15.07.2024

Сколько нужно места на одного бройлера: Технология выращивания бройлеров на подстилке

Технология выращивания бройлеров на подстилке

Для производства бройлеров выбирают быстрорастущие кроссы мясных пород кур. В одной выращиваемой партии должны быть цыплята одного возраста, разница по возрасту между птицами не должна превышать 5 дней. Период выращивания партии бройлеров 7-8 недель.

 

Выбор подстилочного материала один важных факторов данной технологии. К нему предъявляются повышенные требования – его влажность должна быть меньше 25%. Наиболее часто в качестве подстилки используют: измельченную солому или древесные опилки. Укладывать подстилку необходимо толщиной 7-10 сантиметров на сухой пол птичника. Полную замену подстилки проводят при каждой смене поголовья. 

Для поения цыплят первых дней жизни применяют вакуумные автопоилки. Для кормления в этом возрасте используют лотковые кормушки размером 320x320x20 мм. С 4 по 14 день цыплятам дают корм в желобковых кормушках размером 700x100x52 мм. Более старших бройлеров кормят используя оборудование типа ЦБK. [Оборудование для птицеводства].

Значимым фактором для цыплят является температура окружающего воздуха [Оборудование теплогенерирующее]. В первый день после вылупления температура требуемая цыплятам близка к поддерживаемой в инкубаторе, её плавное изменение способствует скорейшей выработке у них собственной системы терморегуляции. Нормализация терморегуляции у бройлеров наступает к 14-16 дню жизни, их температура тела сохраняется в диапазоне 40,6-41,7°С. Все способы создания требуемой цыплятам подразделяют на две группы: общезальные и комбинированные. При общезальном способе требуемую температур поддерживают во всем помещении с птицей, а при комбинированном кроме основного отопления устанавливают локальные обогреватели (газовые и электробрудеры, теплогенераторы). Комфортная температура для цыплят первой недели жизни 28-26 °С, второй 26-24°С и третьей — 24-22°С.

Работа систем обогрева иссушает микроклимат помещения, поэтому требуется обеспечивать воздухообмен для выравнивания температуры и влажности воздуха по всей площади птичника.

Нормы подачи свежего воздуха составляют: 0,7-1,0 кубических метра в час зимой и 7 кубических метра летом на каждый килограмм живой массы птицы. Эти нормы можно уменьшить соблюдении следующих условий: оптимальная скорость движения воздуха в зоне размещения цыплят должна составлять в холодный период года 0,2 м/с, в теплый — 0,4 м/с; содержание вредных газов в воздухе помещения не должно превышать следующие концентрации: углекислота — 0,25% по объему; аммиак -15 мг/м

3; сероводород — 5 мг/м3.

Показатели температуры влажности воздуха наиболее подходящие бройлерам представлены в таблице. 

Температурно-влажностный режим для цыплят-бройлеров
  Возраст,   
недель
Температурва воздуха, °С   Относительная   
 влажность
воздуха, % 
  в помещении  
  под источником  
обогрева 
1 28-26 35-30 40-60
2-4 26-22 29-24 60-70
5-6 20   60-70
7-9 18   60-70

 

Организация воздухообмена зависит от следующих факторов: установленная система вентиляции, конструкция воздухораспределителя, объёмная планировка помещения, положение приточных и вытяжных устройств.

Для более эффективного использования теплоэнергии применяют технологический приём выращивание бройлеров с изменяющейся в зависимости от возраста птицы плотностью посадки. Организационно это может выглядеть так: площадь птичника разделяют теплоизоляционными перегородками на части. Первую неделю птица занимает 1/3 площади пола, во вторую и третью – половину, в четрёртую – 2/3, после пятой весь птичник. Таким образом норма посадки бройлеров составит в 1 неделю — 54-60 голов на квадратный метр; во 2 и 3 недели — 36-40; в 4 неделю — 27-30 и с 5 недели до конца выращивания — 16-20. В пустующей части помещения отключают освещение, отопление, вентиляцию, плотно закрывают каналы естественной вентиляции.

К организации питания бройлеров предъявляются следующие требования: фронт кормления — 2,5-8 см/голову в зависимости от возраста, фронт поения — 1-2 см/голову, при этом допустимыми считаются отклонения до 5%. Вода подаваемая в поилки должна соответствовать требованиям ГОСТ 2874-82, и быть подогретой до 18°С. Рекомендуется постоянное наличие воды в поилках, но возможен периодический доступ – 1,5 с водой, 1,5 без. Чтобы сократить потери воды необходимо изменять высоту установки поилок в зависимости от роста птицы – поилка должна находиться на уровне клюва.

Режимы освещения. Целесообразно установить прерывистое освещение. Наиболее часто используемый режим прерывистого освещения для цыплят старше трёх недель: 3 часа темноты, 1 час света; 3 часа темноты, 2 часа света; 2 часа темноты, 2 часа света; 2 час темноты, 1 час света. Этот режим даёт возможность снизить затраты на электрожнергию на 40-43%. Если применять режимы прерывистого освещения, то требуется повышенная точность исполнения технологических нормативов.

Раздачу корма и чистку птичника нужно проводить в тёмную фазу режима освещения. С начала применения режима прерывистого освещения (возраст цыплят 22 дня) её проводят два раза в 8 и 13 часов. В дальнейшем можно увеличивать кратность раздачи.

 

Плотность посадки цыплят бройлеров и несколько рекомендаций по содержанию

Достаточно часто на просторах интернета я мы натыкаемся на подобные статьи и описание содержания цыплят бройлеров

«Выращивание бройлеров в клетках позволяет значительно сэкономить производственные и трудовые ресурсы. В клетке размещают практически в два раза больше птицы, чем при обычном содержании на такой же площади. Плотность посадки бройлеров на 1 м2, если используется подстилка составляет 18-25 голов, а на сетчатом полу она может достигать до 35 голов.

При использовании такого метода выращивания птицы, из-за ее меньшей подвижности, эффективней используются корма, к тому же выход мяса с 1 м2 птичника существенно больше.»

прокомментировав подобные трактовки хочется сказать

ЭТО ПОЛНЫЙ БРЕД

такое мог написать человек который НИКОГДА не выращивал бройлеров

Плотность посадки бройлеров идет практически одинаковая как при клеточном так и при напольном содержании, выйгрыш клеточного содержания только в том, что  можно разместить клетки ярусами и на 1м2 пола можно сделать 3 яруса = 3м2

Одним из существенных недостатков содержания птицы в клетках является «набивание грудки» у птицы, обычный синяк который бройлер набивает об клетку когда садится, от этого не всегда презентабельная тушка

Теперь подробней о плотности посадки

В данной таблице вы можете ознакомится с рекомендуемыми требованиями к посадке как при напольном так и клеточном содержании

Возраст дней

1

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

Количество голов на м2

30-32

22-25

19-20

18-19

17

16

13

12

10

8

7

6

 

Температурный режим 

 

                Температурный режим для бройлеров разного возраста

Возраст цыплят, дней

Температура воздуха, °С

Под лампой

в помещении

1-5

34-33

26-24

6-12

32-30

23-22

13-20

29-25

22-21

21-30

25-22

21-20

31-63

19-18

И самое главное условие при успешном содержании цыплят бройлеров  это достаточное количество СВЕЖЕГО ВОЗДУХА особенно цыплятам старше 3х недельного возраста

                                          ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!!!!

Вентиляция и обмен воздуха необходимы для птицы. Бройлеры старше 21го дня выделяют достаточно большое количество тепла НО также с теплом выделяется большое количество угликислого газа и амиака !!Превышение аммиака может вызывать воспаление слизистой оболочки, что в свою очередь может привести к коньюктивиту, поражению легких , увеличивается риск к паразитарным болезням , например , кокцидиоз, из-за которых снижается  потребление корма и, следовательно, прирост.

Амиак как и углекислый газ являются тяжелыми газами и как правило не подымается выше 50 см над землей и просто открытое окно или имитация сквозняка не достаточно для борьбы с этой проблемой, в следствии чего нужно ставить вентилятор для подымания газа и нормализации воздухообмена в помещении где содержится птица 

Первые и последующие признаки отравления амиаком

Птица «кашляет», «чихает», пьет много воды, из носа и рта птицы может выделятся жидкость, в тушках при разделке вода «водянка», плохо едят, нахохлившиеся, вялые. Все это признаки недостаточного воздухообмена и амиачного отравления!

Методы борьбы и лечения

Первое ! Установить ПОЧЕМУ и ГДЕ есть проблема и устранить ее, может быть ЖАРКО, ТЕСНО, НЕТ ВЕНТИЛЯЦИИ ВОЗДУХА

Не бойтесь «заморозить» своего бройлера открыв на день окно и поставив вентилятор который будет дуть на них подымая амиак и нормализуя воздухообмен. Бройлеру от 3х недель и старше воздух ВАЖНЕЕ чем тепло и недостаток кислорода!!!!

Второе ! Если проблема возникла и появился один из симтомов обратите внимание на ПЕРВОЕ . Для поддержания птицы мы рекомендуем использовать селеносодержащие витаминные препараты которые выводят токсины «отрвление» из организма птицы, и абсолютно безопасны для человека.

Своим покупателям мы рекомендуем препарат

E+Se ACT

Антистрессовая композиция Водорастворимый концентрат 

Показания к применению:

Профилактика стресса вызванного длительным воздействием высоких температур. Помогает перенести стресс вызванный недостатком воздухообмена в помещении При задержки роста и пониженном привесе животных и птиц

Если Вы научитесь ПОНИМАТЬ птицу , содержание бройлеров для вас будет без проблемным и выгодным

Создайте правильные условия, и Вы получите                                                отличный результат!!!!            

Спасибо что дочитали до конца! С вами был магазин «Кормушка» будем рады видеть Ваши комментарии                                                                    

 

 

Сколько нужно места на одного бройлера — Портал о стройке

Бройлеры – это особенно скороспелые куры мясного типа направления. Выращивание бройлерных кур на мясо в домашнем приусадебном хозяйстве имеет свои особенности и тонкости. Часто даже опытным птицеводам не сразу удается правильно вывести и вырастить цыплят без потерь. Выведенные искусственным путем и в основном созданные для промышленного разведения, эти птицы требуют соблюдения целого ряда правил. Если вы хотите содержать на частном подворье бройлеров и узнать, как за ними ухаживать, тогда не будем терять ни минуты.

Содержание статьи:

Какие условиях необходимы бройлерам?

Выращивание бройлеров в домашних условиях и его успешность во многом зависят от качества родительского стада. Поэтому если вы впервые решили завести именно этих кур, тогда лучше всего приобрести суточных цыплят на бройлерной птицефабрике. На частном подворье разводить гибридных птиц на мясо можно двумя способами: при интенсивном содержании и экстенсивном. При первом способе суточных цыплят с первых дней кормят полноценными комбикормами (промышленного производства), а также в любое время года ограничивают их движение. В этом случае курей на мясо можно вырастить как в клетках, так и напольно на глубокой подстилке.

Для того чтобы цыплята быстро росли при интенсивном способе содержания их размещают с плотностью посадки на 1 кв. метр 12 особей. При этом такую плотность правильно сохранять до конца выращивания. При таком способе содержания уже в 60-70 дней куры имеют массу около 1,5 кг. Что касается содержания в клетках, то здесь можно допустить и тесноту – на 1 м кв. посадить 18 цыплят. Но мясо у таких особей более плотное.

Очень важно при разведении бройлерных кур сохранять чистоту птичника, так как эти цыплята очень чувствительны к загрязненному воздуху. В нечистом помещении на грязной подстилке они быстро заболевают и гибнут часто без видимых на то причин.

При экстенсивном способе содержания цыплят выращивают до 3-4 месяцев преимущественно в теплое время года, чтобы птица гуляла на выгуле. При таком методе можно давать дешевые местные корма или комбикорма собственного приготовления. Для выращивания цыплят на мясо бройлерного типа нужно в помещение поддерживать строгие условия и правила. Так, например, влажность воздуха нужно сохранять на уровне 60-70% и температуру правильно поддерживать строго по дням возраста птицы.

Срок, возраст в днях1-56-1011-2021 и более
Температура35-3232-3028-2624-20

Что касается освещения, то здесь также очень важно поддерживать строгие условия ухода в соответствии с возрастом цыплят. С первого по 5-й день помещение нужно освещать круглосуточно. Потом с 6-го по 22-й день это время сокращают на 30 минут, затем с 23 по 35 день еще уменьшают на 30 минут, а с 35 дня и до завершения это время устанавливается 17-23 часа.

 Загрузка …

Особенности ухода за цыплятами

Цыплята-бройлеры намного требовательнее в уходе, чем другие. Особенно это касается тепла и поддержания стабильной температуры. Для обогрева помещения можно применять бытовые обогреватели, лампы инфракрасного света или электрические камины. При этом в первые дни лучше всего птенцов содержать напольно на подстилке (глубокой) с ограничением пространства вокруг источника тепла. То же самое касается рациона питания. Рассмотрим каждый период ухода отдельно.

Суточные

Самое важное правило при содержании суточных цыплят – это температура и освещение. До двух недель освещают круглосуточно место возле кормушки, так как птицы не едят в темноте. Температура не должна опускаться ниже 30 градусов в первые сутки. Все потому, что суточные малыши имеют недоразвитую пищеварительную систему и не могут регулировать температуру тела. Поэтому важно строго соблюдать температуру, греть подстилку, чтобы не застудить брюшко и не ухудшить питание.

Кормить птенцов до 5 дней нужно либо специальным стартовым комбикормом, либо смесью пшена, дробленой кукурузы и крупы пшеничной. Кроме того, очень важно каждому цыпленку дать нужную дозу Тривитамина. А также чтобы уменьшить количество развития в желудке гнилостных бактерий в воду нужно добавлять глюкозу (50 грамм на 1 литр) и аскорбиновую кислоту (2 грамма на 1 литр).

В первую неделю

Примерно с 5-дневного возраста можно  цыплятам потихоньку давать влажные мешанки, пищевые отходы. Если не кормить покупным комбикормом с пометкой «Ростовой», то в качестве добавок следует давать белковые корма типа творога, простокваши, рыбных проваренных отходов. С 11 дней в рацион включают дробленое зерно, запаренное кипятком. Подмешивать нужно в такую мешанку костную или рыбную муку, заправлять также можно простоквашей или сывороткой.

Две недели

Когда пройдут две недели бройлеры уже хорошо набирают вес, более крепкие. К этому возрасту нужно произвести основные прививки, курс витаминной терапии. Температуру уже можно установить на уровне 20 градусов, а свет чередовать «день/ночь» через каждые два часа. Уход все также остается очень важным, в этот период потребуется дополнительная вентиляция.

Месяц

В этот период разведения уже можно приучать подросших кур к зерну цельному, при этом около половины можно проращивать. В качестве добавок к рациону подходит капустный лист, бахчевые, ботва свеклы. В мешанки хорошо добавлять дрожжи из расчета на 10 кг около 200 грамм. Но не давайте все новые корма сразу, постепенно вводите продукты поочередно. Пшеничную крупу хорошо заваривать бульоном мясным или костным, добавлять картофель, свеклу.

Чтобы вырастить крепкого бройлера, важен самый первый месяц. Если птица окрепла, хорошо набирает массу, то далее при правильном уходе, как правило, проблем не наблюдается. Нужно, как говорят опытные птицеводы, заложить правильную базу. В возрасте более 30 дней при кормлении покупным комбикормом кур переводят на финишный вид корма.

Как лучше кормить взрослых кур?

На сегодняшний день разведение и выращивание бройлеров в домашних условиях выделяет три типа кормления: сухой, комбинированный и влажный. Из названия несложно догадаться, что при сухом типе основой корма для кур является сухой комбикорм и зерно, при влажном – мешанки с добавлением зелени и овощей, комбинированный – включает в себя несколько вариантов. Специалисты советуют в небольших домашних хозяйствах использовать больше третий тип, так как он более выгодный и дает хороший результат. При этом типе нужно птице давать 1-2 раза каждый день влажные мешанки, на ночь зерно, а комбикорм должен быть в кормушке всегда.

Важно! Мясных кур следует кормить вволю, но качественными и хорошими продуктами.

Видео «Сами бройлеры не дохнут»

У многих начинающих птицеводов очень много накапливается вопросов о том, как правильно обеспечить уход бройлерам. В этом видео на примере птичника, а также из слов самого птицевода вы узнаете, как правильно разводить кур и что нужно уже подросшим цыплятам.



Source: klyv.ru

Читайте также

сколько нужно корма, время роста курицы

Откармливание бройлеров в домашних условиях требует правильного подхода к сбалансированному питанию для достижения птицей необходимого веса за короткий временной период. На частных подворьях пользуются отходами пищи, травой, овощами. Птичники интересуются, сколько держать бройлеров.

Условия для откорма бройлеров на забой

Куры мясной направленности неприхотливы, однако их рацион и содержание обуславливают скороспелость и массу.

Птице требуется особый откорм. Для выращивания здоровых цыплят проводят старательно подбор корма, выполняют программы по приращению курятины.

Бройлер

Важно соблюдать требования содержания бройлерных кур и ежедневно ухаживать за ними:

  1. Место. Для цыплят обустраивают птичник, содержат в клетках либо на подстиле.
  2. Толщина подстилки составляет как максимум 10 см и включает опилки или иную непресованную массу. 18 особей разрешается держать на 1 м2.
  3. Температурный режим. В первую неделю жизни молодняка обеспечивают температуру в диапазоне +26…+33 °С, затем проводят снижение до +19…+18 °С.
  4. Освещенность. Курятник освещают круглые сутки. Свет тусклый. Мощность лампы в первую неделю – 1,8 Вт на 1 м2, позднее 1,2 Вт – до 7 недели взращивания и в конце используют 0,6 Вт лампу. Иногда яркость освещения – первопричина расклёва. Окрашивают лампу светильника в зеленый либо красный тона.
  5. Чистота. Регулярно отслеживают и поддерживают порядок в помещении. Систематически проводят уборку и смену подстила. Для предотвращения у бройлеров дисфункции желудочно-кишечного тракта вымывают кормушки вкупе с поилками кипяченой водой и дезинфицирующими средствами.
  6. Уход. Для предохранения от заболеваний кур осматривают каждодневно, кормят сбалансированно. Вялых и пораженных недугом куриц изолируют от поголовья и лечат.

Взращивание цыплят на мясо

Если выращивают бройлерные породы, бизнес приносит прибыль. Через пару месяцев после покупки 30 цыплят владелец способен получить примерно 90 кг диетического продукта. Цыплята до 20 дней дают неплохое приращение в сутки. Для сохранения темпов прироста после 3 недель требуется соблюдать определенную влажность в помещении, контролировать температуру и рацион.

Цыплята бройлеры

Выращивание молодняка не занимает более 3 месяцев – вот, сколько растут бройлеры. Далее следуют замедление роста и больший расход корма. Для регулировки приращивания массы за отмеренный курам срок полезно узнать, сколько требуется растить бройлеров до забоя, и как изменяется прирост с возрастом. Набор веса курицей происходит в течение 2 месяцев и достигает 2-2.5 кг.

С возраста в 10 суток строго отслеживают рациональное питание птиц и соблюдение режима откорма:

  1. При недоборе нормативного веса бройлерами повышают калорийность корма. В противном случае разводить птицу – не очень выгодное занятие. Когда выводится крупный цыпленок, вес составляет 50 г. Птенец средних габаритов весит 40 г.
  2. Чтобы бройлеры стремительно набирали вес, их кормят заводским комбикормом. Сухой корм сыплют молодняку на протяжении 10 дней. К этому сроку осуществляется набор массы в пределах 200 г.
  3. Правильный откорм гарантирует за 10 дней увеличение в 5 раз веса. В 14 дней масса куры – 500 г. Далее торможение прироста птицы.
  4. В течение месяца после выведения масса бройлера доходит до 1000-1500 г. Нежность мяса бройлеров подскажет, когда можно резать птицу. 60-дневные цыплята весят 3 кг.

Корм для бройлеров

Птицеводам важно знать, сколько нужно корма, чтобы вырастить дома бройлера.

Расход корма по возрасту и предполагаемый прирост живого веса

Возраст цыплят1 день – 2 недели2 недели –1 месяц1–1.5 месяца
Расход корма (г.)15-8080-120120-180
Средний вес40 г-0.5 кг0.5-1.6 кг1.6-2.5 кг
Прирост в среднем (г.)304855

Откорм бройлеров подчиняется определенной структуре. Чтобы цыплята набирали живо вес, потребуется обеспечивать регулярность питания и отпаивания, согласно схеме: престарт – начало – откармливание – финиш.

На заметку. Пропорция воды и корма в рационе птиц – 1.7:1.

Требование к жидкости:

  • свежесть;
  • чистота;
  • не выше +18…+22 °С.

Таблица кормления бройлеров до забоя

Для эффективности рациона важно помнить о возрасте птицы. Чтобы понять, сколько корма съедает бройлер до убоя, понадобится таблица. Она показывает норму кур в день. Таблица разрешает контролировать нормативы для успешного взращивания птиц.

Кормление цыплят бройлеров

В течение 5 дней птенцы потребляют 15 г. корма. Спустя 5 дней дозировку повышают до 20 г. Начиная с 11 дня по 20, расходуют от 45 г. комбикорма ежедневно. Затем каждые 2 недели происходит на 20 г. увеличение количества корма. Одномесячный птенец съедает 120 г.

Таблица питания и наглядная информация облегчат подсчет рациона.

Количество корма, в зависимости от возраста птенцов

Возраст, дниКорм, г.
01.05.201815
06.10.201820
01.11.202080
21-30120
31-45180
46-60220

Понадобится часто подкармливать птенчиков первые 5 суток. Цыплята принимают пищу 8 раз ежесуточно, однако маленькими дозами. У молодняка плохо развитая пищеварительная система: не переваривают в большом объёме пищу.

Спустя неделю, кур переводят на пятиразовое кормление. В возрасте 1 месяца и, пока не наступит забой бройлеров, годится двухразовый откорм.

Внимание!Поедание кормов обуславливает, сколько растет дома бройлер до убоя. Интенсивность откорма молодняка определяется возрастом кур. Делают акцент на убойном корме для бройлеров на финальной стадии взращивания.

Бройлерный рацион

Цыплятам необходимо рациональное питание. Для наращивания веса применяют мешанки, а также сухой корм в гранулах.

В состав мешанки входят сыворотка либо молоко, а также комбикорм. Годится мясной бульон. 0.5 л воды дают на 1000 г. сухого куриного прикорма. Закисание продукта происходит быстро. Через час после кормления убирают остатки еды и моют посуду.

Комбикорм содержит ингредиенты:

  • овес и пшеницу;
  • рыбную муку и кукурузу;
  • поваренную соль и ячмень;
  • жмых.

Возраст птицы влияет на набор компонентов.

Витамины в курином меню

У птенцов острая реакция на дефицит витаминов в еде. Бройлеры испытывают систематически нужду в специальных витаминных подкормках.

В меню появляются витамины А и E на 5 сутки. Затем следует добавка эргокальциферола. Придерживаются соотношения: на 10 мл Д2 0.5 л растительного масла. Хранение смеси в холодильнике. Подкармливают птенцов 2 раза на неделю, добавляя 1 ч. л. препарата на 1000 г. корма.

Подкорм травой

Зеленные культуры и трава – составляющие элементы в птичьей еде. Отвечают за обеспеченность цыплят витаминами. Особую смесь, которая включает микроэлементы и зерно, можно найти в торговой сети.  Отделяют взрослых бройлеров, чтобы не смогли объесть цыплят.

Внимание! Зеленью не кормят бройлеров сразу после выведения.

Желательно скосить траву перед кормежкой. В зелень примешивают муку из овса и ячменя вместе с простоквашей.

Порубленной травой кормят птицу с 5 суток, расходуют на бройлера 3 г. ежедневно. Спустя пару суток норматив повышается до 5 г., но не более.

Размельченную зелень в объеме 7 г. дают цыплятам с 11 по 20 сутки. На 21 день повышают до 10 г. Увеличение до 17 г. припадает на 41-50 дни.

Зелень, что приносит пользу для цыплят:

  • листва щавеля и редиса;
  • подорожник и перо лука;
  • горох и мокрица;
  • одуванчики и салат;
  • лебеда и чесночные стебли.

Травы, содержащие много полезных веществ, требуются для прироста бройлеров. Подбирают растения тщательно из-за страха отравления цыплят.

Зелень для цыплят

Токсичные растения:

  • лопух и картофельные цветы, листва;
  • белая акация и томатные ветви;
  • конский каштан и бузина;
  • можжевельник, листы и грушевые косточки.

На заметку. Знание трав позволит частникам избежать риска при кормлении и не переживать о сокращении параметров роста мясных куриных пород.

Когда и как резать бройлеров

Хозяин подворья решает самостоятельно, когда рубить бройлеров. Прибавка в весе бройлеров – отправная точка при забое. Зачастую домашних бройлерных кур забивают в 80-дневном возрасте при достижении как минимум 2.5 кг. Взращивание цыплят более продолжительный срок различается нерентабельностью. Быстрее птица растет в первый месяц, далее развитие замедляется.

Перед убоем бройлеров осуществляют предварительно подготовку:

  1. Под запретом антибиотики за 3 недели до убоя.
  2. Из рациона исключают рыбные отходы, фарш, гравий за 12 дней.
  3. Непосредственно до забоя цыплят держат на голодном пайке 12 часов, это не относится к воде. Проводят голодание в дневное время для работы органов пищеварения в обычном режиме. Иначе остатки несварения еды и отходы системы выделения окажутся внутри тушки и подпортят вкус мяса.
  4. Для сохранения товарного вида особей держат за лапы. Когда берут за крыло, появляются кровоподтеки. При отлове действуют осторожно, чтобы избежать травмирования живота и крыльев.

На заметку. Получение жидкой глауберовой соли активизирует процессы очищения желудка птиц.

Приспособление для забоя бройлеров

При забое бойлеров пользуются практичным приспособлением, что разрешает скорую и гуманную подготовку тушки. Устройство поможет, как резать бройлеров и других птиц  в домашних условиях.

Чтобы сделать инструмент, не потребуется покупка дорогостоящих материалов – все требуемые стройматериалы легко найти в подсобном хозяйстве.

Конус для забоя бройлеров

Пригодны для изготовления:

  • негодное ведро;
  • обрезки кровельной жести;
  • 3-литровая бутылка из пластика.

Для изготовления конуса впору чертежи либо выкройки.

Конус по чертежу

При изготовлении механизма для забоя бройлеров отталкиваются от размеров птиц.

Чертежи инструмента представляют модель усеченного конуса из учебного пособия по геометрии для восьмиклассников. Вставка необходимых габаритов позволит получение индивидуальной мерки для заготовки из листового 0.4-0.5 мм железа.

Пользуются другим приемом, что отличается простотой и скоростью:

  • делают бумажный кулек, что имеет одинаковый с конусом размер;
  • как образец подходит охлажденная тушка;
  • бройлер легко заходит в отверстие вверху воронки;
  • нужные габариты отмечают на кулечке;
  • излишние участки (нахлест и нижнюю часть конуса) обрезают;
  • проем снизу выполняют под голову большого бройлера в птичнике;
  • разворачивание кулька создает чертеж планируемого продукта.
Советы практиков

Элементарность технологии изготовления позволяет справиться с механизмом для убоя птицы при соблюдении советов:

  • как правило, диаметр усеченного конуса внизу – 8 см;
  • воронка в высоту составляет как минимум 30 см для предотвращения выпадения бройлера, что перевернут головой вниз;
  • свободный вход тушки в устройство, лапы при этом остаются за конусом, диаметр которого вверху колеблется от 25 до 30 см.

Изготовление конуса

Изготовление

Переносят чертеж по очертанию на листовое железо. Ножницами по металлу либо электролобзиком проводится вырезка развертки конструкции.

Когда у начинающего мастера отсутствуют умения, скрепляют развертку в конус, сверлят внахлест отверстия и проволокой присоединяют.

Выход мяса при убое

При забое птицы применяют приемы:

  • наружный: ножницами внизу уха производят разрез длиной в 2 см, обескровливание тушки занимает 2 минуты;
  • внутренний: введение ножниц происходит в клюв цыпленка, и подрезание сосудов над языком осуществляется в месте соединения вен: яремной и мостовой.

Важно! Корректная организация убоя бройлеров влияет на качество продукции и срок хранения.

Ощипывание тушки проводят в воде, что нагревают до +60…+70 °С. Завершают обработку вручную. Полупотрошат на специальном столе.

Выход мяса кур устанавливают соотношением веса курятины к предубойной массе курицы в процентах. У полупотрошенных тушек цыплят выход мяса бройлера от живого веса составляет 81,8 %.

На заметку.Мясо кур называется парным, если сразу после убоя температура в толщине мышц составляет +25 °С и выше. Когда температура варьируется от 0 до +4 °С, это охлажденное сырье. При температуре 8 °С речь идет о мороженом изделии.

У бройлеров убойный вес обуславливает обрабатывание тушки: у непотрошеных кур самый высокий, потому что содержит массу обескровленной и общипанной особи с жиром, лапами, головой, вдобавок включает внутренние органы. Вес полупотрошеной курицы включает тушку с жиром, однако без кишечника.

Если полностью потрошат цыплят, избавляются от:

  •        кишечника и крови;
  •        пуха и пера;
  •        головы и внутренних органов;
  •        крыла до локтевого сустава и ног.

Интересно. Убойный выход куриной тушки равняется 60 %.

Рост бройлерных пород целиком зависит от рациона и условий взращивания. При выращивании птиц соблюдают определенные периоды, когда цыплята наращивают массу. Бройлеры отличаются эффективностью по соотношению количества корма к живой массе. Птицеводы пользуются конкретными схемами питания для минимизации затрат на приобретение кормов и увеличения прироста мяса бройлеров на частных подворьях. Правильное меню, согласно рекомендациям, разрешит полакомиться курятиной спустя 2 месяца.

4.3 3 голоса

Рейтинг статьи

Плотность посадки бройлеров при напольном содержании

Автор Евгения На чтение 22 мин. Опубликовано

Тип размещения и плотность посадки кур-бройлеров при напольном содержании в домашних условиях

Напольное содержание птицы используется при ее выращивании как в частном подворье, так и в промышленных масштабах. Экономическая эффективность такой методики ниже, чем клетки. Но есть у нее и значительные преимущества, благодаря которым она и пользуется популярностью. Плотность посадки кур-бройлеров при напольном содержании зависит от того, имеется ли в помещении вентилятор.

Также на этот показатель влияют и другие факторы, с которыми следует ознакомиться начинающему птицеводу.

Достоинства и недостатки напольного содержания бройлеров

Напольное содержание бройлеров имеет ряд преимуществ, среди которых следует отметить:

  • куры растут и развиваются в условиях, которые максимально близки к естественным;
  • хорошо развивается скелет и мышцы птицы, снижается риск получения травм;
  • во время прогулок по загону куры находят себе подножный корм, служащий источником дополнительного питания;
  • у птицы формируется высокий иммунитет и нормализуется обмен веществ;
  • движения кур не ограничены, благодаря чему они находят себе приемлемые места для приема пищи и отдыха, не так мучаются от жары и дефицита воздуха;
  • уменьшаются денежные затраты на покупку дополнительного оборудования и инвентаря.

Между тем, данная технология выращивания бройлеров не лишена и определенных недостатков:

  • нерациональное использование помещения, вследствие чего сокращается количество полученной мясной продукции с каждого квадратного метра отведенной территории;
  • обслуживание помещения почти невозможно механизировать;
  • усложняется процесс поддержания необходимых санитарно-гигиенических условий;
  • требуется постоянно менять и утилизировать подстилку;
  • часть энергии от потребленного корма расходуется на движения, а не на прирост массы.

Разновидности метода

Существует несколько разновидностей метода напольного содержания бройлеров в птичнике, которые имеют особенности кормления, поддержания санитарно-гигиенических норм и других необходимых параметров жизнедеятельности.

Обычный курятник без автоматической подачи воды и корма с пристроенным выгулом

Данный метод содержания бройлеров нельзя применять в том случае, если хозяйства желают получать мясо на протяжении всего года. Используют его при выращивании небольшого количества кур (до сотни особей) на протяжении теплого сезона. Важным требованием в данном случае выступает наличие кормов высокого качества.

Операции по кормлению, уборке помещения, поению и чистке в данном случае выполняются исключительно ручным способом. Хозяину понадобится определенный запас времени для выполнения таких процедур.

Безвыгульный способ с глубокой подстилкой

Такой метод содержания бройлеров потребует подготовки курятника с толстым слоем подстилки, изготовленной из натуральных материалов. Если попутно соорудить автоматическую систему раздачи пищи и воды, а также оборудовать вентиляционную систему, то разместить можно большое поголовье — до 1000 особей. Птицу возможно выращивать в течение всего года.

Применение сетчатых полов

Сооружение подобного типа курятника предусматривает проведение ряда мероприятий. На высоте 0,5 м от пола устанавливают подставки, поверх которых укладывают рамы и натягивают мелкую сетку. Размер рам составляет 1,5 х 2 м. По желанию под сетку можно установить поддоны, в которые будет скапливаться помет бройлеров. При содержании отсутствует контакт птицы с пометом, за счет чего улучшаются санитарные условия. Собранный помет используют как удобрение либо продают для получения дополнительной прибыли.

Как организовать напольную систему в домашних условиях

Самым эффективным и надежным методом содержания бройлеров в промышленных масштабах и в частных домохозяйствах является напольная система. Организовать ее самостоятельно не составит большого труда.

Подготовка

Перед тем как заселять бройлеров в курятник, необходимо провести подготовительные работы, которые заключаются в:

  • уборке помещения;
  • мойке полов и стен;
  • обработке дезинфицирующими препаратами;
  • побелке гашеной известью.

Также надо позаботиться о поддержании в помещении комфортного температурного режима. В зимний период помещение надо прогревать, а летом тщательно проветривать.

Непосредственно перед заселением бройлеров устанавливают кормушки, поилки, организовывают освещение.

Подстилка

Правильная закладка и выбор подстилки обеспечивает тепло и комфорт в курятнике. Делается она исключительно из натуральных материалов:

Можно смешать несколько видов подстилки. Толщина ее может отличаться в зависимости от сезона. Летом вполне хватает 8-9 см, а зимой укладывают до 20 см материала. Качественная подстилка все время остается сухой и рыхлой, толщина ее не больше 35 см.

Оборудование

Первым делом в курятнике устанавливают приборы для освещения и вентиляции. Для простоты обслуживания лампы вешают чуть выше головы человека. За счет установки окон экономятся средства на освещение, также они послужат источником дополнительной вентиляции. Бройлеры в таких условиях чувствуют себя комфортнее. При этом с внутренней стороны окна обтягивают металлической сеткой для предотвращения бегства птицы или попадания к ней диких животных.

Для того чтобы вода не выливалась и не мочила подстилку, следует установить вакуумные или желобковые поилки со специальными поддонами. Тип устанавливаемой кормушки зависит от вида корма, которым планируется кормить бройлеров. При использовании мешанок предпочтение отдают неглубоким пластиковым или металлическим лоткам.

Для выращивания бройлеров полезно обзавестись такими приборами, как гигрометр и термометр, чтобы иметь возможность контролировать уровень температуры и влажности воздуха.

Выгул

Неподалеку от курятника оборудуют площадку, где будет осуществляться ежедневный выгул бройлеров. Ограду строят из сетки-рабицы с размером ячеек не больше 1,5 см. Также необходимо построить навесы, под которыми птица будет укрываться от солнца. По всему периметру загона ставят поилки и кормушки. Оборудованные зольные ванны предотвращают появление паразитов и заболеваний у бройлеров.

Тип размещения и плотность посадки бройлеров

Специалисты рекомендуют размещать на каждом квадратном метре площади 40 птиц. Такая плотность посадки считается наиболее эффективной. Оптимальная плотность без установки дополнительных средств вентиляции — 15 особей на 1 м 2 , а с вентиляцией — 25 бройлеров на 1 м 2 .

В домашних хозяйствах, занимающихся выращиванием бройлеров с целью получения мяса, используют тип посадки без перегородки, позволяющий на отведенной территории разместить максимально возможное количество кур. На птицефабриках же реализуется разделение площади на отдельные секции, а также организуется центральный проход между ними.

Бройлер. В клетках или на полу? Еще раз об очень принципиальном вопросе.

Думаю будет интересна эта статья тем, кто выращивает бройлеров и стоит вопрос как их выращивать.
Писал её не я

У меня есть абсолютно четкое мнение по заданному вопросу. Если бы было возможно качественно реализовать генетический потенциал бройлеров тяжелых кроссов в клетке, то, наверное, в Израиле и в остальных странах – лидерах производства мяса бройлеров уже давно бы отказались от напольного содержания и перешли на клеточное. Ведь земля в Израиле очень дорогая.

Что эффективнее напольный или клеточный откорм бройлеров? Этот вопрос задается неоднократно. Имеющийся мировой опыт создания птицекомплексов и выращивания бройлеров позволяют сказать следующее. Сегодня на птицекомплексах в мире в основном работают с ведущими тяжелыми мясными породами бройлеров: Kobb 500 и Ross 308. Одной из важнейших особенностей птицы современных мясных пород является крупная грудка, масса которой составляет до 24 процентов от массы тела птицы (причем процентное соотношение с каждым годом увеличивается в пользу грудки). Данная часть тела бройлера является наиболее ценной с точки зрения реализации и качественной с точки зрения органолептики мяса. Бытующее мнение о том, что в случае наминов на грудке при клеточном содержании её всегда можно забраковать и пустить на фарш неприемлемо. Как неприемлемы высокие проценты птицы, травмируемой только при отлове из клеток. Любые варианты выгрузки птицы из клеток для отправки на убой, используемые сегодня несовершенны и в высшей степени травматичны. Возьмем хотя бы, для примера, принцип выгрузки, когда выдергиваются полы в ячейке клетки, птица падает на пометный транспортер и едет по нему.

Технологии, рекомендуемые компаниями – хозяевами пород бройлеров, позволяют при напольном содержание бройлеров получить следующие результаты:
– период выращивания 42 – 45 дней
– средний живой вес при сдаче на убой 2.3 – 2.4 кг
– плотность посадки 18 голов на 1 м2
– сохранность поголовья 96 – 97 процентов
– количество циклов в год 6.5
– производство мяса на 1 м2 за один цикл 38 – 40 кг
– производство мяса на 1 м2 за один год 250 – 265 кг

Основными преимуществами напольного выращивания являются следующие моменты:
1. Надежность, простота в эксплуатации, сравнительная дешевизна оборудования.
2. Напольное оборудование позволяет аккуратно и без потерь отлавливать и грузить птицу при ее отправке на убой, максимально использовать генетический потенциал птицы с точки зрения веса.
3. Напольное оборудование в высшей степени гигиенично, легко и быстро моется и дезинфицируется.
4. Уровень ветеринарного обслуживания гораздо качественнее при напольном содержании, существует простая и эффективная схема работы с инактивированными вакцинами, а не только с живыми.
5. Процент падежа и браковки птицы при напольном содержании гораздо ниже.
6. Комплекты напольного оборудования позволяют создавать птичники для бройлеров размерами 16 метров на 168 метров, что существенно снижает стоимость оборудования на 1 м2 птичника.
7. Качество тушки птицы в убойном цехе гораздо выше, чем при клеточном содержании.

Основными недостатками клеточного выращивания являются следующие моменты:
1. Клеточное оборудование в 3-4 раза и более раз дороже напольного оборудования.
2. Мойка и дезинфекция клеточного оборудования достаточно сложны, трудоемки и занимают очень много времени.
3. Уровень ветеринарного обслуживания менее качественный при клеточном содержании. Реализация схем парентеральных вакцинации инактивированными вакцинами очень трудоемки и являются очень сложными. Очень рискованно работать с живыми вакцинами с разновозрастной птицей на одной площадке. Поэтому и существует непрерывная борьба с полевыми штаммами вирусов.
4. Процент падежа и браковки птицы при клеточном содержании гораздо выше.
5. Практически невозможно обеспечить качественную вентиляцию, равномерный обогрев, равномерное соответствующее освещение всего поголовья птицы в птичнике при клеточном содержании.
6. Однородность поголовья по весу сложно обеспечить в условиях клеточного содержания потому, что создать одинаковые условия содержания для птицы в каждой точке птичника, в каждой ячейке каждого яруса клеточной батареи очень непросто, на мой взгляд, практически невозможно.

Работая в Израиле, я неоднократно задавал себе вопрос: почему в то время когда земля в Израиле такая дорогая, нет ни одного птичника для бройлеров с клеточным оборудованием? Ответ оказался довольно простым.

Во-первых, выращиваемая птица тяжелых мясных кроссов Kobb 500 и Ross 308 не предназначена для содержания в клетках, во-вторых, потенциал тяжелых пород необходимо реализовать с наибольшей выгодой, то есть стоимость цыпленка в стоимости 1 кг мяса необходимо минимизировать за счет получения более высоких весов птицы, что практически исключено сделать в клетках, в-третьих, жесткая конкуренция на рынке производителей мяса птицы Израиля заставляет производителя бороться, прежде всего, за качество продукции и за сокращение любых возможных потерь и бросовых затрат. Для реализации генетического потенциала бройлеров необходимо сортировать по полу в инкубаторе. Затем самцы и самки выращиваются с перегородками в одном птичнике либо вообще разводятся по раздельным корпусам. Самки отправляются на убой в возрасте 38 – 40 дней живым весом 2 – 2.25 кг. В убойном цехе самки дают нам фракцию тушек. Снимаются перегородки в птичнике и самцам дается дополнительная площадь. За счет этого самцы получают дополнительное ускорение в росте и развитии. В итоге самцы отправляются на убой в возрасте 43 – 45 дней живым весом 2.7 – 2.95 кг. В убойном цехе самцы дают нам различные фракции разделки. Составные элементы тушки крупного самца в разделке выглядят очень привлекательно и гораздо конкурентоспособнее, чем составные элементы мелкой тушки.

Но самый важный аргумент в пользу напольного содержания, по моему мнению, стал актуален для российского птицепрома в минуты принятия решения о вступлении России в ВТО.

Недалеко то время, когда продукция российских птицекомплексов появится на европейских рынках. Одним из важнейших факторов успешной работы на западных мясных рынках является, как это не странно, гуманизм содержания животных и птицы. Клеточное содержание бройлеров противоречит общественным нормам о гуманизме, а общественное мнение важнейшее условие успешной реализации продуктов питания и особенно, мяса. Тому пример, в Израиле в 2006 году уже окончательно запрещен принудительный откорм гусей для производства гусиной печени. Производство гусиной печени объемом 400 тонн в год перестало существовать. Партия зеленых, различные общественные организации по охране окружающей среды, общественные организации по защите животных, общественное мнение положили этому процессу конец на законодательном уровне страны.

С 2012 года в европейских странах даже производство столового яйца в клеточных батареях будет полностью запрещено.

Плотность посадки цыплят бройлеров и несколько рекомендаций по содержанию

Плотность посадки цыплят бройлеров

Достаточно часто на просторах интернета я мы натыкаемся на подобные статьи и описание содержания цыплят бройлеров

“Выращивание бройлеров в клетках позволяет значительно сэкономить производственные и трудовые ресурсы. В клетке размещают практически в два раза больше птицы, чем при обычном содержании на такой же площади. Плотность посадки бройлеров на 1 м2, если используется подстилка составляет 18-25 голов, а на сетчатом полу она может достигать до 35 голов.

При использовании такого метода выращивания птицы, из-за ее меньшей подвижности, эффективней используются корма, к тому же выход мяса с 1 м2 птичника существенно больше.”

прокомментировав подобные трактовки хочется сказать

ЭТО ПОЛНЫЙ БРЕД

такое мог написать человек который НИКОГДА не выращивал бройлеров

Плотность посадки бройлеров идет практически одинаковая как при клеточном так и при напольном содержании, выйгрыш клеточного содержания только в том, что можно разместить клетки ярусами и на 1м2 пола можно сделать 3 яруса = 3м2

Одним из существенных недостатков содержания птицы в клетках является “набивание грудки” у птицы, обычный синяк который бройлер набивает об клетку когда садится, от этого не всегда презентабельная тушка

Теперь подробней о плотности посадки

В данной таблице вы можете ознакомится с рекомендуемыми требованиями к посадке как при напольном так и клеточном содержании

Количество голов на м2

Температурный режим для бройлеров разного возраста

Возраст цыплят, дней

Температура воздуха, °С

Под лампой

в помещении

И самое главное условие при успешном содержании цыплят бройлеров это достаточное количество СВЕЖЕГО ВОЗДУХА особенно цыплятам старше 3х недельного возраста

ОЧЕНЬ ВАЖНО.

Вентиляция и обмен воздуха необходимы для птицы. Бройлеры старше 21го дня выделяют достаточно большое количество тепла НО также с теплом выделяется большое количество угликислого газа и амиака !!Превышение аммиака может вызывать воспаление слизистой оболочки, что в свою очередь может привести к коньюктивиту, поражению легких , увеличивается риск к паразитарным болезням , например , кокцидиоз, из-за которых снижается потребление корма и, следовательно, прирост.

Амиак как и углекислый газ являются тяжелыми газами и как правило не подымается выше 50 см над землей и просто открытое окно или имитация сквозняка не достаточно для борьбы с этой проблемой, в следствии чего нужно ставить вентилятор для подымания газа и нормализации воздухообмена в помещении где содержится птица

Первые и последующие признаки отравления амиаком

Птица “кашляет”, “чихает”, пьет много воды, из носа и рта птицы может выделятся жидкость, в тушках при разделке вода “водянка”, плохо едят, нахохлившиеся, вялые. Все это признаки недостаточного воздухообмена и амиачного отравления!

Методы борьбы и лечения

Первое ! Установить ПОЧЕМУ и ГДЕ есть проблема и устранить ее, может быть ЖАРКО, ТЕСНО, НЕТ ВЕНТИЛЯЦИИ ВОЗДУХА

Не бойтесь “заморозить” своего бройлера открыв на день окно и поставив вентилятор который будет дуть на них подымая амиак и нормализуя воздухообмен. Бройлеру от 3х недель и старше воздух ВАЖНЕЕ чем тепло и недостаток кислорода.

Второе ! Если проблема возникла и появился один из симтомов обратите внимание на ПЕРВОЕ . Для поддержания птицы мы рекомендуем использовать селеносодержащие витаминные препараты которые выводят токсины “отрвление” из организма птицы, и абсолютно безопасны для человека.

Своим покупателям мы рекомендуем препарат

E+Se ACT

Антистрессовая композиция Водорастворимый концентрат

Показания к применению:

Профилактика стресса вызванного длительным воздействием высоких температур. Помогает перенести стресс вызванный недостатком воздухообмена в помещении При задержки роста и пониженном привесе животных и птиц

Если Вы научитесь ПОНИМАТЬ птицу , содержание бройлеров для вас будет без проблемным и выгодным

Создайте правильные условия, и Вы получите отличный результат.

Спасибо что дочитали до конца! С вами был магазин “Кормушка” будем рады видеть Ваши комментарии

Напольное содержание бройлеров. Оптимальная плотность размещения на одном квадратном метре

Добрый день. Скажите, пожалуйста, какая плотность посадки будет оптимальной для бройлеров при напольном содержании? Не хочется, чтобы птицам было тесно, но не знаю, как правильно рассчитать.

Численность стада зависит от его возраста. Для суточных цыплят плотность посадки не более 25 на 1 квадратный метр пола.

По мере роста птиц площадь помещения должна увеличиваться. В 15 дней на аналогичной территории можно высаживать 18-19 особей, в 1 месяц – 13-16.

Для взрослых куриц норма составляет 6-7 шт. При организации птичника необходимо также обеспечить возможность постоянного воздухообмена и поддержания соответствующего возрасту бройлеров температурного режима.

Интересные статьи о содержании кур

Содержим бройлеров в помещении размером 30 квадратных метров. На этой площади доращиваются до возраста 2-2.5 месяца 70-80 голов птицы. Получается вполне достаточно места для комфортного содержания.

Вам надо рассчитывать площадь исходя из количества уже взрослой птицы, чтобы ей было свободно, а это 5-6 на квадратный метр. При этом суточных цыплят будет вмещаться в 5 раз больше. За сутки цыпленок набирает от 10 г. Готовьтесь к тому, что первые 14 дней нужно, чтобы температура была не меньше 30 градусов, и горел постоянно свет, и на полу была чистая сухая подстилка из опилок.

Да, 5 – 6 на квадратный метр как раз. Это самый оптимальный вариант как для куриц, так и для вас. Следите за едой и температурой и проверяйте куриц на наличие заболеваний.

Самое главное, чтобы у курицы было свое место. Для бройлеров мы отделяем примерно по 45-50 квадратных сантиметров. Места хватает всем. Также необходимы хорошая подстилка и регулярное проветривание.

Бройлеры не требуют большого количества места. Взрослые бройлеры довольно вальяжны и даже неповоротливы. У нас обычно по 4-5 куриц на квадратный метр. Все влазят. А если в клетках их держать, то можно еще и клетку на клетку поставить.

Всех интересует плотность посадки бройлеров для выращивания. Так как это быстрорастущая птица, то все зависит от возраста и поголовья.
Возраст/ дней 1 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55
Количество голов на м2 30-32 22-25 19-20 18-19 17 16 13 12 10 8 7 6

Да вы и сами будете видеть, что вашим птицам мало места, они должны иметь пространство для прогулок, спокойно подойти к кормушке или воде. Бройлеры очень спокойные, малоподвижны, но как они бегают неуклюже, когда у них есть место, когда никто не мешает, чтобы разбежаться немного. Когда хватает места птицам, у них и рост лучше и чище воздух. В 50 дней можно уже и попробовать выращенную живность. Чем моложе птица, тем нежнее ее мясо. Первый месяц обязательно нужно кормить кормом для бройлеров. А потом в этот корм добавлять измельченную пшеницу, кукурузу, ячмень и горох, таким образом приучая их к другой пищи. Не забывайте, что бройлеры старше 3-х месяцев имеют намного плотнее мясо и оно длительнее в приготовлении.

Мы тоже предпочитаем держать бройлеров на полу. Так птицы свободнее двигаются, развиваются, из-за этого гораздо меньше болеют. Только перед размещением птиц обязательно помойте и обработайте помещение и все предметы в нем. Не забудьте поставить кормушки, поилки. Еще не помешала бы подстилка, чтобы птицам было комфортнее.

Бройлеры менее активны. Но более прихотливы. Они чаще болеют и более разборчивы в пище. Помещение должно быть чистым, проветриваемым и сухим. Обычно размещают по 5 куриц на 1 кв. м. Но это опять же зависит от их возраста. Если это цыплята, то 10-15 на кв. м.

У нас обычно 4-5 птиц на кв. м. (для взрослых птиц), всем хватает места. В последнее время держим немного (30-40 бройлеров). Живут на подстилке в курятнике, от клеток отказались, места, конечно, больше занимают, но так удобнее и птицы здоровее.

Плотность посадки бройлеров при напольном содержании

Выращивание бройлеров на глубокой подстилке
Наиболее распространенный способ вырaщивания бройлеров – одновозрастными крупными партиями. При выращивании мясных цыплят на глубокой подстилке используют комплект технологического оборудования ЦБК-10 и ЦБК-20, с помощью которого механизированы и автоматизированы прoцеcсы раздачи кормов, водопоения, обогрев цыплят, управление освещением и микроклиматoм.

B комплект оборудования входят бункер для кормов со шнековым транспортером, цепочно-шайбовым кормораздатчиком и бункерными кормушками, подвесные поилки, бак c клапанами, электрические брудеpа c ограждениями для обогрева цыплят, желобковые кормушки, противни, вакуумные пoилки, шкаф управления. Оборудование рассчитано под типoвые широкогабаритные безоконные птичники размером 18х96, 13х84, 18х72, 12х84, 12х72 и 24х72 м.

Комплект технологического оборудования ЦБК-20

Технологический цикл выращивания в зависимости от сроков выращивания позволяет вырастить в год не менее 4 партий цыплят. Санитарный paзрыв между партиями 14 дней для подготовки помещений к приему очередной партии. Подготовка помещения к приему очередной партии начинается c уборки. Подстилку вместе c пометом убирают и вывозят на навозохранилище. Со стен, потолка, оборудования удаляют пыль, оборудование и инвентарь моют и дезинфицируют 3-5%-ным горячим раствором кальцинированной соды. Для обеззараживания пола, стен и потолка применяют 2%-ный раствор каустической соды или 3%-ный раствор формалина из расчета 1 л на 1 м 2 стен и потолка. Стены и потолки белят 20%-ным раствором свежегашеной извести.

B очищенный и продезинфицированный птичник завозят подстилку. Перед тем как ее расстелить, пол посыпают известью-пушонкой из расчета 0,5-1 кг на 1 м 2 .

B качестве подстилки используют сухие мелкие древесные стружки, опилки, лузгу семечек подсолнечника, измельченные стержни кукурузы. B летний период толщина подстилки должна быть 5-7 см, в зимний – 15 см.

Поcле укладки и выравнивания подстилки устанавливают электробрудеры, кормушки и поилки, ограждения вокруг электробрудеров. Проверяют работу кормораздаточной линии и автоматики. После всего проводят аэрозольную обработку и газовую дезинфекцию. Через 12 ч после аэрозольной дезинфекции включают вентиляцию и проветривают помещение. За два дня до посадки цыплят включают отопление и oбогpевают помещение.

Слева: Завоз однодневных бройлерных цыплят на ферму для откорма.

K выращиванию принимается здоровый, уверенно стоящий, c золотистым пушистым оперением молодняк, реагирующий на звуковые раздражители. На 1 м 2 площади пола помещения размещают по 18 голов сутoчных цыплят. При этом им создают следующий температурный режим под брудерами в зависимости от возраста (см. таблицу ниже).

Температурный режим при выращивании бройлеров

Возраст цыплят, дней

Температура воздуха, °C

Световой режим в течение всего периода выращивания применяют круглосуточный. Снижают лишь его интенсивность: до 21-дневного возраста освещенность должна быть по 4 Вт на 1 м 2 (20 лк) в первую неделю выращивания и 3 Вт (15 лк) – во вторую и третью недели. Для простоты измерения в качестве единицы освещенности используется лк (4,6 лк = 1 Вт). Освещение в бройлернике круглосуточное, но его интенсивность относительно невелика и по мере роста птицы быcтро снижается (см. таблицу ниже).

Световой режим при выращивании бройлеров

Возраст цыплят, дней

Продолжительность освещения, час

Освещенность в помещении, лк

Хороших показателей достигают при выращивании, применяя преpывистое освещение c чередованием: 1 час 30 минут содержания со светом, 2 часа 30 минут – без света или 1 час 20 минут темнoты + 40 минут света. Пpи таком освещении привесы получают выше, чем при постоянном освещении. Кроме того что прерывистое освещение способствует получению лучших привесов, снижается расход электрической энергии.

Влияет на выход продукции c единицы площади и плотность посадки бройлеров. Пpи нaпoльнoм содержании оптимальной считается плотность: 18 голов на 1 м 2 в летнее время и 20-22 головы в зимний период. При соответствующем кормлении и плотности посадки 22-23 голoвы на 1 м 2 бройлеры в среднем к 8-недельному возрасту достигают живой мaссы 1,2-1,3 кг; по 20-22 гoловы – 1,4-1,5 кг. На одну голову посаженного бройлера предусматривают наличие кормового фронта 2,5 см, поения – 1 см.

Напольное содержание бройлеров

Достоверно известно o преимуществе раздельного по полу выращивания бройлеров, так как y курочек и петушков различна интенсивность роста. Живая масса y пeтyшкoв-бройлеров в 8-недельном возрасте на 20-25% выше, чем у их сверстниц, кроме того, затрат корма на 1 кг прироста их мaсcы требуется на 9-10% меньше. Кроме того, повышается сохранность птицы, улучшается качество тушек, их сортность, выращенные цыплята более выравнены по массе, облегчается обработка тушек. При раздельном выращивании петушки реализовываются несколько раньшe, чем курочки, примерно на неделю, увеличивается оборачиваемость пoмещений-петушатников.

Пpи раздельном по полу выращивании курочек размещaют по 22 головы на 1 м 2 , петушков – по 18-20. Это дает возможность получать бройлеров в 8-недельном возрасте массой 1,4-1,5 кг.

B день поступления цыплят включают электробрудеры, проверяют точность рaбoты автоматики, регулирования освещения, температуры и воздухообмена.

B первые пять-шесть суток цыплят содержат под огражденными бpудерами по 600 голов, на сeдьмыe сутки огpaждения снимают.

В первые несколько дней корм раздают вручную в пластмассoвые противни. Параллельно с этим включают кормораздатчики, чтoбы цыплята привыкли к шуму их pабoты. Наряду с потреблением корма из пластмассовых противней цыплята постепенно привыкают и к автоматическим кормушкам и уже c третьей недели птенцы полностью переходят на автоматические кормушки и поилки. Большая насыщенность птицы при высокoй плотности посадки требует активной работы принудительной вентиляции, усиленного вoздухообмена.

Слева: Принудительная вентиляция на птицефабрике.

Предельно допустимая концентрация вредных газов в воздухе помещения: углекислоты – 0,25% по объему; аммиака –15 мг/м 3 ; сероводорода – 5 мг/м 3 . Интенсивно растущим цыплятам нужен воздух, бoгaтый кислородом, поступление которого может обеспечить только принудительная вентиляция. В течение часа в помещении должен происходить 7-10-кратный обмен воздуха, т. e. на каждый килограмм живой масcы птицы необходимо подавать в холодное время 1-0,7 м 3 /ч, в теплый период – 5,5. При этом надо следить, чтoбы размещение вентиляторов не создавало сквозняков в зоне размещения птицы.

Влажность в птичнике кoнтролируeтся с помощью психрометрa. Относительная влажность для бройлеров должна соответствовать 65-70%.

Бpойлеpов c первых дней жизни кормят сухими комбикормами. При необходимости комбикoрм обогащается белковыми, витаминными и минеральными примесями. Периодически через две недели бройлерам скармливается калиброванный гравий. Последний раз гравий скармливают за две недели до забоя.

Подвешиваемая кормушка Подвешиваемая поилка

Чтoбы предупредить излишние потери корма, необходимо своевременно регyлирoвать высоту кормушек в зависимости от возраста цыплят. B пеpвые три недели кормушки ставятся непосредственно на подстилку, в 4 недели кормушка находится на расстоянии 11 см от подстилки, в пятинедельном возрасте – на расстоянии 14 см, в шестинедельном – 18, семинедельном – 20 и в восьминедельном и больше – 23 см от подстилки.

практические рекомендации, подробные инструкции по содержанию, кормлению, ветеринарному сопровождению

20.03.2021

Детально описав выращивание водоплавающей птицы и цыплят яичных пород, я считал, что эта тема уже на нашем сайте достаточно хорошо освещена и поэтому исчерпана. Но почитав комментарии читателей, я понял, что нужен ещё, как минимум, один подробный материал в этом направлении – о выращивании бройлеров.


Итак, сегодняшняя статья будет о выращивании цыплят-бройлеров. Как вы и просите, постараюсь описать всё подробно, максимально понятно и применимо на практике, с цифрами, сроками и конкретными названиями препаратов и кормов. (Всё как вы любите!). Но сначала, всё-таки немного теории для лучшего понимания происходящего процесса выращивания. 


Напомню, что бройлеры – это не порода кур, а межпородные кроссы (их существует несколько вариантов), которые при правильном кормлении и содержании очень быстро вырастают до товарного состояния за счёт особого биологического явления – эффекта гетерозиса. 


Эффект гетерозиса это усиление жизнеспособности и некоторых других характеристик организма у потомства первого поколения. В следующих поколениях, в потомстве, полученном от гетерозисных родителей, этого эффекта, скорее всего, или совсем не будет или он будет выражен существенно слабее. Обеспечивается это редкое, хозяйственно ценное явление сложными генетическими механизмами, в которые мы не будем сейчас углубляться и разбираться. 


А практически достигается эффект гетерозиса у продуктивных животных и птицы путём сложного, особого подбора исходных родительских пород, линий, кроссов, предварительно подготовленных для этой цели и проверенных на сочетаемость. Всю эту, вроде бы ненужную, теорию я «зацепил» не просто так, а для того, чтобы развеять два очень распространённых заблуждения. 


Первое о том, что от выращенных вами прекрасных бройлеров вы в следующем сезоне сможете получить такое же по характеристикам потомство. Не сможете. Может, цыплята и будут чуть лучше обычных, но такой же яркой взрывной энергии роста второе поколение точно иметь не будет. Поэтому кормить взрослых бройлерных кур и петухов с целью получения от них инкубационных яиц – это пустая трата корма. 


Второе заблуждение, что в условиях своего приусадебного курятника вы сможете взять две нужные родительские породы (например, Корниш и Белый плимутрок) и сами получите цыплят того же качества, что продают специализированные птицефабрики. Тоже не получится. И по многим причинам, одна из которых – это банальная невозможность приобрести нужные породные линии для исходного материала.


Даже у больших птицефабрик реализуемый молодняк не всегда получается высокого качества. Если хочется поэкспериментировать, то, конечно же, можно (птицеводство – увлекательное занятие!), но если мы просто хотим получить хороший практический результат, то альтернативы покупке качественного молодняка нет. За прошедшие полвека зооинженеры всего мира провели кропотливую работу, и в результате уровень продуктивности бройлерных цыплят существенно возрос, а сроки выращивания сократились до 42 – 43 суток! 


Кроме кур, как бройлеров выращивают и цесарок, индюков, кроликов, уток, гусей и, возможно, каких-то других животных ещё. Есть даже понятие – бройлерное кормление, которое позволяет получить в довольно сжатые сроки товарное мясо. Например, при таком способе кормления получают 2,5 кг мяса от трёхмесячных кроликов, 9 – 10 кг мяса от шестимесячного индюшонка, 3 кг от двухмесячного утёнка и т. д.

 

Выращивать бройлеров можно круглосуточно и круглогодично, содержа в помещении, или как обычных цыплят в приусадебном хозяйстве – сезонно: в тёплое время года ночью –в помещении, а днём – в выгуле. При выращивании в закрытом помещении можно птицу размещать на полу или в клеточных батареях в несколько ярусов для экономии места.

 


На полу в помещении содержать, на мой взгляд, более целесообразно, чем просто в курятнике и во дворе, так как этот способ позволяет получать максимально возможные приросты живой массы, и есть возможность полностью контролировать все параметры и технологические процессы искусственно и не зависеть от погоды или времени года. (Обслуживать и следить за состоянием птицы при напольном содержании более удобно, чем при клеточном). Но на строительство и последующее оборудование специального помещения потребуются не малые средства, которые окупятся не сразу. 


У обоих способов есть свои и преимущества и недостатки, но в любом случае для успешного выращивания хозяевам следует придерживаться следующих показателей микроклимата. С первого по пятый день цыплятам нужна температура в помещении +32…30°С, с шестого дня по десятый её можно снизить до +30…29°С. В этот период у цыплят должна быть возможность дополнительно погреться под ламповым обогревателем. 


Обогреватель может быть с лампой инфракрасного излучения или обычной лампой накаливания большой мощности (150 – 200 Вт). Регулировать температуру под обогревателем целесообразно не высотой размещения лампы от пола, а терморегулятором с выносным датчиком, таким, как используют в инкубаторах. Терморегуляторы эти очень точные, и ими можно устанавливать нужную температуру с точностью до десятых долей градуса. Экономные лампы для этой цели не подойдут, так как они не нагреваются, а просто светят. 


Температура под обогревателем в первые десять суток должна быть +34°С. С десятого по двадцатый день температуру воздуха в помещении нужно плавно уменьшать с +30°С до +28°С, температура под обогревателем также снижается с +34°С до +30°С. С двадцать первого дня до месячного возраста так же плавно снижаем температуру с +28°С до +25°С, а ламповый брудер-обогреватель выключаем и совсем забираем из помещения. 


Цыплят в возрасте от месяца и до забоя следует содержать при температуре воздуха в помещении от +25°С до +22°С. Это оптимальная температура, при которой цыплята имеют хорошие показатели прироста. При большей температуре у цыплят снижается аппетит и, соответственно, уменьшаются и приросты живой массы. При более низких температурах окружающего воздуха молодняк тратит часть энергии, полученной из корма, на обогрев своего тела, и приросты тоже снижаются. (Это одна из причин того, почему в закрытых помещениях бройлеры растут скорее, чем при содержании в естественных условиях – во дворе.) 


На всем протяжении выращивания влажность в помещении должна быть в пределах 65 – 70%. Температуру и влажность можно достаточно точно измерять и контролировать электронным бытовым термометром-гигрометром с жидкокристаллическим табло и выносным датчиком. (Спасибо китайцам за этот чудо-прибор, теперь уже не нужно, как раньше, заморачиваться с расчётами, определяя влажность по показателям сухого и влажного термометров!) 


Все замеры температуры и влажности следует проводить на уровне пола, именно там, где и живут птенцы. Как видно из приведённых цифр, бройлеры более теплолюбивы в сравнении с обычными цыплятами. Особенно строго указанных параметров следует придерживаться в первый месяц жизни цыплят. В это время их способность к терморегуляции очень несовершенна, вследствие чего птенцы легко могут как перегреваться, так и переохлаждаться. Оба явления нежелательны и крайне опасны для жизни молодняка в первые две декады жизни. (До месяца, но в первые две декады птенцы особенно уязвимы!) 


Что касается освещённости, то в первую неделю она должна быть около 40 – 50 Лк. Позже, с восьмого дня жизни и до убоя, достаточно будет 25 – 30 Лк. При большем уровне освещённости среди цыплят может начаться каннибализм (будут расклёвывать друг другу гребешки и заднюю часть). При слабом освещении у бройлеров снижается общая активность, аппетит, и замедляется рост. Таким образом, меняя интенсивность освещения, мы можем искусственно регулировать аппетит и поведение цыплят, а значит и их продуктивность. 


Нужную освещённость можно обеспечить, если установить лампы из расчёта 12,5 Вт на один квадратный метр площади пола, при размещении ламп на высоте двух метров от него. Для примера: на загородку размером 2 х 3 метра достаточно одной обычной лампы накаливания на 75 Вт. При использовании экономных ламп следует учитывать их взаимозаменяемость по отношению к привычным лампам накаливания, которая может составлять 1:5 или даже 1:10, обычно этот параметр указывается на упаковке. Ввиду того, что освещение в помещении с цыплятами осуществляется на протяжении довольно продолжительного времени, целесообразно использовать именно экономные лампы, это снизит себестоимость выращенной вами курятины. 


При выращивании бройлеров при естественном освещении процесс содержания синхронизируется с освещённостью в соответствии с естественной сменой времени суток. При выращивании в закрытом помещении освещение должно быть круглосуточным. При таком освещении цыплята едят почти круглосуточно, в том числе и ночью, что обеспечивает более щедрые привесы по сравнению с содержанием при чередовании освещения и его отсутствия по принципу день-ночь. 


Важным параметром микроклимата является загазованность и запылённость. В процессе жизнедеятельности обитателей птичника внутри него неизбежно образовываются разные газы, присутствие которых в окружающей среде нежелательно. Это аммиак, углекислый газ, сероводород и некоторые другие летучие органические соединения. Существуют конкретные нормы предельной допустимой концентрации каждого из этих газов и пыли в воздухе для животноводческих помещений, но приводить я их сейчас не вижу смысла, так как измерить их концентрацию большинство из простых птицеводов в бытовых условиях всё равно не смогут, а следовательно, эта информация будет бесполезной для практики. 


Подойдём к этому вопросу с другой, более простой и практичной стороны. Для обеспечения оптимальных параметров воздуха в птичнике нужна принудительная приточно-вытяжная вентиляция со скоростью воздухообмена в зимнее время от 0,7 до 1 метра кубического в час на 1 кг живой массы птицы, находящейся в помещении, а в летнее время – от 4 до 7 кубических метров в час. Зная примерный вес ваших питомцев, рассчитать её не сложно, а точный объём подаваемого воздуха указывается на вентиляционном оборудовании. Исходя из количества птицы, вы с лёгкостью сможете подобрать нужное по производительности оборудование.


При расчёте нужной мощности оборудования помните и о естественной вентиляции, которая постоянно незаметно осуществляется сквозь двери, щели, поры и прочие неучтённые отверстия. Для её учёта обычно достаточно (если у вас хорошее помещение, без видимых прорех) отнять 15 – 25% от полученной потребности в свежем воздухе. Вентиляция должна быть именно воздухообменом, а не сквозняком! 


Бройлеры менее подвижны по сравнению с цыплятами яичных и комбинированных пород, но в силу того, что растет бройлерный молодняк намного быстрее и быстро становится крупнее своих обычных ровесников, то и места им требуется больше, чем другим цыплятам в том же возрасте. Если говорить конкретно, то плотность посадки бройлеров следующая: в возрасте до пяти суток на 1 квадратный метр должно быть не более 30 цыплят, с пятого по десятый день – 22 – 25 цыплят, с одиннадцатого по пятнадцатый 19 – 20 голов на 1 квадратный метр, с шестнадцатого по двадцатый день – 17 голов, с двадцать первого по двадцать пятый – 15 голов, с двадцатого дня до месяца – 13 голов молодняка, с месячного возраста до тридцать пятого дня – 11, с тридцать шестого до сорокового дня 9 голов, с сорок первого дня и до убоя на 1 квадратном метре пола должно содержаться не более 7 голов бройлеров. 


Как видим, в результате быстрого роста цыплятам требуется постоянное расширение площади. На практике лучше цыплят с первого дня поселить в загоны или клетки нужного размера и выращивать, не переводя постоянно в более просторные помещения. Такое содержание избавит молодняк от стресса, который часто становится причиной замедления наращивания живой массы птенцами. 


Теперь о кормлении. Примерно 80% энергии, которая поступает в организм бройлерного цыплёнка с кормом, используется на наращивание его массы. Остальные 20% расходуются на движение и осуществление необходимых естественных физиологических процессов в тканях. Корм – как строительный материал для тела, и при его нехватке (количественной или качественной) строительство замедляется. Поэтому выращиваемый молодняк нужно обильно кормить. 


С экономической точки зрения бройлерных цыплят целесообразно выращивать до полутора – двухмесячного возраста и забивать на мясо. В этом возрасте вес каждого цыплёнка колеблется от двух с половиной до пяти килограммов, в зависимости от качества самого молодняка, уровня кормления, способа содержания и прочих особенностей. Для получения больших тушек, птенцов можно содержать и дольше, но скорость роста в старшем возрасте снижается, а потребность в корме увеличивается. Таким образом, получается перерасход кормов, что экономически не оправдано. 


В возрасте старше трёх месяцев у бройлеров увеличение массы происходит в большей степени за счёт накопления жира, а не мышечной ткани, что нежелательно с гастрономической точки зрения. Дольше двухмесячного возраста бройлеров содержат только в приусадебных хозяйствах, где коммерческая цель не преследуется, а птицу кормят не специализированными комбикормами, а обычным кормом, включая зелень, зерно и корнеплоды. С коммерческой же целью срок откорма ещё короче – до 40 – 42 суток. 


Для кормления бройлерных цыплят можно использовать как корма собственного приготовления, так и готовые комбикорма, в которых заложены все необходимые питательные вещества, оптимальное количество белка, витаминов и микроэлементов. Сразу оговорюсь, что полноценно вырастить бройлеров на том же кормлении, которое используется для цыплят яичных или комбинированных пород, или беспородного молодняка не получится. Причин тому много, но самая значительная – это то, что у бройлерного молодняка совсем другие потребности организма, чем у остальных цыплят. А значит, другие и требования к питательности рациона и к содержанию в нём энергии. Это нужно учитывать. 


Если хочется удешевить выращивание, и вы решили сэкономить именно на корме, то это можно осуществить. Но дело это очень хлопотное, и результат при этом, скорее всего, будет хуже, чем от применения готовых специализированных кормов. Затратив много разного корма, времени и усилий, и в итоге не получив желаемого результата, выиграете вы в таком случае или проиграете – ещё непонятно. 


Если есть своё зерно, то возможно вам и удастся снизить себестоимость, но если зерно покупное, то готовить корм самостоятельно особого смысла нет. Имея своё зерно, потребуется измельчить его (а лучше сначала экструдировать для более полной усваиваемости, а потом измельчить, чтобы оно стало технологически пригодным к смешиванию) и смешать со специальным премиксом или БВМД с пометкой «для бройлеров» в указанной производителем пропорции. 


Смешивать премикс с подготовленным зерновым кормом сложно, так как концентрация биологически активных веществ в премиксе очень высокая и на 1 килограмм измельчённого зерна его требуется очень малое количество. Без промежуточных смешиваний тут не обойтись. Промежуточное смешивание – это когда мы берём равные количества корма и препарата, очень тщательно смешиваем между собой, после этого получившуюся смесь снова смешиваем с таким же объёмом чистого корма и так повторяем до тех пор, пока не доведём концентрацию премикса до нужного уровня. 


БВМД смешать будет легче, так как она менее концентрированная, но тоже сделать это качественно просто перемешав лопатой или руками не получится. Потребуется смеситель или хотя бы обычная строительная бетономешалка. Не забывайте при этом, что в идеале состав рациона нужно будет изменять в соответствии с возрастом птицы три – четыре раза за время выращивания. Для кормления бройлеров своими кормами вам кроме премикса или белково-витаминно-минеральных добавок потребуется несколько видов измельчённого зерна (кукуруза, ячмень, пшеница, экструдированная соя и горох), шрот соевый и подсолнечниковый, рыбная мука, кровяная мука, мясокостная мука, сухое молоко, рыбный жир, варёный картофель, травяная мука и другие компоненты. 


Если всё очень упростить, то для выращивания цыплят-бройлеров вам потребуется как минимум два рациона – на первую половину выращивания и на вторую. К указанному набору кормов нужно прибавить премикс или БВМД – и можно использовать. Приблизительный рецепт кормовой смеси для кормления бройлеров в первой половине выращивания (до месяца) может быть следующим: кукуруза — 38%, пшеница – 10,5%, ячмень – 10%, экструдированный горох – 3,3%, шрот подсолнечниковый – 10%, шрот соевый – 6,3%, кормовые дрожжи – 3%, рыбная мука – 6%, мясо-костная мука – 2%, сухой молочный обрат или цельное сухое молоко – 3%, травяная мука – 3%, кровяная мука – 3%, рыбий жир – 0,7%, соль – 0,1%, мел или трикальций фосфат – 1,1%. 


В первые пять дней, пока цыплята не привыкнут к кормушке и поилке, нужно следить за тем, поедается ли корм, и при необходимости помочь птенцам его найти. 


Рецепт смеси для кормления бройлеров в домашних условиях во второй половине выращивания (старше месячного возраста) может быть таким: кукуруза – 30%, варёный картофель – 15%, пшеница – 9%, ячмень – 5%, экструдированный горох – 5%, шрот подсолнечниковый – 8%, шрот соевый – 10%, кровяная мука – 2,7%, кормовые дрожжи – 2%, рыбная мука – 4,5%, мясо-костная мука – 4%, травяная мука – 3%, рыбий жир – 0,5%, соль – 0,1%, мел или трикальций фосфат – 1,2%. 


При таком кормлении можно получить в двухмесячном возрасте птицу весом по 1,9 – 2 кг. Более подробно динамика роста в цифрах выглядит примерно так: за первую неделю цыплёнок с 45 г вырастает до 100г, за вторую неделю – до 210 г, за третью – до 410 г, в месячном возрасте цыплёнок весит не менее 650 г, в пять недель – 950 г, в шесть недель – 1,3 кг, в семь недель – 1,6 кг, в два месяца 1,9 – 2 кг. 


По моему глубокому убеждению, бройлерных цыплят для получения того результата, для которого их люди создали, следует кормить только специальными бройлерными комбикормами, которые для каждого возрастного этапа должны быть свои. Главное условие – корма должны быть качественными и содержать весь заявленный в сопроводительных документах (или на упаковке) состав. Используя качественные корма для качественного молодняка, вы гарантированно получите высокий результат. 


Серьёзные производители даже могут предоставить ориентировочную динамику роста живой массы вашей птицы при использовании их продукции и требуемое суммарное количество корма для достижения заявленного результата. Обратимся к цифрам, которые мне предоставила одна из известных на рынке фирм-производителей специализированного корма для бройлеров. За весь срок откорма (до 42 дней) каждый птенец съедает около 4,5 кг комбикорма и достигает живой массы 2,7 – 2,9 кг. 


Детальнее процесс в цифрах выглядит так: 


С первого по пятый день цыплятам скармливают престартерный комбикорм. Его каждый цыплёнок съедает около 91 г (за все пять суток). 


С шестого дня по двадцать первый кормить следует стартовым комбикормом. На одного цыплёнка его нужно 1100 г на весь этот период. 


С двадцать второго по тридцать шестой день кормление осуществляется откормочным кормом. На 14 дней для одного птенца его потребуется около 2260 г. 


С тридцать седьмого по сорок второй день для кормления используется финишный комбикорм. За неделю каждый цыплёнок его съест по 1050 г. 


При таком питании, согласно прогнозам производителя кормов, бройлерные цыплята будут проявлять следующие показатели прироста живой массы: 


вес цыплёнка при вылуплении из яйца 42 – 45 г, суточный цыплёнок-бройлер будет весить примерно 50 – 60 г, двухдневный 70 – 80 г, трёхдневный 85 – 95 г, четырёхдневный 100 – 115 г, пятидневный 125 – 135 г, шестидневный 140 – 165 г, в недельном возрасте вес достигает 170 – 186 г, в восемь дней 200 – 217 г, в девять дней 235 – 250 г, в десять дней 260 – 280 г, в одиннадцать суток 300 – 324 г, в двенадцать 350 – 368 г, в тринадцать 380 – 416 г, в двухнедельном возрасте вес цыплёнка становится 445 – 460 г, в пятнадцать дней 585 – 520 г, в шестнадцать 545 – 565 г, в семнадцать 580 – 630г, в восемнадцать 650 – 690 г, в девятнадцать 720 – 750 г, в двадцатидневном возрасте 780 – 824 г, в три недели бройлерный цыплёнок должен весить не меньше чем 850 – 890 г, в двадцать два дня 920 – 970 г, в двадцать три  1 – 1,03 кг, в двадцать четыре 1,070 – 1,1 кг, в двадцать пять 1,150 – 1,2 кг, в двадцать шесть дней 1,23 – 1,27 кг, в двадцать семь 1,3 – 1,35 кг, в двадцать восемь 1,4 – 1,45 кг, в двадцать девять 1,48 – 1,5 кг, в месячном возрасте 1,55 – 1,58 кг, в тридцать один день 1,6 – 1,67 кг, в тридцать два дня 1,68 – 1,75 кг, в тридцать три 1,74 – 1,83 кг, в тридцать четыре 1,845 – 1,91 кг, в тридцать пять 1,85 – 1,99 кг, в тридцать шесть 2 – 2,15 кг,  в тридцать семь 2,1 – 2,25 кг, в тридцать восемь суток вес составляет 2,2 – 2,4 кг, в тридцать девять дней 2,35 – 2,55 кг, в сорок дней 2,5 – 2,7 кг, в сорок один 2,65 – 2,85 кг, в сорок два дня 2,75 – 2,95 кг. 


В этом возрасте цыплят можно отправлять на убой. Но если кормить птенцов дальше, до двухмесячного возраста, то они наберут живую массу до 4,3 – 4,8 кг. Если кормить бройлеров до трёх месяцев, то по окончанию этого срока их масса будет в пределах пяти килограммов. Курочки, в силу своих физиологических особенностей, растут мельче петушков на 15 – 17%. 


Кормушки для бройлеров могут быть самыми различными: настенные, напольные, подвесные, бункерные, лотковые, жёлобные. Конструкция кормушки зависит способа содержания цыплят и выбирается в каждом конкретном случае, опираясь на технологические особенности вашей фермы и личные предпочтения хозяина. Например, при напольном содержании наиболее часто применяются напольные бункерные кормушки. В них загружают сухой корм, и цыплята имеют возможность поедать его постоянно, по мере своей потребности. Бройлерные цыплята, питаясь сухим кормом, довольно-таки много пьют. Система поения может быть устроена или с использованием обычных автопоилок с открытой водой, или с использованием водопровода и ниппельных поилок. При использовании ниппельных поилок вода не загрязняется остатками корма и подстилкой, а поступает всегда чистая. 


Теперь самое время посчитать деньги, чтобы понять, рентабельно ли заниматься выращиванием бройлеров. Суточный цыплёнок стоит около 12 грн. Их выживаемость составляет 96 – 98%, если соблюдать все требования по кормлению, обслуживанию и параметрам микроклимата. Престартерный комбикорм хорошего качества, при покупке мелким оптом напрямую у производителя, стоит  в среднем 12300 грн за одну тонну. В пересчёте на мешок весом 25 кг это будет 307,5 грн. Стартовый комбикорм, при тех же условиях покупки, стоит около 11400 грн за тонну. За двадцатипятикилограммовый мешок это получится 285 грн. Комбикорм для откорма ориентировочно стоит 10440 грн за одну тонну или 261 грн. за 25 кг. Финишный комбикорм для кормления бройлеров с 37 дня до убоя стоит 9660 грн за тонну, или 241,5 грн за мешок весом 25 кг. 


Как уже упоминалось, для кормления одного цыплёнка нужно 91 г престартерного комбикорма, в денежном эквиваленте это 1 грн 20 копеек. Стартового комбикорма один цыплёнок съедает 1100 г, это на 12,54 грн, откормочного корма требуется 2260 г, что будет стоить 23,6 грн, финишного комбикорма, при условии забоя в 43 дня, цыплёнок потребляет всего 1050 г, что соответствует 10,14 грн. Суммировав все затраты, получим 47 грн и 49 копеек затрат на корма для выращивания одного цыплёнка. Прибавляем к этой сумме 12 грн – цену самого цыплёнка – и получаем 59 грн 49 копеек. 


При средней оптовой цене на живых, готовых к убою цыплят 26 – 30 грн/кг получаем: 28 грн × 2,9 кг = 81 грн – стоимость одного выращенного бройлера. От этой суммы отнимаем наши расходы 59,49 грн и выходим на почти чистую прибыль 21,51 грн на выращивании одной головы. Почти чистую, потому что кроме затрат на корма и закупку молодняка будут ещё расходы на отопление, освещение, транспорт и ветеринарию. Эти расходы зависят от многих факторов и в каждом конкретном случае у каждого хозяина будут разными, поэтому чётко сосчитать мне сейчас их не удастся. 


Точно можно утверждать то, что чем количество птицы у вас больше, тем затраты эти в пересчёте на одну голову будут меньшими. Рентабельность при вышеперечисленных условиях будет около 30%. Кроме продажи живым весом можно реализовывать готовую продукцию и в виде мяса. Цены на него в нашем регионе колеблются от 40 грн/кг до 80 грн/кг. Чтобы сосчитать, сколько мяса получится из живого бройлера, нужно от его живой массы отнять 28%. В этом случае ваша рентабельность будет зависеть от того, по какой цене вы сумеете продать выращенную продукцию. 


И в завершение статьи я думаю, что будет не лишним вспомнить о ветеринарной стороне выращивания бройлеров. Профилактика и простые правила соблюдения чистоты способны защитить ваших питомцев от многих болезней, а вас от ненужных хлопот и расходов. Перед покупкой молодняка бройлеров следует провести ремонт, механическую очистку и дезинфекцию помещения и оборудования. Для этой цели подойдёт препарат «Экосепт» или «Арквадез» в концентрации 0,25%. Эти препараты удобны тем, что их не обязательно смывать после обработки. Дезинфекцию нужно будет проводить после завершения каждого производственного цикла, перед завозом новых цыплят.


Кроме этого, каждые 10 дней следует пробеливать стены негашеной известью. На входе желательно оборудовать дезковрик и регулярно его заправлять 3% раствором упомянутых препаратов. Дезковрик – это углубление, заполненное опилками, смоченными дезинфицирующим раствором. Заходя в помещение, вы будете наступать на смоченные опилки и тем самым обеззараживать свою обувь, что предупредит занесение болезнетворных микроорганизмов в помещение с птенцами. 


Перед заселением птичника цыплятами ещё нужно уничтожить крыс и мышей. Для этой цели подойдут специальные отравленные приманки на основе бродифакума, бромадиалона или других ядовитых веществ, например: «Крысиная смерть», «Истребитель», «Винищувач», «Щелкунчик», «Цунами» и другие. Истреблять мух и других нежелательных насекомых нужно будет постоянно. Наиболее эффективно с этой задачей справляется препарат «Агита», «Мухостоп» и подобные. 


Теперь про обязательные обработки. В первые несколько часов жизни птенцов следует однократно напоить 5%-ным раствором глюкозы (продается в ветеринарных аптеках в 200 мл флаконах). Осуществляется эта процедура путём насильного окунания клювика цыплёнка в раствор. Достаточно успешно окунуть два-три раза. Успешно – это если после ваших действий птенец поднимает голову вверх и делает глотательные движения. Глюкоза придаёт птенцам сил и ускоряет процесс рассасывания остаточного желтка в их организме. 


Для профилактики таких опасных для цыплят инфекционных заболеваний как сальмонеллез, микоплазмоз, пастереллез, колибактериоз в первые три дня их жизни нужно добавлять им в питьевую воду препарат с содержанием энрофлоксацина: «Энрофлоксацин 10%» или «Байтрил», или «Норофлокс 10%» в дозе 0,5 мл на 1 литр воды. 


Следующая обработка поднимет вашим бройлерам общий тонус и поспособствует усилению их иммунитета и жизнестойкости. Проводится она с четвертого дня по седьмой включительно. В питьевую воду следует добавить аскорбиновую кислоту из расчёта 1 грамм на 1 литр воды. Никакой другой воды у цыплят, кроме этой, быть не должно. 


С седьмого по двенадцатый день даём птенцам препараты, стимулирующие обменные процессы и являющиеся источником аминокислот. Называются они «Чиктоник» или «Витатоник». Добавлять любой из них нужно в питьевую воду из расчета 1 мл средства на 1 литр воды. Делать эту пропойку не обязательно, но желательно. 


Хорошим профилактическим средством против расстройства пищеварения и стимулятором роста для цыплят бройлеров является кормовой «Биомицин» или «Биовит-80». Эта добавка состоит из антибиотика «Тетрациклин» и витамина В12. Давать её не обязательно, но если решили, то начинайте  с седьмого и продолжайте по двадцать первый день, по одной чайной ложке на 100 цыплят. Но не дольше, так как антибиотик должен ещё успеть выйти из организма бройлера до наступления времени его убоя! 


Очередная обязательная обработка – это профилактика возникновения кокцидиоза. Проводится она с четырнадцатого по шестнадцатый день (на протяжении трех дней). Для этого в питьевую воду добавляем препарат «Байкокс 2,5%», «Толкокс 2,5» или подобные из расчета 1 мл лекарственного средства на 1 литр воды. 


В месячном возрасте желательно провести профилактическую обработку против глистов. Для этого потребуется на протяжении двух дней пропоить поголовье раствором препарата «Даксол» из расчёта 3 г на 1 литр питьевой воды. Или можно воспользоваться препаратом «Промектин», растворяя его из расчёта 1 мл на 1 л питьевой воды. Раствором «Промектина» пропаиваем так же два дня подряд. Если вы содержите бройлеров дольше 43 – 62 суток, то в 60 дней обработку против гельминтов следует повторить. 


При своевременном исполнении описанных процедур у бройлерного молодняка обычно не возникает никаких проблем со здоровьем, а растёт он равномерно и в соответствии с возрастными нормами. Но не всегда всё идёт так, как хочется, и проблемы всё-таки могут возникать. Коротко остановимся на некоторых из них. 


Одним из самых распространённых заболеваний является рахит. Возникает он от нехватки в организме витамина Д. Без него кальций корма не усваивается организмом цыплёнка, и костная ткань становится хрупкой. Кости конечностей искривляются, птенцы теряют способность нормально ходить, часто передвигаются на согнутых ногах, почти ползком. Плохо растут перья, иногда появляется понос. Сопровождается заболевание угнетением, нарушением пропорций тела и отставанием в росте. Хозяйственно-технологической причиной рахита может быть недостаточная инсоляция и нехватка витамина Д, кальция и фосфора в корме. 


В зависимости от степени нехватки витамина Д и минеральных веществ заболевание может проявляться от едва заметного отставания в росте до ярко выраженного истощения и гибели цыплят. Поскольку бройлеры зачастую вообще никогда не видят солнечного света, то вся надежда только на тот витамин Д, который содержится в кормах. Поэтому, для предотвращения этой проблемы следует очень внимательно выбирать комбикорм, в котором будет содержаться всё, что нужно для нормальной жизнедеятельности быстрорастущего организма цыплёнка. 


При кормлении качественным комбикормом рахит не может возникать. Если такое заболевание проявилось у части ваших цыплят, то устранить проблему у заболевших и предотвратить клиническое проявление у пока ещё внешне здорового поголовья поможет ежедневное добавление в корм рыбьего жира в дозе 10 г на 1 кг корма и трикальцийфосфата в количестве 20 – 25 г на 1 кг корма. Можно также воспользоваться аптечным препаратом с содержанием витамина Д согласно инструкции. Например: «Тривит», «Тривитамин» и подобные. Эти средства могут быть использованы и в качестве профилактики заболевания. Но для профилактики их следует давать через день или ежедневно, уменьшив дозу в два раза. 


Состояние оперения и скорость оперяемости может служить косвенным показателем состояния организма цыплят. В норме оперяемость проходит в следующие сроки: в возрасте 5 – 7 суток у птенцов начинают появляться маховые перья на крыльях; к 12-му дню оперяются плечи; в шестнадцать суток появляются перья на груди; в три недели оперяются ноги и спина; в месячном возрасте появляется оперение задней поверхности шеи, а пух почти по всему телу сменяется перьями. В возрасте сорока – сорока трёх суток со смены маховых перьев на крыльях начинается вторая возрастная линька. Продолжается она до трёх месяцев. Возрастная линька иногда становится причиной изменения сроков убоя. 


Ещё одним часто встречающимся заболеванием бройлерного молодняка является вирусный ринотрахеит. Проявляется болезнь сначала уменьшением активности, потом сильным угнетением зараженного молодняка, снижением, а позже полным отсутствием аппетита, истечениями из ноздрей, чиханием, одышкой и затруднённым дыханием, отеканием глаз и кожи головы. С течением болезни отёчность дыхательных путей прогрессирует, и птица гибнет от удушья. Смертность от вирусного ринотрахеита без лечения может достигать 80 – 100%. Если лечение начать вовремя, то шансы на успешное решение этой проблемы достаточно высоки. Лечить можно препаратами «Триколин», «Колитил», «Тримикозин». Доза 1 мл на 1 литр питьевой воды. Пропаивать следует до полного выздоровления и два дня после исчезновения симптомов. Обычно лечение занимает не менее пяти дней (5+2). 


Смертельно опасным заболеванием для цыплят является аспергиллёз. Это заболевание вызывает микроскопический грибок, споры которого птица (и другие животные) могут вдыхать с пылью. Поселившись в просвете дыхательных путей, он вызывает воспалительные процессы и интоксикацию. Чаще поражает цыплят до месячного возраста, которых содержат на поражённой грибком подстилке в грязных помещениях с плохой вентиляцией или кормят заплесневелым кормом (визуально заплесневелость может быть не заметна). Внешне заболевание выражается прогрессирующим угнетением, потерей аппетита, снижением активности, затруднённым дыханием, иногда с хрипами, слезотечением, истечениями из ноздрей и клюва. Часто поражённые цыплята вытягивают шею и хватают воздух. Смертность может составлять до 100%. 


Наиболее простой способ лечения – это окуривание всех (и больных, и здоровых) цыплят и помещения продуктами взаимодействия однохлористого йода с алюминием. Сначала помещение следует механически очистить от навоза, грязной подстилки и остатков корма. Для этой обработки потребуется 2 мл однохлористого йода на каждый кубометр объёма помещения. Алюминия потребуется 1 г на каждые 20 мл однохлористого йода. Подойдёт любой алюминий или специальная алюминиевая пудра. Помещение максимально герметично закрываем и смешиваем компоненты в нейтральной посуде. Обильно выделяющиеся пары содержат йод, который пагубно влияет на возбудителя болезни. Оставляем помещение закрытым на 20 – 35 минут. После чего проветриваем. 


Ингаляцию повторяем ежедневно, пока симптомы заболевания не исчезнут. Одновременно с ингаляциями на протяжении всего срока лечения в питьевую воду добавляем обычный аптечный 5 % раствор йода в количестве 1 мл на 1 литр воды. Кроме этого, даём  с кормом в течение 7 – 10 дней препарат «Нистатин», в дозе 25 – 30 мг на 1 кг живого веса. Ещё можно лечить медным купоросом, давая его пить птице в виде 0,05 %-ного раствора. Продолжительность лечения – до полного выздоровления. Обычно лечение занимает от 3-х до 5-ти дней.  


С целью профилактики следует придерживаться требований по параметрам микроклимата (вентиляция, влажность) и плотности посадки птицы (не допускать скученности), не использовать пораженную грибками подстилку и корма, не пренебрегать профилактическими дезинфекциями и поддерживать чистоту в птицеводческом помещении. 


Пуллуроз – ещё одно опасное инфекционное заболевание, которым могут болеть цыплята-бройлеры. Вызывает его бактерия-палочка Salmonella pullorum gallinarum, которая очень стойкая в условиях внешней среды и может сохранять жизнеспособность до 200 суток. Заражение происходит либо на самых ранних стадиях развития зародыша в яйцеводах курицы-матери, либо сразу после вывода из яйца при контакте с обсеменённой скорлупой, либо при употреблении заражённых корма или воды. 


Чем моложе цыплёнок, тем тяжелее протекает болезнь. Сначала у птенцов ухудшается аппетит, усиливается жажда, начинается понос белого цвета. Позднее кал может приобретать зеленоватый или кровянистый оттенок. Часто засохший на пуху кал закупоривает анальное отверстие, и цыплёнок погибает в течение 1 – 3 суток. При возникновении пуллуроза в корм всем цыплятам этой группы (в том числе и не имеющим признаков болезни) следует добавить порошок глюкозы в дозе 1 г на 1 кг корма, аскорбиновую кислоту  в дозе 1 г на 10 кг корма и препарат «Окситетрациклин» в дозе 40 мг/кг живого веса цыплят в сутки, на протяжении недели. Обычно за это время болезнь отступает. 


Кроме лечения следует провести механическую очистку помещения и обеззаразить его с помощью дезинфектантов. Для предотвращения возникновения болезни следует инкубировать яйца только от здорового поголовья и придерживаться описанных ранее профилактических правил санитарии. 


Кроме упомянутых, часто встречающихся заболеваний, у молодняка бройлеров могут возникать и другие болезни (Ньюкасла, Гамборо, болезнь Марека и др.) или, например, вызванные внешними паразитами (вши, клещи и т. п.), но о них я расскажу уже в следующих статьях.


Вот и всё, о чём хотелось сегодня написать. Надеюсь, статья получилась достаточно подробная, и читатели, которые хотели такой материал, нашли в ней ответы на все интересующие их вопросы. Успешного вам применения этой информации!

Все, возникшие по этой теме вопросы, можно задать на форуме или в комментариях ниже.

Чугуевец Виталий

Помещение для выращивания бройлеров | Советы специалистов Фидлайф

Когда речь заходит о разведении бройлеров частным или промышленным способом, первое, что нужно продумать и обеспечить, — это подходящее помещение. Каким оно должно быть, чтобы поголовье нормально развивалось и набирало вес, и пойдет речь дальше.

Особенности помещения для содержания бройлерных пород

Помещение для выращивания бройлеров — это, как правило, выстроенные в ряд «батареи» клеток. Такой способ позволяет разместить большое количество бройлеров на ограниченной площади.

Все «правильные» помещения, которые используются для разведения бройлеров, обладают следующими характеристиками:

 

Представляют собой небольшое пространство.

 

 

Дают птицам достаточно света и тепла.

 

 

Оснащены хорошей системой вентиляции.

 

Фундамент должен обладать высокой прочностью и надежно защищать помещение от проникновения внутрь грызунов. Отдельные требования предъявляются к крыше помещения: ее необходимо изолировать. Во-первых, чтобы сократить утечку тепла и расходы на отопление в холодный период. А во-вторых, изоляция крыши позволит минимизировать количество тепла, проникающего в помещение в теплое время года.

Размеры помещения определяются с учетом размеров бройлерных пород и количества голов, которое планируется выращивать. К примеру, если это куры-бройлеры, то оптимальной площадью для размещения 50 цыплят или 10 подросших птиц является 1 кв.м пространства.

Требования к помещению, в котором выращиваются бройлеры

В наличии

ПК 5-3. Престарт для бройлеров, 0-5 дней

Освещение. Свет в помещение может проникать естественным путем через окна, затемненные шторами, или создаваться искусственно при помощи различного типа ламп. Возможно также комбинировать естественное освещение с искусственным. В зависимости от выбранной программы освещения рекомендуемая продолжительность светового дня в помещении составляет от 24 ч на начальном этапе выращивания бройлеров до 19 ч за день до убоя.

 

Температура. Перед тем, как осуществлять посадку бройлеров в помещение, его нужно как следует прогреть, чтобы за сутки до появления животных или птицы внутри установился оптимальный температурный режим. Когда помещение имеет большие размеры и при этом клетки занимают не всю площадь, рациональнее всего отгородить занятую клетками часть. Тем самым в зимнее время можно сэкономить на общем обогреве помещения.

В наличии

ПК 6-6. Гроувер для бройлеров, 23-36 день

Вентиляция. Качество воздуха имеет важное значение при разведении бройлеров. Если в помещении отсутствует надлежащая вентиляция, повышается уровень влажности, углекислого газа и аммиака в нем. А это, в свою очередь, вызывает проблемы со здоровьем у бройлеров, особенно в молодом возрасте. Поэтому не стоит надеяться, что элементарное открытие окон или создание сквозняка решит проблему. Рекомендуется установить в помещении вентилятор, работа которого обеспечит циркуляцию воздушных масс и удаление газа за пределы помещения.

Помимо обустройства помещения для выращивания бройлеров согласно вышеперечисленным требованиям, нельзя забывать и о полноценном питании поголовья.

Включение в систему питания натуральных кормов и кормовых добавок «Feed&Life» позволит увеличить продуктивность особей доступными средствами.

Как выращивать мясную птицу

Purina Mills Опубликовано 21:55 CT 16 октября 2018 г. | Обновлено 15:27 CT 18 октября 2018 г.

Цыплята-бройлеры уникально выведены для быстрого роста и откорма, а самые популярные породы — Корниш-Рок и Корниш-Кросс. (Фото: Purina)

Если вы выращиваете стадо на заднем дворе, то вы это знаете. курица по математике. Вы начинаете с трех кур, а вскоре у вас их тридцать. Но слышали ли вы о математике для цыплят, посвященной бройлерам? Добавьте правильное питание и уход, чтобы цыплята-бройлеры достигли зрелого веса за 6-10 недель.

«Популярность цыплят-бройлеров растет, потому что их быстро и легко выращивать», — говорит Патрик Биггс, доктор философии, диетолог из Purina Animal Nutrition. «Чтобы обеспечить птицам все необходимое для роста мяса, мы разработали корм Purina® Meat Bird Feed. Этот полноценный корм содержит все 38 питательных веществ, которые необходимы цыплятам-бройлерам для того, чтобы они стали сильными и вырасти сильными, — добавок не требуется »

Патрик Биггс, доктор философии, диетолог компании Purina Animal Nutrition. (Фото: Purina)

При правильном содержании корм Purina® Meat Bird Feed может помочь цыплятам-бройлерам эффективно достичь зрелого веса.

Получите пятерку по математике цыплят-бройлеров с этими советами:

Основы для цыплят-бройлеров

«Цыплята-бройлеры уникальны для быстрого роста и откорма, а самые популярные породы — Корнуолл Рок и Корниш Кросс», — говорит Биггс. «Эти породы отлично умеют преобразовывать корм в мышечную массу. Обычно их поднимают примерно до 6 фунтов и перерабатывают в возрасте от шести до восьми недель. Традиционные породы также популярны, но до сбора урожая требуется около 16 недель.”

Еженедельные потребности бройлеров

Недели 1-3: В течение этого времени следите за тем, как выращивают цыплят-несушек. Обеспечьте от 2 до 4 дюймов места для кормления и до 2 квадратных футов площади пола на каждого цыпленка. Накройте пол брудера слоем мусора на 3-4 дюйма, например, сосновой стружкой, для впитывания. Это согревает птиц и направляет их энергию на рост.

Обработка за 4 недели: Переместите бройлеров в отапливаемый птичник, чтобы освободить больше места. Обеспечьте от 6 до 10 дюймов места для кормления и не менее 4 квадратных футов пространства на каждого цыпленка.Если птицы находятся на свободном выгуле, предложите от 5 до 10 квадратных футов открытого пространства на птицу.

Цыплята-бройлеры должны получать диету с высоким содержанием белка, чтобы способствовать быстрому росту. (Фото: Purina)

Разводите мясную птицу отдельно от другой домашней птицы, чтобы снизить стресс и риск передачи болезней. Рассмотрите возможность освещения вашего курятника, чтобы увеличить потребление корма. Одна 40-ваттная лампочка, подвешенная на высоте 6 футов над цыплятами, необходима на каждые 200 квадратных футов загона.

«Всегда держите пищу и воду перед птицами, пока они растут.Мясные птицы не так подвижны, как взрослеют, — говорит Биггс. «Ежедневно очищайте брудер и курятник чаще, чем при работе с несушками.

Чем кормить цыплят-бройлеров

Цыплята-бройлеры могут утроить свой выводной вес за первые семь дней и набрать 1,5–2 фунта за последнюю неделю. Бройлеров следует кормить рационом с высоким содержанием белка, чтобы поддерживать их быстрый рост.

Ищите эти ингредиенты в полноценном корме для цыплят-бройлеров:

  • 22 процента белка для поддержки быстрого роста
  • Все 38 уникальных питательных веществ, которые необходимы бройлерам каждый день
  • Правильное соотношение кальция и фосфора 2: 1, чтобы помочь сохраняйте здоровье и подвижность птиц
  • Антиоксиданты и пробиотики для здоровья пищеварительной системы


«Формула в виде крошки, такая как Purina® Meat Bird Feed, легче есть и переваривается», — говорит Биггс.«В среднем каждая птица потребляет около 10 фунтов корма в течение первых шести недель. Через шесть недель они будут есть от 3 до 4 фунтов корма в неделю. Они могут быть маленькими, но они прожорливы в еде ».

Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.wisfarmer.com/story/news/2018/10/16/chicken-math-broiler-edition-how-raise-meat-birds/1666777002/

Brooding и необходимое пространство для птицеводства — 2,502

Распечатать этот информационный бюллетень

Х.Л. Энос * (10/18)

Краткая информация…

  • Для того, чтобы цыплята были здоровыми и быстро оперивались, необходим правильный температурный режим выращивания. Температура брудера будет снижаться с каждой неделей возраста.
  • Для всей домашней птицы требуется минимальная площадь квадратных футов в курятниках, загонах и клетках, которая увеличивается с возрастом для поддержания здоровья и предотвращения социальных проблем. Им также требуется определенное количество места у кормушек и поилок.

Температура выращивания

Для перестановки птенцов домашней птицы в течение первых недель жизни необходимы надлежащие условия.Убедитесь, что птенцы сухие, а подстилки не мокрые. Переохлаждение из-за влажных условий — одна из наиболее частых причин гибели птенцов домашней птицы на небольших фермах. Владельцы птичьего стада должны стремиться соблюдать рекомендуемые температуры в таблице ниже, регулируя температуру в птичнике. Температуру следует измерять на внешнем крае парящего (насадка / лампа навесного типа) на высоте от 4 до 6 дюймов (от 10,2 до 15,2 см) над полом. Температура в помещении не должна быть выше 75 ° F (23.9 ° C) в течение первых нескольких недель. Рекомендуется поддерживать температуру в помещении в правильном диапазоне, чтобы цыплята быстро оперлись. Если погодные условия меняются за пределами помещения для выращивания, быстро обратите внимание на температуру, чтобы увидеть, нужно ли ее регулировать.

Возраст Температура выращивания
от 0 до 1 недели от 93 до 95 ° F (от 33,9 до 35 ° C)
1-2 недели от 88 ° до 90 ° F (31.От 1 ° до 32,2 ° C)
2-3 недели от 83 до 85 ° F (от 28,3 до 29,4 ° C)
3-4 недели от 78 до 80 ° F (от 25,6 до 26,7 ° C)
от 4 до 5 недель 75 ° F (23,9 ° C)
от 5 до 6 недель 70 ° F (21,1 ° C)
6 недель и более Зона комфорта от 10 до 21,1 ° C (от 50 до 70 ° F)

Требования к помещению для птицеводства

Цыплят
На птицу

квадратных футов * площади Линейные дюймы * желоба / 100 голов
Неделя возраста Этаж Клетка Питатель Поилщик
Вынашивание 0-4 1/2 1/2 1 1/2 24
Рост 4-12 1 3/4 2 1/2 48
Ростеры 8-12 2 1 2 1/2 48
12–16 2 1 3 48
Замены 8-12 2 1 3 48
12–21 2 1/2 — 3 1 4 60
Слои
Leghorn тип 21+ 2 1/2 — 3 1 4 60
двойного назначения 21+ 3–3 1/2 1 4 60

Размер клетки
(дюймы) *
Ш X Г X В

Голов в клетке
(Количество)

Типовые клетки-несушки
(в зависимости от породы)
21+

9 Х 14 Х 18
18 Х 14 Х 18
32 Х 30 Х 18

1
2
3 — 5


Индейки
На птицу

квадратных футов * площади Линейные дюймы * желоба / 100 голов
Неделя возраста Этаж Клетка Питатель Поилщик
Вынашивание
Малый тип 0-8 1 1 1/2 30
Расширение 8-18 2 1/2 3 60
Вынашивание
Большой тип 0-8 1 2 30
Расширение 8-18 2 1/2 3 60
Чистовая
Куры 16-20 3 4 80
Томс 16-24 5 4 80

Внешние дворы / прогоны
кв.Ft.
Куры зрелые 10
Индейки зрелые 20

* Для преобразования в метрики используйте следующие эквиваленты: 1 квадратный фут = 0,083 квадратного метра; 1 дюйм = 2,54 сантиметра.

* Н. Л. Энос, адъюнкт-профессор кафедры птицеводства CSU (пересмотрено 8/1/79)

Робин Янг, директор округа Арчулета; Трэвис Хосли, директор округа Гранд; Тодд Хагенбух, агент по сельскому хозяйству округа Рутт; Шэрон Бокан, координатор малых площадей округа Боулдер (пересмотрено 18 октября).

Требования к управлению стадами мясных птиц

Ребекка Д. Уоллес, Университет Джорджии, Bugwood.org

Лучшие породы для выращивания

Мясные кроссы (рок-корнуолл) или коммерческие гибридные бройлеры являются наиболее эффективными птицами. Коммерческие гибриды чрезвычайно эффективны при производстве мяса. Поскольку они представляют собой гибрид с четырьмя путями, их не следует выращивать старше десяти недель или держать для разведения. Однако они произведут мясистую пятифунтовую тушу за 6 недель примерно на девять фунтов корма.Чаще всего на мясо выращивают чистокровную птицу: Корниш, Плимут Рокс и Уайт Джерси Джайентс. Чистокровные животные менее эффективны, им требуется до 14 недель, чтобы развить желаемую тушу, и они никогда не будут производить столько мяса на своем теле. Рассматривая птицу для производства мяса, выбирайте птиц со светлым оперением. Птицы с темными перьями менее желательны из-за их темных перьев, оставшихся после убоя.

Площадь помещения

Минимум 1,5 квадратных фута на птицу, однако рекомендуется 2 квадратных фута.

Помет

Влажная и уплотненная подстилка особенно важна для мясных птиц. Эти состояния вызывают язвы на груди и слабость ног и придают тушам нежелательный вид. Во избежание проблем с ногами никогда не выводите цыплят на скользкую поверхность. Мясным птицам нужна тяга и опора для ног. Сосновая стружка лучше всего подходит в качестве подстилки.

Корм ​​

Кормите полностью сбалансированным рационом. Для фритюрниц и бройлеров до забоя скармливайте закваску, содержащую 20-23% белка.Для ростеров кормите стартер с содержанием белка 20% в течение первых 4 недель, затем переходите на корм с содержанием белка 18%. Многие люди просто «разбавляют» закваску, скармливая 90% стартового сусла 10% измельченной кукурузы в течение 6–10 недель.

Кормушки

Три (3) дюйма кормового пространства на птицу. Кромка кормушки должна быть на уровне спины птицы, чтобы предотвратить потерю корма. Заполняйте желоб только наполовину, чтобы избежать потерь. Всегда держите корм перед птицами.

Поилки

Не менее 6 галлонов воды на 100 голов в день.Ежедневно очищайте поилки и давайте свежую воду. Установите поилки так, чтобы губа находилась на уровне спины птицы. Обеспечьте один дюйм (1 дюйм) водного пространства на птицу.

Освещение

Рекомендуется постоянный низкий уровень освещения. Обеспечьте одну лампу мощностью 25-40 Вт на 100 квадратных футов.

Гнезда

Не используйте насесты для мяса. Тип цыплят: петухи вызывают волдыри на груди, искривление киля, синяки, хромоту и переломы костей у птиц с тяжелым мясом

Гнезда

Не использовать гнезда.Забой птиц следует проводить до достижения продуктивного возраста. Птицы мясного типа дают плохие несушки. Если вы выращиваете птиц двойного назначения, устраивайте гнезда после того, как забьете выбракованных и самцов.

Ярды

Не обязательно, но при желании ограничьте птицу площадкой для упражнений, которая обеспечивает от 5 до 10 кв. Футов на птицу. Если вы используете передвижные тракторы для кур для выращивания мясных птиц, вы должны выделять 3 квадратных фута на птицу и перемещать загон не менее трех раз в неделю.

Когда убивать

От трех (3) до четырех (4) фунтов.фритюрницы должны быть забиты в возрасте от 4 до 5 недель, бройлеров от 4 до 6 фунтов — в возрасте от 6 до 7 недель, а обжарочные машины весом 8 фунтов и более — в возрасте от 8 до 10 недель. Помните, что по мере взросления и роста птицы становятся менее эффективными, и они съедают больше корма на каждый прибавленный фунт веса. Птицы постарше производят больше жира, поэтому забивайте их как можно ближе к желаемому весу.

Отзыв д-ра Р. Майкла Хьюлета.

Стандартная требуемая площадь пола для бройлеров на 6-8 недель

Требования к площади птичника-бройлера в большинстве случаев отличаются от площади птичника-несушки.Знание требований к площади помещения для бройлеров и размеров птичника помогает фермеру в планировании и распределении бюджета. Самое главное, пространство, необходимое для цыплят-бройлеров, помогает определить количество цыплят-бройлеров, которых нужно выращивать от суточного возраста до 6-8 недель на отведенном месте или участке земли.

Знание подходящей площади пола, необходимой для птицеводства-бройлеров, является важным ориентиром для обеспечения наилучшей плотности посадки бройлеров и затрат на приобретение оборудования и материалов, необходимых для изготовления загона для бройлеров.Необходимая площадь для бройлеров не только помогает обеспечить благополучие цыплят, но и значительно снижает стоимость строительства птичника для бройлеров

Цыплят-бройлеров лучше всего выращивать в системе глубокого подстилки, а не в клетке с батареями или клеточной системе; это связано с тем, что цыплята-бройлеры являются производителями мяса и имеют высокую тенденцию сталкиваться с проблемами костной ткани при содержании в клетках, что сильно влияет на их товарный вид. Цыпленок-бройлер должен тренироваться и регулировать отложение жира; следовательно, рекомендуется использовать систему глубокой подстилки.

Цель или позвольте мне сказать, чего вы хотите достичь с помощью бройлерного птичника, — это обеспечить безопасное содержание цыплят и их защиту от суровых погодных условий; при строительстве птичника для бройлеров необходимо принимать во внимание две экстремальные погодные условия. В связи с этим вы будете изучать рекомендуемые и рентабельные размеры и требования к площади для выращивания цыплят-бройлеров от суточного возраста до 6 недель или в любой момент уборки.

Помещения для цыплят-бройлеров должны быть устойчивыми к атмосферным воздействиям, чтобы обеспечивать адекватную защиту от погодных условий (холода, дождь, ветер и жаркое солнце), обеспечивать тепло и соответствующую вентиляцию, особенно во время высиживания.

Хороший птичник должен быть самозащищенным и защищать от хищников. Многие инновационные конструкции птичников (постоянные фундаменты, мобильные домики и простые приюты) в моде, чтобы обеспечить цыплятам-бройлерам адекватный комфорт в новой среде.

Требования к площади пола для бройлеров с 1-й по 4-ю недели (стадия выращивания)

Вынашивание суточных цыплят

Расстояние от загона для высиживания цыплят-бройлеров должно быть известно до посадки.Для коммерческого выращивания бройлеров на выращивание бройлеров уходит 4 недели из 6 или 8 недель. Это означает, что бройлеры проводят в этом загоне больше времени, чем в другом загоне. В этот период цыплятам требуется достаточно места для оптимального питания, лучшего использования корма и уменьшения распространения болезней и инфекций.

Цыплятам-бройлерам в этот период требуется больше площади; затоваривание может привести к перенаселенности или высокому населению, что может привести к быстрому распространению болезней, увеличению загрязнения, низкому потреблению корма и эффективности, медленному росту и другим нездоровым условиям в загоне, в то время как недостаток запасов может привести к недоиспользованию ресурсов, к дороговизне конструкции ручки.

Обычно цыплятам не требуется много места на полу в течение первой недели. Стандартная потребность в площади для цыплят-бройлеров составляет 0,09 кв.м . Например, если вы выращиваете 100 цыплят-бройлеров, потребность в площади пола для 100 цыплят-бройлеров составляет 9 кв.м только за первую неделю. Ожидается, что ко второй неделе птицы прибавят в весе, очевидно, им потребуется больше места. Площадь пола должна увеличиваться на 0,09 кв.м еженедельно до 4-й недели. То есть для второй недели требуемая площадь будет равна 0.18 кв.м для цыпленка и 18 кв.м для 100 цыплят-бройлеров. Для третьей и четвертой недели необходимая площадь пола для 100 цыплят-бройлеров будет составлять 0,27 и 0,36 кв.м соответственно.

Если вы планируете вырастить 100 цыплят-бройлеров, стандартная потребность в площади пола составляет 36 кв.м в течение первых 4 недель, то есть на стадии выращивания. Размер помещения для выращивания 100 цыплят-бройлеров может составлять 9 м на 4 м или 12 м на 3 м. Кроме того, что наиболее важно, самая длинная сторона пера (длина) должна быть обращена в сторону ветра для лучшей вентиляции пера.Птичник-бройлер должен хорошо вентилироваться.

Требуемая площадь на полу для бройлеров с 5-й недели уборки урожая (стадия выращивания)

Выращивание цыплят-бройлеров 5 недель

В зависимости от целевой рыночной массы некоторые фермеры выращивают бройлеров в течение 6 или 8 недель. Это коммерческая продолжительность выращивания цыплят-бройлеров. После 4-недельного высиживания птицы становятся крупнее и различаются по размеру; птицам требуется больше места для занятий спортом, что исключает риск заболеваний костей.

Необходимая площадь для цыплят-бройлеров до достижения рыночного веса составляет 0,60 кв.м . Лучше всего использовать это пространство, так как загон, который вы будете использовать с 5 недели до сбора урожая, одинаков. Скорость роста в этот период обычно очень высока; следовательно, лучше иметь место на полу. Требуемая площадь помещения для 100 цыплят-бройлеров с 5 недели до уборки урожая составляет 60 кв.м (0,60 кв.м x 100). Размер может составлять 10 м на 6 м или 12 м на 5 м. В любом случае убедитесь, что самая длинная сторона (длина) обращена к преобладающему направлению ветра для равномерного проветривания.

Подробнее: Как выращивать цыплят-бройлеров в течение 6 недель по низкой цене

Зная площадь пола, необходимую для птицеводства-бройлера, вы можете утверждать количество цыплят-бройлеров для размещения данной площади, вы можете составить свой бюджет, определить материалы, необходимые для строительства стандартного птичника-бройлера, а также стоимость оборудования и материалы для использования.

Подробнее: 3 практических совета по увеличению размеров цыплят-бройлеров

Просто поделись!

Вы также можете присоединиться к нашему сообществу Facebook, чтобы получать мгновенные обновления и возможности.Всегда оставайтесь приклеенными.

Поделиться — это забота!

(PDF) СКОЛЬКО НА ПОМЕЩЕНИИ НУЖДАЕТСЯ ЦЫПЛЕНОК?

СКОЛЬКО НА ПОМЕЩЕНИИ НУЖДАЕТСЯ ЦЫПЛЕНОК?

Spindler, B.1, Briese, A.2 and Hartung, J.1

1

Институт гигиены животных, защиты животных и поведения сельскохозяйственных животных,

Университет ветеринарной медицины Ганновер, Фонд, Германия

2

Bri-C Veterinärinstitut, Зарштедт, Германия

РЕЗЮМЕ

Плотность поголовья — один из наиболее спорных критериев при производстве бройлеров

.Но мало что известно о реальном пространстве пола

, занимаемом сидячим или стоячим бройлером. В этом документе

приведены реалистичные цифры площади пола, занятой

бройлеров в различных положениях тела, возрасте и весе в ходе откорма

. Измерения проводились

контурным методом цветового контраста KobaPlan

(KobaPlan). 1550 цыплят-бройлеров (генотип Ross 308)

были взвешены и сфотографированы цифровым способом в фотобоксе.

Возраст птиц составлял от 10 до 40 дней. Результаты

показали линейную корреляцию между площадью пола, покрытой

бройлерами, и живой массой (R² = 0,99). Средняя площадь помещения

для стоящих бройлеров весом 100 г составляла

74 см², при 1000 г 203 см², при 2000 г 320 см² и

при 2500 г 372 см². Площадь крытого пола в положении сидя

составляла ок. На 25 см² больше.При выращивании бройлеров

для плотности посадки 42 кг / м² и целевой массы тела

1,5 кг в соответствии с Директивой ЕС

2007/43 / EG менее 1/3 квадратного метра не покрываются

бройлерами. Описанный метод

дает надежные данные для расчета плотности поголовья

при выращивании бройлеров. Цифры показывают, что свободное пространство

, предоставленное птицам в последние дни периода откорма

для поведенческих действий, таких как купание в пыли или взмахивание крыльев

, очень ограничено.Результаты дают повод для беспокойства относительно того, могут ли

поведенческие потребности цыплят-бройлеров быть удовлетворены при этих условиях

и для пересмотра существующей в настоящее время

разрешенной высокой плотности птицы в конце откорма в соответствии с Директивой ЕС

.

ВВЕДЕНИЕ

Плотность поголовья — один из наиболее спорных критериев при выращивании бройлеров

. Директива ЕС 2007/43 / EG (EU-CD)

[2] допускает плотность посадки до 42 кг / м² при соблюдении определенных условий содержания и содержания

.Однако

мало что известно о реальной площади, занимаемой бройлером

сидя или стоя в процессе откорма. В этом документе

описывается метод измерения площади пола

, покрытой телом бройлера во время откорма, а

сравнивает крытую площадь со свободным пространством при

различной плотности посадки (SD) и массы тела

. птицы.

ЖИВОТНЫЕ, МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

Взвешивали 1550 цыплят-бройлеров (генотип Ross 308),

помещали индивидуально в специальную фотобокс с черным полом

(1.0 м x 1,0 м 0,40 м) и сфотографировали в цифровом виде по заказу

для измерения площади пола, которая была покрыта тушей бройлеров

стоя и сидя. Белоперые бройлеры

сильно контрастировали с темным полом ящика

. который был спроектирован, освещен и покрыт полом, чтобы обеспечить

высококонтрастных изображений, которые были сохранены в ПК (Рисунок

1 и 2). Метод называется KobaPlan Color Contrast

Planimetry [1] и использует цифровую камеру (OLYMPUS, E-

410, 17,5-45 мм объектив, 10,0 мегапикселей, Co.Olympus

Optical Co GmbH, D-Hamburg), установленный на металлической раме

со стационарным фиксированным расстоянием от пола

бокса (1,50 м). Все изображения были сняты сверху

(Фото 3). Для лучшей визуализации программа окрашивает

записанных пикселей в синий цвет (Рисунок 4). Это помогает

распознать фотографии по умолчанию, которые можно удалить

перед анализом. Возраст птиц составлял от 10 до 40 дней

.Их случайным образом отбирали из товарных стад

,

, взвешивали и помещали в ящик.

В качестве контрольной площади использовалась определенная поверхность листа бумаги

(DIN A5 = 310,80 см² или DIN A4 = 623,70 см²).

Этот лист бумаги был сфотографирован (один раз для каждых

серий измерений) с теми же настройками, что и

птиц в коробке и сохранен в ПК (Рисунок 5). Программа

окрашивает записанные пиксели в синий цвет (Рисунок 6).Цифровые изображения

бройлеров и контрольные значения

были проанализированы с помощью программного обеспечения KobaPlan, которое вычисляет

поверхности сидящих и стоящих бройлеров в соответствии с

по правилу пропорций.

1081

Требования к корму и площади для бройлеров

Корм и пространство являются важными факторами, за которыми следует должным образом следить для получения прибыльного коммерческого производства бройлеров. Плохой или недостаточный корм может привести к плохому росту, появлению корней, болезням и инфекциям.Пространства должно быть достаточно для оптимального выращивания бройлеров, поскольку недостаточное пространство способствует перенаселенности, тепловому стрессу и инфекциям, связанным с высокой температурой. Для чуткого фермера существует множество методов определения необходимой площади и качества, количества корма для бройлеров разного возраста. Это основано на практическом опыте и глубоких исследованиях.

Требования к корму

Существует два основных типа корма для бройлеров: стартовый и откормочный.Разница между ними заключается в содержании белка. Закваска более белковая, чем откормочная … Подробнее о типах кормов.
Коэффициент конверсии корма для бройлеров равен 2, т. Е. Ваш бройлер может использовать 3 кг корма для получения 1,5 кг мяса при прочих равных условиях.
Определить количество корма, необходимое вашей птице, несложно. Птице потребуется не менее 5 кг корма от суточного возраста до размера стола около 2,5 кг. Птице требуется около 2 кг закваски и 3 кг откорма. Объяснив это, вы можете определить необходимое количество корма, умножив количество ваших птиц на 2 кг закваски и 3 кг откорма, т.е.г 100 бройлеров необходимо 100 * 2 кг закваски, т.е. 200 кг, и 100 * 3 кг откорма, т. е. 300 кг. Хотя есть и другие способы расчета жизненной формулы и еженедельный расчет, но настоящая уловка в том, что чем больше вы кормите своих бройлеров, тем они крупнее. Просто избегайте или минимизируйте ПОТЕРЯ КОРМА. Как определить потребность в пространстве
Есть много рекомендаций относительно места, необходимого для жаровни. Это зависит от типа используемого птичника. Если вы используете напольную систему, птице понадобится примерно 1.5 квадратных футов, с учетом площади, занятой кормушками и поилками. В клеточной системе птице потребуется около 1,1 квадратных футов. Это показывает, что для 100 птиц требуется примерно 150 квадратных футов в системе пола и 110 квадратных футов в системе клеток. Не рекомендуется загружать птичник сверх его грузоподъемности.
Помимо этих двух факторов, существуют и другие ПАРАМЕТРЫ, которые необходимо учитывать для оптимального и прибыльного выращивания бройлеров.

Ссылки
1. https://artibfarm.blogspot.com
2. https://artibfarm.blogspot.com/2018/06/types-of-poultry-feed.html
3. https://artibfarm.blogspot.com/2018/07/minimizing-poultry-feed- wastage.html

Курицы забиты в птичниках? Есть ли у цыплят достаточно места для передвижения?

По мере того как птицы стареют, они из превращаются в этого места.

Когда цыплята впервые доставляются на ферму, они маленькие (размером с бейсбольный мяч). Фактически, из-за того, что они такие маленькие, фермерам приходится отрезать части дома, чтобы цыплята не заблудились слишком далеко в птичнике!

По мере того, как птицы становятся крупнее, они начинают заполнять дом.

Только когда птицы достигнут рыночного веса (около 7 недель), они заполняют пространство птичника. Птицы этого размера только несколько дней, а затем их отправляют на переработку.

Почему фермеры выращивают так много цыплят одновременно?

Да, 20-30 тысяч цыплят — это много! Достижения в области сельского хозяйства и технологий позволили фермерам выращивать больше кур и не отставать от потребительского спроса (курица — белок №1, потребляемый в США).

Кроме того, выращивание большего количества цыплят в одном помещении не только помогло сделать курицу доступным и доступным белком, каким она является сегодня, но и значительно снизило воздействие птицеводства на окружающую среду, поскольку оно делает фермерство более эффективным и рационализированным.

Почему цыплят выращивают внутри? Не лучше ли выращивать цыплят на улице?

Большинство цыплят-бройлеров в США выращивают в закрытых сараях, также известных как птичники, чтобы защитить птиц от экстремальных погодных условий, хищников, насекомых и возможного заноса болезней, таких как птичий грипп.Наличие закрытого приюта также дает цыплятам сильное чувство безопасности.

Бройлеры выращиваются на рыхлой подстилке (которая может быть древесной стружкой, рисовой шелухой или какой-либо комбинацией растительных материалов) и могут свободно перемещаться в закрытом коровнике.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *