03.03.2024

Мини пивоварня завод цена: Пивоварни «Под ключ» — ООО Завод ёмкостного оборудования

Китайское мини-пивоваренное оборудование производители, поставщики, завод

Мини-пивоварня Небольшое пивоваренное оборудование

Характеристики

1) Автоматическая / полуавтоматическая операционная система, требуется один или два пивовара.

2) На нашем оборудовании вы можете производить различные сорта пива, такие как эль, лагер, МПА, крепкое пиво и т. Д., Мы поставляем рецепты пивоварения.

3) У нас разная вместимость от 50 л до 10000 л на партию, наше пивоваренное оборудование одобрено сертификатами Pessure CE, ISO, ROHS, TUV.

4) Руководство по установке / эксплуатации / обслуживанию / техническому обслуживанию: на английском языке.

Область применения

Пивные бары, отели, рестораны, микро-пивоварня и т. Д.

Характеристики этого оборудования

Меньше инвестиций, быстрое выполнение, отличное качество, низкая цена (всего 1/10 по сравнению с импортным оборудованием), длительный срок эксплуатации, простое и быстрое управление, меньшие инвестиционные затраты, 1-2 года могут полностью окупить инвестиционные затраты. В то же время, если у вас есть какие-либо особые требования, пожалуйста, не стесняйтесь звонить мне.

Производство пивоваренного оборудования

Компания CASSMAN производит и поставляет оборудование для пивоварения: производительностью от 200 до 50 000 литров готового пива в день, по специальному заказу и с более высокой производительностью. Заводы находятся на территории Словакии и Венгрии. В стоимость пивоваренного завода входит: установка «под ключ», рецепты 4 фирменных сортов пива, обучение персонала, гарантия на 3 года и возможность приобрести наше высококачественное сырье по выгодной цене.

Пивоваренные заводы с высокой производительностью используются для самостоятельного производства пива, такого как промышленный бизнес, микро-пивоваренные заводы (оборудование с малой и средней производительностью) в основном размещаются в ресторанах, пабах и барах.

Пивоваренный завод и ЦКТ микро-пивоварни обычно размещаются прямо в зале ресторана, бара или паба или за стеклянной перегородкой, гармонично дополняют дизайн и производят приятное впечатление на посетителей и утверждают, что пиво всегда свежее и всегда живое , Внешний дизайн ремесленных мини-пивоварен может быть представлен в различных исполнениях: из натурального мореного дерева, полированной меди или базового — из нержавеющей стали.

CASSMAN поставляет готовые пивоваренные комплекты, поэтому клиентам не нужно покупать что-то еще, чтобы начать производство. Наши пивоваренные системы предназначены для варки пива по классической технологии и только с использованием натурального классического сырья (солод, хмель, дрожжи и вода) и дополнительных натуральных ингредиентов, таких как лимон, мед, вишня, специи и т. Д.

При изготовлении пивоваренного оборудования компания CASSMAN использует высококачественную немецкую и итальянскую нержавеющую сталь. Все части комплектов оборудования (электродвигатели, насосы, датчики температуры, системы охлаждения и т. Д.) Имеют только фирменные марки.

Наши правила: доступные цены, высококвалифицированный персонал, только качественные материалы и устройства. Компания производит пивоварню под собственным брендом CASSMAN.

Hot Tags: мини пивоваренное оборудование, Китай, производители, поставщики, завод

пивзавод, минипивоварни,пивоварни,оборудование для разлива,пивоваренный завод

В продукцию нашего предприятия входят пивоваренное оборудование: мини-пивоварни, пивоварни, минипивзаводы, пивзаводы/пивоваренные заводы, оборудование для розлива пива, линии розлива воды, линии розлива газированных напитков, линия розлива водки, оборудование для розлива вина, линии розлива масла. Вместе с поставляемым оборудованием для пивоварни и с оборудованием для розлива мы заказчику предоставляем полное сервисное обслуживание: доставку, установку, наладку и пуск в экплуатацию. Фундаментальной частью нашей продукции являются пивзаводы и технологические емкости для пивоваренных заводов, а также оборудование розлива. Все пивзаводы нашего производства отличаются такими же атрибутами как крупные промышленные заводы — полноценной комплектацией и системой подогрева варочного агрегата паром. Пивоварни и заводы нашего производства поставляются вместе с полным пакетом услуг/полным сервисом (пивзавод «под ключ»), в который входят: Разработка и производство всех компонентов пивоварни нашими конструкторами и специалистами | Доставка изготовленных компонентов к заказчику | Монтаж/установка пивоваренного оборудования у заказчика нашими специалистами | Наладка и пуск минипивзаводы в эксплуатацию | Обучение персонала заказчика | Внедрение пивоваренной технологии / Запуск производства пивоваренного завода нашими пивоварами | Нашим заказчикам-пивзаводам предоставляем полный гарантийный и послегарантийный сервис оборудования | Оперативная доставка запасных частей | Организация поставок сырья для пивзавода.

Заказчики желающие приобрести пивоваренное оборудование, начинают с запроса пивоварня купить вписанного в поисковике. Целью нашего сервисного обслуживания является то, чтобы слова пивоварня купить для наших заказчиков стали красивой реальностью.
Пивзаводы нашего производства включают в себя также комплектные линии розлива — оборудование для розлива пива. Каждая линия розлива пива приспособливается параметрам обслуживаемого пивзавода. Все линии розлива поставляемые нашим заводом: оборудование для розлива пива, линии розлива воды, линия розлива газированных напитков, линия розлива водки, оборудование для розлива вина, линии розлива масла/розлив масла, отличаются полной профессиональной комплектацией, а также круглогодным сервисным обслуживанием. Оборудование для розлива производит следующие операции розлива пива и других напитков: ополаскивание бутылок | розлив-ручная машина розлива, полуавтомат розлива или автомат розлива | укупорка бутылок | этикетировка | упаковка бутылок.

Список наших заказчиков удачно и долгосрочно работающих на нашем пивоваренном оборудовании растет каждым годом, по Вашему запросу можно организовать посещение. В зависимости от проектируемых объемов продукции пива/мощностей нашу продукцию презентируем в 3 основных группах:
1. Мини-пивоварни/ Минипивзаводы для ресторанов 2. Минипивзаводы средних мощностей с 2 или 3-посудным варочным агрегатом 3. Пивоваренные заводы промышленных мощностей с 3 или 4-посудным варочным агрегатом/цехом.
Пивоварни/мини-пивоварни/оборудование для пивного бара/ресторана-пивоварни. Минипивоварня с комплектацией на таком же уровне как крупные пивзаводы. Минипивзаводы для ресторанов/пивоварни с подогревом варочного цеха паром (собственный парогенератор). Минипивоварня с 2- или 3-посудным варочным агрегатом производит 1 или 2 варки в сутки. Минипивоварня может быть установлена и в совсем небольшом помещении ресторана-пивоварни/бара.
Пивоварня для ресторана/пивоварни мощностью с 400 по 1000 литров в 1 варку. Годовая продукция мини-пивоварни: с 10 000л до 200 000гл.

Минипивзаводы/Пивзаводы средней мощности 500л, 1000л, 1500л, 2000л пива в 1 варку.

Пивоваренные заводы мощностью с 500 по 2000 литров в 1 варку. Пивоварни оснащены варочным агрегатом, который производит 2 или 3 варки в сутки с продукцией пива с 200 000л до 1 400 000л в год. Пивоваренный завод/пивзавод с 2- или с 3-посудным варочным агрегатом с комплектацией категории крупные промышленные пивзаводы. Минипивзаводы с подогревом варочного цеха паром (собственный парогенератор).

Пивоваренные Заводы/ Крупные Пивзаводы 2000л, 2500л, 3500л, 5000л пива в 1 варку.

Пивоваренные заводы
промышленных мощностей. Пивоваренное оборудование с 6-посудным варочным цехом мощностью с с 3- или 4-посудным варочным цехом мощностью с 2000 по 5000 литров в 1 варку. Заводы оснащены варочным отделением/агрегатом, который производит 4, 5 или 6 варок в сутки с годовой продукцией с 1 400 000л до 7 000 000л пива. Пивзаводы данного класса своей конструкцией, комплектацией и объемами продукции представляют собой средне-крупные промышленные пивоваренные заводы/оборудование для пивоварни с подогревом варочного цеха паром (собственный парогенератор). Оборудование для розлива пива в бутылки или бочки КЭГ, которое может обслуживать мини-пивоварни, рестораны-пивоварни,
минипивзаводы
и крупные пивоваренные заводы:
— Ручное изобарическое оборудование для разлива пива, воды, водки: оборудование розлива 150/300 бут/час
— Полуавтомат Розлива: оборудование для розлива пива, воды, водки до 600 бут/час
— Линии розлива пива/автоматы. Линии розлива воды: от 900 до 1500 бут/час, макс.до 4000 бут/час
— Крупные линии розлива пива. Линии розлива воды: от 1500 до 4000 б/ч, макс. до 25000 б/ч
— Оборудование для розлива пива в бочки КЭГ: ручное, полуавтомат розлива, автомат розлива
— Линии розлива газированных напитков, линия розлива водки, оборудование для розлива вина, линии розлива масла/розлив масла. Оборудование розлива для малых и крупных заводов розлива воды и б/а напитков, винзаводов, ликеро-водочных заводов, заводов производства/розлива масла.
Ополаскивание бутылок | розлив-ручная машина розлива, полуавтомат розлива или автомат розлива | укупорка бутылок | этикетировка | упаковка бутылок.
Все типы емкостей/баков из нержавеющей стали под заказ. Напорные/ Ненапорные Баки/Емкости, Емкости с двойной рубашкой или с одной стеной, Емкости/Баки с изоляцией или без изоляции.

Пивоваренные заводы/пивзаводы/пивоварни/мини-пивоварни «под ключ». Полный набор пивоваренного оборудования: пивоваренный завод плюс линия розлива в бутылки или бочки КЭГ в одном пакете. Полная комплектация пивоваренного завода: Дробилка солода с транспортером, Варочный агрегат, Ферментационные емкости, Буфферные танки, Система охлаждения, Паро-генератор, СIP-Станции, Фильтры, Оборудование для розлива, Укупорка бутылок, Этикетировка бутылок. Моноблоки, Триблоки, Суперблоки. Ополаскиватели бутылок, Бутылкомоечные машины, Автоматы выдува ПЭТ-тары, Транспортеры бутылок, Миксо-Сатураторы, Упаковщики в термоусад.пленку, Палетизаторы. Пастеризаторы пива.
Компютерное автомат.управление пивзавода | Полуавтоматическое управление минипивзавода с системой программирования | Ручное управление пивоварни/мини-пивоварни.
Атрактивный дизайн мини-пивоварни из нержавеющей стали или с обшивкой-кожухом из меди.
Полная комплектация и монтаж пивоваренного оборудования у заказчика, Пуск пивзавода в эксплуатацию, Обучение персонала, Запуск производства пива-пивоварения нашими пивоварами. Запасные части и Сервис доступны в любое время года. Рецептура — возможность выбора из нескоьких видов пива Чешского типа. Пивзавод-заказчик вместе в оборудованием получает от нас рецептуру, технологию варения и наладку связей с поставщиками солода, хмеля и дрожжей.


Купите пивоварню для дома или бизнеса

Работаем в Ростовской области, Краснодарском крае, республике Крым.

Звоните: 8(918)245-48-62

Пиво является одним из самых популярных напитков во всем мире.

Вы можете наслаждаться им в баре, пить на стадионе, и даже заказывать доставку на дом. Но ничто не сравнится с тем разнообразием возможных вкусов, тем простором для творчества приготовления пенного напитка и его употреблением, как приобретение собственной мини-пивоварни для дома. Серьезно, ведь мало кто из нас задумывается о том, что можно не зависеть от ассортимента и цен в магазине, когда есть возможность готовить пиво самостоятельно, дома и по своему вкусу, или организовать собственный бизнес по приготовлению этого популярного напитка. Любой любимый вами сорт пива можно легко приготовить с помощью мини-пивоварни. Основные преимущества этого собственного мини-завода: никаких специальных предварительных знаний не требуется, можно просто начать работу и варить свое собственное пиво. Все, что вам нужно сделать, это получить все необходимые инструкции у наших технологов, и следовать им.

Зачем покупать мини-пивоварню

В жаркое лето бутылка светлого пива хорошо освежает, утоляет жажду. Зимой или осенью, завернувшись в теплый плед, вы можете открыть темное пиво с мягким, бархатным вкусом, которое быстро Вас согреет и поднимет Вам настроение. Приготовив много пиво заранее, можно пригласить друзей и устроить вечеринку, посмотреть футбол или сделать уникальный подарок на день рождения. Мало кто откажется от возможности почувствовать себя настоящим пивоваром, который готовит свое, уникальное домашнее пиво с особенным вкусом.»

Преимущества мини-пивоварни для дома

  • Простое устройство конструкции и легкость монтажа
  • Различные комплектации (для начинающих и для профессионалов)
  • Отличная производительность (в объеме выходного продукта в литрах)
  • Разнообразие сортов
  • Возможность экспериментировать со вкусом

Как готовить пиво в домашней пивоварне

Производство вкусного, пенистого пива в домашних условиях довольно просто. Очищенную воду наливают в ферментер, а остальные ингредиенты добавляют в соответствии с инструкциями (солод, хмель, пивные дрожжи). Герметичная крышка защищает сусло от «незваных» бактерий, а Ваш напиток сохраняет свой первоначальный вкус. Инструменты и оборудование, входящее в комплект: термометр жк-дисплея, гидравлический замок, заторный чан, фильтр чан, сусловарочный котел, а также танк суслосборник, вирпул, емкости брожения и дображивания, цилиндро-конический танк, форфасы — в зависимости от конфигурации, помогут вам контролировать весь процесс. Через несколько дней (в зависимости от сорта пива) можно разлить напиток в бутылки (используйте специальное устройство для перелива напитка и навинчивания крышек). 

Теперь вы можете поместить всю партию готового напитка в прохладное место и дать ему настояться. Время пробовать пиво! Возьмите первый образец и позовите гостей.

Оборудование для пивоварни

С помощью мини-пивоварни Вы сможете превратить свое увлечение в настоящую профессию, что, прежде всего, выгодно! Смело приглашайте домашних поучаствовать в процессе, это может стать интересным способом провести время вместе, всей семьей. Все еще думаете — «хм, домашняя пивоварня, стоит ли мне ее купить?» Так вот, мини-пивоварня поможет небольшому кафе или ресторану привлечь новых клиентов. Нефильтрованное домашнее пиво, несомненно, ценится любителями солодового вкуса, что повысит репутацию Вашего заведения. Собственная мини-пивоварня это отличная идея, чтобы открыть свое дело, создать подспорье ресторанному бизнесу, или порадовать близких людей. Вы можете заказать и купить у нас любую конфигурацию пивоварни, а также дополнительное оборудование для производства пива.

Узнайте цены на домашние пивоварни

Звоните нам по телефону, указанному в разделе контактов, чтобы узнать цены на пивоварни и купить их прямо по телефону, наши специалисты оформят Ваш заказ. Цена на домашнюю пивоварню является значимым фактором для ее покупки, поэтому мы готовы предложить гибкую ценовую политику для удовлетворения всех потребностей наших клиентов. Звоните и заказывайте домашние пивоварни на нашем сайте, мы будем рады помочь Вам выбрать ту, что подойдет именно Вам!

По всем интересующим Вас вопросам звоните:

Мини-пивоварни вынуждены подключаться к ЕГАИС, хотя закон этого не требует

Пивоварни, производящие менее 300 000 дал пива, сидра или медовухи в год, избавят от необходимости подключаться к единой государственной системе учета алкогольной продукции (ЕГАИС). Сейчас готовится соответствующий законопроект, заявил вчера заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Виктор Звагельский на конференции Национального союза производителей пива и напитков.

Возникла коллизия, поясняет член президиума «Опоры России» Алексей Небольсин: с 1 января 2016 г. подключение к ЕГАИС стало обязательным для оптового звена. Малые пивоварни формально от подключения к системе освобождены. Но на практике они вынуждены к ней присоединяться: иначе они не смогут отгружать продукцию дистрибуторам, поясняет Небольсин. Примерно из 1000 предприятий к ЕГАИС не подключились 582 малые пивоварни, приводит он данные Росалкогольрегулирования (РАР).

По замыслу Звагельского в отличие от средних и крупных пивоваренных заводов продукция малых пивоварен не будет учитываться в ЕГАИС на всей цепочке от производителя к рознице, поясняет представитель депутата. Но наличие льгот не исключает обязанности мини-пивоварен отчитываться перед регулирующим органом, подчеркивает он. Юридические формулировки и сам механизм, по его словам, прорабатываются. Внесение законопроекта в Госдуму запланировано на следующую неделю, отметил представитель Звагельского.

Представитель РАРа комментировать инициативу отказался.

В натуральном выражении на мини-пивоварни, по подсчетам «Опоры России», приходится менее 2% общероссийского производства пива, или около 15,6 млн дал (всего произведено 782 млн дал в 2015 г. согласно Росстату). Но этот рынок бурно растет: еще в 2011 г. крафтовых пивоварен было всего несколько десятков, замечает владелец одного из таких производств. Почти 90% пива с мини-пивоварен, которое продается в магазинах пива и пивных бутиках, производят чуть больше трети предприятий этого сегмента, т. е. примерно 300–400 компаний, объясняет Небольсин.

Малые пивоварни должны быть избавлены от необходимости подключения к ЕГАИС, говорит партнер пивоварни Gletcher Вячеслав Кузьменко. Хотя его компания подключилась к системе в октябре 2015 г.

Оборудование для мини-пивоварни, вместимость: до 1000 л, 3500000 рупий за единицу Ambicon Brewery Solutions Private Limited


О компании

Год создания2005

Юридический статус фирмыКомпания с ограниченной ответственностью (Ltd. /Pvt.Ltd.)

Характер деятельностиПроизводитель

Количество сотрудниковДо 10 человек

Годовой оборотRs.5–10 крор

IndiaMART Член с февраля 2007 г.

GST09AAPCA7039K1Z3

Код импорта-экспорта (IEC)AAPCA*****

Основанная в 2005 году, мы « Ambicon Brewery Solution Private Limited» являемся известной организацией, занимающейся производством , импортом и , поставляющим очень прочный и надежный ассортимент Micro Brewery Equipments, Brewery Equipments, Brewery Equipments. , и т.д.Мы являемся частной компанией с ограниченной ответственностью , расположенной по адресу Нойда (Уттар-Прадеш, Индия). Мы берем на себя комплексное консультирование по проекту, начиная с отчета по проекту и выбора места, мы разрабатываем наилучшее оборудование, берем на себя решение таких надоедливых бизнес-проблем, как нормативные вопросы, и организуем для вас пивовара или мастера пивоварения, а также обеспечиваем необходимое обучение и доставку сырья. материалов, таких как солод и хмель. Наша компания предоставляет консультации «на местах» по созданию мини-пивоварни или пивоварни.У нас есть опыт в оценке, оптимизации и разработке решений. У нас в среднем более 30 лет опыта работы на руководящих должностях в корпорациях конечных пользователей и поставщиков. Наша организация планирует размещение оборудования, пользуясь нашим опытом.
Под плодотворным руководством нашего управляющего директора «Mr. Sandeep Bhatnagar», , мы создали сильную хватку в этой отрасли. Наше предлагаемое оборудование широко используется во многих отраслях промышленности и приветствуется нашими клиентами из-за их жесткой конструкции, бесперебойного функционирования, надежности, простоты использования, длительного срока службы и низких затрат на техническое обслуживание.Согласно различному выбору клиентов, мы обеспечиваем это оборудование в различных технических требованиях. Это оборудование производится в соответствии с установленными мировыми стандартами из компонентов самого высокого качества и самых современных машин. Предоставление инновационных решений для развития стран – наша миссия. Нашим стремлением была работа на благо страны на низовом уровне. Кроме того, мы также предоставляем Brewery Consulting Service по самым реальным ценам.В рамках этой услуги мы предоставляем паб или ресторан, который варит на территории.

Видео компании

Сколько стоит открыть пивоварню?

В сентябре я написал для Beerpulse пост о том, как я собрал 1,25 миллиона долларов, чтобы открыть пивоварню. На прошлой неделе, когда я спросил у поклонников Modern Times в Facebook предложения по моему возможному видео на Kickstarter, несколько человек сказали: «Вау, вау, Вау, мистер Кикстартер».Толстяки, зачем вам кампания на Kickstarter, чтобы увидеть, как вы уже получили все эти сладкие-сладкие деньги? А, лорд Изобилие?

Это может показаться смешным, но мне никогда не приходило в голову, что кто-то может подумать, что 1,25 миллиона долларов — это огромная сумма, учитывая поставленную задачу. Если бы вы нашли его в чемодане, да, это показалось бы много, наверное, потому что вы начали бы думать о том, сколько кокаина можно купить на него. Если бы это была ваша годовая зарплата, то да, это тоже было бы много, хотя вы, вероятно, имели бы нелепо искаженное представление о собственном относительном богатстве и отрицали бы это, как придурок.Но если это все деньги, которые у вас есть, чтобы открыть пивоварню на 30 баррелей, то нет, это не так много денег.

Можно ли открыть пивоварню на 30 баррелей дешевле? Абсолютно. Есть множество способов поставить под угрозу качество, пожертвовать безопасностью работников, отложить важные покупки, сделать себя неэффективным и ухудшить качество обслуживания клиентов, что сэкономит вам деньги.

Из этого заявления может показаться, что у меня необоснованно высокие стандарты, но поверьте мне, это не так. Некоторая перспектива: есть много, много новых пивоварен с меньшими пивоваренными системами, меньшими зданиями и меньшими амбициями, которые собрали намного больше, чем 1 доллар. 25 миллионов. И все потратил. И нуждался в большем. Разница в том, что большинство людей не скажут вам, сколько денег они собрали, так что вы не можете подвергать сомнению их решения по сбору средств.

Мой общий подход к начальным затратам прагматичен. Меня не волнует, что что-то используется, выглядит дерьмово или не является сверхэффективным с самого начала. Первоначально пивоварня должна функционировать достаточно хорошо, чтобы производить пиво, отвечающее разумным стандартам качества, и в то же время быть достойным местом для работы и посещения.Основы.

Но что такое «разумные стандарты»? Кто-то может возразить, что пивоварня не может соответствовать «разумным стандартам» качества без тщательного списка продуктов, которые другие сочли бы декадентской и греховной роскошью.

Я, например, считаю систему пивоварения с 3 сосудами непозволительной роскошью, но есть куча стартапов, которые чувствуют потребность в системах с 3 и 4 сосудами. Некоторые люди считают североамериканскую пивоваренную систему абсолютной необходимостью; Я не. Черт, да некоторые люди считают наклонные полы роскошью (и есть большие, успешные пивоварни, полы которых представляют собой чертовски вонючие пьетри из разноцветной плесени и грибков, которые все еще варят отличное пиво, так что очевидно, что это можно сделать), но я считаю, Не считайте наклонные полы роскошью.И это в конечном итоге будет стоить мне более 50 000 долларов.

Так что каждый день я должен решать, какой стандарт я могу установить с моим бюджетом. Будьте уверены, это не слишком высокий стандарт. Зерновой бункер, более наклонная площадь пола, третий ферментер на 30 баррелей, система удаления отработанного зерна, отдельный миксер для затора, хорошо оборудованная лаборатория, пилотная пивоваренная система приличного размера и холодильная камера для дегустации — все это то, что мне нужно. Недавно я сказал «нет» или «может быть» из-за проблем с бюджетом.

Отсутствие этих вещей так или иначе повлияет на потребительский опыт.Я мог бы позволить себе их все, если бы собрал в два раза больше денег. Но я этого не сделал.

Итак, когда вы увидите, как я запускаю кампанию Modern Times на Kickstarter, это будут такие вещи, которые щедрые жертвователи попросят профинансировать. Вещи, которые улучшат их впечатления от пива и пивоварни. Потому что, что бы это ни было, я не могу себе этого позволить прямо сейчас.

Китайские производители оборудования для небольших пивоваренных заводов, поставщики — Прямая цена с завода

Крафтовое пиво — это нечто совершенно иное.Он также известен как «микропивоварня». Их варят небольшие пивоварни, в отличие от крупных пивоварен, таких как Budweiser, Coors или Miller. Микропивовары/крафтовое пиво, как правило, НАМНОГО вкуснее, но и значительно дороже. Подумайте о Макдональдсе и нормальном ресторане.

Конфигурации оборудования для крафтовой пивоварни на 1000 л для справки

1) мельница для солода на 300 кг/ч, бункер для зерна на 500 кг, конвейер для зерна на 800 кг/ч бак

3) 6 x 1000 л бродильных танков, 2 x 1000 л резервуаров для светлого пива

4) 3000 л резервуар для ледяной воды, 2 x 7 л. машина

8) Машина для розлива и укупорки бутылок с 6 головками

Подробные изображения

Часть 1:

Название: Система помола зернового солода

Часть 2

Название: Варочный цех с тремя сосудами


9

Части 3

Наименование: Система ферментации
верхний люк 1000 л ферментационные танки, баки для светлого пива

Детали 4

Название: Система гликолевого охлаждения
Резервуар для ледяной воды на 3000 л с чиллером 2x7HP

Детали 5

Название: Система управления

Один шкаф управления всей системой, температура бродильных чанов для авто

Детали 6

Наименование: Система CIP

Машина для мойки кег и укупорочная машина для бутылок резервуары
Оборудование для производства пива, оборудование для пивоварения, машина для пивоварения
Система пивоварения, система затирания, чан для затирания, варочный котел
Домашнее пивоваренное оборудование, система пивоварения, система пивоварения пива, микро-пивоваренное оборудование
Промышленное пивоваренное оборудование, коммерческое пивоваренное оборудование для продажи
Конический ферментер, ферментер пива, ферментер пива, конический ферментер гликоля, ферментация резервуары
Оборудование для микропивоварни, медное пивоваренное оборудование, пивоварня для пабов, оборудование для пива в барах/пабах

Наши услуги:

PCUSTOM DESIGN

YUXIN предлагает системы и решения, отвечающие вашим уникальным потребностям. Мы будем работать над тем, чтобы все компоненты оборудования были адаптированы к вашим требованиям относительно пространства, доступных коммунальных услуг и требований к пивоварению. Сюда входят новые пивоварни и/или расширение резервуаров.

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА

Перед тем, как оборудование для крафтового пивоварения покинет YUXIN, оно проходит полный контроль качества. Эта проверка гарантирует, что ваше оборудование соответствует всем спецификациям и находится в надлежащем рабочем состоянии, прежде чем оно покинет наш объект и прибудет к вашей двери.

СБОРКА И ЗАПУСК

Наши специалисты помогут собрать ваш варочный цех на месте и проконсультируют по размещению соответствующего оборудования. Мы позаботимся о том, чтобы все вопросы и проблемы были решены во время настройки вашего нового оборудования.

После настройки пивоваренной системы YUXIN, во время вашего первого производственного цикла, наш инженер будет находиться на вашем предприятии, чтобы шаг за шагом сопровождать вас.

ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА

YUXIN обеспечивает последующую поддержку по всему нашему оборудованию, а также отвечает на вопросы о вашем процессе в наших системах.Вы можете войти на наш веб-сайт для получения информации или написать/позвонить нам в любое время. Мы приветствуем ваши вопросы и отзывы.

ТОРГОВАЯ ГАРАНТИЯ

У нас есть торговая гарантия, предоставленная Alibaba.com, она рассматривается как защита покупателя. Качество заказа защищено, безопасность оплаты, своевременная отгрузка; Возврат 100% страховой суммы.

Упаковка

Все наше профессиональное оборудование для пивоварения из пищевой нержавеющей стали с вашей специальной инновационной идеей сделать его практичным и популярным в мире.Приветствуйте ваш новый дизайн нашего стандартного пивоваренного оборудования и станьте более подходящим для вашего местного пивоваренного рынка. Добро пожаловать на любой новый запрос в любое время.

Если вы заинтересованы в нашем пивоваренном оборудовании, пожалуйста, свяжитесь со мной. Мы можем вам помочь!

Вот как упаковка из шести бутылок крафтового пива в конечном итоге стоит 12 долларов

Я уже говорил это раньше и скажу снова: в Америке никогда не было лучшего времени, чтобы быть любителем пива. Умелые инновации американских крафтовых пивоваров за последнее десятилетие подтолкнули пиво к новым вкусным направлениям.Нетрудно утверждать, что ренессанс крафтового пива сейчас является самым захватывающим событием в кулинарном мире страны.

Но за этот взрыв качества приходится платить. В прямом смысле. За немногими исключениями, цены на хорошее крафтовое пиво намного выше, чем на обычные макропивоварни от пивоваренных конгломератов, таких как MillerCoors и Anheuser-Busch. Упаковка из шести бутылок пива от таких пивоварен, как Dogfish Head, Ballast Point или Cigar City, почти всегда стоит более 10 долларов, а обычно превышает отметку в 15 долларов.Вы можете легко получить 12 упаковок Bud Light за эти деньги.

Частично разница в цене обусловлена ​​чисто маркетингом. Как и продавцы дизайнерской одежды, известные крафтовые пивоварни могут брать более высокую цену, потому что их клиенты ожидают платить больше за предметы роскоши. Недавно я поговорил с более чем дюжиной людей, работающих на всех уровнях мира крафтового пива, чтобы получить представление о структуре затрат в отрасли. Оказывается, крафтовые пивовары несут гораздо более высокие затраты, чем обычные пивовары. Действительно, как только вы узнаете обо всей работе и материалах, которые входят в каждую упаковку из шести штук, 12 долларов начинают казаться выгодной сделкой.

Вот инфографика, обобщающая мои выводы и показывающая, какая часть конечной стоимости типичной упаковки крафтового пива из шести штук приходится на каждый расход:

Чтобы дать вам представление о том, что на самом деле означают все эти различные расходы, Я проведу вас через жизненный цикл крафтового пива — от зерна до стакана — объясняя на каждом этапе, что для этого нужно.

Сырье

Большинство сортов пива содержат четыре основных ингредиента: воду, солод, хмель и дрожжи.

При варке пива используется много воды. Для производства одного галлона пива требуется около пяти галлонов. А доступ к воде стал проблемой для некоторых растущих крафтовых пивоварен на Западном побережье, которые последние пару лет переживают сильную засуху. Но даже в Южной Калифорнии вода остается настолько дешевой, что для большинства пивоварен это не является серьезной проблемой, когда дело доходит до ценообразования. Так что мы оставим это вне уравнения.

Остальные три ингредиента стоят реальных денег.Возьмем их по одному.

Солод: Когда речь идет о солодовом зерне — источнике сахаров, которые становятся спиртом, делающим пиво тем, чем оно является, — макропивоварни имеют три ключевых преимущества перед крафтовыми пивоварнями. Их огромные размеры позволяют им требовать более низкие цены от поставщиков солода. Они смешивают кукурузу или рис — гораздо дешевле, чем традиционный ячмень — в свое пиво. И по сравнению с крафтовыми пивоварнями они обычно производят пиво с меньшим содержанием алкоголя, для которого требуется значительно меньше солода на баррель пива. Крафтовые пивоварни также, вероятно, используют небольшое количество специального солода для придания особого вкуса конечному продукту.

По словам Боба Хансена, исполнительного директора специализированной солодовой компании Briess, крафтовая пивоварня среднего размера может ожидать платить от 40 до 50 центов за фунт солода, в то время как крупная пивоварня будет платить около 22 центов за фунт. И в то время как макропивовар использует около 40 фунтов солода для изготовления барреля слабоалкогольного пива, крафтовый пивовар может использовать от 70 до 100 фунтов солода для производства барреля IPA или стаута.

Это означает, что шесть банок крафтового пива содержат около 65 центов солода, а шесть банок макропиво содержат около 16 центов солода.

Хмель: Хмель — это травянистое растение, которое в значительной степени придает отличительный вкус отличному пиву, особенно хмелевым IPA, которые являются самой продаваемой категорией в мире крафтового пива. Они наиболее известны тем, что придают пиву горечь, но существуют сотни сортов хмеля, каждый из которых придает пиву свой собственный вкус.В последние годы некоторые сорта хмеля стали чрезвычайно востребованы крафтовыми пивоварами, что привело к рекордному росту цен. Хотя большинство сортов хмеля стоят от 4 до 6 долларов за фунт, некоторые специальные сорта стоят до 20 долларов за фунт.

Макропиво почти не содержит хмеля; вот почему они на вкус такие «питьевые» и не горькие. Макропивовар может добавить в бочку пива фунт дешевого — скажем, по 3 доллара за фунт — хмеля. Между тем, крафтовый пивовар может легко добавить четыре фунта хмеля по 7 долларов за фунт в бочку хмелевого IPA.

В целом, типичная упаковка крафтового пива из шести штук содержит 53 цента хмеля, а упаковка из шести штук макропиво содержит около 5 центов. И, конечно же, нет предела крафтовому пиву. Суперхмелевой двойной IPA с ультрапремиальным хмелем может содержать хмель на сумму более 1 доллара.

Дрожжи: Еще одна категория, которая сильно варьируется в цене. Очень крупные пивовары и некоторые крафтовые пивовары выращивают собственные дрожжи и редко тратят на это значительные средства.Итак, давайте назовем затраты на макропивоваренные дрожжи нулевыми.

Но большинство других регулярно покупают свежие партии дрожжей у двух компаний, производящих их для рынка пива: White Labs в Сан-Диего и Wyeast в Орегоне. Переночевать партию дрожжей, достаточно большую, чтобы сварить партию пива в 30 бочек, очень дорого — около 800 долларов. Большинство пивоваров стараются повторно использовать дрожжи как можно больше раз, часто около четырех раз, что подразумевает стоимость шести упаковок дрожжей в размере 13 центов . Это меньше, чем солода или хмеля, но все же значительно.

Следует отметить, что некоторые пивоварни, включая широко известную пивоварню Toppling Goliath в Декоре, штат Айова, настаивают на покупке свежих дрожжей каждый раз, когда варят пиво. Кларк Льюи, владелец Toppling Goliath, сказал, что повышенное качество и консистенция более чем оправдывают 50 центов за шесть упаковок свежих дрожжей.

Дополнительные ингредиенты: Некоторые специальные сорта пива, производимые ремесленными пивоварами, включают дополнительные ингредиенты в качестве дополнительных ароматизаторов. Кофейные зерна, например, регулярно появляются в некоторых стаутах, а такие специи, как райские зерна и перец чипотле, как известно, добавляют изюминку различным сортам пива.В некоторых случаях эти ингредиенты могут увеличить стоимость упаковки из шести штук на пару долларов. Диапазон здесь слишком велик, чтобы включить его в наш обычный анализ, особенно потому, что большинство сортов пива не включают ничего, кроме большой четверки, но это может быть основным фактором в цене некоторых сортов пива.

Пивоварение, выдержка и упаковка

Как только все ингредиенты попадут на пивоварню, можно начинать производство пива. Это требует труда. Несколько человек, с которыми я разговаривал, привели эмпирическое правило для затрат на рабочую силу, которое гласит, что на изготовление партии пива, независимо от ее размера, уходит около 20 часов работы.Текущая ставка для простого пивовара на пивоварне, не входящей в профсоюз, составляет около 12 долларов в час, что означает, что производство партии стоит 200 долларов. Предполагая, что партии по 30 бочек являются стандартными для относительно небольших пивоварен, это означает, что 15 центов труда уходит на типичную упаковку из шести крафтовых пива.

Упаковка — в банках или бутылках — на удивление дорогая. Даже покупая оптом, стеклянная бутылка с прикрепленной к ней пивной этикеткой может стоить до 20 центов, а картонный контейнер с шестью упаковками стоит на несколько центов дороже.Таким образом, упаковка может добавить до 1,50 доллара к стоимости упаковки из шести штук. Упаковка часто является одной из самых больших статей расходов пивоварни. Эта сумма значительно снижается, когда пивоварня продает пиво ресторанам наливом, но все равно остается значительной.

Некоторые элитные сорта пива выдерживаются в бочках от шести месяцев до года перед розливом в бутылки. Для этого пивоварня должна купить бочку, обычно у производителя бурбона, примерно за 100 долларов. Кроме того, это занимает драгоценное время и место на пивоварне, что трудно подсчитать.Предположим, что выдержка в бочках добавляет около 1 доллара к окончательной стоимости упаковки из шести бутылок. Но поскольку относительно небольшое количество сортов пива подвергается выдержке в бочках, мы не будем включать эту стоимость в наш основной анализ.

Наконец, покупка оборудования и аренда помещения для пивоварни коммерческого масштаба стоит кучу денег — по крайней мере, несколько сотен тысяч долларов, а часто и больше миллиона долларов. Кроме того, существуют текущие расходы — рекламные мероприятия, реклама, исследования и разработки, — которые не включены в небольшой объем труда, упомянутый выше.

Основы микроэкономики говорят нам, что неразумно явно учитывать эти прошлые расходы, называемые необратимыми затратами, при установлении цены на продукт, но владелец пивоварни в конечном итоге должен окупить эти инвестиции, не говоря уже о заработке на жизнь. Для этого пивоварни обычно добавляют к себестоимости здоровую надбавку перед продажей пива дистрибьютору — около 50% от валовой себестоимости, что дает маржу в 33%. Предполагая, что стоимость сырья составляет 1,31 доллара США, стоимость рабочей силы — 15 центов, а стоимость упаковки — 1 доллар США.50, маржа пивовара в конечном итоге добавляет около 91 цента к окончательной стоимости упаковки из шести банок.

Доставка

Пивоварня, которая в основном продает свое пиво внутри штата или в относительно небольшой группе штатов, не будет нести больших расходов на доставку. Но известные крафтовые пивоварни все больше распространяются по стране. Например, теперь вы можете найти пиво из многих пивоварен Сан-Диего и Портленда в Нью-Йорке. А перевозка пива за тысячи миль стоит больших денег.

Андреас Мартин, транспортный брокер, специализирующийся на пивоваренной промышленности, сказал, что стоимость доставки значительно зависит от сезона. Грузовики-рефрижераторы из Калифорнии намного дороже летом, когда за них конкурируют производители овощей в Центральной долине и Салинас-Валли. Мартин сказал, что в зависимости от времени года и типа грузовика доставка грузовика по стране стоит от 5000 до 7000 долларов. Грузовик обычно перевозит 18 поддонов с товаром, и на один поддон можно поместить около 80 ящиков пива. Это соответствует стоимости доставки в размере 67 центов за каждую упаковку из шести штук, перевозимую грузовиком по всей стране.

Акцизные сборы

Федеральное правительство и правительство каждого штата взимают акцизы со всех алкогольных продуктов, и пиво не является исключением. Федеральный акцизный налог — это редкая стоимость, которая на самом деле ниже для небольших пивоварен, чем для крупных. Вашингтон взимает с пивоварен 7 долларов за баррель за первые 60 000 баррелей, которые продает пивоварня. После этого — и для всех пивоварен, которые продают более 2 миллионов баррелей в год — федеральный налог составляет 18 долларов за баррель.

Взимаемая сумма в штатах сильно различается: от 62 центов за баррель в Вайоминге до 33 долларов на Аляске. Однако медиана составляет 6,20 доллара, и именно ее мы будем использовать для целей нашего анализа.

Федеральные и региональные акцизные сборы добавляют около 23 центов к цене упаковки из шести штук.

Распределение

Благодаря сети законов, созданной после Сухого закона, почти все пиво, продаваемое в Америке, должно пройти через дистрибьютора, прежде чем оно попадет к потребителю.Дистрибьюторы пива выполняют самые разные задачи: они помогают продавать пиво ресторанам и магазинам, обучают розничных продавцов правильной подаче пива и доставляют пиво со своих складов в торговые точки. Как правило, они несут ответственность за любые потери в цепочке поставок — кражи, разбитые бутылки и т. д. — что может составлять около 5 процентов от общей суммы.

Для этих услуг — а благодаря их законной монополии они, как правило, резко наценивают пиво — 50 процентов — это нормально.Все расходы, которые мы обсуждали до сих пор, означают, что дистрибьютор может купить упаковку из шести бутылок у пивовара за 4,75 доллара. Наценка дистрибьютора плюс стоимость утерянного продукта добавляют 2,73 доллара к цене упаковки из шести штук.

Розничная торговля

Таким образом, типичный розничный продавец купит у дистрибьютора упаковку из шести бутылок крафтового пива примерно за 7,48 доллара. Розничные продавцы, с которыми я говорил для этой статьи, сказали, что для востребованного крафтового пива на данном этапе относительно мало места для маневра в ценообразовании, даже для крупных компаний.Но, как может подтвердить любой, кто совершал сравнительные покупки пива в определенном городе, у них есть широкие полномочия в отношении того, сколько они будут взимать с потребителя. Заурядный магазин бутылок, скорее всего, наценит пиво примерно на ту же сумму, что и пивоварня и дистрибьютор, то есть 50 процентов, или 3,75 доллара за упаковку из шести бутылок за 7,48 доллара. Если добавить 7-процентный налог с продаж, что примерно соответствует среднему показателю по стране, вы получите почти ровно 12 долларов за упаковку из шести штук.

Хотите узнать больше от HuffPost Taste? Следите за нами в Twitter, Facebook, Pinterest и Tumblr.

Обзор китайского пивоваренного оборудования — Asian Beer Network

В сегодняшней статье мы делаем обзор китайского пивоваренного оборудования. Изучаем китайских производителей пивоваренного оборудования и как их различать.

Надеемся, что это поможет вам понять нюансы при выборе подходящего производителя для вашего пивоваренного проекта.

Многие пивоварни по всему миру покупают пивоваренное оборудование в Китае. Главное — цена; с китайским оборудованием до 40-60% дешевле, чем аналог в США или Европе.

Позвольте представиться…

Сначала немного обо мне. Меня зовут Нил, и я пивовар из Великобритании с 25-летним международным опытом пивоварения. Я варил в Великобритании, Франции, Бермудских островах, Гонконге, Армении и Португалии.

Я помогаю установить пивоварню в Уси, Китай

Впервые я приехал в Китай в 2010 году, чтобы варить пиво, и за прошедшие годы решил сделать Китай своим домом.

С тех пор я создал сеть контактов в пивоварении в Азии, а также участвовал в ряде проектов по установке и установке пивоварен.

Впрочем, хватит обо мне; вернуться к статье. Хорошее место для начала; почему техника китайского производства дешевле западной?

Обзор китайского пивоваренного оборудования. Почему Китай дешевле?

Китайское оборудование стоит дешевле по нескольким причинам, в том числе:

Более низкая заработная плата

В Китае существует внутренняя миграция из сельских районов в промышленные города, где люди готовы работать в несколько смен за более низкую заработную плату

Бизнес-экосистемы Китая

Промышленное производство не существует изолированно. Он опирается на сети поставщиков, производителей компонентов, дистрибьюторов, государственных учреждений и клиентов.

Все они участвуют в процессе производства посредством конкуренции и сотрудничества.

Низкое соответствие

В Китае менее строгие правила в отношении здоровья и безопасности. Китайские производители работают в более мягкой нормативно-правовой среде.

Это позволяет удешевить производство, поскольку существует меньше правил и положений.

Валютные манипуляции

Возможно, это спорный вопрос, но большинство финансовых экспертов скажут вам, что Китай манипулирует своей валютой. Сделать экспорт более привлекательным; особенно с нынешней торговой войной с США.

Налоги и пошлины

В Китае действует политика возврата экспортных налогов, позволяющая производителям сделать свою продукцию и товары конкурентоспособными на мировых рынках.

Обзор китайского пивоваренного оборудования – Как Китай превратился в мировую фабрику

Хотя китайское оборудование дешевле; это не значит, что он более низкого качества. Китай часто называют «мировой фабрикой».

Еще 30 лет назад Китай был сельскохозяйственным обществом.

Журнал The Economist в 2015 году сообщил, что Китай производит 80% мировых кондиционеров, 60% обуви и 70% мобильных телефонов.

Китайский производственный сектор с годами стал более зрелым. Заводы со временем улучшили свои процессы, а также обучение рабочих и контроль качества.

Китайская рабочая сила дешевая; ну, по сравнению с западными зарплатами.Тем не мение; Зарплаты в Китае выросли, поэтому в результате развились и фабрики.

Заводы приспособились работать более эффективно; например, реорганизация цехов и планировка, чтобы сделать их более компактными и эффективными.

Можете ли вы получить хорошее китайское пивоваренное оборудование?

Китайские компании теперь понимают, что при производстве промышленного оборудования, такого как пивоваренные системы, они конкурируют на мировом рынке.

Производители теперь осведомлены о стандартах качества и необходимых типичных требованиях, работая также со странами, в которые они экспортируют.

Ферментеры, сделанные в Китае

Китайские производители пивоваренного оборудования поставили системы на следующие пивоварни:

  • AB InBev (Hand and Malt, Goose Island и инновационный проект в Индии)
  • Lamborghini (опыт пивоварни)
  • Sunday Road Brewing (Австралия)
  • Deepwater Brewing Co (США)
  • Little Island Brewery (Сингапур)
  • Gammelbacka Bryggeri AB (Швеция)
  • Waterman Brewery (Окленд, США)
  • Distant Shores Brewing Company (Япония)
  • ; Я знаю пивоварни на Филиппинах, в Германии, Канаде и на Бали, которые купили и установили китайское пивоваренное оборудование.

    Теперь вопрос: оборудование хорошее?

    Это не все хорошие новости

    Когда дело доходит до нашего обзора китайского пивоваренного оборудования; Боюсь, это не все хорошие новости. Там плохое оборудование.

    Я не буду называть имен, но я знаю одного производителя, который поставил часть оборудования, изображенного ниже:

    Плохо сделанное китайское пивоваренное оборудование

    Когда пивовар, купивший оборудование, пожаловался, ответ производителя был…

    «Хорошо для то, что вы заплатили, это то, что вы получаете!»

    Итак, помимо плохого оборудования; служба послепродажного обслуживания отсутствовала. В Китае есть такие производители оборудования (но их становится все меньше).

    Они заботятся только о продаже…

    К счастью, это становится менее распространенным явлением, поскольку китайские компании понимают, что краткосрочная прибыль не гарантирует долгосрочный успех.

    Они конкурируют на мировом рынке, и если они хотят оставаться на рынке в течение длительного времени, они должны предлагать конкурентоспособные цены, качественное оборудование с хорошим обслуживанием и послепродажным обслуживанием.

    Мир пивоварения одновременно велик и мал, а также взаимосвязан.Люди в отрасли общаются друг с другом, и о плохих поставщиках быстро узнают из уст в уста.

    Обзор китайского пивоваренного оборудования. Как отличить хороших поставщиков от плохих?

    Есть две основные области производства пивоваренного оборудования в Китае . Первый — Цзинань, а второй — около Нинбо.

    Как правило, более дешевое оборудование производится в Цзинане, а более дорогое и лучшее — в Нинбо.

    Это не совсем так, вы можете получить отличное оборудование из Цзинаня, но да, поставщик плохого оборудования был из Цзинаня. В Китае сотни поставщиков пивоваренного оборудования, так как же найти подходящего?

    Большинство поставщиков пивоваренного оборудования в Китае не были основаны как таковые. Исторически они часто производили промышленное оборудование для молочной промышленности и производства безалкогольных напитков.

    Пивоваренный завод китайского производства

    Однако со временем они перешли к производству пивоваренного оборудования, желая участвовать в процессе; когда революция крафтового пива распространилась по всему миру.

    Это не всегда было плавным переходом, поскольку за последние 15 лет мы многому научились.

    Качество и компетентность выросли; при этом большая часть мирового оборудования для крафтового пивоварения в настоящее время производится в Китае.

    Кроме того, следует отметить, что несколько американских и европейских поставщиков пивоваренных систем производят свое оборудование в Китае .

    После доставки они делают последние штрихи на своих фабриках перед отправкой своим клиентам. Доказательство того, что хорошее оборудование может быть получено в Китае.

    Итак, позвольте мне поделиться несколькими советами, касающимися китайского пивоваренного оборудования:

    Вы получаете то, за что платите

    Если вам нужно очень дешевое оборудование, вы можете его приобрести, но это может быть не долгосрочная инвестиция . Люди в пивоваренной индустрии скажут вам, что большинство людей, которые занимаются пивоварением по дешевке, долго не живут.

    Это верно не для всех; но пивоварение — это многоэтапный процесс, в котором важны температура и время.

    Наличие пивоваренного набора определенного стандарта позволит сократить трудозатраты, упростить стандартизацию, улучшить качество пива и увеличить шансы на успех в долгосрочной перспективе.

    Исследования

    При покупке пивоваренного оборудования в Китае вы должны провести исследование.

    В настоящее время из Китая поступает достаточное количество пивоваренных систем, чтобы позволить уважаемым поставщикам предлагать рекомендации и тематические исследования оборудования, которое они произвели и успешно эксплуатируют.

    —> Нужна помощь в приобретении китайского оборудования? Позвольте мне помочь нажмите здесь <—

    Связь

    Вы можете получить отличный комплект по хорошей цене в Китае, но вам нужно обратиться к ряду поставщиков и поговорить с ними.

    Попросите их предоставить вам рекомендации, чтобы вы могли поговорить с пивоварнями, которые используют их оборудование, и предоставить вам обратную связь.

    Известный производитель будет рад вашему общению с предыдущими покупателями. Я являюсь контактным лицом для нескольких китайских производителей и рад поделиться своим хорошим и плохим опытом.

    Когда дело доходит до фактической покупки оборудования, вы должны быть точны в том, что вам нужно. От вашего бюджета, уровня автоматизации плюс постоянная связь после совершения покупки.

    Не торопитесь, чтобы сравнить производителей

    После того, как вы провели некоторое исследование и нашли несколько потенциальных производителей, пришло время узнать цены на оборудование.

    Вы часто получаете разницу в цене до 20-30% между производителями для системы одинакового размера и конфигурации подвала.

    Лучше всего разбить котировки на более мелкие блоки в электронной таблице, чтобы увидеть разницу в цене.

    Таким образом, вы можете разбить затраты на варочный цех, хранение в погребах, гликоль/охлаждение и отопление (электрическое или паровое) по разным ценам.

    Это может вызвать некоторые запросы. Например, мне однажды назвали 6 100 долларов США за 8HL Mash Tun/Lauter И за чайник/водоворот.

    Это было около 35% от цены других поставщиков. Это вызвало у меня несколько красных флажков, на которые я должен обратить внимание.

    Общение важнее всего

    В целом, общение с китайскими поставщиками играет ключевую роль. Вы должны четко понимать, чего хотите.

    Есть поговорка «Качество начинается с покупки» .Хороший производитель предоставит правильный PID и схемы любой сборки, если его попросят.

    Если вам непонятно, то вы, по сути, даете производителям оборудования полную свободу действий в создании оборудования по своему усмотрению.

    Возможно, оставив вам что-то не то, что вы ожидали.

    Общение позволит вам понять, что вы получаете за свои деньги. Кроме того, убедитесь, что вы поддерживаете связь с производителем вашего оборудования на протяжении всего процесса сборки.

    Авторитетный производитель с радостью поделится подробностями.

    Также имеет смысл посетить Китай дважды. Один раз посетить несколько производителей и проверить качество сборки, прежде чем остановить свой выбор на одном поставщике.

    Затем посетите еще раз перед отправкой приобретенного вами оборудования. Подписать проект.

    При учете стоимости оборудования и проезда; цена по-прежнему намного дешевле, чем производство в Европе и США.

    Если возможно, посетите также во время процесса сборки. Чтобы убедиться, что сборка идет в соответствии с договоренностью, и выявить любые проблемы, пока не стало слишком поздно.

    Или вы можете попросить меня проконсультироваться по телефону , так как я нахожусь в стране и могу поделиться с вами видео, фотографиями и даже видеозвонком.

    Подробное рассмотрение сборки и указание на возможные проблемы.

    Цзинань, Нинбо или куда-то еще?
    Цзинань

    В Цзинане, если вы последуете приведенному выше совету, вы можете получить набор для пивоварения отличного качества по хорошей цене.

    Мне удалось получить 20 гл варочный цех с выставки с 180 гл погреба, некоторой автоматизацией и всем вспомогательным оборудованием (нагрев, охлаждение и панели управления) за 170 000 долларов США для клиента недавно.

    Обратите внимание, что это было потому, что он уже был на складе и хотел быть проданным, чтобы освободить место на складе, поэтому мне удалось получить разовую низкую цену.

    С моими контактами я иногда могу получить эти соглашения для своих клиентов.

    Итак, с правильными контактами и хорошей связью можно заключить хорошую сделку.

    Качество в Цзинане (с некоторыми поставщиками) постоянно улучшается, и один из моих рекомендованных поставщиков ZyBrew недавно открыл новый завод.

    Чтобы не отставать от спроса, а также позволять им совершенствовать свои процессы и системы.

    Фотографии были предоставлены ZyBrew.

    ZyBrew имеет клиентов по всему миру и даже имеет собственный склад для своего оборудования в Канаде, чтобы облегчить доставку и логистику.

    В Цзинане есть много поставщиков пивоваренного оборудования по разным ценам, и я могу помочь вам найти поставщика, который соответствует вашему бюджету.

    Вы можете написать мне по адресу: [email protected] .

    Нинбо

    Нинбо в целом дороже, чем Цзинань; но много оборудования сделано там; имеет лучшее качество, чем оборудование, сделанное в Цзинане.

    Один из поставщиков, которых я рекомендую Bespoke Brewing Solutions , чье оборудование производится в Нинбо.

    Bespoke Brewing Solutions — компания, которая поставила AB InBev наборы Goose Island и Hand of Malt.

    Я раньше работал в AB InBev и знаю, что процесс покупки оборудования требует множества проверок, прежде чем они нажмут на курок.

    Чтобы поставить комплект AB InBev, вы должны соответствовать самым высоким стандартам.

    Если вам нужно познакомиться с Bespoke Brewing или вам нужны рекомендации для производителей Нинбо, пожалуйста, напишите мне по адресу: [email protected]

    Фотографии предоставлены Bespoke Brewing Solutions

    Обзор китайского пивоваренного оборудования – заключение

    Можно получить хорошее оборудование, сделанное в Китае, при наличии надлежащих исследований или отраслевых контактов.

    В мире есть оборудование для пивоварения, произведенное в Китае и производящее отмеченное наградами пиво для известных пивоваренных компаний.

    В Интернете есть информация (Google может быть вашим другом), но если вам нужна помощь, пожалуйста, свяжитесь со мной.

    У меня есть 25-летний опыт пивоварения, я сделал несколько пивоваренных установок и работал на нескольких системах.

    Один эмигрант-пивовар из Китая на днях даже назвал меня «одним из китайских папочек-ремесленников». Когда он знакомил меня с некоторыми другими пивоварами-эмигрантами.

    Это было в шутку и несколько неловко.

    Однако с тех пор, как я впервые приехал в Китай 10 лет назад, я стал свидетелем подъема и роста крафтового пивоварения в Китае. Я установил много отраслевых контактов по всей Азии.

    Я проделал большую работу, так что вам не придется. Поэтому, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться ко мне с вопросами по электронной почте: [email protected]

    Или вы можете заполнить форму ниже. В любом случае спасибо за чтение и счастливого пивоварения!

    Cheers

    Нейл

    Оборудование для микропивоварни: Сколько оно стоит?

    При открытии пивоварни необходимо учитывать следующие важные моменты:

    Другие полезные ссылки:

    Сколько стоит открытие собственной пивоварни?

    «Это не типичная цифра», — объясняет Падди Джонсон из мини-пивоварни в Беркшире: «Все, что угодно, от 1000 до 1 миллиона фунтов стерлингов.Сколько вам нужно, чтобы зарабатывать на жизнь? Я бы сказал, вероятно, за четверть миллиона фунтов.

    Существует множество факторов, которые будут определять, сколько будет стоить создание мини-пивоварни, включая объем производства, ваше местоположение и оборудование, которое вы покупаете.

    Оборудование

    После строительства это одна из основных статей расходов, связанных с запуском микропивоварни. С самого начала вам не обязательно нужно оборудование самого высокого качества, и в Интернете можно найти множество бывших в употреблении, но вполне подходящих комплектов.

    Ниже приведен список необходимого встроенного оборудования. Это не полный список, но все, что вам нужно для начала.

    • Система затирания – Заторный бак, фильтровальный чан, электрический генератор потока, мельница для солода, насос для сусла, пластинчатый теплообменник
    • Система ферментации – Бак для ферментации, оборудование для добавления дрожжей, охлаждающий насос

    • 9 Система –
      Бак для жидкого льда, холодильная машина
    • Система фильтрации – Бак диаметра фильтра, насос
    • Система управления – Плата управления счетчиком, плата холодильника, плата управления ПЛК
    • 4 – 9090 Система очистки , резервуар для щелочного раствора, насос для промывки

    Ингредиенты

    Как любитель пива вы, вероятно, знаете, что для приготовления пива необходимы всего четыре основных ингредиента: вода, хмель, ячменный солод и дрожжи.Однако внутри этих четырех основных ингредиентов есть целый ряд различных комбинаций, которые будут влиять на вкус и качество вашего пива.

    • Вода – это жидкость, которая составляет огромное количество пива по объему. Водопроводная вода, как правило, не считается идеальной для домашнего пивоварения, но вполне подойдет, если вы пытаетесь сэкономить. Многие пивовары рекомендуют очищенную или родниковую воду, которая не содержит большого количества серы, которая может повлиять на вкус вашего пива.
    • Хмель – этот маленький цветок придает пиву характерную горечь. Существует множество различных видов хмеля, которые влияют на вкус и консистенцию вашего продукта. Это хорошая идея, чтобы провести некоторое исследование различных видов и их свойств.
    • Дрожжи – это агент, который превращает сахар ячменя в спирт, а сусло – в пиво. Опять же, существует множество различных сортов, поэтому вам следует провести некоторое исследование того, как они повлияют на готовый продукт.
    • Ячменный солод – Хотя в пивоварении используется много разных злаков, таких как пшеница и рожь, ячмень является наиболее распространенным. Ячмень можно обжаривать по-разному, что повлияет на вкус, цвет и тело вашего пива.

    Существует множество интернет-магазинов и обычных магазинов, где можно купить эти четыре основных ингредиента, и в большинстве случаев под рукой должен быть кто-то, кто даст вам совет и руководство, если оно вам потребуется.

    Расположение

    Если вы уверены, что готовы переехать в помещение, вам необходимо найти подходящее место и установить пивоварню.Если у вас есть капитал, в Великобритании есть ряд компаний, которые установят для вас целую пивоварню за сумму от 10 000 до 80 000 фунтов стерлингов в зависимости от ваших требований к размеру. Опять же, разнообразие вариантов и специализированного оборудования требует тщательного изучения. Комплект стоимостью 10 000 фунтов стерлингов будет производить около 400 литров пива за каждый цикл, а самая большая пивоварня с 12 бочками — до 2 000 литров.

    Не всякое здание подходит для размещения пивоварни, для него как минимум потребуется водопровод, электричество и канализация. Сейчас люди переоборудуют всевозможные пустующие старые постройки — от конюшен до школ и даже молочных ферм. Вам понадобятся большие открытые этажи, и, возможно, вы подумаете о том, чтобы найти место немного больше, чем вам нужно, чтобы дать вам возможность расшириться. Правильное напольное покрытие является необходимостью в интересах гигиены и безопасности. Вымытые стены и пол, которые являются бесшовными, ударопрочными, непроницаемыми и противоскользящими, предотвратят отравление окружающей среды или несчастные случаи в случае разлива.В Великобритании есть несколько компаний, которые будут укладывать полы из полиуретановой смолы в соответствии с потребностями современного пивоваренного завода.

    Если вы знаете, сколько пива вы собираетесь производить, можно точно рассчитать, сколько места вам понадобится. Есть много соображений, таких как расположение окон и дверей, высота крыши и дренаж, но только для оборудования небольшой пивоварне с 2,5 баррелями потребуется от 250 до 500 квадратных футов и 240 В электричества. Средней пивоварне с 8 баррелями потребуется 800-11000 квадратных футов и 415 В, а большой пивоварне с 15 баррелями потребуется 1400-1600 квадратных футов и 415 В.

    Очень важно правильно чистить и обслуживать оборудование. Нержавеющая сталь составляет большую часть оборудования и при надлежащем обслуживании и уходе может прослужить до 30 лет.

    После того, как вы все настроите и будете готовы заваривать, стоимость производства будет определяться размером партии и частотой заваривания. Вам придется адаптироваться в зависимости от спроса. По некоторым оценкам, вы должны быть в состоянии производить 4,0% ABV по 33 пенса за пинту после уплаты пошлины — государство берет значительный процент с каждого пива, которое вы продаете, поэтому пошлина на пиво будет составлять около 60% ваших затрат.

    Китай 100-литровый мини-пивоваренный завод Поставщики оборудования, Производители, Фабрика — Лучшая цена Пивоваренное оборудование для продажи

    Информация о продукте

    100-литровый мини-завод по производству пивоваренного оборудования:

    Оборудование мини-пивоварни на 100 л изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Его можно использовать для домашнего пивоварения, мини-пивоварни и мини-пивоварни. Каждое пивоваренное оборудование спроектировано и изготовлено в соответствии с требованиями клиентов, мы предлагаем вам наше высококачественное оборудование с нашим лучшим сервисом.

    Пункт

    Производственная мощность

    Занимаемая площадь

    Сила

    Водная нагрузка

    Диаметр бака

    Требуемая высота дома

    ХГ-100

    100 л/день

    15м2

    12кВт

    0. 5м3/д

    650мм

    2000мм

    Перечень оборудования

    Нет.

    Имя

    Характеристики

    Кол-во

    Примечания

    1

    Солодовая мельница

    150кг/ч

    1 комплект

    Габаритные размеры: 600x570x1085 мм

    Оснащен двигателем, шкивом, ремнями и т. д.

    Мощность: 1.5кВт

    01

    Маш/Лаутер

    тун

    Полезная емкость: 100 л.

    Размер контура: φ740×1500 (регулируемый)

    1 комплект

    Теплоизоляционный слой: Полиуретан толщиной 70 мм

    Толщина внутренней оболочки (SUS 304): 3.0мм;

    Внешняя куртка (толщина SUS 304: 2,0 мм;

    Цилиндр (овальный, SUS304), толщина: 2,0 мм

    — Труба для сусла и промывочная труба разделены устройством.

    02

    кипячение/

    Вихревой бак

    Полезная емкость: 100 л.

    Габаритный размер: φ740×1500 (регулируемый)

    1 комплект

    Теплоизоляционный слой: Полиуретан толщиной 70 мм

    Толщина внутренней оболочки (SUS 304): 3.0мм

    Внешняя куртка (толщина SUS 304: 2,0 мм;

    Цилиндр (овальный, SUS304), толщина: 2,0 мм

    03

    ферментеры

    Полезная емкость: 100 л

    5 кусков

    Материал: внутренний (SUS304), толщина: 2. 5мм;

    Толщина внешней оболочки (SUS304): 1,5 мм;

    Овальное днище конуса, толщина: 3,0 мм.

    Изоляция: Полиуретан толщиной 70 мм.

    Размер контура: φ640×1500 (регулируемый)

    Способ охлаждения: ленточное охлаждение ледяной водой;

    Охлаждающая среда: гликолевая вода или спиртовая вода.

    Оснащение: Коническая конструкция с углом 60°.

    04

    Вода со льдом

    бак

    Полезная емкость: 300 л.

    Габаритный размер: Φ740×1500мм

    1 кусок

    Внутренняя (SUS304) толщина: 3,0 мм;

    Толщина внешней оболочки (SUS304): 2.0мм

    Изоляция: Полиуретан толщиной 70 мм.

    05

    Охлаждение

    единица измерения

    2 л.с.

    1 кусок

    Торговая марка внутреннего компрессора USA Copland.

    06

    Вода со льдом

    насос

    Скорость потока: 1.7㎥/ч;

    Подъемник: 25м.

    1 кусок

    07

    Дезинфекция &

    Щелочной бак

    Полезная емкость: 50 л;

    Толщина: 2 мм.

    1 кусок

    Все материалы соответствуют международному стандарту нержавеющей стали 304, все сварные швы защищены аргоном, односторонняя, двухсторонняя формовка.

    08

    09

    Контроль

    Кабинет

    Управление помолом солода

    1 комплект

    Размер контура: 700×400×2000

    Контроль затирания

    1 комплект Смешивание, вращение, насос для сусла Ручное управление

    Контроль ферментации

    1 комплект

    Температура, давление, лампа

    Полуавтоматическое управление прибором

    Управление охлаждением

    1 комплект

    Блок машины, насос, температура

    Полуавтоматическое управление прибором

    Контроль очистки

    1 комплект

    Полуавтоматическое управление прибором

    Очистной насос

    Основные характеристики

    1) Небольшой размер для баков, сэкономить место

    2) Простота установки и эксплуатации, даже новый пивовар может легко использовать эту систему.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *