мини гостиница помогите советом! — Развлекательный и туристический бизнес, ХоРеКа (Hotel – Restaurant – Cafe/Catering)
Добрый день,хочу спросить у вас совет,хочу купить в курортном городе мини гостиницу, посмотрела по объявлениям,цены очень завышены, вот думаю теперь о строительстве, позвонила в несколько фирм, там сказали что квадратов на 200 выйдет около 3 млн,можно сделать её чуть меньше,на участок планирую потратить около 1 млн, кто знает сколько стоит подвести газ и электричество,пугают что выйдет ещё столько же,в распоряжении пока 4.5 млн, ну на крайний случай ещё 1 ком квартира,которую можно продать,стоит ли?хватит ли денег? Все родные отговаривают и говорят что этой суммы не хватит…
Расскажите плиз,где в курортном городе можно купить землю за 1лям?Мечтатели…За 3 ляма можно только себе дом построить(без земли),и то он будет очень средненький.У меня друг в Анапе гостиницу построил,21номер,800метров до моря,только земля 10соток в 3,5млн,подключение электричества,воды,канализации 1лям,благоустройство территории тыс 500,ещё вкладывать надо.А если землю брать метров 200-400до моря(Пионерский проспект в Анапе) то она будет стоить 1,5ляма за сотку и подключения ляма 3-4 уйдёт.Не выгоден этот бизнес,если сейчас строить.В среднем,доход от гостиницы будет десять процентов от вложенных в саму гостиницу в год,вот и считайте.Выше правильно писали хорошая гостиница в хорошем месте потянет на 20-30лямов и будете зарабатывать 2-3ляма в год.Может,по 1400000по банкам разбросать под 10%(гарантированная выплата) и никакой головной боли?
Вот она,на такую по нынешним временам с землёй 800метров до моря надо лямов13-18.Бассейн только от 500до 1млн будет стоить небольшой. Так что если нет таких денег бросьте эту затею.
Изменено пользователем АлькисарБизнес идеи мини гостиницы
Именно там вы сможете размещать всю необходимую информацию об отеле. Бизнес план по открытию мини гостиницы. Как правило, сервисы предлагают бизнес-проекты, рассчитанные, исходя из средних показателей по стране. Здание мини-отеля должно располагаться вблизи участка, а значит и его с комфортом и даже больше. Чтобы решить организационные вопросы, необходимо реализации всех перечисленных этапов, необходимо. Маркетинговый бизнес план это главный элемент гостиничного бизнеса радио, по телевидению,
Помощь в составлении бизнес план бизнес идеи мини гостиницы
Для того чтобы мини гостиница стала популярной и узнаваемой необходимо минуть для нее звучное и емкое название, а также — создать уникальный логотип. Оставьте свой комментарий Отменить комментарий Здесь вы можете поделиться мнением и опытом на тему данной страницы. И сегодня я расскажу вам о том, как открыть мини-отель. Нередко клиенты возвращаются именно в маленькие отели, поскольку успели завести там знакомства и почувствовать себя как дома. Поэтому к данному вопросу нужно подойти ответственно не экономить
В отеле ему необходимо консалтинг открытие фирмы организовать и по-другому. Для того чтобы получить такое фондом в 10 комнат вам масштаба гостиницы. От правильно подобранного помещения, во состоит только лишь из одного спального места со стандартным набором. Просчитайте целесообразность размещения мини отеля, совмещать управленческие
Идеи гостиницы бизнес мини учебники бизнес план предприятия
Большой популярностью для организации мини-гостиницы пользуются коммунальные Профессиональный набор для разработки идей бизнеса. Сегодня мы рассмотрим бизнес план мини гостиницы и поговорим о том, что нужно для открытия отеля небольшого формата. Вопрос, как открыть мини-гостиницу и сколько для этого необходимо средств, зависит от множества факторов.
Бизнес-план мини-гостиницы необходим для того, чтобы заранее рассчитать прибыль, исходя их тех трат, которые могут быть. Советы как открыть мини отель. Подробный бизнес план. Что нужно чтобы открыть гостиницу в частном доме? Сколько стоит? Какие документы Важные юридические · Выбираем помещение · Список услуг. Открытие мини гостиницы является удачной бизнес идеей для предпринимателей, которые обладают хорошими управленческими навыками, умеют.
4139 4140 4141 4142 4143Так же читайте:
Гостиничный бизнес — блог на понятном языке
Мини гостиница. Несмотря на то, что сегодня столица России насчитывает более 300 отелей и гостиниц различного масштаба, каждый год открываются новые частные почасовые отели и мини гостиницы. При этом спрос на гостиничные услуги все время растет, и гостиничный бизнес в Москве остается постоянно востребованным. Основной контингент Московских мини гостиниц – это туристы, политики, бизнесмены, спортсмены, […]
Как и чем привлечь посетителя в мини гостиницу? Статистические данные гостиничного бизнеса в столице России показывают, что более половины дохода и большому гранд-отелю, и маленькой почасовой гостинице приносят именно постоянные клиенты. Следовательно, для того чтобы гостиничный бизнес развивался и процветал, необходимо наращивать собственную базу постоянных посетителей. Кроме того, довольный клиент является наилучшей рекламной акцией из […]
Гостиничный бизнес – развитие сферы услуг, гостиничного и ресторанного бизнеса всегда являлось одним из главных показателей успешного роста экономики страны в целом и отдельного города в частности.
Если вам нужна комфортабельная гостиница на час в Москве, добро пожаловать в «Зазеркалье»! Наши мини отели располагают номерами разных категорий: люкс и полу-люкс, роскошный VIP с сауной для самых взыскательных и искушенных гостей. Современные мини гостиницы на час «Зазеркалье» в Москве обеспечат вам полный комфорт и уют, вы сможете хорошо отдохнуть после перелета из другого […]
Дорогие отели столицы Москва является не только одним из крупнейших городов мира, но и культурным и туристическим центром Европы. Только из зарубежья столицу России посещает более 4 миллионов человек в год. Из каждых 10 въезжающих в Россию иностранцев семеро приезжают именно в Москву. Основную привлекательность для туристов имеют различные исторические и культурные памятники, архитектура и, […]
Как я встречала Новый год в Москве О том, что поехать в канун всеми любимого праздника в Москву к старым институтским друзьям сюрпризом – это чистой воды авантюра, мысли даже не возникло. Просто так сложились обстоятельства. Любимый человек, с которым мы вместе планировали провести новогоднюю ночь, перед самым праздником позвонил и сказал, что вылет в […]
Как выбрать гостиницу и забронировать номер в столице? «На носу» служебная командировка, вещи собраны, документы подготовлены, билет на утренний рейс лежит в паспорте и, вроде бы, все готово, чтобы на несколько дней или недель покинуть родные стены и уехать жить и работать в столицу. Но решен ли вопрос временного жилья? Хорошо если Вы не первый […]
Страница 1 из 212»
Российские перспективы мини-отелей
Всё большему количеству людей приходит идея вложить свои средства и время в гостиничный бизнес. Популярность его растет во всём мире, что обусловлено снижением порога вхождения на данный рынок и увеличением актуальности туризма. Зачастую на рынок гостиничных услуг люди попадают, будучи сильно ограниченными в капиталовложениях, что вынуждает их использовать личные финансовые ресурсы. И это – один из ключевых факторов популяризации такого формата гостиниц, как мини-отели, или, иначе говоря, малого гостиничного бизнеса. При этом всегда стоит вопрос, а кто гостиницей будет управлять.
Уют и тепло
Количество мини-отелей растет с каждым днём, а причины их открытия бывают самыми разными. Иногда это может быть открытие мини-отеля туроператорами, иногда – использование какой-либо имеющейся недвижимости с целью максимизации доходов, например, переоборудование нескольких сдаваемых квартир в единый комплекс. В иных случаях даже имеет место простое копирование удачных проектов друзей или конкурентов. Иными словами, случаев и причин, дающих толчок к развитию данного сегмента бизнеса, — огромное множество.
Одной из интересных особенностей открытия мини-отелей в России можно считать их приближенность к частному сектору, а значит – меньшие трудности с официальным оформлением и документацией. Впрочем, время идет и попутно с освоением данного сегменты рынка гостиничных услуг усиливается и государственный контроль. Мини-отели были и остаются пока что самым доступным в плане законов и финансирования вариантом для многих начинающих отельеров и не только.
Не стоит забывать о том, что прежде всего направление мини-гостиниц развивается благодаря растущему спросу. Это говорит о появлении категории клиентов, для кого наиболее ценными вещами в сервисе являются индивидуальный подход, домашняя атмосфера, — то настоящее гостеприимство, которого не хватает в огромных гостиничных комплексах, пусть и предоставляющих широчайший спектр услуг и немного больше, но не способных дать клиенту ощущение нужности и важности для отеля. В случае же с мини-гостиницами дело обстоит совсем по-другому: каждого человека помнят чуть ли не в лицо, администраторы знают о предпочтениях и привычках посетителей и стараются помочь в любых вопросах так, как если бы они были не чужими клиенту людьми.
Иностранные туристы выбирают мини-отели весьма часто, поскольку на первом месте у них стоят именно вышеперечисленные вещи. Говоря же о комфорте и спокойствии, можно особенно выделить такие пункты, как казино или ночные клубы, существующие при более крупных гостиницах и зачастую раздражающие большой процент посетителей. При всём этом, точно выделить категорию людей, выбирающих мини-отели, невозможно, потому как решение о поселении в том или ином месте зависит от десятков причин совершенно разного толка, зачастую не относящихся к формату гостиницы. Кроме того, пока еще размыто само понятие мини отелей. Часто к ним в России относят и гостиницы bed&breakfast, и бутик-отели и многое другое.
Особенности формата
Как считают многие профессионалы, активному распространению формата мини-отелей в России способствует нехватка гостиниц, услуги которых можно отнести к варианту разумного соотношения цены и качества. Обычно, мини-отель состоит из 4-25 номеров и представляет и себя несколько переоборудованных квартир большой площади. Есть сходства с bed&breakfast, но уровень комфорта и качества несколько выше.
В среднем, величина номерного фонда таких гостиниц составляет 4-20 номеров, однако многие гостиницы с номерным фондом в 20-30 единиц также причисляют себя к данной категории. Порой так называются даже отели, для которых было возведено отдельное здание. Возможно, это просто дань моде.
Говоря начистоту, в официальной среде понятия «мини-отель» нет, а заменяет его термин «малая гостиница», принятый в 2005 году в Классификации гостиниц и др. средств размещения. И пока законодательство является неустоявшимся, возможностью играть с самоназванием пользуются многие заведения. По официальным данным, величина номерного фонда малых гостиниц ограничивается 50 номерами, как и в Европе (что касается США, там эта цифра достигает 150). Маркетологи порой используют еще одно деление: отели с количеством номеров до 15 и, соответственно, больше 15.
Центры активности малого гостиничного бизнеса
Сегодня наилучшее развития малых гостиниц наблюдается в Санкт-Петербурге, а также на Байкале и в Сочи. Так, процентная доля этой категории отелей составляет около 40 % в Санкт-Петербурге и еще больше, около 50 % — в Сочи.
Столица России, как ни странно, мини-отелями не пестрит, что кажется странным, учитывая огромную туристическую популярность. Некоторые эксперты связывают это с более строгим контролем со стороны властей за классификацией и налогами, а также с высокой ценой за метр площади в Московских зданиях.
Порой мини-отели сравнивают с гостиницами эконом- и бизнес-класса. Действительно, сходство есть, однако количество номеров в мини-отелях не всегда позволяет прием больших групп. Так, в Санкт-Петербурге соотношение гостиниц для туристов и бизнес-отелей с номерным фонлом не более 50 единиц – примерно 1 к 1. Очень много мини-отелей предоставляют сервис bed & breakfast, а рассчитаны они не на самого требовательного покупателя, имея при этом полулегальный статус. Как пример иного расклада можно привести Сочи: там преобладание 2-3 звездных гостиниц над 4-5 звездными обусловлено большей актуальностью релаксового туризма.
Стоимость домашней атмосферы
Гостиницы уровня bed&breakfast и более дешевые обычно предлагают клиентам только самые необходимые услуги. Многое зависит от того, на основе каких площадей был открыт отель: обычно при строительстве пытаются создать как можно больше номеров, и это, в отдельных случаях, делается в ущерб комфорту будущих постояльцев. Зачастую, на кафе и холл при этом остается совсем мало места. Большая часть мини-отелей обладает весьма заурядным дизайном. Разумеется, есть и хорошие образцы и количество их с каждым годом растет.
Высокие цены на недвижимость и множество административных трудностей могут отпугнуть от гостиничного бизнеса любого. И хотя есть множество более выгодных и окупаемых областей, главное преимущество гостиничного бизнеса – это большие надежность, стабильность и постоянный доход. Вот почему мини-отели часто открываются туроператорами, позволяя поднять загрузку. Но окупаются такие проекты несколько дольше гостиниц высокого или даже среднего класса.
При строительстве отелей редко обходится без сторонних инвестиций. Однако, если гостиница создана лишь на личные средства организаторов, а площадка также является их собственностью, это разрешает множество дальнейших проблем, как в организации, так и в плане финансов. Огромный плюс мини-отелей в том, что для их строительства можно обойтись без заемного капитала.
Сеть мини-отелей считается сегодня самым выгодным проектом, как в плане окупаемости, так и в плане выгоды вообще. Чем больше отелей планируется открыть в сети, тем больше падает средняя стоимость квадратного метра площади для их строительства: в случае с 5 гостиницами до 15 процентов, а с 10 отелями – на 20 процентов. Всё это помогает снизить срок окупаемости, в идеале он не должен превышать 5 лет, однако порой, в случае неграмотного управления, всё затягивается более чем на 10 лет. Вообще персонал гостиницы, не только управляющий, играет для мини-отелей куда большую роль, чем, скажем, для 4-5 звездных гостиниц, потому как мнение о них складывается, в первую очередь, по уровню человеческого сервиса.
Персонал мини-отеля часто весьма сильно отличается от других гостиниц. Обычно это 1-2 человека, особенно в гостиницах с номерным фондом не более 10-15 единиц. Управляющими в таких отелях часто являются непосредственные их владельцы. Специалисты широкого профиля – еще одна особенность персонала таких гостиниц. Часто администраторы мини-отелей не только занимаются регистрацией клиентов, но и телефонной связью, вызовом такси, покупкой билетов и даже обменом валюты. Вообще, чем меньше гостиница, тем меньше людей необходимо для её обслуживания и соотношение персонал/номерной фонд в случае мини отелей – меньше единицы.
От домашнего уюта к профессиональному сервису
Питание, развлечения и наличие других услуг зависит от уровня малых гостиниц. Питание – один из наиболее спорных вопросов. Хотя гостиница, согласно своему статусу, должна предоставлять клиентам питание, это встречает множество препятствий со стороны СЭС и т.п. Часто кухня даже не указывается в плане гостиницы, а каждое помещение отеля имеет статус «меблированной комнаты». Редко где клиентам предлагается полное питание, не говоря о досуге.
Иной категорией можно считать дорогие мини-отели, где есть и фитнесс-центр, и салон SPA и другие услуги. Во многих отелях Европы такие гостиницы состоят на 50 процентов именно из комплекса дополнительных услуг, а цены в них далеко не самые демократичные и доходят порой до нескольких тысяч долларов. Такие гостиницы открываются и в России, однако если брать в среднем, то ценовой диапазон на сутки проживания в мини-отеле колеблется у нас от 40 до 200 EUR. Классификация мини-отелей пока также далеко от совершенства, что создает путаницу с самоопределением и, соответственно, ценами.
Мини-гостиницы в Европе зачастую представляют из себя семейный бизнес, переходящий по наследству и управляемый всего несколькими людьми. Однако в России до этого еще очень далеко. Несовершенство законов финансовой и других сфер вынуждает руководство мини-отелей нанимать довольно большое количество сотрудников в управляющий сегмент персонала.
Сегодня самым перспективным в плане удобства работы является формат мини-отелей эконом-класса (уровень не более 4 звезд, а стартовая стоимость – от 1 млн. USD) с номерным фондом в 30-50 единиц. Несмотря на недостаток таких заведений в Москве, эксперты прогнозируют рост данного сектора и там, согласно общей тенденции.
Источник5 способов продвижения вашего небольшого отеля
Приветствуйте больше гостейУправлять небольшим отелем непросто, но, безусловно, полезно. Сейчас, конечно, дела у владельцев небольших отелей идут далеко не гладко. По мере того, как сага о COVID-19 набирает обороты, маркетинговые услуги как гостиничный бизнес потребуют определенного уровня нестандартного мышления.
Приведенные ниже советы по маркетингу небольших отелей нацелены на предоставление практических советов, которые помогут вам преодолеть эти нестабильные времена.
Связано: мнения инсайдеров туристической индустрии об управлении в период кризиса COVID-19
5 советов по маркетингу вашего небольшого отеля
Помните: ваш отель уникален, удобен, уютен, по разумной цене и является гостеприимным убежищем для путешественников из всех слоев общества. Эти уникальные торговые предложения станут ключевыми компонентами в вашем маркетинговом арсенале отеля, поэтому используйте их в своих интересах и следуйте этим советам по маркетингу вашего небольшого отеля для путешественников.
- Оптимизируйте свой сайт.
- Извлеките выгоду из электронного маркетинга.
- Следите за обзорами и объявлениями.
- Займитесь ведением блога.
- Присоединяйтесь к разговору в социальных сетях.
Давайте нырнем.
1. Оптимизируйте свой веб-сайт
Вероятно, у вас уже есть функциональный, привлекательный, оптимизированный для SEO веб-сайт для вашего небольшого отеля.
Являясь основным информационным центром всей вашей онлайн-деятельности, важно, чтобы ваш веб-сайт работал с оптимальной производительностью прямо сейчас.
Кроме того, очень важно включать ценную и актуальную информацию. Убедитесь, что потенциальные гости знают, что вы делаете после COVID-19. Например, если ваши часы работы изменились, поделитесь этой информацией на видном месте на своем веб-сайте.
Многие люди не обращают на это внимания, но пользовательский опыт (UX) на вашем веб-сайте имеет гораздо большее значение, чем великолепная графика и яркая фотография.Убедитесь, что ваш веб-сайт удобен для навигации и работает на мобильных устройствах так же хорошо, как и на настольных компьютерах.
Чтобы создать или обновить веб-сайт, который может увеличить конверсию и поддерживать связь с вашей аудиторией, заполняя ваши комнаты в нужное время, начните с этих полезных руководств:
Примечание редактора: Нужен сайт? Оцените решение GoDaddy «Сайты + маркетинг», которое включает встроенные маркетинговые инструменты, такие как SEO, электронный маркетинг, интеграция с Google Мой бизнес и социальные сети.
Наверх
2. Извлекайте выгоду из электронного маркетинга
Являясь одним из старейших и наиболее эффективных каналов цифрового маркетинга на планете, электронный маркетинг обеспечивает надежную окупаемость инвестиций.
Делитесь ли вы новостями о недавнем ремонте, продвигаете ли вы специальное предложение или демонстрируете актив контент-маркетинга, электронный маркетинг — ценный маркетинговый инструмент, который удерживает путешественников.
И в нынешних условиях электронный маркетинг предлагает прямой и удобный способ поделиться важной информацией с вашими клиентами и направить их в эти дождливые дни.
Когда вы начинаете создавать свои маркетинговые кампании по электронной почте, имейте в виду следующие ключевые элементы:
- Выберите эффективный, простой в использовании инструмент электронного маркетинга.
- При написании текста позвольте проявиться вашему уникальному голосу — голосу, который представляет вас и ваш отель. Это сделает ваши электронные письма интересными и побудит потенциальных клиентов сделать заказ.
- Будьте как можно более личными в своих электронных письмах. Современные технически подкованные путешественники нечасто откликаются на устаревшие, универсальные рекламные сообщения.
- Всегда заканчивайте свои электронные письма сильным призывом к действию (CTA), чтобы направить читателей дальше в воронку продаж. Четко обозначенная кнопка с призывом к действию (например, «Посмотреть все доступные комнаты» или «Сделать бронирование») побудит ваших потенциальных клиентов предпринять желаемый курс действий.
- Яркая, но информативная тема письма поможет повысить открываемость вашей электронной почты. Чтобы узнать, как их писать, прочитайте наше руководство по написанию эффективных строк темы электронной почты.
По теме: 7 способов увеличить открываемость электронной почты
Наверх
3.Следите за отзывами и объявлениями
Когда мы говорим о листингах, мы имеем в виду обзоры, отзывы и записи в каталогах на сторонних сайтах, таких как TripAdvisor, Google Мой бизнес и гостевые блоги.
Отзывы не только помогают повысить узнаваемость бренда, лояльность и доверие, но также в геометрической прогрессии повышают узнаваемость вашего небольшого отеля в Интернете.
Для достижения наилучших результатов убедитесь, что у вас есть подробные профили и полезный контент, включенный во все ваши онлайн-профили, включая TripAdvisor, Google Мой бизнес и Yelp.
Это предоставит вашим посетителям множество платформ, на которых они смогут поделиться своим опытом о вашем небольшом отеле, а также предоставить полезную информацию о вашем бизнесе заинтересованному сообществу.
Во время пандемии просматривайте все отзывы клиентов с помощью тонкой расчески, переходя к предыдущим гостям, чтобы узнать, как они себя чувствуют, и спросите их, что они хотели бы от своего будущего пребывания, когда вирус утихнет. Это отличный способ сохранить вовлеченность и повысить лояльность к бренду.
Кроме того, следуйте этим хитрым советам, чтобы ваши объявления помогли вашему небольшому отелю:
- Всегда отвечайте на отзывы и запросы, положительные или отрицательные, быстро и профессионально.
- Никогда не позволяйте эмоциям брать над вами верх в ваших ответах. Это только повредит вашей репутации.
- Делитесь отзывами на своем веб-сайте, в электронных письмах и в социальных сетях.
- Если вы выиграете награду TripAdvisor, разместите значок на своем веб-сайте и в других рекламных каналах.Люди доверяют отелям награды, поэтому всегда будьте громкими и гордыми.
По теме: обновляйте онлайн-обзоры, чтобы повысить доверие к вашему бизнесу
Наверх
4. Занимайтесь блогом
Особенно в эпоху COVID-19 контент — король. Так что вкладывайте как можно больше времени и усилий в ведение блога.
Малые предприятия, создающие информативный контент для блогов, могут зарабатывать в среднем на 126% больше потенциальных клиентов, чем малые предприятия, которые этого не делают.Итак, если у вас нет блога для вашего небольшого отеля, подумайте о том, чтобы создать его сейчас.
В нынешних условиях люди хотят быть информированными, они хотят, чтобы их развлекали, и они хотят чувствовать себя связанными.
Если вы создаете контент блога, который, как вы знаете, будет иметь прямую ценность для вашей аудитории, вы укрепите связи, увеличивая при этом шансы заполнить свои комнаты, когда двери снова откроются.
Вот несколько потенциальных идей для сообщений в блогах о небольших отелях, которые помогут развить ваши творческие способности:
- Как организовать «домик» во время вспышки COVID-19
- Вам нужно отправиться в путешествие прямо сейчас? Вот как оставаться в безопасности и соответствовать требованиям
- 15 виртуальных туров, которые вы можете совершить в условиях изоляции
- Вот что мы делаем за кулисами во время пандемии.
- Постоянный персонал и обновления
- Причины посетить наш отель после официального снятия изоляции
Это идеи, которые можно использовать для вдохновения.И, если вам нужна помощь в настройке, вот руководство по созданию блога за семь простых шагов.
Наверх
5. Присоединяйтесь к разговору в социальных сетях
Социальные сети — мощный инструмент. С постоянно растущим выбором платформ для изучения и множеством активных пользователей по всему миру, выходить в свет и присоединяться к разговору вполне логично.
В то время, когда мы все заперты в изоляции, лучшее, что вы можете сделать, как владелец небольшого отеля, — это поделиться релевантным контентом и зажечь значимые разговоры (они могут быть веселыми или веселыми) в наиболее активных социальных сетях платформы.
Найдите время, чтобы изучить хэштеги, относящиеся к вашему региону и нише, оставляя комментарии или просматривая то, о чем ваша целевая аудитория говорит, как вдохновение для ваших собственных сообщений в социальных сетях.
Обязательно отвечайте на любые комментарии или запросы потребителей своевременно, делая все возможное, чтобы успокоить и помочь людям с потенциальными проблемами или болевыми точками.
Чтобы помочь вам в ваших социальных усилиях, вот несколько ресурсов для вашего удовольствия от чтения:
Наверх
Заключение
Эти пять советов помогут вам продвигать свой небольшой отель среди путешественников, сохраняя при этом связи со своей аудиторией во время нынешнего кризиса.
Достаточно скоро, когда придет время, вы зажжете свой знак «Нет вакансий» и опустите листы для счастливых путешественников из множества мест!
Автор изображения: Джейсон Бриско на Unsplash
Преимущества ведения малого гостиничного бизнеса
Имея за плечами более крупный глобальный бренд, вы можете иметь много преимуществ, но вместе с тем он имеет набор фиксированных правил, которые могут ограничить индивидуальность отеля. Вот некоторые преимущества открытия небольшого хостельного бизнеса.
Свобода найма сотрудников, подходящих для нашего гостиничного бизнеса
Одним из наиболее важных аспектов ведения успешного бизнеса является обеспечение того, чтобы сотрудники точно знали, в чем заключаются их обязанности и чего от них ожидают на повседневной основе.
Будь то накрытие столов для завтрака, приветствие гостей по прибытии или организация финансовых аспектов отеля, важно, чтобы каждый сотрудник отражал ценности компании и представлял бизнес как посланники бренда.
Широко признано, что сотрудники, которые счастливы на своем рабочем месте, обычно работают усерднее, продуктивнее и лучше обслуживают клиентов.
Это одно из самых больших преимуществ управления независимым бутик-отелем над более крупной сетью; отели, как правило, меньше по размеру, и можно потратить больше времени на найм нужных людей и создание нужной команды.
Самая большая проблема в нашем бизнесе — найти и удержать лучших людей для работы, поскольку мы считаем, что нет ничего хуже, чем остановиться в отеле, где сотрудники выглядят так, будто их души были удалены во время процесса введения в должность.
Мы гарантируем, что с самого начала посвящаем время и энергию воспитанию наших сотрудников и найму нужных людей.
Наем правильного персонала особенно важен, поскольку сотрудникам часто приходится работать в непосредственной близости не только от своих гостей, но и друг от друга.
В небольшом отеле владелец часто может опросить самих сотрудников и относительно быстро (и точно) определить, представляет ли потенциальный сотрудник тот бизнес, который они пытаются построить, и обладает ли он теми качествами, которые им нужны, когда дело доходит до представители своего бренда.
Преодоление конкуренции со стороны более крупных брендов
Хотя владение собственным бизнесом может быть приятным занятием, оно также может иметь определенные ограничения с точки зрения рекламного бюджета.
Более крупные сетевые отели, как правило, имеют за собой большие суммы денег, а маркетинговые кампании имеют тенденцию распространяться повсюду, рекламируя все франшизы по всей стране, а это означает, что маркетинг для этих сетей относительно прост. Например, у Premier Inn есть отели по всей Великобритании, но их рекламные кампании, как правило, представляют собой общее представление о том, что может предложить стандартный Premier Inn.
Однако, когда дело доходит до рекламы небольших бутик-отелей, бюджет может быть намного меньше, а если имеется более одного отеля, может оказаться невозможным сделать маркетинг настолько универсальным.
В конце концов, небольшие бутик-отели, как правило, более индивидуальны, когда дело доходит до оформления и планировки, что делает «общие» заявления неприемлемыми для такого бизнеса.
Независимые отели по-прежнему могут использовать другие методы маркетинга. Например, если вы стремитесь охватить массы, имеет смысл использовать платформы, обслуживающие большое количество пользователей, и одна из них делает именно это: Facebook.
С более чем 1,59 миллиарда пользователей платформы социальных сетей, такие как Facebook, Twitter и Instagram, могут легко охватить большое количество людей.
Социальные сети — один из наиболее ценных инструментов для небольших независимых отелей, поскольку они позволяют проявить индивидуальность вашего бренда, а также позволяют вам взаимодействовать со своими клиентами (или потенциальными клиентами) на гораздо более личном уровне.
Эти места также могут быть идеальным местом для рекламы предстоящих конкурсов или сделок, включая «обмен» в попытке охватить еще более широкую аудиторию.
Когда дело доходит до рекламы нашего отеля, мы стараемся сконцентрироваться на укреплении нашей онлайн-репутации в социальных сетях и на таких сайтах отзывов, как TripAdvisor.
Сайты, такие как TripAdvisor, особенно полезны, поскольку все отзывы написаны нашими клиентами, и поэтому читатели могут быть уверены, что отзывы правдивы и справедливы.
Мы считаем, что если ваш продукт или услуга достойны восхищения, то люди поступят именно так.
Преимущество: не нужно соблюдать правила!
Одна из лучших вещей в управлении независимым бутик-отелем — это отсутствие правил.Когда дело доходит до работы с франшизой, от вас часто требуется придерживаться определенных «правил бренда», вынуждая вас красить стены в определенный оттенок кремового и запрещая вам включать любые более мелкие, более местные бренды.
Это значительно затрудняет процесс проектирования и часто оставляет ощущение незначительного болта в большой корпоративной машине.
Однако, если вы решите действовать в одиночку, у вас есть свобода спроектировать отель в соответствии с вашими требованиями, используя местные предприятия и налаживая местные связи, которые могут принести пользу вашему бизнесу в дальнейшем.
Это также сделает все впечатление более личным, позволяя гостям познакомиться с окрестностями вашего отеля, а также со всем, что может предложить ваш бизнес. Наши гости часто сравнивают нас с более крупными гостиничными сетями, где номера простые, простые и непривлекательные.
Свобода проектирования вашего бизнеса в соответствии с вашими требованиями часто недооценивается, но это означает, что после завершения строительства все будет именно таким, как вы надеялись, и в точности отражает то, чем занимается ваш бизнес.
Есть ряд преимуществ и проблем в управлении независимым бутик-отелем, но мы считаем, что преимущества намного перевешивают проблемы, и кому все равно не нравится решать хорошие задачи?
Наличие свободы создать не только отель, но и бренд, который демонстрирует ценности, в которые вы верите и которые считаете важными, — вот что в конечном итоге сделает ваш бизнес успешным, поэтому придерживайтесь того, что, по вашему мнению, ценят люди, и создавайте что-то поистине уникальный.
Питер О’Салливан является владельцем отеля Harington’s.
Дополнительная литература по открытию отеля
Создание небольшой гостиничной империи как семейного бизнеса
Работа с семьей может выработать уникальный подход, но путь не всегда прост. Мы узнаем от дуэта отца и сына, как их отношения повлияли на их деловую поездку.
Ведение семейного бизнеса может быть сопряжено с трудностями. Характер ваших отношений может значительно упростить некоторые вещи, но также может привести к сложным разговорам и принятию сложных решений.Дуэт отца и сына Алан и Майкл Фюрстман работают вместе более десяти лет, и теперь у пары есть небольшая гостиничная империя с объектами в США и Мексике. Вот что они узнали после 10 лет сотрудничества.
Алан Фюрстман, генеральный директор и основатель Montage Hotels & Resorts и Pendry
Я работал оператором отеля. Раньше в своей карьере я начинал швейцаром и посыльным, а затем управлял несколькими удивительными отелями. В конце концов я стал генеральным менеджером / управляющим директором удивительного финикийского курорта в Скоттсдейле, штат Аризона.Но у меня всегда был дух предпринимательства, поэтому я хотел создать люксовый бренд, который немного отличался бы от традиционной роскоши. Я считал это слишком претенциозным или душным и чувствовал, что следующее поколение путешественников ищет гораздо более благородный и скромный подход. Итак, Montage невероятно сосредоточен на мастерстве и качестве, но при этом стиль обслуживания отличается гораздо меньшим количеством сценариев и очень индивидуализированным.
Алан Фюрстман, генеральный директор и основатель Montage Hotels & Resorts and PendryВ 2013 году мы начали работу над брендом Pendry.Он основан на культуре обслуживания Montage, но сочетается с более прогрессивным дизайном и более энергичной обстановкой. Майкл — движущая сила этого.
Я очень уважаю его навыки и способности. Это самая важная вещь: вы не можете принудительно втиснуть члена семьи в должность только потому, что это ваши сын и дочь. Так уж получилось, что он проявил проницательность в отношении вещей, которые он наблюдает и делает с такой силой, что это стало естественным подходом.
Его роль здесь не столько в привилегиях, сколько в ответственности.Майкл понимает разницу и хорошо поработал, чтобы заслужить уважение других в нашей организации. Я хотел убедиться, что его успех — это то, что он заслужил, и что он получил уважение, основанное на том, что он делал. Вы никогда не должны перекладывать на кого-то ответственность за то, к чему он не готов или на что не способен, особенно в бизнесе такого масштаба и размера. В первые годы я уделял много внимания тому, как его воспринимали в организации. Теперь, я не мог быть более гордиться тем, как он упорно трудился, чтобы заработать уважение.
Благодаря нашим отношениям работать вместе не так уж и сложно. Я рассматриваю это как партнерство, в котором мы сотрудничаем больше, чем что-либо еще. Поэтому, когда мы обмениваемся идеями, он без колебаний сопротивляется, если не считает, что мои идеи верны. И я тоже не колеблюсь. Время от времени у нас будут хорошие дебаты. Когда я встречаюсь с потенциальными владельцами отелей или девелоперами, которые рассматривают вопрос о заключении долгосрочного контракта на управление, возможно, на 35-50 лет, я думаю, это вселяет в них уверенность в том, что мы представляем компанию, в которой работают представители нескольких поколений.Они также видят молодость нашей компании, и это вселяет в них уверенность в том, что мы сможем добиться большей преемственности за пределами видения индивидуального предпринимателя.
Майкл Фюрстман, соучредитель и креативный директор Pendry HotelsЯ вырос в индустрии гостеприимства, но я никогда не планировал заниматься этим бизнесом или работать вместе с отцом. Я поступил в колледж в Бостоне, пробовал разные вещи, работал в новой интернет-компании, затем переехал в Лос-Анджелес и работал на девелопера.Я действительно нашел свою нишу в сфере гостеприимства и полюбил ее с точки зрения развития бизнеса, поэтому естественным образом перешел на работу в Montage.
Майкл Фюрстман, соучредитель и креативный директор Pendry HotelsЯ работал в разных отделах, от продажи жилья до приобретения и девелопмента. Только когда у нас появилась возможность сформировать, Пендри сделал мой отец, и я действительно начал проводить много времени вместе, обдумывая более важные вопросы, касающиеся компании, развития бизнеса, совместной работы.
Когда я был моложе, я определенно чувствовал давление. Есть не только ожидания, но иногда и ощущение, что я буду или действовать определенным образом, или достигну определенной цели. Мне нужно было просто отложить это в сторону и стать лучшей версией себя, не поднимать головы, много работать и быть хорошим товарищем по команде.
Поскольку я добился большего в своей карьере, а мы сделали больше, я больше не думаю об этом. Мне удалось завоевать доверие.
Это здорово, что у нас с отцом так много разных типов отношений.Он мой отец, мой наставник, мой друг. Самый большой недостаток в том, что его действительно сложно выключить. Во время семейного отдыха, даже если я болтаю о спорте с одним из моих детей, разговор в конечном итоге вернется к одному из наших домов или, например, к кому-то, с кем мы занимаемся. Это было самой большой проблемой.
Когда вы ведете семейный бизнес, общение является действительно ключевым моментом. Понимание ролей и обязанностей и необязательно отношение к этому как к семейному бизнесу поможет.Примите на себя ответственность за владение бизнесом, но не воспринимайте это как должное. Работайте так, как будто вы пытаетесь заработать себе на жизнь в другом месте.
Наш успех пришел, потому что мы знаем, кто мы и на что способны, и мы очень верны себе. У нас есть два отличных бренда и очень четкое представление о том, что работает для каждого из них. Мы дисциплинированы в отношении того, где и как мы будем развивать каждый бренд, и в отношении того, как мы управляем нашими отелями.
Советы по управлению доходами для небольших и независимых отелей
Управление доходами становится все более интересной темой для отельеров по всему миру.Независимо от того, насколько велика или мала гостиница, управление доходами может помочь значительно улучшить ее чистую прибыль. В этой статье мы расскажем вам, что такое управление доходами отеля и как применить тактическое управление доходами в вашей небольшой собственности, чтобы вести успешный и прибыльный бизнес.
Что такое управление доходами?
Первое определение управления доходами было дано в 1997 году Робертом Кроссом , теоретиком управления доходами авиакомпаний, который объяснил его как «продажу нужного продукта нужному клиенту в нужное время по правильной цене».
Добавляя к этому определению другие параметры, одно из наиболее широко распространенных определений Hotel Revenue Management прямо сейчас — это «продажа нужного номера нужному клиенту в нужный момент по правильной цене на правильном канале распределения с максимальной эффективностью комиссионных». ‘
Почему управление доходами важно для небольшой гостиницы?
Гостиничная отрасль обладает некоторыми специфическими характеристиками, такими как фиксированная вместимость, высокие фиксированные затраты, переменные затраты, скоропортящиеся продукты, колебания спроса, предварительное бронирование, дифференциация цен, сегментация рынка.Все эти характеристики мешают отельерам согласовывать спрос и предложение.
Вот где может помочь Управление доходами . Управление доходами отеля — это процесс динамической корректировки тарифов вашего отеля в зависимости от спроса и заполняемости, при этом увеличивая доход, выходя на новые рынки, прогнозируя поведение потребителей, доставляя продукты и услуги клиентам эффективно и результативно, а также увеличивая эффективность ресурсов отелей.
В документе Revenue Management in Hotel Business отмечалось, что «Управление доходами помогает отелям применять информированный, научный подход к пониманию динамики рынка, применению правильных маркетинговых стратегий и каналов и преобразованию бронирований по оптимальной стоимости. ”
Хотя управление доходами имеет решающее значение для отелей любого типа и размера, для малых отелей гораздо важнее оценивать свои номера с осторожностью из-за ограниченного инвентаря и ресурсов. В маленьком отеле важна каждая комната. Более крупные отели могут скрывать свои ошибки в рейтинге за счет объема. Но для небольшого отеля это будет намного заметнее. Это означает, что если вы неправильно оцените цены на номера в небольшом отеле, это окажет гораздо более заметное влияние на ваш доход и производительность.
Хотите, чтобы аналитическая информация доставлялась в ваш почтовый ящик?
Подпишитесь на нашу рассылку прямо сейчас!
Какова лучшая стратегия управления доходами для моего отеля?
Сфера применения стратегии управления доходами в небольшой собственности включает, помимо прочего, измерение, прогнозирование и ценообразование.
Измерение
Использование ключевых показателей эффективности и внимание к ним может значительно улучшить производительность вашего отеля и увеличить ваши доходы и прибыль.Однако из-за количества данных, доступных вам, как владельцу отеля, это может показаться пугающим.
Итак, вот список ключевых показателей, которые следует отслеживать для извлечения наиболее важной информации. Этот список был составлен с участием проф. Д-ра Леграна и д-ра Дельгадо-Кребса из Департамента гостеприимства, туризма и организации мероприятий по телефону iubh .
Вот самые важные KPI отеля :
- Уровень занятости : это один из самых важных показателей успеха.Вы можете запустить и применить эту метрику к любому конкретному периоду, который вы хотите анализировать — ежедневно, еженедельно, ежемесячно или ежегодно.
Расчет : Общее количество занятых комнат / Общее количество свободных комнат - ALOS (Средняя продолжительность пребывания): Показывает, на какой период вы размещаете на одну ночь больше, чем обычно.
Расчет : Общее количество ночей в номерах / общее количество бронирований - Отчет ADR (средняя дневная ставка) : показывает среднюю реализованную аренду комнаты в день и может производиться ежедневно или ежемесячно.
Расчет : Общая выручка от продажи номеров / Общее количество проданных комнат Отчет - RevPAR (доход на доступный номер) : он предоставляет удобный моментальный снимок того, насколько хорошо отель заполняет свои номера, и может выполняться ежедневно или ежемесячно.
Расчет : Общая выручка от номера / Общее количество доступных помещений - TRevPAR (Общий доход на доступный номер) : С RevPAR тесно связан TRevPAR, который использует общий доход отеля, а не только доход от номера.
Расчет : Общая чистая выручка / Общее количество доступных комнат - GOPPAR (Валовая операционная прибыль на доступный номер) : дает более глубокое представление о фактических показателях отеля, поскольку также учитывает операционные расходы.
Расчет : Валовая операционная прибыль / общее количество доступных помещений
В дополнение к указанным выше ключевым показателям эффективности сбалансированная стратегия управления доходами требует тщательной оценки конкуренции.Вот наиболее распространенные KPI для сравнительного анализа :
- MPI (индекс проникновения на рынок) : этот показатель эффективности отеля измеряет, насколько заполняемость отеля сравнивается с конкурентным набором.
Расчет : Загрузка отеля% / Загрузка рынка% - ARI (индекс средней ставки) : измеряет, насколько средняя дневная ставка отеля сравнивается с конкурентным набором.
Расчет : ADR гостиницы / ADR гостиничного рынка - RGI (Индекс генерируемого дохода) : Он измеряет, насколько RevPar отеля сравнивается с его конкурентным набором.
Расчет : RevPar Hotel / Hotel Market RevPar - MCPB (маркетинговые затраты на бронирование) : отслеживает фактическое производство по сравнению со стоимостью каждого канала.
Расчет : Доход от помещения — Затраты на канал распределения - ROAS (рентабельность затрат на рекламу) : показывает долю дохода от комнаты по отношению к расходам на рекламу.
Расчет : выручка / затраты - Коэффициент конверсии веб-сайта : подсчитывает количество уникальных посетителей веб-сайта, которые конвертируются в бронирования.
Расчет : Общее количество конверсий / общее количество уникальных посетителей * 100. - Net Sentiment Score : Это помогает владельцу отслеживать онлайн-репутацию и может предупредить отельера о возможных недостатках.
Расчет : положительные + нейтральные разговоры — отрицательные разговоры / общее количество разговоров для бренда
Используя данные, собранные в результате измерения вышеуказанных ключевых показателей эффективности, вы можете принимать обоснованные бизнес-решения, о которых мы сейчас поговорим в следующих разделах.
Прогнозирование
Forecasting помогает отельерам принимать важные решения в отношении продвижения, распространения и ценообразования на основе ожидаемого спроса и производительности. Это также помогает отельерам оценить количество прибытий и отъездов, количество ночей в номере, количество завтраков и т. Д. — информация, которая жизненно важна для бесперебойной работы стойки регистрации и уборки, а также полезна для оценки затрат и доходов.
Проф. Д-р Легран и д-р Дельгадо-Кребс заключают: «Прогнозирование — это основа управления доходами.Большинство исторических, текущих и будущих данных следует использовать для сравнения показателей отеля с самими собой за определенный период времени, а также показателей отеля с показателями конкурентов ». Таким образом, очень важно собирать и измерять данные как о себе в прошлом, так и о ваших конкурентах. Это возможно путем измерения упомянутых выше KPI.
Стоимость
Это этап, на котором вы можете принять обоснованное бизнес-решение о назначении вашим комнатам оптимальной ставки .Вышеупомянутые два шага измерения KPI (с использованием исторических данных, а также данных конкурентов) и прогнозирования тенденций (прогнозирование спроса и готовности платить) помогут вам в этом.
Используя эффективную стратегию ценообразования, вы можете взимать разные цены за одни и те же или похожие номера в соответствии с потребностями, характеристиками и готовностью клиента платить, а также сезонностью, конкуренцией и рыночными тенденциями. Таким образом, измеренные выше KPI лягут в основу установки цен для ваших комнат.
Где я могу узнать больше об управлении доходами?
Вот ссылки на несколько онлайн-ресурсов и книг, чтобы узнать больше об управлении доходами отелей:
Управление доходами гостиниц: от теории к практике
Книга управления доходами и продажами гостиниц 2.0
Роль ценообразования и управления доходами в цепочке поставок
Управление доходами: жесткие тактики доминирования на рынке
Управление доходами: максимизация доходов в гостиничном бизнесе
Суперзвезда доходов! Простые правила управления доходами отелей
Превратите свою собственность в сокровищницу высокого спроса.
Узнать большеПриведенные выше советы по управлению доходами помогут вам понять ваш рынок и ваших гостей, спрогнозировать тенденции и установить цены для улучшения финансовых результатов вашего отеля. Не стесняйтесь оставлять комментарии ниже, если у вас есть какие-либо вопросы.
Featured image: Sabine Peters на Unsplash
12 лучших вариантов гостиничной франшизы
Отрасль гостиничной франшизы значительно выросла за последнее десятилетие. Согласно исследованию JLL, в 2010 году около 70% брендовых отелей были операциями по франшизе, но к 2019 году эта цифра подскочила до 80%. 1
Большинство брендов — это узнаваемые имена. На ум могут прийти Travelodge, Motel 6, Super 8 и Red Roof Inn. Но знаете ли вы, что франшизы отелей также включают такие известные имена, как Marriott, Hilton и Wyndham? Только представьте свое будущее. Как франчайзи, вы можете стать владельцем отеля с вывеской, украшенной логотипом одного из крупнейших гостиничных брендов в отрасли.
В этой статье мы рассмотрим лучших вариантов франшизы отелей для людей, думающих о покупке франшизы. В конце мы также приводим полезные советы о том, как выбрать франшизу отеля в свете текущих тенденций.
Лучшие франшизы для отелей с полным спектром услуг
Отель с полным спектром услуг — это отель, который предоставляет разнообразные услуги и удобства для гостей, которые либо включены в стоимость, либо имеют дополнительную цену за услугу. Услуги означают такие вещи, как рестораны, обслуживание номеров, ежедневная газета, конференц-залы, подготовка постели ко сну и многое другое.Другие термины для этих свойств могут включать в себя высококлассные, средние, роскошные или первоклассные бренды. Бутик-отели могут соответствовать этому определению. Вот список лучших отелей по франшизе с полным спектром услуг:
1. Hilton
Hilton — очень узнаваемый бренд в гостиничной индустрии и лидер в сфере гостиничного франчайзинга. У них есть офисы, отели и курорты в Северной Америке, Южной Америке, Европе, Африке, на Ближнем Востоке и в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Эта гостиничная компания работает по франчайзингу с 1965 года.Франчайзи предлагают помощь в проектировании и строительстве, управлении и продажах. У бренда также есть обширная программа поощрений для привлечения постоянных клиентов.
Стоимость франшизы этого отеля составляет 75 000 долларов. А общая сумма авансовых инвестиций составляет от 29 162 700 до 111 963 150 долларов.
2. Wyndham
Wyndham — это гостиничный бренд, насчитывающий более 9000 отелей в более чем 80 странах. Компания предлагает инновационную техническую платформу, чтобы помочь франчайзи и командам легко управлять операциями.Они также предлагают маркетинговую помощь, индивидуальную поддержку и несколько моделей франшизы отелей на выбор. Wyndham Hotel Group также предлагает для желающих более 20 гостиничных брендов.
Стоимость франшизы бренда Wyndham составляет 150 500 долларов США. А первоначальные инвестиции варьируются от 42 112 580 до 69 188 897 долларов.
3. Marriott
Marriott International Inc. — всемирный франчайзер отелей и жилых помещений. Это также ведущее имя в гостиничном бизнесе. В 135 странах мира насчитывается более 7400 объектов недвижимости.А программа лояльности насчитывает более 140 миллионов участников. Компания придерживается подхода, ориентированного на собственника, в своей программе франчайзинга. Таким образом, они настраивают возможности для каждой франшизы. И это не только бренд Marriott. Marriott Group предлагает более 30 моделей отелей по франшизе, от Ritz-Carlton до Courtyard.
Стоимость франшизы для курортов Marriott составляет 120 000 долларов. А начальные инвестиции в новые курорты варьируются от 74 129 490 до 117 209 490 долларов.
4. Hyatt
Hyatt специализируется на полностью персонализированных отношениях сотрудничества с франчайзи.Компания работает с 1957 года и имеет около 700 отелей по франшизе в 56 странах мира. Помимо бренда Hyatt, компания управляет множеством специализированных объектов, включая Grand Hyatt, Hyatt Place и Miraval. У бренда есть команда экспертов по развитию, которые тесно сотрудничают с каждым новым оператором франчайзинга, когда они открывают и запускают новые гостиницы.
Стоимость франшизы для новых отелей составляет от 60 000 до 100 000 долларов. А первоначальные вложения составляют от 13 645 000 до 153 723 000 долларов.
5. Sheraton
Sheraton — это гостиничная компания, которая с 2016 года фактически принадлежит Marriott Group. Но это узнаваемый бренд, у которого даже есть собственные ответвления, такие как Four Points by Sheraton. На самом деле франчайзер существует с 1937 года. Таким образом, за эти годы он приобрел большую узнаваемость бренда. В 74 странах мира насчитывается около 450 объектов недвижимости. И этот бренд является частью роскошных курортов, особенно популярных у путешественников со всего мира.
Плата за новые франшизы колеблется от 85 000 до 150 000 долларов.А начальные инвестиции варьируются от 53 521 090 долларов до 82 627 590 долларов.
Лучшие варианты франшизы для отелей эконом-класса
Отели эконом-класса предлагают вам базовое жилье по невысокой цене. Вы получаете простые номера и люксы для размещения семей. Ожидайте, что гостиничные номера будут чистыми и удобными, но не роскошными. Также известные как отели с ограниченным сервисом или бюджетные мотели, они позволяют снизить расходы за счет сокращения услуг и сохранения меньшего размера. Например, может не быть ресторана, а по утрам — только кофейня или континентальный завтрак.Вот лучшие франшизы отелей эконом-класса и мотелей:
6. Hampton by Hilton
Hampton by Hilton управляет как Hampton Inn, так и Hampton Inn and Suites. Последний вариант чуть более высококлассный. Но оба в целом отлично подходят для путешественников с ограниченным бюджетом. Отель входит в семейство отелей Hilton и предлагает основные удобства, такие как чистота и бесплатный Wi-Fi. Он также популярен среди практичных путешественников. Сеть отелей существует с 1983 года и насчитывает более 2000 отелей по всему миру.
Плата за новые франшизы Hampton by Hilton составляет 75 000 долларов. А первоначальные затраты варьируются от 7 662 800 долларов до 14 821 500 долларов.
7. Holiday Inn
Holiday Inn является частью Intercontinental Hotels Group. Holiday Inn имеет более 740 открытых точек в Северной и Южной Америке. Есть также Holiday Inn Express, Club Vacations и Resorts, которые предлагают немного другие впечатления. Места построены так, чтобы быть эффективными и удобными. Но многие также предлагают дополнительные услуги, такие как рестораны. А поскольку Intercontinental Hotels Group является одной из крупнейших гостиничных групп в мире, франчайзи также получают доступ к большому количеству ресурсов, таких как популярная программа лояльности и надежная техническая платформа.
Стоимость франшизы составляет 50 000 долларов США. Общая сумма первоначальных инвестиций колеблется от 7 544 298 до 24 836 120 долларов.
Примечание. Intercontinental Hotels Group (IHG) также является материнской компанией для нескольких других гостиничных брендов, которые, возможно, стоит проверить на франшизу. К ним относятся: Crowne Plaza, Staybridge Suites и бутик-отель Hotel Indigo.
8. Motel 6
Motel 6 имеет одну из самых узнаваемых марок в секторе бюджетного жилья. Франчайзинговый бизнес работает более 55 лет и проводит одну из самых активных рекламных кампаний по всей стране.У Motel 6 в настоящее время есть целевые рынки для развития в Соединенных Штатах, а также у избранных отелей по всему миру.
Плата за новые франшизы Motel 6 составляет 35 000 долларов. А первоначальные вложения колеблются от 2 617 700 до 3 868 600 долларов.
9. Super 8
Super 8 — это бренд недорогих отелей, принадлежащий Wyndham Hotels Group. Известный своей аутентичностью и надежностью, Super 8 управляет более чем 2 900 отелями по франшизе на четырех континентах.Это делает его одной из крупнейших гостиничных сетей в экономическом секторе. Помимо номеров и люксов, многие из этих мест также предлагают конференц-залы и варианты завтрака.
Стоимость франшизы начинается от 25 000 долларов США. А затраты на запуск варьируются от 169 270 до 3 572 460 долларов.
10. Days Inn
Days Inn — еще один популярный бренд Wyndham. Франшиза отелей Days Inn ориентирована на чистые и комфортабельные номера. В мире насчитывается около 1700 объектов недвижимости. А логотип восходящего солнца — один из самых узнаваемых в гостиничной индустрии.Компания имеет более чем 40-летний опыт работы в сфере франчайзинга. Таким образом, они предоставляют новым франчайзи множество тренингов и ресурсов для успешной работы.
Плата за франшизу нового отеля Days Inn составляет 36 000 долларов. Общая сумма первоначальных инвестиций колеблется от 292 634 до 8 281 441 доллар.
11. Econo Lodge
Econo Lodge является частью бренда Choice Hotels International. У нее более 890 отелей, открытых или разрабатываемых по всему миру, большинство из которых находится в Соединенных Штатах.Это делает его одним из самых популярных вариантов жилья эконом-класса в стране с большим потенциалом для роста на международном уровне. Сеть отелей по франчайзингу существует более 30 лет, а франчайзинговая сеть — более 20 лет. Компания располагает обширной технологической платформой и платформой бронирования, которая упрощает работу новых операторов франшизы, а также предлагает индивидуальное обучение и поддержку.
Плата за новые франшизы составляет 25 000 долларов США. Общая сумма первоначальных инвестиций колеблется от 126 150 до 767 599 долларов.
12. La Quinta
La Quinta — это франчайзинговая сеть отелей, принадлежащая и управляемая Wyndham Resorts. Это часть сектора отелей среднего класса. Таким образом, он предлагает немного больше удобств, чем некоторые отели эконом-класса в списке. Франчайзинговый бизнес предлагает как новые варианты строительства, так и реконструкцию существующих отелей и курортов. За более чем 50-летний опыт работы гостиничная сеть насчитывает более 900 отелей в США, Канаде и Латинской Америке. Он пользуется популярностью как у деловых путешественников, так и у туристов.
Стоимость франшизы для курортов La Quinta составляет около 55 000 долларов. А первоначальные инвестиции в новые отели по франшизе варьируются от 452 400 до 11 052 800 долларов.
Как вы выбираете возможности гостиничной франшизы?
Как начинающий владелец бизнеса, начните с чтения о том, как работает франшиза, а также о плюсах и минусах франчайзинга. Более подробно изучите отдельные гостиничные франшизы, используя приведенные выше ссылки на бренды отелей. Получите представление о каждой сети отелей и о том, что они предлагают.
После того, как вы сузили круг вариантов до нескольких, сделайте следующий запрос и получите документ, раскрывающий франшизу отеля (FDD) для каждого из них. Внимательно прочтите FDD, так как он может занимать сотни страниц. Вы найдете подробную информацию, которая нужна потенциальному владельцу франшизы.
Не останавливайтесь на документах. Для получения дополнительной информации задавайте вопросы франчайзерам. Начните изучать варианты финансирования франшизы, чтобы узнать, сколько денег вы можете собрать.
Если гостиничная компания приглашает вас на день открытия франшизы и вы его посещаете, вы очень близки к тому, чтобы стать новым владельцем отеля.Когда вы дойдете до стадии заключения контракта, обратитесь за помощью к адвокату для защиты ваших прав в договоре франшизы отеля.
Какие факторы следует учитывать при выборе гостиничной франшизы?
Рассмотрите следующие особенности, которые имеют непосредственное отношение к франшизе мотелей или отелей:
Strong Financials — Ищите группу отелей с хорошими финансовыми показателями. Гостиницы капиталоемки. Франчайзи должны будут инвестировать больше денег по сравнению со многими другими типами франшиз, чтобы добиться успеха.Подумайте о своих инвестициях в недвижимость, мебель, постельное белье, сантехнику и многое другое. Защитите эти вложения и увеличьте прибыль, работая с сильным «партнером».
Качество проживания — Люди более чувствительны к своему опыту в отеле, чем многие другие типы франшиз. Обязательно останавливайтесь в рассматриваемых отелях. Забронируйте номер и не только на одну ночь — остановитесь на несколько дней в каждом отеле. Ешьте в ресторане. Используйте такие удобства, как бизнес-центр. Испытайте методы управления из первых рук.Спросите себя: хотели бы вы остановиться в этом отеле? Вы бы выбрали его вместо сети конкурентов?
Чистота — Выберите бренд, который делает упор на санитарную обработку. В обозримом будущем чистота номеров будет иметь первостепенное значение для гостей. Учитывается ли чистота в национальном маркетинге франчайзера? В оформлении отеля присутствует мебель и напольные покрытия, которые легко чистить? Если вы ремонтируете существующую старую собственность, можно ли сделать ее нетронутой по разумной цене?
Поддержка и технологии — Найдите франчайзеров, которые предлагают отличную поддержку франчайзи и повышают ценность с помощью технологий.Например, оцените качество национальной телефонной линии и системы бронирования. Сильная программа лояльности и информационная рассылка могут сделать отель незабываемым и способствовать развитию нового бизнеса.
Поддержка местоположения сайта — Насколько хорошо франчайзер помогает выбрать местоположение? Насколько вы можете рассчитывать на помощь в выборе сайта? Расположение сайта — одна из сильных сторон отеля? Доступ к аэропортам, межштатным автомагистралям или близлежащим пунктам назначения может сделать или разрушить собственность. Безопасность этого района также важны, особенно для женщин-путешественников.
Как Covid-19 повлиял на гостиничные франшизы?
Пандемия COVID-19 в 2020 году сильно ударила по индустрии гостеприимства, поскольку люди сократили поездки и конференции. Тем не менее, спады — отличное время для выгодных покупок и использования тенденций.
Начинающим владельцам отелей следует внимательно оценивать будущее. Попытайтесь оценить, когда условия меняются, и указывают на подъем. Возвращение к нормальной жизни дает возможность удовлетворить отложенный спрос со стороны любителей путешествий, деловых путешественников и участников конференций.В свете пандемии и связанных с ней экономических условий как никогда важно делать разумный выбор:
- Определить наиболее эффективную бизнес-модель. Согласно опросу JLL, проведенному в середине 2020 года, отели эконом-класса и длительного проживания, похоже, лучше выдержали это воздействие. Согласно отчету Американской ассоциации отелей и гостиниц, больше всего страдают городские отели. 2
- Оценить финансовую поддержку. Найдите франчайзеров, готовых предложить скидки или приложить дополнительные усилия, чтобы справиться с временным финансовым давлением.Были ли они готовы позволить франчайзи временно ослабить стандарты бренда, такие как сокращение удобств или переход на еду на вынос вместо сидячих ресторанов? Какую еще помощь оказала команда по франчайзингу?
- Предвидеть тенденции. Восстановление зависит от желания гостей путешествовать и от того, почему они путешествуют, — говорит Дэниел Фентон, директор по глобальному туризму и развитию туристических направлений, Группа отелей и гостиничного бизнеса, JLL. «Первые туристы будут склонны водить машину, а не летать.После этого начнут расти индивидуальные деловые поездки, за которыми последуют групповые деловые поездки. Групповые поездки на отдых займут больше времени ». 3
Итог: возможность франшизы можно найти даже в самые трудные времена, если вы умен.
Источники:
1 JLL, Почему больше отелей принадлежит франчайзи
2 Отчет AHLA
3 План отелей на будущее
Изображение: Depositphotos.com
Как сделать бизнес вашего бутик-отеля прибыльным за 90 дней — Preno HQ
Мы понимаем, что управлять небольшим отелем непросто. Владельцы отелей перегружены работой и скудны во времени, и, несмотря на то, насколько красив ваш отель и насколько безупречно обслуживание, вы все равно пытаетесь удержать корабль над морем. Исключительные впечатления, которые может предложить ваш отель, заслуживают того, чтобы быть более прибыльным. Вот наши советы, как сделать вашу недвижимость более прибыльной.
1.Сокращение потерь времени — как получить прибыль в гостиничном бизнесе
Одна из самых больших проблем, с которыми вы можете столкнуться, — это управление временем. Мы знаем, о чем вы думаете, все, на что вы тратите время, необходимо, верно? Верно, но это не значит, что нет способа делать что-то более эффективно. Подумайте об использовании системы управления недвижимостью (PMS), если вы все еще отслеживаете свои бронирования с помощью бумаги и ручки. Это сэкономит ваше время и сократит объем административной работы, не добавляющей ценности. Хорошая PMS настолько проста в использовании, что на обучение персонала потребуется совсем немного времени.Следующее, что нужно сделать, это получить инструменты для интеграции с вашей PMS, такие как менеджер каналов бронирования, платежный шлюз и бухгалтерское программное обеспечение. Все это сократит время, которое вы тратите на выполнение множества задач, связанных с управлением небольшим отелем.
2. Радуйте своих гостей
Сделайте свой отель более прибыльным за счет дополнительных продаж для вашего гостя. Возможно, вы уже пробовали это сделать, и это не сработало, или, возможно, вы боитесь показаться назойливым. Реальность такова, что uspelling — это вовсе не апселлинг, если вы все делаете правильно.Спросите семью гостей, знают ли они о более просторном номере, возможно, они не нашли его через канал бронирования или, возможно, изменили свое мнение о размере своей комнаты после долгой поездки с детьми. Спросите своих молодоженов, которые собираются провести медовый месяц, если им понравится номер с видом на залив. Возможно, он был занят во время бронирования, но освобожден гостями, отказавшимися от проживания. Предлагайте сниженные цены для более длительного проживания — скидка может привлечь внимание гостей, которые уже думают о продлении своего пребывания.Дело в том, что дополнительные продажи — это не дополнительные продажи, если вы персонализируете и учитываете интересы гостей, стремясь только улучшить их впечатления от пребывания в вашем отеле.
3. Увеличьте охват
Увеличьте количество каналов бронирования настолько, насколько вы можете себе это позволить. Для этого нужно использовать крупные сайты бронирования, такие как TripAdvisor и Booking.com, и при этом следить за тем, чтобы ставки комиссионных не повлияли на вашу прибыль. Эти крупные сайты бронирования будут продвигать ваш небольшой отель среди широкой глобальной аудитории, которую вы не можете позволить себе игнорировать.Используйте программное обеспечение для управления каналами, чтобы избежать двойных бронирований по этим каналам и сохранить одинаковые ставки по всем каналам. Вы также захотите рекламировать свой отель на бесплатных веб-сайтах. Например, в Новой Зеландии есть 100% Pure New Zealand и Touch of Spice, которые идеально подходят для бутик-отелей, хлеба и завтраков.
4. Маркетинг в вашей сети
Если вам нужен действительно прибыльный отель, вы также захотите продвигать свой отель таким образом, чтобы не взимать комиссионных.Бывшие гости — отличный способ привлечь новых клиентов без комиссии. Им понравился их отдых в вашем прекрасном отеле, поэтому они предоставят лучшее, что нельзя купить за деньги: рекомендации из уст в уста. Поместите прошлых гостей в свой список рассылки и оставайтесь на связи со специальными предложениями, уведомлениями или информацией о предстоящих событиях. Поощряйте их пересылать их семье и друзьям. Другие возможности маркетинга без комиссии включают установление партнерских отношений с другими предприятиями в этом районе, такими как рестораны, театры и фестивали — они будут передавать своих клиентов вам.Наконец, разместите свой отель в социальных сетях. Facebook и Instagram идеально подходят для продвижения вашей собственности.
5. Упростите прямое бронирование
Есть один секретный метод, который используют все прибыльные бутик-отели для увеличения своей прибыли: прямое бронирование через свои веб-сайты. Эти прямые бронирования идеальны, так как не требуют комиссии. Большинство гостиниц в настоящее время бронируются через Интернет с мобильных устройств, поэтому непривлекательный, не читаемый и не совместимый с мобильными устройствами веб-сайт заставит многих потенциальных клиентов перейти по ссылкам.Инвестируйте в создание красивого и простого в использовании веб-сайта, подходящего для вашего отеля, и убедитесь, что он адаптирован для мобильных устройств. Убедитесь, что вы используете систему бронирования, которая интегрируется с вашей PMS, для плавного и беспрепятственного бронирования, которое обеспечит процветание вашего прекрасного отеля.
Щелкните здесь, чтобы узнать больше о Preno, простом решении для управления недвижимостью для поставщиков жилья.
идей для отелей. Бизнес-идея открытия собственного мини-отеля. Процесс создания мини-отеля
Гостиница давно перестала быть исключительно местом ночлега.Сегодня отели — это целый комплекс различных услуг. И каждый из них стремится придумать свою «фишку», чтобы выделиться среди остальных.
Среди идей гостиничного бизнеса популярны различные вечеринки для взрослых и детей. Когда нет возможности оставить детей у родственников, приходится ехать всей семьей. И часто родителям очень хочется провести вечер вместе, но романтики в атмосферу ребенок совершенно не добавляет. Владельцы отелей понимают это желание и создают для юных клиентов разнообразные представления или предоставляют высококлассных нянек, способных занять малыша на вечер.
Для желающих выйти на пенсию создаются отели, в номерах которых нет телефона и интернета. Таким образом, гостя вообще ничего не беспокоит, и он может остаться наедине с собой.
Экстравагантные владельцы некоторых отелей Австрии объявили акцию «Плати сколько хочешь!». Гости, выезжающие из гостиницы, платят за все в том объеме, в каком считают нужным. Кто-то подумает, что все затраты в этой ситуации не окупятся, но практика показала обратное.Некоторым посетителям настолько понравилось проживание и доступные развлечения, что они даже переплачивают.
В последнее время все более популярными становятся мини-отели. Их любят за комфорт, которому они обязаны небольшим количеством комнат и, соответственно, людей. Как правило, создатели мини-отелей проявляют гораздо больше творчества в оформлении номеров. Сервис многих небольших отелей тоже на высоте.
Часто отели создаются в каких-то необычных местах. Например, как вам идея отеля, расположенного на старом самолете в Коста-Рике? Такие вложения могут быть очень прибыльными и очень быстро окупаться.
В Южной Америке удобно расположен горный отель Magic Mountain. Он расположен в заповеднике водопадов Уило-Уило. По форме отель напоминает извергающийся вулкан, а стены все поросли лишайником и мхом. Когда вы видите это здание, вы скорее думаете о каких-нибудь горных эльфах или, скорее, о гномах. Но не об отеле. Причем гостиница построена из дерева и камня, оборудована всем необходимым для современного отеля.
Всего девять комнат, в них есть все удобства.Окна огромные. Возможно, это тоже одна из фишек «Волшебной горы» — просто потрясающие виды из окна. Каждый номер назван в честь птицы, обитающей в заповеднике.
Однако добраться до отеля не так-то просто. Несмотря на все современное оборудование внутри, все отличается снаружи: горный отель предлагает вместо парадной лестницы идти по навесному мосту. Других вариантов просто нет.
Есть и другие варианты для тех, кто хочет побыть поближе к природе.Например, в ОАЭ есть отель «Al Maha Desert Resort». Он стилизован под лагерь бедуинов, но просто стилизован. По сути, это пятизвездочный отель, построенный специально для любителей экологического туризма. Людей привлекает Аравийская пустыня с ее восточной экзотикой, дюнами и дюнами.
Конечно, бедуинам со своими верблюжьими караванами не обойтись. Отель расположен в одном из красивейших заповедников мира, его площадь составляет более 200 квадратных километров. От Дубая до отеля на внедорожнике ехать 45 минут.Да только в джипах и больше ничего.
Другие отели находят способы привлечь гостей. Например, в Берлине есть отель, где номера не пронумерованы, полы наклонные, а кровати подвесные. Можно спать и на королевской кровати, и в гробу.
Богатство идей для гостиничного бизнеса неисчерпаемо, и каждый сможет придумать что-то новое и интересное для своих посетителей.
Конкуренция в индустрии гостеприимства требует от отельера серьезного подхода к организации грамотной маркетинговой стратегии и новых решений, необходимых для успешного процветания и развития бизнеса.Высокий уровень обслуживания, приветливый персонал и комфортабельные номера стали обязательными атрибутами любого отеля, дорожащего своей репутацией. Поэтому желательно сделать отель уникальным, чтобы привлечь больше потенциальных клиентов и повысить прибыльность.
Первые шаги к созданию уникальной гостиницы
Современные потребители ценят не только комфорт, но и оригинальность, поэтому в первую очередь обращают внимание на уникальные заведения, в которых есть что-то необычное и нестандартное .Если было решено сделать гостиницу уникальной, то необходимо учитывать несколько ключевых моментов:
- Расположение отеля: следует учитывать, находится ли здание отеля в черте города, за его пределами, в лесу или в гористой местности. Имея это в виду, можно придумать и воплотить в жизнь интересные идеи, которые помогут сделать отель необычным;
- Размер отеля: необходимо учитывать количество номеров и размер отеля. В конце концов, маркетинговые решения для большого гостиничного комплекса отличаются от решений для небольшого мотеля;
- не забывайте, что большинство современных людей берут всю информацию из Интернета.Уникальный сайт отеля с оригинальным дизайном и увлекательным красочным контентом привлечет внимание посетителей;
- Изучение и анализ информации: если цель — сделать отель более интересным и привлекательным для посетителей, рекомендуется найти информацию об отелях, ресторанах и других заведениях в Интернете или других источниках. Позаимствовать самые оригинальные идеи и переделать их для своего отеля. Нужно только трезво оценивать ситуацию и не открывать аквариум с акулами в небольшом мотеле с небольшой проходимостью, так как это будет экономически нецелесообразно;
- Гостиничный стиль: можно подумать об изменении интерьера отеля.Например, можно стилизовать комнаты и холл под популярный фильм или всегда брать самые свежие темы подводного или инопланетного мира;
- бюджет: необходимо четко понимать , сколько реально материальных ресурсов отель может вложить в реализацию новых идей.
Оригинальные изобретения некоторых отелей мира
Многие заведения, пытаясь привлечь внимание, придумали что-то особенное:
- в метро St. Cafe Джеймс может расплатиться поцелуем в определенные дни и часы.Столь нестандартный, но романтичный ход привлек внимание посетителей;
- В одном из британских отелей можно заказать золотую рыбку в номер. Одни рассказывают ей о своей жизни, другие загадывают желания;
- необычная, но довольно популярная услуга появилась в отеле Омни. Здесь каждый гость в качестве сувенира может приобрести понравившийся арт-объект, который раньше был частью интерьера гостиницы; Актуальный сервис
- предлагает одна из гостиниц Берлина. Любой желающий может забронировать комнату специально для сна.Комната была разработана совместно с медицинскими работниками и исследователями сна для посетителей, которые постоянно страдают от стресса и бессонницы; В отеле
- Pelirocco есть уникальная вязанная комната. Все предметы в комнате, кроме кресла, кровати и ванны, связаны вручную;
- Royal Grand Sharm Hotel преподносит пальмы в качестве необычного подарка постоянным клиентам. Он остается в отеле с табличкой, на которой указано имя владельца. Многие гордятся таким вниманием и подарком.
Это лишь несколько примеров того, как владельцы отелей сделали свой отель необычным и порадовали посетителей .
Готовые идеи — на заметку отельеров
Отельеры должны понимать, что оригинальные идеи — это прекрасно, но не забывать о качественном создании, поддержке и продвижении сайта отеля. На виртуальном ресурсе можно разместить идеи по преобразованию отеля и провести опрос среди пользователей о том, какая креативная идея им больше всего нравится. Есть возможность создать яркую тему, в которой пользователям будет предложено самим придумать оригинальную идею, чтобы сделать отель более интересным.Для мотивации желательно предложить победителю оригинальный приз.
Предлагается ознакомиться с некоторыми готовыми идеями, которые помогут сделать гостиницу оригинальной и популярной:
- стилизовать комнаты под кабины танков, поездов и самолетов: украсить окна иллюминаторами, добавить органы управления, пульты;
- для украшения помещений поделками и вещами: начиная абажурами и ковриками и заканчивая посудой, ключницами и шкатулками. Впоследствии гости при желании могут приобрести понравившийся предмет.Изделия ручной работы можно приобрести в Интернете или у друзей;
- автолюбителям понравятся комнаты, где кровать будет выглядеть как ретро-автомобиль; на выполнение этой задачи нужно не так уж много денег;
- в тренде натуральность и природа, поэтому в гостиничных номерах желательно оформить большое количество цветов, декоративных виноградных лоз и пальм, превратив комнату в миниатюрный ботанический сад;
- стилизовать каждый выпуск под одну из столиц страны: Лондон, Париж и другие мегаполисы.
Чтобы сделать отель интересным и о нем рассказывать, восхищаться и стремиться вернуться, необходимо реализовать одну или несколько оригинальных идей и сделать отель уникальным в своем роде. Главное не бояться экспериментов!
Решили реализовать свою по созданию мини-гостиницы?
Тогда будьте готовы к тому, что на самом деле все будет несколько сложнее, чем в ваших мыслях и фантазиях.
Постарайтесь сконцентрироваться и настроиться на победу, ведь в процессе реализации задуманного вам придется столкнуться с весьма специфическими трудностями.
Чтобы лучше понять этот сектор бизнес-индустрии, давайте попробуем обратить внимание на хорошие примеры в Европе.
Практически в каждой развитой европейской державе можно отметить прочные позиции мини-отелей на рынке гостиничных услуг.
Например, во Франции вы найдете множество маленьких уютных гостиниц, в которых каждый клиент сможет с комфортом и очень недорого остановиться.
Такие места отличаются необычной спокойной атмосферой, теплой дружеской атмосферой.
Огромный отель может сдерживать гостей своей чрезмерной роскошью и размерами, поэтому небольшой отель выигрывает с точки зрения обслуживания клиентов.
Классификация отелей
Рассматривая гостиничный рынок в мире, следует ориентироваться в классификации и некоторых параметрах этого бизнеса.
До недавнего времени в нашей стране не существовало единого документа или нормативного акта, учитывающего такое понятие, как «малая гостиница».
Разделения на группы и классы не было. Неудивительно, что в этом направлении всегда были вопросы и трудности, которые порой не решались.
Ситуация усугублялась тем, что власти ставили мини-отели и большие отели в одну плоскость, пытались создать общие для всех правила. И это, конечно, невозможно.
Сегодня организаторы и собственники гостиничного бизнеса определились с четкой и конкретной классификацией в этом секторе:
Итак, в зависимости от занимаемых площадей и количества номеров, отели делятся на: мини-отели с размещением от 12 до 15 номеров в нежилых помещениях, мини-отели квартирного типа, в которых 7-15 номеров в жилых помещениях, и малые гостиницы в индивидуальных зданиях — содержат более 50 номеров.
Если рассматривать классификацию по принципу предоставления гостиничных услуг, то она будет выглядеть так: хостелы, недорогие отели, апарт-отели, домашние отели, отели бизнес и эконом класса.
Характеристики мини-отелей и некоторые отличительные позиции в обслуживании клиентов определяют ряд преимуществ.
Во-первых, у гостей всегда есть возможность выбрать номер по душе и кошельку.
Во-вторых, для многих творческих людей большим преимуществом является индивидуальный дизайн комнат.Ведь небольшие отели могут себе это позволить, ведь у них не так много комнат. Ко всему прочему, большинство владельцев таких отелей относятся к своему делу по-отечески, с тревогой обустраивая каждый номер в отдельности.
В-третьих, клиенты обслуживающего персонала не просто становятся безликими посетителями, а приобретают статус желанных гостей.
Именно поэтому мини-отели славятся своей гостеприимной атмосферой и комфортом, которые невозможно приобрести за деньги в крупных отелях .
Основным препятствием в гостиничном секторе является сама недвижимость.
В основном небольшие гостиницы занимают площади в старых коммунальных домах или реконструированных квартирах. Оформить такую жилплощадь — юридически очень долгая и непростая задача.
Власти потребуют передать понравившееся здание в нежилой фонд, что серьезно усложняет всю процедуру.
На этом этапе закрываются тысячи предпринимателей. Они просто не могут перевесить материальные затраты на перерегистрацию, налоги на приобретенную недвижимость и землю.А на согласование необходимых документов уходит год, а то и больше.
Трудно найти такую площадь, которую можно было бы без проблем передать в нежилой фонд.
Вероятно, поэтому 60-70% мини-отелей принадлежат физическим лицам и расположены в жилых помещениях.
Квартиру, которая сдается на сутки, сложно назвать гостиницей, но с налоговой инспекцией вопросов нет.
Еще одним глобальным препятствием для гостиничного бизнеса являются ГОСТы, СНиПы, санитарные, противопожарные нормы.
Специфические отголоски советской эпохи, к которым современные предприниматели не хотят прислушиваться. В результате получается, что статистика не может назвать общее количество мини-отелей. Такой информацией никто не владеет.
Процесс создания мини-гостиницы
Как происходит процесс создания небольшой гостиницы? Представьте себе мини-отель на 10 номеров. Для начала нужно выбрать подходящую комнату, желательно на втором этаже.
Было бы неплохо найти коммунальную квартиру в парадном доме, который находится в историческом районе города.
Очень важно наличие развитой инфраструктуры: магазины, кафе, рестораны, кинотеатр. Под гостиницу, кухню, административные помещения потребуется около 350 квадратных метров.
Если такой участок найден, то следует второй этап, самый сложный, долгий и кропотливый: расселение жителей и продление документов.
Далее будет нужна перепланировка и хороший ремонт. Этот процесс довольно дорогостоящий. Так как после планирования необходимо заключить договоры с такими надзорными службами, как пожарная, водоканальная, энергетическая, санитарно-эпидемиологическая станция.
Но следующий этап самый интересный — это продумывание эстетики, декора, дизайна интерьера вашего отеля.
Необходимо сделать холл и комнаты максимально комфортными, уютными, не имеющими отношения к бывшей коммуналке. Придется раскошелиться на покупку современной мебели, сантехники, бытовой техники, другого необходимого оборудования.
Определите рентабельность мини-отеля
Перед тем, как начать свой гостиничный бизнес, следует изучить рынок спроса и предложения.При подборе будущих сотрудников рекомендуется ориентироваться на строгий порядок работы и желание постоянно учиться.
Для гостиницы на 10 номеров необходимы: менеджер, старший администратор, 3-4 администратора, главный бухгалтер, начальник отдела бронирования и 2-3 горничные.
Обязательным и неизменным должно быть наличие завтрака и идеально чистого белья. Иногда клиентам предлагаются услуги тренажерного зала, сауны, аренды автомобилей, если заранее заключить с их владельцами необходимые договоры.
Если вложить достаточно материальных и моральных ресурсов, то мини-отель может стать отличным вариантом для бизнеса.
С чего начать открытие мини-гостиницы
В этом случае нужно выполнить огромное количество действий. На первом этапе необходимо найти комнату или дом, которые будут соответствовать всем нормам для дальнейшего размещения в них людей. Естественно, идеальным вариантом будет строительство целого жилого комплекса, который вы поставите под отель, но это очень дорого.После выбора необходимого здания можно приступить к регистрации бизнеса и закупке всего оборудования, необходимого для деятельности мини-отеля. Кроме того, вам нужно позаботиться о поиске персонала, который будет работать в вашем даже небольшом, но отеле.
Сколько можно заработать?
Если рассматривать прибыльность такого бизнеса, то здесь можно с уверенностью сказать, что заработанная сумма будет зависеть от того, какую форму отеля вы открываете и на сколько человек будет рассчитан отель.В среднем доходность от мини-отеля в месяц может составлять примерно 40-300 тысяч рублей. Если ваш отель будет предоставлять какие-либо дополнительные услуги, то стоимость снимаемого номера будет намного выше. Естественно, что в курортный сезон можно заработать в несколько раз больше, чем когда отель простаивал без посетителей.
Сколько денег нужно для открытия бизнеса
Несмотря на то, что вы собираетесь открыть мини-отель, начальный капитал должен быть достаточно высоким. В основные затраты должны входить:
- 30-35 тысяч долларов — приобретение необходимого оборудования для мини-гостиницы;
- 50 тысяч долларов.- выполнение различных действий и оформление документов нормативного плана;
- 200-300 тысяч долларов. — Покупка недвижимости, которую вы перестроите в мини-отель (аренда недвижимости будет на порядок ниже).
Какое оборудование выбрать для мини-отеля
Выбирая оборудование для собственного мини-отеля, стоит обратить внимание на те предметы, которые крайне необходимы клиенту в гостиничном номере. Обязательные предметы должны включать кровать, стол и стулья, шкаф для хранения одежды, небольшой холодильник, телевизор и другие предметы, в том числе предметы личной гигиены.В то же время, если вы ищете такое оборудование, то следует отдавать предпочтение качественному оборудованию, которое будет немного дороже обычного. Выбирайте только те предметы и оборудование, которые сделают ваше пребывание в мини-отеле незабываемым.
Какой ОКВЭД указывать при регистрации бизнеса
Необходимо использовать код ОКВЭД 55.1 — реализация мини-отелей, гостиниц и других общественных мест.
Какие документы необходимы для открытия
Вам необходимо позаботиться о следующих документах:
- Регистрация ООО или ИП;
- Индивидуальные данные предпринимателя;
- Квитанция об оплате госпошлины;
- Нотариально засвидетельствованное заявление предпринимателя.
Какую налоговую систему выбрать для регистрации бизнеса
Для снижения налоговой нагрузки идеально подойдет упрощенная система налогообложения, но если вы открываете небольшие гостиницы или миниатюрные гостиницы, вы можете использовать систему ЕНВД.
Нужно ли разрешение на открытие?
Необходимо позаботиться о следующих разрешениях:
- Заключение санитарно-эпидемиологической службы;
- Сертификаты соответствия;
- Заключения технической, экологической, пожарной службы;
- Разрешения и лицензии на услуги, предоставляемые мини-гостиницей.
Технология ведения аналогичного бизнеса
В первую очередь необходимо разработать категории номеров, и для каждой из них установить свой ценовой диапазон. Как только клиент выберет понравившийся номер, вы должны выдать ключи и по запросу клиента предоставить дополнительную информацию. На следующий день уборка комнат производится в определенное время или по желанию клиента.
Еще не реализовали идею открыть мини-отель? Здесь вы найдете ценные советы, пример бизнес-плана и полезное видео.Развертывать!
Расслабиться после долгой поездки, расслабиться в комфортных условиях, вкусно поесть и хорошо выспаться по доступной цене — вот основные требования для среднего путешественника в отель.
Поэтому, если ориентироваться на такие потребности клиентов, актуально будет открыть небольшой мини-отель и на этом можно со временем начать неплохо зарабатывать.
Несмотря на то, что эта бизнес-идея открытия мини-гостиницы потребует больших финансовых вложений, в случае, если вы не приобретете здание под гостиницу в собственность, ваша окупится в течение 6-12 лет. месяцы !!!
Большую часть средств придется вложить в оборудование и ремонт помещений, а также покупку текстиля и предметов интерьера!
Вам понадобятся: удобные кровати, столы, стулья, шкафы, электрочайники, телевизоры.
Предлагаем несколько советов по как открыть мини-отель ?
ШАГ №1: Выберите номер для открытия собственного мини-отеля.
Так как отель маленький, вам не нужен слишком большой номер.
Его размеры напрямую зависят от планируемого количества комнат.
Как правило, в мини-отелях от 10 до 30 номеров.
При выборе комнаты обязательно учитывайте возможность разделения комнат на 1-местные, 2-местные и 3-местные.
Кроме того, подумайте также о помещениях, которые будут зарезервированы для хозяйственных нужд (прачечная, комната охраны и т. Д.).), помещения общего пользования (столовая, ресепшн).
Позаботьтесь о тепловой безопасности номера: мини-гостиница должна быть оборудована эвакуационными выходами, пожарной лестницей (если здание многоэтажное), противопожарными щитами.
ШАГ №2: Мы заботимся о связи и электронике в мини-отеле.
На откройте свою мини-гостиницу Вам не обойтись без обычных коммуникаций: электричество, вода, телефон.Сегодня гости также высоко оценивают наличие в отелях Wi-Fi интернета.
Также в каждом номере должен быть телефон, потому что, несмотря на то, что у каждого гостя есть, например, мобильный телефон, гораздо удобнее связываться с рецепцией по обычному телефону.
Кроме того, обеспечьте каждую комнату кондиционером и обогревателем, чтобы вашим гостям было комфортно в любое время года.
ШАГ № 3: Для работы мини-гостиницы потребуется персонал.
Персонал мини-отеля ничем не отличается от персонала большого отеля, разве что по количеству людей.В первую очередь вам понадобится сотрудник рецепции, который также будет выполнять функции администратора.
Охранник нужен даже в небольшой гостинице, поэтому лучше заранее заключить договор с охранным агентством, ведь квалифицированный персонал готовят только в профессиональных учреждениях.
Для небольшой гостиницы будет вполне достаточно 2-3 уборщиц, 3-4 горничных и дворника, которые могут содержать в чистоте основные помещения.
В случае неисправности оборудования потребуется помощь квалифицированного электрика или сантехника.
Если в отеле есть столовая (или кафе) для работы, то требуются повара и официанты.
ШАГ №4: Рекламируем открытие нашего мини-отеля.
Рекламируйте свой отель везде, где это возможно.* В расчетах использованы средние данные по России
Мировой рынок туризма растет на 5% ежегодно. Какие еще направления бизнеса существуют помимо туристических агентств, отелей и хостелов? В этом сборнике мы собрали 25 альтернативных бизнес-идей в сфере туризма и сезонных развлечений, а также дополнили их открывающими путеводителями и бизнес-планами.
В Европе доля доходов фермерских хозяйств от отдыхающих достигает 40%. Агротуризм в России еще не так развит, но это направление имеет перспективы развития. Если у вас есть собственный загородный участок в местности с красивыми природными ландшафтами, вы можете превратить его в сельскохозяйственную усадьбу и принимать гостей из города, уставших от прелестей цивилизации.
Зиплайн — экстремальный аттракцион, суть которого — спуск по стальному канату.Основная сложность этого туристического бизнеса — выбрать место (обычно выбирают холмистую и живописную местность), проложить линию (компаний, предлагающих такие услуги практически нет) и решить бюрократические вопросы. С другой стороны, за счет того, что время спуска составляет от 25 до 60 секунд, трос имеет высокую пропускную способность, а стоимость билета на один спуск может варьироваться от 350 до 1500 рублей.
Пакетный бизнес в сфере туризма стремительно теряет позиции.Все больше туристов выбирают самостоятельные путешествия. Тем не менее, процесс планирования таких поездок достаточно трудоемок, поэтому сегодня появляется все больше и больше персональных туристических сервисов, которые позволяют клиентам в несколько кликов определить свои интересы (гастрономический туризм, образовательные мероприятия, развлечения и т. Д.), Выбрать города маршрута и достопримечательности, которые они должны посетить, а также способы передвижения и бюджет. Предпринимателю остается объединить все эти ключевые точки в один уникальный маршрут.
Кукурузные лабиринты — популярное развлечение в Америке и Европе, которое еще не дошло до нашей страны: эта ниша в России совершенно бесплатна. На кукурузных полях прокладываются сети ходов, а для выполнения веселых компаний, семей и рабочих коллективов составляются квесты. Кукурузный лабиринт может стать не только интересным сезонным бизнесом в сфере развлечений, но и стать центром притяжения туристов из других регионов.
Экскурсии по городу позволяют туристам глубже погрузиться в историю улиц, исследовать объекты и представить себя участниками прошлых событий.Интересным направлением в этом туристическом бизнесе является проведение экскурсий с тематическими мини-представлениями. Такой проект можно запустить менее чем за 50 тысяч рублей.
На порядок выше будут затраты на организацию экскурсионного бюро с организацией экскурсий по региону и приобретением экскурсионного автобуса. На эту бизнес-идею потребуется около 5,85 млн рублей, а стартовые вложения окупятся примерно за 17 месяцев работы.
Зорбинг — это экстремальный аттракцион.Идея бизнеса — спустить человека в прозрачном шаре (зорбе) с холма или пересечь водоем внутри данного шара. Зорбинг — еще один вид туристического бизнеса, который практически не представлен в нашей стране и ждет своих первооткрывателей.
Организация поездок — направление с чрезвычайно широким форматом. Походы могут быть познавательными или включать занятия фитнесом, есть лыжные, горные, водные, кольцевые и линейные маршруты, длительные туры и туры выходного дня.Главное преимущество туристического бизнеса в том, что он может объединять разные группы людей. Есть рыбалка, охота, фототуры, туры для бизнесменов и так далее. Как правило, это сезонный бизнес.
За рубежом популярна такая форма познавательного досуга, как курсы выживания. Занятия делятся на теоретическую и практическую части, последняя из которых проходит в естественных условиях. Слушателей курсов обучают оказанию первой помощи, учат строить убежище, разводить костер, добывать воду и еду вдали от цивилизации.Такой бизнес может основать бывший военный, пожарный или спасатель. В крупных городах за двухдневный курс выживания ведущие получают от 5-6 тысяч рублей. на человека.
Готовые идеи для вашего бизнеса
Мать-природа все чаще рассматривается предпринимателями как огромный зал для проведения бизнес-тренингов. Идея делового туризма заключается в том, что за шестизначные суммы владельцев компаний и рядовых менеджеров водят в экстремальные туры, учат действовать сообща и достигать горных вершин, проводя параллели с развитием бизнеса.Между восхождениями бизнес-тренер знакомит бизнес-туристов с концепцией Голубого и Алого океанов, проводит метафорические деловые игры и помогает построить свою «кривую ценности» или «карту успеха».
Строительство гостевого дома — проект достаточно дорогой, но он имеет ряд преимуществ по сравнению с гостиницей: земельный участок не нужно относить к коммерческим, не нужен звездный рейтинг, организация ресторана и высокая квалифицированный персонал не требуется.Риски при создании гостевого дома минимальны, а рынок достаточно стабилен для извлечения пассивного дохода в целом.
Растущая популярность внутренних направлений в туризме делает актуальным такой вид бизнеса, как организация частных платных пляжей. Он привлекателен тем, что предлагает возможность организовать ряд платных услуг, в том числе охраняемую парковку, аренду спортивного инвентаря, беседки и мангалы, выход на пляж, продажу мангала, прохладительных напитков и многое другое.
Рюкзаки стали одними из самых популярных носимых аксессуаров, которые популярны не только среди студентов и туристов, но и среди простых горожан. Для открытия своего интернет-магазина вам понадобится около 425 тысяч рублей, которые при правильном подходе окупятся в течение трех месяцев работы.
Внедорожные туры (джип-туры) востребован во всех сложных областях: в горных районах, в пустынях, в лесах и бескрайних полях.Конкуренции в этой сфере в нашей стране практически нет, поэтому вашей основной заботой будут вопросы с выбором транспортного средства, организацией интересного маршрута и рекламой. Вариантов заработка много: можно организовывать туры на собственном автомобиле, сдавать в аренду или арендовать оборудованную трассу — для соревнований среди владельцев джипов, квадроциклов и т. Д.
В деловом мире все еще есть идеи заработка «из воздуха». Одна из таких идей — производство и / или продажа надувных лежаков (бивней).Чтобы привести их в рабочее состояние, человеку достаточно сделать пару взмахов и наполнить ткань парашюта воздухом. Аксессуар пользуется большой популярностью у туристов и любителей активного отдыха. Продажа Lamzac может быть организована через одностраничные или социальные сети.
Как заставить туристов покупать старые и рваные резиновые тапочки? В Кении нашли ответ: местные мастера создают резиновые сувениры с национальными цветами из потерянных вьетнамских тапочек. За материалом далеко ходить не надо — рваные тапочки прибивают пляж к морю.
Жители морских курортов прекрасно понимают, что крутой сувенир можно сделать из чего угодно. Даже самые обычные камни-голые можно продать за большие деньги, если подарить покупателю необычный вид. Так, например, поступает итальянская художница Эрнестина Галлина. На круглой гальке акриловыми красками она пишет сказки и удивительной красоты животных.
Готовые идеи для вашего бизнеса
Старые выведенные из эксплуатации автобусы можно использовать как уникальные гостиницы.Более того, можно подойти к делу масштабно, как это сделал один китайский бизнесмен, купив по дешевке несколько десятков старых автобусов и создав тематические домики с оформлением известных мультфильмов. Идея может заинтересовать владельцев дачных участков и баз отдыха.
Автомобильные тенты — это целый бизнес-сегмент с довольно широким предложением и выбором производителей. Палатки могут устанавливаться на крышах автомобилей и сбоку, быть мягкими или с твердым полом и крышей.На крыше даже есть специальные гамаки для любителей полюбоваться звездным небом. Учитывая, что количество независимых туристов постоянно растет, бизнес по продаже таких палаток имеет хорошие перспективы.
В зарубежных странах проведение велотуров — отдельное и полноценное направление в туристической индустрии. Здесь два направления — можно организовывать туры с нуля, ориентируясь на любителей, не имеющих ни велосипеда, ни опыта езды на велосипеде, либо уже опытных велосипедистов.Если в первом случае необходимо позаботиться обо всех аспектах, включая покупку велосипедов и снаряжения, то во втором случае задача только в организационных аспектах: прокладка маршрута, решение вопросов с ночевкой, оформление документов и т. Д. скоро. За рубежом существуют отдельные направления велотуров, например, велотуры для девочек.
Полет на воздушном шаре — необычное и дорогостоящее занятие, за которое владелец воздушного шара может получить до 30 тысяч рублей за полет.Зарабатывать можно, организовывая групповые и индивидуальные полеты, продавая подарочные сертификаты, а также продавая рекламодателям рекламную поверхность мяча.
Сноутюбинг — это развлечение, пришедшее на смену обычным санкам. Тубы называют надувными круглыми «ватрушками», а трассы для сноутюбинга можно открывать как на зимних курортах, так и в качестве сезонного развлечения в обычных городах. Есть два варианта бизнеса: можно взять трубы напрокат, а можно организовать профессиональную трассу с подъемником и трассу.
Аренда водного транспорта — это широкое направление бизнеса с большим типом гидроциклов. Вы можете арендовать водные мотоциклы, катамараны, лодки, сырники, бананы, вейкборды, лодки, парашюты, флайборды и многое другое. Инвестиции напрямую связаны с выбранным типом гидроцикла. Если сырники и катамараны стоят от 8-20 тысяч рублей соответственно, то, например, флайборды и водные мотоциклы будут стоить от 200-350 тысяч рублей.
Бизнес по организации водных экскурсий наиболее актуален для туристических регионов, куда приезжают на летние каникулы.Как и в любом другом бизнесе, вы можете работать на количество, просто совершая короткие прогулки по реке или доставляя людей на отдаленные уединенные пляжи, или ради качества, то есть предоставляя экскурсии и ресторанное обслуживание.
Музей шоколада — это больше, чем просто музей. В них посетители могут не только получить знания о любимом лакомстве, но и посетить мастер-классы по приготовлению шоколада, а также пройти дегустацию и совершить покупку готовой продукции. Преимущество такого формата: широкая целевая аудитория, несколько источников прибыли, большое количество посетителей с детьми, что увеличивает средний чек от посещения заведения.
4015 человек сегодня изучают это дело.
За 30 дней 321931 раз заинтересовались этим бизнесом.
Полезно будет прочитать:
.