, который поможет сделать эти особые дни особенными. Размер вашей команды будет варьироваться в зависимости от масштаба вашего места проведения. Например, амбар, который зависит от продуктовых фургонов для кейтеринга, не будет иметь почти тех же требований к персоналу, что и место проведения свадьбы по системе «все включено».Вот должности, которые вам могут понадобиться:

• Координатор объекта. Это человек, который координирует свои действия с организаторами свадеб, парами и продавцами в преддверии важного дня. В первые дни вашего бизнеса это, вероятно, будете вы. Однако, если вы расширите свой бизнес, включив в него больше объектов, эту роль должны будут взять на себя другие.
• Метрдотель или капитан соревнований. Это ведущий в день свадьбы. Они будут взаимодействовать с парой и их гостями и взаимодействовать с задней частью дома, чтобы мероприятие проходило гладко и молодожены были счастливы.
• Кухонный персонал. Сюда входит шеф-повар, который разрабатывает меню; линейные повара или повара, которые помогают шеф-повару готовить еду; и повара, готовящие пищу, которые моют, нарезают и готовят пищу для приготовления.
• Серверы. Эти ключевые сотрудники подают гостям еду либо за фуршетом, либо во время сервировки столов. Они также доставляют гостям напитки, коктейли, кофе, чай и воду.
• Бармен. Этот сотрудник готовит напитки для гостей в баре и для официантов.
• Дежурный по гардеробу. Если вы предлагаете эту услугу, вам понадобится кто-то, кто снимет пальто и выдаст гостям контрольные билеты в начале мероприятия, а затем вернет пальто в конце ночи.

Эти работники могут быть или не быть сотрудниками вашего предприятия, в зависимости от того, насколько вы заняты. Если вы планируете использовать временных сотрудников, поищите информацию в авторитетных агентствах в вашем районе, потому что эти сотрудники играют важную роль в успехе свадьбы и вашего бизнеса.

Следующий шаг в списке? Забронируйте даты для вашего места проведения и проведите первую свадьбу! Выполняя указанные выше действия, вы должны быть готовы к важному дню и избегать нежелательных сюрпризов.

Теперь вы готовы начать свой свадебный бизнес!

Узнайте, как Wedding Spot может помочь вам привлечь пары, которые планируют собственные свадьбы. Затем ознакомьтесь с решением Social Tables по обслуживанию мероприятий, чтобы оптимизировать свой бизнес по организации свадебных торжеств. Или узнайте, что именно организаторы мероприятий ищут в месте проведения — чтобы вы могли оправдать и превзойти их ожидания.

Как начать мероприятие на месте: подробное руководство из 6 шагов

Как начать мероприятие на объекте за 6 шагов

1. Проведите исследование
2. Найдите место
3. Купить (часть) оборудования
4. Продвигайте свое заведение
5. Конкурентоспособная цена
6. Обеспечьте отличный опыт

Какой бизнес веселее вечеринки? Те, кто открыл пространство для мероприятий, знают, что это индустрия, основанная на том, чтобы помогать людям хорошо проводить время, создавать безупречный опыт и держать в тени основные моменты вечера. Это тяжелая, но полезная работа.

Если вы общительный человек — хотите угодить, хотите знакомиться с новыми людьми, хотите помочь создать связи, которые часто возникают в результате обмена хорошей едой, напитками и атмосферой, — и вы заинтересованы в том, чтобы использовать эту страсть, чтобы начать бизнес, вы пришли в нужное место. В этом руководстве мы покажем вам, как организовать место проведения мероприятия. Если вас больше всего интересует место для проведения свадеб, вечеринок или концертный зал для представлений, некоторые аспекты бизнеса остаются неизменными.

Кэти О’Рейли — старший партнер по развитию бизнеса компании Kenmare Catering and Events, которая управляет офисом Germania Place в самом сердце Золотого побережья Чикаго. Она говорит, что ее бизнес родился из ее любви к людям.

«Я происходил из семьи поверенных, и я просто не хотел этого делать», — говорит О’Рейли. «У меня была страсть к еде и людям, которая началась рано — это было моей основой. Так что, когда я закончил колледж, я считал, что хочу устраивать вечеринки, проводить мероприятия и встречаться с людьми.”

До того, как она начала работать самостоятельно — вместе со своим мужем — О’Рейли работала в Институте искусств Чикаго в качестве помощника директора специальных мероприятий, где она впервые познакомилась с процессом организации вечеринок, управления кейтерингом и настройкой различные пространства музея. Именно здесь она узнала все, что ей нужно, чтобы добиться успеха в этой области.

«Это непростая отрасль, — говорит она. «Там много грязной работы, и вы должны уметь делать все и в любое время — на мероприятиях, что-то происходит, и вы должны уметь думать на своих ногах, потому что вы никогда не хотите, чтобы вечеринка была чем-то менее идеальным. .”

С помощью O’Reilly мы шаг за шагом покажем вам, как организовать место проведения мероприятия. Давай перейдем к делу.

О том, как начать мероприятие, нужно многое знать. Начнем с основ бизнеса в сфере помещений для мероприятий:

Перед тем, как начать свое дело, важно, чтобы вы узнали о проблемах и требованиях, необходимых для достижения успеха.То же самое верно и при попытке определить, как начать место проведения мероприятия. Изучите жизнеспособность места проведения мероприятия на вашем рынке.

Узнайте, каковы местные требования, например наличие лицензии на продажу спиртных напитков. Узнайте о затратах, связанных с запуском помещения для мероприятий, и составьте бюджет. Определите, кто будет вашим целевым рынком. Узнайте о своих конкурентах. Затем объедините всю эту информацию в бизнес-план.

При проведении этого исследования рассмотрите возможность обращения к торговым организациям, таким как Национальная ассоциация общественного питания и мероприятий (NACE) или Международная организация свадебных профессионалов (WIPA).Эти организации могут предоставить вам рекомендации и ресурсы при создании вашего плана игры.

Следующим шагом в понимании того, как начать мероприятие, является обеспечение качественного здания в хорошем месте для бизнеса. На самом деле это один из самых важных шагов в процессе. Хотя вы можете контролировать все остальное в своем пространстве — как его настроить, какие мероприятия вы хотите проводить, какую еду готовить — ваше здание и местоположение будут неотъемлемой частью вашего бизнеса.

«Местоположение огромно: оно всегда имеет значение, — говорит О’Рейли. «Здесь, на Золотом побережье, вокруг нас есть люди, которые любят поесть и имеют достаточно средств, чтобы позволить себе это. Район красивый, люди любят приезжать, люди могут взять такси отсюда — это даже квартал от пляжа. Если к вам приходят люди из другого города, вы хотите, чтобы они жили в районе, где им комфортно и знакомо. Хотя в наши дни определенно наблюдается тенденция к этой деревенской обстановке, для нас все любят то, что у нас есть: маме это нравится, папе это нравится, бабушке это нравится. ”

О’Райли нашла место в Germania Place, когда ее муж обнаружил, что работает над сделкой по продаже этого места, которое пара сочла недостаточно развитым и продаваемым. Они решили воспользоваться своим многолетним опытом и обширными контактами и использовать площадку для открытия собственного бизнеса.

«Так как некоторые документы по объекту уже готовились, потребовалось всего пару месяцев, чтобы привести все контракты в порядок и закрыть», — говорит О’Рейли. Она отмечает, что это не было типичным опытом: сделки на похожие места обычно занимают больше времени.

Если вам нужна помощь в приобретении помещения для мероприятий, вы можете рассмотреть вопрос о ссуде на коммерческую недвижимость.

После того, как в ваше заведение, вероятно, потребуются серьезные вложения (аренда и накладные расходы зачастую являются самыми большими расходами при ведении бизнеса), на оборудование, такое как столы, стулья или столовое серебро, может остаться не так много средств. Это обычное дело, — говорит О’Рейли, и она советует начинать медленно в этой категории.

«Совсем недавно мы купили собственное оборудование», — говорит О’Рейли, отмечая, что в 2006 году она приобрела Germania Place. «Китай, столовые приборы, постельное белье — сначала вы не можете купить это. Рестораны уже владеют им, а заведения — нет, и это огромные расходы. И сколько бы вы ни просили о сделке, компании, которые сдают в аренду постельное белье и тому подобное, все равно предлагают поставщикам услуг питания «.

«Нам также пришлось украсить нашу кухню. Начали с малого, оборудование в лизинг, часть отремонтировали.Мы потратили время на ремонт помещения, потому что в будущем вы видите вещи, которыми нужно управлять и планировать. Если что-то сломается, как мы можем позволить себе заставить это работать, пока это не будет исправлено? » она сказала.

В общем, прошли годы, прежде чем О’Рейли почувствовал себя комфортно, покупая только определенные предметы, например, тарелки и стеклянную посуду. После того, как вы завладеете площадкой, возникают просто более неотложные расходы, которые необходимо решать немедленно и последовательно: фиксированные расходы бизнеса.

Сюда входят:

• Коммунальные услуги в здании, налоги и страхование.
• Расходы на техническое обслуживание, связанные с уходом за зданием (которые могут увеличиться, если ваше пространство большое и / или историческое).
• Поиск, найм и удержание квалифицированного обслуживающего персонала для поддержки того, что вы не можете сделать самостоятельно (например, выполнение сотен тарелок и заказов на напитки).
• Расходы на рекламу и другие маркетинговые услуги для распространения информации.

Это лишь наиболее очевидные затраты для бизнеса — другие менее четко определены и различаются в зависимости от здания, включая коды, которыми вы должны управлять, и то, что требует инспектор здравоохранения.

Другие «затраты», которые следует учитывать при попытке выяснить, как начать мероприятие, связаны не столько с покупкой определенных предметов или наймом определенного количества людей, сколько с продвижением по службе.

«Лучший способ продвижения вашего бизнеса — это налаживание связей и взаимодействие с другими людьми в отрасли», — говорит О’Рейли. «Вы должны продолжать развивать себя и показывать людям, кто вы и каковы ваши навыки — вы не можете сидеть в темноте и ожидать, что люди появятся.”

«Для нас следующий шаг — рассказать людям о моем кулинарном таланте», — говорит она. «Я создаю веб-сайт для себя — Food Carnival Кэти О. — потому что мои клиенты просили об этом, и вы должны это слушать».

Помимо личного общения и демонстрации своего мастерства в Интернете, необходимо также вложить немного денег в фактическую демонстрацию вашего места — устраивать вечеринки и мероприятия, демонстрирующие ваши способности, и почему следующая большая свадьба или корпоративное мероприятие должно быть именно у вас .

«Вы должны заставить людей съесть ваш продукт, прежде чем они согласятся за него платить», — объясняет О’Рейли.

Следующий шаг в том, как начать площадку для проведения мероприятия, — это выяснить цены. Когда дело доходит до взимания платы с клиентов, вам нужно будет следовать той же схеме, что и в большинстве других компаний: поставить себя на один уровень с остальным рынком.

«Знай своих конкурентов.Против кого ты? Что они предлагают? Пойдите в другие места, посмотрите, посмотрите, что такое рынок, и когда вы начнете, оцените себя немного ниже, чтобы сначала привлечь людей к вам, — говорит О’Рейли. «Получайте немного меньше прибыли, тогда вы сможете строить и начинать взимать больше, когда вы обосновались».

О’Рейли говорит, что рекомендует заведения, которые только начинают бронировать, когда это возможно, и беспокоиться о том, чтобы получить ожидаемую прибыль позже.

«Если вам нужно брать меньше денег, но вы все равно получаете кого-то, вы все равно получаете деньги.Будьте изобретательны. Если я темный, я ничего не делаю, а у меня есть сотрудники, которые ничего не делают. Таким образом, вы должны продолжать генерировать любой денежный поток, какой только сможете, даже если ваша прибыль не та, которую вы хотите, в конечном итоге ».

Но в качестве базового показателя О’Рейли говорит, что ее гонорар в субботу вечером составляет 5500 долларов за 6 часов (при этом отметив, что это немного ниже рыночной цены) и включает столы и стулья. Но пакеты, которые предлагает заведение, позволяют гибко ценообразование.

«Серебряный пакет стоит 109 долларов на гостя, платиновый пакет — 129 долларов, а бриллиантовый — 149 долларов — каждый приносит больше еды, больше блюд и то, что мы называем предметами роскоши.Это те вещи, с которыми вы сталкивались в своем планировании, о которых вы даже не подозревали, например, тост с шампанским, швейцар, приветствующий гостей. Это дает покупателю покупательную способность », — говорит О’Рейли.

Последнее, о чем следует помнить, управляя местом проведения мероприятий, — это то, что ваша цель — убедиться, что у всех есть хорошие впечатления. Однако хорошее впечатление может сильно отличаться в зависимости от клиентуры и характера мероприятия.

Что потребуется от места проведения мероприятия, зависит от событий — свадьбы легче предсказать, хотя корпоративные мероприятия могут сильно различаться с точки зрения предоставляемых развлечений, приличия и даже костюмов для гостей, соответствующих тематике. Но меню Germania Place невероятно обширно и настраивается, но при этом учитывает, что имеет наибольший экономический смысл.

«Мы умные покупатели и знаем свои ингредиенты», — говорит О’Рейли. «Вы должны следить за тенденциями и знать о сезонности, расходах и о том, где мы будем доплачивать, чтобы клиент имел этот товар высочайшего качества.Вы не хотите, чтобы в середине января подавали кучу фиолетовой цветной капусты, но летом я могу дать вам цветную капусту любого цвета, какого вы только захотите ».

Потраченная пища — также большая тема для разговоров сотрудников, которым иногда приходится создавать блюда, когда они не уверены, сколько будет съедено.

«Мы разрабатываем предметы, которые можно сохранить и использовать позже, например тушеное мясо, которое можно повторно тушить и превратить в продукт на следующий день», — говорит О’Рейли. «Но это ваша ночь, чтобы просить меня о чем-нибудь. Я называю это концепцией «Когда Гарри встретил Салли», потому что люди боятся требовать и просить того, чего хотят, — но я создаю для вас ».

Если вы хотите открыть место для проведения свадеб, концертов, корпоративных и некоммерческих мероприятий, в конечном итоге вы будете отвечать за каждую вечеринку. Если вы находите радость в том, чтобы приносить людям счастье, это не должно быть проблемой.О’Рейли дает последний совет тем, кто хочет прорваться в индустрию:

«Пусть ваш продукт будет таким, как обещано, если не лучше», — говорит она. «Убедитесь, что вы знаете об этом и принимаете участие. Если вы художник, вы должны контролировать свое искусство ».